門店實訓(xùn)報告總結(jié)(精選8篇)

格式:DOC 上傳日期:2023-11-07 10:21:05
門店實訓(xùn)報告總結(jié)(精選8篇)
時間:2023-11-07 10:21:05     小編:BW筆俠

報告,漢語詞語,公文的一種格式,是指對上級有所陳請或匯報時所作的口頭或書面的陳述。優(yōu)秀的報告都具備一些什么特點呢?又該怎么寫呢?下面是小編幫大家整理的最新報告范文,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

門店實訓(xùn)報告總結(jié)篇一

在商場的的店員實習(xí)共計六天,從一個行業(yè)轉(zhuǎn)入服裝行業(yè),在這個對我來說全新的感到自己在產(chǎn)品知識的欠缺和對這個行業(yè)的規(guī)則的陌生。

在一個一個浪漫而寓意深刻的故事里,我知道了服裝陳列的很多學(xué)問,一個故事就是一組個性風(fēng)格的陳列方式,直接把設(shè)計師的創(chuàng)意完全用產(chǎn)品展示出來,不失設(shè)計的原創(chuàng),直接的讓產(chǎn)品在顧客面前體現(xiàn)他的風(fēng)格,讓每一個不同的門店都能通過故事把同樣的寓意表達出來,讓服裝的陳列統(tǒng)一起來。二月份的杭州,這幾天天氣比較暖和,春裝已經(jīng)上市,在繼傾城、后街、吸引之后,黑白天使的故事讓整個品牌的風(fēng)格體現(xiàn)的是黑白的時尚和簡單大方的風(fēng)格。

只有了解產(chǎn)品知識和服裝所體現(xiàn)的設(shè)計創(chuàng)意,把服裝的特點和穿在顧客身上的效果講出來,同時把服裝如何搭配告訴顧客,才能激起顧客的購買欲望。從而銷售成交率提高?,F(xiàn)在的銷售已經(jīng)不是完全在賣產(chǎn)品,所以我很喜歡他的每一組故事,讓賣服裝成為賣故事,賣文化。所以我覺得每一個店員要掌握他的每一組故事,即使在銷售過程中并不一定要把我們的故事講出來,但是如何我們能夠把每一組充滿設(shè)計暢想的故事掌握嫻熟,就更能抓住部分客戶的心理。

在銷售過程中我的感悟是所有的銷售都是相通的,只是銷售的產(chǎn)品不同而已,所以我們在掌握產(chǎn)品知識的以后,如何讓自己的銷售技巧提高。我覺得在幾天的實習(xí)中我總結(jié)出如下幾條:

1、精神狀態(tài)的準備

在銷售的過程中,如果銷售人員有一個好的精神狀態(tài),就會給顧客一種積極的、有活力的、上進的氛圍,那么這種積極的上進的情緒總會影響到客戶,從而,讓顧客感到自己得到一種情緒感染,那么才能顧客在我們的門店里多留些時間,總能他挑選一款合適的衣服。精神狀態(tài)的表現(xiàn)還從我們的儀容儀表表現(xiàn)出來,具備一定禮儀知識的銷售人員,才能讓顧客感覺到品牌的價值,因為在看一個品牌的時候,我們的銷售人員就是直接體現(xiàn)我們品牌形象的,所以銷售人員素質(zhì)的提升,也是品牌提升的一個重要的標志。精神狀態(tài)好的好的銷售人員,成交的機率大很多。

2、身體的準備

如果我們有一個好的身體,我們才能保持旺盛的精力,才能更好的工作。這幾天,在商場里的站立服務(wù),讓我感覺到很疲憊,所以我才更能體會到有一個好的身體,才能讓我們更好的全力以赴的工作。所以強健的體魄還是一個有活力有朝氣的團隊所必備的。

通過本次的實習(xí),我學(xué)習(xí)到了很多東西,我相信未來經(jīng)過我的努力,我會做得更好的!

門店實訓(xùn)報告總結(jié)篇二

書店導(dǎo)購員在這次實習(xí)中,我學(xué)到了許多。

一:作為書店的工作人員,要有責(zé)任心。

通過實習(xí)我了解到,導(dǎo)購員的工作不是那么簡單,當(dāng)顧客有需求時要認真耐心的講解。顧客不像導(dǎo)購員,對書店的每個地方都熟悉,對書的類別不了解,所以要求書店的工作人員為顧客排憂解難,為他們找到滿足需求的圖書。

二:在以后的工作中,應(yīng)該踏實肯干。

書店內(nèi)圖書的搬運和貼磁條是兩項“艱巨”的任務(wù).將圖書搬運到指定位置,在書店工作中也算一項體力活,來貨少則五六,多則上百,這些都是每個工作人員的任務(wù)。而貼磁條更是要求工作人員細心認真,其實這些工作都不是很累,只不過算是松松筋骨罷了。導(dǎo)購員每天要在書店里站八到九個小時,難免有些枯燥,而搬運和貼磁的工作無疑為導(dǎo)購員增添了許多樂趣。

三:學(xué)會謙虛求教于人

剛到書店工作時,見到種類繁多、名稱各異的圖書,我很是犯難。要將如此多的書名和位置都記下來真要下很大的功夫。當(dāng)我見到書店的賈姐和唐姨能夠熟練地找到顧客所需的圖書,連折數(shù)都記得十分清楚,心中不由地暗生敬意??磥碜约哼€要多向她們請教才行。經(jīng)過賈姐和唐姨的指點,我很快的適應(yīng)了新的工作,并將圖書的類別和位置記個大概。真是各行業(yè)都有精英,要想更好的適應(yīng)新的工作,就要虛心的求教。由熟悉工作的老導(dǎo)購員對新導(dǎo)購員進行指點,方能是新人更快地適應(yīng)工作,使新人盡快地投入到緊張忙碌的工作中。

書店工作的日子里,使我清楚的認識到,凡事只有親身經(jīng)歷,才能更好的掌握它。我們參加社會實踐,能夠在實踐中不斷地鍛煉自己,積累工作經(jīng)驗,所以要求我們每次社會實踐都認真的對待,為以后更好的在社會上工作奠定基礎(chǔ)。

書店導(dǎo)購員實習(xí)報告(3)

有時書店忙碌起來時。我也要到教輔類幫忙,這樣就要求我們不能單單對自己工作部分熟悉,也要對其他方面有所了解。當(dāng)有顧客向你打聽其他類圖書時,也要說出大概位置才行,給顧客以滿意的答復(fù)。

假期最大的消費人群莫過于中小學(xué)生。學(xué)校和老師會在假期的開始為學(xué)生們推薦課外讀物。而學(xué)生家長便會像接到圣旨般,帶著孩子來書店買書。被推薦的課外讀物的確能夠增加學(xué)生們的知識,陶冶情操,但如果圖書買到家后,孩子們不愛讀,家長們又沒時間叮囑孩子用心學(xué),那么這些書又同廢紙有何區(qū)別呢。假期讀些課外讀物,能對孩子們的身心健康有很大的幫助,但卻不能用統(tǒng)一標準來要求孩子。孩子們可以根據(jù)個人喜好選擇讀什么書,不能完全按照硬性規(guī)定來要求孩子。在我所負責(zé)的課外讀物中,《十萬個為什么》、《中華上下五千年》、《三國演義》等圖書都很受低年級學(xué)生的`歡迎,圖書中色彩豐富的圖案是吸引孩子們的主要原因。

在書店工作中,我發(fā)現(xiàn)了一些小問題。其一,有些舊版的兒童讀物,由于紙張等原因并不受顧客的青睞,往往許久都賣不出去,新書不斷運進,舊書仍擺在架子上,使得原來狹小的空間變得更加擁擠。如果書店能都將這些不太好賣的讀物低價處理掉,相信還是能夠為新書騰出空間的。這些書不過是紙張略差,早一二年出版的,若低價處理,相信還是能夠吸引消費者的。這樣既使得舊書賣出去,解決圖書大量重疊擺放的問題,又使得書架子看上去更加舒服,方便導(dǎo)購員尋找圖書,何樂而不為呢。其二,有的圖書時常會遇到質(zhì)量問題,或有損有缺,或其中內(nèi)容有誤,賣出的圖書就會被退回來,這樣多影響書店的聲譽啊!如果出版社印刷時和排版校對過程中嚴謹對待,相信這樣的事情還是能夠避免的。學(xué)生買了缺頁或有錯誤的圖書,勢必會對學(xué)習(xí)造成影響。所以希望眾多出版社,能夠本著認真負責(zé)的原則,嚴把質(zhì)量關(guān),使讀者、書店、出版商三方的利益都不受到損害。

在這次實習(xí)中,我學(xué)到了許多。

一:作為書店的工作人員,要有責(zé)任心。

通過實習(xí)我了解到,導(dǎo)購員的工作不是那么簡單,當(dāng)顧客有需求時要認真耐心的講解。顧客不像導(dǎo)購員,對書店的每個地方都熟悉,對書的類別不了解,所以要求書店的工作人員為顧客排憂解難,為他們找到滿足需求的圖書。

二:在以后的工作中,應(yīng)該踏

實肯干。

書店內(nèi)圖書的搬運和貼磁條是兩項“艱巨”的任務(wù).將圖書搬運到指定位置,在書店工作中也算一項體力活,來貨少則五六,多則上百,這些都是每個工作人員的任務(wù)。而貼磁條更是要求工作人員細心認真,其實這些工作都不是很累,只不過算是松松筋骨罷了。導(dǎo)購員每天要在書店里站八到九個小時,難免有些枯燥,而搬運和貼磁的工作無疑為導(dǎo)購員增添了許多樂趣。

門店實訓(xùn)報告總結(jié)篇三

根據(jù)教學(xué)計劃的安排,11年3月7日至11年6月7分配到凱瑞酒店實習(xí)酒店管理專業(yè)課程,3個月的實習(xí),讓我感受很深,認識很多,收獲很大,切身體會到工作的辛苦,社會的復(fù)雜,實踐的重要和讀書的必要,實習(xí)期間,我認真結(jié)合書本知識,嚴格按照學(xué)校的安排和計劃一步一步進行,并按照酒店領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)慢慢的開展工作,努力的學(xué),積極的做,掌握了酒店的基本營業(yè)程序,學(xué)會了酒點的日常操作規(guī)范,了解了部分粵菜的烹飪方法及飲食習(xí)俗,懂得了新疆人的日常餐桌禮儀規(guī)范,切身感受到標準化服務(wù)和個性化服務(wù)的必要,同時也對新疆餐飲的行業(yè)有個初步的認識使我受益匪淺,感觸頗深,深刻的認識到學(xué)習(xí)和實習(xí)的緊密結(jié)合,不可分割,學(xué)習(xí)和實習(xí)的同等重要,特別是實習(xí)的舉足輕重;在當(dāng)今這個知識競爭日趨激烈,常識競爭日趨明顯,經(jīng)驗競爭愈顯珍貴的酒店服務(wù)行業(yè),物欲橫流,經(jīng)濟發(fā)達,使得人們的人生觀,金錢觀,價值觀,利益觀發(fā)生了很大轉(zhuǎn)變,使得人們的精神追求和物質(zhì)享受發(fā)生了翻天覆地的變化,因此對于剛剛起步及初上檔次并前景美好的酒店行業(yè)顯得更加明顯,人們也正是看到了這一美好的前景,許多的商人紛紛將眼光投向酒店,因此使得現(xiàn)在的酒店可以說是百花齊放,百家爭鳴,星羅棋布。同時對于我們自身學(xué)習(xí)這個專業(yè)且今后打算從事這個行業(yè)的人還說也產(chǎn)生了無窮的動力,壓力,對于我們今后從事這個行業(yè)的發(fā)展前途更是清醒了一步,明白了許多!直至實習(xí)結(jié)束我在凱瑞酒店的實習(xí)共做了三個月的服務(wù)員,結(jié)束實習(xí)返校。

本次認知實習(xí)主要是為了讓我對所學(xué)的專業(yè)知識及其在實際中的應(yīng)用有一定的感性認識,從而幫助我將酒店管理課堂上所學(xué)的理論知識與實踐經(jīng)驗相結(jié)合,為日后課程的學(xué)習(xí)打下良好的基礎(chǔ),更有利于對專業(yè)基礎(chǔ)和專業(yè)課的學(xué)習(xí)、理解和掌握。同時這次酒店認知實習(xí)的經(jīng)驗將有助于日后就業(yè)。

我們在中酒是交易會的幫工,做的是比較基本的,早就意識到干凈而安全的客房及簡便快速的入住、離店手續(xù)是客人選擇酒店時最注重的東西。他們還明白,大多數(shù)的客人都是駕車而來,住上一晚后,第二天一大早就會啟程,所以他們?yōu)榭腿颂峁┝烁蓛舳踩目头?,外加免費的歐洲大陸早餐,這頓設(shè)在酒店大堂時的早餐使客人們第二天一早就可啟程而無需在早餐上花費太多的時間。通過這樣做,酒店就為客人們創(chuàng)造了價值。其實,在這一判刑的酒店中,大多數(shù)的酒店都以這樣或類似的服務(wù)作為自己的拳頭產(chǎn)品。所以說,一家酒店若想使自己的產(chǎn)品與眾不同,就必須在服務(wù)體系上尋求改進。如果在客人的眼中,酒店的服務(wù)與眾不同,就可以給酒店增添許多有形和無形的價值。

在酒店和旅游業(yè)中,使客人物有所值可以分以下三個步驟去做:

門店實訓(xùn)報告總結(jié)篇四

xx大酒店

行政酒廊服務(wù)員

20xx年x月x日

實習(xí)是理論與實踐相結(jié)合的重要方式,是提高學(xué)生思想水平、業(yè)務(wù)素質(zhì)和動手能力的重要環(huán)節(jié)。通過實習(xí),能更好的鞏固和提高學(xué)生在課堂上學(xué)的專業(yè)知識,培養(yǎng)我們基本的工作技能、服務(wù)意識以及職場意識,提高我們的實際處理問題的能力,了解很多關(guān)于酒店服務(wù)實際操作的主要內(nèi)容和酒店各個部門的主要工作職責(zé)和實際運作等。

我在酒店行政酒廊實習(xí),崗前經(jīng)過兩次培訓(xùn):先培訓(xùn)我們掌握本集團的發(fā)展過程和管理理念,以及本單位的整體工作環(huán)境和酒店情況;然后針對自己實習(xí)崗位工作的內(nèi)容進行系統(tǒng)培訓(xùn)。

崗位培訓(xùn)主要教我們每天不同班次的工作流程:包括本部門相關(guān)物品的使用及其規(guī)定的擺放位置,練習(xí)常用咖啡和酒水做法,常見突發(fā)狀況處理,早班開檔,按規(guī)定擺好早餐餐具,早餐對客服務(wù)程序,如何滿足客人用餐需求,早會,收洗餐具,中班換布草,擺放好餐具,故事記錄,對客服務(wù)細節(jié),盤點物品開單領(lǐng)貨,收檔關(guān)門等。

當(dāng)然,具體工作沒有書面列舉這樣具體簡單,工作是復(fù)雜而具有多變性的,必須在每天實習(xí)工作中不斷強化練習(xí)和補充。通過每天實習(xí),熟練掌握工作要領(lǐng),強化服務(wù)意識,學(xué)到了許多餐飲服務(wù)知識和對客經(jīng)驗,以及如何處理許多酒店客人要求的狀況,懂得了許多酒店、服務(wù)、工作內(nèi)容、職場上許多有用的小細節(jié),提前探索了一些職場和社會經(jīng)驗。許多酒店內(nèi)部運作,各部門工作以及本部與其他部門的分工合作關(guān)系都是在不斷的實習(xí)積累中逐漸了解的。

剛接觸酒店實習(xí)工作,覺得很吃力,酒店結(jié)構(gòu)很復(fù)雜,職場上的同事不好相處,上司很嚴厲還不教給我們工作知識,酒店制度福利也不好,還犯了許多錯誤,受到過各種嚴厲批評,這讓我感到很沮喪,覺得自己什么都做不好,笨手笨腳,甚至覺得自己不適合這份工作,開始質(zhì)疑自己的專業(yè)和就業(yè)目標,覺得實際工作跟平時在學(xué)校學(xué)習(xí)的知識一點關(guān)系也沒有,產(chǎn)生了為什么要浪費時間讀大學(xué)這種思想。我開始思考,我覺得自己不能總是這樣,我要改變一下自己,端正自己的心態(tài),找出自己的原因。通過一段時間的適應(yīng)調(diào)整,勤奮學(xué)習(xí),我逐漸適應(yīng)了實習(xí)生活,跟同事相處的也很不錯,對工作掌握也熟練了,對酒店更加了解了,也不會再老是犯錯了,這讓我的自信心再次樹立起了,也讓我掌握了很多好的學(xué)習(xí)方法,提高了我的適應(yīng)能力,,通過這段時間的學(xué)習(xí),讓我學(xué)會在實際工作中運用專業(yè)知識,甚至針對本部門提過一些建議,受到了主管的采納和應(yīng)用,提高了本部門的工作效率。同時還學(xué)習(xí)到了很多對自己許多方面有用的東西。

實習(xí)讓我有許多工作方面的收獲:首先突發(fā)事件應(yīng)變能力提高。在行政酒廊工作,每天都必須做好作戰(zhàn)的準備,因為作為一名服務(wù)員,每天面對不同的客人、不同的事件,入住用餐的客人中,不免會有些不大禮貌的客人,甚至?xí)诔鰫貉裕以谛姓评扔貌偷拇蠖鄶?shù)是酒店的重要客人,所以面對這樣的情況,要如何安撫客人的情緒,同時也要保護酒店的利益與自身的安全至關(guān)重要,這是一個考驗,也是一個積累經(jīng)驗提高自己的好途徑。其次,服務(wù)技能提高。在這次實習(xí)中,我重新培訓(xùn)了服務(wù)技巧和服務(wù)規(guī)范,更加深入熟悉服務(wù)工作,對服務(wù)有了更加深入的了解,服務(wù)技能有了進一步的提高。服務(wù)更加熟練,可以熟練地完成服務(wù)工作。并且可以協(xié)助酒店經(jīng)理主管的培訓(xùn)工作,并且隨著服務(wù)技能的提高成,提高了員工的工作效率,減少了工作失誤,能夠向客人提供更周到便捷的服務(wù)。再次,服務(wù)意識的提高。對于酒店等服務(wù)行業(yè)來講,服務(wù)質(zhì)量無疑是企業(yè)的核心競爭力之一,是企業(yè)的生命線。高水平的服務(wù)質(zhì)量不僅能夠為顧客留下深刻的印象,為其再次光臨打下基礎(chǔ)。而且能夠使顧客倍感尊榮,為企業(yè)樹立良好的品牌和形象。通過酒店組織的培訓(xùn)和平時部門的強化練習(xí),鍛煉了我的服務(wù)意識,養(yǎng)成了面對客人泛出微笑的好習(xí)慣,學(xué)會了用標準的禮儀禮貌待客,明白了學(xué)好外語的重要性。最后,從業(yè)能力的提高。酒店培訓(xùn)和實習(xí)經(jīng)驗的積累,對我畢業(yè)以后就業(yè)增加了機會,從業(yè)能力得到提高,在此過程中語言能力,交際能力,觀察能力,記憶能力,應(yīng)變能力得到了提高。

在在酒店實習(xí)時,我發(fā)現(xiàn)自己在許多方面無法適應(yīng),真正面對這樣的社會,我才發(fā)現(xiàn)自己的想法和觀點是如此的幼稚,我的思想還不夠?qū)拸V,覺得工作很吃力,做錯了許多事情,也受到許多批評教育,這讓我認識到自己的不足。我只能盡快調(diào)整好心態(tài),積極面對,靜靜地去觀察,去感受,去磨練,勇于認錯,總結(jié)自己的經(jīng)驗教訓(xùn),必須加強自己專業(yè)知識以及度過語言關(guān),爭取自己的社會競爭力有所提升,以彌補自己的不足。通過一段時間的工作,我的思想放開了許多,也學(xué)到了許多。遠離學(xué)校,把自己當(dāng)成一個職場人,多學(xué)多問,從新人做起,從社會的最底層做起,找到學(xué)習(xí)方法,在進行實踐的同時,感受社會上的人情事理,積累社會經(jīng)驗和處事之道,了解人際關(guān)系的復(fù)雜,不斷的進步,也許這才是我們實習(xí)的意義。實習(xí)的生活就像是一個放大鏡,不僅讓我看到優(yōu)秀的一面,更重要的是將你在各方面的缺點與不足,毫無保留的放大出來,這也是一個人進步的前提。

實習(xí)讓我們對工作、對酒店、對職場、對社會都有了新的認識和見解,讓我們認識到要要用怎樣的心態(tài)對待工作,要怎么工作;讓我們了解現(xiàn)實中酒店的實際運作和管理;讓我們了解職場,使我們的思想更加成熟;讓我們了解自己與社會、與企業(yè)需求之間的差距。這個社會是如此復(fù)雜多變,實習(xí)給了我們一個機會讓我們提前認識它,讓我們知道我們需要不斷成長,不斷成熟,才能立足社會。很感謝這次實習(xí)機會,讓我學(xué)到了許多寶貴的經(jīng)驗,認識到許多人,開闊了自己的視野,增加了我的自信心,讓我更加喜歡酒店服務(wù)業(yè),讓我堅定了自己在此行業(yè)從業(yè)的志向和目標。

門店實訓(xùn)報告總結(jié)篇五

很榮幸我們xx級藥學(xué)與經(jīng)營管理的全體學(xué)生于20xx年來到xx市xx醫(yī)藥連鎖經(jīng)營有限公司來實習(xí),有幸的成為了該公司的實習(xí)生,回顧這二個月的實習(xí),我們在店長和中藥的老師傅支持和幫助下,嚴格要求自己,按照店長的要求,較好的完成了,自己的本職工作,在此對店長和各位中藥老師傅們表示衷心的感謝,感謝九州通醫(yī)藥連鎖經(jīng)營有限公司給了我們一個展示的機會。通過這段時間的工作和學(xué)習(xí),明白了理論和實踐相結(jié)合的重要性。同時了解了連鎖藥店的大概部門,有采購部,防損部,營運部,行政部,財務(wù)部,信息服務(wù)部,人事部。而營運部其下又分為各個連鎖分店,而分店主要由店長,營業(yè)員和收銀員,理貨員組成。現(xiàn)將二個月的實習(xí)報告總結(jié)如下:

首先在不打亂正常的營運工作的情況下,總部把我們?nèi)w三xx位學(xué)生分在了xx個店里學(xué)習(xí)和工作,實習(xí)時間從20xx年x月x日至2020xx年x月x日同時在時間上使用的是二班倒的工作制度,這樣既保持了時間的合理分配,也使我們能夠慢慢適應(yīng)工作的環(huán)境,同時也讓我們更好的有時間和精力去學(xué)習(xí),去討論。

在剛剛開始工作的幾天里。盡快的適應(yīng)了這里的工作環(huán)境,慢慢的融入了這個集體里,在店長的關(guān)懷下,真的學(xué)習(xí)了店里的各個工作制度要求和任務(wù),明白了每位工作員的任務(wù)和責(zé)任以及他們的工作流程,不斷提高了自己的專業(yè)知識和水平,以豐富了自己的經(jīng)驗。在此期間主要學(xué)習(xí)了首先是認識藥,了解藥的分類,用途和拿藥。雖然藥品的種類很多,但是藥品的擺放時按類別來的,先是注射液,膠囊,片劑,滴丸等的分類,再再次基礎(chǔ)上分別按抗生素,心血管,呼吸系統(tǒng),消化系統(tǒng),外用,非處方藥,計生,醫(yī)藥器材,其他分類。當(dāng)然取藥拿藥是最簡單也是最重要的一門技術(shù)了。在拿藥的時候,對不同的年齡,性別和不同程度的人,藥的拿取是不同的,特別是小孩和孕婦的用藥要特別小心,謹慎。其次在拿藥取藥的時候,藥用禮貌的的態(tài)度去接受患者的咨詢,了解患者的身體狀況,同時向患者詳細講解藥品的性質(zhì),功能,用途和用法及注意事項,同時也要尊重患者的主觀意見。不同得藥陳列的位置,環(huán)境不一樣。但是有些藥品是不同的。比如有些藥品適合在一定的溫度下,才能保鮮,這類藥品就必須放在溫度和濕度調(diào)好的冰箱里。還有易揮發(fā)的藥品不能和其他藥品放在一起。最重要的是毛利率高的,利潤高的藥品須放在貨架的黃金位置。最后還必須每天給藥品保持清潔。使我們鍛煉了耐性,認識到了做任何工作都要認真,負責(zé),細心,處理好每一次的營業(yè),了解在藥店中每一個職業(yè)與藥店之間聯(lián)系的重要性。

通過這二個星期的學(xué)習(xí),不僅學(xué)到了很多書本上沒有的知識,而且還豐富我們的閱歷和積累經(jīng)驗。但是還是使我們認識到自己的學(xué)識,能力和閱歷還很欠缺,所以在工作中不能掉以傾心,要更加投入,不斷的努力學(xué)習(xí),書本上的知識是遠遠不夠的,而且理論和實踐的相結(jié)合才能更好的讓我們了解知識,更好的把知識帶到現(xiàn)實中,服務(wù)大眾。而且我們在實習(xí)過程中,也是上班的一員,要遵循藥店的各項制度規(guī)章,不能向在學(xué)校里一樣。在店里做事情要有所顧慮,你能隨心所欲,重要的是秉持一種學(xué)習(xí),認真的態(tài)度。同時工作不僅需要熟練的專業(yè)知識和技巧,還要高尚的職業(yè)素質(zhì)和道德。最后明白了連鎖藥房和醫(yī)院的藥房不同,醫(yī)院的藥房的藥師只需要藥師處方發(fā)藥,而我們連鎖藥房的顧客大多是對藥品認識較少的非專業(yè)人士,所以在拿藥和取藥的時候,要小心,慎重,對每一位顧客負責(zé)。

由于我們每個人的崗位和工作職責(zé)不一樣,所以在實習(xí)期間會存在一些問題。首先營業(yè)員是與人說話和處事的,工作主要是接待顧客,在接待顧客要語氣平和,有禮貌。遇到不懂的地方,不能馬虎大意,有時候一些顧客買藥時說的是非普通話帶點口音,一定要注意力集中,不能漏聽和防止聽錯。其次是理貨員,要分別不同藥物的藥理作用和藥性。很好的掌握藥物的分類,遇見過期,損壞的藥品要統(tǒng)一記下,上報有關(guān)負責(zé)人。而且注意通道的衛(wèi)生,臟的話要及時打掃,保持藥店清潔的環(huán)境。同時每個人都必須集中注意力,小心偷盜,注意刻意的人。

通過這二個月的實習(xí)和工作,使我們大致的了解了__醫(yī)藥連鎖經(jīng)營有限公司的一些規(guī)章制度和體制。并且在實踐中掌握了一些相關(guān)知識,是我們更好的記住和運用理論知識。但是我們需要提出幾點建議:

一、在一些較大的醫(yī)藥賣場配置保安,防止藥品被偷盜現(xiàn)象。

二、在發(fā)現(xiàn)藥品損壞時,要及時換掉及補充。

三、要時時刻刻保持藥品的清潔和衛(wèi)生

四、領(lǐng)導(dǎo)要與店員之間常溝通,了解店員的想法。

門店實訓(xùn)報告總結(jié)篇六

20xx年1月中旬,按照常例,我們xx級旅游、酒店管理專業(yè)的學(xué)生進行實習(xí),有許多酒店供我們選擇,經(jīng)過認真思考,我們旅游管理二班的其中九名學(xué)生有幸來到了鄭和國際酒店,也包括我在內(nèi),進行我們?yōu)槠?個月的專業(yè)實習(xí)。這是我們初次真正接觸社會,難免心里會有些害怕,事后經(jīng)過職位所需以及領(lǐng)導(dǎo)的分配,我被分到中餐廳,帶著一份興奮而緊張的心情開始了我們的實習(xí)。實習(xí)的7個多月里,我感受頗多,受益匪淺。

太倉鄭和國際酒店20xx年開業(yè),是太倉首家以“鄭和下西洋”為主題的四星級精品酒店,酒店秉承“人文鄭和,科技鄭和”的宗旨,在設(shè)計上以“鄭和七下西洋”的歷史事件為為主題,加入了古典和現(xiàn)代的設(shè)計元素并融入了世界海洋文化,體現(xiàn)鄭和特有的風(fēng)格。整個布局更是著重營造文化氛圍,將東方文化與世界海洋文化精彩合璧,使酒店充滿著濃郁的地方文化特色和海洋文化特色,為賓客營造一個溫暖舒適的文化氛圍。

太倉鄭和國際酒店包廂均以鄭和下西洋時的航海線路命名,使酒店充滿著濃郁的地方文化特色,讓賓客在享受美食之外還能體驗一番鄭和遠航的樂趣。太倉鄭和國際酒店設(shè)有餐廳、大堂吧、會務(wù)、康樂及客房,采用現(xiàn)代化信息管理體系,使來賓在酒店內(nèi)一邊感受這里的鄭和文化,一邊享受多種現(xiàn)代信息服務(wù),給賓客的旅居生活帶來一番別樣的體驗。

來到鄭和國際酒店后,雖然是最忙的時候,但是也沒讓我們急著上崗,而是培訓(xùn)部先給我們進行了系統(tǒng)的培訓(xùn),培訓(xùn)工作分為三大塊:

一是人事部的崗前培訓(xùn),進行了7個課時的室內(nèi)培訓(xùn)和游覽培訓(xùn),主要是介紹酒店的概況,同時也對我們進行了員工素養(yǎng)及酒店管理制度的培訓(xùn),這讓我們對工作有了大概的了解。

第二是消防安全意識培訓(xùn),酒店特別安排了工程部的經(jīng)理助理為我們現(xiàn)場講解授課,讓我們對酒店安全和消防常識有了更深入系統(tǒng)的了解。

第三是業(yè)務(wù)技能培訓(xùn),這一培訓(xùn)貫穿著我們實習(xí)的7個月,由部門負責(zé)人員為我們進行不間斷的技能指導(dǎo),7個月的實習(xí)讓我們對部門工作有了深入的了解,這也得益于酒店系統(tǒng)而全面的培訓(xùn)。這些培訓(xùn)對于我們以后的學(xué)習(xí)和工作都是非常有用的。

中餐廳是酒店餐飲部門中最為辛苦的部門,因為服務(wù)員的工作時間不固定,有時會很晚,也沒有具體的工作描述,很多時候會受到客人的刁難,心理上也要承受各種打擊。在剛剛走進工作崗位的幾天,我們就像無頭蒼蠅,完全不能領(lǐng)會工作的定流程和要領(lǐng),只是聽從領(lǐng)班和老員工的安排,慶幸的是基本所有的老員工對我們都特別的友好,領(lǐng)班還專門為我們每人安排了1名師傅,負責(zé)引導(dǎo)我們的工作。在后面的日子里,我們基本都能熟練各項工作了。我們的工作除了中餐的一些擺臺、折口布、、上菜、撤臺布等,有時還得在會議幫忙我們的上班時間是8小時工作制,但實際上不固定,經(jīng)常加班加點,但是加班時間都有記錄,適當(dāng)?shù)臅r候會有補休。我們開始是每周休息一天后來改成一天半。

酒店員工都是穿著工作服的,由酒店統(tǒng)一發(fā)放,但我認為我們中餐服務(wù)員的制服顏色太暗穿在身上,看起來都沒精神,不過令我欣慰的是:酒店的員工大都是熱情友好的,不管哪個部門,他們并沒有因為我們是實習(xí)生而對我們冷漠生硬;在勞累之余,同事們的一個甜美的微笑,一句再普通不過的“辛苦了”都會讓人分外感動;在休息和飯?zhí)眠M餐的時候,我們都會聚在一起聊天,分享彼此的感受,就像一家人。在服務(wù)過程中,我接觸到了形形色色的客人,在工作中既受到過客人的嘉獎,也曾招受客人的投訴,但是我并沒有因此驕傲或不滿,而是認真反思我做的不對的地方,爭取下次不再犯同樣的錯誤,盡力為每一個客人都提供更好的服務(wù),在西餐時經(jīng)常會遇到外國客人,可是我的英語不怎么好,開始不敢說出口,后來慢慢的我敢說了,而且可以和外國人進行簡單的交流,在此我感覺到英語的重要性,要好好學(xué)習(xí)英語。

通過這次實習(xí)真正學(xué)到了很多實際的東西,而這些恰恰是在課堂上所學(xué)不到的。雖然之前上課就知道酒店行業(yè)是很注重實踐和細節(jié)的,但是在實習(xí)中就沒想到酒店里注重的細節(jié)會細到那種連物品的擺放都有規(guī)定的程度。在實習(xí)中學(xué)到的都是基層服務(wù)員的工作技能,并且加以熟練了。另外,在管理上最重要的是要妥善處理和下屬員工的關(guān)系,而要做到這點,最重要的是需要務(wù)實,從基層干起,出于基層而脫穎于基層,一個成功的管理者必然是這樣產(chǎn)生的,成功的管理者能把所有員工團結(jié)起來,這樣實現(xiàn)的是整個企業(yè)的目標。所以說,日后酒店需要的管理人才,必然是經(jīng)驗豐富從基層升上來的,而不是一個具有多高學(xué)歷卻沒有實際工作經(jīng)驗的人,酒店需要的服務(wù)員,必然是很有服務(wù)能力,極其重視細節(jié)的人,并且將向普遍性的酒店“金鑰匙”方向發(fā)展。

酒店里要學(xué)到的東西很多,比如說餐桌上的禮儀,和客人打交道,還有就是做為四星級的服務(wù)員該怎么面對客人的不同要求。在中餐廳,接觸這方面的知識相對于其他部門而言還是比較多的。當(dāng)我們?nèi)プ鲆蛔揽颓?,看著客人入座,一些客套話,和一些敬酒方面的,都會學(xué)到一點點,還有一些比較重要的就是人與人之間的交往,就是所謂的“為人處世”,要懂得尊重人。能滿足領(lǐng)導(dǎo)終極期望的人常常會有更好的職業(yè)發(fā)展前景?,F(xiàn)在內(nèi)向性格的人比較多,而工作中的關(guān)注點絕大多數(shù)只是在于盡善盡美地想法子完成領(lǐng)導(dǎo)交給他們做的任何事情,其實在酒店待了這么長時間,我覺得不僅要完成領(lǐng)導(dǎo)交給自己的事,還應(yīng)該積極地站在領(lǐng)導(dǎo)的角度考慮問題,這樣不僅解決了領(lǐng)導(dǎo)想到的問題,而且還主動幫領(lǐng)導(dǎo)想好答案或解決方案,所以說,要想真正的在社會上立足就要懂得學(xué)會積極主動。

在實習(xí)的過程中,看著那些被動的人被領(lǐng)導(dǎo)看不起,就像酒店里或者一些大型企業(yè)里組織和帶動的一些活動,除了積極地響應(yīng)和號召之外,更重要的就是結(jié)合于實踐,馬上實施起來,而有些人吩咐干什么就干什么,一點主見意識都沒有,這樣的人就永遠得不到領(lǐng)導(dǎo)的重視,而且也沒有多大的出息。當(dāng)出現(xiàn)一些問題時,你自己若要有很好的意見就可以主動提出來,不要放在心里而不說,那樣就是不懂得好好把握機會,從而自己就會處于很渺小的地位。還有做事也要講究個度,就像在酒店里,在每個領(lǐng)導(dǎo)或是同事面前話也不能太多,那樣也會貶低自己的身價,凡事裝個心眼,做人也許就是這樣吧,也算是磨練自己。

在鄭和酒店實習(xí)的日子結(jié)束了,這次酒店實習(xí)也是本人的第一次專業(yè)實習(xí)我認為我的選擇沒有錯,因為在這些日子里自己確學(xué)到了不少的東西:除了了解到餐飲的服務(wù)程序和技巧,也學(xué)會了如何調(diào)整自己的心態(tài),如何處理好自己的利益和酒店的利益,如何處理好同事之間的人際關(guān)系,如何與顧客打交道;同時,更讓我認識到作為一個服務(wù)員應(yīng)該具有強烈的服務(wù)意識,雖然服務(wù)員的工作簡單不起眼,但卻是必不可少的環(huán)節(jié),影響著酒店的正常運轉(zhuǎn),所以在工作中我一絲不茍,竭盡全力為賓客提供最優(yōu)質(zhì)的服務(wù),面帶微笑,讓每一位賓客都能開心而來滿意而歸,這之中雖然辛苦,但我得到別人贊許時卻還是很開心。更為重要的是,在7個月的工作中,我深刻地體會到了酒店行業(yè)的艱辛,也看到酒店發(fā)展的前景,更加明白了自己以后學(xué)習(xí)的方向和側(cè)重點。我戰(zhàn)勝了我自己,終于跨出了第一步,那是一個屬于我自己的舞臺,不管以后遇到什么樣的困難,我都不會害怕了,因為我相信我自己!

門店實訓(xùn)報告總結(jié)篇七

本次實習(xí)主要是為了讓我們對所學(xué)的專業(yè)知識及其在實際中的應(yīng)用有一定的感性認識,從而幫助我們將酒店管理課堂上所學(xué)的理論知識與實踐經(jīng)驗相結(jié)合,為日后課程的學(xué)習(xí)打下良好的基礎(chǔ),更有利于對專業(yè)基礎(chǔ)和專業(yè)課的學(xué)習(xí)、理解和掌握。同時這次酒店實習(xí)的經(jīng)驗將有助于日后就業(yè)。

剛到酒店的時候感覺什么事情都很新鮮,畢竟離開學(xué)校步入社會工作是第一次,每個人都挺激動的,都有一股使不完的勁兒,都把酒店看成是施展自己才華的舞臺,想把自己的理論知識和自己的想法付諸實踐中。但是理想和現(xiàn)實畢竟是有差別的。當(dāng)我們正式走上工作崗位之后,發(fā)現(xiàn)很多事情并不是我們想象的那樣簡單,漸漸的我們的激情熄滅了,我在酒店客房部實習(xí),在上崗之前是要經(jīng)過培訓(xùn)的。而培訓(xùn)的主要內(nèi)容就是怎樣鋪一張床。教我們鋪床的是我們部門主管,連鋪床時每一步都有要求,而整個鋪床過程包括甩單、套被子并鋪平、三線合一和套枕套等都必須在三分鐘內(nèi)完成。首先的甩單就很困難,一般要求是一次完成,并且保證床單的中線要和整張床的中線重合。然后是給床單包角,即把床單整齊地包進上下兩個床墊之中,這里要的不能讓床單和床墊之間有空隙,否則床單將不能保持平整。接下來開始套被子,這個也很講究,也很有技巧性,即只要把被子和被套的角相對應(yīng)然后用里甩幾下就行,其它可以細節(jié)整理,應(yīng)該主要的是被子的中線要和床、被單的中線重合,這就是鋪床過程中的“三線合一”。做完了這些,最后一步是把枕頭放進枕套里,要保持飽滿的一面朝向床尾,而且枕套開口的方向不是朝向墻壁就是窗戶,在酒店行業(yè)中,這是很有根據(jù)的,曾經(jīng)就看過一個案例說一個女客人誤把項鏈放進枕套里了,就是因為枕套開口方向不符合規(guī)定。

當(dāng)我正式去客房部實習(xí)之后才發(fā)現(xiàn)客房部服務(wù)員的工作還不僅僅是鋪床那么簡單。客房服務(wù)員的首要任務(wù)是清理客房。清理客房也是有一定規(guī)范可尋的。實習(xí)期間了解到,服務(wù)員進房間要先敲門,進門之后第一步是打開窗戶,然后收拾垃圾,倒掉。接下來就開始整理床,要撤下已經(jīng)被客人用過的被子、床單和枕套等,按照鋪床程序一換上。這一切結(jié)束之后開始打掃衛(wèi)生,要注意的是這 酒店客房部 客房部實習(xí)報告 酒店實習(xí)報告里濕布一般擦木制家具,干布則則擦金屬和玻璃制的家具,每一個小地方都不能放過,整體上擦拭次序呈環(huán)形,整個過程中還要把各種家具、器皿歸回原位,還有檢查房間里消耗了多少日常用品。實習(xí) 很細節(jié)的事情如電話應(yīng)該擺放在床頭柜中間、放在便條紙上的筆頭如何朝向和擦鏡子時應(yīng)注意斜著看幾眼來檢查鏡子是否干凈等等,在整個清理過程中都需要認真對待。打掃過之后要用吸塵器清理地毯,這里還要讓吸塵器的吸口順著地毯的文理移動,這樣就既不會損壞地毯又能打掃干凈地毯。最后一步就是把房間消耗掉的物品補上,如果有丟失的物品,則要記錄并上報主管。實習(xí)期間就發(fā)生了一件客人弄丟了一塊小方巾的事情,由于客人還沒走,當(dāng)客人回來時由服務(wù)員向客人說明情況,最終是客人要賠償?shù)???头坎糠?wù)員工作時還了解到,每個員工都要有安全意識,服務(wù)員要知道一般的消防知識。額外的,服務(wù)員還應(yīng)對本酒店和本市比較了解,這樣會為客人提供更多意想不到的服務(wù),讓客人更滿意。

實習(xí)讓我們對社會有了新的概念,當(dāng)我走在上海的街頭,穿梭于這蕓蕓眾生之中,我覺得自己真的如同滄海一粟,小的不能再小了,這個社會是如此的復(fù)雜,有時候讓人感覺到身心疲憊。在酒店實習(xí)后來的一段時間里我變得沉默寡言了,因為我發(fā)現(xiàn)面對這樣的大千世界,我的想法和觀點是如此的幼稚,我的胸襟還不夠?qū)拸V,我只有靜靜地去觀察去感受去磨練。讓我感到慶幸的是我還有一年在學(xué)校的時間,這一年就像一個緩沖器,讓我這個被現(xiàn)實社會擊打的身心俱疲的士兵,調(diào)養(yǎng)生息,重新整裝出發(fā)。

是我心理落差最大的一個時期: 還要看各種各樣客人的臉色,甚至被人家侮辱,難道他們覺得這樣搞我們實習(xí)生是一見很痛快的事嗎?我沒有和家里人說自己實習(xí)是具體做什么,我怕他們知道后會傷心。

做的時間長了我的思想也放開了。我只把實習(xí)當(dāng)作是體味社會和人生了,從社會的最底層做起,在進行實踐的同時,感受社會上的人情事理,積累社會經(jīng)驗和處世之道,了解人際關(guān)系的復(fù)雜,也許這才是實習(xí)生活中最重要的。實習(xí)的生活就像一把放大鏡,不僅讓我看到自己優(yōu)秀的一面,更重要的是將你在各方面的缺點與不足毫無保留的放大出來,古語有云:聞過則喜。這也是一個人進步的前提。

從我在客房部這幾天的實習(xí)中可以明白,客房部服務(wù)員的工作量是很大的,而另外的,客房部的領(lǐng)班、主管和經(jīng)理都是從基層服務(wù)員干起一步一步走上來,對基層工作很了解,也很熟練,主管就曾親自給我做鋪床示范,動作麻利。而且,每當(dāng)酒店接待重要的客人時,通常是主管甚至經(jīng)理親自整理打掃客房,絲毫不疏忽。從這里看,實踐和細節(jié)是貫穿酒店每個員工很重要的東西在領(lǐng)導(dǎo)們的指導(dǎo)下逐漸成長的,我十分感激領(lǐng)導(dǎo)們在我們身上所做的付出。

在工作中,雖然我只是充當(dāng)一名普通客房服務(wù)員的角色,但我的工作也絕不僅僅是打掃衛(wèi)生那么簡單,其中也有一系列的復(fù)雜程序。在這半年的工作中,我發(fā)現(xiàn)要能自如的做好一項工作,就必須正視好自己的工作態(tài)度,以一種樂觀的心態(tài)去面對著每一天的工作,無論工作是繁重、繁忙還是清閑,要用積極的態(tài)度去完成我們的每一份工作,而不是因為工作量比例的大小而去抱怨,因為抱怨是沒有用的。我們更要做的是不要把事情想的太糟糕,而是要保持好的心態(tài)面對每一天。因為快樂的心態(tài)會使我們不覺的工作的疲憊。

門店實訓(xùn)報告總結(jié)篇八

根據(jù)教學(xué)計劃的安排,20xx年xx月xx號至20xx年xx月xx號我被分配到聚xxxx溫泉度假村實習(xí)酒店管理專業(yè)課程,x個月的實習(xí),讓我感受很深,認識很多,收獲很大,切身體會到工作的辛苦,社會的復(fù)雜,實踐的重要和讀書的必要,實習(xí)期間,我認真結(jié)合書本知識,嚴格按照學(xué)校的安排和計劃一步一步進行,并按照酒店領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)慢慢的開展工作,努力的學(xué),用心的做,掌握了酒店的基本營業(yè)程序,學(xué)會了酒點的日常操作規(guī)范,了解了部分xx的烹飪方法及飲食習(xí)俗,懂得了xxx的日常餐桌禮儀規(guī)范,切身感受到標準化服務(wù)和個性化服務(wù)的必要,同時也對xx餐飲的行業(yè)有個初步的認識……使我受益匪淺,感觸頗深,深刻的認識到學(xué)習(xí)和實習(xí)的緊密結(jié)合,不可分割,學(xué)習(xí)和實習(xí)的同等重要,個性是實習(xí)的舉足輕重;在當(dāng)今這個知識競爭日趨激烈,常識競爭日趨明顯,經(jīng)驗競爭愈顯珍貴的酒店服務(wù)行業(yè),物欲橫流,經(jīng)濟發(fā)達,使得人們的人生觀,金錢觀,價值觀,利益觀發(fā)生了很大轉(zhuǎn)變,使得人們的精神追求和物質(zhì)享受發(fā)生了翻天覆地的變化,因此對于剛剛起步及初上檔次并前景完美的酒店行業(yè)顯得更加明顯,人們也正是看到了這一完美的前景,許多的商人紛紛將眼光投向酒店,因此使得此刻的酒店能夠說是百花齊放,百家爭鳴,星羅棋布。同時對于我們自身學(xué)習(xí)這個專業(yè)且今后打算從事這個行業(yè)的人還說也產(chǎn)生了無窮的動力,壓力,對于我們今后從事這個行業(yè)的發(fā)展前途更是清醒了一步,明白了許多!

由于南北方這種客觀的氣候,經(jīng)濟,生活,人口素質(zhì)等一系列外界因素的干擾,對那里的吃飯個性的不習(xí)慣,氣候的炎熱,飲食的不適,再加上工作的起步和對酒店環(huán)境及同事的陌生,出現(xiàn)了近半個月的適應(yīng)和調(diào)整過程,這也是向我們發(fā)起挑戰(zhàn),考驗我們毅力的時候,但同學(xué)之間的互相鼓勵,酒店領(lǐng)導(dǎo)對我們的關(guān)心使我鼓足了干勁,化磨難為動力一步步的走來,戰(zhàn)勝困難和挑戰(zhàn)的信心和力量,領(lǐng)導(dǎo)的耐心教導(dǎo),同事的熱情幫忙無不在激勵著我,鼓舞著我,尤其是發(fā)自內(nèi)心的那種想及早進入社會的情緒是我適應(yīng)酒店,習(xí)慣生活,努力學(xué)習(xí)的動力源泉。

根據(jù)工作的需要,初次將我分到前臺接待,當(dāng)時心無雜念,盡頭十足,酒店采取一帶一的方式從慢慢的認識,前臺的工作主要分成接待、客房銷售、入住登記、退房及費用結(jié)算,當(dāng)然,這當(dāng)中也包括了為客人答疑,幫客人處理服務(wù)要求,電話轉(zhuǎn)接,taxi外叫服務(wù)及飛機票訂票業(yè)務(wù)等工作。另外,前臺作為客人直接接觸的部門,所以客人的很多要求并不會直接向樓層服務(wù)員提出,而是選取他們先接觸的部門前臺,因此前臺還要作為整個酒店的協(xié)調(diào)中央進行工作。客人的要求基本都差不多,少個吹風(fēng)機、缺塊毛巾、要個衣架什么的,通常都是瑣碎的小事,但也有些客人會無理取鬧,比如說訂飛機票,客人自己說要訂三張去北京的機票,并且客人自己簽名確認的,但當(dāng)我們前臺人員幫忙訂好機票給客人的時候,這位客人卻不承認自己訂了三張,要求我們退還多訂的機票費用。雖然這件事錯不在我們,因為有他自己的簽名確認單,但是,大廳經(jīng)理還是讓我們認錯,并退還機票錢。當(dāng)時很生氣,但是,常言道:“顧客就是上帝”,“客人永遠是對的”這是酒店行業(yè)周知的經(jīng)營格言,而我已經(jīng)深深的體會到了。

酒店的前臺,工作半次分為早班、中班和通宵班三個班,輪換工作,并一周一休。除通宵班為兩人外,早班和中班都各有三人擔(dān)當(dāng)。其中一人為專職收銀,另外兩人按照實際工作量狀況分配剩余工作。這樣的安排比較寬松,既能夠在工作量大的狀況下分配為一人收銀,一人登記推銷,另一人負責(zé)其他服務(wù)和聯(lián)系工作。而且還能夠緩解收銀的壓力,讓收銀能夠做到頭腦清明,不出錯。重要的是,這樣的工作方式,能夠很快讓新人獲得經(jīng)驗,在工作量小的時候由帶班同事指導(dǎo),工作量大的時候又能夠更多的吸收經(jīng)驗,迅速成長。

我們一點點,一滴滴,一天天的反復(fù)學(xué)習(xí),不恥下問,到了后就是整個接待的基本要領(lǐng),運作流程我也都了如指掌,但是由于時間的推移,理論和實踐的掌握慢慢的結(jié)合,使得我們也發(fā)現(xiàn)酒店的某些不足,也深受酒店人對我們大學(xué)生歧視的痛苦和無奈,因此和酒店的部分領(lǐng)導(dǎo)也有過理論上的辯論。尤其是工作安排上的不公平和心理上對我們的偏見,我們是十分的不能理解,兩個月過去了,出于學(xué)習(xí)的思考,開始用心主動的申請換部門學(xué)習(xí),但因酒店的立場和我們的立場不同,利益點不同,因此進行過正式的協(xié)商。但后還是給了我們一個部門交流學(xué)習(xí)的機會。我隨之申調(diào)到房部務(wù)做一個基層服務(wù)員,這與我之前的工作大不一樣,前臺是腦力工作,而客房主要付出的是體力勞動,我開始學(xué)會多做事少說話,這樣的工作也很好,很單一,很純凈,沒有競爭與煩惱。我學(xué)會了如何做好一間客房,如何使客房變的整齊干凈。時間推移,在客房學(xué)習(xí)了x天,上級領(lǐng)導(dǎo)卻要調(diào)我到另一個酒店——酒店的分店。本來這是自愿報名的,但是在不知情的狀況下酒店直接通知調(diào)派我過去,我真的不愿意去。但是酒店方強制我去,我們以前和領(lǐng)導(dǎo)解釋過,我們即將結(jié)束實習(xí),期望能留在那里,穩(wěn)定的環(huán)境學(xué)習(xí),不想在后的一個月里還要去適應(yīng)另一個酒店的環(huán)境與企業(yè)文化,那樣只會讓我們更加混亂,學(xué)不到什么東西的,但是酒店不能理解我們的推薦,后與學(xué)校聯(lián)系,但是在結(jié)果不太明朗狀況下,酒店做出了辭退我的決定。沒辦法我只能選取離開。我結(jié)束了為期5個月的實習(xí),學(xué)習(xí)了前臺接待的工作流程與客房整理的基本要領(lǐng)。起碼我還是學(xué)到了,在學(xué)校學(xué)不到的東西。

實習(xí)雖然只是我學(xué)生生涯中的一小段時間,但在工作過程中,我不是單純地出賣自己的勞動力去換取報酬,而是時刻以一個學(xué)生,尤其是以一個社會工作者的標準去服務(wù)別人,僅有一顆愛心是不夠的,我所學(xué)習(xí)的是一種意識,服務(wù)別人的意識。也許自己以后不必須在服務(wù)員就業(yè),但這種關(guān)心他人,奉獻社會的意識將永存。實習(xí)是一個接觸社會的過程,透過這次實習(xí),我比較全面地了解了飯店的組織架構(gòu)和經(jīng)營業(yè)務(wù),接觸了形形色色的客人,同時還結(jié)識了很多很好的同事和朋友,他們讓我更深刻地了解了社會,他們拓寬了我的視野,也教會了我如何去適應(yīng)社會融入社會。讓我提前接觸了社會,認識到了當(dāng)今的就業(yè)形勢,并為自己不久后的就業(yè)計劃做了一次提前策劃。透過這次實習(xí),我發(fā)現(xiàn)了自己與社會的契合點,為我的就業(yè)方向做了一個指引。

【本文地址:http://mlvmservice.com/zuowen/8782927.html】

全文閱讀已結(jié)束,如果需要下載本文請點擊

下載此文檔