心得體會(huì)是一個(gè)可以記錄個(gè)人思考和成長(zhǎng)經(jīng)歷的重要文本。心得體會(huì)要注意語氣和情感的思考,給讀者帶來共鳴和啟發(fā)。接下來將展示幾篇優(yōu)秀的心得體會(huì)范文,希望對(duì)大家有所啟發(fā)。
廚師輪崗心得體會(huì)篇一
廚師輪崗是指在餐飲行業(yè)中,廚師們定期交換工作崗位,以便獲得更全面的工作經(jīng)驗(yàn)。這種輪崗制度在現(xiàn)代廚師團(tuán)隊(duì)中越來越普遍,不僅有益于個(gè)人成長(zhǎng),也有助于提高整個(gè)團(tuán)隊(duì)的協(xié)作能力和工作效率。通過自己親身經(jīng)歷廚師輪崗,我深深體會(huì)到了它的益處和價(jià)值。以下是我對(duì)廚師輪崗的心得體會(huì)。
首先,廚師輪崗能夠促使廚師們提高工作技能和知識(shí)的廣度。在傳統(tǒng)的固定崗位上,廚師們習(xí)慣了特定的工作方式和菜品制作流程。而通過輪崗,我們可以親身體驗(yàn)不同的菜系和菜品制作方式,學(xué)習(xí)到更多的烹飪技巧和調(diào)味方法。例如,我之前負(fù)責(zé)西式甜點(diǎn)的制作,通過輪崗體驗(yàn)了中式炒菜和切割技巧,使我對(duì)菜品的制作有了全新的理解和認(rèn)識(shí)。這樣的經(jīng)驗(yàn)讓我在烹飪工作中更加得心應(yīng)手,也提升了我的工作競(jìng)爭(zhēng)力。
其次,廚師輪崗能夠培養(yǎng)廚師們的團(tuán)隊(duì)合作意識(shí)和協(xié)作能力。在廚房中,一個(gè)人很難完成所有的工作任務(wù)。每個(gè)崗位都需要多人合作,才能保持順利的工作進(jìn)程。通過輪崗,我們可以更全面地了解團(tuán)隊(duì)中其他崗位的工作內(nèi)容和工作難點(diǎn),從而更好地協(xié)作配合。此外,經(jīng)過輪崗的廚師們也能互相學(xué)習(xí)和借鑒對(duì)方的經(jīng)驗(yàn)和技巧,提高協(xié)作時(shí)的默契度和效率。比如,在我輪崗做中式炒菜時(shí),我發(fā)現(xiàn)與負(fù)責(zé)火候的廚師密切配合,更容易做出口感和味道都符合要求的菜品。
此外,廚師輪崗還能夠開闊廚師們的思路和創(chuàng)造力。當(dāng)一個(gè)廚師固定在一個(gè)崗位上時(shí)間過久時(shí),可能會(huì)出現(xiàn)工作內(nèi)容的單一化和創(chuàng)新意識(shí)的淡化。而輪崗可以打破這種僵化狀態(tài),激發(fā)廚師們不同領(lǐng)域的思考和發(fā)現(xiàn)新的菜品靈感。通過輪崗,我有機(jī)會(huì)學(xué)習(xí)到其他廚師創(chuàng)新的菜品制作方式和獨(dú)特的調(diào)味組合,這激發(fā)了我對(duì)菜品創(chuàng)新的興趣和熱情。通過將不同的風(fēng)味元素進(jìn)行融合和創(chuàng)意搭配,我成功嘗試了一些讓客人驚喜的全新菜品。
最后,廚師輪崗還能夠培養(yǎng)廚師們的適應(yīng)能力和應(yīng)變能力。廚師輪崗經(jīng)常涉及不同菜系和不同崗位的交叉,對(duì)個(gè)人來說是一種挑戰(zhàn)和機(jī)遇。不同的崗位會(huì)有不同的工作環(huán)境和工作壓力,面對(duì)這些變化,我們需要快速適應(yīng)和靈活調(diào)整。通過這種鍛煉,我們的適應(yīng)能力和應(yīng)變能力得到了增強(qiáng),對(duì)于未來面對(duì)新的工作挑戰(zhàn)和變化,我們都可以從容應(yīng)對(duì)。
總之,廚師輪崗給予了廚師們提升技能、培養(yǎng)團(tuán)隊(duì)合作、拓寬思路和磨煉應(yīng)變能力的機(jī)會(huì)。通過我自己親身經(jīng)歷廚師輪崗,我深刻體會(huì)到了它對(duì)個(gè)人成長(zhǎng)和團(tuán)隊(duì)建設(shè)的積極影響。我相信,在餐飲行業(yè)中,廚師輪崗會(huì)越來越受到重視和應(yīng)用,為廚師們帶來更多的發(fā)展機(jī)會(huì)和職業(yè)前景。
廚師輪崗心得體會(huì)篇二
隨著社會(huì)的不斷進(jìn)步,在飲食文化方面人們對(duì)美食的追求不斷提高,越來越多的人選擇去餐廳就餐。而這背后的廚師團(tuán)隊(duì)的默契配合和精湛技藝則成為了提供高質(zhì)量美食的不可或缺的要素。為了培養(yǎng)出更優(yōu)秀的廚師,許多餐廳選擇實(shí)行廚師輪崗制度,使廚師能夠在不同的崗位中有所體會(huì)和鍛煉。在參與廚師輪崗的過程中,我獲得了很多的經(jīng)驗(yàn)和體會(huì)。
首先,廚師輪崗讓我更全面地了解了廚房流程和各個(gè)崗位的工作內(nèi)容。在過去,我只局限于自己的工作崗位,對(duì)于其他崗位的工作流程和操作并不是很了解。然而,自從輪崗之后,我不僅能夠親身體驗(yàn)不同崗位的工作,還能觀察其他同事的操作。比如在炒菜崗位上,我學(xué)會(huì)了掌握火候的重要性,以及如何搭配不同的調(diào)味料來調(diào)整菜品的口味;在切菜崗位上,我學(xué)會(huì)了不同食材的切割方式和處理技巧。這些經(jīng)驗(yàn)的積累讓我更加全面地了解了廚房的工作,提高了我的整體素質(zhì)。
其次,廚師輪崗給了我們更多的學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)和提升空間。廚師行業(yè)是一個(gè)需要不斷學(xué)習(xí)和提高的行業(yè),只有不斷地追求進(jìn)步才能夠在激烈的競(jìng)爭(zhēng)中脫穎而出。而廚師輪崗正好為我們提供了這樣的機(jī)會(huì)。在不同的崗位中,我們可以學(xué)習(xí)到不同的菜品制作技巧和烹飪方法,同時(shí)也能夠?qū)W習(xí)到其他廚師的經(jīng)驗(yàn)和技巧。比如在燒烤崗位上,我學(xué)會(huì)了如何掌握炭火的溫度和火力,以及如何使食材更加美味和燒烤出誘人的香氣。這些學(xué)習(xí)經(jīng)驗(yàn)不僅提高了我的技術(shù)水平,也為我今后的職業(yè)發(fā)展打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
再次,廚師輪崗讓我更加了解了團(tuán)隊(duì)合作的重要性。在一個(gè)繁忙的餐廳廚房中,每個(gè)崗位的工作都需要高度的配合和協(xié)作才能夠完成。而通過輪崗,我不僅能夠體驗(yàn)到其他崗位的辛苦和壓力,還能夠?qū)W會(huì)如何與其他同事配合更好地完成工作。比如在做前廳崗位的時(shí)候,我發(fā)現(xiàn)只有與服務(wù)員緊密配合,才能夠更好地把握客人的需求和菜品的送餐時(shí)間;而在擺盤崗位上,我學(xué)會(huì)了如何與廚師溝通和協(xié)調(diào),以便更好地展現(xiàn)菜品的美觀和食欲。通過這種合作和協(xié)調(diào),我更加深刻地認(rèn)識(shí)到一個(gè)團(tuán)隊(duì)的力量是無窮的。
最后,廚師輪崗還讓我更加珍惜自己的工作和職責(zé)。在廚師崗位上,每一個(gè)環(huán)節(jié)都需要我們的責(zé)任心和專注力。通過輪崗,我能夠更加深刻地體會(huì)到每個(gè)崗位所承擔(dān)的責(zé)任和壓力。比如在負(fù)責(zé)點(diǎn)單的工作中,我發(fā)現(xiàn)每一個(gè)菜品的點(diǎn)單都需要準(zhǔn)確無誤,一個(gè)小小的疏忽可能會(huì)導(dǎo)致客人的不滿。而在主廚崗位上,我學(xué)會(huì)了如何在快節(jié)奏的工作環(huán)境中保持高度的專注力和耐心,確保每一道菜品的質(zhì)量和口感。這種對(duì)工作的認(rèn)真和負(fù)責(zé)也讓我更加熱愛我的職業(yè),努力去做出更優(yōu)秀的美食。
總而言之,廚師輪崗不僅讓我們更全面地了解廚房的工作流程和各個(gè)崗位的工作內(nèi)容,也為我們提供了更多的學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)和提升空間。同時(shí),通過輪崗,我們能夠更加深刻地認(rèn)識(shí)到團(tuán)隊(duì)合作的重要性,并且更加珍惜自己的工作和職責(zé)。廚師輪崗讓我受益匪淺,也讓我更加熱愛和珍惜我的職業(yè)。
廚師輪崗心得體會(huì)篇三
第一段:引言(150字)。
自古以來,美食是人類的重要追求之一,當(dāng)今社會(huì),廚師的地位也愈加重要。作為廚師的一員,我有幸參與了廚師輪崗的工作,這讓我深刻理解到一個(gè)廚師在不同崗位上的重要性以及心得體會(huì)。在下文中,我將分享我對(duì)廚師輪崗的心得體會(huì)。
第二段:了解不同崗位(250字)。
在廚師輪崗的過程中,我有機(jī)會(huì)親身體驗(yàn)了不同崗位的工作。從準(zhǔn)備食材、切配菜品的切菜員,到烹飪技術(shù)嫻熟的主廚,再到精心擺盤的食品擺盤員,這些崗位之間的轉(zhuǎn)變讓我更加深入地了解了整個(gè)廚房的運(yùn)作流程。每個(gè)崗位都有其獨(dú)特的工作要求,無論是使菜品更加美味,還是保證食品的安全性和衛(wèi)生性,每個(gè)環(huán)節(jié)都扮演著不可或缺的角色。通過親身體驗(yàn),我意識(shí)到了每個(gè)崗位的重要性,并對(duì)每個(gè)崗位的工作要求有了更深入的理解。
第三段:良好的團(tuán)隊(duì)協(xié)作(250字)。
廚師輪崗的另一個(gè)重要體會(huì)是團(tuán)隊(duì)協(xié)作的重要性。在不同崗位上的工作體驗(yàn)讓我深刻認(rèn)識(shí)到,僅有一個(gè)人的努力是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的。廚房是一個(gè)高度協(xié)同工作的環(huán)境,每個(gè)崗位的工作都互相依賴。只有各個(gè)崗位的工作人員緊密合作,才能確保每道菜品的完美呈現(xiàn)。團(tuán)隊(duì)內(nèi)部的信息傳遞、協(xié)調(diào)和配合是成功的關(guān)鍵。這讓我深刻認(rèn)識(shí)到,只有通過良好的團(tuán)隊(duì)協(xié)作,我們才能在繁忙的工作環(huán)境中高效地完成任務(wù),并為顧客提供最佳的餐飲體驗(yàn)。
第四段:不斷學(xué)習(xí)與提高(250字)。
廚師輪崗的體驗(yàn)讓我認(rèn)識(shí)到,作為一個(gè)優(yōu)秀的廚師,持續(xù)學(xué)習(xí)和不斷提高自己的技能是至關(guān)重要的。通過在不同崗位的輪崗,我有機(jī)會(huì)學(xué)習(xí)其他崗位的技巧和經(jīng)驗(yàn)。我向主廚學(xué)習(xí)了更多的烹飪技巧,向擺盤員學(xué)習(xí)了更加精致的擺盤藝術(shù)。這種相互學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì)讓我綜合了解了整個(gè)廚房的工作流程,并不斷提高自己的技能水平。在這個(gè)快速發(fā)展的時(shí)代,只有不斷學(xué)習(xí)和提高自己,才能在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中立于不敗之地。
第五段:情感的交流與滿足(300字)。
廚師輪崗讓我更深入地了解了顧客的需求和感受。不同的崗位讓我有機(jī)會(huì)親密接觸到顧客的情感和反饋。在廚師崗位上,我親眼目睹了顧客對(duì)美味菜品的欣賞和滿足;在擺盤員崗位上,我親自和顧客交流,了解到他們對(duì)菜品外觀和質(zhì)量的要求。這種與顧客直接接觸的體驗(yàn)讓我更加注重菜品的細(xì)節(jié)和品質(zhì),并時(shí)刻保持著對(duì)顧客需求和期望的敏感度。這種情感交流和顧客滿足的體驗(yàn)讓我更加熱愛自己的工作,為每位顧客提供最好的用餐體驗(yàn)。
總結(jié)(100字)。
通過廚師輪崗的體驗(yàn),我不僅深入了解了廚房不同崗位的工作要求和重要性,也認(rèn)識(shí)到團(tuán)隊(duì)協(xié)作和不斷學(xué)習(xí)的重要性,同時(shí)也更加注重與顧客的情感交流和滿足。這是一次珍貴的學(xué)習(xí)體驗(yàn),讓我在成為一名優(yōu)秀廚師的道路上不斷進(jìn)步。
廚師輪崗心得體會(huì)篇四
作為鎮(zhèn)江市京口教育第一批交流教師,從9月至20__年7月是我們?cè)诰┛趯?shí)小的交流時(shí)間?!八畤L無華,相蕩乃成漣漪;石本無火,相擊而成靈光。”桃小和京口實(shí)小兩所學(xué)校數(shù)十年來風(fēng)雨兼程,其間的文化積淀熠熠生輝。參加交流既是我們個(gè)人成長(zhǎng)專業(yè)成熟的難得機(jī)會(huì),也是學(xué)校相互促進(jìn)共同提高的良好途徑。每想至此,竟莫名其妙地涌起一股幸福感。
回想這兩個(gè)月的時(shí)光,我經(jīng)歷了最初的忐忑,新奇,緊張,忙碌,到現(xiàn)在的逐步融入。“和美”二字,在我的腦海中卻愈加清晰。作為京口實(shí)小的辦學(xué)理念,京口實(shí)小人已將其滲透到了工作中的方方面面。
課堂是教師的主陣地。所謂“和而不同、美美與共”,教育的著力點(diǎn)應(yīng)是遵循兒童自然的學(xué)習(xí)規(guī)律,激發(fā)兒童的學(xué)習(xí)自覺。那么,如何能讓剛?cè)雽W(xué)的每個(gè)一年級(jí)孩子在每堂語文課上都能有所收獲、有所發(fā)展呢?我做出了以下幾點(diǎn)嘗試:
一、充分利用課堂教學(xué),激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣。
開學(xué)兩個(gè)月以來,一年級(jí)的拼音教學(xué)是重點(diǎn)。但是拼音作為一門語言學(xué)習(xí),難免枯燥。拼音教學(xué)中讓孩子們玩中有學(xué),學(xué)中有玩,可以使學(xué)生由被動(dòng)學(xué)變?yōu)橹鲃?dòng)學(xué),讓學(xué)生親身體驗(yàn)學(xué)習(xí)本身所蘊(yùn)藏的快樂因素。教拼音字母字形時(shí),我鼓勵(lì)學(xué)生用身體、手勢(shì)來“手舞足蹈”。例如,在教“o”這個(gè)單韻母時(shí),可啟發(fā)學(xué)生思考:“怎樣用你的動(dòng)作來展示‘o’的樣子?”有的孩子把嘴張開,攏成一個(gè)圓形;有的把食指與拇指圍成一個(gè)圓形;還有的用兩只手臂圈成一個(gè)圓形……多種多樣的形狀表示“o”,孩子們興奮不已。這既可以彌補(bǔ)詞語表達(dá)的不足,又可以幫助學(xué)生記憶和理解,還可以增強(qiáng)教學(xué)效果。低年級(jí)孩子課中容易疲勞,我設(shè)計(jì)了“漢語拼音休息操”,既可以調(diào)節(jié)學(xué)習(xí)狀態(tài),也可以鞏固拼音字母知識(shí)。如:“點(diǎn)點(diǎn)頭,伸伸腰,我們來做拼音休息操;動(dòng)動(dòng)手,動(dòng)動(dòng)腳,我們來背聲母表b、p、m……;扭扭脖子,扭扭腰,我們來背韻母表a、o、e……;站要直,坐要正,我們來背整體認(rèn)讀音節(jié)表zhi、chi……;專心聽,勤動(dòng)腦,學(xué)好拼音字母基礎(chǔ)牢”。在富有韻律的兒歌中,學(xué)生們舞動(dòng)小手學(xué)得興趣盎然,教師也教得興致勃勃。
二、生生互動(dòng),共同參與,充分享受和美課堂。
“高老師!給我們組加星!我們第一名,耶!”
“哈哈!我們組第二!”
“哎,我們只相差一點(diǎn)點(diǎn)呢!下次就是我們第一了!”
這通常是我在一(4)班下課后的場(chǎng)景,孩子們還沉浸在課堂小組競(jìng)賽的愉悅之中,意猶未盡。課堂上,通過多種教學(xué)活動(dòng),如四人小組合作讀拼音卡片,同桌合作交流等等,真正把課堂還給了孩子,讓其在快樂中學(xué)習(xí)。通過小組合作,我們不僅激發(fā)了孩子課堂的參與度,更是關(guān)注到了學(xué)困生的發(fā)展。孩子們的能力在合作學(xué)習(xí)中得到鍛煉和提高,美好的小學(xué)時(shí)光從此在他們的記憶中打開。
廚師輪崗心得體會(huì)篇五
根據(jù)單位安排,我于9月1日到公訴科進(jìn)行了為期三個(gè)多月的輪崗鍛煉。輪崗期間,我在各位領(lǐng)導(dǎo)和同事的關(guān)心和幫助下,認(rèn)真學(xué)習(xí),扎實(shí)工作,各項(xiàng)能力有了一定提升?,F(xiàn)根據(jù)鍛煉情況,談幾點(diǎn)心得體會(huì):
輪崗期間,在公訴科全體同事的指導(dǎo)和幫助下,我順利完成了以下幾個(gè)方面的學(xué)習(xí)和工作:
一、熟悉了檢察干警機(jī)關(guān)工作基本行為規(guī)范和準(zhǔn)則。通過學(xué)習(xí)《檢察官九德》以及《宜昌檢察禮儀五十條》等檢察干警基本行為規(guī)范和準(zhǔn)則,對(duì)自己作為一名檢察干警應(yīng)當(dāng)具備的素質(zhì)有了清楚的了解,為以后的工作打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
二、學(xué)習(xí)和了解了檢察業(yè)務(wù)統(tǒng)一應(yīng)用系統(tǒng),熟悉了公訴案件審查起訴操作流程。
三、通過承辦具體案件,更加深入的了解了公訴基本職能和工作內(nèi)容。公訴科,是檢察院業(yè)務(wù)科室之一,主要負(fù)責(zé)承辦對(duì)轄區(qū)內(nèi)公安機(jī)關(guān)和該院內(nèi)部偵查部門移送起訴或不起訴的案件審查決定是否提起公訴或不起訴,出席法庭支持公訴,對(duì)人民法院的審判活動(dòng)實(shí)行監(jiān)督,對(duì)確有錯(cuò)誤的刑事判決、裁定提出抗訴等工作。
在公訴科輪崗期間,本人在各位同事和領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下,共辦理審查起訴案件13件,其中信用卡詐騙案5件,盜竊案件3件,涉槍案件2件,交通肇事案2件,故意傷害案1件。案件辦理過程中,在公訴科各位同事的指導(dǎo)和幫助下,我總結(jié)了幾點(diǎn)工作技巧和注意事項(xiàng):
(一)提審犯罪嫌疑人。提審是公訴干警為了進(jìn)一步了解案件的真實(shí)情況,審查偵查機(jī)關(guān)移送的案卷證據(jù)的真實(shí)性和偵查活動(dòng)的合法性而依法對(duì)犯罪嫌疑人進(jìn)行訊問的活動(dòng),它是公訴活動(dòng)中一個(gè)必不可少的環(huán)節(jié)。總結(jié)同事們的'指導(dǎo)以及多次提審的經(jīng)歷,我覺得應(yīng)注意以下幾點(diǎn):第一、提審訊問時(shí),偵查人員不得少于二人。第二、筆錄記錄內(nèi)容要清楚、全面、準(zhǔn)確,對(duì)犯罪嫌疑人有罪供述要記,無罪辯解也要記。筆錄要如實(shí)反映犯罪嫌疑人供述的原意,不能隨意夸大、縮小或改變。第三、訊問結(jié)束時(shí),筆錄應(yīng)交犯罪嫌疑人核對(duì)無誤后簽名按印。
(二)綜合審查案件證據(jù)。審查起訴工作應(yīng)當(dāng)細(xì)心仔細(xì),結(jié)合公訴案件證明標(biāo)準(zhǔn),全面準(zhǔn)確的審查案件事實(shí),根據(jù)打擊犯罪與保護(hù)人權(quán)相統(tǒng)一的原則,嚴(yán)格適用法律。在證據(jù)不能證明犯罪嫌疑人有罪或罪重時(shí)要嚴(yán)格遵循疑罪從無或從輕的原則,做到不枉不縱。
(三)參與出庭,支持公訴。出庭支持公訴,是進(jìn)一步揭露犯罪、證實(shí)犯罪,協(xié)助法庭作出正確判決的一種刑事訴訟活動(dòng)。每次開庭前,公訴人都應(yīng)對(duì)起訴的證據(jù)進(jìn)一步審查,分析預(yù)測(cè)被告人及其辯護(hù)人可能提出的辯解,并事先擬好應(yīng)對(duì)方案。法庭上,作為出庭的公訴人應(yīng)當(dāng)精神飽滿,舉止落落大方;庭審中訊問要環(huán)環(huán)相扣,切中要害;舉證要條理清晰,富有邏輯;辯論要重點(diǎn)突出,理由充分,從法律、證據(jù)、情理三個(gè)方面證明起訴書所指控的事實(shí)和罪名。
在公訴科輪崗期間,雖然有時(shí)候工作很忙,但我內(nèi)心每天都感到很踏實(shí)和快樂。在這里,我看到的是一個(gè)團(tuán)結(jié)友愛、奮發(fā)有為、充滿熱情的集體,同事們務(wù)實(shí)的工作作風(fēng)和愛崗敬業(yè)的精神。
極大的鼓舞了我。在工作上,遇到不懂的問題我積極向各位前輩們請(qǐng)教學(xué)習(xí),不僅增加了工作交流的機(jī)會(huì),增進(jìn)了與同事之間的感情,同時(shí)也讓我學(xué)到了更多的工作技巧和為人處事的方法。三個(gè)多月的輪崗鍛煉,讓我收獲頗豐,但同時(shí),也讓我看到了自己的缺點(diǎn)和不足,主要表現(xiàn)在:第一,實(shí)踐出真知。美國(guó)的霍姆斯大法官曾經(jīng)說過:“法律的生命不是邏輯,而是經(jīng)驗(yàn)?!钡拇_如此,在公訴科的工作讓我更加深刻的理解了這句話。雖然辦理的案件中所涉及的法律知識(shí)平常有所涉獵,但在實(shí)際辦案時(shí)才發(fā)現(xiàn),具體案件千差萬別,要在實(shí)踐中不斷積累經(jīng)驗(yàn),將理論與實(shí)踐相結(jié)合。第二,學(xué)無止境,要不斷加強(qiáng)業(yè)務(wù)學(xué)習(xí),提高專業(yè)理論素養(yǎng)。在輪崗的日子里,我逐漸認(rèn)識(shí)到扎實(shí)的專業(yè)知識(shí)的重要性,認(rèn)識(shí)到對(duì)知識(shí)不斷更新,靈活加以運(yùn)用的重要性,以及在工作中不斷總結(jié)技巧和經(jīng)驗(yàn)的重要性。第三,保持好的心態(tài)。邁向成熟最需要的是一顆沉靜、理性、包容的心。理想與現(xiàn)實(shí)的差距總是存在的,要學(xué)會(huì)給丑惡、苦難與不幸一個(gè)正確的認(rèn)識(shí)和態(tài)度,認(rèn)真工作,快樂生活。
在公訴科三個(gè)月的輪崗即將結(jié)束,在這段期間,科室領(lǐng)導(dǎo)和同事們給予了我無微不至的關(guān)心和指導(dǎo),使我不但收獲了寶貴的工作經(jīng)驗(yàn),而且收獲了一段難忘的人生經(jīng)歷,這將是我一輩子的財(cái)富。在今后的工作和學(xué)習(xí)中,不論在哪個(gè)工作崗位我都要沉下心來多讀書、多觀察、多思考,認(rèn)真總結(jié)經(jīng)驗(yàn),戒驕戒躁,勇于實(shí)踐,爭(zhēng)取在工作中不斷進(jìn)步。
廚師輪崗心得體會(huì)篇六
第一段:介紹輪崗的背景和目的(150字)。
廚師輪崗是一種管理模式,在餐飲行業(yè)中廣泛應(yīng)用。其目的是使廚師們能夠全面了解餐廳的運(yùn)作,提升團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力,提高個(gè)人技能水平,以及提供給顧客更好的用餐體驗(yàn)。在我的崗前經(jīng)歷中,我有幸能夠體驗(yàn)這樣一種輪崗制度,并希望通過分享我的體會(huì),幫助讀者了解更多關(guān)于廚師輪崗的優(yōu)勢(shì)和挑戰(zhàn)。
第二段:輪崗的優(yōu)勢(shì)和挑戰(zhàn)(250字)。
輪崗給廚師們提供了一種寶貴的成長(zhǎng)機(jī)會(huì)。通過在不同部門的輪崗,廚師們能夠更好地理解各個(gè)崗位的工作流程和技能要求,并且能夠全面展示自己的能力,為日后晉升提供了更多的機(jī)會(huì)。然而,輪崗也涉及到適應(yīng)新崗位和不同工作環(huán)境的挑戰(zhàn)。每個(gè)崗位都有其獨(dú)特的工作要求和壓力,需要廚師們快速適應(yīng)并學(xué)會(huì)應(yīng)對(duì)。此外,輪崗還需要廚師們具備良好的人際交往能力,以便與不同的團(tuán)隊(duì)成員合作并解決問題。
在我的廚師生涯中,我曾經(jīng)體驗(yàn)過從前廳到后廚、從冷菜到熱菜的輪崗。通過與不同崗位的員工合作,我學(xué)到了很多。在前廳輪崗中,我學(xué)會(huì)了與顧客進(jìn)行積極溝通,提供滿意的服務(wù)。后廚輪崗則教會(huì)了我如何與同事協(xié)作配合,高效地處理訂單。此外,輪崗還讓我更加了解了餐廳運(yùn)營(yíng)的方方面面,從而提高了我在工作中的綜合能力。
第四段:輪崗的收獲和挑戰(zhàn)(300字)。
廚師輪崗給了我很多寶貴的經(jīng)驗(yàn)和技能,尤其是在提升團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力方面。通過與不同崗位的員工合作,我學(xué)會(huì)了如何積極溝通、有效地解決問題,并且在關(guān)鍵時(shí)刻保持冷靜。此外,輪崗也讓我更加了解了各個(gè)崗位的工作內(nèi)容和要求,從而更好地規(guī)劃自己的個(gè)人發(fā)展。然而,輪崗也存在一些挑戰(zhàn),例如快速適應(yīng)新崗位、面對(duì)新的工作壓力和對(duì)自身技能的不斷提高和學(xué)習(xí)。
第五段:總結(jié)輪崗的價(jià)值和意義(200字)。
通過廚師輪崗,我深刻地認(rèn)識(shí)到團(tuán)隊(duì)合作和溝通對(duì)于餐廳的成功至關(guān)重要。廚師輪崗帶來了許多挑戰(zhàn),但也給我提供了發(fā)展自己技能和職業(yè)道路的機(jī)會(huì)。通過參與輪崗,我能夠成為一個(gè)全面發(fā)展的廚師,并且也可以更好地為顧客提供高質(zhì)量的美食。綜上所述,對(duì)于餐廳和廚師而言,輪崗是一種非常有價(jià)值和意義的管理模式,帶來了個(gè)人發(fā)展和業(yè)務(wù)發(fā)展上的許多機(jī)遇。
(總字?jǐn)?shù):1200字)。
廚師輪崗心得體會(huì)篇七
時(shí)至今日,我在xx制造(xx)有限公司實(shí)習(xí)的時(shí)間已x個(gè)月,在我的實(shí)習(xí)期即將結(jié)束之際,回想起在公司走過的日子,在無限感慨的同時(shí)覺得收獲頗豐。現(xiàn)把我在這段時(shí)間的心得體會(huì)記錄如下。
接受完公司較為系統(tǒng)的培訓(xùn)后,我們被安排到公司測(cè)試工程部進(jìn)行輪崗實(shí)習(xí)。其目的是讓剛進(jìn)入公司的職員能有一個(gè)充分了解xx產(chǎn)品測(cè)試流程的機(jī)會(huì),同時(shí)也為實(shí)習(xí)完畢的崗位選擇提供參考。x月份中旬,我被分到runin測(cè)試和ort測(cè)試的操作崗位。我學(xué)的專業(yè)是通信網(wǎng)絡(luò)與設(shè)備,對(duì)我接觸的測(cè)試設(shè)備的學(xué)習(xí)有很大的幫助,加上認(rèn)真去學(xué),用心去領(lǐng)悟,使我很快的就對(duì)兩個(gè)測(cè)試工站熟悉起來,給我的工作帶來的極大的方便。
所謂的runin測(cè)試就是我們常說的老化測(cè)試,ort測(cè)試就是在線可靠性測(cè)試,是成品出貨前必須的測(cè)試,目的是為了保證我們的產(chǎn)品送到客戶的手上時(shí)能夠得到一個(gè)質(zhì)量的保證,使得不良產(chǎn)品能夠及時(shí)的發(fā)現(xiàn),為客戶創(chuàng)造更大的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力,從而獲得更多的定單。
從我的實(shí)習(xí)過程來看,我有以下心得體會(huì):
剛接觸一樣新東西,要有信心把它做好,不要退縮。其實(shí)再難的事只要有信心,肯用心,積極主動(dòng)就一定能做好!我剛接觸理貨這項(xiàng)工作的時(shí)候,也感覺什么都不懂,什么都難,常常都摸不著頭緒。但我仔細(xì)地想了想,萬事開頭難嘛,出現(xiàn)這種情況是很正常的事情,我不是在為自己找借口,而確實(shí)是這樣。所以,我認(rèn)識(shí)到自己的不足便開始了實(shí)際的行動(dòng),努力地學(xué),有不懂的就問,有不清楚不明白的就通過各種途徑去弄明白,根本就不怕別人笑話,因?yàn)槲抑溃瑒倧膶W(xué)校出來的我就像一張白紙,我要用各種顏色的筆去描繪它。
實(shí)踐才是活生生的東西,通過實(shí)踐,很多事情就會(huì)變得很容易甚至比理論上的更簡(jiǎn)單。條條框框的理論看起來很乏味,有時(shí)也難以理解,但自己親身去實(shí)踐,去操作,慢慢地就會(huì)變得很熟練,大有一種豁然開朗的感覺。剛開始看到那測(cè)試流程時(shí),覺得很煩瑣,很多東西都是一頭霧水。但當(dāng)我真正獨(dú)立去操作,去體驗(yàn)的時(shí)候,我突然發(fā)現(xiàn):原來那么簡(jiǎn)單!所以,我現(xiàn)在覺得,單純理論上的東西,沒有經(jīng)過自己的親身實(shí)踐,是無法真正透徹理解它的真正含義的,就算你把它背得滾瓜爛熟也不起什么作用!不把死的東西變成活的東西就等于沒有真正的東西。
初涉社會(huì),要學(xué)會(huì)獨(dú)立思考問題,獨(dú)立解決問題。外面的世界與學(xué)校有太多的不同,遠(yuǎn)遠(yuǎn)比學(xué)校復(fù)雜得多,所以在外面如果還存在較強(qiáng)的依賴心理的話就會(huì)使自己到處碰壁。在學(xué)校,有一個(gè)在各方面都很接近的群體,很多問題都比較容易溝通、較容易理解和能得到較好的解決。但在外面可不一樣,你要面對(duì)各種各樣的人,你要面對(duì)形形色色的事,孤獨(dú)無助的你必須要發(fā)揮自身的主觀能動(dòng)性去想辦法,去尋求一切可能的途徑去解決。
在這幾個(gè)月的實(shí)習(xí)時(shí)間里我所獲得的最為深刻的體會(huì)就是以上幾點(diǎn),當(dāng)然還有很多很多。最后,我用一句話來總結(jié)我的心得體會(huì):外面的世界是復(fù)雜的,但你必須去面對(duì),即使你有過太多的苦悶和不適應(yīng);學(xué)會(huì)做事,學(xué)會(huì)做人,學(xué)會(huì)生活!
廚師輪崗心得體會(huì)篇八
20xx年x月—20xx年x月,我從xx公司輪崗至集團(tuán)監(jiān)事會(huì),任督導(dǎo)專員一職。抱著努力學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)知識(shí)、不斷提升自身能力的態(tài)度,我盡快轉(zhuǎn)換角色,全身心投入到工作當(dāng)中。
行政監(jiān)察是我接手的第一項(xiàng)重要工作,要求分單、雙月對(duì)集團(tuán)下屬各單位進(jìn)行監(jiān)察,從而有效控制風(fēng)險(xiǎn),提高行政能力。之前因?yàn)閰⑴c過監(jiān)察工作,我以為做起來應(yīng)該會(huì)順手,但在工作真正開展時(shí),發(fā)現(xiàn)自己對(duì)制度的理解還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠。在集團(tuán)監(jiān)事會(huì)領(lǐng)導(dǎo)和同事的幫助下,我很快適應(yīng)并勝任監(jiān)察工作,學(xué)到不少處理問題的方法,同時(shí)還接觸到了審計(jì)類相關(guān)知識(shí)。
經(jīng)營(yíng)分析會(huì)后,事項(xiàng)追蹤表匯報(bào)統(tǒng)計(jì)也是我接觸的一項(xiàng)重要工作。期間,我學(xué)到了分公司同事優(yōu)秀的工作方法。統(tǒng)計(jì)過程中,我認(rèn)真核對(duì)每一項(xiàng)工作任務(wù)及工作計(jì)劃的完成與評(píng)價(jià)結(jié)果,確保每條數(shù)據(jù)零差錯(cuò)。
行政工作瑣碎而凌亂,但其重要性不容忽視,對(duì)于此項(xiàng)工作,我對(duì)自己的要求是:既然重要,就沒有理由不把它做好。當(dāng)然,最初因?yàn)榱鞒滩皇煜ひ苍霈F(xiàn)過各種“小插曲”,但最終都得以圓滿解決。
輪崗過程中,我對(duì)工作各方面均有深刻的體會(huì)。當(dāng)匯總的數(shù)據(jù)或公示的監(jiān)察項(xiàng)有異議時(shí),我與各單位行政人事負(fù)責(zé)人積極溝通,有時(shí)還會(huì)涉及業(yè)務(wù)方面的交流。當(dāng)對(duì)業(yè)務(wù)不熟悉、不了解時(shí),我與同事間的溝通便多了一道屏障,這時(shí),我努力學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)知識(shí)、提升溝通協(xié)調(diào)能力,更好地完成工作。
3個(gè)多月的學(xué)習(xí)鍛煉,我收獲頗多,同時(shí)也看到了諸多缺點(diǎn)與不足:缺乏細(xì)心、做事不夠謹(jǐn)慎,在工作中存在浮躁情緒。今后,我一定沉下心來多讀書、多觀察、多思考、多練筆,戒驕戒躁,爭(zhēng)取更大的進(jìn)步,我會(huì)將學(xué)習(xí)到的寶貴經(jīng)驗(yàn)有效應(yīng)用到工作當(dāng)中,不斷提升自我,更好地為公司服務(wù)。
廚師輪崗心得體會(huì)篇九
一個(gè)多月前我開始在分理處不同的崗位上輪崗學(xué)習(xí),在此期間我碰到了不同于儲(chǔ)蓄的業(yè)務(wù)也學(xué)到了寶貴的業(yè)務(wù)知識(shí)和經(jīng)驗(yàn),以下便是我這次輪崗學(xué)習(xí)的心得體會(huì):
首先,這次的輪崗學(xué)習(xí)讓我接觸了更多的我們xx的業(yè)務(wù)以及在不同崗位上應(yīng)該做的工作,提高了辦理全方位業(yè)務(wù)的能力。
剛開始我是在總出納的崗位進(jìn)行學(xué)習(xí),眾所周知總出納對(duì)于一個(gè)分理處來說有多么的重要,她既是對(duì)外辦理各種儲(chǔ)蓄和對(duì)公業(yè)務(wù)的多面手,又是支配分理處頭寸的操控者。可見這個(gè)崗位對(duì)上崗者的業(yè)務(wù)水平有多么的苛刻,當(dāng)然對(duì)于我們新人來說也是一個(gè)“聚寶盆”,因?yàn)樗w了對(duì)內(nèi)對(duì)外、大大小小、各種各樣的業(yè)務(wù),我自己也是很看重這次學(xué)習(xí)機(jī)會(huì),認(rèn)真虛心的拜師學(xué)藝,不懂的就問并隨時(shí)做筆記,當(dāng)然了還要自己堅(jiān)持上崗實(shí)踐,任何事物光有理論沒有實(shí)踐是達(dá)不到鍛煉的目的的,特別是對(duì)于我們臨柜人員,一方面要熟悉各種業(yè)務(wù)另一方面更要熟練辦理各種特別是常見業(yè)務(wù),這樣我們的服務(wù)質(zhì)量才會(huì)跟的上去。通過學(xué)習(xí),我逐步掌握了很多業(yè)務(wù),比如對(duì)公轉(zhuǎn)帳、電匯信匯、網(wǎng)銀、重要空白憑證如支票的出售、領(lǐng)頭寸及上解頭寸、單位個(gè)人貸款發(fā)放和還貸等,當(dāng)然還有很多業(yè)務(wù)比如匯票的簽發(fā)托收、內(nèi)部帳戶的了解程度等等還有待于進(jìn)一步掌握。
之后的一個(gè)星期,我在系統(tǒng)管理員這個(gè)崗位上進(jìn)行學(xué)習(xí)。雖然系統(tǒng)管理看上去遠(yuǎn)離了臨柜,但其工作面還是挺大的:他要維護(hù)整個(gè)分理處的計(jì)算機(jī)系統(tǒng),保證系統(tǒng)的正常運(yùn)行進(jìn)而保障對(duì)外辦理業(yè)務(wù)的連續(xù)性;每天打印報(bào)表和各類回單,報(bào)表定期裝訂成冊(cè);每天臨近中午做交換帳;負(fù)責(zé)維護(hù)atm機(jī),一天至少兩次;單位代發(fā)工資時(shí)做好工資清單數(shù)據(jù)的整理上傳至系統(tǒng),保證簽約單位代發(fā)工資的及時(shí)準(zhǔn)確;做好個(gè)人及單位網(wǎng)上銀行注冊(cè)(還需進(jìn)一步掌握);做好庫(kù)房重要空白憑證的管理等等??梢娤到y(tǒng)管理的崗位也要求我們必須掌握很多業(yè)務(wù)知識(shí),一個(gè)星期的上崗實(shí)踐使我大致了解了這個(gè)崗位和要做的工作,增進(jìn)了對(duì)分理處整體運(yùn)行情況的認(rèn)識(shí)。其次,這次的輪崗學(xué)習(xí)讓我認(rèn)識(shí)到了學(xué)習(xí)的重要性以及團(tuán)隊(duì)合作的重要性。單純的儲(chǔ)蓄業(yè)務(wù)相比于對(duì)公業(yè)務(wù)來說獨(dú)立性較大,業(yè)務(wù)比較單一辦理也比較流暢,而對(duì)公業(yè)務(wù)卻比較繁雜,一天要處理各種各樣的業(yè)務(wù),而往往都是同時(shí)要處理,如果碰到辦理時(shí)間較長(zhǎng)的業(yè)務(wù)或者自身要處理的工作勢(shì)必會(huì)在一段時(shí)間里暫停對(duì)外服務(wù),這時(shí)其他臨柜人員要勇于挑起重?fù)?dān)把可以辦理的業(yè)務(wù)轉(zhuǎn)移過來,及時(shí)幫客戶處理。雖然對(duì)公不同于儲(chǔ)蓄但是如果自己認(rèn)真的學(xué)習(xí)其實(shí)并不難,關(guān)鍵在于你想不想學(xué),碰到不會(huì)辦理的業(yè)務(wù)時(shí)應(yīng)該覺得是自己學(xué)的不夠應(yīng)及時(shí)請(qǐng)教周圍同事,并做好筆記,下次再碰到時(shí)要自己頂上去還有疑問的再問要完整的學(xué)到腦子里去,到第三次了爭(zhēng)取不要再說“不好意思,我這里不會(huì)辦理請(qǐng)到其他柜辦理”,真正做到“一柜通”。
再者,這次的輪崗學(xué)習(xí)激發(fā)了我自我思考解決問題的能力?!安粣u下問”這句話固有道理,不過并非任何情況都適用。輪崗學(xué)習(xí)期間有時(shí)需獨(dú)立上崗,臨柜也好系統(tǒng)管理也好,肯定會(huì)碰到一些師傅沒交代清楚其他同事也不知如何處理的情況,這時(shí)有兩種選擇:一、直接打電話問領(lǐng)導(dǎo)。二、認(rèn)真思考,仔細(xì)想想以前有無碰到類似情況、有無參照資料可參考、借助可利用的資源自己摸索解決。有些情況完全是可以自己去思考尋找到解決辦法,如果忘了不懂隨時(shí)就叫出來該怎么辦,不恥下問也就失去了它原來的意思了。當(dāng)然萬事要靈活機(jī)動(dòng),如果確是自己無法解決的問題或者是緊急情況就必須第一時(shí)間向上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)報(bào)告,這時(shí)就不能拖延時(shí)間,耽誤了客戶還可能給單位帶來?yè)p失。
總之,這次的輪崗學(xué)習(xí)對(duì)我的幫助很大,不僅業(yè)務(wù)知識(shí)得到了擴(kuò)充對(duì)分理處的整體情況有了更深的理解,還在自信心方面得到了加強(qiáng)。輪崗學(xué)習(xí)這個(gè)傳統(tǒng)會(huì)繼續(xù)下去,我們西周分理處臨柜人員的業(yè)務(wù)素質(zhì)也會(huì)進(jìn)一步的得到加強(qiáng),從而更好地提供一流的服務(wù)!
廚師輪崗心得體會(huì)篇十
在這幾天的教學(xué)中,我都不時(shí)的糾正孩子們一些不好的習(xí)慣,如:書寫規(guī)范、美觀,同學(xué)之間相處,良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣等。還利用班隊(duì)課的時(shí)間,給他們講了跟他們同齡的512地震中的抗震小英雄們的英雄事跡,他們都聽得很認(rèn)真,對(duì)他們的觸動(dòng)都很大。見著這個(gè)機(jī)會(huì),我便告訴他們:“你們雖然沒有親身經(jīng)歷過地震,但換做是你們,你們一樣和那些小朋友一樣偉大,會(huì)為了和自己朝夕相處的同伴們不顧一切,甚至放棄生命也在所不惜。我們今天能安然的坐在教室里上課時(shí)多么的'幸福。那么,現(xiàn)在我們就要好好珍惜同學(xué)之間的友誼,互幫互助,團(tuán)結(jié)友愛,好好學(xué)習(xí)”。
時(shí)間終究是無情的,由于有事,我只好提前結(jié)束了這次學(xué)習(xí),星期四那天,我?guī)е鴮?duì)學(xué)校、對(duì)老師、對(duì)孩子們的不舍和留念離開了,一路上我的心情都非常沉重,不停地看你窗外,希望能多看見幾個(gè)孩子,沿途的風(fēng)景還是那么美,但我卻再也沒有看風(fēng)景的心情。
我會(huì)回去看望他們的。
也讓教師之間有更多的學(xué)習(xí)交流的機(jī)會(huì)。
廚師輪崗心得體會(huì)篇十一
初來單位,面對(duì)新環(huán)境、新崗位、新同事、新挑戰(zhàn),猶如一張白紙,畫的如何,我心中無底。感謝領(lǐng)導(dǎo)給了我一個(gè)各股室輪崗交流、熟悉情況同時(shí)轉(zhuǎn)變自身角色、樹立責(zé)任意識(shí)的機(jī)會(huì)。
我初次輪崗的股室為地籍股。在地籍股的五個(gè)多月輪崗很快就結(jié)束了,這也表明我來到國(guó)土分局已經(jīng)五個(gè)多月了?;仡櫾诘丶傻妮啀彽奈鍌€(gè)多月,雖然只有五個(gè)多月的時(shí)間,但是有好多的東西需要學(xué)習(xí),需要提高自己。我始終抱著努力學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)知識(shí),不斷提高自身的理論水平和處理問題的能力的態(tài)度,在地籍股股長(zhǎng)的指導(dǎo)和幫扶下,初步了解到地籍股的工作主要包括地籍管理、土地糾紛及土地登記等。認(rèn)識(shí)到全國(guó)土地調(diào)查的重要性。明確了地籍調(diào)查后,必須對(duì)地籍資料做相應(yīng)的變更,使地籍?dāng)?shù)據(jù)之間有關(guān)內(nèi)容保持一致。通過這五個(gè)月的學(xué)習(xí)鍛煉,使我學(xué)到了許多新的知識(shí)、新的經(jīng)驗(yàn),思想認(rèn)識(shí)和工作能力也得到很大提高,為我今后更好的開展工作奠定了良好的基礎(chǔ)。
在這段時(shí)間內(nèi),我也更加清楚的認(rèn)識(shí)了自己的不足,并會(huì)在今后的工作中逐步彌補(bǔ)。首先,做事情缺乏具體的計(jì)劃。雖然說計(jì)劃趕不上變化,但是,我們做任何事情都必須有一個(gè)計(jì)劃,沒有計(jì)劃的日子是雜亂無章的,是不可能做好工作的。
其次,做事情不夠積極主動(dòng)。其實(shí)積極主動(dòng)是一個(gè)很模糊的概念,怎樣才算是積極主動(dòng),怎么做才能達(dá)到積極主動(dòng)的狀態(tài),很難有一個(gè)確切的標(biāo)準(zhǔn)。但是,沒有具體的標(biāo)準(zhǔn)并不代表我們就可以輕視此項(xiàng)原則。遇事多思考一些,行事更謹(jǐn)慎一些,逐步的就會(huì)讓自己進(jìn)入到積極主動(dòng)的狀態(tài)。
再次,專業(yè)知識(shí)不夠。受專業(yè)的限制,大學(xué)所學(xué)與現(xiàn)在的工作崗位有很大的差異,正是這些差異也讓我更加認(rèn)識(shí)到專業(yè)知識(shí)的不足,也在促使我不斷地更新自己的知識(shí)。當(dāng)然,我的不足還有很多很多,都是我在今后工作中要不斷改正和完善的。
廚師輪崗心得體會(huì)篇十二
轉(zhuǎn)眼間,在變電檢修室為期六周的實(shí)習(xí)已接近尾聲,在這里所看到,聽到,學(xué)到的東西使我印象深刻,收獲頗豐。通過講授理論與現(xiàn)場(chǎng)參觀相結(jié)合,使我對(duì)于檢修工區(qū)所管轄的變電站一次設(shè)備有了更加深入和更加清晰的了解。
在前幾周的時(shí)間里,我們?cè)诠^(qū)郝師傅的帶領(lǐng)下,參觀了檢修試驗(yàn)實(shí)訓(xùn)室,了解了電流、電壓互感器,避雷器,開關(guān)柜和斷路器等等。去參觀了電氣試驗(yàn)三班的簡(jiǎn)化實(shí)驗(yàn)室,閻師傅為我們講解了實(shí)驗(yàn)室各種儀器的用途,比如耐壓儀,介損儀,色譜儀等等,它們主要的用途就是測(cè)量變壓器油的絕緣程度,以此來對(duì)變壓器進(jìn)行"體檢"。此后,我們聽了油浸變壓器,隔離開關(guān)檢修和電氣回路故障的。相關(guān)培訓(xùn),也收獲了許多知識(shí)。還跟隨班里去到了長(zhǎng)風(fēng)變電站,聽?zhēng)煾祩優(yōu)槲覀冎v解了開關(guān)柜,gis和主變壓器等的相關(guān)知識(shí),這也是我第一次來到gis變電站,親眼驗(yàn)證了它占地面積小,安全性高,可靠性好等優(yōu)點(diǎn)。在這里我們也遵守了《安規(guī)》當(dāng)中的規(guī)定,最基本的就是進(jìn)入變電站前都要帶安全帽,穿全棉長(zhǎng)袖工作服,絕緣鞋。
這一周,絡(luò)師傅和劉師傅分別為我們講授了變電站中的一次設(shè)備和他們?cè)诠ぷ髦蟹e累的一些寶貴的現(xiàn)場(chǎng)照片。一次設(shè)備重點(diǎn)給我們講了斷路器,隔離開關(guān)和gis。gis是將一座變電站中除變壓器以外的一次設(shè)備,包括斷路器、隔離開關(guān)、接地開關(guān)、電壓互感器、電流互感器、避雷器、母線、電纜終端、進(jìn)出線套管等,經(jīng)優(yōu)化設(shè)計(jì)有機(jī)地組合成的一個(gè)整體。劉師傅則以圖片的形式為我們展現(xiàn)了一些gis套管內(nèi)部的樣子,并介紹了各個(gè)部位的用途。劉師傅結(jié)合了多年的工作經(jīng)驗(yàn),為我們生動(dòng)的展現(xiàn)了一些在檢修過程遇到的問題,解決方式等,我們聽得非常投入。
不干一行不知一行的辛苦,尤其是我們的電力行業(yè),因其本身就是一個(gè)高危行業(yè),所以必須要隨時(shí)注意安全,不能有一刻的大意。故障等問題隨時(shí)都會(huì)發(fā)生,班里的師傅們都要24小時(shí)處在待命的狀態(tài),為的就是能夠讓受到影響的家庭在最短的時(shí)間內(nèi)能夠恢復(fù)供電,在師傅們看來這些都是值得的,應(yīng)當(dāng)?shù)?。在這一個(gè)月多月的學(xué)習(xí)中,我不僅從師傅們身上學(xué)到了許多寶貴的實(shí)際經(jīng)驗(yàn),更是從他們身上學(xué)到了對(duì)敬業(yè)奉獻(xiàn)的態(tài)度。
在變電檢修室的輪崗很快就要結(jié)束了,而我知道學(xué)習(xí)的道路還有很長(zhǎng)很長(zhǎng),師傅們能夠?qū)ψ约旱膶I(yè)領(lǐng)域了如指掌,侃侃而談的本領(lǐng)不是一朝一夕之間的事情,更是在平時(shí)的工作中用心鉆研,動(dòng)腦思考的結(jié)果,這讓我深刻的體會(huì)到扎根基層,腳踏實(shí)地,勤于學(xué)習(xí),勤于思考的重要性。在今后的工作中,我會(huì)向師傅們學(xué)習(xí)他們的優(yōu)良品質(zhì)和專業(yè)知識(shí),不負(fù)公司的培養(yǎng),為公司今后的發(fā)展貢獻(xiàn)自己的力量。
白駒過隙,時(shí)光荏苒。不知不覺中,我們加入國(guó)網(wǎng)太原供電公司大家庭中工作已然半年有余。變電檢修工區(qū)是我們輪崗實(shí)習(xí)的第三站,通過這一個(gè)多月的輪崗實(shí)習(xí)我收獲良多。在這次輪崗培訓(xùn)中,我學(xué)習(xí)到了一些在書中學(xué)不到的現(xiàn)場(chǎng)實(shí)操與設(shè)備檢修知識(shí),其次認(rèn)識(shí)了變電檢修工區(qū)工作的艱巨性以及重要性,最后學(xué)會(huì)了理性地思考和分析問題。
初到變電檢修工區(qū),孫寶瑾師傅組織我們學(xué)習(xí)了《安規(guī)》,并通過筆試的形式對(duì)我們的學(xué)習(xí)成果進(jìn)行考察。在電力行業(yè)中,安全永遠(yuǎn)是一大重要主題。安全是一切的基礎(chǔ),很多事故的發(fā)生,都是由于員工在工作中安全意識(shí)的淡薄造成的,可見《安規(guī)》的學(xué)習(xí)是一切的基礎(chǔ)。安全意識(shí)必須時(shí)刻牢記,沒有安全的保障,一切都等同于零。
之后,孫寶鑫師傅給我們大致介紹了pms2.0系統(tǒng)。pms2.0指的是國(guó)網(wǎng)公司的設(shè)備(資產(chǎn))運(yùn)維精益管理系統(tǒng)。系統(tǒng)覆蓋公司運(yùn)維檢修業(yè)務(wù)和生產(chǎn)管理的全過程。系統(tǒng)以資產(chǎn)全壽命周期管理為主線,以狀態(tài)檢修為核心,優(yōu)化關(guān)鍵業(yè)務(wù)流程;依托電網(wǎng)gis平臺(tái),實(shí)現(xiàn)圖數(shù)一體化建模,構(gòu)建企業(yè)級(jí)電網(wǎng)資源中心;與erp系統(tǒng)深度融合,建立"帳—卡—物"聯(lián)動(dòng)機(jī)制,支撐資產(chǎn)管理。
在接下來的時(shí)間里,變電檢修工區(qū)的師傅們還給我們講解了許多電力系統(tǒng)設(shè)備以及變電檢修的相關(guān)知識(shí)。包含了變電一次設(shè)備的介紹、變電設(shè)備的運(yùn)行方式及安全注意事項(xiàng)、高壓設(shè)備介紹及電氣試驗(yàn)項(xiàng)目介紹、電氣試驗(yàn)培訓(xùn)、油浸式變壓器(電抗器)狀態(tài)評(píng)價(jià)與檢修、隔離開關(guān)基本知識(shí)、二次回路介紹、油化驗(yàn)知識(shí)培訓(xùn)、變電站設(shè)備學(xué)習(xí)等。
最令我印象深刻的是郝鵬星班長(zhǎng)給我們講解的關(guān)于電氣試驗(yàn)檢修實(shí)訓(xùn)室的培訓(xùn),首先我們看到得是隔離開關(guān),它的作用是隔離電源、保護(hù)設(shè)備、接通和斷開小電路電流以及進(jìn)行倒閘操作。在試驗(yàn)室中我們觀察到刀閘前端有一個(gè)伸出金屬棒。郝師傅告訴我們那是弧觸頭,當(dāng)?shù)堕l拉開時(shí),兩個(gè)接觸面間可能會(huì)產(chǎn)生電弧,從而燒壞設(shè)備。這個(gè)裝置可起到引弧的作用,使電弧在此處產(chǎn)生,起到保護(hù)隔離開關(guān)的作用。此外,我們還參觀并認(rèn)識(shí)了其他設(shè)備,包括電壓互感器、電流互感器以及避雷器。
通過這一階段的實(shí)習(xí),尤其是我們?cè)诨鶎拥腻憻?,讓我們深刻認(rèn)識(shí)到了作為一名電力工作者所需要具備職業(yè)精神,在思想上給了我很大的觸動(dòng)。通過接觸公司運(yùn)檢部門的工作,增強(qiáng)了我的專業(yè)知識(shí)和專業(yè)技能,為我們能更好更快的適應(yīng)工作崗位打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。同時(shí)我也發(fā)現(xiàn)了自己存在的不足,輪崗實(shí)習(xí)讓我對(duì)今后的工作崗位有了更深的體會(huì),我知道身為一名電力工作者,肩負(fù)的不僅是對(duì)一份工作的認(rèn)真更是一種對(duì)電力事業(yè)的承諾。我相信在接下來的輪崗實(shí)習(xí)中我會(huì)越來越好,努力超越,追求卓越,做一名合格的電力工作者。
廚師輪崗心得體會(huì)篇十三
一個(gè)月來的輪崗學(xué)習(xí)是我參加工作以來經(jīng)受鍛煉、增長(zhǎng)知識(shí)、提高工作能力的一段難忘經(jīng)歷,如今回頭看看,此次輪崗學(xué)習(xí)感觸頗深。
自覺加強(qiáng)學(xué)習(xí),努力提高自身綜合素質(zhì)能力。為適應(yīng)好新環(huán)境、新工作,應(yīng)對(duì)好新挑戰(zhàn)、新要求,無論是在工作中,還是在日常生活中,我努力通過學(xué)習(xí)來不斷提升自己的綜合能力與水平。辦公室的同事們都很優(yōu)秀,輪崗學(xué)習(xí)期間,我在他們身上看到了很多優(yōu)良的品質(zhì),都是值得我學(xué)習(xí)的。我覺得只要能做到多聽別人說,多看別人做,多吸收他們的經(jīng)驗(yàn),那么許多我們不懂的東西,就會(huì)從別人的口中、手中輕松的學(xué)到不同的工作理念、工作模式、工作方法,從而拓寬了思維領(lǐng)域,改進(jìn)了思維方式,提高自身綜合素質(zhì)能力。
積極開展工作,切實(shí)提高業(yè)務(wù)能力。這次輪崗學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)來之不易,所以我倍加珍惜。在輪崗學(xué)習(xí)期間,我始終保持高昂的斗志和飽滿的精神狀態(tài),迅速轉(zhuǎn)換角色,積極投入到新的工作中去。一方面查看精細(xì)化管理文件,不斷充實(shí)自己,并注意學(xué)習(xí)其他同事的工作方式方法、工作要求和從中吸取營(yíng)養(yǎng),另一方面系統(tǒng)地學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)知識(shí),通過在干中學(xué)、學(xué)中干和虛心請(qǐng)教學(xué)、相互交流學(xué),以最快速度地適應(yīng)新環(huán)境以及提高自身業(yè)務(wù)水平。
嚴(yán)格要求自己,通過總結(jié)學(xué)會(huì)創(chuàng)新。在工作中,良好的工作態(tài)度是開展工作的首要條件。我認(rèn)為向別人學(xué)習(xí),不一定要完全照搬別人的東西,只要肯用心,就能從學(xué)習(xí)中獲得靈感,發(fā)現(xiàn)解決問題的方法。通過學(xué)習(xí),開拓視野,也許我們不僅是學(xué)到別人的方法,還可能在別人的基礎(chǔ)上想出更好的辦法。
這次輪崗學(xué)習(xí)的過程,讓我總結(jié)出,做好辦公室工作要做到“五勤”,即腦勤、眼勤、口勤、手勤、腿勤。用一段話來總結(jié)就是:在辦公室工作要有坦率真誠(chéng)、顧全大局,有敏銳的眼光和洞察力,有嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ髯黠L(fēng),有淵博的理論知識(shí)和過硬的本領(lǐng),用規(guī)范的制度和行為,高效率地做好服務(wù)工作。對(duì)照要求,我深感自身的差距還很大,在今后的工作中,我將著力培養(yǎng)自己的綜合素質(zhì),不斷完善自我,超越自我。
通過一個(gè)月的輪崗學(xué)習(xí),自己在工作中暴露出了不少缺點(diǎn)和不足。一是眼界比較狹窄,工作思路不夠新;二是工作思路不夠開放,缺乏創(chuàng)造性思維;三是業(yè)務(wù)還是沒有足夠熟悉,影響了自身的工作效率。在今后的工作中,我一定認(rèn)真總結(jié)這次輪崗學(xué)習(xí)的經(jīng)驗(yàn),努力彌補(bǔ)自己的不足和差距,繼續(xù)全身心地投入到工作中,克服不足,努力把工作做得更好,真正達(dá)到學(xué)有所成、學(xué)有所獲的目的。
一個(gè)月的輪崗學(xué)習(xí)在我人生長(zhǎng)河中雖然只是一個(gè)短暫的時(shí)段,但對(duì)我來說,卻是成長(zhǎng)道路上邁開的堅(jiān)實(shí)一步。在學(xué)習(xí)過程中,我得到了很好的鍛煉,工作能力得到了提高,各個(gè)方面更加成熟,此次學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì)難得,學(xué)習(xí)的收獲將使自己受益終身。借此機(jī)會(huì),我想對(duì)輪崗期間給予我關(guān)心照顧的領(lǐng)導(dǎo)及同事們表示深深的感謝,謝謝大家的關(guān)心和照顧!輪崗學(xué)習(xí)結(jié)束后我將回到自己的崗位上。我堅(jiān)信,只要滿懷信心、用心付出,我一定能用自己的智慧和努力去做好每一項(xiàng)工作,而無愧于單位的培養(yǎng),無愧于自己!
廚師輪崗心得體會(huì)篇十四
根據(jù)公司的安排,我于20xx年3月在公司辦公室進(jìn)行了為期1個(gè)月的輪崗學(xué)習(xí)。在此期間,在領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心下,在同事們的支持下,通過虛心學(xué)習(xí)、潛心研究、用心工作,我在思想、作風(fēng)、工作等方面都有了明顯的提高。現(xiàn)將整個(gè)學(xué)習(xí)情況及學(xué)習(xí)體會(huì)總結(jié)如下。
此次輪崗學(xué)習(xí)時(shí)間是從20xx年3月1日開始,為期一個(gè)月。根據(jù)安排,我在辦公室輪崗學(xué)習(xí)。在輪崗學(xué)習(xí)期間,我主要通過看、聽、問、做來體驗(yàn)其各項(xiàng)工作,并在工作中熟悉了解辦公室的工作規(guī)范和要求,對(duì)辦公室的業(yè)務(wù)操作和運(yùn)作情況有了一個(gè)整體的把握。一個(gè)月來,我一直以一個(gè)學(xué)生的心態(tài)在辦公室向每一位同事認(rèn)真學(xué)習(xí),并和一同輪崗學(xué)習(xí)的同事互相交流心得體會(huì),獲益非淺。
根據(jù)安排,此次輪崗學(xué)習(xí)主要是從辦公室的日常收發(fā)文、印章管理、各單位精細(xì)化文件審核、檔案管理、后勤管理等五個(gè)方面進(jìn)行。
在檔案管理學(xué)習(xí)上,通過到檔案室進(jìn)行一周的學(xué)習(xí),檔案室同事從檔案管理要求到文書、科技、實(shí)物檔案的區(qū)別以及日常收集歸檔的注意事項(xiàng)進(jìn)行仔細(xì)的指導(dǎo),并帶領(lǐng)我們前往局集團(tuán)檔案室進(jìn)行參觀學(xué)習(xí)并向局集團(tuán)檔案科熊科長(zhǎng)請(qǐng)教日常檔案管理過程總存在的問題,解決了對(duì)檔案管理過程中存在的疑惑,進(jìn)一步明確了檔案日常管理的重要性以及與其他部門的工作界限,有效地提高個(gè)人檔案管理水平,更好地發(fā)揮檔案的作用。
在后勤物品管理學(xué)習(xí)上,主管后勤的同事通過后勤管理的范圍流程以及各類臺(tái)帳的日常管理,模擬資產(chǎn)清查等方面進(jìn)行詳細(xì)指導(dǎo),由于在單位對(duì)后勤物品管理接觸甚少,在理解上以及學(xué)習(xí)上存在較多的疑惑,通過文件的學(xué)習(xí),多聽、多看、多想各類臺(tái)帳在實(shí)際工作過程中發(fā)揮的作用,注重在工作中學(xué)習(xí),在學(xué)習(xí)中提高,切實(shí)做好各類后勤管理工作。
同時(shí)在整個(gè)學(xué)習(xí)期間,還參與了對(duì)各單位精細(xì)化文件是部分審核工作,了解了其他單位的管理模式以及對(duì)此次精細(xì)化管理文件進(jìn)一步了解學(xué)習(xí),全面了解辦公室的主要業(yè)務(wù)范圍以及相關(guān)流程,通過了解其他單位業(yè)務(wù)及管理制度,學(xué)習(xí)借鑒其好的經(jīng)驗(yàn),進(jìn)而提高了個(gè)人的業(yè)務(wù)知識(shí)水平。
一個(gè)月來的輪崗學(xué)習(xí)是我參加工作以來經(jīng)受鍛煉、增長(zhǎng)知識(shí)、提高工作能力的一段難忘經(jīng)歷,如今回頭看看,此次輪崗學(xué)習(xí)感觸頗深。
1、自覺加強(qiáng)學(xué)習(xí),努力提高自身綜合素質(zhì)能力
為適應(yīng)好新環(huán)境、新工作,應(yīng)對(duì)好新挑戰(zhàn)、新要求,無論是在工作中,還是在日常生活中,我努力通過學(xué)習(xí)來不斷提升自己的綜合能力與水平。辦公室的同事們都很優(yōu)秀,輪崗學(xué)習(xí)期間,我在他們身上看到了很多優(yōu)良的品質(zhì),都是值得我學(xué)習(xí)的。我覺得只要能做到多聽別人說,多看別人做,多吸收他們的經(jīng)驗(yàn),那么許多我們不懂的東西,就會(huì)從別人的口中、手中輕松的學(xué)到不同的工作理念、工作模式、工作方法,從而拓寬了思維領(lǐng)域,改進(jìn)了思維方式,提高自身綜合素質(zhì)能力。
2、積極開展工作,切實(shí)提高業(yè)務(wù)能力
這次輪崗學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)來之不易,所以我倍加珍惜。在輪崗學(xué)習(xí)期間,我始終保持高昂的斗志和飽滿的精神狀態(tài),迅速轉(zhuǎn)換角色,積極投入到新的工作中去。一方面查看精細(xì)化管理文件,不斷充實(shí)自己,并注意學(xué)習(xí)其他同事的工作方式方法、工作要求和從中吸取營(yíng)養(yǎng),另一方面系統(tǒng)地學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)知識(shí),通過在干中學(xué)、學(xué)中干和虛心請(qǐng)教學(xué)、相互交流學(xué),以最快速度地適應(yīng)新環(huán)境以及提高自身業(yè)務(wù)水平。
3、嚴(yán)格要求自己,通過總結(jié)學(xué)會(huì)創(chuàng)新
在工作中,良好的工作態(tài)度是開展工作的首要條件。我認(rèn)為向別人學(xué)習(xí),不一定要完全照搬別人的東西,只要肯用心,就能從學(xué)習(xí)中獲得靈感,發(fā)現(xiàn)解決問題的方法。通過學(xué)習(xí),開拓視野,也許我們不僅是學(xué)到別人的方法,還可能在別人的基礎(chǔ)上想出更好的辦法。
這次輪崗學(xué)習(xí)的過程,讓我總結(jié)出,做好辦公室工作要做到“五勤”,即腦勤、眼勤、口勤、手勤、腿勤。用一段話來總結(jié)就是:在辦公室工作要有坦率真誠(chéng)、顧全大局,有敏銳的眼光和洞察力,有嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ髯黠L(fēng),有淵博的理論知識(shí)和過硬的本領(lǐng),用規(guī)范的制度和行為,高效率地做好服務(wù)工作。對(duì)照要求,我深感自身的差距還很大,在今后的工作中,我將著力培養(yǎng)自己的綜合素質(zhì),不斷完善自我,超越自我。
通過一個(gè)月的輪崗學(xué)習(xí),自己在工作中暴露出了不少缺點(diǎn)和不足。一是眼界比較狹窄,工作思路不夠新;二是工作思路不夠開放,缺乏創(chuàng)造性思維;三是業(yè)務(wù)還是沒有足夠熟悉,影響了自身的工作效率。在今后的工作中,我一定認(rèn)真總結(jié)這次輪崗學(xué)習(xí)的經(jīng)驗(yàn),努力彌補(bǔ)自己的不足和差距,繼續(xù)全身心地投入到工作中,克服不足,努力把工作做得更好,真正達(dá)到學(xué)有所成、學(xué)有所獲的目的。
一個(gè)月的輪崗學(xué)習(xí)在我人生長(zhǎng)河中雖然只是一個(gè)短暫的時(shí)段,但對(duì)我來說,卻是成長(zhǎng)道路上邁開的堅(jiān)實(shí)一步。在學(xué)習(xí)過程中,我得到了很好的鍛煉,工作能力得到了提高,各個(gè)方面更加成熟,此次學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì)難得,學(xué)習(xí)的收獲將使自己受益終身。借此機(jī)會(huì),我想對(duì)輪崗期間給予我關(guān)心照顧的領(lǐng)導(dǎo)及同事們表示深深的感謝,謝謝大家的關(guān)心和照顧!輪崗學(xué)習(xí)結(jié)束后我將回到自己的崗位上。我堅(jiān)信,只要滿懷信心、用心付出,我一定能用自己的智慧和努力去做好每一項(xiàng)工作,而無愧于單位的培養(yǎng),無愧于自己!
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