心得體會是對自己在學習、工作和生活等方面的感悟和領(lǐng)悟，它是我們對經(jīng)驗和教訓的總結(jié)和歸納。心得體會的寫作有助于我們更好地思考和反思自己的成長和進步，也是促使我們在未來改進和提升的重要途徑。心得體會可以是文字記錄、口頭表達或是表演等多種形式，通過總結(jié)和分享自己的心得體會，我們可以汲取他人的經(jīng)驗和智慧，進一步提升自己的思維能力和學習效果。寫心得體會時，要注重提出具體建議和改進方案，以期幫助自己和他人更好地進步。以下是我為大家整理的一些優(yōu)秀心得體會范文，希望能給大家?guī)硪恍﹩l(fā)。
旅游管理專業(yè)實踐的心得體會篇一
2020年是xx市旅游具有紀念意義的一年，在這一年，xx市做為優(yōu)秀旅游城市，承辦了xx節(jié)。借助xx節(jié)這個炫麗的大舞臺，xxx將抓住機遇向國際展示并提升清遠形象。
市政府深知要想提升清遠形象、做好xx旅游必先煉好“內(nèi)功”。由市委組織部組織的“香港理工大學文化旅游管理培訓班”8月成行。在組織部及公司領(lǐng)導的安排下，我做為一名旅游投資開發(fā)企業(yè)的工作人員很榮幸成為培訓班的一員，赴港參加為期5天的培訓課程。
本期培訓在課程安排上理論與實際經(jīng)驗相結(jié)合，授課的香港理工大學酒店及旅游業(yè)管理學院幾位專家教授從旅游業(yè)的服務質(zhì)量、城市旅游規(guī)劃與管理、旅游目的地前沿營銷戰(zhàn)略、旅游服務業(yè)的市場營銷與管理及個角度引導我們?nèi)ニ伎汲鞘新糜螛I(yè)發(fā)展的工作及方法。外訪香港旅游發(fā)展局的座談會則讓我們從他們的實際操作中了解學習如何進行城市旅游推廣。
旅游文化傳播、旅游城市形象推廣是門精而深的學問，在5天的培訓中，專家教授們從專業(yè)角度幫我們打開了思路。以下是我通過這次培訓從3個層面總結(jié)出的心得體會：
區(qū)域內(nèi)旅游資源整合主要是指一定區(qū)域內(nèi)不同地區(qū)之間，旅游經(jīng)濟主體依據(jù)一定的章程，讓旅游要素自由流動和重組，形成一個有內(nèi)聚力的旅游區(qū)域，從而獲取經(jīng)濟效益、社會效益和環(huán)境效益。
傳統(tǒng)對旅游資源的認識，局限于自然資源與文化資源，雖然這樣的資源觀念由于市場仍然存在著巨大的需求。但需求是變化的，特別是隨著時代的發(fā)展，需求的變化會引起人們對資源的認識的變化，所以旅游資源的概念在不斷的向社會所有對旅游者產(chǎn)生吸引力的事物發(fā)展。現(xiàn)代旅游資源觀應該涵蓋社會生活的方方面面，結(jié)合我們清遠地區(qū)的旅游環(huán)境，我們擁有并有開發(fā)空間的有生態(tài)旅游資源、民俗旅游資源、會議旅游資源、休閑旅游資源、健身旅游資源、節(jié)慶旅游資源、再加上傳統(tǒng)的以觀光旅游為主的自然旅游資源和文化旅游資源。整合上述資源，并通過以游客需求為導向的規(guī)劃形成對游客產(chǎn)生吸引力的旅游產(chǎn)品，這是我們在旅游產(chǎn)業(yè)開發(fā)及推廣中的重要工作。
旅游產(chǎn)品在國內(nèi)的推廣形式大多以參加旅游推介會為主。通常是面向旅行社，對普通民眾的穿透力不強。具研究表明，18-38歲是旅游人群最集中的年齡段，這部分人群通過網(wǎng)絡獲得信息、交換信息的情況比較普遍。他們對于旅游的需求具有個性化、多樣化的特征。所以，加大網(wǎng)絡營銷力度、進行網(wǎng)絡營銷創(chuàng)新是我們應對旅游市場變化的必然選擇。
互聯(lián)網(wǎng)誕生了不少旅游消費點評類網(wǎng)站,如國外的tripadvisor、國內(nèi)的到到網(wǎng)等,這類網(wǎng)站集中了大量網(wǎng)民對旅游消費的點評、攻略等。我們可以有效借用這些網(wǎng)絡社區(qū)，通過不斷的積累，建立清遠地區(qū)旅游產(chǎn)品的口碑。擁有龐大人際關(guān)系網(wǎng)絡的sns網(wǎng)站（如開心網(wǎng)、myspace、驢友錄等）的客戶也是我們旅游產(chǎn)品的目標群體，如果能在sns網(wǎng)站做好旅游產(chǎn)品的推廣，傳播輻射也將會以次方速度發(fā)展，達到事半功倍的效果。
知微見著，可見天下事，必要于細。細則成，細則勝。游客在旅游的過程中，一般會有兩個方面的要求，一是目的性滿足，它包括體驗的滿足、興趣的滿足、追求的滿足、感悟的滿足。另一方面則是生活要素的滿足，它包括交通運行、安全保障、景區(qū)解說、牌示指引、飲食供應、購物條件、住宿設施、娛樂參與、景區(qū)廁所等等。在我們旅游業(yè)管理中，需要通過有形的產(chǎn)品和無形的服務滿足游客這兩方面的要求，滿足游客的期望值，真正建立游客的滿意度和忠誠度。有游客才有市場，才有旅游產(chǎn)品的持續(xù)發(fā)展。
這次培訓讓我們對xx的旅游產(chǎn)業(yè)推廣工作進行反思，怎么利用xxx旅游資源的優(yōu)勢，去面對變化的市場。做強做大xx旅游產(chǎn)品。學無止境，我希望有更多機會參加此類相關(guān)內(nèi)容的培訓，提升自身能力，為企業(yè)貢獻微薄之力。
旅游管理專業(yè)實踐的心得體會篇二
對于旅游管理專業(yè)學生而言，課程是獲取知識和技能的重要途徑。這些課程不僅涵蓋了旅游行業(yè)的基本知識，還培養(yǎng)了學生的管理和領(lǐng)導能力。在我所修習的旅游管理專業(yè)課程中，通過學習各種理論和實踐經(jīng)驗，我深刻體會到了旅游行業(yè)的魅力和挑戰(zhàn)。以下是我個人對旅游管理專業(yè)課程的心得體會。
第一段：理論課程的學習。
在旅游管理專業(yè)的理論課程中，我學到了很多與旅游行業(yè)相關(guān)的基本概念和理論模型。比如，市場營銷、戰(zhàn)略管理、人力資源管理等課程，幫助我理解了旅游行業(yè)的運作機制和管理原理。通過課堂講解和案例分析，我掌握了如何制定市場營銷策略、優(yōu)化資源配置以及提高服務質(zhì)量的方法。此外，我還了解到了國內(nèi)外旅游市場的發(fā)展狀況和趨勢，為我未來的職業(yè)規(guī)劃提供了重要的參考依據(jù)。
第二段：實踐課程的體驗。
除了理論課程，旅游管理專業(yè)還強調(diào)實踐訓練。在實踐課程中，我們有機會親身參與到旅游項目的開展和管理中，鍛煉了我們的團隊合作和解決問題的能力。比如，我們曾參與過一次針對某個旅游景區(qū)的調(diào)研，通過實地考察和問卷調(diào)查，我們了解到了該景區(qū)的優(yōu)勢和不足之處，并提出了一些建議來改進。這一經(jīng)歷不僅加深了我的對旅游目的地開發(fā)和管理的理解，還培養(yǎng)了我客戶溝通和數(shù)據(jù)處理的能力。
第三段：專業(yè)技能的提升。
在旅游管理專業(yè)課程中，我還學習了一些具體的專業(yè)技能，如旅游規(guī)劃、旅游政策等。這些課程使我熟悉了旅游行業(yè)的各個環(huán)節(jié)和規(guī)則，掌握了一些必備的操作工具和技術(shù)。比如，我們學習了如何制定旅游規(guī)劃，了解了如何評估旅游資源，設計旅游線路和開發(fā)旅游產(chǎn)品。這些技能的掌握對于我未來從事旅游行業(yè)的職業(yè)發(fā)展至關(guān)重要，也增加了我在實踐中的競爭力。
第四段：案例分析的啟示。
旅游管理專業(yè)課程中的案例分析是我最喜歡的一部分。通過學習和討論真實的旅游案例，我不僅了解到了各種問題和挑戰(zhàn)，還學習到了如何分析和解決這些問題。這些案例涉及到了目的地管理、旅游企業(yè)經(jīng)營、旅游市場推廣等方面的問題。通過學習這些案例，我深刻體會到了靈活運用管理工具和創(chuàng)新思維對解決問題的重要性。這些案例也為我今后面臨類似問題時提供了寶貴的經(jīng)驗和啟示。
第五段：對未來發(fā)展的展望。
通過學習旅游管理專業(yè)課程，我對未來的發(fā)展有了更明確的目標和規(guī)劃。我希望能夠在旅游行業(yè)中擔任管理職位，成為一個有影響力的領(lǐng)導者。為了達到這個目標，我會繼續(xù)努力學習，積極參與實踐課程和項目，不斷提升自身的知識和技能。同時，我還會保持對旅游行業(yè)的關(guān)注，關(guān)注市場變化和創(chuàng)新趨勢，以便及時調(diào)整自己的發(fā)展方向和策略。我相信，通過不斷學習和實踐，我能夠在旅游管理領(lǐng)域取得優(yōu)秀的成績。
總結(jié)：
旅游管理專業(yè)課程不僅給了我扎實的理論基礎，還培養(yǎng)了我實踐能力和專業(yè)技能。通過課程學習和實踐訓練，我對旅游行業(yè)有了更深入的了解，樹立了明確的職業(yè)目標。我相信，通過對旅游管理專業(yè)課程的不斷學習和實踐，我能夠在未來的職業(yè)生涯中取得更大的成就。
旅游管理專業(yè)實踐的心得體會篇三
旅游事業(yè)是一項多元化、跨界性的服務行業(yè)，其魅力在于為人們帶來愉悅、休閑、文化和認知的體驗。作為旅游管理專業(yè)的學生，不僅要掌握理論知識，更要在實踐中不斷提升自己的能力和素質(zhì)。本文將以個人的實踐體會，談談旅游管理學生實踐的意義和價值。
第二段：實踐的意義
實踐是學習的重要方式之一，它能夠加強學生在實際操作中的技能、能力和自信心。在旅游管理專業(yè)中，實踐更是至關(guān)重要的一環(huán)。我們需要走出學校，走向社會，親身體會旅游事業(yè)的全貌。通過實踐，我們能夠更加深刻地理解旅游市場、顧客需求、行業(yè)現(xiàn)狀等，同時也可以提高自己的專業(yè)素養(yǎng)和實際能力。
第三段： 實踐的難點
旅游管理專業(yè)的實踐難度較高，需要克服以下幾個難點。首先是信息獲取和篩選。市場環(huán)境日新月異，要想了解市場動態(tài)和顧客需求，需要花費大量的時間和精力去查找、整理和分析各種信息。其次是團隊協(xié)作。旅游管理專業(yè)的工作大多需要組織、協(xié)調(diào)和溝通，需要具備良好的團隊協(xié)作能力，這對于一些個人主義傾向較為明顯的學生來說比較具有挑戰(zhàn)性。最后是實踐帶來的經(jīng)濟壓力。因為旅游管理專業(yè)的實踐常常要走出校門，會面臨很多經(jīng)濟方面的壓力，如食宿、交通、門票等費用的負擔。
第四段：實踐的收獲
雖然旅游管理專業(yè)的實踐存在諸多難點，但是實踐所帶來的收獲也是巨大的。首先是知識的增長。實踐中會發(fā)現(xiàn)，許多理論知識難以在課堂上得到最充分的體現(xiàn)，而實踐中卻能使其獲得更大的發(fā)揮，增長的知識遠不止于課本，更多的來自于親身實踐。其次是經(jīng)驗的積累。實踐中能夠積累更多的前沿經(jīng)驗和實踐技能，對于學業(yè)和職業(yè)發(fā)展都有著極大的助益。對于個人發(fā)展來說，良好的實踐能力也是相當有價值的。
第五段： 總結(jié)
旅游管理專業(yè)實踐雖然充滿諸多挑戰(zhàn)，同時其收獲也是相當豐厚的。通過實踐，我們能夠更好地理解和應用所學的知識，也能夠提高自己的應變能力和溝通能力。當然，實踐不能替代理論，個人在實踐過程中，更應該保持積極的態(tài)度和專業(yè)素養(yǎng)，才能夠做好自己的本職工作，同時也對這個行業(yè)做出更好的貢獻。
旅游管理專業(yè)實踐的心得體會篇四
旅游管理專業(yè)是一門涵蓋旅游行業(yè)的各個領(lǐng)域的學科，其課程設置覆蓋了旅游市場分析、旅游企業(yè)管理、旅游策劃與營銷等內(nèi)容。這些課程不僅幫助學生了解旅游行業(yè)的發(fā)展趨勢和相關(guān)理論知識，還培養(yǎng)了學生的組織管理能力和市場營銷技巧。在這些課程中學到的知識和體會對我的職業(yè)發(fā)展產(chǎn)生了深遠的影響。
第二段：課程對于職業(yè)素養(yǎng)的培養(yǎng)。
旅游管理專業(yè)課程注重培養(yǎng)學生的職業(yè)素養(yǎng)，使他們具備良好的溝通能力、團隊協(xié)作能力和分析解決問題的能力。通過課程中的項目案例分析和團隊合作作業(yè)，我們深入了解了行業(yè)中常見的問題和挑戰(zhàn)，提高了解決問題的能力。同時，課程中的演講和辯論訓練也加強了我們的溝通能力和表達能力，使我們能在團隊中更好地發(fā)揮自己的作用。
第三段：課程對于專業(yè)知識的學習。
在旅游管理專業(yè)課程中，我們學習了諸如旅游市場分析、旅游企業(yè)管理、旅游策劃與營銷等模塊。這些課程使我們了解了旅游行業(yè)的發(fā)展趨勢和各個環(huán)節(jié)的運作機制。例如，通過學習旅游市場分析，我們能夠了解到不同類型旅游目的地的市場需求和競爭態(tài)勢，有助于我們更好地制定策略。而學習旅游策劃與營銷，我們能夠了解到如何根據(jù)市場需求制定營銷策略，提高旅游產(chǎn)品的競爭力。這些專業(yè)知識和技能對我們未來的職業(yè)發(fā)展非常重要。
第四段：課程對于實踐能力的培養(yǎng)。
在旅游管理專業(yè)課程中，實踐教學占據(jù)了重要的位置。例如，我們有機會參觀旅游企業(yè)，并與從業(yè)者進行交流，深入了解行業(yè)的實際運作和管理方式。此外，我們還有機會參與各種項目和實踐課程，例如，在課程中規(guī)劃并組織旅游活動，鍛煉了我們的組織能力和團隊協(xié)作能力。這些實踐體驗使我們將課堂學習與實際操作相結(jié)合，增強了我們的實踐能力和從業(yè)經(jīng)驗，為我們未來的職業(yè)發(fā)展打下了堅實的基礎。
第五段：課程對于職業(yè)發(fā)展的啟迪。
旅游管理專業(yè)課程的學習使我對旅游行業(yè)有了更深入的了解，并為我未來的職業(yè)發(fā)展指明了方向。課程中的案例分析、實踐體驗和與從業(yè)者的交流，使我對旅游行業(yè)的操作和管理有了更全面的認識，并提供了寶貴的實踐機會。同時，課程中培養(yǎng)的職業(yè)素養(yǎng)和專業(yè)知識也讓我對自己的職業(yè)發(fā)展有了更明確的規(guī)劃和目標。我相信通過這些專業(yè)課程的學習和體驗，我將能夠在旅游行業(yè)中有所作為。
總結(jié)：
旅游管理專業(yè)課程的學習不僅讓我掌握了相關(guān)的專業(yè)知識和技能，還培養(yǎng)了我的職業(yè)素養(yǎng)和實踐能力。通過課程的學習和實踐的體驗，我對旅游行業(yè)有了更深入的了解，并明確了自己的職業(yè)發(fā)展目標。未來，我將努力將所學應用于實踐，為旅游行業(yè)的發(fā)展做出貢獻。
旅游管理專業(yè)實踐的心得體會篇五
2018年7月10日至7月27日，我有幸參加了在省旅游學校舉辦的為期17天的“旅游專業(yè)骨干教師培訓”學習。
我很珍惜這次培訓機會，在參加學習的每一天里都感到很充實，收獲很大。學習過程中的每一個環(huán)節(jié)，無論是專業(yè)的講座，與省培老師之間的溝通、交流，還是走進企業(yè)，將此次培訓理論進一步轉(zhuǎn)化為親身實踐，我都印象深刻。
培訓過程中我發(fā)現(xiàn)了自己在專業(yè)領(lǐng)域的貧乏與稚嫩，學習使我變得充實與干練。每一天都能讓人感覺到自身還有太多的不足，但也給了我太多的感悟和啟迪!在本次培訓中我們通過聽取專家們對教育方面前沿的思考、精辟的理論、獨到的見解，對生活、對工作、對學生獨特的感悟；通過與匯集到一起的眾多來自全省各地的優(yōu)秀老師的溝通；通過進入企業(yè)，了解酒店運營，我禁不住問自己我該怎樣做、做什么樣的教師能適應教育的發(fā)展，怎樣做才能成為一名優(yōu)秀的教師；怎樣做才能讓自己的學生在將來踏入社會時才能迅速適應所處環(huán)境。做為職業(yè)學校，學生的需求到底是什么，社會對這些還顯得過于年輕的工作者的要求是什么，怎樣才能讓我們培養(yǎng)的學生成為企業(yè)正需要的人才……要思考的問題還有太多。在學習的期間，為我們上課的老師都是在自己的教學中兢兢業(yè)業(yè)，為我們講授了很多自己的教學方法。因此，這次學習我學到的不只是專業(yè)的知識和做學問的方法，更多的是他們盡心盡責的工作態(tài)度！就像每一位專業(yè)課老師，他們都為了使自己的教學能更貼近企業(yè)，利用自己的假期、業(yè)余時間深入旅游行業(yè)的每一個崗位。只為了更多地了解企業(yè)的人才需求取向。
在這里就我們在最后的交談會上各位酒店管理人員與老師之間的交流淺談幾點自己的感悟。
有老師提問：“在學生畢業(yè)之際參加的酒店實習中，如何來保持學生對酒店的興趣？實習后如何對酒店工作不茫然？”袁總回答：“興趣的培養(yǎng)，其實是從老師開始，學生對酒店的興趣，實際上首先是老師對酒店行業(yè)的興趣。”她舉了一個例子：如果老師告訴學生，做酒店工作沒有前途，酒店就是一項服務人的工作，試想有誰還愿意從事酒店工作？做為一名職業(yè)學校的老師，我是停留在“上好自己的課就可以了”這種想法上，但聽了袁總的話，我也在想，自己對所教的行業(yè)都不熱愛，又怎么來要求自己的學生將來會熱愛這份工作？我們的教師需要的不僅僅是書本上的專業(yè)知識、更需要的是對專業(yè)的了解，對專業(yè)的熱愛。
“什么是教育？有些老師始終把自己的位子擺的很高，學生都是應該被教育的？但事實上教育首先就是愛。愛你的學生，他才會聽你的話，親其師才會信其道?！痹谡劦綄W生的教育時，蔣校長這樣說道。我們在面對學生的時候過多的關(guān)注學生的成績，一些表面的東西，很少有人去關(guān)心他們內(nèi)心里想要的。而現(xiàn)在16、17的學生似乎也在以往的學業(yè)負擔下變得麻木，沒有動力，表現(xiàn)出來的往往是不愿學，不服管。如果我們能換一種方法，讓學生感受到老師對他的要求是一種期盼，是對他的一種肯定，他今天的努力就是明天獲得美好生活的能力，那學生就會更多的發(fā)揮他們自動自覺的一面。自然而然，學生就會變得聽話，因為他相信你。
在教學方面，優(yōu)秀的教師不會上課單一，而是要有多種多樣的課堂方式。只有形式多樣的課堂，才能更好的吸引學生，讓學生喜歡上專業(yè)課，從而在各個方面提高自己的專業(yè)課水平。
在準備上課內(nèi)容及方法時，一堂課下來，教師一定要明白在教什么，學生收獲了沒有，改變了沒有？我們在備課的時候絕對不僅是在備教材，更多的是要關(guān)注學生的需求和發(fā)展。社會的發(fā)展速度快，老師的教學內(nèi)容也要隨著社會的發(fā)展而不斷添加新的內(nèi)容，讓教學內(nèi)容充滿生機。作為當代的老師不能只滿足目前的狀態(tài)，而應在科學的理念指導下，改變教學方方法。不能只是單純的像以前那種教學的方法，我教你學。也不管學生會不會?，F(xiàn)在要多學習。
在今后的工作中，我想，我還需要從備課方面下大功夫，花大力氣。培訓是短暫的，但收獲是充實的。在一個嶄新的平臺上審視自己的教學，讓我更明確了今后的工作方向。這一次培訓活動后，我要把所學的教學理念，咀嚼、消化，內(nèi)化為自己的教學思想，指導自己的教學實踐。我會努力做各項未做之事，努力向自己確定的方向不斷進取。
旅游管理專業(yè)實踐的心得體會篇六
20xx年8月11日，受學校委派，我參加了由江蘇省教育廳主辦、南京師范大學承辦的省培“四新”（新知識、新技術(shù)、新工藝、新方法）旅游管理專業(yè)的項目培訓，這十多天來，收獲頗豐，感慨良多，現(xiàn)將培訓過程與學習心得總結(jié)如下：
本次是理論與實踐于一體的培訓，既有老師的理論講授，也有學員的相互討論交流，更有旅游企業(yè)的實地參觀考察。
1.理論培訓。
本次培訓，先后有沙潤、黃震方等5位旅游管理類博士生導師為學員們講授宗教建筑景觀鑒賞、酒店服務創(chuàng)新、鄉(xiāng)村旅游、智慧之旅游及旅游可持續(xù)發(fā)展的報告；有職業(yè)院校的周春林院長（南京旅游職業(yè)學院）、徐橋猛處長（無錫商業(yè)職業(yè)技術(shù)學院）等為學員講授職業(yè)教育課程改革和課程專業(yè)建設及課程資源庫建設；有企業(yè)經(jīng)歷的東南大學儲九志教授、南京旅院支海成副教授、南京必得規(guī)劃公司陸乃高總經(jīng)理先后講授旅行社管理創(chuàng)新與旅游法規(guī)研究、飯店管理實務與新技術(shù)應用和旅游產(chǎn)品創(chuàng)新開發(fā)與項目創(chuàng)意策劃，有江蘇省旅游局袁丁局長講授省旅游發(fā)展現(xiàn)狀與旅游十二五規(guī)劃；有南京師大旅游管理周年興副教授、吳江副教授為學員講授科研創(chuàng)新與申請技巧、餐旅行業(yè)指導委員會科研申報等；也有南京師大地理科學學院蘇錦副院長講授專接本旅游管理項目。
2.企業(yè)考察。
受訓期間，南師大安排學員先后參觀南京索菲特銀河大酒店、鐘山索菲特高爾夫酒店、世茂濱江希爾頓酒店，這三家酒店分別隸屬世界酒店集團第三位的法國雅高和美國希爾頓，屬于高檔酒店。參觀中，學員就其關(guān)心的校企合作、工學交替、酒店員工流失率、酒店員工職業(yè)規(guī)劃等問題與酒店人力資源負責人進行了深入洽談。
總的說來，11天的培訓是江蘇省教育廳師資培訓處開展的一項有利于江蘇高職院校旅游管理專業(yè)十二五發(fā)展的項目，在這個培訓過程中，我的收獲如下：
1、更新了職業(yè)教育觀念。
培訓中聆聽了幾位教育專家的精彩講座，他們用自己多年來研究的成果，結(jié)合世界發(fā)達國家的職業(yè)教育理論，對我國職業(yè)教育的現(xiàn)狀進行了科學的分析，使我對職業(yè)教育發(fā)展的現(xiàn)狀有了深入的了解，在思想認識上和教學理念上有了很大的提高。高職教師在教學中除了傳授專業(yè)知識和基本技能外，還應培養(yǎng)學生的職業(yè)理想，讓他們樹立正確價值觀、擇業(yè)觀、就業(yè)觀。
2、了解了旅游行業(yè)的前沿資訊。
本次培訓的主辦方邀請了業(yè)內(nèi)的知名人士來跟我們溝通交流，從他們的闡述中，我了解到當今旅游行業(yè)的最新資訊。例如旅游行業(yè)的現(xiàn)狀、旅游企業(yè)的經(jīng)營模式、哪些專業(yè)人才比較匱乏等等。
3、掌握了旅游企業(yè)的管理模式。
幾位業(yè)內(nèi)的高層管理人員受邀來參加此次培訓。從他們的介紹中我們了解了他們企業(yè)的特色，大致清楚了旅游企業(yè)的管理模式，高管們的主要職責及日常工作流程。他們講述了一些新的管理理念，并提出了可行性的具有實際意義的教學建議，激起了我對相關(guān)教學思考的火花。
4、收獲了經(jīng)驗與友誼。
本次培訓的學員均來自江蘇高職院校的第一線，對旅游管理專業(yè)職業(yè)教育有著較深的體會。培訓中，大家充分利用這個平臺，對職業(yè)教育的發(fā)展、教育教學的方式方法、職業(yè)教育的招生等多方面的問題，進行了廣泛的交流和探討，每個學員都毫不保留地和大家一起分享成功的經(jīng)驗和學習心得，并且建立了詳細的聯(lián)系方式以便日后相互交流與學習。
總而言之，經(jīng)過本次短暫的培訓，讓我更加意識到，作為一名教師應該學無止境，只有孜孜不倦地吸取知識，不斷地提高和更新知識，才能更好地適應教學的需要，培養(yǎng)出更適應社會需求的人才。在今后的工作中，我將把本次培訓所學到的知識、技能、理念應用到教育教學過程中去，不斷改進教育教學方法，提高教育教學水平，努力為職業(yè)教育事業(yè)添磚加瓦。
旅游管理專業(yè)實踐的心得體會篇七
姓名：鄭某某
系別專業(yè)：管理系旅游管理
學號：xx402028
實習日期：xx-7-19至2011-1-19
實習單位：廈門國家會計學院
指導教師：張完英老師
閩北職業(yè)技術(shù)學院畢業(yè)實習過程表
實習起先止日期
實習單位及部門
（崗位）
主要實習內(nèi)容
企業(yè)指導教師評語
xx年7月20日至xx年7月30日
廈門國家會計學院餐飲部
需有企業(yè)指導老師寫的評語
xx年8月1日至2011年1月5日
廈門國家會計學院餐飲部
在領(lǐng)班的帶領(lǐng)下，實習餐前準備工作、看臺和中餐擺臺等等
同上
2011年1月6日至1月20日
廈門國家會計學院客房部
在客房部的領(lǐng)班指導下學習如何清房以及對客服務等
同上
目錄
旅游管理專業(yè)實踐的心得體會篇八
旅游管理專業(yè)課程的學習使我對旅游業(yè)的運作和管理有了更深入的理解。在學習過程中，我逐漸意識到旅游業(yè)對于經(jīng)濟發(fā)展的重要性，并且學會了如何運用管理知識和技巧來提升旅游企業(yè)的競爭力。通過這些課程，我不僅獲得了專業(yè)知識，還鍛煉了自己的思考和解決問題的能力。
第二段：學習內(nèi)容與方法。
在旅游管理專業(yè)課程中，我學到了許多有關(guān)旅游業(yè)的基本知識，如旅游市場、旅游產(chǎn)品和旅游企業(yè)的組織結(jié)構(gòu)。這些知識使我對旅游行業(yè)的全貌有了更加清晰的認識。此外，我也學到了一些管理技巧，如戰(zhàn)略規(guī)劃、市場營銷和人力資源管理等，這些知識為我將來進一步研究和從事旅游行業(yè)工作打下了堅實的基礎。
在學習過程中，老師們采用了多種教學方法，如講座、案例分析和小組討論等。這些方法不僅幫助我理解和掌握了學習內(nèi)容，還培養(yǎng)了我與他人合作和交流的能力。尤其是在案例分析和小組討論中，我學會了從不同的角度思考問題和解決問題，這對我的職業(yè)發(fā)展將有很大的幫助。
第三段：實踐經(jīng)驗。
除了理論學習，我還有機會參加多種實踐活動，如實地考察和實習等。通過實地考察，我親身體驗了不同旅游景點和旅游企業(yè)的運營情況，加深了對旅游業(yè)的實際理解。而實習則讓我有機會在真實的工作環(huán)境中應用所學知識，并鍛煉了我解決問題和應對挑戰(zhàn)的能力。這些實踐經(jīng)驗讓我更加意識到學習的重要性，并使我更加自信地面對將來的職業(yè)發(fā)展。
第四段：收獲與成長。
通過學習旅游管理專業(yè)課程，我不僅獲得了專業(yè)知識和技巧，還在思維方式、團隊合作和溝通能力等方面得到了全面的提升。我學會了如何從宏觀和微觀角度思考問題，分析和解決管理難題。在小組討論和團隊項目中，我學會了與他人有效地合作和溝通，將每個成員的優(yōu)勢發(fā)揮到極致。這些收獲不僅讓我成為了一名更優(yōu)秀的學生，而且也為我未來的職業(yè)發(fā)展打下了堅實的基礎。
第五段：總結(jié)。
在旅游管理專業(yè)課程的學習中，我深刻認識到旅游業(yè)對于經(jīng)濟發(fā)展的重要性，并且學會了如何應用管理知識和技巧來提升旅游企業(yè)的競爭力。通過學習內(nèi)容與方法的綜合運用，實踐經(jīng)驗的積累和個人成長的提升，我對旅游管理專業(yè)有了更加全面和深入的理解。今后，我將繼續(xù)努力學習，不斷提升自己的專業(yè)能力，為旅游業(yè)的發(fā)展做出更大的貢獻。
旅游管理專業(yè)實踐的心得體會篇九
旅游管理學生實踐是大學教育的重要組成部分。通過實踐，學生可以將理論知識應用于實際情境，提升綜合素質(zhì)和職業(yè)能力。在我的實踐過程中，我深切感受到了實踐的重要性，同時也收獲了很多寶貴的經(jīng)驗和體會。下面，我將結(jié)合自身實踐經(jīng)歷，從五個方面分享本人的實踐心得體會。
一、理論知識與實際操作的結(jié)合
在實踐過程中，我意識到了理論知識與實際操作的重要性。只有理解了理論知識，才能夠更好的進行實際操作。而且，實踐使我更好地理解了學校中學到的理論知識。例如，在景區(qū)運營實踐中，了解到不同類型游客的需求和心理，需要滿足不同的層次和需求，這些都是學校中講授的知識，但是通過實踐，我們才能真正地理解和實踐。因此，實踐中，需要不斷的將理論知識與實際操作相結(jié)合。
二、團隊合作與協(xié)同
在旅游管理學生實踐過程中，團隊合作與協(xié)同是非常重要的。每個人都有自己的閃光點和優(yōu)勢，如果團隊成員能夠互相信任、支持、傾聽，彼此之間進行溝通和合作，對于完成任務將起到積極的促進作用。我在實踐中也遇到過困難，但是團隊協(xié)作則能助我們克服難關(guān)、提高效率。另外，遇到工作中的問題，可以通過小組討論、相互學習等形式進行解決，這樣不僅有助于凝聚團隊的力量，還能夠增進團隊之間的感情。
三、提升自我意識和職業(yè)素質(zhì)
在實踐過程中，我更清晰地認識到自己的優(yōu)勢和不足之處，并努力修正自身的問題。在保障管理實踐中，我意識到自己在溝通方面的不足，不能把自己的想法清晰地表達給大家，更不能觸及到主題。因此，我努力和團隊成員多加聯(lián)系，學習團隊中其他成員的方法，逐漸提升自己在團隊中的職業(yè)素質(zhì)和影響力。
四、學習應用新技術(shù)
實踐也是學習新技術(shù)和新方法的機會。在實踐中，我們有機會接觸和應用新的技術(shù)和方法，例如智能旅游管理、大數(shù)據(jù)分析等等。這些新技術(shù)和方法對于提高旅游行業(yè)的效率、質(zhì)量和競爭力都有非常重要的作用，而且在未來還會持續(xù)發(fā)展和應用。因此，學習并掌握這些新技術(shù)和新方法是非常有必要的。
五、感受不同的文化
旅游業(yè)是一種友好、文化交流的行業(yè)。實踐過程中，我們有機會接觸不同的文化和風俗，在不同地區(qū)的實踐中學習到了很多有益的東西。例如，在海南當?shù)貙嵺`中，我了解到了當?shù)氐拿袼孜幕?、飲食文化和旅游資源，這讓我對熱帶旅游發(fā)展更有信心和熱情。有機會去不同地區(qū)和國家旅游，感受不同的文化、人文、自然環(huán)境和氛圍，是一種非常難忘、有益的體驗。
總之，旅游管理學生實踐是一個學習、實踐、感受的過程。通過這個過程，我們深刻認識到理論知識和實際操作的重要性，體驗到團隊協(xié)作和自我修正的力量，學習到新技術(shù)和新方法，感受到不同文化和氛圍。希望未來學生實踐中，我們能夠繼續(xù)發(fā)掘，發(fā)揚實踐的精神和力量，更好地鍛煉自己并做出貢獻。
旅游管理專業(yè)實踐的心得體會篇十
1．實習時間:20xx年xx月xx日——20xx年xx月xx日
2．實習目的：
通過對實習目的地陜西，內(nèi)蒙，寧夏中國優(yōu)秀旅游城市旅游業(yè)的參觀了解其旅游業(yè)食、住、行、游、購、娛六大要素的現(xiàn)狀。重點了解當?shù)氐牟惋嫎I(yè)、旅游賓館飯店、旅游交通、旅行社、4a級旅游景區(qū)的旅游資源等現(xiàn)狀；學會運用所學知識觀察、認識、分析這些旅游企業(yè)的現(xiàn)狀；學習旅游企業(yè)從業(yè)人員的優(yōu)秀品質(zhì)和團隊精神，樹立勞動觀念、集體觀念和創(chuàng)業(yè)精神。
7月6日早從十堰乘火車抵達安康，觀江邊、安瀾樓；18：14乘火車抵達榆；
7月7日10點到達榆林，休息。下午游覽紅石峽和鎮(zhèn)北臺，晚上自由活動，宿榆林。
7月8日上午坐汽車前往東勝，再轉(zhuǎn)火車抵達包頭。乘公交車前往都市草原賽罕塔拉參觀草原，晚游覽市容和購物，宿包頭。
7月9日上午參觀全國重工業(yè)旅游示范點——北方兵器工業(yè)城旅游區(qū)。下午15：35乘火車于22；39抵達銀川，宿銀川。
7月10日上午乘公交車直達鎮(zhèn)北堡華夏西部影視城，下午前往清真寺參觀；17：30乘火車于次日9點抵達西安。
7月11日上午休息，下午免費參觀陜西歷史博物館，晚上免費參觀大雁塔廣場和鐘樓，游覽市容和購物。宿西安。
7月12日上午11：50乘火車于16：05抵達旬陽北再轉(zhuǎn)火車于當晚返回十堰。
對于這次旅游實習，目的便是通過這段實習，使我們對自己的專業(yè)有了更為詳盡而深刻的了解，認識到了許多在學校學不到的東西，不再局限于書本，而是有了一個比較全面的了解。從而更深的了解的了自己的不足，但與此同時考慮到內(nèi)容繁多，任務艱巨的問題和難度，老師將我們36人分為食、宿、行、游、購、娛6個組進行組織和學習，這樣便于我們通過實際有效系統(tǒng)并且專一地對旅游資源和旅游地進行研究與感悟。從而達到進一步學會分析旅游者的決策行為，空間行為。而身為“行”組中的一員，我們收獲了許多。
“行”是旅游活動過程中的鏈條；是旅游規(guī)劃的重要方面；是旅游心理的側(cè)面反映。說起“行”，自然想到和旅游交通工具以及出旅程（旅游線路的安排）是密切相關(guān)的。
為此，我在這次實習中對于“行”這一方面總結(jié)出以下幾點：
1、在旅游中，交通始終是影響游客滿意度的重要因素。
（1）由于人們越來越重視時間，因此出門希望盡可能在路上少花時間已成為不少人選擇交通工具的第一原則。
我們實習是采取“逐步北上”的策略，因此采取乘坐火車是中線旅游里較為合適的交通工具使用方式。其實目前長線旅游選擇乘飛機的已經(jīng)占到了相當大的比例，一般情況下已很少有人會選擇輪船作為旅游的交通工具，選擇乘火車的游客也有減少的趨勢。在中線旅游中，幾乎是飛機與火車不相上下，至于輪船，只占了不大的比例。這是整個旅游交通工具的選擇的發(fā)展趨勢。
（2）與此同時，由于經(jīng)濟條件變好，舒適程度也開始影響到對交通工具的選擇。
因此，長線游客愿意乘飛機，與火車相比，較舒適的旅游列車便更加受到旅游者歡迎。而在某些線路上，人們寧愿坐船而不是更快些的火車，恰是站在是否舒適的角度上考慮的。我們實習進程中，在景點與落腳點之間往返的交通工具采用的亦是公汽或是出租。要使得班級（也可稱為團隊）能夠集體活動，那么選擇舒適的出租顯然不算是一個的辦法。而相比之下公汽里擁擠嘈雜，多數(shù)時候座位缺乏。對于老師的工作安排和學生的暫時休息要求都是不利的。這便是要求團隊集體活動和游客舒適度之間的矛盾。而要想?yún)f(xié)調(diào)好這兩者之間的關(guān)系，和下一個方面的因素是離不開的。
（3）價格。價格問題對交通工具的選擇恐怕還是至關(guān)重要的。
可以看到不少游客選擇乘火車僅僅是因為其費用較乘飛機低得多，價格因素制約了乘飛機游客人次的飛速上升。畢竟是否經(jīng)濟還是大多數(shù)人必須考慮和面對的問題。比如我們都是學生，實習的目的是從旅游中學習，感悟，發(fā)現(xiàn)，所以我們會因價格去選擇交通工具，沒有選擇價格偏高的交通工具。
那么，其實游客選擇交通工具依靠的是他們的內(nèi)心需求。游客需要的是不但省錢而且便捷，還要舒適的旅行方式。而將這三者完美得結(jié)合是不太現(xiàn)實的，舒適的交通工具自然價格偏高，便捷快速的方式游客不一定適應。
所以我想，旅游公司、旅行社以及相關(guān)部門在制定和策劃一個路線時，首先要調(diào)查區(qū)分比較大的人們對于旅游交通工具是怎樣看待和選擇的。需要先明確這條旅游線路是為什么身份，或者什么年齡段人設計的，相當于同類型游客組團旅游，會使游客們在選擇交通工具上保持相對的一致。
（4）如何找到交通與旅游的契合點也將直接對游客產(chǎn)生影響。
這一點非常重要，比如我們在實習過程中，榆林——東勝這段路我們采取的交通工具是“汽車”。沿途的風景很美好，可以看到草原以及蒙古包，這樣以“車覽風景”的方式會使游客的心理上注入了一股新鮮感，再加上沿途的風景，游客就不容易在車上感到時間過得很慢和產(chǎn)生疲憊之感，會給到達目的地下車后的游覽進程添加新的活力。一方面這也屬于游覽參觀的一種很好的方式，另一方面滿足了游客需求。
這方面，水路方面應該可以借鑒，長江客輪公司也曾推出過假日專船，短途而充實的游覽方式會給旅游業(yè)帶來更過力量。
看來在新形勢如何瞄準游客的需求是成功的關(guān)鍵。而交通始終是關(guān)系著游客的需求并且影響游客滿意度的重要因素。為不同類型，身份的游客選擇不同的交通工具是尊重游客自我要求的體現(xiàn)。同時，利用交通工具的特點來開發(fā)、制定新的旅游項目便是旅游業(yè)和旅游交通工具之間關(guān)系的升華。
2、作為旅游業(yè)，設計好旅游線路，規(guī)劃好旅程是其中一個重要環(huán)節(jié)。
設計者應根據(jù)不同的游客需求設計出各具特色的線路。
比如不少商人洽談生意之余也需要到處旅行，他們的旅行多是出于商務方面的動機，消費較高，住高級酒店，而且來去匆匆；而針對退休老年人的旅游線路就應該輕松、休閑、節(jié)奏稍慢，費用適中等等。
旅游線路的設計關(guān)鍵是適應市場需求，具體而言，它必須限度地滿足旅游者的需求，如成本最小，日程最方便等等。所以重視作為旅游活動主體的心理和生理需求，給旅游活動帶來方便，提高旅游者的滿意度和出游積極性，進而促進旅游地的可持續(xù)發(fā)展。
旅游管理專業(yè)實踐的心得體會篇十一
從目前就業(yè)難社會形勢看，培養(yǎng)具有一定實際操作的應用型社會人才是我學院對我們旅游管理專業(yè)的教學方向，學院安排我們在xx酒店實踐半年主要是讓我們正式踏入社會軌道去了解酒店的生產(chǎn)經(jīng)營狀況，酒店的組織與管理，酒店文化，酒店服務技能，加強理論知識與社會實踐相結(jié)合，培養(yǎng)我們的服務意識和吃苦耐勞的習慣為以后工作奠定基礎。
1、實踐單位概括。
位于xx縣xx度假區(qū)，坐落在綿延十幾公里的銀色海灘的黃金地段上，擁有面積一萬多平方米的沙灘，以及兩萬平方米的天然海水浴場，酒店按四星級標準規(guī)劃興建，建有豪華別墅海景房和園林房，特色親海小屋、海泉閣、套房共291間，同時擁有360度全海景餐廳，夏威夷海上酒吧，私人海濱浴場和五星級沐浴閣，以及xx標志性建筑——歐式燈塔，并擁有多個不同規(guī)格的豪華會議室（最大可容300人），是一家集休閑度假、會議培訓、餐飲住宿、康體娛樂于一體的綜合型度假酒店。
酒店所分部門有：人力資源部、銷售部、前廳部、客房部、保安部、海上康樂酒吧部、沙灘綜合娛樂部。酒店人力資源部根據(jù)酒店的實際經(jīng)營需要，結(jié)合我們班人員總數(shù)，分別把我們安排到前廳部、客房部、保安部、海上康樂酒吧部、沙灘綜合娛樂部實踐。為了能使我們?nèi)娴慕佑|酒店的各個部門的工作，在為期六個月的實踐時間里，酒店還安排了我們?yōu)槠诙€月的輪崗制度，讓我們充分了解酒店各部門的工作。
2、實踐過程。
在還沒分派崗位之前，酒店派其行政助理和其他部長對我們班為期3天的酒店上崗前培訓，共把我們班分為4個小組。培訓內(nèi)容包括酒店管理理論、酒店文化知識、酒店服務技能，開展一些具有團隊精神的小游戲，消防現(xiàn)場演練，通過這些培訓看出同學們的表現(xiàn)來安排同學們的實踐崗位。
一開始我被安排在沙灘娛樂部實踐，由于酒店有淡旺季之分，實踐結(jié)束后沙灘娛樂部（沐浴閣）就基本不營業(yè)了需等下一年實踐生到來才營業(yè)，而這一段時間正屬于淡季，所以不營業(yè)，在這一段時間里沐浴閣已經(jīng)變成了一個堆各種雜物的大倉庫，我們部門的同學在五一黃金周前主要的任務是把對沐浴閣進行大清潔，將里面的所有物品翻洗一遍并且要整理好，并且需要我們6個同學討論出經(jīng)營管理方式、思想?yún)R報范文工作流程、確定物價等等，五一勞動節(jié)正式營業(yè)。從4月24到4月30日這7天我們都非常幸苦，干的是又臟又累的基層活，但是我們部門的關(guān)系融洽，民主意識強，大家很自覺地拿起活就干，百忙之際也滲透滿快樂融洽氣氛。
我所在沙灘娛樂部主要工作是租賃海上娛樂用品、買水票、驗票、提供燒烤和篝火前準備、清潔沐浴閣衛(wèi)生、清潔酒店沙灘的垃圾。在這沙灘部兩個多月的工作里，我們幾個同學一起努力經(jīng)營起沐浴閣，一起努力創(chuàng)建高服務高效率的服務團隊，其間有過許多艱辛與挫折，有過成功與失敗，有過快樂與失落，我們不怕苦累臟，勤奮盡職，面對形形色色的客人我們依然微笑面對服務，鎮(zhèn)定自如地去解決所出現(xiàn)問題。
最后的兩次輪崗我被分到客服部實踐，后四個月的實踐時間我在客服部度過，7月份開始正值于旺季，酒店入住率很高，所以我去到客服前幾天是邊工作邊培訓，客房部人手不夠，后來加上暑假工還好一點，天天汗頰背流，滿頭大汗，真正體會到錢的來之不易。
客服部的主要工作是做房、保潔、和對客服務。每一件工作都要非常仔細認真去完成，否則將出現(xiàn)服務破綻，給入住客人留下不好印象，有損酒店良好形象。一般主管或領(lǐng)班安排我們2個人一棟樓共有20間房左右，天天鋪床、洗廁所、拖地、搞清潔、配一次性用具、保潔、對客服務，天天重復同樣的工作，正是因為如此，才鍛煉了我吃苦耐勞和注重細節(jié)的性格。面對客人的百般刁難我并沒有退縮，而是主動地微笑著耐心跟客人解釋清楚。面對客人的要求，我盡可能去滿足。面對對好心客人對你（服務員）的關(guān)懷，我感動至極。面對主管或領(lǐng)班的工作細微要求，我盡自己最大的努力去完成。由于我班男生少，在我完成自己任務的同時我也常去幫助女生，工作作風尚且等到了酒店上級的贊可，讓我欣慰。
在六個月的實踐時間里，我各獲得了酒店頒發(fā)的6月份和8月份優(yōu)秀實踐生榮譽稱號，工作得到了認可，頗感欣慰。我從一個大學生轉(zhuǎn)換到社會工作人員的角色大轉(zhuǎn)變，半年的磨練使得我的適應能力大大提高，體驗到社會競爭的殘酷，現(xiàn)實的無奈。學會了如何處理復雜的社會人際關(guān)系，更重要的是懂得該如何去做人做事，得到了很多寶貴的社會經(jīng)驗財富，認識到了自己的不足，總結(jié)了經(jīng)驗和教訓，在以后的學習工作中我將不斷增值自己，為以后自己的創(chuàng)業(yè)之路做好準備。
1、對學院的建議。
應該詳細介紹實踐前準備事宜在這次的實踐當中，實踐前的實踐動員大會院系只講了些大概況，我認為有必要向同學們講清楚該帶的哪些物品，此次因為不知道那里的氣候，去到實踐單位后才真正發(fā)現(xiàn)海邊晚上比較涼快，常吹海風，不帶外套去實踐的話容易著涼感冒，有些同學因為不知情沒帶外套，剛?cè)ゾ退敛环忻傲艘粌蓚€星期，嚴重影響了良好的實踐狀態(tài)。實踐班主任的效果不明顯，實踐班主任余老師每隔一個月來酒店一次，在那邊實踐，一個月會發(fā)生許多事，出現(xiàn)許多問題，老師一來累積了一個月的實踐狀況同學們或許會有許多都忘了，問題得不到及時解決，導致同學們情緒波動很大，做出一些極端行為。建議實踐班主任來酒店的次數(shù)多點，時間間隔短點，根據(jù)老師的實際情況安排在比較合理的范圍內(nèi)。
提高實踐生的生活補貼，如今的社會形勢，人民幣小幅升值，物價上漲，反而工資不漲，錢越不值錢了。在酒店里的加班費確實偏低了，辛苦付出的回報才得到2.5元（前三個月）或2.9元（后三個月）一個鐘，導致有些同學不愿意加班，工作進程延誤。建議學校跟酒店商討適當提高實踐生的生活補貼，增加加班費。
2、對酒店的建議。
酒店常有些工程問題出現(xiàn)，常有客人抱怨和投訴，問題是酒店設備逐漸老化和工程部工作人員少，建議酒店逐漸更新陳舊老化的設備及物品，多聘個工程部技能熟練的工作人員。酒店里的正式員工問題。
酒店的個別正式員工常有不尊重不關(guān)心實踐生的行為舉此，男生宿舍電視房經(jīng)常是正式員工霸占著且音量大阻礙我們實踐生的正常休息，導致我們實踐生比較少看電視。有時候我們工作累到極困的時候得到的是冷漠，卻得不到關(guān)心與尊重。建議酒店應該常教育正式員工作為培訓員工素質(zhì)的一部分，酒店應更加關(guān)心和尊重我們實踐生。實踐生換崗應公正公開透明。
在這次的實踐中，三次換崗機會，同學們都有些情緒波動，我認為是不夠公開透明，建議酒店在換崗之前應召集各部門負責人開個會議說明些本次換崗的一些情況，讓同學們有心理準備。實踐生評獎制度不夠公平公正。
在這次實踐中，我們當中有許多實踐生獲得了酒店評的優(yōu)秀實踐生、優(yōu)秀員工……等等獎章，但是我們實踐生都不知情是怎樣評出來的？有些獲獎的同學我們實踐生竟有過半的同學不滿意，有些同學勤奮努力付出卻一無所獲。所以建議酒店評獎應該采用管理層考評和實踐生投票相結(jié)合的形式，做到公平公正透明，讓實踐生實踐得更有xxx更有意義。
旅游管理專業(yè)實踐的心得體會篇十二
作為一名旅游管理專業(yè)的學生，我非常幸運能夠參加實踐課程，在實踐中學習到許多有關(guān)旅游業(yè)字面意義上的知識以及實踐經(jīng)驗中的心得體會。在本次實踐中，我被派往一家旅行社進行實習，這家旅行社憑借其專業(yè)的產(chǎn)品定位、獨特的市場策略和優(yōu)秀的客戶服務，已經(jīng)成為了當?shù)刂穆糜纹放啤Ｔ趯嵺`中，我參與了該旅行社的日常運營和多項活動，獲得了寶貴的經(jīng)驗。
第二段：實踐所帶來的學習和體驗
該旅行社可視為一所體驗型旅游景區(qū)，在這里我學到的最重要的一點就是，客戶體驗的重要性。如何提供最好的服務可以得到最好的反饋，最好的反饋可以幫助旅行社獲得最好的市場口碑和業(yè)務發(fā)展。在實踐中，我了解了旅游的價格調(diào)節(jié)、客戶的需求反饋、以及旅游公司的管理知識等方面的實踐操作。在處理來自客戶的投訴過程中，我學會了如何有效地溝通、解決問題和增強客戶滿意度。
第三段：實踐中學到的職業(yè)素養(yǎng)和社交技巧
在實踐中，我認識到旅游行業(yè)是該領(lǐng)域中一個遺留有價值的可以創(chuàng)造強大的社交網(wǎng)絡的行業(yè)。在這里，我們用工作和交流的方式培養(yǎng)了共同的價值觀和目標。我們交換意見，分享問題和最佳實踐，我們?yōu)閷淼穆殬I(yè)領(lǐng)域交流建立了長久的關(guān)系。通過在旅行社與客戶的交互，我學習到了如何在關(guān)鍵時刻保持冷靜、果斷和專業(yè)，這也是旅游管理職業(yè)所必備的素養(yǎng)和技巧。
第四段：實踐中的不足和應對方法
盡管我在旅游管理領(lǐng)域有著廣泛的知識和實踐經(jīng)驗，但是在實踐過程中，我也遇到了困難和挑戰(zhàn)。在工作過程中，我發(fā)現(xiàn)有些客戶很難滿足，要求很高。我修補了我在處理這些情況的經(jīng)驗和知識，學會了更好地管理情緒，處理妥善這些挑戰(zhàn)。同時，我認識到在處理類似問題時，需要更好地閱讀客戶的需求和向上游廠商或簽約公司請求更有效的支持和資源。
第五段：實踐對于職業(yè)發(fā)展的價值
總體而言，我的實踐經(jīng)驗是一個非常有價值的機會，增強了我的職業(yè)素養(yǎng)、技巧、知識和心態(tài)。通過實踐中的機會，我學習了更多的實用知識，也能更好地應對未來職業(yè)生涯中的困難和挑戰(zhàn)。綜上所述，在旅游管理的實踐中，我們可以學習到豐富的知識，也可以鍛煉我們的職業(yè)素養(yǎng)和社交技巧。實踐始終是教育的半個任務，職標的子任務，努力將眾多的實踐經(jīng)歷，積累成將來職業(yè)發(fā)展的有價值素材，是每位實習生的要求。
旅游管理專業(yè)實踐的心得體會篇十三
借鑒開設旅游管理專業(yè)院校在實踐教學這塊的成功經(jīng)驗，結(jié)合課程設計與專業(yè)教學的需要，本專業(yè)目前主要從以下幾個方面展開實踐教學。
一是頂崗實習，這類實踐方式大多安排在暑期或大四上學期，由學校牽頭，與實習單位簽訂實習協(xié)議，以學生自主選擇為主，安排學生進入實習單位頂崗實習，實行雙導師制管理，學校和實習單位各派一名老師進行跟蹤管理。二是見習，即結(jié)合課程需要，利用課程時間，前往旅游企業(yè)參觀學習，一般安排2～4課時，讓學生利用課本所學理論知識進行實際操作，例如，本專業(yè)的《導游學》在實踐環(huán)節(jié)設計上，會由老師帶隊帶領(lǐng)學生前往武漢市著名景點進行現(xiàn)場的模擬導游講解實訓，通過現(xiàn)場實訓，既讓學生將所學理論運用于實踐，同時寬松的教學環(huán)境大大提高了學生學習的積極性和主動性，教學效果顯著。三是機動實習，鼓勵學生走出去，利用課余時間，前往旅游企業(yè)進行實習鍛煉，實習企業(yè)大都由學生自主聯(lián)系，老師會適時提供一些實習信息和幫助。四是課堂模擬實訓，即緊緊結(jié)合課堂環(huán)節(jié)，展開課堂模擬實訓，讓學生第一時間將所學理論指導實踐。
（1）課堂實訓環(huán)節(jié)與實踐有所脫節(jié)。由于實訓環(huán)節(jié)的設計由在職老師來完成，而專職教師由于各種原因，可能長時間與實踐環(huán)節(jié)脫節(jié)，導致設計的實訓環(huán)節(jié)與真正的實戰(zhàn)存在一定差距，因此，通過課堂實訓環(huán)節(jié)很難實現(xiàn)實踐教學的目標。
（2）頂崗實習大多根據(jù)企業(yè)需要設置崗位，并未能按照學校設定的專業(yè)技能目標去實踐。一般來說，頂崗實習的時間較長，以酒店為例，最少是三至四個月，有的酒店則要求最少6個月，而這個時間段，對于專業(yè)教學來說，是一個很大的挑戰(zhàn)，大多數(shù)學校也只能做到針對一個年級的學生展開一次這種類型的實訓，而酒店根據(jù)自身情況考慮，給學生們設定的頂崗職位往往是從一開始確定，整個實習期都不會改變，雖然這是基于酒店自身質(zhì)量管理的需要，但從學校角度來說，此種實習離我們預設的通過實習實現(xiàn)學生各項技能的目標相差甚遠。而通過本專業(yè)近幾年的頂崗實習的管理過程來看，學生由于無法實現(xiàn)自己對實習的預期，在實習過程中中途放棄，抱怨連天的現(xiàn)象時有發(fā)生，這也給學校的實習管理帶來極大的挑戰(zhàn)。
（3）無論采取何種實踐方式，學生都只是被動接受，導致學生對職業(yè)認知的缺失。以筆者所在專業(yè)為例，無論是通過課堂還是課外實現(xiàn)實踐教學，學生在一開始時，都能表現(xiàn)出極大的興趣，但是在實踐環(huán)節(jié)展開的過程中，我們會發(fā)現(xiàn)，大多數(shù)學生對職業(yè)認知的缺位，導致他們自身對實踐環(huán)節(jié)的預期與真正接受到的實踐實訓存在著較大的差距，大多數(shù)學生會轉(zhuǎn)入迷茫狀態(tài)，而一些過于堅持自己的內(nèi)心的同學，則采取消極反抗的方式，消極對待實踐環(huán)節(jié)，使得實踐環(huán)節(jié)成為專業(yè)教學中的雞肋，食之無味，棄之可惜。
（4）實踐教學缺乏技術(shù)支撐，這里的技術(shù)支撐既包括軟件支撐—人力技術(shù)支撐，也包括硬件支撐—物質(zhì)條件的支撐。旅游管理專業(yè)的實踐場所一般由校內(nèi)實訓室和校外實習基地兩個板塊構(gòu)成，目前校外實習基地，由于企業(yè)屬性的不同，校外實習基地以酒店居多，導致培養(yǎng)學生技能較為單一。而校內(nèi)實訓室的建立，大多要滯后于實際情境，加之缺乏與時俱進的專業(yè)指導，導致實訓室在實踐教學環(huán)節(jié)的作用無法真正發(fā)揮出來。
（1）從旅游管理專業(yè)實踐教學的場所上來看，應不斷更新和豐富實踐教學的場地。旅游管理專業(yè)涉及到行游住食購娛等各個行業(yè)，這就要求我們的學生具有較強的動手能力，而學校教學實踐場所大多都是模擬實踐場景，但在使用過程中，會發(fā)現(xiàn)形式大于內(nèi)容，除此之外，由于受制于學院經(jīng)費的調(diào)度，一個教學實訓室使用年限至少1年以上，而旅游行業(yè)的變化是瞬息萬變的，實訓室的硬件更新遠遠跟不上行業(yè)的變化。因此實踐教學場地的更新和豐富顯得尤為重要。
（2）從旅游管理專業(yè)實踐教學的內(nèi)容來看，應秉承與時俱進的原則，以任務驅(qū)動為導向，內(nèi)容體現(xiàn)時代性的特點。
首先，從目前旅游管理專業(yè)實踐教材上看，一方面，由于編書的作者的實踐和企業(yè)經(jīng)驗有限，因此教材對專業(yè)教學的指導意義有限；另一方面，教材從編寫到出版有一個時間差，這就必然導致教材內(nèi)容與實際環(huán)境的脫節(jié)，因此教材對學生的借鑒意義也很局限。
其次，從參與實踐課程的學生反映來看，實踐的內(nèi)容仍然圍繞行業(yè)的基本技能的習得而展開，而這些內(nèi)容本身相對簡單，學生認為通過實習短短一周基本能掌握，因此對學習的內(nèi)容提不起興趣，這也是造成實踐課程效果不理想的原因之一。
再次，從教導的主體——實踐課教師這個角度來看，實踐課教師大多并未從事專業(yè)實踐，至少是近期與行業(yè)接觸并未十分緊密，因此，在課程內(nèi)容設計上，不能體現(xiàn)行業(yè)最新動態(tài)，這樣就造成對學生的培養(yǎng)方向與社會需要不能與時俱進。
因此，為培養(yǎng)出社會需要的高素質(zhì)人才，應在實踐教學內(nèi)容上不斷更新，結(jié)合學生特點與行業(yè)變化，設計出既能體現(xiàn)行業(yè)變化，又能吸引學生興趣的教學內(nèi)容。
（3）從旅游管理專業(yè)實踐教學的人力支持上來看，應豐富教學團隊，除了鼓勵自己的老師，利用一切機會走出去，與實踐接軌之外，也可引進相關(guān)旅游企業(yè)的在職工作人員作為外聘老師，為實踐教學提供技術(shù)支持。雙師型人才，這是近幾年經(jīng)常聽到的字眼，由此可見教育部對應用型專業(yè)教師隊伍的要求，但是，羅馬并非一日建成，由于歷史原因，目前在崗的大多數(shù)旅游管理專業(yè)的教師都是理論型的，而有實踐技能的人才，由于學歷的受限，并不能進入高校教師這個隊伍，因此，在目前的情況下，一方面，我們鼓勵教師走出去，到企業(yè)掛職鍛煉，為課堂教學內(nèi)容更新與增色，另一方面，我們也愿意引進旅游企業(yè)的在職工作人員作為我們實踐教學的指導教師，與我們的專業(yè)教師共同完成一門課程的教學，通過這種方式，學生能獲得一線在職工作人員的指導，我們的教師也可旁聽學習，可謂一舉兩得，以期打破目前實踐教學中的尷尬局面。
（4）從旅游管理專業(yè)實踐教學的物質(zhì)支撐上來看，實訓室設備需定期更新，這個就需要學校實訓室管理制度的支持，另在實訓室內(nèi)部管理制度上面，為了給學生更多的機會進行實際技能的操作，可采取全開放的實訓室使用制度，學生在課余可利用實訓室的設施設備，使實訓室設施設備利用價值最大化。
從目前開設旅游管理專業(yè)的院校來看，實訓室的建設狀況因各個學院的財力與重視程度不同而呈現(xiàn)不同的態(tài)勢，但是無論是何種情況，都存在一個普遍的問題，那就是，實訓室只在上課的時候開放，其他時間是關(guān)閉的，這也許是出于學院方便管理的需要，但是根據(jù)資產(chǎn)折舊的'理論，這樣一種方式，一方面，會讓我們的資產(chǎn)發(fā)生無價值的折舊，另一方面，也讓在課堂上沒掌握的學生沒有機會在課外進行練習，實訓效果并不理想。因此，在實訓室管理上，可由學生組織負責管理，這樣，一方面，增強學生的責任心，另一方面，通過全天對內(nèi)開發(fā)的管理方式，讓我們的學生能在課堂之余也能進入實訓室練習，增強其學習的自信，提升其對專業(yè)的認同感。
（5）開設第二課堂，在豐富學生課外生活的同時，打破課堂呆板的教學限制，讓學生在玩中學，在玩中提高，利用可利用的一切機會，實現(xiàn)理論與實踐的完美融合。
第二課堂的出現(xiàn)，一方面，能打破學生對課堂的刻板印象，讓學生能輕松的融入；另一方面，在內(nèi)容設計上，可以以學校文化，學生生活為內(nèi)容來展開，如在春秋之際，為在校學生提供春秋游線路的設計，并提供向?qū)Х?；在新生入學之際，帶新生玩轉(zhuǎn)校園；組織豐富多彩的中國旅游日特色活動，打造校園特色的旅游文化節(jié)；承攬學校內(nèi)部的小型會議的組織活動等等。這些內(nèi)容都是圍繞在學生生活的校園以及班級生活中，能促使學生主動學習和探索，將學生從教學的對象變?yōu)橹鲃拥膶W習者，學習的效率會事半功倍。
綜上所述，基于國家對應用型本科人才的要求，旅游管理專業(yè)的實踐教學在旅游管理專業(yè)教學的地位和作用至關(guān)重要，因此，為能培養(yǎng)出知行合一的應用型旅游管理專業(yè)人才，在實踐教學中應從三個方面進行教學模式的改革，一是作為教學主體的教師，應堅持引進來和走出去相結(jié)合的原則，強化教師隊伍，打造高素質(zhì)的教學團隊；二是作為實踐教學的主戰(zhàn)場，應不拘于形式和管理方式，大膽創(chuàng)新，校內(nèi)，校外共同升級，不斷豐富與完善實踐教學場所；三是在教學內(nèi)容上，應關(guān)注學生興趣，激發(fā)學生主動學習，主動探索，將第二課堂作為第一課堂的有利補充，共同提升學生的實踐素養(yǎng)。
參考文獻。
[1]曾國軍.重點大學如何培養(yǎng)旅游管理專業(yè)的本科生[j].旅游學刊，（02）.
旅游管理專業(yè)實踐的心得體會篇十四
隨著國內(nèi)旅游業(yè)近些年的迅速發(fā)展，對于旅游管理專業(yè)人才的需求越來越強烈。為了滿足市場的需求和高校自身綜合性的發(fā)展需要，一些旅游欠發(fā)達地區(qū)的高校逐步開設旅游管理專業(yè)。然而，受早期開辦旅游管理專業(yè)的培養(yǎng)方案影響，幾乎全國一盤棋式的以培養(yǎng)能夠適應高星級酒店就業(yè)的人才為目標，理論課程與實踐環(huán)節(jié)都是按照星級酒店的需求開展。結(jié)果，受到地方經(jīng)濟發(fā)展因素及學生自身素質(zhì)的限制，使旅游欠發(fā)達地區(qū)的人才外流，或者使學生在就業(yè)職場競爭中占據(jù)劣勢。如何通過教學方式和培養(yǎng)模式的改進實現(xiàn)服務于地方的人才培養(yǎng)，是職業(yè)教育者需要解決的問題。本文結(jié)合對本地城市酒店對人才的需求與當前學院旅游管理專業(yè)的教學模式，對如何通過改進教學模式以滿足地方酒店業(yè)對于人才的需求，針對旅游管理專業(yè)教學實踐做以下探索。
一、課程設計突出經(jīng)濟型酒店服務的特點。
針對經(jīng)濟型酒店以客房為主要產(chǎn)品的特點，加大對客房管理的教學課程。需要將通常的《客房服務理》課程細化、專業(yè)化，分解為《客房設計與布置》《客房保養(yǎng)與維護》《客房用品洗滌與保養(yǎng)》等相關(guān)課程，以此來全面了解和掌握客房服務知識。經(jīng)濟型酒店提供有限服務，并不過多追求服務方面的精細化，更加關(guān)注的是財務管理、設備管理、信息系統(tǒng)管理、人力資源管理和營銷管理等整體的管理系統(tǒng)，因此，課程設計要以管理為主，服務為輔。在經(jīng)濟型酒店中對服務能力的要求不像星級酒店那樣追求專業(yè)化，重要的是掌握服務流程各服務環(huán)節(jié)要求、服務標準等內(nèi)容。目前，經(jīng)濟型酒店擴張非常快，如何籌備和管理新店是經(jīng)濟型酒店的職業(yè)經(jīng)理人需要掌握的知識和能力之一，因此，高校必須把新店的籌建以及資本運營納入經(jīng)濟型酒店人才培養(yǎng)的專業(yè)課程中來。
二、專業(yè)基礎知識、技能的多維度展開。
扎實的專業(yè)基礎知識對于從業(yè)人員在未來轉(zhuǎn)向管理層或者行業(yè)內(nèi)其余經(jīng)營體的時候有著穩(wěn)定作用。專業(yè)基礎技能是旅游管理專業(yè)所必需掌握的技能，它是一個動態(tài)系統(tǒng)，對于每位學生所學習到的內(nèi)容和對內(nèi)容的重要程度是不一樣的，每位學生根據(jù)自身職業(yè)規(guī)劃和就業(yè)發(fā)展方向和個人偏好、特長來選擇適合自己的專業(yè)基礎技能，并有的放矢的對核心知識、技能進行深化培養(yǎng)。
三、通過實踐教學、案例教學等方式加強學生對酒店管理的認知。
目前，各大高校很少選擇經(jīng)濟型酒店做為教學實踐基地，所以，從實習到就業(yè)學生幾乎都選擇了高星級酒店。而在經(jīng)濟型酒店的進行調(diào)研、實踐活動，會增強學生對經(jīng)濟型酒店的理解，形成其經(jīng)營管理能力，奠定日后發(fā)展基礎。美國的經(jīng)濟型酒店發(fā)展得比較成熟，諸多著名國際酒店集團的經(jīng)濟型品牌已經(jīng)積累了很多成功的經(jīng)驗。通過這些典型安全的研究與分析，可以使學生在獨立思考或集體協(xié)作的狀態(tài)下提高其識別、分析和解決經(jīng)濟型酒店中具體問題的能力。另外還需加強對學生的文化的教育，使學生更注重文化性和民俗性，擴大學生的知識面，結(jié)合本地的酒店經(jīng)營特點，實例講解，注重知識體系的更新。
四、建立戰(zhàn)略視野的校企合作，加強教學的前沿性。
高校的主要任務是為社會培養(yǎng)人才，只有了解社會的需要，市場的需求才能把握時代的脈博。加強旅游管理專業(yè)建設需要加強與旅游企業(yè)的合作，也是學校教育戰(zhàn)略發(fā)展的需要，企業(yè)擁有的設備資源、人力資源、管理資源、市場資源都能幫助學校專業(yè)建設實現(xiàn)發(fā)展目標，因此，學校與企業(yè)之間是戰(zhàn)略合作伙伴?？梢云刚埍镜鼐频杲?jīng)營管理者參加學校的專業(yè)指導，結(jié)合本地酒店工作實際和未來行業(yè)發(fā)展就院校的專業(yè)建設參與者討論，提出建議和意見，指導學校教學改革，幫助院校提高專業(yè)建設水平，使其更具有針對性，更具有前沿性；邀請酒店管理的資深人士做學校的兼職導師，他們有著豐富的從業(yè)經(jīng)驗，有著豐富的人生體驗，他們的經(jīng)歷往往對學生形成職業(yè)價值觀有著非常重要的影響，學院可以安排他們定期與師生交流以，開設專業(yè)講座，指導教師改進教學，啟發(fā)學生建立正確的.職業(yè)信念，形成良好的職業(yè)道德，培養(yǎng)優(yōu)秀的職業(yè)精神，同時傳授行業(yè)信息，傳播先進理念和管理方式；老師可以利用校企合作方式進入經(jīng)濟型酒店管理集團了解經(jīng)營管理情況，同時也邀請經(jīng)濟型酒店集團搞管理的人員加入到教師培訓中，將成熟的經(jīng)濟型酒店的培訓成果引入教師培訓體系中。教師可以結(jié)合經(jīng)濟型酒店的實際工作，進行自我研究性學習，比如撰寫文章，承擔課題，合作完成企業(yè)研究項目等等；定期參加經(jīng)濟型酒店的學術(shù)研討活動，了解經(jīng)濟型酒店的研究熱點，教師參與相關(guān)的學術(shù)研討會可以幫助教師拓寬視野，提高專業(yè)素質(zhì)和教學水平。
五、轉(zhuǎn)變教育理念，培養(yǎng)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)意識。
隨著加快做大做強本地特色經(jīng)濟區(qū)的方針政策指導，本地正在實現(xiàn)富民強市，一些新的招商項目正在引進，經(jīng)濟的發(fā)展必然促進酒店業(yè)的繁榮，本地酒店業(yè)的發(fā)展空間很大，特別是對于商務性連鎖酒店發(fā)展迅速。教師應該轉(zhuǎn)變培養(yǎng)酒店從業(yè)人員的理念，而應該加強對學生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)意識的培養(yǎng)，提高學生的創(chuàng)業(yè)能力，抓住地區(qū)經(jīng)濟發(fā)展的契機，實現(xiàn)自己的創(chuàng)業(yè)夢想。
地方經(jīng)濟要支持高校建設，高校教育也應為地方經(jīng)濟的發(fā)展貢獻力量，需要促進地方經(jīng)濟的發(fā)展，高等院校旅游管理專業(yè)在辦學環(huán)節(jié)上更應該考慮地方酒店業(yè)的現(xiàn)狀和未來發(fā)展前景，針對地方酒店業(yè)的需求培養(yǎng)要才，滿足地方酒店業(yè)發(fā)展過程中出現(xiàn)的對人才的需求。
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旅游管理專業(yè)實踐的心得體會篇十五
2.實踐目的：通過這次實踐，使我更好的融入社會，鍛煉了自己，做什么事情都要持之以恒。同時也提高自己獨立分析問題，解決問題的能力，以及自己的組織能力，使自己的整體素質(zhì)得到提升。
二、實踐單位概況。
xx縣千島湖旅行社，是由xx縣總工會創(chuàng)辦，經(jīng)國家旅游局批準，具有獨立法人資格的旅游經(jīng)營實體，是旅行社總社在千島湖的分支機構(gòu)。目前本社已具有較全面的管理和服務體系，擁有一批經(jīng)驗豐富、踏實敬業(yè)、講求效率的導游和管理人員隊伍，20xx年度被省消協(xié)評為《旅游者滿意單位》，授予銅牌。
千島湖旅行社，受縣總工會委托，具體承辦勞動模范、先進生產(chǎn)（工作）者和廣大干部職工療休養(yǎng)工作，承接全國各地工會、旅行社組織來千島湖休養(yǎng)旅游的中轉(zhuǎn)團隊，也可以單獨組織其他單位、旅行社、個人、家庭來千島湖旅游、度假、觀光團隊的業(yè)務。
旅行社社秉承“顧客至上，質(zhì)量第一，立足工會，服務社會”的宗旨，以優(yōu)質(zhì)樹聲譽，以優(yōu)質(zhì)求發(fā)展，堅持從客戶需要的立場出發(fā)，以多元化的旅游服務項目和特色旅游內(nèi)容滿足廣大客戶的要求。
三、主要實踐內(nèi)容。
千島湖，地處長江三角洲的腹地，是經(jīng)濟區(qū)和我國東南一流風景旅游城市“后花園”。曾相繼獲得和的桂冠。作為一名導游，如何在導游的過程中使客人在旅游過程中感受到愉快的氣氛，如何在帶領(lǐng)客人游覽的過程中將千島湖美麗的風景用語言淋漓盡致的語言傳達給客人，如何使自己的工作被客人認同，如何很好的組織自己的團隊都是很關(guān)鍵的問題。因此我選擇去旅行社實踐。通過在實際工作中接觸客人，提高業(yè)務能力，積累帶團經(jīng)驗，學習帶團的技巧與語言表達的方式。
春節(jié)過后，我的實踐也將開始了。終于到了實踐的時候了，很早以前就從學姐那里打聽到了大三的下半學期有實踐任務，那時候可以說是急切地期盼著這一天的到來。因為大家再也無法忍受當前這日復一日的填鴨式的教學，盡管從學姐們那里了解到實踐并非像想象中的那樣是一件快樂的事情。綜合自己的總體計劃，我決定聯(lián)系一家叫千島湖旅行社進行實踐。
四、實踐成果。
因為旅行社規(guī)模不大，所以在那里的職員的工作分的很清楚。主要分為外聯(lián)、計調(diào)、財務、后勤四個部分。外聯(lián)是整個公司最忙的單位，除了當前正在進行的業(yè)務必須上心，還要主動和曾經(jīng)的有業(yè)務往來的人聯(lián)系，甚至只要是認識的業(yè)內(nèi)人士，就都要保持聯(lián)系。這樣的工作量是很大的，但是建立起這樣一個發(fā)達的人際關(guān)系網(wǎng)，對于外聯(lián)，尤其是做旅游的外聯(lián)也是非常重要的。像公司這樣的小型旅行社在做的旅游團往往是和大的旅行社合作的團，或者是和外地旅行社合作的小團，不僅要保證團隊的質(zhì)量，還要讓合作的旅行社感到誠意與信任，以便日后的繼續(xù)合作。
因此外聯(lián)的工作非常忙。計調(diào)的工作原則上說是為了旅游團安排相關(guān)事宜的工作，比如安排導游、住宿飯店、火車和飛機票等，但是計調(diào)在工作中經(jīng)常會有一些問題出現(xiàn)。舉個例子說，旅游團指定安排的飯店房間數(shù)目、房間類型有變更，影響到房間的價格變動，或者房間數(shù)不足。
如果直接將這樣的結(jié)果告訴給發(fā)團的旅行社，很可能引起發(fā)團的旅行社的不滿，甚至影響到旅行團的運作。雖然表面看來計調(diào)沒什么錯誤，但是問題確實在這一環(huán)節(jié)上。公司的計調(diào)通常都會通過與酒店負責人談話來協(xié)調(diào)問題，當然這個協(xié)調(diào)是建立在技巧性的溝通上的。如果是很公式化的協(xié)調(diào)，一般是不會有什么改變的。我在公司學習的時候，就遇到了這樣的問題.有業(yè)務往來的計調(diào)有時打電話就能解決的事情卻是我這樣完全沒經(jīng)驗的實踐生所做不到的。
這段時間的實踐，我慢慢的了解和熟悉了千島湖地陪導游的工作步驟和程序，也學到了專屬于千島湖導游的專業(yè)導游詞，了解了大部分的行程路線，熟悉了島上的具體路線，分清了島上的奧碼頭位置，旅游游船的一些情況，以及千島湖導游在帶團過程中的一些細節(jié)環(huán)節(jié)，我跟團去了五龍島，龍山島，梅峰觀島，神龍島等主要景點，了解島上具體的情況，也和游客溝通，了解了來千島湖旅游的游客的看法。
五、總結(jié)。
在這次實踐中我深刻的認識到了個人的提前準備、學習和處理事情的方法對于從事旅游業(yè)的專業(yè)人士，尤其是直接接觸客人的一線人員的重要性。這些幾乎就已經(jīng)決定了一個人是否適合從事旅游業(yè)。旅游業(yè)所接觸的東西廣泛并且比較有彈性，因此也對旅游專業(yè)人員提出了更高的要求。我想這些都需要一步一步留心學習，不斷總結(jié)。
實踐是一次用自己的眼和耳去感受環(huán)境的機會，通過這段實踐，我受益匪淺，我對自己的專業(yè)有了更為詳盡而深刻的了解，認識到了許多在學校學不到的東西，不再局限于書本，而是有了一個比較全面的了解。從而更深的了解的了自己的不足，該往哪個方向而努力，這些都是以前所不了解的。
我想通過這次實踐，我會認識到自己的更多不足，在學校的學習會更加努力，更加嚴于律己，努力做到理論與實踐相結(jié)合，敢于實踐，做合格的畢業(yè)生！這里也是我們初涉社會的開端，邁向美好而殘酷的未來，我一直堅信自己的能力，即使人生路如順德四通八達的公路，但方向只有一個，那就是前進，永不言棄，永不退縮！
旅游管理專業(yè)實踐的心得體會篇十六
實踐是旅游管理專業(yè)學生在學習了一些專業(yè)知識后的一次實戰(zhàn)，是貫徹理論聯(lián)系實際的實戰(zhàn)，實現(xiàn)院校培養(yǎng)目標不可缺少的教學模塊，其目的是讓學生學習了解旅游企業(yè)常規(guī)操作模式，熟悉一般的業(yè)務手段和方法；了解旅游業(yè)現(xiàn)狀，應用所學理論知識，提出改進建議；在真實的工作環(huán)境下，認識自我，磨煉意志，鍛煉心態(tài)，考慮就業(yè)方向的選擇。實踐生應端正態(tài)度，克服實踐過程中出現(xiàn)的困難和挫折，真正做到理論與實際相結(jié)合。
二、實踐內(nèi)容。
這次我實踐的地方是xx省xx市旅行社有限公司。這家旅行社成立于20xx年，注冊資金xx萬元人民幣。是經(jīng)國家旅游局批準，由xx省旅游局核準，xx市工商行政管理局登記注冊具有法人資格的國內(nèi)旅行社。業(yè)務范圍包括進行省內(nèi)旅游接待服務，兼營會議接待和機票代售等業(yè)務。經(jīng)營xx市境內(nèi)的各大精品線路，開通了多條國內(nèi)旅游線路。旅行社行業(yè)是旅游業(yè)的基本組成部分，是聯(lián)結(jié)旅游飯店、交通、景區(qū)等各個環(huán)節(jié)的橋梁式行業(yè)，是整個旅游業(yè)的中心環(huán)節(jié)。
所以，選擇在旅行社實踐，有利于了解整個旅*業(yè)的運行狀況和發(fā)展趨勢?？梢酝瑫r了解飯店業(yè)的經(jīng)營模式，旅游交通在旅游中發(fā)揮的作用，更能進一步的了解旅游景區(qū)的經(jīng)營發(fā)展狀況。
這次到旅行社實踐，是以實踐導游的身份進去的。因此主要的工作就是熟悉導游業(yè)務，能都獨立承擔帶團的任務。此外再學習旅行社其他方面的業(yè)務知識。
實踐的第一天來到旅行社，經(jīng)理和其他的工作人員都很忙，簡單的和大家打了個招唿，就隨便翻閱著手頭可以看到的資料，提高一下自己對自己將要實踐一個多月的旅行社。之前就聽學長學姐們說過剛到旅行社，自己要機靈些，要謙虛好學，多去了解，不要以為有人會去主動的交你。你要去觀察去傾聽，看忙著的人是怎樣做事的，他們是如何和人打交道的。
由于之前已經(jīng)跟過團了，也帶過學生團，經(jīng)理又比較器重，第一天就讓我和一個同學一起帶一個四川老年團，當天晚上到，有一個北京的全陪。結(jié)果一接到團我們就傻了，旅行社說是老年團，可是連一個上四十的都沒有，之前準備的逗樂段子都沒用了，而且這個團好像是在慘了，有幾個游客特別扎刺。更讓我們措手不及的是，全陪上來就跟我們說要改行程，去利潤高的景點，多加點。經(jīng)驗嚴重不足的我們沒壓住游客，更沒壓住全陪，就連剛干了幾天的司機也湊熱鬧教育我們。不過還好，由于我們鞍前馬后細心周到的服務，游客之前的不滿情緒消除了，對我們倆十分滿意，也沒給旅行社填什么麻煩，雖然在囂張的全陪那里受了不少欺負，但也還算是圓滿完成任務了。
經(jīng)過第一次艱難的帶團經(jīng)歷，我發(fā)現(xiàn)帶團真不是一件容易的事，導游不僅要有熟練的導游知識、豐富有趣的話題、多樣的娛樂項目，還要掌握吃、住、行、游、購、娛整個活動的操作流程。要具備靈活處理突發(fā)事件的能力和良好的心理素質(zhì)。更重要的是要學會與不同的人交往，讓自己在所帶的旅游團中占主導地位，從而掌控局面。
自從較好的帶了第一個團后，我又帶了幾個非常具有挑戰(zhàn)性的而且行程很緊的散拼團。后來又帶來許多外地司機的團隊。由于我處理問題的能力比較強，所以社里總給我一些問題團，其中我?guī)У淖钇D難的是一個由八位官太太和四個小孩組成的團。一上車那四個像小猴子一樣的小朋友就向我撲了過來，爭著讓我抱，不斷地問我問題，于是我一路上就一直在抱著孩子。孩子多，大人又都是女同志，事兒自然很多，行動也很散漫，時刻都有操不完的心。他們老的老，小的小，原來行程內(nèi)的南戴河國際娛樂中心就不適合他們了，所以在游客的一致要求下我為他們調(diào)換了行程，但司機卻有意見了，跟他理論了一番后他才妥協(xié)。行程的事情解決了，吃餐又出問題了，他們對餐不滿意，我更換了幾次就餐地點，在旅行社的允許下提高了餐標，他們還是不滿意，最后沒辦法只能退錢，帶他們到飯館讓他們自己點菜。三天下來，我都感覺自己滄桑了許多，當領(lǐng)隊我簽意見單寫下“安導服務周到細致，非常滿意”這句話時，我的眼淚都快下來了。我說自己是“問題團專業(yè)戶”一點都不假，我?guī)У淖詈笠粋€團同樣是問題團。
這個團在組團社那邊報的早，時間長了組團社就忘了，把時間弄錯了，一天的行程弄成半天的了，到我們社這邊又把票定錯了，那天還一直在下雨，游客來了就是帶著情緒的。在外界因素相當不利的情況下，我一接到他們就開始調(diào)動氣氛，效果很好，整個行程中我們都是歡歌笑語的，我還同他們討論紅樓夢，討論仙入海的事情，臨走的時候他們一個一個的跟我握手，給我寫的意見單夸得我都不好意思了，他們說我讓他們在最短的時間內(nèi)感受到了秦皇島的美，這是我最有成就感的團，也為我的實踐工作畫上了完美的句號。帶了這么多團雖然都挺順利，但是整個過程也是一個不斷發(fā)現(xiàn)問題解決問題的過程。開始時以為背熟了導游詞，掌握了一些避免麻煩的技巧就能把團帶好，但是每次帶的游客都不不一樣，所會面臨的問題也會各不相同，如果還是生硬的根據(jù)套路去做，往往達不到良好的效果。所以自己要學的還很多，因此，每次帶團之后我都會將遇到的問題進行總結(jié)，然后通過各種方式尋求解決對策，可以看書、上旅游論壇或者向有經(jīng)驗的導游求教。雖然所帶團很累，遇到的問題很麻煩，但是不斷地去學習，去解決問題也會從中獲得巨大的收獲和樂趣。
在旅行社實踐的兩個多月帶了多個旅游團，從沒有炸過團，旅行社對我評價很高，任何一個我經(jīng)手的游客都對我很滿意，旅行社還受到過游客給我的表揚信，更重要的是，我交到了許多的朋友。這次實踐不僅使自己的專業(yè)技能得到了提高，增加了旅游帶團的經(jīng)驗，也使自己更加真切的體會到了工作的酸甜苦辣。當我實踐期滿離開旅行社前，旅行社對我工作的認可和對我認真工作的表揚讓我感到了極大的快樂！
三、實踐總結(jié)。
在兩個多月的實踐過程中，我對整個旅行社行業(yè)的運作模式和日常操作程序都有了一定得了解。在此過程中，我不僅在我的專業(yè)知識領(lǐng)域有了新的突破和進展，同時，也在我的人生經(jīng)歷中增添了非常重要的一節(jié)，這將是我一生中珍貴的財富。
實踐是讓學生在真正出社會之前，對社會的提前適應階段。大學生活雖然不能說是完全的與社會脫節(jié)，畢竟還是離現(xiàn)實有一段距離。通過專業(yè)實踐，讓我切實的體會到了工作的艱難與不易。它教會了我運用所學知識去解決現(xiàn)實問題，更教會了我怎么去與人溝通交流，怎么樣做一個合格的旅游從業(yè)人員。這次實踐不僅使我更加了解了旅游這一行業(yè)，從中學到的知識也將使我在從事其他行業(yè)工作中也非常受用。
1、通過這次實踐，我深切的了解到，獨立和好學是一個實踐生首先應該具備的。只有培養(yǎng)自身的獨立能力，不過分的依賴，自己主動的去發(fā)現(xiàn)問題解決問題，這樣我們才能真正的提高自己處理問題的能力，才能在工作上得到進步。
另外，在工作上，有問題，有不懂應該大膽請教，而不是不懂裝懂?！叭诵?，必有我?guī)煛?，我們該學該問的不僅僅限于我們的同事，前輩，各種形形色色的人，每個領(lǐng)域，都有我們要學該懂的東西。通過學習，才能獨立工作，積累經(jīng)驗，最后得到的才是最適合自己的東西。
導游的工作是重復的、也是不斷變化的，它時刻挑戰(zhàn)著我的耐心和忍耐力。有時候，心生厭煩的并不是外界的環(huán)境，而是自己的心態(tài)。往往在開始的時候我們都滿懷激情，而慢慢地，這種熱情卻冷淡了下來，其實環(huán)境依舊如此，變化的只是我們的心態(tài)。每一天，我們可以選擇好心情好心態(tài)，也可以選擇壞心情消極的心態(tài)，因此我們可以選擇好心情好態(tài)度！
實踐期間，遭遇冷遇挫折是常有的事，如果意氣用事將自己的委屈和壞心情帶到工作中，往往會讓事情變的更糟。面對困難和挫折我沒有退縮，而是勇敢的去面對，對客人我始終抱著積極包容的態(tài)度去對待，努力為自己減壓，營造良好融洽的工作氛圍。
2、如何與人和睦相處，良好的進行溝通，是一名實踐生必須要學會的。在與人相處方面，我一直堅信，誠實加真心，自尊與尊重他人，肯定不會被拒于千里之外的。首先和同事相處，我只是一個實踐生，很多事情要多看多學，我所有的同事都是我的老師，前輩，工作過程中，怎么發(fā)揮團隊的作用，協(xié)調(diào)內(nèi)部關(guān)系，我學會的是尊重和禮貌。做為一名旅游人，直接面對的是顧客，你的一句話可以影響客人對旅行社甚至整個旅游的整體印象，甚至影響客人整天的心情狀態(tài)。如何讓自己說出的語言讓客人聽得舒服，聽得開心，進而選擇和你合作，是作為一名實踐生所必須要學習的課程。人不免會有情緒上的波動，然而這種情緒上的波動往往會影響他人的心情。如何調(diào)整好自身的心態(tài)，用的心態(tài)去面對客人，面對同事甚至上級，如何帶給別人一個的笑容，是我每一天都要認真思考的問題。在這次實踐中，我不但在溝通能力上得到了提高，還學會了如何調(diào)整自我的心態(tài)。
3、經(jīng)過了二個多月的旅行社實踐，使我們對旅行社的基本業(yè)務和操作有了一定的了解，禮貌是一個人綜合素質(zhì)的集中反映，做旅游更加如此，要敢于開口向人問好，在向人問好的過程中還要做到三到：口到，眼到，神到，一項都不能少。對于客人的要求，要盡全力去滿足，盡管有些不是我們職責范圍的事情，也要盡力幫其轉(zhuǎn)達；盡管有些要求不合理的不能辦到，都要用委婉的語氣拒絕，幫助他尋求其他解決方法。
4.實踐是一個接觸社會的過程。通過這次實踐，是我學習到了許多在學校學不到的知識，接觸了形形色色的人，同時還結(jié)識了很多很好的同事和朋友，他們讓我更深刻地了解了社會，他們拓寬了我的視野，也教會了我如何去適應社會融入社會。
5、在實踐過程中我也發(fā)現(xiàn)了一些問題，其中最嚴重的是，我發(fā)現(xiàn)旅游市場現(xiàn)在其實還不夠規(guī)范。雖然x市政府早在20xx年就決定了深入開展整頓和規(guī)范旅游市場秩序工作，確保經(jīng)濟目標的實現(xiàn)，并制定了實施方案。在整頓旅行社市場，規(guī)范旅行社經(jīng)營行，整頓導游隊伍，提高導游隊伍素，整治城市旅游基礎環(huán)境，提升城市整體形象等方面取得了一些成就。也許每個行業(yè)都有所謂的“潛規(guī)則”，但旅游這行真的是太不正規(guī)了，導游的基本利益得不到有效的保證，我想，我可以繼續(xù)從學術(shù)上研究下去，希望可以為規(guī)范旅游市場盡自己的一份力。
旅游管理專業(yè)實踐的心得體會篇十七
從目前就業(yè)困難的社會形勢來看，培養(yǎng)具有一定實踐操作性的應用型社會人才是我院旅游管理專業(yè)的教學方向。學院安排我們在xx酒店實習半年，主要是讓我們正式進入社會軌道了解生產(chǎn)經(jīng)營狀況、酒店組織管理、酒店文化和酒店服務技能，加強理論知識和社會實踐的結(jié)合，培養(yǎng)我們的服務意識和吃苦耐勞的習慣，為以后的工作打下基礎。
酒店位于xx縣xx度假村，在綿延十余公里的銀灘黃金地段，擁有1萬多平方米的沙灘和2萬多平方米的天然浴場。酒店按四星級標準規(guī)劃建設，擁有豪華別墅、海景客房和花園房，291間特色的親海小屋、海泉亭和套房，360度海景餐廳、夏威夷海酒吧、私人洗浴海灘、五星級洗浴亭。以及歐洲燈塔xx的標志性建筑，擁有多個不同規(guī)格的豪華會議室(最大可容納300人)，是集休閑度假、會議培訓、餐飲住宿、休閑娛樂為一體的綜合性度假酒店。
酒店分為人力資源部、銷售部、前廳部、客房部、保安部、海上休閑吧部、沙灘綜合娛樂部。根據(jù)酒店的實際業(yè)務需求和我們班員工總數(shù)，酒店人力資源部安排我們在前廳部、客房部、保安部、海上游樂吧部、沙灘綜合娛樂部實習。為了讓我們充分接觸酒店各部門的工作，在六個月的實際時間里，酒店還安排了兩個月的輪崗制度，讓我們充分了解酒店各部門的工作。
在崗位分配之前，酒店派其行政助理和其他部長給我們班進行了為期三天的崗前培訓，并將我們班分為四組。培訓內(nèi)容包括酒店管理理論、酒店文化知識、酒店服務技能、具有團隊精神的小游戲、現(xiàn)場消防演練。通過這些培訓，可以看到學生的表現(xiàn)，安排他們的實際位置。
當初被安排在沙灘娛樂部實習。因為酒店淡季，所以海灘娛樂部(浴池館)開業(yè)后基本關(guān)閉，明年從業(yè)人員到了才開業(yè)。不過這個時期是淡季，所以不開放。在此期間，浴池館變成了一個堆滿各種雜物的大倉庫。五一黃金周前我們系學生的主要任務是打掃浴池。把里面的物品全部洗干凈整理好，需要六個同學討論運營管理方式、工作流程、價格確定等。，將于五一正式開業(yè)。4月24日到4月30日的7天時間里，我們很幸運，做著又臟又累的基層工作。但是我們部門關(guān)系和諧，民主意識很強，大家都自覺的拿起工作去上班。在忙碌的同時，也有一種快樂和諧的氛圍。
我的海灘游藝部主要工作是租海上游藝用品，買水票，檢票，提供燒烤和篝火準備，打掃浴場，清理酒店海灘垃圾。在這個沙灘部的兩個多月的工作中，我們幾個同學努力經(jīng)營著浴場，打造了一支高服務、高效率的服務團隊。在這期間，有過許多艱難和挫折，有過成功和失敗，有過快樂和失落。我們不怕累，不怕臟，我們勤快，盡職盡責。面對各種各樣的客人，我們?nèi)匀粚Ψ瘴⑿?，平靜地解決問題。
最后兩班是分配到客服部門的，最后四個月是在客服部門。7月份開始旺季，酒店入住率很高。所以去客服前幾天邊培訓邊工作，客房部缺人。后來放暑假的工人好些了，天天汗流浹背，我才真正意識到錢來之不易。
客服部的主要任務是家政、保潔和客服。每一項工作都要做的非常細致，否則會出現(xiàn)服務瑕疵，給客人留下不好的印象，損害酒店的良好形象?？傊鞴芑蚬ゎ^安排我們兩個人一棟樓20個房間左右，鋪床，洗廁所，拖地，打掃衛(wèi)生，提供一次性用具，每天打掃衛(wèi)生和客服，每天重復同樣的工作。正是因為如此，我鍛煉了自己的勤奮和注重細節(jié)的性格。面對客人的困難，我沒有退縮，而是主動微笑，耐心地向客人解釋。面對客人的要求，我盡力滿足他們。好心的客人對你(服務員)的好讓我深受感動。我盡力滿足主管或領(lǐng)班的細微要求。因為班里男生少，完成任務的時候經(jīng)常幫女生，工作作風得到了酒店上級的表揚，我很欣慰。
在我六個月的實習期間，6月和8月被酒店授予優(yōu)秀從業(yè)者榮譽稱號，工作得到認可，這讓我感到欣慰。我從一個大學生變成了一個社工。經(jīng)過半年的訓練，我的適應能力有了很大的提高，經(jīng)歷了社會競爭的殘酷和現(xiàn)實的無奈。我學會了如何處理復雜的社會人際關(guān)系，更重要的是，如何做人做事。我獲得了很多寶貴的社會經(jīng)驗財富，認識到了自己的不足，總結(jié)了自己的經(jīng)驗教訓。我會在以后的學習工作中繼續(xù)為自己增值，為以后自己的創(chuàng)業(yè)之路做準備。
練習前的準備要詳細介紹。在這種做法下，該部門在實踐前的動員會議上只給出了一些一般性的信息。我認為有必要告訴學生帶什么東西。這次因為不了解那里的氣候，真的發(fā)現(xiàn)海邊晚上比較涼快，海風經(jīng)常吹。如果我不穿外套練習，很容易感冒。有的同學剛到一兩周，因為不知道，沒帶外套，嚴重影響了良好的練習狀態(tài)。實習班主任效果不明顯。實習班主任于老師每隔一個月來一次賓館，在那里實習。一個月內(nèi)會發(fā)生很多事情，會出現(xiàn)很多問題。很多同學可能會忘記老師一個月積累的練習情況，問題不能及時解決，導致情緒波動很大，出現(xiàn)一些極端行為。建議班主任多來酒店，時間間隔短一些，根據(jù)老師的實際情況安排在合理的范圍內(nèi)。
增加實習生生活補助，在當今社會形勢下，人民幣小幅升值，物價上漲，但工資不漲，錢不值錢。酒店的加班工資真的很低，辛苦的獎勵只有2、5元(前三個月)或者2、9元(后三個月)一個小時，導致部分同學不愿意加班，耽誤了工作進程。建議學校和酒店商量，適當增加實習生的生活補助，增加加班費。
酒店里經(jīng)常會出現(xiàn)一些工程問題，客人經(jīng)常投訴，抱怨。問題是酒店設備逐漸老化，工程部人員少。建議酒店逐步更新陳舊老化的設備和物品，在工程部雇傭更多的技術(shù)工人。酒店正式員工的問題。
酒店的個別正式員工往往不尊重和關(guān)心實習生。由于這個原因，男生宿舍的電視室經(jīng)常被正式員工占用，音量太大阻礙了我們實習生的正常休息，導致我們實習生看電視的時間少。有時候，當我們?nèi)绱伺Φ毓ぷ饕灾劣诘玫絤oo時，我們得不到關(guān)心和尊重。建議酒店始終把教育正式員工作為員工素質(zhì)培養(yǎng)的一部分，酒店應該更加重視和尊重我們的實習生。從業(yè)人員換崗要公平、公開、透明。
在這個實踐中，三次跳槽后，學生的情緒會有一些波動。我覺得不夠公開透明。建議酒店召集各部門負責人開會，說明這次跳槽的一些情況，讓學生做好心理準備。實用生的獎勵制度不夠公平。
在這次實踐中，我們的許多實習學生都獲得了優(yōu)秀實習學生、優(yōu)秀員工等獎章。但是我們實習的學生不知道如何評價他們。一些獲獎的學生對我們一半以上的實習生不滿意，一些學生努力學習卻一無所獲。因此，建議酒店獎項采用管理評審和實習學生投票相結(jié)合的方式，做到公平、公正、透明，讓實習學生更有激情、更有意義。
旅游管理專業(yè)實踐的心得體會篇十八
通過對世界自然文化遺產(chǎn)泰山，世界文化遺產(chǎn)三孔，青島市城市旅游、工業(yè)旅游、宗教旅游等實習，學習旅游專業(yè)的野外調(diào)研方法，認識旅游資源類型與特征，完成不同類型旅游資源的認知和評價，考察實習地的旅游開發(fā)和景區(qū)管理現(xiàn)狀及問題，調(diào)研實習地的游客行為模式和旅游行業(yè)的經(jīng)營狀況，為促進山西省旅游資源開發(fā)和景區(qū)管理提供重要的借鑒。在為期一星期的實習結(jié)束后，通過自身的思考以及借鑒網(wǎng)絡資源寫下本次實習報告。在本文中將介紹到實習地點的景區(qū)資源，旅游人數(shù)，景區(qū)開發(fā)現(xiàn)狀等，并對此做一番分析，提出問題、對策和建議。
本次旅游綜合實習，是在旅游管理專業(yè)本科所開設的旅游資源、旅游景區(qū)管理、旅游規(guī)劃開發(fā)、旅游市場營銷學等專業(yè)及經(jīng)濟學、管理學等核心課程基礎上開展的一次綜合性教學實踐活動。通過對自然旅游資源、人文旅游資源、綜合旅游資源，以及區(qū)域資源、國家旅游資源、世界旅游資源等旅游資源組合的實習，整合和延伸課堂課堂知識，培養(yǎng)和提高學生的實踐認知能力和思維能力。
山東省泰安市泰山景區(qū)，山東省曲阜市“孔府、孔廟、孔林”景區(qū)，山東省青島市。
2010年7月12日—7月19日。
（一）景區(qū)概況。
1、泰山景區(qū)概況。
泰山位于山東省中部，拔起于魯中南群山之上?！拔逶乐住碧┥?，是中華民族的象征，是燦爛東方文化的縮影，是“天人合一”思想的寄托之地。1987年被列入世界自然文化遺產(chǎn)名錄。泰山自古便被視為是社稷穩(wěn)定、政權(quán)鞏固、國家昌盛、民族團結(jié)的象征，歷朝歷代，無論誰當上皇帝，第一件大事就是朝拜泰山，泰山也因此成為中華人民共和國唯一受過皇帝封禪的名山。無論是帝王將相，還是名人宗師，都對泰山仰慕備至?？鬃印暗翘┥蕉√煜隆眰鳛榧言?，杜甫“會當凌絕頂，一覽眾山小?！?/p>
泰山風景區(qū)橫跨泰安、濟南兩市，北距素有“泉城”之稱的濟南60公里，南離魯國都城、孔子故鄉(xiāng)的曲阜70公里，津浦鐵路在泰山西南側(cè)通過，泰肥、泰新、泰寧、泰濟等多條鐵路、公路在泰山之南交叉。
泰山氣候為暖溫帶半濕潤季風氣候，垂直變化明顯，山下為暖溫帶，山頂為中溫帶。泰山地區(qū)文化歷史，幾乎與整個中華民族同齡，泰山南麓有大汶口文化，北麓有龍山文化遺址，可以佐證，再早些，還有5萬年以前的新泰人文化遺存。更重要的是泰山于春秋戰(zhàn)國時期就已成為中國最早的名山，五岳之首，成為歷代帝王封禪祭祀的山岳，這個歷史貫穿著整個封建社會，因而使它具有至高無上的歷史地位。從先秦時代到中國封建社會結(jié)束，前后連續(xù)四千年數(shù)以百代的帝王或代表帝王的使臣朝拜祭禮泰山，形成了最具有代表性的帝王封禪祭禮、百姓朝山進香的路線，即從祭地的嵩里山經(jīng)帝王駐地的泰城岱廟，到封天的玉皇頂，構(gòu)成長達十公里的地府——人間——天堂的一條軸線。
2、曲阜三孔景區(qū)概況。
曲阜古稱圣域賢關(guān)，人文薈萃，英彥輩出。在這片古老的土上，誕生了“人文始祖”軒轅黃帝，儒家學派創(chuàng)始人孔子，以及炎帝神農(nóng)氏，少昊金天氏、“元圣”周公、魯工伯禽等古帝圣賢。如此眾多的圣賢名士薈萃于此，譜寫了東方圣城燦爛文化的絢麗篇章。全市擁有重點文物保護單位184處，曲阜的孔府、孔廟、孔林，統(tǒng)稱“三孔”，是中國歷代紀念孔子，推崇儒學的表征，以豐厚的文化積淀、悠久歷史、宏大規(guī)模、豐富文物珍藏，以及科學藝術(shù)價值而著稱。因其在中國歷史和世界東方文化中的顯著地位，而被聯(lián)合國教科文組織列為世界文化遺產(chǎn)，于1994年12月被收入《世界遺產(chǎn)名錄》。被世人尊崇為世界三大圣城之一。2007年5月8日，曲阜市明故城（三孔）旅游區(qū)經(jīng)國家旅游局正式批準為國家5a級旅游景區(qū)。
3、青島景區(qū)概況。
青島市地處山東半島東南部，位于東經(jīng)119°30'~121°00'，北緯35°35'~37°09'。東、南瀕臨黃海，東北與煙臺市毗鄰，西與濰坊市相連，西南與日照市接壤。全市總面積10654平方公里，其中市區(qū)（含市南、市北、四方、李滄、嶗山、城陽、黃島七區(qū)）1102平方公里，所轄膠州、膠南、即墨、平度、萊西五市9552平方公里。
青島地區(qū)歷經(jīng)滄桑，有著豐富的文化旅游景觀，根據(jù)景觀的空間分布和文化內(nèi)涵，可分為各具特色的四大區(qū)域，即：西部舊城區(qū)（西方近代城市風貌）、東部新區(qū)（現(xiàn)代化國際城市風貌）、市區(qū)腹地（膠東民俗文化風貌）、郊區(qū)（歷代文物古跡風貌）。到青島來游覽，即可享受宜人的氣候和優(yōu)美的風光。又可在觀賞中外文化碰撞交融的結(jié)晶中產(chǎn)生深層次的思索和啟迪，因而具有很高的旅游美學價值。具體說，青島地區(qū)景觀具有以下特點：一是岬灣相間，沙軟灘平，島礁曲折，城伴海生，海增城色。二是山險峰秀，或曠或幽，鬼斧神工，城隱于山，山為城骨。三是歐風建筑，衣衫延伸，造型別致，紅頂石墻，精巧玲瓏。四是宗教建筑別具韻味，市區(qū)的天主教堂、嶗山的道觀廟院、珠山佛寺尼庵，其建筑造型迥異，氣氛莊嚴肅穆、空靈圣潔。五是名人故居之密集國內(nèi)罕見。六是民俗景點分布廣、傳統(tǒng)悠久、種類繁多、民族文化底蘊深厚。七是文物古跡遍布轄區(qū)各市、區(qū)，古樸凝重、清幽典雅。八是東西文化水乳交融、相得益彰。
（二）景區(qū)形象定位。
近年來,隨著中國旅游業(yè)的飛速發(fā)展,旅游供給市場分類細化,旅游地之間的競爭越來越激烈。同時隨著城市急劇發(fā)展,中國城市旅游流日益壯大。中國眾多城市為了提高自身的競爭力,吸引更多的游客,以促進當?shù)芈糜螛I(yè)的發(fā)展,紛紛開始對其旅游形象進行塑造。形象已經(jīng)成為當今社會的核心概念之一,人們對于形象的依賴已經(jīng)成為一種生存狀態(tài)?，F(xiàn)代人類所具有的最基本的心理和行為特征就是形象消費方式與形象導向思維,消費者越來越依靠主觀感覺認知來購買產(chǎn)品。形象對于旅游城市來說,更加不可忽視。
城市旅游形象內(nèi)涵應該包含三部分的感知印象,這三部分就是:城市物質(zhì),包括旅游資源條件,基礎設施和城市建筑等;城市行為,包括旅游規(guī)范制度、公共政策和市民及服務人員行為表征;城市心理,其核心是城市旅游價值觀。根據(jù)李蕾蕾的目的地形象研究,我們也可以在城市旅游形象定位中,把影響城市旅游形象的最重要因子歸納為四個方面:地方文脈、資源條件、區(qū)位因素、戰(zhàn)略管理。不同的方面可以被分解為眾多的要素,眾多的要素和因子組合就構(gòu)成了城市旅游形象定位的內(nèi)容基礎。而其中,資源條件又是所有因子中最重要的因素,使整個城市發(fā)展旅游,宣傳旅游形象的起點。根據(jù)城市本身旅游形象影響因子組合情況,我們可以把城市旅游形象定位分為兩種方式,一種為綜合型定位,另一種為特色型定位。
本次實習的三個市都有其非常重要的旅游資源。其中，泰安市的泰山屬世界自然文化雙遺產(chǎn)，曲阜市“三孔”資源屬世界文化遺產(chǎn)，而青島市作為中國重要的海濱度假勝地在游客吸引及對外形象宣傳上起著重要的作用。以下是三市的旅游宣傳口號：山東泰山市：“登泰山保平安！”；山東曲阜市：“孔子故里，東方圣城”；青島市：“海上都市歐亞風情”。從各自的口號中可以得知，三市的形象定位分別是：平安、文化、休閑。
在泰安市，09年5月才開始公開征集城市形象定位口號，主打“泰山牌“，以平安和諧為主題。在曲阜市，城市形象定位尚未成型，眾多學者紛紛提出自己的觀點，希求曲阜在未來的城市旅游發(fā)展中能取得一席之地。在青島，城市總體旅游形象確定為“奧運揚帆勝地、海濱度假天堂”“帆船之都、多彩青島”。
（三）景區(qū)存在的問題。
1、泰安市泰山景區(qū)。
泰山景區(qū)旅游資源得天獨厚，其豐富的旅游資源和獨特的旅游文化是山東省的優(yōu)勢旅游資本，旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展的潛力巨大。但是，長期以來，泰山景區(qū)受到旅游資金的限制，旅游資源得不到很好的開發(fā)，致使旅游資源的優(yōu)勢得不到充分利用。此外，泰山景區(qū)內(nèi)擅自設置張貼廣告、燈箱、門牌影響景觀的現(xiàn)象較為突出，雖然經(jīng)過屢次整治，但回潮現(xiàn)象仍較為嚴重。據(jù)新浪旅游網(wǎng)網(wǎng)上調(diào)查資料顯示，泰山景區(qū)在服務，娛樂，購物，住宿方面存在一定問題。泰山每年的游客量多達百萬人次，在一定程度上也刺激了景區(qū)內(nèi)的消費市場，旅館、飯店、旅游紀念品商店等商鋪林立，方便了游客的衣食住行和游玩，但同時也存在一些不法行為，比如惡意欺詐、缺斤少兩，強買強賣等，很多消費者投訴無門，或者投訴得不到及時處理，嚴重影響了泰山的形象。亂搭亂建等人為因素的破壞，導致泰山景區(qū)近年來出現(xiàn)“城市化、市場化和人工化”現(xiàn)象。泰山景區(qū)作為世界自然文化雙遺產(chǎn)可能會因此亮起“黃牌”。
2、曲阜市三孔景區(qū)。
在旅游景區(qū)，未被評定等級的旅游景區(qū)使用等級稱謂從事經(jīng)營活動；在旅游景區(qū)從事封建迷信或有損害國家形象的違法活動；強買強賣、搶劫盜竊和騙錢等危害景區(qū)治安秩序的違法行為；擅自在旅游景區(qū)及其周圍擺攤、設點和出租景觀；未按照價格主管部門的規(guī)定設置單一門票和聯(lián)票且向旅游者強行出售聯(lián)票；尾隨、糾纏、脅迫、欺騙旅游者購買商品或者接受有償服務；未按規(guī)定在危險地段設置安全警示標志。
在旅游購物方面，制假售假，以假亂真、以次充好、質(zhì)次價高和虛假宣傳；接待旅游團進行“封閉式”銷售和以醫(yī)療咨詢?yōu)槊凳鄹邇r藥品等欺詐行為；購物點與導游人員相互串通私授私收回扣的非法行為。
3、青島市旅游景區(qū)。
青島棧橋是島城最著名的'旅游景點，也是青島的象征。但最近，棧橋公園一帶的照相宰客、亂設攤點、沙灘垃圾多等問題突出，周邊道路停車收費高；附近的西陵峽夜市燒烤不衛(wèi)生，要價也高；到了旅游旺季，棧橋及周邊一帶游商浮販多、乞丐多等，已經(jīng)嚴重影響了青島的旅游形象。
根據(jù)青島市旅游局歸納整理發(fā)現(xiàn)，游客反映的問題主要集中在四個方面。一是旅游景區(qū)應急管理不到位，存在安全隱患。部分景區(qū)因游覽人數(shù)較多，景區(qū)內(nèi)秩序欠佳，尤其是個別室內(nèi)景區(qū)，極易發(fā)生踩踏和體弱者暴病的事故。二是有的景點存在逃票、強制性捐款等現(xiàn)象。據(jù)游客反映，個別導游與景區(qū)管理人員或當?shù)厝舜◣椭慰吞悠?，之后再向游客收取一定費用；有的景區(qū)攤販銷售他人穿過的泳衣。三是景區(qū)配套設施較差。主要反映有的景區(qū)停車場沒有硬化。四是個別景點的分銷點與出租車、黑導游形成一條利益鏈條，損害游客的利益。
（四）景區(qū)未來發(fā)展對策。
在分析景區(qū)各自存在的問題后，各景區(qū)都應有其各自的解決對策。在泰山，在研究其景區(qū)旅游開發(fā)投融資新定位、新政策、新手段、新體制的基礎上,給出了泰山景區(qū)旅游開發(fā)融資策略建議:政府主導,增加投入;擴大招商引資,給予政策上的扶持;增強資本市場融資能力,走資本運營發(fā)展的道路;推進旅游企業(yè)改革,提高企業(yè)經(jīng)濟效益;改善投資環(huán)境,吸引旅游投資等未來發(fā)展對策。
在曲阜，加大促銷力度，深度開發(fā)旅游產(chǎn)品。積極利用省旅游局大力實施“集中采購、捆綁營銷”計劃的契機，在中央電視臺、山東衛(wèi)視等重要媒體投放城市形象宣傳廣告?？茖W編制規(guī)劃，加強旅游資源整合。打造旅游一體化，實現(xiàn)統(tǒng)一形象、統(tǒng)一線路、統(tǒng)一推介。
整合。抓住國家發(fā)展服務業(yè)的機遇，通過黨委和政府統(tǒng)籌，擺脫行業(yè)和部門利益，整合社會公共服務資源，拓寬旅游公共服務供給渠道，實現(xiàn)旅游公共服務最大化。第三，推進旅游公共服務的戰(zhàn)略結(jié)合，旅游部門在具體工作中要注意做好三個結(jié)合，一是與國家公共服務政策體系結(jié)合，優(yōu)化發(fā)展環(huán)境；二是與政府職能轉(zhuǎn)變和機構(gòu)改革結(jié)合，理順部門職能；三是與旅游業(yè)態(tài)創(chuàng)新和服務創(chuàng)新結(jié)合，開辟工作領(lǐng)域。第四，建立與市場對接的服務平臺。要結(jié)合旅游市場化的特點和程度，培育與之相對應的公共服務平臺。
縱觀三市的未來旅游發(fā)展對策，可以作出以下幾點總結(jié)性措施：
（一）進一步完善旅游景區(qū)基礎設施建設。
各級景區(qū)要加大基礎設施投入，完善景區(qū)外部道路建設，增設旅游引導標識，使景區(qū)進出便捷，可進入性良好。建設與景觀環(huán)境相協(xié)調(diào)的專用生態(tài)停車場或船舶碼頭，完善管理，合理布局，滿足游客接待量要求。全面貫徹旅游星級廁所基本標準，加快景區(qū)旅游廁所建設，配套完善廁所設備設施，布局合理，數(shù)量滿足需要，標識醒目美觀，建筑造型與景觀環(huán)境相協(xié)調(diào)。建設與景區(qū)相適應的購物、餐飲等配套設施，滿足游客需求。
（二）進一步完善旅游景區(qū)公共服務設施建設要樹立以游客為本的理念，不斷強化和完善服務設施建設。要優(yōu)化游客中心建設和服務，做到位置合理，規(guī)模適度，設施齊全，功能完善。咨詢服務人員配備齊全，業(yè)務熟練，服務熱情。合理布局游客休息設施，完善各種引導標識（包括導游全景圖、導覽圖、標識牌、景物介紹牌等），要求突出造型特色，布局合理，與景觀環(huán)境相協(xié)調(diào)。
（三）進一步美化旅游景區(qū)環(huán)境。
采取得力措施，加強景區(qū)內(nèi)外環(huán)境整治和美化，堅決整治景區(qū)亂堆、亂放、亂搭、亂建、亂刻、亂畫等現(xiàn)象，加強環(huán)境衛(wèi)生管理，做到無污水、污物，無亂建、亂堆、亂放等現(xiàn)象，建筑物及各種設施設備無剝落、無污垢，空氣清新、無異味。景區(qū)衛(wèi)生及時清掃，日產(chǎn)日清，垃圾箱布局合理，標識明顯，數(shù)量能滿足需要，造型美觀，與環(huán)境相協(xié)調(diào)。要強化景區(qū)資源和環(huán)境保護。空氣質(zhì)量、噪聲質(zhì)量、地面水環(huán)境質(zhì)量及污水排放等達到國家相關(guān)標準?？茖W保護自然景觀和文物古跡，促進旅游景區(qū)可持續(xù)發(fā)展。
（四）全面推進景區(qū)標準化管理，提高服務質(zhì)量。
不斷加強景區(qū)服務人員在禮節(jié)禮貌、儀容儀表、服務技能、服務規(guī)范等方面的培訓工作，尤其是要加強講解員隊伍的培訓，努力做到講解科學、準確、生動。要積極開展職業(yè)道德和愛崗敬業(yè)等活動，不斷提高景區(qū)服務質(zhì)量。
（五）強化安全措施，確保景區(qū)旅游安全。
要牢固樹立“安全第一”的方針，全面排查治理旅游安全事故隱患，狠抓隱患整改工作，進一步深化旅游安全專項整治，完善旅游安全規(guī)章制度，建立健全隱患排查治理的長效機制，推動旅游安全工作責任制的落實。建立緊急救援機制，設立醫(yī)務室，并配備醫(yī)務人員。消防、防盜、救護等設備齊全、完好、有效，交通、機電、游覽、娛樂等設備完好，運行正常，無安全隱患。危險地段標志明顯，防護設施齊備、有效，高峰期有專人看守，確保旅游安全。
通過在山東省泰安市泰山景區(qū)、曲阜市“孔府、孔廟、孔林”景區(qū)、青島市為期8天的社會實踐，學習到了自然旅游資源、人文旅游資源、綜合旅游資源，以及區(qū)域資源、國家旅游資源、世界旅游資源等，開闊了眼界，整合和延伸了課堂知識，同時也培養(yǎng)了旅游職業(yè)感覺，對景區(qū)建設與管理發(fā)展有了一定的認識和見解。
附錄參考資料。
旅游管理專業(yè)實踐的心得體會篇十九
2、實踐目的：通過這次實踐，使我更好的融入社會，鍛煉了自己，做什么事情都要持之以恒。同時也提高自己獨立分析問題，解決問題的能力，以及自己的組織能力，使自己的整體素質(zhì)得到提升。
xx縣千島湖旅行社，是由xx縣總工會創(chuàng)辦，經(jīng)國家旅游局批準，具有獨立法人資格的旅游經(jīng)營實體，是旅行社總社在千島湖的分支機構(gòu)。目前本社已具有較全面的管理和服務體系，擁有一批經(jīng)驗豐富、踏實敬業(yè)、講求效率的導游和管理人員隊伍，20xx年度被省消協(xié)評為《旅游者滿意單位》，授予銅牌。
千島湖旅行社，受縣總工會委托，具體承辦勞動模范、先進生產(chǎn)（工作）者和廣大干部職工療休養(yǎng)工作，承接全國各地工會、旅行社組織來千島湖休養(yǎng)旅游的中轉(zhuǎn)團隊，也可以單獨組織其他單位、旅行社、個人、家庭來千島湖旅游、度假、觀光團隊的業(yè)務。
旅行社社秉承“顧客至上，質(zhì)量第一，立足工會，服務社會”的宗旨，以優(yōu)質(zhì)樹聲譽，以優(yōu)質(zhì)求發(fā)展，堅持從客戶需要的立場出發(fā)，以多元化的旅游服務項目和特色旅游內(nèi)容滿足廣大客戶的要求。
千島湖，地處長江三角洲的腹地，是經(jīng)濟區(qū)和我國東南一流風景旅游城市“后花園”。曾相繼獲得和的桂冠。作為一名導游，如何在導游的過程中使客人在旅游過程中感受到愉快的氣氛，如何在帶領(lǐng)客人游覽的過程中將千島湖美麗的風景用語言淋漓盡致的語言傳達給客人，如何使自己的工作被客人認同，如何很好的組織自己的團隊都是很關(guān)鍵的問題。因此我選擇去旅行社實踐。通過在實際工作中接觸客人，提高業(yè)務能力，積累帶團經(jīng)驗，學習帶團的技巧與語言表達的方式。
春節(jié)過后，我的實踐也將開始了。終于到了實踐的時候了，很早以前就從學姐那里打聽到了大三的下半學期有實踐任務，那時候可以說是急切地期盼著這一天的到來。因為大家再也無法忍受當前這日復一日的填鴨式的教學，盡管從學姐們那里了解到實踐并非像想象中的那樣是一件快樂的事情。綜合自己的總體計劃，我決定聯(lián)系一家叫千島湖旅行社進行實踐。
因為旅行社規(guī)模不大，所以在那里的職員的工作分的很清楚。主要分為外聯(lián)、計調(diào)、財務、后勤四個部分。外聯(lián)是整個公司最忙的單位，除了當前正在進行的業(yè)務必須上心，還要主動和曾經(jīng)的有業(yè)務往來的人聯(lián)系，甚至只要是認識的業(yè)內(nèi)人士，就都要保持聯(lián)系。這樣的工作量是很大的，但是建立起這樣一個發(fā)達的人際關(guān)系網(wǎng)，對于外聯(lián)，尤其是做旅游的外聯(lián)也是非常重要的。像公司這樣的小型旅行社在做的旅游團往往是和大的旅行社合作的團，或者是和外地旅行社合作的小團，不僅要保證團隊的質(zhì)量，還要讓合作的旅行社感到誠意與信任，以便日后的繼續(xù)合作。
因此外聯(lián)的工作非常忙。計調(diào)的工作原則上說是為了旅游團安排相關(guān)事宜的工作，比如安排導游、住宿飯店、火車和飛機票等，但是計調(diào)在工作中經(jīng)常會有一些問題出現(xiàn)。舉個例子說，旅游團指定安排的飯店房間數(shù)目、房間類型有變更，影響到房間的價格變動，或者房間數(shù)不足。
如果直接將這樣的結(jié)果告訴給發(fā)團的旅行社，很可能引起發(fā)團的旅行社的不滿，甚至影響到旅行團的運作。雖然表面看來計調(diào)沒什么錯誤，但是問題確實在這一環(huán)節(jié)上。公司的計調(diào)通常都會通過與酒店負責人談話來協(xié)調(diào)問題，當然這個協(xié)調(diào)是建立在技巧性的溝通上的。如果是很公式化的協(xié)調(diào)，一般是不會有什么改變的。我在公司學習的時候，就遇到了這樣的問題、有業(yè)務往來的計調(diào)有時打電話就能解決的事情卻是我這樣完全沒經(jīng)驗的實踐生所做不到的。
這段時間的實踐，我慢慢的了解和熟悉了千島湖地陪導游的工作步驟和程序，也學到了專屬于千島湖導游的專業(yè)導游詞，了解了大部分的行程路線，熟悉了島上的具體路線，分清了島上的奧碼頭位置，旅游游船的一些情況，以及千島湖導游在帶團過程中的一些細節(jié)環(huán)節(jié)，我跟團去了五龍島，龍山島，梅峰觀島，神龍島等主要景點，了解島上具體的情況，也和游客溝通，了解了來千島湖旅游的游客的看法。
在這次實踐中我深刻的認識到了個人的提前準備、學習和處理事情的方法對于從事旅游業(yè)的專業(yè)人士，尤其是直接接觸客人的一線人員的重要性。這些幾乎就已經(jīng)決定了一個人是否適合從事旅游業(yè)。旅游業(yè)所接觸的東西廣泛并且比較有彈性，因此也對旅游專業(yè)人員提出了更高的要求。我想這些都需要一步一步留心學習，不斷總結(jié)。
實踐是一次用自己的眼和耳去感受環(huán)境的機會，通過這段實踐，我受益匪淺，我對自己的專業(yè)有了更為詳盡而深刻的了解，認識到了許多在學校學不到的東西，不再局限于書本，而是有了一個比較全面的了解。從而更深的了解的了自己的不足，該往哪個方向而努力，這些都是以前所不了解的。
我想通過這次實踐，我會認識到自己的更多不足，在學校的學習會更加努力，更加嚴于律己，努力做到理論與實踐相結(jié)合，敢于實踐，做合格的畢業(yè)生！這里也是我們初涉社會的開端，邁向美好而殘酷的未來，我一直堅信自己的能力，即使人生路如順德四通八達的公路，但方向只有一個，那就是前進，永不言棄，永不退縮！
旅游管理專業(yè)實踐的心得體會篇二十
畢業(yè)實踐是旅游管理專業(yè)學生在完成課程之后進行最后的綜合實踐，是貫徹理論聯(lián)系實際的原則，實現(xiàn)院校培養(yǎng)目標不可缺少的教學模塊，其目的是讓學生學習了解旅游企業(yè)常規(guī)操作模式，熟悉一般的業(yè)務手段和方法；了解旅游業(yè)現(xiàn)狀，應用所學理論知識，提出改進建議；在真實的工作環(huán)境下，認識自我，磨煉意志，鍛煉心態(tài)，考慮就業(yè)方向的選擇。實踐生應端正態(tài)度，克服實踐過程中出現(xiàn)的困難和挫折，真正做到理論與實際相結(jié)合。
二、公司簡介。
這次我實踐的地方是xx省旅行社。這家旅行社成立于20xx年，注冊資金xx萬元人民幣。是經(jīng)國家旅游局批準，由xx省旅游局核準，xx市工商行政管理局登記注冊具有法人資格的國內(nèi)旅行社。業(yè)務范圍包括進行國內(nèi)組團旅游和省內(nèi)旅游接待服務，兼營會議接待和機票代售等業(yè)務。經(jīng)營境內(nèi)的各大精品線路，開通了多條國內(nèi)旅游線路，游線路是該旅行社的招牌線路。
三、實踐內(nèi)容。
旅行社行業(yè)是旅游業(yè)的基本組成部分，是聯(lián)結(jié)旅游飯店、交通、景區(qū)等各個環(huán)節(jié)的橋梁式行業(yè)，是整個旅游業(yè)的中心環(huán)節(jié)。所以，選擇在旅行社實踐，有利于了解整個旅*業(yè)的運行狀況和發(fā)展趨勢。可以同時了解飯店業(yè)的經(jīng)營模式，旅游交通在旅游中發(fā)揮的作用，更能進一步的了解旅游景區(qū)的經(jīng)營發(fā)展狀況。
這次到旅行社實踐，是以實踐導游的身份進去的。因此主要的工作就是熟悉導游業(yè)務，能都獨立承擔帶團的任務。此外再學習旅行社其他方面的業(yè)務知識。
我主要是做實踐到有的，所以重點就是去熟悉導游業(yè)務知識。背導游詞，背到滾瓜爛熟，爛記于心是很重要的，而且還不能像背課文一樣死記硬背，還必須要有趣味性，要拓展知識鏈，能夠?qū)⒏鞣N相關(guān)知識融會貫通。
第一周的主要事情就是熟悉旅行社的各條線路和新導游可能會去帶的一些一日游的景點知識，我不緊將自己以前的導游知識溫習了一遍，開始一周的時間也是自己的導游知識豐富了許多。除了給自己充電外，平時也會幫計調(diào)們?nèi)ソo客戶送些票據(jù)之類的東西。
上班第一天，沒什么工作，老板和其他的工作人員都很忙，也就簡單的和大家打了個招呼，然后就到了老板指定的地方呆著。以前在旅行社做過兼職導游，知道剛到旅行社就是這樣子，大家忙起來了往往把新人當做空氣，有事的時候才會去關(guān)注你。我也就知趣的找個地方呆著，隨便翻閱著手頭可以看到的資料，提高一下自己對自己將要實踐一個多月的旅行社。剛來旅行社，自己就要機靈些，要謙虛好學，多去了解，不要以為有人會去主動的交你。你要去觀察去傾聽，看忙著的人是怎樣做事的，他們是如何和人打交道的。
中午大家忙著也只有用快餐填飽肚子了，知道大家都要叫快餐，我也就自告奮勇的幫大家了這個忙。吃飯是閑聊，大家除了對我說了些客氣的話外，有兩個看似資歷很老的同事還說我很好學，還知道我看了什么，姜還是老的辣，就這樣悄無聲息的去觀察你。所以，有的時候你不要懷疑自己做的無法得到認可，其實有人已經(jīng)看在眼里了。下午也就是自己看資料了，一天很快就過去了。
因為我以前在學校帶過學生團也在其他的旅行社帶過兩個團，有一點帶團的經(jīng)驗，因此，老板也沒為我安排什么培訓，只是讓我多掌握些導游知識和本旅行社的景點線路。
帶團不是一件容易的事，你不僅要有熟練的導游知識、豐富有趣的話題、多樣的娛樂項目，還要掌握吃、住、行、游、購、娛整個活動的操作流程。要具備靈活處理突發(fā)事件的能力和良好的心理素質(zhì)。
我?guī)У牡谝粋€團是到石門澗一日游的散客團。散客團相對團隊游客簡單一些，散客團基本上都是由幾個小團體組成，這些小團體的組成主要有家庭成員組成、單位同事、親戚朋友等幾種形式。其實我們只用關(guān)注這些小團體中的具有領(lǐng)頭作用的一個人就行，這些小團體基本上是以領(lǐng)導、老人或者小孩子為中心的。搞定了這些中心人物，也就算是和這些小團體搞好了關(guān)系。個小團體有時又可以相互牽制，所以整體來說帶起來并不難。上車之后就是致詞，景點的簡單介紹，玩點小小的游戲，一趟下來，也沒出什么紕漏。
自從較好的帶了第一個團后，我就陸陸續(xù)續(xù)的帶了五六個團。這些團雖然都帶下來了也沒出現(xiàn)什么大問題，但是整個過程也是一個不斷發(fā)現(xiàn)問題解決問題的過程。
開始時以為背熟了導游詞，掌握了一些避免麻煩的技巧就能把團帶好，但是每次帶的游客都不不一樣，所會面臨的問題也會各不相同，如果還是生硬的根據(jù)套路去做，往往達不到良好的效果。所以自己要學的還很多，因此，每次帶團之后我都會將遇到的問題進行總結(jié)，然后通過各種方式尋求解決對策，可以看書、上旅游或者向有經(jīng)驗的導游求教。雖然所帶團很累，遇到的問題很麻煩，但是不斷地去學習，去解決問題也會從中獲得巨大的收獲和樂趣。
在旅行社實踐的一個多月帶了多個旅游團，這不僅使自己的專業(yè)技能得到了提高，增加了旅游帶團的經(jīng)驗，也使自己更加真切的體會到了工作的酸甜苦辣。當我實踐期滿離開旅行社前，老板對我工作的認可和對我認真工作的表揚讓我感到了極大的快樂！
四、實踐總結(jié)。
在一個多月的實踐過程中，我對整個旅行社行業(yè)的運作模式和日常操作程序都有了一定得了解。在此過程中，我不僅在我的專業(yè)知識領(lǐng)域有了新的突破和進展，同時，也在我的人生經(jīng)歷中增添了非常重要的一節(jié)，這將是我一生中珍貴的財富。
畢業(yè)實踐，是學生從學校步入社會的過渡階段，是讓學生在真正出社會之前，對社會的提前適應階段。四年的大學生活雖然不能說是完全的與社會脫節(jié)，畢竟還是離現(xiàn)實有一段距離。通過畢業(yè)實踐，讓我切實的體會到了工作的艱難與不易。它教會了我運用所學知識去解決現(xiàn)實問題，更教會了我怎么去與人溝通交流，怎么樣做一個合格的旅游從業(yè)人員。這次實踐不僅使我更加了解了旅游這一行業(yè)，從中學到的知識也將使我在從事其他行業(yè)工作中也非常受用。
1、這次實踐對我撰寫畢業(yè)論文有很大的幫助。此次我的畢業(yè)論文是《后金融危機背景下我國旅游景區(qū)的發(fā)展對策》，需要對旅游景區(qū)的發(fā)展現(xiàn)狀和目前的旅游供需關(guān)系有所了解，實踐的過程正好可以親身的去了解，這位我的論文撰寫提供了不少素材和靈感。
2、經(jīng)過了x個多月的旅行社實踐，使我們對旅行社的基本業(yè)務和操作有了一定的了解，禮貌是一個人綜合素質(zhì)的集中反映，做旅游更加如此，要敢于開口向人問好，在向人問好的過程中還要做到三到：口到，眼到，神到，一項都不能少。對于客人的要求，要盡全力去滿足，盡管有些不是我們職責范圍的事情，也要盡力幫其轉(zhuǎn)達；盡管有些要求不合理的不能辦到，都要用委婉的語氣拒絕，幫助他尋求其他解決方法。
3、如何與人和睦相處，良好的進行溝通，是一名實踐生必須要學會的。在與人相處方面，我一直堅信，誠實加真心，自尊與尊重他人，肯定不會被拒于千里之外的。首先和同事相處，我只是一個實踐生，很多事情要多看多學，我所有的同事都是我的老師，前輩，工作過程中，怎么發(fā)揮團隊的作用，協(xié)調(diào)內(nèi)部關(guān)系，我學會的是尊重和禮貌。做為一名旅游人，直接面對的是顧客，你的一句話可以影響客人對旅行社甚至整個旅游的整體印象，甚至影響客人整天的心情狀態(tài)。如何讓自己說出的語言讓客人聽得舒服，聽得開心，進而選擇和你合作，是作為一名實踐生所必須要學習的課程。人不免會有情緒上的波動，然而這種情緒上的波動往往會影響他人的心情。如何調(diào)整好自身的心態(tài)，用的心態(tài)去面對客人，面對同事甚至上級，如何帶給別人一個的笑容，是我每一天都要認真思考的問題。在這次實踐中，我不但在溝通能力上得到了提高，還學會了如何調(diào)整自我的心態(tài)。
4、通過這次實踐，我深切的了解到，獨立和好學是一個實踐生首先應該具備的。只有培養(yǎng)自身的獨立能力，不過分的依賴，自己主動的去發(fā)現(xiàn)問題解決問題，這樣我們才能真正的提高自己處理問題的能力，才能在工作上得到進步。另外，在工作上，有問題，有不懂應該大膽請教，而不是不懂裝懂?！叭诵?，必有我?guī)煛?，我們該學該問的不僅僅限于我們的同事，前輩，各種形形色色的人，每個領(lǐng)域，都有我們要學該懂的東西。通過學習，才能獨立工作，積累經(jīng)驗，最后得到的才是最適合自己的東西。
導游的工作是重復的、也是不斷變化的，它時刻挑戰(zhàn)著我的耐心和忍耐力。有時候，心生厭煩的并不是外界的環(huán)境，而是自己的心態(tài)。往往在開始的時候我們都滿懷激情，而慢慢地，這種熱情卻冷淡了下來，其實環(huán)境依舊如此，變化的只是我們的心態(tài)。每一天，我們可以選擇好心情好心態(tài)，也可以選擇壞心情消極的心態(tài)，因此我們可以選擇好心情好態(tài)度！
實踐期間，遭遇冷遇挫折是常有的事，如果意氣用事將自己的委屈和壞心情帶到工作中，往往會讓事情變的更糟。面對困難和挫折我沒有退縮，而是勇敢的去面對，對客人我始終抱著積極包容的態(tài)度去對待，努力為自己減壓，營造良好融洽的工作氛圍。
以上是我的畢業(yè)實踐報告。我知道，實踐只是一個接觸社會的過程。通過這次實踐，是我學習到了許多在學校學不到的知識，接觸了形形色色的人，同時還結(jié)識了很多很好的同事和朋友，他們讓我更深刻地了解了社會，他們拓寬了我的視野，也教會了我如何去適應社會融入社會。
旅游管理專業(yè)實踐的心得體會篇二十一
廣州金馬旅行社。
廣州市金馬旅行社有限公司（金馬旅游），是經(jīng)廣東省旅游局、廣州市旅游局批準，并于2004年12月17日經(jīng)廣東省工商行政管理局核準登記成立的旅游企業(yè)，目前主營國內(nèi)旅游、代辦訂飛機票、火車票手續(xù)，代訂酒店及租車業(yè)務。該公司為中國旅游協(xié)會（cta）的會員，現(xiàn)有轄區(qū)17個門市部，目前有員工130人，分國內(nèi)、省內(nèi)、業(yè)務、辦公室、導游、質(zhì)監(jiān)、財務部門。自開業(yè)經(jīng)營以來，一直以質(zhì)量著稱，基礎扎實，為旅客設計安排多種質(zhì)優(yōu)價廉的國內(nèi)省內(nèi)旅游線路，國內(nèi)的海南、桂林、華東；省內(nèi)的沙灘線、溫泉線、一天游等線路在同行中享有良好聲譽，并發(fā)揮經(jīng)營旅游大巴最專業(yè)的優(yōu)勢，以優(yōu)惠的價格、優(yōu)質(zhì)的服務贏得客戶的青睞。2005年，金馬旅游還立足于“顧客至上、精益求精”的宗旨，強化管理、提高服務。
從事的是導游的工作，共出團8次，分別為桂林銀子巖興坪漓江三天汽車純玩、清遠新銀盞溫泉、增城白水寨、中山故居珠海蠔門宴等團。
2009月1月28日，剛剛過完大年初二我就背著我的行囊踏上了返回學校的班車。下午直奔起義路拿出團計劃，我的寒假導游實習計劃也就正式開展。
據(jù)相關(guān)資料顯示,進入80年代以來,世界旅游市場出現(xiàn)了“散客化”的旅游潮,歐美各主要旅游接待國的散客市場達到了70%~80%,有的甚至高達90%,經(jīng)營接待散客旅游的能力已成為衡量一個國家和地區(qū)旅游業(yè)成熟度的重要標志,因此對散客的服務方式逐漸成為了旅行社的重要議題。另外，據(jù)權(quán)威部門和專家預測,在今后的幾年中,我國的散客旅游比例也將接近70%,大中城市和沿海地區(qū)則將達到70%。而就廣州市而言,因為作為廣東省的首府，經(jīng)濟較為發(fā)達,城市化程度高,交通便捷,居民出游率高等因素,旅游散客市場的發(fā)展態(tài)勢也比較良好。金馬盡管算是較為小型的旅行社，同樣也緊跟著旅游市場的大趨勢而行，散客團居多。盡管在08年10月份開始出過幾次團，但是還算是一個新手，要操好散客團的挑戰(zhàn)總的來說還是有相當大的難度的。
（一）散客團操作過程的挫折。
1、心理壓力讓人疲憊。
是真正然人疲憊的。從領(lǐng)到計劃單的那剎那開始，就提起12分精神掃視計劃單，擔心漏掉了什么重要的信息。接下來又是通知客人集中的時間地點及車頭牌的號碼，又是跟師傅（習慣了稱司機為“師傅”）確認時間、車牌號碼、座次等問題。一次珠海自由快線的團晚上命名跟師傅說好了客人人數(shù)為49人，結(jié)果師傅開過來的車子居然只有48座，本來忙著接其他客人、買水等已經(jīng)夠焦頭爛額的了，幸虧同公司同一條線的另外一輛車有客人臨時退團，才好順利地安排好多出的那位客人。另外，散客團顧名思義的“散”，部分早到的客人一個勁兒地催促著要開車，個別客人又是姍姍來遲，這真叫人無奈。出發(fā)時是這樣，集中回來時還是這樣，“過時不候”四個字強調(diào)了多遍還是這樣，難道真的遲到一點點就“不候”嗎？不候的后果還是有導游自個兒負責！
2、散客團，顧名思義的“散”
一個團人數(shù)不夠而出現(xiàn)的拼團的現(xiàn)象又怎么可能只是偶然呢？拼團也就拼團吧，但卻沒想到一個團居然可以“散”成這個樣。前幾天出的桂林團就是這樣，把龍脊梯田和興坪漓江兩個團拼在一起也就罷了，居然還往團里插進了4個自由人（只包來回車費和兩天的住宿）和2個單跟車的客人。連師傅也無奈地搖了搖頭：“拉了那么多年團，還是第一次有那么散的??！”
3、客人之間、客人與司機之間、客人與地陪之間，導游中間人難做。
散客通常是指去異地獨立旅游者,有時也被稱為異地個人旅游計劃。實際上,對于散客一直沒有一個十分明確的定義,簡單地理解就是與團體旅游者相對而言的。在散客團中，因為不是來自一個團隊的，團里最缺的就是理解與謙讓，座位排序的前后在很多時候也會成為挑起矛盾的一大要素。當然這要的就是協(xié)調(diào)。這個還不算是個大問題。
在桂林的團中，因為是純玩團，沒有購物點，地陪要賺錢也就要靠加點了，這個團中，加點是地陪跟師傅都可以拿到一定回扣的，作為全陪沒錢賺也沒什么大不了，這本來就是旅行社安排好的。就說第二天晚上要加“印象劉三姐”這個點，結(jié)果報名者為0，這可要了地陪的命啊！糟糕的地陪居然利用師傅可以分回扣卻沒分著這一點挑撥起某些客人和司機之間的.矛盾，加油煽火，我則無形中成了傳話筒，左顧右看地兩邊說好話，希望停止這僵冷的局面，沒有一個人怪責我，雙方都對我很好，但是這樣的局面讓我憋著實在是難受！就在最后一天成功地加了“遇龍河”這個點，師傅跟客人間的矛盾才有點冰釋。在回程時，一個稱得上是旅游老手的大叔告訴我，沒加遇龍河這個點，按照地陪所謂的安排是要去月亮山吃午餐的舊要交10元（事先報團是已含午餐包餐的），但是大叔說那只是地陪坑的錢，他對地陪說他回廣州后問金馬旅行社要回10元，地陪不好意思地把錢還給了大叔。我回想了一下，月亮山根本就不需要門票，我居然也給地陪當猴子耍了，居然還乖乖地幫忙收錢！中間人難做啊！
4、司機不認得路。
作為新手來說，我可以坦誠的說大多數(shù)景點的路都不知道怎么走，只有走過兩三遍才會有點印象，所以帶路基本上全都依賴師傅了。假如師傅不認得路，那可真是盲頭蒼蠅了。事實上，一般師傅還是知道該怎么走的，只有少數(shù)外地的師傅對某些細節(jié)的點不太了解而已，如要去花都或番禺接人，不太清楚具體的上車點在哪。
5、車子出問題。
車子在路途中出現(xiàn)故障，這在網(wǎng)上或者很多有關(guān)這方面的書上的案例都會出現(xiàn)，沒想到這樣特殊的案例也會出現(xiàn)在我的身上，也是桂林這個團zon，因為是汽車游，路途本來就長，客人坐得已經(jīng)有點疲憊，本來是計劃12點半左右趕到賀州吃午餐的，結(jié)果車子加擋的線斷了，被迫中途修車。客人甚是無奈，又餓又累的，我也無奈，因為我只想平平靜靜地出好這次團?？腿擞幸庖娛窃谒y免的，還好修車的時間不長，只用了20多分鐘?？腿藢ξ乙脖硎菊徑?。
6、旅行社出了漏洞。
旅行社的計劃可以說是經(jīng)過很多的實踐經(jīng)驗而計算出來的，不能說完美，但是相信不會與計劃偏離很大。偏偏千計算萬計算在我出的這個團就是計算漏了要派車去把一批客人接到指定的上車地點，客人由早上6點半一直等到8點多，客人的心情也就可想而知了。
（二）收獲。
當導游，就跟大家平常所想到的那樣，可以帶著“免費通行證”到處游山玩水，品嘗各地的美食和體現(xiàn)各地的民俗風情。但是，我認為，收獲的又何止是這些，人際關(guān)系拓寬了，收獲了友情；膽子大了，收獲了信心和勇氣；在車上漂泊久了，收獲了平淡的心。也可以這么說，上述所提到的挫折都可以算是我的收獲。因為在出團的過程中，師傅會教予你的不僅僅只是帶團時該如何做，很多時候會告訴你他們的人生閱歷?？腿艘惨粯?，有的是較少旅游的，而有些是經(jīng)常旅游的，在他們身上可以很輕易地捕捉到不同游客的不同心態(tài)，那會成為“經(jīng)驗”。當然，也因為是實踐了，親自經(jīng)歷過才知道自己肚子里的墨水真的需要好好地補充一下，片面地強調(diào)理論或者實踐其實真的是錯誤的，而這也是現(xiàn)在很多大學生常犯的一個錯誤！
（三）總結(jié)。
總的來說，導游的工作可以用“喜憂兼?zhèn)洹彼膫€字來形容！就像有人說過的，坐在車上搖蕩的時候好像忘記自己是從哪來的，要到哪去。同時又好像可以把自己看得更清楚！
旅游管理專業(yè)實踐的心得體會篇二十二
實踐教學是人才培養(yǎng)的重要環(huán)節(jié),建設科學穩(wěn)定的實踐教學基地是提高實踐教學質(zhì)量的重要保障。特許經(jīng)營管理專業(yè)作為一個實踐性、復合性、國際性、交叉性很強的,高度面向社會的新學科,涉及經(jīng)濟學、管理學和法學等多個學科領(lǐng)域,其專業(yè)實踐教學基地的構(gòu)建作為學科建設的一個重要部分,對應用型人才的培養(yǎng)起著重要作用。特許經(jīng)營學院建院六年來,不斷改革創(chuàng)新教育教學的思路與方法,走出了一條具有專業(yè)特色的發(fā)展之路,實踐教學基地經(jīng)歷了從無到有,逐步健全的過程。及時的研究總結(jié)實踐教學的經(jīng)驗,推進校內(nèi)外實踐教學基地的建設、更新和維護,探索并建立產(chǎn)學研一體化的教學平臺,對特許經(jīng)營管理專業(yè)學生的培養(yǎng)將起到推波助瀾的作用。此外,作為經(jīng)濟管理類專業(yè),特許經(jīng)營管理專業(yè)的實踐教學基地建設研究將對同類專業(yè)的相同問題起到借鑒與參考的作用。
1存在的問題分析。
特許經(jīng)營管理專業(yè)在校內(nèi)的實踐教學已經(jīng)有了實驗室可以作為硬件平臺進行專業(yè)課的模擬實踐,雖然處于初期階段,但能夠?qū)崿F(xiàn)專業(yè)課部分的模擬實踐。但實驗課案例開發(fā)不充分,實踐教學內(nèi)容不能及時體現(xiàn)企業(yè)中最新的管理思想和技術(shù)等。
目前雖然已經(jīng)有了以導師帶領(lǐng)的工作室和研究中心,但和企業(yè)的互動不充分,研究成果不能得到及時的實踐檢證。
(1)在實踐教學基地的選擇上:特許經(jīng)營學院目前已有約110家實踐教學基地,主要分布在長三角地區(qū)、珠三角地區(qū)、京津唐地區(qū)等特許經(jīng)營相對比較成熟的地區(qū)。雖然實踐教學基地的數(shù)量較多,但是這些實踐教學基地的選擇更多的是考慮了學生的就業(yè),針對特許經(jīng)營管理專業(yè)實習的對口教學基地數(shù)量較少;實踐教學基地的地理位置、規(guī)模、質(zhì)量等未形成量化指標進行評估。
(2)在實踐教學基地的共建模式上:校企雙方本著長期合作、互惠互利和支持學院快速發(fā)展的原則簽訂實踐教學基地協(xié)議書,通過協(xié)議規(guī)定雙方的責任和義務,在教學、科研、產(chǎn)業(yè)與科研項目合作以及人才培養(yǎng)與推薦等方面達成共建意向,共同推進實踐教學基地的建設。因為學院建立的初期階段,主要任務是完成普通本科的教育教學任務,更多的精力花在學科體系的建設、教材的開發(fā)與建設、師資隊伍的開發(fā)與建設等方面,為企業(yè)服務的功能尚未啟動,造成企業(yè)只是單方面為學院提供幫助,共建動力不足,“磁場”效應尚未形成。
(3)在實踐教學基地建設管理上:實踐教學的組織架構(gòu)正在建設中不斷完善,目前已經(jīng)建立了實踐教學領(lǐng)導小組,由院、企領(lǐng)導牽頭,由就業(yè)指導老師和企業(yè)職業(yè)生涯導師具體負責實踐教學的組織和管理,并制定有相關(guān)的規(guī)章制度保證實踐教學基地建設以及實踐教學活動的正常開展。實踐教學基地的運行過程中,與實踐教學基地建設方案配套的規(guī)章制度尚不能使實踐教學過程的每一個環(huán)節(jié)都有章可循,約束機制也有待完善。
(4)在實踐教學課程建設上:實踐教學基地面向特許經(jīng)營管理專業(yè)學生的教學內(nèi)容針對性不強,比如在實習的過程中,因為企業(yè)和同學的需求不對等,在實習崗位的安排上、企業(yè)導師的指導上不能達成一致,造成同學中途退出實習崗位或企業(yè)提前解聘的現(xiàn)象,這對實踐教學基地的穩(wěn)定和同學的實習效果都會產(chǎn)生影響。
(5)在實踐教學管理上:因為學生分布在多家不同地區(qū)的實踐教學基地實習,專人往返實踐教學基地現(xiàn)場成本高,時間緊,因此人數(shù)少、距離遠的實踐教學基地學生現(xiàn)場實習的指導不足,目前主要通過電話、網(wǎng)絡、qq群等平臺進行遠程指導,導致對學生的現(xiàn)場實習效果把握不準。
2采取的舉措與方法。
實踐教學基地建設的改革是建立在對以前所作工作的總結(jié)和研究的基礎上,通過對存在的問題進行剖析,抓住關(guān)鍵問題逐一解決,總目標是開創(chuàng)“外-內(nèi)-外”的“漢堡式”實踐教學模式,既由校內(nèi)實踐教學基地的學習導師帶領(lǐng)學生到校外實踐教學基地進行專題考察或?qū)I(yè)實習,對企業(yè)運營管理現(xiàn)狀進行調(diào)查和研究后,帶著企業(yè)案例回到校內(nèi),在學習導師的引導下研究解決方案,并將研究成果反饋給企業(yè),接受實踐檢驗的'同時給企業(yè)提供借鑒。這種實踐教學模式的建立將成為學生從校內(nèi)實踐教學基地走向校外實踐教學基地的橋梁,也可以使校內(nèi)外的實踐教學基地實現(xiàn)“無縫對接”,相互促進,共同發(fā)展。
針對校內(nèi)實踐教學基地,在已有的實驗室可以作為硬件平臺進行專業(yè)課模擬實踐教學的基礎上,加強實驗課案例的開發(fā),使實踐教學的內(nèi)容及時體現(xiàn)企業(yè)中最前沿的管理思想和管理技術(shù)等,同時將導師帶領(lǐng)的工作室和研究中心建設成具有集科學研究、咨詢服務等功能的校內(nèi)實踐教學基地,充分發(fā)揮學院的理論和科研優(yōu)勢,結(jié)合教師的研究方向,讓不同方向?qū)ｎ}研究工作室的學生參與到企業(yè)課題的研究與實踐活動中,幫助同學完善知識結(jié)構(gòu),提高能力結(jié)構(gòu)的同時為企業(yè)提供理論支持。
針對校外的實踐教學基地,在指導思想上,結(jié)合特許經(jīng)營管理專業(yè)特點,堅持兼顧中心場地與分散基地(所謂中心與發(fā)散,就是選擇一個有代表性的企業(yè),以其作為教學基地的中心,再選擇幾個相關(guān)企業(yè)作為基地的拓廣。結(jié)合現(xiàn)代企業(yè)的規(guī)模和特點,在選擇教學實習基地時,以中心企業(yè)和分散點相結(jié)合,是新時期教學基地選點的一個方向)、以項目和技術(shù)服務作為紐帶系緊院企關(guān)系、專人負責、保證共贏的原則。在實踐教學基地的選擇上,將實踐教學基地的地理位置、規(guī)模、業(yè)態(tài)、能夠提供的實習崗位、職業(yè)生涯導師的指導水平等形成量化指標進行評估,對比學生實習意向調(diào)查結(jié)果及學院制定的實踐教學大綱要求,在創(chuàng)新實踐教學基地共建模式的基礎上,擇優(yōu)選擇。
在實踐教學基地的共建模式上,結(jié)合專業(yè)特點,加大專項實踐教學基地的建設力度,同時增加和企業(yè)的互動,改變企業(yè)單方面為學院提供專業(yè)實習的平臺的現(xiàn)狀,幫助企業(yè)進行特許經(jīng)營管理方面的顧問咨詢,舉辦講座和專業(yè)培訓,和企業(yè)形成優(yōu)勢資源互補,形成全方位的雙贏共建,使專業(yè)對口的實踐教學基地逐漸趨于穩(wěn)定,使這些實踐教學基地的教學內(nèi)容不斷豐富,教學的質(zhì)量逐步提高,形成校外緊密型共建模式。
在實踐教學基地建設管理上,進一步修訂與實踐教學基地建設方案配套的規(guī)章制度,做好實踐教學基地運行中的流程建設,使管理過程中的約束機制逐步改善,建立以實踐教學領(lǐng)導小組協(xié)調(diào)各方利益,“雙師”按管理方案開展日常工作,履行管理職能。
在實踐教學課程的建設上,針對特許經(jīng)營管理專業(yè)的學科特點和專業(yè)方向,在已有的實踐教學基地中分別針對特許經(jīng)營的全面運營管理方面;針對特許經(jīng)營的理論研究與實踐方面;針對創(chuàng)業(yè)實踐等方面,根據(jù)特許經(jīng)營管理專業(yè)的特點及專業(yè)方向特點,汲取目前已初步選擇的專業(yè)對口的實踐教學基地的建設經(jīng)驗,建立一套適合特許經(jīng)營學科體系、特許經(jīng)營管理理論研究方面的教學方案。
在實踐教學管理上,開發(fā)基于b/s架構(gòu)的實踐教學基地管理信息系統(tǒng),實現(xiàn)遠程在線指導功能、通過網(wǎng)絡平臺實現(xiàn)信息發(fā)布、資料下載等功能的基礎上實現(xiàn)對學生的實習檔案、實習調(diào)研、實習活動的效果、實習成績評定等進行在線管理為一體的實踐教學基地管理信息系統(tǒng),以使得實踐教學基地建設盡量標準化、專業(yè)化、制度化。
3取得的效果。
通過以上有的放矢的實踐教學基地建設改革,“外-內(nèi)-外”的“漢堡式”實踐教學模式已初見成效。例如,學院的餐飲研究中心,以現(xiàn)有實習基地為對象,總結(jié)實習過程中的經(jīng)驗,結(jié)合企業(yè)實際運營當中遇到的問題,作為典型案例整理加入到課堂教學案例庫中,以學生為主體將實踐教學與科研相結(jié)合,在專業(yè)導師的帶領(lǐng)下,開發(fā)出“餐飲食材成本控制模型”,并將該模型反饋給企業(yè),經(jīng)試用取得了良好的效果。目前,該成果已通過第二屆珠三角餐飲ceo高層對話向社會推廣。該模式給企業(yè)帶來了直接的經(jīng)濟效益,從根本上解決了校外實踐教學基地共建動力不足的問題。此外,根據(jù)對現(xiàn)有實踐教學基地的評估,將不符合評估要求的部分基地調(diào)整為單純的實習基地,從而使更多的資源和力量能夠投入到易于形成校外緊密型共建模式的實踐教學基地上,提高了實踐教學的質(zhì)量。
實踐教學基地管理信息系統(tǒng)雖然處在試運行階段,但目前已有的功能已經(jīng)為日常實踐教學管理提高效率和質(zhì)量、降低成本做出了貢獻。該系統(tǒng)基于數(shù)據(jù)庫技術(shù)、網(wǎng)絡技術(shù)、軟件技術(shù)等多種計算機技術(shù)開發(fā)而成,結(jié)合現(xiàn)代管理思想,搭建了一個功能實用,擴展性強的管理平臺,將特許經(jīng)營管理專業(yè)實踐教學基地建設推向新的高度。
4結(jié)束語。
特許經(jīng)營管理專業(yè)將實踐教學作為人才培養(yǎng)方案中最重要的一部分教學內(nèi)容加以建設,而實踐教學基地的建設又是實踐教學的核心內(nèi)容,通過不斷的開拓與創(chuàng)新,在校內(nèi)外實踐教學基地建設的各個環(huán)節(jié)上總結(jié)出了一套行之有效的思路與方法,我們將以此為基礎繼續(xù)完善已有的成果,提高教學質(zhì)量,為培養(yǎng)具有國際視野、具有較強的特許經(jīng)營實踐精神的復合型、應用型、外向型人才而努力。
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旅游管理專業(yè)實踐的心得體會篇二十三
隨著社會的發(fā)展，旅游業(yè)在城市經(jīng)濟發(fā)展中的產(chǎn)業(yè)地位迅速提升、經(jīng)濟作用逐步增強，，我國國內(nèi)旅游人數(shù)達21億人次，比上年增長10.6%；國內(nèi)旅游收入1.26萬億元，增長23.5%；入境旅游人數(shù)1.34億人次，增長5.8%；入境過夜旅游人數(shù)5566萬人次，增長9.4%；旅游外匯收入458億美元，增長15.5%；出境旅游人數(shù)5739萬人次，增長20.4%；全國旅游業(yè)總收入1.57萬億元，增長21.7%。并成為中國經(jīng)濟的支柱產(chǎn)業(yè)。根據(jù)世界旅游組織的研究結(jié)果，預計到，中國將成為世界第一大旅游目的地，年接待1．37億人次的入境旅游者，同時出境人數(shù)將達1億，位列世界第四。
山東是中國旅游資源大省，擁有兩處世界級自然和文化遺產(chǎn)，12個優(yōu)秀旅游城市，1a-4a級旅游景區(qū)(點)114家，國家級和省級旅游度假區(qū)16家,星級飯店500余家，旅行社1373家，其中國際旅行社64家。年，山東省旅游業(yè)再創(chuàng)歷史新高，實現(xiàn)旅游總收入有望達到3000億元，旅游業(yè)已發(fā)展成為全省國民經(jīng)濟的支柱產(chǎn)業(yè)，正向建設旅游強省和旅游主導產(chǎn)業(yè)的宏偉目標邁進。
資源與自然資源的有機融合，以培育國際知名品牌為核心，提升旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展的國際化水平，以區(qū)域合作為重點，積極發(fā)揮旅游集散地功能，發(fā)揮旅游業(yè)“保增長、調(diào)結(jié)構(gòu)、惠民生、促和諧、優(yōu)環(huán)境、塑形象”等綜合功能，以優(yōu)化結(jié)構(gòu)、提質(zhì)增效為主線，有效整合旅游資源和要素，把濟寧建設成文化旅游名城。到末，旅游總收入達到535億元，年均增長18%；國內(nèi)旅游接待6032萬人次，年均增速15%；國內(nèi)旅游收入達到508億元，年增速18%；入境旅游人數(shù)達到59萬人，年均增速15%，旅游外匯收入達4億美元，年均增速18%。
隨著濟寧市旅游市場及產(chǎn)品開發(fā)的發(fā)展，旅游業(yè)從業(yè)人員需求不斷增長，濟寧市現(xiàn)有旅游業(yè)從業(yè)人員6萬余人。20濟寧市人才市場信息和濟寧市旅游局行業(yè)管理科統(tǒng)計顯示，旅游業(yè)人才供需比為0.63：1，高層次旅游業(yè)人才供需比更是達到0.32：1，明顯旅游業(yè)人才供不應求。為完成濟寧市旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展目標和遠景規(guī)劃，需要我們加大旅游人才培養(yǎng)和的力度，培養(yǎng)一批具有豐富知識門類和創(chuàng)新思維的復合型人才。為解決我市旅游領(lǐng)域技能人才嚴重匱乏的實際問題，我院設z旅游管理專業(yè)，為本市培養(yǎng)綜合素質(zhì)高、專業(yè)能力強的旅游業(yè)應用型人才就變得十分迫切和必要。另外，旅游專業(yè)畢業(yè)生就業(yè)前景廣闊，可就職于旅行社、涉外酒店、旅游景區(qū)、旅游交通部門等行業(yè)部門，為地方經(jīng)濟發(fā)展做出貢獻。
二、相關(guān)行業(yè)、企業(yè)或事業(yè)單位調(diào)研。
2011年3月期間，旅游管理專業(yè)教學團隊對旅游管理專業(yè)人才需求狀況展開一次較大規(guī)模的社會調(diào)查。主要采用現(xiàn)場調(diào)研法、查閱資料法、問卷法、訪談（座談）法、電話訪談法等方法，對山東省境內(nèi)部分旅游企業(yè)，旅游管理部門，與旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展相關(guān)聯(lián)的產(chǎn)業(yè)行業(yè)主管部門、專家，旅游專業(yè)開辦較好的旅游職業(yè)院校，以及周邊地區(qū)旅游市場比較成熟的旅游企業(yè)及相關(guān)人力資源網(wǎng)站進行調(diào)研，其中走訪企業(yè)93家。本次調(diào)研主要了解本專業(yè)對應區(qū)域內(nèi)相關(guān)產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀和相關(guān)行業(yè)或企業(yè)的社會需求，了解掌握相關(guān)企業(yè)崗位設z及人才需求，了解崗位的典型工作任務和對人才知識、能力、素質(zhì)的要求，了解掌握企業(yè)用工情況和人才市場人才需求情況，了解掌握畢業(yè)生適應勝任崗位工作情況，探索建立適合計算機應用技術(shù)專業(yè)的科學、合理、有效的社會人才需求調(diào)研和畢業(yè)生質(zhì)量跟蹤調(diào)查機制。
本次調(diào)查內(nèi)容涵蓋了企業(yè)概況，企業(yè)需要人才的類型，企業(yè)是否已與國內(nèi)高校、科研院所開展合作辦學及項目合作，企業(yè)是否有員工教育和培訓的專項經(jīng)費，員工參加繼續(xù)教育的方式，企業(yè)是否認為經(jīng)濟效益與單位的員工的思想素質(zhì)成正比，思想素質(zhì)和技術(shù)、技能對于企業(yè)的經(jīng)濟效益那個更重，企業(yè)希望我院開設的專業(yè)有哪些等。另外企業(yè)未來四年人才需求情況，包括專業(yè)或崗位、預計需求人才數(shù)量、學歷、人才來源等內(nèi)容也作為我們這次調(diào)查的重點。了解企業(yè)狀況、了解企業(yè)對人才需求情況，可使我們的人才培養(yǎng)有的放矢。
（一）旅游行業(yè)的人力資源基本情況。
數(shù)55人；教育培訓單位3家，從業(yè)人數(shù)89人；旅行社49家，從業(yè)人數(shù)365人；旅游賓館22家，從業(yè)人員3546人；車船公司1家，從業(yè)人員10人。同“九五”之初的相比，在近10年的時間，我市旅游企業(yè)數(shù)量增加了77家，年均增長28.6%，直接從業(yè)人數(shù)增加了5000余人，年均增長28.9%，不僅行業(yè)規(guī)模不斷壯大，而且行政管理機構(gòu)逐步健全，形成了網(wǎng)絡化管理，縣（市）區(qū)旅游企業(yè)分布更加合理，門類齊全，為旅游業(yè)規(guī)?；?jīng)營、產(chǎn)業(yè)化發(fā)展奠定了基礎。
2、從業(yè)人員性別、年齡結(jié)構(gòu)。全行業(yè)從業(yè)人員總數(shù)6016人，其中男性2599人，女性3417人，分別占總數(shù)的43.2%和56.8%。25歲以下的為2436人，26～35歲以下的為1846人，分別占總數(shù)的40.5%和30.7%，兩項占總數(shù)的71.2%。從性別結(jié)構(gòu)來看，男女比例協(xié)調(diào)，女性高于男性13.6個百分點，符合旅游服務業(yè)的社會勞動力性別差異特點，有利于旅游業(yè)的發(fā)展；從年齡結(jié)構(gòu)來看，屬于年輕化，而且年齡構(gòu)成也較合理，便于新老交替和經(jīng)驗的傳授交遞。
3、從業(yè)人員知識結(jié)構(gòu)及培訓情況。本科學歷為518人，專科學歷為1040人，中專及高中1994人，分別占總數(shù)的8.6%、17.3%、33.1%，三項總和占總數(shù)的59%，超過從業(yè)人員總數(shù)一半。其中旅游專業(yè)的為1166人，占高中以上學歷人數(shù)的32.8%。從知識結(jié)構(gòu)上看，學歷和旅游專業(yè)的從業(yè)人數(shù)在逐年提高，人員素質(zhì)較以往有大幅度提高。熟悉外語和一般掌握的人員分別為1079人和2103人，分別占總數(shù)的17.9%和35%，兩項合計占總數(shù)的52.9%，比例雖然不算小，但實際運用外語的能力達不到這個水平，行業(yè)內(nèi)真正懂得外語的人才還很缺乏。
4、從業(yè)人員的來源及流動。崗位工作三年以上的為3462人，占總數(shù)的57.5%，超過半數(shù)。院校直接進入的為2258人，其他行業(yè)進入的為2958，業(yè)內(nèi)交流的為800人，分別占總數(shù)的37.5%、49.1%、13.3%，可以看出，近半數(shù)是從其他行業(yè)轉(zhuǎn)到旅游行業(yè)的，而行業(yè)內(nèi)交流的數(shù)量很小。這一方面說明旅游業(yè)的發(fā)展吸引了大量其他行業(yè)人員的加入，安z了不少下崗職人，另一方面表明我們行業(yè)內(nèi)人員交流不是很大，尤其是管理人員的交流更少。
經(jīng)調(diào)查旅游管理專業(yè)人才需求趨勢體現(xiàn)如下三個特點。
首先強調(diào)專業(yè)技能的實用性：高職高專院校培養(yǎng)的旅游專業(yè)人才，其定位非常明確，即滿足實用性的要求，是一種技能型人才。技能型應成為旅游專業(yè)人才的重要特點。那么，從行業(yè)需求來看，無論是旅行社，還是酒店，缺乏的主要是掌握實際工作技能的一線操作人員。旅游專業(yè)的畢業(yè)生經(jīng)過一段時間的鍛煉，可望成為中級導游、賓館、旅行社中基層崗位的生力軍。為此，我們在專業(yè)課程設計中，盡可能地加大實訓課的課時量，以強化技能性訓練力度。
其次強調(diào)專業(yè)知識的綜合性：前已述及，從事旅游工作的不僅需要具備服務技能的相關(guān)知識和能力，而且要掌握旅游法律法規(guī)、經(jīng)營管理、資源文化、經(jīng)濟財務方面的專業(yè)知識，只有這樣才能勝任本職工作。“一專多能”已成為旅游行業(yè)對其從業(yè)人員的基本要求。可以說，知識面越寬，就越能適應實際工作的需要。旅游專業(yè)課程體系所呈現(xiàn)的寬泛性正是為了適應這一需求趨勢。
6.動畫專業(yè)調(diào)研報告模板。
7.圖形圖像專業(yè)調(diào)研報告。
8.廣告設計與制作專業(yè)調(diào)研報告。
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