時間流逝得如此之快,我們的工作又邁入新的階段,請一起努力,寫一份計劃吧。那關(guān)于計劃格式是怎樣的呢?而個人計劃又該怎么寫呢?下面是我給大家整理的計劃范文,歡迎大家閱讀分享借鑒,希望對大家能夠有所幫助。
店長工作計劃篇一
1)每周一次對xx堂大藥房、xx藥店的競爭敏感品種進行調(diào)研,向企業(yè)提出商品和價格調(diào)整建議,保證商品的競爭優(yōu)勢。
2)每月關(guān)注附近新開店情況,總結(jié)顧客群體變化,掌握顧客用藥習(xí)慣和消費動向,組織店內(nèi)人員進行分析,為藥店經(jīng)營提供可參考的依據(jù)。
3)20xx年對周邊新藥店進行跟蹤調(diào)研,通過擴大宣傳,差異化經(jīng)營,調(diào)整商品結(jié)構(gòu)。
1)要求店員每天對每位進店顧客宣傳會員卡的優(yōu)勢,鼓勵顧客辦理會員卡。
2)每周利用周例會時間對店員強調(diào)會員卡辦理的重要性,同時制定辦卡任務(wù),對積極辦理會員卡的店員進行表揚。
3)對會員分類管理,定期銷售的顧客發(fā)短信,不定期的游離顧客打電話,打電話的內(nèi)容不局限于活動通知,還要有健康咨詢。爭當(dāng)顧客的健康顧問。
4)對忠實顧客檔案中的個人信息實時更新,從而保證忠實顧客的穩(wěn)定性。
1)每日總結(jié)每個營業(yè)員的毛利率,分析每日毛利率最低的店員的銷售商品的不合理之處,結(jié)合店里的品類分析對其進行單獨培訓(xùn),提高毛利率;、
2)每旬對全員的品類銷售占比進行總結(jié),分析銷售薄弱店員的銷售品類,店長幫助其學(xué)習(xí)高毛利的品類進行銷售,以提高毛利率。
1)店長利用每日早會帶領(lǐng)店員共同學(xué)習(xí)一品新的品類分析,下班前對當(dāng)班店員進行考核,對內(nèi)容掌握沒有達到標(biāo)準(zhǔn)者店長陪同一起學(xué)習(xí)指導(dǎo)此店員掌握為止。
2)店長利用每日店內(nèi)無顧客時間,讓店員扮演顧客角色,店長扮演店員角色進行現(xiàn)場聯(lián)合用藥服務(wù)模擬演練,然后大家共同分析總結(jié)成功的經(jīng)驗,以提高客單價。
1)對門店銷售數(shù)據(jù)中各類別商品的銷售占比情況進行分析,查找顧客關(guān)注品種,針對此列商品的病癥進行日常海報宣傳,同時借助公司的檢測設(shè)備進行相關(guān)測試,使顧客對于用藥療效或疾病程度有所掌握,提升此類病癥的聯(lián)合用藥銷售;
2)調(diào)研周邊藥店器械品種種類,結(jié)合顧客需求開展健康體驗活動,設(shè)立健康體驗專區(qū),加強如遠紅外醫(yī)療器械、血糖儀、血壓計、浴足盆、吸氧機、輪椅等產(chǎn)品的引進,設(shè)立專門的體驗儀器供顧客選擇,增加對此類健康品的宣傳,促進器械產(chǎn)品的銷售;
3)加強對于保健品的宣傳,利用海報和臺卡等形式將促銷商品進行包裝展示,促進中低價位保健品的銷售,使門店創(chuàng)利能力進一步提高;
4)帶動全員銷售積極性,每月評選創(chuàng)利之星,用15%效益工資一部分作為獎勵,形成良好的競爭氛圍,為門店創(chuàng)造更大的效益。
1)店長和藥師針對店內(nèi)人員分別進行公司制度、行業(yè)法規(guī)、企業(yè)制度和營銷等方面知識的培訓(xùn),在日常工作中進行考核,每月店長按時完成工作檢查與考核,考核結(jié)果與薪酬掛鉤,同時獎優(yōu)罰劣。
2)利用每日早會由夜班組長組織店內(nèi)人員對公司服務(wù)手冊內(nèi)容進行學(xué)習(xí),交流銷售技巧,提高人員服務(wù)水平。
3)門店藥師根據(jù)不同季節(jié)變化對季節(jié)性常見病癥及商品知識進行培訓(xùn),并在每次培訓(xùn)利用實際考核及筆試的形式進行考核,并作為店長每月人員考核的依據(jù);
4)臨節(jié)假日期間,由四防安全組長組織員工對四防安全知識進行培訓(xùn),提高員工的防范意識。
5)組織技術(shù)過硬、銷售經(jīng)驗豐富的員工對新員工進行產(chǎn)品知識、聯(lián)合用藥、銷售技巧、企業(yè)文化理念等方面知識的重點培訓(xùn)。并通過日常的實際表現(xiàn)進行綜合考核。
6)根據(jù)季節(jié)變化,店長組織藥師對應(yīng)季品種的商品知識、銷售技巧、聯(lián)合用藥及養(yǎng)護知識進行培訓(xùn),并在每次培訓(xùn)后利用。
1)培養(yǎng)店員全面推薦藥品習(xí)慣,加強店員對商品知識的學(xué)習(xí),使庫存商品不滯銷。
2)重視每周兩次的要貨計劃提報工作,保證門店商品供應(yīng)。
3)做好每月的商品盤點工作,每周堅持抽點30品常動藥品庫存,保證商品的帳貨相符。
4)每天店長組織人員進行一個品種的品類分析,研究該品類的毛利及商品結(jié)構(gòu)情況,提升品類管理的水平。
5)店長每周匯總,對未經(jīng)營的新品、處方品種積極向公司產(chǎn)品管理部反饋,對倉庫到貨品種及時提報門店要貨計劃。針對低毛利醫(yī)院跑方品種跟蹤及時,積極補充,充分利用替代品種,保證銷售不流失顧客。
1)加強特惠日、會員日的口頭宣傳力度,做到對每名店員活動用語跟蹤督促,對于未按要求宣傳的店員計入月末考核扣分項,活動品種牢記按療程銷售宣傳。
2)20xx年,xx路連鎖店將會員卡升級工作作為日常工作的重點項,要求收銀員對每位持卡顧客及時升級換卡并進行電子券宣傳,充分利用8月份的會員積分清零活動,大力發(fā)展新會員,增加會員銷售,宣傳雙倍積分,定期對會員進行用藥回訪,穩(wěn)固會員群體。
3)豐富會員日、特惠日店堂內(nèi)外的美化宣傳工作,在活動日當(dāng)天早8:00點前將室內(nèi)外懸掛的氣球、pop海報,掛條等進行宣傳。
4)對會員日、特惠日等活動后銷售情況總結(jié)分析工作,銷售指標(biāo)量化到個人,銷售份額分析到個人;通過分析結(jié)果有效指導(dǎo)店員后期活動日的銷售提升;依據(jù)會員日、特惠日顧客消費記錄,在活動前1天進行電話回訪或短信回訪,回訪實行個人負責(zé)制,每位店員負責(zé)回訪與自己管理柜臺相對應(yīng)的忠實顧客,詢問患者病情并告知其服用品種折扣情況,鞏固忠實顧客群體。
1)結(jié)合門店日常經(jīng)營活動,定期的對大客戶進行回訪。
2)日常生活中要常溝通,以親情化的服務(wù)認(rèn)真的對待大客戶,并對客戶資料及時的進行維護。
1)結(jié)合醫(yī)保目錄品種與公司經(jīng)營品種,定期進行維護,保證醫(yī)保目錄品種及時滿足劃卡需求。
2)針對公司不定期下發(fā)的調(diào)價通知,每次安排收銀員查找調(diào)價品種是否為醫(yī)保目錄品種,若為劃卡品種,收銀員保證在其下班前完成價格修改工作,如完成不了交接給專人負責(zé),店長負責(zé)監(jiān)督、指導(dǎo),保證此項工作完成落實。
1)加強四防安全管理,每日進行四防安全檢查,每月月底對四防安全工作進行總結(jié),防止不安全隱患存在,發(fā)現(xiàn)問題立即整改,對不能解決的問題立即上報綜合管理部,保證經(jīng)營工作正常進行。
2)加強夜售期間的管理,店長每月檢查夜售二次,對存在的問題及時指出并予以糾正,保證夜售工作的安全順利進行,值班人員對每天的夜班工作要有記錄,隨時檢查,保證無事故發(fā)生。
3)臨近節(jié)假日期間,加強對員工的四防安全知識培訓(xùn),提高員工的安全防范意識。
4)店長加強對店內(nèi)資金及每日存銷售款的管理,保證全年無重大安全事故發(fā)生。
1)每月對gsp知識進行學(xué)習(xí),并及時對店員進行培訓(xùn)、考核,嚴(yán)格遵循gsp管理,并定期進行自檢,糾正不足,不斷提高企業(yè)程序化管理水平。
2)藥品銷售管理:店長每月組織店員學(xué)習(xí)一次關(guān)于藥品質(zhì)量方面的培訓(xùn),讓店員知道質(zhì)量的重要性,在門店售出的每一盒藥品必須當(dāng)面檢查,保證顧客用藥安全。
3)門店由當(dāng)班組長對每次到貨的品種進行最小包裝驗收;在銷售付藥時,對顧客購買的商品營業(yè)人員要進行復(fù)核查看;每個月月末盤點時對在店商品進行一次綜合性的養(yǎng)護,同時按照公司的要求落實不良反應(yīng)監(jiān)測管理工作。
1)xx路店一月份將每日利用早會時間與每周例會將個人的銷售和毛利情況進行統(tǒng)計,并對個人銷售完成不好的進行分析,使其在每日銷售的過程中能夠彌補當(dāng)日的不足,提高銷售與毛利率。
2)xx路店一月份重點分析指標(biāo)日跟蹤、旬分析、月總結(jié)的分析工作及相應(yīng)調(diào)整措施是否到位,根據(jù)指標(biāo)的完成情況做好每天銷售分析。
3)正確提報要貨計劃,保證經(jīng)營的持續(xù)增長。
4)做好不同價位商品提報,滿足顧客需求;建立顧客需求及本店斷檔品種登記,并及時調(diào)撥,培養(yǎng)更多的忠實顧客群。
1)店長堅持每天用同樣衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)檢查門店,及時整改,實行劃分責(zé)任制,每個人設(shè)立責(zé)任區(qū),對衛(wèi)生不合格者,現(xiàn)場對比差距,馬上整改,并以此項工作作為月末效益分配的部分依據(jù),保證為顧客營造一個干凈、整潔的購藥環(huán)境。
2)各項記錄性工作分組負責(zé)、帶班長做好督導(dǎo)工作,每周店長對記錄性表格進行培訓(xùn)及檢查,保證各項記錄的時效性。
本月通過早例會和旬例會的形式,由店長負責(zé),組織全體店員學(xué)習(xí)公司新的規(guī)章制度和最近下發(fā)的網(wǎng)上通知,讓所有店員熟知公司的制度和最近的要求規(guī)范,將增加制度培訓(xùn)的頻次,通過多次灌輸強化記憶,同時店長將重視對制度執(zhí)行、通知落實情況的檢查,凡有執(zhí)行不到位的必須將責(zé)任落實到每人,并且在旬例會中分析原因,杜絕再次發(fā)生。
1)店長派人分管店內(nèi)的設(shè)備設(shè)施,每天進行對店內(nèi)的設(shè)備設(shè)施進行檢查和維護,發(fā)生損壞情況及時反應(yīng)給店長及綜合綜合管理部,及時進行維修,降低固定資產(chǎn)的損耗。
2)建立門店固定資產(chǎn)、低值易耗品臺帳,對門店增減損耗的項目及時記錄,保證公司財產(chǎn)的合理利用。
3)對固定資產(chǎn)的使用都有明確要求,保證資產(chǎn)的有效利用,愛護集體財產(chǎn),保證固定資產(chǎn)不流失。
本店全員重視節(jié)約,反對浪費,加強對店內(nèi)電話接打情況進行監(jiān)督,節(jié)約用水用電,正確提報要貨計劃,降低調(diào)撥費用產(chǎn)生,加強對電話使用的檢查,禁止打私人電話,降低門店費用。
1)店長嚴(yán)格按照企業(yè)備用金管理制度每周不定時檢查門店備用金使用情況,無截留、挪用、借貸、私藏銷貨款現(xiàn)象;店長每天上、下午對門店收銀員的備用金使用情況及零錢準(zhǔn)備情況進行檢查。
2)銷售款必須當(dāng)日存到指定銀行帳戶,保證銷貨款無坐支挪用現(xiàn)象,對不能及時存入的要上報相關(guān)部門,并監(jiān)督收銀員將銷售款放到保險柜,確保資金的安全。
3)要求門店夜售閉店時,必須將銷售款存入保險柜或藏于其它地方,個人貴重物品嚴(yán)禁放置店內(nèi)明顯處,加強防盜搶意識,確保資金安全。
店長工作計劃篇二
(一)銷售節(jié)奏的制定原則:推廣銷售期指從市場導(dǎo)入開始至產(chǎn)品開盤銷售,較大規(guī)模的項目一般持續(xù)3-4個月的時間,因為-項目一期體量較小,建議以2個月左右為好,再結(jié)合以實際客戶儲備情況最終確定;另外,由于銷售節(jié)點比工程節(jié)點易于調(diào)整,一般情況下為項目部先出具基本的工程節(jié)點,據(jù)此營銷策劃部制定銷售計劃。制定本計劃的重要節(jié)點時間時,未與工程部跟進。故本銷售計劃相關(guān)節(jié)點只是初稿。待工程節(jié)點確定后,再最終定稿。
1.推廣銷售期安排3-4個大的推廣節(jié)點,節(jié)點的作用在于不斷強化市場關(guān)注度,并使銷售保持持續(xù)、連貫。
2.鑒于年底臨近過年的情況,開盤銷售強銷期應(yīng)避開春節(jié)假期。
3.開盤銷售前應(yīng)確保樣板區(qū)、樣板房景觀、工程施工達到開放效果。
(二)-銷售節(jié)奏安排:
1.20xx年10月底—20xx年12月,借大的推廣活動推出-項目
2.20xx年12月底—20xx年1月初,召開產(chǎn)品發(fā)布會,正式啟動某項目,同時策劃師對市場進行第一次摸底。
3.20xx年1月中旬,開放樣板房,同時策劃師對市場進行第二次摸底。
4.20xx年1月下旬,春節(jié)之前,開盤銷售強銷。
1.戶型統(tǒng)計:
由工程部設(shè)計負責(zé)人、營銷部-共同負責(zé),于20xx年12月31日前完成
鑒于-項目戶型繁多,因此戶型統(tǒng)計應(yīng)包含對每一套房型的統(tǒng)計,包括戶型、套內(nèi)面積、戶型編號、所在位置。
2.銷講資料編寫:
由營銷部-、策劃師負責(zé),于20xx年12月31日前完成
-項目銷將資料包括以下幾個部分:
購買-的理由:產(chǎn)品稀缺性銷講
基本數(shù)據(jù):-的主要經(jīng)濟指標(biāo)、戶型面積統(tǒng)計、配套情況、建筑風(fēng)格、景觀設(shè)計、交通情況、交房時間、主要交房配置、物管收費;涉及到設(shè)計單位的,由其出具銷講材料。20xx年12月31日前,由-整理后,統(tǒng)一作為產(chǎn)品與項目優(yōu)勢說辭。
建筑工藝及材料:需要在20xx年12月15日前由工程部出具項目采用的新工藝材料,新技術(shù)等基本基本資料。20xx年12月31日前,由-整理后,作為材料工藝說辭。
客戶問題集:以答客問形式書寫,針對英酈莊園的優(yōu)劣勢,做出銷講解決辦法。
樣板區(qū)銷講:
不利因素公示
3.置業(yè)顧問培訓(xùn):
由營銷部-負責(zé),培訓(xùn)時間從20xx年11月底—20xx年1月
培訓(xùn)內(nèi)容包括:
銷講資料培訓(xùn),時間:20xx年11月底—20xx年12月初
建筑、景觀規(guī)劃設(shè)計培訓(xùn),時間:20xx年12月初
工程工藝培訓(xùn),時間:20xx年12月初
樣板區(qū)、樣板房培訓(xùn),時間:20xx年1月9日
銷售培訓(xùn),時間:20xx年12月—20xx年1月出
2.預(yù)售證
由銷售內(nèi)頁負責(zé),于20xx年1月10號前完成
3.面積測算
由銷售內(nèi)頁負責(zé),于20xx年1月10號前完成
4.戶型公示
由于-項目戶型種類繁多,戶戶均不同,所以在銷售前應(yīng)準(zhǔn)備戶型的公示,方便客戶選房,避免置業(yè)顧問出錯。
由策劃師負責(zé),于20xx年1月10號前完成
5.交房配置
由工程設(shè)計線蔣總負責(zé),于20xx年1月10號前完成
6.一公里外不利因素
由策劃師負責(zé),具體調(diào)研后,與銷售經(jīng)理-會商后,于20xx年1月10號前完成,分析總結(jié)后,作為銷售時重點關(guān)注的抗性,專門進行培訓(xùn)。
(一)樣板區(qū)
1.樣板區(qū)范圍:考慮到-項目銷售必須突出良好居住環(huán)境的氣氛,因此我們將-售樓中心至1#樣板房區(qū)域所包含的整個大區(qū)都打造成為樣板區(qū)。物管,保潔等須按照樣板房的管理規(guī)定進行管理。其中有兩套樣板房、售樓部到樣板間的步行情趣長廊、疊水噴泉、及10#的臨時景觀區(qū)域。(注:從售樓部至樣板房之間的參觀瀏覽線路,以下暫定為y區(qū))
2.樣板區(qū)作用:最大限度的展現(xiàn)溫江宜居,城在林中氛圍、家居水畔的氛圍,體現(xiàn)國色天香大社區(qū)遠見、高檔、生態(tài)、宜居、增值的社區(qū)概念,體現(xiàn)獨具特色的建筑風(fēng)格。
3.樣板區(qū)展示安排:
確定對y區(qū)沿線情調(diào)、步行道的包裝方式與具體要求;
確定y區(qū)道路沿線燈光布
布置方案,燈具選型要求與效果交底;
明確樣板區(qū)工程施工、營銷包裝整體與分步實施節(jié)點、任務(wù)分解;
具體見附后(參觀園線說明)
(二)樣板房
1.樣板房選擇:樣板樓選定為1#樓,1#樓一方面靠近售樓部,由于樣板間前10#修建時間較晚,樣板間會有較好的景觀視線,另外1#樓位于英酈莊園主入口不遠,不會影響后期其他樓幢施工,同時也不產(chǎn)生其他樓幢施工影響客戶參觀的情況。選定1#樓平層、底躍各一套。
2.樣板房作用:考慮到-項目戶型面積偏大,通過樣板房精裝修設(shè)計可以引導(dǎo)客戶更好的理解戶型設(shè)計,同時也是對推廣所倡導(dǎo)的享樂主義生活的一種實體詮釋。
3.樣板房展示安排:
前期設(shè)計,包裝由項目部同事負責(zé),-跟進協(xié)調(diào)。樣板房應(yīng)于20xx年12月底前完成,以便于先期推廣時,到訪客戶時參觀。樣板房的日常管理工作由營銷部-負責(zé),。
包括沙盤模型、戶型模型、戶型圖的制作:
1.沙盤模型:-和策劃師協(xié)商后,由策劃師聯(lián)系相關(guān)單位制作
2.戶型模型:-和策劃師協(xié)商后,由策劃師聯(lián)系相關(guān)單位制作
3.戶型圖:-和策劃師協(xié)商后,由策劃師聯(lián)系相關(guān)單位制作
均價確定:包括銷售均價及贈送面積等由策劃師與銷售部職業(yè)顧問踩盤整理數(shù)據(jù),策劃員協(xié)同-寫出定價報告,報領(lǐng)導(dǎo)審批后執(zhí)行。價格按建筑面積計算,不包括贈送面積。價格策略包括:銷售均價,銷售起價,銷售實得單價,套內(nèi)單價。價格走勢分析,節(jié)點價格初步預(yù)計,職業(yè)顧問優(yōu)惠權(quán)限,銷售主管優(yōu)惠權(quán)限,銷售經(jīng)理優(yōu)惠權(quán)限,內(nèi)部員工推薦優(yōu)惠權(quán)限,公司領(lǐng)導(dǎo)優(yōu)惠權(quán)限,一旦確定優(yōu)惠權(quán)限,堅決執(zhí)行,防止權(quán)限不明,私放優(yōu)惠,擾亂現(xiàn)場銷售。
時間安排:營銷策劃部于20xx年1月10日提出銷售價格表與銷售政策。
20xx年10月底前確定廣告推廣公司,20xx年11月低前出具具體的推廣方案。
店長工作計劃篇三
一、本月銷售分:(注:以下數(shù)據(jù)中“同比比例”從20xx年同月份開始填寫)
1、總營業(yè)額元,總量完成任務(wù)比例,環(huán)比比例%,同比比例。 2、a類營業(yè)額s類營業(yè)額元,y類營業(yè)額元,,環(huán)比比例 %,同比比例 %;
3、客流量:人/每天,較上月增長人; 4、客單價:元/每天,較上月增長元; 5、全年度完成銷售占比%。
二、庫存數(shù)據(jù)分析:(注:統(tǒng)計的數(shù)字以本月數(shù)字為準(zhǔn))
三、會員銷售及信息分析:
會員銷售 元,占總營業(yè)額比例 %。
根據(jù)上述會員信息匯總數(shù)據(jù)分析數(shù)據(jù),作出分析結(jié)論及改進措施:
結(jié)論分析:四、店長月工作總結(jié):
1、本月工作總結(jié):(包括本月的主要業(yè)績闡述、門店團隊建設(shè)、人員異動、基礎(chǔ)管理、商品管理)(銷售、人事、管理、創(chuàng)新、培訓(xùn))
根據(jù)上述銷售情況和品種分析 從以上數(shù)據(jù)可得出,跟上個月對比,本月銷售和毛利有所下降,需
要大幅度的整改一下店內(nèi)的各項工作存在的不足之處,本月客單價增長一點但是客流量下降不少,說明專業(yè)不扎實不能主抓客流量。這月主抓專業(yè)的培訓(xùn)考核來加強團隊的銷售能力!總之,作為老店我們更要再接再厲,創(chuàng)造更多的奇跡,更多的豐收. 我們要加強產(chǎn)品的培訓(xùn)與學(xué)習(xí),增強我們的專業(yè)水平,我們要時刻要做到藥品跟保健聯(lián)合銷售。以增加我們的銷量,我們一定要跟著公司的步伐,一步一步不斷改進,爭取獲得更好的提升。
2、門店存在的問題:(包含門店存在的不足及怎樣改進、給公司的建議、需要公司解決的問題) a. 衛(wèi)生臟,標(biāo)簽很多沒有,加強.
b.gsp工作的未完善
2、下月工作計劃:(1) 從本月的銷售數(shù)據(jù)分析,我們店的銷售下降幅度一般但是還需加
強關(guān)聯(lián)用藥的學(xué)習(xí),合理搭配,要做到藥與保健聯(lián)合等各個方面的工作,只有這樣才會加大提升我們的銷售。
(2)認(rèn)真做好會員開卡這一塊,開卡率還好,還要繼續(xù)加強這項工作的不足。
(3)gsp的各項工作我們還沒做完善,要加快步伐在本月內(nèi)做完做好。(4)加大庫存量,把衛(wèi)生,標(biāo)簽的工作做好。
(5)開展一場大型店內(nèi)促銷活動,增長點氣氛,提高銷售,穩(wěn)住客源。
店長工作計劃篇四
作為店長,帶領(lǐng)員工完成上級下達的銷售任務(wù)并激勵團隊人員,建立和維護顧客檔案,協(xié)助開展顧客關(guān)系營銷,持續(xù)店內(nèi)的良性競爭,及時處理顧客投訴工作、
企業(yè)以人為本,管事先管人,特別是銷售這個行業(yè)、對于我們中介行業(yè),人員管理的好壞直接關(guān)系到銷售與服務(wù)的質(zhì)量,一流的銷售團隊必須要擁有一流的銷售人員,而銷售人員總體素質(zhì)的高低與管理密不可分、并且我認(rèn)為中介行業(yè)是以經(jīng)紀(jì)人為主導(dǎo)核心,店長,金融部等都是要最大限度的支持經(jīng)紀(jì)人的工作、日常管理中,店長必須以身作則,帶頭做到公司的各項基本要求:整潔的儀容儀表,富有激情的工作態(tài)度,成熟穩(wěn)健的工作作風(fēng),公正處事的道德原則,對事不對人,事事公平處理,并在店內(nèi)樹立一種”愛店如家“的責(zé)任意識、一個銷售人員,保持良好的心態(tài)是很重要的,當(dāng)員工心態(tài)起伏,不平穩(wěn)的時候,應(yīng)當(dāng)及時與之溝通,幫助他們調(diào)整好心態(tài),更加積極的投入到工作中去、在銷售管理方面,首先要掌握每個經(jīng)紀(jì)人的工作動態(tài),手上操作的案源進況及跟單情況,協(xié)助他們完成每個可能完成的交易,持續(xù)評核每個經(jīng)紀(jì)人,不斷的訓(xùn)練,真正提高經(jīng)紀(jì)人之素養(yǎng)、
無論對什么人,培訓(xùn)都是至關(guān)重要的,只有不斷的學(xué)習(xí)才能不斷的進步、作為房地產(chǎn)中介服務(wù)的行業(yè),對于員工的專業(yè)性知識要求很高、特別是我們店的情況,大部分社會經(jīng)驗不足,而且從沒有接觸過這個行業(yè),就更不具備相應(yīng)的專業(yè)知識了、基礎(chǔ)培訓(xùn)更是重中之重,前期我以接待,勘察房源,帶看技巧,陌生電話為主,從扎實的基本功開始練起,并結(jié)合我的實際經(jīng)驗,手把手的教他們?nèi)绾闻c客戶交流,并消化變成自己的語言表達出來、掌握基本的溝通技巧是他們現(xiàn)在最需要的,通過最近的強化演練,每個人都有很大的進步,知道工作該從哪里下手了,在不斷的演練中還形成了各自不同的風(fēng)格、
我個人是樂于參加各種培訓(xùn)講座的,也很注重對員工的培訓(xùn),使經(jīng)紀(jì)人把學(xué)習(xí)到的新知識在實際工作中相互發(fā)揮運用、
“房源“是一個中介公司的命脈,房源數(shù)量房源質(zhì)量直接決定了業(yè)績的好壞、對于房源實施集中管理,并加以分級,予以分類,分別對待,充分了解客戶出售的動機和原因、房源一定要維護,何為維護,就是在房東將房源委托后,要與房東保持密切的聯(lián)系,讓房東享受到質(zhì)量的服務(wù)、
前期在維護中應(yīng)向房東闡述我們?yōu)樗奈飿I(yè)制定的銷售計劃,為他分析市場行情及市場定位,告訴他我們在為他做什么,包括如何在宣傳并推廣他的物業(yè),還應(yīng)帶上情感交流,前期我們的目的就是要與賣方建立信任關(guān)系,先做人后做事、
一個優(yōu)質(zhì)的房源最關(guān)鍵的就是她的價格,所以對于一些b類c類的房源在后期還可以按照蜜月期—挫折期—打擊期—成交期的過程來回報議價、
那么a類房源要的就是速度,我個人對于優(yōu)質(zhì)房源的銷售方案很簡單,就是以最快的速度將房源銷售出去、
不管是什么房源,不管是客戶最近賣的還是我們幫他成交的,后期對房東的服務(wù)也是致關(guān)重要的,要學(xué)會做回頭生意、對于店內(nèi)員工的房源定期做質(zhì)量服務(wù)的回訪,充分掌握他們手上房源的情況,并協(xié)助他們跟蹤維護、總之,優(yōu)質(zhì)房源都是維護出來的、
對于需求客戶,首先要了解買方的動機和急迫性,了解買方的購房能力,找出最適合房子與之配對,掌握配對的要點,配對是要建立在接待基礎(chǔ)上而非獨立的行為,在深入了解客戶的真實需求后能找到客戶真正可能滿意的物業(yè),對于還不能準(zhǔn)確掌握其真實需求的客戶可以大致找到符合其要求的物業(yè),在推薦中增加交流的機會,以便更好的把握其真實需求,并進一步建立更為穩(wěn)固的信任關(guān)系,對于已經(jīng)掌握其真實需求的客戶要確立一個主推物業(yè),過多推薦會影響客戶的專注度,延長確立時間,增加成功的不確定性、大部分客戶有些不切實際的想法和要求和某些錯誤的觀念,這些都需要我們?nèi)ヒ龑?dǎo)、
店長工作計劃篇五
一、要建立多層次管理,店里日常小事要經(jīng)常堅持,才能為商店經(jīng)營管理打下良好的基礎(chǔ),所以要把商店行政放在首位。
1、建立多層次管理制度,分工細化,由上而下。有人管理事情的每一件事,每一件都是有效的,可以防止方形現(xiàn)象的出現(xiàn)。
2、以店內(nèi)人員的培訓(xùn)工作為重點,培養(yǎng)員工、售貨員的公眾榮譽感和主人翁意識,讓店內(nèi)引以為榮,讓所有員工、售貨員充分發(fā)揮各自的潛力,使他們敬業(yè),對服務(wù)有熱情,善于理解和管理工作,具備高素質(zhì)人才。(另一方面,也是工作的一部分)。
3、為了鼓勵和約束職員、銷售人員的工作,建立鮮明的獎懲制度,使整個店鋪成為團結(jié)合作的群眾,在競爭中立于不敗之地。
4、利用各種合理可利用的條件,營造良好的店面環(huán)境,布局好,樹立良好的商業(yè)形象,盡力讓顧客在合理、寬松、美麗、整潔的環(huán)境中享受購物的樂趣。
5、以“為我盡最大努力”為宗旨,提高人力服務(wù)水平,加強服務(wù)意識教育,同時注重提高職員、售貨員的言談、對話、行為等綜合素質(zhì)。更好。全心全意為顧客著想,減少投放。
6、重視安全保衛(wèi)工作、防火、防盜,萌發(fā)危險危險,杜絕了這種現(xiàn)象,給公司帶來了不必要的損失。
7、營造良好的周邊環(huán)境,與xx部門協(xié)調(diào)好合作關(guān)系,減少不必要的麻煩。
二、經(jīng)營管理
1、傾向于加強商品進口、銷售、存款的管理,掌握規(guī)律,提高商品庫存周轉(zhuǎn)率,不堆商品,不不斷堆東西,使倉庫商品管理科學(xué)化、合理化。
2、明確轉(zhuǎn)店銷售目標(biāo),細分銷售任務(wù),量化,落實到各部門、品牌、人力上,進行相關(guān)數(shù)據(jù)分析。
3、休息日寫作,努力參與公司的各種促銷活動及店內(nèi)各種活動,充分做好宣傳及安置工作。
4、做好大宗、團購的接待工作,做好單人接待,全面協(xié)調(diào),讓客戶感受到方便快捷的服務(wù)。
5、已經(jīng)知道,通過市長/市場調(diào)查分析現(xiàn)有差距,及時調(diào)整,順應(yīng)市場發(fā)展變化,提高市長/市場占有率。
6、為了最大限度地減少費用,減少開支,增加收入,減少開支。以上是我對店內(nèi)管理的一些設(shè)想。如有不足之處,請各位領(lǐng)導(dǎo)指出。如果公司領(lǐng)導(dǎo)能把這個平臺帶給我,我會以我的努力和勤奮提交優(yōu)秀的工作成績單,證明你們的決定是正確的。我決不辜負領(lǐng)導(dǎo)人的信任和期望。我會用我在工作中學(xué)到的知識為公司做得更好。我相信。所以我會在以后的工作中更加努力,更加勤奮。
店長工作計劃篇六
一.早會---儀收留儀表反省,高興分享任務(wù)心患上及效勞本領(lǐng),昨日功績剖析并訂定昔日目的,公司文件告訴轉(zhuǎn)達。
二.正在發(fā)賣進程中只管即便留下主顧的具體材料,材料中應(yīng)具體記錄主顧的德律風(fēng)、誕辰以及所穿尺碼。能夠以操持高朋卡的方式搜集主顧材料,并告竣宣揚品牌,促進再次購置的目標(biāo),店內(nèi)到新款后實時告訴老主顧(但要挑選得當(dāng)?shù)墓し蚨危还芗幢惴乐勾驍囍黝櫟娜蝿?wù)以及蘇息),既是對于老主顧的恭敬也到達匆匆銷的目標(biāo),正在做好老主顧保護的根底上開展新主顧。
三.以及導(dǎo)購一同熟知店內(nèi)貨物的庫存明細,以便更精確的向主顧引薦店內(nèi)貨物(有些導(dǎo)購由于沒有熟習(xí)庫存狀況從而像主顧引薦了不主顧合適的號碼的貨物形成發(fā)賣失利)。實時與指導(dǎo)相同沒有沖及分配貨源。
四.做好貨物搭配,櫥窗以及宣揚品實時更新,按時調(diào)場,包管貨物沒有是由于賣場擺放地位的緣由而暢銷。指點導(dǎo)購做好店內(nèi)暢銷品以及中斷碼產(chǎn)物的當(dāng)令引薦,并與指導(dǎo)相同暢銷貨物的詳細狀況以便公司實時的采納響應(yīng)的匆匆銷計劃。
五.調(diào)理賣場氛圍,得當(dāng)?shù)墓奈鑶T工,讓每一位員工充溢自傲,主動高興的投進到任務(wù)中。發(fā)賣進程中,店長以及其余伙計要幫忙發(fā)賣。勾結(jié)才是做好發(fā)賣任務(wù)的根底。
六.導(dǎo)購是品牌與花費者相同的橋梁,也是品牌的抽象年夜使,從店長以及導(dǎo)購本身抽象抓起,一致任務(wù)服飾,時辰堅持杰出的任務(wù)形態(tài),深化理解公司的運營理念和品牌文明,增強面料、制造工藝、穿戴調(diào)養(yǎng)等業(yè)余常識,理解必定的色彩及樣式搭配。最次要的是要不時的進步導(dǎo)購的發(fā)賣本領(lǐng),共事之間互教互學(xué),揚長避短。
七.做好與伙計的相同,對于有堅苦的伙計即便賜與協(xié)助以及關(guān)懷,使其更用心的投進任務(wù)。做到公道公道,各項任務(wù)起到帶頭感化。
八.任務(wù)之余率領(lǐng)大師熟習(xí)一些高等男裝及男士飾品(如:腕表、手包、皮鞋、男士噴鼻水、)乃至男士樸素品品牌(如:lv、zejna、armani、hugoboss等)的相干常識,如許與主顧交換時會有更多的切進點,更年夜水平的博得主顧的信任。
店長工作計劃篇七
店里馬上就要迎來新的一年,我作為店長,面對接下來的工作,我要從過往一年里吸取教訓(xùn),做好新的工作計劃,便于我的工作可以進行順利。
1、參與制定合理的餐廳年度營業(yè)目標(biāo),并帶領(lǐng)餐廳全體員工積極完成經(jīng)營指標(biāo)。
2、根據(jù)市場情況和不同時期的需要,與廚師長共同商討并制定餐飲促銷計劃,并在實施過程中收集客人反饋意見加以改進。
3、制定員工崗位職責(zé)和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)程序,督促、檢查餐廳管理人員和員工按服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)對客服務(wù),不斷提高服務(wù)質(zhì)量和工作效率。
4、抓好員工隊伍建設(shè),掌握員工思想動向,通過對員工進行評估、考核,為優(yōu)秀員工提供晉升和加薪機會。
5、安排專人負責(zé)制定員工培訓(xùn)計劃,并組織員工參與各項培訓(xùn)活動,不斷提高員工服務(wù)技能、技巧以及服務(wù)質(zhì)量,提高工作效率。
6、至少每月召開一次餐廳全體員工大會,分析、通報餐廳每月營運指標(biāo)、收支情況,解決目前存在的問題;聽取員工對餐廳內(nèi)部管理和對外銷售的意見及建議,讓員工廣泛參與餐廳的管理工作。7.與廚房密切配合,檢查菜品出菜質(zhì)量,并及時反饋客人意見,改進菜品質(zhì)量,滿足客人需要。
8、建立餐廳物資管理制度,加強餐廳食品原料、物品的管理,安排專人負責(zé)食品原料、物品的領(lǐng)取和保管,檢查前廳及廚房的食品、原料成本是否過高,確保各項成本的轉(zhuǎn)進、轉(zhuǎn)出得到體現(xiàn),合理利用水、電等資源,減少浪費,降低費用,增加盈利。
9、抓好餐廳衛(wèi)生工作和安全工作,安排專人負責(zé)檢查餐廳清潔衛(wèi)生,定人定期清潔整理餐廳各個區(qū)域,為客人提供舒適、優(yōu)質(zhì)的用餐環(huán)境。
1.利用各種媒體渠道廣為宣傳,增加餐廳在本地的知明度,并鎖定目標(biāo)客戶群,加大對目標(biāo)客戶群的宣傳力度。
2.建立??吐?lián)系檔案,與客人建立良好的關(guān)系,并通過面談、電話訪問等形式征求客人意見,處理客人投訴,銷售餐廳產(chǎn)品。
3、牢牢抓住小六湯包的企業(yè)餐飲文化,從餐廳的裝修裝飾風(fēng)格和高質(zhì)量餐品出品,以及熱情溫馨的服務(wù),最大程度的展現(xiàn)這種小六湯包的文化主題和內(nèi)涵,抓住了這一賣點,將使餐廳具有無限的生命力。
本餐廳位于西安繁華地段,已經(jīng)有了比較好的餐飲氛圍,人流量及客戶群也不是很大問題,正因如此,周邊相對成熟的快餐廳,豆?jié){店,咖啡館,面館,海鮮餐館,川菜館等等,這些琳瑯滿目的餐飲形式都是我們不同程度上的競爭對手,因此我們在經(jīng)營上應(yīng)該從一下幾方面著手:
1、經(jīng)營項目:我們要在避其鋒芒的同時,發(fā)揚自己的特點,產(chǎn)品上不要以品種數(shù)量取勝,要集中力量,把“小六湯包”這一本餐廳的招牌產(chǎn)品做精做好,拳頭攥緊了打出去才有力量。
2、產(chǎn)品在保持以湯包為主,弘揚陜西特色飲食的基礎(chǔ)上,輔之精致涼菜、家常熱菜、特制蒸碗,注重科學(xué)飲食、合理搭配,真正做到踏踏實實為百姓服務(wù)。
3、從長遠來看,繼續(xù)開分店,實行多店經(jīng)營,是我們努力的目標(biāo)。
今后的工作中,我將始終堅持“品質(zhì)優(yōu)良、價格低廉、環(huán)境舒適、服務(wù)周到”的經(jīng)營理念精益求精,并以此計劃為基礎(chǔ),很據(jù)餐廳的具體運營狀況和產(chǎn)生的問題,不斷改進。
店長工作計劃篇八
工作備忘錄 工作內(nèi)容
1、 審閱昨日的日營業(yè)報表
工作內(nèi)容點項及要求 決策
2、審閱后應(yīng)在財務(wù)處簽名,并繪制營業(yè)數(shù)據(jù)曲線圖 1、審閱各部門的工作記錄,查找各部門存在或疏漏的問題,記錄急需處理事項。
2、審閱各部門的工2、做好各部門當(dāng)日工作計劃。安排直接下屬當(dāng)日重點工上班后第一件事,半個小以作記錄
作事項
3、審閱當(dāng)日訂餐情況、預(yù)測當(dāng)日經(jīng)營情況、有無特殊事項需注意及時做好各部門的工作協(xié)調(diào)。
1、審閱各部門的工作計劃。有無今日解決事項。
3、審閱工作計劃 2、將預(yù)定計劃內(nèi)的工作合理部署,并落實到人
3、檢查并督導(dǎo)下屬是否有效執(zhí)行已安排部署的工作
4、驗收貨物
1、堅持原則(三人在場、現(xiàn)場驗收現(xiàn)場簽字) 2、熟練掌握原材料的等級、價格、規(guī)格、數(shù)量等信息
除專門規(guī)定時間外 內(nèi)做完 時間
1、 熟知昨日的經(jīng)營重要數(shù)據(jù),并據(jù)此作出相關(guān)判斷或
1、主要針對前廳部、操作間的準(zhǔn)備工作檢查是否達標(biāo)(同11:00--11:30;17:00--17:
5、 對各部門營業(yè)時檢查工作程序是否達標(biāo)及時糾正),有無疏漏 30 前準(zhǔn)備工作的巡視 2、分店整個的營業(yè)環(huán)境(衛(wèi)生、整潔整齊、設(shè)施設(shè)備、11:30--12:00;17:30--18:
安全事項、服務(wù)狀態(tài)、產(chǎn)品等)是否達到既定標(biāo)準(zhǔn) 00
1、抽樣性進行部門的衛(wèi)生、餐前準(zhǔn)備、產(chǎn)品、服務(wù)檢查,并進行相應(yīng)的表揚或懲處;做好記錄。
6、對各部門餐前檢2、安全檢查:(財產(chǎn)、食品衛(wèi)生、員工、顧客、消防、查
行政等安全)
2、對于各項工作不合格的,查明原因并及時與部門負責(zé)人溝通
1、觀察服務(wù)和出品是否達到既定的標(biāo)準(zhǔn),處理或記錄出
7、 營業(yè)高峰期的現(xiàn)場巡視
現(xiàn)的問題。主要巡查服務(wù)程序、服務(wù)導(dǎo)語、產(chǎn)品質(zhì)量及缺項。并做好記錄。
2、對熟客、??偷膯柡蚣爸匾腿说陌才沤哟C刻旖哟腿瞬坏陀?桌。并做好記錄。
1、根據(jù)現(xiàn)場經(jīng)營狀況督促各部門的人員區(qū)域分配更加高營業(yè)高峰期 效、合理;觀察員工的工作狀態(tài)、直接下屬的工作狀態(tài)與
8、 對各部門工作方法 的協(xié)調(diào)
2、協(xié)調(diào)各部門之間的工作關(guān)系,使經(jīng)營管理活動更為順暢
3、記錄各項工作中存在的問題,思考解決辦法
9、收銀復(fù)核
每天最低復(fù)核5桌,并在備單上簽名。
1、針對下屬的工作計劃、工作部署進行抽樣性檢查或指
10、 對直接下屬的導(dǎo) 工作檢查和指導(dǎo)
2、檢查下屬是否按照標(biāo)準(zhǔn)流程開展工作,必要時對其方式方法進行指導(dǎo)
14:30--16:30
19 :30--21:30
11:30;17:30
11、員工管理 12、其他管理工作
分別找員工談話,了解員工的思想動態(tài)、收集意見等、每周不低于3人
思考本店存在的問題及解決辦法、匯報各工項工作進展情況、做好記錄
1、參與并主持前廳部每周的衛(wèi)生大掃除檢查(主要死角、
每周五14:30
通過各種途徑了解及掌握
1、 每周的衛(wèi)生工整潔整齊、環(huán)境3600檢查) 作檢查
2、參與并主持操作間每周的衛(wèi)生大掃除檢查(地面操作臺冰箱貨架等的整潔整齊)
1、參與并主持前廳部每周的安全大檢查(桌椅設(shè)施、爐
2、 每周的安全工作的檢查
具、庫房、門窗、氣罐)
每周一17:30
2、參與并主持操作間每周的安全大檢查(爐灶、電器) 每周二14:30 3、行政安全大檢查(消防、食品衛(wèi)生、工商稅務(wù)證照、治安等)
1、每周五進行員工培訓(xùn)(技能、企業(yè)文化、思想培訓(xùn)、
3、 每周培訓(xùn)工作素質(zhì)提升輪流培訓(xùn)) 的檢查
2、檢查上周培訓(xùn)計劃的實施情況和實施效果 3、檢查培訓(xùn)后的實際應(yīng)用效果和相關(guān)考核情況
4、 每周能耗工作1、審核每周由萬能工統(tǒng)計的周能耗報表 的檢查
5、 每周財產(chǎn)管理工作的檢查
2、根據(jù)報表數(shù)據(jù)做好相關(guān)的控制管理工作
1、審核每周由萬能工統(tǒng)計的各部門財產(chǎn)管理(報損)報表
2、根據(jù)報表數(shù)據(jù)做好相關(guān)的控制管理工作
1、組織相關(guān)人員到所在城市的農(nóng)貿(mào)批發(fā)市場進行原材料
1、 對原材料市場品種、質(zhì)量、價格的調(diào)查 的考察
2、對所調(diào)查的結(jié)果進行書面記錄,并據(jù)此對現(xiàn)有供貨商進行評估考核
1、組織相關(guān)人員到所在城市同行業(yè)競爭對手處進行實地
2、 對同行業(yè)競爭對手的考察了解考察
2、了解競爭對手的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)、市場定位、風(fēng)味特色、整
每周五培訓(xùn),每日營業(yè)高峰檢查
每周五14:30
體環(huán)境氛圍、管理狀況、營業(yè)狀況、營銷狀況等方面,作好相關(guān)記錄
1、調(diào)查了解所在城市的消費習(xí)慣、消費趨勢、消費心理 2、調(diào)查了解同行業(yè)競爭對手的開展的營銷活動和其促銷手段
3、 對營銷工作的3、對本店的消費者進行相關(guān)信息的反饋搜集、整理、分調(diào)查研討析
4、預(yù)先做好近期的節(jié)日、公益日的歸類和分析 5、綜上所述,因地制宜地制訂適合本店的營銷計劃,并進行跟蹤調(diào)查
1、了解競爭對手的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)、市場定位、風(fēng)味特色、市
4、 對菜品研發(fā)的研討場歡迎度
2、了解本店消費者的偏好、習(xí)慣
3、了解川菜原產(chǎn)地的新菜品、流行菜品、經(jīng)典菜品 4、組織相關(guān)人員進行新菜品的研發(fā)、調(diào)試、推廣
在周三的管理例會上解決
5、對下屬的評估考核
1、 每月對供貨商的評估協(xié)調(diào)
1、評估考核采用類似垂直領(lǐng)導(dǎo)的方式,層層考核。在考核過程中,做到一視同仁、公正公開
2、評估考核的具體辦法參見連鎖分店檢查考核標(biāo)準(zhǔn) 1、向供貨商提供關(guān)于當(dāng)月供貨問題的書面記錄,協(xié)調(diào)并解決相關(guān)事宜
2、對供貨商進行甄選或更換時,必須上報公司 1、根據(jù)財務(wù)室提供的當(dāng)月財務(wù)報表,對各項數(shù)據(jù)進行詳實的分析
2、與上月和去年同期相比較之間產(chǎn)生的差異,分析原因
每周一例會上交工作日志(其工作內(nèi)容要求在每周工 作日志上體現(xiàn))
2、 每月對分店經(jīng)以便于作出相關(guān)調(diào)整或決策
營現(xiàn)狀的總結(jié)分析 3、根據(jù)當(dāng)月的經(jīng)營狀況,歸納并比較各項數(shù)據(jù)的合理性
和平衡性,分析原因以便于作出相關(guān)調(diào)整或決策 4、參照行業(yè)平均值,比較差異并找出主要因素以便于調(diào)整或決策
1、參照各管理標(biāo)準(zhǔn)對當(dāng)月的管理成效進行定性、定量的分析和評估
3、 每月對管理現(xiàn)2、總結(jié)成績和管理漏洞或矛盾,找出主要因素并擬訂解狀的總結(jié)分析決方案
3、參照行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),比較差異并找出主要因素以便于調(diào)整或決策
1、審核當(dāng)月各項關(guān)于成本控制的數(shù)據(jù),比較與上月的差異并找出原因
4、 每月對成本控制的總結(jié)
2、根據(jù)當(dāng)月的經(jīng)營狀況,歸納并比較各項數(shù)據(jù)的合理性和平衡性,
分析原因以便于作出相關(guān)調(diào)整或決策
5、每月工作計劃與總結(jié)(28日務(wù)必上交)
1、每月按照規(guī)定時間親自完成所在店《店經(jīng)理月度報告》的編制
2、保證所有數(shù)據(jù)欄無空缺且各項數(shù)據(jù)的完整性、準(zhǔn)確性 3、保證對所有文字類欄目無空缺且都有較詳盡的描述 1、確保認(rèn)真仔細地審閱當(dāng)月《分店財務(wù)報表》并署名上
6、 每月《分店財報總部 務(wù)報表》的審核
2、與財務(wù)共同針對各項數(shù)據(jù)進行分析,對差異因素進行歸類總結(jié)
1、每周根據(jù)業(yè)務(wù)情況召集前后堂主管、收銀員、庫管、領(lǐng)班召開二次的管理例會
6、 每周的管理例會
召開不低于二次的管理例會
2、搜集、聽取各部門的工作匯報,并于會上做出相應(yīng)回 復(fù)或協(xié)調(diào)
3、部署下一步的工作,并提出具體的完成時間和相關(guān)要求
7、 每月的經(jīng)營管理1、于每月5日15:30召集前廳主管、后堂主管、收銀、例會 領(lǐng)班、庫管
召開月度經(jīng)營管理例會
2、針對上月的及出現(xiàn)的問題進行分析整理,研討最佳解決方案和決策
3、制定下月的各項目標(biāo),并就目標(biāo)制訂和部署各部門工作計劃
1、于每月的第3周的周二、周三在五丁、基地、科華召開員工大會,對上月的經(jīng)營情況、財務(wù)狀況、管理狀況做概括性的回顧,對各部門工作做定性評估。五丁、基地均安排在周二下理狀況做概括性的回顧,對各部門的工作作定性評估
8、 每月的員工大會 午,科華在周三下午;行政
2、對優(yōu)秀員工或嚴(yán)重過失員工于會上進行褒獎或批評并部到會參加。上店《員工園地》;
3、對下月的工作重點進行概括性闡述,鼓舞士氣、統(tǒng)一思想
1、由各部門負責(zé)人對當(dāng)月和上月內(nèi)過生日的員工進行統(tǒng)計并上報
9、 每月的員工生日
2、員工生日派對定于雙月月末準(zhǔn)時舉辦,屆時由店經(jīng)理
店長工作計劃篇九
一.日工作流程
(一)到店
店長或前臺最早到店開門。
(二)開晨會,按要求進行(8:30——8:50)
晨會流程:
①跳操——→②儀容儀表檢查——→③劃考勤——→④問好、喊口號、擊掌——→⑤開會——→⑥xxx宣言(“我的明天是美好的……”)——→⑦擊掌三下結(jié)束。
★④問好、喊口號、擊掌的流程是:
經(jīng)理(店長):大家早上好!
員工:好,很好,非常好!紀(jì)律榮譽高于一切,品牌效益重于生命。團結(jié)拼搏,凝聚智慧,創(chuàng)造輝煌!xxx美容從心開始!
(拍掌:噠-噠-噠噠噠,噠噠噠噠-噠噠,耶?。?/p>
★⑤開會內(nèi)容:
先點評昨天的服務(wù)人次及業(yè)績
然后評選當(dāng)天兩個服務(wù)最高且無投訴的員工分享經(jīng)驗(美容/美體)
店長總結(jié)服務(wù),進行思想教育及業(yè)務(wù)思路的分析講解
★在每周周例會和月總結(jié)大會上要進行宣誓,宣誓詞是:
我是xxx工作人員,為了肩負起神圣的職責(zé)和使命,我宣誓:
熱愛企業(yè),忠于企業(yè),全心全意為企業(yè)服務(wù);
努力學(xué)習(xí),精通業(yè)務(wù),履行職能,遵紀(jì)守法,保守機密;
團結(jié)拼搏,勇于創(chuàng)新,積極為企業(yè)做貢獻;
任何情況下不背叛企業(yè),以上誓詞,我堅決履行,絕不違背。
宣誓人:xxx
(三)營業(yè)
1.播放背景音樂。
2.上午工作內(nèi)容(9:00——12:00)
(1)按禮儀要求,站在前臺,笑迎顧客;
(2)根據(jù)當(dāng)天顧客預(yù)約表,在相應(yīng)的時間跟進每位員工的工作情況,先看第一批顧客的“鋪床率”,要巡查到每一個房間、每一名員工和顧客;
(3)巡視店內(nèi)衛(wèi)生、各項設(shè)施狀況,查看員工手法、標(biāo)服、專業(yè)話述是否到位;
(4)發(fā)現(xiàn)員工情緒有問題,或者不在工作狀態(tài)時,應(yīng)及時跟進;
(5)幫助員工鎖定目標(biāo)顧客,配合員工促成成交;
(6)服務(wù)好售后顧客,安撫好有不滿情緒的顧客,與顧客保持良好的合作關(guān)系,并向忠誠的顧客發(fā)出嘉賓邀請;
(7)關(guān)心、鼓勵推廣員及售前美容顧問;
(8)合理安排好店內(nèi)的崗前新員工;
(9)產(chǎn)生銷售業(yè)績
一般(10:30~11:30)、(12:30~13:30)、(15:30~16:30)、(17:30~18:00)幾個時間段可能會比較容易出業(yè)績,要及時對產(chǎn)生業(yè)績的員工給予表揚,對沒有出業(yè)績的員工予以安慰、鼓勵和指導(dǎo)。
3.午餐
(1)不吃有異味的食物、禁止吃零食,自覺保持餐廳清潔;
(2)飯后及時補妝。
4.下午(13:00——17:30)
把上午的工作再做一遍。
5.數(shù)據(jù)整理(17:30——18:00)
從17:30開始,來店內(nèi)做護理的顧客就逐漸減少了,因此可以在此時做如下工作:
(1)檢查員工檔案,讓員工上報第二天預(yù)約顧客,整理當(dāng)天業(yè)績,查看各項數(shù)據(jù);
(2)記錄、整理當(dāng)天的待辦事宜及店內(nèi)的問題,待夕會上點評;
(3)整理第二天晨會會議內(nèi)容。
(四)閉店(21:30——22:30)
1.開夕會(21:00~22:30)
簡短的總結(jié)點評當(dāng)天的業(yè)績、服務(wù)等問題。夕會流程:
第一步:問候語
員工們已經(jīng)結(jié)束了一天緊張的工作,雖然很辛苦,但是晚間的問候同樣很重要,店長在問候的時候聲音要洪亮,面帶微笑,讓員工集中精神,開始一天的工作總結(jié)。標(biāo)準(zhǔn)的問候語如下:
店長:xxx的各位精英,大家晚上好!
員工:晚上好!
第二步:點評服務(wù)和業(yè)績
針對早上晨會內(nèi)容,把每個員工所定的服務(wù)人次、業(yè)績完成情況進行點評。讓員工們分享成功的經(jīng)驗,總結(jié)失敗的教訓(xùn)。
第三步:總結(jié)細節(jié)工作
店長除了要對一天的服務(wù)和業(yè)績進行點評之外,還要對院內(nèi)其他的事情進行跟進。比如說衛(wèi)生情況,標(biāo)準(zhǔn)服務(wù)流程,員工手法,工作狀態(tài),勞動紀(jì)律等方面,發(fā)現(xiàn)問題,及時解決。
第四步:激勵團隊
因為我們從事的是服務(wù)、銷售工作,每天工作壓力都比較大,所以每個人都需要鼓勵,只有員工都心態(tài)穩(wěn)定,斗勁十足才能有激情的做好一天的工作!
第五步:結(jié)束語
店長:“今天的夕會到此結(jié)束,謝謝大家的配合與支持,散會!”
員工:“您辛苦了!”
★夕會的注意事項:
(1)雖然一天的工作很辛苦,但是夕會無論多忙也一定要開,養(yǎng)成好的工作習(xí)慣。
(2)店長一定要保持高度的熱情與激情,只有好的領(lǐng)導(dǎo)者才會帶出好的團隊。
(3)店長開會語言要言簡意賅,不能時間過長?!敖裉鞎h就開到這,哦,還有個事……”、“我再說兩句”等,這是最容易犯的通病,應(yīng)該注意。
(4)夕會時間應(yīng)以10分鐘左右為宜,不要過長,要考慮到員工一天工作的辛苦和勞累,控制時間。
2.最后檢查(衛(wèi)生、水、電、門、窗……);
3.關(guān)緊窗戶,鎖好店門。
★注:每天要發(fā)四條短信給業(yè)務(wù)經(jīng)理:
(1)早上晨會之后,闡明今天的賣點和思路,上報今天業(yè)績目標(biāo);
(2)中午12點,上報已產(chǎn)生業(yè)績;
(3)下午4點,上報已產(chǎn)生業(yè)績;
(4)晚上9點,上報當(dāng)日的業(yè)績,對當(dāng)天工作做一簡短的總結(jié)。
1.每周親自給員工上2堂培訓(xùn)課程(包括專業(yè)和服務(wù)),每堂課不少于1小時,可以安排在每周二和每周六的早上7:50——8:50或者晚上18:00—19:00,并將培訓(xùn)計劃在周日之前上交給業(yè)務(wù)經(jīng)理;
2.不定期組織及帶動員工參加培訓(xùn)老師進行的新產(chǎn)品、新項目、新儀器等的培訓(xùn),并認(rèn)真做好記錄,在之后的晨會中加以跟進。要求休息的員工及店長,也要按時參加公司及培訓(xùn)老師組織的培訓(xùn)及考核;
3.每周一下午參加地區(qū)經(jīng)理組織的周例會,認(rèn)真做好會議記錄,對于上級布置的工作立即執(zhí)行和落實,在規(guī)定的時間內(nèi)完成。
4.每周日晚,給員工召開周例會,主要內(nèi)容是思想教育、提升服務(wù)、點評數(shù)據(jù)、控制節(jié)約,本周出現(xiàn)的問題等幾個方面,對本周工作進行總結(jié)點評,并做好下一周的工作安排。
1.每月末參加地區(qū)經(jīng)理召開的月總結(jié)大會,認(rèn)真做好會議記錄,在下個月立即執(zhí)行落實上級安排的各項工作,并學(xué)習(xí)別人的優(yōu)秀經(jīng)驗,總結(jié)自己的不足;
2.每月末之前上交月總結(jié)計劃;
3.每月初收員工上個月的預(yù)約表,并下發(fā)本月的預(yù)約表,監(jiān)督員工盡快完成。
4.每月2號,核算本店上個月人次業(yè)績不達標(biāo)數(shù)據(jù),上報業(yè)務(wù)經(jīng)理;
5.每月3號,核算本店月末統(tǒng)計表的數(shù)據(jù),上報業(yè)務(wù)經(jīng)理;
6.每兩個月上交一次數(shù)據(jù)本,有保密意識,不給工作留下隱患。
7.每半年寫一次工作心德與體會;
店長工作計劃篇十
xxxx年公司目標(biāo)是完成1200萬業(yè)績,為了更好地配合完成這個目標(biāo),我個人的工作計劃將圍繞下面幾個方面開展:
一、 側(cè)重技術(shù)培訓(xùn),減少返工率;
二、 提高加工安裝的效率;
三、 收集窗簾加工、窗簾安裝師傅的信息,以備不時之需
四、 加強窗簾裁剪師傅的裁剪水平
五、 給加工師傅提供些必要的技能培訓(xùn)
以下是我實施這些計劃的策略:
一、 從現(xiàn)在開始把加工安裝售后遇到的問題,以及犯錯后導(dǎo)致成的什么樣的后果,整理成ppt的形式,定期跟銷售溝通,平均一個月跟大家做個當(dāng)面溝通,這樣圖文結(jié)合,能夠讓當(dāng)事人以外的同事看的更明白,更容易理解;
二、 嚴(yán)格要求加工安裝的效率,分別表現(xiàn)在速度跟質(zhì)量上,我將讓張姐協(xié)助我一起把加工、安裝、質(zhì)檢整理成標(biāo)準(zhǔn)化的文字說明,嚴(yán)格要求他們必須按照標(biāo)準(zhǔn)來做,把返工率控制在3%以內(nèi),這樣會大大的提升我們的售后服務(wù),為公司贏得良好的口碑;
三、 多收集加工、安裝師傅的信息,防止加工或者安裝師傅突然撂挑子不干的情況發(fā)生,我們沒有合適人選,要儲備好人力;多多了解同行的工作情況,跟售后部門的同事做溝通,加強大家的工作積極性,淡季保證在崗安裝師傅2名,車工及裁剪師傅3-4名,旺季保證在崗安裝師傅2-3名,車工及裁剪師傅4-5名
四、 每周挑選出一款師傅沒有做過的窗簾款式,讓裁剪師傅打樣,提前熟悉陌生款式的裁剪以及算料的方法,這樣會大大提高師傅的工作效率
五、 從企業(yè)文化角度考慮,我將對加工坊的同事進行基本的電腦知識培訓(xùn),讓大家感受公司的人文關(guān)懷
xxxx年的工作將著重按照這些計劃及策略實施,如工作中遇到問題,會適時得進行調(diào)整。
店長工作計劃篇十一
第一、抓住四個管理
1. 鞏固銷售管理
一個銷售店面作為銷售終端,銷售是最主要的職能。在保持自身銷售業(yè)績不斷提升的同時我要不斷激發(fā)銷售員的銷售興趣。
2. 加強服務(wù)管理
服務(wù)的地位已經(jīng)從一種銷售的工作手段上升到與銷售并重的工作目標(biāo)層面。這也是一個店與其他競爭對手與眾不同且優(yōu)勢明顯的一個特點。服務(wù)的內(nèi)容很多,但是最終的目的卻很簡單:讓顧客滿意。
3. 提高人員管理
管事先管人,人員管理的好壞直接關(guān)系到銷售與服務(wù)的質(zhì)量。一流的銷售團隊必須要擁有一批一流的銷售人員。而銷售員總體素質(zhì)的高低與管理密不可分,我會著手提高銷售人員的責(zé)任心、商品知識、銷售技巧和上進心。提高銷售效率,杜絕無事閑聊等行為。
4. 人性化環(huán)境管理
我們已經(jīng)明確提出“為顧客創(chuàng)造一個良好的購物環(huán)境與氛圍”,環(huán)境管理的基本目標(biāo)就是塑造良好的硬件環(huán)境。其中現(xiàn)場物品管理,衛(wèi)生、贈品/禮品、展臺展架都屬于環(huán)境管理的對象。
第二、親力親為,以身作則
店長是一個店面的最高指揮官,基本職責(zé)就是全面負責(zé)店面的各項日常管理工作,但是作為一個剛剛上任的新店長、我會事事親力親為,以身作則,決不推脫責(zé)任。用我的行動來感染我的銷售。用我的積極、活力來帶動我的銷售員的銷售業(yè)績。
第三、我做店長的五原則
第四、不斷學(xué)習(xí)、不斷成長
堅持每天每時隨時隨地不斷學(xué)習(xí)和提高計劃、組織、協(xié)調(diào)、領(lǐng)導(dǎo)等各項能力,要求自己和銷售人員不斷學(xué)習(xí)自家的商品知識,更要學(xué)習(xí)其他品牌產(chǎn)品的產(chǎn)品知識。
第五、基礎(chǔ)培訓(xùn)
如果每一個銷售人員都有足夠多的專業(yè)知識及素質(zhì)。那嘛和愁賣的少,和愁利潤少,和愁完不成任務(wù)。重而可見加強基礎(chǔ)培訓(xùn)工作的重要性。不僅要定期給銷售做自家的產(chǎn)品培訓(xùn),還要定期的做其他品牌產(chǎn)品的產(chǎn)品培訓(xùn)。
第六、合理的賞罰制度
合理的賞罰制度不但可以激勵員工積極向上的銷售心態(tài),更能讓他們感覺是在給自己干活,給自己做老板。
第七、服務(wù)是最大的一張王牌
員工是服務(wù)的化身,是公司的形象大使。好的服務(wù)就會贏得好的口碑。
店面以零售為主,在現(xiàn)代零售業(yè)競爭中,服務(wù)競爭在一定程度上已經(jīng)取代價格競爭,成為新一輪市場競爭的焦點。今天的三好街已經(jīng)不是單純的產(chǎn)品經(jīng)濟時代了,而是從產(chǎn)品經(jīng)濟時代在向商品經(jīng)濟時代轉(zhuǎn)變,后者只是加入了少許的服務(wù),利潤和銷量就要比前者多很多。
培養(yǎng)銷售3米微笑的習(xí)慣、細心耐心的性格、陽光向上的工作氛圍、更專業(yè)的專業(yè)知識、更好的素質(zhì)修養(yǎng)等等,要讓他們了解,我們賣了比別人更多的服務(wù),所以我們的商品可以不
比別人的產(chǎn)品便宜。徹底的消除現(xiàn)在的比拼價格的壞習(xí)慣,每當(dāng)顧客問能不能便宜的時候都說可以便宜。告訴他們靠價格銷售的銷售員是最不合格的銷售。
最后我要說的是,會讓顧客看見我們就好象回家一樣,來到我們的店面就會有放心、舒心、安心的感覺。讓公司看見我們的銷售隊伍就會有安心、放心、開心的感覺。
店長工作計劃篇十二
為加強對店面、店員有效管理,使店長工作正常、有序的履行,避免出現(xiàn)無章可循的狀況,特制定此計劃。
一、早班:按店規(guī)規(guī)定穿制服上班,早八點半開門后,安排一人打掃衛(wèi)生,一人在試衣間涂眼影、唇彩、腮紅(時間不超出五分鐘),后輪換。八點四十五分安排早班工作,具體為根據(jù)店內(nèi)圈圈賬制定配貨清單,交給業(yè)務(wù)經(jīng)理,整理樣面(櫥窗模特、燈模三日一換)。后二人輪流站于店前處迎賓。
為防止因樣面空缺或地面不清潔導(dǎo)致扣分發(fā)生店員和負責(zé)人之間出現(xiàn)扯皮、推諉狀況,二人應(yīng)分清所負責(zé)片區(qū)。
注意要點:因早班相對客流較少(除節(jié)假日外),將工作重心著重于進銷賬、圈圈賬和導(dǎo)購員作一些短時間的案例交流(但不影響銷售)、短期備貨、店堂環(huán)境及一些后勤工作。
二、午間交接:下午班店員xx點進店后,店長和副店長進行現(xiàn)金、賬目的交接,店員進行貨品的交接,交接后店長和副店長在工作日記上簽字確認(rèn)。如店長、副店長提前交接完畢,應(yīng)協(xié)助店員點貨。常規(guī)班中午交接應(yīng)清點上班所銷售貨品的庫存,另外每周二中午兩班清點所有貨品的庫存。
三、下午班:下午接班后,主要注意四個問題,應(yīng)于店堂無人時逐次檢查。
銷售燈光衛(wèi)生樣面
至晚七點整,開始作銷售日報、圈圈賬、進銷存卡。
注意要點:下午班時,由于工作時間較長,顧客流為時斷時續(xù),必須注意調(diào)節(jié)好本人和店員的精神狀態(tài)。臨下班時,同中午交接班一樣,必須要四十五分鐘內(nèi)獨立完成銷售日報、圈圈賬、進銷存卡。
四、月末盤存:每月最后一天晚七點全體人員盤點。盡全力在一日內(nèi)完成盤貨及對賬工作,第二日作好盤存報表交給會計。
五、整店銷售:不要把視野局限于個人利益或只思考為老板創(chuàng)造多少利潤上。
店長工作計劃篇十三
作為店長,我深感職責(zé)的重大。多年的工作經(jīng)驗使我明白了這個道理。也就是說,對于經(jīng)濟實惠的零售店,一個是要有專業(yè)的管理者。(威廉莎士比亞,溫斯頓,工作)其次,要有良好的專業(yè)知識作為后盾。第三,要有一個良好的管理體系。用心觀察,用心與顧客交流,你就能做好。
1、掌握各商品的數(shù)量。
2、掌握每個號碼方案和數(shù)量。
3、掌握前10大商品庫存方案,及時補充,并通知所有員工。
4、最近整理倉庫,井然有序,很容易找到商品、庫存。
1、日清,日結(jié),日總,日存,日報。
2、在心中實現(xiàn)幾個、各日銷售數(shù)量及比例。進行銷售同比及環(huán)比分析,同時調(diào)整商品。
1、穩(wěn)定,穩(wěn)定在職員工,逐一交談,了解內(nèi)心需求和動向。
2、招募、招聘新員工、招募的能力、使用的能力、獲勝的能力。
3、培訓(xùn)、員工培訓(xùn)。
(1)讓所有員工了解公司系統(tǒng),
(2)在客戶不在的時候,訓(xùn)練員工的銷售技巧,如服裝搭配、話術(shù)表達等知識技巧。
4、保證,保證店里有足夠的售貨員,目的是保證銷售。
5、提高銷售人員的銷售技巧、商品知識等,銷售人員就會成為最優(yōu)秀的干部,為企業(yè)提供優(yōu)秀的高管。
1、按照公司的要求做好服裝陳列。精心細致,細節(jié)有原因。經(jīng)過陳列,使顧客發(fā)生購買行為。
2、在陳列中爭取創(chuàng)新,開發(fā)員工的創(chuàng)新思維,激發(fā)員工的創(chuàng)新能力,根據(jù)創(chuàng)新結(jié)果給予物質(zhì)獎勵。目的是發(fā)掘員工的潛力,鼓勵員工的創(chuàng)新思想。
3、調(diào)整服裝陳列,隨時更換搭配,給新顧客帶來清爽的感覺,??徒o人新的感覺。
1、經(jīng)過培訓(xùn),指導(dǎo)員工,從單一客戶銷售數(shù)量開始,發(fā)掘客戶需求分析客戶類型,增加銷售。
2、掌握各項促銷活動,活動前與所有員工一起分析,事前準(zhǔn)備,事后總結(jié)。
3、在促銷宣傳方面,通過對現(xiàn)有顧客的電話、手機信息等及時發(fā)送信息。通過對新顧客的宣傳頁面等,爭取更大的宣傳范圍。
4、對銷售業(yè)績高的工人和銷售xx高的員工,進行業(yè)績共享、共同學(xué)習(xí)提高、整體銷售業(yè)績增加等。
這就是我新年的工作計劃。
店長工作計劃篇十四
作為一個主管者至少應(yīng)具備以下三種條件:
1、能否給予店員信賴感?
2、能否激發(fā)店員的工作激情?
3、是否具備領(lǐng)導(dǎo)、統(tǒng)御的能力。
作為店長不僅對店面風(fēng)格有著深刻理解,發(fā)展前景要有明確的認(rèn)識,還要對經(jīng)營的各個環(huán)節(jié)了如指掌。商場一般以月、季、年的單位來統(tǒng)計各店的銷售業(yè)績和排列名次,店內(nèi)的管理必須從店長抓起;店長是一個專賣店的靈魂,是團隊的“掌舵手”。店長應(yīng)做的職責(zé);管理好團隊,帶領(lǐng)團隊做好業(yè)績,店鋪只有你是不夠的,身為一個服裝店的領(lǐng)導(dǎo)者,即使有好的想法和計劃,也要靠大家一起努力才能完成,在這里沒有“你”和“我”,只有團隊;因為我們是一個大家庭,要讓每個人都積極的融入這個大家庭,使團隊的每個人都保持最好的狀態(tài)工作。
同時也要豐富自身的知識,對于品牌的面料、做工、款式、編號、價位等,要有一定的了解,只有自身了解了,才能向顧客介紹,懂得怎樣去推銷。
關(guān)于品牌的理念,適合的人群,區(qū)域生活觀念,消費習(xí)慣和購買方式、色彩與顧客的搭配等,我們都得進行分析、判斷。
想要提高店內(nèi)的業(yè)績,店內(nèi)服裝的擺放、設(shè)計也是相當(dāng)重要的。店內(nèi)商品擺放必須獨特;比如:不同的色彩、款式、及不同價位的服裝都有不同的擺放;哪些在打折、哪些在熱賣;在什么燈光下有什么不同的效果,都是店長應(yīng)具備的能力。想要吸引顧客最好經(jīng)常更換商品的擺放;給人一種耳目一新的感覺,這樣也可以提高店內(nèi)商品的周轉(zhuǎn)率。還有怎樣給商品一個合理的價格,價格是顧客購買產(chǎn)品最敏感的話題,人們都希望花最少的錢辦更多的事,很多商品因為價格的不合理損失了大批的顧客,利用人們購物心理進行定價,參透策略;作為商家無論以什么定位最終都是為了賺錢,這就要求定制的價格必須以成本為基礎(chǔ),商家是不可能低于成本去銷售的。所以我們必須千方百計去降低成本;實行薄利多銷。
怎樣分配員工,監(jiān)督員工以及統(tǒng)計員工的銷售量、業(yè)績量等。對于店員我們應(yīng)該與其多溝通,多鼓勵,因為你的認(rèn)同和贊美體現(xiàn)了他們的價值;員工出現(xiàn)問題的時候,我們應(yīng)及時的找出問題的根源,耐心教導(dǎo)、鼓勵其做得更好。
店員要學(xué)會整理店鋪。清點庫存,必須保持貨源充足,可否有缺碼、斷貨的現(xiàn)象。賣場必須保持干凈、舒適的環(huán)境。使整個店鋪以最好的狀態(tài)迎接我們的顧客。
此外。一個人的行為特征,無論是缺點,還是優(yōu)點,都是從過去至現(xiàn)在人生經(jīng)驗的積累,也就是說在每個特征的背后,存在著許多成功與失敗的體驗,而對于成功的體驗,我們應(yīng)加以肯定,則衍生出“自信”,同時帶動“挑戰(zhàn)力”的提升,想做一名成功的店長,要提升自我的“挑戰(zhàn)力”,以下幾個方面也不容忽視;積極向上的性格,無論遇到什么困難都應(yīng)積極去處理;主動面對困難,不躲避,不推卸;凡事都要秉公處理,不偏袒;不徇私,讓店員正確地認(rèn)識自己所存在的問題。店長要有開朗的性格,才能將他的笑容帶到工作中,從而感染到其它員工,創(chuàng)造一個良好的氛圍。
每天面對滿目琳瑯的商品、川流不息的顧客以及忙忙碌碌的工作人員,如何抓住重點,保證商場有序的運作,實現(xiàn)經(jīng)營目標(biāo),最大限度的提高店內(nèi)業(yè)績,這就需要我們要有“狼”一樣的精神,打造更好的明天。
1、收入目標(biāo):制訂年收入、月收入
2、晉升目標(biāo):年度晉升目標(biāo)、三個月晉升目標(biāo)
3、業(yè)績目標(biāo):年度、月度、公司獎勵計劃目標(biāo)
4、客戶目標(biāo):根據(jù)收入、業(yè)績目標(biāo)制訂成交客戶目標(biāo)和準(zhǔn)客戶目標(biāo)
5、約見目標(biāo):每次研討會邀約目標(biāo)、約見拜訪目標(biāo)及電話數(shù)
6、名單目標(biāo):保持足夠的名單數(shù):跟蹤的準(zhǔn)客戶量60-80人,拜訪到的客戶數(shù)30人以上,每成交一個客戶至少要補充5個新名單;并且每月對客戶名單進行更新整理。
1、收集名單的計劃:每月月初抽出一定時間專門用來收集名單,每次拜訪收集名單
2、拜訪客戶的計劃:每天安排至少二次拜訪客戶
3、轉(zhuǎn)介紹計劃:向每一位見到的客戶和朋友尋求轉(zhuǎn)介紹和收集名單
4、老客戶再銷售計劃:每月安排五次老客戶拜訪,進行再次銷售
5、編寫行事歷:月初根據(jù)公司研修會、研討會、復(fù)習(xí)會、輔導(dǎo)會等安排訂立月度行事歷
6、每日填寫工作日志:規(guī)劃每天的工作安排和填寫記錄。
a、重點客戶:關(guān)系好又有潛力的客戶(使用客戶“圈養(yǎng)”系統(tǒng),直到成交)
b、可能客戶:關(guān)系一般但潛力很大的客戶(跟蹤、成交)
c、普通客戶:關(guān)系好但潛力不大的客戶(維系關(guān)系、讓其轉(zhuǎn)介紹)
d、忽略客戶:關(guān)系一般且潛力不大的客戶(善待走過身邊的每一個人)
店長工作計劃篇十五
時光荏苒,20xx年即將結(jié)束,新的一年就要到來?;厥走^去的一年,感慨萬千,很感謝某某餐飲管理公司再次給我一個充滿自我挑戰(zhàn)和魅力前景的合作機會,這對我來說是一個很好的工作平臺,能帶出一批高技術(shù)、高素質(zhì)的廚師隊伍是我工作能力地體現(xiàn),只有努力的工作,拿出好的效益,才能回報公司領(lǐng)導(dǎo)對我的信任。十月份再次來到公司,到現(xiàn)在三個多月過去了,在這段時間內(nèi),我對菜品做了一次全面的調(diào)整,在公司的大力管理培訓(xùn)和大家的共同努力下,營運部的支持下,完成了公司下達的在年前完成現(xiàn)有菜品的規(guī)范化,統(tǒng)一化的任務(wù)!為此感謝門店各位同事的配合。下面就把我對20xx年即將開展的工作思路和安排分兩部分做一個扼要的概述:
1、配合公司的全年計劃,為明年迎接我們的旺季,在20xx年某某月底做好某某上市所有的`準(zhǔn)備工作,培訓(xùn)好廚師團隊。
2、對每家門店的廚房菜品操作進行有效監(jiān)督與指導(dǎo),嚴(yán)格按公司規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)提高執(zhí)行力。
3、通過專業(yè)化培訓(xùn)與管理,對我們的廚師技術(shù)力量進行合理儲備,合理推出適合季節(jié)的新穎菜品,菜品的設(shè)計開發(fā),是我們廚師`及公司適應(yīng)市場需求,保持旺盛競爭力的本錢,菜品創(chuàng)新是餐飲業(yè)永恒的主題,做到真正的“會聚隨心”,不時開發(fā)新品去適應(yīng)市場的需求,為企業(yè)創(chuàng)造更大的發(fā)展空間和利潤。
4、每月對各門店和中央廚房的菜品質(zhì)量檢查不低于12次,并每周向公司領(lǐng)導(dǎo)匯報檢查工作情況。
5、主動收集各門店基層了解到對菜品的意見和信息,做出及時相應(yīng)的調(diào)整。
6、某某下市前準(zhǔn)備好20xx年保留下來的特色菜品的上市工作,并根據(jù)20xx年的流行趨勢增加相應(yīng)的新品種。
某某店在暫停營業(yè)半年后于20xx年三月十八日將以全新的面貌重新開業(yè),鑒于某某路的特殊情況,根據(jù)公司領(lǐng)導(dǎo)決定,這家店所經(jīng)營產(chǎn)品將有別于其他幾家分店,我們將以某某、某某、某某——三大塊為主,輔以其他門店銷量較好的原有菜品,以原有菜品吸引新顧客,以新增菜品留住我們的老顧客,一部分店午市生意都很淡,但某某路由于地理位置特別,我們將配合營運部把午市做好,如:推出簡單快捷豐富的套餐和送餐為樓上公司員工服務(wù)。廚房作為整家餐廳的核心部門,現(xiàn)將整個計劃做下安排;
1、通過對一些和某某路店地理位置,周邊主要消費群體,經(jīng)營模式大概一致的店的考察,根據(jù)營運部領(lǐng)導(dǎo)給出的大致方針,結(jié)合我們的實際情況,在一月中旬將完成整個菜單的組成,包括午市套餐的搭配,到時候上報公司領(lǐng)導(dǎo)審核。
2、菜單確定后,完成菜單所有菜品的標(biāo)準(zhǔn)化和規(guī)范化,并對廚咳嗽焙頹疤服務(wù)人員分別做全面系統(tǒng)的菜品知識培訓(xùn)?/p>
3、了解原材料,調(diào)料的市場價格,根據(jù)對菜品毛利的要求核算,做出單個菜品的市場售價。
4、針對某某店,每月進行菜品試做,最終選擇三道左右的成功菜品進行更換。再更換前期做好菜品標(biāo)準(zhǔn)化資料,并做好培訓(xùn)工作。
5、在某某某月初做好龍蝦下市前的準(zhǔn)備工作新的一年意味著新的起點、新的機遇、新的挑戰(zhàn),我決心再接再厲,努力打開一個工作新局面。
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