做紙杯蛋糕的心得(優(yōu)秀18篇)

格式:DOC 上傳日期:2023-11-07 01:06:05
做紙杯蛋糕的心得(優(yōu)秀18篇)
時(shí)間:2023-11-07 01:06:05     小編:溫柔雨

藝術(shù)是一種表達(dá)情感和思想的形式,它能夠觸動(dòng)人心,讓人產(chǎn)生共鳴。寫(xiě)總結(jié)可以增加對(duì)所學(xué)知識(shí)的理解和掌握,幫助我們更好地應(yīng)用所學(xué)。這些范文涵蓋了不同領(lǐng)域的總結(jié),包括工作總結(jié)、學(xué)習(xí)總結(jié)、項(xiàng)目總結(jié)等,希望能幫助到您。

做紙杯蛋糕的心得篇一

第一段:引言(100字)。

紙杯蛋糕作為一種快速制作的點(diǎn)心,近年來(lái)在各大社交平臺(tái)上引起了廣泛的關(guān)注。經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的學(xué)習(xí)和嘗試,我對(duì)紙杯蛋糕有了更深入的理解。在制作過(guò)程中,要注重配料的選擇和比例,掌握好溫度和時(shí)間的控制,才能制作出美味的紙杯蛋糕。在享用紙杯蛋糕的過(guò)程中,我也體會(huì)到了它獨(dú)特的魅力和品味。

紙杯蛋糕的制作過(guò)程中,配料的選擇和比例的掌握是非常重要的。不同的配料搭配會(huì)帶來(lái)不同的口感和風(fēng)味,例如加入巧克力顆??梢蕴嵘诟械膶哟胃?,加入水果可以增添清新的味道。在配料的選擇上,盡量選擇新鮮和優(yōu)質(zhì)的食材,以保證紙杯蛋糕的口感和味道更好。此外,對(duì)于每種配料的比例也需要謹(jǐn)慎把握,過(guò)多會(huì)影響蛋糕的松軟度,過(guò)少則可能導(dǎo)致口感不佳。因此,制作紙杯蛋糕時(shí)要根據(jù)配方仔細(xì)計(jì)量,并做好記錄,從而不斷完善自己的制作技巧。

第三段:溫度和時(shí)間的掌控(250字)。

在制作紙杯蛋糕時(shí),溫度和時(shí)間的控制也是非常重要的。首先,要注意烤箱的預(yù)熱時(shí)間,以及制作紙杯蛋糕時(shí)的烤箱溫度??鞠漕A(yù)熱時(shí)間不足會(huì)導(dǎo)致紙杯蛋糕受熱不均勻,而烤箱溫度過(guò)高則可能導(dǎo)致蛋糕表面糊化或過(guò)早變硬。其次,要根據(jù)紙杯蛋糕的大小和配方,合理控制烤箱時(shí)間。過(guò)長(zhǎng)的烤制時(shí)間會(huì)使蛋糕過(guò)于干燥,過(guò)短則會(huì)導(dǎo)致蛋糕生熟不均。因此,在制作紙杯蛋糕時(shí)需要根據(jù)具體情況進(jìn)行調(diào)整,不斷嘗試和摸索,以求達(dá)到最佳的制作效果。

紙杯蛋糕不僅制作過(guò)程有趣,而且品嘗時(shí)也能帶來(lái)愉悅和滿足感。它小巧可愛(ài)的外形和豐富多樣的口味令人難以拒絕。無(wú)論是簡(jiǎn)單的巧克力口味,還是奇特的咸蛋黃和芝士口味,都能為人們帶來(lái)美好的味覺(jué)體驗(yàn)。與傳統(tǒng)蛋糕相比,紙杯蛋糕更易于攜帶和保存,適合各種場(chǎng)合的享用。它還具有個(gè)性化的特點(diǎn),可以根據(jù)自己的喜好和創(chuàng)意進(jìn)行裝飾和搭配,增加了制作的樂(lè)趣和創(chuàng)造的空間。

第五段:總結(jié)(250字)。

紙杯蛋糕的制作和品嘗過(guò)程讓我對(duì)烘焙有了更深入的了解。通過(guò)不斷嘗試和改進(jìn),我逐漸掌握了制作紙杯蛋糕的技巧和竅門(mén)。在制作過(guò)程中,我學(xué)會(huì)了選擇適合的配料和控制比例,并熟練掌握了溫度和時(shí)間的控制技巧。而在品嘗過(guò)程中,我也享受到了紙杯蛋糕獨(dú)特的魅力和品味。它小巧可愛(ài)的外形和豐富多樣的口味,令我樂(lè)在其中。通過(guò)制作和品嘗紙杯蛋糕,我不僅滿足了自己的味覺(jué)享受,還從中感受到了烘焙帶來(lái)的樂(lè)趣和成就感。我相信,只要保持對(duì)烘焙的熱情和探索的精神,我在制作和創(chuàng)新紙杯蛋糕的道路上還有更多的收獲和進(jìn)步。

做紙杯蛋糕的心得篇二

近年來(lái),紙杯蛋糕在我國(guó)逐漸走紅,成為許多人追捧的小吃。作為一種方便快捷、口味美味的糕點(diǎn),我也曾嘗試過(guò)親手制作紙杯蛋糕。通過(guò)這一過(guò)程,我領(lǐng)悟到了制作紙杯蛋糕的技巧與樂(lè)趣。本文將從選材準(zhǔn)備、烘焙過(guò)程、裝飾效果、食用體驗(yàn)以及心得體會(huì)五個(gè)方面來(lái)分享我對(duì)紙杯蛋糕制作的心得和體會(huì)。

首先,選材準(zhǔn)備是制作紙杯蛋糕的重要一步。為了制作出美味的紙杯蛋糕,合適的原料至關(guān)重要。在選擇面粉時(shí),我傾向于使用低筋面粉,因?yàn)榈徒蠲娣酆枯^高,能夠使蛋糕更加松軟順滑。在加入雞蛋的時(shí)候,我堅(jiān)持使用新鮮雞蛋,這樣蛋糕的口感更好,并且可以提供足夠的膠質(zhì),增加乳化性。此外,揉面時(shí)要注意控制好水的用量,保持面糊的稠度,以免蛋糕遭遇失敗。

其次,烘焙過(guò)程也是非常關(guān)鍵的一步。在預(yù)熱烤箱之前,我會(huì)提前將紙杯放入烤盤(pán)中,并準(zhǔn)備一些裝飾材料,如彩色糖珠、巧克力絲等。預(yù)熱好烤箱之后,我按照食譜要求將面糊倒入紙杯中,注意不要過(guò)滿。然后,將紙杯放入烤箱中,烘焙時(shí)間一般為20-25分鐘。在此過(guò)程中,我會(huì)時(shí)刻觀察蛋糕的狀態(tài),以避免烤焦或者烤不熟。

接下來(lái),裝飾效果是展示紙杯蛋糕美感的重要元素。烘焙完畢之后,我會(huì)讓蛋糕完全冷卻,然后開(kāi)始進(jìn)行裝飾??梢杂锰撬⒛逃偷茸龀龈鞣N各樣的花樣,在蛋糕上裝點(diǎn)花紋。此外,我還會(huì)利用彩色糖珠、巧克力絲、水果片等,增加蛋糕的立體感和豐富的口感。裝飾完成后,一款精美可口的紙杯蛋糕就呈現(xiàn)在我眼前了。

然后,食用體驗(yàn)是制作紙杯蛋糕的最終目的。將一口蛋糕送入口中,香甜的味道瞬間彌漫開(kāi)來(lái),令人陶醉。紙杯蛋糕的松軟口感,搭配上豐富多樣的裝飾,讓人忍不住想嘗試每一種口味。品嘗時(shí),我還會(huì)配上一杯熱茶或咖啡,讓口感和味道更加協(xié)調(diào)。同時(shí),與親朋好友一起分享這一美味,更是倍感溫馨和快樂(lè)。

最后,通過(guò)這次紙杯蛋糕的制作過(guò)程,我領(lǐng)悟到了一些心得體會(huì)。首先,精細(xì)的選材和烘焙技巧是制作美味紙杯蛋糕的前提。只有在質(zhì)量和量的雙重保證下,才能制作出令人滿意的蛋糕。其次,裝飾的創(chuàng)意和細(xì)致度直接影響紙杯蛋糕的口感和美感。用心去裝飾,能夠讓紙杯蛋糕變得更加唯美可口。再次,紙杯蛋糕的制作是一項(xiàng)需要耐心和細(xì)致的工作,只有通過(guò)不斷練習(xí)和嘗試,才能達(dá)到熟練的程度。

總之,制作紙杯蛋糕是一項(xiàng)有趣而又具有挑戰(zhàn)性的工作。通過(guò)選材準(zhǔn)備、烘焙過(guò)程、裝飾效果、食用體驗(yàn)和心得體會(huì)這五個(gè)方面的探索和實(shí)踐,我對(duì)紙杯蛋糕的制作有了更深入的理解和欣賞。同時(shí),我也在不斷嘗試中發(fā)現(xiàn)了更多的技巧和樂(lè)趣。期待著更多的人加入到紙杯蛋糕的制作行列中來(lái),共同享受這份美味的樂(lè)趣。

做紙杯蛋糕的心得篇三

在繁忙的現(xiàn)代社會(huì)中,快節(jié)奏的生活讓人們很難有時(shí)間去享受美食和烹飪的樂(lè)趣。但是,紙杯戚風(fēng)蛋糕作為一種簡(jiǎn)單易學(xué)又美味可口的糕點(diǎn),卻以其便捷的制作方式和獨(dú)特的口感吸引了越來(lái)越多的人。通過(guò)學(xué)習(xí)和制作紙杯戚風(fēng)蛋糕,我不僅發(fā)現(xiàn)了其中的樂(lè)趣,還體會(huì)到了烹飪的藝術(shù)之美。

二、制作步驟。

要制作紙杯戚風(fēng)蛋糕,首先需要準(zhǔn)備材料包括面粉、糖、雞蛋、牛奶和植物油等。然后,將蛋黃和糖打至濃稠,加入面粉和牛奶攪拌均勻。接下來(lái),將蛋白打至發(fā)泡,再將其與蛋黃糊輕輕混合。最后,將混合好的面糊倒入紙杯中,并在預(yù)熱好的烤箱中烘烤30到40分鐘即可。

制作紙杯戚風(fēng)蛋糕的過(guò)程中,我發(fā)現(xiàn)了其中的味道與口感,尤其是它的松軟和香甜。通過(guò)合理的面糊配比以及卵白的打發(fā),蛋糕焙烤出來(lái)會(huì)非常鬆軟,且能完全入口即化。同時(shí),這種制作方式也避免了傳統(tǒng)蛋糕需要加入大量黃油的問(wèn)題,更加健康和低脂。此外,紙杯戚風(fēng)蛋糕的大小適合個(gè)人食用,不會(huì)造成食物浪費(fèi),也很方便攜帶。這些特點(diǎn)使我深深喜愛(ài)這款糕點(diǎn)。

四、分享心得。

除了制作紙杯戚風(fēng)蛋糕,我還經(jīng)常與朋友們分享這個(gè)過(guò)程和體會(huì)。我發(fā)現(xiàn),不僅我自己能夠通過(guò)制作紙杯戚風(fēng)蛋糕來(lái)放松心情,朋友們也能從中獲得快樂(lè)和滿足感。有時(shí)候,我們會(huì)一起來(lái)制作紙杯戚風(fēng)蛋糕,不僅能夠培養(yǎng)彼此的團(tuán)隊(duì)合作意識(shí),還能充分展現(xiàn)每個(gè)人的獨(dú)特創(chuàng)意和技巧。這種親手制作的蛋糕也使我們的關(guān)系更加親密,并且提供了一個(gè)交流和分享的機(jī)會(huì)。

五、總結(jié)。

通過(guò)制作和分享紙杯戚風(fēng)蛋糕,我體會(huì)到了烹飪的樂(lè)趣,也發(fā)現(xiàn)了其中的藝術(shù)之美。紙杯戚風(fēng)蛋糕的制作過(guò)程簡(jiǎn)單易學(xué),松軟香甜的口感更是讓人喜愛(ài)。我愿意繼續(xù)探索和嘗試更多的烹飪技巧和美食,讓生活更加豐富多彩。同時(shí),我也鼓勵(lì)身邊更多的人體驗(yàn)烹飪帶來(lái)的樂(lè)趣,享受真正的美食。紙杯戚風(fēng)蛋糕是一個(gè)很好的起點(diǎn),讓我們一起來(lái)感受烹飪的魅力吧!

做紙杯蛋糕的心得篇四

紙杯蛋糕是一款在近年來(lái)越來(lái)越受歡迎的小點(diǎn)心,它以其外形可愛(ài)、口感綿軟、口味多樣而受到了廣大消費(fèi)者的喜愛(ài)。最近,我也學(xué)會(huì)了制作紙杯蛋糕,并對(duì)此有了許多體會(huì)和感悟。下面,我將分享一下我的心得體會(huì)。

首先,制作紙杯蛋糕需要耐心和細(xì)心。制作紙杯蛋糕并不是一件十分簡(jiǎn)單的事情,其中包括了許多步驟和技巧。首先,需要將材料準(zhǔn)備齊全,包括面粉、糖、牛奶、雞蛋等。其次,需要按照一定的比例將這些材料混合在一起,并攪拌均勻。最后,將混合好的面糊倒入紙杯中,放入烤箱中烘烤。這個(gè)過(guò)程需要耐心和細(xì)心,特別是在調(diào)配面糊時(shí),需要掌握好材料的比例,否則會(huì)導(dǎo)致口感不佳。

其次,制作紙杯蛋糕需要?jiǎng)?chuàng)意和靈感。紙杯蛋糕的外形多樣,可以根據(jù)自己的喜好進(jìn)行個(gè)性化設(shè)計(jì)。在制作紙杯蛋糕時(shí),我總是會(huì)嘗試各種不同的裝飾,如巧克力絲、水果丁、奶油花等。這些裝飾不僅可以增添蛋糕的美感,還可以提升味覺(jué)體驗(yàn)。此外,我還會(huì)在面糊中加入一些自己喜歡的食材,如堅(jiān)果、巧克力豆等,讓蛋糕更加豐富多樣。通過(guò)不斷嘗試和創(chuàng)新,我發(fā)現(xiàn)制作紙杯蛋糕可以成為一種發(fā)揮創(chuàng)意和想象力的方式,使自己的作品獨(dú)一無(wú)二。

再次,紙杯蛋糕的制作過(guò)程是一次鍛煉和成長(zhǎng)的過(guò)程。雖然制作紙杯蛋糕并不復(fù)雜,但在其中我學(xué)到了很多有關(guān)食物科學(xué)和烘焙技巧的知識(shí)。例如,了解面筋含量對(duì)蛋糕質(zhì)地的影響,掌握烘烤溫度和時(shí)間的關(guān)系等。通過(guò)學(xué)習(xí)這些知識(shí),我不僅能夠制作更好的紙杯蛋糕,還能夠更好地理解食物的原理和變化過(guò)程。在制作的過(guò)程中,我還學(xué)會(huì)了耐心和毅力,遇到問(wèn)題時(shí)不輕易放棄,而是想辦法解決。這種鍛煉對(duì)我個(gè)人的成長(zhǎng)有著積極的影響。

最后,分享紙杯蛋糕是一種快樂(lè)和幸福的體驗(yàn)。制作紙杯蛋糕并不僅僅是一種技能,更是一種可以凝聚愛(ài)意和傳遞快樂(lè)的方式。當(dāng)我將自己制作的紙杯蛋糕分享給家人和朋友時(shí),他們都覺(jué)得非常美味和可口,讓我感到非常滿足和開(kāi)心。制作紙杯蛋糕也成了我和家人之間的一種互動(dòng)和交流方式,我們可以一起選擇食材、制作蛋糕,分享快樂(lè)。這種快樂(lè)和幸福也加深了我對(duì)紙杯蛋糕的熱愛(ài)和熱衷。

總之,制作紙杯蛋糕是一種細(xì)致、有趣、有創(chuàng)意的活動(dòng),通過(guò)這個(gè)過(guò)程,我不僅學(xué)到了許多專業(yè)知識(shí)和技巧,還體味到了制作食物的樂(lè)趣和幸福感。紙杯蛋糕不僅是一種美食,更是一種情感的呈現(xiàn)和一種與家人朋友交流的方式。我相信,在今后的日子里,我會(huì)繼續(xù)嘗試制作更多美味的紙杯蛋糕,將快樂(lè)和美味帶給更多的人。

做紙杯蛋糕的心得篇五

紙杯戚風(fēng)蛋糕是一種小巧可愛(ài)的蛋糕,以其獨(dú)特的制作方式和松軟的口感而受到廣大食客的喜愛(ài)。相對(duì)于傳統(tǒng)的戚風(fēng)蛋糕,紙杯戚風(fēng)蛋糕更為便利,并且可以根據(jù)個(gè)人口味添加不同的餡料,使其更具特色。在制作紙杯戚風(fēng)蛋糕的過(guò)程中,我積累了一些寶貴的經(jīng)驗(yàn)和體會(huì),接下來(lái)將與大家分享。

第二段:準(zhǔn)備工作和材料的重要性。

在制作紙杯戚風(fēng)蛋糕前,準(zhǔn)備工作和材料的準(zhǔn)備是至關(guān)重要的。首先,要準(zhǔn)備適量的純凈水和細(xì)砂糖,將其攪拌均勻后備用。接著,需要將雞蛋分離,并將蛋白和蛋黃分別裝入兩個(gè)干凈的容器中。此外,面粉、泡打粉和鹽也是制作紙杯戚風(fēng)蛋糕不可或缺的材料。準(zhǔn)備工作的仔細(xì)和材料的準(zhǔn)確使用為蛋糕的成功起到了至關(guān)重要的作用。

第三段:關(guān)于打發(fā)蛋白的技巧。

打發(fā)蛋白是制作紙杯戚風(fēng)蛋糕的關(guān)鍵步驟之一。在打發(fā)蛋白時(shí),我發(fā)現(xiàn)將雞蛋蛋白放入干凈的容器中,并使用電動(dòng)攪拌器以中速攪拌更有效果。同時(shí),逐漸加入事先準(zhǔn)備好的細(xì)砂糖,可以使蛋白更易于打發(fā)。當(dāng)?shù)鞍仔纬蓤?jiān)實(shí)的泡沫并可拉出穩(wěn)定的細(xì)紋時(shí),即可停止攪拌。掌握好打發(fā)蛋白的技巧,可以使蛋糕更加松軟可口。

第四段:溫度和時(shí)間的精確掌握。

在烘焙的過(guò)程中,溫度和時(shí)間是制作紙杯戚風(fēng)蛋糕的另外兩個(gè)關(guān)鍵因素。首先,要保證烤箱的溫度預(yù)熱到所需溫度,這樣才能使蛋糕均勻受熱。其次,將紙杯蛋糕模具中的蛋糕糊倒入模具中后,將烤箱的溫度調(diào)至適當(dāng)溫度進(jìn)行烘焙。在烘焙的過(guò)程中,要時(shí)刻觀察蛋糕的狀態(tài),并根據(jù)實(shí)際情況控制時(shí)間,以防止過(guò)度或烤不熟的情況發(fā)生。

第五段:添加個(gè)人創(chuàng)意的重要性。

紙杯戚風(fēng)蛋糕的制作相對(duì)自由,可以根據(jù)個(gè)人口味和喜好添加不同的餡料以增添風(fēng)味。例如,可以加入巧克力碎片、葡萄干或堅(jiān)果等。此外,還可以使用絲瓜、胡蘿卜等果蔬汁來(lái)代替部分水分,使蛋糕更加健康。在制作的過(guò)程中,可以充分發(fā)揮個(gè)人創(chuàng)意和想象力,嘗試不同的配方和創(chuàng)意組合,添加出令人驚喜的味道和口感。

總結(jié):通過(guò)制作紙杯戚風(fēng)蛋糕,我深刻認(rèn)識(shí)到了準(zhǔn)備工作和材料的重要性、打發(fā)蛋白和烘焙溫度時(shí)間的精確掌握,以及個(gè)人創(chuàng)意的添加對(duì)蛋糕品質(zhì)的影響。這些經(jīng)驗(yàn)和體會(huì)使我對(duì)紙杯戚風(fēng)蛋糕的制作更加從容和熟練,也激發(fā)了我在烘焙領(lǐng)域中繼續(xù)探索和創(chuàng)新的熱情。無(wú)論是在家庭聚會(huì)還是朋友聚餐中,制作一款美味的紙杯戚風(fēng)蛋糕都能給大家?guī)?lái)愉悅的享受,并且成為大家贊美的焦點(diǎn)。

做紙杯蛋糕的心得篇六

紙杯蛋糕是一種受歡迎的小點(diǎn)心,其制作簡(jiǎn)單、口感綿軟獨(dú)特,深受大家的喜愛(ài)。我最近研究了制作紙杯蛋糕的技巧,不僅收獲了美味的點(diǎn)心,還積累了一些心得體會(huì)。下面,我將分享我的心得體會(huì),希望對(duì)喜歡制作紙杯蛋糕的朋友們有所幫助。

首先,選擇合適的紙杯是制作紙杯蛋糕的第一步。紙杯蛋糕所使用的紙杯應(yīng)該具備一定的穩(wěn)定性和耐熱性。在市場(chǎng)上,有許多不同材質(zhì)的紙杯可以選擇,如鋁制紙杯、硅膠紙杯、紙質(zhì)杯等。經(jīng)過(guò)我的實(shí)踐,我發(fā)現(xiàn)紙質(zhì)杯最適合制作紙杯蛋糕,因?yàn)樗軌虮3值案獾男螤?,并且可以防止蛋糕與紙杯之間的黏連。此外,選擇顏色鮮艷的紙杯也能增加蛋糕的美觀度,激發(fā)食欲。

其次,制作紙杯蛋糕的關(guān)鍵在于攪拌面糊。制作過(guò)程中,我們需要將面粉、糖、雞蛋、黃油、牛奶等原料混合攪拌均勻。在此過(guò)程中,千萬(wàn)不可攪拌過(guò)度,否則會(huì)導(dǎo)致蛋糕過(guò)于緊實(shí)、口感粗糙。相反,我們要盡量使面糊保持松軟,這樣可以制作出綿軟的紙杯蛋糕。所以,我經(jīng)常使用手動(dòng)攪拌,將倒入紙杯的面糊攪拌到剛剛均勻即可,這樣制作出來(lái)的蛋糕口感更好。

第三,控制制作溫度對(duì)紙杯蛋糕的口感也有很大影響。在制作紙杯蛋糕時(shí),烤箱溫度的控制十分重要。如果溫度過(guò)高,蛋糕會(huì)被過(guò)度烘烤,口感會(huì)變得脆硬;而溫度過(guò)低,則蛋糕會(huì)無(wú)法完全烘熟,口感會(huì)顯得濕潤(rùn)。經(jīng)過(guò)多次實(shí)踐,我發(fā)現(xiàn)以180攝氏度為宜,烘烤時(shí)間大約在15到20分鐘左右。當(dāng)?shù)案獗砻娉尸F(xiàn)出金黃色時(shí),就可以判斷蛋糕已經(jīng)烘烤完成,這樣可以制作出色香味俱佳的紙杯蛋糕。

第四,蛋糕的調(diào)味料也是制作紙杯蛋糕的關(guān)鍵。除了基本的面糊之外,我們還可以根據(jù)個(gè)人口味添加各種調(diào)味料,如巧克力醬、水果醬、奶油芝士等,使蛋糕味道更加豐富多樣。此外,我們還可以在蛋糕表面加上一些裝飾物,如果仁碎、巧克力片、鮮果等,增加蛋糕的美觀度和口感。

最后,將紙杯蛋糕保存的技巧也是制作過(guò)程中不可忽視的一部分。我發(fā)現(xiàn)將蛋糕放置在通風(fēng)干燥的地方可以延長(zhǎng)蛋糕的保鮮期,同時(shí),若將蛋糕放入冰箱冷凍保存,也能夠讓蛋糕更加濕潤(rùn)可口。當(dāng)然,如果你不打算長(zhǎng)時(shí)間保存蛋糕,建議在制作時(shí)就盡量控制好分量,避免浪費(fèi)。

制作紙杯蛋糕不僅需要技巧,更需要心思。通過(guò)我的實(shí)踐和總結(jié),我希望能夠幫助更多的朋友們制作出美味的紙杯蛋糕。希望大家能夠充分發(fā)揮個(gè)人創(chuàng)造力,在制作過(guò)程中嘗試新的口味和裝飾方式,探索出屬于自己的紙杯蛋糕風(fēng)格。我相信,只要用心去制作,每一口紙杯蛋糕都將是一份美味與幸福的享受!

做紙杯蛋糕的心得篇七

第一段:引言和背景介紹(150字)。

紙杯戚風(fēng)蛋糕是一種小巧精致的甜點(diǎn),由于方便攜帶和制作簡(jiǎn)單,越來(lái)越受到人們的喜愛(ài)。作為一個(gè)烘焙愛(ài)好者,我也對(duì)紙杯戚風(fēng)蛋糕充滿了興趣。最近,我嘗試了自己制作紙杯戚風(fēng)蛋糕的過(guò)程,并且獲得了一些心得體會(huì)。接下來(lái),我將分享一些關(guān)于紙杯戚風(fēng)蛋糕的制作技巧和注意事項(xiàng)。

第二段:準(zhǔn)備工作的重要性(250字)。

制作紙杯戚風(fēng)蛋糕的第一步是準(zhǔn)備工作,包括收集材料和烤模的準(zhǔn)備。在選擇紙杯時(shí),我建議使用質(zhì)量較好的紙杯,這樣可以保證蛋糕的穩(wěn)定性和美觀度。另外,挑選合適的面粉也是制作成功的關(guān)鍵。在制作紙杯戚風(fēng)蛋糕時(shí),選用低筋面粉可以確保蛋糕口感細(xì)膩。在準(zhǔn)備烤模時(shí),要事先刷上油脂和撒上面粉,這樣可以防止蛋糕粘連在烤模上。準(zhǔn)備工作的細(xì)致和仔細(xì)往往決定了蛋糕的成敗。

第三段:配方和技巧(300字)。

選擇合適的配方和掌握一些技巧也是制作紙杯戚風(fēng)蛋糕的要點(diǎn)。在配方上,根據(jù)個(gè)人口味和喜好,可以加入適量的巧克力、水果或堅(jiān)果等,以增加蛋糕的風(fēng)味。在制作過(guò)程中,攪拌蛋糕糊時(shí)要注意用打蛋器輕輕拌勻,避免過(guò)度攪拌導(dǎo)致松軟度不足。此外,為了增加蛋糕的體積,可以加入檸檬汁或蘋(píng)果醋來(lái)激發(fā)泡打粉的活性。在烘焙的時(shí)候,最好將烤箱預(yù)熱,烤溫不宜過(guò)高,以免蛋糕烤出來(lái)的表面過(guò)焦。制作紙杯戚風(fēng)蛋糕需要各種細(xì)節(jié)和技巧的掌握,只有經(jīng)過(guò)多次嘗試和總結(jié),才能做出完美的戚風(fēng)蛋糕。

第四段:品嘗和改進(jìn)(300字)。

在制作好紙杯戚風(fēng)蛋糕后,終于到了品嘗的時(shí)刻。我發(fā)現(xiàn),制作紙杯戚風(fēng)蛋糕與傳統(tǒng)的戚風(fēng)蛋糕相比,更加方便和個(gè)性化。紙杯戚風(fēng)蛋糕不僅可以作為下午茶的點(diǎn)心,還可以作為禮品送給親朋好友。在品嘗的過(guò)程中,我也發(fā)現(xiàn)了一些可能的改進(jìn)點(diǎn)。例如,添加不同的餡料,如奶油或果醬,可以打破單調(diào)的蛋糕口感。此外,蛋糕的甜度和口感也可以根據(jù)個(gè)人喜好進(jìn)行調(diào)整。通過(guò)品嘗和改進(jìn),可以不斷提高紙杯戚風(fēng)蛋糕的口感和魅力。

第五段:分享和結(jié)尾(200字)。

制作紙杯戚風(fēng)蛋糕是一項(xiàng)需要耐心和熱情的工作,但它也是一項(xiàng)充滿樂(lè)趣和創(chuàng)造力的活動(dòng)。無(wú)論是初次嘗試還是經(jīng)驗(yàn)豐富的烘焙者,都可以通過(guò)自己的努力和不斷地嘗試,制作出屬于自己風(fēng)味的紙杯戚風(fēng)蛋糕。在這個(gè)過(guò)程中,與家人和朋友一起分享制作好的蛋糕,更能增加其樂(lè)趣和意義??偨Y(jié)一下,制作紙杯戚風(fēng)蛋糕需要準(zhǔn)備工作、配方和技巧的掌握,通過(guò)品嘗和改進(jìn)不斷提高蛋糕的品質(zhì)。希望我的經(jīng)驗(yàn)和體會(huì)能夠?qū)姹簮?ài)好者們的制作過(guò)程帶來(lái)一些參考和幫助。讓我們一起享受制作紙杯戚風(fēng)蛋糕的樂(lè)趣吧!

做紙杯蛋糕的心得篇八

在我即將高中畢業(yè)的時(shí)候,我有幸參加了一次紙杯蛋糕的實(shí)訓(xùn)活動(dòng)。通過(guò)這次活動(dòng),我不僅獲得了制作紙杯蛋糕的技能,更重要的是,我深刻地領(lǐng)悟到了實(shí)訓(xùn)的意義。

首先,實(shí)訓(xùn)可以讓我更好地了解理論知識(shí)。在學(xué)校上課時(shí),老師只會(huì)告訴我們理論知識(shí)的基本概念和公式,但無(wú)法讓我們真正理解其中的道理。通過(guò)實(shí)訓(xùn),我親身體驗(yàn)了制作紙杯蛋糕的過(guò)程,真正領(lǐng)悟了為什么要按照一定比例配料,打好蛋糕面糊的重要性。

其次,實(shí)訓(xùn)可以提高我的動(dòng)手能力。我們知道,學(xué)習(xí)一門(mén)技能需要不斷練習(xí)和演練。通過(guò)紙杯蛋糕的實(shí)訓(xùn),我不僅掌握了紙杯蛋糕的制作方法,還提高了自己的動(dòng)手能力。在實(shí)際制作的過(guò)程中,我發(fā)現(xiàn)將食材分裝、油鹽醬醋的調(diào)配,是需要耐心和細(xì)心的。只有不斷地練習(xí),才能達(dá)到熟能生巧的效果。

最后,實(shí)訓(xùn)可以增強(qiáng)我的團(tuán)隊(duì)合作精神。在實(shí)際制作紙杯蛋糕的時(shí)候,我們需要分工合作,將每個(gè)步驟都做好。在團(tuán)隊(duì)合作中,我學(xué)會(huì)了傾聽(tīng)他人的建議,也學(xué)會(huì)了與他人協(xié)商和溝通。只有將大家的力量整合起來(lái),才能創(chuàng)造最好的成果。

總之,通過(guò)這次紙杯蛋糕實(shí)訓(xùn),我更深刻地認(rèn)識(shí)到了實(shí)訓(xùn)的意義,亦懂得了如何更好地學(xué)習(xí)一門(mén)技能。我相信,這種學(xué)習(xí)方法不僅適用于紙杯蛋糕的制作,同樣適用于我們學(xué)習(xí)生活中的方方面面。

做紙杯蛋糕的心得篇九

紙杯蛋糕起源于19世紀(jì)末,是西方國(guó)家傳統(tǒng)的家常點(diǎn)心,紙杯蛋糕口感獨(dú)特,色彩豐富甜而不膩,是女生外出旅行、聚會(huì)首選哦!今天我們一起看看紙杯蛋糕是怎么做出來(lái)的吧!

在開(kāi)始前,要先準(zhǔn)備好所有的材料,這些材料都可以在超市買(mǎi)到,以下列出的是杯子蛋糕需要的量:

step1 準(zhǔn)備好材料

step2 將雞蛋打散與色拉油混勻

step3 將所有材料倒入碗中,攪拌均勻,注意不要有干面團(tuán)哦。

step4 將混合好的面糊倒進(jìn)一個(gè)杯子中。

ps.因?yàn)橐驯臃诺轿⒉t中,所以要用耐熱的玻璃或陶瓷杯子,不要用塑料或帶橡膠裝飾的杯子!

step5 放進(jìn)微波爐,中火加熱2分30秒

從微波爐里取出來(lái)就大功告成啦!稍微放涼就可以吃嘍~

當(dāng)然也可以再做些裝飾

做紙杯蛋糕的心得篇十

1、用本色竹漿紙杯,連喝水都有我的不同!

2、樂(lè)咚咚紙杯,竹漿本色打造,健康環(huán)??苫厥?。

3、咚咚源于自然的.聲音,純天然的樹(shù)木紙杯,自然的風(fēng)味。

4、樂(lè)咚咚紙杯,純天然竹漿抄造,喝出自然的味道!

5、竹漿本色紙杯——“樂(lè)咚咚”盛健康水。

6、樂(lè)咚咚竹漿本色紙杯,放心又健康。

7、更健康,更環(huán)保,紙杯,我選樂(lè)咚咚。

8、樂(lè)竹天成,為你而生。

9、樂(lè)咚咚竹漿本色紙杯,讓您看著順心,買(mǎi)著開(kāi)心,用著放心。

10、樂(lè)咚咚本色竹漿紙杯,只給予水自然的味道,無(wú)添加,零污染!

11、樂(lè)咚咚紙杯,健康本色“十竹”!

12、本色樸實(shí),竹漿自然,樸實(shí)自然的味道,樂(lè)咚咚本色竹漿紙杯!

13、竹漿本色紙杯,給你竹夠健康。

14、竹漿紙杯,賦予水不一樣的內(nèi)涵,樂(lè)咚咚本色竹漿紙杯!

15、新本色竹漿心有信任無(wú)疆。

16、竹漿清泉一紙杯,安居落戶自怡然。

17、用竹漿紙杯喝水,是一種時(shí)尚,本色的哦!

18、樂(lè)咚咚竹漿本色紙杯,源自天然,健康隨行。

19、用好杯,喝好水,享受好生活。

20、綠竹三千,只取一杯——樂(lè)咚咚健康紙杯。

做紙杯蛋糕的心得篇十一

蛋糕制作所需材料:

雞蛋:3個(gè);低筋面粉:55g;牛奶:20ml;玉米油:20g;糖:60g

棉花紙杯蛋糕的做法:

1、雞蛋進(jìn)行分蛋,放在不同的容器里;

2、蛋黃那裡先加20g糖打發(fā)至糖溶化,並且加入玉米油后快速攪拌;

4、蛋白加入余下的糖並且用打蛋器打發(fā)到十成(即提起打蛋器蛋白是豎直的)狀態(tài)先將三分之一的蛋白放入蛋黃漿里面切拌均勻,再將它倒入余下的蛋白里面切拌均勻。

5、將切拌好的蛋糕漿倒入紙杯中,預(yù)熱烤箱后180度烤15分鐘就可以了,這款蛋糕是不需要倒扣的。

小貼士:

最后,品牌蛋糕店有了解到,蛋糕為什么一出爐就會(huì)塌的情況,小編這里說(shuō)明一下。

其實(shí)蛋糕會(huì)回縮一點(diǎn)很正常,但按經(jīng)驗(yàn)來(lái)說(shuō)是不會(huì)回縮太多的,如果太多,就要注意好以下事項(xiàng)了:

2、牛奶或者油份加多了;

3、拌入蛋白時(shí)候操作次數(shù)過(guò)多導(dǎo)致消泡;

4、沒(méi)有以上下切拌的方式來(lái)拌入蛋白而用了畫(huà)圈等方式拌入,導(dǎo)致蛋白消泡;

5、經(jīng)常打開(kāi)焗爐,沒(méi)有烤熟的時(shí)候令到烤箱溫度下降;

6、最后加入蛋白后面糊攪拌不均勻。

做紙杯蛋糕的心得篇十二

1、蛋清和蛋黃分開(kāi),蛋清要倒在無(wú)水的'打蛋盆里,蛋黃里放入5克糖攪拌均勻。

2、加入35玉米油攪拌均勻。

3、加入35克牛奶攪拌均勻。

4、35克低粉,10克玉米淀粉過(guò)刷后倒入蛋黃里,用橡皮刮刀翻拌均勻,成為蛋黃面糊。

5、蛋清里擠入幾滴檸檬汁,用打蛋器打發(fā)到魚(yú)眼發(fā)泡,分三次加入35克綿白糖,用電動(dòng)打蛋器打到硬性發(fā)泡,一定要打硬點(diǎn)才不會(huì)回縮。(蛋白能拉出小尖角)。

6、取三分之一蛋白糊加入蛋黃糊中上下翻拌均勻。

7、將混合好的糊加入到剩下的蛋白糊中翻拌均勻。

8、面糊用一次性裱花袋擠入提前準(zhǔn)備好的紙杯模具中。

9、黑巧克力裝入一次性裱花袋中,隔水融化,融化裱糊帶上剪一個(gè)很小的口。在面糊上畫(huà)五條線。

做紙杯蛋糕的心得篇十三

雞蛋 (4個(gè)) 低粉 (85克) 牛奶 (40克) 玉米油 (40克) 白糖 (80克) 檸檬汁 (幾滴)

調(diào)料

打發(fā)淡奶油 (適量) 糖珠 (適量)

廚具

電烤箱

1.蛋黃蛋白分離,在蛋黃里加入20克細(xì)紗糖辦勻。(蛋白要裝入干凈無(wú)油無(wú)水的容器里)

2.加入牛奶和玉米油攪拌均勻。

3.篩入過(guò)篩了一次的低粉。

4.輕輕翻拌均勻

5.蛋白裝入干凈無(wú)油無(wú)水的容器里,用電動(dòng)打蛋器低速打至魚(yú)眼泡的樣子。

6.分三次加入白糖,打發(fā)至硬性發(fā)泡的狀態(tài)。

7.取1/3打發(fā)好的蛋白,加入到蛋黃糊里。

8.輕輕翻拌均勻。(要用切半與翻拌的手法,不要畫(huà)圈,否則容易消泡)

9.把翻拌好的蛋黃糊倒入剩余的2/3的蛋白里。

10.輕輕翻拌成細(xì)膩的蛋糕糊。

11.打發(fā)好的蛋糕糊裝入紙杯里,八分滿即可。

12.放入預(yù)熱好的烤箱,中層,上下火,160度烤約15分鐘。

13.烤好的蛋糕立即取出,然后放在烤網(wǎng)上晾涼。

14.取適量打發(fā)好的淡奶油,裝入配有圓形花嘴的裱花袋里,然后直線擠在蛋糕的表面,成一個(gè)半圓形。

15.接著取適量紫色的淡奶油,裝入配有菊花嘴的裱花袋里,依著白色淡奶油,從底部往上擠花,依次擠到頂。(這樣裱好花的蛋糕杯看起來(lái)是很飽滿的)

16.全部裱完以后,在表面撒上稍息糖珠裝飾即可。

小竅門(mén):

1:制作戚風(fēng)蛋糕,在混合蛋糕糊的時(shí)候一定要注意翻拌的手法,忌畫(huà)圈攪拌,否則容易消泡。

2:裝飾奶油時(shí),先用圓花嘴直線擠出一個(gè)半圓,然后在裱花,這樣,成品才會(huì)飽滿,如果直接裱花的話,就是扁平的。

做紙杯蛋糕的心得篇十四

大約一小時(shí)過(guò)去了,電視看得我們無(wú)趣得很。小崔就提議做小蛋糕,但這個(gè)提議讓她自己也后悔了。畢竟,家里只有我們?nèi)齻€(gè)小孩子,可說(shuō)出去的話就如同潑出去的水,無(wú)法收回,而且看到我們倆興致勃勃,便只好無(wú)奈地去請(qǐng)教啦。

“先加這個(gè)50克,再加這個(gè)60克?!毙〈捱吙词謾C(jī)邊說(shuō),等記住一小半了,就開(kāi)始稱東西,但并不順利,要么就是這個(gè)多了5克,那個(gè)少了5克,到最后我們大家就不再追求“完美”了,馬馬虎虎,好吃就行。

準(zhǔn)備好材料,開(kāi)始制作,我們分工明確,我專門(mén)負(fù)責(zé)讀步驟,小崔責(zé)無(wú)旁貸是主廚,曉丹幫助遞材料,我一邊照著的步驟朗讀,一遍瞄著小崔的速度,看看他是否跟得上,小崔雖然是跟著他媽媽打過(guò)好幾次下手的,真正自己獨(dú)當(dāng)一面還是手忙腳亂的,打雞蛋的時(shí)候一不小心蛋黃散了,曉丹趕緊手忙腳亂地找來(lái)勺子小心地撇去落入蛋白中的蛋黃,撇了好久才弄干凈。大家都如釋重負(fù)地松了一口氣,結(jié)果在放糖的時(shí)候曉丹又把鹽罐子當(dāng)成了糖,幸虧只舀了一小勺,沒(méi)有鑄成大錯(cuò)?!捌鋵?shí)有點(diǎn)咸味也不錯(cuò)哦?!蔽艺{(diào)侃了一句,生怕他們氣餒了。好在大家也都還是信心滿滿。就這樣,我們調(diào)材料就花了一個(gè)小時(shí)。當(dāng)?shù)案馀叩惯M(jìn)模子,放入烤箱的時(shí)候,三個(gè)人不約而同地長(zhǎng)長(zhǎng)舒了一口氣。小崔苦笑了一下說(shuō):“幸而不是做生意,否則客人早就氣跑了?!?/p>

就在蛋糕剛剛出爐的`時(shí)候,小崔的媽媽回來(lái)了,幫助我們把蛋糕拿了出來(lái),并給它們一個(gè)個(gè)套上了紙杯,然后又?jǐn)D上奶油,最后再撒上些細(xì)碎的糖果,一份紙杯蛋糕就做好了,我們照著崔媽媽的樣子,各自裝飾了自己的紙杯蛋糕。

除了紙杯蛋糕,我們還做了一個(gè)心形的蛋糕,雖然烤好拿出來(lái)時(shí)變了樣子,但至少還是有點(diǎn)心形的樣子的,而且,味道也不錯(cuò)呢!

雖然制作蛋糕過(guò)程不太完美,但是卻很有趣。人生也是一樣,不會(huì)很完美,但只要努力過(guò),就能?chē)L到成功的滋味。

做紙杯蛋糕的心得篇十五

周末,我好朋友宋晨曦、高陽(yáng)一起跟媽媽學(xué)做紙杯蛋糕。

奶油一樣看得我們好想嘗一口呀!最后把打好的蛋白與蛋黃混合一起再次攪拌,裝入早已準(zhǔn)備好的小紙杯,可以放入烤箱啦,媽媽幫我們調(diào)好溫度后就慢慢的烤起來(lái),瞧!蛋糕一會(huì)兒就慢慢鼓起來(lái)了,20分鐘后,好香阿!新鮮的紙杯蛋糕烤好啦,我們幾個(gè)迫不及待地湊近烤箱,一個(gè)個(gè)探著小腦袋盯著,口水都快掉下來(lái)了。媽媽幫我們端出烤盤(pán),我們趕緊一人一個(gè)拿著吃起來(lái)!自己做的蛋糕就是不一樣,感覺(jué)特別香特別好吃,軟軟的、甜甜的!真是太棒了!下次還想自己做。

做紙杯蛋糕的心得篇十六

如何做海綿奶油紙杯蛋糕好吃?其實(shí)海綿奶油紙杯蛋糕的做法并不復(fù)雜,只需按照下面菜譜準(zhǔn)備好做海綿奶油紙杯蛋糕的材料、器具,然后按照步驟一步步來(lái)做,您一定能學(xué)會(huì)海綿奶油紙杯蛋糕的做法,做出一道屬于自己的美味哦!希望大家能夠喜歡!

海綿奶油紙杯蛋糕的制作材料:

主料:雞蛋2個(gè),細(xì)砂糖60克,低粉60克,牛奶24克,黃油16克

海綿奶油紙杯蛋糕的做法步驟:

1. 全蛋加入砂糖隔溫水混勻,高速打發(fā)至沒(méi)有大氣泡,滴落的印記不易消逝。

2. 低速打至蛋糊細(xì)膩,約3分鐘左右。

3. 加入過(guò)篩后的低粉,一邊轉(zhuǎn)盆,一邊劃“z”字形。(2點(diǎn)鐘位置通過(guò)中心到8點(diǎn)鐘位置后,貼著盆側(cè)面在9點(diǎn)鐘位置翻起面糊。)重復(fù)20次左右至混合均勻。

4. 黃油和牛奶隔水融化,溫度保持40℃左右。倒入面糊中拌勻。

5. 將充滿光澤的面糊倒入模具8分滿,180℃,20分鐘左右至熟即可。

6. 蛋糕烤好后放至室溫,上面擠上打發(fā)的淡奶油,加上隨意的裝飾即可。

做紙杯蛋糕的心得篇十七

雞蛋2個(gè),玉米油30克,牛奶35克,綿白糖40克,低筋面粉35克,玉米淀粉10克,檸檬汁幾滴,黑巧克力少許。

拉花紙杯蛋糕的做法步驟

1、蛋清和蛋黃分開(kāi),蛋清要倒在無(wú)水的打蛋盆里,蛋黃里放入5克糖攪拌均勻。

2、加入35玉米油攪拌均勻。

3、加入35克牛奶攪拌均勻。

4、35克低粉,10克玉米淀粉過(guò)刷后倒入蛋黃里,用橡皮刮刀翻拌均勻,成為蛋黃面糊。

5、蛋清里擠入幾滴檸檬汁,用打蛋器打發(fā)到魚(yú)眼發(fā)泡,分三次加入35克綿白糖,用電動(dòng)打蛋器打到硬性發(fā)泡,一定要打硬點(diǎn)才不會(huì)回縮。(蛋白能拉出小尖角)

6、取三分之一蛋白糊加入蛋黃糊中上下翻拌均勻。

7、將混合好的糊加入到剩下的蛋白糊中翻拌均勻。

8、面糊用一次性裱花袋擠入提前準(zhǔn)備好的紙杯模具中。

9、 黑巧克力裝入一次性裱花袋中,隔水融化,融化裱糊帶上剪一個(gè)很小的口。在面糊上畫(huà)五條線。

10、拿一根牙簽畫(huà)一圈。是不是很漂亮,放入提前預(yù)熱的烤箱中層,110度20分鐘,再130度15分鐘。斷電后烤箱中燜3分鐘出爐。小紙杯也很漂亮了。

做紙杯蛋糕的心得篇十八

活動(dòng)目標(biāo):

1、了解簡(jiǎn)單的折紙符號(hào)。

2、看圖示折紙。

3、知道爸爸媽媽上班的辛苦,愿意做一些力所能及的事情。

4、培養(yǎng)幼兒動(dòng)手操作的能力,并能根據(jù)所觀察到得現(xiàn)象大膽地在同伴之間交流。

5、讓幼兒體驗(yàn)自主、獨(dú)立、創(chuàng)造的能力。

活動(dòng)準(zhǔn)備:

歌曲《我的好媽媽》,正方形折紙,折紙符號(hào),紙杯折法,成品紙杯,a4紙,油畫(huà)棒,自制ppt。

活動(dòng)過(guò)程:

1、導(dǎo)入活動(dòng)。

(1)師:寶貝們媽媽上班是不是特別辛苦呀,我們來(lái)唱一首《我的好媽媽》獻(xiàn)給媽媽吧!

(2)(幼兒唱完歌曲后)師:我們的寶貝都好懂事知道媽媽辛苦了給媽媽倒茶,可是我們的紙杯用完了怎么辦?我們先來(lái)折一個(gè)紙杯吧。

2、了解簡(jiǎn)單的折紙符號(hào),學(xué)習(xí)看折紙圖。

(1)出示成品紙杯,激發(fā)幼兒興趣,使幼兒知道可以看圖示學(xué)習(xí)折紙。

(2)通過(guò)ppt講解讓幼兒了解折紙符號(hào)虛線和折紙方向。

3、引導(dǎo)幼兒看折紙圖,折疊紙杯。

(1)老師進(jìn)行集體教學(xué),使幼兒學(xué)會(huì)看折紙圖,知道折疊紙杯的步驟。

(2)個(gè)別化指導(dǎo)。

4、美化作品。

(1)幼兒用油畫(huà)棒裝飾紙杯。

(2)將紙杯黏在a4紙上,進(jìn)行添畫(huà)。

5、欣賞幼兒作品。幼兒介紹自己的作品,講講自己能為爸爸媽媽做哪些力所能及的事情。

活動(dòng)反思:

這節(jié)課主要是體現(xiàn)中班美術(shù)第一學(xué)期九月目標(biāo)——讓幼兒了解簡(jiǎn)單的折紙符號(hào),并看圖示折紙。因?yàn)槭怯變旱谝淮谓佑|折紙符號(hào),所以我結(jié)合這節(jié)課的作品需要用到的折紙符號(hào),先選取了最基礎(chǔ)的虛線和折紙方向讓他們進(jìn)行學(xué)習(xí),并且通過(guò)自制的ppt進(jìn)行展現(xiàn)折紙符號(hào)和折紙圖示,將多媒體課件運(yùn)用到活動(dòng)中更加直觀形象。在折紙活動(dòng)中,除了集體教學(xué)我還進(jìn)行了個(gè)別化指導(dǎo),充分照顧到每一個(gè)孩子,讓他們充分掌握這節(jié)課所學(xué)內(nèi)容。

在完成基本目標(biāo)后,我對(duì)活動(dòng)進(jìn)行了延伸——讓孩子對(duì)作品進(jìn)行裝飾和添畫(huà),使手工活動(dòng)和繪畫(huà)活動(dòng)結(jié)合起來(lái),豐富了美術(shù)活動(dòng)形式。在最后的作品欣賞中,我更是加入了情感目標(biāo),孩子升入中班長(zhǎng)大了,結(jié)合社會(huì)領(lǐng)域讓他們知道爸爸媽媽工作的辛苦,自己要做一些力所能及的事情,升華本次活動(dòng)。

當(dāng)然在這次活動(dòng)中也有不足的地方,美化作品時(shí)沒(méi)有提明確的要求,有的幼兒直接將紙杯涂色,因?yàn)檎奂埍緛?lái)就是彩色的所以效果不是特別好,以后在活動(dòng)中我會(huì)對(duì)這些小的細(xì)節(jié)注意,力求課堂更加完美!

【本文地址:http://mlvmservice.com/zuowen/8595997.html】

全文閱讀已結(jié)束,如果需要下載本文請(qǐng)點(diǎn)擊

下載此文檔