食品安全檢查工作計(jì)劃(專業(yè)17篇)
時(shí)間:2023-11-07 01:05:11     小編:靈魂曲

計(jì)劃可以幫助我們合理安排時(shí)間,提高工作和學(xué)習(xí)的效率。計(jì)劃的完善還需要及時(shí)的追蹤和反饋,以了解計(jì)劃的效果和改進(jìn)空間。這些計(jì)劃范文涵蓋了不同領(lǐng)域和情境,可以幫助大家更好地了解和制定自己的計(jì)劃。

食品安全檢查工作計(jì)劃篇一

深化治理整頓,強(qiáng)化科學(xué)監(jiān)管,加強(qiáng)宣傳教育,提高應(yīng)急能力,動(dòng)員社會(huì)廣泛參與,構(gòu)建長(zhǎng)效機(jī)制,提升食品藥品安全保障水平,保障群眾健康和消費(fèi)權(quán)益。

二、主要目標(biāo)

(一)食品藥品安全組織網(wǎng)絡(luò)健全;食品安全知識(shí)宣傳到位;食品生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)單位普查全面;各項(xiàng)管理制度規(guī)范;組織協(xié)調(diào)督查,限度遏制一般食品藥品安全事故和各類食品藥品安全違法違規(guī)問題,不斷提升人民群眾對(duì)食品藥品安全的滿意度。

(二)進(jìn)一步建立健全、完善社區(qū)藥品食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)、組織網(wǎng)絡(luò)、食品安全信息員隊(duì)伍建設(shè),制定好食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組工作職責(zé)和食品安全信息員工作職責(zé)。明確各食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位規(guī)范化制度要求,簽訂好轄區(qū)內(nèi)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位食品藥品安全責(zé)任書。確保食品安全任務(wù)到人,責(zé)任到人,嚴(yán)格執(zhí)行食品安全責(zé)任追究制。

(三)建立全社區(qū)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位普查臺(tái)帳。對(duì)經(jīng)營(yíng)戶進(jìn)行逐戶登記,分類匯總,列入電子文檔,同時(shí)將各行業(yè)規(guī)范化要求和制度發(fā)放到位。

(四)加強(qiáng)餐飲食品、保健食品、化妝品、藥品、醫(yī)療器械監(jiān)管,扎實(shí)開展各類專項(xiàng)整治,嚴(yán)厲打擊違法犯罪行為。

(五)落實(shí)農(nóng)村家宴申報(bào)備案制度,做好農(nóng)村家宴食品衛(wèi)生指導(dǎo)服務(wù),農(nóng)村家宴申報(bào)備案率達(dá)90%。

(六)做好小賣鋪,小商鋪,小餐館的食品安全檢查,做到安全檢查全覆蓋。

三、工作措施

(一)加強(qiáng)日常監(jiān)管、開展專項(xiàng)整治。一是按照市、街道統(tǒng)一部署,配合好街道食品藥品監(jiān)督管理辦、工商所等部門組織開展的食品安全專項(xiàng)整治行動(dòng),尤其做好學(xué)校及周邊食品藥品安全檢查。

(二)開展“違禁超限”專項(xiàng)整治。嚴(yán)厲打擊非法添加、使用非食品原料和超范圍超限量使用食品添加劑等違法行為。

(三)開展“假冒偽劣”專項(xiàng)整治。嚴(yán)密排查中小學(xué)校園及周邊、小作坊小攤販、食品粗加工集中點(diǎn)等領(lǐng)域,嚴(yán)厲打擊過期食品、粗制濫造、冒用品牌、虛假標(biāo)識(shí)等侵犯消費(fèi)者合法權(quán)益的行為,組織開展好清剿“黑窩點(diǎn)”攻堅(jiān)戰(zhàn)。

(四)加強(qiáng)農(nóng)村家宴管理。集中整治農(nóng)村家宴中的不規(guī)范行為,落實(shí)家宴申報(bào)制度,對(duì)廚師進(jìn)行食品安全強(qiáng)制培訓(xùn),對(duì)農(nóng)村流動(dòng)廚師實(shí)行備案管理,定期開展健康檢查,督促實(shí)行亮證經(jīng)營(yíng)。

(五)是在重要節(jié)日、重大活動(dòng)、重點(diǎn)項(xiàng)目實(shí)施期間,配合街道食藥監(jiān)辦牽頭開展的聯(lián)合執(zhí)法,加強(qiáng)食品藥品安全檢查,加強(qiáng)各監(jiān)管部門和監(jiān)管環(huán)節(jié)的督查,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)通報(bào),限期整改。

(六)加強(qiáng)藥品醫(yī)療器械監(jiān)管。嚴(yán)格規(guī)范藥品醫(yī)療器械生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)行為,強(qiáng)化藥械質(zhì)量監(jiān)管;加大對(duì)藥品醫(yī)療器械違法行為打擊力度,加強(qiáng)藥品廣告監(jiān)管。

(七)強(qiáng)化宣傳教育。按照“大宣傳”、“大培訓(xùn)”、“大影響”、“大氛圍”的要求,組織開展一系列卓有成效的宣傳教育和培訓(xùn)活動(dòng),盡快形成“人人參與、人人關(guān)心、人人維護(hù)食品藥品安全”的良好社會(huì)氛圍。加強(qiáng)食品藥品安全有獎(jiǎng)舉報(bào)制度的宣傳,充分發(fā)揮廣大群眾的監(jiān)督作用。要采取靈活多樣的方式加強(qiáng)宣傳教育,組織集中培訓(xùn),加強(qiáng)輿情研判,積極回應(yīng)社會(huì)關(guān)切。

(八)完善應(yīng)急機(jī)制。修訂完善《中橋社區(qū)食品藥品安全事故應(yīng)急預(yù)案》,建立健全統(tǒng)一指揮、步調(diào)一致的應(yīng)對(duì)處置機(jī)制,適時(shí)開展應(yīng)急演練,提高食品藥品安全突發(fā)事件的應(yīng)對(duì)和處置能力。加強(qiáng)食品藥品安全輿情研判和應(yīng)急處置,加大正面引導(dǎo)力度。

(九)健全制度,完善體系。高度重視食品藥品安全工作,要落實(shí)食品藥品安全監(jiān)管專兼 職人員,進(jìn)一步完善食品藥品安全各項(xiàng)規(guī)章制度,切實(shí)將相關(guān)制度落實(shí)到實(shí)處,力求使各種規(guī)章制度行之有效,發(fā)揮應(yīng)有的作用,確保全鎮(zhèn)食品藥品安全工作正常開展。

食品安全檢查工作計(jì)劃篇二

為全面落實(shí)華能繁峙風(fēng)電工程項(xiàng)目關(guān)于開展春季安全生產(chǎn)大檢查的通知要求,進(jìn)一步夯實(shí)安全文明施工基礎(chǔ),全面提高本工程項(xiàng)目安全文明施工水平,保證年度安全文明施工目標(biāo)的實(shí)現(xiàn),春季安全大檢查工作計(jì)劃安排如下:

組長(zhǎng):牛尚吉

副組長(zhǎng):李雅林

成員: 應(yīng)為保 李慧軍 張榮 劉日新

5、檢查應(yīng)急管理工作。重點(diǎn)檢查各施工單位貫徹落實(shí)上級(jí)應(yīng)急管理規(guī)定的情況;

6、檢查各施工單位“四項(xiàng)責(zé)任”的貫徹落實(shí)情況;

9、檢查各施工單位人員安全教育培訓(xùn)和特種作業(yè)人員持證上崗等情況。

3、在自查階段,對(duì)內(nèi)業(yè)(資料)情況進(jìn)行全面檢查,包括各種規(guī)章制度,安全體系建立及運(yùn)行情況,施工方案報(bào)審和施工前交底記錄,大型機(jī)械保修運(yùn)行檢查記錄,各種安全臺(tái)帳等。

1、20xx年03月01日至03月15日為計(jì)劃準(zhǔn)備階段;

1.2通過會(huì)議或其它形式,督促施工單位傳達(dá)學(xué)習(xí)文件,編制工作計(jì)劃。

4、20xx年05月26日至05月31日為驗(yàn)收總結(jié)階段。對(duì)歷時(shí)三個(gè)月的工作認(rèn)真總結(jié),肯定成績(jī),找出差距,為下半年的管理工作打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。

食品安全檢查工作計(jì)劃篇三

學(xué)校食品安全直接關(guān)系到全體師生的身體健康,也是我校重點(diǎn)抓辦的工作。,為確保學(xué)校師生安全,學(xué)校進(jìn)一步落實(shí)食品藥品監(jiān)管職責(zé),杜絕假冒偽劣食品在校內(nèi)的存在,保障廣大師生身體健康和生命安全,特?cái)M定我校。

一、建立和完善學(xué)校突發(fā)性食品安全事故的應(yīng)急處理機(jī)制,制訂食品藥品安全工作預(yù)案。要配合有關(guān)部門做好學(xué)校食堂食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級(jí)管理工作。

二、健全食品藥品安全信息報(bào)告制度。學(xué)校一旦出現(xiàn)食品藥品安全群體性突發(fā)事件,要在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)準(zhǔn)確、及時(shí)向相關(guān)部門報(bào)送狀況,決不允許遲報(bào)、漏報(bào)和瞞報(bào)。

三、學(xué)校要成立食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,由校長(zhǎng)任組長(zhǎng),并設(shè)立工作辦公室。建立健全校內(nèi)食品安全工作機(jī)構(gòu)。

規(guī)章制度。

學(xué)校經(jīng)常性地開展監(jiān)督檢查,減少或及時(shí)消除食品藥品安全隱患,防范校內(nèi)重大食品安全事故的發(fā)生。

五、用心開展學(xué)校食品安全宣傳教育工作。學(xué)校要制定安全。

工作計(jì)劃。

中食品藥品工作的教育,大力開展食品安全的專題宣傳教育活動(dòng),倡計(jì)劃導(dǎo)健康消費(fèi)。

六、加強(qiáng)校內(nèi)食品安全管理工作。完善各項(xiàng)監(jiān)督管理制度,落實(shí)專人履行監(jiān)督管理職責(zé),要與供貨人員簽訂食品安全職責(zé)狀,提出明確的食品藥品衛(wèi)生安全要求。禁止非工作人員進(jìn)出食堂的加工操作間及食品原料存放間。

在今后的工作中,學(xué)校的食品安全工作必須不能放松,學(xué)校的食品安全工作穩(wěn)步提高,這是一個(gè)漸進(jìn)的過程,但是我們不會(huì)有時(shí)刻不能放松的,一旦放松,學(xué)生的健康問題出現(xiàn)了,我校必須我在今后的工作中堅(jiān)持安全第一,為我校師生創(chuàng)造一個(gè)健康綠色的就餐環(huán)境。

為了加強(qiáng)本公司食品安全管理,切實(shí)履行食品安全管理制度,保障廣大群眾身體健康和生命安全,也制定本計(jì)劃。

檢查資料包括個(gè)人衛(wèi)生、環(huán)境衛(wèi)生、物品擺放、食品儲(chǔ)藏、進(jìn)貨臺(tái)帳、原材料存放、留樣、衛(wèi)生設(shè)施、操作衛(wèi)生、餐具消毒、設(shè)施設(shè)備和食品質(zhì)量。

1、環(huán)境衛(wèi)生:地面是否有殘留的食物殘?jiān)壤?,地面坑洼處是否積有污水,水池內(nèi)外、排污地溝等處有無堵塞,是否有飯菜殘?jiān)2僮髋_(tái)是否干凈、整潔。墻面、門窗整潔無污漬、灰塵。

2、食品原料采購(gòu),務(wù)必由正規(guī)廠商帶給,索證齊全。

3、從業(yè)人員的個(gè)人衛(wèi)生:從業(yè)人員是否做到“四勤”,是否穿戴工作衣帽,有無戴首飾上崗,有無在工作區(qū)或操作間吸煙,有無在操作間高聲喧嘩,有無不良衛(wèi)生習(xí)慣。

4、從業(yè)人員是否按流程進(jìn)行規(guī)范操作,有無不規(guī)范操作現(xiàn)象。

5、庫房是否通風(fēng)、整潔、整齊、明亮。更衣室內(nèi)衣物是否整潔有序。

6、餐具用具是否每次用后清洗、消毒,是否按規(guī)定和要求進(jìn)入專柜存放。

7、各種垃圾和廢棄物是否及時(shí)清理。

8、各設(shè)施存放是否整齊,外觀是否整潔。

9、冷藏冷凍設(shè)備中是否做到成品、半成品、原料分開存放。

10、是否按規(guī)定留樣,留樣設(shè)備是否正常運(yùn)作。

為切實(shí)加強(qiáng)我校食堂食品安全衛(wèi)生工作,預(yù)防和控制腸道傳染病及食物中毒的發(fā)生,有效提高我校的衛(wèi)生水平,保障廣大師生身心健康和生命安全,依據(jù)《食品安全法》、《傳染病防治法》、《消毒管理辦法》、《突發(fā)公共衛(wèi)生事件應(yīng)急條例》、《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》、《托兒所、幼兒園衛(wèi)生保健管理辦法》、《生活飲用水衛(wèi)生監(jiān)督管理辦法》的有關(guān)規(guī)定和要求,我校特制定本計(jì)劃。

一、檢查范圍。

學(xué)校食堂設(shè)備設(shè)施、衛(wèi)生、食品及飲用水。

二、檢查資料。

1、學(xué)校食堂衛(wèi)生安全:圍繞學(xué)生群眾用餐食品安全,按照《學(xué)生群眾用餐衛(wèi)生監(jiān)督辦法》和《金沙縣特殊教育學(xué)校食堂管理制度》及縣教育局相關(guān)要求,主要檢查學(xué)校食品安全管理制度落實(shí)狀況、食物中毒預(yù)防控制措施、從業(yè)人員體檢培訓(xùn)、環(huán)境衛(wèi)生、設(shè)備設(shè)施、原料采購(gòu)、食品儲(chǔ)存、加工制作、食品添加劑使用、餐用具清洗消毒、留樣管理等是否貼合規(guī)范要求。

2、學(xué)校飲用水衛(wèi)生:學(xué)校切實(shí)解決學(xué)生在校飲水問題,帶給開水或貼合衛(wèi)生要求的飲用水。對(duì)自備水源、供水設(shè)施及管道的防護(hù)和管理,落實(shí)清洗消毒措施。自備水源應(yīng)經(jīng)縣衛(wèi)生部門檢測(cè)合格后,方可作為供水水源。

三、檢查安排。

學(xué)校食堂安全領(lǐng)導(dǎo)檢查小組不定時(shí)對(duì)學(xué)校食堂進(jìn)行抽查,每月至少一次。

四、工作要求。

(一加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo),確保工作落實(shí)。學(xué)校食堂管理人員要高度重視學(xué)校衛(wèi)生專項(xiàng)檢查活動(dòng),加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo),把集中整治與日常監(jiān)管、食堂自律與強(qiáng)化監(jiān)管有機(jī)結(jié)合,把學(xué)校食堂食品安全擺在更加突出的位置。堅(jiān)持標(biāo)本兼治、著力治本,將宣傳教育貫穿始終、完善制度貫穿始終、落實(shí)職責(zé)貫穿始終、檢查指導(dǎo)貫穿始終,確保整治取得實(shí)效。

(二建立長(zhǎng)效機(jī)制,鞏固檢查效果。學(xué)校各塊負(fù)責(zé)人要密切配合,要根據(jù)縣教育局相關(guān)要求,努力開展食堂食品安全示范工程建設(shè)。在全縣建立食品安全示范學(xué)校食堂,充分發(fā)揮示范食堂的引領(lǐng)和輻射作用,不斷提高我校的食品安全管理水平和硬件設(shè)施,使我校食堂從采購(gòu)、加工、個(gè)人衛(wèi)生提高到一個(gè)新臺(tái)階。

(三開展教育培訓(xùn),提高安全意識(shí)。學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)要加強(qiáng)對(duì)食堂食品安全培訓(xùn),認(rèn)真組織學(xué)習(xí)《食品安全法》、《食品安全法實(shí)施條例》,督促學(xué)校切實(shí)落實(shí)餐飲服務(wù)第一職責(zé)人職責(zé),建立健全各項(xiàng)管理制度,確保各項(xiàng)工作不留盲點(diǎn)、不留死角。

(四加強(qiáng)食堂檢查督導(dǎo),嚴(yán)查違法行為。學(xué)校要嚴(yán)格按照《食品安全法》、《食品安全法實(shí)施條例》的規(guī)定,將學(xué)校食堂作為食品安全事故防控的重點(diǎn),采取措施,排查隱患,用心指導(dǎo)學(xué)校不斷完善學(xué)校食品安全事故。

應(yīng)急預(yù)案。

提高防控水平及應(yīng)對(duì)潛力。嚴(yán)厲查處食堂違法違規(guī)行為;對(duì)性質(zhì)惡劣、后果嚴(yán)重的案件要加大處罰力度;涉嫌犯罪的及時(shí)移送司法機(jī)關(guān)。認(rèn)真開展全面排查。

(五做好檢查總結(jié),及時(shí)上報(bào)信息。學(xué)校要確保每月至少對(duì)學(xué)校檢查一次以上。

四:食堂。

為落實(shí)餐飲服務(wù)食品安全職責(zé),保障餐飲服務(wù)食品安全,根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》《食品安全法實(shí)施條例》、《餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》等有關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定,我校特制定本計(jì)劃。

一、檢查資料。

按照《德陽市餐飲服務(wù)單位食品安全綜合管理自查表》(見附件的要求進(jìn)行檢查。

二、檢查人員組成。

檢查組組長(zhǎng):黎仁忠。

檢查組副組長(zhǎng):張弛、明桂清。

檢查組成員:舒波、唐明、向建偉、黃宇、凌萬輝、趙銀蘭。

三、總體要求。

(必須期檢查:學(xué)校食品安全管理具體職責(zé)人和管理人每周至少檢查1次以上。

(二不定期檢查:學(xué)校食堂安全領(lǐng)導(dǎo)檢查小組不定時(shí)對(duì)學(xué)校食堂進(jìn)行抽查,每月至少一次。

(三檢查應(yīng)如實(shí)作好記錄。

(四對(duì)存在的問題的整改要求:包括整改時(shí)限、整改狀況記錄等。

四、工作措施。

(一加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo),確保工作落實(shí)。學(xué)校食堂管理人員要高度重視學(xué)校衛(wèi)生專項(xiàng)檢查活動(dòng),加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo),把集中整治與日常監(jiān)管、食堂自律與強(qiáng)化監(jiān)管有機(jī)結(jié)合,把學(xué)校食堂食品安全擺在更加突出的位置。堅(jiān)持標(biāo)本兼治、著力治本,將宣傳教育貫穿始終、完善制度貫穿始終、落實(shí)職責(zé)貫穿始終、檢查指導(dǎo)貫穿始終,確保整治取得實(shí)效。

(二建立長(zhǎng)效機(jī)制,鞏固檢查效果。學(xué)校各片負(fù)責(zé)人要密切配合,要根據(jù)市教育局相關(guān)要求,努力開展食堂食品安全示范工程建設(shè)。在全建立市級(jí)示范學(xué)校食堂的基礎(chǔ)上,爭(zhēng)創(chuàng)省級(jí)示范學(xué)校食堂,充分發(fā)揮示范食堂的引領(lǐng)和輻射作用,不斷提高我校的食品安全管理水平和硬件設(shè)施,使我校食堂從采購(gòu)、加工、個(gè)人衛(wèi)生提高到一個(gè)新臺(tái)階。

(三開展教育培訓(xùn),提高安全意識(shí)。學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)要加強(qiáng)對(duì)食堂食品安全培訓(xùn),認(rèn)真組織學(xué)習(xí)《食品安全法》、《食品安全法實(shí)施條例》,督促學(xué)校切實(shí)落實(shí)餐飲服務(wù)第一職責(zé)人職責(zé),建立健全各項(xiàng)管理制度,確保各項(xiàng)工作不留盲點(diǎn)、不留死角。

(四加強(qiáng)食堂檢查督導(dǎo),嚴(yán)查違法行為。學(xué)校要嚴(yán)格按照《食品安全法》、《食品安全法實(shí)施條例》的規(guī)定,將學(xué)校食堂作為食品安全事故防控的重點(diǎn),采取措施,排查隱患,用心指導(dǎo)學(xué)校不斷完善學(xué)校食品安全事故應(yīng)急預(yù)案,提高防控水平及應(yīng)對(duì)潛力。嚴(yán)厲查處食堂違法違規(guī)行為;對(duì)性質(zhì)惡劣、后果嚴(yán)重的案件,要加大處罰力度;涉嫌犯罪的,及時(shí)移送司法機(jī)關(guān)。認(rèn)真開展全面排查。

(五做好檢查總結(jié),及時(shí)上報(bào)信息。學(xué)校要確保每月至少對(duì)食堂檢查一次以上。

【篇二】。

一、指導(dǎo)思想。

我校全面貫徹國(guó)務(wù)院和省、市、縣關(guān)于安全生產(chǎn)的文件會(huì)議精神,樹立以人為本,安全第一理念,確立學(xué)習(xí)食品安全教育法規(guī)知識(shí),提高食品安全管理水平,培養(yǎng)學(xué)生良好的自護(hù)潛力,避免群體性食物中毒事故的安全工作方針,堅(jiān)持制度保證,重在預(yù)防的食品安全工作思路,以平安校園建立活動(dòng)為載體,在新的一年里,以更加扎實(shí)有效的工作,確保師生生命安全,確保學(xué)校食品安全工作取得更加顯著的成績(jī)。

二、工作目標(biāo)。

1、學(xué)校全面落實(shí)學(xué)生食品配送工程工作。

1、認(rèn)真貫徹國(guó)家和省,市縣有關(guān)學(xué)校食品衛(wèi)生工作的法規(guī),政策和工作要求,確保學(xué)校食品安全工作有布置,有落實(shí),并及時(shí)反饋狀況。

2、建立和健全食品安全衛(wèi)生安全工作職責(zé)制、職責(zé)追究制度和各項(xiàng)規(guī)章制度,配備相應(yīng)的食品衛(wèi)生安全管理機(jī)構(gòu)和人員,加強(qiáng)對(duì)學(xué)校管理人員、從業(yè)人員和全體師生的食品安全培訓(xùn)與安全教育,在校園內(nèi)構(gòu)成全員重視、人人講衛(wèi)生的良好氛圍。

3、學(xué)校實(shí)施食品配送制度。根據(jù)市、縣百萬學(xué)生食品配送工程方案,20xx年,學(xué)校食堂100%實(shí)行副食品和米、面、油、蔬菜等食品定點(diǎn)配送定點(diǎn)采購(gòu),食品100%實(shí)行定點(diǎn)配送。

4、加大食堂安全設(shè)施投入,改善食品飲食環(huán)境,降低食品安全風(fēng)險(xiǎn)系數(shù)。

5、開展學(xué)校食品衛(wèi)生專項(xiàng)檢查,用心配合衛(wèi)生、工商等部門做好專項(xiàng)整治工作,對(duì)發(fā)現(xiàn)的安全隱患及時(shí)整改,防止學(xué)校飲食飲水中毒事件發(fā)生。加強(qiáng)學(xué)生常見傳染病防治工作。

四、工作措施。

1、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),明確職責(zé)。

為了切實(shí)加強(qiáng)對(duì)學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作的領(lǐng)導(dǎo),我校專門成立食品衛(wèi)生領(lǐng)導(dǎo)小組,校長(zhǎng)為組長(zhǎng),分管副校長(zhǎng)為副組長(zhǎng),各科室負(fù)責(zé)人為成員,明確職責(zé),細(xì)化職責(zé),層層抓落實(shí),構(gòu)成部門協(xié)作、上下聯(lián)動(dòng)的工作格局,有效預(yù)防、控制和消除食品衛(wèi)生事故的危害。建立預(yù)防應(yīng)急機(jī)制,組織、協(xié)調(diào)、指導(dǎo)應(yīng)急處置工作,一旦發(fā)生食物中毒事故,能迅速處理,把險(xiǎn)情控制在最小范圍,并降到最低程度。

2、加大宣傳,營(yíng)造氛圍。

學(xué)校認(rèn)真貫徹落實(shí)《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》,大力宣傳《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》、《學(xué)生群眾用餐衛(wèi)生監(jiān)督辦法》、《街頭食品管理辦法》。充分利用健康教育課、班會(huì)、講座、板報(bào)、廣播、電視、網(wǎng)絡(luò)等形式進(jìn)行食品衛(wèi)生安全教育,使學(xué)生會(huì)識(shí)別并自覺抵制不合格食品,增強(qiáng)學(xué)生的預(yù)防意識(shí),提高自我保護(hù)的潛力。

3、突出重點(diǎn),狠抓落實(shí)。

學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)始終把食品衛(wèi)生安全工作作為頭等大事來抓,緊緊圍繞確定的工作目標(biāo),狠抓落實(shí),力爭(zhēng)取得明顯效果。重點(diǎn)抓好以下四個(gè)方面的工作。

(1)加強(qiáng)學(xué)校食堂安全監(jiān)管,提高餐飲質(zhì)量。

學(xué)校食堂監(jiān)管從源頭抓起,建立經(jīng)營(yíng)者采購(gòu)食品時(shí)索取產(chǎn)品合格證制度,嚴(yán)把進(jìn)貨渠道關(guān)加強(qiáng)食品衛(wèi)生日常管理,并有專人負(fù)責(zé);用心配合衛(wèi)生監(jiān)督部門落實(shí)食品衛(wèi)生管理措施,規(guī)范食品存儲(chǔ)、加工、烹飪各個(gè)環(huán)節(jié),禁止向?qū)W生出售變質(zhì)的食品和三無產(chǎn)品;依法強(qiáng)化學(xué)校食品衛(wèi)生后勤管理,讓師生吃上放心的飯菜,堅(jiān)決嚴(yán)防學(xué)生食物中毒事故的發(fā)生。

(2)加強(qiáng)事前預(yù)防工作,嚴(yán)防突發(fā)事件的發(fā)生要進(jìn)一步落實(shí)嚴(yán)防為主,常抓不懈的工作方針,提高警惕,預(yù)防校園侵害。一是切實(shí)做好安全保衛(wèi)工作,健全外來人員登記制度,加強(qiáng)夜間巡邏,嚴(yán)把校門關(guān);二是切實(shí)做好食堂管理,嚴(yán)格控制外人進(jìn)入操作間,嚴(yán)防盜竊和投毒事件發(fā)生,嚴(yán)把房門關(guān)。

(3)加強(qiáng)校外門前攤點(diǎn)治理,營(yíng)造安全衛(wèi)生的學(xué)校飲食環(huán)境。

學(xué)校門前、周邊存在超多經(jīng)營(yíng)食品、糕點(diǎn)、油炸的攤點(diǎn),這些攤點(diǎn)多數(shù)衛(wèi)生狀況較差,制售偽劣食品,只圖盈利,不顧學(xué)生健康,是隱患的源頭,務(wù)必堵住。學(xué)校門前和周邊環(huán)境治理涉及到很多單位和部門,因此學(xué)校將主動(dòng)與有關(guān)執(zhí)法部門聯(lián)系,密切配合開展專項(xiàng)治理,堅(jiān)決取締學(xué)校門前、周邊無證非法經(jīng)營(yíng)的食品銷售攤販,杜絕以各種方式侵害學(xué)生健康權(quán)益的行為,在突擊檢查的基礎(chǔ)上,建立長(zhǎng)效機(jī)制,鞏固治理成果,防止反彈。同時(shí),要加強(qiáng)教育,使學(xué)生養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣,自覺抵制購(gòu)買流動(dòng)攤點(diǎn)食品。

4、結(jié)合實(shí)際,創(chuàng)造性地開展食品安全教育與管理工作學(xué)校根據(jù)實(shí)際狀況制訂學(xué)校食品安全與管理計(jì)劃,并按計(jì)劃開展安全與管理的系列活動(dòng)。安全問題與季節(jié)更換、氣候變化、地理環(huán)境等條件密切相關(guān),與周邊學(xué)校安全事故、安全信息密切聯(lián)系。學(xué)校在安全教育與管理過程中,一貫堅(jiān)持正常性與階段性工作結(jié)合、一般性與重點(diǎn)性工作結(jié)合,創(chuàng)造性地開展安全教育與管理工作,學(xué)校安全教育與管理既能施行本校計(jì)劃,又能全面貫徹落實(shí)上級(jí)的文件精神,真正把安全工作落到實(shí)處,抓出實(shí)效。

【篇三】。

一、總體要求。

各村街各有關(guān)部門要進(jìn)一步紡一認(rèn)識(shí),從講政治、保穩(wěn)定、促發(fā)展的大局出發(fā),建立健全“政府統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)、部門分工負(fù)責(zé)、各方聯(lián)合行動(dòng)”的工作機(jī)制,認(rèn)真履行職責(zé),強(qiáng)化工作措施,各司其職、各負(fù)其責(zé),抓緊抓實(shí)抓好節(jié)日期間食品安全工作。對(duì)重點(diǎn)區(qū)域、重點(diǎn)品種、重點(diǎn)環(huán)節(jié)進(jìn)行全面檢查,進(jìn)一步規(guī)范食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體資格及經(jīng)營(yíng)行為,有效遏制生產(chǎn)、加工、銷售假冒偽劣和有毒有害食品的違法行為,努力提高經(jīng)營(yíng)者和消費(fèi)者的食品安全意識(shí),營(yíng)造良好的食品安全消費(fèi)環(huán)境,保障食品安全和食品市場(chǎng)穩(wěn)定。

二、工作重點(diǎn)。

各村街、各有關(guān)部門要根據(jù)節(jié)假日期間的食品消費(fèi)特點(diǎn),以糧食、糖果、食用油、鮮肉、蔬菜、水果、水產(chǎn)品、肉制品、乳制品、豆制品、鹵制品、糕點(diǎn)、酒、飲料、兒童食品等消費(fèi)量大的食品為重點(diǎn),以廣大農(nóng)村、城鄉(xiāng)結(jié)合部為重點(diǎn)區(qū)域,以食品生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)企業(yè)和餐業(yè)服務(wù)單位、食品超市及批發(fā)企業(yè)和個(gè)體、集貿(mào)市場(chǎng)為重點(diǎn)監(jiān)控對(duì)象,切實(shí)做到職責(zé)到人、工作到位、不留死角、確保監(jiān)管工作覆蓋種植養(yǎng)殖、生產(chǎn)加工、市場(chǎng)流通、餐飲消費(fèi)等各個(gè)環(huán)節(jié)。

三、檢查活動(dòng)時(shí)間。

20xx年1月17日到20xx年2月10日。

四、主要任務(wù)。

(一)配合縣農(nóng)業(yè)局要加強(qiáng)對(duì)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)源頭的監(jiān)控和治理,嚴(yán)密監(jiān)控果蔬農(nóng)藥殘留。以農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)為重點(diǎn)、加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品檢查工作,提高抽檢頻率,擴(kuò)大抽查范圍,切實(shí)把好市場(chǎng)準(zhǔn)入關(guān)。

(二)配合縣質(zhì)監(jiān)局要加強(qiáng)對(duì)食品生產(chǎn)加工領(lǐng)域內(nèi)的日常監(jiān)管。

1、加大對(duì)食品生產(chǎn)加工企業(yè)的檢查力度,推行食品認(rèn)證,實(shí)施食品質(zhì)量安全市場(chǎng)準(zhǔn)入制度,嚴(yán)格審查食品生產(chǎn)加工企業(yè)的環(huán)境條件、生產(chǎn)設(shè)備、加工工藝流程、原材料把關(guān)、執(zhí)行產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)、人員資質(zhì)、儲(chǔ)運(yùn)條件、檢測(cè)潛力、質(zhì)量管理制度等條件。

2、查處無證、無標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)假冒偽劣食品的違法行為,以城鄉(xiāng)結(jié)合部、市場(chǎng)周邊為重點(diǎn)區(qū)域,取締利用出租房屋無證照加工劣質(zhì)食品的“黑窩點(diǎn)”。

(三)配合縣工商局要加強(qiáng)流通領(lǐng)域食品安全監(jiān)管力度。

1、審查商嘗超市食品經(jīng)營(yíng)主體資格、進(jìn)貨備案、索證索票、臺(tái)賬使用狀況和食品包裝是否貼合要求,食品是否超過持續(xù)期。查處虛假食品廣告、食品商標(biāo)侵權(quán)、銷售假冒偽劣食品行為,重點(diǎn)加強(qiáng)對(duì)名優(yōu)品牌的食品真實(shí)性、進(jìn)貨渠道的審查。

2、合理調(diào)配12315電話值班人員,及時(shí)處理群眾食品安全方面的舉報(bào)和投訴。

(四)配合縣食品藥品監(jiān)督局要加強(qiáng)餐飲經(jīng)營(yíng)單位的食品衛(wèi)生監(jiān)督檢查,嚴(yán)密防控食物中毒事件。

1、加強(qiáng)餐飲單位原料進(jìn)貨索證和驗(yàn)收制度管理,監(jiān)督檢查餐飲經(jīng)營(yíng)單位健全食品儲(chǔ)存、加工設(shè)施、用具消毒等各項(xiàng)食品衛(wèi)生制度落實(shí)狀況,重點(diǎn)檢查承辦“年夜飯”、婚宴、大型接待活動(dòng)的賓館和酒店;同時(shí)杜絕餐飲單位使用“地溝油”不法行為。

2、及時(shí)排查食物中毒事故隱患,發(fā)生食物中毒事件要迅速展開調(diào)查,妥善安置中毒人員并及時(shí)上報(bào)。

(五)配合縣經(jīng)貿(mào)局要嚴(yán)厲打擊生豬私屠濫宰和酒類市場(chǎng)監(jiān)管。

2、認(rèn)真貫徹落實(shí)酒類流通隨附單制度,加強(qiáng)酒類市場(chǎng)整治力度,嚴(yán)厲打擊制假和銷售偽劣酒行為。

(六)配合縣水產(chǎn)畜牧局要嚴(yán)密監(jiān)控和打擊畜產(chǎn)品“瘦肉精”、磺胺類違禁藥物濫用和水產(chǎn)品中氯霉素藥物殘留超標(biāo)等行為,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)立即追查銷售渠道,杜絕流入市常要加大禽類養(yǎng)殖、屠宰的監(jiān)督檢查力度,嚴(yán)防禽流感疫情;同時(shí)要強(qiáng)化對(duì)奶牛養(yǎng)殖場(chǎng)的監(jiān)督管理,嚴(yán)把生鮮乳質(zhì)量關(guān)。

(七)配合縣公安局要用心配合有關(guān)部門的專項(xiàng)執(zhí)法和案件查處行動(dòng),維護(hù)執(zhí)法秩序,保障執(zhí)法工作和專項(xiàng)檢查的順利進(jìn)行。對(duì)在聯(lián)合執(zhí)法中拒絕、阻礙有關(guān)部門依法執(zhí)行公務(wù)的,公安機(jī)關(guān)應(yīng)依法給予治安管理處罰,對(duì)其中使用暴-力、威脅方法的,由公安機(jī)關(guān)立案調(diào)查,追究刑事職責(zé)。

五、檢查工作的組織形式。

1、各村街、食品安全監(jiān)管職能部門按照自我的工作職責(zé),結(jié)合實(shí)際制定相應(yīng)。

工作方案。

2、配合縣食品安全協(xié)調(diào)委員會(huì)組織開展集中聯(lián)合檢查行動(dòng)。具體安排如下;

(1)檢查對(duì)象:主要檢查縣城區(qū)集貿(mào)市場(chǎng)(包括年華市場(chǎng))、生產(chǎn)加工企業(yè)、食品超市、賓館等單位。

(2)集中檢查時(shí)間:20xx年1月20日一天。

六、工作要求。

1、加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo),落實(shí)工作職責(zé)。各村街各有關(guān)部門要切實(shí)加強(qiáng)對(duì)節(jié)日期間安全工作領(lǐng)導(dǎo),明確職責(zé),強(qiáng)化職責(zé)。

2、嚴(yán)格節(jié)日值班制度。值班安排表要及時(shí)報(bào)食安辦,值班人員保證全天24小時(shí)聯(lián)絡(luò)暢通;若發(fā)生食品安全事故,要按要求及時(shí)上報(bào),對(duì)遲報(bào)、漏報(bào)、瞞報(bào)的,要依照規(guī)定嚴(yán)肅追究有關(guān)人員職責(zé)。

3、認(rèn)真受理投訴和舉報(bào)。要重視消費(fèi)者舉報(bào)和投訴,及時(shí)處理節(jié)日期間食品安全舉報(bào)和投訴,做到件件有著落,事事有結(jié)果,維護(hù)廣大人民群眾的切身利益。

4、檢查結(jié)束后,各村街、各食品安全監(jiān)管職能部門要認(rèn)真進(jìn)行總結(jié)。并將總結(jié)材料于20xx年2月15日?qǐng)?bào)鎮(zhèn)食品安全協(xié)調(diào)委員會(huì)辦公室。

【篇四】。

為進(jìn)一步加強(qiáng)本校食品安全工作,加強(qiáng)對(duì)學(xué)校食堂的監(jiān)督管理,確保學(xué)校師生健康平安,特制定本計(jì)劃。

組長(zhǎng):(校長(zhǎng))。

副組長(zhǎng):(分管后勤)、(分管安全)。

成員:(總務(wù)主任)、(政教主任)、(校醫(yī),食堂專管)、(食堂承包人)。

檢查資料包括環(huán)境衛(wèi)生、從業(yè)人員健康和培訓(xùn)、物品擺放、食品采購(gòu)驗(yàn)收、食品加工、食品貯存、清洗消毒、食品留樣等資料,具體如下:

1。環(huán)境衛(wèi)生:食堂地面、墻面、頂面、排水溝、門窗、設(shè)備及工用具是否干凈、整潔、衛(wèi)生。物品存放是否定點(diǎn)定位,規(guī)范有序。是否有消除老鼠、蟑螂、蒼蠅和其他有害昆蟲及孳生條件的防護(hù)措施。

2。從業(yè)人員健康和培訓(xùn):從業(yè)人員是否持有效健康證,是否有有效上崗證,持證上崗率是否達(dá)100%。從業(yè)人員穿戴是否規(guī)范,操作是否規(guī)范;有無不良衛(wèi)生習(xí)慣。

3。食品采購(gòu)驗(yàn)收:是否落實(shí)《關(guān)于學(xué)校食堂大宗食品實(shí)行統(tǒng)一配送的規(guī)定》,實(shí)行定點(diǎn)配送;是否按要求執(zhí)行食堂食品原料進(jìn)貨驗(yàn)收、索證索票制度,做好臺(tái)帳記錄;是否落實(shí)“關(guān)于學(xué)校食品成品、半成品禁購(gòu)禁用的通知”,無禁用食品、無超過保質(zhì)期食品、無腐敗變質(zhì)食品;食品添加劑采購(gòu)、儲(chǔ)存、使用是否規(guī)范。

4。食品加工:食品原料是否分池清洗;生熟食品容器、食品工用具是否分開使用;食品烹飪燒熟煮透,加工后的熟制品與食品原料或半成品是否分開存放;加工后至食用是否超過2小時(shí);超過2個(gè)小時(shí)存放的,是否在高于60℃或低于10℃的條件下存放;是否制售冷菜涼菜。

5。食品貯存:庫房是否通風(fēng)、整潔、整齊、明亮。食品貯存場(chǎng)所是否存放有毒、有害物品及個(gè)人生活物品。食品貯存是否分類、分架、隔墻、離地。是否定期檢查庫存食品,及時(shí)清理變質(zhì)或者超過保質(zhì)期的食品。冰箱存放是否生熟分離。

6。清洗消毒:餐用具是否按要求清洗、消毒,消毒記錄是否完整,消毒后餐用具是否存放在專用保潔設(shè)施內(nèi),是否有明顯標(biāo)記。

7。食品留樣:是否有專用留樣冰箱和容器,食品留樣是否貼合要求,記錄是否完整。

8。餐廚廢棄物:餐廚廢棄物是否及時(shí)清除,記錄是否完整。

【篇五】。

為全面掌握食品安全總體狀況,及時(shí)發(fā)現(xiàn)和處置食品安全問題,防范系統(tǒng)性、區(qū)域性風(fēng)險(xiǎn),切實(shí)落實(shí)“四有兩責(zé)”,食品藥品監(jiān)管總局組織制定了20xx年食品安全抽檢計(jì)劃。

20xx年食品安全抽檢計(jì)劃涵蓋33大類食品、129個(gè)食品品種、200個(gè)食品細(xì)類,共安排抽檢129。33萬批次。主要資料如下:

一、抽檢食品品種。

糧食加工品、食用油、油脂及其制品、調(diào)味品、肉制品、乳制品、飲料、方便食品、餅干、罐頭、冷凍飲品、速凍食品、薯類和膨化食品、糖果制品、茶葉及相關(guān)制品、酒類、蔬菜制品、水果制品、炒貨食品及堅(jiān)果制品、蛋制品、可可及焙烤咖啡產(chǎn)品、食糖、水產(chǎn)制品、淀粉及淀粉制品、糕點(diǎn)、豆制品、蜂產(chǎn)品、保健食品、特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品、嬰幼兒配方食品、特殊膳食食品、餐飲食品、食用農(nóng)產(chǎn)品、食品添加劑。

二、檢驗(yàn)項(xiàng)目。

各類食品的檢驗(yàn)項(xiàng)目見附表。

三、抽檢對(duì)象。

食品、食品添加劑、保健食品生產(chǎn)和經(jīng)營(yíng)企業(yè),食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)和銷售者,餐飲服務(wù)帶給者。包括批發(fā)市場(chǎng)、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、商場(chǎng)、超市、小食雜店等不一樣業(yè)態(tài)。餐飲環(huán)節(jié)抽樣重點(diǎn)為學(xué)校和托幼機(jī)構(gòu)食堂以及中央廚房、群眾用餐配送單位、旅游景區(qū)餐飲服務(wù)單位等。

四、抽樣地點(diǎn)。

抽檢地點(diǎn)主要為流通環(huán)節(jié)。流通環(huán)節(jié)未抽到的樣品,可在生產(chǎn)環(huán)節(jié)抽取。

五、抽檢工作分工。

(一)總局。

主要對(duì)規(guī)模以上占市場(chǎng)份額較大的食品企業(yè)進(jìn)行抽檢。每季度抽取總局公布的重點(diǎn)抽檢企業(yè)名單產(chǎn)品。對(duì)于食用油、乳制品、飲料、葡萄酒、餅干、炒貨食品及堅(jiān)果制品等食品品種。并安排抽檢必須量的網(wǎng)購(gòu)食品和進(jìn)口食品。

(二)省級(jí)局。

本?。▍^(qū)、市)所有獲得生產(chǎn)許可證的食品企業(yè)(總局公布的重點(diǎn)抽檢企業(yè)除外)。加強(qiáng)對(duì)市場(chǎng)占有率高的企業(yè)的抽檢,各省級(jí)局確定的重點(diǎn)企業(yè)不少于本省獲證企業(yè)的10%,可在本地流通環(huán)節(jié)抽檢必須量外省產(chǎn)品。

(三)市、縣級(jí)局。

本行政區(qū)域內(nèi)生產(chǎn)銷售的蔬菜、水果、畜禽肉、水產(chǎn)品等食用農(nóng)產(chǎn)品??筛鶕?jù)行政區(qū)域內(nèi)食用農(nóng)產(chǎn)品銷售和消費(fèi)等特點(diǎn),并結(jié)合既往發(fā)現(xiàn)的農(nóng)獸藥濫用和殘留問題,確定具體抽檢品種和檢驗(yàn)項(xiàng)目,重點(diǎn)加強(qiáng)對(duì)葉菜類蔬菜抽檢和禁限用農(nóng)獸藥檢驗(yàn)。

食品安全檢查工作計(jì)劃篇四

全省安全生產(chǎn)監(jiān)督管理局,全省各級(jí)煤礦安全監(jiān)察機(jī)構(gòu),各中央企業(yè):

為貫徹落實(shí)中央關(guān)于礦業(yè)安全工作上的指示,同時(shí)結(jié)合安全生產(chǎn)應(yīng)急管理工作實(shí)際,省里有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)決定組織開展安全工作專項(xiàng)檢查。

一、檢查目的

全面了解安全生產(chǎn)領(lǐng)域貫徹實(shí)施應(yīng)對(duì)法的情況,總結(jié)全省各地安全監(jiān)管監(jiān)察機(jī)構(gòu)、有關(guān)部門和單位貫徹實(shí)施中的好經(jīng)驗(yàn)、好做法,查找存在的突出問題,研究提出改進(jìn)和加強(qiáng)安全生產(chǎn)應(yīng)急管理工作的意見和建議,確保應(yīng)對(duì)法的各項(xiàng)規(guī)定在安全生產(chǎn)領(lǐng)域得到全面貫徹實(shí)施。

二、檢查內(nèi)容

(一)應(yīng)對(duì)法的宣傳培訓(xùn)情況

2.組織各級(jí)安全生產(chǎn)管理人員學(xué)習(xí)應(yīng)對(duì)法的情況;

3.將應(yīng)對(duì)法納入安全生產(chǎn)和安全生產(chǎn)應(yīng)急管理各類培訓(xùn)的情況;

4.加大應(yīng)急科普和宣教工作力度,推動(dòng)安全生產(chǎn)應(yīng)急管理進(jìn)企業(yè)、進(jìn)社區(qū)、進(jìn)學(xué)校、進(jìn)鄉(xiāng)村的情況。

(二)應(yīng)對(duì)法的執(zhí)行情況

1.建立安全生產(chǎn)應(yīng)急管理機(jī)構(gòu),落實(shí)安全生產(chǎn)應(yīng)急管理職責(zé)的情況;

5.儲(chǔ)備應(yīng)急物資,掌握應(yīng)急資源,建立完善應(yīng)急資源數(shù)據(jù)庫的情況;

7.未建立專職應(yīng)急救援隊(duì)

食品安全檢查工作計(jì)劃篇五

為進(jìn)一步加強(qiáng)本校食品安全工作,加強(qiáng)對(duì)學(xué)校食堂的監(jiān)督管理,確保學(xué)校師生健康平安,特制定本計(jì)劃。

組長(zhǎng):xx(校長(zhǎng))。

副組長(zhǎng):xx(分管后勤)、xx(分管安全)。

成員:xx(總務(wù)主任)、xx(政教主任)、xx(校醫(yī),食堂專管)、xx(食堂承包人)。

檢查資料包括環(huán)境衛(wèi)生、從業(yè)人員健康和培訓(xùn)、物品擺放、食品采購(gòu)驗(yàn)收、食品加工、食品貯存、清洗消毒、食品留樣等資料,具體如下:

1.環(huán)境衛(wèi)生:食堂地面、墻面、頂面、排水溝、門窗、設(shè)備及工用具是否干凈、整潔、衛(wèi)生。物品存放是否定點(diǎn)定位,規(guī)范有序。是否有消除老鼠、蟑螂、蒼蠅和其他有害昆蟲及孳生條件的防護(hù)措施。

2.從業(yè)人員健康和培訓(xùn):從業(yè)人員是否持有效健康證,是否有有效上崗證,持證上崗率是否達(dá)100%。從業(yè)人員穿戴是否規(guī)范,操作是否規(guī)范;有無不良衛(wèi)生習(xí)慣。

3.食品采購(gòu)驗(yàn)收:是否落實(shí)《關(guān)于學(xué)校食堂大宗食品實(shí)行統(tǒng)一配送的規(guī)定》,實(shí)行定點(diǎn)配送;是否按要求執(zhí)行食堂食品原料進(jìn)貨驗(yàn)收、索證索票制度,做好臺(tái)帳記錄;是否落實(shí)“關(guān)于學(xué)校食品成品、半成品禁購(gòu)禁用的通知”,無禁用食品、無超過保質(zhì)期食品、無腐敗變質(zhì)食品;食品添加劑采購(gòu)、儲(chǔ)存、使用是否規(guī)范。

4.食品加工:食品原料是否分池清洗;生熟食品容器、食品工用具是否分開使用;食品烹飪燒熟煮透,加工后的熟制品與食品原料或半成品是否分開存放;加工后至食用是否超過2小時(shí);超過2個(gè)小時(shí)存放的,是否在高于60℃或低于10℃的條件下存放;是否制售冷菜涼菜。

5.食品貯存:庫房是否通風(fēng)、整潔、整齊、明亮。食品貯存場(chǎng)所是否存放有毒、有害物品及個(gè)人生活物品。食品貯存是否分類、分架、隔墻、離地。是否定期檢查庫存食品,及時(shí)清理變質(zhì)或者超過保質(zhì)期的食品。冰箱存放是否生熟分離。

6.清洗消毒:餐用具是否按要求清洗、消毒,消毒記錄是否完整,消毒后餐用具是否存放在專用保潔設(shè)施內(nèi),是否有明顯標(biāo)記。

7.食品留樣:是否有專用留樣冰箱和容器,食品留樣是否貼合要求,記錄是否完整。

9.餐廚廢棄物:餐廚廢棄物是否及時(shí)清除,記錄是否完整。

食品安全檢查工作計(jì)劃篇六

根據(jù)新《安全生產(chǎn)法》法律要求,結(jié)合我局20xx年安全生產(chǎn)工作安排,為確保全縣交通運(yùn)輸系統(tǒng)安全生產(chǎn)形勢(shì)持續(xù)穩(wěn)定,特制定年度全縣交通運(yùn)輸系統(tǒng)安全生產(chǎn)監(jiān)督檢查工作計(jì)劃。

強(qiáng)化安全生產(chǎn)紅線意識(shí),始終堅(jiān)持“安全第一,預(yù)防為主,綜合治理”的基本方針,按照“管行業(yè)必須管安全、管業(yè)務(wù)必須管安全、管生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)必須管安全”的原則,進(jìn)一步強(qiáng)化安全生產(chǎn)責(zé)任制落實(shí),加大行業(yè)安全生產(chǎn)監(jiān)管力度,杜絕較大以上安全生產(chǎn)責(zé)任事故,有效減少一般安全事故,努力保持全縣交通運(yùn)輸系統(tǒng)安全穩(wěn)定的態(tài)勢(shì)。

(一)對(duì)轄區(qū)內(nèi)監(jiān)管重點(diǎn)企業(yè)抽查率達(dá)到100%。

(二)確保對(duì)本行業(yè)權(quán)限內(nèi)群眾舉報(bào)案件查處率達(dá)到100%。

(三)確保縣、縣級(jí)掛牌督辦事故隱患整改跟蹤率達(dá)到100%。

(四)確保本行業(yè)權(quán)限內(nèi)生產(chǎn)安全事故調(diào)查處理按期結(jié)案率達(dá)100%。

(五)切實(shí)規(guī)范執(zhí)法行為,避免因違法行政執(zhí)法產(chǎn)生的行政復(fù)議、行政訴訟,確保行政復(fù)議、行政訴訟“零敗訴”。

(六)通過聯(lián)合執(zhí)法、明查暗訪和邀請(qǐng)第三方專家聯(lián)合等方式開展安全生產(chǎn)暗訪督查活動(dòng)。

(一)屬地監(jiān)管原則。強(qiáng)化屬地安全生產(chǎn)監(jiān)督檢查責(zé)任,充分發(fā)揮基層站(所)的作用,落實(shí)分級(jí)分類監(jiān)管的職責(zé)。

(二)依法行政原則。嚴(yán)格按照安全生產(chǎn)法律法規(guī)、規(guī)章和職責(zé)分工,編制并實(shí)施監(jiān)督檢查計(jì)劃,嚴(yán)格執(zhí)法、公正執(zhí)法、廉潔執(zhí)法、文明執(zhí)法,嚴(yán)肅查處各種違法違規(guī)行為。

(三)教育為先原則。健全“企業(yè)主動(dòng)查隱患,部門抓督查”的工作機(jī)制,促進(jìn)企業(yè)安全生產(chǎn)主體責(zé)任的落實(shí)。

(四)突出重點(diǎn)、兼顧一般原則。注重重大危險(xiǎn)源、重大事故隱患的執(zhí)法檢查,兼顧其他行業(yè)領(lǐng)域,有效遏制重特大事故發(fā)生。

(五)實(shí)事求是原則。根據(jù)本部門實(shí)際,科學(xué)確定執(zhí)法檢查的對(duì)象與頻次,努力做到監(jiān)管執(zhí)法計(jì)劃與監(jiān)管執(zhí)法能力相適應(yīng),使執(zhí)法檢查計(jì)劃具有針對(duì)性和可操作性。

(六)嚴(yán)格考核原則。嚴(yán)格執(zhí)法考核,促進(jìn)執(zhí)法責(zé)任落實(shí)。每次檢查都做到明確檢查內(nèi)容和范圍,規(guī)范檢查程序,及時(shí)公布檢查結(jié)果。

依據(jù)《中華人民共和國(guó)安全生產(chǎn)法》、《中華人民共和國(guó)公路法》、《中華人民共和國(guó)內(nèi)河交通安全管理?xiàng)l例》、《中華人民共和國(guó)道路交通安全法》、《中華人民共和國(guó)危險(xiǎn)化學(xué)品安全管理?xiàng)l例》、《中華人民共和國(guó)航道法》、《中華人民共和國(guó)港口法》等國(guó)家有關(guān)安全生產(chǎn)、行政執(zhí)法的法律和《生產(chǎn)安全事故報(bào)告和調(diào)查處理?xiàng)l例》、《安全生產(chǎn)違法行為行政處罰辦法》、《公路安全保護(hù)條例》等行政法規(guī)、部門規(guī)章,以及《省安全生產(chǎn)條例》、《省道路運(yùn)輸條例》、《省公路條例》等有關(guān)安全生產(chǎn)和行政執(zhí)法的地方法規(guī)、政府規(guī)章和交通運(yùn)輸部門有關(guān)安全生產(chǎn)的行政法規(guī)、部門規(guī)章制度等。

對(duì)全縣道路運(yùn)輸(客運(yùn)、公交、出租,貨運(yùn)、維修、駕校)等企業(yè);公路水運(yùn)交通基礎(chǔ)設(shè)施以及在建交通工程建設(shè)企業(yè)、施工現(xiàn)場(chǎng);水上運(yùn)輸、港口碼頭、船閘等交通運(yùn)輸行業(yè)安全生產(chǎn)工作依法依規(guī)實(shí)施監(jiān)督管理。

1、市、縣、縣局文件落實(shí)情況;

2、安全會(huì)議部署落實(shí)情況;

3、單位年度監(jiān)督檢查工作計(jì)劃執(zhí)行情況;

4、重大節(jié)假日安全檢查和值班值守情況;

5、重大活動(dòng)安全部署落實(shí)情況;

6、市、縣安全生產(chǎn)專項(xiàng)活動(dòng)開展情況;

7、市、縣掛牌重大危險(xiǎn)源落實(shí)整改情況;

8、市、縣、縣局部署其他工作任務(wù)落實(shí)情況。

1、未按技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定在公路上設(shè)置規(guī)范、醒目的警示標(biāo)志、路面標(biāo)線、護(hù)欄、防撞護(hù)墩、錯(cuò)車道(包括在急彎、陡坡、視距不良、連續(xù)下坡、路側(cè)險(xiǎn)要、水毀塌方、易塌方落石、平面交叉路口、穿越學(xué)校、集鎮(zhèn)、村莊等路段)等相關(guān)安保設(shè)施的。

2、未制定惡劣天氣應(yīng)急預(yù)案的,未儲(chǔ)備應(yīng)急物資的。

3、橋梁未按照規(guī)定建立一橋一檔的,四、五類危橋未按規(guī)定采取限行、禁行等相關(guān)安保措施的。

4、未按規(guī)定要求制定相關(guān)制度和設(shè)立安全管理機(jī)構(gòu)的。

5、嚴(yán)格執(zhí)行巡路制度,堅(jiān)持上路巡查,檢查巡查記錄、臺(tái)賬是否完善。

6、在公路上的.工作人員,必須穿著帶有反光標(biāo)識(shí)的桔紅色工作衣并戴工作帽,管理人員必須穿著帶有反光標(biāo)識(shí)的桔紅色背心。

7、堅(jiān)持嚴(yán)格執(zhí)行公路超限超載治理和違章建筑治理并舉。

8、路域環(huán)境治理不到位,影響交通安全的。

9、對(duì)陡坡、急彎、危險(xiǎn)路段的安全警示標(biāo)志和養(yǎng)護(hù)設(shè)施進(jìn)行重點(diǎn)排查,發(fā)現(xiàn)影響道路安全的障礙物及時(shí)通知養(yǎng)護(hù)人員清理。對(duì)道路積冰不能及時(shí)清除的必須設(shè)置警示標(biāo)志。

10、其他影響道路安全的行為。

(1)客運(yùn)場(chǎng)站

1、沒有任何證照,非法從事客運(yùn)站場(chǎng)經(jīng)營(yíng)的。

2、客車發(fā)車前沒有按照要求對(duì)營(yíng)運(yùn)車輛進(jìn)行安全例檢,沒有詳細(xì)記錄的。

3、沒有嚴(yán)格執(zhí)行“三不進(jìn)站、六不出站”規(guī)定的。

4、沒有嚴(yán)格“三品”檢查,安檢儀沒有專人負(fù)責(zé)、沒有正常使用的。

5、車站調(diào)度室對(duì)手續(xù)不全車輛進(jìn)行報(bào)班的。

6、滅火器、消防栓、消防桶等站內(nèi)消防設(shè)施不齊全或不在有效期內(nèi)的。

7、站內(nèi)違反消防安全行為的。

8、各項(xiàng)安全管理規(guī)章制度、安全管理組織機(jī)構(gòu)、各階段應(yīng)急預(yù)案不健全或不完善的。

9、其他影響道路運(yùn)輸安全的行為。

(2)客運(yùn)企業(yè)、營(yíng)運(yùn)(公交、出租)車輛:

1、沒有任何證照,非法從事道路運(yùn)輸?shù)摹?/p>

2、線路許可與道路運(yùn)輸證、實(shí)際運(yùn)營(yíng)線路不一致的。

3、客運(yùn)(旅游)車輛技術(shù)等級(jí)評(píng)定、二級(jí)維護(hù)不齊全、不在有效期內(nèi)的。

4、沒有齊全有效的駕駛證、行駛證、從業(yè)資格證、營(yíng)運(yùn)證、線路牌(標(biāo)志牌)。

5、gps車輛終端平臺(tái)沒有正常使用,沒有嚴(yán)格執(zhí)行24小時(shí)值班制度以及沒有記錄的。

6、車輛座位、實(shí)際座位與道路運(yùn)輸證不一致的。

7、安全設(shè)施設(shè)備不齊全的。

8、各項(xiàng)安全管理規(guī)章制度,安全管理組織機(jī)構(gòu),各階段應(yīng)急預(yù)案不健全或不完善的。

9、企業(yè)沒有按時(shí)每月召開安全例會(huì),沒有定期組織司乘人員進(jìn)行安全教育培訓(xùn)以及沒有記錄、沒有試卷的。

10、企業(yè)包車合同、派車單沒有隨車攜帶的。

11、承運(yùn)人責(zé)任險(xiǎn)不在有效期內(nèi)的。

12、其他影響道路運(yùn)輸安全的行為。

(3)普貨(危貨)企業(yè)、營(yíng)運(yùn)車輛:

1、道路運(yùn)輸證與經(jīng)營(yíng)許可范圍不一致的。

2、普貨(危貨)車輛技術(shù)等級(jí)評(píng)定、二級(jí)維護(hù)不齊全、不在有效期內(nèi)的。

3、沒有齊全有效的駕駛證、行駛證、押運(yùn)員證、從業(yè)資格證、營(yíng)運(yùn)證。

4、gps車輛終端平臺(tái)沒有正常使用,沒有嚴(yán)格執(zhí)行24小時(shí)值班制度以及沒有記錄的。

5、車輛噸位、實(shí)際噸位與道路運(yùn)輸證不一致的。

6、安全設(shè)施設(shè)備不齊全的。

7、各項(xiàng)安全管理規(guī)章制度,安全管理組織機(jī)構(gòu),各階段應(yīng)急預(yù)案不健全或不完善的。是否簽訂安全責(zé)任書。

8、企業(yè)沒有按時(shí)每月召開安全例會(huì),沒有定期組織司乘人員進(jìn)行安全教育培訓(xùn)以及沒有記錄。

9、承運(yùn)人責(zé)任險(xiǎn)不在有效期內(nèi)的。

10、其他影響道路運(yùn)輸安全的行為。

1、企業(yè)證照及現(xiàn)場(chǎng)消防設(shè)備是否齊全有效。

2、企業(yè)安全機(jī)構(gòu)、人員配備、安全措施是否健全。

3、安全生產(chǎn)各項(xiàng)規(guī)章制度和應(yīng)急預(yù)案是否建立健全。

4、特種作業(yè)人員持證上崗情況、安全培訓(xùn)記錄、安全例會(huì)記錄是否完善。

5、是否有私自改裝車輛違法行為,遵守安全法律法規(guī)情況。

6、安全生產(chǎn)資金是否足額提取,是否配備通訊、交通工具等安全管理必要的設(shè)備。

7、維修服務(wù)質(zhì)量情況,是否有社會(huì)投訴和損害、欺詐車主利益的行為。

1、企業(yè)證照是否齊全有效。

2、企業(yè)安全機(jī)構(gòu)、人員設(shè)備、安全措施是否健全。

3、教練車安全技術(shù)性能、教練車安全管理制度及年審情況。

4、教練人員持證上崗、隨車教練等制度落實(shí)情況、安全培訓(xùn)記錄、安全例會(huì)記錄是否完善。

5、企業(yè)的消防設(shè)施及設(shè)備配備情況。

6、安全生產(chǎn)資金是否足額提取,是否配備通訊、交通工具等安全管理必要的設(shè)備。

7、安全生產(chǎn)的各項(xiàng)規(guī)章制度和應(yīng)急預(yù)案是否建立健全。

1、重點(diǎn)水域、重點(diǎn)船舶、重點(diǎn)渡口的監(jiān)管部門和責(zé)任人未落實(shí)到位的。

2、船舶不具備運(yùn)營(yíng)條件,私自???,超范圍運(yùn)營(yíng)的。

3、船舶在夜間、雨、雪、冰、霧、大風(fēng)、冰凌期等惡劣氣象條件下運(yùn)營(yíng)的。

4、船舶超速、超員、超載等不安全行為的。

5、船舶“帶病”運(yùn)營(yíng),未配備足額的救生、消防等安全設(shè)施的。

6、客船乘客上船未按要求穿救生衣的,渡口未按要求設(shè)置相應(yīng)標(biāo)志。

7、船員未持有效的適任證書、從事客貨運(yùn)輸或違章操作的。

8、“三無”船舶、農(nóng)用船、漁船非法從事運(yùn)輸?shù)摹?/p>

9、各項(xiàng)安全管理規(guī)章制度、安全管理組織機(jī)構(gòu)、各階段應(yīng)急預(yù)案不健全或不完善的。

10、相應(yīng)的安全管理人員、水上交通安全管理經(jīng)費(fèi)、裝備落實(shí)不到位的。

11、渡口標(biāo)識(shí)不明顯,沒有乘客須知、渡口守則、安全注意事項(xiàng)等要求的。

12、營(yíng)運(yùn)船舶的所有權(quán)證、檢驗(yàn)證書、水路運(yùn)輸許可證等有效證件不齊全的。

13、對(duì)船員未進(jìn)行定期安全教育

14、其他影響水上通行安全的行為。

1、危及航道安全的違法行為。重點(diǎn)治理在航道內(nèi)進(jìn)行圍網(wǎng)養(yǎng)殖、圍網(wǎng)捕魚、種植水生植物的行為;占用航道邊坡進(jìn)行堆放、裝卸貨物行為;經(jīng)營(yíng)船舶占用航道進(jìn)行過駁作業(yè)行為。

2、航道基礎(chǔ)設(shè)施。重點(diǎn)對(duì)航標(biāo)、航道護(hù)岸、臨跨河設(shè)施、標(biāo)志標(biāo)牌、防撞設(shè)施等維護(hù)使用情況進(jìn)行檢查。

3、船閘設(shè)施。檢查船閘機(jī)電設(shè)備、基礎(chǔ)設(shè)施維護(hù)保養(yǎng)情況;機(jī)電設(shè)備運(yùn)行是否可靠、操作人員是否按操作規(guī)程進(jìn)行操作。

4、船閘過閘秩序。船舶過閘是否有序,船舶在待閘區(qū)、服務(wù)區(qū)是否按規(guī)定停靠;危險(xiǎn)品船舶是否在指定區(qū)域待閘、是否單閘放行;引航道船舶是否運(yùn)行安全有控。

5、做好辦公樓及水上服務(wù)區(qū)防盜、防火、防電等工作。

6、航道重點(diǎn)建設(shè)及養(yǎng)護(hù)工程。檢查施工、監(jiān)理單位安全責(zé)任制落實(shí)情況;施工現(xiàn)場(chǎng)各項(xiàng)安全防范措施落實(shí)情況:是否設(shè)立安全標(biāo)志,特種設(shè)備是否定期檢驗(yàn)、操作人員是否持證上崗、從業(yè)人員是否按照施工要求配備和使用安全防護(hù)器材、現(xiàn)場(chǎng)管理人員是否履行安全管理職責(zé)等。

7、船艇等專用設(shè)備。檢查車、艇是否按規(guī)定進(jìn)行維護(hù)保養(yǎng),是否處于適航狀態(tài)。

8、航政行政許可事項(xiàng)。按照許可程序和通航標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行許可控制,檢查未經(jīng)許可擅自新建臨跨過河設(shè)施行為。

9、其他影響通航航道安全的行為。

2、規(guī)章制度管理體系情況;各種規(guī)章制度是否下發(fā)執(zhí)行,操作規(guī)程是否符合要求;

5、應(yīng)急預(yù)案建立情況;各項(xiàng)應(yīng)急預(yù)案是否制定下發(fā),應(yīng)急演練是否開展;

8、季節(jié)性安全生產(chǎn)開展情況,各項(xiàng)安全措施是否到位;

9、作業(yè)現(xiàn)場(chǎng)及港口水域有無違章、違禁現(xiàn)象;

10、其他影響港口作業(yè)安全的行為。

1、做好企業(yè)安全“三類”人員初培、繼續(xù)教育工作,對(duì)在建工程安全管理人員開展教育培訓(xùn)。

2、做好公路水運(yùn)工程“平安工地”建設(shè)管理工作,督促相關(guān)單位積極創(chuàng)建省級(jí)“示范工地”、“示范工程”。

3、加強(qiáng)對(duì)重點(diǎn)工程的安全監(jiān)管,開展好季度大檢查。根據(jù)項(xiàng)目特點(diǎn)和施工進(jìn)度,不定期進(jìn)行突擊檢查,督促相關(guān)單位建立健全安全管理制度,設(shè)立安全管理機(jī)構(gòu),落實(shí)安全管理人員,保障安全專項(xiàng)費(fèi)用,確保安全生產(chǎn)保證體系有效運(yùn)行。

4、督促工程科對(duì)施工企業(yè)的相關(guān)證照及施工方案等進(jìn)行重點(diǎn)檢查,嚴(yán)厲打擊以下行為:施工單位和建設(shè)法人未按規(guī)定要求簽有安全施工合同的;無可操作性和針對(duì)性的安全施工方案的;工程施工未按照施工規(guī)范和相關(guān)操作規(guī)程進(jìn)行的;公路改建施工未根據(jù)實(shí)際情況采取安全措施的。

5、對(duì)監(jiān)督范圍內(nèi)工程施工的項(xiàng)目負(fù)責(zé)人和相關(guān)安全管理人員、特種操作人員的安全證照和從業(yè)資格證進(jìn)行重點(diǎn)排查,對(duì)特種設(shè)備進(jìn)行階段性檢查管理,尤其是起重設(shè)備檢驗(yàn)檢測(cè),督促各施工企業(yè)規(guī)范使用特種設(shè)備,規(guī)范管理特種設(shè)備操作人員。

6、督促參建各方做好應(yīng)急準(zhǔn)備,針對(duì)各季節(jié)、各時(shí)間段的施工特點(diǎn)組織相應(yīng)的培訓(xùn)或演練,做好充分的準(zhǔn)備工作。

7、其他違反安全管理的行為。

1、未加大道路危險(xiǎn)品貨物運(yùn)輸?shù)谋O(jiān)管力度,不具備相應(yīng)資質(zhì)和安全條件的危險(xiǎn)品運(yùn)輸車輛從事非法經(jīng)營(yíng)行為的。

2、未對(duì)轄區(qū)內(nèi)客運(yùn)、貨運(yùn)車輛按運(yùn)輸法規(guī)進(jìn)行日常檢查的。

3、轄區(qū)內(nèi)客車站外帶客、客車不按規(guī)定線路行駛等各類違法違章經(jīng)營(yíng)行為的。

4、制定安全應(yīng)急預(yù)案,及時(shí)應(yīng)對(duì)突發(fā)事件的發(fā)生。

5、其他影響道路運(yùn)輸安全的行為。

做好公路工程各項(xiàng)檢測(cè)工作。

2、是否對(duì)各類試驗(yàn)的儀器和設(shè)備定期保養(yǎng)和檢查,避免因儀器故障造成不必要的事故。

2、是否對(duì)易燃、易爆品實(shí)行登記使用,妥善保管。

3、對(duì)水、電設(shè)施要經(jīng)常檢查,確保無安全事故的發(fā)生。

4、要排查列舉與檢測(cè)工作有關(guān)的危險(xiǎn)源,做出危險(xiǎn)等級(jí)評(píng)價(jià),以便對(duì)今后的工作起到指導(dǎo)和預(yù)防的作用。

5、對(duì)易揮發(fā),高腐蝕的化學(xué)試劑物品重新歸類,制定嚴(yán)格的危險(xiǎn)品領(lǐng)用制度。

6、其他違反行業(yè)安全管理的行為。

1、是否做好對(duì)國(guó)省干線、縣鄉(xiāng)道路的路面、路基和高堤路段的檢查,對(duì)列為三、四級(jí)橋梁進(jìn)行觀測(cè),發(fā)現(xiàn)各類病害及時(shí)向管理部門匯報(bào)。

2、負(fù)責(zé)對(duì)路面的養(yǎng)護(hù)保潔工作。

3、公路涉路施工,未對(duì)施工路段現(xiàn)場(chǎng)管理方案進(jìn)行審查并備案或按照方案要求采取安全措施的。

4、工程施工的項(xiàng)目負(fù)責(zé)人和相關(guān)安全管理人員、特種操作人員,未按規(guī)定要求持有安全證照和從業(yè)資格證的。

5、是否嚴(yán)格檢查公路小修工程中的標(biāo)志標(biāo)牌設(shè)置、特種機(jī)械持證操作,防范交通事故、機(jī)械傷害和人身安全事故發(fā)生。

6、在公路上進(jìn)行養(yǎng)護(hù)生產(chǎn)作業(yè)的人員,必須穿著帶有反光標(biāo)識(shí)的桔紅色工作衣并戴工作帽,管理人員必須穿著帶有反光標(biāo)識(shí)的桔紅色背心。

7、夜間施工是否設(shè)置符合生產(chǎn)操作要求的照明設(shè)備,養(yǎng)護(hù)現(xiàn)場(chǎng)設(shè)置必要的安全標(biāo)志,不得擅自拆除。

8、未按規(guī)定要求制定相關(guān)制度和設(shè)立安全管理機(jī)構(gòu)的。

9、是否定期對(duì)各類人員進(jìn)行安全教育培訓(xùn),提高員工的安全意識(shí)。

10、是否制定惡劣氣候應(yīng)急預(yù)案,確保道路橋梁在各種極端天氣下暢通。

11、其他違反安全管理的行為。

1、檢查在建工程施工現(xiàn)場(chǎng)安全制度及各項(xiàng)安全防范措施落實(shí)情況;是否設(shè)置安全標(biāo)志標(biāo)牌。

2、特種設(shè)備是否定期檢驗(yàn)、操作人員是否持證上崗、從業(yè)人員是否按照施工要求配備和使用安全防護(hù)器材、現(xiàn)場(chǎng)管理人員是否履行安全管理職責(zé)等。

3、項(xiàng)目經(jīng)理、安全員是否持證上崗。

4、是否做好辦公區(qū)防火、防盜、防觸電等工作。

5、其他違反安全管理的行為。

1、是否對(duì)本單位船只進(jìn)出港、裝卸貨,進(jìn)行全方位的安全檢查。

2、船體質(zhì)量、機(jī)械是否正常,安全設(shè)備是否配齊。

3、船員配備是否到位,持證是否有效等。

4、船舶裝貨有無超載現(xiàn)象等。

5、公司配合海事部門,對(duì)長(zhǎng)期在外運(yùn)輸船舶的加期、年檢,是否實(shí)行實(shí)船檢查。

6、到海事部門辦理相關(guān)手續(xù)的船舶,是否符合要求,杜絕不合格船舶投入生產(chǎn)。

7、是否要求船只建立完善水上應(yīng)急預(yù)案,確保無安全事故發(fā)生。

8、其他違反水上安全管理的行為。

1、要加強(qiáng)隱患排查力度,對(duì)所有車輛、加油站及各個(gè)安全設(shè)施進(jìn)行檢查。

2、是否定期更新增配車站、農(nóng)班車及城縣公交車上的消防、逃生器材。

3、嚴(yán)格監(jiān)管北站加氣站與加油站,要求所有人員下班時(shí)關(guān)閉電源,確保安全后方可離開。

4、嚴(yán)格落實(shí)凌晨2點(diǎn)至5點(diǎn)所有客車不得在路面行駛規(guī)定。

5、利用安全例會(huì)和安全專題會(huì)議,加大對(duì)駕駛員的安全教育培訓(xùn)工作。

6、聘用專職保安人員,配備必要的保衛(wèi)器材,對(duì)候車室、售票廳、停車場(chǎng)及站前廣場(chǎng)實(shí)行24小時(shí)巡邏保衛(wèi)工作。

7、客運(yùn)站是否建立健全危險(xiǎn)品查堵崗位責(zé)任制,加強(qiáng)源頭管理,對(duì)旅客攜帶的行包做到逢包必檢一件不漏,加強(qiáng)了對(duì)小件托運(yùn)物品的安全檢查,所有進(jìn)入候車室的人員必須經(jīng)過安檢門,并有專職安檢人員進(jìn)行隨身檢查。

8、gps值守人員是否實(shí)行24小時(shí)值班制,發(fā)現(xiàn)有超速超員及不規(guī)范駕駛的立即通知相關(guān)單位進(jìn)行處罰糾正。

9、強(qiáng)化車站“三不進(jìn)站,六不出站”的制度執(zhí)行落實(shí)工作。

10、是否調(diào)整責(zé)任心較強(qiáng)的人員對(duì)出站的車輛進(jìn)行檢查、登記。

11、制定應(yīng)急預(yù)案,是否定期聯(lián)合相關(guān)部門進(jìn)行演練。

12、其他違反安全管理的行為

要加強(qiáng)辦公區(qū)域防盜防火安全措施,建立完善和兄弟單位聯(lián)動(dòng)安保應(yīng)急預(yù)案。

(一)堅(jiān)持依法行政,規(guī)范行政執(zhí)法行為。切實(shí)履行交通運(yùn)輸行業(yè)安全監(jiān)管執(zhí)法責(zé)任,嚴(yán)格程序執(zhí)法、公正執(zhí)法、廉潔執(zhí)法、文明執(zhí)法,樹立執(zhí)法為民理念,做到監(jiān)管與服務(wù)并重,不枉不縱。

(三)加強(qiáng)學(xué)習(xí),提高素質(zhì)。各單位要加強(qiáng)執(zhí)法隊(duì)伍自身建設(shè),堅(jiān)持開展安全生產(chǎn)行政執(zhí)法培訓(xùn)和安全業(yè)務(wù)知識(shí)培訓(xùn),全面提高安全監(jiān)管執(zhí)法人員的業(yè)務(wù)水平。牢固樹立執(zhí)法為民理念,養(yǎng)成良好的職業(yè)道德,做到公正執(zhí)法,嚴(yán)格執(zhí)法,文明執(zhí)法。

(四)周密計(jì)劃,嚴(yán)格執(zhí)行。各單位要根據(jù)本計(jì)劃,結(jié)合各個(gè)時(shí)期、階段監(jiān)管重點(diǎn),制定具體的監(jiān)管執(zhí)法工作計(jì)劃,明確檢查對(duì)象、檢查時(shí)間和檢查責(zé)任,并嚴(yán)格按計(jì)劃執(zhí)行。因特殊原因不能落實(shí)計(jì)劃內(nèi)容,要在下一階段計(jì)劃中予以調(diào)整和補(bǔ)充,確保執(zhí)法計(jì)劃的嚴(yán)密性和執(zhí)行的嚴(yán)肅性。

(五)突出重點(diǎn),嚴(yán)格執(zhí)法。要針對(duì)不同時(shí)期、不同行業(yè)、不同企業(yè)特點(diǎn),明確行政執(zhí)法的工作重點(diǎn),加大執(zhí)法檢查力度,嚴(yán)厲查處安全生產(chǎn)嚴(yán)重違法違規(guī)行為,排查整改重大事故隱患。在執(zhí)法過程中,做到程序合法,事實(shí)證據(jù)充分,適用法律法規(guī)準(zhǔn)確,做到既嚴(yán)格執(zhí)法又保護(hù)當(dāng)事人合法權(quán)益。

食品安全檢查工作計(jì)劃篇七

為認(rèn)真貫徹關(guān)于安全生產(chǎn)工作的決策部署,按照《區(qū)工信局安全生產(chǎn)專項(xiàng)整治三年行動(dòng)實(shí)施計(jì)劃》、《區(qū)工信局安全整治“秋冬會(huì)戰(zhàn)”專項(xiàng)行動(dòng)方案》、《區(qū)工信局貫徹落實(shí)習(xí)近平總書記考察重要講話重要指示精神進(jìn)一步加強(qiáng)安全生產(chǎn)工作實(shí)施方案》和安全產(chǎn)工作實(shí)際,制定20xx年檢查計(jì)劃。

全面貫徹落實(shí)習(xí)近平總書記對(duì)安全生產(chǎn)工作系列重要講話及批示精神,牢固樹立安全發(fā)展理念,認(rèn)真執(zhí)行新《安全生產(chǎn)法》等法律、法規(guī),堅(jiān)持科學(xué)發(fā)展、安全發(fā)展,強(qiáng)化紅線意識(shí),強(qiáng)化主體責(zé)任,依法加大安全生監(jiān)督檢查力度,增強(qiáng)檢查的計(jì)劃性、針對(duì)性和有效性,建立規(guī)范的安全生產(chǎn)工作秩序,積極消除各類事故隱患,提供安全保障。

1.嚴(yán)格落實(shí)安全生產(chǎn)主體責(zé)任。全面落實(shí)安全生產(chǎn)“黨政同責(zé)、一崗雙責(zé)、齊抓共管、失職追責(zé)”,進(jìn)一步強(qiáng)化安全生產(chǎn)主要負(fù)責(zé)人主體責(zé)任、分管負(fù)責(zé)人監(jiān)管責(zé)任和管理人員具體責(zé)任,把安全生產(chǎn)責(zé)任和措施落實(shí)到生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的全過程、落實(shí)到全員工作崗位、落實(shí)到各單位的全方位,做到安全責(zé)任到位、安全投入到位、安全培訓(xùn)到位、安全管理到位、應(yīng)急救援到位。強(qiáng)化安全生產(chǎn)政策法規(guī)的學(xué)習(xí),將《安全生產(chǎn)法》和省、市、區(qū)關(guān)于安全生產(chǎn)工作重要會(huì)議文件、重大決策部暑等,納入本單位學(xué)習(xí)內(nèi)容,認(rèn)真?zhèn)鬟_(dá)學(xué)習(xí),全面貫徹落實(shí)。健全安全生產(chǎn)工作組織領(lǐng)導(dǎo)機(jī)制,把安全生產(chǎn)工作擺上重要議事日程,每季度召開領(lǐng)導(dǎo)班子會(huì)議,專題研究安全生產(chǎn)工作,認(rèn)真部暑抓好階段性重點(diǎn)工作任務(wù),及時(shí)研究解決工作落實(shí)中出現(xiàn)的問題。

2.嚴(yán)格落實(shí)安全生產(chǎn)監(jiān)管責(zé)任。按照“管行業(yè)必須管安全、管業(yè)務(wù)必須管安全、管生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)必須管安全”的工作要求,全面履行好對(duì)本單位的安全生產(chǎn)主體責(zé)任和監(jiān)管責(zé)任,建立本單位的安全生產(chǎn)權(quán)力清單、責(zé)任清單和追責(zé)清單,推動(dòng)安全生產(chǎn)工作照單履職、盡職,照單免責(zé)、失職照單問責(zé)。

3.嚴(yán)格落實(shí)安全生產(chǎn)“一票否決”。修訂完善安全生產(chǎn)目標(biāo)管理考核辦法,嚴(yán)格落實(shí)安全生產(chǎn)“一票否決”,確保安全生產(chǎn)責(zé)任有效落實(shí)。

(一)檢查方式:實(shí)施常規(guī)檢查、專項(xiàng)檢查,采取檢查和抽查、明查和暗訪相結(jié)合的方式。

1.常規(guī)檢查

(1)各單位自查:各工業(yè)企業(yè)、民爆企業(yè)、鐵路監(jiān)護(hù)道口要制定本單位日、周、月自查檢查內(nèi)容對(duì)照清單,按照清單開展本單位自查工作,建立隱患臺(tái)賬和整改清單并抓好整改,隱患臺(tái)賬要和檢查記錄一一對(duì)應(yīng)。

(2)行管部門督查檢查:針對(duì)責(zé)任及常規(guī)工作落實(shí)情況,對(duì)所屬各工業(yè)企業(yè)、民爆企業(yè)每月一次、對(duì)鐵路監(jiān)護(hù)道口每月4次進(jìn)行督查檢查,并不定期進(jìn)行暗訪、暗查。

2.專項(xiàng)檢查

(1)春節(jié)、“兩會(huì)”前檢查:1月至2月進(jìn)行專項(xiàng)檢查,重點(diǎn)檢查各單位春節(jié)和全國(guó)“兩會(huì)”期間安全生產(chǎn)工作情況。

(2)夏季防汛檢查:6月至9月開展夏季防汛及國(guó)慶節(jié)前安全生產(chǎn)工作檢查。

(3)各季防火檢查:11月至12月對(duì)工業(yè)企業(yè)、民爆企業(yè)、鐵路監(jiān)護(hù)道口開展“119消防宣傳月”及防火消防安全檢查。

(二)檢查方法:采取“一聽、二看、三查、四反饋”檢查方法:一聽各企業(yè)階段性安全生產(chǎn)工作情況匯報(bào);二看各企業(yè)安全基礎(chǔ)資料臺(tái)帳;三查各企業(yè)現(xiàn)場(chǎng)安全管理情況;四反饋檢查結(jié)論意見。根據(jù)需要可聘請(qǐng)相關(guān)行業(yè)專家參加檢查。

(一)安全生產(chǎn)和員工教育、培訓(xùn)、考核情況;

(三)新建、改建、擴(kuò)建內(nèi)部裝修工程有關(guān)設(shè)施、設(shè)備設(shè)置安全公示、警示的情況;

(四)對(duì)安全設(shè)備的維護(hù)、保養(yǎng)、定期檢測(cè)的情況;

(五)重大危險(xiǎn)源登記建檔、定期檢測(cè)、評(píng)估、監(jiān)控和制定應(yīng)急預(yù)案的情況;

(八)制定、實(shí)施安全生產(chǎn)事故預(yù)案,定期組織應(yīng)急預(yù)案演練,及備案的情況;

(九)按照規(guī)定報(bào)告安全生產(chǎn)事故的情況;

(十)按照xx安委會(huì)的要求開展為期三年的電氣火災(zāi)綜合治理工作情況;

(十一)按照xx安委會(huì)的要求開展為期三年的危險(xiǎn)化學(xué)品安全綜合治理工作情況;

(十二)依法應(yīng)當(dāng)監(jiān)督檢查的其他情況。

(一)加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)。各單位要充分認(rèn)識(shí)做好安全生產(chǎn)工作的重大意義和重要責(zé)任,始終將安全生產(chǎn)工作擺在重中之重的位置,以高度的政治責(zé)任心和緊迫感,切實(shí)加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo),提升工作水平,確保安全生產(chǎn)各項(xiàng)工作指施落到實(shí)處。

(二)定期排查整改。對(duì)安全生產(chǎn)隱患要做到日排查、周研判、月報(bào)告,重點(diǎn)事項(xiàng)立即整改。對(duì)上級(jí)交辦的涉及安全生產(chǎn)的重大事項(xiàng),單位主要領(lǐng)導(dǎo)要高度重視,親自督辦,做到及時(shí)整改、按期辦結(jié)并上報(bào)情況。

(三)落實(shí)工作責(zé)任。建立嚴(yán)格的安全生產(chǎn)工作責(zé)任制度,進(jìn)一步強(qiáng)化紅線意識(shí)、責(zé)任意識(shí)、擔(dān)當(dāng)意識(shí),細(xì)化執(zhí)行安全生產(chǎn)“黨政同責(zé)、一崗雙責(zé)、齊抓共管、失職追責(zé)”的要求,努力形成安全生產(chǎn)時(shí)時(shí)抓、安全管理人人抓、重點(diǎn)部位重點(diǎn)抓的長(zhǎng)效管理機(jī)制。

(四)強(qiáng)化責(zé)任追究。進(jìn)一步健全完善安全生產(chǎn)工作目標(biāo)考核體系,加大安全考核權(quán)重,嚴(yán)格實(shí)行“一票否決”制度。對(duì)工作組織不力、履職不到位,造成重大事故或惡劣影響的,嚴(yán)肅追究工作責(zé)任和領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任。請(qǐng)各工業(yè)企業(yè)、民爆企業(yè)、鐵路監(jiān)護(hù)道口結(jié)合本單位實(shí)際情況,按照本計(jì)劃的內(nèi)容制定本單位的檢查計(jì)劃,并組織實(shí)施。

食品安全檢查工作計(jì)劃篇八

為切實(shí)有效預(yù)防和控制季節(jié)性食品安全事故的發(fā)生,保障人民群眾身體健康和生命安全,根據(jù)xx的具體安排,在全鎮(zhèn)組織開展了食品安全檢查整治活動(dòng),保障了食品安全,為全鎮(zhèn)人民群眾飲食安全提供了良好的消費(fèi)環(huán)境?,F(xiàn)將食品安全檢查整治活動(dòng)工作總結(jié)如下:

一、領(lǐng)導(dǎo)重視,精心組織。

為了抓好食品安全檢查整治工作,鎮(zhèn)領(lǐng)導(dǎo)高度重視,成立了檢查整治組,召開了食品安全工作會(huì)議,傳達(dá)了縣政府辦公室《關(guān)于開展全縣食品安全檢查整治活動(dòng)的通知》的文件精神和要求,緊緊圍繞食品安全監(jiān)管工作重點(diǎn),扎實(shí)開展好食品安全檢查工作,確保全鎮(zhèn)食品安全方面不出問題。

二、突出重點(diǎn),強(qiáng)化食品市場(chǎng)監(jiān)管。

此次檢查整治活動(dòng),全鎮(zhèn)堅(jiān)持“突出重點(diǎn)、強(qiáng)化措施、點(diǎn)面結(jié)合、全面監(jiān)控”的工作原則,按照“嚴(yán)控生產(chǎn)源頭、監(jiān)管流通消費(fèi)、加強(qiáng)聯(lián)防聯(lián)控,保證全程監(jiān)管”的工作要求,由鎮(zhèn)食品藥品安全監(jiān)管辦公室牽頭組織,經(jīng)貿(mào)、農(nóng)牧、衛(wèi)生、學(xué)校等相關(guān)部門配合,組織開展了以學(xué)生營(yíng)養(yǎng)早餐、糧、油、蔬菜、水果、肉制品、乳制品、豆制品、水產(chǎn)品、鹵制品、熟食、涼菜及碘鹽、酒類和兒童食品、保健食品為重點(diǎn)品種,以學(xué)校、廠礦企業(yè)、建筑工地食堂、學(xué)校食堂、城鄉(xiāng)結(jié)合部、廣大農(nóng)村為重點(diǎn)區(qū)域,以餐飲衛(wèi)生、“食品非法添加和濫用食品添加劑”、“地溝油”等為內(nèi)容的檢查整治行動(dòng),整頓規(guī)范了小作坊、小地?cái)?、小餐飲的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)行為。督促食用農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者、食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)或個(gè)人完善了食品安全管理制度,嚴(yán)格執(zhí)行食用農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)記錄、食品及原料進(jìn)貨查驗(yàn)記錄、出廠檢驗(yàn)記錄等制度。圍繞商店、批發(fā)部等經(jīng)營(yíng)出售環(huán)節(jié),開展了過期食品、假冒偽劣、不合格產(chǎn)品等專項(xiàng)檢查,逐一登記造冊(cè),不留死角,不留盲區(qū),對(duì)查出的問題進(jìn)行梳理歸類,對(duì)號(hào)入座,邊查邊改,限期整改,取得了良好效果。

三、宣傳廣泛,深入人心。

各村、鎮(zhèn)屬各單位采取廣播、標(biāo)語、宣傳單等群眾喜聞樂見的形式,深入群眾廣泛宣傳食品安全法律法規(guī)、科學(xué)飲食、安全消費(fèi)等科普知識(shí),尤其加強(qiáng)了對(duì)農(nóng)村群眾的食品安全宣傳教育,增強(qiáng)了廣大人民群眾的依法維權(quán)意識(shí)和消費(fèi)信心。同時(shí)大力開展了誠(chéng)信和職業(yè)道德教育,督促食品生產(chǎn)、加工、經(jīng)營(yíng)企業(yè)、小作坊嚴(yán)格落實(shí)安全管理制度,依法開展生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng),強(qiáng)化誠(chéng)信自律意識(shí),努力營(yíng)造起人人關(guān)心食品安全的濃厚社會(huì)氛圍。

通過這次徹底的安全大檢查,進(jìn)一步加強(qiáng)了鎮(zhèn)域內(nèi)食品的種植養(yǎng)殖環(huán)節(jié)、生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)、流通環(huán)節(jié)、餐飲消費(fèi)環(huán)節(jié)的監(jiān)管,切實(shí)改善了生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)及餐飲單位的衛(wèi)生條件和環(huán)境,提高了食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者的食品安全素質(zhì),使制售假冒偽劣和有毒有害食品的違法犯罪活動(dòng)得到有效杜絕,食品生產(chǎn)加工行為得到規(guī)范,食品經(jīng)營(yíng)秩序明顯好轉(zhuǎn),餐飲業(yè)衛(wèi)生安全狀況明顯改善,人民群眾食品消費(fèi)安全感顯著增強(qiáng),保證了鎮(zhèn)域內(nèi)不發(fā)生食品安全事故。

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食品安全檢查工作計(jì)劃篇九

為加強(qiáng)本單位食品安全管理,認(rèn)真落實(shí)食品安全管理制度,切實(shí)保障消費(fèi)者的飲食安全,特制訂本計(jì)劃。

成立專門食品安全檢查工作領(lǐng)導(dǎo)小組,負(fù)責(zé)食品安全檢查計(jì)劃的具體落實(shí)。

組長(zhǎng):

成員:

檢查重點(diǎn)內(nèi)容包括個(gè)人衛(wèi)生、環(huán)境衛(wèi)生、、食品貯存、進(jìn)貨臺(tái)賬、加工制作、留樣、餐具消毒等。

1、環(huán)境衛(wèi)生:地面是否有殘留的食品殘?jiān)壤?,地面坑洼是否有及有污水,泔水桶是否加蓋,水池內(nèi)外,排污地溝有無堵塞,是否有飯菜殘?jiān)钆_(tái)操作臺(tái)是否干凈,整潔。墻面門窗是否干凈無污染。

2、食品原料采購(gòu)是否索證索票,是否進(jìn)行查驗(yàn)并建立臺(tái)賬。

3、從業(yè)人員的個(gè)人衛(wèi)生:從業(yè)人員是否做到“四勤”是否穿戴工作衣帽,有無帶首飾上崗,有無在工作區(qū)操作間吸煙,有無在操作間高聲喧嘩,有無不良衛(wèi)生習(xí)慣。

4、從業(yè)人員是否按流程進(jìn)行操作,做到生熟、葷素分開,有、無不規(guī)范操作現(xiàn)象。

5、庫房是否通風(fēng)、整潔,更衣室衣物是否掛的整潔有序。

6、餐具用具是否每次用后清洗、消毒,是否按規(guī)定進(jìn)行保潔。

7、每餐供餐的飯、菜是否按規(guī)定存放留樣。

每天檢查一次,建立檢查記錄臺(tái)賬,對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的問題及時(shí)整改。

單位(蓋章):

食品安全檢查工作計(jì)劃篇十

近年來,市畜牧獸醫(yī)局始終把嚴(yán)厲打擊違法添加“瘦肉精”等物質(zhì)作為畜產(chǎn)品質(zhì)量安全工作的重中之重。開展專項(xiàng)整治,嚴(yán)查重處,細(xì)化責(zé)任,認(rèn)真查找“瘦肉精”監(jiān)管薄弱環(huán)節(jié),逐級(jí)落實(shí)“瘦肉精”屬地監(jiān)管責(zé)任,將飼料、獸藥、養(yǎng)殖、收購(gòu)、運(yùn)輸、檢疫、屠宰等每個(gè)環(huán)節(jié)監(jiān)管責(zé)任細(xì)化分解,從源頭上防止“瘦肉精”產(chǎn)品流入市場(chǎng)。同時(shí),實(shí)行“瘦肉精”檢驗(yàn)和檢疫同步。

食品安全一直以來是人們最關(guān)心的問題,與廣大人民群眾身心健康息息相關(guān)。為此,我市特舉辦食品安全宣傳周活動(dòng),主題為“尚德守法,共治共享食品安全”,共同為食品安全這座大廈增磚添瓦。

活動(dòng)期間,開展工廠體驗(yàn)日、食堂開放日、安排抽樣檢驗(yàn),并公布檢驗(yàn)結(jié)果、開展食品檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)開放日等活動(dòng)。食品小作坊、小餐飲、食品攤點(diǎn)是食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的重要組成部分。據(jù)初步統(tǒng)計(jì),我市食品“三小”共有近15000家,從業(yè)人數(shù)近3萬人。

1月18日,山東省第十二屆人大常委會(huì)審議通過了《山東省食品小作坊小餐飲和食品攤點(diǎn)管理?xiàng)l例》(以下簡(jiǎn)稱《三小條例》),于今年6月1日起施行,這標(biāo)志著食品小作坊、小餐飲和食品攤點(diǎn)的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)及監(jiān)管走上了法治化軌道。

據(jù)了解,條例規(guī)定的行政處罰根據(jù)違法行為輕重程度采取遞進(jìn)式設(shè)計(jì),一般規(guī)定警告、責(zé)令改正,逾期不改正的`予以罰款,拒不改正的吊銷登記證、注銷信息公示卡,體現(xiàn)人性化執(zhí)法理念。并合理設(shè)計(jì)罰款起點(diǎn),對(duì)違反禁止性規(guī)定的行為降低罰款起點(diǎn),以增強(qiáng)基層監(jiān)管執(zhí)法的可操作性。針對(duì)不同業(yè)態(tài)特點(diǎn)和不同性質(zhì)的違法行為,規(guī)定了不同種類的行政處罰,并與治安處罰、民事責(zé)任、刑事責(zé)任相銜接。

食品安全檢查工作計(jì)劃篇十一

甘沖小學(xué)包括有攪拌和學(xué)前班現(xiàn)有住校學(xué)生101人,學(xué)校本著勤儉節(jié)約,讓利學(xué)生的原則,做好食堂銷售管理工作,學(xué)校長(zhǎng)期以來始終把食品安全衛(wèi)生工作放在第一位,把食品安全作為學(xué)校工作的重中之重,抓平時(shí),重細(xì)節(jié)。根據(jù)縣教育局和中心學(xué)校的要求,結(jié)合國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理局文件精神,學(xué)校本著對(duì)學(xué)生、對(duì)家長(zhǎng)、對(duì)社會(huì)高度負(fù)責(zé)的態(tài)度,我校食堂衛(wèi)生工作領(lǐng)導(dǎo)小組對(duì)學(xué)校的食堂衛(wèi)生工作展開了全面、認(rèn)真的自檢自查,現(xiàn)將自檢自查情況總結(jié)如下:

為了加強(qiáng)對(duì)學(xué)生集體用餐、食品衛(wèi)生的安全,確保師生身體健康,進(jìn)一步加強(qiáng)管理意識(shí)、提高管理水平、明確管理責(zé)任。學(xué)校成立了食品衛(wèi)生安全領(lǐng)導(dǎo)小組:郭守珍為組長(zhǎng),王有虎同志為食品管理員和安全管理員,鄧得新同志為食品監(jiān)督員和李成奎同志為采購(gòu)員,實(shí)行分工負(fù)責(zé),層層落實(shí)。領(lǐng)導(dǎo)小組分定期和不定期相結(jié)合的方式對(duì)學(xué)校食堂食品衛(wèi)生安全進(jìn)行檢查,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)整改。

每開學(xué)初,學(xué)校專門召開食堂衛(wèi)生工作會(huì)議,明確職責(zé)和具體分工,針對(duì)各項(xiàng)具體安全工作制定計(jì)劃明確責(zé)任。同時(shí)召開學(xué)校教職工會(huì)議,學(xué)習(xí)上級(jí)頒發(fā)的文件,要求學(xué)校食品管理人員和安全管理人員提高食堂衛(wèi)生工作意識(shí),增強(qiáng)食堂衛(wèi)生常識(shí),切實(shí)認(rèn)識(shí)到學(xué)生安全衛(wèi)生工作的重要性,保證把孩子教育好,管理好,保護(hù)好,讓家長(zhǎng)放心地將孩子交到我們的手中。

建立健全的衛(wèi)生管理制度及責(zé)任追究制度,責(zé)任到人,搞好食品衛(wèi)生宣傳,由安全管理員做好對(duì)食堂每周一次的檢查,做到獎(jiǎng)懲分明。

(1)、把好采購(gòu)、加工關(guān):采購(gòu)做好驗(yàn)收工作,加工做到燒熟煮透,做好食品留樣工作,嚴(yán)禁采購(gòu)和使用亞硝酸鹽。

(2)、把好“消毒”關(guān)。所有的餐具、用具都進(jìn)行開水煮沸高溫消毒。

(3)、把好“個(gè)人衛(wèi)生”關(guān)。做到身體不適的職工不能進(jìn)入食堂工作,從業(yè)人員必須取得健康證及經(jīng)過食品衛(wèi)生培訓(xùn)合格才能上崗,工作人員進(jìn)入食堂必須做到“三白”。

(4)、杜絕非工作人員進(jìn)入廚房關(guān),保證投毒現(xiàn)象發(fā)生。

為有效的控制學(xué)校食物中毒事件發(fā)生,做好各類事故隱患監(jiān)控,切實(shí)保障學(xué)校師生員工健康安全。我們著重從以下幾個(gè)方面著手解決:

(1)、加大宣傳教育力度,增強(qiáng)學(xué)生的食品衛(wèi)生、安全意識(shí)。學(xué)校衛(wèi)生室、食堂要通過課堂教育、板報(bào)、知識(shí)講座等多種形式加大教育力度,使食品衛(wèi)生安全方面的知識(shí)深入人心,自覺抵制假冒、偽劣產(chǎn)品,維護(hù)自身健康。同時(shí),也使食堂的工作人員自覺按照《食品衛(wèi)生法》進(jìn)行操作營(yíng)業(yè)。

(2)、加大管理力度,杜絕校門流動(dòng)攤點(diǎn)的食品流入學(xué)校;食堂生產(chǎn)加工加強(qiáng)衛(wèi)生監(jiān)管,嚴(yán)格操作規(guī)程。加大獎(jiǎng)懲力度。

(3)、全面停止使用一次性碗、筷和塑料袋,杜絕白色污染和食源性疾病的發(fā)生。

(4)、學(xué)校通過健康教育,告誡學(xué)生不吃霉變食品,不買三無產(chǎn)品,不喝生水冷水,教育學(xué)生增強(qiáng)自我防護(hù)意識(shí)。利用校園廣播、黑板報(bào)、專題講座,開展健康和食品安全知識(shí)的宣傳,倡導(dǎo)學(xué)生養(yǎng)成良好的衛(wèi)生生活習(xí)慣。加大對(duì)學(xué)校周邊飲食攤點(diǎn)的監(jiān)控力度,禁止學(xué)生到無證攤點(diǎn)就餐或購(gòu)買副食、飲料等商品。

(1)、學(xué)校因經(jīng)費(fèi)原因,學(xué)校食堂配套設(shè)施標(biāo)準(zhǔn)不高。

(2)、食堂衛(wèi)生許可證和炊事員健康證已辦理,但還尚未送達(dá)??傊?,要持之以恒做到上述幾條,才能杜絕食物中毒事故的發(fā)生,我們一定在本學(xué)期中再接再勵(lì),把食堂衛(wèi)生工作做得更好。

食品安全檢查工作計(jì)劃篇十二

一、配備專職或者兼職食品安全管理人員,負(fù)責(zé)日常食品安全監(jiān)督檢查。

二、食品安全管理人員堅(jiān)持落實(shí)每天檢查各部門、各崗位的衛(wèi)生狀況和崗位責(zé)任制的執(zhí)行情況,并作好登記。

三、每日組織一次衛(wèi)生檢查,單位負(fù)責(zé)人每月組織考核食品安全管理人員工作。

四、每次檢查,都必須有記錄。

五、發(fā)現(xiàn)問題,應(yīng)有人跟蹤改正。

六、檢查內(nèi)容應(yīng)包括食品儲(chǔ)存、銷售過程;陳列的各種防護(hù)設(shè)施設(shè)備,冷藏、冷凍設(shè)施衛(wèi)生和周圍環(huán)境衛(wèi)生。

七、對(duì)損壞的衛(wèi)生設(shè)施、設(shè)備、工具應(yīng)有維修記錄,確保正常運(yùn)轉(zhuǎn)。

八、各類檢查記錄必須完整、齊全,并存檔。

食品安全檢查工作計(jì)劃篇十三

學(xué)校食品安全直接關(guān)系到全體師生的身體健康,也是我校重點(diǎn)抓辦的工作。,為確保學(xué)校師生安全,學(xué)校進(jìn)一步落實(shí)食品藥品監(jiān)管責(zé)任,杜絕假冒偽劣食品在校內(nèi)的存在,保障廣大師生身體健康和生命安全,特?cái)M定我校食品安全檢查計(jì)劃。

一、建立和完善學(xué)校突發(fā)性食品安全事故的應(yīng)急處理機(jī)制,制訂食品藥品安全工作預(yù)案。要配合有關(guān)部門做好學(xué)校食堂食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級(jí)管理工作。

二、健全食品藥品安全信息報(bào)告制度。學(xué)校一旦出現(xiàn)食品藥品安全群體性突發(fā)事件,要在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)準(zhǔn)確、及時(shí)向相關(guān)部門報(bào)送情況,決不允許遲報(bào)、漏報(bào)和瞞報(bào)。

三、學(xué)校要成立食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,由校長(zhǎng)任組長(zhǎng),并設(shè)立工作辦公室。建立健全校內(nèi)食品安全工作機(jī)構(gòu)。

四、建立各項(xiàng)食品安全工作規(guī)章制度。學(xué)校經(jīng)常性地開展監(jiān)督檢查,減少或及時(shí)消除食品藥品安全隱患,防范校內(nèi)重大食品安全事故的發(fā)生。

五、積極開展學(xué)校食品安全宣傳教育工作。學(xué)校要制定安全工作計(jì)劃中食品藥品工作的教育,大力開展食品安全的專題宣傳教育活動(dòng),倡計(jì)劃導(dǎo)健康消費(fèi)。

六、加強(qiáng)校內(nèi)食品安全管理工作。完善各項(xiàng)監(jiān)督管理制度,落實(shí)專人履行監(jiān)督管理職責(zé),要與供貨人員簽訂食品安全責(zé)任狀,提出明確的食品藥品衛(wèi)生安全要求。禁止非工作人員進(jìn)出食堂的加工操作間及食品原料存放間。

在今后的工作中,學(xué)校的食品安全工作一定不能放松,學(xué)校的食品安全工作穩(wěn)步提高,這是一個(gè)漸進(jìn)的過程,但是我們不會(huì)有時(shí)刻不能放松的,一旦放松,學(xué)生的健康問題出現(xiàn)了,我校一定我在今后的工作中堅(jiān)持安全第一,為我校師生創(chuàng)造一個(gè)健康綠色的就餐環(huán)境。

食品安全檢查工作計(jì)劃篇十四

特制訂本計(jì)劃。

成立專門食品安全檢查小組,負(fù)責(zé)食品安全監(jiān)察工作。

組長(zhǎng):

小組成員:

檢查內(nèi)容包括個(gè)人衛(wèi)生,環(huán)境衛(wèi)生,物品擺放,食品儲(chǔ)藏,進(jìn)貨臺(tái)賬,原材料存放,留樣,衛(wèi)生設(shè)備 操作衛(wèi)生,餐具消毒,設(shè)施設(shè)備,和飯菜質(zhì)量等內(nèi)容,具體如下 。

2.食品原料采購(gòu):必須有正規(guī)廠家提供,索要憑證。

有無在工作區(qū)操作間吸煙,有無在操作間高聲喧嘩,有無不良衛(wèi)生習(xí)慣。

4.從業(yè)人員是否按流程進(jìn)行操作,做到生熟。無不規(guī)范操作現(xiàn)象。

5.庫房是否通風(fēng)。整潔,整齊,明亮,更衣室衣物是否掛的整潔有序。

6.餐具用具是否每次用后清洗,消毒,是否按規(guī)定和要求進(jìn)入配餐間存放保潔

7.每餐供餐的飯,菜是否按規(guī)定存放留洋。

單位(蓋章)

年 月 日

食品安全檢查工作計(jì)劃篇十五

20xx年春節(jié)將至,為了有效杜絕重大食品安全事故,確保廣大人民群眾過上安樂祥和的新春佳節(jié),鎮(zhèn)政府決定于20xx年1月17日至20xx年2月10日期間組織開展全縣食品安全專項(xiàng)檢查,特制定本工作方案。

一、總體要求。

各村街各有關(guān)部門要進(jìn)一步紡一認(rèn)識(shí),從講政治、保穩(wěn)定、促發(fā)展的大局出發(fā),建立健全“政府統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)、部門分工負(fù)責(zé)、各方聯(lián)合行動(dòng)”的工作機(jī)制,認(rèn)真履行職責(zé),強(qiáng)化工作措施,各司其職、各負(fù)其責(zé),抓緊抓實(shí)抓好節(jié)日期間食品安全工作。對(duì)重點(diǎn)區(qū)域、重點(diǎn)品種、重點(diǎn)環(huán)節(jié)進(jìn)行全面檢查,進(jìn)一步規(guī)范食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體資格及經(jīng)營(yíng)行為,有效遏制生產(chǎn)、加工、銷售假冒偽劣和有毒有害食品的違法行為,努力提高經(jīng)營(yíng)者和消費(fèi)者的食品安全意識(shí),營(yíng)造良好的食品安全消費(fèi)環(huán)境,保障食品安全和食品市場(chǎng)穩(wěn)定。

二、工作重點(diǎn)。

各村街、各有關(guān)部門要根據(jù)節(jié)假日期間的`食品消費(fèi)特點(diǎn),以糧食、糖果、食用油、鮮肉、蔬菜、水果、水產(chǎn)品、肉制品、乳制品、豆制品、鹵制品、糕點(diǎn)、酒、飲料、兒童食品等消費(fèi)量大的食品為重點(diǎn),以廣大農(nóng)村、城鄉(xiāng)結(jié)合部為重點(diǎn)區(qū)域,以食品生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)企業(yè)和餐業(yè)服務(wù)單位、食品超市及批發(fā)企業(yè)和個(gè)體、集貿(mào)市場(chǎng)為重點(diǎn)監(jiān)控對(duì)象,切實(shí)做到責(zé)任到人、工作到位、不留死角、確保監(jiān)管工作覆蓋種植養(yǎng)殖、生產(chǎn)加工、市場(chǎng)流通、餐飲消費(fèi)等各個(gè)環(huán)節(jié)。

三、檢查活動(dòng)時(shí)間。

20xx年1月17日到20xx年2月10日。

四、主要任務(wù)。

(一)配合縣農(nóng)業(yè)局要加強(qiáng)對(duì)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)源頭的監(jiān)控和治理,嚴(yán)密監(jiān)控果蔬農(nóng)藥殘留。以農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)為重點(diǎn)、加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品檢查工作,提高抽檢頻率,擴(kuò)大抽查范圍,切實(shí)把好市場(chǎng)準(zhǔn)入關(guān)。

(二)配合縣質(zhì)監(jiān)局要加強(qiáng)對(duì)食品生產(chǎn)加工領(lǐng)域內(nèi)的日常監(jiān)管。

1、加大對(duì)食品生產(chǎn)加工企業(yè)的檢查力度,推行食品認(rèn)證,實(shí)施食品質(zhì)量安全市場(chǎng)準(zhǔn)入制度,嚴(yán)格審查食品生產(chǎn)加工企業(yè)的環(huán)境條件、生產(chǎn)設(shè)備、加工工藝流程、原材料把關(guān)、執(zhí)行產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)、人員資質(zhì)、儲(chǔ)運(yùn)條件、檢測(cè)能力、質(zhì)量管理制度等條件。

2、查處無證、無標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)假冒偽劣食品的違法行為,以城鄉(xiāng)結(jié)合部、市場(chǎng)周邊為重點(diǎn)區(qū)域,取締利用出租房屋無證照加工劣質(zhì)食品的“黑窩點(diǎn)”。

(三)配合縣工商局要加強(qiáng)流通領(lǐng)域食品安全監(jiān)管力度。

1、審查商嘗超市食品經(jīng)營(yíng)主體資格、進(jìn)貨備案、索證索票、臺(tái)賬使用情況和食品包裝是否符合要求,食品是否超過保持期。查處虛假食品廣告、食品商標(biāo)侵權(quán)、銷售假冒偽劣食品行為,重點(diǎn)加強(qiáng)對(duì)名優(yōu)品牌的食品真實(shí)性、進(jìn)貨渠道的審查。

2、合理調(diào)配12315電話值班人員,及時(shí)處理群眾食品安全方面的舉報(bào)和投訴。

(四)配合縣食品藥品監(jiān)督局要加強(qiáng)餐飲經(jīng)營(yíng)單位的食品衛(wèi)生監(jiān)督檢查,嚴(yán)密防控食物中毒事件。

1、加強(qiáng)餐飲單位原料進(jìn)貨索證和驗(yàn)收制度管理,監(jiān)督檢查餐飲經(jīng)營(yíng)單位健全食品儲(chǔ)存、加工設(shè)施、用具消毒等各項(xiàng)食品衛(wèi)生制度落實(shí)情況,重點(diǎn)檢查承辦“年夜飯”、婚宴、大型接待活動(dòng)的賓館和酒店;同時(shí)杜絕餐飲單位使用“地溝油”不法行為。

2、及時(shí)排查食物中毒事故隱患,發(fā)生食物中毒事件要迅速展開調(diào)查,妥善安置中毒人員并及時(shí)上報(bào)。

(五)配合縣經(jīng)貿(mào)局要嚴(yán)厲打擊生豬私屠濫宰和酒類市場(chǎng)監(jiān)管。

2、認(rèn)真貫徹落實(shí)酒類流通隨附單制度,加強(qiáng)酒類市場(chǎng)整治力度,嚴(yán)厲打擊制假和銷售偽劣酒行為。

(六)配合縣水產(chǎn)畜牧局要嚴(yán)密監(jiān)控和打擊畜產(chǎn)品“瘦肉精”、磺胺類違禁藥物濫用和水產(chǎn)品中氯霉素藥物殘留超標(biāo)等行為,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)立即追查銷售渠道,杜絕流入市常要加大禽類養(yǎng)殖、屠宰的監(jiān)督檢查力度,嚴(yán)防禽流感疫情;同時(shí)要強(qiáng)化對(duì)奶牛養(yǎng)殖場(chǎng)的監(jiān)督管理,嚴(yán)把生鮮乳質(zhì)量關(guān)。

(七)配合縣公安局要積極配合有關(guān)部門的專項(xiàng)執(zhí)法和案件查處行動(dòng),維護(hù)執(zhí)法秩序,保障執(zhí)法工作和專項(xiàng)檢查的順利進(jìn)行。對(duì)在聯(lián)合執(zhí)法中拒絕、阻礙有關(guān)部門依法執(zhí)行公務(wù)的,公安機(jī)關(guān)應(yīng)依法給予治安管理處罰,對(duì)其中使用暴力、威脅方法的,由公安機(jī)關(guān)立案調(diào)查,追究刑事責(zé)任。

五、檢查工作的組織形式。

1、各村街、食品安全監(jiān)管職能部門按照自己的工作職責(zé),結(jié)合實(shí)際制定相應(yīng)工作方案,在各自的職責(zé)范圍內(nèi)開展春節(jié)期間食品安全檢查工作。

2、配合縣食品安全協(xié)調(diào)委員會(huì)組織開展集中聯(lián)合檢查行動(dòng)。具體安排如下;

(1)檢查對(duì)象:主要檢查縣城區(qū)集貿(mào)市場(chǎng)(包括年華市場(chǎng))、生產(chǎn)加工企業(yè)、食品超市、賓館等單位。

(2)集中檢查時(shí)間:20xx年1月20日一天。

六、工作要求。

1、加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo),落實(shí)工作責(zé)任。各村街各有關(guān)部門要切實(shí)加強(qiáng)對(duì)節(jié)日期間安全工作領(lǐng)導(dǎo),明確職責(zé),強(qiáng)化責(zé)任。

2、嚴(yán)格節(jié)日值班制度。值班安排表要及時(shí)報(bào)食安辦,值班人員保證全天24小時(shí)聯(lián)絡(luò)暢通;若發(fā)生食品安全事故,要按要求及時(shí)上報(bào),對(duì)遲報(bào)、漏報(bào)、瞞報(bào)的,要依照規(guī)定嚴(yán)肅追究有關(guān)人員責(zé)任。

3、認(rèn)真受理投訴和舉報(bào)。要重視消費(fèi)者舉報(bào)和投訴,及時(shí)處理節(jié)日期間食品安全舉報(bào)和投訴,做到件件有著落,事事有結(jié)果,維護(hù)廣大人民群眾的切身利益。

4、檢查結(jié)束后,各村街、各食品安全監(jiān)管職能部門要認(rèn)真進(jìn)行總結(jié)。

食品安全檢查工作計(jì)劃篇十六

本轄區(qū)共有學(xué)校食堂31家、托幼機(jī)構(gòu)食堂40家,其中農(nóng)村學(xué)校食堂24家、托幼機(jī)構(gòu)食堂10家。有2家學(xué)校食堂、2家托幼機(jī)構(gòu)食堂未取得餐飲服務(wù)許可證;大部分學(xué)校食堂已安排從業(yè)人員進(jìn)行健康檢查。轄區(qū)學(xué)校及托幼機(jī)構(gòu)食堂食品安全總體情況較好。

根據(jù)工作要求我局于3月5日通知全旗各學(xué)校開展食堂食品安全自檢工作,自查時(shí)間為7天。結(jié)合年初工作計(jì)劃和局里工作部署,我局于3月12日組織相關(guān)科室開展學(xué)校及托幼機(jī)構(gòu)食堂食品安全專項(xiàng)檢查,本次檢查按著“全面覆蓋、突出重點(diǎn)”的原則,對(duì)轄區(qū)內(nèi)學(xué)校及托幼機(jī)構(gòu)食堂進(jìn)行了全面檢查,檢查重點(diǎn)突出、不留死角,檢查共出動(dòng)檢查車1臺(tái),專項(xiàng)檢查人員4人,共檢查9天。

本次共檢查學(xué)校食堂31家,其中2家未取得許可證從事餐飲服務(wù),有1家農(nóng)村學(xué)校、1家城鎮(zhèn)學(xué)校食堂場(chǎng)所設(shè)施、設(shè)備不全或不符合要求,有9家學(xué)校食堂采購(gòu)食品原料索證不符合要求,索取的食品檢驗(yàn)報(bào)告非當(dāng)批次報(bào)告,各學(xué)校餐具消毒執(zhí)行情況較好,絕大部分學(xué)校不使用食品添加劑,學(xué)校食堂每餐食物留樣率100%。

本次檢查托幼機(jī)構(gòu)食堂40家,其中2家未取得許可證從事餐飲服務(wù)工作,有9家托幼機(jī)構(gòu)食堂場(chǎng)所設(shè)施、設(shè)備不全,主要為餐具清洗,消毒池不健全或無粗加工用洗肉池、洗菜池,有9家托幼機(jī)構(gòu)食堂餐具清洗、消毒不符合要求。

在檢查中對(duì)學(xué)校及托幼機(jī)構(gòu)食堂使用亞硝酸鹽及是否制售冷葷涼菜情況進(jìn)行了檢查,無違規(guī)操作現(xiàn)象。

本次檢查發(fā)現(xiàn)的主要問題是部分農(nóng)村學(xué)校食堂設(shè)施、設(shè)備不健全,不能滿足加工操作要求,存在食品安全隱患。農(nóng)村學(xué)校食堂采購(gòu)食品原料索證不全及托幼機(jī)構(gòu)餐飲具清洗消毒不符合要求現(xiàn)象較為突出。另外,加工程序不合理,工用具沒有明顯標(biāo)識(shí)現(xiàn)象也較多。

本次檢查采取拉網(wǎng)式檢查方式,以農(nóng)村學(xué)校為重點(diǎn),以采購(gòu)食品原料索證、餐飲具消毒、設(shè)施設(shè)備是否健全為主要檢查內(nèi)容,進(jìn)行了全面檢查,對(duì)存在問題的單位下達(dá)了責(zé)令改正意見書,進(jìn)行了相應(yīng)的行政處罰。各學(xué)校按要求建立并落實(shí)了以校長(zhǎng)為第一責(zé)任人的人食品安全責(zé)任制,有效的排查了食品安全隱患,全面提升了學(xué)校及托幼機(jī)構(gòu)食堂的食品安全水平,有效保障了學(xué)生的飲食安全。

食品安全檢查工作計(jì)劃篇十七

對(duì)于我鎮(zhèn)在食品衛(wèi)生安全方面查出的問題,將不定期的對(duì)其進(jìn)行抽查,要求其按時(shí)整改;同時(shí)我鎮(zhèn)還將在以后的工作中采取不同形式加強(qiáng)對(duì)食品衛(wèi)生的安全宣傳,并大力宣傳《食品安全法》,努力為全鎮(zhèn)人民創(chuàng)造一個(gè)安全放心的食品消費(fèi)環(huán)境,確保了全鎮(zhèn)人民和來我鎮(zhèn)旅游的客人過個(gè)安全健康的“五一”節(jié)。

為進(jìn)一步加強(qiáng)我區(qū)農(nóng)機(jī)安全生產(chǎn)工作,促進(jìn)全區(qū)農(nóng)機(jī)安全生產(chǎn)形勢(shì)持續(xù)穩(wěn)定好轉(zhuǎn),特根據(jù)市監(jiān)理所、陽宗海管委會(huì)部署要求,在全區(qū)開展農(nóng)機(jī)安全生產(chǎn)大檢查活動(dòng),現(xiàn)就開展大檢查情況總結(jié)如下:

一、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),強(qiáng)化工作協(xié)調(diào)。

領(lǐng)導(dǎo)小組設(shè)辦公室在監(jiān)理站,由吳從燕負(fù)責(zé)農(nóng)機(jī)安全大檢查工作情況進(jìn)行統(tǒng)計(jì)、匯總、上報(bào),領(lǐng)導(dǎo)小組負(fù)責(zé)對(duì)這次大檢查活動(dòng)組織和協(xié)調(diào)。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道)農(nóng)機(jī)站成立相應(yīng)班子,以分管領(lǐng)導(dǎo)為主要責(zé)任人,農(nóng)機(jī)站長(zhǎng)為直接責(zé)任人。對(duì)大檢查活動(dòng)加強(qiáng)協(xié)調(diào)指導(dǎo),掌握行動(dòng)進(jìn)展,保證農(nóng)機(jī)安全大檢查順利完成。

二、大力宣傳,增強(qiáng)輿論。

陽宗海監(jiān)理站及鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道)農(nóng)機(jī)站積極展開農(nóng)機(jī)安全宣傳,深入到各鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道)集鎮(zhèn)農(nóng)機(jī)安全宣傳。共出動(dòng)宣傳車10/臺(tái)次,出動(dòng)監(jiān)理人員40/人次、懸掛布標(biāo)橫幅10條,播放警示教育光盤30小時(shí)、展出宣傳展板50塊、利用陽宗海快訊發(fā)送農(nóng)機(jī)駕駛操作人員守則及相關(guān)法律法規(guī)等15條,發(fā)放各種宣傳材料6100份。通過多渠道的宣傳增強(qiáng)了廣大農(nóng)機(jī)手的安全意識(shí),有效預(yù)防和杜絕了農(nóng)機(jī)事故的發(fā)生。

三、從嚴(yán)排查,加大檢查力度。

陽宗海農(nóng)機(jī)站充分調(diào)動(dòng)鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道)農(nóng)機(jī)站、村委會(huì)(居委會(huì))農(nóng)機(jī)員的積極性,加強(qiáng)檢查人員的力量。努力形成農(nóng)機(jī)逐臺(tái)見面,現(xiàn)場(chǎng)認(rèn)真檢查,排查深入細(xì)致的工作氛圍,真正在檢查中對(duì)人、對(duì)事、對(duì)機(jī)全面負(fù)責(zé)。對(duì)一般的農(nóng)機(jī)安全隱患,立足現(xiàn)場(chǎng)整改、一改到位。對(duì)帶病農(nóng)機(jī)、問題農(nóng)機(jī)和報(bào)廢農(nóng)機(jī),向機(jī)手發(fā)出限改通知書、明確監(jiān)督整改責(zé)任人,健全隱患整改事后回訪責(zé)任制,實(shí)行臺(tái)帳記載、銷號(hào)整改的辦法,確保不放過一例安全隱患。對(duì)發(fā)現(xiàn)核實(shí)的違法行為的,依法查處,強(qiáng)化問責(zé)。期間堅(jiān)持以教育為主,大力推行柔性執(zhí)法。對(duì)性質(zhì)惡劣、影響嚴(yán)重、當(dāng)事人拒不接受整改、非法違法已造成嚴(yán)重后果或重大安全事故的,要依法嚴(yán)懲。在陽宗海風(fēng)景名勝區(qū)農(nóng)機(jī)安全大檢查中,所到各鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道)全力配合,屬地負(fù)責(zé)、專人參與,確保了專項(xiàng)檢查取得扎實(shí)效果。認(rèn)真安排切實(shí)加強(qiáng)對(duì)拖拉機(jī)、微耕機(jī)的安全安全檢查,帶頭落實(shí)安全生產(chǎn)責(zé)任制,為創(chuàng)建平安農(nóng)機(jī)鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道)作出積極的貢獻(xiàn)。共檢查各類農(nóng)業(yè)機(jī)械150臺(tái)次、查處各類違法行為45起,通過檢查有效制止了農(nóng)機(jī)違法行為產(chǎn)生、杜絕了農(nóng)機(jī)事故的發(fā)送,為陽宗海的農(nóng)機(jī)安全奠定了基礎(chǔ)。

四、建章立制,提升檢查效果。

各鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道)充分利用這次大檢查的機(jī)會(huì),既把農(nóng)機(jī)安全生產(chǎn)存在的隱患排全查實(shí),整改到位;也針對(duì)檢查發(fā)現(xiàn)的問題,加強(qiáng)監(jiān)管制度建設(shè),完善日常農(nóng)機(jī)安全監(jiān)管的管機(jī)、管事、管人制度。用完善的規(guī)章制度,明確的監(jiān)管責(zé)任,常態(tài)化的制度落實(shí)機(jī)制,促進(jìn)全區(qū)農(nóng)機(jī)安全生產(chǎn)形勢(shì)的根本好轉(zhuǎn),為陽宗海的平安農(nóng)機(jī)創(chuàng)建不斷作出新的更大貢獻(xiàn)。

五、總體要求。

認(rèn)真貫徹落實(shí)農(nóng)機(jī)安全生產(chǎn)法律、法規(guī),切實(shí)按照省、市、管委會(huì)農(nóng)村工作局的部署要求,進(jìn)一步加大農(nóng)機(jī)執(zhí)法力度,依法整治農(nóng)機(jī)安全生產(chǎn)各類違法行為,切實(shí)解決影響和制約農(nóng)機(jī)安全生產(chǎn)的突出問題,深化農(nóng)機(jī)安全生產(chǎn)的執(zhí)法檢查、隱患治理工作,有效防范和堅(jiān)決杜絕重特大農(nóng)機(jī)事故發(fā)生,層層落實(shí)責(zé)任,明確要求,統(tǒng)一行動(dòng),從嚴(yán)監(jiān)管,切實(shí)維護(hù)人民群眾生命財(cái)產(chǎn)安全,確保陽宗海轄區(qū)農(nóng)機(jī)安全大檢查取得扎實(shí)效果,為陽宗海轄區(qū)農(nóng)機(jī)化發(fā)展的開好局、起好步而扎實(shí)奮斗。

1、重點(diǎn)檢查各鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道)農(nóng)村趕集日各類農(nóng)機(jī)及機(jī)駕人員是否存在無證駕駛、黑機(jī)非駕、酒后駕駛、違法駕車、超速超載等違法違章行為;是否存在使用偽造、變?cè)?、挪用套用假牌、假證行為。

2、嚴(yán)格檢查各農(nóng)機(jī)維修站點(diǎn)及維修人員是否取得維修證照及維修技術(shù)合格證書,是否存在使用不符合農(nóng)機(jī)安全技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)的配件維修農(nóng)機(jī)、或者拼裝、改裝農(nóng)業(yè)機(jī)械整機(jī)的行為。

3、聯(lián)合公安交巡警部門上道路執(zhí)法,從嚴(yán)整治農(nóng)機(jī)違反違規(guī)載人、酒后駕車、違法改裝、脫檢脫保以及無牌無證上路行等不安全隱患。

4、重點(diǎn)檢查各鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道)山區(qū)路段、機(jī)耕道路及橋涵是否存有隱患,發(fā)現(xiàn)隱患的要設(shè)立警示標(biāo)志。

七、步驟安排。

1、動(dòng)員部署階段。

農(nóng)機(jī)監(jiān)理站完成方案制定;召集各鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道)農(nóng)機(jī)站長(zhǎng)召開會(huì)議,進(jìn)行集中動(dòng)員、全面部署、明確任務(wù)、落實(shí)責(zé)任;并做好宣傳發(fā)動(dòng)工作,造成農(nóng)機(jī)安全生產(chǎn)大檢查的濃烈氛圍。

各鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道)農(nóng)機(jī)站根據(jù)統(tǒng)一部署,結(jié)合自身情況,認(rèn)真制定好大檢查活動(dòng)方案,并報(bào)報(bào)農(nóng)機(jī)監(jiān)理站存檔;同時(shí)對(duì)村委會(huì)、社區(qū)居組織宣傳發(fā)動(dòng)、落實(shí)檢查力量、健全活動(dòng)機(jī)制。

3、總結(jié)階段。

此次農(nóng)機(jī)安全生產(chǎn)大檢查安排時(shí)間較短、檢查內(nèi)容較多,鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道)農(nóng)機(jī)站既完成監(jiān)理站規(guī)定動(dòng)作,也結(jié)合各自情況、立足創(chuàng)新、根據(jù)自身實(shí)際,打造新的檢查活動(dòng)特色。對(duì)活動(dòng)中涌現(xiàn)出來的特色做法,好的經(jīng)驗(yàn)及時(shí)整理上報(bào);對(duì)檢查發(fā)現(xiàn)的突出問題立足快整快改,不留隱患。

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