制定方案需要對問題進行全面的分析和評估，以確保解決方案的有效性。一個完美的方案應該從問題的本質(zhì)和目標出發(fā)，確保解決方案的正確性和有效性。9.方案的制定需要充分評估和預測可能的風險和挑戰(zhàn)。
茶藝培訓方案篇一
一、活動時間：4月16日——5月22日。
二、活動流程：
(一)開幕式。
1.活動流程：(1)活動時間：5月7日。
(2)活動地點：知音廣場。
2.活動內(nèi)容：
(2)茶葉展示。由茶葉公司提供各種茶葉，在品茶盛會中展示，并講解其功效特點。
(3)免費品茶。我們會設立免費品茶區(qū)，茶葉可自購，也可通過贊助，贊助茶葉會注明贊助公司?；顒蝇F(xiàn)場進行品茶鑒茶游戲(辨別何種茶葉)。
(二)茶道演講比賽。
1.活動時間：初賽4月24日決賽5月14日。
2.活動流程：
1、預賽：報名同學于指定時間按時到場，進行十分鐘簡短演講，內(nèi)容為和自己對于茶的理解。根據(jù)演講的狀態(tài)和演講內(nèi)容深度進行評選，選出10人進入決賽。
3、最后評出一等獎1名，二等獎2名，三等獎3名，發(fā)獎狀與獎品。優(yōu)勝獎若干，發(fā)獎狀。
(三)花茶飄香。
1.活動時間：5月21日。
2.活動地點：三號樓前。
3.活動參加人員：青島農(nóng)業(yè)大學在校師生。
4.活動安排：9點活動正式開始，免費向同學們講解有關(guān)喝花茶養(yǎng)生的知識。
根據(jù)不同同學的需要免費贈送品嘗養(yǎng)生花茶。
(四)你追我趕對對碰。
1.活動時間：5月22日。
2.活動地點：五環(huán)體育場。
3.比賽流程：(1)將比賽人員分為4大組，將4大組各分為兩小組，一小組為茶，一小組為功能屬性。
(2)為茶的一組同學在游戲開始后要根據(jù)自己代表茶的特性去抓與之對應的功能屬性的一組同學(每次所代表的茶和功能屬性隨機抽取)。
1.活動時間：5月15日。
2.活動地點：教室。
3.活動參加人員：全體在校學生。
(六)茶文化協(xié)會茶與人體健康專題講座。
1.主講人：丁兆堂。
2.活動對象：全體同學。
3.講座時間：5月8日。
4.參加人員：對茶文化感興趣的同學。
5.活動地點：教室。
(七)韻香茶具講座。
1、主講人：趙永厚。
2.活動時間:5月20日。
3、活動地點：教室。
4、參加人員：全校對茶感興趣的同學。
5、活動流程：
1、由專業(yè)人士或?qū)Σ栌醒芯康耐瑢W向大家講解茶具的歷史，分類，如何辨別茶具的好壞。
2、播放音樂，烘托現(xiàn)場氣氛。
3、通過ppt向同學展示茶具的有關(guān)知識。
4、現(xiàn)場提問，解答同學關(guān)于茶具的疑惑。
茶藝培訓方案篇二
茶藝禮儀，主要體現(xiàn)在泡茶者的容貌、姿態(tài)、風度禮節(jié)等細節(jié)上。
1、鞠躬禮。
鞠躬禮通常用在茶藝人員迎賓、茶藝表演及送客的時候，鞠躬禮分為站式、坐式和跪式。行禮的時候，站式雙手要自然下垂，微彎，坐式和跪式需將雙手放在雙膝前面。
2、伸手禮。
伸手禮是茶事活動中常見的禮節(jié)，主要用于介紹茶具、茶葉、賞茶和請客人傳遞茶杯等。行伸手禮的'時候，手指要織染并攏，大拇指往內(nèi)靠，右手由胸前自然向右前伸，手心向上，同時講：請、請觀賞、謝謝等。
3、寓意禮。
放置茶壺的時候，壺嘴不能整對著客人，否則表示請客人離開。泡茶最常用的方法為：鳳凰三點頭，即手提水壺高沖低斟反復三次，寓意是向客人三鞠躬表示歡迎。
4、叩手禮。
叩手禮意指手指輕輕叩擊茶桌來行禮，單指叩擊茶桌兩三下，表示謝謝你的寓意。有的地方，前輩給晚輩倒茶時，晚輩必須雙手指叩擊茶桌以示謝謝。
茶藝培訓方案篇三
：****媒體。
：逛××茶城品天下佳茗。
：通過本次推廣活動，在全市茶友及茶商中展示××茶城經(jīng)營專業(yè)、環(huán)境優(yōu)良、管理規(guī)范的形象；為入駐茶城的茶商們拉動客流，營造人氣；同時配合××休閑消費一條街的大市場宣傳，達到社會效益與經(jīng)濟效益雙拉動的目的。為××茶業(yè)市場打造金字招牌開一個好頭。
時間：×月的一個周末（兩天時間）。
組織：
1、動員茶城的商戶參加本次活動。要求是：店內(nèi)有一款品牌茶葉，該品牌茶葉能夠拿出至少100泡讓顧客免費品鑒；店內(nèi)有專門負責接待、泡茶、介紹的人員；在活動期間有吸引人的優(yōu)惠活動（可以限購）。
2、茶城為參加活動的商戶統(tǒng)一制作木牌（木牌說明品鑒的茶葉品牌），懸掛在店門外。方便參加活動的顧客識別。
3、茶城門口懸掛活動標語（需城管部門同意）。
4、媒體在活動前一期與活動當期均以半版廣告形式宣傳本次活動，在活動當期的刊登參加品鑒活動的茶商茶葉品牌，并增印1000份在活動期間發(fā)放。
5、根據(jù)需要在活動現(xiàn)場組織各種氣氛活動：如請茶葉老師講解品茶之道；讓參加活動顧客對自己品鑒的茶葉評分并現(xiàn)場抽獎；安排古裝古箏演奏；茶葉知識、謎語有獎答題等。
6、活動后評出最喜愛茶葉、最迷人茶藝等商家獎。
7、聯(lián)系各家媒體報道本次活動。
費用：
1、茶城商戶活動木牌制作；
2、活動條幅制作；
3、印刷品印刷費；
4、活動獎品費用；
5、新聞單位報道費用；
6、其他費用。
茶藝培訓方案篇四
游戲形式：每人套五次，套中二個者，獲得小禮品一份，套。
－1－。
中三個或以上獲得精美禮品一份。
活動3：比比誰的眼力好。
策劃人：蘇嘉沂。
5月18號下午5點半開始五、活動地點學校小禮堂六、活動方式。
團體賽以及茶系列演出，七、活動詳細方案。
－2－。
團體賽比賽時各系需要代表3名（學院報名制）。
a茶藝社團介紹茶藝文化悠悠茶史主持人出場介紹到場評委和嘉賓，請選手上場比賽。
c放松過后又開始新一輪的比賽茶謎題每題5分，時間3分鐘，必答題。如果答題的系部沒有答出答案，可以進行場內(nèi)求救，每系只有一次機會。
e之后進行感想題每題10分，時間5分鐘，必答題。同學有對茶的了解，從中領(lǐng)略到得人生真諦，又臺下評委給分，取平均分，每答題后公布成績。
－3－。
條幅廣播站校報。
活動預算，鐵觀音茶葉，獎品一等獎夏涼被二等獎雨傘三等獎水杯。
場外求助給一支筆，補充（需要和外聯(lián)部以及宣傳部等部門一起拿出外聯(lián)的方案和宣傳的方案）。
雅軒茶藝社是廣大愛好茶藝的同學志愿加入的學生團體，本社秉承中國傳統(tǒng)茶道精神，致力于宣傳茶知識，普及茶文化，傳播綠色低碳理念和健康生活方式。作為新生的他們，我們社團致力于陶冶會員的情操，使其對茶的愛好上升為對人生“靜”、“怡”的追求，修身養(yǎng)性，從而讓會員們的大學生活變得更加充實，讓其在學到知識的同時也為今后的就業(yè)、創(chuàng)業(yè)奠定良好的基礎。
們將在本月18號對大一新生進行招新欲達到以下效果：
地點：商學院環(huán)湖廣場對象：11級新生四、招生細則（一）前期宣傳。
－5－。
各部們留下清理現(xiàn)場及歸還所借物品（四）申請成為會員的基本條件：1對茶藝文化有一定的興趣愛好。2自覺擁護本社團的章程。3有加入本社團的意愿。
－6－。
茶藝培訓方案篇五
茶是天涵之，地載之，人育之的靈物，國家昌盛才有茶業(yè)的發(fā)展、茶藝的興盛。從歷史上的大唐盛世到今天的國泰民安，茶藝從形成走向繁榮。盛世茶情以茶藝表演抒發(fā)對國家、民族的贊美和祝愿。二、目的意義：
弘揚中國茶文化，展示旅游專業(yè)學生的文化底蘊和藝術(shù)修養(yǎng)。三、主題：盛世茶情四、表演形式：
其他：臺布2張，木桌2張（長寬1m高1m），凳子2張五、表演程序及解說詞。
茶盤，隨手泡，茶道組，茶葉罐，賞茶荷，茶巾，主泡器具為蓋碗，蓋碗又稱三才杯，杯蓋為天，杯身為人，杯托為地，寓意天地人三才合一。
【細嫩的花茶如同片片花瓣飄落碗中，宛如各地學子匯集于學校這個溫馨的家園?！?。
茶藝培訓方案篇六
一、目的：
2、大力提升**茶業(yè)的品牌知名度，提升**茶園、鐵觀音的形象和內(nèi)涵，把自家茶園的特色進行全面展示，突出**茶園的綠色、環(huán)保、家產(chǎn)的產(chǎn)品品質(zhì)和直接產(chǎn)地、直接加工、直接銷售的優(yōu)勢，突出**茶園的“三w”售后服務和免費品茶送贈品的真實誠意，直接吸引加盟商和廣大茶葉經(jīng)銷商、零售商、企業(yè)及品茶愛好者的加盟、訂購、采購及購買。
二、要點。
1、*方身份運作：第一方，**茶業(yè)方。第二方，安溪鐵觀音的愛好者……。
4、提供原創(chuàng)軟文**篇，話題軟文**篇，………………。
5、運作方式……。
三、綜合建議。
茶藝培訓方案篇七
生活中總是有許多問題和值得改進的地方，如何寫好。
呢?下面為您提供關(guān)于“茶藝培訓心得范文精選”作為參考，希望對您有所幫助。
在中國的傳統(tǒng)文化中，茶文化歷史悠久且文化底蘊深厚。雖然我對茶文化的知識知之甚少，但有一句話卻是深印在我腦海的："開門七件事，柴米油鹽醬醋茶。"可見茶與我們的生活息息相關(guān)。在日常生活中有客人來訪時必泡一壺好茶，以表對客人的誠心歡迎與尊敬。
字典。
里是個新鮮的名詞，在參加天晟茶業(yè)有限公司舉辦的茶藝師培訓班之前，我想大部分同學也和我一樣對這個高雅的稱謂感覺陌生吧。
"茶藝"是個什么概念呢?通俗地說，茶藝是指泡茶與飲茶的技巧。泡茶的技巧包括識別茶葉、茶具的選擇、泡茶用水的選擇等;飲茶的技巧是對茶湯的品嘗、鑒賞，對它的色、香、味、形、韻的體味。只有掌握了這兩樣技巧，才能真正地、深入地體會到茶藝的精髓。
在這短短的十多天培訓中我們學習到很多茶藝的相關(guān)知識，比如茶藝師該具備的職業(yè)道德修養(yǎng)，茶文化的理論，各種茶的特質(zhì)，各種泡茶器具以及泡茶方法等等。
品茶也是修身養(yǎng)性的一種方式，它通過沏茶、品茶增進友誼，修徳習禮，有助于陶冶情操。一片樹葉，一壺好水，一杯清茶，一縷清香，用一生回味。茶藝學習于我而言，才剛剛開始!
這學期的茶藝茶道課程向我們具體介紹了綠茶、紅茶、黃茶、白茶、烏龍茶、黑茶、花茶的知識，重點學習了綠茶、烏龍茶、花茶的泡制技巧和方法。因為在我的生活里多以礦泉水和飲料，很少用到茶(尤其是烏龍茶和花茶)，而且以往我泡茶也只是憑自己的感覺來沖泡，也存在著很多認識上的錯誤，沒能泡出一杯好茶的精髓。而通過這一學期茶藝茶道課程學習，很好的幫助我彌補了這一點不足，使我對茶、對茶藝有了新的認知和體會。現(xiàn)就我個人的茶藝心得總結(jié)如下：
一、綠茶。
綠茶，是茶藝課程開始后所接觸學習的第一種茶。沒學習之前，還真的不知道自己以前泡的那些個綠茶都是一種浪費，簡直就是茶葉兌開水。我最欣賞綠茶的純與淳，綠色的芽葉干凈清爽、柔淳的茶水清香寧神，能讓人卸下一身疲乏，舒緩身心，有種回歸自然之感。
二、烏龍茶。
烏龍茶是我從未接觸過的茶類，相較于綠茶和花茶來說，于我是最最陌生的一類。而在烏龍茶的實訓中，我擔任的是主泡。因為烏龍茶的泡制比較繁瑣，使我經(jīng)常忘記一些步驟，所以它是令我印象最深的一類茶。
最后我發(fā)現(xiàn)，它是最能鍛煉人的心境的一類茶。因為無論時間多么的有限，它還是得按照步驟一步步來，既不能增也絕不可減。就像我們的生活，生活里無論你遇到多少困難，無論困難如何大、如何難以解決，無論所剩時間有多緊迫。事情還是得一件件來，問題還是得一個個解決。所以，浮躁的心難以泡出一杯好的烏龍茶。我覺得烏龍茶的茶盤就是一個縮小的人生，而我們練就的何嘗又不是一個張弛有度的人生。
三、花茶。
“芳香四溢、倍感溫馨”是我對花茶最直觀的印象。當桌前擺起花茶茶具，無論是清潔茶具、投茶沖泡還是提杯品茗，自始自終都有那么一種如春天般的溫暖圍繞在心頭，讓人能有種春日的盎然，無論心情、精神都頓覺美好。由于課程條件有限，在具體泡制時仍舊以綠茶茶葉代替，無法真正體會到花茶那甘甜的茶味兒、融暖的芳香，但我覺得在泡制時，只要我們心中懷以花茶，意入心，心入茶，杯中處處有甘甜，周身處處有花香?；ú璧呐葜谱屛覍W會了感知，感知生命勃發(fā)的力量，感知生活里那些溫暖的美好。
綜上所述，這學期茶藝茶道課的學習讓我有了不小的收獲——泡茶，最貴乎“心”。當然我也深知茶藝并非僅靠一學期的學習就能練就的，所以在今后的生活中，我會繼續(xù)的練習。同時，希望每一個泡茶人，無論何時何地，都能以自己的心入茶，泡茶一杯屬于自己的好茶。
沒去茶業(yè)公司學茶藝之前，我并未接觸過太多關(guān)于茶相關(guān)的知識，僅僅認為泡茶是很麻煩的一件事情。但經(jīng)過這十幾天的專業(yè)學習，我從中感悟到：當一個人的心由原來的浮躁變?yōu)槠届o時，便可以看到生活中的很多美，這是一個人品質(zhì)的升華。泡茶時的每一個動作，每一次心境，都會影響到我們的生活，讓我們受益匪淺.茶藝并不只是單純的泡茶、品茶如此簡單。"酒滿敬人，茶滿欺人。"倒茶七分滿是茶道的基本常識，同時也是寓意我們做人要學會保留和謙虛，做人做事，保留一份接納別人對你批評和建議的空間，這會讓我們時刻擁有一顆包容的心，也能讓人感受到我們平和、與人為善的態(tài)度。例如日本茶道有四個境界：清、和、敬、寂。"清"指的是泡茶的環(huán)境清凈、幽雅，各種茶具的干凈、整潔，會讓人覺得舒服;"和"指的是泡茶和品茶的人都心平氣和，氣氛也和諧融洽;"敬"主要表現(xiàn)在對別人的尊敬，對茶具的尊敬;"寂"是茶道里最高的境界，它體現(xiàn)的是一個人泡茶的心境淡定、從容，是否可以抵住清寂。人就像茶一樣，越泡越有味道，越泡越出其精華，耐人尋味。做人也應當像茶一樣，當還沒有被摘采的時候，要經(jīng)得起風吹雨打;當被摘采下來之后，還需修剪加工;當被人品嘗的時候，要經(jīng)得起評價和回味。茶的一生如同人的一生，經(jīng)過荊棘與曲折的考驗才能達到人生的頂峰，才能把最濃郁的清香散發(fā)出來。
成長是一種蛻變，茶藝的學習過程對我而言就是個蛻變的過程。除了享受茶水帶來的甘甜之外，還有待人接物淡定而平靜的心境。茶道雖然在日本盛行，但卻是源自于中國，這讓我從中領(lǐng)悟到中國藝術(shù)的偉大和精致。茶藝的學習過程中，我不只感悟了人生，也有對中國歷史和藝術(shù)的崇拜、尊敬和熱愛。
茶業(yè)有限公司的茶藝培訓課程讓我發(fā)現(xiàn)美麗，創(chuàng)造自信，感悟生活，感恩生命。無論將來是否從事茶藝師的工作，我都會永遠熱愛茶，熱愛茶文化。我要用我之所學，倡導更多的人來喝茶，讓更多的人來愛茶。
茶藝培訓方案篇八
茶藝是中國傳統(tǒng)文化中的瑰寶之一，它以茶為媒介，通過制茶、品茗的方式表達情感、修身養(yǎng)性。近期，我有幸參加了一次茶藝培訓班，從中學到了許多有關(guān)茶文化的知識和技巧，也體會到了茶藝所寓意的正能量。下面是我對這次培訓的心得體會。
第一段：從茶的歷史和種類中感悟中國文化。
在茶藝培訓班的第一天，老師帶我們了解了中國茶葉的起源和歷史。我驚嘆于中國茶文化的深厚底蘊，茶不僅是一種飲品，更是一門修身養(yǎng)性的學問。從中國發(fā)現(xiàn)最早的野生茶樹到如今各地的優(yōu)質(zhì)茶葉品種，我們對中國茶的發(fā)展變革有了更加全面的了解。品茶和制茶的過程中，我們學會了欣賞茶的色、香、味、形，從中感受到了中國文化的博大精深。
第二段：茶藝的傳承與技巧的學習。
在茶藝培訓中，我們不僅學習了茶的歷史，還學會了基本的茶藝技巧。茶藝作為一門綜合性的學科，融合了農(nóng)學、文化學、人文學等多個領(lǐng)域的知識。老師詳細地介紹了泡茶的步驟和注意事項，例如水溫的選擇、茶葉的量和茶壺的使用等。通過不斷地練習，我們逐漸掌握了沖泡茶的基本技巧和配茶的常識，這對于以后做茶接待或茶會的時候?qū)浅Ｓ杏谩?/p>
第三段：參觀名茶廠和茶園的收獲。
在培訓的過程中，我們還有機會去參觀當?shù)赜忻牟鑿S和茶園。這是我第一次近距離地接觸到了茶葉的生長環(huán)境和生產(chǎn)過程。我們親眼目睹了優(yōu)質(zhì)茶葉從采摘、晾曬到加工的整個過程，對于茶葉的品質(zhì)和獨特之處有了更加深入的認識。同時，接觸到了有關(guān)農(nóng)耕文化和茶葉種植的知識，也更加尊重并感激那些辛勤耕耘的農(nóng)民。
第四段：茶藝培訓對心靈的洗滌和修養(yǎng)。
參與茶藝培訓的過程中，我深刻體會到了茶藝對于心靈的洗滌和修養(yǎng)的作用。通過泡茶、品茗，我能夠收心靜氣，拋卻雜念，專注于當下的茶香和茶韻。茶香撲鼻，仿佛撫平了內(nèi)心的波瀾和煩惱。茶韻撲面而來，仿佛在對我低語，告訴我要保持平靜和寬容的心態(tài)。對于繁忙的現(xiàn)代生活，參與茶藝培訓不僅是一種身心放松的方式，更是對內(nèi)心修養(yǎng)的一次磨礪。
第五段：茶藝的傳承與傳播。
茶藝作為中國傳統(tǒng)文化的重要組成部分，如今在當代社會中卻顯得越來越被冷落。通過茶藝培訓，我愈發(fā)意識到了傳承和發(fā)揚茶文化的重要性。作為茶藝愛好者，我們應該在生活中將有關(guān)茶藝的知識和技巧傳播出去，讓更多的人了解和喜愛茶文化。通過舉辦茶藝交流會、茶會或者在社交媒體上發(fā)布相關(guān)內(nèi)容等方式，將茶藝文化傳播出去，讓更多人從中受益，也讓茶藝不斷煥發(fā)出新的光彩。
總而言之，參加茶藝培訓班讓我汲取到了茶文化的精髓和智慧，也讓我明白了茶藝傳承的重要性。茶藝不僅是一門技巧，更是一種文化和生活態(tài)度。通過泡茶、品茗，我們能夠感受到茶所蘊含的藝術(shù)和思想，也能夠在繁忙的生活中找到內(nèi)心的平靜。我希望將所學所悟傳承下去，讓更多人喜歡上茶藝，感受到中國茶文化的獨特魅力。
茶藝培訓方案篇九
因為個人對茶的喜愛，我報名學習了茶藝。
在7天的學習過程中，我對茶有了進一步的了解。無論是茶的歷史文化、茶的分類、喝茶的器具以及泡茶的方法，都是我之前所沒有了解過的。7天的學習即將結(jié)束，雖然當前我只是淺淺地學習了一些入門知識，但濃厚的茶興趣已被激發(fā)，我只迫不及待想要繼更深入的學習茶，讓自己融入茶的美妙世界。
茶藝培訓學習開設這樣關(guān)于茶的培訓課程，不僅僅為我們學員教授了茶文化，也為我們提供了一個良好的交友平臺。在當代社會，能有機會以茶會友，是很風雅的一件事，大家有緣坐在一起學茶、品茶、賞茶、鑒茶，就好似古代文人騷客一般，喝茶談笑，很令人享受，十分愜意。
源于對“茶”的喜愛，懷著對中國傳統(tǒng)文化的敬仰，終于將學習茶道的小夢想付諸于行了。
如中國傳統(tǒng)文化中任何一例皆淵源流長、博大精深，茶藝亦如此。初級班給了一把打開“茶道”這只潘朵拉神盒的鑰匙，將原來飲茶的習慣及愛好的淺浮和模糊，引向明了，開啟更多愉悅之情。
短短幾日的茶藝課程，接觸到淺略的中國茶文化理論，學習到綠茶泡法、生活泡法、紅茶泡法、閔式?jīng)_泡四款茶藝表演。因為原本對茶的喜愛，淺閱過茶藝相關(guān)的書籍，學習中對茶藝的閱讀便有了更多的渴求與熱情。在老師授課時，我們也渴望老師能傳授更多的知識，有時因為課時的原因，未能更為詳盡，我想學習是個循序漸進的過程。
茶藝培訓方案篇十
茶，是中國一種著名的飲品，是我們中華兒女共同的驕傲。平常的我，喜歡喝茶，因為喝茶，養(yǎng)身。這次有幸參加普洱茶文化圖書舉辦的茶藝培訓，我也是分外的快樂，特地向公司請了一個星期的假參加茶藝班的。
能夠得到這次學習時機，我非常的珍惜，每天準時到課堂學習，不遲到早退。而這次的學習，每一位老師的教學內(nèi)容以及傳授，讓我收獲頗豐。
從前，我喜歡喝花茶，所以對于花茶的理解和實際運用可能更為熟練。而秉著對茶的熱愛，參加培訓后我學習了更多關(guān)于茶的知識，和中國傳承的真正茶道。我知道了中國歷史上第一本有關(guān)茶的書叫做《茶經(jīng)》，是作者陸羽寫于天寶年間的書籍，它一直傳承到了現(xiàn)在，是我們進展茶文化學習的珍貴財富。我認識到了中國十大名茶，六大類茶種，詳細地學習了我們云南的茶山、名茶，掌握了茶的沖泡方法和實際操作要領(lǐng)等等。
以前，只是聽說我們的茶文化茶藝術(shù)有多么了不起，因為日本的茶道，也是從我們中國學習過去的。通過學習，我知道了，我們中國的茶文化是多么的博大精深，知道了我們飲茶為何注重一個“品”字。從沖泡前的干茶色形到?jīng)_泡后的香氣、湯色、滋味和葉底來分辨茶的品種好壞。從沏茶、敬茶都有些相應的茶禮儀。當有客來訪，可征求意見，選用最合來客口味和最正確茶具待客。以茶敬客時，對茶葉適當拼配也是必要的。主人在陪伴客人飲茶時，要注意客人杯、壺中的茶水殘留量，一般用茶杯泡茶，如已喝去一半，就要添加開水，隨喝隨添，使茶水濃度根本保持前后一致，水溫適宜。在飲茶時也可適當佐以茶食、糖果、菜肴等，到達調(diào)節(jié)口味和點心之成效。除此之外，我們還進展了茶膏的學習和鑒賞。
這次的茶藝培訓還讓我認識到了很多志同道合的茶友，我們在一起連續(xù)九天的學習培養(yǎng)出了深厚的感情。我們以茶會友，從不認識到因為茶而相識結(jié)緣，我們也互相學習交流茶知識、茶經(jīng)歷，以及各自生活中擅長的領(lǐng)域。
開心的九天茶之旅即將完畢，但我們的茶路才剛剛開始。我們會因為茶，將友誼繼續(xù)，將我們以茶會友的精神繼續(xù)。在這里，真誠地感謝每一位老師耐心、細心的指導和幫助！
抱著"活到老，學到老"的心態(tài)參加了由xx茶業(yè)創(chuàng)辦的首屆"茶藝師"培訓班，經(jīng)過了兩個星期的學習和積累，可以說是受益匪淺。了解了茶最早起源于中國，有著五千年的歷史和豐厚的傳統(tǒng)文化和沉淀。僅是茶葉的故土，還是最早種茶，制茶和飲茶的國家。
過去只知道綠茶、紅茶、花茶、龍井茶、烏龍茶這幾種茶，殊不知，茶的根本種類分為綠茶、紅茶、青茶，白茶，黃茶，黑茶六大茶類，而龍井茶屬于綠茶這一分類。除此之外，它們的加工方法和沖泡方法都各有差異。
何為茶藝？茶藝是指泡茶和飲茶的技藝。泡茶的技巧，實際上是包括茶葉的識別，茶具的選擇，泡茶用水的選擇等。比方，沖泡綠茶要用玻璃杯，因為玻璃杯是透明的，且不容易吸香，用其泡茶可使茶之清香，嫩香充分顯露出來，也便于我們欣賞茶芽形態(tài)和茶湯湯的顏色。明代茶人張大復在《梅花草堂筆談》就有寫到"茶性必發(fā)于水，八分之茶，遇十分之水，茶亦十分矣；八分之水，試十分之茶，茶只八分耳。"可見水質(zhì)能直接影響到茶質(zhì)，泡茶的水質(zhì)好壞，對茶葉的色、香、味，特別是對茶湯的滋味影響很大。而飲茶的'技巧那么是茶湯的品嘗，鑒賞，對它色、香、形、味、韻的體味。要泡好一杯茶，主要是要根據(jù)不同的茶類，加工方法，茶的特性，掌握好茶的用量，開水的溫度，沖泡的時間。因此，可將茶水比例，開水溫度，沖泡時間歸納為泡茶的三要素。
現(xiàn)如今，茶藝已經(jīng)慢慢的融入我們的日常生活中，比方有客人來時都是以茶代禮，聚會時一起聊天喝茶，這些都與茶息息相關(guān)。其實，人生就像一杯茶，平淡是它的本色，苦澀是它的歷程，清香是它的饋贈。但愿中國的茶文化越來越發(fā)揚光大。
最后非常感謝xx茶業(yè)給大家?guī)淼倪@一次學習茶藝的時機，讓愛茶的人相聚一堂談天論地，也讓我的心慢慢沉淀下來，變成一個優(yōu)雅的女子，而這只是剛剛開始，希望我們都能成為愛茶，懂茶，惜茶的人。
茶藝培訓方案篇十一
在中國的傳統(tǒng)文化中，茶文化歷史悠久且文化底蘊深厚。雖然我對茶文化的知識知之甚少，但有一句話卻是深印在我腦海的："開門七件事，柴米油鹽醬醋茶。"可見茶與我們的生活息息相關(guān)。在日常生活中有客人來訪時必泡一壺好茶，以表對客人的誠心歡迎與尊敬。
"茶藝師"在我的字典里是個新鮮的名詞，在參加天晟茶業(yè)有限公司舉辦的茶藝師培訓班之前，我想大部分同學也和我一樣對這個高雅的稱謂感覺陌生吧。
"茶藝"是個什么概念呢？通俗地說，茶藝是指泡茶與飲茶的技巧。泡茶的技巧包括識別茶葉、茶具的選擇、泡茶用水的選擇等；飲茶的技巧是對茶湯的品嘗、鑒賞，對它的色、香、味、形、韻的體味。只有掌握了這兩樣技巧，才能真正地、深入地體會到茶藝的精髓。
在這短短的十多天培訓中我們學習到很多茶藝的相關(guān)知識，比如茶藝師該具備的職業(yè)道德修養(yǎng)，茶文化的理論，各種茶的特質(zhì)，各種泡茶器具以及泡茶方法等等。
品茶也是修身養(yǎng)性的一種方式，它通過沏茶、品茶增進友誼，修韻襖瘢有助于陶冶情操。一片樹葉，一壺好水，一杯清茶，一縷清香，用一生回味。茶藝學習于我而言，才剛剛開始！
茶藝培訓方案篇十二
時光飛逝，轉(zhuǎn)眼間又到了總結(jié)的時候，這既是對之前的回顧反思，又是對新的一年的規(guī)劃。
茶藝師首先是一個服務人員，這不僅僅是一種工作，而是一種服務的外在體現(xiàn)。好的服務質(zhì)量需要我們首先要喜歡這個工作，真心實意地能夠在工作中得到成長和快樂，并能夠在工作過程中要做到形象氣質(zhì)俱佳、儀容儀表整潔大方;主動熱情地接待客人，并根絕顧客狀況和季節(jié)不同推薦相應的茶飲。雖然臨近春節(jié)之際，心情會因大家的回家過年而出現(xiàn)稍微的波動，但就像邊防戰(zhàn)士一樣，即使八年沒有回家和父母過團圓年，也要兢兢業(yè)業(yè)為國家的邊防工作做出努力，因為這是一種對顧客、對公司的責任和義務，也是做人的基本原則。
于此同時，茶藝師又不僅僅只是一個服務人員，茶代表了一種文化，不同的茶有不同氣息，而同一種茶的不同泡法也有不同的韻味，喝茶既是品茶，又是品文化、品人生。好的茶藝師需要有茶的淡定氣質(zhì)，同時需要從業(yè)者不僅僅能夠熟練掌握茶藝的各種理論知識和技能操作，如禮儀、接待等，同時要對茶文化有較深的理解，真正將自己融入茶的世界，只有理解茶的內(nèi)心世界，才能在提供一流質(zhì)量的同時領(lǐng)悟茶的內(nèi)涵、豐富自己。
只有時刻反思回顧過去，認識到自己的長處和不足，并規(guī)劃自己的目標，才能走的更遠。我相信，在接下來的日子里會嚴格要求自己，在茶文化的熏陶中認知自己、強化職業(yè)技能。
【本文地址：http://mlvmservice.com/zuowen/8579387.html】
