清明美食心得體會(匯總16篇)

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清明美食心得體會(匯總16篇)
時間:2023-11-06 23:50:13     小編:筆硯

心得體會可以幫助我們更加細致地分析和思考問題,從而提升學習和工作的效果。寫心得體會時,要注重情感表達,讓讀者更容易共鳴和理解。最后,分享一些有關心得體會的經(jīng)典范文,希望能夠給大家?guī)硪恍W習和啟發(fā)。

清明美食心得體會篇一

清明時節(jié)雨紛紛,路上行人欲斷魂。

借問酒家何處有?牧童遙指杏花村。

杜牧的'這首詩實在耳熟能詳。應該是在我們小學還是初中時期必背的詩文之一了。當時還小,不知道這首詩中包含了怎樣的意境和心傷,不懂得親人離去的心痛可以至此。

有一個人,他/她明明與你息息相關,在你的生活中無處不在。但是有一天,他/她就這樣不見了,再也見不到了。那種感覺,就好像誰突然把你的心挖空了一塊,再也填不上了。你明明還有很多很多話要對他/她說,你明明還有很多很多事要為他/她做,你明明還有好多好多愛沒有對他/她訴說,你明明還有好多好多地方想要和他/她一起去,但是,一切已經(jīng)來不及了,這一切已經(jīng)無法彌補了。子欲養(yǎng)而親不待。便是這樣痛徹心扉的遺憾。

我們生活在一個個不同的石頭森林,在一個個不同的格子間里為了生存而忙碌,卻忘記了給那個賜予我們生命的人兒一個關心的問候。一年回家探望他們的次數(shù)屈指可數(shù),每一次,都覺得他們越發(fā)蒼老。時間都哪兒去了?在你忽略他們的每一刻,皺紋已經(jīng)爬上他們的眼角,青白已然染上了他們的黑發(fā)。時間不等人,這個道理我們比誰都明白。

不要說“我很忙,沒空”,我很忙只是一個華麗的借口,再忙吃飯喝水上廁睡覺所總有時間吧?從中抽出個幾分鐘和父母親人嘮嘮家常,關注一下他們的心情如何身體可好并不是多么艱難的一件事。其實他們要的并不多,一個問候,短暫的陪伴,你能夠幸福。這,就是他們一生的追求;這,就是他們茫茫人生的全部呀!

是啊,尚未為人父母不知可憐天下父母心。但是,人類都是懂得借鑒前人經(jīng)驗的靈長類動物。為何一定要讓自己去經(jīng)歷子欲養(yǎng)而親不待的痛以后,才懂得孝心未盡會是多么痛苦的遺憾呢?就是現(xiàn)在,就在我們每一次有空發(fā)呆的午后,在我們每一個不知道去哪兒游山玩水的假期,在每一個想起他們的瞬間拿起電話,讓遠方的他們知道:我們也在牽掛著你們。

清明美食心得體會篇二

今天竟然放假了!為此我又得出了一結論:近代乳臭未干的應試教育終究抵不過內力雄厚的傳統(tǒng)文明。

我感慨萬千,先輩!后生在此有禮了!

我由衷的感謝先輩門以大無畏的革命斗爭精神,用淋漓的鮮血為后輩們爭取了一點能放松、反省的時間。我很驕傲我繼承了先輩們那種苦中作樂的樂觀。面對“清明33張”這曾經(jīng)而又依然令蔡倫自豪前年的東西而無畏懼。

看到十字路口一堆堆紙灰能給麻木的人們帶來一絲良知,我感到很欣慰?!扒迕鲿r節(jié)雨紛紛,路上行人欲斷魂”

一堆堆,如火山一般,即將噴薄而出警世醒目的鮮血。

大概由于節(jié)日的緣故,我臉上掛不住笑容。

我做了幾張卷子,以表達對烈士的瞻仰。

清明美食心得體會篇三

清明節(jié)是中國傳統(tǒng)節(jié)日之一,這一節(jié)日在每年的農歷清明節(jié)時候舉辦。這一節(jié)日不僅是民間祭掃先人的重要時節(jié),更是一年中享受各種美食的絕佳機會。那么在這個傳統(tǒng)佳節(jié)中,我對清明美食有了一些心得與體會,下面我將分享給大家。

一、掃墓之后餐廳。

每年的清明節(jié),很多人都會選擇在祭掃先人后到外面吃一頓飯,這些被稱為“掃墓之后餐廳”,而這些餐廳則會為節(jié)日準備一些特別的美食。清明節(jié)期間,淮揚菜常常是大家的首選,很多地方的餐廳都會推出清明特色淮揚菜。我在清明節(jié)期間曾嘗試過傳統(tǒng)的無錫肉骨頭、南京鴨血粉絲湯等傳統(tǒng)美食。這些美食味道鮮美、營養(yǎng)豐富,最重要的是,它們和清明節(jié)的傳統(tǒng)文化是深不可測的聯(lián)系。

二、傳統(tǒng)蒸菜。

清明節(jié)期間,一些傳統(tǒng)的蒸菜也常常成為美食愛好者的最愛。這些蒸菜包括素翅竹箋、花糯香糕、鱸魚燒和蛋黃蘇盒等。這些蒸菜都非常美味,可以為清明節(jié)家庭聚餐增添不少歡樂和溫馨的氣氛。

三、傳統(tǒng)糕點。

除了蒸菜之外,清明節(jié)期間一些傳統(tǒng)糕點也是不可忽視的美食。這些糕點包括桂花糕、玫瑰糕和柚子糕等。這些糕點味道獨特、香甜可口,往往也是清明節(jié)送親友和尊長的最佳禮品之一。

四、清明茶文化。

早在唐朝的時候,清明節(jié)就有飲茶的傳統(tǒng)。如今,在這個文化充斥著甜品和美食的時代里,清明節(jié)的茶文化也是歷久彌新,甚至變得更加盛行。非常適合清明節(jié)的茶包括龍井茶、碧螺春、黃山毛峰等。這些茶在品嘗之前應該洗滌,然后用清澈的溫水沖泡一瓶或一杯,享受茶香和清新提神的感覺。

五、吃清明先生齋。

吃清明先生齋也是清明節(jié)期間的傳統(tǒng)之一,這是向清明先生表達敬意的傳統(tǒng)。清明先生齋通常由素菜、齋面和齋酒組成,象征著一個人的清修之心和對先祖的追思之情。這些食物以素料為主,加上一些生活必需品,比如面餅、花生醬和豆腐等,通常制作時間也很短,讓人感受到清明節(jié)的清澈、淳樸和風雅之美。

以上就是我對清明美食的心得體會,無論是烹調食品還是享受飲食文化,都是一件非常有趣的事情。讓我們在每年的清明節(jié)中,品嘗美食,感受文化,享受溫馨的家庭團聚。

清明美食心得體會篇四

清明,是中華民族的傳統(tǒng)節(jié)日之一,也是春天的第一個節(jié)氣。每年的清明時節(jié),人們都會赴墳掃墓,祭奠親人和先祖。這是一種傳統(tǒng)的儀式,也是對逝去親人的哀思和思念。而通過參與祭清明,我對生死和親情有了更深刻的體會。

第一段:清明掃墓--懷念逝去的親人。

清明節(jié)是孝道的體現(xiàn),也是緬懷先人的時刻。每逢清明節(jié),我都和家人一起前往墳場掃墓,給親人燒紙、撒土、獻上鮮花,表達對他們的思念和敬意。雖然親人已經(jīng)離世,但是他們一直都在我的記憶中,他們的愛與關懷給予我無盡的力量和鼓舞,才讓我能夠成為今天的我。清明節(jié)是我懷念逝去的親人和感恩他們的時刻。

第二段:生死與輪回--不離不棄的親情。

清明節(jié)祭掃墓地時,我常常會看到一個個墓碑上刻著的名字和生平事跡。逝去的人們,也曾經(jīng)擁有過自己的生活,在這一塊土地上放下了他們的腳步。面對這些墓碑,我深刻地感受到生與死的無奈和輪回。清明祭掃讓我更加明白,生命的存在是有限的,一切都是浮云,唯有親情是永恒不變的。無論人們離世多久,他們的愛和關懷會一直陪伴在我們身邊。

第三段:親人在心--珍惜眼前人。

清明祭掃過程中,我凝視著祖先的墓碑,心中涌起一股說不出的情感。我突然明白,活著的人應該要好好地珍惜身邊的親人。無論是父母、配偶、親人還是朋友,他們都是我們生活中最重要的人。很多時候,我們常常會因為瑣事而爭吵、疏遠彼此,而當親人離世時,我才意識到有多么莫大的遺憾和后悔。祭清明讓我明白,我們要學會心懷感恩和珍惜身邊的人,因為親情是可貴的,但也是易逝的。

第四段:對生命的思考--活在當下。

清明祭掃之行,讓我不禁對生命有了更為深刻的思考。死亡是人類不可避免的終點,我們每個人都會經(jīng)歷這一過程。面對有限的生命,我明白到我們應該要珍惜時間和機會。我們不能再抱怨生活的不公,而是應該要學會珍惜當下的一切,追求自己的夢想,創(chuàng)造屬于自己的價值。清明節(jié)對我來說是一個重要的提醒,讓我更加意識到生命的寶貴和不可復制。

清明祭掃是一種儀式,更是一次心靈的洗禮。通過祭清明,我更加明白了生命的價值和意義。清明祭掃不單單是對逝者的敬意,更是對生命的肯定。在塵世的喧囂中,我們應該要懂得回歸內心深處,思考自己所追求的真正意義。唯有明白了生死的真諦,我們才能活得更加充實和有意義。

總之,清明節(jié)是中華民族的傳統(tǒng)節(jié)日,也是對逝者的哀思和思念的時刻。通過祭清明,我更加珍惜親情,思考生死和珍惜當下。清明節(jié)讓我明白,生命是有限的,我們要學會珍惜和感恩。同時,我也意識到了生死的無常和親情的可貴。通過祭清明,我懂得了生命的真諦,回歸了內心深處的寧靜。

清明美食心得體會篇五

清明節(jié)是中國傳統(tǒng)節(jié)日中的一個重要節(jié)日,也是祭祀先祖、緬懷故人的日子。這一天,家人們會前往墓地,為已故的親人祭拜,并展開一系列祭祀儀式。在這個特殊的日子里,我在思考著祭祀的意義,深感自心所讀所思,必須以詩歌表達。在這里,我將用詩篇,表達我心中對清明節(jié)的體會和感悟。

第一段:追憶往昔,感慨萬千

清明,一年一度的重要時刻。每年的清明節(jié),我都會前往祭拜先人的墓地,為他們燒紙、獻花,陪伴他們度過這一特殊的日子。每年清明,我都會在墓前停留片刻,回憶起和先人在一起的美好時光。那些在人間留下無盡愛意的親人們,如今不再與我共同生活,然而我心中對他們的懷戀依舊如昨日。每當我站在先人的墳前,心中充滿感慨,感慨時光的無情,感慨生命的短暫。我期待著能夠與他們共同度過這個特殊的日子,向他們表達我的思念之情。

第二段:祭拜儀式,心生敬畏

清明節(jié)不僅僅是追憶過往和感懷親人的時刻,同時也是展開祭拜儀式的時候。在清明這一天,人們會為了祭拜先人,整理墳墓,獻上食品和供品等物品。親手為先人布置整齊的供桌,親自為他們點燃香燭,這一剎那間,我心生敬畏之情。這個祭拜的儀式,讓我毫無疑問地意識到生命的真實和脆弱。在久遠的時光中,有無數(shù)的人們已經(jīng)離開了這個世界,而祭拜先人的儀式,正是我們向他們表達敬意和感恩之情的一種方式。

第三段:感悟生命,感恩在心

清明節(jié)是一個思考生命的時刻。站在先人的墳前,我往往會思考生命的意義以及生命的短暫。在清明這一天,我深深地明白到,生命的寶貴是我們每個人共同的。我們應該珍惜生命,不忘深思:在我們短暫的一生中,何種為人處世之德才是我們應該追尋和努力的目標。

第四段:緬懷先人,心系家國

清明節(jié)又使我想起了國家以及祖國的未來。作為一名中國人,我深知自己肩負著家國情懷。在祭奠過程中,我不禁拭目以待祖國的強大和繁榮。我希望的不僅是我個人的幸福,更是祈愿祖國昌盛。每個人都有自己的家庭,都有親人和事業(yè),但同時我們也應該牢記自己是國家的一員,每個個體的進步都能影響到整個國家的進步。因此,清明節(jié)的祭拜儀式也提醒著我,不要忘記共同的責任和使命。

第五段:感謝生活,展望未來

在清明節(jié)的時刻,我感恩生活中的一切。我感謝祖輩們?yōu)榱宋覀兊纳钏龅臓奚头瞰I,關懷和愛護。我懷著對祖先的無盡敬意,感嘆他們那種對生活的愛和執(zhí)著。而自己則要心向往之,放眼未來,擁有一顆感恩的心,并將這份感恩傳遞下去。我將努力做到對家人、對祖國、對生活保持感激之情,并將這種感激轉化為行動,積極地參與社會事務,為家庭和國家的繁榮興旺貢獻自己的力量。

在清明節(jié)這個特殊的日子,我通過祭拜親人的儀式,深入思考生命的價值,思考家人和祖國的重要性。我明白了一個儀式背后所承載的意義和深遠影響。清明節(jié)不僅僅是追憶往事的時刻,更是一個讓人思考生活意義和感悟人生的機會。讓我們珍惜當下,感謝生活,向具有傳統(tǒng)文化內涵的清明節(jié)致以最真摯的祝福。

清明美食心得體會篇六

春風拂神州,陽光暖人間。在黨中央的堅強領導下,全國人民萬眾一心,眾志成城,戰(zhàn)勝了一場慘絕人寰的災難。肆虐中國大地的空前疫情正在成為歷史。

當我們每天宅在家里,關注疫情,防控病毒時,卻有千萬人告別家人,逆行湖北,加入了殲滅新型冠狀病毒的戰(zhàn)場,他們與死神賽跑,挽救了無數(shù)寶貴的生命。

我們不會忘記:84歲高齡的鐘南山爺爺,在新聞上,真誠地對告訴我們:“大家千萬不要去武漢!危險!”。但是一轉身,他卻明知山有虎,偏向虎山行,義無反顧地買了去武漢的動車票,毅然沖何了沒有硝煙的武漢戰(zhàn)場。

我們不會忘記:73歲的李蘭娟奶奶臉上被口罩勒出的兩道深深的印痕。在中華危難關頭,她向黨中央提出的封城建議,改變了中國人的命運,改寫了中國防控疫情的歷史。

我們不會忘記:一身身雪白的防護服上寫著的那些閃光的名字;面罩下,醫(yī)生們不停地滲出的汗水;為了節(jié)省防護服,不喝水,不上廁所,精疲力竭了,躺在椅子里,睡在地板上的白衣天使。他們中的許多人,為了拯救他人的生命,而獻出了自己寶貴的生命。

我們不會忘記:億萬忠于職責,守衛(wèi)關卡和各行各業(yè)的志愿者,是他們保衛(wèi)著我們的`康寧,保證了國家正常高效運轉,維護了我們生活的穩(wěn)定。還有老師一直陪著我們上網(wǎng)課那美麗的身影。

世界人民不會忘記:當疫情在全球日趨嚴峻的時刻,剛剛身受疫情折磨的中國人民,慷慨解囊,向世界衛(wèi)生組織捐贈了2千萬美元,幫助各國防控疫情;向近百個國家援助了防疫物資;向不少國家派去了防疫專家和醫(yī)務工作者。中國以博大的仁愛,寬廣的胸懷,大國的擔當,嬴得了世界人民的尊敞和贊譽。

關鍵時刻,我們的黨中央指揮若定,我們的國家傾力濟世救民,我們的社會制度,更加溫暖人心。我慶幸自己生長在一個偉大的國度,我為我是中國人而自豪,我更為有這樣偉大的祖國而驕傲!

我們現(xiàn)在年齡還小,不可能做出驚天動地的壯舉,但我們可以聚精會神地上好每一節(jié)課,一絲不茍地完成每一次作業(yè),扎扎實實地掌握、積累知識,為長大后建祖國打好堅實的基礎,用我的聰明才智,報效偉大的祖國和人民!

清明美食心得體會篇七

清明節(jié)是中國傳統(tǒng)的重要節(jié)日之一,是為了紀念和緬懷逝去的親人。在這個特殊的日子里,很多人會選擇去祭祖或者掃墓,表達對逝去親人的思念之情。我也有幸參加了今年的清明祭祖活動,這次經(jīng)歷讓我對清明節(jié)有了更深的理解和體會。

在清明節(jié)這一天,我早早地來到了祖墳前,手中拿著一束鮮花和一些紙錢。在墓前,我默默地放下了鮮花,點燃了紙錢。這一刻,我仿佛看到了逝去的親人,感受到了親人對我的疼愛和關懷。清明祭祖是傳承和表達對家族的敬意和感恩之情的方式,也是傾訴心中哀愁的良機。我向祖先表達了對他們的思念和敬仰之情,也表達了自己將會繼承家族的優(yōu)良傳統(tǒng)和精神的決心。

除了祭祖,清明節(jié)還有一個重要的傳統(tǒng)活動就是掃墓。清晨的陽光灑在墓地上,給人一種安詳祥和的氛圍。我和家人一起,打掃了祖墳的周圍,清理了墓碑上的灰塵,修剪了墓前的花草。在這個過程中,我感受到了生與死的融合,感同身受了逝去親人的心情。掃墓不僅是為了尊重和紀念逝去的親人,更是為了銘記他們的貢獻和教誨,也是為了告誡自己要珍惜生活,不忘初心。

在祭祖和掃墓的過程中,我不禁想到了家族的血脈延續(xù)。清明節(jié)是家族的重要節(jié)點,也是家族感情的凝聚之時。通過祭祖、掃墓,我們能夠感受到家族的歷史與傳承,從中汲取力量和智慧。祖先留給我們的是一份重要的遺產(chǎn),這份遺產(chǎn)不僅是物質上的,更是精神上的。我們要銘記家族的光榮與悲壯,傳承家族的精神與文化,讓家族的榮耀與尊嚴代代相傳。

清明節(jié)也是一個思考生死的時刻。站在墓地前,感受著那份生死交織的氛圍,我開始思考人生的意義和價值。在這個無常的世界里,一切都是過眼云煙,唯有親情和愛情才是真正的永恒。在清明祭祖的過程中,我深刻體會到了生命的脆弱和珍貴。只有珍惜眼前的人和事,才能活得更加有意義和充實。

回到家之后,我再次回想起清明祭祖的經(jīng)歷,心中涌動著一股溫暖。這次活動不僅讓我更加深刻地了解了清明節(jié)的意義,更讓我審視了生活的真諦。清明節(jié)不只是一個紀念已逝的節(jié)日,更是一次自省和深化情感的時刻。通過祭祖和掃墓,我們能夠感受到生命的脆弱和寶貴,也能夠明白珍惜眼前的人和事的重要性。這次清明祭祖之行讓我學會了感恩生活,更讓我明白了家族的重要性和傳承的意義。

清明節(jié)是一個回歸傳統(tǒng)、凝聚情感的節(jié)日。通過參加清明祭祖活動,我對清明節(jié)有了更深的理解和體會。祭祖和掃墓不僅是表達對逝去親人的敬意,更是傳承家族的精神和傳統(tǒng)的方式。這一次的經(jīng)歷讓我明白生命的脆弱和寶貴,也讓我明白感恩生活、珍惜眼前的人和事的重要性。清明節(jié)讓我們重溫了對先人的思念和尊重,同時也讓我們深入反思了生命的意義和價值。讓我們對這個傳統(tǒng)節(jié)日心存敬畏之心,珍視親情和珍惜生活,讓清明節(jié)成為我們更加充實和有意義的時刻。

清明美食心得體會篇八

清明紀是我國傳統(tǒng)節(jié)日之一,也是我國的重要的祭祀節(jié)日,它是民間的祭祖掃墓活動之一。清明紀是我國人民一年一度的掃墓時刻,同時也是反思生命、緬懷先人的時刻。在這個節(jié)日里,我深深地感受到了親情的價值,讓我對生命有了更深的思考,也讓我有了更多的心得體會。

第一段:關于清明紀的由來和意義

清明紀是從我國我的春秋戰(zhàn)國時代開始,至今已有幾千年的歷史。它的由來可以追溯到古代先賢們的敬祖之心。清明紀的意義在于讓人們緬懷先人、悼念逝去的親人。在這個節(jié)日里,人們會掃墓、燒紙、上香,表達對逝者的思念和祝福。同時,清明紀也是反思生命、珍愛生命的節(jié)日,提醒人們要珍惜眼前的幸福生活。

第二段:清明紀讓我感受到親情的重要性

在我養(yǎng)老院附近的墓地,我看到了許多人在掃墓、燒紙、上香。我看到有人流著淚,看到有人跪在墓前默默祭拜。這些場景讓我深切地感受到親情的重要性。親人的離去是一種無法彌補的損失,而清明紀給了人們一個宣泄內心情感的機會。我看到有人和親人說話,雖然那個人已經(jīng)不在人世,但他似乎還在身邊,這種感覺讓我動容,也讓我更加明白珍惜和親人在一起的每一天。

第三段:清明紀讓我對生命有了更深的思考

站在青山之巔,我俯瞰著一整片的墓地,心情格外沉重。墓地上遍布著月牙形石碑,每個碑上都刻著一個個名字和生命時期??粗沟刂械囊慌排拍贡?,我感受到了生命的脆弱和短暫。同時,我也深切思考了我自己的生命,我明白生命是寶貴的,我們要珍惜每一天。每當我走出墓地,我都會懷著對生命的珍惜,對幸福生活的感恩心情回家。

第四段:清明紀讓我更加堅定了家庭的重要性

清明紀的活動不僅僅表達了對逝去親人的思念,也是一種對家庭團圓的渴望。許多人會乘坐車輛盡可能地與家人團聚,在家人的團聚中尋找生命的溫暖和幸福。家庭是一個溫暖的港灣,是我們生命的源泉和歸宿。清明紀讓我更加堅定了家庭的重要性,也讓我更加珍惜和家人在一起的每一分每一秒。

第五段:清明紀讓我更加關心社會和自己的責任

清明紀的活動不僅限于私人的祭祖掃墓,也包括對社會先烈的紀念和悼念。我參加了學校組織的團體祭祀活動,我們在烈士陵園獻花、默哀,表達對烈士的敬意和緬懷之情。同時,我也開始關注社會上的一些問題,比如環(huán)保、募捐等等。清明紀讓我更加關心社會的發(fā)展和自己的責任,我開始思考如何為社會做出貢獻,如何用自己的努力讓社會更加美好。

綜上所述,清明紀是一個讓人反思生命、緬懷先人的節(jié)日。在這個節(jié)日里,我不僅深刻體會到了親情的重要性,也對生命有了更深的思考。同時,清明紀也讓我更加堅定了家庭的重要性,也讓我更加關心社會和自己的責任。清明紀的活動是一次心靈的洗禮,讓我明白了生命的寶貴和幸福的真諦。讓我懂得要用感恩的心態(tài)去生活和面對每一天。

清明美食心得體會篇九

潮汕人過清明節(jié),具有濃厚的地方色彩。清明食薄餅在潮汕很盛行,幾乎每家每戶都不例外。薄餅分皮、餡兩部份,皮是用面粉拌水攪成粘糊狀,在熱壤中烙成一張張圓形的熟面皮,其薄如紙。餡分咸、甜兩種,由蛋、肉、肝類、臘味和香菇以及豆芽、韭菜等熟料混合成餡的稱咸餡;用糖和麥芽糖經(jīng)過特殊加工成為“糖蔥”的為甜餡。食時用薄餅皮卷成圓筒狀就食。

蒸樸籽粿。潮汕有一種樹叫樸籽樹(又叫樸丁樹,屬榆科),葉橢圓形,果實大如綠豆,味甘甜。傳說先人在饑荒年,采此樹葉充饑度荒。清明時節(jié),氣候轉暖,草木蔭茂,樸籽樹葉滿叢嫩綠。后人為不忘過去,便在清明節(jié)采此樹葉,和米舂搗成粉,發(fā)酵配糖,用陶模蒸制成樸籽粿,有梅花型及桃型兩種,也有叫碗酵桃的。粿品呈淺綠色,味甚甘甜,據(jù)說吃了還可解積熱,除疾病。

浙江各地清明前戶戶磨糯米粉、采“清明草”或艾葉做清明果。艾葉我們都見過,“清明草”俗稱綿菜、米菜、佛耳草、鼠曲草,在清明時節(jié)萌生出綿綿白毛細葉。人們采摘葉頂,洗凈搗爛和以糯米粉。白色的米粉遇到綠綠的艾葉汁或綿菜汁頓時變得通體碧綠,鮮嫩欲滴。

餡兒有豆腐干和著韭菜的,有熏肥腸拌芥菜末的。有包成團子的,有做成圓餅的,也有包成餃子樣但更精致些的,那皺褶的花邊一個個碧綠剔透,美麗極了。

糯米粉300克。

白糖90克。

板栗泥420克。

澄面澄粉60克。

艾草500克。

開水80克。

熟豬油30克。

準備好所有材料后將艾草清洗并用開水焯燙一下。

焯燙后的艾葉稍微擠去水份,(水不要倒掉)用刀大概的切碎。

艾葉連同擠下的汁水取30克放進料理機一同打成濃汁。

先將澄面中加入白糖,開水40克,攪拌均勻后,倒入準備好的糯米粉,然后分次加入約100克左右的艾青汁,揉成一個綠色的面團。

在揉面團的過程中,不斷加入剩余的艾青汁和開水,這樣可以揉均勻,同時也不會讓面團一下子太濕,揉成光滑的面團后,蓋上濕布靜置一會。

將綠色的團子分成大約50克左右的一個。

然后包入板栗餡放一小塊兩三克的熟豬油包起來,如果不會包的話,可以提前做好餡料放在冰箱凍硬后取出再包會很容易,豬油最好也先凍一下。

包成團后在澄粉上滾一下防粘。

每一個做好的青團下面要放一張油紙不會粘的,移到蒸籠上開中火蒸制15分鐘。

蒸好后用刷子在表面上刷一層油。

出鍋啦,可以美美的品嘗啦。

稍冷卻之后,撕掉油紙,包上一層保鮮膜。油紙一定要等稍等卻了之后撕。

每逢清明之時,江南一帶有吃青團子的風俗習慣。青團子是用一種名叫“漿麥草”的野生植物搗爛后擠壓出汁,接著取用這種汁同晾干后的水磨純糯米粉拌勻揉和,然后開始制作團子。

面粉250克。

食鹽1克。

溫水150克。

食用油4克。

1、原料:食鹽、面粉。

2、鹽與面粉混合后,加入溫開水,和成光滑的面團,將面團放入盆中蓋上蓋,餳20分鐘。

3、將面團取出,平均分成五個小面團。

4、將小面團一一搟成圓形薄餅坯。

5、鍋燒熱后加入食用油,將餅放入鍋中烙制。

6、一面烙成金黃色后,翻面繼續(xù)烙制,至兩面均成金黃色取出。

1、主料:晚米1000克,芥菜1000克,豬五花肉300克。

2、輔料:蝦皮100克,豬油(熟)150克,干蔥頭50克,醬油50克,辣椒醬、油炸花生仁適量,豬骨湯適量。

生抽2湯匙,黑醬油1湯匙,鹽少許,胡椒粉少許。

在農歷二月初二龍?zhí)ь^這一天,選取上好的糯米、剝來嫩綠的芥菜葉兒,按五比四的比例配好,再放些豬肉及其它佐料,炒成芥菜飯。芥菜飯的炒制過程,其實也并不復雜。先將糯米煮成飯;再把芥菜嫩葉切細備用;把切好的豬肉倒入炒鍋煎炒香出油,把切好的芥菜倒入鍋里與肉同炒;炒之使軟變青并熟后,即把糯米飯放入鍋中同豬肉芥菜一起猛炒、絆勻;最后放鹽、味精、蝦皮、香菜等佐料,燜一二分鐘,即可起鍋開吃。那股香濃的味兒傳來,讓人垂涎三尺。

1、將晚米用清水淘凈,浸泡2小時后,把水瀝干,芥菜洗凈切成小段,干蔥頭切成薄片,豬五花肉切成絲狀。

2、鍋置旺火上,放入熟豬油燒熱,放入干蔥頭炸至金黃色時撈起。再下豬五花肉絲煸炒至熟,加入芥菜蝦皮,炒至半軟時,加入淘洗過的晚米、醬油、味精炒拌勻整平。然后注入豬骨湯,蓋好鍋蓋,用旺火燒至收湯時立即退火改用微火燜至飯熟。啟蓋潑上蔥頭油、花生米和飯拌勻即可,食時根據(jù)個人口味,可摻些辣椒醬。

芥菜炒飯。

做炒芥菜飯,最好是用豬油。用豬油口感會潤滑一些,但不能太多太多會膩而且容易滑腸。關鍵是米飯,要選上好的新出的糯米。就是煮好后光潔度好;看去滋潤的那種。陳的米太黯淡,不出光,飽和度也不夠,吃起來也不香;還有就是這米和芥菜要一比一的比例。制作出來的芥菜飯飯松菜嫩,香甘爽口,別有風味;盛在碗里,綠白相間,色彩和質感都很好;這葉子的`濃綠和菜梗的淡綠,滲透在油光發(fā)亮的白飯里有種醉淹了進去的感覺。

一到清明時節(jié),閩東各地無論城鄉(xiāng),大多有吃芥菜的食俗。據(jù)說每年二月二吃了用芥菜和大米混煮的“芥菜飯”可以終年不長疥瘡。也有在三月三,煮泥鰍面祭祖送人習俗。

面粉200g。

雞蛋1個。

糖40g。

鹽3g。

芝麻適量。

1、把所有材料揉成光滑面團,蓋保鮮膜放置10多分鐘,松弛。

3、鍋中倒油燒至7成(筷子放進去冒泡),調中火,逐個放入馓子,炸至金黃,瀝油撈出。

艾草1斤,糯米粉1斤,冬菜1碗,肉末,姜1小塊,料酒,生抽,蠔油,花生1碗,芝麻半碗,白糖適量,小蘇打2克等。

第一步:先把摘回來的艾葉清洗干凈,只挑嫩的葉子,因為老的會帶有點苦味的,如果實在找不到嫩艾葉,那稍微老一點的其實也是可以的,就是在焯水和清水的時候要麻煩點,不然做出來會帶有點苦味,艾葉洗凈后放一邊備用。

第二步:把提前泡過的冬菜清洗干凈,然后剁碎,稍微剁碎一點口感更好哦,這是我們做咸味艾粄的食材。

第三步:準備一碗肉末,再準備一小塊姜剁碎和肉末放一起。肉末隨自己喜好來增減量,這也是做咸味艾粄食材。

第四步:準備一個鍋,把鍋燒熱后下油,再倒入肉末和姜末,快速劃散,劃散炒至變色后,倒上點料酒,繼續(xù)翻炒一下,炒出香味后,倒入冬菜一起翻炒。

第五步:冬菜水分炒干,加入生抽,少許的蠔油,把它翻炒均勻,炒均勻后盛出備用,這就是咸味艾粄的餡料了,大家也可以隨意搭配,沒有冬菜可以用酸菜咸菜或榨菜,一樣好吃哦。

第六步:另外一種甜餡料做法也很簡單,就是準備一碗花生米和半碗芝麻,把它們炒熟后弄碎,可以用搟面杖或酒瓶子壓碎,也可以用果汁機或破壁機打碎,弄碎后倒入一個盤里,加入適量白糖攪拌均勻即可,糖的量大家自己決定,喜歡吃甜的就加多點,還有人是直接只用白糖做餡的呢。

第七步:現(xiàn)在我們來開始煮艾,鍋中燒開水,把艾草倒進去,我這里是一斤的艾草,倒入2克的小蘇打,調中火煮10分鐘左右,把它煮爛。

第八步:好了,艾葉煲了有10分鐘了,也煮得夠爛了,關火把它撈出來,放到瀝水籃中,稍微擠一下水分,不要擠得太干。

第九步:擠好倒入大盆中,倒入1斤的糯米粉,用手慢慢揉它,把它揉成光滑的粉團,最好揉個20分鐘左右,這樣子更糯,口感更好,如果太干,可以加一點鍋里煮艾的水,揉成三光粉團后就可以了。

第十步:粉團揉好后,我們抓個小劑子,把它搓圓,再把它捏成碗狀,然后裝上餡料,然后包起來,我是先包咸味的,把它做成三角形,這樣好區(qū)別。

第十二步:甜艾粄包入餡料后揉成圓形的,翠綠翠綠的,看著好喜歡呀,包好的艾粄要用香蕉葉或油紙墊在底部哦,不然會粘在蒸架上的。

第十三步:鍋中燒開水,把艾粄端進去,蓋上鍋蓋大火蒸12分鐘,因為包的是皮薄餡多的,不需要蒸太久,餡料都是熟的,12分鐘足夠了,如果時間蒸久了,出鍋就不成形狀了哦,會軟趴下去的。

暖菇包的制作因原料的不同,有包糍和包子之分。包糍是用食米和揉碎的干暖菇粉做成糍團,在制作方法上也分兩種,一種是將食米放在沸水中煮成六七成熟即撈出慮干米湯,和干暖菇粉一起倒入臼里舂打成團,另一種是將食米浸泡后磨成米漿,入熱鍋后,煮成糊團。其陷料制作也有兩種方法。一種是干炒,多用鮮筍絲、臘肉、豆腐干、蝦米、薤子,再配上辣椒粉煮熟。裝包時,將糍團掇成一小塊,再捏成厚薄適中的杯狀,然后裝入餡料,兩邊合攏捏緊,排入蒸籠蒸熟即可食。暖菇包子的制作則用六成的糯米與四成食米,滲合磨成米漿,裝入布袋里壓桿水分后再配上干暖菇粉,揉拌均勻,再將米團搓成一小塊,做成鍋狀,填入餡料,封口后裝入蒸籠蒸熟即為暖菇包子。

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清明美食心得體會篇十

翠園小學文華校區(qū)五年級學生一大早乘車前往美麗西湖上的浙江革命歷史紀念館。

清明節(jié)雨下得很大,路上的行人都想斷魂。問問餐廳在哪里。牧童指著興華村。清明節(jié)期間,我會三思死去的親人和烈士。

雖然大家坐在車里都笑了,但下車剛走進紀念區(qū),一對高大威嚴的石柱就出現(xiàn)在他們面前,頓時氣氛肅穆,一座巨大的花園祭壇和“恒久偉業(yè)”主題雕塑“讓我們尊重。我們沿著層疊的臺階爬上山。革命烈士紀念碑、英雄紀念碑和無數(shù)烈士群像巍峨聳立。

我們手中有一朵小小的白花,表達了我們對革命英雄的無限敬意和欽佩。矗立在紀念碑下的白色大理石象征著烈士們英勇的靈魂,船帆張開,仿佛烈士們告訴我們要乘風破浪,勇往直前。

烈士紀念碑上鐫刻著浙江省無數(shù)革命烈士的名字。他們要么年輕精力充沛,要么英年早逝。他們用他們的鮮血為我們今天的'幸福鋪平了道路。

我怎么能忘記呢?我怎么能忘記?青山葬忠骨,白玉鑄英雄。主持人的演講非常鼓舞人心。他凝視著英雄雕像,心里默默地對他們說:“親愛的先輩們,英雄們,請放心,我們繼承了光榮的革命精神,我們將不辜負英雄們的期望,努力學習,報效祖國!我們將使你們的國旗永遠鮮紅。

歲月長河不息,但沒有什么能沖走我們對革命先烈的記憶。英雄們浴血奮戰(zhàn)的每一寸土地現(xiàn)在都綠樹成蔭,鮮花盛開。我們必須珍惜今天來之不易的幸福,永遠記住我們青年人的歷史責任和使命!英雄們,安息吧!

清明美食心得體會篇十一

清明,是一個承載著中華傳統(tǒng)文化的重要節(jié)日,也是人們懷念祖先、掃墓祭祀的時節(jié)。在這個特殊的日子里,家人親友相聚共度,人們傳承著制作清明團圓餃的傳統(tǒng)習俗。而我,有幸參與其中,親身體驗了制作清明團圓餃的樂趣,讓我收獲了許多心得和體會。

首先,制作清明團圓餃需要耐心與細膩。清明團圓餃是一道講究形狀美觀的傳統(tǒng)美食,人們通常將精湛的手藝傳承給下一代。在制作過程中,我們要先把面粉與水攪拌成面團,然后剁餡、搟皮、包餃子,每一步都需要耐心和細致的操作,以確保餃子的口感和外觀。在這個過程中,我學會了如何將餡料拌勻,掌握了搟餃子皮的力度和角度,讓我深刻體會到了制作清明團圓餃所需的技巧與精神。

其次,制作清明團圓餃需要合作與團結。制作清明團圓餃是一個團隊活動,家人一起動手,形成默契的配合,共同完成美味的佳肴。我記得,當我在搟餃子皮的同時,姐姐正在包餡,媽媽則負責蒸餃子,爸爸則準備著大鍋煮餃子的水。每一個人都承擔著自己的角色,每一個環(huán)節(jié)都緊密配合,使整個制作過程順利而愉快。這讓我更深刻地體會到,團結協(xié)作是成功的關鍵,只有大家相互合作,才能取得最好的效果。

再次,制作清明團圓餃培養(yǎng)了我的責任心。作為家庭中的一員,我也要承擔起自己應有的責任。在制作清明團圓餃的過程中,我負責的是剁餡。剁餡是一個比較繁瑣的過程,需要耐心和耐力。我必須先將豬肉剁成肉茸,然后加入調料攪拌均勻。這個過程需要我花費大量的時間和精力,但結果卻是一道美味可口的餃子。在這個過程中,我深深地體會到了責任的重要性,只有承擔起自己的責任,才能取得良好的成果。

最后,制作清明團圓餃讓我感受到了傳統(tǒng)文化的魅力。清明團圓餃作為中華民族的傳統(tǒng)美食,承載著豐富的文化內涵,代表著家人團聚、祭祀祖先的美好寓意。在制作過程中,我了解到餃子的形狀寓意著家人的團圓,也明白餃子蒸煮后的鼓脹寓意著財源滾滾。這一切都讓我更加熱愛和尊重傳統(tǒng)文化,明白了它在我們生活中的重要性。

通過制作清明團圓餃,我不僅體驗到了親人之間的默契與合作,也培養(yǎng)了自己的責任心和耐心。同時,我對傳統(tǒng)文化有了更深入的了解和感悟。制作清明團圓餃是一項繁重的工作,但是這種付出換來的是美味和滿足,也是對傳統(tǒng)文化的傳承。我堅信,只有不斷的實踐和體驗,傳統(tǒng)文化才能在我們心中扎下深深的根基,延續(xù)千年的氣息。

清明美食心得體會篇十二

早晨,太陽正被薄云纏繞著,放出淡淡而耀眼的光。今天是清明節(jié),我一大早就起了床,滿面春風地來到了包清明果的地方。

終于要包清明果了,媽媽問我:“你會包清明果嗎?”“會?!蔽掖鸬?。我拿起一塊綠色的東西,照著大家的樣子,心平氣和地包起來。我先把兩個大拇指放在綠色的東西上,按出一個洞,慢慢地轉,一邊換方向,一邊把“皮”給捏薄。我捏出了一個“碗”,然后把菜放到“碗”里,大家的放三勺,可我的“碗”放兩勺半就放不下了。

我好不容易才把邊粘住,因為它太黏了,手總是要把“皮”給粘上來。媽媽告訴我要沾一點兒面粉就行了。我一試,果然靈。我可算包好了一個粿,洋洋得意的舉起來給大家看?!疤}卜條呀!”表哥笑我包得難看。

我拿著我的粿和小舅媽的粿一對比,還不能和小舅媽的粿相提并論呀,可是我對我包得第一個粿還是喜不自勝,對大家下令:這個粿一定要給我吃。小舅舅把我叫來,教我怎樣做好清明果的花邊,我喜聞樂見的聽小舅媽說,我看了小舅媽怎么樣做花邊的整個過程,點點頭,回到了自己的座位上。

我的花邊做得很好了,只要把邊捏薄,然后用大拇指一段一段地推,用食指和拇指一起把邊捏住就好了??晌业牟诉€是包得太少了,不管大家怎樣千方百計地教我,我也不知所為。媽媽說,“雨晴,要不,我們倆合作吧,我來包,你來做花邊,我的花邊做得太難看了?!薄昂冒伞!蔽一卮鸬馈?/p>

我和媽媽做了好多粿,我開始厭煩包清明果了,這對我來說已經(jīng)不是新鮮事了,我就在一旁看著,等著清明果做好了吧!

清明美食心得體會篇十三

要是有人問我最喜歡哪個傳統(tǒng)節(jié)日,我會毫不猶豫地告訴他——清明節(jié)。因為清明節(jié)能吃到我最愛吃的清明果。

白色的清明果中間嵌著一點紅色和綠色的小面粒,綠色的清明馃中間嵌著兩點白白的小面粒,一個個躺在大面盆上甚是可愛,看得我直流口水。清明節(jié)那天,我迫不及待地請求奶奶:“奶奶,奶奶,快蒸清明果,我好想吃了?!?/p>

過了十來分鐘,廚房里的灶頭上翻騰著縷縷熱氣,一股香味撲鼻而來,我咽了咽口水,急切地問“奶奶,好香呀!熟了沒?”“快了快了,嘴饞貓”奶奶笑著說。我著急地等在那里,一手拿著碗一手拿著筷子,不停撥動著碗筷。

“熟了,熟了?!蹦棠桃贿吔议_鍋蓋一邊說。只見變色的荷葉里躺著一只只白的綠的清明果。,白色的清明果,白得清爽,白得透亮,像一塊純潔無暇的白玉;綠的清明果,綠得發(fā)亮,綠得流油,像一塊無價的翡翠。我肚子里的饞蟲早已蠢蠢欲動了,夾起一個就咬,哇!清脆的筍丁中夾雜著一絲酸酸的味道,真好吃!一看餡料,墨綠的酸咸菜中,混著嫩黃的筍丁和碧綠的小香蔥,仿佛自己品嘗的不是一個普通的清明果,而是一件完美無缺的藝術品。

一個清明果很快就吃完了,我又拿了一個甜的吃起來,先咬一小口子,然后吸里邊的芝麻醬,甜甜的香香的,順著喉嚨緩緩流入我心田,那感覺真是太爽太舒服了!

我吃了一個又一個,直到肚子吃撐了,才依依不舍地走出廚房,但那種柔軟和清香的味道一直回味著。真希望一年能有很多個吃清明果的節(jié)日!

清明美食心得體會篇十四

子推饃對于南方人來說應該是比較陌生的,有的人甚至是聽都沒有聽過。清明節(jié)前一天為寒食節(jié),寒食節(jié)不準動煙火,只能吃冷食涼菜。這道美食是山西的特有清明節(jié)傳統(tǒng)食物,清明節(jié)吃子推饃的習俗流傳至今。

這一看就是一種油炸食品,香香脆脆的,寒食節(jié)(清明節(jié)前一二日)要禁火三天,于是人們便提前炸好一些環(huán)狀面食,作為寒食節(jié)期間的快餐,既是為寒食節(jié)所具,就被叫做“寒具”。我國南北各地清明節(jié)有吃馓子的食俗。

蒿子粑粑是清明節(jié)的爆品了,在北方清明節(jié)的時候是禁止生火的,所以冷食在清明節(jié)的時候是很常見的。很多北方人會在清明節(jié)前去采摘艾草來做蒿子粑粑。不要看這些都是冷食物,不過口感還是很棒的,q彈爽口吃起來還是很帶勁的'。

子福顧名思義就是希望子孫多福,這是山西、陜西等省漢族食品。這種食物是在清明節(jié)祭祀的時候用的,面粉包上棗、豆、核桃等,外層放一雞蛋,周圍盤上面蛇,用蒸籠蒸熟即可。

北方一些地方用酵糟發(fā)面,夾棗蒸食。他們還習慣將棗餅制成飛燕形,用柳條串起掛在門上,可以冷食,以紀念介子推不求名利的高尚品質。糕就是谷物類,谷物類加上棗,符合春季養(yǎng)生增甘的目的,可以增加脾的功能來限制一下肝氣過分的往外張揚。

清明節(jié)的時候螺螄非常鮮美,又是一年吃螺螄的季節(jié)了。所以北方人會在清明節(jié)的時候吃螺螄,不管是拌著吃、熗著吃、炒著吃,味道都非常棒。美味的清明螺再配上一杯小酒,人生的樂趣大抵如此了。

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清明美食心得體會篇十五

子子推饃,是北方許多地區(qū)清明節(jié)的必吃食品之一!是一種用面粉和大棗、紅豆、黑豆、雞蛋等配料做成的面食!其實,子推磨不僅是一種面食,更是一件藝術品。因為,人們在做子推磨的時候,會用梳子、剪刀、錐子、鑷子等工具把面團做成燕子、昆蟲、蛇、兔子等形狀,蒸出來的面條栩栩如生,漂亮又好吃!

馓子是一種香脆可口的油炸食品,也是很多地方清明節(jié)、寒食節(jié)的必吃食品之一!北方的馕以面粉為主,南方則以米粉為主。炸好的馕色澤鮮紅,香脆可口,特別好吃!最后提醒大家,馕雖然好吃,但屬于高熱量、高脂肪的食物,不宜過量食用!

艾葉粑粑又稱艾葉粑粑,是一種以艾葉和糯米粉為原料的傳統(tǒng)小吃。在湖南、貴州等地,有著悠久的.消費歷史。同時也是西南地區(qū)的清明節(jié)和寒食。必吃美食之一!

第1、取適量艾葉,洗凈,放入干凈的水盆中,浸泡12小時,然后放入沸水鍋中,焯水,撈出,冷卻后再放入碗中清水浸泡12小時。

第2、將泡好的艾葉取出,擠出水分,切塊,放入鍋中,加入適量糯米粉,攪拌均勻,加入適量水,揉成微干的面團.

第3、將花生和芝麻炒香,放涼搗碎,放入碗中,加入適量白糖,攪拌均勻,取適量艾蒿面團,壓成餅,加入適量花生碎,然后包好,放入模具,壓緊,倒扣在柚葉上,入鍋蒸10分鐘,即可食用。

材料:小麥粉500克(香雪)、酵母粉5克、溫水220毫升、紅棗適量。

做法:

1、雪花小麥面粉、酵母粉。

2、00克面粉內放酵母粉、溫水和面。拌到無干粉揉合,保鮮膜覆蓋發(fā)酵10分鐘。

3、500克大約90分鐘發(fā)酵完畢,排氣,此步驟用料步驟用時90分鐘。

4、分成大小一樣的面團、揉成園型的、收口向下。

5、取一個饅頭捏個洞。

6、放一顆紅棗。

7、放鍋里二次發(fā)酵20分左右、然后開大火蒸20分鐘。

棗糕又名子推糕,是北方地區(qū)清明節(jié)必須吃的傳統(tǒng)小吃之一!過去,棗糕一般是用糯米粉,加上一些棗,蒸熟而成。現(xiàn)在,除了蒸棗糕,人們還用烤箱烤,香甜糯糯,深受老人和孩子的喜愛??!

第1.準備大棗80克,洗凈,切成小塊,放入鍋中,加入60克牛奶,小火翻炒至牛奶完全被大棗吸收,關火。第2.取一個無水無油的盆,加入5個雞蛋,120克紅糖,滴兩滴檸檬汁,用打蛋器打至三倍大,加入棗粒,畫出z字形,攪拌均勻,然后篩入150克低筋面粉3次,攪拌均勻。第3、加入鹽1g、小蘇打2g、泡打粉3g、玉米油80g,攪拌均勻,倒入底部活動的蛋糕模中,在模具周圍包一圈吸油紙搖勻它。幾次,抖掉氣泡,撒上適量白芝麻。第4、烤箱調到150度,預熱10分鐘,把模具放入烤盤,調溫度到160度,上下烤,烤35分鐘,上桌。如果最后十分鐘看到棗糕上色了,可以在上面蓋上一層錫紙,防止棗糕烤焦。

原料:螺螄500克,色拉油、食鹽、醬油、雞精、姜、蒜、八角、花椒、桂皮、料酒、豆瓣醬、小蔥、白糖各適量。

做法:先用淡鹽水將螺螄泡上一天,中間可換幾次水,然后要反復洗干凈;將螺螄干炒,除盡螺螄的水分。鍋中放油,爆香所有調料,加入豆瓣醬、料酒、醬油、糖、雞精等。防止螺螄肉質變老,又炒不熟,可以加些清水,煮三分鐘。

功效:清熱、明目、去濕、利尿、通暢。

1、剛買的螺螄需要用清水養(yǎng)半天,水里滴幾滴香油,讓螺螄把臟東西吐凈,期間換幾次水,再搓洗干凈就可以了。

2、螺螄炒的時間不要太長,猛火的情況下,一般螺螄入鍋后炒2~4分鐘。受熱時間長了螺螄肉會縮,這樣口感就老了,而且會導致吃的時候唆不出來。

3、炒的時候要加點水(當然如果會自己調制一些鹵水更好),這樣螺螄才會入味。

4、豆瓣醬可以用郫縣豆瓣醬,辣椒醬或者其它,口味各有不同看自己喜歡了。不吃辣的可以選豆瓣醬或者甜面醬。

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清明美食心得體會篇十六

敬清明是傳統(tǒng)文化重要的內容之一,是中華民族優(yōu)秀傳統(tǒng)美德的具體表現(xiàn)。每年清明時節(jié),人們會前往祭掃先人墓地,表達對逝去親人的思念之情。在這個特殊的日子,我們不僅要追悼先人,也要反思生命、珍惜眼前的一切。敬清明已不僅僅是人們對逝去的親人的尊敬,更是人們對生命的尊重與珍惜,對未來的期許與策略的反思。

第二段:反思生命

清明節(jié)是對生命的一次重要的反思,我們可以反思我們的生命價值,回顧已走過的人生,尋找自己的缺陷,對自己的未來做出正確的規(guī)劃。此時,應該多一份對生命的思考,理順自己的生活方向,以珍惜每一個值得珍惜的時光。

第三段:尊重歷史

隨著時代的不斷發(fā)展,人們的生活方式和生活習慣發(fā)生了很大的變化。然而,這些變化并不能讓我們忘記那些無私奉獻的先輩。借著清明祭掃之際,再次思及祖先,感悟他們的艱辛,傳承他們的美德,將中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化一代代傳承下去。

第四段:珍惜眼前

在這樣特殊的日子里,我們還要珍惜眼前的一切,明白生命短暫,珍惜當下的每個日日夜夜,珍惜與親人相聚的每一刻。同時,明確自己的人生方向,努力追求自己的目標,成為人生走向成功的關鍵。

第五段:全社會共同反思

敬清明是中華民族的傳統(tǒng)美德,是我們珍視生命、緬懷先輩、尊重歷史的基礎。作為一個文明社會,我們應該意識到敬清明、尊重歷史的重要性,發(fā)揚傳統(tǒng)美德、傳承中華文化、建設和諧社會。

總結

敬清明是對生命的一次反思、對歷史的一份懷念,我想在今后的日子里,我們不僅僅可以在每年清明祭掃時思考問題,還可以每時每刻將中華美德化為自己的行為準則,積極投身實現(xiàn)中國夢的偉大事業(yè)。因為只有傳承和發(fā)揚中華文化,才能找到我們自己的文化個性,也才能推進世界文化的多元發(fā)展和文化的和諧共存。

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