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廚師食品安全協(xié)議書篇一
1. 保證是合法的食品供貨主體，并向銷售商提供有效的營業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證及生產(chǎn)許可證等合法身份資格證明的復(fù)印件，并加蓋公章和簽署承諾與原件一致。按食品購貨方要求，提供有關(guān)食品聯(lián)絡(luò)信息。
2. 提供的食品必須符合《食品安全法》等法律法規(guī)的要求，達(dá)到國家和行業(yè)規(guī)定的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和包裝標(biāo)識(shí)，且購銷合同規(guī)定的保質(zhì)期內(nèi)。
3. 提供每類供貨食品的批次質(zhì)量檢驗(yàn)、檢疫報(bào)告書和進(jìn)貨單據(jù)等有證明材料和票據(jù)，并加蓋公章和簽署承諾與原件一致。
4. 因食品本身存在的質(zhì)量安全問題或其他違反法律法規(guī)強(qiáng)制規(guī)定的，應(yīng)無條件包退包換，并對(duì)引起的一切后果承擔(dān)責(zé)任。
5. 發(fā)生消費(fèi)者食品質(zhì)量安全問題投訴的，接通知后在48小時(shí)內(nèi)派代表處理。
二、食品經(jīng)銷商的責(zé)任
1. 對(duì)供商的合法性進(jìn)行審查，嚴(yán)格審查供貨商的提供的證照是合法有效，認(rèn)真查看有關(guān)證照是否按規(guī)定年檢；保存供貨商提供的有關(guān)食品聯(lián)絡(luò)和監(jiān)管信息。
2. 對(duì)購進(jìn)的食品質(zhì)量把關(guān)，嚴(yán)格落實(shí)進(jìn)貨檢查驗(yàn)收和索證、索票等制度。
3. 負(fù)責(zé)建立食品供貨商檔案，存放供貨商提交的各種證件、證書和憑證等證明材料，做到一戶一檔。
5.不合格食品退市制度。對(duì)有關(guān)行政主管部門公布的不合格食品，市場應(yīng)當(dāng)立即停止銷售，并記錄在案。
發(fā)現(xiàn)銷售的食品存在安全隱患，經(jīng)具有法定資質(zhì)的檢測機(jī)構(gòu)確認(rèn)，市場應(yīng)當(dāng)立即停止銷售，并依法報(bào)相關(guān)部門處理。
三、消費(fèi)者因食品質(zhì)量投訴需要賠償?shù)?，供?yīng)商負(fù)責(zé)全額賠償，同時(shí)要承擔(dān)對(duì)銷售商造成的包括商譽(yù)損失在內(nèi)的各項(xiàng)損失（低于每次 萬元）。但供應(yīng)商或有關(guān)部門通知下架而銷售商仍銷售的，由銷售商承擔(dān)賠償責(zé)任。
四、 本協(xié)議書有效期**年，自**年*月*日至**年*月*日。
五、本協(xié)議一式二份，雙方各執(zhí)一份。
供應(yīng)商： 銷售商：
法定代表人： 法定代表人：
代表： 代表：
簽訂于***年*月*日
廚師食品安全協(xié)議書篇二
供貨方(以下簡稱乙方)：
為保證食品安全，規(guī)范食品經(jīng)營行為，增強(qiáng)供需雙方的食品安全責(zé)任意識(shí)，提高供需雙方的誠信意識(shí)。甲方與乙方經(jīng)友好協(xié)商，簽署如下協(xié)議：
一、合作關(guān)系：
1、乙方所供食品，必須符合食品標(biāo)準(zhǔn)，如出現(xiàn)食品衛(wèi)生質(zhì)量問題，甲方無條件退貨或換貨。
2、乙方必須持有食品流通許可證和工商營業(yè)執(zhí)照，且經(jīng)營狀況良好。
3、乙方在供貨時(shí)應(yīng)提供食品檢驗(yàn)合格證或者化驗(yàn)單。乙方在供貨時(shí)不得提供以下食品：
(1)無品名、產(chǎn)地、廠名、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期的定型包裝食品。
(2)超過保質(zhì)期限或不符合食品標(biāo)簽規(guī)定的定型包裝食品。
(3)腐x變質(zhì)、油脂酸敗、霉變、生蟲、污穢不潔、混有異物或者其他感官性狀異常，含有毒、有害物質(zhì)污染，可能對(duì)人體健康有害的食品。
(4)病死或者死因不明的水產(chǎn)品、畜、禽及其制品、劣質(zhì)食用油、不合格調(diào)味品、工業(yè)用鹽、非碘鹽或非食品原料和濫用食品添加劑、農(nóng)藥殘留超標(biāo)的蔬菜等。
(5)以上其他不符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和要求的食品。
5、乙方必須根據(jù)甲方提出的品種、規(guī)格、品牌、數(shù)量送貨，并在甲方規(guī)定的時(shí)間內(nèi)及時(shí)送到。
6、乙方提供貨物的價(jià)格必須按當(dāng)?shù)匚飪r(jià)局規(guī)定價(jià)格執(zhí)行。
7、乙方建立食品索證制度，向供貨者索取食品的檢驗(yàn)合格證或者化驗(yàn)單，并進(jìn)行驗(yàn)收。做好索證登記工作，加強(qiáng)食品庫房管理。
8、甲、乙雙方均自覺遵守國家有關(guān)法律、法規(guī)。
二、違約責(zé)任：
乙方違反以上協(xié)議，
(1)甲方有權(quán)中止乙方的供貨商資格。
并承擔(dān)由此而引起的全部經(jīng)濟(jì)損失。
三、備注：
1、本協(xié)議書用于供貨單位西點(diǎn)(奶凍卷、相思抹茶、經(jīng)典布朗尼、草莓之戀)、干點(diǎn)(金牛角、核桃酥)、蛋糕(乳牛蛋糕、日式肉松卷、小太陽原味蛋糕)等食品。
2、本協(xié)議一式兩份，甲、乙雙方各執(zhí)一份備查，如有未盡事宜，協(xié)商解決。
3、本協(xié)議有效期自年月日至年月日，經(jīng)雙方簽字、蓋章生效。
乙方：甲方：
供貨單位(蓋章)購買方(蓋章)授權(quán)代表簽名：負(fù)責(zé)人簽名：
廚師食品安全協(xié)議書篇三
為確保在校師生飲食安全，創(chuàng)造良好的餐飲衛(wèi)生環(huán)境，保證廣大師生的餐飲健康，特制定本責(zé)任狀。
一、各食堂及窗口必須嚴(yán)格執(zhí)行《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》、《中華人民共和國產(chǎn)品質(zhì)量法》、《餐飲業(yè)食品安全監(jiān)督管理辦法》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》、《餐飲服務(wù)許可管理辦法》和《學(xué)校食物中毒事故行政責(zé)任追究暫行規(guī)定》等相關(guān)法規(guī)，自覺接受學(xué)校相關(guān)部門、衛(wèi)生監(jiān)督、市藥監(jiān)局食化所和教育部門等上級(jí)行政機(jī)構(gòu)的監(jiān)督和檢查，自覺遵守學(xué)校各項(xiàng)規(guī)章制度，做到依法經(jīng)營。建立、健全本單位有效的管理規(guī)定和制度，保存好各類資料和人員檔案。
二、從業(yè)人員要按照上級(jí)有關(guān)部門的規(guī)定，定期檢查身體，持證上崗并搞好個(gè)人衛(wèi)生，不得以任何理由無證從業(yè)。
三、建立本單位崗位責(zé)任制，嚴(yán)格按照操作規(guī)程的要求對(duì)食品的采購、加工、儲(chǔ)存和售賣等環(huán)節(jié)做到層層把關(guān)，責(zé)任落實(shí)到人;按規(guī)定填寫《原材料采購與進(jìn)貨驗(yàn)收臺(tái)賬》《餐飲單位原材料出庫臺(tái)賬》、《消毒臺(tái)賬》、《留樣臺(tái)賬》、《浸泡記錄》等臺(tái)賬并存檔。
四、食品存放必須嚴(yán)格執(zhí)行主副食分開、生熟分開、離墻離地等規(guī)定，避免交叉污染。搞好食堂及窗口環(huán)境衛(wèi)生，做好防范四害侵入，灶間衛(wèi)生、食品容器必須達(dá)到整潔、干凈、擺放有序。
五、未經(jīng)允許，非工作人員一律不準(zhǔn)進(jìn)入操作間，準(zhǔn)予進(jìn)入操作間的，做好來訪登記工作。妥善保管好食堂的一切物品和設(shè)備，思想上時(shí)刻保持高度警惕，做好安全防范工作。
六、各食堂及窗口不準(zhǔn)出售腐爛變質(zhì)的食品，嚴(yán)格出售不符合衛(wèi)生要求、不符合質(zhì)量要求的食品：不準(zhǔn)加工出售病死等死因不明的禽類、畜類、獸類、水產(chǎn)類動(dòng)物及制品;不準(zhǔn)在食品中添加國家限制的添加劑和色素;不準(zhǔn)制售有毒、有害或被有害、有毒物污染的食品;不準(zhǔn)出售超保質(zhì)期限的食品;堅(jiān)持食品加工的留樣制度，對(duì)每天生產(chǎn)、出售的食品必須留樣登記并妥善保管48小時(shí)。
七、為保證學(xué)校食品衛(wèi)生安全，視具體情形統(tǒng)一配送經(jīng)營所需的大宗食品原材料(如米面油肉等)。加強(qiáng)統(tǒng)一配送原材料食品及自行定購食品原材料的采購及索證工作并存窗。不購質(zhì)量低劣的食品，實(shí)行定點(diǎn)采購，對(duì)供貨單位的生產(chǎn)、加工、儲(chǔ)備、配送等環(huán)節(jié)實(shí)施跟蹤調(diào)查，要求供貨單位具備合格的資質(zhì)，提供的貨物要求同時(shí)具備“三證”(營業(yè)執(zhí)照、生產(chǎn)許可證、衛(wèi)生許可證)及產(chǎn)品檢測報(bào)告(每年兩次)。嚴(yán)禁采購無廠家、無生產(chǎn)日期、無使用期限的“三無產(chǎn)品”，切實(shí)從源頭上預(yù)防和避免飲食事故的發(fā)生，確保食品衛(wèi)生安全。
八、本著誰經(jīng)營，誰負(fù)責(zé)的原則，層層落實(shí)，切實(shí)把衛(wèi)生工作抓細(xì)抓實(shí)，警鐘常鳴，絕不掉以輕心，確保萬無一失。若造成食物中毒或者食源性疾患，學(xué)校將根據(jù)損失情況對(duì)有關(guān)窗口負(fù)責(zé)人給予通報(bào)批評(píng)和經(jīng)濟(jì)處罰，對(duì)性質(zhì)嚴(yán)重、影響較壞的窗口和責(zé)任人，除經(jīng)濟(jì)處罰、終止合同解除經(jīng)營權(quán)，應(yīng)依法追究相關(guān)的法律責(zé)任。
責(zé)任書一式兩份，公司和窗口各執(zhí)一份。此責(zé)任狀自簽訂之日起生效，至窗口承包合同自然終止后自行結(jié)束。
廚師食品安全協(xié)議書篇四
甲方：
乙方：
為確保食品衛(wèi)生安全，維護(hù)業(yè)主飲食健康，確保工作秩序的正常運(yùn)轉(zhuǎn)，提高從業(yè)人員的積極性，落實(shí)權(quán)利與責(zé)任，特簽訂此食品衛(wèi)生安全協(xié)議。其條款如下：甲乙雙方職責(zé)：
1、甲方對(duì)乙方的食品衛(wèi)生安全具有管理職責(zé)，并應(yīng)經(jīng)常性的對(duì)乙方食堂衛(wèi)生、食品及原材料、水源、周邊環(huán)境、從業(yè)人員進(jìn)行檢查，如發(fā)現(xiàn)有違反食品衛(wèi)生安全規(guī)定的行為和事物時(shí)，應(yīng)及時(shí)予以制止干涉，情節(jié)嚴(yán)重的應(yīng)采取相應(yīng)的處罰。
2、乙方從業(yè)人員須經(jīng)過衛(wèi)生部門體檢，確認(rèn)無各類傳染性疾病后持證(健康證)上崗。
3、乙方應(yīng)保證食材的新鮮、衛(wèi)生，不可販賣不符合衛(wèi)生安全條件的食品。
4、乙方應(yīng)按照《食品安全法》相關(guān)規(guī)定建立食堂衛(wèi)生管理制度(食品、食品原料、食品添加劑和食品相關(guān)產(chǎn)品的采購查驗(yàn)制度，索證索要制度，采購記錄制度，檢查考核制度)。
5、建立日常衛(wèi)生管理系統(tǒng)，日常操作應(yīng)符合飲食衛(wèi)生制度相關(guān)條款的規(guī)定食品衛(wèi)生安全協(xié)議書合同范本。
6、不得使用、加工未經(jīng)動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)檢疫或檢疫不合格的肉類和超過保質(zhì)期限或腐敗變質(zhì)的食品和原料。
7、乙方如不服從甲方監(jiān)督管理，違反食品衛(wèi)生安全相關(guān)規(guī)定產(chǎn)生的一切事故責(zé)任與賠償由乙方自行承擔(dān)。與甲方無關(guān)。
8、本協(xié)議未盡事宜協(xié)商解決，本協(xié)議一式三份，由雙方各執(zhí)一份，監(jiān)督部門存檔一份。
甲方(蓋章)：乙方(蓋章)：
代表人(簽字)：代表人(簽字)：
廚師食品安全協(xié)議書篇五
甲方：
乙方：
為了保證學(xué)校師生生命安全和身體健康，防止食物中毒及其它食源性疾患的發(fā)生，學(xué)校(甲方)與食堂食品供貨商(乙方)簽定食品衛(wèi)生安全責(zé)任協(xié)議書，主要事項(xiàng)如下：
一、乙方為甲方指定供應(yīng)商，負(fù)責(zé)向甲方供應(yīng)學(xué)校食堂食品。
二、甲方根據(jù)需要，制定采購計(jì)劃，明確具體要求，提前通知乙方，乙方必須及時(shí)組織貨源，在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)保證供貨。
三、乙方必須嚴(yán)把進(jìn)貨關(guān)和衛(wèi)生質(zhì)量關(guān)，所供食品必須新鮮、衛(wèi)生，符合《食品衛(wèi)生法》相關(guān)要求，并隨貨提交相關(guān)職能部門的檢驗(yàn)合格報(bào)告;運(yùn)輸工具車輛必須清潔衛(wèi)生，不得與有毒、有害物品混運(yùn)。
四、甲方按照食品衛(wèi)生要求，嚴(yán)把驗(yàn)貨關(guān)，有權(quán)無條件退換不合格食品，如發(fā)現(xiàn)類似情況經(jīng)提醒、警告后乃未改進(jìn)的，甲方有權(quán)終止協(xié)議。
五、乙方在供貨時(shí)不得提供以下食品：
(1)、無品名、產(chǎn)地、廠名、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期及中文標(biāo)識(shí)及原料說明的定型包裝食品。
(2)、超過保質(zhì)期限或不符合食品標(biāo)簽規(guī)定的定型包裝食品。
(3)、腐敗變質(zhì)、油脂酸敗、霉變、生蟲、污穢不潔、混有異物或者其他感官性狀異常，含有毒、有害物質(zhì)污染，可能對(duì)人體健康有害的食品。
(4)、病死或者死因不明的水產(chǎn)品、畜、禽及其制品、劣質(zhì)食用油、不合格調(diào)味品、工業(yè)用鹽、非碘鹽或非食品原料和濫用食品添加劑、農(nóng)藥殘留超標(biāo)的蔬菜等。
(5)、以上其他不符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和要求的食品。
六、乙方未按甲方要求供貨而造成的一切事故和后果，乙方應(yīng)承擔(dān)全部責(zé)任(包括法律責(zé)任)，并賠償所有損失。
七、乙方必須按照雙方洽談的價(jià)格供貨，價(jià)格隨市場行情調(diào)整，不得以任何理由擅自提價(jià)，一旦發(fā)現(xiàn)經(jīng)提醒、警告后乃未改進(jìn)，甲方有權(quán)終止協(xié)議。不得與食堂驗(yàn)收人員開具虛假的發(fā)票，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)甲方將終止協(xié)議。
八、本協(xié)議書未盡事宜由雙方及時(shí)協(xié)商解決。
九、本協(xié)議書一式兩份，學(xué)校和供貨商各留存一份。協(xié)議書經(jīng)甲乙雙方蓋章、簽字之日起生效，有效期至20xx年7月。
甲方：(公章)乙方簽字：
甲方代表簽字：
20xx年2月16日。
廚師食品安全協(xié)議書篇六
為了保證幼兒園師生生命安全和身體健康，防止食物中毒及其它食源性疾患的發(fā)生，幼兒園(甲方)與幼兒園食堂食品供貨商(乙方)簽定食品衛(wèi)生安全責(zé)任協(xié)議書，主要事項(xiàng)如下：
一、乙方為甲方指定南湖鎮(zhèn)中心幼兒園食堂食品供應(yīng)商，負(fù)責(zé)向甲方供應(yīng)米面、蔬菜及副食類產(chǎn)品。
二、乙方必須持有有效的營業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證、健康證、身份證，并將各證復(fù)印件提交給甲方，隨時(shí)接受衛(wèi)生監(jiān)督部門和幼兒園的督查。
三、甲方根據(jù)需要，制定采購計(jì)劃，明確具體要求，提前一天通知乙方，乙方必須及時(shí)組織貨源，在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)保證供貨。
四、乙方必須嚴(yán)把進(jìn)貨關(guān)和衛(wèi)生質(zhì)量關(guān)，所供食品必須新鮮、衛(wèi)生，符合《食品衛(wèi)生法》相關(guān)要求，并隨貨提交相關(guān)職能部門的檢驗(yàn)合格報(bào)告;運(yùn)輸工具車輛必須清潔衛(wèi)生，不得與有毒、有害物品混運(yùn)。
五、甲方按照食品衛(wèi)生要求，嚴(yán)把驗(yàn)貨關(guān)，有權(quán)無條件退換不合格食品，如發(fā)現(xiàn)類似情況經(jīng)提醒、警告后乃未改進(jìn)的，甲方有權(quán)終止協(xié)議。
六、乙方未按甲方要求供貨而造成的一切事故和后果，乙方應(yīng)承擔(dān)全部責(zé)任(包括法律責(zé)任)，并賠償所有損失。
七、乙方必須按照雙方洽談的價(jià)格供貨，不得以任何理由擅自提價(jià)，一旦發(fā)現(xiàn)，經(jīng)提醒、警告后乃未改進(jìn)，甲方有權(quán)終止協(xié)議。
八、本協(xié)議書未盡事宜由雙方及時(shí)協(xié)商解決。
九、本協(xié)議書一式三份，幼兒園食堂和供貨商各留存一份，一份留存幼兒園，協(xié)議書經(jīng)甲乙雙方蓋章、簽字之日起生效，有效期一學(xué)期。
協(xié)議人：
日期：xx年xx月xx日
廚師食品安全協(xié)議書篇七
班學(xué)生。
家長。
乙方：食堂經(jīng)營者。
為了進(jìn)一步明確食品衛(wèi)生安全責(zé)任，改善服務(wù)態(tài)度，提高飯菜質(zhì)量，保證孩子就餐安全，根據(jù)食品安全法律法規(guī)，經(jīng)甲乙雙方協(xié)商，特簽訂本協(xié)議：
一、乙方必須認(rèn)真貫徹執(zhí)行食品衛(wèi)生方面的法律、法規(guī)，取得《食品衛(wèi)生許可證》、從業(yè)人員體檢合格證。
二、乙方在用餐場所配備相應(yīng)的消毒柜、保潔柜、飯桌及供用餐者洗手及洗碗具的自來水裝置。餐館內(nèi)不使用塑料制品。
三、乙方做到餐廳內(nèi)外環(huán)境整潔，建有防鼠、防蠅、防塵和其它害蟲的有效設(shè)施。
四、乙方應(yīng)嚴(yán)把食品采購關(guān)，建立食物進(jìn)出臺(tái)帳，索取購貨發(fā)票，做好采購記錄，嚴(yán)禁采購腐爛變質(zhì)食品及檢疫部門檢驗(yàn)不合格的肉類。食品存放要安全可靠，并實(shí)行隔離(熟食與生食隔離、成品與半成品隔離、葷素食隔離)食品衛(wèi)生安全協(xié)議書食品衛(wèi)生安全協(xié)議書。出售的食品不得有鐵釘、木屑、蠅蟲等雜物。(親子活動(dòng)安全協(xié)議書)。
五、乙方應(yīng)嚴(yán)格遵守食品加工與銷售規(guī)程，食品加工要燒熟燒透，嚴(yán)格執(zhí)行食品48小時(shí)留樣制度，不得出售腐爛變質(zhì)食品和經(jīng)銷各類小吃等影響健康的食物。六、乙方應(yīng)有良好的個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣，穿戴清潔的工作服，按時(shí)進(jìn)行健康檢查和飲食衛(wèi)生專業(yè)知識(shí)培訓(xùn)。
七、甲方承諾應(yīng)主動(dòng)向乙方按時(shí)足額繳納伙食費(fèi)用，乙方承諾向甲方孩子供應(yīng)的食物符合食品安全衛(wèi)生，若出現(xiàn)食品衛(wèi)生安全方面的問題愿承擔(dān)相應(yīng)的責(zé)任。八、本協(xié)議一式二份，甲、已雙方各執(zhí)一份。
九、本協(xié)議僅限(早、中、晚)餐，自簽定之日起生效。
廚師食品安全協(xié)議書篇八
甲方：
乙方：
為確保甲方就餐秩序穩(wěn)定，保障師生的身體健康，甲乙雙方就食品安全問題達(dá)成協(xié)議，具體規(guī)定如下：
一、乙方按照甲方需求為甲方供應(yīng)，供貨日期為年月日至年月日。
二、乙方保證為甲方供貨產(chǎn)品的衛(wèi)生安全、品質(zhì)規(guī)格、營養(yǎng)成分、運(yùn)輸物流過程均符合《食品安全法》及其他相關(guān)法律法規(guī)的標(biāo)準(zhǔn)要求。
三、乙方無條件同意甲方于協(xié)議有效期間內(nèi)不定期檢驗(yàn)、核對(duì)所供貨產(chǎn)品，以確保食品的品質(zhì)，安全及營養(yǎng)成分符合要求，檢驗(yàn)如需費(fèi)用，由乙方負(fù)擔(dān)。
四、乙方同意認(rèn)同甲方檢驗(yàn)、核對(duì)所供貨商品的結(jié)果。如確有不符合規(guī)定之處，甲方有權(quán)隨時(shí)中止供貨協(xié)議，乙方須回收所有不合格產(chǎn)品并承擔(dān)因此造成的相應(yīng)損失。
五、乙方所供貨產(chǎn)品如因食品安全問題或品質(zhì)不合格，對(duì)師生健康、權(quán)益造成損害，引起食物中毒或其他不良后果，經(jīng)查明屬實(shí)，乙方須承擔(dān)因此產(chǎn)生的全部法律責(zé)任及經(jīng)濟(jì)賠償責(zé)任。
六、本合約一式兩份，由雙方各執(zhí)一份。
甲方（蓋章）：乙方（蓋章）：
代表人（簽字）：代表人（簽字）：
年月日年月日。
供貨協(xié)議書【推薦】。
購房協(xié)議書【推薦】。
廚師食品安全協(xié)議書篇九
供貨方：(以下簡稱甲方)。
購買方：(以下簡稱乙方)。
為保證食品安全，規(guī)范食品經(jīng)營行為，增強(qiáng)供需雙方的食品安全責(zé)任意識(shí)，提高供需雙方的誠信意識(shí)。甲方與乙方經(jīng)友好協(xié)商，簽署如下協(xié)議：
1、乙方所供食品，必須符合食品標(biāo)準(zhǔn)，如出現(xiàn)食品衛(wèi)生質(zhì)量問題，甲方無條件退貨或換貨。
2、乙方必須持有食品衛(wèi)生許可證和工商營業(yè)執(zhí)照，且經(jīng)營狀況良好。
3、乙方在供貨時(shí)應(yīng)提供食品檢驗(yàn)合格證或者化驗(yàn)單。乙方在供貨時(shí)不得提供以下食品：
(1)無品名、產(chǎn)地、廠名、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期及中文標(biāo)識(shí)及原料說明的定型包裝食品。
(2)超過保質(zhì)期限或不符合食品標(biāo)簽規(guī)定的定型包裝食品。
(3)腐敗變質(zhì)、油脂酸敗、霉變、生蟲、污穢不潔、混有異物或者其他感官性狀異常，含有毒、有害物質(zhì)污染，可能對(duì)人體健康有害的食品。
(4)病死或者死因不明的水產(chǎn)品、畜、禽及其制品、劣質(zhì)食用油、不合格調(diào)味品、工業(yè)用鹽、非碘鹽或非食品原料和濫用食品添加劑、農(nóng)藥殘留超標(biāo)的蔬菜等。
(5)以上其他不符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和要求的食品。
4、乙方必須根據(jù)甲方提出的品種、規(guī)格、品牌、數(shù)量送貨，并在甲方規(guī)定的時(shí)間內(nèi)及時(shí)送到。
5、乙方提供貨物的價(jià)格必須按當(dāng)?shù)匚飪r(jià)局規(guī)定價(jià)格執(zhí)行。
6、乙方建立食品索證制度，向供貨者索取食品的檢驗(yàn)合格證或者化驗(yàn)單，并進(jìn)行驗(yàn)收。做好索證登記工作，加強(qiáng)食品庫房管理。
7、甲、乙雙方均自覺遵守國家有關(guān)法律、法規(guī)。
乙方違反以上協(xié)議。
(1)甲方有權(quán)中止乙方的'供貨商資格。
(2)因所供應(yīng)食品的質(zhì)量問題引起食物中毒等食源性疾病的發(fā)生或其他事故由供貨方負(fù)全部責(zé)任，并承擔(dān)由此而引起的全部經(jīng)濟(jì)損失。
1、本協(xié)議書用于供貨單位米、面、食用油、冷凍品、豆制品、調(diào)味品等食品。
2、本協(xié)議一式兩份，甲、乙雙方各執(zhí)一份備查，如有未盡事宜，協(xié)商解決。
3、本協(xié)議有效期自20____年1月1日至20____年12月31日，經(jīng)雙方簽字、蓋章生效。
乙方：
甲方：
供貨單位(蓋章)。
購買方(蓋章)。
授權(quán)代表簽名：
負(fù)責(zé)人簽名：
____年____月____日。
____年____月____日。
廚師食品安全協(xié)議書篇十
供貨方(以下簡稱乙方)：__________________
為保證食品安全，規(guī)范食品經(jīng)營行為，增強(qiáng)供需雙方的食品安全責(zé)任意識(shí)，提高供需雙方的誠信意識(shí)。甲方與乙方經(jīng)友好協(xié)商，簽署如下協(xié)議：
一、合作關(guān)系：
1、乙方所供食品，必須符合食品標(biāo)準(zhǔn)，如出現(xiàn)食品衛(wèi)生質(zhì)量問題，甲方無條件退貨或換貨。
2、乙方必須持有食品衛(wèi)生許可證和工商營業(yè)執(zhí)照，且經(jīng)營狀況良好。
3、乙方在供貨時(shí)應(yīng)提供食品檢驗(yàn)合格證或者化驗(yàn)單。乙方在供貨時(shí)不得提供以下食品：
(1)無品名、產(chǎn)地、廠名、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期及中文標(biāo)識(shí)及原料說明的定型包裝食品。
(2)超過保質(zhì)期限或不符合食品標(biāo)簽規(guī)定的'定型包裝食品。
(3)腐化變質(zhì)、油脂酸敗、霉變、生蟲、污穢不潔、混有異物或者其他感官性狀異常，含有毒、有害物質(zhì)污染，可能對(duì)人體健康有害的食品。
(4)病死或者死因不明的水產(chǎn)品、畜、禽及其制品、劣質(zhì)食用油、不合格調(diào)味品、工業(yè)用鹽、非碘鹽或非食品原料和濫用食品添加劑、農(nóng)藥殘留超標(biāo)的蔬菜等。
(5)以上其他不符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和要求的食品。
4、乙方必須根據(jù)甲方提出的品種、規(guī)格、品牌、數(shù)量送貨，并在甲方規(guī)定的時(shí)間內(nèi)及時(shí)送到。
5、乙方提供貨物的價(jià)格必須按當(dāng)?shù)匚飪r(jià)局規(guī)定價(jià)格執(zhí)行。
6、乙方建立食品索證制度，向供貨者索取食品的檢驗(yàn)合格證或者化驗(yàn)單，并進(jìn)行驗(yàn)收。做好索證登記工作，加強(qiáng)食品庫房管理。
7、甲、乙雙方均自覺遵守國家有關(guān)法律、法規(guī)。
二、違約責(zé)任：
乙方違反以上協(xié)議：
(1)甲方有權(quán)中止乙方的供貨商資格。
(2)因所供應(yīng)食品的質(zhì)量問題引起食物中毒等食源性疾病的發(fā)生或其他事故由供貨方負(fù)全部責(zé)任，并承擔(dān)由此而引起的全部經(jīng)濟(jì)損失。
三、備注：
1、本協(xié)議書用于供貨單位米、面、食用油、冷凍品、豆制品、調(diào)味品等食品。
2、本協(xié)議一式兩份，甲、乙雙方各執(zhí)一份備查，如有未盡事宜，協(xié)商解決。
3、本協(xié)議有效期自_______年_____月_____日至_______年_____月_____日，經(jīng)雙方簽字、蓋章生效。
_______年_____月_____日_______年_____月_____日
廚師食品安全協(xié)議書篇十一
為貫徹落實(shí)《中華人民共和國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》等法律法規(guī)，切實(shí)加強(qiáng)對(duì)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)過程的監(jiān)管，保障人民群眾農(nóng)產(chǎn)品的消費(fèi)安全。特簽訂農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全承諾書：
一、遵守《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》等相關(guān)法律法規(guī)，自覺加強(qiáng)培訓(xùn)和學(xué)習(xí)。
二、嚴(yán)格執(zhí)行農(nóng)業(yè)投入品的使用規(guī)定，嚴(yán)格執(zhí)行農(nóng)業(yè)投入品使用安全間隔期的規(guī)定。建立完整檔案，且按要求保存二年以上，禁止偽造農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)記錄。
三、制定生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程、生產(chǎn)管理制度、生產(chǎn)記錄制度、農(nóng)業(yè)投入品使用制度、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量自檢制度、農(nóng)產(chǎn)品采收制度等，并嚴(yán)格執(zhí)行。
四、保證按無公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色(有機(jī))食品生產(chǎn)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)、技術(shù)規(guī)范進(jìn)行生產(chǎn);按照《農(nóng)產(chǎn)品包裝和標(biāo)識(shí)管理辦法》規(guī)定對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行包裝、標(biāo)識(shí)。
五、保證出售前開展質(zhì)量安全檢測工作，符合質(zhì)量要求的產(chǎn)品準(zhǔn)予出售，確保不合格農(nóng)產(chǎn)品不流入市場;對(duì)不合格的農(nóng)產(chǎn)品實(shí)行召回或者銷毀制度。
六、積極主動(dòng)配合和支持監(jiān)管部門依法監(jiān)管;。
七、因產(chǎn)品質(zhì)量問題對(duì)社會(huì)造成的不良后果，依法承擔(dān)經(jīng)濟(jì)和法律責(zé)任。
承諾單位：
日期：
廚師食品安全協(xié)議書篇十二
為了響應(yīng)黨和國家號(hào)召，保證生產(chǎn)出的糧食符合質(zhì)量安全，特向社會(huì)做出承諾：
1、嚴(yán)格遵守《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》的相關(guān)規(guī)定，確保在糧食生產(chǎn)中，特別是水稻病蟲害防治中不施用甲胺磷、對(duì)硫磷、甲基對(duì)硫磷、久效磷、磷銨等五種高毒高殘留農(nóng)藥及其復(fù)配制劑。
2、在糧食作物病蟲害防治中，嚴(yán)格按照規(guī)定使用農(nóng)業(yè)部規(guī)定的高毒農(nóng)藥替代品種和一系列低毒低殘留農(nóng)藥，同時(shí)積極使用對(duì)生態(tài)環(huán)境友好，無污染的生物農(nóng)藥，盡可能地減少農(nóng)藥殘留，提高糧食品質(zhì)。
3、若不履行上述承諾，造成后果，我本人(單位)依法承擔(dān)經(jīng)濟(jì)和法律責(zé)任。
承諾人簽名：
廚師食品安全協(xié)議書篇十三
供貨方(以下簡稱乙方)：____________。
為保證食品安全，規(guī)范食品經(jīng)營行為，增強(qiáng)供需雙方的食品安全責(zé)任意識(shí)，提高供需雙方的誠信意識(shí)。甲方與乙方經(jīng)友好協(xié)商，簽署如下協(xié)議：
1、乙方所供食品，必須符合食品標(biāo)準(zhǔn)，如出現(xiàn)食品衛(wèi)生質(zhì)量問題，甲方無條件退貨或換貨。
2、乙方必須持有食品衛(wèi)生許可證和工商營業(yè)執(zhí)照，且經(jīng)營狀況良好。
3、乙方在供貨時(shí)應(yīng)提供食品檢驗(yàn)合格證或者化驗(yàn)單。乙方在供貨時(shí)不得提供以下食品：
(1)無品名、產(chǎn)地、廠名、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期及中文標(biāo)識(shí)及原料說明的定型包裝食品。
(2)超過保質(zhì)期限或不符合食品標(biāo)簽規(guī)定的定型包裝食品。
(3)腐敗變質(zhì)、油脂酸敗、霉變、生蟲、污穢不潔、混有異物或者其他感官性狀異常，含有毒、有害物質(zhì)污染，可能對(duì)人體健康有害的食品。
(4)病死或者死因不明的水產(chǎn)品、畜、禽及其制品、劣質(zhì)食用油、不合格調(diào)味品、工業(yè)用鹽、非碘鹽或非食品原料和濫用食品添加劑、農(nóng)藥殘留超標(biāo)的蔬菜等。
(5)以上其他不符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和要求的食品。
4、乙方必須根據(jù)甲方提出的品種、規(guī)格、品牌、數(shù)量送貨，并在甲方規(guī)定的`時(shí)間內(nèi)及時(shí)送到。
5、乙方提供貨物的價(jià)格必須按當(dāng)?shù)匚飪r(jià)局規(guī)定價(jià)格執(zhí)行。
6、乙方建立食品索證制度，向供貨者索取食品的檢驗(yàn)合格證或者化驗(yàn)單，并進(jìn)行驗(yàn)收。做好索證登記工作，加強(qiáng)食品庫房管理。
7、甲、乙雙方均自覺遵守國家有關(guān)法律、法規(guī)。
乙方違反以上協(xié)議，
(1)甲方有權(quán)中止乙方的供貨商資格。
(2)因所供應(yīng)食品的質(zhì)量問題引起食物中毒等食源性疾病的發(fā)生或其他事故由供貨方負(fù)全部責(zé)任，并承擔(dān)由此而引起的全部責(zé)任。
1、本協(xié)議書用于學(xué)校規(guī)定的定點(diǎn)供貨商，未經(jīng)準(zhǔn)許私自采購不是學(xué)校規(guī)定的定點(diǎn)供貨商的產(chǎn)品，當(dāng)事人付全責(zé)。
2、本協(xié)議一式兩份，甲、乙雙方各執(zhí)一份備查，如有未盡事宜，協(xié)商解決。
3、本協(xié)議有效期自_____年_____月_____日至_____年_____月_____日，經(jīng)雙方簽字生效。
乙方：甲方：
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