廚師食品安全協(xié)議書(精選13篇)

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廚師食品安全協(xié)議書(精選13篇)
時間:2023-11-06 22:27:14     小編:GZ才子

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廚師食品安全協(xié)議書篇一

1. 保證是合法的食品供貨主體,并向銷售商提供有效的營業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證及生產許可證等合法身份資格證明的復印件,并加蓋公章和簽署承諾與原件一致。按食品購貨方要求,提供有關食品聯(lián)絡信息。

2. 提供的食品必須符合《食品安全法》等法律法規(guī)的要求,達到國家和行業(yè)規(guī)定的質量標準和包裝標識,且購銷合同規(guī)定的保質期內。

3. 提供每類供貨食品的批次質量檢驗、檢疫報告書和進貨單據等有證明材料和票據,并加蓋公章和簽署承諾與原件一致。

4. 因食品本身存在的質量安全問題或其他違反法律法規(guī)強制規(guī)定的,應無條件包退包換,并對引起的一切后果承擔責任。

5. 發(fā)生消費者食品質量安全問題投訴的,接通知后在48小時內派代表處理。

二、食品經銷商的責任

1. 對供商的合法性進行審查,嚴格審查供貨商的提供的證照是合法有效,認真查看有關證照是否按規(guī)定年檢;保存供貨商提供的有關食品聯(lián)絡和監(jiān)管信息。

2. 對購進的食品質量把關,嚴格落實進貨檢查驗收和索證、索票等制度。

3. 負責建立食品供貨商檔案,存放供貨商提交的各種證件、證書和憑證等證明材料,做到一戶一檔。

5.不合格食品退市制度。對有關行政主管部門公布的不合格食品,市場應當立即停止銷售,并記錄在案。

發(fā)現(xiàn)銷售的食品存在安全隱患,經具有法定資質的檢測機構確認,市場應當立即停止銷售,并依法報相關部門處理。

三、消費者因食品質量投訴需要賠償的,供應商負責全額賠償,同時要承擔對銷售商造成的包括商譽損失在內的各項損失(低于每次 萬元)。但供應商或有關部門通知下架而銷售商仍銷售的,由銷售商承擔賠償責任。

四、 本協(xié)議書有效期**年,自**年*月*日至**年*月*日。

五、本協(xié)議一式二份,雙方各執(zhí)一份。

供應商: 銷售商:

法定代表人: 法定代表人:

代表: 代表:

簽訂于***年*月*日

廚師食品安全協(xié)議書篇二

供貨方(以下簡稱乙方):

為保證食品安全,規(guī)范食品經營行為,增強供需雙方的食品安全責任意識,提高供需雙方的誠信意識。甲方與乙方經友好協(xié)商,簽署如下協(xié)議:

一、合作關系:

1、乙方所供食品,必須符合食品標準,如出現(xiàn)食品衛(wèi)生質量問題,甲方無條件退貨或換貨。

2、乙方必須持有食品流通許可證和工商營業(yè)執(zhí)照,且經營狀況良好。

3、乙方在供貨時應提供食品檢驗合格證或者化驗單。乙方在供貨時不得提供以下食品:

(1)無品名、產地、廠名、生產日期、保質期的定型包裝食品。

(2)超過保質期限或不符合食品標簽規(guī)定的定型包裝食品。

(3)腐x變質、油脂酸敗、霉變、生蟲、污穢不潔、混有異物或者其他感官性狀異常,含有毒、有害物質污染,可能對人體健康有害的食品。

(4)病死或者死因不明的水產品、畜、禽及其制品、劣質食用油、不合格調味品、工業(yè)用鹽、非碘鹽或非食品原料和濫用食品添加劑、農藥殘留超標的蔬菜等。

(5)以上其他不符合食品衛(wèi)生標準和要求的食品。

5、乙方必須根據甲方提出的品種、規(guī)格、品牌、數量送貨,并在甲方規(guī)定的時間內及時送到。

6、乙方提供貨物的價格必須按當地物價局規(guī)定價格執(zhí)行。

7、乙方建立食品索證制度,向供貨者索取食品的檢驗合格證或者化驗單,并進行驗收。做好索證登記工作,加強食品庫房管理。

8、甲、乙雙方均自覺遵守國家有關法律、法規(guī)。

二、違約責任:

乙方違反以上協(xié)議,

(1)甲方有權中止乙方的供貨商資格。

并承擔由此而引起的全部經濟損失。

三、備注:

1、本協(xié)議書用于供貨單位西點(奶凍卷、相思抹茶、經典布朗尼、草莓之戀)、干點(金牛角、核桃酥)、蛋糕(乳牛蛋糕、日式肉松卷、小太陽原味蛋糕)等食品。

2、本協(xié)議一式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份備查,如有未盡事宜,協(xié)商解決。

3、本協(xié)議有效期自年月日至年月日,經雙方簽字、蓋章生效。

乙方:甲方:

供貨單位(蓋章)購買方(蓋章)授權代表簽名:負責人簽名:

廚師食品安全協(xié)議書篇三

為確保在校師生飲食安全,創(chuàng)造良好的餐飲衛(wèi)生環(huán)境,保證廣大師生的餐飲健康,特制定本責任狀。

一、各食堂及窗口必須嚴格執(zhí)行《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》、《中華人民共和國產品質量法》、《餐飲業(yè)食品安全監(jiān)督管理辦法》、《學校食堂與學生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》、《餐飲服務許可管理辦法》和《學校食物中毒事故行政責任追究暫行規(guī)定》等相關法規(guī),自覺接受學校相關部門、衛(wèi)生監(jiān)督、市藥監(jiān)局食化所和教育部門等上級行政機構的監(jiān)督和檢查,自覺遵守學校各項規(guī)章制度,做到依法經營。建立、健全本單位有效的管理規(guī)定和制度,保存好各類資料和人員檔案。

二、從業(yè)人員要按照上級有關部門的規(guī)定,定期檢查身體,持證上崗并搞好個人衛(wèi)生,不得以任何理由無證從業(yè)。

三、建立本單位崗位責任制,嚴格按照操作規(guī)程的要求對食品的采購、加工、儲存和售賣等環(huán)節(jié)做到層層把關,責任落實到人;按規(guī)定填寫《原材料采購與進貨驗收臺賬》《餐飲單位原材料出庫臺賬》、《消毒臺賬》、《留樣臺賬》、《浸泡記錄》等臺賬并存檔。

四、食品存放必須嚴格執(zhí)行主副食分開、生熟分開、離墻離地等規(guī)定,避免交叉污染。搞好食堂及窗口環(huán)境衛(wèi)生,做好防范四害侵入,灶間衛(wèi)生、食品容器必須達到整潔、干凈、擺放有序。

五、未經允許,非工作人員一律不準進入操作間,準予進入操作間的,做好來訪登記工作。妥善保管好食堂的一切物品和設備,思想上時刻保持高度警惕,做好安全防范工作。

六、各食堂及窗口不準出售腐爛變質的食品,嚴格出售不符合衛(wèi)生要求、不符合質量要求的食品:不準加工出售病死等死因不明的禽類、畜類、獸類、水產類動物及制品;不準在食品中添加國家限制的添加劑和色素;不準制售有毒、有害或被有害、有毒物污染的食品;不準出售超保質期限的食品;堅持食品加工的留樣制度,對每天生產、出售的食品必須留樣登記并妥善保管48小時。

七、為保證學校食品衛(wèi)生安全,視具體情形統(tǒng)一配送經營所需的大宗食品原材料(如米面油肉等)。加強統(tǒng)一配送原材料食品及自行定購食品原材料的采購及索證工作并存窗。不購質量低劣的食品,實行定點采購,對供貨單位的生產、加工、儲備、配送等環(huán)節(jié)實施跟蹤調查,要求供貨單位具備合格的資質,提供的貨物要求同時具備“三證”(營業(yè)執(zhí)照、生產許可證、衛(wèi)生許可證)及產品檢測報告(每年兩次)。嚴禁采購無廠家、無生產日期、無使用期限的“三無產品”,切實從源頭上預防和避免飲食事故的發(fā)生,確保食品衛(wèi)生安全。

八、本著誰經營,誰負責的原則,層層落實,切實把衛(wèi)生工作抓細抓實,警鐘常鳴,絕不掉以輕心,確保萬無一失。若造成食物中毒或者食源性疾患,學校將根據損失情況對有關窗口負責人給予通報批評和經濟處罰,對性質嚴重、影響較壞的窗口和責任人,除經濟處罰、終止合同解除經營權,應依法追究相關的法律責任。

責任書一式兩份,公司和窗口各執(zhí)一份。此責任狀自簽訂之日起生效,至窗口承包合同自然終止后自行結束。

廚師食品安全協(xié)議書篇四

甲方:

乙方:

為確保食品衛(wèi)生安全,維護業(yè)主飲食健康,確保工作秩序的正常運轉,提高從業(yè)人員的積極性,落實權利與責任,特簽訂此食品衛(wèi)生安全協(xié)議。其條款如下:甲乙雙方職責:

1、甲方對乙方的食品衛(wèi)生安全具有管理職責,并應經常性的對乙方食堂衛(wèi)生、食品及原材料、水源、周邊環(huán)境、從業(yè)人員進行檢查,如發(fā)現(xiàn)有違反食品衛(wèi)生安全規(guī)定的行為和事物時,應及時予以制止干涉,情節(jié)嚴重的應采取相應的處罰。

2、乙方從業(yè)人員須經過衛(wèi)生部門體檢,確認無各類傳染性疾病后持證(健康證)上崗。

3、乙方應保證食材的新鮮、衛(wèi)生,不可販賣不符合衛(wèi)生安全條件的食品。

4、乙方應按照《食品安全法》相關規(guī)定建立食堂衛(wèi)生管理制度(食品、食品原料、食品添加劑和食品相關產品的采購查驗制度,索證索要制度,采購記錄制度,檢查考核制度)。

5、建立日常衛(wèi)生管理系統(tǒng),日常操作應符合飲食衛(wèi)生制度相關條款的規(guī)定食品衛(wèi)生安全協(xié)議書合同范本。

6、不得使用、加工未經動物衛(wèi)生監(jiān)督機構檢疫或檢疫不合格的肉類和超過保質期限或腐敗變質的食品和原料。

7、乙方如不服從甲方監(jiān)督管理,違反食品衛(wèi)生安全相關規(guī)定產生的一切事故責任與賠償由乙方自行承擔。與甲方無關。

8、本協(xié)議未盡事宜協(xié)商解決,本協(xié)議一式三份,由雙方各執(zhí)一份,監(jiān)督部門存檔一份。

甲方(蓋章):乙方(蓋章):

代表人(簽字):代表人(簽字):

廚師食品安全協(xié)議書篇五

甲方:

乙方:

為了保證學校師生生命安全和身體健康,防止食物中毒及其它食源性疾患的發(fā)生,學校(甲方)與食堂食品供貨商(乙方)簽定食品衛(wèi)生安全責任協(xié)議書,主要事項如下:

一、乙方為甲方指定供應商,負責向甲方供應學校食堂食品。

二、甲方根據需要,制定采購計劃,明確具體要求,提前通知乙方,乙方必須及時組織貨源,在規(guī)定的時間內保證供貨。

三、乙方必須嚴把進貨關和衛(wèi)生質量關,所供食品必須新鮮、衛(wèi)生,符合《食品衛(wèi)生法》相關要求,并隨貨提交相關職能部門的檢驗合格報告;運輸工具車輛必須清潔衛(wèi)生,不得與有毒、有害物品混運。

四、甲方按照食品衛(wèi)生要求,嚴把驗貨關,有權無條件退換不合格食品,如發(fā)現(xiàn)類似情況經提醒、警告后乃未改進的,甲方有權終止協(xié)議。

五、乙方在供貨時不得提供以下食品:

(1)、無品名、產地、廠名、生產日期、保質期及中文標識及原料說明的定型包裝食品。

(2)、超過保質期限或不符合食品標簽規(guī)定的定型包裝食品。

(3)、腐敗變質、油脂酸敗、霉變、生蟲、污穢不潔、混有異物或者其他感官性狀異常,含有毒、有害物質污染,可能對人體健康有害的食品。

(4)、病死或者死因不明的水產品、畜、禽及其制品、劣質食用油、不合格調味品、工業(yè)用鹽、非碘鹽或非食品原料和濫用食品添加劑、農藥殘留超標的蔬菜等。

(5)、以上其他不符合食品衛(wèi)生標準和要求的食品。

六、乙方未按甲方要求供貨而造成的一切事故和后果,乙方應承擔全部責任(包括法律責任),并賠償所有損失。

七、乙方必須按照雙方洽談的價格供貨,價格隨市場行情調整,不得以任何理由擅自提價,一旦發(fā)現(xiàn)經提醒、警告后乃未改進,甲方有權終止協(xié)議。不得與食堂驗收人員開具虛假的發(fā)票,一經發(fā)現(xiàn)甲方將終止協(xié)議。

八、本協(xié)議書未盡事宜由雙方及時協(xié)商解決。

九、本協(xié)議書一式兩份,學校和供貨商各留存一份。協(xié)議書經甲乙雙方蓋章、簽字之日起生效,有效期至20xx年7月。

甲方:(公章)乙方簽字:

甲方代表簽字:

20xx年2月16日。

廚師食品安全協(xié)議書篇六

為了保證幼兒園師生生命安全和身體健康,防止食物中毒及其它食源性疾患的發(fā)生,幼兒園(甲方)與幼兒園食堂食品供貨商(乙方)簽定食品衛(wèi)生安全責任協(xié)議書,主要事項如下:

一、乙方為甲方指定南湖鎮(zhèn)中心幼兒園食堂食品供應商,負責向甲方供應米面、蔬菜及副食類產品。

二、乙方必須持有有效的營業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證、健康證、身份證,并將各證復印件提交給甲方,隨時接受衛(wèi)生監(jiān)督部門和幼兒園的督查。

三、甲方根據需要,制定采購計劃,明確具體要求,提前一天通知乙方,乙方必須及時組織貨源,在規(guī)定的時間內保證供貨。

四、乙方必須嚴把進貨關和衛(wèi)生質量關,所供食品必須新鮮、衛(wèi)生,符合《食品衛(wèi)生法》相關要求,并隨貨提交相關職能部門的檢驗合格報告;運輸工具車輛必須清潔衛(wèi)生,不得與有毒、有害物品混運。

五、甲方按照食品衛(wèi)生要求,嚴把驗貨關,有權無條件退換不合格食品,如發(fā)現(xiàn)類似情況經提醒、警告后乃未改進的,甲方有權終止協(xié)議。

六、乙方未按甲方要求供貨而造成的一切事故和后果,乙方應承擔全部責任(包括法律責任),并賠償所有損失。

七、乙方必須按照雙方洽談的價格供貨,不得以任何理由擅自提價,一旦發(fā)現(xiàn),經提醒、警告后乃未改進,甲方有權終止協(xié)議。

八、本協(xié)議書未盡事宜由雙方及時協(xié)商解決。

九、本協(xié)議書一式三份,幼兒園食堂和供貨商各留存一份,一份留存幼兒園,協(xié)議書經甲乙雙方蓋章、簽字之日起生效,有效期一學期。

協(xié)議人:

日期:xx年xx月xx日

廚師食品安全協(xié)議書篇七

班學生。

家長。

乙方:食堂經營者。

為了進一步明確食品衛(wèi)生安全責任,改善服務態(tài)度,提高飯菜質量,保證孩子就餐安全,根據食品安全法律法規(guī),經甲乙雙方協(xié)商,特簽訂本協(xié)議:

一、乙方必須認真貫徹執(zhí)行食品衛(wèi)生方面的法律、法規(guī),取得《食品衛(wèi)生許可證》、從業(yè)人員體檢合格證。

二、乙方在用餐場所配備相應的消毒柜、保潔柜、飯桌及供用餐者洗手及洗碗具的自來水裝置。餐館內不使用塑料制品。

三、乙方做到餐廳內外環(huán)境整潔,建有防鼠、防蠅、防塵和其它害蟲的有效設施。

四、乙方應嚴把食品采購關,建立食物進出臺帳,索取購貨發(fā)票,做好采購記錄,嚴禁采購腐爛變質食品及檢疫部門檢驗不合格的肉類。食品存放要安全可靠,并實行隔離(熟食與生食隔離、成品與半成品隔離、葷素食隔離)食品衛(wèi)生安全協(xié)議書食品衛(wèi)生安全協(xié)議書。出售的食品不得有鐵釘、木屑、蠅蟲等雜物。(親子活動安全協(xié)議書)。

五、乙方應嚴格遵守食品加工與銷售規(guī)程,食品加工要燒熟燒透,嚴格執(zhí)行食品48小時留樣制度,不得出售腐爛變質食品和經銷各類小吃等影響健康的食物。六、乙方應有良好的個人衛(wèi)生習慣,穿戴清潔的工作服,按時進行健康檢查和飲食衛(wèi)生專業(yè)知識培訓。

七、甲方承諾應主動向乙方按時足額繳納伙食費用,乙方承諾向甲方孩子供應的食物符合食品安全衛(wèi)生,若出現(xiàn)食品衛(wèi)生安全方面的問題愿承擔相應的責任。八、本協(xié)議一式二份,甲、已雙方各執(zhí)一份。

九、本協(xié)議僅限(早、中、晚)餐,自簽定之日起生效。

廚師食品安全協(xié)議書篇八

甲方:

乙方:

為確保甲方就餐秩序穩(wěn)定,保障師生的身體健康,甲乙雙方就食品安全問題達成協(xié)議,具體規(guī)定如下:

一、乙方按照甲方需求為甲方供應,供貨日期為年月日至年月日。

二、乙方保證為甲方供貨產品的衛(wèi)生安全、品質規(guī)格、營養(yǎng)成分、運輸物流過程均符合《食品安全法》及其他相關法律法規(guī)的標準要求。

三、乙方無條件同意甲方于協(xié)議有效期間內不定期檢驗、核對所供貨產品,以確保食品的品質,安全及營養(yǎng)成分符合要求,檢驗如需費用,由乙方負擔。

四、乙方同意認同甲方檢驗、核對所供貨商品的結果。如確有不符合規(guī)定之處,甲方有權隨時中止供貨協(xié)議,乙方須回收所有不合格產品并承擔因此造成的相應損失。

五、乙方所供貨產品如因食品安全問題或品質不合格,對師生健康、權益造成損害,引起食物中毒或其他不良后果,經查明屬實,乙方須承擔因此產生的全部法律責任及經濟賠償責任。

六、本合約一式兩份,由雙方各執(zhí)一份。

甲方(蓋章):乙方(蓋章):

代表人(簽字):代表人(簽字):

年月日年月日。

供貨協(xié)議書【推薦】。

購房協(xié)議書【推薦】。

廚師食品安全協(xié)議書篇九

供貨方:(以下簡稱甲方)。

購買方:(以下簡稱乙方)。

為保證食品安全,規(guī)范食品經營行為,增強供需雙方的食品安全責任意識,提高供需雙方的誠信意識。甲方與乙方經友好協(xié)商,簽署如下協(xié)議:

1、乙方所供食品,必須符合食品標準,如出現(xiàn)食品衛(wèi)生質量問題,甲方無條件退貨或換貨。

2、乙方必須持有食品衛(wèi)生許可證和工商營業(yè)執(zhí)照,且經營狀況良好。

3、乙方在供貨時應提供食品檢驗合格證或者化驗單。乙方在供貨時不得提供以下食品:

(1)無品名、產地、廠名、生產日期、保質期及中文標識及原料說明的定型包裝食品。

(2)超過保質期限或不符合食品標簽規(guī)定的定型包裝食品。

(3)腐敗變質、油脂酸敗、霉變、生蟲、污穢不潔、混有異物或者其他感官性狀異常,含有毒、有害物質污染,可能對人體健康有害的食品。

(4)病死或者死因不明的水產品、畜、禽及其制品、劣質食用油、不合格調味品、工業(yè)用鹽、非碘鹽或非食品原料和濫用食品添加劑、農藥殘留超標的蔬菜等。

(5)以上其他不符合食品衛(wèi)生標準和要求的食品。

4、乙方必須根據甲方提出的品種、規(guī)格、品牌、數量送貨,并在甲方規(guī)定的時間內及時送到。

5、乙方提供貨物的價格必須按當地物價局規(guī)定價格執(zhí)行。

6、乙方建立食品索證制度,向供貨者索取食品的檢驗合格證或者化驗單,并進行驗收。做好索證登記工作,加強食品庫房管理。

7、甲、乙雙方均自覺遵守國家有關法律、法規(guī)。

乙方違反以上協(xié)議。

(1)甲方有權中止乙方的'供貨商資格。

(2)因所供應食品的質量問題引起食物中毒等食源性疾病的發(fā)生或其他事故由供貨方負全部責任,并承擔由此而引起的全部經濟損失。

1、本協(xié)議書用于供貨單位米、面、食用油、冷凍品、豆制品、調味品等食品。

2、本協(xié)議一式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份備查,如有未盡事宜,協(xié)商解決。

3、本協(xié)議有效期自20____年1月1日至20____年12月31日,經雙方簽字、蓋章生效。

乙方:

甲方:

供貨單位(蓋章)。

購買方(蓋章)。

授權代表簽名:

負責人簽名:

____年____月____日。

____年____月____日。

廚師食品安全協(xié)議書篇十

供貨方(以下簡稱乙方):__________________

為保證食品安全,規(guī)范食品經營行為,增強供需雙方的食品安全責任意識,提高供需雙方的誠信意識。甲方與乙方經友好協(xié)商,簽署如下協(xié)議:

一、合作關系:

1、乙方所供食品,必須符合食品標準,如出現(xiàn)食品衛(wèi)生質量問題,甲方無條件退貨或換貨。

2、乙方必須持有食品衛(wèi)生許可證和工商營業(yè)執(zhí)照,且經營狀況良好。

3、乙方在供貨時應提供食品檢驗合格證或者化驗單。乙方在供貨時不得提供以下食品:

(1)無品名、產地、廠名、生產日期、保質期及中文標識及原料說明的定型包裝食品。

(2)超過保質期限或不符合食品標簽規(guī)定的'定型包裝食品。

(3)腐化變質、油脂酸敗、霉變、生蟲、污穢不潔、混有異物或者其他感官性狀異常,含有毒、有害物質污染,可能對人體健康有害的食品。

(4)病死或者死因不明的水產品、畜、禽及其制品、劣質食用油、不合格調味品、工業(yè)用鹽、非碘鹽或非食品原料和濫用食品添加劑、農藥殘留超標的蔬菜等。

(5)以上其他不符合食品衛(wèi)生標準和要求的食品。

4、乙方必須根據甲方提出的品種、規(guī)格、品牌、數量送貨,并在甲方規(guī)定的時間內及時送到。

5、乙方提供貨物的價格必須按當地物價局規(guī)定價格執(zhí)行。

6、乙方建立食品索證制度,向供貨者索取食品的檢驗合格證或者化驗單,并進行驗收。做好索證登記工作,加強食品庫房管理。

7、甲、乙雙方均自覺遵守國家有關法律、法規(guī)。

二、違約責任:

乙方違反以上協(xié)議:

(1)甲方有權中止乙方的供貨商資格。

(2)因所供應食品的質量問題引起食物中毒等食源性疾病的發(fā)生或其他事故由供貨方負全部責任,并承擔由此而引起的全部經濟損失。

三、備注:

1、本協(xié)議書用于供貨單位米、面、食用油、冷凍品、豆制品、調味品等食品。

2、本協(xié)議一式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份備查,如有未盡事宜,協(xié)商解決。

3、本協(xié)議有效期自_______年_____月_____日至_______年_____月_____日,經雙方簽字、蓋章生效。

_______年_____月_____日_______年_____月_____日

廚師食品安全協(xié)議書篇十一

為貫徹落實《中華人民共和國農產品質量安全法》等法律法規(guī),切實加強對農產品生產過程的監(jiān)管,保障人民群眾農產品的消費安全。特簽訂農產品質量安全承諾書:

一、遵守《農產品質量安全法》等相關法律法規(guī),自覺加強培訓和學習。

二、嚴格執(zhí)行農業(yè)投入品的使用規(guī)定,嚴格執(zhí)行農業(yè)投入品使用安全間隔期的規(guī)定。建立完整檔案,且按要求保存二年以上,禁止偽造農產品生產記錄。

三、制定生產技術規(guī)程、生產管理制度、生產記錄制度、農業(yè)投入品使用制度、農產品質量自檢制度、農產品采收制度等,并嚴格執(zhí)行。

四、保證按無公害農產品、綠色(有機)食品生產技術標準、技術規(guī)范進行生產;按照《農產品包裝和標識管理辦法》規(guī)定對產品進行包裝、標識。

五、保證出售前開展質量安全檢測工作,符合質量要求的產品準予出售,確保不合格農產品不流入市場;對不合格的農產品實行召回或者銷毀制度。

六、積極主動配合和支持監(jiān)管部門依法監(jiān)管;。

七、因產品質量問題對社會造成的不良后果,依法承擔經濟和法律責任。

承諾單位:

日期:

廚師食品安全協(xié)議書篇十二

為了響應黨和國家號召,保證生產出的糧食符合質量安全,特向社會做出承諾:

1、嚴格遵守《農產品質量安全法》的相關規(guī)定,確保在糧食生產中,特別是水稻病蟲害防治中不施用甲胺磷、對硫磷、甲基對硫磷、久效磷、磷銨等五種高毒高殘留農藥及其復配制劑。

2、在糧食作物病蟲害防治中,嚴格按照規(guī)定使用農業(yè)部規(guī)定的高毒農藥替代品種和一系列低毒低殘留農藥,同時積極使用對生態(tài)環(huán)境友好,無污染的生物農藥,盡可能地減少農藥殘留,提高糧食品質。

3、若不履行上述承諾,造成后果,我本人(單位)依法承擔經濟和法律責任。

承諾人簽名:

廚師食品安全協(xié)議書篇十三

供貨方(以下簡稱乙方):____________。

為保證食品安全,規(guī)范食品經營行為,增強供需雙方的食品安全責任意識,提高供需雙方的誠信意識。甲方與乙方經友好協(xié)商,簽署如下協(xié)議:

1、乙方所供食品,必須符合食品標準,如出現(xiàn)食品衛(wèi)生質量問題,甲方無條件退貨或換貨。

2、乙方必須持有食品衛(wèi)生許可證和工商營業(yè)執(zhí)照,且經營狀況良好。

3、乙方在供貨時應提供食品檢驗合格證或者化驗單。乙方在供貨時不得提供以下食品:

(1)無品名、產地、廠名、生產日期、保質期及中文標識及原料說明的定型包裝食品。

(2)超過保質期限或不符合食品標簽規(guī)定的定型包裝食品。

(3)腐敗變質、油脂酸敗、霉變、生蟲、污穢不潔、混有異物或者其他感官性狀異常,含有毒、有害物質污染,可能對人體健康有害的食品。

(4)病死或者死因不明的水產品、畜、禽及其制品、劣質食用油、不合格調味品、工業(yè)用鹽、非碘鹽或非食品原料和濫用食品添加劑、農藥殘留超標的蔬菜等。

(5)以上其他不符合食品衛(wèi)生標準和要求的食品。

4、乙方必須根據甲方提出的品種、規(guī)格、品牌、數量送貨,并在甲方規(guī)定的`時間內及時送到。

5、乙方提供貨物的價格必須按當地物價局規(guī)定價格執(zhí)行。

6、乙方建立食品索證制度,向供貨者索取食品的檢驗合格證或者化驗單,并進行驗收。做好索證登記工作,加強食品庫房管理。

7、甲、乙雙方均自覺遵守國家有關法律、法規(guī)。

乙方違反以上協(xié)議,

(1)甲方有權中止乙方的供貨商資格。

(2)因所供應食品的質量問題引起食物中毒等食源性疾病的發(fā)生或其他事故由供貨方負全部責任,并承擔由此而引起的全部責任。

1、本協(xié)議書用于學校規(guī)定的定點供貨商,未經準許私自采購不是學校規(guī)定的定點供貨商的產品,當事人付全責。

2、本協(xié)議一式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份備查,如有未盡事宜,協(xié)商解決。

3、本協(xié)議有效期自_____年_____月_____日至_____年_____月_____日,經雙方簽字生效。

乙方:甲方:

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