計劃是對于實現(xiàn)目標(biāo)的有序和系統(tǒng)化的思考和布局。一個完美的計劃需要我們先明確目標(biāo),確保其具體、明確。隨著社會的發(fā)展,計劃制定變得越來越重要,以下范文或許能夠幫助你更好地理解。
學(xué)校管理食堂工作計劃篇一
20xx年已經(jīng)過去,回想過去的一年,有歡笑,有淚水,有收獲,也有淡淡的失落。隨著春天腳步的來臨,我們迎來了新的一年,對新的一年有了一些期待和展望,面向新的`一年,懷著感恩的心,我將明年的工作做了以下部署:
認(rèn)真學(xué)習(xí)處、站20xx年工作會議精神,準(zhǔn)確的掌握會議內(nèi)容、提高思想認(rèn)識,為自己的工作指明方向,有了明確的方向,才能更好的完成上級領(lǐng)導(dǎo)交給我們的工作任務(wù)。
1、組織培訓(xùn)食堂人員學(xué)習(xí)食堂的各項管理制度。
2、學(xué)習(xí)各崗位職責(zé)的內(nèi)容。
3、組織學(xué)習(xí)慶城綜合服務(wù)處xx項物業(yè)服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范的內(nèi)容。
認(rèn)真貫徹執(zhí)行國家的食品安全法、在日常采購工作中,嚴(yán)格把關(guān),所購食物要新鮮,不能有腐爛、變質(zhì)過期的食品;在以質(zhì)量為前提的情況下,貨比三家,直接降低材料價格。堅持“同等質(zhì)量比價格,同等價格比質(zhì)量,最大限度為站上節(jié)約成本”的工作原則。
在日常工作中要加強(qiáng)管理、保障政令暢通,不能再出現(xiàn)指揮不靈的現(xiàn)象和姑息養(yǎng)奸造成的很多問題,要大膽管理、不怕得罪人,一切以工作為前提。
今年要多方面改變自身的好多缺點,加強(qiáng)政治理論學(xué)習(xí)、積極參加各項活動,平日和同事搞好團(tuán)結(jié),互幫互學(xué)、共同進(jìn)步,提高自身的修養(yǎng),做一個合格的員工。
新的一年的到來,意味著新的起點、新的機(jī)遇、新的挑戰(zhàn),未來從來都是因為它的不確定性而讓我們充滿激情。我似乎已經(jīng)看到了希望,我將以更飽滿的熱情投入到各項工作中去,與二站全體員工共同學(xué)習(xí)、共建和諧、共創(chuàng)輝煌!
學(xué)校管理食堂工作計劃篇二
4、加強(qiáng)寫字教學(xué),提高寫字訓(xùn)練課的利用率。任課教師要對重點字(筆畫)難寫字(筆畫)進(jìn)行指導(dǎo)、示范,課中要巡視,給予個別指導(dǎo)幫助,課后加強(qiáng)面批,督促糾正。
5、嚴(yán)格執(zhí)行課程設(shè)置,保障學(xué)生受教育的全面性。
小學(xué)課程設(shè)置以綜合學(xué)科為主,需要學(xué)科與學(xué)科之間的整合和相互的滲透、交流。對于語文數(shù)學(xué)以外的學(xué)科及其他活動課程采取消極、放松、減少教學(xué)課時時間的態(tài)度,實際上是又一種新型的增加學(xué)生過重負(fù)擔(dān)的體現(xiàn),它的負(fù)面影響是相當(dāng)嚴(yán)重的。每一位教師要嚴(yán)格執(zhí)行課程計劃,上足上好每一堂課,任何一位教師都要按照課程表嚴(yán)格執(zhí)行,不得擅自調(diào)上其它課。教師要提高認(rèn)識,。外出或缺席無論是因公因私都要事先(至少提前一天)與教導(dǎo)處協(xié)商調(diào)課方案(特殊情況例外),嚴(yán)禁出現(xiàn)空堂,確保學(xué)生受教育的全面性。
6、加強(qiáng)學(xué)校教研組建設(shè),促進(jìn)教改科研成果的落實,學(xué)校教研組以提高教師教學(xué)能力、教學(xué)效率為重點開展活動,以扎實的課堂教學(xué)交流活動為方向,堅持每月進(jìn)行課堂交流活動2—3次,力爭通過課堂交流活動,快速提高教師的教學(xué)水平,讓學(xué)校教研組在教改科研活動中多出成績。
7、抓好學(xué)科興趣活動,培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新精神和實踐能力,學(xué)科興趣活動是課程教學(xué)活動的延伸,各學(xué)科教師要認(rèn)真安排好學(xué)科活動,做到計劃、內(nèi)容、設(shè)施、時間、輔導(dǎo)五落實,同時按年段進(jìn)行興趣小組活動,給學(xué)生提供充分展示才能的機(jī)會,激發(fā)學(xué)生的求知欲,促進(jìn)學(xué)生的全面發(fā)展。
8、抓好畢業(yè)班的工作,畢業(yè)班工作關(guān)系到出口,是向上一級學(xué)校輸送人才的問題,也關(guān)系到學(xué)校的聲譽,從開學(xué)之初就應(yīng)重視,支持畢業(yè)班教師工作,確保畢業(yè)班質(zhì)量有效提高。
9、規(guī)范學(xué)籍管理,控制學(xué)生流失。
啟動學(xué)籍的電子化管理,學(xué)校抓好學(xué)籍管理員的培訓(xùn),規(guī)范學(xué)籍管理辦理。
10、關(guān)注特殊教育,重視“三殘”兒童的入學(xué)和評價工作,力求提高特殊教育質(zhì)量。
11、落實教師課堂對口交流工作,送課到兄弟學(xué)校,學(xué)年準(zhǔn)備讓每一位教師都得到一次以上鍛煉。
12、加快信息化工作。力爭本學(xué)年度對學(xué)校電腦進(jìn)行改造,解決學(xué)校計算機(jī)(包括學(xué)生機(jī))全部上網(wǎng),方便學(xué)生的上網(wǎng)查閱資料;解決教師辦公室計算機(jī)上網(wǎng),促學(xué)校信息化技術(shù)上一新臺階。
(四)加強(qiáng)學(xué)校體育、衛(wèi)生和藝術(shù)教育工作。
1、衛(wèi)生工作。
(1)以師生安全為目標(biāo),切實抓好學(xué)校食堂管理和食品衛(wèi)生安全工作。加強(qiáng)了對食堂工作的管理,辦理相關(guān)的手續(xù),不承包或變相承包食堂,由伍林華老師擔(dān)任食堂第一直接負(fù)責(zé)人,把好食物的采購關(guān)、食物的加工關(guān),確保食堂工作的高質(zhì)量運行。
(2)切實加強(qiáng)學(xué)校健康教育,健康教育從課程安排上保證,課表上每周排一節(jié)健康教育課,開好口腔衛(wèi)生、青春期衛(wèi)生、性教育、衛(wèi)生常識等工作。
(3)采取有效措施,抓好流行性、傳染性疾病常見病的預(yù)防工作。
學(xué)校干部、教師應(yīng)高度重視,總結(jié)防非經(jīng)驗,加強(qiáng)門崗制度及晨檢、午檢制度,做到早發(fā)現(xiàn)、早隔離、早醫(yī)治。
2、體育工作。
(1)抓好體育課堂教學(xué)指導(dǎo),落實體育課堂教學(xué)常規(guī)。
(2)抓好《學(xué)生體質(zhì)健康標(biāo)準(zhǔn)》實施工作。
(3)抓好大課間活動和兩操,落實學(xué)生課外鍛煉。
(4)抓好業(yè)余訓(xùn)練,組隊參加各級競賽。
3、藝術(shù)教育。
(1)抓好藝術(shù)課課堂常規(guī)管理。
(2)成立藝術(shù)團(tuán)(音、體、美)及抓好業(yè)余訓(xùn)練,廣泛開展藝術(shù)教育活動。
(3)組織搞好紅五月歌詠比賽,藝術(shù)節(jié)等大型活動。
(4)落實經(jīng)費,改善設(shè)施設(shè)備。
(五)后勤工作。
1、落實食堂常規(guī)管理。食品衛(wèi)生工作至關(guān)重要,關(guān)系到千家萬戶的幸福和社會的穩(wěn)定,學(xué)校高度重視,派專人負(fù)責(zé)食物的采購和監(jiān)督加工過程,確保學(xué)校食品衛(wèi)生的絕對安全。
2、落實教材、教參、教輔資料及書報、雜志的定閱、發(fā)放工作。
學(xué)校管理食堂工作計劃篇三
新學(xué)期開始之際,為了能進(jìn)一步搞好本校的圖書館工作,總結(jié)了前幾學(xué)期的工作經(jīng)驗,根據(jù)學(xué)校的`實際情況,特制訂圖書工作計劃,如下:
學(xué)校圖書館以發(fā)揮其最大的功能服務(wù)于全校師生,讓學(xué)生在這里廣泛的閱讀課外書籍,可以獲取豐富的知識,盡可能地方便教師借閱,使他們提高理論水平用以指導(dǎo)實踐技能。
1、借閱。
我校圖書出借形式主要是集體借閱。每位學(xué)生每學(xué)期要求能借書4冊以上,在借閱的同時做好出借記錄。
借閱時間:每周五12:10——1:00圖書室開放。
借閱方式:二——六年級由各班圖書管理員到圖書老師處領(lǐng)書發(fā)到班級,并作好書卡登記工作。一年級由于年紀(jì)較小,請班主任帶領(lǐng)圖書管理員到圖書室領(lǐng)書。
2、賠償。
按丟失圖書的價錢1比3進(jìn)行賠償。比如丟了一本5元的圖書,
a、可以賠三本5元以上的新書或8成新的舊書。
3、讀書校園。
學(xué)校各部門通力合作挑選出各年級的課外閱讀書籍,劃撥專用經(jīng)費逐步購置新書,使我校的“讀書校園”步入軌道。
1、繼續(xù)深入開展圖書“開架借閱”工作。
2、搞好圖書管理員培訓(xùn)、學(xué)習(xí)工作。
1、評選優(yōu)秀管理員。
1、做好工作總結(jié)。
2、做好期末書刊催回、歸檔工作。
學(xué)校管理食堂工作計劃篇四
本學(xué)年,班班通教學(xué)工作將以科學(xué)發(fā)展觀為統(tǒng)領(lǐng),以全面提高教育教學(xué)質(zhì)量為目標(biāo),以培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新精神和實踐能力為重點班班通教學(xué)平臺,全面提高教師的業(yè)務(wù)水平和學(xué)生的基本素質(zhì)。圍繞學(xué)校工作計劃,有效、有序、有目的`地開展班班通工作。積極組織開展教師現(xiàn)代教育技術(shù)和“班班通”的業(yè)務(wù)培訓(xùn),努力提高教師現(xiàn)代教育技術(shù)水平和教師的實驗?zāi)芰?,開展信息技術(shù)與課堂教學(xué)的整合研究,加大對教師現(xiàn)代教學(xué)技術(shù)的培訓(xùn)力度,積極推進(jìn)我校教育信息化建設(shè)的進(jìn)程,立足現(xiàn)有設(shè)備和資源,挖掘內(nèi)在,注重經(jīng)驗的積累,不斷提高班班通工作管理水平。
二、工作目標(biāo)。
1.發(fā)動廣大教師提高“班班通”設(shè)備的使用效率。
2.組織校級現(xiàn)代教育技術(shù)和“班班通”設(shè)備的使用校本培訓(xùn),提高教師現(xiàn)代教育技術(shù)應(yīng)用水平。
3.開展現(xiàn)代教育技術(shù)應(yīng)用,研究如何使“班班通”設(shè)備與課堂教學(xué)有機(jī)融合的教研活動。
4.做好各種電教設(shè)備和科學(xué)儀器的使用記錄和維護(hù)工作。
5.做好班班通常規(guī)記載和資料積累工作。對于班班通器材的借還、班班通課的記載及新器材的增添,舊器材的淘汰等都要做好相關(guān)記載工作,積累檔案資料;并要規(guī)范實驗員的管理工作,提高他們的業(yè)務(wù)水平。
三、工作措施。
1、制定班班通工作計劃,做到有措施、有檢查、有總結(jié)。
2、加強(qiáng)對各種常規(guī)教學(xué)媒體的使用和保管情況的抽查,對檢查情況及時反饋。
3.加強(qiáng)學(xué)校電化、網(wǎng)絡(luò)等專用教室的過程管理,責(zé)任到人。
4.及時做到班班通設(shè)備的檢修、維護(hù)。
5.維護(hù)保持“班班通”設(shè)備、計算機(jī)網(wǎng)絡(luò)等電教設(shè)施設(shè)備處于正常運用狀態(tài)。
(二)建立健全管理網(wǎng)絡(luò)和遠(yuǎn)程電教的各項制度。
完善電教設(shè)備、“班班通”設(shè)備使用的管理制度,健全各項電教記錄,如教師使用“班班通”設(shè)備記錄、多媒體設(shè)備使用記錄等,提高電教設(shè)備的利用率,優(yōu)化課堂教學(xué)。
(三)注重教育信息技術(shù)的研究和運用。
研究信息技術(shù)教育與各學(xué)科教學(xué)的整合為主要內(nèi)容的教研活動。通過開展公開課、通過教研活動、集體備課等途徑提高廣大教師的信息素養(yǎng),培養(yǎng)教師在信息化環(huán)境中學(xué)習(xí)、教學(xué)的能力和習(xí)慣,促進(jìn)教師的全面素質(zhì)提升。
1、積極做好對教師的多級培訓(xùn)工作,積極組織教師參加信息培訓(xùn),組織教師參加各級現(xiàn)代教育技術(shù)培訓(xùn)、觀摩、研討活動,提高教師電教運用能力,使網(wǎng)絡(luò)真正成為學(xué)校教育教學(xué)的助手。
2、積極組織師生參加各級各項技能競賽活動,如教師自制教具學(xué)具評選、實驗優(yōu)質(zhì)課評選、電教優(yōu)質(zhì)課評選、學(xué)生電腦作品制作等。
新學(xué)年,新希望;新起點,新跨越!胡吉爾臺鄉(xiāng)中心學(xué)校將在教學(xué)工作中加強(qiáng)電教實驗教學(xué)的研究、指導(dǎo)與管理,充分發(fā)揮電教實驗教學(xué)的育人功能,不斷優(yōu)化、整合教育資源,全面提高電教實驗教學(xué)質(zhì)量。
校圖書室的主要功能是為教師的教學(xué)和學(xué)生的學(xué)習(xí)服務(wù)的,為了更好的發(fā)揮圖書室的服務(wù)功能,使圖書室成為教師教學(xué)、學(xué)生學(xué)習(xí)的好幫手,特制定如下計劃:
一、領(lǐng)導(dǎo)小組設(shè)置:
學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)高度重視圖書室工作,專門成立相應(yīng)的領(lǐng)導(dǎo)機(jī)構(gòu)來專門從事圖書室管理的規(guī)劃與實施,并做到任務(wù)分工明確,做一些扎扎實實的工作,為師生服務(wù)。
學(xué)校成立了圖書室管理工作領(lǐng)導(dǎo)小組,校長鄧根群任組長,負(fù)責(zé)對圖書室管理作整體統(tǒng)籌安排;劉凱任副組長;成員有陳宇、崔梓涵、丁芳、魏榮升、胡春明、熊芳、詹風(fēng)琴,負(fù)責(zé)組織學(xué)生的圖書借閱和學(xué)習(xí)體會書寫等工作。
1、為了提高圖書的流通率,在開學(xué)初及時制定出圖書借閱輪流表,方便大家的借閱。一、二年級每周一、三下午定期在閱覽室閱覽,三到六年級每隔一周借閱一次。
2、向?qū)W生宣傳借閱制度、閱覽制度。
針對上學(xué)期有的學(xué)生借閱圖書逾期未還、損壞圖書的現(xiàn)象,本學(xué)期希望各班班主任利用晨會的時間,向?qū)W生宣傳借閱制度,告訴學(xué)生借的圖書應(yīng)及時歸還,丟失的圖書要照價賠償,損壞的圖書要修補(bǔ)好。在閱覽室讀書時,要保持安靜,不得大聲喧嘩,閱后要及時將圖書放回原位,將桌椅排放整齊,保持閱覽室的干凈、整齊。針對圖書丟失、不按時歸還這一現(xiàn)象,建議扣除一次三項競賽的優(yōu)勝獎。
3、定期召開圖書管理員會議,培養(yǎng)他們的管理能力。
圖書的借閱是一項繁雜的工作,只靠老師的有限精力是很難做好的,這時就應(yīng)該發(fā)揮圖書管理員的職能,讓他們真正成為老師的好幫手、小助手。針對圖書借閱中存在的一些問題,在本學(xué)期我將定期召開圖書管理員會議,告訴他們?nèi)绾翁幚磉@些存在的問題,培養(yǎng)他們的能力。
4、定期組織學(xué)生修補(bǔ)破損的圖書。
圖書在流通中難免會應(yīng)各種原因而破損,針對這種情況,我將定期組織學(xué)生修補(bǔ)破損的圖書,讓學(xué)生在修補(bǔ)的過程中懂得愛惜圖書。
5、做好圖書的整理、歸類、登記工作。
隨著學(xué)校對圖書室工作的日益重視,學(xué)校的圖書、雜志、報刊越來越多,為了方便大家的借閱,也為了避免圖書的流失,在本學(xué)期我將進(jìn)一步做好圖書的整理、歸類、登記工作。
三、定期向?qū)W生推薦優(yōu)秀的兒童讀物。
新課程標(biāo)準(zhǔn)提倡學(xué)生必須多讀書、讀好書、好讀書,面對浩如煙海地書籍市場,學(xué)生該如何選擇?圖書室應(yīng)為他們做好導(dǎo)向工作。在本學(xué)期將和語文教研組配合,開展一系列的讀書活動,向?qū)W生推薦適合他們閱讀的兒童讀物,并開展“我與語文”閱讀競賽、征文比賽。使他們能做到讀寫結(jié)合,學(xué)活語文。
四、為教學(xué)工作做好保障。
加強(qiáng)教師閱覽室建設(shè),經(jīng)常巡視整理,保持室內(nèi)清潔衛(wèi)生,教師教學(xué)需要的書籍,想辦法配備齊全。
一、指導(dǎo)思想:
在縣教育局的領(lǐng)導(dǎo)下,以“三個面向”為指導(dǎo)思想,以創(chuàng)“一流學(xué)?!睘槟繕?biāo),以學(xué)生的發(fā)展為本,辦老百姓滿意的學(xué)校。力爭做到“學(xué)校管理規(guī)范化、教學(xué)技術(shù)現(xiàn)代化、學(xué)校環(huán)境生態(tài)化、學(xué)生管理自主化”。
二、學(xué)校定位:普及幼少兒基礎(chǔ)教育培訓(xùn)。
三、辦學(xué)理念:確立創(chuàng)辦特色培訓(xùn)學(xué)校的工作思路,拓展非義務(wù)教育,發(fā)揮規(guī)模和精品優(yōu)勢,確立質(zhì)量品牌戰(zhàn)略,實行獨立辦學(xué)模式。堅持以“以人為本,科研興校,幼教、小教、特教和諧發(fā)展”的辦學(xué)理念和“讓少兒成才,讓家長放心,讓人民滿意,樹文明新風(fēng),培養(yǎng)現(xiàn)代型、創(chuàng)造型人才”的工作目標(biāo),辦成一所以管理規(guī)范科學(xué),教學(xué)手段先進(jìn),專業(yè)特色鮮明、文化氛圍濃厚、引領(lǐng)區(qū)域教育的現(xiàn)代化培訓(xùn)學(xué)校。
四、奮斗目標(biāo):
依托本地區(qū)教學(xué)資源和社區(qū)教學(xué)資源,一年內(nèi)力爭取在學(xué)校常規(guī)管理、教育教學(xué)質(zhì)量、師資隊伍結(jié)構(gòu)、招生宣傳、和諧校園建設(shè)、學(xué)校規(guī)劃發(fā)展等方面有重大突破。招生方面一年內(nèi)100人、兩年內(nèi)生源達(dá)到150人,3年內(nèi)200人的招生規(guī)模。
五、主要措施:
(一)完善管理機(jī)制,提高管理效能。
新建培訓(xùn)中心,各項工作都是從零開始。各項制度必須經(jīng)過“制訂--試行--修訂--完善”的過程,才能形成可行性的制度。因此,要逐步完善各項制度、規(guī)范學(xué)校管理、實現(xiàn)制度與人文雙重管理,使我校工作走上科學(xué)化、規(guī)范化的管理軌道。
1、努力完善和推行分層管理,形成“理事長(法人、校長)——副校長——校辦——校務(wù)辦——教研組——招生辦”的“金字塔”形的管理結(jié)構(gòu),促進(jìn)我校常規(guī)管理的規(guī)范化、系統(tǒng)化和科學(xué)化。
2、在實施校長負(fù)責(zé)制的基礎(chǔ)上,推進(jìn)教師全員聘用制、崗位責(zé)任制、結(jié)構(gòu)工資制為主要內(nèi)容的學(xué)校內(nèi)部管理體制,建立多勞多得、優(yōu)教優(yōu)酬、重能力、淡文憑的競爭激勵機(jī)制,努力做到管理機(jī)制運行良好,領(lǐng)導(dǎo)職責(zé)明確,各項考核、評價和獎懲制度科學(xué)合理。
(二)加強(qiáng)學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)班子建設(shè),構(gòu)建一個“思想素質(zhì)高、管理能力強(qiáng)的”領(lǐng)導(dǎo)集體。
1、班子成員要加強(qiáng)學(xué)習(xí),同時要學(xué)會信息網(wǎng)絡(luò)的使用,不斷學(xué)習(xí)各地兄弟學(xué)校的教育管理經(jīng)驗,提高管理效率。要形成“廉潔勤政、秉公辦事、團(tuán)結(jié)高效、開拓創(chuàng)新”的作風(fēng),確保培訓(xùn)中心各項工作的高效進(jìn)行。
2、強(qiáng)化“三項”學(xué)習(xí)制度,即政治學(xué)習(xí)、理論學(xué)習(xí)和業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)制度。努力做到“四個結(jié)合”:即政治學(xué)習(xí)與業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)相結(jié)合;理論學(xué)習(xí)與教育實踐相結(jié)合;團(tuán)隊學(xué)習(xí)與個人學(xué)習(xí)相結(jié)合;集中學(xué)習(xí)與平時學(xué)習(xí)相結(jié)合。多管齊下,全面提高領(lǐng)導(dǎo)班子的綜合素質(zhì)。
3、管理過程要以人為本,做到人性化管理與制度化管理相結(jié)合;規(guī)范化管理與道德自律相結(jié)合;集中管理與分層管理相結(jié)合。做到職、責(zé)、權(quán)分明,充分調(diào)動教職員工的積極性和創(chuàng)造性。
4、根據(jù)新形勢、新發(fā)展、新要求,逐步對各項規(guī)章制度進(jìn)行評定、修訂和增補(bǔ),既保持連續(xù)性又要與時俱進(jìn)。
(三)、加強(qiáng)師資隊伍建設(shè)。構(gòu)建一支“結(jié)構(gòu)合理、愛崗敬業(yè)、業(yè)務(wù)精湛”的教師隊伍。
2、教師培訓(xùn):第一,按培訓(xùn)中心發(fā)展計劃經(jīng)常組織教師去高校研修或參加省、市、縣內(nèi)各種教師培訓(xùn)班,開闊視野,找準(zhǔn)學(xué)校和自己在同行教育發(fā)展中的位置;第二,開設(shè)講座與鼓勵自學(xué),提高教師的專業(yè)理論素養(yǎng)、專業(yè)能力和專業(yè)精神;第三,開展教研與科研相結(jié)合,為老師提供學(xué)習(xí)和科研的環(huán)境,努力造就學(xué)者型的教師群體;第四,開展聽課、說課、評課等研究活動,每個教學(xué)周期教師完成一篇教學(xué)論文、寫一篇教學(xué)反思、寫一本教學(xué)筆記、同時,引導(dǎo)教師結(jié)合教學(xué)中的問題形成課題,進(jìn)行研究,撰寫論文。
3、鼓勵繼續(xù)教育。全體教師要有超前意識,站在社會發(fā)展的高度充分評估自己,不斷地給自己充電,積極參加各種培訓(xùn),遠(yuǎn)程教育研修和函授學(xué)習(xí),既提高學(xué)歷又拓寬知識面。
教學(xué)管理是培訓(xùn)中心管理的重要內(nèi)容,不僅是教學(xué)工作運行的基礎(chǔ)和保證,而且在教師成長、教育改革等諸多方面均發(fā)揮著十分重要的作用。教學(xué)管理工作是一項非常復(fù)雜的工作,同時又是培訓(xùn)中心的中心工作,因此必須集中主要精力抓好教學(xué)管理工作。
1、抓備課:認(rèn)真?zhèn)湔n是上好課,提高課堂教學(xué)質(zhì)量的前提,也是提高教師教學(xué)水平的有效方式。校長要加強(qiáng)對備課工作的管理。首先應(yīng)向全體教師提出備課的要求;其次要健全備課制度,做到個人備課與集體備課相結(jié)合;第三,適時抽查教師的備課情況,杜絕教師無教案上課的行為。
2、抓上課:上課是教學(xué)的中心環(huán)節(jié),是獲取教學(xué)質(zhì)量的主渠道,校長要用主要力量去管理上課。首先要向全體教師提出上好課的基本要求;第二要切實保證上課有計劃正常進(jìn)行,認(rèn)真落實課程計劃和教學(xué)進(jìn)度;第三,校長要經(jīng)常性進(jìn)行巡課或深入課堂聽課,及時發(fā)現(xiàn)課堂教學(xué)問題并加予解決。
3、抓聽課:深入課堂聽課是校長了解和指導(dǎo)教學(xué)工作的主渠道。因此校長要抓各班教學(xué)的課,聽不同對象的課,聽了課還要及時與教師交換聽課意見,正確、科學(xué)地評價教師的教學(xué)工作。
3、抓評課:校長要定期會同校務(wù)處進(jìn)行教學(xué)工作的`檢查抽測,并及時做好反饋工作,從而對教師的教學(xué)水平、教學(xué)成績了如指掌,對優(yōu)秀教師進(jìn)行表揚激勵,對較差教師,屬于水平問題的進(jìn)行指導(dǎo)幫助,屬于工作態(tài)度問題的則批評教育。
4、??偨Y(jié):校長要善于動筆,總結(jié)教學(xué)經(jīng)驗,使點滴的經(jīng)驗變?yōu)橄到y(tǒng)的經(jīng)驗,盲目的東西變?yōu)樽杂X的東西,經(jīng)驗上升到理論,個人的成績匯入學(xué)校集體中。這一點,校長要起帶頭作用,從教學(xué)第一線得來的資料加予研究,親自動腦動手,撰寫教學(xué)經(jīng)驗總結(jié)文章。這樣有利于給教師作理論與實踐的指導(dǎo),又不斷地提高自己,同時也給教師以示范和力量,把自己鍛煉成為一個精通教學(xué)工作的行家里手。
(五)社區(qū)文明共建:通過培訓(xùn)中心和縣二中、鎮(zhèn)中心小學(xué)、-×鎮(zhèn)街道社區(qū)開展共建文明學(xué)校和文明社區(qū)活動,實現(xiàn)學(xué)校教育資源與社區(qū)文化資源共享,可以進(jìn)一步提升社區(qū)文化品味,為社區(qū)的文明建設(shè)注入一股新的氣息。
“教育是系統(tǒng)工程,要調(diào)動社會各方面的力量和資源,把課內(nèi)課外結(jié)合起來,把校內(nèi)校外結(jié)合起來,使家庭教育、學(xué)校教育、社會教育形成有機(jī)整體”,作為一所正在剛建立的培訓(xùn)學(xué)校,學(xué)校的發(fā)展離不開街道辦事處和社區(qū)領(lǐng)導(dǎo)的大力支持,同時街道在爭創(chuàng)全國文明社區(qū)建設(shè)過程中,我們將以自身具有的優(yōu)勢,擔(dān)負(fù)起社區(qū)文化建設(shè)應(yīng)有的作用。
(六)家長服務(wù)。
2、征求家長對培訓(xùn)中心工作的意見和建議,為家長提供參與和監(jiān)督。
家長是孩子學(xué)習(xí)和生活的第一任教師,家庭是孩子成長過程中的終身學(xué)校,家庭教育是學(xué)校教育和社會教育的基礎(chǔ)和紐帶,家長學(xué)校是提高家長家教水平,營造良好的教育環(huán)境的重要途徑。為了辦好新一屆家長學(xué)校,進(jìn)一步提升家教水平,結(jié)合過去辦校的經(jīng)驗,特制定本計劃。貫徹《中共中央國務(wù)院關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)和改進(jìn)未成年人思想道德建設(shè)的意見》,落實科學(xué)的教育發(fā)展觀,以《安徽省家長學(xué)校教學(xué)指導(dǎo)綱要》、《安徽省家長學(xué)校工作規(guī)程》為指導(dǎo),在原有辦學(xué)經(jīng)驗的基礎(chǔ)上,結(jié)合實際,積極探索,大膽實踐,勇于創(chuàng)新,努力開創(chuàng)家長學(xué)校新局面,真正起到區(qū)示范性家長學(xué)校的輻射作用。扎實推進(jìn)“學(xué)習(xí)型家庭”的創(chuàng)建,提高家庭教育水平,積極構(gòu)建家庭、學(xué)校、社會一體化的教育體系,為學(xué)生健康成長奠定基礎(chǔ)。
二、具體目標(biāo):
1、健全家長學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)小組,有機(jī)構(gòu),有組織,明確職責(zé),分工負(fù)責(zé)。
2、把家長學(xué)校納入到學(xué)校的整體計劃中,進(jìn)一步完善學(xué)校德育教育網(wǎng)絡(luò)。
3、認(rèn)真抓好家長學(xué)校管理,繼續(xù)成立家長委員會,確保:通知到位、服務(wù)到位、教育到位;有出勤記錄、有家校交流經(jīng)驗簿、有校牌、有課室、有計劃總結(jié)。
4、舉辦“學(xué)習(xí)型家庭”研討會,探討對學(xué)生的科學(xué)教育方法。
5、加強(qiáng)師資隊伍的培訓(xùn),提高教師的指導(dǎo)水平。
6、認(rèn)真做好家長學(xué)校資料的整理和歸檔。
三、具體措施。
(一)提高認(rèn)識,健全組織。
把家長學(xué)校教育列入社區(qū)工作計劃之中,建立學(xué)校、家庭、社區(qū)。
三位一體的教學(xué)網(wǎng)絡(luò)。明確職責(zé),分工合作,保證教學(xué)有系統(tǒng)、有計劃、有目的地進(jìn)行。
(二)加強(qiáng)管理,提高效果。
1.完善各項教育常規(guī)制度。如家長委員會例會制度、學(xué)員考勤制度、學(xué)員學(xué)習(xí)制度、家庭訪問制度、信息反饋制度、學(xué)員考核評比制度,并在教學(xué)活動中認(rèn)真加以落實,確保教學(xué)順利進(jìn)行。
2.組織領(lǐng)導(dǎo)上,做到四個落實。
(1)落實組織。健全組織機(jī)構(gòu),建立家長學(xué)校校務(wù)委員會,家校委員會會長由社區(qū)負(fù)責(zé)人擔(dān)任。充分發(fā)揮校長、委員等的領(lǐng)導(dǎo)、決策、管理作用,使之從客觀上調(diào)控、管理家長學(xué)校的教學(xué)活動,使教學(xué)活動組織化、系統(tǒng)化、規(guī)范化。
(2)落實時間。家長學(xué)校上課學(xué)習(xí)時間,一般每學(xué)期安排集中授課6課時以上,每次授課可集中進(jìn)行,也可分組進(jìn)行,每次課后都安排授課教師與家長見面交換意見,聽取建議。
(3)落實教員。家長學(xué)校聘請教學(xué)及管理經(jīng)驗豐富的教師擔(dān)任教員,聘請家庭教育方面的有關(guān)專家作家長學(xué)校顧問,提高理論水平。
(4)落實教學(xué)內(nèi)容。根據(jù)課題的內(nèi)容按照從低中高不同時期的每個階段安排具體教學(xué)內(nèi)容,做到有計劃,有序列地進(jìn)行,使教學(xué)內(nèi)容序列化,系統(tǒng)化。
3.積極發(fā)揮班主任的組織作用。每期教學(xué)活動由家校委員具體牽頭進(jìn)行并認(rèn)真履行其職責(zé),如點名、統(tǒng)計到課人數(shù)、了解家教情況、聽取家長意見等,與家長、學(xué)校經(jīng)常保持聯(lián)系,相互取得溝通、理解,以提高家校合一的家教認(rèn)識。
4.努力提高家長學(xué)校上課質(zhì)量。爭取克服人員、資金等困難,邀請更多的家教專家指導(dǎo)家長學(xué)校的教學(xué)工作,給家長授課,以提高大家的家教意識。
5.切實引導(dǎo)任課教師根據(jù)教學(xué)安排,克服教材缺乏等困難。針對。
家長年齡、職業(yè)、文化程度等特點,認(rèn)真?zhèn)湔n,精心組織教學(xué),積極利用學(xué)?,F(xiàn)有教學(xué)設(shè)備設(shè)施,采取靈活多樣的教學(xué)方法,講課深入淺出,通俗易懂,為廣大家長所接受。
家長學(xué)校的教學(xué)是一項任重道遠(yuǎn),具有深遠(yuǎn)的教學(xué)意義的工作。我們相信,只要家庭、社會、學(xué)校三者相互支持、密切配合,定能完成其所負(fù)的使命。
本學(xué)期學(xué)??倓?wù)工作堅持以學(xué)校工作計劃為指導(dǎo),全面落實學(xué)校工作計劃,始終堅持“為教學(xué)服務(wù),為師生服務(wù)”的原則,樹立“服務(wù)育人”的宗旨,以提高后勤職工隊伍素質(zhì)為抓手,強(qiáng)化總務(wù)后勤工作的規(guī)范管理,確保后勤工作保障有力,服務(wù)到位,努力提高后勤服務(wù)工作質(zhì)量,為師生創(chuàng)造一個良好的工作,學(xué)習(xí)和生活環(huán)境,為創(chuàng)造一個和諧校園而努力。
二、工作目標(biāo)。
在學(xué)校校長室、黨支部的領(lǐng)導(dǎo)下,進(jìn)一步鞏固和發(fā)展近年來后勤服務(wù)規(guī)范化、后勤工作科學(xué)化、校產(chǎn)管理制度化取得的管理成果,不斷健全和完善后勤工作方面各項規(guī)章制度,落實崗位責(zé)任制,強(qiáng)化各項服務(wù)的過程管理,努力做好、做優(yōu),不斷提高服務(wù)意識、服務(wù)質(zhì)量和服務(wù)水平。圍繞學(xué)校工作中心,不斷改善和美化環(huán)境,積極努力開源節(jié)流,為學(xué)校拓寬發(fā)展空間添磚加瓦。
三、主要工作。
1、做好后勤人員培訓(xùn)工作。
借鑒先進(jìn)的后勤管理工作經(jīng)驗,統(tǒng)一思想認(rèn)識,強(qiáng)化職業(yè)道德教育,增強(qiáng)干好本職工作的責(zé)任感,真正以主人翁的姿態(tài)投入自己的工作,凝心聚力,愛崗敬業(yè),進(jìn)一步提高員工的業(yè)務(wù)素質(zhì)和服務(wù)意識,進(jìn)一步明確后勤為教學(xué)服務(wù)、為師生生活服務(wù)的宗旨,堅持管理育人、服務(wù)育人的方向,繼續(xù)發(fā)揚“勤快、務(wù)實、高效、優(yōu)質(zhì)”的工作作風(fēng),勤奮踏實工作,關(guān)心愛護(hù)學(xué)生,努力爭作奉獻(xiàn)。
2、切實抓好后勤常規(guī)管理。
本學(xué)期我們將在原基礎(chǔ)上,切實加大校園各班保潔區(qū)的管理力度,加強(qiáng)督查,細(xì)化各部位保潔的任務(wù)和人員分配,確保教學(xué)區(qū)域全天候整潔。同時通過各種形式向師生員工進(jìn)行愛護(hù)公物,節(jié)約用水、保護(hù)環(huán)境的宣傳教育,在師生中造成愛護(hù)公物,愛護(hù)校園一草一木的輿論氛圍,積極開展美化校園,亮麗校園的活動,把創(chuàng)建文明校園活動和良好的衛(wèi)生、生活習(xí)慣的養(yǎng)成結(jié)合起來。學(xué)校綠化繼續(xù)由朱涇村勞務(wù)合作社承包負(fù)責(zé),每月集中修剪、施肥一次。另外及時補(bǔ)種草坪和草花,確保學(xué)校綠化一年四季常綠。雙休日安排臨時工輪流打掃校園,確保校園時時處處保持整潔。
學(xué)校食堂的食品繼續(xù)由教育局統(tǒng)一招標(biāo)的單位配送,食堂負(fù)責(zé)人繼續(xù)把好食品的質(zhì)量檢查關(guān),進(jìn)入食堂的食品都要有索證資料。學(xué)校還安排專人負(fù)責(zé)做好生菜、熟菜的留樣工作。學(xué)校食堂根據(jù)配送的食品,盡心烹飪飯菜,讓學(xué)生吃得健康。同時,督促食堂管理者切實提高學(xué)生膳食質(zhì)量,確保學(xué)生飯菜量足質(zhì)優(yōu),并經(jīng)常組織學(xué)生干部、學(xué)生家長、教師代表對食堂的膳食質(zhì)量進(jìn)行深入檢查。
4、進(jìn)一步規(guī)范學(xué)校財務(wù)管理工作。
規(guī)范學(xué)校的收費工作,進(jìn)一步完善購物、保管、使用等財產(chǎn)管理制度,做到制度健全,職責(zé)明確,帳物相符,帳帳相符,完備購物申請,進(jìn)出庫手續(xù),繼續(xù)完善校產(chǎn)電子管理程序,數(shù)量、價格準(zhǔn)確,保管責(zé)任到人。嚴(yán)格按照預(yù)算計劃執(zhí)行,及時控制不必要開支,嚴(yán)控超預(yù)算支付。
5、開展一系列修繕改造工程,優(yōu)化辦學(xué)條件。
學(xué)校管理食堂工作計劃篇五
深入貫徹落實習(xí)近平主席關(guān)于教育工作的講話精神,緊緊圍繞教育局2014年工作要點及《望江四小三年(2012—2015)發(fā)展規(guī)劃》確立的年度重點,進(jìn)一步深化“抓穩(wěn)定、促和諧、求高效、創(chuàng)特色”的工作思路。繼續(xù)確立“質(zhì)量立校”、“科研興?!?、“精品創(chuàng)校”、“名牌示范”的發(fā)展戰(zhàn)略,強(qiáng)力推進(jìn)“課改工程”、“多媒體工程”、“名師工程”、“和諧工程”,著眼于學(xué)校校園文化建設(shè),著力于探索內(nèi)涵發(fā)展之路,精心打造教學(xué)、科研、管理、服務(wù)和師生的形象品牌,全面推進(jìn)學(xué)校各項工作再上新臺階。
教學(xué)工作:以提高教學(xué)質(zhì)量為核心,扎實開展有效課堂教學(xué),提升教師的教學(xué)能力;切實加強(qiáng)教研組建設(shè),提高教研組整體功能;優(yōu)化備課質(zhì)量,重視從提高學(xué)習(xí)效率的角度來提高課堂教學(xué)質(zhì)量;加強(qiáng)校本研修,創(chuàng)新教學(xué)模式,形成問題式課題的校本教研特色。
德育工作:以校園文化建設(shè)和班級文化建設(shè)為載體,加強(qiáng)德育隊伍建設(shè),營造濃厚的氛圍,認(rèn)真開展主題月系列教育活動,踐行社會主義核心價值觀;扎實開展“弘揚傳統(tǒng)經(jīng)典、創(chuàng)建特色德育”工作,力爭特色德育項目有成果。
管理工作:以創(chuàng)建健康教育特色學(xué)校為載體,以教師隊伍建設(shè)和工作過程管理為重點,扎實推進(jìn)精細(xì)化管理,促進(jìn)學(xué)校整體辦學(xué)水平邁上新臺階,在全縣辦學(xué)水平督導(dǎo)評估中獲得優(yōu)秀等次,順利通過縣級“綠色學(xué)?!痹u估驗收,完xx縣級健教育特色創(chuàng)建申報工作。
安全工作:加強(qiáng)學(xué)校安全保障設(shè)施的規(guī)范化建設(shè),保證學(xué)校財產(chǎn)安全。搞好學(xué)生各種疾病、傳染病的預(yù)防、檢查、控制工作,確保學(xué)生衛(wèi)生安全。堅持“安全第一,生命至上”的工作理念,扎實做好安全教育、隱患排查、接送車輛監(jiān)管、安全法規(guī)宣傳等工作。確保全年安全無事故。
隊伍建設(shè):加強(qiáng)干部隊伍、教師隊伍、班主任隊伍和后勤隊伍的建設(shè),提升干部隊伍的管理能力和治校水平,提升教師思想道德素質(zhì)和教學(xué)專業(yè)水平。以教師個人三年發(fā)展規(guī)劃實施為抓手,不斷加強(qiáng)教師培養(yǎng)培訓(xùn),打造優(yōu)秀教師團(tuán)隊。以規(guī)范教學(xué)行為為重點,大力整治有違師德要求、違反教育教學(xué)規(guī)律的行為,確保全年“零投訴”。
學(xué)籍管理:加強(qiáng)學(xué)籍管理,嚴(yán)格招生秩序,控制班級容量,實現(xiàn)小班制。
1、以學(xué)習(xí)貫徹《中小學(xué)教師職業(yè)道德規(guī)范》為指針,以縣《師德師風(fēng)建設(shè)活動方案》為主線,以宣傳優(yōu)秀教師的先進(jìn)事跡為載體,創(chuàng)新師德建設(shè)的方式方法,在教師隊伍建設(shè)中做到師德教育與教師心理健康教育有機(jī)融合,提升教師師德及心理健康水平。
2、開展多種形式的師德建設(shè)活動,做好教師教育交流、讀書積累、教師禮儀等活動,調(diào)動教師的積極性,發(fā)揮教師的創(chuàng)造力,為教師自身的和諧發(fā)展搭建舞臺,提供機(jī)會。凝練提升教師魅力與形象建設(shè),總結(jié)出有特色的教師文化,為學(xué)校文化建設(shè)作出應(yīng)有的貢獻(xiàn)。
3、積極鼓勵教師參加各種類型的培訓(xùn),采用上級培訓(xùn)與校本培訓(xùn)相結(jié)合,注重青年教師成長,完善名教師、優(yōu)秀教師、骨干教師的主導(dǎo)作用,繼續(xù)實施“青藍(lán)工程”,落實好教師間的“傳、幫、帶”。本學(xué)年要特別注重教師基本功及信息技術(shù)教育培訓(xùn),制定教師培訓(xùn)匯報交流制度。
4、加強(qiáng)班主任隊伍建設(shè)。通過對班主任的校本培訓(xùn)、班主任工作例會等形式,引導(dǎo)班主任樹立正確的教育觀和學(xué)生觀,改善班主任工作方法,提高班級工作實務(wù)技能及班隊活動設(shè)計等方面的能力。
1、習(xí)慣養(yǎng)成,常抓不懈?!昂昧?xí)慣,益終生”。要繼續(xù)以《小學(xué)生守則》,《小學(xué)生日常行為規(guī)范》等為抓手,學(xué)習(xí)宣傳,內(nèi)化行為。精心設(shè)計內(nèi)容新穎的體驗式德育活動,把中華傳統(tǒng)美德,革命傳統(tǒng)教育,誠信教育,法制教育,安全教育等落實在道德建設(shè)和學(xué)生的行為養(yǎng)成教育中,讓德育滲透到學(xué)生學(xué)習(xí)和生活的每一個細(xì)節(jié),促進(jìn)學(xué)生良好品質(zhì)的形成。
2、堅持每周一次的升旗儀式和紅領(lǐng)巾廣播站播音,將愛國主義教育內(nèi)容系列化。要組織好“學(xué)雷鋒活動月”、“國慶節(jié)”、慶“六一”等重大節(jié)慶活動,擴(kuò)大活動影響,充實活動內(nèi)涵,豐富學(xué)生生活,寓教育于活動之中,讓學(xué)生在活動中愉快地接受教育,形成良好品德。
3、優(yōu)化校園環(huán)境,校園文化不斷彰顯。一是不斷優(yōu)化校園環(huán)境,精心管理花草樹木,全力整治校園環(huán)境,做到凈化、美化、綠化。板報常換常新,文化建設(shè)體現(xiàn)時代特點與學(xué)校特色。二是努力營造書香校園,通過氛圍營造,環(huán)境布置,活動開展,師生誦讀等,不斷彰顯我校“誦讀經(jīng)典詩文,營造書香校園”的文化氛圍。
4、進(jìn)一步抓好“感恩教育”,使其成為我校德育特色。通過召開一次主題隊會,出一期班級專刊,學(xué)唱一首感恩的歌,做一張感恩卡,讀一本感恩的書等形式使學(xué)生懂得孝敬父母、感恩老師,回報社會。
5、辦好家長學(xué)校,將關(guān)愛學(xué)生落到實處。完善關(guān)愛留守學(xué)生服務(wù)體系,保障進(jìn)城務(wù)工人員隨遷子女平等接受義務(wù)教育,加強(qiáng)貧困生、學(xué)困生、單親家庭等特殊群體學(xué)生的教育與管理,開展心理及行為異常學(xué)生心理健康關(guān)愛活動。
1、夯實教學(xué)常規(guī)管理。認(rèn)真落實校長、教導(dǎo)主任、教研組長推門看課(聽課)工作,建立集體參與課堂教學(xué)點評制度。
2、優(yōu)化素質(zhì)教育課堂。深化“有效教學(xué)”實驗,加強(qiáng)有效課堂研究,優(yōu)化教學(xué)、學(xué)習(xí)和評價方式,提高學(xué)生自主、合作、探究學(xué)習(xí)的能力,創(chuàng)建具有特色的素質(zhì)教育課堂。
3、加強(qiáng)教學(xué)常規(guī)管理。加強(qiáng)教學(xué)常規(guī)管理,嚴(yán)格執(zhí)行課程計劃。教務(wù)處每天對教學(xué)情況進(jìn)行抽查、檢查和通報,每個月組織1次常規(guī)專項檢查,加強(qiáng)對教學(xué)動態(tài)過程的管理。
4、開展各項競賽活動。充分發(fā)揮師資優(yōu)勢,組織學(xué)生開展經(jīng)典誦讀演講比賽、作文比賽、寫字比賽、優(yōu)秀作業(yè)展評、數(shù)學(xué)競賽、書畫作品比賽等賽事,為全體學(xué)生提供展示自我的舞臺,促進(jìn)學(xué)生綜合素質(zhì)的全面提高。
5、全面啟動學(xué)生綜合素質(zhì)評價改革實踐。
1、加強(qiáng)對教科研工作的領(lǐng)導(dǎo)。繼續(xù)發(fā)揮教導(dǎo)處的引領(lǐng)作用,加強(qiáng)對教科研工作的指導(dǎo),加強(qiáng)對教科研工作的管理、考核,力爭讓教科研工作落到實處。
2、科學(xué)設(shè)立學(xué)校教研組,形成教研工作網(wǎng)絡(luò)化。發(fā)揮學(xué)校課題組作用,大力開展校本教研、課題研究工作,確保取得實效。
3、明確研究重點。緊緊圍繞教育教學(xué)工作實踐,結(jié)合“教學(xué)技能大賽”活動,抓住一些帶有前瞻性的問題進(jìn)行研究和探索。通過校本教研和課題研究平臺,組織教師開展教科研報告、案例的評選活動,讓廣大教師從教學(xué)研究中體驗到樂趣,享受到成果,爭做研究型教師。
4、加強(qiáng)課題研究。學(xué)校對已立項研究的課題,加強(qiáng)指導(dǎo),督促按計劃開展課題研究工作,保證各項課題研究循序漸進(jìn),穩(wěn)步推進(jìn),用課題研究推動課堂教學(xué),促進(jìn)課堂效率的提高。
1、加強(qiáng)安全教育和培訓(xùn),努力提高安全意識和自我防范能力。深入開展學(xué)生安全教育活動。班主任要利用班會課經(jīng)常對學(xué)生進(jìn)行各方面的安全教育。每學(xué)期要組織全體學(xué)生開展一次緊急疏散、逃生自救演練,增強(qiáng)全體教師和學(xué)生應(yīng)對突發(fā)事件的能力。
2、不斷完善學(xué)校安全管理規(guī)章制度,全面落實安全管理工作責(zé)任制。嚴(yán)格執(zhí)行安全責(zé)任追究制度。及時上報并協(xié)助查處各類事故,認(rèn)真做好事故善后處理工作。經(jīng)常開展安全檢查和隱患排查活動。
3、加強(qiáng)飲食衛(wèi)生管理。高度重視傳染病的防治工作,堅持學(xué)生定期體檢制度。
4、加強(qiáng)對學(xué)校圖書室、多媒體室、計算機(jī)教室、實驗室、音體美專門教室的管理,充分發(fā)揮教學(xué)設(shè)備的使用效益。加強(qiáng)校園防盜安全管理。要加強(qiáng)對重點部位的管理,做到制度齊全,措施到位。
5、加強(qiáng)校舍安全管理。學(xué)校定期進(jìn)行校舍勘驗檢查,發(fā)現(xiàn)險情應(yīng)立即處理。從實際出發(fā),在學(xué)生出操、集合、放學(xué),適當(dāng)錯開時間消除安全隱患。
6、加強(qiáng)對學(xué)生在校外,特別是上下學(xué)路上的安全教育。讓學(xué)生具有安全防范意識,能夠確保學(xué)生的自身安全。
7、注重設(shè)施設(shè)備的投入,確保安全管理的各項活動和措施落實到位。將安全教育、培訓(xùn)、活動的經(jīng)費列入學(xué)校支出預(yù)算。按規(guī)定完善和規(guī)范學(xué)校消防、防盜、防暴等各類安全設(shè)施設(shè)備,確保學(xué)校安全,發(fā)現(xiàn)問題及時排除。
8、鞏固綠色學(xué)校創(chuàng)建成果,加強(qiáng)學(xué)校環(huán)境建設(shè),促進(jìn)學(xué)校和諧。
1、深入學(xué)習(xí)時事政治理論和教育政策法規(guī),堅持學(xué)以致用,指導(dǎo)各項實踐活動。繼續(xù)執(zhí)行雙周舉辦一次理論學(xué)習(xí)活動。
2、健全學(xué)校各項組織,優(yōu)化學(xué)校教研組設(shè)置,改選學(xué)校工會、教代會。修訂和完善學(xué)校有關(guān)管理制度,堅持按制度辦事,做到公平、公開和公正。
3、嚴(yán)格執(zhí)行學(xué)??记?、考課制度。實行崗位管理,落實好崗位責(zé)任。
4、加強(qiáng)教師培訓(xùn),在立足學(xué)校校本研修、青藍(lán)結(jié)對幫扶基礎(chǔ)上,繼續(xù)組織教師外出學(xué)習(xí)培訓(xùn),開展校級教研交流活動,不斷提高專業(yè)水平。
5、加強(qiáng)學(xué)校宣傳,堅持正確的輿論導(dǎo)向,宣傳全社會尊師重教的良好風(fēng)尚。
學(xué)校管理食堂工作計劃篇六
1、加強(qiáng)學(xué)校心理健康教育,提高學(xué)生的身心健康水平。
一個心理不健康的人,是一個不健全的人,難以適應(yīng)未來社會發(fā)展的需要。
2、加強(qiáng)學(xué)校安全教育,增強(qiáng)學(xué)生的自護(hù)自救的能力。
安全教育工作應(yīng)更有針對性和實效性。學(xué)校要根據(jù)學(xué)校周圍和學(xué)生的特點對學(xué)校存在的安全隱患進(jìn)行一次專項檢查。并有針對性的進(jìn)行安全教育。如學(xué)校周圍環(huán)境要重點對學(xué)生進(jìn)行各種事件的應(yīng)急處理的教育,增強(qiáng)學(xué)生安全防范的能力。萬一發(fā)生安全事故,做到不驚慌失措,并能采取有效辦法保護(hù)自己。又如學(xué)校在河流和水庫邊的,要進(jìn)行防溺水的教育,使學(xué)生有較強(qiáng)的防溺水的能力。
要開展學(xué)生游泳培訓(xùn)班,讓學(xué)生學(xué)會游泳,了解溺水自救的知識,增強(qiáng)自我保護(hù)的能力。學(xué)校周圍學(xué)生對情況有所了解,使學(xué)生增強(qiáng)對自己所處環(huán)境的了解,增強(qiáng)安全保護(hù)的意識,不做不利于安全的事,又保護(hù)自身的生命安全。要發(fā)動學(xué)校和學(xué)生進(jìn)行一次查找安全隱患活動,明確各自的重點防范內(nèi)容,在此基礎(chǔ)上有針對性的進(jìn)行安全教育。
3、要教育學(xué)生家長做好監(jiān)護(hù)工作。通過對家長進(jìn)行安全教育,增強(qiáng)家長的安全意識和能力。學(xué)生非正常死亡的主要原因是溺水和交通事故。
(1)、要讓學(xué)生家長明確自己對自己的孩子在安全方面應(yīng)該做好哪些工作。安全隱患在哪些方面,應(yīng)該重點做好哪些防范工作。
(2)、了解和關(guān)心孩子的學(xué)習(xí)和生活,為孩子安排一些豐富多彩的活動,并對學(xué)生的行為進(jìn)行有效的監(jiān)督。
(3)、學(xué)校對學(xué)生進(jìn)行教育的同時,要存在的安全隱患及時告訴家長。家長會上,不要只講學(xué)生的成績,要通報學(xué)校的安全狀況,要根季節(jié)的特點,把學(xué)生容易發(fā)生的安全事故告訴家長,提高家長的安全意識。讓家長配合學(xué)校做好安全教育工作,讓家長真正擔(dān)負(fù)起自己應(yīng)該擔(dān)負(fù)的監(jiān)護(hù)責(zé)任。采取家長所能采用的辦法來確保學(xué)生的人身安全,取得更好的教育效果。只有家長的密切配合。在4有底布置學(xué)校進(jìn)行一次以安全教育為主題的家長會(或給學(xué)生家長的一封信),重點進(jìn)行防溺水、防交通事故和預(yù)防學(xué)校周圍的存在的安全隱患的教育。強(qiáng)調(diào)在五一假期和暑假作為重點監(jiān)護(hù)時間。
學(xué)校管理食堂工作計劃篇七
教學(xué)工作:以提高教學(xué)質(zhì)量為核心,扎實開展有效課堂教學(xué),提升教師的教學(xué)能力;切實加強(qiáng)教研組建設(shè),提高教研組整體功能;優(yōu)化備課質(zhì)量,重視從提高學(xué)習(xí)效率的角度來提高課堂教學(xué)質(zhì)量;加強(qiáng)校本研修,創(chuàng)新教學(xué)模式,形成問題式課題的校本教研特色。
德育工作:以校園文化建設(shè)和班級文化建設(shè)為載體,加強(qiáng)德育隊伍建設(shè),營造濃厚的氛圍,認(rèn)真開展主題月系列教育活動,踐行社會主義核心價值觀;扎實開展“弘揚傳統(tǒng)經(jīng)典、創(chuàng)建特色德育”工作,力爭特色德育項目有成果。
管理工作:以創(chuàng)建健康教育特色學(xué)校為載體,以教師隊伍建設(shè)和工作過程管理為重點,扎實推進(jìn)精細(xì)化管理,促進(jìn)學(xué)校整體辦學(xué)水平邁上新臺階,在全縣辦學(xué)水平督導(dǎo)評估中獲得優(yōu)秀等次,順利通過縣級“綠色學(xué)?!痹u估驗收,完xx縣級健教育特色創(chuàng)建申報工作。
安全工作:加強(qiáng)學(xué)校安全保障設(shè)施的規(guī)范化建設(shè),保證學(xué)校財產(chǎn)安全。搞好學(xué)生各種疾病、傳染病的預(yù)防、檢查、控制工作,確保學(xué)生衛(wèi)生安全。堅持“安全第一,生命至上”的工作理念,扎實做好安全教育、隱患排查、接送車輛監(jiān)管、安全法規(guī)宣傳等工作。確保全年安全無事故。
隊伍建設(shè):加強(qiáng)干部隊伍、教師隊伍、班主任隊伍和后勤隊伍的建設(shè),提升干部隊伍的管理能力和治校水平,提升教師思想道德素質(zhì)和教學(xué)專業(yè)水平。以教師個人三年發(fā)展規(guī)劃實施為抓手,不斷加強(qiáng)教師培養(yǎng)培訓(xùn),打造優(yōu)秀教師團(tuán)隊。以規(guī)范教學(xué)行為為重點,大力整治有違師德要求、違反教育教學(xué)規(guī)律的行為,確保全年“零投訴”。
學(xué)籍管理:加強(qiáng)學(xué)籍管理,嚴(yán)格招生秩序,控制班級容量,實現(xiàn)小班制。
三、主要工作措施。
(一)加強(qiáng)師資隊伍建設(shè)。
1、以學(xué)習(xí)貫徹《中小學(xué)教師職業(yè)道德規(guī)范》為指針,以縣《師德師風(fēng)建設(shè)活動方案》為主線,以宣傳優(yōu)秀教師的先進(jìn)事跡為載體,創(chuàng)新師德建設(shè)的方式方法,在教師隊伍建設(shè)中做到師德教育與教師心理健康教育有機(jī)融合,提升教師師德及心理健康水平。
2、開展多種形式的師德建設(shè)活動,做好教師教育交流、讀書積累、教師禮儀等活動,調(diào)動教師的積極性,發(fā)揮教師的創(chuàng)造力,為教師自身的和諧發(fā)展搭建舞臺,提供機(jī)會。凝練提升教師魅力與形象建設(shè),總結(jié)出有特色的教師文化,為學(xué)校文化建設(shè)作出應(yīng)有的貢獻(xiàn)。
3、積極鼓勵教師參加各種類型的培訓(xùn),采用上級培訓(xùn)與校本培訓(xùn)相結(jié)合,注重青年教師成長,完善名教師、優(yōu)秀教師、骨干教師的主導(dǎo)作用,繼續(xù)實施“青藍(lán)工程”,落實好教師間的“傳、幫、帶”。本學(xué)年要特別注重教師基本功及信息技術(shù)教育培訓(xùn),制定教師培訓(xùn)匯報交流制度。
4、加強(qiáng)班主任隊伍建設(shè)。通過對班主任的校本培訓(xùn)、班主任工作例會等形式,引導(dǎo)班主任樹立正確的教育觀和學(xué)生觀,改善班主任工作方法,提高班級工作實務(wù)技能及班隊活動設(shè)計等方面的能力。
(二)開展德育實踐活動,形成活動育人特色。
1、習(xí)慣養(yǎng)成,常抓不懈?!昂昧?xí)慣,益終生”。要繼續(xù)以《小學(xué)生守則》,《小學(xué)生日常行為規(guī)范》等為抓手,學(xué)習(xí)宣傳,內(nèi)化行為。精心設(shè)計內(nèi)容新穎的體驗式德育活動,把中華傳統(tǒng)美德,革命傳統(tǒng)教育,誠信教育,法制教育,安全教育等落實在道德建設(shè)和學(xué)生的行為養(yǎng)成教育中,讓德育滲透到學(xué)生學(xué)習(xí)和生活的每一個細(xì)節(jié),促進(jìn)學(xué)生良好品質(zhì)的形成。
2、堅持每周一次的升旗儀式和紅領(lǐng)巾廣播站播音,將愛國主義教育內(nèi)容系列化。要組織好“學(xué)雷鋒活動月”、“國慶節(jié)”、慶“六一”等重大節(jié)慶活動,擴(kuò)大活動影響,充實活動內(nèi)涵,豐富學(xué)生生活,寓教育于活動之中,讓學(xué)生在活動中愉快地接受教育,形成良好品德。
3、優(yōu)化校園環(huán)境,校園文化不斷彰顯。一是不斷優(yōu)化校園環(huán)境,精心管理花草樹木,全力整治校園環(huán)境,做到凈化、美化、綠化。板報常換常新,文化建設(shè)體現(xiàn)時代特點與學(xué)校特色。二是努力營造書香校園,通過氛圍營造,環(huán)境布置,活動開展,師生誦讀等,不斷彰顯我?!罢b讀經(jīng)典詩文,營造書香校園”的文化氛圍。
4、進(jìn)一步抓好“感恩教育”,使其成為我校德育特色。通過召開一次主題隊會,出一期班級???,學(xué)唱一首感恩的歌,做一張感恩卡,讀一本感恩的書等形式使學(xué)生懂得孝敬父母、感恩老師,回報社會。
5、辦好家長學(xué)校,將關(guān)愛學(xué)生落到實處。完善關(guān)愛留守學(xué)生服務(wù)體系,保障進(jìn)城務(wù)工人員隨遷子女平等接受義務(wù)教育,加強(qiáng)貧困生、學(xué)困生、單親家庭等特殊群體學(xué)生的教育與管理,開展心理及行為異常學(xué)生心理健康關(guān)愛活動。
(三)加強(qiáng)教學(xué)管理,提高課堂教學(xué)效率。
1、夯實教學(xué)常規(guī)管理。認(rèn)真落實校長、教導(dǎo)主任、教研組長推門看課(聽課)工作,建立集體參與課堂教學(xué)點評制度。
2、優(yōu)化素質(zhì)教育課堂。深化“有效教學(xué)”實驗,加強(qiáng)有效課堂研究,優(yōu)化教學(xué)、學(xué)習(xí)和評價方式,提高學(xué)生自主、合作、探究學(xué)習(xí)的能力,創(chuàng)建具有特色的素質(zhì)教育課堂。
3、加強(qiáng)教學(xué)常規(guī)管理。加強(qiáng)教學(xué)常規(guī)管理,嚴(yán)格執(zhí)行課程計劃。教務(wù)處每天對教學(xué)情況進(jìn)行抽查、檢查和通報,每個月組織1次常規(guī)專項檢查,加強(qiáng)對教學(xué)動態(tài)過程的管理。
4、開展各項競賽活動。充分發(fā)揮師資優(yōu)勢,組織學(xué)生開展經(jīng)典誦讀演講比賽、作文比賽、寫字比賽、優(yōu)秀作業(yè)展評、數(shù)學(xué)競賽、書畫作品比賽等賽事,為全體學(xué)生提供展示自我的舞臺,促進(jìn)學(xué)生綜合素質(zhì)的全面提高。
組織好學(xué)校第二屆運動會及第二屆藝術(shù)展演周活動。
5、全面啟動學(xué)生綜合素質(zhì)評價改革實踐。
(四)深化學(xué)科課題研究,形成校本教研特色。
1、加強(qiáng)對教科研工作的領(lǐng)導(dǎo)。繼續(xù)發(fā)揮教導(dǎo)處的引領(lǐng)作用,加強(qiáng)對教科研工作的指導(dǎo),加強(qiáng)對教科研工作的管理、考核,力爭讓教科研工作落到實處。
2、科學(xué)設(shè)立學(xué)校教研組,形成教研工作網(wǎng)絡(luò)化。發(fā)揮學(xué)校課題組作用,大力開展校本教研、課題研究工作,確保取得實效。
3、明確研究重點。緊緊圍繞教育教學(xué)工作實踐,結(jié)合“教學(xué)技能大賽”活動,抓住一些帶有前瞻性的問題進(jìn)行研究和探索。通過校本教研和課題研究平臺,組織教師開展教科研報告、案例的評選活動,讓廣大教師從教學(xué)研究中體驗到樂趣,享受到成果,爭做研究型教師。
4、加強(qiáng)課題研究。學(xué)校對已立項研究的課題,加強(qiáng)指導(dǎo),督促按計劃開展課題研究工作,保證各項課題研究循序漸進(jìn),穩(wěn)步推進(jìn),用課題研究推動課堂教學(xué),促進(jìn)課堂效率的提高。
(五)加強(qiáng)校園綜合治理,爭創(chuàng)平安校園。
1、加強(qiáng)安全教育和培訓(xùn),努力提高安全意識和自我防范能力。深入開展學(xué)生安全教育活動。班主任要利用班會課經(jīng)常對學(xué)生進(jìn)行各方面的安全教育。每學(xué)期要組織全體學(xué)生開展一次緊急疏散、逃生自救演練,增強(qiáng)全體教師和學(xué)生應(yīng)對突發(fā)事件的能力。
2、不斷完善學(xué)校安全管理規(guī)章制度,全面落實安全管理工作責(zé)任制。嚴(yán)格執(zhí)行安全責(zé)任追究制度。及時上報并協(xié)助查處各類事故,認(rèn)真做好事故善后處理工作。經(jīng)常開展安全檢查和隱患排查活動。
3、加強(qiáng)飲食衛(wèi)生管理。高度重視傳染病的防治工作,堅持學(xué)生定期體檢制度。
4、加強(qiáng)對學(xué)校圖書室、多媒體室、計算機(jī)教室、實驗室、音體美專門教室的管理,充分發(fā)揮教學(xué)設(shè)備的使用效益。加強(qiáng)校園防盜安全管理。要加強(qiáng)對重點部位的管理,做到制度齊全,措施到位。
5、加強(qiáng)校舍安全管理。學(xué)校定期進(jìn)行校舍勘驗檢查,發(fā)現(xiàn)險情應(yīng)立即處理。從實際出發(fā),在學(xué)生出操、集合、放學(xué),適當(dāng)錯開時間消除安全隱患。
6、加強(qiáng)對學(xué)生在校外,特別是上下學(xué)路上的安全教育。讓學(xué)生具有安全防范意識,能夠確保學(xué)生的自身安全。
7、注重設(shè)施設(shè)備的投入,確保安全管理的各項活動和措施落實到位。將安全教育、培訓(xùn)、活動的經(jīng)費列入學(xué)校支出預(yù)算。按規(guī)定完善和規(guī)范學(xué)校消防、防盜、防暴等各類安全設(shè)施設(shè)備,確保學(xué)校安全,發(fā)現(xiàn)問題及時排除。
8、鞏固綠色學(xué)校創(chuàng)建成果,加強(qiáng)學(xué)校環(huán)境建設(shè),促進(jìn)學(xué)校和諧。
四、保障措施。
1、深入學(xué)習(xí)時事政治理論和教育政策法規(guī),堅持學(xué)以致用,指導(dǎo)各項實踐活動。繼續(xù)執(zhí)行雙周舉辦一次理論學(xué)習(xí)活動。
2、健全學(xué)校各項組織,優(yōu)化學(xué)校教研組設(shè)置,改選學(xué)校工會、教代會。修訂和完善學(xué)校有關(guān)管理制度,堅持按制度辦事,做到公平、公開和公正。
3、嚴(yán)格執(zhí)行學(xué)校考勤、考課制度。實行崗位管理,落實好崗位責(zé)任。
4、加強(qiáng)教師培訓(xùn),在立足學(xué)校校本研修、青藍(lán)結(jié)對幫扶基礎(chǔ)上,繼續(xù)組織教師外出學(xué)習(xí)培訓(xùn),開展校級教研交流活動,不斷提高專業(yè)水平。
5、加強(qiáng)學(xué)校宣傳,堅持正確的輿論導(dǎo)向,宣傳全社會尊師重教的良好風(fēng)尚。
學(xué)校管理食堂工作計劃篇八
4、努力改善學(xué)校的硬件設(shè)施,營造良好的學(xué)習(xí)氛圍。
5、落實經(jīng)費管理,進(jìn)一步改善辦學(xué)條件和教師福利。
(六)加強(qiáng)民主管理,抓好校務(wù)公開工作。
努力實施《北碚區(qū)澄江教辦深入實行校務(wù)公開制度實施意見》,把各項工作納入學(xué)校工作,讓教師民主參加,主動參加學(xué)校管理,力爭把工作做細(xì),得到廣大教師的認(rèn)可。
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學(xué)校管理食堂工作計劃篇九
為認(rèn)真貫徹落實《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》,進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)校食堂衛(wèi)生管理,依據(jù)《食品衛(wèi)生法》,《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》,結(jié)合我校食堂實際情況,使全體師生有一個清潔、舒適的工作環(huán)境,保證就餐任務(wù)的順利進(jìn)行。
1、要繼續(xù)進(jìn)一步加強(qiáng)食堂工作管理,加強(qiáng)技術(shù)培訓(xùn),提高食堂員工的業(yè)務(wù)水平和服務(wù)質(zhì)量。
2、在干好食堂工作的前提下,全體食堂人員要積極參加政治學(xué)習(xí),不斷提高為師生服務(wù)的自覺性,做到禮貌待人,文明服務(wù)、熱情主動。
3、嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生法,工作人員必須做到持健康證上崗,嚴(yán)防衛(wèi)生事故。
4、搞好食品采購、運輸、保管、衛(wèi)生工作,凡是發(fā)現(xiàn)已經(jīng)變質(zhì)和腐敗和食品,堅決不預(yù)采購,以防食物中毒。
5、搞好學(xué)校食堂衛(wèi)生,食具要做到天天消毒,生熟分開,預(yù)防傳染病的發(fā)生。
3、必須搞好糧、油、菜等各種食品的采購,抓好月底的各種庫存盤點及有關(guān)事宜;
4、正確處理伙房人員之間的工作關(guān)系,要相互支持,友好相處、協(xié)同工作;
6、個人方面要注意:上班時間要穿戴好工作服,不要在食堂會客,工作時間嚴(yán)禁吸煙以及與工作無關(guān)的其他事宜。要定期洗澡。理發(fā),不得留過長指甲。對于分給個人的衛(wèi)生區(qū),要堅持及時收拾干凈,保證飲用餐具、地面、庫房的整潔。
(一)二月份:
1、召開會議,布置開學(xué)食堂工作;
2、加強(qiáng)食堂用工管理,規(guī)范、核批各校食堂用工;
3、組織實施對大宗食品統(tǒng)一采購,簽訂合同,招標(biāo)定點采購;
4、組織學(xué)校各班統(tǒng)一收費,及時開據(jù)繳入財政專戶;
(二)三月份:
1、檢查各校食堂收費情況;
2、檢查各校二月份財務(wù)收支和公示情況;
(三)四月份:
1、檢查各校三月份財務(wù)收支和公示情況;
2、組織對各校食堂滿意度測評;
3、進(jìn)行食堂安全衛(wèi)生檢查;
(四)五月份:
1、組織對各校食堂安全衛(wèi)生等食堂工作常規(guī)檢查
2、檢查各校四月份財務(wù)收支和公示情況。
(五)六月份:
1、組織對各校迎中考和小學(xué)畢業(yè)考試食堂工作常規(guī)檢查
2、檢查各校五月份財務(wù)收支和公示情況。
3、組織對各校食堂財務(wù)人員業(yè)務(wù)培訓(xùn)。
4、檢查各校本學(xué)期財務(wù)收支和伙食費結(jié)算公示情況。
學(xué)校管理食堂工作計劃篇十
全省129個縣(市、區(qū))均已制定了到校的實施方案,并以縣(市、區(qū))人民政府公函逐級上報,但農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善工作是涉及學(xué)生營養(yǎng)健康和生命安全的系統(tǒng)工程,政策性強(qiáng),社會關(guān)注大,加之前期準(zhǔn)備時間短,許多縣(市、區(qū))的實施方案還不夠科學(xué)、翔實,操作性不強(qiáng),各地教育行政部門要在當(dāng)?shù)卣y(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)下,進(jìn)一步深入細(xì)致的調(diào)查研究,積極協(xié)調(diào)有關(guān)部門,進(jìn)一步在實踐中完善實施方案。一要進(jìn)一步核實基礎(chǔ)數(shù)據(jù)。各地教育部門要同有關(guān)部門一起,對本地區(qū)農(nóng)村學(xué)生狀況、學(xué)校食堂現(xiàn)狀、家庭經(jīng)濟(jì)困難寄宿生生活費補(bǔ)助發(fā)放和管理情況、學(xué)生校外住宿情況等進(jìn)行全面了解,進(jìn)一步摸清底數(shù),核實基礎(chǔ)數(shù)據(jù),為營養(yǎng)膳食補(bǔ)助、寄宿生生活補(bǔ)助提供準(zhǔn)確數(shù)據(jù)。二要恰當(dāng)選擇供餐方式。要綜合考慮本地區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展、農(nóng)村中小學(xué)食堂現(xiàn)狀、飲食及風(fēng)俗習(xí)慣、物產(chǎn)、交通運輸條件等因素,盡量減少中間環(huán)節(jié),合理確定膳食方案,按照因地制宜、實事求是的原則,恰當(dāng)選擇供餐內(nèi)容和方式。三要協(xié)調(diào)有關(guān)部門制訂相關(guān)規(guī)范。學(xué)生營養(yǎng)改善計劃工作環(huán)節(jié)多、要求細(xì),教育部門要與各成員單位充分溝通協(xié)調(diào),根據(jù)工作需要,理清原材料供應(yīng)、食品加工、食品配送、學(xué)生就餐、監(jiān)督管理等各環(huán)節(jié)的規(guī)范流程和工作要求,制訂應(yīng)急預(yù)案,建立相關(guān)制度。
二、加快改善學(xué)校供餐條件。
一要做好學(xué)校食堂建設(shè)規(guī)劃。各級教育行政部門要科學(xué)制定食堂建設(shè)規(guī)劃,統(tǒng)籌農(nóng)村中小學(xué)校舍維修改造長效機(jī)制、校舍安全工程、農(nóng)村初中王程和薄弱學(xué)校改造計劃等學(xué)校建設(shè)資金,將學(xué)生食堂列為重點建設(shè)內(nèi)容,使其達(dá)到餐飲服務(wù)許可的標(biāo)準(zhǔn)和要求。特別是長期保留學(xué)校,要進(jìn)一步加大投入力度,本著“節(jié)儉、安全、衛(wèi)生、實用”的原則,加快學(xué)校食堂建設(shè)步伐。規(guī)模較小和沒有寄宿生的農(nóng)村學(xué)校,可以根據(jù)實際,改造、配備伙房等相關(guān)設(shè)施和學(xué)生就餐的餐具,為學(xué)生在校就餐提供基本條件。20__年內(nèi)確保春季學(xué)期開學(xué)前每校都有食堂或伙房。二要做好過渡期供餐工作。20__年春季學(xué)期開學(xué)前確不能完成學(xué)校食堂供餐,需向企業(yè)購買供餐或者家庭托餐的,要積極協(xié)調(diào)有關(guān)部門,組織篩選確定供餐單位和托餐家庭名單,指導(dǎo)學(xué)校做好選擇。要充分聽取家長意見,廣泛接受社會監(jiān)督。但要盡快解決好學(xué)校食堂或伙房問題,盡快過渡到學(xué)校食堂供餐。20__年內(nèi)所有農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)校食堂都必須退出經(jīng)營承包模式,由學(xué)校直接管理,實行零利潤經(jīng)營,確保每天3元的補(bǔ)助資金不折不扣地全部用于學(xué)生營養(yǎng)。三要配齊后勤及管理人員。各級教育行政部門要通過增加編制或財政購買服務(wù)方式解決后勤及管理人員,并做好勤工儉學(xué)工作。
三、加強(qiáng)食品和資金安全管理。
一要抓好食品安全管理。各級教育行政部門和有關(guān)學(xué)校,要積極主動配合食品安全主管部門,切實做好學(xué)校食品安全管理工作,制定相應(yīng)的規(guī)范和科學(xué)合理的應(yīng)急預(yù)案。學(xué)校食堂要憑證營業(yè),食堂工作人員要持證上崗;食堂布局要符合相關(guān)規(guī)范;食品加工要嚴(yán)格執(zhí)行有關(guān)衛(wèi)生操作規(guī)定;原材料采購要索要票據(jù);進(jìn)貨要查驗;食品要留樣,確保各個環(huán)節(jié)安全。二要嚴(yán)格資金管理。教育部門要積極配合財政部門加強(qiáng)資金管理,確保足額用于為學(xué)生提供營養(yǎng)食品。實施營養(yǎng)改善計劃的學(xué)校要依法健全學(xué)校財務(wù)機(jī)構(gòu),配備專(兼)職財會人員,要建立實名制的學(xué)生信息系統(tǒng),防止冒領(lǐng)、套取國家補(bǔ)助資金。營養(yǎng)改善計劃的資金要足額用于為學(xué)生提供食品,不得直接發(fā)放給學(xué)生個人或家長。
四、建立專項工作制度,強(qiáng)化工作落實。
各地在成立領(lǐng)導(dǎo)小組的基礎(chǔ)上,都要成立學(xué)生營養(yǎng)辦,要有序、有力、有效推進(jìn)學(xué)生營養(yǎng)改善計劃,切實把黨中央、國務(wù)院和省委、省政府的關(guān)懷落在學(xué)生身上,要建立健全專項工作制度:一是建立主任辦公例會制度。要定期或不定期召開各成員單位都參加的主任辦公會議,共同研究,統(tǒng)籌協(xié)調(diào)解決計劃實施中出現(xiàn)的困難、問題。二是建立月通報制度。各級營養(yǎng)辦都要及時掌握計劃實施情況,以縣為單位認(rèn)真、如實統(tǒng)計,形成月報表,逐級上報。省學(xué)生營養(yǎng)辦將情況匯總,每月向全國學(xué)生營養(yǎng)辦和省委、省政府領(lǐng)導(dǎo)進(jìn)行匯報,向各成員單位通報。三是建立簡(快)報制度。各州(市)、縣(市、區(qū))學(xué)生營養(yǎng)辦要定期以簡報、快報、報告等形式逐級反映和上報本地實施計劃的主要做法和經(jīng)驗。四是建立工作調(diào)度制度。省學(xué)生營養(yǎng)辦將根據(jù)工作進(jìn)展,針對各地計劃實施中存在的問題,通過召開視頻調(diào)度會、現(xiàn)場推進(jìn)會、約談地方領(lǐng)導(dǎo)等方式進(jìn)行工作調(diào)度。強(qiáng)化各級政府、各個部門、各個學(xué)校的責(zé)任,把各項工作做實。
五、建立健全各項規(guī)章制度。
在營養(yǎng)改善計劃的實施過程中,要做到“精細(xì)化管理、規(guī)范化操作”,必須堅持規(guī)章制度先行。省學(xué)生營養(yǎng)辦正根據(jù)全國營養(yǎng)辦即將出臺的規(guī)章抓緊制定專項資金管理和監(jiān)督制度、食品安全管理和監(jiān)督制度、省級農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計劃食品安全事故應(yīng)急預(yù)案、學(xué)校食堂管理制度、供餐企業(yè)招投標(biāo)管理制度、托餐家庭(個人)準(zhǔn)入和管理制度、學(xué)生營養(yǎng)改善及健康狀況監(jiān)測評估制度等配套文件。各地要根據(jù)這些文件,結(jié)合各地實際,制訂相應(yīng)的配套辦法,建立一系列有效約束和規(guī)范計劃實施各個環(huán)節(jié)、各責(zé)任主體行為的規(guī)章制度。
學(xué)校管理食堂工作計劃篇十一
為加強(qiáng)我校食堂管理,消除學(xué)生食堂安全隱患,保證師生身心健康,維護(hù)學(xué)校和學(xué)生利益,特制定本工作計劃。
1、進(jìn)一步規(guī)范食堂菜品價格,確實降低學(xué)生的生活費用,菜品價格的變動必須經(jīng)過學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)的同意。
2、加強(qiáng)食品安全管理,完善食堂衛(wèi)生設(shè)施和相關(guān)食品安全管理制度,嚴(yán)防食品中毒事故的發(fā)生。
3、加強(qiáng)食堂工作人員思想作風(fēng)管理,確保食堂人員服務(wù)態(tài)度好、工作質(zhì)量好,遵守紀(jì)律,服從安排,努力服務(wù)于學(xué)校教學(xué)和師生生活,力爭食堂滿意度達(dá)95%以上。
4、嚴(yán)禁食堂工作人員給學(xué)生吃剩飯剩菜,如有此現(xiàn)象,一經(jīng)查出,必會嚴(yán)厲處罰。
5、學(xué)生一日三餐的碗筷經(jīng)工作人員請先后,必須放入消毒柜中消毒。
6、學(xué)生使用的筷子必須每個月更換一次新筷子,杜絕一切不干凈,不衛(wèi)生,有病菌的食品、物品侵害到學(xué)生的身心健康。
規(guī)程,杜絕食物中毒事件發(fā)生。注意用電用火以及消防器材的管理,確保食堂無一安全事故發(fā)生。
2、加強(qiáng)食堂用工管理,規(guī)范用工行為。加強(qiáng)食堂員工的業(yè)務(wù)培訓(xùn)和政治學(xué)習(xí),提高業(yè)務(wù)水平和服務(wù)質(zhì)量。
3、加強(qiáng)食堂物品采購管理。對大宗物品必須做到定點采購,對于其他小宗物品要選點采購,對產(chǎn)品價格、質(zhì)量等內(nèi)容逐一驗收和記錄。實行食品留樣制度,做好留樣記錄,把好食品質(zhì)量關(guān)。
4、學(xué)生的一日三餐必須有值周老師,食堂管理員,食堂工作人員共同監(jiān)管,確保學(xué)生的用餐安全。
5、營養(yǎng)午餐的普及,要使在校的每一位學(xué)生受益,管理人員必須餐餐公示,嚴(yán)把飯菜的質(zhì)量過關(guān)。營養(yǎng)午餐售出前,必須有陪餐領(lǐng)導(dǎo)先嘗試,再出售。
6、餐廳、操作間、物品儲存間,一定要做到定期消毒。
7、夏季要認(rèn)真做好“三防”,防蠅、防蚊、防鼠。確保安全、健康、衛(wèi)生的度過一學(xué)期。
學(xué)校管理食堂工作計劃篇十二
為進(jìn)一步貫徹落實上級食品衛(wèi)生安全工作會議精神,進(jìn)一步加強(qiáng)對學(xué)校食堂管理人員和從業(yè)人員的.規(guī)范化管理,建立并完善學(xué)校食堂從業(yè)人員上崗衛(wèi)生知識培訓(xùn)長效機(jī)制,結(jié)合學(xué)校的實際情況,制定培訓(xùn)計劃如下:
一、培訓(xùn)目的
通過培訓(xùn),增強(qiáng)學(xué)校食堂管理人員和從業(yè)人員責(zé)任感,提高從業(yè)人員食品衛(wèi)生安全意識和操作水平,確保師生員工的飲食安全,促進(jìn)學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作水平不斷提升。
二、參加人員
食堂管理人員和食堂所有從業(yè)人員。
三、培訓(xùn)內(nèi)容
1、法律法規(guī)知識:
《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》、《中華人民共和國傳染病防治法》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》、《學(xué)生集體用餐衛(wèi)生監(jiān)督辦法》,以及相關(guān)的法律法規(guī)。
2、學(xué)校有關(guān)食品衛(wèi)生安全管理方面的規(guī)章制度、食品安全預(yù)案學(xué)習(xí)。
3、《學(xué)校食堂管理操作規(guī)范》教學(xué)光盤。
4、集中培訓(xùn)。邀請五華區(qū)衛(wèi)生局領(lǐng)導(dǎo)進(jìn)行集中培訓(xùn)一次。
四、培訓(xùn)的組織實施與培訓(xùn)形式
1、培訓(xùn)的組織實施:由餐飲管理組根據(jù)培訓(xùn)內(nèi)容具體食堂人員的工作時間組織實施,做到工學(xué)兼顧。
2、培訓(xùn)的形式:采用集中培訓(xùn)與業(yè)余自學(xué)相結(jié)合的原則進(jìn)行培訓(xùn)。但每月至少安排一次集中學(xué)習(xí)培訓(xùn)時間。
五、學(xué)習(xí)培訓(xùn)的考核評估
統(tǒng)一組織考試,并對培訓(xùn)學(xué)習(xí)的優(yōu)秀人員進(jìn)進(jìn)表彰。
黃樓中心學(xué)校
學(xué)校管理食堂工作計劃篇十三
為了切實保障食品安全,學(xué)校成立了校長為組長,以總務(wù)主任,食品監(jiān)督員為副組長,__為學(xué)校食堂管理人的工作領(lǐng)導(dǎo)小組,建立了學(xué)校食品安全工作管理網(wǎng)絡(luò),制定了實施方案,設(shè)置了意見箱,張貼了宣傳標(biāo)語,無論大會與小會,領(lǐng)導(dǎo)必講食品安全,定期不定期對食堂工作進(jìn)行檢查,開展食品安全衛(wèi)生知識進(jìn)課堂、進(jìn)食堂、組織食品安全衛(wèi)生知識講座,舉辦食堂職工安全衛(wèi)生知識培訓(xùn)班,層層簽訂責(zé)任狀,把學(xué)校食品安全衛(wèi)生工作當(dāng)作學(xué)校管理的頭等大事來抓,做到人人求真,事事求實,處處求細(xì),全校上下形成了“食品安全衛(wèi)生,責(zé)任重于泰山”的共識。
二、建立管理制度,夯實安全衛(wèi)生管理基石
觀念;二是制定了《從業(yè)人員個人衛(wèi)生管理制度》、《食堂工作人員十不準(zhǔn)》、《食堂從業(yè)人員患病調(diào)離管理制度》、和《廚師崗位衛(wèi)生制度》等一系列制度,炊事員統(tǒng)一著裝,要求做到勤洗澡、勤洗頭、勤剪指甲、勤洗工作服,不抽煙、不對著食品說話,不讓閑人出入,并從服務(wù)態(tài)度、服務(wù)質(zhì)量、勞動紀(jì)律、勞動效率、團(tuán)結(jié)意識、安全衛(wèi)生、技術(shù)熟練程度等七個方面對炊事員進(jìn)行全面考核管理,建立了一套較為嚴(yán)密的管理系統(tǒng)。同時,還通過召開座談會、師徒結(jié)對、技術(shù)比武、表彰會、組織參觀學(xué)習(xí)等活動,交流思想,暢談體會,總結(jié)經(jīng)驗,找出差距,制定措施,營造一種和諧的管理氛圍。在物的管理上,學(xué)校有嚴(yán)格的管理規(guī)定,制定了《食品原料采購索證制度》、《農(nóng)副產(chǎn)品采購制度》、《庫房管理制度》等,大宗物資實行招標(biāo)采購,凡要求購進(jìn)的原材料有正規(guī)的進(jìn)貨渠道,所購雞、鴨、魚、肉索要質(zhì)量檢疫報告單;所購米、面、油、豆制品、飲品、調(diào)味品索要質(zhì)量檢驗報告單;原材料存放必須隔墻隔地20公分,分類清楚,隨時翻檢,防止變質(zhì);學(xué)校食堂防鼠、防蚊、防塵設(shè)施齊全,并備有一定的滅鼠、滅蚊等藥械,定期消毒殺菌、滅蚊,確保食堂安全衛(wèi)生。
三、建立規(guī)范運行機(jī)制,確保食品安全衛(wèi)生
制體現(xiàn)在以下幾個方面:一是食堂工作人員過好“三關(guān)”健康關(guān)、衛(wèi)生關(guān)、培訓(xùn)關(guān);二是做到“三統(tǒng)一”統(tǒng)一服裝、統(tǒng)一健康檢查、統(tǒng)一掛牌服務(wù);四是采購原材料做到“三審”審查經(jīng)營單位的衛(wèi)生許可證和質(zhì)量檢驗報告單,審查物資原材料的衛(wèi)生質(zhì)量,審查物資原材料的價格數(shù)量;五是食堂清潔衛(wèi)生做到“三查”早、中、晚三次檢查;六是物資存放做到“三分開生熟分開,米面油分開,作料與新鮮蔬菜分開;七是庫房做到“三防”防潮、防鼠、防塵;八是食品加工做到“三保”保溫、保熟、保味道;九是菜肴做到“三個講究”講究營養(yǎng),講究味道,講究花樣;十是食堂工作做到“三個確?!贝_保學(xué)生有飯吃,有開水喝;十一是食堂工作接受“三個監(jiān)督”接受社會、師生對食堂安全衛(wèi)生的監(jiān)督,接受社會、師生對食堂食品數(shù)量的監(jiān)督,接受社會、師生對食堂食品質(zhì)量的監(jiān)督;十二是食堂工作實現(xiàn)“三個滿意”讓領(lǐng)導(dǎo)滿意,讓師生滿意,讓社會滿意。
國事家事天下事,食品安全衛(wèi)生是大事。在今后的工作中,我們將牢固樹立“安全第一、衛(wèi)生第一、健康第一、服務(wù)第一”的理念,以對師生無比關(guān)愛的情懷,對校園食品安全衛(wèi)生切實負(fù)責(zé)的態(tài)度,不斷深化校園食品安全衛(wèi)生管理工作的認(rèn)識,強(qiáng)化措施,細(xì)化管理,硬化責(zé)任,狠抓落實,為創(chuàng)建平安和諧校園做出應(yīng)有的貢獻(xiàn)。
學(xué)校管理食堂工作計劃篇十四
緊張而忙碌的xx年即將過去,在xx年的各項經(jīng)營工作中,我們在認(rèn)真總結(jié)餐飲部自身經(jīng)營狀況的同時,結(jié)合現(xiàn)今酒店業(yè)餐飲市場環(huán)境的特點和壓力,及時調(diào)整經(jīng)營思路,從管理方法、開拓市場、營銷策略和員工培訓(xùn)等方面,積極開展各項經(jīng)營管理工作,在保證餐飲整體營收的同時,努力控制各項成本費用開支。
現(xiàn)就xx年餐飲部主要工作內(nèi)容和經(jīng)營重點匯總分析如下,便于我們在今后的工作中努力提高自身整體經(jīng)營水平,更好的開展對客服務(wù)的同時,保證餐飲各區(qū)域營業(yè)收入。
一、營業(yè)收入
xx年營業(yè)收入xxxxx元,目標(biāo)任務(wù)xxxxxxx元,距目標(biāo)任務(wù)相差xxxxxxx元,完成目標(biāo)任務(wù)的xxxx,相比20xx年營業(yè)收入xxxxxxx元,xx年營業(yè)收入減少xxxxxxx元,xx年經(jīng)營實際凈收入xxxxxxx元,經(jīng)營凈收入預(yù)算xxxxxxx元,超額完成凈收入xxxxxx元,完成凈收入比例xxxxxx,相比20xx年經(jīng)營實際凈收入xxxxxx元,xx年實際凈收入增加xxxxxx元。
xx年宴會營業(yè)收入xxxxxx元(其中宴席營業(yè)收入xxxxxx元,會議營業(yè)收入xxxxxx元)占部門總營業(yè)收入xxxxxx,接待宴席共計xxxx場合計xxxxx桌,月均接待宴席xxxx桌,桌均消費xxxx元,接待會議共計xxxx場,平均場租費為xxxx元。
xx年包廂營業(yè)收入xxxxx元,占部門總營業(yè)收入xxxx,接待包廂數(shù)量xxxx個,其中營銷訂包廂xxxx個,散客訂包廂xxxx個,包廂上座率為xxxx,包廂人均消費為xxxx元。
xx年西餐廳營業(yè)收入xxxxx元,占部門總營業(yè)額xxxx,西餐廳茶芥營業(yè)收入為xxxxx元,早餐收入xxxxx元,其他食品、酒水收入xxxxx元。
二、今年完成的主要工作:
(一)、調(diào)整、合并崗位,控制人力資源成本,提高工作效率
1、年初餐飲部在原有編制xx人下進(jìn)行精減到年底編制為xx人,服務(wù)員編制減少xx人,將傳菜員和洗碗工工作進(jìn)行合并成后勤部,減少編制xx人,崗位合并任務(wù)之艱巨讓酒店領(lǐng)導(dǎo)每個人手中都捏了一把汗。最終在部門各分部的大力協(xié)作下,我們仔細(xì)研究,調(diào)整分工,上下擰成一股繩,終于工夫不負(fù)苦心人,在酒店領(lǐng)導(dǎo)規(guī)定的時間內(nèi)完成合并。
2、在接待宴席和會議過程中,翻臺、擺臺工作很是辛苦,服務(wù)員將桌椅在各個會議室、倉庫之間調(diào)整,我們流過汗水,也流過淚水,無論多么艱難辛苦,我們都認(rèn)真完成,有這樣一群以大局為重,不顧個人辛勞的員工,才能順利完成各項接待任務(wù)。
1、正所謂:鐵打的營牌,流水的兵。作為餐飲部而言,員工更新?lián)Q代特別快,員工流動性很大,且部門新上任管理人員較多導(dǎo)致出現(xiàn)青黃不接的狀態(tài),一定程度上影響了服務(wù)質(zhì)量。這也就增加了餐飲部的管理難度,所以在新老員工交替之時,部門擬定新的培訓(xùn)計劃,針對性進(jìn)行培訓(xùn),日常工作中管理人員在服務(wù)現(xiàn)場親臨親為、以身示教傳教,用嚴(yán)格的規(guī)范操作服務(wù)程序來檢驗他們的服務(wù)意識和靈活應(yīng)變能力,使員工自覺增加組織紀(jì)律性和集體榮譽感,強(qiáng)化他們的使命感和主人翁精神,規(guī)范服務(wù)操作流程,提高了服務(wù)質(zhì)量,打造了一支過得硬的隊伍!使餐廳工作能夠正常運行。
2、由被動到主動,積極營銷促收入,每天由預(yù)定臺員工主動針對客戶資料和客人消費信息及時與客人聯(lián)系,樓面管理人員在了解客人用餐感受的同時,也及時將出品信息反饋給廚師長,使得餐廳與廚房實現(xiàn)資源共享,保證客人用餐信息反饋暢通,一定程度上有效加強(qiáng)了對客服務(wù)質(zhì)量和菜品質(zhì)量。并定期總結(jié)用餐預(yù)定信息,做好客戶資料收集整理工作。
細(xì)節(jié)見“真情”緊緊圍繞“樹標(biāo)準(zhǔn)、抓規(guī)范”,全面提升餐飲服務(wù)質(zhì)量,讓員工牢牢樹立優(yōu)質(zhì)服務(wù)意識,讓每位賓客感受到酒店標(biāo)準(zhǔn)化,個性化、細(xì)微化、人情化的親人般、朋友般的服務(wù)水準(zhǔn),真正實現(xiàn)賓至如歸的服務(wù)要求。要求員工一心為客人著想,為客人提供熱情、周到、及時、舒適的服務(wù),使客人產(chǎn)生一種賓至如歸的感覺。突出個性化服務(wù),在服務(wù)中力求創(chuàng)新,注重員工情感的投入,引導(dǎo)員工用心、用情為顧客服務(wù),為真正在工作中遵循“以顧客為關(guān)注焦點”的原則,我們的`做法是:
1、部門強(qiáng)調(diào)對客服務(wù)中感情的投入。倡導(dǎo)“把客人當(dāng)朋友,當(dāng)親人,當(dāng)成遠(yuǎn)道而來的貴賓”,使客人生活在飯店比在家里還要溫馨。工作中拉近關(guān)系,使客人成為我們的回頭客,靠的就是服務(wù)中的幾個動作,幾句關(guān)心的話語,視客人為朋友、為親人,就會同樣得到顧客的真情回報。
2、突出“想客人所想,急客人所急”的服務(wù)準(zhǔn)則。在服務(wù)過程中每一個細(xì)小環(huán)節(jié)都應(yīng)該充分考慮到客人的利益,時時處處為客人提供最大的方便,唯一的目的就是使客人滿意。
(1)、收集客戶意見、完善客史檔案
1、重新修改“客戶意見表”,完善相關(guān)信息收集,(如宴請人、宴請對象、主賓、.菜品意見、服務(wù)意見、喜好、忌諱)等,每餐由餐廳主管將預(yù)定的客戶意見表下發(fā)給服務(wù)員,由服務(wù)員在客人用餐結(jié)束后及時向客人征求意見,請客人對酒店的用餐環(huán)境、菜品口味、服務(wù)質(zhì)量等進(jìn)行評價,并及時將信息傳遞到部門管理人員,由管理人員督促相關(guān)崗位進(jìn)行整改,針對服務(wù)中出現(xiàn)的投訴認(rèn)真總結(jié)、分析原因避免再次出現(xiàn)同樣的問題、個性化服務(wù)進(jìn)行收集總結(jié),號召全體員工進(jìn)行學(xué)習(xí)并對其進(jìn)行表揚,通過分析活動中涌現(xiàn)的感人事例,顧客投訴等,總結(jié)經(jīng)驗,找出不足,力求改進(jìn),對于整體服務(wù)質(zhì)量的提升提供了寶貴的、真實的正反面教材。
2、管理人員每天對服務(wù)員收集的客戶意見進(jìn)行分析,及時將相關(guān)的菜品意見反饋給后廚,并由主管將客戶意見的相關(guān)信息輸入電腦,完善客史檔案。
3、主管根據(jù)每日預(yù)定情況進(jìn)行分析,將預(yù)定包廂的客史檔案信息傳達(dá)給該包廂的服務(wù)員,讓服務(wù)員了解,給服務(wù)提供便利性。
(2)、西餐廳采購了一批飄逸杯,將???、vip客人的姓名統(tǒng)一制作成精美的卡片懸掛在飄逸杯上,做到專杯專用,讓客人體會到尊貴的服務(wù)。
(3)、會議服務(wù):
1、在每場會議室內(nèi)設(shè)置“服務(wù)臺”,備齊相關(guān)的文具用品,提供給客人使用(如:訂書機(jī)、計算機(jī)、便簽紙、膠水、回形針等)
2、將會議室提供的茶水多樣化(如:菊花茶、紅茶、綠茶等)在客人預(yù)定會議場地時提供給客人選擇。
學(xué)校管理食堂工作計劃篇十五
為了認(rèn)真貫徹落實國家教委《幼兒園炊事員工作條例》加強(qiáng)幼兒園衛(wèi)生工作的管理,特制定下列幼兒園工作計劃,以求全面地遵照。
幼兒園決定建立炊事員工作管理委員會,組長由擔(dān)任,副組長由擔(dān)任,組員有、。
1、負(fù)責(zé)領(lǐng)導(dǎo)統(tǒng)籌全園的炊事衛(wèi)生工作,負(fù)責(zé)劃分各處各班的衛(wèi)生區(qū)域,抽查衛(wèi)生工作。
2、負(fù)責(zé)制定全園的20xx年衛(wèi)生工作計劃并負(fù)責(zé)布置檢查,督促各處各班衛(wèi)生工作以及評比總結(jié)工作。
1、加強(qiáng)思想教育,讓人人知道衛(wèi)生工作的重要性,知道衛(wèi)生工作是精神文明建設(shè)和物質(zhì)文明建設(shè)均不可缺少的.條件。
2、劃分清潔做到衛(wèi)生工作沒有死角。
3、做到衛(wèi)生工作層層有計劃、有布置、有檢查、有總結(jié)評比,并落實到人。
4、把個人衛(wèi)生列為個人評優(yōu),班級評優(yōu),單位評優(yōu)的重要條件。
5、環(huán)境美化工作選派專人負(fù)責(zé),并教育大家愛護(hù)幼兒園一草一木,使幼兒園一年四季保持常綠,能見到不同的花開。
6、成立幼兒常見病傳染病衛(wèi)生領(lǐng)導(dǎo)小組。
1、從講衛(wèi)生,要求穿戴整潔,不留長發(fā)、勤洗臉、洗腳、洗頭、洗澡、早晚刷牙,喝水用自己的杯,不隨地吐痰,不隨地仍紙屑、果皮、大小便入廁。
2、飲食必須要衛(wèi)生,廚房餐具要每天消毒,炊事人員和醫(yī)務(wù)人員在上班時間穿戴工作服和工作帽,保教人員包括炊事員持健康證才能上崗。
幼兒園炊事員崗位職責(zé):
1、每天早上七點半到崗,穿上干凈的工作服,戴好工作帽,做好個人衛(wèi)生準(zhǔn)備工作,上灶和接觸熟食前須用肥皂、流動水洗手。
2、根據(jù)幼兒年齡特點,努力鉆研烹調(diào)技術(shù):飯菜做到色、香、味俱全以及四個搭配:葷素搭配、米面搭配、粗細(xì)搭配、干濕搭配,營養(yǎng)素調(diào)配合理。自制點心花色多樣,美味可口。
3、根據(jù)師生作息時間,按時供應(yīng)飯菜,注意冬暖夏涼,每天留好樣。
4、定期巡視幼兒進(jìn)餐情況,及時聽取老師和幼兒對伙食的反應(yīng),不斷改進(jìn)工作。
5、嚴(yán)格執(zhí)行伙食衛(wèi)生要求,按"操作一條龍"規(guī)范操作。食物要燒熟燒透。
6、加強(qiáng)物品管理,擺放整齊;做好廚房清潔衛(wèi)生工作,堅持"每周一大掃,每日一小掃"。
7、下班前關(guān)閉所有電器開關(guān)、液化氣、門窗,做好防火安全工作。
8、參與制定合理的食譜,并嚴(yán)格按菜譜制作飯菜、點心。
學(xué)校管理食堂工作計劃篇十六
為了保證我校師生在食堂用餐放心,為師生提供更好的就餐環(huán)境。鞏固食堂工作效率,有序開展各項工作。全面提升學(xué)校食堂影響力,極大的去激發(fā)我校食堂員工發(fā)展意識,曾強(qiáng)員工“做好本職工作、全方位服務(wù)師生的信心和決心”。特制定本工作計劃。
1、增強(qiáng)勤儉節(jié)約的意識。不安全操作和浪費是極大的沒有責(zé)任;勤儉節(jié)約是中華民族優(yōu)良傳統(tǒng)美德,引導(dǎo)員工自覺養(yǎng)成這種良好的行為習(xí)慣。
2、強(qiáng)化員工的集體榮譽感,發(fā)揚團(tuán)隊精神,人人都有“校榮我榮”的感覺。每半個月對員工定期進(jìn)行職業(yè)道德和職業(yè)技能培訓(xùn)。通過培訓(xùn)、進(jìn)行考核、對一些不合格的員工在培訓(xùn),在考核,使其在各自崗位上發(fā)揮最大程度的才智和技能,使食堂隊伍不斷得以優(yōu)化,從而提高食堂隊伍的整體素質(zhì)。
員工培訓(xùn)。
一、本學(xué)年計劃對食堂員工衛(wèi)生、服務(wù)知識進(jìn)行培訓(xùn)。由于食堂人員的文化知識水平,操作技能參差不一,食堂培訓(xùn)的內(nèi)容也有所不同。
1、主要是通過口頭語言的形式向他(她)們傳授各種技能。
2、圍繞一個問題展開討論,提出自己的看法和建議,歸納總結(jié)。
3、通過示范操作分步驟講明操作要領(lǐng)。
4、對操作的全過程進(jìn)行總結(jié),找出問題,提出改進(jìn)方法。
二、召開食堂全體工作會議,組織員工學(xué)習(xí)我國《食品衛(wèi)生法》和《學(xué)校食堂衛(wèi)生工作條例》,食堂各種衛(wèi)生、安全規(guī)章制度。提高他們的法律意識和服務(wù)意識,端正工作態(tài)度。與員工鑒定食品衛(wèi)生安全目標(biāo)責(zé)任書。
1、堅持每天對食堂的食品衛(wèi)生進(jìn)行檢查,發(fā)現(xiàn)問題立場即糾正或處理。每周召開一次食堂工作人員會議,總結(jié)經(jīng)驗,取長補(bǔ)短,時時刻刻強(qiáng)調(diào)安全問題,切實保證師生的飲食安全。
2、制定每周工作計劃、每月考勤、視師生就餐人數(shù)合理安排人員。提高學(xué)生節(jié)約意識。組織有關(guān)人員研究每周營養(yǎng)菜譜。
3、全力搞好就餐工作,合理搭配營養(yǎng)餐,使每位學(xué)生經(jīng)歷更加充沛的投入到學(xué)習(xí)當(dāng)中。
三、培養(yǎng)員工主人翁意識,提高食堂整體素質(zhì)。
1、提高主人翁的自覺性和加強(qiáng)員工民主管理重要性的認(rèn)識,讓員工參加民主管理,發(fā)揮員工的智慧和創(chuàng)造力,有重大決策時廣泛聽取員工的意見,讓員工的開言路,集思廣益,幫助管理者決策,而當(dāng)決策一旦定案,管理者就要組織員工實施方案,這樣員工才會以主人翁的姿態(tài)發(fā)揮干勁,智慧和創(chuàng)造力,大大增強(qiáng)食堂的生機(jī)和活力。
2、要善于激發(fā)員工參與意識,關(guān)心每位員工的痛癢,開展一些有意義娛樂活動和公益活動,生活上關(guān)心他們的喜怒哀樂和冷暖,人格上尊重他們,甚至稱呼可心切一點讓員工們感覺到自己是學(xué)校的一份子,從學(xué)校能找到家的感覺,同時,創(chuàng)造讓他們體現(xiàn)自我價值的機(jī)會,從而使員工感覺到大家庭的溫暖和做主人的樂趣,從而產(chǎn)生強(qiáng)烈的歸屬感,才能增加學(xué)校的凝聚力。
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學(xué)校管理食堂工作計劃篇十七
以黨的"十x大"精神為指導(dǎo),以服務(wù)師生為宗旨,進(jìn)一步加強(qiáng)后勤隊伍建設(shè),提高服務(wù)質(zhì)量,提高管理水平,提高整體品位,努力使食堂成為幼兒園工作中的一個靚窗口,讓教師安心,家長放心,幼兒歡心。
(一)完善各類制度。
1、加強(qiáng)對職工的考核,將在廣泛征求職工意見的基礎(chǔ)上,完善考核細(xì)則,突出獎勤,樹立正面典型,弘揚正氣。
2、進(jìn)一步強(qiáng)化出勤管理,點名又點時,杜絕遲到早退現(xiàn)象。
3、蔬菜購入采用多人組合法,買菜、付款、驗貨、過秤、記賬分人負(fù)責(zé),互相督促,總務(wù)處實行全面監(jiān)督,園長統(tǒng)一審批。
4、師生用餐保證菜的品種多樣化,力求菜的質(zhì)量營養(yǎng)化。
(二)提高職工整體素質(zhì)。
(三)革新工作流程。
在上學(xué)期試行的洗菜、切菜、炒菜、分菜、分飯按年級一條龍工作的基礎(chǔ)上,適當(dāng)作一些改進(jìn)。
(四)高度重視衛(wèi)生安全工作。
2、一絲不茍地做好消毒工作,餐具做到"一天一消毒",小餐具用蒸汽消毒,大餐具用施康消毒液消毒,熟食間用紫外線燈消毒,消毒工作有專人負(fù)責(zé),并做好消毒記錄。
3、防蠅設(shè)施已有紗窗,滅蠅燈。紗窗要關(guān)好,滅蠅燈設(shè)專人負(fù)責(zé)。
5、食堂灶具等處均用電和柴油,要求職工規(guī)范操作,時刻注意用電和燃油的安全。
6、加強(qiáng)食堂財產(chǎn)管理,貴重物品存放在庫房內(nèi),物品進(jìn)倉或出倉均須登記入帳。
學(xué)校管理食堂工作計劃篇十八
為認(rèn)真貫徹落實《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》,進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)校食堂衛(wèi)生管理,依據(jù)《食品衛(wèi)生法》、《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》、結(jié)合我校食堂實際情況,使全體師生有一個清潔、舒適的工作環(huán)境,保證就餐任務(wù)的順利進(jìn)行,特制定食堂工作計劃如下:
一、要繼續(xù)進(jìn)一步加強(qiáng)食堂工作管理,加強(qiáng)技術(shù)培訓(xùn),提高食堂員工的業(yè)務(wù)水平和服務(wù)質(zhì)量。
二、嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生法,伙房工作人員必須做到持健康證上崗,嚴(yán)防衛(wèi)生事故。
三、搞好食品采購、運輸、保管、衛(wèi)生工作,凡是發(fā)現(xiàn)已經(jīng)變質(zhì)和腐爛的食品,堅決不預(yù)采購,以防食物中毒。
四、搞好學(xué)校食堂衛(wèi)生,食具要做到每天消毒,生熟分開。預(yù)防傳染病的發(fā)生。
五、食品要洗凈、飯不夾生,盡量做到現(xiàn)吃現(xiàn)做,隔夜飯菜必須蒸開后再吃。
六、食品要保持清潔,夏季要加大防蠅措施,冬季做好保溫工作。
七、各種物資食品、蔬菜的采購要保證質(zhì)量,供應(yīng)必須及時,本照少采、勤采,注重價格成本核算。
八、正確處理伙房人員之間的工作關(guān)系,要相互支持、友好相處、協(xié)同工作。
九、采購伙房需用物資(餐具、炊具)及其它物資,必須由總務(wù)主任批準(zhǔn)后方可采購。動用大的資金應(yīng)由校長批準(zhǔn)。
十、伙房人員要自覺做好本職工作,工作中吃苦耐勞,不斷提高飯菜質(zhì)量,保證無差錯,安全無事故。
十一、對各種要下鍋的所有食品,包括:面食類、油鹽類、調(diào)料類、蔬菜類、肉食類等要認(rèn)真做好成本核算,以保證食堂經(jīng)濟(jì)的正常運轉(zhuǎn)。
十二、個人方面要注意:上班時間要穿戴好工作服,對于分給個人的衛(wèi)生區(qū),要堅持及時收拾干凈,保證飲用餐具、地面、庫房的整潔。對食堂大的衛(wèi)生清理任務(wù)周五由班長負(fù)責(zé)安排全面清理,使食堂始終保持清潔、衛(wèi)生、有序。
十三、以改變服務(wù)方式,提高服務(wù)意識為突破口,把改善食堂飲食,強(qiáng)化飯菜質(zhì)量為重點,抓真抓實。
十四、新學(xué)期開始,食堂職工要善于研究食堂飯菜質(zhì)量,著重做好住宿生的飲食工作,注意科學(xué)營養(yǎng)搭配,定標(biāo)準(zhǔn)、定質(zhì)量,使同學(xué)們吃的滿意,家長放心。
新一年的工作已經(jīng)開始,做為食堂全體職工要以新的姿態(tài)接受新的挑戰(zhàn),為了落實食堂工作的全面開展,我們有信心遵守好學(xué)校各項規(guī)章制度,做到上班不遲到、不早退,愛護(hù)公共設(shè)施,注意節(jié)約,把各項工作落到實處,為總務(wù)處整體形象做出應(yīng)有的努力。
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