總結是一種思考的方式,有助于我們更好地認識自己。如何合理安排時間,提高工作和學習的效率?情感表達并不是一件容易的事情,需要我們不斷地練習和探索。
包餃子后的心得篇一
包餃子是中國傳統(tǒng)美食之一,不僅有著豐富的營養(yǎng)口感,更是一項有趣的活動。作為一個愛好美食的人,我常常會感到快樂和滿足,當我包餃子時,我感到更加充實和愉快,因為它不僅是一種食物,還是一種凝聚人心的方式。在這篇文章中,我將分享我的一些包餃子的心得和體會,希望可以給大家?guī)硪恍﹩l(fā)和幫助。
第二段:進入主題,認真準備
在包餃子之前,我們需要做好充分的準備工作。首先,準備好餃子皮和餡料。其次,要保證食材的新鮮和干凈,將其洗凈、切碎、裝好備用。還要準備好適量的調(diào)料和工具,如砧板、刀、碗、勺等。做好充分的準備工作,可以讓我們在包餃子過程中更加專注和流暢。
第三段:身臨其境,享受包餃子的過程
在包餃子的過程中,我們可以感受到一種親切和溫暖的氛圍。親朋好友團聚在一起,圍坐在桌子旁,一邊聊天,一邊包餃子??諝庵袕浡銡夂蜌g聲笑語,這種感覺令人難忘。也許我們并不是專業(yè)的廚師,但我們可以展示我們的創(chuàng)意和技能,讓每一個餃子都有著獨特的風味。
第四段:體會包餃子的快樂
包餃子的過程充滿謙遜、互助和團結的精神。當我們一圈一圈地扭餃子皮、倒餡料、包裹成餃子的過程時,我們不僅修煉了自己的耐心和技能,更體現(xiàn)了我們的團隊合作精神。與此相伴隨的是快樂和滿足感,一份成功的作品,不僅讓我們長了見識,更加增強了我們的信心。
第五段:總結
從包餃子的過程中,我們可以感受到一種親情、友情和團隊合作的精神,與此相伴隨的是快樂和滿足感。包餃子是一項非常值得推崇的傳統(tǒng)美食和活動,也是一種與親人家人相聚的方式。我希望我們能夠?qū)⑦@種傳統(tǒng)和文化傳承下去,讓更多的人感受到包餃子的快樂和溫暖。
包餃子后的心得篇二
記得是今年的春節(jié),爸爸壓皮兒,媽媽包??粗鴭寢尠哪且粋€個胖乎乎的餃子,我覺得挺好玩,不由得也拿起一張皮兒,準備包一個。
我用左手托著皮,右手夾上滿滿一筷子餡兒,放在皮兒中央,把餃子皮的兩端往中間一合,使勁一捏,不料,餡兒像小蟲一樣從餃子皮側(cè)面鉆了出去。我一看,趕緊把餡兒堵住,可皮兒仍舊“張著大嘴”。弄了半天,皮兒就是合不攏“嘴”,我像泄了氣的皮球,一屁股坐在沙發(fā)上。
媽媽看到我灰心喪氣的樣子,好像摸透我的心思,走過來,對我說:“是不是泄氣了?”我不好意思地點了點頭?!皝恚医棠?”說完,媽媽拿起餃子皮邊包邊給我講,做完了,我明白多了,也有了信心,便振作起來。
我按照媽媽說的,拿起餃子皮,用筷子夾起些陷兒,小心地放再餃子皮上,學著媽媽的樣子,把皮對折,上沿對齊,兩手一擠,一只可愛的小餃子,就做好了。接下來,我又包好了許多個餃子。這時,爸爸說:“開始煮餃子啦!”說完,爸爸就把餃子放進鍋里。
過了一會兒,餃子熟了,媽媽給我盛了一碗,我津津有味地吃著自己親手包的餃子,我心里有一種說不出的高興。此時,我真想告訴全世界的人,我是多么“偉大”啊!
包餃子后的心得篇三
今天中午,家里人一致要求吃餃子,可是姥姥最不愛包餃子,我突然間說:“姥姥我?guī)湍惆溩??!崩牙押荏@訝、滿臉笑容的說:“好!”
姥姥開始準備包餃子的佐料等,我也準備好了搟面杖。
姥姥把揉好的面變成一個個小餅,我拿起手中小小的搟面杖將餅搟成片,平時看是很簡單,我做起來卻很難。搟的七扭八歪的,逗得他們捧腹大笑,我很急,心想我一定要搟好,經(jīng)過一翻手忙腳亂,終于搟成了好點的片了,手膊累的酸痛。有的搟的很大,大的給姥爺包,包好像個“胖將軍”;有的搟的很小,小的給姥姥包,包好后像個“瘦老頭”。
終于在嘲笑中包完了餃子,看了出鍋餃子的形狀,自己不禁笑了。家人吃著餃子說:“禹辰你真棒,這是我們吃的最香的餃子?!甭犞蠹业谋頁P,我心里也很自豪。
包餃子讓我品嘗到了成功的喜悅與自己小小的責任。我更體會到了動手實踐的能力;體會了父母們做家務的辛苦。因此,我要養(yǎng)成天天做家務的好習慣(如:洗碗、擦地等),為父母們多分擔!
包餃子后的心得篇四
“云云,今天我們吃餃子吧!”媽媽在廚房里對我說。我隨聲應和著,不一會廚房便傳來嘩啦啦的聲音,媽媽似乎已忙得不可開交了。聽到這聲音,我坐不住了,真想跑過去湊湊熱鬧。
平常都是媽媽包好餃子我直接吃,包餃子我可一次都沒包過,好奇的我還真想試一下。好!說干就干。媽媽做起了我的師傅,首先學搟餃子皮。看起來很簡單,要做起來,還真是有一些難度,媽媽搟出來的餃子皮又圓又大,還中間厚兩邊薄呢!真讓我羨慕。
她開始手把手地給我教,學得雖然還不太順手,但比剛開始好了很多,成功的動力讓我的興趣大增,經(jīng)過一番再接再厲后,我的水平大長。接下來該學包餃子了,媽媽把餃餡包在了面皮里,兩手一合,餃子就包好了,圓鼓鼓的活像個大將軍,而我包的卻像個瘦老頭還耷拉著,但此時我卻沒有輕言放棄,耐心地琢磨著、思索著,功夫不負有心人,一番刻苦努力后終于學會了,雖然臉上沾滿了面粉,但心里卻是美滋滋的。一個簡單的包餃子,卻蘊含著無數(shù)哲理,在這兒我想說,其實第一次就是成功的開頭,只要你勇敢地邁出步伐,就會有成功的可能。
包餃子后的心得篇五
“爆竹聲中一歲除,春風送暖入屠蘇?!痹卩栲枧九镜谋衤曋?,我們迎來了新的一年――20xx,我恭祝大家羊年大吉、笑口常開、洋洋得意。
大年初一,我們?nèi)覈谝黄鸢溩印N疫@個對餃子一竅不通的新人,只能向上的廳堂,下的廚房的老媽請教一下了。
看著老媽熟練的包了一個又一個小巧玲瓏的餃子,又快又好。原來包餃子也不過如此嗎,對我來說簡直就是張飛吃豆芽。于是我拿起一個事先捏好的餃子皮,用筷子小心翼翼地夾起餃子餡,慢慢的放在叫皮上,兩手用力一捏,可這“淘氣”的餃子餡似乎存心和我作對,從中間一股腦的冒了出來,沒辦法,我只得“搶救”這名“傷員”,我拿起一小塊兒餃子皮,堵住了破的地方,可“調(diào)皮”的餡兒又從另一面冒出來,看著傷痕累累的餃子,我失去了信心。這時媽媽過來鼓勵我:“寶貝,失敗是成功之母。著名科學家愛迪生曾用了整整的時間,才發(fā)明了電燈。在這期間他經(jīng)歷了無數(shù)次的失敗,最后終于走向了成功。難道我的女兒就經(jīng)受不起這一點點的挫折與困難嗎?”聽了媽媽的話,我重打鑼鼓另開張,再一次認認真真的包起了餃子,真是功夫不負有心人,一個個精神十足的餃子,亭亭玉立的擺在我面前。
大功告成了,媽媽開始煮餃子,不一會兒餃子出鍋了,吃著香噴噴的餃子,享受在甘甜的勞動果實中,心里美滋滋的。
我為新年的第一天而感到高興,我不但學會了包餃子,而且深刻地體會到了失敗并不可怕,只要從中吸取經(jīng)驗、教訓,充足自信,勇往直前,出鍋就一定會走向成功。
包餃子后的心得篇六
今天,我做完作業(yè)閑著沒事。突然,媽媽風趣地說:“我們來包餃子吧?!薄昂谩蔽液桶职之惪谕暤恼f。媽媽立刻出門,買來餃子皮肉和韭菜,回到家切成碎末,用來做餃子。開始包餃子了。我想包餃子一定很簡單,就拿了張皮用筷子夾了一大堆餡對折一下,用手一捏,哎呀,由于我使的勁太大餡都流到我手上了,我生氣的把那個餃子扔了。又那張皮,挑了點餡。結果我挑的餡太少,餃子成了一個小瘦子。我生氣的再一次把餃子扔了,并說:“不包了?!眿寢屄膶ξ艺f:“孩子做什么事都不要灰心,要敢于嘗試,媽媽告訴你訣竅:餃子外面圈要撒一點水,肉不要放的太多,捏對口時不要太用力?!眿寢屵呎f邊給我示范。我看著媽媽包的漂亮的餃子,我看著自己的“胖子”“瘦子”心里有些失落。媽媽親切的對我說:“不要緊,繼續(xù)努力,熟能生巧!”我收到了媽媽的鼓勵,我包的餃子越來越好看,包的越來越快。最后包完了。
餃子煮熟了。我吃著自己包的餃子,心里特別的開心。
包餃子后的心得篇七
包餃子是中國傳統(tǒng)的新年習俗之一。每到農(nóng)歷臘月,家家戶戶都要忙著包餃子。剛開始包餃子時,或許會覺得十分累,甚至有些無趣,但是當自己預備好的餃子在鍋里蹦跶時,那種成就感和快樂就能讓你覺得所有的辛苦都是值得的。在這篇文章中,我將和大家分享我在包餃子中的心得體會。
第二段:準備工作。
包餃子需要準備一些食材,例如面粉、肉餡、蔥姜等。為了讓餃子更有口感,我會加入一些鮮肉和蝦仁,也會在肉餡中加上蔥姜絲和醬油,這樣味道會更好。當然還需要準備一個大碗和一個平底鍋。在包餃子之前,我通常還會準備好一些小吃和飲料,這樣既能增加團圓感,也能讓包餃子這個過程更加愉快。
包餃子是個需要技巧的過程,因為如果包得不好,餃子就容易破裂。首先,面粉和水的比例要掌握好,對于新手可以嘗試一些包子皮或餅皮,練練手感。接著,要注意肉餡的用量,不要放太多以至于包不住,也不要放太少以至于沒味道。接下來就是包餃子的具體步驟了:將餡料放在餃子皮中央,然后將餃子皮對半對折,邊緣用手指按緊,搓成半月形,最后根據(jù)個人喜好可以選擇蒸、煮或煎的方式烹飪。
第四段:情感交流。
包餃子不僅是一種食物,也是一種情感。在包餃子的過程中,親朋好友可以把思緒和感情展開,喜怒哀樂、懷念往事,一切都可以和家人朋友分享,分享包餃子的習俗,分享故事,也可以互相支持和配合,表達情感,帶著愛和關心包出來的餃子,更加地飽含情感,更加地美味。
第五段:結論。
包餃子雖然很普通,但是它背后充滿了文化、歷史和情感。從包料、包法、包的創(chuàng)意,到做出的味道,每個環(huán)節(jié)都蘊含著中國文化的熏陶和影響。在包餃子的過程中,可以感受到中國傳統(tǒng)文化的博大精深,在咀嚼餃子的滋味中,也可以體味到中國人自信、豁達、樂觀的精神。包餃子是歡聚時刻,是互相理解的時刻,是彼此關心的時刻。讓我們在未來每一個新年,一起來包餃子,感受這份美好。
包餃子后的心得篇八
包餃子是中國傳統(tǒng)的年節(jié)食品之一,除了口感美味之外,還有集體互動和傳統(tǒng)文化的傳承。如今,越來越多的年輕人也開始踏入包餃子的世界,感受著這份傳統(tǒng)的樂趣。在我經(jīng)歷過包餃子后,我有了不同的體會和感悟。
第二段:材料準備
包餃子的第一步必須準備好材料,這需要前期的仔細規(guī)劃和準備。好的材料是保證餃子味道的基礎,并且需要有足夠的數(shù)量和多樣的種類。在這個過程中,我們需要考慮到每個人的口味和餃子的營養(yǎng)價值,保證每個人都可以享受到美食的同時獲得充足的營養(yǎng)。
第三段:制作餃子
在材料準備好之后,制作餃子是包餃子過程中最有趣的部分之一。在這個過程中,每個人可以和家人或朋友一起分享他們的餃子制作技巧。雖然制作餃子可能會浪費過多時間,但是這是一個可以放松身心和享受生活的好機會。我們可以在制作餃子的過程中,增進溝通和理解,享受彼此間的溫情。
第四段:品嘗餃子
包餃子的最后一步是品嘗。這時,我們可以真正地嘗到自己的勞動成果。此時,餃子既有兒時的回憶,又隱藏著一種溫暖的味道。除此之外,美味的餃子會給人溫暖的感覺,讓我們感受到家庭的溫馨和親情。
第五段:總結
總的來說,包餃子是一項團結、互助和積極的體驗,既可以增強家庭親密度,也是中國傳統(tǒng)文化的重要體現(xiàn)。包餃子的體會也讓我感受到了生活的美好,感受到了家人和朋友對我的關愛和支持。希望在未來的日子里,我還能和我的家人,朋友一起來一起包餃子,一起體會這道簡單而美味的食品背后的文化內(nèi)涵,分享這種包容和互助的力量。
包餃子后的心得篇九
自古以來,“食”是民之大事,每個地區(qū)都有自己的特色美食。其中,餃子作為中國傳統(tǒng)的特色美食之一,深受人民的喜愛和推崇。由于自己平日里并不怎么燒菜,加上隔離期間在家,我決定學習包餃子,一方面是鍛煉自己的手藝,另一方面還可以讓家庭的氣氛更加融洽。
第二段:詳細介紹學習包餃子的過程
在開始制作之前,我首先上網(wǎng)查了一些相關的教程和視頻來學習包餃子。我發(fā)現(xiàn),包餃子雖然制作過程比較簡單,但需要講究諸多細節(jié),比如面團的水分和筋度,餡料的搭配和調(diào)味,餃子的大小和形狀等等。在實踐過程中,我發(fā)現(xiàn)自己最需要注意的是包餃子的手法。由于我平時做飯不多,手藝不到位,剛開始包餃子時經(jīng)常是包歪或者皮子太厚,餡料太多。但經(jīng)過不斷的練習和調(diào)整,我的手藝慢慢變得熟練起來。
第三段:分享制作過程中的體會和感受
在包餃子的過程中,我發(fā)現(xiàn)這個過程也可以帶來一定的滿足感和樂趣。首先是看著手中慢慢變形的餃子,為自己的手巧感到高興;其次是在與家人合作包餃子的過程中,不斷地交流溝通,增進了彼此的感情。另外,制作餃子也需要一定的耐心和專注力,讓我感到放松和充實。
第四段:總結自己在學習包餃子中的收獲
通過這次學習包餃子的過程,我不僅得以鍛煉了自己的手藝,也擴展了自己的視野,熟悉了中國傳統(tǒng)美食的制作過程和文化內(nèi)涵。同時,我也學會了與家人一起合作制作餃子的感受,增強了家庭感情。更重要的是,這個過程讓我收獲到了快樂和成就感,也為我以后可能的料理上的學習打下了基礎。
第五段:展望未來的學習和成長
在未來,我還希望能夠更加深入地學習中國的美食文化,包括不同地區(qū)的特色菜系和不同食材的搭配等。同時,我也希望能夠不斷鍛煉自己的手藝,將自己所學到的技能和知識應用到日常生活中。通過不斷地學習和嘗試,我相信自己會越來越懂得怎樣更好地享受飲食,也會變得更加自信和堅韌。
包餃子后的心得篇十
春節(jié),中國傳統(tǒng)節(jié)日之一,是中華民族最為重要的傳統(tǒng)節(jié)日之一。每逢春節(jié),人們總會準備一些美食來慶祝,其中,包餃子是一項十分重要的活動。學包餃子不僅可以鍛煉我們的動手能力和團隊精神,還可以讓我們體驗到中華傳統(tǒng)文化的魅力。
第二段:學習準備
學習包餃子之前,我們需要先準備好所需的材料和工具,如面粉、水、餡料、砧板、刀具、餐具等。接著,我們要認真閱讀包餃子的教程,掌握好包餃子的技巧和每個步驟的要領。最后,我們還需要專心致志地參與包餃子的過程,保持良好的心態(tài)和耐心。
第三段:包餃子的過程
包餃子的過程十分有趣,需要團隊協(xié)作和默契配合。像我所在的家庭團隊,一開始經(jīng)常因為不配合而包得手忙腳亂,但是我們不斷嘗試、探討,通過反復練習和合作,我們終于逐漸掌握了包餃子的技巧,讓我們越來越有信心和樂趣。每個步驟都需要注意力和精細,而最終包出來的那顆餃子,真正令人滿意和開心。
第四段:包餃子的體驗
通過包餃子的活動,我們不僅獲得了獨特的體驗和記憶,也可以增進我們的情感溝通和認識。我還記得,當我和家人們完成了一個晚上的餃子制作,品嘗到每一顆聞香美味的餃子時,我們的表情可謂是充滿感激與自豪。通過共同的努力和成果,我們的家庭團結和親密度也得到了進一步的提升。
第五段:結論
包餃子這項活動不僅僅是一種文化的體驗,也是一個合作和成長的過程。它不僅讓我們了解到了一些關于中華傳統(tǒng)文化、食品文化等的知識和技能,同時也讓我們更好地認識了自己和他人、增強了我們的歸屬感和家庭凝聚力。因此,在以后的生活當中,我們應該繼續(xù)保持這樣的理念,傳承下去,讓更多人加入我們,一起激發(fā)向上的精神。
包餃子后的心得篇十一
今天我特別高興,因為今天小明和小紅要來我家一起包餃子。
我早早地就準備好了包餃子要用的東西,有餃子皮,有肉,還有韭菜——就等著他們來了。突然門鈴響了,我跑過去開門,果然是他們倆個。
我說:“你們怎么才來了啊,我都等了好一會了,快進來吧”他們走進來,坐在了高背椅子上。
“我們先擭餡”
我邊說著邊把已經(jīng)切好的肉,韭菜拿過來。我們?nèi)齻€人每人拿一雙筷子,開始攪拌,不一會兒,餡就擭好了。開始包餃子了,我們包的肉餡有的多,有的少。
我們包的餃子外形也不一樣,有的是小魚形狀的,有的是月兒餃,還有的是元寶餃。包好餃子了,我們把餃子全部放到大鍋里。不一會兒,餃子好了,我們爭爭先恐后地坐到飯桌旁邊吃餃子,我們吃的不亦樂乎。這次包餃子真是太有趣了。
包餃子后的心得篇十二
12月18日,窗外寒氣逼人,第一小學一年級的四個教室里卻溫暖喜氣,原來這里正在進行著結合傳統(tǒng)節(jié)日“冬至”開展了“迎冬至包餃子”親子實踐活動。
“冬至到,吃水餃”是韓國的傳統(tǒng)習俗。在這次的親子實踐活動中一年級的四個班邀請了家長志愿者中走進班級和孩子們一起包餃子,共同歡度這個中國特色的節(jié)日。
每一位孩子和家長志愿者都大學生對活動充滿著期待。在包餃子活動開始之前,夏至各班老師先給孩子們講述了冬至這個傳統(tǒng)節(jié)日的習俗由來及冬至的小故事,然后,老師和班主任孩子們一起認識了包餃子所需要的原材料和用具,家長朋友們還從屋里會帶來帶來了案板、搟面杖、電飯鍋等。
活動現(xiàn)場,只見家長志愿者們和面、揉面團、搟xxxx、包餃子,孩子們也不閑著,瞧!有的小朋友也拿著小搟面杖,腰上系著一個小圍裙,真挺像那么回事呢!孩子們幫著爸爸媽媽們按媽媽皮、撒面粉,一會功夫,就一起包好了許多餃子。雖然孩子們包的餃子樣子不是很美觀,但是一個個都非常雀躍,場面溫馨感人、其樂融融。
吃餃子環(huán)節(jié)更是精彩疊加,看著自己親手包的'餃子,大家都無比興奮、無比自豪。當一盤盤熱騰騰的餃子端上來時,孩子們拿起碗和勺,爭先恐后品嘗自己鱗莖的勞工果實,家長喂孩子丁年、孩子喂家長紅燒肉,快樂與在每一位參與者心中久久回蕩。
本次冬至包餃子活動讓孩子們在歡樂的親子氛圍中國了解了中的傳統(tǒng)文化。冬至的由來、冬至的風俗,更讓孩子們從中體驗到了勞動的快樂,拉進了孩子與家長的最遠,感受到了濃濃親情,讓每一個孩子在活動中快樂的成長。
包餃子后的心得篇十三
一天午覺醒來,我看見媽媽在包餃子。
為了培養(yǎng)孩子們的動手能力和大家庭的溫暖親情,近日,雙溝中心幼兒園大二班的幼兒與家長在老師的組織下進行了一場以“親子同樂促進家園共育”為主題的親子活動,家長和孩子們一起“包餃子”。
整個活動在老師的.組織下,家長的配合下井然有序。孩子們個個學得有模有樣,有揉面的、有搟皮的、有包餃子的,儼然一個個小廚師。孩子們還創(chuàng)造了很多很特別的餃子:有的像太陽,有的像元寶,有的像月亮……家長們看到后高興得合不攏嘴,現(xiàn)場其樂融融,幸福的笑容洋溢在每一個人的臉上。
通過本次活動,不但提高了幼兒的生活服務能力,也培養(yǎng)幼兒愛勞動的好習慣。孩子們體驗到了自己動手包餃子的樂趣,提高了幼兒的動手能力,培養(yǎng)了幼兒愛勞動的好習慣,發(fā)揮了幼兒的想象能力。還使幼兒體會到了父母的辛苦,并把自己包好的餃子煮熟后,親手喂給爸爸、媽媽吃,讓孩子有顆“感恩的心”。
包餃子后的心得篇十四
家包餃子,是中國傳統(tǒng)的傳家寶之一。據(jù)說,這種餃子最早起源于東北地區(qū),因其外形像口袋,所以人們將它稱為家包子。隨著時間的推移和流轉(zhuǎn),家包餃子逐漸傳遍全國,并成為我國飲食文化的重要代表之一。每到冬天,人們便望眼欲穿地盼著家包餃子的到來,同時也期盼著帶著全家人一起包餃子的快樂時光。
第二段:家包餃子的準備
要想包出美味可口的家包餃子,準備工作是必不可少的。首先,需要準備好餃子皮和餃子餡。餃子皮需要用到面粉和水,在手工搓揉的過程中,能夠慢慢地感受到面粉的彈性。而餃子餡則可根據(jù)不同的口味選擇合適的食材,如豬肉、蝦仁、肉餡、韭菜等。其次,準備好必要的廚房器具。如餃子切割器、餃子鋪盤、搟面杖等,這些器具能夠方便我們的包餃子工作。同時,也需要準備好調(diào)料,如醬油、醋、姜末、蒜末等,這能夠為家包餃子增添更多的口感。
第三段:家包餃子的制作
家包餃子的制作,需要塑造出一種開朗、和諧、盡享樂趣的心態(tài)。首先,一定要做好溝通和協(xié)調(diào),大家需要一起商議選擇好要包的口味,然后安排好各自的分工。接著,就開工了。搟餃子皮、包餃子、沾餡,本身就是一種趣味性的過程。一邊包著,一邊就可以講笑話、唱歌、透過美味分享溫暖。當餃子終于出鍋的時候,用微笑和共同的努力搭配出飽滿的滿足感,這些都能成為難忘的記憶,讓每個參與者無比地感動和欣喜。
第四段:家包餃子的美味
家包餃子的美味,無與倫比。包起來的餃子外形飽滿,口感豐富,吃起來軟硬適度,口味鮮美。多樣化的餡料,可以讓人們隨自己的喜好進行選擇,比如韭菜餡、蝦仁餡、菜肉餡等。家包餃子的風味獨特,別有一番情趣。盡管和外面買的餃子口感相似,但家包餃子多了一份溫暖和感受,讓人們在享受美食的同時也愉悅活力。
第五段:結語
總之,家包餃子充分體現(xiàn)了中國人的年俗文化、傳統(tǒng)的聚餐習慣。每個家庭、每個人都可以憑借著自己的想象力,制定屬于自己的口味和制作方法,在家里就能品嘗到營養(yǎng)美味的餃子了。我們不僅享受到美味,還收獲了團結友愛、歡笑貼近。相信這種風俗活動、文化傳承方式是值得一直堅持下去的。
包餃子后的心得篇十五
星期天,來我家了。經(jīng)過一番討論:決定中午吃餃子!說干就干,我們馬上開工了。
堂姐買肉,剁肉,四姨搟,,爸爸,姥姥包餃子。堂姐,四姨干完的活,又一起幫助媽媽她們包餃子??匆娝麄兌加谢罡?,我心里直癢癢,在心里我對自己說:“別害怕,只要你走過去對媽媽說出你的愿望,你就可以完成你的心愿!”我走過去對媽媽說了我自己愿望,媽媽爽快地答應了!我高興地一蹦三尺高,臉像一朵綻開的鮮花!
媽媽開始講包餃子的方法:“首先拿起一塊面皮,然后用勺子挖點,最后雙手就好了。
我按照要領做了一遍,效果不是很好,歪歪扭扭的看著就不舒服更別說吃了,我的家人看見了轟堂大的第一傳的第一傳我也不好意了,臉“刷”一下紅了,“您們別笑話我了。”
我十分紹興的一做,不想學了,這時媽媽走過來說:“別灰心,堅持就是勝利!”聽了這句話我回身都是勁。我又試了一次,又包了效果不好。我又多練了幾遍,誰知,我成功了。我歡呼著,跳躍著,“我成功了!”
通過這件事讓我明白:“做一件事一遍不成,多練幾遍!正所謂:失敗是成功之母!有失敗就有成功。
包餃子后的心得篇十六
每年大年三十,家有一個傳統(tǒng)――包餃子吃。今年也不例外,外婆早早就買來許多面粉,還有白菜、韭菜、瘦肉、香蔥和生姜,開始動起手來。外婆在飯鍋里和好面,又把瘦肉剁成末,再把煮過的菜切成小塊放入肉里,繼續(xù)剁碎,然后加入香油、鹽、雞精、蔥花、生姜末和打糊的雞蛋,最后攪拌成肉餡。
我在一旁看著,對外婆說:“能讓我學著包嗎?”外婆說:“你還小,學不會?!蔽抑钡卣f:“不就是包餃子嗎?我肯定能學會?!蓖馄怕犃酥缓谜f:“好,好?!?/p>
外婆把面團撮成條,切成大小均勻的塊,然后搟成皮,把面塊按成小圓餅,一張張餃子皮就擺在桌上了。外婆讓我把手洗干凈,準備包餃子啦!我迫不及待地拿出餃子皮,圓圓的面皮,捏在手里軟軟的。外婆先把面皮放在手心,餡放在面皮中間,再把餃子皮對折一下,用雙手的拇指和食指熟練的一捏,把它捏成半圓形,這樣,一個餃子就做好了。我按照外婆的樣子做了一個,外婆笑著說:“你做的餃子就像一個小懶蟲?!蔽乙豢?,呀!我做的餃子“肚子”扁扁的,躺在那里,像在“睡大覺”,而外婆做的像一個個精神抖擻的“士兵”,整齊地排著隊伍。外婆又拿起一張餃子皮,慢慢地教我包餃子。我認真地看著,再次包了起來。第一個餃子的樣子依舊很難看,但總算有點模樣!接著就是第二個、第三個,功夫不負有心人,包得一個比一個好。外婆高興地說:“有進步!”受到外婆的表揚,我又再接再厲,包了好幾個。雖然臉上沾滿了面粉,但心里卻是美滋滋的。晚上年夜飯我吃得可香啦!
一個簡單的包餃子,卻含著一個道理,其實第一次就是成功的開頭,只要你勇敢地邁出步伐,就會有成功的可能。因此,我要感謝親愛的外婆,是她教我學做包餃子,也讓我懂得了這個道理。
包餃子后的心得篇十七
第一段:餃子的背景和重要性(介紹)
自古以來,餃子一直是中國傳統(tǒng)飲食文化中不可或缺的一部分。無論是過年時的團圓餃子宴,還是生日宴會或朋友聚會,幾乎都少不了餃子的身影。所以,學會包餃子已經(jīng)成為中國人的一項重要技能。而我最近也有幸體驗了包餃子的樂趣,并從中獲得了許多有意思的體會和心得。
第二段:包餃子的步驟和技巧(總結)
包餃子的過程雖然看起來簡單,但卻隱藏著許多技巧。首先,和面是一個重要的環(huán)節(jié)。面粉與水的比例需要掌握好,以確保面團的柔軟度和可塑性。其次,餃子餡的制作也很關鍵。要根據(jù)不同的口味和需求,加入適量的調(diào)料和配料,調(diào)配出美味的餡料。最后,包餃子的手法也是至關重要的。使用正確的包餃子動作,既可以保證餃子的外形美觀,又可以防止餃子煮熟后爆開。
第三段:包餃子的樂趣和意義(感受)
包餃子不僅是一種技能,更是一種樂趣。在包餃子的過程中,可以充分感受到親情的溫暖和友誼的真誠。和家人一起包餃子,是團聚和增進感情的好方式。而與朋友共同包餃子,則更能增添團隊合作和協(xié)作的樂趣。每一個包好的餃子都代表著我們的心意和祝福,使得這種傳統(tǒng)的手藝在現(xiàn)代社會中依然有著不可磨滅的意義。
第四段:包餃子對我的啟發(fā)(體悟)
在包餃子的過程中,我體悟到了許多與生活息息相關的道理。首先,包餃子讓我明白了耐心和細心的重要性。精細的動作要求我們不斷修正和調(diào)整,只有耐心和細心才能包出完美的餃子。其次,包餃子也讓我意識到團隊合作和協(xié)作的力量。與家人或朋友一起包餃子,每個人各司其職、相互配合,不僅提高了包餃子的效率,也增強了聚會的歡樂氛圍。
第五段:包餃子的啟示(結論)
通過包餃子,我不僅獲得了技能的提升,還發(fā)現(xiàn)了生活中的許多有趣之處。包餃子的過程讓我感受到了家庭和友誼的溫暖,同時也教會了我耐心與細心的重要性,以及團隊合作和協(xié)作的價值。包餃子已經(jīng)不僅僅是一種烹飪的方法,而是一種對生活的啟示和對情感的傳遞。因此,我相信,在未來的生活中,我會繼續(xù)保持包餃子的愛好,并將這份樂趣傳承下去。
包餃子后的心得篇十八
星期天,我們家包餃子。我和媽媽去菜市場買材料。我們來到一個賣餃子皮的檔口,要了一斤餃子皮。我問媽媽:”買什么材料做餡呀?“媽媽說:”買蔥、豬肉、白菜、韭菜、蘑菇?!坝谑?,我們把各種材料都買了一些,然后,提著材料就高高興興的回家了。
回到家,我和媽媽把材料放到盆子里用水沖洗干凈,接著,用刀把材料切碎。媽媽說:”把切好的材料分別放在不同的盆子里?!拔覇枊寢專骸睘槭裁匆@樣放,不把材料放到一個盆里呢?“媽媽說:”這樣放就串味了。“哦原來是這樣啊。我終于明白了。
調(diào)好餡,和好,媽媽就開始包餃子了。我坐在一旁看著,特別想學,于是,我對媽媽說:”您能教教我嗎?“媽媽說:”你跟我學一定要有耐心?!熬瓦@樣,我一步步地跟著學。首先把餃子皮放在手心上,再用勺子把餡放在餃子皮上,最后把餃子皮按實,終于包好第一個,接著包第二個、第三個·····我和媽媽越包越起勁。我還問媽媽,如果不把邊皮按實,會是怎樣呢?媽媽笑了:”傻孩子,那樣煮的時候會露出餡,所以一定要包實點?!按蠹s過了半個小時,我們就把所有的餃子都包好了。接下來就是煮餃子,我看見媽媽在鍋里放了些水,待水開了,把餃子放進鍋里,水開了,大約點兩次水,餃子就煮熟了。
看著這些香噴噴的餃子,我高興的歡呼著,和家人一起津津有味的吃起來。
第一次包餃子的感覺真好。
包餃子后的心得篇十九
第一段:引言
在中華傳統(tǒng)文化中,包餃子是一種寓意吉祥和團圓的活動。無論是過年還是在團聚時刻,包餃子從古至今都是重要的文化習俗。最近我有幸參加了一次包餃子的活動,收獲頗豐,讓我對團結合作的意義有了更深的理解。
第二段:體驗包餃子的樂趣
首先,包餃子是一項富有樂趣的活動。在包餃子的過程中,大家團結協(xié)作,相互配合,并能笑語盈盈地分享喜悅。每個人都擁有不同的包法,比如花樣獨特的香菇菜肉餡、追求包餃子形狀的精巧等等。大家輪流包餃子,互相交流心得和技巧,讓整個過程充滿了歡樂和創(chuàng)造力。
第三段:團隊合作的重要性
其次,包餃子讓我深刻認識到團隊合作的重要性。包餃子需要每個人的默契配合,只有團隊的力量才能使包餃子的過程變得順利和高效。每個人都有自己的任務,有的負責搟皮,有的負責包餡,有的負責煮熟。大家分工明確,互相支持,共同完成任務。這個過程中,我了解到只有擁有一個團結合作的團隊,才能取得更大的成就。
第四段:享受美食的快樂
再次,包餃子讓我重新享受到美食的快樂。無論是自己動手包的餃子還是親手煮的餃子,都給人一種滿足感和驕傲感。當自己親手包好一盤精致的餃子時,看著那個一模一樣的餃子排列整齊,我真心覺得自己的努力是值得的。而當享受美味的餃子時,那種香味和口感讓人感到幸福和滿足。包餃子不僅是一種制作技能的體驗,更是一種享受美食的過程。
第五段:感悟團結合作的深刻意義
最后,包餃子讓我體會到團結合作的深刻意義。在包餃子的過程中,每個人都有自己的特長和技能,只有將各自的才能融合在一起,才能取得更好的效果。每個人都是不可或缺的一部分,只有大家齊心協(xié)力才能完成一個美好的目標。包餃子這個簡單的活動,讓我領略到了團結合作的力量。只有在相互理解和尊重的基礎上,我們才能達到協(xié)作共贏的目標。
總結:
通過參與包餃子的活動,我體驗到了包餃子的樂趣,認識到團隊合作的重要性,享受到美食的快樂,并感悟到了團結合作的深刻意義。包餃子不僅是一種寓意吉祥和團圓的活動,更是一種傳承了千年的中華文化。通過包餃子這一簡單的活動,我更加深刻地意識到了合作的重要性和團結的力量,這將對我的未來發(fā)展產(chǎn)生積極的影響。我將倍加珍惜和倡導團結合作的精神,將其應用于生活中的各個方面,為個人的成長和社會的進步貢獻一份力量。
包餃子后的心得篇二十
一天午覺醒來,我看見媽媽在包餃子。
我看著擺在桌上的餃子,幻想著餐桌上的香氣撲鼻的餃子,口水都快要流出來了。正在我垂涎三尺的時候,媽媽對我說:“乖乖,想吃餃子嗎?自己過來包吧!”我點點頭。走過去學包餃子。只見媽媽先把面皮平放在手上,舀一勺肉餡,不太多也不少,大概占面皮的八成左右。還沾了一點兒水。均勻地在涂在面皮邊上,然后對折面皮,拇指在上,食指,中指在面皮下,一折一捏,一折一捏,“縫”緊邊口,大功告成了,一個脹豉豉的餃子就包好了。
我學著媽媽的樣子,先把餡放到餃子皮上,又捏住餃子邊,考試,我捏住餃子的這邊,那邊的餡冒出來,捏住那邊,這邊的陷又冒出來了。后來,我干脆把面皮放進手里,同時兩邊一捏,兩邊都不出陷了,但它的“肚子”卻破了,我趕緊拿來另一張面皮,把它的“肚子”補上,這才算包了一個餃子。看看媽媽捏的餃子一個個挺著“將軍肚”,活像打了勝仗的大將軍,而我的呢,還沒上“戰(zhàn)場”就已經(jīng)先趴下了。大家笑得前俯后仰。我并不灰心,又試了一次。我拿著一張餃子皮平攤在手上,又麻利地用右手夾了一團肉餡,放在餃子中央,接著在餃子皮的邊緣輕輕抹了一點點水,然后兩手翻飛,最后攤開,一個像小船似的餃子就完工了。我包出的餃子一個個圓鼓鼓的,活像一排排小元寶。
餃子下鍋了,蓋蓮上的餃子像一群大白鵝撲騰騰地飛入水中。鍋里的水開了后,餃子漂起來了,一個個都鼓滿了氣,活像一個個小舢板在沸水中游。
品嘗自己包成的餃子時,我覺得格外香,因為享受自己勞動的果實是最甜美的。
包餃子,一個簡單的字眼,卻蘊含著無數(shù)哲理。
包餃子后的心得篇二十一
家包餃子是中國傳統(tǒng)的美食之一,也是春節(jié)期間重要的傳統(tǒng)習俗。在家人的陪伴和相互合作中,包餃子不僅是一種食物,更是一種文化與情感的傳承。今天,我想分享我家包餃子的心得與體會。
第二段:準備工作。
包餃子首先要準備好餡料和皮子。我們的餡料有豬肉、韭菜、香菇等,口感豐富。而皮子則需要在提前揉面、搟面的基礎上制作,將面團切成小塊,用搟面杖搟成薄皮。
包餃子也是有技巧的。先將餡料放在皮子中央,然后兩頭像餛飩一樣折過來,從兩邊捏緊,形成一個月餅狀。然后將兩側(cè)擰成錐形,包成餃子的形狀。包餃子要漂亮、形狀均勻,并且不要破皮。
家人們在包餃子的過程中充滿樂趣,大家相互合作,互相傳授技巧,形成一種親密關系。而在包餃子的過程中,我們也可以了解更多關于飲食文化的知識,同時加深彼此之間的交流和認識。
第五段:結論。
包餃子是一項充滿情感、樂趣的傳統(tǒng)活動,也是一種家庭文化的傳承。在一起包餃子的時光中,讓我們更加感受到了家庭的溫暖和幸福,也讓我們更加珍惜家人、友誼和愛情。在今后的春節(jié)里,讓我們一起繼續(xù)包餃子,把傳統(tǒng)文化延續(xù)下去。
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