幼兒園食品安全教案(精選18篇)

格式:DOC 上傳日期:2023-11-06 11:52:27
幼兒園食品安全教案(精選18篇)
時間:2023-11-06 11:52:27     小編:夢幻泡

教案的編寫要靈活多樣,充分發(fā)揮教師的主觀能動性。教案的有效實施需要教師有良好的教學技能和能力,不斷提升自身的教學素養(yǎng)。通過查閱教案范文,可以幫助教師提高教學設計的準確性和合理性。

幼兒園食品安全教案篇一

1.初步了解“三無食品”、過期食品、,知道吃了這些食品會危害身體健康。

2.能參考生產(chǎn)日期及安全標志選購安全健康的食品。

3.在生活中增強食品安全意識,提高自我保護能力。

1.活動課件。

2.食品若干、牛奶若干。

1.(ppt第一頁)你們看,這是誰?懶羊羊為什么在哭呢?(幼兒猜測原因)

2.教師:原來懶羊羊身體很不舒服所以就哭了,這可怎么辦才好呢?(送醫(yī)院)教師小結:對了,如果覺得身體不舒服最好到醫(yī)院檢查一下,這樣會讓我們的身體保持健康。

3.教師:懶羊羊也來到了醫(yī)院,我們聽聽醫(yī)生是怎么說的?(播放醫(yī)生的話,)

4.教師:懶羊羊為什么身體會不舒服的呢?(幼兒根據(jù)錄音回答)

5.教師:原來懶羊羊是吃了三無食品身體才會不舒服,你們知道什么是三無食品嗎?

6.教師:我們聽醫(yī)生介紹一下,三無食品是哪三無呢?(播放錄音)教師出示相應字卡介紹三無食品,并幫助幼兒了解其含義。

7.教師:生活中三無食品在什么地方比較多見呢?(討論)8.教師播放路邊小攤、小販的視頻,小結:三無食品一般在路邊的小攤、小販那比較常見,小朋友最好不要去路邊攤上購買食品。

1.教師:我們在選購食品的時候應該注意些什么呢?(幼兒討論)2.教師:老師帶來了一段錄像,請小朋友仔細觀察錄像中的叔叔在選購食品時特別注意了什么?(播放錄像)3.教師:叔叔在選購食品仔細觀察了什么?(ppt展示)4.教師:老師給小朋友準備了牛奶,請小朋友觀察一下牛奶的包裝找一找這三種標記。(幼兒操作)5.教師:你們找到了嗎?你們知道這些標記都表示什么意思嗎?我們一起來聽一聽吧!(點擊牛奶圖片上的喇叭)6.教師結合牛奶介紹過期食品。

7.教師:原來選購食品還有這么多的方法呢!老師還把這些方法變成了兒歌,你們想聽嗎?(播放兒歌錄音)我們一起來說一說吧!

2.教師:懶羊羊還在生病了,去看望病人的時候應該準備些什么呢?(禮物)教師小結:你們都是會關心別人的好寶貝。

3.教師:你們看,我們教室中就有很多的食品,請每個小朋友去挑選一份食品作為禮物送給懶羊羊,挑選食品的時候一定要注意觀察安全標記和生產(chǎn)日期哦!選好了請把禮物帶到座位上和好朋友說一說。

4.教師:誰愿意來介紹一下你挑選的食品呢?(個別幼兒介紹)5.互相檢查驗證挑選的結果,如果有錯及時糾錯。

6.給懶羊羊送禮物,分享禮物。(ppt懶羊羊家)活動延伸:

1.家園共育:和家人一起去超市選購食品、繼續(xù)了解有關食品的安全的小知識。

2.知識拓展:了解一些有機食品、綠色食品。

幼兒園食品安全教案篇二

活動目標:

1、了解食品包裝標志的簡單常識,初步學會識別某些食品包裝標志。

2、幼兒能識別食品袋、食品盒、食品罐等保質(zhì)期和生產(chǎn)日期

活動準備:

1.幼兒與家長收集食品包裝、盒、罐等。

活動過程:

一、談話導入。

師:老師今天的身體有點不舒服,我的肚子有點疼,你們知道怎么回事嗎?(幼兒猜測)。

師:其實,我是吃壞了東西了,哎,昨天的時候,老師和好朋友出去玩,買了一些牛奶喝了,誰知道牛奶是過期的,所以,老師的肚子現(xiàn)在還疼呢。吃了過期的東西會不舒服的,會生病的。

師:老師是怎么知道吃過的牛奶是過期的呢?(盒子上有時間的)。

盒子上的時間叫食品的生產(chǎn)日期。在包裝的不同位置還有保質(zhì)期。一認識食品包裝標志

二、觀察感知。

請小朋友找一找你到的包裝上的這些日期在哪?

幼兒操作,教師巡視。

1.學生觀察自己帶來的食品袋、盒、罐上的圖案。

2.討論并說出自己的觀察結果。

(1)注冊商標。

(2)生產(chǎn)日期,保質(zhì)期

(3)質(zhì)量安全標志。

(4)綠色食品標志(qs)。

(5)衛(wèi)生標志(h)。

三、師生小結:

一般來說,飲料的保質(zhì)期都在哪里?(瓶口上)。

1、盒子包裝的保質(zhì)期在哪里啊?(盒子底部)。

2口袋食品的保質(zhì)期在哪里啊?(口袋邊上)。

3、原來他們的位置都不一樣的啊。

今天我們了解了如何辨認包裝食品的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期,小朋友以后吃東西的時候,一定要看過生產(chǎn)日期以后才可以吃。

幼兒園食品安全教案篇三

2、知道吃飯時不包飯和裹飯,細嚼慢咽才有利于健康,不要一邊吃一邊說話。

食物圖片

(一)、教師通過與幼兒談話,引出活動主題

2、教師:剛剛小朋友都說了很多自己愛吃的零食,那除了零食以外,我們還要吃飯菜,小朋友,你們吃過的飯菜又都有哪些呢?教師引導幼兒積極回答。

(二)、引導幼兒了解進食可能遇到的危險

1、教師:小朋友,你們知道嗎?飯菜可口,零食好吃,但是如果我們在吃東西的時候不注意,也會很容易發(fā)生危險的哦!

2、教師說一說因為飲食不當而造成不良后果的事例。如:有些孩子因為吃果凍造成窒息,有些小朋友中午把飯含在嘴巴里面睡覺也造成窒息等等。

3、教師:小朋友,現(xiàn)在請你們說說你們在吃東西的時候應該要注意哪些事情呢?

4、教師引導幼兒說一說自己在進餐時有哪些不正確的方式,應該要怎么樣做,才能夠避免危險的發(fā)生。

5、教師小結:吃飯時不能含飯在嘴巴里面,吃魚的時候應該慢慢吃,防止被魚刺卡到;湯太燙的話應該等一會兒再喝等等。只要我們在吃飯的時候慢慢吃,多加注意,就不會發(fā)生這些危險。

(三)、出示圖片,進一步了解進食時要注意的安全

2、引導幼兒仔細觀察圖畫,用自己的語言說一說。

3、教師小結:細細滑滑的食物要一小口一小口咬碎以后再咽下,我們在吃水果時要及時吐核,吃有刺的食物時要慢慢吃,過熱的食物要等到稍涼以后再吃。

(四)、活動延伸

教師引導幼兒回顧并總結今天活動的內(nèi)容,希望幼兒在日常生活中養(yǎng)成良好的習慣,注意進食安全。

幼兒園食品安全教案篇四

活動目標:

1.初步了解“三無食品”、過期食品、,知道吃了這些食品會危害身體健康。

2.能參考生產(chǎn)日期及安全標志選購安全健康的食品。

3.在生活中增強食品安全意識,提高自我保護能力。

活動準備:

1.活動課件。

2.食品若干、牛奶若干。

活動過程:

一、了解三無食品。

1.(ppt第一頁)你們看,這是誰?懶羊羊為什么在哭呢?(幼兒猜測原因)

2.教師:原來懶羊羊身體很不舒服所以就哭了,這可怎么辦才好呢?(送醫(yī)院)教師小結:對了,如果覺得身體不舒服最好到醫(yī)院檢查一下,這樣會讓我們的身體保持健康。

3.教師:懶羊羊也來到了醫(yī)院,我們聽聽醫(yī)生是怎么說的?(播放醫(yī)生的話,)

4.教師:懶羊羊為什么身體會不舒服的呢?(幼兒根據(jù)錄音回答)

5.教師:原來懶羊羊是吃了三無食品身體才會不舒服,你們知道什么是三無食品嗎?

6.教師:我們聽醫(yī)生介紹一下,三無食品是哪三無呢?(播放錄音)教師出示相應字卡介紹三無食品,并幫助幼兒了解其含義。

7.教師:生活中三無食品在什么地方比較多見呢?(討論)8.教師播放路邊小攤、小販的視頻,小結:三無食品一般在路邊的小攤、小販那比較常見,小朋友最好不要去路邊攤上購買食品。

二、學習選購食品的方法及了解過期食品。

1.教師:我們在選購食品的時候應該注意些什么呢?(幼兒討論)

2.教師:老師帶來了一段錄像,請小朋友仔細觀察錄像中的叔叔在選購食品時特別注意了什么?(播放錄像)

3.教師:叔叔在選購食品仔細觀察了什么?(ppt展示)

4.教師:老師給小朋友準備了牛奶,請小朋友觀察一下牛奶的包裝找一找這三種標記。(幼兒操作)

5.教師:你們找到了嗎?你們知道這些標記都表示什么意思嗎?我們一起來聽一聽吧!(點擊牛奶圖片上的喇叭)

6.教師結合牛奶介紹過期食品。

7.教師:原來選購食品還有這么多的方法呢!老師還把這些方法變成了兒歌,你們想聽嗎?(播放兒歌錄音)我們一起來說一說吧!

幼兒園食品安全教案篇五

2、教育幼兒自覺抵制垃圾食品,堅決拒食垃圾食品。

3、幫助孩子進一步了解吃的科學,培養(yǎng)幼兒自覺保護身體健康的'意識。

ppt課件《垃圾食品我不吃》。

1、談話導入。

(1)小朋友們你們知道什么是垃圾食品嗎?

例:薯條、漢堡、碳酸飲料、蜜餞、爆米花、火腿腸、方便面等。

(2)小朋友們,你們喜歡吃這些食品嗎?

師小結:這些可都是垃圾食品哦!我們不能吃垃圾食品,這些垃圾食品對我們的身體健康有危害。

2、欣賞故事—《饞嘴皮皮猴的夢境之旅》。

動物森林里一只叫皮皮的小猴子,它特別的喜歡吃這些垃圾食品。我們一起來看看皮皮吃了這些垃圾食品后發(fā)生了什么事!(下面老師要給你們講一個故事,看看故事里的小猴子發(fā)生了什么事?。?。

3、提問。

(1)有那位小朋友記得,剛才故事里面說皮皮猴夢見自己去哪里了?

(2)兔子先生對皮皮猴說了些什么?

(3)小朋友們現(xiàn)在你們知道為什么不能吃垃圾食品了嗎?

師小結:垃圾食品對我們的身體非常有害哦!會讓我們營養(yǎng)不良,降低免疫力,容易生病,還會越來越胖!

4、看圖辨別對錯。

逐一出示圖片讓幼兒判斷對錯。

活動結束。

小朋友們要記住,路邊的那些不干凈的小食品大部分都是一些對身體有害的垃圾食品。要多吃水果,蔬菜,遠離垃圾食品,保護自己的身體健康。

幼兒園食品安全教案篇六

1.幼兒認識到垃圾食品對身體健康的危害。

2.教育幼兒自覺抵制垃圾食品,堅決拒食垃圾食品。

3.幫助孩子進一步了解吃的科學,培養(yǎng)幼兒自覺保護身體健康的意識。

教學準備。

ppt課件《垃圾食品我不吃》。

教學過程。

1.談話導入。

(1).小朋友們你們知道什么是垃圾食品嗎?

例:薯條、漢堡、碳酸飲料、蜜餞、爆米花、火腿腸、方便面等。

(2).小朋友們,你們喜歡吃這些食品嗎?

師小結:這些可都是垃圾食品哦!我們不能吃垃圾食品,這些垃圾食品對我們的身體健康有危害。

2.欣賞故事—《饞嘴皮皮猴的夢境之旅》。

動物森林里一只叫皮皮的小猴子,它特別的喜歡吃這些垃圾食品。我們一起來看看皮皮吃了這些垃圾食品后發(fā)生了什么事!(下面老師要給你們講一個故事,看看故事里的小猴子發(fā)生了什么事!)。

3.提問。

(1).有那位小朋友記得,剛才故事里面說皮皮猴夢見自己去哪里了?

(2).兔子先生對皮皮猴說了些什么?

(3).小朋友們現(xiàn)在你們知道為什么不能吃垃圾食品了嗎?

師小結:垃圾食品對我們的身體非常有害哦!會讓我們營養(yǎng)不良,降低免疫力,容易生病,還會越來越胖!

4.看圖辨別對錯。

逐一出示圖片讓幼兒判斷對錯。

教學結束。

小朋友們要記住,路邊的那些不干凈的小食品大部分都是一些對身體有害的垃圾食品。要多吃水果,蔬菜,遠離垃圾食品,保護自己的身體健康。

教學延伸:

欣賞《安全兒歌》。

小朋友,拍拍手,我們來把健康找。

健康健康在哪里,就在我們嘴巴里。

水果蔬菜奶蛋肉,營養(yǎng)全面不能少。

葷素搭配要均衡,挑食偏食損健康。

樣樣食物都愛吃,個子高高身體棒。

附:

故事內(nèi)容:

皮皮猴喜歡吃路邊小攤上的方便面、煎、炸、熏、烤類食品和飲料。有一天,皮皮猴在夢境里遇到一個精靈,要帶皮皮猴去垃圾食品王國,王國里全是垃圾食品。皮皮猴被精靈帶到垃圾皇宮做國王,它經(jīng)不住誘惑摘下皇宮里一棵樹上的飲料果和小食品吃。皮皮猴吃得小肚子越來越大,跟吹氣球似的。皮皮猴因為巨大的肚子嚇醒了,醒來后悔極了,發(fā)誓再也不吃垃圾食品了。

幼兒園食品安全教案篇七

“民以食為天”,食品衛(wèi)生和安全是與我們?nèi)粘I钕⑾⑾嚓P的話題,隨著近年來一個個觸目驚心的食品安全問題頻頻曝光,讓我們更加的擔心孩子們的飲食健康?,F(xiàn)在是大班的下個學期,再過兩個月孩子們就要升入小學了,而街邊那些無證照的小攤販們販賣的垃圾食品,形狀各異,顏色鮮艷,一個個琳瑯滿目的零食大大地吸引著孩子們的眼球,一放學孩子們總是迫不及待的奔向這些小攤點,挑選著自己喜歡的零食,這一景象著實讓家長們擔憂。可見怎樣讓孩子學會食品安全知識,是件非常重要的事情。于是我選擇《吃健康的食物》作為大班的安全教育課。旨在讓幼兒增強食品安全意識。

1、知道識別食品包裝上的生產(chǎn)日期以及安全標志,并能區(qū)分哪些食品是安全的,哪些食品存在安全隱患。

2、增強食品安全意識,提高幼兒食品安全自我保護能力,培養(yǎng)幼兒良好的飲食衛(wèi)生習慣。

1、教學課件《吃健康的食品》

2、圖片若干(健康食品——蔬菜、水果、堅果;垃圾食品——油炸食品,罐頭類食品,腌制食品,加工的肉類食品,肥肉和動物內(nèi)臟類食物,奶油制品,方便面,燒烤類食品,冷凍甜點,果脯、話梅和蜜餞類食物;過期食品——霉變及變質(zhì)的食品)。

3、健康大冒險游戲棋盤若干。

知道健康飲食的重要性,養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習慣。

認識和區(qū)分哪些食品是安全的,哪些食品存在安全隱患。

一、活動導入

1、談話導入課題:平時你最喜歡喜歡吃什么東西?

幼兒自由回答……(教師點擊課件一一出示食物的圖片)

二、區(qū)分各類食品

1、師:食物的種類有很多,你們愿不愿意來給食物分分類呢?(點擊課件:引導幼兒將食品分成兩大類)

(1)健康食品:水果類,牛奶,蔬菜類。(吃了有助人體健康的食物)

(2)垃圾食品:油炸食品,方便面,果凍,蛋糕,燒烤、甜點,餅干,可樂等(吃了對人體有害的食物)

2、了解垃圾食品吃了以后對人體會有什么害處

(1)請幼兒說說:平時自己都喜歡吃什么食品

(2)點擊課件請幼兒了解垃圾食品的制作過程,幼兒討論,教師在幼兒討論的基礎上進行小結:在我們喜歡吃的食品中有很多都是垃圾食品,垃圾食品吃了以后會對我們?nèi)梭w造成一定是傷害……所以,小朋友們要少吃或不吃這樣的食物,才會健康成長。

(3)提問:你還知道哪些垃圾食品?(油炸食品,罐頭類食品,腌制食品,加工的肉類食品,肥肉和動物內(nèi)臟類食物,餅干類,奶油制品,方便面,燒烤類食品,話梅和蜜餞類食物)

教師將幼兒說到的垃圾食品逐一用課件展示,幫助幼兒更多的了解更多的垃圾食品品種。

三、區(qū)分食品安全標記

1、提問:除了垃圾食品以外還有什么食品也不能吃?(請幼兒討論并回答問題)

2、請幼兒觀看課件(小朋友喝過期牛奶出現(xiàn)肚子痛的畫面)

師:他怎么了?為什么會這樣?

引導幼兒小結:我們購買食品的時候一定要看清楚包裝袋上面的食品保質(zhì)時間,過期的食品是不能吃的,否則會產(chǎn)生身體不適,還可能會發(fā)生危險。

3、認識生產(chǎn)日期和安全標記

教師出示圖片請幼兒觀察并進行分辨食品袋上的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期及安全標準。

小結:食品包裝袋上的這些標記會告訴我們那些食品是安全的,那些食品是不安全的,我們以后購買的時候一定要仔細地看清楚,還要提醒爸爸、媽媽不要忘記了看清楚食品的安全標記哦。

四、知識搶答

1、將幼兒自然分成兩組進行問題搶答

搶答規(guī)則:教師逐一出示帶有問題的課件請幼兒來判斷正誤,當老師說出“開始搶答”后,幼兒舉手示意,哪一組舉手快則由該組來回答問題,答對了給出一個笑臉,最后以獲得笑臉多的小組為勝利方。

(1)喝碳酸飲料比喝白開水對健康好嗎?(2)多吃油炸食物對健康好嗎?

(3)常吃零食好嗎?

(4)空腹喝牛奶對身體有益嗎?

(5)多吃瓜果、蔬菜對健康好嗎?

2、教師對問題搶答環(huán)節(jié)進行小結,并告訴幼兒正確的飲食衛(wèi)生習慣既要少吃零食,不吃油炸類食品,多吃瓜果蔬菜,少喝飲料多喝水,一定要養(yǎng)成良好的食品衛(wèi)生習慣。

五、游戲——健康大冒險

帶幼兒進入游戲場景開始游戲。

游戲規(guī)則:幼兒分成兩紅,藍兩組開始健康大冒險的比賽游戲,輪流拋擲骰子,按骰子所指的點數(shù)前進,到位后再按所在圈內(nèi)的文字要求行走,以先到終點者為勝者。

引導幼兒在游戲時討論零食中存在的安全隱患,鼓勵幼兒一定要克制自己,少吃或不吃零食,養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習慣。

活動在愉快的游戲中結束。

幼兒園食品安全教案篇八

1、初步了解“三無食品”、過期食品,知道吃了這些食品會危害身體健康。

2、能參考生產(chǎn)日期及安全標志選購安全健康的食品。

3、在生活中增強食品安全意識,提高自我保護能力。

1、教學課件。

2、食品若干、牛奶若干。

一、了解三無食品。

1、(ppt第一頁)你們看,這是誰?懶羊羊為什么在哭呢?(幼兒猜測原因)

2、師:原來懶羊羊身體很不舒服所以就哭了,這可怎么辦才好呢?(送醫(yī)院)

教師小結:對了,如果覺得身體不舒服最好到醫(yī)院檢查一下,這樣會讓我們的身體保持健康。

3、師:懶羊羊也來到了醫(yī)院,我們聽聽醫(yī)生是怎么說的?(播放醫(yī)生的話)

4、師:懶羊羊為什么身體會不舒服的呢?(幼兒根據(jù)錄音回答)

5、師:原來懶羊羊是吃了三無食品身體才會不舒服,你們知道什么是三無食品嗎?

6、師:我們聽醫(yī)生介紹一下,三無食品是哪三無呢?

(播放錄音)教師出示相應字卡介紹三無食品,并幫助幼兒了解其含義。

7、師:生活中三無食品在什么地方比較多見呢?(討論)

8、教師播放路邊小攤、小販的視頻,小結:三無食品一般在路邊的小攤、小販那比較常見,小朋友最好不要去路邊攤上購買食品。

二、學習選購食品的方法及了解過期食品。

1、師:我們在選購食品的時候應該注意些什么呢?(幼兒討論)

2、師:老師帶來了一段錄像,請小朋友仔細觀察錄像中的叔叔在選購食品時特別注意了什么?(播放錄像)

3、師:叔叔在選購食品仔細觀察了什么?(ppt展示)

4、師:老師給小朋友準備了牛奶,請小朋友觀察一下牛奶的包裝找一找這三種標記。(幼兒操作)

5、師:你們找到了嗎?你們知道這些標記都表示什么意思嗎?我們一起來聽一聽吧!(點擊牛奶圖片上的喇叭)

6、教師結合牛奶介紹過期食品。

7、師:原來選購食品還有這么多的方法呢!老師還把這些方法變成了兒歌,你們想聽嗎?(播放兒歌錄音)我們一起來說一說吧!

三、嘗試選購安全的食品。

2、師:懶羊羊還在生病了,去看望病人的時候應該準備些什么呢?(禮物)教師小結:你們都是會關心別人的好寶貝。

3、師:你們看,我們教室中就有很多的食品,請每個小朋友去挑選一份食品作為禮物送給懶羊羊,挑選食品的時候一定要注意觀察安全標記和生產(chǎn)日期哦!選好了請把禮物帶到座位上和好朋友說一說。

4、師:誰愿意來介紹一下你挑選的食品呢?(個別幼兒介紹)

5、互相檢查驗證挑選的結果,如果有錯及時糾錯。

6、給懶羊羊送禮物,分享禮物。(ppt懶羊羊家)

1、家園共育:和家人一起去超市選購食品、繼續(xù)了解有關食品的安全的小知識。

2、知識拓展:了解一些有機食品、綠色食品。

幼兒園食品安全教案篇九

1、明白小食品有優(yōu)劣之分,明白不能隨便吃東西。

2、明白一些辨別優(yōu)劣食品的方法。

3、明白要到正規(guī)的商家購買食品,不能在小攤販上購買不正規(guī)的食品。

1、幼兒從家?guī)×闶场?/p>

2、準備比較性較強的兩種食品。

3、由劣質(zhì)食品引起幼兒生病的圖片若干。

一、出示圖片導入。

提問:1、圖上的小朋友怎樣了(生病了)

2、為什么會生病呢

導入故事《貪吃的毛毛》

二、教師講述故事《貪吃的毛毛》

邊看圖片邊講述,講完后提問:

1、毛毛怎樣了(生病了)

2、為什么會生病呢(亂吃東西)

3、他吃的東西在哪兒買的(小攤販上)

4、他都買了哪些食品(劣質(zhì)的方便面,沒有生產(chǎn)日期的果凍,面包,還有一些黑黑的辣絲等)

5、這些東西能吃嗎為什么

6、醫(yī)生對毛毛是怎樣說的(毛毛的病是他貪吃,亂吃造成的,小朋友要吃干凈有營養(yǎng)的食品,不能購買小攤販上的“三無”產(chǎn)品,吃了不干凈或細菌超標的食品就會引起人的身體不適的)

7、毛毛之后是怎樣做的(再也不多吃亂吃東西了)

三、怎樣辨別小食品的優(yōu)劣呢

教師出示一件劣質(zhì)的小食品和一件正規(guī)廠家生產(chǎn)的小食品,引導幼兒觀看:

1、看外包裝圖案。(是否鮮艷清晰)

2、看生產(chǎn)日期,保質(zhì)期,生產(chǎn)廠家。

3、看里面的物品,優(yōu)劣進行比較。

4、比較這些物品的購買處。

教師小結簡單的辨別食品優(yōu)劣的方法。

四、幼兒拿出自我?guī)淼男∈称贰?/p>

1、引導幼兒查看外包裝,進行初步辨別。

2、打開以后,看,聞。

3、介紹自我小食品的購買處。

五,教師總結劣質(zhì)食品對人體的危害、如何辨別食品的優(yōu)劣以及如何購買優(yōu)質(zhì)食品。

六、品嘗帶來的優(yōu)質(zhì)食品,將劣質(zhì)的食品扔進垃圾桶。

幼兒園食品安全教案篇十

1、了解吃各種食物(果凍、魚、熱湯、水果等)時要注意的安全事項,學會正確進食方法。

2、明白吃飯時不包飯和裹飯,細嚼慢咽才有利于健康,不要一邊吃一邊說話?;顒訙蕚洌?/p>

掛圖

一、教師經(jīng)過與幼兒談話,引出活動主題

引導幼兒回答。

教師引導幼兒進取回答。

二、引導幼兒了解進食可能遇到的危險

1、教師:小朋友,你們明白嗎飯菜可口,零食好吃,可是如果我們在吃東西的時候不注意,也會很容易發(fā)生危險的哦!

2、教師說一說因為飲食不當而造成不良后果的事例。如:有些孩子因為吃果凍造成窒息,有些小朋友中午把飯含在嘴巴里面睡覺也造成窒息等等。

三、讓幼兒自我發(fā)現(xiàn)由于進食不當所產(chǎn)生的危險

1、教師:小朋友,此刻請你們說說你們在吃東西的時候應當要注意哪些事情呢

2、教師引導幼兒說一說自我在進餐時有哪些不正確的方式,應當要怎樣樣做,才能夠避免危險的發(fā)生。

3、教師小結:吃飯時不能含飯在嘴巴里面,吃魚的時候應當慢慢吃,防止被魚刺卡到;湯太燙的話應當?shù)纫粫涸俸鹊鹊?。只要我們在吃飯的時候慢慢吃,多加注意,就不會發(fā)生這些危險。

四、出示掛圖,進一步了解進食時要注意的安全

2、引導幼兒仔細觀察圖畫,用自我的語言說一說。

3、教師小結:細細滑滑的食物要一小口一小口咬碎以后再咽下,我們在吃水果時要及時吐核,吃有刺的食物時要慢慢吃,過熱的食物要等到稍涼以后再吃。

五、教師引導幼兒回顧并總結今日活動的資料,期望幼兒在日常生活中養(yǎng)成良好的習慣,注意進食安全。

幼兒園食品安全教案篇十一

1.初步了解“三無食品”、過期食品、,知道吃了這些食品會危害身體健康。

2.能參考生產(chǎn)日期及安全標志選購安全健康的食品。

3.在生活中增強食品安全意識,提高自我保護能力。

1.活動課件。

2.食品若干、牛奶若干。

一、了解三無食品。

1.(ppt第一頁)你們看,這是誰?懶羊羊為什么在哭呢?(幼兒猜測原因)2.教師:原來懶羊羊身體很不舒服所以就哭了,這可怎么辦才好呢?(送醫(yī)院)教師小結:對了,如果覺得身體不舒服最好到醫(yī)院檢查一下,這樣會讓我們的身體保持健康。

6.教師:我們聽醫(yī)生介紹一下,三無食品是哪三無呢?(播放錄音)教師出示相應字卡介紹三無食品,并幫助幼兒了解其含義。

7.教師:生活中三無食品在什么地方比較多見呢?(討論)8.教師播放路邊小攤、小販的視頻,小結:三無食品一般在路邊的小攤、小販那比較常見,小朋友最好不要去路邊攤上購買食品。

二、學習選購食品的方法及了解過期食品。

1.教師:我們在選購食品的時候應該注意些什么呢?(幼兒討論)2.教師:老師帶來了一段錄像,請小朋友仔細觀察錄像中的叔叔在選購食品時特別注意了什么?(播放錄像)3.教師:叔叔在選購食品仔細觀察了什么?(ppt展示)4.教師:老師給小朋友準備了牛奶,請小朋友觀察一下牛奶的`包裝找一找這三種標記。(幼兒操作)5.教師:你們找到了嗎?你們知道這些標記都表示什么意思嗎?我們一起來聽一聽吧!(點擊牛奶圖片上的喇叭)6.教師結合牛奶介紹過期食品。

7.教師:原來選購食品還有這么多的方法呢!老師還把這些方法變成了兒歌,你們想聽嗎?(播放兒歌錄音)我們一起來說一說吧!

三、嘗試選購安全的食品。

2.教師:懶羊羊還在生病了,去看望病人的時候應該準備些什么呢?(禮物)教師小結:你們都是會關心別人的好寶貝。

3.教師:你們看,我們教室中就有很多的食品,請每個小朋友去挑選一份食品作為禮物送給懶羊羊,挑選食品的時候一定要注意觀察安全標記和生產(chǎn)日期哦!選好了請把禮物帶到座位上和好朋友說一說。

4.教師:誰愿意來介紹一下你挑選的食品呢?(個別幼兒介紹)5.互相檢查驗證挑選的結果,如果有錯及時糾錯。

6.給懶羊羊送禮物,分享禮物。(ppt懶羊羊家)活動延伸:

1.家園共育:和家人一起去超市選購食品、繼續(xù)了解有關食品的安全的小知識。

2.知識拓展:了解一些有機食品、綠色食品。

幼兒園食品安全教案篇十二

“安全是幸福的根本,健康是快樂的源泉?!薄叭裏o食品”的危害嚴重影響了學生的身心健康,杜絕“三無食品”已成為校園安全教育刻不容緩的舉措。

1.認識食品安全標志,增長食品安全知識。

2.加強食品安全教育,學會在生活中辨別安全食品。

3.養(yǎng)成不買零食的好習慣,激發(fā)學生珍愛生命的情感。

1、談話激趣:同學們,你們平時最愛吃的零食是什么?

2、誰能想到這美味背后的“秘密”呢?請同學們看一組與之有相關的消息。(大屏幕播放地溝油、蘇丹紅的相關信息)。

1、拋磚引玉:在我們身邊存在著哪些食品不安全因素呢?

2、學生討論:這樣的食品我們能吃嗎?

【設計意圖】使學生正確認識“地溝油”、“洋快餐”、“三無食品”等概念,產(chǎn)生強烈的食品安全意識。

第二步:細心觀察識標志。

1、引導學生仔細觀察課前搜集的食品包裝袋,辨一辨:“究竟什么樣的食品才是安全的呢?”

2、引導學生主動探究:你還知道哪些食品安全的標志?

3、創(chuàng)設情境——“請你支招”,學以致用,學做健康、文明、理智的消費者。

【設計意圖】使學生明白要從食品標簽上注意識別食品質(zhì)量,不購買“三無食品”,要根據(jù)需要選擇合適的、有益健康的食品。第三步:拓展思維話健康出示圖片,請大家討論:這些同學的做法對嗎?出示《食品安全》三字經(jīng),學生齊聲誦讀。

1、出示圖片:同學們,我們周圍有許多的人都在用自己的方式向社會宣傳“食品安全”,讓我們也來做個“小小食品安全宣傳員”,用自己喜歡的方式,向家人,向同學,向身邊的人宣傳“食品安全”吧!

2、學生暢所欲言,談談自己會怎樣向身邊的人宣傳“食品安全”。

【設計意圖】把課堂中獲取的知識系統(tǒng)化,由課堂延伸到課外,更加強烈地激發(fā)他們熱愛生命、珍惜生命的情感,懂得:健康快樂好生活,食品安全最重要。

幼兒園食品安全教案篇十三

1、了解食品包裝標志的簡單常識,初步學會識別某些食品包裝標志。

2、使孩子學會識別食品袋、食品盒、食品罐等保質(zhì)期和生產(chǎn)日期。

3、了解什么是三無食品,知道三無食品對我們身體的危害。

幼兒與家長收集食品包裝、盒、罐等,填寫調(diào)查報告。

一、創(chuàng)設情景導入。

老師發(fā)現(xiàn)有一部分的小朋友每天爸爸媽媽接你的時候,都要在學校門口買一些零食吃,可是那些食品其實是很不衛(wèi)生的,還有可能導致人死亡(告訴幼兒陜西省五名學生在學校門前買零食吃后中毒,一人搶救無效死亡的消息。)為了不讓以上的事例發(fā)生在我們身上,會買食品是很重要的。

1、認識食品包裝標志:讓孩子觀察自己帶來的食品袋、盒、罐上的圖案。

2、討論并說出自己的觀察結果。

(1)注冊商標。

(2)生產(chǎn)日期,保質(zhì)期

(3)質(zhì)量安全標志。

(4)綠色食品標志(qs)。

(5)衛(wèi)生標志(h)。

師總結:食品包裝上花花綠綠的圖案和文字,我們就叫它食品包裝標志。

延伸:請幼兒將學到的食品衛(wèi)生知識宣傳給自己身邊的人,并在爸爸媽媽的幫助下學習如何參考以上的知識去購買食品。

幼兒園食品安全教案篇十四

1、通過學習有關安全知識,使學生在購買食品時要進行選擇和鑒別,使學生安全、健康成長。

2、了解健康的小常識。

3、培養(yǎng)良好的衛(wèi)生習慣。

5、培養(yǎng)幼兒用已有的生活經(jīng)驗解決問題的能力。

(一)談話引入課題。

今天中午食堂為大家準備了哪些美味呢?愛吃嗎?

大家的回答讓我想到了中國的一句古話:民以食為天??梢娛称穼ξ覀兩詈蛯W習是至關重要的。

能說說平時都喜歡吃些什么嗎?

大家喜歡吃的東西真是各式各樣,那是不是所有的食品對我們?nèi)梭w都有好處呢?

今天這節(jié)晨會課,老師想和大家一起走進食品王國,來學習一些關于食品安全的小知識。

(二)視頻引入垃圾食品。

瞧,這是什么?(辣條)好吃嗎?

這好吃的辣條背后藏著什么秘密呢?讓我們一起來看一看。

看了這段視頻,誰有話要說?

原來這美味的辣條背后藏著這么可怕的秘密??磥聿皇撬械氖澄锒寄艹缘?,有些食物雖然好吃,但對我們身體的危害是很大的。

(三)介紹垃圾食品。

生活中,我們把像辣條這樣對身體有害的食品稱之為“垃圾食品”。

你還知道哪些垃圾食品?

老師也收集了一些關于垃圾食品的小知識,現(xiàn)在我們請楊晨宇幫我們介紹一下。

平時喜歡吃這些東西嗎?

但是這些食品存在的安全隱患,真的讓人不寒而栗啊。

食品安全和我們的健康是息息相關的,聯(lián)系實際,你打算以后怎么做?

少吃零食不吃油炸類食品多吃瓜果蔬菜。

看來今天的晨會課,大家都收獲不少啊。

(四)介紹食品衛(wèi)生習慣。

其實要想做到安全飲食,除了要選擇正確的食品以外,,還應該注意些什么?

單老師這邊也有幾條注意點,對照這些要求,你覺得那些地方需要改進?

大家的決心可真大。老師相信你們一定會對號入座,真正做到健康飲食。

通過今天的學習,大家對食品安全都有了一定的了解。讓我們一起保食品安全,筑健康長城。

最后老師想送給大家一句話:安全飲食,健康成長。

讓我們牢記這句誓言!

幼兒園食品安全教案篇十五

1、讓幼兒明白吃東西前要洗手,生吃瓜果蔬菜要洗凈,不吃腐爛變質(zhì)的東西。

2、吃東西要坐下來安靜的吃,不在外邊邊跑邊玩邊吃,做到定時吃東西和水。

二、活動準備。

1、果皮箱一個,配有相應的墻飾標記圖。

2、幼兒一日活動時間表一張,各種水果每人一份(幼兒也可自帶)。

三、活動過程。

(一)游戲:開火車,帶領幼兒參觀活動室,認識衛(wèi)生角。

1、給幼兒編號,認識自我的毛巾杯子,明白自我喝水、洗手要用自我的水杯毛巾。

2、認識“果皮箱”及相應的墻飾標記圖,了解果皮箱的用途。

3、瀏覽幼兒一日活動時間表,讓幼兒了解什么時間改吃東西、什么時間該喝水,增強定時作息的意識。

(二)嘗試活動:吃水果。

1、洗水果:經(jīng)過洗水果活動,讓幼兒明白生吃瓜果要洗凈的原因(如,農(nóng)藥殘留,塵土、病菌等)。

2、吃水果:吃水果前要先洗手,嘗試用自我的毛巾擦手;坐下來安靜的吃東西。告訴幼兒不在外邊邊跑邊玩邊吃,并讓幼兒明白其原因。

3、“喂”果皮箱:吃完東西要把果皮果核及包裝袋等放到果皮箱里。

(三)定時喝水。

1、讓幼兒明白喝水要喝白開水,并明白道理。

2、讓幼兒定時喝水,明白不要在劇烈運動后立刻喝水,喝水時要等水不燙在喝,要慢慢的喝。

四、活動延伸。

1、結合有幼兒日生活,隨時提醒幼兒要注意飲食衛(wèi)生。

2、常與家長溝通,幫忙幼兒養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習慣。

幼兒園食品安全教案篇十六

活動目標:

1。初步了解“三無食品”、過期食品、,知道吃了這些食品會危害身體健康。

2。能參考生產(chǎn)日期及安全標志選購安全健康的食品。

3。在生活中增強食品安全意識,提高自我保護能力。

1。活動課件。

2。食品若干、牛奶若干。

一、了解三無食品。

1。(ppt第一頁)你們看,這是誰?懶羊羊為什么在哭呢?(幼兒猜測原因)

2。教師:原來懶羊羊身體很不舒服所以就哭了,這可怎么辦才好呢?(送醫(yī)院)教師小結:對了,如果覺得身體不舒服最好到醫(yī)院檢查一下,這樣會讓我們的身體保持健康。

3。教師:懶羊羊也來到了醫(yī)院,我們聽聽醫(yī)生是怎么說的?(播放醫(yī)生的話,)

4。教師:懶羊羊為什么身體會不舒服的呢?(幼兒根據(jù)錄音回答)

5。教師:原來懶羊羊是吃了三無食品身體才會不舒服,你們知道什么是三無食品嗎?

6。教師:我們聽醫(yī)生介紹一下,三無食品是哪三無呢?(播放錄音)教師出示相應字卡介紹三無食品,并幫助幼兒了解其含義。

7。教師:生活中三無食品在什么地方比較多見呢?(討論)8。教師播放路邊小攤、小販的視頻,小結:三無食品一般在路邊的小攤、小販那比較常見,小朋友最好不要去路邊攤上購買食品。

二、學習選購食品的方法及了解過期食品。

1。教師:我們在選購食品的時候應該注意些什么呢?(幼兒討論)2。教師:老師帶來了一段錄像,請小朋友仔細觀察錄像中的叔叔在選購食品時特別注意了什么?(播放錄像)3。教師:叔叔在選購食品仔細觀察了什么?(ppt展示)4。教師:老師給小朋友準備了牛奶,請小朋友觀察一下牛奶的包裝找一找這三種標記。(幼兒操作)5。教師:你們找到了嗎?你們知道這些標記都表示什么意思嗎?我們一起來聽一聽吧?。c擊牛奶圖片上的喇叭)6。教師結合牛奶介紹過期食品。

7。教師:原來選購食品還有這么多的方法呢!老師還把這些方法變成了兒歌,你們想聽嗎?(播放兒歌錄音)我們一起來說一說吧!

三、嘗試選購安全的食品。

2。教師:懶羊羊還在生病了,去看望病人的時候應該準備些什么呢?(禮物)教師小結:你們都是會關心別人的好寶貝。

3。教師:你們看,我們教室中就有很多的食品,請每個小朋友去挑選一份食品作為禮物送給懶羊羊,挑選食品的時候一定要注意觀察安全標記和生產(chǎn)日期哦!選好了請把禮物帶到座位上和好朋友說一說。

4。教師:誰愿意來介紹一下你挑選的食品呢?(個別幼兒介紹)5?;ハ鄼z查驗證挑選的結果,如果有錯及時糾錯。

6。給懶羊羊送禮物,分享禮物。(ppt懶羊羊家)活動延伸:

1。家園共育:和家人一起去超市選購食品、繼續(xù)了解有關食品的安全的小知識。

2。知識拓展:了解一些有機食品、綠色食品。

幼兒園食品安全教案篇十七

1、初步了解“三無食品”、過期食品、,明白吃了這些食品會危害身體健康。

2、能參考生產(chǎn)日期及安全標志選購安全健康的食品。

3、在生活中增強食品安全意識,提高自我保護潛力。

1、活動課件。

2、食品若干、牛奶若干。

一、了解三無食品。

1、(ppt第一頁)你們看,這是誰懶羊羊為什么在哭呢(幼兒猜測原因)2。教師:原先懶羊羊身體很不舒服所以就哭了,這可怎樣辦才好呢(送醫(yī)院)教師小結:對了,如果覺得身體不舒服最好到醫(yī)院檢查一下,這樣會讓我們的身體持續(xù)健康。

3、教師:懶羊羊也來到了醫(yī)院,我們聽聽醫(yī)生是怎樣說的(播放醫(yī)生的話,)

4、教師:懶羊羊為什么身體會不舒服的呢(幼兒根據(jù)錄音回答)

5、教師:原先懶羊羊是吃了三無食品身體才會不舒服,你們明白什么是三無食品嗎

6、教師:我們聽醫(yī)生介紹一下,三無食品是哪三無呢(播放錄音)教師出示相應字卡介紹三無食品,并幫忙幼兒了解其含義。

7、教師:生活中三無食品在什么地方比較多見呢(討論)8。教師播放路邊小攤、小販的視頻,小結:三無食品一般在路邊的小攤、小販那比較常見,小朋友最好不要去路邊攤上購買食品。

二、學習選購食品的方法及了解過期食品。

1。教師:我們在選購食品的時候就應注意些什么呢(幼兒討論)2。教師:教師帶來了一段錄像,請小朋友仔細觀察錄像中的叔叔在選購食品時個性注意了什么(播放錄像)3。教師:叔叔在選購食品仔細觀察了什么(ppt展示)4。教師:教師給小朋友準備了牛奶,請小朋友觀察一下牛奶的包裝找一找這三種標記。(幼兒操作)5。教師:你們找到了嗎你們明白這些標記都表示什么意思嗎我們一齊來聽一聽吧!(點擊牛奶圖片上的喇叭)6。教師結合牛奶介紹過期食品。

7、教師:原先選購食品還有這么多的方法呢!教師還把這些方法變成了兒歌,你們想聽嗎(播放兒歌錄音)我們一齊來說一說吧!

三、嘗試選購安全的食品。

2、教師:懶羊羊還在生病了,去看望病人的時候就應準備些什么呢(禮物)教師小結:你們都是會關心別人的好寶貝。

3、教師:你們看,我們教室中就有很多的食品,請每個小朋友去挑選一份食品作為禮物送給懶羊羊,挑選食品的時候必須要注意觀察安全標記和生產(chǎn)日期哦!選好了請把禮物帶到座位上和好朋友說一說。

4、教師:誰愿意來介紹一下你挑選的食品呢(個別幼兒介紹)

5、互相檢查驗證挑選的結果,如果有錯及時糾錯。

6、給懶羊羊送禮物,分享禮物。(ppt懶羊羊家)

幼兒園食品安全教案篇十八

1、了解食品的一些衛(wèi)生常識,知道不講衛(wèi)生和垃圾食品對人體的危害。

2、在搶答的活動中,區(qū)分綠色食品和垃圾食品的種類。

3、樂意吃一些比較有營養(yǎng)的綠色食品,并參與綠色食品游戲賽。

4、培養(yǎng)良好的衛(wèi)生習慣。

5、初步了解健康的小常識。

活動準備

1、一些和飲食衛(wèi)生有關的圖片若干。

2、幼兒用書人手一冊,紅色彩筆人手一支。

活動過程

1.教師:你喜歡吃什么食品?為什么?

2.教師將幼兒說的各類食品一一貼在黑板上或快速地畫在黑板上,并進行分類。

1.看圖說說:圖上的小朋友在做什么?想一想這樣做對嗎?為什么?

2.觀察畫面,說說:這些小朋友怎么啦?他們?yōu)槭裁磿?

3.觀察一名肥胖兒童:他為什么會這么胖?(他吃的東西太多了、甜食吃多了、油膩的食物吃多了……)

教師請幼兒談論自己記錄的結果,并將記錄的結果進行總的匯合,找出的食品和最差的食品,并給以"綠色食品"和"垃圾食品"的稱號。

1.教師:水果、蔬菜。

幼兒:綠色食品;

2.教師:薯片、妙脆角、炸雞腿。

幼兒:垃圾食品。

六、引導幼兒評選出2個綠色食品。

教師請3位幼兒上來分別扮演3個綠色食品,并站成一排。開展游戲《蹲一蹲》玩法:分別說出自己蹲和別人蹲,要接得快。例如:有綠色實物:黃瓜、西紅柿、青菜,第一個是黃瓜說:"黃瓜蹲,黃瓜蹲,黃瓜蹲完了青菜蹲。"青菜聽到后,立即接上來說:"青菜蹲,青菜蹲,青菜蹲完了西紅柿蹲。"然后,繼續(xù)接說……說錯了,就換人接著游戲。

食品安全

活動目標:

1、積極參與集體討論活動。

2、認識食品包裝上的生產(chǎn)日期以及安全標志。

3、能夠辨別食品的安全,購買健康合格產(chǎn)品。

4、初步了解健康的小常識。

5、初步了解預防疾病的方法。

活動重點難點:

活動重點:認識食品包裝上的生產(chǎn)日期以及安全標志。

活動難點:能夠辨別食品的安全,購買健康合格產(chǎn)品。

活動準備:

1、視頻(正確購買和不正確購買商品)。

2、食品包裝袋若干,發(fā)霉食品與安全食品若干。

3、紙,筆,空白墻作為提示墻。

活動過程:

活動展開:觀看兩個視頻,提問:哪一個視頻里的方法是正確的,為什么?(需要檢查包裝袋上的食品安全標志、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期),觀看第三個有語音的視頻,了解包裝袋上的安全信息。

1、看一看,說一說。

(1)觀看圖片,認識上面的安全標志、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、環(huán)保標志和識別碼

(2)教師小結:它們可以告訴我們所購買的食品是不是安全的,可不可以放心食用。在保質(zhì)期內(nèi)的食品是安全的,過了保質(zhì)期就壞掉了,吃了可能會生病。和爸爸媽媽去買食品,可以提醒他們注意包裝上的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)許可標志。如果你不會計算什么時候過期,可以問問身邊的大人。

(3)提問:如果你在超市買到了不安全的商品,你該怎么辦呢?

教師總結:如果你發(fā)現(xiàn)哪個超市的商品存在安全隱患,就可以打12315這個電話投訴他,管理超市的工商管理機構就會來調(diào)查處理。

2、找一找。

教師出示包裝袋,請三到五名幼兒上前找出這些標志,大家驗證,教師可以拿出手機掃一掃二維碼,演示給孩子看,沒有這些標志的是三無產(chǎn)品,我們不能購買。

3、提問:沒有包裝袋的食品,你怎么來辨別它的好壞呢?出示變質(zhì)和沒有變質(zhì)的面包,請個別幼兒通過看和聞來辨別它們的安全。

教師小結:在吃食物之前,我們要確定食物是不是安全的,可以先用眼睛仔細地觀察一下有沒有霉點,是不是變色了,還可以用鼻子聞聞有沒有奇怪的味道,比如酸味或者臭味。如果顏色和味道改變,就說明這個食物壞掉了,不能吃了。新鮮牛奶、豆?jié){在室溫下不能放太久。

三、結束部分。食品安全小衛(wèi)士

小朋友們已經(jīng)知道了怎么樣來辨別食物的安全,那你知道哪些食物是垃圾食品,不能吃嗎?現(xiàn)在請你當一名食品安全小衛(wèi)士,在紙上畫出你知道的垃圾食品,畫完后貼在我的提示墻上,我將提示墻貼在教室,提醒大家遠離這些食品。

拒食垃圾食品

1.通過活動,讓幼兒認識到垃圾食品對身體健康的危害。

2.教育幼兒自覺抵制垃圾食品,堅決拒食垃圾食品。

3.培養(yǎng)幼兒自覺保護身體健康的意識。

4.培養(yǎng)良好的衛(wèi)生習慣。

5.初步了解健康的小常識。

教學重點、難點

重點:認識垃圾食品對人體的危害。

難點:自覺拒食垃圾食品。

活動準備

口袋、小食品、有關內(nèi)容圖片

活動過程(活動過程的表述不必詳細到將教師、學生的所有對話、活動逐字記錄,但是應該把活動的主要環(huán)節(jié)很清楚地再現(xiàn),即開始環(huán)節(jié)、基本環(huán)節(jié)、結束環(huán)節(jié)、延伸環(huán)節(jié)。注:重點表述基本環(huán)節(jié))

1.人每天都要吃營養(yǎng)豐富、品種多樣、綠色安全的食品。比如:粗細糧食、豆制品、蔬菜水果等。

2.出示神秘口袋

(1)讓小朋友猜一猜口袋里裝了什么東西,引起幼兒注意。

(2)老師出示口袋里花花綠綠、各種各樣的小食品,讓幼兒認識。

1.出示有關內(nèi)容圖片,讓幼兒觀察。

圖一:小朋友在買小食品;

圖二:小朋友在津津有味的吃小食品;

圖三:小朋友捂著肚子很難受;

圖四:小朋友躺在床上生病了;

2.老師提出問題:圖上的小朋友怎么了?他為什么生病了?(幼兒自由發(fā)言)

3.教師小結:圖上的小朋友吃了小食品鬧肚子,因為那些小食品都是一些不正規(guī)的廠家生產(chǎn)的,衛(wèi)生條件差,不干凈;而且里面還添加了化工原料,對身體有害,所以,我們叫它垃圾食品。

4.請有親身經(jīng)歷的幼兒講述吃小食品對身體的害處

5.討論:怎樣用實際行動拒食垃圾食品。(幼兒自由討論)

6.教師小結:自覺拒食垃圾食品,讓父母幫助選擇營養(yǎng)豐富、綠色健康食品;大家相互監(jiān)督,遠離垃圾食品,保護自己的身體健康。

讓幼兒把這節(jié)活動內(nèi)容帶給其他班的小朋友,帶給身邊所有的人,共同拒食垃圾食品。

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