通過總結(jié)，我們可以發(fā)現(xiàn)自己的優(yōu)點(diǎn)和不足，進(jìn)而做出相應(yīng)的改進(jìn)和調(diào)整。在總結(jié)中，要突出成果和收獲，同時(shí)也要誠實(shí)面對(duì)不足和改進(jìn)的方向。以下是一些總結(jié)的寫作要領(lǐng)和常見錯(cuò)誤，大家可以注意一下。
包水餃的心得篇一
在一個(gè)寒冷的冬日，我參加了學(xué)校組織的集體包水餃活動(dòng)，這是我第一次參加這樣的活動(dòng)，經(jīng)歷了包餃子的整個(gè)過程，我不僅學(xué)到了許多做餃子的技巧，更深刻地感受到了團(tuán)隊(duì)合作的重要性。在這次活動(dòng)中，我體會(huì)到了集體包水餃的樂趣和意義。
第二段：協(xié)作與合作
集體包水餃?zhǔn)且粋€(gè)需要大家協(xié)作和合作的過程。在包餃子的時(shí)候，我們分成了不同的小組，每個(gè)小組負(fù)責(zé)一個(gè)環(huán)節(jié)，有的負(fù)責(zé)搟皮，有的負(fù)責(zé)包餡。大家一起商量著怎么包餃子最好，互相幫助著。當(dāng)一個(gè)人的包餃子功夫不好，整個(gè)餃子的質(zhì)量都會(huì)受到影響，所以我們必須互相協(xié)作，才能讓每一個(gè)餃子都包得完美。這讓我明白了，在集體活動(dòng)中，團(tuán)隊(duì)合作是非常重要的因素。
第三段：耐心和細(xì)致
包水餃需要非常耐心和細(xì)致的態(tài)度。每一個(gè)餃子都需要細(xì)致地包扎，才能保證其成型美觀。我們在包餃子時(shí)，一呼百應(yīng)地合作，沒有一個(gè)餃子是草草了事的。大家都用心地包餃子，沒有心懷怨言，經(jīng)過大家的共同努力，一鍋鍋香噴噴的餃子被包了出來。在這個(gè)過程中，我領(lǐng)悟到耐心和細(xì)致是成功的關(guān)鍵，在日常的學(xué)習(xí)和生活中，我們也需要有耐心耐心地付出和細(xì)致認(rèn)真。
第四段：交流和分享
在包餃子的過程中，我們不僅有機(jī)會(huì)與同學(xué)們共同合作，也有機(jī)會(huì)交流和分享。我們互相傳授包餃子的技巧，交流和分享自己的經(jīng)驗(yàn)和心得。我從中學(xué)到了許多包餃子的小技巧，例如在搟皮的時(shí)候稍微撒點(diǎn)面粉，可以讓餃子更好的滑開。不僅如此，我們還用包餃子的過程中交流了各自的餃子餡料的特點(diǎn)和制作方法，相互學(xué)習(xí)，相互借鑒。這次活動(dòng)讓我意識(shí)到，在團(tuán)隊(duì)合作的過程中，交流和分享是促進(jìn)成員間相互合作和提高的重要手段。
第五段：團(tuán)結(jié)和友誼
集體包水餃拉近了我和同學(xué)們的關(guān)系，增進(jìn)了我們的友誼。在包餃子的過程中，大家互相幫助、互相鼓勵(lì)。當(dāng)有同學(xué)包餃子過程中遇到難題時(shí)，其他同學(xué)會(huì)馬上過去幫助，共同解決問題。在這個(gè)過程中，大家的情感也愈發(fā)融洽，團(tuán)結(jié)和友誼在一次次的合作中不斷增強(qiáng)。這讓我明白了，團(tuán)結(jié)合作不僅可以讓我們更好地完成任務(wù)，也能使同學(xué)之間的友誼更加牢固。
結(jié)尾：
通過參加集體包水餃活動(dòng)，我的心得體會(huì)不僅僅是學(xué)到了包餃子的技巧，更重要的是明白了團(tuán)隊(duì)合作的重要性、耐心和細(xì)致對(duì)事物成功的關(guān)鍵、分享和交流對(duì)個(gè)人成長的幫助以及團(tuán)結(jié)和友誼的珍貴。這次活動(dòng)讓我深感集體的力量是無窮的，只有大家齊心協(xié)力才能完成更大的目標(biāo)。我相信，在今后的學(xué)習(xí)和生活中，這份經(jīng)驗(yàn)將會(huì)對(duì)我產(chǎn)生積極的影響。
包水餃的心得篇二
冬春之交，是包餃子的最佳時(shí)節(jié)，水餃作為中國傳統(tǒng)美食之一，在廣大民眾中深受喜愛。然而，包餃子并非易事，特別是對(duì)于那些從未接觸過餃子制作的新手來說。因此，學(xué)會(huì)包水餃需要一定的技巧和經(jīng)驗(yàn)。在本文中，作者將分享自己的一些經(jīng)驗(yàn)和心得，希望能夠?qū)Υ蠹矣兴鶐椭?/p>
次段：準(zhǔn)備工具和食材
在開始制作水餃之前，首先要準(zhǔn)備好必要的工具和食材。對(duì)于初學(xué)者來說，可以先購買一些現(xiàn)成的水餃皮，這會(huì)簡化制作過程，并且保證制作出來的餃子形狀美觀。然后需要準(zhǔn)備一些填料，如豬肉、韭菜、香菇等，可以根據(jù)自己的口味進(jìn)行選擇。同時(shí)還需要一些調(diào)料，如鹽、雞精、胡椒粉等。此外，還需要一個(gè)大碗、筷子、刀子等工具。
第三段：制作過程
將豬肉切成小塊，放入大碗中，加入適量的鹽、雞精、胡椒粉等調(diào)料，然后順著同一個(gè)方向攪拌，直到肉餡有一定的粘性。然后將韭菜和香菇洗凈，切成末，和肉餡一起攪拌，直到制成像泥狀物。接下來，取一個(gè)水餃皮，放入肉餡，然后將餃子皮對(duì)折，并用手指沿著邊緣捏合密封，直到制成半月形狀。重復(fù)以上步驟，直到所有的餡料制成餃子。
第四段：技巧與注意事項(xiàng)
包水餃需要一些技巧和方法。首先，水餃餡要攪拌至有一定的黏性，這樣餃子皮和餡料才能更好地粘在一起。其次，包餃子時(shí)要把餡料放在水餃皮的中心位置，然后再邊緣封口，這樣才能避免餡料外溢。最后，包完餃子后要用拇指和食指捏起餃子的邊緣，讓它們像波浪形般分明，這樣可使餃子形狀美觀，口感更佳。
第五段：結(jié)論
餃子是一種美味的傳統(tǒng)中式食品，制作它需要一些技巧和經(jīng)驗(yàn)，但是只要掌握了制作方法，就能包出美味可口的水餃。本文就是為初學(xué)者們提供一些經(jīng)驗(yàn)和心得，希望大家能夠喜歡和享受制作水餃的過程，并且制作出美味的餃子。最后，祝大家包的水餃好吃！
包水餃的心得篇三
第一段：引入話題與背景（150字）
近年來，“集體包水餃”逐漸成為一種受歡迎的社交活動(dòng)，各個(gè)群體、單位、家庭紛紛舉行集體包餃子的活動(dòng)，以拉近人與人之間的距離，增強(qiáng)凝聚力。作為一種富有樂趣和情感交流的集體活動(dòng)，我也參加過幾次，從中獲得了非常深刻的心得體會(huì)。
第二段：包餃子的樂趣（250字）
集體包水餃不僅僅是到場參與的經(jīng)驗(yàn)，更是一次全新的、充滿樂趣的社交與互動(dòng)。在包餃子的過程中，大家親力親為，共同參與，這種融洽的氛圍讓人沉浸其中。人們站在一起，互相傳遞著打底皮、包餡料、煮餃子的工序，這種團(tuán)隊(duì)配合的感覺無疑增強(qiáng)了彼此間的信任和友誼。而當(dāng)最后一鍋餃子煮好，在席地而坐的時(shí)候，大家盡情享用這個(gè)由自己親手包成的美食時(shí)，愉悅感溢于言表。
第三段：包餃子的意義（250字）
集體包水餃更是體現(xiàn)了中國傳統(tǒng)文化的獨(dú)特魅力。水餃，在中國人心中擁有著深深的情感紐帶。包餃子的過程，不僅代表生活的美好與互助的精神，更象征著家庭、團(tuán)隊(duì)和友誼的團(tuán)結(jié)。每個(gè)人持續(xù)的動(dòng)作、每個(gè)人的笑聲，都在無形之中展現(xiàn)著中國人勤勞、團(tuán)結(jié)、樂觀向上的精神風(fēng)貌。集體包水餃也是一種傳統(tǒng)文化的傳遞和傳承，讓年輕一代感受到中華文化的濃厚底蘊(yùn)。
第四段：包餃子的心得體會(huì)（300字）
通過集體包水餃的體驗(yàn)，我感到其中蘊(yùn)含著許多與生活有關(guān)的睿智。首先，包餃子是一種團(tuán)隊(duì)合作的體驗(yàn)。每個(gè)人各司其職，互相協(xié)調(diào)配合，相互鼓勵(lì)，這種團(tuán)隊(duì)精神可以在日常生活中提醒我們，要多關(guān)心、多幫助他人，而不僅僅是把目光局限在自己身上。其次，包餃子還是一種藝術(shù)的享受。通過不斷實(shí)踐，越來越能擺出更加精美可口的餃子形狀，這種追求完美的執(zhí)著也讓我深入思考到生活中的每一件事都應(yīng)該注重品質(zhì)與細(xì)節(jié)。最后，包餃子能夠帶給我們快樂。包餃子的過程，是一次和家人、朋友共同分享快樂的經(jīng)歷，而享用餃子的時(shí)候，也是一個(gè)相聚和溝通的好機(jī)會(huì)。
第五段：總結(jié)（150字）
集體包水餃?zhǔn)且环N令人愉悅的集體活動(dòng)，不僅能夠?yàn)槿藗儙順啡?，還能夠傳遞團(tuán)隊(duì)合作與友誼的重要價(jià)值觀。通過包餃子的體驗(yàn)，我們不僅可以感受到中國傳統(tǒng)文化的博大精深，還能夠從中汲取生活的智慧與真意。因此，我相信集體包水餃這一活動(dòng)會(huì)在未來繼續(xù)流傳下去，并成為人們生活中不可缺少的一部分。
包水餃的心得篇四
春節(jié)是中國文化中最重要、最盛大的傳統(tǒng)節(jié)日，而包水餃則是春節(jié)期間的一項(xiàng)傳統(tǒng)活動(dòng)。這項(xiàng)活動(dòng)在中國已經(jīng)流傳了數(shù)百年，至今仍然具有重要的意義。人們通常在年夜飯前包水餃，家人圍坐在一起，親手制作美食，互相分享生活中的喜悅和溫暖。
第二段：水餃包法的技巧。
水餃?zhǔn)且坏烙兄鴿庥舻闹袊饲槲兜拿朗常瑢?duì)于沒有包過水餃的人來說，可能有些難度。但只要掌握了包水餃的基本技巧，便可以輕松制作出美味的水餃。首先，餃子皮要有充足的面粉和水；然后，餃子餡料之間的搭配要合理，比如豬肉和韭菜的搭配；最后，包餃子的手法要得當(dāng)，周圍的皮要?jiǎng)蚍Q、合攏，餡料要有足夠的韌性和口感。
第三段：包餃子的意義和體會(huì)。
包水餃不僅是一種傳統(tǒng)的食品文化，更是一種親人之間和睦相處、溝通交流的方式。它讓人們在匆忙的現(xiàn)代生活中，重拾家庭之間濃郁的情感關(guān)系，感受到家庭溫暖的氣息。包餃子時(shí)，親人之間通過合作和交流達(dá)到了心靈的溝通和協(xié)調(diào)，讓我們更好地體驗(yàn)到家庭的和諧與幸福。
第四段：嘗試其他省份的餃子文化。
雖然春節(jié)包水餃?zhǔn)侵袊顬槠毡榈膫鹘y(tǒng)活動(dòng)之一，但在不同的省份，也有各自的特色餃子文化。比如，中國的東北地區(qū)，因?yàn)闅夂虻暮?，因此?duì)餃子的要求比較高；湖南人喜歡將辣椒作為餃子的調(diào)料，因此，湖南省的餃子口味通常較為辣味。
第五段：結(jié)尾。
春節(jié)包水餃的傳統(tǒng)是中華文化的一種珍貴遺產(chǎn)，這樣的傳統(tǒng)文化也將在我們的日常生活中得到傳承和發(fā)展。通過包餃子這樣的傳統(tǒng)活動(dòng)來感受中國人民的文化底蘊(yùn)，增進(jìn)親人之間的感情，無疑是一種很好的方式。無論你是中國本地人還是海外華人，無論你居住在中國哪個(gè)省份，都可以通過嘗試新的餃子文化，來增加與傳統(tǒng)文化的接觸。
包水餃的心得篇五
小時(shí)候的我喜歡在傳統(tǒng)的農(nóng)歷年夜里和家人一起包水餃。那時(shí)候，我總是站在桌子旁，拿著一個(gè)小碗，躍躍欲試地等待著開始動(dòng)手。隨著年齡的增長，我開始逐漸掌握了包水餃的技巧，并發(fā)現(xiàn)其中蘊(yùn)含的團(tuán)結(jié)和樂趣。
第二段：協(xié)作與團(tuán)結(jié)
包水餃?zhǔn)且粋€(gè)需要協(xié)作和團(tuán)結(jié)的過程。當(dāng)我長大后，我意識(shí)到包水餃?zhǔn)且粋€(gè)家庭成員相互配合和幫助的機(jī)會(huì)。每個(gè)人都有自己的任務(wù)，比如剁餡、包餃子皮、搬運(yùn)餃子。這一次，我們不再是獨(dú)自享受美食，而是在親手制作的餃子中感受彼此的關(guān)愛和支持。在這個(gè)過程中，我們共同迎接了新年的到來，也加深了彼此的感情。
第三段：細(xì)致入微與耐心
在包水餃的過程中，細(xì)致入微和耐心扮演著至關(guān)重要的角色。首先，包水餃需要我注意每個(gè)環(huán)節(jié)的細(xì)節(jié)，比如餃子皮的大小合適，餡料的均勻分配等。這些看似微小的事情都是影響最終成品口感的因素。其次，包水餃需要耐心，因?yàn)槊總€(gè)餡料的包裹都需要精細(xì)的操作和時(shí)間的等待。在包水餃的過程中，我漸漸學(xué)會(huì)了細(xì)致入微和耐心的重要性，并將其運(yùn)用到我的生活中。
第四段：樂趣與創(chuàng)意
包水餃也給我?guī)砹藰啡づc創(chuàng)意。除了傳統(tǒng)的餃子餡，我開始嘗試不同的餡料組合，比如牛肉餡檸檬、蝦仁餡花菜等。這樣的創(chuàng)意讓餃子的味道更加多樣化，并且也增加了在包水餃過程中的樂趣。此外，為了增加餃子的可愛程度，我會(huì)嘗試不同的折法來包餃子，比如金牛搖頭、小豬佩奇等，讓餃子成為一道可口的藝術(shù)品。
第五段：傳統(tǒng)與文化
包水餃不僅僅是一種食物，更是我們傳統(tǒng)文化的一部分。在包水餃的過程中，我了解到我們的祖先把包餃子當(dāng)作團(tuán)圓和好運(yùn)的象征。他們相信，包餃子越多，整個(gè)家庭的團(tuán)聚和愛心就越多。因此，包水餃除了是一種食物，更是一個(gè)寓意依附于這種傳統(tǒng)文化的儀式。如今，我將把這種傳統(tǒng)傳承給下一代，讓他們也能感受到包水餃的樂趣與文化。
結(jié)尾：
回顧包水餃的經(jīng)歷，我從中汲取了許多寶貴的經(jīng)驗(yàn)和體驗(yàn)，不僅學(xué)會(huì)了協(xié)作與團(tuán)結(jié)，細(xì)致入微與耐心，還發(fā)現(xiàn)了創(chuàng)意與樂趣的結(jié)合，同時(shí)加深了對(duì)傳統(tǒng)文化的理解與認(rèn)同。我相信，通過包水餃這一簡單的動(dòng)作，我們可以在生活中尋找到更多的樂趣和意義。
包水餃的心得篇六
針對(duì)“包水餃”，無論是對(duì)于練習(xí)手藝還是對(duì)于家庭生活中的實(shí)際需要，都擁有重要的意義。在我自己多年的經(jīng)驗(yàn)中，包水餃的方法和技巧有很多不同的技巧和套路，從準(zhǔn)備材料到制作方法，都是需要仔細(xì)掌握的。于是，在這里分享一些我個(gè)人的水餃包法心得，與大家一同分享。
第一段：準(zhǔn)備工作
包水餃的第一步是準(zhǔn)備工作，準(zhǔn)備好餃子皮和餡料。在自制餃子皮方面，如果有時(shí)間和能力，可以自己手工制作餃子皮，這樣可以更好地掌控餃子的質(zhì)量和口感。另外，制作餡料時(shí)，要控制好蔬菜和肉的比例，以及放入適量的調(diào)料和鹽，使得餃子內(nèi)餡更加鮮美可口。
第二段：包餃子技巧
包水餃的技巧非常重要，正確的方法可以讓餃子包的更加美觀而且不破皮。具體來說，包水餃要先將皮切成等大的圓餃皮，然后將餡料放在餃皮的中央，再用手指沾些清水抹在餃皮的邊緣上，這個(gè)步驟能夠幫助粘合餃子皮，接下來依照不同的形狀來包餃子,收口處要收緊，防止內(nèi)餡流出，保證餃子的整體色香味完成度。
第三段：煮餃子方法
包好餃子之后，便進(jìn)入了下一個(gè)環(huán)節(jié)，也就是煮餃子的方式。一般來說，將餃子放入沸水中煮，或者在煮麻辣火鍋、清湯火鍋、調(diào)料湯（蝦湯湖南辣子串串）等火鍋中飲食，都是不錯(cuò)的選擇。煮餃子的時(shí)間一般在1-3分鐘左右，觀察餃子外皮表層的狀況，到達(dá)外皮完全變成透明狀就能夠取出享用了。
第四段：搭配蘸料
對(duì)于愛吃餃子的人們來說，掌握好的各類蘸料是非常省時(shí)且讓人滿足的，蘸多了能夠拉開餃子的味道，帶來更多的美味體驗(yàn)，像醋、蒜泥、辣椒油等是經(jīng)典蘸料，場合不同、口味略有區(qū)別。另外，健康一點(diǎn)的蘸料則是一些天然的辣醬，或者是一些蔬菜醬汁等，比較具有營養(yǎng)價(jià)值。
第五段：總結(jié)
總體而言，包水餃雖然看上去簡單，但掌握好技巧和方法卻需要一定的時(shí)間和經(jīng)驗(yàn)。通過不同的做法、方法和技巧的嘗試，會(huì)發(fā)現(xiàn)自己喜歡的口味和最佳的食用方式，最主要的是把水餃包好后，多準(zhǔn)備一些好的蘸料，讓美味的味道大大提升。最后，包水餃其實(shí)就是一種文化，我們可以在家中和好友一起包餃子，感受久遠(yuǎn)的生活文化，也可以在外奔走和旅游路途中，品嘗各類地方的水餃，來嘗試更多可能性。
包水餃的心得篇七
年夜飯是中國傳統(tǒng)文化中的一項(xiàng)重要節(jié)日活動(dòng)，也是家庭團(tuán)聚的時(shí)刻。而其中一道必不可少的菜品就是水餃。對(duì)于我來說，每年包水餃?zhǔn)且粋€(gè)特別的體驗(yàn)，我不僅能夠感受到親人之間的情感交流，還能夠體驗(yàn)到傳統(tǒng)手工藝的魅力。在這個(gè)過程中，我收獲了很多，并且對(duì)家庭與傳統(tǒng)文化有了更深刻的認(rèn)識(shí)與理解。
首先，年夜飯包水餃讓我更加珍惜家庭團(tuán)聚的時(shí)光。和家人一起圍坐在桌旁，親手包攜帶情感的水餃，是一種特別有價(jià)值的經(jīng)歷。在包水餃的過程中，我和父母親密地并肩作戰(zhàn)，相互配合，手法嫻熟。我們聊著平時(shí)忙碌中的瑣事，分享著開心和困惑，這種親情交流在平常的日子里并不多見。以往，我常常忙于學(xué)業(yè)和工作，對(duì)于家庭的陪伴總是抱怨不夠。而通過包水餃，我認(rèn)識(shí)到陪伴家人才是最重要的，這種團(tuán)聚的時(shí)刻是無法用金錢來衡量的。
其次，年夜飯包水餃讓我更加喜歡傳統(tǒng)手工藝。在包餃子的時(shí)候，我發(fā)現(xiàn)原來中國的手藝精湛，包好的餃子皮薄而韌，餡料豐富可口。經(jīng)過細(xì)心的觀察和學(xué)習(xí)，我漸漸掌握了包餃子的技巧，仿佛一場奇妙的舞蹈。我們將餡料放在餃子皮上，巧妙地包起來，用手指壓出漂亮的褶子，成為完美的水餃。這個(gè)過程需要耐心和技巧，更需要對(duì)傳統(tǒng)手工藝的尊重和熱愛?，F(xiàn)在工業(yè)化生產(chǎn)的食品雖然方便快捷，但是在我心中，傳統(tǒng)的手工藝才是真正值得稱道的。
再次，年夜飯包水餃讓我對(duì)家族的傳統(tǒng)文化有了更深入的認(rèn)識(shí)。每年包水餃的時(shí)候，我看到爺爺奶奶們也加入進(jìn)來，他們背負(fù)著歲月的滄桑，卻依然能夠流暢地包出餃子。這讓我想起小時(shí)候，聽爺爺奶奶講述的家族傳統(tǒng)故事。通過包水餃，我可以感受到家族文化的傳承與延續(xù)，體會(huì)到傳統(tǒng)與現(xiàn)代的交融。這是一種深深的自豪感和歸屬感，也讓我更加努力地學(xué)習(xí)保留和傳承家族的傳統(tǒng)文化。
最后，年夜飯包水餃讓我體會(huì)到了團(tuán)圓的幸福與美滿。在年夜飯的時(shí)刻，每個(gè)家庭成員都會(huì)齊聚一堂，共同享受著家庭的溫馨。年夜飯包水餃的過程是家庭團(tuán)結(jié)的象征，是大家共同參與的活動(dòng)。在包完水餃之后，我們會(huì)坐下來一起品嘗美食，分享快樂與笑聲。這一刻，我感受到了家庭的溫暖與幸福，也更加珍惜這份團(tuán)圓的美好。
綜上所述，年夜飯包水餃?zhǔn)俏疑钪幸淮翁厥舛篮玫捏w驗(yàn)。通過包水餃，我不僅感受到了親情的交流，還更加喜歡傳統(tǒng)手工藝。同時(shí)，我對(duì)家族的傳統(tǒng)文化有了更深入的認(rèn)識(shí)和了解。最重要的是，年夜飯包水餃讓我感受到了團(tuán)圓的幸福和家庭的溫暖。這個(gè)過程，將一直是我心中最珍貴的記憶。
包水餃的心得篇八
我時(shí)常看見奶奶在廚房包著一顆顆猶如金元寶的水餃，水餃圓潤飽滿的外型相當(dāng)吸引我，于是我主動(dòng)問奶奶：“奶奶，我想學(xué)習(xí)，可以教我嗎？”奶奶看我求知若渴，便爽快的答應(yīng)了。
首先，奶奶教我把一片水餃皮沾上薄薄的面粉，放在手掌心，再取適當(dāng)?shù)酿W料放入，接著用手指輕輕沾水，抹在水餃皮周圍，最后對(duì)折并壓緊?？此坪唵蔚膭?dòng)作，但實(shí)際上卻很難。剛開始的我，常常因?yàn)榉帕诉^多的內(nèi)餡，一不小心水餃就脹破了；我也常常內(nèi)餡不足，導(dǎo)致水餃猶如泄了氣的氣球。不然就是包得不漂亮，讓水餃像滿臉皺紋的`老人家。奶奶一遍又一遍不辭辛勞的教著我，每一個(gè)步驟都教得很仔細(xì)，我也跟著練習(xí)，終于，皇天不負(fù)苦心人，我會(huì)了。我繼續(xù)包著水餃，奶奶稱贊我學(xué)得很快，讓我好有成就感。最后奶奶把那些水餃拿去煮，我品嘗著自己動(dòng)手包的水餃，覺得格外美味！
有了這次的經(jīng)驗(yàn)，我覺得日常生活中有很多值得我們學(xué)習(xí)的事，只要用心和認(rèn)真去體會(huì)，處處皆學(xué)問。
包水餃的心得篇九
你們喜歡嗎？我很喜歡，因?yàn)樗梢宰屛殷w會(huì)包餃子的樂趣。
寒假里的一個(gè)周末，我過得很有意義。
媽媽去超市買肉餡回來并手工和面。
首先媽媽在肉餡里加了很多調(diào)料：十三香、蔥、姜等等，一起放到盆里攪合在一起，香氣撲鼻。接著媽媽把和好的面團(tuán)放在案板上揉面，揉好后用手摘成一段一段的。我趕緊用搟面杖學(xué)搟面，一開始我怎么搟也搟不好，搟的大小不統(tǒng)一，形狀各異。后來媽媽不斷地鼓勵(lì)我，細(xì)心地指導(dǎo)我。經(jīng)過幾次反復(fù)練習(xí)，我進(jìn)步很快。皮子搟得很圓，厚度適中。
接著開始包餃子了，我拿著餃子皮用筷子夾起肉餡放到皮子里，再把兩邊捏成月亮形狀，我開心地尖叫起來，我終于學(xué)會(huì)包餃子了。
最后，媽媽把包好的餃子放在鍋里煮，很快，餃子出鍋了，我夾起一個(gè)圓鼓鼓、香噴噴的餃子。嘴巴一咬，燙了我的小嘴一下，湯汁嘩的一下流出來，吃著自己包的.美味餃子，心里甭提有多開心，真是享受的生活啊。
你們知道水餃為什么這么好吃呢？那是因?yàn)檫@是我們勞動(dòng)的成果，只有肯勞動(dòng)，才能吃到這么美味的勞動(dòng)果實(shí)。
這次，我懂得了通過自己勞動(dòng)獲得的果實(shí)最甜美。
包水餃的心得篇十
今天，我看見媽媽，心想：反正我也沒事干，就去幫忙吧！
媽媽見我也來，便對(duì)我說：“咄咄，可不是那么容易，你先來看我包一個(gè)。”我隨意地看了看媽媽的過程，心想：這么簡單啊，根本不需要教我好嗎？于是，我得意洋洋地?cái)[了擺手，對(duì)媽媽說：“不用您大費(fèi)周折地教我了，我已經(jīng)會(huì)了?！眿寢専o奈地?fù)u搖頭，便沉默不語。
我開始了。我先隨手拿了一張餃子皮，又用勺子從盆子里挖出了一丁點(diǎn)肉餡放到餃子皮中間。突然，我想：大肉餃子，大肉餃子，肯定是肉多才好吃。于是，我又拿起勺子，從盆子里挖了大勺肉餡，放到餃子皮中間。最后，我把餃子皮的兩邊緊緊地捏在了一起，可是，不過一會(huì)兒，我的餃子全部都破成了“馬蜂窩”。我見情況不妙，立馬去向老媽求救。
媽媽見我不再驕傲，變溫柔地告訴我：“兒子，包餃子時(shí)餡不能放多，還要鋪均勻?！眿寢屢贿呎f，一邊做示范。我仔仔細(xì)細(xì)地觀察了媽媽的過程，終于學(xué)會(huì)了方法。然后我又小心翼翼地嘗試包了一個(gè)，雖說這次沒變“馬蜂窩”，卻變成了“殘疾人”。餃子們一個(gè)個(gè)東倒西歪，這時(shí)，媽媽過來提醒我：“兒子，餡放太少了也不行。”我聽了媽媽的話，便又包了一個(gè)，雖說還是個(gè)“四不像”，但比之前要好多了。后面我又包了一個(gè)又一個(gè)，包得越來越好，連媽媽都夸我包得好了呢！
我吃著自己包的水餃，心里像吃了蜜一樣甜。同時(shí)，我也明白了一個(gè)道理：不管干什么事都要虛心學(xué)習(xí)。
包水餃的心得篇十一
一天中午，外婆準(zhǔn)備好了水餃餡兒，要開始包水餃了。媽媽看見了，就對(duì)我說：“涵涵，你也去和外婆一起包水餃吧！”我愉快地答應(yīng)了。我來到餐廳，看見外婆已經(jīng)在包水餃了，一個(gè)個(gè)水餃像排著隊(duì)的士兵一樣整整齊齊的立在長盤里。我拿了一張餃子皮平放在手掌里，然后我往水餃皮中間放了點(diǎn)餡兒，接著我用食指沾了下水，把水抹在餃子皮的邊緣，最后我把餃子皮輕輕地對(duì)折，再用力地把皮的邊緣壓實(shí)，一只餃子就完成了。這時(shí)候，媽媽對(duì)我說：“你包得很好，再和外婆包的比較一下，看看有什么不一樣?！蔽铱戳丝凑f：“外婆的看上去精神一點(diǎn)?！眿寢屨f：“對(duì)，這是因?yàn)槟愕酿W兒太少了，不夠飽滿，還有外婆的餃子邊上打了皺褶?！薄斑@個(gè)皺褶怎么打？”媽媽就拿起我包的.餃子給我示范了一邊，我連聲說：“我知道了，我知道了?！苯又矣帜闷鹨粡堬溩悠ぃ@次我多加了一點(diǎn)兒餡兒，還給餃子皮的邊緣打上了皺褶。哇，這次我包的餃子和外婆的一樣好了，外婆和媽媽都表揚(yáng)了我。
就這樣，我包了8個(gè)餃子，看著他們像士兵一樣昂首挺胸的站在盤子里，我心里美滋滋的。外婆說：“明天給你吃自己包的餃子吧?！蔽尹c(diǎn)點(diǎn)頭，心里充滿了期待，真希望馬上就到明天。
包水餃的心得篇十二
今天晚上，我們家，我高興地說：“媽媽，我也學(xué)包餃子?！笨墒菋寢寘s說：“可不是一件容易的事兒啊，你確定可以學(xué)好了？”我驕傲地說：“當(dāng)然可以的，我都是個(gè)四年級(jí)的小學(xué)生了?！薄澳呛冒??！?/p>
不一會(huì)兒工夫，我和媽媽就準(zhǔn)備好了的水和皮了，媽媽問道：“今晚你想吃什么餡兒的呢？”我回答道：“我要吃胡蘿卜肉餡兒的?！薄皼]問題的。”于是，我飛快地跑向廚房洗干凈手，坐到媽媽身旁一起包了起來。我左手拿著一張餃子皮，右手拿著一勺子，準(zhǔn)備往里塞餡兒，心想：我喜歡吃肉，那就多點(diǎn)餡吧。于是，我整整放了兩勺餡兒，然后我沾上水，用手使勁地一捏“咕”一聲的，我一看，原來是餃子皮“爆炸”了。我不服輸，于是，我決定這一次少放一些餡兒，放好后，我又沾上水捏一捏，果然完好無損。我把包好的餃子往盒子里一放，餃子就像一位年邁的.老人一樣倒下了。我又看了看媽媽包的餃子，可好看了，她包的水餃就像一個(gè)個(gè)挺直的士兵一樣可漂亮了。我把發(fā)生的一切都告訴了媽媽，并且請(qǐng)教了媽媽怎樣才可以把水餃包好，于是媽媽教了我怎么才可以把水餃包好的秘訣。
最后，我又包了好幾個(gè)水餃，一個(gè)比一個(gè)好看，我吃著自己包的水餃感覺特別香。我還知道了一個(gè)道理：世上無難事，只怕有心人。
包水餃的心得篇十三
放暑假有空了，媽媽說我們來做水餃吧。
吃過早飯，我和媽媽去菜市場買芹菜、香菇、香蔥和五花肉，這些都是的原料。我問媽媽：“到超市買速凍水餃回家煮煮多方便，干嗎這么費(fèi)事？”媽媽說：“超市的水餃都是機(jī)器做的，餡有防腐劑而且皮厚不好吃，只有自己包的水餃皮薄餡多吃著才香?！?/p>
回到家，我?guī)蛬寢屜床?，媽媽切菜剁肉泥，我們忙得不亦樂乎。忙完這些媽媽又把面和好、搟餃皮，只見搟面杖在媽媽手里滾來滾去，一會(huì)功夫一堆餃皮搟好了，媽媽手真巧呀！
開始了，我的心特別激動(dòng)，說真的，我還從來沒有包過水餃。每次都是媽媽包好了我吃，現(xiàn)在我也可以大顯身手了。我學(xué)著媽媽的樣子包，可是，不是餡搞的`多了一捏餃皮爛了，就是皮邊粘了餡皮合不到一起，費(fèi)了九牛二虎之力才包好一個(gè)，急得我滿頭大汗，滿臉像個(gè)大花貓。唉，看著容易做著難。媽媽天天操勞家務(wù)太辛苦了，我們衣來伸手，飯來張口，真幸福，應(yīng)該幫父母分擔(dān)家務(wù)，做力所能及的事。
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