合理膳食演講稿(優(yōu)質(zhì)22篇)

格式:DOC 上傳日期:2023-11-06 10:03:20
合理膳食演講稿(優(yōu)質(zhì)22篇)
時(shí)間:2023-11-06 10:03:20     小編:雨中梧

演講稿可以幫助演講者更好地組織和表達(dá)自己的觀點(diǎn),增加演講的說(shuō)服力。在演講稿中使用適當(dāng)?shù)氖聦?shí)數(shù)據(jù)、引用和案例,可以提高演講的可信度和說(shuō)服力。以下是小編為大家收集的演講稿范文,僅供參考,希望能給大家?guī)?lái)一些靈感。讓我們一起來(lái)看看吧。

合理膳食演講稿篇一

讓我更強(qiáng)大。

感覺(jué)成長(zhǎng)就在兩種想法之間。下雨的時(shí)候,你自然會(huì)帶把傘,一個(gè)人撐著傘,走在蒙蒙細(xì)雨中,用心感受那獨(dú)特的浪漫和溫暖,而不是像小時(shí)候那樣一頭扎進(jìn)雨簾。

苦澀的露水。

人的花苗又跑掉了。那時(shí)候我愛(ài)笑愛(ài)哭。剛才天氣晴朗,突然下起了陣雨。

現(xiàn)在我成熟了。長(zhǎng)大后要變得堅(jiān)強(qiáng),學(xué)會(huì)嘲笑生活,面對(duì)挫折和挫折;長(zhǎng)大后要收起天真爛漫,學(xué)會(huì)深沉,學(xué)會(huì)淡定;長(zhǎng)大了,也要學(xué)會(huì)承受,學(xué)會(huì)承擔(dān)。

回首過(guò)去的日子,我在成長(zhǎng)的道路上留下了一系列彎彎曲曲的腳印,有痛也有樂(lè),有充實(shí)也有失落。雖然童年的天堂讓我懷舊,但我還是希望長(zhǎng)大?!耙蝗f(wàn)卷古今永遠(yuǎn)消失,一窗昏曉送時(shí)光。

“我要匯聚智慧的波浪,不斷充實(shí)、充實(shí)、提升自己,讓我的每一天都在對(duì)美好生活的遐想和憧憬中快樂(lè)而有意義。

合理膳食演講稿篇二

膳食作為一種文化,正如文化一樣,沒(méi)有也不可能有固定的模式。只能有一些基本原則和指南,需因人、因時(shí)、因地而異。膳食應(yīng)品種繁多,花樣齊全,兼顏色、香、味。膳食結(jié)構(gòu)應(yīng)像一座春天的花園,百花爭(zhēng)艷,滿園芳菲,而不應(yīng)是整齊劃一的教條。

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飲食中的一、二、三、四、五:

合理膳食演講稿篇三

我們平時(shí)的生活離不開衣食住行,其中飲食是日日不可離開的。雖然平時(shí)的飲食比較簡(jiǎn)單,但是其中有著大學(xué)問(wèn),特別是合理膳食和營(yíng)養(yǎng)是非常重要的,不僅能夠讓身體健康,而且對(duì)于某些疾病的預(yù)防具有很重要的作用。那么,如何合理膳食與營(yíng)養(yǎng)?下面咱們就來(lái)詳細(xì)了解一下吧。

專家:合理膳食是根據(jù)人體對(duì)熱能和營(yíng)養(yǎng)素的需要及各類食物的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,通過(guò)合理的食物調(diào)配,供給人體營(yíng)養(yǎng)素種類齊全、數(shù)量充足和比例適當(dāng)?shù)纳攀常瑥亩谷梭w的營(yíng)養(yǎng)需要與膳食供給之間建立平衡關(guān)系,達(dá)到合理營(yíng)養(yǎng)。簡(jiǎn)單地說(shuō)合理膳食是指能夠提供全面、均衡營(yíng)養(yǎng)的膳食。各種食物中所含的營(yíng)養(yǎng)成分不完全相同,任何一種天然食物都不能提供人體所需要的全部營(yíng)養(yǎng)素。只有食物多樣,才能滿足人體的各種營(yíng)養(yǎng)需求,達(dá)到營(yíng)養(yǎng)平衡,促進(jìn)健康的目的。

如何才能做到平衡膳食呢?

專家:衛(wèi)生部2007年發(fā)布了《中國(guó)居民膳食指南》(2007),這個(gè)新指南由一般人群膳食指南、特定人群膳食指南和平衡膳食寶塔三部分組成,對(duì)我國(guó)居民合理膳食做出了具體的指導(dǎo)。一般人群膳食指南概括起來(lái)有10條基本原則:(1)食物多樣,谷類為主,粗細(xì)搭配;(2)多吃蔬菜、水果和薯類;(3)每天吃奶類、大豆或其制品;(4)常吃適量的魚、禽、蛋和瘦肉;(5)減少烹調(diào)油用量,吃清淡少鹽膳食;(6)食不過(guò)量,天天運(yùn)動(dòng),保持健康體重;(7)三餐分配要合理,零食要適當(dāng);(8)每天足量飲水,合理選擇飲料;(9)如飲酒應(yīng)限量;(10)吃新鮮衛(wèi)生的食物。特定人群包括孕婦、乳母、嬰幼兒、學(xué)齡前兒童、兒童青少年和老年人群則在這些基本原則的基礎(chǔ)上,補(bǔ)充制定了特定人群膳食指南。

把平衡膳食的原則轉(zhuǎn)化成各類食物的重量,并以直觀的寶塔形式表現(xiàn)出來(lái)。對(duì)合理調(diào)配平衡膳食進(jìn)行具體指導(dǎo)?!吧攀硨毸惫卜治鍖樱刻鞈?yīng)攝入的主要食物種類,利用各層位置和面積的不同,反映了各類食物在膳食中的地位和應(yīng)占的比重。吃得最多的谷類食物位居底層,每人每天應(yīng)吃300~500克;蔬菜和水果占據(jù)第二層,每天應(yīng)吃400~500克和100~200克;魚、禽、肉、蛋等動(dòng)物性食物位于第三層,每天應(yīng)吃125~200克(魚蝦類50克,畜、禽肉50~100克,蛋類25~50克);奶類和豆類食物合占第四層,每天應(yīng)吃奶類及奶制品100克和豆類及豆制品50克;第五層塔尖是油脂類,每天不超過(guò)25克。

上面就是對(duì)合理膳食與營(yíng)養(yǎng)的介紹,希望對(duì)大家的認(rèn)識(shí)有幫助。合理膳食和營(yíng)養(yǎng)是非常重要的,俗話說(shuō)并從口入就是這個(gè)道理。因此,在了解了如何合理膳食與營(yíng)養(yǎng)之后,我們一定要養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣,保證我們的生活有一個(gè)健康的狀態(tài)。

合理膳食演講稿篇四

大家好!

大家早上好!今天我講話的題目是《合理飲食,促進(jìn)健康》。

每年的5月20日是“全國(guó)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)日”,這項(xiàng)宣傳活動(dòng)得到廣大師生、家長(zhǎng)的歡迎和許多營(yíng)養(yǎng)學(xué)專家的積極參與、支持。隨著生活水平的提高,挑食、厭食、偏食者日益增多,很多學(xué)生都養(yǎng)成了喜吃零食、不愛(ài)吃主食的`習(xí)慣,導(dǎo)致學(xué)生中營(yíng)養(yǎng)不良者日益增多。學(xué)生片面地?cái)z入高脂肪、高蛋白食物,加上運(yùn)動(dòng)量不足,我國(guó)青少年肥胖癥發(fā)生率逐年升高。良好的營(yíng)養(yǎng)、適當(dāng)?shù)腻憻捄秃侠淼淖飨⑹怯绊懫渖硇陌l(fā)育的三個(gè)重要因素。日常飲食應(yīng)多樣化,以提供充足、全面、均衡的營(yíng)養(yǎng),保證身體發(fā)育所需。飲食應(yīng)注意:

1、養(yǎng)成吃早餐的良好習(xí)慣,吃好早餐。上午緊張的學(xué)習(xí)和活動(dòng),要求早餐必須含有充足的熱量。我們有些學(xué)生早晨匆匆忙忙湊合著吃一點(diǎn)、甚至不吃就趕著上課,上了兩節(jié)課,肚子就空了。等到第三節(jié)課就出現(xiàn)精神不振、注意力不集中等現(xiàn)象,影響正常的學(xué)習(xí)。

3、參加體力活動(dòng),加強(qiáng)體育鍛煉。適量運(yùn)動(dòng)和合理營(yíng)養(yǎng)結(jié)合可促進(jìn)青少年生長(zhǎng)發(fā)育、改善心肺功能、提高人的耐久力、減少身體脂肪和改進(jìn)心理狀態(tài)等。這種經(jīng)濟(jì)、實(shí)用、有效、非藥物又無(wú)副作用的措施,對(duì)于提高青少年的生活質(zhì)量和健康水平起著重要的作用。希望同學(xué)們充分利用晨跑、出操、體育活動(dòng)課時(shí)間加強(qiáng)鍛煉。

同學(xué)們,讓我們養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣,健康成長(zhǎng)起來(lái)!

合理膳食演講稿篇五

每天堅(jiān)持飲奶300克或相當(dāng)量的奶制品(酸奶300克、奶粉40克)。

科學(xué)依據(jù):。

奶類營(yíng)養(yǎng)成分齊全,組成比例適宜,容易消化吸收,含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、維生素a、維生素b2和鈣質(zhì)。兒童青少年飲奶有利于生長(zhǎng)發(fā)育,增加骨密度,從而推遲其成年后發(fā)生骨質(zhì)疏松的年齡;中老年人飲奶,可以減少骨質(zhì)丟失,有利于骨健康。

常吃適量的魚(每天75克-100克)、蛋(25克~50克)、禽和瘦肉(50克~75克)。

科學(xué)依據(jù)。

魚、禽、蛋和瘦肉是優(yōu)質(zhì)蛋白、脂類、脂溶性維生素、b族維生素和礦物質(zhì)的良好來(lái)源。這些食物脂肪含量一般較低,并且魚類中含有較多的多不飽和脂肪酸對(duì)預(yù)防血脂異常和心腦血管疾病有一定作用。

多吃大豆及其制品,每天攝入40克大豆或其制品。

科學(xué)依據(jù)。

大豆含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白、不飽和脂脂肪酸、鈣及族維生素,尤其對(duì)于貧困地區(qū)的人群,是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的良好來(lái)源。此外,還含有多種有益健康的成分,如大豆皂甙、大豆異黃酮、植物固醇、大豆低聚糖等,尤其對(duì)老年人和心血管病患者是一類很好的食物。

控制烹調(diào)用油,每人每天烹調(diào)用油攝入量不宜超過(guò)25克或30克。

科學(xué)依據(jù)。

高脂肪、高膽固醇膳食(包括攝入過(guò)多的烹調(diào)油和動(dòng)物脂肪)是高脂血癥的危險(xiǎn)因素。長(zhǎng)期血脂異常可引起脂肪肝、動(dòng)脈粥樣硬化、冠心病、腦卒中、腎動(dòng)脈硬化、腎性高血壓、胰腺炎、膽囊炎等疾病。高脂肪膳食也是發(fā)生肥胖的主要原因,而肥胖是糖尿病、高血壓血脂異常、動(dòng)脈粥樣硬化和冠心病的獨(dú)立危險(xiǎn)因素。

合理膳食演講稿篇六

老師們,同學(xué)們:

大家好!今天,我要演講的話題是有關(guān)健康飲食。

我們都知道,小學(xué)時(shí)期生長(zhǎng)發(fā)育是關(guān)鍵階段,可是很多同學(xué)都有挑食、偏食、貪食、厭食的壞習(xí)慣。很多同學(xué)都不懂得真惜自己的健康,不為自己的健康著想。

現(xiàn)在很多同學(xué)在吃飯時(shí)總挑自己喜歡吃的食物:有的同學(xué)把肉全部吃完了這樣,就結(jié)束進(jìn)食;有的同學(xué)把蔬菜全部吃完了,就結(jié)束了進(jìn)食。這些都是不正確的偏食習(xí)慣,很容易造成各類疾病,從今天起,我希望各位同學(xué)能夠注意自己的飲食習(xí)慣:

1、養(yǎng)成吃早餐的良好習(xí)慣特別要注意的是要吃好早餐。

3、參加體力活動(dòng),加強(qiáng)體育鍛煉。

我們學(xué)校每天放學(xué),門口總是熱鬧非凡,同學(xué)們總是三五成群地來(lái)到小賣部和一些小攤點(diǎn)買零食吃,口袋里、書包里也經(jīng)常放有各種各樣的食品。膨化食品、油炸食品、酸甜飲料等是我們小學(xué)生最鐘愛(ài)的零食。甚至有的同學(xué)用甜飲料解渴,方便面代替正餐。

俗話說(shuō):民以食為天。食以安為先。最后,我告訴大家一個(gè)科學(xué)的進(jìn)餐順序:湯——蔬菜——飯——肉——半小時(shí)后吃點(diǎn)水果。希望同學(xué)們聽了我這次的講話后都能養(yǎng)成科學(xué)的飲食習(xí)慣,健康的成長(zhǎng)。

合理膳食演講稿篇七

配制合理的飲食就是要選擇多樣化的食物,所含營(yíng)養(yǎng)要齊全、比例適當(dāng),以滿足人體需要。

1、粗糧、細(xì)糧要搭配:粗細(xì)糧合理搭配可提高食物的風(fēng)味,有助于各種營(yíng)養(yǎng)成分的互補(bǔ),還能提高食品的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和利用程度。

2、副食品種類要多樣,葷素搭配:肉類、魚、奶、蛋等食品富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),各種新鮮蔬菜和水果富含多種維生素和無(wú)機(jī)鹽。

3、主副食搭配:主食是指含碳水化合物為主的糧食作物食品。

4、干稀飲食搭配:主食應(yīng)根據(jù)具體情況采用干稀搭配,一能增加飽腹感,二能有助于消化吸收。

5、要適應(yīng)季節(jié)變化:夏季食物應(yīng)清淡爽口,適當(dāng)增加鹽分和酸味食品,以提高食欲,補(bǔ)充因出汗而導(dǎo)致的鹽分丟失。

合理膳食演講稿篇八

親愛(ài)的同學(xué)們:

都說(shuō)民以食為天,可見(jiàn)飲食對(duì)于人們的重要性。食物與營(yíng)養(yǎng)是人類生存的基本條件,營(yíng)養(yǎng)狀況是影響人口素質(zhì)的重要因素,直接影響著青少年的體能與智能發(fā)育。我國(guó)有3.7億左右的學(xué)生,隨著生活水平的提高,營(yíng)養(yǎng)與健康狀況有了很大改善。但由于缺乏合理營(yíng)養(yǎng)知識(shí),膳食攝入不平衡,青少年中的“小胖墩”和“豆芽菜”逐年升高。

合理膳食演講稿篇九

尊敬的老師和同學(xué)們:

大家好!

良好合理的健康飲食習(xí)慣是保健的一個(gè)重要方面,可使身體健康成長(zhǎng)、發(fā)育,不良的飲食習(xí)慣則會(huì)導(dǎo)致人體正常的生理功能紊亂而感染疾病。相反,恰當(dāng)?shù)娘嬍硨?duì)疾病會(huì)起到治療的作用,幫助人體恢復(fù)健康。在當(dāng)今社會(huì),已成為一個(gè)很熱門的話題。

網(wǎng)上健康的小故事:放學(xué)的路上,我經(jīng)??匆?jiàn)有不少的同學(xué)在小攤上買辣片和干吃方便面,我看到后也非常想吃。有一次,我趁媽媽上班的`時(shí)候,悄悄地拿錢買了一包辣條,美美的吃了一頓。媽媽下班回來(lái),做了一桌香噴噴的飯菜,可是我卻沒(méi)有了胃口,在媽媽的追問(wèn)下,我才一五一十的告訴媽媽。一包小小的辣條,害我輸液五天,我吸取了這次的教訓(xùn),以后再也不買辣條了。辣條是三無(wú)食品,生產(chǎn)環(huán)境很差,請(qǐng)同學(xué)們以后不要再吃了。

記得有一次,我和爸爸去一家小西餐廳買漢堡,我當(dāng)時(shí)非常饑餓,就狼吞虎咽地吃了起來(lái),也沒(méi)有注意漢堡的味道,吃了幾口,覺(jué)得味道好像不對(duì),仔細(xì)一看,原來(lái)是過(guò)期食品,當(dāng)時(shí)我就覺(jué)得有點(diǎn)惡心,幸虧沒(méi)把漢堡吃完,不然后果不堪設(shè)想。

三無(wú)食品和過(guò)期食品對(duì)人們的身體危害非常大,吃了之后,輕的會(huì)引發(fā)各種疾病,如拉肚子、惡心嘔吐等,重的還會(huì)導(dǎo)致中毒死亡,所以說(shuō),食品的衛(wèi)生和質(zhì)量對(duì)我們的健康非常重要。我們平時(shí)買食品時(shí)一定要注意觀察,未包裝食品要看它的顏色,聞它的氣味,包裝食品要看它的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、條碼及合格證等標(biāo)志。關(guān)注食品質(zhì)量,就是關(guān)愛(ài)自己。

所以同學(xué)們,你們想活得久的話,就要多吃一些蔬菜水果。如果你必需要吃垃圾食品的話,那就等于在浪費(fèi)自己的生命,你自己不想要還有很多人想要活下去。如果恭迎抱著吃垃圾食品也沒(méi)什么心態(tài),那我推薦你去醫(yī)院看看就知道你的`想法有多愚蠢了。

食之過(guò)飽,心靈無(wú)法容忍身體;食不果腹,身體同樣無(wú)法支撐心靈。人為生而食,非為食而生。所以啊健康才是人生第一財(cái)富。

合理膳食演講稿篇十

1.知識(shí)與能力:

(1)學(xué)習(xí)調(diào)查研究的基本方法,體驗(yàn)調(diào)查研究的過(guò)程。

(2)嘗試設(shè)計(jì)一份營(yíng)養(yǎng)較為合理的食譜。

2.情感態(tài)度與價(jià)值觀:培養(yǎng)學(xué)生健康生活的素養(yǎng)。

〖設(shè)計(jì)思路。

本節(jié)內(nèi)容為第一章“人體的營(yíng)養(yǎng)”最后一節(jié),亦為全章小結(jié),本節(jié)課的活動(dòng)內(nèi)容在前面的學(xué)習(xí)過(guò)程中均能找到答案,而且本節(jié)課不單純是向?qū)W生進(jìn)行知識(shí)、技能的傳授,更重要的是通過(guò)讓學(xué)生的親身感受和體驗(yàn),體現(xiàn)科學(xué)知識(shí)在指導(dǎo)健康生活上的價(jià)值,促使學(xué)生養(yǎng)成合作、分享、關(guān)愛(ài)他人、孝敬父母、有責(zé)任感的良好個(gè)性品質(zhì)。

本節(jié)課以學(xué)生活動(dòng)為主,充分體現(xiàn)學(xué)生的主體性,教師在課堂上主要扮演服務(wù)者(即為學(xué)生制備必要的課件),合作者(即協(xié)助學(xué)生完成探究的主題),引導(dǎo)者(即對(duì)學(xué)生的方案提出合理化建議幫助完善),參與者(即參與學(xué)生的調(diào)查、討論和交流),組織者(即與學(xué)生一同匯總材料為課堂展示做準(zhǔn)備),為學(xué)生展示個(gè)性搭建平臺(tái),注重給不同的學(xué)生提供不同的發(fā)展的空間與層次。

〖學(xué)校及學(xué)生狀況分析。

本節(jié)課的內(nèi)容是學(xué)生十分感興趣的話題,對(duì)市面上的各種食物的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值、種類以及讓學(xué)生走向市場(chǎng)去探知生活是學(xué)生們的渴望,繼上學(xué)期“綠色植物與生物圈”中的設(shè)計(jì)校園綠化方案的環(huán)?;顒?dòng)之后,本學(xué)期大家再次把目光投向健康和營(yíng)養(yǎng),在新課程理念的指導(dǎo)下,本著倡導(dǎo)培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng),關(guān)注生活健康的主題,在“活動(dòng)中滲透德育,實(shí)踐中培養(yǎng)責(zé)任”也是本節(jié)課的一大側(cè)重點(diǎn)。學(xué)生們從小到大一直享受著父母無(wú)微不至的關(guān)愛(ài),可是子女是否能體會(huì)到父母養(yǎng)育的艱辛,讓孩子們親手為自己以及父母設(shè)計(jì)營(yíng)養(yǎng)食譜,并根據(jù)所學(xué)到的知識(shí)計(jì)算其中的營(yíng)養(yǎng)成分及能量,結(jié)合分析得到的數(shù)據(jù)進(jìn)一步修改食譜,讓其更科學(xué)、合理。讓我們的學(xué)生能在尊重科學(xué)規(guī)律的同時(shí)去奉獻(xiàn)愛(ài)心,讓他們學(xué)會(huì)愛(ài)自己、愛(ài)自己的父母、愛(ài)他人、愛(ài)社會(huì)、愛(ài)世界。

〖教學(xué)設(shè)計(jì)。

(溫故而知新,設(shè)置新的問(wèn)題導(dǎo)入新課,學(xué)生的探究興趣又被激發(fā)起來(lái)了)。

生:略(讓學(xué)生充分發(fā)表他們的看法和觀點(diǎn))。

生:有的贊成,有的不贊成(讓學(xué)生說(shuō)明其理由)。

師:(引導(dǎo))“愛(ài)美之心人皆有之”,但我們?cè)谧非笮误w完美的同時(shí),更應(yīng)關(guān)注合理膳食與健康。(板書課題三合理膳食)。

師:課前我已經(jīng)讓同學(xué)們分別以谷類、蔬菜類、水果類、動(dòng)物類、飲品類為5個(gè)調(diào)查活動(dòng)小組。下面讓我們一起跟著攝像機(jī)的鏡頭回顧同學(xué)們的活動(dòng)風(fēng)采。

(課下活動(dòng)情景再現(xiàn)學(xué)生們分組活動(dòng)的過(guò)程,包括市場(chǎng)調(diào)查、網(wǎng)上查詢、小組討論、小品準(zhǔn)備等,通過(guò)小組活動(dòng),然后在課堂上表達(dá)交流,培養(yǎng)學(xué)生的探究能力以及發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、解決問(wèn)題的能力。)。

小組2:我們小組是把責(zé)任分到個(gè)人,然后按計(jì)劃行動(dòng),最后討論匯總,這樣很節(jié)省時(shí)間。

……。

師:現(xiàn)在讓各小組來(lái)匯報(bào)他們的戰(zhàn)績(jī)吧!(讓學(xué)生歸納總結(jié)信息,培養(yǎng)學(xué)生積極思維與合作的精神,充分體現(xiàn)以學(xué)生為主體的教學(xué)原則)。

谷類、蔬菜類、糧食、動(dòng)物、飲品各組代表到講臺(tái)上介紹他們調(diào)查的結(jié)果。

師:聽完了各小組匯報(bào)的市場(chǎng)食品消息,請(qǐng)同學(xué)們欣賞小品“誰(shuí)的功勞大”。

(通過(guò)小品的編排和表演,培養(yǎng)學(xué)生發(fā)散思維和邏輯思維能力,提高學(xué)生的組織能力和語(yǔ)言表達(dá)能力。)。

生:觀看小品,細(xì)細(xì)品味并體會(huì)。

師:看來(lái)合理膳食對(duì)我們的身體健康非常重要,讓我們大家手拉手共同關(guān)注人類的健康。

演示(課件)――中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)平衡膳食寶塔。

我們應(yīng)該按照營(yíng)養(yǎng)學(xué)家們?yōu)槲覀兲峁┑木馍攀车幕疽髞?lái)對(duì)一日三餐進(jìn)行規(guī)劃,做到合理用膳。

師:同學(xué)們是早晨8、9點(diǎn)鐘的太陽(yáng),正處在生長(zhǎng)發(fā)育旺盛的時(shí)期,對(duì)各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的需要較多,可是我們有些同學(xué)在飲食上卻不注意,因而影響了身體的正常生長(zhǎng)發(fā)育,請(qǐng)同學(xué)們欣賞他們自編自導(dǎo)的小品“誰(shuí)之錯(cuò)”。

生:聯(lián)系自己的飲食習(xí)慣,找出問(wèn)題的原因所在。

師:所以說(shuō)青少年對(duì)營(yíng)養(yǎng)有特殊的需要(板書)。(引導(dǎo))(演示課件――青少年一天需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的數(shù)量表)。

我們從一日三餐中獲得的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)能否達(dá)到這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)?能不能滿足自身生長(zhǎng)發(fā)育的需要呢?讓我們一起通過(guò)活動(dòng)來(lái)分析。

生:1.以小組為單位4人一組,分工合作,記錄、計(jì)算、統(tǒng)計(jì)、設(shè)計(jì)表格進(jìn)行總結(jié)。

2.各小組互相交流,闡明各自食譜的科學(xué)性所在。

3.討論:交流結(jié)束以后,你認(rèn)為自己的飲食結(jié)構(gòu)存在哪些問(wèn)題?如何進(jìn)一步修改你的食譜,使之更科學(xué)、合理。(學(xué)生把自己設(shè)計(jì)食譜中的能量計(jì)算出來(lái),進(jìn)行定量分析。)。

生:(發(fā)表意見(jiàn)、交流)略。

師:從我們呱呱墜地那一刻起,父母為了我們的營(yíng)養(yǎng)問(wèn)題就費(fèi)盡心思,父母愛(ài)孩子天經(jīng)地義,子女能否也愛(ài)父母呢?請(qǐng)同學(xué)們課后對(duì)父母的營(yíng)養(yǎng)情況做認(rèn)真的調(diào)查,針對(duì)父母的`營(yíng)養(yǎng)狀況及飲食愛(ài)好設(shè)計(jì)一份“愛(ài)心食譜”,并親自動(dòng)手為父母制作營(yíng)養(yǎng)餐。教師會(huì)和你們一起分享真情和孝心。

(將教材的內(nèi)容拓展,自身設(shè)計(jì)食譜后,為父母設(shè)計(jì)愛(ài)心食譜和制作愛(ài)心營(yíng)養(yǎng)餐,培養(yǎng)學(xué)生親自動(dòng)手實(shí)踐的能力,并體驗(yàn)情感的交流與表達(dá),對(duì)學(xué)生進(jìn)行“愛(ài)心獻(xiàn)父母”的思想品德教育。)。

師:希望通過(guò)這次活動(dòng),同學(xué)們能了解父母為我們操勞的辛苦,從而懂得如何去尊重父母,理解父母。山有盡頭水有邊,唯有親人的愛(ài)永恒,讓我們一起唱“愛(ài)的奉獻(xiàn)”,來(lái)向父母表達(dá)我們最誠(chéng)摯的愛(ài)意。

生:師生一起唱“愛(ài)是love,愛(ài)是奉獻(xiàn)……。

〖教學(xué)反思。

1.本節(jié)課以問(wèn)題為起點(diǎn),讓學(xué)生們以不同的形式去探究,探究結(jié)果以不同方式呈現(xiàn)出來(lái),尊重學(xué)生的經(jīng)驗(yàn)和觀點(diǎn),讓學(xué)生成為知識(shí)的構(gòu)建者,與教師平等的對(duì)話者。

2.“做中學(xué)、學(xué)中做”是本設(shè)計(jì)的又一核心,使學(xué)生在獲取間接經(jīng)驗(yàn)的同時(shí)更注意獲取直接經(jīng)驗(yàn),充分體現(xiàn)動(dòng)腦與動(dòng)手的結(jié)合。

3.注重學(xué)生個(gè)體間的差異,給不同的學(xué)生搭建了展示其個(gè)性的平臺(tái),例如:調(diào)查、匯報(bào)、小品表演、設(shè)計(jì)食譜中的記錄、計(jì)算、匯總等都能讓所有的學(xué)生參與進(jìn)來(lái),注意不同水平、不同特長(zhǎng)的學(xué)生互相組合,讓他們?nèi)¢L(zhǎng)補(bǔ)短,共同進(jìn)步。

〖教學(xué)點(diǎn)評(píng)。

本設(shè)計(jì)以發(fā)展的眼光看待學(xué)生,堅(jiān)持指導(dǎo)和鼓勵(lì)相結(jié)合,發(fā)現(xiàn)和發(fā)展學(xué)生各方面的潛能,能采取調(diào)查、作品展示、小品表演等多種方式對(duì)學(xué)生進(jìn)行評(píng)價(jià),同時(shí)把重點(diǎn)放在關(guān)注學(xué)生參與探究的過(guò)程,關(guān)注學(xué)生能力的培養(yǎng)和體驗(yàn)的生成,關(guān)注學(xué)生的主動(dòng)性是否發(fā)揮,思維活動(dòng)是否積極,能否在探究活動(dòng)中進(jìn)行反思等。

合理膳食演講稿篇十一

尊敬的老師、親愛(ài)的同學(xué)們:

大家早上好!

今天我演講的題目是——重視安全教育隨著我們年齡的增長(zhǎng),活動(dòng)領(lǐng)域越來(lái)越寬,安全教育已引起社會(huì)各界的重視。它已成為生命教育、公眾教育和世紀(jì)教育。

有專家認(rèn)為,通過(guò)教育和預(yù)防,80%的意外傷害事故是可以避免的,這就要求我們對(duì)安全教育要有足夠的認(rèn)識(shí)。我校為加強(qiáng)學(xué)生的安全意識(shí),經(jīng)常通過(guò)電視、廣播、報(bào)紙、宣傳畫等形式,讓同學(xué)們了解在我們生活中存在的安全問(wèn)題。

每位家長(zhǎng)、老師都希望我們高高興興上學(xué)來(lái),安安全全回家去,交通安全是影響我們安全的重要因素,那么,我們是否具有交通安全意識(shí)呢?上學(xué)、放學(xué)是一天中道路交通最擁擠的時(shí)候,在路上行走時(shí),不要互相打鬧、追逐,要學(xué)會(huì)謙讓,不與機(jī)動(dòng)車爭(zhēng)道搶行。對(duì)于騎自行車的同學(xué)來(lái)說(shuō),不騎車帶人,不騎飛車,騎車時(shí)不聽耳機(jī)等,保持車況完好,不逆行,轉(zhuǎn)彎不搶行猛拐,都是保障我們交通安全的有效措施,隨著冬季的到來(lái),交通安全更引起人們的重視,車胎不要充氣太足,這樣可以增加與地面摩擦,不易滑倒,同時(shí),還要與前面的行人保持較大的距離。這都增加了我們安全系數(shù)。

另外,消防安全同樣也是十分重要的。人們的生活離不開火,但如果使用不當(dāng)或管理不好,就會(huì)發(fā)生火災(zāi),它嚴(yán)重威脅了人們的生活,給人民財(cái)產(chǎn)和國(guó)家建設(shè)發(fā)展,造成巨大損失。

在學(xué)校,我們應(yīng)注意不要把火柴、火機(jī)等物品帶入校園;在學(xué)校不吸煙;在老師指導(dǎo)下嚴(yán)格按照要求進(jìn)行涉及易燃化學(xué)藥品的實(shí)驗(yàn);愛(ài)護(hù)消防設(shè)施等。在家中,我們應(yīng)注意不要將易燃品放在陽(yáng)光下直射;天然氣使用后要及時(shí)關(guān)閉;不玩火等。

如果在火災(zāi)來(lái)臨時(shí),我們要臨危不亂,積極自救。震驚全國(guó)的吉林中百商廈火災(zāi),死亡54人,其中,不少是死于慌亂和無(wú)知。而在前段時(shí)間進(jìn)行的“中國(guó)驕傲”評(píng)選活動(dòng)中當(dāng)選的深圳市南山區(qū)頭城小學(xué)袁緩?fù)瑢W(xué),就是因?yàn)樗诟改该簹庵卸镜纳狸P(guān)頭時(shí),采取正確的自救方法冷靜地?fù)尵攘擞H人。記者對(duì)她采訪時(shí)問(wèn)她如何知道這些救護(hù)方法,袁緩回答說(shuō)這是在學(xué)校認(rèn)真學(xué)習(xí)得到的`??梢?jiàn)安全教育對(duì)我們是多么重要。在今后的學(xué)習(xí)生活中,我們要認(rèn)真學(xué)習(xí)自護(hù)自救知識(shí),鍛煉自護(hù)自救能力,果斷的、正確的進(jìn)行自護(hù)自救,機(jī)智的處置遇到的各種異常情況和危險(xiǎn)。

合理膳食演講稿篇十二

1.膳食注重營(yíng)養(yǎng),提高生活質(zhì)量。

2.三餐好營(yíng)養(yǎng),你我共分享。

3.膳食要均衡,營(yíng)養(yǎng)要平衡。

4.三餐無(wú)小事,營(yíng)養(yǎng)是大事。

5.民以食為天,營(yíng)養(yǎng)齊分享。

6.民以食為天,智在營(yíng)養(yǎng)先。

7.人品修養(yǎng),食品營(yíng)養(yǎng)。

8.人以食為天,食以養(yǎng)為先。

9.平時(shí)膳食重營(yíng)養(yǎng),品質(zhì)生活提質(zhì)量。

10.飲食無(wú)小事,營(yíng)養(yǎng)大科學(xué)。

合理膳食演講稿篇十三

親愛(ài)的同學(xué)們:

“安全、健康是人生至寶”,病從口入,人類所患的各類疾病很大部分都與我們平常飲食習(xí)慣有關(guān)。近年來(lái),瘦肉精、毒大米、地溝油等“問(wèn)題食品”之多,波及范圍之廣,造成惡果嚴(yán)重?!懊褚允碁樘臁?,吃飯一直都是我們關(guān)注的話題,我們學(xué)生作為青春的代言人,擁有健康的體魄才能精神百倍地投入到學(xué)習(xí)、工作中去。

然而,選擇在哪里就餐成了同學(xué)們每天頭疼的事?;蛟S你會(huì)抱怨,食堂的飯菜不如外面地?cái)偟腵可口;或許你會(huì)苦惱,食堂排隊(duì)等飯的人太多了;或許…但經(jīng)調(diào)查發(fā)現(xiàn),大多數(shù)路邊小攤,學(xué)校附近的餐館很多沒(méi)有經(jīng)營(yíng)許可證和衛(wèi)生許可證,衛(wèi)生條件得不到保證,而我們的同學(xué)卻樂(lè)此不疲地光顧這些攤點(diǎn),孰不知我們可能已經(jīng)“病從口入”了。

最近隨著氣溫逐漸升高,各種致病微生物也活躍起來(lái),因此更要健康飲食。如果不做好安全防護(hù)工作,病毒就很容易侵入我們體內(nèi),而同學(xué)們?cè)谛>筒途统蔀閷W(xué)校飲食安全的重要一方面。食堂對(duì)于外面的飯菜而言,非常衛(wèi)生、干凈的。此外,學(xué)校也一直關(guān)注同學(xué)們飲食衛(wèi)生問(wèn)題,學(xué)校食堂也不斷加大衛(wèi)生管理力度,確保食品安全,同時(shí)增加飯菜種類,盡可能滿足同學(xué)們的需求,讓大家在安全、衛(wèi)生有保障的環(huán)境下食用飯菜。

為此,校學(xué)生會(huì)向同學(xué)們發(fā)出倡議:返回學(xué)校食堂安全衛(wèi)生就餐!希望同學(xué)們?cè)诮窈蟮拿恳惶於寄苓M(jìn)行“健康就餐”,攝取足夠的營(yíng)養(yǎng)和能量,讓自己時(shí)刻充滿活力。

同學(xué)們,讓我們行動(dòng)起來(lái),對(duì)自己負(fù)責(zé),也對(duì)別人負(fù)責(zé)。從自身做起,關(guān)注健康,關(guān)愛(ài)自己,增強(qiáng)食品安全意識(shí),養(yǎng)成良好的個(gè)人飲食衛(wèi)生習(xí)慣,共同做好校園食品衛(wèi)生安全工作,為創(chuàng)建一個(gè)優(yōu)雅和諧的就餐環(huán)境獻(xiàn)出一份力量。

倡議人:xx。

xx年x月x日。

合理膳食演講稿篇十四

1.民以食為天,營(yíng)養(yǎng)應(yīng)當(dāng)先。

2.民以食為天,健以養(yǎng)為先。

3.天智食品,營(yíng)養(yǎng)為先。

4.壽比南山無(wú)訣竅,膳食搭配要記牢。

5.精作美妙膳食,甩賣營(yíng)養(yǎng)良方。

6.膳食營(yíng)養(yǎng),均衡供給。

7.啟迪綠色天智,分享營(yíng)養(yǎng)膳食。

8.五顏六色,養(yǎng)生之魅,酸甜苦辣,養(yǎng)生之味,三餐巧配,營(yíng)養(yǎng)之最。

9.妙在天然食尚,樂(lè)在均衡營(yíng)養(yǎng)。

10.天然食品,更多營(yíng)養(yǎng)。

11.民以食為天,食以安為先;身以健為天,健以養(yǎng)為先。

12.營(yíng)養(yǎng)正能量,膳食新風(fēng)尚。

13.膳食注重營(yíng)養(yǎng),提高生活質(zhì)量。

14.三餐好營(yíng)養(yǎng),你我共分享。

15.膳食要均衡,營(yíng)養(yǎng)要平衡。

合理膳食演講稿篇十五

競(jìng)聘膳食科長(zhǎng)演講稿尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo),同志們:首先,非常感謝集團(tuán)領(lǐng)導(dǎo)及同志們給了我這次參加競(jìng)聘的機(jī)會(huì)。

我叫*,今年*歲,*年學(xué)校畢業(yè)后在*參加工作,參加工作一直從事,*年*月到集團(tuán)二食堂從事監(jiān)督員工作。參加工作十余年來(lái),我本著堂堂正正做人,認(rèn)認(rèn)真真做事的原則,工作上兢兢業(yè)業(yè),生活中老老實(shí)實(shí),圓滿完成了領(lǐng)導(dǎo)交辦的各項(xiàng)工作。

在從事駕駛工作*年中,我行車*余萬(wàn)公里,大小事故無(wú)一起。去年*月份,我走上了食堂監(jiān)督員的崗位,在這個(gè)崗位上,我本著干中學(xué),學(xué)中干的態(tài)度,很快進(jìn)入了角色,協(xié)助相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)迅速使食堂工作走上了正軌。在食堂工作的幾個(gè)月里,雖然起早貪黑,常常加班加點(diǎn),但我從中體會(huì)了樂(lè)趣,越來(lái)越喜歡這個(gè)行業(yè),這也是我參加這次競(jìng)聘的一個(gè)重要原因。

此次參加膳食科科長(zhǎng)崗位的競(jìng)聘,我認(rèn)為我有自己具備以下幾個(gè)優(yōu)勢(shì):一個(gè)年齡優(yōu)勢(shì)。我現(xiàn)在值而立之年,正是年富力強(qiáng)、干事創(chuàng)業(yè)的好時(shí)侯,能夠承擔(dān)更重的工作作務(wù)。

二是工作優(yōu)勢(shì)。我參加工作已經(jīng)*年,在領(lǐng)導(dǎo)和同志們的幫助下,我的工作能力及市場(chǎng)意識(shí)都有了很大程度的提高,積累了一定的工作經(jīng)驗(yàn)。同時(shí)我一直在集團(tuán)工作,對(duì)集團(tuán)上上下下都比較了解和熟悉,這也是我從事這項(xiàng)工作的一個(gè)有利條件。

三是經(jīng)驗(yàn)優(yōu)勢(shì)。雖然我接觸膳食工作時(shí)間不長(zhǎng),但我全程參加了集團(tuán)食堂組建過(guò)程,對(duì)食堂的運(yùn)轉(zhuǎn)有了全面的掌握,正在由一個(gè)膳食行業(yè)的新兵成長(zhǎng)為行家里手。

有句話說(shuō)得好:態(tài)度決定一切。如果我能擔(dān)任膳食科長(zhǎng),我將在集團(tuán)的領(lǐng)導(dǎo)下,努力做好以下幾項(xiàng)工作,使膳食科工作開展得有聲有色。

一是明確一個(gè)定位。成立膳食科,加強(qiáng)后勤工作,是集團(tuán)堅(jiān)持以人為本,為長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展作出的重要決定。我一定擺正自己的位置,自覺(jué)從全集團(tuán)的高度對(duì)待從事膳食工作,把自身工作做到最好,做好集團(tuán)的一顆螺絲釘,為整個(gè)集團(tuán)的發(fā)展保架護(hù)航。

二是把握兩大重點(diǎn)。一方面是強(qiáng)化服務(wù)職能。在做好各類員工餐、宴會(huì)、酒會(huì)、喜宴、會(huì)議餐接待的同時(shí),做好高級(jí)領(lǐng)導(dǎo)各類型宴會(huì)的接待工作,努力做到環(huán)境優(yōu)美、價(jià)格合理、味道可口,領(lǐng)導(dǎo)滿意、職工滿意。

一方面加強(qiáng)規(guī)范管理。建立健全每周例會(huì)、每日檢討會(huì)、班前班后會(huì)、財(cái)務(wù)監(jiān)督稽查會(huì)、衛(wèi)生安全檢查匯報(bào)會(huì)等相關(guān)制度,形成由上而下,層層落實(shí)管理體系,一級(jí)對(duì)一級(jí)負(fù)責(zé),把膳食科工作納入制度化、規(guī)范化轉(zhuǎn)道,切實(shí)提高工作效率。

三是強(qiáng)化三項(xiàng)措施。其一是加強(qiáng)業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)。在抓好自己學(xué)習(xí)的同時(shí),全面提高員工素質(zhì),經(jīng)常性組織學(xué)習(xí)活動(dòng),努力使全體人員做到政zhi過(guò)硬、業(yè)務(wù)精通,確保膳食科工作順利運(yùn)轉(zhuǎn)。

其二是強(qiáng)化責(zé)任落實(shí)。萬(wàn)事有成靠責(zé)任,落實(shí)不力全落實(shí)。帶領(lǐng)全科人員強(qiáng)化責(zé)任意識(shí)、大局意識(shí),加強(qiáng)組織*紀(jì)律性,樹立良好的工作作風(fēng),打造優(yōu)秀團(tuán)隊(duì)。

其三是嚴(yán)格控制成本。建立健全《費(fèi)用開支規(guī)定》、《原材料收、付、存制度》、《堵塞漏洞制度》、《原材料合理使用制度》、《辦公用品領(lǐng)用制度》、《物品申購(gòu)制度》、《財(cái)務(wù)審核稽查制度》、《收款員管理制度》等相關(guān)制度,合理開閉水掣、油掣、氣掣、電掣,定期進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)查,掌握市場(chǎng)價(jià)格動(dòng)態(tài),及時(shí)調(diào)整原材料的進(jìn)貨價(jià),力爭(zhēng)花最少的錢辦最好的事。

雖然我不是最優(yōu)秀的,但卻是這個(gè)職位最適合的。我期望集團(tuán)領(lǐng)導(dǎo)給我這樣一個(gè)機(jī)會(huì),我也期待能在這個(gè)職位上干出水平、干出業(yè)績(jī)。

合理膳食演講稿篇十六

合理膳食調(diào)查報(bào)告由本站會(huì)員“zixuancao”投稿精心推薦,小編希望對(duì)你的學(xué)習(xí)工作能帶來(lái)參考借鑒作用。

在當(dāng)下社會(huì),報(bào)告的適用范圍越來(lái)越廣泛,我們?cè)趯憟?bào)告的時(shí)候要注意語(yǔ)言要準(zhǔn)確、簡(jiǎn)潔。那么你真正懂得怎么寫好報(bào)告嗎?下面是小編為大家整理的合理膳食調(diào)查報(bào)告,希望能夠幫助到大家。

一、問(wèn)題提出。

隨著人們生活水平的提高,對(duì)于飲食的要求也越來(lái)越高。尤其是對(duì)正處于身體發(fā)育關(guān)鍵時(shí)期的中學(xué)生來(lái)說(shuō),合理而健康的飲食結(jié)構(gòu)和習(xí)慣,更為重要。

二、研究目的通過(guò)對(duì)中學(xué)生膳食現(xiàn)狀的調(diào)查,使學(xué)生認(rèn)識(shí)到飲食的選擇與搭配上存在誤區(qū)。能找到相應(yīng)的解決辦法與建議,提供了合理飲食的相關(guān)知識(shí),以期對(duì)同學(xué)們有所幫助。

三、

研究成果。

中學(xué)階段對(duì)于一個(gè)學(xué)生來(lái)說(shuō)正處于求知與身體發(fā)育的關(guān)鍵時(shí)期,所以,合理的飲食結(jié)構(gòu)和習(xí)慣就顯的尤為重要。但是,恰恰是在這個(gè)階段,由于學(xué)習(xí)的壓力及相關(guān)知識(shí)的匱乏,同時(shí),社會(huì)、學(xué)校、家長(zhǎng)也缺少必要的指導(dǎo)與引導(dǎo),所以,中學(xué)生容易根據(jù)自己的喜好挑食、偏食、過(guò)分節(jié)食或暴食,不但損害了自己的身體,而且降低了學(xué)習(xí)效率。針對(duì)這一問(wèn)題,我們小組組織了這次調(diào)查。我們希望通過(guò)調(diào)查數(shù)據(jù)更科學(xué)和真實(shí)的反映我校學(xué)生的飲食結(jié)構(gòu)和習(xí)慣,經(jīng)過(guò)歸納分析,探究發(fā)生原因,有針對(duì)性的提出我們的合理化建議。

當(dāng)前中學(xué)生膳食存在的問(wèn)題有哪些?

根據(jù)有關(guān)方面的調(diào)查,目前,我國(guó)中學(xué)生營(yíng)養(yǎng)狀況并不是太好。分析原因主要是中學(xué)生的學(xué)習(xí)負(fù)擔(dān)較重,而相應(yīng)的營(yíng)養(yǎng)未跟上;同時(shí),一些家長(zhǎng)和學(xué)校在學(xué)生膳食的安排上存在一些問(wèn)題。

根據(jù)對(duì)一些中學(xué)集體食堂膳食進(jìn)行調(diào)查的資料顯示,每日中學(xué)生膳食中的熱量的供給量?jī)H達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)供給量的80%左右;蛋白質(zhì)僅為70%左右;鈣、核黃素和維生素a也明顯不足。

從蛋白質(zhì)的來(lái)源看則問(wèn)題嚴(yán)重,中學(xué)生膳食中的蛋白質(zhì)主要來(lái)源于豬肉食品,但是豬肉的蛋白質(zhì)含量不如牛肉和其它一些禽類,而脂肪的含量卻比這些食品高,盡管豬肉也是不錯(cuò)的蛋白質(zhì)食品,但是單一的蛋白質(zhì)來(lái)源,會(huì)使中學(xué)生需要的其他一些營(yíng)養(yǎng)素的攝入量會(huì)減少。因此應(yīng)適當(dāng)增加牛肉、魚類、奶類和動(dòng)物血、豆類及制品的攝取,以補(bǔ)充全面均衡的營(yíng)養(yǎng)。

此外,膳食單調(diào),烹調(diào)不考慮色、香、味、型,不能增進(jìn)學(xué)生的食欲,也影響了營(yíng)養(yǎng)的攝取。

因此,為了讓學(xué)生都能健康成長(zhǎng),家庭膳食應(yīng)有計(jì)劃地調(diào)配,盡量使飯菜多樣化。即使食物品種不能更換,也應(yīng)在烹調(diào)方法上多做文章。在選購(gòu)食品時(shí)還應(yīng)注意,凡營(yíng)養(yǎng)價(jià)值低而價(jià)格貴者可以不買或少買。

取得調(diào)查數(shù)據(jù)后,經(jīng)過(guò)分析,我們可以看出,對(duì)于同學(xué)們的飲食結(jié)構(gòu)和飲食習(xí)慣,我們可以歸納出以下幾點(diǎn):

三、大部分同學(xué)對(duì)于食品的選擇趨于理性,但仍有部分同學(xué)仍根據(jù)個(gè)人愛(ài)好存在挑食和偏食現(xiàn)象。56%經(jīng)常食用水果,44%的同學(xué)長(zhǎng)吃蔬菜,喜歡吃零食的同學(xué)只有26%,同時(shí),另一面,偶爾吃和不愛(ài)吃水果的也有44%,僅有8%的同學(xué)不吃零食,油炸類食品和腌制品經(jīng)常食用對(duì)人體有一定的危害,世界衛(wèi)生組織公布全球十大垃圾食品中油炸類食品、腌制類食品排名前兩位,前者是導(dǎo)致心血管疾病的元兇(油炸淀粉);含致癌物質(zhì);破壞維生素,使蛋白質(zhì)變性;后者導(dǎo)致高血壓、腎負(fù)擔(dān)過(guò)重,導(dǎo)致鼻咽癌;影響粘膜系統(tǒng)(對(duì)腸胃有害);易得潰瘍和發(fā)炎。但仍有15%的同學(xué)經(jīng)常食用。

四、對(duì)于如何改善自己的飲食結(jié)構(gòu)和習(xí)慣,同學(xué)們已有了一定的理解和認(rèn)識(shí)。對(duì)于我們問(wèn)答題的回答可以看出,同學(xué)們給出了許多合理而科學(xué)的建議,但在實(shí)際中,同學(xué)們并沒(méi)有很好的執(zhí)行,這說(shuō)明,中學(xué)生的飲食問(wèn)題是一個(gè)關(guān)乎社會(huì)、家長(zhǎng)、學(xué)校和學(xué)生的復(fù)合難題,僅憑學(xué)生一己之力難以徹底改善。

從以上的歸納我們欣喜的發(fā)現(xiàn),我們同學(xué)對(duì)于合理飲食在思想上已經(jīng)有了一定的認(rèn)識(shí),同時(shí),飲食結(jié)構(gòu)的選擇也趨向合理,但是,形勢(shì)仍不容樂(lè)觀,部分同學(xué)在飲食的選擇與搭配上問(wèn)題仍舊不少,為了能從根本上認(rèn)識(shí)問(wèn)題,并提出徹底的解決方案,我們必須探究其產(chǎn)生的深層次原因。

三、部分學(xué)生自律性不強(qiáng),飲食無(wú)規(guī)律,過(guò)分追求食品的口感而不計(jì)其營(yíng)養(yǎng)成分和危害,“管不住自己的嘴”,挑食、偏食,這也是形成不好的飲食習(xí)慣的一個(gè)重要原因。

針對(duì)中學(xué)生目前的飲食現(xiàn)狀及存在的問(wèn)題,我們應(yīng)該怎么樣加以優(yōu)化和解決呢,對(duì)此,我們提出了以下幾點(diǎn)建議對(duì)策:

四、中學(xué)生應(yīng)在課堂之外,通過(guò)各種介質(zhì)和途徑,主動(dòng)加強(qiáng)飲食方面知識(shí)的學(xué)習(xí),用科學(xué)的理念來(lái)指導(dǎo)自己的合理飲食,增強(qiáng)識(shí)別能力,培養(yǎng)健康的飲食消費(fèi)觀念。

五、建議中學(xué)生多吃瓜類蔬菜。

我們經(jīng)常用流火七月來(lái)形容蟬躁蛙鳴的炎炎夏日,的確,在夏天即使我們不動(dòng)也會(huì)感到赤日當(dāng)頂、汗流浹背,何況需要在這樣的環(huán)境中看書學(xué)習(xí),所以,對(duì)于考生來(lái)說(shuō),多吃瓜類能達(dá)到消暑、防病的目的。黃瓜是瓜類蔬菜中最常見(jiàn)的品種,生吃、涼拌、熟吃均可。它除了含有多種糖類及氨基酸等營(yíng)養(yǎng)素外,還含有豐富的維生素和鉀鹽,其中維生素c的含量比西瓜高5倍。黃瓜的纖維素對(duì)于腸道中腐敗食物的排泄和降低膽固醇有一定的作用。鮮黃瓜還含有丙醇二酸,可抑制體內(nèi)糖類物質(zhì)轉(zhuǎn)化為脂肪,因此,對(duì)于中學(xué)生來(lái)說(shuō),多吃黃瓜不僅可以消暑,還有解膩、增進(jìn)食欲的作用。

冬瓜也是中學(xué)生夏季較好的時(shí)令菜,有利水消炎、清熱解毒之攻,對(duì)于中學(xué)生的主要作用在于治療暑熱煩悶、清心利嗓。

苦瓜含有特殊的苦瓜甙、苦味素,故有獨(dú)特的苦味。它雖然有苦味,但夏天食用后可祛暑清心、除煩熱,同其它瓜類比較,苦瓜除了蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素的含量較多外,其中抗壞血酸每100克可食用部分中達(dá)84毫克,居瓜類之冠。

民間常用木瓜魚尾湯消暑健胃,對(duì)于中學(xué)生促進(jìn)消化和食欲有較好的效果,不妨一試。

六、怎樣吃才能提高學(xué)習(xí)效率?

科學(xué)家發(fā)現(xiàn),人的.大腦中含有去甲腎上腺素、腎上腺素、多巴胺、乙酰膽堿等幾十種神經(jīng)遞質(zhì)。它們?cè)谀X中保持著一定的濃度和平衡,使大腦具有正常的智力。但這些神經(jīng)遞質(zhì)的濃度和平衡與大腦營(yíng)養(yǎng)素的供給有密切的關(guān)系。某些食品可提高腦的接受能力和學(xué)習(xí)效率,使腦的思維更加敏捷,精力更加集中。

(1)有助于記憶的食品。胡蘿卜具有提高記憶力的作用。因?yàn)楹}卜能加速大腦的新陳代謝。菠菜含有豐富的維生素c,并含有一種重要的微量元素錳,而且含熱量低,經(jīng)常食用,有增強(qiáng)記憶力的作用。

(2)提高學(xué)習(xí)效率的食品。常吃白菜能減輕人的疲勞程度;檸檬富含維生素c,能使人精力充沛,提高學(xué)習(xí)效率。

(3)有助于精力集中的食品。海蝦是可以為大腦提供營(yíng)養(yǎng)的美味食品。海蝦中含有三種重要的脂肪酸,能使人長(zhǎng)時(shí)間保持精力集中?,F(xiàn)在的腦黃金、深海魚油也具有相同的作用。

(4)有助于激發(fā)人創(chuàng)造力的食品。生姜含有辛辣素和揮發(fā)油,使血液得到稀釋、流動(dòng)更加暢快,以便向大腦提供更多的氧氣,從而使人的思路開闊,思維敏捷。荷蘭芹菜(西芹)所含的揮發(fā)油能刺激人的整個(gè)神經(jīng)系統(tǒng),能激發(fā)人的靈感和創(chuàng)新意識(shí)。

醫(yī)學(xué)家認(rèn)為,中學(xué)階段注重孩子的增智食品的供應(yīng),對(duì)其大腦的發(fā)育起著十分重要的作用。日常飲食中應(yīng)給他們常吃瘦肉類、牛奶、蛋類、魚、動(dòng)物內(nèi)臟、豆制品、新鮮蔬菜和水果,而且要注意調(diào)配得當(dāng)、搭配合理,以保證考生營(yíng)養(yǎng)平衡以及大腦和智力的發(fā)育需要。有家長(zhǎng)會(huì)認(rèn)為孩子在18歲左右大腦發(fā)育已經(jīng)定型,現(xiàn)在補(bǔ)充已經(jīng)是亡羊補(bǔ)牢,其實(shí)科學(xué)營(yíng)養(yǎng)對(duì)于任何年齡階段提高學(xué)習(xí)效率都是有益的。

七、不利于中學(xué)生智力發(fā)展的飲食習(xí)慣有哪些?

(1)飽食。由于一日三餐頓頓飽食,致使血液過(guò)久地積存于胃腸道,從而造成大腦缺血缺氧而妨礙腦細(xì)胞發(fā)育,降低智商。更嚴(yán)重的是飽食可誘發(fā)大腦中一種叫纖維芽細(xì)胞生長(zhǎng)因子的蛋白質(zhì)大量分泌,促使血管細(xì)胞增殖、管腔狹窄、供血能力削弱、加重腦缺氧。加上目前尚無(wú)有效藥物限制這種傷腦物質(zhì)的分泌,只有靠適當(dāng)減少食量來(lái)預(yù)防,故不宜讓孩子三餐吃得過(guò)飽,有利于大腦發(fā)育。

(2)素食。一些父母用成人的所謂低脂膳食標(biāo)準(zhǔn)來(lái)要求孩子,使孩子不吃或少吃葷菜,導(dǎo)致脂肪攝取量太少??茖W(xué)家指出,脂肪是大腦的重要組成部分,其重要性不亞于蛋白質(zhì),尤其是dha這種深海魚油中的主要成分。這些物質(zhì)在孩子的智能發(fā)育中尤其重要。因此,有葷有菜的食譜才符合孩子大腦發(fā)育的需要。

(3)甜食。適量吃一些糖類食品,有助于孩子大腦發(fā)育,但并非多多益善。因?yàn)樘窃隗w內(nèi)的最終代謝產(chǎn)物為帶陰離子的酸根,過(guò)多可使體液改變其堿性的正常狀態(tài),成為酸性體質(zhì),引起腦功能下降,如精神不振、記憶力渙散、反應(yīng)遲鈍,重者可導(dǎo)致神經(jīng)衰弱,給孩子智能發(fā)育蒙上陰影。

(4)厭食。厭食不利于孩子的生長(zhǎng)發(fā)育,如果三餐進(jìn)食太少,甚至處于半饑餓狀態(tài),也可傷腦。研究表明厭食的孩子體重較正常低30%,注意力、記憶力、學(xué)習(xí)和計(jì)劃能力等也相應(yīng)降低,大腦形態(tài)也有一定的萎縮。

(5)炸食。油條、煎餅、油炸花生、煎雞蛋等油炸食品口感好,對(duì)孩子有較大的誘惑力,偶爾吃一點(diǎn)倒也無(wú)妨,但長(zhǎng)期大量食用則有害。一是此類食品在制作過(guò)程中加入了含鋁的發(fā)酵粉,而鋁被證明為腦細(xì)胞的一大“殺手”;二是高溫烹調(diào)可產(chǎn)生大量有強(qiáng)烈致癌作用的苯丙芘等毒性物質(zhì);其三,尚含有較多的過(guò)氧化脂質(zhì),可促使腦細(xì)胞早衰,故不宜多食用。

(6)咸食。鹽的主要成分為氯化鈉,吃入過(guò)多可致使體內(nèi)鈉離子濃度升高,不僅使高血壓、胃炎、感冒等疾病的發(fā)生率增高,也有害于腦。從生理角度講,一天的吃鹽量應(yīng)控制在6克以內(nèi),對(duì)于保護(hù)大腦有積極的意義。

四、研究體會(huì)。

以上就是我們小組對(duì)于中學(xué)生合理飲食問(wèn)題的調(diào)查結(jié)果,我們希望通過(guò)此次調(diào)查,能讓我們自己和社會(huì)、家長(zhǎng)、學(xué)??陀^而真實(shí)的了解中學(xué)生的飲食現(xiàn)狀,正視其中所存在的問(wèn)題,引起各方面的重視,進(jìn)而采取有效措施,逐步的加以引導(dǎo)和解決。中學(xué)階段是人生一個(gè)重要的時(shí)期,我們更希望同學(xué)們能從這篇調(diào)查中得到反省,有所領(lǐng)悟,健康飲食,定會(huì)創(chuàng)造出美麗的人生。

合理膳食調(diào)查報(bào)告如果還不能滿足你的要求,請(qǐng)?jiān)诒菊舅阉鞲嗥渌侠砩攀痴{(diào)查報(bào)告范文。

膳食工作總結(jié)。

合理工作計(jì)劃。

小學(xué)膳食崗位職責(zé)。

合理膳食演講稿篇十七

為了解轄區(qū)人群營(yíng)養(yǎng)健康狀況,分析影響人群營(yíng)養(yǎng)狀況的因素,制定切實(shí)可行的綜合防治措施,指導(dǎo)人群科學(xué)、合理膳食,有效降低和控制營(yíng)業(yè)性疾病,按照區(qū)疾控要求,現(xiàn)將中心開展人群合理膳食指導(dǎo)工作計(jì)劃如下:

二、工作組織機(jī)構(gòu)。

1、成立領(lǐng)導(dǎo)小組。

組長(zhǎng):xxxxxx。

成員:xxxxxxxxxxxxx。

三、

(一)加強(qiáng)人員培訓(xùn),掌握基本營(yíng)養(yǎng)知識(shí)和工作技能中心對(duì)全科醫(yī)生、校醫(yī)等人員開展合理膳食專業(yè)培訓(xùn),使其掌握基本營(yíng)養(yǎng)知識(shí)和營(yíng)養(yǎng)工作技能。全年開展不少于2次培訓(xùn),并做好培訓(xùn)記錄。

(二)加強(qiáng)營(yíng)養(yǎng)宣傳教育與指導(dǎo)工作。

通過(guò)課堂講座、短期培訓(xùn)、入戶宣傳、廣播宣傳、黑板報(bào)以及公共場(chǎng)所宣傳、咨詢等多種形式、多種途徑,積極、全面、準(zhǔn)確、深入地對(duì)轄區(qū)內(nèi)目標(biāo)人群開展?fàn)I養(yǎng)教育與指導(dǎo)活動(dòng)。

(三)開展?fàn)I養(yǎng)常規(guī)監(jiān)測(cè),了解人群膳食營(yíng)養(yǎng)狀況。

要重點(diǎn)選擇6歲以下兒童、孕婦、乳母、中小學(xué)生、老人等特殊人群進(jìn)行監(jiān)測(cè),按照工作任務(wù)設(shè)定的目標(biāo),對(duì)結(jié)果進(jìn)行分析,評(píng)價(jià)任務(wù)完成的質(zhì)量和效果,上報(bào)縣疾控中心并留檔。

(四)按上級(jí)部門要求完善資料的歸檔整理工作。

完善資料的管理,實(shí)現(xiàn)檔案管理規(guī)范化、科學(xué)化,按時(shí)上報(bào)人群合理膳食指導(dǎo)的調(diào)查表、月報(bào)表、年度匯總表,按要求完善工作方案、培訓(xùn)計(jì)劃、指導(dǎo)記錄及反饋意見(jiàn)并存檔備查,并保證資料質(zhì)量。

根據(jù)《中國(guó)居民膳食指南》、三疾控要求,切實(shí)做好合理膳食指導(dǎo)的培訓(xùn)、宣傳、教育、監(jiān)測(cè)等工作,以達(dá)到人群合理膳食指導(dǎo)覆蓋率100%的工作目標(biāo)。

xx社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)中心。

2012年1月10日。

合理膳食演講稿篇十八

親愛(ài)的同學(xué)們、老師們:

隨著工業(yè)的發(fā)展、人口的劇增、人類生產(chǎn)生活方式的無(wú)節(jié)制,二氧化碳排放量越來(lái)越大,世界氣候面臨越來(lái)越嚴(yán)重的問(wèn)題,地球環(huán)境受到的破壞帶來(lái)的災(zāi)難已經(jīng)嚴(yán)重危害到人類的生存環(huán)境、健康安全和其它各個(gè)方面,所以,我們要提倡“低碳生活”,提倡健康的低碳生活態(tài)度。

讓我們一起行動(dòng)吧!

能量在流經(jīng)各個(gè)營(yíng)養(yǎng)級(jí)時(shí),上一營(yíng)養(yǎng)級(jí)的能量只有10%~20%傳遞到下一營(yíng)養(yǎng)級(jí),食物鏈越長(zhǎng),能量損失越多,因此營(yíng)養(yǎng)級(jí)越高,能量越少。根據(jù)食物鏈,動(dòng)物所處的營(yíng)養(yǎng)級(jí)在植物所處的之下,直接食用植物比食用動(dòng)物副產(chǎn)品能更好利用能量,減少能量損失,也能減少毒素?cái)z入。所以,素食也是一種健康低碳生活方式。地球興亡,匹夫有責(zé),拯救地球暖化危機(jī),從我做起,所以我們要提倡:素食!素食不僅能夠?yàn)楸Wo(hù)環(huán)境貢獻(xiàn)力量,也能更好的強(qiáng)身健體,為了老師、同學(xué)們能在素食的同時(shí)獲得充足的營(yíng)養(yǎng),我們?cè)O(shè)計(jì)了一些素食菜色并推廣至食堂。希望大家可以參與到這個(gè)綠色健康飲食行動(dòng)中來(lái),為保護(hù)環(huán)境貢獻(xiàn)力量!

我們?cè)O(shè)計(jì)的菜式有:。

1能促進(jìn)新陳代謝,強(qiáng)壯身體的香菇油菜。

2富含維b1、b2、c、蛋白質(zhì)、粗纖維的茼蒿腐竹。

3補(bǔ)中益氣,清熱除燥的杏仁豆腐芥菜。

4清除頭暈?zāi)垦?,增加食欲,利尿的西芹腰果百合?/p>

5營(yíng)養(yǎng)成分全面且富含維生素b1、b2、c、蛋白質(zhì)的酥豆通菜等等。屆時(shí)還會(huì)搭配成套餐,方便老師、同學(xué)們點(diǎn)餐素食不代表營(yíng)養(yǎng)不全面,如果你曾經(jīng)認(rèn)為素食會(huì)缺乏某些營(yíng)養(yǎng),那么,現(xiàn)在開始改變你的看法吧。不過(guò)要提醒一句,無(wú)論葷素,飲食單一都會(huì)營(yíng)養(yǎng)不良,素食種類繁多,建議大家不要執(zhí)著于某種口味。低碳生活,從健康素食開始,讓我們一起參與到綠色健康素食行動(dòng)中來(lái)吧!

倡議人:_x。

時(shí)間:__年_月_日。

合理膳食演講稿篇十九

成人每周攝入水產(chǎn)品和畜禽肉的總量一般應(yīng)不超過(guò)1千克,雞蛋不超過(guò)7個(gè)。應(yīng)將這些食物分散在一日三餐中,避免集中食用,最好每餐可見(jiàn)到肉,每天可見(jiàn)到蛋,以便更好地發(fā)揮蛋白質(zhì)互補(bǔ)作用。

在烹制肉類時(shí),可將大塊肉切成小塊后再烹制烹飪,以便控制攝入量。比如,可將肉切成片或絲,少做大排、紅燒肉、紅燒雞腿等,烹制成的大塊畜禽肉,食用前最好分成小塊。

在外就餐時(shí),很多人會(huì)不自覺(jué)地增加動(dòng)物性食物的攝入量。因此,應(yīng)盡量減少在外就餐的次數(shù);如果需要在外就餐,點(diǎn)餐時(shí)要做到葷素搭配,以清淡為主,盡量用魚和豆制品代替禽肉。

此外,肝、腎、心等動(dòng)物內(nèi)臟食物中含有豐富的脂溶性維生素、b族維生素、鐵、硒和鋅等,適量攝入可彌補(bǔ)日常膳食的不足。每月食用動(dòng)物內(nèi)臟類食物宜控制在2~3次,每次25克左右。

合理膳食演講稿篇二十

1.知識(shí)與能力:

(1)學(xué)習(xí)調(diào)查研究的基本方法,體驗(yàn)調(diào)查研究的過(guò)程。

(2)嘗試設(shè)計(jì)一份營(yíng)養(yǎng)較為合理的食譜。

2.情感態(tài)度與價(jià)值觀:培養(yǎng)學(xué)生健康生活的素養(yǎng)。

本節(jié)內(nèi)容為第一“人體的營(yíng)養(yǎng)”最后一節(jié),亦為全小結(jié),本節(jié)的活動(dòng)內(nèi)容在前面的學(xué)習(xí)過(guò)程中均能找到答案,而且本節(jié)不單純是向?qū)W生進(jìn)行知識(shí)、技能的傳授,更重要的是通過(guò)讓學(xué)生的親身感受和體驗(yàn),體現(xiàn)科學(xué)知識(shí)在指導(dǎo)健康生活上的價(jià)值,促使學(xué)生養(yǎng)成合作、分享、關(guān)愛(ài)他人、孝敬父母、有責(zé)任感的良好個(gè)性品質(zhì)。

本節(jié)以學(xué)生活動(dòng)為主,充分體現(xiàn)學(xué)生的主體性,教師在堂上主要扮演服務(wù)者(即為學(xué)生制備必要的),合作者(即協(xié)助學(xué)生完成探究的主題),引導(dǎo)者(即對(duì)學(xué)生的方案提出合理化建議幫助完善),參與者(即參與學(xué)生的調(diào)查、討論和交流),組織者(即與學(xué)生一同匯總材料為堂展示做準(zhǔn)備),為學(xué)生展示個(gè)性搭建平臺(tái),注重給不同的學(xué)生提供不同的發(fā)展的空間與層次。

本節(jié)的內(nèi)容是學(xué)生十分感興趣的話題,對(duì)市面上的各種食物的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值、種類以及讓學(xué)生走向市場(chǎng)去探知生活是學(xué)生們的渴望,繼上學(xué)期“綠色植物與生物圈”中的設(shè)計(jì)校園綠化方案的環(huán)保活動(dòng)之后,本學(xué)期大家再次把目光投向健康和營(yíng)養(yǎng),在新程理念的指導(dǎo)下,本著倡導(dǎo)培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng),關(guān)注生活健康的主題,在“活動(dòng)中滲透德育,實(shí)踐中培養(yǎng)責(zé)任”也是本節(jié)的一大側(cè)重點(diǎn)。學(xué)生們從小到大一直享受著父母無(wú)微不至的關(guān)愛(ài),可是子女是否能體會(huì)到父母養(yǎng)育的艱辛,讓孩子們親手為自己以及父母設(shè)計(jì)營(yíng)養(yǎng)食譜,并根據(jù)所學(xué)到的知識(shí)計(jì)算其中的營(yíng)養(yǎng)成分及能量,結(jié)合分析得到的數(shù)據(jù)進(jìn)一步修改食譜,讓其更科學(xué)、合理。讓我們的學(xué)生能在尊重科學(xué)規(guī)律的同時(shí)去奉獻(xiàn)愛(ài)心,讓他們學(xué)會(huì)愛(ài)自己、愛(ài)自己的父母、愛(ài)他人、愛(ài)社會(huì)、愛(ài)世界。

(溫故而知新,設(shè)置新的問(wèn)題導(dǎo)入新,學(xué)生的探究興趣又被激發(fā)起了)。

生:略(讓學(xué)生充分發(fā)表他們的看法和觀點(diǎn))。

生:有的贊成,有的不贊成(讓學(xué)生說(shuō)明其理由)。

師:(引導(dǎo))“愛(ài)美之心人皆有之”,但我們?cè)谧非笮误w完美的同時(shí),更應(yīng)關(guān)注合理膳食與健康。(板書題三合理膳食)。

師:前我已經(jīng)讓同學(xué)們分別以谷類、蔬菜類、水果類、動(dòng)物類、飲品類為5個(gè)調(diào)查活動(dòng)小組。下面讓我們一起跟著攝像機(jī)的鏡頭回顧同學(xué)們的活動(dòng)風(fēng)采。

(下活動(dòng)情景再現(xiàn)學(xué)生們分組活動(dòng)的過(guò)程,包括市場(chǎng)調(diào)查、網(wǎng)上查詢、小組討論、小品準(zhǔn)備等,通過(guò)小組活動(dòng),然后在堂上表達(dá)交流,培養(yǎng)學(xué)生的探究能力以及發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、解決問(wèn)題的能力。)。

小組1:在調(diào)查奶類、飲品時(shí),店主看我們不買東西,不愿意接待我們,后我們說(shuō)明調(diào)查意圖,他給了我們很多幫助,使我們得以順利完成任務(wù)。在這次活動(dòng)中,我們還學(xué)到了與人交際的一點(diǎn)技巧。

小組2:我們小組是把責(zé)任分到個(gè)人,然后按計(jì)劃行動(dòng),最后討論匯總,這樣很節(jié)省時(shí)間。

師:現(xiàn)在讓各小組匯報(bào)他們的戰(zhàn)績(jī)吧?。ㄗ寣W(xué)生歸納總結(jié)信息,培養(yǎng)學(xué)生積極思維與合作的精神,充分體現(xiàn)以學(xué)生為主體的教學(xué)原則)。

谷類、蔬菜類、糧食、動(dòng)物、飲品各組代表到講臺(tái)上介紹他們調(diào)查的結(jié)果。

師:聽完了各小組匯報(bào)的市場(chǎng)食品消息,請(qǐng)同學(xué)們欣賞小品“誰(shuí)的功勞大”。

(通過(guò)小品的編排和表演,培養(yǎng)學(xué)生發(fā)散思維和邏輯思維能力,提高學(xué)生的組織能力和語(yǔ)言表達(dá)能力。)。

生:觀看小品,細(xì)細(xì)品味并體會(huì)。

師:看合理膳食對(duì)我們的身體健康非常重要,讓我們大家手拉手共同關(guān)注人類的健康。

演示中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)平衡膳食寶塔。

我們應(yīng)該按照營(yíng)養(yǎng)學(xué)家們?yōu)槲覀兲峁┑木馍攀车幕疽髮?duì)一日三餐進(jìn)行規(guī)劃,做到合理用膳。

師:同學(xué)們是早晨8、9點(diǎn)鐘的太陽(yáng),正處在生長(zhǎng)發(fā)育旺盛的時(shí)期,對(duì)各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的需要較多,可是我們有些同學(xué)在飲食上卻不注意,因而影響了身體的正常生長(zhǎng)發(fā)育,請(qǐng)同學(xué)們欣賞他們自編自導(dǎo)的小品“誰(shuí)之錯(cuò)”。

生:聯(lián)系自己的飲食習(xí)慣,找出問(wèn)題的原因所在。

師:所以說(shuō)青少年對(duì)營(yíng)養(yǎng)有特殊的需要(板書)。(引導(dǎo))(演示??青少年一天需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的數(shù)量表)。

我們從一日三餐中獲得的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)能否達(dá)到這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)?能不能滿足自身生長(zhǎng)發(fā)育的需要呢?讓我們一起通過(guò)活動(dòng)分析。

生:1.以小組為單位4人一組,分工合作,記錄、計(jì)算、統(tǒng)計(jì)、設(shè)計(jì)表格進(jìn)行總結(jié)。

2.各小組互相交流,闡明各自食譜的科學(xué)性所在。

3.討論:交流結(jié)束以后,你認(rèn)為自己的飲食結(jié)構(gòu)存在哪些問(wèn)題?如何進(jìn)一步修改你的食譜,使之更科學(xué)、合理。(學(xué)生把自己設(shè)計(jì)食譜中的能量計(jì)算出,進(jìn)行定量分析。)。

生:(發(fā)表意見(jiàn)、交流)略。

師:從我們呱呱墜地那一刻起,父母為了我們的營(yíng)養(yǎng)問(wèn)題就費(fèi)盡心思,父母愛(ài)孩子天經(jīng)地義,子女能否也愛(ài)父母呢?請(qǐng)同學(xué)們后對(duì)父母的營(yíng)養(yǎng)情況做認(rèn)真的'調(diào)查,針對(duì)父母的營(yíng)養(yǎng)狀況及飲食愛(ài)好設(shè)計(jì)一份“愛(ài)心食譜”,并親自動(dòng)手為父母制作營(yíng)養(yǎng)餐。教師會(huì)和你們一起分享真情和孝心。

(將教材的內(nèi)容拓展,自身設(shè)計(jì)食譜后,為父母設(shè)計(jì)愛(ài)心食譜和制作愛(ài)心營(yíng)養(yǎng)餐,培養(yǎng)學(xué)生親自動(dòng)手實(shí)踐的能力,并體驗(yàn)情感的交流與表達(dá),對(duì)學(xué)生進(jìn)行“愛(ài)心獻(xiàn)父母”的思想品德教育。)。

師:希望通過(guò)這次活動(dòng),同學(xué)們能了解父母為我們操勞的辛苦,從而懂得如何去尊重父母,理解父母。有盡頭水有邊,唯有親人的愛(ài)永恒,讓我們一起唱“愛(ài)的奉獻(xiàn)”,向父母表達(dá)我們最誠(chéng)摯的愛(ài)意。

生:師生一起唱“愛(ài)是love,愛(ài)是奉獻(xiàn)……。

1.本節(jié)以問(wèn)題為起點(diǎn),讓學(xué)生們以不同的形式去探究,探究結(jié)果以不同方式呈現(xiàn)出,尊重學(xué)生的經(jīng)驗(yàn)和觀點(diǎn),讓學(xué)生成為知識(shí)的構(gòu)建者,與教師平等的對(duì)話者。

2.“做中學(xué)、學(xué)中做”是本設(shè)計(jì)的又一核心,使學(xué)生在獲取間接經(jīng)驗(yàn)的同時(shí)更注意獲取直接經(jīng)驗(yàn),充分體現(xiàn)動(dòng)腦與動(dòng)手的結(jié)合。

3.注重學(xué)生個(gè)體間的差異,給不同的學(xué)生搭建了展示其個(gè)性的平臺(tái),例如:調(diào)查、匯報(bào)、小品表演、設(shè)計(jì)食譜中的記錄、計(jì)算、匯總等都能讓所有的學(xué)生參與進(jìn),注意不同水平、不同特長(zhǎng)的學(xué)生互相組合,讓他們?nèi)¢L(zhǎng)補(bǔ)短,共同進(jìn)步。

本設(shè)計(jì)以發(fā)展的眼光看待學(xué)生,堅(jiān)持指導(dǎo)和鼓勵(lì)相結(jié)合,發(fā)現(xiàn)和發(fā)展學(xué)生各方面的潛能,能采取調(diào)查、作品展示、小品表演等多種方式對(duì)學(xué)生進(jìn)行評(píng)價(jià),同時(shí)把重點(diǎn)放在關(guān)注學(xué)生參與探究的過(guò)程,關(guān)注學(xué)生能力的培養(yǎng)和體驗(yàn)的生成,關(guān)注學(xué)生的主動(dòng)性是否發(fā)揮,思維活動(dòng)是否積極,能否在探究活動(dòng)中進(jìn)行反思等。

合理膳食演講稿篇二十一

1、掌握和應(yīng)用平衡膳食的要求,指導(dǎo)日常飲食。

2、了解青春期飲食習(xí)慣于健康的關(guān)系。

3、運(yùn)用體育鍛煉和調(diào)整飲食的辦法來(lái)控制體重。

重點(diǎn):了解科學(xué)合理膳食在成長(zhǎng)中的重要性。

難點(diǎn):設(shè)計(jì)一份合理的膳食食譜,培養(yǎng)關(guān)注自己飲食健康的`責(zé)任感。

情景導(dǎo)入:你是胖還是瘦,怎樣衡量呢?你知道體重指數(shù)嗎?根據(jù)下面的公式、和自己測(cè)量的數(shù)值計(jì)算一下自己的體重指數(shù),看看自己的身體胖瘦!

體重指數(shù)=體重(千克)/身高(米)。

引出課題。

(一)平衡膳食與健康。

1、你知道食物的分類嗎?

2、一日三餐如何搭配呢?

具體要求:

食物多樣,谷物為主,粗細(xì)搭配;多吃蔬菜、水果和薯類;每天吃奶類、大豆或其制品;常吃適量的魚、禽、蛋和瘦肉;減少烹調(diào)油用量,吃清淡少鹽的膳食。

3、對(duì)青少年學(xué)生來(lái)說(shuō),除了要做到平衡膳食以外,還要重視以下兩個(gè)方面。

(1)三餐定時(shí)定量,保證吃好早餐,避免盲目節(jié)食。

對(duì)初中生來(lái)說(shuō),三餐定時(shí)定量才能更有利于身體的發(fā)育和成長(zhǎng)。早餐一定要攝入足夠的谷物類食物以提供能量,避免因血糖濃度下降而導(dǎo)致大腦能量不足和注意力下降,降低學(xué)習(xí)效率。長(zhǎng)期不吃早餐還會(huì)誘發(fā)消化道疾病,影響健康。

(2)吃富含鐵和維生素c的食物。

(二)飲食、鍛煉與控制體重。

1、判斷肥胖的標(biāo)準(zhǔn)。

你的身體胖嗎?

2、合理控制體重。

中學(xué)生正處在身體快速發(fā)育階段,如果超重或者肥胖,一般不采用禁食和饑餓療法,更不能采用藥物和手術(shù)治療,最佳的方法就是調(diào)整飲食和加強(qiáng)體育鍛煉。

3、生活現(xiàn)場(chǎng)。

你愛(ài)吃油炸食品嗎?你知道這些嗎。

(三)你必須了解合理膳食促進(jìn)健康的知識(shí)。

1、調(diào)整飲食。

(1)宜吃的食物。

(2)少吃的食物。

2、體育鍛煉的方法。

(1)運(yùn)動(dòng)方式:以有氧運(yùn)動(dòng)為主,如快走、慢跑、上下樓梯、跳繩、打球、游泳、騎自行車、登山等運(yùn)動(dòng),適當(dāng)進(jìn)行一些柔韌練習(xí)和力量練習(xí)。

(2)運(yùn)動(dòng)輕度:采用中等運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度,建議運(yùn)動(dòng)時(shí)心率保持在每分鐘110~13次左右。

(3)運(yùn)動(dòng)時(shí)間:開始時(shí)可以少些,循序漸進(jìn)得到每天60分鐘或更長(zhǎng),每次最好在30分鐘以上;也可以通過(guò)每天進(jìn)行6次,每次10分鐘的段時(shí)間積累。

七、布置作業(yè)。

制定一份設(shè)計(jì)一份合理的膳食食譜。

合理膳食演講稿篇二十二

為了解全體教職工營(yíng)養(yǎng)健康狀況,分析影響師生營(yíng)養(yǎng)狀況的因素,制定切實(shí)可行的綜合防治措施,指導(dǎo)全體師生科學(xué)、合理膳食,有效降低和控制營(yíng)業(yè)性疾病,按照區(qū)全面健康生活方式行動(dòng)示范食堂考核要求,現(xiàn)將開展教職工合理膳食知識(shí)培訓(xùn),培訓(xùn)計(jì)劃如下:

二、工作組織機(jī)構(gòu)。

1、成立領(lǐng)導(dǎo)小組。

組長(zhǎng):劉建洪。

成員:周志強(qiáng)、肖春林、曾鳳來(lái)、劉晚茍、楊雄敏。

丁成香、曹志云、凌勇軍、郭毓。

三、工作安排。

(二)加強(qiáng)營(yíng)養(yǎng)宣傳教育與指導(dǎo)工作。

通過(guò)短期培訓(xùn)、廣播宣傳、特色文化墻、黑板報(bào)以及公。

共場(chǎng)所宣傳、咨詢等多種形式、多種途徑,積極、全面、準(zhǔn)確、深入地對(duì)全校教職工開展?fàn)I養(yǎng)教育與指導(dǎo)活動(dòng)。

(三)開展食堂工作人員廚藝大賽。

了解人群膳食營(yíng)養(yǎng)狀況以養(yǎng)生為目的,提倡“綠色”飲食,健康生活;以六大合理膳食為準(zhǔn)則,提高廚師制作低鹽少油菜肴制作技能;提高職工健康生活方式行為能力;增強(qiáng)職工間的凝聚力。

根據(jù)《中國(guó)居民膳食指南》、三疾控要求,切實(shí)做好合理膳食指導(dǎo)的培訓(xùn)、宣傳、教育、監(jiān)測(cè)等工作,以達(dá)到師生合理膳食指導(dǎo)覆蓋率100%的工作目標(biāo)。

株洲市第七中學(xué)。

2012。

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