旅游論文的總結(jié)(優(yōu)質(zhì)19篇)

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旅游論文的總結(jié)(優(yōu)質(zhì)19篇)
時間:2023-11-06 06:27:03     小編:雅蕊

總結(jié)能夠讓我們更好地認(rèn)識自己,發(fā)現(xiàn)自己的潛力和局限,從而有針對性地提高自己??偨Y(jié)時要突出重點,避免內(nèi)容雜亂無章。希望這些總結(jié)范文能給大家提供一些寫作思路和指導(dǎo),幫助大家寫出優(yōu)秀的總結(jié)。

旅游論文的總結(jié)篇一

眠江是長江流域水量最大的支流,它既是一條自然的河流,又是一條蘊含無比豐富文化內(nèi)涵的文化河〕特別是在眠江上游,這種自然與人文的深度融合,各種神奇、神秘、神妙的文化傳說與文獻(xiàn)傳播,令我們口眩乃至癡狂。但由于多方面的原因,這一神奇、神秘、神妙的江河文化,卻沒有得到應(yīng)有高度的認(rèn)識,至今這一地區(qū)尚未形成一個具有世界影響的文化旅游品牌。在建設(shè)中華民族共有精神家園、實現(xiàn)中華民族偉大復(fù)興的今天,我們非常有必要對這一地區(qū)的歷史文化遺產(chǎn)進(jìn)行認(rèn)真細(xì)致的梳理,找出其中的文脈,加快文化旅游發(fā)展,合力打造與其歷史票賦相適應(yīng)的文化旅游品牌。

一、山民江上游文化旅游發(fā)展的瓶頸

眠江是長江上游左岸一級支流,其正源出自眠山南麓松潘縣北部水晶鄉(xiāng)安備村境內(nèi)弓杠嶺南坡斗雞臺西側(cè),由北向南流經(jīng)四川盆地西部,于宜賓市匯人長江,干流全長735 km,流域面積13. 54萬km,天然落差約3650 m,是長江流域水量最大支流,也是我國水利開發(fā)最早的河流之一。按照傳統(tǒng)的說法,眠江干流都江堰魚咀分水堤以上為上游,長約365 km;都江堰魚咀分水堤至樂山大佛為中游,長約216 km;樂山大佛以下至宜賓為下游,長約154 km o眠江上游河段為最長。這一段河流,與中下游形成鮮明對比。中下游流經(jīng)地域主要是平原和淺丘,落差不大,而上游則是高山峽谷,地形復(fù)雜,落差非常大。

就是在這樣一個高山峽谷地帶,孕育了至今都讓我們驚嘆且數(shù)量相當(dāng)豐富的歷史文化遺產(chǎn)。但令人遺憾的是,如此富集的文化資源,至今沒有產(chǎn)生一個具有世界影響的文化旅游品牌。似乎一提到眠江上游,人們津津樂道的只有九寨、黃龍等自然風(fēng)景,而忽略其文化遺產(chǎn)。究其原因,大概有以下四個方面。

1.重自然,輕人文。長期以來,眠江上游各地重自然景觀宣傳、打造,輕人文歷史資源的梳理經(jīng)營。毋庸諱言,以九寨、黃龍為代表的眠江上游自然風(fēng)光,是上帝的饋贈、人類的珍寶。這里的山、水、植物、動物、空氣、天空,對身處喧囂塵世的現(xiàn)代人來說,是最好的休憩、緩釋和凈化之地,其世界自然遺產(chǎn)的殊榮,確乎實至名歸。這些年來,通過當(dāng)?shù)卣拖嚓P(guān)企業(yè)的精心打造以及中外游客的口耳相傳,九寨、黃龍不僅成為阿壩州乃至四川省的旅游名片和拳頭產(chǎn)品,更成為中國乃至世界的旅游勝地。 但是,與九寨、黃龍這類自然遺產(chǎn)持續(xù)熱度旅游形成鮮明對比的是,眠江上游各地的文化遺產(chǎn)旅游卻未能形成真正品牌,游客到這一地區(qū)口的性很強,都是沖著九寨、黃龍世界遺產(chǎn)來的,文化遺產(chǎn)對大多數(shù)游客來說,是陌生的。相應(yīng)的,文化遺產(chǎn)旅游在基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)、產(chǎn)品設(shè)計、營銷策劃等方面,也相當(dāng)滯后。

二、山民江上游的歷史文化遺產(chǎn)

眠江上游是文化富集之地,在中華民族的歷史長河中曾扮演著極為重要的角色。梳理眠江上游歷史文脈,對認(rèn)識這一地區(qū)的文化遺產(chǎn),合力塑造這一地區(qū)有世界影響的文化旅游品牌,具有決定性的意義。

1.大禹文化。大禹是華夏民族的人文始祖之一,在多方面對中華文化產(chǎn)生了深遠(yuǎn)影響。關(guān)于大禹的出生地,《史記·六國年表》中說:“禹興于西羌?!迸犭偌庠?“皇甫謐曰:‘孟子稱禹生石紐,西夷人也。傳曰:“禹生自西羌”是也。”’張守節(jié)正義云:“禹生于茂州汝川縣,本冉朧國,皆西羌。揚雄《蜀王本紀(jì)》云:“禹本汝山郡廣柔縣人,生于石紐,其地名痢兒畔。東漢趟煌《吳越春秋》云:,’(禹)家于西羌,地曰石紐。石紐,在蜀西川也?!逼渥⒃?“在茂州石泉縣,其地有禹廟,郡人相傳禹以六月六日生?!对涂たh志》:‘禹,汝山廣柔人,生于石紐村?!端?jīng)注》:‘縣有石紐鄉(xiāng),禹所生也?!瘡V柔,即今石泉軍。西羌是一個大的地理范圍,而“石紐”則是一個具體的地名。關(guān)于“石紐”的出處以及與此相關(guān)的地名和傳說,汝川、北川、理縣、茂縣等地都有,而且不少地名至今沿用,相關(guān)傳說至今傳頌。比如,汝川縣綿廈鎮(zhèn)飛沙關(guān)有“石紐山”題刻。

三、整合資源,打造具有世界影響的崛江上游文化旅游品牌的建議

由上述梳理可以看到,眠江上游與中華文化、古蜀文化與民族文化等都有非常深刻的淵源。如此眾多的文化交集,在整個中國文化區(qū)域板塊中并不多見。為了加快眠江上游文化旅游發(fā)展,盡快形成有世界影響的文化旅游品牌,筆者認(rèn)為應(yīng)做好以下八方面工作:

1.盡早擬定區(qū)域文化旅游發(fā)展規(guī)劃。眠江上游涉及到阿壩、成都、綿陽、雅安等市州,如果按照簡單的區(qū)域規(guī)劃各自為陣,各市州之間極易形成主次、真?zhèn)?、?yōu)劣之別的爭搶喧鬧。甚至一個市州,如果沒有統(tǒng)一規(guī)劃,也容易相互拆臺、惡性竟?fàn)??;诖?,筆者認(rèn)為應(yīng)該由四川省文化與旅游部門牽頭,聯(lián)合相關(guān)市州盡快進(jìn)行眠江上游文化旅游總體發(fā)展規(guī)劃,特別要處理好文化遺產(chǎn)保護(hù)與開發(fā)的關(guān)系,盡可能確保文化遺產(chǎn)的原真性得到有效保護(hù)。今后這一地區(qū)應(yīng)該嚴(yán)格按照此規(guī)劃進(jìn)行文化旅游發(fā)展。

2.抓好基拙研究。文化旅游發(fā)展與品牌塑造,離不開基礎(chǔ)研究。對眠江上游地區(qū)而言,歷史文化遺產(chǎn)如此富集,究竟這一地區(qū)有多少文化家底,這些家底的現(xiàn)狀如何,有哪些已經(jīng)消失,哪些部分消失,哪些保存完好,這些家底該如何進(jìn)行文化包裝和營銷策劃……諸如此類的問題,有必要一一厘清。大抵可分歷史文獻(xiàn)集成、遺址遺跡遺存考辨、非物質(zhì)文化遺產(chǎn)分類以及保護(hù)與開發(fā)方略等進(jìn)行梳理、研究。

3.加快基拙設(shè)施建設(shè)步伐,不斷完善文化旅游服務(wù)環(huán)境。借力“5·12”汝川特大地震的災(zāi)后重建工作,眠江上游的基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)相比地震前,已有較大的改觀,都映高速、映汝高速的相繼開通,極大地縮短了游客的時空距離。新映秀、新水磨、新綿廈、新漩口、新威州等一批災(zāi)后重建的鄉(xiāng)鎮(zhèn)拔地而起,加快了這一古老民族地區(qū)的現(xiàn)代化、城市化、信息化的步伐。但相對于災(zāi)民的安置和市鎮(zhèn)的功能恢復(fù),文化旅游需要更高層次、更多樣化、更便捷性甚至更富個性的基礎(chǔ)設(shè)施和服務(wù)環(huán)境,而這些恰好是這一地區(qū)的軟肋。因此,這一地區(qū)一方面要借助成蘭鐵路建設(shè)的契機,推動境內(nèi)支線鐵路的建設(shè);借助都汝高。在一系列的翻譯過程中,譯者始終占據(jù)主導(dǎo)地位,“作為翻譯實踐的最終執(zhí)行者,譯者無疑扮演著不可替代的角色,在原文、原作者和譯文、譯文讀者中起著融通生化的橋梁作用”。

因為翻譯是“譯者適應(yīng)翻譯生態(tài)環(huán)境的選擇活動”,然而語言、社會、文化等因素又在不斷影響著翻譯生態(tài)環(huán)境的變化。因此,譯者需要選擇動態(tài)、有效的翻譯策略來適應(yīng)翻譯生態(tài)環(huán)境:在語言上夯實基礎(chǔ),加強雙語理解、表達(dá)能力;在文化上關(guān)注文化內(nèi)涵,促進(jìn)中西文化的交流;在交際維上盡量接近譯語讀者,實現(xiàn)原文的交際意圖。在“裸”族詞匯的翻譯過程中,譯者不僅要考慮特定的“生態(tài)環(huán)境”的影響,還要盡可能地兼顧到三維轉(zhuǎn)換,注意三者之間的有機結(jié)合,平衡協(xié)調(diào),注重英漢表達(dá)的差異,創(chuàng)造出最“適應(yīng)”原文的譯文。

旅游論文的總結(jié)篇二

論文摘要:《旅游企業(yè)人力資源管理》作為旅游管理專業(yè)的專業(yè)核心課程,在教學(xué)中還存在理論與實踐聯(lián)系不緊密、教學(xué)方法單一、教學(xué)效果不理想等問題。在此基礎(chǔ)上提出了該課程教學(xué)改革的理念以及在培養(yǎng)目標(biāo)、教學(xué)方法、師資隊伍、考核方式等方面的對策,從而提高本課程的教學(xué)效果,為旅游業(yè)的發(fā)展培養(yǎng)全面合格的人才。

論文關(guān)鍵詞:旅游企業(yè)人力資源管理;教學(xué)改革;旅游管理專業(yè)

近年來,隨著我國旅游業(yè)的快速發(fā)展,中國已成為世界最大的國際旅游目的地之一。據(jù)統(tǒng)計,目前,各類旅游業(yè)人才缺口至少在200萬以上。面對廣闊的市場前景,旅游業(yè)急需大量的人才。近年來,旅游高等職業(yè)院校已將培養(yǎng)旅游行業(yè)應(yīng)用型管理人員作為重要的任務(wù)。而在人才培養(yǎng)的過程中,《旅游企業(yè)人力資源管理》作為旅游管理專業(yè)的專業(yè)必修課程之一,其主要任務(wù)是為了讓學(xué)生掌握旅游企業(yè)人力資源管理方面的基本理論和專業(yè)知識,以便他們能夠運用所學(xué)理論和知識解決企業(yè)人力資源管理方面的問題,提高企業(yè)人力資源管理水平的本領(lǐng)。然而,由于多方面的原因,目前該課程的學(xué)校教學(xué)與實際人才培養(yǎng)需求還存在一定的差距。因此,根據(jù)教學(xué)以及學(xué)生的實際情況,應(yīng)當(dāng)加大對此課程的改革力度,滿足培養(yǎng)學(xué)生能力的客觀需要,切實發(fā)揮課程應(yīng)有的作用。本文根據(jù)我校教學(xué)工作的實際,探討了該課程教學(xué)改革的理念以及在培養(yǎng)目標(biāo)、教學(xué)方法、師資隊伍、考核方式等方面的對策。

一、《旅游企業(yè)人力資源管理》教學(xué)中存在的主要問題

高職《旅游企業(yè)人力資源管理》課程是一門實用性很強的課程,但是目前的教學(xué)模式基本上是“講授理論知識為主,實際訓(xùn)練為輔”。隨著國家示范校課程教學(xué)不斷深入的、具有特色的改革,這種模式與快速發(fā)展的“以職業(yè)為導(dǎo)向,以能力為本位”的人才培養(yǎng)目標(biāo)差距不斷加大,不能與新的課程模式相銜接,不能與社會實踐緊密結(jié)合,因此改革勢在必行。

(一)教學(xué)目標(biāo)工作導(dǎo)向性差

學(xué)習(xí)目標(biāo)只局限在引導(dǎo)學(xué)生對各種旅游企業(yè)人力資源管理主要技能的概念、作用、特點及要求等知識點有所了解或掌握,即保持在“什么是什么”的淺層認(rèn)知層面上,缺乏對技能目標(biāo)、拓展目標(biāo)的工作導(dǎo)向的深刻認(rèn)識和明確具體的要求。

(二)缺少實踐環(huán)節(jié),教材與實際脫節(jié)

高職院校注重培養(yǎng)的是應(yīng)用型的技術(shù)人才,而《旅游企業(yè)人力資源管理》課程理論性和實踐性都很強,教學(xué)難點是如何更好地結(jié)合理論知識分析和解決實際問題。但是,目前很多教師的課堂教學(xué)仍以講授理論為主,缺少實踐性教學(xué)環(huán)節(jié),沒能對學(xué)生的操作技能進(jìn)行培養(yǎng),導(dǎo)致學(xué)生對待實際問題無從下手、束手無策。另外教材陳舊,且與實際脫節(jié),現(xiàn)有的《《旅游企業(yè)人力資源管理》教材更多地注重理論知識,而缺乏對旅游人力管理的實務(wù)分析,使得學(xué)生難于將所學(xué)理論知識應(yīng)用于實際工作。

(三)學(xué)生在課堂的學(xué)習(xí)積極性小

目前,大多旅游院系的《旅游企業(yè)人力資源管理》課程的教學(xué)仍以傳統(tǒng)的課堂講授為主,教師習(xí)慣于對理論知識的介紹,從頭講到尾,較少地關(guān)注學(xué)生的學(xué)習(xí)情況,整個課堂的“教”和“學(xué)”呈兩個分離的狀態(tài)。例如,有些教師在運用案例教學(xué)法時,完全是老師個人的發(fā)言,介紹案例,分析案例,最后總結(jié),整個過程學(xué)生很少參與,這樣往往使案例分析法流于形式,無法發(fā)揮其應(yīng)用的教學(xué)效果。教師在教學(xué)過程中,沒有發(fā)揮自己的創(chuàng)造性,沒有調(diào)動學(xué)生的積極主動性,因而學(xué)生學(xué)習(xí)的效果不夠理想。

(四)師資力量薄弱

《旅游企業(yè)人力資源管理》課程要求任課老師不僅精通人力資源管理的相關(guān)理論還要熟悉旅游企業(yè)的工作。目前,擔(dān)任《旅游企業(yè)人力資源管理》大多數(shù)教師是經(jīng)濟管理專業(yè)或其他專業(yè)的老師,不熟悉旅游企業(yè)人力管理的各個環(huán)節(jié),且沒有在旅游企業(yè)從事人力資源管理工作的經(jīng)驗。在教學(xué)過程中,給學(xué)生講課只是就理論而理論的講解,往往是紙上談兵,缺乏理論與實際緊密聯(lián)系,無論是教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)質(zhì)量都滿足不了旅游管理應(yīng)用型人才培養(yǎng)的需求。

(五)考核方式守舊單一

對《旅游企業(yè)人力資源管理》課程的考核還很單一,以筆試答卷為主。在考試內(nèi)容上以理論知識為主,較少的有案例分析的考核內(nèi)容,更沒有實踐性操作內(nèi)容的考核??己说某煽冊u定僅僅以筆試成績確定,沒有從學(xué)生的操作技能、知識創(chuàng)新等各方面綜合評定成績。因此,這種試卷考試缺乏實際操作能力的考核,也不利于全面、真實地考核學(xué)生的應(yīng)用所說知識解決實際問題的能力。

二、《旅游企業(yè)人力資源管理》教學(xué)改革的理念

課程教學(xué)改革是高職院校教育改革的任務(wù)之一,是一項系統(tǒng)而又復(fù)雜的工程。適應(yīng)旅游應(yīng)用型高職院校教學(xué)實際的《旅游企業(yè)人力資源管理》課程教學(xué)改革應(yīng)遵循一定的理念,符合應(yīng)用型高職院校人才培養(yǎng)的目標(biāo)和要求。

以學(xué)生為中心,關(guān)注學(xué)生權(quán)利,強調(diào)可持續(xù)發(fā)展教育觀,把教育教學(xué)目標(biāo)的確立及其措施、手段的選擇,建立在符合廣大學(xué)生的利益和愿望的基礎(chǔ)上,增強教學(xué)實施的針對性和有效性,使學(xué)生個性得以充分發(fā)展。

以素質(zhì)教育為出發(fā)點,把教學(xué)內(nèi)容和課程體系、方法的改進(jìn)建立在人文教育思想的平臺上,充分利用現(xiàn)有資源和各種音像手段,并結(jié)合當(dāng)?shù)厣鐣?jīng)濟的發(fā)展和地理環(huán)境特點,提高學(xué)生應(yīng)用學(xué)科知識參與社會實踐的能力,以推動教學(xué)改革,優(yōu)化教學(xué)效果。

旅游業(yè)發(fā)展具有高度的敏感性與關(guān)聯(lián)性,在發(fā)展的過程中會不斷涌現(xiàn)出新問題和新情況。高職旅游院校的課程教學(xué)應(yīng)密切關(guān)注旅游業(yè)發(fā)展的最新動態(tài),及時根據(jù)行業(yè)的發(fā)展與需要適時調(diào)整教學(xué)的內(nèi)容,讓課堂教學(xué)能及時反映旅游業(yè)發(fā)展的新情況、新變化,讓學(xué)生掌握旅游業(yè)發(fā)展的人才要求及素質(zhì),更好地培養(yǎng)旅游企業(yè)急需的高素質(zhì)應(yīng)用型人才。

三、《旅游企業(yè)人力資源管理》教學(xué)改革的對策

高職旅游院校培養(yǎng)的是能夠勝任旅游企業(yè)服務(wù)崗位、中層管理崗位的應(yīng)用型人才,因此《旅游企業(yè)人力資源管理》的教學(xué)要應(yīng)適應(yīng)市場需求,在教學(xué)內(nèi)容與教學(xué)方法上作出相應(yīng)的改革,為旅游行業(yè)培養(yǎng)的合格應(yīng)用型人才。

(一)重視學(xué)生能力的培養(yǎng)

旅游應(yīng)用型人才的培養(yǎng)是學(xué)生具有較強的實踐能力和操作能力,畢業(yè)后能夠盡快適應(yīng)旅游企業(yè)的工作環(huán)境及工作崗位的要求,因此,高職院校旅游專業(yè)教學(xué)改革的重點之一就是要著重培養(yǎng)學(xué)生的實踐能力和操作能力。《旅游企業(yè)人力資源管理》的課程目標(biāo)為通過本課程的學(xué)習(xí),讓學(xué)生明確旅游企業(yè)人力資源管理的重要性,掌握人力資源管理的基本原理和基本技能,熟悉旅游企業(yè)人力資源的業(yè)務(wù)流程和工作程序,具備從事旅游企業(yè)人力資源管理工作必備的能力和職業(yè)素養(yǎng),成為一名合格的旅游企業(yè)管理人才。

(二)加強實踐性教學(xué)環(huán)節(jié)

通過實踐教學(xué)不僅可以鞏固課堂知識,增加實際操作能力,而且也是學(xué)生走出校園、走向社會的一個重要環(huán)節(jié)?!堵糜纹髽I(yè)人力資源管》的課程改革,應(yīng)改變以課堂講授為主的教學(xué)形式,強調(diào)實踐性教學(xué),教學(xué)內(nèi)容的設(shè)置盡量與旅游企業(yè)的實際情況相銜接。注重實踐教學(xué),關(guān)注學(xué)生的分析問題和解決問題的能力培養(yǎng),不斷提高學(xué)生的實踐能力。學(xué)校應(yīng)重視和加強實踐教學(xué)在人才培養(yǎng)中的地位和作用,與一定數(shù)量星級酒店、旅行社、高爾夫球會、高級會所等旅游企業(yè)結(jié)成戰(zhàn)略合作伙伴共同探索多種形式的辦學(xué)合作,如在學(xué)校建立“人才培訓(xùn)基地”,在企業(yè)建立“校外實踐基地”等,共同培養(yǎng)培訓(xùn)企業(yè)需求的各類專業(yè)技術(shù)人才,實現(xiàn)優(yōu)勢互補、互利雙贏。

(三)多種教學(xué)方法相結(jié)合,提高教學(xué)效果

要提高《旅游企業(yè)人力資源管理》課程的教學(xué)效果,必須要改變單一的、講授為主的教學(xué)方法,引進(jìn)互動的、參與的、以學(xué)生為主角的延展式教學(xué)方法,從而提高學(xué)生實際解決問題的能力。

1.案例教學(xué)法。案例教學(xué)法是一種以案例為基礎(chǔ)的教學(xué)法,案例本質(zhì)上是提出一種教育的兩難情境,而教師于教學(xué)中扮演著設(shè)計者和激勵者的角色,鼓勵學(xué)生積極參與,分析問題、研究并提出自己見解的一種教學(xué)方法。通過對具體案例的分析、討論,深化學(xué)生對理論問題的理解,增強他們對實際問題的分析與解決能力。在《旅游企業(yè)人力資源管理》的案例教學(xué)法,要求老師根據(jù)旅游的實際問題,設(shè)計多種案例應(yīng)用于教學(xué)中,讓學(xué)生認(rèn)真閱讀案例,運用所學(xué)的理論和知識分析案例,通過深入的分析和討論,提出解決問題方案。通過對具體案例的分析、討論,深化學(xué)生對理論問題的理解,增強他們對實際問題的分析與解決能力。

2.情景模擬教學(xué)法。模擬模擬教學(xué)法是一種教學(xué)方法,是指在教師指導(dǎo)下,學(xué)生模擬扮演某一角色或在教師創(chuàng)設(shè)的一種背景中,進(jìn)行技能訓(xùn)練和調(diào)動學(xué)生學(xué)習(xí)積極性的一種典型的互動教學(xué)法;使學(xué)生主動地參與教學(xué)過程,加強師生之間、生生之間的相互合作與交流。情景模擬教學(xué)法則既彌補了課堂教學(xué)無法做到的實踐性,又克服了社會實踐所具有的時間、空間、經(jīng)費等的局限性。情景模擬教學(xué)法一個非常好的教學(xué)方法,為學(xué)生提供了一個仿真的實踐平臺,讓學(xué)生在親身體驗中自覺地將理論知識與實際操作相結(jié)合起來,綜合培養(yǎng)學(xué)生的各種能力。

3.項目教學(xué)法。項目教學(xué)法是師生為完成某一項具體的工作任務(wù)而展開的教學(xué)行動,是實踐導(dǎo)向和任務(wù)引領(lǐng)式教學(xué),是基于工作過程的一種課程模式。項目(任務(wù))的設(shè)計必須以學(xué)生未來從事的職業(yè)為背景,以培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)能力為目標(biāo)。以小組為單位自行組織、安排自己的學(xué)習(xí)行為,能夠充分發(fā)揮各自的優(yōu)點,分工合作,培養(yǎng)學(xué)生獨立思考、計劃工作的能力,使學(xué)生具備組織協(xié)調(diào)能力、高度責(zé)任感和綜合的職業(yè)素質(zhì)。通過完成具體的工作任務(wù),學(xué)生基本能勝任以下相關(guān)工作:旅游企業(yè)員工的招聘、培訓(xùn)、績效考評、薪資福利的設(shè)計等。

4.情感教學(xué)法。情感教學(xué)法是指教師運用一定的教學(xué)手段,通過激發(fā)、調(diào)動和滿足學(xué)生的情感需要,促進(jìn)教學(xué)活動積極化的過程。教師通過富于情感化的教學(xué)方式,調(diào)動學(xué)生的非智力因素,打開學(xué)生的情感閘門,將能夠最大地調(diào)動學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性,提高課堂教學(xué)效率。教師講授知識時應(yīng)當(dāng)充分熟悉教學(xué)內(nèi)容,講解生動流暢,這樣在學(xué)生心目中便形成一個印象,由敬佩之情生出喜歡之心,從喜歡教師到喜歡教師講授的課,最大限度地調(diào)動學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性。

5.無領(lǐng)導(dǎo)小組討論法。無領(lǐng)導(dǎo)小組討論法首先由教師預(yù)先給定討論的問題,將學(xué)生分成若干個小組,并不指定誰是負(fù)責(zé)人進(jìn)行討論,討論完全是自由的,目的就在于考察學(xué)生的表現(xiàn)。企業(yè)在招聘管理人員時候常用這種方法來測試人員的團(tuán)隊能力、問題解決能力以及信息收集和提煉能力及求職者的個人風(fēng)格等。如在《員工績效考核》中,采取無領(lǐng)導(dǎo)小組討論法讓學(xué)生討論“績效考核的標(biāo)準(zhǔn)”。通過討論,讓學(xué)生應(yīng)該如何和別人溝通,如何說服別人、如何在小組討論中脫穎而出等技巧,為以后參與這類活動積累了經(jīng)驗。

(四)加強師資隊伍的建設(shè)

師資力量是提高教學(xué)質(zhì)量的重要保障。為了培養(yǎng)學(xué)生的實踐操作能力,旅游院校必須擁有一支專業(yè)配套、結(jié)構(gòu)合理、數(shù)量相當(dāng),既能講授專業(yè)知識,又能指導(dǎo)實訓(xùn)教學(xué)的高素質(zhì)的“雙師型”教師隊伍。因此,學(xué)校師資隊伍建設(shè),必須走專、兼職結(jié)合之路,應(yīng)當(dāng)為教師創(chuàng)造學(xué)習(xí)和進(jìn)修的機會,不斷提高教師的業(yè)務(wù)水平和能力。同時,通過校企合作,從生產(chǎn)第一線有實踐經(jīng)驗的工程技術(shù)人員中引進(jìn)優(yōu)秀的師資,通過具有生產(chǎn)實踐的專家把企業(yè)最新的技術(shù)、最新的管理理念、企業(yè)的文化帶到學(xué)校,帶進(jìn)課堂。

(五)加大對考核制度的改革

在課程考核上要逐步實現(xiàn)由單一的課本知識向社會實踐綜合轉(zhuǎn)變、由獨立完成向合作完成轉(zhuǎn)變、由教師單一評價向教師、學(xué)生、企業(yè)共同評價轉(zhuǎn)變,達(dá)到真正從實踐中鍛煉學(xué)生各種能力的目的。要樹立以考核基層管理崗位技能與行業(yè)素質(zhì)為重點的考試指導(dǎo)思想,實行“過程考核與結(jié)果考核相結(jié)合”、“理論考核與技能操作考核相結(jié)合”、“課程考核與職業(yè)資格考核相結(jié)合”的“三結(jié)合”考核形式。采用全過程、多維度的課程考核、多元評價方式,全面考核學(xué)生的綜合素質(zhì)和能力。

總之,《旅游企業(yè)人力資源管理》作為旅游管理專業(yè)的專業(yè)核心課程,在提升學(xué)生的職業(yè)文化素質(zhì)和專業(yè)技能方面發(fā)揮著基礎(chǔ)性的作用,是人才培養(yǎng)的關(guān)鍵課程。高職院校《旅游企業(yè)人力資源管理》的教學(xué)改革一定要以用人單位的需求為導(dǎo)向,以培養(yǎng)學(xué)生的綜合能力為目標(biāo),以創(chuàng)新教學(xué)內(nèi)容和方式為手段,不斷提升教學(xué)質(zhì)量和學(xué)生的實際能力,努力培養(yǎng)高質(zhì)量的旅游專業(yè)的人才,為經(jīng)濟社會的發(fā)展做出我們應(yīng)有的貢獻(xiàn),滿足旅游企業(yè)的人才需求。

旅游論文的總結(jié)篇三

跟團(tuán)旅游的過程中其實你的旅游方式已被定式。在“時間就是金錢”的時代,凡事都講求快。由于旅客為了省去制定旅游的方式,所以就愿被“鎖”在旅游團(tuán)那種“快”的方式中??伞坝賱t不達(dá)”。你覺得“省”了,可你失去的比你省得多。在游覽前的制定的過程,其實是你自己了解,深入的過程,這其實就好像,課前預(yù)習(xí)的過程。預(yù)習(xí)為了更好的學(xué)習(xí),制定為了更好的旅程。

方式被定式僅僅只是開始,難道你不認(rèn)為游覽的過程中,就是一個導(dǎo)游在“趕鴨子”的過程。攝影師花數(shù)萬小時只為那一張照片,藝術(shù)家精雕細(xì)琢只為那一個杰作,導(dǎo)彈制作工人花幾十年解決了專家也無法解決的問題,而你卻要花僅僅幾分鐘體會這個經(jīng)典,那就白日夢。被迫的急于求成,到頭來,那你的體會是什么?喝茶時往往講究“品”這個字,但這是一個慢的過程,聞,觀,品,喝。每一步都要慢慢去做,才有每一步的價值,而如果你不聞,不品,不觀,那喝下去的,給你的感覺只是一杯熱水而已。如果你的感受只是“喝了一杯熱水”,那只能說你的旅游只是垃圾。因此,旅游要求慢慢的品味,體會,而不是旅游團(tuán)的求“快”。

雖然如此,可報團(tuán)旅游在情理之中的。人們習(xí)慣于“車上睡覺,下。

車拍照”的旅游方式,其目的是為了發(fā)微信,微博,曬圖,一到暑假,或旅游季,蜂擁而至的照片擠滿了相機。少數(shù)真正的旅行者,旅行回來,其實照片并不多,因為他愿等,他愿等內(nèi)心的“快門”按下后再按相機快門,他肯慢,他愿等,所以他能體會到真正旅行的樂趣。他也不曬圖,因為他的內(nèi)心已滿足。而跟團(tuán)旅游的人,他們不愿慢,他們不肯慢。在他們內(nèi)心的相機還沒“對焦”時,他們手上的相機快門已按下。因為旅游時他無體會,所以旅游根本沒有滿足他們。之所以他們拼命曬圖,是因為只有這樣才能滿足他們……他們的虛榮心。

有些人吃了那“快餐”旅游,有些人還準(zhǔn)備吃,可那不是真正的旅游。如果你準(zhǔn)備“吃快餐”如果你已經(jīng)吃了那“快餐”。那快停下你“快”的欲望,真正開始屬于你自己的旅行吧!

評語:文章很明顯在說理上有進(jìn)步,能充分分析旅行團(tuán)的各種不足,并使用正反對比的方式來議論,很好!但文章在舉例的簡練生動方面,在說理的條理性方面仍應(yīng)加強,加油!

旅游論文的總結(jié)篇四

畢業(yè)設(shè)計是高職院教學(xué)工作中最主要的實踐教學(xué)環(huán)節(jié),是高職院教學(xué)質(zhì)量的一種綜合反映。畢業(yè)設(shè)計一方面對學(xué)生理論知識與實踐水平具有檢驗作用,另一方面能進(jìn)一步提升學(xué)生利用專業(yè)知識解決實際問題的能力。因此,高職旅游管理專業(yè)認(rèn)真把握畢業(yè)設(shè)計現(xiàn)狀,不斷提升自身質(zhì)量,意義重大。

畢業(yè)設(shè)計對高職教育教學(xué)的發(fā)展具有重要作用,高質(zhì)量旅游管理專業(yè)的畢業(yè)設(shè)計有利于高水平旅游管理人才的培養(yǎng)。畢業(yè)設(shè)計一方面對學(xué)生理論知識與實踐水平具有檢驗作用,另一方面能進(jìn)一步提升學(xué)生利用專業(yè)知識解決實際問題的能力。隨著高職教育擴招持續(xù)加大,我國就業(yè)形勢日趨嚴(yán)峻,高職旅游管理學(xué)生的畢業(yè)設(shè)計在質(zhì)量上存在很大問題,如選題脫離實際、缺乏原創(chuàng)性、畢業(yè)設(shè)計的答辯流于形式等。在這樣的背景下,通過分析高職旅游管理專業(yè)的畢業(yè)設(shè)計現(xiàn)狀,進(jìn)而找出導(dǎo)致這一不良現(xiàn)象發(fā)生的根本原因,并在此基礎(chǔ)上,提出有效提高高職旅游管理專業(yè)學(xué)生的畢業(yè)設(shè)計質(zhì)量的舉措。

一、旅游管理專業(yè)畢業(yè)論文質(zhì)量存在的問題。

(一)畢業(yè)設(shè)計選題不當(dāng)。

選題是畢業(yè)設(shè)計的第一步。能否科學(xué)合理的選好題,就關(guān)系到畢業(yè)設(shè)計的質(zhì)量能否得到保障。而在高職旅游管理專業(yè)的畢業(yè)設(shè)計中,選題不合理是最主要的問題,主要表現(xiàn)在以下三個方面:第一,選題沒有針對性,由于學(xué)生自身的基礎(chǔ)知識有限,在選題的過程中,往往會避繁就近,即繁難題目選擇主動放棄,就近于參考書和網(wǎng)上能找到相關(guān)資料,如:《某酒店管理機制模式研究》就缺乏專業(yè)針對性。第二,所選題目范圍把握不夠準(zhǔn)確,不是太小就是過于寬泛,太小則無法體現(xiàn)專業(yè)所學(xué),過于寬泛則研究主題難以確定,這都將會對畢業(yè)設(shè)計造成阻礙。如:《某市的旅游研究》《某省旅游旅游開發(fā)的對策》等;第三,立意創(chuàng)新不足,容易落入陳俗舊道。由于學(xué)生在選題時參考的資料都是確定的內(nèi)容,選擇《某旅游景區(qū)問題分析》等舊題目時,只是一些簡單的重復(fù),沒有新的觀點和論據(jù)提出。

(二)缺乏良好的設(shè)計指導(dǎo)。

在做畢業(yè)設(shè)計的時候,旅游管理專業(yè)學(xué)生已經(jīng)在某旅行社或者酒店進(jìn)行崗前實習(xí)或培訓(xùn),這給指導(dǎo)老師的指導(dǎo)工作帶來了一定阻礙,具體表現(xiàn)為:第一,指導(dǎo)老師和學(xué)生就畢業(yè)設(shè)計進(jìn)行的面對面交流機會很少,以至于旅游管理專業(yè)的指導(dǎo)老師大多情況下是通過電話、微信等移動通信方式和學(xué)生進(jìn)行溝通,無形中指導(dǎo)工作難以落實到位。第二,學(xué)生被動應(yīng)付,存在“多一事不如少一事”的消極心理,指導(dǎo)老師不聯(lián)系,學(xué)生就不問,導(dǎo)致畢業(yè)設(shè)計的很多問題無法得到及時有效的解決。第三,理論與實踐脫離,教師長期在校研究理論而疏于實踐,導(dǎo)致學(xué)生在相關(guān)實際工作崗位碰到的問題無法得到有效解決。

(三)畢業(yè)設(shè)計進(jìn)度的監(jiān)控有待提升。

根據(jù)高校旅游管理專業(yè)畢業(yè)生畢業(yè)設(shè)計規(guī)范,畢業(yè)設(shè)計一般需要經(jīng)過以下幾個環(huán)節(jié),如切合旅游管理專業(yè)進(jìn)行選題、下發(fā)任務(wù)書、書寫開題報告、列提綱、完成初稿、檢查、校改、定稿以及答辯等。不過,因為畢業(yè)設(shè)計的時間和學(xué)生崗前實習(xí)、培訓(xùn)的時間相沖突,導(dǎo)致學(xué)生難以按計劃完成畢業(yè)設(shè)計的進(jìn)度。同時,企業(yè)目前對學(xué)生是否已經(jīng)完成畢業(yè)設(shè)計或者完成的質(zhì)量如何等問題關(guān)心不夠,無法發(fā)揮監(jiān)管作用。另外,指導(dǎo)老師對學(xué)生畢業(yè)設(shè)計的情況不了解,學(xué)生對畢業(yè)設(shè)計中存在的問題和指導(dǎo)老師溝通相對缺乏,部分學(xué)生對畢業(yè)設(shè)計的態(tài)度和認(rèn)識發(fā)生偏差,進(jìn)而嚴(yán)重影響了畢業(yè)設(shè)計的整體質(zhì)量。

(四)形式主義的畢業(yè)設(shè)計考評。

畢業(yè)設(shè)計的最后一步是答辯和成績考評,主要是檢查學(xué)生畢業(yè)設(shè)計的整體情況??荚u實際存在的問題可能遠(yuǎn)比想象的要多,如畢業(yè)設(shè)計流程缺失、指導(dǎo)老師對畢業(yè)設(shè)計的監(jiān)督和指導(dǎo)不到位等。當(dāng)然,這在很大程度上和學(xué)生的畢業(yè)實習(xí)存在關(guān)聯(lián)。一方面指導(dǎo)老師對畢業(yè)設(shè)計出現(xiàn)的問題需要與學(xué)生進(jìn)行及時溝通和交流時心有余而力不足,另一方面旅游管理專業(yè)學(xué)生在工作和畢業(yè)設(shè)計任務(wù)的雙重壓力下,不能有效完成,導(dǎo)致畢業(yè)設(shè)計的考評容易走過場。最后,答辯過程中,老師在較短的時間里面無法針對論文中的細(xì)節(jié)把握,只能抓要點而疏于畢業(yè)設(shè)計考評質(zhì)量的把關(guān)。這不僅影響了畢業(yè)設(shè)計的科學(xué)性、嚴(yán)肅性和公正性,也在很大程度上使學(xué)生認(rèn)真對待畢業(yè)設(shè)計的態(tài)度得不到端正。

二、提高。

相關(guān)信息。

質(zhì)量的措施。

(一)恰當(dāng)選題。

恰當(dāng)選題是有效提升畢業(yè)設(shè)計質(zhì)量的第一步。教師在實施教學(xué)時,應(yīng)該從以下三個方面引導(dǎo)學(xué)生選題:首先,扎實的專業(yè)知識是畢業(yè)設(shè)計的理論保障,所以學(xué)生應(yīng)當(dāng)不斷加強專業(yè)知識的學(xué)習(xí),教師應(yīng)該結(jié)合自身經(jīng)驗或者相應(yīng)案例進(jìn)行講解,充分縮小理論與實踐的脫離,如:《淺論如何加強我國旅行社的市場競爭力》;其次,教師和學(xué)生應(yīng)該都需要做生活的有心人,從生活中發(fā)現(xiàn)教學(xué)的素材,從酒店管理工作中積累畢業(yè)設(shè)計的素材,比如:《酒店人性化管理的重要性》、《星級酒店宴會籌辦問題分析》;最后,就如何準(zhǔn)確選題,教師可以采用適當(dāng)?shù)慕虒W(xué)方法引導(dǎo)學(xué)生自主完成選題環(huán)節(jié),采用發(fā)現(xiàn)教學(xué)法提問導(dǎo)游行業(yè)的發(fā)展如何?一方面在設(shè)定問題情境的同時,又提出了選題的內(nèi)容,另一方面利用問題情境充分激發(fā)了學(xué)生思考的積極性和主動性,從而掌握畢業(yè)設(shè)計選題的關(guān)鍵,選擇《我國導(dǎo)游業(yè)高離職率原因分析及相關(guān)對策》這個題目。

(二)實行雙導(dǎo)師雙向指導(dǎo)。

旅游管理專業(yè)的指導(dǎo)老師由于自身實踐經(jīng)驗的缺失,學(xué)生無法有效控制畢業(yè)設(shè)計的進(jìn)程,導(dǎo)致畢業(yè)設(shè)計的指導(dǎo)工作難以進(jìn)行。為了有效解決這個問題,可建立新型的雙導(dǎo)師制度,即校內(nèi)導(dǎo)師和校外導(dǎo)師雙重指導(dǎo)。校內(nèi)導(dǎo)師主要負(fù)責(zé)學(xué)生畢業(yè)設(shè)計的理論知識部分,而校外導(dǎo)師主要負(fù)責(zé)培養(yǎng)學(xué)生的實踐操作能力。這樣一來,既加強了專業(yè)理論知識的學(xué)習(xí)和提升,又增加了實踐能力。但需要注意的是,建立雙師指導(dǎo)制度以后,兩位導(dǎo)師應(yīng)該始終參與到整個畢業(yè)設(shè)計過程中來,只有這樣,才能真正發(fā)揮雙師制度的作用,使旅游管理專業(yè)學(xué)生的畢業(yè)設(shè)計通過雙重指導(dǎo)達(dá)到理想的效果。

(三)建立校企多維監(jiān)督制度。

為了有效解決學(xué)生由于實習(xí)原因?qū)е庐厴I(yè)設(shè)計監(jiān)督工作不到位的問題,建立校企多維監(jiān)督制度顯得非常有必要。具體可以從以下幾個方面開展工作:第一,形成制度,明確責(zé)任。企業(yè)應(yīng)該就畢業(yè)設(shè)計考核問題給予學(xué)校一定協(xié)助,特別要強調(diào)指導(dǎo)老師對學(xué)生畢業(yè)設(shè)計考核次數(shù)的考評。第二,應(yīng)用網(wǎng)絡(luò)科技,建立畢業(yè)設(shè)計信息管理平臺,通過學(xué)生不同時期在網(wǎng)上對自我畢業(yè)設(shè)計的進(jìn)度進(jìn)行匯報,實現(xiàn)企業(yè)和學(xué)校的動態(tài)管理模式,積極構(gòu)建新型師生交流渠道,加強對學(xué)生的指導(dǎo)和聯(lián)系。第三,強化學(xué)生的誠信教育,建立相應(yīng)制度,以降低抄襲等不良現(xiàn)象的發(fā)生,從而營造積極、公正、創(chuàng)新的畢業(yè)設(shè)計制作氛圍。

(四)建立校企考評體系。

論文抄襲。

相關(guān)信息。

現(xiàn)象的發(fā)生,加強論文查重檢測工作的落實,從而真正將畢業(yè)設(shè)計的整體質(zhì)量提高。

三、總結(jié)。

畢業(yè)設(shè)計的完成對學(xué)生自身旅游管理知識、技能和素質(zhì)都有一定程度的提高,畢業(yè)設(shè)計的過程也是學(xué)習(xí)能力提升的一種體現(xiàn)。畢業(yè)設(shè)計質(zhì)量的高低,直接反映了學(xué)生在校學(xué)習(xí)的情況,對其日后工作影響較大。旅游管理專業(yè)的學(xué)生在畢業(yè)設(shè)計時,需要將平時所學(xué)知識進(jìn)行整理、綜合,形成穩(wěn)固的知識結(jié)構(gòu),高校教師在指導(dǎo)學(xué)生畢業(yè)設(shè)計過程中,要不斷提高學(xué)生的分析能力和創(chuàng)新能力,解決論文提出的實際問題,重視畢業(yè)設(shè)計的作用,努力提高畢業(yè)設(shè)計的整體質(zhì)量。最后,學(xué)校和企業(yè)之間應(yīng)該加強合作,保證高校學(xué)術(shù)力量的提升,加大對旅游管理人才隊伍的建設(shè)。

旅游論文的總結(jié)篇五

摘要:當(dāng)前,隨著我國經(jīng)濟的發(fā)展以及人們對精神文化的更高追求,文化+旅游的新型模式愈加受到市場的歡迎和消費者的青睞。在這其中,茶文化旅游模式是最為盛行的一種文化旅游模式。站在旅游業(yè)發(fā)展的角度去看,茶文化與旅游的融合,能夠增加一個地區(qū)旅游業(yè)的文化底蘊,讓旅游不是簡單的游玩和觀光,而是具有文化甚至是思想的深度,讓游客得到文化的滋養(yǎng)和思想的熏陶。站在茶文化的角度,其與旅游業(yè)的融合,能夠拓展茶文化的表現(xiàn)載體,使其以更加豐富而多樣的姿態(tài)呈現(xiàn)于人們面前,對在新時代繼承和弘揚茶文化有著不可小覷的促進(jìn)作用。對于此,那些有著深厚茶文化的地區(qū),就應(yīng)當(dāng)結(jié)合自身實際以及市場需求,創(chuàng)新思維、豐富手段,構(gòu)建起更加合理而高效的茶文化旅游模式,獲得更大的社會效益、經(jīng)濟效益以及生態(tài)效益。

摘要:茶文化;旅游;文化旅游模式;開發(fā)策略

隨著我國社會經(jīng)濟的迅速發(fā)展,廣大人民群眾的生活水平日益提升,在此背景下,越來越多的人開始追求更高的精神文化生活,這也就催生了文化旅游模式的形成與發(fā)展。茶文化旅游模式是我國當(dāng)前文化旅游模式的典型代表,其將博大精深的中國茶文化與蓬勃發(fā)展的旅游業(yè)融合在一起,不僅讓旅游有了深厚的文化內(nèi)涵,同時也讓茶文化煥發(fā)出了新的光芒,對于其在新時代下的弘揚和發(fā)展大有裨益。對于此,我國茶鄉(xiāng)就要充分認(rèn)識并把握好這一時代機遇,結(jié)合自身實際,讓自己的茶文化資源與資源得到深度融合,大力發(fā)展符合時代需求和消費者青睞的茶文化旅游模式。

1我國茶文化旅游模式的發(fā)展?jié)摿?/p>

什么是茶文化旅游模式?一言概之,其是以旅游業(yè)為依托,融入了茶文化內(nèi)涵的新型旅游業(yè)態(tài)。從當(dāng)前看,我國茶文化旅游模式主要是將茶鄉(xiāng)所蘊含的茶文化物質(zhì)內(nèi)涵、文化內(nèi)涵以及精神內(nèi)涵進(jìn)行深入挖掘,并將其置于旅游開發(fā)的框架里面,讓其貫穿于旅游業(yè)的觀光、度假、體驗、教學(xué)等環(huán)境中。這樣,就使曾經(jīng)“藏于深閨”的茶鄉(xiāng)茶文化資源走上舞臺,讓人們對茶文化認(rèn)知,不再局限于最終的茶產(chǎn)品,而是能夠從茶葉的種植、制作開始,對茶文化有全方位和全過程的深層次了解。

現(xiàn)在,人們在旅游過程中,不再局限于單純走馬觀花式的觀光游玩,而是有了更高的訴求。主要是想要更加深入地融入到旅游目的地當(dāng)中,對當(dāng)?shù)氐奈幕⑸鐣a(chǎn)方式有深度的認(rèn)知,去體會和領(lǐng)略不一樣的地域文化和社會人文魅力。從文化旅游模式開發(fā)的角度去看,我國茶文化涉及到農(nóng)業(yè)種植、采摘、種植等多個環(huán)節(jié),這些環(huán)節(jié)以前處于茶產(chǎn)業(yè)的幕后,很少會被飲茶者所知曉。但恰恰是這些環(huán)節(jié),卻有著很獨特的地域文化內(nèi)涵和人文魅力。將其與旅游業(yè)相結(jié)合,從幕后來到前臺,形成一個可以讓游客觀光并參與體驗的旅游項目,讓游客了解并學(xué)習(xí)到茶葉的種植和制作全過程,如此就能夠賦予游客更加深入的文化體驗,滿足他們的好奇心理,這就使得游客對茶文化的了解不再局限于最終的茶產(chǎn)品,而是能夠從茶文化的上游環(huán)節(jié),去感受茶鄉(xiāng)的人文和自然魅力,從而對茶文化有更深入而直觀的認(rèn)知。可以說,對茶葉的生產(chǎn)制作進(jìn)行深度開發(fā),并制定相應(yīng)的旅游線路和旅游項目,是我國茶鄉(xiāng)在進(jìn)行茶文化旅游模式開發(fā)時,一個很重要的參考。

應(yīng)該說,現(xiàn)代人在旅游上面,越來越注重對旅游目的地的人文內(nèi)涵和精神文化的追求。在這方面,茶藝表演和茶事活動作為我國茶文化的具體呈現(xiàn),其在不同茶鄉(xiāng)、不同民族當(dāng)中有著豐富多樣的存在形式,不僅有著極強的人文內(nèi)涵和茶文化底蘊,更是能體現(xiàn)不同地方的區(qū)域文化背景,能讓游客得到藝術(shù)、文化以及精神上的多重享受。對于此,我國茶文化旅游就應(yīng)當(dāng)將這些形式和內(nèi)容進(jìn)行深度發(fā)掘和整理,并有針對性地進(jìn)行市場化開發(fā)。我國茶文化在茶藝表演和茶事活動中的呈現(xiàn)方式是豐富而多樣的,我國地域遼闊,不同地區(qū)和民族有著自己獨特的審美觀念和人文背景,因此在茶藝表演和茶事活動的內(nèi)涵和形式上也不盡相同。譬如說,廣西的茶藝表演具有濃郁的壯族、傣族等少數(shù)民族特色,飲茶環(huán)節(jié)熱烈而活潑,再加上民族服飾、民族舞蹈及歌曲的參與,讓茶藝表演極具西南地區(qū)的民族風(fēng)格。因此,在進(jìn)行茶文化旅游開發(fā)中,各地的茶鄉(xiāng)就要結(jié)合自己的實際情況,讓茶藝表演更好地成為促進(jìn)茶文化旅游的重要因素。

1.3茶文化旅游開發(fā)要充分發(fā)掘茶產(chǎn)業(yè)周邊產(chǎn)品的潛力

茶文化旅游既要依托于茶產(chǎn)業(yè),但是又不能僅僅局限于茶產(chǎn)業(yè)本身,而是要拓展經(jīng)營范圍和經(jīng)營項目,讓茶文化旅游更加多樣化,創(chuàng)造出更多的經(jīng)濟效益。對于此,就要充分發(fā)掘茶文化茶產(chǎn)業(yè)周邊產(chǎn)品的市場潛力。以日本的動漫業(yè)為例,其為什么能成為日本經(jīng)濟發(fā)展的一個重要產(chǎn)業(yè)?除了其本身的動漫內(nèi)容版權(quán)外,其在周邊產(chǎn)品的開發(fā)和市場營銷上也值得我們?nèi)ニ伎己徒梃b。那些價值不菲的手辦、道具,深受廣大動漫迷們歡迎,充分證明了文化產(chǎn)業(yè)周邊產(chǎn)品的重要作用。由是言之,在進(jìn)行茶文化旅游模式開發(fā)過程中,就要真正重視周邊產(chǎn)品的價值,認(rèn)真學(xué)習(xí)日本以及美國動漫產(chǎn)業(yè)的開發(fā)模式和相關(guān)經(jīng)驗,進(jìn)一步拓展產(chǎn)業(yè)鏈條,開發(fā)出種類豐富,符合現(xiàn)代消費者尤其是年輕消費者審美觀念的周邊產(chǎn)品,如茶人模型、茶葉形狀的鑰匙鏈、茶鄉(xiāng)風(fēng)光紀(jì)念冊、茶點心等等。如此,就能讓游客在旅游結(jié)束后,能夠購買一些具有文化內(nèi)涵和藝術(shù)價值的產(chǎn)品帶回家,一方面可以自己收藏把玩,另一方面更可以將其饋贈給親朋好友,將自己的旅游收獲分享出去。

1.4茶文化旅游開發(fā)中,茶鄉(xiāng)獨特的自然風(fēng)光是一個不容忽視的潛力

茶葉往往生長于那些遠(yuǎn)離人煙,有著良好生態(tài)環(huán)境的地方。因此,我國茶鄉(xiāng)的自然風(fēng)光一般都較為良好,有的甚至還具有世間罕有的自然景致,如福建的武夷山茶區(qū)、湖北的神農(nóng)架茶區(qū)等等。而游客們旅游的一個重要目的,就是要領(lǐng)略大好河山,因此,在進(jìn)行茶文化旅游開發(fā)中,各地就要注重將自己的自然風(fēng)光與文化旅游的深度融合,在開發(fā)線路、做好經(jīng)營的同時,更要做到對生態(tài)環(huán)境切實有效的保護(hù),不能過度開發(fā),要深刻領(lǐng)會“綠水青山就是金山銀山”的哲學(xué)道理。

2茶文化旅游開發(fā)的意義和價值

從歷史上看,中國茶文化在發(fā)展過程中,與我國諸多思想流派如佛教、道教等進(jìn)行了充分的融合,比如說道教的“天人合一”在茶文化中就有很好的體現(xiàn),而佛家的“禪茶一味”更是賦予了佛教新的表現(xiàn)形式。另外,茶文化更是跟我國傳統(tǒng)文化深入融合,在各地有著不同的呈現(xiàn)載體。所以,我國各地尤其是茶鄉(xiāng)就分布著大量跟茶文化有關(guān)的歷史遺址和文化景觀,如茶莊、茶園等等。由于茶的種植和生長環(huán)境比較特殊,所以與茶有關(guān)的文化或歷史景觀往往都處于一些遠(yuǎn)離城市,較為偏僻的地區(qū)。隨著時代的變遷,很多景觀由于歷史的原因,如戰(zhàn)爭的破壞,和缺乏足夠的修繕和保護(hù),逐漸破敗成為廢墟甚至是消失。比如,盧仝茶文化的遺失,在日本和韓國影響深遠(yuǎn),但在我國很多人只知陸羽,不曉盧仝。盧仝茶文化遺存在歷史的潮流中遭受到破壞。另外,隨著我國現(xiàn)代化發(fā)展腳步的加快,不少地方經(jīng)過大拆大建,更讓一些散落于城鄉(xiāng)結(jié)合部以及農(nóng)村地區(qū)的茶文化景觀被公路、高樓大廈等建筑所取代。由此而言,開發(fā)茶文化旅游,可以仰仗文化旅游的發(fā)展,用市場的作用讓民間的茶文化景觀得到主動的保護(hù)。為什么這樣說?答案很簡單。人們之所以會花費時間和精力去那些深山老林或偏僻茶鄉(xiāng)去觀光,重要目的就是感受具有當(dāng)?shù)靥厣娜宋捻嵨逗蜌v史內(nèi)涵。所以,一旦當(dāng)?shù)厝税l(fā)現(xiàn)那些茶文化景觀是可以換來經(jīng)濟效益的“搖錢樹”,自然會重新考慮其價值所在,進(jìn)行主動的保護(hù)。

2.2開發(fā)茶文化旅游,對于提升茶鄉(xiāng)老百姓的整體人文素養(yǎng)和知識水平大有裨益

茶文化旅游對于經(jīng)營者和從業(yè)者而言,是第三產(chǎn)業(yè),是服務(wù)業(yè)。所以,就離不開高素質(zhì)的從業(yè)者盡心參與,讓游客有更好的體驗。從實際情況看,我國大部分的茶鄉(xiāng)都存在一個共性,那就是當(dāng)?shù)厝罕姷奈幕捷^低,人文修養(yǎng)也有待提升,與現(xiàn)代服務(wù)業(yè)的要求相比還有不小的差距。而茶文化旅游的本土性較強,因為很多游客認(rèn)為“最美的風(fēng)景是人”,他們?nèi)ジ惺懿栲l(xiāng)的風(fēng)土人情,就需要在旅游的各個環(huán)節(jié)都有大量的本地人參與。然而文化旅游的服務(wù)業(yè)特點就對從業(yè)者提出了更高的要求,譬如說更好的知識水平、人文素養(yǎng)等等。所以發(fā)展茶文化旅游對于當(dāng)?shù)卣w人文水平的提升有著很好的促進(jìn)作用。

3茶文化旅游模式的開發(fā)策略

茶文化旅游的受眾群體比較廣泛,不同年齡段、不同階層、不同教育水平以及不同地區(qū)的游客皆可以成為茶文化旅游的目標(biāo)人群,不同的受眾群體的審美取向、個人愛好、旅游目的都不盡相同,尤其是一些90后、00后的年輕人,其對旅游的認(rèn)知與中年人有著較大的差別。因此,茶文化旅游開發(fā)者就要結(jié)合自身實際和不同群體的實際需求,多開發(fā)一些具有特色,能夠被不同群體所歡迎的豐富多樣的旅游線路。譬如,針對當(dāng)前年輕人獵奇心強、求知欲望濃厚、探究意識強烈的特點,茶鄉(xiāng)旅游經(jīng)營者就不妨利用茶鄉(xiāng)有山有水的地貌及自然優(yōu)勢,為他們定制一些能夠探險、戶外生存的旅游線路,讓旅游者在探險的過程中,一方面更好地領(lǐng)略茶鄉(xiāng)的自然山水,另一方面通過近距離感受到茶樹的生長環(huán)境,了解茶樹那堅韌不拔、自強不息的精神,從而增強個人意志,提升個人精神。另外,針對一些學(xué)?;蚴菐в袑W(xué)習(xí)目的的旅游團(tuán)或者是旅游群體,經(jīng)營者就要開發(fā)一些知識文化旅游線路。具體而言,就是要讓旅游線路多一些茶文化講解、茶葉種植知識傳授、茶葉制作過程講解、茶藝表演等內(nèi)容,這樣一是能夠讓普通的旅游內(nèi)容上升到理論的范疇,另一方面更是能將那些原本存在于課本中的農(nóng)事知識、手工業(yè)技巧以及人文背景,以真實的面貌直觀地呈現(xiàn)于游客面前,讓游客寓教于樂,達(dá)到知行合一的目的。

茶文化不是一門獨立的文化學(xué)科,而是中國傳統(tǒng)文化的重要內(nèi)容,因此其不可能獨立存在,必然與其它文化領(lǐng)域有著千絲萬縷的聯(lián)系。所以,茶文化旅游開發(fā)和設(shè)計者,就要加強與其它部門尤其是當(dāng)?shù)芈糜尾块T的聯(lián)系和協(xié)作,通過出臺區(qū)域性的文化旅游開發(fā)頂層設(shè)計,對當(dāng)?shù)厮械奈幕Y源進(jìn)行深度規(guī)劃、整合、包裝,并制定一些充滿創(chuàng)意、內(nèi)容豐富的文化旅游項目。在這方面,地處浙江舟山群島的普陀山的做法就值得我國廣大茶鄉(xiāng)學(xué)習(xí)借鑒。普陀山有著優(yōu)美壯麗的自然風(fēng)光,有著享譽海內(nèi)外的普陀山云霧茶,另外更是一個佛教圣地———普陀山是我國四大佛教名山之一,當(dāng)?shù)氐钠胀铀埋Y名遠(yuǎn)近,每年都能吸引著大量的香客和游客。而當(dāng)?shù)蒯槍@一點,一方面結(jié)合禪茶一味的內(nèi)涵,將當(dāng)?shù)氐脑旗F茶與普陀寺進(jìn)行融合,創(chuàng)新發(fā)展出富有禪意的普陀佛茶。另外,當(dāng)?shù)卦谶M(jìn)行文化旅游開發(fā)時,更是將佛教、普陀山自然風(fēng)光、云霧茶等文化旅游資源進(jìn)行深度整合,不僅取得了很好的經(jīng)濟效益,更是取得了極強的社會效益和文化效益。普陀山的文化旅游模式,是我國開發(fā)茶文化旅游模式的一個典型范本。

參考文獻(xiàn)

[5]王玉成.旅游文化概論[m].中國旅游出版社,20xx.

旅游論文的總結(jié)篇六

現(xiàn)代社會,旅游活動已經(jīng)成為一種全社會的普遍行為,呈現(xiàn)出規(guī)模化和大眾化的趨勢,旅游業(yè)也成為經(jīng)濟社會發(fā)展的一個重要產(chǎn)業(yè)。然而在理論上,我們?nèi)粤?xí)慣于更多地把旅游作為一種純經(jīng)濟活動看待,對旅游的文化本質(zhì)往往缺乏清晰的認(rèn)識。實際上,文化與旅游有著天然的聯(lián)系,文化是旅游的靈魂,旅游是文化的載體之一。在理論上理清文化與旅游的關(guān)系,對于進(jìn)一步促進(jìn)旅游產(chǎn)業(yè)和文化產(chǎn)業(yè)的發(fā)展十分必要。

大眾旅游的興起由多種因素促成。科學(xué)技術(shù)的進(jìn)步與社會經(jīng)濟的發(fā)展既提高了勞動生產(chǎn)力,使人們有了更多的閑暇時間和更強的消費能力,又改善了社會的基礎(chǔ)設(shè)施和交通條件,使人們的出行更加方便快捷。在物質(zhì)需求得到一定滿足的情況下,人們的精神需求便迅速增長,更加注重精神的消費,即物品消費的精神意義,消費方式的“脫物化”傾向越來越明顯。旅游是現(xiàn)代人的文化消費活動,更確切地說是現(xiàn)代人尋找文化體驗的活動。旅游使得人們離開日常居住地,同時也離開日常的工作生活壓力,到一個新的環(huán)境中去尋找新感受、新體驗,從而舒緩日常工作生活壓力所刺激的緊張神經(jīng)。隨著旅游者文化素質(zhì)和品位的提升,以及旅游消費觀念的變革,旅游活動的文化含量和文化需求也隨之增長,旅游作為一種文化體驗和符號消費活動的性質(zhì)和特征,愈益鮮明地表現(xiàn)出來。

從文化與人的關(guān)系分析,人既是文化的創(chuàng)造者,又是文化的創(chuàng)造物。人總是生活在歷史文化之中,文化是人的本性。人只有在一定的文化中才能實現(xiàn)自我理解和相互理解并找到自己的精神家園。因此,文化之于人,不僅具有外在的審美功能,而且還是“使人能夠成為人”的基本條件。文化與人的關(guān)系,決定了文化是旅游的靈魂。

從消費資源的屬性分析,旅游資源一般劃分為自然資源和人文資源。根據(jù)旅游業(yè)發(fā)展的趨勢,人文資源正在取代自然資源成為旅游最重要的觀賞對象。其實,所謂自然資源,本質(zhì)上也是人文資源,即人化的自然,同樣具有深刻的人文內(nèi)涵。如果不能在自然景觀中彰顯其應(yīng)有的人文意蘊,賦予它相對于人的本質(zhì)力量的審美價值和符號消費意義,就不可能成為人們觀賞的對象,因而也就不能構(gòu)成旅游資源??梢詳嘌?,沒有文化內(nèi)涵的旅游將逐步淡出旅游市場,代之而起的將是以文化為構(gòu)成內(nèi)容和表現(xiàn)形式的新的旅游產(chǎn)業(yè)。

因此,現(xiàn)代旅游首先是一種文化體驗活動。在這種活動中,旅游消費本質(zhì)上是文化符號的消費,也就是法國學(xué)者鮑德里亞所說的,“財富和產(chǎn)品的生理功能和生理經(jīng)濟系統(tǒng)被符號社會學(xué)系統(tǒng)取代”。旅游者通過對自然環(huán)境、建筑、歌舞、節(jié)慶禮儀、餐飲住宿等外顯形式的消費,獲得內(nèi)隱的文化所指,從中體驗文化提供給人們不同于日常居住地的社會空間、身份的重新確認(rèn)和文化認(rèn)同。此外,從消費的角度來說,旅游消費的核心是文化符號,現(xiàn)代旅游產(chǎn)品和服務(wù)的核心就是文化符號的提供,因此整個旅游活動的組織與實施也就是一種文化創(chuàng)意活動。成功的旅游目的地或旅游景點的形成決非一個自然過程,或一個簡單的把風(fēng)景、古跡等圍起來的過程,而一定是根據(jù)旅游者的文化需求,設(shè)計特定的旅游線路,創(chuàng)造符號化的旅游文化產(chǎn)品。綜觀國內(nèi)外的旅游熱點,無不是以文化符號取勝,既有鮮明的文化表現(xiàn)形式,又蘊含意義豐富的文化內(nèi)容。

旅游是文化自身存在和發(fā)展的重要方式

人類文化是豐富多樣的,從文化主體來說,不同的群體、不同的地域、不同的民族、不同的國家有著不同的文化。在文化的發(fā)展史上,文化交流碰撞主要是通過人類群體的遷徙、戰(zhàn)爭、商業(yè)貿(mào)易、傳教、使節(jié)互訪等方式進(jìn)行的。文化交流的廣度、深度、頻度直接影響文化繁榮發(fā)展的程度。在現(xiàn)代社會中,媒體傳播、大眾旅游成為文化交流的重要途徑。通過旅游,真實感受不同的文化,同時又傳播自己的文化,無疑將帶來文化的相互影響和學(xué)習(xí)借鑒,從而促進(jìn)文化發(fā)展。特別是在經(jīng)濟全球化的背景之下,旅游已經(jīng)成為文化實現(xiàn)自身功能和價值的重要方式。通過旅游活動,文化可以超越原有的時空限制,由“地方文學(xué)”轉(zhuǎn)變?yōu)椤笆澜缥膶W(xué)”,真正使民族的東西變?yōu)槭澜绲臇|西;文化在旅游活動中作為被體驗的對象,也發(fā)生潛移默化的影響作用,同時借助旅游進(jìn)行本土文化與外來文化的交流與碰撞,促進(jìn)本土文化的自我創(chuàng)新和超越。

旅游在促進(jìn)文化發(fā)展方面能發(fā)揮重要作用。首先,文化發(fā)展應(yīng)該是一個內(nèi)容和形式協(xié)調(diào)共進(jìn)的過程。文化的內(nèi)容通過各種形式表現(xiàn)出來,這些形式主要包括語言文字、藝術(shù)表現(xiàn)、宗教信仰、生活習(xí)俗、家居建筑等等。通過旅游這個媒介,文化表現(xiàn)形式得到了發(fā)展和創(chuàng)新,其蘊含的內(nèi)容也通過旅游者的鑒賞得到傳播和發(fā)展,文化發(fā)展的內(nèi)容和形式有機地匹配在一起,實現(xiàn)了二者的協(xié)調(diào)共進(jìn)。

其次,文化發(fā)展應(yīng)該是一個繼承和摒棄共同存在的過程。通過旅游這個平臺,提供了讓廣大社會公眾自發(fā)地、共同地了解傳統(tǒng)文化內(nèi)容的機會,使人們對傳統(tǒng)文化的重新審視和整體把握建立在符合社會公眾的整體需求之上,從而為傳統(tǒng)文化的繼承與揚棄提供了時代標(biāo)準(zhǔn)。

此外,旅游對文化發(fā)展最直接的作用表現(xiàn)為,它將文化資源轉(zhuǎn)化為社會大眾可以消費的商品,隨之又為文化的發(fā)展提供了資金。在發(fā)揮旅游對文化促進(jìn)作用的同時,必須注意到,旅游自身的發(fā)展并不會帶來對文化資源的自覺保護(hù)。因此在發(fā)展旅游的過程中,首先應(yīng)提高對保護(hù)文化資源的認(rèn)識,做到合理開發(fā)利用,實現(xiàn)旅游與文化雙贏。對于少數(shù)民族文化遺產(chǎn),以及那些早已退出我們社會生活的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)來說,旅游的確是一把雙刃劍,它既可能因旅游業(yè)的興起而遭遇滅頂之災(zāi),也可能因旅游業(yè)的發(fā)展而帶來傳承和發(fā)展的機遇。

護(hù)創(chuàng)造發(fā)展都要以當(dāng)?shù)厝罕姙橹黧w,使保護(hù)創(chuàng)造發(fā)展的文化仍然是本來的文化。

旅游論文的總結(jié)篇七

小時候隨同父母旅游,頭一天晚上基本上是無法安心睡好覺的,心早已飛出去了,一心想著快點到達(dá)目的地,一路上盼著、渴望著快點到達(dá)目的地,想向著目的地的美好,可是真的到了目的地,基本上人也累得全身無力,到了旅館就是大睡,嚴(yán)重的時候甚至于由于暈車而嘔吐不止。那時不懂得何為旅游,也不了解旅游的真正意義。

現(xiàn)在人已長大,出玩的機會多起來,發(fā)現(xiàn)旅游的樂趣在于路途中每一個小節(jié),更重要的是一種好心情。從背上行囊的開始,就已經(jīng)是在旅游了,而一路上的風(fēng)景,就是我們最應(yīng)該珍惜的!

印像最深的還是去年夏季與老公結(jié)婚旅游的情景,臨行的前一天,開始準(zhǔn)備各種食品、衣服、用具,一大早,坐上火車背上行囊,到葉圣陶老人書中的《蘇州園林》去游玩。

在北方看得最多的,就是綠油油的稻田、或者是如綠海一般的玉米地、高梁地,連綿起伏的青山,圍繞于山峰的幾縷輕煙。小時候,我總以為青山里住的人必是得仙的老道,美貌的仙子,很想走進(jìn)他們,體驗他們的生活,成為他們中的一員。而現(xiàn)在依然羨慕山中的人們,看著或隱或現(xiàn)的幾戶人家,仍然想走近他們,了解他們的生活,尋求另一種生活,另一種規(guī)則、另一種快樂。

細(xì)細(xì)品味,發(fā)現(xiàn)生活如同旅游一樣,重要的是生活的過程,而并非是一個遙遠(yuǎn)的結(jié)果,讓自己的每一天都如同節(jié)日一般,過得充實、快樂,你會發(fā)現(xiàn),旅游的途中要比旅游本身更有意義!

隨著經(jīng)濟社會的發(fā)展和人們收入的普遍增加旅游熱必然到來。

旅游是人們生活的異地性、業(yè)余性有享樂性的集中體現(xiàn)。旅游是人們心中向往之地然后暫時離開家鄉(xiāng),到向往之地短暫生活一段時間。

過去旅游是有錢有閑而又有文化的高人雅士的專利品,現(xiàn)在全面小康社會的的福蔭旅游已是尋常百姓共同的業(yè)余愛好了。

旅游是我國各地蓬勃發(fā)展的朝陽產(chǎn)業(yè)。各地為發(fā)展旅游業(yè)都根據(jù)自身的條件和特點,使盡渾身解數(shù),搞大建設(shè)大開發(fā),大包裝大宣傳,以吸引游客,發(fā)展旅游經(jīng)濟。有的建城,有的造景,有的不斷完善和提升旅游設(shè)施,旅游市場競爭激烈,消煙四起。因為旅游是投資少見效快的無煙工廠。誰占了先機就能推動誰的旅游市場的紅火。

旅游是一種經(jīng)濟。旅游者的食住行游娛購都要花費錢財。旅游的組織者如旅行社,旅游目的地都會有旅游收入。而且旅游產(chǎn)品的開發(fā)包裝越好,越能把游客留住就越能增加收入。旅游經(jīng)濟已占當(dāng)?shù)亟?jīng)濟的重要比重。旅游經(jīng)濟發(fā)展了還會拉動相關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,如交通、餐飲、旅館、金融、地產(chǎn)品開發(fā)、地方文化等諸多產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。

旅游是文化。旅游離不開文化?,F(xiàn)在講旅游都是文化旅游。旅游首先是一種文化活動也是文化消費。我們到旅游目的地首先感受的是那里的文化,有的景點本身就是文化遺存。也有旅游地組織開展的系列文化活動。旅游者在參觀景點文化中提升自己的文化素養(yǎng)。當(dāng)然旅游者本身要有一定的文化素養(yǎng)。

旅游是精神愉悅。人們都是這山望著那山高。旅游典型的是見異思遷。到異地去游山玩水,看人觀景都是心情,心情好處處皆景。出門旅游的人不在乎吃住,但很看重自己的感受。因而旅游很大程度很大層面在于自己的心情。這又和人的素養(yǎng)有關(guān)。出門在外不要逞強,更不能斤斤計較,不然就會因一點小事而壞了自己的心情,而使整個景色失色。

旅游感悟人生。人生就是宇宙的過客。來也匆匆,去也匆匆。世上有很多好的風(fēng)景,我們只能游覽觀看,誰也不可能獨占。不管是誰再有權(quán)和錢也不能把明天買下。因而我們不能奢望太多。再好的景點都是天造,都有美中不足。人生也沒十全十美??傆腥焙?。

旅游沒到過的地方,聽介紹可能很誘人,很動心,當(dāng)你費盡周折去了那里,也覺不過如此,這樣的事常有。人生許你想要的拼命去要,付出了很大代價,得來后也只是“到此一游”。旅游是欣賞自然,走向自然。做人要順應(yīng)自然,融入自然。

旅游可以換個環(huán)境,換個心情,常旅游的人興許還會換個別樣人生。

旅游論文的總結(jié)篇八

所謂“歷史文化旅游資源”即可被用以開展歷史文化旅游活動的那些以歷史文化旅游資源為主的旅游資源。它是人類社會生活過程中的可為現(xiàn)在及今后所利用的遺存。其價值主要表現(xiàn)在歷史、文化藝術(shù)與科學(xué)價值三方面。通常,按其歷史形成與作用、民族文化特色、功能特點等對其進(jìn)行區(qū)分,應(yīng)有如下幾個類別:一是古都類,二是區(qū)域統(tǒng)治中心類,三是少許民族文化特色類,四是紀(jì)念勝地類,五是古代交通重鎮(zhèn)與手工業(yè)、工礦業(yè)發(fā)達(dá)類。以遼寧為例,遼寧的地方歷史文化資源非常豐富,具有極高的旅游價值,它主要由遠(yuǎn)古遺存、歷史遺跡和近代戰(zhàn)爭紀(jì)念地等組成,具有極其鮮明的地域文化特色以及民族文化特色。我國歷史文化資源極其豐富,這為發(fā)展歷史文化資源,進(jìn)行歷史文化資源開發(fā)創(chuàng)造了得天獨厚的條件。我們在進(jìn)行旅游資源開發(fā)的同時需要張揚與發(fā)展,要與時俱進(jìn),為現(xiàn)代旅游消費者廣為接受。在開發(fā)利用歷史文化資源的過程中,可以在原基礎(chǔ)上適當(dāng)?shù)淖⑷胄迈r元素現(xiàn)并與現(xiàn)代科技結(jié)合,從而達(dá)到推陳出新的效果。歷史文化旅游資源的開發(fā)是一項涉及范圍極廣的系統(tǒng)工程,不僅要規(guī)劃到位,從長計議,統(tǒng)籌開發(fā),還要樹立融合開發(fā)觀,在市級層面加大資源的整合力度,實行多元文化與多種功能的融合。因此,我們要大力挖掘和整合利用文化資源,從而解放文化生產(chǎn)力,以著手進(jìn)行合理有效的歷史文化資源開發(fā)。當(dāng)前,伴隨地區(qū)間交流日益加深,區(qū)域旅游業(yè)的蓬勃發(fā)展。因此,各地政府愈加重視旅游業(yè),特別是歷史文化旅游資源特征鮮明地區(qū)的旅游業(yè)發(fā)展,試圖借由挖掘與開發(fā)歷史文化旅游資源價值,實現(xiàn)其經(jīng)濟效益與文化價值的雙贏。這是因為地區(qū)特色旅游業(yè)的發(fā)展離不開歷史文化旅游資源的推動。但因各地在開發(fā)歷史文化旅游資源時,可能對合理性與系統(tǒng)性的兼顧不夠,真正可憑歷史文化旅游資源吸引旅游者駐留的特色旅游地不多。面對這一現(xiàn)象,迫切需要針對現(xiàn)有問題,提出較有效的改進(jìn)措施,以切實促進(jìn)歷史文化旅游資源的合理利用。

1.1展現(xiàn)特定歷史文化。

我國歷史文化資源豐富,利用我國獨具特色的歷史文化資源,對我國文化事業(yè)和文化產(chǎn)業(yè),提升城市發(fā)展的軟實力,增強區(qū)域競爭的優(yōu)勢,促進(jìn)經(jīng)濟、政治、文化、社會全面協(xié)調(diào)可持續(xù)發(fā)展,具有重要而深遠(yuǎn)的意義。歷史文化旅游資源可通過實物資源展現(xiàn)某一地方某一歷史時期特定的歷史文化,這對游客來說,是比較大的吸引力。游客在其旅游行為中,主要領(lǐng)略的是歷史文化的再次熏陶;體會的是特定歷史時期的文化風(fēng)貌?;跉v史文化旅游資源最表層的角度,歷史文化遺跡憑其建筑石刻、生產(chǎn)工具、生活用品等實物特征,向游客展示的是某一特定時期特有的文化與風(fēng)貌,帶給游客的感觸是最外在,也最直接,其藝術(shù)創(chuàng)造力往往令游客嘆為觀止,更深刻地體會歷史。

1.2滿足游客思想情感需要。

誠然,歷史文化旅游資源會憑其外部形勢對游客直接感受產(chǎn)生影響,它也能憑借其特有的文化氛圍對游客思想與感情產(chǎn)生影響。旅游過程中,游客將充分體會到歷史文化魅力,并深受其感染,進(jìn)而從特有的情感角度加深對歷史文化的.體會。以安徽西遞古鎮(zhèn)為例,這是頗負(fù)盛名的歷史名城之一。論及西遞古鎮(zhèn)所展現(xiàn)的歷史文化,其核心應(yīng)是“徽文化”?;诨瘴幕@一背景,西遞古鎮(zhèn)所營造的恰恰是古樸的民居,使游客借由對風(fēng)景與古物的觀賞體會徽州文化的博大精深,從而對源自于古樸村落的自然與悠閑印象深刻。

1.3引導(dǎo)旅游者價值思維。

就影響深度而言,歷史文化旅游資源帶給游客最深的影響就在于可引導(dǎo)其價值思維方式。歷史遺跡不同,其歷史文化特征迥異,它們會從不同角度對其情感與思想產(chǎn)生引導(dǎo)作用。需要指出的是,不同實物性歷史文化旅游資源的表現(xiàn)形式也是多種多樣的,有基于政治制度層面予以展示的,也有基于文化或禮儀的層面進(jìn)行展示的。在視覺與感官的幫助下,游客可直接感受與領(lǐng)略其特有的審美情趣與價值觀,而此過程中,則對游客自身價值觀與思維模式的確立有利。

旅游論文的總結(jié)篇九

觀光農(nóng)業(yè)是一種以農(nóng)業(yè)和農(nóng)村為載體的新型生態(tài)旅游業(yè)。近年來,伴隨全球農(nóng)業(yè)的產(chǎn)業(yè)化發(fā)展,人們發(fā)現(xiàn),現(xiàn)代農(nóng)業(yè)不僅具有生產(chǎn)性功能,還具有改善生態(tài)環(huán)境質(zhì)量,為人們提供觀光、休閑、度假的生活性功能。隨著收人的增加,閑暇時間的增多,生活節(jié)奏的加快以及競爭的日益激烈,人們渴望多樣化的旅游,尤其希望能在典型的農(nóng)村環(huán)境中放松自己。于是,農(nóng)業(yè)與旅游業(yè)邊緣交叉的新型產(chǎn)業(yè)——觀光農(nóng)業(yè)應(yīng)運而生。

觀光農(nóng)業(yè)是把觀光旅游與農(nóng)業(yè)結(jié)合在一起的一種旅游活動,它的形式和類型很多。根據(jù)德、法、美、日、荷蘭等國和我國臺灣省的實踐,其中規(guī)模較大的主要有5種:(l)觀光農(nóng)園:在城市近郊或風(fēng)景區(qū)附近開辟特色果園、菜園、茶園、花圃等,讓游客人內(nèi)摘果、拔萊、賞花、采茶,享受田園樂趣。這是國外觀光農(nóng)業(yè)最普遍的一種形式;(2)農(nóng)業(yè)公園:即按照公園的經(jīng)營思路,把農(nóng)業(yè)生產(chǎn)場所、農(nóng)產(chǎn)品消費場所和休閑旅游場所結(jié)合為一體;(3)教育農(nóng)園:這是兼顧農(nóng)業(yè)生產(chǎn)與科普教育功能的農(nóng)業(yè)經(jīng)營形態(tài)。代表性的有法國的教育農(nóng)場,日本的學(xué)童農(nóng)園,臺灣的自然生態(tài)教室等;(4)森林公園;(5)民俗觀光村。

我國觀光農(nóng)業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀與前景

(一)、現(xiàn)狀

20世紀(jì)90年代,我國農(nóng)業(yè)觀光旅游在大中城市迅速興起。據(jù)不完全統(tǒng)計,-已動工和計劃投資在一億元以上的觀光農(nóng)業(yè)項目在7個以上。國家旅游局以“華夏城鄉(xiāng)游”作為主題旅游年,使“吃農(nóng)家飯、住農(nóng)家屋、做農(nóng)家活、看農(nóng)家景”成了農(nóng)村一景。目前我國觀光農(nóng)業(yè)旅游項目主要分布在北京、上海和廣州等大城市的近郊,其中以珠江三角洲地區(qū)最為發(fā)達(dá)。在廣東,果園觀光旅游最早出現(xiàn)在80年代末90年代初,目前廣東已有80多個觀光果園,每年接待旅游者400多萬人,旅游收入10多億。

在北京、上海、江蘇和廣東等地的一些大城市的近郊,還出現(xiàn)了引進(jìn)國際先進(jìn)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)設(shè)施的農(nóng)業(yè)觀光園,展示電腦自動控制溫度、濕度、施肥、無土栽培和新特農(nóng)產(chǎn)品種,成了農(nóng)業(yè)科普旅游基地。如上海旅游新區(qū)的.孫橋現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)、北京的錦繡大地農(nóng)業(yè)觀光園、蘇州的大地園、無錫的大浮觀光農(nóng)業(yè)園和珠海農(nóng)業(yè)科技基地。

(二)前景

1、我國旅游業(yè)的飛速發(fā)展為觀光農(nóng)業(yè)旅游提供了充足的客源。

國內(nèi)旅游總?cè)舜?億人次)5.246.296.406.446.957.197.44

旅游業(yè)保持了穩(wěn)定而高速的增長。若進(jìn)一步觀察,可發(fā)現(xiàn)入境旅游和國內(nèi)旅游的增長速度不同。從1994年到,旅游外匯收入增長了122%,年均增長14.2%;國內(nèi)旅游收入增長了210%,年均增長20.8%。國內(nèi)旅游增長速度遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過入境旅游,但到20為止,旅游外匯收入與國內(nèi)旅游收入之比僅為1∶2.5,國內(nèi)旅游仍有很大發(fā)展空間。鑒于觀光農(nóng)業(yè)的特性,對其需求主要來自國內(nèi)游客,因此客源有充分保證。

從1994年以來的有關(guān)數(shù)據(jù)也表明,城鎮(zhèn)居民旅游人次和旅游支出都是逐年遞增,尤其近年隨著假日經(jīng)濟的興起又有大幅增長。由于觀光農(nóng)業(yè)的客源主要為國內(nèi)城市居民,因此可以預(yù)測,對觀光農(nóng)業(yè)的需求也將保持一個旺盛的態(tài)勢。

2、農(nóng)業(yè)觀光旅游是我國旅游業(yè)發(fā)展方向之一。

今年我國將分別啟動國家生態(tài)旅游示范區(qū)、旅游扶貧開發(fā)區(qū)、國家旅游度假區(qū)建設(shè)工程,爭取在“十五”期間形成三區(qū)聯(lián)動、滾動發(fā)展的旅游產(chǎn)品新格局。國家生態(tài)旅游示范區(qū)建設(shè)主要是利用富集的景觀資源和自然生態(tài)資源,通過政府引導(dǎo),資金支持,市場推薦的方式,建設(shè)一批符合市場需求的旅游精品項目和示范項目。國家生態(tài)旅游示范區(qū)重在開發(fā)適應(yīng)現(xiàn)代旅游需求的高水平生態(tài)旅游產(chǎn)品,培育我國旅游業(yè)發(fā)展的后續(xù)產(chǎn)品。

3、在我國發(fā)展觀光農(nóng)業(yè),有著眾多有利條件。

(1)觀光農(nóng)業(yè)投入少、收益高。觀光農(nóng)業(yè)項目可以就地取材,建設(shè)費用相對較小,而且由于項目的分期投資和開發(fā),使得啟動資金較小。另一方面,觀光農(nóng)業(yè)項目建設(shè)周期較短,能迅速產(chǎn)生經(jīng)濟效益,包括農(nóng)業(yè)收入和旅游收入,而兩者的結(jié)合使得其效益優(yōu)于傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)。例如:農(nóng)產(chǎn)品在狩獵、垂釣等旅游活動中直接銷售給游客,其價格高于市場價格,并且減少了運輸和銷售費用。

(2)我國地域遼闊,氣候類型、地貌類型復(fù)雜多樣,擁有豐富的農(nóng)業(yè)資源,并形成了景觀各異的農(nóng)業(yè)生態(tài)空間,具備發(fā)展觀光農(nóng)業(yè)的天然優(yōu)勢。

(3)觀光農(nóng)業(yè)的一大特征是它體現(xiàn)了各地迥異的文化特色。我國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)歷史悠久,民族眾多,各個地區(qū)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式和習(xí)俗有著明顯的差異,文化資源極為豐富,為觀光農(nóng)業(yè)增強了吸引力。

1、北京錦繡大地農(nóng)業(yè)股份有限公司

北京錦繡大地農(nóng)業(yè)股份有限公司成立于192月,公司注冊資本金為人民幣2.3億元,全部項目工程計劃分三期進(jìn)行,總投資逾5億元人民幣。

該公司把觀光農(nóng)業(yè)引入傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)中,將在基地建造“現(xiàn)代鄉(xiāng)村觀光農(nóng)業(yè)示范園區(qū)”。該示范區(qū)設(shè)計規(guī)模600余畝,其中人造湖泊面積60余畝,修建278個獨立單元,園區(qū)內(nèi)種植蘋果、葡萄、棗、珍奇花卉及高檔蔬菜,既滿足游客觀光,又供應(yīng)市場需要。

2、北京朝來農(nóng)藝園

朝來農(nóng)藝園建于9月,總面積30公頃,園區(qū)共分五個區(qū)域:生產(chǎn)區(qū)、凈菜加工區(qū)、生活娛樂區(qū)、休閑觀賞區(qū)和高科技示范區(qū)。其中休閑觀賞區(qū)面積5萬平方米,包括荷花塘、觀賞池、垂釣、游船、農(nóng)業(yè)回顧展等。另有青少年科技活動實踐園,建筑面積3600平方米,是青少年學(xué)生增長現(xiàn)代農(nóng)業(yè)知識,提高勞動能力的綜合性場所。

旅游論文的總結(jié)篇十

摘要:隨著社會的發(fā)展,旅游業(yè)日益顯示它在國民經(jīng)濟中的重要地位。國內(nèi)的旅游業(yè)正處于轉(zhuǎn)型期,即由滿足人們旅游的基本需求向提供高質(zhì)量的旅游服務(wù)轉(zhuǎn)變。這就意味著旅游業(yè)的人才培養(yǎng)計劃必須跟上時代的發(fā)展并且有效實施以達(dá)到滿足社會發(fā)展和旅游業(yè)發(fā)展的需求。本文以韶關(guān)學(xué)院旅游與地理學(xué)院旅游管理專業(yè)班級的頂崗實習(xí)為例,淺談頂崗實習(xí)在實踐過程中的實際效果,并針對頂崗實習(xí)中的實際問題提出幾點改進(jìn)意見。

關(guān)鍵詞:旅游管理;頂崗實習(xí);效果;建議

為了提高學(xué)生們的實踐動手和適應(yīng)社會的能力,把學(xué)院學(xué)生培養(yǎng)成旅游服務(wù)行業(yè)所需的有理論基礎(chǔ)和實踐經(jīng)驗的高素質(zhì)復(fù)合型人才,韶關(guān)學(xué)院旅游與地理學(xué)院的學(xué)生在大學(xué)就讀期間都有半年左右的時間在四星或者五星級酒店進(jìn)行頂崗實習(xí)。在頂崗實習(xí)期間進(jìn)行綜合性專業(yè)實習(xí)的方式來提高學(xué)生的專業(yè)知識實踐水平和職業(yè)素養(yǎng),增強學(xué)生畢業(yè)后的就業(yè)競爭力,是學(xué)生走上工作崗位前對所掌握的專業(yè)基礎(chǔ)理論、基礎(chǔ)知識和基礎(chǔ)技能的一次全面檢驗,也是對學(xué)院人才培養(yǎng)質(zhì)量的一次大檢驗。

一.頂崗實習(xí)的具體實施:

(一)頂崗實習(xí)的準(zhǔn)備工作

頂崗實習(xí)前,開展實習(xí)準(zhǔn)備工作,在《學(xué)生實習(xí)協(xié)議書》的制定過程中,明確學(xué)校、學(xué)生及實習(xí)企業(yè)各方的責(zé)任,保障各方在實習(xí)過程中的合法權(quán)益。然后任命頂崗實習(xí)指導(dǎo)教師并開實習(xí)動員大會。在大會中,往屆的師兄師姐和實習(xí)指導(dǎo)老師會給實習(xí)生們進(jìn)行各方面的指導(dǎo),傳達(dá)實習(xí)企業(yè)、職位、補助、實習(xí)進(jìn)程、權(quán)益、職責(zé)等與學(xué)生切身利益相關(guān)的信息。成立實習(xí)基地臨時黨支部,充分發(fā)揮黨員的模仿與領(lǐng)導(dǎo)的作用,對其他實習(xí)生也起到一定的督促作用。

(二)頂崗實習(xí)的具體內(nèi)容

全面開展酒店服務(wù)行業(yè)所需的技能、專業(yè)工作方法實踐,熟悉酒店服務(wù)技能,能夠做到真正意義上的頂崗實習(xí),即能夠和正式員工一樣的為客人提供符合標(biāo)準(zhǔn)的優(yōu)質(zhì)服務(wù)。在實習(xí)崗位考核合格后,每個實習(xí)生在實習(xí)半年期間至少能換崗一次。向酒店學(xué)習(xí)管理知識,收集必要的資料為實習(xí)報告作準(zhǔn)備。學(xué)院要求學(xué)生們在實習(xí)期間須寫實習(xí)周記,這些工作經(jīng)歷和工作經(jīng)驗可以作為學(xué)生們寫實習(xí)報告和畢業(yè)論文的素材,也是將來作為基層管理人員的一筆難得的經(jīng)驗財富。

(三)頂崗實習(xí)后的總結(jié)

頂崗實習(xí)后的總結(jié)主要包括了頂崗實習(xí)生的實習(xí)報告總結(jié)、實習(xí)指導(dǎo)教師的指導(dǎo)總結(jié)和實習(xí)總結(jié)表彰大會。學(xué)生們的實習(xí)報告是用來檢驗實習(xí)生們在頂崗實習(xí)過程所學(xué)到的服務(wù)技巧和服務(wù)意識上的提升,管理知識的提高,以及在頂崗實習(xí)過程中思想上的一些提高和轉(zhuǎn)變。實習(xí)指導(dǎo)教師的指導(dǎo)總結(jié),主要是體現(xiàn)整個班級的實習(xí)情況以及對突發(fā)事件的處理等,以總結(jié)出本班的整體實習(xí)效果和日后頂崗實習(xí)中需要改進(jìn)的意見和建議。在實習(xí)總結(jié)表彰大會中,對優(yōu)秀的實習(xí)生、優(yōu)秀的實習(xí)周記和實習(xí)報告給予表彰并進(jìn)行頒獎。

二.頂崗實習(xí)效果

(一)專業(yè)實踐的效果

通過學(xué)生們的實習(xí)日記和實習(xí)報告,可以看出學(xué)生們主要在兩方面得到了提高:(1)服務(wù)水平的提高;(2)服務(wù)意識的提高。無論是動手能力還是主動為客人服務(wù)的意識都有了本質(zhì)性的提高。學(xué)生們大部分都學(xué)會了換位思考,經(jīng)歷過辛苦的基層工作,表示以后作為基層管理人員會更加懂得去理解和體諒基層工作人員,對以后的工作有很大的幫主。除此之外,許多學(xué)生在實習(xí)工作之余,善于思考,寫出了優(yōu)秀的實習(xí)報告,在報告中對所在實習(xí)單位提出了不少專業(yè)的意見和建議。

(二)社會實踐的效果

在實習(xí)日記和報告中,學(xué)生們普遍體會到了工作的不容易,社會上打拼的艱難。并且表示更加理解父母的艱辛和學(xué)會珍惜現(xiàn)有的來之不易的幸福。而且面對辛苦的實習(xí)工作,學(xué)生們對頂崗實習(xí)的效果是肯定的,并表示了對學(xué)院,酒店還有實習(xí)指導(dǎo)老師的感激。

(三)準(zhǔn)備就業(yè)

通過接觸社會,接觸酒店服務(wù)行業(yè),學(xué)生們不但培養(yǎng)了適應(yīng)環(huán)境的能力,解決問題的實際工作能力,還讓他們思考和定位以后的工作方向提供重要的參考價值。不少學(xué)生在實習(xí)日記和報告里面表明自己已經(jīng)找到了將來就業(yè)的方向。

(四)實習(xí)單位所期望的效果

學(xué)生們在實習(xí)的時候,不但工作努力積極,并且在工作中善于思考和總結(jié),給單位提出不少有建設(shè)性的建議。還有個別學(xué)生在酒店的各項比賽中和評比中表現(xiàn)優(yōu)異,得了不少獎。08級的學(xué)生的工作能力和精神面貌都受到了實習(xí)單位肯定和好評。實習(xí)單位也一再的對學(xué)生們進(jìn)行挽留,并且高度稱贊學(xué)院學(xué)生的高素質(zhì),表示期盼學(xué)院下一批實習(xí)生到該單位進(jìn)行頂崗實習(xí)。但是也有極個別實習(xí)生在實習(xí)過程中出現(xiàn)過讓實習(xí)單位不滿的情況,例如:未經(jīng)請假就私自休假。

頂崗實習(xí)的實踐效果驗證了頂崗實習(xí)符合本專業(yè)的需求。對培養(yǎng)高素質(zhì)的理論與實踐素質(zhì)兼?zhèn)涞膹?fù)合型服務(wù)人才提供了一個極好的平臺,并且對本專業(yè)的教學(xué)改革起了積極的向?qū)ё饔谩?/p>

三.頂崗實習(xí)的幾點建議

(一)對實習(xí)動員的建議

針對現(xiàn)在大多數(shù)“80后”和“90”后的心理狀態(tài),他們對實習(xí)起先是抱著新鮮的態(tài)度,因為可以不用上課和參加考試,而且還有生活補貼。但是實習(xí)過程中,又苦又累的實習(xí)工作與他們的期待效果差太遠(yuǎn)。所以大多數(shù)學(xué)生表示實習(xí)動員得太晚,尤其是專插本的學(xué)生,實習(xí)的突然性增加了學(xué)生們的不良抵抗實習(xí)的情況。所以建議除了實習(xí)動員大會之外,還可在學(xué)生們?nèi)雽W(xué)時和上旅游專業(yè)相關(guān)的專業(yè)課時和他們強調(diào)頂崗實習(xí)的對于本專業(yè)學(xué)習(xí)的必要性和重要性,讓他們可以提前進(jìn)行心理準(zhǔn)備,從而避免這種心理落差。

(二)對實習(xí)協(xié)議的修訂的建議

學(xué)生們建議實習(xí)協(xié)議的鑒定能夠讓學(xué)生們參與,學(xué)生們認(rèn)為他們是實習(xí)的參與者,所以希望可以參與協(xié)議協(xié)商;本次頂崗實習(xí)中,幾次和酒店爭議都是因為一些細(xì)節(jié)問題,例如實習(xí)單位派車接送學(xué)生的問題。所以建議在日后與實習(xí)單位簽訂實習(xí)協(xié)議的時候能夠?qū)⒁陨系募?xì)節(jié)問題得到細(xì)化。

(三)關(guān)于對實習(xí)指導(dǎo)老師的建議

不少學(xué)生希望老師能夠長期駐點在實習(xí)單位以便及時幫助他們解決問題,希望得到指導(dǎo)老師更多的關(guān)心,但作為成年人的大學(xué)生,應(yīng)該學(xué)會自己去解決學(xué)習(xí)和工作中的問題,這樣才更加有利于將來出社會打拼。如果過于依賴實習(xí)指導(dǎo)老師,對學(xué)生們來說并不見得是好事。

由于對所帶的實習(xí)班級沒有一定的了解,學(xué)生們對指導(dǎo)老師也不熟悉,所以在開展工作上有一定的難度。所以如果能讓實習(xí)指導(dǎo)老師在帶實習(xí)之前擔(dān)任學(xué)生們的科任老師或者是班主任,讓雙方提前熟悉彼此對實習(xí)指導(dǎo)工作將會有很大的幫助。實習(xí)指導(dǎo)老師在指導(dǎo)實習(xí)的過程中,不但要從實踐專業(yè)上指導(dǎo)學(xué)生們,更重要的是關(guān)注學(xué)生們的思想變化,及時解決學(xué)生們的心理落差、角色轉(zhuǎn)換和人際關(guān)系等問題。

(四)對實習(xí)單位的選擇的建議

1.在工作上,實習(xí)單位的工作量超過了正常實習(xí)生應(yīng)該所負(fù)擔(dān)的。細(xì)節(jié)方面不夠人性化,例如:冬天仍然讓實習(xí)生們穿著單薄的工服在沒有暖氣的工作環(huán)境工作,以至于很多實習(xí)生都感冒。實習(xí)單位為了節(jié)省支出,有些方面考慮得不夠周到。

2.在情感上,實習(xí)單位的管理人員素質(zhì)參差不齊,某些管理人員的態(tài)度讓實習(xí)生們感覺沒有被尊重。實習(xí)單位是剛開始營業(yè)不久的大型酒店,但是固定員工卻不如實習(xí)生的人數(shù)多。在這種情況下,造成了無法保證實習(xí)單位的服務(wù)水準(zhǔn),然而很多時候?qū)嵙?xí)生們成了上級領(lǐng)導(dǎo)的責(zé)備對象。

酒店的管理方法和管理制度直接影響了學(xué)生們頂崗實習(xí)中的情緒和積極性,所以在選擇頂崗實習(xí)單位的時候應(yīng)該優(yōu)先選擇擁有優(yōu)質(zhì)的管理團(tuán)隊的星級酒店,在保證學(xué)生們利益的同時,也能讓學(xué)生們從中學(xué)到更多的實戰(zhàn)管理經(jīng)驗。

四.結(jié)論

培養(yǎng)基礎(chǔ)理論扎實和實踐經(jīng)驗豐富的高素質(zhì)旅游服務(wù)人才,頂崗實習(xí)一條有效的路徑。在頂崗實習(xí)中確實能夠提升學(xué)生們的服務(wù)能力和服務(wù)意識和增加管理知識。但是在頂崗實習(xí)過程中,如何協(xié)調(diào)好學(xué)校、學(xué)生和企業(yè)三方之間的關(guān)系是一個難題。旅游管理專業(yè)在頂崗實習(xí)的新模式下,只有協(xié)調(diào)好這三者之間的關(guān)系,才能達(dá)到校企合作持續(xù)共贏的局面,從而完成培養(yǎng)高素質(zhì)人才的長期目標(biāo)。

參考文獻(xiàn):

程善蘭.工學(xué)結(jié)合模式下高職酒店管理專業(yè)的頂崗實習(xí)的反思[j].中國西部科技,20xx,(10)

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沈飛躍.試論酒店專業(yè)畢業(yè)實習(xí)的實施與管理.[j].湖南工業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院,20xx,(2).

張建宏.淺談飯店如何用好旅游院校實習(xí)生.[j].河北旅游職業(yè)學(xué)院學(xué)報,20xx,(2).

旅游論文的總結(jié)篇十一

摘要:伴隨著互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的興起, 方便人們出行的旅游網(wǎng)站迅速發(fā)展壯大, 同時各旅游網(wǎng)站的競爭也愈發(fā)激烈。攜程旅行網(wǎng)、去哪兒網(wǎng)等我國知名的旅游網(wǎng)站, 通過不斷推出優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品和服務(wù)、開展各種促銷活動等營銷策略吸引消費者, 但很多營銷策略的效果并不明顯, 究其原因是顧客對營銷策略的滿意度不高。通過分析, 本文有針對性地為旅游網(wǎng)站提出了提高營銷策略及顧客滿意度的建議。

關(guān)鍵詞:旅游網(wǎng)站; 營銷策略; 顧客滿意度;

1 旅游網(wǎng)站營銷策略與顧客滿意度的有關(guān)概念

1.1 旅游網(wǎng)站營銷策略界定

1.1.1 旅游網(wǎng)站界定

旅游網(wǎng)站目前也被稱為在線旅游網(wǎng)站、在線旅行社、旅游網(wǎng)絡(luò)代理商、在線旅游運營商、在線旅游服務(wù)提供商等。旅游網(wǎng)站上包括許多界面, 而這些界面是由許多文字信息、圖像信息、聲音信息和一些程序等構(gòu)成。旅游網(wǎng)站利用先進(jìn)的電子商務(wù)技術(shù), 從旅游者的需求角度, 對傳統(tǒng)旅游資源進(jìn)行開發(fā)和組合, 以提供全面多樣的網(wǎng)絡(luò)旅游服務(wù)的場所, 是旅游信息系統(tǒng)的傳輸媒介[1]。本文認(rèn)為旅游網(wǎng)站是指基于互聯(lián)網(wǎng)和電子商務(wù)技術(shù), 擁有自己域名及其若干網(wǎng)頁和程序, 網(wǎng)站在其站點發(fā)布旅游信息和提供相關(guān)的旅游產(chǎn)品服務(wù), 用戶可以通過旅游網(wǎng)站方便快捷地實現(xiàn)查詢旅游攻略、預(yù)定和購買旅游產(chǎn)品、信息查詢、電子支付等一系列的網(wǎng)上活動。

1.1.2 旅游網(wǎng)站的分類

當(dāng)前, 我國旅游網(wǎng)站數(shù)量眾多, 目前較多的是將旅游網(wǎng)站分為4類:

(1) 站的旅游頻道, 如搜狐、雅虎等的旅游頻道, 它們多是借助站的平臺來發(fā)展, 提供一些旅游信息和攻略。

(2) 旅游產(chǎn)品的直接供應(yīng)商如酒店、旅行社、景點等自建的網(wǎng)站, 這些網(wǎng)站是供應(yīng)商自己發(fā)展建立的網(wǎng)站, 方便產(chǎn)品的推廣銷售以及企業(yè)自身進(jìn)行宣傳。比如康輝旅行社建立的網(wǎng)站, 不僅可以利用網(wǎng)站的宣傳, 還可以進(jìn)行自家旅游產(chǎn)品的在線交易。

(3) 綜合旅游網(wǎng)站, 如藝龍網(wǎng)、同程等, 這些網(wǎng)站不僅提供旅游資訊等服務(wù), 還銷售酒店飛機票等產(chǎn)品, 為顧客提供全面的旅游服務(wù), 是綜合性的旅游網(wǎng)站。顧客基本可以通過這些網(wǎng)站完成旅游產(chǎn)品的一站式購買, 綜合旅游網(wǎng)站是目前發(fā)展最快、用戶最多的旅游網(wǎng)站類型。

(4) 為政府背景類網(wǎng)站, 這類網(wǎng)站也提供一定的旅游信息, 但并沒有過多產(chǎn)品的延伸, 比如太原旅游網(wǎng), 該網(wǎng)站為太原市旅游局所有, 由太原市旅游發(fā)展信息中心管理。這類網(wǎng)站的特點是注重當(dāng)?shù)匦畔⒌慕榻B, 從吃、喝、玩、樂等方面詳細(xì)介紹在該地旅游的種種細(xì)節(jié)和注意事項。

1.1.3 旅游網(wǎng)站營銷策略的內(nèi)涵

一般認(rèn)為, 營銷策略是企業(yè)通過分析內(nèi)外部環(huán)境, 確定企業(yè)的市場定位和目標(biāo)市場后, 根據(jù)消費者的需求, 實行一些有組織、有計劃的經(jīng)營方法和策略, 提供滿足消費者的商品和服務(wù), 并且?guī)椭髽I(yè)實現(xiàn)經(jīng)營目標(biāo)的過程。筆者認(rèn)為, 旅游網(wǎng)站的營銷策略就是旅游網(wǎng)站為了吸引顧客, 獲得利潤, 根據(jù)旅游網(wǎng)站自身的規(guī)劃和戰(zhàn)略, 有計劃、有組織地推行各種產(chǎn)品、價格、渠道、促銷、人員等各方面的策略。

(1) 旅游網(wǎng)站的產(chǎn)品策略是指旅游網(wǎng)站對旅游信息、攻略、機票預(yù)訂、酒店預(yù)訂等旅游產(chǎn)品, 進(jìn)行恰當(dāng)?shù)亟M合和設(shè)計, 通過向目標(biāo)市場提供滿足消費者需求的產(chǎn)品和服務(wù), 增加網(wǎng)站的消費人群, 提高盈利。

(2) 旅游網(wǎng)站的價格策略是指旅游網(wǎng)站根據(jù)目標(biāo)消費者的不同支付能力、對價格的不同敏感程度等因素, 結(jié)合自身產(chǎn)品和服務(wù)的特點, 制訂和調(diào)整價格方面的銷售策略, 從而實現(xiàn)利潤最大化。

(3) 旅游網(wǎng)站人員策略主要是指旅游網(wǎng)站通過改善工作人員的服務(wù)態(tài)度、提高工作人員的能力, 幫助消費者獲得良好的體驗, 使其成為該網(wǎng)站的忠實顧客的方法。

1.2 顧客滿意度的級度和構(gòu)成要素

(1) 顧客滿意度的級度簡單來說就是顧客滿足情況的等級。由于顧客滿意度是一種心理狀態(tài), 因此需要將滿意度劃分為若干層次, 以方便定量分析顧客的滿意度。一般來說, 目前較常用的是將顧客滿意度分為5個或者7個級度。5個級度分別為非常不滿意、不滿意、一般、滿意和非常滿意;7個級度分別為非常不滿意、不滿意、不太滿意、一般、較滿意、滿意和非常滿意。

(2) 顧客滿意度的構(gòu)成要素, 即顧客滿意度的維度。通過對顧客滿意度的構(gòu)成要素研究, 在衡量顧客滿意度時候, 可以盡可能全面地考慮到對顧客滿意度有影響的營銷策略。

2 我國旅游網(wǎng)站營銷策略對顧客滿意度的影響分析

2.1 旅游網(wǎng)站產(chǎn)品策略對顧客滿意度的影響分析

產(chǎn)品對于旅游網(wǎng)站而言, 是處于核心位置的, 沒有產(chǎn)品的旅游網(wǎng)站是沒有存在價值的, 旅游網(wǎng)站的產(chǎn)品策略對于顧客滿意度有著顯著的影響。

(1) 旅游網(wǎng)站產(chǎn)品和服務(wù)的豐富程度對顧客滿意度的影響。如果一個網(wǎng)站產(chǎn)品種類多, 能夠滿足顧客多方面的需要, 則會刺激顧客購買該產(chǎn)品, 進(jìn)而產(chǎn)生顧客滿意度的評價。相反, 那些產(chǎn)品種類少且不能滿足顧客需要的網(wǎng)站, 一定不能留住顧客, 不能使顧客滿意。

(2) 旅游網(wǎng)站個性化產(chǎn)品和服務(wù)對顧客滿意度的影響。旅游網(wǎng)站由于網(wǎng)站的規(guī)模、品牌的知名度、技術(shù)能力等都不相同, 因此旅游網(wǎng)站獲取的資源和發(fā)展程度也都有所差異, 這就導(dǎo)致各旅游網(wǎng)站的產(chǎn)品有區(qū)別。這些個性的產(chǎn)品和服務(wù)使該網(wǎng)站在整個旅游網(wǎng)站中都具有不可替代性, 從而會給消費者一個主觀印象, 就是該網(wǎng)站能夠滿足其需求, 對該網(wǎng)站的滿意度自然就會高。

2.2 旅游網(wǎng)站價格策略對顧客滿意度的影響分析

消費者在購買某個產(chǎn)品的時候, 都會有一個價格的心理預(yù)期, 不同的消費者會有不同的價格接受度。目前我國旅游網(wǎng)站競爭激烈, 價格作為消費者購買商品考慮的主要因素之一, 越來越被旅游網(wǎng)站所重視。根據(jù)中國互聯(lián)網(wǎng)絡(luò)信息中心2013年發(fā)布的在線旅游行業(yè)報告, 我們發(fā)現(xiàn)機票的折扣力度是消費者在選擇飛機票預(yù)訂時最主要考慮的因素, 占到了84.0%[2]??梢缘弥? 價格因素是顧客購買機票的主要考慮因素。顧客通過旅游網(wǎng)站預(yù)訂機票等產(chǎn)品, 由于方便和價格優(yōu)惠吸引其購買, 能提高顧客對價格策略的滿意度, 進(jìn)而幫助旅游網(wǎng)站進(jìn)行口碑宣傳, 給旅游網(wǎng)站帶來競爭優(yōu)勢。

2.3 旅游網(wǎng)站促銷策略對顧客滿意度的影響分析

旅游網(wǎng)站的廣告對顧客有刺激作用, 能夠在一定程度上激發(fā)或引起顧客的購買欲望。由于旅游網(wǎng)站廣告的投放內(nèi)容的推送, 可以增加旅游網(wǎng)站的曝光率和知名度, 在提供的產(chǎn)品具有相似性的情況下, 顧客更喜歡在有知名度的網(wǎng)站購買產(chǎn)品, 因為他們認(rèn)為知名度高的網(wǎng)站信譽好、值得信賴, 會使顧客有一種品牌歸屬感, 顧客滿意度也會較知名度低的網(wǎng)站高。

3 基于提高顧客滿意度的旅游網(wǎng)站營銷策略建議

3.1 制訂個性化產(chǎn)品和服務(wù)

為了提高顧客滿意度, 必須要重視顧客的個性化需求并給予滿足, 包括有針對性地推送旅游信息、為旅行者量身定做旅游攻略、利用手機app隨時滿足顧客需求等。旅游網(wǎng)站可以開發(fā)自己的app, 根據(jù)對不同用戶經(jīng)常瀏覽的信息跟蹤, 了解顧客的需求, 為顧客推送一些他們可能感興趣的內(nèi)容。

3.2 重視旅游網(wǎng)站品牌的建設(shè)

在網(wǎng)站內(nèi)容的設(shè)計上, 我國旅游網(wǎng)站應(yīng)該有意識地增加和企業(yè)形象、品牌信譽、企業(yè)信譽有關(guān)的內(nèi)容, 有針對性地投放一些線上、線下的廣告, 提高網(wǎng)站的知名度、曝光率, 利用搜索引擎、導(dǎo)航網(wǎng)站提升顧客點擊率。旅游網(wǎng)站可以跟一些搜索引擎、導(dǎo)航網(wǎng)站合作, 以提升自己的排名, 使自己的網(wǎng)站擺在顧客看得見的地方。

3.3 提高旅游網(wǎng)站產(chǎn)品價格的吸引力

在同質(zhì)產(chǎn)品的競爭中有價格優(yōu)勢的旅游網(wǎng)站, 一定是對消費者有足夠吸引力的。

旅游網(wǎng)站應(yīng)與旅游產(chǎn)品的供應(yīng)商建立合作關(guān)系, 可以與各大航空公司、酒店等展開合作關(guān)系, 以便得到產(chǎn)品的優(yōu)惠價格, 發(fā)展旅游團(tuán)購項目。團(tuán)購作為近些年新的購物方式, 十分受大眾熱捧, 因此旅游網(wǎng)站可以推出一些旅游路線、旅游度假的團(tuán)購項目, 以價格吸引更多的顧客, 提高購買量。此外, 重視網(wǎng)站會員, 為會員提供會員專享的優(yōu)惠策略。

參考文獻(xiàn)

旅游論文的總結(jié)篇十二

特定的歷史背景和獨特的地理位置注定了鳳凰古城旅游業(yè)的輝煌。你看,發(fā)源于云南高原拉爾山烏什河的母親河——沱江,依然以其舒緩睿智的風(fēng)度和豁達(dá)的姿態(tài),作為鳳凰人的生命之源緩緩流淌;東邊的青龍山(八角樓),南邊的南華山,西邊的鳳凰山,北邊的雪平坡,依舊以他們那顆慈悲的心和無比的氣魄,將鳳凰古城團(tuán)團(tuán)圍住。也許正是這神奇的靈山秀水,造就了沈從文和黃永玉一代宗師;也許,正是這神奇的靈山秀水造就了鳳凰旅游的蓬勃發(fā)展。

每當(dāng)五一假期,國慶假期。成千上萬的游客在鳳凰古城相遇。在從文廣場,沈從文故居,小街小巷等。真的是肩并肩。廣場旁邊,漓江邊,一排排的民間工藝品,讓老外忍不住拍手叫好。

鳳凰旅游的蓬勃發(fā)展也帶動了鳳凰特產(chǎn)的蓬勃發(fā)展。你可以在古城的每一條街道和小巷里看到姜糖商店。運氣好的話還可以親眼目睹姜糖的制作過程。當(dāng)然還有姜茶、血燒鴨、臘肉等,這些都是每一個游客離開鳳凰古城的必備產(chǎn)品,也讓鳳凰的特產(chǎn)更好的發(fā)展和傳播,從而促進(jìn)鳳凰的經(jīng)濟發(fā)展。

為了給游客提供方便,解決游客的“住宿”問題,在郊區(qū),酒店建筑從地面拔地而起,為鳳凰古城增添了一道亮麗的風(fēng)景。來自世界各地的游客都懷孕了,鳳凰城的人們也很開心。

我覺得:這個問題該不該調(diào)查?接下來的幾天,我們都在很多小店里打聽,才發(fā)現(xiàn)這個問題普遍存在,同樣的商品賣給游客價格更高。我覺得這是一個值得深思的問題。鳳凰古城是一座具有悠久歷史和文化的名城,以其簡單和好客而聞名。現(xiàn)在的社會發(fā)展中,在金錢的誘惑下,很多淳樸的村民整天都在“琢磨”如何賺更多的錢,所以也采用了這種“方法”。

還有一個值得注意的問題:——環(huán)保。注意的話,你會發(fā)現(xiàn)南華山“已經(jīng)不是以前的樣子了”。今天的南華山,山腳下和山腰,山頂都有層層垃圾“點綴”;如果你有一種優(yōu)雅的味道,晚上沿著沱江散步,你會看到波光粼粼的河燈漂浮在沱江上。(河燈是把彩紙折疊起來,再加幾根蠟燭做成的。)這些都給鳳凰古城增添了“皺紋”,加速了她的“老去”。

“時間就是金錢”,但“金錢”不能改變“時間”;但是,“簡單”的民俗可以換成“錢”;但是“錢”買不回“簡單”的民俗。警鐘長鳴,鳳凰在發(fā)展旅游業(yè)的同時,不要忘記保留“古樸”的民俗風(fēng)情和美麗的自然風(fēng)光,讓鳳凰古城永遠(yuǎn)聞名遐邇!

最后祝鳳凰旅游業(yè)大踏步發(fā)展,讓全世界的人都能領(lǐng)略到完美的鳳凰古城!

旅游論文的總結(jié)篇十三

摘要:

農(nóng)業(yè)旅游作為一項新的旅游項目,已成為世界旅游業(yè)的發(fā)張潮流。在開發(fā)農(nóng)業(yè)旅游過程中,應(yīng)注意開發(fā)策略的運用,才能實現(xiàn)農(nóng)業(yè)旅游的產(chǎn)業(yè)升級。本文從五個方面對農(nóng)業(yè)旅游發(fā)展策略進(jìn)行了論述。

關(guān)鍵詞:農(nóng)業(yè)旅游?策略?發(fā)展。

農(nóng)業(yè)旅游是把農(nóng)業(yè)與旅游業(yè)結(jié)合在一起,利用農(nóng)業(yè)景觀和農(nóng)村空間吸引游客前來觀賞、游覽、品嘗、休閑、體驗、購物的一種新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營形態(tài),即以農(nóng)、林、牧、副、漁等廣泛的農(nóng)業(yè)資源為基礎(chǔ)開發(fā)旅游產(chǎn)品,并為游客提供特色服務(wù)的旅游業(yè)的統(tǒng)稱,也稱觀光農(nóng)業(yè)、旅游農(nóng)業(yè)、鄉(xiāng)村旅游、休閑農(nóng)業(yè)等。農(nóng)業(yè)旅游主要是為那些不了解農(nóng)業(yè)、不熟悉農(nóng)村,或者回農(nóng)村尋根,渴望在節(jié)假日到郊外觀光、旅游、度假的城市居民服務(wù)的,其目標(biāo)市場主要在城市居民。

農(nóng)業(yè)旅游作為一項新的旅游項目,已成為世界潮流。農(nóng)業(yè)旅游的發(fā)展,不僅可以豐富城鄉(xiāng)人民的精神生活,優(yōu)化投資環(huán)境等,而且達(dá)到了農(nóng)業(yè)生態(tài)、經(jīng)濟和社會效益的有機統(tǒng)一。不管是傳統(tǒng)觀光型農(nóng)業(yè)旅游,還是都市科技型農(nóng)業(yè)旅游和休閑度假型農(nóng)業(yè)旅游,在開發(fā)過程中,都要注意開發(fā)策略的運用,要堅持以農(nóng)業(yè)為基礎(chǔ),利用農(nóng)業(yè)、農(nóng)村資源,興辦休閑旅游事業(yè),然后逐步過渡到旅、農(nóng)、工、貿(mào)綜合發(fā)展,從而在農(nóng)村這片廣闊的地域上尋找并創(chuàng)造出城市旅游點無法與之媲美的農(nóng)業(yè)旅游景觀特色。

1、發(fā)揮政府主導(dǎo)作用。

我國有條件的地方政府尤其是區(qū)(縣)鄉(xiāng)(鎮(zhèn))兩級政府應(yīng)該把發(fā)展農(nóng)業(yè)旅游作為改善農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、提高農(nóng)民生活水平、改變農(nóng)村面貌的大事來抓,統(tǒng)籌規(guī)劃指導(dǎo),給以政策及資金扶持,為本地農(nóng)業(yè)旅游的發(fā)展創(chuàng)造良好的環(huán)境氛圍。如意大利政府對已經(jīng)開展農(nóng)業(yè)旅游的單位,給予享受政府的有關(guān)農(nóng)業(yè)低息優(yōu)惠信貸和稅收減免政策;由政府頒布一定的法令和規(guī)定,以管理和鼓勵農(nóng)業(yè)旅游;完善當(dāng)?shù)氐幕A(chǔ)設(shè)施等。

2、規(guī)范農(nóng)業(yè)旅游的運作。

積極鼓勵農(nóng)民建立農(nóng)業(yè)旅游行業(yè)協(xié)會,規(guī)范農(nóng)業(yè)旅游的經(jīng)營與管理。發(fā)展農(nóng)業(yè)旅游項目須到各級政府旅游部門進(jìn)行登記注冊,并在通過考核后發(fā)放許可證書。如意大利規(guī)定:接待游客用房必須是非農(nóng)業(yè)生產(chǎn)活動用房;游客的'食物全部或大部分必須是本農(nóng)場或當(dāng)?shù)剞r(nóng)場的產(chǎn)品,出售價格應(yīng)低于市場批發(fā)價;農(nóng)業(yè)旅游主要利用農(nóng)場的現(xiàn)有資源和條件,允許維修原有的莊園或別墅,但不準(zhǔn)蓋新的;為了保證旅游者的安全,規(guī)定旅游者留宿地應(yīng)有其活動范圍的限制和考慮旅游者自我留宿的能力,向旅游者事先說明設(shè)備尤其是電器的使用方法等。這些農(nóng)業(yè)旅游開發(fā)和經(jīng)營的規(guī)定規(guī)范對我國的農(nóng)業(yè)旅游發(fā)展有很好的借鑒作用。

3、提高旅游產(chǎn)品檔次。

農(nóng)業(yè)旅游在充分表現(xiàn)和突出本地區(qū)農(nóng)村自然景觀和農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)特色的同時,也不能只停留在“春天看花,秋天收果”的傳統(tǒng)低層次產(chǎn)品上,一定要提高農(nóng)業(yè)旅游產(chǎn)品的層次。做到“人無我有,人有我新,人新我特”,使游客每到一處都有新的意境、新的感受、新的享受。一要提高農(nóng)業(yè)旅游的可參與性,參與性強是農(nóng)業(yè)旅游的一大特點,讓游客下地干農(nóng)活,上樹摘蔬果,下海捕魚蝦,上馬牧牛羊;二要提高農(nóng)業(yè)旅游的科技含量,在保持“農(nóng)味”特色的基礎(chǔ)上,加大科技在農(nóng)業(yè)旅游項目上的應(yīng)用;三要豐富農(nóng)業(yè)旅游產(chǎn)品的內(nèi)容,盡可能多地綜合糧、果、蔬、畜、漁、草、花等農(nóng)業(yè)資源要素,以豐富的產(chǎn)品組合吸引游客,延長其停留時間,提高其消費水平。

4、改善旅游環(huán)境與接待質(zhì)量。

為提高以城鎮(zhèn)居民為主的農(nóng)業(yè)游客的服務(wù)質(zhì)量,必須改善農(nóng)業(yè)旅游的服務(wù)設(shè)施,加強從業(yè)人員的技能培訓(xùn),提高服務(wù)意識,摒棄某些不良的農(nóng)村生活習(xí)慣,如不修邊幅、禮貌不周、衣冠不整等,特別要糾正農(nóng)民群眾認(rèn)為服務(wù)低人一等的思想。農(nóng)業(yè)旅游項目大多位于農(nóng)村或城郊,基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)往往滯后,因而應(yīng)加大道路、旅館、餐廳、通訊、廁所等基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),改善傳統(tǒng)農(nóng)村臟、亂、差的局面。廣大農(nóng)業(yè)旅游從業(yè)者必須認(rèn)識到,游客的大多數(shù)是城鎮(zhèn)居民,必須確保在食、住、行方面適應(yīng)城鎮(zhèn)居民對衛(wèi)生、安全的要求,并在此基礎(chǔ)上突出購、娛、游等要素的“農(nóng)”味。

5、用創(chuàng)意打造農(nóng)業(yè)旅游。

農(nóng)業(yè)旅游的發(fā)展,已進(jìn)入新階段。使用一般休閑模式,往往引不起市場的較大響應(yīng)。農(nóng)業(yè)旅游通常是依托于大都市發(fā)展起來的,都市休閑圈不斷提升的消費理念對農(nóng)業(yè)旅游提出了更高的要求。如何將農(nóng)業(yè)旅游在原有基礎(chǔ)上創(chuàng)新升級?如何在休閑農(nóng)業(yè)中營造優(yōu)質(zhì)生活的高雅氛圍、體現(xiàn)休閑農(nóng)業(yè)的時尚氣息?創(chuàng)意元素的注入必不可少。在農(nóng)業(yè)旅游升級過程中運用創(chuàng)意手法可使農(nóng)業(yè)旅游的整體發(fā)展呈現(xiàn)上升的態(tài)勢。具體創(chuàng)意手法有:

5.1產(chǎn)業(yè)整合法。

傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)旅游主要是農(nóng)業(yè)與服務(wù)業(yè)結(jié)合,表現(xiàn)方式以采摘和農(nóng)家餐飲為主,而現(xiàn)代都市農(nóng)業(yè)旅游的發(fā)展離不開時尚元素及相關(guān)產(chǎn)業(yè)與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)相結(jié)合的新型農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化運作方式。為實現(xiàn)這種運作方式,就必須要以農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展為起點,運用創(chuàng)意來改變農(nóng)業(yè)生產(chǎn)結(jié)構(gòu),將農(nóng)業(yè)和加工產(chǎn)業(yè)結(jié)合發(fā)展,將時尚創(chuàng)意元素滲透于產(chǎn)業(yè)化運作過程中,將新穎的創(chuàng)意農(nóng)產(chǎn)品作為升級特色,進(jìn)行農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)升級,從而達(dá)到農(nóng)業(yè)體驗的最大化。

5.2養(yǎng)生創(chuàng)意法。

健康養(yǎng)生、康體保健是現(xiàn)代人追求的生活目標(biāo)。在設(shè)計產(chǎn)品時,可以將相關(guān)休閑方式依此創(chuàng)意升級,使得健康養(yǎng)生成為農(nóng)業(yè)旅游產(chǎn)品中極具創(chuàng)意性的打造形式。

5.3動靜結(jié)合法。

大眾的農(nóng)業(yè)旅游體驗僅停留在采摘與參與農(nóng)事勞作等比較簡單、表層的活動上,隨著人們體驗需求的不斷深入,將新奇動態(tài)的體驗活動加入到靜態(tài)的農(nóng)業(yè)景觀中顯得非常重要。兩者的結(jié)合,使得休閑農(nóng)業(yè)不再是單純的鄉(xiāng)土資源觀光,更是一種對新鮮奇特事物的特別體驗。

5.4時尚創(chuàng)意法。

傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)旅游似乎總是與時尚格格不入,但隨著農(nóng)業(yè)旅游消費群體范圍的逐漸擴大,能否運用創(chuàng)新手法融入時尚元素、將時下流行的時尚休閑方式融合在農(nóng)業(yè)休閑項目中,就成為了吸引消費者的關(guān)鍵所在。

總之,創(chuàng)意化農(nóng)業(yè)旅游園區(qū)的打造最終將使農(nóng)業(yè)旅游從傳統(tǒng)的發(fā)展模式中突破出來,為消費群體提供既鄉(xiāng)野淳樸又不失時尚韻味、既生態(tài)自然又不失康體療養(yǎng)功效的休閑農(nóng)業(yè)旅游項目。在將一系列產(chǎn)業(yè)有機結(jié)合形成泛農(nóng)業(yè)旅游的基礎(chǔ)上,將農(nóng)業(yè)旅游目的地打造成人們度假期間休閑娛樂養(yǎng)生的好去處。

參考文獻(xiàn):

[1]魯懷坤.論觀光農(nóng)業(yè)及其發(fā)展.學(xué)習(xí)論壇.

[2]殷平.葛岳靜.我國觀光農(nóng)業(yè)的發(fā)展研究.中國農(nóng)業(yè)資源與區(qū)劃.20。

[3]《中國旅游報》8月3日第4079期。

旅游論文的總結(jié)篇十四

近年來農(nóng)業(yè)旅游作為發(fā)展農(nóng)村經(jīng)濟的一種新型旅游方式,得到了廣大消費者的認(rèn)可和青睞。重慶作為內(nèi)陸政策洼地和經(jīng)濟體制改革的策源地,成為臺灣農(nóng)民創(chuàng)業(yè)園進(jìn)軍西部的必選之地。至2011年,重慶臺灣農(nóng)民創(chuàng)業(yè)園都一直秉承批復(fù)精神,堅持“農(nóng)游”結(jié)合的理念,大力引進(jìn)臺灣特色休閑農(nóng)業(yè)和高科技農(nóng)產(chǎn)品,“以臺為主、以農(nóng)為主”的原則,把重慶臺農(nóng)園建設(shè)成為“臺灣農(nóng)業(yè)進(jìn)軍大陸西部的首選地、山地高優(yōu)種苗產(chǎn)業(yè)的聚集地、都市休閑體驗生態(tài)旅游目的地”。

二、重慶臺灣農(nóng)民創(chuàng)業(yè)園發(fā)展農(nóng)業(yè)旅游的概述。

重慶臺農(nóng)園具有顯著的區(qū)位優(yōu)勢,地處重慶市北碚區(qū),交通便捷;自然資源優(yōu)勢明顯,其中旅游資源特別豐富;高校人才及當(dāng)?shù)貍鹘y(tǒng)農(nóng)民技術(shù)的人力資源優(yōu)勢?,F(xiàn)階段,重慶臺農(nóng)園積極發(fā)展三大模式并進(jìn)的農(nóng)業(yè)旅游:一是以傳統(tǒng)觀光為發(fā)展模式的`農(nóng)業(yè)旅游,將園藝觀光和特色農(nóng)產(chǎn)品作為主要賣點,目前其拓展區(qū)嘉年華、農(nóng)谷先后舉行過刨豬盛宴和臘梅節(jié),都取得了良好的收益。二是以休閑度假為發(fā)展模式的農(nóng)業(yè)旅游,結(jié)合重慶本地和寶島臺灣的不同民俗,形成了多元化的休閑度假旅游勝地。如已建成的原住民廣場和建設(shè)中的臺閩老街、半島酒店、溫泉風(fēng)情園等。三是以七個拓展區(qū)為依托的農(nóng)業(yè)旅游,包括農(nóng)產(chǎn)品物流配送中心―――江東花港、名優(yōu)珍稀魚類繁育與養(yǎng)殖基地―――大地漁村、特色名貴臘梅花生產(chǎn)示范中心―――重慶農(nóng)谷、美麗鄉(xiāng)村―――嘉年華、彩葉觀賞植物生產(chǎn)示范中心―――多彩園藝、優(yōu)質(zhì)水果生產(chǎn)基地―――金峽桃園、優(yōu)良畜牧養(yǎng)殖基地―――勝天牧野。

三、重慶臺灣農(nóng)民創(chuàng)業(yè)園農(nóng)業(yè)旅游營銷模式的現(xiàn)狀。

1.以特色農(nóng)產(chǎn)品、園藝觀光為主的體驗式營銷模式。將臺灣風(fēng)情作為依托,開辟了大量的農(nóng)場以及臺灣風(fēng)情體驗區(qū),有原住民廣場和臺灣風(fēng)情街等。園區(qū)在開發(fā)美景的基礎(chǔ)上還引進(jìn)了許多臺灣水果和高新技術(shù)的農(nóng)產(chǎn)品,如臺灣葡萄、多口味草莓等,使游客在視覺和味覺上享受到臺灣獨到的異鄉(xiāng)風(fēng)情和別樣的滋味。

2.以渝臺風(fēng)情為主的文化營銷模式。由重慶本土文化做依托,在重慶自有文化中將大量的臺灣飲食文化、商業(yè)文化融入其中,充分挖掘渝臺兩地在歷史文化、抗戰(zhàn)文化、宗教文化、民俗文化等方面的深厚淵源,通過開展紀(jì)念性活動推廣渝臺文化的風(fēng)采。通過調(diào)查,70%的人認(rèn)為渝臺風(fēng)情的結(jié)合很有新意。(如表1所示)。

3.以核心區(qū)與拓展區(qū)結(jié)合的周邊帶動模式。重慶臺農(nóng)園核心區(qū)較晚于拓展區(qū)的開放,由拓展區(qū)聚集的人氣帶動了核心區(qū)的發(fā)展,形成了臺農(nóng)園核心區(qū)與拓展區(qū)沿線的旅游線路。游客在附近的選擇增多,甚至可以進(jìn)行兩日游、三日游,若同時開發(fā)旅游專車,形成完整的旅游帶,這種帶動模式將取得更大的效果。

四、進(jìn)一步發(fā)展重慶臺灣農(nóng)民創(chuàng)業(yè)園農(nóng)業(yè)旅游營銷模式的分析。

1.以網(wǎng)絡(luò)營銷模式豐富營銷組合。加強重慶臺農(nóng)園的網(wǎng)絡(luò)營銷模式可以從以下幾點入手。第一,加強自身網(wǎng)頁建設(shè),如推出旅游資訊和廣告版塊,將主頁設(shè)計的更活潑;第二,在其他網(wǎng)站、論壇上發(fā)布相關(guān)旅游咨詢和產(chǎn)品推廣信息,也可以進(jìn)行電子郵件營銷和病毒式營銷等簡易且效果明顯的網(wǎng)絡(luò)營銷,如在百度、天涯等點擊率較高的網(wǎng)站做廣告,開貼吧;第三,將旅游信息發(fā)布到專業(yè)的旅游網(wǎng)站,讓游客從相應(yīng)的旅游網(wǎng)站了解到重慶臺農(nóng)園的信息,可以同時提高知名度和可信度;第四,將產(chǎn)品信息發(fā)布到交易網(wǎng)站上,不僅可以直接進(jìn)行銷售,擴大渠道、獲取利益,還能以特色的農(nóng)產(chǎn)品為園區(qū)做宣傳。

2.以人為本開發(fā)新型娛樂項目。農(nóng)業(yè)旅游項目設(shè)計應(yīng)突出文化生態(tài)、自然樸實、健康向上的原則,筆者建議可發(fā)展以下娛樂項目:探險類項目,如真人cs和攀巖場;娛樂類項目,如水車外觀的模擬摩天輪和務(wù)農(nóng)互動比賽;休閑類項目,如稻草拱橋和美食街。

3.以特色梧桐節(jié)等活動豐富文化內(nèi)涵。園區(qū)應(yīng)請專業(yè)團(tuán)隊為園區(qū)設(shè)計各種文化節(jié)、文化周,豐富其文化內(nèi)容。如園區(qū)將在核心區(qū)內(nèi)種植梧桐樹,開展“梧桐文化節(jié)“招攬各地游客參觀,將大大凸顯其文化形象。每年梧桐花開,便會讓人想到梧桐節(jié),想到重慶臺農(nóng)園,久而久之口碑與品牌自然形成,特色的文化內(nèi)涵也不言而喻。

4.以特色農(nóng)產(chǎn)品做推廣名片。重慶臺農(nóng)園有:有機農(nóng)場126.57公頃,土壤肥沃,灌溉水源相對充足,適應(yīng)農(nóng)作物生長,良繁示范基地面積20.76公頃,為生產(chǎn)高新的農(nóng)產(chǎn)品提供了強大的后盾。園區(qū)應(yīng)將特色的農(nóng)產(chǎn)品如多口味草莓、臺灣水果等,作為園區(qū)的名片向外推廣,不僅可以給人留下極深的印象,也能為產(chǎn)品的銷售做宣傳。

旅游論文的總結(jié)篇十五

歷史文化資源是一個國家財富的重要組成部分,作為物質(zhì)生產(chǎn)活動必備要素之一,是驅(qū)動經(jīng)濟增長的主要動力。豐富的自然資源有可能帶動經(jīng)濟高速增長,成為經(jīng)濟賴以發(fā)展的重要物質(zhì)基礎(chǔ),但是歷史文化資源開發(fā)并不是無條件的?,F(xiàn)階段,歷史文化旅游資源旅游開發(fā)常常伴隨幾個難題,這些難題常常桎梏著歷史文化旅游資源開發(fā)的進(jìn)程,對歷史文化旅游資源的深入開發(fā)形成制約瓶頸。

2.1歷史文化旅游資源保護(hù)與開發(fā)間的沖突。

受傳統(tǒng)思想禁錮,歷史文化旅游資源保護(hù)常伴隨歷史文化旅游資源開發(fā)沖突,成為制約歷史文化旅游資源旅游開發(fā)的一大難題。事實上,常說的積極保護(hù)歷史文化旅游資源,其意義有兩層:一是借由定期修繕與維護(hù),免于外界環(huán)境侵蝕;二是借由歷史文化旅游資源價值的梳理,強化其價值深入開發(fā)。然而,各地方政府及其文化管理部門觀念相對傳統(tǒng),其管理機制也就或多或少地存在缺失,多認(rèn)為開發(fā)便意味著破壞,而不樂于承擔(dān)開發(fā)歷史文化旅游資源失敗所帶來的破壞責(zé)任,普遍僅從免于外界環(huán)境侵蝕的角度保護(hù)歷史文化旅游資源,僅是避免外界行為破壞可能的損害,而鮮少基于資源再開發(fā)的角度分析資源保護(hù)問題,造成歷史文化旅游資源保護(hù)同開發(fā)間的沖突。

2.2資源的有限性與不可再生性加大旅游開發(fā)難度。

歷史文化旅游資源固有的有限性與不可再生性成為加大旅游開發(fā)難度的又一突出問題。歷史文化旅游資源的特性一是稀缺、二是不可再生,它形成于特定歷史階段,但凡遭遇外界破壞必然不可再生。就全世界范圍而言,歷史文化旅游資源總體遺存量相對有限,尤其應(yīng)視為珍稀資源的是優(yōu)質(zhì)歷史價值資源,諸如敦煌莫高窟等。就我國而言,不論是無法抗拒的自然力,還是人力都已對歷史文化旅游資源造成相對嚴(yán)重的多重破壞,倘若后期歷史文化旅游資源開發(fā)措施不當(dāng),那么,歷史文化旅游資源將再次遭受重創(chuàng),而這種重創(chuàng)也是不可恢復(fù)的。

2.3旅游開發(fā)的系統(tǒng)性與持久性不足。

除上述提到的兩個問題外,歷史文化旅游資源開發(fā)受限的又一難題就是因地區(qū)經(jīng)濟水平參差不齊所帶來的旅游開發(fā)系統(tǒng)性與持久性不足的問題。深入開發(fā)歷史文化旅游資源內(nèi)涵,提升其旅游價值往往既需要大量的資金支持,又需大量人力支持。我國地區(qū)經(jīng)濟水平多參差不齊,這就從某種程度上制約了歷史文化旅游資源的產(chǎn)業(yè)化發(fā)展。而旅游管理制度機制缺失背景下,旅游專業(yè)管理人才匱乏,無法真正開發(fā)、管理旅游資源,致使系統(tǒng)性與持久性發(fā)展不足成為共性問題。

旅游論文的總結(jié)篇十六

當(dāng)下,國內(nèi)歷史文化旅游資源開發(fā)既有成功范例,也不乏相對薄弱者。以四川為例,四川的巴蜀文化是根植于中國西部土壤的一支地域文化,是中華文化中一朵光彩奪目的新星,它的內(nèi)容充實,積淀厚重,傳統(tǒng)特色鮮明,成為中國西部文化的代表之一、中華民族文化的驕傲。并且巴蜀文化對加強對區(qū)域性文化的歷史定位和歷史特征的研究,對構(gòu)建適應(yīng)中國市場經(jīng)濟體制的區(qū)域性特色文化,促進(jìn)我國西部的大開發(fā),有著極其重要的意義。但是目前四川在旅游資源開發(fā)上以單一自然資源利用為主,而對“千年巴蜀文化”的開發(fā)則略顯不足。對比之下,云南竭盡全力地進(jìn)行旅游資源開發(fā),“納西古樂”人盡皆知,而它正是來自于四川清城山道教洞經(jīng)音樂。其原因就在于四川可能在搜集與整理洞經(jīng)音樂方面缺乏針對性,致使珍貴樂篇大量流失。與此同時,旅游文化資源開發(fā)過程中,面對開發(fā)與保護(hù)的矛盾,如何保護(hù)自然和獨特人文資源成為最大難題。作為世界文化保護(hù)遺產(chǎn)之一,黃山開發(fā)過度,各色塑像館與游樂宮大同小異,地域特色文化逐步流失。就整體來看,有些景區(qū)過多地被商業(yè)氣息所包圍,而無法凸顯其固有風(fēng)格。與四川形成鮮明對比,云南的旅游文化資源利用較為成功。云南旅游資源構(gòu)成復(fù)雜多樣、豐富多彩,自然景觀和人文景觀都極其豐富,有雄偉壯麗的山川地貌和古老悠久的歷史文化遺存及近現(xiàn)代革命歷史紀(jì)念物,還有各具特色的多民族文化,加上特殊的地理位置,使云南成為中國大陸聯(lián)結(jié)東南亞、南亞的橋梁,成為中原文化、藏文化、東南亞文化、西方文化的交匯點。云南麗江古城作為“世界文化遺產(chǎn)”之一,其清新與靈韻依舊得以保留,堪稱世外桃源,既可追憶雪山清渠,又可回味納西古樂繞耳余音與神秘圖騰。麗江分新城區(qū)與舊城區(qū),前者完全一派現(xiàn)代氣息,而后者既有旅游紀(jì)念品,也不乏身著傳統(tǒng)服飾閑談的老者、辛勤工作的作坊主以及熱情商販,等等??梢哉f,云南很好地處理了保護(hù)古老文化與商業(yè)開發(fā)利用之間的固有矛盾,值得其他區(qū)域借鑒。

5結(jié)語。

應(yīng)看到要開發(fā)歷史文化旅游資源的開發(fā)須從其珍貴性、特有性出發(fā),將保護(hù)與開發(fā)共同推進(jìn)作為指導(dǎo)方針,以文化特有價值為開發(fā)主題,通過旅游資源的積聚實現(xiàn)旅游資源整合,合理規(guī)劃旅游文化活動,以更完善的旅游管理制度推動歷史文化旅游資源的開發(fā),實現(xiàn)地區(qū)旅游行業(yè)的發(fā)展。因此,各地區(qū)應(yīng)從自身的歷史文化特點出發(fā),針對本地區(qū)旅游發(fā)展的狀況,制定更加科學(xué)合理的開發(fā)策略推動地區(qū)經(jīng)濟及文化發(fā)展。

參考文獻(xiàn)。

旅游論文的總結(jié)篇十七

一、伏牛山旅游資源開發(fā)存在的問題。

(1)條塊分割嚴(yán)重,旅游發(fā)展滯后。

伏牛山貫穿多個市縣,分屬不同的行政區(qū)域,旅游區(qū)涉及多個市縣和多個相關(guān)部門,條塊分割明顯,不利于景區(qū)的長遠(yuǎn)發(fā)展和整體優(yōu)勢發(fā)揮。

另外,伏牛山地區(qū)經(jīng)濟基礎(chǔ)薄弱,資金的引進(jìn)、利用渠道與伏牛山地區(qū)旅游資源整體開發(fā)的實際需要不匹配,投資分散,回報率低,自我積累能力低,導(dǎo)致旅游基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)、旅游產(chǎn)品優(yōu)化和市場宣傳、促銷嚴(yán)重滯后。

(2)開發(fā)深度不夠。

伏牛山獨特旅游資源僅僅以觀光為主,集中在了石人山、白云山等少景區(qū),目前旅游業(yè)卻偏好生態(tài)旅游、探險旅游、農(nóng)業(yè)觀光旅游等特點,景區(qū)的旅游產(chǎn)品也沒有很好的發(fā)揮出來,旅游產(chǎn)品結(jié)構(gòu)單一,入境游客少。

(3)人才短缺,思想落后。

目前,伏牛山區(qū)旅游管理機構(gòu),從業(yè)務(wù)人員學(xué)歷結(jié)構(gòu)看,大專以上文化程度人員并不多,畢業(yè)于旅游專業(yè)的更是寥寥無幾,這無疑給導(dǎo)游工作帶來不利影響。

至于對旅游資源和景區(qū)策劃、開發(fā)、營銷和科學(xué)管理高級人員更是廖若晨星,嚴(yán)重制約了伏牛山旅游業(yè)的發(fā)展。

二、伏牛山旅游資源的保護(hù)性開發(fā)原則。

(1)全局性、整體性原則。

全區(qū)各景區(qū)的開發(fā)建設(shè)都要服從全局性、整體性原則,嚴(yán)格按照統(tǒng)一規(guī)劃,分期分批有序開發(fā),避免條塊分割、多頭領(lǐng)導(dǎo)、急于求成,亂開發(fā)亂建設(shè),以致影響投資效果和旅游業(yè)的健康發(fā)展。

(2)可持續(xù)原則。

可持續(xù)發(fā)展是對資源進(jìn)行全面管理的指導(dǎo)性方法,目的是使各類資源免遭破壞,使自然和文化資源得到保護(hù)。

伏牛山風(fēng)景區(qū)旅游資源開發(fā)應(yīng)把對自然景觀資源、自然環(huán)境的保護(hù)放在首位,做到有利于當(dāng)?shù)刈匀簧鷳B(tài)環(huán)境的改善和旅游資源的可持續(xù)利用的保護(hù)性開發(fā)。

(3)市場導(dǎo)向原則。

伏牛山地區(qū)旅游發(fā)展應(yīng)當(dāng)把伏牛山視為一個市場導(dǎo)向的企業(yè),把旅游的未來發(fā)展視為一種有市場潛力的產(chǎn)品,明確優(yōu)勢、劣勢以及面臨的機遇、威脅,面向旅游者進(jìn)行設(shè)計、開發(fā)、生產(chǎn)、包裝和行銷。

最大限度地發(fā)揮旅游帶動地區(qū)經(jīng)濟和社會發(fā)展的作用。

(4)循序漸進(jìn)原則。

對于經(jīng)濟實力落后的伏牛山地區(qū),雖然其旅游資源眾多,但不能不加選擇地盲目開發(fā),更不能不分先后地全面開發(fā),應(yīng)該選出特色突出、互補性強的旅游資源進(jìn)行重點開發(fā),快速啟動伏牛山地區(qū)旅游業(yè),然后再分期分批循序漸進(jìn)地開發(fā)建設(shè),形成滾動式發(fā)展。

保持自然、文化和人類生存環(huán)境之間關(guān)系的平衡,是保持伏牛山風(fēng)景區(qū)資源特色、使其旅游業(yè)持續(xù)性吸引游客的前提之一。

因此,考慮到旅游對自然資源、生物多樣性的影響,以及消除這些影響的能力,伏牛山的旅游開發(fā)應(yīng)當(dāng)循序漸進(jìn)。

三、伏牛山旅游資源的保護(hù)性開發(fā)戰(zhàn)略。

(1)雙七戰(zhàn)略。

雙七原則即“七個結(jié)合”和“七化開發(fā)”。

從以單一的觀光旅游為主向多方位、綜合化的開發(fā)形式轉(zhuǎn)化。

在開發(fā)建設(shè)中,不僅要注重觀光旅游的開發(fā),更要注重休閑度假旅游、科考教育旅游、生態(tài)文化旅游的規(guī)劃和建設(shè),扶持度假、休閑、文化、生態(tài)等旅游產(chǎn)品的開發(fā)。

在開發(fā)中堅持“七化”開發(fā)原則。

“七個結(jié)合”即:旅游開發(fā)與山區(qū)脫貧致富相結(jié)合、開發(fā)旅游與保護(hù)生態(tài)環(huán)境相結(jié)合、旅游開發(fā)與城市休閑園林景觀建設(shè)相結(jié)合,旅游硬件建設(shè)與軟件配套相結(jié)合,遠(yuǎn)期開發(fā)與近期建設(shè)相結(jié)合,長遠(yuǎn)利益與眼前利益相結(jié)合,宏觀布局與微觀建設(shè)相結(jié)合。

“七化開發(fā)”即:旅游氛圍要突出生態(tài)化、項目設(shè)置要突出特色化、建筑物要求景觀化、旅游服務(wù)要求標(biāo)淮化、旅游飲食要突出鄉(xiāng)土化、旅游商品要體現(xiàn)地方化、娛樂設(shè)置要求層次化。

(2)可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略。

旅游資源的開發(fā)利用應(yīng)以環(huán)境的可承載能力為限,可持續(xù)旅游的首先標(biāo)志是旅游開發(fā)與環(huán)境的協(xié)調(diào),作為旅游環(huán)境系統(tǒng)與旅游開發(fā)中間環(huán)節(jié)的環(huán)境承載力,應(yīng)當(dāng)成為判斷旅游業(yè)是否能夠可持續(xù)發(fā)展的一個重要指標(biāo)。

實現(xiàn)伏牛山地區(qū)生態(tài)環(huán)境、社區(qū)居民和旅游者三者關(guān)系的協(xié)調(diào)和利益的兼顧,使該區(qū)環(huán)境社會和旅游經(jīng)濟能夠穩(wěn)定持續(xù)地發(fā)展。

(3)區(qū)域一體化戰(zhàn)略。

由于伏牛山地跨三市八縣,造成條塊分割嚴(yán)重,為了扭轉(zhuǎn)這種部門之間畫地為牢、各自為戰(zhàn)的局面,為了發(fā)揮其總體優(yōu)勢以及實現(xiàn)資源共享、客源互補的旅游網(wǎng)絡(luò)體系,伏牛山應(yīng)該實施區(qū)域一體化戰(zhàn)略。

其次,伏牛山各縣市要建設(shè)一體化的旅游交通體系等基礎(chǔ)設(shè)施系統(tǒng);。

再次,伏牛山?jīng)]有成形的核心品牌,致使該區(qū)品牌雜亂,缺乏競爭力,因此,應(yīng)該整合伏牛山形象,提高其識別性。

(4)以資源為依托,以市場導(dǎo)向戰(zhàn)略。

在旅游資源開發(fā)中,為了獲得競爭優(yōu)勢,應(yīng)注意充分發(fā)揮自己的資源特色,以市場為導(dǎo)向,才能得到旅游者的認(rèn)可,否則盲目開發(fā)將會受到市場的懲罰。

因此,伏牛山風(fēng)景區(qū)的旅游開發(fā)應(yīng)當(dāng)把伏牛山視為一個市場導(dǎo)向的企業(yè),把旅游的未來發(fā)展視為一種有市場潛力的產(chǎn)品,深挖其特色,明確優(yōu)勢、劣勢,正視機遇、威脅,從旅游者的需求進(jìn)行設(shè)計、加工、再創(chuàng)造,最大限度地發(fā)揮旅游帶動地區(qū)經(jīng)濟和社會發(fā)展的作用。

旅游論文的總結(jié)篇十八

自1956年我國建立了第一個自然保護(hù)區(qū)——廣東鼎湖山自然保護(hù)區(qū)以來,至底,我國已建立各類自然保護(hù)區(qū)1757處。獨特的自然資源是自然保護(hù)區(qū)所要保護(hù)的對象,但同時也是保護(hù)區(qū)在開發(fā)過程中最具競爭力的資本。目前大多數(shù)的自然保護(hù)區(qū)都已開展了各種形式的旅游項目,沒有開展的也在積極籌備。但與這熱潮相對應(yīng)的是卻出現(xiàn)了自然保護(hù)區(qū)內(nèi)植被遭破壞、動物的生存空間和活動規(guī)律受到人類干涉等與設(shè)立自然保護(hù)區(qū)的初衷相違背的后果。據(jù)“人與生物圈”國家委員會提供的調(diào)查表明:全國已有22%的自然保護(hù)區(qū)由于開展旅游而造成保護(hù)對象的破壞,11%甚至出現(xiàn)旅游資源退化1。既然如此,還要不要在保護(hù)區(qū)開展旅游活動?如何協(xié)調(diào)開發(fā)與保護(hù)之間的關(guān)系,已成為保護(hù)區(qū)發(fā)展建設(shè)上所要解決的首要問題。

一、自然保護(hù)區(qū)應(yīng)提倡生態(tài)旅游的開發(fā)。

1、開展旅游項目可以有效解決保護(hù)區(qū)資金緊張的問題,有利于保護(hù)區(qū)內(nèi)保護(hù)功能的發(fā)揮。

自然保護(hù)區(qū)的建立是一項功在當(dāng)代、利及后代的社會公益性事業(yè),是對有代表性的自然生態(tài)系統(tǒng)、珍稀瀕危野生動植物物種的天然集中分布區(qū)、有特殊意義的自然遺跡等保護(hù)對象所在的陸地、陸地水體或者海域,依法劃出一定面積予以特殊保護(hù)和管理的區(qū)域。按照國外的經(jīng)驗,保護(hù)區(qū)費用應(yīng)納入中央政府財政總預(yù)算,自然保護(hù)區(qū)實行垂直管理,其經(jīng)費來源主要是上級財政撥款,保護(hù)區(qū)的開發(fā)、保護(hù)資金也主要來源于國家專項基金。我國《自然保護(hù)區(qū)條例》第二十三條“管理自然保護(hù)區(qū)所需經(jīng)費,由自然保護(hù)區(qū)所在地的縣級以上地方人民政府安排?!倍Y料顯示,我國的自然保護(hù)區(qū)40%位于西部地區(qū)。截止,在我國592個貧困縣中,183個縣共擁有國家、省、市、縣等各級保護(hù)區(qū)228個。發(fā)達(dá)國家在自然保護(hù)區(qū)上的投入每平方公里每年平均約為2058美元,發(fā)展中國家也達(dá)到157美元,而我國卻僅為52.7美元,僅為發(fā)展中國家平均水平的1/3,幾乎是最低的。20的夏天,許智宏、陽含熙、李文華等22位兩院院士給中央寫信,呼吁中央政府設(shè)立專項資金,加大對自然保護(hù)區(qū)的投入。2但我們必須清楚以我國的經(jīng)濟發(fā)展?fàn)顩r和中央政府的經(jīng)濟實力,還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足自然保護(hù)區(qū)發(fā)展的資金需求,因而只能在現(xiàn)有的格局下努力改善。因此,一方面需要國家加大投入,另一方面也要靠保護(hù)區(qū)自身積極尋求發(fā)展資金,走以區(qū)養(yǎng)區(qū)的道路。

2、開展旅游活動可以帶動自然保護(hù)區(qū)周邊地區(qū)經(jīng)濟的發(fā)展,從而保證保護(hù)區(qū)保護(hù)功能的實現(xiàn)。

世界上自然保護(hù)區(qū)的發(fā)展經(jīng)驗告訴我們,保護(hù)區(qū)作用的發(fā)揮很大程度上要依賴于當(dāng)?shù)鼐用竦膿碜o(hù)和支持,否則,自然保護(hù)往往只能是句空話。

目前我國的自然保護(hù)區(qū)大部分都位于地域偏僻、交通不便的貧困地區(qū),“靠山吃山,靠水吃水”是他們的主要生活方式。設(shè)立保護(hù)區(qū)、林場等形式的保護(hù)機制使當(dāng)?shù)鼐用竦纳畎l(fā)展進(jìn)一步受到限制,無形中加大了這些地區(qū)同其它地區(qū)之間的經(jīng)濟差距。經(jīng)濟差距的壓力和外界資源需求的激增,使地方居民在致富熱情的驅(qū)使下,自覺或不自覺地使用合法或不合法手段利用和消耗現(xiàn)有資源,不能考慮生態(tài)保護(hù)的長遠(yuǎn)利益。從某種程度上來說,是貧窮,而非貧窮者,才是自然保護(hù)區(qū)的敵人。3因此,幫助當(dāng)?shù)鼐用衩撠毑攀墙鉀Q這一問題的關(guān)鍵因素。而發(fā)展旅游業(yè)卻可以充分發(fā)揮保護(hù)區(qū)的資源優(yōu)勢,為保護(hù)區(qū)自身的發(fā)展開辟出一條康莊大道。我國的自然保護(hù)區(qū)絕大多數(shù)是以保護(hù)生態(tài)系統(tǒng)和野生動植物及其棲息地為主,獨特的自然資源也正是散發(fā)旅游魅力的核心。旅游開發(fā)不但可以給保護(hù)區(qū)帶來可觀的經(jīng)濟效益,也為保護(hù)區(qū)所在的當(dāng)?shù)靥峁┝丝捎^的就業(yè)機會,從而可以為保護(hù)區(qū)創(chuàng)造良好的發(fā)展環(huán)境。

3、應(yīng)該在“保護(hù)第一”的前提下,開展生態(tài)旅游活動。

自然保護(hù)區(qū)的建立,使瀕危、珍稀物種得到了有效的保護(hù),但不應(yīng)因“保護(hù)”而剝奪了人們欣賞獨特自然景觀的權(quán)利。人們欣賞到大自然的神來之筆的機會越多,才能越自覺地提高環(huán)境保護(hù)意識。生態(tài)環(huán)境的保護(hù)和改善已經(jīng)日益成為人們關(guān)注的熱點問題,人們已經(jīng)越來越深刻地意識到人類與自然環(huán)境的發(fā)展是息息相關(guān)的。在保護(hù)區(qū)適當(dāng)?shù)亻_展旅游活動更可以通過自然界本身的魅力產(chǎn)生直觀的宣傳、教育作用,使人們更加熱愛我們生存的這個環(huán)境。

在保護(hù)區(qū)開展旅游本身也并不是問題,問題在于如何開展?開展何種形式的旅游?人們已經(jīng)注意到旅游已不是人們傳統(tǒng)觀念上認(rèn)為的“無煙產(chǎn)業(yè)”,游客的大量涌入、任意丟棄產(chǎn)生的垃圾、排放的廢氣等都會對環(huán)境造成破壞。而保護(hù)區(qū)的資源又尤其不同于其他自然資源,至少具有一定范圍內(nèi)的獨特性和相當(dāng)程度的珍稀性,是屬于保護(hù)性資源而不是開發(fā)性資源,因此,這種利用必須置于“保護(hù)第一”的原則下,這在保護(hù)區(qū)開發(fā)旅游業(yè)的過程中是不能忽視的問題。因此,保護(hù)區(qū)要提倡的是生態(tài)旅游。

生態(tài)旅游,根據(jù)1992年第一屆旅游與環(huán)境世界大會的定義,是促進(jìn)保護(hù)的旅行。為了避免傳統(tǒng)旅游所帶來的負(fù)效應(yīng),生態(tài)旅游是一種低投入,計劃性強的旅游活動,對于游客的性質(zhì),游客量以及活動路線和安排等都有嚴(yán)格的限制。這就要求旅游資源的開發(fā)者在開發(fā)過程中,應(yīng)根據(jù)本地的自然和人文環(huán)境做出能充分保護(hù)當(dāng)?shù)芈糜钨Y源的開發(fā)計劃,嚴(yán)格控制生態(tài)容量和經(jīng)濟容量,避免旅游區(qū)超負(fù)荷運載;不以人為的方式去破壞景區(qū)的自然風(fēng)貌,不能在景區(qū)盲目地建蓋與環(huán)境和地方文化不協(xié)調(diào)的設(shè)施。就資源的利用而言,要采用新型的、無公害的能源和資源,以及能節(jié)約能源和資源的新技術(shù)、新設(shè)備;就旅游商品而言,其使用過程要盡量節(jié)約原料和能源。旅游者在旅游過程中要扮演當(dāng)?shù)厣鷳B(tài)環(huán)境的欣賞者和保護(hù)者這雙重角色,盡量減少對自然環(huán)境的影響,而不僅僅是一個遠(yuǎn)道而來的消費者。

可以看出,生態(tài)旅游在保證人們享受大自然,游覽觀光的同時最大程度上保證了生態(tài)系統(tǒng)不受破壞。而且,生態(tài)旅游所需的基礎(chǔ)設(shè)施的投資費用也很低,僅相當(dāng)于傳統(tǒng)旅游的1/5—1/4?;A(chǔ)設(shè)施建設(shè)的低投入從另一角度也相當(dāng)于增加了保護(hù)區(qū)的收益。4我國的自然保護(hù)區(qū)在開展旅游活動的過程中雖然也采取了一些措施,如四川九寨溝景區(qū)為避免因游客過多而對景物的破壞,實行游客限量,規(guī)定最大接待量為每天1.2萬人等,但總體看來在旅游得開發(fā)上存在的問題還很多,我們要做的努力也還有很多。

旅游論文的總結(jié)篇十九

隨著時代的發(fā)展,近些年來旅游業(yè)的發(fā)展呈現(xiàn)出多元化,《舌尖上的中國》熱播,使得飲食文化與旅游業(yè)的融合成為一種新的旅游形式,相關(guān)聯(lián)的旅游產(chǎn)品不斷涌現(xiàn),成為當(dāng)下線上線下熱門的旅游話題。學(xué)者趙榮光把“飲食文化定義為食物原料開發(fā)利用、食品制作和飲食消費過程中的技術(shù)、科學(xué)、藝術(shù),以及以飲食為基礎(chǔ)的習(xí)俗、傳統(tǒng)、思想和哲學(xué)”[1],即食生活、食生產(chǎn)、食思想、食事象、食風(fēng)俗的總稱。

二、南京飲食文化資源。

1、南京飲食文化資源類型。

南京的飲食文化包括京蘇大菜文化、鴨文化、野菜文化和小吃文化。京蘇大菜歷史悠久,受人文薈萃的熏陶,京蘇大菜名菜眾多,蒸鰣魚、酥鯽魚、鳳菜心、罐罐肉、燉生敲、素什錦菜、燉菜核、八寶一棵松、松子熏肉、扁大肉酥等都非常有名。南京人鴨的消耗量占全國四分之一,且歷史悠久,有板鴨、烤鴨(北京烤鴨的前身)等,形成鴨文化。南京人素有“一口飯一口草”的傳統(tǒng)習(xí)俗,野菜中的馬蘭頭、蘆蒿、菊花腦等十分熱銷,形成野菜文化。南京小吃位列中國四大小吃之首,歷史悠久,風(fēng)味獨特,品種繁多,著名的夫子廟小吃響徹全國,形成小吃文化。

2、南京飲食文化資源特征。

(1)底蘊深厚的文化歷史。江南自古是人文薈萃之地,不少古詩文中都留下了文人墨客的江南美食情結(jié),讀來令人食指大動。如蘇東坡的《惠崇江上晚景》中描寫到,“蔞蒿滿地蘆芽短,正是河豚欲上時”,蔞蒿、河豚留下了一段段東坡居士的江鮮情緣。辛棄疾的《鷓鴣天》中描寫的“城中桃李愁風(fēng)雨,春在溪頭薺菜花”。明朝開國皇帝朱元璋在《率師征陳友諒至瀟湘所寫》中描寫到“馬渡江頭苜蓿香,片云片雨渡瀟湘”,薺菜、苜蓿頭等自古就是南京人愛吃的野菜。鄭板橋的“江南鮮筍趁鰣魚,爛煮春風(fēng)三月初”??梢婖r筍、鰣魚也是鄭先生的最愛。而在文學(xué)巨著《紅樓夢》、《儒林外史》、以及《隨園食單》、《白門食譜》等書中都有關(guān)于南京美食的記載。

(2)原汁原味的清香口味。南京是個包容的城市,接納了五湖四海的人?!澳暇┎恕本褪窃?、不咸不淡、小資情調(diào)。利用時令原材料,體現(xiàn)了菜肴的原汁原味,對成菜的要求是,酥爛脫骨而不失其形,滑嫩爽脆而不失其味,淡而不薄,濃而不膩,突出原材料的本味。其風(fēng)味特點主要表現(xiàn)在口味醇和、咸淡適中、適應(yīng)面廣、原汁原味。

(3)出神入化的刀工技藝。南京菜講究刀工,擅長刀技,技藝高超的廚師,用一把普通菜刀,或雕或刻,或鏤或削,可以做出多種花樣造型,如月季、菊花、荷花等,在品味這一道道美味佳肴之前,首先映入眼簾的是一幅幅精雕細(xì)琢的工藝品,讓人不忍心去下口,不得不感嘆廚師出神入化的刀工技藝。(4)古樸淳厚的食俗風(fēng)情[2]。南京為十朝都會,擁有悠久的歷史,深厚的文化底蘊,形成了當(dāng)?shù)靥赜械墓艠愦竞竦氖乘罪L(fēng)情。如南京有正月初八上燈,十八落燈,講究“上燈元宵落燈面”,是南京人元宵燈節(jié)期間的食俗。三月三這天,南京人用薺菜花煮雞蛋,傳說可治頭痛。四月初八在南京郊區(qū)有吃“烏飯”(青精飯)的習(xí)俗。飯是以南天燭(一名青精樹)葉搗爛濾汁泡糯米,晾干蒸煮而成,據(jù)說人吃了能強筋骨、益氣力,被譽為“仙家服食”等。

三、南京飲食文化旅游資源開發(fā)現(xiàn)狀。

1、飲食文化內(nèi)涵挖掘不深。

目前南京餐飲市場上將飲食與文化結(jié)合起來的主題餐廳屈指可數(shù),一些因為定位不明確、菜品和服務(wù)不佳,曾經(jīng)“名噪一時”的主題餐廳已經(jīng)倒閉或者“奄奄一息”。究其原因是在滿足旅游者的基本溫飽需求的同時,飲食文化的挖掘比較淺薄,僅從菜肴表面的色、香、味、形,難以深層次的體現(xiàn)文化特色。因為隨著人們生活條件的逐步改善,旅游者不僅僅只是為了品嘗美食而出來旅游,更要滿足精神上的文化追求。

2、旅游項目參與性不強。

近年來,美食節(jié)目大行其道,前有《舌尖上的中國》,緊接著香港明星謝霆鋒加盟《十二道鋒味》攜好友跨界做“廚神”挑動國民味蕾,掀起舌尖之旅。美食制作過程所展現(xiàn)的誘惑不亞于品嘗美食,而南京旅游市場上目前能讓游客直接參與制作的飲食旅游項目少之又少,旅游項目缺乏參與性,單就品嘗美食,不能給游客留下深刻的印象。

3、品牌營銷意識薄弱。

“酒香不怕巷子深”的時代早已經(jīng)離我們遠(yuǎn)去,飲食文化旅游作為一種旅游商品,要有自己的運營方式和商業(yè)包裝機制[3],在旅游市場上需要品牌營銷戰(zhàn)略,而目前旅游市場上有品牌辨識度的飯店極少,僅有的幾個如“南京大排檔”、“獅王府”、“綠柳居”,大部分飲食文化旅游產(chǎn)品缺乏深層次的包裝和宣傳,品牌營銷意識薄弱,不能滿足旅游者的心理需求。

4、地方特色不夠突出。

蘇菜屬于八大菜系,南京菜又屬于蘇菜的四大代表菜之一,被稱為“京蘇菜”,地方特色明顯。近些年來,許多商家為了迎合消費者的口味,紛紛引入外地菜肴如川菜、粵菜等,菜品出現(xiàn)了多元化的現(xiàn)象,口味繁雜,菜肴中混雜了其他菜系的特色,失去了本幫菜原有的味道,游客難以再品嘗到原汁原味的.京蘇大菜,地方特色不再突出。

四、南京飲食文化旅游資源開發(fā)對策。

1、打好文化牌,提升軟實力。

提升文化軟實力是擴大影響力和知名度的重要手段。南京擁有深厚的民俗飲食文化底蘊,挖掘文化內(nèi)涵,可以通過對一些神話傳說、名人逸事等加以開發(fā)利用來提升飲食文化旅游產(chǎn)品的文化含量,在文化上做文章[4]。另外也可以通過定期開展節(jié)慶展、美食節(jié)等活動,利用微電影微視頻展播、講解員現(xiàn)身說法講解美食淵源,圖文并茂地呈現(xiàn)出南京的飲食文化風(fēng)情,把文化注入飲食中,增強南京飲食文化旅游的競爭力。

2、激發(fā)游興,提高游客參與度。

在品嘗美食的同時,開發(fā)一些參與性比較強的旅游項目,讓游客能夠參與制作美食,體味其中的樂趣。比如在品嘗南京小吃蟹黃湯包時,可以讓游客親自體驗包湯包的樂趣,品嘗湯包時可以告訴游客十二字要領(lǐng):輕輕提、快快移、先開窗、后吮湯,讓游客回味無窮。南京的鹽水鴨非常出名,可以在品嘗鹽水鴨時,引導(dǎo)游客親自制作鹽水鴨,最后作為地方特產(chǎn)帶回家鄉(xiāng)等。游客在體驗制作美食的過程中,不僅學(xué)習(xí)到了美食制作的方法,而且還體驗到制作美食的樂趣,提升游客的游興。

3、實施品牌戰(zhàn)略,增強競爭力。

實施品牌戰(zhàn)略是提高企業(yè)競爭力的重要保證。隨著生活質(zhì)量的提高,游客對飲食文化旅游產(chǎn)品的要求也在不斷變化,開始追求品牌、質(zhì)量。為了滿足游客的需求,通過提升產(chǎn)品質(zhì)量,對產(chǎn)品進(jìn)行包裝宣傳,提高品牌的辨識度。并利用廣告宣傳、節(jié)慶活動、美食活動如“農(nóng)業(yè)嘉年華”、“南京美食節(jié)”等進(jìn)行大力宣傳,打響知名度,塑造出特色鮮明的知名品牌,從而塑造出南京地域的文化名片。

4、挖掘特色,體驗地方風(fēng)味。

一方水土養(yǎng)育一方人,地方特色飲食是經(jīng)過長年累月、世代相傳而形成的,也是地方飲食文化的象征。它承載著人文情懷,傳承著傳統(tǒng)文化。深入挖掘地方特色,讓游客體驗到當(dāng)?shù)仫L(fēng)味特色飲食,是南京文化旅游的重要內(nèi)容。比如南京人喜歡吃野菜,可以開發(fā)別具一格的野菜宴;南京十大小吃非常出名,可以設(shè)計專門的旅游線路來品味地方小吃等,把原汁原味的民間菜肴挖掘出來,才能滿足當(dāng)代人尋求回歸自然的飲食新風(fēng)尚。

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