進行計劃要考慮到各種因素，如時間、資源、風(fēng)險等。制定計劃時，我們可以向他人請教和尋求建議，從其他人的經(jīng)驗中汲取智慧。感謝以下作者對計劃的研究和貢獻，通過他們的思考，我們可以學(xué)到更多。
客房領(lǐng)班工作計劃篇一
為了加強管理，增強保安隊員的意識和服務(wù)理念，進一步提高保安員的安全防范能力和服務(wù)水*。認真貫徹“安全第一、預(yù)防為主”工作方針，始終堅持“人性化管理理念”和“人防技防相結(jié)合”的工作路線，全面推行“誰主管、誰負責(zé)”的安全責(zé)任制，積極做好公司的安全防范工作，維護倉庫的治安秩序，為公司創(chuàng)造良好的經(jīng)營管理環(huán)境。
1、巡邏過程中須佩帶電筒、對講機等巡視器材。
2、對重點部位實施重點監(jiān)控，阻止閑雜人員在倉庫內(nèi)亂竄，阻止未經(jīng)許可的人員進入倉庫。
3、發(fā)現(xiàn)明火，應(yīng)立即組織撲救并迅速報警。
4、在巡邏過程發(fā)現(xiàn)有人抽煙應(yīng)阻止并及時上報領(lǐng)導(dǎo)。
5、在門衛(wèi)崗人員必須出門站崗值勤。嚴格執(zhí)行車輛人員出入制度，外來車輛人員進公司需詢問，并做好登記。
6、嚴格遵守保安各項制度。
努力打造一個高效、務(wù)實、文明的保安新形象。開拓新思路，大膽改革，完成好創(chuàng)收任務(wù)，為公司的發(fā)展做好保駕護航的工作。
1、負責(zé)制定管理處的治安、消防年度、季度工作計劃,做好保安隊年度預(yù)算報告。
2、負責(zé)維持秩序,預(yù)防和查處治安事故,協(xié)助、配合國家*部門偵破有關(guān)治安和違法犯罪案件。
3、妥善處理客戶有關(guān)安全方面的各種投訴。幫助客戶尋找在公司丟失的物品,努力改造良好的治安環(huán)境,讓客戶具有安全感。
4、開展以_四防_(防火、防盜、防破壞、防治安災(zāi)害事故)為中心的安全教育和法制教育,定期檢查_四防_設(shè)施,增強全員的安全意識和法制觀念。
5、負責(zé)制定夜間安全值勤、巡邏程序和要求,組織夜勤干部、員工逐項落實。確保夜間財產(chǎn)、人身安全。
6、負責(zé)完善、制定晝間、夜間各類鑰匙的管理規(guī)定,定期檢查執(zhí)行情況,發(fā)現(xiàn)問題,及時糾正和報告。
7、負責(zé)制定保安監(jiān)控的管理規(guī)定和操作程序,確保監(jiān)控范圍內(nèi)的防火、防盜安全。
8、適時完善、健全安全應(yīng)急措施,并負責(zé)督促屬下嚴格執(zhí)行和演練落實。
9、定期檢查各項保安措施,并做好記錄,確保消防設(shè)備、設(shè)施完好,以備查考。
10、組織好本部門的分工協(xié)作,每日召開部門當(dāng)值保安干部、領(lǐng)班例會。
11、負責(zé)對保安隊員工的培訓(xùn)、考核、評估工作以及聘免和推薦。
12、完成上級交辦的其他任務(wù)。
1、堅持原則，不徇私情，堅持廉政作風(fēng)，認真維護公司規(guī)章制度的嚴肅性，對違法違規(guī)要堅決制止、糾正，及時處理和匯報。
2、掌握小區(qū)內(nèi)部治安、消防情況，了解小區(qū)保安及防火工作特點，熟悉小區(qū)范圍內(nèi)的情況，妥善安排治安保衛(wèi)、消防等工作。
3、深入基層進行監(jiān)督，檢查公司各項規(guī)章制度的落實情況，并如實做好檢查記錄，做到準(zhǔn)確、及時地反映情況，認真做好信息反饋工作。
4、確保員工按規(guī)定的時間表值班，若有急事、生病要求請假時，安排替班人員補缺。
5、不斷巡查督導(dǎo)各崗位，檢查保安員履行崗位責(zé)任情況，發(fā)現(xiàn)問題及時處理、及時糾正。
6、定時巡查公共區(qū)域及檢查設(shè)施，若有損壞、丟失或有潛在危險，應(yīng)立即通知主管采取適當(dāng)措施，然后由隊長向上級匯報。
7、對小區(qū)各區(qū)域之水、電、煤氣、門鎖的檢查防范工作。
8、做好值班記錄，每隔半小時巡查各崗位一次，檢查崗位當(dāng)值情況及配備設(shè)施，做好班次交接工作。
9、保持各崗位的通訊聯(lián)系，及時應(yīng)對突發(fā)事件，在緊急情況下，可按應(yīng)急方案處理。
10、定時對物業(yè)各區(qū)域的清潔、綠化進行檢查，發(fā)現(xiàn)問題立即知會物業(yè)管理處進行處理。
11、協(xié)助隊長制定防火安全制度，督促小區(qū)業(yè)主、住戶、管理處各部門及隊員貫徹落實防火安全措施，負責(zé)調(diào)查違反消防規(guī)定的原因，并及時提出整改意見。
12、在隊長的帶領(lǐng)下，開展防火安全教育，并組織消防知識培訓(xùn)及考核工作。
13、對裝修裝飾及臨時施工實施監(jiān)管。
14、建立健全并管理好日常工作事務(wù)檔案及消防業(yè)務(wù)檔案。
15、做好對電梯運行使用的監(jiān)管工作，嚴格執(zhí)行電梯管理規(guī)定。
16、完成保安部及管理處交辦的其它任務(wù)。
(一)各責(zé)任崗保安員職責(zé)。
1、負責(zé)各責(zé)任區(qū)內(nèi)的樓宇，通道，停車場，綠化地，車輛及其它公共場所的治安防范管理。在當(dāng)班時間內(nèi)對本區(qū)域的安全負有主要責(zé)任。
2、負責(zé)管好進入責(zé)任區(qū)的車輛，保持道路暢通,車輛停放有序，檢查停放的車輛是否已上防盜鎖;注意司機和車輛在開車前有無異樣，發(fā)現(xiàn)可疑立即查證，以確保安全。
3、負責(zé)責(zé)任區(qū)內(nèi)的清潔、綠化及公共設(shè)施設(shè)備的檢查，發(fā)現(xiàn)問題及時通知領(lǐng)班進行處理。
4、負責(zé)責(zé)任區(qū)內(nèi)裝修施工人員管理。裝修材料不準(zhǔn)隨意堆放，在規(guī)定時限內(nèi)不準(zhǔn)施工，防止影響其他住戶休息;余坭、裝修垃圾要及時清走,不準(zhǔn)放入垃圾桶內(nèi)。
5、負責(zé)接受業(yè)主投訴，收集業(yè)主(商戶)的意見，及時通知管理處，主動熱情為業(yè)主(商戶)排擾解困。
6、完成上級交辦的其他任務(wù)。
(二)巡邏崗保安員職責(zé)。
1、負責(zé)按規(guī)定巡邏路線和規(guī)定時間巡查所轄物業(yè)，留意治安消防情況，并作好記錄。
2、負責(zé)查詢可疑人員，及時將推銷及閑雜人員勸離轄區(qū)內(nèi)。
3、監(jiān)督檢查業(yè)主(商戶)裝修現(xiàn)場的治安消防情況，及時處理違章裝修。重大違章裝修及時向公司總經(jīng)理匯報。
4、負責(zé)巡查轄區(qū)內(nèi)設(shè)備房、公共設(shè)備設(shè)施和清潔綠化情況，發(fā)現(xiàn)問題，及時通知管理處。
5、負責(zé)頂替需要短時離開崗位的保安員。
6、負責(zé)巡查停車場治安、消防情況。
7、完成上級交辦的其它工作。
(三)小區(qū)保安員職責(zé)。
1、著裝整齊，按規(guī)定上崗交接班，忠于職守，在崗時不得與其他無關(guān)人員聊天。
2、負責(zé)外來人員和外來車輛的檢查，嚴格按規(guī)定登記。對不符合要求進入小區(qū)的人員和車輛進行禮貌勸阻，對可疑情況提高警惕，及時報告，確保安全。
3、嚴禁收買、推銷、小販等閑雜人員進入小區(qū)內(nèi)，不準(zhǔn)裝修隊擅自進入小區(qū)樓層內(nèi)自找“生意”。
4、完成上級交辦的其它工作。
(四)監(jiān)控中心保安員職責(zé)。
1、監(jiān)控室值班的保安員要全面熟悉監(jiān)控室內(nèi)的設(shè)備功能和使用程序與方法，確保設(shè)備的正常運轉(zhuǎn)，發(fā)揮其應(yīng)有的作用。
2、負責(zé)監(jiān)控中心電視屏幕的監(jiān)視工作，并密切監(jiān)視消防控制屏和電腦顯示系統(tǒng)。全面觀察和掌握各個區(qū)域的治安動態(tài)，發(fā)現(xiàn)問題正確分析,果斷決定，及時報告并與有關(guān)崗哨取得聯(lián)系。
3、負責(zé)對重點部位和可疑情況的電視錄象工作。
4、負責(zé)錄象內(nèi)容的保存保管工作。
5、負責(zé)查出報警位置，及時調(diào)動保安員現(xiàn)場查看并處理。
6、負責(zé)接受白天和夜間業(yè)主的投訴，并及時通知有關(guān)專業(yè)組進行處理，積極主動為業(yè)主(商戶)排擾解困，業(yè)主(商戶)反映的有關(guān)問題要主動及時向有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)和部門反映，爭取盡早解決。
7、做好資料保管和相關(guān)工作，無關(guān)人員不準(zhǔn)進入監(jiān)控室，不準(zhǔn)向無關(guān)人員談及監(jiān)控室的運作情況和值班情況。
8、完成上級領(lǐng)導(dǎo)交辦工作。
(五)停車場保安員職責(zé)。
1、維護停車場的治安交通秩序，疏導(dǎo)車場的流量，保證交通暢順，協(xié)調(diào)和指揮車輛停放在指定的車位。
2、提醒業(yè)主(商戶)或客人離車前關(guān)好門窗，帶走車上貴重物品，作好巡檢工作，保證車輛安全。
3、嚴禁裝易燃、易爆及危險品的車輛進入停車場。勸阻超高、超長車輛進入車場。嚴禁車輛亂停亂放。
4、車場內(nèi)出現(xiàn)治安糾紛或交通事故要及時報告、疏導(dǎo)和處理。
5、認真按規(guī)定巡查車場車輛、消防設(shè)施及衛(wèi)生情況，發(fā)現(xiàn)問題及時處理或向上一級匯報。
6、認真、如實作好值班記錄表。
7、完成上級交辦的其它工作。
(六)義務(wù)消防員職責(zé)。
1、每個管理者，包括保安員，都是義務(wù)消防員，必須履行消防員工作職責(zé)。
2、堅持貫徹“以防為主，防消結(jié)合”的消防工作方針。
3、認真學(xué)習(xí)消防知識，必須掌握各種消防器材操作技術(shù)和使用方法。
4、轄區(qū)內(nèi)消防器材、設(shè)備每月檢查一次，保證消防器材、設(shè)備隨時處于良好狀態(tài)。
5、凡屬于各自轄區(qū)內(nèi)的員工，一旦在本轄區(qū)發(fā)生火警事故，不論上班或下班，都必須迅速趕赴現(xiàn)場，積極參與搶險救災(zāi)工作，不得借故逃避。否則嚴肅處理。
6、發(fā)生火警事故，必須采取應(yīng)急措施，組織人力撲火救災(zāi)，關(guān)閉電閘，疏導(dǎo)指揮群眾撤離危險區(qū)，立即報告有關(guān)部門或撥打火警電話。
7、作好現(xiàn)場安全保衛(wèi)工作，嚴防壞人渾水摸魚及破壞活動。
8、協(xié)助有關(guān)部門查原因，作好安置等善后工作。
客房領(lǐng)班工作計劃篇二
??1.提高員工服務(wù)質(zhì)量，強化員工服務(wù)意識，對新員工和后進員工做好輔導(dǎo)工作，并協(xié)同各班組主管制作出培訓(xùn)計劃，做好員工的定期培訓(xùn)工作，并督導(dǎo)落實情況。確保使每位員工掌握工作所需技能的同時，并且對客服務(wù)做到：熱情，主動，禮貌，耐心，周到。此酒店服務(wù)業(yè)的“十字方針”。對表現(xiàn)優(yōu)異的員工設(shè)立免檢樓層或高級服務(wù)員，上報客房部經(jīng)理考慮其工作待遇或作為以后晉升的重要參考。
??2.提高客房的衛(wèi)生質(zhì)量：加大客房衛(wèi)生質(zhì)量的督導(dǎo)力度，務(wù)必保證每間出租房保持最佳狀態(tài)，實行逐級負責(zé)制：員工對所清潔的房間負責(zé)；樓層主管、領(lǐng)班對所轄樓層房間的衛(wèi)生質(zhì)量及物品配備情況務(wù)必逐一嚴格檢查；客房部經(jīng)理或經(jīng)理助理對當(dāng)值每位員工清掃的房間全面的督導(dǎo)與檢查；對記件工清掃的房間同樣的逐一、逐級嚴格檢查，堅決杜絕因衛(wèi)生質(zhì)量問題而引起客人投訴，影響酒店聲譽，同時強調(diào)當(dāng)日退客房務(wù)必當(dāng)日清掃完畢。并且制作出《計劃衛(wèi)生表》，有針對性的對客房進行清潔整理和保養(yǎng)維護，提高客房衛(wèi)生質(zhì)量及客房設(shè)備設(shè)施的使用壽命，由于我們客房內(nèi)出現(xiàn)部分不銹鋼器件氧化問題、以及少量設(shè)施表層頑污頑漬等相關(guān)問題。已上報客房部經(jīng)理協(xié)調(diào)采購部購買清潔養(yǎng)護所需物料，例如：省不銹鋼水、金屬上光濟、潔爾亮、萬能清潔濟、玻璃清潔濟、空氣清新濟等相關(guān)保養(yǎng)清潔用品。
??3.控制物耗、開源節(jié)流：強化員工節(jié)約意識，提倡控制水、電等能源浪費的同時，實施物耗管理責(zé)任制：從9月1號開始，樓層定員管理，白班每樓層固定一名服務(wù)員，根據(jù)其樓層開房數(shù)量核對其物耗情況，領(lǐng)班督導(dǎo)服務(wù)員每日盤點，客房倉管員每周盤點，月底客房部統(tǒng)一全面盤點。一旦損失、責(zé)任到人。對大量損失一經(jīng)查處在追究當(dāng)值員工責(zé)任的同時，對其所轄樓層領(lǐng)班將追究其連帶責(zé)任。培訓(xùn)下屬員工樹立全員推銷意識，(例：客房消費品、洗衣服務(wù)、加床、麻將出租等房費額外收費項目)增加酒店客房部的營業(yè)額。并且近期制作出《客房部經(jīng)營分析表》，對客房物耗情況、客房消費品收入情況、洗衣房對外及客衣的收入、洗衣房水電氣的消耗情況、pa組的物耗情況。全部上表上墻，提高員工的責(zé)任心及工作積極性。
??4.客房部下屬洗衣房：在客房部經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下；協(xié)同洗衣房主管，確保洗滌質(zhì)量。對員工制服按照酒店客房部規(guī)定時間段收洗；對外客衣的洗滌應(yīng)保質(zhì)保量及時的收洗。并盡快同采購部落實門市廣告牌，天氣逐漸轉(zhuǎn)冷，應(yīng)加大廣告宣傳力度，提高廣告效應(yīng)，樹立知名度。增加對外門市收入。
??5.客房部下屬pa部：pa部因工作須經(jīng)常出入公共區(qū)域應(yīng)強調(diào)其儀容儀表，禮貌禮節(jié)。督導(dǎo)其保證所轄區(qū)域的衛(wèi)生質(zhì)量，由于所負責(zé)區(qū)域人流量大，協(xié)同并督促pa主管、領(lǐng)班使行走動式管理，發(fā)現(xiàn)問題及時解決；對衛(wèi)生間、大堂、酒店外圍等要勤打掃區(qū)域使行簽到制度，并制作出簽到表格，每隔10-20分鐘巡視一次并簽到，對重大宴會接待使行專人負責(zé)，確保服務(wù)質(zhì)量。并且強調(diào)注重機械的保養(yǎng)維護。
??6.客房部下屬總機與房務(wù)中心的管理:做為酒店幕后一線員工--話務(wù)員，應(yīng)提升其服務(wù)質(zhì)量，培訓(xùn)普通話及禮貌用語，并強調(diào)其工作區(qū)域要保持安靜，確保話務(wù)服務(wù)質(zhì)量；爭取使每一位話務(wù)工作人員，對客...
客房領(lǐng)班工作計劃篇三
根據(jù)酒店2017年整體經(jīng)營目標(biāo)以及2016年客房部成本費用控制指標(biāo)的相關(guān)要求，特制定全年工作計劃如下：
一、建立并完善客房部各項規(guī)章制度。
客房部現(xiàn)行的各種規(guī)章制度與日常經(jīng)營活動中的實際情況極其不相適應(yīng)，出現(xiàn)了諸如“同一崗位多套崗位職責(zé)并用”、“服務(wù)操作無統(tǒng)一規(guī)范”等問題，嚴重阻礙了客房部向規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化、程序化的方向發(fā)展。20xx年將建立一整套客房部完整的管理制度》。通過對以上管理制度的統(tǒng)一制定，讓各崗位員工更加明確自己的工作內(nèi)容，各項工作操作的標(biāo)準(zhǔn)與規(guī)范，進一步改進服務(wù)質(zhì)量，提高工作效率，同時有利于各種經(jīng)營管理工作的深入開展。
(該項工作完成時間：20xx年1月31日前)。
二、部門成本費用控制。
20xx年客房部總成本費用必須控制在249、3萬元以內(nèi)?？头坎繉⑼ㄟ^制定“節(jié)能降耗方案及實施辦法”，有效降低營業(yè)成本。
(2)嚴格控制房間內(nèi)各種耗品的配備使用量。
(3)“水、電、煤氣”使用的嚴格控制，也是“節(jié)能降耗”的重要舉措之一(該項工作執(zhí)行時間：20xx年2月1日至15日完成實施準(zhǔn)備階段的相關(guān)工作，并定于20xx年2月16日起開始實施，并在具體實施過程中不斷改進完善)。
三、部門培訓(xùn)工作。
客房部要在20xx年狠抓部門培訓(xùn)工作，前期可根據(jù)所制定的各項規(guī)章制度對所有員工進行禮儀禮貌、服務(wù)意識、工作內(nèi)容、工作標(biāo)準(zhǔn)、操作技能、設(shè)備設(shè)施保養(yǎng)等方面的標(biāo)準(zhǔn)化培訓(xùn)，使各崗位員工明確自己的崗位職責(zé)、工作內(nèi)容、標(biāo)準(zhǔn)及規(guī)范。培訓(xùn)工作將在每季度開展一次，每季度的第一個月將培訓(xùn)內(nèi)容送交酒店行管部審核，根據(jù)審核意見進行修改完善，。
(該項工作執(zhí)行時間：20xx年1月31日前視部門各項規(guī)章制度指定情況同步實施，并定于20xx年3月31日前完成第一次部門培訓(xùn)工作)。
四、工資、月獎及考核評定工作。
為達到“獎勤罰懶，表彰先進”的目的，形成客房部良好的工作作風(fēng)，在明年的工作中將有針對性地開展以下工作：
(1)工資。按照酒店20xx年薪資定級標(biāo)準(zhǔn)，客房部工資標(biāo)準(zhǔn)從領(lǐng)班到服務(wù)員，都可定為a、b、c三個級別。
(2)部門月獎。根據(jù)部門崗位編制及實際工作運轉(zhuǎn)中的人數(shù)差，從工資總額中計提資金作為部門月獎發(fā)放，用于激勵綜合表現(xiàn)良好的員工。
(3)工作評定及考核。為每位部門員工建立考核記錄本，對每位員工每日的勞動紀(jì)律、服務(wù)質(zhì)量、工作完成情況等內(nèi)容進行詳細考核并打分，將每日扣罰或獎勵分情況進行匯總登記，每月通過分值計算，評定等級，同時與當(dāng)月工資、部門月獎掛鉤起來，形成連動機制。
(該項工作執(zhí)行時間：20xx年2月1日起開始實施)。
五、打造“綠色客房”，創(chuàng)造客房新產(chǎn)品。
(1)在完成客房部各項服務(wù)管理工作規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化、程序化的改造后，必須進一步加大對部門員工的培訓(xùn)力度和輸出服務(wù)的整改力度，使客房部每位員工具備良好的禮儀、禮貌，熱情的服務(wù)態(tài)度，豐富的服務(wù)知識，嫻熟的服務(wù)技能，快捷的服務(wù)效率。
(2)所謂“綠色客房”，是指無建筑、裝修、噪音污染，室內(nèi)環(huán)境符合人體健康要求的客房;客房內(nèi)所有物品、用具及對它們的使用都符合環(huán)保要求。(該項工作執(zhí)行時間：20xx年6月1日至15日完成實施準(zhǔn)備階段的相關(guān)工作，并定于20xx年6月16日起開始實施，并在具體實施過程中不斷改進完善)。
六、客房部設(shè)備設(shè)施保養(yǎng)工作。
設(shè)備設(shè)施的保養(yǎng)工作作為客房日常管理工作的重要組成部分，也是明年工作的重點之一。必須加強日常吸塵維護工作力度，部門內(nèi)員工必須掌握各種水溶性、油溶性污漬的清除方法，并養(yǎng)成及時發(fā)現(xiàn)及時處理的習(xí)慣，有效解決目前地毯維護差，損耗大的問題;制定《周期性清潔項目》，將各種衛(wèi)生死角納入計劃性衛(wèi)生工作，并嚴格組織有效實施，保證客房部整體衛(wèi)生質(zhì)量的穩(wěn)步提高。
(該項工作執(zhí)行時間：20xx年2月1日起開始實施)。
七、加強部門之間的溝通協(xié)作，提高賓客滿意度。
賓客滿意度，一直是衡量酒店服務(wù)質(zhì)量高低的重要指標(biāo)，這就要求我們在明年工作中必須進一步加大各部門之間的溝通頻度，為賓客提供更加優(yōu)質(zhì)、簡便的服務(wù)，充分滿足客人需求，提高賓客滿意度。
(該項工作執(zhí)行時間：20xx年1月1日起開始實施)。
總之，20xx年即將到來，雖然經(jīng)營目標(biāo)任務(wù)的實現(xiàn)“任重而道遠”，但是客房部一定會擯棄前嫌，以更加飽滿的工作熱情，嚴謹求實的工作態(tài)度，高效優(yōu)質(zhì)的服務(wù)理念，與酒店其他部門一起笑迎四方賓客，為20xx年經(jīng)營目標(biāo)的實現(xiàn)不懈努力!
客房領(lǐng)班工作計劃篇四
??前臺是客房管理中的一個重要部門，它主要承擔(dān)著以客房客房的實際銷售為中心的一系列工作。比如為客人辦理入住，離店及結(jié)賬等一些較為實際的工作，同時前臺還是客房業(yè)務(wù)活動和對客服務(wù)的一個綜合行部門，起著極為重要的作用。
??前臺作為客房的窗口，是客房對客人的第一印象。我們應(yīng)該保持自己最好的形象，面帶微笑、精神飽滿，用我們最美麗的一面去迎接客人，讓每位客人走進客房都會體驗到我們的真誠、熱情，有真正賓至如歸的感覺。
??我們要熟悉客房的基本情況，了解房型及其特點，熟悉掌握操作流程，快速準(zhǔn)確地為客人提供登記入住、退房結(jié)賬、客人問訊等服務(wù)。當(dāng)客人走進客房時，我們要主動問好，稱呼對方，如果是熟客就要準(zhǔn)確無誤地說出客人的姓名和職務(wù)。詢問客人有什么要幫助的，客人要住房先認真傾聽客人的要求，通過觀察聆聽來客人推薦所需要的房型及房價，并能做到讓賓客滿意。在向客人描述我們客房的情況時，要注重介紹我們客房的特色和優(yōu)勢。比如說：我們的客房剛進行過裝修，設(shè)備齊全，交通非常便利，但是價格又非常的實惠。讓客人對我們的客房有一定的了解，必要時可以先讓客人參觀下我們的房間。針對不同性格的客人，我們可以采取不同辦法，比如：內(nèi)向猶豫的客人，我們可以幫他們做決定，多建議，語氣柔和;對于有主見性格外向的客人，我們要用輕松愉悅的方式與他交談。
??在客人辦理手續(xù)時，我們可多關(guān)心客人，多詢問客人，如果是外地客人，可以向他們多講解宜昌的風(fēng)土人情，主動為他們介紹宜昌的車站、碼頭、商場、景點的位置，詢問客人是否疲勞，快速地辦好手續(xù)，讓客人盡快地休息，在客人退房時，客房查房需要等待幾分鐘，這時不要讓客人站著，請客人坐下稍等，主動詢問客人住得怎樣或是對客房有什么意見，不要讓客人覺得冷落了他。
??客人在入住時會遇見各種各樣的問題，當(dāng)前臺接到電話后，應(yīng)立即轉(zhuǎn)告有關(guān)部門處理，對于客人提出的疑問，如果不是很清楚就請客人稍等，查清楚后在告知客人。
??在與客人溝通過程中，要講究禮節(jié)禮貌，聽說過“禮多人不怪”嗎?與客人交談時，保持目光交流，不要低著頭和老直盯著客人，這樣都是不禮貌的，一般保持3分鐘交流一次，多傾聽客人的意見，不要打斷客人的話，傾聽中要不斷的點頭示意，這樣才是對客人的尊重。面對客人要微笑，特別當(dāng)客人對我們提出批評時，我們一定要保持笑容。就算客人有再大的火他也這時也會立即而消的，很多的問題就迎刃而解了。多用禮貌用語，做到賓客來時有迎聲，走時有送客聲，麻煩客人有致歉聲。在與客人談話時，不要與客人爭辯，就算是客人錯了，也要有一定的耐心向他解釋。
??有一次，一位客人退房時服務(wù)人員在房間檢查出了以個煙洞，按照常規(guī)這是要進行賠付的，但是客人硬是說沒有這回事情，并且很氣憤職責(zé)我們。這時我笑著對他說：“我知道，您不回是故意的，可能到現(xiàn)在你還沒有注意到那個煙洞位置呢，要不我陪您一起看下?”這時那位客人臉變紅了，說道：“哦!可能是你說那樣!好吧，你按正常手續(xù)為我辦吧?！蹦憧锤淖兞苏f話的方式不就化解了一個問題嘛!
??客房行業(yè)競爭是越來越激烈，我們就更應(yīng)該注重細節(jié)，從小事情做好。在工作中，我每天看見不同的客人進進出出，為他們提供不同的服務(wù)，我的心中是快樂的，也是無比的高興。選擇這份工作我很幸運和驕傲，我將會繼續(xù)在這個崗位上努力工作，發(fā)揮我的光和熱!!
客房領(lǐng)班工作計劃篇五
1.單據(jù)報表存檔。
帳，漏結(jié)，呆賬，信用卡等賬務(wù)的處理。
4.每月考勤及排班等。
1.主動處理突*況，解決同事工作中的各種困難。
2.以身作則，帶領(lǐng)員工落實完成上級安排的各項工作任務(wù)。
3.不斷尋找方式調(diào)動員工的積極性，激勵其發(fā)揮自身最大的熱情和潛力并提高服務(wù)質(zhì)量。
4.多觀察。對不足的，錯誤的立即提醒糾正。
5.營造良好的工作氛圍。使員工之間互相協(xié)助，團結(jié)一致。
6.主動做員工的思想工作，應(yīng)善溝通，會協(xié)調(diào)。給予其關(guān)心和幫助。
1.學(xué)習(xí)面談，電話，書面等各種溝通技巧。
2.改變心態(tài)。學(xué)習(xí)控制情緒少抱怨并坦然大方，沉著冷靜，朝氣蓬勃。遇事細心分析，勤于思考，果斷地做出處理。
3.培養(yǎng)強烈的工作責(zé)任心，不推卸不找借口。
4.學(xué)習(xí)如何進行有效的管理。
5.建立良好的人際關(guān)系。
客房領(lǐng)班工作計劃篇六
??值此辭舊迎新之際，我們有必要總結(jié)過去一年里的工作成績，經(jīng)驗與不足，這樣我們才能揚長避短，開拓進取，在20xx年里取得更大的進步?，F(xiàn)將20xx年的主要工作總結(jié)如下：
??一、嚴查衛(wèi)生質(zhì)量，確保出售優(yōu)質(zhì)客房。
??合格的方面一律讓員工返工。后來我又把三個樓層60間房分給員工。讓每個員工都對自己保管的房間定期大清潔一次。通過不斷的反復(fù)的檢查與督導(dǎo)，8f到10f的衛(wèi)生質(zhì)量有了明顯的提高。6月份以后，我改上中班領(lǐng)班。我繼續(xù)強調(diào)客房的衛(wèi)生質(zhì)量，我要求員工在開夜床的同時，必須打掃客房內(nèi)的衛(wèi)生，清除毛發(fā)和垃圾，為客創(chuàng)造一個舒適的，干凈的休息環(huán)境。我想我們做客房管理工作的，衛(wèi)生工作是我們一個永久的話題，必須長期不懈的長抓不放。
??二、服務(wù)水平顯著提高，但還須從很大程度上改進和提高。
??服務(wù)水平相對于開業(yè)之初，在這一年里我們有了明顯的提高。在金經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下，各個服務(wù)的程序在工作中得到了完善和發(fā)展，員工在實踐中也得到了鍛煉，增長了不少對客服務(wù)的經(jīng)驗。有很多的員工也是因為對客服務(wù)做的比較好，而受到了賓客的表揚。特別是今年內(nèi)的幾個大型團隊的成功接待，更是證明了這一點。但我們也必須清醒地看我們接待服務(wù)過程中的明顯不足，導(dǎo)致客人的投訴，歸納起來主要有以下幾個方面：
??1、收洗客衣方面。
??這方面的事情再三的發(fā)生，主要是因為服務(wù)員填寫出錯，收衣未檢查出錯，算帳出錯，送衣不及時，送衣送錯房號，未向客人說明相關(guān)事項，衣服洗壞等。我們必須加大對全體員工的培訓(xùn)，教會她們細心，提醒她們?nèi)菀壮鲥e的地方。
??2、對客服務(wù)及時性方面。
??我做過早班領(lǐng)班，現(xiàn)在做中班領(lǐng)班，我就發(fā)現(xiàn)員工在自己較忙的情況下，接到服務(wù)指令時并不是立即就去，而是忙完手頭活才去。還有一個就是我們樓層上準(zhǔn)備的東西不全，為一個客人要的東西能找借上半天。還有就是電話有時信號不好，影響信息傳達。
??3、交接方面容易出錯。
??往往是代班時發(fā)生事項未做交接，或是員工在忙時將發(fā)生事項忘記交接，或是班組全知道未在交接上注明大夜班不清楚，還有就是未對交接事項核實。
??4、員工的業(yè)務(wù)知識和能力有待提高。
??員工對相關(guān)業(yè)務(wù)知識特別應(yīng)知應(yīng)會的內(nèi)容掌握不好。對外賓的服務(wù)能力較差，從接待最近m3劇組外賓就能看出來這點。做好以上四點，也只是做好了一般性的服務(wù)工作，而距離真正的個性化服務(wù)，優(yōu)質(zhì)化服務(wù)我們要走的路依然很長，還需要我們大家一道付出艱辛的努力才能實現(xiàn)。
??三、規(guī)范中班工作流程和加大檢查力度。
??我先后制定了中班公區(qū)計劃衛(wèi)生表，讓員工每天做完公區(qū)基本衛(wèi)生后，重點做好一到兩個方面的衛(wèi)生保養(yǎng)，并以周為循環(huán)單位；制定了中班夜床考核規(guī)范表，明確夜床要求和規(guī)范。同時要求員工加大力度巡視樓層，保管好鑰匙，嚴格開門程序開門，以杜絕安全事件的發(fā)生。各種燈光嚴格按照規(guī)定開啟，各種消耗用品做好回收，杜絕流失和浪費。
??四、做好員工培訓(xùn)和溝通工作。
??員工是對客服務(wù)和工作的主體，員工的工作能力和敬業(yè)程度直接決定了飯店的服務(wù)水平。本年度主要做了相關(guān)設(shè)備保潔和中班服務(wù)的培訓(xùn)，同時加大與員工的溝通工作，及時了解員工的思想動態(tài)，動員員工通過自己的努力實現(xiàn)在酒店行業(yè)的理想。
??總之，本年度是獲得極大豐收的一年，酒店順利評上了五星，生意也是蒸蒸日上，相信20xx年能做的更好！
客房領(lǐng)班工作計劃篇七
1、與各部門簽訂20xx年度消防安全責(zé)任書；使人人肩上有擔(dān)子人人心里裝安全確保酒店安全萬無一失。
2、完善各項規(guī)章制度，保酒店*安。必須保證酒店的消防安全運轉(zhuǎn)，確保酒店消防安全，做到萬無一失，堅持以防為主，防消結(jié)合。工作中不斷完善和遵守各項規(guī)章制度，用制度管理人，成立安全巡查小組，定期對酒店及周圍各種場所進行巡查，發(fā)現(xiàn)安全隱患，及時協(xié)同其它部門進行整改，杜絕一切安全事故的發(fā)生。
3、與人力資源部配合對新入職員工進行崗前消防安全培訓(xùn)考核，對于考核不合格的堅決不允許上崗。并且每季度組織一次全員消防安全培訓(xùn)。
4、開展學(xué)習(xí)讀書活動，建設(shè)學(xué)習(xí)型組織。針對部門員工*時不太注重理論學(xué)習(xí)，制定詳細的學(xué)習(xí)計劃，改變這種不學(xué)習(xí)的習(xí)慣，多發(fā)一些酒店資料，或者寫學(xué)習(xí)心得的形式，督促和鼓勵部門員工的學(xué)習(xí)，特別是酒店業(yè)務(wù)知識的學(xué)習(xí)。做到月、季、年有檢查，有成果，有提高。全面提高部門員工的素質(zhì)。
5、崗位采取輪崗制。對部門各個崗位，（立崗、停車指揮、消防監(jiān)控、保安）進行兩個月一輪崗，改變過去那種固定崗位的模式，做到每一個人都熟悉和勝任各個崗位的工作，一專多能，全面發(fā)展。
6、加強內(nèi)部考核，采取末位淘汰制。樹形象，統(tǒng)一制服（配齊皮帶、肩章、帽徽等），部門員工一律上班著裝，以新的面貌展示。結(jié)合人資部制定的考核標(biāo)準(zhǔn)，對每一位部門員工進行考核，采取末位淘汰。如連續(xù)三個月考核分最低，作下崗處理。人員的補充采用招聘高素質(zhì)的退伍軍人。
7、整頓保安宿舍。向部隊宿舍管理學(xué)習(xí)，把好的宿舍管理經(jīng)驗學(xué)過來，做到擺放整齊，條塊分明帶動酒店整個宿舍的管理，力爭上一個臺階。
8、*時多注意員工的想法，經(jīng)常進行交流，關(guān)心、愛護員工。對個別比較差的員工進行個別談心，幫助，找出存在的問題，激勵他們在新的一年在服務(wù)質(zhì)量方面要有一個飛躍的提高。
一、繼續(xù)以“預(yù)防為主，防消結(jié)合”為方針，與各部門簽訂20xx年“消防安全責(zé)任書”使酒店人人肩上有擔(dān)子，人人心里有安全，確保酒店全年安全工作扎實到位。
二、完善各項規(guī)章制度，加大保安員的培訓(xùn)考核力度，扎扎實實的把各項工作落到實處。
三、制定、細化各種“應(yīng)急預(yù)案”使隊員了解各種突發(fā)事件的處理方法提高“處突”能力。
四、加大整個賓館重點部位的巡查力度，發(fā)現(xiàn)問題解決問題，處理問題爭取把安全隱患處理在萌芽狀態(tài)，拒事故于安全之門外。
五、提高認識，創(chuàng)新思路主動的有創(chuàng)造性的去開展工作，合理分工充分達到人盡其責(zé)、物盡其用。
六、規(guī)范停車場秩序及保安員的車輛指揮手勢，確保賓館車輛停放有序整齊，交通始終暢通無阻。
七、嚴格檢查出入酒店的物品，做到“松進嚴出”認真核對放行條，對有有問題的物品堅決扣留，直至說明真相。
八、進行細化管理，層層細化使所有隊員，所有崗位明確職責(zé)，清楚任務(wù)。
九、積極搞好傳、幫、帶工作把一些好的作風(fēng)，好的工作方法保留并發(fā)揚下去，使之形成一種好的傳統(tǒng)。
十、開展經(jīng)常性思想教育工作，*時多注意隊員的思想動態(tài)，對個別較差的員工多進行交流、談心幫助其找出存在的問題，激勵他在新的一年里工作應(yīng)該有新的飛躍。
十一、響應(yīng)酒店號召，積極參與、投入到酒店的各項工作中來，
回顧了走過的20xx，展望充滿希望的20xx，我們信息滿懷，全體隊員都卯足了勁準(zhǔn)備在新的一年了做出新的成績。同時我們也切實感受到了更為嚴峻的工作形勢。但我們保安部堅信在酒店各級領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下，緊緊圍繞酒店全年的中心工作，以腳踏實地、雷厲風(fēng)行的工作作風(fēng)，為酒店的發(fā)展和穩(wěn)定做出新的貢獻！
客房領(lǐng)班工作計劃篇八
作為領(lǐng)班，雖然官不小，職權(quán)不大，就是瑣碎事情多。在新的環(huán)境里，我是一名小學(xué)生，各項工作都要從基礎(chǔ)做起，事情雖小，小事雖碎，但是我們要盡力盡心做好。因為我們犯一個錯誤，相對于一個客戶來講，就是百分之百。我將在本職崗位上不放過一個細節(jié)，理順各種關(guān)系，把自已融入新的環(huán)境。做好上情下達，下情上報工作。注意加快工作節(jié)奏，提高工作效率，力求周全，避免疏漏和差錯，確保萬無一失。
客房領(lǐng)班工作計劃篇九
二零零九年客房完成的營業(yè)總額為x元（其中住房總收入為x元、客房雜項金額為x元），月平均營業(yè)額為x元（其中月平均住房收入為x元，月客房雜項金額為x元），累計住房總數(shù)達到了x間，年度平均房價為x元，住房率為x%。
根據(jù)以上數(shù)據(jù)，再結(jié)合年度分析，客房各項指標(biāo)較二零零八年有所上升，但離酒店下達的營業(yè)指標(biāo)（月均一百二十萬）還有一定的差距，主要是受第一季度和九月份的影響，但是基本保持著上升的趨勢，客房住房收入在酒店領(lǐng)導(dǎo)的指示下，以"能高則高"、"不留空房"、"留住每一位賓客"為原則，除個別月份受酒店客房整體裝修和旅游淡季因素外較為穩(wěn)定，然而客房雜項收入不太穩(wěn)定，主要因素表現(xiàn)在會議接待和酒水方面。
會議接待方面問題：酒店只有兩個會議室，四樓多功能廳名為"多功能會議廳"但實質(zhì)上并不能夠滿足許多商務(wù)會議、培訓(xùn)會議客人的需求。一是供客人上網(wǎng)的端口有限，只能提供一個端口，這樣一來客人得自帶相應(yīng)設(shè)備，給客人造成一定的麻煩，建議購買相關(guān)設(shè)備一套，放于電腦房保管，客房會議使用所需時臨時登記領(lǐng)用；二是會議白板質(zhì)量差，不便于保管，一年內(nèi)更換了幾次，酒店培訓(xùn)會議比較多，針對培訓(xùn)型會議，客人不好使用，晃動大，書寫的字其他人不好觀看，建議購買一個電子白板，免去了普通白板的更換費用和白板筆的費用；三是面積有限，不便于擺設(shè)客人所想的擺法，人數(shù)多的會議接不了，人數(shù)少的會議又閑費用太高，建議酒店讓銷售部根據(jù)客人人數(shù)、會議內(nèi)容和會議成本來靈活定價；四是供客人休息的場所沒有，而且會議室周圍就近的洗手間只有一個，還是男女公用的。十五樓行政會議室只可容納二十人，屬于小型會議室，其不利因素在于：一是沒有定制多種桌套，如十人開會也還得用二十個人使用的桌套和桌子，桌子是拼湊而成，可定制多一種桌套便于更少人數(shù)來開會；二是沒有音響設(shè)備。
酒水方面問題：個別酒水相對深圳同檔次酒店費用偏高，還沒有完全抓住客人的消費心理和嗜好進行采購酒水并配入客房。在零九年第三季度期間，調(diào)查了深圳個別酒店客房的酒水情況，作了相應(yīng)調(diào)整，將開心果取消，把蘇打水更換為王老吉，此舉略有成效，使得客房雜項收入在后兩個季度期間保持在月平均三萬左右。
服務(wù)質(zhì)量在零九年里保持比較穩(wěn)定，對客服務(wù)投訴率較高的時間段在七、八月份，出現(xiàn)此原因的主要因素是住房率在那段時間最高，人員流失比較嚴重，新員工進入部門之后不能盡快的與其他（她）員工融為一體，缺乏團體意識，以及欠缺基層管理人員的正確引導(dǎo)，基于這些因素，部門開展了一系列的內(nèi)務(wù)整頓，首先是從老員工的心態(tài)入手，多做思想教育工作，讓老員工更深層的意識到自己在酒店及部門所起的作用、擔(dān)當(dāng)?shù)慕巧?，讓老員工體會到酒店及部門對于他們的重視程度，達到手把手的以老帶新，另外，在不斷的梳理投訴中，發(fā)現(xiàn)了問題的另一因素，在于部門員工服務(wù)過度和缺乏親情服務(wù)，不是讓客人感到厭煩就是讓客人根本無法體會到酒店對客人的重視，走了兩個極端，沒有讓賓客體會到賓至如歸的感覺，部門就開展了一系列的趣味性的部門及班組培訓(xùn)，再加上管理人員的親歷親為，在后期避免了此現(xiàn)象的惡化，得到了好轉(zhuǎn)。
衛(wèi)生質(zhì)量是客房的生命線，部門的任何一個環(huán)節(jié)都不可以出現(xiàn)辦點馬虎，客房一如既往的堅持"員工自查、部長檢查、經(jīng)理抽查"的宗旨，在酒店領(lǐng)導(dǎo)的不斷指導(dǎo)下，得到了不斷的提高。本酒店客房出租率和續(xù)住率整體來說是比較高的，在此情況下，每日續(xù)住房的請急打掃相對比較早，再加上客人每日的入住時間也很早，為了及時的供應(yīng)前臺可出租房，所以客房幾乎保持在一種"趕房"的狀態(tài)之下，而且期間有一段時間內(nèi)，客房一直保持在缺員的狀況下，即使這些客觀因素的出現(xiàn)，部門還是在酒店領(lǐng)導(dǎo)的寬容和信任下，及時進行了相應(yīng)的調(diào)整，將原有的衛(wèi)生班全部固定樓層情況更改為了單人固定樓層、專人頂替樓層、三名機動延時上班和下班以補缺特殊時間段的空崗、其余機動靈活安排的情況，更加提高了團結(jié)協(xié)作精神，做到了隨叫隨到、互相幫忙，保住了客房的生命線。
客房領(lǐng)班工作計劃篇十
由于開業(yè)前工程改進問題比較多，員工的工作量相對比較少，致使員工形成一種散漫的心態(tài)，在開業(yè)以后大部分的員工心態(tài)還未能及時調(diào)整過來。
2?？头康男l(wèi)生質(zhì)量
經(jīng)過這一周對ok房的檢查，發(fā)現(xiàn)在客房質(zhì)量還存在一些細節(jié)問題，以至于影響整個ok房的質(zhì)量。
3。做房的流程
在跟進做房時發(fā)現(xiàn)員工沒有嚴格的按照客房的工作流程進行，使得員工在時間和體力上都比較消耗。
4。工作車上物品的擺放及工具的清潔
發(fā)現(xiàn)員工的工作車上物品擺放沒有按照標(biāo)準(zhǔn)進行擺放，如：無干濕抹布的區(qū)分；在下班后沒有及時對工作車上的工具進行清洗。
針對上周工作中出現(xiàn)的不足現(xiàn)對本周進行計劃：
1。盡量做好與員工之間的溝通與交流，幫助員工調(diào)整好心態(tài)，使員工盡快投入到工作中去。
2。加強對員工的崗位培訓(xùn)，嚴格按照客房的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)進行做房。
3。繼續(xù)跟進做房，發(fā)現(xiàn)問題及時與員工進行溝通討論，嚴格按照客房的工作流程進行工做。
4。隨時檢查員工的工作車整理及物品擺放，下班后檢查工具的清洗及擺放。
客房領(lǐng)班工作計劃篇十一
2、掌握客房清潔服務(wù)規(guī)范要求。
3、掌握客房接待服務(wù)規(guī)范要求。
4、學(xué)會使用客房服務(wù)的基本禮節(jié)。
5、樹立安全意識，掌握基本防范措施。
6、熟悉遼寧地區(qū)的旅游交通、景點等綜合知識。
7、掌握標(biāo)準(zhǔn)的普通話，堅持用普通話對客服務(wù)。
8、掌握客房服務(wù)工作常用英語，并能簡單應(yīng)答。
1、能描述客房的種類及其設(shè)備用品配備。
2、了解客房部的基本任務(wù)。
3、明確客房服務(wù)員崗位職責(zé)和素質(zhì)要求。
1、客房的`各種類型與功能。
2、設(shè)施設(shè)備的配備。
3、客房用品的品種、數(shù)量與布置。
1、客房部的組織機構(gòu)與崗位設(shè)置。
2、客房部的基本任務(wù)。
1、客房服務(wù)員崗位職責(zé)。
2、客房服務(wù)員素質(zhì)要求。
客房領(lǐng)班工作計劃篇十二
傳達布置、執(zhí)行會議決和上級指令，負責(zé)計劃、組織指揮客房部工作，檢查上級指令的完成情況，客房工作計劃。
2、履行業(yè)務(wù)管理職能，監(jiān)督客房服務(wù)和公共區(qū)域衛(wèi)生清潔，綠化情況，控制洗衣房的經(jīng)營管理監(jiān)督客衣、棉織品和制服的洗滌熨燙服務(wù)。
3、督導(dǎo)、協(xié)調(diào)全部客房部運作，為住客提供規(guī)范化、程序化的優(yōu)質(zhì)服務(wù)及個性化服務(wù)發(fā)展。
4、監(jiān)督設(shè)備檢查，研究改進或增設(shè)房間物品，操作工具和勞動用品、降低部門費用支出，并保持酒店客房服務(wù)的標(biāo)準(zhǔn)。
5、制定本部門人員編制，員工培訓(xùn)計劃，合理分配及調(diào)度人力，并檢查員工的禮節(jié)禮貌、儀表儀容，勞動態(tài)度和工作效率，執(zhí)行有關(guān)人事的權(quán)限的規(guī)定，參與管理人員鑒定和工作績效考核，決策員工調(diào)動、獎罰、錄免、提級和增薪事宜，發(fā)展員工關(guān)系發(fā)展員工關(guān)系，解決人事問題。
6、檢查vip房，迎送vip客人，探訪住客，技巧地處理投訴，發(fā)展同住店客人的友好關(guān)系，與保安部緊密協(xié)作，確?？腿说娜松碡敭a(chǎn)安全。
7、協(xié)調(diào)加強部門之間的工作關(guān)系，不斷改進工作，提高效率，建立客房部完整的工作體系，并處理客人遺留物品上交總經(jīng)辦。
8、配合監(jiān)督客房的清潔，維修保養(yǎng)，設(shè)備折舊成本核算，成本控制等工作，擬定上報客房部年度工作計劃，季度工作安排等事宜。
9、對員工進行培訓(xùn)、考核、獎懲、選拔、培養(yǎng)，調(diào)動員工積極性，并同有關(guān)部門溝通協(xié)作，保證客房部工作順利完成。二、客房部主管直接上級：客房部經(jīng)理直接下級：樓層領(lǐng)班、公衛(wèi)領(lǐng)班、洗衣房領(lǐng)班職務(wù)：協(xié)助客房經(jīng)理，通過對各分部員工的有效管理和監(jiān)督，完成總經(jīng)理下達指令及客房部管理工人，主理客房下屬各分部業(yè)務(wù)，行政治安工作及日常事務(wù)，保證客房各分部的最佳服務(wù)狀態(tài)，保持應(yīng)有的清潔保養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)，以工作成效對客房部經(jīng)理負責(zé)。
客房領(lǐng)班工作計劃篇十三
時間飛逝，又是新的一年。新的一年開啟新的希望，新的起點引領(lǐng)新的夢想。我作為酒店餐飲領(lǐng)班，根據(jù)公司領(lǐng)導(dǎo)的工作安排及去年的工作經(jīng)驗總結(jié)作出今年的工作計劃。
一、廳面現(xiàn)場管.
1、禮節(jié)禮貌要求每天例會反復(fù)練習(xí)，員工見到客人要禮貌用語，特別是前臺收銀和區(qū)域看位服務(wù)人員要求做到一呼便應(yīng)，要求把禮節(jié)禮貌應(yīng)用到工作中的每一點滴,員工之間相互監(jiān)督,共同進步。
2、班前堅持對儀容儀表的的檢查，儀容儀表不合格者要求..合格后方可上崗，崗上發(fā)現(xiàn)儀容問題立即指正，監(jiān)督對客禮儀禮貌的運用，員工養(yǎng)成一種良好的態(tài)度。
3、嚴抓定崗定位和服務(wù)意識，提高服務(wù)效率，針對服務(wù)人員在用餐高峰期的時候進行合.的調(diào)配，以領(lǐng)班或助長為中心隨時支援忙檔的區(qū)域，其他人員各負其責(zé)，明確各自的工作內(nèi)容，進行分工合作。
4、提倡效率服務(wù)，要求員工只要有客人需要服務(wù)的立即進行為客人服務(wù)。
5、物品管.從大件物品到小件物品不管是客損或者自。
文檔來源為:版本可編輯.歡迎下載支持.然損壞，凡事都要求做到有章可循、有據(jù)可查、有人執(zhí)行、有人臨督、跟單到人、有所總結(jié)。
6、衛(wèi)生管.公共區(qū)域，要求保潔人員看到有異物或者臟物必須馬上清潔。各區(qū)域的衛(wèi)生要求沙發(fā)表面、四周及餐桌、地面、無塵無水漬、擺放.齊、無傾斜。7、用餐時段由于客人到店比較.中，往往會出現(xiàn)客人排隊的現(xiàn)象，客人會表現(xiàn)出不耐煩。這時就需要領(lǐng)班組長人員作好接待高峰前的接待準(zhǔn)備，以減少客人等候時間，同時也應(yīng)注意桌位，確保無誤。做好解釋工作，縮短等候時間，認真接待好每一桌客人，做到忙而不亂。
8、自助餐是餐廳廳新開項目，為了進一部的提升自助餐服務(wù)的質(zhì)量，制定了《自助餐服務(wù).體實操方案》，進一步規(guī)范了自助餐服務(wù)的操作流程和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。
9、建立餐廳案例收.制度，減少顧客投訴幾率，收.餐廳顧客對服務(wù)質(zhì)量、品質(zhì)等方面的投訴，作為改善日常管.及服務(wù)提供重要依據(jù)，餐廳所有人員對收.的案例進行分析總結(jié)，針對問題拿出解決方案，使日常服務(wù)更具針對性，減少了顧客的投訴幾率。
二、員工日常管.
文檔來源為:版本可編輯.歡迎下載支持.設(shè)。根據(jù)新員工特點及入職情況，開展專題培訓(xùn)，請保留此標(biāo)記員工的心態(tài)，正視角色轉(zhuǎn)化，認識餐飲行業(yè)特點。使新員工在心.上作好充分的思想準(zhǔn)備，緩解了因角色轉(zhuǎn)變的不適應(yīng)而造成的不滿情緒，加快了融入餐飲團隊的步伐。
2、注重員工的成長，時刻關(guān)注員工的心態(tài)，要求保持良好的工作狀態(tài)，不定期組織員工進。
行學(xué)習(xí)，并以對員工進行考核，檢查培訓(xùn)效果，發(fā)現(xiàn)不足之處及時彌補，并對培訓(xùn)計劃加以改進,每月定期找員工談心做思想工作，了解他們近期的工作情況從中發(fā)現(xiàn)問題解決問題。
3、結(jié)合工作實際加強培訓(xùn)，目的是為了提高工作效率，使管.更加規(guī)范有效。并結(jié)合日常餐廳案例分析的形式進行剖析，使員員對日常服務(wù)有了全新的認識和.解，在日常服務(wù)意識上形成了一致。
三、工作中存在不足。
1、在工作的過程中不夠細節(jié)化，工作安排不合.，工作較多的情況下，主次不是很分明。
2、部門之間欠缺溝通，常常是出了事以后才發(fā)現(xiàn)問題的存在。
3、培訓(xùn)過程中互動環(huán)節(jié)不多，減少了生氣和活力。
文檔來源為:版本可編輯.歡迎下載支持.1、做好內(nèi)部人員管理.，在管理上做到制度嚴明，分工明確。
3、將在現(xiàn)有服務(wù)水準(zhǔn)的基礎(chǔ)上對服務(wù)進行創(chuàng)新提升，主抓服務(wù)細節(jié)和人性化服務(wù)，提高服務(wù)人員的入職資格，提升服務(wù)員的薪酬考核待遇標(biāo)準(zhǔn)，加強日常服務(wù)，樹立優(yōu)質(zhì)服務(wù)窗口，制造服務(wù)亮點，在品牌的基礎(chǔ)上再創(chuàng)新的服務(wù)品牌。
4、在物品管理上責(zé)任到人，有章可循，有據(jù)可查，有人執(zhí)行，有人監(jiān)督。
5、加大力度對會員客戶的維護。
五、對餐廳.體管.經(jīng)營的策劃。
1、嚴格管理制度、用工培訓(xùn)制度，劃分明確崗位考核等級，增強員工競爭意識，提高個人素質(zhì)及工作效率。
2、增強員工效益意識，加強成本控制，節(jié)約費用開支。培訓(xùn)員工養(yǎng)成良好的節(jié)約習(xí)慣，合.用水用電等，發(fā)現(xiàn)浪費現(xiàn)象，及時制止并嚴格執(zhí)行相關(guān)處罰制度。
3、加強部門之間協(xié)調(diào)關(guān)系。
4、重食品安全衛(wèi)生，抓好各項安全管.。
文檔來源為:版本可編輯.歡迎下載支持.5、開展多渠道宣傳，促銷活動并與周邊各公司相互合作，增加會員率。
文檔來源為:版本可編輯.歡迎下載支持.來，也要混個臉熟；還要了解，在不轉(zhuǎn)公交車的情況下的附近學(xué)校的情況，所做工作同上，你需要獲得的基本信息里最好能達到，每個寢室的電話能得到。這樣的話，你白天的客程基本上可以滿足了。針對晚上的客程，一個是招到客戶能力強的客戶經(jīng)理，相信你們目前僅僅是下滑，還不是無法繼續(xù)經(jīng)營下去了，所以高薪養(yǎng)高手是必要的，除了有強力的客戶經(jīng)理，你還要有賣點，一般來說，只有豪包、vip、主題包這些之類的才能收得上費，你就要在這上面做文章了，主題包、豪包、vip，不是說你做個名字在上面就算是了，主題有沒意思，有沒實際意義，里面的裝修是否符合，這些都很重要（如：音樂主題分類為格萊美、奧斯卡，結(jié)果進去和別的包間沒分別，那還不如不做。）年度計劃，除了以上基礎(chǔ)性工作以外，還有根據(jù)時令，節(jié)氣來做的活動，這些同樣可以數(shù)據(jù)化，根據(jù)你們?nèi)陙淼慕?jīng)營，可以了解你們?nèi)陙硗还?jié)日，銷售額的增長或萎縮，增長的比例，這些都可以用數(shù)據(jù)來說話，根據(jù)你們自己的情況，和對市場的了解，你還需要根據(jù)這些數(shù)據(jù)來做你們公司自己的銷售計劃。
身為一名合格的超市部門領(lǐng)班，必先制定一套完善的文檔來源為:版本可編輯.歡迎下載支持.日常計劃和目標(biāo)，并每天溫習(xí)和總結(jié)自己的工作經(jīng)驗并用學(xué)來的專業(yè)知識感染身邊的每一個員工!以下是日常詳細工作計劃：
1)每天帶著最飽滿的工作熱情和自信的態(tài)度上班去，并帶著微笑去迎接一天中碰到的每一位顧客和每一件事務(wù)，并以積極高效的態(tài)度去處理好每一件事!
2)每天早上第一時間帶領(lǐng)員工和促銷員仔細檢查好商品價格標(biāo)價簽，并及時更換好變價標(biāo)簽和保證每物一價，方便顧客選購和避免客訴。
3)安排好員工與促銷員的每天工作任務(wù)，并執(zhí)行任何事情都必須按輕重緩急這一原則進行處理并在下班前進行任務(wù)交接和對碰到當(dāng)前困難進行商榷和溝通。
4)每天查看和分析營業(yè)報表和昨天銷售明細清單，并對某一季節(jié)性商品和敏感性商品進行一系列的調(diào)價讓利活動，從而更好地吸引到新一批潛在性客流，并跟蹤好每一檔dm商品的訂貨和到貨情況，發(fā)現(xiàn)問題及時向經(jīng)理反應(yīng)情況，dm生效當(dāng)天安排好人員和時間以最佳的陳列效果和最好的商品陳列在每位顧客眼前，并及時清退過檔dm商品數(shù)量和滯銷凍結(jié)商品庫存。
5)每天帶領(lǐng)員工和促銷員查看賣場和倉庫衛(wèi)生工作，并合理安排衛(wèi)生區(qū)域，輪流安排員工進行檢查和跟進。
文檔來源為:版本可編輯.歡迎下載支持.6)每個星期固定有一天要分批對員工和促銷員進行營運和服務(wù)知識的培訓(xùn)工作，并分享店內(nèi)最新八掛信息開展大家在日常生活中有什么不順暢的系列問題開展一些必要心理輔導(dǎo)工作從而激發(fā)起大家的工作熱情和自信。
工作計劃是行政活動中使用范圍很廣的重要公文,也是應(yīng)用寫作的一個重頭戲。機關(guān)、團體、企事業(yè)單位的各級機構(gòu)，對一定時期的工作預(yù)先作出安排和打算時，都要制定工作計劃，用到“工作計劃”這種公文。工作計劃實際上有許多不同種類，它們不僅有時間長短之分，而且有范圍大小之別。從計劃的具體分類來講，比較長遠、宏大的為“規(guī)劃”，比較切近、具體的為“安排”，比較繁雜、全面的為“方案”，比較簡明、概括的為“要點”，比較深入、細致的為“計劃”，比較粗略、雛形的為“設(shè)想”，無論如何都是計劃文種的范疇。以下是由查字典為大家整理的xx年酒店客房領(lǐng)班工作計劃材料，希望對你有所幫助。
文檔來源為:版本可編輯.歡迎下載支持.要求自已，做好本職工作，與同事下屬和諧相處，把客房的事辦好，為經(jīng)理分憂，為單位創(chuàng)造效益。下面，我就半年的聘任期內(nèi)制定如下工作計劃：
一是認真加強學(xué)習(xí)，努力提高自身素質(zhì)。
作為一名新任領(lǐng)班，從普通員工到酒店中層干部，跨越還不小。有時細一琢磨，還有些不自在。這其中我知道自身還需要學(xué)習(xí)，能力水平還欠缺，只有加強自身修養(yǎng)，向領(lǐng)導(dǎo)、向同事們學(xué)習(xí)，取長補短，在實際工作中能舉一反三，把事情做圓滿。積極進取，自已的水平就會得到提升。我相信，通過自身努力，我會在管理水平、組織協(xié)調(diào)能力、處理特發(fā)事件能力都有有一個質(zhì)的飛躍，畢竟領(lǐng)班這個崗位也是一個鍛煉人的崗位。
二、細節(jié)決定命運，做好日常瑣碎工作。
作為領(lǐng)班，雖然官不小，職權(quán)不大，就是瑣碎事情多。在新的環(huán)境里，我是一名小學(xué)生，各項工作都要從基礎(chǔ)做起，事情雖小，小事雖碎，但是我們要盡力盡心做好。因為我們犯一個錯誤，相對于一個客戶來講，就是百分之百。我將在本職崗位上不放過一個細節(jié)，理順各種關(guān)系，把自已融入新的環(huán)境。做好上情下達，下情上報工作。注意加快工作節(jié)奏，提高工作效率，力求周全，避免疏漏和差錯，確保萬無一失。
三.做好節(jié)能意識。
文檔來源為:版本可編輯.歡迎下載支持.目前，由于金融危機，酒店生意也不是太景氣。要把加強管理成為利潤創(chuàng)收的第二利潤源。因此，要堅持查房制度，做到人走燈滅。加強設(shè)備的維護和保養(yǎng)，減少能源消耗。
四，加強對新員工的培訓(xùn)和教育。
目前，我們新進了一些員工，我們要對他們進行必要的培訓(xùn)，對他們不規(guī)范的操作要及時給予修正，手把手進行訓(xùn)導(dǎo)，努力提高他們的業(yè)務(wù)水平。
在我領(lǐng)班聘任期內(nèi)，我將勤奮工作，努力改正不足之處，發(fā)揚優(yōu)點，力爭取得更大的工作成績，為酒店創(chuàng)造更高的價值。
客房領(lǐng)班工作計劃篇十四
客房部**年度的工作總的來說比較平穩(wěn)，只是在年底因酒店自身原因造成員工情緒不穩(wěn)定，給部門工作帶來一小段時間的停滯，酒店問題解決后，雖員工的情緒已穩(wěn)定，但仍有不少后遺癥（如衛(wèi)生、服務(wù)、儀容儀表、禮貌禮節(jié)等不到位），很難在短時間內(nèi)恢復(fù)原來的狀態(tài)。
而今，我們迎來了嶄新的**年，這將是一個新的開始，不單只為客房部復(fù)原，更為實現(xiàn)本年度酒店評四星的目的，本部門工作將從以下幾方面著手進行：
1.狠抓員工做為酒店人的服務(wù)意識和衛(wèi)生意識。
2.改善部門員工的精神面貌，使之具有積極向上的團隊精神。
注重儀容儀表、禮貌禮節(jié)，從我做起，從基層的管理人員做起，為員工樹立良好的榜樣，帶動全體本部員工做合格的酒店人。
1．保持辦公室整潔，實行輪值清掃制度，清掃工作由房務(wù)中心文員負責(zé)。
2．客房衛(wèi)生須按部門制定的客房衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的要求執(zhí)行，由樓層領(lǐng)班負責(zé)檢查、監(jiān)督，若因衛(wèi)生質(zhì)量問題引起客人投訴，本部門將依照獎罰制度給予處罰。
3．公區(qū)衛(wèi)生由各樓層服務(wù)員負責(zé)清掃和保持，由各領(lǐng)班負責(zé)檢查、監(jiān)督。
4．樓層計劃衛(wèi)生由領(lǐng)班按本部計劃衛(wèi)生表進行合理安排，并負責(zé)檢查、監(jiān)督。
5．樓層服務(wù)員負責(zé)地毯的日常保潔，并配合pa人員對地毯的清洗，領(lǐng)班負責(zé)地毯洗滌質(zhì)量的驗收工作。
1．培訓(xùn)員工的專業(yè)知識和服務(wù)技能、技巧，以求達到為客提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)的目的。
2．提倡以“賓至如歸，賓客至上”為服務(wù)宗旨，為客提供個性化服務(wù)，以贏得更多回頭客，為酒店創(chuàng)收。
1．培訓(xùn)員工正確的使用設(shè)施設(shè)備，避免因操作不當(dāng)而損壞。
2．注重設(shè)施設(shè)備的日常保養(yǎng)和檢修，若發(fā)現(xiàn)維修問題及時報工程部維修。
3．積極配合工程部對客房設(shè)施設(shè)備的定期檢修。
【本文地址：http://mlvmservice.com/zuowen/8207149.html】
