10.一個(gè)好的方案應(yīng)該能夠持續(xù)地評(píng)估和改進(jìn)，以確保其有效性和可持續(xù)性。方案的總結(jié)和分享可以為其他項(xiàng)目提供經(jīng)驗(yàn)和借鑒。以下是一些方案改進(jìn)的實(shí)證研究和案例分析，希望對(duì)大家的方案制定有所啟迪。
生鮮社區(qū)店開(kāi)業(yè)方案篇一
1.人口基數(shù)、經(jīng)濟(jì)指數(shù)：
2.競(jìng)爭(zhēng)力：
新優(yōu)購(gòu)青墩店所競(jìng)爭(zhēng)的范圍有：青墩農(nóng)工商，青墩街道零散批發(fā)部及小便利店，青墩附近交通便利的超市、菜場(chǎng)，乘17路公交車(chē)到市區(qū)的大零售團(tuán)體、ka賣(mài)場(chǎng)、購(gòu)物中心等優(yōu)越的購(gòu)物點(diǎn)。但是，青墩現(xiàn)有的競(jìng)爭(zhēng)業(yè)態(tài)并不完整，而有的零售店在商品結(jié)構(gòu)、陳列、廣告、管理上并不與我們匹比，無(wú)法形成一個(gè)正面的競(jìng)爭(zhēng)力。乘公交到市區(qū)消費(fèi)大多為大宗家電、服飾等種類(lèi)，日用消費(fèi)品還是會(huì)定居在青墩，而且乘車(chē)不方便等等。
3.聯(lián)合營(yíng)銷(xiāo)的目的性：
現(xiàn)新優(yōu)購(gòu)青墩店為二次開(kāi)業(yè)，原有新時(shí)代消費(fèi)的谷歌對(duì)新時(shí)代認(rèn)知上有一定的局限性，而本次開(kāi)業(yè)給顧客面目一新的感覺(jué)尤為重要，現(xiàn)我店除了擁眾多的品牌專(zhuān)營(yíng)和全新的店面形象外，還得加大整體促銷(xiāo)活動(dòng)的投入，力爭(zhēng)達(dá)到：更有效的打擊對(duì)手，穩(wěn)定和擴(kuò)大市場(chǎng)份額，全新和全面地拉動(dòng)消費(fèi)力，引導(dǎo)性消費(fèi)，搶市造勢(shì)，促進(jìn)商品銷(xiāo)售，營(yíng)造購(gòu)物熱氛圍等。而本次除本身超市區(qū)外，參與聯(lián)合促銷(xiāo)的有：(藥房、面包房、熟食店、飾品店、嬰童專(zhuān)賣(mài)區(qū)、電器專(zhuān)賣(mài)區(qū)、黃金玉器專(zhuān)柜、化妝品專(zhuān)柜、手機(jī)專(zhuān)柜、大眾服飾、蔬菜區(qū)、水果區(qū)、生鮮區(qū)、水產(chǎn)區(qū)、肉類(lèi)區(qū)、廠家內(nèi)外廠促銷(xiāo)等)。
(新優(yōu)購(gòu)青墩店20xx年01期)(開(kāi)業(yè)專(zhuān)刊)。
1.活動(dòng)主題：盛裝開(kāi)幕，或隆重開(kāi)業(yè)。
2.活動(dòng)時(shí)間：20xx年6月6日——20xx年6月10日。
3.活動(dòng)地點(diǎn)：新優(yōu)購(gòu)購(gòu)物中心青墩店。
4.活動(dòng)內(nèi)容：
活動(dòng)主題：火爆開(kāi)業(yè)三重禮。
準(zhǔn)備部門(mén)：營(yíng)運(yùn)部、企劃部、業(yè)務(wù)部。
一重禮：開(kāi)業(yè)免費(fèi)送現(xiàn)金。
活動(dòng)細(xì)則：凡開(kāi)業(yè)當(dāng)天(或前三天)，來(lái)本店消費(fèi)滿(mǎn)38元的前166名顧客均可免費(fèi)抽取紅包，嗎、一個(gè)面值10元、8元、6元、5元、4元、3元、2元、1元的現(xiàn)金，當(dāng)天(或每天)送出3500元現(xiàn)金，人人能抽中，免費(fèi)領(lǐng)取現(xiàn)金。
二重禮：開(kāi)心購(gòu)物抽大獎(jiǎng)。
備注事項(xiàng)：此項(xiàng)活動(dòng)專(zhuān)柜、專(zhuān)賣(mài)區(qū)、特價(jià)商品、糧油、名煙名酒不參加活動(dòng)。
三重禮：你來(lái)我就送，免費(fèi)領(lǐng)牙刷。
活動(dòng)細(xì)則：凡活動(dòng)期間，所有顧客憑dm海報(bào)剪角處撕下牙刷標(biāo)志的頁(yè)腳到超市指定活動(dòng)處免費(fèi)領(lǐng)取三笑牙刷一支。
a4銅版紙2p(105g)8000份營(yíng)運(yùn)部、業(yè)務(wù)部、企劃部單頁(yè)為肯德基式手撕券，單頁(yè)的正面有手撕紋或剪紋，正面圖案加文字，單頁(yè)背面為秒殺搶購(gòu)滿(mǎn)陳列，所備庫(kù)存請(qǐng)根據(jù)dm分?jǐn)?shù)和地區(qū)消費(fèi)而設(shè)定。
dm海報(bào)(預(yù)計(jì)特價(jià)商品數(shù))。
1倍至2倍(詳情根據(jù)商品的特性而定)。低價(jià)商品要突出主題元素，且有相應(yīng)限購(gòu)量。打折、買(mǎi)a送a、買(mǎi)a送b等等。專(zhuān)柜區(qū)活動(dòng)必須上dm海報(bào)，而且要突出品牌主題元素，所做活動(dòng)幅度要大，夠吸引力才能拉動(dòng)整盤(pán)聯(lián)合促銷(xiāo)的效果，從而達(dá)到最終目的。
1.過(guò)街橫幅：懸掛于交通要道和社區(qū)要點(diǎn)。(尺寸待定)。
2.外墻條幅：懸掛于本店主外墻面。(尺寸待定)。
3.賀幅、巨幅：懸掛于主出入口外墻面正上方。(尺寸待定)。
4.氣拱門(mén)：安放于主出入口的外立地面。
5.紅地毯：從公路邊沿著兩個(gè)主出入口到收銀處。(尺寸待定)。
6.活動(dòng)抽獎(jiǎng)舞臺(tái)：供活動(dòng)抽獎(jiǎng)，擺放獎(jiǎng)品而用。(尺寸待定)。
7.慶典剪彩舞臺(tái)：供開(kāi)業(yè)禮儀剪彩，文藝表演而用。(尺寸待定)。
8.宣傳車(chē)兩輛：向周邊社區(qū)場(chǎng)所宣傳我店開(kāi)業(yè)(前三天)。
9.外場(chǎng)四小棚：廠商在外面廣場(chǎng)做開(kāi)業(yè)外場(chǎng)促銷(xiāo)。(尺寸待定)。
10.店內(nèi)吊旗：主題宣傳我店隆重開(kāi)業(yè)。(尺寸待定)。
11.通道主題吊旗：行人主通道、地堆促銷(xiāo)通道上方以造氛圍。(尺寸待定)。
12.店內(nèi)彩氣球：擺放、安放于地堆上、墻面、柱頭等地方以造氛圍。
13.入口彩氣球拱門(mén)：主入口處扎氣球拱門(mén)以造氛圍。
14.主題pop書(shū)寫(xiě)：kt板開(kāi)業(yè)企劃美工書(shū)寫(xiě)開(kāi)業(yè)主題。(尺寸待定)。
15.收銀員胸巾：收銀員胸前斜胸巾(新優(yōu)購(gòu)歡迎您的光臨)。
16.專(zhuān)柜拉桿廣告：專(zhuān)柜區(qū)活動(dòng)主題展示。
17.透明抽獎(jiǎng)箱：雅克利透明材(25x25x25)。(標(biāo)語(yǔ)待定)。
1.收銀員：8名。
職權(quán)范圍要求：對(duì)收銀系統(tǒng)很熟悉，對(duì)收銀操作流程很熟練，接受過(guò)相關(guān)部門(mén)培訓(xùn)和考核，具有心理素質(zhì)抗壓能力，對(duì)人民幣的識(shí)別熟悉度較強(qiáng)等，活動(dòng)期間由收銀主管支配管理，發(fā)生問(wèn)題報(bào)知主管解決，不準(zhǔn)與顧客發(fā)生沖突。
2.收銀助手：8名。
職權(quán)范圍要求：協(xié)助收銀員完成收銀工作，主要分為：取袋裝商品，處理顧客丟棄的`商品移交相關(guān)部門(mén)，和收銀員一起清理收銀區(qū)衛(wèi)生工作等，活動(dòng)期間由收銀主管支配管理，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題時(shí)報(bào)知收銀主管處理。
3.收銀處治安員：2-4名。
職權(quán)范圍要求：管理收銀處顧客順利買(mǎi)單收銀，處理收銀處收銀員與顧客之間的糾紛問(wèn)題，處理解決突發(fā)事件，協(xié)調(diào)收銀部與其他相關(guān)部門(mén)的連接問(wèn)題，主理治安、協(xié)調(diào)?；顒?dòng)期間直接由活動(dòng)經(jīng)理統(tǒng)管，遇到解決不了的問(wèn)題報(bào)知活動(dòng)經(jīng)理處理。(防范偷盜、跑單等人群)。
4.管換零錢(qián)人手：1名。
職權(quán)范圍要求：準(zhǔn)備開(kāi)業(yè)活動(dòng)期間所需用的零幣、零鈔，提供每天每位收銀員所用的零幣、零鈔，登記記錄每天說(shuō)出、收現(xiàn)金量，活動(dòng)期間由活動(dòng)經(jīng)理管理，遇到解決不了的問(wèn)題報(bào)知活動(dòng)經(jīng)理協(xié)調(diào)解決。(盡可能用信賴(lài)的人)。
5.營(yíng)業(yè)員(理貨員)：18名。
職權(quán)范圍要求：整理所管區(qū)域的正常日銷(xiāo)商品，加補(bǔ)貨源，整理所管地堆的加補(bǔ)貨，記錄日銷(xiāo)售情況報(bào)知采購(gòu)部，處理所管區(qū)域商品、地面衛(wèi)生，服務(wù)顧客，處理突發(fā)事件，防范偷盜、損壞等人群。活動(dòng)期間由活動(dòng)主管管理，遇到無(wú)法處理的時(shí)候報(bào)知活動(dòng)主管或活動(dòng)經(jīng)理解決。
6.營(yíng)業(yè)員助手：4-6名。
職權(quán)范圍要求：任命于活動(dòng)主管、經(jīng)理之下，協(xié)助內(nèi)場(chǎng)營(yíng)業(yè)區(qū)，主要幫助區(qū)域板塊進(jìn)行特殊事件處理，如：幫助營(yíng)業(yè)員理貨，加補(bǔ)堆頭商品，應(yīng)急處理顧客損壞商品，應(yīng)急處理衛(wèi)生等，此項(xiàng)人員流動(dòng)性較強(qiáng)，為臨時(shí)支配人員，遇到解決不了的問(wèn)題報(bào)知活動(dòng)主管或活動(dòng)經(jīng)理協(xié)調(diào)處理。
7.內(nèi)保治安：6名，外保治安：6名。
職權(quán)范圍要求：內(nèi)外保治安員主要操控，協(xié)調(diào)整個(gè)活動(dòng)期間的安全、防盜，維持正常順序活動(dòng)，應(yīng)急處理等事項(xiàng)，協(xié)調(diào)各個(gè)部門(mén)順利地進(jìn)行開(kāi)業(yè)整盤(pán)促銷(xiāo)活動(dòng)，活動(dòng)期間由活動(dòng)經(jīng)理統(tǒng)一支配，遇到無(wú)法解決的問(wèn)題時(shí)，報(bào)知活動(dòng)經(jīng)理共同調(diào)解。
8.收貨、貨運(yùn)員：2名。
職權(quán)范圍要求：活動(dòng)期間主理收發(fā)貨源，聽(tīng)命于采購(gòu)、營(yíng)運(yùn)部，已收取好的商品第一時(shí)間運(yùn)輸至相關(guān)地點(diǎn)陳列，運(yùn)送商品時(shí)安全第一，活動(dòng)期間由活動(dòng)主管統(tǒng)一管理，遇到解決不了的問(wèn)題時(shí)，報(bào)知活動(dòng)主管共同調(diào)解。
9.倉(cāng)管員：2名。
職權(quán)范圍要求：活動(dòng)期間主要受理于賣(mài)場(chǎng)與倉(cāng)庫(kù)之間，整理倉(cāng)庫(kù)已有的商品，協(xié)調(diào)賣(mài)場(chǎng)日所需商品的出入，收取并安放新入商品量，第一時(shí)間送出賣(mài)場(chǎng)營(yíng)業(yè)人員所需的商品，保證活動(dòng)期間賣(mài)場(chǎng)商品陳列量，活動(dòng)期間由活動(dòng)主管統(tǒng)一管理，遇到解決不了的問(wèn)題時(shí)，報(bào)知活動(dòng)主管共同調(diào)解。
10.活動(dòng)主管：2名。
職權(quán)范圍要求：任命于活動(dòng)經(jīng)理之下，安排并解決經(jīng)理所下命令，協(xié)調(diào)各部門(mén)人員在活動(dòng)期間順暢開(kāi)展工作，處理突發(fā)事件，解決基層人員所提出的問(wèn)題，發(fā)生問(wèn)題時(shí)與經(jīng)理第一時(shí)間協(xié)商解決，有效完成職權(quán)工作。
11.活動(dòng)經(jīng)理：1名。
職權(quán)范圍要求：分工安排整盤(pán)活動(dòng)人員、物力、財(cái)力、設(shè)施等道具，統(tǒng)一指揮活動(dòng)期間的各個(gè)事項(xiàng)順利發(fā)展，處理并解決突發(fā)事件，保證活動(dòng)順利進(jìn)行。當(dāng)遇到無(wú)法解決的事件請(qǐng)與本店高層管理協(xié)商調(diào)理，任命于本店活動(dòng)的操盤(pán)手。
12.辦公室管理員：1-2名。
職權(quán)范圍要求：負(fù)責(zé)辦公室的所有事項(xiàng)處理，如：賣(mài)場(chǎng)播音、衛(wèi)生、文件整理、協(xié)調(diào)其他部門(mén)等，任命于活動(dòng)經(jīng)理、主管之下。
生鮮社區(qū)店開(kāi)業(yè)方案篇二
1.湘美悅，讓你節(jié)省下時(shí)間，更好的享受美味！
2.??策馬揚(yáng)鞭，業(yè)績(jī)領(lǐng)先！?持之以恒，芝麻開(kāi)門(mén)！?主動(dòng)出擊，搶得先機(jī)！
3.湘美悅生鮮超市，快捷廚房的優(yōu)質(zhì)之選。
4.精神篇。
5.投資者是上帝,引資者是功臣。
6.湘美悅，傳遞健康“鮮”生活。
7.?成功者千方百計(jì)，失敗者千難萬(wàn)苦?我成功，因?yàn)槲抑驹诔晒Α?/p>
9.明嚴(yán)格嚴(yán)肅有法依法合法的法制服務(wù)環(huán)境。
10.健康綠色食品，省時(shí)省電，相約湘美悅！
生鮮社區(qū)店開(kāi)業(yè)方案篇三
1.計(jì)劃經(jīng)濟(jì)講級(jí)別，市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)講實(shí)力，招商引資講服務(wù)。
2.不能帶頭富，不能當(dāng)干部;不能帶民富，不是好干部。
3.社區(qū)新廚房，健康新生活。
4.來(lái)幫助我們吸引外資的是恩人，來(lái)投資我們的客商是親人，能打開(kāi)招商引資局面的干部是能人，影響投資環(huán)境的人是罪人。
5.方便快捷“湘美悅”，生活減壓新廚房。
6.加快建設(shè)先進(jìn)制造業(yè)基地半島商貿(mào)中心特色文化梨鄉(xiāng)生態(tài)宜居新城。
7.大力實(shí)施城鄉(xiāng)建設(shè)興市戰(zhàn)略，全力打造山青水秀生態(tài)宜居新萊陽(yáng)。
8.顧客第一，唯一的第一。——聯(lián)華經(jīng)營(yíng)理念。
9.我們嚴(yán)選肉品的供應(yīng)商，以確保肉品品質(zhì)。
10.滿(mǎn)足顧客需求創(chuàng)造精彩生活！——天和百貨。
生鮮社區(qū)店開(kāi)業(yè)方案篇四
水果店開(kāi)在小區(qū)旁邊，可以放一些牛奶，堅(jiān)果禮盒來(lái)賣(mài)，小區(qū)經(jīng)常會(huì)有走親訪友的人，一般走親訪友的時(shí)候，到了小區(qū)門(mén)口，總有一些人沒(méi)有提前準(zhǔn)備好提東西過(guò)去的，總不能空手去人家家里吧，總得帶一些東西去，水果，牛奶，堅(jiān)果類(lèi)的產(chǎn)品就是很適合送禮，特別是在節(jié)假日的時(shí)候。更多開(kāi)水果店主學(xué)習(xí)交流圈，朋友圈下搜一搜功能，搜水果店早讀課。
2、保持店內(nèi)舒適去引流。
最好每天做好衛(wèi)生，尤其地面打掃干凈，水果擺架擦洗干凈，不留污質(zhì)。進(jìn)貨來(lái)的水果，也要清理干凈，去掉上面的枯枝爛葉，擦掉水果上的污物。店里擺放的水果出現(xiàn)潰爛的情況，要及時(shí)清理出來(lái)，不要與健康的水果擺放一起，否則會(huì)引起健康水果壞掉，也會(huì)釋放味道，引起外部蒼蠅進(jìn)來(lái)，在潰爛處滋生細(xì)菌等。對(duì)于出現(xiàn)爛扣或部分爛掉的水果，及時(shí)放在別的地方擺放，最好打折賣(mài)掉，可以及時(shí)止損。對(duì)于好的水果，也可以使用保鮮膜和盒子，進(jìn)行打包售賣(mài)。這樣做的好處，既讓人感到水果有檔次，又可以更好地防止蒼蠅等。更多開(kāi)水果店主學(xué)習(xí)交流圈，朋友圈下搜一搜功能，搜水果店早讀課。
3、把控好水果的品質(zhì)才能有更多顧客。
為了保證水果的品質(zhì)，自己進(jìn)貨要試吃，也可以讓顧客免費(fèi)試吃。像橘子，味道夠甜人們才會(huì)買(mǎi)，不讓試吃，誰(shuí)知道好不好吃。現(xiàn)在開(kāi)水果店，產(chǎn)品新鮮是其一，種類(lèi)豐富是其二，只有單一的水果，也很難勾起顧客的食欲，因此需要及時(shí)進(jìn)購(gòu)新鮮的時(shí)令水果。新鮮的水果保質(zhì)期都是很短的，如果條件允許的話(huà)，建議可以買(mǎi)一、兩個(gè)比較大的冰箱用來(lái)存放那些容易熟透的水果。水果庫(kù)存是最令人頭痛的問(wèn)題，水果浪費(fèi)太多就不劃算了。過(guò)熟的水果太多的話(huà)，怎么處理？可以做成果汁或是沙拉售賣(mài)，不僅可以有效處理次品，而且這兩樣?xùn)|西利潤(rùn)非常高，是不是一舉兩得。
4、提高顧客滿(mǎn)意度引流。
提高顧客滿(mǎn)意度，可以提升水果店的競(jìng)爭(zhēng)力，顧客的第一印象是你的水果店，自然也就會(huì)多來(lái)光顧幾次。贈(zèng)禮可以提高顧客滿(mǎn)意度，讓人覺(jué)得這家店很不錯(cuò)，對(duì)一家水果店的印象一點(diǎn)點(diǎn)積累起來(lái)的。比如在圣誕節(jié)，對(duì)購(gòu)買(mǎi)蘋(píng)果的顧客送禮盒。對(duì)購(gòu)買(mǎi)橙子的顧客送剝橙器。對(duì)女生提供吃水果減肥的小技巧等等。如果水果店生意不好，需要思考的就是流量有沒(méi)有問(wèn)題，流量有問(wèn)題是因?yàn)檫x址問(wèn)題，還是引流方法有問(wèn)題。如果是引流方法的問(wèn)題，考慮引流的核心就是免費(fèi)和贈(zèng)品，讓顧客覺(jué)得有利可圖，能省錢(qián)，有便宜可占，這就是免費(fèi)和贈(zèng)品的價(jià)值，提高門(mén)店流量。
生鮮社區(qū)店開(kāi)業(yè)方案篇五
小編語(yǔ)：紀(jì)律是戰(zhàn)斗力的保證，是方案得到完美執(zhí)行的先決條件，在方案中對(duì)應(yīng)對(duì)參與活動(dòng)人員各方面紀(jì)律作出細(xì)致的規(guī)定。以下關(guān)于超市生鮮促銷(xiāo)活動(dòng)方案兩篇，僅供參考。
生鮮作為超市里最為吸引人氣的品類(lèi)，從而帶動(dòng)客流量和客單價(jià)，而且通過(guò)各種促銷(xiāo)活動(dòng)來(lái)達(dá)到低價(jià)，新鮮的目的，然后樹(shù)立起商場(chǎng)的低價(jià)高品質(zhì)以及高享受低消費(fèi)形象。生鮮經(jīng)營(yíng)是現(xiàn)代超市不可或缺的經(jīng)營(yíng)品類(lèi)，那么怎么通過(guò)此次生鮮節(jié)來(lái)真正樹(shù)立起超市的低價(jià)高品質(zhì)以及高享受低消費(fèi)形象，拉動(dòng)客流量，提高客單價(jià)，現(xiàn)建議如下方案給決策層以及生鮮部相關(guān)人員：
生鮮組合建議：
根據(jù)消費(fèi)者的特點(diǎn)和本地化需求，不同的季節(jié)有不同的生鮮組合，一般來(lái)說(shuō)，春節(jié)和春節(jié)前后品種最齊全，在銷(xiāo)售旺季(1月份和11月份)注重品種的組合。應(yīng)季商品很多,特別是與季節(jié)相對(duì)應(yīng)的菜肴大量上市。宜推薦對(duì)預(yù)防感冒等相應(yīng)的適合病人的特殊食譜,推薦對(duì)于常外出的人方便又省事、省時(shí)的食譜，推薦多種花樣的火鍋，推薦便于保存的部分應(yīng)季食品原料。
生活特性：讓家人感到家庭的溫暖，食譜宜以燉菜、紅燜火鍋為主。11月份人們戶(hù)外活動(dòng)減少，呆在家里的時(shí)間增多，開(kāi)始準(zhǔn)備年底的各項(xiàng)活動(dòng)，做收支計(jì)劃如寄賀年片、制訂采購(gòu)計(jì)劃等。
1、主要商品。
海產(chǎn)品：螃蟹、草魚(yú)、鯉魚(yú)、帶魚(yú)。
蔬菜類(lèi)：大白菜、蘑菇、山野菜、南瓜、絲瓜、土豆、生菜、冬瓜、青筍等。
頁(yè)腳..頁(yè)眉.水果類(lèi)：蘋(píng)果、梨、香蕉、柑桔、柿子、栗子、哈密瓜等。
2、商品配置。
魚(yú)
類(lèi)：用各種各樣的魚(yú)火鍋螃蟹火鍋來(lái)吸引顧客，同時(shí)陳列8種至10種螃蟹火鍋和魚(yú)火鍋配料。螃蟹火鍋可推薦相干蟹，有生的和熟的，有1只包裝，也有切塊包裝，還可作成蟹肉包裝。魚(yú)火鍋可用草魚(yú)等高脂魚(yú)作為原料。其他魚(yú)可分成鮮的、咸的兩種，咸的又可分成整條包裝和切開(kāi)包裝，各擺出2行，鮮的包裝突出魚(yú)脊背、眼睛、讓人看起來(lái)很新鮮。
肉
類(lèi)：本月以雞肉作為重點(diǎn)推薦，如清燉雞肉、雞腿和雞胸肉拚盤(pán)，可分包成帶骨和去骨2種。雞肉有滋補(bǔ)身體之功用，用此題目來(lái)吸引顧客，將雞翅、雞腿、雞塊等作為清燉的原料推出，可做成10種不同形式包裝，雞脯可用于清燉，也可作雞排、干炸等用，注意同時(shí)配上生姜和調(diào)味汁。
對(duì)于一些特殊的食譜，要用pop寫(xiě)出制作的方法以及功效。超市2015年清明節(jié)促銷(xiāo)活動(dòng)方案及超市“生鮮節(jié)”活動(dòng)促銷(xiāo)方案活動(dòng)方案?？梢圆捎门c一貫制作方法不同的制作方法制作配菜，讓消費(fèi)者去自己制作。
可采用生鮮試吃方法或者散裝食品試吃：
1、生鮮試吃流程。
適用范圍：用于生鮮商品質(zhì)量的檢查。
頁(yè)腳..頁(yè)眉.試吃情況：管理層試吃生鮮商品：生鮮部門(mén)的主管、樓面經(jīng)理、店經(jīng)理、值班經(jīng)理等可以試吃商品。
檢查商品的質(zhì)量和口味，并作出書(shū)面的試吃意見(jiàn);。
試吃范圍：只能取少量的商品進(jìn)行試吃;只能在操作間的后區(qū)范圍內(nèi)進(jìn)行試吃。
收貨人員試吃生鮮商品：收貨的質(zhì)量檢查人員可以試吃商品。
試吃目的：收貨時(shí)為檢查商品質(zhì)量而進(jìn)行試吃;。
試吃范圍：只能在收貨現(xiàn)場(chǎng)檢驗(yàn)商品時(shí)，在收貨的區(qū)域內(nèi)試吃;只能取少量的食品試吃或只能試吃其中的一部分;試吃的商品不能計(jì)人收貨的重量?jī)?nèi)。
生產(chǎn)崗位人員試吃生鮮商品：本崗位的生產(chǎn)人員可以試吃本崗位自制的商品;。
試吃目的：檢查自制生產(chǎn)商品的質(zhì)量時(shí)，可以試吃;。
試吃范圍：只能在操作現(xiàn)場(chǎng)的區(qū)域內(nèi)試吃;只能試吃本崗位生產(chǎn)的自制商品：只能取少量的食品試吃或只能試吃其中的一部分。
2、消費(fèi)者試吃：
可專(zhuān)門(mén)用小盤(pán)放置需要讓消費(fèi)者進(jìn)行試吃的食品，包括現(xiàn)場(chǎng)展示和加工。但必須能通過(guò)工作人員的解釋?zhuān)荒芤怀缘降住?/p>
三、
新鮮度和價(jià)格的控制：
一般來(lái)說(shuō)，消費(fèi)者對(duì)生鮮食品最為關(guān)心的是新鮮度和價(jià)格兩個(gè)因素。建議超市的生鮮政策是：保證商品新鮮、價(jià)格優(yōu)惠，并注重對(duì)顧客的服務(wù)。對(duì)于價(jià)格，要保證全縣第一低價(jià)。為了證明這里的價(jià)格是最便宜的，專(zhuān)門(mén)用統(tǒng)一大小的pop進(jìn)行標(biāo)識(shí)，明確標(biāo)上全縣最低價(jià)的字樣，并用醒目的顏色來(lái)區(qū)別。要十分自信地告訴消費(fèi)者：這里的商品是最低的，是經(jīng)得起比較的。
1、低價(jià)形象的樹(shù)立：
頁(yè)腳..頁(yè)眉.可以選擇一些消費(fèi)者相當(dāng)敏感的而且經(jīng)常購(gòu)買(mǎi)的商品，例如新鮮雞蛋，一元一斤：購(gòu)物滿(mǎn)xx元，可以憑收銀條購(gòu)買(mǎi)雞蛋，每人限購(gòu)三斤，這個(gè)可以適當(dāng)?shù)睦瓌?dòng)客單價(jià)，但是一般情況下也許效果不會(huì)很好，但是可以通過(guò)以下方法解決：
(2)。
在收銀臺(tái)前擺放低單價(jià)商品，如飲料，口香糖，顧客買(mǎi)滿(mǎn)四十幾元，可以告訴他還差幾元就可以參加活動(dòng)了，不如再添些錢(qián)買(mǎi)個(gè)什么什么吧，這樣也就會(huì)有顧客隨手買(mǎi)些什么的(3)。
員工的宣傳以及相關(guān)海報(bào)的宣傳力度要大，要讓每個(gè)員工都知道買(mǎi)多少錢(qián)東西可以花一元錢(qián)買(mǎi)一斤雞蛋，而且限購(gòu)三斤，這樣讓消費(fèi)者感覺(jué)比買(mǎi)什么送什么東西要實(shí)惠的多。因?yàn)橘?zèng)品有限，那么后來(lái)的消費(fèi)者就覺(jué)得超市在欺騙他們，而且送的東西根本有的對(duì)他們沒(méi)有吸引力，所以通過(guò)這樣的活動(dòng)，他們也覺(jué)得實(shí)惠。具體的商品需要生鮮部的建議后具體實(shí)施方案。
2、新鮮度與損耗的控制：
因預(yù)估的訂貨與實(shí)際銷(xiāo)售有較大出入時(shí)，要第一時(shí)間處理尾貨，因?yàn)樯r食品的保質(zhì)期非常短，并且銷(xiāo)售旺季過(guò)后通常是銷(xiāo)售淡季。生鮮商品在銷(xiāo)售的當(dāng)天晚上，即可通過(guò)降價(jià)等手段來(lái)處理余貨，這樣既可以減少損耗，又可以引起一個(gè)銷(xiāo)售高潮。但是通過(guò)降價(jià)的方式很多種，如果只是通過(guò)單純的降價(jià)，讓顧客感覺(jué)到東西不行了，寧愿不買(mǎi)。我建議可以用這個(gè)方法實(shí)施降價(jià)，達(dá)到同樣的目的：
例如蔬果有損耗，可以在閉店前做個(gè)買(mǎi)一斤，送二斤活動(dòng)，總之要想辦法在這個(gè)時(shí)候拉動(dòng)客量，先拉動(dòng)客量，再發(fā)揚(yáng)特色提高客單價(jià)。
生鮮促銷(xiāo)企劃的意義在于對(duì)現(xiàn)有和潛在顧客，通過(guò)促銷(xiāo)達(dá)到與消費(fèi)者的信息溝通，再運(yùn)用各種積極的方式、各種促銷(xiāo)手段，以增加商品價(jià)值或提供便利性服務(wù)為主要訴求,吸引消費(fèi)者且抓住消費(fèi)者視線(xiàn),從而刺激其購(gòu)買(mǎi)需求,以增進(jìn)生鮮各類(lèi)商品的銷(xiāo)售,從而達(dá)到提高銷(xiāo)售額、增加盈利的目的。
1.生鮮促銷(xiāo)目的在一定的期間內(nèi)，提高營(yíng)業(yè)額并提升毛利額。
穩(wěn)定現(xiàn)有顧客并吸引新顧客，以提高來(lái)客數(shù)。
及時(shí)清理店內(nèi)存貨，加速資金運(yùn)行回轉(zhuǎn)。
提升生鮮形象，提高門(mén)店的知名度。
與競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手抗衡，降低其各項(xiàng)活動(dòng)開(kāi)展后對(duì)本超市經(jīng)營(yíng)的影響。
有分長(zhǎng)期性促銷(xiāo)活動(dòng)與短期性促銷(xiāo)活動(dòng)兩種，長(zhǎng)期性促銷(xiāo)活動(dòng)：是進(jìn)行期間多在dm期間或一個(gè)月左右。其主要目的是希望塑造本店的差異優(yōu)勢(shì)，增加顧客對(duì)本店的向心力，以確保顧客長(zhǎng)期來(lái)店購(gòu)物。短期性促銷(xiāo)活動(dòng)：如店內(nèi)促銷(xiāo)、公司周促銷(xiāo)，主要目的是希望在有限的期間內(nèi)，借助具有特定主題的促銷(xiāo)活動(dòng)，以提高來(lái)客數(shù)，達(dá)到預(yù)期的營(yíng)業(yè)指標(biāo)。
例如：慶祝元旦、十一國(guó)慶、中秋節(jié)、清明節(jié)、開(kāi)幕促銷(xiāo)、周年慶、五一節(jié)、春節(jié)等。
頁(yè)腳..頁(yè)眉.折價(jià)促銷(xiāo)：利用商品降價(jià)以吸引消費(fèi)者增加購(gòu)買(mǎi)。
限時(shí)搶購(gòu)：推出特定時(shí)段提供優(yōu)惠商品刺激消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)的活動(dòng)。
有獎(jiǎng)促銷(xiāo)：購(gòu)物滿(mǎn)一定金額即可獲得獎(jiǎng)券進(jìn)行立即兌獎(jiǎng)。
免費(fèi)試吃、試飲：對(duì)于季節(jié)性商品、新商品、高利益商品的推廣，現(xiàn)場(chǎng)提供免費(fèi)樣品供消費(fèi)者使用。如：現(xiàn)場(chǎng)制作、現(xiàn)場(chǎng)演說(shuō)，使顧客有安全感，讓顧客有滿(mǎn)足感，拉近顧客與賣(mài)場(chǎng)的距離。
面對(duì)面銷(xiāo)售叫賣(mài)：叫賣(mài)是面對(duì)面最好的一種方式，也是賣(mài)場(chǎng)內(nèi)拉近顧客最好的手段，最能滿(mǎn)足顧客的購(gòu)物欲望。叫賣(mài)的重點(diǎn)商品為特價(jià)商品、價(jià)格低商品、新商品與制造賣(mài)場(chǎng)活躍氣氛為目的的方式。
贈(zèng)品促銷(xiāo)：消費(fèi)者免費(fèi)或某些代價(jià)即可獲得特定物品的活動(dòng)。
折扣券促銷(xiāo)：顧客憑超市發(fā)行的優(yōu)惠券購(gòu)物，可享受一定的折讓金額的活動(dòng)，其目的是為了吸引顧客再次上門(mén)購(gòu)物。
競(jìng)爭(zhēng)促銷(xiāo)：提供獎(jiǎng)品鼓勵(lì)顧客參加特定的比賽以吸引購(gòu)買(mǎi)人群的活動(dòng)。
在生鮮人員方面，生鮮人員必須都了解促銷(xiāo)活動(dòng)的起始時(shí)間、促銷(xiāo)商品及其他活動(dòng)內(nèi)容，以備顧客詢(xún)問(wèn)。生鮮部門(mén)主管必須配合促銷(xiāo)活動(dòng)，安排適當(dāng)?shù)某銮谌藬?shù)、班次、休假及用餐時(shí)間，以免影響高峰時(shí)段對(duì)顧客的服務(wù)。生鮮人員必須保持良好的服務(wù)態(tài)度，并隨時(shí)保持服裝儀容的整潔，留給顧客良好的印象。
其次是促銷(xiāo)商品必須齊全，以免缺貨造成顧客抱怨及喪失銷(xiāo)售機(jī)會(huì)。促銷(xiāo)商品標(biāo)價(jià)必須正確，以免使消費(fèi)者產(chǎn)生質(zhì)疑被騙的感覺(jué)及影響收銀作業(yè)的正確性。商品的陳列位置必須正確且能吸引顧客，暢銷(xiāo)品應(yīng)以端架陳列來(lái)吸引消費(fèi)者注意或大量陳列來(lái)表現(xiàn)豐富感。對(duì)上市新品促銷(xiāo)應(yīng)搭配試吃的方式，以吸引顧客消費(fèi)，以免顧客缺乏信心不敢購(gòu)買(mǎi)。促銷(xiāo)商品頁(yè)腳..頁(yè)眉.應(yīng)搭配關(guān)聯(lián)性商品陳列，以引起顧客對(duì)相關(guān)產(chǎn)品的購(gòu)買(mǎi)。
再次生鮮廣告宣傳方面必須確認(rèn)廣告宣傳單已發(fā)放完畢，以免閑置逾期作廢。廣告海報(bào)、紅布條等媒體應(yīng)張貼于明顯處，如入口處或布告欄上，以吸引顧客入內(nèi)購(gòu)買(mǎi)，要特別注意特價(jià)品pop廣告應(yīng)懸于正確位置，價(jià)格標(biāo)示應(yīng)醒目，以吸引顧客購(gòu)買(mǎi)。賣(mài)場(chǎng)不定時(shí)廣播促銷(xiāo)活動(dòng)，以刺激顧客購(gòu)買(mǎi)。
最后生鮮氣氛方面可利用海報(bào)、旗幟等用品來(lái)標(biāo)示商品特性，以增加顧客購(gòu)物的氣氛。也可利用燈具、電視播放、隔物板、模型等用品，以刺激顧客購(gòu)買(mǎi)的欲望。
方法雖多且各有其效果，但若要使促銷(xiāo)活動(dòng)成功，最重要的還是要靠人員、商品、廣告宣傳、氣氛布置等各方面的配合，才能使生鮮促銷(xiāo)活動(dòng)火爆有效、紅紅火火，以達(dá)到促銷(xiāo)目標(biāo)。
二、生鮮pop的布置。
生鮮pop的作用主要在于簡(jiǎn)單的介紹商品的特點(diǎn)：告知消費(fèi)者商品的位置、新商品、推薦商品、特價(jià)品等，并通過(guò)pop將整個(gè)生鮮賣(mài)場(chǎng)的氣氛烘托出來(lái)，讓消費(fèi)者有一個(gè)良好的購(gòu)物氣氛，從而促使顧客消費(fèi)購(gòu)買(mǎi)。
1.生鮮pop的設(shè)置。
生鮮的pop廣告要達(dá)到理想的宣傳效果，不能僅靠pop廣告物品自身成功的設(shè)計(jì)，還必須要有合理的設(shè)置。
在設(shè)置pop應(yīng)考慮以下幾點(diǎn)：
從天花板往下掛pop廣告物時(shí)，輕一點(diǎn)的東西可以用魚(yú)線(xiàn)來(lái)吊掛，這樣看起來(lái)比較美觀，但要注意吊掛pop廣告不要和該商品離得太遠(yuǎn)，以免顧客不知是哪個(gè)商品的pop廣告。
要把pop廣告物放在陳列架上時(shí)，要注意廣告物絕對(duì)不能遮擋商品。
頁(yè)腳..頁(yè)眉.在設(shè)置pop廣告物時(shí)，不能貼于商品上，也不能將商品打開(kāi)小口插入，更不可直接在商品上描繪廣告圖案。
2.生鮮pop色標(biāo)示。
要根據(jù)物價(jià)局指定的標(biāo)示，包括有明確標(biāo)示品名、規(guī)格、產(chǎn)地、單位、銷(xiāo)售價(jià)外，在做促銷(xiāo)時(shí)還須標(biāo)明原價(jià)、特價(jià)提供給消費(fèi)者，在做促銷(xiāo)時(shí)可以作為比較，更可刺激消費(fèi)者，提高購(gòu)買(mǎi)力度。
三、生鮮的現(xiàn)場(chǎng)展示形式與氣氛渲染。
生鮮的現(xiàn)場(chǎng)展示與氣氛的制造，目的就是“活躍賣(mài)場(chǎng)、生鮮鮮活化”。讓顧客來(lái)到能從耳中、眼中、嘴中體會(huì)到為顧客準(zhǔn)備的生鮮商品，完全感受到“一切為顧客精打細(xì)算、樣樣新鮮天天平價(jià)”，也就是所謂的“要顧客購(gòu)買(mǎi)”，就要讓顧客知道“好”在哪里。
1.生鮮現(xiàn)場(chǎng)展示有以下幾種可供參考。
“現(xiàn)烤”、“現(xiàn)炸”、“現(xiàn)包”…各種現(xiàn)場(chǎng)示范、各種現(xiàn)場(chǎng)制作。提供多種口味的選擇，介紹各種食用料理，輔助有關(guān)食譜的贈(zèng)送，讓賣(mài)場(chǎng)活性化無(wú)時(shí)無(wú)刻的進(jìn)行著。
叫賣(mài)，面對(duì)面販賣(mài)最直接的方式，也就是拉近顧客的最好的方法，如何制造活躍氣氛就從叫賣(mài)開(kāi)始。
叫賣(mài)商品時(shí)的重點(diǎn)：
a.特價(jià)或季節(jié)性商品。
b.每日一鮮或特別低價(jià)商品商品。
c.新上市或季節(jié)開(kāi)始商品。
試吃、試飲、試用。
超市陳列商品大部分均非計(jì)劃性購(gòu)買(mǎi)，如何能將商品陳列展示于顧客面前，甚至于讓顧客親自品嘗，讓顧客感受滿(mǎn)足感，拉近顧客于商品的距離，必須配合促銷(xiāo)試吃、試飲、頁(yè)腳..頁(yè)眉.試用，使顧客對(duì)商品有商品有認(rèn)同感，進(jìn)而產(chǎn)生購(gòu)買(mǎi)意愿;現(xiàn)烤出爐的面包、熟食、比薩餅透過(guò)試吃，其銷(xiāo)售數(shù)量均可增加數(shù)倍。
現(xiàn)場(chǎng)銷(xiāo)售創(chuàng)意。
1.蔬果。
a.可將西瓜大堆陳列，將西瓜剖開(kāi)，讓顧客了解西瓜質(zhì)量及熟度。
b.開(kāi)榴蓮的方法，將其切割圖用pop顯示給顧客。
c.強(qiáng)調(diào)商品是由生產(chǎn)基地直送、綠色食品、凈菜…。
d.擺放榨汁機(jī)，現(xiàn)場(chǎng)操作榨汁，果汁百分百原汁，顧客可將新鮮帶回家…。
2.鮮肉。
b.現(xiàn)場(chǎng)處理、分割、烹調(diào)…。
3.水產(chǎn)。
a.活魚(yú)的展示，強(qiáng)調(diào)魚(yú)保鮮方法。
b.提供殺魚(yú)、清潔服務(wù)。
c.提供各種烹調(diào)食譜與烹調(diào)方法。
d.舉辦現(xiàn)場(chǎng)試吃…。
4.熟食、面包。
a.標(biāo)示每日現(xiàn)烤、每日出爐時(shí)間。
b.現(xiàn)場(chǎng)舉辦試吃、并且外帶服務(wù)。
c.為員工穿上大廚師的服裝，塑造專(zhuān)業(yè)形象。
d.可借由推出熟食餐、便當(dāng)或各種便利簡(jiǎn)單。
頁(yè)腳..頁(yè)眉.2.現(xiàn)場(chǎng)氣氛的制造與渲染。
賣(mài)場(chǎng)氣氛的塑造可以體現(xiàn)顧客對(duì)賣(mài)場(chǎng)的看法：“這家超市感覺(jué)很有氣氛、清潔、很適時(shí)、服務(wù)很好?！薄斑@家超市的魚(yú)很新鮮、干凈?！薄斑@家超市的肉吃起來(lái)很放心?！薄斑@家超市賣(mài)的蔬果很新鮮、質(zhì)量很好?！薄@些除了利用現(xiàn)場(chǎng)展示形式之外，還必須利用“促銷(xiāo)手段”來(lái)達(dá)到現(xiàn)場(chǎng)氣氛制造及宣傳的目的。
配合季節(jié)與月份來(lái)營(yíng)造生鮮。
春季：舉行“新春見(jiàn)面禮，來(lái)就送”活動(dòng)，“春之頌”
冬季：“冬冷進(jìn)補(bǔ)”、“火鍋、燒烤”，將火鍋、燒烤料與補(bǔ)品大量促銷(xiāo);。
加上春節(jié)、五一節(jié)等長(zhǎng)休假期，必須安排大型促銷(xiāo)來(lái)營(yíng)造賣(mài)場(chǎng)銷(xiāo)售氣氛。
配合商品組合來(lái)營(yíng)造：
特產(chǎn)展——例;大連水產(chǎn)品特產(chǎn)展、山東蘋(píng)果展、北京水蜜桃大特賣(mài)、海南西瓜“夏一跳”。
商品展——例：新西蘭的西蘭果展、泰國(guó)榴蓮山竹展、美國(guó)牛肉展。
促銷(xiāo)手段來(lái)營(yíng)造：
大贈(zèng)買(mǎi)活動(dòng)——來(lái)店有獎(jiǎng)活動(dòng)，購(gòu)買(mǎi)滿(mǎn)××元抽電視機(jī)活動(dòng)。
大贈(zèng)送活動(dòng)——購(gòu)買(mǎi)滿(mǎn)××元送××元活動(dòng)，買(mǎi)甲魚(yú)送雞骨架活動(dòng)等。
現(xiàn)場(chǎng)競(jìng)賽活動(dòng)——包餃子活動(dòng)、喝啤酒比賽、吃西瓜比賽等。
限時(shí)搶購(gòu)活動(dòng)等。
頁(yè)腳..的利用。
氣氛布置：季節(jié)性(換季)或國(guó)慶(周年慶)的pop要有活性化。
裝飾物：用生鮮魚(yú)、肉、蔬菜的道具或精美圖片來(lái)介紹生鮮商品的特性。
頁(yè)腳.
生鮮社區(qū)店開(kāi)業(yè)方案篇六
案例目標(biāo)：拉新獲客、激活老用戶(hù)、轉(zhuǎn)化（比重從大到小排列）。
案例標(biāo)簽：老帶新、邀請(qǐng)有禮、老用戶(hù)召回。
案例路徑：
案例亮點(diǎn)及可復(fù)用的點(diǎn)。
邀請(qǐng)者：
活動(dòng)主頁(yè)面的設(shè)計(jì)和結(jié)構(gòu)整體給人的感覺(jué)清晰明了，從上到下的結(jié)構(gòu)依次是：是什么（邀請(qǐng)領(lǐng)車(chē)?yán)遄樱?、為什么（好友?08元紅包和雞蛋）、怎么做（邀請(qǐng)微信好友）。
滾動(dòng)條播放提示可提高活動(dòng)的可信度，倒計(jì)時(shí)增加用戶(hù)緊迫感，促使用戶(hù)趕緊行動(dòng)。
本次活動(dòng)最大的亮點(diǎn)之一是設(shè)置階梯獎(jiǎng)勵(lì)進(jìn)度條，同時(shí)還可查看歷史邀請(qǐng)和無(wú)效邀請(qǐng)，用戶(hù)邀請(qǐng)對(duì)應(yīng)人數(shù)可即時(shí)得到反饋，給用戶(hù)實(shí)實(shí)在在的獲得感，激勵(lì)用戶(hù)再次邀請(qǐng)直至獲得最終獎(jiǎng)勵(lì)。
被邀請(qǐng)者。
生鮮社區(qū)店開(kāi)業(yè)方案篇七
主題：“大xx”的開(kāi)發(fā)、xx分會(huì)場(chǎng)的設(shè)立等諸多因素，必將帶動(dòng)xx經(jīng)濟(jì)飛速提升。xx廣場(chǎng)位于xx;擁有整合購(gòu)物中心、寫(xiě)字樓、五星級(jí)服務(wù)式公寓、云霄餐廳于一體的國(guó)際設(shè)施;集辦公、購(gòu)物、居住、娛樂(lè)、餐飲共同架構(gòu)的全功能平臺(tái);勢(shì)必成為都市核心，掌控都會(huì)心臟動(dòng)脈的首善之區(qū)。
xx廣場(chǎng)的開(kāi)業(yè)慶典，向xx宣告了xx時(shí)代的來(lái)臨;向中國(guó)宣告了xx作為國(guó)際大都市的開(kāi)始;是新時(shí)代的慶典，是新紀(jì)元的慶典!
環(huán)境布置：
1、外部。
大廈底層的群樓外部，帕尼燈打出xx企業(yè)的標(biāo)志、信條和流水、焰火等特效燈光。探照燈照亮高空中的氣球、充氣物、條幅、彩帶，整個(gè)xx廣場(chǎng)在一片花團(tuán)錦簇中，熠熠發(fā)光。
2、內(nèi)部。
門(mén)口設(shè)簽到臺(tái)、禮品、紀(jì)念品發(fā)放臺(tái);地面鋪設(shè)紅地毯，引導(dǎo)嘉賓就坐或參觀;大廳內(nèi)懸掛紅綢，橫幅;中心為半徑x米的紅色基礎(chǔ)舞臺(tái)和藍(lán)色半球形升降舞臺(tái);上空懸垂巨大的金元寶;四周為嘉賓就坐區(qū)域、餐飲臺(tái)。
活動(dòng)構(gòu)成：
輕松愜意的迎賓茶會(huì);。
流放異彩的文藝表演;。
豐盛愉悅的節(jié)日晚宴;。
簡(jiǎn)潔熱烈的開(kāi)業(yè)慶典。
創(chuàng)意綜述：
此次活動(dòng)不同于以往的開(kāi)業(yè)慶典，在夏季來(lái)臨之際，為人們提供一個(gè)輕松愉快的環(huán)境。活動(dòng)從愜意的下午茶開(kāi)始，為業(yè)內(nèi)人士提供了敘舊、接洽的.場(chǎng)所。在文藝演出中，晚宴不知不覺(jué)地開(kāi)始，跳脫以往一切舞臺(tái)形式的羈絆，不要司儀刻板的報(bào)幕，不用來(lái)賓拘泥宴會(huì)的禮節(jié);熱烈的氣氛盡在輕松的環(huán)境中產(chǎn)生、升騰。在文藝演出和宴會(huì)的尾聲中，領(lǐng)導(dǎo)的到場(chǎng)無(wú)疑將全場(chǎng)的氣氛推到高潮，避免以往慶典活動(dòng)的虎頭蛇尾之虞。
第一部分：迎賓茶會(huì)。
時(shí)間：下午5：30。
地點(diǎn)：購(gòu)物大廳。
內(nèi)容：
1、大屏幕播放xx廣場(chǎng)宣傳片。
2、禮儀小姐10名，向貴賓配戴胸花，引導(dǎo)貴賓進(jìn)入主會(huì)場(chǎng)。
3、嘉賓入場(chǎng)時(shí)領(lǐng)取小禮物，禮物上皆標(biāo)有數(shù)字。(互動(dòng)節(jié)目時(shí)嘉賓憑此參與)。
4、入場(chǎng)嘉賓可在禮儀小姐的引領(lǐng)下，到購(gòu)物中心內(nèi)部參觀各種設(shè)施、場(chǎng)所。
5、嘉賓也可到自助餐飲臺(tái)前拿取茶點(diǎn)，就坐，自由交談。
6、半球形主舞臺(tái)兩側(cè)，24名女孩奏響《喜洋洋》《步步高》《紫竹調(diào)》《三六》等輕快的民間樂(lè)曲，為就座的嘉賓伴宴。
第二部分：文藝表演和晚宴。
演員陣容：______。
時(shí)間：晚6：00-7：00。
地點(diǎn)：中心舞臺(tái)。
內(nèi)容：
一、打擊樂(lè)表演，表演者：xx女子打擊樂(lè)團(tuán)。
二、雜技：滾杯，表演者：xx雜技團(tuán)。
三、雜技：小晃板，表演者：xx雜技團(tuán)。
四、雜技：蹬人，表演者：xx雜技團(tuán)。
五、hiphop勁舞，表演者：xx街舞組合。
六、男聲獨(dú)唱，演唱者：x。
七、女聲獨(dú)唱，演唱者：x。
八、男聲獨(dú)唱，演唱者：x。
九、女聲獨(dú)唱，演唱者：x。
十、魔術(shù)，表演者：x。
生鮮社區(qū)店開(kāi)業(yè)方案篇八
(1)來(lái)賓胸花、花籃等。
(2)舞臺(tái)背景布(3米高，6米長(zhǎng))、彩旗、條幅、橫幅。
(3)花籃?個(gè)、炮車(chē)。
(4)空飄氣球。
(5)或客戶(hù)自提要求。
(1)本策劃案以“節(jié)儉”為原則，以效果未目標(biāo)，但整場(chǎng)活動(dòng)“精簡(jiǎn)而不失大氣、節(jié)儉而不失檔次”。費(fèi)用控制在8000-10000元，在此基礎(chǔ)上可根據(jù)客戶(hù)具體要求進(jìn)行相應(yīng)調(diào)整。
(2)慶典活動(dòng)的主題、目的具體由客戶(hù)決定。
(3)后續(xù)活動(dòng)，可考慮從開(kāi)業(yè)第二天與供貨商聯(lián)合進(jìn)行促銷(xiāo)演出，時(shí)間以晚7點(diǎn)—9點(diǎn)為宜。我們可設(shè)計(jì)方案，亦可協(xié)助聯(lián)系相關(guān)廠家。策劃案另行擬定，從客戶(hù)成本考量，費(fèi)用可控制在每場(chǎng)1200-1600元。
(4)本策劃案為草案，得到客戶(hù)認(rèn)可后，將根據(jù)客戶(hù)具體要求另行制定詳盡可執(zhí)行方案。
生鮮社區(qū)店開(kāi)業(yè)方案篇九
3.全力打造服務(wù)品牌，創(chuàng)造一種提速提效提質(zhì)周到周全周密的辦事服務(wù)環(huán)境。
4.時(shí)代商品，本正源清?！獣r(shí)代超市。
5.輕松廚房，快樂(lè)品嘗。
6.塑環(huán)境建平臺(tái)優(yōu)服務(wù)打造投資熱土創(chuàng)業(yè)寶地。
7.??追求突破，只爭(zhēng)朝夕！
8.讓消費(fèi)者錢(qián)更值錢(qián)?！下?lián)華的口號(hào)。
9.打造哈北新城,實(shí)現(xiàn)水城中心崛起。
10.我們委派sgs定定期抽檢肉品，未達(dá)標(biāo)準(zhǔn)立即停售。
生鮮社區(qū)店開(kāi)業(yè)方案篇十
食物要鮮來(lái)我生鮮應(yīng)有盡有無(wú)所不鮮。
顧客就是親戚！生活從鮮開(kāi)始。
真誠(chéng)服務(wù)每一天鮮品到你家。
讓我們盡心盡力，鮮品部門(mén)盡善盡美！
鮮品部門(mén)在身過(guò)，放便生活每一天。
生鮮生鮮，首屈之選。
生鮮生鮮，不香不賣(mài)。
賣(mài)菜順口溜一。
1、白菜油菜娃娃菜，
山藥生姜是藥材。
芹菜香菜包心菜，
紅薯番茄能防癌。
2、紅蔥白蔥愛(ài)洋蔥，
粉條洋芋是同宗。
蘿卜豆角青蒜苗，
辣椒大蒜嫁香椿。
賣(mài)菜順口溜二。
紅蔥白蔥愛(ài)洋蔥，
賣(mài)菜順口溜四：
乳瓜冬瓜大南瓜，
青筍茼蒿西蘭花。
香菇蘑菇金針菇，
黃瓜苦瓜家家夸。
賣(mài)菜順口溜拓展一。
買(mǎi)賣(mài)不算帳，生意難興旺。
不怕不賺錢(qián)，就怕貨不全。
見(jiàn)人三分笑，客人跑不掉。
坐商變行商，財(cái)源達(dá)三江。
算盤(pán)打的精，馬褂改背心。
不怕生意小，就怕客人少。
繩捆三道緊，帳算三遍清。
青貨無(wú)正價(jià)，買(mǎi)賣(mài)不同心。
和氣客自來(lái)，冷語(yǔ)客不買(mǎi)。
消息抓不準(zhǔn)，肯定要虧本。
問(wèn)不煩，挑不厭，生意興隆客滿(mǎn)堂。
一樣貨，百樣賣(mài)，嘴甜似蜜賣(mài)得快。
緊提酒，慢打油，賣(mài)菜賣(mài)瓜稱(chēng)抬頭。
貨暢其流，利無(wú)盡頭。
本大利寬，薄利多銷(xiāo)。
隨行就市，水漲船高。
雞要賣(mài)叫，魚(yú)要賣(mài)跳。
問(wèn)遍千家成行家。
不問(wèn)時(shí)價(jià)，不成行家。
不懂生意經(jīng)，買(mǎi)賣(mài)做不通。
做生意三個(gè)寶，人好貨好信譽(yù)好。
商重利，不忘義。
要想生意長(zhǎng)久好，售后服務(wù)不可少。
多中取利，快中求賺。
寧賣(mài)九毛九，不賣(mài)一塊一。
要經(jīng)商，走四方。
人要衣裝，貨要裝潢。
多聽(tīng)顧客言，生意在眼前。
顧客夸勝過(guò)登廣告。
市場(chǎng)認(rèn)得清，生意賣(mài)得精生意做到同行想不到的地方。
裁衣先量體，經(jīng)商先摸底。
貴中看賤，賤中看貴。
寧肯自己麻煩千遍，不讓顧客稍有不便。
與眾不同，定會(huì)取勝。
挑挑揀揀顧客喜歡，不挑不揀顧客不滿(mǎn)。
農(nóng)是肌體商是衣，產(chǎn)是源泉銷(xiāo)是渠。
十年能讀出個(gè)秀才，十年練不出個(gè)買(mǎi)賣(mài)。
一年能學(xué)成莊稼漢，十年難學(xué)成生意人。
十年難發(fā)莊稼漢，一年能富生意人。
信譽(yù)是種子，效益是果實(shí)。
人無(wú)信用難立，商無(wú)信譽(yù)難存。
經(jīng)商信為本，誠(chéng)召天下客。
創(chuàng)出金字招牌，利潤(rùn)找上門(mén)來(lái)。
生意經(jīng)營(yíng)千條路，誰(shuí)有信息誰(shuí)先富。
做生意不懂行，好似瞎子亂撞墻。
爐火不旺不出鋼，不懂行情難經(jīng)商。
下水要知水深淺，買(mǎi)賣(mài)要知行情變。
走東行不知西行，販騾馬不知牛羊。
人不離貨，船不離舵。
人叫人千聲不語(yǔ)，貨叫人點(diǎn)頭自來(lái)。
貨好招遠(yuǎn)客。
人要衣裝，貨要金裝。
貨賣(mài)堆山。
能藏千年貨，才是賺財(cái)人。
囤積千日貨，自有賺錢(qián)時(shí)。
生鮮社區(qū)店開(kāi)業(yè)方案篇十一
1.華凌：華凌電器，專(zhuān)業(yè)制冷十八年。
2.機(jī)會(huì)難得選購(gòu)從速!
3.科龍：夢(mèng)想*，科技無(wú)限。
4.科龍：全過(guò)程無(wú)憂(yōu)慮。
5.買(mǎi)任意一款電磁爐，均享受定期免費(fèi)清洗服務(wù)!
6.買(mǎi)特價(jià)元電磁爐，送電餅鐺，數(shù)量有限，送完為止!沒(méi)有最便宜，只有更便宜。
7.美的：認(rèn)真做足分。
8.美的：原來(lái)生活可以更美的。
9.松下：絢麗鮮艷，本色還原。
10.蘇泊爾電器大降價(jià)!各類(lèi)樣品低價(jià)銷(xiāo)售。
11.萬(wàn)家樂(lè)：萬(wàn)家樂(lè)，樂(lè)萬(wàn)家。
12.夏普：影像至尚，慧中而秀外。
13.廈華：有了廈華等離子，真想再活xx年。
14.新科：dvd進(jìn)入移動(dòng)時(shí)代。
15.要買(mǎi)好家電，請(qǐng)到這里來(lái)。
生鮮社區(qū)店開(kāi)業(yè)方案篇十二
3.利客來(lái)商貿(mào)——利惠顧客共創(chuàng)未來(lái)!
4.嶗百——老百姓的家!
5.一切為了老百姓”--老百姓大藥房。
7.沈陽(yáng)商業(yè)城，城中求“誠(chéng)”。
8.大統(tǒng)百貨:統(tǒng)領(lǐng)時(shí)尚引爆流行。
9.不忘根的情----重慶百貨大樓。
10.元華購(gòu)物中心：時(shí)尚·休閑·生活。
11.茂業(yè)百貨：百貨經(jīng)典，時(shí)尚先鋒!
12.河南南陽(yáng)金妮亞超市：歡樂(lè)購(gòu)物金妮亞微笑服務(wù)進(jìn)萬(wàn)家。
13.天富佳：購(gòu)物天富佳，實(shí)惠你我他。
14.青島國(guó)貨：購(gòu)物在國(guó)貨，開(kāi)心每一天。
15.百盛：盡如您意。
16.皇朝家具：經(jīng)常被模仿，從未被超越!
17.與您攜手，改變生活。(華潤(rùn)萬(wàn)家)。
18.西安民生：誠(chéng)招天下客，情從民生來(lái)。
——超市廣告詞。
生鮮社區(qū)店開(kāi)業(yè)方案篇十三
1、專(zhuān)柜方式銷(xiāo)售，適合中高端人群。
2、品位新生活，享受大自然的味道。
3、我們提供的，是您一生都需要的。
4、戒九戒全都戒，戒除毒害保健康。
5、吃新鮮清潔冷肉，建和諧幸福家庭。
6、天然新鮮放心肉，凈壇使者吃個(gè)夠。
7、好豬養(yǎng)在高老莊，肉質(zhì)鮮嫩回味長(zhǎng)。
8、真心做放心食品，愛(ài)護(hù)消費(fèi)者健康。
9、美味盡在零度，讓全世界吃得放心。
1、服務(wù)不能第二，顧客永遠(yuǎn)第一。
2、花一樣的錢(qián)，吃更好的飯。
3、飯店熟悉的味道，美味飄香千萬(wàn)家。
4、美味無(wú)限，回味無(wú)窮。餐廳廣告語(yǔ)。
5、風(fēng)味特色，美食美客。
6、超值享受，放不下的好滋味。
7、溫暖你的是服務(wù)，感動(dòng)你的是美食。
生鮮社區(qū)店開(kāi)業(yè)方案篇十四
1、湘美悅生鮮超市，快捷廚房的優(yōu)質(zhì)之選。
2、新鮮滋味，吃出來(lái)!
3、湘美悅，省時(shí)省力新主張。
4、社區(qū)新廚房，健康新生活。
5、買(mǎi)菜鮮到家，做菜省功夫!
6、原來(lái)生活可以如此簡(jiǎn)單。
7、湘美悅，您家的后廚房!
8、輕松廚房，快樂(lè)品嘗。
9、尋湘七里，美在心頭，享此愉悅生活!
10、湘美悅——您身邊的鮮活專(zhuān)家。
1、想象中的鮮生活——象鮮生。
2、包羅萬(wàn)象，質(zhì)鮮價(jià)廉。
3、生活新鮮品，就選象鮮生。
4、全家健康，原來(lái)如此幸福。
5、象鮮生，指尖上的鮮生活。
6、優(yōu)惠品佳，鮮到你家。
7、不想去菜市場(chǎng)，就找象鮮生。
8、領(lǐng)鮮天下，服務(wù)到家。
9、點(diǎn)“象鮮生”，新鮮省花費(fèi)。
10、生鮮速配，新鮮到家。
11、相信象鮮生，配送一等品。
生鮮社區(qū)店開(kāi)業(yè)方案篇十五
為繼續(xù)深入貫徹落實(shí)《乳品質(zhì)量安全監(jiān)督管理?xiàng)l例》（以下簡(jiǎn)稱(chēng)《條例》）、《奶業(yè)整頓和振興規(guī)劃綱要》和《河北省人民政府關(guān)于大力整頓奶業(yè)秩序促進(jìn)奶業(yè)健康發(fā)展的意見(jiàn)》（冀政〔20xx〕91號(hào)）精神，進(jìn)一步加強(qiáng)生鮮乳質(zhì)量安全監(jiān)管工作,規(guī)范生鮮乳購(gòu)銷(xiāo)活動(dòng),嚴(yán)厲打擊無(wú)證照經(jīng)營(yíng)和收購(gòu)、銷(xiāo)售生鮮乳的違法違規(guī)行為，重點(diǎn)解決流動(dòng)攤點(diǎn)在居民生活區(qū)銷(xiāo)售生鮮乳的問(wèn)題，消除生鮮乳質(zhì)量安全隱患。決定在全市范圍內(nèi)組織開(kāi)展城鎮(zhèn)居民生活區(qū)銷(xiāo)售生鮮乳專(zhuān)項(xiàng)整治行動(dòng)，特制訂本行動(dòng)方案。
城鎮(zhèn)居民生活區(qū)、奶牛養(yǎng)殖場(chǎng)（小區(qū)、戶(hù)）、奶站。
（一）堅(jiān)決取締散養(yǎng)奶牛?！稐l例》規(guī)定：“設(shè)立奶牛養(yǎng)殖場(chǎng)應(yīng)當(dāng)符合所在地人民政府確定的本行政區(qū)域奶牛養(yǎng)殖規(guī)模?！卑凑帐≌甗20xx]91號(hào)文件和市政府《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)生鮮乳生產(chǎn)收購(gòu)監(jiān)管工作的實(shí)施意見(jiàn)》（石政發(fā)〔20xx〕63號(hào)）文件要求，奶牛養(yǎng)殖規(guī)模欄位要達(dá)到300頭以上，實(shí)際存欄要達(dá)到150頭以上。石家莊市于20xx年6月底前全部實(shí)現(xiàn)了奶牛入?yún)^(qū)飼養(yǎng)，在全省率先實(shí)現(xiàn)了奶牛規(guī)模化養(yǎng)殖。針對(duì)目前個(gè)別地區(qū)存在的“回流”散養(yǎng)奶牛，各鄉(xiāng)、鎮(zhèn)（區(qū)）要對(duì)本轄區(qū)認(rèn)真進(jìn)行排查，務(wù)必于7月30日前引導(dǎo)所有散養(yǎng)奶牛（無(wú)論產(chǎn)奶還是不產(chǎn)奶的），全部進(jìn)入和奶站一體化建設(shè)的奶牛規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)（小區(qū)）進(jìn)行飼養(yǎng)。
（二）聯(lián)合執(zhí)法，依法嚴(yán)厲打擊非法收購(gòu)銷(xiāo)售生鮮乳行為。目前在居民生活區(qū)存在流動(dòng)攤點(diǎn)零售生鮮乳的現(xiàn)象，經(jīng)初步調(diào)查了解，這些流動(dòng)攤點(diǎn)零售的生鮮乳存在較大的質(zhì)量安全隱患，屬于非法經(jīng)營(yíng)。一是零售生鮮乳的經(jīng)營(yíng)者沒(méi)有人員健康證明和《營(yíng)業(yè)執(zhí)照》等有效證照，由衛(wèi)生部門(mén)和工商部門(mén)予以依法查處。二是其所售生鮮乳多為散養(yǎng)奶牛所生產(chǎn)的未經(jīng)檢疫檢測(cè)的質(zhì)量沒(méi)有保證或是奶站被乳品企業(yè)拒收的有質(zhì)量問(wèn)題的生鮮乳。三是所售生鮮乳為常溫出售。運(yùn)載車(chē)輛無(wú)準(zhǔn)運(yùn)證明，儲(chǔ)存容器不符合冷藏要求等均違反了《乳品質(zhì)量安全監(jiān)督管理?xiàng)l例》的有關(guān)規(guī)定，畜牧、衛(wèi)生、工商、城管、公安等部門(mén)要依據(jù)有關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定，按照各自權(quán)限，全面清理居民生活區(qū)內(nèi)銷(xiāo)售生鮮乳的'違法流動(dòng)攤點(diǎn)，依法嚴(yán)厲打擊非法收購(gòu)銷(xiāo)售生鮮乳的行為。
（三）強(qiáng)化奶站監(jiān)管，確保生鮮乳質(zhì)量安全。畜牧部門(mén)要加強(qiáng)對(duì)本轄區(qū)內(nèi)現(xiàn)有奶站的監(jiān)管力度，嚴(yán)格落實(shí)奶站標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)和規(guī)范化管理方面的“八項(xiàng)要求”、完善奶站的“三項(xiàng)記錄”、做好乳品企業(yè)檢測(cè)不合格生鮮乳的處置工作,嚴(yán)格執(zhí)行休藥期的有關(guān)規(guī)定，嚴(yán)禁超范圍收購(gòu)生鮮乳，奶牛養(yǎng)殖場(chǎng)和奶牛養(yǎng)殖小區(qū)內(nèi)的奶農(nóng)不得向未取得生鮮乳收購(gòu)許可證的單位和個(gè)人銷(xiāo)售生鮮乳，確保生鮮乳質(zhì)量安全。
本次專(zhuān)項(xiàng)整治行動(dòng)自20xx年7月5日始，至7月30日結(jié)束，為期一個(gè)月左右，分三個(gè)階段進(jìn)行：
（一）調(diào)查摸底階段（20xx年7月5日-10日）：各鄉(xiāng)、鎮(zhèn)（區(qū)）及街道辦事處要對(duì)轄區(qū)內(nèi)所有城鎮(zhèn)居民生活區(qū)進(jìn)行拉網(wǎng)式排查，詳細(xì)掌握散養(yǎng)奶牛以及零售生鮮乳流動(dòng)攤販的有關(guān)情況，并做好登記。
（二）宣傳發(fā)動(dòng)階段（20xx年7月10日-15日）：一是以市政府名義發(fā)布通告，在居民生活區(qū)、奶牛養(yǎng)殖場(chǎng)（小區(qū)、戶(hù)）和奶站等場(chǎng)所進(jìn)行張貼，宣傳有關(guān)法律法規(guī)；二是向廣大居民群眾發(fā)放“明白紙”，宣傳零售生鮮乳存在的質(zhì)量安全隱患，引導(dǎo)居民樹(shù)立正確的乳品消費(fèi)觀念。
（三）清理整頓階段（20xx年7月16日-30日）：嚴(yán)格按照上級(jí)文件要求，多措并舉，堅(jiān)決引導(dǎo)散養(yǎng)奶牛（無(wú)論產(chǎn)奶還是不產(chǎn)奶的），進(jìn)入奶牛養(yǎng)殖小區(qū)飼養(yǎng)；聯(lián)合執(zhí)法，依法清理在居民生活區(qū)零售生鮮乳的流動(dòng)攤販，嚴(yán)厲打擊非法收購(gòu)銷(xiāo)售生鮮乳的違法行為；深化奶站監(jiān)管工作，嚴(yán)格落實(shí)奶站標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)和規(guī)范化管理的有關(guān)要求，對(duì)不合格奶站要限期整改，整改無(wú)望的要堅(jiān)決予以取締。
（一）加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)。市政府成立以主管副市長(zhǎng)為組長(zhǎng)，畜牧、工商、衛(wèi)生、質(zhì)檢、城管、公安等單位負(fù)責(zé)同志為成員的居民生活區(qū)銷(xiāo)售生鮮乳專(zhuān)項(xiàng)整治行動(dòng)領(lǐng)導(dǎo)小組，下設(shè)領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室，辦公室設(shè)在市畜牧局。各鄉(xiāng)、鎮(zhèn)（區(qū)）也要成立相應(yīng)機(jī)構(gòu)，責(zé)任落實(shí)到人。
（二）明確工作責(zé)任，搞好協(xié)調(diào)配合。各鄉(xiāng)、鎮(zhèn)（區(qū)）負(fù)責(zé)本轄區(qū)內(nèi)城鎮(zhèn)居民生活區(qū)銷(xiāo)售生鮮乳專(zhuān)項(xiàng)整治行動(dòng)的組織實(shí)施工作。畜牧、工商、衛(wèi)生、質(zhì)檢、城管、公安等部門(mén)密切配合，加大對(duì)違法收購(gòu)銷(xiāo)售生鮮乳的查處力度，嚴(yán)肅查處一批違法案件，對(duì)構(gòu)成犯罪的移交司法機(jī)關(guān)，追究刑事責(zé)任。
（三）加強(qiáng)信息溝通?；顒?dòng)期間，各鄉(xiāng)、鎮(zhèn)（區(qū)）和有關(guān)部門(mén)要在每個(gè)階段結(jié)束后及時(shí)將本階段的工作進(jìn)展情況、實(shí)施效果及存在問(wèn)題等情況形成書(shū)面材料上報(bào)市畜牧局（居民生活區(qū)銷(xiāo)售生鮮乳專(zhuān)項(xiàng)整治辦公室）。
生鮮社區(qū)店開(kāi)業(yè)方案篇十六
一）產(chǎn)品策略國(guó)外自上世紀(jì)90年代開(kāi)始，根據(jù)消費(fèi)中的餐食加工者和用餐者、加工地點(diǎn)和用餐地點(diǎn)的不同，將生鮮食品消費(fèi)形態(tài)細(xì)分為內(nèi)食、外食、中食。
內(nèi)食主要指?jìng)鹘y(tǒng)餐食加工消費(fèi)方式，主廚和用餐者都是消費(fèi)者家庭成員，做飯的廚房和用餐地點(diǎn)也是在家里，外購(gòu)做飯所需的原材料，但整個(gè)餐食加工和消費(fèi)過(guò)程是在家庭中完成的。
外食主要指在外用餐形式，主廚者以及廚房和用餐地點(diǎn)都在消費(fèi)者家庭以外，整個(gè)加工和消費(fèi)是在家庭以外的地點(diǎn)完成的，用餐者則有多種組合方式。
中食是近年逐漸流行的用餐方式，其加工者和加工地點(diǎn)是在家庭以外的加工場(chǎng)或超市完成，加工品一般是半成品，消費(fèi)者則以家庭成員為主，用餐地點(diǎn)可以在家里也可以不在家里。
因此，在體現(xiàn)專(zhuān)業(yè)化的生鮮超市中應(yīng)具備較全面的消費(fèi)品類(lèi)，以滿(mǎn)足消費(fèi)者多方面的需求。
1.以?xún)?nèi)食為主，2.覆蓋面廣，3.分類(lèi)清晰；4.輔助外食，5.建設(shè)超市廚房工程；6.大力推廣中食，7.擴(kuò)大超市產(chǎn)業(yè)化規(guī)模；8.輻射產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)范圍。
（二）價(jià)格策略由于生鮮消費(fèi)的需求彈性較小，屬于消費(fèi)頻率高的需求品，市場(chǎng)定位在于中低端，實(shí)行優(yōu)質(zhì)中價(jià)或優(yōu)質(zhì)低價(jià)的定價(jià)策略不失為最明智的價(jià)格策略，因此薄利多銷(xiāo)應(yīng)是生鮮超市遵循的原則。
在產(chǎn)品價(jià)格定位上要靈活決策，這主要體現(xiàn)在分拆后產(chǎn)品的定價(jià)和合并后產(chǎn)品的定價(jià)兩個(gè)方面。
根據(jù)需要的不同，生鮮超市很可能要進(jìn)行一些化整為零的操作，這樣無(wú)疑會(huì)改變一些原始的數(shù)據(jù)，使定價(jià)復(fù)雜化。
因此，超市要靈活處理，運(yùn)用有效的計(jì)算方法合理制定價(jià)格，達(dá)到既有競(jìng)爭(zhēng)力又實(shí)現(xiàn)客觀利潤(rùn)的目的。
（三）促銷(xiāo)策略促銷(xiāo)的目的是告知信息、說(shuō)服客戶(hù)、提醒客戶(hù)采取購(gòu)買(mǎi)行動(dòng)等，要達(dá)到促銷(xiāo)目的，就必須選擇適當(dāng)?shù)臅r(shí)間、適當(dāng)?shù)牡攸c(diǎn)、運(yùn)用適當(dāng)?shù)臓I(yíng)銷(xiāo)組合策略，首先必須針對(duì)自己的特定目標(biāo)消費(fèi)群體的消費(fèi)行為進(jìn)行深入分析。
生鮮超市在掌握消費(fèi)群體行為的情況下，可以充分運(yùn)用廣告、公共宣傳、有獎(jiǎng)活動(dòng)等方式進(jìn)行有針對(duì)性、有目的性的促銷(xiāo)，宣傳自身的優(yōu)勢(shì)，引導(dǎo)顧客消費(fèi)。
1.以社會(huì)責(zé)任為主題，突出生鮮超市的綠色營(yíng)銷(xiāo)；2.以濃厚情感為主題，顯示價(jià)格及品種優(yōu)勢(shì)；3.以提升形象為主題，貼近生活，宣傳服務(wù)；4.以不變應(yīng)萬(wàn)變，創(chuàng)新促銷(xiāo)模式。
（四）渠道策略生鮮超市作為生鮮經(jīng)營(yíng)供應(yīng)鏈末端的銷(xiāo)售環(huán)節(jié)，其中存在不少來(lái)自供應(yīng)鏈上游的各種問(wèn)題，如果生鮮商品在進(jìn)入超市銷(xiāo)售以前已經(jīng)最大限度的標(biāo)準(zhǔn)化了，那么生鮮經(jīng)營(yíng)必然會(huì)減少很多不必要的損耗和成本浪費(fèi)。
我們可以通過(guò)分析生鮮流通渠道生產(chǎn)者——產(chǎn)地市場(chǎng)——運(yùn)銷(xiāo)批發(fā)商——零售商——消費(fèi)者，找到優(yōu)化采購(gòu)渠道和銷(xiāo)售渠道建設(shè)的途徑。
由于繁瑣復(fù)雜的流通渠道，使得流通成本增大，運(yùn)銷(xiāo)成本波動(dòng)性大，再加上一些不確定性因素，更增加了營(yíng)運(yùn)風(fēng)險(xiǎn)，所以有必要縮短、消除傳統(tǒng)的一些流通環(huán)節(jié)，建立起“公司+農(nóng)戶(hù)”的產(chǎn)銷(xiāo)模式，把農(nóng)戶(hù)生產(chǎn)直接納入超市體系。
同時(shí)，生鮮超市要針對(duì)具體問(wèn)題具體分析，在確定目標(biāo)消費(fèi)群體，特別是選址上要進(jìn)行充分考慮分析，合理布局。
以發(fā)達(dá)城市為建設(shè)中心，堅(jiān)持兩大原則，一是依托與借鑒傳統(tǒng)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的布局，貼近農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)建設(shè)生鮮超市；二是配合小區(qū)建設(shè)，進(jìn)駐居民區(qū)。
生鮮社區(qū)店開(kāi)業(yè)方案篇十七
1、千年文化飛地。
2、南腔北調(diào)，邊界風(fēng)情大觀園。
3、華夏堪一絕，江南古要塞。
4、一個(gè)遺落在大山里的夢(mèng)。
5、江南唯一保存完好的古要塞。
6、*最美麗的小城，一生最想去的地方。
7、綠色神奇小溪，生態(tài)休閑天堂。
8、一部《剿匪記》，千奇大峽谷。
9、奇山奇水奇梁洞。
10、茶峒風(fēng)光好，邊城故事多。
11、尋夢(mèng)苗寨，心動(dòng)山江。
12、古城飛鳳凰，煙雨飄沱江。
13、千年道成，百年商埠，浙西明珠。
14、仙霞古道，鼎盛名筑。
15、融浙徽贛客家于一街，是古建筑博物館。
生鮮社區(qū)店開(kāi)業(yè)方案篇十八
是一家主營(yíng)蔬菜水果和肉類(lèi)的生鮮店，致力于滿(mǎn)足周邊顧客日常所需，倡導(dǎo)新鮮、便利、實(shí)惠的理念。店鋪周?chē)?00米內(nèi)有一個(gè)大型超市，以及生鮮店兩家，競(jìng)爭(zhēng)可謂非常激烈。
最開(kāi)始，三家生鮮店之間的競(jìng)爭(zhēng)除了打折，就是促銷(xiāo)，最后沒(méi)辦法三葉鮮蔬老板推出送貨上門(mén)服務(wù)，每天要安排人員送貨，最后營(yíng)業(yè)額也沒(méi)有提升太多。
11月初的時(shí)候，為了方便微信客戶(hù)在線(xiàn)上下單，三葉鮮蔬，從分享店鋪裂變引來(lái)的新客，又可以通過(guò)經(jīng)營(yíng)個(gè)人號(hào)、添加好友的方式持續(xù)觸達(dá)。
就這樣，社群、朋友圈和中侖匯鄰商城，形成了一個(gè)完備的線(xiàn)上獲客閉環(huán)，三葉鮮蔬成功在個(gè)人號(hào)里沉淀了4000多老客。
其實(shí)，很多中侖商戶(hù)，這里蘇小侖結(jié)合三葉鮮蔬的具體案例，將技能落到實(shí)處，大致分為3個(gè)步驟：
1
生鮮社區(qū)店開(kāi)業(yè)方案篇十九
澳柯瑪：沒(méi)有最好，只有更好。
科龍：夢(mèng)想*，科技無(wú)限全過(guò)程無(wú)憂(yōu)慮。
海信：海信空調(diào)，變頻專(zhuān)家創(chuàng)造完美，服務(wù)社會(huì)同樣是高清，不一樣的清晰。
新科：dvd進(jìn)入移動(dòng)時(shí)代。
lg：lg清新空調(diào)，專(zhuān)利專(zhuān)享清新健康。
方太：方太廚房專(zhuān)家，讓家的感覺(jué)更好。
格力：好空調(diào)，格力造。
東芝：數(shù)字，在這里起舞怡然生活，品位時(shí)尚。
松下：絢麗鮮艷，本色還原服務(wù)就是心滿(mǎn)意足。
德生：因?yàn)閴?mèng)著你的夢(mèng)。
夏普：影像至尚，慧中而秀外。
廈華：有了廈華等離子，真想再活500年。
萬(wàn)家樂(lè)：萬(wàn)家樂(lè)，樂(lè)萬(wàn)家。
華凌：華凌電器，專(zhuān)業(yè)制冷十八年。
創(chuàng)維：您的滿(mǎn)意就是我們的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。
小天鵝：全心全意小天鵝。
飛利浦：讓我們做得更好！
長(zhǎng)虹：以產(chǎn)業(yè)報(bào)國(guó)，以民族昌盛炎己任從更大到更好。
新飛：新飛廣告做得好，不如新飛冰箱好。
三菱電梯：上上下下的享受！
方太廚具：方太，讓家的感覺(jué)更好。
伊萊克斯冰箱：眾里尋他千百度，想要幾度就幾度。
生鮮社區(qū)店開(kāi)業(yè)方案篇二十
1、牙醫(yī)門(mén)診部：“請(qǐng)放心地來(lái)補(bǔ)牙，就是他（她）吻您的時(shí)候，也不會(huì)察覺(jué)。”
2、加油站廣告牌：“假如閣下煙癮發(fā)作，可以在此吸煙。不過(guò)請(qǐng)留下地址，以便將閣下的骨灰送交家人。”
3、牛奶廠在報(bào)上登出廣告：“如果您每天吃一瓶本廠出品的鮮奶，連續(xù)堅(jiān)持5214個(gè)星期，您將會(huì)活到100歲！”
4、一家美國(guó)報(bào)紙登了這樣一則廣告：招聘女秘書(shū)：長(zhǎng)相像妙齡少女，思考像成年男子，處事像成熟的女士，工作起來(lái)像一頭驢子！
5、眼藥水廣告：滴此眼藥水后，將眼睛轉(zhuǎn)動(dòng)幾下，可使眼藥水遍布全球。
8、眼鏡店：“眼睛是心靈的窗戶(hù)，為了保護(hù)您的心靈，請(qǐng)為您的窗戶(hù)安上玻璃?！?/p>
9、公路交通：“如果你的汽車(chē)會(huì)游泳的話(huà)，請(qǐng)照直開(kāi)，不必剎車(chē)?！?/p>
11、英國(guó)鄉(xiāng)村理發(fā)店在橋頭立起一塊木牌，上邊寫(xiě)著：「先生們，我要你們的腦袋?！?。
12、芝加哥有家“面部表情研究所”招生廣告說(shuō)：“您在我們這里將學(xué)會(huì)巧妙地皺眉，讓人一看，就覺(jué)得你是個(gè)誠(chéng)實(shí)的人。”
13、“別只看本品價(jià)高，若購(gòu)買(mǎi)便宜的熱水器，會(huì)使你陷入水深火熱之中?！?/p>
14、化妝品廣告：本品最能吸引男性，故隨本品附送一份自衛(wèi)教材。
15、香水公司：“我們的新產(chǎn)品極其吸引異性，因此隨瓶奉送自衛(wèi)教材一份?！?/p>
16、公共場(chǎng)所禁煙：“為了使地毯沒(méi)有洞，也為了使您肺部沒(méi)有洞，請(qǐng)不要吸煙。”
生鮮社區(qū)店開(kāi)業(yè)方案篇二十一
通過(guò)生鮮購(gòu)物節(jié)的系列活動(dòng)，促進(jìn)xx店的整體銷(xiāo)售能力，提高銷(xiāo)售業(yè)績(jī)。
20xx年月日——20xx年月日，分三個(gè)階段進(jìn)行。
xxx生鮮購(gòu)物節(jié)。
xxx生鮮購(gòu)物節(jié)生鮮真新鮮，日子越過(guò)越新鮮！
新鮮果菜、質(zhì)量好、計(jì)量足、價(jià)格實(shí)惠。
1．海報(bào)宣傳：主題：xxx生鮮購(gòu)物節(jié)。
2．環(huán)境布置：
a場(chǎng)外升空氣球4個(gè)，氣球條幅用廣告語(yǔ)。
b場(chǎng)外廣告牌公告生鮮特價(jià)商品及活動(dòng)內(nèi)容。
c入口處懸掛條幅，內(nèi)容為生鮮購(gòu)物節(jié)廣告語(yǔ)。
d在促銷(xiāo)單品上粘貼“購(gòu)物節(jié)”促銷(xiāo)商品爆炸號(hào)。
e賣(mài)場(chǎng)內(nèi)外用廣播、喇叭宣傳。
1．活動(dòng)主題：
xxx生鮮特價(jià)周。
活動(dòng)時(shí)間：
20xx年月日——20xx年月日。
a．活動(dòng)內(nèi)容：
活動(dòng)期間，選擇水果、鮮魚(yú)、面包、蔬菜、熟食等40—50個(gè)商品進(jìn)行特價(jià)銷(xiāo)售，其間5—8個(gè)品種以超低價(jià)銷(xiāo)售。粘貼促銷(xiāo)商品爆炸號(hào)，并用喇叭叫賣(mài)。
b．活動(dòng)內(nèi)容：
加一元多一件。凡活動(dòng)期間，一次性購(gòu)生鮮滿(mǎn)元，憑電腦小票（副劵）加一元多一件商品。商品另附。
2．活動(dòng)主題：
xxx百禽宴。
活動(dòng)時(shí)間：
20xx年月日——20xx年月日。
a．活動(dòng)內(nèi)容：
活動(dòng)期間，主通道生鮮部禽、鳥(niǎo)類(lèi)熟食柜一條街及主題海報(bào)陳列一條街。并用特大爆炸號(hào)告示超低價(jià)，場(chǎng)外制作一幅xxx百禽宴廣告。
b．活動(dòng)內(nèi)容：
凡活動(dòng)當(dāng)天一次性購(gòu)物滿(mǎn)元即可憑小票報(bào)名參加吃雞比賽。每天上午10：00和下午16：00各進(jìn)行一場(chǎng)，比計(jì)時(shí)。每場(chǎng)5人，每天10人，香香噴噴好吃，心動(dòng)不如行動(dòng)，先報(bào)名先獲獎(jiǎng)，額滿(mǎn)為止。
一等獎(jiǎng)1名獎(jiǎng)2只雞，
二等獎(jiǎng)1名獎(jiǎng)1只雞。
c．活動(dòng)內(nèi)容：
“八仙過(guò)海，各顯神通”——抓魚(yú)比賽。月日，當(dāng)天購(gòu)物滿(mǎn)元即可憑小票報(bào)名參加比賽。
當(dāng)天上午11：00—11：30和下午15：00—15：30各進(jìn)行一場(chǎng)，限時(shí)30秒，抓住越多袋回報(bào)越多，快快行動(dòng)。
3．活動(dòng)主題：
生鮮購(gòu)物大回報(bào)。
活動(dòng)時(shí)間：
20xx年月日——20xx年月日。
a．活動(dòng)內(nèi)容：
活動(dòng)期間，購(gòu)生鮮商品滿(mǎn)元可獲禮品一份，滿(mǎn)元可獲禮品兩份，以此類(lèi)推。
每天限500份?？炜煨袆?dòng)，快快收禮，快快好心情。
b．活動(dòng)內(nèi)容：
活動(dòng)期間，購(gòu)生鮮商品一次性滿(mǎn)元即可獲抽獎(jiǎng)劵一張，滿(mǎn)元即可獲抽獎(jiǎng)劵兩張，以此類(lèi)推。
參加“快樂(lè)周末”大抽獎(jiǎng)活動(dòng)。
抽獎(jiǎng)時(shí)間：
20xx年月日。
設(shè)：
特等獎(jiǎng)1名獎(jiǎng)1500元獎(jiǎng)品一份。
一等獎(jiǎng)3名獎(jiǎng)800元獎(jiǎng)品一份。
二等獎(jiǎng)5名獎(jiǎng)500元獎(jiǎng)品一份。
三等獎(jiǎng)30名獎(jiǎng)100元獎(jiǎng)品一份。
1．海報(bào)：元。
2．升空氣球：元。
3．大條幅：元。
企劃用材料：元。
5．獎(jiǎng)品：元。
合計(jì)：元。
1．活動(dòng)總指揮：
2．企劃部：負(fù)責(zé)活動(dòng)宣傳、實(shí)施與跟蹤。
3．生鮮部負(fù)責(zé)現(xiàn)場(chǎng)布置宣傳工作。
所有活動(dòng)的最終解釋權(quán)屬xxx超市，如遇不可抗因素，本超市擁有終止活動(dòng)的權(quán)力。
【本文地址：http://mlvmservice.com/zuowen/8161862.html】
