一個成功的方案不僅要解決問題，還要為未來的發(fā)展提供長遠(yuǎn)的規(guī)劃。方案的制定需要有明確的溝通和反饋機制，以保持信息的暢通和及時反饋。方案的成功與否往往取決于實際操作和執(zhí)行的效果，以下的范文可以給大家提供一些實踐的指導(dǎo)。
光棍節(jié)活動方案餐廳篇一
三、活動工具：-微信營銷平臺。
四、活動參與方式：掃二維碼關(guān)注餐廳公眾號。
五、活動內(nèi)容：
1、背景音樂。
11月11日當(dāng)天，餐廳微官網(wǎng)背景音樂設(shè)置為司文的《光棍快樂》。
2、微會員福利。
但凡是11月11日之前(包括11月11日)關(guān)注本餐廳公眾號并開通微會員的用戶，都可享受以下優(yōu)惠：
驚喜一;11.11日當(dāng)天用餐出示會員微信者，本人自助餐價立減11元折扣。
驚喜二;凡11.11日當(dāng)天新會員即刻享受雙人自助餐價立減11元折扣。
驚喜三;所有微信會員均贈送神秘禮物一份。
說明：本活動不與店內(nèi)其它活動共同使用，需全價才可享受微信折扣，半價與兒童不予參與。
3、“大聲說出愛，我不再是光棍”微投票活動。
活動內(nèi)容：編輯并發(fā)送你想對ta說的話至餐廳公眾平臺，參與“大聲說出愛，我不再是光棍”微投票活動。
11月11日，投票選出最打動人心的表白，獲獎?wù)呖蓴y帶ta到店享受免單優(yōu)惠。
4、幸運大轉(zhuǎn)盤，驚喜送不停。
活動時間：11月11日11點11分。
用戶發(fā)送“1111”即可參與活動。
獎品設(shè)置：
一等獎：免單(需湊足11個人一起才能享受該福利哦)。
二等獎：用餐消費1.1折。
三等獎：價值120元招牌菜只需1.1元。
四等獎：價值100元特色菜僅需11.11元。
五等獎：到店消費滿600元立減111.1。
注：活動兌獎時間截止11月13日，過期作廢。
光棍節(jié)活動方案餐廳篇二
單身無罪，珍惜今宵。
11月11日光棍節(jié)是所有單身者節(jié)日，也是所有單身朋友展示自己的舞臺。沉重的心理需要得到釋放、寂寞的心需要朋友來安慰、平淡的生活需要一點刺激和浪漫。希望單身的你在我們的餐廳開懷釋放，痛飲放松，盡情快樂，結(jié)識更多的人生朋友。也許你能在此遇到你心儀的他(她)。在顧客歡悅中促進餐廳營銷。
2.活動對象：所有單身者和他(她)的親朋好友。
3.活動程序。
(1)餐廳經(jīng)理開場白，說明本次活動的意義；
(2)餐廳演奏《單身情歌》；
(3)擊鼓傳花，中獎?wù)呙赓M贈送菜品；
(4)傳蘋果游戲。男女隔開坐成一排，用脖子和下巴、肩膀夾住蘋果，一一傳遞，誰把蘋果掉了，罰飲酒或飲料。
1.音響設(shè)施。
2.小鼓一個或廚房用具代替。
3.有關(guān)單身情歌和樂曲：《單身情歌》《一個人》《我想我會一直孤單》。
4.餐廳前門標(biāo)語：光棍節(jié)聯(lián)誼晚餐(霓虹燈)。
光棍節(jié)活動方案餐廳篇三
活動主題：
我光棍，我快樂。
活動口號：
讓光棍節(jié)見鬼去吧。
活動目的：
提升餐廳營業(yè)額，提升餐廳知名度。
活動地點：
大廳。
活動時間：
20xx年11月11日。
活動背景：
明年的是20xx年11月11日是千年一遇的光棍節(jié)，所以，今年的光棍節(jié)也格外引人關(guān)注，社會上越來越多的光棍們，想擺*光棍的生活狀態(tài)，因為我們餐廳推出光棍節(jié)活動滿足光棍們的需求，避免下一個光棍節(jié)的光棍。
活動內(nèi)容：
1、活動當(dāng)晚兩人男女通行，免費一個。最低消費需要150元。時間在當(dāng)天7點至23點。
2、憑埋單收據(jù)，參與大轉(zhuǎn)盤，(獎品設(shè)計有玫瑰花、公仔、精美小禮品)。
活動宣傳：
1、一樓大門口大型海報一張、店內(nèi)k展架3幅、電梯小海報4張;。
2、策劃部市場單位x展架13幅、不同規(guī)格海報3張。
宣傳內(nèi)容：(短信、展架、網(wǎng)頁)。
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光棍節(jié)活動方案餐廳篇四
11月11日，如果沒人搭理，那就是一個不著四六兒的日子;但如果說是光棍節(jié)，所有人都會會心地一笑：呵呵，可不是嘛，沒有哪天比這一天更形象、更貼切了。光棍節(jié)這個不土不洋的節(jié)日，也被餐飲行業(yè)盯上了，餐廳紛紛推出活動慶祝這個時下年輕人中流行的節(jié)日。
活動要點：顧名思義，這個套餐完全是由11組成的，對于那些炫耀型的光有們是個不錯的創(chuàng)意。11個光棍一起吃飯，必須在餐廳的11號包廂、進門拿的是11號的報紙、用11套餐具、吃11道菜、喝11杯飲料。每道菜都必須是符合11這個數(shù)字，例如：11個烤肉串、11個四喜丸子。吃飯要吃1小時零1分。用的餐巾紙上都要有與光棍節(jié)相關(guān)的宣言。餐廳還要為光棍節(jié)精選11首光棍情歌，作為背景音樂。
活動要點：11個單身男青年，11個單身女青年，五官端正，四肢健全，有穩(wěn)定工作與收入，沒有法定或非法定伴侶。活動內(nèi)容燒烤，解手繩，跳圈舞，大合唱，兩人三足，呼喚盲人，情侶繪畫，散步聊天(分組比拼，最終落后的隊伍要受神秘大懲罰)。每人1只雞翅，1根香腸，1條番薯，1棒玉米，1支茄子，1根香蕉，一條面包，一瓶水。大食者自備豐盛午餐或燒烤材料。
活動要點：餐廳為參加活動的每位光棍發(fā)一個號牌，每一個號牌分為光光和明明兩種?；顒娱_始號牌一樣的光光和明明組成一隊做模仿快閃游戲。配合號的發(fā)給剩斗士標(biāo)簽，配合不好的重新組合，在進行決斗大家都找到光光和明明為止。最后大家一起享受套餐。
光棍節(jié)活動方案餐廳篇五
活動主題：
我光棍，我快樂。
活動口號：
讓光棍節(jié)見鬼去吧。
活動目的：
提升餐廳營業(yè)額，提升餐廳知名度。
活動地點：
大廳。
活動時間：
20xx年11月11日。
活動背景：
明年的是20xx年11月11日是千年一遇的光棍節(jié)，所以，今年的光棍節(jié)也格外引人關(guān)注，社會上越來越多的光棍們，想擺*光棍的生活狀態(tài)，因為我們餐廳推出光棍節(jié)活動滿足光棍們的需求，避免下一個光棍節(jié)的光棍。
活動內(nèi)容：
1、活動當(dāng)晚兩人男女通行，免費一個。最低消費需要150元。時間在當(dāng)天7點至23點。
2、憑埋單收據(jù)，參與大轉(zhuǎn)盤，(獎品設(shè)計有玫瑰花、公仔、精美小禮品)。
活動宣傳：
1、一樓大門口大型海報一張、店內(nèi)k展架3幅、電梯小海報4張;。
2、策劃部市場單位x展架13幅、不同規(guī)格海報3張。
宣傳內(nèi)容：(短信、展架、網(wǎng)頁)。
光棍節(jié)活動方案餐廳篇六
一、活動主題：
“光棍不再有，用餐不寂寞”
二、活動時間：
11月11日。
三、活動地點：
xx餐廳。
四、參與辦法：
凡是關(guān)注本餐廳微信公眾號的用戶，皆可參與本餐廳最優(yōu)惠的微信營銷活動。
五、活動平臺：
依托xx微信營銷平臺上的幸運大轉(zhuǎn)盤、拆禮盒、微投票、優(yōu)惠券功能開展本次雙十一光棍節(jié)微信營銷活動。
六、活動形式：
1、“關(guān)注餐廳，光棍節(jié)禮物免費送”
凡光棍節(jié)當(dāng)天到店關(guān)注餐廳微信號即送：涼菜一份，飲料一杯，甜點一份。(每桌限一份。)。
2、幸運大轉(zhuǎn)盤，吃嗨雙十一。
用戶在本公眾平臺回復(fù)“大轉(zhuǎn)盤”即可有機會獲得本餐廳精心準(zhǔn)備的4-6人餐一份。
活動獎品：
一等獎：精致4-6人餐(468元)。
二等獎：美食抵用卷(100元)。
三等獎：剁椒魚頭(108元)。
3、我要拆禮盒，既要對象也要吃。
關(guān)注餐廳微信;。
在餐廳微信平臺回復(fù)關(guān)鍵字“拆禮盒”;。
領(lǐng)取禮盒后，邀請3位好友幫助拆開禮盒。
活動獎品：
一等獎：1+1雙人套餐(256元)。
二等獎：111元代金券一張。
三等獎：招牌菜11元尊享一份(原價99元)。
4、唱情歌，贏霸王餐。
11月xx日-xx日，將自錄的情歌以語音形式發(fā)送到公眾號，由粉絲投票選出最動聽的情歌，票數(shù)最多的前11位，可享受到店用餐1.1折的優(yōu)惠!
5、微信簽到，坐享優(yōu)惠。
凡是連續(xù)在微信上簽到11天以上的(包括11天)，即可獲得價值111元的優(yōu)惠券一張(消費滿500元即可使用優(yōu)惠券)。
另：凡是參與以上活動并到店用餐的顧客，消費滿111元即送玫瑰花一支。
本活動最終解釋權(quán)歸xx餐廳所有。
光棍節(jié)活動方案餐廳篇七
20xx年11月11日，光棍節(jié)這個不土不洋的節(jié)日，也被餐飲行業(yè)盯上了，餐廳紛紛推出活動慶祝這個時下年輕人中流行的節(jié)日。以下是本站小編分享給大家的關(guān)于20xx餐廳雙十一光棍節(jié)營銷活動。
策劃方案。
給大家作為參考?xì)g迎閱讀!
一、“光棍節(jié)聯(lián)誼晚餐”
活動。
口號。
：單身無罪，珍惜今宵。
11月11日光棍節(jié)是所有單身者節(jié)日，也是所有單身朋友展示自己的舞臺。沉重的心理需要得到釋放、寂寞的心需要朋友來安慰、平淡的生活需要一點刺激和浪漫。希望單身的你在我們的餐廳開懷釋放，痛飲放松，盡情快樂，結(jié)識更多的人生朋友。也許你能在此遇到你心儀的他(她)。在顧客歡悅中促進餐廳營銷。
二、活動實施:。
1.活動時間：11月11日晚上《7:00---10:00》。
2.活動對象：所有單身者和他(她)的親朋好友。
3.活動程序。
(1)餐廳經(jīng)理。
開場白。
說明本次活動的意義;。
(2)餐廳演奏《單身情歌》;。
(3)擊鼓傳花，中獎?wù)呙赓M贈送菜品;。
(4)傳蘋果游戲。男女隔開坐成一排，用脖子和下巴、肩膀夾住蘋果，一一傳遞，誰把蘋果掉了，罰飲酒或飲料。
三、活動準(zhǔn)備。
1.音響設(shè)施。
2.小鼓一個或廚房用具代替。
3.有關(guān)單身情歌和樂曲。
《單身情歌》《一個人》《我想我會一直孤單》。
4.餐廳前門標(biāo)語：光棍節(jié)聯(lián)誼晚餐(霓虹燈)。
(1)告別單身派對，讓我們在光棍節(jié)勇敢的脫單吧!
活動形式：全城搜索單身男女，參加我們的告別單身趴，現(xiàn)在有全城最in的脫單buffet，還有最有趣的互動小游戲，還在猶豫什么，這個甜蜜的11月，我要大聲說出愛，讓“現(xiàn)在”見證你們的愛情。
脫單趴費用：111元/人。
(2)愛情晚餐私人定制。
活動內(nèi)容：特別的日子給特別的她(他)一個特別的驚喜，現(xiàn)在為你提供愛情套餐私人定制，那個讓她(他)魂牽夢繞的味道，告訴我們，我們的團隊會為你提供只屬于你們的浪漫，私人定制套餐，特別的場景布置，全城只在“現(xiàn)在融合餐廳”。
活動時間：11月11日-12月12日。
溫馨提示：私人定制請?zhí)崆?-2天預(yù)訂。
四\大聲說出愛，我不再是光棍。
活動內(nèi)容：到店消費的顧客可以在愛情墻上留下照片和表白卡，向心愛的她(他)大聲表白嗎，就現(xiàn)在，愛要大聲說出來。11月12日，投票選出最打動人心的表白，將獲得現(xiàn)在餐廳精心準(zhǔn)備的iphone6手機。
活動時間：現(xiàn)在---11月11日晚10：00。
五\光棍節(jié)11套餐。
活動要點：顧名思義，這個套餐完全是由11組成的，對于那些炫耀型的光有們是個不錯的創(chuàng)意。11個光棍一起吃飯，必須在餐廳的11號包廂、進門拿的是11號的報紙、用11套餐具、吃11道菜、喝11杯飲料。每道菜都必須是符合11這個數(shù)字，例如：11個烤肉串、11個四喜丸子。吃飯要吃1小時零1分。用的餐巾紙上都要有與光棍節(jié)相關(guān)的宣言。餐廳還要為光棍節(jié)精選11首光棍情歌，作為背景音樂。
活動要點：11個單身男青年，11個單身女青年，五官端正，四肢健全，有穩(wěn)定工作與收入，沒有法定或非法定伴侶。活動內(nèi)容燒烤，解手繩，跳圈舞，大合唱，兩人三足，呼喚盲人，情侶繪畫，散步聊天(分組比拼，最終落后的隊伍要受神秘大懲罰)。每人1只雞翅，1根香腸，1條番薯，1棒玉米，1支茄子，1根香蕉，一條面包，一瓶水。大食者自備豐盛午餐或燒烤材料。
八\脫光失明”快閃+主題交友派對。
活動要點：餐廳為參加活動的每位光棍發(fā)一個號牌，每一個號牌分為光光和明明兩種?；顒娱_始號牌一樣的光光和明明組成一隊做模仿快閃游戲。配合號的發(fā)給剩斗士標(biāo)簽，配合不好的重新組合，在進行決斗大家都找到光光和明明為止。最后大家一起享受脫光套餐。
一、推送有關(guān)雙十一光棍節(jié)的具有代表性的文章。
雙十一是年末商家活動促銷的大節(jié)點，而微信作為一個傳播的推廣的鏈條或者渠道，就該把握住這個年僅一次的難得良機“大舉入侵”。微信作為一個發(fā)布消息的公眾平臺，商家可以通過對產(chǎn)品進行定位，把產(chǎn)品與光棍節(jié)聯(lián)系起來，增加與節(jié)日的契合點。如某咖啡廳就推送來了《喝“光”咖啡》的文章內(nèi)容，不僅很好的抓住來了光棍節(jié)的熱點，還與自己的咖啡產(chǎn)品結(jié)合起來，乍看題目，都覺得非常有趣。
二、開啟粉絲獎勵計劃。
近些年，節(jié)日微信營銷越發(fā)熱門，而不少商家缺乏心思導(dǎo)致營銷活動本身創(chuàng)意不佳，或是設(shè)計不夠新穎，而影響了粉絲的積極性和熱情。所以，商家要想做好光棍節(jié)的微信營銷活動，就必須下功夫去研究粉絲的喜好和市場的特點和趨勢，從而推出吸引人的微信營銷活動，達(dá)到增加粉絲，提升品牌曝光度的機會。
而要想吸引粉絲參與活動，一些準(zhǔn)入門檻低，參與簡單方便且具有獎勵機制的活動便是不錯的選擇。賽風(fēng)微贏-微信營銷平臺內(nèi)置多種新穎、好玩、有趣的微活動，如摁死小情侶、刮刮卡、砸金蛋、大轉(zhuǎn)盤等，可以做到與粉絲進行雙方的互動，通過整合多方資源，進行營銷，不僅可以令粉絲持續(xù)增加，更可以提升粉絲的體驗程度和營銷的效果，讓商家的國慶活動進行得如火如荼。
一、活動主題：今天只有11，沒有光棍。
二、活動平臺：微信。
三、活動工具：-微信營銷平臺。
四、活動參與方式：掃二維碼關(guān)注餐廳微信公眾號。
五、活動內(nèi)容：
1、背景音樂。
11月11日當(dāng)天，餐廳微官網(wǎng)背景音樂設(shè)置為司文的《光棍快樂》。
2、微會員福利。
但凡是11月11日之前(包括11月11日)關(guān)注本餐廳微信公眾號并開通微會員的用戶，都可享受以下優(yōu)惠：
驚喜一;11.11日當(dāng)天用餐出示會員微信者，本人自助餐價立減11元折扣。
驚喜二;凡11.11日當(dāng)天新會員即刻享受雙人自助餐價立減11元折扣。
驚喜三;所有微信會員均贈送神秘禮物一份。
說明：本活動不與店內(nèi)其它活動共同使用，需全價才可享受微信折扣，半價與兒童不予參與。
3、“大聲說出愛，我不再是光棍”微投票活動。
活動內(nèi)容：編輯并發(fā)送你想對ta說的話至餐廳公眾平臺，參與“大聲說出愛，我不再是光棍”微投票活動。
11月11日，投票選出最打動人心的表白，獲獎?wù)呖蓴y帶ta到店享受免單優(yōu)惠。
4、幸運大轉(zhuǎn)盤，驚喜送不停。
活動時間：11月11日11點11分。
用戶發(fā)送“1111”即可參與活動。
獎品設(shè)置：
一等獎：免單(需湊足11個人一起才能享受該福利哦)。
二等獎：用餐消費1.1折。
三等獎：價值120元招牌菜只需1.1元。
四等獎：價值100元特色菜僅需11.11元。
五等獎：到店消費滿600元立減111.1。
注：活動兌獎時間截止11月13日，過期作廢。
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光棍節(jié)活動方案餐廳篇八
一個餐館只能適應(yīng)一部分的顧客需求，必須分析自身的能力條件，分析當(dāng)?shù)厥袌鰧Ρ静蛷d具威脅的競爭對手，慎重確定本餐廳的顧客主導(dǎo)群是哪一階層。
1、當(dāng)?shù)氐娘嬍硲T愛好：了解西昌人對菜肴口味的要求。了解菜品的原料、配料是不是便于采購。了解顧客價格接受能力以便制定菜單。
2、就餐人員的就餐形式：了解當(dāng)?shù)叵M市場的消費結(jié)構(gòu)是趨于一個什么樣的狀態(tài)。
3、就餐環(huán)境的布置：人們對就餐環(huán)境的需求很多，特別是用餐環(huán)境的空氣流通、用餐空間及日常清潔衛(wèi)生是否有足夠的措施。
盈利，擴大經(jīng)營。
顧客至上。
臨過道位置使用落地玻璃，達(dá)到樓層中間花園一覽無余的效果。設(shè)計要簡約，用明亮的店面來吸收顧客。環(huán)境和燈光配合桌椅的顏色，營業(yè)時播放淡淡的音樂，給人一種溫馨的感覺。店中準(zhǔn)備一些報刊雜志，使客人在等餐前和用餐后都感覺很舒服。突出優(yōu)雅氛圍，塑造平靜環(huán)境，達(dá)到休閑效果。采用開放式廚房，顧客可看到食品的操作過程。餐具所有使用一次性的，或者用消毒柜擺放在明處包間卡座設(shè)置網(wǎng)線，供客人休閑時免費上網(wǎng)。良好的用餐環(huán)境及氣氛也能吸收客人前來消耗，不要說整體，那怕就是在每個包房的設(shè)計都有風(fēng)格，就會使客人有每次來用餐都是其有賞心悅目、煥然一新的感受。
餐廳風(fēng)格：溫馨，休閑，優(yōu)雅、門面裝潢要體現(xiàn)餐廳特點餐廳內(nèi)的地面、墻壁、門窗等一些裝潢設(shè)計要給人一種溫馨、舒適的感覺。菜單的內(nèi)容與材料要清晰，菜單的封面設(shè)計最好給人一種新穎感。
環(huán)境的整潔性。這就要求餐廳桌椅要擺放整齊，做到桌腿一條線；餐桌、椅腿及擺臺的盤子橫看成行，豎看成列；餐廳的墻壁、飾物、地面、桌面要干凈。
餐廳的環(huán)境要與顧客的性別、年齡相順應(yīng)。服務(wù)人員的制服具有標(biāo)志性和影響性。服務(wù)人員的制服要與餐廳的風(fēng)格保持一致。有特色的制服不但能烘托氣氛，也可以起到推銷作用。餐具要講藝術(shù)性。餐具器皿講究是中餐烹飪的特點之一，設(shè)計考究的餐具會增添進餐的情趣和藝術(shù)美感。桌布、餐巾的協(xié)調(diào)性。
經(jīng)營場所的場地布局，在布局時務(wù)需要考慮下述工作的內(nèi)容：
1、廚房的設(shè)備配置與餐位的.配比；
2、廚房菜系與樓面服務(wù)的配合工作；
3、餐具選擇、擺臺與各類燈光的配合；
4、客用通道與走菜通道及與廚房距離的確認(rèn)與布置；
5、海鮮池與水臺的挑選及污物處理的設(shè)置；
6、衛(wèi)生防疫設(shè)施，設(shè)備的配置；
7、水、電、照明的引入及控制。
沒有一流的員工，就不會有一流的服務(wù)；沒有滿意的員工，就不會有滿意的客人。樹立“使顧客滿意為第一己任”的工作理念，全方位為顧客著想和服務(wù)，從思想建設(shè)上奠定良好的經(jīng)營基礎(chǔ)。員工統(tǒng)一著裝，顯得干凈衛(wèi)生，讓顧客放心就餐。顧客有什么需求服務(wù)員必須一喊即到，顧客進店馬上奉送一杯免費熱茶。
餐廳業(yè)經(jīng)營成功與否，在硬件已成為定局以后，就取決于餐廳的管理人員。餐廳在確定自己的經(jīng)營定位及場地的布局后就應(yīng)組織各級人員給予實施。如何使餐廳運營起來？這就是一個用人的問題。而用人第一要制訂用人計劃，對各崗人員要有目的去選擇和利用。制訂出一套適合本餐廳的人力組織結(jié)構(gòu)體系。其內(nèi)容主要為：
1、每位員工都有自己的工作崗位名稱、職級、配合人員、工作職責(zé)范圍、工作質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)；
2、具體申明各部門人員之間的從屬關(guān)系，并實行逐級匯報，逐級負(fù)責(zé)制的工作方式；
3、制定嚴(yán)格的培訓(xùn)計劃，包括日常培訓(xùn)及計劃培訓(xùn)；
4、明文規(guī)定每崗位的工資支出情況及相應(yīng)的激勵機制；
5、要正確樹立外部顧客與內(nèi)部顧客的概念。內(nèi)部顧客就是直接效勞客人的一線員工，作為管理層及二線部門是為內(nèi)部顧客效勞的人。為“內(nèi)部顧客”效勞的工作做好了，才能做好外部顧客效勞的工作。
6、要充分理解80與20理論對餐飲行業(yè)的意義。即80%的盈利是從20%的產(chǎn)品中產(chǎn)生的；80%的問題是從20%的員工中產(chǎn)生的；80%的管理建議是從20%的管理人員中產(chǎn)生的。因此要經(jīng)營好餐廳取決于20%的管理人員和20%的好產(chǎn)品。為此，業(yè)主要向20%的管理人員授權(quán)，第一是要與管理人員分享信息，包括成本、毛利、成本費用及市場占有率，使管理人員能夠提出更具建設(shè)性建議。第二是要有限度授權(quán)即在一定的范圍內(nèi)，什么情況下，各級管理人員能自主決定處置發(fā)生的問題而不必事先請示。當(dāng)然，事后要匯報，說明情況及處置后達(dá)到的效果。
餐飲業(yè)的經(jīng)營一般有以下七個方面指標(biāo)，即：經(jīng)營營業(yè)支出，經(jīng)營直接本錢，人力和人力資源費用，能源費用，設(shè)備維護費用。餐廳經(jīng)營是不是有益可圖，xxx是管理人員對前六個方面的管理所產(chǎn)生的業(yè)績。而做好經(jīng)營運作計劃是餐飲能否勝利的重要關(guān)鍵。因而在制訂經(jīng)營運作計劃時應(yīng)考慮如下因素：
1、營業(yè)支出方面：食品、酒水、香煙、物品；
3、人力費用方面：工資、勞保福利、培訓(xùn)費用、食費用、制服費用等；
4、能源費用方面：水、電、燃油、燃?xì)?、排污、有線電視等費用；
5、設(shè)備維護方面：各類設(shè)備的大修、檢測、常規(guī)維護等。在制訂經(jīng)營運作計劃時，事先要對本地區(qū)的餐飲市場進行有效的綜合調(diào)查，根據(jù)上述內(nèi)容獲取第一手具體資料。然后測算出本餐廳的經(jīng)營保本點，以次來制定與本餐廳切合實踐的營業(yè)支出指標(biāo)、本錢費用指標(biāo)、利潤指標(biāo)、等各種經(jīng)營指標(biāo)。
飯店創(chuàng)新要遵照顧客的要求去進行，充裕征求顧客的看法，聽取多方面的反映。對于老顧客應(yīng)主動征求改進看法，及時改進工作，使老顧客不斷感受到新的效勞和新的變化，提升他們對產(chǎn)品的忠誠度。對于新顧客要加強宣傳飯店的功能特征，突出與其他餐廳不一樣的地方。要留住顧客，產(chǎn)品就必須有變化、有創(chuàng)新、有突破。
因為餐飲經(jīng)營業(yè)務(wù)環(huán)節(jié)多，隨意性強，手工操作比重大，所以管理的難度也大，管理保證經(jīng)營，經(jīng)營促進管理。要達(dá)到這一效果，必須注意以下幾點：
保證效勞質(zhì)量和菜點質(zhì)量是每個管理者工作的中心，效勞質(zhì)量的優(yōu)劣反映出一家餐廳管理水平的高低。管理是一種群體文明，只有充裕調(diào)動員工主動參與管理，增強凝聚力，才會達(dá)到“好的管理”境界。
對員工的管理是一項比較復(fù)雜、比較困難的工作。經(jīng)驗豐富、頭腦靈活的管理人員懂得若何才能提高員工的素質(zhì)以及若何增強員工的凝聚力。
餐飲的管理制度是一個餐廳的生命，當(dāng)今社會是知識經(jīng)濟時代，管理越來越為企業(yè)所重視。管理水平的高低直接影響著餐廳的經(jīng)營效益。故“管理出效益”是硬道理，在制訂日常的管理制度時應(yīng)著重考慮以下三個方面事宜。
1、人力資源方面：包括：用工制度、薪金制度、激勵制度等；
2、經(jīng)營銷售方面：包括銷售對象、促銷方式、菜品特色、服務(wù)特色，創(chuàng)新要求；
3、財政本錢方面：包括采購制度、本錢控制舉措、資產(chǎn)管理制度；根據(jù)以上三點真正做到“人人有崗位，辦事有依據(jù)，行動有目標(biāo)，工作有效益”。
1、開業(yè)前：外墻、通道、電梯、xxx的顯眼位置都做上廣告。廣告內(nèi)容簡約、醒目、易記。
2、開業(yè)前10天，印制傳單到西昌各人流量大的地區(qū)發(fā)放。發(fā)單員可請學(xué)生，30—50元/天。
1、贈品或贈券：餐廳可制作并贈送小工藝品，讓顧客覺得到餐廳吃飯除了能享受多層次的氣氛還能收到令人心愛的小玩意。這不僅能起到宣傳作用，還能提高餐廳的檔次，在發(fā)放上還能根據(jù)消費程度的高低來決定贈品的價值與之相配。
2、廚房可根據(jù)季節(jié)每周或每月推出一些特征菜肴或特價菜肴以此吸收或刺激顧客的消耗。
3、建立和收集客源人事檔案：比方客人生日及聯(lián)系方式，在客人生日的時候提前發(fā)送短信祝愿及餐廳優(yōu)惠信息，屆時提前發(fā)放賀信以此來加強與食客的聯(lián)系，使我們有一批穩(wěn)定的客源。
4、員工就餐問題：可以經(jīng)過成本計算后給他們一定優(yōu)惠，比如：如果一位員工每月至少在本店消費300元，利潤為150元，則以會員卡或者其他方式優(yōu)惠其50元。薄利多銷，建立很大一部分顧客資源。并且在中午和下午的高峰期能制造很好的就餐效果。
1、規(guī)范服務(wù)理念，突出服務(wù)特色，由細(xì)處見真情，以情情見功夫餐飲服務(wù)的經(jīng)營管理第一應(yīng)是管理人員制訂各類標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)程序和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，樹立服務(wù)人員對客人的仁愛之心。服務(wù)員要在真正意義上了解客人，充分體現(xiàn)對賓客的關(guān)愛。要有換位的服務(wù)意識，替賓客著想，以特色服務(wù)來體現(xiàn)服務(wù)檔次，以創(chuàng)新來給賓客“心動”的感受，溫馨服務(wù)的回味。
2、保持看家特色菜品，及時開創(chuàng)新菜，保持各類菜品質(zhì)量，展現(xiàn)餐飲實力餐飲的菜系品種千變?nèi)f化，這就要求餐廳要將廚師分成兩類，極少數(shù)的廚師承擔(dān)類似工業(yè)產(chǎn)品的設(shè)計師和工藝師的責(zé)任，主要是研究創(chuàng)新菜式，和制訂菜肴品味質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，以及全程的監(jiān)督實施。這些人的技能和工作態(tài)度是餐廳資產(chǎn)的一部分，能考慮擁有餐廳的部分股權(quán)分紅。如果廚師有修改菜式標(biāo)準(zhǔn)的建議能提出，保未經(jīng)總廚修正，任何廚師不能自行其是，這樣方能保持穩(wěn)定的口味及質(zhì)感。
光棍節(jié)活動方案餐廳篇九
：“光棍節(jié)聯(lián)誼晚餐”
：單身無罪，珍惜今宵
11月11日光棍節(jié)是所有單身者節(jié)日，也是所有單身朋友展示自己的舞臺。沉重的心理需要得到釋放、寂寞的心需要朋友來安慰、平淡的`生活需要一點刺激和浪漫。希望單身的你在我們的餐廳開懷釋放，痛飲放松，盡情快樂，結(jié)識更多的人生朋友。也許你能在此遇到你心儀的他(她)。在顧客歡悅中促進餐廳營銷。
1.活動時間：11月11日晚上《 7:00---10:00》
2.活動對象：所有單身者和他(她)的親朋好友
3.活動程序
(1)餐廳經(jīng)理開場白，說明本次活動的意義;
(2)餐廳演奏《單身情歌》;
(3)擊鼓傳花，中獎?wù)呙赓M贈送菜品;
(4)傳蘋果游戲。男女隔開坐成一排，用脖子和下巴、肩膀夾住蘋果，一一傳遞，誰把蘋果掉了，罰飲酒或飲料。
1. 音響設(shè)施
2. 小鼓一個或廚房用具代替。
3. 有關(guān)單身情歌和樂曲
《單身情歌》《一個人》《我想我會一直孤單》
4.餐廳前門標(biāo)語：光棍節(jié)聯(lián)誼晚餐(霓虹燈)
光棍節(jié)活動方案餐廳篇十
一個新的商業(yè)神話在推出的“光棍節(jié)”促銷中誕生：單日交易額達(dá)到9.36億元，超過購物天堂香港一天的零售總額，更是中國百貨店單店日最高銷量的2.6倍。在這樣一場商業(yè)盛宴中，淘寶網(wǎng)實實在在展現(xiàn)了電子商務(wù)的人氣。光棍節(jié)是一種流傳于年輕人的娛樂性節(jié)日，以慶祝自己仍是單身一族為傲(“光棍”的意思便是“單身”)。光棍節(jié)產(chǎn)生于校園，并通過網(wǎng)絡(luò)等媒介傳播，逐漸形成了一種光棍節(jié)的文化。1月1日是小光棍節(jié)，1月11日和11月1日是中光棍節(jié)，而11月11日由于有4個1，所以被稱為大光棍節(jié)。而一般光棍節(jié)則指11月11日的大光棍節(jié)。國家統(tǒng)計局抽樣調(diào)查顯示，目前出生人口男女比例近120:100，全世界最高。據(jù)推算，到20xx年，中國處于婚齡的男性將比女性多出3000萬到4000萬。
關(guān)于光棍節(jié)客戶群的分析
1，光棍節(jié)客戶群細(xì)分：
大學(xué)生，辦公室一族，多集中18歲~30歲之間。
光棍節(jié)客戶群特點：
單身，時尚，娛樂
光棍節(jié)客戶需求：
心理自嘲，娛樂，愛情
策劃光棍節(jié)公司資源現(xiàn)狀
活動目的：
多店資源整合，借助光棍節(jié)為托管店鋪引進流量
2，資源支持
多店資源，產(chǎn)品線較豐富，具備主流渠道傳播的推廣執(zhí)行團隊
光棍節(jié)活動的整體構(gòu)思和部署
活動的賣點
以店內(nèi)折扣優(yōu)惠為核心賣點
活動頁面秒殺送禮為輔助
活動的整體引流構(gòu)思
流量入口分析
引流示意圖
推廣流量以直接引流到活動頁面和官方微博
(關(guān)于淘寶店鋪流量跳轉(zhuǎn)到微博的解釋：由于淘寶網(wǎng)無法掛外網(wǎng)連接，所以利用關(guān)注進行跳轉(zhuǎn)為活動頁面引流。
引流方法：店鋪通過懸掛雙11活動預(yù)告的廣告圖，以給予優(yōu)惠的形式吸引顧客關(guān)注微博)
為什么運用微博進行流量跳轉(zhuǎn)
常規(guī)推廣對廣告普遍具備排斥性
用軟文和植入的形式推廣微博更容易讓人接受
微博可以作為長期的高質(zhì)量流量入口進行管理
微博運營可以為下次及各類店鋪培養(yǎng)流量入口
引流示意圖的詳細(xì)解析在執(zhí)行細(xì)則體現(xiàn)
光棍節(jié)活動方案餐廳篇十一
提升餐廳營業(yè)額，提升餐廳知名度。
xx餐廳大廳。
20xx年11月11日。
11月11日是光棍節(jié)，每年的光棍節(jié)都格外引人關(guān)注，社會上越來越多的光棍們，想脫離光棍的生活狀態(tài)，因為我們餐廳推出光棍節(jié)活動滿足光棍們的需求，避免下一個光棍節(jié)的光棍。
1、活動當(dāng)晚兩人男女通行，免費一個。最低消費需要150元。時間在當(dāng)天7點至23點。
2、憑埋單收據(jù)，參與大轉(zhuǎn)盤，(獎品設(shè)計有玫瑰花、公仔、精美小禮品)。
1、一樓大門口大型海報一張、店內(nèi)k展架3幅、電梯小海報4張;。
2、策劃部市場單位x展架13幅、不同規(guī)格海報3張。
光棍節(jié)活動方案餐廳篇十二
策劃書。
歡迎閱讀!
我光棍，我快樂。
提升餐廳營業(yè)額，提升餐廳知名度。
廳
：20xx年11月11日。
：明年的是20xx年11月11日是千年一遇的光棍節(jié)，所以，今年的光棍節(jié)也格外引人關(guān)注，社會上越來越多的光棍們，想擺脫光棍的生活狀態(tài)，因為我們餐廳推出光棍節(jié)活動滿足光棍們的需求，避免下一個光棍節(jié)的光棍。
1、活動當(dāng)晚兩人男女通行，免費一個。最低消費需要150元。時間在當(dāng)天7點至23點。
2、憑埋單收據(jù)，參與大轉(zhuǎn)盤，(獎品設(shè)計有玫瑰花、公仔、精美小禮品)。
1、一樓大門口大型海報一張、店內(nèi)k展架3幅、電梯小海報4張;。
2、策劃部市場單位x展架13幅、不同規(guī)格海報3張。
宣傳內(nèi)容：(短信、展架、網(wǎng)頁)。
光棍節(jié)聯(lián)誼晚餐”
單身無罪，珍惜今宵。
11月11日光棍節(jié)是所有單身者節(jié)日，也是所有單身朋友展示自己的舞臺。沉重的心理需要得到釋放、寂寞的心需要朋友來安慰、平淡的生活需要一點刺激和浪漫。希望單身的你在我們的餐廳開懷釋放，痛飲放松，盡情快樂，結(jié)識更多的人生朋友。也許你能在此遇到你心儀的他(她)。在顧客歡悅中促進餐廳營銷。
1.活動時間：11月11日晚上《7:00---10:00》。
2.活動對象：所有單身者和他(她)的親朋好友。
3.活動程序。
(1)餐廳經(jīng)理。
開場白。
說明本次活動的意義;。
(2)餐廳演奏《單身情歌》;。
(3)擊鼓傳花，中獎?wù)呙赓M贈送菜品;。
(4)傳蘋果游戲。男女隔開坐成一排，用脖子和下巴、肩膀夾住蘋果，一一傳遞，誰把蘋果掉了，罰飲酒或飲料。
1.音響設(shè)施。
2.小鼓一個或廚房用具代替。
3.有關(guān)單身情歌和樂曲。
《單身情歌》《一個人》《我想我會一直孤單》。
4.餐廳前門標(biāo)語：光棍節(jié)聯(lián)誼晚餐(霓虹燈)。
光棍節(jié)活動方案餐廳篇十三
20xx年是貫徹落實科學(xué)發(fā)展觀、鞏固宏觀調(diào)控成果，保持經(jīng)濟社會良好發(fā)展態(tài)勢的關(guān)鍵一年，也是全面實現(xiàn)“十五”環(huán)保計劃、銜接《環(huán)境保護和建設(shè)三年實施綱要》的重要一年。在新的一年里，我區(qū)環(huán)保工作將堅定不移地貫徹黨的xx屆三中、四中全會精神，全面落實科學(xué)發(fā)展觀，緊扣發(fā)展第一要務(wù)，圍繞經(jīng)濟建設(shè)中心，以改善環(huán)境質(zhì)量，保護群眾健康，保障環(huán)境安全為根本出發(fā)點，以發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟、轉(zhuǎn)變經(jīng)濟增長方式為動力，以提標(biāo)工作、創(chuàng)建節(jié)約型企業(yè)為抓手，加強生態(tài)環(huán)境綜合整治，加強環(huán)保執(zhí)法能力建設(shè)，努力實現(xiàn)全區(qū)經(jīng)濟、社會、環(huán)境全面、協(xié)調(diào)、可持續(xù)發(fā)展。
一、統(tǒng)籌兼顧，協(xié)調(diào)推進，進一步推動經(jīng)濟社會與環(huán)境保護的持續(xù)發(fā)展。
1、堅持環(huán)境與經(jīng)濟統(tǒng)籌發(fā)展。把環(huán)境保護納入經(jīng)濟建設(shè)和社會發(fā)展之中，在經(jīng)濟發(fā)展的同時，求得人與自然和諧，實現(xiàn)經(jīng)濟與環(huán)境的“雙贏”，走出一條生產(chǎn)發(fā)展、生活富裕和生態(tài)文明的發(fā)展道路。一方面繼續(xù)嚴(yán)格落實環(huán)境保護“黨政一把手親自抓，負(fù)總責(zé)”制度，落實部門環(huán)保目標(biāo)責(zé)任制，大力開展環(huán)保責(zé)任的行政效能監(jiān)察。另一方面，切實把環(huán)境保護納入國民經(jīng)濟發(fā)展總體規(guī)劃，落實環(huán)保綜合決策機制，實行重大決策環(huán)境影響評價、環(huán)保第一審批權(quán)和一票否決制度，積極鼓勵環(huán)保產(chǎn)業(yè)的發(fā)展和新工藝、新技術(shù)的推廣使用，在發(fā)展中解決環(huán)境問題，以良好的生態(tài)環(huán)境促進發(fā)展。
2、大力推行污染集中控制。走新型工業(yè)化道路，推行工業(yè)園區(qū)建設(shè)，實現(xiàn)污染物集中治理，是控制環(huán)境污染、改善環(huán)境質(zhì)量、實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展的重要措施。因此，要以循環(huán)經(jīng)濟理念為指導(dǎo),圍繞產(chǎn)業(yè)特色和功能定位，繼續(xù)加快東南經(jīng)濟開發(fā)區(qū)的東南熱能二期擴建、污水處理廠三期工程和外向型綜合開發(fā)區(qū)的廣源熱電廠二期、龍澄污水處理廠二期、工業(yè)用水廠二期等重點項目的推進力度。同時，指導(dǎo)園區(qū)做好配套環(huán)境建設(shè)工作，把功能建設(shè)與形態(tài)建設(shè)統(tǒng)一起來，合理整合資源，搞好上下游產(chǎn)品的銜接，實現(xiàn)園區(qū)綜合效益最大化和廢物排放最小化，盡快形成一流的招商載體和持久的發(fā)展源泉。
3、狠抓污染源頭控制。要嚴(yán)把建設(shè)項目審批關(guān)，積極推進產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整，堅持“合法、合理、效能、責(zé)任、監(jiān)督”的原則，積極簡政、限時審批、強化監(jiān)督，通過制度創(chuàng)新、運用信息化手段和提高人員素質(zhì)等措施，規(guī)范行政審批行為。逐步將工業(yè)污染企業(yè)集中至開發(fā)區(qū)，園區(qū)外不再新建、擴建有污水產(chǎn)生的項目，堅決遏制高消耗、高污染、低產(chǎn)出的污染擾民項目，嚴(yán)格執(zhí)行“禁燃區(qū)”規(guī)定，對新項目一律不允許用高污染燃料，已使用高污染燃料的老企業(yè)限時更改，努力實現(xiàn)增產(chǎn)不增污，增產(chǎn)又減污，確保項目預(yù)審、環(huán)評、“三同時”執(zhí)行率均達(dá)100%。要認(rèn)真實施《行政許可法》，規(guī)范政務(wù)公開，簡化審批程序，做到嚴(yán)格執(zhí)法和加強服務(wù)相結(jié)合，積極引導(dǎo)企業(yè)采用先進工藝，提高產(chǎn)品技術(shù)含量，努力實現(xiàn)增產(chǎn)不增污，推動經(jīng)濟快速發(fā)展。
4、加快水環(huán)境整治步伐。強化督查，研究落實對策措施、探索長效管理機制，力求落到實處，見到實效。對已查封拆除的生產(chǎn)設(shè)施嚴(yán)防死守，堅決防止死灰復(fù)燃;對正在運行的治理設(shè)施加大環(huán)保檢查力度，延長檢查時間，改變檢查方式，堅決打擊偷排、漏排或超標(biāo)排放污水等環(huán)境違法行為。狠抓印染廢水提標(biāo)工作。一是通過改造一批、搬遷一批、限產(chǎn)一批，確保6月30日前實現(xiàn)印染廢水一級達(dá)標(biāo)排放。對列入省名單的南方印染廠、老三集團等15家紡織印染企業(yè)要精心安排，認(rèn)真組織，狠抓落實，其中南方印染廠污水治理設(shè)施要完成就地重建，老三集團等企業(yè)要實現(xiàn)重點改造，茶山色織廠、萬國色織廠、恒豐水洗廠、龍城色織廠按計劃實施搬遷，二是為了及時掌握情況，督促整改進度，區(qū)環(huán)保局將每周現(xiàn)場檢查一次，每周匯總分析進展情況，查找問題，提出對策。兩個月召開一次印染企業(yè)“提標(biāo)”工作會議。同時爭取建立局監(jiān)控中心，對重點排污企業(yè)實行在線監(jiān)控。
5、積極開展生態(tài)示范區(qū)創(chuàng)建工作。根據(jù)“常州市生態(tài)建設(shè)規(guī)劃綱要”，結(jié)合實際制定生態(tài)示范區(qū)實施方案，突出抓好重點創(chuàng)建工程，大力推進我區(qū)的生態(tài)環(huán)境建設(shè)。積極開展清潔生產(chǎn)審核，發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟，走新型工業(yè)化道路。推進企業(yè)技術(shù)改造和工藝改進，節(jié)能降耗，減輕污染。引導(dǎo)企業(yè)開展iso14000環(huán)境管理體系認(rèn)證，提高品位和企業(yè)競爭能力，爭取年內(nèi)有3～5家企業(yè)通過iso14000環(huán)境管理體系認(rèn)證，提升循環(huán)經(jīng)濟理念，扶持循環(huán)經(jīng)濟試點，探索和培育循環(huán)經(jīng)濟框架，在工業(yè)園區(qū)經(jīng)濟活動的單個企業(yè)層面和共生企業(yè)群層面推進清潔生產(chǎn)，加強資源回收和綜合利用，加快循環(huán)經(jīng)濟建設(shè)步伐，傾力構(gòu)建生態(tài)經(jīng)濟體系。深入開展“環(huán)保四進”、“三創(chuàng)建”活動，年內(nèi)爭創(chuàng)1個省級綠色社區(qū)、1～2個循環(huán)型社區(qū)，1個市級生態(tài)村，培育一批生態(tài)示范點。
二、履行職能，強化監(jiān)管，進一步提高依法執(zhí)政水平。
1、切實加大環(huán)境監(jiān)督和執(zhí)法力度。繼續(xù)深入開展環(huán)保專項行動，加強重點排污企業(yè)、重點排污口的監(jiān)控，對“兩河”沿線單位每天檢查至少二次，其他單位每周檢查不少于1次，同時利用夜間、節(jié)假日不定期進行突擊性檢查，一旦檢查發(fā)現(xiàn)或群眾舉報的違法行為，及時查處，一查到底，嚴(yán)管重罰，確保工業(yè)污水治理設(shè)施排放達(dá)標(biāo)率98%以上。進一步強化在建項目的現(xiàn)場監(jiān)理和全過程跟蹤管理，發(fā)現(xiàn)問題及時處理，堅決扭轉(zhuǎn)“重審批、輕驗收”的現(xiàn)象，確保“三同時”執(zhí)行率100%。切實加大信訪工作力度。把調(diào)處污染糾紛和辦理建議、提案作為為民辦實事的重要內(nèi)容，深入現(xiàn)場，調(diào)查研究，及時妥善處理各種環(huán)保矛盾糾紛，以維護社會安定團結(jié)，維護群眾的合法環(huán)境權(quán)益，規(guī)范健全信訪處理程序和基礎(chǔ)臺帳，落實信訪調(diào)處承諾制和回訪制，確保信訪處理率100%，結(jié)案率100%，環(huán)保建議、提案辦理率達(dá)100%。努力加強環(huán)境監(jiān)察和環(huán)境監(jiān)測能力建設(shè)，添置必需的監(jiān)控設(shè)備、檢查儀器等，提高環(huán)境應(yīng)急反應(yīng)能力和環(huán)境監(jiān)測檢測水平，對超標(biāo)排污企業(yè)繼續(xù)保持高壓嚴(yán)打態(tài)勢。
2、加強排污申報審核登記和許可證管理工作。一是及時組織排污申報審核登記工作，力求申報數(shù)據(jù)真實、準(zhǔn)確，臺帳資料清晰、齊全。按照排污總量控制指標(biāo)，加強持證單位排污管理，尤其要加強化工、印染行業(yè)的證后管理，在完善排污申報數(shù)據(jù)庫的基礎(chǔ)上，建立全區(qū)污染物總量控制數(shù)據(jù)庫，根據(jù)污染物排放量的變化，盤活總量資源。二是逐步擴大許可證發(fā)放范圍，重點大氣污染物排放單位今年要全部納入許可證管理，確保so2達(dá)標(biāo)排放。同時，根據(jù)排污申報和許可證管理情況，以及城市建設(shè)和三產(chǎn)企業(yè)迅速發(fā)現(xiàn)的狀況，遵循“有利于環(huán)境質(zhì)量改善，有利于執(zhí)法力度增強，有利于環(huán)保事業(yè)發(fā)展”的原則，進一步加大排污費征收力度，逐步由靜態(tài)收費向動態(tài)收費轉(zhuǎn)變，由濃度收費向總量收費轉(zhuǎn)變。建立排污收費檔案庫，實施排污收費電腦開票，保證排污費收齊、收足和公平、公正、公開。20xx年計劃收費總額比上年增加10%-15%。
3、繼續(xù)加強“雙控區(qū)”監(jiān)督管理。一是按照市政府有關(guān)規(guī)定，在居民區(qū)嚴(yán)格控制新增三產(chǎn)項目，在“禁燃區(qū)”內(nèi)禁止使用高污染燃料，所有餐飲行業(yè)全面推行使用清潔能源，安裝油煙凈化裝置和油水分離裝置。加大對原飲服業(yè)爐灶的管理和改造，開展餐飲服務(wù)業(yè)排污現(xiàn)狀調(diào)查工作，摸清全區(qū)所有餐飲服務(wù)業(yè)的審批及換證情況，產(chǎn)生的廢水、泔水、廢油有無收集處理裝置及排放去向;使用燃料的種類、油煙凈化裝置的配備、餐飲廢物的處理等基本情況，針對發(fā)現(xiàn)的問題，制訂有效對策，全面控制三產(chǎn)行業(yè)的油煙、油水污染，積極開展第二批餐飲業(yè)油煙治理和污水接管工程，年內(nèi)完成常明樓食府等45家餐飲企業(yè)的改造工作，在此基礎(chǔ)上，創(chuàng)建“餐飲示范一條街”。二是進一步加強噪聲管理，控制建筑施工噪聲和“中、高考”期間擾民噪聲污染。三是建立健全“雙控區(qū)”長效管理機制。對已經(jīng)停產(chǎn)搬遷的企業(yè)及時更新臺帳資料，會同街道環(huán)保員堅持高空嘹望，監(jiān)督巡查，及時將掌握“雙控區(qū)”排污狀況，發(fā)現(xiàn)違法排污及時督促整改。通過采取有效措施，完成“禁燃區(qū)”創(chuàng)建的階段性目標(biāo)任務(wù)，使“雙控區(qū)”管理步入網(wǎng)絡(luò)化、制度化、規(guī)范化的管理軌道。
4、加強固廢環(huán)境管理。認(rèn)真研究和探索工業(yè)固廢的深加工、再利用，變廢為寶，節(jié)約資源，減少污染。一是對列入監(jiān)管的東方化工廠、新豐電鍍廠等4家企業(yè)工業(yè)危險廢物管理做到處置量和發(fā)生量吻合，臺帳資料齊備，對問題企業(yè)進行投入產(chǎn)出分析，準(zhǔn)確掌握4家企業(yè)的基本情況。二是加強廣化醫(yī)院等4家區(qū)屬醫(yī)院和72家社區(qū)衛(wèi)士所的醫(yī)療廢物集中處置，確保全區(qū)醫(yī)療廢物集中處理率達(dá)100%。三是鞏固“清查放射源，讓老百姓放心”專項行動成果，在加強對刁莊醫(yī)院放射源監(jiān)管的同時，建立全區(qū)放射源數(shù)據(jù)庫，并加強與公安、衛(wèi)生部門的合作，及時掌握我區(qū)放射源出入情況，徹底消除放射源存在的安全隱患，提高放射源管理水平。
三、以人為本，強化宣教，進一步營造全社會自覺保護環(huán)境的濃厚氛圍。
1、深入開展環(huán)境宣傳教育活動。以創(chuàng)建園林城市和生態(tài)示范區(qū)為契機，在“六·五”世界環(huán)境日前后，開展環(huán)保宣傳周活動。舉辦講座、演講比賽、文藝演出、圖片展覽、環(huán)境警示教育等系列活動，全面提高社會公眾環(huán)境憂患意識、環(huán)境文明意識和綠色消費意識，營造全社會共同關(guān)心、參與環(huán)保工作的氛圍。充分發(fā)揮廣播、電視和報刊等新聞媒體的作用，表彰先進，批評違法，通過輿論引導(dǎo)，擴大宣傳影響。
2、繼續(xù)推進學(xué)校環(huán)境教育。繼續(xù)開展綠色學(xué)校創(chuàng)建活動，按照中學(xué)、小學(xué)、幼兒園的創(chuàng)建標(biāo)準(zhǔn)進一步培育亮點，打造精品。將全區(qū)3所中學(xué)、24所小學(xué)、21所幼兒園全部納入創(chuàng)建計劃，開展創(chuàng)建活動。爭取建成區(qū)級以上綠色學(xué)校中學(xué)3所、小學(xué)12所、幼兒園10所。進一步加強教師環(huán)保法律和環(huán)境知識的培訓(xùn)，舉辦環(huán)境教育評議和環(huán)保公開課活動，編制和評選環(huán)境保護教案。開展環(huán)保主題活動，深化創(chuàng)建內(nèi)涵，細(xì)化創(chuàng)建要求，年內(nèi)爭創(chuàng)一所國家級綠色學(xué)校。
3、扎實開展社會化環(huán)境宣傳。根據(jù)“環(huán)保四進”的要求，繼續(xù)推進“綠色社區(qū)”創(chuàng)建，不斷擴大創(chuàng)建范圍，力爭將環(huán)境宣傳覆蓋至每一社區(qū)，充分發(fā)揮和調(diào)動群眾的參與能力。會同區(qū)婦聯(lián)開展百家“綠色家庭”創(chuàng)建活動，通過一個家庭，帶動一個社區(qū)，使生態(tài)理念貫穿千家萬戶。大力推進“綠色企業(yè)”創(chuàng)建。以提高企業(yè)全體人員，特別是企業(yè)法人的環(huán)境意識和法制意識為重點，將創(chuàng)建工作和企業(yè)的達(dá)標(biāo)排放相結(jié)合，和企業(yè)的品牌建設(shè)相結(jié)合，增強企業(yè)的主動性和積極性，在此基礎(chǔ)上，積極爭創(chuàng)市級“環(huán)境友好企業(yè)”。
四、提高素質(zhì)，規(guī)范管理，努力錘煉一支務(wù)實高效的環(huán)保隊伍。
1、加強領(lǐng)導(dǎo)班子建設(shè)。領(lǐng)導(dǎo)班子帶頭履行環(huán)境監(jiān)督管理責(zé)任，牢固樹立“立黨為公、執(zhí)政為民”的工作理念，嚴(yán)格執(zhí)行集體領(lǐng)導(dǎo)、民主集中、會議決定的議事和決策制度，努力做到?jīng)Q策迅速、執(zhí)行有力和監(jiān)督有效。進一步轉(zhuǎn)變執(zhí)法作風(fēng)，堅持深入基層，把環(huán)境違法行為消滅在萌芽狀態(tài)。通過抓班子，充分發(fā)揮核心領(lǐng)導(dǎo)作用和垂范作用，團結(jié)帶領(lǐng)廣大干部職工不斷前進，不斷開創(chuàng)環(huán)保工作新局面。
2、加強能力建設(shè)。環(huán)保工作業(yè)務(wù)性強、知識更新快，提高干部隊伍業(yè)務(wù)能力是一項重要的基礎(chǔ)性工作。要努力提高環(huán)保隊伍的三種能力，即提高對環(huán)境的監(jiān)測能力，提高環(huán)境監(jiān)察的執(zhí)法能力，提高對環(huán)境突發(fā)事件的應(yīng)急預(yù)警和反應(yīng)能力，努力做到召之即來，來即能戰(zhàn)，戰(zhàn)則能勝。圍繞提高三個能力，通過有計劃地組織培訓(xùn)等各種途徑，切實抓好干部業(yè)務(wù)能力建設(shè)，重點是學(xué)習(xí)法律、市場經(jīng)濟、管理、現(xiàn)代科技和環(huán)保業(yè)務(wù)知識，特別是加強《行政許可法》、《環(huán)評法》、《清潔生產(chǎn)促進法》等法律法規(guī)的學(xué)習(xí)，進一步增強依法監(jiān)管、依法行政觀念。
3、加強作風(fēng)建設(shè)。認(rèn)真執(zhí)行國家環(huán)?？偩值摹傲鶙l禁令”，嚴(yán)明工作紀(jì)律，廉潔從政，文明執(zhí)法。堅決杜絕執(zhí)法過程中出現(xiàn)亂收費、亂罰款、以權(quán)謀私、吃拿卡要的行為，對不作為、亂作為的現(xiàn)象嚴(yán)肅查處。工作中堅持講真話、辦實事、求實效，牢記群眾利益高于一切，為維護群眾環(huán)境權(quán)益盡職盡責(zé)、盡心盡力。
4、加強制度建設(shè)。大力加強各項規(guī)章制度建設(shè)，本著簡潔嚴(yán)密、獎罰分明、操作性強的原則，通過建立健全組織領(lǐng)導(dǎo)體制、工作責(zé)任機制、干部群眾參與機制、信息反饋機制、激勵保障機制等，逐步形成比較完善的環(huán)保工作運行機制。把每一項任務(wù)落實到具體部門、落實到人，做到事事有人管，件件有回音，不斷提高全局工作水平和服務(wù)質(zhì)量，更好地為經(jīng)濟建設(shè)服務(wù)、為基層服務(wù)、為群眾服務(wù)，努力做到領(lǐng)導(dǎo)滿意、服務(wù)對象滿意、群眾滿意，塑造新時期環(huán)保新形象。
光棍節(jié)活動方案餐廳篇十四
活動要點：顧名思義，這個套餐完全是由11組成的，對于那些炫耀型的光有們是個不錯的創(chuàng)意。11個光棍一起吃飯，必須在餐廳的11號包廂、進門拿的是11號的報紙、用11套餐具、吃11道菜、喝11杯飲料。每道菜都必須是符合11這個數(shù)字，例如：11個烤肉串、11個四喜丸子。吃飯要吃1小時零1分。用的餐巾紙上都要有與光棍節(jié)相關(guān)的宣言。餐廳還要為光棍節(jié)精選11首光棍情歌，作為背景音樂。
“脫光失明”快閃+主題交友派對。
活動要點：餐廳為參加活動的每位光棍發(fā)一個號牌，每一個號牌分為光光和明明兩種。活動開始號牌一樣的光光和明明組成一隊做模仿快閃游戲。配合號的發(fā)給剩斗士標(biāo)簽，配合不好的重新組合，在進行決斗大家都找到光光和明明為止。最后大家一起享受脫光套餐。
活動主題：我光棍，我快樂。
活動。
口號。
：讓光棍節(jié)見鬼去吧。
活動目的：提升餐廳營業(yè)額，提升餐廳知名度。
活動地點：大廳。
活動時間：20xx年11月11日。
活動背景：今年的光棍節(jié)也格外引人關(guān)注，社會上越來越多的光棍們，想擺脫光棍的生活狀態(tài)，因為我們餐廳推出光棍節(jié)活動滿足光棍們的需求，避免下一個光棍節(jié)的光棍。
活動內(nèi)容：
1、活動當(dāng)晚兩人男女通行，免費一個。最低消費需要150元。時間在當(dāng)天7點至23點。
2、憑埋單收據(jù)，參與大轉(zhuǎn)盤，(獎品設(shè)計有玫瑰花、公仔、精美小禮品)。
活動宣傳：
1、一樓大門口大型海報一張、店內(nèi)k展架3幅、電梯小海報4張;。
2、策劃部市場單位x展架13幅、不同規(guī)格海報3張。
宣傳內(nèi)容：(短信、展架、網(wǎng)頁)。
讓光棍節(jié)見鬼去吧，兩人男女行，一人免單。
快快行動吧，在花容酒樓告別你的單身!
11.11光棍節(jié)，給單身的你找尋另一“半”的機會!
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光棍節(jié)活動方案餐廳篇十五
1月1日晚21點(征求意見)。
歡慶20xx年元旦，愛我xx。
為歡慶20xx年元旦，加強酒店員工之間的溝通，增強酒店的凝聚力。麗都假日酒店辦公室決定于20xx年1月1日晚21點，在酒店員工餐廳舉辦一臺以“歡慶20xx年元旦，愛我xx”為主題的元旦聯(lián)歡會，為我假日酒店員工展示才華提供一個廣闊的舞臺，也希望通過本次晚會大家一起努力吧我們的工作做得更好，更地為我們這個”家”做點貢獻(xiàn)，也為20xx年假日酒店xx獻(xiàn)上一份厚禮?，F(xiàn)對聯(lián)歡會策劃與籌備做如下安排：(注：要求酒店各部門出節(jié)目)。
1、主持人開場白：首先要感謝個位嘉賓的光臨，元旦是新的一年的開始，祝大家在新的一年里希望大家在元旦晚會玩的愉快，各位領(lǐng)導(dǎo)，各位同事：大家晚上好!光陰荏苒、斗轉(zhuǎn)星移，光輝燦爛的20xx年即將過去，充滿希望和挑戰(zhàn)的20xx年悄然來臨。我們假日酒店員工歡聚于此，慶祝即將到來的元旦佳節(jié)!
2、介紹到場嘉賓。假日酒店領(lǐng)導(dǎo)講話(征求意見)。
3、節(jié)目開始。
1、為了提高游戲的參與性和競爭性，現(xiàn)場將根據(jù)桌椅擺放的`位置分成六組。
2、晚會進行當(dāng)中，有服務(wù)人員拿著托盤為大家添加水果、飲料和點心。
擊鼓傳氣球。進行6次，具體次數(shù)由主持人依照當(dāng)時到場的人數(shù)和氣氛定奪?，F(xiàn)場以激昂的鼓點音樂開始(可以考慮使用現(xiàn)場背景舞臺鼓樂)，在觀眾中手拍傳遞氣球，音樂突然停止，氣球傳到誰手中或者氣球被誰拍爆了，誰就必須上臺表演一個小節(jié)目。如果過程進行當(dāng)中出現(xiàn)氣球落入場中，形成死球時，則最后一個接觸氣球的人也需要表演節(jié)目(此處主持人一定要高度注意，否則可能會說不清楚)。最后由這6人單獨表演節(jié)目。
道具：鼓樂、氣球6個，節(jié)目紙條。
表演節(jié)目的人都獲得獎品，獎品(毛巾、牙膏、牙刷、香皂、洗發(fā)水)。
經(jīng)費預(yù)算大約在350到400左右。
a、參與活動的貴賓與書畫家的合影。
b、酒店的風(fēng)采(員工、老板、社會活動，如領(lǐng)導(dǎo)參觀、捐款收據(jù)放大樣、榮譽等)。
c、接受采訪的貴賓照片及感言(采訪者同意這樣做)。
封底：與封面相同，加上地址、電話、網(wǎng)站、郵箱、qq等聯(lián)絡(luò)工具印刷數(shù)量：凡參與者必須有。其他可視情況定。
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