2023年客房員工發(fā)言稿內容(專業(yè)17篇)

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2023年客房員工發(fā)言稿內容(專業(yè)17篇)
時間:2023-11-05 20:26:05     小編:MJ筆神

我們生活在一個多元化的社會里,尊重和包容不同文化背景的人是非常重要的。社交禮儀是在社交場合中必須遵守的規(guī)范,我們要注重培養(yǎng)社交禮儀。下面是一些精美的總結范文,供大家參考和學習,希望能夠激發(fā)大家的寫作靈感。

客房員工發(fā)言稿內容篇一

在酒店進入試營業(yè)階段,很多問題會顯露出來。部分客房管理人員會表現(xiàn)出急躁情緒,過多地指責下屬,身為酒店管理人員應持積極的態(tài) 度,即少抱怨下屬,多對他們進行鼓勵,幫助其找出解決問題的方法。在與其它部門的溝通中,不應把注意力集中在追究誰的責任上,而應研 究問題如何解決。

二、重視工作過程的控制

1、編制領班及服務員上班輪值表,負責區(qū)域的,制訂月(周)工作計劃,員工每月工作評估。

2、檢查督導下屬員工工作的規(guī)范化,并使其處于良好狀態(tài)。

3、抽查已收拾完畢的客房,確保房間清潔和對客人服務工作的質量標準??头坎康那鍧嵐ぷ髁看?、時間緊,強調清潔中的注意事項,使服 務員充分理解,杜絕“走捷徑”等情況的發(fā)生,在布置任務后的及時檢查。

4、定期檢查長住客人的房間衛(wèi)生及征求長住客人意見,做好提供記錄服務。

5、掌握客人抵離情況。貴賓入住前巡視所有貴賓房間是否按要求做好了接待準備。

6、處理樓層的突發(fā)事件,隨時解決客人的疑難問題。

7、督促設備故障的維修,保證房間處于正常狀態(tài)。

三、加強對成品的保護

為加強對飯店成品的保護,可采取以下措施:

1、加強與裝潢施工單位的溝通和協(xié)調。敦促施工單位的管理人員加強對施工人員的管理及對尚未接管樓層的檢查。

2、加強對樓層的控制,客房部需對如何保護設施、設備做出具體、明確的規(guī)定。在樓層鋪設地毯后,客房部需對進入樓層的人員進行更嚴 格的控制,此時,要安排服務員在樓層值班,在樓層出人口處放些廢棄的地毯頭,遇到雨天時,還應放報廢的床單,以確保地毯不受到污染。

3、開始地毯的除跡工作。地毯一鋪上就強調保養(yǎng),不僅可使地毯保持清潔,而且還有助于從一開始,就培養(yǎng)員工保護飯店成品的意識,對 日后的客房工作將會產生非常積極的影響。

四、加強對鑰匙的管理

客戶部工作繁雜,服務員容易忽視對鑰匙的管理工作,通用鑰匙的領用混亂及鑰匙的丟失是經(jīng)常發(fā)生的問題。這可能造成非常嚴重的后果 ??头坎渴紫纫獙λ械蔫€匙進行編號,配備鑰匙鏈;其次,對鑰匙的領用制定嚴格的制度。例如,可以在每天的簽到簽退流程里順帶加上對 樓層鑰匙的領用和歸還一同簽字,使用者不得隨意將鑰匙借給他人,不得使鑰匙離開自己的'身體(將通用鑰匙當取電鑰匙使用)等。

五、使部門工作正常運轉

1、按規(guī)范手冊的具體內容要求員工的禮節(jié)禮貌、儀表儀容。提醒員工做到說話輕、動作輕、走路輕,對顧客微笑服務。培養(yǎng)員工的良好習 慣是做好客房工作的關鍵所在,對今后工作影響極大。

2、建立正規(guī)的溝通體系部門應開始建立內部會議制度、交接-班制度,開始使用表格;使部門間及部門內的溝通逐步走上正軌。

3、注意后 臺的清潔、設備和家具的保養(yǎng),各種清潔保養(yǎng)計劃逐步開始實施。加強對客房內設施、設備使用注意事項的培訓,與工程部門保持密切聯(lián)系。

六、確保提供足夠的、合格的客房

主動與前廳部經(jīng)理保持密切的聯(lián)絡,根據(jù)前廳的要求及酒店客房現(xiàn)狀,主動準備好所需的客房。酒店一般開業(yè)總是匆匆忙忙,搶出的客房 也大都存在一定的問題。常出現(xiàn)的問題是前廳部排出了所需的房號,而客房部管理人員在檢查時卻發(fā)現(xiàn),所要的客房存在著這樣或那樣的一時 不能解決的問題,而再要換房,時間又不允許,以至于影響到客房的質量和客人的滿意度。這個問題經(jīng)過事先的充分協(xié)商解決起來不難。

七、加強安全意識培訓,嚴防各種事故發(fā)生

由工程部人員組織對客房管理人員進行電器及消防器械的培訓,平時工作中要求全體管理人員要注意防止水資源的無謂流失,特別注意火 災隱患,發(fā)現(xiàn)施工單位在樓層動用明火要及時匯報。此外,還須增強防盜意識,應事先電話詢問客人可否接見來客,避免服務人員過分熱情, 隨便為他人開門的情況。發(fā)現(xiàn)可疑人員做好記錄,加強與保安部門的聯(lián)系。

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客房員工發(fā)言稿內容篇二

2、盤存客房易耗物資、hk備用物資和酒水、食品是否與賬目相符;清點好本部門鑰匙和外部門鑰匙及跟進服務員歸還樓層借用物品;與夜班文員做好交接,看交-班本及交接好特殊事件,如有不清楚馬上詢問。

3、檢查工作:按自己口令進入電腦,檢查電腦運轉情況;查看當日住房情況及重點賓客情況;了解需要即將叫醒的客人;做好早班員工簽到及夜班簽退的監(jiān)督工作。

4、準備好崗位電話記錄本、維修報修本、酒水單、賠償單等相關的單據(jù)。準確記錄維修問題并及時報工程維修(急修的維修要特別注明并跟催)、處理迷你酒吧、賠償費,并及時輸入電腦和完成相關登記及匯總。

5、準確處理各種來電,并作好相應的記錄。保證記錄的準確、完整和及時傳遞、返饋;嚴格監(jiān)督控制當班期間員工的各項物品及物料并登記,如:咖啡、沐浴液、指甲刀、一次性用品等等;及時將換房和鐘點房登記在相關的記錄本上。

6、 10:00檢查員工簽到記錄本跟進夜班交-班下來的特殊事項并將夜班所做相關報表傳達至相關部門;檢查驗收水果質量并做好相關的記錄。

7、做好借物登記,做好當日vd房借物的跟催事宜,將跟催結果與中班文員做好交接,請中班繼續(xù)跟進并索回,將借出和歸還時間準確的反映在借物登記本上。

8、接到vip接待信息后,要迅速通知到所有要求傳達到的人員,并迅速根據(jù)vip等級要求準備好鮮花、水果、刀叉、口布、器皿等,準備好后及時通知相應樓層人員來取,并在水果登記本上做好相應登記,提前通知餐飲部將vip的點心送至房間。

9、 11:00至12:00為午餐時間;13:00—13:30完成洗衣賬單的電腦錄入工作;13:30由領班完成手工房態(tài)表;核查吧單上的消費品是否和相關登記本的記錄是否相符。

10、14:00前將所有的單據(jù)交前臺收銀簽字確認,將特殊客衣、特殊房態(tài)、損壞物品及布草污染等情況交大堂副理(免賠的單據(jù)要及時讓當天當班的大堂副理簽字確認),并且寫在交-班記錄本上。

11、14:00后檢查所有手頭工作及上班次交代的事項看是否有遺漏,作好補缺補差。特殊單據(jù)交經(jīng)理簽閱,手抄會議接待情況交部門經(jīng)理,完成上級交待的其它事項。

13、14:30根據(jù)自己當班時間的酒水食品零售物品登記本進行零售物品的盤點,如有需要交接的事項在交接本上寫完整。

14、15:00再次核查吧單上的消費品是否和相關登記本的記錄是否相符;補齊客房配備物品,以備領用;挑揀當日要配到房間的水果。

15、每周日統(tǒng)計一周申購未到貨的物資交部門經(jīng)理跟催;每周一早上收集洗衣 1

登記本、早中班會議記錄本交經(jīng)理批閱,每周五收集各分部一周需領取的物料清單,交由夜班開領料單。

16、檢查有無未更改的房態(tài)和未跟進的事項;跟進維修房的維修結果并做好交-班記錄。

17、認真書寫交接-班記錄本,若有特殊事項要進行口頭和書面的交接,由下一個班次的文員簽字后方可下班。

18、核實vip房、免費房間的使用及消費情況(有客房物品損壞及迷你吧消費情況的及時上交相關領導簽字確認并且補齊房內差欠數(shù))。

日常必做工作:

1、了解酒店vip賓客特殊要求,做好相關接待的落實工作。

2、與上級做好及時的溝通,盡可能了解上級的習慣和意圖,及時做好關于本部門的信息和文件的接收、傳送與存檔工作。及時處理上級辦公室的各個發(fā)文或文檔的整理與存檔。

3、準確處理各種來電,并作好相應的記錄。保證記錄的準確、完整和及時傳遞、返饋。

4、按規(guī)范和標準完成當班期間的“客房迷你吧”吧單、“客房物品損壞/污染賠償單”的制作及相關營業(yè)日報表匯總并及時交收銀。

5、負責維修信息的傳遞,對維修項目要在維修記本上登記,跟進ooo房。

5、隨時關注并維護房務中心清潔情況,標準的完成辦公室訪客的接待工作。

6、保證房務中心所有物品的最低配量(酒水、代銷品、印刷品、借物等)。

7、做好遺留物品登記及保管工作,并準確填寫遺留物品登記表,妥善保管,如有客人認領則按程序規(guī)范處理。

8、對供貨商送來的水果、物資等物品進行質量和數(shù)量把關驗收;對采購部購回的物資進行數(shù)量和質量把關驗收。

二、客房中心中班工作流程 工作時間:15:00——23:00 1、14:50分之前嚴格按照酒店儀容儀表的標準著好裝后到房務中心簽到。

2、與早班文員做好交接,看交-班及交接好特殊事件,如有不清楚馬上詢問,根據(jù)簽領情況清點物品(鑰匙、借物、酒水、代銷品、遺留物、對講機)。

3、檢查跟進文檔和報表上傳及復印情況、借物跟催、工程維修、房態(tài)更改等相關情況,并跟進早班交接下來的特殊事項;做好中班員工簽到及早班簽退的監(jiān)督工作。

4、退出早班人員的電腦工號,按自己口令進入電腦工作版面,并作好手頭其他一些相應的準備工作。 配合早班挑揀當日配送的水果,并且及時除水果的箱斤數(shù)及時通知驗貨部做好記錄。

5、15:30嚴格監(jiān)督控制當班期間員工的各項物品及物料并登記,如:咖啡、沐浴液、指甲刀、一次性用品等等。

6、準確處理各種來電,并作好相應的記錄。保證記錄的準確、完整和及時傳遞、返饋;及時將換房和鐘點房登記在相關的本子上。

7、接收、清點、保管好早班服務員上交的拾遺物品,并在空閑時做好失物招領等記和收存工作。核收早班人員歸還的出借出租物品以及其他一些物品。

8、準確記錄維修問題并及時報工程維修、處理迷你酒吧、賠償費,并及時輸入電腦和完成相關登記工作。完成上級交待的其它事項。

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9、16:30核對清點所有房卡和鑰匙,層卡收齊后換給樓層服務員主管卡使用。和中領輪流換吃晚餐;作好客人早餐券和免費洗衣券的整理登記工作,并在相應的時間內分發(fā)給樓層中班服務員。特殊單據(jù)交經(jīng)理簽閱,手抄會議接待情況交部門經(jīng)理,完成上級交待的其它事項。

10、核對當天的維修房情況,有未能修復的進行跟進并上報部門經(jīng)理;監(jiān)督跟進收齊各樓層早班所填寫及使用的物料記錄表,并認真登記。

11、20:30做完雜項收費報表后請工程部人員配合一同對洗衣房進行巡查。

12、核對早班人員歸還的出租、出借物品及vip房使用的物品;檢查有無未更改的房態(tài)和未跟進的事項;跟進維修房的維修結果并做好交-班記錄。

13、22:50進行通訊工具(對講機)、樓層鑰匙卡的清點工作。

14、認真書寫交接-班記錄本,若有特殊事項要進行口頭和書面的交接,由下一個班次的文員簽字后方可下班。

日常必做工作:

1、了解酒店vip賓客特殊要求,做好相關接待的落實工作。

2、準確處理各種來電,并作好相應的記錄,保證記錄的準確和完整,并保證信息及時傳遞出去;按規(guī)范和標準制作部門的所有發(fā)文和表格。

3、與上級做好及時的溝通,盡可能了解上級的習慣和意圖,及時處理上級辦公室的各個發(fā)文或文檔的整理與存檔;及時做好關于本部門的信息和文件的接收、傳送與存檔工作。

4、按規(guī)范和標準完成當班期間的迷你吧營業(yè)日報表及小吧單的制作并及時交收銀;做好中班迷你酒水小吧的發(fā)放并做好記錄監(jiān)督工作。

5、隨時關注并維護房務中心清潔情況,按標準完成辦公室訪客的接待工作。

6、做好遺留物品登記及保管工作,并準確填寫遺留物品登記表,妥善保管,如遇物品已領取則在登記本上做好記錄,將客人領物品時出示的相關證件復印存檔。

7、完成領班交接的其他工作,確保工作上無任何疑議方可下班。提醒樓層中班領班對當日工程維修的查實,若有未維修項目晚班中心跟報。

8、如果遇到一些無法處理的事情要及時與中班領班取得聯(lián)系,一些賓客投訴電話要做好記錄并報告給領班。

9、對供貨商送來的水果、物資等物品進行質量和數(shù)量把關驗收;對采購部購回的物資進行數(shù)量和質量把關驗收。

3、檢查文檔歸檔、借物跟催、工程維修、房態(tài)更改等相關情況;

4、24:00將當日住房數(shù)登記在相關的記錄本上;請工程人員配合巡查洗衣房,配兌樓層藥水 ,將當日所有表格、報表、文檔歸檔備查;每周五對小庫的易耗品、一次性用品進行盤存并開領料單。

5、核查電腦上客房消費品帳單與記錄本上的記錄是否一致,發(fā)現(xiàn)有消費但未記錄和領補的及時做好相關補位工作。

7、對中班使用的缺電的對講機進行充電;準備好早班服務員及樓層領班的工作報表。

8、02:30開始做服務中心清潔維護及整理工作并按計劃清潔表做好辦公室內外的計劃衛(wèi)生。

9、通知夜班服務員查退房,檢查白板內容,并及時增減和更換;及時將換房登記在相關的記錄本上。

10、6:00認真完成房態(tài)表,完成領班查房表的房態(tài),認真記錄制作當天的房率表。檢查有無未更改的房態(tài)和未跟進的事項;核查免費房和重點關注公司的房間并做好交-班記錄。

11、07:30整理好辦公桌和辦公室衛(wèi)生,準備好早班要使用的匙卡。

12、認真書寫交接-班記錄本,若有特殊事項要進行口頭和書面的交接,由下一個班次的文員簽字后方可下班。

日常必做工作:

1、了解酒店vip賓客特殊要求,做好相關接待的落實工作;;

2、準確處理各種來電,并作好相應的記錄,保證記錄的準確和完整,并保證信息及時傳遞出去;按規(guī)范和標準制作部門的所有發(fā)文和表格,并做好相應的存檔工作。

4、按規(guī)范和標準完成當班期間的小吧單及迷你吧營業(yè)日報表匯總的制作。

5、核查遺留物品的登記保管工作并妥善保管,做好借物登記,還回時檢查物品的完好和核對數(shù)量,如有差異落實到人并做好登記;做好本班次拾遺物品登記及保管工作,并準確填寫遺留物品登記表,妥善保管。

6、每日對對講機充電,每日檢查客人租借物品是否清潔完好;每天認真打掃客房中心辦公室衛(wèi)生;每衛(wèi)生大檢查前日對辦公室做一次徹底的衛(wèi)生工作。

7、每日統(tǒng)計當日未修復的維修,便于次日早班跟催維修;每周日統(tǒng)計一周未修復的維修,一式二份,由次日早班交工程部一份,留一份客房中心留存便于核查。每周日統(tǒng)計一周拾金不昧情況交部門經(jīng)理。

8、完成領班交接的其他工作,確保工作上無任何疑議方可下班。

9、如果遇到一些無法處理的事情要及時與中班領班取得聯(lián)系,一些賓客投訴電話要做好記錄并報告給領班,下班前要寫好交-班記錄。

房務中心服務員崗位職責

1、準確無誤地接聽電話,并詳細記錄;

2、保持與其他部門的密切聯(lián)系,傳送有關表格和報告,嚴格執(zhí)行鑰匙的領用制度;

3、對外借物品進行登記,并及時收回;

5、管理各種設備和用具,并編寫建檔,定期清點;

7、及時通知樓層領班即將抵店或離店的貴賓、旅行團的房號;

8、每日做好24小時維修統(tǒng)計工作,及時整理和填寫維修房情況和客房加床的顯示記錄;

10、每日早班服務員負責向白班樓層領班提供樓層客房出租情況;

13、認真登記遺留物品,并妥善分類保管;

16、及時向領班樓層主管匯報客人投訴,并做好記錄;

17、負責服務員中心的衛(wèi)生和安全,填寫服務員工作報告表、樓層酒水控制表;

認真完成好上級指派的其他工作。

萬立國際酒店

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客房中心早班的工作流程:

一、 7:50簽到交接-班。

二、 核對消費品及客房中心借物數(shù)量。

三、 每日早晨準備好房態(tài)表,在房態(tài)表上注明特殊事項及借物。

四、 8:30發(fā)放樓層房卡、鑰匙、對講機做好記錄。

五、 規(guī)范的接聽電話:電話鈴響3聲內接起:“您好,客房中心”聲音

甜美、語速適中、提供無“no”服務,掛斷電話時一定要等對方先掛斷,才能輕輕放下話筒。

六、 熟悉客情,督促落實當日進離店客人、團隊的接待要求。

七、 9:00與樓層、前臺核對房態(tài),確保房態(tài)準確無誤。

八、 登記請勿打擾、外宿、有客無行李,雙鎖房的記錄,與前臺簽字認

可。

九、 午餐時間為10:00---10:30分

十、 督促樓層主管、領班及時報房保證房間可以出售。

十一、接到vip客情通知后落實接待標準,并通知相關人員做好接待工

作。

十二、接到客房部各部門維修通知后,填寫維修單并及時通知工程部維

修。

十三、 15:00與樓層、前臺核對房態(tài),確保房態(tài)準確無誤。 十四、 與前臺核對當日發(fā)生的消費品單據(jù)。

十五、整理保管派送的各類文件。

十六、晚餐時間為16:20---16:40。

十七、16:30回收早班樓層房卡、鑰匙、對講機做好記錄,并發(fā)放中班

萬立國際酒店

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樓層房卡、鑰匙、對講機做好記錄。

十八、做好客人借物工作,保管好各類租借物品,做好記錄。 十九、與前臺核對酒水消費單據(jù)。

二十、及時收取客衣、根據(jù)客人的情況掛賬或收取現(xiàn)金。 二十一、 督促樓層服務員及時清掃當日退房。

二十二、 將當班未完成需交辦的事項記錄在交接本上,由下一班次跟催。 二十三、 下班前做好客房中心的衛(wèi)生。

二十四、 接收大堂經(jīng)理和預訂簽發(fā)的各級vip客情通知單,根據(jù)客情

房號通知領班和主管查房,預訂相應級別的vip鮮花,服務員送vip水果。

客房中心夜班工作流程

一、(夏季早19:50,冬季18:50)簽到交接-班

二、清點客房中心的酒水以及固定物品的數(shù)量;

三、做好對樓層層卡、對講機、鑰匙的保管和收發(fā)工作,并做好記錄;

四、接聽電話用禮貌、委婉、清晰、流利的語言并做好記錄;

五、熟悉客情,督促落實當日進、離店客人,并了解團隊的接待要求和

規(guī)格,和特殊事宜;

六、21:00與樓層員工核對房態(tài),如與電腦房態(tài)有差異,及時與前臺核

對并報當班領班做好記錄;

七、填寫939房態(tài)表

八、做好請勿打擾、外宿、房間內有客無行李、雙鎖房的記錄,并與前

臺簽字認可;

萬立國際酒店

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九、接到vip客情通知后及時落實接待標準,并通知有關人員,迅速做

好接待準備工作;

十、接到客房部各區(qū)域維修通知后,填寫工程維修單并及時通知工程部

維修讓工程師傅在維修單上簽字;

十一、 跟催上一班次未完成事宜,并做好記錄;

十七、 將當班未完成,需交辦的事宜、外借物品、會議資料等寫在交接

記錄

本上由下一班次跟催;

十八、 當班期間負責中心內各處衛(wèi)生的清理保持整潔,干凈后方可下

班;

管理關系:直接上級——客房部樓層主管

職責范圍:負責所有客房部對外及內部信息的上傳下達工作;負責房

態(tài)的控制、統(tǒng)計和核對工作;負責各類文件的存檔工作等。 具體內容:

1、 服從客房主管的工作安排。

2、 負責掌握房態(tài),每天定時編發(fā)房態(tài)表,并通知客房樓層。定時與 前臺核對房態(tài),發(fā)現(xiàn)有房態(tài)不符的情況,查明原因,并及時上報部門領導。

3、 負責接聽客人電話和掌握客情信息,根據(jù)需要及時通知服務員和 有關部門提供服務,并做好記錄。

4、 負責與酒店其它部門的信息溝通,及時準確的記錄并通知客人的 入住、退房信息,做好預抵團隊房號的記錄和傳達工作。

5、 做好各類信息的收集和資料積累工作,準確回答客人問詢,主動 做好對客服務工作。

6、 負責客房所有鑰匙的管理和收發(fā)工作。

7、 負責各種撿拾物品和客人遺留物品的登記、存放和處理工作。

8、 負責部門考勤和餐卡統(tǒng)計工作,領發(fā)員工工資、獎金、補貼、勞 保等。

9、 負責統(tǒng)計每日樓層人員的具體安排情況及休班情況。

10、 掌握vip和行政客人抵離情況,并按客房布置要求通知樓層做

好各類禮品和物品的配備工作。

11、 掌握各會議室的使用情況和會議單的預定情況,通知相關崗位

按照預定單要求布置會議室,做好會議接待工作。

12、 做好客房服務中心的日常清潔工作,保持干凈整潔,物品碼放

整齊。

13、 負責客房部各類單據(jù)、表格、文件的分類存檔和登記工作。

14、 負責客房服務中心電腦、電話等各種設備設施的檢查和維護保

養(yǎng)工作。

15、 負責對客房服務中心提供給客人使用的各類物品、設備的管理、

消毒工作。

16、 負責對所保管的客房消費品、酒水的登記、發(fā)放和盤存工作,

定期檢查將過期的消費品和酒水。

17、 認真、詳細的記錄當日值班事項,做好交接-班記錄,并向主管

匯報工作。

客房員工發(fā)言稿內容篇三

首先,我很高興能和大家在我們自己的宴會廳里一起召開我們酒店的首次全體員工大會既開業(yè)動員大會。在此,我代表酒店管理人員對大家能成為我們酒店的開業(yè)元老表示熱烈的歡迎。在過去的幾個月里,我們酒店從最開始的幾名員工發(fā)展壯大到現(xiàn)在的60多名員工,隊伍不斷地壯大,力量也必將勢不可擋。在籌備期間,全體員工群策群力,克服了種種困難,終于迎來了我們酒店的試營業(yè)。在此,我代表酒店管理人員對大家在籌備期間付出的辛勤勞動表示衷心的感謝!

酒店的未來就是我們員工的'未來,而員工美好地未來就是酒店輝煌的證明?,F(xiàn)在的酒店行業(yè)面臨嚴峻的市場競爭,“一個完善的酒店要發(fā)展離不開過關的硬件和高性能的軟件”。硬件無非是指酒店在營業(yè)時為顧客提供的設備設施,關于高性能的軟件那就是我們在座的全體同仁的業(yè)務素質。前者我們已經(jīng)具備,但后者還有待加強。如何在同行業(yè)和顧客中樹立我們的形象,取決于我們每一天每一次接待每一位顧客的細節(jié)服務,正如我們的員工所說,要“耐心、細心、熱心”的為顧客提供服務,要始終“微笑服務”,要“愛店如家,培養(yǎng)自己的責任感”。選擇海怡大酒店將是我們職業(yè)生涯中最寶貴的經(jīng)歷,也會是我們無悔的選擇。同時我覺得大家有足夠的信心和能力能夠證明,我們是海怡大酒店明智的選擇。

海怡大酒店的正式開業(yè)近在眼前,所有工作方興未艾,各部門都存在一些問題,這是很正常的,但要引起足夠的重視。俗話說“知恥而后勇”,因此我希望各部門團結協(xié)作,把培訓期間所學到的知識應用在營業(yè)期間,在工作中得到磨礪和鍛煉,充分的積累實際操作知識和經(jīng)驗,在正式開業(yè)之前狠抓整改,以飽滿的熱情和激情、嫻熟的業(yè)務和知識迎接正式開業(yè)的到來。當今酒店行業(yè)競爭十分激烈,作為酒店管理人員我希望全體員工以“以培訓促服務、以服務樹品牌,以品牌增效益”作為我們工作的指導思想。同時希望大家在今后的工作中“團結、互助、協(xié)作”,以主人翁的姿態(tài)投入到工作中,通過規(guī)范化的管理,嚴格按照專業(yè)標準來做好對客服務,把海怡大酒店做成沙洋縣高檔次、高水準、高效益的品牌酒店而不懈努力!同時,我相信行管人員的以身作則和自身的高標準、嚴要求定會為所有員工樹立好榜樣,定會影響和促進酒店的服務水平。我也相信公司會以人為本,尊重知識,尊重人才。相信公司一定不會讓我們失望,定會帶給我們一個充滿陽光的未來。

我堅信在未來的日子里,酒店在趙總及各部門經(jīng)理的帶領下,各位同仁的共同努力下,一定能創(chuàng)造光輝業(yè)績。讓我們共同抓住機遇,迎接新的挑戰(zhàn),打造出海怡特色的品牌,開創(chuàng)海怡更加美好的明天!

謝謝大家!

客房員工發(fā)言稿內容篇四

尊敬的各位領導,各位同事,女士們,先生們:。

大家下午好!

在這秋高氣爽的時節(jié),很高興有機會能代表客房部站在這個講臺上發(fā)言。一年一度秋風勁,不似春光,勝似春光,轉眼即逝,我們迎來了第112屆廣交會,面對今年復雜的國際形勢,歐洲經(jīng)濟萎靡不振,國際市場需求嚴重萎縮,外貿出口持續(xù)疲軟。所以,對于我們酒店今年的工作,是一個很大的挑戰(zhàn)!廣交會業(yè)績的好壞,直接影響著我們酒店的業(yè)績。疾風知勁草,板蕩識誠臣。面對困難,我們毫不退縮,面對挑戰(zhàn),我們勇于面對,因為我們準備好了,時刻準備著戰(zhàn)斗!為了有力提升酒店的服務質量,順利完成本屆廣交會的接待工作,我們客房部在x總的帶領下,本著'以情服務,用心做事'的原則。在硬件方面,我們全面提升和檢修客房、會議室等的設施設備,為客人創(chuàng)造舒適的入住和使用環(huán)境。在軟件方面,我們加大培訓力度,全面提升新老員工的整體素質、服務意識、禮儀禮貌、工作技能技巧、英語口語,常見案例分析等,大幅提升員工的服務水平。具體工作如下:

1.一站式服務。不同的商務人群層次我們提供不同的服務,對于較高端的客人,我們提供有針對性的一站式服務,包括所需物品、交通服務,傳真辦公打印、網(wǎng)絡接口等。在經(jīng)濟型的基礎上提高一個檔次,做到準確、快捷,最大限度地滿足高端商務人士的.欲望。

2.優(yōu)質服務月。在廣交會期間的10月8~11月8日,我們本著“我愿意”的宣傳口號,倡導客房部的每一位人員積極地參與和發(fā)現(xiàn)身邊的好人好事,從點滴做起,讓大家真正的行動起來。

3.可見性服務。比如幫客人洗衣服,買車票。讓客人真真切切的感受到我們的微笑服務。細微之處才能體現(xiàn)服務之真諦。

4.物品齊備。客人在日常生活中使用頻率較高的物品,我們會備充足,方便客人需求。如:燙斗/板,路由器,藥品的創(chuàng)可貼等。

5.質檢小組。在我們客房部內部,我們成立了領班級以上人員的檢查小組,對廣交會期間的員工服裝、儀容儀表、衛(wèi)生質量、房間物品擺放等全面把關,保證客房整潔。

6.餐廳服務和商務中心指引。熟練的掌握酒店中、西餐廳,商務中心的位置和服務電話。做到在客人詢問時熟于心,敏于行。

7.業(yè)余時間多看雜志和書籍。善于豐富自己的知識,拓展我們的視野。了解國家大事,掌握周邊的特色餐廳、購物廣場和地鐵公交線路。方便在客人詢問時與客人交流。其實做一位服務員容易,但是做一位好的優(yōu)秀服務員需要我們付出勤勞的汗水和不懈的努力。我記得去年廣交會期間,涌現(xiàn)出了很多感人的事跡。有的員工撿到上萬元的現(xiàn)金,但沒有動心,主動上交;有的員工為了能讓客人住上舒適的床鋪,紛紛要求主動加班;有的員工還帶病堅守崗位??等等等等。他們雖然在平凡的崗位上工作,但是卻做出了不平凡的事情。

細節(jié)是事件的顆粒,過程的鏈條,天下大事必作于細,天下難事必作于易。服務就是一個做細節(jié)的行業(yè)。沒有嚴格認真的細節(jié)執(zhí)行,再英明的決策,也是難以成為現(xiàn)實。喬布斯,大家知道嗎?知道,就是因為他把蘋果的每一個產品做得很細,蘋果的每一個產品,他都當做藝術品來經(jīng)營,所以才有了今天讓人追捧的iphone。

我相信,在包括在座的各位,各個部門同事的支持下,在我們客房部x總豐富的酒店管理經(jīng)驗和戰(zhàn)略帶領下,在我們x董事長的總體規(guī)劃部署下,我們一定會打贏第112屆廣交會接待工作這一仗!大家有沒有信心??我的演講完畢!謝謝大家!

客房員工發(fā)言稿內容篇五

尊敬的各們領導、親愛的各同事:

大家下午好:

在上級領導的英名領導全體員工群策群力之下,克服了種種困難,終于迎來了客戶對我們酒店認可與贊揚。

回望那些我們走過日日夜夜和我們經(jīng)歷的風風雨雨我深感榮幸和自豪,我們是從無到有一步步走來,無論是管理者還是員工都是手拉著手克服了一個又一個的困難,迎接一個又一個新的挑戰(zhàn),像一家人一樣團結,互助。

我榮幸成為客房部的負責人,我的團隊有那么多優(yōu)秀的員工和出類拔萃的管理人才,在我們的人員不足、物資匱乏的`日子,其它兄弟部門伸出了援助之手大家任勞任怨、同心協(xié)力完成了一個個重大的接待工作,它將激勵我們在未來的日子中以更飽滿的熱情和激情去投入到充滿希望和挑戰(zhàn)的工作中。

在今后的工作中我們將規(guī)范各管區(qū)、各崗位的服務用語,提高對客服務質量。為了體現(xiàn)酒店人員的專業(yè)素養(yǎng),在針對客房部各崗位服務用語存在不規(guī)范、不統(tǒng)一的現(xiàn)象,及部分員工的靦腆情況進行疏導,組織員工進行模擬陪訓。規(guī)范服務用語,對客禮貌服務。業(yè)務技能:

對不同崗位員工進行不同工種的培訓,每周一次1小時的定期培訓及不定時的案例分析培訓從而提高員工的規(guī)范化服務。

為確??头砍鍪圪|量,嚴格執(zhí)行《三級查房制度》。酒店的主營收入來自客房,從事客房工作,首當其沖的是如何使客房達到一件合格的商品出售,它包括房間衛(wèi)生、設施設備、物品配備等,為了切實提高客房質量合格率,我部嚴格執(zhí)行“三級查房制度”,即員工自查、領班普查、經(jīng)理抽查,做到層層把關。

對公共區(qū)域進行片區(qū)劃分、責任到人,進行定崗、定時清潔及不定時的巡查做到及清潔,力爭將疏漏降到最低。

節(jié)能方面:

要求員工做好節(jié)約工作,特別是在酒店實行各電器控制責任到人后在營業(yè)區(qū)域能夠嚴格的按照制度執(zhí)行,工作間做到人走燈滅,對工作用具辦公用品做到物盡其用。為酒店減少了開支。

客房員工發(fā)言稿內容篇六

尊敬的各位領導、各位同事:

大家下午好!

下面由我代表長富園林酒店綜合部,對上月的工作做總結,對9月份的今天工作做計劃。

一、銷售業(yè)績:

在8月份,綜合部銷售業(yè)績總額為: 183986 ,相比7月份,上漲 9018 。 其中,客房營業(yè)額為: 114300 ,相比7月份上漲 13116 。茶樓營業(yè)額為: 69686 相比7月份下降4098 。

二、業(yè)務技能

通過陳露主管、李豐豆、李梅兩位領班的培訓和監(jiān)督,所有一線員工的業(yè)務技能都有很大提高。

1.以前茶樓有客人來,服務員會問:“你是參加婚宴的客人嗎?”

現(xiàn)在,有客人來到茶樓,服務接待人員會問:“您好,請問,您有預定嗎?”

兩種不同的語言,體現(xiàn)了兩種不同的素質,后者更加有禮貌,更避免了很多的歧義和誤解以及不必要的麻煩。

2.服務員的推銷意識明顯上升,推銷成果非常明顯。

從上月開始,我們對員工進行了提成激勵,分班分組。

在7月份,我們茶樓的20元/杯及以上價格的.茶水總共的銷售是50多杯,8月份的銷售總成績是118杯,比前一個月翻了一番。雖然,茶樓的大部分顧客都是宴席賓客,還是充分說明一點,我們的培訓是有成績的,我們的員工推銷意識在提高,團隊合作的精神在深入。

三、物品使用、能源節(jié)約

1.低值易耗品,綜合部7月份的使用總價值為: 6167.75 ,8月份的易耗品總價值為:5836.3, 相比7月份下降了331.45,而8月份的總營業(yè)額卻反而提高了9018 ,說明一點:我們平常的工作沒有白做。

2.能源方面,我們制定了相應的《綜合部能源使用管理制度》,空調的設置溫度等細節(jié)都做出了統(tǒng)一的標準和控制方案,有專人負責,落實到人頭。

3.不管是客房部、保安部、還是茶樓,以前的每個月物品盤點,總是要差,物品總是遺失。從上月開始,我們學習了物品的“六常法”管理,對物品進行了科學的分類、整理,不再是以前的亂堆亂放,上月,我們的物品沒有遺失,同時,很大程度上也提高了工作效率。

四、人事調整、工資調整

1.由于8月份工資尚未發(fā)放,我們用6、7月份兩個月做統(tǒng)計比較:

7月份綜合部工資40419.占總營業(yè)額的20%;

6月份綜合部工資37620.占總營業(yè)額的23%;

我們的員工工資在增加,所占比例在下降,我們的人事結構更加科學、合理。

五、缺點

保安部人員不穩(wěn)定,業(yè)務能力參差不齊,我們還需要進一步強化培訓。

客房入住率近期有下降趨勢,我們會找出根本原因所在,盡快解決問題。

9月份基本工作計劃

在本月,由于綜合部新增加機麻大廳,營業(yè)面積會更寬。綜合各方面實際情況,我們將從以下幾個方面開展工作。

1、綱要:

9.09-----9.15,主抓勞動紀律和行為規(guī)范。

9.16-----9.22,專業(yè)技能和工作效率。

9.23-----9.30,主抓安全防范和節(jié)能降耗。

2、清潔衛(wèi)生天天抓,時時抓。

3、具體標準,責任人,綜合部已經(jīng)有具體的書面參照條文,并且已經(jīng)公示

以上3個計劃周期,在每一個周期的第一天,由部門經(jīng)理在會議上會對部門員工宣讀,綜合部各部門嚴格實施,主管、領班監(jiān)督檢查,部門經(jīng)理復查。

4、承諾:

a.如果沒有完成計劃,或者沒有達到計劃效果,由部門經(jīng)理開始,逐級懲罰,懲罰方式為罰款,罰款幅度為20--200.

b.如果按時、按標準完成計劃,達到計劃效果,由部門經(jīng)理開始,逐級獎勵,獎勵方式為現(xiàn)金,獎勵幅度為20--200.

5、綜合部9月份目標任務:18萬

我,作為綜合部經(jīng)理,我將以身作則,努力工作,用心做人、用心做事。帶領我們的優(yōu)秀團隊,創(chuàng)造更好的業(yè)績,共同打造長富園林酒店更加輝煌的明天。

客房員工發(fā)言稿內容篇七

各位同事:

大家好!

首先,我很高興能和大家在我們自己的宴會廳里一起召開我們酒店的首次全體員工大會既開業(yè)動員大會。在此,我代表酒店管理人員對大家能成為我們酒店的開業(yè)元老表示熱烈的歡迎。

在過去的幾個月里,我們酒店從最開始的幾名員工發(fā)展壯大到現(xiàn)在的60多名員工,隊伍不斷地壯大,力量也必將勢不可擋。在籌備期間,全體員工群策群力,克服了種種困難,終于迎來了我們酒店的試營業(yè)。在此,我代表酒店管理人員對大家在籌備期間付出的辛勤勞動表示衷心的感謝!

酒店的未來就是我們員工的未來,而員工美好地未來就是酒店輝煌的證明?,F(xiàn)在的酒店行業(yè)面臨嚴峻的市場競爭,“一個完善的酒店要發(fā)展離不開過關的硬件和高性能的軟件”。硬件無非是指酒店在營業(yè)時為顧客提供的設備設施,關于高性能的軟件那就是我們在座的全體同仁的業(yè)務素質。前者我們已經(jīng)具備,但后者還有待加強。如何在同行業(yè)和顧客中樹立我們的形象,取決于我們每一天每一次接待每一位顧客的細節(jié)服務,正如我們的員工所說,要“耐心、細心、熱心”的為顧客提供服務,要始終“微笑服務”,要“愛店如家,培養(yǎng)自己的責任感”。選擇海怡大酒店將是我們職業(yè)生涯中最寶貴的經(jīng)歷,也會是我們無悔的選擇。同時我覺得大家有足夠的信心和能力能夠證明,我們是海怡大酒店明智的選擇。

海怡大酒店的正式開業(yè)近在眼前,所有工作方興未艾,各部門都存在一些問題,這是很正常的,但要引起足夠的重視。俗話說“知恥而后勇”,因此我希望各部門團結協(xié)作,把培訓期間所學到的知識應用在營業(yè)期間,在工作中得到磨礪和鍛煉,充分的積累實際操作知識和經(jīng)驗,在正式開業(yè)之前狠抓整改,以飽滿的熱情和激情、嫻熟的業(yè)務和知識迎接正式開業(yè)的到來。

當今酒店行業(yè)競爭十分激烈,作為酒店管理人員我希望全體員工

以“以培訓促服務、以服務樹品牌,以品牌增效益”作為我們工作的指導思想。同時希望大家在今后的工作中“團結、互助、協(xié)作”,以主人翁的姿態(tài)投入到工作中,通過規(guī)范化的管理,嚴格按照專業(yè)標準來做好對客服務,把海怡大酒店做成沙洋縣高檔次、高水準、高效益的品牌酒店而不懈努力!同時,我相信行管人員的以身作則和自身的高標準、嚴要求定會為所有員工樹立好榜樣,定會影響和促進酒店的服務水平。我也相信公司會以人為本,尊重知識,尊重人才。相信公司一定不會讓我們失望,定會帶給我們一個充滿陽光的未來。

我堅信在未來的日子里,酒店在趙總及各部門經(jīng)理的帶領下,各位同仁的共同努力下,一定能創(chuàng)造光輝業(yè)績。讓我們共同抓住機遇,迎接新的挑戰(zhàn),打造出海怡特色的品牌,開創(chuàng)海怡更加美好的明天!

謝謝大家!

客房員工發(fā)言稿內容篇八

各位尊敬的領導,各位親愛的同事:

大家好,我是來自客房部的xx,很高興又能站在這里參加優(yōu)秀員工的評選,很感謝各位領導能給我這次機會!我能這么快速的進步著,這與飯店和部門的各位領導、各位同事的幫助是離不開的!在此,我真誠的感謝大家對我的關心和幫助!作為一位服務員,我并不覺得這份工作卑微,我們每一天都在幫助客人,讓客人在異鄉(xiāng)也能找到家的感覺!看到客人因為在我們的幫助下而解決問題時,我的心里感到很滿足!

客房,是酒店不可少的部門之一,作為客房部的一名成員,我感到很開心,想當初剛進酒店的時候還是一名實習生,對一切事物都是那么陌生,又充滿著好奇心,對于很多事都有數(shù)不盡的問號。在我們選擇崗位的時候,確實是猶豫了好一會兒!拿著已經(jīng)發(fā)到手里的單子不知道該如何去選擇?想了想,我寫下了客房二字,堅定不已!后來,一位同事問我,客房部那么累,你為什么還要選擇客房呢?我回答那位同事:就是因客房累我才選擇客房!他聽了有點詫異!我說:客房部很能鍛煉人,不管從什么方面?都能改變一個人,而且我聽說,酒店的管理者百分之六十都是之前干過客房的!所以,我有足夠的理由選擇它!那位同事聽了后點了點頭,我覺得他應該是贊同了我的想法!

當經(jīng)過三天的崗前培訓后,我了解了許多,包括企業(yè)的背景、成立時間、有哪些產業(yè)、除貴陽世紀xx外還有哪些其它地方的旗下酒店等等!當我正式上崗后,我才發(fā)現(xiàn)原來客房真的是一個非常累的部門,而且是非??技寄艿牡胤?,我剛上崗位時連最簡單的鋪床都是個很嚴峻的問題,那個床單被子怎么都扯不整齊,師傅做好了一切還來幫我把床重鋪!當時,我的心里很不是滋味,想著師傅十二間房,帶著我怎么做啊?師傅好像是看出了我的心事!她耐心的為我講解著鋪床的技巧和注意事項!在師傅耐心的指導下我不斷的努力,我終于可以很快的將一張床鋪好而且整齊!看著自己的成果我很快樂!

不知不覺中,來酒店至今已經(jīng)八個月了,這八個月里,在領導耐心的指導下、在同事不斷的幫助下,我努力的學習,我從剛進來時什么也不會到今天能獨當一面,我能看到自己的成長!昨天還參加了新員工轉正考試,我的心里充滿了感激!在往后的日子里,我會更加努力學習!

最后,新年將至,我祝福大家在新的一年里開開心心、步步高升,祝福酒店的營業(yè)額蒸蒸日上。

尊敬的飯店領導和全體同事:

大家好!今天能夠以員工代表的身份在此發(fā)言我感到非常榮幸,在過去的一年中,我認真工作,不斷的完善和提升自我。這不但得益于飯店領導的指導和關心,更得益于部門各位同事的支持與默契配合。在這里,我對各位領導的栽培和厚愛及各位同事給予我工作的支持表示深深地感謝!

回顧我們全體員工備戰(zhàn)飯店開荒開業(yè)的.日子,至今難忘,我們放棄了與家人和朋友的團聚時間,付出了辛勤的勞動,我們相互幫助,團結一致,在飯店領導的正確帶領下,打造出我們眼前閃亮的新雨都。

新雨都開業(yè)以來,飯店領導本著“以人為本、以誠待人”的經(jīng)營理念,以服務好員工為目的,如:改善員工食堂的伙食;加強對員工宿舍的人性化管理;設立員工意見箱;組織員工開展系列活動等等。這些細微的舉措,深刻地讓員工感受到飯店對我們的關心和重視,增強了我們企業(yè)的凝聚力。作為員工的我們,應懷著感恩的心面對工作,感恩每天的充實與安定,在感恩中做好每一件小事,服務好每一位客人,以此回報飯店,這樣也更能體現(xiàn)出我們自身的價值。

打造精品飯店是我們的責任。作為飯店的一名員工,應該為實現(xiàn)飯店的共同目標添磚加瓦。我們不能忘記,沒有企業(yè)的發(fā)展,哪有小家的幸福,沒有企業(yè)的輝煌,哪有個人事業(yè)的成就。飯店與我們緊密相連,我們會聚于此,不能僅限于把它當作謀生的平臺,更應視之為心靈歸屬的另一個家。

“細心只能將事情做對,用心才能將事情做好!”做事不僅要細心,把事情做對,更要用心,多站在客人的角度思考,微笑對待每一位客人,用心做好每一件事情,把我們真誠的服務奉獻給客人,雖然我們的工作很平凡,但有時候偉大正寓于平凡之中。在這個平凡的服務崗位上,展示出我們雨都人不平凡的青春風采,奉獻出我們雨都人不平凡的精彩人生。

通過學習侯總20xx年的工作報告,我更是感受深刻,對酒店的未來充滿了信心。在新的一年里我們要感謝和感恩并存,責任和奉獻同在,在飯店為我們創(chuàng)建的發(fā)展平臺上展示自我,我們要牢固樹立服務意識,要通過用心,用細節(jié)服務,把客人的心和飯店拉近,讓客人萌發(fā)對我們飯店忠誠的情感。我們要不斷地學習,鞏固和提高自己的業(yè)務知識和技能水平,踏實的工作,在工作中不斷總結分析問題原因所在,再逐一有效的去改善,我門深知九牛爬坡個個出力,人心齊,泰山移的道理,我們要以優(yōu)質的服務贏得口碑,贏得市場,用實際行動證明我們是有朝氣、積極上進的團隊,一份耕耘一份收獲,只要大家都從點滴做起,不斷提高,我們飯店的明天將會更加美好!

最后,我祝愿在座的各位工作順利,身體健康,闔家幸福!祝我們雨都飯店再創(chuàng)輝煌!

客房員工發(fā)言稿內容篇九

大家現(xiàn)在好!很高興和大家相聚在這里,也很榮幸能站在這里。通過這段時間的培訓學習,我明白了人在一輩子的工作中一定要有平衡和正常的心態(tài),要想把工作做好之前先學會怎樣做人?!笆略谌藶椤保灾挥姓_做人,才有一個平衡的心態(tài),那么才會有信心,有信心接受和挑戰(zhàn)工作。每個人在工作的過程中取得的成績和成就都不是一個人的力量和智慧可以做到的,所以要懂得用很好的心態(tài)對待身邊的同事,對待身邊的朋友,你的工作及你的生活才會有意義。

在現(xiàn)實生活中,我們常??梢钥吹絻煞N人,一種人意氣風發(fā),瀟灑成功,另一種人心灰意冷,自暴自棄。這是兩種完全不同的人生,也導致了兩種不同的命運,仔細想想,是什么東西在冥冥之中主宰著這一切?是心態(tài)!失敗平庸者多主要是心態(tài)觀念有問題,遇到困難時他們只是挑選容易寬廣的路,心里暗示自己“我不行,我還是算了吧”結果一步步陷入失敗的深淵,而成功者遇到挫折,仍然具有積極的心態(tài),告訴自己“我能行,沒什么大不了,一定有辦法解決”等積極的心態(tài)鼓勵自己,于是便能想盡辦法解決困難,不斷前進。

在以后的工作中,我們也許都會遇到顧客的投訴,同事的誤解,上級的指責等一些不愉快的事情,但我們要調整好自己的心態(tài),學會包容樂觀,保持對工作的熱情,心懷一顆感恩的心去適應改變不了的環(huán)境,享受當前擁有的快樂。

我既然選擇了這份工作,就會對這份工作負責,在以后的工作中,我一定要自己在百折中建立自信,向各位領導學習,以他們當作我生活中的楷模,生活中的典范,全新打造一個嶄新的我,不會辜負領導對我的期望,我會努力地做到最好。

謝謝大家!

客房員工發(fā)言稿內容篇十

大家下午好!

在這秋高氣爽的時節(jié),很高興有機會能代表客房部站在這個講臺上發(fā)言。一年一度秋風勁,不似春光,勝似春光,轉眼即逝,我們迎來了第112屆廣交會,面對今年復雜的國際形勢,歐洲經(jīng)濟萎靡不振,國際市場需求嚴重萎縮,外貿出口持續(xù)疲軟。所以,對于我們酒店今年的工作,是一個很大的挑戰(zhàn)!廣交會業(yè)績的好壞,直接影響著我們酒店的業(yè)績。疾風知勁草,板蕩識誠臣。面對困難,我們毫不退縮,面對挑戰(zhàn),我們勇于面對,因為我們準備好了,時刻準備著戰(zhàn)斗!

為了有力提升酒店的服務質量,順利完成本屆廣交會的接待工作,我們客房部在x總的帶領下,本著以情服務,用心做事的原則。在硬件方面,我們全面提升和檢修客房、會議室等的設施設備,為客人創(chuàng)造舒適的入住和使用環(huán)境。在軟件方面,我們加大培訓力度,全面提升新老員工的整體素質、服務意識、禮儀禮貌、工作技能技巧、英語口語,常見案例分析等,大幅提升員工的服務水平。具體工作如下:

1.一站式服務。不同的商務人群層次我們提供不同的服務,對于較高端的客人,我們提供有針對性的一站式服務,包括所需物品、交通服務,傳真辦公打印、網(wǎng)絡接口等。在經(jīng)濟型的基礎上提高一個檔次,做到準確、快捷,最大限度地滿足高端商務人士的欲望。

2.優(yōu)質服務月。在廣交會期間的10月8~11月8日,我們本著“我愿意”的宣傳口號,倡導客房部的每一位人員積極地參與和發(fā)現(xiàn)身邊的好人好事,從點滴做起,讓大家真正的行動起來。

3.可見性服務。比如幫客人洗衣服,買車票。讓客人真真切切的感受到我們的微笑服務。細微之處才能體現(xiàn)服務之真諦。

4.物品齊備??腿嗽谌粘I钪惺褂妙l率較高的物品,我們會備充足,方便客人需求。如:燙斗/板,路由器,藥品的創(chuàng)可貼等。

5.質檢小組。在我們客房部內部,我們成立了領班級以上人員的檢查小組,對廣交會期間的員工服裝、儀容儀表、衛(wèi)生質量、房間物品擺放等全面把關,保證客房整潔。

6.餐廳服務和商務中心指引。熟練的掌握酒店中、西餐廳,商務中心的位置和服務電話。做到在客人詢問時熟于心,敏于行。

7.業(yè)余時間多看雜志和書籍。善于豐富自己的知識,拓展我們的視野。了解國家大事,掌握周邊的特色餐廳、購物廣場和地鐵公交線路。方便在客人詢問時與客人交流。其實做一位服務員容易,但是做一位好的優(yōu)秀服務員需要我們付出勤勞的汗水和不懈的努力。我記得去年廣交會期間,涌現(xiàn)出了很多感人的事跡。有的員工撿到上萬元的現(xiàn)金,但沒有動心,主動上交;有的員工為了能讓客人住上舒適的床鋪,紛紛要求主動加班;有的員工還帶病堅守。他們雖然在平凡的崗位上工作,但是卻做出了不平凡的事情。

細節(jié)是事件的顆粒,過程的鏈條,天下大事必作于細,天下難事必作于易。服務就是一個做細節(jié)的行業(yè)。沒有嚴格認真的細節(jié)執(zhí)行,再英明的決策,也是難以成為現(xiàn)實。喬布斯,大家知道嗎?知道,就是因為他把蘋果的每一個產品做得很細,蘋果的每一個產品,他都當做藝術品來經(jīng)營,所以才有了今天讓人追捧的iphone。

交會接待工作這一仗!大家有沒有信心??我的演講完畢!謝謝大家!

客房員工發(fā)言稿內容篇十一

大家好!今天能夠以員工代表的身份在此發(fā)言我感到非常榮幸,在過去的一年中,我認真工作,不斷的完善和提升自我。這不但得益于飯店領導的指導和關心,更得益于部門各位同事的支持與默契配合。在這里,我對各位領導的栽培和厚愛及各位同事給予我工作的支持表示深深地感謝!

回顧我們全體員工備戰(zhàn)飯店開荒開業(yè)的日子,至今難忘,我們放棄了與家人和朋友的團聚時間,付出了辛勤的勞動,我們相互幫助,團結一致,在飯店領導的正確帶領下,打造出我們眼前閃亮的新雨都。

新雨都開業(yè)以來,飯店領導本著“以人為本、以誠待人”的經(jīng)營理念,以服務好員工為目的,如:改善員工食堂的伙食;加強對員工宿舍的人性化管理;設立員工意見箱;組織員工開展系列活動等等。這些細微的舉措,深刻地讓員工感受到飯店對我們的關心和重視,增強了我們企業(yè)的凝聚力。作為員工的我們,應懷著感恩的心面對工作,感恩每天的充實與安定,在感恩中做好每一件小事,服務好每一位客人,以此回報飯店,這樣也更能體現(xiàn)出我們自身的價值。

打造精品飯店是我們的責任。作為飯店的一名員工,應該為實現(xiàn)飯店的共同目標添磚加瓦。我們不能忘記,沒有企業(yè)的發(fā)展,哪有小家的幸福,沒有企業(yè)的輝煌,哪有個人事業(yè)的成就。飯店與我們緊密相連,我們會聚于此,不能僅限于把它當作謀生的平臺,更應視之為心靈歸屬的另一個家。

“細心只能將事情做對,用心才能將事情做好!”做事不僅要細心,把事情做對,更要用心,多站在客人的角度思考,微笑對待每一位客人,用心做好每一件事情,把我們真誠的服務奉獻給客人,雖然我們的工作很平凡,但有時候偉大正寓于平凡之中。在這個平凡的服務崗位上,展示出我們雨都人不平凡的青春風采,奉獻出我們雨都人不平凡的精彩人生。

通過學習侯總20xx年的工作報告,我更是感受深刻,對酒店的未來充滿了信心。在新的一年里我們要感謝和感恩并存,責任和奉獻同在,在飯店為我們創(chuàng)建的發(fā)展平臺上展示自我,我們要牢固樹立服務意識,要通過用心,用細節(jié)服務,把客人的心和飯店拉近,讓客人萌發(fā)對我們飯店忠誠的情感。我們要不斷地學習,鞏固和提高自己的業(yè)務知識和技能水平,踏實的工作,在工作中不斷總結分析問題原因所在,再逐一有效的去改善,我門深知九牛爬坡個個出力,人心齊,泰山移的道理,我們要以優(yōu)質的服務贏得口碑,贏得市場,用實際行動證明我們是有朝氣、積極上進的團隊,一份耕耘一份收獲,只要大家都從點滴做起,不斷提高,我們飯店的明天將會更加美好!

最后,我祝愿在座的各位工作順利,身體健康,闔家幸福!祝我們雨都飯店再創(chuàng)輝煌!。

客房員工發(fā)言稿內容篇十二

大家現(xiàn)在好!

很高興和大家相聚在這里,也很榮幸能站在這里。通過這段時間的培訓學習,我明白了人在一輩子的工作中一定要有平衡和正常的心態(tài),要想把工作做好之前先學會怎樣做人?!笆略谌藶椤?,所以只有正確做人,才有一個平衡的心態(tài),那么才會有信心,有信心接受和挑戰(zhàn)工作。每個人在工作的過程中取得的成績和成就都不是一個人的力量和智慧可以做到的,所以要懂得用很好的心態(tài)對待身邊的同事,對待身邊的朋友,你的工作及你的生活才會有意義。

廣交會業(yè)績的好壞,直接影響著我們酒店的業(yè)績。疾風知勁草,板蕩識誠臣。面對困難,我們毫不退縮,面對挑戰(zhàn),我們勇于面對,因為我們準備好了,時刻準備著戰(zhàn)斗!

為了有力提升酒店的服務質量,順利完成本屆廣交會的接待工作,我們客房部在x總的帶領下,本著以情服務,用心做事的原則。在硬件方面,我們全面提升和檢修客房、會議室等的設施設備,為客人創(chuàng)造舒適的入住和使用環(huán)境。在軟件方面,我們加大培訓力度,全面提升新老員工的整體素質、服務意識、禮儀禮貌、工作技能技巧、英語口語,常見案例分析等,大幅提升員工的服務水平。具體工作如下:

1、一站式服務。不同的商務人群層次我們提供不同的服務,對于較高端的客人,我們提供有針對性的一站式服務,包括所需物品、交通服務,傳真辦公打印、網(wǎng)絡接口等。在經(jīng)濟型的基礎上提高一個檔次,做到準確、快捷,最大限度地滿足高端商務人士的欲望。

2、優(yōu)質服務月。在廣交會期間的10月8~11月8日,我們本著“我愿意”的宣傳口號,倡導客房部的每一位人員積極地參與和發(fā)現(xiàn)身邊的好人好事,從點滴做起,讓大家真正的行動起來。

3、可見性服務。比如幫客人洗衣服,買車票。讓客人真真切切的.感受到我們的微笑服務。細微之處才能體現(xiàn)服務之真諦。

4、物品齊備??腿嗽谌粘I钪惺褂妙l率較高的物品,我們會備充足,方便客人需求。如:燙斗/板,路由器,藥品的創(chuàng)可貼等。

5、質檢小組。在我們客房部內部,我們成立了領班級以上人員的檢查小組,對廣交會期間的員工服裝、儀容儀表、衛(wèi)生質量、房間物品擺放等全面把關,保證客房整潔。

6、餐廳服務和商務中心指引。熟練的掌握酒店中、西餐廳,商務中心的位置和服務電話。做到在客人詢問時熟于心,敏于行。

7、業(yè)余時間多看雜志和書籍。善于豐富自己的知識,拓展我們的視野。了解國家大事,掌握周邊的特色餐廳、購物廣場和地鐵公交線路。方便在客人詢問時與客人交流。其實做一位服務員容易,但是做一位好的優(yōu)秀服務員需要我們付出勤勞的汗水和不懈的努力。我記得去年廣交會期間,涌現(xiàn)出了很多感人的事跡。有的員工撿到上萬元的現(xiàn)金,但沒有動心,主動上交;有的員工為了能讓客人住上舒適的床鋪,紛紛要求主動加班;有的員工還帶病堅守。他們雖然在平凡的崗位上工作,但是卻做出了不平凡的事情。

細節(jié)是事件的顆粒,過程的鏈條,天下大事必作于細,天下難事必作于易。服務就是一個做細節(jié)的行業(yè)。沒有嚴格認真的細節(jié)執(zhí)行,再英明的決策,也是難以成為現(xiàn)實。喬布斯,大家知道嗎?知道,就是因為他把蘋果的每一個產品做得很細,蘋果的每一個產品,他都當做藝術品來經(jīng)營,所以才有了今天讓人追捧的iphone。

我相信,在包括在座的各位,各個部門同事的支持下,在我們客房部x總豐富的酒店管理經(jīng)驗和戰(zhàn)略帶領下,在我們x董事長的總體規(guī)劃部署下,我們一定會打贏第112屆廣交會接待工作這一仗!大家有沒有信心??我的演講完畢!謝謝大家!

客房員工發(fā)言稿內容篇十三

尊敬的領導、親愛的同事們:

大家好!今天能夠以員工代表的身份在此發(fā)言我感到非常榮幸,在過去的一年中,我認真工作,不斷的完善和提升自我。這不但得益于飯店領導的指導和關心,更得益于部門各位同事的支持與默契配合。在這里,我對各位領導的栽培和厚愛及各位同事給予我工作的支持表示深深地感謝!

回顧我們全體員工備戰(zhàn)飯店開荒開業(yè)的日子,至今難忘,我們放棄了與家人和朋友的團聚時間,付出了辛勤的勞動,我們相互幫助,團結一致,在飯店領導的正確帶領下,打造出我們眼前閃亮的新雨都。

新雨都開業(yè)以來,飯店領導本著“以人為本、以誠待人”的經(jīng)營理念,以服務好員工為目的,如:改善員工食堂的伙食;加強對員工宿舍的人性化管理;設立員工意見箱;組織員工開展系列活動等等。這些細微的舉措,深刻地讓員工感受到飯店對我們的關心和重視,增強了我們企業(yè)的凝聚力。作為員工的我們,應懷著感恩的心面對工作,感恩每天的充實與安定,在感恩中做好每一件小事,服務好每一位客人,以此回報飯店,這樣也更能體現(xiàn)出我們自身的價值。

打造精品飯店是我們的責任。作為飯店的一名員工,應該為實現(xiàn)飯店的共同目標添磚加瓦。我們不能忘記,沒有企業(yè)的發(fā)展,哪有小家的幸福,沒有企業(yè)的輝煌,哪有個人事業(yè)的成就。飯店與我們緊密相連,我們會聚于此,不能僅限于把它當作謀生的平臺,更應視之為心靈歸屬的另一個家。

“細心只能將事情做對,用心才能將事情做好!”做事不僅要細心,把事情做對,更要用心,多站在客人的角度思考,微笑對待每一位客人,用心做好每一件事情,把我們真誠的服務奉獻給客人,雖然我們的工作很平凡,但有時候偉大正寓于平凡之中。在這個平凡的服務崗位上,展示出我們雨都人不平凡的青春風采,奉獻出我們雨都人不平凡的精彩人生。

通過學習侯總20xx年的'工作報告,我更是感受深刻,對酒店的未來充滿了信心。在新的一年里我們要感謝和感恩并存,責任和奉獻同在,在飯店為我們創(chuàng)建的發(fā)展平臺上展示自我,我們要牢固樹立服務意識,要通過用心,用細節(jié)服務,把客人的心和飯店拉近,讓客人萌發(fā)對我們飯店忠誠的情感。我們要不斷地學習,鞏固和提高自己的業(yè)務知識和技能水平,踏實的工作,在工作中不斷總結分析問題原因所在,再逐一有效的去改善,我門深知九牛爬坡個個出力,人心齊,泰山移的道理,我們要以優(yōu)質的服務贏得口碑,贏得市場,用實際行動證明我們是有朝氣、積極上進的團隊,一份耕耘一份收獲,只要大家都從點滴做起,不斷提高,我們飯店的明天將會更加美好!

最后,我祝愿在座的各位工作順利,身體健康,闔家幸福!祝我們雨都飯店再創(chuàng)輝煌!。

客房員工發(fā)言稿內容篇十四

尊敬的老師親愛的同學們,大家早上好!我是五年二班的李點,很榮幸今天能站在這里。

我酷愛看書,特別是有關歷史、天文地理方面的,在班上我有“小博士”的美稱。我也愛好體育,雖然我的體育成績不太好。奧運期間,我關注著每一場賽事,看到有些項目我們中國的運動健兒成績不夠理想,我很遺憾也很不甘心。想到《水滸傳》里的108個好漢,個個身懷絕技,如果讓他們來參加奧運會,那結果會怎樣呢?在媽媽的鼓勵下,我把這個奇妙的想法交給紙筆,再加上當時的一些小靈感,就寫出了《水滸奧運》這篇文章。

很幸運《水滸奧運》居然獲得了長沙市“創(chuàng)作杯”迎奧運征文活動特等獎。

在這里我要感謝我的學校,他給我提供了這么好的學習環(huán)境,我更要感謝我的班主任鄭老師,如果沒有她每天要求我們閱讀摘抄,我就沒有這樣的積累,也就寫不出這篇好文章。

我的演講完了。謝謝大家。

首先,我要感謝政府的相關政策,這不僅是對于個人的肯定與獎勵,更是對企業(yè)人才引進與發(fā)展的鼓勵。在我進入創(chuàng)業(yè)園工作的一年中,深深體會到市、區(qū)各級政府相關部門對于創(chuàng)業(yè)型公司的扶持和幫助。從創(chuàng)就業(yè)培訓到項目孵化,從優(yōu)惠政策到資金扶持,從科技經(jīng)費到人才補貼。一個個企業(yè)在政府的關懷支持下,在滄浪這片土地上成長壯大。雖一片綠葉,卻已知青山。點點綠意必將在美麗的滄浪染出絢麗的畫卷。

其次,作為能在這片土地上貢獻微薄之力的一員,我用快樂平和的心態(tài),用熱情認真的態(tài)度,用喜歡而投入的方式去工作。選擇了一種工作,就是選擇了一種生活方式,最快樂的事情不是做你喜歡的事情,而是喜歡你做的事情。慶幸我能在喜歡的地方,喜歡上了所做的事情,所以我會一如既往盡自己所能在滄浪這幅美麗的畫卷上增加更絢爛的色彩。

謝謝大家!

客房員工發(fā)言稿內容篇十五

1、7:50分之前嚴格按照酒店儀容儀表的標準著裝后到房務中心辦公室簽到;

2、盤存客房易耗物資、hk備用物資和酒水、食品是否與賬目相符;清點好本部門鑰匙和外部門鑰匙及跟進服務員歸還樓層借用物品;與夜班文員做好交接,看交-班本及交接好特殊事件,如有不清楚馬上詢問。

3、檢查工作:按自己口令進入電腦,檢查電腦運轉情況;查看當日住房情況及重點賓客情況;了解需要即將叫醒的客人;做好早班員工簽到及夜班簽退的監(jiān)督工作。

4、準備好崗位電話記錄本、維修報修本、酒水單、賠償單等相關的單據(jù)。準確記錄維修問題并及時報工程維修(急修的維修要特別注明并跟催)、處理迷你酒吧、賠償費,并及時輸入電腦和完成相關登記及匯總。

5、準確處理各種來電,并作好相應的記錄。保證記錄的準確、完整和及時傳遞、返饋;嚴格監(jiān)督控制當班期間員工的各項物品及物料并登記,如:咖啡、沐浴液、指甲刀、一次性用品等等;及時將換房和鐘點房登記在相關的記錄本上。

6、 10:00檢查員工簽到記錄本跟進夜班交-班下來的特殊事項并將夜班所做相關報表傳達至相關部門;檢查驗收水果質量并做好相關的記錄。

7、做好借物登記,做好當日vd房借物的跟催事宜,將跟催結果與中班文員做好交接,請中班繼續(xù)跟進并索回,將借出和歸還時間準確的反映在借物登記本上。

8、接到vip接待信息后,要迅速通知到所有要求傳達到的人員,并迅速根據(jù)vip等級要求準備好鮮花、水果、刀叉、口布、器皿等,準備好后及時通知相應樓層人員來取,并在水果登記本上做好相應登記,提前通知餐飲部將vip的點心送至房間。

9、 11:00至12:00為午餐時間;13:00—13:30完成洗衣賬單的電腦錄入工作;13:30由領班完成手工房態(tài)表;核查吧單上的消費品是否和相關登記本的記錄是否相符。

10、14:00前將所有的單據(jù)交前臺收銀簽字確認,將特殊客衣、特殊房態(tài)、損壞物品及布草污染等情況交大堂副理(免賠的單據(jù)要及時讓當天當班的大堂副理簽字確認),并且寫在交-班記錄本上。

11、14:00后檢查所有手頭工作及上班次交代的事項看是否有遺漏,作好補缺補差。特殊單據(jù)交經(jīng)理簽閱,手抄會議接待情況交部門經(jīng)理,完成上級交待的其它事項。

13、14:30根據(jù)自己當班時間的酒水食品零售物品登記本進行零售物品的盤點,如有需要交接的事項在交接本上寫完整。

14、15:00再次核查吧單上的消費品是否和相關登記本的記錄是否相符;補齊客房配備物品,以備領用;挑揀當日要配到房間的水果。

15、每周日統(tǒng)計一周申購未到貨的物資交部門經(jīng)理跟催;每周一早上收集洗衣 1

登記本、早中班會議記錄本交經(jīng)理批閱,每周五收集各分部一周需領取的物料清單,交由夜班開領料單。

16、檢查有無未更改的房態(tài)和未跟進的事項;跟進維修房的維修結果并做好交-班記錄。

17、認真書寫交接-班記錄本,若有特殊事項要進行口頭和書面的交接,由下一個班次的文員簽字后方可下班。

18、核實vip房、免費房間的使用及消費情況(有客房物品損壞及迷你吧消費情況的及時上交相關領導簽字確認并且補齊房內差欠數(shù))。

日常必做工作:

1、了解酒店vip賓客特殊要求,做好相關接待的落實工作。

2、與上級做好及時的溝通,盡可能了解上級的習慣和意圖,及時做好關于本部門的信息和文件的接收、傳送與存檔工作。及時處理上級辦公室的各個發(fā)文或文檔的整理與存檔。

3、準確處理各種來電,并作好相應的記錄。保證記錄的準確、完整和及時傳遞、返饋。

4、按規(guī)范和標準完成當班期間的“客房迷你吧”吧單、“客房物品損壞/污染賠償單”的制作及相關營業(yè)日報表匯總并及時交收銀。

5、負責維修信息的傳遞,對維修項目要在維修記本上登記,跟進ooo房。

5、隨時關注并維護房務中心清潔情況,標準的完成辦公室訪客的接待工作。

6、保證房務中心所有物品的最低配量(酒水、代銷品、印刷品、借物等)。

7、做好遺留物品登記及保管工作,并準確填寫遺留物品登記表,妥善保管,如有客人認領則按程序規(guī)范處理。

8、對供貨商送來的水果、物資等物品進行質量和數(shù)量把關驗收;對采購部購回的物資進行數(shù)量和質量把關驗收。

二、客房中心中班工作流程 工作時間:15:00——23:00 1、14:50分之前嚴格按照酒店儀容儀表的標準著好裝后到房務中心簽到。

2、與早班文員做好交接,看交-班及交接好特殊事件,如有不清楚馬上詢問,根據(jù)簽領情況清點物品(鑰匙、借物、酒水、代銷品、遺留物、對講機)。

3、檢查跟進文檔和報表上傳及復印情況、借物跟催、工程維修、房態(tài)更改等相關情況,并跟進早班交接下來的特殊事項;做好中班員工簽到及早班簽退的監(jiān)督工作。

4、退出早班人員的電腦工號,按自己口令進入電腦工作版面,并作好手頭其他一些相應的準備工作。 配合早班挑揀當日配送的水果,并且及時除水果的箱斤數(shù)及時通知驗貨部做好記錄。

5、15:30嚴格監(jiān)督控制當班期間員工的各項物品及物料并登記,如:咖啡、沐浴液、指甲刀、一次性用品等等。

6、準確處理各種來電,并作好相應的記錄。保證記錄的準確、完整和及時傳遞、返饋;及時將換房和鐘點房登記在相關的本子上。

7、接收、清點、保管好早班服務員上交的拾遺物品,并在空閑時做好失物招領等記和收存工作。核收早班人員歸還的出借出租物品以及其他一些物品。

8、準確記錄維修問題并及時報工程維修、處理迷你酒吧、賠償費,并及時輸入電腦和完成相關登記工作。完成上級交待的其它事項。

2

9、16:30核對清點所有房卡和鑰匙,層卡收齊后換給樓層服務員主管卡使用。和中領輪流換吃晚餐;作好客人早餐券和免費洗衣券的整理登記工作,并在相應的時間內分發(fā)給樓層中班服務員。特殊單據(jù)交經(jīng)理簽閱,手抄會議接待情況交部門經(jīng)理,完成上級交待的其它事項。

10、核對當天的維修房情況,有未能修復的進行跟進并上報部門經(jīng)理;監(jiān)督跟進收齊各樓層早班所填寫及使用的物料記錄表,并認真登記。

11、20:30做完雜項收費報表后請工程部人員配合一同對洗衣房進行巡查。

12、核對早班人員歸還的出租、出借物品及vip房使用的物品;檢查有無未更改的房態(tài)和未跟進的事項;跟進維修房的維修結果并做好交-班記錄。

13、22:50進行通訊工具(對講機)、樓層鑰匙卡的清點工作。

14、認真書寫交接-班記錄本,若有特殊事項要進行口頭和書面的交接,由下一個班次的文員簽字后方可下班。

日常必做工作:

1、了解酒店vip賓客特殊要求,做好相關接待的落實工作。

2、準確處理各種來電,并作好相應的記錄,保證記錄的準確和完整,并保證信息及時傳遞出去;按規(guī)范和標準制作部門的所有發(fā)文和表格。

3、與上級做好及時的溝通,盡可能了解上級的習慣和意圖,及時處理上級辦公室的各個發(fā)文或文檔的整理與存檔;及時做好關于本部門的信息和文件的接收、傳送與存檔工作。

4、按規(guī)范和標準完成當班期間的迷你吧營業(yè)日報表及小吧單的制作并及時交收銀;做好中班迷你酒水小吧的發(fā)放并做好記錄監(jiān)督工作。

5、隨時關注并維護房務中心清潔情況,按標準完成辦公室訪客的接待工作。

6、做好遺留物品登記及保管工作,并準確填寫遺留物品登記表,妥善保管,如遇物品已領取則在登記本上做好記錄,將客人領物品時出示的相關證件復印存檔。

7、完成領班交接的其他工作,確保工作上無任何疑議方可下班。提醒樓層中班領班對當日工程維修的查實,若有未維修項目晚班中心跟報。

8、如果遇到一些無法處理的事情要及時與中班領班取得聯(lián)系,一些賓客投訴電話要做好記錄并報告給領班。

9、對供貨商送來的水果、物資等物品進行質量和數(shù)量把關驗收;對采購部購回的物資進行數(shù)量和質量把關驗收。

3、檢查文檔歸檔、借物跟催、工程維修、房態(tài)更改等相關情況;

4、24:00將當日住房數(shù)登記在相關的記錄本上;請工程人員配合巡查洗衣房,配兌樓層藥水 ,將當日所有表格、報表、文檔歸檔備查;每周五對小庫的易耗品、一次性用品進行盤存并開領料單。

5、核查電腦上客房消費品帳單與記錄本上的記錄是否一致,發(fā)現(xiàn)有消費但未記錄和領補的及時做好相關補位工作。

7、對中班使用的缺電的對講機進行充電;準備好早班服務員及樓層領班的工作報表。

8、02:30開始做服務中心清潔維護及整理工作并按計劃清潔表做好辦公室內外的計劃衛(wèi)生。

9、通知夜班服務員查退房,檢查白板內容,并及時增減和更換;及時將換房登記在相關的記錄本上。

10、6:00認真完成房態(tài)表,完成領班查房表的房態(tài),認真記錄制作當天的房率表。檢查有無未更改的房態(tài)和未跟進的事項;核查免費房和重點關注公司的房間并做好交-班記錄。

11、07:30整理好辦公桌和辦公室衛(wèi)生,準備好早班要使用的匙卡。

12、認真書寫交接-班記錄本,若有特殊事項要進行口頭和書面的交接,由下一個班次的文員簽字后方可下班。

日常必做工作:

1、了解酒店vip賓客特殊要求,做好相關接待的落實工作;;

2、準確處理各種來電,并作好相應的記錄,保證記錄的準確和完整,并保證信息及時傳遞出去;按規(guī)范和標準制作部門的所有發(fā)文和表格,并做好相應的存檔工作。

4、按規(guī)范和標準完成當班期間的小吧單及迷你吧營業(yè)日報表匯總的制作。

5、核查遺留物品的登記保管工作并妥善保管,做好借物登記,還回時檢查物品的完好和核對數(shù)量,如有差異落實到人并做好登記;做好本班次拾遺物品登記及保管工作,并準確填寫遺留物品登記表,妥善保管。

6、每日對對講機充電,每日檢查客人租借物品是否清潔完好;每天認真打掃客房中心辦公室衛(wèi)生;每衛(wèi)生大檢查前日對辦公室做一次徹底的衛(wèi)生工作。

7、每日統(tǒng)計當日未修復的維修,便于次日早班跟催維修;每周日統(tǒng)計一周未修復的維修,一式二份,由次日早班交工程部一份,留一份客房中心留存便于核查。每周日統(tǒng)計一周拾金不昧情況交部門經(jīng)理。

8、完成領班交接的其他工作,確保工作上無任何疑議方可下班。

9、如果遇到一些無法處理的事情要及時與中班領班取得聯(lián)系,一些賓客投訴電話要做好記錄并報告給領班,下班前要寫好交-班記錄。

崗位職責:

工作內容:

1、 保持辦公室清潔。

2、 向當值經(jīng)理匯報當日住房情況及出勤情況,打印即時房態(tài)表。

3、 準備各種報表及各班交-班本交經(jīng)理審閱或簽字。

4、 在對方來訪時,禮貌接待各類來訪者,合理安排會見時間。

5、 負責本部門公文資料的收發(fā)、登記以及分類整理、分類存檔、保管、保密。

6、 管理本部門各部鑰匙及樓層房卡,查看鑰匙登記本。

7、 負責建立和保管本部門員工的資料檔案,并隨時補充和修改變動的內容。

8、 前臺下發(fā)的各項單據(jù)則按其不同的種類及要求給予不同的解決方法,并做好與前臺的溝通合作。

9、負責做好客人遺留物品的保管登記工作。

10、領班打電話說放房,要準確記錄,及時放房。早班下班前檢

查電腦是否還有vd房未改,如有應和樓層核對后進行修改。

11、找經(jīng)理的電話要有禮貌地問清是找哪位經(jīng)理,然后轉電話給經(jīng)理,如果經(jīng)理不在問一下來電人是否需要留言,記好了放進經(jīng)理辦公室。

12、做好員工每日簽到,簽退及部門員工考勤工作,檢查更期有無服務員缺席,如有發(fā)現(xiàn)要立即通知主管、主任及經(jīng)理。

13、負責樓層及各區(qū)域每日報的工程維修及壞房報告的核對,填寫與發(fā)送工作聯(lián)絡單。

14、處理有關電話,并認真詳細做好電話記錄。

15、負責本部門辦公用品的申購、領取、發(fā)放及保管工作,因此我們就要本著節(jié)約的原則對辦公用品進行合理的控制,例如收集一些影印不良或用過的紙的背面裁成小張當作便條紙使用,也可以控制成本流失。

16、認真記錄每日的工作情況,盡快將有關問題合理解決做好交-班工作。

17、處理好部門的溝通協(xié)調工作。

18、每月月底各支部門上交排班表,文員統(tǒng)計好交人事部。

19、完成上級交給的其它任務

管理關系:直接上級——客房部樓層主管

職責范圍:負責所有客房部對外及內部信息的上傳下達工作;負責房

態(tài)的控制、統(tǒng)計和核對工作;負責各類文件的存檔工作等。 具體內容:

1、 服從客房主管的工作安排。

2、 負責掌握房態(tài),每天定時編發(fā)房態(tài)表,并通知客房樓層。定時與 前臺核對房態(tài),發(fā)現(xiàn)有房態(tài)不符的情況,查明原因,并及時上報部門領導。

3、 負責接聽客人電話和掌握客情信息,根據(jù)需要及時通知服務員和 有關部門提供服務,并做好記錄。

4、 負責與酒店其它部門的信息溝通,及時準確的記錄并通知客人的 入住、退房信息,做好預抵團隊房號的記錄和傳達工作。

5、 做好各類信息的收集和資料積累工作,準確回答客人問詢,主動 做好對客服務工作。

6、 負責客房所有鑰匙的管理和收發(fā)工作。

7、 負責各種撿拾物品和客人遺留物品的登記、存放和處理工作。

8、 負責部門考勤和餐卡統(tǒng)計工作,領發(fā)員工工資、獎金、補貼、勞 保等。

9、 負責統(tǒng)計每日樓層人員的具體安排情況及休班情況。

10、 掌握vip和行政客人抵離情況,并按客房布置要求通知樓層做

好各類禮品和物品的配備工作。

11、 掌握各會議室的使用情況和會議單的預定情況,通知相關崗位按照預定單要求布置會議室,做好會議接待工作。

12、 做好客房服務中心的日常清潔工作,保持干凈整潔,物品碼放整齊。

13、 負責客房部各類單據(jù)、表格、文件的分類存檔和登記工作。

14、 負責客房服務中心電腦、電話等各種設備設施的檢查和維護保養(yǎng)工作。

15、 負責對客房服務中心提供給客人使用的各類物品、設備的管理、消毒工作。

16、 負責對所保管的客房消費品、酒水的.登記、發(fā)放和盤存工作,定期檢查將過期的消費品和酒水。

17、 認真、詳細的記錄當日值班事項,做好交接-班記錄,并向主管匯報工作。

1、房務中心文員崗位職責

工作概要:

房務中心是客房部的神經(jīng)中樞,也是客房的控制指揮中心,負責向客人提供服務信息及對內提供管理信息,擔負著接受服務信息及發(fā)出信息的準確傳遞信息和協(xié)調工作,確保每位致電客人的滿意和內部信息溝通的及時順暢。工作職責及范圍:

對房務中心領班負責;服從領班的工作安排和調動,完成領班分配的工作任務并將結果匯報給領班。

1.準確無誤地接聽電話,并詳細記錄;

2.準確掌握房態(tài),隨時與前臺保持密切聯(lián)系,每日早班文員負責向白班各樓層服務員、領班及主管提供樓層客房出租情況;確保所提供房間情況的準確性。

4.及時通知樓層領班、主管即將抵店或離店的貴賓、旅行團的房號;

5.結帳房號應及時通知當班服務員,以便快速查房,及時清掃;

7.保持與其他部門的密切聯(lián)系,傳送有關表格和報告,嚴格執(zhí)行鑰匙的領用制度;

8.統(tǒng)計客房酒吧的消耗量,填寫補充酒水領用單,并送交酒水消耗統(tǒng)計表;

9.管理各種設備和用具,并編寫建檔,定期清點;對外借物品進行登記,并及時收回;

10.認真登記遺留物品,并妥善分類保管;

12.及時向領班樓層主管匯報客人投訴,并做好記錄;

14.負責房務中心的衛(wèi)生和安全,統(tǒng)計匯總服務員工作報告表數(shù)據(jù)、樓層酒水控制表;

15.為新入員工介紹酒店的福利待遇及部門的有關規(guī)定;

16.建立員工工作紀律獎罰情況花名冊;

17.做好外來人員的接待工作。不要與來訪客人、同事或他人談論部門內部的事情;不要傳播流言,注意謹言。

18.文員要有很強的保密觀念。

19.認真完成好上級指派的其他工作。

2、客房服務中心文員崗位職責

管理關系:直接上級——客房部樓層主管

職責范圍:負責所有客房部對外及內部信息的上傳下達工作;負責房

態(tài)的控制、統(tǒng)計和核對工作;負責各類文件的存檔工作等。具體內容:

1、服從客房主管的工作安排。

2、負責掌握房態(tài),每天定時編發(fā)房態(tài)表,并通知客房樓層。定時與前臺核對房態(tài),發(fā)現(xiàn)有房態(tài)不符的情況,查明原因,并及時上報部門領導。

3、負責接聽客人電話和掌握客情信息,根據(jù)需要及時通知服務員和有關部門提供服務,并做好記錄。

4、負責與酒店其它部門的信息溝通,及時準確的記錄并通知客人的入住、退房信息,做好預抵團隊房號的記錄和傳達工作。

5、做好各類信息的收集和資料積累工作,準確回答客人問詢,主動做好對客服務工作。

6、負責客房所有鑰匙的管理和收發(fā)工作。

7、負責各種撿拾物品和客人遺留物品的登記、存放和處理工作。

8、負責部門考勤和餐卡統(tǒng)計工作,領發(fā)員工工資、獎金、補貼、勞保等。

9、負責統(tǒng)計每日樓層人員的具體安排情況及休班情況。

10、掌握vip和行政客人抵離情況,并按客房布置要求通知樓層做好各類禮品和物品的配備工作。

11、掌握各會議室的使用情況和會議單的預定情況,通知相關崗位按照預定單要求布置會議室,做好會議接待工作。

12、做好客房服務中心的日常清潔工作,保持干凈整潔,物品碼放整齊。

13、負責客房部各類單據(jù)、表格、文件的分類存檔和登記工作。

14、負責客房服務中心電腦、電話等各種設備設施的檢查和維護保養(yǎng)工作。

15、負責對客房服務中心提供給客人使用的各類物品、設備的管理、消毒工作。

16、負責對所保管的客房消費品、酒水的登記、發(fā)放和盤存工作,定期檢查將過期的消費品和酒水。

17、認真、詳細的記錄當日值班事項,做好交接-班記錄,并向主管匯報工作。

3、

1、負責接聽電話并作好記錄,落實解決客人的合理要求。

2、隨時與領班、前臺核對房態(tài),調整房態(tài),保持房態(tài)正確。

3、負責保管和發(fā)放各類房卡、鑰匙、做好領取、退還記錄。

4、負責協(xié)助主管、領班工作報表及資料的收集與存檔。

5、負責填寫工程維修單并及時報給工程部,并落實維修狀況,把無法修復的房間做好記錄。

6、負責客遺物的登記與領取記錄。

7、負責保管借出,回收提供給客人使用的物品,并有詳細的記錄。

8、對房間客人的物品,要開好雜項單入賬并與總臺保持聯(lián)系。

9、夜班中心文員做好中心辦公區(qū)域的清潔衛(wèi)生。

10、負責客衣的收發(fā)與送洗,并做好登記,若有特殊要求要注明。

11、對樓層、匯報至中心的可可疑事件、安全隱患要及時上報。

12、按時參加部門例會和培訓,高效和完成上級指派的臨時任務。

13、不得遲到、早退、缺席、脫崗、串崗等。工作時不做與工作無關的事。

14、不得在工作區(qū)域內睡覺、打鬧、高聲喧嘩,聚眾聊天、打架、罵架。

15、工作時必須使用普通話和禮貌用語,嚴禁說粗話,嚴禁和客人爭執(zhí)。

16、工作質量必須達到標準工作用具嚴禁亂扔亂放,必須按要求放好。

17、嚴禁私拿客人及酒店物品,嚴禁將客人遺留物據(jù)為已有。

18、根據(jù)上級指示,負責傳達客房部各種指令,并把執(zhí)行情況按時匯報上級。員工必須服從上級領導的安排。

19、員工必須遵守酒店的其它一切規(guī)章制度。

20、負責房務部河水的管理,并做好每日酒店營業(yè)收入日報表,配合好每月財務對酒水的盤點。

21、監(jiān)督房務部各崗位人員的考勤,對遲到、早退人員上報并做作業(yè)好記錄。

4、酒店客房服務中心文員崗位職責

崗位職責:

工作內容:

1、 保持辦公室清潔。

2、 向當值經(jīng)理匯報當日住房情況及出勤情況,打印即時房態(tài)表。

3、 準備各種報表及各班交-班本交經(jīng)理審閱或簽字。

4、 在對方來訪時,禮貌接待各類來訪者,合理安排會見時間。

5、 負責本部門公文資料的收發(fā)、登記以及分類整理、分類存檔、保管、保密。

6、 管理本部門各部鑰匙及樓層房卡,查看鑰匙登記本。

7、 負責建立和保管本部門員工的資料檔案,并隨時補充和修改變動的內容。

8、 前臺下發(fā)的各項單據(jù)則按其不同的種類及要求給予不同的解決方法,并做好與前臺的溝通合作。

9、負責做好客人遺留物品的保管登記工作。

10、領班打電話說放房,要準確記錄,及時放房。早班下班前檢查電腦是否還有vd房未改,如有應和樓層核對后進行修改。

11、找經(jīng)理的電話要有禮貌地問清是找哪位經(jīng)理,然后轉電話給經(jīng)理,如果經(jīng)理不在問一下來電人是否需要留言,記好了放進經(jīng)理辦公室。

12、做好員工每日簽到,簽退及部門員工考勤工作,檢查更期有無服務員缺席,如有發(fā)現(xiàn)要立即通知主管、主任及經(jīng)理。

13、負責樓層及各區(qū)域每日報的工程維修及壞房報告的核對,填寫與發(fā)送工作聯(lián)絡單。

14、處理有關電話,并認真詳細做好電話記錄。

15、負責本部門辦公用品的申購、領取、發(fā)放及保管工作,因此我們就要本著節(jié)約的原則對辦公用品進行合理的控制,例如收集一些影印不良或用過的紙的背面裁成小張當作便條紙使用,也可以控制成本流失。

16、認真記錄每日的工作情況,盡快將有關問題合理解決做好交-班工作。

17、處理好部門的溝通協(xié)調工作。

18、每月月底各支部門上交排班表,文員統(tǒng)計好交人事部。

19、完成上級交給的其它任務

5、

一、負責保管、發(fā)放、收取樓層房卡、鑰匙和對講機,抄寫各樓層房態(tài)。

二、規(guī)范的接聽電話并做好記錄,將客人的要求問詢或抵離店等信息及時通知到相關人員。

三、每日三次核對房態(tài),保證前臺、客房中心與樓層房態(tài)記錄一致。

四、根據(jù)領班查房記錄及時更改房態(tài),保證前臺出售。

五、及時將客房維修要求通知工程部,填寫工程維修單,做好記錄并跟催。

六、負責清點消費品,核對客房中心借物數(shù)量,核對樓層房卡及金屬鑰匙,發(fā)放補充房間消費的酒水。

七、登記、保管及認領客人的遺留物品。

八、協(xié)助布草房做好客衣的收洗工作。

九、做好客房中心的日常清潔工作,回收一次性用品。

十、負責登記早餐券、房內免費品、夜點贈送數(shù)量及房號,并在每月月底進行匯總。

十一、接受客情通知單和團隊預訂單,第一時間通知相關人員做好接待工作。

十二、如出現(xiàn)臨時預定房,及時通知相關人員并做好記錄。

十三、每日征詢賓客意見及時將客人意見反饋給上級。

十四、做好交接完成上級交辦的各項任務。

客房員工發(fā)言稿內容篇十六

大家好!

首先,我很高興能和大家在我們自己的宴會廳里一起召開我們酒店的首次全體員工大會既開業(yè)動員大會。在此,我代表酒店管理人員對大家能成為我們酒店的開業(yè)元老表示熱烈的歡迎。

在過去的幾個月里,我們酒店從最開始的幾名員工發(fā)展壯大到現(xiàn)在的60多名員工,隊伍不斷地壯大,力量也必將勢不可擋。在籌備期間,全體員工群策群力,克服了種種困難,終于迎來了我們酒店的試營業(yè)。在此,我代表酒店管理人員對大家在籌備期間付出的辛勤勞動表示衷心的感謝!

酒店的未來就是我們員工的未來,而員工美好地未來就是酒店輝煌的證明。現(xiàn)在的酒店行業(yè)面臨嚴峻的市場競爭,“一個完善的酒店要發(fā)展離不開過關的硬件和高性能的軟件”。硬件無非是指酒店在營業(yè)時為顧客提供的設備設施,關于高性能的軟件那就是我們在座的全體同仁的業(yè)務素質。前者我們已經(jīng)具備,但后者還有待加強。如何在同行業(yè)和顧客中樹立我們的形象,取決于我們每一天每一次接待每一位顧客的細節(jié)服務,正如我們的員工所說,要“耐心、細心、熱心”的為顧客提供服務,要始終“微笑服務”,要“愛店如家,培養(yǎng)自己的責任感”。選擇海怡大酒店將是我們職業(yè)生涯中最寶貴的經(jīng)歷,也會是我們無悔的選擇。同時我覺得大家有足夠的信心和能力能夠證明,我們是海怡大酒店明智的選擇。

海怡大酒店的正式開業(yè)近在眼前,所有工作方興未艾,各部門都存在一些問題,這是很正常的,但要引起足夠的重視。俗話說“知恥而后勇”,因此我希望各部門團結協(xié)作,把培訓期間所學到的知識應用在營業(yè)期間,在工作中得到磨礪和鍛煉,充分的積累實際操作知識和經(jīng)驗,在正式開業(yè)之前狠抓整改,以飽滿的熱情和激情、嫻熟的業(yè)務和知識迎接正式開業(yè)的到來。

當今酒店行業(yè)競爭十分激烈,作為酒店管理人員我希望全體員工以“以培訓促服務、以服務樹品牌,以品牌增效益”作為我們工作的指導思想。同時希望大家在今后的工作中“團結、互助、協(xié)作”,以主人翁的姿態(tài)投入到工作中,通過規(guī)范化的管理,嚴格按照專業(yè)標準來做好對客服務,把海怡大酒店做成沙洋縣高檔次、高水準、高效益的品牌酒店而不懈努力!同時,我相信行管人員的以身作則和自身的高標準、嚴要求定會為所有員工樹立好榜樣,定會影響和促進酒店的服務水平。我也相信公司會以人為本,尊重知識,尊重人才。相信公司一定不會讓我們失望,定會帶給我們一個充滿陽光的未來。

我堅信在未來的日子里,酒店在趙總及各部門經(jīng)理的帶領下,各位同仁的共同努力下,一定能創(chuàng)造光輝業(yè)績。讓我們共同抓住機遇,迎接新的挑戰(zhàn),打造出海怡特色的品牌,開創(chuàng)海怡更加美好的明天!

謝謝大家!

客房員工發(fā)言稿內容篇十七

大家下午好!

在上級領導的英名領導全體員工群策群力之下,克服了種種困難,終于迎來了客戶對我們酒店認可與贊揚。

回望那些我們走過日日夜夜和我們經(jīng)歷的風風雨雨我深感榮幸和自豪,我們是從無到有一步步走來,無論是管理者還是員工都是手拉著手克服了一個又一個的困難,迎接一個又一個新的挑戰(zhàn),像一家人一樣團結,互助。

我榮幸成為客房部的負責人,我的團隊有那么多優(yōu)秀的員工和出類拔萃的管理人才,在我們的人員不足、物資匱乏的日子,其它兄弟部門伸出了援助之手大家任勞任怨、同心協(xié)力完成了一個個重大的接待工作,它將激勵我們在未來的日子中以更飽滿的熱情和激情去投入到充滿希望和挑戰(zhàn)的工作中。

在今后的工作中我們將規(guī)范各管區(qū)、各崗位的'服務用語,提高對客服務質量。為了體現(xiàn)酒店人員的專業(yè)素養(yǎng),在針對客房部各崗位服務用語存在不規(guī)范、不統(tǒng)一的現(xiàn)象,及部分員工的靦腆情況進行疏導,組織員工進行模擬陪訓。規(guī)范服務用語,對客禮貌服務。業(yè)務技能:

對不同崗位員工進行不同工種的培訓,每周一次1小時的定期培訓及不定時的案例分析培訓從而提高員工的規(guī)范化服務。

為確??头砍鍪圪|量,嚴格執(zhí)行《三級查房制度》。酒店的主營收入來自客房,從事客房工作,首當其沖的是如何使客房達到一件合格的商品出售,它包括房間衛(wèi)生、設施設備、物品配備等,為了切實提高客房質量合格率,我部嚴格執(zhí)行“三級查房制度”,即員工自查、領班普查、經(jīng)理抽查,做到層層把關。

對公共區(qū)域進行片區(qū)劃分、責任到人,進行定崗、定時清潔及不定時的巡查做到及清潔,力爭將疏漏降到最低。

節(jié)能方面:

要求員工做好節(jié)約工作,特別是在酒店實行各電器控制責任到人后在營業(yè)區(qū)域能夠嚴格的按照制度執(zhí)行,工作間做到人走燈滅,對工作用具辦公用品做到物盡其用。為酒店減少了開支。

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