通過(guò)總結(jié),我們可以更好地總結(jié)和概括出關(guān)鍵點(diǎn),使之更易于理解和傳播。在總結(jié)時(shí),要抓住最核心的東西,簡(jiǎn)潔明了地表達(dá)出來(lái)。接下來(lái)是一些總結(jié)范文的選錄,希望對(duì)大家寫作時(shí)有所啟發(fā)和指導(dǎo)。
旅游管理畢業(yè)論文題目集篇一
論文摘要:隨著人類“回歸自然”熱情的高漲,一種以“人與自然和諧”為中心,提倡環(huán)保的森林生態(tài)旅游成為國(guó)際生態(tài)旅游的新時(shí)尚。
但由于自身的經(jīng)濟(jì)技術(shù)、專業(yè)設(shè)施和人才缺乏及民眾環(huán)保意識(shí)較差的情況,我國(guó)在森林生態(tài)旅游開發(fā)中存在一系列問(wèn)題。
本文就此以山西管涔山國(guó)家森林為例,指出其現(xiàn)存問(wèn)題,并提出相應(yīng)的解決對(duì)策。
論文關(guān)鍵詞:生態(tài)旅游;森林生態(tài)旅游;對(duì)策
由于全球生態(tài)環(huán)境的惡化引起人類社會(huì)對(duì)環(huán)境質(zhì)量的普遍關(guān)注,另外,基于旅游的盲目發(fā)展造成的旅游環(huán)境衰退,引發(fā)了人們對(duì)傳統(tǒng)大眾旅游方式的反思和對(duì)生態(tài)旅游及可持續(xù)發(fā)展的呼喚。
而當(dāng)前,隨著北京奧運(yùn)會(huì)的臨近,為了響應(yīng)“綠色奧運(yùn)”的精神,我國(guó)正面向全社會(huì)開展“綠色旅游項(xiàng)目推介計(jì)劃”和“綠色旅游行為倡議”等,積極推廣各種人與自然和諧的旅游活動(dòng)。
1. 生態(tài)旅游
1.1 生態(tài)旅游的概念
生態(tài)旅游是由國(guó)際自然保護(hù)聯(lián)盟的特別顧問(wèn)謝貝洛斯?拉斯喀瑞于1983年首次提出。
1993年國(guó)際生態(tài)旅游協(xié)會(huì)把其定義為:具有保護(hù)自然環(huán)境和維護(hù)當(dāng)?shù)厝嗣裆铍p重責(zé)任的旅游活動(dòng)。
在全球人類面臨生存環(huán)境的危機(jī)的背景下,人們環(huán)境意識(shí)開始覺(jué)醒,而其內(nèi)涵也得到不斷的充實(shí),即生態(tài)旅游是在被保護(hù)的自然生態(tài)系統(tǒng)中,以自然景觀為主體,融合區(qū)域內(nèi)人文、社會(huì)景觀為對(duì)象的郊野性旅游,旅游者通過(guò)與自然的接近,達(dá)到了解自然、享受自然生態(tài)功能的好處,產(chǎn)生回歸自然的意境,從而自覺(jué)保護(hù)自然、保護(hù)環(huán)境的一種科學(xué)、高雅、文明的旅游方式。
1.2 生態(tài)旅游的發(fā)展趨勢(shì)
由于社會(huì)經(jīng)濟(jì)和文化的快速發(fā)展,使人們更多地聯(lián)想到了“綠色”的豐富內(nèi)涵。
森林作為陸地上最大的生態(tài)系統(tǒng),是人類賴以生存的物質(zhì)基礎(chǔ)。
因此,森林公園生態(tài)游成為了世界可持續(xù)性旅游--生態(tài)旅游發(fā)展的新趨勢(shì)。
據(jù)報(bào)道,目前美國(guó)家庭收入的1/8用于森林游憩,每年總花費(fèi)約3000億美元;在日本,每年有8億人次進(jìn)行“森林浴”;德國(guó)提出了“森林向全民開放”的口號(hào)。
亞太地區(qū)的許多國(guó)家也同樣著力發(fā)展森林生態(tài)旅游。
而我國(guó)政府也大力推進(jìn)傳統(tǒng)林業(yè)的轉(zhuǎn)變,著力構(gòu)建林業(yè)生態(tài)和產(chǎn)業(yè)體系,同時(shí)隨著人們關(guān)注森林和保護(hù)自然生態(tài)意識(shí)的增強(qiáng),森林生態(tài)旅游已成為旅游中的一個(gè)新亮點(diǎn)。
據(jù)統(tǒng)計(jì),中國(guó)森林面積達(dá)到1.75億公頃,森林覆蓋率為18.21%,人工林面積居世界首位。
保護(hù)區(qū)1699處,規(guī)劃面積1.2億公頃。
同時(shí),還建立了眾多的自然保護(hù)小區(qū)、狩獵場(chǎng)、野生動(dòng)物園和濕地公園等,一大批國(guó)家森林公園、自然保護(hù)區(qū)成為了新興的旅游勝地和開展戶外休閑娛樂(lè)活動(dòng)的主要場(chǎng)所。
2. 森林生態(tài)旅游
2.1 森林生態(tài)旅游的定義
森林生態(tài)旅游就是依現(xiàn)有森林資源,以森林景觀為主體,以自然景觀為依托,以人文景物為點(diǎn)綴,合理開發(fā),綜合利用,為群眾提供游覽觀光、避暑度假、療養(yǎng)休養(yǎng)、會(huì)議培訓(xùn)、科學(xué)考究和狩獵的良好場(chǎng)所。
2.2 以山西管涔山國(guó)家森林公園為例
管涔山國(guó)家森林公園位于寧武縣東寨鎮(zhèn),總面積約4.433萬(wàn)公頃,森林面積2.27萬(wàn)公頃,占公園總面積的50%。
林木總蓄積量為管涔林區(qū)的40%,約為208萬(wàn)立方米,綜合覆被率達(dá)到73.7%。
園內(nèi)動(dòng)植物資源豐富:植物約有560多種,野生動(dòng)物有152種。
林蘑、蕨菜等綠色食用資源也極為豐富。
公園內(nèi)風(fēng)景優(yōu)美,是一處以險(xiǎn)山、奇峰、森林、湖泊和珍禽異獸組成的國(guó)家級(jí)森林旅游區(qū)。
2.2.1 管涔山國(guó)家森林公園開發(fā)現(xiàn)狀
整個(gè)國(guó)家森林公園由景色各異的七大景區(qū)組成。
分別為蘆芽山風(fēng)景旅游區(qū)、荷葉坪亞高山草甸生態(tài)區(qū)、馬營(yíng)海(天池)山地湖泊旅游區(qū)等。
1)蘆芽山景區(qū)是管涔山國(guó)家森林公園的主打旅游品牌,但卻直屬于管涔山國(guó)有林管理局下設(shè)的蘆芽山國(guó)家級(jí)自然保護(hù)區(qū)管轄,無(wú)權(quán)干涉蘆芽山景區(qū)的一切事務(wù)。
而蘆芽山景區(qū)由于各方面的壓力與制約,無(wú)力改變景區(qū)落后的面貌:登山的石階不規(guī)范,隨意堆砌;基礎(chǔ)設(shè)施嚴(yán)重滯后,經(jīng)費(fèi)不足;道路多年不予修繕,目前已破爛不堪,行車?yán)щy;出租馬匹的商販隨處可見(jiàn),混亂不堪。
2)萬(wàn)年冰洞形以制冷機(jī)制最強(qiáng)、冰儲(chǔ)量最多而位列全國(guó)僅有的九個(gè)冰洞之首,形成于新生代第四紀(jì)冰川期,距今約三百萬(wàn)年,極具科考價(jià)值。
為了保護(hù)景觀,應(yīng)冰洞限制每日參觀人數(shù),但這系項(xiàng)措施好象并沒(méi)有真正地實(shí)行過(guò)。
目前已有一些冰柱開始融化,過(guò)多的游客對(duì)冰洞景觀造成了一定的影響。
3)荷葉坪景區(qū)也是管涔山國(guó)家森林公園的主要景區(qū)。
但自后,卻由五寨縣旅游局開發(fā)管轄。
由于盲目開發(fā)建設(shè),大量游人甚至不少車輛都進(jìn)入草甸內(nèi), 丟棄的垃圾和動(dòng)物的糞便隨處可見(jiàn),致使草甸被破壞、水土流失逐年加劇。
4)管涔山國(guó)家森林公園內(nèi)還有許多奇特的自然景觀及人文景觀,如情人谷、汾河源頭、古棧道等,但都是由寧武縣旅游局、寧武縣水務(wù)局等單位所管轄。
這些景區(qū)由于開發(fā)單位急功近利盲目開發(fā),許多景點(diǎn)都受到不同程度的破壞,有些景點(diǎn)的生態(tài)環(huán)境已受到了毀滅性的破壞。
2.2.2 管涔山國(guó)家森林公園生態(tài)開發(fā)中的問(wèn)題
1)缺乏科學(xué)合理的旅游發(fā)展規(guī)劃,盲目開發(fā)建設(shè)。
在景
區(qū)或林區(qū)內(nèi),存在亂砍亂伐現(xiàn)象,加之旅游景點(diǎn)的開發(fā),周邊地區(qū)礦產(chǎn)開采及相關(guān)配套設(shè)施的建設(shè)都會(huì)使當(dāng)?shù)厣鷳B(tài)環(huán)境遭到破壞。
2)生態(tài)旅游區(qū)的企業(yè)和個(gè)人在經(jīng)營(yíng)中不考慮對(duì)環(huán)境的負(fù)面影響,出現(xiàn)大肆招徠客源、片面追求經(jīng)濟(jì)效益的不良現(xiàn)象。
3)生態(tài)旅游區(qū)歸屬不清,管理混亂。
整個(gè)公園分屬多個(gè)部門,其自身的管理機(jī)構(gòu)沒(méi)有實(shí)權(quán),無(wú)法真正發(fā)揮其職能,造成對(duì)環(huán)境不同程度的破壞。
4)發(fā)展生態(tài)旅游的資金不足,基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)嚴(yán)重滯后。
5)缺乏專業(yè)人才,管理水平低。
我國(guó)生態(tài)旅游發(fā)展尚短,缺乏既懂生態(tài)學(xué)和旅游學(xué)知識(shí),同時(shí)又能正確理解生態(tài)旅游內(nèi)涵的專業(yè)人才。
6)開發(fā)生態(tài)旅游造成生態(tài)環(huán)境破壞。
7)旅游者的環(huán)保意識(shí)淡薄。
在自然環(huán)境中,游客缺少對(duì)保護(hù)生態(tài)資源的責(zé)任感。
3. 解決對(duì)策
3.1 與各級(jí)部門積極進(jìn)行協(xié)調(diào),充分發(fā)揮森林公園的各項(xiàng)職能作用
森林生態(tài)旅游是一種融科普教育型、特色參與型、運(yùn)動(dòng)休閑型旅游于一體的高雅娛樂(lè)方式。
正因如此,森林公園必須把加強(qiáng)森林資源和生態(tài)環(huán)境的保護(hù)放在首位。
管涔山國(guó)家森林公園應(yīng)積極和當(dāng)?shù)馗骷?jí)政府部門進(jìn)行協(xié)調(diào),取得對(duì)景區(qū)的管理權(quán)。
在政府宏觀政策的指導(dǎo)下,充分發(fā)揮森林公園的管理職能作用。
3.2 對(duì)景區(qū)發(fā)展做科學(xué)合理的規(guī)劃,避免盲目建設(shè)
森林公園開發(fā)生態(tài)旅游需要制定一個(gè)開發(fā)合理、滾動(dòng)發(fā)展、永續(xù)利用的總體規(guī)劃,以避免盲目地隨心所欲地進(jìn)行粗放式的開發(fā)。
否則,必定會(huì)造成人力、物力、財(cái)力的浪費(fèi),導(dǎo)致一些不可再生的旅游資源的損壞與浪費(fèi)。
3.3 多方位籌集資金,加強(qiáng)公園基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)
充分利用現(xiàn)有基礎(chǔ)設(shè)施,加大資金籌集范圍,積極與當(dāng)?shù)卣胺钦M織協(xié)商謀求共同發(fā)展的道路、或采取股份制、或主動(dòng)與有意從事發(fā)展旅游業(yè)的企事業(yè)單位和個(gè)人合作等多渠道、多形式籌集資金,從而逐步改善公園旅游的基礎(chǔ)設(shè)施狀況。
3.4 引進(jìn)專業(yè)人才,提高員工素質(zhì)
管涔山國(guó)家森林公園需要積極引進(jìn)一批高素質(zhì)的旅游專業(yè)人才來(lái)提高自身的管理水平,并開展職工專業(yè)知識(shí)的培訓(xùn)工作。
實(shí)行競(jìng)聘上崗的人才競(jìng)爭(zhēng)機(jī)制,以提供管理隊(duì)伍的綜合水平。
3.5 加強(qiáng)管理和規(guī)范各種經(jīng)營(yíng)行為
制定規(guī)范的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和嚴(yán)格的規(guī)章制度以杜絕惡性競(jìng)爭(zhēng)和欺客、宰客的現(xiàn)象發(fā)生,創(chuàng)造公平競(jìng)爭(zhēng)的環(huán)境,還景區(qū)一個(gè)寧?kù)o而和諧的環(huán)境。
3.6 加強(qiáng)旅客的環(huán)保教育
要塑造“負(fù)責(zé)任的旅游者”,可以通過(guò)
1)管涔山景區(qū)可以利用現(xiàn)有的資源,開展各種環(huán)保活動(dòng),如拾垃圾,認(rèn)養(yǎng)樹木,設(shè)立環(huán)保提示牌等等。
2)通過(guò)導(dǎo)游或宣傳手段對(duì)旅游者進(jìn)行教育。
倡導(dǎo)游客在旅游過(guò)程中不亂扔贓物,使用環(huán)保包裝物等。
3)通過(guò)法規(guī)、法律、制度等手段對(duì)旅游者行為進(jìn)行制約。
4)通過(guò)技術(shù)手段加強(qiáng)對(duì)生態(tài)旅游者的管理。
4. 結(jié)論
森林生態(tài)旅游是一個(gè)以發(fā)揮森林的生態(tài)性、社會(huì)性和經(jīng)濟(jì)性功能為宗旨,圍繞吃、住、行、游、購(gòu)、娛六要素的合理配套的綜合型產(chǎn)業(yè)。
它將旅游開發(fā)和社會(huì)發(fā)展相結(jié)合,注重生態(tài)、經(jīng)濟(jì)和社會(huì)效益的統(tǒng)一,可極大地推動(dòng)區(qū)域經(jīng)濟(jì)可持續(xù)發(fā)展。
因此,要實(shí)現(xiàn)山綠、水清、人富的目標(biāo),就要采取行之有效的科學(xué)管理措施,使政府部門、旅游業(yè)者、游客和旅游地所在社區(qū)之間形成良性互動(dòng),使生態(tài)旅游的觀念深入人心,并落實(shí)到行動(dòng)中去。
這正與目前我國(guó)正在實(shí)施的林業(yè)重點(diǎn)生態(tài)建設(shè)工程和天然林保護(hù)工程相配套。
而且,還可以幫助貧困林場(chǎng)、山區(qū)的群眾脫貧致富,推動(dòng)地方經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。
旅游管理畢業(yè)論文題目集篇二
摘要:當(dāng)前由于經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展,人們物質(zhì)文化生活水平的不斷提升,對(duì)自然的渴望逐漸強(qiáng)烈,在這種情況下,森林旅游得以快速的發(fā)展起來(lái),不僅成為游客喜歡的一種時(shí)尚旅游方式,同時(shí)也有效的帶動(dòng)了林業(yè)的發(fā)展。
關(guān)鍵詞:森林;生態(tài)旅游;生態(tài)環(huán)境保護(hù)。
城市生活節(jié)奏的加快,使人們更向往大自然,這就使森林生態(tài)旅游得以發(fā)展起來(lái)。森林旅游是一項(xiàng)新興的產(chǎn)業(yè),但在林業(yè)的發(fā)展過(guò)程中,在獲得經(jīng)濟(jì)效益的同時(shí),也要實(shí)現(xiàn)森林生態(tài)環(huán)境的保護(hù),這就使森林旅游和生態(tài)環(huán)境保護(hù)成為當(dāng)前林業(yè)管理工作中面臨的主要問(wèn)題。
1林業(yè)保護(hù)與森林生態(tài)旅游的關(guān)系。
森林資源是我國(guó)陸地上最重要的生態(tài)系統(tǒng)的主體,是動(dòng)植物賴以生存和繁衍的重要場(chǎng)所。生態(tài)環(huán)境是人類生存的根本,所以保護(hù)生態(tài)環(huán)境也就是保護(hù)我們生存的環(huán)境,而加強(qiáng)對(duì)森林資源的保護(hù),不僅會(huì)使林業(yè)的生態(tài)環(huán)境得到快速的發(fā)展,同時(shí)也是實(shí)現(xiàn)社會(huì)和經(jīng)濟(jì)可持續(xù)發(fā)展的重要基礎(chǔ)。近些年來(lái),在保護(hù)森林資源的基礎(chǔ)上,開展生態(tài)旅游,使在保護(hù)環(huán)境和自然資源的前提下,在不消耗森林資源的情況下實(shí)現(xiàn)林業(yè)較高的經(jīng)濟(jì)效益。生態(tài)旅游給林業(yè)帶來(lái)的效益是遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于生產(chǎn)木材的效益,而且還會(huì)帶動(dòng)相關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,推動(dòng)地方經(jīng)濟(jì)的增長(zhǎng)。森林具有發(fā)展生態(tài)旅游得天獨(dú)厚的優(yōu)勢(shì),不僅給林業(yè)帶來(lái)較好的經(jīng)濟(jì)效益,同時(shí)也使當(dāng)?shù)氐木用袷芤?,所以隨著各項(xiàng)關(guān)于生態(tài)環(huán)境旅游活動(dòng)的不斷開展,有效的推動(dòng)了生態(tài)旅游業(yè)的發(fā)展。生態(tài)旅游具有不可替代性,其自身也具有一些顯著的特征。如生態(tài)旅游活動(dòng)具有原始性和自然性,其管理上更加生態(tài)化,旅游的內(nèi)涵更加科學(xué)性,通過(guò)生態(tài)旅游可以使森林資源得以永續(xù)利用,實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展的目標(biāo),同時(shí)生態(tài)旅游還具有較好的教育性和高知識(shí)性,可以使多方利益主體有效的參于進(jìn)來(lái)。
2森林旅游的重要地位。
據(jù)一項(xiàng)統(tǒng)計(jì)分析表明,當(dāng)前全球旅游人數(shù)對(duì)于森林旅游的向往開始不斷上升,估計(jì)到2020年,森林旅游的人數(shù)將占全球旅游總?cè)藬?shù)的一倍以上,這是一個(gè)巨大的消費(fèi)群體,森林旅游的市場(chǎng)具有較大的潛力。我國(guó)對(duì)森林旅游的發(fā)展起步較晚,森林旅游在我國(guó)還屬于新興的行業(yè),具有較強(qiáng)的生機(jī)和活力,所以在未來(lái)的市場(chǎng)中,森林旅游具有更廣闊的發(fā)展空間,必將成為21世紀(jì)的朝陽(yáng)產(chǎn)業(yè)。
2.1具備森林旅游業(yè)發(fā)展的社會(huì)環(huán)境。
當(dāng)前我國(guó)經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展,為旅游的創(chuàng)造性提供良好的發(fā)展環(huán)境,同時(shí)隨著我國(guó)在國(guó)際上的知名度不斷的增加,吸引了大量的外國(guó)游客,所以為發(fā)展森林旅游局提供了潛在的客戶群,而林區(qū)旅游其前景較好,森林生態(tài)旅游能吸引更多的人群來(lái)到森林中,與大自然進(jìn)行充分的接觸。
2.2在林區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展中具有戰(zhàn)略地位。
通過(guò)發(fā)展森林旅游業(yè),使森林的生態(tài)效益、社會(huì)效益和經(jīng)濟(jì)效益得到充分的發(fā)揮,同時(shí)也使各利益主體之間的關(guān)系得以有效和協(xié)調(diào),有效帶動(dòng)了林區(qū)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。森林旅游所帶來(lái)的經(jīng)濟(jì)效益是十分可觀的,而且其投資少,見(jiàn)效快,不僅具有旺盛的生命力,同時(shí)也會(huì)帶來(lái)較高的回報(bào)率。而且森林旅游具有較為廣泛的輻射性,其關(guān)聯(lián)性也較強(qiáng),可以直接拉動(dòng)地區(qū)各行業(yè)經(jīng)濟(jì)的增長(zhǎng),充分帶動(dòng)了地區(qū)相關(guān)行業(yè)的發(fā)展,也吸收了地方剩余勞動(dòng)力,增加了農(nóng)民的收入,使社會(huì)更加穩(wěn)定。
3開展生態(tài)旅游的條件。
3.1加快旅游資源的整合。
一是整合景點(diǎn)資源,充分的挖掘景區(qū)的旅游資源,形成各具特色的景區(qū)景點(diǎn),同時(shí)加強(qiáng)零星資源和個(gè)性景點(diǎn)之間的內(nèi)在聯(lián)系,從而增加景區(qū)的整體感,使景點(diǎn)之間實(shí)現(xiàn)相互補(bǔ)充,激發(fā)旅游可連續(xù)瀏覽的熱情,同時(shí)在景區(qū)內(nèi)還要設(shè)置一些景點(diǎn)群,充分顯示出景區(qū)的文化底蘊(yùn),使其具有較強(qiáng)的吸引力;二是整合季節(jié)旅游資源,讓四季都有豐富優(yōu)化的景點(diǎn)、景區(qū),使游人來(lái)到大森林四季都是享受;三是整合旅游消費(fèi)資源,按照不同消費(fèi)群體的經(jīng)濟(jì)狀況,可進(jìn)入度、旅游市場(chǎng)輻射人口和消費(fèi)能力,確定不同的旅游線路和消費(fèi)層次。
3.2搞好“三個(gè)統(tǒng)籌”
一是統(tǒng)籌城鄉(xiāng)和區(qū)域的發(fā)展。在景區(qū)內(nèi)應(yīng)該根據(jù)季節(jié)的不同,而使景區(qū)的景點(diǎn)具有明顯的季節(jié)特點(diǎn),在一年四季都各有不同,從而給旅游一種全新的感覺(jué)。同時(shí)還可以根據(jù)旅游的個(gè)性化需求,制定會(huì)議游、工業(yè)游、科技游、烹飪游、渡假游,采摘游,考察游,采風(fēng)游等。
二是統(tǒng)籌經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展。要兩手抓:一手抓旅游的經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)功能的增強(qiáng),迅速發(fā)展森林旅游產(chǎn)業(yè),提高效益的最大化;一手抓林業(yè)綠化覆蓋面積的發(fā)展。
三是統(tǒng)籌人與自然和諧發(fā)展。旅游業(yè)發(fā)展帶動(dòng)了人流、信息流、物流,旅游業(yè)的發(fā)展是基于旅游資源的豐厚,旅游資源的可持續(xù)利用,又源于環(huán)境保護(hù)和生態(tài)保護(hù)。
機(jī)動(dòng)車的進(jìn)入量;(4)建立健全生態(tài)旅游的科學(xué)管理機(jī)制,細(xì)化生態(tài)旅游的管理工作;(5)科學(xué)確定旅游區(qū)內(nèi)的游客容量,并嚴(yán)格控制游客規(guī)模;(6)建立旅游區(qū)社會(huì)、文化、環(huán)境的跟蹤監(jiān)測(cè)系統(tǒng);(7)加強(qiáng)生態(tài)保護(hù)的宣傳教育,提高公眾生態(tài)旅游意識(shí);(8)大力倡導(dǎo)社區(qū)參與,實(shí)現(xiàn)生態(tài)旅游的群策群力。
4加快推動(dòng)森林旅游業(yè)的發(fā)展措施。
4.1解放思想,變資源為資本。
對(duì)于一些國(guó)家級(jí)自然保護(hù)區(qū),森林資源在地方林業(yè)中是最豐富的,森林旅游資源也是最具有潛力的。在保護(hù)好生態(tài)環(huán)境自然景觀的前提下,合理開發(fā)利用得天獨(dú)厚森林旅游資源,已成為林業(yè)職工群眾的共識(shí),在發(fā)展森林旅游、變森林資源為森林資本同時(shí),樹立森林資源開發(fā)建設(shè)的新觀念,充分利用豐富的森林資源和國(guó)家級(jí)自然保護(hù)區(qū)的品牌優(yōu)勢(shì)做好森林資源開發(fā)。
4.2合理資源配置。
一是搞好森林景區(qū)之間的橫向聯(lián)系,彌補(bǔ)單一林區(qū)自然景觀單調(diào)的不足,實(shí)行優(yōu)勢(shì)互補(bǔ),充分發(fā)揮森林資源的整體優(yōu)勢(shì)。
二是加強(qiáng)森林景區(qū)與其它自然景區(qū)之間的縱向聯(lián)系,自然風(fēng)光與人文景觀相結(jié)合,彌補(bǔ)森林旅游內(nèi)容欠豐富的不足。如文化美食節(jié)、峽谷探險(xiǎn)、漂流等,豐富森林旅游的內(nèi)容和內(nèi)涵,并向更廣泛的生態(tài)旅游擴(kuò)展延伸。
三是探索森林旅游與林區(qū)農(nóng)戶相結(jié)合,彌補(bǔ)森林景區(qū)吃住條件不足。觀森林景,林區(qū)吃農(nóng)家飯,憩林區(qū)農(nóng)家園,悅游客心。
4.3保護(hù)森林資源合理開發(fā)利用。
同時(shí),我們也應(yīng)看到森林旅游業(yè)對(duì)環(huán)境造成的近期和遠(yuǎn)期的危害,森林旅游面臨著森林旅游資源的粗放開發(fā)和盲目利用、森林旅游區(qū)生態(tài)環(huán)境系統(tǒng)失調(diào)、森林旅游區(qū)環(huán)境污染嚴(yán)重等問(wèn)題。因此,我們應(yīng)對(duì)森林旅游的真正內(nèi)涵加以調(diào)研,結(jié)合林業(yè)管理局實(shí)際制訂出森林旅游管理措施。把握適度的開發(fā)速度,增強(qiáng)環(huán)保意識(shí),使森林生態(tài)旅游業(yè)成為一種可持續(xù)發(fā)展的綠色產(chǎn)業(yè)。
5結(jié)束語(yǔ)。
近年來(lái)我國(guó)森林生態(tài)旅游得以較快的發(fā)展,這是一種特殊的旅游行為,游客在旅游中充分的享受了大自然并了解了自然景觀、野生生物及當(dāng)?shù)氐娜宋奶卣?,同時(shí)森林生態(tài)系統(tǒng)的循環(huán)和自然與人為生態(tài)資源都得到有效的保護(hù),而當(dāng)?shù)氐木用窈凸芾頇C(jī)構(gòu)在這種特殊的旅游行為中享受到經(jīng)濟(jì)效益。所以生態(tài)旅游的開展有效的推動(dòng)了林業(yè)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,是實(shí)現(xiàn)林業(yè)可持續(xù)發(fā)展的重要途徑。在當(dāng)前生態(tài)旅游發(fā)展過(guò)程中,森林成為其發(fā)展的重要基地,但任何旅游活動(dòng)都會(huì)對(duì)環(huán)境產(chǎn)生一定的影響,生態(tài)旅游也不例外,在生態(tài)旅游開展過(guò)程中,對(duì)于森林資源有積極的一面也有消極的一面,這就需要政府及相關(guān)管理部門正確處理生態(tài)旅游與生態(tài)保護(hù)的關(guān)系,找到二者的平衡點(diǎn)。充分發(fā)揮生態(tài)旅游在森林資源環(huán)境管理中的積極作用,扼制其消極作用,從而實(shí)現(xiàn)森林資源的可持續(xù)發(fā)展的生態(tài)目標(biāo)。
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旅游管理畢業(yè)論文題目集篇三
旅游管理畢業(yè)論文模板一:高職旅游管理開放性實(shí)訓(xùn)室管理研究
摘要:為保證人才培養(yǎng)的質(zhì)量,各高職院校都建設(shè)了大量的實(shí)訓(xùn)室,為了解決實(shí)訓(xùn)設(shè)備利用不充分和學(xué)生的實(shí)訓(xùn)課時(shí)嚴(yán)重不足等矛盾,不少院校都進(jìn)行了實(shí)訓(xùn)室開放管理的嘗試。
但由于管理制度的不配套,往往存在師生和學(xué)院認(rèn)識(shí)不統(tǒng)一、實(shí)施成本偏高、管理難度大等問(wèn)題。
本文針對(duì)前述問(wèn)題提出了在開放時(shí)間、開放內(nèi)容、設(shè)施設(shè)備管理、實(shí)訓(xùn)室?guī)熧Y隊(duì)伍建設(shè)和成本控制等方面的管理思路。
關(guān)鍵詞:高職;開放性;實(shí)訓(xùn)室;管理模式
隨著高等職業(yè)教育的發(fā)展,培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新、實(shí)踐能力已經(jīng)成為現(xiàn)階段高等職業(yè)教育改革的一項(xiàng)迫切任務(wù)。
廣大企業(yè)不僅要求高職院校畢業(yè)生能盡快適應(yīng)工作崗位,還要求他們具備崗位的綜合發(fā)展和創(chuàng)新能力。
顯然,傳統(tǒng)的實(shí)訓(xùn)室管理辦法已不能適應(yīng)目前社會(huì)對(duì)人才質(zhì)量的要求,開放實(shí)訓(xùn)室已經(jīng)成為實(shí)訓(xùn)室管理的必經(jīng)之路。
實(shí)訓(xùn)室開放管理是指將實(shí)訓(xùn)室在一定的范圍和時(shí)間面向?qū)W生和其他群體開放,并在實(shí)訓(xùn)教師的指導(dǎo)下自主完成實(shí)訓(xùn)內(nèi)容的管理模式。
開放性實(shí)訓(xùn)室不僅能給學(xué)生提供個(gè)性化實(shí)踐學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì),更能提供創(chuàng)新型探索式學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì),是一種能充分利用現(xiàn)有實(shí)訓(xùn)資源的有效教學(xué)模式,更是提高高等職業(yè)教育水平的重要途徑。
,我院成功申報(bào)為國(guó)家示范性高職院校建設(shè)單位,我系的旅游管理專業(yè)成為國(guó)家示范建設(shè)重點(diǎn)專業(yè)。
在建設(shè)周期里,陸續(xù)完成了近1000萬(wàn)元的旅游管理專業(yè)群實(shí)訓(xùn)室建設(shè)任務(wù)。
為保證實(shí)訓(xùn)室的充分合理利用,按照實(shí)訓(xùn)室開放管理的要求,從實(shí)訓(xùn)時(shí)間、實(shí)訓(xùn)內(nèi)容、設(shè)備管理、隊(duì)伍建設(shè)、成本控制等方面進(jìn)行了開放性的探索,總結(jié)了一些經(jīng)驗(yàn),也提出了一些思考。
一、開放性實(shí)訓(xùn)室管理存在問(wèn)題
,我院的國(guó)家示范性高職院校建設(shè)工作順利通過(guò)國(guó)家教育部財(cái)政部驗(yàn)收。
我系開始嘗試對(duì)旅游管理專業(yè)群的實(shí)訓(xùn)室進(jìn)行開放性管理,在實(shí)施初期出現(xiàn)一些比較突出的問(wèn)題。
1.“學(xué)校熱、學(xué)生冷”的現(xiàn)象較為突出。
校內(nèi)開放實(shí)訓(xùn)室項(xiàng)目的開展,都是利用學(xué)生課后的業(yè)余時(shí)間,由于高職院校的學(xué)生本身自主學(xué)習(xí)的習(xí)慣較差,加上學(xué)院缺乏系統(tǒng)的開放實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目的引導(dǎo),學(xué)校對(duì)參與課后的開放性實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目沒(méi)有硬性的要求和學(xué)分補(bǔ)充等措施,學(xué)生完全憑借自己的愛(ài)好自覺(jué)參與,導(dǎo)致了學(xué)生對(duì)開放性實(shí)訓(xùn)的積極性不高,出現(xiàn)了“學(xué)校熱、學(xué)生冷”的現(xiàn)象。
2.“學(xué)校熱,教師冷”的現(xiàn)象也很突出。
雖然學(xué)院也充分認(rèn)識(shí)到實(shí)踐教學(xué)在高職學(xué)生培養(yǎng)上的重要性,但由于歷史的原因,在師資的培養(yǎng)上,長(zhǎng)期以來(lái)還是存在“重理論,輕實(shí)踐”的問(wèn)題。
對(duì)專門的實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)教師沒(méi)有科學(xué)的建設(shè)規(guī)劃,沒(méi)有把實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)教師素質(zhì)的提高放到重要地位,也沒(méi)有實(shí)訓(xùn)教師的系統(tǒng)培養(yǎng)計(jì)劃。
加上開放性實(shí)訓(xùn)的開展往往會(huì)占用教師大量的業(yè)余時(shí)間,學(xué)院又沒(méi)有相應(yīng)的勞動(dòng)津貼補(bǔ)償制度,也造成了教師參與積極性不高。
3.實(shí)訓(xùn)成本很難計(jì)劃和控制。
實(shí)訓(xùn)成本是指在實(shí)訓(xùn)過(guò)程中所耗用的各種費(fèi)用之和。
其中課內(nèi)的實(shí)踐教學(xué)消耗可以通過(guò)教學(xué)計(jì)劃準(zhǔn)確計(jì)算,根據(jù)實(shí)踐教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)也可以較好控制。
但實(shí)訓(xùn)室開放項(xiàng)目的消耗是根據(jù)學(xué)生參與實(shí)訓(xùn)的實(shí)際情況和臨時(shí)性項(xiàng)目的開設(shè)情況而定,事前很難有一個(gè)比較準(zhǔn)確的計(jì)劃。
由于參與人數(shù)的不確定和項(xiàng)目的繁雜,導(dǎo)致消耗難以控制,浪費(fèi)嚴(yán)重。
二、實(shí)訓(xùn)室開放管理模式的探索
為進(jìn)一步解決實(shí)訓(xùn)室開放出現(xiàn)的問(wèn)題,我們?cè)陂_放時(shí)間、開放內(nèi)容、現(xiàn)場(chǎng)管理、實(shí)訓(xùn)教師隊(duì)伍建設(shè)和服務(wù)對(duì)象的管理模式上進(jìn)行了大膽的嘗試。
1.在實(shí)訓(xùn)時(shí)間上,探索“白天+預(yù)約”的開放管理模式。
我院的實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)教師實(shí)行的是坐班制,八小時(shí)內(nèi)正常上班,晚上和周末是不上班的。
為了方便學(xué)生參與實(shí)訓(xùn),我們?cè)趯?shí)訓(xùn)室開放的時(shí)間上,實(shí)施了“白天+預(yù)約”的管理模式。
在白天,所有實(shí)訓(xùn)室全天候向同學(xué)們開放,實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)老師要對(duì)沒(méi)有其他課程來(lái)實(shí)訓(xùn)室訓(xùn)練的學(xué)生進(jìn)行指導(dǎo)。
晚上和周末則通過(guò)預(yù)約的方式,提前一個(gè)星期到所要參加課外實(shí)訓(xùn)的實(shí)訓(xùn)室進(jìn)行登記,預(yù)約時(shí)間和項(xiàng)目,以便實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)教師根據(jù)預(yù)約進(jìn)行實(shí)訓(xùn)準(zhǔn)備和指導(dǎo)。
拿旅游實(shí)訓(xùn)中心的茶藝實(shí)訓(xùn)室來(lái)說(shuō),茶藝課采取的是“理實(shí)一體”的教學(xué)模式,學(xué)生基本上在茶藝實(shí)訓(xùn)室上課,茶藝課程有3個(gè)學(xué)分,48個(gè)學(xué)時(shí),每期上課時(shí)間為12周。
也就是說(shuō)12周以后茶藝實(shí)訓(xùn)室?guī)缀蹙褪强臻e的,要參與開放性實(shí)訓(xùn)的同學(xué),可以利用12周以前的晚上和周末以及12周以后的全天和周末進(jìn)行訓(xùn)練。
同學(xué)們對(duì)茶藝技能訓(xùn)練興趣高,很多同學(xué)報(bào)考了茶藝師資格證書,組建了茶藝協(xié)會(huì),這種“白天+預(yù)約”的時(shí)間開放模式大大滿足了同學(xué)們對(duì)茶藝技能練習(xí)的要求。
2.在實(shí)訓(xùn)內(nèi)容上,探索“基礎(chǔ)+主題+自主設(shè)計(jì)”的開放管理模式。
開放實(shí)訓(xùn)室不是簡(jiǎn)單地將實(shí)訓(xùn)室門打開,延長(zhǎng)實(shí)訓(xùn)時(shí)間,而是應(yīng)該注意開放性實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目的創(chuàng)建和有針對(duì)性地培養(yǎng)學(xué)生技能。
所以在實(shí)訓(xùn)內(nèi)容上,我們探索了“基礎(chǔ)+主題+自主設(shè)計(jì)”的開放管理模式:“基礎(chǔ)”是指學(xué)校根據(jù)專業(yè)教學(xué)計(jì)劃有組織地發(fā)布開放性實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目,學(xué)生可以在本專業(yè)或跨專業(yè)范圍內(nèi)選擇實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目;“主題”是指利用學(xué)院實(shí)訓(xùn)場(chǎng)地和設(shè)備有計(jì)劃地開設(shè)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)、技能競(jìng)賽、職業(yè)技術(shù)鑒定和各類企業(yè)培訓(xùn)等社會(huì)服務(wù)的實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目;“自主設(shè)計(jì)”是指學(xué)生根據(jù)自己的興趣愛(ài)好和學(xué)習(xí)需求,自主設(shè)計(jì)實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目并尋求實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)教師的幫助獨(dú)立完成。
長(zhǎng)期以來(lái),實(shí)踐教學(xué)都是由指導(dǎo)教師安排實(shí)訓(xùn)內(nèi)容,學(xué)生接收實(shí)訓(xùn)并完成,一旦打破這種模式,學(xué)生在短時(shí)期內(nèi)會(huì)有很大程度上的不適應(yīng)。
所以如果完全依賴學(xué)生自主選擇實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目和內(nèi)容,將會(huì)缺乏科學(xué)性,不能達(dá)到開放實(shí)訓(xùn)室的效果。
所以必須建立一套科學(xué)的以課程實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容為基礎(chǔ),以社會(huì)需求為導(dǎo)向的主題實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目和自主設(shè)計(jì)內(nèi)容的實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目為補(bǔ)充的開放性實(shí)訓(xùn)體系。
在這種體系指導(dǎo)下開展實(shí)訓(xùn)才能有效提高學(xué)生的動(dòng)手能力和職業(yè)素養(yǎng)。
3.在現(xiàn)場(chǎng)管理上,探索“定置式自主管理”的開放管理模式。
開放實(shí)訓(xùn)室打破了傳統(tǒng)實(shí)訓(xùn)室現(xiàn)場(chǎng)管理的模式,實(shí)訓(xùn)室在時(shí)空使用上和項(xiàng)目準(zhǔn)備上都比以往更加復(fù)雜,依賴傳統(tǒng)的單一實(shí)驗(yàn)員負(fù)責(zé)制度已經(jīng)難以解決,所以我們探索“定置式自主管理”的開放管理模式。
“定置式自主管理”是通過(guò)對(duì)工作現(xiàn)場(chǎng)的人、物、場(chǎng)所三者之間的科學(xué)分析,以實(shí)現(xiàn)物品在工作場(chǎng)所的科學(xué)定置,使學(xué)生成為定置管理的直接責(zé)任人,接受實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)教師的監(jiān)督檢查,考核結(jié)果納入實(shí)訓(xùn)成績(jī),從而實(shí)現(xiàn)人和物的最有效結(jié)合。
這種實(shí)訓(xùn)教師和實(shí)訓(xùn)學(xué)生共同承擔(dān)實(shí)訓(xùn)現(xiàn)場(chǎng)管理的“雙責(zé)任人”管理制度能夠有效解決實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)教師的現(xiàn)場(chǎng)管理工作量過(guò)大,管理不到位,實(shí)訓(xùn)成本不好控制等問(wèn)題。
并且在實(shí)現(xiàn)學(xué)生職業(yè)技能培養(yǎng)的同時(shí),也能加強(qiáng)學(xué)生職業(yè)素養(yǎng)的訓(xùn)練。
4.在實(shí)訓(xùn)教師隊(duì)伍建設(shè)方面,探索“多元化”的開放管理模式。
相對(duì)于傳統(tǒng)實(shí)訓(xùn)室,開放性實(shí)訓(xùn)室的管理有著更高的要求,更難的工作任務(wù)和更繁重的工作量,而現(xiàn)有的實(shí)訓(xùn)教師隊(duì)伍不管從數(shù)量和能力方面都難以承擔(dān)。
所以我們探索了由專任理論教學(xué)老師、專職實(shí)訓(xùn)教師和兼職的行業(yè)專家和企業(yè)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)人才共同組成“多元化”的實(shí)訓(xùn)教師隊(duì)伍的模式。
專職實(shí)訓(xùn)教師主要負(fù)責(zé)設(shè)施設(shè)備的維護(hù)保養(yǎng)、實(shí)訓(xùn)室運(yùn)行與開發(fā),并參與實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目的開發(fā)和指導(dǎo);專任教師則要成為名副其實(shí)的“雙師型”教師,是實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目開發(fā)和指導(dǎo)的主力軍;而兼職的行業(yè)專家和企業(yè)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)人才不僅要對(duì)校內(nèi)專任理論教學(xué)老師、專職實(shí)訓(xùn)教師進(jìn)行培訓(xùn),也擔(dān)負(fù)著對(duì)學(xué)生開展主題實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目和自主設(shè)計(jì)項(xiàng)目的指導(dǎo)。
5.在實(shí)訓(xùn)經(jīng)費(fèi)上,探索“消耗成本+管理費(fèi)用”的開放管理模式。
開放性實(shí)訓(xùn)室管理可以通過(guò)優(yōu)化管理方式來(lái)實(shí)現(xiàn)資源的合理配置。
在教學(xué)計(jì)劃內(nèi)的實(shí)訓(xùn)消耗是學(xué)院完成教學(xué)的必須開支,由學(xué)院統(tǒng)一支付。
而在教學(xué)計(jì)劃之外,可以對(duì)前來(lái)進(jìn)行實(shí)訓(xùn)的學(xué)生、老師和外來(lái)人員收取一定的費(fèi)用。
本院的學(xué)生和教師只需要支付完成實(shí)訓(xùn)的消耗成本,而外來(lái)人員繳納的費(fèi)用則包括實(shí)訓(xùn)消耗成本和一定的管理費(fèi)用。
收取的管理費(fèi)用用于補(bǔ)貼指導(dǎo)教師的津貼,減少甚至完全彌補(bǔ)學(xué)院由于開放實(shí)訓(xùn)室所支付的成本,逐步實(shí)現(xiàn)以“實(shí)訓(xùn)養(yǎng)實(shí)訓(xùn)”的目標(biāo)。
三、開放實(shí)訓(xùn)室的保障措施
為了保障實(shí)訓(xùn)室開放任務(wù)的順利完成,需要學(xué)院完善相關(guān)的配套政策。
1.建立開放性實(shí)訓(xùn)室的“學(xué)分補(bǔ)償”制度。
開放性實(shí)訓(xùn)室的“學(xué)分補(bǔ)償”制度是指學(xué)生參加本專業(yè)開放性實(shí)訓(xùn)課程取得的學(xué)分應(yīng)該作為實(shí)踐課程的學(xué)分,跨專業(yè)參加開放性實(shí)訓(xùn)取得的學(xué)分替代公共選修課程的學(xué)分。
鼓勵(lì)學(xué)生參加與專業(yè)相關(guān)的各種興趣小組,對(duì)參加開放性實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目成績(jī)突出的完成創(chuàng)造性成果的學(xué)生給予學(xué)分獎(jiǎng)勵(lì)。
今年,旅游管理專業(yè)的一名同學(xué)獲得了教育部舉辦的“中餐主題宴會(huì)設(shè)計(jì)”技能大賽全國(guó)總決賽一等獎(jiǎng),學(xué)院給予該同學(xué)免修“餐飲服務(wù)與管理”課程4個(gè)學(xué)分的補(bǔ)償,大大提高了同學(xué)們參與課后技能訓(xùn)練的積極性。
2.對(duì)教師參與實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目研發(fā)和指導(dǎo)的給予教分補(bǔ)償。
為了保證開放性實(shí)訓(xùn)的效果,建立一套適應(yīng)開放性實(shí)訓(xùn)室的教學(xué)文件已經(jīng)迫在眉睫。
學(xué)生是實(shí)訓(xùn)過(guò)程的主體,在為學(xué)生提供傳統(tǒng)的實(shí)訓(xùn)標(biāo)準(zhǔn)文件基礎(chǔ)上,還需要為他們提供開放性實(shí)訓(xùn)成果和考核方案,這將是指導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行有效實(shí)訓(xùn)的標(biāo)準(zhǔn)性文件。
雖然我們提倡學(xué)生自主選擇完成實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目,但為了保證項(xiàng)目開展過(guò)程的有序和有效,教師對(duì)學(xué)生開展實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目進(jìn)行指導(dǎo)是必要的。
由于開放實(shí)訓(xùn)室,大大占用了教師的休息時(shí)間,給予指導(dǎo)教師相應(yīng)的教分補(bǔ)償也是必要的。
今年,學(xué)校給予了“中餐主題宴會(huì)設(shè)計(jì)”技能大賽指導(dǎo)教師團(tuán)隊(duì)260個(gè)學(xué)時(shí)的教分補(bǔ)償,大大提高了教師參與學(xué)生訓(xùn)練指導(dǎo)的積極性。
3.加強(qiáng)實(shí)訓(xùn)教師隊(duì)伍的建設(shè)。
開放性實(shí)訓(xùn)室的管理需要一支既要掌握扎實(shí)的操作技能和創(chuàng)新思維的能力,更要有突出的團(tuán)隊(duì)凝聚能力的優(yōu)秀指導(dǎo)教師團(tuán)隊(duì)。
所以可以通過(guò)為專任實(shí)訓(xùn)教師制定“量身定做”的教師培養(yǎng)方案;安排專任教師到企業(yè)頂崗實(shí)踐、外出進(jìn)修培訓(xùn);聘請(qǐng)行業(yè)專家、企業(yè)能工巧匠到學(xué)院現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)、搞講座;引進(jìn)雙師骨干教師和專業(yè)帶頭人;與企業(yè)、科研單位、兄弟院校建立人員交流等形式組建一支專兼結(jié)合、動(dòng)態(tài)互補(bǔ)、校企共享的高水平實(shí)訓(xùn)室管理隊(duì)伍。
4.加強(qiáng)實(shí)訓(xùn)課程的考核力度。
實(shí)訓(xùn)室開放項(xiàng)目的實(shí)施,如果完全依賴于學(xué)生自覺(jué),即使項(xiàng)目設(shè)計(jì)合理,學(xué)生有興趣也增長(zhǎng)了見(jiàn)識(shí),但沒(méi)有任何壓力的學(xué)習(xí),還是很難將實(shí)訓(xùn)內(nèi)容執(zhí)行下去,實(shí)訓(xùn)效果也不能保障。
所以,我們建議將實(shí)訓(xùn)課程各科內(nèi)容分解成若干模塊,每個(gè)重要模塊都要單獨(dú)進(jìn)行考核,各模塊的累計(jì)分?jǐn)?shù)就是本課程的實(shí)訓(xùn)成績(jī)。
任何一個(gè)模塊不及格都會(huì)影響到本門課程的成績(jī),迫使學(xué)生自主到實(shí)訓(xùn)室完成實(shí)訓(xùn)內(nèi)容。
總之,開放性實(shí)訓(xùn)室的管理只有處理好了學(xué)生主體和教師主導(dǎo)、開放與約束以及職業(yè)技能和崗位對(duì)應(yīng)的關(guān)系,并結(jié)合職業(yè)崗位能力分析,進(jìn)行有針對(duì)性的訓(xùn)練,才能讓開放實(shí)訓(xùn)室實(shí)現(xiàn)預(yù)期的目標(biāo)。
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旅游管理畢業(yè)論文題目集篇四
3、新形勢(shì)下高職院校旅游管理專業(yè)教學(xué)存在的問(wèn)題與對(duì)策研究。
4、微課在旅游管理教學(xué)課堂實(shí)踐中的應(yīng)用。
5、關(guān)于應(yīng)用型本科院校旅游管理專業(yè)學(xué)生實(shí)踐能力訓(xùn)練現(xiàn)狀的調(diào)查問(wèn)卷。
7、淺談旅游管理專業(yè)野外實(shí)習(xí)安全風(fēng)險(xiǎn)防范及管理措施。
8、智慧旅游視域下生態(tài)旅游管理體系的優(yōu)化設(shè)計(jì)途徑。
9、新時(shí)期高職旅游管理教學(xué)中項(xiàng)目教學(xué)法的實(shí)踐分析。
11、生態(tài)旅游管理理念下的旅游管理模式創(chuàng)新探究。
12、互聯(lián)網(wǎng)背景下微課形式在旅游管理專業(yè)教學(xué)中的應(yīng)用研究。
13、高職旅游管理專業(yè)現(xiàn)代學(xué)徒制人才培養(yǎng)的探索。
14、關(guān)于自然保護(hù)區(qū)生態(tài)旅游管理與可持續(xù)發(fā)展的研究。
15、社區(qū)角度下生態(tài)旅游管理的研究。
16、高職旅游管理專業(yè)分層培養(yǎng)課程體系開發(fā)與建設(shè)探索。
18、旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)模式與質(zhì)量保證體系分析。
19、高校旅游管理專業(yè)教學(xué)模式創(chuàng)新研究。
20、關(guān)于生態(tài)旅游發(fā)展中的社區(qū)生態(tài)旅游管理模式分析。
21、高職院校旅游管理專業(yè)“雙創(chuàng)”實(shí)踐教學(xué)探索。
22、旅游管理專業(yè)大學(xué)生核心素養(yǎng)的培養(yǎng)策略淺探。
23、淺談如何提高旅游管理專業(yè)學(xué)生導(dǎo)游語(yǔ)言素養(yǎng)。
24、高校旅游管理專業(yè)的實(shí)踐教學(xué)改革探究。
25、信息化技術(shù)在高職院校旅游管理專業(yè)教學(xué)中的應(yīng)用。
26、淺談旅游管理教學(xué)中一體化實(shí)踐教學(xué)體系的運(yùn)用。
27、關(guān)于大數(shù)據(jù)在旅游管理中的應(yīng)用探討。
28、文旅融合背景下旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)模式創(chuàng)新研究。
29、應(yīng)用型本科旅游管理專業(yè)教師提升“雙師”素質(zhì)途徑研究。
30、淺談大數(shù)據(jù)背景下智慧旅游管理模式。
32、新疆高校旅游管理專業(yè)產(chǎn)教融合辦學(xué)模式的構(gòu)建與實(shí)施。
33、社會(huì)主義核心價(jià)值觀與高職院校旅游管理專業(yè)融合研究——以廣西某高職院校為例。
34、深度融合的高職旅游管理創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育研究。
35、產(chǎn)教深度融合視域下高校旅游管理專業(yè)建設(shè)的思考。
36、五年制高職旅游管理專業(yè)立體化院本教材開發(fā)研究。
38、產(chǎn)教融合視角下的旅游管理專業(yè)校企協(xié)同育人問(wèn)題探索與研究。
39、“互聯(lián)網(wǎng)+”背景下的高校旅游管理專業(yè)課程設(shè)計(jì)。
40、供給側(cè)改革背景下旅游管理專業(yè)教學(xué)方法改革研究——以應(yīng)用型本科院校為例。
旅游管理畢業(yè)論文題目集篇五
3、國(guó)內(nèi)景區(qū)管理研究十年--基于《旅游學(xué)刊》的綜述。
4、不同類型旅游景區(qū)管理模式的對(duì)比分析。
5、大數(shù)據(jù)時(shí)代的智慧景區(qū)管理與服務(wù)探討。
8、智慧旅游視角下的景區(qū)游客管理體系研究。
9、五臺(tái)山景區(qū)管理研究。
10、基于環(huán)境認(rèn)知的生態(tài)旅游者對(duì)景區(qū)管理方式的態(tài)度測(cè)量。
11、推行生態(tài)型旅游景區(qū)管理。
12、淺析生態(tài)旅游景區(qū)管理存在的問(wèn)題與建議。
13、優(yōu)化我國(guó)旅游景區(qū)管理的對(duì)策研究。
14、生態(tài)旅游景區(qū)管理存在的問(wèn)題及解決措施。
15、我國(guó)旅游景區(qū)管理存在的問(wèn)題及發(fā)展對(duì)策。
17、智慧景區(qū)管理平臺(tái)的設(shè)計(jì)研究。
18、試論生態(tài)旅游景區(qū)管理存在的問(wèn)題及對(duì)策。
19、基于網(wǎng)格化的景區(qū)管理模式創(chuàng)新研究。
20、我國(guó)旅游景區(qū)管理研究。
21、旅游法背景下景區(qū)管理的游客滿意度研究。
22、基于社區(qū)參與的旅游景區(qū)管理。
23、莊河市旅游景區(qū)“四維互動(dòng)”管理模式研究。
24、西安旅游從業(yè)人員景區(qū)管理能力和跨文化交際能力培養(yǎng)初探。
25、景區(qū)擁擠度評(píng)價(jià)體系研究。
26、四川青城山--都江堰景區(qū)管理的智慧。
28、基于智慧旅游視角的旅游景區(qū)管理發(fā)展探索。
30、云和梅源梯田景區(qū)管理創(chuàng)新實(shí)踐探析。
31、我國(guó)旅游景區(qū)前臺(tái)管理信息化評(píng)價(jià)研究。
33、五臺(tái)山景區(qū)管理體制創(chuàng)新研究。
34、臨海古城“智慧型”文化旅游景區(qū)建設(shè)研究。
35、高速免費(fèi)與景區(qū)管理的矛盾探究--以華山景區(qū)為例。
36、電子門票讓景區(qū)管理更規(guī)范[n]。
37、基于利益相關(guān)者視角下旅游景區(qū)管理的和諧共生機(jī)制探究--以九寨溝景區(qū)為例。
38、廬山旅游景區(qū)管理存在的問(wèn)題及對(duì)策研究。
39、淺談旅游景區(qū)管理存在的問(wèn)題及對(duì)策--以錦州市旅游景區(qū)為例。
40、論低碳經(jīng)濟(jì)視閾下的綠色景區(qū)管理。
旅游管理畢業(yè)論文題目集篇六
摘要:隨著我國(guó)社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,人們不再僅僅局限于滿足基本衣食住行,開始追求精神上的享受。旅游業(yè)的蓬勃發(fā)展,成為拉動(dòng)國(guó)民經(jīng)濟(jì)新的增長(zhǎng)點(diǎn)。我國(guó)各大高校審時(shí)度勢(shì),紛紛開設(shè)了旅游管理專業(yè),致力于培養(yǎng)大量高素質(zhì)、創(chuàng)新型、應(yīng)用型的復(fù)合式旅游管理專業(yè)人才,旨在推動(dòng)旅游業(yè)的迅速發(fā)展、滿足旅游業(yè)崗位的用人需求。筆者從各大高校開設(shè)旅游管理專業(yè)的起點(diǎn)和層次各不相同的角度出發(fā),探討了以就業(yè)為導(dǎo)向的高校旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)策略。
關(guān)鍵詞:就業(yè);高校旅游管理專業(yè);人才培養(yǎng);策略
2009年,在國(guó)務(wù)院文件中第一次明確提出了旅游業(yè)在國(guó)民經(jīng)濟(jì)中的戰(zhàn)略地位:“要把旅游業(yè)培育成國(guó)民經(jīng)濟(jì)的戰(zhàn)略性支柱產(chǎn)業(yè)和人民群眾更加滿意的現(xiàn)代服務(wù)業(yè)?!蹦壳?,中國(guó)旅游業(yè)處于黃金發(fā)展期,對(duì)旅游管理專業(yè)人才需求量日趨旺盛,目前高校旅游人才培養(yǎng)教學(xué)模式與旅游業(yè)崗位需求嚴(yán)重脫節(jié)、旅游企業(yè)不平等的用人制度造成了高校旅游管理專業(yè)畢業(yè)生“有業(yè)不就”或“頻繁跳槽”,解決旅游管理專業(yè)人才“供需失衡”的問(wèn)題已經(jīng)是刻不容緩。
一、高校旅游管理專業(yè)畢業(yè)生就業(yè)現(xiàn)狀
(一)高校旅游專業(yè)畢業(yè)生就業(yè)前景良好
中國(guó)旅游研究院最新發(fā)表的藍(lán)皮書表明:中國(guó)旅游業(yè)收入逐年創(chuàng)新高,旅游市場(chǎng)呈現(xiàn)出“兩高一平”的局面,國(guó)內(nèi)旅游和出境旅游保持快速增長(zhǎng)的發(fā)展態(tài)勢(shì),入境旅游平穩(wěn)增長(zhǎng)。我國(guó)旅游業(yè)的增長(zhǎng)使我國(guó)在不久的將來(lái)會(huì)成為世界第一客源國(guó),以及較大的旅游目的地國(guó)。旅游業(yè)是一個(gè)綜合性較強(qiáng)、服務(wù)范圍較廣的產(chǎn)業(yè),就業(yè)門檻較低,能夠吸納大規(guī)模的畢業(yè)生。同時(shí),我國(guó)各地區(qū)的酒店業(yè)管理人才缺口也非常大,就北京、上海來(lái)說(shuō),酒店業(yè)管理人才缺口均在55萬(wàn)以上,并且現(xiàn)在每年新增的旅游企業(yè)中,中、高級(jí)管理崗位就有一千多個(gè)。由此可見(jiàn),旅游管理專業(yè)人才將會(huì)大大彌補(bǔ)崗位人才缺口的局面,應(yīng)用型、技能型、素質(zhì)型的旅游管理人才不愁將來(lái)會(huì)找不到對(duì)口的工作。
(二)旅游管理專業(yè)畢業(yè)生就業(yè)“潛流失”現(xiàn)象嚴(yán)重
由于家長(zhǎng)和學(xué)生對(duì)旅游管理專業(yè)的就業(yè)方向不了解、高校旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)模式與崗位需求嚴(yán)重脫節(jié)、旅游業(yè)不合理的用人制度、社會(huì)各界對(duì)旅游行業(yè)的偏見(jiàn)等因素致使旅游管理專業(yè)畢業(yè)生普遍存在“有業(yè)不就”或“頻繁跳槽”的“潛流失”現(xiàn)象,這直接導(dǎo)致了國(guó)內(nèi)旅游管理專業(yè)人力資源的嚴(yán)重浪費(fèi)。許多家長(zhǎng)和學(xué)生對(duì)旅游管理專業(yè)就業(yè)有錯(cuò)誤的認(rèn)識(shí),認(rèn)為旅游管理專業(yè)一畢業(yè)就能擔(dān)任管理層職務(wù),這種眼高手低的擇業(yè)觀念,致使很多家長(zhǎng)和學(xué)生對(duì)未來(lái)的職業(yè)發(fā)展很是失落。所以部分學(xué)生會(huì)選擇轉(zhuǎn)專業(yè)或者是修讀雙學(xué)位來(lái)達(dá)到將來(lái)不從事旅游管理崗位的目的,尤其是本科畢業(yè)生從事旅游業(yè)工作的占總學(xué)生規(guī)模的不到35%,許多畢業(yè)生都從事了不對(duì)口的職業(yè),形成了“有業(yè)不就”或“頻繁跳槽”的就業(yè)局面。
(三)旅游管理專業(yè)大學(xué)生就業(yè)亦有困境
一般按照理論上講,旅游業(yè)的迅猛發(fā)展勢(shì)必會(huì)為高校旅游管理專業(yè)學(xué)生帶來(lái)廣闊的就業(yè)前景。但是,情況不容樂(lè)觀的是,旅游管理人才的供給質(zhì)量無(wú)法滿足旅游企業(yè)對(duì)人才的需求,旅游管理人才“供需”矛盾日趨明顯。一方面,旅游管理專業(yè)作為“新興專業(yè)”,高校緊跟社會(huì)崗位的需求,紛紛開設(shè)了旅游管理專業(yè),每年報(bào)考旅游管理專業(yè)的學(xué)生數(shù)量呈現(xiàn)直線上升的趨勢(shì),遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出了旅游企業(yè)可提供的崗位;另一方面,旅游管理專業(yè)又是“弱勢(shì)專業(yè)”,許多考生在不了解旅游管理專業(yè)或者是“被調(diào)劑”的情況下誤學(xué)了旅游管理專業(yè),結(jié)果造成旅游管理專業(yè)大量流入其他行業(yè),未入行,先轉(zhuǎn)行的局面。由于教學(xué)模式的缺陷以及學(xué)生的個(gè)人態(tài)度造成了旅游企業(yè)在招聘旅游管理人才時(shí)遲遲招不到人或者是招不到合格的畢業(yè)生。這樣給企業(yè)、學(xué)校、學(xué)生都帶來(lái)的困惑,陷入了無(wú)盡的惡性循環(huán)中,這樣旅游管理專業(yè)會(huì)給后來(lái)的學(xué)子和家長(zhǎng)帶來(lái)這樣的影響:學(xué)習(xí)旅游管理專業(yè)難就業(yè)、就業(yè)面狹窄、找不到工作等等諸如此類對(duì)高校旅游管理專業(yè)發(fā)展極為不利的負(fù)面評(píng)價(jià)。
二、影響高校旅游管理專業(yè)應(yīng)用型人才培養(yǎng)的因素
(一)現(xiàn)階段旅游業(yè)用人單位用人制度不合理、不公平
旅游業(yè)用人單位在招聘畢業(yè)生時(shí)功利性較強(qiáng),企圖縮減用人成本,因此,招聘人員時(shí)過(guò)分強(qiáng)調(diào)畢業(yè)生是否具備豐富的旅游管理經(jīng)驗(yàn)或旅游從業(yè)經(jīng)驗(yàn),完全忽視了畢業(yè)生的可塑性和再造性。旅游管理專業(yè)學(xué)生在不合理的教學(xué)模式的培養(yǎng)下缺乏一定的工作實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),但是如果就因?yàn)檫@個(gè)原因?qū)⒙糜喂芾韺I(yè)求職者拒之門外,是否會(huì)顯得旅游企業(yè)不通情達(dá)理?旅游企業(yè)要充分考慮到畢業(yè)生的實(shí)際情況,建立起優(yōu)勝劣汰的選拔機(jī)制,為廣大旅游管理畢業(yè)生提供一個(gè)可以施展自身能力的平臺(tái),經(jīng)過(guò)嚴(yán)格筆試、面試和考核后擇優(yōu)錄取。另外,旅游業(yè)的現(xiàn)實(shí)情況:管理人員要從服務(wù)人員做起,要做好飯店管理者,必須具備基層服務(wù)人員和部門經(jīng)理的經(jīng)驗(yàn)。而且服務(wù)人員勞動(dòng)強(qiáng)度大,收入水平和社會(huì)地位都較低,很多畢業(yè)生眼高手低,覺(jué)得自己高校畢業(yè),可是畢業(yè)后還是照舊需要從基層干起,不甘于基層等服務(wù)客戶的工作,畢業(yè)生從事旅游管理行業(yè)局限了個(gè)人的發(fā)展空間,造成人才流失現(xiàn)象嚴(yán)重。
(二)旅游管理專業(yè)學(xué)生自身方面的因素
1.缺乏合理有效的旅游職業(yè)規(guī)劃
旅游管理專業(yè)學(xué)生對(duì)旅游管理專業(yè)本身沒(méi)有正確的認(rèn)識(shí),盲目的將旅游管理專業(yè)和旅游等同,忽視了畢業(yè)后所要從事的是旅游管理職業(yè),而非是旅游本身;另外,旅游管理專業(yè)學(xué)生盲目跟風(fēng),在校期間只忙著報(bào)考旅游證、二級(jí)計(jì)算機(jī)證書以及教師資格證,證書缺乏針對(duì)性,對(duì)學(xué)生日后就業(yè)用處不大,忽視了對(duì)自身未來(lái)的職業(yè)奮斗目標(biāo)的規(guī)劃,學(xué)生在旅游行業(yè)就業(yè)的愿望不強(qiáng)烈。
2.缺乏必要的就業(yè)準(zhǔn)備
部分大學(xué)生眼高手低,對(duì)于從事旅游管理的晉升行規(guī)無(wú)法坦然接受。在情理上也是可以理解的,大學(xué)生在家里被奉為“天之驕子”,可是如果從事旅游管理行業(yè)就要從基層服務(wù)員干起,大部分大學(xué)生心氣高、礙于面子,不愿意從事較不體面的服務(wù)性行業(yè),就業(yè)心理出現(xiàn)了嚴(yán)重的偏差。在校期間沒(méi)有從事服務(wù)管理的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),大學(xué)畢業(yè)后無(wú)經(jīng)驗(yàn)之談,更不要說(shuō)可以在短期時(shí)間內(nèi)提升為正式的管理部門高層干部。
(三)高校旅游專業(yè)人才培養(yǎng)模式不能適應(yīng)旅游人才市場(chǎng)的需求
1.旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)不明確
旅游管理專業(yè)的開設(shè)與社會(huì)崗位需求嚴(yán)重脫節(jié),部分高校只是生硬的培養(yǎng)學(xué)生,對(duì)學(xué)生未來(lái)的就業(yè)不負(fù)責(zé)任,沿襲落后的教學(xué)體制,沒(méi)有擺脫“以知識(shí)為中心”的應(yīng)試教育體系,導(dǎo)致學(xué)生理論能力較強(qiáng)而實(shí)踐能力較差,無(wú)法滿足旅游行業(yè)就業(yè)崗位的要求。
2.課程設(shè)置不合理
課程沒(méi)有針對(duì)市場(chǎng)需求而設(shè)置,而且課程體系不夠完善,缺乏針對(duì)性,無(wú)法滿足外向型旅游行業(yè)的崗位需求。在實(shí)際教學(xué)中,尤其是在初級(jí)教學(xué)階段,比如在大一、大二年級(jí),以專業(yè)理論教學(xué)為主體,忽視了對(duì)實(shí)踐應(yīng)用類課程的設(shè)置,致使學(xué)生缺少了許多鍛煉的機(jī)會(huì)。另外,教材內(nèi)容太陳舊,缺乏系統(tǒng)新和創(chuàng)新性。課程設(shè)置的不合理嚴(yán)重影響了教學(xué)質(zhì)量。
三、探討以就業(yè)為導(dǎo)向的高校旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)策略
(一)以市場(chǎng)為導(dǎo)向,制定切實(shí)可行的人才培養(yǎng)目標(biāo),創(chuàng)新辦學(xué)模式
各個(gè)高校在開設(shè)旅游管理專業(yè)之前,要明確并制定出人才培養(yǎng)目標(biāo),這樣教學(xué)模式的創(chuàng)新也有緊緊圍繞的中心,不至于盲目追求辦學(xué)模式的創(chuàng)新,而與教學(xué)任務(wù)嚴(yán)重脫節(jié)。值得部分高校的借鑒的是,在國(guó)際較發(fā)達(dá)的地區(qū)對(duì)于旅游管理人才的培養(yǎng)目標(biāo)相當(dāng)明確,國(guó)內(nèi)也有許多值得借鑒的高校,比如旅游教育領(lǐng)域世界排名第二的香港理工大學(xué)酒店及旅游業(yè)管理學(xué)院制定了旅游管理專業(yè)招生-在校學(xué)習(xí)-崗位實(shí)習(xí)等環(huán)節(jié)分階段的人才培養(yǎng)方案;華東師范大學(xué)旅游管理學(xué)院的人才培養(yǎng)目標(biāo)是“培養(yǎng)基礎(chǔ)理論扎實(shí)、實(shí)踐操作能力強(qiáng)、具有未來(lái)發(fā)展?jié)摿Φ倪m合旅游業(yè)、旅游教育、旅游行政部門以及其它相關(guān)行業(yè)工作的德智體全面發(fā)展的大旅游管理人才”。那么,如何制定出切實(shí)可行的人才培養(yǎng)目標(biāo),筆者建議從以下幾個(gè)方面入手:第一以社會(huì)主義市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)為導(dǎo)向,立足于旅游業(yè)發(fā)展的崗位需求,為社會(huì)培養(yǎng)優(yōu)秀的復(fù)合式創(chuàng)新型的旅游管理人才;第二以崗位實(shí)踐能力為核心,建立應(yīng)用型旅游管理專業(yè)人才專業(yè)知識(shí)、實(shí)踐能力、思想意識(shí)協(xié)調(diào)發(fā)展的培養(yǎng)體系;第三更新教師教學(xué)觀念,在旅游管理專業(yè)教師隊(duì)伍中明確人才培養(yǎng)目標(biāo),創(chuàng)新人才培養(yǎng)模式,培養(yǎng)適應(yīng)社會(huì)需求的外向型、復(fù)合型、創(chuàng)新型和應(yīng)用型的高級(jí)旅游專門人才;第四延長(zhǎng)旅游管理專業(yè)學(xué)生的實(shí)習(xí)時(shí)間,實(shí)現(xiàn)教學(xué)理論知識(shí)和實(shí)際管理技能的相輔相成。
(二)建議高考生理性報(bào)考,招錄有行業(yè)內(nèi)就業(yè)意愿與行業(yè)潛質(zhì)的學(xué)生
部分考生在高考志愿填報(bào)中由于缺乏對(duì)旅游管理專業(yè)的認(rèn)識(shí)以及“在服從調(diào)劑”情況下被調(diào)劑到旅游管理專業(yè),這一部分學(xué)生在對(duì)旅游管理專業(yè)知識(shí)學(xué)習(xí)的時(shí)候,對(duì)這門專業(yè)感到很失落,甚至通過(guò)選修雙學(xué)位或者是轉(zhuǎn)專業(yè)來(lái)改變自身的未來(lái)職業(yè)選擇。要想培養(yǎng)出綜合型、創(chuàng)新型、外向型的旅游管理人才,學(xué)校要從招生源頭做起:首先要宣傳學(xué)習(xí)旅游管理專業(yè)人才需要具備什么樣的個(gè)性特征,比如說(shuō)酒店服務(wù)人員要具備外向型的性格特征,旅游資源管理專業(yè)的學(xué)習(xí)內(nèi)容、未來(lái)就業(yè)方向等情況,讓學(xué)生在充分了解旅游資源管理專業(yè)的基礎(chǔ)上,做出自己的專業(yè)選擇,防止考生錯(cuò)報(bào)專業(yè),經(jīng)過(guò)正式學(xué)習(xí)后才發(fā)現(xiàn)實(shí)際的旅游管理專業(yè)與自己想象中的大相徑庭;其次,教育部和各大高校要加大對(duì)旅游管理專業(yè)的宣傳力度,通過(guò)網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)、報(bào)紙、白皮書等形式向廣大高考學(xué)子具體介紹旅游管理專業(yè),可以為學(xué)生報(bào)考志愿提供參考依據(jù),便于考生作出理性的專業(yè)選擇。這點(diǎn),各大高校要借鑒旅游教育領(lǐng)域排名第二的香港理工大學(xué)酒店及旅游業(yè)管理學(xué)院的人才培養(yǎng)經(jīng)驗(yàn):第一,該學(xué)校在招生時(shí)不僅注重考生的成績(jī),而且會(huì)進(jìn)行一定的筆試、面試或者電話交流,了解學(xué)生的喜好態(tài)度以及個(gè)人的性格特征和就業(yè)方向,反饋給學(xué)生專業(yè)評(píng)估報(bào)告,招錄有行業(yè)潛質(zhì)與行業(yè)內(nèi)就業(yè)意愿的學(xué)生;第二,努力加強(qiáng)專業(yè)建設(shè),增強(qiáng)旅游管century理專業(yè)自身的影響力與吸引力,努力將該專業(yè)做大做強(qiáng),打造世界一流旅游管理專業(yè)。
(三)構(gòu)建全新的課程體系,科學(xué)設(shè)計(jì)課程設(shè)置
高校專業(yè)是否成功很大的一個(gè)影響因素便是課程的設(shè)置,其代表了學(xué)生對(duì)知識(shí)的掌握情況和知識(shí)的架構(gòu)。目前旅游業(yè)外向型的發(fā)展模式對(duì)旅游管理專業(yè)人才提出了更高的素質(zhì)要求,其要求學(xué)生具備專業(yè)的理論知識(shí),并且還要具有熟練的專業(yè)技能,同時(shí)還需要外語(yǔ)、計(jì)算機(jī)互聯(lián)網(wǎng)等綜合運(yùn)用能力,能夠與客戶進(jìn)行順暢的溝通,以及相關(guān)的法律專業(yè)知識(shí)。這對(duì)于高校的旅游管理專業(yè)課程設(shè)置來(lái)說(shuō)需要作出合理的規(guī)劃、設(shè)計(jì):首先,要堅(jiān)持課程設(shè)置與旅游行業(yè)的實(shí)踐性特征相符合,又要具有專業(yè)綜合性的原則;其次,課程的開設(shè)要注重理論的應(yīng)用型,適當(dāng)增加學(xué)生的實(shí)踐環(huán)節(jié);另外,學(xué)校要注重初級(jí)階段實(shí)踐教學(xué)課程體系的構(gòu)建,旅游管理專業(yè)不同于學(xué)術(shù)性的課程,教學(xué)理論離不開與實(shí)踐的結(jié)合,因此要克服以往旅游管理專業(yè)在大一、大二課程設(shè)置上缺少實(shí)踐應(yīng)用類課程,重視對(duì)學(xué)生初級(jí)階段實(shí)踐能力的培養(yǎng);其他方面,要增加選修課程的范圍,合理設(shè)置涉及人文知識(shí)、自然知識(shí)、地理知識(shí)、歷史知識(shí)、國(guó)際服務(wù)貿(mào)易的規(guī)則和慣例等方面的課程,無(wú)論將來(lái)從事什么崗位,豐富的知識(shí)儲(chǔ)備對(duì)于個(gè)人發(fā)展是百利而無(wú)一害的;除此之外,學(xué)校要不惜投入重金邀請(qǐng)旅游業(yè)資深專家學(xué)者參與課程設(shè)置,并根據(jù)課程教學(xué)需要招聘對(duì)口教師,以提高旅游管理專業(yè)課程的專業(yè)性、針對(duì)性與應(yīng)用性,提升學(xué)校旅游管理專業(yè)人才在行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)力。
(四)加強(qiáng)對(duì)旅游管理專業(yè)大學(xué)生的創(chuàng)業(yè)教育,鼓勵(lì)學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)
高校因素、社會(huì)因素、大學(xué)生自身因素影響了旅游管理專業(yè)大學(xué)生創(chuàng)業(yè)教育的發(fā)展,加強(qiáng)對(duì)旅游管理專業(yè)大學(xué)生的創(chuàng)業(yè)教育,有助于培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新精神和實(shí)干意識(shí),為競(jìng)爭(zhēng)激烈的旅游管理崗位降溫。如何實(shí)現(xiàn)學(xué)生的自主創(chuàng)業(yè),加強(qiáng)對(duì)旅游管理專業(yè)大學(xué)生的創(chuàng)業(yè)教育,筆者建議要從以下幾個(gè)方面入手:完善旅游管理專業(yè)中的完善創(chuàng)業(yè)教育的系列課程,就業(yè)或者創(chuàng)業(yè)類的指導(dǎo)性課程不要僅僅局限于“就業(yè)指導(dǎo)”和“職業(yè)生涯規(guī)劃”這兩門選修課,要增加實(shí)戰(zhàn)演練性的課程;營(yíng)造良好的校園創(chuàng)業(yè)文化氛圍,定期聘請(qǐng)校外專家、企業(yè)界人士或者校內(nèi)創(chuàng)業(yè)成功人士來(lái)校做一些創(chuàng)業(yè)經(jīng)驗(yàn)之談,鼓勵(lì)學(xué)生利用課余時(shí)間,在保障安全和不影響正常學(xué)業(yè)的情況下在旅游企業(yè)兼職,為日后走上工作崗位總結(jié)豐富的工作經(jīng)驗(yàn);教育部和高校要加大對(duì)旅游管理專業(yè)創(chuàng)業(yè)教育財(cái)政和政策的支持力度,積極籌備的創(chuàng)業(yè)基金,拓寬大學(xué)生開設(shè)特色旅行社、小型旅店籌集資金的渠道;旅游管理專業(yè)的大學(xué)生要樹立起正確的擇業(yè)意識(shí),不要企圖畢業(yè)后自身的事業(yè)能夠一蹴而就,要在兼職實(shí)踐中踏實(shí)肯干、任勞任怨,要甘愿從基層做起,避免眼高手低,在兼職過(guò)程總結(jié)出旅游管理的新思路,為自身日后的創(chuàng)業(yè)提供了寶貴的經(jīng)驗(yàn)財(cái)富;政府要引導(dǎo)旅游企業(yè)承擔(dān)社會(huì)責(zé)任,增加寒暑假大學(xué)生實(shí)習(xí)崗位,維護(hù)大學(xué)生實(shí)習(xí)的勞動(dòng)合法權(quán)益,保障大學(xué)生在實(shí)現(xiàn)期間的人身安全。
(五)對(duì)旅游管理專業(yè)實(shí)施校企合作辦學(xué),提供實(shí)習(xí)平臺(tái)
目前來(lái)講,校企合作教學(xué)在各大高職院校中應(yīng)用的較廣泛,旅游管理專業(yè)帶有自身的特性,其不需要進(jìn)行實(shí)驗(yàn)研究,也不需要嘔心瀝血的撰寫學(xué)術(shù)報(bào)告,唯一需要關(guān)注的是學(xué)生本身的實(shí)踐演習(xí)能力,學(xué)生只有在親身體會(huì)旅游管理專業(yè)的崗位要求的基礎(chǔ)上,才能實(shí)現(xiàn)專業(yè)知識(shí)理論的學(xué)以致用。關(guān)于旅游管理專業(yè)的校企合作,目前在國(guó)際和國(guó)內(nèi)取得卓有成效的形式有多種,筆者從校企合作的結(jié)合點(diǎn)出發(fā),將校企合作的形式分為三大類:一是以校企股份合作模式聯(lián)合辦學(xué)、企業(yè)參與旅游院校辦學(xué)、校辦企業(yè)等為代表的以辦學(xué)模式為校企合作的結(jié)合點(diǎn);二是合作形式為校外實(shí)訓(xùn)基地、專業(yè)教學(xué)指導(dǎo)委員會(huì)、專業(yè)教學(xué)顧問(wèn)委員會(huì)等以以實(shí)踐教學(xué)體系為結(jié)合點(diǎn);三是體現(xiàn)在理論教學(xué)體系上,表現(xiàn)為編寫特色旅游教育教材、開展專題講座、成立專業(yè)教學(xué)指導(dǎo)委員會(huì)等等。筆者建議從以下校企合作模式出發(fā),實(shí)現(xiàn)旅游管理專業(yè)產(chǎn)學(xué)研一體化:一是旅游企業(yè)根據(jù)工作崗位需要與學(xué)校共同確定培養(yǎng)對(duì)象,簽訂用人訂單,共同制定人才培養(yǎng)目標(biāo)的“訂單式”人才培養(yǎng)模式,這樣學(xué)生畢業(yè)后可以直接到簽訂訂單的用人單位就職,旅游企業(yè)也省去了不少人才招聘環(huán)節(jié)、節(jié)約用人成本,實(shí)現(xiàn)了校企雙贏;二是企業(yè)積極參與到學(xué)校的建設(shè)和學(xué)生的培養(yǎng)過(guò)程中的校企股份制合作模式,企業(yè)不僅為旅游管理專業(yè)提供實(shí)習(xí)場(chǎng)地,還在教學(xué)領(lǐng)域開展合作。企業(yè)及時(shí)的向高校匯報(bào)國(guó)內(nèi)外旅游飯店業(yè)發(fā)展的新動(dòng)態(tài)、新信息,同時(shí)向?qū)W生提供就業(yè)信息;三是高校投入資金根據(jù)專業(yè)特點(diǎn)建立實(shí)訓(xùn)基地,集學(xué)校的主體地位和酒店的載體地位為一身。校辦企業(yè)實(shí)現(xiàn)產(chǎn)教合一,既能實(shí)現(xiàn)人才培養(yǎng)效益,又能創(chuàng)造經(jīng)濟(jì)價(jià)值。
(六)借鑒以就業(yè)為導(dǎo)向的高校旅游管理專業(yè)階梯式人才培養(yǎng)模式
以就業(yè)為導(dǎo)向的階梯式人才培養(yǎng)模式是內(nèi)蒙古財(cái)經(jīng)大學(xué)旅游管理學(xué)院教學(xué)模式的重大突破。利用學(xué)生在校四年的學(xué)習(xí)時(shí)間,實(shí)現(xiàn)學(xué)生的自我認(rèn)知、行業(yè)認(rèn)知、專業(yè)知識(shí)的深化以及實(shí)操技能的鍛煉四個(gè)方面逐級(jí)深入、環(huán)環(huán)相扣,培養(yǎng)學(xué)生的服務(wù)意識(shí),幫助畢業(yè)生熱愛(ài)、了解自己的專業(yè),進(jìn)而樂(lè)于走進(jìn)旅游行業(yè)。高校旅游管理專業(yè)階梯式人才培養(yǎng)模式在內(nèi)蒙古財(cái)經(jīng)大學(xué)旅游管理學(xué)院的實(shí)施,取得了良好的效果,因此,國(guó)內(nèi)外有必要借鑒其成功經(jīng)驗(yàn):大一時(shí)通過(guò)職業(yè)生涯規(guī)劃,綜合分析學(xué)生自身興趣、愛(ài)好、能力、特長(zhǎng)、經(jīng)歷及不足等各方面,啟發(fā)學(xué)生對(duì)職業(yè)做出初步的定位,并且為實(shí)現(xiàn)自身的職業(yè)目標(biāo)制定出短期、長(zhǎng)期的學(xué)習(xí)計(jì)劃。通過(guò)職業(yè)生涯規(guī)劃,使學(xué)生對(duì)自我個(gè)性、能力有了充分的認(rèn)知;大二時(shí)。隨著專業(yè)課程的逐步增多,再加上學(xué)生對(duì)工作崗位環(huán)境接觸的機(jī)會(huì)較多,學(xué)校和教師要注重學(xué)生的專業(yè)認(rèn)知實(shí)習(xí),開設(shè)一些認(rèn)知實(shí)習(xí)課程,促使學(xué)生形成對(duì)所要從事崗位的初級(jí)認(rèn)知;大三時(shí)在課外要延伸實(shí)踐教學(xué),積極開展一些專業(yè)技能大賽,通過(guò)模擬工作環(huán)境,提供實(shí)踐演習(xí)的機(jī)會(huì),讓學(xué)生在實(shí)踐中學(xué)習(xí)業(yè)的理論知識(shí),提高實(shí)踐操作能力;對(duì)于即將畢業(yè)的學(xué)生還要建立與企業(yè)的合作,讓學(xué)生走入企業(yè)崗位,在實(shí)際工作中了解酒店的工作流程,檢驗(yàn)自己的學(xué)習(xí)成果,并嘗試將理論應(yīng)用于實(shí)踐。
(七)建立產(chǎn)學(xué)研一體化的師資隊(duì)伍建設(shè)模式
師資力量對(duì)于學(xué)生學(xué)習(xí)旅游管理專業(yè)的質(zhì)量提升非常重要,要培養(yǎng)出應(yīng)用型、創(chuàng)新型、素質(zhì)型的旅游管理人才,首先就要建立“行業(yè)實(shí)踐+研究平臺(tái)+創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)”的產(chǎn)學(xué)研一體化的旅游師資隊(duì)伍建設(shè)模式。學(xué)校要定期對(duì)教師隊(duì)伍展開培訓(xùn),考核教師的專業(yè)知識(shí)水平;組織教師親自去觀摩旅游企業(yè)的運(yùn)作方式、市場(chǎng)營(yíng)銷等機(jī)制,教師在親身體驗(yàn)之后,不斷更新教學(xué)內(nèi)容,改進(jìn)教學(xué)方法,在課堂上才能有機(jī)的將這些事例與課堂教學(xué)結(jié)合起來(lái);學(xué)校建立區(qū)域旅游經(jīng)濟(jì)研究所,進(jìn)行創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)建設(shè),為教師的科研提供可操作的平臺(tái);學(xué)校要重視教師與校外先進(jìn)旅游管理師資隊(duì)伍之間的交流合作,通過(guò)教師與教師之間的交流意識(shí)到自己教學(xué)的不足,借鑒其他教師的成功經(jīng)驗(yàn);學(xué)校從旅游企業(yè)中引進(jìn)、聘請(qǐng)高水平的業(yè)務(wù)人員參與教學(xué)過(guò)程,改善師資隊(duì)伍的知識(shí)結(jié)構(gòu)與能力結(jié)構(gòu)。總而言之,教師在教學(xué)過(guò)程中要注重教學(xué)相長(zhǎng),在產(chǎn)研學(xué)一體化的教學(xué)體系中鍛煉自身的實(shí)踐能力,更新教學(xué)觀念,為培養(yǎng)出應(yīng)用型、技能型、素質(zhì)型的旅游管理人才而努力奮斗。結(jié)語(yǔ):基于以就業(yè)為導(dǎo)向的高校旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)策略的研究,是培養(yǎng)出應(yīng)用型、創(chuàng)新型、技能型、素質(zhì)型旅游管理專業(yè)人才的重中之重。各大高校和教師要高瞻遠(yuǎn)矚,站在社會(huì)時(shí)代發(fā)展的浪尖上,打造出一批旅游管理精英隊(duì)伍。
參考文獻(xiàn):
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旅游管理畢業(yè)論文題目集篇七
【1】旅游管理專業(yè)教育改革研究
近年來(lái)隨著旅游熱潮的到來(lái),企業(yè)對(duì)旅游人才需求增大,隨之而來(lái)的大學(xué)旅游教育改革勢(shì)在必行。
文章從改革課程體系,改革課程教學(xué)內(nèi)容,創(chuàng)新教學(xué)模式、方法和手段,改革教學(xué)評(píng)價(jià)體系,加強(qiáng)了實(shí)習(xí)基地的建設(shè),創(chuàng)設(shè)三下鄉(xiāng)教學(xué)實(shí)習(xí)模式等方面對(duì)高校旅游專業(yè)教育進(jìn)行了改革。
隨著近年來(lái)隨著旅游經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,國(guó)內(nèi)出現(xiàn)一波旅游熱潮,企業(yè)急需大量旅游管理專業(yè)人才。
目前企業(yè)對(duì)人才的需求是既有實(shí)際操作能力又有創(chuàng)新思維能力,而且有旅游企業(yè)的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),畢業(yè)后可以立刻投入工作,并且工作能力優(yōu)秀。
大學(xué)旅游管理專業(yè)教育起到承前啟后的作用,既是中學(xué)知識(shí)的承接和深入,又是邁向職業(yè)教育的基礎(chǔ),因此旅游管理專業(yè)教育改革顯得十分緊迫。
這里主要以塔里木大學(xué)旅游管理專業(yè)為例進(jìn)行說(shuō)明。
一、旅游管理專業(yè)教育改革的必要性
(一)人才培養(yǎng)的需要
更新教學(xué)方法,改變?nèi)瞬排囵B(yǎng)模式。
高校作為人才培養(yǎng)基地,人才培養(yǎng)的目的是為社會(huì)輸送有用的旅游管理人才。
因此學(xué)生學(xué)習(xí)的內(nèi)容與社會(huì)要求的對(duì)接顯得十分重要。
旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)生發(fā)展的今天,企業(yè)要求畢業(yè)生有高度的地理科學(xué)研究能力、高度的旅游規(guī)劃創(chuàng)新能力和敏銳的市場(chǎng)嗅覺(jué),并能對(duì)市場(chǎng)信息進(jìn)行有效的選擇、分析、加工形成新信息和旅游產(chǎn)品,創(chuàng)新能力的強(qiáng)弱決定了人力資源素質(zhì)的高低。
創(chuàng)新的人才培養(yǎng)方案要求教師在教學(xué)過(guò)程中摒棄傳統(tǒng)的口頭知識(shí)輸送的形式,改革以前的課堂教學(xué)模式,建構(gòu)一種以學(xué)生為思維主體、教師為主導(dǎo)的新型教學(xué)模式,重視學(xué)生地理人文素養(yǎng)的教育,以學(xué)生為主體、強(qiáng)調(diào)創(chuàng)新學(xué)習(xí)、重視學(xué)生學(xué)習(xí)方法、提高創(chuàng)新能力和專業(yè)素質(zhì)。
塔里木大學(xué)旅游管理專業(yè)教師在教學(xué)的過(guò)程中,會(huì)運(yùn)用啟發(fā)式教學(xué),引導(dǎo)學(xué)生思考問(wèn)題,深入理解所學(xué)知識(shí)。
同時(shí)引導(dǎo)學(xué)生創(chuàng)新思維來(lái)解決實(shí)際問(wèn)題。
對(duì)于有創(chuàng)新思維的學(xué)生進(jìn)行鼓勵(lì),并引導(dǎo)學(xué)生積極參與大學(xué)生旅游規(guī)劃創(chuàng)新項(xiàng)目的科研工作。
(二)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣提高的需要
作為從高考的魔鬼訓(xùn)練中過(guò)來(lái)的學(xué)生,旅游專業(yè)的學(xué)生大多對(duì)地理的基礎(chǔ)知識(shí)非常熟悉,因此在大學(xué)地理教育中不能重復(fù)高中的教學(xué)內(nèi)容,而是必須在高中的地理教學(xué)的基礎(chǔ)上進(jìn)一步的深入,尋找學(xué)生感興趣的知識(shí)點(diǎn),通過(guò)各種教學(xué)手段結(jié)合的方式,提高學(xué)生對(duì)旅游課程的學(xué)習(xí)興趣。
二、旅游管理專業(yè)地理教育改革的途徑
(一)改革課程體系,注重大學(xué)生實(shí)際能力的培養(yǎng)
塔里木大學(xué)旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)的目標(biāo)是:具有扎實(shí)的人文、社會(huì)科學(xué)知識(shí),良好的溝通管理能力和外語(yǔ)、計(jì)算機(jī)應(yīng)用能力。
學(xué)習(xí)旅游管理專業(yè)相關(guān)的基本知識(shí)、理論和方法。
掌握旅行社經(jīng)營(yíng)、酒店管理、旅游景區(qū)經(jīng)營(yíng)管理等崗位的實(shí)際操作技能。
具備旅游科學(xué)研究的實(shí)踐能力。
從中可以看出旅游管理專業(yè)注重學(xué)生的實(shí)際操作技能的培養(yǎng),更注重學(xué)生科研能力的提高,讓學(xué)生掌握核心的專業(yè)知識(shí)和專業(yè)技能。
塔里木大學(xué)旅游管理專業(yè)多次對(duì)人才培養(yǎng)方案進(jìn)行討論,在集思廣益和對(duì)學(xué)生進(jìn)行調(diào)查的基礎(chǔ)上對(duì)課程體系進(jìn)行全面的調(diào)整和更新。
增加了實(shí)踐課程的學(xué)時(shí),確定了12門課程為核心課程,每門核心課程都有課程實(shí)習(xí)。
同時(shí)對(duì)可出結(jié)構(gòu)進(jìn)行調(diào)整,增加了專業(yè)特色教育平臺(tái)課程,這些課程可以供學(xué)生選修,并根據(jù)學(xué)生選修的情況進(jìn)行課程開設(shè)。
1.調(diào)整重復(fù)教學(xué)內(nèi)容,更新教材內(nèi)容
以往的教學(xué)過(guò)程中,教師根據(jù)自己的理解進(jìn)行教學(xué),但由于教材的重復(fù),各位教師在講解的過(guò)程中重復(fù)講解同一內(nèi)容,造成學(xué)生學(xué)習(xí)興趣下降,學(xué)習(xí)效率低等問(wèn)題。
因此旅游管理專業(yè)教師通過(guò)多次討論和協(xié)商,對(duì)教材中難、偏、繁的教材進(jìn)行了刪減,對(duì)重復(fù)率高的課程進(jìn)行了整合。
整合成10門核心專業(yè)課,并對(duì)每門課程的教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行了討論和修改,對(duì)落后的教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行調(diào)整。
2.創(chuàng)新教學(xué)模式、方法和手段
為了進(jìn)一步提高學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性和對(duì)旅游知識(shí)的全面掌握,塔里木大學(xué)旅游專業(yè)教師在教學(xué)過(guò)程中采用了啟發(fā)教學(xué),學(xué)生學(xué)習(xí)ppt展示,和實(shí)際操作教學(xué)等多種形式,大大的提高了學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性和動(dòng)手能力。
重點(diǎn)采用了頭腦風(fēng)暴法進(jìn)行知識(shí)點(diǎn)和旅游熱點(diǎn)問(wèn)題的深入交流。
讓學(xué)生在掌握專業(yè)知識(shí)的同時(shí)學(xué)會(huì)思考問(wèn)題的方法,達(dá)到引導(dǎo)學(xué)生自學(xué)和終身教育的.目的。
3.改革實(shí)踐教學(xué),加強(qiáng)了實(shí)習(xí)基地的建設(shè),創(chuàng)設(shè)三下鄉(xiāng)教學(xué)實(shí)習(xí)模式
新疆是一個(gè)人文旅游資源極其豐富,自然旅游專業(yè)品質(zhì)極高的地區(qū),學(xué)校每學(xué)期組織學(xué)生參與三下鄉(xiāng)社會(huì)實(shí)踐。
旅游管理專業(yè)主要對(duì)南疆的旅游資源進(jìn)行調(diào)查和了解。
有專業(yè)老師帶隊(duì)設(shè)置調(diào)研的目標(biāo)和手段,達(dá)到教師和學(xué)生共同進(jìn)步的目的。
【2】基于旅游管理本科生的酒店實(shí)習(xí)滿意度研究
從教育的角度來(lái)講,酒店實(shí)習(xí)就是一種實(shí)踐教學(xué),學(xué)生是教育過(guò)程中絕對(duì)性的主體,因此,學(xué)生對(duì)于酒店實(shí)習(xí)的滿意度應(yīng)該是這一過(guò)程中首先考量到的問(wèn)題。
隨著我國(guó)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的不斷調(diào)整,當(dāng)前社會(huì)背景下,服務(wù)產(chǎn)業(yè)所帶來(lái)的社會(huì)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)已經(jīng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出了第一產(chǎn)業(yè)和第二產(chǎn)業(yè)。
旅游管理專業(yè)所培養(yǎng)出的人才,大多數(shù)流向了第三產(chǎn)業(yè)中,包括酒店業(yè)、旅游服務(wù)業(yè)等。
通常情況下,旅游管理專業(yè)會(huì)組織實(shí)習(xí)活動(dòng)作為實(shí)踐教學(xué),酒店實(shí)習(xí)滿意度是一項(xiàng)針對(duì)學(xué)生的調(diào)查方式,學(xué)生在實(shí)習(xí)過(guò)程中產(chǎn)生的滿意程度將會(huì)直接影響到學(xué)生是否能夠留在崗位上繼續(xù)任職,以及影響到學(xué)生對(duì)職業(yè)的全面認(rèn)識(shí)。
本文主要基于旅游管理本科生酒店實(shí)習(xí)滿意度低的現(xiàn)象,闡述了其主要原因,并提出了提高旅游管理專業(yè)本科生酒店學(xué)習(xí)滿意度的相關(guān)對(duì)策。
一、旅游管理本科生酒店實(shí)習(xí)滿意度現(xiàn)狀
在旅游管理專業(yè)的教學(xué)過(guò)程中,酒店實(shí)習(xí)往往是一種常見(jiàn)的實(shí)踐教學(xué)形式,學(xué)校通過(guò)與中介機(jī)構(gòu)達(dá)成協(xié)議,由中介機(jī)構(gòu)代為與酒店交涉,酒店向?qū)W校提供一定數(shù)量的實(shí)習(xí)崗位,并支付一定的薪酬。
在這種教學(xué)模式上,理論上是可以得到四方共贏,酒店為學(xué)校的實(shí)踐教育通過(guò)了實(shí)踐生產(chǎn)的場(chǎng)地,為學(xué)生提供了實(shí)踐專業(yè),接觸社會(huì)的學(xué)習(xí)機(jī)會(huì),而酒店需要支付的薪酬往往也比正是員工來(lái)的少,當(dāng)實(shí)習(xí)達(dá)成協(xié)議后,中介機(jī)構(gòu)也能夠獲得相關(guān)的費(fèi)用。
但從教育的角度來(lái)講,酒店實(shí)習(xí)就是一種實(shí)踐教學(xué),學(xué)生是教育過(guò)程中絕對(duì)性的主體,因此,學(xué)生對(duì)于酒店實(shí)習(xí)的滿意度應(yīng)該是這一過(guò)程中首先考量到的問(wèn)題。
從許多調(diào)查研究報(bào)告中顯示出,旅游管理專業(yè)學(xué)生經(jīng)過(guò)酒店實(shí)習(xí)后,對(duì)于酒店滿意度較低,留在酒店繼續(xù)就業(yè)的比率較低,而選擇酒店行外就業(yè)的現(xiàn)象十分普遍。
旅游管理本科生的行業(yè)內(nèi)“低進(jìn)入”和“高流失”成為眾人皆知的規(guī)律。
二、旅游管理本科生酒店實(shí)習(xí)滿意度較低的原因分析
導(dǎo)致旅游管理本科生行業(yè)外就業(yè)的原因很多,學(xué)者們從學(xué)生個(gè)人、世俗觀念、高校、行業(yè)等方面歸納了眾多影響因素。
本研究認(rèn)為從源頭上來(lái)看,學(xué)生在校期間酒店頂崗實(shí)習(xí)環(huán)節(jié)的滿意度狀況是造成行業(yè)外就業(yè)的罪魁禍?zhǔn)住?/p>
以下從酒店實(shí)習(xí)實(shí)踐活動(dòng)中參與的各方主體的不同角度,對(duì)于學(xué)生酒店實(shí)習(xí)滿意度低做出原因分析。
(一)學(xué)校方面
學(xué)校的培養(yǎng)目標(biāo)是高大上的,也是為學(xué)生著想的。
但實(shí)際運(yùn)作過(guò)程中,卻存在這樣那樣的問(wèn)題,以致旅游管理本科生的酒店實(shí)習(xí)滿意度差強(qiáng)人意。
有數(shù)據(jù)顯示,這在很大程度上影響了學(xué)生日后的擇業(yè),包括實(shí)習(xí)酒店內(nèi)及酒店行業(yè)內(nèi)就業(yè)。
許多學(xué)校將學(xué)生引導(dǎo)至酒店實(shí)習(xí)后,便完全對(duì)學(xué)生的實(shí)習(xí)生活與學(xué)習(xí)不管不顧,也沒(méi)有對(duì)學(xué)生進(jìn)行實(shí)習(xí)前的心理指導(dǎo)和實(shí)踐指導(dǎo),過(guò)分依賴酒店的就業(yè)實(shí)習(xí)指導(dǎo),實(shí)際上,許多學(xué)生在實(shí)習(xí)過(guò)程中難免會(huì)產(chǎn)生一些畏懼心理,如果得不到很好的解決,學(xué)生會(huì)產(chǎn)生放棄的念頭,產(chǎn)生消極的工作態(tài)度和抱怨,更加毫無(wú)工作滿意度可言。
(二)酒店方面
從酒店的層面來(lái)說(shuō),提供崗位給學(xué)校進(jìn)行實(shí)習(xí)教學(xué),主要原因是為了進(jìn)一步的為酒店經(jīng)營(yíng)培養(yǎng)儲(chǔ)備人才,同時(shí)還能夠某種層面的減少人力成本。
旅游管理畢業(yè)論文題目集篇八
[摘要]游客管理是旅游管理的重要突破點(diǎn),提升旅游業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵。我國(guó)旅游景區(qū)游客管理存在不少問(wèn)題,本文以杭州景區(qū)游客管理為例,從游客管理容量、滿意度、行為、體驗(yàn)、投訴、安全管理方面杭州景區(qū)內(nèi)游客管理存在優(yōu)勢(shì)和不足,提出景區(qū)游客管理措施,從重視游客管理意識(shí)、制定系統(tǒng)的景區(qū)旅游游客管理規(guī)劃、進(jìn)行人性化管理三個(gè)方面進(jìn)行管理,實(shí)現(xiàn)對(duì)景區(qū)游客管理,最終提升旅游業(yè)的發(fā)展,促使旅游目的地的可持續(xù)發(fā)展,實(shí)現(xiàn)旅游目的地可持續(xù)發(fā)展前提下實(shí)現(xiàn)環(huán)境、經(jīng)濟(jì)、社會(huì)最大化發(fā)展。為我國(guó)景區(qū)游客管理提供建設(shè)提供一些理論參考和管理措施依據(jù)。
[關(guān)鍵詞]旅游景區(qū)游客管理杭州景區(qū)
一、前言
游客管理是景區(qū)管理的重要組成部分,通過(guò)組織和管理游客的行為活動(dòng),通過(guò)調(diào)控和管理來(lái)強(qiáng)化旅游資源和環(huán)境的吸引力,在提高游客的滿意度和體驗(yàn)質(zhì)量同時(shí)實(shí)現(xiàn)對(duì)旅游景區(qū)資源的可持續(xù)發(fā)展。游客管理是保障旅游景區(qū)正常運(yùn)轉(zhuǎn)的基礎(chǔ),游客管理可以減少游客因不文明行為對(duì)景區(qū)資源和環(huán)境的破壞,倡導(dǎo)文明的社會(huì)文化氛圍。不僅可以保護(hù)旅游資源、優(yōu)化游覽環(huán)境、保證游客心情暢快,從而提升游客的滿意度,促進(jìn)景區(qū)管理目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)。
隨著近年來(lái)我國(guó)旅游業(yè)快速發(fā)展,游客數(shù)量的急劇增加,很多旅游景區(qū)在旅游旺季都出現(xiàn)了人滿為患的現(xiàn)象。大量涌入的游客,造成景區(qū)旅游資源的保護(hù)成為難點(diǎn),特別是自然資源極易遭到破壞的自然保護(hù)區(qū)和遺產(chǎn)類景區(qū),游客游覽所帶來(lái)的資源破壞所帶來(lái)的局面制約了景區(qū)開發(fā)利用及其可持續(xù)發(fā)展。因此,對(duì)旅游景區(qū)的游客管理是目前所需要實(shí)施的,這對(duì)我國(guó)旅游景區(qū)的游客管理對(duì)我國(guó)旅游業(yè)及其自然資源的可持續(xù)發(fā)展具有重要重現(xiàn)實(shí)意義。
二、旅游管理概念、內(nèi)容
1.游客管理定義
游客管理是指旅游管理部門或機(jī)構(gòu)通過(guò)運(yùn)用科技、教育、經(jīng)濟(jì)、行政、法律等各種手段組織和管理游客的行為過(guò)程,通過(guò)對(duì)游客容量、行為、體驗(yàn)、安全等的調(diào)控和管理來(lái)強(qiáng)化旅游資源和環(huán)境的吸引力,提高游客體驗(yàn)質(zhì)量,實(shí)現(xiàn)旅游資源的永續(xù)利用和旅游目的地經(jīng)濟(jì)效益的最大化。
2.旅游管理內(nèi)容
游客管理包括對(duì)游客旅行目的地管理、游客容量管理、游客滿意度管理、游客行為管理、游客體驗(yàn)管理、游客影響管理、游客安全管理等。
三、我國(guó)景區(qū)游客管理存在問(wèn)題
游客管理很大程度上決定了旅游目的地的發(fā)展,合理的管理對(duì)旅游景區(qū)的維護(hù)管理起到重要作用,在保護(hù)旅游環(huán)境的同時(shí)提升了文化環(huán)境內(nèi)涵,實(shí)現(xiàn)旅游景區(qū)環(huán)境、社會(huì)和旅游目的地經(jīng)濟(jì)的可持續(xù)最大化發(fā)展。
由于缺乏有效的游客管理及對(duì)游客管理的不重視,導(dǎo)致我國(guó)很多旅游景區(qū)出現(xiàn)了資源損毀、游客滿意度下降,旅游需求減退等使多方利益蒙受損失的局面。游客管理在我國(guó)景區(qū)的實(shí)際運(yùn)營(yíng)過(guò)程中得不到重視,只有在旺季時(shí)才將游客管理作為景區(qū)工作的重點(diǎn)。究其原因,大致有以下幾個(gè)方面:
1.重視經(jīng)濟(jì)效益.忽視游客管理。
過(guò)度重視旅游經(jīng)濟(jì)效益,大多數(shù)旅游經(jīng)營(yíng)管理者的管理目標(biāo)重點(diǎn)在于如何吸引大批量的游客,缺少對(duì)大批量游客對(duì)景區(qū)環(huán)境所帶來(lái)的負(fù)面影響的考慮,缺乏可持續(xù)發(fā)展的前瞻性;部分地方為增加旅游帶來(lái)的經(jīng)濟(jì)利益,促使游客消費(fèi),對(duì)游客的不文明行為充耳不聞;即使部分大的景點(diǎn)實(shí)行游客管理,通常也是在旅游旺季將旅游工作的重心傾向于游客管理,但一旦回歸到淡季,便忽視了游客管理。
2.管理內(nèi)容僅局限于游客行為管理,管理手段偏重硬性措施
景區(qū)通常對(duì)游客管理的不重視,游客管理的內(nèi)容大部門偏重游客的行為進(jìn)行管理,實(shí)行減少游客對(duì)環(huán)境、資源的破壞方面地管理,忽視游客的旅游體驗(yàn)質(zhì)量,缺乏對(duì)游客的安全管理;對(duì)游客的滿意度及投訴行為缺乏合理的處置和規(guī)劃。
由于在管理內(nèi)容上傾向于游客行為管理,使得管理方法和手段過(guò)于硬性化,如對(duì)一些不文明行為實(shí)行巡視、處罰或限制活動(dòng)等。無(wú)法讓游客意識(shí)到文明化環(huán)境氛圍,甚至管理過(guò)程中出現(xiàn)了對(duì)抗性行為,硬性管理還存在著被動(dòng)性、高技術(shù)性、高成本,因此旅游管理效果不是很理想。
3.缺乏對(duì)旅游景區(qū)綜合規(guī)劃及管理
這幾年大力發(fā)展旅游業(yè),但對(duì)區(qū)域旅游景區(qū)的規(guī)劃甚少,甚至對(duì)目的地旅游景區(qū)也缺少綜合規(guī)劃利用,對(duì)區(qū)域內(nèi)的旅游景點(diǎn)缺乏合理的組織,這在一定程度上促使景區(qū)的游客對(duì)旅游景區(qū)的不合理感到不滿意,如在同一個(gè)旅游景點(diǎn)的不同處,一些地方過(guò)多的人流得不到合理的解決,而部分地區(qū)則出現(xiàn)無(wú)人狀態(tài)。服務(wù)設(shè)施不合理,有些景區(qū)很大一個(gè)地方也找不到一個(gè)廁所。旅游景區(qū)缺乏有效管理,如景區(qū)內(nèi)對(duì)對(duì)商販攤點(diǎn)沒(méi)有統(tǒng)一的規(guī)劃管理,商販只管賣,不管環(huán)境衛(wèi)生的清理;使得景區(qū)內(nèi)的衛(wèi)生環(huán)境臟亂,促使游客環(huán)保意識(shí)減弱,繼續(xù)破壞環(huán)境。
4.對(duì)從業(yè)人員的培訓(xùn)與管理不到位,基層管理人員素質(zhì)偏低。
我國(guó)旅游業(yè)從業(yè)人員隊(duì)伍缺乏穩(wěn)定性,基層管理人員素質(zhì)相對(duì)偏低,同時(shí)很多旅游景區(qū)和企業(yè)對(duì)從業(yè)人員的培訓(xùn)和管理不到位,缺乏對(duì)從業(yè)人員的管理能力和管理責(zé)任意識(shí)的培養(yǎng)和要求,缺乏應(yīng)有的責(zé)任感,缺少起碼的職業(yè)道德。在國(guó)內(nèi)的很多景區(qū),游人會(huì)隨意觸摸文物古跡,在文物古跡邊嬉戲,并和文物拍照,而從業(yè)人員對(duì)其視而不見(jiàn),使得文物資源在不經(jīng)意見(jiàn)被逐步破壞。
四、杭州旅游景區(qū)游客管理現(xiàn)狀分析
1.游客容量管理
杭州景區(qū)在處理季游客容量問(wèn)題有著獨(dú)特的方式,免費(fèi)門票和營(yíng)造四季特色文化旅游是對(duì)游客容量很好的處理,減少了在旅游旺季因游客數(shù)量激增而引起游客排隊(duì)時(shí)間長(zhǎng)、可玩項(xiàng)目減少、滿意度下降的問(wèn)題比較突出;同時(shí)也增加了旅游淡季的游客量,由于西湖周邊的景點(diǎn)免費(fèi)較多,因此游客體驗(yàn)及排隊(duì)的時(shí)間減少,從而增加了游客滿意度和體驗(yàn)感。
杭州實(shí)行低碳旅游,公共自行車、電瓶車、在方便環(huán)保及低費(fèi)用的同時(shí)。對(duì)游客進(jìn)行了分流,同時(shí)也成為了杭州景區(qū)內(nèi)一道特色的風(fēng)景線。還有水上巴士的、游船的運(yùn)用,減少了部分陸地游客量,水上巴士同時(shí)還是連接了西溪濕地、京杭大運(yùn)河、錢塘江、西湖,形成“五水”相通的水上旅游線路,增加旅游收入。
2.游客滿意度管理
為了提高服務(wù)質(zhì)量、完善設(shè)施、規(guī)范景區(qū)服務(wù),杭州景區(qū)每年都采用抽樣問(wèn)卷調(diào)查方式,對(duì)景區(qū)區(qū)游客滿意度進(jìn)行調(diào)查、統(tǒng)計(jì)與分析。根據(jù)調(diào)查內(nèi)容將數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)并編寫出年度游客滿意度分析報(bào)告,并反饋給相關(guān)部門與公司領(lǐng)導(dǎo)。并根據(jù)游客的需要改善環(huán)境,同時(shí)更新旅游熱點(diǎn),如對(duì)西湖、西溪等老景區(qū)通過(guò)不斷升級(jí)改造。2009年第二季度調(diào)查結(jié)果顯示,國(guó)內(nèi)旅游市場(chǎng)游客滿意度為78.90,在40個(gè)樣本城市中,杭州、無(wú)錫、廣州、珠海、沈陽(yáng)、北京、天津、上海等城市的滿意度指數(shù)較高,均超過(guò)80。其中,杭州排名第一。
2010年國(guó)慶黃金周新推出江洋畈西湖濕地、新中東河、中山南路中華美食夜市、城北半山游步道等新景點(diǎn),都吸引了大量的游客和市民,并推出游船體驗(yàn)。都是對(duì)游客滿意度管理進(jìn)行地調(diào)整。
3.游客行為管理
杭州景區(qū)對(duì)游客的行為進(jìn)行管理,在景區(qū)內(nèi)對(duì)游客進(jìn)行規(guī)定:景區(qū)通過(guò)宣傳對(duì)游客入景區(qū)須知規(guī)定:公園提倡尊重、理解、和諧的文明行為,禁止隨地吐痰、亂扔垃圾、毀壞財(cái)物、等不文明行為,如經(jīng)發(fā)現(xiàn)后不聽(tīng)勸阻者,景區(qū)有權(quán)要求游客無(wú)條件離開公園;景區(qū)內(nèi)嚴(yán)禁打架斗毆、尋釁滋事、偷竊等違法犯罪行為,景區(qū)內(nèi)安保部門及工作人員有權(quán)現(xiàn)場(chǎng)制止,并協(xié)助公安部門依法處置。
在夏季的時(shí)候,西湖禁止游客跳入湖中游泳、洗澡,對(duì)于此不文明行為一旦被安保人員發(fā)現(xiàn),先通過(guò)安保人員溫馨提示及時(shí)制止,如經(jīng)勸導(dǎo)后依然繼續(xù)不文明行為者,景區(qū)通過(guò)協(xié)助公安部門依法處置。
4.游客體驗(yàn)管理
隨著杭州旅游方式向休閑旅游,體驗(yàn)成為杭州景區(qū)的新興的旅游方式和生活方式,體驗(yàn)旅游對(duì)杭州旅游有重要作用。杭州景區(qū)為游客提供新、奇、特的游樂(lè)體驗(yàn)和安全優(yōu)質(zhì)的游樂(lè)服務(wù),打造中國(guó)休閑城市。杭州西湖景區(qū)的游船體驗(yàn),讓游客在游船上享受從水中看西湖,在水中看杭州,并結(jié)合西溪濕地等處開通水上通道,使游客們體驗(yàn)不一樣的旅游方式,體驗(yàn)水中杭州。杭州部門景區(qū)將游客觀賞、體驗(yàn)納入了游客旅行的一部分,如西溪濕地的采柿子節(jié),西溪采菱,游客們可以在秋季的時(shí)候采摘柿子,在水上采摘菱角,讓游客們感受西溪特色的民俗活動(dòng),加上西溪越劇、說(shuō)大書、皮影戲、龍鳳舟體驗(yàn),讓游客更親近西溪,體驗(yàn)節(jié)慶的熱鬧。
5.游客投訴管理
游客對(duì)杭州景區(qū)的滿意度為我國(guó)前茅,杭州西湖名勝區(qū)以爭(zhēng)創(chuàng)“投訴率最低、滿意度最高”為目標(biāo),從規(guī)范市場(chǎng)秩序入手,從提升服務(wù)品質(zhì)著眼,為旅游業(yè)發(fā)展?fàn)I造良好氛圍,實(shí)現(xiàn)低投訴率;相比而言景區(qū)的投訴較少,以前,西湖邊的景區(qū)集中在野導(dǎo)游、堵車、停車上投訴,為此杭州景區(qū)管理在處理黑車、野導(dǎo)方面進(jìn)行了專門跟進(jìn)調(diào)查,在停車場(chǎng)專門有負(fù)責(zé)人員管理,并進(jìn)行停車電子扣費(fèi);對(duì)于無(wú)證導(dǎo)游,有一套野導(dǎo)黑名單,在投訴時(shí)可以快速查詢目標(biāo),進(jìn)行跟進(jìn)。
現(xiàn)已推行異地投訴,游客可通過(guò)來(lái)電、來(lái)信、網(wǎng)絡(luò)等各種形式的投訴。游客服務(wù)中心首先填寫《游客投訴登記表》,初步判斷責(zé)任歸屬,并做出答復(fù)。運(yùn)營(yíng)管理中心督導(dǎo)室負(fù)責(zé)對(duì)事件進(jìn)行調(diào)查和處理,并擬定回復(fù)意見(jiàn),答復(fù)投訴人。對(duì)網(wǎng)上投訴,市場(chǎng)部網(wǎng)絡(luò)管理員負(fù)責(zé)將督導(dǎo)室的處理意見(jiàn)回復(fù)給投訴人,并及時(shí)向相關(guān)部門領(lǐng)導(dǎo)反饋情況。
6.游客安全管理
對(duì)景區(qū)內(nèi)湖邊、河流邊、溪邊等活動(dòng)特別注重游客安全管理,通知游客安全須知、漂流安全管理制度、安全警示標(biāo)志、準(zhǔn)備應(yīng)急處置預(yù)案等,加強(qiáng)船只、游艇、皮筏的`日常檢查、救生設(shè)施配備、沿線安全崗哨設(shè)置、督促游客穿好著救生衣、上下筏碼頭的安全措施等,景區(qū)內(nèi)管理人員根據(jù)管理部門的建議要求完善和改進(jìn)相關(guān)設(shè)施和制度。加強(qiáng)景區(qū)內(nèi)管理、嚴(yán)格執(zhí)法,加強(qiáng)山林保護(hù)和文物保護(hù),防止山林火災(zāi),杜絕一切安全隱患,確保游客安全、財(cái)產(chǎn)安全。
五、杭州景區(qū)游客管理不足方面
1.景區(qū)從業(yè)人員及導(dǎo)游培訓(xùn)、管理不到位
就對(duì)景區(qū)實(shí)際情況而言,杭州做為國(guó)際風(fēng)景旅游城市,景區(qū)從業(yè)人員及導(dǎo)游的水平和素質(zhì)都還未到國(guó)際級(jí)旅游城市水平,從業(yè)人員及導(dǎo)游對(duì)游客管理的認(rèn)識(shí)還不夠全面,在游客管理方面考慮不周全,同時(shí)很多導(dǎo)游都屬于兼職,導(dǎo)致導(dǎo)游水平參差不齊。杭州部分農(nóng)家樂(lè)景區(qū),由于從業(yè)人員的水平和素質(zhì)不是很高,對(duì)其管理不是很到位,因此存在投訴現(xiàn)象,如誤導(dǎo)游客進(jìn)入旅游景區(qū)高價(jià)產(chǎn)品。
2.人性化管理不夠全面
在針對(duì)游客不文明行為發(fā)生的時(shí)候,會(huì)采用硬性化手段處理,缺乏通過(guò)教育、引導(dǎo)游客改善不文明行為,缺乏人性化處理手段;一旦進(jìn)入西湖景區(qū)內(nèi)很少有停車場(chǎng)地,在尋找車位存在著很大困難;杭州實(shí)行公共自行車無(wú)疑對(duì)減少了車子進(jìn)入西湖景區(qū),即保護(hù)了西湖資源環(huán)境、減少污染,同時(shí)也增加了游客旅行方式,但一旦到旅游高峰期,很多景區(qū)邊的停車位置不是缺自行車就是無(wú)法歸還自行車。
3.夜游景區(qū)欠安全性
杭州部分景區(qū)推出夜游景區(qū),夜游也成了很多游客喜歡的方式之一,但在夜游景區(qū)內(nèi)通常夜游指示牌不明顯,缺少適當(dāng)?shù)恼彰髦甘?,?dǎo)致夜游西湖景區(qū)或是其他景區(qū)找不到著廁所、出口等現(xiàn)象,迷失了方向;在夜間需要幫助時(shí),不太容易找到服務(wù)人員,只在出口處見(jiàn)到幾位管理人員,夜間管理人員巡邏少,一旦在湖邊、溪邊、河邊發(fā)生不安全事故不容易找到人救助。
六、景區(qū)游客管理措施
面對(duì)以上我國(guó)景區(qū)游客管理所面臨的問(wèn)題,我們應(yīng)該提出解決建議和措施,為我國(guó)旅游業(yè)的發(fā)展提供關(guān)鍵的一環(huán),實(shí)現(xiàn)可持續(xù)旅游發(fā)展。通過(guò)對(duì)杭州景區(qū)的游客管理分析,提出對(duì)景區(qū)游客管理相應(yīng)建議,實(shí)施景區(qū)旅游可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略。以生態(tài)、社會(huì)和經(jīng)濟(jì)效益相統(tǒng)一的目標(biāo),和諧最大化的發(fā)展景區(qū)旅游。以下為景區(qū)游客管理的措施。
1.重視游客管理意識(shí)
由于當(dāng)前我國(guó)旅游業(yè)的發(fā)展仍以經(jīng)濟(jì)效益為導(dǎo)向,很多旅游目的地都重建設(shè)、輕管理,使得旅游目的地管理嚴(yán)重滯后。一個(gè)地區(qū)的旅游業(yè)如想要可持續(xù)發(fā)展,就必須重視游客管理并最終提升該地區(qū)的旅游競(jìng)爭(zhēng)力。因此旅游目的地的管理者應(yīng)當(dāng)重視游客管理,將其納入旅游目的地的日常管理范疇,并針對(duì)游客管理存在問(wèn)題,找尋相應(yīng)對(duì)策,合理科學(xué)規(guī)劃景區(qū)、完善配套設(shè)施、加強(qiáng)對(duì)從業(yè)人員的培訓(xùn)與管理、進(jìn)行人性化管理等。
2.制定系統(tǒng)的景區(qū)旅游游客管理規(guī)劃
結(jié)合杭州景區(qū)規(guī)劃,對(duì)我國(guó)旅游景區(qū)進(jìn)行城市游客管理地規(guī)劃,尋求可持續(xù)、合理實(shí)現(xiàn)旅游目的地環(huán)境、經(jīng)濟(jì)、社會(huì)利益最大化實(shí)現(xiàn)。景區(qū)旅游游客管理計(jì)劃明確規(guī)定具體的管理主體、客體、方法和程序等內(nèi)容,同時(shí)對(duì)景區(qū)旅游游客管理的效果進(jìn)行評(píng)估與監(jiān)控,及時(shí)反饋、改進(jìn),實(shí)行動(dòng)態(tài)管理。在景區(qū)游客管理總體計(jì)劃的指導(dǎo)下,要求各部門、各景區(qū)制定具體的游客管理分計(jì)劃。建議在今后的景區(qū)旅游規(guī)劃中單列一章專門制定游客管理計(jì)劃。景區(qū)游客管理計(jì)劃的制定不僅使實(shí)際游客管理中有章可循,更重要的是使旅游主管部、經(jīng)營(yíng)管理者們?cè)谟^念上重視游客管理,最終將其納入城市旅游日常管理范疇。
3.進(jìn)行人性化管理
建立完善的旅游信息咨詢服務(wù)系統(tǒng),進(jìn)一步完善旅游信息咨詢服務(wù)網(wǎng)點(diǎn),構(gòu)建合理布局、統(tǒng)一管理、服務(wù)優(yōu)質(zhì)的旅游目的地信息咨詢服務(wù)系統(tǒng),實(shí)現(xiàn)提前安排游玩線路。
通過(guò)開發(fā)新的旅游線路、宣傳其他景點(diǎn)/區(qū)、開發(fā)新的景區(qū)、排節(jié)事活動(dòng)等對(duì)游客進(jìn)行分流,吸引淡季人流,分散旺季部門景區(qū)人滿為患的人流。提供高質(zhì)量的服務(wù)是游客旅游體驗(yàn)管理的一個(gè)有效手段,高水平的服務(wù)質(zhì)量能夠提高旅游者的滿意度,更是保證游客在旅游目的地得到良好旅游體驗(yàn)的一個(gè)重要組成部分。建立高效的游客投訴體系,保障游客安全、利益,更是指明該旅游目的地存在的問(wèn)題,及時(shí)更正管理方式和內(nèi)容,更好的實(shí)現(xiàn)景區(qū)的管理。鞏固游客安全管理,游客的安全問(wèn)題是重中之中,是吸引其他游客來(lái)旅游目的地的基礎(chǔ),也是保障游客安全、利益的基石,因此要鞏固游客安全管理。
七、總結(jié)
針對(duì)我國(guó)旅游景區(qū)游客管理存在問(wèn)題,對(duì)杭州景區(qū)游客管理的優(yōu)勢(shì)和不足進(jìn)行分析,提出景區(qū)游客管理措施,從重視游客管理意識(shí)、制定系統(tǒng)的景區(qū)旅游游客管理規(guī)劃、進(jìn)行人性化管理三個(gè)方面進(jìn)行管理,實(shí)現(xiàn)對(duì)景區(qū)游客管理,最終提升旅游業(yè)的發(fā)展,促使旅游目的地的可持續(xù)發(fā)展,實(shí)現(xiàn)旅游目的地可持續(xù)發(fā)展前途下實(shí)現(xiàn)環(huán)境、經(jīng)濟(jì)、社會(huì)最大化發(fā)展。為我國(guó)景區(qū)游客管理提供建設(shè)提供一些理論參考和管理措施依據(jù)。
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旅游管理畢業(yè)論文題目集篇九
2.旅游產(chǎn)品營(yíng)銷策略研究
3.“把風(fēng)景變成資本”:以長(zhǎng)沙為例的實(shí)證分析
4.我國(guó)旅游扶貧的現(xiàn)狀、問(wèn)題及對(duì)策
5.鄉(xiāng)村旅游開發(fā)的旅游效應(yīng)分析
6.大眾旅游對(duì)旅游地社會(huì)文化的負(fù)面影響及其對(duì)策
7.旅游節(jié)慶對(duì)旅游城市的影響
8.旅游活動(dòng)對(duì)環(huán)境的負(fù)面影響及其經(jīng)濟(jì)學(xué)分析
9.旅游紀(jì)念品的開發(fā)與包裝
10.國(guó)內(nèi)旅行社的發(fā)展現(xiàn)狀及前景
11.創(chuàng)造性思維在旅游業(yè)中的應(yīng)用
12.旅游品的營(yíng)銷策略
13.論自助旅游的開發(fā)現(xiàn)狀及前景
14.農(nóng)村旅游信息咨詢中心的構(gòu)建
15.旅游廣告與旅游業(yè)發(fā)展的關(guān)系
16.農(nóng)村旅游市場(chǎng)的發(fā)展現(xiàn)狀及對(duì)策
17.會(huì)展旅游的開發(fā)策略
18.城鄉(xiāng)旅游互動(dòng)開發(fā)模式研究
19.城鎮(zhèn)旅游產(chǎn)業(yè)的開發(fā)與管理探索
20.旅游開發(fā)中文氣氛圍的營(yíng)造
旅游管理畢業(yè)論文題目集篇十
【1】高職院校旅游管理專業(yè)教學(xué)競(jìng)賽一體化培養(yǎng)方法探索
在高職院校旅游管理專業(yè)建設(shè)體系中,積極參與各種競(jìng)賽占有極其重要的地位。
本文從學(xué)生的競(jìng)賽培訓(xùn)中存在的問(wèn)題入手,嘗試著探索旅游管理專業(yè)教學(xué)競(jìng)賽一體化的培養(yǎng)方法及保障措施,從實(shí)際操作的角度來(lái)探索專業(yè)建設(shè)的新思路。
在現(xiàn)代高職院校的教學(xué)體系中,為了檢驗(yàn)和展示學(xué)生職業(yè)技能學(xué)習(xí)的實(shí)際教學(xué)成果,職業(yè)技能競(jìng)賽在各高職院校的正常教學(xué)活動(dòng)中占有不可或缺的重要地位。
旅游管理專業(yè)作為一門偏重于實(shí)用型的專業(yè)學(xué)科,將職業(yè)技能競(jìng)賽培訓(xùn)與理論教學(xué)聯(lián)系起來(lái),既能體現(xiàn)學(xué)校的專業(yè)建設(shè)水平,同時(shí)也避開了過(guò)于偏重競(jìng)賽或理論教學(xué)從而對(duì)學(xué)生產(chǎn)生的偏科影響。
一、現(xiàn)有的職業(yè)技能教學(xué)與競(jìng)賽訓(xùn)練存在的主要問(wèn)題
1.旅游管理是一門正在不斷發(fā)展的學(xué)科,作為勞動(dòng)密集型產(chǎn)業(yè)和綠色經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè),正在越來(lái)越成為我國(guó)經(jīng)濟(jì)的一個(gè)重要組成部分。
從職業(yè)技能的角度上而言,相較其他專業(yè)更需要貼近現(xiàn)實(shí)中的經(jīng)濟(jì)發(fā)展趨勢(shì),而我國(guó)大多數(shù)高職院校旅游管理專業(yè)課程偏重于通過(guò)實(shí)訓(xùn)來(lái)為理論進(jìn)行說(shuō)明,實(shí)訓(xùn)成為了理論的參考。
但其所涉及的理論在發(fā)展快速的行業(yè)里面也在不斷地進(jìn)行變更和進(jìn)化。
因此如果教師在教學(xué)過(guò)程中過(guò)于依賴傳統(tǒng)教材的理論和技能傳授,那就非常容易造成現(xiàn)實(shí)與課堂專業(yè)學(xué)習(xí)的脫節(jié)。
2.競(jìng)賽作為學(xué)校教學(xué)活動(dòng)的一個(gè)傳統(tǒng)組成部分,也是為了鼓勵(lì)學(xué)生多學(xué)習(xí)職業(yè)技能并將其進(jìn)行實(shí)際應(yīng)用,理論上而言對(duì)教學(xué)效果有利無(wú)害。
但是在實(shí)際的比賽準(zhǔn)備過(guò)程中,卻變成了學(xué)生與教師為了應(yīng)對(duì)比賽的緊張日程要求,許多院校不得不選擇讓學(xué)生暫時(shí)全面脫離正常的教學(xué)環(huán)境,進(jìn)行所謂的競(jìng)賽特訓(xùn),以至于使原本作為優(yōu)秀種子選手而挑選出來(lái)的學(xué)生,在競(jìng)賽技能上了如指掌,但是對(duì)于與競(jìng)賽無(wú)關(guān)的其他專業(yè)科目落下不少學(xué)習(xí)進(jìn)度。
從培養(yǎng)學(xué)生的綜合素質(zhì)上而言,未免存在了隱患。
也很容易使學(xué)生與班級(jí)其他同學(xué)脫節(jié),進(jìn)而對(duì)其心態(tài)造成不利影響。
3.高職院校的實(shí)訓(xùn)教學(xué)是整個(gè)教學(xué)體系中不可或缺的一部分,但就現(xiàn)實(shí)情況而言,旅游實(shí)訓(xùn)的教學(xué)環(huán)境建設(shè)在我國(guó)各高職院校中相對(duì)其他專業(yè)比較落后,無(wú)論是硬件上的配套設(shè)施,還是訓(xùn)練軟件上的落后與匹配問(wèn)題,都尚且與現(xiàn)實(shí)存在一定的落差。
二、高職院校旅游管理專業(yè)教學(xué)競(jìng)賽一體化培養(yǎng)方法分析
1.技能競(jìng)賽與旅游專業(yè)的專業(yè)培養(yǎng)方案相結(jié)合,將競(jìng)賽的比賽需求融入正常的課程教學(xué)。
將競(jìng)賽的項(xiàng)目?jī)?nèi)化到課程的設(shè)計(jì)中,也就意味著需要對(duì)現(xiàn)有的旅游實(shí)訓(xùn)教學(xué)課程進(jìn)行重新設(shè)置。
傳統(tǒng)的教學(xué)手段和教學(xué)方式都圍繞競(jìng)賽的需求進(jìn)行改進(jìn)和創(chuàng)新,按照教學(xué)難易程度來(lái)進(jìn)行區(qū)分掌握技能的優(yōu)先級(jí)。
將每一個(gè)教學(xué)模塊的相關(guān)技能與職業(yè)技能競(jìng)賽相對(duì)應(yīng),全面培養(yǎng)學(xué)生的綜合素質(zhì)和能力。
2.旅游實(shí)訓(xùn)課程與職業(yè)技能競(jìng)賽相結(jié)合。
現(xiàn)行的旅游專業(yè)課程多以理論為主實(shí)訓(xùn)為輔的方式進(jìn)行,各門課程之間相互獨(dú)立,如餐飲管理課程與調(diào)酒服務(wù)課程,在職業(yè)技能競(jìng)賽中常常是同一個(gè)比賽賽項(xiàng)中的分賽項(xiàng),但在傳統(tǒng)教學(xué)計(jì)劃中這兩門課程往往彼此毫無(wú)瓜葛。
所以可以將此類有共同職業(yè)技能競(jìng)賽項(xiàng)目的課程進(jìn)行重新的規(guī)劃和設(shè)計(jì)。
以競(jìng)賽項(xiàng)目小組的形式,分項(xiàng)目多頭同時(shí)進(jìn)行,一方面防止重復(fù)的教學(xué)內(nèi)容容易使學(xué)生產(chǎn)生乏味的厭學(xué)情緒,另一方面也可以更容易激發(fā)學(xué)生在不同的領(lǐng)域之間的創(chuàng)新能力。
3.教學(xué)考核方式與技能競(jìng)賽相結(jié)合。
考核方式作為教師了解學(xué)生對(duì)課堂教學(xué)內(nèi)容掌握程度的主要方法,是整個(gè)教學(xué)體系中的重要一環(huán)。
將技能競(jìng)賽的培訓(xùn)內(nèi)容與課程教學(xué)結(jié)合之后,必須有與之相對(duì)應(yīng)的考核方案,才能更好地促進(jìn)學(xué)生對(duì)于競(jìng)賽型課堂教學(xué)的參與積極性。
如將中文導(dǎo)游比賽作為一個(gè)競(jìng)賽項(xiàng)目,參加該項(xiàng)目的學(xué)生可通過(guò)中文口語(yǔ)演講,個(gè)人才藝展示,綜合筆試成績(jī)等項(xiàng)目來(lái)進(jìn)行最終的項(xiàng)目考核。
三、教學(xué)競(jìng)賽一體化的保障措施建設(shè)
1.確立以職業(yè)技能競(jìng)賽培養(yǎng)方式為核心的教學(xué)指導(dǎo)思想。
在專業(yè)教學(xué)中給教師和學(xué)生確立好教學(xué)競(jìng)賽一體化的觀念,能夠幫助教師盡快適應(yīng)改革后的教學(xué)新方式,也能使學(xué)生確實(shí)的掌握其所需的職業(yè)能力和創(chuàng)新能力,實(shí)現(xiàn)培養(yǎng)目標(biāo)。
2.培養(yǎng)競(jìng)賽型師資隊(duì)伍,提高旅游實(shí)訓(xùn)設(shè)施建設(shè)。
教學(xué)競(jìng)賽一體化對(duì)于學(xué)校的師資力量有更高的要求,教師不僅要掌握豐富的課堂教學(xué)理論知識(shí),還要對(duì)于職業(yè)技能競(jìng)賽有充分的掌握和理解,同時(shí)能夠?qū)⑽⒄n、慕課、云課堂等新型教學(xué)方式和課堂教學(xué)結(jié)合起來(lái)輔助教學(xué)等。
另外,技能競(jìng)賽指向的教學(xué)設(shè)計(jì)使其對(duì)學(xué)校所擁有的旅游實(shí)訓(xùn)設(shè)施設(shè)備要求較高,需要有充足的設(shè)備來(lái)提供學(xué)生的技能培訓(xùn)工作。
這就需要各高職院校對(duì)于專業(yè)實(shí)訓(xùn)建設(shè)與教學(xué)目標(biāo)結(jié)合更加的重視并給予相應(yīng)的支持。
3.職業(yè)技能競(jìng)賽意識(shí)深化普及。
落實(shí)教學(xué)競(jìng)賽一體化讓師生們認(rèn)識(shí)到職業(yè)技能競(jìng)賽的全貌。
一是要全面普及競(jìng)賽機(jī)制,通過(guò)課程的設(shè)置與計(jì)劃,先組織班級(jí)內(nèi)部的競(jìng)賽,然后同專業(yè)班級(jí)之間進(jìn)行競(jìng)賽,形成競(jìng)賽氣氛,再可上升至校內(nèi)跨年級(jí)跨專業(yè)性的競(jìng)賽活動(dòng),通過(guò)競(jìng)爭(zhēng)來(lái)加強(qiáng)學(xué)生主動(dòng)學(xué)習(xí)的意識(shí)。
而在校級(jí)選拔中通過(guò)的隊(duì)伍可參加市、省級(jí)職業(yè)技能競(jìng)賽,進(jìn)而參與到國(guó)家級(jí)比賽中去,充分實(shí)現(xiàn)校內(nèi)學(xué)習(xí)與高職院校競(jìng)賽活動(dòng)的對(duì)接。
二是提供相應(yīng)的激勵(lì)措施,對(duì)于取得競(jìng)賽成績(jī)的學(xué)生可以實(shí)施“學(xué)分等換”“以賽代考”等鼓勵(lì)方式,將競(jìng)賽成績(jī)按照等次兌換相應(yīng)學(xué)分,并可免修競(jìng)賽項(xiàng)目對(duì)應(yīng)課程等,提高學(xué)生參加競(jìng)賽的積極性,避免出現(xiàn)因?yàn)閰⒓痈?jìng)賽而導(dǎo)致的學(xué)業(yè)受到負(fù)面影響的結(jié)果。
總而言之,在高校職業(yè)技能競(jìng)賽與教學(xué)過(guò)程的結(jié)合上,需要有相應(yīng)的教學(xué)體制的改革,需要教師自我的不斷提升與學(xué)習(xí),需要各高職院校的重視與投入,其過(guò)程嚴(yán)格來(lái)說(shuō)與現(xiàn)行的教學(xué)競(jìng)賽兩者獨(dú)立的模式相比確實(shí)更加“麻煩”,但從學(xué)生的綜合職業(yè)技能培養(yǎng)上來(lái)說(shuō),更符合高等職業(yè)院校對(duì)于培養(yǎng)學(xué)生的教學(xué)目標(biāo)要求,也更符合國(guó)家對(duì)于職業(yè)教育所培養(yǎng)出的人才期許。
【2】應(yīng)用型本科院校旅游管理專業(yè)創(chuàng)新能力培養(yǎng)途徑探析
隨著我國(guó)旅游業(yè)的快速發(fā)展及居民旅游經(jīng)驗(yàn)的日漸豐富,旅游市場(chǎng)對(duì)旅游服務(wù)的要求在不斷提高,從而對(duì)旅游管理專業(yè)人才的要求也在不斷提高。
論文以應(yīng)用型本科院校旅游管理專業(yè)學(xué)生創(chuàng)新能力培養(yǎng)的意義為切入點(diǎn),從學(xué)校、教師、學(xué)生等角度對(duì)培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新能力的限制因素進(jìn)行分析,并從相對(duì)應(yīng)的角度針對(duì)性地提出應(yīng)用型本科院校旅游管理專業(yè)創(chuàng)新能力培養(yǎng)的途徑,以期能夠提高應(yīng)用型本科院校旅游管理學(xué)生的創(chuàng)新能力。
一、培養(yǎng)應(yīng)用型本科院校旅游管理專業(yè)學(xué)生創(chuàng)新能力的意義
隨著我國(guó)旅游業(yè)的迅猛發(fā)展、居民旅游經(jīng)驗(yàn)的逐漸豐富及網(wǎng)絡(luò)信息的日漸高速,旅游行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)愈演愈烈,而旅游行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)最終體現(xiàn)在人才的競(jìng)爭(zhēng),旅游行業(yè)對(duì)專業(yè)人才的需求不僅停留在必要的基礎(chǔ)知識(shí)與技能等要求層面上,更多的是體現(xiàn)在人才的創(chuàng)新能力上。
從應(yīng)用型本科院校的培養(yǎng)目標(biāo)及旅游管理專業(yè)的學(xué)科應(yīng)用性來(lái)看,應(yīng)用型本科院校旅游管理專業(yè)應(yīng)注重學(xué)生的實(shí)踐能力、創(chuàng)新能力、就業(yè)能力和創(chuàng)業(yè)能力的培養(yǎng),尤其是創(chuàng)新能力在人才培養(yǎng)計(jì)劃中的比重應(yīng)逐漸提高。
另一方面,應(yīng)用型本科院校更應(yīng)適應(yīng)我國(guó)旅游行業(yè)的發(fā)展要求,在人才培養(yǎng)模式上注重學(xué)生的專業(yè)創(chuàng)新思維與創(chuàng)新能力的培養(yǎng),積極引導(dǎo)學(xué)生創(chuàng)造性地解決行業(yè)中遇到的各種實(shí)際問(wèn)題,以適應(yīng)旅游行業(yè)對(duì)創(chuàng)新人才培養(yǎng)的需要和民眾不斷提升的旅游服務(wù)需求。
二、限制應(yīng)用型本科院校旅游管理專業(yè)學(xué)生創(chuàng)新能力培養(yǎng)的因素
(一)學(xué)校因素
1.思想上不重視
目前,大部分應(yīng)用型本科院校對(duì)旅游管理專業(yè)學(xué)生創(chuàng)新能力培養(yǎng)的重視程度不夠,如在課程設(shè)置上“重理論輕實(shí)踐”,在師資建設(shè)上忽視教師實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的積累,在實(shí)踐環(huán)節(jié)上流行于形式,因而很難形成重視旅游管理專業(yè)學(xué)生創(chuàng)新意識(shí)與創(chuàng)新能力培養(yǎng)的教學(xué)環(huán)境與氛圍。
旅游管理畢業(yè)論文題目集篇十一
2、高職院校旅游管理專業(yè)學(xué)生就業(yè)質(zhì)量評(píng)價(jià)研究
3、基于就業(yè)導(dǎo)向的秦皇島職業(yè)技術(shù)學(xué)院旅游管理專業(yè)教改研究
4、案例教學(xué)法在高職院校旅游管理專業(yè)課教學(xué)中的優(yōu)化對(duì)策研究
5、高職院校旅游管理專業(yè)學(xué)生職業(yè)道德教育研究
6、夏津縣黃河故道森林公園旅游項(xiàng)目風(fēng)險(xiǎn)管理研究
7、旅游管理專業(yè)導(dǎo)游人才培養(yǎng)的實(shí)踐教學(xué)研究
8、旅游管理專業(yè)本科生就業(yè)指導(dǎo)課程編制研究
9、基于內(nèi)部控制的旅游企業(yè)風(fēng)險(xiǎn)管理體系研究
10、加拿大原住民生態(tài)旅游ppp項(xiàng)目的信用風(fēng)險(xiǎn)管理
11、寶興陽(yáng)光度假農(nóng)場(chǎng)旅游開發(fā)項(xiàng)目風(fēng)險(xiǎn)管理研究
12、虛擬旅游教學(xué)的應(yīng)用性研究
13、張家界旅游用地管理研究
14、我國(guó)旅游度假區(qū)管理體制研究
15、云南跨界旅游資源開發(fā)管理模式研究
16、自然保護(hù)區(qū)生態(tài)旅游管理對(duì)策研究
17、云南翁丁佤寨特色文化旅游產(chǎn)業(yè)體系建設(shè)與管理研究
18、蘇州鄉(xiāng)村旅游政府管理中的問(wèn)題與對(duì)策
19、景德鎮(zhèn)a陶瓷企業(yè)文化旅游產(chǎn)品品牌管理研究
20、莊河市旅游景區(qū)“四維互動(dòng)”管理模式研究
21、我國(guó)旅游度假區(qū)管理體制的研究
22、壺關(guān)太行山大峽谷旅游景區(qū)精細(xì)化管理研究
23、基于慢旅游理念下風(fēng)景區(qū)游憩項(xiàng)目的建設(shè)和管理
24、長(zhǎng)江三峽水利風(fēng)景區(qū)的旅游開發(fā)與管理研究
25、湘潭市旅游人力資源開發(fā)與管理研究
26、北京吉利大學(xué)旅游管理專業(yè)課程體系優(yōu)化研究
27、惠州商貿(mào)旅游學(xué)校頂崗實(shí)習(xí)管理系統(tǒng)研究與分析
28、桂林景區(qū)旅游安全管理研究
29、九寨溝縣生態(tài)旅游管理研究
30、基于工作過(guò)程導(dǎo)向的高職本科旅游管理專業(yè)課程建設(shè)研究
31、泰安市旅游行政管理的問(wèn)題與對(duì)策研究
32、關(guān)于四子王旗旅游事業(yè)管理研究
33、地方政府在旅游管理中的作用研究
34、旅游業(yè)中低碳管理的運(yùn)用策略以及對(duì)發(fā)展我國(guó)低碳旅游的建議
35、麗江市旅游管理體制創(chuàng)新研究
36、基于森林公園管理體制的山東森林旅游發(fā)展趨勢(shì)研究
37、甘肅文化旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展的營(yíng)銷管理研究
38、旅游企業(yè)供應(yīng)鏈管理對(duì)旅游可持續(xù)發(fā)展的影響研究
39、大型旅游綜合體建設(shè)進(jìn)度管理研究
40、中英旅游管理本科教育課程體系比較研究
41、基于校外實(shí)踐教學(xué)基地建設(shè)的旅游管理本科高位就業(yè)能力研究
42、我國(guó)政府在公共旅游資源管理中的職能研究
43、s旅游公司在發(fā)展轉(zhuǎn)型期的員工關(guān)系管理研究
44、張家界旅游景區(qū)危機(jī)管理研究
45、我國(guó)旅游景區(qū)前臺(tái)管理信息化評(píng)價(jià)研究
46、基于dpsir模型的旅游景區(qū)碳管理評(píng)價(jià)研究
47、地方政府旅游突發(fā)公共事件應(yīng)急管理研究
48、旅游管理專業(yè)學(xué)生專業(yè)滿意度的調(diào)查研究
49、高校旅游管理專業(yè)學(xué)生創(chuàng)新能力培養(yǎng)研究
50、從業(yè)者認(rèn)知視角下旅游管理專業(yè)本科生職業(yè)素質(zhì)培養(yǎng)研究
旅游管理畢業(yè)論文題目集篇十二
摘要中國(guó)旅游業(yè)的發(fā)展來(lái)說(shuō),隨著“入世”幾年來(lái),各種經(jīng)濟(jì)政策的調(diào)整和對(duì)“世貿(mào)”原則理解的加深,旅游行業(yè)本身的結(jié)構(gòu)調(diào)整的加速,境外的資本與企業(yè)進(jìn)入國(guó)內(nèi)的領(lǐng)域的擴(kuò)大,旅行社業(yè)的經(jīng)營(yíng)體制出現(xiàn)新的變革。
本文指出一批重大改革的舉措出臺(tái)促使了我國(guó)進(jìn)一步開放,促進(jìn)了經(jīng)濟(jì)的大發(fā)展,為今后旅游業(yè)的發(fā)展創(chuàng)造了更好的大環(huán)境。
關(guān)鍵詞游業(yè)勞動(dòng)密集型產(chǎn)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈旅游扶貧
一般來(lái)說(shuō),旅游業(yè)對(duì)國(guó)民經(jīng)濟(jì)的發(fā)展有積極效應(yīng)和消極效應(yīng)兩方面的影響。
從積極效應(yīng)方面來(lái)看,旅游業(yè)有兩個(gè)突出的作用,促進(jìn)經(jīng)濟(jì)發(fā)展和增加就業(yè)。
旅游業(yè)是一個(gè)關(guān)聯(lián)性極大的產(chǎn)業(yè),旅游業(yè)的發(fā)展可以帶動(dòng)國(guó)民經(jīng)濟(jì)其他行業(yè)的共同發(fā)展;從勞動(dòng)就業(yè)來(lái)看,旅游業(yè)是一個(gè)拉動(dòng)密集型行業(yè),對(duì)勞動(dòng)力有很強(qiáng)的吸附能力,旅游業(yè)的發(fā)展,對(duì)解決勞動(dòng)就業(yè)問(wèn)題有十分積極的作用。
旅游業(yè)對(duì)國(guó)民經(jīng)濟(jì)發(fā)展的消極效應(yīng)主要來(lái)源于旅游業(yè)的產(chǎn)業(yè)鏈過(guò)長(zhǎng),涉及范圍廣,以及旅游產(chǎn)品本身的特點(diǎn)。
一、旅游業(yè)完全收入對(duì)gdp的作用
旅游業(yè)完全收入=旅游業(yè)直接收入+旅游業(yè)相關(guān)行業(yè)收入。
旅游業(yè)作為一個(gè)關(guān)聯(lián)度很高的行業(yè),它不僅可以為工業(yè)、農(nóng)業(yè)、建筑業(yè)等提供巨大的市場(chǎng),而且還可以帶動(dòng)和促進(jìn)金融保險(xiǎn)業(yè)、交通運(yùn)輸業(yè)、郵電通信業(yè)、文化娛樂(lè)業(yè)以及對(duì)外貿(mào)易等行業(yè)的發(fā)展,甚至可以衍生出一些新的產(chǎn)業(yè)。
據(jù)世界旅游組織測(cè)算,旅游業(yè)每直接收入1元,會(huì)給國(guó)民經(jīng)濟(jì)相關(guān)行業(yè)帶來(lái)4.3元增值效益。
據(jù)此就可以計(jì)算出旅游業(yè)完全收入在國(guó)民經(jīng)濟(jì)中的作用。
二、旅游業(yè)外匯收入增加對(duì)外資利用的作用
旅游業(yè)是我國(guó)最早對(duì)外開放的行業(yè)之一,國(guó)際旅游業(yè)的發(fā)展導(dǎo)致大量人、財(cái)、物的加速流動(dòng)。
由此形成的招商引資和項(xiàng)目投資決策機(jī)率大大增加,旅游環(huán)境從本質(zhì)意義上說(shuō),也是投資環(huán)境的重要構(gòu)成,所以,旅游業(yè)通過(guò)正面促進(jìn)對(duì)外開放,使區(qū)域內(nèi)的引資和投資額增加。
權(quán)威調(diào)查表明,旅游業(yè)直接收入每增加一美元,將會(huì)使利用外資額相應(yīng)增加5至9美元。
為統(tǒng)計(jì)方便我們?nèi)±猛赓Y相應(yīng)增加額的中值為年均利用外資的增加額,即旅游業(yè)直接收入每增加一美元,相應(yīng)利用外資的增加額為7美元。
三、旅游業(yè)在扶貧開發(fā)中的作用
旅游業(yè)是一個(gè)產(chǎn)業(yè)關(guān)聯(lián)大的勞動(dòng)密集型產(chǎn)業(yè),由于旅游業(yè)的種種特性,旅游業(yè)日益成為消除地區(qū)貧困的有效途徑。
旅游扶貧是一些自然和人文資源相對(duì)豐富或獨(dú)特的山區(qū)扶貧工作的突破口,即依托當(dāng)?shù)芈糜钨Y源優(yōu)勢(shì),通過(guò)開發(fā)旅游項(xiàng)目,帶動(dòng)貧困山區(qū)的脫貧。
旅游業(yè)總體上是屬于勞動(dòng)密集型服務(wù)業(yè),這就決定了旅游對(duì)就業(yè)者的專業(yè)技術(shù)要求不高,比較適合普通勞動(dòng)者參與就業(yè),所以,旅游扶貧在解決貧困地區(qū)就業(yè)問(wèn)題上也是效果顯著的。
從上個(gè)世紀(jì)80年代中期以來(lái),旅游扶貧是國(guó)家扶貧開發(fā)戰(zhàn)略的重要組成部分,受到國(guó)家的高度重視。
鑒于旅游開發(fā)在促進(jìn)貧困地區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展中的顯著作用,國(guó)家在一些投資政策方面都向旅游業(yè)作出傾斜,這方面突出體現(xiàn)在近年來(lái)的國(guó)債政策上。
旅游國(guó)債主要是投向中西部經(jīng)濟(jì)較為落后的地區(qū),有效的促進(jìn)了當(dāng)?shù)氐慕?jīng)濟(jì)發(fā)展。
四、旅游業(yè)在擴(kuò)大就業(yè)中發(fā)揮著重要作用
旅游業(yè)是為游客提供“食、住、行、游、購(gòu)、娛”綜合性消費(fèi)的勞動(dòng)密集型服務(wù)行業(yè),是第三產(chǎn)業(yè)的重要組成部分。
“九五”期間,我國(guó)旅游業(yè)直接就業(yè)人員年均增加50萬(wàn)人,間接增加250萬(wàn)(根據(jù)國(guó)際經(jīng)驗(yàn),旅游業(yè)每增加一個(gè)直接就業(yè)人員,相關(guān)行業(yè)將增加5個(gè)就業(yè)人員),五年共新增就業(yè)崗位1500萬(wàn)個(gè),占第三產(chǎn)業(yè)新增勞動(dòng)力的37%,占全國(guó)新增勞動(dòng)力的'32.2%。
由此可以看出旅游業(yè)將在中國(guó)就業(yè)問(wèn)題上發(fā)揮越來(lái)越重要的作用,成為中國(guó)就業(yè)的增長(zhǎng)點(diǎn)。
國(guó)家計(jì)委和國(guó)家旅游局初步確定,未來(lái)旅游業(yè)要繼續(xù)保持適度高于國(guó)民經(jīng)濟(jì)的增長(zhǎng)速度,不斷提高產(chǎn)業(yè)素質(zhì)和經(jīng)濟(jì)效益,達(dá)到年均增加就業(yè)70萬(wàn)人,帶動(dòng)間接就業(yè)350萬(wàn)人左右的目標(biāo),將旅游業(yè)建設(shè)成為國(guó)民經(jīng)濟(jì)中產(chǎn)業(yè)規(guī)模大、整體素質(zhì)高、經(jīng)濟(jì)效益好、容納就業(yè)多的重要行業(yè)。
五、旅游產(chǎn)業(yè)對(duì)國(guó)民經(jīng)濟(jì)的影響分析
當(dāng)一個(gè)產(chǎn)業(yè)在一國(guó)或地區(qū)國(guó)民經(jīng)濟(jì)中占據(jù)一個(gè)比較大的比例時(shí),這個(gè)產(chǎn)業(yè)的波動(dòng)將會(huì)引起整個(gè)國(guó)民經(jīng)濟(jì)的波動(dòng)。
現(xiàn)在,旅游業(yè)已經(jīng)成為我國(guó)的一個(gè)重要的產(chǎn)業(yè),在國(guó)民經(jīng)濟(jì)中的份額已經(jīng)超過(guò)了5%,并且吸納了大量的勞動(dòng)力。
旅游業(yè)是一個(gè)敏感的行業(yè),與多種因素存在直接或間接的關(guān)系。
從空間來(lái)看,旅游活動(dòng)至少涉及旅游客源地和目的地兩地;從經(jīng)濟(jì)的角度來(lái)看,旅游業(yè)是一個(gè)產(chǎn)業(yè)關(guān)聯(lián)性很大的產(chǎn)業(yè),涉及食、住、行、游、購(gòu)、娛六大要素,與國(guó)民經(jīng)濟(jì)中的大部分行業(yè)存在直接或間接的關(guān)系;從社會(huì)活動(dòng)來(lái)看,它與社會(huì)的政治、文化等存在關(guān)系。
旅游業(yè)的發(fā)展一方面受這些因素的影響,另一方面也對(duì)這些因素能動(dòng)的產(chǎn)生反作用。
旅游業(yè)作為國(guó)民經(jīng)濟(jì)的一個(gè)組成部分,必須考慮國(guó)家社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的大環(huán)境,在新的環(huán)境下找準(zhǔn)位置,在新的發(fā)展中發(fā)現(xiàn)和利用機(jī)遇,為實(shí)現(xiàn)國(guó)家的總體發(fā)展目標(biāo)做出新的貢獻(xiàn)。
改革開放的政策推動(dòng)著國(guó)家社會(huì)經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展,國(guó)泰民安是旅游行業(yè)發(fā)展的基本條件。
我國(guó)的政局繼續(xù)保持穩(wěn)定,經(jīng)濟(jì)發(fā)展繼續(xù)保持良好的狀態(tài),可以預(yù)見(jiàn),我國(guó)旅游行業(yè)將走向更大的輝煌。
參考文獻(xiàn):
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[2]侯辛.消除貧困:中國(guó)旅游業(yè)肩負(fù)重任.中國(guó)旅游報(bào).2003.
旅游管理畢業(yè)論文題目集篇十三
[提要]目前在中國(guó)互助旅游發(fā)展才剛剛起步,大多數(shù)互助旅游者在網(wǎng)絡(luò)上建立聯(lián)系,從而實(shí)現(xiàn)互助旅游。這種旅游方式除了更加的自由、自主外,而且非常的經(jīng)濟(jì),同時(shí)能夠充分融入到當(dāng)?shù)氐纳钪腥?。本文以互助旅游網(wǎng)站發(fā)展為線索,重點(diǎn)研究分析互助旅游網(wǎng)站現(xiàn)狀及面臨的發(fā)展障礙,并提出建議,以期促進(jìn)互助旅游網(wǎng)站健康發(fā)展。
互助旅游網(wǎng)站的產(chǎn)生及發(fā)展
當(dāng)今世界,隨著人們生活水平的不斷提高,在物質(zhì)生活越來(lái)越完善的今天,人們?cè)跐M足生存基本需求之外,更加注重精神需求的滿足。旅游者的這種需求的變化同時(shí)會(huì)導(dǎo)致旅游活動(dòng)方式及其發(fā)展的變化,互助旅游應(yīng)運(yùn)而生。互助旅游就是將本來(lái)互相不認(rèn)識(shí)的一些人通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)來(lái)進(jìn)行互相了解、熟悉,并且協(xié)商交換各自的家庭居住空間和必要的配備設(shè)備,或者約定相互提供旅游服務(wù),從而達(dá)到節(jié)省旅游費(fèi)用,提高旅游質(zhì)量等目的。
互助旅游的出現(xiàn)吸引了目前眾多年輕人以及愛(ài)好旅游的人群,互助旅游網(wǎng)站更多成為一個(gè)不同城市旅游者的交際圈子。國(guó)外互助旅游的平臺(tái)出現(xiàn)的較早,例如 couch surfing,雖然它也吸引了不少國(guó)內(nèi)的旅游者,可是國(guó)外沙發(fā)客互助旅游網(wǎng)站畢竟是全英文交流,受語(yǔ)言的限制,沙發(fā)客網(wǎng)站在中國(guó)還只是小眾享受。
年國(guó)內(nèi)終于有了一家自己的互助旅游網(wǎng)站。創(chuàng)始人是蘇州的一個(gè)網(wǎng)民叫做仲一,仲一在互聯(lián)網(wǎng)上看到一條改變他人生的信息 國(guó)外盛行一種城市或居家互換旅行,居民可以給旅游者提供住宿和早餐,而旅行者則與他們分享旅行快樂(lè)。 這種新穎實(shí)惠的旅行方式讓仲一產(chǎn)生了靈感,204月,仲一的個(gè)人網(wǎng)站 游學(xué)中國(guó) 出現(xiàn)在了網(wǎng)友的眼前。仲一把自己欲尋求互助旅游的想法發(fā)布出去,也邀請(qǐng)全國(guó)各地的網(wǎng)友都來(lái)參與互換旅行,并且坦誠(chéng)的公開了自己的個(gè)人信息。仲一的100天互助旅行,周游了全國(guó)16個(gè)省的31個(gè)城鎮(zhèn)村寨,結(jié)識(shí)網(wǎng)友上百人下至16歲,上至66歲旅游管理畢業(yè)論文范文精選3篇旅游管理畢業(yè)論文范文精選3篇。所到之處全部由當(dāng)?shù)鼐W(wǎng)友接待,除去交通費(fèi)和景點(diǎn)門票,整個(gè)旅游總計(jì)花費(fèi)才3,000多元,成了一次在當(dāng)時(shí)看來(lái)難以想象的周游。信息的真實(shí)性吸引了網(wǎng)友的注意,一將這種旅行方式稱之為 互助游 ,意思是互相幫助、互相接待來(lái)進(jìn)行的旅游活動(dòng)。隨后,又創(chuàng)建了一個(gè)與網(wǎng)友以交換方式進(jìn)行旅游的網(wǎng)絡(luò)平臺(tái) 仲一互助旅游論壇,提出 每個(gè)人都是一道風(fēng)景的口號(hào) 鼓勵(lì)更多的旅游愛(ài)好者嘗試互助旅游,于是這種新鮮的出游方式逐漸被大家所知。2015年6月,仲一創(chuàng)辦仲一互助旅游網(wǎng)絡(luò)技術(shù)公司,開始對(duì)互助旅游進(jìn)行專業(yè)化宣傳推廣?;ブ糜尉W(wǎng)站在運(yùn)作模式上大致相同,如仲一互助旅游網(wǎng)、中國(guó)互助旅游網(wǎng)、u客旅游互助網(wǎng)等都主要是以論壇發(fā)帖的方式來(lái)運(yùn)作。
互助旅游網(wǎng)站發(fā)展面臨的障礙
隨著各種互助旅游網(wǎng)站層出不窮,已經(jīng)有少量的互助旅游網(wǎng)站發(fā)展較為成熟,但由于互助旅游在我國(guó)發(fā)展仍然屬于起步階段,規(guī)模都不是很大,真正參與的人數(shù)相對(duì)來(lái)說(shuō)比較少,在其探索發(fā)展和運(yùn)營(yíng)過(guò)程中都還存在著一些問(wèn)題。
安全問(wèn)題。根據(jù)網(wǎng)上在線問(wèn)卷調(diào)查顯示,61%的互助旅游者認(rèn)為目前互助旅游網(wǎng)站在安全性方面還做得不夠完善,33.5%的互助旅游者認(rèn)為目前的互助旅游網(wǎng)站缺乏具體的信譽(yù)等級(jí),還有5%的旅游者認(rèn)為還存在一些其他的問(wèn)題。
信任問(wèn)題。通常旅游者們?cè)诰W(wǎng)絡(luò)平臺(tái)上發(fā)布的信息,但是難以全面或正確地進(jìn)行認(rèn)證,雖然現(xiàn)在許多網(wǎng)站都要求旅游者們將自己平時(shí)真實(shí)的生活信息拿來(lái)和網(wǎng)友分享交流,從而產(chǎn)生信任,但是網(wǎng)絡(luò)本身畢竟是虛幻的,對(duì)于互助旅游,目前的網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)沒(méi)有具體的信用度和經(jīng)驗(yàn)值,導(dǎo)致一些旅游者對(duì)互助旅游望而卻步。
各方的權(quán)利和義務(wù)問(wèn)題。在活動(dòng)的組織上,很多都是網(wǎng)友自發(fā)組織的,網(wǎng)站的管理人員只是對(duì)帖子管理,沒(méi)有深入到旅游者的活動(dòng)當(dāng)中,因此在旅游活動(dòng)中,許多事項(xiàng)沒(méi)有明確的規(guī)定,如接待費(fèi)用是否aa制;接待的網(wǎng)友是全程陪同旅游還是只是部分陪同;接待方的 地主 不是與你進(jìn)行互助的網(wǎng)友等,諸如此類的矛盾導(dǎo)致雙方主體產(chǎn)生違背互助旅游初衷的不愉快經(jīng)歷。
提供的附加服務(wù)還不夠完善。互助旅游的配套服務(wù)體系的`缺失導(dǎo)致互助旅游的質(zhì)量大打折扣,如發(fā)生糾紛沒(méi)有具體的反饋投訴機(jī)制;旅游者景點(diǎn)、地主接待狀況等級(jí)不明確;網(wǎng)絡(luò)社區(qū)安全無(wú)法保證等。
缺少專業(yè)旅游服務(wù)機(jī)構(gòu)?;ブ糜伟ňW(wǎng)絡(luò)、旅游兩個(gè)方面的內(nèi)容,所以在網(wǎng)絡(luò)運(yùn)營(yíng)的同時(shí)需要專業(yè)的旅游服務(wù)機(jī)構(gòu)提供一些專業(yè)化的服務(wù),例如可以為旅游者提供導(dǎo)游、線路設(shè)計(jì)等從而讓旅游者的旅途無(wú)憂,同時(shí),還可以提供保證金制度,讓招待您的沙發(fā)客交保證金給第三方機(jī)構(gòu)讓其代為保管,在旅游體驗(yàn)結(jié)束后返還,如果一方違約則將違約方交納的保證金交給受害方等等一些類似的措施。目前的一些互助旅游網(wǎng)站提供這些專業(yè)服務(wù)的項(xiàng)目相對(duì)來(lái)說(shuō)還比較少。
網(wǎng)絡(luò)社區(qū)的活躍人群比較固定。在互助旅游網(wǎng)站上,人們通過(guò)在論壇、bbs上發(fā)帖相互交流,而在這些論壇上比較躍,發(fā)帖較多的都是一些固定的人群,其他一些會(huì)員僅僅發(fā)過(guò)一次就再?zèng)]有活動(dòng)過(guò),很多用戶都只是隨便看看帖子等,而沒(méi)有什么能夠刺激他們加入、融入進(jìn)去。目前網(wǎng)站還缺少吸引新的注冊(cè)用戶來(lái)網(wǎng)站交流發(fā)帖,在擴(kuò)大活躍人群方面還沒(méi)有一定的措施。
互助旅游網(wǎng)站發(fā)展對(duì)策
許多互助旅游網(wǎng)站的開設(shè)目的各不相同,有的是為了盈利,有的是個(gè)人興趣,網(wǎng)絡(luò)市場(chǎng)相對(duì)來(lái)說(shuō)比較的混亂,因此需要相關(guān)法律保障部門的關(guān)注,制定相關(guān)的法律規(guī)范,規(guī)范網(wǎng)絡(luò)社區(qū)、正確引導(dǎo)互助旅游者進(jìn)行旅游活動(dòng);三是引入保險(xiǎn)機(jī)制為了能夠在一定程度上預(yù)防事故的發(fā)生,減少消費(fèi)者的損失,可以采取保險(xiǎn)機(jī)制,與保險(xiǎn)公司和中介服務(wù)機(jī)構(gòu)合作,提供誠(chéng)信保險(xiǎn)、旅途保險(xiǎn)等等,從而保障互助旅游者的利益。
明確和規(guī)范雙方的權(quán)利和義務(wù)
與互助對(duì)象確認(rèn)互助細(xì)節(jié)。如果已經(jīng)有了非常明確的旅行目的地,那么可以通過(guò)網(wǎng)站選擇感興趣的互助對(duì)象進(jìn)行交流。在達(dá)成互助意向之后,來(lái)訪者需要向 地主 說(shuō)明自己的行程安排及幫助需求, 地主 需要告知來(lái)訪者自己所能提供的幫助。到達(dá)時(shí)間、是否需要接機(jī)、住宿安排、旅行線路等環(huán)節(jié)應(yīng)在出發(fā)前得到確定,從而減少旅途中產(chǎn)生的爭(zhēng)議和矛盾。
旅游管理畢業(yè)論文題目集篇十四
近年來(lái),國(guó)內(nèi)居民呈現(xiàn)出強(qiáng)大的旅游需求;中國(guó)加入wto對(duì)我國(guó)旅游業(yè)的結(jié)構(gòu)、體制、管理、營(yíng)銷方式等方面將帶來(lái)深刻變革;北京申奧成功不僅影響到旅游的發(fā)展目標(biāo)、速度、規(guī)模和進(jìn)程,也將大大改變目前中國(guó)的客源結(jié)構(gòu)。
這些都為旅游業(yè)的發(fā)展帶來(lái)了新的機(jī)遇,增添了新的動(dòng)力,使中國(guó)旅游業(yè)進(jìn)入了全面創(chuàng)新發(fā)展的時(shí)期。
在旅游業(yè)總體發(fā)展形勢(shì)的推動(dòng)下,我國(guó)旅游開發(fā)和管理取得了重大進(jìn)展,也出現(xiàn)許多新的特點(diǎn)。
本文從以下幾個(gè)方面對(duì)這些特點(diǎn)進(jìn)行剖析。
1需求透視:假日旅游與市場(chǎng)促銷
旅游管理畢業(yè)論文題目集篇十五
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旅游管理畢業(yè)論文題目集篇十六
我國(guó)在線旅游創(chuàng)新模式研究
目前,旅游行業(yè)已經(jīng)被定為國(guó)民經(jīng)濟(jì)戰(zhàn)略性支柱產(chǎn)業(yè),旅游業(yè)的發(fā)展受到越來(lái)越多重視。隨著科學(xué)技術(shù)的高度發(fā)展,為了滿足消費(fèi)者的需求,在線旅游行業(yè)得到了迅猛的發(fā)展。但是,由于在線旅游行業(yè)處于初步發(fā)展的階段,仍然存在很多的不足。文章中對(duì)在線旅游行業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀進(jìn)行了分析,在此基礎(chǔ)上對(duì)在線旅游創(chuàng)新模式進(jìn)行了簡(jiǎn)單的研究。
在線旅游創(chuàng)新模式開發(fā)研究
網(wǎng)絡(luò)技術(shù)與信息技術(shù)等先進(jìn)科技的發(fā)展為旅游行業(yè)帶來(lái)了新的發(fā)展空間,也帶來(lái)了一定的挑戰(zhàn)。在線旅游行業(yè)以網(wǎng)絡(luò)技術(shù)為發(fā)展平臺(tái)為我國(guó)旅游事業(yè)注入了新鮮的血液,目前比較流行的在線旅游行業(yè)主要有去哪兒網(wǎng)、攜程旅游網(wǎng)等。在線旅游行業(yè)以其獨(dú)特的商業(yè)模式吸引了社會(huì)各界的關(guān)注。企業(yè)的商業(yè)模式會(huì)隨著外界環(huán)境以及消費(fèi)者需求的變化而變化。在新的形勢(shì)下,對(duì)線旅游行業(yè)的商業(yè)模式進(jìn)行適當(dāng)?shù)膭?chuàng)新,能夠促進(jìn)在線旅游行業(yè)快速、健康的發(fā)展。
在線旅游是以網(wǎng)絡(luò)為技術(shù)依托,為滿足消費(fèi)者信息查詢、產(chǎn)品預(yù)訂及服務(wù)評(píng)價(jià)而建立的,涵蓋了航空公司、酒店、景區(qū)、租賃公司、國(guó)內(nèi)國(guó)際旅游局等旅游服務(wù)供應(yīng)商及相關(guān)的搜索引擎、旅游咨詢、電信運(yùn)營(yíng)商和社區(qū)網(wǎng)站等在線旅游平臺(tái),消費(fèi)者能夠?qū)崿F(xiàn)在線分享旅游經(jīng)驗(yàn)和樂(lè)趣。
隨著經(jīng)濟(jì)收入的提高,人們更加追求精神上的享受,旅游行業(yè)應(yīng)該在為消費(fèi)者提供旅游資源和服務(wù)的基礎(chǔ)上,逐步向綜合性、經(jīng)濟(jì)性、服務(wù)性等方面發(fā)展。在線旅游企業(yè)的出現(xiàn)能夠?qū)崿F(xiàn)消費(fèi)者提前預(yù)定旅游服務(wù)的需求,將旅游服務(wù)項(xiàng)目變得更加的細(xì)致化,縮短了旅游服務(wù)的周期,同時(shí),在線旅游企業(yè)還促進(jìn)了自助式旅游和商務(wù)式旅游的發(fā)展,促進(jìn)了旅游管理的規(guī)范性和有序性。在網(wǎng)絡(luò)技術(shù)和現(xiàn)代化信息的影響下,旅游中介在分工上更加專業(yè),附加服務(wù)的質(zhì)量也得以提升。旅游行業(yè)的發(fā)展呈現(xiàn)多元化的發(fā)展趨勢(shì),為旅游行業(yè)的快速發(fā)展提供了一定的前提條件。
在線旅游行業(yè)作為一種網(wǎng)絡(luò)化的經(jīng)營(yíng)模式,充分利用了現(xiàn)代網(wǎng)絡(luò)技術(shù),促進(jìn)了傳統(tǒng)旅游行業(yè)服務(wù)方式等的變革。在線旅游具有旅游信息資源豐富、服務(wù)質(zhì)量高、對(duì)旅游信息進(jìn)行實(shí)時(shí)更新等特點(diǎn)。
在線旅游的構(gòu)成主要可以分成兩大模塊:供應(yīng)商和企業(yè)、消費(fèi)者和企業(yè),一些消費(fèi)活動(dòng)都使用在線支付的付款方式,相對(duì)于傳統(tǒng)的旅游服務(wù)行業(yè)來(lái)說(shuō),在線旅游的固定投資更少一些,現(xiàn)金流主要包括傭金收入、廣告收入以及人工成本,供應(yīng)商和消費(fèi)者的支付構(gòu)成了企業(yè)的收入;消費(fèi)者的消費(fèi)還由供應(yīng)商分配一部分。在線旅游采用精細(xì)化的管理模式,采用顧客至上的服務(wù)態(tài)度,這種經(jīng)營(yíng)模式為在線旅游企業(yè)的發(fā)展提供了一定的民眾基礎(chǔ)。在線旅游企業(yè)繼續(xù)對(duì)商務(wù)模式進(jìn)行創(chuàng)新能夠有效的促進(jìn)在線旅游行業(yè)的發(fā)展。
(一)創(chuàng)新途徑
對(duì)商業(yè)模式進(jìn)行適當(dāng)?shù)膭?chuàng)新是為了增加在線旅游企業(yè)的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力,企業(yè)在創(chuàng)新的過(guò)程中,應(yīng)該選擇合理的創(chuàng)新路徑,積極的構(gòu)建與供應(yīng)商、消費(fèi)者之間的和諧關(guān)系,將消費(fèi)者所需要的旅游服務(wù)傳達(dá)給供應(yīng)商,再向消費(fèi)者提供供應(yīng)商多樣化的旅游服務(wù),為供應(yīng)商和消費(fèi)者提供全面、系統(tǒng)、高質(zhì)量的服務(wù),以實(shí)現(xiàn)雙贏的目的。
1.保證旅游資源的實(shí)時(shí)性
為了更好的滿足消費(fèi)者的需求,增加企業(yè)的利潤(rùn)收入,在線旅游可以憑借促銷等手段改變消費(fèi)者的認(rèn)知水平,同時(shí)還應(yīng)該及時(shí)的對(duì)旅游資源進(jìn)行有效的整合,將其合理的分配到各個(gè)銷售渠道中,使其附加值得以提高,以提高銷售收入。旅游資源的整合應(yīng)該根據(jù)消費(fèi)者的需求來(lái)制定整合方案。
2.創(chuàng)立電子商務(wù)平臺(tái)
電子商務(wù)平臺(tái)的構(gòu)建是對(duì)在線旅游進(jìn)行創(chuàng)新的重點(diǎn)。電子商務(wù)平臺(tái)的創(chuàng)立是將網(wǎng)絡(luò)信息技術(shù)作為依托,向供應(yīng)商和消費(fèi)者提供合理、真實(shí)的信息,有益于提高企業(yè)的知名度;為市場(chǎng)調(diào)研提供一定的便利,在線旅游企業(yè)可以直接在網(wǎng)上做市場(chǎng)調(diào)研,大大節(jié)約了企業(yè)的成本;有助于網(wǎng)絡(luò)分銷模式的實(shí)現(xiàn)。電子商務(wù)平臺(tái)能夠有效的推動(dòng)在線旅游行業(yè)的發(fā)展,提高其經(jīng)濟(jì)效益,為在線旅游的發(fā)展提供了一定的動(dòng)力。
(二)創(chuàng)新策略
1.提高電子商務(wù)模式的核心競(jìng)爭(zhēng)力
一個(gè)企業(yè)想要得到高度的發(fā)展首要的任務(wù)就是提高自身的核心競(jìng)爭(zhēng)力,電子商務(wù)平臺(tái)的建立是商業(yè)模式創(chuàng)新的關(guān)鍵,因此,提高電子商務(wù)模式的核心競(jìng)爭(zhēng)力是推動(dòng)在線旅游創(chuàng)新模式的重要手段。企業(yè)應(yīng)該加大對(duì)電子商務(wù)平臺(tái)的技術(shù)的研究,制定相應(yīng)的使用規(guī)范,以推動(dòng)在線旅游企業(yè)模式的創(chuàng)新。
2.對(duì)現(xiàn)有的信息服務(wù)水平和管理水平進(jìn)行創(chuàng)新
對(duì)信息服務(wù)水平和管理水平進(jìn)行創(chuàng)新是實(shí)現(xiàn)商業(yè)模式創(chuàng)新的重要策略,能夠提高企業(yè)的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。創(chuàng)新過(guò)程中,企業(yè)應(yīng)該對(duì)消費(fèi)者進(jìn)行調(diào)研,分析最新的市場(chǎng)動(dòng)向,對(duì)有用的信息進(jìn)行分析和整理,并以網(wǎng)絡(luò)技術(shù)為依托,實(shí)現(xiàn)信息資源快速、準(zhǔn)確的傳送,進(jìn)而解決消費(fèi)者的需求。同時(shí),應(yīng)該對(duì)信息的管理進(jìn)行適當(dāng)?shù)膭?chuàng)新,提高信息資源的有效性,實(shí)時(shí)性可可靠性,制定完善的管理流程和相關(guān)制度,實(shí)現(xiàn)對(duì)信息資源的科學(xué)化管理。
總結(jié):
目前,網(wǎng)絡(luò)技術(shù)與信息化建設(shè)已經(jīng)逐步趨于成熟化,在線旅游行業(yè)應(yīng)該及時(shí)把握時(shí)機(jī),盡快完成服務(wù)策略的調(diào)整,根據(jù)現(xiàn)代信息化的建設(shè)程度以及網(wǎng)絡(luò)的發(fā)展速度及時(shí)對(duì)旅游資源進(jìn)行調(diào)整和整合,構(gòu)建合理的商務(wù)運(yùn)行模式,提高供應(yīng)鏈的集成度,完善商務(wù)模式的運(yùn)行制度,為在線旅游行業(yè)贏得更廣闊的發(fā)展空間,以促進(jìn)在線旅游行業(yè)健康的發(fā)展。
旅游管理畢業(yè)論文題目集篇十七
abstract7。
目錄8-12。
1.2.1理論意義15。
1.3.1文獻(xiàn)研究法16。
1.3.2訪談分析法16。
1.3.3問(wèn)卷調(diào)查法16。
2.1.3藏文化主題酒店的概念界定24。
2.4.1顧客行為傾向概念界定57。
3.1.1訪談對(duì)象62。
3.3.1顧客體驗(yàn)70。
3.3.3顧客行為傾向71。
3.4.1問(wèn)卷結(jié)構(gòu)71。
4.1樣本來(lái)源76。
4.7.1顧客體驗(yàn)與顧客感知價(jià)值的相關(guān)分析109。
4.7.3顧客體驗(yàn)與顧客行為傾向的相關(guān)分析110。
6.1研究創(chuàng)新133。
附錄二訪談提綱151。
旅游管理畢業(yè)論文題目集篇十八
鑒于旅游管理的諸多優(yōu)勢(shì),許多旅游單位已經(jīng)開始開展旅游管理工作了,而且取得了一定的成果,但是由于旅游業(yè)發(fā)展速度極快,規(guī)模不斷擴(kuò)大,旅游管理過(guò)程還存在著諸多的問(wèn)題,主要表現(xiàn)在以下幾個(gè)方面:
(一)旅游景區(qū)過(guò)分注重經(jīng)濟(jì)效益,缺乏對(duì)景區(qū)的合理規(guī)劃。
面臨旅游業(yè)發(fā)展所帶來(lái)的巨大經(jīng)濟(jì)效益,旅游景區(qū)過(guò)分追求經(jīng)濟(jì)利益,忽視了景區(qū)規(guī)劃管理的重要性,導(dǎo)致旅游服務(wù)質(zhì)量的低下,由于規(guī)劃合理性不足,導(dǎo)致景區(qū)資源的極大浪費(fèi),給游客留下了不好的印象,而且景區(qū)基礎(chǔ)設(shè)施匱乏,不能滿足大量游客的需求。
(二)旅游從業(yè)人員的整體素質(zhì)偏低,旅游管理工作效率低下。
雖然旅游從業(yè)人員隊(duì)伍數(shù)量很多,但是整體素質(zhì)偏低,對(duì)旅游管理的專業(yè)性不足,自身責(zé)任感和職業(yè)道德素質(zhì)都不高,這給旅游管理工作的順利開展帶來(lái)了極大的阻礙。雖然工作人員很多,但是旅游管理工作的效率卻比較低,旅游企業(yè)的投入很大卻收不到相應(yīng)的效益。
(三)地方政府部門對(duì)旅游管理工作缺乏統(tǒng)一管理。
與旅游機(jī)構(gòu)的管理工作不協(xié)調(diào)。地方政府部門沒(méi)有充分發(fā)揮領(lǐng)導(dǎo)作用,對(duì)旅游管理工作缺乏統(tǒng)一的管理,使不同旅游單位的管理工作的標(biāo)準(zhǔn)和水平參差不齊,很難形成統(tǒng)一化管理,而且與旅游機(jī)構(gòu)的交流溝通不足,二者之間的工作步驟缺乏協(xié)調(diào)性,許多好的政策得不到順利實(shí)施。
(四)相關(guān)法律法規(guī)制定不夠健全,法律的威嚴(yán)性和約束力不足。
針對(duì)旅游管理,我國(guó)制定的法律法規(guī)數(shù)量比較少,沒(méi)有形成完善的法律體系,造成了法律上的漏洞,不能對(duì)旅游管理行為進(jìn)行有效的約束,同時(shí)還存在執(zhí)法不嚴(yán)的現(xiàn)象,對(duì)于違法行為沒(méi)有及時(shí)進(jìn)行處理,法律的威嚴(yán)性得不到充分體現(xiàn)。
要促進(jìn)旅游管理工作的順利開展,需要從以下幾個(gè)方面入手:
1.旅游景區(qū)應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)對(duì)景區(qū)的規(guī)劃建設(shè),完善基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)。旅游景區(qū)應(yīng)當(dāng)對(duì)景區(qū)資源進(jìn)行合理的組織規(guī)劃,打造出符合游客需求的旅游線路,提高風(fēng)景資源的利用率,同時(shí)要注重相關(guān)配套基礎(chǔ)設(shè)施及服務(wù)設(shè)施的建設(shè),增加數(shù)量,提高服務(wù)質(zhì)量,同時(shí)要加強(qiáng)對(duì)景區(qū)內(nèi)的交通設(shè)施建設(shè),使其能滿足游客高峰期的使用需求。
2.旅游單位要注重提高從業(yè)人員的整體素質(zhì),提高服務(wù)質(zhì)量。旅游單位應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)對(duì)從業(yè)人員隊(duì)伍的管理,提高從業(yè)人員的綜合素質(zhì),包括工作的專業(yè)性、責(zé)任感及個(gè)人職業(yè)道德素質(zhì)等,提高旅游的服務(wù)質(zhì)量,充分為游客的利益考慮。對(duì)工作人員進(jìn)行定期的業(yè)務(wù)考核,建立完善的考核審查機(jī)制。
3.政府部門應(yīng)充分發(fā)揮帶頭作用,協(xié)調(diào)與旅游機(jī)構(gòu)的工作步伐。政府部門應(yīng)當(dāng)充分參與到旅游管理中,并發(fā)揮帶頭作用,對(duì)景區(qū)的旅游管理行為進(jìn)行必要的監(jiān)督,建立統(tǒng)一的管理標(biāo)準(zhǔn)。
4.完善相關(guān)法律法規(guī)的制定,嚴(yán)格執(zhí)法,杜絕違法行為的出現(xiàn)。國(guó)家應(yīng)加快相關(guān)法律法規(guī)的制定步伐,建立起一套完整的法律法規(guī)體系,增強(qiáng)法律的約束能力,將旅游相關(guān)的各種行為都納入法律的約束范圍內(nèi),提高法律的約束力。同時(shí)要嚴(yán)格執(zhí)法,規(guī)范執(zhí)法行為,對(duì)于違法行為的處理要法律化、嚴(yán)格化,提高法律威懾力。
三、結(jié)語(yǔ)。
當(dāng)前在旅游行業(yè)中發(fā)生的.種種不良現(xiàn)象是旅游業(yè)高速發(fā)展過(guò)程中的一個(gè)必然階段,需要開展旅游管理工作對(duì)其進(jìn)行必要的管理約束,為旅游業(yè)的健康發(fā)展掃除障礙。但是旅游管理的任務(wù)還是比較艱巨的,需要從多方面入手,才能凈化旅游行業(yè)環(huán)境,維護(hù)旅游業(yè)的合理秩序。
篇二:現(xiàn)階段海南國(guó)際旅游島建設(shè)的問(wèn)題探究。
一、建設(shè)過(guò)程仍然存在的主要問(wèn)題。
(一)旅游基礎(chǔ)薄弱,知名度很低。
最新統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示,海南島入境游客平均停留3天,人均消費(fèi)148美元,都遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于國(guó)際同類型旅游目的地的平均水平。海南島年接待國(guó)際游客總量占游客總量比例還很低,還沒(méi)有形成以旅游業(yè)為主體的特色產(chǎn)業(yè)鏈和產(chǎn)業(yè)集群。旅游企業(yè)大部分規(guī)模偏小,經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)薄弱,市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)能力較低,抗風(fēng)險(xiǎn)能力差。國(guó)際著名旅游專家馬塞爾?施奈德曾一針見(jiàn)血地指出:“歐美游客只知道中國(guó)有悠久的歷史文化,卻不知道在它南端還有這么美麗的熱帶島嶼(海南島),他們更愿意選擇知名度高的普吉島、芭提亞。”國(guó)際性的旅游島接待的主要是國(guó)外游客,入境游客占接待游客總數(shù)的比重都在60%以上。海南有國(guó)際影響力的資源開發(fā)不夠,產(chǎn)品結(jié)構(gòu)單一,多數(shù)是低端觀光產(chǎn)品,而高端的休閑度假產(chǎn)品很少,缺乏能留住游客的旅游度假產(chǎn)品。
(二)公共服務(wù)體系不健全,旅游硬件設(shè)施不完善。
服務(wù)等軟環(huán)境有待加強(qiáng)。政府的公共服務(wù)職能沒(méi)有充分體現(xiàn),政府主導(dǎo)的作用沒(méi)有充分發(fā)揮出來(lái),對(duì)企業(yè)、行業(yè)的管理與市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展不相適應(yīng),市場(chǎng)管理粗放。初的三亞海鮮大排檔宰客事件就暴露出相關(guān)部門監(jiān)管的漏洞,大大損害三亞的旅游形象。在硬件設(shè)施方面,三亞許多海灘的沖淡房還要收費(fèi),沖淡房的配置數(shù)量也遠(yuǎn)遠(yuǎn)無(wú)法滿足游客的需要,并且在海濱浴場(chǎng)的人流集中處沒(méi)有公共設(shè)施的指示標(biāo)志,缺乏導(dǎo)示系統(tǒng)的建設(shè)。
二、對(duì)國(guó)際旅游島建設(shè)的建議。
(一)規(guī)劃與實(shí)踐同行,狠抓旅游產(chǎn)業(yè)體系建設(shè)。
近兩年來(lái),伴隨著國(guó)際旅游島的建設(shè)步伐不斷前進(jìn),三亞市作為國(guó)際旅游島的核心便被推到了風(fēng)口浪尖,備受業(yè)界關(guān)注?,F(xiàn)階段三亞旅游產(chǎn)品開發(fā)千篇一律、缺乏個(gè)性和創(chuàng)新,對(duì)本地文化的挖掘也不夠深入。為此,有關(guān)部門需要在制定旅游產(chǎn)業(yè)體系的建設(shè)規(guī)劃時(shí),重點(diǎn)關(guān)注三亞市旅游產(chǎn)業(yè)體系發(fā)展的生態(tài)性、創(chuàng)新性、可持續(xù)性、品牌性等方面。不僅要為景區(qū)培訓(xùn)一批精通英語(yǔ)、三亞旅游、中國(guó)文化、世界禮儀的服務(wù)人才,還要引導(dǎo)新老投資商開辟創(chuàng)新,豐富三亞市旅游產(chǎn)業(yè)內(nèi)涵,提高旅游產(chǎn)品的吸引力。
(二)解決好旅游發(fā)展與當(dāng)?shù)匕傩罩g的矛盾。
發(fā)展旅游的目的就是為了造福一方,但三亞旅游發(fā)展中帶來(lái)的交通擁擠、環(huán)境惡化、物價(jià)上漲等問(wèn)題已經(jīng)給當(dāng)?shù)鼐用裆顜?lái)了許多不便。如何處理好旅游業(yè)發(fā)展和當(dāng)?shù)鼐用裆钪g的關(guān)系直接影響到三亞旅游業(yè)可持續(xù)發(fā)展能否順利實(shí)現(xiàn)。因此,三亞市在未來(lái)的旅游發(fā)展過(guò)程中應(yīng)重點(diǎn)關(guān)注當(dāng)?shù)鼐用竦睦?,從增加?dāng)?shù)鼐用裥腋V笖?shù)、保護(hù)傳統(tǒng)民族文化、減少旅游對(duì)當(dāng)?shù)刈匀画h(huán)境的影響、促進(jìn)城鄉(xiāng)協(xié)調(diào)發(fā)展等方面做出科學(xué)的論證和規(guī)劃。
(三)合理定位發(fā)展,強(qiáng)化基礎(chǔ)配套。
開一次“博鰲論壇”并不能代表海南的國(guó)際性,如何發(fā)揮好國(guó)家政策優(yōu)勢(shì),打造真正名副其實(shí)的國(guó)際旅游島是一個(gè)考驗(yàn)決策者智慧的地方。筆者認(rèn)為可從以下兩個(gè)方面入手:
(1)簡(jiǎn)化煩瑣的入境手續(xù),無(wú)論是飛機(jī)的落地簽還是國(guó)際游輪??扛劭诘拿夂炚叨紤?yīng)該具體且可操作。(2)加大在國(guó)際旅游市場(chǎng)的宣傳工作,尤其應(yīng)該注意和高緯度冬季極其寒冷的國(guó)家旅游部門加大合作,將三亞打造成為北半球冬季熱帶康養(yǎng)度假勝地。
在公共服務(wù)的配套設(shè)施上,三亞仍然處于太過(guò)粗放的模式,海灘無(wú)人清理,僅有的沖淡房和更衣室也是百姓自建的收費(fèi)項(xiàng)目,過(guò)度粗獷的基礎(chǔ)設(shè)施雖然降低了政府開支,也減少了很多管理部門的麻煩,但是有悖于海南島建設(shè)國(guó)際性旅游島嶼的市場(chǎng)定位,所以相關(guān)的基礎(chǔ)配套設(shè)施需要盡快完善,努力營(yíng)造一個(gè)舒適安逸的旅游基礎(chǔ)配套環(huán)境。
從旅游公共交通體系建設(shè)這一點(diǎn)來(lái)看,三亞作為國(guó)際旅游島的核心城市,每年旺季游客如潮,傳統(tǒng)的城市公共交通體系無(wú)法同時(shí)滿足本地人的生活需要和外來(lái)游客的旅游需求。因此,在豐富旅游交通體系的建設(shè)問(wèn)題上還要加大投入力度。此外三亞的景區(qū)眾多,但都十分分散,目前還需要加強(qiáng)各個(gè)景區(qū)之間的旅游公共交通服務(wù)體系建設(shè),方便自由行的游客游覽,從而有效避免低品質(zhì)1日游旅行團(tuán)泛濫,避免這些劣質(zhì)旅行團(tuán)破壞三亞市的旅游服務(wù)業(yè)形象。
(四)利用三亞優(yōu)勢(shì)拓展客源市場(chǎng)。
三亞是海南島的南大門,若要利用好三亞這把打開國(guó)際旅游島大門的“金鑰匙”就必須加大國(guó)際旅游市場(chǎng)的宣傳工作,尤其應(yīng)該重視北半球高緯度地區(qū),這些國(guó)家的冬季較為寒冷,要與這些國(guó)家旅游部門加大合作,將三亞打造成為北半球冬季熱帶康養(yǎng)度假勝地。此外,三亞作為濱海旅游度假城市,在抓住傳統(tǒng)“空降”客源市場(chǎng)的同時(shí),更應(yīng)該努力尋求新型瀕海旅游客源市場(chǎng)――游艇旅游。游艇業(yè)具有高附加值和擁有較長(zhǎng)的產(chǎn)業(yè)鏈的特點(diǎn),能夠?yàn)楹D下糜螛I(yè)發(fā)展注入新的活力,成為海南旅游業(yè)發(fā)展的新業(yè)態(tài)。
三、結(jié)語(yǔ)。
海南島是我國(guó)旅游業(yè)對(duì)外開放的排頭兵,代表著我國(guó)對(duì)外旅游的形象,但同時(shí)也是一個(gè)社會(huì)經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)相對(duì)落后的地區(qū),旅游業(yè)正是海南島“落后”和“國(guó)際化”背景的切入點(diǎn),在建設(shè)過(guò)程中要發(fā)揮好三亞市的帶頭作用,以點(diǎn)帶面則可實(shí)現(xiàn)整個(gè)海南島的經(jīng)濟(jì)大繁榮。
旅游管理畢業(yè)論文題目集篇十九
:所謂的旅游管理就是指旅游行業(yè)中的管理者為了更好的為旅游者提供服務(wù),合理的運(yùn)用各項(xiàng)職能,以對(duì)旅游業(yè)中的財(cái)、物、人、地區(qū)及部門所開展的計(jì)劃、組織以及監(jiān)督或協(xié)調(diào)等相關(guān)工作。伴隨著我國(guó)旅游業(yè)發(fā)展速度的逐漸加快,旅游管理體制改革的步伐也隨之快速發(fā)展,但是目前在改革的過(guò)程中仍然還存在著諸多的問(wèn)題。因此本文以關(guān)于旅游管理體制改革的問(wèn)題探討為探究話題進(jìn)行了分析與闡述。
:旅游管理;體制改革;問(wèn)題探析
在改革開放逐步深入的時(shí)代背景下,我國(guó)在旅游管理體制改革的方面也得到了快速的發(fā)展。因此怎樣對(duì)旅游管理體系進(jìn)行改革,以更好的符合旅游業(yè)的長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展,已經(jīng)引起了理論界的廣泛關(guān)注。對(duì)旅游管理體系進(jìn)行改革不僅是時(shí)代創(chuàng)新的一個(gè)重要體現(xiàn),更是順應(yīng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的必然趨勢(shì),同時(shí)其也可以更好的符合旅游行業(yè)形式變化、發(fā)展的實(shí)際需求,更是各個(gè)旅游企業(yè)提升服務(wù)質(zhì)量的必經(jīng)之路。
所謂的旅游管理就是指旅游行業(yè)的管理者為了提升旅游活動(dòng)的整體質(zhì)量,以為旅游者提升更為優(yōu)質(zhì)的服務(wù),從而運(yùn)用自身所具有的各個(gè)職能,對(duì)旅游行業(yè)中的各項(xiàng)資源進(jìn)行計(jì)劃、指揮、調(diào)節(jié)以及監(jiān)督等一系列的相關(guān)活動(dòng)。關(guān)于旅游管理的必要性,首先,旅游管理所開展的根本目的就是為了將旅游部門和國(guó)內(nèi)、外旅游業(yè)以及旅游市場(chǎng)之間的關(guān)系進(jìn)行更好的協(xié)調(diào)。旅游業(yè)不僅是一個(gè)單獨(dú)的部門,更是國(guó)民經(jīng)濟(jì)中的重要組成部分,同時(shí)其又是一個(gè)較為綜合的專業(yè),和國(guó)民經(jīng)濟(jì)中的諸多部門有著不可分割的密切聯(lián)系。其次,旅游管理也是協(xié)調(diào)旅游行業(yè)內(nèi)部與其他部門以及企業(yè)關(guān)系的實(shí)際需求。在旅游行業(yè)中,各個(gè)部門以及各個(gè)企業(yè)都是開展經(jīng)濟(jì)活動(dòng)的組織,同時(shí)也是開展經(jīng)濟(jì)活動(dòng)的基礎(chǔ)單位。
(一)缺少宏觀管理
旅游業(yè)屬于我國(guó)的第三產(chǎn)業(yè),隨著其發(fā)展的迅速加快,很多單位以及部門也相繼成立了飯店、交通服務(wù)以及旅行社等企業(yè),這些企業(yè)的人事權(quán)以及企業(yè)產(chǎn)權(quán)也歸屬于不同的部門。在旅游行業(yè)中,除了青旅、中旅、國(guó)旅之外,幾乎各個(gè)旅行社都處于同一個(gè)系統(tǒng),這種現(xiàn)狀也就導(dǎo)致了旅游行業(yè)的系統(tǒng)出現(xiàn)各自為政以及多頭建設(shè)等情況。特別是在市場(chǎng)疲軟以及客源不足的情況下,造成各個(gè)旅游企業(yè)之間的競(jìng)爭(zhēng)力加大,從而導(dǎo)致了市場(chǎng)混亂以及內(nèi)部矛盾等諸多的問(wèn)題。
(二)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)嚴(yán)重失衡
首先是商品業(yè)整體的開發(fā)滯后。商品在旅游創(chuàng)匯中占有著重要的位置,其往往具有勞動(dòng)密集、成本低以及利益大等諸多優(yōu)勢(shì),同時(shí)也能夠有效的推動(dòng)工商業(yè)的整體發(fā)展。但是由于在生產(chǎn)以及銷售體制上缺少完善性,使旅工商出現(xiàn)了嚴(yán)重的不協(xié)調(diào),一些旅游商品長(zhǎng)期的處在自發(fā)狀態(tài),在產(chǎn)品品種上也存在著單調(diào)、創(chuàng)新不足以及老化等諸多問(wèn)題,導(dǎo)致其優(yōu)勢(shì)不能夠充分的得以發(fā)揮。其次,在旅游交通上也存在著很大的問(wèn)題,旅游交通由于受到了短線制約,所以長(zhǎng)期以來(lái)都處于較為緊張的局面。自90年代以來(lái),出現(xiàn)了客源形式良好的局面,在國(guó)際航班中也出現(xiàn)了大量的來(lái)華游客,因此也就出現(xiàn)了“一票難求”等諸多的狀況,另外在交通口岸的發(fā)展以及配置方面也存在著嚴(yán)重滯后的問(wèn)題。
(一)增強(qiáng)行業(yè)整體的管理體制
對(duì)旅游行業(yè)整體進(jìn)行體制改革已成為現(xiàn)階段的必然趨勢(shì),旅游管理要求政府的相關(guān)主管部門直接的`對(duì)所屬企業(yè)所開展的相關(guān)活動(dòng)進(jìn)行管理,但是目前這一要求顯然早已不能符合現(xiàn)階段國(guó)民經(jīng)濟(jì)迅速發(fā)展的時(shí)代背景。因此只有真正將部門的相關(guān)管理體制轉(zhuǎn)換成行業(yè)整體的管理體系,才能更好的適應(yīng)目前旅游業(yè)發(fā)展的實(shí)際需求[3]。行業(yè)管理可以按照勞務(wù)及產(chǎn)品所具有的特點(diǎn)來(lái)對(duì)企業(yè)進(jìn)行劃分,之后再由政府的相關(guān)部分對(duì)其開展歸口管理。也可以說(shuō),不管旅游企業(yè)是處于哪一部門下,從行業(yè)整體上看,都是統(tǒng)一歸屬旅游局所進(jìn)行管理的。與此同時(shí)這一行業(yè)管理也應(yīng)合理的轉(zhuǎn)換主管部門的相關(guān)職能,以實(shí)現(xiàn)三方面的改革,分別是由微觀轉(zhuǎn)為宏觀,直接轉(zhuǎn)為間接、部門轉(zhuǎn)為行業(yè),從而更好的增強(qiáng)旅游行業(yè)整體的管理體制。
(二)完善企業(yè)個(gè)體的管理體制
首先旅游部門應(yīng)與有關(guān)部門進(jìn)行協(xié)商,以清理掉一些不符合成立條件而創(chuàng)辦的旅游企業(yè),從將政企分開更好的得以推行,已使企業(yè)成為自負(fù)虧盈的主體。同時(shí)也應(yīng)積極的推進(jìn)政企分開,以形成一種大型國(guó)民企業(yè)主導(dǎo),而中小企業(yè)有序發(fā)展的格局。從而對(duì)企業(yè)經(jīng)營(yíng)環(huán)境進(jìn)行更好的優(yōu)化,以創(chuàng)造出企業(yè)之間公平競(jìng)爭(zhēng)的良好條件,并統(tǒng)一進(jìn)行稅負(fù),靈活制定用工條件,以更深層次的完善和推進(jìn)企業(yè)的經(jīng)營(yíng)承包責(zé)任制,并以股份制改革為主要方式,對(duì)旅游企業(yè)進(jìn)行經(jīng)營(yíng)方式的創(chuàng)新變革,根據(jù)其所在區(qū)域設(shè)置相應(yīng)的經(jīng)營(yíng)試點(diǎn)。
綜上所述,現(xiàn)階段我國(guó)在旅游管理體制改革的過(guò)程中還存在著缺少宏觀管理和產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)嚴(yán)重失衡等問(wèn)題。因此行業(yè)的管理者可以通過(guò)增強(qiáng)行業(yè)整體的管理體制以及完善企業(yè)個(gè)體的管理體制等途徑進(jìn)行合理的改善和解決,以有效的提升旅游企業(yè)的服務(wù)水平,從而為旅游行業(yè)的整體發(fā)展起到一定的促進(jìn)作用。更多關(guān)于完善旅游管理體制改革的有效策略讓我們?cè)谖磥?lái)的實(shí)踐中一起探索吧。
[1]孫樹風(fēng)。關(guān)于國(guó)有煤炭企業(yè)干部人事管理體制改革問(wèn)題的探討[j]?,F(xiàn)代工業(yè)經(jīng)濟(jì)和信息化,2017,(06):108—110。
[2]楊文德,張拓。甘肅省地方司法體制改革中關(guān)于法院人員分類管理改革的問(wèn)題及建議[j]。赤子(上中旬),2015,(01):183—184。
[3]李玉蘭。關(guān)于深化秦皇島市山海關(guān)區(qū)旅游管理體制改革的思考[j]。商場(chǎng)現(xiàn)代化,2014,(36):207—208。
旅游管理畢業(yè)論文題目集篇二十
摘要:
天津商業(yè)大學(xué)申報(bào)的包括旅游管理專業(yè)建設(shè)成果在內(nèi)的“面向現(xiàn)代服務(wù)業(yè)的優(yōu)勢(shì)特色專業(yè)群建設(shè)”,11月獲第七屆高等教育天津市級(jí)教學(xué)成果一等獎(jiǎng)。
關(guān)鍵詞:
高校;旅游管理
一、品牌專業(yè)建設(shè)的目的和意義
1.品牌專業(yè)建設(shè)是高等教育進(jìn)行專業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整,培養(yǎng)社會(huì)適應(yīng)性人才的需要。開展品牌專業(yè)建設(shè),就是要解決好社會(huì)需求與高校人才培養(yǎng)之間的矛盾,促進(jìn)人才培養(yǎng)工作與社會(huì)的緊密聯(lián)系,增強(qiáng)高校專業(yè)的適應(yīng)性。品牌專業(yè)建設(shè)的過(guò)程,是優(yōu)化專業(yè)結(jié)構(gòu)布局的過(guò)程,有利于形成有效的專業(yè)建設(shè)機(jī)制,發(fā)揮辦學(xué)優(yōu)勢(shì),推進(jìn)教學(xué)改革,增強(qiáng)學(xué)生的創(chuàng)新意識(shí)和實(shí)踐能力,為國(guó)家經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展培養(yǎng)高素質(zhì)的適用性人才。
2.品牌專業(yè)建設(shè)是高等教育全面提高教育質(zhì)量,培養(yǎng)創(chuàng)新型人才的需要。品牌專業(yè)的品牌和商業(yè)品牌的形成具有很大的相似性,是在長(zhǎng)期的辦學(xué)積累中逐步形成的,同時(shí)也是通過(guò)一屆又一屆的畢業(yè)生在社會(huì)上和用人單位中得到認(rèn)可和肯定而形成的,在社會(huì)上具有較高的聲譽(yù)度和影響力,是體現(xiàn)一所學(xué)校辦學(xué)水平和整體實(shí)力的重要窗口。
3.品牌專業(yè)建設(shè)是高校堅(jiān)持科學(xué)發(fā)展,辦出自身特色、提升核心競(jìng)爭(zhēng)力的需要。從高校內(nèi)部系統(tǒng)而言,品牌專業(yè)建設(shè)是提升學(xué)校整體綜合競(jìng)爭(zhēng)力的重要途徑。高校的核心競(jìng)爭(zhēng)力來(lái)自于內(nèi)涵建設(shè),來(lái)自于質(zhì)量,來(lái)自于品牌和特色。從項(xiàng)目設(shè)計(jì)的基本理念看,品牌專業(yè)專業(yè)建設(shè),是充分體現(xiàn)學(xué)校辦學(xué)定位,具有較高的辦學(xué)水平和鮮明的辦學(xué)特色,獲得社會(huì)認(rèn)可并有較高社會(huì)聲譽(yù)的專業(yè)。綜上所述,我們認(rèn)為,品牌專業(yè)是指高校優(yōu)勢(shì)專業(yè)群中,那些專業(yè)特色鮮明、人才培養(yǎng)質(zhì)量高、畢業(yè)生就業(yè)率高、社會(huì)聲譽(yù)好的專業(yè),特色性和示范性是品牌專業(yè)的關(guān)鍵特征所在。
二、天津商業(yè)大學(xué)旅游管理品牌專業(yè)建設(shè)與實(shí)踐
天津商業(yè)大學(xué)旅游管理專業(yè)創(chuàng)建于1985年,是全國(guó)高校本科第一批設(shè)有該專業(yè)的院校之一。旅游管理專業(yè)最初是在美國(guó)紐約州立大學(xué)指導(dǎo)下建立起來(lái)的,由美方派教師講授部分專業(yè)課,商業(yè)大學(xué)派教師到美國(guó)進(jìn)修。之后,該專業(yè)于1993年出版了國(guó)內(nèi)第一批餐旅企業(yè)管理系列教材,在內(nèi)貿(mào)部高校中推廣使用。在鞏固旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)成果的基礎(chǔ)上,開始運(yùn)行天津商業(yè)大學(xué)與美國(guó)佛羅里達(dá)國(guó)際大學(xué)(以下簡(jiǎn)稱fiu)聯(lián)合培養(yǎng)酒店管理本科人才項(xiàng)目,并取得突破進(jìn)展,成為國(guó)內(nèi)國(guó)際化辦學(xué)的成功典型,也因此被批準(zhǔn)為“教育部人才培養(yǎng)創(chuàng)新實(shí)驗(yàn)區(qū)”。目前,該專業(yè)有研究生和本科生兩個(gè)層次的教育?;诼糜喂芾韺I(yè)在人才培養(yǎng)上的積極努力和較好的人才培養(yǎng)質(zhì)量,該專業(yè)被教育部批準(zhǔn)為“國(guó)家級(jí)高等學(xué)校特色專業(yè)建設(shè)點(diǎn)”,20該專業(yè)又列入“天津市‘十二五’綜合投資品牌專業(yè)建設(shè)規(guī)劃”資助項(xiàng)目。根據(jù)新時(shí)期高校旅游管理專業(yè)人才社會(huì)需求變化,不斷探索特色鮮明且富有成效的品牌專業(yè)內(nèi)涵建設(shè)路徑成為天津商業(yè)大學(xué)不容推卸的使命。
(一)旅游管理品牌專業(yè)建設(shè)目標(biāo)與特色確立
天津商業(yè)大學(xué)旅游管理專業(yè)在建設(shè)目標(biāo)確定上,有效實(shí)施了特色化和差異化發(fā)展思路。在天津市普通高校旅游管理類院校中,教育部直屬高校南開大學(xué)旅游專業(yè)是國(guó)內(nèi)開設(shè)最早的本科院校之一,一直走的是重視基礎(chǔ)理論與學(xué)科發(fā)展的路子,其在旅游服務(wù)與管理、旅游目的地營(yíng)銷與管理方面,處于國(guó)內(nèi)領(lǐng)先水平。天津財(cái)經(jīng)大學(xué)本科旅游專業(yè)設(shè)立于,晚于商大,但發(fā)展很快,尤其是在旅行社經(jīng)營(yíng)管理、飯店餐飲管理等專業(yè)方向特色突出,教學(xué)成果豐厚。比較而言,天津商業(yè)大學(xué)除了與美國(guó)聯(lián)合培養(yǎng)國(guó)際化視野酒店管理人才方面的優(yōu)勢(shì)外,通過(guò)多年的積累與發(fā)展,逐步確立了自身在旅游規(guī)劃與景區(qū)管理方面的專業(yè)和學(xué)科優(yōu)勢(shì)。近五年來(lái),主持承擔(dān)在研國(guó)家自然科學(xué)基金常規(guī)面上項(xiàng)目資助課題1項(xiàng),主持承擔(dān)或完成省部級(jí)課題6項(xiàng),發(fā)表論著近100篇(部),且研究方向主要圍繞天津及京津冀旅游開發(fā)與規(guī)劃熱點(diǎn)難點(diǎn)問(wèn)題,專業(yè)建設(shè)則體現(xiàn)出人才培養(yǎng)、教學(xué)研究、科研立項(xiàng)及社會(huì)服務(wù)(培訓(xùn)講座)立體融合的特點(diǎn),逐步形成以旅游規(guī)劃與景區(qū)管理為標(biāo)志的優(yōu)勢(shì)專業(yè)領(lǐng)域?;诰C合比較分析,學(xué)校確定了以下旅游管理品牌專業(yè)發(fā)展與人才培養(yǎng)目標(biāo):立足天津、依托行業(yè)、面向全國(guó)、走向世界,在建設(shè)省級(jí)名牌專業(yè)的基礎(chǔ)上,以天津商業(yè)大學(xué)優(yōu)勢(shì)學(xué)科為支撐,推進(jìn)專業(yè)的協(xié)調(diào)發(fā)展,培養(yǎng)滿足現(xiàn)代旅游業(yè)發(fā)展要求,具有管理、服務(wù)和旅游等綜合知識(shí)結(jié)構(gòu)、業(yè)務(wù)操作能力和職業(yè)素養(yǎng)的高素質(zhì)、復(fù)合型旅游管理和應(yīng)用型人才。
(二)制定與優(yōu)化人才培養(yǎng)方案
品牌專業(yè)的培養(yǎng)方案應(yīng)突出創(chuàng)新精神和實(shí)踐能力培養(yǎng)這個(gè)關(guān)鍵,在人才培養(yǎng)方案的內(nèi)容設(shè)計(jì)上,按學(xué)科大類培養(yǎng),打通基礎(chǔ)平臺(tái),強(qiáng)化學(xué)科基礎(chǔ),增強(qiáng)發(fā)展后勁。教育部《普通高等學(xué)校本科專業(yè)目錄》將上述專業(yè)劃入“旅游管理類”后,20上述兩個(gè)專業(yè)實(shí)施旅游管理大類招生。鑒于這一變化,我校旅游管理系和酒店管理系在充分調(diào)研的基礎(chǔ)上,廣泛征求教師意見(jiàn),突出旅游管理類專業(yè)特色和滿足社會(huì)人才需求的實(shí)踐要求,重點(diǎn)就學(xué)科基礎(chǔ)課、專業(yè)基礎(chǔ)課、專業(yè)課授課學(xué)時(shí)以及教學(xué)實(shí)踐安排等方面進(jìn)行了相關(guān)調(diào)整。調(diào)整后,上述兩個(gè)專業(yè)總學(xué)分略有減少,旅游管理專業(yè)調(diào)整后為180.5學(xué)分(調(diào)整前為182.5學(xué)分);酒店管理專業(yè)調(diào)整后為179.5學(xué)分(調(diào)整前為181.5學(xué)分),并突出了課程改革和實(shí)踐教學(xué)比重。
(三)積極推進(jìn)課程建設(shè)與改革
課程教學(xué)是實(shí)現(xiàn)人才培養(yǎng)目標(biāo)的基本途徑,也是人才培養(yǎng)方案的基本落腳點(diǎn)。品牌專業(yè)的建設(shè)要以教學(xué)模式改革為突破口,以精品課程建設(shè)為核心,切實(shí)提高專業(yè)教學(xué)質(zhì)量。
1.精品課程建設(shè)。目前,旅游管理品牌專業(yè)已經(jīng)建成《旅游學(xué)概論》、《旅游規(guī)劃與開發(fā)》兩門天津商業(yè)大學(xué)的精品課程,這兩門課程的教學(xué)資源均上傳到天津商業(yè)大學(xué)的網(wǎng)絡(luò)學(xué)堂,可以通過(guò)網(wǎng)絡(luò)進(jìn)行相關(guān)教學(xué)活動(dòng)。同時(shí),結(jié)合精品課的建設(shè),形成了圍繞兩門課程的教學(xué)團(tuán)隊(duì),出版了《旅游規(guī)劃與開發(fā)》的配套教材?!堵糜我?guī)劃與開發(fā)》校級(jí)精品課程教學(xué)過(guò)程中,在國(guó)內(nèi)率先與國(guó)內(nèi)頂級(jí)旅游規(guī)劃設(shè)計(jì)企業(yè)合作,引入其經(jīng)典案例進(jìn)入教材,取得較好的教學(xué)效果。同時(shí),該精品課程負(fù)責(zé)人應(yīng)邀為世界旅游組織(unwto)亞太區(qū)域旅游官員進(jìn)行“旅游規(guī)劃編制”國(guó)際性培訓(xùn),通過(guò)國(guó)際層面交流,及時(shí)更新教學(xué)內(nèi)容,體現(xiàn)了學(xué)科前沿性。
2.教學(xué)模式改革。一是改進(jìn)教學(xué)方法。探索實(shí)施案例教學(xué)法、項(xiàng)目教學(xué)、現(xiàn)場(chǎng)教學(xué)、小組合作教學(xué)、問(wèn)題解決法等,充分發(fā)揮學(xué)生的主體作用,充分調(diào)動(dòng)學(xué)生主動(dòng)學(xué)習(xí)的積極性,使其提高學(xué)習(xí)效率,促進(jìn)學(xué)生的個(gè)性與特長(zhǎng)發(fā)展。旅游管理專業(yè)在實(shí)踐性較強(qiáng)的旅行社經(jīng)營(yíng)管理、旅游規(guī)劃與開發(fā)、導(dǎo)游業(yè)務(wù)和專業(yè)英語(yǔ)等課程中強(qiáng)化實(shí)驗(yàn)課和實(shí)踐課,開辟第二課堂。要求每門課程的教學(xué)內(nèi)容要體現(xiàn)能夠聯(lián)系產(chǎn)業(yè)發(fā)展實(shí)際,讓學(xué)生通過(guò)學(xué)習(xí)分析方法來(lái)分析現(xiàn)實(shí)問(wèn)題,來(lái)鍛煉學(xué)生實(shí)際分析和應(yīng)用理論方法的能力。如《旅行社經(jīng)營(yíng)管理》要求學(xué)生自己設(shè)計(jì)策劃旅游產(chǎn)品和旅游線路,來(lái)體驗(yàn)旅行社業(yè)務(wù)的流程。這與傳統(tǒng)教學(xué)要求學(xué)生注重記憶理論的知識(shí)點(diǎn)和理論體系有很大的不同。二是改革考核方式。實(shí)施發(fā)展性評(píng)價(jià),既關(guān)注學(xué)生的學(xué)業(yè)成績(jī),又發(fā)現(xiàn)和發(fā)展學(xué)生多方面的潛能。建立以職業(yè)能力為導(dǎo)向、科學(xué)的社會(huì)化的考評(píng)機(jī)制,幫助學(xué)生認(rèn)識(shí)自我,建立自信,促進(jìn)每一個(gè)學(xué)生在原有水平上的發(fā)展。為了確保學(xué)生不是僅僅通過(guò)最后的考試來(lái)完成課程的結(jié)課,專業(yè)在考核方式上作了較大的改革。首先是課程加大平時(shí)成績(jī)的考核力度,以《導(dǎo)游業(yè)務(wù)》為例,將平時(shí)成績(jī)和結(jié)課成績(jī)的比例設(shè)計(jì)為60∶40,同時(shí)在平時(shí)的考核上,摒棄傳統(tǒng)的筆試方式,采用課后社會(huì)實(shí)踐作業(yè)、口頭講演報(bào)告、課堂討論以及教師點(diǎn)評(píng)相結(jié)合的考核方式。三是加強(qiáng)課程改革。設(shè)置真正意義上的大專業(yè)。強(qiáng)化教師對(duì)于課程的主導(dǎo)地位,鼓勵(lì)教師根據(jù)自己的特長(zhǎng)、興趣和科研的最新進(jìn)展,開設(shè)新課程,并根據(jù)教學(xué)大綱選擇教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)方法和教學(xué)形式。鼓勵(lì)學(xué)生對(duì)于課程的選擇自由,允許學(xué)生最大限度地選修課程,擴(kuò)大學(xué)生獨(dú)立思考和創(chuàng)新的空間。以旅游管理專業(yè)冉群超老師開設(shè)的《野外旅游生存技巧》課程為例,該課程不僅面向?qū)I(yè)學(xué)生,而且面向全校學(xué)生開設(shè),受到學(xué)生歡迎,也引起社會(huì)的廣泛關(guān)注,天津電視臺(tái)“都市60分”欄目、《天津日?qǐng)?bào)》、《渤海早報(bào)》、《城市快報(bào)》、《天津教育報(bào)》等媒體都進(jìn)行了相關(guān)跟蹤和深度報(bào)道。四是以增強(qiáng)應(yīng)用能力為導(dǎo)向,讓學(xué)生自主選擇課堂,在選擇中激發(fā)動(dòng)力,在選擇中增強(qiáng)責(zé)任,在選擇中不斷成長(zhǎng)。開設(shè)“自主探究課堂”,由班主任、專業(yè)課教師、學(xué)生形成學(xué)習(xí)共同體,教學(xué)相長(zhǎng),為學(xué)生形成個(gè)性特長(zhǎng)營(yíng)造更加廣闊的空間。
3.大力加強(qiáng)實(shí)驗(yàn)實(shí)踐教學(xué),走產(chǎn)學(xué)研結(jié)合的道路。旅游管理專業(yè)在實(shí)踐性較強(qiáng)的旅行社經(jīng)營(yíng)管理、旅游規(guī)劃與開發(fā)、導(dǎo)游業(yè)務(wù)和專業(yè)英語(yǔ)等課程中強(qiáng)化實(shí)驗(yàn)課和實(shí)踐課,開辟第二課堂。現(xiàn)在已經(jīng)建成“虛擬導(dǎo)游與景區(qū)管理實(shí)訓(xùn)中心”“,旅游企業(yè)管理與旅游規(guī)劃實(shí)驗(yàn)教學(xué)中心”將于上半年建成使用,上述四門課程形成了授課-實(shí)驗(yàn)-實(shí)踐的教學(xué)模式,培養(yǎng)了學(xué)生的動(dòng)手能力。產(chǎn)學(xué)研結(jié)合是充分利用社會(huì)資源,培養(yǎng)高級(jí)專門人才的重要途徑,是建設(shè)品牌專業(yè)的重要措施。我們?cè)谛F蠛献鞣矫嬷饕隽艘韵聡L試。首先,吸收企業(yè)參與人才培養(yǎng)方案的制定和實(shí)施;其次,嚴(yán)格遴選行業(yè)信譽(yù)好、穩(wěn)定的校外實(shí)習(xí)和實(shí)訓(xùn)基地,培養(yǎng)學(xué)生綜合運(yùn)用理論知識(shí)解決實(shí)際問(wèn)題的技術(shù)應(yīng)用能力;第三,利用旅游企業(yè)先進(jìn)的設(shè)備、技術(shù)和工藝,使學(xué)生能夠及時(shí)學(xué)習(xí)和掌握先進(jìn)的專業(yè)技術(shù)知識(shí)和技能;第四,引入旅游企業(yè)一線高層次人才參與教學(xué)工作,培養(yǎng)雙師型人才,強(qiáng)化教師隊(duì)伍結(jié)構(gòu);最后,為畢業(yè)生提供就業(yè)崗位。與此同時(shí),借助產(chǎn)學(xué)研結(jié)合的平臺(tái),采取專業(yè)教師走出去到企業(yè)掛職,請(qǐng)業(yè)內(nèi)資深專家到學(xué)校開辦專題講座或參與課程建設(shè),增強(qiáng)旅游管理專業(yè)教師對(duì)業(yè)界的了解和聯(lián)系,有助于提高專業(yè)教師的教學(xué)和科研水平。上述機(jī)制的建立,有效地提高了旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)質(zhì)量。例如,以來(lái),在旅游管理專業(yè)教師指導(dǎo)下,由該專業(yè)學(xué)生研究小組主持,圍繞旅游企業(yè)、區(qū)域旅游發(fā)展等論題,主持承擔(dān)與完成“大學(xué)生研究訓(xùn)練計(jì)劃(srt)”項(xiàng)目16項(xiàng),參加學(xué)生100余人,有效提高了學(xué)生解決社會(huì)實(shí)踐問(wèn)題的責(zé)任心和能力,其中胡宇橙老師指導(dǎo)的“天津漕運(yùn)文化旅游觀光帶”項(xiàng)目獲“第三屆天津市大學(xué)生文化創(chuàng)意作品競(jìng)賽”特等獎(jiǎng)。另外,2013年12月由中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)、中國(guó)商業(yè)聯(lián)合會(huì)、團(tuán)中央城市青年工作部等五部門主辦的“聯(lián)合利華飲食策劃杯第七屆全國(guó)烹飪技能競(jìng)賽”上,作為唯一一支大學(xué)生代表隊(duì),面對(duì)180多名來(lái)自知名餐飲企業(yè)和四星級(jí)以上酒店的專業(yè)選手,該專業(yè)參賽的4名學(xué)生全部獲得銀獎(jiǎng)的好成績(jī)。
4.以旅游管理品牌專業(yè)建設(shè)為平臺(tái),共享學(xué)科資源。根據(jù)教育部《普通高等學(xué)校本科專業(yè)目錄(20)》,旅游管理專業(yè)所屬的二級(jí)學(xué)科“旅游管理類”中還有酒店管理專業(yè),因此,同屬天津商業(yè)大學(xué)商學(xué)院的酒店管理專業(yè),也為旅游管理品牌專業(yè)建設(shè)提供了可以共享的人力資源和物力資源,從而實(shí)現(xiàn)“基礎(chǔ)共建,優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)”。按照最新修訂的人才培養(yǎng)方案,旅游管理專業(yè)學(xué)生前兩年所修的學(xué)科基礎(chǔ)課中,《酒店管理概論》和《服務(wù)管理概論》兩門課程由酒店管理專業(yè)的教師主講,其中《酒店管理概論》已經(jīng)完成天津商業(yè)大學(xué)校級(jí)精品課的建設(shè),為旅游管理專業(yè)品牌建設(shè)提供了有力的支持。此外,專業(yè)選修課中的《烹飪實(shí)驗(yàn)》、《餐飲經(jīng)營(yíng)管理》和《飲食營(yíng)養(yǎng)與衛(wèi)生》等課程也由酒店管理專業(yè)的教師承擔(dān)。同時(shí),旅游管理品牌專業(yè)的建設(shè)成果,也被本專業(yè)教師應(yīng)用于酒店管理專業(yè)開設(shè)的《旅游法規(guī)》、《旅游地理》、《旅行社經(jīng)營(yíng)管理》和《旅游規(guī)劃與開發(fā)》等課程,發(fā)揮了品牌專業(yè)的示范效應(yīng)。在物力資源共享方面,天津商業(yè)大學(xué)酒店管理專業(yè)已經(jīng)建成并投入應(yīng)用的中餐烹飪實(shí)驗(yàn)室和模擬酒吧實(shí)驗(yàn)室,不僅豐富了旅游管理品牌專業(yè)的實(shí)驗(yàn)教學(xué)內(nèi)容,充實(shí)了旅游管理品牌專業(yè)的實(shí)驗(yàn)室建設(shè)內(nèi)涵,而且有利于培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)際動(dòng)手能力和實(shí)踐創(chuàng)新能力。
(四)加強(qiáng)師資隊(duì)伍建設(shè)
天津商業(yè)大學(xué)旅游管理專業(yè)教學(xué)團(tuán)隊(duì)由旅游管理教研室7位教師組成,其中教授2人、副教授1人、講師4人;從學(xué)歷來(lái)看,全部具有碩士及其以上學(xué)位,其中博士學(xué)位3人,碩士學(xué)位4人;從年齡結(jié)構(gòu)來(lái)看,45歲以上2人,40~45歲1人,31~39歲4人;就知識(shí)結(jié)構(gòu)和專業(yè)特長(zhǎng)來(lái)看,團(tuán)隊(duì)成員在旅游規(guī)劃、旅行社管理、導(dǎo)游實(shí)務(wù)、旅游理論、專業(yè)英語(yǔ)、社會(huì)實(shí)踐教學(xué)等方面形成了各自的優(yōu)勢(shì)與分工。同時(shí),該專業(yè)團(tuán)隊(duì)在教育部特色專業(yè)建設(shè)、天津市品牌專業(yè)以及市級(jí)教改課題組織實(shí)施過(guò)程中,鍛煉和形成了良好的團(tuán)隊(duì)精神。該團(tuán)隊(duì)重視青年教師的成長(zhǎng)與培養(yǎng),不僅給青年教師們提供學(xué)習(xí)和進(jìn)修的機(jī)會(huì),同時(shí)也注意傳幫帶,效果明顯,該專業(yè)胡宇橙老師在“第十一屆天津市高校青年教師教學(xué)基本功競(jìng)賽”中獲三等獎(jiǎng),吳靜老師獲批入選天津市高校第二批“優(yōu)秀青年教師資助計(jì)劃”。該專業(yè)團(tuán)隊(duì)帶頭人王慶生教授是旅游規(guī)劃與開發(fā)研究領(lǐng)域的專家,主持承擔(dān)國(guó)家自然科學(xué)基金及教育部、市級(jí)旅游研究課題多項(xiàng),同時(shí)主持教育部特色專業(yè)和天津市品牌專業(yè)建設(shè)項(xiàng)目,長(zhǎng)期堅(jiān)持在本校教學(xué)第一線為本科生授課,為人師表,治學(xué)嚴(yán)謹(jǐn),具有團(tuán)結(jié)、協(xié)作精神,同時(shí)兼任中國(guó)旅游教育分會(huì)理事、天津市旅游協(xié)會(huì)常務(wù)理事和天津市人民政府咨詢專家?guī)斐蓡T。2013年12月旅游管理專業(yè)教學(xué)團(tuán)隊(duì)被評(píng)為天津商業(yè)大學(xué)校級(jí)教學(xué)團(tuán)隊(duì)。天津商業(yè)大學(xué)申報(bào)的包括旅游管理專業(yè)建設(shè)成果在內(nèi)的“面向現(xiàn)代服務(wù)業(yè)的優(yōu)勢(shì)特色專業(yè)群建設(shè)”,2013年11月獲第七屆高等教育天津市級(jí)教學(xué)成果一等獎(jiǎng)。
參考文獻(xiàn)
旅游管理畢業(yè)論文題目集篇二十一
摘要:隨著我國(guó)社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,人們不再僅僅局限于滿足基本衣食住行,開始追求精神上的享受。
旅游業(yè)的蓬勃發(fā)展,成為拉動(dòng)國(guó)民經(jīng)濟(jì)新的增長(zhǎng)點(diǎn)。
我國(guó)各大高校審時(shí)度勢(shì),紛紛開設(shè)了旅游管理專業(yè),致力于培養(yǎng)大量高素質(zhì)、創(chuàng)新型、應(yīng)用型的復(fù)合式旅游管理專業(yè)人才,旨在推動(dòng)旅游業(yè)的迅速發(fā)展、滿足旅游業(yè)崗位的用人需求。
筆者從各大高校開設(shè)旅游管理專業(yè)的起點(diǎn)和層次各不相同的角度出發(fā),探討了以就業(yè)為導(dǎo)向的高校旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)策略。
關(guān)鍵詞:就業(yè);高校旅游管理專業(yè);人才培養(yǎng);策略
,在國(guó)務(wù)院文件中第一次明確提出了旅游業(yè)在國(guó)民經(jīng)濟(jì)中的戰(zhàn)略地位:“要把旅游業(yè)培育成國(guó)民經(jīng)濟(jì)的戰(zhàn)略性支柱產(chǎn)業(yè)和人民群眾更加滿意的現(xiàn)代服務(wù)業(yè)。
旅游企業(yè)不平等的用人制度造成了高校旅游管理專業(yè)畢業(yè)生“有業(yè)不就”或“頻繁跳槽”,解決旅游管理專業(yè)人才“供需失衡”的問(wèn)題已經(jīng)是刻不容緩。
一、高校旅游管理專業(yè)畢業(yè)生就業(yè)現(xiàn)狀
(一)高校旅游專業(yè)畢業(yè)生就業(yè)前景良好
中國(guó)旅游研究院最新發(fā)表的藍(lán)皮書表明:中國(guó)旅游業(yè)收入逐年創(chuàng)新高,旅游市場(chǎng)呈現(xiàn)出“兩高一平”的局面,國(guó)內(nèi)旅游和出境旅游保持快速增長(zhǎng)的發(fā)展態(tài)勢(shì),入境旅游平穩(wěn)增長(zhǎng)。
我國(guó)旅游業(yè)的增長(zhǎng)使我國(guó)在不久的將來(lái)會(huì)成為世界第一客源國(guó),以及較大的旅游目的地國(guó)。
旅游業(yè)是一個(gè)綜合性較強(qiáng)、服務(wù)范圍較廣的產(chǎn)業(yè),就業(yè)門檻較低,能夠吸納大規(guī)模的畢業(yè)生。
同時(shí),我國(guó)各地區(qū)的酒店業(yè)管理人才缺口也非常大,就北京、上海來(lái)說(shuō),酒店業(yè)管理人才缺口均在55萬(wàn)以上,并且現(xiàn)在每年新增的旅游企業(yè)中,中、高級(jí)管理崗位就有一千多個(gè)。
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