在我們的生活中，計劃可以幫助我們更好地組織時間和資源。制定評估和復(fù)盤計劃，定期回顧計劃執(zhí)行情況，總結(jié)經(jīng)驗教訓(xùn)，并進行必要的改進。關(guān)于計劃的一些建議
早餐車創(chuàng)業(yè)計劃書篇一
早安健康--
俗話說：“一年之計在于春，一日之計在于晨。”也許您在早晨上班前會花上一個小時來穿衣打扮，再花上半個小時安排當(dāng)天的日程，卻省不出10分鐘認認真真吃個早餐?其實，無論學(xué)生還是上班族，如果沒有足夠的能量，“機器”就會在疲勞中運轉(zhuǎn)。
現(xiàn)代人越來越注意養(yǎng)生，早餐店在人們生活中處在了不可或缺的位置。創(chuàng)業(yè)，不妨考慮從開家早餐店起家。
早餐店創(chuàng)業(yè)計劃書：
目錄
一、背景
二、前景
三、競爭對手
四、公司構(gòu)成
五、宣傳方式
六、風(fēng)險評估與防范
七、市場調(diào)查報告
八、預(yù)算控制
九、銷售與收款控制
十、訂單控制
十一、銷售發(fā)票
十二、退貨業(yè)務(wù)
十三、訂貨控制
十四、企業(yè)納稅計劃
十五、年度計劃
十六、預(yù)算
十七、總結(jié)
背景
有些甚至打包在路上吃。而且有時可能由于多方面原因，會買不到他們想吃的。這樣，如果我們可以根據(jù)客戶的口味配制好他們需要的早餐，并且保溫保鮮地送到他們手中，他們還會有拒絕的理由嗎?這也再次說明了我們的計劃的可行性。現(xiàn)在我們的服務(wù)對象初步定在學(xué)生與公司員工兩者上，是經(jīng)過深思熟慮的，這是一個龐大的人群，從而為我們造就了一個很大的市場，且學(xué)生們需要營養(yǎng)的早藏來為一天的學(xué)習(xí)打好基礎(chǔ)，而公司也希望員工們都有一份營養(yǎng)均衡的早餐來使員工們以飽滿的精神狀態(tài)迎接每一天。因此，對學(xué)生、公司員工實行我們的計劃是有根據(jù)且完全可行的。
前景
雖然現(xiàn)在我們的市場還不大，許多社區(qū)居民都是在家里有家庭主婦作好早餐，然后舒舒服服吃下營養(yǎng)早餐。許多學(xué)生起床起得早大多在食堂吃，起床晚的干、干脆不吃早餐，但我們公司有信心把市場擴大。我們公司的早點種類繁多，包括一些飲食店的特色食物和各式小吃，而這些飲食店一般是不派送的。
《孫子兵法》有一經(jīng)典戰(zhàn)略思想：“知己知彼，方能百戰(zhàn)百勝。”經(jīng)營也一樣，不僅需要了解自身的優(yōu)勢和弱勢，同時也需要了解競爭對手的優(yōu)勢和弱勢。
我們這個創(chuàng)業(yè)計劃主要經(jīng)營的是早蠶配送，而重要的服務(wù)對象是學(xué)生和各家公司，以及其他有意向訂購早餐的人群。又根據(jù)市場調(diào)查，大部分人是選擇出去吃早餐，或在家自己做的。所以我們的競爭對手應(yīng)是食堂、各早餐店以及顧客本身。
首先是食堂，學(xué)生們已經(jīng)習(xí)慣在食堂就餐，而且食堂既經(jīng)濟有衛(wèi)生，所以我們面對這個競爭對手時，應(yīng)從兩方面入手：一是食品本身，二是服務(wù)質(zhì)量及時間。食品方面，我們必須做到物廉價美及品種豐富，而服務(wù)方面我們必須是隨叫隨到。其次是各家早餐店，他們既是我們的競爭對手，同時也可成為合作伙伴，我們可以與他們建立合作關(guān)系，這樣既可以減少競爭壓力，同時也可以豐富我們的食物種類，從而達到共贏。再次是顧客本身，就是自己在家做早餐的人群。自己在家做早餐雖然衛(wèi)生、經(jīng)濟且合乎個人口味，但費時費力。我們的計劃可以使他們減少在早餐上時間和精力的花費，并可使他們在早餐的品種上有更多的選擇余地。
總之，競爭就是一種動力，只要我們處理好我們與競爭對手的關(guān)系，善于借鑒與學(xué)習(xí)，相信我們的計劃會有較大的前途。
公司名稱：“早安”早餐配送有限公司
商標(biāo)：
公司構(gòu)成
我們“早安”早餐供應(yīng)公司是有限責(zé)任公司，由八個股東共同出資成立。
1. 名稱：“早安”早餐供應(yīng)有限責(zé)任公司
住所：
2. 經(jīng)營范圍：負責(zé)向?qū)ｉT的早餐店進購早餐并根據(jù)消費者需求配送早餐，送到消費者手中，并且準時送到。
3. 公司注冊資本：50萬
4. 股東姓名：鄒夏妮、高麗莎、章菁、李逸琛、邱曉旭、施晶晶、戴歆露、吳軻
5股東出資方式：實際資金額
6股東轉(zhuǎn)讓出資條件：由三分之二股東同意則可轉(zhuǎn)讓
7公司的機構(gòu)：董事會：設(shè)董事長一名
監(jiān)事會：監(jiān)事一名
市場營銷部：經(jīng)理兩名，其余為十五名配送人員
人事部：經(jīng)理兩名(其中一名經(jīng)理兼任監(jiān)事)
財會部：會計一名、出納一名
8議事規(guī)則：定期召開董事會、股東大會，由董事會先得出初步議事決定，再交股東大會審核決定。
9公司法定代表人：董事長
10公司的解散事由：(1)股東大會決議解散;(2)因公司合并或者分立需要解散的;(3)違反法律行政法規(guī)被依法責(zé)令關(guān)閉。
11清算：成立清算組，制定清算方案，最終清算終結(jié)，辦理注銷登記。
宣傳方式：
我們通過出各種海報，以供閱覽。也用復(fù)印傳單到人流旺盛區(qū)傳發(fā)給社會各界人士。我們也可開通熱線供大家咨詢，同時也可上網(wǎng)，在我們的網(wǎng)站上查詢。并且在高校，小區(qū)，寫字樓密集的地區(qū)加大宣傳力度。同時在長假來臨，寒暑假之即搞一系列的促銷活動。總之，我們的宣傳會很到位! 總店：
可以在靠近學(xué)校比較集中或?qū)懽謽桥c小區(qū)的附近選一個店面，在較顯眼的，人流進出集中的地方，以便更多人群看到，令他們產(chǎn)生興趣并傳而廣之。
流動服務(wù)站：
我們會有專門的銷售人員進行類似與定牛奶的方式來推廣我們的服務(wù)，方便了消費者，使他們很愉悅的和我們合作?；蛘叩揭恍└咝＠锩嫦蛲瑢W(xué)們宣傳，讓有興趣的人來加入我們。不至于什么都不吃就去教室上課而把自己的身體弄壞。
網(wǎng)站：
通過建立網(wǎng)站的方式，在網(wǎng)上預(yù)定，聯(lián)系好要預(yù)定早餐的人，然后上門服務(wù)。服務(wù)到位!令接受我們服務(wù)的消費者吃下我們精心配制的早餐。
我們這個計劃在這里進行風(fēng)險的評估。由于我們的計劃利潤隨著定餐人數(shù)承認的多少而有所變化，所以具有一定的風(fēng)險。我們是采用報表分析法對計劃做評估的，這種方法比較直觀，客觀和準確。 主要是針對以下幾個方面進行評估：公司的盈利能力如何，是否穩(wěn)定;公司的償債能力如何;公司的資本結(jié)構(gòu)是否合理，資金是否充足;存貨是否過量，周轉(zhuǎn)是否暢通;是否會存在因應(yīng)收帳款過大而造成資金沉淀于結(jié)算領(lǐng)域，甚至形成壞章?lián)p失;銷售能力如何，是否形成產(chǎn)品積壓等。
公司持有的風(fēng)險有經(jīng)營風(fēng)險和財務(wù)風(fēng)險。市場對公司產(chǎn)品的需求越穩(wěn)定，經(jīng)營風(fēng)險就越小。我們的這個計劃是適合大多數(shù)學(xué)生，上班族，和一部分的家庭。同時在假日會有比較好的銷售。所以需求量相對而言是比較穩(wěn)定的。而我們的售價變化不大，原料的采購價格，工人的工資變動也不大，經(jīng)營的風(fēng)險也就不會太大。
對經(jīng)營風(fēng)險的防范，關(guān)鍵是對各種因素進行分析，避免其對生產(chǎn)經(jīng)營的不利影響。首先要指定一份完善的商業(yè)計劃書，并進行全面的評估，以此來全面檢驗創(chuàng)業(yè)計劃的可行性，避免發(fā)生挫敗的可能性。第二，持續(xù)地降低成本可以通過以下途徑：(1)開發(fā)新產(chǎn)品，改進現(xiàn)有產(chǎn)品的設(shè)計，利用價值工程等方法提高產(chǎn)品的功能成本的比例;(2)采用先進的設(shè)備，工藝，材料(3)開展作業(yè)成本計算，作業(yè)成本管理和作業(yè)管理。(4)改進員工的培訓(xùn)，提高技術(shù)水平，樹立成本意識。
防范經(jīng)營風(fēng)險還要適度多緣化經(jīng)營，分散經(jīng)營性風(fēng)險。
用品不如食品。“民以食為天”，中國人有文明世界的飲食文化。食品的規(guī)模，品種，布局，結(jié)構(gòu)一般不予干涉。食品業(yè)投資也可大可小，切入較容易，選擇余地大。
市場調(diào)查報告
根據(jù)我們做的調(diào)查問卷顯示，90%都有吃早餐的習(xí)慣，這就為我們的計劃提供了一個良好的契機。
不會在早餐上花過多的錢。所以我們的合作伙伴應(yīng)尋找中低檔次的早餐店或小吃店。我們必須為他們提供物美價廉的食品，我們的服務(wù)費不應(yīng)過高。
其次，送餐時間。根據(jù)調(diào)查，80%的早餐時間都在7點左右，所以我們不僅要提早進行準備工作，還要與合作伙伴作好溝通工作，因此保證為顧客送去新鮮保溫的食物。
再次，早餐的內(nèi)容也是一個重要的問題，90%還是會選擇比較普通的、低價格的傳統(tǒng)食物，如：粥，牛奶、包子、豆?jié){、混沌、面包、油條、煎餃等。這樣，我們即可以確定我們的合作對象，有可以制定比較有規(guī)律的早餐表。當(dāng)然其余的食物可以根據(jù)個人喜好來定，如果有必要，我們會額外增加其他的早餐品種。
據(jù)調(diào)查，人們現(xiàn)在比較愿意自己或同家人一起去外面的各種早餐店或小賣部吃早餐，還有一部分人選擇自己花時間在家里做(家庭性)。但是調(diào)查表明，有很多的學(xué)生和上班族，吃早餐的時間非常的少，甚至是沒有時間的。所以他們就常常會餓著肚子上課或者開始一天的工作。
有的消費者不選擇叫外賣是有原因的，例如：擔(dān)心外賣費太高，食物不衛(wèi)生不新鮮，不能及時吃到早餐等。所以，我們首先必須要客戶們對我們產(chǎn)生足夠的信任感，比如事先說明我們的服務(wù)質(zhì)量，保鮮、衛(wèi)生技術(shù)，派送速率及合理的服務(wù)費等。這樣這個問題是容易克服的，這個問題應(yīng)該不成問題。 最后，雖然有很35%的調(diào)查對象是不能接受我們的配送計劃，20%是無所謂，但是他們?nèi)匀痪哂幸欢ǖ馁徺I力，如果服務(wù)品質(zhì)好，他們也是能夠接受的。還有45%的被調(diào)查者是可以接受我們的上門服務(wù)的，他們表示這樣的服務(wù)很人性化，具有一定的市場潛力。因此，我們的可行性還是很大的。只要我們提供合乎客戶要求的服務(wù)，他們便會接受并支持這一計劃。
每年預(yù)算的編制時間一般為上年年底，經(jīng)過企業(yè)管理層會議或聯(lián)盟等形式集體決策和批準后執(zhí)行。具體到采購與付款業(yè)務(wù)，企業(yè)建立采購與付款業(yè)務(wù)的預(yù)算管理制度，將物品或勞物采購納入預(yù)算管理體系，嚴格控制預(yù)算外采購。企業(yè)建立采購與付款業(yè)務(wù)的崗位責(zé)任制，明確與采購工作相關(guān)的部門和崗位的職責(zé)、權(quán)限。
1 請購人與采購分離。采購活動的提起是由生產(chǎn)或銷售部門、保管部門、技術(shù)部門等根據(jù)需要量和現(xiàn)有庫存量來制定的。這些使用資產(chǎn)的部門詳細填請購單，列明需要采購的品種、數(shù)量，然后教采購部門公開詢價。
2 采購人與請購審批人分離。
3 采購執(zhí)行人與確定供應(yīng)商的決策人分離?？梢圆扇∫韵路椒ǎ嘿Y產(chǎn)使用部門、采購部門、財務(wù)審計部門和法律部門會簽采購合同。
4 采購人與驗收管理人分離。
5 采購人、驗收保管人、使用人與相關(guān)會計記錄人員分離。
6 采購人與負責(zé)付款審批的人員分離。
7 付款執(zhí)行人與付款審批人分離。
8 付款執(zhí)行人與記錄應(yīng)付帳款的人員分離
銷售與收款控制
應(yīng)注意;
1 接受訂單的人與負責(zé)核準付款條件的客戶信用調(diào)查工作的人分離。
2 填制銷貨通知的人與商平保管人員分離。
3 開具發(fā)票與審核發(fā)票的崗位應(yīng)分離
4 制定信用政策與執(zhí)行信用政策的人分離
5 記錄應(yīng)收帳款的人與負責(zé)貨款收支和退款工作的人分離
6 會計人員不能同時負責(zé)銷售業(yè)務(wù)個環(huán)節(jié)的工作
7 銷售部門內(nèi)銷售業(yè)務(wù)的經(jīng)辦、審核、銷售通知單三個崗位分離
8 各類銷售人員應(yīng)當(dāng)根據(jù)具體情況實行崗位轉(zhuǎn)換
訂單控制
1 根據(jù)不同的客戶和銷售形式設(shè)計多種訂單格式，以滿足企業(yè)內(nèi)各個部門協(xié)調(diào)工作，相互制約的經(jīng)營管理需要。
2 規(guī)定訂單在企業(yè)內(nèi)部個環(huán)節(jié)的流轉(zhuǎn)程序，并規(guī)定相應(yīng)的授批準程序。
3 銷售部門專人負責(zé)隨時檢查訂單的執(zhí)行情況和每一定單的處理過程。
銷售發(fā)票
2 領(lǐng)用發(fā)票是應(yīng)簽字，并注明所領(lǐng)發(fā)票的起訖號碼，不得領(lǐng)用空白發(fā)票
3 開具發(fā)票必須以發(fā)票通知單等有關(guān)憑證上載明的客戶名稱、日期、數(shù)量、單價和金額等為依據(jù)如實填寫各項內(nèi)容，不得開具抽底發(fā)票。
4 財務(wù)部門要定期或不定期對發(fā)票的保管和使用情況進行核對檢查
退貨業(yè)務(wù)
1 成立客戶服務(wù)重型專門處理與客戶的爭端
2 分析退貨原因，追究責(zé)任，正確處罰相關(guān)責(zé)任人
3 建立銷售折止和銷售返回的核準制度。
4 建立退貨驗收制度和退款審查制度
訂貨控制
當(dāng)清貨單被批注執(zhí)行時，采購部門向各家供應(yīng)商發(fā)出間價單，比較供貨商的價格、質(zhì)量、可享受的折扣、付款條件、交貨時間、售后服務(wù)和供應(yīng)商信譽等相關(guān)資料，在綜合考慮各方因素的基礎(chǔ)上，初步?jīng)Q定適合的供應(yīng)商，進一步接觸，進行談判。
企業(yè)納稅計劃
公司企業(yè)與合伙企業(yè)選擇
有限責(zé)任公司：1采取有限責(zé)任制2股東負有有限債務(wù)責(zé)任，
有限責(zé)任公司具有獨立法人資格。
所得稅繳納中有關(guān)廣告費指出的有關(guān)規(guī)定;
1. 繳稅人每一納稅年度發(fā)生的廣告費支出，除特殊行業(yè)另有規(guī)定外不超過銷售(營業(yè))收入的2%的部分可具實扣除，超過部分可無限期向以后納稅年度結(jié)轉(zhuǎn)。
2. 業(yè)務(wù)宣傳費與廣告費的合理比例安排工資支出的籌劃：
納稅人支付給職工的工資，按照計稅工資扣除，此外分別按照計稅工資總額的2%，14%，15%計算扣除工會經(jīng)費，職工福利費，職工教育經(jīng)費，采用年終獎形式(節(jié)稅)
利潤納稅籌劃
4.損彌補節(jié)稅籌劃：
若發(fā)生虧損，可用下一納稅年度的所得彌補，下一年度的所的不足彌補時，可以逐年延緩彌補，但最長不超過5年。企業(yè)開辦初期有虧損的，可以按上述辦法逐年結(jié)轉(zhuǎn)，以彌補后有利潤的納稅年為開始獲利年度。
年度計劃
在節(jié)假日，我們的顧客群則是大眾，使人人都享受一個完全放松的假期
3 人力計劃 參見公司構(gòu)成
4 財務(wù)計劃 參見財務(wù)預(yù)算
預(yù)算
前期固定支出
運輸面包車 2 4000 80000
自行車 20 100/輛 2000
場地裝修 10000
電腦 5 3500/臺 17500
辦工桌椅 8 200/套 1600
電話 10 200/個 2000
傳真 1 600 600
空調(diào) 2 5000/臺 10000
員工統(tǒng)一服裝 30 50/套 1500
其他 4000
129200
預(yù)計財務(wù)支出表(第一年)
每月固定支出 數(shù)量 數(shù)額 (元 ) 總額(元/ 月)
普通員工工資 30 350/月 10500
管-理-員工工資 8 800/月 6400
水電雜費 2000/月 12000
宣傳費用 5000/月 5000
總固定支出 23900
流動支出
購貨資金 200000 3.5-5/份 7萬-10萬
食物變質(zhì)虧損 20 5/份 100
物品損壞及維修 500
流動資金 20萬
預(yù)計財務(wù)收入
預(yù)計送貨費用(元/月/戶) 預(yù)計送貨量 (戶) 預(yù)計收入(萬元/月)
5 8000 4
食品差價元/份 20% 利潤 64000
預(yù)計財務(wù)毛利潤 104000
凈利潤 79500
第一年第一個月的支出
早餐成本+運輸?shù)荣M用=72000元
第一年收回成本，第二年保持目前態(tài)勢發(fā)展，第三年括展?fàn)I業(yè)點。
第二年預(yù)算：預(yù)計利潤：874500元
第三年預(yù)算預(yù)計利潤：954000元
總結(jié)
經(jīng)過我們?nèi)M成員的確切的市場調(diào)查之后，得到準確的.數(shù)據(jù)。經(jīng)過我們?nèi)M成員的共同努力，我們制定了上述創(chuàng)業(yè)計劃書，這是符合市場需求的，是建立在消費者需求上的，因此這個計劃前景廣闊，是能成功付諸于實踐的。
早安衰弱--
俗語說：“一年之計正在于春，一日之計正在于晨。”或者許您正在晚上歇班前會花上一度時辰來穿衣裝束，再花上半個時辰調(diào)度當(dāng)日的議程，卻省沒有出10秒鐘認仔細真吃個早飯?實在，沒有管先生還是歇班族，假如沒有剩余的能量，“工具”就會正在疲倦中運行。
古代人越來越留意養(yǎng)生，早飯店正在眾人生涯中處正在了沒有可或者缺的地位。守業(yè)，無妨思忖從開家早飯店起家。
早飯店守業(yè)方案書：
節(jié)目
一、背景
二、前途
三、合作對于手
四、公司形成
五、宣揚形式
六、危險評價與防備
七、市面考察演講
八、估算掌握
九、出售與收款掌握
十、訂單掌握
十一、出售發(fā)單
十二、退票業(yè)務(wù)
十三、訂購掌握
十四、企業(yè)征稅方案
十五、年度方案
十六、估算
十七、小結(jié)
背景
一日三餐必沒有可少，早飯更是重中之重，早飯的品質(zhì)優(yōu)劣決議著眾人終日的物質(zhì)形態(tài)的是非。因而咱們把咱們的目光投向這一主要畛域，再加上現(xiàn)在眾人思維的古代化，越來越少的人樂意本人著手預(yù)備早飯，特別是先生以及一些大小型公司的員工，一緣故于早晨工夫短促，二來自配早飯過于費事，因為咱們?yōu)樗麄兣浣o早飯的方案差錯常有前途的?，F(xiàn)正在有很大一全體人早餐都去一些早飯店吃，或者許有些以至打包正在路上吃。并且有時能夠因為多范圍緣由，會買沒有到他們想吃的。那樣，假如咱們能夠依據(jù)存戶的口味配制好他們需求的早飯，況且保鮮保溫地送來他們手中，他們還會有回絕的說辭嗎?這也再次注明了咱們的方案的可行性。現(xiàn)正在咱們的效勞對于象初步定正在先生與公司職工兩者上，大俠傳是通過深謀遠慮的，這是一度宏大的人潮，從而為咱們培養(yǎng)了一度很大的市面，且先生們需求養(yǎng)分的早藏來為一天的進修打好根底，而公司也指望職工們都有一份養(yǎng)分平衡的早飯來使職工們以干癟的物質(zhì)形態(tài)驅(qū)逐每一天。因而，對于先生、公司職工施行咱們的方案是有依據(jù)且徹底可行的。
前途
固然現(xiàn)正在咱們的市面還沒有大，許多社區(qū)居民都是正在家里有家族內(nèi)當(dāng)家作好早飯，而后舒舒適服吃下養(yǎng)分早飯。許多先生睡覺起得早大多正在食堂吃，睡覺晚的干、索性沒有吃早飯，但咱們公司有決心把市面擴展。咱們公司的西點品種單一，囊括一些生計店的特征食物和各式小吃，而該署生計店正常是沒有派送的。
合作對于手
《孫子韜略》有一典范策略思維：“知己知彼，方能屢戰(zhàn)屢敗?！边\營也一樣，沒有只需求理解本身的劣勢和弱勢，同聲也需求理解合作對于手的劣勢和弱勢。
咱們某個守業(yè)方案次要運營的是早蠶配給，而主要的效勞對于象是先生和各家公司，以及其余成心向訂貨早飯的人潮。又依據(jù)市面考察，大全體人是取舍進來吃早飯，或者正在家本人做的。因為咱們的合作對于手應(yīng)是食堂、各早飯店以及顧客自身。
率先是食堂，先生們曾經(jīng)習(xí)氣正在食堂用餐，并且食堂既經(jīng)濟有保健，因為咱們面對于某個合作對于手時，應(yīng)從兩范圍動手：一是藥品自身，二是效勞品質(zhì)及工夫。藥品范圍，咱們必需做到物重價美及種類豐盛，而效勞范圍咱們必需是隨叫隨到。其次是各家早飯店，他們既然咱們的合作對于手，同聲也可變化競爭同伴，咱們能夠與他們構(gòu)建競爭聯(lián)系，那樣既能夠縮小合作壓力，同聲也能夠豐盛咱們的食物件種，從而到達共贏。再次是顧客自身，就是本人正在家做早飯的人潮。本人正在家做早飯固然保健、經(jīng)濟且符合集體口味，但費時省力。咱們的方案能夠使他們縮小正在早飯上班夫和精神的破費，并可使他們正在早飯的種類上有更多的取舍余地。
總之，合作就是一種能源，只需咱們解決好咱們與合作對于手的聯(lián)系，擅長自創(chuàng)與進修，置信咱們的方案會有較大的出路。
公司稱號：“早安”早飯配給無限公司
牌子：
公司形成
咱們“早安”早飯供給公司是無限義務(wù)公司，由八個股東單獨出錢成立。
1. 稱號：“早安”早飯供給無限義務(wù)公司
寓所：
2. 運營范疇：擔(dān)任向特地的早飯店進購早飯并依據(jù)消耗者需要配給早飯，送來消耗者手中，況且正點送來。
3. 公司注冊利潤：50萬
4. 股東名稱：鄒夏妮、高麗莎、章菁、李逸琛、邱曉旭、施晶晶、戴歆露、吳軻
5股東出錢形式：實踐資金額
6股東轉(zhuǎn)閃開資環(huán)境：由三分之二股東贊成則可轉(zhuǎn)讓
7公司的組織：董事會：設(shè)董事長一名
監(jiān)事會：監(jiān)事一名
市面營銷部：經(jīng)營兩名，其他為十五名配給人員
情欲部：經(jīng)營兩名(內(nèi)中一名經(jīng)營專任監(jiān)事)
財會部：出納一名、會計一名
10公司的遣散情由：(1)股東常會決定遣散;(2)因公司兼并或者許分立需求遣散的;(3)違背紀律行社會規(guī)被守法責(zé)成開放。
11清理：成立清理組，制訂清理計劃，最終清理終結(jié)，操持登記注銷。
宣揚形式：
長宣揚力度。同聲正在長假降臨，寒寒假之即搞一系列的促銷運動?？傊蹅兊男麚P會很到位! 總公司：
能夠正在接近學(xué)校比擬集合或者辦公樓與小區(qū)的左近選一度店面，正在較背眼的，打胎收支集合的中央，再不更多人潮看到，令他們發(fā)生興味并傳而廣之。
活動效勞站：
咱們會有特地的出售人員停止相似與定羊奶的形式來推行咱們的效勞，便當(dāng)了消耗者，使他們很愉悅的和咱們競爭。或者許到一些高校外面向同窗們宣揚，讓有興味的人來退出咱們。沒有至于什么都沒有吃就去講堂上課而把本人的身材損壞。
網(wǎng)站：
經(jīng)過構(gòu)建網(wǎng)站的形式，正在網(wǎng)上預(yù)約，聯(lián)絡(luò)好要預(yù)約早飯的人，而后登門效勞。效勞到位!令承受咱們效勞的消耗者吃下咱們細心配制的早飯。
還能夠經(jīng)過以次形式停止宣揚：封皮，名帖，公文夾，任務(wù)證，私章，證書，合約書，海報，櫥窗，留念品，節(jié)目，包裝，門臉，粉牌，保健桶，肥皂，茶具，工交車，任務(wù)服，帽，胸卡.......
危險評價與防備
咱們某個方案正在那里停止危險的評價。因為咱們的方案成本隨著定餐人口否認的多少而有所變遷，因為存正在定然的危險。咱們是采納報表綜合法對于方案做評價的，這種辦法比擬宏觀，主觀和精確。 次要是對準于以次多少個范圍停止評價：公司的盈利威力如何，能否穩(wěn)固;公司的償債威力如何;公司的利潤構(gòu)造能否正當(dāng)，資金能否緊缺;存貨能否適量，周轉(zhuǎn)能否疏通;能否會具有因應(yīng)收帳款過大而形成資金積淀于預(yù)算畛域，以至構(gòu)成壞章喪失;出售威力如何，能否構(gòu)成貨物積壓等。
公司持部分危險有運營危險和財務(wù)危險。市面對于公司貨物的需要越穩(wěn)固，運營危險就越小。咱們的某個方案是適宜大少數(shù)先生，歇班族，和一全體的家族。同聲正在節(jié)日會有比擬好的出售。因為需要量絕對于而言是比擬穩(wěn)固的。而咱們的售價變遷沒有大，原料藥的推銷價錢，工人的報酬變化也沒有大，運營的危險也就沒有會太大。
對于運營危險的防備，要害是對于各族要素停止綜合，防止其抵消費運營的有利反應(yīng)。率先要指名一份完美的生意方案書，并停止片面的評價，以此來片面測驗守業(yè)方案的可行性，防止發(fā)作失敗的能夠性。第二，延續(xù)地升高成天性夠經(jīng)過以次道路：(1)開拓新貨物，改良舊有貨物的設(shè)想，應(yīng)用價格工事等辦法進步貨物的性能利潤的對比;(2)采納保守的設(shè)施，工藝，資料(3)展開工作利潤打算，工作利潤治理和工作治理。(4)改良職工的培訓(xùn)，進步技能程度，建立利潤認識。
防備運營危險還要過度多緣化運營，疏散運營性危險。
必需品沒有如藥品。“民以食為天”，中同胞有野蠻社會的生計文明。藥品的范圍，種類，格局，構(gòu)造正常沒有予干預(yù)。藥品業(yè)注資也可大可小，切入較簡單，取舍余地大。
市面考察演講
依據(jù)咱們做的考察問卷顯現(xiàn)，90%都有吃早飯的習(xí)氣，這就為咱們的方案需要了一度優(yōu)良的契機。
率先，肯定咱們的消耗主體，以及消耗程度。依據(jù)考察，70%的早飯消耗程度都正在2-3元，他們沒有會正在早飯上花過多的錢。因為咱們的競爭同伴應(yīng)尋覓中低品位的早飯店或者小吃部。咱們必需為他們需要物美價廉的藥品，咱們的效勞費沒有應(yīng)過高。
其次，送餐工夫。依據(jù)考察，80%的早飯工夫都正在7點內(nèi)外，因為咱們沒有只要延遲停止預(yù)備任務(wù)，還要與競爭同伴作好溝通任務(wù)，因而保障為顧客送去鮮活保鮮的食物。
再次，早飯的形式也是一度主要的成績，90%還是會取舍比擬一般的、廉價格的保守食物，如：粥，羊奶、饅頭、豆乳、混沌、面包、油炸鬼、煎餃等。那樣，咱們即能夠肯定咱們的競爭對于象，有能夠制訂比擬有法則的早飯表。千萬其他的食物能夠依據(jù)集體愛好來定，假如有多余，咱們會額定增多其余的早飯種類。
據(jù)考察，眾人現(xiàn)正在比擬樂意本人或者同家人一同去里面的各族早飯店或者小賣部吃早飯，再有一全體人取舍本人花工夫正在家里做(家族性)。然而考察標(biāo)明，有很多的先生和歇班族，吃早飯的工夫無比的少，以至是沒有工夫的。因為他們就往往會餓著肚子上課或者許開端一天的任務(wù)。
部分消耗者沒有取舍叫外賣是無緣由的，相似：擔(dān)憂外賣費太高，食物沒有保健沒有鮮活，沒有能及時吃到早飯等。因為，咱們率先必須要存戶們對于咱們發(fā)生剩余的懷疑感，比方事前注明咱們的效勞品質(zhì)，保溫、保健技能，派送速率及正當(dāng)?shù)男谫M等。那樣某個成績是簡單克制的，某個成績該當(dāng)沒有成成績。 最初，固然有很35%的考察對于象是沒有能承受咱們的配給方案，20%是無叫做，然而他們依然存正在定然的購置力，假如效勞質(zhì)量好，他們也是可以承受的。再有45%的被考察者是能夠承受咱們的登門效勞的，他們示意那樣的效勞很獸性化，存正在定然的市面后勁。因而，咱們的可行性還是很大的。只需咱們需要符合存戶請求的效勞，他們便會承受并支撐這一方案。
總之，正在停止了市面考察以后，咱們能夠從數(shù)據(jù)看出：咱們的市面狹小，前途可觀。
估算掌握
年年估算的編制工夫正常為上每年終，通過企業(yè)治理層宴會或者結(jié)盟等方式群體決策和同意后施行。詳細到推銷與付款業(yè)務(wù)，企業(yè)構(gòu)建推銷與付款業(yè)務(wù)的估算治理政策，將物件或者勞物推銷歸入估算治理系統(tǒng)，嚴厲掌握估算外推銷。企業(yè)構(gòu)建推銷與付款業(yè)務(wù)的炮位義務(wù)制，明白與推銷任務(wù)有關(guān)的單位和炮位的天職、權(quán)限。
1 請購人與推銷結(jié)合。推銷運動的提起是由消費或者出售單位、保存單位、技能單位等依據(jù)需求量和舊有庫藏量來制訂的。該署運用財產(chǎn)的單位細致填請購單，列明需求推銷的種類、單位，而后教推銷單位地下問路。
2 推銷人與請購審計人結(jié)合。
3 推銷施行人與肯定供給商的決策人結(jié)合。能夠采取以次辦法：財產(chǎn)運用單位、推銷單位、財務(wù)審批單位和紀律單位會簽推銷合約。
4 推銷人與驗光治理人結(jié)合。
5 推銷人、驗光保存人、運用人與有關(guān)出納記載人員結(jié)合。
6 推銷人與擔(dān)任付款審計的人員結(jié)合。
7 付款施行人與付款審計人結(jié)合。
8 付款施行人與記載對于付帳款的人員結(jié)合
出售與收款掌握
應(yīng)留意;
1 承受訂單的人與擔(dān)任核準付款環(huán)境的存戶信譽考察任務(wù)的人結(jié)合。
2 填制銷貨告訴的人與商平保存人員結(jié)合。
3 開具發(fā)單與審查發(fā)單的炮位應(yīng)結(jié)合
4 制訂信譽制度與施行信譽制度的人結(jié)合
5 記載應(yīng)收帳款的人與擔(dān)任貨款進出和退稅任務(wù)的人結(jié)合
6 出納人員沒有能同聲擔(dān)任出售業(yè)務(wù)個環(huán)節(jié)的任務(wù)
7 出售單位內(nèi)出售業(yè)務(wù)的經(jīng)手、審查、出售告訴單三個炮位結(jié)合
8 各類出售人員該當(dāng)依據(jù)詳細狀況施行炮位轉(zhuǎn)換
訂單掌握
1 依據(jù)沒有同的存戶和出售方式設(shè)想多種訂單體例，以滿意企業(yè)內(nèi)各個單位諧和任務(wù)，彼此限制的運營治理需求。
2 規(guī)則訂單正在企業(yè)外部個環(huán)節(jié)的流轉(zhuǎn)順序，并規(guī)則呼應(yīng)的授同意順序。
3 出售單位代表擔(dān)任隨時審查訂單的施行狀況和每定然單的解決進程。
出售發(fā)單
2 領(lǐng)用發(fā)單是應(yīng)批閱，并說明所領(lǐng)發(fā)單的起訖記號，沒有得領(lǐng)用空青絲票
3 開具發(fā)單必需以發(fā)單告訴單等相關(guān)憑據(jù)上載明的存戶稱號、日子、單位、單價和金額等為根據(jù)照實填寫各項形式，沒有得開具抽底發(fā)單。
4 財務(wù)單位要活期或者沒有活期對于發(fā)單的保存和運用狀況停止核查審查
退票業(yè)務(wù)
1 成立存戶效勞大型特地解決與存戶的爭端
2 綜合退票緣由，追查義務(wù)，準確處分有關(guān)義務(wù)人
3 構(gòu)建出售折止和出售前往的核準政策。
4 構(gòu)建退票驗光政策和退稅檢查政策
訂購掌握
當(dāng)清貨單被眉批施行時，推銷單位向各家供給商收回間價單，比擬供貨商的價錢、品質(zhì)、可享用的倍數(shù)、付款環(huán)境、交貨工夫、售后效勞和供給商信用等有關(guān)材料，正在分析思忖處處要素的根底上，初步?jīng)Q議適宜的供給商，進一步接觸，停止會談。
企業(yè)征稅方案
公司企業(yè)與散伙企業(yè)取舍
無限義務(wù)公司：1采取無限義務(wù)制2股東負有無限債權(quán)義務(wù)，
無限義務(wù)公司存正在金雞獨立法人資歷。
所得稅交納中相關(guān)海報費指出的相關(guān)規(guī)則;
1. 納稅人每一征稅年度發(fā)作的海報費收入，除特別事業(yè)另有規(guī)則外沒有超越出售(停業(yè))支出的2%的全體可具實扣除，超越全體可有限期向當(dāng)前征稅年度結(jié)轉(zhuǎn)。
2. 業(yè)務(wù)宣揚費與海報費的正當(dāng)對比調(diào)度報酬收入的謀劃：
征稅人領(lǐng)取給員工的報酬，依照計稅報酬扣除，于是辨別依照計稅報酬總額的2%，14%，15%打算扣除農(nóng)會經(jīng)費，員工福利費，員工文化經(jīng)費，采納年初獎方式(節(jié)稅)
成本征稅謀劃
4.損補償節(jié)稅謀劃：
若發(fā)作盈余，可用下一征稅年度的所得補償，下一年度的所的有余補償時，能夠逐年延緩補償，但最長沒有超越5年。企業(yè)停辦年初有盈余的，能夠按上述方法逐年結(jié)轉(zhuǎn)，以補償后有益潤的征稅年為開端獲利年度。
年度方案
正在節(jié)節(jié)日，咱們的顧客群則是群眾，使人人都享用一度徹底抓緊的學(xué)期
3 人工方案 進見公司形成
4 財務(wù)方案 進見財務(wù)估算
估算
后期流動收入
運載面包車 2 4000 80000
自天車 20 100/輛 2000
場地裝修 10000
計算機 5 3500/臺 17500
辦工桌椅板凳 8 200/套 1600
電話 10 200/個 2000
畫像 1 600 600
空調(diào)機 2 5000/臺 10000
職工一致服裝 30 50/套 1500
其余 4000
129200
估計財務(wù)收入表(第一年)
每月流動收入 單位 數(shù)額 (元 ) 總額(元/ 月)
一般職工報酬 30 350/月 10500
治理職工報酬 8 800/月 6400
水電雜費 2000/月 12000
宣揚用度 5000/月 5000
總流動收入 23900
活動收入
收油資金 200000 3.5-5/份 7萬-10萬
食物蛻變盈余 20 5/份 100
物件保護及培修 500
活動資金 20萬
估計財務(wù)支出
估計送貨用度(元/月/戶) 估計送貨量 (戶) 估計支出(萬元/月)
5 8000 4
藥品差價元/份 20% 成本 64000
估計財務(wù)毛成本 104000
凈成本 79500
第一年第一度月的收入
早飯利潤+運載等用度=72000元
第一年發(fā)出利潤，第二年維持眼前態(tài)勢停滯，其三年括展停業(yè)點。
第二年估算：估計成本：874500元
其三年估算估計成本：954000元
通過咱們?nèi)M成員確實切的市面考察以后，失去精確的數(shù)據(jù)。通過咱們?nèi)M成員的單獨奮力，咱們制訂了上述守業(yè)方案書，這是相符市面需要的，是構(gòu)建正在消耗者需要上的，因而某個方案前途狹小，是能順利付諸于理論的。
早餐車創(chuàng)業(yè)計劃書篇二
葉群是一名天津籍的大學(xué)生，畢業(yè)于福建華僑大學(xué)計算機科學(xué)與技術(shù)專業(yè)。葉群說，他是個坐不住的人，總想生活中多一些挑戰(zhàn)，去年，他辭掉了在泉州干了四年的白領(lǐng)工作，選擇回到天津自己創(chuàng)業(yè)。有一天在馬路上轉(zhuǎn)悠買早點的時候，他突然想到，每天人們都需要吃早點，卻很少看到有幾家是正規(guī)的早餐公司，于是葉群打定主意，開始創(chuàng)辦自己的“早安早餐”，成了一個賣早點的大學(xué)生。
每天凌晨3點，葉群就開始了一天的忙碌，磨豆?jié){、烤牛排、攤蛋餅、切香腸，三個小時的時間他要準備兩百份多早餐。清晨6點鐘出攤，已經(jīng)有顧客等在他的“早安早餐”攤位前，“您嘗嘗我們新推出的牛肉餅吧，不是油炸的，都是烤的”、“要不要來份豆?jié){，都是早上自己現(xiàn)磨的?”他一邊忙碌一邊招呼著。到早上8點半，精心準備的早餐全部賣光了，葉群只能對后來的顧客報以歉意：“對不起，我明天一定多準備幾份!”
早上九點，把東西器具收拾停當(dāng)、早餐車擦拭一新之后，葉群上午的工作結(jié)束了?！半m然現(xiàn)在每天早上辛苦點兒，但白天我有很多自己的時間。我現(xiàn)在在學(xué)日語，還想多看點書，學(xué)習(xí)點經(jīng)濟類的知識，以后用得上。”說到未來，他充滿信心。
說起自己的創(chuàng)業(yè)故事，葉群說。開始干才知道，賣早點是個十分辛苦的工作，每天從天黑干到天亮忙的筋疲力盡，一個人采買、制作、運送、售賣，常?！白约侯櫜簧铣砸豢谠琰c”。一年來，葉群從開始時的手忙腳亂到現(xiàn)在的游刃有余，還經(jīng)常琢磨著推出麻香雞肉、川味牛肉等新口味。現(xiàn)在，葉群的早點攤兒在附近小有名氣，經(jīng)常有人專門開車過來嘗一嘗“創(chuàng)業(yè)大學(xué)生做的早點”，看著小小的攤位前排著長隊，讓他累并快樂著。葉群說，就算是最忙最累的時候，他也從沒放棄過自己當(dāng)初創(chuàng)業(yè)時的夢想，“在大學(xué)的時候，很多同學(xué)的父輩都是做生意的，都是靠自己年輕的時候一點一點白手起家做起來的，每個當(dāng)老板的誰不是白天當(dāng)老板，晚上睡地板這么過來的?！?/p>
兩個月前，葉群新增加了一輛早點車，租了房子，建了自己的中心廚房，又雇了兩個售賣員，邁出了他連鎖品牌的第一步。葉群說，目前他的“早安早餐”利潤控制在30%左右，一個月大概能賺兩三千塊錢。作為自主創(chuàng)業(yè)的大學(xué)生，葉群獲得了南開區(qū)各相關(guān)部門和經(jīng)營所在的長虹街的很多幫助。說到困難，他坦言，在創(chuàng)業(yè)過程中也遇到過很多體制機制制約的“瓶頸”，比如連鎖經(jīng)營的資質(zhì)、中心廚房的規(guī)模、售賣點位的選擇等等，很多“文件上”的條件是他這樣的創(chuàng)業(yè)起步者很難達到的。葉群說，他目前最大的困難就是缺乏經(jīng)營地點，“今年我想再多投資購買幾輛車，多雇幾個人，擴大規(guī)模，但是找不到合適的場地是困擾我的最大難題?！?/p>
成為南開區(qū)“放心早點”的一員也是葉群的一個小心愿，經(jīng)營之初他就他為自己和每個雇員都辦理了健康證，并參考正規(guī)餐飲公司的衛(wèi)生制度給自己的早點攤制定了嚴格的工作流程，“既然叫放心早餐，那干凈和衛(wèi)生是我們對自己最低限的要求，一定要讓大家吃上放心早點。希望我的早餐車也能掛上‘放心早餐’的牌子，能讓老百姓買的更放心，也算是對我工作的一個認可!”
案例二：
家境貧寒的他，自幼骨子里就有一種自卑感。在同學(xué)眼中，他是那么的不起眼，做任何事情都小心翼翼。父母好不容易供他讀完大學(xué)，而他卻放棄了穩(wěn)定的工作，自己擺攤賣起了早餐。
今年25歲的王小廣，剛走出學(xué)校的大門，工作不到一年的光影，卻辭職賣早餐，他的舉動并沒有受到父母的支持，也沒有得到朋友的理解。但是小廣卻有自己的一套說辭“自己畢業(yè)于農(nóng)校，工資并不是很高，一個月多，做為一個男人，什么時候才能掙到大錢呢?”正是這股渴望掙錢的盡頭，鞭笞著小廣。
為何要選擇擺攤賣早餐呢?小廣說“擺攤賣早餐成本低這是最大的原因，自己的手里的錢不多，只能從擺攤做起，自幼家境并不富裕，自己對做飯這一類比較拿手也比較喜歡。”
擺攤也并不是那么容易的事情，要做市場調(diào)研，要選擇地址...這一系列工作，小廣都一一去克服，自己沒有什么市場調(diào)研的經(jīng)驗，于是小廣花1000錢雇了一個市場專業(yè)的大學(xué)生，做了一個非常全面的市場調(diào)查，為了保證早餐營養(yǎng)美味，小廣也不惜花錢，去學(xué)習(xí)做早餐的技術(shù)。
窮人家的孩子早當(dāng)家，家庭環(huán)境造就了小廣的動手能力，買早餐的攤子，小廣一個人設(shè)計制作完成，能做自己喜歡做的事情，小廣也漸漸變得開朗起來，在準備賣早餐的這段時間，小廣認識了很多人，漸漸的他找回了自信。
“雞蛋火腿燒餅、大餅雞蛋、大餅油條、特濃豆?jié){、特制火腿粥、秘制茶雞蛋，都是熱得啊，絕對衛(wèi)生、絕對健康!”每天早上小廣在自己攤子上，熱情的招呼著，他選擇的小區(qū)正是自己之前上班住的小區(qū)，上班族比較多，貨源穩(wěn)定，時間長了這些人跟小廣都漸漸熟絡(luò)了，今天沒零錢沒關(guān)系明天一起給，小廣的熱心與大方，深受這些人的喜愛，有些人是直奔小廣的早餐鋪子來的。
小廣一個人的精力有限，生意漸好的時候，小廣招了2個學(xué)徒，給自己打打下手，一年以后，小廣從擺攤成功升級為早餐鋪子，“一年能賺20多萬吧，現(xiàn)在我已經(jīng)在市區(qū)買一套房子，剛剛付完首付，我相信只要做自己喜歡做的事情，一定會越做越好的。”
早餐車創(chuàng)業(yè)計劃書篇三
一、企業(yè)經(jīng)營模式
集中采購加工配送原物料，在各門店采用流水線作業(yè)出品，為顧客提供自助式服務(wù)。
借鑒知名中西連鎖餐飲品牌(如麥當(dāng)勞、肯德基、真功夫等)的經(jīng)營模式并根據(jù)地域特點加以改進。
二、企業(yè)主要產(chǎn)品結(jié)構(gòu)：
前期產(chǎn)品共設(shè)三大塊：a、牛肉面/湯粉系列配黃酒和豆?jié){;b、江浙湯包系列配各式粥品{玉米粥、紅豆粥、清粥等};c、西式糕點系列配牛奶和咖啡等。
三、中心餐飲與直營餐飲
粉面系列和湯包系列由公司直屬運營。
四、加盟餐飲
西式糕點系列邀請知名西餅品牌加盟。
五、增值服務(wù)
后期規(guī)模允許的情況下，可設(shè)立與一卡通/公交卡一體的早餐卡，并對學(xué)生、老人、社會弱勢群體適當(dāng)折扣。在各門店增設(shè)一些便民服務(wù)項目(如寄存、郵寄、干洗等)，實現(xiàn)真正的民生化。
六、服務(wù)質(zhì)量控制
將顧客滿意度與各管理層績效掛鉤，公司采取定期督導(dǎo)巡視、神秘顧客意見調(diào)查、消費者意見反饋等方法來監(jiān)督服務(wù)質(zhì)量并加以改善。
早餐車創(chuàng)業(yè)計劃書篇四
每天早上4點半，東北財經(jīng)大學(xué)mba的研究生沈婷婷就開始上街賣包子，這是她的事業(yè)：幸福早餐。一年過去了，從第一天賣的6個包子到現(xiàn)在每天賣出的1000多個，沈婷婷已經(jīng)把提供幸福早餐當(dāng)成一種幸福體驗。
“賣包子”引發(fā)的創(chuàng)業(yè)實踐
沈婷婷是黑龍江省雞西市人，畢業(yè)于昆明理工大學(xué)，曾經(jīng)做過行政經(jīng)理和營業(yè)部主任等，于考取了東北財經(jīng)大學(xué)mba學(xué)院全日制的研究生。
就讀mba的第二年，在老師推薦下，沈婷婷參加了創(chuàng)業(yè)課，接觸了一些企業(yè)家導(dǎo)師。這讓她更認識到，創(chuàng)業(yè)不僅要有新奇的想法，還要經(jīng)過調(diào)研分析訴諸實踐。11月的一天，沈婷婷在-10℃的天氣里和兩名同學(xué)到軟件園路邊賣包子?！暗谝惶煳覀兣l(fā)了6個包子，這是創(chuàng)業(yè)導(dǎo)師給我們制定的計劃?！彼匀挥浀媚且惶斓那榫埃骸案緩埐婚_嘴叫賣，就在路邊站著，還好最終這6個包子都賣完了?！?/p>
第二天賣了18個包子，第三天36個包子……沈婷婷慢慢開始敢叫賣了，艱難的第一步終于邁了出去。
一年創(chuàng)業(yè)銷售額近50萬
目前，沈婷婷已經(jīng)成立了大連億品幸福餐飲管理公司，她出任總經(jīng)理。
一年多的創(chuàng)業(yè)里，公司銷售額達到近50萬元，從生產(chǎn)到銷售，到一些附加產(chǎn)品，直接和間接地帶動了就業(yè)、社會實踐者上百人，其中女性員工占41%。
從周一到周五，每天早上4點半，沈婷婷就進入了工作狀態(tài)：她要協(xié)調(diào)10個銷售點的銷售情況。
沈婷婷公司生產(chǎn)的包子都是單獨包裝并做好保溫，顧客拿到手的包子和豆?jié){都是熱乎乎的。
現(xiàn)在“幸福早餐”每天早上可以提供10種餡的包子，四到六種的粥，以及豆?jié){、三明治和飯團，讓顧客多一些選擇。
想打造幸福連鎖早餐
碩士生賣包子，沈婷婷不是沒碰到過蔑視的眼神?！耙郧吧蠈?dǎo)師的課，老師介紹我是賣包子的，我看到過同學(xué)輕蔑的眼神。但現(xiàn)在我的很多碩士班的同學(xué)要和我合作，因為他們知道，我的創(chuàng)業(yè)和小商販是不一樣的?！鄙蜴面谜f，她的公司有一套現(xiàn)代運營模式，依靠計算機管理，“我們的方法和思維模式也不一樣，會在早餐這個平臺之上有更大的發(fā)展?！?/p>
我記得林楠(林家鋪子罐頭的總經(jīng)理)老師對我說的一句話，‘沒有人可以剝奪你追求夢想的權(quán)利’。”“8月6日，大連遭遇了水災(zāi)，信奉著給消費者風(fēng)雨無阻的銷售態(tài)度，我和員工們一直堅守在雨中，這讓很多公司白領(lǐng)因為感動而買下我們的早餐。那天雖然有銷售損失，但我們?nèi)院荛_心?！?/p>
早餐車創(chuàng)業(yè)計劃書篇五
隨著現(xiàn)在人們對早餐營養(yǎng)的重視，豆?jié){越來越受上班族的歡迎了。三個下崗女工就看準了這一商機，在古田某居民小區(qū)附近開起了一個豆?jié){店，熙熙攘攘地圍滿了人，生意很是紅火。
5年前，三個下崗女工在求職四處碰壁之后，合伙投資開了這家小店?？恐慌_豆?jié){機，三人走上了自食其力的創(chuàng)業(yè)路。經(jīng)過幾年的努力，如今，這爿面積不大的豆?jié){店在附近已小有名氣。
商機：“過早”里找“錢眼”
經(jīng)營者之一的魏師傅說，5年前下崗后，她們?yōu)榱嗽倬蜆I(yè)進行過各種各樣的嘗試，賣過報紙，做過家政，能試的都試了，但都因為各種各樣的原因沒能繼續(xù)下去。后來她們在自己住的居民區(qū)發(fā)現(xiàn)了商機。
魏師傅說，居民區(qū)的住戶非常集中，一大早大家都趕著上學(xué)上班，沒時間做飯，社區(qū)附近的早餐業(yè)也就發(fā)達了起來。每天，都有很多人在附近的小吃店“過早”。
吃熱干面、豆皮、包子，總得喝點稀的吧。但魏師傅發(fā)現(xiàn)，當(dāng)時一些小攤點搭著賣的豆?jié){，都是地下工廠加工的劣質(zhì)豆?jié){，原料不純不說，還能喝到一股塑料味。但口渴時也就顧不了那么多，不少顧客往往是一邊發(fā)牢騷一邊喝。
何不在這附近開一家門面專賣豆?jié){呢?魏師傅和兩個好姐妹一商量，三人都很感興趣，于是就合伙開了這間豆?jié){店。豆?jié){現(xiàn)磨現(xiàn)賣，新鮮正宗，顧客自然看得放心，喝得開心，生意一下子就火了起來。“現(xiàn)在有不少老顧客除了吃早點喝杯豆?jié){外，還會再順便帶一袋回家。”魏師傅饒有興致地說，經(jīng)過5年努力，如今豆?jié){店的生意已經(jīng)非常穩(wěn)定，因為名聲在外，周邊一些顧客還經(jīng)常跑很遠來買豆?jié){。
市場：四季“常青”
和炒板栗、水果刨冰等時令性小吃不同，豆?jié){店的生意可謂四季常青。雖然產(chǎn)品相對單一，但因為武漢人“過早”多習(xí)慣在外面小店解決，豆?jié){往往成為行色匆匆者早餐時的首選。
“冬天一杯熱豆?jié){，既能熱身又能焐手;夏季一杯冰豆?jié){，既能解渴又可消暑?！蔽簬煾嫡f，做豆?jié){生意最大的好處就是不受時令限制。
眼下正值盛夏，魏師傅的豆?jié){店也做起了冰鎮(zhèn)豆?jié){，為了方便顧客，還順便賣一賣冰鎮(zhèn)綠豆湯。早上“過早”、晚上消夜，豆?jié){店的生意都紅火異常。魏師傅說，她們還準備再開發(fā)一些特色產(chǎn)品，比如奶味豆?jié){、果味豆?jié){等等。
選址方面，由于豆?jié){屬輔助性食品，因此，店面最好開在餐飲店相對集中的地方，和其他經(jīng)營主食的餐飲攤位相互搭配。住宅區(qū)附近、學(xué)校附近，以及人流量相對集中的車站附近、菜市場附近等，一般都有一些小吃店，也是開豆?jié){店的首選地點。
回報：本小利大
魏師傅說，當(dāng)年她們?nèi)藴惲?萬元，開了這家豆?jié){店。最初還有點擔(dān)心能不能收回成本，前景到底如何，但精打細算加上武漢蓬勃發(fā)展的早點市場讓她們兩年就完全收回了投資成本，而且小有盈余。
早餐賣豆?jié){也能賺出百萬富翁
今年24歲的姚娜,一畢業(yè)后先是進入一家門診工作,每天堅持利用空閑時間,學(xué)習(xí)一些保健、推拿方面的知識。后來,姚娜到一家足療店工作,她邊學(xué)邊實踐,干活又賣力,每月的收入也還可以。工作了一年多以后,姚娜毅然放棄足療師的工作,因為她覺得自己應(yīng)該有更好的發(fā)展。后來,姚娜銷售過塑膠,在售樓處賣過樓。這期間,她談了男朋友,男孩帥氣,善良。兩個有想法的年輕人商量后,決定在工作之余擺地攤兒。干了沒幾天,賺了四五百元后,姚娜就把地攤兒轉(zhuǎn)了出去?！澳嵌螘r間,心里也沒底,覺得未來很渺茫。”姚娜說。
夏天,姚娜和男朋友到在濟南做生意的表哥家玩。一天早上,表嫂給他們買豆?jié){喝,姚娜喝著味道不錯,當(dāng)天中午就到賣豆?jié){的攤點一探究竟,經(jīng)過交談,她了解到這是五谷豆?jié){?；氐綖H坊后,姚娜經(jīng)常和男朋友談起五谷豆?jié){,最終,兩人決定認真考察這個項目。于是,兩人再次來到濟南,并在表哥的介紹下,找到了另一家更好喝的豆?jié){。
姚娜說,最初她向攤主提出想學(xué)習(xí)五谷豆?jié){的研磨技術(shù)時,遭到對方的強烈反對。但是她沒有放棄,最終。她的堅持和誠意打動了攤主,學(xué)到了6種五谷豆?jié){的研磨技術(shù)。
回到濰坊后,姚娜和男朋友在奎文區(qū)北海路街道南胡小吃街擺上了一張桌子,買來了杯子、暖壺,209月1日,兩人開始正式銷售五谷豆?jié){。令姚娜沒有想到的是,營業(yè)第一天,他們竟然掙了400多元。此后,他們的銷售記錄一天一天被突破,而且凡是喝過豆?jié){的,幾乎都會成為回頭客。
姚娜并不滿足于眼前的收益,覺得豆?jié){種類太少,于是開始大量進貨,除了五谷外,還購買了紅棗、黑米、花生、紅豆、芝麻等,最終,姚娜琢磨出了自己的40多個豆?jié){品種。
生意迅速擴張,給姚娜帶來收獲的同時,也帶來了挑戰(zhàn)。由于她的五谷豆?jié){目前還沒有非常特殊的制作工藝,模仿起來特別容易,營業(yè)后不久,她就發(fā)現(xiàn)市場上各種名目類似的五谷豆?jié){就開始風(fēng)靡起來。而且在南胡小吃街也出現(xiàn)了類似的豆?jié){飲品銷售攤點。她堅持不添加任何添加劑,選用優(yōu)質(zhì)五谷原料。憑著過硬的產(chǎn)品質(zhì)量,她的市場沒有受到大的沖擊。
回憶起自己的創(chuàng)業(yè)之路,姚娜覺得有一件事做得非常正確,從創(chuàng)業(yè)之初,她就注冊了自己的品牌“姚大拿五谷雜糧豆?jié){”。
姚娜的豆?jié){攤點經(jīng)營了兩個月后,她和男朋友就還上了原來的欠債,還買了一輛面包車運輸貨物。不久,就有第一個加盟商。
兩個月的時間，姚娜的事業(yè)迅速拓展,陸續(xù)有70多家店面加盟了,姚娜每個店收取6000元的加盟費。這些加盟店不光在濰坊,也有的在外地市甚至外省。如今,正式加盟姚娜的店面總數(shù)超過了100家,仍不時有人找她聯(lián)系加盟事宜,而且她自己還有7家店。
姚娜覺得自己對商標(biāo)品牌的保護意識,對事業(yè)成功的強烈追求,對產(chǎn)品質(zhì)量的嚴格把關(guān),整合了這些必要的因素,才使她有了今天的成績,現(xiàn)在生意火了,但是希望將自己的品牌豆?jié){做大做強,“只有我們的品牌強大了,跟著我的加盟商才能逐漸擺脫小作坊式的經(jīng)營,才會有錢賺,有發(fā)展?！币δ茸孕艥M滿地說。
夢想是要有的萬一實現(xiàn)了呢鍋貼創(chuàng)業(yè)讓我夢想成真
夢想是要有的，萬一實現(xiàn)了呢!每個人都懷揣著夢想，對未來充滿美好的憧憬。很多人希望能通過創(chuàng)業(yè)走上致富路。再卑微的夢想也是夢想，都值得我們不顧一切的去前行奮斗。
我是一個地地道道的農(nóng)民，因為家里比較貧窮，上不起學(xué)，所以早在很早的時候就出外打工了，這一去就是6年，等我回來的時候，父母說怎么的也的找個媳婦吧，母親求東家告西家，可是結(jié)果總是不盡人意。人家一聽說我們家的家庭情況，就連見面的機會都不給，有的見面就直接問，你會在城市里買房嗎，這些都讓我不知所措?？粗改赴l(fā)愁的折子，我真的是覺得人生暗淡無光。
有一天，我在報紙上面看到了鍋貼項目非常不錯。我想是滴，每個人都有夢想，我也有，我想成家立業(yè)。做鍋貼加盟真的可以讓我實現(xiàn)夢想嗎。就這樣我撥打了他們的咨詢電話，很快我就到他們總部參觀了。當(dāng)時我記得劉老師很熱情的接待了我。他說的對對于我們這些貧窮的屌絲來說，做小吃項目是最合適不過了，投資小，風(fēng)險小，利潤高。
期間，楊老師很負責(zé)任的傳授給我開店技巧。1個星期后，我畢業(yè)了，我就忙著找店面，購置開業(yè)用的各種材料。終于在我的堅持努力下，我的早餐店終于開業(yè)了。
由于我做的鍋貼味道好，價格也很合理，我的鍋貼加盟店很快就紅紅火火?？粗巴敬蠛玫腻佡N店，父母也很高興。就這樣很快，我就在家把瓦房給起了，蓋了座2層小洋房，還買了一輛車。就這樣，我們家的門檻都要被各種媒人給擠破了。
終于我抱得了美嬌娘，我的店鋪生意也依然紅火，我準備再開上幾家，我想著擴大自己的店面，可以像肯德基一樣開遍全國甚至是全世界。
每個人都有追逐夢想的權(quán)利，我的夢想實現(xiàn)了，而我又有了新的夢想，現(xiàn)在我正在努力前行的路上。夢想依然在繼續(xù)。。。。。。
早餐創(chuàng)業(yè)故事
早餐車創(chuàng)業(yè)計劃書篇六
導(dǎo)語：記得有句話說過早餐要吃好，對了，今天小編為大家推薦的就是早餐店創(chuàng)業(yè)計劃書，歡迎大家閱讀參考!
經(jīng)營目標(biāo)：將“安心早餐”建設(shè)成為襄樊乃市民放心早餐工程。
商業(yè)模式：努力降低運營成本，為顧客提供卓越的用餐價值。盡可能吸納社會各階層消費者，依靠高客流獲取合理利潤。
前期建設(shè)規(guī)模：建立一個中央廚房(采購加工配送中心)，在襄樊城區(qū)內(nèi)開設(shè)兩家門店。
前期中央廚房及三家門店預(yù)計基建投資在30萬元人民幣左右。
1. 具備50萬元人民幣(含)以上投資能力的獨立法人、國營/私營企業(yè)、 政府機構(gòu)等。
2. 謝絕三種投資人：小富即安的暴發(fā)戶、渴望高收益的投機者及 缺乏社會公德心的生意人。
企業(yè)產(chǎn)品與服務(wù)
一、企業(yè)經(jīng)營模式
集中采購加工配送原物料，在各門店采用流水線作業(yè)出品，為顧客提供自助式服務(wù)。
借鑒知名中西連鎖餐飲品牌(如麥當(dāng)勞、肯德基、真功夫等)的經(jīng)營模式并根據(jù)地域特點加以改進。
前期產(chǎn)品共設(shè)三大塊：a、襄樊牛肉面/湯粉系列配黃酒和豆?jié){;b、江浙湯包系列配各式粥品{玉米粥、紅豆粥、清粥等};c、西式糕點系列配牛奶和咖啡等。
粉面系列和湯包系列由公司直屬運營。
西式糕點系列邀請知名西餅品牌加盟(如妞妞、皇冠等)。
后期規(guī)模允許的情況下，可設(shè)立與一卡通/公交卡一體的早餐卡，并對學(xué)生、老人、社會弱勢群體適當(dāng)折扣。在各門店增設(shè)一些便民服務(wù)項目(如寄存、郵寄、干洗等)，實現(xiàn)真正的民生化。
將顧客滿意度與各管理層績效掛鉤，公司采取定期督導(dǎo)巡視、神秘顧客意見調(diào)查、消費者意見反饋等方法來監(jiān)督服務(wù)質(zhì)量并加以改善。
目前襄樊地區(qū)早餐市場仍處在就餐環(huán)境差、品質(zhì)衛(wèi)生差、服務(wù)意識差的“三差”階段。沒有一家專業(yè)正規(guī)的早餐品牌。由于早餐的低利潤和連鎖經(jīng)營管理方法的欠缺，本地餐飲界無人愿意投資發(fā)展連鎖早餐。與傳統(tǒng)正餐、特色餐飲及夜市餐飲的白熱化競爭場面形成了鮮明對比。
然而隨著現(xiàn)代都市人消費觀念的轉(zhuǎn)變，越來越多的人愿意外出食用早餐來節(jié)約寶貴的時間，也越發(fā)在意早餐的質(zhì)量。市場的格局正在改變，品牌早餐呼之欲出。早餐將成就一個前景無限的廣闊市場。
襄樊雄跨漢江兩岸，城市規(guī)模位居全省第二，城區(qū)常住人口110多萬，是名副其實的大中型二線城市，是國家產(chǎn)業(yè)向中西部轉(zhuǎn)移的.重點開發(fā)區(qū)域。目前地區(qū)產(chǎn)值、人均收入正在快速增長。
襄樊人一直有在外過早的習(xí)慣，每天早上大概有60%的人選擇在外就餐。以目前人均4元的標(biāo)準計算，這將是一個日均260多萬的大市場(110萬*60%*4元)。
最大的競爭來自于無處不在且價格低廉的路邊攤、面館等。
“安心早餐”立志于做平民早餐工程，我們通過集中采購降低食品成本、流水線標(biāo)準操作降低人工成本、科學(xué)選擇店址降低鋪租成本等一系列手段將運營成本壓縮到最低，從而提供真正物美價廉、物有所值的早餐。
市民放心早餐已被列為國家重點民生工程之一，各地政府都有相應(yīng)的扶持政策，在許多一二線城市已有經(jīng)營發(fā)展良好的放心早餐品牌(如蘇州一百放心早餐工程)
“安心早餐”計劃在人力資源方面也盡量吸納下崗職工、外來勞工等社會弱勢群體。努力成為地區(qū)下崗再就業(yè)示范企業(yè)。
讓“安心早餐”品牌深入襄樊市民心中，成為人們早上外出就餐的不二選擇。
1、 贊助公益事業(yè)。
2、 幫扶弱勢群體。
3、 積極參與社區(qū)活動。
4、 適當(dāng)回饋社會。
5、 永遠不做高投入的廣告宣傳。
在各門店運營穩(wěn)定的情況下，公司成立推廣部，設(shè)立推廣經(jīng)理一名，各店設(shè)推廣代表一名。
推廣人員主要職責(zé)：收集顧客意見、推動顧客關(guān)懷文化、組織推廣活動、商圈調(diào)查等(參照麥當(dāng)勞、肯德基推廣組工作模式)。
mi(思想識別系統(tǒng))：在公司內(nèi)部大力推行企業(yè)經(jīng)營宗旨“永遠致力于為顧客提供卓越的用餐價值”，使之融入所有人思想行為中去。
bi(行為識別系統(tǒng))：帶動公司積極參與社會公益活動，以實際行動實踐一個企業(yè)的社會責(zé)任;日常工作中嚴格執(zhí)行操作標(biāo)準，追求高水平的qsc(品質(zhì)、服務(wù)、清潔)，讓顧客感受到真正的價值。
vi(視覺識別系統(tǒng))：統(tǒng)一制服、招牌、餐具、標(biāo)識等。注冊“安心早餐”商標(biāo)，經(jīng)營及對外活動中，使用統(tǒng)一logo。
1、 將安心早餐的“牛肉面系列”打造成襄樊地區(qū)特色飲食代表之一。
早餐車創(chuàng)業(yè)計劃書篇七
我二十有一，是一名大學(xué)生，說實話我不看重學(xué)業(yè)，也不認為重本畢業(yè)生是成功者，人人都以去哈佛大學(xué)為榮，因為比爾蓋次在那讀過，可比爾蓋次卻不以在哈佛讀過書為榮，他在那讀了一年就輟學(xué)了，似乎我這樣說有些偏激。我不想讀好書后只是獲得為那些真正成功者打工的機會，所以我想開個店。由于小弟我初來乍道，很多事情不明白，所以特來向各位大哥大姐請教。
以下是我參照spring大哥的中式快餐我的選擇(希望能找到志同道合的朋友)中的計劃書的格式，我拿來套用并改進的，除了格式其他的都是我自己的想法，希望spring大哥別告我侵權(quán)啊。
我想在學(xué)校開家早餐店，主賣米粉和粥。學(xué)校大概有5萬師生，學(xué)校周邊還有普通住戶，由于去市里有20多分鐘的車程，所以大家一般都在學(xué)校。學(xué)校中心有個商業(yè)中心，也就是小吃精品店之類的，學(xué)生上課都要經(jīng)過那，也是這學(xué)校最熱鬧的地方。
那有好多餐飲店，卻沒有一個看上去比較衛(wèi)生的。我的老師說寧愿在家吃泡面也不去那吃，可學(xué)生不一樣啊，在那邊上還有家網(wǎng)吧學(xué)校的人大都在那上網(wǎng)，所以我想開家中檔的早餐店應(yīng)該有很賺吧！學(xué)校有4、5個食堂，可米粉和粥卻不怎么樣，我只在食堂吃過一次就在沒吃過了，在學(xué)校的論壇上也看到不少人攻擊學(xué)校的食堂。
我準備租4間20平方的門面(那里全是平房,而且都是20平方左右)一月大概4000，廚房16平方應(yīng)該夠了吧，衛(wèi)生間和雜物間共8平方。簡單裝修，墻群為綠色，其余為白色，天花板用塑料綠色植物裝飾，玻璃門.希望給學(xué)生們一種清新、自然和放松的心情。圓大理石桌，鼓狀凳，靠墻則用方型桌。我認為大理石好清理，看上去也比較干凈。
剛開店時在門前放些需要捐款的`圖片資料，最好是校內(nèi)的。在門口旁放個捐款箱，告訴他們每天捐一角錢，世界將因為他們而改變。利用大學(xué)生的同情心，達到宣傳和滿足他們希望幫助他人的欲望。所以我的店里只有牛奶或豆?jié){賣9角錢，其他都賣整數(shù)，柜臺正對門口，上方是菜單和本店主題“讓一角錢傳達你的愛”，先在柜臺付帳點單，點單時服務(wù)員必須緊接著問需要牛奶還是豆?jié){，讓顧客沒有選擇不要的機會。然后由服務(wù)員拿單到廚房，客人那也留份單，最后由服務(wù)員從廚房上菜。。
這樣我還把慈善順便做了。早上應(yīng)該不愁客人，所以我放點英語學(xué)習(xí)方面的，畢竟一天之季在于晨嘛。中午大家一般都吃飯，所以我決定在中午搞促銷，在中午12點半放首外文歌，盡量選好聽的，第一個說出歌名的將免費吃一碗米粉或粥。晚上6點半同樣。
我得自己當(dāng)?shù)觊L，采購員，這樣省下了一筆不小的錢。廚師是留住客人最重要的一點，所以只要好吃，3000一個月我也給，服務(wù)員請2個每個800，收銀員可以請學(xué)生，學(xué)生不在乎多少，給個500他應(yīng)該心滿意足了。洗碗清潔的也可以請學(xué)生，掛個幫助勤工檢學(xué)牌子，上班前一天6點半報名，一人不能連續(xù)上兩天班，每天付工資，20元一天，一月下來才600，這樣還能增加在學(xué)校的知名度。要一名學(xué)徒也800吧。
大概需要8萬元，裝修30000元（包括空調(diào)，廚房設(shè)備等），首付房租3個月1，18000用于營業(yè)，20000做流動資金。
我希望營業(yè)額是30000。
除去。
工資6500左右。
房租4000。
水電雜費1000左右。
煤氣2000。
稅收雜項1000。
說實話話原材料方面我還不太了解，不過我想過橋米線的生意那么大，米粉和粥的利潤肯定不小，而且自我感覺米粉和粥的成本比教低，所以原材料這項我的預(yù)算是30%。
粗算下30000-14500-9150=7350，7350里的2350儲存用于寒暑假期的預(yù)備資金，自己能拿5000左右。平均每天要掙1000元，每位顧客平均消費4元的話，需要200多位顧客。應(yīng)該不難吧。
早餐車創(chuàng)業(yè)計劃書篇八
一、基本情況：
1、企業(yè)名：
2、行業(yè)類型：零售。
3、組織形式：個體工商戶。
主要經(jīng)營范圍：以江西科技師范學(xué)院（紅角洲校區(qū)）為主，及周邊學(xué)校。
4、經(jīng)營地點：江西科技師范學(xué)院創(chuàng)業(yè)街。
面積：占地大概20平方米。
選擇該地點的理由：因為中心處沒有一間高檔的精品飾品店，市場前景非常廣闊。
5、創(chuàng)業(yè)者個人情況：
姓名：xxx。
性別：男。
年齡：21。
文化程度：大專。
相關(guān)工作經(jīng)歷：曾經(jīng)在商店里賣過東西，懂得一點怎樣經(jīng)營，但在日后的日子里本人會增加社會實踐的，學(xué)習(xí)與這方面的知識的。
二、立項概述：
我是一名大學(xué)生，專業(yè)是工商企業(yè)管理，從小對經(jīng)營方面感興趣?，F(xiàn)在校大學(xué)生，憑著自己對經(jīng)營的愛好和向往，一直希望在自己的學(xué)校開一間商店，用此來發(fā)展自己的經(jīng)濟，及服務(wù)同學(xué)們。在廣州市生活的我，去購物時啟迪，使我對此產(chǎn)生極大的興趣。根據(jù)本人的經(jīng)驗，資金情況及對當(dāng)今社會的了解，決定要謹慎從事，三思而行，因為這有非常大的風(fēng)險的，加上自己的經(jīng)驗不足。
隨著居民生活水平的不斷提高，追求環(huán)保，健康的時尚的消費已成為一種生活習(xí)慣，所以我打算要銷售一些綠色的時尚產(chǎn)品，顧客至上，這是我們的宗旨。
三、市場調(diào)查(見表)。
商圈范圍。
潛在的消費群體。
消費能力。
競爭情況。
市場潛力。
徒步商圈(200—500米半徑范圍內(nèi))。
居民區(qū)。
消費能力較高。
附近只有一間不算很大的飾品店。
附近有兩間大學(xué)。
消費能力中等。
生活商圉。
(500—1000米半徑范圍內(nèi))。
鄰近有幾個村子。
消費觀念有待增強，消費水平有待提高。
有較多的商店，但銷售的東西比較少。
四、對其它精品飾品店的調(diào)查：
1、店鋪硬件調(diào)查。主要包括：競爭店的選址、店鋪外觀形象、建筑物構(gòu)造、停車場的設(shè)計、經(jīng)營設(shè)施配置等方面的調(diào)查。
2、店堂陳列布局調(diào)查。主要包括：競爭店的樓面構(gòu)成、平面布局、面積分割、商品陳列及店堂氣氛營造等方面的調(diào)查。
3、商品能力調(diào)查。對競爭商店商品品種齊全的程度、商品的價格帶、商品的品質(zhì)、貨源供應(yīng)等情況進行調(diào)查分析。
4、顧客層次的調(diào)查。主要從年齡層次和收入層次進行調(diào)查。
5、店鋪運營管理調(diào)查。對促銷、補貨、陳列及環(huán)境衛(wèi)生等方面的調(diào)查。
6、商店的的調(diào)查：
選址時，除了對以上大的項目調(diào)查外，具體地點選址還必須對以下幾個雖屬細節(jié)問題但又頗為重要的幾個因素進行調(diào)查。
可見度?？梢姸仁巧痰瓯煌鶃硇腥嘶虺塑囌咚芸吹降某潭取鏊梢姸仍礁?，商店越容易引起客流的重視，他們來店購物的可能性越大。因此選址時要選擇可見度高的地點，如兩面臨街的十字路口或三岔路口。
五、開業(yè)前的市場調(diào)查：
在開市之前我得訪問一些商店和商家，仔細觀察了消費者購物的情況，并詢問了一些消費者，比如：不同年齡、不同職業(yè)、不同收入水平的消費者，有著不同的購物習(xí)慣和消費需求，我認為精明的商家在經(jīng)營過程中要不斷的揣摩各種消費群的心理變化和需求變化。
(一)高收入消費群的消費行為及心理特征：
1、品牌偏好明顯，受文化需求的影響大于價格上的誘惑。高收入群體多為高學(xué)歷、高品位、高消費需求的“三高”消費群體，易于接受新事物和大品牌，并會由此產(chǎn)生相應(yīng)的品牌偏好。
2、購買數(shù)量較大，購買頻率和次數(shù)較少。高收入群體忙于工作，因而他們在生活上表現(xiàn)出極大的不規(guī)律性。除周末以外，逛街購物對他們來說只能是一種“奢侈”。但是若進商場購物，他們購買的數(shù)量很多，一消費就是數(shù)十上百元。據(jù)了解，這種“集中購物”的消費者并不少，在周末購物群中占了很大的比例。
3、購物期望值較高。高收入消費者受其社會地位的影響，在購物時也期望商家能給予其特殊的關(guān)照，比方如售前服務(wù)和售后服務(wù)方面等等。我訪問過許多消費者，他們一致認為，購物時他們最重視的是商家的服務(wù)態(tài)度。
(二)低收入消費群的消費行為及心理特征：
1、注重價格。很多人都有過手頭拮據(jù)的經(jīng)歷，沒錢的日子，他們總不得已掐算著一分一厘的支出。對低收入消費群而言，在這方面表現(xiàn)得尤為突出。用最少的支出滿足盡可能多的消費需求是他們最為“奢侈”的美好愿望。在調(diào)查中，我發(fā)現(xiàn)商場的特價處，大多數(shù)是低收入群。因為對他們來說，低價是實惠。很多外面大城市的超市就以這樣的實惠吸引了眾多的市民。
2、注重質(zhì)量。目前，低收入群中。在調(diào)查中，我發(fā)現(xiàn)他們的消費習(xí)慣遠遠不同于消費高者。他們已經(jīng)具有了消費過程中的自我保護意識和對健康生活的追求。如：他們?yōu)榱斯?jié)儉而去購買肉菜市場里的低價肉菜，但他們?nèi)匀粨?dān)憂肉菜的質(zhì)量，并渴盼“放心肉菜”的到來。因為質(zhì)量是實在，東西在便宜的同時還要中用、中吃。所以，低端產(chǎn)品我們要以“物美價廉”為主攻目標(biāo)。
3、購物數(shù)量少，購物頻次多。生活很有規(guī)律，每天基本上是按時起、按時睡，按時上課，按時買東西，……他們的單次購物數(shù)額很小，但是購物頻次很多，有時一天就會發(fā)生數(shù)次購買行為。
六、商店調(diào)查目的及內(nèi)容：
做好市調(diào)，提升競爭力。一次好的市調(diào)，可以提升本身的競爭力，掌握自己的發(fā)展方向，了解競爭者的動態(tài)，做到知已知彼，百戰(zhàn)不殆。
零售業(yè)，一個商品平凡不能平凡的商品交易場所，她帶給的人們的一些期望，沒有負于其它行業(yè)。如何在這一塊新型的圣地發(fā)揮商品的潛能，如何駕馭商品的成功之帆?這就要學(xué)會如何做到商品正確市場調(diào)查。
七、商品分類：
市調(diào)完商品后要做商品的整理，要將營業(yè)額商品.毛利商品.敏感性商品.季節(jié)性商品.形象商品區(qū)別，做一次整理。包括排面和價格。一次完善的市調(diào)你會注意到我們的很多商品屬于暢銷商品還是屬于滯銷商品，可以讓你在最短的時間里調(diào)整你的商品。
市場調(diào)查表明：客戶十分重視產(chǎn)品的質(zhì)量，重視產(chǎn)品的價格，我個人認為市場潛力還有的，如果加大宣傳，使人們的消費觀念改變——消費就等于讓社會發(fā)展，適度的消費能夠促進社會經(jīng)濟的發(fā)展，使社會進步;所以通過多種手段和廣告宣傳，讓人們改變以前封建的思想，是非常重要的，也是當(dāng)務(wù)之急。超市的銷售產(chǎn)品要豐富多彩。
早餐車創(chuàng)業(yè)計劃書篇九
前期分店人員配置：店經(jīng)理一名，儲備干部一名，推廣代表一名，洗碗工一名，員工6名(依照營業(yè)情況安排員工數(shù)量)。
后勤中心人員配置：后勤負責(zé)人一名，工人6名。
二、管理機制。
1、建立標(biāo)準的運營流程。
2、建立系統(tǒng)的訓(xùn)練系統(tǒng)。
3、建立完善的晉升機制。
4、建立完善的督導(dǎo)機制。
5、完善數(shù)字化管理。
6、規(guī)范服務(wù)標(biāo)準。
7、建立顧客滿意度管理體系。
8、強化員工職業(yè)心態(tài)建設(shè)。
9、強化服務(wù)過程督導(dǎo)。
三、人力資源計劃。
1、公開透明的晉升機制。
2、持續(xù)循環(huán)的學(xué)習(xí)培訓(xùn)。
3、不斷儲備管理人員。
4、努力提升員工滿意度。
四、企業(yè)文化。
尊重個人、追求卓越、共同成長。
早餐車創(chuàng)業(yè)計劃書篇十
經(jīng)營目標(biāo)：將“安心早餐”建設(shè)成為襄樊乃市民放心早餐工程。
商業(yè)模式：努力降低運營成本，為顧客提供卓越的用餐價值。盡可能吸納社會各階層消費者，依靠高客流獲取合理利潤。
二、項目建設(shè)內(nèi)容與規(guī)模。
前期建設(shè)規(guī)模：建立一個中央廚房(采購加工配送中心)，在xx城區(qū)內(nèi)開設(shè)兩家門店。
三、項目財務(wù)預(yù)測：
前期中央廚房及三家門店預(yù)計基建投資在30萬元人民幣左右。
四、融資要求：
1.具備50萬元人民幣(含)以上投資能力的獨立法人、國營/私營企業(yè)、政府機構(gòu)等。
2.謝絕三種投資人：小富即安的暴發(fā)戶、渴望高收益的投機者及缺乏社會公德心的生意人。
第一章企業(yè)產(chǎn)品與服務(wù)。
一、企業(yè)經(jīng)營模式。
集中采購加工配送原物料，在各門店采用流水線作業(yè)出品，為顧客提供自助式服務(wù)。
借鑒知名中西連鎖餐飲品牌(如麥當(dāng)勞、肯德基、真功夫等)的經(jīng)營模式并根據(jù)地域特點加以改進。
二、企業(yè)主要產(chǎn)品結(jié)構(gòu)：
前期產(chǎn)品共設(shè)三大塊：
a、xx牛肉面/湯粉系列配黃酒和豆?jié){;。
b、江浙湯包系列配各式粥品{玉米粥、紅豆粥、清粥等};。
c、西式糕點系列配牛奶和咖啡等。
三、中心餐飲與直營餐飲。
粉面系列和湯包系列由公司直屬運營。
四、加盟餐飲。
西式糕點系列邀請知名西餅品牌加盟。
五、增值服務(wù)。
后期規(guī)模允許的情況下，可設(shè)立與一卡通/公交卡一體的早餐卡，并對學(xué)生、老人、社會弱勢群體適當(dāng)折扣。在各門店增設(shè)一些便民服務(wù)項目(如寄存、郵寄、干洗等)，實現(xiàn)真正的民生化。
六、服務(wù)質(zhì)量控制。
將顧客滿意度與各管理層績效掛鉤，公司采取定期督導(dǎo)巡視、神秘顧客意見調(diào)查、消費者意見反饋等方法來監(jiān)督服務(wù)質(zhì)量并加以改善。
第二章行業(yè)和市場分析。
一、行業(yè)與發(fā)展前景。
目前xx地區(qū)早餐市場仍處在就餐環(huán)境差、品質(zhì)衛(wèi)生差、服務(wù)意識差的“三差”階段。沒有一家專業(yè)正規(guī)的早餐品牌。由于早餐的低利潤和連鎖經(jīng)營管理方法的欠缺，本地餐飲界無人愿意投資發(fā)展連鎖早餐。與傳統(tǒng)正餐、特色餐飲及夜市餐飲的白熱化競爭場面形成了鮮明對比。
然而隨著現(xiàn)代都市人消費觀念的轉(zhuǎn)變，越來越多的人愿意外出食用早餐來節(jié)約寶貴的時間，也越發(fā)在意早餐的質(zhì)量。市場的格局正在改變，品牌早餐呼之欲出。
二、客源市場分析。
早餐車創(chuàng)業(yè)計劃書篇十一
一、 營銷目標(biāo)
讓“安心早餐”品牌深入xx市民心中，成為人們早上外出就餐的不二選擇。
二、 營銷策略
1、 贊助公益事業(yè)。
2、 幫扶弱勢群體。
3、 積極參與社區(qū)活動。
4、 適當(dāng)回饋社會。
5、 永遠不做高投入的廣告宣傳。
三、 營銷隊伍建設(shè)計劃
在各門店運營穩(wěn)定的情況下，公司成立推廣部，設(shè)立推廣經(jīng)理一名，各店設(shè)推廣代表一名。
推廣人員主要職責(zé)：收集顧客意見、推動顧客關(guān)懷文化、組織推廣活動、商圈調(diào)查等(參照麥當(dāng)勞、肯德基推廣組工作模式)。
四、 cis計劃
mi(思想識別系統(tǒng))：在公司內(nèi)部大力推行企業(yè)經(jīng)營宗旨“永遠致力于為顧客提供卓越的用餐價值”，使之融入所有人思想行為中去。
bi(行為識別系統(tǒng))：帶動公司積極參與社會公益活動，以實際行動實踐一個企業(yè)的社會責(zé)任;日常工作中嚴格執(zhí)行操作標(biāo)準，追求高水平的qsc(品質(zhì)、服務(wù)、清潔)，讓顧客感受到真正的價值。
vi(視覺識別系統(tǒng))：統(tǒng)一制服、招牌、餐具、標(biāo)識等。注冊“安心早餐”商標(biāo)，經(jīng)營及對外活動中，使用統(tǒng)一logo。
五、 餐飲文化活動營銷策略
1、 將安心早餐的“牛肉面系列”打造成襄樊地區(qū)特色飲食代表之一。
2、 把“健康營養(yǎng)”作為品牌發(fā)展戰(zhàn)略重心，讓顧客真正吃的“安心”。
早餐車創(chuàng)業(yè)計劃書篇十二
餛飩作為北方人不可少的美食已經(jīng)取得了消費者的青睞。在前，公務(wù)員已經(jīng)是十分的吃香，但是他們卻依然辭職下海經(jīng)商去了。開了一家大餛飩加盟店，別樣的形式確實受到了食客們的歡迎，更重要的還是口味好。但是創(chuàng)業(yè)之路非常的艱難，雨后的彩虹才能讓人感受到其中的美感。他的餛飩已經(jīng)成了連鎖品牌。一起來看看。
大家都知道現(xiàn)在的公務(wù)員這個職位非常的受到大家的喜愛，每年考公務(wù)員的更是數(shù)不勝數(shù)，但是有一個人卻辭職掉公務(wù)員的工作賣起了餛飩。年輕人創(chuàng)業(yè)故事很多，但像左兵這樣放著清閑自在、收入高而穩(wěn)定的公務(wù)員不做，居然和朋友合伙賣餛飩的事情卻還是第一次聽到。現(xiàn)在他的品牌連鎖店已經(jīng)賣到了全國50多個城市，北面賣到哈爾濱，南面賣到桂林;每年的營業(yè)額達1.5億元。
下海闖蕩縣里第一個辭職的公務(wù)員。
左兵很瘦，瘦得不像是做餐飲行業(yè)的。一個能每天面對無數(shù)美食還那么瘦的人，一定是一個有節(jié)制、能夠抵擋誘惑的人。24歲時，左兵面臨的第一個誘惑是：在稅務(wù)局做一個拿穩(wěn)定高薪的公務(wù)員，還是“下?！钡缴虾ｊJ蕩。無論是當(dāng)時還是現(xiàn)在，稅務(wù)局公務(wù)員一直就是個讓人羨慕的好工作，在當(dāng)?shù)乇绕骄べY高了10%—20%。如果結(jié)婚的話，還能分一套房子，有一輛摩托車?！爱?dāng)時的摩托車跟現(xiàn)在的寶馬、奔馳差不多哦，開出去很拉風(fēng)的?！?/p>
不過，左兵還是放棄了這份體面的工作。18來歲的青春熱血和過早的安穩(wěn)實在無法匹配，內(nèi)心的大膽、不安分讓左兵想來上海闖一闖，“我不要那種一眼望得到頭的生活。”
左兵的辭職在當(dāng)?shù)匾鹆瞬恍〉霓Z動，因為他是三年來第一個辭職的公務(wù)員。辭職那一刻，左兵已經(jīng)做好了吃苦的心理準備。就這樣離開了父母，離開了家鄉(xiāng)。拿著船票登上船的那一刻，左兵的心里充滿了對未來的憧憬，“我要在上海自己做老板!”
兄弟齊肩4萬元起步開大餛飩加盟店。
每個人的生命中都有一些打下重重烙印的人，翁聯(lián)輝和張彪就是左兵生命中不得不提的人。不管是事業(yè)上還是生活中，他們都已經(jīng)深深融合。這一融，就是整整15年。
他們是兒時的同學(xué)，也是最好的朋友。，三個小伙子決定在上海大干一場。做什么生意呢?三個年輕人經(jīng)過商量，決定做餛飩。開餛飩店門檻低，而且每個人每天總要吃東西的，“即使賣不掉，大不了自己吃嘛?！?/p>
找到品牌的特色：在人們印象中，餛飩要么是大要么小，包法也就那么幾種，吃起來也差不了多少，所以人們也就沒必要特意尋找餛飩店。那么如何讓自己的餛飩加盟店被人們記住呢?先要產(chǎn)品特色，他就立馬把自己的想法實現(xiàn)了。開始出現(xiàn)了非常大個的餛飩，大家都覺得很稀奇。以前一碗餛飩下去至多感覺“不餓”，現(xiàn)在卻能“吃撐”。那時，左兵幾乎天天吃餛飩，大飯店小飯館他一個一個品種吃過來，“回去還把餛飩拆開來稱分量研究呢?！?/p>
吃了n碗餛飩后，左兵和他的伙伴開始行動了。開大餛鈍加盟店的第一家門店選在人民路上。最初的投資一共4萬元，每個人出資1.33萬元，各占33.3%股份。他們的店就此開張。
那一年，上海的梅雨天特別長。凌晨三點，又悶又熱。當(dāng)這個城市的大多數(shù)人還在夢鄉(xiāng)的時候，左兵早已起床了。他拖了個車去批發(fā)菜場買菜，香菜、芹菜、薺菜……一樣一樣討價還價。創(chuàng)業(yè)初期，什么事都是自己做。三個伙伴一起拌陷、開電瓶車送外賣，晚上就睡在店里的閣樓上。
雖然天很熱，雖然很辛苦，但是三兄弟心里的快樂無以言表，因為第一個月就不虧錢了。3個月后在石門二路奉賢路開出了第二家店，15平米的小店一天居然可以賣出1000碗餛飩。“那時候大家天天排隊買餛飩哦，就像現(xiàn)在看世博會一樣。
當(dāng)你決定開大餛飩加盟店的那一刻，你就要放下你心中的其他創(chuàng)業(yè)點子，專心經(jīng)營勁往一處使，所有的想法都圍繞如何開好這個店，想不成功都難。通過這些方法，當(dāng)你擁有了廣闊的市場以及消費者的青睞后，不要放松，后期是否能永續(xù)經(jīng)營，還要看品牌的自身魅力以及能力，所以說無論何時都要記得提升自己，才能更長久。
今天他們成功了，已經(jīng)把大餛鈍加盟店成功的打造為一個國內(nèi)知名的餐飲品牌，縱然是這樣，他們也是從小做起，慢慢做到的，創(chuàng)業(yè)的路上貴在堅持，有所堅持最終才會成功。
早餐車創(chuàng)業(yè)計劃書篇十三
一、行業(yè)與發(fā)展前景
目前xx地區(qū)早餐市場仍處在就餐環(huán)境差、品質(zhì)衛(wèi)生差、服務(wù)意識差的“三差”階段。沒有一家專業(yè)正規(guī)的早餐品牌。由于早餐的低利潤和連鎖經(jīng)營管理方法的欠缺，本地餐飲界無人愿意投資發(fā)展連鎖早餐。與傳統(tǒng)正餐、特色餐飲及夜市餐飲的白熱化競爭場面形成了鮮明對比。
然而隨著現(xiàn)代都市人消費觀念的轉(zhuǎn)變，越來越多的人愿意外出食用早餐來節(jié)約寶貴的時間，也越發(fā)在意早餐的質(zhì)量。市場的格局正在改變，品牌早餐呼之欲出。早餐將成就一個前景無限的廣闊市場。
二、客源市場分析
xx城市規(guī)模位居全省第二，城區(qū)常住人口110多萬，是名副其實的大中型二線城市，是國家產(chǎn)業(yè)向中西部轉(zhuǎn)移的重點開發(fā)區(qū)域。目前地區(qū)產(chǎn)值、人均收入正在快速增長。
xx人一直有在外過早的習(xí)慣，每天早上大概有60%的人選擇在外就餐。以目前人均4元的標(biāo)準計算，這將是一個日均260多萬的大市場(110萬*60%*4元)。
三、市場競爭與對策
最大的競爭來自于無處不在且價格低廉的路邊攤、面館等。
“安心早餐”立志于做平民早餐工程，我們通過集中采購降低食品成本、流水線標(biāo)準操作降低人工成本、科學(xué)選擇店址降低鋪租成本等一系列手段將運營成本壓縮到最低，從而提供真正物美價廉、物有所值的早餐。
四、政府產(chǎn)業(yè)政策
市民放心早餐已被列為國家重點民生工程之一，各地政府都有相應(yīng)的扶持政策，在許多一二線城市已有經(jīng)營發(fā)展良好的放心早餐品牌(如蘇州一百放心早餐工程)
“安心早餐”計劃在人力資源方面也盡量吸納下崗職工、外來勞工等社會弱勢群體。努力成為地區(qū)下崗再就業(yè)示范企業(yè)。
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