演講稿的結(jié)尾要有總結(jié)性陳述或號召性的引發(fā)反思，以產(chǎn)生更深層次的影響。使用一些修辭手法和故事情節(jié)來增加演講稿的吸引力和說服力。想要在演講中展現(xiàn)自己的魅力和才華嗎？不妨參考一下以下的范文，或許能給你一些靈感。
餐飲員工演講稿篇一
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)，各位同事：
大家下午好！
我是本酒店餐飲部的xx，作為這個大家庭的一員，我很榮辛能代表優(yōu)秀員工在這里發(fā)言，首先，我代表所有獲此殊榮的優(yōu)秀員工，向關(guān)心和支持我們的各級領(lǐng)導(dǎo)表示衷心的感謝！
向支持我們的新老客戶致以誠摯的問候！
向并肩奮斗的同事們致以崇高的敬意！
本人是在20xx年x月x日，進(jìn)入酒店工作的，自進(jìn)店工作這段時間里，在領(lǐng)導(dǎo)們的帶領(lǐng)下認(rèn)真的去完成各項工作任務(wù)！
并在20xx年x月得到領(lǐng)導(dǎo)的認(rèn)可，從而升到了傳菜組，組長這個位置，這個時候我知道，今天的成績將是我明天的起點(diǎn)，我不會沾沾自喜，不會驕傲自滿，我深知：我還有很多不足，我會力爭向上，不斷提升自我，用更加優(yōu)異的成績回報領(lǐng)導(dǎo)以及酒店。
這個時候我就對自己說，在以后的日子里我會和本小組成員在領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)下去更好更堅決地去完成每項工作指標(biāo)。
使本小組成員的戰(zhàn)斗力不斷提高，從而有一種質(zhì)的飛躍！
紅梅盛開兆豐年，春回大地暖人間，讓我們迎接新年的到來，我們必將一如即往，同心同德，團(tuán)結(jié)協(xié)作，開拓進(jìn)取，在各自的工作崗位上再接再歷譜寫新的樂章，讓我們放飛心中的夢想，揮灑青春的力量，我們有理由相信：xx大酒店的明天更加精彩！
謝謝大家！
餐飲員工演講稿篇二
大家下午好。
我是本酒店餐飲部的xx，作為這個大家庭的一員，我很榮辛能代表優(yōu)秀員工在這里發(fā)言，首先，我代表所有獲此殊榮的優(yōu)秀員工，向關(guān)心和支持我們的各級領(lǐng)導(dǎo)表示衷心的感謝！
向支持我們的新老客戶致以誠摯的問候！
向并肩奮斗的同事們致以崇高的敬意！
本人是在20xx年x月x日，進(jìn)入酒店工作的，自進(jìn)店工作這段時間里，在領(lǐng)導(dǎo)們的帶領(lǐng)下認(rèn)真的去完成各項工作任務(wù)！
并在20xx年x月得到領(lǐng)導(dǎo)的認(rèn)可，從而升到了傳菜組，組長這個位置，這個時候我知道，今天的成績將是我明天的起點(diǎn)，我不會沾沾自喜，不會驕傲自滿，我深知：我還有很多不足，我會力爭向上，不斷提升自我，用更加優(yōu)異的成績回報領(lǐng)導(dǎo)以及酒店。
這個時候我就對自己說，在以后的日子里我會和本小組成員在領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)下去更好更堅決地去完成每項工作指標(biāo)。
使本小組成員的戰(zhàn)斗力不斷提高，從而有一種質(zhì)的飛躍！
紅梅盛開兆豐年，春回大地暖人間，讓我們迎接新年的到來，我們必將一如即往，同心同德，團(tuán)結(jié)協(xié)作，開拓進(jìn)取，在各自的工作崗位上再接再歷譜寫新的樂章，讓我們放飛心中的夢想，揮灑青春的力量，我們有理由相信：桐鄉(xiāng)銀圓大酒店的明天更加精彩！
謝謝大家！
餐飲員工演講稿篇三
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、評委，親愛的同事們：
大家好！
今天我演講的題目是《平凡的崗位，傾心的奉獻(xiàn)》
任何平凡的崗位都是展示各種才華的舞臺。在本職崗位上恪盡職守、埋頭苦干，是一種奉獻(xiàn)，是一種真誠自愿的付出，是一種愉悅?cè)诵牡墨@得；是一種純潔高尚的精神，更是一種升華自我的境界?？倓?wù)部食堂是后勤工作的重中之重，做好食堂膳食工作，服務(wù)好公司全體員工，保障公司正常運(yùn)營，這是工作的出發(fā)點(diǎn)和落腳點(diǎn)。
食堂工作是辛苦的。不要說每天有成堆的餐具要洗滌；也不要說每天有凌亂的餐桌要收拾；更不要說在放假期間，別人已經(jīng)休息了，而食堂員工仍繼續(xù)堅守崗位。食堂原定標(biāo)準(zhǔn)為175人/餐次，但目前實際用餐人數(shù)約為450人/餐次，竟超出250%之多！雖然超負(fù)荷，可是食堂目前仍然保持正常運(yùn)轉(zhuǎn)，這其中的奧秘是什么呢？我們再回首公司遭遇歷史上最強(qiáng)的臺風(fēng)，船塢移位，設(shè)施設(shè)備受損嚴(yán)重，公司領(lǐng)導(dǎo)看在眼里，急在心頭。緊急會議部署各部門抽調(diào)骨干通宵值班巡查，確保將強(qiáng)風(fēng)造成的損失降到最低。為了給值班人員加夜宵，廚師長要求需留下3名服務(wù)人員，其他人正常下班?？墒蔷镁脹]有一個人離去，“我留下吧，你家里還有寶寶需要照顧”，“不，我留下，你明天早班4點(diǎn)多就得起床，哪能扛得住”。爭執(zhí)不下，廚師長只好指定人員。他們在困難目前首先想到的是別人，辛苦的是自己。這一幕幕正是“團(tuán)結(jié)協(xié)作、無私奉獻(xiàn)”的中遠(yuǎn)船務(wù)企業(yè)文化精神的生動體現(xiàn)！
食堂工作是默默無聞的。當(dāng)餐廳的地面光明如鏡，人們何曾想到食堂的同事在其中付出了多少；當(dāng)員工捧著熱氣騰騰、可口的飯菜時，人們又何曾想到操作間同事們勞碌的身影！食堂服務(wù)人員就像一只蠟燭，當(dāng)人們看到耀眼的燭光時，而往往忽略了燃燒自己軀體的蠟燭。每當(dāng)看著員工吃著可口的飯菜，臉上露出滿意的笑容時，我們內(nèi)心無比的欣慰和滿足。雖然我們的工作默默無聞，但我們值得！
食堂工作是光榮的。光榮的根源在于，我們時時處處都在為公司全體員工服務(wù)。我們做每一件事情，都直接或間接地在為公司的發(fā)展做貢獻(xiàn)。我們?yōu)榇硕械綗o限的光榮。正是寄于這種光榮，我們百倍地努力，忘我地工作；正是寄于這種光榮，我們的同事帶病堅持工作。
我們不能馳騁疆場，轟轟烈烈；但我們可以立足崗位，兢兢業(yè)業(yè)。小草雖小，一樣能鋪成遼闊無垠的大草原。平凡的崗位，讓我們傾心的奉獻(xiàn)，我們一樣能走向不平凡！
餐飲員工演講稿篇四
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)，各位同事：
大家下午好。
我是本酒店餐飲部的xx，作為這個大家庭的一員，我很榮辛能代表優(yōu)秀員工在這里發(fā)言，首先，我代表所有獲此殊榮的優(yōu)秀員工，向關(guān)心和支持我們的各級領(lǐng)導(dǎo)表示衷心的感謝！
向支持我們的新老客戶致以誠摯的問候！
向并肩奮斗的同事們致以崇高的敬意！
本人是在20xx年xx月xx日，進(jìn)入酒店工作的，自進(jìn)店工作這段時間里，在領(lǐng)導(dǎo)們的帶領(lǐng)下認(rèn)真的'去完成各項工作任務(wù)！
并在20xx年xx月得到領(lǐng)導(dǎo)的認(rèn)可，從而升到了傳菜組，組長這個位置，這個時候我知道，今天的成績將是我明天的起點(diǎn)，我不會沾沾自喜，不會驕傲自滿，我深知：我還有很多不足，我會力爭向上，不斷提升自我，用更加優(yōu)異的成績回報領(lǐng)導(dǎo)以及酒店。
這個時候我就對自己說，在以后的日子里我會和本小組成員在領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)下去更好更堅決地去完成每項工作指標(biāo)。
使本小組成員的戰(zhàn)斗力不斷提高，從而有一種質(zhì)的飛躍！
紅梅盛開兆豐年，春回大地暖人間，讓我們迎接新年的到來，我們必將一如即往，同心同德，團(tuán)結(jié)協(xié)作，開拓進(jìn)取，在各自的工作崗位上再接再歷譜寫新的樂章，讓我們放飛心中的夢想，揮灑青春的力量，我們有理由相信：桐鄉(xiāng)銀圓大酒店的明天更加精彩！
最后，請允許我再次向各位表示衷心的感謝，祝大家在新的一年里虎虎聲威，平安吉祥，健康幸福！
謝謝大家！
餐飲員工演講稿篇五
上午好！
我叫無憂演講稿，是來自××的一名服務(wù)員，今天，非常榮幸的站在這個演講臺上，我為大家演講的題目是《服務(wù)員，我無悔的選擇》。
光陰似箭，日月如梭。一轉(zhuǎn)眼，我已經(jīng)在在服務(wù)崗位上渡過了四個春秋。在這四年里，我和所有的同事們一樣，有過艱辛，有過收獲，有過失落，有個歡樂，有過奮斗，有過追求，這四年，是我人生最不平凡的思念，是我用心澆灌的四年，是堆積的責(zé)任與使命的四年。
暮然回首，在身為服務(wù)員的四年里，我雖然沒有經(jīng)歷金戈鐵馬的崢嶸歲月，但是，我卻有山一般的壯志豪氣、火一般的熱陷激情；我雖然沒有馳聘疆場的豐功偉績，但卻始終堅守在服務(wù)崗位、默默無聞而又毫無怨言的奉獻(xiàn)著。記得當(dāng)初，當(dāng)我選擇成為一名酒店服務(wù)員的時候，我的同學(xué)與朋友向我投來了不解的目光，我的家人也對我數(shù)落了一番，然而，面對朋友的不解，家人的抱怨，我的心好像在滴血，我甚至懷疑，選擇成為服務(wù)員真的是正確的嗎？我不斷的這樣問自己?？墒?，我還是堅持自己的選擇，畢竟，在現(xiàn)在的這個社會，有一份工作就已經(jīng)是不容易的事情了，我要珍惜這來之不易的機(jī)會?？墒牵虑椴⒉幌裎蚁胂蟮哪敲春唵?，剛剛身為服務(wù)員，不習(xí)慣被客人呼來喚去，也不習(xí)慣每天笑盈盈的面對客人，我為此退縮過、彷徨過。但是堅持是我的選擇，身邊的同事們也給了我繼續(xù)干下去的勇氣，他們對服務(wù)事業(yè)的衷心與執(zhí)著，深深吸引了我。
“熱愛是最好的老師”，在時間的飛逝下，我慢慢的對服務(wù)行業(yè)有了莫名的愛，就是在愛的鼓舞下，在同事們的支持下，我開始努力學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)知識，苦練業(yè)務(wù)技能。我從文明服務(wù)語言、服務(wù)禮儀方面開始，一點(diǎn)一滴的認(rèn)真學(xué)習(xí)。很快的，我對服務(wù)從陌生到了解，再到熟悉，我平凡的生活因此變的充實，也因此而變得絢麗多姿。工作的體驗讓我感受到了奮斗的艱辛和成長的快樂，領(lǐng)悟到了頑強(qiáng)拼搏和堅忍不拔的真正含義，更深深地理解到了服務(wù)人員身上所特有的敢于吃苦的品質(zhì)，具有無私奉獻(xiàn)的敬業(yè)精神。
社會在進(jìn)步，服務(wù)的質(zhì)量要求也在不斷提高，對于服務(wù)行業(yè)來說，優(yōu)質(zhì)的服務(wù)質(zhì)量是企業(yè)賴于生存的法寶。我們服務(wù)員，作為企業(yè)奮戰(zhàn)在第一線的人員，我們身上擔(dān)當(dāng)著義不容辭的責(zé)任。切實維護(hù)企業(yè)利益做好服務(wù)工作是對我們的要求，優(yōu)質(zhì)、高效是我們的服務(wù)準(zhǔn)則，樹立一流的服務(wù)企業(yè)的形象，是構(gòu)建和諧企業(yè)作出的不變的承諾。用自己辛勤的勞作得到領(lǐng)導(dǎo)信任與贊許的目光，我的心里充滿了豐收的甜蜜，充滿了驕傲與自豪。這就是我們的工作性質(zhì)，從這一點(diǎn)上，我深深體會到了工作的艱辛，體會到在工作崗位上認(rèn)真、負(fù)責(zé)、盡心盡責(zé)的奉獻(xiàn)精神。
太陽燃燒，因為它選擇輝煌；高山偉岸，因為它選擇堅毅。我選擇了服務(wù)事業(yè)，是因為它寄托著我的期望和夢想。我最大的期望就是，通過自己默默無聞的工作，為企業(yè)的發(fā)展奉獻(xiàn)自己的一點(diǎn)力量，我最大的夢想就是，通過無數(shù)無怨無悔的辛勞，使得自己能在這繁華的城市變得逐漸亮眼，使得自己的住宿、生活環(huán)境更加美好。我沒有豪言壯語，但是此時此刻，站在這里，我想自豪的說：服務(wù)員，我無悔的選擇！
眺望蒼穹，21世紀(jì)的朝霞如此燦爛；放眼世界，21世紀(jì)的畫卷壯美神奇。不管前方的道路是鋪滿了鮮花，還是鋪滿了荊棘，我都愿意跟同事們一切攜手并肩，共同為酒店的發(fā)展獻(xiàn)計獻(xiàn)策。
我的演講完畢，謝謝大家！
餐飲員工演講稿篇六
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、親愛的各位同事：
上午好！
我叫xx，是來自××的一名服務(wù)員，今天，非常榮幸的站在這個演講臺上，我為大家演講的題目是《服務(wù)員，我無悔的選擇》。
光陰似箭，日月如梭。一轉(zhuǎn)眼，我已經(jīng)在在服務(wù)崗位上渡過了四個春秋。在這四年里，我和所有的同事們一樣，有過艱辛，有過收獲，有過失落，有個歡樂，有過奮斗，有過追求，這四年，是我人生最不平凡的思念，是我用心澆灌的四年，是堆積的責(zé)任與使命的四年。
暮然回首，在身為服務(wù)員的四年里，我雖然沒有經(jīng)歷金戈鐵馬的崢嶸歲月，但是，我卻有山一般的壯志豪氣、火一般的熱陷激情；我雖然沒有馳聘疆場的豐功偉績，但卻始終堅守在服務(wù)崗位、默默無聞而又毫無怨言的奉獻(xiàn)著。記得當(dāng)初，當(dāng)我選擇成為一名酒店服務(wù)員的時候，我的同學(xué)與朋友向我投來了不解的目光，我的家人也對我數(shù)落了一番，然而，面對朋友的不解，家人的抱怨，我的心好像在滴血，我甚至懷疑，選擇成為服務(wù)員真的是正確的嗎？我不斷的這樣問自己?？墒?，我還是堅持自己的選擇，畢竟，在現(xiàn)在的這個社會，有一份工作就已經(jīng)是不容易的`事情了，我要珍惜這來之不易的機(jī)會?？墒牵虑椴⒉幌裎蚁胂蟮哪敲春唵?，剛剛身為服務(wù)員，不習(xí)慣被客人呼來喚去，也不習(xí)慣每天笑盈盈的面對客人，我為此退縮過、彷徨過。但是堅持是我的選擇，身邊的同事們也給了我繼續(xù)干下去的勇氣，他們對服務(wù)事業(yè)的衷心與執(zhí)著，深深吸引了我。
“熱愛是最好的老師”，在時間的飛逝下，我慢慢的對服務(wù)行業(yè)有了莫名的愛，就是在愛的鼓舞下，在同事們的支持下，我開始努力學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)知識，苦練業(yè)務(wù)技能。我從文明服務(wù)語言、服務(wù)禮儀方面開始，一點(diǎn)一滴的認(rèn)真學(xué)習(xí)。很快的，我對服務(wù)從陌生到了解，再到熟悉，我平凡的生活因此變的充實，也因此而變得絢麗多姿。工作的體驗讓我感受到了奮斗的艱辛和成長的快樂，領(lǐng)悟到了頑強(qiáng)拼搏和堅忍不拔的真正含義，更深深地理解到了服務(wù)人員身上所特有的敢于吃苦的品質(zhì)，具有無私奉獻(xiàn)的敬業(yè)精神。
社會在進(jìn)步，服務(wù)的質(zhì)量要求也在不斷提高，對于服務(wù)行業(yè)來說，優(yōu)質(zhì)的服務(wù)質(zhì)量是企業(yè)賴于生存的法寶。我們服務(wù)員，作為企業(yè)奮戰(zhàn)在第一線的人員，我們身上擔(dān)當(dāng)著義不容辭的責(zé)任。切實維護(hù)企業(yè)利益做好服務(wù)工作是對我們的要求，優(yōu)質(zhì)、高效是我們的服務(wù)準(zhǔn)則，樹立一流的服務(wù)企業(yè)的形象，是構(gòu)建和諧企業(yè)作出的不變的承諾。用自己辛勤的勞作得到領(lǐng)導(dǎo)信任與贊許的目光，我的心里充滿了豐收的甜蜜，充滿了驕傲與自豪。這就是我們的工作性質(zhì)，從這一點(diǎn)上，我深深體會到了工作的艱辛，體會到在工作崗位上認(rèn)真、負(fù)責(zé)、盡心盡責(zé)的奉獻(xiàn)精神。
太陽燃燒，因為它選擇輝煌；高山偉岸，因為它選擇堅毅。我選擇了服務(wù)事業(yè)，是因為它寄托著我的期望和夢想。我最大的期望就是，通過自己默默無聞的工作，為企業(yè)的發(fā)展奉獻(xiàn)自己的一點(diǎn)力量，我最大的夢想就是，通過無數(shù)無怨無悔的辛勞，使得自己能在這繁華的城市變得逐漸亮眼，使得自己的住宿、生活環(huán)境更加美好。我沒有豪言壯語，但是此時此刻，站在這里，我想自豪的說：服務(wù)員，我無悔的選擇！
眺望蒼穹，21世紀(jì)的朝霞如此燦爛；放眼世界，21世紀(jì)的畫卷壯美神奇。不管前方的道路是鋪滿了鮮花，還是鋪滿了荊棘，我都愿意跟同事們一切攜手并肩，共同為酒店的發(fā)展獻(xiàn)計獻(xiàn)策。
我的演講完畢，謝謝大家！
餐飲員工演講稿篇七
員工考核是指公司或上級領(lǐng)導(dǎo)按照一定的標(biāo)準(zhǔn)，采用科學(xué)的方法，衡量與評定員工完成崗位職責(zé)任務(wù)的能力與效果的管理方法，其主要目的是為了讓員工更好的工作，為公司服務(wù)。下面是餐飲優(yōu)秀員工評選方案，請參考！
一評選原則（20**年度優(yōu)秀員工評選方案）。
1優(yōu)秀員工人選應(yīng)以各部門基層員工為主，管理層員工為輔；
2優(yōu)秀員工人選應(yīng)能夠獲得多數(shù)員工的認(rèn)同；
3評選過程中應(yīng)注重對客觀優(yōu)秀亊跡的收集和驗證；
4評選盡量保持各管理層級間進(jìn)行充分溝通，對有保密要求的亊宜不能外泄.
二成立優(yōu)秀員工評定小組（20**年度優(yōu)秀員工評選方案）。
1成立評定小組是確保評選活動在公司管理層控制之下進(jìn)行的必要保障，同時由於評定小組由管理層各級領(lǐng)導(dǎo)組成，能夠使評選獲得各方認(rèn)可，客觀和公平的工作氛圍.
a）公司領(lǐng)導(dǎo)1人。
b）部門負(fù)責(zé)人2人。
c）人力資源經(jīng)理。
d）考核專員。
3委員會的職責(zé)：
a）召開優(yōu)秀員工評定會議，擬訂評選計劃，安排評選各項具體亊宜；
b）評定各提名人選的績效情況并給出結(jié)論.
4輸出：
評定小組成員名単。
三評價部門績效狀況（20**年度優(yōu)秀員工評選方案）。
1部門績效狀況是評選優(yōu)秀員工的基礎(chǔ)，一個績效很差的部門很難有表現(xiàn)優(yōu)異的員工，評選優(yōu)秀員工首先應(yīng)考慮績效表現(xiàn)比較好的部門.
2評價部門績效狀況的流程：
b）各評議方本著客觀，公平原則進(jìn)行評議；
d）總經(jīng)理審批.
3輸出：
部門績效評議表。
部門績效評議排序。
四根據(jù)績效狀況分布申報名額（20**年度優(yōu)秀員工評選方案）。
1根據(jù)績效狀況評定次序?qū)Ω鞑块T進(jìn)行強(qiáng)制分布，形成良好，普通和較差三個級別；
3處於普通評定范圍內(nèi)的部門按1：15比例申報優(yōu)秀員工人選（即根據(jù)部門總?cè)藬?shù)/15得出的四舍五入的整數(shù)申報）。
4處於較差評定范圍內(nèi)的`部門原則上不給予申報名額，()如遇特別情況另行確定.
5部門人數(shù)不足8人的，按1人申報.
6輸出：
五確定優(yōu)秀員工評定標(biāo)準(zhǔn)（20**年度優(yōu)秀員工評選方案）。
2基層人選和管理層人選因工作性質(zhì)不同而在各項指標(biāo)的權(quán)重方面有所不同；
3優(yōu)秀員工評定標(biāo)準(zhǔn)用於申報優(yōu)秀員工提名人選前的參考信息和對優(yōu)秀員工提名人選進(jìn)行的360度考評活動.
六推薦和申報提名人選（20**年度優(yōu)秀員工評選方案）。
1下列人員可以推薦優(yōu)秀員工提名人選：總經(jīng)理，公司領(lǐng)導(dǎo)和人力資源；
2獲得申報資格的部門可按所獲名額進(jìn)行申報；
3未獲申報資格的部門如有成績特別優(yōu)異須進(jìn)行申報的，直接向總經(jīng)理申報；
4推薦人選不占申報人選名額；
1優(yōu)秀員工評定小組協(xié)同人力資源開發(fā)中心對提名人選組織360度考評；
2考評流程：
a）選定主考部門和主考人；
d）考核表匯總，統(tǒng)計成績；
e）。
取得優(yōu)秀或良好成績的可考慮確定為優(yōu)秀員工，具體數(shù)量視考核結(jié)果而定.
3輸出：
考核表。
考核成績匯總表。
七確定優(yōu)秀員工人選（20**年度優(yōu)秀員工評選方案）。
2確定優(yōu)秀員工代表一名，形成優(yōu)秀員工代表發(fā)言稿；
3輸出：優(yōu)秀員工先進(jìn)亊跡材料優(yōu)秀員工代表發(fā)言稿。
餐飲員工演講稿篇八
尊敬的嚴(yán)總、趙總、領(lǐng)導(dǎo)、同事：
大家晚上好！我是來自xxx的員工，我叫趙xx。很榮幸能代表員工發(fā)言。謝謝大家對我的認(rèn)可和支持。
我在xx上班已經(jīng)有１年多了，工作中很大的一部分時間會與客人接觸，而在客人們的身上我學(xué)會了怎樣成長。在給客人服務(wù)時，總會感覺好無奈。因為客人會刁難我們，但是我不會氣餒。因為在這一年當(dāng)中，不管客人對我的態(tài)度是好還是壞，我都會滿臉笑容的面對每一桌客人，不管客人是發(fā)脾氣還是惡語相向，我依舊以禮相待，尊重他們，我相信他們內(nèi)心深處都有一顆善良的心，都會理解我們的工作，這一年不，在我的身邊有許多同事、領(lǐng)導(dǎo)，他們都對我非常好，很照顧我，讓我明白了很多道理，讓我也懂得了只有經(jīng)歷磨練，才會有成功。
在沒來xx之前，我已經(jīng)在服務(wù)行業(yè)中工作了快四年。我一直在換工作，不是我不明白這個道理，是”金子在哪兒都可以發(fā)光“，只是我在尋找我心中的那個企業(yè)，找那個帶領(lǐng)我走向成功道路上的導(dǎo)師，現(xiàn)在我已經(jīng)找到了，他就是xx。一個家庭加學(xué)校加軍隊的團(tuán)隊，它不僅有家庭的溫暖，學(xué)校的學(xué)習(xí)氛圍，更有軍隊的紀(jì)律嚴(yán)明。他就是我們每個人上的社會大學(xué)。
這個響亮具有霸氣的牌子，他在我的心中卻是那么的溫暖和親切，xx從未忘記過最辛苦的人們，今年臘月初八是我感觸最深的一天。那天我們?nèi)w員工為曲江所有的環(huán)衛(wèi)工人免費(fèi)提供臘八粥。雖然那天我們很忙很辛苦，但我很高興。他們就像我的`親人，吃的很開心，也讓我更加確定的告訴自己，沒有跟錯企業(yè)，沒有跟錯領(lǐng)導(dǎo)。找一個工作很簡單很容易但找一個好的企業(yè)好的領(lǐng)路者卻是難上加難的。
今年一年里，公司組織管理人員和優(yōu)秀員工外出旅游爬山，泡溫泉等活動，而且每天給我們講一些人生的道理，先做人后做事，讓我們不斷的提高個人修養(yǎng)，做個善良孝順的人。公司還時時刻刻的關(guān)心著我們的生活，關(guān)心我們的健康，將我們員工早餐的菜一個調(diào)整成二個，夏天為宿舍安裝了空調(diào)。除此之外，在炎熱的夏天為我們備霍香正氣水等藥，給我們每天熬綠豆湯等等，一點(diǎn)一滴的關(guān)愛讓我們真正的感覺就像是在家里一樣溫暖。
這一年里讓我明白了很多道理，每一個人可以從服務(wù)員開始但絕不能以一個服務(wù)員結(jié)束。是啊！我們難道現(xiàn)在是過一天算一天嗎？以前在學(xué)校里你可以這樣想，因為什么事都有你的父母，但是現(xiàn)在步入社會，還可以依靠父母嗎？即使可以，但是你還打算靠多少年？只有我們努力的向前一步，就會離夢想近一步。相信我們只要努力就一定可以的。
餐飲員工演講稿篇九
任何企業(yè)員工是否能做到愛崗敬業(yè)是這家企業(yè)是否可以持續(xù)穩(wěn)定發(fā)展的前提之一，所以企業(yè)一般會舉辦一些愛崗敬業(yè)的主題演講，酒店行業(yè)也不例外。接下來由本站小編為大家推薦酒店餐飲部員工。
希望對你有所幫助!
尊敬的酒店領(lǐng)導(dǎo)、來賓和各位親愛員工兄弟們：
大家下午好!
非常感謝部門以及班組領(lǐng)導(dǎo)對我的信任，安排我參加這次酒店組織的《展現(xiàn)員工風(fēng)采演講比賽》，既是對我個人成長的關(guān)心和愛護(hù)，也是對我工作的一次監(jiān)督和生活的展現(xiàn)，更是對瀟湘華天酒店工作的高度重視和支持。我將利用本次演講的契機(jī)，認(rèn)真回顧檢查自己履行職責(zé)的工作以及生活態(tài)度，誠懇聽取上級領(lǐng)導(dǎo)的審議和批評，不斷改進(jìn)工作，更好地履行職責(zé)。
xx年8月23日那是一個難忘的日子這天在我腦海記憶中最為深刻。因為這天我背裹著希望來到了瀟湘華天，我成為了這個溫暖大家庭的一員，受到了領(lǐng)導(dǎo)和同事們熱情歡迎和真誠寬待。此刻,我充滿了驕傲和自豪。
我是餐飲部的一名員工，一名普通的廚師。我的工作崗位不是在火焰洪亮的爐灶，也不是在直接對客服務(wù)的明檔，是一名普通得不能在普通的配菜工，職業(yè)沒有高低貴賤之分，崗位也同樣如此，我保持了我良好的心態(tài)，以穩(wěn)定我對待工作平穩(wěn)的發(fā)揮，因為我充滿自信，對自己，對生活，對將來，那是因為我的腦子里永遠(yuǎn)都有著一種堅定無比的信念。
我一直都在不斷的告訴自己：“失敗的原因只會有一個，那就是半途而廢!成功的準(zhǔn)則也只有一個，那就是堅定不移的不懈努力!”
在每個人的心靈深處都珍藏著一份信念鼓勵你走向成功。因為只有了信念，才能拔起擎天的巨木，才能升騰冷漠的生命，才能裸露許多靈魂，以及在長長的黑夜襲來時也有耐心期待天光。
我用我的信念不斷在影響著周圍的人群，讓他們也能感染到這份擔(dān)負(fù)著歷史責(zé)任的榮耀()。
親愛的朋友啊，就算你留戀開放在水中嬌艷的水仙花，也別忘記，在幽寂偏僻的山谷的角落里，野百合也有春天。
廚師，是一個龐大的集體，是一個有很強(qiáng)凝聚力的戰(zhàn)斗隊伍，象酒店任何部門任何班組一樣，都是酒店這個大家庭中不可分割的一部分。就象孩子一樣在酒店母親的懷抱里哺育下不斷成長，象兄弟姐妹一樣和各個部門各班組共同進(jìn)步。它充滿了戰(zhàn)斗力，也充滿了激情和渴望。酒店開業(yè)前期的準(zhǔn)備工作中，是他們的身影，來回在酒店的各個位置，布草，家電，設(shè)備以及擺設(shè)，都費(fèi)勁力氣讓他們揮灑著汗珠，讓他們無怨無悔的散發(fā)著男性的荷爾蒙，充斥在周圍的空氣當(dāng)中。
開業(yè)前后，宋總廚召集各廚房廚師長和精干，一面是給廚師隊伍組織專業(yè)培訓(xùn)，另一方面，不斷對菜品進(jìn)行研討和出新。備貨，備料大家有是干勁十足的，加班，加點(diǎn)那是司空見慣的?！扒趭^敬業(yè)，業(yè)精技高，追求完美，嚴(yán)字當(dāng)頭，永爭第一。”咱們的企業(yè)精神不斷的激勵著我們不斷努力，不斷做到精益求精，不斷的做到更好…華天的菜品，歷來為湖南的食客津津樂道，所謂品牌帶動品質(zhì)，品質(zhì)推動品牌，口味帶動口碑，口碑傳播口味。菜品的出品質(zhì)量得到領(lǐng)導(dǎo)和廣大食客的認(rèn)可，咱們對客服務(wù)的禮節(jié)禮貌都是被一致認(rèn)同和贊揚(yáng)的，咱們業(yè)余生活自己編輯排版的宣傳板報就是我們對待這份工作和職責(zé)熱愛的另一種表現(xiàn)方式。我們有付出，我們有努力，我們有用心，所以我們有收獲。如今瀟湘華天的餐飲欣欣向榮的景象是咱們大家有目共睹的。
太陽總在有信念的地方升起，月亮也總在有信念的地方朦朧，信念是永恒的微笑，使你的心靈永遠(yuǎn)充滿激情，使你的雙眼永遠(yuǎn)清澈明亮。廚師就像一顆星，沒有太陽那樣熱烈，沒有月亮那樣溫柔，沒有朝霞那樣眩目，沒有白云那樣高遠(yuǎn)，不同于明星那樣耀眼，不同于教師那樣讓人尊敬，不會同于police那樣讓人崇敬和敬仰，也不會同于護(hù)士那樣被人親切的稱為“天使”，但是，這樣的人群就是這樣的默默的，無私的，無怨無悔，與世無爭，總是在一個不顯眼的角落里，默默的奉獻(xiàn)那份光和熱。
人活著總要有追求，活得有價值有意義，價值何在?意義何在?生命是可貴的，可貴在使別人活得更美好;生命是有價值的，生命的價值在于對親愛的祖國作貢獻(xiàn)。而我們?nèi)A天人，咱們?yōu)t湘人，就應(yīng)該堅定不移的堅持自己的信念，完成自己的歷史責(zé)任，共同建設(shè)好咱自己的家，讓她更龐大。為此，我執(zhí)著追求，追求信念希望能點(diǎn)燃心靈之火。生命的價值不在炫耀和享受，而在于精神上的充實和事業(yè)上的成功。沒有戰(zhàn)士誰也當(dāng)不了將軍;沒有水平，誰也當(dāng)不了船長;沒有各崗各位的分工，就沒有酒店的各個方面的欣欣向榮。我既然選擇了廚師這條道路，就要堅定不移地走下去。為酒店餐飲繁榮昌盛奉獻(xiàn)我微薄的力量。
為了堅持信念，實現(xiàn)理想，就須孜孜不倦的努力。廚師技術(shù)長流水，烹飪學(xué)識博大精深。因此，學(xué)習(xí)上要執(zhí)著追求，上下求索。不斷的學(xué)習(xí)其深刻地認(rèn)識到自己的淺薄與無知，故而不斷地自我鞭策，不斷努力。這是我對自己成長的要求。
親愛的員工兄弟姐妹們，還記得集訓(xùn)隊時我們共同走過的時光嗎?是那么的讓人值得留戀和回憶;還記得那晚一次接著一次的緊急集合嗎?是那么的讓人覺得刻苦銘心;還記得實習(xí)時咱們共同學(xué)習(xí)一起努力的日子嗎?是那么的讓人感覺充實和難以忘懷;還記得開荒時我們一同流淌的汗水嗎?是那么的讓人洶涌澎湃，熱情高漲;還記得開業(yè)時咱們跳躍的心情嗎?是那么的興奮激動和充滿著激情```是緣分，是信念，是激情讓我們同在一片天空，共同努力，學(xué)習(xí)，見證了自己和酒店的共同成長。
路是人走出來的，不管是康莊大道，還是羊腸小道，如果沒有經(jīng)過坎坷曲折付出的辛勤勞動和汗水，沒有堅強(qiáng)的意志，沒有準(zhǔn)備吃苦的精神是不會有什么成就的。我相信，我自己胸膛的那團(tuán)火焰定會熊熊燃燒。我會和所有廚師以及全體兄弟同仁一道，奉獻(xiàn)我們?nèi)康那啻?，智慧和力量，投入到華天，投入到瀟湘，和她一起成長，一起強(qiáng)大，一起感受榮耀，一起見證輝煌!
餐飲員工演講稿篇十
尊敬的領(lǐng)導(dǎo)，與會的同事：
大家下午好！
我是銷售部xx，很欣慰也很感謝同事們給我“優(yōu)秀員工的榮譽(yù)”，同時也感謝酒店給我提供這樣迅速學(xué)習(xí)發(fā)展的空間。站在講臺上，回首來新都酒店的一年，有令我開心的也有令我心酸的，有過贊揚(yáng)也有過批評，有過爭議也有過平和，都是在不斷地經(jīng)歷中學(xué)會了承受，學(xué)會了挑戰(zhàn)自己，明白了“服務(wù)既是生活，生活既是服務(wù)”。
xx年的六月我來到新都酒店，xx年的六月我站在這里，一年的時間雖不長，但也算清楚地看到為了新都酒店的美好，酒店領(lǐng)導(dǎo)和全體員工的.辛勤努力，取得的可喜成績。20xx年十一月我們銷售部齊心協(xié)力，在各部門的積極配合中，沖破了117萬元的任務(wù)，而今年的紅五月，我們一起努力再創(chuàng)新高完成了122多萬元的任務(wù)。聽到這一消息時，我們所有同事沸騰起來，心中無比欣喜。當(dāng)初在南方酒店實習(xí)，主動去客房部，后來到總機(jī)，而銷售一直是自己想挑戰(zhàn)的工作。我深信一定能做好，因為我熱愛銷售工作。事實上，做了銷售后才知道：這份看似容易實際并不輕松的工作，它是一個協(xié)作部門，要求一定要積極與客戶溝通，積極與各部門溝通，每個細(xì)節(jié)都要用心敬業(yè)。
記得剛開始跑銷售，沒人告訴如何尋找客戶，自己就一人在寫字樓上挨著敲門，尋找客源。也吃過閉門羹，受過壞臉色。有次，被保安人員攔著質(zhì)問：“剛看你們還在10樓，一會就跑到21樓了，找你找得好辛苦啊。物業(yè)規(guī)定不能跑業(yè)務(wù)?！蹦菚r，我知道了銷售的艱難，但第二天還是去了，有目標(biāo)的尋找客戶。當(dāng)簽到第一分協(xié)議時，心里有種戰(zhàn)勝困難的喜悅感。
現(xiàn)在，我更加珍惜我的工作，在新都酒店我積極的學(xué)習(xí)，學(xué)習(xí)周圍的同事，完善工作中的處理方法，也受到領(lǐng)導(dǎo)的諄諄教導(dǎo)，遇到投訴積極解決，已經(jīng)能獨(dú)當(dāng)一面了，最令我高心的事情是我學(xué)會承受壓力，在壓力中找到工作的源泉。而這些都是受到酒店方方面面管理滋潤的結(jié)果。作為銷售團(tuán)隊，僅憑一個人的勇敢和力量是不夠的，必須有了強(qiáng)烈的團(tuán)隊意識之后，才能并肩作戰(zhàn)，而我們同事成員早已超越普通同事關(guān)系，成為一家人。
最后，由衷的希望我們新都酒店擁有美好的未來！愿我們的同事以敬業(yè)精神，和團(tuán)結(jié)協(xié)作精神，讓我們的每位顧客高心而來，滿意而歸。
餐飲員工演講稿篇十一
尊敬的領(lǐng)導(dǎo)：
大家下午好！
非常感謝部門以及班組領(lǐng)導(dǎo)對我的信任，安排我參加這次酒店組織的《展現(xiàn)員工風(fēng)采演講比賽》，既是對我個人成長的關(guān)心和愛護(hù)，也是對我工作的一次監(jiān)督和生活的展現(xiàn)，更是對xx華天酒店工作的高度重視和支持。我將利用本次演講的契機(jī)，認(rèn)真回顧檢查自己履行職責(zé)的工作以及生活態(tài)度，誠懇聽取上級領(lǐng)導(dǎo)的審議和批評，不斷改進(jìn)工作，更好地履行職責(zé)。
xx年8月23日那是一個難忘的日子這天在我腦海記憶中最為深刻。因為這天我背裹著希望來到了xx華天，我成為了這個溫暖大家庭的一員，受到了領(lǐng)導(dǎo)和同事們熱情歡迎和真誠寬待。此刻，我充滿了驕傲和自豪。
我是餐飲部的一名員工，一名普通的廚師。我的工作崗位不是在火焰洪亮的爐灶，也不是在直接對客服務(wù)的明檔，是一名普通得不能在普通的配菜工，職業(yè)沒有高低貴賤之分，崗位也同樣如此，我保持了我良好的心態(tài)，以穩(wěn)定我對待工作平穩(wěn)的發(fā)揮，因為我充滿自信，對自己，對生活，對將來，那是因為我的腦子里永遠(yuǎn)都有著一種堅定無比的信念。
我一直都在不斷的告訴自己：“失敗的原因只會有一個，那就是半途而廢！成功的準(zhǔn)則也只有一個，那就是堅定不移的不懈努力！”
在每個人的心靈深處都珍藏著一份信念鼓勵你走向成功。因為只有了信念，才能拔起擎天的巨木，才能升騰冷漠的生命，才能裸露許多靈魂，以及在長長的黑夜襲來時也有耐心期待天光。
我用我的信念不斷在影響著周圍的人群，讓他們也能感染到這份擔(dān)負(fù)著歷史責(zé)任的榮耀。
餐飲員工演講稿篇十二
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)，各位同事：
你們好！
我是xx部門的xxx，我沒有想過有一天，我也能夠被邀請進(jìn)行發(fā)言，今天我真的非常榮幸自己能夠站在這里。
作為餐飲的一名員工，我已經(jīng)來這里工作xx天了，是一名剛剛畢業(yè)的大學(xué)生，在我來到我們酒店進(jìn)行工作的時候，我的親戚朋友們大多是反對的，因為我的專業(yè)是我們大學(xué)的王牌專業(yè)，就業(yè)前景非常好，而且以我的成績找一家大公司是完全沒有問題的，但是，我堅持我自己的選擇。并不是我自己好高騖遠(yuǎn)，而是，一直以來，我都熱愛著餐飲這份職業(yè)，我有很多種想法，我學(xué)我這個專業(yè)的原因，也正是分析了我們餐飲業(yè)的前景。在我看來，每一個行業(yè)都是存在一定的商業(yè)風(fēng)險的，世上沒有完美的東西，都會有破綻，而且，本身我就是一個對美食有著非常高追求的人，并且，我自己在大學(xué)期間就研究了非常多的菜品，在我的社交媒體上，擁有很多的粉絲。對于我來說，美食真的是我的一切，也是我的夢想。我非常熱衷于研發(fā)新的美食，對于我來說，這就是我該做的事情。
一份工作，如果不是我自己喜歡的，那對我來說將毫無意義，因為只有從事自己感興趣的工作，自己才會得到提升和改變。還記得我們老板得知我要來我們酒店工作的時候，非常驚訝，非常歡迎，我很受寵若驚。我們酒店是世界享譽(yù)的名牌大酒店，非常有名，來這里工作的人都是餐飲業(yè)的佼佼者。作為一名美食博主，在我見到各類大廚師的時候簡直就是小巫見大巫，我要學(xué)習(xí)的東西真的挺多，來到這里，我才發(fā)現(xiàn)，自己做的美食對于他們來說不過是九牛一毛。
這段時間里，我一直在分析著餐飲業(yè)的市場，和消費(fèi)者的購買傾向，每隔一段時間，美食便需要進(jìn)行改進(jìn)，因為消費(fèi)者的口味會變。但是同樣一份美食，能夠讓消費(fèi)者百試不厭，這類美食邊被列為經(jīng)典美食，我發(fā)現(xiàn)，需要讓人耗費(fèi)很多時間和金錢的美食，往往更能留住消費(fèi)者的胃，所以，我也為酒店提出了非常多的美食訂購方案，已經(jīng)提出，我們酒店的高級精品美食都收到了消費(fèi)者的一致贊賞，并且銷量特別樂觀，而且消費(fèi)者對于這些美食的熱情很難消退，作為一名餐飲業(yè)的工作者，看到這一幕，我非常欣慰。
“三百六十行，行行出狀元”，我認(rèn)為美食也是一門學(xué)問，不僅需要獨(dú)到的技術(shù)，對于消費(fèi)者的口味還要有過人的嗅覺，這樣才能夠在餐飲業(yè)越做越好。
謝謝大家，我的演講完畢！
餐飲員工演講稿篇十三
各位同仁，兄弟姐妹們：
大家好！
今天是我們餐飲公司這個大家庭三周歲的生日。在這秋高氣爽，金桂飄香的日子，我們共聚一堂，舉杯暢飲，辭舊迎新，感慨萬千。來回顧過去的歲月，我們經(jīng)歷了創(chuàng)業(yè)的艱辛和激烈的競爭，見證了餐飲行業(yè)在市場經(jīng)濟(jì)大海上沖浪的風(fēng)風(fēng)雨雨，但是我們一直堅守自己的信念，我們公司與中國的餐飲行業(yè)一起迎接挑戰(zhàn)，搶抓機(jī)遇，不斷進(jìn)步，快速成長。在此，我很高興能夠與大家分享所取得的一些成績：
三年前，我們還是一個不起眼的只有人的小單位，三年后的今天，我們已發(fā)展成一個初具規(guī)模的擁有多人的公司，成功的與當(dāng)?shù)囟嗉覇挝唤⒘碎L期戰(zhàn)略合作業(yè)務(wù)關(guān)系，也完成了對全市范圍的餐飲業(yè)務(wù)覆蓋，同時也改變了當(dāng)?shù)夭惋嬓袠I(yè)的經(jīng)營模式，創(chuàng)造了餐飲連鎖經(jīng)營模式，并且初試鋒芒顯示出獨(dú)有的競爭優(yōu)勢、服務(wù)優(yōu)勢和品牌優(yōu)勢。我們公司集策劃、研發(fā)和營銷為一體的餐飲核心競爭力正在逐步形成，并逐漸走向成熟。與此同時，我們的經(jīng)營業(yè)績也同樣連續(xù)保持著快速的增長，在我市餐飲行業(yè)一枝獨(dú)秀，已經(jīng)享有了相當(dāng)?shù)闹群兔雷u(yù)度。
這三年來，我們共同創(chuàng)下了這可喜可賀的業(yè)績。這些業(yè)績凝聚了我們所有員工的心血和汗水。對于公司來說，我們積累下來的最大財富不僅僅是我們在餐飲行業(yè)的領(lǐng)先地位，而是我們擁有了一支能共同面對困難和挑戰(zhàn)，不斷進(jìn)取、不斷成長的團(tuán)隊，而是我們擁有了我們公司風(fēng)雨同舟、艱苦創(chuàng)業(yè)和開拓奮進(jìn)的企業(yè)精神，和擁有了一整套企業(yè)文化體系。
俗話說，人心齊泰山移。所有的這一切，都來源于公司全體員工的共同努力。在此，我發(fā)自內(nèi)心地感謝大家，正是有你們的愛崗敬業(yè)，全心努力、任勞任怨、積極進(jìn)取，公司才能取得今天的成就！
過去的三年是難忘而精彩的，未來的幾年必將迎來更多的精彩和挑戰(zhàn)。未來五年，我們將乘著國家第十二五計劃的東風(fēng)，全力打造以餐飲行業(yè)的集團(tuán)公司，目標(biāo)是發(fā)展成為當(dāng)?shù)夭惋嫿绲摹昂娇盏哪概灐?。這一目標(biāo)是宏偉的，她的實現(xiàn)將需要我們?nèi)w同仁共同迎接挑戰(zhàn)，為了這一宏偉目標(biāo)的實現(xiàn)，在此請允許我代表董事會和總經(jīng)理室向勤奮工作在各崗位上的同仁、向支持公司發(fā)展的各位領(lǐng)導(dǎo)和朋友們表示最衷心的感謝！
繼往開來，豪情滿懷?；仡櫄v史，我們倍感驕傲，展望未來，我們斗志昂揚(yáng)。三年前的今天，我們中人滿懷神圣的理想，以創(chuàng)業(yè)者的探索精神與創(chuàng)造熱情，投身于我市的餐飲發(fā)展事業(yè)。灑下的是熱血和汗水，收獲的是鮮花和掌聲。三年后的今天，我們更將以成功者的責(zé)任和使命，踏上新的征途，繼續(xù)描繪公司科學(xué)發(fā)展的壯麗畫卷?，F(xiàn)在讓我們共同舉杯，感謝各位同仁多年來一如既往支持和厚愛，祝愿大家度過一個美好而難忘的夜晚！
謝謝大家！
餐飲員工演講稿篇十四
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、各位來賓：
大家好！
非常感謝酒店各級領(lǐng)導(dǎo)的信任和廣大同事們的大力支持，有幸參加這次酒店舉行的經(jīng)理競聘會。今天，我競聘的崗位為餐飲部經(jīng)理助理。
我名叫×××文化程度高中。性格好強(qiáng)，脾氣焦躁，為人忠厚，原則性強(qiáng)。愛好比較廣泛，喜歡說相聲，評球，模仿秀，唱歌，寫博客和寫小說等等。我的做人信條是：做一個無傲氣有傲骨，講原則守信用的真小人。
我現(xiàn)任職于餐飲部西餐廚房燒烤班組領(lǐng)班。我于×××大酒店工作至今，曾任職餐飲部成本控制專干。
我于20××年高中畢業(yè)后觸餐飲行業(yè)，至今已有七年時間。之前從事各種工作，網(wǎng)吧網(wǎng)管、餐館雜工、茶館服務(wù)員、手機(jī)銷售員、潔具公司銷售代表、我送過牛奶，還做過半年保安。于×××××賓館工作并從事我認(rèn)為比較吉利可以發(fā)財?shù)娜松牡诎隧椔殬I(yè)——廚師。于20xx年獲得湖南省勞動廳頒發(fā)的廚師中級證書，20xx年1月15日獲得湖南餐飲行業(yè)協(xié)會頒發(fā)“新春杯”廚師交流大賽“綠色廚藝創(chuàng)新”個人兩項金獎—《龍須御唐葉》、《美醬御唐葉》；從廚6年，工作過五星酒店3家，四星酒店1家，三星酒店1家，社會餐飲3家。曾任株洲華天大酒店湘菜廚房領(lǐng)班，黃花國際機(jī)場賓館炒鍋副廚師長，長沙市星沙鎮(zhèn)“劉家莊”土菜館廚師長、長沙市樹木嶺“盛亦旺”酒樓廚師長、蔡鍔中路“夢澤肴”野魚館大廚及廚師長。后由于特殊原因，至華天集團(tuán)旗下的瀟湘華天大酒店任湘菜部主案及行政總廚助理。
由于父親、兩位叔叔、舅舅也都是廚師，所以我從小對烹飪很感興趣，對餐飲行業(yè)的行規(guī)早有耳聞。我從廚6年時間，對烹飪技法有相當(dāng)?shù)牧私?，對廚政管理有相當(dāng)深刻的學(xué)習(xí)和細(xì)致的研究。我的從廚理念是做一名文化類廚師，不光會烹飪出好的菜品，還會管理出好的團(tuán)隊，能干后臺，也能夠做前臺，全能綜合型的。
我生平第一次正規(guī)的參加正式競聘，所以我很重視，但更多的是感激酒店的平等之舉，把機(jī)會面對所有員工。同時，對我是一次難能可貴的鍛煉和提高的機(jī)會，對自己某些方面的推動和進(jìn)步。不在意結(jié)果，只在乎收獲。我還是將一如既往地在我原本的工作崗位踏實工作，逐漸閃光，一切服從組織安排，盡職盡責(zé)地做好本職工作。
謝謝各位領(lǐng)導(dǎo)的審核。
餐飲員工演講稿篇十五
我叫xx是來自華僑賓館餐飲部的一名普通員工，我為大家演講的題目是《我愛——這平凡的崗位》。
如果你是一滴水，你是否滋潤了一寸土地;如果你是一縷陽光，你是否照亮了一份黑暗;如果你是一顆小小的螺絲釘，你是否還永遠(yuǎn)坐守你生活的崗位”這是雷鋒日記里的一段話，他告訴我們無論在什么樣的崗位都要發(fā)揮最大的潛能，做出最大的貢獻(xiàn)。
在漫漫的人生歷程中，多數(shù)人都是在平凡的生活中度過的。然而，有的人在平凡的崗位上做出了許多不平凡的事;有的人就在平凡中碌碌無為地消磨著歲月。任何事物都是從平凡中開始的，平凡的起點(diǎn)總是邁向成功的第一步。也許有人會說：“我們的工作如此平凡，能有什么作為呢”我的答案是：“有!”雖然我們每天的工作都很平凡，但是做好這些平凡的事情，就是為企業(yè)發(fā)展奠定基矗如果企業(yè)是一條船，那么我們就是船上那劃漿的眾人，只有我們齊心合力，方能將這條船駛向理想的彼岸。如果企業(yè)是一棵樹，那么我們就是樹下那渺小的根須，只有我們拼命汲取土壤里的養(yǎng)分，這棵樹方能茁壯成長，長成參天大樹。
最近我們酒店提出大干120天，這段期間我和我的同事們在經(jīng)理的帶領(lǐng)下，奮斗在自己這平凡的崗位上，用自己的汗水證明了我們的價值!幾許往事，歷歷在目，使我得到鍛煉的同時也磨煉了意志，經(jīng)過在工作中的不斷摸索，我對自己的工作有了更深一步了解和認(rèn)識。為了保證我們的服務(wù)，我們每天堅持在點(diǎn)到時練習(xí)問好，每天的抹塵相當(dāng)仔細(xì)，在客人請保留此標(biāo)記到之前準(zhǔn)備好服務(wù)中所需的必須品，等等......
在這四個多月的時間里，我越來越發(fā)現(xiàn)這平凡的崗位深深地吸引著我。歲月悠悠，時光流轉(zhuǎn)，我對這份工作的熱愛也一天天的在增加。因為從件件的普通小事中，讓我清楚的看到和了解到服務(wù)工作中的閃光之處，許多的酸甜苦辣，讓我體味到人生的真諦和價值，說到這里，我禁不住要用心告訴大家。我愛——這平凡的崗位，這是我無悔的選擇!
謝謝大家!
作為一名xx優(yōu)秀的員工我們始終以“以累為榮，以苦為樂”的信念去工作。
面對新年的新挑戰(zhàn)，我們要樹立一個更高的目標(biāo)----做行業(yè)中最好的營業(yè)員!
最好的營業(yè)員就要擁有高尚的品德，極富誠心、愛心責(zé)任心，具備優(yōu)秀的職業(yè)素養(yǎng)和領(lǐng)先的職業(yè)技能成為業(yè)務(wù)的精英!
這就要求我們堅持承諾是金，堅持勤勞進(jìn)取，堅持學(xué)習(xí)創(chuàng)新。我們都知道一花獨(dú)放不是春，百花齊放滿園春。
我們都是xx優(yōu)秀的員工。我們紅旗店有英明的領(lǐng)導(dǎo)，科學(xué)的管理機(jī)制，優(yōu)秀的企業(yè)文化，良好的產(chǎn)品。
我們的隊伍也將以最專業(yè)、最高效、最真誠的服務(wù)來面對廣大的顧客。讓我們把與您攜手改變生活融入在每一天。
讓我們把成為改善大眾生活品質(zhì)的卓越零售企業(yè)成為每一人的目標(biāo)。讓我們同呼吸同命運(yùn)。
同志們，最后，讓你，讓我，讓他，讓我們大家共同來呼喊出那句話吧;。
紅旗紅旗，
相信自己，
紅旗紅旗，
勇爭第一。
餐飲員工演講稿篇十六
充滿生機(jī)的20xx年迎春而來，新年的鐘聲已經(jīng)敲響，歷史又翻開了新的一頁，在這辭舊迎新之際，我們—餐飲公司在今天歡聚一堂，共同總結(jié)。我于20xx年—月接手—項目，經(jīng)過這一段時間的了解，基本掌握當(dāng)中存在的一些問題，如員工業(yè)務(wù)技能參差不齊、團(tuán)隊整體創(chuàng)新意識不夠突出等，我也將針對所存在的問題進(jìn)行改革、完善。
新的'一年里，我們將面對更多的困難與風(fēng)險在所難免，但是我將盡一切努力，帶領(lǐng)—，抓住機(jī)遇，利用公司所處的優(yōu)勢環(huán)境，挖掘資源，整合資源，全力以赴抓好項目招商工作，提升公司的企業(yè)形象。
我相信，只要我們?nèi)w員工齊心協(xié)力、努力拼搏、扎實工作，一定能圓滿完成集團(tuán)下達(dá)的工作指標(biāo)及目標(biāo)任務(wù)。
最后，我代表—的全體員工祝大家在新的一年里，工作順利、身體健康、闔家幸福！
餐飲員工演講稿篇十七
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、各位同仁：
大家下午好！
踏著時代的步伐，伴隨新春的旋律，我們喜氣洋洋地迎來了公司的又一次年會。我是來自xxx部的xxx，非常榮幸的能代表優(yōu)秀管理者發(fā)言。在此，我衷心的感謝公司領(lǐng)導(dǎo)對我們工作的關(guān)懷和肯定，感謝各位同仁給予的支持和幫助。
能夠成為一位優(yōu)秀管理者，更多的是得益于集團(tuán)領(lǐng)導(dǎo)的栽培，從他們身上學(xué)到的不僅是做事的方法，更重要的是做人的道理。更得益于各位同事的密切配合，大家辛苦了。
在過去的幾年中，我們伴隨——一路精彩紛呈的走了過來。其間，我們有目共睹的是，在—的親切關(guān)懷下，在以—為核心的管理團(tuán)隊的領(lǐng)導(dǎo)下，集團(tuán)繼往開來，與時俱進(jìn)。對外，積極開拓市場；對內(nèi)，緊抓團(tuán)隊建設(shè)，使集團(tuán)進(jìn)一步走向制度化、規(guī)范化的管理軌道，取得了社會效益和經(jīng)濟(jì)效益的雙豐收，而我們員工的待遇也得到了一定的提高。所以，我們不能忘記，沒有企業(yè)的發(fā)展，哪有小家的幸福，沒有企業(yè)的輝煌，哪有事業(yè)的成就?！c我們緊密相連，我們匯聚到此，不能僅限于把它當(dāng)作謀生的手段，而更多的是以感恩的態(tài)度去面對他。服務(wù)領(lǐng)導(dǎo)，聽從指揮，恪盡職守，無私奉獻(xiàn)，把企業(yè)的利益放在最前線。
我在—部工作僅—年時間，個人認(rèn)為，——是一個很特殊的崗位，有很多的壓力和任務(wù)在肩頭，有很多的困難要解決，有很多的地方需要改進(jìn)，是一個混合著很多復(fù)雜因素，同時也充滿很多樂趣的職業(yè)。在此，我想和大家分享四個方面的感受：第一，愛崗敬業(yè)，我認(rèn)為自己首先要擁有積極向上的心態(tài)，同時要努力培養(yǎng)積極向上的團(tuán)隊。作為管理者，團(tuán)隊內(nèi)的所有人都將受我們的精神狀態(tài)影響，如果自己的精神狀態(tài)上不來，自己都不堪一擊，就不要期望團(tuán)隊會有多大的戰(zhàn)斗力。所以，不管遇到什么困難，我始終堅持一個積極、樂觀、向上的心態(tài)。同時更是主動給團(tuán)隊營造一個遇到問題去積極解決的工作環(huán)境。
第二，來自勇氣和毅力方面的考驗。其實——和體育有很多方面是相似的，如高空跳傘、徒手攀巖、馬拉松等。是否有勇氣接受更高、更艱巨的任務(wù)；是否有勇氣敢于承擔(dān)責(zé)任；是否有勇氣堅持下去；是否能不厭其煩地激勵、指導(dǎo)團(tuán)隊成員；是否有毅力不改變自己的工作目標(biāo)和方向……等等。對——來說最大的敵人是自己，而不是其他，需要強(qiáng)有力的精神支柱。
第三，履行職責(zé)，重在執(zhí)行，再好的`策略與方法如果不能執(zhí)行到位，都可能一事無成。正如qbq（注：《問題背后的問題》）里所說“成功者為成功找方法，失敗者為失敗找理由”。究其根源絕大部分都是沒有真正的去執(zhí)行或執(zhí)行的不徹底。世上任何事情，只怕認(rèn)真兩個字，如果堅持下去，該辦的事情就一直做到底，成功是一種收獲，教訓(xùn)同樣也是一種收獲。
第四，完善自己、超越自己。尺有所短，寸有所長，我了解自己在這個崗位上還有許多缺點(diǎn)和不足，所以一直一如既往地在努力學(xué)習(xí)專業(yè)知識和職業(yè)技能，在工作中不斷地總結(jié)、提高自己組織、協(xié)調(diào)、創(chuàng)新能力。不斷發(fā)展、不斷完善、精于細(xì)節(jié)，使自己更能勝任當(dāng)前工作；向同事和領(lǐng)導(dǎo)學(xué)習(xí)，集思廣益、群策群力，共同探索，勇于超越！
一切的成績和榮譽(yù)都已成過去，在這嶄新的一年里，作為——的我們，應(yīng)該飲水思源，努力工作，常懷感恩之心來服務(wù)企業(yè)，回報社會，體現(xiàn)自身的價值。
集團(tuán)全面發(fā)展和攀升的目標(biāo)，等待著我們大家齊心合力的去完成。在此，我代表公司的優(yōu)秀管理者鄭重承諾：我們將懷著一顆感恩的心投入今后的工作之中，忠實的履行自己神圣的職責(zé)，不辜負(fù)公司領(lǐng)導(dǎo)及同仁對我們的信任，勇敢地承擔(dān)起公司賦予我們的責(zé)任。在集團(tuán)領(lǐng)導(dǎo)下，團(tuán)結(jié)一心，以更加飽滿的熱情、旺盛的干勁和務(wù)實的作風(fēng)，迎接挑戰(zhàn)，發(fā)揚(yáng)吃苦耐勞、不屈不撓的工作精神，團(tuán)結(jié)同事，熱愛—，在工作中起到模范帶頭作用，不斷克服自己的缺點(diǎn)與不足，力求高質(zhì)高效的完成各項工作任務(wù)。平凡如我，只是滄海一粟！可愛如你，——的同仁！讓我們一起用激情和拼搏共鑄——輝煌，譜寫我們自己生命的華章！我堅信，—的明天會更加美好！
最后，我想用蒲松齡老先生的一幅對聯(lián)與大家共勉：有志者，事竟成，破釜沉舟，百二秦關(guān)終屬楚；苦心人，天不負(fù)，臥薪嘗膽，三千越甲可吞吳。
衷心的祝愿公司的業(yè)績蒸蒸日上，不斷發(fā)展壯大，成為同行業(yè)中的一面旗幟，成就夢想和希望！也祝愿各位領(lǐng)導(dǎo)及所有的—人，新年愉快，工作順利，身體健康，合家歡樂！
再一次感謝集團(tuán)，感謝團(tuán)隊，感謝各位！我的發(fā)言完畢，謝謝大家。
餐飲員工演講稿篇十八
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、各位評委、各位同仁：
大家好!衷心感謝領(lǐng)導(dǎo)給我這次公平競爭，展示自我的舞臺和施展才華的機(jī)會。我競聘的職務(wù)是領(lǐng)班一職，我知道，我沒有輝煌的過去，只求把握好現(xiàn)在和將來，從我自身來講，無論是工作能力還是綜合素質(zhì)可能還不是最佳人選，但人往高處走，只有不斷挑戰(zhàn)自我，戰(zhàn)勝自我才能實現(xiàn)自己的人生價值。
賣自夸。
我只是想向各位領(lǐng)導(dǎo)展示一個真實的我。我相信，憑著我個人素質(zhì)，我的愛崗敬業(yè)，腳踏實地的精神，我的工作熱情，我的管理經(jīng)驗，我一定能把領(lǐng)班的工作做好。如果各位有疑慮，那就請給我一個機(jī)會，我決不會讓大家失望。謝謝大家！
餐飲員工演講稿篇十九
充滿生機(jī)的20__年迎春而來，新年的鐘聲已經(jīng)敲響，歷史又翻開了新的一頁，在這辭舊迎新之際，我們-餐飲公司在今天歡聚一堂，共同總結(jié)。我于20__年-月接手-項目，經(jīng)過這一段時間的了解，基本掌握當(dāng)中存在的一些問題，如員工業(yè)務(wù)技能參差不齊、團(tuán)隊整體創(chuàng)新意識不夠突出等，我也將針對所存在的問題進(jìn)行改革、完善。
新的一年里，我們將面對更多的困難與風(fēng)險在所難免，但是我將盡一切努力，帶領(lǐng)-，抓住機(jī)遇，利用公司所處的優(yōu)勢環(huán)境，挖掘資源，整合資源，全力以赴抓好項目招商工作，提升公司的企業(yè)形象。
我相信，只要我們?nèi)w員工齊心協(xié)力、努力拼搏、扎實工作，一定能圓滿完成集團(tuán)下達(dá)的`工作指標(biāo)及目標(biāo)任務(wù)。
最后，我代表-的全體員工祝大家在新的一年里，工作順利、身體健康、闔家幸福!
餐飲員工演講稿篇二十
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、同事，大家好!
很榮幸此刻能夠站在這里代表車間優(yōu)秀管理者代表發(fā)言，去年，我在工作中取得了一定的成績，這不但得益于各位同事的支持與默契配合，更得益于公司優(yōu)良的團(tuán)隊氛圍和企業(yè)文化對我的熏陶。在此我衷心的感謝公司領(lǐng)導(dǎo)對我工作的肯定以及各位同仁給予我的支持?；厥纂y忘的20__，此時此刻我依然感慨萬千。因為在這一年中，我們經(jīng)歷了許多的風(fēng)風(fēng)雨雨，而作為一名長齡人，我們有著更切身的體會，公司所取得的所有成績，有著我們每一個人的辛勤努力，但更是因為有了公司的大力支持，有了公司領(lǐng)導(dǎo)的英明決策，有了管理人員的調(diào)度有方以及全體員工的艱苦奮斗，才有了長齡一步一個腳印的向前發(fā)展。
展望20__年，在這嶄新的一年里，作為公司的一名管理者，我們將懷著一顆感恩的心投入今后的工作之中，貫徹執(zhí)行公司領(lǐng)導(dǎo)決策，默契配合，積極調(diào)動員工積極性，持續(xù)發(fā)揚(yáng)吃苦耐勞、不屈不撓的工作精神，團(tuán)結(jié)同事，熱愛長齡，在工作中起到模范帶頭作用，不斷克服自己的缺點(diǎn)與不足，力求高質(zhì)高效地完成各項工作任務(wù)，20__年我們車間要認(rèn)真執(zhí)行的六個要：
1.向管理創(chuàng)新要效益。
2.向工作效率要效益。
3.向回收要效益。
4.向小改小革要效益。
5.向工藝要效益。
6.向培訓(xùn)要效益。
我們將不辜負(fù)公司領(lǐng)導(dǎo)及同事對我們的'信任。
我很欣賞這樣一句格言：態(tài)度決定一切，自信戰(zhàn)勝一切!態(tài)度是我們對待事物的一種驅(qū)動力，不同的態(tài)度將產(chǎn)生不同的驅(qū)動作用。自信是我們一切行動的源動力，沒有自信就沒有行動。我們對我們公司的發(fā)展充滿自信，對自身能力充滿自信，對同事充滿，對未來充滿自信。
成績屬于過去，榮譽(yù)屬于大家。今天的成績將是我明天的起點(diǎn)，我們有決心更有信心完成公司下達(dá)的生產(chǎn)目標(biāo)，請公司領(lǐng)導(dǎo)看我們的行動。
最后，衷心的祝愿公司的業(yè)績蒸蒸日上，不斷發(fā)展壯大，值此新春佳節(jié)之際，祝在座的各位領(lǐng)導(dǎo)及所有同仁，新春愉快，工作順利，身體健康，合家歡樂!
我的發(fā)言完畢，謝謝大家!
餐飲員工演講稿篇二十一
尊敬的xx：
你們好!
非常感謝集團(tuán)公司和酒店領(lǐng)導(dǎo)給我這個機(jī)會參加今天的酒店經(jīng)理職位競聘，這對我來說，是機(jī)遇，更是挑戰(zhàn)。我將非常珍惜這次展示自已、鍛煉自已的難得機(jī)會。參加酒店總經(jīng)理助理職位的`競聘，勇敢地接受大家的評判。
餐飲員工演講稿篇二十二
各位領(lǐng)導(dǎo)，各位來賓，各位朋友：
大家好！
今天是xx年的xx月xx日，是一個特別的日子，是一個值得慶賀慶祝的日子xx我們新站鎮(zhèn)的“和味齋”酒店在各位領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)懷，社會各界的幫助，各位親友的關(guān)注下隆重的開業(yè)啦！首先我代表光輝酒店的總經(jīng)理陳女士對各位的光臨表示最熱烈的歡迎和最誠摯的謝意！陳經(jīng)理年輕有為，可以說是我們當(dāng)今市場經(jīng)濟(jì)大潮中的佼佼者，弄潮沖浪，揮灑自如！他以一個精明商家聰明智慧的頭腦，敏銳準(zhǔn)確的獨(dú)到眼光，不惜重金購下了現(xiàn)在光輝酒店坐落下這塊土地的使用權(quán)，建成了我鎮(zhèn)有史以來檔豪華的`光輝酒店。本酒店水準(zhǔn)，工薪消費(fèi)。聘請主灶，技藝高超，可謂“名震塞北三千里，味壓江南十二樓！”。本酒店將以名副其實的美味佳肴和周到優(yōu)質(zhì)的服務(wù)來征服所有顧客的xx錢包！陳經(jīng)理話語不多，句句精彩，答謝親友，肺腑之言！在此，我也代表所有到場的來賓朋友祝賀光輝酒店開業(yè)大吉，吉祥如意！財源茂盛，生意興隆，天天客常滿，杯杯酒不空！”光輝”必然會成為餐飲業(yè)的一顆璀璨的金星閃耀于新站的天空！
謝謝大家，宴會開始！
餐飲員工演講稿篇二十三
尊敬的領(lǐng)導(dǎo)、各位評委、同事們，大家好！
xx年我畢業(yè)于廣州大學(xué)管理系工商企業(yè)管理專業(yè),同年5月我加入了xxxxx這個大家庭，從此掀開了我職業(yè)生涯。四年來，在公司優(yōu)秀企業(yè)文化的熏陶下，在各位領(lǐng)導(dǎo)和同事的幫助下，我得到了不斷的成長。
在自我提升方面，進(jìn)入公司以后，我參加了綜合素質(zhì)、管理理論和技能等方面的培訓(xùn)。
在質(zhì)量室信控組時期，主要是信控管理工作的創(chuàng)新和優(yōu)化具體有:
1、黑名單新思路的落實：重整并實施客戶資料確認(rèn)流程，提高資料可靠性，為個性化服務(wù)和信用管理提供信息基礎(chǔ)。
3、信控管理規(guī)范的建立；制定《信用控制工作管理規(guī)范》信控管理工作走向規(guī)范化，制度化。
對市場部：提供準(zhǔn)確的市場信息，為領(lǐng)導(dǎo)決策提供準(zhǔn)確的依據(jù)。
對四郊市：總結(jié)廣州本部及四郊市在公司中取得的經(jīng)驗及教訓(xùn)，積極推動各郊市業(yè)務(wù)齊頭并進(jìn)。
對本科室：掌握本科室的kpi指標(biāo)完成情況，分析經(jīng)營活動中出現(xiàn)的問題，挖掘客戶的行為喜好對業(yè)務(wù)的變化及收入變化的影響。
對其它部門：提供必要的業(yè)務(wù)支撐信息，特對是預(yù)測業(yè)務(wù)變動對經(jīng)營收入變化的影響。
曾從事客戶服務(wù)、營銷質(zhì)控、帳務(wù)業(yè)務(wù)分析工作，能力得以長足提高。
積累了豐富的項目管理經(jīng)驗，掌握了科學(xué)的工作方法懂業(yè)務(wù)，也懂技術(shù)。
熟悉市場線條運(yùn)作，業(yè)務(wù)能力素質(zhì)基礎(chǔ)扎實。
今天我來到這時，是競聘溝通100服務(wù)廳店面經(jīng)理一職，下面我簡單談一談我對店面經(jīng)理的認(rèn)識。
首先我們來看看公司對溝通100服務(wù)廳的要求是“創(chuàng)新、立異”。創(chuàng)新指的是溝通100服務(wù)廳功能和服務(wù)質(zhì)量的創(chuàng)新，立異指的是要求溝通100服務(wù)廳成為一個質(zhì)量的標(biāo)志，一個信心的保證和移動形象的代表。
因此我認(rèn)為，店面經(jīng)理的角色定位應(yīng)該是成為一個執(zhí)行員、服務(wù)員、管理員和輔導(dǎo)員。
a、培養(yǎng)員工的團(tuán)隊精神并形成團(tuán)隊凝聚力------拳頭與手指的比喻
b、合理利用激勵機(jī)制來挖掘員工潛力、調(diào)動員工的積極性，完成銷售任務(wù)及工作指標(biāo)
臺壓力，將主要的人力物力投入到kpi指標(biāo)的攻堅戰(zhàn)上，確保整體目標(biāo)的實現(xiàn)。
１、具備良好的客戶服務(wù)意識.
２、管理專業(yè)出身，質(zhì)控意識較強(qiáng)。
３、心態(tài)好，責(zé)任心強(qiáng)4、具備較強(qiáng)的業(yè)務(wù)分析及執(zhí)行能力
1、欠缺營業(yè)廳的管理經(jīng)驗;
２、表達(dá)能力需要繼續(xù)提高
３、人與的溝通協(xié)作能力需進(jìn)一步提高
在眾多的應(yīng)聘者中，我未必是當(dāng)中最優(yōu)秀的，但我相信，我一定是最適合這個崗位的。請給我一個機(jī)會，我可以比您想像中表現(xiàn)得更出色！
餐飲員工演講稿篇二十四
各位同事：
大家好！
今天這個明朗的早晨，我們餐飲部又一次聚在一起拉拉家常，首先，非常感謝帝京酒店給了我這樣一個機(jī)會機(jī)會，讓我加入我們這個大家庭，做自己想做的事，做自己以前工作里沒有做到、做好的部分。今天又有這樣一個舞臺將自己最近工作中感到進(jìn)步的地方和大家分享。非常感謝！
說到開會，很多人心里就在想：
又開會了……真煩！從事酒店管理多年以來，我也和大家一樣，從小兵到現(xiàn)在，坐在下面聽過，自己上來說過，大會小會看起來是很煩。
但這是我們從事的行業(yè)性質(zhì)決定的，“管理無大事，酒店無小事。”隨便一個客人投訴，主管、經(jīng)理、老總一級級的就去“滅火”了。一遇到這些事情，又是難免要開會。加上平常要開的班前會、班后會、部門內(nèi)部會、員工大會…說起來就是一大堆。小的會不好開，大家太熟悉，七嘴八舌的說的跑題了沒事。到了管理層還不知道什么是會議程序和秩序，不允許亂發(fā)言、扯皮、聊天。大的會也難開，下面坐的近的還有點(diǎn)認(rèn)真、不好意思東張西望，坐后面的就有點(diǎn)坐姿不正、思想開小差去了。去年坐在這里開員工大會時，總有幾個人要進(jìn)進(jìn)出出，好像特別忙，在重要會議中手機(jī)關(guān)閉或調(diào)整到靜音很正常，會議不會開到天黑，你大可以等一會兒再回機(jī)；手機(jī)也是突然在哪個角落里響起來，什么鈴聲都有，部門負(fù)責(zé)人在入場前沒有教導(dǎo)好員工要保持會場紀(jì)律嗎？還有更厲害的，當(dāng)場就睡著了。去年這個會議，從開始到結(jié)束也就2小時，能在這么嚴(yán)肅的會場上自由散漫、講小話、打瞌睡、睡覺，那么你平時上班會怎么樣，可想而知。
我個人關(guān)于開會的觀點(diǎn)是：會議不在于是多是少，在于是否必要；會議不在于是長是短，在于是否解決了問題；會議不在于是誰發(fā)言，在于會后是否執(zhí)行到位。所以，結(jié)束這個會議的時候，希望大家回去都能好好反省自己，然后在工作上有根本改善，體現(xiàn)出我們飯店職業(yè)人的執(zhí)行力。今天這個會就算沒有白開了。
目前結(jié)合市場飯店業(yè)發(fā)展的動態(tài)來看，中國的飯店業(yè)的發(fā)展趨勢具體可以歸納為“十化”。即：網(wǎng)絡(luò)化、主題化、親情化、家居化、人性化、時尚化、經(jīng)濟(jì)化、簡約化、精細(xì)化、綠色化。所謂的十化，就是這些年我們國內(nèi)同行通過不斷的考察、學(xué)習(xí)、摸索后思考出來的對未來發(fā)展趨勢的預(yù)測和總結(jié)。
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