完善的教案能夠提高教學(xué)效果，使學(xué)生更好地理解和掌握知識。教案的有效實(shí)施需要教師有良好的教學(xué)技能和能力，不斷提升自身的教學(xué)素養(yǎng)。教案范文中的設(shè)計(jì)和組織方式值得我們學(xué)習(xí)和借鑒，可以提高我們的教學(xué)能力和水平。
食品安全教育活動教案大班篇一
1、了解識記食品安全常識，接受食品安全教育，養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣。
2、拒絕垃圾食品。
以講授十大垃圾食品為主，通過圖文并茂的形式讓學(xué)生深切認(rèn)識到垃圾食品的危害，并以小組的形式讓學(xué)生們談感受。
1．選取、制作食品安全課件。
2.了解十大垃圾食品。
（一）主持人宣布“食品安全與衛(wèi)生”主題班會活動開始。請班主任講話。
班主任：同學(xué)們！今天我們班舉行以“食品安全與衛(wèi)生”為主題的班會活動。希望大家把自己看到的，聽到的，了解到的有關(guān)食品安全的知識帶進(jìn)今天的課堂，共同交流、學(xué)習(xí)。
（二）問題導(dǎo)入。
班主任：同學(xué)們是否關(guān)注過身邊的食品安全問題？學(xué)生回答。
（三）介紹食品安全案例
班主任：今天我們就先通過一些圖片來了解一下經(jīng)常忽視的身邊的食品安全問題。（ppt出示食品安全案例和圖片）
班主任：看了這么多的案例，大家是否特別想了解什么樣的食品才是安全又營養(yǎng)的呢？我們一起來看一下（ppt出示營養(yǎng)食品圖片并講解）
（四）十大垃圾食品
同學(xué)們，接下來我們重點(diǎn)了解一下生活中常見的一些不健康食品，我們統(tǒng)稱為垃圾食品。（ppt出示十大垃圾食品）
油炸食品
油炸食品中含有大量的反式脂肪酸、膨松劑及色素等物質(zhì)。反式脂肪酸進(jìn)入人體后，在體內(nèi)代謝、轉(zhuǎn)化，可以干擾必需脂肪酸efa和其他正常代謝，對人體健康產(chǎn)生不利的影響:增加患心血管疾病的危險(xiǎn);導(dǎo)致患糖尿病的危險(xiǎn)增加;導(dǎo)致必需脂肪酸缺乏;抑制嬰幼兒的生長發(fā)育。膨松劑實(shí)在食品加工過程中加入的、能使產(chǎn)品發(fā)起并形成致密多空組織，從而使制品具有蓬松、柔軟或酥脆的物質(zhì)。近年來，面制食品中鋁含量嚴(yán)重超標(biāo)現(xiàn)象不斷出現(xiàn)，歸其原因主要是在食品加工過程中過量使用鋁膨松劑泡打粉的緣故。長期過量鋁的攝入造成鋁在體內(nèi)的富集，通過影響鈣化組織、磷以及維生素d相互作用等方式造成骨骼系統(tǒng)的損傷和變形，具體表現(xiàn)如軟骨病、骨質(zhì)疏松癥等疾病。長期過量色素和護(hù)色劑的攝入造成在體內(nèi)的富集，可以引起一些列的健康問題如:急性中毒、慢性中毒。
腌制食品
這類食物含有一定量的亞硝酸鹽，故可能有導(dǎo)致癌癥的潛在風(fēng)險(xiǎn)。此外，由于添加防腐劑、增色劑和保色劑等，造成人體肝臟負(fù)擔(dān)加重。還有，火腿等制品大多為高鈉食品，大量進(jìn)食可導(dǎo)致鹽分?jǐn)z入過高，造成血壓波動及腎功能損害。
肥肉和內(nèi)臟
雖然含有一定量的優(yōu)質(zhì)蛋白、維生素和礦物質(zhì)，但肥肉和動物內(nèi)臟類食物所含有的大量飽和脂肪和膽固醇，已經(jīng)被確定為導(dǎo)致心臟病最重要的兩類膳食因素?，F(xiàn)已明確，長期大量進(jìn)食動物內(nèi)臟類食物可大幅度地增高患心血管疾病和惡性腫瘤（如結(jié)腸癌、乳腺癌）的發(fā)生風(fēng)險(xiǎn)。如果長期吃，并過量，會導(dǎo)致癌癥。
奶油制品
常吃奶油類制品可導(dǎo)致體重增加，甚至出現(xiàn)血糖和血脂升高。飯前食用奶油蛋糕等，還會降低食欲。高脂肪和高糖成分常常影響胃腸排空，甚至導(dǎo)致胃食管反流。很多人在空腹進(jìn)食奶油制品后出現(xiàn)反酸、燒心等癥狀。
蜜餞類食物
含有亞硝酸鹽，在人體內(nèi)可結(jié)合胺形成潛在的致癌物質(zhì)亞硝酸胺；含有香精等添加劑可能損害肝臟等臟器；含有較高鹽分可能導(dǎo)致血壓升高和腎臟負(fù)擔(dān)加重。
燒烤類
含有強(qiáng)致癌物質(zhì)三苯四丙吡。
導(dǎo)致蛋白質(zhì)炭化變性（加重腎臟、肝臟負(fù)擔(dān)）。
1只烤雞腿約等于1至5支香煙的毒性。
冷凍甜點(diǎn)
包括冰淇淋、雪糕等。這類食品有三大問題：因含有較高的奶油，易導(dǎo)致肥胖；因高糖，可降低食欲；還可能因?yàn)闇囟鹊投碳の改c道。
果脯、話梅和蜜餞類含有亞硝酸鹽，在人體內(nèi)可結(jié)合胺形成潛在的致癌物質(zhì)亞硝酸胺。
方便面屬于高鹽、高脂、低維生素、低礦物質(zhì)一類食物。一方面，因鹽分含量高增加了腎負(fù)荷，會升高血壓；另一方面，含有一定的人造脂肪（反式脂肪酸），對心血管有相當(dāng)大的負(fù)面影響。加之含有防腐劑和香精，可能對肝臟等有潛在的不利影響。
學(xué)生們談?wù)勛约旱母惺?/p>
（五）交流談感受
同學(xué)們，看了這些垃圾食品的危害后，大家感受如何？下面我們請同學(xué)們來談?wù)勛约旱母惺堋?/p>
學(xué)生談感受。
通過本次班會，同學(xué)們都了解了食品安全的相關(guān)知識，并且重點(diǎn)了解了哪些是健康營養(yǎng)食品，哪些是我們經(jīng)常食用的卻是對身體有害的食品，大家也都交流了自己的感受，通過這次班會，相信同學(xué)們都懂得了亂吃有害的食品會影響身體健康的道理。希望每位同學(xué)養(yǎng)成講衛(wèi)生的好習(xí)慣，注重食品安全衛(wèi)生，從你我做起！
食品安全教育活動教案大班篇二
1、初步了解“三無食品”、過期食品、，明白吃了這些食品會危害身體健康。
2、能參考生產(chǎn)日期及安全標(biāo)志選購安全健康的食品。
3、在生活中增強(qiáng)食品安全意識，提高自我保護(hù)潛力。
4、培養(yǎng)幼兒敏銳的觀察能力。
5、探索、發(fā)現(xiàn)生活中的多樣性及特征。
1、活動課件。
2、食品若干、牛奶若干。
一、了解三無食品。
（ppt第一頁）你們看，這是誰？懶羊羊?yàn)槭裁丛诳弈?？（幼兒猜測原因）
教師：原先懶羊羊身體很不舒服所以就哭了，這可怎樣辦才好呢？（送醫(yī)院）教師小結(jié)：對了，如果覺得身體不舒服到醫(yī)院檢查一下，這樣會讓我們的身體持續(xù)健康。
教師：懶羊羊也來到了醫(yī)院，我們聽聽醫(yī)生是怎樣說的？（播放醫(yī)生的話，）
教師：懶羊羊?yàn)槭裁瓷眢w會不舒服的呢？（幼兒根據(jù)錄音回答）
教師：原先懶羊羊是吃了三無食品身體才會不舒服，你們明白什么是三無食品嗎？
教師：我們聽醫(yī)生介紹一下，三無食品是哪三無呢？（播放錄音）教師出示相應(yīng)字卡介紹三無食品，并幫忙幼兒了解其含義。
教師：生活中三無食品在什么地方比較多見呢？（討論）
教師播放路邊小攤、小販的視頻，小結(jié)：三無食品一般在路邊的小攤、小販那比較常見，小朋友不要去路邊攤上購買食品。
二、學(xué)習(xí)選購食品的方法及了解過期食品。
教師：我們在選購食品的時(shí)候就應(yīng)注意些什么呢？（幼兒討論）
教師：老師帶來了一段錄像，請小朋友仔細(xì)觀察錄像中的叔叔在選購食品時(shí)個(gè)性注意了什么？（播放錄像）
教師：叔叔在選購食品仔細(xì)觀察了什么？（ppt展示）
教師：老師給小朋友準(zhǔn)備了牛奶，請小朋友觀察一下牛奶的包裝找一找這三種標(biāo)記。（幼兒操作）
教師：你們找到了嗎？你們明白這些標(biāo)記都表示什么意思嗎？我們一起來聽一聽吧?。c(diǎn)擊牛奶圖片上的喇叭）
教師結(jié)合牛奶介紹過期食品。
教師：原先選購食品還有這么多的方法呢！老師還把這些方法變成了兒歌，你們想聽嗎？（播放兒歌錄音）我們一起來說一說吧！
三、嘗試選購安全的食品。
教師：懶羊羊還在生病了，去看望病人的時(shí)候就應(yīng)準(zhǔn)備些什么呢？（禮物）教師小結(jié)：你們都是會關(guān)心別人的好寶貝。
教師：你們看，我們教室中就有很多的食品，請每個(gè)小朋友去挑選一份食品作為禮物送給懶羊羊，挑選食品的時(shí)候必須要注意觀察安全標(biāo)記和生產(chǎn)日期哦！選好了請把禮物帶到座位上和好朋友說一說。
教師：誰愿意來介紹一下你挑選的食品呢？（個(gè)別幼兒介紹）
2、互相檢查驗(yàn)證挑選的結(jié)果，如果有錯(cuò)及時(shí)糾錯(cuò)。
3、給懶羊羊送禮物，分享禮物。（ppt懶羊羊家）
家園共育：和家人一起去超市選購食品、繼續(xù)了解有關(guān)食品的安全的小知識。
知識拓展：了解一些有機(jī)食品、綠色食品。
食品安全教育活動教案大班篇三
活動目標(biāo)：
1、了解買食品時(shí)應(yīng)該注意的事項(xiàng)。
2、通過自己探索、尋找的過程，知道食品包裝袋上的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期。
3、知道食品的保質(zhì)期關(guān)系到我們身體的健康，培養(yǎng)幼兒的安全意識。
活動準(zhǔn)備：
1、每位幼兒準(zhǔn)備一份小包裝的食品。
2、教師也準(zhǔn)備幾樣不同食品的包裝袋；寶寶肚子疼、食品的圖片。
活動過程：
一、通過觀察圖片進(jìn)行談話，激發(fā)幼兒的興趣。
1、教師出示圖片，供幼兒觀察。
t：你看到了什么？你們覺得寶寶為什么會肚子疼呢？
2、引導(dǎo)幼兒進(jìn)行討論，引出肚子疼的原因。
3、再次出示食品的圖片，引導(dǎo)幼兒討論。
t：這是什么？那寶寶吃了它之后為什么會肚子疼呢？
4、教師總結(jié)。
t：因?yàn)檫@個(gè)食品已經(jīng)過期了，不能吃了，要是吃了肚子就會不舒服。
二、通過討論，學(xué)會觀察食品的保質(zhì)期和生產(chǎn)日期的方法。
1、引導(dǎo)幼兒觀察食品包裝，學(xué)習(xí)觀察包裝袋上的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期。
t：過期了是什么意思？
t：那我們怎樣才能知道自己買的這個(gè)食品有沒有過期呢？
t：袋子上有保質(zhì)期嗎？什么地方會有這些標(biāo)記？
——請幼兒觀察帶過來的包裝袋。
t：怎樣才能知道自己選購的商品是質(zhì)量好的產(chǎn)品呢？
——教師總結(jié)：有防偽標(biāo)記和具備生產(chǎn)日期和保質(zhì)期的食品都屬于質(zhì)量好的產(chǎn)品。
2、幼兒觀察自己帶來的小袋食物，幼兒自己觀察、尋找食品的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期。
三、遷移經(jīng)驗(yàn)，繼續(xù)討論其他注意事項(xiàng)。
1、t：在買食品時(shí)，除了要看清楚食品的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期，還要注意什么？
2、組織幼兒討論：知道要選購包裝完好的食品，食品袋上有質(zhì)量檢測合格標(biāo)記。通過對比相同包裝的食品，認(rèn)識防偽標(biāo)記，來確定食品的可靠性。
3、幼兒根據(jù)自己的了解向大家介紹觀察各種注意事項(xiàng)。
食品安全教育活動教案大班篇四
活動目標(biāo)：
1、知道食品袋上有生產(chǎn)日期和保質(zhì)期，要食用新鮮的食品。
2、了解幾種常見的保存食物的方法，如冷藏、冷凍、干燥、罐裝等。
3、樂意參加調(diào)查實(shí)踐活動，能和同伴相互配合完成調(diào)查內(nèi)容。
4、了解主要癥狀，懂得預(yù)防和療的自我保護(hù)意識。
5、教育幼兒養(yǎng)成清潔衛(wèi)生的好習(xí)慣治
活動過程：
1、教師引導(dǎo)幼兒初步了解事物的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期。
教師組織幼兒觀察大家事先收集的食品外包裝。
引導(dǎo)幼兒討論：你發(fā)現(xiàn)食品袋上有什么？包裝上為什么要注明生產(chǎn)日期和保質(zhì)期。
教師小結(jié)：在購買食品時(shí)要注意看清外包裝上的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期，這樣可以保證我們吃上新鮮、衛(wèi)生的食物。
2、教師和幼兒共同進(jìn)行食品保存方法的調(diào)查。
教師激發(fā)幼兒的調(diào)查興趣。
教師：你知道怎樣才能讓食物保持新鮮呢？有哪些常見的方法？
教師出示調(diào)查表，和幼兒討論如何完成調(diào)查表。如：兩兩結(jié)伴，一個(gè)人記錄，一個(gè)人講述；學(xué)習(xí)用符號和圖畫來表示發(fā)現(xiàn)的內(nèi)容；要專心完成任務(wù)，不能開小差等等。
3、教師引導(dǎo)幼兒兩兩結(jié)伴，一同到附近的超市中完成調(diào)查任務(wù)，并將自己的調(diào)查結(jié)果詳細(xì)地記錄在表格中。
（1）幼兒整理、統(tǒng)計(jì)調(diào)查表。
（2）教師請幼兒展示自己的調(diào)查表，并介紹自己調(diào)查的結(jié)果。
（3）教師和幼兒一起討論：怎樣將大家的調(diào)查結(jié)果展示在一張大的圖表上？
引導(dǎo)幼兒分頭進(jìn)行統(tǒng)計(jì)，并邀請幾名幼兒記錄。
4、教師和幼兒一同完成統(tǒng)計(jì)表，并張貼在活動室
食品安全教育活動教案大班篇五
設(shè)計(jì)意圖：
古人云：“滴水之恩，當(dāng)涌泉相報(bào)?！备卸鹘逃龖?yīng)該從孩子抓起。作為即將畢業(yè)的大班孩子，想通過此次社會活動：《感恩的心》，借助《口渴的螞蟻》這樣一個(gè)故事情節(jié)，體驗(yàn)小螞蟻期盼、驚喜、感恩的心情。然后在表達(dá)交流中，將教學(xué)的重心回歸到幼兒的生活，并以制作感恩卡的形式，引導(dǎo)幼兒體會別人對自己的愛，同時(shí)，也要教育幼兒學(xué)會把自己的愛積極的反饋給別人。希望通過《感恩的心》這樣一個(gè)活動載體，讓紙趣藝術(shù)之花在孩子心中開放的更加絢麗多彩。
活動目標(biāo)：
1、通過故事和談話，體會她人對你的幫助，并運(yùn)用自己的方式回饋別人對你的愛。
2、初步培養(yǎng)感激之情、感恩之心。
3、活動重點(diǎn)：讓幼兒通過制作感恩卡等活動表達(dá)老師給予他們的愛。
難點(diǎn)：讓幼兒學(xué)會感恩，激發(fā)幼兒對周圍事物及人有感恩的心。
活動準(zhǔn)備：
1、音樂：感恩的心。
2、彩色卡紙、黑筆、固體膏等。
活動過程：
一、教師講述故事《口渴的螞蟻》。
二、遷移經(jīng)驗(yàn)，說說自己生活中被關(guān)心、被幫助的情景。
1、幼兒回憶自己生活中被關(guān)心、被幫助的情景。
2、進(jìn)一步感受成人對自己的關(guān)心和幫助。
（1）家中：媽媽洗衣服、爸爸拖地、爺爺喂飯。
（2）幼兒園：老師教本領(lǐng)、阿姨做飯。
（3）社會：清潔工掃地、警察指揮交通???????。
三、探討交流感恩的方法，制作感恩卡，送給辛勤培育你的老師。（播放感恩的心音樂）。
1、設(shè)計(jì)感恩卡。
2、制作感恩卡。
3、贈送感恩卡。
食品安全教育活動教案大班篇六
1、掌握什么是”垃圾食品“、”三無食品“、”腐爛變質(zhì)食品“，掌握吃了這些食品會危害健康。
2、通過看一看、摸一摸、聞一聞等多種感官活動，掌握辨別”垃圾食品“、”三無食品“、”腐爛變質(zhì)食品“的具體方法。
3、增強(qiáng)對安全食品的自我意識，拒絕”垃圾食品“、”三無食品“、”腐爛變質(zhì)食品“，提高自我保護(hù)能力。
二、活動準(zhǔn)備
1、在家長的配合下，讓幼兒簡單了解食品安全方面的知識。
2、課件、垃圾食品、腐爛變質(zhì)食品、”三無“食品若干包和其他安全食品若干包、裝食品的籃子若干個(gè)。
三、活動過程
（一）應(yīng)邀做客，激發(fā)興趣小朋友們，在你們平時(shí)吃的食品中，你們有沒有注意過它的外包裝呢？知不知道它是關(guān)于什么的食品？今天我收到了小熊寄來的邀請函，它邀請我跟你們一起去他家做客，它要把它最喜歡的食品分給我們吃，那我們就一起去看看吧！
1、觀看視頻課件畫面一，認(rèn)識垃圾食品。
2、觀看視頻課件畫面二，引導(dǎo)幼兒觀察食品外包裝，認(rèn)識”三無“食品。
教師分發(fā)一些食品給幼兒，并提醒幼兒認(rèn)真觀察食品的外包裝，并進(jìn)行對比，再引導(dǎo)幼兒觀察衛(wèi)生條件極差的食品生產(chǎn)小作坊后告訴幼兒在這種環(huán)境下生產(chǎn)出來的食品就是”三無“食品。再由喜洋洋通過講解進(jìn)行小結(jié)，進(jìn)而使幼兒明確什么是合格和”三無“食品。
3、觀察視頻課件畫面三，認(rèn)識腐爛變質(zhì)食品。
小熊又拿出它最喜歡的水果、雞蛋（其中有些開始腐爛變質(zhì)）請客人吃。再一次提出問題：”這些食物有何不同？“幼兒進(jìn)行觀察后討論，然后進(jìn)行總結(jié)：像這種開始腐爛有異味顏色不鮮艷的食品就是腐爛變質(zhì)食品，上面有大量有害細(xì)菌，不能食用。
4、觀察視頻課件畫面四，認(rèn)識健康的食品。
教師出示健康食品的圖片及標(biāo)志，告訴幼兒什么樣的食品是健康的。
（三）采購食品，游戲鞏固創(chuàng)設(shè)超市貨架情境。食品架上混合放著垃圾食品、三無食品、腐爛變質(zhì)食品和一些安全食品，幼兒分成三個(gè)小組進(jìn)行食品分類采購比賽，看哪一組采購的食品又多又安全。教師以食品檢驗(yàn)員的身份參與游戲。
四、活動延伸
請小朋友們回家后和爸爸媽媽一起看一看、找一找生活中還有哪些食品是”垃圾食品“、”三無食品“和”腐爛變質(zhì)食品"。
食品安全教育活動教案大班篇七
1、使學(xué)生了解食品污染的知識，使學(xué)生了解食品中毒的知識。
2、學(xué)生在食品安全工作中的.注意事項(xiàng)及預(yù)防措施。
對食品污染和中毒的預(yù)防。
食品污染是怎么回事？食品（食物）從其作物生長到收獲、采摘，從生產(chǎn)加工、運(yùn)輸、貯存、銷售直到食用前的每個(gè)環(huán)節(jié)中，由于各種條件，多方因素的作用及影響，使原來無毒無害的食品，混進(jìn)了某些有毒有害的物質(zhì)，降低了食品的營養(yǎng)價(jià)值和衛(wèi)生質(zhì)量，人吃了這樣的食品就能對人體健康帶來不同程度的危害，這叫食品污染。
食物中毒是人吃了有毒食物所引起的一類急性疾病的總稱。
（一）細(xì)菌性食物中毒。
細(xì)菌性食物中毒，主要發(fā)生于溫度較高的夏秋季，因?yàn)檫@個(gè)時(shí)期的氣溫適合病原菌增殖和產(chǎn)毒，致使病原菌污染食品而發(fā)生中毒。動物性食物引起中毒表現(xiàn)為發(fā)熱、頭痛、頭暈、食欲不振，繼而出現(xiàn)惡心、嘔吐、腹瀉一日可達(dá)7－8次，發(fā)燒38－40℃。嚴(yán)重者血壓下降抽風(fēng)、昏迷、重癥病人可因心衰、腎衰導(dǎo)致死亡。
預(yù)防：加工肉類制品時(shí)必須生熟食品分開，保存時(shí)要低溫貯藏或。
用鹽腌煮肉時(shí)肉塊不應(yīng)超過2公斤，厚度不超過8公分，煮沸3小時(shí)以上，蛋類要煮沸10分鐘以上。前一餐剩下的食物一定要回鍋加熱后再食用。
（二）有毒動植物食物中毒。
1、豆角中毒。
一般豆角不中毒，但食用沒熟透的豆角能引起中毒，原因可能與豆角中含有紅細(xì)胞凝集素沒被加熱破壞有關(guān)。豆角中毒潛伏期短，最快食后10分鐘發(fā)病，主要癥狀為惡心、嘔吐、腹瀉、頭痛、頭暈，有的出現(xiàn)胸悶，出冷汗，四肢麻木等。
預(yù)防措施：菜豆宜燉食，加工時(shí)間要長，可使毒破壞，切不能急炒，更不宜涼拌。
2、芽土豆中毒、毒蘑菇中毒。
（三）化學(xué)性食物中毒。
1、蔬菜不新鮮，腐爛變質(zhì)時(shí)可能產(chǎn)生亞硝酸鹽中毒。蔬菜在腌制過程中也能產(chǎn)生亞硝酸鹽。制作熟食加過量的發(fā)色劑，亞硝酸鹽過量引起中毒。
2、有機(jī)磷農(nóng)藥中毒。
那么怎樣預(yù)防食物中毒呢？
1、養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣。飯前便后要洗手。不良的個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣會把致病菌從人體帶到食物上去。
2、選擇新鮮和安全的食品。
3、食品在食用前要徹底清潔。
4、盡量不吃剩飯菜。
5、不吃霉變的糧食、甘蔗、花生米，其中的霉菌毒素會引起中毒。
6、警惕誤食有毒有害物質(zhì)引起中毒。
7、不到?jīng)]有衛(wèi)生許可證的小攤販處購買食物。
8、飲用符合衛(wèi)生要求的飲用水，不喝生水或不潔凈的水。
總結(jié)：只要從以上幾個(gè)方面入手，認(rèn)真學(xué)習(xí)食品衛(wèi)生知識，掌握一些預(yù)防方法，提高自我衛(wèi)生意識，就能最大限度減少食物中毒的風(fēng)險(xiǎn)度，預(yù)防食物中毒，保證我們同學(xué)們的身體健康。
食品安全教育活動教案大班篇八
1、了解買食品時(shí)應(yīng)該注意的事項(xiàng)。
2、通過自己探索、尋找的過程，了解食品包裝袋上的出廠期。
3、知道食品的保質(zhì)期關(guān)系到我們身體的.健康，培養(yǎng)幼兒的安全意識。
1、每位幼兒準(zhǔn)備一個(gè)小包裝的食品。
2、相同包裝的食品，一個(gè)有防偽的標(biāo)記，一個(gè)沒有。
3、請一位幼兒排練情景表演：一包膨化食品。
1、師：今天，老師要請小朋友來看一個(gè)表演，看看有誰，在干什么？后來怎么樣了？
2、幼兒觀看一小朋友表演，內(nèi)容大致如下：
小朋友手里拿著一包膨化食品，說：“我今天在商店里買了一包膨化食品?！比缓?，打開食品袋吃這包食品，接著假裝肚子痛。
3、引導(dǎo)幼兒討論：
師：這位小朋友怎么了？是什么原因造成肚子痛和不舒服的？
讓幼兒根據(jù)自己的經(jīng)驗(yàn)發(fā)表自己的觀點(diǎn)。
幼兒：老師，我有一次吃了一個(gè)爛蘋果，后來也肚子痛的，還拉肚子了呢。
小結(jié)：看來小朋友都有過這樣的經(jīng)歷，想不想知道為什么會這樣啊？
幼兒：想。
1、教師身穿白大褂，扮成醫(yī)生對小朋友進(jìn)行檢查說：“小朋友，你是食物中毒了。”醫(yī)生拿過小朋友手里的食品，觀察上面的文字說：“這袋食品已經(jīng)過了保質(zhì)期，你吃了過期的食品，就會生病不舒服?！?/p>
2、師：醫(yī)生說什么？什么是保質(zhì)期？
3、引導(dǎo)幼兒觀察食品包裝，學(xué)習(xí)觀察包裝袋上的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期。
幼兒：你吃了這期的食品，會生病的。
師：什么叫過期?。?/p>
幼兒：已經(jīng)不能吃了。
師：對的，過期的意思是超過了保質(zhì)期，已經(jīng)變質(zhì)的東西。
師：那什么是保質(zhì)期呢？
幼兒：不知道。
師：食品生產(chǎn)出來（生產(chǎn)日期）到最后食用的那天之間的那段時(shí)間就叫保質(zhì)期。
3、引導(dǎo)幼兒觀察食品包裝袋上的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期。
師：請小朋友拿出自己帶來的食品，看包裝袋背面，右下部位有生產(chǎn)日期和保質(zhì)期。師在黑板上示范。
（2）怎樣才能知道自己選購的商品是質(zhì)量好的產(chǎn)品呢？
師：有防偽標(biāo)記和具備生產(chǎn)日期和保質(zhì)期的食品都屬于質(zhì)量好的產(chǎn)品。
（3）幼兒觀察自己帶來的小袋食品，幼兒自己觀察、尋找食品的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期。
三、一步了解食品的食用安全。
1、組織幼兒討論：在買食品時(shí)，除了要看清食品的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期，還要注意什么？
2、幼兒自由討論。
3、教師小結(jié)：在買食品時(shí)，除了要看清食品的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期，還要選購包裝完好的食品，檢查食品袋上是否有質(zhì)量檢測合格標(biāo)記的產(chǎn)品標(biāo)記。
4、師：今天老師還帶了兩包食品，請小朋友看一看一樣嗎？
幼兒觀察。
5、師小結(jié)：小朋友以后到商店選購食品的時(shí)候要把今天學(xué)到的本領(lǐng)用進(jìn)去，還要把今天學(xué)到的本領(lǐng)回家教給爸爸媽媽，特別是年紀(jì)大的人。
食品安全教育活動教案大班篇九
1、了解食品衛(wèi)生與飲食安全相關(guān)知識。
2、能運(yùn)用所學(xué)知識分辨安全食品和不安全食品。
3、養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣，
1、情景表演
2、知識競賽
1、讓學(xué)生查閱食品衛(wèi)生方面的資料，以備小組交流，做好參賽準(zhǔn)備。
2、準(zhǔn)備有關(guān)食品安全的ppt課件。
3、各種袋裝食品。
活動(一)激趣導(dǎo)入：
1、教師談話：同學(xué)們，你們平時(shí)最喜歡吃什么？（生答：吃辣皮），有個(gè)叫小明的同學(xué)他也喜歡吃辣皮，瞧，他來了！
2、學(xué)生表演微型情景劇《好痛快》。
3、師問：看到剛才這個(gè)情景，你有什么想說的？（生自由回答）
4、師小結(jié)：喜歡零食是我們的天性，但往往只顧著吃得高興卻忘記要看看食品是否過期、是否變質(zhì)，這對我們的健康造成一定的危害。請同學(xué)們在享受零食時(shí)記住一定要選擇安全放心的食品。（板書課題：我的食品我作主）
5、舉例：來看看我們經(jīng)常吃的辣條是怎么制作出來的吧？（觀看辣條制作的圖片）
6、看完這些圖片，你還敢吃辣條嗎？生活中我們怎樣吃得最衛(wèi)生、安全？選擇食品時(shí)要注意什么？（小組討論，選擇小組匯報(bào)，其他小組補(bǔ)充）
7、師小結(jié)：大家知道的真多，生活中我們要做到“六不吃”（不吃生冷食物、不吃不潔瓜果、不吃腐敗變質(zhì)食物、不吃未經(jīng)高溫處理的飯菜、不喝生水、不吃“三無”食品）。
活動(二)知識鞏固
讓我們來爭當(dāng)“安全小衛(wèi)士”吧！小朋友們快快來，來當(dāng)安全小衛(wèi)士。一看商標(biāo)可完整，二看廠家地址清，三要看清保質(zhì)期。不吃腐爛變質(zhì)物。飯前便后要洗手，小攤小販莫相信。食品安全最重要，良好習(xí)慣要養(yǎng)成。
活動（三）實(shí)踐運(yùn)用看，老師今天給大家準(zhǔn)備了一些食品，讓我們來動手分一分，哪些是安全的，哪些是不安全的，并說出你的理由。請組長上來領(lǐng)取食品。（小組討論，個(gè)別小組展示）
活動（四）總結(jié)梳理
師小結(jié)：大家真厲害，能夠準(zhǔn)確的分辨安全食品和不安全食品。真不愧是食品安全小衛(wèi)士！如果讓你去宣傳食品安全知識，你會怎樣來提醒大家呢？下面，分小組進(jìn)行討論，設(shè)計(jì)一條關(guān)于食品安全的溫馨提示或者警示語。
健康從不吃零食開始（板書）
活動（五）拓展延伸
1、爭當(dāng)食品安全小衛(wèi)士，把今天學(xué)到的知識講給家長和朋友聽。
2、自制一張食品安全宣傳卡片。要求圖文并茂，主題鮮明。
食品安全教育活動教案大班篇十
1.幼兒通過玩報(bào)紙，體驗(yàn)集體活動與創(chuàng)造的快樂情感。
2.引導(dǎo)幼兒探索舊報(bào)紙的多種玩法，發(fā)展幼兒的創(chuàng)造力。
3.使幼兒了解雙腳起跳、輕巧落地的方法，發(fā)展跳躍能力，促進(jìn)身體的協(xié)調(diào)發(fā)展。
1.廢舊報(bào)紙若干。
2.錄音機(jī)。
3.音樂磁帶。
一、熱身活動。
聽《猴哥》的音樂，幼兒進(jìn)入場地，四散站立，一起將報(bào)紙變成。
金箍棒，做熱身運(yùn)動。
從中滲透伸展運(yùn)動----下蹲運(yùn)動---體轉(zhuǎn)運(yùn)動---腹背運(yùn)動---跳躍運(yùn)動.
二、啟發(fā)引導(dǎo)幼兒探索報(bào)紙有關(guān)跳的玩法，發(fā)展幼兒下肢的肌肉力量和動作的協(xié)調(diào)性。
（一）教師請幼兒將報(bào)紙打開，在場地自由坐下。
師：小孫悟空們，我們利用報(bào)紙練習(xí)跳的本領(lǐng)，
怎樣利用報(bào)紙?zhí)兀?/p>
（二）小朋友自由嘗試各種玩法，教師表揚(yáng)幼兒自己創(chuàng)造的玩法，鼓勵(lì)幼兒相互學(xué)習(xí)。
1.練習(xí)夾報(bào)紙?zhí)?/p>
跳的方法：雙腳并攏，身體半蹲，兩腿夾緊報(bào)紙，彈跳并輕輕的落地腿不要分開。將報(bào)紙變換幼兒喜歡的樣子，夾在小腿處，練習(xí)夾報(bào)紙?zhí)?/p>
2.練習(xí)跳遠(yuǎn)。
將大報(bào)紙對折后平鋪在地上，幼兒立定跳遠(yuǎn)跳過，再把報(bào)紙拿到前面，接著跳到花果山。請一名幼兒示范，能力弱的幼兒可調(diào)節(jié)距離。
3.隔距離遠(yuǎn)跳。
游戲“勇過通天河”，教師先帶一隊(duì)作示范，將報(bào)紙四散擺開，幼兒練習(xí)隔距離遠(yuǎn)跳的能力。培養(yǎng)幼兒間團(tuán)結(jié)合作的精神。
三、結(jié)束活動。
教師和幼兒將報(bào)紙作成一朵云、蝴蝶花、望遠(yuǎn)鏡，隨音樂一起整理放松，離開活動場地。
食品安全教育活動教案大班篇十一
1．能控制自己的情緒排除干擾完成任務(wù)。
2．明白堅(jiān)持忍耐才能完成任務(wù)并體驗(yàn)成功的喜悅。
一、交待任務(wù)。
教師(出示一根打了6個(gè)繩結(jié)的繩子)：解放軍叔叔在攻打敵人時(shí)遇到了困難，他們需要幾根沒打結(jié)的繩子，現(xiàn)在請大家把繩子上的結(jié)解開，解完以后交給老師就完成了任務(wù)。
(評析：幼兒在有情節(jié)的活動中容易達(dá)到練習(xí)效果。)。
二、幼兒練習(xí)。
幼兒自選粗細(xì)不同的繩子解繩結(jié)，教師播放電視片《金剛葫蘆娃》，并觀察幼兒抗干擾情況(時(shí)間約5分鐘)。(評析：《金剛葫蘆娃》是幼兒喜歡的動畫片，此時(shí)播放意在讓幼兒排除干擾完成任務(wù)。)。
三、集中后請幼兒討論。
1．“你的繩結(jié)全部解開了嗎？”“為什么能很快解完?”
2．“能不能邊看電視邊做事，為什么?”
(評析：討論是非常必要的環(huán)節(jié)，能使幼兒相互汲取經(jīng)驗(yàn)，明白堅(jiān)持、忍耐才能完成任務(wù)。)。
四、幼兒再次練習(xí)。
教師交待任務(wù)：有幾位解放軍叔叔急需繩子，現(xiàn)在我們再給他們解些繩子，完成任務(wù)后可去看電視，老師還要給完成任務(wù)的小朋友送一件小禮物(出示肯德基鑰匙扣)。
幼兒取另一種繩子解繩結(jié)，教師在幼兒操作時(shí)打開電視。
(評析：這一環(huán)節(jié)再次給幼兒運(yùn)用他人經(jīng)驗(yàn)的機(jī)會，也給幼兒再次體驗(yàn)的機(jī)會。禮物的提供增加刺激，能幫助幼兒增強(qiáng)自制力。)。
五、小結(jié)。
表揚(yáng)得到禮物的幼兒，并詢問：“你心里高興嗎?”
(評析：讓幼兒通過自己的表述體驗(yàn)成功的快樂。)。
繩子的粗細(xì)、繩結(jié)的松緊是活動中幼兒操作的障礙；動畫片受幼兒喜愛的程度是刺激的大小，這些條件教師可視本班幼兒自制力發(fā)展水平而作選擇。
食品安全教育活動教案大班篇十二
我國是由56個(gè)民族組成的多民族國家，國土遼闊、資源豐富。大班幼兒少部分瀏覽過祖國的名山大川，缺乏一定的民族意識，為了使能夠讓孩子了解我國多民族的相關(guān)知識，提高孩子對五十六個(gè)民族的喜愛與對祖國的認(rèn)知，使孩子們在了解中國的多民族的同時(shí)會為自己是一個(gè)中國人而自豪，我們特開展本次活動。
1.知道我國是一個(gè)多民族國家，有漢、蒙、維、藏、朝鮮等56個(gè)民族，各民族人民勤勞、聰明、互相團(tuán)結(jié)，共同生活在祖國的大家庭里。
2.初步了解蒙、維、藏、朝鮮、漢5個(gè)民族的服飾特點(diǎn)及生活習(xí)慣。
3.感受中國民族文化豐富多彩，產(chǎn)生民族自豪感。
物質(zhì)準(zhǔn)備：分別邀請教師扮演蒙、維、藏、朝鮮、漢5個(gè)民族的客人。5種民族的舞蹈音樂；有關(guān)這5個(gè)民族風(fēng)貌、民俗的ppt。調(diào)查表(見幼兒用書)。
經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備：幼兒提前上網(wǎng)搜索關(guān)于蒙、維、藏、朝鮮、漢五個(gè)民族的基本信息。
民族的照片，向幼兒簡單介紹我國的民族)
小結(jié)：我們的國家很大，人口也很多，有56個(gè)民族，每個(gè)民族的服裝也不一樣，他們都是中國人。在我們國家，漢族的人口最多，而其他的民族人口相對較少，所以我們就稱他們?yōu)椤吧贁?shù)民族”。大家都是中國人，不管是哪個(gè)民族的人，我們都是一家人，大家團(tuán)結(jié)在一起，為我們祖國的建設(shè)做了很多的事。
二、觀看圖片或者視頻，認(rèn)識、了解蒙、維、藏、朝鮮、漢5個(gè)民族的服飾特點(diǎn)及生活習(xí)慣。
1.分別請出5位客人，幼兒猜測他們的民族。
提問：你覺得他們是什么哪個(gè)民族的？你從哪里觀察出來的？
2.觀看圖片或視頻，了解各民族的生活環(huán)境、風(fēng)俗習(xí)慣（生活在中國的什么地方，環(huán)境怎樣；有什么美景、美食；住什么，穿什么；有些什么特色節(jié)日；文字、舞蹈、宗教情況……)
三、分別欣賞5個(gè)民族的音樂和舞蹈，了解5個(gè)民族音樂和舞蹈的特點(diǎn)，產(chǎn)生學(xué)跳民族舞的興趣。
舞蹈欣賞完后，教師簡單地講解該民族基本舞步和動作的特點(diǎn)
漢族：四方步，十字步；藏族：甩袖，彈簧步；維吾爾族：手腕轉(zhuǎn)動、進(jìn)退步等；蒙古族：跑馬、擠奶動作等；朝鮮：抖肩等。
四、參與“民族大聯(lián)歡”活動，感受民族文化的豐富多彩，產(chǎn)生民族自豪感。
提問：你最喜歡哪個(gè)民族？想學(xué)習(xí)哪個(gè)民族的舞蹈？
與5個(gè)民族的客人告別，鼓勵(lì)幼兒大膽地選擇自己喜歡的民族，認(rèn)真學(xué)習(xí)該民族的舞蹈，爭取在大聯(lián)歡活動中有精彩表演。
食品安全教育活動教案大班篇十三
(1)在原有的基礎(chǔ)上，準(zhǔn)確地練習(xí)跳的動作。
(3)讓幼兒知道小青蛙是益蟲，能保護(hù)莊稼，大家都要愛護(hù)它。
(4)通過游戲，培養(yǎng)幼兒的靈敏，協(xié)調(diào)性及遵守紀(jì)律的良好品德。
(1)開始部分(約3分鐘)：引起孩子的活動興趣，要求精神飽滿，積極愉快地參加活動，通過隊(duì)型練習(xí)和紙板操。使幼兒上下肢及軀干部大肌肉群，關(guān)節(jié)，韌帶得到活動，為基本部分做好準(zhǔn)備。
(2)基本部分(約17分鐘，幼兒實(shí)際練習(xí)時(shí)間10分鐘)：經(jīng)過開始部分的準(zhǔn)備，孩子的情緒已經(jīng)比較投入，所以此時(shí)進(jìn)行動作分解練習(xí)效果最佳。教師要保證有10分鐘左右的時(shí)間讓幼兒充分地，自主地活動。通過多種形式的教學(xué)方法和組織形式增加幼兒練習(xí)的機(jī)會，同時(shí)注意掌握好運(yùn)動的強(qiáng)度、密度，控制活動量適中，脈搏指數(shù)為1.5—1.6。
(3)結(jié)束部分(約3分鐘)：游戲后讓大家一起分享勞動的喜悅，讓幼兒在優(yōu)美和諧的音樂聲中慢慢放松身體，使原來興奮的神經(jīng)逐漸恢復(fù)到相對安靜的狀態(tài)，在輕松愉快的氣氛中結(jié)束游戲。
食品安全教育活動教案大班篇十四
活動目標(biāo)：
1、認(rèn)知目標(biāo)：通過真實(shí)的案例及生活場景讓幼兒懂得隨便亂吃東西的危害性。
2、能力目標(biāo)：提高自我保護(hù)的意識及應(yīng)對安全事件的能力。
3、情感目標(biāo)：引導(dǎo)幼兒樂于探索、交流與分享，激發(fā)幼兒的想象力。
活動準(zhǔn)備：
1、物質(zhì)準(zhǔn)備：一個(gè)鐵制五角星、真實(shí)案例《卡在喉嚨里的五角星》；課件《進(jìn)餐時(shí)》、《肚子為什么疼》；情景表演《好吃的魚》；一些不可食用的食物圖片；每組一小筐（內(nèi)有圖片如：幼兒一邊走一邊喝水、吃飯時(shí)在說笑、吃大量的雪糕、把鉛筆放入口中等）；音樂。
2、精神準(zhǔn)備：生活中注意不能亂吃東西。
3、知識準(zhǔn)備：幼兒知道哪些東西特別危險(xiǎn)，不能放入口中。
4、環(huán)境準(zhǔn)備：留一面帶有邊框的主題墻。
活動過程：
一、興趣導(dǎo)入。
1、播放“120急救車”聲音。
師：“發(fā)生什么事啦？”（幼兒大膽猜測，相互交流）。
2、出示一枚小小的鐵制五角星，說：“要想知道發(fā)生什么事，那就讓這小小的五角星告訴你？”
二、故事導(dǎo)入。
1、講述故事《卡在喉嚨里的五角星》。
2、提問：“醫(yī)生從龍龍氣管里取出了什么？為什么會這樣？醫(yī)生對龍龍說了什么？你還知道哪些東西特別危險(xiǎn)，不能放入口中？”
三、課件及情景表演深入。
1、課件《進(jìn)餐時(shí)》。
內(nèi)容：幼兒在吃飯時(shí)，有的在說笑，有的在扔飯，有的嘴里含著飯?jiān)谕嫱婢?，跑鬧。
觀看后討論：小朋友這樣做，對嗎？為什么？
小結(jié)：人在吃飯時(shí)，飯寶寶都要經(jīng)過氣管，再到胃，如果吃飯時(shí)說話，瘋鬧，飯寶寶就會走錯(cuò)路，也就容易嗆傷，嚴(yán)重者飯卡在氣管里，會因?yàn)榇簧蠚鈦矶劳?。所以小朋友吃飯喝水時(shí)，一定要安靜，不能說笑，打鬧。
2、課件《肚子為什么疼》。
觀看圖片：
（1）老鼠、蒼蠅叮咬過的食物。
（2）過期的食物。
（3）腐爛變質(zhì)的食物。
（4）假冒、劣質(zhì)的食物。
（5）沒洗干凈的食物。
提問：這些東西你吃過嗎？說一說，這些東西為什么不能吃？
小結(jié)：大街上的燒烤的東西特別不衛(wèi)生，而且吃了容易致癌。吃水果之前一定要洗干凈。
買食物一定要有質(zhì)量安全標(biāo)志，保制期內(nèi)的食物。一些腐爛變質(zhì)，老鼠、蒼蠅叮咬過的假冒、劣質(zhì)的食物不能吃，否則會食物中毒的。
三、游戲判斷對錯(cuò)。
1、上幼兒園時(shí)，沒有生病的小紅非要媽媽幫她帶藥到幼兒園。
小結(jié)：不生病時(shí)，不能隨便吃藥，否則也會對身體造成傷害。而且爸爸、媽媽的藥更不能吃，有可能造成中毒，后果非常嚴(yán)重。
2、鄰居的小哥哥給了小妹妹一個(gè)很小的果凍吃。
3、夏天來了，天氣太熱，我喝了飲料，又吃雪糕。
小結(jié)：夏天天氣雖然很熱，但也盡量少吃雪糕，因?yàn)檠└馓珱鋈菀鬃屛笇殞氹y受的。
4、小朋友拿了一個(gè)玻璃球放在嘴里玩。
小結(jié)：玻璃球是危險(xiǎn)物品，千萬不要放在嘴里玩，容易出危險(xiǎn)。
食品安全教育活動教案大班篇十五
課題生成：
保護(hù)大自然，保持生態(tài)平衡，保護(hù)地球已是當(dāng)務(wù)之急，同時(shí)也是我們教育孩子認(rèn)識世界、改造世界的重要內(nèi)容。要讓孩子從小做起，熱愛大自然，保護(hù)大自然，樹立科學(xué)的環(huán)保意識。我們祿豐的西河如今也缺少了甘甜的乳汁，嚴(yán)重的污染不僅影響了依靠西河生活的動植物的生存，還影響到了我們?nèi)祟惖慕】?，甚至還影響到了經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。近年來，祿豐人民已經(jīng)意識到了治理西河的重要性，但是這個(gè)活動還讓很多人不理解，作為我們祿豐的小主人，他們更是不理解，于是我便設(shè)計(jì)了這個(gè)教學(xué)活動，通過參觀西河，觀察以前的西河，保護(hù)西河等環(huán)節(jié)，并在活動中利用了實(shí)地參觀及多煤體教學(xué)，讓孩子懂得保護(hù)環(huán)境是每個(gè)公民應(yīng)盡的責(zé)任，應(yīng)從小做起，更加懂得保護(hù)西河的重要性，具有初步的環(huán)保意識。
活動形式：集體。
時(shí)間安排：25—30分鐘。
活動目標(biāo)。
1、了解祿豐西河的近況，知道環(huán)境污染對人們及動植物的危害。
2、能大膽的用連貫的語言講述自己的見解，并積極與同伴和老師進(jìn)行的交流。
3、初步懂得保護(hù)西河的重要性，有保護(hù)環(huán)境的意識。
活動重點(diǎn)：目標(biāo)1。
活動難點(diǎn)：目標(biāo)2。
活動準(zhǔn)備：
1、多媒體課件。
2、請家長帶領(lǐng)幼兒參觀西河被污染最嚴(yán)重的一段河流。
3、畫紙、水彩筆、油畫棒等人手一份。
活動過程：
一、開始部分。
1、爸爸、媽媽帶你們到西河邊觀看，你們在西河上看到了些什么？（河上有很多垃圾、有很多污水排放到西河里等等）。
2、你們聞聞西河所發(fā)出的氣味，有什么感覺？（惡心、想吐、難過）。
3、小朋友你們喜歡這樣的西河嗎？為什么？
4、小朋友西河為什么會變成這個(gè)樣子呢？
5、讓幼兒聽錄音：小朋友，我是受污染的西河啊，這幾年來我變得又黑又臟又臭了，我的河水都變了顏色，不再是清澈的了，生活在我這里的小動物也找不到它們自己的家了，它們有的搬家了，有的都死了，唉！我真難過呀！
6、你們聽了有什么感受？
二、觀看課件。
1、觀看課件清澈、美麗的西河。
2、師：以前的西河美嗎？美在哪里？
師小結(jié)：我們祿豐以前山青水秀，樹木蔥郁，環(huán)境幽雅，空氣清新，西河的水美麗、清澈見底，河里還生活著許多的小動物，是一個(gè)美麗的小縣城?？墒牵鼛啄陙砦覀兊撠S的環(huán)境發(fā)生了變化，現(xiàn)在的西河卻變得又黑又臟又臭。我們?nèi)绾伪Ｗo(hù)西河，怎樣才能讓西河變得更美。
三、如何保護(hù)西河，讓西河更美。
1、請小朋友們想一想，我們有什么辦法可以讓西河的水變清？幼兒自由回答。
師小結(jié)：要使西河的水早日變清，僅僅依靠我們的力量是不夠的，我們還要發(fā)動自己身邊的人，都加入到治理西河的活動中。
3、好，哪我們就將自己心中的西河畫下來，帶回去送給你周圍的人們，讓他們加入到保護(hù)西河這一活動中來。
四、活動延伸。
5、請小朋友用筆將自己心中的西河描繪出來送給你周圍的人，請所有的人們一切來建設(shè)我們美好的家園吧。
食品安全教育活動教案大班篇十六
1、讓幼兒知道在日常生活中有哪些事情是需要排隊(duì)等候的。
2、讓幼兒養(yǎng)成禮讓、排隊(duì)等候的好習(xí)慣。
各種排隊(duì)等候的宣傳照片。
1、：
通過提問引出活動的主題。教師：出示排隊(duì)等候的圖片提問"小朋友們，你們知道這幅圖里面的小朋友在做什么嗎？"
2、：
（1）讓幼兒知道在上公車、玩滑滑梯等人多的地方要自覺排隊(duì)，耐心等候，不插隊(duì)。
（2）通過看動畫讓幼兒回答小齊家提問的問題。
3、：
（1）“請小朋友注意觀察圖中的小朋友他們在做什么”
（2）“他們都能做到排隊(duì)等候了嗎？”
（3）“有小朋友來插隊(duì)時(shí)應(yīng)該怎么做？“
活動延伸：
（1)通過擊鼓傳球的游戲讓幼兒知道在日常生活中有很多地方是需要排隊(duì)等候的。
（2）請小朋友排隊(duì)上來拿餅干，明白當(dāng)天所學(xué)的課程。
食品安全教育活動教案大班篇十七
知識目標(biāo)：學(xué)會本課8個(gè)生字及新詞，認(rèn)讀10個(gè)字，學(xué)習(xí)一個(gè)多音字“惡”。
1.理解“你們侮辱我的祖國!我不要你們的錢”這句話所表達(dá)的思想感情。
2.有感情地朗讀課文。
情感目標(biāo)：了解課文內(nèi)容，體會并學(xué)習(xí)意大利的愛國少年熱愛祖國的好品質(zhì)。
教學(xué)重點(diǎn)：是理解最后兩個(gè)自然段，體會少年當(dāng)時(shí)的動作及表情，理解“熱那亞少年很需要錢，為什么又把那些錢扔回去？”
教學(xué)難點(diǎn)：是感受并理解熱那亞少年撿錢和扔錢過程中的心理變化。有感情地朗讀課文。
易錯(cuò)生字，新詞卡片;。
課件一：反映少年“衣衫襤褸”及“大義凜然時(shí)”的圖片;。
課件二：第四自然段的文字課件;。
課件三：最后兩個(gè)自然段的文字課件。
熟讀課文，學(xué)習(xí)生字，標(biāo)出自然段，初步了解課文講的是一件什么事。（略）。
一、復(fù)習(xí)鞏固易錯(cuò)字。
1.出示卡片:“賣”和“買”，齊讀后區(qū)分字音和字形。
2.出示“可惡”和“兇惡”，齊讀后指名區(qū)分音和義的不同。
3.出示“侮辱”，鞏固正確讀音。
點(diǎn)評:此環(huán)節(jié)的設(shè)計(jì)意在加強(qiáng)字詞的鞏固，夯實(shí)基礎(chǔ)知識的教學(xué)。對于易錯(cuò)易混字教師要有意識地進(jìn)行強(qiáng)化訓(xùn)練。進(jìn)一步提高學(xué)生的識字能力及對詞語的理解和運(yùn)用能力。
二、齊讀課題，激發(fā)情趣。
1.談話:課前我們初讀了課文，認(rèn)識了一位少年朋友，他就是:。
2.齊讀課題:意大利的愛國少年。
三、初讀課文，整體感知。
2.自由談感受：你對文中的少年產(chǎn)生了怎樣的情感，并把有關(guān)詞語板書出來。（老師根據(jù)學(xué)生說的不同方面的感受，讓學(xué)生把感覺少年可憐和可敬的詞語分別寫在黑板兩側(cè)作為副板書，再進(jìn)行歸類。）。
3.教師板書：同情敬佩。
4.自由讀課文，邊讀邊思考:有什么不懂的問題？畫上問號。
5.利用工具書或問周圍的`同學(xué)試著解決所提問題，如果還解決不了一會兒向全班提出。
6.再次質(zhì)疑，老師板書學(xué)生問題。
（1）少年那么需要錢，為什么還把它扔回去？
（2）那些人好心給少年錢，他卻用錢砸那些人，是不是沒有禮貌？
四、品讀課文，感悟文中描寫少年窮困，悲慘的語句，有感情地朗讀有關(guān)語句。
1.導(dǎo)入，引發(fā)思考：根據(jù)我們對課文的了解，這個(gè)少年需要錢。
2.投影：少年需要錢。問:他不僅需要，而且是怎樣的需要？
3.你從哪些地方感受到的？默讀課文，用曲線畫出有關(guān)語句。
4.指名讀自己所畫出的語句，談感受。有感情地讀出來。
點(diǎn)評:以讀為本。自讀自悟，讀中感悟，悟中生情，情至讀中。教師在學(xué)生讀的過程中可在學(xué)生讀句或談體會時(shí)（不固定順序，學(xué)生隨意說和讀）適時(shí)引導(dǎo)學(xué)生重點(diǎn)從少年的遭遇、衣著及船上的人的態(tài)度等三方面使學(xué)生感受其貧困和無助。引發(fā)學(xué)生的同情心并理解少年對金錢的急切需求。在此基礎(chǔ)上進(jìn)行朗讀訓(xùn)練。提高學(xué)生的朗讀能力。
教師根據(jù)學(xué)生所讀的語句可采取以下方法導(dǎo)讀：
（1）課件出示“衣衫襤褸”的少年形象，理解詞義。激發(fā)情感。
問:看到這樣的一位少年你想到什么呀？把你的感受讀出來好嗎？
（2）課件出示文字：他的衣服太破了，他還想給父母買點(diǎn)什么，這兩年他沒有賺到一分錢。
問：讀到這里你心里又想到什么？（學(xué)生可能會說:真可憐!真不容易!）讀出你的心情。
（3）課件第二自然段文字（略）:學(xué)生自由練習(xí)讀出感受，學(xué)生評議，老師點(diǎn)擊重點(diǎn)詞語（打，罵，欺負(fù)，重活，實(shí)在，終于，搭）使其變色。指導(dǎo)學(xué)生朗讀。
（學(xué)生提問時(shí)，或引發(fā)思考時(shí)點(diǎn)擊“低聲”，“撿”，“躺”，“拉”等使其變色）。
引導(dǎo)學(xué)生結(jié)合“那些人”的做法理解“低聲”，“撿”，“躺”，“拉”等做法，感受少年的心情。（雖然錢是被人扔過來的，雖然他心里不高興，但是他顧不得了，他太需要錢了）。
（6）板書：扔。
愿意讀讀嗎？
五、研讀表現(xiàn)少年愛國的部分。抓住詞語，展開想象，感悟少年的內(nèi)心，讀出感受。
1.導(dǎo)入：少年如此需要錢，但他得到錢后為什么又扔回去了？
2.板書：扔。
3.文中哪句話告訴了我們原因？瀏覽課文，讀出找到的語句（最后一句）。
4.課件出示：雖然（），但是（），所以（）。
5.引導(dǎo)學(xué)生用關(guān)聯(lián)詞語回答問題。也可以用其他的關(guān)聯(lián)詞語。
6.你覺得最令你敬佩的是這個(gè)少年的哪些做法？自由讀。畫出有關(guān)詞語。
7.自由結(jié)合，小組討論，交流，選擇自己喜歡的方式進(jìn)行匯報(bào)。（談看法，抓詞語，朗讀，表演等。）。
8.引發(fā)爭論：少年的這種做法是不是不禮貌呢？（引導(dǎo)學(xué)生感悟“那些人”的做法。再次感受少年對祖國的熱愛。）。
課件出示幾種圖像，啟發(fā)學(xué)生想象，從而樹立起人物在學(xué)生心中的形象。
引導(dǎo)學(xué)生看黑板詞語作詩、寫幾句話、分角色朗讀等。（可以自愿組合，也可獨(dú)自完成）。
食品安全教育活動教案大班篇十八
1.通過游戲進(jìn)一步培養(yǎng)幼兒不怕困難，勇于拼搏的精神及活潑開朗的性格。
2.引導(dǎo)幼兒初步探索繩子的奧秘，培養(yǎng)幼兒玩繩的興趣，鼓勵(lì)并激發(fā)幼兒在玩繩活動中的創(chuàng)造性。
3.體驗(yàn)參與玩繩游戲活動帶來的快樂。
繩子、鼓（加油助威，增加氣氛用）、彩色的塑料圈（充當(dāng)戰(zhàn)利品）。
一、教師出示繩子，引發(fā)幼兒玩繩的愿望。
師：繩子可以怎么玩？
二、幼兒人手一根繩子。
自由探索繩子的不同玩法。
三、個(gè)別幼兒講述自己的玩法與大家分享。
四、教師小結(jié)：
玩法一，跳繩；
玩法二，平放在地上，走鋼絲；
玩法三，大成對折，大u型是大河，小u型是小河，123，跳過河！
玩法四，拉起一端，在地上抖一抖，就是一條蛇；
玩法五，用繩子在地上擺出各種圖案，例如水果，山等等。
五探索新玩法：拉繩。
介紹游戲規(guī)則：
1.游戲以小組形式進(jìn)行，每組有四人參加，將兩條繩子纏成"十"字，四個(gè)繩端各結(jié)一個(gè)環(huán)扣，以便用手握住。
2.四個(gè)幼兒背對背站立，用手握住繩端的環(huán)扣，事先在每個(gè)人的前方兩米處，各放一個(gè)彩色的塑料圈。
3.等信號發(fā)出后，四名幼兒各自用力向前拉繩子，盡全力去抓正前方的彩色的塑料圈，首先拿到彩色的塑料圈的為勝。
4.游戲開始，一部分幼兒為拉繩的幼兒擊鼓助威。
六、拉繩幼兒與擊鼓幼兒進(jìn)行交換游戲，重復(fù)游戲。
七、師幼互動。
每一個(gè)拉繩的幼兒請一位客人老師做為自己的合作伙伴，進(jìn)行比賽。
八、活動結(jié)束。
可以將《拉繩》游戲在日常的戶外活動進(jìn)行延伸操作。
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