通過總結(jié)心得體會，我們可以發(fā)現(xiàn)自己的不足并加以改進，提高自身的素質(zhì)。那么如何寫一篇較為完美的心得體會呢？首先，要全面回顧自己的工作學習或生活經(jīng)歷，梳理出自己的收獲和經(jīng)驗。其次，要積極思考并總結(jié)出核心的觀點和體會，抓住關(guān)鍵問題，突出重點。同時，要注重言之有物，語言簡練明了，避免空泛和模糊的表述。還可以借鑒他人的心得體會，通過多角度的觀察和思考來拓寬自己的認識和理解。最后，要對自己的心得體會進行一定的反思和檢驗，提出自己的問題和不足，并制定相應的改進措施。以下是小編為大家準備的一些精選心得體會范文，希望可以給大家?guī)硪恍╈`感和啟迪。
端午的鴨蛋心得體會篇一
段1：引言（100字）。
端午是中國傳統(tǒng)的節(jié)日之一，也是中國民間最重要的節(jié)日之一。每年農(nóng)歷五月初五，人們都會迎來這個喜慶的節(jié)日。除了吃粽子、賽龍舟等活動外，人們還有一個傳統(tǒng)習俗，那就是吃鴨蛋。鴨蛋在端午節(jié)期間非常受歡迎，人們紛紛購買鴨蛋送給親朋好友，寓意著平安和幸運。在多年的端午節(jié)慶?；顒又?，我收獲了許多關(guān)于鴨蛋的心得體會。
段2：文化意義（200字）。
鴨蛋作為端午節(jié)的傳統(tǒng)食物，不僅僅是一種美食，更蘊含著豐富的文化意義。首先，鴨蛋的外形圓滿表示團圓和完整的意象，寓意著家庭的團聚和幸福。其次，鴨蛋的吃法也頗具歷史和文化淵源。相傳在古代，端午節(jié)是為了紀念古代愛國詩人屈原。而鴨蛋在古代的象征意義是辟邪、除疫的吉祥物。因此，人們將鴨蛋與屈原和瘟疫放在一起，用以驅(qū)除邪氣，保佑家人平安健康。
段3：品嘗經(jīng)驗（300字）。
品嘗鴨蛋需要一些技巧，為了更好地體驗鴨蛋的美味和營養(yǎng)，我積累了一些品嘗的經(jīng)驗。首先，選擇新鮮的鴨蛋，外殼應該光滑無損，沒有任何裂紋。其次，清洗鴨蛋時要用溫水，避免用冷水和肥皂，以免破壞鴨蛋表面的保護層。最后，煮鴨蛋的火候至關(guān)重要。對于煮熟的鴨蛋，蛋黃應該是黃金色，蛋白應該飽滿而不會澀口。我還發(fā)現(xiàn)，中草藥煮鴨蛋是一種常見的吃法，可以讓鴨蛋更加香滑可口。
段4：鴨蛋的健康價值（300字）。
鴨蛋不僅僅是美味佳肴，還具有豐富的營養(yǎng)價值。首先，鴨蛋中富含蛋白質(zhì)、脂肪、維生素和礦物質(zhì)，能夠提供人體所需的各種營養(yǎng)。其次，鴨蛋的蛋黃中富含卵磷脂和膽固醇，有助于改善記憶力和大腦功能。此外，鴨蛋富含維生素B12，對神經(jīng)系統(tǒng)的發(fā)育和功能至關(guān)重要。最后，鴨蛋中的鐵元素有助于血紅蛋白的合成，有益于預防貧血?？傊喌凹仁敲朗?，也是健康的營養(yǎng)補充品。
段5：傳承與創(chuàng)新（300字）。
在現(xiàn)代社會，隨著生活方式和飲食習慣的改變，端午節(jié)的習俗也在悄然變化著。然而，鴨蛋這一傳統(tǒng)食物仍然保留著它的獨特魅力。而在新時代，人們對鴨蛋的創(chuàng)新應運而生。如今，鴨蛋也可以制成各種獨特的食品，如咸蛋黃、咸鴨蛋糕等，使得鴨蛋更加美味多樣。在傳承和創(chuàng)新的雙重力量下，鴨蛋的地位在端午節(jié)慶祝活動中仍然不可取代。
結(jié)尾（100字）。
通過多年的端午慶?；顒?，我對鴨蛋的心得體會豐富而深刻。鴨蛋不僅有著獨特的文化意義，還擁有美味和營養(yǎng)。無論是吃醬香味濃的咸鴨蛋，還是用中草藥煮成的滋補品，鴨蛋都承載了人們對健康和幸福的渴望。當然，在現(xiàn)代社會，我們也應該在保留傳統(tǒng)的基礎(chǔ)上，對鴨蛋進行創(chuàng)新，讓它更符合現(xiàn)代人的口味。無論是懷舊還是創(chuàng)新，鴨蛋都將繼續(xù)在端午節(jié)的慶祝活動中發(fā)揮著重要的作用。
端午的鴨蛋心得體會篇二
端午節(jié)是中國傳統(tǒng)的節(jié)日之一，也是我國非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的代表。端午節(jié)有著豐富多樣的習俗和傳統(tǒng)，其中之一就是食用鴨蛋。在這個節(jié)日里，我有幸親身體驗了制作鴨蛋的整個過程，并對鴨蛋有了更深入的了解。下面我將分享一下我的“端午的鴨蛋心得體會”。
第一段：鴨蛋的起源和歷史。
鴨蛋在中國歷史上有著悠久的文化背景和獨特的制作工藝。據(jù)說早在兩千多年前的春秋戰(zhàn)國時期，人們就開始食用鴨蛋，并將其列為粽葉、龍船、雄黃酒等端午節(jié)的必備物品。鴨蛋以其鮮美的口感和獨特的養(yǎng)生價值，成為了人們享受端午節(jié)的重要組成部分。
第二段：制作鴨蛋的過程和步驟。
制作鴨蛋是一個復雜而精細的過程。首先，選取優(yōu)質(zhì)的鴨蛋，然后用水仔細洗凈表面的臟污和細菌。接下來，將洗凈的鴨蛋放入大鍋中，加入適量的鹽和草木灰，用文火慢慢煮熟。煮熟的鴨蛋外表呈現(xiàn)出灰黑色，并有一層細膩的灰塵。最后，將煮熟的鴨蛋晾干，并用紅紙包裹，使其更有節(jié)日的氛圍。整個制作鴨蛋的過程需要耐心和細致的操作，但在完成之后，看到那顆顆包裹在紅紙中的鴨蛋，心中的滿足感無以言表。
第三段：鴨蛋的食用和營養(yǎng)價值。
鴨蛋是一種營養(yǎng)豐富的食品，既能作為口感鮮美的美食，又具有多種養(yǎng)生功效。首先，鴨蛋中富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，能提供人體所需的營養(yǎng)物質(zhì)；其次，鴨蛋中富含維生素A、維生素D、維生素E等多種維生素，能有效改善人體的免疫力和抵抗力；此外，鴨蛋還含有豐富的礦物質(zhì)，如鐵、鈣、鋅等，有助于維持人體的正常生理功能。因此，適量食用鴨蛋不僅可以增加人體的營養(yǎng)攝入，還能促進身體健康。
第四段：鴨蛋的文化意義和象征符號。
除了營養(yǎng)價值以外，鴨蛋還具有獨特的文化意義和象征符號。端午節(jié)是一個重要的傳統(tǒng)節(jié)日，鴨蛋作為端午節(jié)的必備食品之一，具有祭祀先祖和驅(qū)邪避惡的意義。在古代，人們還認為鴨蛋有辟邪的功效，因此將鴨蛋懸掛在門前或貼在門上，以驅(qū)除疫病和災害。此外，鴨蛋還是團圓、和睦和繁榮的象征，寓意著一家人團圓幸福的生活。
第五段：我的感悟和體會。
通過制作鴨蛋和了解其文化背景，我對端午節(jié)的鴨蛋有了更深入的了解。鴨蛋不僅是一種美味可口的食品，更承載著中華文化的傳承和延續(xù)。它給人們帶來了豐盛的食欲和快樂的味覺享受，同時也讓人們感受到傳統(tǒng)文化的魅力和力量。通過與家人一起制作鴨蛋和共同享受美食，讓我感受到了家人之間的溫暖和團圓的意義。在今天這個物質(zhì)高度豐富但缺失文化情感的社會，我們更需要重視傳統(tǒng)文化和習俗的傳承，以及家人之間的溫情親情。
端午的鴨蛋心得體會，通過了解鴨蛋的起源歷史、制作過程、食用和營養(yǎng)價值、文化意義和象征符號，以及自己的感悟和體會，讓我更加珍惜傳統(tǒng)文化和與家人團聚的時刻。鴨蛋不僅是一種食物，更是一份家庭的溫暖和幸福的象征，讓人們在這個節(jié)日里感受到團圓和和諧的氛圍。愿我們能夠傳承和發(fā)揚端午節(jié)的美好傳統(tǒng)，同時也珍惜和關(guān)愛身邊的親人，共同度過一個溫馨而快樂的節(jié)日。
端午的鴨蛋心得體會篇三
1、整體把握文章框架，感知課文內(nèi)容。
2、誦讀課文，體會作者的語言風格。
3、體味文章中蘊含的情感。
4、了解端午風俗，感受鴨蛋包含的文化意味和民俗風情，提倡珍惜傳統(tǒng)文化，激發(fā)民族自豪感。
1、品味本文平淡自然而又韻味十足的語言特色。
2、學習民俗文化，加深對民族的了解和感情。
多媒體課件輔助教學。
一、導入新課。
1、明確教學目標、重點。
2、簡介端午節(jié)、作者。
二、學習課文內(nèi)容。
1、初讀課文，整體感知課文主旨。
2、精讀課文，把握脈絡和主旨。
三、語言品析。
1、默讀課文，勾畫出自己喜愛的語句，細心品味語言的精妙并體會語言特點。（結(jié)合研討與練習二）。
2、四人小組交流，讀一讀，品一品，說說你的感受和理由。
3、明確作者的語言藝術(shù)風格。
四、拓展延伸。
2、發(fā)表自己對傳統(tǒng)節(jié)日的看法。
五、布置作業(yè)。
1、熟讀課文，在次品味語言特點。
2、小作文：寫一寫自己過傳統(tǒng)節(jié)日的.點滴體驗。
端午的鴨蛋心得體會篇四
1、整體感知課文內(nèi)容，理請文章思路。
2、學習借物抒情的寫作方法。
３、感受鴨蛋包含的文化意味和民俗風情，提倡珍惜傳統(tǒng)文化，激發(fā)民族自豪感。
教學重難點：jia。
３
一、導入新課。
同學們，你們知道我們中國有哪些傳統(tǒng)節(jié)日？
（春節(jié)、元宵節(jié)、清明節(jié)、端午節(jié)、七夕節(jié)、中秋節(jié)、重陽節(jié)、冬至……）。
非常不錯，大家懂得還真多。播放幻燈片。讓同學們說說幻燈片上顯示的是哪個節(jié)日的活動、物品，并讓同學們自由地說說這個節(jié)日的風俗習慣。不過今天我們就來看鴨蛋，有人會說鴨蛋有什么好看的？我們就來一起欣賞著名作家汪曾祺的《端午的鴨蛋》，看看他筆下的鴨蛋是什么樣的，他又是怎樣玩鴨蛋的。
二、明確本課課文學習的目標。
三、整體感知。
自由朗讀課文，在弄懂字詞的基礎(chǔ)上，要求學生簡單概括課文重點寫了哪些內(nèi)容，體會文章流露出的思想感情。
四、品讀課文，欣賞“鴨蛋”
1、文中哪幾小節(jié)寫家鄉(xiāng)的鴨蛋，家鄉(xiāng)的鴨蛋有什么特點？
小組合作。
請以“這是------------的鴨蛋，因為-----------------（找出文中相關(guān)的語句）”為句式說一段話。
2、寫鴨蛋——抒故鄉(xiāng)情，這種寫作方法是：借物抒情。
3、有人說，本文寫得最有趣的要屬四、五兩段了。你認為有趣在哪兒呢？
四、拓展延伸。
根據(jù)你的了解，你認為現(xiàn)在社會上流行過的節(jié)日有那些？
原因是什么？
小結(jié)：社會現(xiàn)狀----傳統(tǒng)文化的失落。我們要珍視傳統(tǒng)文化。
五、師生交流小結(jié)。
談談通過今天這篇文章的學習你有那些收獲或不足？
讀________，我感到了________。讀________，我想到了________。
最后，我要送大家一句話：
我們必須珍視自己的民族文化傳統(tǒng)，就像珍視自己生命的價值一樣。
六、布置作業(yè)。
片段作文：結(jié)合自身的生活實際，介紹印象最深的童年時代的物件或者經(jīng)歷。
端午的鴨蛋心得體會篇五
《語文課程標準》中提出“閱讀教學是學生、教師、文本之間的對話過程”，在課堂教學中主要就是學生、教師、文本之間的對話，這種對話是思想碰撞和心靈交流的動態(tài)過程。也可以說，這種對話（閱讀）是以情感作為核心的。在《端午的鴨蛋》這一教學過程中，始終滲透著學生、教師、文本之間的對話。
（一）、與文本的對話——挖掘情感?！拔恼路鞘菬o情物”，一篇文章，往往濃縮了作者的某些情感、思想和人生體驗。因此，不論教師或是學生，與文本的對話勢必要好好挖掘文本的情感因素，解讀作者的思想、情感和人生體驗，把握文中瀉泄奔騰的感情激流，領(lǐng)悟字里行間跳動著的感情脈搏，與作品中的人物同休戚、共享樂、愛其所愛、憎其所憎，陶醉其中，乃至達到忘我的境界，這樣才能和作者達成心靈溝通，取得情感共鳴。
（二）、教師與學生的對話——調(diào)動情感。
學生在具體閱讀時由于受知識經(jīng)驗、閱歷深淺等因素的限制，一些文章與學生的情感體驗可能存在較大的距離，這常常會阻礙學生情感的發(fā)生和發(fā)展，不能獨立及時而正確地領(lǐng)悟文本作者的感情。這時候就要求教師傳之以情，以情激情，架起一條溝通作者情感與學生情感的橋梁。
（三）、學生與學生的對話——同化情感。
對話閱讀中，學生與學生之間對話是一種互動關(guān)系，其中很重要的一點就是學生相互交換解讀文本的不同體驗。這也體現(xiàn)語文新課標所積極倡導的合作學習方式，鼓勵學生參與討論及其他學習活動，善于傾聽、吸納他人的意見，學會寬容和溝通，學會協(xié)作和分享。
【知識目標】：
了解端午文化，感受鴨蛋中包含的文化意味和民俗風情。
【能力目標】：
1、朗讀課文精彩語句，感受本文的情趣。
2、整體把握文意，理解作者的思想感情。
【情感目標】：
1、培養(yǎng)學生關(guān)注日常生活細節(jié)的習慣，引導他們在平淡的生活中發(fā)現(xiàn)情趣，發(fā)現(xiàn)詩意。
2、激起學生對兒時生活懷想和對故鄉(xiāng)的熱愛的感情，提倡珍惜傳統(tǒng)文化，激發(fā)民族自豪感。
【教學重點】：
1、指導朗讀，讀出情趣。
2、理解作者的思想感情，激勵學生用心體驗生活，品味生活。
【教學難點】：
指導學生從生活小事中挖掘深刻的主題。
朗讀法合作探究法延伸拓展法。
多媒體課件。
說風俗——看風俗——品風俗——寫風俗——留風俗。
一、情境導入：說風俗。
問：同學們，你們喜歡過節(jié)嗎？哪位同學能向老師介紹一下你們家鄉(xiāng)的節(jié)日都有哪些風俗？（學生回答）導入：現(xiàn)在，我們來一同走進《端午的鴨蛋》，看看作家汪曾祺的家鄉(xiāng)端午節(jié)有哪些風俗？（多媒體顯示課題）。
二、粗讀文本：看風俗。
（1）跳讀課文，圈劃出文中有哪些風俗給作者留下了深刻印象？印象最深的是什么？（學生回答后，多媒體顯示有關(guān)圖片，給學生以感性認識）。
（2）家鄉(xiāng)的鴨蛋給作者留下了深刻的印象。那么，高郵鴨蛋有什么突出的特點呢？
學生帶著問題讀課文，再自由發(fā)現(xiàn)并說話，學生可能會說：雙黃的，質(zhì)細而油多，黃白柔嫩，歷史悠久有趣的等等。在學生發(fā)言之后，老師綜合全篇，歸納全文內(nèi)容（多媒體顯示板書）。
三、精讀課文：品風俗。
小小的鴨蛋在作者的筆下是那樣出色，那樣富有情趣，從中我們可以感受到作者怎樣的思想情感呢？請同學們在文章中找出相關(guān)的語句，并大聲地讀一讀，仔細地品一品。（這一環(huán)節(jié)通過學生的找、多種形式的朗讀及教師的示范朗讀，以此來達到對文章情感把握以及對作品語言風格的初步了解。）。
教師歸納：
情感：由衷的贊美、自豪，對兒時生活的懷想——熱愛家鄉(xiāng)、熱愛生活。
四、體驗生活：寫風俗。
教師過渡：小小的鴨蛋飽含了作者對家鄉(xiāng)的熱愛，對兒時生活的懷念。童年歲月中富含生活的情趣，日常生活中飽含人生的韻味。只有充分感受生活中的種種快樂、平淡以及詩意，才算真正體驗到生活的滋味。請同學們拿起筆，就我們剛才說到的家鄉(xiāng)的風俗寫一個小片段，嘗試一下能不能將家鄉(xiāng)的風俗寫得像《端午的鴨蛋》那樣富有情感，富有生活的情趣。（這一環(huán)節(jié)可通過學生的寫、談來讓學生初步感知平凡生活的美點，培養(yǎng)學生關(guān)注日常生活細節(jié)的習慣）。
五、拓展延伸：留風俗。
（多媒體顯示）：傳承中華文化，傳承民族精魂。（師生齊讀）。
端午的鴨蛋心得體會篇六
“獨在異鄉(xiāng)為異客，每逢佳節(jié)倍思親?！鼻迕饕堰^，端午也在向我們招手了。我們馬劍是一個風俗濃郁的地方。誰來談談馬劍的端午？（如吃粽子、吃雞蛋、過節(jié)）（3分鐘）。
二.整體感知。
三.主題。
作者想要表達什么思想感情呢？（如：對童年的懷念，對故鄉(xiāng)的熱愛。）（板書：鄉(xiāng)情）作者的鄉(xiāng)情就像一條清澈的溪水流淌在文中的字里行間。（板書：文字）。
四.品讀。
你覺得哪些句子表達出了作者的鄉(xiāng)情？從哪些字詞、短語上表達出來的？或通過什么修辭手法表達出來的？（如：寫鴨蛋的，開頭寫端午風俗的、寫孩子的）。
寫鴨蛋的：“不過高郵的咸鴨蛋，確實是好，我走的地方不少，所食鴨蛋多矣，但和我家鄉(xiāng)的完全不能相比！曾經(jīng)滄海難為水，他鄉(xiāng)咸鴨蛋，我實在瞧不上?！?/p>
“筷子頭一扎下去，吱——紅油就冒出來了?！贝_實是美味！不過我們別光顧著吃了！
寫孩子的：“晚上捉了螢火蟲來，裝在蛋殼里，空頭的地方糊一層薄羅。螢火蟲在鴨蛋殼里一閃一閃地亮，好看極了！”這簡直是童話世界嘛！太美了！我在家鄉(xiāng)失落的童年一去不復返！
這些地方體現(xiàn)出來的鄉(xiāng)情是不是不太看得出來??？！這正是這篇文章文字上的一個特點。但我們一品味之后也能品出作者的鄉(xiāng)情。好！我們來補充一下黑板上的板書，用一種對偶句的形式。
板書：
文字淡淡，鄉(xiāng)情濃濃。
五.拓展。
其實這種鄉(xiāng)情我們也有，只是隱藏在這里。我們借一個高郵人的文字來表達我們馬劍人的鄉(xiāng)情！仿說：“雙黃鴨蛋味道其實無特別出……我實在瞧不上?！卑堰@里的“雙黃鴨蛋”用馬劍的一種特產(chǎn)來代替。我也想說“……”（讀自己的《馬劍的饅頭》）。
端午的鴨蛋心得體會篇七
1、朗讀課文，了解文章的內(nèi)容及作者的思想感情。
2、引導學生在體味個人生活體驗的基礎(chǔ)上，再進一步，體味文章中蘊含的情感及語言特色。
1、品味本文平淡自然而又韻味十足的語言特色。
2、引導學生調(diào)動自身的生活體驗，感受日常生活中蘊涵的無窮樂趣。
多媒體課件輔助教學。
1、預習本文字詞，掃清閱讀障礙。
2、搜集一些各地（或家鄉(xiāng)）有關(guān)端午風俗、傳說的資料或具體實物；想一想自己童年時代最難忘的有關(guān)過節(jié)的一件事或一件物品。
一課時。
1、以學生們熟悉的有關(guān)本地端午節(jié)的風俗、實物引入新課學習，并出示目標。（多媒體課件展示）。
2、閱讀指導：
a、寫了什么？
b、為什么寫？
c、怎樣寫的？
腌門楣莧菜籍貫城隍廟囊螢映雪肅然起敬。
教師小結(jié)：
作者的語言功力非凡，注意從文中摘錄、積累精彩的語句。
聽錄音范讀課文，學生思考問題：
1、作者家鄉(xiāng)的端午節(jié)有哪些風俗？
2、作者為什么對家鄉(xiāng)的咸鴨蛋久久不能忘懷？
學生自主思考、明確，教師引導、小結(jié)。
——領(lǐng)會文章主旨：日常生活中富含生活情趣、人生意味。只有充分感受生活中的種種快樂、悲苦、平淡以及詩意，我們才算真實地體驗到生活的滋味，這也正是汪曾祺的魅力所在。文章讀來從容散淡，流露出對兒時生活的懷想，對故鄉(xiāng)的熱愛。
1、默讀課文，畫出自己喜愛的語句。
2、朗讀：用普通話正確、流利、有表情地朗讀你最喜歡的句子，并談談你的感受或理由。（仿照范讀錄音，可以個別朗讀、齊讀）。
3、教師引導學生小結(jié)汪曾祺在本文中的語言藝術(shù)風格：
a、口語色彩濃厚且?guī)в械挠哪?/p>
表現(xiàn)在好用短句，文中時常穿插樸素的大白話或是淡淡的幽默，信口而出，自然而然，令人備感親切。
b、古漢語的點綴。
樸素的現(xiàn)代口語與典雅的古漢語相映成趣，倍添典雅之美和藝術(shù)韻味。
c、善于運用語言“造型”。
作者有時只用一兩個字眼就能寫出事物的特色神韻，活靈活現(xiàn)，繪聲繪色。
d、適當?shù)剡\用方言。
文中個別地方有所體現(xiàn)，帶有鮮明的地方特色。
——汪曾祺在語言上的追求是：平淡而有味，用適當?shù)腵方言表現(xiàn)作品的地方特色，有淡淡的幽默。這幾個方面在這篇文章中都有傳神的表現(xiàn)。
讀了本文，聯(lián)系自身，調(diào)動自己的經(jīng)驗積累，介紹自己童年時代最難忘的有關(guān)過節(jié)的一件事或一件物品（原因、感受或啟發(fā)），要求多運用自然恰當?shù)目谡Z。
師生互動，共同交流。
（略）。
1、完成字詞練習。
端午的鴨蛋心得體會篇八
小時讀囊螢映雪故事，覺得東晉的車胤用練囊盛了幾十只螢火蟲，照了讀書，還不如用鴨蛋殼來裝螢火蟲。不過用螢火蟲照亮來讀書，而且一夜讀到天亮，這能行么？車胤讀的是手寫的卷子，字大，若是讀現(xiàn)在的新五號字，大概是不行的。
端午的鴨蛋心得體會篇九
鴨蛋。
教案。
能積累精彩詞句，品味語言，品味平淡而有味的語言特色;能理清行文思路，感受傳統(tǒng)節(jié)日中的民俗文化，感受文中情趣，理解作者對家鄉(xiāng)的熱愛之情。下面小編帶來了一篇《端午的鴨蛋》教案，歡迎閱讀。
【教學重點】：通過品味平淡自然而又韻味十足的語言，解讀文本內(nèi)在的韻味，感受作者獨特的情趣和情感。
【教學難點】：解讀文本，品味語言。
【教學時數(shù)】：二課時。
【教學過程】。
一、激發(fā)興趣，導入新課。
二、檢查預習，掃清字詞障礙。
1、簡介作者。(口頭敘述，參照頁腳注釋)。
3、檢查預習，掃清字詞障礙。(幻燈片展示)檢查學生對字詞的音、形、義的掌握，“聽說讀寫”訓練?？醋衷~讀出或?qū)懗銎匆?聽讀音，寫出相應的字詞;讓學生說出一些字詞的含義。
字詞：門楣莧菜籍貫城隍廟肅然起敬囊螢映雪莫名其妙。
三、瀏覽課文，整體感知?？焖贋g覽全文，并思考以下問題。(幻燈片展示問題)。
1.將文章內(nèi)容分為三部分，各擬一個小標題，理清文章思路。(明確：1.課文第一段，說“端午”，介紹端午的種種風俗。第二、三段，說鴨蛋，寫家鄉(xiāng)鴨蛋的名聲、特色。第四段正式涉及正題——端午的鴨蛋，著重寫端午的“鴨蛋絡子”。第五段寫吃鴨蛋、玩蛋殼。第六段是補筆。課文先從端午的風俗談起，從各地均有得風俗寫到家鄉(xiāng)獨有的風俗，再寫到“十二紅”，寫到“咸鴨蛋”，然后介紹家鄉(xiāng)的鴨蛋——最后涉及正題，寫端午的鴨蛋。)(教師板書：端午的風俗——家鄉(xiāng)的鴨蛋——端午的鴨蛋)。
2.文中流露出作者怎樣的情感?(明確：對兒時生活的懷想，對家鄉(xiāng)的熱愛)。
3.作者家鄉(xiāng)的端午節(jié)有哪些風俗?哪些風俗是高郵獨有的?(明確：文章開頭寫了端午的風俗，介紹了“系百索子”，“做香角子”，“貼五毒、貼符、喝雄黃酒”等風俗;又列舉了“可能與別處不一樣的風俗”：“放黃煙子”“吃‘十二紅’”。)。
4.作者為什么不直接寫“端午的鴨蛋”而要先寫端午的風俗?這是一種什么樣的寫法?(學生研討)。
從寫作手法上，先濃墨重彩地描繪出“端午”的氣氛，就為文章主體“鴨蛋”預設(shè)了一個合理的背景，起到“鋪墊”作用。這是“鋪墊”的寫作手法。鋪墊的手法以前我們也學過了。比如，《社戲》一文真正寫看社戲的內(nèi)容還不及整篇的四分之一，全文以社戲為線，在層層鋪墊中凸顯中心。
四、回顧知識。上節(jié)課我們已經(jīng)開始學習《端午的鴨蛋》，現(xiàn)在我們一起來回顧一下課文內(nèi)容。文章第一自然段先寫“端午的風俗”，有哪些風俗呢?(學生回答)接著寫“家鄉(xiāng)的鴨蛋”(此處為學生回答)，然后寫“家鄉(xiāng)端午的鴨蛋”(此處為學生回答)。整篇文章流露出作者怎樣的感情?(學生回答：對家鄉(xiāng)的熱愛、對兒時生活的懷念)。
五、品味語言。1、學生齊讀第二三自然段。作者是怎樣表達這樣的情感呢?這就需要我們仔細揣摩文中的語言。
(小結(jié))我們在不斷反復“讀”的過程中，品出“味”來，那我們品出了什么味(呢?“味”就是在字里行間滲透的“情”，我們品“鴨蛋味”，感作者的“家鄉(xiāng)情”?！拔丁笔菍亦l(xiāng)鴨蛋的自豪之情，喜愛之情;也就是對家鄉(xiāng)的自豪和熱愛之情。六、拓展延伸作者懷著對家鄉(xiāng)的自豪和熱愛之情，寫下了這篇文章，向更多的人介紹了作者家鄉(xiāng)端午節(jié)的風俗和這個節(jié)日里吃的高郵咸鴨蛋?？墒牵@個備受作者推崇和懷念的端午節(jié)，卻遭遇了讓我們都措手不及的事情。請同學們看到這一則材料。并說說你對此現(xiàn)象有哪些看法?(生：我們要重視并珍惜我國的傳統(tǒng)節(jié)日。)(幻燈片展示)資料鏈接：由韓國申報的江陵端午祭，于巴黎時間20xx年11月24日被聯(lián)合國教科文組織正式確定為“人類傳說及無形遺產(chǎn)著作”。一度沸沸揚揚的中韓端午節(jié)“申遺”之爭以韓國的勝利而告終，留給中國人的是一連串的反思??當今社會，人們似乎越來越熱衷于過“洋節(jié)”，如西方的“圣誕節(jié)”“情人節(jié)”“萬圣節(jié)”“感恩節(jié)”等都被炒得如火如荼，而中國的傳統(tǒng)節(jié)日卻日益遭受冷遇。你如何看待這種現(xiàn)象?七、布置作業(yè)：用充滿感情的語言介紹當?shù)卦谀硞€傳統(tǒng)節(jié)日里的一些風俗。請大家想一下，我們當?shù)氐膫鹘y(tǒng)節(jié)日里有哪些風俗?端午節(jié)里我們賽龍舟、包粽子、掛艾葉菖蒲到門外等等;春節(jié)里在年三十晚祭神、臨近晚上十二點貼。
春聯(lián)。
和燒鞭炮、說吉祥話等等;請大家以充滿感情的語言寫一小段話，介紹當?shù)啬硞€傳統(tǒng)節(jié)日里的一些風俗。板書設(shè)計：端午的鴨蛋汪曾祺“味”——就是情，對家鄉(xiāng)的自豪、熱愛之情。小結(jié))我們在不斷反復“讀”的過程中，品出“味”來，那我們品出了什么味呢?“味”就是在字里行間滲透的“情”，我們品“鴨蛋味”，感作者的“家鄉(xiāng)情”?！拔丁笔菍亦l(xiāng)鴨蛋的自豪之情，喜愛之情;也就是對家鄉(xiāng)的自豪和熱愛之情。
六、拓展延伸。
作者懷著對家鄉(xiāng)的自豪和熱愛之情，寫下了這篇文章，向更多的人介紹了作者家鄉(xiāng)端午節(jié)的風俗和這個節(jié)日里吃的高郵咸鴨蛋?？墒牵@個備受作者推崇和懷念的端午節(jié)，卻遭遇了讓我們都措手不及的事情。請同學們看到這一則材料。
七、布置作業(yè)：用充滿感情的語言介紹當?shù)卦谀硞€傳統(tǒng)節(jié)日里的一些風俗。
請大家想一下，我們當?shù)氐膫鹘y(tǒng)節(jié)日里有哪些風俗?端午節(jié)里我們賽龍舟、包粽子、掛艾葉菖蒲到門外等等;春節(jié)里在年三十晚祭神、臨近晚上十二點貼春聯(lián)和燒鞭炮、說吉祥話等等;請大家以充滿感情的語言寫一小段話，介紹當?shù)啬硞€傳統(tǒng)節(jié)日里的一些風俗。
端午的鴨蛋心得體會篇十
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永遠的牽掛是故鄉(xiāng)
——讀《端午的鴨蛋》有感
故鄉(xiāng)是一個港口，出海千里的船口，終會回到他的懷抱;故鄉(xiāng)是一棵大樹，為小草.小花們遮風避雨;故鄉(xiāng)是大海，千萬條小溪奔向它……當你孤獨時，故鄉(xiāng)是你尋找關(guān)懷的對象;當你傷心時，故鄉(xiāng)是你傾訴苦楚的地方;當你開心時，故鄉(xiāng)是你共享歡樂的地方;當你成功時，故鄉(xiāng)是你堅實而牢靠的后盾……美不美故鄉(xiāng)水，親不親故鄉(xiāng)人。只有在這個養(yǎng)育你的地方，才可以找到心靈上的寄托，它永遠是你的牽掛，你的根。
在《端午的鴨蛋》中，汪曾祺先生僅僅對家鄉(xiāng)的鴨蛋就有說不完的樂事。那小小的鴨蛋有什么好寫的呢?人家都說“愛屋及烏”，所以當你對自己的家鄉(xiāng)有一片赤誠之心時，你便會愛上它的一草一木。它的一切都將是你心中的珍寶，所以汪先生才會鐘愛家鄉(xiāng)的鴨蛋以甚于對它有寫不完的趣事。
“當有人問他的籍貫，回答之后，對方就會肅然起敬：哦!你們那里出現(xiàn)鴨蛋!”可見作者故鄉(xiāng)的鴨蛋很有名，它在作者心中足以代表故鄉(xiāng)。與別處的鴨蛋相比，作者家鄉(xiāng)的鴨蛋更加美味。
高郵的鴨蛋而且平淡有味。在吃鴨蛋時，作者運用了一些細節(jié)描寫，幽默的寫出了鴨蛋的特點，充滿生活氣息，親切而自然。
這篇文章給我的印象很深。每次看到都會忍不住想到那遠在一方的她，那個給了我一個難忘.快樂的童年的她。
雖然她不能代表我的故鄉(xiāng)，但她在我的心中卻代表我的家鄉(xiāng)。
她是奶奶家門前一棵高大的粗壯的梧桐樹。從我記事起她就已經(jīng)很高大了，她的樹頭很茂盛，將大半個屋頂都遮住了。那一個個比巴掌還大的葉子，層層地鋪疊著，爺爺常說如果雨下的不是很大，那么這棵大樹可以擋風遮雨。
當爺爺奶奶都下田時，我就坐在大樹下，在地上畫畫，畫樹葉，畫小人……有時還跑來一兩只小雞，便開始了老鷹捉小雞……在她的保護下，我可以安心地玩樂。
有時候也會有小伙伴陪我一起，我們便在大樹下跳跳繩，跳格子……她似乎也在和我們一起歡呼呢!
放學后，我都是搬著凳子到樹下做作業(yè)，在她的監(jiān)督下，我更加認真，細心的完成作業(yè)。
一天天，一年年過去了，在她的看護下，我漸漸長大。對于我來說，她已不再僅僅是棵樹，她就像親人一樣。
是她讓我的童年不是孤獨的，不是單調(diào)的，她成就了我一顆完善的心。
我心目中的她與汪曾祺先生的文章中的鴨蛋是一樣的，她是我心中的牽掛，是我的根。
作者：楊蓮蓮
年齡：17
南京市大廠高級中學
高二(1)班
端午的鴨蛋心得體會篇十一
語文課程豐富的人文性對學生的精神領(lǐng)域的影響是深廣的。因此，人文內(nèi)涵豐富的文章成為語文教材不可缺少的一部分。本單元的課文意在讓學生關(guān)注各地的民俗，了解民生和民間文化，并透過這些有聲有色的民俗風情畫去感受自身日常生活中蘊涵的無窮樂趣。而本文又屬于民俗文化中的食文化，小小的鴨蛋，讓我們感受到它背后的文化意味和濃郁民俗風情。
二、學情分析：
處在青春期的學生，有強烈的求知欲和好奇心，對文學作品有必須的獨特體驗和看法，并且有表達個人觀點的欲望。傳統(tǒng)文化對當代中學生來說，就應是比較疏遠的話題，他們深受西洋和港臺文化影響，缺乏認識了解傳統(tǒng)文化的機會，更加不明白如何欣賞傳統(tǒng)文化。因此，應對傳統(tǒng)文化與西方文化強烈碰撞的現(xiàn)實，他們需要恰當適時的引導。
根據(jù)本單元的特點和學生的狀況，我對本文做了以下的教學設(shè)計：
【知識目標】：了解端午習俗，感受鴨蛋包含的文化意味和民俗風情。
【潛力目標】：1、學會搜集資料，簡要講述見聞，有條理地發(fā)表見解。
2、學習誦讀富有生活情趣的語言。
【情感目標】：提倡珍惜傳統(tǒng)文化，激發(fā)民族自豪感。
【教學重點】：透過品味平淡自然而又韻味十足的語言，感受傳統(tǒng)習俗蘊涵的情趣。
【教學難點】：引導學生調(diào)動自身體驗，感受日常生活中的無窮趣味。
三、教法與學法：
如何讓學生學會品味傳統(tǒng)習俗文化呢？還是那句老話：“興趣是最好的老師”。本文的一些童年趣事、過節(jié)習俗容易引起學生的興趣。教師以“情趣”二字為切入點，透過朗讀賞析品味語言，引導學生逐步從表面感知、分析感悟、反思歸納、最后上升到初步領(lǐng)悟中國傳統(tǒng)文化的思想高度。
與教學過程相照應，我設(shè)計了如下的教法與學法：教法：導入——閱讀——拓展。
學法：歸納復述——搜索整合——誦讀品味——合作感悟——探究反思。
四、教學過程：
1、激發(fā)興趣，導入課題。
一些傳統(tǒng)節(jié)日的風味小吃。此環(huán)節(jié)激發(fā)學生興趣，培養(yǎng)歸納復述知識的潛力。
2、瀏覽課文，整體感知。
（1）學生瀏覽課文，思考：作者家鄉(xiāng)的端午節(jié)有哪些風俗。
意圖：在于培養(yǎng)學生自主搜索文章關(guān)鍵信息的潛力。
（2）談談你還明白哪些端午習俗？這些習俗的緣由是什么？
意圖：問題一能夠讓學生廣泛涉獵端午節(jié)的風俗習慣，分享課前查找的資料信息。
問題二讓學生對端午的認識從粗淺了解轉(zhuǎn)向探究根源，能夠說是對文史地哲等知識的一個匯總學習，從而使學生對我國的傳統(tǒng)節(jié)日文化有更進一步的認識。此環(huán)節(jié)培養(yǎng)學生搜索整合信息的潛力，要求完整準確，語言生動地講述見聞，完全體現(xiàn)了以學生為主體的教學理念，激發(fā)了學生的主動意識和進取精神。
3、精讀課文，感受情趣。
汪曾祺是一位十分講究語言藝術(shù)的作家，他以前談到自己在語言上的追求：平淡而有味，用適當?shù)姆窖员憩F(xiàn)作品的地方特色，有淡淡的幽默。
讓學生在文中找出體現(xiàn)汪曾祺是語言風格的語句，反復朗讀品味。
例如:1、我對異鄉(xiāng)人稱道高郵鴨蛋，是不大高興的，好像我們那就窮地方就出鴨蛋似的!但是高郵的咸鴨蛋，確實是好，我走的地方不少，所食鴨蛋多矣，但和我家鄉(xiāng)的完全不能相比!以前滄海難為水，他鄉(xiāng)咸鴨蛋，我實在瞧不上。
2、一般是敲破空頭吃，白嘴吃也能夠。
如何讓學生學會品味文章的情趣呢？先讓他們反復朗讀，并抓住關(guān)鍵語句賞析。如“所食鴨蛋多矣”“以前滄海難為水”這幾處，或在平實的白話中穿插頗具特色古漢語，或大詞小用，給文章增添了不少幽默色彩。此處能夠讓學生模仿古人的口氣朗讀。
又如“一般是敲破空頭吃，白嘴吃也能夠?！保按_實是好”，“我實在瞧不上?！钡葞滋幎驾^為明顯地運用了江浙方言，顯得十分生動親切。教師能夠激發(fā)學生的興趣，再投影一段《胡同文化》里的文字，“北京人易于滿足，他們對生活的物質(zhì)要求不高，有窩頭，就知足了。大腌蘿卜，就不錯，小醬蘿卜，那還有什么說的。臭豆腐滴幾滴香油，能夠待姑奶奶。蝦米皮熬白菜，嘿！”這是一段京味十足的語言，個性是一個“嘿”字，把北京人恬淡知足，悠然自得的神情描述得活靈活現(xiàn)。從而讓學生真正領(lǐng)會汪曾祺的文章里運用方言的妙處。
可見，感悟文章情感的最好方法就是誦讀。我設(shè)計這樣的教學環(huán)節(jié)，既有利于調(diào)動學生自主活動的用心性，又培養(yǎng)學生朗讀潛力。
4、回歸生活，分享體驗。
我們之前讓學生回歸課本，從語言文字中感受平凡生活中的情趣，理解傳統(tǒng)習俗滲透的一些民族文化和鄉(xiāng)土情結(jié)。此刻再跳出課本，進行拓展延伸，說說傳統(tǒng)節(jié)日中類似這樣頗具情趣的小事。本環(huán)節(jié)教師先拋磚引玉，投影一段文字，再讓學生充分發(fā)揮主觀能動性，各抒己見，在合作互動的過程中分享體驗，感悟生活，感受到民俗文化就在我們身邊。
5、創(chuàng)設(shè)情境，深刻反思。
思考：我國的許多傳統(tǒng)節(jié)日、傳統(tǒng)習俗在現(xiàn)代經(jīng)濟大潮的沖擊下，已經(jīng)逐日淡化，倒是西方的圣誕節(jié)、情人節(jié)在國人心目中的分量越來越重要。
此環(huán)節(jié)讓學生關(guān)注社會，關(guān)注熱點，并能聯(lián)系文化背景和所學知識，對生活現(xiàn)象作出自己的評價。使他們對中國傳統(tǒng)習俗、傳統(tǒng)文化有一個理性的認識。認識到重視傳統(tǒng)文化，珍惜傳統(tǒng)文化的重要性，避免一些盲目崇洋思潮的侵蝕，從而到達道德教育與審美熏陶的雙重教育目的。
以上就是本節(jié)課的教學設(shè)計?；仡櫿麄€教學過程，學生在教師的引領(lǐng)下，從感興趣的話題入手，對文本進行賞析品味，最后跳出課本，關(guān)注社會，反思生活。
在文本閱讀中，學生的搜索整合信息潛力、歸納復述知識潛力、誦讀潛力、自主學習與合作探究的潛力、分析鑒別潛力都得到必須程度的提高。
整個教學設(shè)計圍繞幾個基本理念：
1、學生是學習的主體，充分激發(fā)學生的主觀能動性。
2、提倡自主、合作、探究的學習方式，強調(diào)在語文實踐中掌握語文規(guī)律。
3、注重文本的學習，透過反復朗讀來品味語言。
結(jié)語：新課改給語文教學帶來了新氣象，我在新課標的引領(lǐng)下，在語文教學中做了許多大膽的嘗試，正如我的這節(jié)研討課一樣，讓學生在感興趣的自主活動中全面提高語文素養(yǎng)，培養(yǎng)學生主動探究、團結(jié)合作、勇于創(chuàng)新的精神，讓學生成為學習的主體。語文教學的藝術(shù)多種多樣，在今后的教學中，我們還應做更多的探索，使語文潛力成為學生終生受益的法寶。
端午的鴨蛋心得體會篇十二
鴨媽媽還不會孵蛋，只好請雞媽媽孵，可是到雞媽媽家需要走二十幾天的路，鴨媽媽就請青蛙司機帶上她和鴨蛋去雞媽媽家。
青蛙司機開著自制的保溫車，前面坐著鴨媽媽，后面車箱里放著鴨蛋，他們開心地上路了?？墒擒噭傞_了一會兒，鴨媽媽大叫：“停下，停下！”青蛙司機趕緊急剎車，“怎么了？”“天太冷了，我要回去拿些羽毛給我的蛋保暖?！避嚨够亓锁唻寢尲遥唻寢層煤枚嗟挠鹈旁诹嗣總€鴨蛋的周圍。
車又開動了，剛開了一會兒，鴨媽媽又大叫：“停下，停下！”青蛙司機不解的問：“又怎么了？”“天要下雨了，我得回去拿些黑色的薄膜，蓋在蛋的頂上，給蛋擋擋雨。”于是，青蛙司機又和鴨媽媽取了薄膜蓋在鴨蛋的頂上。一切準備就緒，車嗚嗚地向雞媽媽家駛?cè)ァ?/p>
走呀，走呀，過了二十多天，終于到了雞媽媽的家。
走進院子，只見滿地的腳印。原來，雞媽媽正帶領(lǐng)著小雞們散步呢！鴨媽媽看看一個個毛茸茸的小雞，又望望車上，傷心地哭了起來。
雞媽媽走過來，安慰鴨媽媽：“不要傷心，我會替你把寶寶孵出來的。來，我們把蛋卸下來吧！”
掀開薄膜，撥開厚厚的羽毛，雞媽媽看見好幾個鴨蛋都破了一個小口，露出尖尖的小嘴，就走過去，把洞啄大一點，啪！蛋殼裂開了，小鴨出世了！鴨媽媽驚奇的看著眼前的一切，青蛙司機拍了一下腦瓜，說：“對呀！黑色薄膜吸收陽光，羽毛保持溫暖，就這樣，我的車廂就孵出小鴨來了！”“恭喜你！鴨媽媽，你自己能孵小鴨了！”
鴨媽媽望著一個個毛茸茸的孩子，親了又親。
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