白酒市場調研計劃書（優(yōu)質13篇）

每天制定一份計劃可以幫助我們更好地安排當天的工作和活動。確定計劃的時間范圍，以及需要完成的任務。這些計劃范文可以為你提供一些模板和結構，使你更有把握地制定自己的計劃。

白酒市場調研計劃書篇一

市場調研，是指為了提高產品的銷售決策質量、解決存在于產品銷售中的問題或尋找機會等而系統(tǒng)地、客觀地識別、收集、分析和傳播營銷信息的工作。下面公文站小編為大家?guī)淼氖鞘袌稣{研計劃書，歡迎大家參考!

我公司在充分考察現(xiàn)在化妝品市場競爭狀態(tài)的情況下，結合我公司目前對輪藻的研究水平，決定進行化妝品的研發(fā)生產。為了了解市場需求，為制定公司的相關策略，我們決定進行一次新產品開發(fā)前的市場調研，迎合消費者之需，做到有的放矢。

為了給新產品開發(fā)提供客觀數(shù)據(jù)支持，本次市場研究工作的主要目的是:。

3、了解消費者獲取化妝品的具體渠道，為新產品上市推廣策略的制定提供依據(jù);。

4、了解消費者對本公司新產品--男士護膚霜的接受程度。

根據(jù)上述研究目的，我們本次調研內容主要包括如下各項:。

1、了解消費者對男士護膚霜的消費現(xiàn)狀，分析男士護膚霜市場的競爭態(tài)勢，了解男士護膚霜的市場容量，為新產品市場定位提供依據(jù)。所需信息主要有:。

了解消費者購買男士護膚霜時所考慮因素(包裝、渠道等)。

了解現(xiàn)在男士護膚霜市場上的競爭對手，以及其市場占有率(明確自己的市場地位及競爭對策)。

2、探究男士護膚霜消費者的消費心理、動機及其消費行為特點:。

了解消費者購買男士護膚霜的目的(廣告訴求點)。

消費者了解男士護膚霜的主要途徑(廣告宣傳渠道選擇)。

了解消費者的在化妝品方面的消費水平(據(jù)消費水平進行市場細分)。

3、了解消費者對本公司新產品-男士護膚霜的接受程度:。

被訪者對我公司所開發(fā)新產品的接受程度。

被訪者對新產品開發(fā)的建議及意見。

因本次調查是一項探索性研究，要求樣本要有廣泛的代表性，以期能夠基本反映消費者對男士護膚霜的認知和評價，以及對本產品的接受程度和期望:。

其親戚朋友不在化妝品公司或廣告公司工作。

根據(jù)本調研的特點，本次調查方法與抽樣設計為:。

本次調研采用問卷式。

訪問采用街頭攔截式。

考慮到本次市場研究對樣本量的要求、成本方面的經濟性及時間問題，本次研究對消費者調查所需要的樣本量約為300個。(由于時間等原因實施時為110個)。

1.本次調查由我公司營銷部門人員完成。

2.正式調查前由新產品開發(fā)的技術人員對訪員進行專業(yè)知識的培訓，以確保調查工作質量。

1.為保證調查質量，我們采取2人/組調查方式，一審二審復核制。

2.我們將實行一票否決值，即發(fā)現(xiàn)調查員一份問卷作弊，該調查員所有問卷作廢。

4月16日-4月20日:方案與問卷設計。

4月21日-4月24日:調查實施。

4月25日-4月27日:數(shù)據(jù)處理與分析。

4月28日-5月1日:報告撰寫與發(fā)布。

項目費用預算約為元，其用途分別如下:。

1、問卷設計、問卷印刷150。

2.調查與復核費用500。

3.數(shù)據(jù)處理(編碼、錄入、處理、分析)500。

4.報告撰寫與制作700。

合計:1850。

一.前言。

二.調查目的。

三.調查內容。

四.調查對象及抽樣。

五.調查方法。

六.調查程序及安排。

七.調查經費預算。

健身器材市場是近一、兩年新興起來的消費品市場之一，搖擺機更是新興之中的新興者。據(jù)宏觀預測，該市場成長曲線呈上升趨勢。

為配合北京“三來”搖擺機進入北京市場，評估搖擺機行銷環(huán)境，制定相應的廣告策略及營銷策略，預先進行北京地區(qū)健身器材市場調查大有必要。

本次市場調查將圍繞策劃金三角的三個立足點:消費者、市場、競爭者來進行。

1.為該產品進入北京市場進行廣告運動策劃提供客觀依據(jù)。

2.為該產品的銷售提供客觀依據(jù)。

具體為:。

(1)了解北京地區(qū)搖擺機市場狀況。

(2)了解北京地區(qū)消費者的人口統(tǒng)計學資料，測算搖擺機的市場容量及潛力。

(3)了解北京地區(qū)消費者對健身器材的消費的觀點、習慣。

(4)了解北京地區(qū)已購買搖擺機的消費者的情況。

(5)了解競爭對手的廣告策略、銷售策略。

(一)消費者。

1.消費者的統(tǒng)計資料(年齡、性別、收入、文化程度、家庭構成)。

2.消費者對健身器材的消費形態(tài)(健身方式、健身花費、健身習慣、健身看法等)。

3.消費者對健身器材購買形態(tài)(購買過什么器材、購買地點、選購標準、付款方式等)。

4.消費者理想的健身器材描述。

5.消費者對健身器材類產品廣告的反映。

(二)市場。

1.北京地區(qū)健身器材種類，品牌，銷售情況。

2.北京地區(qū)消費者需求及購買力狀況。

3.北京地區(qū)市場潛力測評。

4.北京地區(qū)健身器材銷售通路狀況。

(三)競爭者。

1.北京地區(qū)上有哪幾類健身器材，搖擺機的品牌、產區(qū)、價格。

2.市場上現(xiàn)有搖擺機銷售狀況。

3.個品牌、各類型搖擺機的主要購買者描述。

4.競爭對手的廣告策略和銷售策略。

因為搖擺機為新興商品，目前北京市場上多以進口品牌為主，高檔次、高價位，一時尚未能進入工薪階層，購買者都位收入較高者，所以，在確定調查對象時，適當針對目標消費者，點面結合，有所側重。

調查對象組成及抽樣如下:。

消費者:300戶其中家庭月收入3000元以上占50%。

經銷商:20家其中大型綜合商場6家。

中型綜合商場4家。

健身器材專業(yè)店4家。

體育器材專業(yè)店4家。

小型綜合商場2家。

消費者樣本要求:。

1.家庭成員中沒有人在健身器材生產單位或經銷單位工作。

2.家庭成員沒有人在市場調查公司工作。

3.家庭成員沒有人在廣告公司工作。

4.家庭成員沒有人在最近半年中接受過類似產品的市場調查測試。

以訪談為主:。

戶訪。

售點訪問。

訪員要求:。

1.儀表端正、大方。

2.舉止談吐得體，態(tài)度親切、熱情、具有把握談話氣氛的能力。

3.經過專門的市場調查培訓，專業(yè)素質較好。

5.具有認真負責、積極的工作精神及職業(yè)熱情。

第一階段:初步市場調查。

第二階段:計劃階段。

確認修正計劃1天。

第三階段:問卷階段。

問卷設計2天。

問卷調整、確認2天。

問卷印制3天。

第四階段:實施階段。

訪員培訓2天。

實施執(zhí)行10天。

第五階段:研究分析。

數(shù)據(jù)輸入處理2天。

數(shù)據(jù)研究分析2天。

第六階段:報告階段。

報告書寫2天。

報告打印2天。

調查實施自計劃、問卷確認后第四天執(zhí)行。

白酒市場調研計劃書篇二

為了深入了解本市居民家庭在酒類市場及餐飲類市場的消費情況，特進行此次調查。調查由本市某大學承擔，調查時間是20**年7月至8月，調查方式為問卷式訪問調查，本次調查選取的樣本總數(shù)是2000戶。各項調查工作結束后，該大學將調查內容予以總結，其調查報告如下：

1、白酒比紅酒消費量大。分析其原因，一是白酒除了顧客自己消費以外，用于送禮的較多，而紅酒主要用于自己消費；二是商家做廣告也多數(shù)是白酒廣告，紅酒的廣告很少。這直接導致白酒的市場大于紅酒的市場。

2、白酒消費多元化。

（2）購買因素比較鮮明，調查資料顯示，消費者關注的因素依次為價格、品牌、質量、包裝、廣告、酒精度，這樣就可以得出結論，生產廠商的合理定價是十分重要的，創(chuàng)、求質量、巧包裝、做好廣告也很重要。

（3）顧客忠誠度調查表明，經常換品牌的消費者占樣本總數(shù)的32。95%，偶爾換的占43。75%，對新品牌的酒持喜歡態(tài)度的占樣本總數(shù)的32。39%，持無所謂態(tài)度的占52。27%，明確表示不喜歡的占3。4%?？梢钥闯觯坏┠硞€品牌在消費者心目中形成，是很難改變的，因此，廠商應在樹立企業(yè)形象、爭創(chuàng)上狠下功夫，這對企業(yè)的發(fā)展十分重要。

（4）動因分析。主要在于消費者自己的選擇，其次是廣告宣傳，然后是親友介紹，最后才是營業(yè)員推薦。不難發(fā)現(xiàn)，怎樣吸引消費者的注意力，對于企業(yè)來說是關鍵，怎樣做好廣告宣傳，消費者的口碑如何建立，將直接影響酒類市場的規(guī)模。而對于商家來說，營業(yè)員的素質也應重視，因為其對酒類產品的銷售有著一定的影響作用。

本次調查主要針對一些飲食消費場所和消費者比較喜歡的飲食進行，調查表明，消費有以下幾個重要特點：

消費者認為的酒店不是選擇，而最常去的酒店往往又不是的酒店，消費者最常去的酒店大部分是中檔的，這與本市居民的消費水平是相適應的，現(xiàn)將幾個主要酒店比較如下：

2、消費者大多選擇在自己工作或住所的周圍，有一定的區(qū)域性。雖然在酒店的選擇上有很大的隨機性，但也并非絕對如此，例如，長城酒樓、淮揚酒樓，也有一定的遠距離消費者惠顧。

3、消費者追求時尚消費，如對手抓龍蝦、糖醋排骨、糖醋里脊、宮爆雞丁的消費比較多，特別是手抓龍蝦，在調查樣本總數(shù)中約占26。14%，以絕對優(yōu)勢占領餐飲類市場。

4、近年來，海鮮與火鍋成為市民飲食市場的兩個亮點，市場潛力很大，目前的消費量也很大。調查顯示，表示喜歡海鮮的占樣本總數(shù)的60。8%，喜歡火鍋的約占51。14%，在對季節(jié)的調查中，喜歡在夏季吃火鍋的約有81。83%，在冬天的約為36。93%，火鍋不但在冬季有很大的市場，在夏季也有較大的市場潛力。目前，本市的火鍋店和海鮮館遍布街頭，形成居民消費的一大景觀和特色。

1、本市的居民消費水平還不算太高，屬于中等消費水平，平均收入在1000元左右，相當一部分居民還沒有達到小康水平。

2、居民在酒類產品消費上主要是用于自己消費，并且以白酒居多，紅酒的消費比較少，用于個人消費的酒品，無論是白酒還是紅酒，其品牌以家鄉(xiāng)酒為主。

3、消費者在買酒時多注重酒的價格、質量、包裝和宣傳，也有相當一部分消費者持無所謂的態(tài)度。對新牌子的酒認知度較高。

4、對酒店的消費，主要集中在中檔消費水平上，火鍋和海鮮的消費潛力較大，并且已經有相當大的消費市場。

4月15號，我們班同學一起去了"太原茂盛裝飾材料市場"。大家會合后開始了材料城的考察“旅程”。許多從來沒有見過的各種各樣不同的材料讓我們大開了眼見。

首先說說壁紙吧。那些精美的壁紙給我留下了深刻的印象。一般的壁紙在300元左右，象植絨的就貴點在400多元。有些是三層植絨的，更富有變化的600多元，樣式多不僅是巴洛克式的紋樣，還有圓形與豎線的結合、曲線的等感覺簡潔時尚現(xiàn)代。大副的色彩鮮艷的魚群的壁紙，店主介紹用在酒店餐飲空間。還有金色古字畫類我們看到了，我覺的此類很有市場。店主介紹說以上兩者屬檔次高的。還有仿古歐洲浮雕及仿原木紋理的的壁紙，也很有感覺，價格屬低檔。

再說說那些讓人眼花繚亂的漂亮燈具。那些精美的大水晶燈，造型精致豪華標價1萬多。有種很時尚的四方的吸頂燈由水晶和鏡面玻璃做的，很漂亮一兩千元。相對而言有種吸頂燈也是方形的但便宜多了一百多元，有仿古氣息。還有八百的那種歐式的吸頂燈也很漂亮記得小姨家就用的這種燈。各式漂亮的小吊燈讓人目不暇接，同學都說：“這么好看，以后買那個好啊?！?/p>

在燈飾店有幾種筒燈很美，里面是一層透明的格外邊是一種稀沙布，布上有古文字樣的、繁紋的，我想用在古典風格的家飾再好不過了。還有幾盞仿古式的燈籠也很有感覺。由細木條和藤條纏繞做的燈，簡直就是藝術品。燈具的標價都遠遠超過買價，有款吊燈標價350，店主說要的話170。

地板，最有感觸的是怡林軟木地板，地板上有班駁的紋樣正塊地板像一副畫。柏爾店的歐林圣德地板中，白色和灰色的水晶面地板，像地板磚似的，近觀顯得晶瑩亮麗，玲瓏剔透。

以前畫效果圖的時候，自己標注的材料都不知道具體是什么樣子的，這次真的大開眼界。原來櫻桃木是這個樣子的，白松那么好看，效果圖上熟悉的名字柚木、檀木、杉木、胡桃木、水曲柳一一呈現(xiàn)，感覺自己材料知識是那么的貧乏，羞愧啊。

有一家店的地板特別的高亮，很漂亮，價格119，不知道真的鋪在家里是什么效果。

門，有家經營金雨林品牌的店，里面都是烤漆實木門系列，價格有1200和xx的，工藝大多是實木復合，老板介紹說這種工藝保持了天然實木的諸多優(yōu)點，又避免了實木容易變形開裂的缺點。金雨林木門的門扇核心采用優(yōu)質烘干的白松，因為白松密度小含水率容易控制，可以避免因含水率超標而導致的成品門開裂、變形。中間部分為5mm環(huán)保e1級厚中密度板，表面為進口實木單板。有一款造型簡潔只有幾條豎線，老板說有不少人訂做。還有一款黑色的烤漆的上面有大小不等的坑和一款紅色烤漆上面突出的小方形給人特厚實的感覺?？酒徜撃鹃T，經濟便宜700元左右，也很漂亮，有亮感，就是不能碰，一碰就完拉。老板說她計劃經營鋼木門，畢竟有錢的不是太多。門上要安銅合葉因為銅合葉無聲。

地毯和地板閣。1米來的地毯100多元，有款1米5乘3米的800多元深藍色的很漂亮。

最后，我們去了一家買雅士利涂料立邦漆店，因為以前陳老師問過我，他們家在一樓比較陰暗用什么顏色的涂料，所以決定進去看看。進去就傻拉，店主拿出顏色表，顏色差別太微妙了都不知道選什么好。還有也不知道面積有多少。

目前全鎮(zhèn)已有3000多家牛仔服裝及相關配套企業(yè)，80000多名從業(yè)人員，1000多個已注冊的牛仔服裝品牌。產品遠銷中國香港，俄羅斯，美國，歐盟等幾十個國家和地區(qū)。新塘鎮(zhèn)榮膺為"中國牛仔服裝名鎮(zhèn)"。新塘國際牛仔城是以牛仔服裝，紡織品類貿易為主，集交易中心，信息中心，物流中心，設計中心，創(chuàng)新科技中心為一體的大型商貿城。新塘國際牛仔城占地面積50萬平方米，設有商鋪位3000多個。它是中國目前規(guī)模，檔次，品種最齊全的牛仔服裝，紡織品商貿城。新城國際牛仔城商場是經營牛仔服裝，紡織品類的理想大型商場。商場兩座占地面積10000平方米，首層，二層鋪位共800多個，第三層為商務辦公中心，第四層為鋪位租戶倉庫。商場內通道寬敞，備有中央空調，自動扶梯，貨運電梯，電話通信及完善的消防系統(tǒng)。商場附近設有大型停車場和發(fā)往各地的大型貨運場，為客戶提供良好的經商環(huán)境。

1，市場專業(yè)。全國的牛仔服裝專業(yè)批發(fā)市場

2，政策支持。增城政府重點扶持

3，價格便宜。廠家直銷

4，規(guī)劃合理。市場環(huán)境優(yōu)美，集生產，貿易，科研，居住，旅游為一體。

5，規(guī)模宏大。營業(yè)面積50萬平方米，商鋪3000多個

1，交通地理較偏。地處增城新塘鎮(zhèn)

2，經營時間較晚，知名度不高。市場xx年開始興建，xx年8月開業(yè)。廣告?zhèn)鞑チΧ炔粔蛑率故袌鲋炔桓摺?/p>

增城新塘板塊：以新塘國際牛仔服裝紡織城為重點

新塘國際牛仔服裝城商場目前仍不旺的原因：

1，項目倉促開業(yè)。新塘國際牛仔服裝城商場xx年興建，由于xx年要舉辦牛仔服裝節(jié)，政府強制所有增城服裝企業(yè)進駐商場，此時，服裝城尚未裝修完畢，在進行服裝展覽時只是用一些簡易的木板分開鋪面，影響了服裝城的形象。展覽一結束，服裝城強制所有經營戶搬離服裝城，進行了兩個月的裝修，至此，政府不再強*裝企業(yè)搬進服裝城，導致了服裝城入戶率不高。

2，廣告力度不夠，知名度不高。新塘國際牛仔服裝城商場只在增城等地做了少量的招商廣告以及在一外地電視臺做了少量的廣告，而且時間在晚上十點鐘，這樣的時間導致了傳播效果更差，因而，整個服裝城廣告?zhèn)鞑バЧ睿瑳]有起到應有的效果。

商城內很少看見打貨理貨的熱鬧場景。

虎門鎮(zhèn)雄踞珠江東岸，毗鄰廣州，深圳，香港，珠海和澳門，南臨伶仃洋，面積170平方公里，常住人口11。5萬，外來人口約50多萬?；㈤T擁有上規(guī)模的服裝企業(yè)1，000多家，還有織布，定型，漂染，拉鏈，刺繡等配套廠100多家。全鎮(zhèn)年產服裝逾億件/套，年銷售額逾100億元。虎門不僅是堅實的生產基地，而且是龐大的服裝市場。有著名聞遐邇的富民商業(yè)大廈，龍泉商業(yè)廣場，黃河時裝城等17個現(xiàn)代化時裝商場，8，500多家商鋪，形成了一個方圓一平方公里的時裝城?；㈤T不僅成了全國最活躍的服裝批銷中心，而且成為出口東南亞，歐美，西亞各地的重要基地，被中國紡織工業(yè)協(xié)會，中國服裝協(xié)會授予"中國女裝名鎮(zhèn)"稱號?；㈤T服裝市場薈萃，精品如云。迄今為止已成功舉辦過八屆中國（虎門）國際服裝交易會和四屆"虎門杯"國際青年設計（女裝）大賽，成為服裝界聞名遐邇的矚目盛事。

市場概況：富民服裝批發(fā)市場是由專注于批發(fā)市場開發(fā)與管理的虎門富民服務公司投資興建，在投資富民服裝批發(fā)市場之后，陸續(xù)開發(fā)了富民童裝城，富民農副產品批發(fā)市場，富民鞋業(yè)市場，富民布料批發(fā)市場，富民第二市場，富民夜市，富民皮料皮具批發(fā)市場，富民進出口公司和富民時裝網(wǎng)，富民服務公司擬投資建一座占地3000畝的富民物流中心，其中包括首期占地500畝投資20億元的富民商貿城，使富民成為華南地區(qū)擁有傳統(tǒng)與現(xiàn)代物流相結合的商業(yè)航母。

1，地理位置優(yōu)越，交通便利；

2，經營品種齊全；

結束了一上午的“旅程”，學到不少。的觸及是自己知道的太少了，有種焦灼關于材料知識更關于未來。任重道遠。

除了上述裝飾材料市場，還有大大小小的五金店、裝飾材料店等，分布廣泛、產品多常用常見，適合家庭小修小補時的工具選用。

門鎖：門鎖樣式繁多。簡單地說，超市里面的鎖，基本在百元左右，不算便宜；建材城就相對便宜得多，五六十元就能買到很漂亮實用的鎖。

合葉：合葉材料分全銅和不銹鋼兩種。選合葉時為了開啟輕松無噪音，應選合葉中軸內含滾珠軸承的為佳，一般16元—24元。

抽屜導軌：導軌分為二節(jié)軌、三節(jié)軌兩種。選擇時應注意外表油漆和電鍍的光亮度、承重輪的間隙和強度，這些因素決定了抽屜開合的靈活和噪音，應挑選耐磨及轉動均勻的承重輪。

鎖具：按鎖芯的制造材料來分，目前市場上的鎖可分為全銅鎖和普通鎖。購買時可以用手感比較鎖的重量，越重的說明鎖芯使用的材料越厚實，越耐磨損。同時要反復開啟，看鎖芯彈簧的靈敏程度。

白酒市場調研計劃書篇三

一、消極式的工作（救火式的工作：災難和錯誤已經發(fā)生后再趕快處理）

二、積極式的工作（防火式的工作

（預見災難和錯誤，提前計劃，消除錯誤）

寫調研方案實際上就是對我們自己工作的一次盤點，市場營銷調研方案計劃書。讓自己做到清清楚楚、明明白白。調研是我們走向積極式工作的起點。

個人的發(fā)展要講長遠的職業(yè)規(guī)劃，對于一個不斷發(fā)展壯大，人員不斷增加的企業(yè)和組織來說，調研顯得尤為迫切。企業(yè)小的時候，還可以不用寫調研方案。因為企業(yè)的問題并不多，溝通與協(xié)調起來也比較簡單，只需要少數(shù)幾個領導人就把發(fā)現(xiàn)的問題解決了。但是企業(yè)大了，人員多了，部門多了，問題也多了，溝通也更困難了，領導精力這時也顯得有限。調研的重要性就體現(xiàn)出來了。

記得當時，總經理在中高層干部的例會上問大家：“有誰了解就業(yè)部的工作”，現(xiàn)場頓時鴉雀無聲，沒有人回答。幾秒鐘后，才有位片區(qū)負責人舉起手來，然后又有一位部門負責人遲疑的舉了一下手；總經理接著又問大家：“又有誰了解咨詢部的工作”，這一次沒有人回答；接連再問了幾個部門，還是沒有人回答?，F(xiàn)場陷入了沉默，大家都在思考：為什么企業(yè)會出現(xiàn)那么多的問題。

這時，總經理說話了：“為什么我們的工作會出現(xiàn)那么多問題，為什么我們會抱怨其他部門，為什么我們對領導有意見………，停頓片刻”，“因為……我們的工作是無形的，誰都不知道對方在做什么，平級之間不知道，上下級之間也不知道，領導也不知道，這樣能把工作做好嗎？能沒有問題嗎？顯然不可能，工作計劃《市場營銷調研方案計劃書》。問題是必然會發(fā)生的。所以我們需要把我們的工作‘化無形為有形’，如何化，工作計劃就是一種很好的工具！”。參加了這次例會的人，聽了這番話沒有不深深被觸動的。

3、通過調研方案變被動等事做變?yōu)樽詣幼园l(fā)式的做事。

有了調研方案，我們不需要再等主管或領導的吩咐，只是在某些需要決策的事情上請示主管或領導就可以了。我們可以做到整體的統(tǒng)籌安排，個人的工作效率自然也就提高了。通過調研方案變個人驅動的為系統(tǒng)驅動的管理模式，這是企業(yè)成長的必經之路。

首先要申明一點：調研方案不是寫出來的，而是做出來的。調研的內容遠比形式來的重要。我們拒絕華麗的詞藻，歡迎實實在在的內容。簡單、清楚、可操作是調研方案要達到的基本要求。

如何才能做出一分良好的工作呢？總結當時會議上大家的發(fā)言和后來的一些說話，主要是要做到寫出調研方案的四個要素。

(1)調研內容

(2)調研方法

(3)調研分工

(4)調研進度

缺少其中任何一個要素，那么這個調研方案就是不完整的、不可操作的，不可檢查的的。最后就會走入“形式主義”，陷入“為了寫調研而寫方案，喪失寫調研的目的”。在企業(yè)里難免就會出現(xiàn)“沒什么必要寫調研方案的聲音”，我們改變自己的努力就可能會走入失敗。

調研方案寫出來，目的就是要執(zhí)行。執(zhí)行可不是人們通常所認為的“我的方案已經拿出來了，執(zhí)行是執(zhí)行人員的事情。出了問題也是執(zhí)行人員自身的水平問題”。執(zhí)行不力，或者無法執(zhí)行跟方案其實有很大關系，如果一開始，我們不了解現(xiàn)實情況，沒有去做足夠的調查和了解。那么這個方案先天就會給其后的執(zhí)行埋下隱患。同樣的.道理，我們的方案能不能真正得到貫徹執(zhí)行，不僅僅是執(zhí)行人員的問題，也是寫調研方案的人的問題。

白酒市場調研計劃書篇四

為了能使本公司更好的為客戶服務，提升公司銷售額，提高市場占有率，共同健全企業(yè)管理，完善公司制度，讓本公司的產品品質、品規(guī)、交期、服務滿足客戶要求，特進行此項市場調研。本次市場調研將圍繞三個方面進行：衛(wèi)生院、診所、藥店。

1、為普藥運營策劃方案提供客觀依據(jù)。

2、為自產品、代理品種擴大銷售額，提高市場占有率提供客觀依據(jù)。

3、為引進終端暢銷品種提供依據(jù)。

具體為：

（1）了解新余地區(qū)普藥市場狀況。

（2）了解新余地區(qū)主要競爭對手情況、競爭對手的廣告策略、銷售策略。

（3）了解新余地區(qū)終端客戶的用藥觀點及用藥習慣。

（4）了解新余地區(qū)已合作客戶的意見要求及暫未合作客戶未合作的原因。

（5）了解新余地區(qū)鄉(xiāng)村一體化實施情況。

（6）了解藥店購銷聯(lián)盟、藥店加盟實施的可能性。

（一）衛(wèi)生院

1、鄉(xiāng)村一體化實施情況。

2、基藥占比、銷售情況。

3、主要進貨渠道、月平均購進量等。

（二）診所（衛(wèi)生所）

1、主要進貨渠道、返點情況。

2、月進貨量、常銷品種、用藥習慣。

3、競爭對手情況、競爭對手的廣告策略、銷售策略。

4、已合作客戶的`意見要求及暫未合作客戶未合作的原因。

5、影響合作及上量的主要因素在哪等等。

（三）藥店

1、藥店購銷聯(lián)盟的可行性。

2、藥店加盟的可行性。

3、主要進貨渠道、返點情況、競爭對手情況、競爭對手的廣告策略、銷售策略。

4、公司直接按進價供貨、業(yè)務員配送模式的可行性。

以訪談為主，輔與調查問卷。

第一階段：制定市場調查計劃（6月6日）

第二階段：計劃實施階段（6月6日至）

第三階段：研究分析（6月10日至6月11日）

第四階段：報告階段（6月11日至6月13日）

1、派車費用150元/天左右

2、餐費30元每人每天

3、

其他

白酒市場調研計劃書篇五

我公司在充分考察現(xiàn)在化妝品市場競爭狀態(tài)的情況下，結合我公司目前對輪藻的研究水平，決定進行化妝品的研發(fā)生產。為了了解市場需求，為制定公司的相關策略，我們決定進行一次新產品開發(fā)前的市場調研，迎合消費者之需，做到有的放矢。

為了給新產品開發(fā)提供客觀數(shù)據(jù)支持，本次市場研究工作的主要目的是:

3、了解消費者獲取化妝品的具體渠道，為新產品上市推廣策略的制定提供依據(jù);

4、了解消費者對本公司新產品--男士護膚霜的接受程度

根據(jù)上述研究目的，我們本次調研內容主要包括如下各項:

1、了解消費者對男士護膚霜的消費現(xiàn)狀，分析男士護膚霜市場的競爭態(tài)勢，了解男士護膚霜的市場容量，為新產品市場定位提供依據(jù)。所需信息主要有:

了解消費者購買男士護膚霜時所考慮因素(包裝、渠道等)

了解現(xiàn)在男士護膚霜市場上的競爭對手，以及其市場占有率(明確自己的市場地位及競爭對策)

2、探究男士護膚霜消費者的消費心理、動機及其消費行為特點:

了解消費者購買男士護膚霜的目的(廣告訴求點)

消費者了解男士護膚霜的主要途徑(廣告宣傳渠道選擇)

了解消費者的在化妝品方面的消費水平(據(jù)消費水平進行市場細分)

3、了解消費者對本公司新產品-男士護膚霜的接受程度:

被訪者對我公司所開發(fā)新產品的接受程度

被訪者對新產品開發(fā)的建議及意見

因本次調查是一項探索性研究，要求樣本要有廣泛的代表性，以期能夠基本反映消費者對男士護膚霜的認知和評價，以及對本產品的接受程度和期望:

其親戚朋友不在化妝品公司或廣告公司工作

根據(jù)本調研的特點，本次調查方法與抽樣設計為:

本次調研采用問卷式

訪問采用街頭攔截式

考慮到本次市場研究對樣本量的要求、成本方面的經濟性及時間問題，本次研究對消費者調查所需要的樣本量約為300個。(由于時間等原因實施時為110個)

1.本次調查由我公司營銷部門人員完成

1.為保證調查質量，我們采取2人/組調查方式，一審二審復核制

2.我們將實行一票否決值，即發(fā)現(xiàn)調查員一份問卷作弊，該調查員所有問卷作廢

4月16日-4月20日:方案與問卷設計

4月21日-4月24日:調查實施

4月25日-4月27日:數(shù)據(jù)處理與分析

4月28日-5月1日:報告撰寫與發(fā)布

項目費用預算約為元，其用途分別如下:

1、問卷設計、問卷印刷150

2.調查與復核費用 500

3.數(shù)據(jù)處理(編碼、錄入、處理、分析)500

4.報告撰寫與制作700

合計:1850

白酒市場調研計劃書篇六

生日消費在大學生的日常消費中所占的比重越來越占比大，生日禮物、生日宴會不再只是朋友間情誼的表達，同時也成了社交的一種新方式。生日，是當今大學生生活中的“紅色炸彈”，生日消費也在逐年遞增之中。

（1）了解浙江工業(yè)大學學生生日消費的情況。

（2）了解浙江工業(yè)大學生生日消費所占日常消費的比重，預測有關生日禮物、生日宴會在未來市場中的發(fā)展前景。

（3）了解浙江工業(yè)大學生對于生日消費的看法，進一步了解他們的消費觀。

1.大學生生日消費的消費形態(tài)（消費方式、花費、習慣等。如：一般送怎樣的生日禮物、價錢在多少左右、會選擇怎樣的方式過生日。）

2.大學生對生日消費現(xiàn)狀的看法。

3.當前有關生日消費的市場情況。

調查對象組成及抽樣如下：

消費者：浙工大屏峰校區(qū)學生。大一（20%）大二（40%）大三（40%）。

市場：學校附近禮品店老板、餐館老板。

消費者樣本要求：

1、消費者所學專業(yè)不能為市場營銷、調查或廣告類專業(yè)。

2、消費者在近半年內沒有接受過類似的.市場調查。

3、消費者在填寫問卷時態(tài)度誠懇。

（一）規(guī)定

1、儀表端正、大方。

2、舉止談吐得體，態(tài)度親切、熱情。

3、具有認真負責、積極的工作精神及職業(yè)熱情。

4、訪員要具有把握談話氣氛的能力。

5、訪員要有良好的專業(yè)素質。

（二）培訓

培訓必須以時效為導向，本次調查人員的培訓決定采用由課堂老師傳授市場調研的相關步驟和方法，小組課后培訓并加強思想道德方面的教育，使組員充分認識到市場調查的重要意義，培養(yǎng)大家強烈的事業(yè)心和責任感，端正其作態(tài)度、作風，激發(fā)大家對調查工作的積極性。

調研小組主要人員分配如下：

xxx擔任項目總監(jiān)兼任企劃指導。xx負責問卷的設計及調整。xx負責問卷的發(fā)放和回收。xxx負責市場調查的相關訪問。xxx、xxx負責數(shù)據(jù)的處理和分析。xx、xx負責總結報告的書寫。

（1）問卷調查。

（2）訪問調查。

第一階段：初步市場調查。

第二階段：計劃階段。

第三階段：問卷階段。

白酒市場調研計劃書篇七

生日消費在大學生的日常消費中所占的比重越來越占比大，生日禮物、生日宴會不再只是朋友間情誼的表達，同時也成了社交的一種新方式。生日，是當今大學生生活中的“紅色炸彈”，生日消費也在逐年遞增之中。

（1）了解浙江工業(yè)大學學生生日消費的情況。

（2）了解浙江工業(yè)大學生生日消費所占日常消費的比重，預測有關生日禮物、生日宴會在未來市場中的發(fā)展前景。

（3）了解浙江工業(yè)大學生對于生日消費的看法，進一步了解他們 的消費觀。

1. 大學生生日消費的消費形態(tài)（消費方式、花費、習慣等。 如： 一般送怎樣的生日禮物、價錢在多少左右、會選擇怎樣的方式 過生日。 ）

2. 大學生對生日消費現(xiàn)狀的看法。

3. 當前有關生日消費的市場情況。

調查對象組成及抽樣如下：

消費者：浙工大屏峰校區(qū)學生

大一（20%）大二（40%）大三（40%）

市場：學校附近禮品店老板、餐館老板

消費者樣本要求：

1、消費者所學專業(yè)不能為市場營銷、調查或廣告類專業(yè)。

2、消費者在近半年內沒有接受過類似的市場調查。

3、消費者在填寫問卷時態(tài)度誠懇。

1、 儀表端正、大方。

2、 舉止談吐得體，態(tài)度親切、熱情。

3、 具有認真負責、積極的工作精神及職業(yè)熱情。

4、 訪員要具有把握談話氣氛的能力。

5、 訪員要有良好的專業(yè)素質。

義，培養(yǎng)大家強烈的事業(yè)心和責任感，端正其作態(tài)度、作風，激發(fā)大家對調查工作的積極性。

調研小組主要人員分配如下：

蘇柳燕擔任項目總監(jiān)兼任企劃指導；

傅爽負責問卷的設計及調整；

徐文娟負責問卷的發(fā)放和回收；

陳青苗負責市場調查的相關訪問；

徐文娟、陳青苗負責數(shù)據(jù)的處理和分析；

傅爽、蘇柳燕負責總結報告的書寫。

（1）問卷調查

（2）訪問調查

第一階段：初步市場調查

第二階段：計劃階段

制定計劃 2天

確認修正計劃 1天

第三階段：問卷階段

問卷設計 1天

白酒市場調研計劃書篇八

隨著網(wǎng)絡技術的發(fā)展和人們消費觀念的改變，越來越多的人選擇通過網(wǎng)絡購買自己需要的東西。為了了解本校區(qū)大學生網(wǎng)絡購物情況以及他們對網(wǎng)絡購物的看法，特開展此次調查。

通過此次調查，對本校區(qū)大學生網(wǎng)絡購物情況以及其對網(wǎng)絡購物的看法做初步了解。同時，通過本小組成員親自動手、共同努力，提高本小組成員的動手能力和與陌生人的交往能力。

1、了解大學生對網(wǎng)上購物的認知與消費情況。

2、對影響大學生網(wǎng)上購物的主要因素及消費渠道進行調研分析。

3、對影響其銷售的因素如：價格、包裝、促銷等因素調研分析。

1、采用問卷調查法：

就調查中所需的信息設計調查問卷，通過訪問員對被訪者的面訪，采用被訪者填寫問卷的形式從被訪者那里收集調查中所需的信息。初步設定問卷量為150份每份問卷內容規(guī)范統(tǒng)一，調查過程進行嚴格監(jiān)督，調查完畢后對問卷進行仔細審核，篩選出有效問卷。

2、調查過程：

訪問員攜帶問卷到達樣本所在地對符合要求的調查對象進行隨機訪問并保證訪問結果真實有效，訪問過程中不得給予被訪者任何的暗示，或其它改變被訪者本來意愿的言行，對被訪問者熱情禮貌。

3、調研數(shù)據(jù)錄入與分析：

對回收的問卷中的有效問卷中的信息進行初步整理統(tǒng)計。統(tǒng)計后對數(shù)據(jù)進行詳細分析并形成書面報告。

1、調研進度：

（1）、第一階段：總體方案的確定

（2）、第二階段：初步市場調查

（3）、第三階段：計劃階段

制定計劃

審定計劃

確認修改計劃

（4）、第四階段：問卷設計階段

問卷設計

問卷調整確認

問卷印刷

（5）、第五階段：調查實施階段

執(zhí)行問卷調查

（6）、第六階段：數(shù)據(jù)處理分析階段

數(shù)據(jù)統(tǒng)計

數(shù)據(jù)分析

（7）、第七階段：報告形成階段

書寫報告

2、經費預算：

調研問卷印刷費：150×0、20元=30、00元。

調研報告印刷費：預計10、00元

白酒市場調研計劃書篇九

健身器材市場是近一、兩年新興起來的消費品市場之一，搖擺機更是新興之中的新興者。據(jù)宏觀預測，該市場成長曲線呈上升趨勢。

為配合北京“三來”搖擺機進入北京市場，評估搖擺機行銷環(huán)境，制定相應的廣告策略及營銷策略，預先進行北京地區(qū)健身器材市場調查大有必要。

本次市場調查將圍繞策劃金三角的三個立足點：消費者、市場、競爭者來進行。

1、為該產品進入北京市場進行廣告運動策劃提供客觀依據(jù)。

2、為該產品的銷售提供客觀依據(jù)。

具體為：

（1）了解北京地區(qū)搖擺機市場狀況。

（2）了解北京地區(qū)消費者的人口統(tǒng)計學資料，測算搖擺機的市場容量及潛力。

（3）了解北京地區(qū)消費者對健身器材的消費的觀點、習慣。

（4）了解北京地區(qū)已購買搖擺機的消費者的情況。

（5）了解競爭對手的廣告策略、銷售策略。

（一）消費者

1.消費者的統(tǒng)計資料（年齡、性別、收入、文化程度、家庭構成）

2.消費者對健身器材的消費形態(tài)（健身方式、健身花費、健身習慣、健身看法等）

3.消費者對健身器材購買形態(tài)（購買過什么器材、購買地點、選購標準、付款方式等）

4.消費者理想的.健身器材描述。

5.消費者對健身器材類產品廣告的反映。

（二）市場

1、北京地區(qū)健身器材種類，品牌，銷售情況

2、北京地區(qū)消費者需求及購買力狀況

3、北京地區(qū)市場潛力測評

4、北京地區(qū)健身器材銷售通路狀況

（三）競爭者

1、北京地區(qū)上有哪幾類健身器材，搖擺機的品牌、產區(qū)、價格

2、市場上現(xiàn)有搖擺機銷售狀況

3、個品牌、各類型搖擺機的主要購買者描述

4、競爭對手的廣告策略和銷售策略

因為搖擺機為新興商品，目前北京市場上多以進口品牌為主，高檔次、高價位，一時尚未能進入工薪階層，購買者都位收入較高者，所以，在確定調查對象時，適當針對目標消費者，點面結合，有所側重。

調查對象組成及抽樣如下：

消費者：300戶其中家庭月收入3000元以上占50%

經銷商：20家其中大型綜合商場6家

中型綜合商場4家

健身器材專業(yè)店4家

體育器材專業(yè)店4家

小型綜合商場2家

消費者樣本要求：

1、家庭成員中沒有人在健身器材生產單位或經銷單位工作。

2、家庭成員沒有人在市場調查公司工作。

3、家庭成員沒有人在廣告公司工作。

4、家庭成員沒有人在最近半年中接受過類似產品的市場調查測試。

以訪談為主：

戶訪

售點訪問

訪員要求：范文寫作

1、儀表端正、大方。

2、舉止談吐得體，態(tài)度親切、熱情、具有把握談話氣氛的能力。

3、經過專門的市場調查，專業(yè)素質較好。

4、具有市場調查訪談經驗。

5、具有認真負責、積極的工作精神及職業(yè)熱情。

第一階段：初步市場調查

第二階段：計劃階段

制定計劃2天

審定計劃2天

確認修正計劃1天

第三階段：問卷階段

問卷設計2天

問卷調整、確認2天

問卷印制3天

第四階段：實施階段

訪員培訓2天

實施執(zhí)行10天

第五階段：研究分析

數(shù)據(jù)輸入處理2天

數(shù)據(jù)研究分析2天

第六階段：報告階段

報告書寫2天

報告打印2天

調查實施自計劃、問卷確認后第四天執(zhí)行

（略）

白酒市場調研計劃書篇十

我們本周在廣深區(qū)域調研了茅臺、瀘州老窖、郎酒、五糧液等經銷商，經銷商的幾個核心觀點我們也十分認同：

(1)行業(yè)分化仍是主旋律，消費升級和品牌集中度提升是本輪上市公司業(yè)績增長的核心驅動力?！吧俸染?、喝好酒”得理念日益盛行，消費者對品牌也越來越重視，消費升級和品牌集中度提升是去年以來上市公司業(yè)績向好的核心驅動力。在行業(yè)規(guī)模變化不大的今天分化愈發(fā)明顯，我們認為行業(yè)并購浪潮已經來臨，近期洋河并購貴酒再次驗證了我們的邏輯。

(2)高端白酒渠道基礎扎實，茅臺批價已進入上行通道。今年茅五瀘均有意控制發(fā)貨，而高檔酒的需求有望繼續(xù)保持兩位數(shù)以上的增長，在目前庫存低、批價預期往上的背景下，經銷商囤貨意愿明顯加強，茅臺批價已進入上行通道。

(3)“旺季需求+老酒熱”有望推動股價走向新高。二季報(中秋)之前高檔酒價格有望持續(xù)超預期，近期央視報道老酒市場有望催化名酒的囤貨行為，國酒茅臺有望充分受益。中秋之前如果廠家適當?shù)氖站o或者經銷商出現(xiàn)集中囤貨行為，飛天茅臺一批價有可能突破880元甚至900元，板塊有望在茅臺批價的帶動下繼續(xù)上漲。

(1)消費升級和品牌集中是本輪上市公司業(yè)績向好的核心驅動力：20xx年起，餐飲行業(yè)持續(xù)回暖，房地產投資增速回升，以商務和婚宴為代表的場景消費驅動白酒消費持續(xù)升級。從消費價格帶來看，80-100元逐步升級至100-120元(如安徽)，100-300元逐步升級至300元以上(如江蘇)，消費者對品牌越來越重視，消費升級和品牌集中度提升是20xx年q1上市公司業(yè)績向好的核心驅動力。

(2)分化之下并購在加速：我們認為行業(yè)的市值規(guī)模變化不大，分化愈發(fā)明顯，具備品牌張力、渠道優(yōu)秀的大酒企將保持增長勢頭，更多的小酒企會因虧損而陸續(xù)退出。近3年白酒行業(yè)并購事件加速推進，(20xx-2015年分別4、3、6、9起，20xx年已有4起)，我們認為白酒行業(yè)并購浪潮已經來臨，在提高企業(yè)規(guī)模和盈利能力的同時將進一步提升行業(yè)集中度，而優(yōu)勢企業(yè)將持續(xù)受益。

(1)龍頭企業(yè)不約而同的控制發(fā)貨。貴州茅臺年初至今控制發(fā)貨節(jié)奏初顯成效，市場供應總體緊張，公司領導在糖酒會期間經銷商大會上公開表示下半年控制發(fā)貨8000噸;五糧液也在此期間表示剩余供應的計劃將消減20%;瀘州老窖在今年年初主動停止供應特曲以及國窖1573等核心產品，近期國窖再次全面停止發(fā)貨。

(2)需求穩(wěn)步提升。去年高檔酒總體實現(xiàn)了近15%的增長，今年1-5月份茅五均保持2位數(shù)的增長，近期茅五再現(xiàn)緊張。除此之外，定制酒、生肖酒、藍茅、金茅等依舊保持30-50%以上的增長。以今年推出土豪金為例，計劃150噸，上半年已經完成80噸，目前市場出現(xiàn)供不應求，下半年略發(fā)力，150噸的任務可100%完成。綜合而言，我們認為茅五瀘的高檔酒銷量有望繼續(xù)保持兩位數(shù)以上的增長。

(3)庫存低，批價預期向上。華南經銷商反映當下的渠道庫存10天左右，大型經銷商不愿意低價出貨，一批價格還將持續(xù)向上，經銷商囤貨意愿加強。

(1)二季報(中秋)之前高檔酒價格有望持續(xù)超預期，京滬深茅臺一批價有望在6月底突破860元/瓶。依照現(xiàn)在的供需情況以及可以預見中秋之前的補庫需求，我們認高檔酒價格有望持續(xù)超預期，京滬深飛天茅臺一批價有望在6月底突破860元/瓶。

(2)近期央視報道老酒市場有望催化名酒的囤貨行為，國酒茅臺有望充分受益。近期央視財經頻道金牌欄目《經濟半小時》深度報道了老酒的收藏情況，從20xx年8月到現(xiàn)在，各種老酒價格全面上漲，其中8大名酒漲幅均超過30%。我們認為經歷行業(yè)深度調整后，老酒價格開始大幅回升印證了行業(yè)景氣度的持續(xù)向好，同時茅臺作為國酒標桿也將充分受益。老酒收藏價值的提升將有助于增強飛天茅臺的囤貨行為，加速終端動銷進程?？傮w而言，中秋之前如果廠家適當?shù)氖站o或者經銷商出現(xiàn)了集中囤貨行為，飛天茅臺一批價有可能突破880元，直逼900元，板塊有望在茅臺批價的帶動下繼續(xù)受益。

白酒市場調研計劃書篇十一

白酒是我國世代相傳的酒精飲料，發(fā)展過程經歷了從作坊式操作到工業(yè)化生產，從肩挑背扛到半機械作業(yè)，從口授心傳、靈活掌握到有文字資料傳授。這些都使白酒工業(yè)不斷得到發(fā)展與創(chuàng)新，提高了生產技術水平和產品質量，一批廠家成為我國釀酒的大型骨干企業(yè)，為國家做出了重要的貢獻。我們應繼承和發(fā)展這份寶貴的民族特產，弘揚中華民族的優(yōu)秀酒文化，使白酒行業(yè)發(fā)揚光大。對于我國白酒行業(yè)來說，主要有以下特點：

在規(guī)模發(fā)展的同時，一些資本雄厚、市場銷售好的名優(yōu)白酒企業(yè)通過聯(lián)營、收購、兼并等方式，對外實行資本擴張，進行資產重組;對內進行技術改造，擴大生產能力，組建了各種形式的白酒企業(yè)集團或有限責任公司。1999年，全國白酒產量達萬噸的白酒企業(yè)近70家，其中產量在2萬噸以上的白酒企業(yè)有30家。20xx年，白酒年銷售收入前10強白酒企業(yè)是四川五糧液、貴州茅臺、瀘州老窖、湖北稻花香、山西汾酒、江蘇洋河、湖北枝江、四川劍南春、江西四特、四川郎酒，這些白酒企業(yè)集團都有一個特點，利用主廠的資金、技術、管理、品牌優(yōu)勢，不斷拓寬經營領域，逐步向其他領域或高新技術產業(yè)滲透，取得了優(yōu)異的成績。

(2)白酒產品的質量水平不斷提高，新的品牌不斷涌現(xiàn)。

隨著機械化設備的運用，微機勾兌等技術的進入，白酒產品的質量不斷得到提高。白酒中多種成份得到了有效地控制和合理的運用。為了適應市場的競爭，白酒企業(yè)格外重視品牌的塑造和培養(yǎng)，注重產品的質量和開發(fā)，實施名牌戰(zhàn)略，強化品牌策劃。名優(yōu)酒的數(shù)量呈現(xiàn)了快速增長的態(tài)勢，新的品牌產品不斷出現(xiàn)，并得到廣大消費者的認可和喜愛。20xx年，國家質量技術監(jiān)督局對300種白酒產品進行產品質量抽查結果，白酒產品合格率達95.3%以上。

(3)產品結構向低度化、多樣化方向發(fā)展。

白酒的包裝更是呈現(xiàn)多樣化，各種瓶形、外包裝的精致令消費者眼花繚亂，收藏新、特包裝已經成為業(yè)內人士的一種時尚。

(4)大型白酒企業(yè)集團呈現(xiàn)跨行業(yè)發(fā)展趨勢。

為了提高效益、回避行業(yè)風險，白酒業(yè)除了向低度酒、葡萄酒、果露酒方面擴展外，許多大型企業(yè)集團根據(jù)自身的實際情況開始對房產、酒店、金融、印刷、飼料、醫(yī)藥等行業(yè)進行多元化經營，堅持“以酒為基礎，綜合發(fā)展”的經營方針，并取得了良好的經濟和社會效益。

1.2市場特征分析。

(1)品牌結構群落化。

目前，中國白酒市場品牌主要分為高、中、低三級，高端白酒市場被茅臺、五糧液、國窖1573、水井坊、劍南春等少數(shù)品牌寡頭壟斷，高端白酒的全國性品牌最為突出，高端白酒市場并非高價白酒市場，其對產品品牌、文化底蘊、產品品質、產品價格有著全面系統(tǒng)的要求;中檔白酒市場則表現(xiàn)出地區(qū)強勢品牌和少量區(qū)域外強勢品牌共同競爭的格局，但缺乏全國性品牌;低檔白酒市場競爭多為地區(qū)性品牌參與，區(qū)域外品牌較少。

(2)產品結構逐漸上移。

隨著消費者消費觀念的轉變，盲目的文化與虛無縹緲的歷史，已經不足以讓白酒身價倍增，也不足以讓逐漸覺醒的消費者信服。誠實品質與高尚品味，開始被企業(yè)認識也被市場認同;這是一個品質消費的時代，也是一個品味消費時代的序幕。消費者身份的認同感，成為了下一個十年中國白酒產業(yè)的啟動器。當全國都在加強酒駕處罰力度時，中國白酒的精致消費潮流也已悄然而來，過去講究酒量的時代，必將被講究酒品的新時代所取代。所以喝多少不重要，喝多么有品味的酒更重要。這是一個全新時代的消費密碼，企業(yè)只要抓住了這樣的宏觀市場潮流，就能夠主宰未來市場的潮流，最少不會被時代所淘汰。

(3)價格升級。

事實上，自從進入12月份以來，茅臺、五糧液等一些高端熱銷白酒因銷量暴增出現(xiàn)斷貨現(xiàn)象，價格也出現(xiàn)大幅上漲，在深圳沃爾瑪超市，調查發(fā)現(xiàn)，1992年醬香經典的茅臺習酒已經賣到了4380元/瓶、五糧液邀月堂(30年)售價為3680元/瓶、五糧液榮華富貴售價為2980元/瓶。白酒20xx元市場大關，正式變成現(xiàn)實。各地高端白酒正全面超著千元大關挺進，中國高端白酒正式開啟了20xx元時代，因此未來中國高端白酒的競爭焦點將在20xx元上進行角逐。

(4)白酒市場受國家政策影響，未來是考驗。

在中國，白酒市場如同房地產市場一樣，其剛性需求是非常大的，幾乎接近于調味品。然而，隨著社會的發(fā)展，消費者健康意識的提高以及飲酒習慣的變化，白酒產業(yè)面臨著巨大的危機和壓力。國家對白酒行業(yè)的政策限制，如征收消費稅、加大醉駕處罰力度等措施的大力實施也對白酒市場造成了很大的沖擊。

220xx中國白酒行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析。

2.120xx年中國白酒行業(yè)運行概況。

我國是一個有著悠久酒文化的國家，白酒一直在我國酒飲料中居于主導地位。最近幾年，白酒在啤酒、葡萄酒、白酒三大酒飲料中的地位上升，增速最快，作為國內獨有內需消費品，未來前景良好。

受我國經濟回暖以及社會消費能力不斷提升的影響，我國白酒制造業(yè)繼續(xù)保持快速增長勢頭。20xx年1~8月，我國白酒制造業(yè)累計工業(yè)銷售產值為1595.27億元，同比增長34.09%，增速比上年同期上升了9.12個百分點。

20xx年1~8月，我國白酒制造業(yè)累計實現(xiàn)產品銷售收入1686.28億元，同比增長35.04%，增速比上年同期上升了9.92個百分點。8月末，我國白酒制造業(yè)資產總計為2106.69億元，同比增長25.06%，增速比上年同期上升了6.28個百分點;企業(yè)數(shù)為1576個，比上年同期增加了169個。

20xx年1~8月，我國白酒制造業(yè)累計利潤總額為227.48億元，比上年同期增加了61.27億元;虧損企業(yè)累計虧損額為2.20億元，同比增長-14.33%，增速比上年同期上升了11.58個百分點。8月末，我國白酒制造業(yè)虧損面為9.39%，比上年同期減少了1.41個百分點。

20xx年1~11月，我國累計生產白酒791.63萬千升，比上年同期增長了26.82%。

以上數(shù)據(jù)說明，今年白酒市場整體保持平穩(wěn)向上的發(fā)展趨勢。

2.220xx年中國白酒行業(yè)集中度。

(1)白酒企業(yè)集中度分析。

科學技術進步提升了白酒產品的質量水平：大型白酒企業(yè)依靠自己強大的經濟實力和科研實力，深入開展了科學技術研究。對自己產品的制曲技術、釀造技術、微生物技術、勾兌技術、分析技術、風格特點、健康因子、質量控制等進行了全面系統(tǒng)的研究，形成了自己的理論體系、技術規(guī)范、質量標準，提高了產品的質量信譽，在行業(yè)里和消費者心目中樹立了非常鮮明的質量形象，在市場競爭中處于有利地位，同時推動了白酒行業(yè)產品質量的提高。20xx年，國家質量技術監(jiān)督局對300種白酒產品進行產品質量抽查結果，白酒產品合格率達95.3%以上。

隨著經濟的發(fā)展，白酒企業(yè)體制也發(fā)生了重大變化，企業(yè)結構日趨現(xiàn)代化。以國有為主的格局被打破，形成了國有民營、民有民營、中外合資等多種所有制并存的經濟格局。通過并購、重組、強強聯(lián)合，形成了不少大型企業(yè)集團。目前白酒行業(yè)的前20家企業(yè)集團的產量、效益占到全行業(yè)的`80%以上。這些企業(yè)集團的形成壯大，引領和規(guī)范了行業(yè)的發(fā)展，成為行業(yè)的榜樣和中堅。近幾年，業(yè)外資本、國外資本看好白酒行業(yè)，不斷介入，推動了白酒行業(yè)的體制和機制創(chuàng)新。白酒的消費稅有所降低，給白酒行業(yè)的發(fā)展帶來了利好，同時也促使白酒企業(yè)向著集團化、多元化、工業(yè)化的方向發(fā)展。

(2)白酒地區(qū)集中度分析。

從區(qū)域結構來看：據(jù)中商情報網(wǎng)統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示，20xx年1-11月，白酒累計產量前5個省(市、區(qū))是四川、山東、河南、遼寧、江蘇，累計產量分別為2001891.87、868634.79、736969.9、594711.91、512597.94千升，其累計產量合計占全國白酒總產量的59.56%。

這說明我國白酒產量的一半以上來自上述5省，四川、山東、河南、遼寧、江蘇等省份企業(yè)的群體優(yōu)勢，已經轉化為區(qū)域優(yōu)勢，成為目前白酒產業(yè)的熱點地區(qū)。

(3)白酒品牌集中度分析。

中國歷來的酒文化在開始時便給予了白酒很大的銷售空間，市場上現(xiàn)有的白酒品牌，白酒系列劃分以及白酒的品牌文化可謂分門別類，品種繁多。要在這樣的大背景下脫穎而出，需要的不僅僅是白酒本身的品質保證，同時也需要將品牌文化進行推廣宣傳，使其深入人心。

從品牌結構來看，白酒市場主要被茅臺、五糧液、劍南春、瀘州老窖、汾酒、郎酒等大品牌所占據(jù)。

據(jù)20xx年的一項統(tǒng)計可知：

八大城市中，人們所送白酒禮品中，前十個全國性的名牌白酒占據(jù)了43.09%的禮品市場，其地位牢不可破。其中排名前四位的依次是：五糧液占有率為8.79%、瀘州老窖為7.14%、茅臺為5.38%、劍南春為4.23%。

20xx年白酒市場競爭非常激烈，各品牌展示出各種營銷手段進行銷售，如買一送一、滿就減、有買有送等。根據(jù)360市場調研數(shù)據(jù)顯示茅臺、五糧液兩大名酒占據(jù)75%的市場份額，其余市場份額主要是瀘州老窖、水井坊、劍南春等高端酒產品。

以深圳沃爾瑪為例，對其進行了調查，發(fā)現(xiàn)在沃爾瑪這樣的全球連鎖零售巨頭賣場內，所銷售的白酒基本都是“清一色“的名牌老字號，一些小品牌在這里根本找不到。在賣酒的專柜區(qū)域，人頭涌動，消費者的選擇基本都傾向于茅臺、五糧液、劍南春、瀘州老窖等大品牌，賣場的導購向消費者推薦的也全部為以上幾大品牌。

各大品牌的營銷手法不盡相同，如五糧液和茅臺的“買一送一”、瀘州老窖的降價促銷等，短短一小時內，300-500元的茅臺和五糧液就被銷售出去了100多盒。

由以上數(shù)據(jù)分析可以得出，消費者在購買白酒時，首選知名的大品牌的比例非常高，這些龍頭企業(yè)的大品牌占據(jù)了白酒大部分的市場。大品牌深厚的歷史文化底蘊、高品質好品味，也是消費者在購買時考慮的因素。

2.320xx年中國白酒行業(yè)產品結構分析。

隨著中國經濟的回暖，人們生活水平的提高、收入水平的提升及消費觀念的轉變，對白酒產品提出了更高的要求，同時原材料價格的上漲，國外洋酒企業(yè)進入中國市場，加劇了白酒制造企業(yè)間的競爭。各企業(yè)通過各種方法優(yōu)化產品的結構，提升產品競爭力，產品結構向著低度化、多樣化方向發(fā)展。

(2)消費者需求的不斷提升、消費觀念的改變，也影響了白酒制造企業(yè)的產品結構。

消費者對高品質的就比較喜歡。白酒從酒質上可分為：高檔白酒、中檔白酒、低檔白酒。從國家質檢總局公布的1999—20xx年連續(xù)組織的白酒產品質量的國家監(jiān)督情況看.高檔酒抽查合格率為100%.中低檔酒抽查合格率平均在85%。根據(jù)協(xié)會最新統(tǒng)計數(shù)據(jù)，20xx年高檔白酒銷量約占總數(shù)的1%，銷售收入約占白酒行業(yè)總數(shù)的15%左右。貴州茅臺和五糧液所占市場份額最大.所占的份額為整體高檔白酒的75%左右，其次則是國窖，1573和水井坊占高端市場10%左右的份額，劍南春集團東方紅高端白酒占高端市場3%一5%左右的份額，而其它一些品牌銷量則較小.年銷量不超過兩百噸。

以上說明隨著白酒產品結構的調整，白酒企業(yè)開發(fā)新產品的力度進一步加大。不同酒度、檔次、包裝、品牌的白酒極大地豐富了酒類市場，滿足了不同層次消費者的不同需求。

2.420xx年白酒行業(yè)規(guī)模與增長率。

隨著我國經濟回暖以及社會消費能力的不斷提高，我國白酒制造業(yè)規(guī)模繼續(xù)擴大。20xx年1~8月，我國白酒制造業(yè)累計實現(xiàn)產品銷售收入1686.28億元，同比增長35.04%，增速比上年同期上升了9.92個百分點。8月末，我國白酒制造業(yè)資產總計為2106.69億元，同比增長25.06%，增速比上年同期上升了6.28個百分點;企業(yè)數(shù)為1576個，比上年同期增加了169個;從業(yè)人員年均人數(shù)為38.25萬人，比上年同期增加了10.22%。

每年的11月份開始，酒類商品就逐漸進入消費旺季。白酒呈現(xiàn)出價格上漲的勢頭，其實從年初以來，白酒的產量一直保持著穩(wěn)健的發(fā)展態(tài)勢，第一季度我國累計生產白酒208.19萬千升，同比增長27.72%，前10個月達到694.70萬千升，比上年同期增長了26.64%，這說明白酒市場需求旺盛。近期全國范圍持續(xù)不斷降溫，刺激了居民對白酒的消費。而臨近年底，各種會議、慶典、婚慶等活動陸續(xù)而至，也讓滑落多時的高檔白酒消費得到極大的提升。

2.5我國白酒行業(yè)存在的問題。

隨著市場經濟的發(fā)展，酒類市場上各檔次品種增多，流通渠道呈多元化格局，產大于銷、供大于求，生產廠家之間、經營企業(yè)之間相互競爭，競爭手段層出不窮。廠家為滿足市場各消費層次需求，開發(fā)全系列、全價位產品;為提高市場競爭力，極力模仿競爭廠家產品，使瓶型外觀、包裝、價位等趨于相同;商家為擴大市場銷量、爭得市場份額，賺取更多回扣，不顧別的商家利益，低價傾銷，相互串貨，導致市場狀況一片混亂，問題頗多。

(8)商家降價，廠家補虧，應收帳款模糊;。

(9)商家為廠家策劃，業(yè)務員為商家賣酒;。

(10)盲目收購、兼并，資產重組無序。白酒企業(yè)發(fā)展到今天，競爭的根本在于實力的競爭。緣于此，許多白酒企業(yè)刮起盲目收購、兼并風，先不管企業(yè)有無關聯(lián)，發(fā)展有無互補，拿過來再說，氣球式的膨脹企業(yè)固定資產，以此作為企業(yè)炫耀的資本，作為市場競爭的致勝法寶，這樣做的結果并非如人所愿。

以上簡單剖析了酒業(yè)存在的十個問題，要解決這些問題，還需企業(yè)根據(jù)自身實際際積極尋找，避免矛盾沖突，優(yōu)化產品結構，規(guī)范市場行為，克服無序資產重組，力求做到兼并一個，盤活一個，利用一個，達到同創(chuàng)效益之目的。

3.120xx年中國白酒產量分析。

由于經濟的回暖及白酒制造業(yè)整體盈利能力的提升，20xx年以來，白酒產量持續(xù)保持快速增長的態(tài)勢。隨著年底白酒消費旺季的到來，各種大型會議、婚宴、年會、春節(jié)等都對白酒有著巨大的需求，白酒的貨款結算一般是“先款后貨”，廠家基本不予賒銷，不少名牌白酒往往有很多的預收賬款。另外，企業(yè)有一個生產周期，經銷商不提前告知廠家，到時來不及供貨，這就是終端消費和生產季節(jié)的“時差”。正是因為經銷商為迎接秋季消費高峰到來往往提前備貨，白酒廠家才放量生產，以便保證白酒的供應。

4.78個百分點。而7～9月，白酒產量分別為56.29萬千升、61.55萬千升、78.82萬千升，同比增長分別為6.05%、27.46%、23.12%。

3.220xx年中國白酒銷售收入分析。

(1)產品銷售收入指標(見下表)：

中型企業(yè)累計實現(xiàn)產品銷售收入326.93億元，增幅比上年同期上升了11.89個百分點，增幅比行業(yè)平均水平低8.39個百分點，產品銷售收入占比比上年同期下降了0.25個百分點;小型企業(yè)累計實現(xiàn)產品銷售收入546.21億元，增幅比上年同期上升了8.40個百分點，增幅比行業(yè)平均水平高13.68個百分點，產品銷售收入占比比上年同期上升了1.23個百分點。

(2)利潤指標(見下表)：

小型企業(yè)累計利潤總額為36.25億元，增幅比上年同期上升了20.33個百分點，增幅比行業(yè)平均水平高22.43個百分點，累計利潤總額占比比上年同期上升了1.51個百分點。

3.220xx年中國白酒銷售收入分析。

(1)產品銷售收入指標(見下表)：

中型企業(yè)累計實現(xiàn)產品銷售收入326.93億元，增幅比上年同期上升了11.89個百分點，增幅比行業(yè)平均水平低8.39個百分點，產品銷售收入占比比上年同期下降了0.25個百分點;小型企業(yè)累計實現(xiàn)產品銷售收入546.21億元，增幅比上年同期上升了8.40個百分點，增幅比行業(yè)平均水平高13.68個百分點，產品銷售收入占比比上年同期上升了1.23個百分點。

(2)利潤指標(見下表)：

小型企業(yè)累計利潤總額為36.25億元，增幅比上年同期上升了20.33個百分點，增幅比行業(yè)平均水平高22.43個百分點，累計利潤總額占比比上年同期上升了1.51個百分點。

3.320xx年中國白酒企業(yè)分析。

據(jù)不完全統(tǒng)計，目前我國白酒企業(yè)約為37000家，其中鄉(xiāng)以上規(guī)格企業(yè)4870家。據(jù)中商數(shù)據(jù)庫最新統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示，截止到11月份，納入國家規(guī)格以上企業(yè)有1607家，比20xx年的940家翻了1.7倍;其中按所有制性質分，私營企業(yè)和股份制企業(yè)占了全部企業(yè)的86.78%;按規(guī)模分，大型企業(yè)占1.67%，中型占8.99%，小型占89.47%。其中白酒銷售額1/3在四川實現(xiàn);1/3在河南、安徽、山東、廣東實現(xiàn);1/3在其它省分實現(xiàn)。

從上表看.20xx年1~5月規(guī)模以上企業(yè)中虧損企業(yè)比例不斷下滑，其中中型企業(yè)的虧損比例同比減少了14.64%，占比為39.96%;小型企業(yè)的虧損比例同比減少了0.92%，占比為60.04%;小型企業(yè)虧損比例較高，占比較大，而大中型企業(yè)虧損比例相對較低，這將促使白酒企業(yè)向規(guī)模化方向調整。

從企業(yè)結構看，20xx年1-5月規(guī)模以上白酒企業(yè)1558家.其中大中型企業(yè)有166家.占10.66%.166家大中型企業(yè)共實現(xiàn)銷售收入760.51億元，占行業(yè)的70.18%;利潤總額135.74億元，占行業(yè)的86.50%。從以上數(shù)據(jù)說明白酒行業(yè)產業(yè)結構調整已取得初步成效。大、中型白酒企業(yè)以明顯的優(yōu)勢主導著我國的白酒市場，是帶動白酒發(fā)展的動力，是構成行業(yè)的主體。

3.420xx年中國酒類產品產量分析。

20xx年1-11月數(shù)據(jù)顯示：我國飲料酒產量達到529.295億升，增速達到9.6%，增速比20xx年同期增速加快了1.05個百分點，比1-10月增速回升0.11個百分點。其中，啤酒和白酒繼續(xù)快速上升，增速較1-10月有所提升，葡萄酒累計產量的同比增速較1-10月上漲幅度有較回落。

6.53%，增速較去年同期回升0.1個百分點，比1-10月增速回升0.02個百分點。葡萄酒的累計產量為9.61億升，同比增長13.88%，增速較去年同期下降7.95個百分點，比1-10月增速回落2.76個百分點。20xx年11月當月，我國飲料酒產量達到39.23億升，增速達到12.06%，增速比20xx年同期增速上升了9.95個百分點，比今年10月增速回升6.71個百分點。

分產品類別來看單月產量情況：11月白酒產量增速較去年同期大幅上升，單月產量為9.66億升，同比增長34.68%，增幅比上年同期上升7.22個百分點，同時較10月份回升7.66個百分點。11月啤酒產量增速繼續(xù)呈回穩(wěn)態(tài)勢，單月產量為26.66億升，同比增長6.42%，增幅比上年同期回升11.21個百分點，但較10月份回升5.89個百分點。葡萄酒單月生產增速同比有所下降，11月國內葡萄酒單月產量為1.09億升，同比增長-4.05%，增幅比上年同期下降61.13個百分點。葡萄酒產量11月份與10月份相比減少0.13萬噸。

以上數(shù)據(jù)分析說明：隨著經濟的回暖，人們對各種酒類產品的消費需求與日劇增，我國20xx年酒類產品產量繼續(xù)保持平穩(wěn)增速的趨勢，未來發(fā)展前景看好。

420xx年中國白酒行業(yè)十大要聞。

(1)洋河收購雙溝四成股份。

這個事件表明：江蘇一直在致力于整合全省的白酒資源，把省內傳統(tǒng)的三溝(雙溝、高溝、湯溝)一河(洋河)四大白酒品牌，打造成群體優(yōu)勢，占領國內白酒的制高點，而洋河股份最終邁出了資本層面運作的重要一步。

(2)水井坊被帝亞吉歐控股。

這個事件昭示著外資企業(yè)正式進入中國白酒行業(yè)，白酒的高端市場競爭更加激烈，超高端酒開始實行市場化運作。

(3)國窖1573精細化運作。

20xx年初，國窖1573著手發(fā)展直銷網(wǎng)絡，不再做二傳手的經銷的營銷模式的突變，減少了利潤的浪費和分流，使得利潤集中度進一步增強。尤其是對企業(yè)、政府的高端市場開始實行一對一的營銷和服務。

這個事件表明白酒已經入了微利時代，各企業(yè)為了降低成本，提升利潤，目光轉向了物流，減少了中間的流通環(huán)節(jié)，加快了資源整合的步伐。

瀘州老窖年份特曲、口子窖、高爐家酒等的次高端酒的新品推出，與紅花郎一起，成為了天之藍全國化過程中的主要競爭對手。

這個事件說明，老牌白酒名企為了搶占更多的中檔酒市場份額，已經開始研發(fā)和推出新產品白酒。

(5)瀘州等企業(yè)加大專賣店的建設(渠道建設)。

據(jù)統(tǒng)計，一套“專賣店管理系統(tǒng)”進行品牌層次提升，它們所起到的品牌宣傳作用可能會超過單純的幾千萬元廣告費用。

這個事件說明：專賣店不僅是企業(yè)銷售的一種渠道，還能夠起到宣傳品牌的效果。

(6)“團購”營銷模式得到普遍運作。

品鑒會、單位贈酒、客情維護都是白酒從業(yè)人員嘴邊的熱點詞語，隨著網(wǎng)絡團購的盛行，相信隨著這些模式的不斷推廣，以營銷模式處于行業(yè)領先水平的洋河為代表的酒業(yè)企業(yè)的市場競爭力將會進一步提升。

(7)東北酒的悄然運作。

以大排檔、鄉(xiāng)鎮(zhèn)市場定位，城市低收入者及農民工為客戶定位，15元的低價位的價格定位的東北酒主要以深度分銷的營銷策略，進入市場，實現(xiàn)高毛利潤，成為目前市場低價位白酒的競爭對手。

(8)煤老板入股汾酒(20xx年5月)。

這個事件反映出，其他行業(yè)的企業(yè)家為了獲取更多的利潤，也已經向白酒行業(yè)進軍，即實現(xiàn)了民營企業(yè)家的轉型，更重要的是實現(xiàn)以汾酒為代表的山西呂梁地區(qū)的白酒業(yè)的整合，預示著汾酒向上的突圍，以謀求更高的市場地位。

(9)五糧液“鎮(zhèn)宅之寶”被曝光原來是租賃所用(20xx年4月23日)。

此事件的曝光，導致了五糧液企業(yè)在窖池的形象一落千丈。同時也說明了五糧液企業(yè)管理存在很大的漏洞，細節(jié)決定成敗，給其他企業(yè)敲響了警鐘。

(10)茅臺的“漲價令”而引發(fā)的國酒身份的質疑(20xx年12月15日)。

通過漲價，茅臺保持了與其他品牌的差距，打擊競爭對手，獲得了高額利潤，是茅臺一貫的競爭策略，但面對消費者指出的“國酒茅臺”虛假商標一事件，一定程度上貶損了商標的價值，降低了企業(yè)的形象，但在未對商標的使用給出明確答復前，事件也會被人們漸漸淡忘，改變不了茅臺在人們心中的地位。

5未來發(fā)展趨勢預測。

20xx年，白酒行業(yè)的發(fā)展趨勢有以下幾點：

(7)科學技術進步將極大地推動白酒事業(yè)的發(fā)展。生物技術、分析技術的突破，將會揭開白酒的許多奧秘，人們對白酒的認識將會更加深刻、更加全面。酒類立法進程加快。把白酒納入法制化管理的軌道是企業(yè)、國家、社會的共同要求，也是社會進步的必然結果。

白酒市場調研計劃書篇十二

3、打造一個可以復制的樣板市場，為某某酒酒的擴張奠定基礎；

4、為公司的發(fā)展積累資源，引導消費者健康飲酒，飲用優(yōu)質白酒；

5、向社會充分展示某某酒酒的品牌形象和企業(yè)形象。

二、時間與要求。

本方案為半年市場計劃，要求做到可操作性，全面性，靈活性，創(chuàng)造性。

公司在5月1日正式開始運營，經過三個多月對竹葉青酒的市場操作和某某酒酒市場調查分析后，得出以下結論：

1、西安市場白酒消費量大，人口多，經濟水平較好，消費能力強；

2、地方暢銷品牌：高端西鳳酒廠產品紅西鳳，中高端以西鳳六年、十五年、600，西鳳20xx，西鳳華山論劍，西鳳國花瓷等開發(fā)品牌為主，低端以太白酒系列，長安系列酒為主，當然還有如秦洋，醇古，杜康等地方品牌在部分縣級市場也比較暢銷。

3、全國性產品：高端依然是茅臺和五糧液一騎紅塵，無人能及，當然國窖1573與汾酒也占據(jù)了一定的市場份額，中高端以瀘州系列，洋河系列，劍南春系列，古井貢系列，郎酒等占有絕大多數(shù)的市場，低端以瀘州系列居多。

4、同類產品：隨著近年來汾酒事業(yè)的發(fā)展，西安的消費者逐漸加強了對清香型白酒的認識，某某酒品牌對于消費者也并不陌生了，西安市場現(xiàn)在隨處可見由集團貼牌生產的某某酒酒系列產品，其他香型且不說，清香型的在西安能經常見到的主要有三種，某某酒老酒、某某酒和酒、某某酒清酒。均為汾酒集團貼牌。其主要以低端為主，由于價格相當便宜，前幾年銷售比較好，但由于酒質差，現(xiàn)已進入被淘汰的行列。而由汾酒廠股份公司生產的除了我們只有錢如茂商貿代理的某某酒酒，也屬于低端系列，最高零售價為80元。

5、清香型白酒在西安并不屬于暢銷產品，但除了汾酒系列產品，尚無純正的清香型白酒，我們開發(fā)的某某酒系列酒正好可以彌補這一市場空缺。

四。資源要求。

西安是陜西的中心，也是西北的中心，它的主要性和對公司產生的影響力是相當明顯，公司通過西安市場的運作輻射整個陜西，進而攻取整個西北。為了確保打贏我們的第一仗，公司將在人力、物力、財力等方面加強投入。具體如下：

（一）人員：

西安大體可劃分為兩個市場市區(qū)和外阜，其中市區(qū)包括未央?yún)^(qū)、新城區(qū)、蓮湖區(qū)、碑林區(qū)、雁塔區(qū)、長安區(qū)和灞橋區(qū)，外阜包括臨潼區(qū)、閻良區(qū)、高陵縣，藍田縣，周至縣、戶縣。

其中市區(qū)分為流通渠道、商超渠道、批發(fā)渠道、酒店渠道、團購渠道，流通渠道可分為三個大的片區(qū)：北區(qū)、東區(qū)、西區(qū)，每個片區(qū)由一人負責。商超渠道由兩個人負責，一個負責公司直供的客戶，一個負責中間有二批供貨的的客戶。批發(fā)渠道一人并前期兼做團購。酒店渠道根據(jù)公司需求另作規(guī)劃。外阜六個縣區(qū)由一人負責。另需市場專員一人，主要負責監(jiān)督業(yè)務員工作效率和費用投放使用情況以及根據(jù)市場情況制定促銷活動管理促銷員等工作?？傮w控制一人。綜上共計需不低于7人的銷售隊伍?，F(xiàn)可利用竹葉青酒原組織作基礎，逐步完善。

（二）物力：

1、門面，庫房和辦公場所。庫房和辦公場所已有。

2、車輛。現(xiàn)有一輛配送車，后根據(jù)實際情況增加。

3、促銷品。

（三）財力：

五、。市場拓展。

1、產品：以紅色經典為主打產品，以典藏為形象產品。

2、價格：紅色經典建議零售價288元，典藏建議零售價388元，各渠道供貨價差別以10元為檔。

3、渠道：酒店、商超、二批、流通。

酒店：西安是中國最大的旅游城市之一，也有著非常悠久的吃文化，所以星級酒店遍地開花，各種風格的酒樓琳瑯滿目。酒店作為即飲渠道，直接構成了一個與消費者的良好溝通平臺，對品牌推廣和拉動消費有著最直接的影響。在西安市可以劃為a類店的餐飲店可達300余家，bc類店兩千家有余。我們從中挑選100家店來操作，這是一件看似簡單但十分復雜的事情，首先高額的進店費是一道門檻，多則上萬少也得在1000元左右，而且酒店都是實銷月結的結款模式，對我們來說陳列資金也是一個頭疼的問題，其他還有一些瓶蓋費，促銷費等，加之酒店有一些客戶會出現(xiàn)跑單的現(xiàn)象。我從業(yè)內人士了解到，在西安操作酒店需投入150萬的費用，而且運作好可以保平，否則就得賠錢。所以我們要操作酒店不僅需要大手筆，大魄力，而且需要專業(yè)的團隊。

市愛得寶，樂利家，金虎，每一天，唐久，三棵樹（現(xiàn)被民生收購），松林等，其中樂利家和每一天可以適當考慮賣進，因為其店面在選址和定位上要求較高，適合白酒的銷售和品牌宣傳。煙酒類連鎖店主要有成城裕朗，m1茗酒坊，天駒聯(lián)營店（宜品生活精品煙酒柜和開元等大型商場精品煙酒柜），秋林公司煙酒區(qū)，以及一些商貿公司所經營的名煙名酒直營店和分店。

二批：

前期市場的走訪和《食品快訊》的宣傳，有一些客戶有做某某酒酒的意向，但其主要以銷售低端酒為主業(yè)，所以在二批商開發(fā)和選擇中難度較大，具體在市區(qū)以國亨市場，豐慶市場，自強西路市場為主，選擇三到五個二批商。外阜主要在每個縣區(qū)進行招商，一縣（區(qū)）一個，共六個。政策適度放大，首批打款以現(xiàn)金返利方式結算，后期重點維護。

流通：

商圈及周邊煙酒店，社區(qū)煙酒店，政府企事業(yè)單位附近煙酒店，每個業(yè)務負責的片區(qū)煙酒店均過百家，選擇店面較好的作為重點開發(fā)對象，初期至少達成20家，購進獎勵以現(xiàn)金返利為主，后期跟進進行陳列獎勵。

4、促銷：促銷活動、促銷員、促銷品。

促銷目標鎖定為消費者、服務員、渠道老板。

1）在產品上市時，進行一次免費品償周活動，方式為：在西安的大小終端連續(xù)一周贈送500ml的紅色經典送至各終端店，并張貼pop進行說明。為了防止贈品被終端截留當作利潤，要推出一項控制措施?？刹扇煞N方式監(jiān)督，第一種a類以上店我們讓促銷員推薦給顧客，說法是酒店免費贈給客人的，這樣做可給客人留下信賴感，因為酒店推薦的。二是bcd類店我們以回收瓶蓋為準，全部送出去品償?shù)模倜赓M送一瓶給酒店老板。

產品進入酒店時要大力宣傳喝紅色經典，圓出國夢想等類型活動，并且對已中獎的消費者聯(lián)合媒體進行炒作。關鍵點是限時限量的操作，力爭在短期營造一種市場氛圍。

在國慶節(jié)前推出開箱有獎活動，即在國慶節(jié)前做好準備在箱內設置五個獎項，最高獎為價值3000元的冰箱一臺，二等獎1500元的戒指一枚，三等獎500元的手表一塊，四等獎，2瓶典藏，五等獎2瓶紅色經典。

2）與酒店聯(lián)合搞，優(yōu)秀服務員標兵評比活動，設置獎項和標準，獎品由公司出并且頒發(fā)證書(與酒店建立穩(wěn)因的關系，并讓老板產生推薦動力)。

與商超聯(lián)合展開一次業(yè)務技能的評比活動，內容涉及業(yè)務水平、服務意識、產品知識(不能只限于白酒)禮儀禮節(jié)等。方式為印制問卷，各店同期舉行，凡獲得第一、二、三名的，由公司頒發(fā)獎品和證書(調動所有終端銷售因素)。

由公司組織一次二批商銷酒競賽活動，凡20xx年11月1日前累記銷售紅色經典和典藏共計100件者獎30000元箱式貨車一輛，銷50件者獎10000元液晶彩電一臺，銷20件者，獎3000元空調一臺。

設置主顧獎，這在所有酒店中同時開展，凡光顧達到5次的消費者，并至少飲用一瓶紅色經典或典藏的顧客，以吧臺打卡統(tǒng)計為準，由酒店送出100元本店消費代金券一張。

3）做這一步的目的是對消費群體細分而做的，一個增添情感認可的方式，這樣可以讓消費者一方面對我品牌產生感情，另一方面也讓不同消費習慣，不同消費水平的消費者購買我們不同的酒，具體如下：

以九九重陽節(jié)為題，進行尊老愛老活動，與老干局聯(lián)合對退休老干部進行一次慰問品贈送活動，贈送品為其有一定紀念意義的，比如精美的，印上我企業(yè)標志的紀念相冊（可包含大事記，榮譽，家人生活等），免費體檢卡，同時也可適當推廣竹葉青高端產品的銷售。

在元旦期間舉行一次買贈活動，即凡買典藏的，兩瓶送軟中華一盒；買紅色經典的，兩瓶送蘇煙一盒，時間為一個月。

在西安政府及公檢法系統(tǒng)，利用20xx年元旦期間，公司制作一批特制的酒，命名“暖心酒”贈送給這些工作人員的家人。

在各鄉(xiāng)鎮(zhèn)中，凡在20xx年家中有考取大學的家庭，憑錄取通知書，可到各售點領取慶賀贈酒兩瓶(僅限政府單位)。

在鄉(xiāng)鎮(zhèn)的各行政村每個村只要有結婚的，凡購買我們紅色經典酒作婚宴用的，可免費提供300個紙杯，酒具，并為新人提供1000元的禮品，作為賀禮(可統(tǒng)一制作)，亦可送頭車等。

這三種策略每實施一步，都會另擬一份操作計劃案，以確?；顒拥挠行?。

六。品牌塑造。

在西安市場通過會議，戶外，媒體等多方位進行造勢。

1，會議包括兩部分，第一輪是某某酒新品發(fā)布會，建議在西安糖酒會召開期間進行，地點選為曲江國際會展中心，參會人員：政府代表，媒體代表，經銷商，營銷專家，廠家代表，公司領導，重點客戶，消費者代表。第二輪是系列品鑒會，進行系統(tǒng)劃分，如xx政府，xx公司，經銷商等，以桌為單位每周舉行一次。

2，戶外廣告。

主要以主干道燈桿廣告、公交站牌和公交車身廣告為主，宣傳標語可聯(lián)合交警部門，如某某酒酒提醒廣大司機朋友，喝酒不開車，開車不喝酒。

3，媒體組合。

電視廣告，陜西二套都市快報板塊投放效果最好，亦可聯(lián)合電視臺舉辦一次“紅色經典。某某酒杯”我是社區(qū)大人的選秀節(jié)目。報紙廣告，華商報夾頁廣告。電臺廣告，陜西交通廣播，都市青春廣播收聽率較高。

市場的健康、渠道的暢通關系著產品銷量的好壞與速度，在市場維護方面，本著保健醫(yī)師的態(tài)度開展，以增強渠道的生命力和功能性。在市場中最容易出現(xiàn)的幾個主要問題是：一、利益分配不均；二、亂價；三、淡旺季交替。解決辦法如下：

利益分配不均：這是主渠道中出現(xiàn)的經銷商與二批商的利益分配失衡問題；主要是價位和返利費用被截留。解決這一問題要從兩方面入手，一是通過總公司的政策挖制執(zhí)行管理上采取明確價位，并且由廠家直接支持終端，對物質獎勵直接發(fā)放；二是派員進行及時溝通、監(jiān)督。

亂價：主要體現(xiàn)在較小的終端店、大店亂價的較少，這一方面就實行控價獎勵，對不亂價的終端給予物質上的獎勵，并派業(yè)務員不定期回訪監(jiān)督。

淡旺季交替：在7-8月的淡季時間，我們在塑造公司的品牌形象，另外，組織一次白酒和銷售技能培訓會，形式為邀請各終端店老板和鄉(xiāng)鎮(zhèn)二批商參加，費用公司和經銷商各承擔一部分，采取免午餐的形式。

除了這幾個主要問題外，要經常派業(yè)務人員對各自負責的地區(qū)定期的回訪、溝通、理貨、收集競品信息。

八、市場管理。

第一、實行績效考核制，根據(jù)三種不同工作性質的人員，按工作要求制定目標考核制，從目標量的完成率、出勤率、工作態(tài)度、創(chuàng)造性等設定考核標準。促銷工作人員工作的積極性和有效性，并制定不同的激勵措施與之結合并用。

第二、推行會議制，計劃實行4會，例會、周會、月會、年會。例會是每天早上對昨天的工作匯總和當天的工作安排，并對當天工作中出現(xiàn)的問題及時解決；周會，是對一周的工作總結；月會，是每月考核評比。以激勵先進鼓勵落后；年會，是在西安全年市場某某酒酒銷售狀況總結下年度的工作規(guī)劃。運用會議的力量，讓銷售人員工作有活力、激情，來調節(jié)銷售人員心態(tài)。第三、表格和流程。表格集中在銷售計劃，日、周、月銷售報表等，對銷售人員的工作狀況進行控制，流程是對銷售人員工作過程中的環(huán)節(jié)脫節(jié)現(xiàn)象進行預防，讓各階段工作能夠環(huán)環(huán)相扣，暢通循環(huán)。

第四、建立情感，在夏邑的所有銷售人員逐個記錄好各自的生日，父母生日、愛好等，每逢節(jié)日，以公司名譽贈送禮品，遇到困難時幫助解決，從心靈深處進行感化，增強其忠誠度，在這個環(huán)節(jié)中本著發(fā)揮長處，激勵先進，幫助后退的原則，打造好長期的服務市場的精英團隊。

九、費用投入管理。

與經銷的費用嚴格按照合同和財務要求的手續(xù)按時準確結清，市場活動投放費用由市場專員監(jiān)督，合格發(fā)放，不合格扣除，其他如廣告及促銷品費用按照發(fā)票適時核算。

十、綜述。

古人云：“不謀一時不足謀全局，不謀一域不足謀天下；”公司今天將西安作為向陜西挺進的重點樣板市場，是公司本著腳踏實地、穩(wěn)步推進的市場發(fā)展理念。帶著10多年積累下來的實力和經驗對西安市場將著重強調市場投入力度化、渠道建設精煉化、廣告宣傳規(guī)范化、人員管理嚴格化、產品質量優(yōu)越化、工作目標效率化，用理智清醒的狀態(tài)規(guī)避市場風險，盡用自身優(yōu)勢。遵循病在變，藥亦變的靈活性和橫向到邊，縱向到底的執(zhí)著態(tài)度來確保市場健康的發(fā)展下去。

公司在西安將以同當?shù)亟涗N商一起為基準，決心在創(chuàng)造出一種能夠與各經銷商合作過程中真正實現(xiàn)互惠共贏、情感融洽的可以做復制的共榮舞臺！

白酒市場調研計劃書篇十三

杭州大廈購物中心是杭城著名的大型零售商場之一。幾年來在市場激烈競爭中，由于重視調查研究，搞好市場定位，掌握商戰(zhàn)主動權取得了明顯成果。1993年杭州大廈購物中心重新裝修后，即以中高檔定位作為目標市場。為了驗證購物中心市場定位是否準確，揭示經營效果與市場定位的相關性，我們開展了商場客源的調查，井通過對顧客的基本情況及其購物動機的統(tǒng)計分析，對上述問題作出一個客觀的結論性的判斷。

一、調查目的

考察顧客的性別、年齡、居住地、職業(yè)和經濟收入等關于顧客的基本情況；調查顧客的購物動機。

二、調查方法

1.調查對象。以來購物中心購物的顧客為調查總體，從中隨機抽取1487名顧客作為調查的具體對象。

2.調查問卷。問卷分性別、年齡、居住地、職業(yè)、經濟收入廈購物動機6個項目。各題均采用封閉式設計，要求調查對象根據(jù)實際情況在各題所列的選擇項中選取一項，作為對該題的回答。

3.調查問卷的分發(fā)。調查問卷由商場工作人員在商場內隨機分發(fā)，當場回收?；厥章蕿?00％。

4.數(shù)據(jù)處理。：調查問卷數(shù)據(jù)由spss統(tǒng)計軟件處理。

三、調查結果分析

1.顧客的性別構成。1487名調查對象中男顧客699人，占總數(shù)的47％，女顧客為788人，占總數(shù)的53％?？ǚ?x2)擬合度檢驗不同性別的顧客人數(shù)之間有顯著差別(顯著性水平為o.05)。來商場購物的女性顧客明顯多于男性顧客。

2.顧客的年齡組成。如表1所示，34歲以下的顧客1106人，占總數(shù)的74.4％；而35歲以上的顧客僅有381人，占總數(shù)的25.6％?？ǚ?x2)擬舍度檢驗不同年齡顧客人數(shù)之間有顯著差別(顯著性水平為0.05)。來商場購物的顧客主要是年輕人。

表1顧客的年齡組成

511（34.4%）595（40.4%）333（22.4%）48（3.2%）

(注：表十括號內為該年齡組人數(shù)在1487名調查對象中所占的百分比數(shù)。經下各表相同。)

3.顧客的居住地分布。如表2所示，來自杭州市區(qū)的顧客有956人，占顧客總數(shù)的64.4％?？ǚ?x2)擬合度檢驗不同居住地顧客人數(shù)之間有顯著差別(顯著性水平為o.05)。來商場購物的顧客主要是杭州市區(qū)的顧客。

表2顧客的居住地分布

杭州市區(qū)杭州地區(qū)縣市省內其他縣市省外

956（64.4%）173（11.6%）177（11.9%）181（12.2%）

4.顧客的職業(yè)分類。如表3所示，顧客職業(yè)是公司企業(yè)職員、事業(yè)單位職員和工人的人數(shù)分別為447人、349人和198人，三種職業(yè)的顧客人數(shù)占總人數(shù)的66.9％?？ǚ?x2)擬合度檢驗不同職業(yè)顧客人數(shù)之間有顯著差別(顯著性水平為005)。來商場購物的顧客職業(yè)主要是公司企業(yè)職員、事業(yè)單位職員和工廠工人。

表3顧客的職業(yè)分類

職業(yè)人數(shù)百分數(shù)（%）職業(yè)人數(shù)百分數(shù)（%）

公司企業(yè)職員44730.1其他職業(yè)664.4

事業(yè)單位職員34923.5軍人412.8

工人19813.3退休人員392.6

個體經營者1107.4農民332.2

教師1047.0學生1006.7

總數(shù)1478100

5.顧客的月薪收入。如表4所示有748人，占總數(shù)的50.3％；在1001月薪在50l-lo00元范圍內的顧客xx元范圍內的顧客有376人，占25.3％?？ǚ?x2)擬合度檢驗不同月薪的顧客人數(shù)之間有顯著差別(顯著性水平為0.05)。有75.6％的顧客月薪在501—xx元范圍內。

表4顧客的月薪收入

顧客月薪人數(shù)百分比(％)顧客月薪人數(shù)百分比(％)

100—xx元37625．3xx-3000元825．5

500元以下18412．4總數(shù)1478100

6顧客購物動機的分析。如表5所示，顧客購物動機主要是商品檔次高(22.4％)，購物環(huán)境好(19.9％)，商品質量好(14.1％)和服務好(13％)?？ǚ?x。)擬合度檢驗不同購物動機顧客的人數(shù)之間有顯著差別(顯著性水平為o.05)。

表5顧客的購物動機

購物動機人數(shù)百分比(％)購物動機人數(shù)百分比(％)

商品檔次高33322．4商品品種齊全1429．5

購物環(huán)境好296199商場信譽好896

商品質量好xx年齡組顧客購物動機的排序如表7所示。年輕顧客更注重商品檔次和購物環(huán)境，而老年顧客則更多地考慮商場的服務和商品的質量。另據(jù)卡方(x2)獨立性檢驗，不同年齡顧客的購物動機明顯不同，差異顯著(顯著性水平為0.05)。

表7不同年齡組顧客主要購物動機的排序

動機排序第一位動機第二位動機第三位動機

25歲以下顧客商品檔'史高

(124，24，3％)購物環(huán)境好

102,xx年齡顧客的購物動機明顯不同，差異非常顯著(顯著性水平為0.001。

驗，不同職業(yè)的顧客購物動機各不相同，差異非常顯著(顯著性水平為0.001)。

不同經濟收入顧客購物動機的排序(表略)：經濟收入不同的顧客購物動機的排序雖有不同，但購物動機基本類似，如月薪501-l000元的顧客動機和月薪為l00l—xx元的顧客動機完全相同。除了購物環(huán)境好和商品檔次高這兩個動機外，月薪較低的顧客和月薪較高的顧客都較注重商場的服務和商品齊全。另據(jù)卡方(x2)獨立性檢驗，不同月薪顧客的購物動機雖有不同，但差異并不顯著(顯著性水平為o.05)。

這次顧客基本情況的調查，共計發(fā)出調查表1487份，回收1487份，回收率100％。統(tǒng)計分析表明，在杭州大廈購物中心的顧客中按性別構成分，男性顧客699人，占47％，女性顧客788人，占53％；按年齡構成分，34歲以下顧客1106人，占74.4％，35歲以上顧客381人，占25.6％；按居住地分，杭州市區(qū)的956人，占64.4％；按職業(yè)分，公司、事業(yè)單位職員占53.6％；按月薪分，50l—xx元的占75.6％；按購物動機分，認為商品檔次高、購物環(huán)境好、商品質量好和服務好的占69.4％。

由上可見，杭州大廈購物中心的顧客群中，以女性為主，34歲以下的年輕人為主，杭州當?shù)厥忻駷橹?，公司及事業(yè)單位職員為主，月薪50l—xx元的為主。無須多加解釋，這樣的一個顧客群主體，其購物動機必然是要求商品檔次高、購物環(huán)境好、商品質量好和服務好。

換一個角度說，正是杭州大廈購物中心把目標市場定位在中高檔，并以此不斷努力創(chuàng)造出特色，因而在公眾心目中留下了一個中高檔商場的形象，久而久之使之成了一批追求中高檔顧客的購物去處。因此，我們完全可以這樣說，杭州大廈購物中心3年前的中高檔市場定位是準確的。今后的任務是在經營商品和服務上再下一番功夫，以更好地迎合自己固有的顧客群，在鞏固和發(fā)展有一定檔次和個性的顧客的同時，爭取精神文明和物質文明的雙豐收。

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