時間管理是有效的時間安排和合理分配的一種方法,它可以提高我們的工作效率和生活質(zhì)量。寫總結(jié)時要注意結(jié)尾部分,可以用激勵和展望未來的方式來提升文采。在這里,我們?yōu)榇蠹宜鸭砹艘恍┛偨Y(jié)寫作的范文,供大家參考。
旅游管理畢業(yè)論文題目集篇一
2、高職院校旅游管理專業(yè)學(xué)生就業(yè)質(zhì)量評價研究
3、基于就業(yè)導(dǎo)向的秦皇島職業(yè)技術(shù)學(xué)院旅游管理專業(yè)教改研究
4、案例教學(xué)法在高職院校旅游管理專業(yè)課教學(xué)中的優(yōu)化對策研究
5、高職院校旅游管理專業(yè)學(xué)生職業(yè)道德教育研究
6、夏津縣黃河故道森林公園旅游項目風(fēng)險管理研究
7、旅游管理專業(yè)導(dǎo)游人才培養(yǎng)的實踐教學(xué)研究
8、旅游管理專業(yè)本科生就業(yè)指導(dǎo)課程編制研究
9、基于內(nèi)部控制的旅游企業(yè)風(fēng)險管理體系研究
10、加拿大原住民生態(tài)旅游ppp項目的信用風(fēng)險管理
11、寶興陽光度假農(nóng)場旅游開發(fā)項目風(fēng)險管理研究
12、虛擬旅游教學(xué)的應(yīng)用性研究
13、張家界旅游用地管理研究
14、我國旅游度假區(qū)管理體制研究
15、云南跨界旅游資源開發(fā)管理模式研究
16、自然保護區(qū)生態(tài)旅游管理對策研究
17、云南翁丁佤寨特色文化旅游產(chǎn)業(yè)體系建設(shè)與管理研究
18、蘇州鄉(xiāng)村旅游政府管理中的問題與對策
19、景德鎮(zhèn)a陶瓷企業(yè)文化旅游產(chǎn)品品牌管理研究
20、莊河市旅游景區(qū)“四維互動”管理模式研究
21、我國旅游度假區(qū)管理體制的研究
22、壺關(guān)太行山大峽谷旅游景區(qū)精細化管理研究
23、基于慢旅游理念下風(fēng)景區(qū)游憩項目的建設(shè)和管理
24、長江三峽水利風(fēng)景區(qū)的旅游開發(fā)與管理研究
25、湘潭市旅游人力資源開發(fā)與管理研究
26、北京吉利大學(xué)旅游管理專業(yè)課程體系優(yōu)化研究
27、惠州商貿(mào)旅游學(xué)校頂崗實習(xí)管理系統(tǒng)研究與分析
28、桂林景區(qū)旅游安全管理研究
29、九寨溝縣生態(tài)旅游管理研究
30、基于工作過程導(dǎo)向的高職本科旅游管理專業(yè)課程建設(shè)研究
31、泰安市旅游行政管理的問題與對策研究
32、關(guān)于四子王旗旅游事業(yè)管理研究
33、地方政府在旅游管理中的作用研究
34、旅游業(yè)中低碳管理的運用策略以及對發(fā)展我國低碳旅游的建議
35、麗江市旅游管理體制創(chuàng)新研究
36、基于森林公園管理體制的山東森林旅游發(fā)展趨勢研究
37、甘肅文化旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展的營銷管理研究
38、旅游企業(yè)供應(yīng)鏈管理對旅游可持續(xù)發(fā)展的影響研究
39、大型旅游綜合體建設(shè)進度管理研究
40、中英旅游管理本科教育課程體系比較研究
41、基于校外實踐教學(xué)基地建設(shè)的旅游管理本科高位就業(yè)能力研究
42、我國政府在公共旅游資源管理中的職能研究
43、s旅游公司在發(fā)展轉(zhuǎn)型期的員工關(guān)系管理研究
44、張家界旅游景區(qū)危機管理研究
45、我國旅游景區(qū)前臺管理信息化評價研究
46、基于dpsir模型的旅游景區(qū)碳管理評價研究
47、地方政府旅游突發(fā)公共事件應(yīng)急管理研究
48、旅游管理專業(yè)學(xué)生專業(yè)滿意度的調(diào)查研究
49、高校旅游管理專業(yè)學(xué)生創(chuàng)新能力培養(yǎng)研究
50、從業(yè)者認知視角下旅游管理專業(yè)本科生職業(yè)素質(zhì)培養(yǎng)研究
旅游管理畢業(yè)論文題目集篇二
旅游管理畢業(yè)論文模板一:高職旅游管理開放性實訓(xùn)室管理研究
摘要:為保證人才培養(yǎng)的質(zhì)量,各高職院校都建設(shè)了大量的實訓(xùn)室,為了解決實訓(xùn)設(shè)備利用不充分和學(xué)生的實訓(xùn)課時嚴重不足等矛盾,不少院校都進行了實訓(xùn)室開放管理的嘗試。
但由于管理制度的不配套,往往存在師生和學(xué)院認識不統(tǒng)一、實施成本偏高、管理難度大等問題。
本文針對前述問題提出了在開放時間、開放內(nèi)容、設(shè)施設(shè)備管理、實訓(xùn)室?guī)熧Y隊伍建設(shè)和成本控制等方面的管理思路。
關(guān)鍵詞:高職;開放性;實訓(xùn)室;管理模式
隨著高等職業(yè)教育的發(fā)展,培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新、實踐能力已經(jīng)成為現(xiàn)階段高等職業(yè)教育改革的一項迫切任務(wù)。
廣大企業(yè)不僅要求高職院校畢業(yè)生能盡快適應(yīng)工作崗位,還要求他們具備崗位的綜合發(fā)展和創(chuàng)新能力。
顯然,傳統(tǒng)的實訓(xùn)室管理辦法已不能適應(yīng)目前社會對人才質(zhì)量的要求,開放實訓(xùn)室已經(jīng)成為實訓(xùn)室管理的必經(jīng)之路。
實訓(xùn)室開放管理是指將實訓(xùn)室在一定的范圍和時間面向?qū)W生和其他群體開放,并在實訓(xùn)教師的指導(dǎo)下自主完成實訓(xùn)內(nèi)容的管理模式。
開放性實訓(xùn)室不僅能給學(xué)生提供個性化實踐學(xué)習(xí)的機會,更能提供創(chuàng)新型探索式學(xué)習(xí)的機會,是一種能充分利用現(xiàn)有實訓(xùn)資源的有效教學(xué)模式,更是提高高等職業(yè)教育水平的重要途徑。
,我院成功申報為國家示范性高職院校建設(shè)單位,我系的旅游管理專業(yè)成為國家示范建設(shè)重點專業(yè)。
在建設(shè)周期里,陸續(xù)完成了近1000萬元的旅游管理專業(yè)群實訓(xùn)室建設(shè)任務(wù)。
為保證實訓(xùn)室的充分合理利用,按照實訓(xùn)室開放管理的要求,從實訓(xùn)時間、實訓(xùn)內(nèi)容、設(shè)備管理、隊伍建設(shè)、成本控制等方面進行了開放性的探索,總結(jié)了一些經(jīng)驗,也提出了一些思考。
一、開放性實訓(xùn)室管理存在問題
,我院的國家示范性高職院校建設(shè)工作順利通過國家教育部財政部驗收。
我系開始嘗試對旅游管理專業(yè)群的實訓(xùn)室進行開放性管理,在實施初期出現(xiàn)一些比較突出的問題。
1.“學(xué)校熱、學(xué)生冷”的現(xiàn)象較為突出。
校內(nèi)開放實訓(xùn)室項目的開展,都是利用學(xué)生課后的業(yè)余時間,由于高職院校的學(xué)生本身自主學(xué)習(xí)的習(xí)慣較差,加上學(xué)院缺乏系統(tǒng)的開放實訓(xùn)項目的引導(dǎo),學(xué)校對參與課后的開放性實訓(xùn)項目沒有硬性的要求和學(xué)分補充等措施,學(xué)生完全憑借自己的愛好自覺參與,導(dǎo)致了學(xué)生對開放性實訓(xùn)的積極性不高,出現(xiàn)了“學(xué)校熱、學(xué)生冷”的現(xiàn)象。
2.“學(xué)校熱,教師冷”的現(xiàn)象也很突出。
雖然學(xué)院也充分認識到實踐教學(xué)在高職學(xué)生培養(yǎng)上的重要性,但由于歷史的原因,在師資的培養(yǎng)上,長期以來還是存在“重理論,輕實踐”的問題。
對專門的實訓(xùn)指導(dǎo)教師沒有科學(xué)的建設(shè)規(guī)劃,沒有把實訓(xùn)指導(dǎo)教師素質(zhì)的提高放到重要地位,也沒有實訓(xùn)教師的系統(tǒng)培養(yǎng)計劃。
加上開放性實訓(xùn)的開展往往會占用教師大量的業(yè)余時間,學(xué)院又沒有相應(yīng)的勞動津貼補償制度,也造成了教師參與積極性不高。
3.實訓(xùn)成本很難計劃和控制。
實訓(xùn)成本是指在實訓(xùn)過程中所耗用的各種費用之和。
其中課內(nèi)的實踐教學(xué)消耗可以通過教學(xué)計劃準確計算,根據(jù)實踐教學(xué)標準也可以較好控制。
但實訓(xùn)室開放項目的消耗是根據(jù)學(xué)生參與實訓(xùn)的實際情況和臨時性項目的開設(shè)情況而定,事前很難有一個比較準確的計劃。
由于參與人數(shù)的不確定和項目的繁雜,導(dǎo)致消耗難以控制,浪費嚴重。
二、實訓(xùn)室開放管理模式的探索
為進一步解決實訓(xùn)室開放出現(xiàn)的問題,我們在開放時間、開放內(nèi)容、現(xiàn)場管理、實訓(xùn)教師隊伍建設(shè)和服務(wù)對象的管理模式上進行了大膽的嘗試。
1.在實訓(xùn)時間上,探索“白天+預(yù)約”的開放管理模式。
我院的實訓(xùn)指導(dǎo)教師實行的是坐班制,八小時內(nèi)正常上班,晚上和周末是不上班的。
為了方便學(xué)生參與實訓(xùn),我們在實訓(xùn)室開放的時間上,實施了“白天+預(yù)約”的管理模式。
在白天,所有實訓(xùn)室全天候向同學(xué)們開放,實訓(xùn)指導(dǎo)老師要對沒有其他課程來實訓(xùn)室訓(xùn)練的學(xué)生進行指導(dǎo)。
晚上和周末則通過預(yù)約的方式,提前一個星期到所要參加課外實訓(xùn)的實訓(xùn)室進行登記,預(yù)約時間和項目,以便實訓(xùn)指導(dǎo)教師根據(jù)預(yù)約進行實訓(xùn)準備和指導(dǎo)。
拿旅游實訓(xùn)中心的茶藝實訓(xùn)室來說,茶藝課采取的是“理實一體”的教學(xué)模式,學(xué)生基本上在茶藝實訓(xùn)室上課,茶藝課程有3個學(xué)分,48個學(xué)時,每期上課時間為12周。
也就是說12周以后茶藝實訓(xùn)室?guī)缀蹙褪强臻e的,要參與開放性實訓(xùn)的同學(xué),可以利用12周以前的晚上和周末以及12周以后的全天和周末進行訓(xùn)練。
同學(xué)們對茶藝技能訓(xùn)練興趣高,很多同學(xué)報考了茶藝師資格證書,組建了茶藝協(xié)會,這種“白天+預(yù)約”的時間開放模式大大滿足了同學(xué)們對茶藝技能練習(xí)的要求。
2.在實訓(xùn)內(nèi)容上,探索“基礎(chǔ)+主題+自主設(shè)計”的開放管理模式。
開放實訓(xùn)室不是簡單地將實訓(xùn)室門打開,延長實訓(xùn)時間,而是應(yīng)該注意開放性實訓(xùn)項目的創(chuàng)建和有針對性地培養(yǎng)學(xué)生技能。
所以在實訓(xùn)內(nèi)容上,我們探索了“基礎(chǔ)+主題+自主設(shè)計”的開放管理模式:“基礎(chǔ)”是指學(xué)校根據(jù)專業(yè)教學(xué)計劃有組織地發(fā)布開放性實訓(xùn)項目,學(xué)生可以在本專業(yè)或跨專業(yè)范圍內(nèi)選擇實訓(xùn)項目;“主題”是指利用學(xué)院實訓(xùn)場地和設(shè)備有計劃地開設(shè)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)、技能競賽、職業(yè)技術(shù)鑒定和各類企業(yè)培訓(xùn)等社會服務(wù)的實訓(xùn)項目;“自主設(shè)計”是指學(xué)生根據(jù)自己的興趣愛好和學(xué)習(xí)需求,自主設(shè)計實訓(xùn)項目并尋求實訓(xùn)指導(dǎo)教師的幫助獨立完成。
長期以來,實踐教學(xué)都是由指導(dǎo)教師安排實訓(xùn)內(nèi)容,學(xué)生接收實訓(xùn)并完成,一旦打破這種模式,學(xué)生在短時期內(nèi)會有很大程度上的不適應(yīng)。
所以如果完全依賴學(xué)生自主選擇實訓(xùn)項目和內(nèi)容,將會缺乏科學(xué)性,不能達到開放實訓(xùn)室的效果。
所以必須建立一套科學(xué)的以課程實踐教學(xué)內(nèi)容為基礎(chǔ),以社會需求為導(dǎo)向的主題實訓(xùn)項目和自主設(shè)計內(nèi)容的實訓(xùn)項目為補充的開放性實訓(xùn)體系。
在這種體系指導(dǎo)下開展實訓(xùn)才能有效提高學(xué)生的動手能力和職業(yè)素養(yǎng)。
3.在現(xiàn)場管理上,探索“定置式自主管理”的開放管理模式。
開放實訓(xùn)室打破了傳統(tǒng)實訓(xùn)室現(xiàn)場管理的模式,實訓(xùn)室在時空使用上和項目準備上都比以往更加復(fù)雜,依賴傳統(tǒng)的單一實驗員負責(zé)制度已經(jīng)難以解決,所以我們探索“定置式自主管理”的開放管理模式。
“定置式自主管理”是通過對工作現(xiàn)場的人、物、場所三者之間的科學(xué)分析,以實現(xiàn)物品在工作場所的科學(xué)定置,使學(xué)生成為定置管理的直接責(zé)任人,接受實訓(xùn)指導(dǎo)教師的監(jiān)督檢查,考核結(jié)果納入實訓(xùn)成績,從而實現(xiàn)人和物的最有效結(jié)合。
這種實訓(xùn)教師和實訓(xùn)學(xué)生共同承擔(dān)實訓(xùn)現(xiàn)場管理的“雙責(zé)任人”管理制度能夠有效解決實訓(xùn)指導(dǎo)教師的現(xiàn)場管理工作量過大,管理不到位,實訓(xùn)成本不好控制等問題。
并且在實現(xiàn)學(xué)生職業(yè)技能培養(yǎng)的同時,也能加強學(xué)生職業(yè)素養(yǎng)的訓(xùn)練。
4.在實訓(xùn)教師隊伍建設(shè)方面,探索“多元化”的開放管理模式。
相對于傳統(tǒng)實訓(xùn)室,開放性實訓(xùn)室的管理有著更高的要求,更難的工作任務(wù)和更繁重的工作量,而現(xiàn)有的實訓(xùn)教師隊伍不管從數(shù)量和能力方面都難以承擔(dān)。
所以我們探索了由專任理論教學(xué)老師、專職實訓(xùn)教師和兼職的行業(yè)專家和企業(yè)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)人才共同組成“多元化”的實訓(xùn)教師隊伍的模式。
專職實訓(xùn)教師主要負責(zé)設(shè)施設(shè)備的維護保養(yǎng)、實訓(xùn)室運行與開發(fā),并參與實訓(xùn)項目的開發(fā)和指導(dǎo);專任教師則要成為名副其實的“雙師型”教師,是實訓(xùn)項目開發(fā)和指導(dǎo)的主力軍;而兼職的行業(yè)專家和企業(yè)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)人才不僅要對校內(nèi)專任理論教學(xué)老師、專職實訓(xùn)教師進行培訓(xùn),也擔(dān)負著對學(xué)生開展主題實訓(xùn)項目和自主設(shè)計項目的指導(dǎo)。
5.在實訓(xùn)經(jīng)費上,探索“消耗成本+管理費用”的開放管理模式。
開放性實訓(xùn)室管理可以通過優(yōu)化管理方式來實現(xiàn)資源的合理配置。
在教學(xué)計劃內(nèi)的實訓(xùn)消耗是學(xué)院完成教學(xué)的必須開支,由學(xué)院統(tǒng)一支付。
而在教學(xué)計劃之外,可以對前來進行實訓(xùn)的學(xué)生、老師和外來人員收取一定的費用。
本院的學(xué)生和教師只需要支付完成實訓(xùn)的消耗成本,而外來人員繳納的費用則包括實訓(xùn)消耗成本和一定的管理費用。
收取的管理費用用于補貼指導(dǎo)教師的津貼,減少甚至完全彌補學(xué)院由于開放實訓(xùn)室所支付的成本,逐步實現(xiàn)以“實訓(xùn)養(yǎng)實訓(xùn)”的目標。
三、開放實訓(xùn)室的保障措施
為了保障實訓(xùn)室開放任務(wù)的順利完成,需要學(xué)院完善相關(guān)的配套政策。
1.建立開放性實訓(xùn)室的“學(xué)分補償”制度。
開放性實訓(xùn)室的“學(xué)分補償”制度是指學(xué)生參加本專業(yè)開放性實訓(xùn)課程取得的學(xué)分應(yīng)該作為實踐課程的學(xué)分,跨專業(yè)參加開放性實訓(xùn)取得的學(xué)分替代公共選修課程的學(xué)分。
鼓勵學(xué)生參加與專業(yè)相關(guān)的各種興趣小組,對參加開放性實訓(xùn)項目成績突出的完成創(chuàng)造性成果的學(xué)生給予學(xué)分獎勵。
今年,旅游管理專業(yè)的一名同學(xué)獲得了教育部舉辦的“中餐主題宴會設(shè)計”技能大賽全國總決賽一等獎,學(xué)院給予該同學(xué)免修“餐飲服務(wù)與管理”課程4個學(xué)分的補償,大大提高了同學(xué)們參與課后技能訓(xùn)練的積極性。
2.對教師參與實訓(xùn)項目研發(fā)和指導(dǎo)的給予教分補償。
為了保證開放性實訓(xùn)的效果,建立一套適應(yīng)開放性實訓(xùn)室的教學(xué)文件已經(jīng)迫在眉睫。
學(xué)生是實訓(xùn)過程的主體,在為學(xué)生提供傳統(tǒng)的實訓(xùn)標準文件基礎(chǔ)上,還需要為他們提供開放性實訓(xùn)成果和考核方案,這將是指導(dǎo)學(xué)生進行有效實訓(xùn)的標準性文件。
雖然我們提倡學(xué)生自主選擇完成實訓(xùn)項目,但為了保證項目開展過程的有序和有效,教師對學(xué)生開展實訓(xùn)項目進行指導(dǎo)是必要的。
由于開放實訓(xùn)室,大大占用了教師的休息時間,給予指導(dǎo)教師相應(yīng)的教分補償也是必要的。
今年,學(xué)校給予了“中餐主題宴會設(shè)計”技能大賽指導(dǎo)教師團隊260個學(xué)時的教分補償,大大提高了教師參與學(xué)生訓(xùn)練指導(dǎo)的積極性。
3.加強實訓(xùn)教師隊伍的建設(shè)。
開放性實訓(xùn)室的管理需要一支既要掌握扎實的操作技能和創(chuàng)新思維的能力,更要有突出的團隊凝聚能力的優(yōu)秀指導(dǎo)教師團隊。
所以可以通過為專任實訓(xùn)教師制定“量身定做”的教師培養(yǎng)方案;安排專任教師到企業(yè)頂崗實踐、外出進修培訓(xùn);聘請行業(yè)專家、企業(yè)能工巧匠到學(xué)院現(xiàn)場指導(dǎo)、搞講座;引進雙師骨干教師和專業(yè)帶頭人;與企業(yè)、科研單位、兄弟院校建立人員交流等形式組建一支專兼結(jié)合、動態(tài)互補、校企共享的高水平實訓(xùn)室管理隊伍。
4.加強實訓(xùn)課程的考核力度。
實訓(xùn)室開放項目的實施,如果完全依賴于學(xué)生自覺,即使項目設(shè)計合理,學(xué)生有興趣也增長了見識,但沒有任何壓力的學(xué)習(xí),還是很難將實訓(xùn)內(nèi)容執(zhí)行下去,實訓(xùn)效果也不能保障。
所以,我們建議將實訓(xùn)課程各科內(nèi)容分解成若干模塊,每個重要模塊都要單獨進行考核,各模塊的累計分數(shù)就是本課程的實訓(xùn)成績。
任何一個模塊不及格都會影響到本門課程的成績,迫使學(xué)生自主到實訓(xùn)室完成實訓(xùn)內(nèi)容。
總之,開放性實訓(xùn)室的管理只有處理好了學(xué)生主體和教師主導(dǎo)、開放與約束以及職業(yè)技能和崗位對應(yīng)的關(guān)系,并結(jié)合職業(yè)崗位能力分析,進行有針對性的訓(xùn)練,才能讓開放實訓(xùn)室實現(xiàn)預(yù)期的目標。
參考文獻:
[1]常海濤.高職院校開放性實訓(xùn)室管理體制的研究[j].遼寧高職學(xué)報,
[2]朱建軍.開放性實踐教學(xué)隊伍建設(shè)的研究[j].社會經(jīng)緯,
旅游管理畢業(yè)論文題目集篇三
【1】高職院校旅游管理專業(yè)教學(xué)競賽一體化培養(yǎng)方法探索
在高職院校旅游管理專業(yè)建設(shè)體系中,積極參與各種競賽占有極其重要的地位。
本文從學(xué)生的競賽培訓(xùn)中存在的問題入手,嘗試著探索旅游管理專業(yè)教學(xué)競賽一體化的培養(yǎng)方法及保障措施,從實際操作的角度來探索專業(yè)建設(shè)的新思路。
在現(xiàn)代高職院校的教學(xué)體系中,為了檢驗和展示學(xué)生職業(yè)技能學(xué)習(xí)的實際教學(xué)成果,職業(yè)技能競賽在各高職院校的正常教學(xué)活動中占有不可或缺的重要地位。
旅游管理專業(yè)作為一門偏重于實用型的專業(yè)學(xué)科,將職業(yè)技能競賽培訓(xùn)與理論教學(xué)聯(lián)系起來,既能體現(xiàn)學(xué)校的專業(yè)建設(shè)水平,同時也避開了過于偏重競賽或理論教學(xué)從而對學(xué)生產(chǎn)生的偏科影響。
一、現(xiàn)有的職業(yè)技能教學(xué)與競賽訓(xùn)練存在的主要問題
1.旅游管理是一門正在不斷發(fā)展的學(xué)科,作為勞動密集型產(chǎn)業(yè)和綠色經(jīng)濟產(chǎn)業(yè),正在越來越成為我國經(jīng)濟的一個重要組成部分。
從職業(yè)技能的角度上而言,相較其他專業(yè)更需要貼近現(xiàn)實中的經(jīng)濟發(fā)展趨勢,而我國大多數(shù)高職院校旅游管理專業(yè)課程偏重于通過實訓(xùn)來為理論進行說明,實訓(xùn)成為了理論的參考。
但其所涉及的理論在發(fā)展快速的行業(yè)里面也在不斷地進行變更和進化。
因此如果教師在教學(xué)過程中過于依賴傳統(tǒng)教材的理論和技能傳授,那就非常容易造成現(xiàn)實與課堂專業(yè)學(xué)習(xí)的脫節(jié)。
2.競賽作為學(xué)校教學(xué)活動的一個傳統(tǒng)組成部分,也是為了鼓勵學(xué)生多學(xué)習(xí)職業(yè)技能并將其進行實際應(yīng)用,理論上而言對教學(xué)效果有利無害。
但是在實際的比賽準備過程中,卻變成了學(xué)生與教師為了應(yīng)對比賽的緊張日程要求,許多院校不得不選擇讓學(xué)生暫時全面脫離正常的教學(xué)環(huán)境,進行所謂的競賽特訓(xùn),以至于使原本作為優(yōu)秀種子選手而挑選出來的學(xué)生,在競賽技能上了如指掌,但是對于與競賽無關(guān)的其他專業(yè)科目落下不少學(xué)習(xí)進度。
從培養(yǎng)學(xué)生的綜合素質(zhì)上而言,未免存在了隱患。
也很容易使學(xué)生與班級其他同學(xué)脫節(jié),進而對其心態(tài)造成不利影響。
3.高職院校的實訓(xùn)教學(xué)是整個教學(xué)體系中不可或缺的一部分,但就現(xiàn)實情況而言,旅游實訓(xùn)的教學(xué)環(huán)境建設(shè)在我國各高職院校中相對其他專業(yè)比較落后,無論是硬件上的配套設(shè)施,還是訓(xùn)練軟件上的落后與匹配問題,都尚且與現(xiàn)實存在一定的落差。
二、高職院校旅游管理專業(yè)教學(xué)競賽一體化培養(yǎng)方法分析
1.技能競賽與旅游專業(yè)的專業(yè)培養(yǎng)方案相結(jié)合,將競賽的比賽需求融入正常的課程教學(xué)。
將競賽的項目內(nèi)化到課程的設(shè)計中,也就意味著需要對現(xiàn)有的旅游實訓(xùn)教學(xué)課程進行重新設(shè)置。
傳統(tǒng)的教學(xué)手段和教學(xué)方式都圍繞競賽的需求進行改進和創(chuàng)新,按照教學(xué)難易程度來進行區(qū)分掌握技能的優(yōu)先級。
將每一個教學(xué)模塊的相關(guān)技能與職業(yè)技能競賽相對應(yīng),全面培養(yǎng)學(xué)生的綜合素質(zhì)和能力。
2.旅游實訓(xùn)課程與職業(yè)技能競賽相結(jié)合。
現(xiàn)行的旅游專業(yè)課程多以理論為主實訓(xùn)為輔的方式進行,各門課程之間相互獨立,如餐飲管理課程與調(diào)酒服務(wù)課程,在職業(yè)技能競賽中常常是同一個比賽賽項中的分賽項,但在傳統(tǒng)教學(xué)計劃中這兩門課程往往彼此毫無瓜葛。
所以可以將此類有共同職業(yè)技能競賽項目的課程進行重新的規(guī)劃和設(shè)計。
以競賽項目小組的形式,分項目多頭同時進行,一方面防止重復(fù)的教學(xué)內(nèi)容容易使學(xué)生產(chǎn)生乏味的厭學(xué)情緒,另一方面也可以更容易激發(fā)學(xué)生在不同的領(lǐng)域之間的創(chuàng)新能力。
3.教學(xué)考核方式與技能競賽相結(jié)合。
考核方式作為教師了解學(xué)生對課堂教學(xué)內(nèi)容掌握程度的主要方法,是整個教學(xué)體系中的重要一環(huán)。
將技能競賽的培訓(xùn)內(nèi)容與課程教學(xué)結(jié)合之后,必須有與之相對應(yīng)的考核方案,才能更好地促進學(xué)生對于競賽型課堂教學(xué)的參與積極性。
如將中文導(dǎo)游比賽作為一個競賽項目,參加該項目的學(xué)生可通過中文口語演講,個人才藝展示,綜合筆試成績等項目來進行最終的項目考核。
三、教學(xué)競賽一體化的保障措施建設(shè)
1.確立以職業(yè)技能競賽培養(yǎng)方式為核心的教學(xué)指導(dǎo)思想。
在專業(yè)教學(xué)中給教師和學(xué)生確立好教學(xué)競賽一體化的觀念,能夠幫助教師盡快適應(yīng)改革后的教學(xué)新方式,也能使學(xué)生確實的掌握其所需的職業(yè)能力和創(chuàng)新能力,實現(xiàn)培養(yǎng)目標。
2.培養(yǎng)競賽型師資隊伍,提高旅游實訓(xùn)設(shè)施建設(shè)。
教學(xué)競賽一體化對于學(xué)校的師資力量有更高的要求,教師不僅要掌握豐富的課堂教學(xué)理論知識,還要對于職業(yè)技能競賽有充分的掌握和理解,同時能夠?qū)⑽⒄n、慕課、云課堂等新型教學(xué)方式和課堂教學(xué)結(jié)合起來輔助教學(xué)等。
另外,技能競賽指向的教學(xué)設(shè)計使其對學(xué)校所擁有的旅游實訓(xùn)設(shè)施設(shè)備要求較高,需要有充足的設(shè)備來提供學(xué)生的技能培訓(xùn)工作。
這就需要各高職院校對于專業(yè)實訓(xùn)建設(shè)與教學(xué)目標結(jié)合更加的重視并給予相應(yīng)的支持。
3.職業(yè)技能競賽意識深化普及。
落實教學(xué)競賽一體化讓師生們認識到職業(yè)技能競賽的全貌。
一是要全面普及競賽機制,通過課程的設(shè)置與計劃,先組織班級內(nèi)部的競賽,然后同專業(yè)班級之間進行競賽,形成競賽氣氛,再可上升至校內(nèi)跨年級跨專業(yè)性的競賽活動,通過競爭來加強學(xué)生主動學(xué)習(xí)的意識。
而在校級選拔中通過的隊伍可參加市、省級職業(yè)技能競賽,進而參與到國家級比賽中去,充分實現(xiàn)校內(nèi)學(xué)習(xí)與高職院校競賽活動的對接。
二是提供相應(yīng)的激勵措施,對于取得競賽成績的學(xué)生可以實施“學(xué)分等換”“以賽代考”等鼓勵方式,將競賽成績按照等次兌換相應(yīng)學(xué)分,并可免修競賽項目對應(yīng)課程等,提高學(xué)生參加競賽的積極性,避免出現(xiàn)因為參加競賽而導(dǎo)致的學(xué)業(yè)受到負面影響的結(jié)果。
總而言之,在高校職業(yè)技能競賽與教學(xué)過程的結(jié)合上,需要有相應(yīng)的教學(xué)體制的改革,需要教師自我的不斷提升與學(xué)習(xí),需要各高職院校的重視與投入,其過程嚴格來說與現(xiàn)行的教學(xué)競賽兩者獨立的模式相比確實更加“麻煩”,但從學(xué)生的綜合職業(yè)技能培養(yǎng)上來說,更符合高等職業(yè)院校對于培養(yǎng)學(xué)生的教學(xué)目標要求,也更符合國家對于職業(yè)教育所培養(yǎng)出的人才期許。
【2】應(yīng)用型本科院校旅游管理專業(yè)創(chuàng)新能力培養(yǎng)途徑探析
隨著我國旅游業(yè)的快速發(fā)展及居民旅游經(jīng)驗的日漸豐富,旅游市場對旅游服務(wù)的要求在不斷提高,從而對旅游管理專業(yè)人才的要求也在不斷提高。
論文以應(yīng)用型本科院校旅游管理專業(yè)學(xué)生創(chuàng)新能力培養(yǎng)的意義為切入點,從學(xué)校、教師、學(xué)生等角度對培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新能力的限制因素進行分析,并從相對應(yīng)的角度針對性地提出應(yīng)用型本科院校旅游管理專業(yè)創(chuàng)新能力培養(yǎng)的途徑,以期能夠提高應(yīng)用型本科院校旅游管理學(xué)生的創(chuàng)新能力。
一、培養(yǎng)應(yīng)用型本科院校旅游管理專業(yè)學(xué)生創(chuàng)新能力的意義
隨著我國旅游業(yè)的迅猛發(fā)展、居民旅游經(jīng)驗的逐漸豐富及網(wǎng)絡(luò)信息的日漸高速,旅游行業(yè)的競爭愈演愈烈,而旅游行業(yè)的競爭最終體現(xiàn)在人才的競爭,旅游行業(yè)對專業(yè)人才的需求不僅停留在必要的基礎(chǔ)知識與技能等要求層面上,更多的是體現(xiàn)在人才的創(chuàng)新能力上。
從應(yīng)用型本科院校的培養(yǎng)目標及旅游管理專業(yè)的學(xué)科應(yīng)用性來看,應(yīng)用型本科院校旅游管理專業(yè)應(yīng)注重學(xué)生的實踐能力、創(chuàng)新能力、就業(yè)能力和創(chuàng)業(yè)能力的培養(yǎng),尤其是創(chuàng)新能力在人才培養(yǎng)計劃中的比重應(yīng)逐漸提高。
另一方面,應(yīng)用型本科院校更應(yīng)適應(yīng)我國旅游行業(yè)的發(fā)展要求,在人才培養(yǎng)模式上注重學(xué)生的專業(yè)創(chuàng)新思維與創(chuàng)新能力的培養(yǎng),積極引導(dǎo)學(xué)生創(chuàng)造性地解決行業(yè)中遇到的各種實際問題,以適應(yīng)旅游行業(yè)對創(chuàng)新人才培養(yǎng)的需要和民眾不斷提升的旅游服務(wù)需求。
二、限制應(yīng)用型本科院校旅游管理專業(yè)學(xué)生創(chuàng)新能力培養(yǎng)的因素
(一)學(xué)校因素
1.思想上不重視
目前,大部分應(yīng)用型本科院校對旅游管理專業(yè)學(xué)生創(chuàng)新能力培養(yǎng)的重視程度不夠,如在課程設(shè)置上“重理論輕實踐”,在師資建設(shè)上忽視教師實踐經(jīng)驗的積累,在實踐環(huán)節(jié)上流行于形式,因而很難形成重視旅游管理專業(yè)學(xué)生創(chuàng)新意識與創(chuàng)新能力培養(yǎng)的教學(xué)環(huán)境與氛圍。
旅游管理畢業(yè)論文題目集篇四
論文摘要:隨著人類“回歸自然”熱情的高漲,一種以“人與自然和諧”為中心,提倡環(huán)保的森林生態(tài)旅游成為國際生態(tài)旅游的新時尚。
但由于自身的經(jīng)濟技術(shù)、專業(yè)設(shè)施和人才缺乏及民眾環(huán)保意識較差的情況,我國在森林生態(tài)旅游開發(fā)中存在一系列問題。
本文就此以山西管涔山國家森林為例,指出其現(xiàn)存問題,并提出相應(yīng)的解決對策。
論文關(guān)鍵詞:生態(tài)旅游;森林生態(tài)旅游;對策
由于全球生態(tài)環(huán)境的惡化引起人類社會對環(huán)境質(zhì)量的普遍關(guān)注,另外,基于旅游的盲目發(fā)展造成的旅游環(huán)境衰退,引發(fā)了人們對傳統(tǒng)大眾旅游方式的反思和對生態(tài)旅游及可持續(xù)發(fā)展的呼喚。
而當(dāng)前,隨著北京奧運會的臨近,為了響應(yīng)“綠色奧運”的精神,我國正面向全社會開展“綠色旅游項目推介計劃”和“綠色旅游行為倡議”等,積極推廣各種人與自然和諧的旅游活動。
1. 生態(tài)旅游
1.1 生態(tài)旅游的概念
生態(tài)旅游是由國際自然保護聯(lián)盟的特別顧問謝貝洛斯?拉斯喀瑞于1983年首次提出。
1993年國際生態(tài)旅游協(xié)會把其定義為:具有保護自然環(huán)境和維護當(dāng)?shù)厝嗣裆铍p重責(zé)任的旅游活動。
在全球人類面臨生存環(huán)境的危機的背景下,人們環(huán)境意識開始覺醒,而其內(nèi)涵也得到不斷的充實,即生態(tài)旅游是在被保護的自然生態(tài)系統(tǒng)中,以自然景觀為主體,融合區(qū)域內(nèi)人文、社會景觀為對象的郊野性旅游,旅游者通過與自然的接近,達到了解自然、享受自然生態(tài)功能的好處,產(chǎn)生回歸自然的意境,從而自覺保護自然、保護環(huán)境的一種科學(xué)、高雅、文明的旅游方式。
1.2 生態(tài)旅游的發(fā)展趨勢
由于社會經(jīng)濟和文化的快速發(fā)展,使人們更多地聯(lián)想到了“綠色”的豐富內(nèi)涵。
森林作為陸地上最大的生態(tài)系統(tǒng),是人類賴以生存的物質(zhì)基礎(chǔ)。
因此,森林公園生態(tài)游成為了世界可持續(xù)性旅游--生態(tài)旅游發(fā)展的新趨勢。
據(jù)報道,目前美國家庭收入的1/8用于森林游憩,每年總花費約3000億美元;在日本,每年有8億人次進行“森林浴”;德國提出了“森林向全民開放”的口號。
亞太地區(qū)的許多國家也同樣著力發(fā)展森林生態(tài)旅游。
而我國政府也大力推進傳統(tǒng)林業(yè)的轉(zhuǎn)變,著力構(gòu)建林業(yè)生態(tài)和產(chǎn)業(yè)體系,同時隨著人們關(guān)注森林和保護自然生態(tài)意識的增強,森林生態(tài)旅游已成為旅游中的一個新亮點。
據(jù)統(tǒng)計,中國森林面積達到1.75億公頃,森林覆蓋率為18.21%,人工林面積居世界首位。
保護區(qū)1699處,規(guī)劃面積1.2億公頃。
同時,還建立了眾多的自然保護小區(qū)、狩獵場、野生動物園和濕地公園等,一大批國家森林公園、自然保護區(qū)成為了新興的旅游勝地和開展戶外休閑娛樂活動的主要場所。
2. 森林生態(tài)旅游
2.1 森林生態(tài)旅游的定義
森林生態(tài)旅游就是依現(xiàn)有森林資源,以森林景觀為主體,以自然景觀為依托,以人文景物為點綴,合理開發(fā),綜合利用,為群眾提供游覽觀光、避暑度假、療養(yǎng)休養(yǎng)、會議培訓(xùn)、科學(xué)考究和狩獵的良好場所。
2.2 以山西管涔山國家森林公園為例
管涔山國家森林公園位于寧武縣東寨鎮(zhèn),總面積約4.433萬公頃,森林面積2.27萬公頃,占公園總面積的50%。
林木總蓄積量為管涔林區(qū)的40%,約為208萬立方米,綜合覆被率達到73.7%。
園內(nèi)動植物資源豐富:植物約有560多種,野生動物有152種。
林蘑、蕨菜等綠色食用資源也極為豐富。
公園內(nèi)風(fēng)景優(yōu)美,是一處以險山、奇峰、森林、湖泊和珍禽異獸組成的國家級森林旅游區(qū)。
2.2.1 管涔山國家森林公園開發(fā)現(xiàn)狀
整個國家森林公園由景色各異的七大景區(qū)組成。
分別為蘆芽山風(fēng)景旅游區(qū)、荷葉坪亞高山草甸生態(tài)區(qū)、馬營海(天池)山地湖泊旅游區(qū)等。
1)蘆芽山景區(qū)是管涔山國家森林公園的主打旅游品牌,但卻直屬于管涔山國有林管理局下設(shè)的蘆芽山國家級自然保護區(qū)管轄,無權(quán)干涉蘆芽山景區(qū)的一切事務(wù)。
而蘆芽山景區(qū)由于各方面的壓力與制約,無力改變景區(qū)落后的面貌:登山的石階不規(guī)范,隨意堆砌;基礎(chǔ)設(shè)施嚴重滯后,經(jīng)費不足;道路多年不予修繕,目前已破爛不堪,行車困難;出租馬匹的商販隨處可見,混亂不堪。
2)萬年冰洞形以制冷機制最強、冰儲量最多而位列全國僅有的九個冰洞之首,形成于新生代第四紀冰川期,距今約三百萬年,極具科考價值。
為了保護景觀,應(yīng)冰洞限制每日參觀人數(shù),但這系項措施好象并沒有真正地實行過。
目前已有一些冰柱開始融化,過多的游客對冰洞景觀造成了一定的影響。
3)荷葉坪景區(qū)也是管涔山國家森林公園的主要景區(qū)。
但自后,卻由五寨縣旅游局開發(fā)管轄。
由于盲目開發(fā)建設(shè),大量游人甚至不少車輛都進入草甸內(nèi), 丟棄的垃圾和動物的糞便隨處可見,致使草甸被破壞、水土流失逐年加劇。
4)管涔山國家森林公園內(nèi)還有許多奇特的自然景觀及人文景觀,如情人谷、汾河源頭、古棧道等,但都是由寧武縣旅游局、寧武縣水務(wù)局等單位所管轄。
這些景區(qū)由于開發(fā)單位急功近利盲目開發(fā),許多景點都受到不同程度的破壞,有些景點的生態(tài)環(huán)境已受到了毀滅性的破壞。
2.2.2 管涔山國家森林公園生態(tài)開發(fā)中的問題
1)缺乏科學(xué)合理的旅游發(fā)展規(guī)劃,盲目開發(fā)建設(shè)。
在景
區(qū)或林區(qū)內(nèi),存在亂砍亂伐現(xiàn)象,加之旅游景點的開發(fā),周邊地區(qū)礦產(chǎn)開采及相關(guān)配套設(shè)施的建設(shè)都會使當(dāng)?shù)厣鷳B(tài)環(huán)境遭到破壞。
2)生態(tài)旅游區(qū)的企業(yè)和個人在經(jīng)營中不考慮對環(huán)境的負面影響,出現(xiàn)大肆招徠客源、片面追求經(jīng)濟效益的不良現(xiàn)象。
3)生態(tài)旅游區(qū)歸屬不清,管理混亂。
整個公園分屬多個部門,其自身的管理機構(gòu)沒有實權(quán),無法真正發(fā)揮其職能,造成對環(huán)境不同程度的破壞。
4)發(fā)展生態(tài)旅游的資金不足,基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)嚴重滯后。
5)缺乏專業(yè)人才,管理水平低。
我國生態(tài)旅游發(fā)展尚短,缺乏既懂生態(tài)學(xué)和旅游學(xué)知識,同時又能正確理解生態(tài)旅游內(nèi)涵的專業(yè)人才。
6)開發(fā)生態(tài)旅游造成生態(tài)環(huán)境破壞。
7)旅游者的環(huán)保意識淡薄。
在自然環(huán)境中,游客缺少對保護生態(tài)資源的責(zé)任感。
3. 解決對策
3.1 與各級部門積極進行協(xié)調(diào),充分發(fā)揮森林公園的各項職能作用
森林生態(tài)旅游是一種融科普教育型、特色參與型、運動休閑型旅游于一體的高雅娛樂方式。
正因如此,森林公園必須把加強森林資源和生態(tài)環(huán)境的保護放在首位。
管涔山國家森林公園應(yīng)積極和當(dāng)?shù)馗骷壵块T進行協(xié)調(diào),取得對景區(qū)的管理權(quán)。
在政府宏觀政策的指導(dǎo)下,充分發(fā)揮森林公園的管理職能作用。
3.2 對景區(qū)發(fā)展做科學(xué)合理的規(guī)劃,避免盲目建設(shè)
森林公園開發(fā)生態(tài)旅游需要制定一個開發(fā)合理、滾動發(fā)展、永續(xù)利用的總體規(guī)劃,以避免盲目地隨心所欲地進行粗放式的開發(fā)。
否則,必定會造成人力、物力、財力的浪費,導(dǎo)致一些不可再生的旅游資源的損壞與浪費。
3.3 多方位籌集資金,加強公園基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)
充分利用現(xiàn)有基礎(chǔ)設(shè)施,加大資金籌集范圍,積極與當(dāng)?shù)卣胺钦M織協(xié)商謀求共同發(fā)展的道路、或采取股份制、或主動與有意從事發(fā)展旅游業(yè)的企事業(yè)單位和個人合作等多渠道、多形式籌集資金,從而逐步改善公園旅游的基礎(chǔ)設(shè)施狀況。
3.4 引進專業(yè)人才,提高員工素質(zhì)
管涔山國家森林公園需要積極引進一批高素質(zhì)的旅游專業(yè)人才來提高自身的管理水平,并開展職工專業(yè)知識的培訓(xùn)工作。
實行競聘上崗的人才競爭機制,以提供管理隊伍的綜合水平。
3.5 加強管理和規(guī)范各種經(jīng)營行為
制定規(guī)范的行業(yè)標準和嚴格的規(guī)章制度以杜絕惡性競爭和欺客、宰客的現(xiàn)象發(fā)生,創(chuàng)造公平競爭的環(huán)境,還景區(qū)一個寧靜而和諧的環(huán)境。
3.6 加強旅客的環(huán)保教育
要塑造“負責(zé)任的旅游者”,可以通過
1)管涔山景區(qū)可以利用現(xiàn)有的資源,開展各種環(huán)?;顒樱缡袄?,認養(yǎng)樹木,設(shè)立環(huán)保提示牌等等。
2)通過導(dǎo)游或宣傳手段對旅游者進行教育。
倡導(dǎo)游客在旅游過程中不亂扔贓物,使用環(huán)保包裝物等。
3)通過法規(guī)、法律、制度等手段對旅游者行為進行制約。
4)通過技術(shù)手段加強對生態(tài)旅游者的管理。
4. 結(jié)論
森林生態(tài)旅游是一個以發(fā)揮森林的生態(tài)性、社會性和經(jīng)濟性功能為宗旨,圍繞吃、住、行、游、購、娛六要素的合理配套的綜合型產(chǎn)業(yè)。
它將旅游開發(fā)和社會發(fā)展相結(jié)合,注重生態(tài)、經(jīng)濟和社會效益的統(tǒng)一,可極大地推動區(qū)域經(jīng)濟可持續(xù)發(fā)展。
因此,要實現(xiàn)山綠、水清、人富的目標,就要采取行之有效的科學(xué)管理措施,使政府部門、旅游業(yè)者、游客和旅游地所在社區(qū)之間形成良性互動,使生態(tài)旅游的觀念深入人心,并落實到行動中去。
這正與目前我國正在實施的林業(yè)重點生態(tài)建設(shè)工程和天然林保護工程相配套。
而且,還可以幫助貧困林場、山區(qū)的群眾脫貧致富,推動地方經(jīng)濟的發(fā)展。
旅游管理畢業(yè)論文題目集篇五
[摘要]游客管理是旅游管理的重要突破點,提升旅游業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵。我國旅游景區(qū)游客管理存在不少問題,本文以杭州景區(qū)游客管理為例,從游客管理容量、滿意度、行為、體驗、投訴、安全管理方面杭州景區(qū)內(nèi)游客管理存在優(yōu)勢和不足,提出景區(qū)游客管理措施,從重視游客管理意識、制定系統(tǒng)的景區(qū)旅游游客管理規(guī)劃、進行人性化管理三個方面進行管理,實現(xiàn)對景區(qū)游客管理,最終提升旅游業(yè)的發(fā)展,促使旅游目的地的可持續(xù)發(fā)展,實現(xiàn)旅游目的地可持續(xù)發(fā)展前提下實現(xiàn)環(huán)境、經(jīng)濟、社會最大化發(fā)展。為我國景區(qū)游客管理提供建設(shè)提供一些理論參考和管理措施依據(jù)。
[關(guān)鍵詞]旅游景區(qū)游客管理杭州景區(qū)
一、前言
游客管理是景區(qū)管理的重要組成部分,通過組織和管理游客的行為活動,通過調(diào)控和管理來強化旅游資源和環(huán)境的吸引力,在提高游客的滿意度和體驗質(zhì)量同時實現(xiàn)對旅游景區(qū)資源的可持續(xù)發(fā)展。游客管理是保障旅游景區(qū)正常運轉(zhuǎn)的基礎(chǔ),游客管理可以減少游客因不文明行為對景區(qū)資源和環(huán)境的破壞,倡導(dǎo)文明的社會文化氛圍。不僅可以保護旅游資源、優(yōu)化游覽環(huán)境、保證游客心情暢快,從而提升游客的滿意度,促進景區(qū)管理目標的實現(xiàn)。
隨著近年來我國旅游業(yè)快速發(fā)展,游客數(shù)量的急劇增加,很多旅游景區(qū)在旅游旺季都出現(xiàn)了人滿為患的現(xiàn)象。大量涌入的游客,造成景區(qū)旅游資源的保護成為難點,特別是自然資源極易遭到破壞的自然保護區(qū)和遺產(chǎn)類景區(qū),游客游覽所帶來的資源破壞所帶來的局面制約了景區(qū)開發(fā)利用及其可持續(xù)發(fā)展。因此,對旅游景區(qū)的游客管理是目前所需要實施的,這對我國旅游景區(qū)的游客管理對我國旅游業(yè)及其自然資源的可持續(xù)發(fā)展具有重要重現(xiàn)實意義。
二、旅游管理概念、內(nèi)容
1.游客管理定義
游客管理是指旅游管理部門或機構(gòu)通過運用科技、教育、經(jīng)濟、行政、法律等各種手段組織和管理游客的行為過程,通過對游客容量、行為、體驗、安全等的調(diào)控和管理來強化旅游資源和環(huán)境的吸引力,提高游客體驗質(zhì)量,實現(xiàn)旅游資源的永續(xù)利用和旅游目的地經(jīng)濟效益的最大化。
2.旅游管理內(nèi)容
游客管理包括對游客旅行目的地管理、游客容量管理、游客滿意度管理、游客行為管理、游客體驗管理、游客影響管理、游客安全管理等。
三、我國景區(qū)游客管理存在問題
游客管理很大程度上決定了旅游目的地的發(fā)展,合理的管理對旅游景區(qū)的維護管理起到重要作用,在保護旅游環(huán)境的同時提升了文化環(huán)境內(nèi)涵,實現(xiàn)旅游景區(qū)環(huán)境、社會和旅游目的地經(jīng)濟的可持續(xù)最大化發(fā)展。
由于缺乏有效的游客管理及對游客管理的不重視,導(dǎo)致我國很多旅游景區(qū)出現(xiàn)了資源損毀、游客滿意度下降,旅游需求減退等使多方利益蒙受損失的局面。游客管理在我國景區(qū)的實際運營過程中得不到重視,只有在旺季時才將游客管理作為景區(qū)工作的重點。究其原因,大致有以下幾個方面:
1.重視經(jīng)濟效益.忽視游客管理。
過度重視旅游經(jīng)濟效益,大多數(shù)旅游經(jīng)營管理者的管理目標重點在于如何吸引大批量的游客,缺少對大批量游客對景區(qū)環(huán)境所帶來的負面影響的考慮,缺乏可持續(xù)發(fā)展的前瞻性;部分地方為增加旅游帶來的經(jīng)濟利益,促使游客消費,對游客的不文明行為充耳不聞;即使部分大的景點實行游客管理,通常也是在旅游旺季將旅游工作的重心傾向于游客管理,但一旦回歸到淡季,便忽視了游客管理。
2.管理內(nèi)容僅局限于游客行為管理,管理手段偏重硬性措施
景區(qū)通常對游客管理的不重視,游客管理的內(nèi)容大部門偏重游客的行為進行管理,實行減少游客對環(huán)境、資源的破壞方面地管理,忽視游客的旅游體驗質(zhì)量,缺乏對游客的安全管理;對游客的滿意度及投訴行為缺乏合理的處置和規(guī)劃。
由于在管理內(nèi)容上傾向于游客行為管理,使得管理方法和手段過于硬性化,如對一些不文明行為實行巡視、處罰或限制活動等。無法讓游客意識到文明化環(huán)境氛圍,甚至管理過程中出現(xiàn)了對抗性行為,硬性管理還存在著被動性、高技術(shù)性、高成本,因此旅游管理效果不是很理想。
3.缺乏對旅游景區(qū)綜合規(guī)劃及管理
這幾年大力發(fā)展旅游業(yè),但對區(qū)域旅游景區(qū)的規(guī)劃甚少,甚至對目的地旅游景區(qū)也缺少綜合規(guī)劃利用,對區(qū)域內(nèi)的旅游景點缺乏合理的組織,這在一定程度上促使景區(qū)的游客對旅游景區(qū)的不合理感到不滿意,如在同一個旅游景點的不同處,一些地方過多的人流得不到合理的解決,而部分地區(qū)則出現(xiàn)無人狀態(tài)。服務(wù)設(shè)施不合理,有些景區(qū)很大一個地方也找不到一個廁所。旅游景區(qū)缺乏有效管理,如景區(qū)內(nèi)對對商販攤點沒有統(tǒng)一的規(guī)劃管理,商販只管賣,不管環(huán)境衛(wèi)生的清理;使得景區(qū)內(nèi)的衛(wèi)生環(huán)境臟亂,促使游客環(huán)保意識減弱,繼續(xù)破壞環(huán)境。
4.對從業(yè)人員的培訓(xùn)與管理不到位,基層管理人員素質(zhì)偏低。
我國旅游業(yè)從業(yè)人員隊伍缺乏穩(wěn)定性,基層管理人員素質(zhì)相對偏低,同時很多旅游景區(qū)和企業(yè)對從業(yè)人員的培訓(xùn)和管理不到位,缺乏對從業(yè)人員的管理能力和管理責(zé)任意識的培養(yǎng)和要求,缺乏應(yīng)有的責(zé)任感,缺少起碼的職業(yè)道德。在國內(nèi)的很多景區(qū),游人會隨意觸摸文物古跡,在文物古跡邊嬉戲,并和文物拍照,而從業(yè)人員對其視而不見,使得文物資源在不經(jīng)意見被逐步破壞。
四、杭州旅游景區(qū)游客管理現(xiàn)狀分析
1.游客容量管理
杭州景區(qū)在處理季游客容量問題有著獨特的方式,免費門票和營造四季特色文化旅游是對游客容量很好的處理,減少了在旅游旺季因游客數(shù)量激增而引起游客排隊時間長、可玩項目減少、滿意度下降的問題比較突出;同時也增加了旅游淡季的游客量,由于西湖周邊的景點免費較多,因此游客體驗及排隊的時間減少,從而增加了游客滿意度和體驗感。
杭州實行低碳旅游,公共自行車、電瓶車、在方便環(huán)保及低費用的同時。對游客進行了分流,同時也成為了杭州景區(qū)內(nèi)一道特色的風(fēng)景線。還有水上巴士的、游船的運用,減少了部分陸地游客量,水上巴士同時還是連接了西溪濕地、京杭大運河、錢塘江、西湖,形成“五水”相通的水上旅游線路,增加旅游收入。
2.游客滿意度管理
為了提高服務(wù)質(zhì)量、完善設(shè)施、規(guī)范景區(qū)服務(wù),杭州景區(qū)每年都采用抽樣問卷調(diào)查方式,對景區(qū)區(qū)游客滿意度進行調(diào)查、統(tǒng)計與分析。根據(jù)調(diào)查內(nèi)容將數(shù)據(jù)統(tǒng)計并編寫出年度游客滿意度分析報告,并反饋給相關(guān)部門與公司領(lǐng)導(dǎo)。并根據(jù)游客的需要改善環(huán)境,同時更新旅游熱點,如對西湖、西溪等老景區(qū)通過不斷升級改造。2009年第二季度調(diào)查結(jié)果顯示,國內(nèi)旅游市場游客滿意度為78.90,在40個樣本城市中,杭州、無錫、廣州、珠海、沈陽、北京、天津、上海等城市的滿意度指數(shù)較高,均超過80。其中,杭州排名第一。
2010年國慶黃金周新推出江洋畈西湖濕地、新中東河、中山南路中華美食夜市、城北半山游步道等新景點,都吸引了大量的游客和市民,并推出游船體驗。都是對游客滿意度管理進行地調(diào)整。
3.游客行為管理
杭州景區(qū)對游客的行為進行管理,在景區(qū)內(nèi)對游客進行規(guī)定:景區(qū)通過宣傳對游客入景區(qū)須知規(guī)定:公園提倡尊重、理解、和諧的文明行為,禁止隨地吐痰、亂扔垃圾、毀壞財物、等不文明行為,如經(jīng)發(fā)現(xiàn)后不聽勸阻者,景區(qū)有權(quán)要求游客無條件離開公園;景區(qū)內(nèi)嚴禁打架斗毆、尋釁滋事、偷竊等違法犯罪行為,景區(qū)內(nèi)安保部門及工作人員有權(quán)現(xiàn)場制止,并協(xié)助公安部門依法處置。
在夏季的時候,西湖禁止游客跳入湖中游泳、洗澡,對于此不文明行為一旦被安保人員發(fā)現(xiàn),先通過安保人員溫馨提示及時制止,如經(jīng)勸導(dǎo)后依然繼續(xù)不文明行為者,景區(qū)通過協(xié)助公安部門依法處置。
4.游客體驗管理
隨著杭州旅游方式向休閑旅游,體驗成為杭州景區(qū)的新興的旅游方式和生活方式,體驗旅游對杭州旅游有重要作用。杭州景區(qū)為游客提供新、奇、特的游樂體驗和安全優(yōu)質(zhì)的游樂服務(wù),打造中國休閑城市。杭州西湖景區(qū)的游船體驗,讓游客在游船上享受從水中看西湖,在水中看杭州,并結(jié)合西溪濕地等處開通水上通道,使游客們體驗不一樣的旅游方式,體驗水中杭州。杭州部門景區(qū)將游客觀賞、體驗納入了游客旅行的一部分,如西溪濕地的采柿子節(jié),西溪采菱,游客們可以在秋季的時候采摘柿子,在水上采摘菱角,讓游客們感受西溪特色的民俗活動,加上西溪越劇、說大書、皮影戲、龍鳳舟體驗,讓游客更親近西溪,體驗節(jié)慶的熱鬧。
5.游客投訴管理
游客對杭州景區(qū)的滿意度為我國前茅,杭州西湖名勝區(qū)以爭創(chuàng)“投訴率最低、滿意度最高”為目標,從規(guī)范市場秩序入手,從提升服務(wù)品質(zhì)著眼,為旅游業(yè)發(fā)展營造良好氛圍,實現(xiàn)低投訴率;相比而言景區(qū)的投訴較少,以前,西湖邊的景區(qū)集中在野導(dǎo)游、堵車、停車上投訴,為此杭州景區(qū)管理在處理黑車、野導(dǎo)方面進行了專門跟進調(diào)查,在停車場專門有負責(zé)人員管理,并進行停車電子扣費;對于無證導(dǎo)游,有一套野導(dǎo)黑名單,在投訴時可以快速查詢目標,進行跟進。
現(xiàn)已推行異地投訴,游客可通過來電、來信、網(wǎng)絡(luò)等各種形式的投訴。游客服務(wù)中心首先填寫《游客投訴登記表》,初步判斷責(zé)任歸屬,并做出答復(fù)。運營管理中心督導(dǎo)室負責(zé)對事件進行調(diào)查和處理,并擬定回復(fù)意見,答復(fù)投訴人。對網(wǎng)上投訴,市場部網(wǎng)絡(luò)管理員負責(zé)將督導(dǎo)室的處理意見回復(fù)給投訴人,并及時向相關(guān)部門領(lǐng)導(dǎo)反饋情況。
6.游客安全管理
對景區(qū)內(nèi)湖邊、河流邊、溪邊等活動特別注重游客安全管理,通知游客安全須知、漂流安全管理制度、安全警示標志、準備應(yīng)急處置預(yù)案等,加強船只、游艇、皮筏的`日常檢查、救生設(shè)施配備、沿線安全崗哨設(shè)置、督促游客穿好著救生衣、上下筏碼頭的安全措施等,景區(qū)內(nèi)管理人員根據(jù)管理部門的建議要求完善和改進相關(guān)設(shè)施和制度。加強景區(qū)內(nèi)管理、嚴格執(zhí)法,加強山林保護和文物保護,防止山林火災(zāi),杜絕一切安全隱患,確保游客安全、財產(chǎn)安全。
五、杭州景區(qū)游客管理不足方面
1.景區(qū)從業(yè)人員及導(dǎo)游培訓(xùn)、管理不到位
就對景區(qū)實際情況而言,杭州做為國際風(fēng)景旅游城市,景區(qū)從業(yè)人員及導(dǎo)游的水平和素質(zhì)都還未到國際級旅游城市水平,從業(yè)人員及導(dǎo)游對游客管理的認識還不夠全面,在游客管理方面考慮不周全,同時很多導(dǎo)游都屬于兼職,導(dǎo)致導(dǎo)游水平參差不齊。杭州部分農(nóng)家樂景區(qū),由于從業(yè)人員的水平和素質(zhì)不是很高,對其管理不是很到位,因此存在投訴現(xiàn)象,如誤導(dǎo)游客進入旅游景區(qū)高價產(chǎn)品。
2.人性化管理不夠全面
在針對游客不文明行為發(fā)生的時候,會采用硬性化手段處理,缺乏通過教育、引導(dǎo)游客改善不文明行為,缺乏人性化處理手段;一旦進入西湖景區(qū)內(nèi)很少有停車場地,在尋找車位存在著很大困難;杭州實行公共自行車無疑對減少了車子進入西湖景區(qū),即保護了西湖資源環(huán)境、減少污染,同時也增加了游客旅行方式,但一旦到旅游高峰期,很多景區(qū)邊的停車位置不是缺自行車就是無法歸還自行車。
3.夜游景區(qū)欠安全性
杭州部分景區(qū)推出夜游景區(qū),夜游也成了很多游客喜歡的方式之一,但在夜游景區(qū)內(nèi)通常夜游指示牌不明顯,缺少適當(dāng)?shù)恼彰髦甘?,?dǎo)致夜游西湖景區(qū)或是其他景區(qū)找不到著廁所、出口等現(xiàn)象,迷失了方向;在夜間需要幫助時,不太容易找到服務(wù)人員,只在出口處見到幾位管理人員,夜間管理人員巡邏少,一旦在湖邊、溪邊、河邊發(fā)生不安全事故不容易找到人救助。
六、景區(qū)游客管理措施
面對以上我國景區(qū)游客管理所面臨的問題,我們應(yīng)該提出解決建議和措施,為我國旅游業(yè)的發(fā)展提供關(guān)鍵的一環(huán),實現(xiàn)可持續(xù)旅游發(fā)展。通過對杭州景區(qū)的游客管理分析,提出對景區(qū)游客管理相應(yīng)建議,實施景區(qū)旅游可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略。以生態(tài)、社會和經(jīng)濟效益相統(tǒng)一的目標,和諧最大化的發(fā)展景區(qū)旅游。以下為景區(qū)游客管理的措施。
1.重視游客管理意識
由于當(dāng)前我國旅游業(yè)的發(fā)展仍以經(jīng)濟效益為導(dǎo)向,很多旅游目的地都重建設(shè)、輕管理,使得旅游目的地管理嚴重滯后。一個地區(qū)的旅游業(yè)如想要可持續(xù)發(fā)展,就必須重視游客管理并最終提升該地區(qū)的旅游競爭力。因此旅游目的地的管理者應(yīng)當(dāng)重視游客管理,將其納入旅游目的地的日常管理范疇,并針對游客管理存在問題,找尋相應(yīng)對策,合理科學(xué)規(guī)劃景區(qū)、完善配套設(shè)施、加強對從業(yè)人員的培訓(xùn)與管理、進行人性化管理等。
2.制定系統(tǒng)的景區(qū)旅游游客管理規(guī)劃
結(jié)合杭州景區(qū)規(guī)劃,對我國旅游景區(qū)進行城市游客管理地規(guī)劃,尋求可持續(xù)、合理實現(xiàn)旅游目的地環(huán)境、經(jīng)濟、社會利益最大化實現(xiàn)。景區(qū)旅游游客管理計劃明確規(guī)定具體的管理主體、客體、方法和程序等內(nèi)容,同時對景區(qū)旅游游客管理的效果進行評估與監(jiān)控,及時反饋、改進,實行動態(tài)管理。在景區(qū)游客管理總體計劃的指導(dǎo)下,要求各部門、各景區(qū)制定具體的游客管理分計劃。建議在今后的景區(qū)旅游規(guī)劃中單列一章專門制定游客管理計劃。景區(qū)游客管理計劃的制定不僅使實際游客管理中有章可循,更重要的是使旅游主管部、經(jīng)營管理者們在觀念上重視游客管理,最終將其納入城市旅游日常管理范疇。
3.進行人性化管理
建立完善的旅游信息咨詢服務(wù)系統(tǒng),進一步完善旅游信息咨詢服務(wù)網(wǎng)點,構(gòu)建合理布局、統(tǒng)一管理、服務(wù)優(yōu)質(zhì)的旅游目的地信息咨詢服務(wù)系統(tǒng),實現(xiàn)提前安排游玩線路。
通過開發(fā)新的旅游線路、宣傳其他景點/區(qū)、開發(fā)新的景區(qū)、排節(jié)事活動等對游客進行分流,吸引淡季人流,分散旺季部門景區(qū)人滿為患的人流。提供高質(zhì)量的服務(wù)是游客旅游體驗管理的一個有效手段,高水平的服務(wù)質(zhì)量能夠提高旅游者的滿意度,更是保證游客在旅游目的地得到良好旅游體驗的一個重要組成部分。建立高效的游客投訴體系,保障游客安全、利益,更是指明該旅游目的地存在的問題,及時更正管理方式和內(nèi)容,更好的實現(xiàn)景區(qū)的管理。鞏固游客安全管理,游客的安全問題是重中之中,是吸引其他游客來旅游目的地的基礎(chǔ),也是保障游客安全、利益的基石,因此要鞏固游客安全管理。
七、總結(jié)
針對我國旅游景區(qū)游客管理存在問題,對杭州景區(qū)游客管理的優(yōu)勢和不足進行分析,提出景區(qū)游客管理措施,從重視游客管理意識、制定系統(tǒng)的景區(qū)旅游游客管理規(guī)劃、進行人性化管理三個方面進行管理,實現(xiàn)對景區(qū)游客管理,最終提升旅游業(yè)的發(fā)展,促使旅游目的地的可持續(xù)發(fā)展,實現(xiàn)旅游目的地可持續(xù)發(fā)展前途下實現(xiàn)環(huán)境、經(jīng)濟、社會最大化發(fā)展。為我國景區(qū)游客管理提供建設(shè)提供一些理論參考和管理措施依據(jù)。
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旅游管理畢業(yè)論文題目集篇六
3、新形勢下高職院校旅游管理專業(yè)教學(xué)存在的問題與對策研究。
4、微課在旅游管理教學(xué)課堂實踐中的應(yīng)用。
5、關(guān)于應(yīng)用型本科院校旅游管理專業(yè)學(xué)生實踐能力訓(xùn)練現(xiàn)狀的調(diào)查問卷。
7、淺談旅游管理專業(yè)野外實習(xí)安全風(fēng)險防范及管理措施。
8、智慧旅游視域下生態(tài)旅游管理體系的優(yōu)化設(shè)計途徑。
9、新時期高職旅游管理教學(xué)中項目教學(xué)法的實踐分析。
11、生態(tài)旅游管理理念下的旅游管理模式創(chuàng)新探究。
12、互聯(lián)網(wǎng)背景下微課形式在旅游管理專業(yè)教學(xué)中的應(yīng)用研究。
13、高職旅游管理專業(yè)現(xiàn)代學(xué)徒制人才培養(yǎng)的探索。
14、關(guān)于自然保護區(qū)生態(tài)旅游管理與可持續(xù)發(fā)展的研究。
15、社區(qū)角度下生態(tài)旅游管理的研究。
16、高職旅游管理專業(yè)分層培養(yǎng)課程體系開發(fā)與建設(shè)探索。
18、旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)模式與質(zhì)量保證體系分析。
19、高校旅游管理專業(yè)教學(xué)模式創(chuàng)新研究。
20、關(guān)于生態(tài)旅游發(fā)展中的社區(qū)生態(tài)旅游管理模式分析。
21、高職院校旅游管理專業(yè)“雙創(chuàng)”實踐教學(xué)探索。
22、旅游管理專業(yè)大學(xué)生核心素養(yǎng)的培養(yǎng)策略淺探。
23、淺談如何提高旅游管理專業(yè)學(xué)生導(dǎo)游語言素養(yǎng)。
24、高校旅游管理專業(yè)的實踐教學(xué)改革探究。
25、信息化技術(shù)在高職院校旅游管理專業(yè)教學(xué)中的應(yīng)用。
26、淺談旅游管理教學(xué)中一體化實踐教學(xué)體系的運用。
27、關(guān)于大數(shù)據(jù)在旅游管理中的應(yīng)用探討。
28、文旅融合背景下旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)模式創(chuàng)新研究。
29、應(yīng)用型本科旅游管理專業(yè)教師提升“雙師”素質(zhì)途徑研究。
30、淺談大數(shù)據(jù)背景下智慧旅游管理模式。
32、新疆高校旅游管理專業(yè)產(chǎn)教融合辦學(xué)模式的構(gòu)建與實施。
33、社會主義核心價值觀與高職院校旅游管理專業(yè)融合研究——以廣西某高職院校為例。
34、深度融合的高職旅游管理創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育研究。
35、產(chǎn)教深度融合視域下高校旅游管理專業(yè)建設(shè)的思考。
36、五年制高職旅游管理專業(yè)立體化院本教材開發(fā)研究。
38、產(chǎn)教融合視角下的旅游管理專業(yè)校企協(xié)同育人問題探索與研究。
39、“互聯(lián)網(wǎng)+”背景下的高校旅游管理專業(yè)課程設(shè)計。
40、供給側(cè)改革背景下旅游管理專業(yè)教學(xué)方法改革研究——以應(yīng)用型本科院校為例。
旅游管理畢業(yè)論文題目集篇七
3、國內(nèi)景區(qū)管理研究十年--基于《旅游學(xué)刊》的綜述。
4、不同類型旅游景區(qū)管理模式的對比分析。
5、大數(shù)據(jù)時代的智慧景區(qū)管理與服務(wù)探討。
8、智慧旅游視角下的景區(qū)游客管理體系研究。
9、五臺山景區(qū)管理研究。
10、基于環(huán)境認知的生態(tài)旅游者對景區(qū)管理方式的態(tài)度測量。
11、推行生態(tài)型旅游景區(qū)管理。
12、淺析生態(tài)旅游景區(qū)管理存在的問題與建議。
13、優(yōu)化我國旅游景區(qū)管理的對策研究。
14、生態(tài)旅游景區(qū)管理存在的問題及解決措施。
15、我國旅游景區(qū)管理存在的問題及發(fā)展對策。
17、智慧景區(qū)管理平臺的設(shè)計研究。
18、試論生態(tài)旅游景區(qū)管理存在的問題及對策。
19、基于網(wǎng)格化的景區(qū)管理模式創(chuàng)新研究。
20、我國旅游景區(qū)管理研究。
21、旅游法背景下景區(qū)管理的游客滿意度研究。
22、基于社區(qū)參與的旅游景區(qū)管理。
23、莊河市旅游景區(qū)“四維互動”管理模式研究。
24、西安旅游從業(yè)人員景區(qū)管理能力和跨文化交際能力培養(yǎng)初探。
25、景區(qū)擁擠度評價體系研究。
26、四川青城山--都江堰景區(qū)管理的智慧。
28、基于智慧旅游視角的旅游景區(qū)管理發(fā)展探索。
30、云和梅源梯田景區(qū)管理創(chuàng)新實踐探析。
31、我國旅游景區(qū)前臺管理信息化評價研究。
33、五臺山景區(qū)管理體制創(chuàng)新研究。
34、臨海古城“智慧型”文化旅游景區(qū)建設(shè)研究。
35、高速免費與景區(qū)管理的矛盾探究--以華山景區(qū)為例。
36、電子門票讓景區(qū)管理更規(guī)范[n]。
37、基于利益相關(guān)者視角下旅游景區(qū)管理的和諧共生機制探究--以九寨溝景區(qū)為例。
38、廬山旅游景區(qū)管理存在的問題及對策研究。
39、淺談旅游景區(qū)管理存在的問題及對策--以錦州市旅游景區(qū)為例。
40、論低碳經(jīng)濟視閾下的綠色景區(qū)管理。
旅游管理畢業(yè)論文題目集篇八
【1】旅游管理專業(yè)教育改革研究
近年來隨著旅游熱潮的到來,企業(yè)對旅游人才需求增大,隨之而來的大學(xué)旅游教育改革勢在必行。
文章從改革課程體系,改革課程教學(xué)內(nèi)容,創(chuàng)新教學(xué)模式、方法和手段,改革教學(xué)評價體系,加強了實習(xí)基地的建設(shè),創(chuàng)設(shè)三下鄉(xiāng)教學(xué)實習(xí)模式等方面對高校旅游專業(yè)教育進行了改革。
隨著近年來隨著旅游經(jīng)濟的發(fā)展,國內(nèi)出現(xiàn)一波旅游熱潮,企業(yè)急需大量旅游管理專業(yè)人才。
目前企業(yè)對人才的需求是既有實際操作能力又有創(chuàng)新思維能力,而且有旅游企業(yè)的實踐經(jīng)驗,畢業(yè)后可以立刻投入工作,并且工作能力優(yōu)秀。
大學(xué)旅游管理專業(yè)教育起到承前啟后的作用,既是中學(xué)知識的承接和深入,又是邁向職業(yè)教育的基礎(chǔ),因此旅游管理專業(yè)教育改革顯得十分緊迫。
這里主要以塔里木大學(xué)旅游管理專業(yè)為例進行說明。
一、旅游管理專業(yè)教育改革的必要性
(一)人才培養(yǎng)的需要
更新教學(xué)方法,改變?nèi)瞬排囵B(yǎng)模式。
高校作為人才培養(yǎng)基地,人才培養(yǎng)的目的是為社會輸送有用的旅游管理人才。
因此學(xué)生學(xué)習(xí)的內(nèi)容與社會要求的對接顯得十分重要。
旅游經(jīng)濟學(xué)生發(fā)展的今天,企業(yè)要求畢業(yè)生有高度的地理科學(xué)研究能力、高度的旅游規(guī)劃創(chuàng)新能力和敏銳的市場嗅覺,并能對市場信息進行有效的選擇、分析、加工形成新信息和旅游產(chǎn)品,創(chuàng)新能力的強弱決定了人力資源素質(zhì)的高低。
創(chuàng)新的人才培養(yǎng)方案要求教師在教學(xué)過程中摒棄傳統(tǒng)的口頭知識輸送的形式,改革以前的課堂教學(xué)模式,建構(gòu)一種以學(xué)生為思維主體、教師為主導(dǎo)的新型教學(xué)模式,重視學(xué)生地理人文素養(yǎng)的教育,以學(xué)生為主體、強調(diào)創(chuàng)新學(xué)習(xí)、重視學(xué)生學(xué)習(xí)方法、提高創(chuàng)新能力和專業(yè)素質(zhì)。
塔里木大學(xué)旅游管理專業(yè)教師在教學(xué)的過程中,會運用啟發(fā)式教學(xué),引導(dǎo)學(xué)生思考問題,深入理解所學(xué)知識。
同時引導(dǎo)學(xué)生創(chuàng)新思維來解決實際問題。
對于有創(chuàng)新思維的學(xué)生進行鼓勵,并引導(dǎo)學(xué)生積極參與大學(xué)生旅游規(guī)劃創(chuàng)新項目的科研工作。
(二)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣提高的需要
作為從高考的魔鬼訓(xùn)練中過來的學(xué)生,旅游專業(yè)的學(xué)生大多對地理的基礎(chǔ)知識非常熟悉,因此在大學(xué)地理教育中不能重復(fù)高中的教學(xué)內(nèi)容,而是必須在高中的地理教學(xué)的基礎(chǔ)上進一步的深入,尋找學(xué)生感興趣的知識點,通過各種教學(xué)手段結(jié)合的方式,提高學(xué)生對旅游課程的學(xué)習(xí)興趣。
二、旅游管理專業(yè)地理教育改革的途徑
(一)改革課程體系,注重大學(xué)生實際能力的培養(yǎng)
塔里木大學(xué)旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)的目標是:具有扎實的人文、社會科學(xué)知識,良好的溝通管理能力和外語、計算機應(yīng)用能力。
學(xué)習(xí)旅游管理專業(yè)相關(guān)的基本知識、理論和方法。
掌握旅行社經(jīng)營、酒店管理、旅游景區(qū)經(jīng)營管理等崗位的實際操作技能。
具備旅游科學(xué)研究的實踐能力。
從中可以看出旅游管理專業(yè)注重學(xué)生的實際操作技能的培養(yǎng),更注重學(xué)生科研能力的提高,讓學(xué)生掌握核心的專業(yè)知識和專業(yè)技能。
塔里木大學(xué)旅游管理專業(yè)多次對人才培養(yǎng)方案進行討論,在集思廣益和對學(xué)生進行調(diào)查的基礎(chǔ)上對課程體系進行全面的調(diào)整和更新。
增加了實踐課程的學(xué)時,確定了12門課程為核心課程,每門核心課程都有課程實習(xí)。
同時對可出結(jié)構(gòu)進行調(diào)整,增加了專業(yè)特色教育平臺課程,這些課程可以供學(xué)生選修,并根據(jù)學(xué)生選修的情況進行課程開設(shè)。
1.調(diào)整重復(fù)教學(xué)內(nèi)容,更新教材內(nèi)容
以往的教學(xué)過程中,教師根據(jù)自己的理解進行教學(xué),但由于教材的重復(fù),各位教師在講解的過程中重復(fù)講解同一內(nèi)容,造成學(xué)生學(xué)習(xí)興趣下降,學(xué)習(xí)效率低等問題。
因此旅游管理專業(yè)教師通過多次討論和協(xié)商,對教材中難、偏、繁的教材進行了刪減,對重復(fù)率高的課程進行了整合。
整合成10門核心專業(yè)課,并對每門課程的教學(xué)內(nèi)容進行了討論和修改,對落后的教學(xué)內(nèi)容進行調(diào)整。
2.創(chuàng)新教學(xué)模式、方法和手段
為了進一步提高學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性和對旅游知識的全面掌握,塔里木大學(xué)旅游專業(yè)教師在教學(xué)過程中采用了啟發(fā)教學(xué),學(xué)生學(xué)習(xí)ppt展示,和實際操作教學(xué)等多種形式,大大的提高了學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性和動手能力。
重點采用了頭腦風(fēng)暴法進行知識點和旅游熱點問題的深入交流。
讓學(xué)生在掌握專業(yè)知識的同時學(xué)會思考問題的方法,達到引導(dǎo)學(xué)生自學(xué)和終身教育的.目的。
3.改革實踐教學(xué),加強了實習(xí)基地的建設(shè),創(chuàng)設(shè)三下鄉(xiāng)教學(xué)實習(xí)模式
新疆是一個人文旅游資源極其豐富,自然旅游專業(yè)品質(zhì)極高的地區(qū),學(xué)校每學(xué)期組織學(xué)生參與三下鄉(xiāng)社會實踐。
旅游管理專業(yè)主要對南疆的旅游資源進行調(diào)查和了解。
有專業(yè)老師帶隊設(shè)置調(diào)研的目標和手段,達到教師和學(xué)生共同進步的目的。
【2】基于旅游管理本科生的酒店實習(xí)滿意度研究
從教育的角度來講,酒店實習(xí)就是一種實踐教學(xué),學(xué)生是教育過程中絕對性的主體,因此,學(xué)生對于酒店實習(xí)的滿意度應(yīng)該是這一過程中首先考量到的問題。
隨著我國產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的不斷調(diào)整,當(dāng)前社會背景下,服務(wù)產(chǎn)業(yè)所帶來的社會經(jīng)濟增長已經(jīng)遠遠超出了第一產(chǎn)業(yè)和第二產(chǎn)業(yè)。
旅游管理專業(yè)所培養(yǎng)出的人才,大多數(shù)流向了第三產(chǎn)業(yè)中,包括酒店業(yè)、旅游服務(wù)業(yè)等。
通常情況下,旅游管理專業(yè)會組織實習(xí)活動作為實踐教學(xué),酒店實習(xí)滿意度是一項針對學(xué)生的調(diào)查方式,學(xué)生在實習(xí)過程中產(chǎn)生的滿意程度將會直接影響到學(xué)生是否能夠留在崗位上繼續(xù)任職,以及影響到學(xué)生對職業(yè)的全面認識。
本文主要基于旅游管理本科生酒店實習(xí)滿意度低的現(xiàn)象,闡述了其主要原因,并提出了提高旅游管理專業(yè)本科生酒店學(xué)習(xí)滿意度的相關(guān)對策。
一、旅游管理本科生酒店實習(xí)滿意度現(xiàn)狀
在旅游管理專業(yè)的教學(xué)過程中,酒店實習(xí)往往是一種常見的實踐教學(xué)形式,學(xué)校通過與中介機構(gòu)達成協(xié)議,由中介機構(gòu)代為與酒店交涉,酒店向?qū)W校提供一定數(shù)量的實習(xí)崗位,并支付一定的薪酬。
在這種教學(xué)模式上,理論上是可以得到四方共贏,酒店為學(xué)校的實踐教育通過了實踐生產(chǎn)的場地,為學(xué)生提供了實踐專業(yè),接觸社會的學(xué)習(xí)機會,而酒店需要支付的薪酬往往也比正是員工來的少,當(dāng)實習(xí)達成協(xié)議后,中介機構(gòu)也能夠獲得相關(guān)的費用。
但從教育的角度來講,酒店實習(xí)就是一種實踐教學(xué),學(xué)生是教育過程中絕對性的主體,因此,學(xué)生對于酒店實習(xí)的滿意度應(yīng)該是這一過程中首先考量到的問題。
從許多調(diào)查研究報告中顯示出,旅游管理專業(yè)學(xué)生經(jīng)過酒店實習(xí)后,對于酒店滿意度較低,留在酒店繼續(xù)就業(yè)的比率較低,而選擇酒店行外就業(yè)的現(xiàn)象十分普遍。
旅游管理本科生的行業(yè)內(nèi)“低進入”和“高流失”成為眾人皆知的規(guī)律。
二、旅游管理本科生酒店實習(xí)滿意度較低的原因分析
導(dǎo)致旅游管理本科生行業(yè)外就業(yè)的原因很多,學(xué)者們從學(xué)生個人、世俗觀念、高校、行業(yè)等方面歸納了眾多影響因素。
本研究認為從源頭上來看,學(xué)生在校期間酒店頂崗實習(xí)環(huán)節(jié)的滿意度狀況是造成行業(yè)外就業(yè)的罪魁禍首。
以下從酒店實習(xí)實踐活動中參與的各方主體的不同角度,對于學(xué)生酒店實習(xí)滿意度低做出原因分析。
(一)學(xué)校方面
學(xué)校的培養(yǎng)目標是高大上的,也是為學(xué)生著想的。
但實際運作過程中,卻存在這樣那樣的問題,以致旅游管理本科生的酒店實習(xí)滿意度差強人意。
有數(shù)據(jù)顯示,這在很大程度上影響了學(xué)生日后的擇業(yè),包括實習(xí)酒店內(nèi)及酒店行業(yè)內(nèi)就業(yè)。
許多學(xué)校將學(xué)生引導(dǎo)至酒店實習(xí)后,便完全對學(xué)生的實習(xí)生活與學(xué)習(xí)不管不顧,也沒有對學(xué)生進行實習(xí)前的心理指導(dǎo)和實踐指導(dǎo),過分依賴酒店的就業(yè)實習(xí)指導(dǎo),實際上,許多學(xué)生在實習(xí)過程中難免會產(chǎn)生一些畏懼心理,如果得不到很好的解決,學(xué)生會產(chǎn)生放棄的念頭,產(chǎn)生消極的工作態(tài)度和抱怨,更加毫無工作滿意度可言。
(二)酒店方面
從酒店的層面來說,提供崗位給學(xué)校進行實習(xí)教學(xué),主要原因是為了進一步的為酒店經(jīng)營培養(yǎng)儲備人才,同時還能夠某種層面的減少人力成本。
旅游管理畢業(yè)論文題目集篇九
摘要:當(dāng)前由于經(jīng)濟的快速發(fā)展,人們物質(zhì)文化生活水平的不斷提升,對自然的渴望逐漸強烈,在這種情況下,森林旅游得以快速的發(fā)展起來,不僅成為游客喜歡的一種時尚旅游方式,同時也有效的帶動了林業(yè)的發(fā)展。
關(guān)鍵詞:森林;生態(tài)旅游;生態(tài)環(huán)境保護。
城市生活節(jié)奏的加快,使人們更向往大自然,這就使森林生態(tài)旅游得以發(fā)展起來。森林旅游是一項新興的產(chǎn)業(yè),但在林業(yè)的發(fā)展過程中,在獲得經(jīng)濟效益的同時,也要實現(xiàn)森林生態(tài)環(huán)境的保護,這就使森林旅游和生態(tài)環(huán)境保護成為當(dāng)前林業(yè)管理工作中面臨的主要問題。
1林業(yè)保護與森林生態(tài)旅游的關(guān)系。
森林資源是我國陸地上最重要的生態(tài)系統(tǒng)的主體,是動植物賴以生存和繁衍的重要場所。生態(tài)環(huán)境是人類生存的根本,所以保護生態(tài)環(huán)境也就是保護我們生存的環(huán)境,而加強對森林資源的保護,不僅會使林業(yè)的生態(tài)環(huán)境得到快速的發(fā)展,同時也是實現(xiàn)社會和經(jīng)濟可持續(xù)發(fā)展的重要基礎(chǔ)。近些年來,在保護森林資源的基礎(chǔ)上,開展生態(tài)旅游,使在保護環(huán)境和自然資源的前提下,在不消耗森林資源的情況下實現(xiàn)林業(yè)較高的經(jīng)濟效益。生態(tài)旅游給林業(yè)帶來的效益是遠遠高于生產(chǎn)木材的效益,而且還會帶動相關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,推動地方經(jīng)濟的增長。森林具有發(fā)展生態(tài)旅游得天獨厚的優(yōu)勢,不僅給林業(yè)帶來較好的經(jīng)濟效益,同時也使當(dāng)?shù)氐木用袷芤妫噪S著各項關(guān)于生態(tài)環(huán)境旅游活動的不斷開展,有效的推動了生態(tài)旅游業(yè)的發(fā)展。生態(tài)旅游具有不可替代性,其自身也具有一些顯著的特征。如生態(tài)旅游活動具有原始性和自然性,其管理上更加生態(tài)化,旅游的內(nèi)涵更加科學(xué)性,通過生態(tài)旅游可以使森林資源得以永續(xù)利用,實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展的目標,同時生態(tài)旅游還具有較好的教育性和高知識性,可以使多方利益主體有效的參于進來。
2森林旅游的重要地位。
據(jù)一項統(tǒng)計分析表明,當(dāng)前全球旅游人數(shù)對于森林旅游的向往開始不斷上升,估計到2020年,森林旅游的人數(shù)將占全球旅游總?cè)藬?shù)的一倍以上,這是一個巨大的消費群體,森林旅游的市場具有較大的潛力。我國對森林旅游的發(fā)展起步較晚,森林旅游在我國還屬于新興的行業(yè),具有較強的生機和活力,所以在未來的市場中,森林旅游具有更廣闊的發(fā)展空間,必將成為21世紀的朝陽產(chǎn)業(yè)。
2.1具備森林旅游業(yè)發(fā)展的社會環(huán)境。
當(dāng)前我國經(jīng)濟的快速發(fā)展,為旅游的創(chuàng)造性提供良好的發(fā)展環(huán)境,同時隨著我國在國際上的知名度不斷的增加,吸引了大量的外國游客,所以為發(fā)展森林旅游局提供了潛在的客戶群,而林區(qū)旅游其前景較好,森林生態(tài)旅游能吸引更多的人群來到森林中,與大自然進行充分的接觸。
2.2在林區(qū)經(jīng)濟發(fā)展中具有戰(zhàn)略地位。
通過發(fā)展森林旅游業(yè),使森林的生態(tài)效益、社會效益和經(jīng)濟效益得到充分的發(fā)揮,同時也使各利益主體之間的關(guān)系得以有效和協(xié)調(diào),有效帶動了林區(qū)經(jīng)濟的發(fā)展。森林旅游所帶來的經(jīng)濟效益是十分可觀的,而且其投資少,見效快,不僅具有旺盛的生命力,同時也會帶來較高的回報率。而且森林旅游具有較為廣泛的輻射性,其關(guān)聯(lián)性也較強,可以直接拉動地區(qū)各行業(yè)經(jīng)濟的增長,充分帶動了地區(qū)相關(guān)行業(yè)的發(fā)展,也吸收了地方剩余勞動力,增加了農(nóng)民的收入,使社會更加穩(wěn)定。
3開展生態(tài)旅游的條件。
3.1加快旅游資源的整合。
一是整合景點資源,充分的挖掘景區(qū)的旅游資源,形成各具特色的景區(qū)景點,同時加強零星資源和個性景點之間的內(nèi)在聯(lián)系,從而增加景區(qū)的整體感,使景點之間實現(xiàn)相互補充,激發(fā)旅游可連續(xù)瀏覽的熱情,同時在景區(qū)內(nèi)還要設(shè)置一些景點群,充分顯示出景區(qū)的文化底蘊,使其具有較強的吸引力;二是整合季節(jié)旅游資源,讓四季都有豐富優(yōu)化的景點、景區(qū),使游人來到大森林四季都是享受;三是整合旅游消費資源,按照不同消費群體的經(jīng)濟狀況,可進入度、旅游市場輻射人口和消費能力,確定不同的旅游線路和消費層次。
3.2搞好“三個統(tǒng)籌”
一是統(tǒng)籌城鄉(xiāng)和區(qū)域的發(fā)展。在景區(qū)內(nèi)應(yīng)該根據(jù)季節(jié)的不同,而使景區(qū)的景點具有明顯的季節(jié)特點,在一年四季都各有不同,從而給旅游一種全新的感覺。同時還可以根據(jù)旅游的個性化需求,制定會議游、工業(yè)游、科技游、烹飪游、渡假游,采摘游,考察游,采風(fēng)游等。
二是統(tǒng)籌經(jīng)濟社會發(fā)展。要兩手抓:一手抓旅游的經(jīng)濟產(chǎn)業(yè)功能的增強,迅速發(fā)展森林旅游產(chǎn)業(yè),提高效益的最大化;一手抓林業(yè)綠化覆蓋面積的發(fā)展。
三是統(tǒng)籌人與自然和諧發(fā)展。旅游業(yè)發(fā)展帶動了人流、信息流、物流,旅游業(yè)的發(fā)展是基于旅游資源的豐厚,旅游資源的可持續(xù)利用,又源于環(huán)境保護和生態(tài)保護。
機動車的進入量;(4)建立健全生態(tài)旅游的科學(xué)管理機制,細化生態(tài)旅游的管理工作;(5)科學(xué)確定旅游區(qū)內(nèi)的游客容量,并嚴格控制游客規(guī)模;(6)建立旅游區(qū)社會、文化、環(huán)境的跟蹤監(jiān)測系統(tǒng);(7)加強生態(tài)保護的宣傳教育,提高公眾生態(tài)旅游意識;(8)大力倡導(dǎo)社區(qū)參與,實現(xiàn)生態(tài)旅游的群策群力。
4加快推動森林旅游業(yè)的發(fā)展措施。
4.1解放思想,變資源為資本。
對于一些國家級自然保護區(qū),森林資源在地方林業(yè)中是最豐富的,森林旅游資源也是最具有潛力的。在保護好生態(tài)環(huán)境自然景觀的前提下,合理開發(fā)利用得天獨厚森林旅游資源,已成為林業(yè)職工群眾的共識,在發(fā)展森林旅游、變森林資源為森林資本同時,樹立森林資源開發(fā)建設(shè)的新觀念,充分利用豐富的森林資源和國家級自然保護區(qū)的品牌優(yōu)勢做好森林資源開發(fā)。
4.2合理資源配置。
一是搞好森林景區(qū)之間的橫向聯(lián)系,彌補單一林區(qū)自然景觀單調(diào)的不足,實行優(yōu)勢互補,充分發(fā)揮森林資源的整體優(yōu)勢。
二是加強森林景區(qū)與其它自然景區(qū)之間的縱向聯(lián)系,自然風(fēng)光與人文景觀相結(jié)合,彌補森林旅游內(nèi)容欠豐富的不足。如文化美食節(jié)、峽谷探險、漂流等,豐富森林旅游的內(nèi)容和內(nèi)涵,并向更廣泛的生態(tài)旅游擴展延伸。
三是探索森林旅游與林區(qū)農(nóng)戶相結(jié)合,彌補森林景區(qū)吃住條件不足。觀森林景,林區(qū)吃農(nóng)家飯,憩林區(qū)農(nóng)家園,悅游客心。
4.3保護森林資源合理開發(fā)利用。
同時,我們也應(yīng)看到森林旅游業(yè)對環(huán)境造成的近期和遠期的危害,森林旅游面臨著森林旅游資源的粗放開發(fā)和盲目利用、森林旅游區(qū)生態(tài)環(huán)境系統(tǒng)失調(diào)、森林旅游區(qū)環(huán)境污染嚴重等問題。因此,我們應(yīng)對森林旅游的真正內(nèi)涵加以調(diào)研,結(jié)合林業(yè)管理局實際制訂出森林旅游管理措施。把握適度的開發(fā)速度,增強環(huán)保意識,使森林生態(tài)旅游業(yè)成為一種可持續(xù)發(fā)展的綠色產(chǎn)業(yè)。
5結(jié)束語。
近年來我國森林生態(tài)旅游得以較快的發(fā)展,這是一種特殊的旅游行為,游客在旅游中充分的享受了大自然并了解了自然景觀、野生生物及當(dāng)?shù)氐娜宋奶卣?,同時森林生態(tài)系統(tǒng)的循環(huán)和自然與人為生態(tài)資源都得到有效的保護,而當(dāng)?shù)氐木用窈凸芾頇C構(gòu)在這種特殊的旅游行為中享受到經(jīng)濟效益。所以生態(tài)旅游的開展有效的推動了林業(yè)經(jīng)濟的發(fā)展,是實現(xiàn)林業(yè)可持續(xù)發(fā)展的重要途徑。在當(dāng)前生態(tài)旅游發(fā)展過程中,森林成為其發(fā)展的重要基地,但任何旅游活動都會對環(huán)境產(chǎn)生一定的影響,生態(tài)旅游也不例外,在生態(tài)旅游開展過程中,對于森林資源有積極的一面也有消極的一面,這就需要政府及相關(guān)管理部門正確處理生態(tài)旅游與生態(tài)保護的關(guān)系,找到二者的平衡點。充分發(fā)揮生態(tài)旅游在森林資源環(huán)境管理中的積極作用,扼制其消極作用,從而實現(xiàn)森林資源的可持續(xù)發(fā)展的生態(tài)目標。
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旅游管理畢業(yè)論文題目集篇十
2、淺談導(dǎo)游講解對旅游景區(qū)形象的影響
3、導(dǎo)游服務(wù)中的常見問題及對策分析
4、論民俗特色旅游的開發(fā)
5、旅游網(wǎng)絡(luò)預(yù)定系統(tǒng)的戰(zhàn)略研究
6、文化旅游與文化市場建設(shè)
7、談挖掘旅游資源的文化內(nèi)涵
8、主題公園高效益的成因探究
9、淺談旅游信息在經(jīng)濟決策中的地位及其開發(fā)利用
10、論城市在旅游事業(yè)中的地位與作用
11、關(guān)于旅游對環(huán)境影響問題的思考
12、淺析影響現(xiàn)代旅游業(yè)發(fā)展的因素
13、整體產(chǎn)品觀念在旅游業(yè)中的應(yīng)用
14、旅游業(yè)的經(jīng)濟功能及其在區(qū)域發(fā)展中的作用
15、論自然保護區(qū)旅游的持續(xù)發(fā)展
16、創(chuàng)造性思維在旅游業(yè)中的應(yīng)用
17、論旅游服務(wù)的國際標準及我國的接軌方式
18、論旅游景觀的視覺形象及其對景點開發(fā)與經(jīng)營管理的意義
19、關(guān)于商用旅游信息系統(tǒng)的總體構(gòu)想
20、論風(fēng)景旅游資源開發(fā)中的視覺影響問題
21、旅游與社會互動關(guān)系初論
22、旅游動機形成的影響因素研究
23、論導(dǎo)游的品質(zhì)對服務(wù)的影響
24、生態(tài)旅游及其類型淺析
25、生態(tài)旅游與可持續(xù)旅游發(fā)展
26、旅游發(fā)展對風(fēng)情民俗資源的消極影響分析及其對策研究
27、需要層次論在旅游飯店餐飲管理中的應(yīng)用
28、旅行社經(jīng)營機制轉(zhuǎn)換中存在的問題及對策
29、旅游廣告媒體對旅游的影響研究
30、旅行社服務(wù)質(zhì)量與游客滿意感影響因素分析
31、旅游業(yè)的社會弊端及其治理
32、淺談形體語言在旅游服務(wù)中的運用
33、論旅游飯店集團的成長方向
34、旅游飯店顧客導(dǎo)向定價模式淺析
35、生態(tài)旅游綠色營銷的產(chǎn)品策略分析
36、淺論我國商務(wù)旅游開發(fā)
37、淺論導(dǎo)游人員的基本素質(zhì)
38、知識經(jīng)濟下旅游企業(yè)人力資源管理創(chuàng)新
39、發(fā)展旅游觀光農(nóng)業(yè)問題初探
40、旅游企業(yè)品牌戰(zhàn)略探討
41、中國旅游教育與培訓(xùn)面臨的問題和對策
42、論生態(tài)旅游資源的脆弱性及其保護
43、旅游購物的投訴心理及服務(wù)對策
44、飯店服務(wù)人員個人能力培養(yǎng)途徑
45、飯店文化對員工行為的影響探討
46、旅游保險中的常見問題及對策研究
47、淺析我國國有飯店的現(xiàn)狀及發(fā)展趨勢
48、旅游業(yè)的網(wǎng)絡(luò)營銷發(fā)展態(tài)勢及對策
49、旅游目的地形象的傳播策略初探
50、旅游開發(fā)中人文景觀建設(shè)若干問題的思考
旅游管理畢業(yè)論文題目集篇十一
2.旅游產(chǎn)品營銷策略研究
3.“把風(fēng)景變成資本”:以長沙為例的實證分析
4.我國旅游扶貧的現(xiàn)狀、問題及對策
5.鄉(xiāng)村旅游開發(fā)的旅游效應(yīng)分析
6.大眾旅游對旅游地社會文化的負面影響及其對策
7.旅游節(jié)慶對旅游城市的影響
8.旅游活動對環(huán)境的負面影響及其經(jīng)濟學(xué)分析
9.旅游紀念品的開發(fā)與包裝
10.國內(nèi)旅行社的發(fā)展現(xiàn)狀及前景
11.創(chuàng)造性思維在旅游業(yè)中的應(yīng)用
12.旅游品的營銷策略
13.論自助旅游的開發(fā)現(xiàn)狀及前景
14.農(nóng)村旅游信息咨詢中心的構(gòu)建
15.旅游廣告與旅游業(yè)發(fā)展的關(guān)系
16.農(nóng)村旅游市場的發(fā)展現(xiàn)狀及對策
17.會展旅游的開發(fā)策略
18.城鄉(xiāng)旅游互動開發(fā)模式研究
19.城鎮(zhèn)旅游產(chǎn)業(yè)的開發(fā)與管理探索
20.旅游開發(fā)中文氣氛圍的營造
旅游管理畢業(yè)論文題目集篇十二
[提要]目前在中國互助旅游發(fā)展才剛剛起步,大多數(shù)互助旅游者在網(wǎng)絡(luò)上建立聯(lián)系,從而實現(xiàn)互助旅游。這種旅游方式除了更加的自由、自主外,而且非常的經(jīng)濟,同時能夠充分融入到當(dāng)?shù)氐纳钪腥ァ1疚囊曰ブ糜尉W(wǎng)站發(fā)展為線索,重點研究分析互助旅游網(wǎng)站現(xiàn)狀及面臨的發(fā)展障礙,并提出建議,以期促進互助旅游網(wǎng)站健康發(fā)展。
互助旅游網(wǎng)站的產(chǎn)生及發(fā)展
當(dāng)今世界,隨著人們生活水平的不斷提高,在物質(zhì)生活越來越完善的今天,人們在滿足生存基本需求之外,更加注重精神需求的滿足。旅游者的這種需求的變化同時會導(dǎo)致旅游活動方式及其發(fā)展的變化,互助旅游應(yīng)運而生。互助旅游就是將本來互相不認識的一些人通過互聯(lián)網(wǎng)來進行互相了解、熟悉,并且協(xié)商交換各自的家庭居住空間和必要的配備設(shè)備,或者約定相互提供旅游服務(wù),從而達到節(jié)省旅游費用,提高旅游質(zhì)量等目的。
互助旅游的出現(xiàn)吸引了目前眾多年輕人以及愛好旅游的人群,互助旅游網(wǎng)站更多成為一個不同城市旅游者的交際圈子。國外互助旅游的平臺出現(xiàn)的較早,例如 couch surfing,雖然它也吸引了不少國內(nèi)的旅游者,可是國外沙發(fā)客互助旅游網(wǎng)站畢竟是全英文交流,受語言的限制,沙發(fā)客網(wǎng)站在中國還只是小眾享受。
年國內(nèi)終于有了一家自己的互助旅游網(wǎng)站。創(chuàng)始人是蘇州的一個網(wǎng)民叫做仲一,仲一在互聯(lián)網(wǎng)上看到一條改變他人生的信息 國外盛行一種城市或居家互換旅行,居民可以給旅游者提供住宿和早餐,而旅行者則與他們分享旅行快樂。 這種新穎實惠的旅行方式讓仲一產(chǎn)生了靈感,204月,仲一的個人網(wǎng)站 游學(xué)中國 出現(xiàn)在了網(wǎng)友的眼前。仲一把自己欲尋求互助旅游的想法發(fā)布出去,也邀請全國各地的網(wǎng)友都來參與互換旅行,并且坦誠的公開了自己的個人信息。仲一的100天互助旅行,周游了全國16個省的31個城鎮(zhèn)村寨,結(jié)識網(wǎng)友上百人下至16歲,上至66歲旅游管理畢業(yè)論文范文精選3篇旅游管理畢業(yè)論文范文精選3篇。所到之處全部由當(dāng)?shù)鼐W(wǎng)友接待,除去交通費和景點門票,整個旅游總計花費才3,000多元,成了一次在當(dāng)時看來難以想象的周游。信息的真實性吸引了網(wǎng)友的注意,一將這種旅行方式稱之為 互助游 ,意思是互相幫助、互相接待來進行的旅游活動。隨后,又創(chuàng)建了一個與網(wǎng)友以交換方式進行旅游的網(wǎng)絡(luò)平臺 仲一互助旅游論壇,提出 每個人都是一道風(fēng)景的口號 鼓勵更多的旅游愛好者嘗試互助旅游,于是這種新鮮的出游方式逐漸被大家所知。2015年6月,仲一創(chuàng)辦仲一互助旅游網(wǎng)絡(luò)技術(shù)公司,開始對互助旅游進行專業(yè)化宣傳推廣?;ブ糜尉W(wǎng)站在運作模式上大致相同,如仲一互助旅游網(wǎng)、中國互助旅游網(wǎng)、u客旅游互助網(wǎng)等都主要是以論壇發(fā)帖的方式來運作。
互助旅游網(wǎng)站發(fā)展面臨的障礙
隨著各種互助旅游網(wǎng)站層出不窮,已經(jīng)有少量的互助旅游網(wǎng)站發(fā)展較為成熟,但由于互助旅游在我國發(fā)展仍然屬于起步階段,規(guī)模都不是很大,真正參與的人數(shù)相對來說比較少,在其探索發(fā)展和運營過程中都還存在著一些問題。
安全問題。根據(jù)網(wǎng)上在線問卷調(diào)查顯示,61%的互助旅游者認為目前互助旅游網(wǎng)站在安全性方面還做得不夠完善,33.5%的互助旅游者認為目前的互助旅游網(wǎng)站缺乏具體的信譽等級,還有5%的旅游者認為還存在一些其他的問題。
信任問題。通常旅游者們在網(wǎng)絡(luò)平臺上發(fā)布的信息,但是難以全面或正確地進行認證,雖然現(xiàn)在許多網(wǎng)站都要求旅游者們將自己平時真實的生活信息拿來和網(wǎng)友分享交流,從而產(chǎn)生信任,但是網(wǎng)絡(luò)本身畢竟是虛幻的,對于互助旅游,目前的網(wǎng)絡(luò)平臺沒有具體的信用度和經(jīng)驗值,導(dǎo)致一些旅游者對互助旅游望而卻步。
各方的權(quán)利和義務(wù)問題。在活動的組織上,很多都是網(wǎng)友自發(fā)組織的,網(wǎng)站的管理人員只是對帖子管理,沒有深入到旅游者的活動當(dāng)中,因此在旅游活動中,許多事項沒有明確的規(guī)定,如接待費用是否aa制;接待的網(wǎng)友是全程陪同旅游還是只是部分陪同;接待方的 地主 不是與你進行互助的網(wǎng)友等,諸如此類的矛盾導(dǎo)致雙方主體產(chǎn)生違背互助旅游初衷的不愉快經(jīng)歷。
提供的附加服務(wù)還不夠完善?;ブ糜蔚呐涮追?wù)體系的`缺失導(dǎo)致互助旅游的質(zhì)量大打折扣,如發(fā)生糾紛沒有具體的反饋投訴機制;旅游者景點、地主接待狀況等級不明確;網(wǎng)絡(luò)社區(qū)安全無法保證等。
缺少專業(yè)旅游服務(wù)機構(gòu)?;ブ糜伟ňW(wǎng)絡(luò)、旅游兩個方面的內(nèi)容,所以在網(wǎng)絡(luò)運營的同時需要專業(yè)的旅游服務(wù)機構(gòu)提供一些專業(yè)化的服務(wù),例如可以為旅游者提供導(dǎo)游、線路設(shè)計等從而讓旅游者的旅途無憂,同時,還可以提供保證金制度,讓招待您的沙發(fā)客交保證金給第三方機構(gòu)讓其代為保管,在旅游體驗結(jié)束后返還,如果一方違約則將違約方交納的保證金交給受害方等等一些類似的措施。目前的一些互助旅游網(wǎng)站提供這些專業(yè)服務(wù)的項目相對來說還比較少。
網(wǎng)絡(luò)社區(qū)的活躍人群比較固定。在互助旅游網(wǎng)站上,人們通過在論壇、bbs上發(fā)帖相互交流,而在這些論壇上比較躍,發(fā)帖較多的都是一些固定的人群,其他一些會員僅僅發(fā)過一次就再沒有活動過,很多用戶都只是隨便看看帖子等,而沒有什么能夠刺激他們加入、融入進去。目前網(wǎng)站還缺少吸引新的注冊用戶來網(wǎng)站交流發(fā)帖,在擴大活躍人群方面還沒有一定的措施。
互助旅游網(wǎng)站發(fā)展對策
許多互助旅游網(wǎng)站的開設(shè)目的各不相同,有的是為了盈利,有的是個人興趣,網(wǎng)絡(luò)市場相對來說比較的混亂,因此需要相關(guān)法律保障部門的關(guān)注,制定相關(guān)的法律規(guī)范,規(guī)范網(wǎng)絡(luò)社區(qū)、正確引導(dǎo)互助旅游者進行旅游活動;三是引入保險機制為了能夠在一定程度上預(yù)防事故的發(fā)生,減少消費者的損失,可以采取保險機制,與保險公司和中介服務(wù)機構(gòu)合作,提供誠信保險、旅途保險等等,從而保障互助旅游者的利益。
明確和規(guī)范雙方的權(quán)利和義務(wù)
與互助對象確認互助細節(jié)。如果已經(jīng)有了非常明確的旅行目的地,那么可以通過網(wǎng)站選擇感興趣的互助對象進行交流。在達成互助意向之后,來訪者需要向 地主 說明自己的行程安排及幫助需求, 地主 需要告知來訪者自己所能提供的幫助。到達時間、是否需要接機、住宿安排、旅行線路等環(huán)節(jié)應(yīng)在出發(fā)前得到確定,從而減少旅途中產(chǎn)生的爭議和矛盾。
旅游管理畢業(yè)論文題目集篇十三
摘要:
天津商業(yè)大學(xué)申報的包括旅游管理專業(yè)建設(shè)成果在內(nèi)的“面向現(xiàn)代服務(wù)業(yè)的優(yōu)勢特色專業(yè)群建設(shè)”,11月獲第七屆高等教育天津市級教學(xué)成果一等獎。
關(guān)鍵詞:
高校;旅游管理
一、品牌專業(yè)建設(shè)的目的和意義
1.品牌專業(yè)建設(shè)是高等教育進行專業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整,培養(yǎng)社會適應(yīng)性人才的需要。開展品牌專業(yè)建設(shè),就是要解決好社會需求與高校人才培養(yǎng)之間的矛盾,促進人才培養(yǎng)工作與社會的緊密聯(lián)系,增強高校專業(yè)的適應(yīng)性。品牌專業(yè)建設(shè)的過程,是優(yōu)化專業(yè)結(jié)構(gòu)布局的過程,有利于形成有效的專業(yè)建設(shè)機制,發(fā)揮辦學(xué)優(yōu)勢,推進教學(xué)改革,增強學(xué)生的創(chuàng)新意識和實踐能力,為國家經(jīng)濟社會發(fā)展培養(yǎng)高素質(zhì)的適用性人才。
2.品牌專業(yè)建設(shè)是高等教育全面提高教育質(zhì)量,培養(yǎng)創(chuàng)新型人才的需要。品牌專業(yè)的品牌和商業(yè)品牌的形成具有很大的相似性,是在長期的辦學(xué)積累中逐步形成的,同時也是通過一屆又一屆的畢業(yè)生在社會上和用人單位中得到認可和肯定而形成的,在社會上具有較高的聲譽度和影響力,是體現(xiàn)一所學(xué)校辦學(xué)水平和整體實力的重要窗口。
3.品牌專業(yè)建設(shè)是高校堅持科學(xué)發(fā)展,辦出自身特色、提升核心競爭力的需要。從高校內(nèi)部系統(tǒng)而言,品牌專業(yè)建設(shè)是提升學(xué)校整體綜合競爭力的重要途徑。高校的核心競爭力來自于內(nèi)涵建設(shè),來自于質(zhì)量,來自于品牌和特色。從項目設(shè)計的基本理念看,品牌專業(yè)專業(yè)建設(shè),是充分體現(xiàn)學(xué)校辦學(xué)定位,具有較高的辦學(xué)水平和鮮明的辦學(xué)特色,獲得社會認可并有較高社會聲譽的專業(yè)。綜上所述,我們認為,品牌專業(yè)是指高校優(yōu)勢專業(yè)群中,那些專業(yè)特色鮮明、人才培養(yǎng)質(zhì)量高、畢業(yè)生就業(yè)率高、社會聲譽好的專業(yè),特色性和示范性是品牌專業(yè)的關(guān)鍵特征所在。
二、天津商業(yè)大學(xué)旅游管理品牌專業(yè)建設(shè)與實踐
天津商業(yè)大學(xué)旅游管理專業(yè)創(chuàng)建于1985年,是全國高校本科第一批設(shè)有該專業(yè)的院校之一。旅游管理專業(yè)最初是在美國紐約州立大學(xué)指導(dǎo)下建立起來的,由美方派教師講授部分專業(yè)課,商業(yè)大學(xué)派教師到美國進修。之后,該專業(yè)于1993年出版了國內(nèi)第一批餐旅企業(yè)管理系列教材,在內(nèi)貿(mào)部高校中推廣使用。在鞏固旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)成果的基礎(chǔ)上,開始運行天津商業(yè)大學(xué)與美國佛羅里達國際大學(xué)(以下簡稱fiu)聯(lián)合培養(yǎng)酒店管理本科人才項目,并取得突破進展,成為國內(nèi)國際化辦學(xué)的成功典型,也因此被批準為“教育部人才培養(yǎng)創(chuàng)新實驗區(qū)”。目前,該專業(yè)有研究生和本科生兩個層次的教育?;诼糜喂芾韺I(yè)在人才培養(yǎng)上的積極努力和較好的人才培養(yǎng)質(zhì)量,該專業(yè)被教育部批準為“國家級高等學(xué)校特色專業(yè)建設(shè)點”,20該專業(yè)又列入“天津市‘十二五’綜合投資品牌專業(yè)建設(shè)規(guī)劃”資助項目。根據(jù)新時期高校旅游管理專業(yè)人才社會需求變化,不斷探索特色鮮明且富有成效的品牌專業(yè)內(nèi)涵建設(shè)路徑成為天津商業(yè)大學(xué)不容推卸的使命。
(一)旅游管理品牌專業(yè)建設(shè)目標與特色確立
天津商業(yè)大學(xué)旅游管理專業(yè)在建設(shè)目標確定上,有效實施了特色化和差異化發(fā)展思路。在天津市普通高校旅游管理類院校中,教育部直屬高校南開大學(xué)旅游專業(yè)是國內(nèi)開設(shè)最早的本科院校之一,一直走的是重視基礎(chǔ)理論與學(xué)科發(fā)展的路子,其在旅游服務(wù)與管理、旅游目的地營銷與管理方面,處于國內(nèi)領(lǐng)先水平。天津財經(jīng)大學(xué)本科旅游專業(yè)設(shè)立于,晚于商大,但發(fā)展很快,尤其是在旅行社經(jīng)營管理、飯店餐飲管理等專業(yè)方向特色突出,教學(xué)成果豐厚。比較而言,天津商業(yè)大學(xué)除了與美國聯(lián)合培養(yǎng)國際化視野酒店管理人才方面的優(yōu)勢外,通過多年的積累與發(fā)展,逐步確立了自身在旅游規(guī)劃與景區(qū)管理方面的專業(yè)和學(xué)科優(yōu)勢。近五年來,主持承擔(dān)在研國家自然科學(xué)基金常規(guī)面上項目資助課題1項,主持承擔(dān)或完成省部級課題6項,發(fā)表論著近100篇(部),且研究方向主要圍繞天津及京津冀旅游開發(fā)與規(guī)劃熱點難點問題,專業(yè)建設(shè)則體現(xiàn)出人才培養(yǎng)、教學(xué)研究、科研立項及社會服務(wù)(培訓(xùn)講座)立體融合的特點,逐步形成以旅游規(guī)劃與景區(qū)管理為標志的優(yōu)勢專業(yè)領(lǐng)域?;诰C合比較分析,學(xué)校確定了以下旅游管理品牌專業(yè)發(fā)展與人才培養(yǎng)目標:立足天津、依托行業(yè)、面向全國、走向世界,在建設(shè)省級名牌專業(yè)的基礎(chǔ)上,以天津商業(yè)大學(xué)優(yōu)勢學(xué)科為支撐,推進專業(yè)的協(xié)調(diào)發(fā)展,培養(yǎng)滿足現(xiàn)代旅游業(yè)發(fā)展要求,具有管理、服務(wù)和旅游等綜合知識結(jié)構(gòu)、業(yè)務(wù)操作能力和職業(yè)素養(yǎng)的高素質(zhì)、復(fù)合型旅游管理和應(yīng)用型人才。
(二)制定與優(yōu)化人才培養(yǎng)方案
品牌專業(yè)的培養(yǎng)方案應(yīng)突出創(chuàng)新精神和實踐能力培養(yǎng)這個關(guān)鍵,在人才培養(yǎng)方案的內(nèi)容設(shè)計上,按學(xué)科大類培養(yǎng),打通基礎(chǔ)平臺,強化學(xué)科基礎(chǔ),增強發(fā)展后勁。教育部《普通高等學(xué)校本科專業(yè)目錄》將上述專業(yè)劃入“旅游管理類”后,20上述兩個專業(yè)實施旅游管理大類招生。鑒于這一變化,我校旅游管理系和酒店管理系在充分調(diào)研的基礎(chǔ)上,廣泛征求教師意見,突出旅游管理類專業(yè)特色和滿足社會人才需求的實踐要求,重點就學(xué)科基礎(chǔ)課、專業(yè)基礎(chǔ)課、專業(yè)課授課學(xué)時以及教學(xué)實踐安排等方面進行了相關(guān)調(diào)整。調(diào)整后,上述兩個專業(yè)總學(xué)分略有減少,旅游管理專業(yè)調(diào)整后為180.5學(xué)分(調(diào)整前為182.5學(xué)分);酒店管理專業(yè)調(diào)整后為179.5學(xué)分(調(diào)整前為181.5學(xué)分),并突出了課程改革和實踐教學(xué)比重。
(三)積極推進課程建設(shè)與改革
課程教學(xué)是實現(xiàn)人才培養(yǎng)目標的基本途徑,也是人才培養(yǎng)方案的基本落腳點。品牌專業(yè)的建設(shè)要以教學(xué)模式改革為突破口,以精品課程建設(shè)為核心,切實提高專業(yè)教學(xué)質(zhì)量。
1.精品課程建設(shè)。目前,旅游管理品牌專業(yè)已經(jīng)建成《旅游學(xué)概論》、《旅游規(guī)劃與開發(fā)》兩門天津商業(yè)大學(xué)的精品課程,這兩門課程的教學(xué)資源均上傳到天津商業(yè)大學(xué)的網(wǎng)絡(luò)學(xué)堂,可以通過網(wǎng)絡(luò)進行相關(guān)教學(xué)活動。同時,結(jié)合精品課的建設(shè),形成了圍繞兩門課程的教學(xué)團隊,出版了《旅游規(guī)劃與開發(fā)》的配套教材?!堵糜我?guī)劃與開發(fā)》校級精品課程教學(xué)過程中,在國內(nèi)率先與國內(nèi)頂級旅游規(guī)劃設(shè)計企業(yè)合作,引入其經(jīng)典案例進入教材,取得較好的教學(xué)效果。同時,該精品課程負責(zé)人應(yīng)邀為世界旅游組織(unwto)亞太區(qū)域旅游官員進行“旅游規(guī)劃編制”國際性培訓(xùn),通過國際層面交流,及時更新教學(xué)內(nèi)容,體現(xiàn)了學(xué)科前沿性。
2.教學(xué)模式改革。一是改進教學(xué)方法。探索實施案例教學(xué)法、項目教學(xué)、現(xiàn)場教學(xué)、小組合作教學(xué)、問題解決法等,充分發(fā)揮學(xué)生的主體作用,充分調(diào)動學(xué)生主動學(xué)習(xí)的積極性,使其提高學(xué)習(xí)效率,促進學(xué)生的個性與特長發(fā)展。旅游管理專業(yè)在實踐性較強的旅行社經(jīng)營管理、旅游規(guī)劃與開發(fā)、導(dǎo)游業(yè)務(wù)和專業(yè)英語等課程中強化實驗課和實踐課,開辟第二課堂。要求每門課程的教學(xué)內(nèi)容要體現(xiàn)能夠聯(lián)系產(chǎn)業(yè)發(fā)展實際,讓學(xué)生通過學(xué)習(xí)分析方法來分析現(xiàn)實問題,來鍛煉學(xué)生實際分析和應(yīng)用理論方法的能力。如《旅行社經(jīng)營管理》要求學(xué)生自己設(shè)計策劃旅游產(chǎn)品和旅游線路,來體驗旅行社業(yè)務(wù)的流程。這與傳統(tǒng)教學(xué)要求學(xué)生注重記憶理論的知識點和理論體系有很大的不同。二是改革考核方式。實施發(fā)展性評價,既關(guān)注學(xué)生的學(xué)業(yè)成績,又發(fā)現(xiàn)和發(fā)展學(xué)生多方面的潛能。建立以職業(yè)能力為導(dǎo)向、科學(xué)的社會化的考評機制,幫助學(xué)生認識自我,建立自信,促進每一個學(xué)生在原有水平上的發(fā)展。為了確保學(xué)生不是僅僅通過最后的考試來完成課程的結(jié)課,專業(yè)在考核方式上作了較大的改革。首先是課程加大平時成績的考核力度,以《導(dǎo)游業(yè)務(wù)》為例,將平時成績和結(jié)課成績的比例設(shè)計為60∶40,同時在平時的考核上,摒棄傳統(tǒng)的筆試方式,采用課后社會實踐作業(yè)、口頭講演報告、課堂討論以及教師點評相結(jié)合的考核方式。三是加強課程改革。設(shè)置真正意義上的大專業(yè)。強化教師對于課程的主導(dǎo)地位,鼓勵教師根據(jù)自己的特長、興趣和科研的最新進展,開設(shè)新課程,并根據(jù)教學(xué)大綱選擇教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)方法和教學(xué)形式。鼓勵學(xué)生對于課程的選擇自由,允許學(xué)生最大限度地選修課程,擴大學(xué)生獨立思考和創(chuàng)新的空間。以旅游管理專業(yè)冉群超老師開設(shè)的《野外旅游生存技巧》課程為例,該課程不僅面向?qū)I(yè)學(xué)生,而且面向全校學(xué)生開設(shè),受到學(xué)生歡迎,也引起社會的廣泛關(guān)注,天津電視臺“都市60分”欄目、《天津日報》、《渤海早報》、《城市快報》、《天津教育報》等媒體都進行了相關(guān)跟蹤和深度報道。四是以增強應(yīng)用能力為導(dǎo)向,讓學(xué)生自主選擇課堂,在選擇中激發(fā)動力,在選擇中增強責(zé)任,在選擇中不斷成長。開設(shè)“自主探究課堂”,由班主任、專業(yè)課教師、學(xué)生形成學(xué)習(xí)共同體,教學(xué)相長,為學(xué)生形成個性特長營造更加廣闊的空間。
3.大力加強實驗實踐教學(xué),走產(chǎn)學(xué)研結(jié)合的道路。旅游管理專業(yè)在實踐性較強的旅行社經(jīng)營管理、旅游規(guī)劃與開發(fā)、導(dǎo)游業(yè)務(wù)和專業(yè)英語等課程中強化實驗課和實踐課,開辟第二課堂。現(xiàn)在已經(jīng)建成“虛擬導(dǎo)游與景區(qū)管理實訓(xùn)中心”“,旅游企業(yè)管理與旅游規(guī)劃實驗教學(xué)中心”將于上半年建成使用,上述四門課程形成了授課-實驗-實踐的教學(xué)模式,培養(yǎng)了學(xué)生的動手能力。產(chǎn)學(xué)研結(jié)合是充分利用社會資源,培養(yǎng)高級專門人才的重要途徑,是建設(shè)品牌專業(yè)的重要措施。我們在校企合作方面主要做了以下嘗試。首先,吸收企業(yè)參與人才培養(yǎng)方案的制定和實施;其次,嚴格遴選行業(yè)信譽好、穩(wěn)定的校外實習(xí)和實訓(xùn)基地,培養(yǎng)學(xué)生綜合運用理論知識解決實際問題的技術(shù)應(yīng)用能力;第三,利用旅游企業(yè)先進的設(shè)備、技術(shù)和工藝,使學(xué)生能夠及時學(xué)習(xí)和掌握先進的專業(yè)技術(shù)知識和技能;第四,引入旅游企業(yè)一線高層次人才參與教學(xué)工作,培養(yǎng)雙師型人才,強化教師隊伍結(jié)構(gòu);最后,為畢業(yè)生提供就業(yè)崗位。與此同時,借助產(chǎn)學(xué)研結(jié)合的平臺,采取專業(yè)教師走出去到企業(yè)掛職,請業(yè)內(nèi)資深專家到學(xué)校開辦專題講座或參與課程建設(shè),增強旅游管理專業(yè)教師對業(yè)界的了解和聯(lián)系,有助于提高專業(yè)教師的教學(xué)和科研水平。上述機制的建立,有效地提高了旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)質(zhì)量。例如,以來,在旅游管理專業(yè)教師指導(dǎo)下,由該專業(yè)學(xué)生研究小組主持,圍繞旅游企業(yè)、區(qū)域旅游發(fā)展等論題,主持承擔(dān)與完成“大學(xué)生研究訓(xùn)練計劃(srt)”項目16項,參加學(xué)生100余人,有效提高了學(xué)生解決社會實踐問題的責(zé)任心和能力,其中胡宇橙老師指導(dǎo)的“天津漕運文化旅游觀光帶”項目獲“第三屆天津市大學(xué)生文化創(chuàng)意作品競賽”特等獎。另外,2013年12月由中國烹飪協(xié)會、中國商業(yè)聯(lián)合會、團中央城市青年工作部等五部門主辦的“聯(lián)合利華飲食策劃杯第七屆全國烹飪技能競賽”上,作為唯一一支大學(xué)生代表隊,面對180多名來自知名餐飲企業(yè)和四星級以上酒店的專業(yè)選手,該專業(yè)參賽的4名學(xué)生全部獲得銀獎的好成績。
4.以旅游管理品牌專業(yè)建設(shè)為平臺,共享學(xué)科資源。根據(jù)教育部《普通高等學(xué)校本科專業(yè)目錄(20)》,旅游管理專業(yè)所屬的二級學(xué)科“旅游管理類”中還有酒店管理專業(yè),因此,同屬天津商業(yè)大學(xué)商學(xué)院的酒店管理專業(yè),也為旅游管理品牌專業(yè)建設(shè)提供了可以共享的人力資源和物力資源,從而實現(xiàn)“基礎(chǔ)共建,優(yōu)勢互補”。按照最新修訂的人才培養(yǎng)方案,旅游管理專業(yè)學(xué)生前兩年所修的學(xué)科基礎(chǔ)課中,《酒店管理概論》和《服務(wù)管理概論》兩門課程由酒店管理專業(yè)的教師主講,其中《酒店管理概論》已經(jīng)完成天津商業(yè)大學(xué)校級精品課的建設(shè),為旅游管理專業(yè)品牌建設(shè)提供了有力的支持。此外,專業(yè)選修課中的《烹飪實驗》、《餐飲經(jīng)營管理》和《飲食營養(yǎng)與衛(wèi)生》等課程也由酒店管理專業(yè)的教師承擔(dān)。同時,旅游管理品牌專業(yè)的建設(shè)成果,也被本專業(yè)教師應(yīng)用于酒店管理專業(yè)開設(shè)的《旅游法規(guī)》、《旅游地理》、《旅行社經(jīng)營管理》和《旅游規(guī)劃與開發(fā)》等課程,發(fā)揮了品牌專業(yè)的示范效應(yīng)。在物力資源共享方面,天津商業(yè)大學(xué)酒店管理專業(yè)已經(jīng)建成并投入應(yīng)用的中餐烹飪實驗室和模擬酒吧實驗室,不僅豐富了旅游管理品牌專業(yè)的實驗教學(xué)內(nèi)容,充實了旅游管理品牌專業(yè)的實驗室建設(shè)內(nèi)涵,而且有利于培養(yǎng)學(xué)生的實際動手能力和實踐創(chuàng)新能力。
(四)加強師資隊伍建設(shè)
天津商業(yè)大學(xué)旅游管理專業(yè)教學(xué)團隊由旅游管理教研室7位教師組成,其中教授2人、副教授1人、講師4人;從學(xué)歷來看,全部具有碩士及其以上學(xué)位,其中博士學(xué)位3人,碩士學(xué)位4人;從年齡結(jié)構(gòu)來看,45歲以上2人,40~45歲1人,31~39歲4人;就知識結(jié)構(gòu)和專業(yè)特長來看,團隊成員在旅游規(guī)劃、旅行社管理、導(dǎo)游實務(wù)、旅游理論、專業(yè)英語、社會實踐教學(xué)等方面形成了各自的優(yōu)勢與分工。同時,該專業(yè)團隊在教育部特色專業(yè)建設(shè)、天津市品牌專業(yè)以及市級教改課題組織實施過程中,鍛煉和形成了良好的團隊精神。該團隊重視青年教師的成長與培養(yǎng),不僅給青年教師們提供學(xué)習(xí)和進修的機會,同時也注意傳幫帶,效果明顯,該專業(yè)胡宇橙老師在“第十一屆天津市高校青年教師教學(xué)基本功競賽”中獲三等獎,吳靜老師獲批入選天津市高校第二批“優(yōu)秀青年教師資助計劃”。該專業(yè)團隊帶頭人王慶生教授是旅游規(guī)劃與開發(fā)研究領(lǐng)域的專家,主持承擔(dān)國家自然科學(xué)基金及教育部、市級旅游研究課題多項,同時主持教育部特色專業(yè)和天津市品牌專業(yè)建設(shè)項目,長期堅持在本校教學(xué)第一線為本科生授課,為人師表,治學(xué)嚴謹,具有團結(jié)、協(xié)作精神,同時兼任中國旅游教育分會理事、天津市旅游協(xié)會常務(wù)理事和天津市人民政府咨詢專家?guī)斐蓡T。2013年12月旅游管理專業(yè)教學(xué)團隊被評為天津商業(yè)大學(xué)校級教學(xué)團隊。天津商業(yè)大學(xué)申報的包括旅游管理專業(yè)建設(shè)成果在內(nèi)的“面向現(xiàn)代服務(wù)業(yè)的優(yōu)勢特色專業(yè)群建設(shè)”,2013年11月獲第七屆高等教育天津市級教學(xué)成果一等獎。
參考文獻
旅游管理畢業(yè)論文題目集篇十四
伴隨社會與經(jīng)濟地不斷進步,旅游漸漸受到了人們的歡迎和喜愛。
旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)展已變成中國經(jīng)濟發(fā)展的主要行業(yè)之一。
但是,傳統(tǒng)的旅游發(fā)展模式在此時的環(huán)境下浮現(xiàn)出諸多問題,其中資源的掠奪性開發(fā)和景區(qū)的粗放管理尤為突出。
如何實現(xiàn)旅游行業(yè)的可持續(xù)性發(fā)展,實現(xiàn)自然環(huán)境與人文資源的可持續(xù)性利用,逐步受到人們的重視。
一、旅游產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的困境
1、旅游業(yè)發(fā)展需要的政策支持力度不足
自從改革開放以來,中國從一個旅游相對封閉的國家,發(fā)展成為一個旅游大國,如今向旅游強國邁進。
在幾十年的旅游發(fā)展中,旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展逐步呈現(xiàn)出一定規(guī)模,旅游產(chǎn)業(yè)涉及的各個行業(yè),包括酒店業(yè)、餐飲業(yè)、娛樂業(yè)等,其產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)都迅速壯大,成為國民經(jīng)濟的重要組成部分。
但是,正是因為蓬勃發(fā)展的旅游產(chǎn)業(yè),相應(yīng)的政策支持體系還不夠完善,導(dǎo)致產(chǎn)業(yè)發(fā)展過程中,出現(xiàn)各類矛盾問題,例如產(chǎn)業(yè)發(fā)展不協(xié)調(diào)、產(chǎn)業(yè)規(guī)劃不科學(xué)、產(chǎn)業(yè)規(guī)模不合理等。
實施的《旅游法》,只是從法律層面,保障了旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展,而還需要更多的配套政策,促進旅游產(chǎn)業(yè)可持續(xù)增長。
2、旅游行業(yè)市場的運營模式缺乏合理性
當(dāng)前,隨著全球經(jīng)濟一體化進程的加劇,旅游行業(yè)市場運營,不僅僅是國內(nèi)市場,而且包括了國外市場。
隨著電子商務(wù)的進一步發(fā)展,以及互聯(lián)網(wǎng)大數(shù)據(jù)等時代背景的發(fā)展,傳統(tǒng)的旅游行業(yè)運行宣傳,例如海報宣傳、電視廣告宣傳、廣播宣傳等,難免達不到理想效果。
旅行社組團運營模式,也出現(xiàn)中間環(huán)節(jié)利潤下降、散客增多、導(dǎo)游壓力大等問題。
因此,旅游行業(yè)市場運營模式,還需根據(jù)時代背景需要,進行科學(xué)合理改革,這樣才會更好地促進旅游行業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。
3、旅游產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)不合理,產(chǎn)業(yè)鏈不完備
當(dāng)前我國旅游產(chǎn)業(yè)鏈中各類企業(yè)結(jié)構(gòu)上都存有不同的不合理因素,其中重點體現(xiàn)在幾個方面:內(nèi)部結(jié)構(gòu)、數(shù)量結(jié)構(gòu)等存在不合理性。
為了實現(xiàn)可續(xù)發(fā)展對旅游的要求,確保旅游活動的開展,每個行業(yè)的協(xié)調(diào)發(fā)展是由旅游行業(yè)的整體特性決定的,在向游客提供服務(wù)的每個步驟出現(xiàn)問題都會致使旅游的總的質(zhì)量下滑,而且游客所需的服務(wù)不可能由同一個企業(yè)提供完成,必須一開產(chǎn)業(yè)鏈的各個環(huán)節(jié)的各個企業(yè)協(xié)調(diào)配合。
然而在旅游行業(yè)的每個結(jié)構(gòu)層次的不合理都會影響完整的旅游行業(yè)的競爭和管理。
所以,在構(gòu)筑較為完備的旅游產(chǎn)業(yè)鏈不論是在增加競爭能力還是增加行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈的競爭能力都必須要做的。
4、旅游產(chǎn)業(yè)對環(huán)境所產(chǎn)生的破壞
當(dāng)?shù)厝嗣窠?jīng)濟活動的失誤會一定程度破壞自然環(huán)境。
人們經(jīng)濟行為對于景點環(huán)境的影響主要有下面兩個方面:一個方面是在社會發(fā)展的進程之中,工商業(yè)生產(chǎn)所排放出的廢渣以及出現(xiàn)的噪聲污染了景點的自然環(huán)境,破壞了景點應(yīng)該有的安靜。
此種行為不僅使景點失去了以前新鮮的空氣、清澈的水流和安靜的氣氛,而且還由于環(huán)境污染而降低了游客游覽的興趣;另一個方面是不合理的環(huán)境開發(fā)和農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)模式破壞了旅游景點的自然環(huán)境平衡,使得自然人文環(huán)境遭受了直接的不良后果。
二、可持續(xù)發(fā)展下旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展的對策
1、政策頂層設(shè)計,打造現(xiàn)代版本的旅游產(chǎn)業(yè)綜合體
由于旅游發(fā)展政策不配套,導(dǎo)致旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展過程中,出現(xiàn)政策滯后產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況。
因此,通過國家政策頂層設(shè)計,打造現(xiàn)代版本的'旅游產(chǎn)業(yè)綜合體,把旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展納入系統(tǒng)工程思考之中,以景區(qū)等旅游核心吸引物為依托,融入餐飲業(yè)、酒店業(yè)、娛樂業(yè)、購物業(yè)、交通業(yè)等配套政策支持,重點突出地區(qū)的旅游發(fā)展功能,以旅游產(chǎn)業(yè)綜合體,帶動周邊實體經(jīng)濟發(fā)展,形成經(jīng)濟規(guī)模效應(yīng)和全局觀的系統(tǒng)發(fā)展思路。
2、積極探索旅游可持續(xù)發(fā)展的體制創(chuàng)新
設(shè)立生態(tài)旅游和局部地區(qū)旅游的可持續(xù)發(fā)展模式。
鼓勵建立自然環(huán)境與人文資源相結(jié)合的旅游景區(qū)。
旅游景點必定依靠生態(tài)環(huán)境的保護和發(fā)展,以生態(tài)可持續(xù)發(fā)展為基本標準,促進景區(qū)內(nèi)自然環(huán)境與社會環(huán)境的和諧統(tǒng)一。
政府在考慮土地規(guī)劃的同時,不僅要重視景區(qū)土地利用的合理性,而且要把土地附作物上的生態(tài)資源,納入旅游發(fā)展的總體布局。
這需要從根本上解決旅游發(fā)展的體制創(chuàng)新問題,探索一套完整的旅游景區(qū)可持續(xù)發(fā)展的規(guī)章制度,把生態(tài)建設(shè)、開發(fā)、保護、管理融入到一個新的體制,這樣才能夠更好地促進旅游的可持續(xù)發(fā)展。
3、更新旅游產(chǎn)品體系,加速旅游產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)升級
旅游產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)升級,就是把傳統(tǒng)中旅游產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)不符合時代發(fā)展的重心,轉(zhuǎn)變?yōu)榉蠒r代發(fā)展的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)特征,即以旅游低端服務(wù)的產(chǎn)品對應(yīng)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),升級成為旅游高端服務(wù)的產(chǎn)品對應(yīng)的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)。
重視旅游產(chǎn)業(yè)布局,建立完善的旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展環(huán)境支持體系,做好旅游景區(qū)發(fā)展可持續(xù)規(guī)劃,合理開發(fā)利用旅游資源,優(yōu)化行業(yè)結(jié)構(gòu),促進旅游產(chǎn)業(yè)向綠色化、品牌化、特色化方面轉(zhuǎn)型。
特別是要重視旅游產(chǎn)業(yè)各個鏈條的合作,增強各行各業(yè)的溝通與交流,基于現(xiàn)代技術(shù),融入產(chǎn)業(yè)發(fā)展,改變內(nèi)部結(jié)構(gòu),促進行業(yè)自身更新升級。
另外,重視與政府管理部門的合作,有效協(xié)調(diào)旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展過程中遇到的問題,爭取獲得各級政府部門的支持。
旅游管理畢業(yè)論文題目集篇十五
abstract7。
目錄8-12。
1.2.1理論意義15。
1.3.1文獻研究法16。
1.3.2訪談分析法16。
1.3.3問卷調(diào)查法16。
2.1.3藏文化主題酒店的概念界定24。
2.4.1顧客行為傾向概念界定57。
3.1.1訪談對象62。
3.3.1顧客體驗70。
3.3.3顧客行為傾向71。
3.4.1問卷結(jié)構(gòu)71。
4.1樣本來源76。
4.7.1顧客體驗與顧客感知價值的相關(guān)分析109。
4.7.3顧客體驗與顧客行為傾向的相關(guān)分析110。
6.1研究創(chuàng)新133。
附錄二訪談提綱151。
旅游管理畢業(yè)論文題目集篇十六
一,畢業(yè)論文選題說明
針對本專業(yè)實踐性較強以及畢業(yè)實習(xí)的特點,改革傳統(tǒng)畢業(yè)論文側(cè)重于理論研究的現(xiàn)狀,本屆畢業(yè)論文選題要求每位同學(xué)用所學(xué)旅游管理理論結(jié)合溫州旅游發(fā)展及實習(xí)單位的.實際情況,進行個案研究.從個案出發(fā)對溫州旅游業(yè)發(fā)展過程中的典型現(xiàn)象進行分析,總結(jié),歸納,給出理論解說及政策建議等.
二,選題模式及方向參考
1,溫州酒店業(yè)服務(wù)質(zhì)量問題研究——以××酒店為例
2,溫州酒店業(yè)員工流動率過高現(xiàn)象研究——以××酒店為例
3,溫州休閑餐飲發(fā)展研究
4,溫州快餐業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀研究
5,溫州旅行社業(yè)經(jīng)營現(xiàn)狀研究
6,溫州餐飲市場發(fā)展研究
7,溫州酒店業(yè)人才培養(yǎng)模式研究
8,××酒店前廳管理研究
9,××酒店客房管理研究
10,溫州旅行社價格競爭策略
11,旅行社合作模式探討——以溫州“千人團”現(xiàn)象為例
12,旅游社聯(lián)合體研究——以溫州“八方旅行社聯(lián)合體”為例
13,從歐洲嘉年華登錄溫州看溫州主題樂園發(fā)展方向
14,溫州餐飲連鎖經(jīng)營研究——以××餐飲連鎖經(jīng)營為例
15,溫州江濱路酒吧一條街現(xiàn)象研究
16,溫州旅游節(jié)提升戰(zhàn)略研究
17,溫州會展研究
18,溫州周末旅游市場研究
19,甌菜創(chuàng)新與發(fā)展
20,溫州各主要景區(qū)個案研究
21,旅游企業(yè)個案研究
旅游管理畢業(yè)論文題目集篇十七
摘要中國旅游業(yè)的發(fā)展來說,隨著“入世”幾年來,各種經(jīng)濟政策的調(diào)整和對“世貿(mào)”原則理解的加深,旅游行業(yè)本身的結(jié)構(gòu)調(diào)整的加速,境外的資本與企業(yè)進入國內(nèi)的領(lǐng)域的擴大,旅行社業(yè)的經(jīng)營體制出現(xiàn)新的變革。
本文指出一批重大改革的舉措出臺促使了我國進一步開放,促進了經(jīng)濟的大發(fā)展,為今后旅游業(yè)的發(fā)展創(chuàng)造了更好的大環(huán)境。
關(guān)鍵詞游業(yè)勞動密集型產(chǎn)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈旅游扶貧
一般來說,旅游業(yè)對國民經(jīng)濟的發(fā)展有積極效應(yīng)和消極效應(yīng)兩方面的影響。
從積極效應(yīng)方面來看,旅游業(yè)有兩個突出的作用,促進經(jīng)濟發(fā)展和增加就業(yè)。
旅游業(yè)是一個關(guān)聯(lián)性極大的產(chǎn)業(yè),旅游業(yè)的發(fā)展可以帶動國民經(jīng)濟其他行業(yè)的共同發(fā)展;從勞動就業(yè)來看,旅游業(yè)是一個拉動密集型行業(yè),對勞動力有很強的吸附能力,旅游業(yè)的發(fā)展,對解決勞動就業(yè)問題有十分積極的作用。
旅游業(yè)對國民經(jīng)濟發(fā)展的消極效應(yīng)主要來源于旅游業(yè)的產(chǎn)業(yè)鏈過長,涉及范圍廣,以及旅游產(chǎn)品本身的特點。
一、旅游業(yè)完全收入對gdp的作用
旅游業(yè)完全收入=旅游業(yè)直接收入+旅游業(yè)相關(guān)行業(yè)收入。
旅游業(yè)作為一個關(guān)聯(lián)度很高的行業(yè),它不僅可以為工業(yè)、農(nóng)業(yè)、建筑業(yè)等提供巨大的市場,而且還可以帶動和促進金融保險業(yè)、交通運輸業(yè)、郵電通信業(yè)、文化娛樂業(yè)以及對外貿(mào)易等行業(yè)的發(fā)展,甚至可以衍生出一些新的產(chǎn)業(yè)。
據(jù)世界旅游組織測算,旅游業(yè)每直接收入1元,會給國民經(jīng)濟相關(guān)行業(yè)帶來4.3元增值效益。
據(jù)此就可以計算出旅游業(yè)完全收入在國民經(jīng)濟中的作用。
二、旅游業(yè)外匯收入增加對外資利用的作用
旅游業(yè)是我國最早對外開放的行業(yè)之一,國際旅游業(yè)的發(fā)展導(dǎo)致大量人、財、物的加速流動。
由此形成的招商引資和項目投資決策機率大大增加,旅游環(huán)境從本質(zhì)意義上說,也是投資環(huán)境的重要構(gòu)成,所以,旅游業(yè)通過正面促進對外開放,使區(qū)域內(nèi)的引資和投資額增加。
權(quán)威調(diào)查表明,旅游業(yè)直接收入每增加一美元,將會使利用外資額相應(yīng)增加5至9美元。
為統(tǒng)計方便我們?nèi)±猛赓Y相應(yīng)增加額的中值為年均利用外資的增加額,即旅游業(yè)直接收入每增加一美元,相應(yīng)利用外資的增加額為7美元。
三、旅游業(yè)在扶貧開發(fā)中的作用
旅游業(yè)是一個產(chǎn)業(yè)關(guān)聯(lián)大的勞動密集型產(chǎn)業(yè),由于旅游業(yè)的種種特性,旅游業(yè)日益成為消除地區(qū)貧困的有效途徑。
旅游扶貧是一些自然和人文資源相對豐富或獨特的山區(qū)扶貧工作的突破口,即依托當(dāng)?shù)芈糜钨Y源優(yōu)勢,通過開發(fā)旅游項目,帶動貧困山區(qū)的脫貧。
旅游業(yè)總體上是屬于勞動密集型服務(wù)業(yè),這就決定了旅游對就業(yè)者的專業(yè)技術(shù)要求不高,比較適合普通勞動者參與就業(yè),所以,旅游扶貧在解決貧困地區(qū)就業(yè)問題上也是效果顯著的。
從上個世紀80年代中期以來,旅游扶貧是國家扶貧開發(fā)戰(zhàn)略的重要組成部分,受到國家的高度重視。
鑒于旅游開發(fā)在促進貧困地區(qū)經(jīng)濟發(fā)展中的顯著作用,國家在一些投資政策方面都向旅游業(yè)作出傾斜,這方面突出體現(xiàn)在近年來的國債政策上。
旅游國債主要是投向中西部經(jīng)濟較為落后的地區(qū),有效的促進了當(dāng)?shù)氐慕?jīng)濟發(fā)展。
四、旅游業(yè)在擴大就業(yè)中發(fā)揮著重要作用
旅游業(yè)是為游客提供“食、住、行、游、購、娛”綜合性消費的勞動密集型服務(wù)行業(yè),是第三產(chǎn)業(yè)的重要組成部分。
“九五”期間,我國旅游業(yè)直接就業(yè)人員年均增加50萬人,間接增加250萬(根據(jù)國際經(jīng)驗,旅游業(yè)每增加一個直接就業(yè)人員,相關(guān)行業(yè)將增加5個就業(yè)人員),五年共新增就業(yè)崗位1500萬個,占第三產(chǎn)業(yè)新增勞動力的37%,占全國新增勞動力的'32.2%。
由此可以看出旅游業(yè)將在中國就業(yè)問題上發(fā)揮越來越重要的作用,成為中國就業(yè)的增長點。
國家計委和國家旅游局初步確定,未來旅游業(yè)要繼續(xù)保持適度高于國民經(jīng)濟的增長速度,不斷提高產(chǎn)業(yè)素質(zhì)和經(jīng)濟效益,達到年均增加就業(yè)70萬人,帶動間接就業(yè)350萬人左右的目標,將旅游業(yè)建設(shè)成為國民經(jīng)濟中產(chǎn)業(yè)規(guī)模大、整體素質(zhì)高、經(jīng)濟效益好、容納就業(yè)多的重要行業(yè)。
五、旅游產(chǎn)業(yè)對國民經(jīng)濟的影響分析
當(dāng)一個產(chǎn)業(yè)在一國或地區(qū)國民經(jīng)濟中占據(jù)一個比較大的比例時,這個產(chǎn)業(yè)的波動將會引起整個國民經(jīng)濟的波動。
現(xiàn)在,旅游業(yè)已經(jīng)成為我國的一個重要的產(chǎn)業(yè),在國民經(jīng)濟中的份額已經(jīng)超過了5%,并且吸納了大量的勞動力。
旅游業(yè)是一個敏感的行業(yè),與多種因素存在直接或間接的關(guān)系。
從空間來看,旅游活動至少涉及旅游客源地和目的地兩地;從經(jīng)濟的角度來看,旅游業(yè)是一個產(chǎn)業(yè)關(guān)聯(lián)性很大的產(chǎn)業(yè),涉及食、住、行、游、購、娛六大要素,與國民經(jīng)濟中的大部分行業(yè)存在直接或間接的關(guān)系;從社會活動來看,它與社會的政治、文化等存在關(guān)系。
旅游業(yè)的發(fā)展一方面受這些因素的影響,另一方面也對這些因素能動的產(chǎn)生反作用。
旅游業(yè)作為國民經(jīng)濟的一個組成部分,必須考慮國家社會經(jīng)濟發(fā)展的大環(huán)境,在新的環(huán)境下找準位置,在新的發(fā)展中發(fā)現(xiàn)和利用機遇,為實現(xiàn)國家的總體發(fā)展目標做出新的貢獻。
改革開放的政策推動著國家社會經(jīng)濟的不斷發(fā)展,國泰民安是旅游行業(yè)發(fā)展的基本條件。
我國的政局繼續(xù)保持穩(wěn)定,經(jīng)濟發(fā)展繼續(xù)保持良好的狀態(tài),可以預(yù)見,我國旅游行業(yè)將走向更大的輝煌。
參考文獻:
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[2]侯辛.消除貧困:中國旅游業(yè)肩負重任.中國旅游報.2003.
旅游管理畢業(yè)論文題目集篇十八
旅游管理畢業(yè)論文大全【1】
就內(nèi)容而言,則主要包括旅游資源狀況以及與旅游活動有關(guān)的自然和社會文化兩方面的因素。
長期以來,人們總把旅游發(fā)展視為一種經(jīng)濟活動,偏重追求其經(jīng)濟效益,而相對忽略了普遍存在的旅游對環(huán)境的影響。
旅游資源和旅游環(huán)境質(zhì)量是旅游業(yè)賴以存在和發(fā)展的基礎(chǔ),旅游對環(huán)境尤其是自然環(huán)境造成的嚴重破壞不僅會阻礙旅游業(yè)本身的持續(xù)發(fā)展,而且也會帶來相關(guān)的負效益。
量的全面管理和保護設(shè)想,以期尋求發(fā)展與保護這對矛盾對立面的完美與和諧的統(tǒng)一,是旅游得以持續(xù)發(fā)展。
目錄
引言………………………………………………………………………1
一、旅游發(fā)展與旅游環(huán)境保護的矛盾對立………………………….2
(一)、旅游對環(huán)境的破壞………………………………………….2
1、人為造成…………………………………………………………….2
2、大氣污染 ………………………………………………………….2
(二)、旅游環(huán)境保護的現(xiàn)狀及存在的問題……………………….3
1、法律的健全程度不夠………………………………………..3
2、人的素質(zhì)不夠………………………………………………..4
二、旅游持續(xù)發(fā)展與旅游環(huán)境保護的周期循環(huán)模式………………..5
(一)、旅游景點歷史發(fā)展演變模式……………………………..5
1、從高端客戶到大縱…………………………………………..6
(二)、景區(qū)旅游持續(xù)發(fā)展與旅游環(huán)境保護周期循環(huán)模式……..7
1、從沒有人的保護大現(xiàn)在大縱保護…………………………..8
2、景區(qū)的工作人員的素質(zhì)問題的解決…………………………8
三、關(guān)于旅游持續(xù)發(fā)展與旅游環(huán)境保護的思考和建議…………….9
(一)、健全旅游環(huán)保的法律制度和管理制度……………………….9
(二)、加強對旅游環(huán)境保護的宏觀管理…………………………….9
(三)、提高環(huán)保意識、實現(xiàn)主客參與管理………………………….9
(四)、增加環(huán)保經(jīng)費…………………………………………………10
(五)、加強科學(xué)研究…………………………………………………10
(六)、抓住時機、大力開發(fā)生態(tài)旅游………………………………10
結(jié)論……………………………………………………………………11
參考文獻………………………………………………………………12
結(jié)束語………………………………………………………………..13
前言
自然環(huán)境是人類棲息之地,也是人類生活的物質(zhì)之源,又是人們的游賞對象。
古往今來的旅游者,都將觀光賞景視作一種休養(yǎng)生息、調(diào)節(jié)生活、消除疲勞的樂事。
因此,有不少的旅游者,為了能充分地享受大自然的美。
而沉浸在優(yōu)美的意境里,滋生一種超塵拔谷的情懷,自由邀翔的靈性,去盡情地領(lǐng)受大自然賜給人類的美,以陶冶情操、愉悅心情、啟迪睿知,得到享受。
可見一個群峰巍峨,清泉飛濺,林海綠浪,鳥語花香的優(yōu)美環(huán)境,能吸引人們前去游玩、攬勝、搜奇和觀賞。
反之,一個污水橫流,垃圾遍地、黑煙彌漫,嗓聲刺耳的惡劣環(huán)境,怎會是人們向往的旅游之地呢?因此,保護好優(yōu)美的自然環(huán)境和旅游資源,是發(fā)展旅游業(yè)的先決條件。
尤其在當(dāng)前,隨著歷史的進步,時代的前進,經(jīng)濟建設(shè)的發(fā)展,生活水平的提高,更加激起人們的旅游興趣。
在新的旅游熱潮的情況下,我們更應(yīng)重視搞好環(huán)境保護工作。
現(xiàn)就發(fā)展旅游與保護環(huán)境的關(guān)系,談幾點初淺的看法。
一 、旅游發(fā)展與旅游環(huán)境保護的矛盾對立
眾所周知,旅游的發(fā)展一方面依賴于環(huán)境;而另一方面,由于旅游環(huán)境的脆弱性,旅游發(fā)展又給旅游環(huán)境帶來破壞和影響;因此,對旅游環(huán)境不妥善管理和系統(tǒng)保護,勢必影響到旅游發(fā)展的持續(xù)性。
旅游發(fā)展與旅游環(huán)境保護這種矛盾主要表現(xiàn)于以下兩個方面:
(一)旅游對環(huán)境的破壞。
旅游對環(huán)境的破壞主要表現(xiàn)為對可供觀賞的山川湖泊、名泉瀑布、名勝古跡、森林資源,動物資源等自然景觀和人文景觀的損害和污染。
旅游對環(huán)境的破壞問題已得到旅游界的相當(dāng)重視,在此本文不予贅述。
旅游對環(huán)境危害的另一來源則是外來投資商及當(dāng)?shù)芈糜尾块T的大規(guī)模開發(fā)活動,這種破壞在第三世界旅游發(fā)展中國家的表現(xiàn)更甚,消極影響更大。
究其原因,旅游開發(fā)和發(fā)展對環(huán)境的損害可歸納為如下三點:
1、人為造成
合理的疏導(dǎo)或價格調(diào)控等管理手段;再次,旅游發(fā)展過程中,景點開發(fā)以及旅游基礎(chǔ)設(shè)施病態(tài)膨脹的趨勢日益明顯。
因此,如何一方面發(fā)展旅游,一方面合理的開發(fā)、利用與保護旅游賴以持續(xù)發(fā)展的環(huán)境成為旅游界急需迫切解決的課題。
旅游管理畢業(yè)論文題目集篇十九
高職教育從上個世紀80年代興起以來,發(fā)展迅猛,成績卓著,為我國各行各業(yè)培養(yǎng)了數(shù)以百萬計的技術(shù)應(yīng)用性人才,這是不爭的事實。但高職教育蓬勃發(fā)展的背景下,其教學(xué)手段和方法面臨著改革和創(chuàng)新,旅游管理專業(yè)高職教育需要以其自身特點為前提,探索教學(xué)方法的革新。
高職教育旅游管理專業(yè)
回顧我國職業(yè)教育尤其高職教育的發(fā)展歷程,也并非一帆風(fēng)順,在快速發(fā)展過程中,要正確認識與全面把握高職教育的教學(xué)特點,我們應(yīng)弄清一個問題:要對高職教育進行準確定位,這是一個根本問題,也是準確把握高職教學(xué)特點的前提和基礎(chǔ)。高職教育是以培養(yǎng)技術(shù)應(yīng)用性人才為主要目標的高等教育,就目前而言,主要指以培養(yǎng)高技能人才的??平逃?。高校旅游管理專業(yè)培養(yǎng)應(yīng)用型人才,這是一個漸進的過程。在這個過程中既有觀念轉(zhuǎn)變是否到位的問題,也有教師和教學(xué)管理人員的素質(zhì)問題;既有教學(xué)條件投入相對不足問題,也有教學(xué)方法不適應(yīng)人才培養(yǎng)要求的問題。筆者擬從教學(xué)方法的角度進行探討。
高職教育的教學(xué)與其它教育類型、層次的教學(xué)既有聯(lián)系又有區(qū)別,既有共同遵循的教育教學(xué)規(guī)律也有自己獨特的特點。通過比較研究,我們認為高職教育的教學(xué)有以下八個特點:
(一)教學(xué)目標的明確導(dǎo)向性
現(xiàn)教育目的的基本途徑——教學(xué)必須有明確的導(dǎo)向性,就是要以學(xué)生的就業(yè)為導(dǎo)向,以培養(yǎng)高技能人才為目標。它強調(diào)以能力為本位,重視實踐能力的培養(yǎng),實質(zhì)是知識、技能和態(tài)度三位一體的素質(zhì)結(jié)構(gòu),這個素質(zhì)結(jié)構(gòu)主要由四個要素構(gòu)成,一是完成職業(yè)任務(wù)所必需的基本技能或動手能力(行業(yè)通用技能)二是完成職業(yè)任務(wù)應(yīng)具備的基本素質(zhì);三是職業(yè)崗位變動的應(yīng)變能力和就業(yè)彈性(職業(yè)特定技能);四是在技術(shù)應(yīng)用中的創(chuàng)新精神和開拓能力等(核心能力)[1]。
(二)教學(xué)對象的較大差異性
高職院校的教學(xué)對象是直接影響教學(xué)質(zhì)量的重要因素,也是構(gòu)建人才培養(yǎng)模式的基礎(chǔ)。因而分析和研究教學(xué)對象很有必要。目前,大多數(shù)高職院校的生源整體素質(zhì)偏低,起點不一,差別較大。我國高職教育的生源類型較雜,包括中等職業(yè)學(xué)校畢業(yè)生、普通初中畢業(yè)生、普通高中畢業(yè)生等,但絕大多數(shù)是來自普通高中。這三類學(xué)生入學(xué)起點不同,文化、專業(yè)素質(zhì)不同,甚至生理、心理素質(zhì)也有差別,因此,高職院校的教學(xué)對象素質(zhì)結(jié)構(gòu)復(fù)雜,水平參差不齊,教育難度較大,出現(xiàn)“管理難,教學(xué)難”的現(xiàn)象也就不難理解。
(三)教學(xué)組織的靈活多樣性
機動靈活性主要體現(xiàn)在以下幾點:一是學(xué)生在校學(xué)習(xí)時間的長短和時間的組合方式靈活多樣,即彈性學(xué)制。二是教學(xué)模式、教學(xué)方法的靈活多樣性。不同的專業(yè)、不同的學(xué)制、不同的對象、不同的要求,其教學(xué)模式與方法可不同,以適應(yīng)復(fù)雜多樣的教學(xué)情況。三是課程設(shè)置的多樣性??傊?,通過課程設(shè)置的多樣性來盡可能地滿足學(xué)生的不同學(xué)習(xí)需要。
(四)教學(xué)考評的技術(shù)技能性
主要表現(xiàn)在以下幾個方面:一是始終堅持以能力為本位,以培養(yǎng)學(xué)生的實踐能力為出發(fā)點來組織教學(xué);二是以培養(yǎng)學(xué)生專業(yè)技能與職業(yè)素質(zhì)為重點;注重專業(yè)技術(shù)水平和職業(yè)能力的考評;三是整個教學(xué)過程注意恰當(dāng)滲透職業(yè)資格考試教育,努力使學(xué)生取得“職業(yè)資格證書”;四是教學(xué)考評與就業(yè)創(chuàng)業(yè)結(jié)合,注重培養(yǎng)和考核學(xué)生的崗位技能、適應(yīng)能力和創(chuàng)新精神與創(chuàng)業(yè)能力,堅持正確的就業(yè)導(dǎo)向。
(五)教、學(xué)、研、產(chǎn)的統(tǒng)一協(xié)調(diào)性
以服務(wù)為宗旨,以就業(yè)為導(dǎo)向,走產(chǎn)學(xué)研結(jié)合之路是高職教育發(fā)展的必由之路。只有做到教學(xué)研產(chǎn)的統(tǒng)一協(xié)調(diào)性,才能培養(yǎng)出適應(yīng)生產(chǎn)、建設(shè)、管理、服務(wù)第一線的高等技術(shù)應(yīng)用性人才。一是教、學(xué)、研、產(chǎn)是一個既有各自功能又是不可分割的有機整體,做到協(xié)調(diào)統(tǒng)一是高職教育的內(nèi)在要求,也是高職教育的特色所在,二是既做到教、學(xué)、研、產(chǎn)的統(tǒng)一協(xié)調(diào),又能發(fā)揮其各自的教育功能。
(一)課程設(shè)置注重實用性,強調(diào)學(xué)生參與
旅游管理職業(yè)教育的課程一般都是模塊式,分三年進行。在設(shè)置上強調(diào)學(xué)生的參與性學(xué)習(xí)及學(xué)習(xí)能力,主要由課堂參與、獨立作業(yè)、小組作業(yè)、外出考察、畢業(yè)論文組成。第一年主要課程有旅游口語訓(xùn)練、旅游法規(guī)、中國導(dǎo)游基礎(chǔ)知識、導(dǎo)游服務(wù)技能等專業(yè)基礎(chǔ)必修課。并在第一學(xué)年第二學(xué)期帶學(xué)生到安徽皖南進行為期一周的民俗自然風(fēng)情考察。第二年主要課程有旅游市場營銷、客源國概況、旅游心理學(xué)、實地導(dǎo)游、旅游產(chǎn)品策劃等專業(yè)必修課,并在第二學(xué)年第一學(xué)期帶學(xué)生在南京市內(nèi)景點進行導(dǎo)游實習(xí),第二學(xué)期到華東四市(無錫、蘇州、上海、杭州)進行為期一周的導(dǎo)游見習(xí)。第三年學(xué)分第一學(xué)期課程有旅游會展、旅游投資學(xué)、應(yīng)用英語等專業(yè)選修課程,第二學(xué)期主要是寫畢業(yè)論文和進行旅行社和酒店的畢業(yè)實習(xí)。
(二)教學(xué)內(nèi)容圍繞導(dǎo)游職業(yè)資格證書,注重培養(yǎng)學(xué)生的實踐能力
全國導(dǎo)游職業(yè)資格以能力本位為指導(dǎo),由旅游機構(gòu)制定出旅游領(lǐng)域的能力標準,以此來衡量學(xué)習(xí)者是否具有相應(yīng)能力。從學(xué)習(xí)的角度來看,這些標準實際上就是學(xué)生學(xué)習(xí)的目標。而教師可以根據(jù)自己的教學(xué)經(jīng)驗對學(xué)生進行指導(dǎo),課程與職業(yè)的匹配程度比較高。在核心技能課程的開發(fā)中,注重課程內(nèi)容自身的邏輯性與職業(yè)要求的結(jié)合。這樣的教學(xué)內(nèi)容設(shè)計是面向世界、面向不斷變化的行業(yè)發(fā)展需要的,觀念新、內(nèi)容廣,并且注重學(xué)生方法論、應(yīng)用創(chuàng)新能力的培養(yǎng),具有行業(yè)指導(dǎo)性。
(三)教學(xué)手段靈活,強調(diào)團隊合作,加強實踐鍛煉
教師可以在課堂上通過多媒體教學(xué)擴大講課信息量,增強趣味性與直觀性,提高教學(xué)效果。注重學(xué)生的參與性學(xué)習(xí),如外出考察學(xué)習(xí)、課堂討論、案例分析、視聽教學(xué)、分組作業(yè)等,都屬于比較靈活的教學(xué)方法。注重培養(yǎng)學(xué)生的團隊精神,強調(diào)團隊工作,分組討論、分組作業(yè)是培養(yǎng)學(xué)生團隊精神的有效形式。外地考察和實習(xí)的目的是為了使學(xué)生在畢業(yè)前獲得工作方面的知識與經(jīng)驗,以適應(yīng)企業(yè)的需求。實習(xí)單位包括大眾性的旅游公司、旅游景點、旅館、旅游機構(gòu)和旅行代理公司等。
(四)師資要求嚴格,強調(diào)教師的雙師資格
實際工作經(jīng)驗新的時代要求教師成為學(xué)生學(xué)習(xí)的引導(dǎo)者、組織者,成為學(xué)生的學(xué)習(xí)伙伴。教師不但要有豐富的知識,而且要求專業(yè)教師每人都持有全國導(dǎo)游員資格證書,必須具有扎實的理論基礎(chǔ)、豐富的教學(xué)經(jīng)驗,還必須有一定的旅行社或酒店的掛職鍛煉經(jīng)驗。
旅游管理專業(yè)的專業(yè)特征對傳統(tǒng)教學(xué)方法提出了嚴峻的挑戰(zhàn),為此我們在認真總結(jié)傳統(tǒng)授課方式的基礎(chǔ)上,進行了有益的探索和實踐,根據(jù)不同課程及同一課程不同教學(xué)內(nèi)容的要求,有針對性地采用靈活多樣而又相對穩(wěn)定的教學(xué)方法,以期達到最佳的教學(xué)效果。
(一)多媒體教學(xué)
多媒體教學(xué)方法,是將有關(guān)教學(xué)內(nèi)容以圖片、視頻等較為直觀可感的形式,應(yīng)用于課堂教學(xué)。旅游管理專業(yè)課程體系中,一些具有較多形象而直觀的教學(xué)內(nèi)容的課程比較適合采取此種教學(xué)方法,如“導(dǎo)游基礎(chǔ)”、“華東旅游”、“旅游美學(xué)”、“客源國概況”等專業(yè)課。例如:《客源國概況》是旅游管理專業(yè)的必修課程,主要介紹與我國旅游業(yè)發(fā)展息息相關(guān)的周邊國家的地理、歷史、民族、語言、宗教、風(fēng)俗、旅游業(yè)發(fā)展等內(nèi)容;借助于網(wǎng)絡(luò),搜集客源國家的地圖、國徽、國花、國樹、服飾、飲食、旅游資源等等,通過多媒體以圖片的形式展現(xiàn)給學(xué)生,加深學(xué)生的印象。
需要說明的是,采取多媒體教學(xué)方法,需要制作相關(guān)課程的課件,而課件質(zhì)量的好壞也直接影響教學(xué)效果的發(fā)揮。因此課件制作既需要一定的技術(shù)保障,同時要充分考慮與教學(xué)內(nèi)容的交互性、銜接性,以及畫面的藝術(shù)性。
(二)案例教學(xué)法
案例教學(xué)法作為一種高校常用的教學(xué)方法,是美國哈佛大學(xué)工商管理研究生院于1918年首創(chuàng)。運用此法進行教學(xué),在管理科類的專業(yè)中是較早也較普遍的。因為使理論緊密聯(lián)系實際,培養(yǎng)學(xué)生分析和解決實際問題的能力,并能使學(xué)生以“當(dāng)事人”的角色進入“現(xiàn)場”,以決策者的身份面臨現(xiàn)實問題,負起責(zé)任,而不是旁觀者。所以根據(jù)旅游管理專業(yè)培養(yǎng)應(yīng)用型人才的目標,應(yīng)在各專業(yè)課程中廣泛應(yīng)用。
如何運用好案例教學(xué)法,關(guān)鍵注意以下兩點:
1、案例必須具備典型性
案例要有分析價值。旅游管理專業(yè)中,各專業(yè)課程專門的配套案例教材本就極少,大多數(shù)一、二年前的“老”案例,也不能滿足教學(xué)需要。教師不能光依靠書本上的案例,而應(yīng)自己做好案例的搜集、整理工作。筆者認為從《中國旅游報》上搜集是一個較好的方法。《中國旅游報》是國家旅游局主辦的,全國最權(quán)威的,對全國旅游市場最具導(dǎo)向力的行業(yè)大報。從這上面搜集案例,真實性、時效性能得到保證,教師再從中選擇較典型、可分析性強的,相信好的案例會源源而來。旅游教學(xué)案例的選擇圍繞教學(xué)目標展開,應(yīng)根據(jù)所講授知識點的實際需要,對案例進行精心挑選,使所選案例有典型性,能代表某一現(xiàn)象本質(zhì),可舉一反三;同時案例應(yīng)有啟發(fā)性,留有思考余地,讓人深思。
2、案例教學(xué)要有針對性
不同類型的案例,對于學(xué)生教授方法也不同。在教學(xué)中,應(yīng)考慮對不同層次的學(xué)生采用不同的案例。進行案例分析時,既可以采用由學(xué)生獨立分析,再以書面作業(yè)完成的分散方式;又可以采用先分小組討論,后到課堂上全班討論這種集中形式。其中,后一種方式主要用于對重點案例進行分析。教師的指導(dǎo)要重點放在引導(dǎo)學(xué)生尋找正確的分析思路和對關(guān)鍵點的多視角觀察上,而不是用自己的觀點影響學(xué)生。教師對案例分析的總結(jié)也是必不可少的[2]。
(三)換位式教學(xué)
換位式教學(xué)就是在某些課程中的某些教學(xué)環(huán)節(jié)中師生換位,變學(xué)生被動聽課為主動“講課”,鍛煉學(xué)生的語言表達能力和臨場應(yīng)變能力。如“旅游公關(guān)禮儀”、“導(dǎo)游業(yè)務(wù)”等課程,教師將有關(guān)教學(xué)內(nèi)容事先布置清楚,讓學(xué)生有準備地進行“教學(xué)”,同時也可以根據(jù)學(xué)生在課堂上的講解發(fā)揮情況,隨機應(yīng)變提出一些問題,鍛煉學(xué)生的臨場應(yīng)變能力。
(四)模擬教學(xué)法
該方法始于20世紀30年代。它通過設(shè)置模擬環(huán)境、模擬角色、模擬操作程序,達到教學(xué)理論與實踐的統(tǒng)一,非常適合旅游專業(yè)課使用。對于旅游管理專業(yè)而言,在授課時,如“飯店管理”課程可以請同學(xué)上臺扮演飯店服務(wù)員和客人,設(shè)置情景對話,以及問題的發(fā)生和處理;“實地導(dǎo)游”課程也可以請同學(xué)上臺扮演導(dǎo)游員為在座學(xué)生講解景點。通過這種演習(xí),學(xué)生們可以直接感受世界的復(fù)雜性,弄清理論與實踐的差別,增長實踐才能。
(五)情景式教學(xué)
情景式教學(xué)可分為校內(nèi)、校外兩部分。
1、校內(nèi)情景式教學(xué)
在教室或?qū)嶒炇夷M規(guī)定情景,具體來說,可開設(shè)校內(nèi)實訓(xùn)室,如導(dǎo)游模擬實驗室客房服務(wù)模擬實驗室、中西餐服務(wù)模擬實驗室旅游商品實驗室等。導(dǎo)游模擬實訓(xùn)室應(yīng)懸掛多幅旅游地圖、掛圖,及反映各地特色的旅游展品,另配備多媒體、投影儀、電腦等現(xiàn)代教學(xué)設(shè)施,收藏旅游資源相關(guān)圖書,及國內(nèi)外旅游風(fēng)光vcd,供學(xué)生進行導(dǎo)游業(yè)務(wù)訓(xùn)練;客房服務(wù)模擬實驗室可按三星級賓館標準間設(shè)計,供學(xué)生進行客房服務(wù)管理訓(xùn)練;餐飲模擬實驗室可配備中、西餐桌及用餐工具各兩套,還可經(jīng)常舉行各種比賽。如按正規(guī)導(dǎo)游的要求舉行導(dǎo)游模擬比賽,學(xué)生自己選擇景點,自己編導(dǎo)游詞并進行特定的危機處理。
2、校外情景教學(xué)又叫實地考察法
這是一種通過到實地參觀進行考察的辦法。旅游管理專業(yè)的學(xué)生第一,二年的實習(xí)周實地考察旅游正是對此種方法的運用。一年級是去黃山及皖南地區(qū)的旅游考察,通過實地導(dǎo)游的講解,可以使學(xué)生在參觀實際景點的同時更感性的了解導(dǎo)游的程序,導(dǎo)游的方法以及技巧。二年級的華東線考察,就是在短途導(dǎo)游的基礎(chǔ)上,培養(yǎng)長線導(dǎo)游講解的途徑。對于飯店管理方向的學(xué)生,帶他們到星級飯店參觀,使學(xué)生了解星級飯店的設(shè)置機構(gòu),如客房,餐廳的規(guī)模,布置;了解飯店的運營狀況,服務(wù)人員的服務(wù)方式方法,如怎樣正確的鋪床,擺臺,怎樣正確的迎接客人,使用禮貌用語,怎樣轉(zhuǎn)接,掛接電話等等。既然高職院校培養(yǎng)的是實用型、技術(shù)性的人才,那么實地考察法顯得尤為重要。
顯然,一個學(xué)生最好經(jīng)過各種方法的訓(xùn)練,以適應(yīng)變革社會多方面的要求。對一個大學(xué)及其教師而言,也有必要用不同的方法訓(xùn)練學(xué)生。國內(nèi)不少大學(xué)教學(xué)方法單一,而且理論脫離實際,以上介紹的教研方法或許可供參照。
[1]蔣作斌.對職業(yè)教育特色問題的認識[j].職教論壇,2003,(01).
旅游管理畢業(yè)論文題目集篇二十
國家旅游業(yè)是投入少、效益好、創(chuàng)匯多、可帶動一些關(guān)聯(lián)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展和增加就業(yè),并促進國際經(jīng)濟交往的產(chǎn)業(yè)。
我國雖然自然資源十分豐富,但因?qū)β糜螛I(yè)缺乏投資,設(shè)施落后,又因長期受國家高度保護,缺乏市場競爭機制,以至于我國的旅游業(yè)遠遠落后于發(fā)達國家。
為發(fā)展我國的旅游業(yè),應(yīng)擴大開放范圍,完善與旅游相關(guān)聯(lián)的各項配套設(shè)施,加強宏觀管理,提高服務(wù)質(zhì)量,加快發(fā)展旅游商品,擴大旅游宣傳,重視旅游安全,并加強建立有關(guān)法規(guī)和人才的培養(yǎng)。
關(guān)鍵詞:旅游業(yè)旅游環(huán)境可持續(xù)發(fā)展社會弊端。
目錄。
1.旅游業(yè)的發(fā)展前景…………………………………………...........2。
2旅游業(yè)的發(fā)展趨勢及現(xiàn)狀…………………………………….......3。
二、旅游業(yè)的發(fā)展對環(huán)境、文化的影響…………………………………2。
1旅游業(yè)的發(fā)展對環(huán)境的影響………………………………….....2。
2旅游業(yè)的發(fā)展對經(jīng)濟、文化的影響……………………………..7。
三、旅游業(yè)的可持續(xù)發(fā)展及實施策略……………………………………。
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