方案的成功與否還與執(zhí)行者的能力和態(tài)度密切相關(guān)。方案制定的過程中，可以請教專家和相關(guān)人士的意見和建議。下面是一些成功案例的總結(jié)，對于制定方案有一定的參考價值。
景區(qū)經(jīng)營方案篇一
服務(wù)范圍：幼兒園食堂、中小學食堂、大學院校食堂、高校食堂、培訓(xùn)學?；蚪逃龣C構(gòu)的食堂團膳。
1、小學中晚餐必須保證兩個以上葷菜，三個以上素菜，供學生選擇二葷二素；
2、初中中晚餐必須保證兩個以上葷菜，五個以上素菜，供學生選擇二葷二素；
3、高中中晚餐必須保證三個以上葷菜，五個以上素菜，供學生選擇二葷二素；
中晚餐都必須有湯類。
1、中小學中晚餐原則上肉類每生每頓不少于一兩，或魚類不少于二兩，或蛋類不少于一個。
2、各校兩天內(nèi)菜譜不得重復(fù)。每周一公布本周菜譜，接受社會、師生監(jiān)督。
3、早餐每周供應(yīng)有饅頭、花卷、包子、炒花飯、湯類等，一周內(nèi)不得重復(fù)。另保證有1個鹵（煮）雞蛋，搭配1-2個素菜或葷菜。
4、炒小菜時必須動植物油各一半，各校嚴禁購買桶裝豬油，嚴禁使用轉(zhuǎn)基因油。
5、本著節(jié)約的原則，要讓每個學生吃飽吃好。
1、經(jīng)營方針：以服務(wù)學生為核心，靠優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，豐富的菜品，贏得學校師生滿意；以實惠、衛(wèi)生、可口，薄利多銷為基本原則；按《食品衛(wèi)生法》嚴格操作規(guī)程。
2、人員配置：面食人員：2—3人，廚師6人，蔬菜加工員16人。對所有人員先進行體檢，然后按有關(guān)規(guī)定，定期和不定期體檢，如有特殊情況，身體不適或重感冒等都要暫停上班。
3、保證按點、按時開飯，聘請的工作人員數(shù)量服從于校方的實際需要。對工作人員不斷進行思想教育和安全教育，不斷提高他們的素質(zhì)和能力。尊重校方的指導(dǎo)意見，加強與校方的交流和溝通。
4、定期向校方匯報工作情況，了解師生對食堂伙食的滿意程度，并設(shè)立意見箱，隨時聽取師生與校方的意見和建議，接受學校檢查監(jiān)督。
5、按時像學校交納承包費、水電費和其他應(yīng)交的費用，不拖不欠。
1、排隊打飯時不得跨越黃線排隊，按就餐時間站隊，不許不準插隊、搶位置、打鬧；
2、以班級為單位，統(tǒng)一站在一個大窗口打飯（每個大窗口分為四列，共四個大窗口）；
3、打粥、豆?jié){、湯時要到離自己餐桌最近處打取，不得竄區(qū)域打取；
4、打完餐后從兩側(cè)回到餐桌，用餐時不打鬧嬉耍、竄桌用餐，不得食用他人餐盤內(nèi)食物；
5、對餐盤內(nèi)的食物和領(lǐng)取的水果盡量保持不浪費；剩余飯菜應(yīng)倒入指定地方；
6、若發(fā)現(xiàn)飯菜有異樣或質(zhì)量問題時，可以找食堂管理人員說明問題，或在食堂設(shè)立的意見箱中放入投訴信，我司將對此類問題及時處理并給出交代。
景區(qū)經(jīng)營方案篇二
尊敬的客戶，為了對貴單位的飯?zhí)眉訌姽芾恚M一步改善員工就餐的實際情況，結(jié)合對貴單位的實際情況及實際要求，現(xiàn)對貴單位職工食堂進行承包，實行自負盈虧，責任經(jīng)營，特擬定以下經(jīng)營管理方案，敬請參閱：
貴單位的權(quán)利義務(wù)：
1、餐廳、廚房及相應(yīng)配套場地的提供
2、廚房設(shè)備、餐具等固定資產(chǎn)投資
3、衛(wèi)生、服務(wù)、菜品質(zhì)量的定期抽樣檢查
4、按照約定的其他事項
承包方的權(quán)利義務(wù)：
1、嚴格履行承包合約、遵守各項條款、服從并全力配合甲方管理
2、優(yōu)質(zhì)食材的采購、配送及嚴格驗收
3、多項的供餐服務(wù)，各種類菜式的營養(yǎng)搭配、烹調(diào)與分餐
4、準時、保質(zhì)、保量的開餐
5、(水)電費、燃氣費用按時按量繳納
6、隨時接受貴廠相關(guān)部門的監(jiān)督和改善建議
7、其他有待雙方協(xié)商之相關(guān)事宜
譜安排如下:米飯自由吃
早餐5元標準,中45元標準、晚餐40元標準。
(一)漢族餐廳就餐人員貴單位補助餐費90元/每人/天，食譜初步安排如下：
2、午餐：2葷菜、3素菜、1湯，主食：米飯、面條。
3、晚餐：2葷菜、3素菜、1湯，主食：米飯、面條。
(二)民族餐廳就餐人員貴單位補助餐費100元，(現(xiàn)牛羊肉價格均高于其他肉類，適當提高了民族餐廳就餐人員補助。)食譜初步安排如下：
1、早餐：豆?jié){、大米稀飯或玉米糊;饅頭、花卷、雞蛋及時令小菜不少于2個，老干媽等副食。
2、午餐：2葷菜、3素菜、1湯，主食：米飯、面條。
3、晚餐：2葷菜、3素菜、1湯，主食：米飯、面條。
2個餐廳各配備廚師1名，配菜1名，工資由承包人自行發(fā)放。
每天采購的葷菜、素菜要分開放入冰箱和保鮮柜及指定的存放地點，保證它們的新鮮，做到先買先用，防止食物變質(zhì)和腐爛;調(diào)味品擺放整齊，定期檢查生產(chǎn)日期，確保食品安全。
(一)人員個人衛(wèi)生：
1、著裝儀表：工作人員在工作時必須將工衣、工帽穿戴整齊。工作服除起著勞動保護的'作用外，還應(yīng)素雅，穿著大方。頭發(fā)要保持清潔、發(fā)型和長發(fā)不得影響工作和衛(wèi)生為標準。
女性工作人員不可以化裝和佩戴首飾;工作服要保持清潔衛(wèi)生，勤洗勤換并做到專人專用。離開崗位應(yīng)及時換下工作服。
2、男工作人員嚴禁留長發(fā)、胡子、長指甲;女工作人員頭發(fā)盤在工作帽內(nèi)為宜，嚴禁留長指甲及涂指甲油。
3、嚴禁工作人員上班時間掏耳朵、挖鼻孔、搔頭發(fā)、抓癢或?qū)χ鴦e人打噴嚏，嚴禁隨地吐痰、亂拋垃圾。
4、嚴禁在洗碗池、洗菜池內(nèi)洗滌衣服、鞋襪或其它私人物品。
5、所有工作人員在工作前必須先洗手再用消毒水浸泡雙手兩分鐘，每次離開工作崗位從事非食品加工的工作后再回來制作食品前要洗手，同時用消毒水浸泡兩分鐘。
6、所有工作人員在供餐時必須戴好口罩，需要用手接觸食品及餐具時必須戴上一次性衛(wèi)生手套。
8、從業(yè)人員持有效健康證明及衛(wèi)生知識培訓(xùn)合格證明上崗。
9、落實晨檢制度，發(fā)現(xiàn)有發(fā)熱、咳嗽、腹瀉等癥狀及化膿性皮膚病者應(yīng)立即暫停其工作。
(二)工作時間：根據(jù)工作需要，食堂自行安排。
1.爐灶、蒸柜等廚房設(shè)備每天清潔，抽油煙系統(tǒng)定期清潔。
2.工作臺、貨架、調(diào)料臺隨時保證清洗干凈。
3.油、鹽、醬油等常用配料和未用完的米、菜，下班前要蓋好。
4.定期清洗冰箱雪柜，保證清潔衛(wèi)生。
5.每周必須對飯?zhí)眠M行一次徹底的衛(wèi)生大掃除。
2.嚴格按照國家飲食衛(wèi)生標準執(zhí)行各項操作。
4.嚴格履行合約條款，保證質(zhì)量、份量，用心服務(wù)。
5.文明禮貌的為貴單位員工供餐。
6.我方所有員工必須身體健康并持有效“健康證”，及接受貴單位的相關(guān)紀律約束。
7.食堂夏天免費為貴單位員工提供涼茶、糖水服務(wù)。
9.隨時接受貴公司的改善意見，并即時妥善處理。
試營6個月后商議承包費用可否。
希望能與貴單位合作，共同創(chuàng)造一個文明有序，干凈整潔、和諧用餐的美麗環(huán)境。
景區(qū)經(jīng)營方案篇三
旅游項目可行性研究基本內(nèi)容。
（1）項目名稱。
（2）項目建設(shè)背景。
（3）項目承辦單位。
（4）項目建設(shè)用地。
（5）項目建設(shè)期限。
（6）項目建設(shè)內(nèi)容與規(guī)模。
（7）項目開發(fā)建設(shè)模式。
（8）旅游可行性研究報告編制依據(jù)。
前瞻對旅游項目可行性研究結(jié)論。
（1）前瞻項目政策可行性研究結(jié)論。
（2）前瞻產(chǎn)品方案可行性研究結(jié)論。
（3）前瞻建設(shè)場址可行性研究結(jié)論。
（4）前瞻工藝技術(shù)可行性研究結(jié)論。
（5）前瞻設(shè)備方案可行性研究結(jié)論。
（6）前瞻工程方案可行性研究結(jié)論。
（7）前瞻經(jīng)濟效益可行性研究結(jié)論。
（8）前瞻社會效益可行性研究結(jié)論。
（9）前瞻環(huán)境影響可行性研究結(jié)論。
第2章：旅游行業(yè)市場分析與前瞻預(yù)測。
旅游項目涉及產(chǎn)品或服務(wù)范圍。
旅游行業(yè)前瞻市場分析。
政策、經(jīng)濟、技術(shù)和社會環(huán)境分析。
旅游市場規(guī)模分析。
旅游盈利情況分析。
旅游市場競爭分析。
旅游進入壁壘分析。
旅游行業(yè)市場前瞻預(yù)測。
第3章：旅游項目建設(shè)場址分析。
旅游項目建設(shè)場址所在位置現(xiàn)狀。
項目建設(shè)地地理位置。
項目建設(shè)地土地權(quán)類別。
項目建設(shè)地土地利用現(xiàn)狀。
旅游項目場址建設(shè)條件。
項目建設(shè)場址地形、地貌、地震情況。
項目建設(shè)場址工程地質(zhì)與水文地質(zhì)。
項目建設(shè)場址經(jīng)濟條件。
項目建設(shè)場址交通條件。
項目建設(shè)場址公用設(shè)施條件。
項目建設(shè)場址防洪、防潮、排澇設(shè)施條件。
項目建設(shè)場址法律支持條件。
項目建設(shè)場址氣候條件。
項目建設(shè)場址自然資源條件。
項目建設(shè)場址人口條件。
旅游項目建設(shè)地條件對比。
項目建設(shè)條件對比。
項目建設(shè)投資對比。
項目運營費用對比。
項目推薦場址方案。
項目場址位置圖。
第4章：旅游項目技術(shù)方案、設(shè)備方案和工程方案。
旅游項目技術(shù)方案。
項目生產(chǎn)方法。
項目工藝流程。
項目技術(shù)來源。
推薦方案工藝流程圖。
項目主要設(shè)備選型。
項目主要設(shè)備來源。
推薦方案的主要設(shè)備。
項目工程建設(shè)內(nèi)容。
項目特殊基礎(chǔ)工程方案。
項目工程建設(shè)規(guī)模。
項目建筑安裝工程量估算。
項目主要建設(shè)工程一覽表。
第5章：旅游項目節(jié)能方案分析。
節(jié)能政策與規(guī)范分析。
節(jié)能政策分析。
節(jié)能規(guī)范分析。
旅游項目能耗狀況分析。
旅游項目所在地能源供應(yīng)狀況。
旅游項目能源消耗狀況分析。
旅游項目節(jié)能目標和措施分析。
項目節(jié)能目標。
節(jié)約熱能措施。
節(jié)電措施。
節(jié)水措施。
旅游項目節(jié)能效果分析。
裝備節(jié)能效果。
建筑節(jié)能效果。
第6章：旅游項目環(huán)境保護分析。
旅游項目建設(shè)場址環(huán)境條件。
旅游項目主要污染源和污染物。
項目主要污染源分析。
項目主要污染物分析。
旅游項目環(huán)境保護措施。
大氣污染防治措施。
噪聲污染防治措施。
水污染防治措施。
固體廢棄物污染防治措施。
綠化措施。
環(huán)境保護投資預(yù)算。
環(huán)境影響評價分析。
地質(zhì)災(zāi)害及特殊環(huán)境影響。
旅游項目建設(shè)地址地質(zhì)災(zāi)害情況。
旅游項目引發(fā)發(fā)地質(zhì)災(zāi)害風險。
地質(zhì)災(zāi)害防御的措施。
特殊環(huán)境影響及保護措施。
第7章：旅游項目勞動安全與消防。
編制依據(jù)和執(zhí)行標準。
項目編制依據(jù)。
項目執(zhí)行標準。
危險因素和危害程度。
安全隱患主要存在部位與危害程度。
有害物質(zhì)種類與危害程度。
前瞻安全措施方案。
工藝和設(shè)備安全選擇措施。
對危險作業(yè)的保護措施。
對危險場所的防護措施。
前瞻消防措施方案。
火災(zāi)隱患分析。
前瞻消防設(shè)施方案。
第8章：旅游項目組織架構(gòu)與人力資源配置。
旅游項目組織架構(gòu)。
項目法人組建方案。
項目管理機構(gòu)組織架構(gòu)。
旅游項目人力資源配置。
項目員工數(shù)量。
員工來源及招聘方案。
員工培訓(xùn)方案。
工資與福利。
第9章：旅游項目實施進度分析。
旅游項目實施進度規(guī)劃。
項目管理機構(gòu)設(shè)立。
項目資金籌集安排。
項目技術(shù)獲取轉(zhuǎn)讓。
項目勘察設(shè)計。
項目設(shè)備訂貨。
項目施工前期準備。
項目完整竣工驗收。
旅游項目實施進度表。
第10章：旅游項目投資預(yù)算與融資方案。
旅游項目投資預(yù)算。
項目總投資。
固定資產(chǎn)投資。
流動資金。
項目資本金籌措。
項目債務(wù)資金籌措。
項目融資方案分析。
第11章：旅游項目財務(wù)評價分析。
財務(wù)評價依據(jù)及范圍。
財務(wù)評價依據(jù)。
財務(wù)評價范圍和方法。
前瞻對旅游項目銷售收入估算。
產(chǎn)品生產(chǎn)規(guī)模。
項目實施進度。
年新增銷售收入和增值稅及附加估算。
前瞻對旅游項目經(jīng)營成本和總成本費用估算。
費用估算基礎(chǔ)數(shù)據(jù)。
年總成本費用估算。
年經(jīng)營成本估算。
財務(wù)盈利能力分析。
利潤總額及分配。
現(xiàn)金流量分析。
投資效益分析。
財務(wù)清償能力分析。
財務(wù)生存能力分析。
不確定性分析。
盈虧平衡分析。
敏感性分析。
財務(wù)評價主要數(shù)據(jù)及指標。
第12章：前瞻對旅游項目社會效益與風險評價分析。
社會效益前瞻。
旅游項目風險前瞻。
項目風險定性分析。
項目風險防范措施。
第13章：附圖、附表、附件。
景區(qū)經(jīng)營方案篇四
學校食堂提供的食品直接關(guān)聯(lián)著學生的身體健康，因此，在食堂成品做成之前做好原料的儲存至關(guān)重要。在中華人民共和國衛(wèi)生行業(yè)標準《學生營養(yǎng)餐生產(chǎn)企業(yè)衛(wèi)生規(guī)范》中，對原料儲存提出具體要求:。
（1）原輔料進庫前必須嚴格檢驗，發(fā)現(xiàn)不合格或無檢驗合格證書又無化驗單者，拒絕入庫。驗收之后進行登記，登記內(nèi)容包括品名、供貨單位、數(shù)量、進貨日期、感官檢查情況、索證情況等。
（2）食物儲藏應(yīng)做到各類食物分庫存放，隔墻離地，分類上架。一般要設(shè)主食庫、副食庫、干貨庫、調(diào)料庫，還要有足夠的冷藏庫。肉、禽、水產(chǎn)、蛋、豆制品必須冷藏。
（3）常溫庫要通風、防潮、保持庫內(nèi)干燥。環(huán)境相對濕度低于70%，地面、貨架、容器保持清潔。設(shè)有防鼠、防蠅措施，并避免陽光直曬食品，容器應(yīng)加蓋防塵。
（4）冷庫要加強溫度管理，設(shè)溫度計，每天檢查記錄溫度。高溫冷庫應(yīng)在0~10度之間，低溫冷庫贏在-18度以下。冷庫要及時清掃，保持無霜、無血水、無冰碴。
（5）儲存貨品應(yīng)遵循先進先出的原則，儲存期限不超過保質(zhì)期限。各種貨品應(yīng)掛牌，標出進貨日期，盡量縮短儲存期。
按照上述要求，學校食堂食品及食材的貯藏與保鮮工作應(yīng)做到以下幾點：
（一）不同種類食品原料的儲存地點。
學校食堂一般應(yīng)備有儲存食品原料的庫房、保鮮庫及冷藏冰柜、冰箱等設(shè)備設(shè)施。糧食類、調(diào)料品類的食品原料，一般都儲存在食品原料的庫房內(nèi)；果蔬類的原料，一般都儲存在食品原料的保鮮庫內(nèi)；肉與水產(chǎn)類、豆制品類的食品原料，一般都儲存在食品原料的冷凍冰柜內(nèi)。因條件限制不能設(shè)專用庫房的.，應(yīng)將肉與水產(chǎn)類等需保鮮的食材放入冷藏冰柜；調(diào)料品等應(yīng)有專柜擺放，果蔬類（葉菜類）等原材料應(yīng)在保證通風的條件下用專用器材自然存放，時間不超過2天；土豆瓜果等類似蔬菜可適當延長使用時間。
（二）不同種類食品原料的儲存要求。
（1）儲存在庫房內(nèi)的食品原料，如糧食類、調(diào)料品類的食品原料，在庫房內(nèi)要分區(qū)儲存。隔墻離地，分類上架，至少離地20厘米，離墻隔壁10厘米。庫房內(nèi)的溫度，保持在16~21度，濕度低于70%，食品原料要堅持“先存放、先取用”的原則。
（2）儲存在保險庫內(nèi)的水果與各種蔬類的食品原料，在保鮮庫內(nèi)要分區(qū)儲存。要隔墻離地，分類上架。庫房內(nèi)的溫度，保持在0~10度。
（3）儲存在冷凍冰柜內(nèi)的食品原料，如肉與水產(chǎn)類、豆制品類的食品原料，冰柜內(nèi)的溫度保持在-18度以下并必須嚴格遵守保存時間：新鮮魚蝦、肉、禽、蔬菜，存放不得超過3天；新鮮雞蛋存放不超過兩周；奶制品、半成品存放不超過2天。食品原料要堅持“先存放、先取用”的原則。
（4）儲存在冰箱內(nèi)的食品，如食品樣餐，在冰箱內(nèi)儲存，要求設(shè)備專用，不能再存放其他的食品。專用冰箱內(nèi)的溫度，保持在0~4度。食品按照規(guī)定留存48小時。
一、原材料采購、價格及質(zhì)量保障。
1.食材供應(yīng)方不采購沒有相關(guān)許可證、營業(yè)執(zhí)照、動物產(chǎn)品檢疫合格證明等材料的食品、食品添加劑及食品相關(guān)產(chǎn)品。副食品由獲得政府認可、有qs生產(chǎn)許可證的廠家提供；畜牧產(chǎn)品必須經(jīng)檢疫部門檢驗合格。
2.原材料供應(yīng)方蔬菜主品來源于自有基地或加盟合作社基地，產(chǎn)品價格低于市場價格，學?？善刚埵袌鰞r格監(jiān)督員，進行市場價格動態(tài)監(jiān)督。
3.供應(yīng)方每一批次材料均通過農(nóng)殘檢測，帶檢測報告，確保質(zhì)量安全。
4.學校向供貨方索取該批食品的相關(guān)證照（復(fù)印件），采購肉類食品還應(yīng)查驗或索取動物產(chǎn)品檢疫合格證明原件，建檔保管；留存蓋有供貨方公章（或簽字）的每筆購物憑證或送貨單，并建立臺賬。
5.學校驗收采購食品時應(yīng)對食品進行感官檢查，對外觀不潔、包裝破損、不新鮮的食材，可拒收退還。
6.供應(yīng)方配送車輛應(yīng)及時清洗，定期消毒；筐具、器皿每天清洗消毒，配送區(qū)及時清洗，定期消毒，無衛(wèi)生死角。
1.食堂人員上崗前及上崗后每年一次必須到衛(wèi)生行政部門確定的體檢單位進行健康檢查，未取得體驗合格證不得上崗。
2.發(fā)現(xiàn)患有有礙食品安全的疾病的人員，學校應(yīng)立即將其調(diào)離工作崗位。
3.食堂人員上崗前統(tǒng)一進行健康及食品安全知識培訓(xùn)，未參加培訓(xùn)的不得上崗。
4.從業(yè)人員體檢、培訓(xùn)合格證工作時應(yīng)隨身佩戴。
1.學校食堂庫房應(yīng)為專用，并有防鼠、防蟲、防蠅、防潮、防霉、通風的設(shè)施，不堆放其它雜物，嚴禁存放殺蟲劑、農(nóng)藥等有毒物品。沒有條件配備專用庫房的學校，應(yīng)有專門的儲藏空間、儲藏架（柜），并保證衛(wèi)生、通風良好。
2.對入庫的各種食品、物品、原料和成品要進行驗收、登記，不符合食品衛(wèi)生要求的食品拒絕入庫，不準采購超過保質(zhì)期限的食品及食品添加劑。對配送方運輸過程中有污染及損壞的原料物品拒收入庫。
3.庫房物品要做到先進先出，定期清倉。定型包裝食品按類別、品種上架擺放整齊，掛牌注明食品名稱、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等，其他食品要分類、上架、隔墻、離地存放。
4.用容器盛裝的食品、副食調(diào)料要用防塵蓋蓋嚴容器，防止灰塵污染；冷庫冷藏食品和保鮮食品要分開，溫度要適當；冷藏的肉類要吊架存放，禁止堆積，生熟要分開存放并有標識。庫房要及時清掃，保持清潔。
7、倉庫內(nèi)不準存放私人物品和其它雜物，
8、每天清掃、整理，保持通風干燥、衛(wèi)生整潔。
1.為保證學生食品安全，學校食堂應(yīng)每天有專人負責食品留樣，食品留樣范圍包括：各類主食（含面條、米線、饅頭、水餃、包子等帶餡食品）、各類菜成品及當日出售的其他食品，留量標準為150克。
2.食品留樣使用專用器皿，所留食品樣品專柜存放，與樣品無關(guān)物品不得存入專柜，任何人不得靠近或開啟專柜。
3.食品留樣時限為48小時，堅持每日留樣不間斷。
4.一旦發(fā)現(xiàn)食物中毒疑似現(xiàn)象，立即由主要負責人開啟留樣，專人送往檢疫部門檢查，檢查結(jié)果帶回學校并向領(lǐng)導(dǎo)報告。
5.建立食品留樣登記制度，內(nèi)容包括：日期、留樣食品名稱、各種食品操制作者姓名、取樣人姓名、管理人簽字、消除留樣時間等。
1.食品原材料清洗要將魚肉類（包括水產(chǎn)品）和蔬果類分池清洗，清洗池（器具）按不同用途分別注明。
2.加工肉類、水產(chǎn)品與蔬菜的刀、墩、案、盆要分開使用并有標識。3.加工后的半成品及時使用或放入冷柜內(nèi)短暫保存；加工后的成品食物存放在清潔的容器內(nèi)，不準隨地堆放。
4.隔餐隔夜的熟食，食用前要徹底熱透；不準用手拿食品進行品嘗，要用專用工具，品嘗的剩余食品要倒掉，不準再放回鍋內(nèi)。
5.食堂所有餐具、容器要保持干凈無污染，每餐清洗，定期消毒；炊具與餐具固定擺放，陳舊容器及時更換。
6.食堂灶臺、地面要做到每日隨時清潔，保持干凈衛(wèi)生，無死角。
1.學校食堂工作人員應(yīng)穿著整潔，注意個人衛(wèi)生，不留長指甲，不涂指甲油，不戴戒指、手鏈首飾；男士禁止留長發(fā)，工作時要佩戴工作帽，工前、便后洗手消毒。
2.食堂工作人員要保持四勤（勤洗手、剪指甲，勤洗澡、理發(fā)，勤換洗衣服，勤洗工作服、帽）。
3.工作時要注意個人衛(wèi)生，不得吸煙，不做有礙服務(wù)形象的動作（如抓頭發(fā)、剪指甲、掏耳朵、伸懶腰、揉眼睛、剔牙等，打哈欠、咳嗽、打噴嚏時要用手帕或紙巾掩住口鼻）。
4.端菜時手指不得接觸食品，分餐工具不接觸學生的餐具。
5.使用后的炊具和餐具及時清洗，定期消毒，不干凈的器具不得擺上操作臺；工作結(jié)束做好臺面、桌椅及地面的清掃工作。
1.規(guī)范學校食堂財務(wù)管理。學校食堂必須單獨建立明細賬，獨立核算，按相關(guān)會計制度要求，規(guī)范成本核算。
2.學校應(yīng)建立食堂內(nèi)部控制制度。學校財務(wù)人員、物資采購員、驗收員和保管員等，分工要明確、責任要清楚。
3.學校食堂財務(wù)一般為校長直接審批，也可授權(quán)主管后勤的副校長或總務(wù)主任審批食堂收支、往來、采購等事宜。
4.學校食堂必須配備具有會計從業(yè)資格的專（兼）職財會人員，按照規(guī)定設(shè)置總賬、日記賬、明細賬等，實行獨立核算。定期或不定期進行資產(chǎn)清查，每年年底前必須進行資產(chǎn)清查。
5.上級部門對學生提供的營養(yǎng)餐撥款等專項?？钜O(shè)立臺賬，并按照營養(yǎng)菜譜的配備標準和數(shù)量足額配制學生營養(yǎng)餐。
6.要對食堂的支出成本進行嚴格核算，食堂工人工資、燃料、水電、設(shè)備添置維修等不在學校生活賬中列支。
7.要建好物資管理臺賬，嚴格食品原材料進出庫登記制度，所有采購的食品原材料必須做到全部入庫登記、領(lǐng)用出庫簽字管理，當日耗用的物品要及時辦理驗收和領(lǐng)用登記，非當日耗用的物品要及時辦理入庫手續(xù)。食堂主管應(yīng)不定期對學校食堂保管臺賬進行監(jiān)督檢查。
景區(qū)經(jīng)營方案篇五
（一）規(guī)劃引領(lǐng)，確保計劃合規(guī)實施。以構(gòu)建科學選址、面向長遠、精準落位的公共停車系統(tǒng)為目標，與新區(qū)停車場專項規(guī)劃充分對接，制定永久與臨時相結(jié)合、合理可落地的近期建設(shè)計劃。
（二）面向需求，切實解決停車問題。本方案按照以人為本、供需適宜、統(tǒng)籌兼顧、分期實施的`思路，針對新區(qū)停車難問題片區(qū)，明確近三年公共停車場建設(shè)計劃，確保20xx年底前新開工一批停車場，全面改善新區(qū)停車環(huán)境。
（三）統(tǒng)籌把控，構(gòu)建完善建管體系。堅持統(tǒng)籌利用地下空間、建管并舉、綜合施策、依法治亂的原則，通過落實公共停車設(shè)施項目建設(shè)用地、加快建設(shè)進度、盤活停車資源、提升建設(shè)項目落地保障，以構(gòu)建新區(qū)完善的公共停車設(shè)施建設(shè)管理體系，推進新區(qū)靜態(tài)交通系統(tǒng)高質(zhì)量發(fā)展。
（一）新區(qū)公共停車現(xiàn)狀及問題
截至20xx年10月底，新區(qū)范圍內(nèi)公共停車場共計64處，可提供車位1.86萬個。其中20xx年內(nèi)建成投用的公共停車場共計14處，新增車位3302個。
按照城管交通局及各新城、園辦反饋，新區(qū)現(xiàn)存95處停車矛盾區(qū)，將停車資源供給數(shù)據(jù)與停車矛盾區(qū)域匹配識別，其中55處停車矛盾區(qū)產(chǎn)生原因主要為停車收費不合理、路內(nèi)車位違規(guī)侵占、違停執(zhí)法不嚴等管理問題。由于供給停車位不足的“停車難”片區(qū)共計40處，主要聚集在居住小區(qū)、辦公、學校、旅游景區(qū)及部分建成區(qū)周邊，存在停車缺口9580個。
（二）近期公共停車場建設(shè)計劃
近期擬定公共停車場建設(shè)項目共計44個，提供車位16114個，集中于20xx年和20xx年啟動建設(shè)，計劃總投資13.5億元，建成后可基本實現(xiàn)新區(qū)停車位供需平衡。其中20xx年已開工15個公共停車場，可提供5812個停車位。具體如下：
1.20xx年底啟動建設(shè)（15處，5812個車位，預(yù)計投資約4.6億）：15處設(shè)施中11處為在建，4處為新建?？崭坌鲁?處，提供269個車位；灃東2處，提供525個車位；秦漢5處，提供943個車位；灃西2處，提供416個車位；涇河3處，提供365個車位；園辦2處，提供3294個車位。
2.20xx年啟動建設(shè)（29處，10302個車位，預(yù)計投資約8.9億）：空港新城5處，提供1879個車位；灃東8處，提供4040個車位；秦漢6處，提供1644個車位；灃西3處，提供900個車位；涇河5處，提供1249個車位；園辦2處，提供590個車位。截止20xx年底，新區(qū)將建成公共停車場21處，建成公共停車位7000個。
（三）任務(wù)分工
按照“新區(qū)行業(yè)主管部門牽頭、新城園辦屬地負責”的原則，從“完善停車設(shè)施規(guī)劃，保障項目建設(shè)用地”，“加快停車設(shè)施建設(shè)，緩解停車難”，“盤活停車資源，提升停車服務(wù)管理水平”，“完善落地保障，增強宣傳監(jiān)督力度”四個方面展開，對各項任務(wù)逐一明確了牽頭單位及責任單位。
景區(qū)經(jīng)營方案篇六
發(fā)包人：（以下簡稱甲方）。
為深化企業(yè)改革，轉(zhuǎn)換經(jīng)營機制，保證工程質(zhì)量、安全和竣工日期，強化安
愿的原則，鑒定本協(xié)議。
一、承包原則：
工程項目由乙方負責，實行債、權(quán)、利統(tǒng)一的原則。包定基數(shù)，確保上繳，
遵章守法結(jié)余歸己，損失自補。
1、承包指標：按工程總價的%上交管理費。
2、工程質(zhì)量：根據(jù)工程建設(shè)規(guī)模分別達到市優(yōu)及省標準。如果工程竣工超。
過此標準，參照公司規(guī)定的管理文件執(zhí)行。
3、安全生產(chǎn)、文明施工：施工現(xiàn)場必須達到省市文明樣板工地標準。施工。
工地杜絕人身傷亡事故，出現(xiàn)事故由乙方自行負責并承擔一切責任，嚴。
格按照市安全管理條例執(zhí)行。
4、施工現(xiàn)場必須達到市級“質(zhì)量、安全標準化示范工地”標準。
5、若達不到以上2、3、4條規(guī)定將處以工程總價的0.5%的罰金。
二、乙方的責任和權(quán)力。
1、貫徹執(zhí)行國家有關(guān)法律、法規(guī)和政策；執(zhí)行和各項決議和規(guī)章制度。
2、服從甲方管理，按甲方及有關(guān)規(guī)定及時填報各類報表。
3、接受甲方及有關(guān)上級部門的監(jiān)督、檢查、指導(dǎo)。
4、在甲方總經(jīng)理授權(quán)下，乙方有權(quán)以總經(jīng)理的代理人身份處理與工程項目。
有關(guān)的外部事務(wù)。
5、有權(quán)組織聘用管理人員，但須經(jīng)甲方有關(guān)部門審核。被招聘管理人員名。
單報甲方備案后，方可錄用管理人員。
6、凡工程決算、竣工驗收、催繳工程款、債權(quán)、債務(wù)以及有關(guān)安全事宜，
全部由乙方自行負責并承擔相應(yīng)的一切責任。甲方協(xié)助乙方處理上述事。
宜。
7、甲方定期對乙方所施工工程進行質(zhì)量、技術(shù)、安全、經(jīng)營、財務(wù)等檢查，
對檢查結(jié)果不符合甲方要求的，乙方應(yīng)無條件整改。
8、乙方在經(jīng)營活動中要嚴格遵守國家法律、法規(guī)、以優(yōu)質(zhì)的服務(wù)達到業(yè)主。
滿意。
三、分配方式。
1、盈利。
乙方足額上交管理費和所得稅后，經(jīng)甲方核算盈利部分全部乙方所有。
2、虧損。
1)虧損部分的債務(wù)一律由乙方承擔，直至負法律責任，甲方概不負責。
2)竣工結(jié)算完畢后，本工程發(fā)生的債務(wù)由乙方負責。
四、資金管理。
1、乙方負責向建設(shè)單位催繳各類款項，直接進入公司賬面，不得從中挪用。
2、進入公司的款項，先上繳公司11%(多層)/12%（高層）管理費及所得稅，
余額由乙方?？顚Ｓ?。工程竣工結(jié)算時，經(jīng)雙方核算后，多退少補，一次結(jié)清。
3、乙方提供本工程總價款的'國家正規(guī)材料及人工費發(fā)票。如發(fā)票被稅務(wù)部。
門不認可乙方承擔相關(guān)責任。
五、竣工驗收與保修。
1、質(zhì)量：乙方承包的過程如發(fā)生質(zhì)量問題，按省市有關(guān)規(guī)定處理。
2、保修：在保修期內(nèi)，乙方在接到甲方通知單后在一日內(nèi)來現(xiàn)場修理，一。
切費用由乙方負責，如乙方在規(guī)定時間內(nèi)不予修理及答復(fù)，由甲方或建設(shè)單位另找施工單位修理，所發(fā)生的一切費用在乙方保修款中扣除。若承包人不服從將按法律有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。
六、雙方約定的其他事項。
1、甲方隨時掌控工程盈虧，如發(fā)現(xiàn)營私舞弊、經(jīng)營不善，質(zhì)量粗劣、安全。
事故等行為，甲方有權(quán)解除合同。由此造成的法律責任由乙方負責。
2、甲方若因乙方承包的工程被起訴，甲方將案件轉(zhuǎn)給乙方應(yīng)訴。
3、乙方在承包期間，因無力履行或自行提出解除合同時，必須接受審計部。
門的審計，經(jīng)甲方同意后，方可解除合同，由此造成的經(jīng)濟損失由乙方負責。
七、本協(xié)議的有效期限。
照執(zhí)行。本協(xié)議自鑒定之日起雙方簽字蓋章后生效。
以下無正文。
甲方（蓋章）：
乙方（蓋章）：
乙方身份證號碼：
簽訂日期：年月日
附表一。
規(guī)費及稅金。
3、工傷保險費：（定額項目費+一般措施費+管理費+利潤+其它）×0.22%。
4、生育保險費：（定額項目費+一般措施費+管理費+利潤+其它）×0.13%。
5、住房公積金：（定額項目費+一般措施費+管理費+利潤+其它）×0.43%。
6、工程排污費：（定額項目費+一般措施費+管理費+利潤+其它）×0.06%。
8、印花稅：總造價×萬分之三。
景區(qū)經(jīng)營方案篇七
為更好地規(guī)劃20xx年全年經(jīng)營工作，利用有限資源創(chuàng)造最大價值，同時，為培養(yǎng)公司的戰(zhàn)略執(zhí)行能力，有效地展開全年各項行動，公司決定：編制20xx年度經(jīng)營規(guī)劃及其配套方案，推行目標管理。
現(xiàn)就有關(guān)問題通知如下：
一、預(yù)期目標
年度經(jīng)營計劃工作是一項超前的專項工作，應(yīng)實現(xiàn)下列預(yù)期目標：
(一)出臺公司經(jīng)營的總體規(guī)劃。
包括：全年度公司經(jīng)營計劃、全年度公司總體財務(wù)預(yù)算、經(jīng)營團隊績效管理方案。
這些總體規(guī)劃，將規(guī)定公司總體的經(jīng)營目標、關(guān)鍵措施、財務(wù)預(yù)算和經(jīng)營團隊的績效管理辦法，具體工作成果體現(xiàn)在下列文件上：
1、《xx公司年度經(jīng)營發(fā)展計劃(20xx)》
2、《xx公司年度財務(wù)預(yù)算計劃(20xx)》
3、《經(jīng)營團隊目標管理責任書(20xx)》
(二)出臺年度規(guī)劃的配套方案。
包括與上述總體方案相配套的，運營、銷售、研發(fā)、采購、制造、人力資源等各專項行動計劃和部門績效管理、員工薪酬管理方案，以支持總體規(guī)劃，具體工作的成果體現(xiàn)在下列文件上：
1、《產(chǎn)品運營年度行動計劃和績效管理辦法(20xx)》
2、《市場銷售年度行動計劃和績效管理辦法(20xx)》
3、《產(chǎn)品研發(fā)年度行動計劃和績效管理辦法(20xx)》
4、《采購管理年度行動計劃和績效管理辦法(20xx)》
5、《制造管理年度行動計劃和績效管理辦法(20xx)》
6、《人力資源管理年度行動計劃和績效管理辦法(20xx)》
7、《年度人力標準配置計劃(20xx)》
8、《年度人工成本總量計劃(20xx)》
9、《員工薪酬管理基本規(guī)則(20xx)》
(三)培育策劃機制和管理能力。
通過統(tǒng)一的年度計劃編制活動，所有參與人員應(yīng)熟悉、掌握年度經(jīng)營規(guī)劃的編制方法、步驟及其技巧，以為今后每年的年度計劃工作打好基礎(chǔ);年度計劃編制工作完成后，應(yīng)整理、形成并出臺《年度經(jīng)營計劃編制和執(zhí)行管理規(guī)范》，將計劃編制、計劃執(zhí)行、執(zhí)行檢討和改進管理納入其中，形成管理機制，作為年度計劃執(zhí)行階段的行動準則。
二、組織管理
年度經(jīng)營計劃是一項跨部門、跨領(lǐng)域的策劃工作，需要集體智慧，也需要民主和集中過程。
為達成預(yù)期目標，整個工作計劃的實施，由總裁辦統(tǒng)一組織，財務(wù)中心和各部門按照分工落實。
組 長：
副組長：
成 員：
三、工作內(nèi)容、步驟與時間表
20xx年度經(jīng)營計劃及其配套方案的編制工作，按下列基本步驟和時間表進行：
1、銷售預(yù)測：運營/銷售中心根據(jù)第四季度合同和訂單情況，預(yù)測20xx年和20xx年全年的產(chǎn)品銷售量、銷售收入，提出《20xx-20xx市場銷售預(yù)測和目標計劃》草案。
(xxx10月20日前)
2、財務(wù)預(yù)測：財務(wù)中心根據(jù)運營和銷售部門的預(yù)測，測算20xx全年公司銷售收入、成本和利潤，并預(yù)先列出各項成本的基礎(chǔ)數(shù)據(jù)，提出《20xx年度關(guān)鍵財務(wù)指標預(yù)測報告》。
(xxx10月25日前完成)
3、銷售計劃：運營和銷售中心確定20xx年度銷售目標、達成目標的關(guān)鍵措施和所需的財務(wù)費用、人力編制和人工成本等資源需求，提出《產(chǎn)品運營年度行動計劃和績效管理辦法(20xx)》草案、《市場銷售年度行動計劃和績效管理辦法(20xx)》草案(不含績效管理部分)。
(xxx11月1日前完成)
4、研發(fā)計劃：研發(fā)中心根據(jù)銷售需求和市場情報，確定研發(fā)產(chǎn)品線、關(guān)鍵措施、所需的財務(wù)費用、人力配置和人工成本等資源需求，提出《產(chǎn)品研發(fā)年度行動計劃和績效管理方案(20xx)》草案(不含績效管理部分)。
(xxx11月5日前完成)
5、供應(yīng)計劃：根據(jù)銷售計劃和研發(fā)計劃，采購和制造部門研究確定實現(xiàn)銷售目標的關(guān)鍵目標、關(guān)鍵措施和所需財務(wù)費用、人力編制和人工成本的資源需求，提出《采購管理年度行動計劃和績效管理辦法(20xx)》草案、《制造管理年度行動計劃和績效管理辦法(20xx)》草案(不含績效管理部分)。
(xxx11月10日前完成)
6、資源計劃：人力資源部根據(jù)各部門的人力編制和人工成本需求，匯總、確定年度經(jīng)營目標的標準人力配置、人工成本控制總量，提出《年度人力標準配置計劃(20xx)》草案、《年度人工成本總量計劃(20xx)》草案。
(xxx11月14日前完成)
7、財務(wù)預(yù)算：財務(wù)中心在上述各項計劃和財務(wù)費用需求的基礎(chǔ)上，進行財務(wù)需求的預(yù)先審查，編制達成經(jīng)營目標的三套財務(wù)預(yù)算方案(盈虧平衡、責任目標值和爭取目標值)，提出《xx公司年度財務(wù)預(yù)算計劃(20xx)》草案。
(xxx11月21日前完成)
8、總體方案：總裁辦根據(jù)戰(zhàn)略方針和各專項行動計劃，匯總編制并提交《xx公司年度經(jīng)營計劃書》草案、《經(jīng)營團隊目標管理責任書》草案。
(xxx11月25日前完成)
9、團隊初審：總裁辦組織經(jīng)營團隊首次會審會議，主要審查專項行動計劃和公司財務(wù)預(yù)算的一致性、可行性，同時審查《xx公司年度經(jīng)營計劃書》草案、《經(jīng)營團隊目標管理責任書》草案的整體性和可行性。
(xxx11月28日前完成)
10、方案完善：各部門根據(jù)經(jīng)營團隊初審意見，按照分工，修改完善各項草案，補充專項行動計劃的績效管理部分，以與《xx公司年度經(jīng)營計劃書》、《xx公司年度財務(wù)預(yù)算計劃》和《經(jīng)營團隊目標管理責任書》保持協(xié)調(diào)。
同時，人力資源部編制綜合性的《員工薪酬管理基本規(guī)則(20xx)》。
(經(jīng)營團隊，12月5日前完成)
11、團隊審定：總裁辦組織經(jīng)營團隊進行終審，主要審查總體方案、配套方案之間的一致性、協(xié)調(diào)性和各項方案的可行性。
(經(jīng)營團隊，12月10日前)
12、發(fā)布執(zhí)行：所有方案經(jīng)過再修訂后，至遲于12月20日發(fā)布，20xx年1月1日起執(zhí)行。
(經(jīng)營團隊，總裁辦，12月20日前)
13、建立機制：總裁辦根據(jù)整個年度計劃的編制、審查過程，編制并出臺《年度經(jīng)營計劃編制與執(zhí)行管理規(guī)范》。
(總裁辦，12月30日前)
上述內(nèi)容和步驟，是基本的工作內(nèi)容和基本的工作步驟，實際執(zhí)行過程中可以作相應(yīng)的調(diào)整，但是，完成時間只可提前不得延后和逾期。
四、專項行動計劃的主要內(nèi)容
按照上述分工，各部門編制的專項行動計劃，應(yīng)包括但不限于下列內(nèi)容：
1、20xx年度工作的簡要回顧
2、20xx年經(jīng)營環(huán)境分析(優(yōu)勢、挑戰(zhàn)、機會和威脅)
3、20xx年行動目標及其細分目標
4、20xx年關(guān)鍵行動和措施
5、20xx年部門費用預(yù)算
6、20xx年部門績效考核方案
五、工作要求
(一)制定和實施年度經(jīng)營規(guī)劃，是公司經(jīng)營和發(fā)展的大計，是經(jīng)營戰(zhàn)略落地的重要舉措，是公司推行目標管理的基礎(chǔ)和前提。
對此，所有經(jīng)營團隊成員必須要有清醒的認識，務(wù)必按照統(tǒng)一分工和安排，在規(guī)定的時間要求內(nèi)，完成各項工作任務(wù)。
(二)年度經(jīng)營規(guī)劃的各項配套方案，與全體員工的切身利益密切相關(guān)。
在績效管理、薪酬管理等配套方案的制定過程中，既要民主，集合員工意見，又要集中，展現(xiàn)團隊意志;既要體現(xiàn)加法原則的激勵性，又要在人力資源部門的專業(yè)指導(dǎo)下完成。
景區(qū)經(jīng)營方案篇八
1、堅持按政策辦事。按照旗委旗政府《巴林左旗集體林權(quán)制度改革實施方案》的實施要求，進一步明晰林地使用權(quán)和林木所有權(quán)，放活經(jīng)營權(quán)，落實處置權(quán)保障收益權(quán)，依法維護經(jīng)營者合法權(quán)益，調(diào)動廣大林農(nóng)和社會各方參與林業(yè)建設(shè)的積極性，發(fā)展林業(yè)經(jīng)濟，增加林農(nóng)收入。
2、堅持尊重歷史，保持林業(yè)政策的連續(xù)性。本次林改是對公益林的進一步規(guī)范和完善，維護公益林的林地權(quán)屬不變。對改革中出現(xiàn)的`問題，堅持維護大局穩(wěn)定，按照有關(guān)法律、法規(guī)或通過協(xié)商方式予以解決。
二、實施操作方法
通過開會協(xié)商以多數(shù)舉手通過的方式確定集體林權(quán)以“競爭方式”向外發(fā)包，將林地劃分成塊，沒20畝為一塊。按照1500元/30年每畝方式競爭，可根據(jù)競爭情況將價格做適當?shù)牟▌印?/p>
三、集體山林收益分配辦法及林改經(jīng)費收支辦法
（一）收益范圍：納入林權(quán)改革的林地范圍。
（二）收益分配：對集體林權(quán)改革范圍的收入實行財務(wù)單獨核算。
（三）林改經(jīng)費收支辦法
1、按照1500元/30年每畝競爭。在競爭前，競爭者必須先交押金，按照每20畝交押金三萬元為準。
2、林改結(jié)束后，收支張榜公布，經(jīng)費有余作公益事業(yè)用，不得挪作他用或私分。
四、林改實施步驟
（一）宣傳預(yù)備
1、進行政策宣傳。召開村委會、村組民大會講解政策、組織發(fā)動、成立機構(gòu)，征求廣大群眾的意見和建議。把握所存在的問題，對山林權(quán)屬情況進行初步摸底。
2、制定實施方案。在鎮(zhèn)工作組的指導(dǎo)下，切合本村實際，制定林改實施方案，經(jīng)村民或村民代表大會三分之二以上成員討論、通過，報上級有關(guān)部門審核批準實施。
(二)組織實施
1、摸清“集體林權(quán)屬基本情況，及登記林權(quán)流轉(zhuǎn)、變更情況，匯總造冊，進行公示。
2、對公示時群眾所反映的問題，逐宗、逐件進行調(diào)查、調(diào)解。明晰一宗件、公榜一宗件。
對已流轉(zhuǎn)山林、責任山已簽訂的合同進行補充、完善未簽訂進行補簽。
3、進行實地勘查確定林地實際情況，為順利開展林權(quán)改革奠定基礎(chǔ)。將實地勘查結(jié)果進行第二次公榜，對公示內(nèi)容有異議的，重新調(diào)查。
4、進行匯總，報鎮(zhèn)政府審核，經(jīng)確認無爭議確權(quán)發(fā)證。
5、完成林改各項任務(wù)，做好材料匯總。組、村逐級進行。
景區(qū)經(jīng)營方案篇九
眾所周知，民以食為天，一個單位膳食的好壞，直接影響到員工工作的積極性及企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營效益。如果要讓全體員工全身心地投入到生產(chǎn)經(jīng)營工作中，就要為他們營造一個如家的感受和企業(yè)的溫暖，為他們提供一個科學的膳食計劃。根據(jù)貴單位的要求，我方愿意對貴單位的食堂進行承包，具體承包方案如下。
由我方委派專業(yè)廚房工作人員及管理人員到貴單位進行專業(yè)廚房管理、經(jīng)營，為貴單位員工及管理人員提供膳食服務(wù)。員工一天三餐，伙食貴單位的標準要求，我們將以優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，高質(zhì)量的膳食提供，每天食譜的樣式進行變換，做到飯菜可口，價廉物美。對于管理人員及干警的伙食，我們將提供套餐或者自由選餐的方式，價格另議，豐儉由己。貴公司只需為我們提供廚房場地，我方可以利用現(xiàn)有廚具即可。對于水電、燃料、住宿等其余的費用，全部由我方承擔，我方將以“優(yōu)良的服務(wù)，干凈的環(huán)境，高質(zhì)的標準”負責承包貴單位食堂，規(guī)范經(jīng)營。
1、做好廚房衛(wèi)生工作，餐具每天、每頓全面消毒，廚房工作人員均持健康證上崗，并遵守貴公司一切規(guī)章制度。
2、有關(guān)貴單位管理人員可進行對廚房次日采購的物品數(shù)量、質(zhì)量、衛(wèi)生監(jiān)督，以保促進工作。
3、設(shè)有專人代表與貴公司協(xié)調(diào)生活改善事宜，并不斷聽取多數(shù)員工意見進行改進。
4、蔬菜、肉類、油類，經(jīng)肉聯(lián)廠及衛(wèi)生部門監(jiān)認。
建立健全有特色的管理模式，貴方可以自始至終參與食堂管理，指導(dǎo)是食堂經(jīng)營管理工作，貴方可以成立專門的班子參與經(jīng)營之中監(jiān)督指導(dǎo)，服務(wù)我方的經(jīng)營管理工作，以保證我們的經(jīng)營行為合法有效。貴方的管理監(jiān)督職責如下:
1、監(jiān)督審批,經(jīng)營者的服務(wù)品種與價格
2、檢查監(jiān)督食堂的.衛(wèi)生安全工作,對違規(guī)行為予以處罰
3、抽查評價服務(wù)品種的質(zhì)量,對違規(guī)行為予以處罰;
4、管理售飯卡系統(tǒng),向經(jīng)營者結(jié)付餐費;
5,協(xié)調(diào)職工就餐秩序。
1、每周五向貴公司員工提供公布下周菜譜，并按貴公司規(guī)定的膳食費用、每周菜譜及份量進行操作，講究飯菜質(zhì)量，做到衛(wèi)生、味美菜品多樣化。
2、可實施預(yù)付膳食費用，或先吃后付等靈活承包方式，結(jié)賬方式可面議。
3、遇有節(jié)假日，可負責為貴公司員工加餐，熱天可免費提供涼茶。
4、配備各地廚師，能掌握各季節(jié)菜色調(diào)味支配，各款菜肴一應(yīng)俱全，飽受員工歡迎。
1、為適應(yīng)社會發(fā)展和市場競爭，我們不斷擴大市場信息，物品原料團體采購，直接采購于主要產(chǎn)區(qū)，及批發(fā)基地，以購多價廉從其差價獲取利潤。
2、廚房工作人員和管理人員經(jīng)專業(yè)培訓(xùn)，避免不必要浪費，降低成本，并提高效益。
3、控制加工成本。每月進行菜單分析，在客戶滿意的情況下，在原材料挑選上進行價格的搭配以達到成本的控制;另一方面，廚師長在制定菜單上充分考慮原材料，盡量用完原材料的全部并全面搭配。
1、就餐可分套餐制或自由選餐制，參考餐標如下(具體面議)：
5.00元/餐(一大葷二素菜)，米飯、湯任食。
5.50元/餐(一大葷一小葷一素菜)，米飯、湯任食。
6.00元/餐(一大葷一小葷二素菜)，米飯、湯任食。
7.00元/餐(一大葷二小葷一素菜一份水果)，米飯、湯任食。
9.00元/餐(二大葷一小葷二素菜一水果一葷湯)主食米飯。
2、自由餐形式就餐
貴單位員工可自由選擇是否在飯?zhí)镁筒?，我方提供多品種飯菜，員工根據(jù)自己的喜好自由選擇不同的品種和菜式，憑ic卡刷卡消費就餐，月底我方根據(jù)員工每天的刷卡金額與貴單位對帳，并按此與貴單位結(jié)算。
3、為貴單位員工提供的福利：
1)我方在重大節(jié)日元旦、端午、中秋、國慶、除夕等節(jié)假日免費為貴方員工加餐一次(加餐標準2元/每人)，加餐品種由甲、乙方雙方協(xié)商而定。
2)除我方在重大節(jié)日加餐以外，貴方如需加餐可提供食材，我方免費負責加工。
景區(qū)經(jīng)營方案篇十
我們公司的生產(chǎn)經(jīng)營需要進行最優(yōu)策劃，雖然之前幾年我們公司的業(yè)績不是很好，但是每一年都在進步，這是一個很好的信號。說明我們做的都是不錯的，我們要繼續(xù)保持下去!
為了公司的最大發(fā)展，特別指定公司發(fā)展的策劃書：
本公司成立于本世紀初,是一家具有一定生產(chǎn)能力的實業(yè)公司.目前公司主要生產(chǎn)beryl 產(chǎn)品,該產(chǎn)品在本地市場占有一定的市場份額.公司具有較強的產(chǎn)品研發(fā)能力和市場開拓能力.力爭在未來10年內(nèi)上市, 做大做強,在不久的將來成為國際知名品牌.
在未來幾年逐步開發(fā)crystal 和ruby 兩種產(chǎn)品,并根據(jù)各個產(chǎn)品在各個市場的利潤調(diào)節(jié)各個產(chǎn)品生產(chǎn)的數(shù)量,在產(chǎn)品銷量持續(xù)大且利潤高的市場取得產(chǎn)品老大地位,獲得最大利潤。
從以上的分析圖中我們可以簡單判斷各個產(chǎn)品在各個市場的需求量及它們的利潤,經(jīng)過團隊討論及分析我們決定生產(chǎn)beryl , crystal 和 ruby 三種產(chǎn)品, beryl產(chǎn)品的銷售重點放在國內(nèi)市場及國際市場,在第2~4年中以crystal 產(chǎn)品為我們的主打銷售產(chǎn)品,本地市場為我們主要爭奪市場,第5~6年以產(chǎn)品ruby及產(chǎn)品beryl 為我們的主要銷售目標, ruby產(chǎn)品在爭取成為國內(nèi)市場老大,在其他市場投入低的廣告費取得部分定單,兩種產(chǎn)品具體哪種為主以兩種產(chǎn)品定單的取得數(shù)量而定.
分析：因為處于公司長期發(fā)展目標的考慮，公司在第一年花大量現(xiàn)金在新產(chǎn)品的研發(fā)和生產(chǎn)線的開發(fā)安裝上，而對于市場競爭具有盲目性，廣告費定在5-7之間，如果廣告費過少，可能導(dǎo)致成品積壓，現(xiàn)金流動障礙：而廣告費投入不多，對于本生就高成本的b產(chǎn)品很有可能毫無盈利可言，因此廣告費的投入是關(guān)鍵之一。
第一年的資金來源主要是長期借款和部分短貸，因為預(yù)計新產(chǎn)品的回報周期將會較長，因此現(xiàn)金不能支付還短貸的現(xiàn)象時有發(fā)生，而貸款限額是2*所有者權(quán)益—已貸，在預(yù)計第二年所有者權(quán)益大縮水銀行不肯房貸的情況下，所以需要在第一年年末大量購入長期貸款以維持日常企業(yè)所需的現(xiàn)金流轉(zhuǎn)，為未來企業(yè)運轉(zhuǎn)打下基礎(chǔ)。
分析：crystal和ruby的生產(chǎn)成本較高，在未有大訂單來盈利的情況下，無形之中加大了企業(yè)現(xiàn)金的支出，而同時第二季度購入全自動的crystal，在賬面上看有損股東的.利益，但從長遠的角度來看，在未來企業(yè)有了強大生產(chǎn)力又能搶占市場先機的趨勢不容小覷。
第二年，預(yù)計仍有相對于市場其他同等競爭者較為充足的庫存現(xiàn)金。雖然大量來自貸款，但長短貸利息畢竟低于高利貸的利息，而且現(xiàn)金拮據(jù)很有可能造成生產(chǎn)等任何一個環(huán)節(jié)斷裂，只會帶來惡性循環(huán)。
預(yù)計第一二年將為項目建設(shè)期，第三四年將為損益平衡期，第五六年將為投資回報期。
企業(yè)經(jīng)營中的各項支出都需要資金，包括產(chǎn)品成本費用，各項投資，到期還債等等，相對毛利薄弱的產(chǎn)品，企業(yè)的日常開支是非常大的。所謂“一著不慎滿盤皆輸”，我們應(yīng)該摸清市場，適當投入。做好利與弊的取舍，而非盲目地無戰(zhàn)略地從事經(jīng)營活動。雖然從前2年的現(xiàn)金預(yù)算表和損益表顯示，我公司的凈利潤為負數(shù)且所有者權(quán)益有所削減，但預(yù)計在不久將來，具備高生產(chǎn)線，專一生產(chǎn)品，充裕市場，創(chuàng)新能力，團結(jié)人力等強實力的時代公司將迎來雙贏的時代。
第四季度 購入ruby全自動生產(chǎn)線;
年生產(chǎn)能力: 6b ;
第二年,第一季開始在柔性線上生產(chǎn)crystal
第二季購入全自動crystal
第三季開始生產(chǎn)ruby
年生產(chǎn)能力: 5b ;4c;2r
第三年,第一季更換一條手工線成柔性線
年生產(chǎn)能力: 4b ;4c;4r
第四年,第二季更換一條手工線成全自動beryl (根據(jù)市場需求及自身資金情況而定)
年生產(chǎn)能力: 6b ;8c;4r (未改線的生產(chǎn))
最終的生產(chǎn)線為:
第5~6年看市場變化而定
一家公司的成與敗，就看公司決策層的領(lǐng)導(dǎo)能力和公司職員的執(zhí)行能力和工作能力了。為了公司能夠有一個比較美好的未來，我相信我們是能夠做好這一切的，這需要大家集體的努力，我知道公司的美好未來就在不遠的將來!
按著工作性質(zhì)劃分崗位責任，確定崗位目標：銷售目標、生產(chǎn)目標、工程目標、技術(shù)目標、質(zhì)量目標、人力資源目標、行政目標。
成立銷售公司，根據(jù)渠道銷售和終端銷售的特點，劃分為：大沈陽(沈陽、撫順、鐵嶺)——終端營銷，遼南區(qū)域、遼寧其他區(qū)域、吉林區(qū)域、黑龍江區(qū)域、內(nèi)蒙區(qū)域——渠道銷售網(wǎng)絡(luò)。
一線生產(chǎn)工人：基礎(chǔ)工資1800元+滿勤獎200元+績效***元;
生產(chǎn)管理人員：基本工資+產(chǎn)量獎(質(zhì)量控制)+目標獎
技術(shù)人員：基本工資+新產(chǎn)品開發(fā)獎+目標獎
質(zhì)量人員：基本工資+質(zhì)量目標獎
行政人員：基本工資+工作目標獎
勤雜人員：基本工資+滿勤獎
“一責、一控、一檢”——下道工序為上道工序負責制，嚴格執(zhí)行過程監(jiān)控，落實產(chǎn)品入庫前終檢。
建立日常事務(wù)處理“日例會”(15分鐘——30分鐘)、每周生產(chǎn)調(diào)度會、每月經(jīng)濟活動分析會、每月產(chǎn)品質(zhì)量分析會、經(jīng)理辦公會、車間工人晨會(5分鐘-10分鐘)。
人力資源部門做好日?？荚u和考核，通過不同形式的培訓(xùn)提高工人的技能。
十一、建立計劃管理系統(tǒng)，實現(xiàn)“事前計劃、事中管控、事后審計”
十二、安裝工程實行“三三項目管控法”
三三項目管控：“工期、質(zhì)量、安全”，確保工期三因素——人員、材料、資金，確保質(zhì)量三因素——產(chǎn)品質(zhì)量、安裝質(zhì)量、管理質(zhì)量，確保安全三因素——人員安全、材料安全、運輸安全。
十三、推行“三心工作法”
“用心經(jīng)營、用心管理、用心工作”，認真做事只能把事做對，用心做事才能把事做好。
十四、創(chuàng)建“一嚴二強三高”的管理模式
創(chuàng)建“嚴格的紀律，強力的執(zhí)行力和落實力，高效率、高業(yè)績、高回報”的企業(yè)管理模式。
十五、建設(shè)一支具有“團結(jié)精神、合作態(tài)度、真誠內(nèi)心”的創(chuàng)業(yè)管理團隊
團結(jié)才能生存、團結(jié)才能共贏、團結(jié)才能發(fā)展。
十六、企業(yè)應(yīng)該“強化執(zhí)行，監(jiān)管落實”
執(zhí)行和落實是現(xiàn)代企業(yè)管理的關(guān)鍵，科學的管理手段、優(yōu)秀的營銷方案、最佳的生產(chǎn)計劃、完善的工作流程，執(zhí)行的不徹底，落實的不堅決，都是一紙空文，經(jīng)營管理者最主要的任務(wù)就是——執(zhí)行和落實。
景區(qū)經(jīng)營方案篇十一
1.專項和主題研究課題研究、專項旅游主題研究、政策法規(guī)研究和應(yīng)用等。
2.融資類銀行借貸、政府專項資本、國際基金和資本運營等。
3.招商引資：事項招商、合作招商等。
4.顧問：投資開發(fā)顧問、經(jīng)營管理顧問、市場運作顧問、政府和公司發(fā)展顧問等。
5.訓(xùn)練：高級管理人員訓(xùn)練、景區(qū)員工訓(xùn)練、開業(yè)訓(xùn)練、專項訓(xùn)練等。
景區(qū)經(jīng)營方案篇十二
1.古往今來，衣食住行都是人們不可缺少的物質(zhì)，正所謂民以食為天，飲食對人們來說很重要，如果在中國說是吃在廣州，那么在歐洲就是吃在西班牙，南京雖然也是美食天堂，但是真正的西班牙餐廳并不多見，我唯一見過的一家正宗西班牙餐廳是位于上海路120號的可西瑪西餐廳，也被稱為南京最小的西餐廳。它面積僅有9平方米，餐廳的老板是一個西班牙人，他的餐廳是他和他的爸爸一磚一瓦、花費一個月的時間親手建立的，很有西班牙的傳統(tǒng)特色，而且他爸爸還是一個高級木工，店面雖小但是名氣卻不小，如果我們能引進一部分西班牙的特色菜進駐我們餐廳，而后融入一些具有西班牙民族風情的元素，再配合良好的經(jīng)營管理及服務(wù)技能，我相信西班牙菜在南京的市場還是非常大的。
2.如果能請到一位西班牙的資深廚師長來為我們指導(dǎo)，這樣我們即學會了正宗的西班牙菜，又無形之中為我們做了宣傳，可以說是一舉兩得，當今社會競爭如此激烈，要想做到出類拔萃必須要與眾不同，史無前例，才能出奇制勝。
二、發(fā)展戰(zhàn)略
1.由于我們的餐廳剛剛起步，很多工作都沒有做到位，硬件和軟件都不達標，包括我們餐廳的裝飾設(shè)施和我們的管理、服務(wù)以及西班牙菜都需要進一步完善與改進(例如：增加幾個嬰兒椅)。
2.西餐廳外賓的多與少就直接代表對我們西餐及服務(wù)的肯定與否，但是由于我們周邊外賓并不是特別多，即使是有，但是憑借我們現(xiàn)在的狀況還是沒有足夠的吸引力，所以暫時不需要做廣度很大的宣傳，只需要進行傳單和各大網(wǎng)站等形式的簡單廣告即可。
3.我們餐廳的每個餐桌上如果能擺放類似于西班牙斗牛士的雕塑，賦予墻壁具有西班牙傳統(tǒng)的民族風情壁畫以及門口的地毯更換成西班牙斗牛的畫面，當客人踏入餐廳的第一步就會讓他有種耳目一新的感覺，徹底融入西班牙民族風情的環(huán)境而帶來的那種異國情調(diào)的感覺。
4.目前要完善餐廳的規(guī)章制度，服務(wù)技能英語培訓(xùn)和菜品的創(chuàng)新與改進，因為我們經(jīng)營的是餐廳，就是說以餐為主以酒為輔，只有菜品的銷售量提高才能進而帶動酒的銷量，所以菜品才是當務(wù)之急。
5.后期待我們的硬件和軟件都較成熟的情況下，如果能通過人際關(guān)系請到中央或是南京有名氣的電視臺主持人或明星，還有前面所提到西班牙廚師長等這些人物來為我們做廣告宣傳，可以通過在本餐廳就餐采取拍照的方式，把照片投放到各大網(wǎng)站雜志電視還有我們餐廳進行大力度的宣傳!但是廣告費用可能過高，如果不采取這種方式，短期內(nèi)很難有更多的人發(fā)現(xiàn)里奧哈光臨里奧哈。
6.市場經(jīng)濟是快速發(fā)展的，變化的，動態(tài)的，因此要從長遠的眼光看待一個企業(yè)的發(fā)展并進行分析，制作出長期的計劃，如此呈階梯狀的發(fā)展模式，在經(jīng)營穩(wěn)定后，可以考慮擴大經(jīng)營，增加其它服務(wù)項目(如：樂隊演出)，并可以尋找新的市場，慢慢打造自己的品牌。
三、餐廳管理結(jié)構(gòu)
經(jīng)理兼吧員，廚師2名學徒2名，洗碗阿姨1名，服務(wù)生2名
主要文化特色：斗牛塑造出彪悍的西班牙男人;佛朗明哥舞造就了西班牙女子玫瑰般的情懷。
主要產(chǎn)品特色：西班牙海鮮飯;馬洛卡小吃;馬德里小吃。
服務(wù)宗旨：賓客至上，服務(wù)第一。
環(huán)境特色：具有西班牙民族風情的歐式就餐環(huán)境
四、市場分析
優(yōu)勢與劣勢
優(yōu)勢分析：我們餐廳所經(jīng)營的菜系，目前在南京甚至全中國并不是特別多，說明我們中國人對于西班牙的飲食文化及傳統(tǒng)特色并不是很了解，也就是說明西班牙菜系還沒有象意式和法式菜那么常見，表明西班牙菜還沒有正式進駐中國，只要我們做好前期的籌備及鋪墊，是有很大發(fā)展?jié)摿Φ?，所以我們要改變以往的營銷方案，力求出奇制勝。
劣勢分析：由于我們剛起步，餐廳規(guī)模不是太大，如就餐的人力資源服務(wù)項目等都比較有限，最重要的是附近修地鐵封路而導(dǎo)致周圍人流量減少，在地理位置上我們不占優(yōu)勢，那么我們就主抓天時人和，就是我們的西班牙菜和內(nèi)部團結(jié)的力量。
機會分析：據(jù)市場調(diào)查與分析，本餐廳產(chǎn)品的市場需求是存在的，因為本著南京人愛吃的習性，所以更能了解顧客需要什么樣的產(chǎn)品和服務(wù)，從這些方面來看，是應(yīng)該很有機會擠入餐飲市場的。
競爭分析：如果我們餐廳的定位不準或是大眾化口味，由于我們內(nèi)部裝潢的原因，很難有發(fā)展的潛力，(例如大眾化的口味我們能比的過城市花園嗎)首先在裝潢方面我們就略遜一籌，如果做意式和法式的菜肴并開發(fā)外賓客戶，我們做不過你好西餐廳，所以我們必須把我們的西班牙菜發(fā)揚光大，以西班牙菜為主以意式和法式菜肴為輔，以及增加內(nèi)部的裝飾，否則沒有足夠的飲食文化及民族風情和與眾不同實在難以開拓市場。
威脅分析：餐廳服務(wù)與產(chǎn)品質(zhì)量的高低與經(jīng)營成本又有直接必然的聯(lián)系，如此則產(chǎn)品價格必然不會比競爭對手低，雖然總體上價格并不是太高，但相比之下，客戶的經(jīng)濟承受能力就成為一大考驗了，并且成本與利潤也是直接掛鉤的，盈利的多少則又是能否在競爭中生存下去的一大決定因素，再者，各地風俗與飲食習慣不同，又產(chǎn)生了另一個問題，即是否大多數(shù)顧客能對產(chǎn)品認可或滿意呢，這也是需要接受考驗的。
五、促銷和市場滲透
前期宣傳：小規(guī)模的進行宣傳(發(fā)傳單，各大網(wǎng)站)
后期宣傳：大規(guī)模，高強度，投入較大，重視已有的顧客關(guān)系管理，借此進行口碑營銷，定期具體活動的策劃和組織，如贊助學校組織的晚會借此進行宣傳，通過活動時時提醒顧客的消費意識，對于節(jié)假日，開展有針對性的促銷活動(如海報發(fā)傳單……)。
六、財務(wù)狀況分析
1.運營階段的成本主要包括：員工工資、物料采購費用、場地租用費用、稅金、水電燃料費、雜項開支等。
2.每日經(jīng)營財務(wù)預(yù)算及分析：
據(jù)預(yù)算分析及調(diào)查，可初步確定2—3個月以后，并大致估算每日總營業(yè)額約20xx元，收益率15%，半年以后每日營業(yè)額約3000元收益率35%。
七、營銷組合策略
有形化營銷策略：
由于我們餐廳經(jīng)濟實力尚弱，因此初期將采取避實就虛的營銷策略，避開大量的硬廣告營銷，而采取一整套行之有效的“承諾營銷”進行產(chǎn)品宣傳，通過傳單、海報、促銷活動等方式向消費者進行宣傳，倡導(dǎo)里奧哈的經(jīng)營宗旨與理念。
技巧化營銷策略：
做出持續(xù)性計劃性將決定本餐廳在避免普通餐廳的顧客忠誠度不高的缺陷方面具有先天的優(yōu)勢，為了使本餐廳能夠在顧客心目中樹立起權(quán)威感和信賴感，本餐廳將會建立一套完整的信息反饋系統(tǒng)實現(xiàn)營銷承諾。
1.顧客反饋表：在服務(wù)中嚴格要求工作人員樹立顧客第一的觀念，認真聽取顧客意見。
2.將顧客滿意進行到底：樹立“顧客滿意自己才滿意”的觀念，做到時時刻刻為顧客著想。
3.建立餐廳顧客服務(wù)調(diào)查表，定期由專人負責對顧客進行服務(wù)跟蹤。
八、重視搞好-系列的企業(yè)公關(guān)活動
本餐廳將通過一系列的公關(guān)活動，處理各方面的關(guān)系為餐廳的發(fā)展提供寬松有利的經(jīng)營環(huán)境。
1.與員工建立團結(jié)，信任一致的合作關(guān)系，在員工之間搭建起平等便捷的溝通方式，通過提供物資獎勵，集體就餐和娛樂等活動增加員工的凝聚力和工作積極性。
2.社區(qū)群眾關(guān)系，為保證充足的人力資源，獲得穩(wěn)定的顧客群，得到可靠的后勤保障，應(yīng)積極參與維護社區(qū)環(huán)境。尊重顧客的合法權(quán)利，提供優(yōu)質(zhì)菜品和服務(wù)，正確處理顧客的要求與建議。
3.政府關(guān)系：及時了解并遵守政府相關(guān)法律法規(guī)，加強與政府部門的聯(lián)系，并與宣傳媒介建立并保持廣泛關(guān)系，向其提供本行業(yè)的真實信息。
九、市場風險
市場是不斷變化的，所以我們必須考慮到市場的風險。
1.在我們餐廳經(jīng)營開發(fā)的階段，市場上可能會出現(xiàn)類似餐廳的開業(yè)。
2.項目生產(chǎn)經(jīng)營階段的風險，項目投產(chǎn)后的效益取決于其產(chǎn)品在市場上的銷售量和其它表現(xiàn)，而對于本階段項目而言，最大的市場風險來源于市場上餐飲業(yè)的競爭風險，如果項目投產(chǎn)后效益良好很可能會帶來一系列相似經(jīng)營的餐廳誕生，從而加劇了本餐廳的競爭壓力。
內(nèi)部管理風險
餐飲業(yè)是一個技術(shù)不高的行業(yè)，但是它需要嚴格的管理才能贏得消費者的信賴，對于大多數(shù)中國的西餐廳來說大部分存在著內(nèi)部管理松散，服務(wù)人員素質(zhì)較低，如何建立現(xiàn)代化企業(yè)制度，健全企業(yè)經(jīng)營機制強化企業(yè)內(nèi)部管理關(guān)系著企業(yè)的生與存，成與敗。
十、應(yīng)對措施
1.汲取先進的生產(chǎn)技術(shù)與經(jīng)驗，開發(fā)出自己的特色美食。
2.嚴格管理，定期培訓(xùn)人員，建立顧客服務(wù)報告。
3.進入市場后，認識菜品市場周期，不固步自封，積極開發(fā)更新產(chǎn)品。
4.與原料供貨商建立長期并保持長期的合作關(guān)系，保證原料資源的供給。
初期(1—3月)
主要產(chǎn)品是針對城市三種客戶群體，就是南京居民，企業(yè)高管，外賓，市場策略為通過積極有效的營銷策略，擠占西式餐飲的市場份額，樹立“里奧哈”的良好品牌形象，提升知名度，美譽度，積極進行市場推廣。
中期(1年)
鞏固擴展已有的市場份額，進一步健全餐廳的經(jīng)營管理體制，提高企業(yè)的科學管理水平，著手準備品牌擴張必須的企業(yè)形象，統(tǒng)一的特色優(yōu)勢菜品，統(tǒng)一管理模式等方面的建設(shè)。
長期(2年)
屆時，餐廳運營已經(jīng)步入穩(wěn)定良好的狀態(tài)，隨著企業(yè)的勢力與影響力的增強，服務(wù)范圍不再能滿足潛在客戶的需要時，以特許經(jīng)營的方式，開拓新的市場空間，擴大餐廳的輻射范圍和影響力。
景區(qū)經(jīng)營方案篇十三
為滿足消費市場需求，同時調(diào)動酒店員工的工作積極性，為酒店創(chuàng)造好的經(jīng)營效果，綜合本地區(qū)行業(yè)情況，結(jié)合本酒店的實際，特制訂如下方案：
一、 營銷方案：
1、推銷辦理儲值卡的提成：
根據(jù)辦理儲值卡金額(6000元起辦)提成。具體提成辦法見《關(guān)于辦理vip客戶儲值卡的相關(guān)事宜》。
2、凡是酒店員工代預(yù)訂婚壽宴、會議、團隊，必須員工本人第一時間在酒店營銷部登記并簽訂協(xié)議，由營銷部文員登記，營銷部主管核實有效，可按實際消費金額的1.5%提成，如消費后有其他折扣或優(yōu)惠的，均不能享受提成。
3、在消費過程中，酒店員工誰代預(yù)定誰負責，其他相關(guān)部門人員必須全力協(xié)助接待。
二、獎勵對象：
1、推銷儲值卡酒店全體員工均可參與。
2、代預(yù)訂婚壽宴、會議、團隊，酒店各部門主管以上管理人員、營銷人員不參與，其他員工均可參與。
三、提成發(fā)放時間：消費產(chǎn)生并全部結(jié)賬后，可在當月工資兌現(xiàn)。
四、因搶客造成客人不滿意或因利益等方面怠慢客人的情況，該次提成全部抹零還將按酒店《質(zhì)量管理條例》執(zhí)行懲罰。
景區(qū)經(jīng)營方案篇十四
1、財務(wù)目標：(略)
2、便利店未來3年或是5年的銷售收入預(yù)測
3、市場營銷目標：提高市場占有率，增大優(yōu)勢，提升服務(wù)，樹立品牌，擴大營利。
1、宏觀環(huán)境分析：
隨著高校的大規(guī)模擴招，各高校學生數(shù)量大幅度增長，人均生活窨日益降低傳統(tǒng)的便利店雜貨店便利店等經(jīng)營模式已不能滿足大學生的日常購物需要。
下沙高教園區(qū)是杭州市政府批準建立的，為杭州最大的高教園區(qū)，16多萬的在校大學生為下沙高教園區(qū)提供了新的機遇新的商機。高教園區(qū)周圍遍布的便利店雜貨店便利店店為行業(yè)市場調(diào)查提供了可能性，為行業(yè)發(fā)展提供發(fā)展策略借鑒。
2、消費者行為分析：
(1)學生消費行為分析：
在本次問卷回收過程中，回收率高達95%，95份調(diào)查中有61人在千家伴便利店消費過。在這61人的消費調(diào)查中，去千家伴便利店購物次數(shù)一星期1-3次的消費者占42%，這充分表明學生在千家伴購物的積極性不高購買頻率低。
(2)學生消費能力分析：
本次調(diào)查中，消費者一星期購物消費費用大約居于60-110元，而且意愿消費與實際消費大致相當，只有少數(shù)學生會“透支”與“節(jié)省”，另外可以看出“透支”不屬于主流消費者。說明學生的消費市場潛力較大，如果能合理有效地把握住，對整個消費市場帶來了無限的商機與機遇。
(3)消費者認知度分析：
針對千家伴便利店的知名度與美譽度，消費者對它的了解與綜合印象主要表現(xiàn)為“一般”，占有率分別為44%，45%。在此次調(diào)查結(jié)果中，出人意料的是一半以上的學生都希望在外面大型便利店購物，在生活區(qū)購物一方面是地理位置近，比較方便;加一方面，所購商品是急需或是急用的，消費者的首選之處并非是在生活區(qū)內(nèi)。
3、產(chǎn)品分析：
在調(diào)查過程中，消費者購買商品的頻率由多到少依次遞減為：餅干類或是面包類生活用品泡面學習用品其他。前面四類才是購物的主流，對此，可根據(jù)實際情況，進行調(diào)整。
4、競爭對手分析：
(1)生活區(qū)內(nèi)競爭對手分析：
生活區(qū)同行業(yè)競爭，主要涉及到地理位置價格兩方面的因素。地理位置近是取勝的關(guān)鍵之一：由于生活區(qū)內(nèi)有其他的便利店雜貨店，小便利店等類似的經(jīng)營模式，因此，價格戰(zhàn)，也成了拉攏顧客的一個不可缺少的組成部分。此外，員工服務(wù)態(tài)度在整個過程中也較為重要，員工直接代表著企業(yè)的形象，他(她)們的一舉一動都關(guān)系著消費者對企業(yè)的評價。如果員工服務(wù)態(tài)度差，那消費者可能就不會到你這購物，加上生活區(qū)內(nèi)類似店的數(shù)量不止一家，所以從整體上來說，競爭較為激烈。
(2)外面大型便利店競爭分析：
隨著大學生的生活節(jié)奏越來越快，更多的學生除了周末出動購物外，不可能在上課時間出去購物。但是，外面大型便利店有著得天獨厚的條件：品種齊全規(guī)模大，有良好的知名度和美譽度，就成了競爭優(yōu)勢之所在。
5、企業(yè)形象分析：
千家伴便利店是一家新興的便利店，(總部設(shè)在下沙鎮(zhèn)，現(xiàn)已有兩家連鎖店，集中分布在下沙高教園區(qū)東區(qū)。)在企業(yè)形象方面有待發(fā)展，這就需要在今后的激烈競爭中，打造品牌樹立良好的企業(yè)形象。
調(diào)查顯示，連鎖店一(經(jīng)貿(mào)生活區(qū))由于沒有類似的行業(yè)，所以競爭力較弱，消費者除了去外面大型便利店外，連鎖店就成了他們的主要購物場所;連鎖店二(金融生活區(qū))，金融生活區(qū)與財經(jīng)生活區(qū)同屬于桃李苑，苑內(nèi)共有兩家便利店一家雜貨店，所以競爭力較為激烈，除了擁有一些就近的顧客，還要在價格服務(wù)等方面吸引新顧客保持老顧客;另外，在連鎖店一二之間，相隔“百草味”——這家店從服務(wù)態(tài)度和環(huán)境入手，主營零食，位于公交停車場對面——下沙東區(qū)唯一的一個停車場，加上下沙東區(qū)女生的數(shù)量校男生相比偏多。在一定程度上，對千家伴便利店的銷售量構(gòu)成沖擊力?？偛吭O(shè)在下沙鎮(zhèn)，主要消費者是周圍的商人和居民，并且附近無類似店，相對來說，競爭力相對較弱，有“龍頭老大”之勢。
優(yōu)勢：
(1)有固定的消費者，地理位置比較近集中，便于統(tǒng)一管理。
(2)價格方面與同行業(yè)的其他便利店便利店雜貨店相比，有“價廉之勢”。
(3)下沙高教園區(qū)東區(qū)女生數(shù)量較男生相比偏多，這在一定程度上擴大了銷售量。
(4)各高校大規(guī)模擴招，學生數(shù)量大幅增加從而帶動了需求。
(5)交通方便，大大減少了銷售商品的運輸費用，降低成本，增加收入。
劣勢：
(1)傳統(tǒng)的經(jīng)營方式和機制對市場適應(yīng)和反映能力較慢。
(2)千家伴便利店在下沙高教園區(qū)僅占一小部分市場份額，而對于整個下沙高教園區(qū)的目標市場占有率相差甚遠。
(3)目標市場的經(jīng)濟發(fā)展處于生長階段，經(jīng)濟體制尚未成熟。
(4)企業(yè)知名度不高，產(chǎn)品品種不全，缺少信譽，不能贏得消費者好感。
機會：
(1)高校大規(guī)模擴招，各高校學生數(shù)量大幅增長，給下沙高教園區(qū)相關(guān)行業(yè)發(fā)展提供新的機遇與挑戰(zhàn)。
(2)目標市場各行為都有剛起步，處于同一水平線上，導(dǎo)致同一行業(yè)缺少“龍頭老大”。
(3)傳統(tǒng)的便利店雜貨店便利店已不能滿足目標市場顧客的需要。
威脅：
(1)學生消費能力有限，大部分都學生去外面大型便利店購物。
(2)各大高校生活區(qū)都有自己的便利店便利店雜貨店。
(3)企業(yè)不能在消費者心目中形成一定知名度與美譽度。
(1)銷售宗旨：
a以強有力的廣告宣傳攻勢，順利拓展市場，為產(chǎn)品定位，突出產(chǎn)品特色，采取差異化營銷策略。
b以產(chǎn)品主要消費群體為產(chǎn)品的營銷重點。
c建立起廣而寬的營銷渠道，不斷拓展營銷區(qū)域。
(2)產(chǎn)品方案：千家伴便利店的產(chǎn)品應(yīng)包括以下三個方面：產(chǎn)品質(zhì)量服務(wù)質(zhì)量營銷環(huán)境。
a保證產(chǎn)品質(zhì)量：
產(chǎn)品質(zhì)量就是產(chǎn)品的市場生命，企業(yè)對產(chǎn)品應(yīng)用完善的質(zhì)量保證體系。首先，企業(yè)應(yīng)銷售質(zhì)量檢驗合格的產(chǎn)品，未經(jīng)過質(zhì)量檢驗的產(chǎn)品不能出售;其次，企業(yè)不出售已過期商品，在商品即將過期時，企業(yè)可根據(jù)實際情況，采取打折等方式;其三，不出售假冒偽劣產(chǎn)品，保證消費者買得放心，用得安心。采購員在采購時應(yīng)具備區(qū)分假冒偽劣產(chǎn)品的能力;最后，對于因包裝破損影響產(chǎn)品質(zhì)量的商品不能出售。
b提高服務(wù)質(zhì)量：
員工是企業(yè)形象最好的代言人，提高員工的服務(wù)質(zhì)量就要從提高員工素質(zhì)做起，定期或不定期地員工進行培訓(xùn)，培養(yǎng)一支微笑服務(wù)，待人有禮，有服務(wù)理念宗旨的員工隊伍，將企業(yè)文化理念真正落實到每一為員工身上;實行獎罰政策，以便更好地鼓勵和監(jiān)督他們;加大對員工的監(jiān)督力度，可在便利店門口設(shè)立投訴或意見箱，對被投訴的員工，根據(jù)情節(jié)輕重采取措施;開通客戶服務(wù)熱線;退貨方面的服務(wù)等。對于產(chǎn)品方面的投訴，企業(yè)應(yīng)更多的站在消費者的角度上看問題，能以合理有效的方法處理解決顧客在購買時遇到的問題，不僅增加了消費者的滿意度有效的進行監(jiān)督，還可以對員工起到鞭策作用。
c改善營銷環(huán)境：
員工的著裝不但要整潔，而且還要做到整齊統(tǒng)一;有必要的話還可以放些音樂;對于商品要按時進行打掃，以防灰塵殘留在商品包裝上;室內(nèi)要適當?shù)剡M行通風，保持空氣清新;便利店的背景設(shè)計及貨架上的商品陳列;購物憑條等。
(3)價格方案：
在保持現(xiàn)有的定價方案基礎(chǔ)上，爭取最大限度的降低商品成本，促進商品消費，增加利潤空間，擴大銷售收入;實行會員或貴賓卡制度，鼓勵消費者多購;以降價等方式吸引顧客，調(diào)動目標市場顧客的購買積極性。
(4)銷售渠道方案
隨著網(wǎng)絡(luò)知識的日益普及化，網(wǎng)上購物將在未來的幾年里成為主流。針對目標市場顧客群體的特殊性，企業(yè)可將產(chǎn)品通過網(wǎng)頁制作，設(shè)置在特定的網(wǎng)站上,類似，進行網(wǎng)上溝通。對團體或個人購物消費滿100元，可免費送貨上門，并組織專門的人員送貨上門。送貨人員，可采取招聘在校勤工助學的學生，既便于管理提高企業(yè)知名度和美譽度，又節(jié)省開支;對于送貨，采用“就近原則”誰近就由誰來負責搭配商品，但必須由總部利用網(wǎng)絡(luò)技術(shù)快速分配給各連鎖店。
(5)廣告宣傳：
實施步驟可按以下方式進行：
a)贊助某大型文藝活動(最好是校際聯(lián)誼)
b)舉辦下沙高教園區(qū)勤工助學工作的招聘活動(在下沙就讀的在校大學生)
c)在重大節(jié)假日重大活動前推出促銷。
d)招募新聞俱樂部會員，并讓其隨時關(guān)注有關(guān)新聞動態(tài)，報道在各自學校廣播電臺或相關(guān)報紙雜志上。(大學生比較關(guān)注的報紙雜志)
e)舉辦企業(yè)標志廣告詞征集大賽，邀請獲獎學生參加頒獎儀式，并在電視上進行報道。
f)舉辦大學生動漫展等卡通大賽，并制作到網(wǎng)站上去。
(6)行動方案：
具體時間：
贊助某大型文藝活動：20xx/04—20xx/05
舉辦下沙勤工助學工作的招聘活動：20xx/11中旬
成立新聞俱樂部：20xx/05
舉辦卡通大賽：20xx/12下旬
重大節(jié)日如國慶節(jié)勞動節(jié)等
(6)推進整體步驟具體如下：
a)對員工進行培訓(xùn)并明確傳達投訴箱或意見箱的作用，提高其危機感。
b)制定網(wǎng)頁，設(shè)置屬于自己的網(wǎng)站，并將企業(yè)的動態(tài)社會比較關(guān)注的事件進行網(wǎng)上公開。
c)開通本企業(yè)的服務(wù)熱線，從服務(wù)方面入手，提高服務(wù)質(zhì)量。
d)贊助大型文藝活動，并橫掛條幅。
e)成立新聞俱樂部，積極利用新聞媒介，善于創(chuàng)造利用新聞事件，提高企業(yè)知名度。
f)利用重大節(jié)日活動前推出促銷活動。
經(jīng)費預(yù)算(略)
景區(qū)經(jīng)營方案篇十五
二、餐廳位置：位于二樓中心，是顧客從一樓到樓上消費的'必經(jīng)地帶。
三、餐廳面積：營業(yè)區(qū)：大廳200平方米；包房9間。廚房160平方米。
四、設(shè)計餐位：90個。
五、餐廳名稱：不見不散茶餐廳。
六、經(jīng)營菜品定位：正餐：精品粵菜、鮑翅參肚、海鮮、廣式燒臘、靚湯、茶點、西式餐飲。另設(shè)免費早餐，形式為特色糕點、靚湯、小菜。
七、消費對象：洗浴顧客，對內(nèi)服務(wù)。
八、餐廳客流預(yù)算：300人/天。
十一、經(jīng)營特色：1、餐廳隨酒店在節(jié)假日期間舉辦的不同活動利用演出廳（面積500平方米）開展各種美食節(jié)；2、音樂伴餐，藝人現(xiàn)場演奏琵琶、古箏、小提琴、薩可斯名曲。3、會員party。
十二、廚房人員計劃：廚師長1名、灶頭3名（含西餐師1名）、面案3名、蒸菜師1名、燒臘師1名、面點師2名，打雜2名，計14人。
十三、菜譜要求：品種簡單精致，兼顧南北顧客飲食特色。
“餐廳經(jīng)營計劃書”；轉(zhuǎn)載請注明出處!
景區(qū)經(jīng)營方案篇十六
（一）xx縣中醫(yī)醫(yī)院現(xiàn)有約建筑面積20000平方米，現(xiàn)有職工約160余人，食堂面積約230平方米，根據(jù)醫(yī)院“大力改善就醫(yī)環(huán)境，做好醫(yī)務(wù)人員后勤保障”，準備將食堂面向社會公開選聘，要求：選聘人有很好的經(jīng)營能力、有很厚的經(jīng)濟實力、有很熟的行業(yè)經(jīng)歷、有很強的抗風險能力。
食堂第一、二年免租理由：因裝修費用、廚具、餐具購置等由投租方負責，食堂、廚房裝修應(yīng)符合國家消防標準。
本次選聘內(nèi)容為xx縣中醫(yī)醫(yī)院食堂承包經(jīng)營服務(wù)項目，服務(wù)時限根據(jù)情況以簽訂合同日期為準。選聘具體內(nèi)容如下：
（一）食堂選聘具體內(nèi)容：
1、醫(yī)院的食堂裝修、廚具、餐具、餐桌等一切費用由中租方負責，食堂、廚房裝修應(yīng)符合國家消防標準，其他墻壁瓷粉刮白、安裝地磚、門窗、進行防滑處理等基本裝修要求，裝修含墻壁裝修材料、地磚、油煙機、灶、消毒柜、冷藏柜、餐具、廚具、餐桌、凳子（椅子）等。食堂內(nèi)所有餐具、廚房、桌椅、設(shè)備設(shè)施等合同期內(nèi)由中標方負責維修、更換，若中途終止合作或到期后由中選方投資的物品權(quán)屬歸中選方，中選方不得向醫(yī)院方收取任何裝修、維修、購買設(shè)備設(shè)施等費用。
2、就餐費用標準：經(jīng)營價格不能超過市場價格，必須遵守國家市場管理規(guī)定；為保證飯菜質(zhì)量，每餐將采取食品留樣制度（保存48小時），質(zhì)量要求無公害新鮮蔬菜、新鮮肉類，可口飯菜。以上費用可以在市場變化、國家政策雙方商定調(diào)整，但不能超過市場價格。
3、廚房餐具、餐桌、凳子等由中租方負責，應(yīng)該滿足醫(yī)院員工基本使用要求，做到每日消毒，若出現(xiàn)消毒不達標造成大規(guī)模食源性疾病事件，中選方負責全部醫(yī)療費用，并承擔因此造成的民事、刑事責任及經(jīng)濟賠償責任。
4、對食堂員工的服裝、五險一金及意外保險由中選方負責。
5、廚師具有相應(yīng)的執(zhí)業(yè)證書，食堂員工必須有一定文化素質(zhì)，有自我保護能力，有一定的衛(wèi)生常識等基本衛(wèi)生技能。
6、中選方對食堂工作的全過程，即采購、保管、生產(chǎn)加工、供應(yīng)等工作進行全面質(zhì)量管理，若因監(jiān)管失誤，造成大規(guī)模食源性疾病、多人傳染病感染等問題出現(xiàn)，由中選方承擔一切責任。
7、食堂由原料到成品實行“四不”制：(1)采購員不買腐爛變質(zhì)的原料；(2)保管驗收員不收腐爛變質(zhì)的原料；(3)加工人員(廚師)不用腐爛變質(zhì)的原料：(4)營業(yè)員不賣腐爛變質(zhì)的食品。
8、糧、油、副食品等主要食品應(yīng)有產(chǎn)品質(zhì)量驗證、衛(wèi)生許可證、供貨商名稱和產(chǎn)地，經(jīng)市場監(jiān)管及衛(wèi)生監(jiān)督檢查不合格的，由市場監(jiān)管局及衛(wèi)生監(jiān)督所進行處罰，由此造成的后果由中選方承擔。
9、食堂食品要按照《食品法》規(guī)定，做到生、熟食分開，食品要干凈、新鮮、不變質(zhì)、無雜質(zhì)、無異味熟食要做到無夾生，無焦味，無異味，無沙、蟲、頭發(fā)、煙頭、草繩、碎玻璃等，蔬菜要求無老葉、無黃葉、無爛葉等違反《食品法》規(guī)定，造成傷害和食源性疾病事件的，由中選方負責全部醫(yī)療費用，并承擔因此造成的民事、刑事責任及經(jīng)濟賠償責任。
0、食堂中選方要對食堂衛(wèi)生負責，要保持地面、墻面無灰塵、油漬、污漬，窗面明凈，餐桌整潔，水槽無雜物、無異味，室內(nèi)無蠅蟲，剩飯菜垃圾及時處理，售飯窗臺每周用消毒水擦一次。食品、餐具徹底清洗、消毒至少三遍以上，衛(wèi)生區(qū)域責任到人，食品必須做到生熟分開，并有明顯標志。
1、醫(yī)院食堂管理委員會根據(jù)就餐人數(shù)按比例要求食堂聘用員工數(shù)量，員工必須有身份證、健康證，并報管理委員會審核備案，督促及時辦理健康證年審。
2、員工上崗必須穿工作服、戴工作帽，特別是售飯菜時，服裝要同一整潔，戴手套，戴口罩。
3、食堂中選方要加強對員工的衛(wèi)生管理，不得留長指甲、涂指甲油，戴戒指加工食品，不得在食品加工和銷售場所內(nèi)吸煙，公共區(qū)域不得擺放生活用品。
4、食堂設(shè)備和材料要有專人負責管理，存放要整齊有序，每道工序加工完成后都要及時清理垃圾、場地和工具，隨時保持工作場地和設(shè)施的整潔。食品儲存應(yīng)當分類，分架，隔墻、離地存放，不得有過期變質(zhì)食品。
5、餐廳用的餐具要提前洗凈和消毒，就餐時餐具要做到干干凈凈，違者將交由市場監(jiān)管局及衛(wèi)生監(jiān)督所處罰，由此造成的一切后果由中選方承擔。
6、食堂中選方法人代表是食堂的安全責任人，負有消防、衛(wèi)生、安全的責任，必須做好防火，防盜、防毒工作，杜絕事故發(fā)生，如發(fā)生一切事故由中選者負責。
7、食堂從業(yè)人員要加強服務(wù)意識，端正服務(wù)態(tài)度，語言文明，表情溫和。因飯菜質(zhì)量、衛(wèi)生原因發(fā)生的醫(yī)院員工及患者家屬投訴，要及時處理或按要求換菜換飯。
8、從業(yè)人員必須持證上崗，并且每年復(fù)查一次。上崗期若患不宜從事食品工作病癥者，要立即停職接受治療。
9、醫(yī)院嚴禁吸煙，在食堂內(nèi)絕對禁煙。
0、醫(yī)院食堂定期請衛(wèi)生監(jiān)督部門對食堂進行衛(wèi)生檢查。
1、食堂所售食品質(zhì)量標準需參照市場同類品種標準，醫(yī)院食堂管理委員按季度對食堂售出食品在職工及病患/家屬中進行滿意度調(diào)查，如滿意度低于60%，由醫(yī)院食堂管理委員會提出整改要求及時限，中選方按照要求進行整改，若中選方拒絕整改或整改時限超過食堂管理委員會規(guī)定時限10天的，醫(yī)院有權(quán)終止合同，中標方在3個工作日內(nèi)退出。
2、中選方在醫(yī)院所使用的水、電費用按照相應(yīng)標準自行支付。
正常經(jīng)營的工商戶。
（一）承包期限：
第一、二年免承包費，第三年不少于0。3萬/年承包費；合同簽訂期限3年。
（二）成交方式：選聘
2、報名地點：xx縣中醫(yī)醫(yī)院（xx路99號），醫(yī)院辦公室（縣醫(yī)院對面）
3、報名時所需資料
(1)、經(jīng)市場監(jiān)管部門注冊的餐飲企業(yè)法人、稅務(wù)登記證、食品經(jīng)營許可證，不接受聯(lián)合體參與。
（2）、有良好的商業(yè)信譽，在以往餐飲經(jīng)營中沒有任何食品衛(wèi)生安全、消防安全方面的不良記錄。
（3）、熟悉并嚴格遵守《中華人民共和國食品安全法》等國家相關(guān)法律法規(guī)，未發(fā)生食物中毒事件及其他違反食品安全法的行為，不屬于《中華人民共和國食品安全法》規(guī)定的禁止從事餐飲服務(wù)的人員。
（4）、提供。
4、聯(lián)系方式：
（1）聯(lián)系人：x先生
x女士
（2）聯(lián)系電話：xxx
xx縣中醫(yī)醫(yī)院
202x年3月4日
景區(qū)經(jīng)營方案篇十七
一、企業(yè)方提供資源
二、本人的職責
湖北十堰盟發(fā)實業(yè)有限公司領(lǐng)導(dǎo)，為了對貴企業(yè)的飯?zhí)眉訌姽芾?，進一步改善員工就餐的實際情況，本人結(jié)合對貴廠的實際情況及貴企業(yè)的實際要求，特擬定以下經(jīng)營管理方案，敬請參閱如下食堂承包經(jīng)營方案。
4.衛(wèi)生、服務(wù)、菜品質(zhì)量的定期抽樣檢查；
5.廚務(wù)人員的人力安排及薪資、福利等的管理； 6.隨時接受貴廠相關(guān)部門的監(jiān)督和改善建議； 7.按月支付甲方水電費。
8．在滿足甲方要求的前提下，可對外經(jīng)營。 9．按甲方要求提供柴火灶煮蒸米飯。
1．早餐：各種粥類、豆?jié){、牛奶等； 面食類饅頭、花卷、包子等
特色咸菜或小菜
2．中餐、晚餐1.大葷 魚、肉； （適當進行調(diào)節(jié)）
2.小葷：肉炒或蛋炒； 3.素菜：青菜素炒、涼拌菜 ； 4.湯；5.特色拌菜；
3．特色客餐：根據(jù)公司要求烹制。見如下菜單（可按甲方要求調(diào)整）
【本文地址：http://mlvmservice.com/zuowen/7502171.html】
