食品展會(huì)策劃方案（優(yōu)秀20篇）

在制定方案的過程中，我們需要綜合考慮各種因素，如資源的可利用性、時(shí)間的合理安排等。對(duì)于一個(gè)方案而言，合理的規(guī)劃和安排是至關(guān)重要的。不同行業(yè)、不同領(lǐng)域的優(yōu)秀方案在一定程度上能夠反映該領(lǐng)域的發(fā)展趨勢(shì)和特點(diǎn)。

食品展會(huì)策劃方案篇一

1、會(huì)員（擁有會(huì)員卡的消費(fèi)者）

2、普通消費(fèi)者（沒有會(huì)員卡的消費(fèi)者）

3、公眾（暫時(shí)對(duì)產(chǎn)品沒有需求）

1、以圣誕元旦兩節(jié)為契機(jī)，提高公眾對(duì)認(rèn)知程度、品牌好感和口碑；

2、提升會(huì)員對(duì)品牌忠誠(chéng)度；

3、提升普通消費(fèi)者的x品牌的首選度；

4、提高公眾對(duì)x品牌的'美譽(yù)度；

5、新產(chǎn)品促銷；

6、清空過季產(chǎn)品。

7、對(duì)競(jìng)爭(zhēng)者起到一定的遏制作用。

12月25日—1月3日

1、主題：如家人擁抱般的溫暖。

2、主題闡述：x公司在圣誕節(jié)、元旦節(jié)之際，給新老會(huì)員和消費(fèi)者提供溫暖舒適而且價(jià)格比平時(shí)更加優(yōu)惠的服裝，回饋消費(fèi)者對(duì)支持與厚愛，讓消費(fèi)者在這個(gè)寒冬像擁有家人擁抱般的溫暖，不再寒冷。

促銷讓利+贈(zèng)品+會(huì)員積分翻倍

1、促銷讓利：

（1）冬季產(chǎn)品一件9、5折，兩件8、5折；

（2）秋季產(chǎn)品一件8折，兩件7折。

2、贈(zèng)品：

（1）滿100元，贈(zèng)送精美襪子一雙；

（2）滿200元，贈(zèng)送精美腰帶一條；

（3）滿500元，贈(zèng)送精美背包一個(gè)；

（4）滿1000元，贈(zèng)送以上所有禮品并附帶會(huì)員卡一張。

3、會(huì)員積分翻倍：

會(huì)員在活動(dòng)期間購(gòu)買商品可享受雙倍積分。

（六）活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)規(guī)劃

1、店門口兩側(cè)張貼主題：“如家人擁抱般的溫暖?！鳖伾耘{(diào)為主，一定要彰顯如家般的溫馨，要在顧客看過一眼之后給顧客留下美好的印象。

2、店內(nèi)位置布局：

（1）將主打的冬裝擺放于黃金位置，以價(jià)格從高到低為擺放標(biāo)準(zhǔn)；

（2）選擇部分過季產(chǎn)品與冬裝配搭，體現(xiàn)整體效果；

（3）將大部分過季的產(chǎn)品擺放在過季產(chǎn)品促銷區(qū)。

（4）選擇一些樣式非常好的產(chǎn)品，擺放在店中間顯眼處，看到這些產(chǎn)品要給顧客眼前一亮的感覺，爭(zhēng)取顧客能一次性就看中其中一款或者更多。

3、店內(nèi)海報(bào)張貼：

（1）冬裝海報(bào)張貼于顯眼位置和主打冬裝擺放區(qū)域；

（2）將過季產(chǎn)品促銷海報(bào)張貼在過季產(chǎn)品擺放區(qū)處。

4、在店內(nèi)可用空間合理布置圣誕節(jié)小物件。

5、店內(nèi)工作人員統(tǒng)一佩戴具有圣誕節(jié)特色的圣誕帽，穿具有節(jié)日氣息的服裝。

6、人員分工：

（1）一人負(fù)責(zé)dm單發(fā)放；

（2）一人負(fù)責(zé)收銀；

（3）一人負(fù)責(zé)贈(zèng)品發(fā)放；

（4）一人負(fù)責(zé)商品的補(bǔ)充；

（5）三人負(fù)責(zé)導(dǎo)購(gòu)和商品安全；

（6）一名店長(zhǎng)，負(fù)責(zé)全面協(xié)調(diào)工作。

1、商城入口、外墻、電子大屏幕等顯眼處設(shè)立促銷策劃活動(dòng)廣告。

2、店內(nèi)播音室滾動(dòng)播出本次促銷策劃活動(dòng)內(nèi)容。

3、分配人員負(fù)責(zé)發(fā)放dm單。

食品展會(huì)策劃方案篇二

通過此次活動(dòng)，全面落實(shí)《食品安全法》，進(jìn)一步促進(jìn)校園食品安全責(zé)任的落實(shí)，不斷完善校園食品安全管理制度，落實(shí)校園食品安全監(jiān)管責(zé)任，提高師生、家長(zhǎng)、食堂從業(yè)人員的食品安全意識(shí)及預(yù)防、應(yīng)對(duì)風(fēng)險(xiǎn)的能力，營(yíng)造人人關(guān)心食品安全、積極參與食品安全建設(shè)的校園氛圍。

《食品安全法》、食品安全科普知識(shí)及平衡膳食教育等。

5月20日是全國(guó)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)日，學(xué)校以此為主題開展宣傳教育活動(dòng)，宣傳均衡膳食合理營(yíng)養(yǎng)知識(shí)，提倡安全營(yíng)養(yǎng)飲食、遠(yuǎn)離垃圾食品、培養(yǎng)健康飲食行為。通過專題板報(bào)、墻報(bào)、主題班隊(duì)會(huì)、知識(shí)競(jìng)賽、征文及家長(zhǎng)會(huì)等多種形式、多角度及不同途徑進(jìn)行廣泛地宣傳，確保宣傳效果。

在全校范圍內(nèi)集中開展形式多樣、內(nèi)容豐富的食品安全主題宣傳活動(dòng)，強(qiáng)化食品安全意識(shí)，讓食品安全知識(shí)進(jìn)入健康教育課堂，增強(qiáng)學(xué)生的自我保護(hù)意識(shí)，利用櫥窗、黑板報(bào)等平臺(tái)宣傳新條例和食品安全知識(shí)，開展豐富多彩的'教育活動(dòng)。

結(jié)合健康教育宣傳計(jì)劃，有重點(diǎn)地統(tǒng)籌安排食品安全宣傳活動(dòng)。

加強(qiáng)對(duì)師生及家長(zhǎng)的宣傳，切實(shí)提高食品安全意識(shí)，確保宣傳教育工作取得實(shí)效。

高度重視食品安全知識(shí)的宣傳教育工作，把本次活動(dòng)情況整理入檔。

食品展會(huì)策劃方案篇三

中國(guó)人愛吃餃子，除了它多樣的口味外，更主要的原因，是餃子在幾千年的發(fā)展過程當(dāng)中，已經(jīng)成為一種帶有吉祥寓意的食品。

比如說，餃子的皮是圓的，中國(guó)人祈求團(tuán)圓、圓滿，這個(gè)很適合中國(guó)人的需要。餃子的形狀是扁圓的，它和古代象征財(cái)富的元寶的樣子很相似。尤其是在過年的時(shí)候，辭舊迎新之際，一家人團(tuán)圓吃餃子，那么就寓意在新的一年頭，可以增加財(cái)富，可以過上更好的日子。那么，更重要的是因?yàn)轱溩铀前W的，餡里頭可以包進(jìn)去各種各樣的吉祥的。比如說，人們結(jié)婚的時(shí)候，餃子餡里頭可以包上花生和栗子，就寓意早生貴子。

小小的餃子承載了那么多吉祥的寓意，使它和中國(guó)傳統(tǒng)風(fēng)俗有了千絲萬縷的聯(lián)系。自古以來，民間就有許多吃餃子的習(xí)俗，像除夕吃餃子、破五吃餃子、冬至吃餃子，關(guān)于餃子的由來也有許多的傳說。

雖然只是傳說故事，但冬至吃餃子已經(jīng)成為中國(guó)北方寒冷地區(qū)老百姓的習(xí)俗。冬至之后是數(shù)九寒天，一年中最冷的日子要來了。老人們常說，這一天不吃餃子，就要凍壞耳朵。熱騰騰的餃子，驅(qū)走了冬的寒氣，也給人們心中增添了一份溫暖。

將這種美味食品，提升為衛(wèi)生、方便、美味、快捷，人見人愛。這將給市場(chǎng)帶來新的亮點(diǎn)和賣點(diǎn)。因?yàn)樗皇撬^超前的產(chǎn)品，而且以它古老的傳統(tǒng)和習(xí)俗、風(fēng)味而更貼近消費(fèi)者。一旦進(jìn)入市場(chǎng)更易于被人們接受。這將使它具有旺盛不衰的生命力。

經(jīng)過多年的研發(fā)，不斷的求索。利用現(xiàn)代食品工程高新技術(shù)終于研發(fā)出最新型科技產(chǎn)品—即食泡菜。它繼承百年的傳統(tǒng)泡菜工藝和配方，用專門設(shè)計(jì)的泡菜機(jī)械設(shè)備制成，不僅取代了一些極其繁瑣程序，同時(shí)還可以隨意按泡菜時(shí)間的先后順序生產(chǎn)所需品種。而且無須借助其它撈取工具，避免了污染，從而延長(zhǎng)了保存的時(shí)間；更為特別的是由于其快速的泡制方法和傳統(tǒng)工藝秘方，其泡制的菜肴具有消食健胃、降壓、活血、美容、防癌的功效。因此，一經(jīng)上市定會(huì)受到了消費(fèi)者的青睞，特別是中老年和工作繁忙的人士更會(huì)是百吃不厭。如今即食泡菜已不是單純的節(jié)令食品，而成為一年四季隨時(shí)可吃的佳肴，定會(huì)受到許多消費(fèi)者的青睞。確實(shí)是中小投資者小本創(chuàng)業(yè)的好項(xiàng)目。小泡菜大文章。依靠做泡菜發(fā)財(cái)?shù)娜苏媸遣簧?，比如身為天津商學(xué)院一位教授下海做泡菜生意僅僅兩年時(shí)間，就足足賺了400萬元。如今這位已年屆64歲的教授又將投資1300萬元，打造一個(gè)真正意義上的工業(yè)化泡菜工廠。

此項(xiàng)目研發(fā)，不但考慮了廣大消費(fèi)者的利益，而且也考慮了生產(chǎn)上的可行性。固定資產(chǎn)投資較低，回報(bào)率較高，發(fā)展前景較好。每斤即食泡菜的售價(jià)7元-10元，而成本不過百分之三十。又如，日營(yíng)業(yè)額在2000元左右的餐廳，日銷售泡菜近3公斤。還如，一些中、大型城市及周邊地區(qū)按4萬多家餐飲企業(yè)年需用泡菜20萬噸計(jì)算，(自做的每年產(chǎn)量約5萬噸)可以看出每年則需從市場(chǎng)購(gòu)買(市場(chǎng)年缺口)達(dá)15萬噸。僅這一缺口就可看出市場(chǎng)的潛力所在。

此項(xiàng)目技術(shù)可以制成多種口味和品種的即食泡菜來。而且可制成在常溫下保質(zhì)期六個(gè)月的產(chǎn)品。不斷給市場(chǎng)制造出新亮點(diǎn)和新賣點(diǎn)，給生產(chǎn)和經(jīng)營(yíng)企業(yè)帶來豐厚的利潤(rùn)回報(bào)，也給消費(fèi)者帶來不少的驚喜和口福。

1、固定資產(chǎn)(此投資為先期小規(guī)模投入)：人民幣9萬元左右[不包括廠房和壓力鍋爐（2t）及交通工具]。

2、流動(dòng)資金3萬元。

3、前期籌建金1萬元。

4、包裝物3萬元。

5、市場(chǎng)推廣(營(yíng)銷費(fèi)用)2萬元。

6、不可預(yù)見費(fèi)2萬元。

(一)籌備組建企業(yè)，從籌備到試產(chǎn)3-6個(gè)月。

(二)可分期、分批投入資金、人員等。由小擴(kuò)大逐步發(fā)展。原則：銷售逐步增加，資金逐步投入，廠房逐步擴(kuò)大，設(shè)備逐步增加，人員逐步增加。

(三)做市場(chǎng)應(yīng)注意的問題(建議)

1、可采用多渠道并舉(包括電子商務(wù))的營(yíng)銷方式，并做好促銷工作。力求盡快達(dá)到盈虧平衡點(diǎn)。盡快整合好進(jìn)入主流渠道的各方面資源及配送體系。

2、盡快進(jìn)入龍頭店，帶動(dòng)二級(jí)店，并協(xié)調(diào)好代理商。并不斷逐步擴(kuò)展形成銷售網(wǎng)絡(luò)，并細(xì)分好渠道和市場(chǎng)。

3、逐步推廣市場(chǎng)，擴(kuò)大市場(chǎng)份額(占有率)。

4、逐步樹立品牌和企業(yè)形象。

5、進(jìn)一步把市場(chǎng)細(xì)分做透，擴(kuò)展和延深，并適時(shí)推出新產(chǎn)品。

(一)年產(chǎn)量：約150噸。

(二)年產(chǎn)值：約210萬元(按售價(jià)每斤7元計(jì))。

(三)年純利潤(rùn)：約人民幣100萬元。

(四)純利率：約50。

人員：10人

廠房：100平方米以上

水：t/h

電：20kw

此項(xiàng)目屬于現(xiàn)代食品工程高新技術(shù)。特點(diǎn)：研發(fā)期長(zhǎng)，技術(shù)含量較高，自我保護(hù)期長(zhǎng)。尤使之較難仿造、偽造和假冒，從而能夠保持強(qiáng)有力的競(jìng)爭(zhēng)力。

結(jié)論：固定資產(chǎn)投入較小，風(fēng)險(xiǎn)較小、回報(bào)率較大、市場(chǎng)前景廣闊。競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手少，見效較快，并易形成壟斷的技術(shù)、壟斷的市場(chǎng)、壟斷的利潤(rùn)，這種利好的局面。

1、一個(gè)企業(yè)能盡快創(chuàng)業(yè)和發(fā)展，并立于不敗之地，離不開四個(gè)要素。即：營(yíng)銷、

資金、技術(shù)、團(tuán)隊(duì)使之形成一個(gè)企業(yè)創(chuàng)業(yè)和發(fā)展的平臺(tái)及保證。具備了資源的同時(shí)要突出一個(gè)“快”字，快速占領(lǐng)市場(chǎng)，可避免一些不必要的競(jìng)爭(zhēng)和消耗。

2、以上所述產(chǎn)品系面對(duì)中檔消費(fèi)群體。面對(duì)目前國(guó)內(nèi)城市的市場(chǎng)狀況，把其產(chǎn)品定位在精裝、高質(zhì)、中等價(jià)格，不失為明智之舉。

3、宜采用多個(gè)雞蛋放在多個(gè)籃子中的策略。使其產(chǎn)品品種、規(guī)格、口味等呈多樣化，從而形成強(qiáng)有力的市場(chǎng)沖擊力，并可獲得豐厚利潤(rùn)回報(bào)。

食品展會(huì)策劃方案篇四

——南京藝術(shù)學(xué)院人文學(xué)院首屆畢業(yè)展覽

20xx年5月5日—12日；為期7天

南京藝術(shù)學(xué)院人文學(xué)院一樓大廳

四年的時(shí)間轉(zhuǎn)瞬即逝，作為南京藝術(shù)學(xué)院人文學(xué)院的“黃埔一期”，同學(xué)們用的辛勞和汗水一次又一次的在南藝的歷史上書寫著屬于自己的輝煌。在臨畢業(yè)之際，開展這次展覽不僅僅是一種成果的展示，更是一種對(duì)過往時(shí)光的懷念和對(duì)美好未來憧憬的一種表達(dá)。同學(xué)們可以通過這次展覽回顧自己的四年大學(xué)生活，展示自己在大學(xué)四年生活中的成功與失敗，喜悅與痛苦，開心和難過，輝煌和成就；也可以憧憬自己的未來，展示自己夢(mèng)想和希望。常言道：回顧過去成就輝煌展望未來壓力未減。在人生的又一個(gè)十字路口，畢業(yè)展覽猶如一盞明燈為我們照亮前方的道路，也許前方的路艱辛而痛苦，至少在畢業(yè)展覽中我們得到了指引和關(guān)懷，還有更多的溫暖。在這最后的展覽中，我們可以最大限度的表現(xiàn)自己，表達(dá)自己，展現(xiàn)自己，詮釋自己。

承托希望，放飛夢(mèng)想?；匚哆^去，展望未來。

1、藝術(shù)展覽區(qū)

藝術(shù)展覽分為回味過去和展望未來兩個(gè)主題展區(qū)。

在回味過去展區(qū)參展者可以根據(jù)自我作品的需要在安全，美觀，倫理的前提下自己選擇展覽風(fēng)格和作品。其中作品不僅可以是參展者在四年內(nèi)的得力之作，也可以是一些對(duì)自己重要時(shí)刻的照片的集合，物品的整合，獎(jiǎng)狀圖像的整合，快樂時(shí)光的圖像集合。更可以通過設(shè)計(jì)總結(jié)表達(dá)自己四年來的成功與失敗，喜悅與痛苦，開心和難過，輝煌和成就……此外在回味過去中還可以留一個(gè)視頻區(qū)放一些同學(xué)們?cè)谒哪陙淼囊曨l以回顧四年來同學(xué)們一起的快樂。

在展望未來展區(qū)參展者既可以通過整合將自己任何的物品進(jìn)行規(guī)劃，從中抒發(fā)自己對(duì)未來的暢想和感想，也可以通過圖片作品表達(dá)自己對(duì)未來的憧憬和對(duì)夢(mèng)想的那種追求感。此外在展望區(qū)安放一個(gè)大展板和許愿瓶，同學(xué)可以將自己的夢(mèng)想寫在大展板上，將自己對(duì)自己十年后的期盼放進(jìn)許愿瓶，等十年后大家再在一起時(shí)再打開，這既是一個(gè)承諾，又是一個(gè)目標(biāo)。

2、交流活動(dòng)區(qū)

交流活動(dòng)區(qū)以珍惜現(xiàn)在為主題，大致可分為交流和活動(dòng)2大部分。

交流部分邀請(qǐng)大學(xué)四年內(nèi)教過我們的一些有代表的老師前來以聚會(huì)party的形式在該區(qū)和同學(xué)們溝通交流。在這個(gè)部分的設(shè)置以聚會(huì)party的形式展開，把該部分設(shè)有飲料和小吃，被通過設(shè)計(jì)營(yíng)造聊天區(qū)和合影區(qū)，同學(xué)可以利用這個(gè)大學(xué)最后的機(jī)會(huì)在聊天區(qū)和自己喜歡的老師就生活和學(xué)習(xí)方面就行更直接的交流溝通，并在合影區(qū)域與老師和同學(xué)進(jìn)行合影。此外在交流部分同學(xué)們也可以互相寫畢業(yè)留言，贈(zèng)送畢業(yè)禮物。

活動(dòng)區(qū)部分以互動(dòng)活動(dòng)和小游戲?yàn)橹鳎谶@個(gè)區(qū)域同學(xué)們既可以和同學(xué)之前也可以和老師之間開展各種豐富多彩的活動(dòng)：或下棋，或打牌，或做游戲，無論如何要讓老師和同學(xué)在這個(gè)重要的時(shí)刻盡情狂歡，讓老師和同學(xué)一起度過這些令人難忘的時(shí)刻。

本次展覽由于是為了突出自我，表現(xiàn)自我，其展覽部分展品主要有以下

一、來自同學(xué)自己的作品，包括素描，油畫，工筆，書法等。

二、來自同學(xué)自己整合的作品，其中任何物體都可以拿來進(jìn)行整合，其物品包括書，杯子，筆，牙刷，瓶子等。

三、來自同學(xué)設(shè)計(jì)的作品，其中以大型雕塑和物件為主。

本次展覽由于是畢業(yè)展覽，突出的就是每一個(gè)即將畢業(yè)的同學(xué)各自的情感，各自的成長(zhǎng)，各自的心情。作為人文學(xué)院的一員，我們要突出的是人，以人為本，育人成才。在這畢業(yè)之際，突出這次展覽，我們可以回顧自己曾經(jīng)的夢(mèng)，可以暢想自己未來的夢(mèng)?？梢院屠蠋煴M情的交流，互動(dòng)，可以更好的和學(xué)生之間進(jìn)行溝通。

除了情感方面，在展覽方面我們要以夢(mèng)為主題，實(shí)現(xiàn)和突出的不是我們的技術(shù)水平，而是我們策劃的水平，整合的水平，組織的水平，布置的水平，管理的水平，文化的水平。我們要盡我們的可能，每個(gè)人想出最好的各自作品的方案，再集思廣益的將他們有機(jī)的結(jié)合起來，最后呈現(xiàn)出一幅與眾不同的，獨(dú)具風(fēng)格的展覽。

我們預(yù)期的成果是展現(xiàn)四年最好的水平給自己，家長(zhǎng)和社會(huì)。雖然社會(huì)上不會(huì)有很多人來關(guān)注我們的展覽，但是我們一定要做出自己的特色，讓所有的人看后有一種與眾不同的感覺。

九、可行性分析（可開發(fā)市場(chǎng)、可利用資源、存在問題）

1、可開發(fā)市場(chǎng)

2、可利用資源

本方案可以請(qǐng)一些以前的專業(yè)授課老師進(jìn)行指導(dǎo)，我們可以請(qǐng)長(zhǎng)風(fēng)堂專家對(duì)我們場(chǎng)地的設(shè)計(jì)和布置進(jìn)行指導(dǎo)和幫助，我們也可以請(qǐng)南京博物院的人前來指導(dǎo)我們的燈光和整體效果的設(shè)計(jì)，我們還可以請(qǐng)老師和我們一起做，此外這個(gè)方案的最大特點(diǎn)是任何人都能夠在這找到自己的位置，發(fā)揮自己的專長(zhǎng)，突出自己的特色。

3、存在問題

本方案需要大量的時(shí)間和精力，不知道是否所有同學(xué)都有這個(gè)興趣和時(shí)間來執(zhí)行這個(gè)計(jì)劃。本方案的成本相對(duì)較低，突出的是特色。

食品展會(huì)策劃方案篇五

組員：潘仁寶、潘津?qū)?、劉恩盛、陳宇、張振林?/p>

一、卡夫食品歷史簡(jiǎn)介。

在中國(guó)，卡夫食品于1984年成立卡夫天美食品（天津）有限公司，主要生產(chǎn)速溶tang果珍和sugus果味瑞士糖。1985年，卡夫食品在廣州成立又一合資企業(yè)——卡夫廣通食品有限公司，專門生產(chǎn)麥?zhǔn)峡Х?。鑒于當(dāng)時(shí)的國(guó)內(nèi)消費(fèi)環(huán)境，加上卡夫開始借助電視廣告宣傳帶來的品牌效應(yīng)，tang果珍和麥?zhǔn)峡Х妊杆俪蔀樗偃茱嬃虾涂Х鹊拇~，締造一種新的生活方式。不過，隨著中國(guó)消費(fèi)者注重健康新訴求的出現(xiàn)，飲料市場(chǎng)上呈現(xiàn)出多樣化的消費(fèi)趨勢(shì)，形成了瓶裝水、果汁、碳酸飲料和茶飲料領(lǐng)域并駕齊驅(qū)的市場(chǎng)格局。

在北京、上海等一線市場(chǎng)，在瓶裝水、果汁、碳酸飲料和茶飲料等產(chǎn)品的蠶食下，固體飲料的市場(chǎng)空間逐漸被壓縮到了二、三線市場(chǎng)，面臨被邊緣化的風(fēng)險(xiǎn)。為了應(yīng)對(duì)這種風(fēng)險(xiǎn)，除最具特色的甜橙口味之外，卡夫還推出了包括檸檬、菠蘿、蘋果、桃子、葡萄、芒果、果茶和奶拌等在內(nèi)的果珍新口味。針對(duì)消費(fèi)者的營(yíng)養(yǎng)和健康意識(shí)不斷增強(qiáng)的新趨勢(shì)，卡夫還在果珍中加入了鐵、維生素b、鈣等元素以增強(qiáng)產(chǎn)品的吸引力。

另一方面，卡夫推出11克裝的“隨享一瓶裝”（讓消費(fèi)者很容易把一瓶500毫升礦泉水變成果味飲料），大大方便了消費(fèi)者。同時(shí)，卡夫還擴(kuò)展了產(chǎn)品消費(fèi)的場(chǎng)合。2006年2月，卡夫宣布與統(tǒng)一企業(yè)建立戰(zhàn)略聯(lián)盟，以tang果珍為基礎(chǔ)在中國(guó)市場(chǎng)推出即飲型飲料。這樣，tang果珍的目標(biāo)市場(chǎng)逐漸由原先的兒童市場(chǎng)推向年輕群體。

“滴滴香濃，意猶未盡”所代表的西方生活方式，讓麥?zhǔn)纤偃芸Х妊杆俪蔀槭袌?chǎng)的領(lǐng)導(dǎo)品牌之一。1997年，麥?zhǔn)细麨辂溗雇?，由于消費(fèi)識(shí)別系統(tǒng)沒有及時(shí)轉(zhuǎn)型，加之雀巢速溶咖啡的強(qiáng)大市場(chǎng)攻勢(shì)和星巴克“店鋪咖啡”消費(fèi)方式的逐漸興起，使得麥斯威爾遇到了猛烈的市場(chǎng)沖擊。目前，為了扭轉(zhuǎn)困局，麥斯威爾旗下新品麥?zhǔn)系洳匾岳鋬龈稍锏脑犊Х葹橘u點(diǎn)，將“星巴克人群”作為目標(biāo)客戶，希望“以更便宜的價(jià)格讓消費(fèi)者享受到咖啡館里的咖啡”。此外，公司還推出了麥斯威爾速溶咖啡、麥斯威爾三合一咖啡、麥斯威爾咖啡奶末（植脂末）、麥斯威爾咖啡奶末禮盒等系列產(chǎn)品，來進(jìn)攻速飲和禮品市場(chǎng)。

二、策劃背景。

初冬，餅干類產(chǎn)品的銷售旺季已經(jīng)來到，市場(chǎng)上群雄逐鹿：臺(tái)灣的康師傅、達(dá)利集團(tuán)、瑞士的雀巢公司等競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手紛紛摩拳擦掌、重拳出擊，實(shí)行新的促銷策略。如何在對(duì)手有市場(chǎng)動(dòng)作之前發(fā)揮現(xiàn)有優(yōu)勢(shì)，搶先發(fā)力，搶占市場(chǎng)份額，鞏固市場(chǎng)地位成為統(tǒng)一公司的頭等大事。組織一場(chǎng)以部分熱銷產(chǎn)品帶動(dòng)全線產(chǎn)品的暢銷成為了必要之舉。

三、產(chǎn)品宣傳。

為了讓促銷活動(dòng)更有影響力，效果更明顯，“借勢(shì)、造勢(shì)”成為了必要。在銷售活動(dòng)的前一天開始宣傳。

宣傳注意事項(xiàng)：

1、助多種宣傳形式對(duì)我校學(xué)生進(jìn)行大力宣傳。

2、量較大的出入口安排人員對(duì)促銷活動(dòng)進(jìn)行宣傳，如食堂小廣場(chǎng)、教學(xué)樓出入口、田徑場(chǎng)、體育館等。

3、向在校師生發(fā)放活動(dòng)傳單、在午飯和晚飯后，在人流量較大的地方用多媒體對(duì)卡夫食品宣傳、在校園的樹木或電桿上貼有關(guān)“卡夫促銷活動(dòng)”的紙條或海報(bào)等。

1、活動(dòng)時(shí)間為*月**日－*月**日。在品牌促銷讓利方面，冬季是餅干類食品銷售的旺季，因此餅干類的促銷成為活動(dòng)主推項(xiàng)目。

2、可以現(xiàn)場(chǎng)免費(fèi)試吃、“買就送”、“買送搭贈(zèng)”、“多組捆綁"的形式帶動(dòng)人氣低迷的時(shí)段銷售?！跋迺r(shí)、限量驚爆價(jià)搶購(gòu)”，打擊競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手，搶拉客源的“超低特價(jià)，超級(jí)好禮”。

3、公益活動(dòng)。

本次促銷有附帶一個(gè)公益活動(dòng)――您的愛心?助山區(qū)孩子，卡夫食品義賣表真情活動(dòng)。本次活動(dòng)適逢入冬時(shí)舉行，義賣表真情活動(dòng)在獻(xiàn)愛心的同時(shí)，很好地樹立了企業(yè)的公眾形象。

4、活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)可帶有表演、最新電影播放、流行音樂播放等，來帶動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)氣氛，讓遠(yuǎn)處的同學(xué)能注意到我們的促銷活動(dòng)。

五、活動(dòng)執(zhí)行。

1、協(xié)調(diào)好組內(nèi)人員以及其他工作人員工作，將工作分?jǐn)偟矫總€(gè)人身上。

2、活動(dòng)開始前對(duì)各個(gè)工作人員進(jìn)行動(dòng)員協(xié)調(diào)會(huì)，進(jìn)行詳細(xì)的分工，分工明確，責(zé)任到人?？傌?fù)責(zé)人負(fù)責(zé)整個(gè)活動(dòng)的執(zhí)行和監(jiān)督，保證活動(dòng)期間的財(cái)產(chǎn)及人員的安全，維持好現(xiàn)場(chǎng)秩序。

3、銷售開始前對(duì)銷售人員進(jìn)行培訓(xùn)管理，相關(guān)注意事項(xiàng)的宣讀。

4、宣傳人員做好宣傳工作，包括前期的活動(dòng)宣傳、活動(dòng)期間的宣傳、活動(dòng)后期的海報(bào)。

5、相關(guān)人員做好活動(dòng)前的現(xiàn)場(chǎng)布置，備好遮陽遮雨工具，以防期間天氣變化。

6、負(fù)責(zé)財(cái)務(wù)的人員負(fù)責(zé)款項(xiàng)的回收、統(tǒng)計(jì)、整理。

六、swot分析強(qiáng)勢(shì)（s）：

1、雄厚、高素質(zhì)的員工和高效率的團(tuán)隊(duì)、在業(yè)內(nèi)享有較高的知名度、產(chǎn)品線廣、組合合理、具有自己特色、寬廣的信息渠道。

2、冬季到來，餅干類食品需求增加。

3、卡夫食品原有的知名度、影響力為這次促銷銷售活動(dòng)有很好的促進(jìn)作用。弱勢(shì)（w）：

1、高利潤(rùn)產(chǎn)品少，而常規(guī)類產(chǎn)品的贏利空間逐漸縮小甚至虧本。

2、產(chǎn)品品種繁多，勢(shì)必造成生產(chǎn)、流通、銷售管理成本的增加。

3、產(chǎn)品品種繁多，出現(xiàn)在終端，造成品種可能很多，但每個(gè)品種的排面面積小，形不成強(qiáng)大的、整齊的陣勢(shì)。

4、售增長(zhǎng)緩慢，與競(jìng)品尚未拉開明顯的差距。

5、銷售對(duì)象只有我校大學(xué)生，兒童較少。

機(jī)會(huì)：

1、冬季到來，餅干類食品廣受歡迎。

2、現(xiàn)代人們生活節(jié)奏加快，推動(dòng)卡夫食品力發(fā)展。

七、后期工作。

1、總負(fù)責(zé)人安排人員對(duì)會(huì)后場(chǎng)地清理。

2、對(duì)財(cái)務(wù)以及所剩產(chǎn)品清點(diǎn)、核對(duì)。

3、對(duì)相關(guān)工作人員進(jìn)行工作總結(jié)報(bào)告，對(duì)活動(dòng)期間的優(yōu)點(diǎn)和缺點(diǎn)進(jìn)行點(diǎn)評(píng)，為以后的相關(guān)活動(dòng)做基礎(chǔ)。

4、宣傳人員做好會(huì)后的海報(bào)宣傳，與促銷活動(dòng)相結(jié)合，增加卡夫食品的知名度和影響力。對(duì)現(xiàn)場(chǎng)所拍攝的圖片、視屏進(jìn)行整理。

策劃人：張振林二〇一二年十一月二十八日。

食品展會(huì)策劃方案篇六

五月初五端午節(jié)。每一年的這一天，許多人家都會(huì)包裹粽子，涌現(xiàn)許多不同味道不同種類的粽子。關(guān)于端午節(jié)的由來，其實(shí)向來都說法不一。有些人都將它視為是紀(jì)念于五月初五投汨羅江的愛國(guó)詩(shī)人屈原。有人說，這一個(gè)節(jié)日在古代，是一個(gè)消毒避疫的日子。根據(jù)文獻(xiàn)上的記載，以及歷代相傳流行下來的許多端午習(xí)俗，五月被視為“毒月”、“惡月”，五月初五是九毒之首，所以這一天便流傳了許多驅(qū)邪、消毒和避疫的特殊習(xí)俗如插蒲子艾葉、喝雄黃酒、祭五瘟使者等。

后來端午節(jié)的意義起了變化。人們?yōu)榱思o(jì)念愛國(guó)詩(shī)人屈原的愛國(guó)精神及崇高的人格，把一些原先未必是紀(jì)念屈原的劃龍船及包粽子等習(xí)俗，聯(lián)系到他的身上。關(guān)于端午節(jié)賽龍舟，其實(shí)現(xiàn)在不是端午節(jié)的到來賽龍舟的比賽項(xiàng)目也是處處有。

從驅(qū)邪避疫，到紀(jì)念屈原，端午節(jié)的意義起了很大的變化。今天，這個(gè)節(jié)日變成了一個(gè)中國(guó)人美食的節(jié)日。從舊有的角黍，粽子制作到今天的各式各樣多姿多彩的包粽。許多的地方都融入自己的地方美食特點(diǎn)在粽子中。

端午節(jié)的主要習(xí)俗是賽龍舟。關(guān)于龍舟的競(jìng)渡，文字的記載始于公元五百年前梁代吳均的的《續(xù)齊諧記》。較后，許多的記載中都可以找到有關(guān)賽龍舟的文字記載?，F(xiàn)存中國(guó)各地的數(shù)千種方志中，共有227種方志有龍舟競(jìng)渡的記載。端午劃龍舟，龍舟競(jìng)渡的說法，包括有“大眾舟齊出發(fā)，趕往丞救屈原?！奔啊耙粎群肮臉穱樛蓑札垺！边@些都讓人聯(lián)想到屈原。每年的端午，在中國(guó)大江南北以及南洋一帶的華族，都還會(huì)舉辦龍舟競(jìng)渡，提倡端午龍舟賽。

今年的五月初五端午節(jié)是xx月xx日，讓我們一同來期待在xx端午的濃濃風(fēng)情吧！

小引端午名詩(shī)：

七律·端午

（唐）殷堯藩

少年佳節(jié)倍多情，老去誰知感慨生；

不效艾符趨習(xí)俗，但祈蒲酒話升平。

鬢絲日日添白頭，榴錦年年照眼明；

千載賢愚同瞬息，幾人湮沒幾垂名。

xx年6月8日（星期三~xx年6月17日（星期五），為期10天！

又是一年端午情！

為慶祝端午節(jié)、紀(jì)念屈原與保留民俗傳統(tǒng)，特別舉辦多項(xiàng)慶祝端午節(jié)的促銷活動(dòng)，借此活動(dòng)達(dá)到“寓教于樂”的目的；并回饋顧客，希望能提高烏海xx超市知名度，吸引人潮，以及提高活動(dòng)日的營(yíng)業(yè)額。

1、xx超市新華店

2、xx超市大慶店

1商品特價(jià)（定特價(jià)商品80~100種）

本期創(chuàng)意以”又是一年端午情”為活動(dòng)主題，但是本期活動(dòng)的商品趨向分為兩大主體群來進(jìn)行特價(jià)商品的準(zhǔn)備，共分為兩個(gè)時(shí)間段來著手準(zhǔn)備特價(jià)商品：

第一時(shí)間段為6月8日~6月11日（端午節(jié)）共計(jì)五天的時(shí)間，此五天主要以傳統(tǒng)端午節(jié)為主體思想，準(zhǔn)備特價(jià)商品。商品重點(diǎn)為節(jié)日商品，粽子及包粽子所用物料和用品等！可適當(dāng)考慮主題商品質(zhì)外延，因端午屬中國(guó)傳統(tǒng)的特色節(jié)日之一，我超市所售特殊商品皆可作為特價(jià)商品的定位選擇！（生鮮干散部門為重點(diǎn)）

商品小分類見如下：

節(jié)日商品：紅棗散或袋，葡萄干散或袋，蓮子，紅豆，花生米，果脯，紅小豆，黃米，江米等為宜。

另：聯(lián)系供應(yīng)商開展一期聯(lián)商促銷，作系列宣傳（思念可考慮）開展有影響力的聯(lián)合促銷形式！

其它系列：生肉，熟食品，主食，水果蔬菜等??！

第一時(shí)間段商品占比為總商品數(shù)的30%，約30種左右！降價(jià)力度要求驚爆（低與原售價(jià)30%~50%）

第二時(shí)間段為6月12日~6月17日，此時(shí)間段為本期營(yíng)銷活動(dòng)的下一部分，為使我活動(dòng)的始終保持良好的銷售人氣及良好的現(xiàn)在氣氛，本重點(diǎn)商品的大向?yàn)橄募緫?yīng)季商品展賣，價(jià)格下調(diào)力度在15~20%左右，本地應(yīng)季商品為主，外采商品可作花樣補(bǔ)充。

商品小分類見如下：

休閑部門：山楂糕，冰糖，棉花糖，果汁系列，紅綠茶系列，鮮橙多系列，奶制品系列等（10種）。

調(diào)味部門：方便食品，油類，肉罐頭系列，粉絲，面條類，即食火腿等（10種）。

針織部門：半袖t恤，涼席，季節(jié)套裝，季節(jié)鞋類，內(nèi)衣涼被類等（10種）。

食品展會(huì)策劃方案篇七

一、展覽名稱:覽庭

二、展覽主題:曲水流觴，觥籌交錯(cuò)

三、展覽宗旨

在人類經(jīng)濟(jì)日益精神化的今天，精神性需求或文化消費(fèi)需求被提高到了一個(gè)空前的高度。人們現(xiàn)在更多的是在尋求精神內(nèi)容的消費(fèi)，此次展覽一方面秉承對(duì)優(yōu)秀民族文化的傳承，另一方面力求將展覽所帶來的社會(huì)效益和經(jīng)濟(jì)效益相結(jié)合，通過展覽將展品推向市場(chǎng)，或?qū)в兴囆g(shù)符號(hào)的商品引入展覽，以便更好地打開市場(chǎng)，流入市場(chǎng)?！坝[庭”一展將展品的精神內(nèi)容統(tǒng)一于對(duì)中國(guó)傳統(tǒng)文化的一個(gè)現(xiàn)代方式的詮釋，并以創(chuàng)新的理念和富有創(chuàng)意的手段，用展覽和現(xiàn)場(chǎng)演示以及多媒體相結(jié)合的方式，通過多種手段呈現(xiàn)于受眾。旨在帶動(dòng)市場(chǎng)正確的受眾性引導(dǎo)和對(duì)當(dāng)前群眾極地培育，為文化的產(chǎn)業(yè)化發(fā)展推波助瀾。

四、展覽方式和手段

良辰美景奈何天，賞心樂事誰家院。覽亭不僅有庭院之欣賞意，更與《蘭亭序》中“蘭亭”諧音，有群賢集聚于此，“曲水流觴，觥籌交錯(cuò)”，盡數(shù)天下英雄之意，用來隱喻“覽庭”一展的真切、生動(dòng)、豐富、自然的交流意境。展覽在與古典藝術(shù)的清、高、淡、雅這幾部分特點(diǎn)相結(jié)合的基礎(chǔ)上，有選擇地挑選當(dāng)代藝術(shù)家與此相關(guān)的當(dāng)代性作品，結(jié)合當(dāng)代多樣的藝術(shù)展覽形式，創(chuàng)造一種地域特色鮮明、風(fēng)情獨(dú)具、動(dòng)靜相宜、美侖美奐的藝術(shù)空間，讓觀眾沉醉其間，盡享中國(guó)傳統(tǒng)文化之典雅氣息。

五、展覽形式和內(nèi)容

(一)情境營(yíng)造

在展覽區(qū)擬建古典庭院、園林、小橋、流水、亭臺(tái)閣樓，讓觀眾從入口的長(zhǎng)廊漸漸進(jìn)入展覽區(qū)，并有古典輕音樂作為背景音樂。

(二)區(qū)域功能劃分

(1)演出區(qū)

背景為粉墻黛瓦，中為園門。門后透綠，植芭蕉、翠竹造景。前為臺(tái)，演員著戲裝。演出區(qū)前砌一曲池，架一紅色木拱橋與觀眾隔開，池中有蓮花燈、五色錦鯉、

雨

將演出區(qū)域有機(jī)地融合到“覽庭”一展當(dāng)中，再演出邊圍區(qū)布置茶水、甜酥等。

(2)展示區(qū)

“覽庭”展示區(qū)包括所有布展設(shè)計(jì)區(qū)域，整個(gè)布展圍繞“覽庭”的.核心理念展開，囊括展覽當(dāng)中的任何一點(diǎn)細(xì)節(jié)。展示區(qū)圍繞演出區(qū)以不同層次不同意境依次展開。

(3)多媒體視聽藝術(shù)展示

每個(gè)區(qū)域展區(qū)將布置視聽裝置，所用裝置既有內(nèi)在實(shí)用性又具外部設(shè)計(jì)欣賞性，如將中國(guó)古代的審美形式通過現(xiàn)代的電子產(chǎn)品的設(shè)計(jì)表達(dá)出來。

(三)展品

展品包括當(dāng)代藝術(shù)家工筆類作品以及中國(guó)古典特色以現(xiàn)代商品的任何一種載體形式呈現(xiàn)的家居實(shí)用型用品。

六、展覽時(shí)間

七、展覽地點(diǎn)

江蘇省國(guó)畫院

八、經(jīng)費(fèi)預(yù)算

九、可行性分析

(一)可開發(fā)市場(chǎng)

“覽庭”一展旨在開發(fā)當(dāng)代市場(chǎng)中極具開發(fā)潛力的一個(gè)展覽，通過市場(chǎng)引導(dǎo)創(chuàng)立品牌消費(fèi)群體。也可以定位為一個(gè)已具影響力的品牌的一個(gè)市場(chǎng)延伸。

(二)可利用資源

受過國(guó)內(nèi)優(yōu)秀傳統(tǒng)文化熏陶的藝術(shù)家的創(chuàng)新性的作品，以及當(dāng)今非物質(zhì)文化遺產(chǎn)

(三)存在問題

怎樣

食品展會(huì)策劃方案篇八

1、了解展會(huì)參觀者的大致情況。

2、企業(yè)自身能投入多少資源。

3、目標(biāo)可量化，（用合理的評(píng)估機(jī)制來監(jiān)控展會(huì)的績(jī)效）。

——通常企業(yè)參加展會(huì)的目標(biāo)：

1.接觸新客戶

2.提升企業(yè)形象

3.與顧客互動(dòng)

4.促銷現(xiàn)有產(chǎn)品

5.新品發(fā)布

6.獲取競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的情報(bào)

7.趕超競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手

8.提升士氣

9.與分銷商互動(dòng)

10.常規(guī)性的市場(chǎng)研究

11.獲取銷售訂單

12.接觸新的分銷商

1、可供選擇的展會(huì)的數(shù)量。[某些行業(yè)每年僅有一兩次比較合適的展會(huì)]

3、展會(huì)成本

4、理想場(chǎng)所的理想位置的可獲得性

5、展會(huì)同公司的運(yùn)營(yíng)周期以及其他溝通項(xiàng)目相關(guān)的時(shí)間選擇問題

6、參展企業(yè)的大致概況[調(diào)查自己的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手]

7、展會(huì)的聲望水平

包括給預(yù)期參觀者的dm廣告、展會(huì)前的廣告攻勢(shì)、行業(yè)雜志或消費(fèi)者雜志上的新聞稿以及由銷售人員負(fù)責(zé)的會(huì)前（邀請(qǐng)現(xiàn)有客戶來參觀展臺(tái)）和會(huì)后的特殊活動(dòng)等等。

1、大多數(shù)參觀者來展會(huì)的目的通常是為了搜集信息，因此展臺(tái)需要布置得非常醒目，能夠吸引人們的注意力，還要能傳達(dá)企業(yè)的某些具體信息。

2、展會(huì)是發(fā)布新產(chǎn)品的好機(jī)會(huì)，企業(yè)的最新產(chǎn)品應(yīng)當(dāng)在展臺(tái)上有所體現(xiàn)。

4、參展企業(yè)還應(yīng)當(dāng)提供點(diǎn)心、飲用水之類的，而上一點(diǎn)中提到的安靜區(qū)域還可用做展臺(tái)工作人員的休息場(chǎng)所。

5、一些企業(yè)會(huì)在展會(huì)期間雇一些臨時(shí)員工：

——好處：減輕公司正式員工的工作壓力，同時(shí)也避免了展會(huì)經(jīng)常帶來的打亂正式員工工作秩序的問題。

——問題：展臺(tái)工作人員對(duì)企業(yè)以及企業(yè)的成功沒有長(zhǎng)期的責(zé)任和義務(wù)。

——解決方法：讓這些臨時(shí)員工只負(fù)責(zé)在展會(huì)四周派發(fā)傳單，引導(dǎo)參觀者來到公司展臺(tái)。

1、遺憾的是很多參展企業(yè)并沒有這么做，其結(jié)果是銷售力量無法跟上產(chǎn)生的潛在需求，主要后果是本可能成為自己顧客的買家同競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手取得了聯(lián)系[你的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手很可能也參加了同一展會(huì)]，這就意味著遲滯的后續(xù)行動(dòng)把自己的業(yè)務(wù)拱手讓給了競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手。

2、這樣的后續(xù)行動(dòng)可能需要一個(gè)月時(shí)間，包括銷售人員去拜訪潛在的顧客。

確保展會(huì)所需的裝備、陳設(shè)、促銷材料以及人員都能夠完好地在正確的時(shí)間到達(dá)展會(huì)現(xiàn)場(chǎng)，保證展會(huì)的成功。

展會(huì)結(jié)束后還需要進(jìn)行的工作：

1、非銷售性展會(huì)的后續(xù)銷售活動(dòng)（如果有的話）

2、展會(huì)績(jī)效評(píng)估

—正式的調(diào)研

—展會(huì)上產(chǎn)生的銷售要約的數(shù)量

—展臺(tái)參觀者的人數(shù)

—其他有助于評(píng)估展會(huì)績(jī)效的方法

食品展會(huì)策劃方案篇九

現(xiàn)在的時(shí)代是一個(gè)追求時(shí)尚的時(shí)代，幾乎每個(gè)人都講究個(gè)性突出、獨(dú)一無二，在個(gè)性化大行其道的年代，利用各種物品充分表達(dá)自我的同時(shí)，也增強(qiáng)了人與人之間的感情。diy時(shí)下一個(gè)比較流行的關(guān)鍵詞，英文doit your self（自己動(dòng)手）的縮寫。近年來，diy類店鋪是走勢(shì)較為可喜的一種特有形式，從陶吧、銀飾吧到紙藝吧、花藝吧、面包蛋糕餐點(diǎn)巧克力等等，diy開始滲入到生活的方方面面，它的賣點(diǎn)不是產(chǎn)品本身，而是制作產(chǎn)品的過程，這正是吸引人的地方，也是樂趣的主要來源，從而也為生活?yuàn)蕵妨粝铝撕芏嗫梢詣?chuàng)意開發(fā)的余地。

diy這種方式能讓部分人得到精神上的滿足，也讓部分人diy出了自己的人生。特別這是80年代，90年代及之后的年輕一代。

diy蛋糕并不是新事物，成都第一家diy蛋糕店經(jīng)營(yíng)至今已經(jīng)近5年之久，類似的diy蛋糕店在也相繼崛起。顧客不需要任何西點(diǎn)基礎(chǔ)，就可以自己親手制作一款相當(dāng)于酒店級(jí)別的蛋糕。店內(nèi)可以親手制作diy蛋糕，巧克力，餅干，果凍布丁，曲奇，派，蛋撻，泡芙（還可以弄夏日冰飲），等。但主打產(chǎn)品是蛋糕diy，同時(shí)還是要出售成品和定做制品。

該店取名為食樂坊，意為在制作的過程也是一種快樂的享受

（一）外部環(huán)境分析

1、競(jìng)爭(zhēng)并不激烈，有較大的發(fā)展空間。

2、陽光城是大學(xué)城學(xué)校多學(xué)生也就多，有固定客戶群。學(xué)生消費(fèi)力較高，對(duì)口味要求也高，愛新奇好動(dòng)手，更偏愛自己的特色小店，愛攀比追求享受。學(xué)生顧客的傳播能力很強(qiáng)，情侶也會(huì)比較較愛光顧。

3、店鋪新鮮獨(dú)特，價(jià)格能獲得眾人信賴的口碑并接受，容易吸引各個(gè)階層消費(fèi)者，面向的人群廣泛，受淡季旺季影響不大。

（二）內(nèi)部環(huán)境分析

提供溫馨的環(huán)境，融洽的氣氛，齊全的設(shè)備、安全衛(wèi)生有保障的材料、專業(yè)的老師，有保障的服務(wù)。

（三）swot分析

1、優(yōu)勢(shì)：

具備一定的專業(yè)知識(shí)，了解顧客的心理需求，而其他經(jīng)營(yíng)者缺少經(jīng)營(yíng)意識(shí)，不善于了解，分析市場(chǎng)，經(jīng)營(yíng)方式僵化。

2、劣勢(shì)：

蛋糕的口味十分有限，需要不斷推陳出新來迎合顧客的口味的變化，還需要靠各種不同的營(yíng)銷手段去吸引回頭客。由于缺少經(jīng)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)，預(yù)期前期投入的成本會(huì)比較高，價(jià)格稍高，新近入市場(chǎng)得到消費(fèi)者的認(rèn)可尚需一段時(shí)間。

3、威脅：

4、機(jī)會(huì)：

投資額又不高，操作簡(jiǎn)單，占地面積小，非常適合小本經(jīng)營(yíng)主義者。在陽光城雖然有多家蛋糕店，但并沒有此項(xiàng)目，填補(bǔ)市場(chǎng)空缺，空間大。

不采取加盟方式，而是以直營(yíng)方式先把小店做起，然后做成加盟店，打造自己的品牌，樹立自己的行業(yè)地位。自制與定制相結(jié)合將成為我店個(gè)性化服務(wù)的兩條主線。

（一）市場(chǎng)調(diào)研

越來越多的人重視閑暇時(shí)間和舒適的環(huán)境，因此如蛋糕點(diǎn)心等便利食品將會(huì)很受歡迎。開家特別的甜點(diǎn)店，為不愛吃咸而愛吃甜點(diǎn)和愛喝飲料的人提供了一個(gè)輕松氛圍的港灣。投資不大，風(fēng)險(xiǎn)小。就飲食行業(yè)而言，每年并沒有淡季可分。在幾萬人學(xué)生中，每天都有學(xué)生生日。大而單一的蛋糕房已經(jīng)滿足不了廣大學(xué)生的需求。（有淡旺季之分，但是可以增加所賣東西，以平衡個(gè)季節(jié)收支）

（二）市場(chǎng)細(xì)分

按照最初標(biāo)的客戶年齡定位為5—70歲消費(fèi)人群。

其中diy糕點(diǎn)類主動(dòng)消費(fèi)人群為：10—30年齡段人群。

半主動(dòng)消費(fèi)人群為：5—20年齡段人群；其余為被動(dòng)消費(fèi)人群。

不僅要走diy路線，也要成品出售和定制。

（三）目標(biāo)市場(chǎng)選擇

目標(biāo)市場(chǎng)的確定很大程度上由周邊環(huán)境決定。由于diy蛋糕面向的顧客群是年輕人，所以目標(biāo)客戶就是學(xué)生。

（四）市場(chǎng)定位

價(jià)格偏高，口味獨(dú)特，制作過程獨(dú)特。

（五）市場(chǎng)策略

根據(jù)市場(chǎng)需求的不同，采用無差異化策略和差異化策略。

無差異化策略主要是針對(duì)大部分的學(xué)生提供大眾化的消費(fèi)服務(wù)購(gòu)買成品。差異化策略主要是針對(duì)都特殊服務(wù)的老師和學(xué)生提供diy和定做服務(wù)。

（一）產(chǎn)品策略

提供舒適的場(chǎng)地與齊全的材料設(shè)備，有專人指導(dǎo)，顧客可以自己的需要選擇不同材料做蛋糕，為親人、為愛人、為孩子、為朋友、為自己，親手做蛋糕的感覺非同尋常，展示自己的創(chuàng)作才能。也可制作巧克力，餅干，果凍布丁，曲奇，派，蛋撻，泡芙等。同時(shí)還是要出售成品和定做制品。巧克力慕斯、冰淇凌水果蛋糕、紅豆蛋撻是本店的特色。與普通糕點(diǎn)房不同是顧客diy才是我們的主打。提供產(chǎn)品與服務(wù)的雙重享受，感受到店員絕佳的微笑服務(wù)，且店員要統(tǒng)一著裝才能給人正規(guī)標(biāo)準(zhǔn)的形象。

（二）價(jià)格策略

價(jià)格是經(jīng)濟(jì)環(huán)境中的一個(gè)敏感因素。市場(chǎng)價(jià)格對(duì)競(jìng)爭(zhēng)力的影響，并不可小看。顧客購(gòu)買力有限，對(duì)價(jià)格十分敏感?；旧蟽r(jià)格必須得使得大眾都能接受。如果價(jià)格要調(diào)整，在價(jià)格提高的同時(shí)，也必須在服務(wù)質(zhì)量方面得到提高。顧客diy蛋糕會(huì)根據(jù)制作的尺寸大小定價(jià)在60—200圓內(nèi)，其他diy成品做適當(dāng)定價(jià)。店內(nèi)成品與其他糕點(diǎn)房售價(jià)差不多。

細(xì)分收費(fèi)方式為一般蛋糕基礎(chǔ)材料最低收費(fèi)為50元，可根據(jù)蛋糕尺寸大小再做價(jià)格調(diào)整。其中包括所需材料、顧客自行配料（稱重量）、自行加工，商店提供加工設(shè)備、圍裙和方法指導(dǎo)，包裝，本店提供一條龍式服務(wù)。所有的費(fèi)用都已計(jì)入材料中，但一次性的帽子和手套圍裙要另收費(fèi)5元。

在特別節(jié)日情人節(jié)圣誕七夕節(jié)時(shí)等好時(shí)節(jié)可根據(jù)市場(chǎng)環(huán)境作適當(dāng)調(diào)整，主要是推出各種活動(dòng)來吸引顧客。

（三）渠道策略

采用傳統(tǒng)的店面直銷，選址要靠近學(xué)校或人流量較大的商業(yè)區(qū)。店面裝修要采用透明玻璃墻，最好能讓人看見店內(nèi)情況，這也比較能吸引顧客。嘗試跟不同機(jī)構(gòu)合作，增加訂制品的銷售量如婚慶公司、酒會(huì)策劃公司等。當(dāng)做到一定規(guī)模的時(shí)候，可以開網(wǎng)店銷售定制蛋糕并在兩公里以內(nèi)送貨上門，網(wǎng)點(diǎn)與店面兩者相結(jié)合，能讓銷售量得到保障。

（四）促銷策略

預(yù)計(jì)50000元

設(shè)備投資：

房租3000元，押金6000元。

門面裝修（包括店面裝修、燈箱、音響）約10000元。

較忙時(shí)可在高校招聘兼職。

機(jī)器設(shè)備最大的投資：5000元。

廣告媒介費(fèi)用：20xxx元。

首期進(jìn)貨款：面粉、奶油、及以上產(chǎn)品定位的原材料以及糕點(diǎn)訂購(gòu)3000元。水電等雜費(fèi)：700元。

（巧克力店通過我的分析，房租一年為10000。，裝修包括燈，瓷磚，門面，屋內(nèi)墻3000，桌椅，收銀，空調(diào)，冰箱）

食品展會(huì)策劃方案篇十

本次策劃是一次網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷的策劃，目的在于使休閑食品在網(wǎng)絡(luò)上順利推出市場(chǎng)，在琳瑯滿目的休閑食品網(wǎng)絡(luò)市場(chǎng)獲得更多的市場(chǎng)占有率，從而贏得消費(fèi)者的青睞，獲得更大的企業(yè)利益，在網(wǎng)絡(luò)上得到廣大網(wǎng)絡(luò)消費(fèi)人群的認(rèn)可。

休閑食品的最主要賣點(diǎn)其獨(dú)特美味或者給予消費(fèi)者美好休閑享受而不是補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)的東西。休閑食品主要有三種消費(fèi)特征：風(fēng)味型、營(yíng)養(yǎng)型、享受型、特產(chǎn)型，消費(fèi)者涵蓋全部人群：兒童零食、青少年享受、成年及老年人暇趣等。

作為一個(gè)大的且快速膨脹的市場(chǎng)，中國(guó)休閑食品市場(chǎng)有如下幾個(gè)特點(diǎn)，也是休閑食品的幾個(gè)主流方向：

（一）越來越貼近人的飲食習(xí)慣和心理，要適口。

1、帶湯汁的，便于咀嚼，利于下咽和消化的，如將薯片與礦泉水捆綁銷售；

（二）從人的購(gòu)買和消費(fèi)習(xí)慣與心理來看，要賞心、悅目、滿足支配心。即“食、色、性”

1、方便性，賣點(diǎn)要近，購(gòu)買過程要體現(xiàn)休閑的概念；

2、時(shí)效性，滿足其心血來潮的非理性需求；

4、參與性，每個(gè)人都有支配欲，好吃好看再好玩就更酷了；

1、休閑食品行業(yè)環(huán)境現(xiàn)狀。

上個(gè)世紀(jì)從90年代開始，“洋”休閑大舉進(jìn)入國(guó)門，歷經(jīng)10年，休閑食品市場(chǎng)發(fā)生了翻天覆地的變化。僅餅干一類xx年就達(dá)到150萬噸，全年銷售收入在150億以上，年環(huán)比增長(zhǎng)18、25%。近幾年，我國(guó)休閑食品行業(yè)發(fā)展速度較快，受益于休閑食品行業(yè)生產(chǎn)技術(shù)不斷提高以及下游需求市場(chǎng)不斷擴(kuò)大，休閑食品行業(yè)在國(guó)內(nèi)和國(guó)際市場(chǎng)上發(fā)展形勢(shì)都十分看好。

2、網(wǎng)絡(luò)消費(fèi)者分析：

（1）網(wǎng)絡(luò)用戶分析。

隨著互聯(lián)網(wǎng)絡(luò)的普及，越來越多的人加入了網(wǎng)民的行列，截止到xx年3月份為止，中國(guó)的5910萬網(wǎng)民，僅半年間我國(guó)的互聯(lián)網(wǎng)絡(luò)用戶就增長(zhǎng)了1330萬。網(wǎng)民中18－24歲的年輕人所占比例最高，達(dá)到37、3%，其次是18歲以下(17、6%)和25－30歲(17、0%)，網(wǎng)民在年齡結(jié)構(gòu)上仍然呈現(xiàn)低齡化的.特點(diǎn)。網(wǎng)民中學(xué)生所占比例最多，達(dá)到了28%。

（2）網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物消費(fèi)的迅速傳播。

隨著互聯(lián)網(wǎng)的普及，網(wǎng)上購(gòu)物逐漸成為人們的消費(fèi)方式之一。網(wǎng)上購(gòu)物有安全，方便，快捷的特點(diǎn)，是未來發(fā)展趨勢(shì)。當(dāng)前，網(wǎng)上購(gòu)物的服務(wù)模式主要有兩種：c2c平臺(tái)，即個(gè)人與個(gè)人之間的電子商務(wù)，即個(gè)體商戶對(duì)消費(fèi)者的模式；b2c平臺(tái)，是商家與個(gè)人之間的電子商務(wù)，即企業(yè)（或單位）對(duì)消費(fèi)者的模式。

3、休閑食品特征分析：

少年兒童和年輕女性是目前休閑食品的主流消費(fèi)人群。對(duì)應(yīng)分析顯示，目前時(shí)尚食品尤其是休閑食品，不再是孩子們的專利，成人尤其是年輕女性已成為主流消費(fèi)人群。調(diào)查顯示，高中/中專及大專學(xué)歷、18歲~24歲的年輕女性是引導(dǎo)時(shí)尚食品消費(fèi)的主流群體，她們?cè)谫?gòu)買食品時(shí)喜歡購(gòu)買更為時(shí)尚的品牌；相反，31歲~35歲年齡段的男性群體則對(duì)于時(shí)尚食品不大“感冒”。

1、傳統(tǒng)的網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷盈利模式：建立企業(yè)產(chǎn)品網(wǎng)站；在網(wǎng)絡(luò)的商務(wù)平臺(tái)開設(shè)網(wǎng)店；網(wǎng)絡(luò)廣告推銷等等。

2、新的洐生盈利模式：博客營(yíng)銷，微博推廣，與大型的團(tuán)購(gòu)網(wǎng)站合作等等。

1、針對(duì)產(chǎn)品方面：樹立休閑食品的健康品牌，積極推廣綠色有機(jī)零食。

2、針對(duì)渠道方面：

（1）在各銷售平臺(tái)開設(shè)網(wǎng)絡(luò)商店（暫未實(shí)現(xiàn)）。

（2）建立博客，推出并介紹對(duì)應(yīng)的商品。

（3）建立微博，推廣有益可口的休閑零食。

（4）與大型的團(tuán)購(gòu)網(wǎng)站合作，開展低價(jià)團(tuán)購(gòu)活動(dòng)。

3、針對(duì)價(jià)格方面：（1）限時(shí)折扣活動(dòng)（2）定時(shí)定量競(jìng)拍（3）積分兌換活動(dòng)。

食品展會(huì)策劃方案篇十一

動(dòng)漫產(chǎn)業(yè)展示可以提供交流，并且為企業(yè)提高的廣闊舞臺(tái)，為市民提供了豐富多彩的動(dòng)漫作品和文化盛宴。自我認(rèn)為，動(dòng)漫展能在北京舉行，原因有一下幾點(diǎn)：

(1)推動(dòng)全國(guó)動(dòng)漫發(fā)展

北京可以有充足的資源、地域、環(huán)境優(yōu)勢(shì)，來充分展示動(dòng)漫盛宴，使這次展會(huì)能夠準(zhǔn)備充分、內(nèi)容豐富、形式靈活、耳目一新，是對(duì)中國(guó)原創(chuàng)動(dòng)漫推廣計(jì)劃的一次拓展和延伸，效果很好，不僅有效宣傳推廣了國(guó)產(chǎn)原創(chuàng)動(dòng)漫，也讓廣大群眾和動(dòng)漫愛好者享受到了一場(chǎng)原創(chuàng)動(dòng)漫文化的盛宴，對(duì)全國(guó)的動(dòng)漫發(fā)展是一個(gè)很好的促進(jìn)和推動(dòng)。

(2)原創(chuàng)性強(qiáng)參與度高

從以往的動(dòng)漫展辦展過程可以看出，動(dòng)漫展是最富有原創(chuàng)性的展會(huì)，而一個(gè)參展企業(yè)的原創(chuàng)性、高科技性、欣賞性、參與性有機(jī)結(jié)合將成為會(huì)展的一大亮點(diǎn)。從近幾年的動(dòng)漫展的資料總結(jié)可以得出，每次展會(huì)都有近九成以上展品為原創(chuàng)作品，體現(xiàn)了我們國(guó)家和企業(yè)在動(dòng)漫創(chuàng)作方面所走的路子是可持續(xù)發(fā)展的。

(3)內(nèi)容精彩匯聚精英

1.項(xiàng)目名稱：20xx年北京奧林匹克公園動(dòng)漫展覽會(huì)(暫定)

3.展會(huì)地點(diǎn)：奧林匹克公園

4.展會(huì)規(guī)模：1085平方米(室內(nèi)面積305平方米室外面積680平方米);標(biāo)準(zhǔn)展位300個(gè)。

5.展品范圍：

(1)動(dòng)漫原創(chuàng)企業(yè)品牌形象;

(2)動(dòng)漫游戲作品;

(3)動(dòng)漫作品結(jié)合cosplay動(dòng)漫演出;

(4)動(dòng)漫制作技術(shù)與設(shè)備。

6.預(yù)計(jì)專

業(yè)及普通觀眾人數(shù)：xx人

1.動(dòng)漫原創(chuàng)企業(yè)品牌展示、推廣;

2.動(dòng)漫出版物、動(dòng)漫作品版權(quán)交易、對(duì)接，版權(quán)合作;

3.動(dòng)漫出版物、動(dòng)漫物品銷售;

4.優(yōu)秀原創(chuàng)動(dòng)漫作品展示;

5.動(dòng)漫名家現(xiàn)場(chǎng)簽售;

6.動(dòng)漫劇演出;

7.動(dòng)漫角色扮演活動(dòng)組織;

8.動(dòng)漫產(chǎn)業(yè)論壇;

9.動(dòng)漫企業(yè)招商會(huì)。

10.參展企業(yè)：華特迪斯尼有限公司

1.組建會(huì)展組委會(huì)和執(zhí)行委員會(huì)，負(fù)責(zé)會(huì)展重大決策，監(jiān)督展會(huì)的具體運(yùn)營(yíng)。組委會(huì)計(jì)劃由一個(gè)會(huì)長(zhǎng)和兩名副會(huì)長(zhǎng)組成，員工12人。共計(jì)15人。執(zhí)行委員會(huì)一名會(huì)長(zhǎng)和一名副會(huì)長(zhǎng)。

2.申請(qǐng)展會(huì)批文;爭(zhēng)取政府相關(guān)部門支持，成為展會(huì)的主辦、協(xié)辦單位。由組委會(huì)會(huì)長(zhǎng)負(fù)責(zé)批文和政府公關(guān)工作并且發(fā)展展會(huì)的主辦和協(xié)辦單位。

3.組建專業(yè)團(tuán)隊(duì)，開始進(jìn)行展會(huì)宣傳、展會(huì)招商。團(tuán)隊(duì)計(jì)劃由20人組成，3人負(fù)責(zé)利用電話進(jìn)行目標(biāo)客戶的招商前期溝通，五人負(fù)責(zé)后期的跟蹤和發(fā)展客戶。宣傳計(jì)劃利用電話、網(wǎng)絡(luò)和電視進(jìn)行定期有針對(duì)性的宣傳。

1.招商：

1）主要針對(duì)國(guó)內(nèi)大中型動(dòng)漫原創(chuàng)公司、動(dòng)漫出版公司

2）利用豐富的經(jīng)驗(yàn)與客戶資源，將動(dòng)漫企業(yè)的招商重點(diǎn)放在幾個(gè)重點(diǎn)的區(qū)域。

3）積極邀請(qǐng)周邊如天津、沈陽、山東等地的大型動(dòng)漫原創(chuàng)企業(yè)參展，鼓勵(lì)他們開拓市場(chǎng)。

2.展會(huì)會(huì)務(wù)：

1）展館設(shè)施展前安檢工作(供電、供水、消防、空調(diào)、通訊等設(shè)施);

2）展館內(nèi)清潔工作和周邊環(huán)境整治;

3）展館內(nèi)配套服務(wù)(醫(yī)療、餐飲、咨詢等);

4）加強(qiáng)《展會(huì)知識(shí)產(chǎn)權(quán)》的宣傳、維護(hù)及咨詢;

5）展覽會(huì)期間特別加強(qiáng)交通指揮和保衛(wèi)工作;

6）開幕式、閉幕式酒宴、大型文藝晚會(huì)等工作;

7）專家論壇、展品評(píng)獎(jiǎng)、禮儀等籌備工作;

8）展會(huì)各類接待工作;

3.安全：

1）制定展覽會(huì)有關(guān)的安全保衛(wèi)工作的規(guī)章制度和實(shí)施細(xì)則。

2）對(duì)展位裝修設(shè)計(jì)和安全施工進(jìn)行審查和監(jiān)督管理。

3）負(fù)責(zé)展覽會(huì)期間的消防、治安、保衛(wèi)工作。

4）協(xié)調(diào)、配合公安、消防等機(jī)構(gòu)工作。

總投資：370萬元

1)廣告及宣傳資料印費(fèi)：210萬元，其中資料10萬元，廣告費(fèi)200萬元。

2)工作人員工資：預(yù)計(jì)此次共投入人員50名，預(yù)算100萬元。

3)展覽主場(chǎng)搭建、開幕式、閉幕式：30萬元

4)展會(huì)現(xiàn)場(chǎng)動(dòng)漫劇演出：10萬元

展會(huì)名家邀請(qǐng)：10萬元

接待費(fèi)：5萬元

其他費(fèi)用：5萬元

550萬

其中商家租賃費(fèi)用：計(jì)劃招租商家300家，其中室內(nèi)招商50家，每家租金5萬元，共計(jì)250萬元。室外招商100家，每家租金2.5萬元，共計(jì)250萬元。此外活動(dòng)期間，提供室外大型廣告牌50個(gè)，每個(gè)收取廣告費(fèi)1萬元，共計(jì)50萬元。

如果動(dòng)漫展覽會(huì)在政府的支持與投資各方的共同努力下成功舉辦，并能夠按照預(yù)期達(dá)成，獲得良好的社會(huì)效益、文化效益、經(jīng)濟(jì)效益，則本展覽會(huì)會(huì)極大提升了動(dòng)漫文化事業(yè)的發(fā)展，動(dòng)漫展也會(huì)成為北京的一張嶄新的城市名片;通過展會(huì)的牽線搭橋，沿海發(fā)達(dá)地區(qū)的動(dòng)漫企業(yè)會(huì)逐步行程合作和對(duì)接，更好的促進(jìn)了企業(yè)之間的交流和學(xué)習(xí);而對(duì)普通的觀眾而言，成功的舉辦動(dòng)漫展會(huì)更加促進(jìn)大眾人群對(duì)動(dòng)漫的喜歡和支持，也會(huì)使一些第一次接觸動(dòng)漫的人們產(chǎn)生濃郁的興趣，一舉數(shù)得。

特色內(nèi)容迪士尼嘉年華

1.活動(dòng)介紹

迪士尼"歡樂之橙"嘉年華會(huì)將打造一個(gè)one day family entertainment的集整體購(gòu)物、迷你主題樂園、主題餐飲、互動(dòng)游戲、主題演出和教育項(xiàng)目體驗(yàn)于一身的歡樂活動(dòng)，是一個(gè)與迪士尼眾多巨星一起互動(dòng)的超級(jí)家庭體驗(yàn)平臺(tái)。迪士尼歡樂之橙嘉年華會(huì)是國(guó)內(nèi)同類活動(dòng)中迪士尼經(jīng)典人物造型的首次全線出擊，包括米老鼠、公主系列，以及玩具總動(dòng)員、汽車總動(dòng)員、海底總動(dòng)員、蜘蛛鐵俠等知名動(dòng)漫名星。嘉年華會(huì)將每位迪士尼人物的經(jīng)典故事貫穿在整個(gè)活動(dòng)中，現(xiàn)場(chǎng)游戲與活動(dòng)形式更是傳統(tǒng)與現(xiàn)代科技的完美結(jié)合，為觀眾提供了高質(zhì)量的親子互動(dòng)空間。

2.玩具行業(yè)新品發(fā)布會(huì)

1)、發(fā)布會(huì)目的：宣傳、推廣及發(fā)布玩具企業(yè)最新產(chǎn)品

2)、發(fā)布會(huì)形式：玩具制造企業(yè)代表上臺(tái)演示及推介

4)、參加企業(yè)類型：玩具產(chǎn)品制造商

3.好萊塢電影原型展

1)辦展目的：為提高動(dòng)漫展吸引力和知名度，聚集人氣，活躍氣氛，點(diǎn)燃廣大動(dòng)漫愛好者及觀眾熱情，主辦方特設(shè)電影原型展區(qū)，展示國(guó)際知名影片的模型道具。

2)基本概況：

活動(dòng)日期：20xx年8月1-31號(hào)

活動(dòng)地點(diǎn)：奧林匹克公園

展覽面積：1000平方米

4.動(dòng)漫文化拍賣會(huì)

1)拍賣目的：改善動(dòng)漫目前授權(quán)缺少平臺(tái)支撐，高聯(lián)絡(luò)成本和低效益的現(xiàn)狀。依靠拍賣會(huì)品牌，實(shí)現(xiàn)項(xiàng)目收益前置化的良性運(yùn)轉(zhuǎn)機(jī)制。為文化產(chǎn)業(yè)機(jī)制推動(dòng)實(shí)體經(jīng)濟(jì)創(chuàng)新實(shí)現(xiàn)更有效的途徑。

2)拍賣時(shí)間：20xx年8月1-31號(hào)

3)地點(diǎn)：奧林匹克公園

lay表演賽

1)大賽目的：持續(xù)性的宣傳造勢(shì)和渲染cospiay愛好者，升溫動(dòng)漫展舉辦期間的氣氛，提高北京創(chuàng)意文化產(chǎn)業(yè)形象。

6.我最愛動(dòng)漫形象設(shè)計(jì)大賽

食品展會(huì)策劃方案篇十二

一、營(yíng)銷策劃的目的與任務(wù)：

本次策劃是網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷的策劃，目的在于使休閑食品在網(wǎng)絡(luò)上順利推出市場(chǎng)，在琳瑯滿目的休閑食品網(wǎng)絡(luò)市場(chǎng)獲得更多的市場(chǎng)占有率，從而贏得消費(fèi)者的青睞，獲得更大的企業(yè)利益，在網(wǎng)絡(luò)上得到廣大網(wǎng)絡(luò)消費(fèi)人群的認(rèn)可。

二、產(chǎn)品概況：

休閑食品的最主要賣點(diǎn)其獨(dú)特美味或者給予消費(fèi)者美好休閑享受而不是補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)的東西。休閑食品主要有三種消費(fèi)特征：風(fēng)味型、營(yíng)養(yǎng)型、享受型、特產(chǎn)型，消費(fèi)者涵蓋全部人群：兒童零食、青少年享受、成年及老年人暇趣等。

作為一個(gè)大的且快速膨脹的市場(chǎng)，中國(guó)休閑食品市場(chǎng)有如下幾個(gè)特點(diǎn)，也是休閑食品的幾個(gè)主流方向：

(一)越來越貼近人的飲食習(xí)慣和心理，要適口

1.帶湯汁的，便于咀嚼，利于下咽和消化的，如將薯片與礦泉水捆綁銷售;

(二)從人的購(gòu)買和消費(fèi)習(xí)慣與心理來看，要賞心、悅目、滿足支配心。即“食、色、性”

1.方便性，賣點(diǎn)要近，購(gòu)買過程要體現(xiàn)休閑的概念;

2.時(shí)效性，滿足其心血來潮的非理性需求;

4.參與性，每個(gè)人都有支配欲，好吃好看再好玩就更酷了;

三、市場(chǎng)環(huán)境分析：

1、休閑食品行業(yè)環(huán)境現(xiàn)狀

上個(gè)世紀(jì)從90年代開始，“洋”休閑大舉進(jìn)入國(guó)門，歷經(jīng)10年，休閑食品市場(chǎng)發(fā)生了翻天覆地的變化。僅餅干一類__年就達(dá)到150萬噸，全年銷售收入在150億以上，年環(huán)比增長(zhǎng)18.25%。近幾年，我國(guó)休閑食品行業(yè)發(fā)展速度較快，受益于休閑食品行業(yè)生產(chǎn)技術(shù)不斷提高以及下游需求市場(chǎng)不斷擴(kuò)大，休閑食品行業(yè)在國(guó)內(nèi)和國(guó)際市場(chǎng)上發(fā)展形勢(shì)都十分看好。

2、網(wǎng)絡(luò)消費(fèi)者分析：

(1)網(wǎng)絡(luò)用戶分析

隨著互聯(lián)網(wǎng)絡(luò)的普及，越來越多的人加入了網(wǎng)民的行列，截止到__年3月份為止,中國(guó)的5910萬網(wǎng)民，僅半年間我國(guó)的互聯(lián)網(wǎng)絡(luò)用戶就增長(zhǎng)了1330萬。網(wǎng)民中18-24歲的年輕人所占比例，達(dá)到37.3%，其次是18歲以下(17.6%)和25-30歲(17.0%)，網(wǎng)民在年齡結(jié)構(gòu)上仍然呈現(xiàn)低齡化的特點(diǎn)。網(wǎng)民中學(xué)生所占比例最多，達(dá)到了28%。

(2)網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物消費(fèi)的迅速傳播

隨著互聯(lián)網(wǎng)的普及，網(wǎng)上購(gòu)物逐漸成為人們的消費(fèi)方式之一。網(wǎng)上購(gòu)物有安全，方便，快捷的特點(diǎn)，是未來發(fā)展趨勢(shì)。當(dāng)前，網(wǎng)上購(gòu)物的服務(wù)模式主要有兩種：c2c平臺(tái)，即個(gè)人與個(gè)人之間的電子商務(wù)，即個(gè)體商戶對(duì)消費(fèi)者的模式;b2c平臺(tái)，是商家與個(gè)人之間的電子商務(wù)，即企業(yè)(或單位)對(duì)消費(fèi)者的模式。

3、休閑食品特征分析：

四、休閑食品顧客群體分析

少年兒童和年輕女性是目前休閑食品的主流消費(fèi)人群。對(duì)應(yīng)分析顯示，目前時(shí)尚食品尤其是休閑食品，不再是孩子們的專利，成人尤其是年輕女性已成為主流消費(fèi)人群。調(diào)查顯示，高中/中專及大專學(xué)歷、18歲~24歲的年輕女性是引導(dǎo)時(shí)尚食品消費(fèi)的主流群體，她們?cè)谫?gòu)買食品時(shí)喜歡購(gòu)買更為時(shí)尚的品牌;相反，31歲~35歲年齡段的男性群體則對(duì)于時(shí)尚食品不大“感冒”。

五、網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷盈利模式

1、傳統(tǒng)的網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷盈利模式：建立企業(yè)產(chǎn)品網(wǎng)站;在網(wǎng)絡(luò)的商務(wù)平臺(tái)開設(shè)網(wǎng)店;網(wǎng)絡(luò)廣告推銷等等。

2、新的洐生盈利模式：博客營(yíng)銷，微博推廣，與大型的團(tuán)購(gòu)網(wǎng)站合作等等。

六、4p營(yíng)銷組合：

1、針對(duì)產(chǎn)品方面：樹立休閑食品的健康品牌，積極推廣綠色有機(jī)零食。

2、針對(duì)渠道方面：

(1)在各銷售平臺(tái)開設(shè)網(wǎng)絡(luò)商店(暫未實(shí)現(xiàn))

(2)建立博客，推出并介紹對(duì)應(yīng)的商品

(3)建立微博，推廣有益可口的休閑零食

(4)與大型的團(tuán)購(gòu)網(wǎng)站合作，開展低價(jià)團(tuán)購(gòu)活動(dòng)

3、針對(duì)價(jià)格方面：(1)折扣活動(dòng)(2)定時(shí)定量競(jìng)拍(3)積分兌換活動(dòng)

食品展會(huì)策劃方案篇十三

1、本次活動(dòng)主要面向特殊消費(fèi)群xx老年人，通過舉辦一些保健類商品、老年用品等促銷活動(dòng)，增加本超市的`公眾形象。

2、通過“義診”活動(dòng)、到敬老院送溫暖等活動(dòng)，提升本超市的社會(huì)知譽(yù)度。

3、通過舉辦老年歌舞表演等活動(dòng)，增加本超市的親和力，真正使“重陽節(jié)”富有人情味。

20xx年10月10日xx10月17日。

禮敬老人送上溫馨送上健康xxxx重陽節(jié)活動(dòng)方案。

1、“重陽節(jié)”特價(jià)酬賓。

保健酒類、保健品類、保健食品類。

其它老年用品等。

2、保健品廠方促銷活動(dòng)。

3、健康是福xx“義診”活動(dòng)(由保健品廠方提供);。

4、老年歌舞表演。

5、向健康老人、幸運(yùn)老人送真情。

a、滿60周歲老人可獲得“會(huì)員卡一張和贈(zèng)品一份”(每天限前50名)(贈(zèng)品由各廠商聯(lián)合提供)。

b、滿80周歲老人可獲得健康老人禮品一份。

食品展會(huì)策劃方案篇十四

為深入貫徹科學(xué)發(fā)展觀，大力踐行科學(xué)監(jiān)管理念，通過有計(jì)劃、分步驟的開展食品安全宣傳教育活動(dòng)，深入普及食品安全法律知識(shí)和科普知識(shí)，積極營(yíng)造人人關(guān)注食品安全的社會(huì)氛圍，確保公眾飲食安全。堅(jiān)持正面宣傳為主的方針，牢牢把握正確輿論導(dǎo)向，堅(jiān)持食品安全普法教育和普及科學(xué)知識(shí)宣傳相結(jié)合，強(qiáng)化政府對(duì)食品安全負(fù)總責(zé)的責(zé)任意識(shí)，強(qiáng)化食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)是食品安全第一責(zé)任人的責(zé)任意識(shí)，提高人民群眾食品安全的參與意識(shí)，全面促進(jìn)全市食品安全監(jiān)管工作和提高全市食品安全水平。

二、活動(dòng)主題。

以貫徹實(shí)施《食品安全法》為主線，廣泛深入宣傳食品安全法律法規(guī)及食品安全知識(shí)，努力提高全市人民食品安全意識(shí)。

三、主要內(nèi)容。

(一)大力宣傳《食品安全法》、《食品安全法實(shí)施條例》、《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》及《乳品質(zhì)量安全監(jiān)督管理?xiàng)l例》等食品安全相關(guān)法律法規(guī)，提高全民的食品安全和法律意識(shí)。

(二)宣傳食品安全相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)知識(shí)。提高食品監(jiān)管人員和企業(yè)從業(yè)人員的食品安全標(biāo)準(zhǔn)知識(shí)水平，促進(jìn)食品企業(yè)食品安全自控能力的不斷提高。

(三)廣泛宣傳黨和政府關(guān)于食品安全的方針政策;科學(xué)、準(zhǔn)確、全面報(bào)道國(guó)家、省、市食品安全形勢(shì)和發(fā)生的各類事件;充分報(bào)道有關(guān)部門執(zhí)法成果、開展食品安全專項(xiàng)整治和查處違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)案件取得的成效。

(四)宣傳優(yōu)秀企業(yè)、優(yōu)良品牌和優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品，充分發(fā)揮輿論監(jiān)督作用，褒獎(jiǎng)遵紀(jì)守法行為，曝光漠視食品安全、制售假冒偽劣食品等違法犯罪行為，增強(qiáng)全社會(huì)對(duì)食品安全的信任程度。

(五)加強(qiáng)對(duì)廣大農(nóng)民的食品安全教育培訓(xùn)。大力宣傳無公害食品行動(dòng)計(jì)劃，向農(nóng)民傳授農(nóng)業(yè)種植、養(yǎng)殖的安全知識(shí)，使農(nóng)民自覺抵制使用高毒高殘留農(nóng)藥和國(guó)家禁止使用的漁藥、獸藥。

(六)突出抓好食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者的教育培訓(xùn)。定期舉辦各類講座和培訓(xùn)班，對(duì)食品生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)單位的法人代表和從業(yè)人員進(jìn)行食品安全法律法規(guī)、食品安全管理體系以及食品安全基礎(chǔ)知識(shí)等內(nèi)容的培訓(xùn)，使依法經(jīng)營(yíng)、規(guī)范生產(chǎn)成為企業(yè)職工的自覺行為,不斷強(qiáng)化企業(yè)作為食品安全第一責(zé)任人的責(zé)任。

四、主要形式。

市級(jí)食安委成員單位、各縣(區(qū))食安委辦公室結(jié)合本地實(shí)際，選擇群眾喜聞樂見和豐富多彩的宣傳形式，在廣大城鄉(xiāng)普遍開展生動(dòng)活潑、富有實(shí)效的《食品安全法》宣傳教育活動(dòng)。

(一)開展食品安全知識(shí)三進(jìn)(進(jìn)農(nóng)村、進(jìn)社區(qū)、進(jìn)學(xué)校)活動(dòng)。

1、開展《食品安全法》進(jìn)農(nóng)村宣傳活動(dòng)。特別關(guān)注廣大農(nóng)村的食品安全，充分運(yùn)用電視、廣播、報(bào)刊、圖片、墻報(bào)、宣傳資料以及三下鄉(xiāng)等各種形式和途徑，向廣大農(nóng)民宣傳《食品安全法》，提高食品安全意識(shí)，維護(hù)自身權(quán)益。同時(shí)，組織發(fā)動(dòng)廣大農(nóng)民積極參與食品安全監(jiān)督網(wǎng)、信息網(wǎng)建設(shè)的活動(dòng)，改善農(nóng)村食品安全監(jiān)管薄弱的狀況。

2、開展社區(qū)食品安全法律、法規(guī)及安全知識(shí)的宣傳教育。把食品安全知識(shí)宣傳教育作為建設(shè)和諧社區(qū)的重要內(nèi)容，對(duì)社區(qū)居民進(jìn)行食品安全依法維權(quán)和科普知識(shí)宣傳，提高居民食品安全科學(xué)消費(fèi)水平和鑒別、抵制問題食品的能力。

3、開展學(xué)校食品安全法律、法規(guī)及安全知識(shí)宣傳教育。充分利用學(xué)校各種宣傳媒介，在推廣四個(gè)一宣傳經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上廣泛開展《食品安全法》宣傳教育活動(dòng)，引導(dǎo)學(xué)生形成科學(xué)、安全、合理的飲食習(xí)慣，提高食品安全意識(shí)和防范能力。

(二)開展三優(yōu)宣傳報(bào)道活動(dòng)。

組織新聞媒體結(jié)合食品安全信用體系建設(shè)，廣泛宣傳各食品安全監(jiān)管部門依法監(jiān)管、科學(xué)監(jiān)管的工作情況，大力宣傳優(yōu)質(zhì)食品、優(yōu)良品牌和優(yōu)秀企業(yè)，引導(dǎo)重點(diǎn)企業(yè)對(duì)生產(chǎn)的產(chǎn)品做出食品安全承諾，進(jìn)一步增強(qiáng)全社會(huì)的消費(fèi)信心。

(三)開展食品安全科普宣傳活動(dòng)。

利用電視、報(bào)紙、雜志、互聯(lián)網(wǎng)等媒體，結(jié)合與老百姓生活密切相關(guān)的糧、油、肉、菜、蛋、奶、酒、飲料、方便食品、兒童食品等，通過開設(shè)宣傳臺(tái)、開辟媒體專欄、印發(fā)宣傳材料等形式，對(duì)公眾進(jìn)行食品安全知識(shí)及依法維權(quán)和科普知識(shí)教育，宣傳普及食品安全常識(shí)，增強(qiáng)消費(fèi)者自我保護(hù)意識(shí)。要求食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)、食品市場(chǎng)、商場(chǎng)、餐飲單位都要進(jìn)行采取懸掛標(biāo)語、制作宣傳欄等形式的食品安全宣傳。

(四)開展從業(yè)人員食品安全知識(shí)培訓(xùn)。

市級(jí)食品安全各職能部門及各縣(區(qū))食安委辦公室要組織食品生產(chǎn)、流通、消費(fèi)各環(huán)節(jié)的從業(yè)人員進(jìn)行食品安全法律法規(guī)知識(shí)集中培訓(xùn)學(xué)習(xí)，普及食品安全知識(shí)，增強(qiáng)食品安全從業(yè)人員食品安全意識(shí)。

五、工作要求。

一是提高認(rèn)識(shí)。各地各部門要堅(jiān)持以科學(xué)發(fā)展觀統(tǒng)領(lǐng)全局，緊緊圍繞保障食品安全這一中心任務(wù)，堅(jiān)持以人為本，執(zhí)政為民，充分認(rèn)識(shí)食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展與食品安全工作的重要性和所面臨的嚴(yán)峻形勢(shì)，進(jìn)一步增強(qiáng)工作的責(zé)任感和緊迫感。

二是精心組織。各地各部門要高度重視，周密籌劃、精心組織好宣傳活動(dòng)，形成宣傳聲勢(shì)。注重發(fā)揮行業(yè)組織、食品企業(yè)、科研教育機(jī)構(gòu)和消費(fèi)者的參與作用，把食品安全宣傳教育活動(dòng)與食品安全專項(xiàng)整治工作、食品安全日常監(jiān)管工作、食品安全信用體系建設(shè)及食品安全示范單位建設(shè)有機(jī)結(jié)合起來，互相促進(jìn),增強(qiáng)宣傳教育的針對(duì)性和有效性，確保宣傳活動(dòng)的效果。

三是突出重點(diǎn)。積極宣傳我市食品行業(yè)的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品、優(yōu)良品牌和優(yōu)秀企業(yè)，維護(hù)我市食品行業(yè)信譽(yù);強(qiáng)化社會(huì)監(jiān)督，嚴(yán)懲不法犯罪行為，大力實(shí)施食品放心工程，實(shí)現(xiàn)全方位監(jiān)管，營(yíng)造食品安全良好社會(huì)氛圍，保障廣大人民群眾飲食安全;拓寬工作思路，在實(shí)踐中不斷探索食品安全宣傳教育工作的方式方法，不斷創(chuàng)新工作機(jī)制，豐富工作內(nèi)涵，樹立食品安全宣傳教育先進(jìn)典型，有選擇地開展食品安全宣傳教育示范點(diǎn)創(chuàng)建活動(dòng)。

四是狠抓落實(shí)。市級(jí)食品安全各職能部門及各縣(區(qū))食安委辦公室要按照統(tǒng)一要求，結(jié)合各自實(shí)際，制定具體宣傳方案和措施;針對(duì)突出問題和薄弱環(huán)節(jié)，集中人力、物力、財(cái)力，重點(diǎn)突破，全面推進(jìn);要堅(jiān)持集中宣傳和日常宣傳相結(jié)合，把一些行之有效的宣傳形式和方法制度化、經(jīng)常化，扎實(shí)開展好本年度食品安全宣傳教育活動(dòng),務(wù)求取得實(shí)效。

五是及時(shí)。

總結(jié)。

市級(jí)食品安全各職能部門及各縣(區(qū))食安委辦公室要及時(shí)將本地本部門食品安全宣傳教育計(jì)劃方案、各項(xiàng)工作進(jìn)展情況、先進(jìn)典型、宣傳活動(dòng)相關(guān)數(shù)據(jù)等報(bào)送市食品安全協(xié)調(diào)委員會(huì)辦公室，以便集中宣傳3月25日前報(bào)送本地本部門食品安全宣傳教育計(jì)劃方案;食品安全宣傳教育活動(dòng)工作總結(jié)于12月10日前報(bào)送。

六是檢查評(píng)價(jià)。市食品安全協(xié)調(diào)委員會(huì)辦公室將把各地各部門開展食品安全宣傳教育情況納入食品安全工作督查考核內(nèi)容。

一、宣傳主題。

認(rèn)真貫徹實(shí)施《食品安全法》，切實(shí)維護(hù)公眾身體健康和飲食安全。

二、活動(dòng)目的通過深入宣傳《食品安全法》，強(qiáng)化食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者的法律意識(shí)、責(zé)任意識(shí)、誠(chéng)信意識(shí)，提升管理水平;提高消費(fèi)者的食品安全意識(shí)、維權(quán)意識(shí)和識(shí)別假冒偽劣食品的能力;營(yíng)造人人關(guān)心食品安全、積極參與食品安全建設(shè)的社會(huì)氛圍。

三、活動(dòng)形式。

(一)開展《食品安全法》實(shí)施集中宣傳咨詢活動(dòng)。

示范區(qū)食品安委辦決定于20xx年5月26日(星期二)上午九點(diǎn)到十一點(diǎn)在楊陵區(qū)區(qū)政府門前開展《食品安全法》集中宣傳活動(dòng)。工商、質(zhì)監(jiān)、藥監(jiān)、衛(wèi)生、畜牧、商務(wù)等成員單位要積極準(zhǔn)備，按時(shí)參加集中宣傳活動(dòng)。活動(dòng)內(nèi)容包括：在街道主要路段懸掛橫幅;現(xiàn)場(chǎng)設(shè)立食品安全宣傳咨詢臺(tái)，發(fā)放食品安全宣傳資料，設(shè)置宣傳圖版;展示假劣食品，講解識(shí)假辨假知識(shí);公布舉報(bào)、投訴電話，受理群眾舉報(bào)投訴的形式，幫助群眾解疑釋惑，提高群眾對(duì)《食品安全法》的認(rèn)識(shí)。

(二)開展食品安全宣傳月活動(dòng)。

示范區(qū)食品安委會(huì)決定將六月份確定為《食品安全法》宣傳月。要求各成員單位采取多種形式大力宣傳《食品安全法》，增強(qiáng)食品生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)者食品安全法律意識(shí)和自律意識(shí)，增強(qiáng)廣大消費(fèi)者的維權(quán)意識(shí)和自我保護(hù)能力;宣傳黨和政府關(guān)心、重視食品安全的方針、政策;宣傳食品安全監(jiān)管執(zhí)法成果和開展食品安全專項(xiàng)整治、查處違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)食品案件取得的成效。質(zhì)檢、工商、衛(wèi)生、農(nóng)林、商務(wù)等部門要通過舉辦各類講座和培訓(xùn)班，對(duì)食品生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)單位法定代表人(負(fù)責(zé)人)及相關(guān)從業(yè)人員進(jìn)行食品安全法律法規(guī)、食品安全管理體系以及食品安全基礎(chǔ)知識(shí)等內(nèi)容的培訓(xùn)，增強(qiáng)企業(yè)食品安全第一責(zé)任人的意識(shí)。

(三)開展食品安全知識(shí)進(jìn)農(nóng)村、進(jìn)社區(qū)、進(jìn)學(xué)校工作。

1、要積極開展農(nóng)村《食品安全法》學(xué)習(xí)、宣傳咨詢活動(dòng)。通過電視、廣播、圖片、墻報(bào)、宣傳資料等形式和途徑，向廣大農(nóng)民宣傳《食品安全法》，提高廣大農(nóng)民食品安全意識(shí)和自身維權(quán)意識(shí)。

2、開展《食品安全法》等相關(guān)法律及食品安全知識(shí)進(jìn)社區(qū)宣傳活動(dòng)。把《食品安全法》宣傳作為20xx年食品安全宣傳進(jìn)社區(qū)的重要內(nèi)容，向社區(qū)居民宣傳《食品安全法》以及消費(fèi)維權(quán)和科普知識(shí)，增強(qiáng)社區(qū)居民安全消費(fèi)、科學(xué)消費(fèi)觀念，提高鑒別、抵制問題食品的能力。

3、開展《食品安全法》進(jìn)學(xué)校宣傳活動(dòng)。由各單位對(duì)學(xué)校食堂的管理人員、廚師開展《食品安全法》培訓(xùn)，確保學(xué)校食品安全;對(duì)學(xué)生進(jìn)行《食品安全法》和科學(xué)合理飲食的宣傳，提高學(xué)生食品安全意識(shí)。

四、工作要求。

1、各成員單位要充分認(rèn)識(shí)開展《食品安全法》宣傳活動(dòng)的重要意義，加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，積極籌劃，精心組織實(shí)施，結(jié)合實(shí)際，制定具體的實(shí)施方案，確保宣傳活動(dòng)落到實(shí)處，做到領(lǐng)導(dǎo)重視，組織嚴(yán)密，形式多樣，內(nèi)容豐富，群眾參與氣氛熱烈。

2、要加強(qiáng)與新聞媒體的溝通聯(lián)系，做好宣傳報(bào)道工作，努力營(yíng)造人人關(guān)注食品安全的良好社會(huì)氛圍。通過印發(fā)科普讀物、宣傳材料、公布服務(wù)電話等形式向全社會(huì)提供食品安全服務(wù)。

3、宣傳活動(dòng)要突出主題，貼近生活，多措并舉，采取群眾喜聞樂見的形式，抓住群眾關(guān)心的熱點(diǎn)問題展開宣傳教育，確保宣傳效果。

4、各成員單位請(qǐng)于20xx年7月5日前將《食品安全法》宣傳工作總結(jié)報(bào)示范區(qū)食品安委會(huì)辦公室。

一、宣傳周活動(dòng)主題。

20xx年食品安全宣傳周的主題為共建誠(chéng)信家園，同鑄食品安全。

二、宣傳周活動(dòng)時(shí)間。

20xx年6月11日-17日。

三、內(nèi)容。

(一)食品安全整頓工作協(xié)調(diào)領(lǐng)導(dǎo)小組要在6月11日舉辦宣傳周啟動(dòng)儀式，并結(jié)合業(yè)務(wù)主管部門工作安排，有序安排宣傳周活動(dòng)內(nèi)容。

通過展覽演示、實(shí)地觀摩、咨詢講座、現(xiàn)場(chǎng)服務(wù)、發(fā)放資料、在線訪談、啟動(dòng)重大專項(xiàng)、專場(chǎng)新聞發(fā)布等形式，系統(tǒng)展示過去一年取得的工作進(jìn)展及未來的目標(biāo)規(guī)劃，積極開展針對(duì)食品從業(yè)人員、監(jiān)管隊(duì)伍的培訓(xùn)指導(dǎo)和解疑釋惑，細(xì)致梳理、積極回應(yīng)、主動(dòng)發(fā)布各自領(lǐng)域食品安全熱點(diǎn)問題和科普知識(shí)。

1.舉辦《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》頒布6周年主題紀(jì)念活動(dòng)。

2.舉辦農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全科技年相關(guān)活動(dòng)。

3.啟動(dòng)食品添加劑生產(chǎn)環(huán)節(jié)專項(xiàng)檢查。開展對(duì)食品添加劑生產(chǎn)企業(yè)的專項(xiàng)監(jiān)督檢查和對(duì)食品添加劑使用監(jiān)管工作的檢查。

4.組織消費(fèi)者、媒體記者參觀食品工業(yè)企業(yè)、餐飲服務(wù)食品安全示范街等。

5.舉辦食品安全標(biāo)準(zhǔn)日系列活動(dòng)，組織專家面向廣大公眾系統(tǒng)介紹食品安全標(biāo)準(zhǔn)、食品添加劑、食品安全營(yíng)養(yǎng)等知識(shí)，集中開展食品安全熱點(diǎn)解讀、科普培訓(xùn)和消費(fèi)指導(dǎo)。

6.動(dòng)員各級(jí)科協(xié)組織、所屬相關(guān)學(xué)會(huì)在宣傳周期間深入社區(qū)、高校、企業(yè)、公共場(chǎng)所等開展豐富多彩、形式多樣的群眾性食品安全科普活動(dòng)。

7.通過產(chǎn)品展示、舉辦科普展覽、專家咨詢、印發(fā)食品安全相關(guān)宣傳資料和消費(fèi)指導(dǎo)等多種形式直接向消費(fèi)者宣傳普及食品安全知識(shí)。

8.根據(jù)業(yè)務(wù)主管部門的安排開展其他宣傳活動(dòng)。

(二)由各級(jí)食品安全監(jiān)管部門動(dòng)員、指導(dǎo)本領(lǐng)域食品企業(yè)組織開展。要發(fā)動(dòng)食品企業(yè)在宣傳周期間開展業(yè)務(wù)培訓(xùn)、法制宣傳、警示教育等多種形式的食品安全主題活動(dòng);督促大中型食品企業(yè)要組織至少一次集中活動(dòng)。

四、工作要求。

食品安全形勢(shì)的持續(xù)穩(wěn)定好轉(zhuǎn)，離不開食品行業(yè)道德誠(chéng)信素質(zhì)的提升和全社會(huì)的共同努力。各師、各有關(guān)部門要以鄧小平理論和三個(gè)代表重要思想為指導(dǎo)，深入貫徹落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀，緊緊圍繞宣傳周活動(dòng)主題，組織開展豐富多彩、形式多樣、社會(huì)廣泛參與的宣傳教育活動(dòng)，引導(dǎo)食品從業(yè)者牢固樹立法律、道德、誠(chéng)信意識(shí)，全面落實(shí)食品安全主體責(zé)任;推動(dòng)社會(huì)各界積極參與監(jiān)督，構(gòu)建食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者誠(chéng)信守法的外部約束機(jī)制;深入推進(jìn)食品安全誠(chéng)信文化建設(shè)，大力宣傳誠(chéng)實(shí)守信典型，為維護(hù)群眾身體健康、促進(jìn)社會(huì)和諧提供堅(jiān)實(shí)保障，為迎接黨的勝利召開營(yíng)造良好的輿論氛圍。

(一)加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)。各師、各有關(guān)部門要充分認(rèn)識(shí)開展食品安全宣傳周的重要意義，提早部署、精心組織、狠抓落實(shí)，確?；顒?dòng)取得豐碩成果;要提供必要的人員、經(jīng)費(fèi)保障，確保活動(dòng)順利開展，并形成規(guī)模、聲勢(shì);要強(qiáng)化部門之間的協(xié)調(diào)配合，統(tǒng)籌利用好宣傳教育資源，統(tǒng)一安排好活動(dòng)時(shí)段、節(jié)奏;同時(shí)要同步部署防踩踏和消防等安全措施，落實(shí)應(yīng)急預(yù)案，嚴(yán)防事故發(fā)生。

(二)強(qiáng)化活動(dòng)效果。要堅(jiān)持廣度和深度相結(jié)合，既要擴(kuò)大活動(dòng)覆蓋面，利用各種載體，發(fā)揮各類媒體作用，采取多種宣傳報(bào)道手段，形成報(bào)刊有文章、電視有影像、廣播有聲音、網(wǎng)絡(luò)有專題、手機(jī)有信息的全覆蓋格局;又要推動(dòng)重心下移，貼近生活、貼近群眾、貼近實(shí)際，使活動(dòng)進(jìn)團(tuán)場(chǎng)、進(jìn)社區(qū)、進(jìn)企業(yè)、進(jìn)校園、進(jìn)人員密集場(chǎng)所，做到社會(huì)廣為知曉、員工深受教育。

(三)創(chuàng)新活動(dòng)形式。按照群眾喜聞樂見、針對(duì)關(guān)注熱點(diǎn)、契合企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)實(shí)際的原則，認(rèn)真籌劃活動(dòng)內(nèi)容和形式。要注意改進(jìn)宣傳方式，通過報(bào)道參與者體會(huì)等形式，充分彰顯活動(dòng)成果。

食品展會(huì)策劃方案篇十五

五月初五xx節(jié)。每一年的這一天，許多人家都會(huì)包裹粽子，涌現(xiàn)許多不同味道不同種類的粽子。關(guān)于端午節(jié)的由來，其實(shí)向來都說法不一。有人說，這一個(gè)節(jié)日在古代，是一個(gè)消毒避疫的日子。根據(jù)文獻(xiàn)上的記載，以及歷代相傳流行下來的許多端午習(xí)俗，五月被視為“毒月”、“惡月”，五月初五是九毒之首，所以這一天便流傳了許多驅(qū)邪、消毒和避疫的特殊習(xí)俗如插蒲子艾葉、喝雄黃酒、祭五瘟使者等。

后來xx節(jié)的意義起了變化。人們?yōu)榱思o(jì)念愛國(guó)詩(shī)人屈原的愛國(guó)精神及崇高的人格，把一些原先未必是紀(jì)念屈原的劃龍船及包粽子等習(xí)俗，聯(lián)系到他的身上。關(guān)于端午節(jié)賽龍舟，其實(shí)現(xiàn)在不是端午節(jié)的到來賽龍舟的比賽項(xiàng)目也是處處有。

從驅(qū)邪避疫，到紀(jì)念屈原，端午節(jié)的意義起了很大的變化。今天，這個(gè)節(jié)日變成了一個(gè)中國(guó)人美食的節(jié)日。從舊有的角黍，粽子制作到今天的各式各樣多姿多彩的包粽。許多的地方都融入自己的地方美食特點(diǎn)在粽子中。

xx節(jié)的主要習(xí)俗是賽龍舟。關(guān)于龍舟的競(jìng)渡，文字的記載始于公元五百年前梁代吳均的的《續(xù)齊諧記》。較后，許多的記載中都可以找到有關(guān)賽龍舟的文字記載?，F(xiàn)存中國(guó)各地的數(shù)千種方志中，共有xx種方志有龍舟競(jìng)渡的記載。端午劃龍舟，龍舟競(jìng)渡的說法，包括有“大眾舟齊出發(fā)，趕往丞救屈原?！奔啊耙粎群肮臉穱樛蓑札垺！?。這些都讓人聯(lián)想到屈原。每年的xx，在中國(guó)大江南北以及xx一帶的華族，都還會(huì)舉辦龍舟競(jìng)渡，提倡端午龍舟賽。

今年的月初x端午節(jié)是x月x日，讓我們一同來期待在x端午的濃濃風(fēng)情吧!

20xx年x月x日(星期x~20xx年x月x日(星期x)，為期x天!

又是一年端午情!

為慶祝端午節(jié)、紀(jì)念屈原與保留民俗傳統(tǒng)，特別舉辦多項(xiàng)慶祝端午節(jié)的促銷活動(dòng)，借此活動(dòng)達(dá)到“寓教于樂”的目的.；并回饋顧客，希望能提高烏海xx超市知名度，吸引人潮，以及提高活動(dòng)日的營(yíng)業(yè)額。

1xx超市新華店

2xx超市大慶店

1商品特價(jià)(定特價(jià)商品80~100種)

本期創(chuàng)意以”又是一年端午情”為活動(dòng)主題，但是本期活動(dòng)的商品趨向分為兩大主體群來進(jìn)行特價(jià)商品的準(zhǔn)備，共分為兩個(gè)時(shí)間段來著手準(zhǔn)備特價(jià)商品：

第一時(shí)間段為x月x日~x月x日(xx節(jié))共計(jì)五天的時(shí)間，此五天主要以傳統(tǒng)xx節(jié)為主體思想，準(zhǔn)備特價(jià)商品。商品重點(diǎn)為節(jié)日商品，粽子及包粽子所用物料和用品等!可適當(dāng)考慮主題商品質(zhì)外延，因端午屬中國(guó)傳統(tǒng)的特色節(jié)日之一，我超市所售特殊商品皆可作為特價(jià)商品的定位選擇!(生鮮干散部門為重點(diǎn))

商品小分類見如下：

粽子(xx，xx，xx系列sp形式，或特價(jià)，或買贈(zèng)，或搭配銷售!!或品嘗!形式皆宜。

節(jié)日商品：紅棗散或袋，葡萄干散或袋，蓮子，紅豆，花生米，果脯，紅小豆，黃米，江米等為宜。

另：聯(lián)系供應(yīng)商開展一期聯(lián)商促銷，作系列宣傳(思念可考慮)開展有影響力的聯(lián)合促銷形式!

其它系列：xx，xx，xx，水果蔬菜等!!

第一時(shí)間段商品占比為總商品數(shù)的x%，約x種左右!降價(jià)力度要求驚爆(低與原售價(jià)30%~50%)

第二時(shí)間段為x月x日~x月x日，此時(shí)間段為本期營(yíng)銷活動(dòng)的下一部分，為使我活動(dòng)的始終保持良好的銷售人氣及良好的現(xiàn)在氣氛，本重點(diǎn)商品的大向?yàn)橄募緫?yīng)季商品展賣，價(jià)格下調(diào)力度在15~20%左右，本地應(yīng)季商品為主，外采商品可作花樣補(bǔ)充。

商品小分類見如下：

休閑部門：山楂糕，冰糖，棉花糖，果汁系列，紅綠茶系列，鮮橙多系列，奶制品系列等(10種)。

調(diào)味部門：方便食品，油類，肉罐頭系列，粉絲，面條類，即食火腿等(10種)。

針織部門：半袖t恤，涼席，季節(jié)套裝，季節(jié)鞋類，內(nèi)衣涼被類等(10種)。

食品展會(huì)策劃方案篇十六

根據(jù)汝州市人民政府食品安全委員會(huì)辦公室《關(guān)于開展20xx年食品安全宣傳周活動(dòng)的通知》(汝食安辦〔20xx〕x號(hào))要求，市教體局定于x月29日至7月13日同步舉行20xx年教育系統(tǒng)食品安全宣傳周活動(dòng)，現(xiàn)將有關(guān)事項(xiàng)通知如下：

一、活動(dòng)時(shí)間

20xx年x月x日至x月x日。

二、活動(dòng)主題

20xx年全市食品安全宣傳周主題為“尚德守法共治共享食品安全”。為緊扣主題，在我市各級(jí)各類學(xué)校開展“增強(qiáng)食品安全意識(shí)，培養(yǎng)健康飲食習(xí)慣”的宣傳教育活動(dòng)。

三、活動(dòng)內(nèi)容

1、開展多視角、多角度宣傳活動(dòng)。各學(xué)校要圍繞“尚德守法全面提升食品安全法治化水平——誠(chéng)信守法守護(hù)平安汝州”主題，結(jié)合學(xué)校實(shí)際，以專題講座、健康課、安全教育平臺(tái)和班團(tuán)活動(dòng)等為載體，通過電子屏、宣傳欄、宣傳板面、微信、校園網(wǎng)、展示圖片等方式，多視角、多角度的宣傳，切實(shí)提高學(xué)生食品安全意識(shí)，增強(qiáng)師生健康飲食觀念。同時(shí)，強(qiáng)化對(duì)學(xué)校食堂從業(yè)人員和校內(nèi)食品經(jīng)營(yíng)者的食品安全教育，增強(qiáng)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者的安全意識(shí)、責(zé)任意識(shí)，確保食品安全宣傳工作無盲點(diǎn)。

2、加強(qiáng)學(xué)校食品安全督導(dǎo)工作。結(jié)合食品安全宣傳周活動(dòng)，在中考期間，各中心校、市直各學(xué)校要認(rèn)真開展學(xué)校食品安全督導(dǎo)工作，督促學(xué)校食堂嚴(yán)格自律，規(guī)范操作，守法經(jīng)營(yíng)。學(xué)校要以食品安全督查活動(dòng)為契機(jī)，結(jié)合平安校園建設(shè)，開展校園食品安全各個(gè)環(huán)節(jié)工作的督查，集中進(jìn)行一次徹底的食品安全檢查，堅(jiān)決杜絕食品安全隱患，建立食品安全長(zhǎng)效機(jī)制。

3、開展食品安全進(jìn)學(xué)校活動(dòng)。要開展食品安全進(jìn)學(xué)?；顒?dòng)，各學(xué)?？裳?qǐng)食品藥品監(jiān)督管理局或市食安委的專家為師生作講座，普及食品安全法律法規(guī)，從學(xué)生抓起，培養(yǎng)誠(chéng)實(shí)守信、遵紀(jì)守法的道德理念，調(diào)動(dòng)全社會(huì)力量，特別是廣大中小學(xué)生積極主動(dòng)參與社會(huì)監(jiān)督和消費(fèi)維權(quán)，消滅監(jiān)督死角，形成堅(jiān)實(shí)的外部約束機(jī)制，構(gòu)建食品安全監(jiān)督的天羅地網(wǎng)。

四、活動(dòng)要求

1、高度重視，加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)。各中心校、市直各學(xué)校要提高對(duì)食品安全宣傳周活動(dòng)的認(rèn)識(shí)，建立食品安全教育常態(tài)化機(jī)制，加強(qiáng)協(xié)調(diào)和統(tǒng)籌策劃，確保宣傳周活動(dòng)有效、有序開展。

2、認(rèn)真籌劃，創(chuàng)新活動(dòng)形式。各中心校、市直各學(xué)校要認(rèn)真籌劃活動(dòng)的內(nèi)容及形式，緊扣公眾關(guān)注熱點(diǎn)，突出全市統(tǒng)一的宣傳主題，通過各種形式進(jìn)行宣傳報(bào)道。

3、扎實(shí)開展，注重活動(dòng)實(shí)效。各中心校、市直各學(xué)校要結(jié)合本地實(shí)際，因地制宜，拓展創(chuàng)新，采用通俗易懂的宣傳內(nèi)容，突出宣傳效果，切實(shí)提高宣傳周的時(shí)效性，激發(fā)廣大教職員工及全體在校學(xué)生主動(dòng)參與宣傳周活動(dòng)。

4、認(rèn)真總結(jié)，做好信息報(bào)送工作。各中心校、市直各學(xué)校要將開展活動(dòng)的方案、總結(jié)和圖片于x月x日前上報(bào)市教體局安全科。

食品展會(huì)策劃方案篇十七

1. xxx家從五月十八日起推出三款新穎的健康特色粽子(價(jià)格待定)：(由符總負(fù)責(zé))

(1) 綠茶咸肉粽：清咽利喉，益氣養(yǎng)顏。

(2) 豆沙堿水粽：清涼解暑，消食健胃。

(3) 薏米靈菇粽：清熱解毒，散風(fēng)通竅。

2. xxx家擬同時(shí)大力推出一系列健康特色菜肴，以強(qiáng)身健體功效明顯作為賣點(diǎn)向食客進(jìn)行促銷。

3. xxx家擬在端午節(jié)期間結(jié)合傳統(tǒng)風(fēng)俗推出“端午佳節(jié)品香粽、祛病除疾保健康”的活動(dòng)。

1. xxx家在門口設(shè)一展示臺(tái)，將制作精美的粽子和艾草餅進(jìn)行促銷、售賣。

2. 用香包、艾草對(duì)酒家門面進(jìn)行適當(dāng)?shù)难b飾，樓面再用各色汽球進(jìn)行裝點(diǎn)。

3. 制作精美的宣傳單張和海報(bào)進(jìn)行派發(fā)和張貼，以擴(kuò)大影響力，引導(dǎo)賓客消費(fèi)。

1. 宣傳單張(由美工負(fù)責(zé)制作，16日前完成)。

2. 報(bào)紙廣告(由營(yíng)銷部負(fù)責(zé)，五月底和六月初在南山報(bào)和晚報(bào)上各做一次廣告)。

3. 海報(bào)制作(由美工負(fù)責(zé)設(shè)計(jì)，并制作彩色噴繪圖加kt板張貼于大堂立柱正面，16日前完成)。

1. 宣傳單張派發(fā)由中餐營(yíng)銷主要負(fù)責(zé)，其它部門配合。

2. 散客預(yù)訂工作由中餐營(yíng)業(yè)臺(tái)負(fù)責(zé)。

3. 常客、協(xié)議客預(yù)訂工作由酒店?duì)I銷部負(fù)責(zé)

4. 促銷及預(yù)訂工作由鄭云芳經(jīng)理全面負(fù)責(zé)。

食品展會(huì)策劃方案篇十八

20xx年5月1～7日。

雁棲湖公園—d分會(huì)場(chǎng)：懷柔體育場(chǎng)世婦會(huì)會(huì)址國(guó)際會(huì)議中心。

1、國(guó)家相關(guān)部門領(lǐng)導(dǎo)。

2、相關(guān)國(guó)家大使館官員。

3、北京市領(lǐng)導(dǎo)。

4、懷柔區(qū)領(lǐng)導(dǎo)。

5、食品飲料行業(yè)專家、名人。

6、食品飲料行業(yè)企業(yè)負(fù)責(zé)人。

1、總冠名協(xié)辦單位、分會(huì)場(chǎng)冠名。

2、門票廣告。

3、實(shí)物贊助。

1、政府相關(guān)部門的批準(zhǔn)文件。

3、落實(shí)活動(dòng)的形式展覽、論壇、講座。

4、落實(shí)活動(dòng)預(yù)算、啟動(dòng)資金到位。

6、落實(shí)活動(dòng)時(shí)間建議2009年5月1～7日。

8、落實(shí)出席的政府領(lǐng)導(dǎo)、相關(guān)部門、行業(yè)專家、企業(yè)負(fù)責(zé)人。

9、落實(shí)媒體合作方案。

食品展會(huì)策劃方案篇十九

市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的日益激烈，競(jìng)爭(zhēng)手段也日趨多樣化。廣告，在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中的作用越來越重要，通過廣告，能不斷地增強(qiáng)消費(fèi)者的信心，引導(dǎo)消費(fèi)者的觀念。隨著媒體方式的日益多樣化，供企業(yè)選擇的余地也越來越多，讓很多企業(yè)很難選擇一種或幾種媒體方式來有效的宣傳和推廣產(chǎn)品和企業(yè)。

目前我國(guó)肉類加工生產(chǎn)市場(chǎng)還是處于發(fā)展時(shí)期，廠家很多，魚龍混雜，法律環(huán)境不成熟，市場(chǎng)秩序不同程度地受到影響;很多廠家為了獲得利潤(rùn)，不擇手段，金華的毒火腿就是一個(gè)很好的例子。

波 尼亞公司是島城著名的生產(chǎn)、加工肉食類產(chǎn)品的公司，公司在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中，通過資源整合，提高了競(jìng)爭(zhēng)力，逐步形成了一套比較完整的產(chǎn)品系列，并在傳統(tǒng)產(chǎn)品的基 礎(chǔ)上，新增了炭烤產(chǎn)品，在“回歸自然，享受生活”成為越來越多城市人的追求時(shí)，獨(dú)具特色的炭烤系列產(chǎn)品的橫空出世必將得到人們的青睞甚至是追捧。同時(shí)，企 業(yè)在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中，不斷的利用電視和報(bào)紙等媒體方式來提高知名度，宣傳企業(yè)形象;目前，企業(yè)在青島及附近地區(qū)做得比較好，隨著公司的發(fā)展，其市場(chǎng)也不斷擴(kuò) 充，有必要進(jìn)入新地區(qū)，而在新市場(chǎng)，前期的廣告宣傳比較重要，一般情況下，其主要作用是在目標(biāo)市場(chǎng)培養(yǎng)自己的品牌認(rèn)知度和知名度，而并不是提高其銷量。列 車是連接各地區(qū)的媒介，也是信息傳播的一個(gè)重要途徑;另外，適應(yīng)列車銷售的特性，進(jìn)行針對(duì)性的改進(jìn)包裝，使產(chǎn)品在列車上更加為旅客接受，從而有效地利用這 一獨(dú)特的銷售渠道，最大限度地保證銷售量。同時(shí)，這種全新的具有排他性的銷售模式也彰顯出企業(yè)超強(qiáng)的實(shí)力和獨(dú)特的市場(chǎng)拓展策略，有利于宣傳產(chǎn)品和增強(qiáng)企業(yè) 的市場(chǎng)號(hào)召力。

現(xiàn)在，我們鄭重而又真誠(chéng)的向您推介一種新的媒體方式——列車電視傳媒，它能給您帶來驚喜地效果。

二、肉食品營(yíng)銷策劃方案的可行性分析：

1、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手分析：目前青島的肉食品市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)較為激烈，喜旺、得利斯、青聯(lián)、德維等品牌在青島也擁有了一定的市場(chǎng)份額，他們通過不斷的廣告宣傳和促銷活動(dòng)來提高自己的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力以及市場(chǎng)份額，波尼亞面臨著巨大的考驗(yàn)。

喜旺，擁有較長(zhǎng)的生產(chǎn)歷史，建立了龐大的銷售網(wǎng)絡(luò)，已建400多家專賣連鎖點(diǎn)，與眾多國(guó)內(nèi)外商場(chǎng)、超市建立起銷售合作關(guān)系。喜旺低溫肉制品的銷量和美譽(yù)度在所有銷售區(qū)域均排名第一位;熱心社會(huì)公益事業(yè)，受到社會(huì)各界的贊揚(yáng)。

德維，集收購(gòu)、加工、銷售于一體，總資產(chǎn)4億多元，先后獲得多項(xiàng)榮譽(yù)，在全國(guó)肉類行業(yè)50強(qiáng)企業(yè)中排名第十五名，是山東省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)。擁有自己的養(yǎng)殖場(chǎng);年生產(chǎn)能力強(qiáng)，產(chǎn)品品質(zhì)高，受到消費(fèi)者的信賴，尤其最近，加大了宣傳力度和市場(chǎng)擴(kuò)展的步伐。

得 利斯，消化吸收國(guó)外食肉民族“低溫肉制品”科學(xué)概念，在我國(guó)的低溫肉食品行業(yè)有很大的影響力，在山東衛(wèi)視等電視媒體大力宣傳自己的產(chǎn)品和文化，其“但愿人 長(zhǎng)久，相伴得利斯”的廣告語，更是家喻戶曉。努力塑造現(xiàn)代企業(yè)形象，全方位導(dǎo)入cis形象一體化系統(tǒng)，積極開展了“5s”活動(dòng)。

青聯(lián)， 20__年被深圳市農(nóng)產(chǎn)品股份有限公司的控股，資金實(shí)力大增強(qiáng);同時(shí)“青聯(lián)”牌生肉制品是青島市唯一注冊(cè)的“放心肉”品牌。在青島具有較大的客戶群和影響力。

企業(yè)的生存要在競(jìng)爭(zhēng)中求得，有競(jìng)爭(zhēng)，才有提高，得利斯、喜旺等產(chǎn)品在青島市場(chǎng)云集，既說明了青島市場(chǎng)的潛力，又說明了市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的激烈。他們?cè)跇I(yè)界，無論資本還是技術(shù)，都具有很強(qiáng)的實(shí)力，要想在這樣殘酷的競(jìng)爭(zhēng)中生存，必須積極的發(fā)展自己、宣傳自己、提高自己的企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力。

2、企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力分析：

在青島，激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)告訴波尼亞需要走出去，謀求更好、更廣的發(fā)展空間，但這需要有很強(qiáng)的企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力才能走出去。

強(qiáng)大的市場(chǎng)宣傳力度。通過青島的報(bào)紙和電視廣播媒體，提高市場(chǎng)地位和品牌的認(rèn)知度及知名度;不定期舉行促銷活動(dòng)，占據(jù)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的主動(dòng);最近，公開征集企業(yè)的徽標(biāo)，從另一個(gè)方面顯示了企業(yè)突破區(qū)域局限的欲望，更好的參加其他地區(qū)的競(jìng)爭(zhēng)和擴(kuò)張。

差異化的市場(chǎng)定位。以市場(chǎng)為導(dǎo)向，不斷的增加新的產(chǎn)品和利潤(rùn)增長(zhǎng)點(diǎn)，提高了自己得市場(chǎng)占有率，逐漸形成了比較齊全的產(chǎn)品類別。

先進(jìn)的生產(chǎn)技術(shù)。努力學(xué)習(xí)國(guó)外先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)，積極引進(jìn)和研發(fā)先進(jìn)生產(chǎn)技術(shù);炭烤產(chǎn)品的出現(xiàn)，填補(bǔ)了我國(guó)肉類食品的空白。

食品展會(huì)策劃方案篇二十

在三樓露臺(tái)美食區(qū)，以美食展示和現(xiàn)場(chǎng)品鑒的活動(dòng)形式，吸引顧客，配合微博營(yíng)銷、派發(fā)美食優(yōu)惠券、小型特賣會(huì)等系列活動(dòng)，來帶動(dòng)促銷，增加商場(chǎng)的人流量。

1、xxxx。

2、xxxx。

3、xxxx。

1、展示區(qū)：xxxx商場(chǎng)一樓外場(chǎng)（櫥窗前）。

2、品鑒區(qū)：三樓廣場(chǎng)。

1.美食展示區(qū)（一樓外場(chǎng)）：由每位餐飲商家提供5道特色美食或飲品作為菜品的展示，附菜名和店名介紹。

2.美食品鑒區(qū)（三樓廣場(chǎng)）：每位餐飲商家提供5道特色美食作為美食品鑒的菜品，分為多個(gè)小份在長(zhǎng)桌上擺放，用隔離帶保護(hù)，防止哄搶。

3.向顧客發(fā)放美食優(yōu)惠券。

4.一、二樓商家小型特賣會(huì)（三樓廣場(chǎng)）：由本次美食品鑒會(huì)帶動(dòng)客流上到3樓集中，可以在美食品鑒區(qū)旁（小露臺(tái)）設(shè)置特賣促銷區(qū)，可征集一、二樓部分商家在活動(dòng)期間進(jìn)行特賣促銷，衣架和展示架等物料由商家自行準(zhǔn)備。

5.顧客調(diào)查問卷：活動(dòng)當(dāng)天推出的各項(xiàng)菜品將標(biāo)上編號(hào)，每位顧客將在美食品鑒完成后，將如實(shí)填寫調(diào)查問卷一份，問卷大致內(nèi)容為：最喜歡的菜品編號(hào)、有待改進(jìn)的菜品編號(hào)、待改進(jìn)的內(nèi)容選項(xiàng)、最喜歡的美食類型、對(duì)本次品鑒會(huì)的滿意程度等等。

1.商場(chǎng)官方微博在線宣傳。

2.水牌、美食臺(tái)卡等內(nèi)場(chǎng)物料宣傳。

3、發(fā)放美食優(yōu)惠券。

1、步行街人流；

2、微博粉絲。

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