餐飲業(yè)采購合同(實用19篇)

格式:DOC 上傳日期:2023-11-04 14:29:11
餐飲業(yè)采購合同(實用19篇)
時間:2023-11-04 14:29:11     小編:BW筆俠

合同可以是口頭的,也可以是書面的,但書面合同更具有法律效力。合同的執(zhí)行應(yīng)該遵守法律法規(guī),遵循公平、誠信原則,保證交易的合法性和合規(guī)性。這些合同樣本可能會對您起到一些啟發(fā)和幫助。

餐飲業(yè)采購合同篇一

購貨單位:_______(以下簡稱甲方)。

供貨單位:_______(以下簡稱乙方)。

經(jīng)甲方和乙方平等協(xié)商,甲方同意由乙方長期向甲方供應(yīng)食品原材料,為了明確雙方的責(zé)權(quán)關(guān)系,特簽訂本合同:。

為保障甲方飯店的正常運行,乙方按照協(xié)議規(guī)定向甲方提供糧油類、蔬菜類、水產(chǎn)類、豬牛羊肉類、禽蛋類、干貨類、調(diào)料類等貨物。

二、操作流程。

1.甲方于每周星期五下午5點前以郵件或者傳真方式將下周的食品原材料價格表發(fā)送到乙方指定的郵箱或者傳真號碼,經(jīng)乙方確認(rèn)后該價格作為下周的結(jié)算價格。甲方的價格須低于市場均價。

2.乙方每天下午5點前將次日的訂購清單以郵件方式或者傳真發(fā)到甲方指定的郵箱或者傳真號碼。

3.甲方按照乙方的.訂購清單的要求于次日8點前將相應(yīng)的食品原材料送至乙方飯?zhí)?。如遇不可抗力等原因?qū)е虏荒芗皶r送達(dá)的,雙方協(xié)商解決。

4.如遇市場缺貨,甲方無法提供乙方要求的食品原材料,則甲方可以更換類似品種,但須事先經(jīng)乙方同意。

5.甲方送貨到乙方飯?zhí)煤螅?jīng)雙方人員現(xiàn)場過磅,雙方在送貨單上簽字,雙方各持一份,該送貨單作為結(jié)賬的憑證。

三、結(jié)算方和付款方式。

1甲乙雙方每月最后一天結(jié)算該月貨款,乙方須在結(jié)算次月的15日之前以現(xiàn)金或者現(xiàn)金支票方式將甲方上月貨款轉(zhuǎn)入甲方指定的帳戶,甲方須向乙方提供蓋有甲方公章的收據(jù)。如果乙方需要發(fā)票,則相應(yīng)稅金由乙方負(fù)責(zé)。

2.甲方須在規(guī)定期限前及時付款,如果超過規(guī)定付款期限,則每超過一天,乙方須繳納罰款為貨款的0.1%,如果超過付款期限30日歷天乙方仍未付款,則甲方有權(quán)停止配送服務(wù)。

四、甲方責(zé)任。

1.如果甲方在食品儲存及加工等環(huán)節(jié)導(dǎo)致食物變質(zhì)以及由此引起的食物中毒,甲方負(fù)責(zé)。

2.甲方如果在向丙方下達(dá)訂購清單后需要改變清單內(nèi)容,必須在當(dāng)天晚上10點前向乙方提出。

五、乙方責(zé)任。

1.乙方必須確保提供的食品原材料符合國家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn),如果因乙方提供的食品原材料的原因?qū)е录追絾T工食物中毒,經(jīng)國家權(quán)威部門鑒定責(zé)任確屬甲方的,由乙方負(fù)擔(dān)全部責(zé)任。

2.乙方須確保提供的食品原材料是新鮮的,如果甲方發(fā)現(xiàn)食品原材料屬于隔夜或者變質(zhì),則可以拒絕收貨,同時要求乙方及時補送新鮮食品原材料,如果因此而影響甲方員工正常就餐,則每次對乙方罰款人民幣伍佰元。甲方須提供書面的通知給乙方。

3.乙方不得以任何方式賄賂甲方工作人員,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)并查實,甲方將對乙方罰款人民幣一萬元,甲方將直接從當(dāng)月應(yīng)付乙方的貨款中扣除。

4.乙方送貨人員未經(jīng)甲方許可,不得隨意進(jìn)入甲方除飯?zhí)弥獾钠渌麉^(qū)域。

六、合同期限。

本合同有效期自_______年_______月_______日至_______年_______月_______日。合同期滿前一個月,由雙方協(xié)商是否續(xù)簽合同,在同等條件下,乙方擁有優(yōu)先簽約權(quán)。

合同執(zhí)行過程中,任何一方若希望解除合約,必須提前三十天以書面的形式通知對方,經(jīng)雙方協(xié)商同意,可以解除合約。但如果在通知后的三十天以內(nèi)一方不同意解除合同而另外一方單方面解除合同,單方面解除合約的一方必須向?qū)Ψ劫r償人民幣一萬元。

八、爭議解決。

合同執(zhí)行期間,如果雙方出現(xiàn)爭議,應(yīng)本著友好合作的原則協(xié)商解決;協(xié)商解決不了的爭議,雙方可以向順德區(qū)工商行政管理局申請仲裁或者直接向人民法院提起訴訟。

九、本合同未盡之事宜,甲乙雙方在合同執(zhí)行過程中通過協(xié)商解決。本合同一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份,合同自雙方授權(quán)人簽字蓋章之日起生效。

十.本合同一式兩份,甲乙雙方各持一份。合同自甲乙雙方簽字蓋章之日起生效。

甲方(公章):_________乙方(公章):_________。

法定代表人(簽字):_________法定代表人(簽字):_________。

餐飲業(yè)采購合同篇二

供貨單位:

經(jīng)甲方和乙方平等協(xié)商,甲方同意由乙方長期向甲方供應(yīng)食品原材料,為了明確雙方的責(zé)權(quán)關(guān)系,特簽訂本合同:

一、采購內(nèi)容

為保障甲方飯店的正常運行,乙方按照協(xié)議規(guī)定向甲方提供糧油類、蔬菜類、水產(chǎn)類、豬牛羊肉類、禽蛋類、干貨類、調(diào)料類等貨物。

二、操作流程

1.甲方于每周星期五下午5點前以郵件或者傳真方式將下周的食品原材料價格表發(fā)送到乙方指定的郵箱或者傳真號碼,經(jīng)乙方確認(rèn)后該價格作為下周的結(jié)算價格。甲方的價格須低于市場均價。

2.乙方每天下午5點前將次日的訂購清單以郵件方式或者傳真發(fā)到甲方指定的郵箱或者傳真號碼。

3.甲方按照乙方的訂購清單的要求于次日8點前將相應(yīng)的食品原材料送至乙方飯?zhí)?。如遇不可抗力等原因?qū)е虏荒芗皶r送達(dá)的,雙方協(xié)商解決。

4.如遇市場缺貨,甲方無法提供乙方要求的食品原材料,則甲方可以更換類似品種,但須事先經(jīng)乙方同意。

5.甲方送貨到乙方飯?zhí)煤?,?jīng)雙方人員現(xiàn)場過磅,雙方在送貨單上簽字,雙方各持一份,該送貨單作為結(jié)賬的憑證。

三、結(jié)算方和付款方式

1.甲乙雙方每月最后一天結(jié)算該月貨款,乙方須在結(jié)算次月的____日之前以現(xiàn)金或者現(xiàn)金支票方式將甲方上月貨款轉(zhuǎn)入甲方指定的帳戶,甲方須向乙方提供蓋有甲方公章的收據(jù)。如果乙方需要發(fā)票,則相應(yīng)稅金由乙方負(fù)責(zé)。

2.甲方須在規(guī)定期限前及時付款,如果超過規(guī)定付款期限,則每超過一天,乙方須繳納罰款為貨款的0.1%,如果超過付款期限____日歷天乙方仍未付款,則甲方有權(quán)停止配送服務(wù)。

四、甲方責(zé)任

1.如果甲方在食品儲存及加工等環(huán)節(jié)導(dǎo)致食物變質(zhì)以及由此引起的食物中毒,甲方負(fù)責(zé)。

2.甲方如果在向丙方下達(dá)訂購清單后需要改變清單內(nèi)容,必須在當(dāng)天晚上10點前向乙方提出。

五、乙方責(zé)任

1.乙方必須確保提供的食品原材料符合國家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn),如果因乙方提供的食品原材料的原因?qū)е录追絾T工食物中毒,經(jīng)國家權(quán)威部門鑒定責(zé)任確屬甲方的,由乙方負(fù)擔(dān)全部責(zé)任。

2.乙方須確保提供的.食品原材料是新xx的,如果甲方發(fā)現(xiàn)食品原材料屬于隔夜或者變質(zhì),則可以拒絕收貨,同時要求乙方及時補送新xx食品原材料,如果因此而影響甲方員工正常就餐,則每次對乙方罰款人民幣伍佰元。甲方須提供書面的通知給乙方。

3.乙方不得以任何方式賄賂甲方工作人員,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)并查實,甲方將對乙方罰款人民幣一萬元,甲方將直接從當(dāng)月應(yīng)付乙方的貨款中扣除。

4.乙方送貨人員未經(jīng)甲方許可,不得隨意進(jìn)入甲方除飯?zhí)弥獾腳___區(qū)域。

六、合同期限

本合同有效期自________年____月____日至________年____月____日。合同期滿前一個月,由雙方協(xié)商是否續(xù)簽合同,在同等條件下,乙方擁有優(yōu)先簽約權(quán)。

七、合同解除

合同執(zhí)行過程中,任何一方若希望解除合約,必須提前三十天以書面的形式通知對方,經(jīng)雙方協(xié)商同意,可以解除合約。但如果在通知后的三十天以內(nèi)一方不同意解除合同而另外一方單方面解除合同,單方面解除合約的一方必須向?qū)Ψ劫r償人民幣一萬元。

八、爭議解決

合同執(zhí)行期間,如果雙方出現(xiàn)爭議,應(yīng)本著友好合作的原則協(xié)商解決;協(xié)商解決不了的爭議,雙方可以向____區(qū)工商行政管理局申請仲裁或者直接向人民法院提起訴訟。

九、本合同未盡之事宜,甲乙雙方在合同執(zhí)行過程中通過協(xié)商解決。本合同一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份,合同自雙方授權(quán)人簽字蓋章之日起生效。

十.本合同一式兩份,甲乙雙方各持一份。合同自甲乙雙方簽字蓋章之日起生效。

甲方(公章):乙方(公章):

授權(quán)人簽名:授權(quán)人簽名:

日期:____日期:

餐飲業(yè)采購合同篇三

需方:(以下簡稱為甲方)。

供方:(以下簡稱為乙方)。

依照《中華人民共和國合同法》和有關(guān)法律規(guī)定,遵循平等、自愿、公平和誠實守信的原則,經(jīng)甲乙雙方友好協(xié)商,現(xiàn)就甲方在乙方長期采購酒水及相關(guān)服務(wù),一致同意達(dá)成以下協(xié)議條款:

一、產(chǎn)品品種、名稱、規(guī)格、數(shù)量、價格及金額:表1。紅酒產(chǎn)品價格。

紅酒產(chǎn)品價格明細(xì)。

表2。啤酒白酒洋酒水。

洋酒礦泉水產(chǎn)品價格明細(xì)。

白酒啤酒產(chǎn)品價格明細(xì)。

數(shù)量以甲方向乙方制定的實際訂貨計劃為準(zhǔn)。

二、產(chǎn)品質(zhì)量:

乙方負(fù)責(zé)對其所提供的產(chǎn)品品質(zhì)予以保障,符合國家質(zhì)量認(rèn)證的相關(guān)規(guī)定,以確保甲方的合法權(quán)益,乙方所售產(chǎn)品出現(xiàn)任何質(zhì)量問題,由此所造成的所有損失,全部由乙方承擔(dān),同時,甲方有權(quán)單方終止合同。

三、送貨方式:

乙方作為甲方的供貨單位,保證在接到甲方有效訂貨要求(甲方會所指定負(fù)責(zé)人電話通知)后24小時內(nèi)送達(dá)甲方指定地點。如遇市場短缺等特殊情況除外。送貨費用乙方自理。

四、貨物驗收方式:

1、對白酒、紅酒,乙方必須提供酒類隨附單。

2、乙方將貨物送達(dá)甲方會所指定地點后,由甲方指定人員根據(jù)乙方提供的隨附單進(jìn)行核對驗收,驗收合格后由甲方指定人員給乙方開具加蓋甲方公章的收貨憑據(jù)作為結(jié)算憑證。對沒有隨附單的酒類,甲方有權(quán)不予收貨。乙方交貨時,甲方如發(fā)現(xiàn)產(chǎn)品破損,乙方承擔(dān)破損產(chǎn)品調(diào)換。

五、甲方有權(quán)要求乙方按甲方經(jīng)營所需增加供貨品種。具體價格、品種雙方另行補充協(xié)議。

六、乙方所供酒水如遇價格調(diào)整,上下浮動超過10%時,經(jīng)甲乙雙方協(xié)商同意作相應(yīng)調(diào)整。

七、結(jié)算方式:

1、紅酒、白葡萄酒采取實銷月結(jié)方式,即每月1日,由甲、乙雙方共同清點上月實際銷售數(shù)量,按實際銷售數(shù)量和本合同約定的單價結(jié)算銷售貨款,由甲方在下月五日前將上個月的酒款打到乙方指定的銀行賬戶。

2、除前款之外的酒水,包括白酒、洋酒、飲用水及其他飲料采取按實際銷售酒水批交批結(jié)的方式。即乙方將酒水發(fā)給甲方后,只要甲方實現(xiàn)銷售,由甲方根據(jù)實銷酒水品種、數(shù)量和約定單價與甲方結(jié)算清楚,由甲方在結(jié)算當(dāng)日將貨款支付到乙方指定的銀行賬戶。

3、本合同約定的供貨方式為裸價供貨。

八、因甲方經(jīng)營原因(如停業(yè)、拖欠貨款,阻止乙方銷售等)造成本協(xié)議不能正常履行時,合同順延。

九、其他約定:

1、會員在甲方會所辦生日宴會,由我公司根據(jù)會員的身份證原件和會員在甲方會所的消費單(或能證明的其他單據(jù))免費贈送價值300—500元的紅酒一瓶。

2、在甲方舉辦大型會員活動日,乙方配合甲方在會所組織紅酒品鑒活動,免費提供品鑒用紅酒。每年度兩次。酒類品種和數(shù)量由甲、乙雙方共同商定。

3、中秋、元旦等重大節(jié)假日,乙方提供相應(yīng)的促銷方案,配合甲方會所進(jìn)行主題促銷活動。具體方案,甲、乙雙方共同商定。

4、針對甲方會所百威金樽和鋁制紅罐百威的促銷,乙方免費提供冷藏展示柜肆臺。

5、乙方定期或不定期免費為甲方會所服務(wù)員舉辦紅酒專業(yè)知識和侍酒禮儀培訓(xùn)。

6、甲、乙雙方的酒水合作方式為乙方為甲方專場直供模式,在合作期間,甲方不得選擇第二家酒水供貨商合作。

7、乙方根據(jù)甲方需要,提供適當(dāng)數(shù)量的酒品供甲方展示,具體方案由雙方共同商定。

十、違約責(zé)任:

以上協(xié)議條款由甲乙雙方共同遵守,如果任何一方違約,由違約方向守約方賠償一切經(jīng)濟(jì)損失。

十一、協(xié)議有效期為三年:自_________年____月____日起,至_________年____月____日止。合同期滿后,甲、乙雙方如需繼續(xù)合作,雙方另行協(xié)議。

十二、協(xié)議有效期內(nèi),未盡事宜,另行協(xié)商。

十三、協(xié)議有效期內(nèi),如甲、乙雙方產(chǎn)生糾紛先進(jìn)行協(xié)商解決,協(xié)商不成的,可向長沙市人民法院起訴。

十四、本合同一式兩份,雙方各執(zhí)一份。

甲方(公章):_________乙方(公章):_________。

法定代表人(簽字):_________法定代表人(簽字):_________。

_________年____月____日_________年____月____日。

餐飲業(yè)采購合同篇四

甲方:

乙方:

甲乙雙方經(jīng)過友好協(xié)商,現(xiàn)就甲方在乙方長期采購酒水及相關(guān)服務(wù),達(dá)成以下協(xié)議:

送貨方式:

乙方作為甲方的供貨單位,保證在接到甲方有效訂貨要求(酒店指定負(fù)責(zé)人電話通知)后送達(dá)甲方指定地點。

產(chǎn)品價格:

乙方為甲方提供所供應(yīng)產(chǎn)品的進(jìn)貨價格表,甲方作為乙方的直銷點,乙方的供貨價格必須是同行業(yè)最低供貨價格(不含任何瓶蓋費)并保持不變,如有變動,需與甲方采購經(jīng)理協(xié)商同意,并應(yīng)以書面形式提前通知甲方財務(wù),否則對擅自提高的價格甲方有權(quán)拒絕付款。對違反規(guī)定私自支付瓶蓋費以達(dá)到促銷為目的的,將停止銷售所有酒類,同時扣下全部未付款。

貨物驗收:

對白酒、紅酒,乙方必須提供酒類隨付單。乙方將貨物送達(dá)到甲方酒店指定地點后,由甲方指定人員根據(jù)乙方提供的隨付單進(jìn)行核對驗收,驗收合格后由甲方指定人員給乙方開具收貨憑據(jù)作為結(jié)算憑證。對沒有隨付單的酒類,甲方將不予收貨。乙方交貨時,甲方如發(fā)現(xiàn)產(chǎn)品破損,乙方承擔(dān)破損產(chǎn)品調(diào)換。

產(chǎn)品質(zhì)量:

乙方負(fù)責(zé)對其所提供的產(chǎn)品品質(zhì)予以保障,符合國家質(zhì)量認(rèn)證相關(guān)規(guī)定,以確保甲方的合法權(quán)益,乙方所售產(chǎn)品出現(xiàn)任何質(zhì)量問題,或以假亂真,以次充好等,由此造成的所有損失,全部由乙方承擔(dān),同時甲方有權(quán)單方終止合同,并停止支付相應(yīng)款項。

5、結(jié)算方式:

為保障雙方的合法權(quán)益,甲方對乙方提供的酒水款項采取甲方銷售后支付貨款,甲方憑乙方持有的入庫單、財務(wù)開具的結(jié)算憑證、及乙方開具的有效發(fā)票,經(jīng)甲方有關(guān)部門簽字認(rèn)可后確認(rèn)付款。

協(xié)議期限:

本協(xié)議一式兩份,雙方簽字蓋章有效,甲乙雙方各執(zhí)一份,本協(xié)議有效期為:年月日至年月日止,合同到期前一個月續(xù)簽,雙方應(yīng)共同遵守,本協(xié)議未盡事宜,由雙方協(xié)商解決,無法協(xié)商,提請法院仲裁。

甲方(公章):乙方(公章):

代表人:代表人:

餐飲業(yè)采購合同篇五

需方:(以下簡稱為甲方)。

供方:(以下簡稱為乙方)。

依照《中華人民共和國合同法》和有關(guān)法律規(guī)定,遵循平等、自愿、公平和誠實守信的原則,經(jīng)甲乙雙方友好協(xié)商,現(xiàn)就甲方在乙方長期采購酒水及相關(guān)服務(wù),一致同意達(dá)成以下協(xié)議條款:

一、產(chǎn)品品種、名稱、規(guī)格、數(shù)量、價格及金額:表1.紅酒產(chǎn)品價格。

紅酒產(chǎn)品價格明細(xì)。

表2.啤酒白酒洋酒水。

洋酒礦泉水產(chǎn)品價格明細(xì)。

白酒啤酒產(chǎn)品價格明細(xì)。

數(shù)量以甲方向乙方制定的實際訂貨計劃為準(zhǔn)。

二、產(chǎn)品質(zhì)量:

乙方負(fù)責(zé)對其所提供的產(chǎn)品品質(zhì)予以保障,符合國家質(zhì)量認(rèn)證的相關(guān)規(guī)定,以確保甲方的合法權(quán)益,乙方所售產(chǎn)品出現(xiàn)任何質(zhì)量問題,由此所造成的所有損失,全部由乙方承擔(dān),同時,甲方有權(quán)單方終止合同。

三、送貨方式:

乙方作為甲方的供貨單位,保證在接到甲方有效訂貨要求(甲方會所指定負(fù)責(zé)人電話通知)后24小時內(nèi)送達(dá)甲方指定地點。如遇市場短缺等特殊情況除外。送貨費用乙方自理。

四、貨物驗收方式:

1、對白酒、紅酒,乙方必須提供酒類隨附單。

2、乙方將貨物送達(dá)甲方會所指定地點后,由甲方指定人員根據(jù)乙方提供的隨附單進(jìn)行核對驗收,驗收合格后由甲方指定人員給乙方開具加蓋甲方公章的收貨憑據(jù)作為結(jié)算憑證。對沒有隨附單的酒類,甲方有權(quán)不予收貨。乙方交貨時,甲方如發(fā)現(xiàn)產(chǎn)品破損,乙方承擔(dān)破損產(chǎn)品調(diào)換。

五、甲方有權(quán)要求乙方按甲方經(jīng)營所需增加供貨品種。具體價格、品種雙方另行補充協(xié)議。

六、乙方所供酒水如遇價格調(diào)整,上下浮動超過10%時,經(jīng)甲乙雙方協(xié)商同意作相應(yīng)調(diào)整。

七、結(jié)算方式:

1、紅酒、白葡萄酒采取實銷月結(jié)方式,即每月1日,由甲、乙雙方共同清點上月實際銷售數(shù)量,按實際銷售數(shù)量和本合同約定的單價結(jié)算銷售貨款,由甲方在下月五日前將上個月的酒款打到乙方指定的銀行賬戶。

2、除前款之外的酒水,包括白酒、洋酒、飲用水及其他飲料采取按實際銷售酒水批交批結(jié)的方式。即乙方將酒水發(fā)給甲方后,只要甲方實現(xiàn)銷售,由甲方根據(jù)實銷酒水品種、數(shù)量和約定單價與甲方結(jié)算清楚,由甲方在結(jié)算當(dāng)日將貨款支付到乙方指定的銀行賬戶。

3、本合同約定的供貨方式為裸價供貨。

八、因甲方經(jīng)營原因(如停業(yè)、拖欠貨款,阻止乙方銷售等)造成本協(xié)議不能正常履行時,合同順延。

九、其他約定:

1、會員在甲方會所辦生日宴會,由我公司根據(jù)會員的身份證原件和會員在甲方會所的消費單(或能證明的其他單據(jù))免費贈送價值300—500元的紅酒一瓶。

2、在甲方舉辦大型會員活動日,乙方配合甲方在會所組織紅酒品鑒活動,免費提供品鑒用紅酒。每年度兩次。酒類品種和數(shù)量由甲、乙雙方共同商定。

3、中秋、元旦等重大節(jié)假日,乙方提供相應(yīng)的促銷方案,配合甲方會所進(jìn)行主題促銷活動。具體方案,甲、乙雙方共同商定。

4、針對甲方會所百威金樽和鋁制紅罐百威的促銷,乙方免費提供冷藏展示柜肆臺。

5、乙方定期或不定期免費為甲方會所服務(wù)員舉辦紅酒專業(yè)知識和侍酒禮儀培訓(xùn)。

6、甲、乙雙方的酒水合作方式為乙方為甲方專場直供模式,在合作期間,甲方不得選擇第二家酒水供貨商合作。

7、乙方根據(jù)甲方需要,提供適當(dāng)數(shù)量的酒品供甲方展示,具體方案由雙方共同商定。

十、違約責(zé)任:

以上協(xié)議條款由甲乙雙方共同遵守,如果任何一方違約,由違約方向守約方賠償一切經(jīng)濟(jì)損失。

十一、協(xié)議有效期為三年:自20xx年5月日起,至20xx年5月日止。合同期滿后,甲、乙雙方如需繼續(xù)合作,雙方另行協(xié)議。

十二、協(xié)議有效期內(nèi),未盡事宜,另行協(xié)商。

十三、協(xié)議有效期內(nèi),如甲、乙雙方產(chǎn)生糾紛先進(jìn)行協(xié)商解決,協(xié)商不成的,可向長沙市人民法院起訴。

十四、本合同一式兩份,雙方各執(zhí)一份。

甲方(公章):_________乙方(公章):_________。

法定代表人(簽字):_________法定代表人(簽字):_________。

_________年____月____日_________年____月____日。

餐飲業(yè)采購合同篇六

需方:(以下簡稱為甲方)。

供方:(以下簡稱為乙方)。

依照《中華人民共和國合同法》和有關(guān)法律規(guī)定,遵循平等、自愿、公平和誠實守信的原則,經(jīng)甲乙雙方友好協(xié)商,現(xiàn)就甲方在乙方長期采購酒水及相關(guān)服務(wù),一致同意達(dá)成以下協(xié)議條款:

一、產(chǎn)品品種、名稱、規(guī)格、數(shù)量、價格及金額:表1.紅酒產(chǎn)品價格。

紅酒產(chǎn)品價格明細(xì)。

表2.啤酒白酒洋酒水。

洋酒礦泉水產(chǎn)品價格明細(xì)。

白酒啤酒產(chǎn)品價格明細(xì)。

數(shù)量以甲方向乙方制定的實際訂貨計劃為準(zhǔn)。

二、產(chǎn)品質(zhì)量:

乙方負(fù)責(zé)對其所提供的產(chǎn)品品質(zhì)予以保障,符合國家質(zhì)量認(rèn)證的相關(guān)規(guī)定,以確保甲方的合法權(quán)益,乙方所售產(chǎn)品出現(xiàn)任何質(zhì)量問題,由此所造成的所有損失,全部由乙方承擔(dān),同時,甲方有權(quán)單方終止合同。

三、送貨方式:

乙方作為甲方的供貨單位,保證在接到甲方有效訂貨要求(甲方會所指定負(fù)責(zé)人電話通知)后24小時內(nèi)送達(dá)甲方指定地點。如遇市場短缺等特殊情況除外。送貨費用乙方自理。

四、貨物驗收方式:

1、對白酒、紅酒,乙方必須提供酒類隨附單。

2、乙方將貨物送達(dá)甲方會所指定地點后,由甲方指定人員根據(jù)乙方提供的隨附單進(jìn)行核對驗收,驗收合格后由甲方指定人員給乙方開具加蓋甲方公章的收貨憑據(jù)作為結(jié)算憑證。對沒有隨附單的酒類,甲方有權(quán)不予收貨。乙方交貨時,甲方如發(fā)現(xiàn)產(chǎn)品破損,乙方承擔(dān)破損產(chǎn)品調(diào)換。

五、甲方有權(quán)要求乙方按甲方經(jīng)營所需增加供貨品種。具體價格、品種雙方另行補充協(xié)議。

六、乙方所供酒水如遇價格調(diào)整,上下浮動超過10%時,經(jīng)甲乙雙方協(xié)商同意作相應(yīng)調(diào)整。

七、結(jié)算方式:

1、紅酒、白葡萄酒采取實銷月結(jié)方式,即每月1日,由甲、乙雙方共同清點上月實際銷售數(shù)量,按實際銷售數(shù)量和本合同約定的單價結(jié)算銷售貨款,由甲方在下月五日前將上個月的酒款打到乙方指定的銀行賬戶。

2、除前款之外的酒水,包括白酒、洋酒、飲用水及其他飲料采取按實際銷售酒水批交批結(jié)的方式。即乙方將酒水發(fā)給甲方后,只要甲方實現(xiàn)銷售,由甲方根據(jù)實銷酒水品種、數(shù)量和約定單價與甲方結(jié)算清楚,由甲方在結(jié)算當(dāng)日將貨款支付到乙方指定的銀行賬戶。

3、本合同約定的供貨方式為裸價供貨。

八、因甲方經(jīng)營原因(如停業(yè)、拖欠貨款,阻止乙方銷售等)造成本協(xié)議不能正常履行時,合同順延。

九、其他約定:

1、會員在甲方會所辦生日宴會,由我公司根據(jù)會員的身份證原件和會員在甲方會所的消費單(或能證明的其他單據(jù))免費贈送價值300—500元的紅酒一瓶。

2、在甲方舉辦大型會員活動日,乙方配合甲方在會所組織紅酒品鑒活動,免費提供品鑒用紅酒。每年度兩次。酒類品種和數(shù)量由甲、乙雙方共同商定。

3、中秋、元旦等重大節(jié)假日,乙方提供相應(yīng)的促銷方案,配合甲方會所進(jìn)行主題促銷活動。具體方案,甲、乙雙方共同商定。

4、針對甲方會所百威金樽和鋁制紅罐百威的促銷,乙方免費提供冷藏展示柜肆臺。

5、乙方定期或不定期免費為甲方會所服務(wù)員舉辦紅酒專業(yè)知識和侍酒禮儀培訓(xùn)。

6、甲、乙雙方的酒水合作方式為乙方為甲方專場直供模式,在合作期間,甲方不得選擇第二家酒水供貨商合作。

7、乙方根據(jù)甲方需要,提供適當(dāng)數(shù)量的酒品供甲方展示,具體方案由雙方共同商定。

十、違約責(zé)任:

以上協(xié)議條款由甲乙雙方共同遵守,如果任何一方違約,由違約方向守約方賠償一切經(jīng)濟(jì)損失。

十一、協(xié)議有效期為三年:自20xx年5月日起,至20xx年5月日止。合同期滿后,甲、乙雙方如需繼續(xù)合作,雙方另行協(xié)議。

十二、協(xié)議有效期內(nèi),未盡事宜,另行協(xié)商。

十三、協(xié)議有效期內(nèi),如甲、乙雙方產(chǎn)生糾紛先進(jìn)行協(xié)商解決,協(xié)商不成的,可向長沙市人民法院起訴。

十四、本合同一式兩份,雙方各執(zhí)一份。

餐飲業(yè)采購合同篇七

需方:_______(以下簡稱為甲方)。

供方:_______(以下簡稱為乙方)。

依照《中華人民共和國合同法》和有關(guān)法律規(guī)定,遵循平等、自愿、公平和誠實守信的原則,經(jīng)甲乙雙方友好協(xié)商,現(xiàn)就甲方在乙方長期采購酒水及相關(guān)服務(wù),一致同意達(dá)成以下協(xié)議條款:

一、產(chǎn)品品種_______、名稱_______、規(guī)格_______、數(shù)量_______、價格及金額__________。

表1.紅酒產(chǎn)品價格。

紅酒產(chǎn)品價格明細(xì)。

表2.啤酒白酒洋酒水。

洋酒礦泉水產(chǎn)品價格明細(xì)。

白酒啤酒產(chǎn)品價格明細(xì)。

數(shù)量以甲方向乙方制定的實際訂貨計劃為準(zhǔn)。

二、產(chǎn)品質(zhì)量:

乙方負(fù)責(zé)對其所提供的產(chǎn)品品質(zhì)予以保障,符合國家質(zhì)量認(rèn)證的相關(guān)規(guī)定,以確保甲方的合法權(quán)益,乙方所售產(chǎn)品出現(xiàn)任何質(zhì)量問題,由此所造成的所有損失,全部由乙方承擔(dān),同時,甲方有權(quán)單方終止合同。

三、送貨方式:

乙方作為甲方的供貨單位,保證在接到甲方有效訂貨要求(甲方會所指定負(fù)責(zé)人電話通知)后24小時內(nèi)送達(dá)甲方指定地點。如遇市場短缺等特殊情況除外。送貨費用乙方自理。

四、貨物驗收方式:

1、對白酒、紅酒,乙方必須提供酒類隨附單。

2、乙方將貨物送達(dá)甲方會所指定地點后,由甲方指定人員根據(jù)乙方提供的隨附單進(jìn)行核對驗收,驗收合格后由甲方指定人員給乙方開具加蓋甲方公章的收貨憑據(jù)作為結(jié)算憑證。對沒有隨附單的酒類,甲方有權(quán)不予收貨。乙方交貨時,甲方如發(fā)現(xiàn)產(chǎn)品破損,乙方承擔(dān)破損產(chǎn)品調(diào)換。

五、甲方有權(quán)要求乙方按甲方經(jīng)營所需增加供貨品種。具體價格、品種雙方另行補充協(xié)議。

六、乙方所供酒水如遇價格調(diào)整,上下浮動超過10%時,經(jīng)甲乙雙方協(xié)商同意作相應(yīng)調(diào)整。

七、結(jié)算方式:

1、紅酒、白葡萄酒采取實銷月結(jié)方式,即每月1日,由甲、乙雙方共同清點上月實際銷售數(shù)量,按實際銷售數(shù)量和本合同約定的單價結(jié)算銷售貨款,由甲方在下月五日前將上個月的酒款打到乙方指定的銀行賬戶。

2、除前款之外的酒水,包括白酒、洋酒、飲用水及其他飲料采取按實際銷售酒水批交批結(jié)的方式。即乙方將酒水發(fā)給甲方后,只要甲方實現(xiàn)銷售,由甲方根據(jù)實銷酒水品種、數(shù)量和約定單價與甲方結(jié)算清楚,由甲方在結(jié)算當(dāng)日將貨款支付到乙方指定的銀行賬戶。

3、本合同約定的供貨方式為裸價供貨。

八、因甲方經(jīng)營原因(如停業(yè)、拖欠貨款,阻止乙方銷售等)造成本協(xié)議不能正常履行時,合同順延。

九、其他約定:

1、會員在甲方會所辦生日宴會,由我公司根據(jù)會員的身份證原件和會員在甲方會所的消費單(或能證明的其他單據(jù))免費贈送價值300—500元的紅酒一瓶。

2、在甲方舉辦大型會員活動日,乙方配合甲方在會所組織紅酒品鑒活動,免費提供品鑒用紅酒。每年度兩次。酒類品種和數(shù)量由甲、乙雙方共同商定。

3、中秋、元旦等重大節(jié)假日,乙方提供相應(yīng)的促銷方案,配合甲方會所進(jìn)行主題促銷活動。具體方案,甲、乙雙方共同商定。

4、針對甲方會所百威金樽和鋁制紅罐百威的促銷,乙方免費提供冷藏展示柜肆臺。

5、乙方定期或不定期免費為甲方會所服務(wù)員舉辦紅酒專業(yè)知識和侍酒禮儀培訓(xùn)。

6、甲、乙雙方的酒水合作方式為乙方為甲方專場直供模式,在合作期間,甲方不得選擇第二家酒水供貨商合作。

7、乙方根據(jù)甲方需要,提供適當(dāng)數(shù)量的酒品供甲方展示,具體方案由雙方共同商定。

十、違約責(zé)任:

以上協(xié)議條款由甲乙雙方共同遵守,如果任何一方違約,由違約方向守約方賠償一切經(jīng)濟(jì)損失。

十一、協(xié)議有效期為三年:自20xx年5月_______日起,至20xx年5月_______日止。合同期滿后,甲、乙雙方如需繼續(xù)合作,雙方另行協(xié)議。

十二、協(xié)議有效期內(nèi),未盡事宜,另行協(xié)商。

十三、協(xié)議有效期內(nèi),如甲、乙雙方產(chǎn)生糾紛先進(jìn)行協(xié)商解決,協(xié)商不成的,可向長沙市人民法院起訴。

十四、本合同一式兩份,雙方各執(zhí)一份。

甲方(公章):_________乙方(公章):_________。

法定代表人(簽字):_________法定代表人(簽字):_________。

餐飲業(yè)采購合同篇八

供貨單位:(以下簡稱乙方)。

經(jīng)甲方和乙方平等協(xié)商,甲方同意由乙方長期向甲方供應(yīng)食品原材料,為了明確雙方的責(zé)權(quán)關(guān)系,特簽訂本合同:。

為保障甲方飯店的正常運行,乙方按照協(xié)議規(guī)定向甲方提供糧油類、蔬菜類、水產(chǎn)類、豬牛羊肉類、禽蛋類、干貨類、調(diào)料類等貨物。

二、操作流程。

1.甲方于每周星期五下午5點前以郵件或者傳真方式將下周的食品原材料價格表發(fā)送到乙方指定的郵箱或者傳真號碼,經(jīng)乙方確認(rèn)后該價格作為下周的結(jié)算價格。甲方的價格須低于市場均價。

2.乙方每天下午5點前將次日的訂購清單以郵件方式或者傳真發(fā)到甲方指定的郵箱或者傳真號碼。

3.甲方按照乙方的訂購清單的要求于次日8點前將相應(yīng)的食品原材料送至乙方飯?zhí)?。如遇不可抗力等原因?qū)е虏荒芗皶r送達(dá)的,雙方協(xié)商解決。

4.如遇市場缺貨,甲方無法提供乙方要求的食品原材料,則甲方可以更換類似品種,但須事先經(jīng)乙方同意。

5.甲方送貨到乙方飯?zhí)煤?,?jīng)雙方人員現(xiàn)場過磅,雙方在送貨單上簽字,雙方各持一份,該送貨單作為結(jié)賬的憑證。

三、結(jié)算方和付款方式。

1.甲乙雙方每月最后一天結(jié)算該月貨款,乙方須在結(jié)算次月的15日之前以現(xiàn)金或者現(xiàn)金支票方式將甲方上月貨款轉(zhuǎn)入甲方指定的帳戶,甲方須向乙方提供蓋有甲方公章的收據(jù)。如果乙方需要發(fā)票,則相應(yīng)稅金由乙方負(fù)責(zé)。

2.甲方須在規(guī)定期限前及時付款,如果超過規(guī)定付款期限,則每超過一天,乙方須繳納罰款為貨款的0.1%,如果超過付款期限30日歷天乙方仍未付款,則甲方有權(quán)停止配送服務(wù)。

四、甲方責(zé)任。

1.如果甲方在食品儲存及加工等環(huán)節(jié)導(dǎo)致食物變質(zhì)以及由此引起的食物中毒,甲方負(fù)責(zé)。

2.甲方如果在向丙方下達(dá)訂購清單后需要改變清單內(nèi)容,必須在當(dāng)天晚上10點前向乙方提出。

五、乙方責(zé)任。

1.乙方必須確保提供的食品原材料符合國家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn),如果因乙方提供的食品原材料的原因?qū)е录追絾T工食物中毒,經(jīng)國家權(quán)威部門鑒定責(zé)任確屬甲方的,由乙方負(fù)擔(dān)全部責(zé)任。

2.乙方須確保提供的食品原材料是新鮮的,如果甲方發(fā)現(xiàn)食品原材料屬于隔夜或者變質(zhì),則可以拒絕收貨,同時要求乙方及時補送新鮮食品原材料,如果因此而影響甲方員工正常就餐,則每次對乙方罰款人民幣伍佰元。甲方須提供書面的通知給乙方。

3.乙方不得以任何方式賄賂甲方工作人員,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)并查實,甲方將對乙方罰款人民幣一萬元,甲方將直接從當(dāng)月應(yīng)付乙方的貨款中扣除。

4.乙方送貨人員未經(jīng)甲方許可,不得隨意進(jìn)入甲方除飯?zhí)弥獾钠渌麉^(qū)域。

六、合同期限。

本合同有效期自年月日至年月日。合同期滿前一個月,由雙方協(xié)商是否續(xù)簽合同,在同等條件下,乙方擁有優(yōu)先簽約權(quán)。

合同執(zhí)行過程中,任何一方若希望解除合約,必須提前三十天以書面的形式通知對方,經(jīng)雙方協(xié)商同意,可以解除合約。但如果在通知后的三十天以內(nèi)一方不同意解除合同而另外一方單方面解除合同,單方面解除合約的一方必須向?qū)Ψ劫r償人民幣一萬元。

八、爭議解決。

合同執(zhí)行期間,如果雙方出現(xiàn)爭議,應(yīng)本著友好合作的原則協(xié)商解決;協(xié)商解決不了的爭議,雙方可以向順德區(qū)工商行政管理局申請仲裁或者直接向人民法院提起訴訟。

九、本合同未盡之事宜,甲乙雙方在合同執(zhí)行過程中通過協(xié)商解決。本合同一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份,合同自雙方授權(quán)人簽字蓋章之日起生效。

十.本合同一式兩份,甲乙雙方各持一份。合同自甲乙雙方簽字蓋章之日起生效。

餐飲業(yè)采購合同篇九

(1)食品來源要確保無污染,蔬菜無農(nóng)藥殘留,所有蔬菜均須浸泡、消毒;肉類由國營肉聯(lián)廠提供,必須有防疫檢測證明;干貨有保質(zhì)期、生產(chǎn)廠家、qs標(biāo)志。

(2)所有食品的采購都可以做到索證無誤,配送的所有食品都必需有明確的標(biāo)簽。

(3)配送的蔬菜類、鮮肉類、魚類、家禽每天需提交檢測報告給采購人。

(4)每天需做好各種食品的索證記錄,按采購人的要求上交。

(5)采購人有權(quán)進(jìn)行不定期檢查,如果發(fā)現(xiàn)不符合合同規(guī)定的食品,采購人第一次給予書面警告,中標(biāo)人要無條件收回所供應(yīng)的食品并給予采購人書面答復(fù)說明原因,造成的損失由中標(biāo)人負(fù)責(zé),并在1小時內(nèi)更換好所需食品。第二次取消中標(biāo)單位食堂配送資格,并將情況反應(yīng)采購監(jiān)管部門。

(6)關(guān)于留樣與抽查送檢:采購人將對每批次配送的貨品進(jìn)行留樣保存,并每月隨機(jī)抽樣送檢一次,送檢費用由中標(biāo)人承擔(dān)。送檢單位:珠海市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局。

餐飲業(yè)采購合同篇十

甲方______用人單位______:法定代表人:

乙方姓名:性別:

根據(jù)《^v^勞動法》及有關(guān)法律、法規(guī)、規(guī)章和政策規(guī)定,經(jīng)甲乙雙方平等自愿協(xié)商一致,同意簽訂本合同,共同遵守本合同所列條款。

一、勞動合同期限。

第一條本合同為期限的勞動合同。合同期自期自____年____月____日至____年____月____日,在試用期內(nèi)甲、乙雙方都可依法解除勞動合同。

二、工作內(nèi)容,

第二條乙方同意由甲方根據(jù)生產(chǎn)______工作______需要安排擔(dān)任或從事崗位______工種______。

第三條乙方應(yīng)按本合同規(guī)定及甲方的要求,自覺地進(jìn)行工作,按時完成規(guī)定的生產(chǎn)______工作______數(shù)量、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)或工作任務(wù),并愛護(hù)設(shè)備和所使用的工具。

第四條甲方可以根據(jù)生產(chǎn)______工作______需要,適當(dāng)調(diào)整或協(xié)調(diào)另行安排職務(wù)或崗位。

三、勞動報酬和保險福利待遇。

第五條甲方根據(jù)國家和本省勞動工資有關(guān)規(guī)定和本單位工資、獎金、津______補______貼制度,確定并按時向乙方支付勞動報酬。

甲方支付乙方的工資不得低于當(dāng)?shù)卣?guī)定的最低工資標(biāo)準(zhǔn)。

甲方每年根據(jù)本企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益的增長和當(dāng)?shù)厣钗飪r增長情況適當(dāng)增加乙方工資報酬。

乙方的獎金由甲方根據(jù)經(jīng)濟(jì)效益情況和乙方提供的`勞動數(shù)量、質(zhì)量另行確定。

第六條甲方根據(jù)本單位的經(jīng)濟(jì)效益狀況,為乙方提供以下福利待遇;并根據(jù)效益變化適時調(diào)整。

第七條乙方患職業(yè)病或因工負(fù)傷的待遇,按國家和本省有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。

第八條乙方患病或非因工負(fù)傷的醫(yī)療期及其待遇,按國家和本省及甲方依法制定的規(guī)章執(zhí)行。

四、勞動保護(hù)和勞動條件。

第九條甲方應(yīng)為乙方提供符合國家規(guī)定的勞動標(biāo)準(zhǔn)的生產(chǎn)______工作______條件和必要的勞動防護(hù)用品,切實保護(hù)乙方在生產(chǎn)、工作中的安全和健康。

五、勞動紀(jì)律第十條乙方應(yīng)嚴(yán)格遵守國家法律、法規(guī)及本單位的各項規(guī)章制度和勞動紀(jì)律等。保守本單位生產(chǎn)______工作______或業(yè)務(wù)秘密。

第十一條乙方應(yīng)服從甲方因生產(chǎn)______工作______需要的臨時性派遣或調(diào)整。

六、勞動合同的變更、續(xù)訂、解除或終止,

第十二條由于生產(chǎn)______工作______需要、或客觀條件發(fā)生變化,經(jīng)甲乙雙方協(xié)商同意,可以變更本合同的部分條款。

第十三條本合同期滿終止后,經(jīng)甲乙雙方協(xié)商,可以續(xù)訂勞動合同,續(xù)訂的勞動合同期限、工作內(nèi)容等由雙方協(xié)商確定。勞動合同期滿,沒有辦理終止勞動合同手續(xù),而存在事實勞動關(guān)系,視為延續(xù)勞動合同,延續(xù)合同的期限與原合同相同。

七、其他。

本合同一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份。本合同自日起生效。

本合同未盡事宜,按國家及本省有關(guān)法律、法規(guī)、規(guī)章及本單位的規(guī)章制度執(zhí)行。簽訂本合同所依據(jù)的法律法規(guī)修改、廢止的,按新的法律、法規(guī)規(guī)定辦理。

_________年____月____日_________年____月____日。

餐飲業(yè)采購合同篇十一

一般而言,在采購之前首先要做制造、采購分析,以決定是否要采購、怎樣采購、采購什么、采購多少以及何時采購等。在制定采購分析中,主要對采購可能發(fā)生的直接成本、間接成本、自行制造能力、采購評標(biāo)能力等進(jìn)行分析比較,并決定是否從單一的供應(yīng)商或從多個供應(yīng)商采購所需的全部或部分貨物和服務(wù)。

2、采購計劃編制。

根據(jù)采購分析的結(jié)果編制采購計劃,說明如何對采購過程進(jìn)行管理。具體包括:合同類型、組織采購的人員、管理潛在的供應(yīng)商、編制采購文檔、制定評價標(biāo)準(zhǔn)等。根據(jù)項目需要,采購管理計劃可以是正式、詳細(xì)的,也可以是非正式、概括的。

3、詢價。

這樣一來,廚師長也時常逛逛市場,一來及時了解市場行情,二來注意開招新的貨源。近幾年,餐飲的原材料呈現(xiàn)日新月異的變化,比如說,一些新型水果、特種蔬菜、環(huán)保器皿,都是前所未聞,能夠豐富餐飲需求,對于餐飲經(jīng)營很有幫助。尋價之后,制定出原料(主要是鮮活部分)價格,發(fā)給各廚房,由廚師長據(jù)此調(diào)整相應(yīng)菜。

4、選擇供應(yīng)商。

采購管理是餐飲企業(yè)成本控制的重要部分。對大多數(shù)餐飲企業(yè)而言,單一客戶的采購量未必很大。相比之下,通過服務(wù)靈活的供應(yīng)商進(jìn)行采購時,買方龐大的采購批量往往能夠獲得特別的折扣,他們可以要求供應(yīng)商儲備一定的庫存量,從而將自己的庫存削減到最小。不僅如此,供應(yīng)商通過增加庫存和提供額外服務(wù)等手段,也可以與大客戶結(jié)成相當(dāng)緊密的伙伴關(guān)系。供應(yīng)商通過大批量的商品進(jìn)出,實現(xiàn)薄利多銷的目的;而當(dāng)客戶有其他的需求時,他們也往往會成為首選供應(yīng)商。這是實際上是一個雙贏的局面。這個階段根據(jù)既定的評價標(biāo)準(zhǔn)選擇一個承包商。

5、靈活進(jìn)貨減少存貨。

鮮活原料每日進(jìn)貨,日進(jìn)日出,基本上不存貨,既保證原料新鮮度,又降低庫存所占資金;對于急需的一些日常用品由餐飲總監(jiān)共同簽字后,直接采購,由廚師長驗貨。這樣減少中間環(huán)節(jié),保證廚房的緊急需要。對于一些特殊原料,實行單獨采購,如魚翅,這樣能夠保證優(yōu)質(zhì)優(yōu)價,不存貨,不浪費,滿足了需要。另外,庫房還不定期地打出“慢流動表”,凡是庫存超過100天的,都要上該“黑名單”,然后找到責(zé)任廚師長,尋求解決辦法,做到不浪費,再利用。

餐飲業(yè)采購合同篇十二

購貨單位:

供貨單位:

經(jīng)甲方和乙方平等協(xié)商,甲方同意由乙方長期向甲方供應(yīng)食品原材料,為了明確雙方的責(zé)權(quán)關(guān)系,特簽訂本合同:。

為保障甲方飯店的正常運行,乙方按照協(xié)議規(guī)定向甲方提供糧油類、蔬菜類、水產(chǎn)類、豬牛羊肉類、禽蛋類、干貨類、調(diào)料類等貨物。

二、操作流程。

1.甲方于每周星期五下午5點前以郵件或者傳真方式將下周的食品原材料價格表發(fā)送到乙方指定的郵箱或者傳真號碼,經(jīng)乙方確認(rèn)后該價格作為下周的結(jié)算價格。甲方的價格須低于市場均價。

2.乙方每天下午5點前將次日的訂購清單以郵件方式或者傳真發(fā)到甲方指定的郵箱或者傳真號碼。

3.甲方按照乙方的訂購清單的要求于次日8點前將相應(yīng)的食品原材料送至乙方飯?zhí)?。如遇不可抗力等原因?qū)е虏荒芗皶r送達(dá)的,雙方協(xié)商解決。

4.如遇市場缺貨,甲方無法提供乙方要求的食品原材料,則甲方可以更換類似品種,但須事先經(jīng)乙方同意。

5.甲方送貨到乙方飯?zhí)煤?,?jīng)雙方人員現(xiàn)場過磅,雙方在送貨單上簽字,雙方各持一份,該送貨單作為結(jié)賬的憑證。

三、結(jié)算方和付款方式。

1.甲乙雙方每月最后一天結(jié)算該月貨款,乙方須在結(jié)算次月的____日之前以現(xiàn)金或者現(xiàn)金支票方式將甲方上月貨款轉(zhuǎn)入甲方指定的帳戶,甲方須向乙方提供蓋有甲方公章的收據(jù)。如果乙方需要發(fā)票,則相應(yīng)稅金由乙方負(fù)責(zé)。

2.甲方須在規(guī)定期限前及時付款,如果超過規(guī)定付款期限,則每超過一天,乙方須繳納罰款為貨款的0.1%,如果超過付款期限____日歷天乙方仍未付款,則甲方有權(quán)停止配送服務(wù)。

四、甲方責(zé)任。

1.如果甲方在食品儲存及加工等環(huán)節(jié)導(dǎo)致食物變質(zhì)以及由此引起的食物中毒,甲方負(fù)責(zé)。

2.甲方如果在向丙方下達(dá)訂購清單后需要改變清單內(nèi)容,必須在當(dāng)天晚上10點前向乙方提出。

五、乙方責(zé)任。

1.乙方必須確保提供的食品原材料符合國家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn),如果因乙方提供的食品原材料的原因?qū)е录追絾T工食物中毒,經(jīng)國家權(quán)威部門鑒定責(zé)任確屬甲方的,由乙方負(fù)擔(dān)全部責(zé)任。

2.乙方須確保提供的食品原材料是新xx的,如果甲方發(fā)現(xiàn)食品原材料屬于隔夜或者變質(zhì),則可以拒絕收貨,同時要求乙方及時補送新xx食品原材料,如果因此而影響甲方員工正常就餐,則每次對乙方罰款人民幣伍佰元。甲方須提供書面的通知給乙方。

3.乙方不得以任何方式賄賂甲方工作人員,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)并查實,甲方將對乙方罰款人民幣一萬元,甲方將直接從當(dāng)月應(yīng)付乙方的貨款中扣除。

4.乙方送貨人員未經(jīng)甲方許可,不得隨意進(jìn)入甲方除飯?zhí)弥獾腵____區(qū)域。

六、合同期限。

本合同有效期自________年____月____日至________年____月____日。合同期滿前一個月,由雙方協(xié)商是否續(xù)簽合同,在同等條件下,乙方擁有優(yōu)先簽約權(quán)。

合同執(zhí)行過程中,任何一方若希望解除合約,必須提前三十天以書面的形式通知對方,經(jīng)雙方協(xié)商同意,可以解除合約。但如果在通知后的三十天以內(nèi)一方不同意解除合同而另外一方單方面解除合同,單方面解除合約的一方必須向?qū)Ψ劫r償人民幣一萬元。

八、爭議解決。

合同執(zhí)行期間,如果雙方出現(xiàn)爭議,應(yīng)本著友好合作的原則協(xié)商解決;協(xié)商解決不了的爭議,雙方可以向____區(qū)工商行政管理局申請仲裁或者直接向人民法院提起訴訟。

九、本合同未盡之事宜,甲乙雙方在合同執(zhí)行過程中通過協(xié)商解決。本合同一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份,合同自雙方授權(quán)人簽字蓋章之日起生效。

十.本合同一式兩份,甲乙雙方各持一份。合同自甲乙雙方簽字蓋章之日起生效。

甲方(公章):乙方(公章):

授權(quán)人簽名:授權(quán)人簽名:

日期:____日期:

餐飲業(yè)采購合同篇十三

為了規(guī)范原材料的采購、節(jié)約采購成本、滿足經(jīng)營的需求、提高經(jīng)濟(jì)效益,特制定本制度。

1. 對于用量大、消耗快、周轉(zhuǎn)頻繁的原材料,可選擇供應(yīng)商送貨方式;

2. 對于使用頻率低,不容易集中采購的貨物可由采購人員采購;

3. 對于一些特殊的原材料可由外地發(fā)貨,按計劃定期采購。

5.供貨商的更換與續(xù)用:在合作的過程中,如發(fā)現(xiàn)供貨商有不履行合同的行為,在合同期滿前,由審查小組集中討論決定是否更換、續(xù)用。

5.調(diào)查結(jié)果由調(diào)查小組結(jié)合實地調(diào)查結(jié)果和咨詢結(jié)果進(jìn)行綜合討論通過;

6.零星物品的調(diào)查由總經(jīng)理、或委托其他人(采購人員除外)實施。

3.價格管理原則:對于供貨價格實行最高限價制,根據(jù)不同的貨品,其最高限價范圍如下:

干貨、調(diào)料、糧油等執(zhí)行價格不得高于市場批發(fā)價格的6%;

低值易耗品的價格不得高于市場零售價的平均數(shù);

零星物品的價格不得高于市場零售價的5%;

魚類、肉類、鮮貨價格不得高于市場批發(fā)價格4%;

4.春節(jié)、國慶等節(jié)假日期間以及災(zāi)害性天氣持續(xù)時間較長的月份,由于供貨價格波動太大,其定價原則可適當(dāng)放寬。

3.零星物品的采購不得超過兩天,需要急購的物品由總經(jīng)理在申購單上寫明,限時購買。

1.需貨部門填寫申購物品清單,由部門負(fù)責(zé)人簽字、總經(jīng)理審批后,交于采購人員辦理;

4.只有采購人員可以電話或書面形式按申購單上的要求通知供貨商送貨,其他人員非總經(jīng)理批準(zhǔn)不得擅自通知送貨車。

鮮貨、蔬菜、水發(fā)貨的采購數(shù)量

1.此類原料實行每日采購,一般要求供貨商送貨;

庫存物品(干雜、調(diào)料、燃料、糧油、煙、酒、低值易耗品等)的采購數(shù)量

1.此類物品的采購數(shù)量應(yīng)綜合考慮經(jīng)濟(jì)批量、采購周期、資金運轉(zhuǎn)、儲存條件等因素,根據(jù)最低備存量和最高備存量而定,最高庫存量不得超過15天的用量,最低不得低于一天的用量。

2.庫存量的計算方式:

最低庫存量 = 每日需用量 × 發(fā)貨天數(shù)

最高庫存量 = 每日需用量× 15天

驗收的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn):根據(jù)酒店所需物品的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行驗收;

驗收人員:采購人員、倉庫管理員、領(lǐng)用部門負(fù)責(zé)人等共同驗收;

驗收時間:每日上午09:30—10:00 下午16:30—17:30;

1.由倉庫管理員填寫“入庫單”或“驗收單”并注明所受物品數(shù)量、單價、金額等;

2.“入庫單”或“驗收單”填寫完后,由采購人員、貨物領(lǐng)用部門負(fù)責(zé)人、倉庫管理員簽字生效,簽字后的“入庫單”或“驗收單”一式四聯(lián)即:第一聯(lián)倉庫留存、第二聯(lián)交財務(wù)部作為記賬憑證、第三聯(lián)交供貨商作為結(jié)算憑證、第四聯(lián)交總經(jīng)理。

餐飲業(yè)采購合同篇十四

第一條 餐飲用食品采購必須索證。

第二條 需索證食品種類:米、面、油、畜禽肉類、定型包裝罐頭類食品、蔬菜食品、蕈類、食品添加劑、酒類、飲料、乳制品等。

第三條 要索取的證件包括:有效衛(wèi)生許可證和產(chǎn)品衛(wèi)生檢驗報告合格證明的復(fù)印件,采購進(jìn)口食品必須有中文標(biāo)識及相關(guān)證明。

第四條 要建立食品索證登記檔案,以備查。

第五條 索證要有專人負(fù)責(zé)管理。

一、餐飲單位在采購食品等涉及人體健康安全的產(chǎn)品時,應(yīng)當(dāng)查驗供貨者的許可證和食品合格的證明文件,包括能夠證明采購產(chǎn)品符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)和安全要求的有效憑證。有效憑證包括:食品流通許可證、食品生產(chǎn)許可證、食品安全檢驗合格證明或化驗單、檢驗檢疫合格證或購物憑證(發(fā)票、收據(jù)、信譽卡)等。

產(chǎn)品質(zhì)量檢驗合格證明包括出廠合格證明、由企業(yè)或通過計量認(rèn)證的檢驗機(jī)構(gòu)出具的檢驗報告,檢驗報告上標(biāo)注的'生產(chǎn)廠家、產(chǎn)品批號應(yīng)與產(chǎn)品標(biāo)簽一致,檢驗結(jié)果必須符合相應(yīng)的國家、地方、行業(yè)或企業(yè)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。

二、餐飲單位應(yīng)建立產(chǎn)品索證記錄,設(shè)專(兼)職人員負(fù)責(zé)管理產(chǎn)品索證工作。并建立食品進(jìn)貨查驗記錄制度,如實記錄食品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)批號、保質(zhì)期、供貨者名稱及聯(lián)系方式、進(jìn)貨日期等內(nèi)容。食品進(jìn)貨查驗記錄應(yīng)當(dāng)真實,保存期限不得少于二年。

三、餐飲單位應(yīng)索證和進(jìn)貨驗收的產(chǎn)品種類包括:

(一)預(yù)包裝和非預(yù)包裝的糧油米面副食品、調(diào)味品等;

(二)新鮮肉類、蔬菜等食用農(nóng)產(chǎn)品;

(三)食品添加劑。

檢驗報告或者由供貨商簽字或者蓋章的檢驗報告復(fù)印件。非批量采購時,應(yīng)索取發(fā)票、購物小票、收據(jù)等購物憑證。

五、餐飲單位采購食用農(nóng)產(chǎn)品應(yīng)到獲得法定資質(zhì)的市場,簽署有關(guān)協(xié)議并索取購物憑證。采購豬肉應(yīng)選取定點屠宰企業(yè),并索取檢疫合格證明。

六、餐飲單位采購食品添加劑時,該產(chǎn)品應(yīng)查驗供應(yīng)商是否具有省級食品安全許可證復(fù)印件,并索取同批次的產(chǎn)品質(zhì)量檢驗合格證明和發(fā)票等購物憑證。

七、對于統(tǒng)一采購、統(tǒng)一配送的連鎖餐飲企業(yè),可由連鎖區(qū)域總部統(tǒng)一索取并保存各類相關(guān)證件及檢驗報告,在需要時及時向下屬連鎖店提供復(fù)印件或傳真件。

餐飲業(yè)采購合同篇十五

簽?約?須?知。

1.用人單位不得招用未滿16周歲的未成年人。

2.勞動合同期限在六個月以下的,試用期不得超過十五日;勞動合同期限在六個月以上一年以下的,試用期不得超過三十日;勞動合同期限在一年以上兩年以下的,試用期不得超過六十日。試用期包括在勞動合同期限內(nèi)。

3.用人單位支付勞動者工資不得低于本地最低工資標(biāo)準(zhǔn)。本地區(qū)最低工資標(biāo)準(zhǔn)為?元/月(小時)。(?年度)。

4.用人單位依法安排勞動者延長工作時間的,支付勞動者不低于工資的150%的工資報酬;安排勞動者在休息日工作又不能安排補休的,支付勞動者不低于工資的200%的工資報酬;安排勞動者在法定休假日工作的,支付勞動者不低于工資的300%的工資報酬。

5.當(dāng)用人單位有克扣或者無故拖欠勞動者工資等違反勞動保障法律、法規(guī)或者規(guī)章的行為,侵犯勞動者合法權(quán)益的,勞動者可以依法向用人單位用工所在地勞動保障行政部門勞動保障監(jiān)察機(jī)構(gòu)投訴。投訴電話:?。

6.用人單位應(yīng)當(dāng)按照有關(guān)法律、法規(guī)和國家及地方相關(guān)規(guī)定參加社會_____。

7.雙方應(yīng)當(dāng)仔細(xì)閱讀合同條款,以明確其權(quán)利和義務(wù)。

甲方(用人單位)名稱:______________。

法定代表人:_______________。

地?址:_________________。

聯(lián)系電話:_________________。

乙方(勞動者)姓名:________________。

家庭住址:_________________。

居民身份證號碼:___________。

聯(lián)系電話:_________________。

根據(jù)《中華人民共和國勞動法》和國家有關(guān)規(guī)定,甲乙雙方遵循平等自愿、協(xié)商一致的原則訂立本勞動合同。

(一)甲、乙雙方選擇以下第___種形式確定勞動合同期限:

1.?有固定期限:自___年__月__日起至__年__月__日止。

2.?無固定期限:自___年__月__日起至?止。

其中,試用期自___年__月__日至___年__月__日。

二、工作內(nèi)容和工作時間。

(二)根據(jù)甲方工作需要和任職要求,乙方同意在__________崗位上工作。經(jīng)甲乙雙方協(xié)商同意,可以變更工作崗位,雙方簽署的變更協(xié)議或者通知書作為本合同的附件。

(三)乙方應(yīng)按照甲方的要求,按時完成規(guī)定的工作數(shù)量,達(dá)到規(guī)定的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。

(四)乙方每日工作時間不超過8小時、平均每周工作時間不超過40小時。甲方應(yīng)當(dāng)保證乙方每周至少休息1日。

甲方高級管理人員、外勤人員、部分值班人員等因工作需要或者職責(zé)范圍的關(guān)系不能按照前款執(zhí)行的職工,經(jīng)勞動保障行政部門批準(zhǔn),可以實行不定時工作制。

三、勞動報酬和社會_____。

(五)甲方按月以貨幣形式支付乙方工資,每月__日前支付工資。

(六)試用期期間的工資為__________元/月。

(七)甲方提供食宿條件或者等同于提供食宿條件的,不得折算為乙方工資。

(八)乙方在孕期、產(chǎn)期、哺乳期等各項待遇,按國家和地方有關(guān)生育_____政策規(guī)定執(zhí)行。

四、_____和勞動條件。

(九)甲方必須按照國家有關(guān)規(guī)定對女職工和未成年工實行特殊_____。

(十)甲方為乙方提供的食宿等基本生活條件必須達(dá)到安全、衛(wèi)生要求。

(十一)甲方必須對乙方進(jìn)行職業(yè)道德、業(yè)務(wù)技術(shù)、勞動安全衛(wèi)生及有關(guān)規(guī)章制度的教育和培訓(xùn)。

(十二)用人單位應(yīng)當(dāng)將依法參加工傷_____的有關(guān)情況在本單位內(nèi)公示。用人單位和職工應(yīng)當(dāng)預(yù)防工傷事故發(fā)生,避免和減少職業(yè)病危害。?職工發(fā)生工傷時,用人單位應(yīng)當(dāng)采取措施使工傷職工得到及時救治。

(十三)甲方依法制定的需要乙方遵守的勞動規(guī)章制度,應(yīng)當(dāng)在與乙方簽訂本勞動合同時告知乙方。

(十四)乙方自覺遵守有關(guān)勞動法律、法規(guī)和甲方依法制定的各項規(guī)章制度,嚴(yán)格遵守安全操作規(guī)程,服從管理,按時完成工作任務(wù)。

(十五)甲方安排乙方的工作違法、不道德或者損害乙方身心健康的,乙方有權(quán)拒絕。

(十六)乙方有義務(wù)保守甲方的商業(yè)秘密。甲方對乙方的個人資料,未經(jīng)乙方同意,不得公開或者泄漏。

(十七)乙方違反勞動紀(jì)律,甲方可跟據(jù)本單位依法制定的規(guī)章制度,給予相應(yīng)的處理。

(十八)甲乙雙方單方面解除本合同,應(yīng)符合《勞動法》第25條、第26條、第27條、第31條和第32條的規(guī)定。乙方有《勞動法》第29條規(guī)定情形的,甲方不得隨意解除本合同。

(十九)勞動合同期滿或者當(dāng)事人約定的勞動合同終止條件出現(xiàn),勞動合同即行終止。甲乙雙方協(xié)商同意,可以續(xù)訂勞動合同。

(二十)解除、終止勞動合同時,甲方應(yīng)當(dāng)出具解除、終止勞動合同的證明書或者相關(guān)文件。

七、經(jīng)濟(jì)補償與賠償。

(二十一)甲方依法解除乙方勞動合同,應(yīng)當(dāng)支付乙方經(jīng)濟(jì)補償金的,按照《勞動法》及有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。乙方根據(jù)《勞動法》第32條第(二)、(三)項規(guī)定解除本合同,甲方也應(yīng)按照《勞動法》及有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。

(二十二)甲方支付乙方的工資報酬低于本地最低工資標(biāo)準(zhǔn)的,要在補足低于標(biāo)準(zhǔn)部分的同時,依法支付賠償金。

八、勞動爭議處理。

(二十三)甲、乙雙方在履行本勞動合同時發(fā)生爭議的,可先協(xié)商解決;不愿協(xié)商或者協(xié)商不成的,可在爭議發(fā)生之日起60日內(nèi)向當(dāng)?shù)貏趧訝幾h_____委員會申請_____。對_____裁決不服的,可以在15日內(nèi)向當(dāng)?shù)厝嗣穹ㄔ禾崞鹪V訟。

九、其他約定。

___________________________________________________________________________________________。

(二十五)本勞動合同與國家法律法規(guī)及有關(guān)規(guī)定相違背的,依照國家法律法規(guī)及有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。

本勞動合同一式2份,甲乙雙方各執(zhí)1份。

本勞動合同自甲乙雙方簽字、蓋章之日起生效。

甲方(公章)?__________乙方(簽字)__________。

法定代表人或者。

委托代理人簽字__________。

簽字日期:?年?月?日簽字日期:?年?月?日

餐飲業(yè)采購合同篇十六

1.用人單位不得招用未滿16周歲的未成年人。

2.勞動合同期限在六個月以下的,試用期不得超過十五日;勞動合同期限在六個月以上一年以下的,試用期不得超過三十日;勞動合同期限在一年以上兩年以下的,試用期不得超過六十日。試用期包括在勞動合同期限內(nèi)。

3.用人單位支付勞動者工資不得低于本地最低工資標(biāo)準(zhǔn)。本地區(qū)最低工資標(biāo)準(zhǔn)為xxxxx元/月(小時)。

4.用人單位依法安排勞動者延長工作時間的,支付勞動者不低于工資的150%的工資報酬;安排勞動者在休息日工作又不能安排補休的,支付勞動者不低于工資的200%的工資報酬;安排勞動者在法定休假日工作的,支付勞動者不低于工資的300%的工資報酬。

5.當(dāng)用人單位有克扣或者無故拖欠勞動者工資等違反勞動保障法律、法規(guī)或者規(guī)章的行為,侵犯勞動者合法權(quán)益的,勞動者可以依法向用人單位用工所在地勞動保障行政部門勞動保障監(jiān)察機(jī)構(gòu)投訴。投訴電話:xxxxxxxxxx。

6.用人單位應(yīng)當(dāng)按照有關(guān)法律、法規(guī)和國家及地方相關(guān)規(guī)定參加社會保險。

7.雙方應(yīng)當(dāng)仔細(xì)閱讀合同條款,以明確其權(quán)利和義務(wù)。

甲方(用人單位)名稱:______________

法定代表人:_______________

地址:_________________

聯(lián)系電話:_________________

乙方(勞動者)姓名:________________

家庭住址:_________________

居民身份證號碼:___________

聯(lián)系電話:_________________

根據(jù)《中華人民共和國勞動法》和國家有關(guān)規(guī)定,甲乙雙方遵循平等自愿、協(xié)商一致的原則訂立本勞動合同。

(一)甲、乙雙方選擇以下第___種形式確定勞動合同期限:

1.有固定期限:自___年__月__日起至__年__月__日止。

2.無固定期限:自___年__月__日起至止。

其中,試用期自___年__月__日至___年__月__日。

(二)根據(jù)甲方工作需要和任職要求,乙方同意在__________崗位上工作。經(jīng)甲乙雙方協(xié)商同意,可以變更工作崗位,雙方簽署的變更協(xié)議或者通知書作為本合同的附件。

(三)乙方應(yīng)按照甲方的要求,按時完成規(guī)定的工作數(shù)量,達(dá)到規(guī)定的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。

(四)乙方每日工作時間不超過8小時、平均每周工作時間不超過40小時。甲方應(yīng)當(dāng)保證乙方每周至少休息1日。

甲方高級管理人員、外勤人員、部分值班人員等因工作需要或者職責(zé)范圍的關(guān)系不能按照前款執(zhí)行的職工,經(jīng)勞動保障行政部門批準(zhǔn),可以實行不定時工作制。

(五)甲方按月以貨幣形式支付乙方工資,每月__日前支付工資。

(六)試用期期間的工資為__________元/月。

(七)甲方提供食宿條件或者等同于提供食宿條件的,不得折算為乙方工資。

(八)乙方在孕期、產(chǎn)期、哺乳期等各項待遇,按國家和地方有關(guān)生育保險政策規(guī)定執(zhí)行。

(九)甲方必須按照國家有關(guān)規(guī)定對女職工和未成年工實行特殊勞動保護(hù)。

(十)甲方為乙方提供的食宿等基本生活條件必須達(dá)到安全、衛(wèi)生要求。

(十一)甲方必須對乙方進(jìn)行職業(yè)道德、業(yè)務(wù)技術(shù)、勞動安全衛(wèi)生及有關(guān)規(guī)章制度的教育和培訓(xùn)。

(十二)用人單位應(yīng)當(dāng)將依法參加工傷保險的有關(guān)情況在本單位內(nèi)公示。用人單位和職工應(yīng)當(dāng)預(yù)防工傷事故發(fā)生,避免和減少職業(yè)病危害。職工發(fā)生工傷時,用人單位應(yīng)當(dāng)采取措施使工傷職工得到及時救治。

(十三)甲方依法制定的需要乙方遵守的勞動規(guī)章制度,應(yīng)當(dāng)在與乙方簽訂本勞動合同時告知乙方。

(十四)乙方自覺遵守有關(guān)勞動法律、法規(guī)和甲方依法制定的各項規(guī)章制度,嚴(yán)格遵守安全操作規(guī)程,服從管理,按時完成工作任務(wù)。

(十五)甲方安排乙方的工作違法、不道德或者損害乙方身心健康的,乙方有權(quán)拒絕。

(十六)乙方有義務(wù)保守甲方的商業(yè)秘密。甲方對乙方的個人資料,未經(jīng)乙方同意,不得公開或者泄漏。

(十七)乙方違反勞動紀(jì)律,甲方可跟據(jù)本單位依法制定的規(guī)章制度,給予相應(yīng)的處理。

(十八)甲乙雙方單方面解除本合同,應(yīng)符合《勞動法》第25條、第26條、第27條、第31條和第32條的規(guī)定。乙方有《勞動法》第29條規(guī)定情形的,甲方不得隨意解除本合同。

(十九)勞動合同期滿或者當(dāng)事人約定的勞動合同終止條件出現(xiàn),勞動合同即行終止。甲乙雙方協(xié)商同意,可以續(xù)訂勞動合同。

(二十)解除、終止勞動合同時,甲方應(yīng)當(dāng)出具解除、終止勞動合同的證明書或者相關(guān)文件。

(二十一)甲方依法解除乙方勞動合同,應(yīng)當(dāng)支付乙方經(jīng)濟(jì)補償金的,按照《勞動法》及有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。乙方根據(jù)《勞動法》第32條第(二)、(三)項規(guī)定解除本合同,甲方也應(yīng)按照《勞動法》及有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。

(二十二)甲方支付乙方的工資報酬低于本地最低工資標(biāo)準(zhǔn)的,要在補足低于標(biāo)準(zhǔn)部分的同時,依法支付賠償金。

(二十三)甲、乙雙方在履行本勞動合同時發(fā)生爭議的,可先協(xié)商解決;不愿協(xié)商或者協(xié)商不成的,可在爭議發(fā)生之日起60日內(nèi)向當(dāng)?shù)貏趧訝幾h仲裁委員會申請仲裁。對仲裁裁決不服的,可以在15日內(nèi)向當(dāng)?shù)厝嗣穹ㄔ禾崞鹪V訟。

(二十五)本勞動合同與國家法律法規(guī)及有關(guān)規(guī)定相違背的,依照國家法律法規(guī)及有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。

本勞動合同一式2份,甲乙雙方各執(zhí)1份。

本勞動合同自甲乙雙方簽字、蓋章之日起生效。

甲方(公章)__________乙方(簽字)__________

餐飲業(yè)采購合同篇十七

甲方(用人單位)名稱:______________。

法定代表人:_______________。

地址:_________________。

聯(lián)系電話:___________。

乙方(勞動者)姓名:________________。

家庭住址:_________________。

居民身份證號碼:___________。

聯(lián)系電話:_________________。

根據(jù)《中華人民共和國勞動法》和國家有關(guān)規(guī)定,甲乙雙方遵循平等自愿、協(xié)商一致的原則訂立本勞動合同。

1、甲、乙雙方簽訂的固定期限合同:自___年__月__日起至__年__月__日止。其中,試用期自___年__月__日至___年__月__日。

二、工作內(nèi)容和工作時間。

1、根據(jù)甲方工作需要和任職要求,乙方同意在__________崗位上工作。經(jīng)甲乙雙方協(xié)商同意,可以變更工作崗位,雙方簽署的變更協(xié)議或者通知書作為本合同的附件。

2、乙方應(yīng)按照甲方的要求,按時完成規(guī)定的工作數(shù)量,達(dá)到規(guī)定的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。

3、乙方每日工作時間不超過8小時、平均每周工作時間不超過40小時。甲方應(yīng)當(dāng)保證乙方每周至少休息1日。

甲方高級管理人員、外勤人員、部分值班人員等因工作需要或者職責(zé)范圍的關(guān)系不能按照前款執(zhí)行的職工,經(jīng)勞動保障行政部門批準(zhǔn),可以實行不定時工作制。

三、勞動保護(hù)和勞動條件。

1、甲方必須按照國家有關(guān)規(guī)定對女職工和未成年工實行特殊勞動保護(hù)。

2、甲方為乙方提供的食宿等基本生活條件必須達(dá)到安全、衛(wèi)生要求。

3、甲方必須對乙方進(jìn)行職業(yè)道德、業(yè)務(wù)技術(shù)、勞動安全衛(wèi)生及有關(guān)規(guī)章制度的教育和培訓(xùn)。

4、用人單位應(yīng)當(dāng)將依法參加工傷保險的有關(guān)情況在本單位內(nèi)公示。用人單位和職工應(yīng)當(dāng)預(yù)防工傷事故發(fā)生,避免和減少職業(yè)病危害。職工發(fā)生工傷時,用人單位應(yīng)當(dāng)采取措施使工傷職工得到及時救治。

四、工作時間和休息、休假。

1、甲方安排乙方執(zhí)行工作制。

(1)執(zhí)行定時工作制的,甲方安排乙方的每日工作時間不超過八小時工作需要,經(jīng)與工會和乙方協(xié)商后可以延長工作時間,超過一小時;因特殊原因需要延長工作時間的,在保障條件下延長工作時間每日不得超過三小時,每月不得超過三十六小時。

(2)經(jīng)勞動行政部門批準(zhǔn)執(zhí)行綜合計算工時工作制或不定時工作制的,其工作時間按照國家有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。

2、甲方應(yīng)按國家規(guī)定保證乙方的休息權(quán)利。

3、法定節(jié)日期間,甲方應(yīng)按國家規(guī)定安排乙方休假。

4、乙方連續(xù)工作一年以上的,享受國家規(guī)定的帶薪年休假。

五、勞動報酬。

1、甲方按月以貨幣形式支付乙方工資,每月__日前支付工資。

2、試用期期間的工資為__________元/月。

3、甲方提供食宿條件或者等同于提供食宿條件的,不得折算為乙方工資。

六、保險福利。

1、雙方必須依照國家和地方有關(guān)社會保險的規(guī)定,按時足額繳納社會保險費;養(yǎng)老、失業(yè)、醫(yī)療、工傷、女工生育等保險)。

雙方解除、終止本合同后,甲方必須按國家或地方規(guī)定為乙方辦理有關(guān)社會保險的轉(zhuǎn)移手續(xù)。

2、乙方因工負(fù)傷或患職業(yè)病,患病或非因工負(fù)傷和在職期間因工、非因工死亡的待遇按國家和地方有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。

3、女職工在孕期、產(chǎn)期、哺乳期的待遇按國家和地方有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。

4.三方應(yīng)享受的其他保險福利待遇按國家和地方有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。

1、甲方依法制定的需要乙方遵守的勞動規(guī)章制度,應(yīng)當(dāng)在與乙方簽訂本勞動合同時告知乙方。

2、乙方自覺遵守有關(guān)勞動法律、法規(guī)和甲方依法制定的各項規(guī)章制度,嚴(yán)格遵守安全操作規(guī)程,服從管理,按時完成工作任務(wù)。

甲方__________________________________。

經(jīng)營地址______________________________。

乙方___________居民身份證號___________________。

出生日期_____年_____月_____日

郵政編碼________________________。

戶口所在地_____省(市)_____區(qū)(縣)______鄉(xiāng)鎮(zhèn)______村。

根據(jù)《勞動法》和有關(guān)規(guī)定,甲乙雙方經(jīng)平等協(xié)商一致,自愿簽訂本合同,共同遵守本合同所列條款。

第一條本合同_____年_____月_____日生效,_____年_____月____日終止。

其中試用期至_____年_____月_____日止。

勞動合同期限在6個月以內(nèi)的,試用期不得超過15日;勞動合同期限在6個月以上1年以內(nèi)的,試用期不得超過30日;勞動合同期限在1年以上2年以內(nèi)的,試用期不得超過60日;勞動合同期限在2年以上的,試用期不得超過6個月。

第二條乙方擔(dān)任________________________崗位(工種)工作。

乙方患有崗位工種及行業(yè)禁忌的疾病,應(yīng)及時向甲方報告,并即時脫離工作崗位。

第三條甲方應(yīng)在乙方上崗前對乙方進(jìn)行職業(yè)安全衛(wèi)生,食品安全衛(wèi)生,服務(wù)規(guī)范,職業(yè)道德,職業(yè)技能,甲方規(guī)章制度方面的培訓(xùn)。

第四條甲方每年必須按國家規(guī)定組織對乙方進(jìn)行健康檢查。

甲方按照國家勞動安全衛(wèi)生的有關(guān)規(guī)定為乙方提供必要的安全防護(hù)設(shè)施,發(fā)放必要的勞動保護(hù)用品。

第五條甲方加強(qiáng)安全生產(chǎn)管理,建立,健全安全生產(chǎn)責(zé)任制度,完善安全生產(chǎn)經(jīng)營條件;健全內(nèi)部服務(wù)和食品質(zhì)量管理制度,嚴(yán)格實施崗位質(zhì)量規(guī)范,質(zhì)量責(zé)任以及相應(yīng)的考核辦法。

乙方嚴(yán)格遵守甲方的各項規(guī)章制度,防止服務(wù)質(zhì)量事故。

乙方違反服務(wù)規(guī)范,勞動紀(jì)律及甲方規(guī)章制度,出現(xiàn)服務(wù)質(zhì)量事故,甲方可以根據(jù)規(guī)章制度的規(guī)定進(jìn)行處理。

第六條甲方采用以下____形式向乙方支付工資:

(一)月工資____元,試用期間月工資____,甲方每月_____日前向乙方支付工資。

雙方約定的工資不得低于北京市最低工資標(biāo)準(zhǔn)。

第七條乙方每日工作時間不超過8小時,平均每周工作時間不超過40小時。甲方由于生產(chǎn)經(jīng)營需要,經(jīng)與工會和乙方協(xié)商后可以延長工作時間,一般每日不得超過1小時;因特殊原因需要延長工作時間的,在保障乙方身體健康的條件下延長工作時間每日不得超過3小時,但是每月不得超過36小時。

甲方因工作需要執(zhí)行特殊工時制度的,應(yīng)事先報勞動行政部門批準(zhǔn)。

甲方安排乙方加班或因為顧客服務(wù)的需要,乙方延長工作時間的,甲方應(yīng)按國家規(guī)定向乙方支付加班加點工資。

第八條甲方應(yīng)按北京市規(guī)定為乙方辦理工傷,大病醫(yī)療社會保險。

第九條乙方違反服務(wù)規(guī)范,質(zhì)量管理規(guī)定及操作規(guī)程等規(guī)章制度,應(yīng)按甲方相應(yīng)規(guī)定承擔(dān)責(zé)任。

第十條乙方有下列情形之一,甲方可隨時解除本合同:

(一)在試用期間被證明不符合錄用條件的;。

(二)有偷拿財物,賭博,吸毒,打架斗毆行為的;。

(三)嚴(yán)重失職,營私舞弊,對甲方利益造成重大損害的;。

(四)嚴(yán)重違反勞動紀(jì)律和甲方規(guī)章制度,符合甲方解除勞動合同條件的;。

(五)嚴(yán)重違反服務(wù)規(guī)范,損害消費者合法權(quán)益的;。

(六)私自向顧客出售違反法律法規(guī)禁止的食品飲料的;。

(七)違反法律法規(guī)規(guī)定,被處罰拘留或勞動教養(yǎng)的;。

(八)被依法追究刑事責(zé)任的。

第十一條乙方患崗位工種及行業(yè)禁忌的疾病,在醫(yī)療期滿后未不符合國家和本市從事有關(guān)行業(yè),工種崗位規(guī)定,甲方無法另行安排工作的,可以提前30日以書面形式通知乙方解除本合同,并向乙方支付經(jīng)濟(jì)補償金。

第十二條乙方解除本合同,應(yīng)當(dāng)提前30日以書面形式通知甲方。乙方擅自離職,應(yīng)當(dāng)承擔(dān)對甲方造成的經(jīng)濟(jì)損失。

第十三條乙方在履行勞動合同期間,因個人失職給甲方造成損失的,應(yīng)當(dāng)承擔(dān)賠償責(zé)任。

第十四條甲乙雙方約定的其他事項____________________。

第十五條雙方因履行本合同發(fā)生爭議,應(yīng)當(dāng)自勞動爭議發(fā)生之日起,60日內(nèi)向甲方所在區(qū)縣勞動爭議仲裁委員會申請仲裁。對仲裁裁決不服的,可自接到裁決書之日起15日內(nèi)向人民法院起訴。

第十六條本合同未盡事宜或與國家,北京市規(guī)定相悖的,按照有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。

第十七條本合同一式二份,甲乙雙方各執(zhí)一份。

第十八條本合同附件如下,與本合同具有同等法律效力。

甲方(公章)乙方(簽字或蓋章)。

法定代表人或委托代理人。

(簽字或蓋章)。

簽訂日期:年月日

甲方:

乙方:

根據(jù)《中華人民共和國勞動法》,甲乙雙方經(jīng)協(xié)商同意,自愿簽訂本合同所列條款。

一、本合同根據(jù)類型為期限合同。合同生效日期年月日,合同至年月日終止。

二、乙方根據(jù)甲方工作需要,且通過試用期考核,同意在部門,擔(dān)任崗位(工種)工作。

三、甲方安排乙方執(zhí)行八小時工作制,因特殊工種需要延長工作時間的,可以延長時間,并按公司有關(guān)規(guī)定支付加班費。

四、甲方負(fù)責(zé)對乙方進(jìn)行政治思想、職業(yè)道德、業(yè)務(wù)知識、勞動安全衛(wèi)生及有關(guān)規(guī)章制度的教育培訓(xùn),并為乙方提供必要的勞動條件和勞動工具。

五、甲方除特殊情況,每月日以貨幣或銀行劃帳的形式支付乙方工資。

六、乙方患病或非因工負(fù)傷,其工資按公司規(guī)定扣除;已方因工負(fù)傷按國家有關(guān)規(guī)定辦理。

七、乙方應(yīng)遵守甲方制定的規(guī)定制度,嚴(yán)格遵守勞動安全,操作規(guī)程和工作規(guī)范,愛護(hù)甲方的財產(chǎn),遵守職業(yè)道德,積極參加甲方組織的培訓(xùn),提高思想覺悟和職業(yè)技能。

八、乙方違反勞動紀(jì)律,甲方可依據(jù)本單位規(guī)章制度,給予紀(jì)律或經(jīng)濟(jì)處罰,直至解除本合同。

九、訂立合同所依據(jù)的客觀情況發(fā)生重大變化,致使本合同無法履行的,經(jīng)雙方協(xié)商同意,可以變更本合同的相關(guān)內(nèi)容。(甲方享有本合同的最終解釋權(quán))。

十、乙方嚴(yán)重違反勞動紀(jì)律或甲方規(guī)章制度,嚴(yán)重失職、營私舞弊、對甲方利益造成重大損失的,被依法追究刑事責(zé)任的,甲方可以解除本合同。

十一、乙方違反操作規(guī)程造成人身傷害,甲方不承擔(dān)任何責(zé)任。

十二、乙方若因特殊情況需要解除本合同,應(yīng)當(dāng)提前三十日以書面形式通知甲方,征得甲方同意后乙方可以解除本合同。合同期不滿,且沒有特殊情況乙方擅自中途離開者,甲方不退還培訓(xùn)費。

十三、本合同期限屆滿,勞動合同即終止。甲乙雙方經(jīng)協(xié)商同意,可以續(xù)訂勞動合同。

十四、甲方制定以下規(guī)章制度:《員工守則》、《公司的各項規(guī)章制度》、《崗位責(zé)任制》等作為本合同的附件,具有同等法律效力。若乙方單方違約,按每月份50元扣罰違約金。

十五、本合同一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份。

甲方:乙方:

餐飲業(yè)采購合同篇十八

第一條.乙方自愿到甲方上班,職務(wù)收銀員,月工資1800元整。每月15號發(fā)工資押半個月。正式上班工期不滿90天扣半個月工資,工期做滿90天的如按正常流程離職工資一天不差發(fā)給乙方。

第二條.收銀員制度。

(1)賠償。每天日結(jié)如出現(xiàn)有正負(fù)數(shù)者按差額賠償給甲方例(x臺收銀機(jī)日結(jié)金額多收少找或多找少收都按差額賠償),收銀員收假幣的賠償是一比一。日差額超20元以上或連續(xù)三天日金額相差1元本月無任何獎金。無意多收少找或多找少收能及時發(fā)現(xiàn)的要立即把收銀小票或時間記錄下來告知店長,店長確認(rèn)后簽字,賠償差額。

(2)備用金。每天的備用金要自己清點清楚,多少按一賠十結(jié)算。

(3)盜竊。堅守自盜或連同他人偷盜商品和現(xiàn)金按偷一賠十扣除所有工資開除職務(wù)并移交公安機(jī)關(guān)處理,由人民法院判決。

第三條.收銀員的作業(yè)紀(jì)律作為,與現(xiàn)金直接打交道的收銀員,必須遵守企業(yè)嚴(yán)明的作業(yè)紀(jì)律。

1.收銀員在營業(yè)時身上不可帶有現(xiàn)金,以免引起不必要的誤解和可能產(chǎn)生的公款私挪的現(xiàn)象。

2.收銀員在進(jìn)行收銀作業(yè)時,不可擅離收銀臺,以免造成錢幣損失,或引起等候結(jié)算的顧客的不滿。

3.收銀員不可為自己的親朋好友結(jié)算收款,以免引起不必要的誤會和可能產(chǎn)生的收銀員利用收銀職務(wù)的方便,以低于原價的收款登錄至收銀機(jī),以企業(yè)利益來圖利于他人私利,或可能產(chǎn)生的內(nèi)外勾結(jié)的“偷盜"現(xiàn)象。

4.收銀員不可任意打開收銀機(jī)抽屜查看數(shù)字和清點現(xiàn)金。隨意打開抽屜既會引人注目并引發(fā)不安全因素,也會使人產(chǎn)生對收銀員營私舞弊的懷疑。

5.收銀員在營業(yè)期間不可看報與談笑,要隨時注意收銀臺前和視線所見的賣場內(nèi)的情況,以防止和避免不利于企業(yè)的異?,F(xiàn)象發(fā)生。

6.收銀員要熟悉店內(nèi)商品,以及有關(guān)的經(jīng)營狀況,以便顧客提問時隨時作出正確的解答。

第四條.休息請假要提前兩天申請,星期六,日,節(jié)假日不能請假,請病假要醫(yī)院證明(病歷也可),無故請假不上班一天扣兩天工資超2天者被開除扣半個月工資。

第五條.聘用,辭職與解雇。

每遲到一分鐘按一元計算,聘用員工試用期為一個星期,乙方若被留用者算工資,自己不做或試用期內(nèi)被開除者不發(fā)工資,乙方若要辭職要提前一個月交辭職報告,說走就走無工資。辭職報告若被批準(zhǔn)公司將在下個月的15號審核其在上班時間內(nèi)有無差錯,若有出入甲方有權(quán)在乙方工資中直接扣除然后結(jié)清所剩工資。甲方對以下員工可進(jìn)行時實解雇收銀差錯次數(shù)或金額太多,不服從管理,嚴(yán)重違反公司規(guī)章制度,同事之間挑撥離間,服務(wù)態(tài)度惡劣。反之者除公司難以維持或不可抗力的因素?zé)o權(quán)解雇乙方。

第六條.甲方根據(jù)經(jīng)營需要,乙方工作能力,工作表現(xiàn)及身體狀況等因素,可依法合理變更本條中規(guī)定的工作部門,工作內(nèi)容及工作地點。

甲方:乙方:

xx年xx月xx日。

餐飲業(yè)采購合同篇十九

1、根據(jù)《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》和《國務(wù)院關(guān)于加強(qiáng)食品等產(chǎn)品安全監(jiān)督管理的特別規(guī)定》,做好食品采購索證和驗收衛(wèi)生管理工作。

2、把好食品采購關(guān),采購的食品應(yīng)符合國家有關(guān)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)定的有關(guān)要求,不得采購《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》第九條規(guī)定禁止生產(chǎn)經(jīng)營的食品。采購的食品及其原料應(yīng)當(dāng)無毒、無害,符合應(yīng)當(dāng)有的營養(yǎng)要求,具有相應(yīng)的色、香、味等感官性狀。

3、采購食品及其原料應(yīng)當(dāng)按照國家有關(guān)規(guī)定索證。采購時應(yīng)索取發(fā)票等購貨憑據(jù),并做好采購記錄,便于溯源;向食品生產(chǎn)單位、批發(fā)市場等批量采購食品的,或向供貨商直接批發(fā)采購的食品還應(yīng)索取食品衛(wèi)生許可證、檢驗(檢疫)合格證明或者化驗單。

4、食品定點采購,蔬菜等食品防止受到農(nóng)藥等有毒有害物質(zhì)污染,肉類采購放心品牌并索取檢疫證明,確保食品原料新鮮衛(wèi)生。各類定型包裝食品盡可能選用知名度高的大型企業(yè)的產(chǎn)品,保證安全衛(wèi)生。

5、不采購質(zhì)量不新鮮、腐敗變質(zhì)、發(fā)霉、生蟲、蟲蛀、有毒有害、摻假摻雜、超過保持期限及其他不符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和衛(wèi)生要求的食品。

6、、采購的定型包裝食品和食品添加劑,必須在包裝標(biāo)識上按照規(guī)定標(biāo)出品名、產(chǎn)地、廠名、生產(chǎn)日期、批號或者代號、規(guī)格、配方或者主要成份、保質(zhì)期限、食用或者使用方法等。食品包裝標(biāo)識必須清楚,容易辨識。在國內(nèi)市場銷售的食品必須有中文標(biāo)識。

7、、采購食品添加劑必須選購國家允許使用、定點廠生產(chǎn)的食用級食品添加劑。

8、采購的食品容器、包裝材斜、食品用工具、沒備、用于清洗食品和食品用工具、設(shè)備的洗滌劑、消毒劑必須符合相應(yīng)的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),對人體安全、無害。

9、建立食品索證、進(jìn)貨驗收臺帳并進(jìn)行記錄,指定專(兼)職人員負(fù)責(zé)食品索證、驗收以及臺帳記錄保管等工作。

10、負(fù)責(zé)食品索證、驗收和臺帳記錄的人員應(yīng)掌握餐飲業(yè)常用食品衛(wèi)生法規(guī)規(guī)定和食品衛(wèi)生基本知識及感官鑒別常識。

11、在采購食品時,應(yīng)到證照齊全的生產(chǎn)經(jīng)營單位或市場采購,采購時應(yīng)現(xiàn)場查驗供貨單位的資質(zhì)。

12、在采購食品時應(yīng)按下列要求進(jìn)行現(xiàn)場查驗和索證:

(1)從食品生產(chǎn)企業(yè)或批發(fā)市場批量采購食品時,應(yīng)按照生產(chǎn)批次向供貨商索取符合法定條件的檢驗機(jī)構(gòu)出具的檢驗報告復(fù)印件并經(jīng)供貨商簽字或蓋章。非批量采購食品時,應(yīng)索取購物憑證。

從固定供貨基地或供貨商采購食品的,應(yīng)索取并留存供貨基地或供貨商的資質(zhì)證明,簽訂采購供貨合同,并按相關(guān)規(guī)定進(jìn)行索證。

對于統(tǒng)一采購、統(tǒng)一配送的連鎖餐飲企業(yè),可由連鎖區(qū)域總部統(tǒng)一索取并保存各類相關(guān)證件及檢驗報告,在需要時向其下屬連鎖店提供復(fù)印件或傳真件。

(2)采購食用農(nóng)產(chǎn)品應(yīng)索取銷售單位或市場出具的購物憑證。

(3)采購生豬肉的,應(yīng)查驗確認(rèn)為定點屠宰企業(yè)屠宰的產(chǎn)品并查驗其檢疫檢驗合格證明,并索取購物憑證。

(4)采購食品添加劑時,應(yīng)查驗該產(chǎn)品是否獲得省級衛(wèi)生行政部門的食品衛(wèi)生許可及產(chǎn)品檢驗合格證明,并索取購物憑證。

【本文地址:http://mlvmservice.com/zuowen/7403260.html】

全文閱讀已結(jié)束,如果需要下載本文請點擊

下載此文檔