工作是我們每個(gè)人的日常，通過總結(jié)工作表現(xiàn)，我們可以找到提升自己的方法和方向。善于總結(jié)經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)，記錄自己的成長和進(jìn)步是寫一篇完美總結(jié)的重要方式?？偨Y(jié)是一種積累和沉淀，通過它，我們可以更好地成長和進(jìn)步。
食堂員工培訓(xùn)心得篇一
1.根據(jù)倉庫發(fā)貨需求進(jìn)行揀貨、掃描、打包、裝箱操作；
2.檢查復(fù)核裝箱明細(xì)表，確保通過掃描的貨品貨單相符；
3.協(xié)助倉庫盤點(diǎn)及物流配送相關(guān)工作。
2、倉庫分揀員崗位職責(zé)
1、負(fù)責(zé)倉庫和貨架的整潔、衛(wèi)生；
2、負(fù)責(zé)倉庫和貨架產(chǎn)品的擺放；
3、負(fù)責(zé)倉庫產(chǎn)品的驗(yàn)貨、入庫；
4、負(fù)責(zé)根據(jù)訂單對產(chǎn)品的分類打包等。
3、倉庫分揀員崗位職責(zé)
1、負(fù)責(zé)對進(jìn)出港快件的分揀；
2、按照快件裝卸原則，對到達(dá)和發(fā)出的快件進(jìn)行裝卸、碼放、搬運(yùn)；
3、負(fù)責(zé)對到達(dá)本操作環(huán)節(jié)的快件進(jìn)行巴槍掃描；到達(dá)、發(fā)出車輛做好解封車操作，并對相關(guān)信息進(jìn)行登記，與分點(diǎn)部做好交接驗(yàn)收；負(fù)責(zé)對中轉(zhuǎn)場的數(shù)據(jù)及信息上報(bào)、反饋工作，作好滯留快件的登記、上報(bào)、跟蹤、處理工作，作好中轉(zhuǎn)場的防火、防盜、衛(wèi)生清潔工作。
4、倉庫分揀員崗位職責(zé)
1、負(fù)責(zé)水果日常訂單，配貨，發(fā)貨及庫存的整理；
2、負(fù)責(zé)倉儲(chǔ)水果庫存的整理工作，包括分揀、陳列、包裝；快遞分揀員工作心得。
3、負(fù)責(zé)倉儲(chǔ)區(qū)域的衛(wèi)生整潔工作；快遞分揀員工作心得。
4、及時(shí)完成上級交辦的其他工作；
5、負(fù)責(zé)倉庫物品的進(jìn)出庫登記管理。
5、ldc倉庫分揀員崗位職責(zé)
1、嚴(yán)格執(zhí)行公司的各項(xiàng)規(guī)章制度。
2、按照規(guī)定的時(shí)間要求，提前認(rèn)真做好班前準(zhǔn)備工作，完成ldc倉內(nèi)清潔衛(wèi)生、工作用品、相關(guān)單據(jù)的清理與準(zhǔn)備。
3、根據(jù)每日的到貨數(shù)量，清點(diǎn)貨品數(shù)量，準(zhǔn)確無誤的分揀好客戶所需商品。
4、與ldc倉人員對接貨品清單，完成相關(guān)貨品的移交與清點(diǎn)工作。
5、積極參與公司、總部組織的相關(guān)培訓(xùn)，努力提升個(gè)人業(yè)務(wù)技能水平。
6、完成上級交辦的其他工作任務(wù)。
順豐培訓(xùn)心得體會(huì)
食堂員工培訓(xùn)心得篇二
我叫張明磊，是海工經(jīng)濟(jì)學(xué)院傳媒學(xué)院新聞學(xué)大三的一名學(xué)生，經(jīng)過近一個(gè)星期的公司培訓(xùn)，讓我受益頗多。
俗話說：“畢業(yè)就等于失業(yè)?！边@句話很好的體現(xiàn)了現(xiàn)代大學(xué)生的就業(yè)問題，所以心里首先還是非常感謝燃?xì)夤炯案魑活I(lǐng)導(dǎo)能夠給予我這個(gè)機(jī)會(huì)。
在培訓(xùn)期間，各位老師用自己所經(jīng)歷所知對燃?xì)夤镜母艣r及細(xì)節(jié)進(jìn)行了講述。讓我從對這個(gè)行業(yè)的不了解到從公司的建立發(fā)展有了深刻的認(rèn)識。公司從最開始的幾個(gè)人在下房中走到今天的近兩千人。道路曲折不易，不過這正好體現(xiàn)了燃?xì)馊说钠髽I(yè)精神：“團(tuán)結(jié)奮進(jìn)，攻堅(jiān)克難，誠信奉獻(xiàn)，創(chuàng)新發(fā)展”正式做到了這些，式燃?xì)夤静粩鄩汛?、發(fā)展，形成規(guī)模。
培訓(xùn)的第一天就讓我感觸頗多，王書記第一堂課就講：“感恩”這使我覺得公司是一個(gè)文化內(nèi)涵豐厚的公司。確實(shí)我們應(yīng)該感恩，感謝公司給予這次機(jī)會(huì)，感恩父母為我們的所做，感恩社會(huì)給予我們這樣和諧的環(huán)境。需要“感恩”的太多，我想能夠回報(bào)這一切只有用我的自身行動(dòng)來表達(dá)。心存“感恩”會(huì)使自己在工作之中更好的奉獻(xiàn)。
在培訓(xùn)期間，公司的五一勞動(dòng)獎(jiǎng)?wù)芦@得者、勞動(dòng)模范、先進(jìn)個(gè)人做了報(bào)告。通過報(bào)告我了解到他們能夠取得這樣的成就源于他們能夠充分的完成本職工作。兢兢業(yè)業(yè)，不斷進(jìn)取，開拓創(chuàng)新，每一份成功都伴隨著辛勤的工作，都是自己一點(diǎn)一滴的積累。培訓(xùn)期間王書記講到，在工作崗位中要發(fā)揮工作主動(dòng)性，不斷開拓創(chuàng)新，樂于工作，樂于奉獻(xiàn)，這樣才能更好的完成工作，進(jìn)而取得更大的進(jìn)步。企業(yè)的進(jìn)步與發(fā)展源于每個(gè)員工的各盡其職，團(tuán)結(jié)奮進(jìn)的心。員工的動(dòng)力源于對工作的熱愛，對企業(yè)的忠誠，甘于為公司做出貢獻(xiàn)。公司與員工相輔相成共同發(fā)展。
期間，工會(huì)李主席等還對我們的禮儀、談吐等進(jìn)行了培訓(xùn)，使我得到了更深刻的了解。每個(gè)員工的舉措都代表公司的形象。所以在日常工作中，我們應(yīng)更注重對禮儀、禮節(jié)的使用。使公眾留下好的印象，好的服務(wù)，好的態(tài)度。在公眾心中樹立一個(gè)健康、融洽的`形象。
工程部門的領(lǐng)導(dǎo)對燃?xì)夤こ痰氖┕?、建設(shè)安全進(jìn)行了講解。燃?xì)夤こ贪殡S著一定的危險(xiǎn)性，威脅著員工自身，更對民眾的日常生活有著密切的關(guān)聯(lián)。領(lǐng)導(dǎo)對一些典型的爆炸案例進(jìn)行了分析，為了保障自身的安全，民眾的安全，我們在工作中要認(rèn)真細(xì)致，一絲不茍，營造一個(gè)安全、穩(wěn)定的燃?xì)夤?yīng)圈。
食堂員工培訓(xùn)心得篇三
我告別了相伴xx年的校園生活。在過去的xx年里，學(xué)校就是另一個(gè)家我的生活與之緊緊相連，我的未來與之息息相關(guān)。而在我接到入職培訓(xùn)通知的那一剎，我知道，我踏上了人生的新旅程。身邊朋友的鼓勵(lì)和支持，讓我感動(dòng)和憧憬；入職培訓(xùn)的過程，讓我感到溫暖和期待。
加入xx集團(tuán)，經(jīng)過為期三天的培訓(xùn)，若用一個(gè)詞語來濃縮我對之所有的情感，那便是歸屬感。企業(yè)的文化、家的感覺和我加入這個(gè)優(yōu)秀集體的自豪感，讓我深深感到我，是屬于xx的。文化的認(rèn)同，使人與人更加團(tuán)結(jié)，使每個(gè)人更具責(zé)任感。小企業(yè)做事，中企業(yè)做人，大企業(yè)做文化培訓(xùn)的第一節(jié)課，便是x董事長親臨講授xx集團(tuán)的企業(yè)文化與精神。誠實(shí)守信、追求不息是xx企業(yè)文化的核心。
企業(yè)，用誠實(shí)守信來對待每一個(gè)用戶和每一項(xiàng)工程，來贏得社會(huì)的廣泛認(rèn)同和信任；員工，用誠實(shí)守信來對待每一個(gè)人每一項(xiàng)工作，來贏得生活中和行業(yè)中的信賴、人格魅力。追求不息，是永不松懈的積極態(tài)度；追求不息，是盡善盡美的精神支柱；追求不息，是不斷創(chuàng)造新紀(jì)錄的源源動(dòng)力。誠實(shí)守信、追求不息，于企業(yè)于我個(gè)人都有著積極的意義。
有了共同的追求，就有了共同發(fā)展的動(dòng)力，它將xx與我凝聚在了一起。而這種精神的歸屬感之于我們這樣的畢業(yè)生，就如燈塔之于滿載燃料剛剛起航的輪船，給滿懷激情的我們以方向與溫暖。脫離了歸屬了四年的大學(xué)，伴隨著忐忑，我來到企業(yè)。
培訓(xùn)課上，領(lǐng)導(dǎo)親切的話語、懇切的建議和拉家常似的企業(yè)介紹，消除了我的不安。其中油然而生的歸屬感，是與學(xué)校完全不同的。它有著比學(xué)校更多更系統(tǒng)的組織人力資源處、群工會(huì)、黨組織等等，對每一位成員進(jìn)行管理，提供方便和支持。它們組織協(xié)調(diào)公司與員工的利益不騙不頗，組織豐富的活動(dòng)提供各種舞臺。在學(xué)校眼中，我們始終是孩子，而如今即將入職，我們被看做是一個(gè)個(gè)獨(dú)立成熟的社會(huì)人這是對我們成長的肯定，標(biāo)志著我們的成熟。
它更像家真誠欣喜地歡迎每個(gè)新成員的到來，并給予事業(yè)、生活和學(xué)習(xí)的各方面關(guān)懷、支持和機(jī)會(huì)，這個(gè)家需要每個(gè)成員的協(xié)作建設(shè)。領(lǐng)導(dǎo)與下屬，只是分工不同，他們都是為了共同的目標(biāo)，即：發(fā)展公司，從而發(fā)展自己。我，成為了這個(gè)家的一員，感到溫馨和期待。自豪感，讓我的歸屬感更加強(qiáng)烈。
xx的前身是xx，它曾經(jīng)無與倫比地輝煌過，也昏暗陰霾地低迷過。我的外公，曾經(jīng)是xx的干部，我的兩個(gè)舅舅也一直在xx工作，他們可謂見證了xx的輝煌、低落、奇跡。小時(shí)候，我看到大人們說起xx，總是一臉自豪，那時(shí)我知道，xx有著首屈一指的地位，是人才輩出的地方。再后來，我聽到大人們提起xx，總是伴隨著嘆息聲，堅(jiān)持不下去的人們紛紛離它而去。不知為何，還未走向社會(huì)的我，也感到陣陣失落與惋惜，可依然等待著什么。
食堂員工培訓(xùn)心得篇四
金秋十月，細(xì)雨綿綿，第二期學(xué)員培訓(xùn)班于10月11日正式開班，直至今天已經(jīng)走進(jìn)了尾聲。學(xué)員們通過本次為期五天的學(xué)習(xí)，在老師慷慨激昂的授課中收獲到了很多東西，擁有了友情p知道了團(tuán)結(jié)的力量p得到了業(yè)務(wù)知識p理解了規(guī)章制度p體會(huì)了人生哲學(xué)......在本次培訓(xùn)中，我們有苦有甜，有歡笑有感動(dòng)，作為這個(gè)大家庭當(dāng)中的一員，我感觸頗深。
121名來自全國各地的朋友們相聚在中行，相聚在同一個(gè)教室中學(xué)習(xí)，是中行帶來的緣分讓我們相見相識相知。茫茫人海中，我們每位成員的相遇可能是人生路上的一次偶然，也或者是命中注定的緣分，但是，我想說，存在的便是合理的。五天的相處和幫助，讓我們每位同仁真正的抱在了一起，成為了一支團(tuán)隊(duì)，使得每名成員有了更加強(qiáng)烈的集體榮譽(yù)感，我們?yōu)榱斯餐哪繕?biāo)通力協(xié)作，我們同榮辱，共進(jìn)退，困難面前不氣餒，逆境面前不放棄。
在培訓(xùn)的第一天首先為我們講課的是黃潔行長，黃潔行長給我們介紹了中國銀行江西省分行的現(xiàn)狀以及未來的發(fā)展方向，明確了作為一名中國銀行的員工應(yīng)該具備的素質(zhì)，為我們以后的職業(yè)發(fā)展規(guī)劃指明了方向，使得我們更了解了中行，更了解了自己的崗位。黃行長從百忙之中抽出時(shí)間給我們講授的這堂課，使得我們都受益匪淺。
當(dāng)天下午培訓(xùn)教師組為我們組織了一次拓展訓(xùn)練，主題是我們的十字方針“ 誠信，績效，責(zé)任，創(chuàng)新，和諧”。在每一個(gè)精心設(shè)計(jì)的游戲當(dāng)中我們都用心去體會(huì)，把它當(dāng)做社會(huì)的縮影，人生的縮影。它將我們每個(gè)慣勿相交的獨(dú)行者真正的聯(lián)結(jié)在了一起，我們手拉手，唱著隊(duì)歌，肩并肩，喊著口號。我們領(lǐng)悟到了很多，認(rèn)識到了自己身上的不足，找到了阻礙自己進(jìn)步的絆腳石，有了團(tuán)隊(duì)合作意識，理解了如何去打造一個(gè)卓越團(tuán)隊(duì)，明白了團(tuán)結(jié)的力量大過一切，它讓我重新審視了一遍自己的人生，重新審視了這個(gè)世界，收獲頗豐。
在接下來的幾天當(dāng)中，我們進(jìn)入了業(yè)務(wù)知識的學(xué)習(xí)階段。銀行業(yè)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)管理，公司業(yè)務(wù)，國際結(jié)算業(yè)務(wù)，資金業(yè)務(wù)，個(gè)人負(fù)債業(yè)務(wù)，個(gè)人資產(chǎn)業(yè)務(wù)，理財(cái)業(yè)務(wù)，電子銀行業(yè)務(wù)，銀行卡業(yè)務(wù)等。各位主講老師都是各個(gè)部門的業(yè)務(wù)骨干，通過他們的介紹，我們對以后所要從事的職業(yè)有了更清醒的認(rèn)識，雖然大多數(shù)學(xué)員都不具備專業(yè)的金融知識水品，但經(jīng)過這幾天的業(yè)務(wù)知識培訓(xùn)后，我們對銀行的內(nèi)部運(yùn)營機(jī)制也有了大體的了解，也比較清楚地理解了銀行各部門的職能和責(zé)任以及銀行各種金融產(chǎn)品的特點(diǎn)和性質(zhì)，學(xué)到了很多在課本以外在學(xué)校也很難學(xué)到的東西。
所有業(yè)務(wù)知識培訓(xùn)結(jié)束后，我們舉辦了一個(gè)班會(huì)，在班會(huì)上老師代表p班委代表p各組員代表分別對本次培訓(xùn)進(jìn)行了總結(jié)講話，之后我們以才藝表演和團(tuán)體游戲的形式結(jié)尾，體現(xiàn)出我們的合作團(tuán)結(jié)意識。最后又舉行了一場閉卷考試，這也算是對我們這幾天學(xué)習(xí)的一次階段性總結(jié)。
這次培訓(xùn)我感受最深的就是一種思維的轉(zhuǎn)變，從學(xué)生時(shí)代的思維方式轉(zhuǎn)換成為一個(gè)職業(yè)人的思維方式。在學(xué)校期間，我對自己將來的發(fā)展雖然有一些籠統(tǒng)的概念，但是不能具體的細(xì)化的學(xué)習(xí)生活中的每一個(gè)環(huán)節(jié)，而自從參加完這次培訓(xùn)以后我知道了，要想實(shí)現(xiàn)自己的職業(yè)追求，必須從日常的點(diǎn)滴進(jìn)行積累，改變自己的習(xí)慣，重塑自己的價(jià)值觀。一個(gè)人的價(jià)值觀決定他的行為，而行為會(huì)逐漸形成習(xí)慣，習(xí)慣最終會(huì)決定一個(gè)人的命運(yùn)，這些道理相信每個(gè)人都懂，但是做起來確實(shí)很難?！八季S和行動(dòng)之間的距離是最遠(yuǎn)的”這句話一點(diǎn)也不假，有了自己的目標(biāo)，如何行動(dòng)?怎么執(zhí)行?這些問題都是我這幾天不斷在腦子里面思考的東西。作為一個(gè)剛加入到銀行的新人來說，目前的我對自己的行動(dòng)指引是:要端正態(tài)度、盡快的融入到團(tuán)隊(duì)當(dāng)中，多學(xué)習(xí)、多問、多思考，快速行動(dòng)，少說多做，從點(diǎn)滴的小事做起，全面深入的了解單位，培養(yǎng)自己的職業(yè)精神。
一直以來中行堅(jiān)持著“追求卓越，創(chuàng)建國際一流的大銀行”的宗旨，可以說是任重道遠(yuǎn)，這對于我們這些新入行的員工來說無不是一種鞭笞，我們要時(shí)刻銘記中行的宗旨，不斷努力，以十字方針“誠信，績效，責(zé)任，創(chuàng)新，和諧”為價(jià)值觀指引我們的工作，將個(gè)人職業(yè)生涯的發(fā)展和中國銀行的發(fā)展緊密地結(jié)合起來，成為中國銀行發(fā)展和創(chuàng)新的新鮮血液。
短暫的培訓(xùn)即將結(jié)束，同學(xué)們雖然來自不同的學(xué)校，但是短短的五天時(shí)間大家培養(yǎng)了深厚的感情，這段經(jīng)歷終將在我們的心里留下最珍貴的回憶。時(shí)間雖然短暫，我們學(xué)到的也畢竟有限，但它至少在我們心里種下了一顆種子，只要時(shí)機(jī)成熟，這顆種子就一定會(huì)開花、結(jié)果。這次培訓(xùn)對我們來說是人生重要的轉(zhuǎn)折，它把我們從象牙塔帶入了職場，我們這些新員工雖然僅僅是一張白紙，但是我相信在這些目標(biāo)的指引下，肯定會(huì)伴隨中行的發(fā)展而逐漸成長起來，會(huì)使我們從一個(gè)青澀的學(xué)生走向一個(gè)有責(zé)任心、充滿自信的職業(yè)人。希望我們把這份激情帶到未來的工作中，踏踏實(shí)實(shí)的走好每一步，與中國銀行共同發(fā)展。
食堂員工培訓(xùn)心得篇五
員工培訓(xùn)的目標(biāo)是使員工不斷的更新知識，開拓技能，改進(jìn)員工的動(dòng)機(jī)、態(tài)度和行為，來看下面小編整理的關(guān)于員工培訓(xùn)心得范文：
通過這幾天的學(xué)習(xí)，在我的大腦里對日后的工作有了個(gè)大概的框架和思路，對以后順利開展工作有很大的幫助，但是有很多具體的工作方法以及領(lǐng)導(dǎo)與前輩們的經(jīng)驗(yàn)還需要自己在實(shí)際工作中慢慢學(xué)習(xí)體會(huì)。
在酸甜苦樂的軍訓(xùn)生活中，無論是教官的指導(dǎo)還是公司老員工的教誨，都讓我看到了一種團(tuán)隊(duì)精神和力量。
并且很好的扮演好自己的角色，這讓我體會(huì)到個(gè)人與團(tuán)隊(duì)的關(guān)系，沒有團(tuán)隊(duì)，就沒有個(gè)人角色的成功，只有更好的融入團(tuán)隊(duì)，承擔(dān)責(zé)任，敢于擔(dān)當(dāng)，才能實(shí)現(xiàn)個(gè)人與團(tuán)隊(duì)的雙贏。
六天的時(shí)間，這個(gè)過程讓我體會(huì)很深、感觸很深的是，我的內(nèi)心發(fā)生了變化。
人沒有高低貴賤，只有轉(zhuǎn)變觀念，端正心態(tài)，以努力換取肯定，用實(shí)力贏得尊重。
學(xué)歷不等于能力，沒有低素質(zhì)的員工，只有高標(biāo)準(zhǔn)的管理。
做我所學(xué)，學(xué)我所做，樹立正確的人生觀，價(jià)值觀是立身的本質(zhì)，成才的導(dǎo)向。
只有對未來一切具有強(qiáng)烈的責(zé)任感，以各種方式進(jìn)行學(xué)習(xí) ，提高自身修養(yǎng)。
銘記真誠、用于承擔(dān)、懂得感恩、回報(bào)社會(huì)、塑造真、善、責(zé)、愛，的世界觀和人生觀。
只有正確的人生觀，世界觀是不夠的，只有加上吃苦耐勞的精神和心態(tài)，更加的努力，付出更多，才能正真的.實(shí)現(xiàn)目標(biāo)，才能為團(tuán)隊(duì)，為公司做出更多的貢獻(xiàn)。
正如前文所述，培訓(xùn)內(nèi)容詳細(xì)，培訓(xùn)成果卓有成效，這六天的培訓(xùn)將對我的職業(yè)生涯產(chǎn)生深遠(yuǎn)的影響。
感謝公司為我們提供如此形式的的培訓(xùn)，最后引用一句話：認(rèn)真做事可以把事做成，用心做事才能把事做好。
在工作中我一定要學(xué)會(huì)做人，用心做事。
聽了韋老師兩次的課程培訓(xùn)，我的收獲是頗多的。
生活中，我們每個(gè)人都面臨許許多多選擇，我們可以選擇自己的職業(yè)，也可以規(guī)劃自己的未來。
由于每個(gè)人的閱歷不盡相同，所以大家對生活的理解也不同，彼此的思想觀念也有很大的差異。
人就這么一輩子!因此有人選擇了索取與享受，而有人則選擇了給予與奉獻(xiàn)，還有大量非常善良但心態(tài)與行動(dòng)卻一直在搖擺的尋常百姓。
這也就形成了日常的文化差異。
李總提出我們xx公司管理的核心是“以人為本”，有人這樣說，一個(gè)企業(yè)應(yīng)是一所學(xué)校、一支軍隊(duì)和一個(gè)家庭，這種比喻確實(shí)有其道理，他告訴我們一個(gè)企業(yè)要擁有一個(gè)能使自己的員工能通過學(xué)習(xí)，不斷提高自身素質(zhì)的環(huán)境，這也許是企業(yè)人才來源的最好的途徑。
首先我們應(yīng)該認(rèn)識到，什么樣的人才是企業(yè)優(yōu)秀的人才?一個(gè)企業(yè)的優(yōu)秀人才，應(yīng)該是深知企業(yè)的文化，在思想上能有機(jī)地溶入企業(yè)的文化中成為一個(gè)整體，同時(shí)具備能創(chuàng)造性地、出色地完成本職工作的能力，特別是前者尤為重要。
來到xx公司就職，我們每個(gè)人都有一種期待：希望通過自身的奮斗來實(shí)現(xiàn)自我價(jià)值，同時(shí)獲得合理公平的回報(bào)。
這種回報(bào)不僅僅是物質(zhì)上的，而且也包括精神上的。
有時(shí)，絕對公平是沒有的，但如果失去了基本的公平，一個(gè)團(tuán)隊(duì)就不可能團(tuán)結(jié)，分崩瓦解只是遲早的問題。
怎樣讓xx這個(gè)團(tuán)隊(duì)擰成一股繩，發(fā)揮出最大最好的效應(yīng)，是我們迫切需思索的問題!
我們在工作的過程中應(yīng)該貫徹“堂堂正正為人、兢兢業(yè)業(yè)做事”的原則，而不是把它當(dāng)成一種口號，而是把它切切實(shí)實(shí)地融入到具體的工作和公司的經(jīng)營活動(dòng)中。
創(chuàng)新、超越、團(tuán)結(jié)、務(wù)實(shí)這是xx公司的企業(yè)文化的一種體現(xiàn)，以服從組織、團(tuán)隊(duì)合作、責(zé)任敬業(yè)、誠實(shí)守信和自我批判等的企業(yè)價(jià)值觀和文化為依據(jù)，這種文化與管理，是公司發(fā)展過程中多年經(jīng)驗(yàn)的積累與沉淀，是xx公司人集體智慧的結(jié)晶。
一個(gè)企業(yè)如何建立自己的企業(yè)文化，我認(rèn)為沒有固定的模式，我們要通過工作的實(shí)踐來不斷的學(xué)習(xí)，積極地注意吸納其它企業(yè)的先進(jìn)思想，結(jié)合公司的實(shí)際和自己的員工來共同建立的一種文化。
如經(jīng)營理念、管理理念、服務(wù)理念、風(fēng)險(xiǎn)理念、人才理念等等一系列形成企業(yè)文化的一個(gè)組成部分。
一個(gè)擁有優(yōu)秀文化的企業(yè)，在今后的市場競爭中，才可能得以生存和發(fā)展，其資本才可能不斷增加，而且成為真正有價(jià)值的資本，否則，再多的資本也不過是一堆廢紙，因?yàn)樗鼤?huì)在今后的市場競爭中逐漸喪失。
公司的企業(yè)的文化是開放的、包容和不斷發(fā)展的，所以只要我們繼承這種文化，并將其發(fā)揚(yáng)光大，集體團(tuán)結(jié)一致共同奮斗，我們有理由相信xx的明天會(huì)更好!
學(xué)習(xí)班上，臺領(lǐng)導(dǎo)及各個(gè)部門主任的講話精彩紛呈，深入淺出，就像給我們煲了一鍋八寶粥，味道好，營養(yǎng)更好。
臺長的講話顯然成為點(diǎn)睛之筆，“三個(gè)珍惜”道出了臺領(lǐng)導(dǎo)對我們的希望和要求，讓我們深受教育和鼓舞。
珍惜機(jī)會(huì)。
機(jī)會(huì)是社會(huì)給與的，可遇不可求，但如何把握就取決于自身的條件和做人的態(tài)度了。
電視臺這次招聘給與我們一個(gè)很好工作機(jī)會(huì)，這是她自身加快發(fā)展的需要，也是電視數(shù)字化更迭的需要。
那么，我們的現(xiàn)實(shí)狀態(tài)又如何呢，怎樣去迎接機(jī)遇呢?每個(gè)人有不同的想法和對待事物的態(tài)度。
有人覺得進(jìn)電視臺干技術(shù)沒前途，想去公司，有人想留在北京等等，而我不以為然。
電視行業(yè)是充滿激情和興奮的行業(yè)，也是年輕人向往的行業(yè)，電視工作者涉及知識面廣，學(xué)習(xí)收獲也會(huì)更加豐富，況且這個(gè)時(shí)期是我們不斷積累的時(shí)候。
在眾多優(yōu)秀的競爭者中，自己如何去爭取，如何抓住這次機(jī)會(huì)呢，我也曾彷徨過。
幸運(yùn)的是，自身現(xiàn)在的狀態(tài)加上努力和信心，最后使我踏入了這座大門。
珍惜事業(yè)。
這是把事業(yè)看作具有生命力和活力的事物去看待，而這種活力的源泉是學(xué)習(xí)，做一份事業(yè)是不斷學(xué)習(xí)的過程，享受學(xué)習(xí)快樂的過程。
理論知識的學(xué)習(xí)，工作實(shí)踐的學(xué)習(xí)，同事之間的學(xué)習(xí)，把這三者結(jié)合起來，無不能創(chuàng)造更多的學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)和先進(jìn)知識。
電視事業(yè)是一個(gè)朝氣蓬勃的新興事業(yè)，它的鮮明特點(diǎn)是知識更新快，專業(yè)涉及面廣。
對于一名初入電視事業(yè)大門的新人，必須做好充分準(zhǔn)備，把學(xué)習(xí)當(dāng)作干一份事業(yè)來做，給與事業(yè)一個(gè)不斷學(xué)習(xí)的態(tài)度。
珍惜責(zé)任。
作為一名電視工作者，責(zé)任不是形同虛設(shè)，而是確確實(shí)實(shí)的，肩上扛著，心里想著的。
以前曾經(jīng)覺得做電視很膚淺，在臺里的實(shí)習(xí)和這次的全面培訓(xùn)，都讓我重新思考，重新審視電視工作。
電視的影響力巨大且有擴(kuò)大的趨勢，小到民眾的生活工作，大到國家和民族的形象和氣勢，無不受著電視這個(gè)生動(dòng)的宣傳媒介的影響。
電視的工作者，正是電視畫面的創(chuàng)造者和傳播者，肩負(fù)著歷史和社會(huì)的責(zé)任，必須樹立正確的世界觀、人生觀和價(jià)值觀。
只有這樣，通過畫面所表達(dá)的價(jià)值體現(xiàn)才是彌足珍貴的。
踏入電視臺的大門，意味著自己的身份轉(zhuǎn)變，責(zé)任轉(zhuǎn)變，人生的道路也開始轉(zhuǎn)折。
當(dāng)我們欣喜地看見市電視事業(yè)駛?cè)肟燔嚨溃铀侔l(fā)展的時(shí)候，一個(gè)很好的發(fā)展空間和平臺擺在我們面前。
常說，路是自己走出來的。
怎樣在這個(gè)高平臺上去發(fā)展，走出自己寬廣之路，正是我們要進(jìn)一步思考的。
我想，用“三個(gè)珍惜”這把金鑰匙去打開思考大門，踏踏實(shí)實(shí)，一步一個(gè)腳印的行動(dòng)，才是實(shí)現(xiàn)目標(biāo)的真正法寶。
食堂員工培訓(xùn)心得篇六
緊張的學(xué)習(xí)就是自我充電的過程，總結(jié)這幾天的學(xué)習(xí)，感想頗多，真是滴滴香濃，意猶未盡！
學(xué)會(huì)總結(jié)規(guī)劃自己的人生，將工作、學(xué)習(xí)和生活進(jìn)行目標(biāo)規(guī)劃，規(guī)定自己需要完善目標(biāo)的時(shí)間，進(jìn)行量化考核，做到細(xì)節(jié)決定成??！
同樣是梅花，在xx的筆下就是，待到山花爛漫時(shí)，她在叢中笑；而在陸游的眼里就是，驛外斷橋邊，寂寞開無主。同樣是江水，xx說，大江東去浪淘盡，千古風(fēng)流人物；而李后主卻低吟，問君能有幾多愁，恰似一江春水向東流。同樣的情境，不同的是人，人的心情，就有截然不同的x個(gè)心境。就像那個(gè)撕紙的游戲——我們假定現(xiàn)在是40歲，預(yù)期活到70歲，我們把一張紙，折成7份，每份代表x年，我們剩余的x年，再細(xì)分，除去睡覺、與家人朋友團(tuán)就、一些應(yīng)酬，那么實(shí)際屬于工作的又有多少呢？但是知其中我們可以這樣理解，我們不能改變我們生命的長度，但我們可以掌控我我們生命和生活的深度和廣度，我們只有在有效的時(shí)間內(nèi)，加強(qiáng)自己的修養(yǎng)，歷練自己的言行，捕捉屬于我們的精華，吸取我們的營養(yǎng)，增加我們的才干，才能等于無限的延伸了我們生命的長度，這樣的人生才有意義，當(dāng)我們很平庸的生活和工作，那么我們回首自己走過來的路時(shí)，會(huì)是一片空白！
曾有一位教授，他發(fā)現(xiàn)自己汽車的輪胎被人卸掉一個(gè)，并且卸掉輪胎的四個(gè)螺絲也被卸掉了，教授雖有備胎但很無奈，這時(shí)過來一位農(nóng)民，看出了教授的心里，就決定教授。農(nóng)民將其他三個(gè)輪胎每個(gè)上面卸下一個(gè)螺絲，然后用這3個(gè)螺絲把備胎安裝好，使教授可以順利開車在路上飛馳。這個(gè)故事告訴我們，無論我們的學(xué)歷和職務(wù)高低，只要我們利用已經(jīng)擁有的知識，發(fā)散思維，突破瓶頸，就會(huì)收到不同的效果。在我們的生活中也許會(huì)遇到很多的門檻，過去就是門，過不去就是檻，那么門檻高怎么辦？我有3個(gè)答案，1、找個(gè)凳子；2、繞個(gè)彎子；3、調(diào)頭。我想通過我們學(xué)習(xí)以后，我們不會(huì)選擇調(diào)頭。
下面我用一句話結(jié)束這次的發(fā)言：一筆唐，一筆宋，一筆元明清，一筆下去三千年，天地雖老，我還年輕！就讓我們永遠(yuǎn)保持年輕的心態(tài)，用我們的雙手鑄就唐百美好的明天，用我們的汗水描繪大樓更加壯麗的明天！
我的發(fā)言贏得大家的熱烈掌聲！
食堂員工培訓(xùn)心得篇七
邁進(jìn)公司大門的那一刻，我對自己說，這里是人生新的起點(diǎn)，是揚(yáng)帆起航的開始，我堅(jiān)信這一路會(huì)有風(fēng)景，也會(huì)有風(fēng)雨，而最終都將化為收獲和滿足，就像這半個(gè)月的崗前培訓(xùn)一樣。
我們的崗前培訓(xùn)共分為三部分：基礎(chǔ)知識培訓(xùn)、青年成才系列培訓(xùn)和素質(zhì)拓展訓(xùn)練。這11天的培訓(xùn)讓我們走近中國電力工程顧問集團(tuán)東北電力設(shè)計(jì)院有限公司這個(gè)大家庭，去認(rèn)識和融入這座新中國誕生后成立的第一個(gè)電力勘察設(shè)計(jì)單位。
在前6天的基礎(chǔ)知識培訓(xùn)中，人力資源部、財(cái)務(wù)部、黨群工作部、信息檔案中心、系統(tǒng)規(guī)劃部、發(fā)電分公司、電網(wǎng)分公司和三標(biāo)管理部等部門的領(lǐng)導(dǎo)以及公司總工程師、副總工程師、優(yōu)秀員工代表為我們悉心講解了公司的組織機(jī)構(gòu)和工作流程，分享了多年的工作經(jīng)驗(yàn)和心得體會(huì)，使我們對部門內(nèi)部的工作內(nèi)容、部門之間的相互配合有了初步的認(rèn)識。其中，劉鋼總工程師對“質(zhì)量”二字的內(nèi)涵分析讓我記憶猶新：一組固有特性滿足要求的程度。這個(gè)初讀起來有些晦澀難懂的定義在劉總的解釋下變得越來越清晰明朗、發(fā)人深省，“質(zhì)量”二字不僅要體現(xiàn)在工作中，也可以深入到生活里，若我們將“追求質(zhì)量”的精神發(fā)揚(yáng)出去，必將受益終生。
接下來的3天是青年成才系列培訓(xùn)，由杭州新睿智業(yè)有限公司的兩位培訓(xùn)老師為我們講解了有關(guān)項(xiàng)目管理、溝通管理和情緒管理方面的經(jīng)驗(yàn)和方法。這是我人生中第一次比較正式的接觸管理課程，三天的學(xué)習(xí)不僅教給我們一些方法，更重要的是引起大家的思考：我們究竟如何通過更加科學(xué)合理的方式方法去處理好自己的工作、處理好人與人之間的關(guān)系以及善待自己的身心。
最后2天是素質(zhì)拓展訓(xùn)練，我們?nèi)w20x屆入職員工來到了位于長雙公路的拓展訓(xùn)練基地，這兩天的訓(xùn)練生活于我而言充滿了刺激、感動(dòng)和美好的正能量。我大抵是團(tuán)隊(duì)中膽子最小的一個(gè)，“新人背摔”和“高空挑戰(zhàn)”這樣的項(xiàng)目對我而言無疑充滿了挑戰(zhàn)，“閃電隊(duì)”和“沖鋒隊(duì)”的伙伴們在完成任務(wù)的過程中中給予了我很多安慰、鼓勵(lì)和滿滿的安全感，讓我在工作之初就感受到了團(tuán)隊(duì)的力量!可以說，第二次高空挑戰(zhàn)時(shí)，我是為我的團(tuán)隊(duì)而戰(zhàn)!翻畢業(yè)墻的時(shí)候，很多同伴都忍不住默默的流淚，在這無聲的16分鐘里，我們的團(tuán)隊(duì)用付出、犧牲、默契和拼搏綻放著屬于“我們這一車皮人”的光彩，那淚水里飽含著不忍、堅(jiān)韌、努力向上、誓死完成目標(biāo)的勇氣跟毅力。
崗前培訓(xùn)結(jié)束了，不同的是，11天前，我們還彼此陌生、面含微笑，11天后，我們彼此相熟、談笑風(fēng)生;我們懷揣著“追求卓越、突破自我”的精神，準(zhǔn)備好為東北院公司健康工作三十五年!展的，所以只要我們繼承這種文化，并將其發(fā)揚(yáng)光大，群眾團(tuán)結(jié)一致共同奮斗，我們有理由相信x的明天會(huì)更好!
食堂員工培訓(xùn)心得篇八
年初，根據(jù)院所整體工作規(guī)劃，并結(jié)合當(dāng)前經(jīng)濟(jì)發(fā)展形勢，提高了院所職工在崗就餐補(bǔ)貼標(biāo)準(zhǔn)，要求職工食堂加強(qiáng)基礎(chǔ)管理，大力改革，積極創(chuàng)新開拓發(fā)展，強(qiáng)調(diào)職工食堂做為后勤保障重點(diǎn)部門在奧運(yùn)之年必須著重做好服務(wù)工作，確保食品安全衛(wèi)生，職工身體健康，達(dá)到“三滿意”。
在院所領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)關(guān)心扶助下，在行政處領(lǐng)導(dǎo)的直接領(lǐng)導(dǎo)和大力支持下，在院所各級領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心幫助和各相關(guān)部門的.配合協(xié)助下，依靠院所職工的理解支持和職工食堂全體新老員工的共同努力，較好地完成了全年的各項(xiàng)生產(chǎn)(工作)任務(wù)，取得了較好經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益，也為今后做好服務(wù)工作，積累了較多實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)和較好物質(zhì)基礎(chǔ)。具體食堂工作總結(jié)如下：
一、全年主要工作指標(biāo)完成情況：(經(jīng)營收入、經(jīng)費(fèi)支出、人員培訓(xùn)、食品安全衛(wèi)生、其他等)。
二、依靠領(lǐng)導(dǎo)，依靠骨干，發(fā)動(dòng)職工，整章建制，促進(jìn)改革創(chuàng)新
1、從2xx-x年4月份起，建立了以班組主管為核心的領(lǐng)導(dǎo)群體并根據(jù)院所相關(guān)規(guī)章制度，結(jié)合職工食堂具體情況，制定了“工作人員十分標(biāo)準(zhǔn)守則”(后編印了工作人員崗位責(zé)任書人手一份)明確工作性質(zhì)工作職責(zé)，工作規(guī)范，從組織上，思想上確立了職工食堂要以改革求發(fā)展，以發(fā)展求生存的服務(wù)理念。
2、從2xx-x年4月起，堅(jiān)持以班組主管為核心的領(lǐng)導(dǎo)群體每周開一次管理會(huì)，堅(jiān)持全體工作人員每周五提前半小時(shí)上班開一次學(xué)習(xí)生活會(huì)，總結(jié)布置工作，獎(jiǎng)優(yōu)評劣，推介新產(chǎn)品，演示規(guī)范服務(wù)等。從制度上確立了，職工食堂以規(guī)范服務(wù)，優(yōu)質(zhì)服務(wù)做好后勤保障的決心和信心。
3、從2xx-x年4月起，申請?zhí)碇秒娔X設(shè)備及時(shí)掌握市場供應(yīng)訊息和各種有關(guān)食品衛(wèi)生安全，新產(chǎn)品推介等情況，制定每更新周食譜安排生產(chǎn)任務(wù)，要求每個(gè)生產(chǎn)組每月推出不少于2個(gè)新品種，并根據(jù)院所專家晚間門診需要同步開設(shè)夜間餐飲服務(wù)項(xiàng)目，不斷推出各種風(fēng)味食品節(jié)令小吃，受到院所職工和就餐人員好評。
4、20xx年4月起，接洽廠商，陸續(xù)引進(jìn)各種燒烤設(shè)備，飲料灌裝設(shè)備，并及時(shí)安放在手術(shù)室等相關(guān)科室，方便一線職工隨時(shí)喝上可口的飲料，吃上美味的食品。
5、20xx年4月起，下大力氣改進(jìn)員工餐廳環(huán)境重新調(diào)整布局增加設(shè)施，規(guī)范排隊(duì)秩序，并在院所職工的共同努力下，有效地解決了長期以來反映最大的外部人員進(jìn)入操作間等問題。
6、建立健全主管定期隨訪制度。
7、建立健全預(yù)定貨品登記大宗送貨上門制度。
8、最重要一環(huán)，20xx年8月起在院所領(lǐng)導(dǎo)支持和各部門大力配合下，順利完成院所在職員工就餐卡更新工作，剔除了1400余張身份不明的餐卡，從根本上保障了全院職工的用餐福利，最大限度獲得實(shí)惠把院所領(lǐng)導(dǎo)對職工的關(guān)心落到實(shí)處。
注：查看本文相關(guān)詳情請搜索進(jìn)入安徽人事資料網(wǎng)然后站內(nèi)搜索高校食堂員工培訓(xùn)資料。
食堂員工培訓(xùn)心得篇九
(一)開餐前的組織準(zhǔn)備。
將當(dāng)日所需的蔬菜、禽類、水產(chǎn)等原料加工、分類、分級備用。
備齊烹制加工所需的各種調(diào)料，負(fù)責(zé)半成品和湯的制作。
制備熟食，切制待用冷菜，拼擺花色冷盤，準(zhǔn)備所需的調(diào)配料。
(二)控制菜肴質(zhì)量。
1.工友的質(zhì)量意識。
工友的質(zhì)量意識至關(guān)重要。質(zhì)量意識可以提高工友的工作責(zé)任心并改善其工作態(tài)度。因此，餐飲企業(yè)必須定期開展質(zhì)量教育，使所有廚房工作人員樹立標(biāo)準(zhǔn)化觀念、專業(yè)化觀念并具有學(xué)習(xí)創(chuàng)新觀念。
2.加強(qiáng)檢查:管理人員抽查檢查。
在開餐時(shí)應(yīng)抽查菜肴質(zhì)量，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)解決。同時(shí)應(yīng)檢查菜點(diǎn)質(zhì)量，做到數(shù)量不足不取;溫度不適不取;顏色不正不取;調(diào)、配料不全不取;器皿不潔、破損或不符合規(guī)格不取。不能讓菜肴的質(zhì)量問題。
(三)做好成本的控制。
廚房應(yīng)控盡量節(jié)約，并減少浪費(fèi)。廚房工作人員應(yīng)對所有原輔材料進(jìn)行進(jìn)行核算，并對產(chǎn)品生產(chǎn)全過程進(jìn)行節(jié)約控制。
食堂員工培訓(xùn)心得篇十
在一首激昂的《怒放的生命》的歌聲中，公司組織的一次新進(jìn)員工集體培訓(xùn)開始了。對員工培訓(xùn)的重視，反映了公司“重視人才、培養(yǎng)人才”的戰(zhàn)略方針。參加培訓(xùn)的人員都很珍惜這次機(jī)會(huì)，早早地就為會(huì)議做準(zhǔn)備。利用這次機(jī)會(huì)，新進(jìn)員工相互之間有了一個(gè)了解，并就一些問題進(jìn)行了交流、討論;更讓我們充分了解了公司的發(fā)展史、公司未來的發(fā)展前景，以及公司對我們的期望。使我們對公司的未來充滿信心，并且自己也有了努力的方向、奮斗的目標(biāo)。
以前的公司也有類似的培訓(xùn),但這次的培訓(xùn)與以往有很大的不同，卻讓我受益匪淺。在這一天的培訓(xùn)后，現(xiàn)對其培訓(xùn)內(nèi)容進(jìn)行簡要?dú)w納并略談一些個(gè)人粗淺的心得體會(huì)：
第一，“怒放的生命”、“飛得更高”一下子使我的情緒高漲起來。的確年青的我們正是需要怒放生命的時(shí)候，更是需要一個(gè)平臺使自己飛得更高。在介紹公司的發(fā)展策略時(shí)提出，就說到一個(gè)價(jià)值觀的問題，我們不要以打工者的心態(tài)來對待自己的工作。公司現(xiàn)在也處于轉(zhuǎn)型期，需要我們以創(chuàng)業(yè)的激情去對待工作，和公司成長的同時(shí)，也就成就了自己的一番事業(yè)。但一件事、一個(gè)人都不是隨隨便便就能成功，一定是付出了多倍的努力，成功都是要從一點(diǎn)一滴做起。
第二，他提出，公司以后的發(fā)展方向是要進(jìn)行整合營銷。而進(jìn)行整合營銷是需要公司有相當(dāng)大的實(shí)力，所以公司的每一位員工都應(yīng)該迅速的跟上公司發(fā)展的腳步，不斷的提高自身的專業(yè)素質(zhì)。因此，公司在擴(kuò)大的同時(shí)，就需要正規(guī)有效的管理方式，就談到了“職業(yè)化”。職來化就是一種工作狀態(tài)的標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化、制度化，即在合適的時(shí)間、合適的地點(diǎn)，用合適的方式，說合適的話，做合適的事。使員工在知識、技能、觀念、思維、態(tài)度、心理上符合職業(yè)規(guī)范和標(biāo)準(zhǔn)。事實(shí)證明，個(gè)人也罷，公司也罷，要想成功而不去策劃，僅憑一腔的自信與滿懷的熱情是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的。今后，我會(huì)不斷加強(qiáng)理論的學(xué)習(xí)，通過大量實(shí)踐去提高自己的專業(yè)水平。
第三，在整個(gè)培訓(xùn)中，我們都是互動(dòng)式的，在聽完一段培訓(xùn)后，有一個(gè)時(shí)間可以發(fā)表自己的感想，雖然我也發(fā)表了，但感覺自己發(fā)言不太積極，可能是因?yàn)樽鲈O(shè)計(jì)的關(guān)系，這樣開會(huì)發(fā)言的機(jī)會(huì)不多，也有些緊張。劉老師說，其實(shí)這也鍛煉自己表達(dá)能力的一個(gè)機(jī)會(huì)。每個(gè)人都需要和別人溝通，有一個(gè)好的表達(dá)能力，在今天后的工作中就能事半功倍。
最后，通過這次培訓(xùn)，讓我對公司有了大體的了解，很榮幸能夠融入到這個(gè)充滿生機(jī)、充滿挑戰(zhàn)的大家庭中，也特別感謝公司領(lǐng)導(dǎo)讓我懂得了一些新的知識，并相信我們的團(tuán)隊(duì)的宏偉目標(biāo)必將有我的成功相伴!
食堂員工培訓(xùn)心得篇十一
為了保證我校師生在食堂用餐放心，為師生提供更好地就餐環(huán)境。鞏固食堂工作效率，有序開展各項(xiàng)工作。以招生工作為主線。全面提升學(xué)校后勤廚房影響力，為學(xué)校的再次發(fā)展，再創(chuàng)輝煌”的工作精神，圍繞實(shí)現(xiàn)學(xué)校再發(fā)展”的主題，振奮人心，極大的去激發(fā)我廚房員工發(fā)展意識，增強(qiáng)了員工“做好本職工作、全方位服務(wù)師生的信心和決心。特制定本工作計(jì)劃。
工作思路
1、增強(qiáng)勤儉節(jié)約的意識?！安话踩僮骱屠速M(fèi)是極大的沒有責(zé)任”;勤儉節(jié)約是中華民族優(yōu)良傳統(tǒng)美德，引導(dǎo)員工自覺養(yǎng)成這種良好的行為習(xí)慣。
2、強(qiáng)化員工的集體榮譽(yù)感，發(fā)揚(yáng)團(tuán)隊(duì)精神，人人都有“校榮我榮”的感覺。每半個(gè)月對員工定期進(jìn)行職業(yè)道德和職業(yè)技能培訓(xùn)。通過培訓(xùn)、進(jìn)行考核、對一些不合格的員工再培訓(xùn)，再考核，使其在各自崗位上發(fā)揮最大程度的才智和技能，使食堂隊(duì)伍不斷得以優(yōu)化，從而提高食堂隊(duì)伍的整體素質(zhì)。
員工培訓(xùn)
一、本學(xué)期計(jì)劃對食堂員工衛(wèi)生、服務(wù)知識進(jìn)行培訓(xùn)。由于廚房人員的文化知識水平，操作技能參差不一，廚房培訓(xùn)的.內(nèi)容也有所不同。
1、講受法
主要是通過口頭語言的形式向他(她)們傳授各種技能。
2、討論法
圍繞一個(gè)問題開展討論，提出自己的看法和建議，歸納總結(jié)。
3、演示法
單靠口頭講授不能達(dá)到目的，而通過示范操作分步驟講明操作要領(lǐng)。
4、實(shí)踐指導(dǎo)法
對操作的全過程進(jìn)行總結(jié)，找出問題，提出改進(jìn)方法。
二、召開食堂全體工作會(huì)議，組織員工學(xué)習(xí)我國的《食品衛(wèi)生法》;和《學(xué)校食堂衛(wèi)生工作條例》，統(tǒng)一思想認(rèn)識食堂各種衛(wèi)生、安全規(guī)章制度。localhost提高他們的法律意識和服務(wù)意識，端正工作態(tài)度。與各員工簽訂食品衛(wèi)生安全目標(biāo)責(zé)任書。
堅(jiān)持每天對食堂的食品衛(wèi)生進(jìn)行檢查，發(fā)現(xiàn)問題立即糾正或處理。每周召開一次食堂工作人員會(huì)議，總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，取長補(bǔ)短，時(shí)時(shí)刻刻強(qiáng)調(diào)安全問題，切實(shí)保證師生的飲食安全。
制定每周工作計(jì)劃、每月考勤、視師生就餐人數(shù)合理安排加班人員。提高學(xué)生節(jié)約意識。組織班組長研究每周營養(yǎng)菜譜。
1、十月份開展《食品衛(wèi)生安全月》活動(dòng)，制定活動(dòng)計(jì)劃、內(nèi)容即實(shí)施方案?；顒?dòng)時(shí)間安排在(十月十日至十一月十日)。活動(dòng)開展期間請校領(lǐng)導(dǎo)進(jìn)行監(jiān)督，定期檢查指導(dǎo)?！础窗踩隆怠祷顒?dòng)期間，收集整理各種數(shù)據(jù)，寫出活動(dòng)總結(jié)報(bào)告、總結(jié)經(jīng)驗(yàn)、查找不足，制定整改計(jì)劃。全力搞好就餐工作，合理搭配營養(yǎng)餐，使每位學(xué)生精力更加充沛的投入到學(xué)習(xí)當(dāng)中。
抓文明禮貌的落實(shí)
我們提倡文明用餐、禮貌服務(wù)，要求班主任做好在校用餐學(xué)生的文明用餐的教育，而且，每天學(xué)生用餐時(shí)都要有生活老師廚房師傅入餐廳巡視，定桌服務(wù)，幫助解決學(xué)生用餐中的具體問題。
嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)
1、對“三無”食品。檢查發(fā)現(xiàn)有供應(yīng)商原材料已過期，且沒有檢驗(yàn)合格證;還有副食品無廠名廠址、無出廠日期，無保質(zhì)期，一律不允許進(jìn)入食堂。
培養(yǎng)員工主人翁意識，提高食堂整體素質(zhì)：
1、提高主人翁的自覺性和加強(qiáng)員工民-主管理重要性的認(rèn)識，讓員工參加民-主管理，發(fā)揮員工的智慧和創(chuàng)造力，有重大決策時(shí)廣泛聽取員工的意見，讓員工廣開言路，集思廣益，幫助管理者決策，而當(dāng)決策一旦定案，管理者就要組織員工實(shí)施方案，這樣員工才會(huì)以主人翁的姿態(tài)發(fā)揮干勁，智慧和創(chuàng)造力，大大增強(qiáng)食堂的生機(jī)和活力。
2、要善于激發(fā)員工參與意識，關(guān)心每位員工的痛癢，開展一些有意義娛樂活動(dòng)和公益活動(dòng)，生活上關(guān)心他們的喜、哀、樂和冷暖，人格上尊重他們，甚至稱呼可親一點(diǎn)讓員工們感覺到自己是“學(xué)?！钡囊环葑樱瑥膶W(xué)校能找到“家”的感覺，同時(shí)，創(chuàng)造讓他們體現(xiàn)自我價(jià)值的機(jī)會(huì)，從而使員工感覺到大家庭的溫暖和做主人的樂趣，從而產(chǎn)生強(qiáng)烈的歸屬感，增加學(xué)校的凝聚力。
這個(gè)學(xué)期我們膳食部在雷校長開完教職工培訓(xùn)會(huì)的第二天，為了能更好地服務(wù)每一位同學(xué)，保證同學(xué)們的身體健康。促進(jìn)同學(xué)們的健康成長，進(jìn)一步提高同學(xué)們的生活水準(zhǔn)，吃上美味、可口、營養(yǎng)的三餐三點(diǎn)，膳食部從開學(xué)開始，老師由原來的七選四，改為自助餐。
以上是我本學(xué)期的工作計(jì)劃和思路，請領(lǐng)導(dǎo)提出更多意見和建議。
注：查看本文相關(guān)詳情請搜索進(jìn)入安徽人事資料網(wǎng)然后站內(nèi)搜索學(xué)校食堂員工培訓(xùn)計(jì)劃。
食堂員工培訓(xùn)心得篇十二
為提高我院護(hù)理人員基本理論及操作技能水平，根據(jù)我院對全院護(hù)理人員分級管理的相關(guān)規(guī)定和我院各科室的實(shí)際工作情況，我部特對全院護(hù)士的培訓(xùn)工作做相應(yīng)的分級別規(guī)定，以使各級護(hù)理人員能掌握不同的內(nèi)容，更好地運(yùn)用于臨床。
一、新畢業(yè)護(hù)士上崗培訓(xùn)。
(一)培訓(xùn)目標(biāo)通過上崗培訓(xùn)，使新護(hù)士了解我院的基本概況，樹立愛崗敬業(yè)、以病人為中心的服務(wù)理念，自覺遵守職業(yè)道德和護(hù)士行為規(guī)范，履行護(hù)士的職責(zé)，努力學(xué)習(xí)、刻苦鉆研護(hù)理知識和技能，以良好的職業(yè)素質(zhì)走向護(hù)理崗位。
1、培訓(xùn)時(shí)間：護(hù)理部上崗培訓(xùn)半天。
2、培訓(xùn)內(nèi)容。
(1)致歡迎詞，介紹院史。
(2)愛崗敬業(yè)系列教育：內(nèi)容為護(hù)士職業(yè)道德規(guī)范教育，院規(guī)院紀(jì)、各項(xiàng)制度教育等。
(3)護(hù)理規(guī)章制度及醫(yī)療安全系列教育：內(nèi)容為護(hù)理規(guī)章制度、護(hù)理安全管理制度、查對制度等。
二、各級護(hù)士規(guī)范化培養(yǎng)。
1、教育內(nèi)容。
(1)專業(yè)知識：了解護(hù)理職業(yè)道德，護(hù)理工作的組織，規(guī)章制度，護(hù)理質(zhì)量監(jiān)控等方面的知識，鞏固所學(xué)的護(hù)理理論知識，掌握所在科室專業(yè)理論知識，了解本學(xué)科的發(fā)展?fàn)顩r，學(xué)習(xí)現(xiàn)代知識，了解護(hù)理專業(yè)的最新發(fā)展。
(2)技能：掌握臨床護(hù)理基本操作技能，掌握急、危重病人的搶救配合及監(jiān)護(hù)，學(xué)會(huì)使用臨床各種儀器設(shè)備，獨(dú)立完成各班次工作，掌握各種護(hù)理文件書寫，初步學(xué)習(xí)臨床護(hù)理教學(xué)工作的方法和技巧，了解病房管理工作。
2、教育形式。
(1)由各病區(qū)帶教干事或護(hù)士長進(jìn)行統(tǒng)一教育。
(2)舉辦各類科內(nèi)講座和自學(xué)相結(jié)合。
(二)二級護(hù)士，(取得執(zhí)業(yè)證，畢業(yè)后工作2～4年的護(hù)士)的培訓(xùn)。
1、教育內(nèi)容。
(1)專業(yè)知識：掌握所在科室的專業(yè)理論知識，掌握重癥監(jiān)護(hù)病人的護(hù)理知識，了解本?？频陌l(fā)展?fàn)顩r，鼓勵(lì)參加護(hù)理高等學(xué)歷教育和繼續(xù)教育。
(2)專業(yè)技能：熟練掌握臨床護(hù)理基本操作技能，掌握本、?？频母黜?xiàng)操作技能，掌握本?？萍薄⒅夭∪说膿尵扰浜霞安∏橛^察，掌握臨床各種儀器的使用，能運(yùn)用護(hù)理程序?qū)Σ∪藢?shí)施整體護(hù)理，熟練掌握各種護(hù)理文件書寫，了解臨床教學(xué)工作，參與中專護(hù)生的實(shí)習(xí)帶教工作。
2、教育形式。
(1)每年考核1次。
(2)由各病區(qū)教育干事、主管護(hù)師、護(hù)士長作具體指導(dǎo)。
(3)參加全院性的各類講座和科室業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)，與護(hù)理查房和自學(xué)相結(jié)合。
三、三級護(hù)士(護(hù)理師、工作5年以上護(hù)士)的培訓(xùn)。
(一)培訓(xùn)目標(biāo)。
1、具有綜合護(hù)理能力和熟練的?？谱o(hù)理技能(如心電監(jiān)護(hù)、心肺復(fù)蘇、輸液泵應(yīng)用等)。
2、具有較扎實(shí)的基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)理論和專科護(hù)理知識，掌握專業(yè)的新知識和新技術(shù)。
3、熟悉危重患者的觀察方法，掌握急救技能，掌握配合專科搶救的知識和技能。
4、具有一定的帶教臨床實(shí)習(xí)生的工作能力。
5、能運(yùn)用護(hù)理理論、技術(shù)和護(hù)理程序?qū)嵤┱w護(hù)理。
6、參加護(hù)理繼續(xù)教育學(xué)習(xí)，繼續(xù)提高學(xué)歷層次。
1、參與臨床護(hù)理工作。
2、參與臨床實(shí)習(xí)護(hù)生、輪轉(zhuǎn)護(hù)士、進(jìn)修護(hù)士的臨床帶教工作。
3、參加院內(nèi)、院外護(hù)理繼續(xù)教育學(xué)習(xí)和各種形式的護(hù)理學(xué)術(shù)活動(dòng)。
(二)考核方法。
1、完成基礎(chǔ)護(hù)理理論考試每年1次，操作考試1次，成績達(dá)標(biāo)。
2、參加院護(hù)理部組織的、科內(nèi)業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)。
3、能勝任本護(hù)理單元的各崗位工作，能應(yīng)用護(hù)理程序?qū)颊邔?shí)施整體護(hù)理。
4、通過主管護(hù)師晉升考試，達(dá)到主管護(hù)師任職資格。
四、四級護(hù)士(主管護(hù)師、?？谱o(hù)士)的培訓(xùn)。
(一)培訓(xùn)目標(biāo)。
1、具有本專業(yè)系統(tǒng)的基礎(chǔ)理論和專業(yè)知識，掌握國內(nèi)本專業(yè)先進(jìn)技術(shù)，并能在臨床實(shí)踐中應(yīng)用。
2、具有扎實(shí)的基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)理論和?？谱o(hù)理知識和處理本專業(yè)復(fù)雜問題的能力。
3、具有一定的帶教臨床實(shí)習(xí)生的工作能力和護(hù)理管理能力。
4、參加護(hù)理繼續(xù)教育學(xué)習(xí)。
5、具有指導(dǎo)和組織本專業(yè)開展護(hù)理科研的能力，具有指導(dǎo)和培養(yǎng)下一級護(hù)理人員的工作和學(xué)習(xí)的能力。
(二)培養(yǎng)方法。
1、參與臨床護(hù)理工作。
2、承擔(dān)臨床護(hù)理管理工作，如承擔(dān)護(hù)士長、教學(xué)干事等工作。
3、參與臨床護(hù)理帶教工作，如實(shí)習(xí)護(hù)生、輪轉(zhuǎn)護(hù)士、進(jìn)修護(hù)士臨床帶教工作。
4、參加市內(nèi)、院內(nèi)外護(hù)理繼續(xù)教育學(xué)習(xí)、院網(wǎng)絡(luò)學(xué)習(xí)和各種形式的護(hù)理學(xué)術(shù)活動(dòng)。
(三)考核方法。
1、完成基礎(chǔ)護(hù)理理論考試每年1次，成績達(dá)標(biāo)。
2、參加院護(hù)理部組織的、科內(nèi)、病區(qū)內(nèi)業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)。
3、承擔(dān)院內(nèi)、科室內(nèi)教學(xué)工作，至少每年3學(xué)時(shí)臨床教學(xué)工作如小講課、示教等。
4、能勝任護(hù)理管理、護(hù)理教學(xué)或?qū)？谱o(hù)士的崗位工作。
5、完成大?；?qū)Ｉ镜膶W(xué)歷教育。
食堂員工培訓(xùn)心得篇十三
一、考核宗旨：為推動(dòng)我校食堂工作的整體提升，調(diào)動(dòng)食堂職工工作的積極性，更好地體現(xiàn)罰懶罰劣，突出獎(jiǎng)勤獎(jiǎng)優(yōu)，特制定本細(xì)則。
二、考核對象：食堂所有工作人員。
三、考核辦法：考核內(nèi)容分出勤、衛(wèi)生和其它三塊，基本考核獎(jiǎng)金為100元，按以下考核細(xì)則扣完為止。食堂所有工作人員的考核由林獻(xiàn)海老師具體負(fù)責(zé)，并將詳細(xì)情況報(bào)總務(wù)處。
四、考核細(xì)則：
（一）出勤獎(jiǎng)（40元）
1、按時(shí)上下班、不得遲到早退，工作時(shí)間不得離崗，午飯結(jié)束后，所有人必須把食堂工作完成后方可下班，任何人不得提前離開。如違反扣除當(dāng)月考核金5元。
2、事假必須得到總務(wù)處與事務(wù)長的同意，病假需出示相關(guān)病歷、收費(fèi)單據(jù)，事假、病假一天分別扣除當(dāng)月考核金10元和6元。直系親戚的婚假、喪假3天內(nèi)不扣工資。
3、對傳播本單位緋聞、搬弄是非、工作期間聚眾聊天、打牌、干私活者，第一次警告并扣除當(dāng)月考核金5元，第二次將自行解除用工協(xié)議。
4、對拉幫結(jié)派、消極怠工、散布消極觀點(diǎn)而影響他人工作積極性的，先對其進(jìn)行教育并扣除當(dāng)月考核金5元，不改者將自行解除用工協(xié)議。
5、服從領(lǐng)導(dǎo)的分配，認(rèn)真做好學(xué)校安排的工作，如不服從或曠工一天扣除考核金20元，曠工兩天視自行解除勞務(wù)關(guān)系。
（二）衛(wèi)生獎(jiǎng)（40元）
發(fā)現(xiàn)下列情況，扣除所有食堂工作人員當(dāng)月考核金。
1、加強(qiáng)食堂安全衛(wèi)生意識，保證飯菜質(zhì)量與數(shù)量，豐富菜的品種，合理調(diào)配營養(yǎng)，準(zhǔn)時(shí)供應(yīng)飯菜。如出現(xiàn)以上問題不及時(shí)改正，一月中的第二次扣考核金6元。
2、發(fā)現(xiàn)或反映飯菜里有蒼蠅、蚊蟲等，扣除當(dāng)月考核金6元。
3、環(huán)境衛(wèi)生堅(jiān)持一天一小掃，一周一大掃，做到墻角無蛛網(wǎng)，墻面無污跡，地面無灰塵。如發(fā)現(xiàn)未掃和不干凈，分別扣除當(dāng)月考核金10元和5元。
4、餐具的清洗要規(guī)范，做到一刮、二洗、三沖、四消毒、五保潔。
如碗、盆、筷等清洗不干凈，扣除當(dāng)月考核金6元。
發(fā)現(xiàn)下列情況，扣除負(fù)責(zé)人及相關(guān)人員當(dāng)月考核金。
1、進(jìn)入操作間必須著工作服，戴工作帽，并把頭發(fā)置于帽內(nèi)，如有違反扣除當(dāng)月考核金6元。
2、工作前、處理食品原料后或便后均用肥皂及流動(dòng)清水洗手，外出回來時(shí)必須洗手消毒穿戴工作衣帽方可進(jìn)入食堂操作間。如有違反扣除當(dāng)月考核金6元。
3、不得面對食品打噴嚏、咳嗽及其他妨礙食品衛(wèi)生的行為，如發(fā)現(xiàn)扣除當(dāng)月考核金5元。
4、自己包干的衛(wèi)生區(qū)要打掃并保持干凈，以抽查為準(zhǔn)，如查到不干凈扣除當(dāng)月考核金5元。
5、負(fù)責(zé)管理好自己的用餐點(diǎn)，每餐飯后如數(shù)收回學(xué)生餐盤，打掃并拖好用餐教室及門口的衛(wèi)生，不留飯?jiān)２?，如發(fā)現(xiàn)做不到位者扣除當(dāng)月考核金6元。
（三）其他（30元）
1、責(zé)任分管的工作要認(rèn)真負(fù)責(zé)并做到位，如不到位扣除當(dāng)月考核金6元。
2、在食堂工作期間，相互之間要和睦相處，分工合作，杜絕發(fā)生口角，如發(fā)生口角，第一次警告并扣除雙方參與者當(dāng)月考核金6元，第二次將自行解除用工協(xié)議。
3、 食堂購進(jìn)、制作的物品不對本食堂員工出售，剩菜剩飯和剩余物品不準(zhǔn)帶回家，未經(jīng)負(fù)責(zé)人同意取走物品均為盜竊。如有發(fā)生，第一次警告并扣除當(dāng)月考核金10元，第二次將自行解除用工協(xié)議。
4、食堂工作人員的孩子除用餐外不準(zhǔn)進(jìn)入操作間，用餐時(shí)要在規(guī)定時(shí)間內(nèi)吃好飯并遵守食堂有關(guān)規(guī)章制度，未經(jīng)負(fù)責(zé)人同意禁止帶家屬親朋好友到食堂就餐，如發(fā)現(xiàn)第一次警告并扣除當(dāng)月考核金20元，第二次將自行解除用工協(xié)議。
6、愛護(hù)學(xué)校的公共財(cái)產(chǎn)，如故意損壞公物將以一罰十并扣除當(dāng)月考核金6元。
按照培訓(xùn)工作分級管理的規(guī)定，部門應(yīng)根據(jù)本部門培訓(xùn)計(jì)劃?，由副總經(jīng)理?牽頭，餐廳經(jīng)理?、廚師長、餐廳主管?或領(lǐng)班?負(fù)責(zé)組織落實(shí)各部位員工的'崗位培訓(xùn)。
部門新進(jìn)員工上崗，必須堅(jiān)持“先培訓(xùn)，后上崗”原則。
由酒店人力資源部分配至餐廳或茶樓的新進(jìn)員工，先由所屬部位的管理人員進(jìn)行部門規(guī)章制度、崗位職責(zé)和業(yè)務(wù)技能培訓(xùn)后落實(shí)到班組專人帶教，見習(xí)上崗，待培訓(xùn)結(jié)束進(jìn)行培訓(xùn)成績評估后，報(bào)人力資源部。
廚師?和員工的崗位提高培訓(xùn)，由廚師長、餐廳和茶樓經(jīng)理、主管?或領(lǐng)班從經(jīng)營的發(fā)展需要出發(fā)，根據(jù)各崗位的要求與員工崗位技能情況，按培訓(xùn)內(nèi)容和培訓(xùn)學(xué)時(shí)，負(fù)責(zé)組織落實(shí)并參與講課培訓(xùn)。
廚師崗位提高培訓(xùn)，可采用拜師帶教形式，既可自行擇師也可由廚師長安排指定，師徒結(jié)對，定期有廚師長追蹤評估，講究實(shí)效，防止流于形式。
員工的崗位提高培訓(xùn)，于每期結(jié)束后將個(gè)人的培訓(xùn)相關(guān)記錄和考核評估結(jié)果上報(bào)副總經(jīng)理。
外單位委托培訓(xùn)，由人力資源部分配任務(wù)，根據(jù)崗位工種派至相關(guān)崗位進(jìn)行崗位技能培訓(xùn)。培訓(xùn)結(jié)束后，由帶教人員進(jìn)行考核評估。
辦公室要做好員工的教育培訓(xùn)檔案，詳細(xì)記載員工接受培訓(xùn)的考核評估記錄。
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