報告的撰寫需要全面收集和整理相關的信息和數(shù)據(jù),并加以系統(tǒng)和合理的組織。在寫報告之前,要明確報告的目的和受眾,確定寫作的重點和關注點。在報告的撰寫過程中,我們不僅可以了解到相關的知識和信息,還可以提高自己的思考和分析能力。
街道食品安全工作總結報告篇一
王店鎮(zhèn)有15個村,1個居委會,總人口4。1萬人。全鎮(zhèn)共有水產養(yǎng)殖50畝以上的40多家;生豬養(yǎng)殖年出欄50頭以上853家;家禽養(yǎng)殖年出籠1000只以上18家,山羊年出欄100只以上15家);食品生產加工企業(yè)10家;中型超市4家;釀酒小作坊5家;小型鹵菜加工店8家;餐飲經營戶50家;藥店5家;學校和托兒機構食堂9家。
我鎮(zhèn)把食品安全檢查工作提高到貫徹落實科學發(fā)展觀、構建和諧社會的政治高度,充分認識食品安全檢查工作的重要性。
一是明確責任成立了以鎮(zhèn)長為組長、宣傳委員為副組長、黨政辦、宣傳辦、衛(wèi)生院、工商、派出所、中心學校、財政所、村委會等單位負責人為成員的食品安全工作領導小組,各村確定了一名干部為食品安全網(wǎng)絡信息員、確保工作順利開展。
二是研究部署食品安全檢查工作,鎮(zhèn)政府組織召開專題食品安全工作會議,確定20xx年食品安全工作要點,創(chuàng)建食品安全放心單位8家,并制定創(chuàng)建食品安全放心鎮(zhèn)(村)工作實施方案。把食品安全工作列入駐村干部、村、各單位目標考核,把責任制分解到各村。實行包片、包村、包點制度,駐村干部、村干部兩級聯(lián)合抓。做到層層抓落實,嚴明工作紀律,各司其職。
抓好食品安全工作,宣傳教育是前提,我鎮(zhèn)按照“貼近實際、貼近生活、貼近群眾”的要求,深入飲食店、校園、農戶中間,開展食品安全知識講座;政府組建專班進行了兩次食品安全檢查,對有食品安全隱患的提出了整改意見。同時,在五一節(jié)假日、食品安全宣傳周期間,集中了力量抓食品宣傳活動,并召開了專題會議,張貼宣傳標語、懸掛橫幅、給每村印發(fā)“關注食品藥品安全,共建和諧美好家園”宣傳資料等活動,使食品安全的意識更加深入人心,半年累計發(fā)放宣傳資料300余份,辦宣傳欄16期,張貼標語80余份。
一是政府牽頭組織工商等部門對轄區(qū)內鮮肉和肉制品進行檢查,檢查中發(fā)現(xiàn)超市、集鎮(zhèn)菜場都是賣白皮肉,工商部門按照相關條款嚴肅處理了此事。同時對鹵菜店進行檢查,發(fā)現(xiàn)個別店衛(wèi)生條件比較差,鹵菜沒有用網(wǎng)罩,有蚊蠅進入;經營人員不用衛(wèi)生手套等不良習慣,檢查人員對鹵菜經營者當場進行教育,督促改進衛(wèi)生設施和衛(wèi)生習慣,提高了經營者的衛(wèi)生安全意識。
二是對全鎮(zhèn)的食品小作坊和飲食店進行定期和不定期的檢查,主要是證件、制度上墻、臺賬健全、環(huán)境衛(wèi)生、包裝規(guī)范等環(huán)節(jié),與業(yè)主責任人簽訂《食品安全生產質量責任承諾書》,對沒有證照的單位和個人,進行批評教育外,督促及時辦理各類證件。
三是加強學校食堂食品安全的管理,構建食堂安全保障機制,規(guī)范學校食堂基礎設施建設,保質保量完成學校食堂改造任務,按照要求,合理布局,實施食堂統(tǒng)一配送,統(tǒng)一采購,索證索票和進貨驗收臺賬制度。確?!皟?yōu)質、衛(wèi)生、價廉”的食品輸入學校。
街道食品安全工作總結報告篇二
20xx年,我街道食品安全辦公室在我街道黨工委的正確領導下,根據(jù)區(qū)委、區(qū)政府食品安全工作會議精神和區(qū)食品安全委員會具體部署要求,認真組織貫徹落實,有組織有步驟深入開展食品安全檢查指導工作,注重食品安全知識的宣傳,積極營造了放心,安全的食品消費環(huán)境,現(xiàn)將主要工作總結如下:
我街道對本轄區(qū)的食品企業(yè)進行調查登記,開展食品安全宣傳活動,協(xié)助上級部門對食品生產企業(yè)的監(jiān)督和查處,及時上報區(qū)食品企業(yè)違法行為,確保街道轄區(qū)食品安全。
1、
各社區(qū)食品安全協(xié)管員對轄區(qū)各食品生產經營商戶進行備案登記并定期檢查,每年對轄區(qū)內的商戶檢查至少兩次,對存在問題的商戶下發(fā)限期整改通知,并做好記錄,對于存在食品安全隱患的商戶立即上報并按照我街道食品安全應急預案進行處理。各社區(qū)食品安全協(xié)管員會在每月25日前,將檢查情況匯總并上報到街道食品安全辦公室。
為確保在遇到食品安全事故的時候能夠將危害降到最低,我街道和各社區(qū)均制定了食品安全應急預案,切實做到有備無患。
堅持將宣傳培訓貫穿于食品安全監(jiān)管全過程,積極開展各種形式的宣傳教育活動,為營造人人關注食品安全、人人重視食品安全的社會氛圍,我街道每月開展一次食品安全講座活動,主要是圍繞食品法、合理膳食和遇到食品安全問題應該如何處置等貼近民生的內容,這些講座大大提升了居民對食品安全的認知。
我街道今年隨機發(fā)放食品安全知識調查表和群眾滿意度調查表各140份,調查結果轄區(qū)群眾對食品安全工作滿意的人數(shù)是132人,滿意度達94%以上;食品安全知識了解的人數(shù)是127人,知曉率達90%以上。
按照區(qū)委統(tǒng)一部署,我街道對轄區(qū)學校周邊的食品生產經營商戶進行了專項檢查,確保學校周邊沒有食品安全事故的發(fā)生,給學校師生提供一個良好的食品衛(wèi)生環(huán)境。本次檢查內容包括:生產經營者是否有健康證、是否有營業(yè)執(zhí)照和衛(wèi)生許可證、銷售的食品是否過期、場所衛(wèi)生情況是否合格等。
在未來的食品安全工作中,我街道會繼續(xù)加大食品安全宣傳力度,為切實的保障人民群眾的飲食安全,嚴厲打擊制售假冒偽劣食品活動,加強對“三小”監(jiān)管,進一步凈化我轄區(qū)的食品生產經營市場,緊緊圍繞工作目標,牢固樹立科學監(jiān)管理念,一切從實際出發(fā),確保我街道轄區(qū)無食品安全事故,為我市創(chuàng)建食品安全示范城出一份力。
xx街道食品安全辦公室
街道食品安全工作總結報告篇三
市市場監(jiān)督管理局于去年底整合組建,食品安全委員會辦公室日常工作今年4月初開始由食品安全綜合協(xié)調科承擔,我科是新成立科室。食安辦之前設在市衛(wèi)生局,現(xiàn)人員機構發(fā)生了很大變化,協(xié)調科人員以前對食安辦業(yè)務不甚了解,一切從零開始,一邊向以前從事此項工作的同志虛心請教,一邊認真研究工作業(yè)務。為深入貫徹落實黨的十八屆三中、四中全會精神,我們緊緊圍繞保障食品安全這一中心任務,完善食品安全組織網(wǎng)絡,明確工作職責,建立工作議事規(guī)則,防控各類食品安全風險隱患,積極組織參加食品安全宣傳培訓活動。
通過建立食安委辦基礎網(wǎng)絡,密切聯(lián)系各食品安全職能部門和鎮(zhèn)(園區(qū)、辦事處)食安辦,打好了食品安全綜合協(xié)調的基礎。
4、草擬《關于調整xx市食品安全委員會有關人員的通知》送市政府辦公室發(fā)文。
1、與農委對接,明確部門之間有關食用農產品相關職責和分工;
2、草擬《**市食品安全委員會成員單位工作職責》;《xx年xx市食品安全工作意見》、《xx年xx市食品安全監(jiān)管目標責任書》(食安委成員單位和鎮(zhèn)、園區(qū)、辦事處),并將工作職責、目標責任書發(fā)各成員單位征求意見;協(xié)助召開全市食品藥品安全工作大會,做好會前文件材料準備和會務服務工作并及時妥善協(xié)調好發(fā)改委工作職責異議;下發(fā)《xx市xx年食品安全工作要點》、《關于表彰20xx年度全市食品安全工作先進單位和先進個人的決定》、《xx市食品安全委員會成員單位工作職責》,擬定并協(xié)助26個成員單位、13個鎮(zhèn)(園區(qū)、辦事處與市政府簽訂《xx年xx市食品藥品安全監(jiān)管目標責任書》;制作打印20xx年食品安全先進個人榮譽證書并通知發(fā)放。
3、組織開展主題為“尚德守法、全面提升食品安全法治化水平”的xx年食品安全宣傳周活動。制定《關于開展xx年xx市食品安全宣傳周活動的通知》,深入宣傳貫徹黨的十八大、十八屆二中、三中、四中全會和習近平總書記視察xx時的重要講話精神,以及xx年省、市食品安全工作會議的精神,突出宣傳周主題,緊扣法治與誠信兩大宣傳主線。于6月16日上午在我市泰和國際城組織開展市市場監(jiān)管局、農委、城管局、教育局、科技局、公安局、糧食局、衛(wèi)生局、xx出入境檢驗檢疫局九個部門開展食品安全宣傳周啟動儀式,市領導何市長到現(xiàn)場對活動進行了指導,我市新聞媒體進行了報道。我們聯(lián)系電視臺、報社跟蹤報道接下來的“食品安全“記者走基層”主題活動”、“食品安全校園行活動”、“食品安全法制講堂”、“食品安全街道社區(qū)行”、“食品安全田頭講”等食品安全宣傳周系列活動。
我們建立了《xx市食品安全事故應急處置預案》,明確了《xx市食品安全事故應急處置指揮部成員單位職責》,擬定了《xx市食品安全事故應急演練方案》、制作了《xx市學校一般食品安全事故應急演練腳本》,為我市食品安全事故的發(fā)生作好了相關預防和處置準備工作。
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街道食品安全工作總結報告篇四
20xx年,蒼霞街道依據(jù)區(qū)政府工作部署和責任分工、責任制落實等各項要求,結合今年“創(chuàng)建精神文明城市”檢查和“五一”、“十一”黃金周食品安全工作進行全面布署分工,進一步落實責任制,有效的促進“專項整治行動”工作全面深入開展.并結合轄區(qū)實際特點,認真組織實施市場經濟各項管理工作。在區(qū)食安辦、街道黨工委、辦事處領導下,在街道城市管理執(zhí)法隊伍和區(qū)有關部門的共同努力下,我街的市場經濟秩序逐漸走向規(guī)范化?,F(xiàn)將20xx年度整規(guī)工作匯報如下:
1、全方位開展監(jiān)管工作。組織人員和社區(qū)一起了解和摸清食品安全工作必須了解的基本情況,對重點路段、易發(fā)地點、出租屋做到不但情況明而且監(jiān)管到位,做到專人定期排查,發(fā)現(xiàn)問題及時上報。街道城管科、綜治委負責對出現(xiàn)的疑點情況逐一進行實地檢查處理,確保了工作的落實。
2、認真按照區(qū)食安辦下達的每月專項整治重點工作任務進行安排,作到針對性強、打擊力度大,得到廣大群眾的支持。街道抽調力量,組織社區(qū)基干、志愿者、工商、公安共同行動,做好專項整治工作,各部門聯(lián)合行動,更有力打擊違法行為。我們堅持每日檢查早市市場,專人檢查小餐館、食品加工點,對城鄉(xiāng)結合部開展地溝油地毯式檢查,開展肉制品衛(wèi)生及安全進行整治,對私宰肉易發(fā)點重點監(jiān)控。
3、做好居民私養(yǎng)飛禽集中注射免疫工作,作到通知到位,專人負責督促到位,確保防疫工作落實。
4、做好黑作坊、黑豆芽摸底工作,邊摸底、邊宣傳、邊督促,邊整改。
5、對轄內早市攤點食品不定期實行檢查,對不合格食品從嚴查處。
充分發(fā)揮社區(qū)居委會作用,定期利用宣傳欄對食品衛(wèi)生做廣泛宣傳,讓群眾增強認識食品衛(wèi)生安全工作的重要性,使大家共同維護市場經營秩序,及時監(jiān)督、舉報轄區(qū)范內中小餐館、地下食品加工廠存在的違規(guī)加工、違規(guī)經營行為。
一年來,我街市場經濟秩序已得到較大改善,然而市場經濟秩序整治工作是一項長期、艱巨的繁瑣的工程,2014年,我街將繼續(xù)堅持“行政監(jiān)管、行業(yè)自律,社會監(jiān)督”有機結合的原則,突出“標本兼治,著力治本”的工作方針,進一步深入整頓規(guī)范市場經濟秩序,圍繞關系人民群眾健康,生合安全和切身利益的重點問題,把治理“餐桌污染”和建設“食品放心工程”作為整規(guī)工作的重中之重,重點對我街兩個農貿市場周邊將按照城市長效管理的各項要求,積極打擊市場周邊的流動攤點,同時阻止市場內的攤販外流;另一方面,我街積極配合區(qū)工商、衛(wèi)生防疫部門以及市場物業(yè)開展市場經營秩序、衛(wèi)生保潔等方面整治。全街上下將繼續(xù)按區(qū)整規(guī)辦的部署要求,統(tǒng)一思想,提高認識,共同努力,不斷規(guī)范我街的市場經濟秩序。
今年,在街道黨工委、辦事處領導下,街道民政科根據(jù)街道工作會議和區(qū)有關部門會議精神,深入貫徹落實科學發(fā)展觀,圍繞深入開展創(chuàng)先爭優(yōu)活動和創(chuàng)建和諧社區(qū)的工作要求,以切實提高民生保障水平、全面落實各項民政政策,加強和創(chuàng)新社區(qū)管理為重點,強化措施,狠抓落實,各項重點工作圓滿完成,民政事業(yè)發(fā)展水平進一步得到了提升,維護了基層社會安定穩(wěn)定。
1、今年,積極發(fā)動社區(qū)工作人員24人參加全國社工學習和考試,并組織20名社區(qū)工作者參加崗位培訓。同時,為了加強社區(qū)的效能建設,街道制定并下發(fā)了《關于進一步加強瀛洲街道社區(qū)工作者作風效能建設的實施細則》,建立社區(qū)工作人員考勤、值班、病、事假、公休假、獎懲、誡勉教育及效能告誡等制度,從而規(guī)范社區(qū)的作息秩序。補充下發(fā)了《關于對社區(qū)居委會經費開支的補充規(guī)定》,進一步規(guī)范社區(qū)居委會的經費開支,提高經費使用效益,保證了社區(qū)各項服務工作正常、健康發(fā)展,對社區(qū)“三資”管理,街道出臺一系列管理規(guī)定,強化資產資源的公開,有序管理和利用,防止集體資產的流失為社區(qū)建設奠定經濟基礎。
與此同時,街道還將改善社區(qū)辦公條件列入加強社區(qū)建設的一項重要工作來抓,我街于6月份派裝修單位進場動工裝修紅星社區(qū)工作服務站,現(xiàn)裝修工程已接近尾聲,根據(jù)區(qū)里文件要求,各社區(qū)辦公用房面積需達到200㎡以上,街道擬通過擴建、置換等形式建設瀛東、濱江一站式社區(qū)工作服務站,力爭年底將完成。
今年是我區(qū)經濟合作社換屆選舉年,根據(jù)文件精神,街道認真指導紅星經濟合作社做好經合社管理委員會及其成員任期和離任的經濟責任審計及民主評議工作,認真探討經合社的股份制改革路子,積極推進開展經合社辦事公開標準化建設,現(xiàn)選舉工作已進入具體實施階段。
堅持創(chuàng)建標準,繼續(xù)深入開展星級社區(qū)創(chuàng)建活動。通過開展創(chuàng)建活動,社區(qū)整體素質得到提升,自我管理,自我服務,自我教育的群眾自治體系基本形成,居民群眾對社區(qū)服務和管理工作的滿意度得到提高。
。
1、狠抓民政救濟工作。全街道低保143戶266人應保盡保得到落實。1月—9月全街道共發(fā)放低保金69.58萬,為重度殘疾人發(fā)放補助金43200元,為80人低保邊緣戶發(fā)放物價補貼及困難補助金17706元,為18戶臨時困難戶發(fā)放補助金6100元。
2、殘聯(lián)工作落到實處。全街道6戶重度殘疾人特困戶分別享受每人補助金為2000元的居家托養(yǎng)待遇,合計12000;為3名困難殘疾人家庭進行家居無障礙改造,3名考入大中專院校殘疾人及困難殘疾人子女得到助學金8500元,并為18名有需要幫助的貧困重度殘疾人申請了殘疾人輔助器具。根據(jù) “關于做好殘疾人就業(yè)和職業(yè)培訓實名制統(tǒng)計管理工作的通知”精神和《臺江區(qū)殘聯(lián)關于進一步落實殘疾人就業(yè)和職業(yè)培訓實名制統(tǒng)計管理工作的通知》要求,組織各社區(qū)對就業(yè)年齡段的殘疾人就業(yè)情況開展了登記統(tǒng)計,并根據(jù)培訓與就業(yè)狀況的變化適時更新信息,進行動態(tài)管理。
3、開展保障房申請受理工作。積極組織社區(qū)開展保障房申請受理工作,并嚴格按政策規(guī)定對保障房申請材料認真審核,實地核實,在規(guī)定時間內進行初審公示。目前已接受申請76戶。
4、繼續(xù)推進居家養(yǎng)老服務工作。根據(jù)區(qū)委、區(qū)政府為民辦實事工作的要求,認真做好居家養(yǎng)老服務站日常服務,使轄區(qū)更多老年人享受到了居家養(yǎng)老服務。
根據(jù)《福州市臺江區(qū)人民政府辦公室關于下崗越戰(zhàn)退役老兵再就業(yè)有關事項的通知》文件精神,街道指導社區(qū)居委會設立社區(qū)事務助理員崗位,就近安置了6名下崗越戰(zhàn)退役老兵。全街道19名參戰(zhàn)退役人員月享受425元的生活補貼費按時足額發(fā)放到位,且向重點優(yōu)撫對象發(fā)放了街道社區(qū)衛(wèi)生院醫(yī)療補助證。向16名2011、2012年獲得優(yōu)秀士兵獎的義務兵發(fā)放獎勵金17279元,同時向轄區(qū)27名義務兵發(fā)放了優(yōu)待金376380元。此外,每逢元旦、春節(jié)等重大節(jié)日,組織街、居干部對軍屬、重點優(yōu)撫對象進行慰問,并送上慰問品。
充分利用7個社區(qū)??M行殯改政策的宣傳,結合清明節(jié)組織形式多樣的殯改新風宣傳活動,并大力倡導綠色葬禮,推廣海葬、樹葬。截至9月底,轄區(qū)內死亡人數(shù) 165 人,全部實行火化,火化率達100%。
街道食品安全工作總結報告篇五
今年以來,我街道在× ×區(qū)食安委、區(qū)食監(jiān)局的關心指導下,特別是在街道黨工委、辦事處的領導下,結合街道自身特點,開展了一系列扎實有效的食品安全工作,并收到了明顯的成效。下面就我街道xx年年食品安全工作總結如下:
根據(jù)市、區(qū)食品安全工作的要求,年初街道成立了食品安全工作委員會,并明確了專人負責街道日常食品安全工作,同時基層各社區(qū)也健全了食品安全工作領導小組,配備了食品安全專管員,從而健全了街道、社區(qū)兩級食品安全工作的監(jiān)管網(wǎng)絡體系,有效地加強了我街道食品安全工作的力度。今年年初,共和×個社區(qū)簽訂了食品安全工作目標責任書、×個食品生產經營單位簽訂了《食品安全告知承諾書》,同時督促、指導這些企業(yè)依法生產經營、規(guī)范經營行為,掌握和了解本街道食品生產和經營的動態(tài)。從而形成了面廣、意識強的基層食品安全監(jiān)管機制,為全街道的食品安全順利推進提供了組織領導、督察監(jiān)管、常抓不懈的工作保證。
今年以來,我們把食品安全作為街道經濟發(fā)展和社會穩(wěn)定的首要條件,以保障群眾飲食安全為主線,緊緊圍繞“履行職能、過細工作、加強監(jiān)管、確保安全”的工作方針,通過強化監(jiān)管責任,完善制度建設,組織開展專項整治,確保全街道居民用上放心的食品,積極營造放心消費、安全的食品市場環(huán)境。根據(jù)街道食品安全工作重點,街道食安委通過對食品加工、餐飲企業(yè)和集貿市場、學校企業(yè)食堂的專項檢查,分析了食品生產經營企業(yè)存在的各項安全狀況,把安全要求落到實處。街道主要領導定期召開會議,聽取匯報,真正做到了思想上重視,行動上及時,整改措施到位,消除了食品安全隱患,有力確保了食品企業(yè)的安全生產和經營,切實增強了各基層食品安全專管員的防范意識,從而使街道上下各級干部,群眾思想認識得到了進一步提升。
今年,街道食安委抓住全省第十一個“六月安全生產月”、“百日安全生產”活動等機會,精心組織、專門研究制定了對居民小區(qū)、集貿市場等場所進行食品安全宣傳活動,在現(xiàn)場組織居民群眾積極參與食品安全教育宣傳活動,發(fā)放食品安全宣傳手冊×份。各社區(qū)也采用食品安全專題講座、宣傳畫廊、橫幅、撐牌板報等形式,在基層宣傳食品安全。同時街道食安委通過對各食品生產經營單位在日常檢查的基礎上,把食品安全有關政策、法律法規(guī)宣傳灌輸?shù)缴a經營第一線,從而進一步營造了街道食品安全工作的濃厚氛圍。
按照區(qū)食安委xx年年的工作要求,今年,我們把食品安全專項整治工作認真作為工作重點,我們堅持做到平時檢查和專項檢查相結合,面上檢查和突擊抽查相結合,節(jié)前檢查和節(jié)后檢查相結合,明查暗訪相結合。今年共組織了由主要領導參加的檢查活動×次,分管領導參加的檢查×次。在檢查活動中,重點對食品加工、餐飲企業(yè),集貿市場,超市,學校企業(yè)食堂進行了逐一檢查,并當場與企業(yè)負責同志提出整改方案、措施,使食品安全工作得到落實。同時,按照年初的《xx年年食品安全工作目標責任書》要求,對下發(fā)告知承諾書的食品生產經營企業(yè)進行走訪,實施了食品安全監(jiān)管責任的檢查,做到食品安全不留空白點,不留死角,同時也使各食品企業(yè)負責同志的責任感更強,工作力度更大,措施落實更扎實。
在加強領導、落實責任、檢查、宣傳到位的基礎上,街道食安委力爭在工作方法上不斷創(chuàng)新。一是網(wǎng)絡健全強機制。今年,通過街道整頓,重新健全了街道社區(qū)食品安全監(jiān)管網(wǎng)絡,建立了食品安全工作例會制度,由主要領導傳達上級精神、強調街道要求,為工作推進奠定了組織保證。二是各方配合創(chuàng)新路。今年的每次檢查和活動,不是食安委單獨進行,而是由機關職能部門、城管、文教、派出所和工商所等共同參與,各方配合,擰成一股繩,形成人人參與的良好局面。三是工作方法得創(chuàng)新。今年,在平時抓好食品安全工作的同時,通過明查暗訪,以嚴查、嚴管、嚴督為手段,以查促改、以督代管,全面提升工作力度。
分析今年來食品安全工作存在的主要問題:一是食品安全管理上有盲點、盲區(qū)、無證照經營點屢禁不止,給食品安全帶來隱患;二是食品安全監(jiān)管力度不夠到位,應多部門加強配合,聯(lián)合監(jiān)管;三是食品安全裝備技術、檢測手段,食品安全監(jiān)管隊伍專業(yè)水平有待提高。
20xx年,我們將以嶄新的工作面貌、全新的工作理念、創(chuàng)新的工作方法,結合街道食品安全實際情況,從嚴格管理入手、突出問題著手,做到:圍繞目標明任務,突出重點強責任,落實措施新舉措,加強培訓強素質,完善體系促提高,以確保我街道經濟、社會和諧發(fā)展。
街道食品安全工作總結報告篇六
在區(qū)政府的正確領導下,我街道辦事處今年積極落實區(qū)有關食品安全文件精神,我街道辦事處高度重視,周密布署,積極組織開展各項工作,加大工作力度取得了一定效果,現(xiàn)將今年的有關情況總結如下:
一、指導思想
街道辦事處要對可能發(fā)生的食品安全事故進行認真分析、科學預測,防范重大食品安全事故的發(fā)生,在處理食品安全事故中要堅持預防為主、長備不懈、統(tǒng)一領導、分級負責、反應及時、措施果斷、依靠科學、加強合作的原則,妥善處理轄區(qū)食品安全事故。
二、健全組織,加強領導。
街道辦事處成立食品安全事故領導小組,領導小組組長由擔任,副組長,機關各職能科室和各居委會負責人為成員。領導小組負責領導指揮本轄區(qū)重大食品安全事故的應急處理工作。領導小組下設安全保衛(wèi)組、醫(yī)療救護組、后勤保障組。
三、明確任務,落實責任。
領導小組工作職責:
1、研究確定食品安全事故應急處理工作的方針政策;
3、調動醫(yī)療機構,開展應急救治工作;
4、向區(qū)政府及上級主管部門報告事故應急處理情況。
各專業(yè)組的組成及職責:
四、廣泛宣傳,營造氛圍
街道辦事處與各社區(qū)充分利用宣傳櫥窗、板報高音喇叭等形式,廣泛宣傳食品安全知識,提高群眾自我保護意識,動員廣大居民積極參與到整頓活動中來。營造了食品安全人人參與、人人有責、從我做起的良好氛圍。
在未來的工作中,我們將以嶄新的工作面貌、全新的工作理念、創(chuàng)新的工作方法,結合街道食品安全實際情況,從嚴格管理入手、突出問題著手,完善體系促提高,以確保我街道經濟、社會和諧發(fā)展。
今年以來,我街道在xx區(qū)食安委、區(qū)食監(jiān)局的關心指導下,特別是在街道黨工委、辦事處的領導下,結合街道自身特點,開展了一系列扎實有效的食品安全工作,并收到了明顯的成效。下面就我街道20xx年年食品安全
工作總結
如下:一、加強領導,完善食品安全監(jiān)管網(wǎng)絡
根據(jù)市、區(qū)食品安全工作的要求,年初街道成立了食品安全工作委員會,并明確了專人負責街道日常食品安全工作,同時基層各社區(qū)也健全了食品安全工作領導小組,配備了食品安全專管員,從而健全了街道、社區(qū)兩級食品安全工作的監(jiān)管網(wǎng)絡體系,有效地加強了我街道食品安全工作的力度。
今年年初,共和x個社區(qū)簽訂了食品安全工作目標
責任書
、x個食品生產經營單位簽訂了《食品安全告知承諾書
》,同時督促、指導這些企業(yè)依法生產經營、規(guī)范經營行為,掌握和了解本街道食品生產和經營的動態(tài)。從而形成了面廣、意識強的基層食品安全監(jiān)管機制,為全街道的食品安全順利推進提供了組織領導、督察監(jiān)管、常抓不懈的工作保證。二、明確要求,提升食品安全監(jiān)管意識
今年以來,我們把食品安全作為街道經濟發(fā)展和社會穩(wěn)定的首要條件,以保障群眾飲食安全為主線,緊緊圍繞“履行職能、過細工作、加強監(jiān)管、確保安全”的工作方針,通過強化監(jiān)管責任,完善制度建設,組織開展專項整治,確保全街道居民用上放心的食品,積極營造放心消費、安全的食品市場環(huán)境。
根據(jù)街道食品安全工作重點,街道食安委通過對食品加工、餐飲企業(yè)和集貿市場、學校企業(yè)食堂的專項檢查,分析了食品生產經營企業(yè)存在的各項安全狀況,把安全要求落到實處。
街道主要領導定期召開會議,聽取匯報,真正做到了思想上重視,行動上及時,整改措施到位,消除了食品安全隱患,有力確保了食品企業(yè)的安全生產和經營,切實增強了各基層食品安全專管員的防范意識,從而使街道上下各級干部,群眾思想認識得到了進一步提升。
三、廣泛宣傳、營造食品安全工作氛圍
今年,街道食安委抓住全省第十x個“六月安全生產月”、“百日安全生產”活動等機會,精心組織、專門研究制定了對居民小區(qū)、集貿市場等場所進行食品安全宣傳活動,在現(xiàn)場組織居民群眾積極參與食品安全教育宣傳活動,發(fā)放食品安全宣傳手冊x份。
各社區(qū)也采用食品安全專題講座、宣傳畫廊、橫幅、撐牌板報等形式,在基層宣傳食品安全。同時街道食安委通過對各食品生產經營單位在日常檢查的基礎上,把食品安全有關政策、法律法規(guī)宣傳灌輸?shù)缴a經營第一線,從而進一步營造了街道食品安全工作的濃厚氛圍。
四、狠抓措施,強化食品安全責任落實
按照區(qū)食安委20xx年年的工作要求,今年,我們把食品安全專項整治工作認真作為工作重點,我們堅持做到平時檢查和專項檢查相結合,面上檢查和突擊抽查相結合,節(jié)前檢查和節(jié)后檢查相結合,明查暗訪相結合。今年共組織了由主要領導參加的檢查活動x次,分管領導參加的檢查×次。
在檢查活動中,重點對食品加工、餐飲企業(yè),集貿市場,超市,學校企業(yè)食堂進行了逐一檢查,并當場與企業(yè)負責同志提出整改方案、措施,使食品安全工作得到落實。同時,按照年初的《20xx年年食品安全工作目標責任書》要求,對下發(fā)告知承諾書的食品生產經營企業(yè)進行走訪,實施了食品安全監(jiān)管責任的檢查,做到食品安全不留空白點,不留死角,同時也使各食品企業(yè)負責同志的責任感更強,工作力度更大,措施落實更扎實。
五、完善機制,推進食品安全不斷創(chuàng)新
在加強領導、落實責任、檢查、宣傳到位的基礎上,街道食安委力爭在工作方法上不斷創(chuàng)新。
一是網(wǎng)絡健全強機制。今年,通過街道整頓,重新健全了街道社區(qū)食品安全監(jiān)管網(wǎng)絡,建立了食品安全工作例會制度,由主要領導傳達上級精神、強調街道要求,為工作推進奠定了組織保證。
二是各方配合創(chuàng)新路。今年的每次檢查和活動,不是食安委單獨進行,而是由機關職能部門、城管、文教、派出所和工商所等共同參與,各方配合,擰成一股繩,形成人人參與的良好局面。
三是工作方法得創(chuàng)新。今年,在平時抓好食品安全工作的同時,通過明查暗訪,以嚴查、嚴管、嚴督為手段,以查促改、以督代管,全面提升工作力度。
六、存在主要問題
分析今年來食品安全工作存在的主要問題:一是食品安全管理上有盲點、盲區(qū)、無證照經營點屢禁不止,給食品安全帶來隱患;二是食品安全監(jiān)管力度不夠到位,應多部門加強配合,聯(lián)合監(jiān)管;三是食品安全裝備技術、檢測手段,食品安全監(jiān)管隊伍專業(yè)水平有待提高。
20xx年,我們將以嶄新的工作面貌、全新的工作理念、創(chuàng)新的工作方法,結合街道食品安全實際情況,從嚴格管理入手、突出問題著手,做到:圍繞目標明任務,突出重點強責任,落實措施新舉措,加強培訓強素質,完善體系促提高,以確保我街道經濟、社會和諧發(fā)展。
街道食品安全工作總結報告篇七
在區(qū)政府的正確領導下,積極落實區(qū)有關食品安全文件精神,我街道辦事處高度重視,周密布署,積極組織開展各項工作,加大工作力度取得了一定效果,現(xiàn)將有關情況總結如下:
街道辦事處要對可能發(fā)生的食品安全事故進行認真分析、科學預測,防范重大食品安全事故的發(fā)生,在處理食品安全事故中要堅持預防為主、長備不懈、統(tǒng)一領導、分級負責、反應及時、措施果斷、依靠科學、加強合作的原則,妥善處理轄區(qū)食品安全事故。
街道辦事處成立食品安全事故領導小組,領導小組組長由何英海擔任,副組長王元植,機關各職能科室和各居委會負責人為成員。領導小組負責領導指揮本轄區(qū)重大食品安全事故的應急處理工作。領導小組下設安全保衛(wèi)組、醫(yī)療救護組、后勤保障組。
領導小組工作職責:
1、研究確定食品安全事故應急處理工作的方針政策;
2、啟動應急預案后,全面指揮、緊急開展重大食品安全事故的應急處置工作;
3、調動醫(yī)療機構,開展應急救治工作;
4、向區(qū)政府及上級主管部門報告事故應急處理情況。
各專業(yè)組的組成及職責:
街道辦事處與各社區(qū)充分利用宣傳櫥窗、板報高音喇叭等形式,廣泛宣傳食品安全知識,提高群眾自我保護意識,動員廣大居民積極參與到整頓活動中來。營造了食品安全人人參與、人人有責、從我做起的良好氛圍。
按照區(qū)有關要求,結合我轄區(qū)實際情況開展了xx春季食品安全整治行動、清真食品生產經營企業(yè)摸排、水產品質量安全專項整治、食品藥品安全隱患大排查大整治活動等各項整治工作。我們組織居委會工作人員積極開展了小食品生產、加工、銷售攤點、作坊、企業(yè)調查摸底工作。據(jù)統(tǒng)計,我轄區(qū)有副食店42家,小餐飲店117家,糧油店3家,饅頭、大餅作坊6家,糕點作坊4家,熟肉制品作坊15家,中型食品超市2家,大中型飯店7家。為以后的食品整治工作提供了依據(jù)。
在未來的工作中,我們將以嶄新的工作面貌、全新的工作理念、創(chuàng)新的工作方法,結合街道食品安全實際情況,從嚴格管理入手、突出問題著手,做到:圍繞目標明任務,突出重點強責任,落實措施新舉措,加強培訓強素質,完善體系促提高,以確保我街道經濟、社會和諧發(fā)展。
街道食品安全工作總結報告篇八
20××年,xx街道辦事處食品安全工作在區(qū)食安委和辦事處黨工委堅強領導下,認真貫徹落實“四個最嚴”要求和上級關于食品安全一系列重要指示精神,以創(chuàng)建國家食品安全示范城市為契機,以保證人民食品安全為根本出發(fā)點和落腳點,緊緊圍繞人民群眾反映強烈的食品藥品安全突出問題,標本兼治、疏堵結合、監(jiān)管并舉、重點治亂,嚴厲打擊食品安全違法行為,進一步提高辦事處食品監(jiān)督水平,為轄區(qū)廣大人民群眾的飲食安全提供了堅強保證?,F(xiàn)將xx街道辦事處20××年食品安全工作開展情況總結如下:
(一)加強組織領導,建立和完善食品安全監(jiān)管體系
一年來,黨工委、辦事處高度重視食品安全工作,并將此項工作擺在各項工作的突出位置常抓不懈,取得了顯著的工作成效。
一是調整充實了辦事處食安委成員,明確了辦事處主任為組長,辦事處副主任為副組長,食安辦、食藥監(jiān)所、派出所、工商所、安監(jiān)站等相關部門負責同志為成員單位的組織機構,同時,明確了7個社區(qū)食安專干為社區(qū)食品安全協(xié)管員,使辦事處食品安全形成了及時有效的監(jiān)管體系,一級抓一級,層層抓落實,確保責任主體到位。
三是黨工委高度重視食品安全隊伍建設,在人、財、物上給予保障和傾斜,為轄區(qū)內食品安全工作的順利開展提供了堅強的保證。
(二)認真排查摸底,掌握轄區(qū)食品監(jiān)管現(xiàn)狀
xx街道辦事處成立于20xx年,轄區(qū)面積2。47平方公里,下轄7個社區(qū),人口5。18萬。鑒于目前的監(jiān)管現(xiàn)狀,我們按照“屬地管理、黨政同責、部門監(jiān)管、社會參與”的原則,采取“分片包干、責任到人、橫向到邊、縱向到底”等舉措,對轄區(qū)內7個社區(qū)食品監(jiān)管現(xiàn)狀進行了認真地排查摸底,分門別類,建立工作臺賬。
通過摸排,xx辦事處共有監(jiān)管對象600余家,其中:餐飲業(yè)358家,煙酒副食286家,學校(中小學、公民辦幼兒園)食堂10家。熟悉和掌握第一手資料,為轄區(qū)內的日常監(jiān)管奠定堅實基礎。
(三)深入宣傳發(fā)動,營造了食品安全社會共治共享的濃厚氛圍
一年來,緊緊圍繞“創(chuàng)建國家食品安全示范城市活動”的宣傳主題,貼近實際、貼近生活、貼近群眾,不斷創(chuàng)新宣傳形式,營造了人人關心關注食品安全的濃厚氛圍。
五是通過食品安全宣傳進校園、向學生發(fā)放食品安全圖片、小手拉大手等形式,廣泛宣傳食品安全知識,使食品安全做到家喻戶曉、人人皆知。各小區(qū)專門利用綜治巡邏車每晚在大街小巷內播放《xx市創(chuàng)建食品安全示范城市》倡議書,讓廣大群眾知曉創(chuàng)建、支持創(chuàng)建廣泛提高創(chuàng)建的“三率”。
(四)借勢創(chuàng)建東風,加大對餐飲業(yè)綜合整治力度
按照創(chuàng)建國家食品安全示范城市的要求,針對當前餐飲業(yè)管理粗獷、問題突出、隱患較多的實際,對照整改要點,落實餐飲服務單位規(guī)范經營、開展無證經營集中整治、查處小餐飲店前灶后廳行為、落實“門前五包”責任制、推進量化分級管理、開展餐飲服務單位內部整改和建立健全巡查監(jiān)管制度。
對布局不合理、三防措施不完備、環(huán)境衛(wèi)生不達標、餐飲業(yè)前灶后廳、從業(yè)人員無健康證及無證經營行為進行全面整治,規(guī)范經營,提高辦證率。
20××年先后為112家餐飲單位(飯店26家,小餐飲店81家,職工食堂3家,幼兒園食堂2所)辦理了餐飲服務許可證。對基礎條件差、店外經營、無證經營等違法違規(guī)行為進行公開曝光、嚴厲打擊;對拒不配合、拒不整改的堅決予以取締,不斷完善和提升蓼城辦事處餐飲業(yè)食品安全整治體系和整治能力。
(五)把握監(jiān)管重點,開展對校園及周邊食品安全專項檢查
按照區(qū)食安委的統(tǒng)一部署,為切實做好學校園及周邊食品安全監(jiān)管工作,確保廣大師生的身體健康和飲食安全。
我們結合轄區(qū)內學校分布現(xiàn)狀,組織力量,先后3次對學校校園及周邊食品安全進行專項檢查,主要包括:是否建立食品安全責任制,是否取得食品經營許可證,環(huán)境衛(wèi)生是否達標,從業(yè)人員有無健康證明,索票索證制度是否落實,清洗消毒是否到位,食品生產加工操作是否規(guī)范,是否存在“三無”食品和過期食品,是否存在違法使用食品添加劑等行為,從源頭上堵塞漏洞,進一步落實食品安全主體責任,深化治理整頓,加強宣傳教育,建立健全責任機制,推動了學校校園及周邊食品安全狀況的明顯改善。3次檢查,共出動執(zhí)法人員38人次,檢查學校食堂30家次,下達限期責令整改監(jiān)督意見書6份,實現(xiàn)了零容忍、嚴監(jiān)管、全覆蓋,提升了監(jiān)管部門和學校食堂及周邊食品經營者的安全意識和責任意識,取得了監(jiān)管實效。
(六)加強日常監(jiān)管,提升監(jiān)管服務水平
三是加大對大型超市的日常監(jiān)管,發(fā)現(xiàn)問題及時糾正處理;
五是加大對公眾聚餐點的監(jiān)督管理,實行備案報告、食品留樣制度,確保公共聚餐安全;
七是開展了白板肉產品專項整治,嚴查經營者主體資格和進貨渠道,讓老百姓吃上放心肉。因媒體報道芙蓉區(qū)有少量餐館涉嫌購買病死豬肉現(xiàn)象,11月開展了肉及肉制品專項整治行動對荷晏、德政園和森發(fā)農貿市場售肉攤位、轄區(qū)內小餐飲店、安置小區(qū)的售肉攤點進行了突擊檢查,沒收白板肉800余斤。
九是開展了豆制品專項整治活動,凈化豆制品市場秩序,有效遏制問題豆制品流入市場;通過一系列的專項治理,xx街道緊緊圍繞群眾反映強烈的突出問題,堅持綜合治理,認真排查風險隱患,規(guī)范食品生產經營行為,依法查處違法生產經營食品案件。通過專項行動,使轄區(qū)內食品市場秩序明顯好轉;促進經營單位質量安全主體責任落實。
(七)落實監(jiān)管責任,確保中高招、國際龍舟賽期間食品安全
中高考期間正值炎熱高溫天氣,也是食物中毒的高發(fā)季節(jié),為此,我們及早謀劃、主動作為,落實監(jiān)管責任,加大監(jiān)管力度,確保中高招期間轄區(qū)內食品安全。
四是加強宣傳,強化應急處置。加強對餐飲從業(yè)人員食品安全法律法規(guī)的宣傳教育,暢通信訪舉報渠道,完善應急預案,加強應急值班,及時妥善處置各類食品突發(fā)事件,確保中高考期間轄區(qū)內食品安全。
5月份xx國際龍舟賽期間,加強對指定宇成酒店進行督促檢查,確保運動員吃得好、吃得健康,保證了運動員的正常發(fā)揮。得到了入駐參賽隊員的一致好評。
(八)狠抓案件查辦,促進食品經營者規(guī)范經營
一年來,我們牢固樹立法制觀念,堅持“法無授權不可為,法定職責必須為”的理念,自覺做到言必合法,行必守法,切實用法律法規(guī)指導行政執(zhí)法行為,有案必查、一查到底,切實維護消費者的合法權益,維護食品安全法律法規(guī)的嚴肅性。
全年,共受理上級批轉和群眾投訴舉報案件43起,已處理38起。其中立案6起,結案3起,移送涉刑案件1起各類舉報投訴46起,結案38起。
案件辦理過程中,我們規(guī)范辦案程序,對每一起案件都按照程序要求認真查辦,案件辦結后,及時向舉報人反饋,取得了政治效益和社會效益的新突破,保證了人民群眾的飲食安全。
一年來,xx街道辦事處食品安全監(jiān)管工作,雖然取得了一定的成績,但距離上級的要求和人民的期望還有很大差距。客觀上講,xx街道辦事處地處拆遷安置區(qū),食品生產經營分布廣泛、監(jiān)管基數(shù)大、基礎條件差、重點難點部位多、監(jiān)管難度大、監(jiān)管力量薄弱、督促整改時間倉促、監(jiān)管對象法律法規(guī)意識淡薄等等影響和制約了我們的工作開展。同時,社區(qū)食安專干更換頻繁,積極主動性不高,基層食藥監(jiān)所剛成立起步,監(jiān)管手段滯后、設施設備不完善等也一定程度上制約著我們的日常監(jiān)管。
下一步在持續(xù)推進食品安全監(jiān)管的基礎上,我們將認真履行工作職責,積極發(fā)揮職能作用,切實提高監(jiān)管服務水平。為創(chuàng)建國家食品安全示范城市出謀劃策,不遺余力。
(一)進一步加大源頭治理力度。
加強對食品的準入管理和日常監(jiān)控,嚴格實行食品市場準入制度,嚴格執(zhí)行生產加工標準,落實索證索票、進貨驗收制度,杜絕生產、銷售不合格食品,嚴厲打擊無證生產和冒用許可證違法行為,確保食品質量穩(wěn)步提高。
(二)加強對學校、集體用餐單位的檢查,重點檢查食堂從業(yè)人員的從業(yè)資格及食品加工環(huán)境、食品儲藏和餐飲器具消毒等情況,督促食堂嚴格落實食品進貨驗收制度和索證索票制度,杜絕無證經營、超范圍經營現(xiàn)象。
(三)進一步加強宣傳動員。
做好宣傳發(fā)動,努力營造創(chuàng)建人人注重食品安全的濃厚氛圍。大力宣傳食品安全法律法規(guī)及食品安全科普知識,引導群眾樹立食品安全觀念和消費方式。
(四)進一步加大協(xié)調配合力度,抓好食品安全專項整治工作。
加強組織協(xié)調,明確工作步驟、工作重點,加大部門之間協(xié)調配合力度,充分發(fā)揮辦事處食安委的組織協(xié)調作用,搞好銜接,整合監(jiān)管力量,對食品市場存在的問題進行整治,消除安全隱患,不斷推動xx經濟發(fā)展和社會穩(wěn)定。為創(chuàng)建國家食品安全示范城市添磚加瓦!
街道食品安全工作總結報告篇九
成立以街辦主要領導為組長、分管領導為副組長、相關科室負責人為成員的街道食品安全防控體系建設領導小組。各社區(qū)及居民小組成立相應的領導小組,負責本轄區(qū)內食品安全及防控體系建設工作。并與社區(qū)簽定了《食品安全目標責任書》。制定《a街道關于食品安全防控體系建設工作方案》及《a街道辦事處食品安全工作手冊》。召開專題會議,對轄區(qū)內食品安全工作進行了總體的安排部署,做到責任落實到位。
在治安管理、街面管理中的有效作用,賦予其食品安全宣傳教育和巡查舉報的工作職能。同時賦予社區(qū)義務和諧員、治安巡邏員收集上報食品安全相關信息的工作職能。三是結合轄區(qū)實際利用社區(qū)水表抄表員、流動人口協(xié)管員等入戶工作的性質,定期對轄區(qū)出租房等房屋進行摸排。
計摸排登記了非法加工食品小作坊共計22家。已經搬走11家,取締了11家。二是突出食品消費環(huán)節(jié)監(jiān)督。對轄區(qū)內的所有食品相關店面(餐飲、腌鹵、糕點)進行逐一摸底,總計摸底登記705家,并將摸底的基本情況上報給相關職能部門,并將它們納入日常監(jiān)督工作中,建立日常巡查記錄臺賬。
設立街道食品安全舉報電話及舉報線索獎,按照《成都市舉報獎勵辦法》規(guī)定向區(qū)食安辦申報舉報獎勵,街道視情況予以獎勵??傆嫿拥缴鐓^(qū)群眾舉報8人次,發(fā)放獎勵8人次,總計發(fā)放金額2400元。
《石嶺社區(qū)轄區(qū)居民出租房屋安全公約》,與轄區(qū)內企業(yè)簽訂了《石嶺社區(qū)轄區(qū)企事業(yè)食品、藥品安全責任書》。
為不斷增強轄區(qū)居民的食品安全意識,形成人人關注、支持、參與食品安全的良好氛圍。一是編寫了《a街道關于食品衛(wèi)生安全告家長書》,向轄區(qū)內18所中、小學校及幼兒園近18000名學生發(fā)放。以“小手牽大手”的方式,提醒學生家長不向非法食品生產加工、流通經營者出租房屋,不從事非法食品生產經營活動,舉報不良食品生產經營活動以及從小培養(yǎng)學生的良好飲食習慣。二是編寫了《a街道關于食品安全告社區(qū)居民書》萬余份,向社區(qū)居民進行宣傳發(fā)放。三是在居民院落、農貿市場和外來人員集中居住地張貼《關于嚴厲打擊食品非法添加行為嚴格規(guī)范食品添加劑生產經營使用的公告》等宣傳品。四是以“食品安全生產月”活動“ 安全責任、重在落實”為主題,在各社區(qū)設點,開展食品安全專項宣傳活動,發(fā)放宣傳資料3千多份。五是制作食品安全宣傳環(huán)保袋5500個,向轄區(qū)群眾發(fā)放。六是積極組織參加食品安全知識的專業(yè)培訓,總計組織社區(qū)食品安全協(xié)管員培訓1次,組織轄區(qū)食品從業(yè)人員培訓2次。
a街道辦事處
二0xx年八月十七日
街道食品安全工作總結報告篇十
今年以來,我局全面加強食品安全監(jiān)管,加大執(zhí)法檢查力度,確保了肉品質量平安。共出動執(zhí)法隊員1980多人次,執(zhí)法車輛540余臺次,檢查生豬屠宰廠點290多家次,牛羊屠宰廠點戶410多戶次,抽取肉樣9份到石家莊進行了化驗檢測,沒有發(fā)現(xiàn)注水肉和含有瘦肉精的肉品。截至目前,共查處違法屠宰案件26起,罰款17.33萬元。
我局加強對食品安全風險源動態(tài)監(jiān)控,共召開風險隱患分析、評估會2次,對畜禽屠宰方面存在的風險隱患進行了分析研判,一是在偏遠鄉(xiāng)村局部賣肉戶抱有僥幸心理,可能存在私自屠宰生豬的可能。二是果子洼村可能存在私自屠宰羊及制售注水牛羊肉的可能。為此,我局采取多種形式,加大巡查力度,強化執(zhí)法監(jiān)督,對存在風險隱患的屠宰戶進行嚴密監(jiān)控,嚴格控制違法屠宰行為的`發(fā)生。一旦發(fā)現(xiàn)私屠宰濫宰及制售注水牛羊肉行為,嚴格予以處分。
〔一〕繼續(xù)加強食品安全風險源監(jiān)控,加大隱患排查力度,對有過違法紀錄的屠宰戶實行重點監(jiān)控,不遺漏,不松懈,發(fā)現(xiàn)隱患問題及時解決。
〔二〕繼續(xù)加大對生豬定點屠宰廠點的監(jiān)管,要求各廠點加強自律,嚴格執(zhí)行生豬進場查驗制度,如實記錄屠宰的生豬來源和生豬產品流向,標準臺帳登記,做到宰前有檢查,宰中有檢驗,宰后有臺賬,從源頭上保證肉品質量。對違規(guī)操作、臺賬記錄及“瘦肉精〞檢測登記不標準者給予嚴厲處分,嚴重違法違規(guī)的,取消定點屠宰資格。
〔三〕繼續(xù)加大對屠宰賣肉戶的監(jiān)管,對臨時屠宰的戶點嚴格標準管理,加大整治力度,屠宰賣肉戶必須進定點廠屠宰,對臨時屠宰、偷宰暗銷、制售注水肉、病害肉的黑窩點發(fā)現(xiàn)一處,取締一處,并依據(jù)法律法規(guī)給予最高額度的處分,情節(jié)嚴重者移送司法機關處理。
〔四〕加強對果子洼羊定點屠宰廠的管理和牛羊屠宰市場的整頓治理。一是要求羊定點屠宰廠嚴格履行屠宰檢驗規(guī)程,全面執(zhí)行各項管理制度,保證肉品質量。二是對重點牛羊屠宰戶實行重點監(jiān)控,對疑似問題肉現(xiàn)場抽樣,送權威部門進行化驗,一旦查出制售注水牛羊肉、含“瘦肉精〞的肉品等違法屠宰行為,按照《xx省畜禽屠宰管理方法》的規(guī)定進行處分。
街道食品安全工作總結報告篇十一
圍繞市委.市人民政府.新區(qū)管委會.街道的重大部署,結合本地區(qū)實際,按照《**市食品安全工作綜合評價暫行辦法》及《實施細則》中的評價項目和《**新區(qū)20xx年食品藥品安全重點工作目標》,確定年度工作目標,確保20xx年太二社區(qū)轄區(qū)食品檢測合格率達96%以上,特制定我社區(qū)工作計劃。計劃如下:
一.組織領導組長:**副組長:***,***專職委員:**組員:***,***,***,***等領導小組對轄區(qū)所有單位落實食品安全責任制,明確食品藥品安全責任人,確保衛(wèi)生工作組織,有計劃地進行。
二.宣傳教育在認真開展健康教育課教學工作的同事,主動利用社區(qū)網(wǎng)站.宣傳欄.電子屏以及自編手抄報等形式進行宣傳教育活動,向居民普及營養(yǎng)膳食衛(wèi)生防病和預防食物中毒的相關知識;不遺余力的宣傳貫徹實施食品藥品監(jiān)督管理的法律.法規(guī)和有關政策,提高群眾遵法守法的自覺性和依法維權的認識。配合食品藥品監(jiān)管有關部門開展食品藥品監(jiān)管工作,提高居民識別劣質藥品的能力,增強居民的自我保護認識,引導居民健康生活。
三、開展整治.與轄區(qū)單位簽訂《食品安全責任書》。定期發(fā)放安全責任溫馨提示。
1.采取定期檢查和不定期抽查的方法,對轄區(qū)范圍內的飲食店.藥品店進行食品衛(wèi)生環(huán)境衛(wèi)生檢查,發(fā)生問題及時處理。
2.飲食.藥品店“三證”齊全,確保健康證件不過期,食品衛(wèi)生許可證.工商營業(yè)許可證上墻。
四、制度建設.為轄區(qū)食品店發(fā)放《食品安全宣傳提綱》。
1.認真參加街道召開的食品藥品安全工作會議和食品藥品安全協(xié)管員.信息員的業(yè)務培訓活動。
五.主要目標.確保本轄區(qū)食品檢測合格率達到96%以上,藥品檢測合格率達到98%以上。
1.確保本轄區(qū)范圍內不發(fā)生重大藥品人身安全和健康事故,一般食品安全故事發(fā)生低于上年。
街道食品安全工作總結報告篇十二
為打造我鎮(zhèn)良好的食品安全環(huán)境,進一步提升我鎮(zhèn)食品安全保障水平,根據(jù)市食安辦的具體要求,特制定20x。
年度食品安全監(jiān)管工作計劃。下面就是小編給大家?guī)淼慕值朗称钒踩ぷ饔媱?,希望能幫助到大?
為做好20x。
年度大城子鎮(zhèn)村官食品安全服務隊工作,充分發(fā)揮食品安全信息員作用,特制訂工作計劃如下:
1、充分利用村官的專業(yè)知識優(yōu)勢,定期組織學習,掌握食品安全知識及相關法律、法規(guī)和政策,不斷提高自身的業(yè)務素質。
2、積極開展食品安全知識、奧運環(huán)保安全知識的宣傳普及活動,并做好活動記錄。每季度進行一次專場食品安全知識宣傳活動,活動形式以舉辦宣講會、發(fā)放宣傳材料為主。
3、開展“食品知識進農家”活動,建立各村食品安全公示欄,及時更新食品安全有關信息,提高我鎮(zhèn)村民的食品安全意識。
4、對本村食品生產、經營單位做到底數(shù)清,建立健全食品安全臺賬,將各村臺賬電子化、信息化、聯(lián)網(wǎng)化,為縣、鎮(zhèn)、村三級聯(lián)網(wǎng)做出貢獻。
5、充分利用食品安全信息網(wǎng)絡平臺,以大城子鎮(zhèn)食品安全服務隊名義在信息網(wǎng)上發(fā)布食品安全知識。
6、發(fā)揮服務隊食品安全監(jiān)督作用,對本村食品經營戶經營行為進行監(jiān)督,及時發(fā)現(xiàn)食品安全隱患,并及時上報;遇到重大食品安全突發(fā)事件及時上報食品安全監(jiān)管部門;協(xié)助村民作好食品安全投訴舉報工作。
一、不遺余力的宣傳,營造氛圍。充分利用各類宣傳工具,不遺余力的宣傳食品安全的相關知識,增強人民群眾的食品安全認識。認真貫徹執(zhí)行食品安全相關法律、法規(guī)、規(guī)章以及市人民政府有關食品安全的政策。使廣大食品經營業(yè)主合法經營,規(guī)范經營。營造人人關注食品安全、個個關心食品安全的優(yōu)良氛圍。
二、完善工作制度,建全監(jiān)管網(wǎng)絡。完善食品安全工作制度,實行食品安全目標管理責任制。明確各食品經營單位的責任,將食品安全工作列入年度工作考核內容。建立健全食品安全工作組織協(xié)調機構,健全食品安全監(jiān)管網(wǎng)絡,實行“多員合一”,明確社區(qū)公共安全協(xié)管員。
三、制定完善食品安全突發(fā)事故應急預案及應急處置操作規(guī)程。組織開展應急演練。主動協(xié)同相關部門對食品人身安全和健康事故開展調查處理和應急救援工作。
四、查清底數(shù),主動開展日常安全巡查。對轄區(qū)內食品加工企業(yè)、放心店、連鎖店等實行每月一次巡查,對餐飲店、代銷店、農資店等進行每季一次巡查。主動開展節(jié)日巡查。
五、做好食品安全信息的報送和傳遞,及時向街道食安辦報送食品安全工作情況、統(tǒng)計報表及動態(tài)信息。
六、根據(jù)街道食安辦的考核細則,配合相關部門抓好其他日常工作。
一、強化隊伍建設。落實屬地管理責任,對本行政區(qū)域內食品安全負總責,實行食品安全監(jiān)管行政首長負責制。因人事調整,鄉(xiāng)政府及時調整食品安全委員會組成人員,明確了安委會的主要工作職責和組成部門職責。加強食品安全“四員”隊伍網(wǎng)絡建設,由分管負責人任食品安全管理員;衛(wèi)生院公共衛(wèi)生人員任食品安全宣傳員;村民委員會主任任食品安全協(xié)管員;村衛(wèi)生室醫(yī)生任食品安全信息員。
二、強化監(jiān)管能力建設。在相關法律、政策和業(yè)務知識培訓和業(yè)務操作指導方面,不斷加強“四員”業(yè)務能力建設,強化食品生產經營單位基本信息采集統(tǒng)計基礎工作。鼓勵組建各類農副產品生產經營、旅游餐飲服務業(yè)等經營協(xié)會,通過協(xié)會自律章程加強企業(yè)自身安全責任意識,落實自我主動管理責任。
三、強化日常監(jiān)管。加大日常監(jiān)督檢查的頻次和力度,提倡對本轄區(qū)食品生產經營業(yè)主進行分類指導和管理,及時解決消除群眾身邊存在的食品安全隱患問題。重點對大米、食用油、蔬菜果蔬、肉制品、乳制品等零售流通市場,對食用農產品生產和食品加工作坊;對餐飲服務單位等旅游接待服務單位重點加強日常監(jiān)督檢查。開展對學校、社會養(yǎng)老機構、工廠食堂等單位的定期不定期檢查。各村要落實農村集體聚餐指導申報備案工作。鄉(xiāng)食安辦要積極參與重大活動和重要節(jié)假日期間的聯(lián)合安全檢查。
四、建立應急管理機制。同步發(fā)揮村兩委成員、黨員、代表、農村社區(qū)網(wǎng)格員和鄉(xiāng)村食品安全監(jiān)管“四員”作用,及時匯總日常監(jiān)督、臨時抽檢、投訴舉報、醫(yī)療機構等各方反饋信息,主動排查問題,或及時報送主管部門科學分析研判風險,制定應急預案,落實防控措施。加強應急工作的督查和指導,建立食品生產企業(yè)風險問題報告制度,加強政府值班工作和信息報告制度,不斷提升應急管理水平。
五、推進食品安全社會共治。增加調整公安、司法部門為食品安全成員單位。食安委各成員單位要按照職責分工,嚴格落實主管責任和監(jiān)管責任。落實生產經營主體責任意識,督促企業(yè)建立質量安全控制主體責任體系、嚴格規(guī)范操作程序,加強生產經營全過程監(jiān)管。重視信息公開工作,選取典型反面事例進行曝光。完善投訴舉報機制,發(fā)揮12331舉報平臺作用,強化輿論監(jiān)督和社會監(jiān)督。積極開展食品藥品安全知識宣傳,形成政府、企業(yè)、社會“三位一體”保障食品藥品安全的工作格局。
食品藥品安全問題是基本的民生問題,也是重大的社會問題,關系到社會的穩(wěn)定、和諧與發(fā)展。我們要在鄉(xiāng)黨委、政府的堅強領導和市食藥監(jiān)局、市農委等業(yè)務主管部門的有效指導下,腳踏實地、勤廉工作,不斷提高監(jiān)管工作效能,為保障轄區(qū)飲食用藥安全盡最有力的本職責任和社會公民責任。
20x。
年,我鎮(zhèn)的食品安全工作將在鎮(zhèn)黨委、政府的領導下,堅持以鄧小平理論和“三個代表”重要思想為指導,樹立和落實科學發(fā)展觀緊緊圍繞城鎮(zhèn)統(tǒng)籌,在全鎮(zhèn)繼續(xù)推行食品安全監(jiān)管工作機制,實現(xiàn)監(jiān)管與發(fā)展,監(jiān)管與服務有機結合,全面提升監(jiān)管工作能力,結合我鎮(zhèn)實際制定鎮(zhèn)20x。
(一)繼續(xù)在全鎮(zhèn)推行“一專三員”(鎮(zhèn)食品安全專干,村級食品安全協(xié)管員、信息員和聯(lián)絡員)監(jiān)管機制,食品安全專干由鎮(zhèn)政府人員兼任,食品安全聯(lián)絡員由駐村干部擔任,食品安全協(xié)管員由村委會主任擔任,食品安全信息員由衛(wèi)生室醫(yī)生擔任。
(二)強化目標管理,將食品安全工作納入對村,各辦、室、站所的綜合目標管理。實行半年督查,年末考核,量化評分。
(三)繼續(xù)開展食品安全綜合評價。按照《市食品安全綜合評價細則》標準。結合平時工作完成情況,推動“食品放心工程”的深入開展,促進食品監(jiān)管長效機制的健全和完善。
(四)加強食品安全檢測工作。在完成市政府農產品,食品監(jiān)督性和評價性抽檢任務的同時,充分利用我鎮(zhèn)現(xiàn)有的安全檢測能力,逐步建立我鎮(zhèn)食品質量抽檢工作制度。形成各職能部門相互配合的錯位抽檢機制,提高食品質量監(jiān)督性和評價性抽查的有效性。
(五)建立健全食品安全防控體系,創(chuàng)新水平安全管理模式,建立以生產經營單位自律,政府監(jiān)管,社會監(jiān)督為一體的食品安全防控體系。通過生產經營單位強化自律,不斷提升產品質量全程控制水平。通過社會、輿論機構、公民個人充分發(fā)揮社會監(jiān)督作用,筑起第三道食品安全防控線。全面提升我鎮(zhèn)食品安全水平,保障人民群眾的生命安全和身體健康。
(六)全面推動食品市場準入制度實施。按照“統(tǒng)籌規(guī)劃,整體部署,分布實施”的原則,在全面落實六大類食品市場準入制度的基礎上,不斷總結經驗,逐步擴大食品準入的品種和范圍,提高我鎮(zhèn)食品生產經營的市場競爭力,促進我鎮(zhèn)食品產業(yè)又快又好的發(fā)展。
(七)健全社會監(jiān)督網(wǎng)絡。在開展整合各部門現(xiàn)有食品安全監(jiān)督員,協(xié)管員隊伍建設的基礎上。認真總結和推廣工作經驗,不斷拓寬社會監(jiān)督渠道。廣泛開展食品安全社會監(jiān)督工作。
(八)深化食品安全專項整治,有效遏制食品安全違法行為。要結合監(jiān)管職能,以監(jiān)督性評價性抽檢問題較多的食品為重點品種,各類食品批發(fā)市場,深入開展食品安全專項整治工作,是生產經營假冒偽劣食品行為得到有效遏制。
(九)繼續(xù)加強宣傳培訓。加大基層食品安全監(jiān)督人員培訓力度,不斷提高食品安全監(jiān)管工作的能力和服務水平,切實加強食品安全監(jiān)管人員法律規(guī)范和食品安全知識的培訓,依法行政能力和行政效率,進一步加強村監(jiān)管員隊伍的教育培訓,提高法制意識和業(yè)務素質。繼續(xù)加強鄉(xiāng)村廚師和食品生產經營者培訓,對食品生產經營單位的法人代表和從業(yè)人員進行食品安全法律法規(guī),食品安全管理體系以及食品安全基礎知識等內容的培訓,強化食品第一責任人的意識。繼續(xù)開展“五進”活動,增強群眾食品安全意識。
x
社區(qū)按照x。
街道辦事處的文件要求,結合本社區(qū)的實際情況,更好地開展本社區(qū)的食品安全監(jiān)查工作,特制定201x年工作計劃。
一、成立文化社區(qū)食品安全工作室。由社區(qū)主任任組長,社區(qū)工作人員任成員。
二、食品安全工作室組織名單、食品安全監(jiān)管工作崗位職責、食品安全信息報告制度、食品安全投訴舉報電話上墻率為100%。
三、組織社區(qū)工作人員、轄區(qū)居民進行食品安全知識的學習。
五、加大宣傳力度,促進食品產業(yè)健康發(fā)展。通過懸掛條幅、發(fā)放宣傳單,走訪轄區(qū)食品生產經營單位,開展多層次、多渠道的宣傳活動。不斷尋求宣傳上的突破。
六、我們將借助201x年全國經濟普查的契機,更為準確地摸清社區(qū)轄區(qū)內食品生產經營企業(yè)、單位的基本情況。
七、我們將結合社區(qū)物價監(jiān)督站工作,搞好“十一”節(jié)日期間的食品安全監(jiān)查工作,在穩(wěn)定物價的同時,保障公眾的食品安全。協(xié)助工商、衛(wèi)生等職能部門,對轄區(qū)內的食品生產經營單位進行檢查。
八、做好隨機抽查調查工作,發(fā)現(xiàn)違法違規(guī)行為,及時指出,做好登記、上報等工作。
九、每個月份,我們社區(qū)將開展責任區(qū)的自查,及時發(fā)現(xiàn)問題,及時進行整改,以便更好的完成工作任務,實現(xiàn)保障公眾食品安全、促進食品產業(yè)健康發(fā)展的工作目標。
街道食品安全工作總結報告篇十三
今年以來,我街道在xx區(qū)食安委、區(qū)食監(jiān)局的關心指導下,特別是在街道黨工委、辦事處的領導下,結合街道自身特點,開展了一系列扎實有效的食品安全工作,并收到了明顯的成效。下面就我街道20xx年年食品安全工作總結如下:
根據(jù)市、區(qū)食品安全工作的要求,年初街道成立了食品安全工作委員會,并明確了專人負責街道日常食品安全工作,同時基層各社區(qū)也健全了食品安全工作領導小組,配備了食品安全專管員,從而健全了街道、社區(qū)兩級食品安全工作的監(jiān)管網(wǎng)絡體系,有效地加強了我街道食品安全工作的力度。今年年初,共和*個社區(qū)簽訂了食品安全工作目標責任書、xx個食品生產經營單位簽訂了《食品安全告知承諾書》,同時督促、指導這些企業(yè)依法生產經營、規(guī)范經營行為,掌握和了解本街道食品生產和經營的動態(tài)。從而形成了面廣、意識強的基層食品安全監(jiān)管機制,為全街道的食品安全順利推進提供了組織領導、督察監(jiān)管、常抓不懈的工作保證。
今年以來,我們把食品安全作為街道經濟發(fā)展和社會穩(wěn)定的首要條件,以保障群眾飲食安全為主線,緊緊圍繞“履行職能、過細工作、加強監(jiān)管、確保安全”的工作方針,通過強化監(jiān)管責任,完善制度建設,組織開展專項整治,確保全街道居民用上放心的食品,積極營造放心消費、安全的食品市場環(huán)境。根據(jù)街道食品安全工作重點,街道食安委通過對食品加工、餐飲企業(yè)和集貿市場、學校企業(yè)食堂的專項檢查,分析了食品生產經營企業(yè)存在的各項安全狀況,把安全要求落到實處。街道主要領導定期召開會議,聽取匯報,真正做到了思想上重視,行動上及時,整改措施到位,消除了食品安全隱患,有力確保了食品企業(yè)的安全生產和經營,切實增強了各基層食品安全專管員的防范意識,從而使街道上下各級干部,群眾思想認識得到了進一步提升。
今年,街道食安委抓住全省第十一個“六月安全生產月”、“百日安全生產”活動等機會,精心組織、專門研究制定了對居民小區(qū)、集貿市場等場所進行食品安全宣傳活動,在現(xiàn)場組織居民群眾積極參與食品安全教育宣傳活動,發(fā)放食品安全宣傳手冊*份。各社區(qū)也采用食品安全專題講座、宣傳畫廊、橫幅、撐牌板報等形式,在基層宣傳食品安全。同時街道食安委通過對各食品生產經營單位在日常檢查的基礎上,把食品安全有關政策、法律法規(guī)宣傳灌輸?shù)缴a經營第一線,從而進一步營造了街道食品安全工作的濃厚氛圍。
按照區(qū)食安委20xx年年的工作要求,今年,我們把食品安全專項整治工作認真作為工作重點,我們堅持做到平時檢查和專項檢查相結合,面上檢查和突擊抽查相結合,節(jié)前檢查和節(jié)后檢查相結合,明查暗訪相結合。今年共組織了由主要領導參加的'檢查活動*次,分管領導參加的檢查*次。在檢查活動中,重點對食品加工、餐飲企業(yè),集貿市場,超市,學校企業(yè)食堂進行了逐一檢查,并當場與企業(yè)負責同志提出整改方案、措施,使食品安全工作得到落實。同時,按照年初的《20xx年年食品安全工作目標責任書》要求,對下發(fā)告知承諾書的食品生產經營企業(yè)進行走訪,實施了食品安全監(jiān)管責任的檢查,做到食品安全不留空白點,不留死角,同時也使各食品企業(yè)負責同志的責任感更強,工作力度更大,措施落實更扎實。
在加強領導、落實責任、檢查、宣傳到位的基礎上,街道食安委力爭在工作方法上不斷創(chuàng)新。一是網(wǎng)絡健全強機制。今年,通過街道整頓,重新健全了街道社區(qū)食品安全監(jiān)管網(wǎng)絡,建立了食品安全工作例會制度,由主要領導傳達上級精神、強調街道要求,為工作推進奠定了組織保證。二是各方配合創(chuàng)新路。今年的每次檢查和活動,不是食安委單獨進行,而是由機關職能部門、城管、文教、派出所和工商所等共同參與,各方配合,擰成一股繩,形成人人參與的良好局面。三是工作方法得創(chuàng)新。今年,在平時抓好食品安全工作的同時,通過明查暗訪,以嚴查、嚴管、嚴督為手段,以查促改、以督代管,全面提升工作力度。
街道食品安全工作總結報告篇十四
為了保障人們飲食安全問題,根據(jù)市食安辦的具體要求,特制定2017年度食品安全監(jiān)管工作計劃。
一、指導思想。
以科學發(fā)展觀為指導,以確保群眾食品安全為宗旨,進一步轉變管理理念,創(chuàng)新管理方式,充分發(fā)揮市場機制.行業(yè)自律和社會監(jiān)督作用,建立讓生產經營者真正成為食品安全第一責任人的有效機制,充實加強基層監(jiān)管力量,切實落實監(jiān)管責任,不斷提高食品安全質量水平,確保一方食品安全。
二、工作任務。
(一)夯實基礎,強化創(chuàng)建,全面落實食品安全黨政同責。
1.推進“兩個創(chuàng)建”任務。將食品安全市和農產品質量安全放心市“兩個創(chuàng)建”作為全市食品安全工作的總載體和主抓手,加強統(tǒng)一領導,完善工作方案,明確責任分工,深入推進創(chuàng)建工作,加快提升區(qū)域食品安全整體水平。配強創(chuàng)建辦力量,加強對創(chuàng)建工作的統(tǒng)籌協(xié)調和督查指導。加大創(chuàng)建工作投入,充分保障創(chuàng)建所需財力.物力,突出重點解決檢驗檢測.基層執(zhí)法.風險監(jiān)測等能力不足問題,加強基層監(jiān)管力量和裝備設備.基礎設施等建設。
2.落實基層“三個規(guī)范”建設。按照“15個一”的標準,扎實推進城東街道食安辦規(guī)范化建設。繼續(xù)推進農貿市場快速檢測免費開放。嚴格標準,加強督查,打造基層食品安全體系精品亮點,開創(chuàng)基層食品安全工作新局面。
(二)完善監(jiān)管體制機制,夯實基層監(jiān)管網(wǎng)絡。
1.加強食安委及食安辦建設。完善統(tǒng)一食品安全監(jiān)管機制,做實做強食安委及食安辦,充分發(fā)揮街道食安委統(tǒng)一領導和食安辦協(xié)調指導作用,研究和制定新體制下食品安全綜合協(xié)調機制,統(tǒng)籌食品安全監(jiān)管政策措施,建立健全跨部門聯(lián)動機制。全面梳理查找管理漏洞和盲區(qū),結合實際逐項明確細化責任分工,不斷完善與基層各部門的協(xié)作機制。
3.完善基層食品安全監(jiān)管制度和機制。強化街道對本區(qū)域食品安全的屬地管理責任,建立健全食品安全基層監(jiān)管網(wǎng)絡,推進食品安全工作重心下移,強化基層食品安全管理責任,確保街道.村級食品安全監(jiān)管責任到位。要著力與大聯(lián)動分中心的對接,強化城鄉(xiāng)結合部食品安全工作。充分發(fā)揮村級在隱患排查.信息上報.協(xié)助執(zhí)法和宣傳教育的作用,將食品安全隱患發(fā)現(xiàn)在基層,解決在基層。
(三)圍繞“百日攻堅”,著力解決食品安全突出問題。
1.加強重大風險隱患的針對性抽檢。嚴厲打擊餐飲服務單位使用“地溝油”.罌粟殼等非食用物質行為。強化對火鍋店.燒烤店.小吃店.面店.麻辣燙店.中央廚房和集體用餐配送單位等重點單位,以及美食街.綜合體和校園周邊等餐飲消費聚集區(qū)域的突擊檢查。對餐飲服務單位采購和使用食用油脂情況進行監(jiān)督檢查,嚴查餐飲服務單位進貨查驗記錄及索證索票制度落實情況,嚴防“廢棄油脂”.“口水油”等“地溝油”流入餐飲服務環(huán)節(jié),切實保護消費者飲食安全。
2.深入開展農村食品安全治理。以農村食品安全治理為載體,加強農村食品安全日常監(jiān)管,深入開展食用農產品質量安全“一推兩打三嚴控”行動.農村食品安全“凈流”行動.農村食品安全“掃雷”行動.打擊食品違法犯罪“利劍”行動,凈化農村食品安全環(huán)境,提升農村食品安全保障能力和水平。
3.嚴厲打擊違法犯罪行為。強化行刑銜接,嚴格落實國家.省.市關于刑事立案.檢驗鑒定.案件移送的規(guī)范性文件,加強公檢法與行政執(zhí)法部門的信息共享平臺建設,健全線索通報.案件移送.案件協(xié)商.案情互通.信息發(fā)布.聯(lián)查聯(lián)動.案件協(xié)查等工作機制。
建立聯(lián)席會議制度,研究解決法律適用.政策把握以及協(xié)作中出現(xiàn)的問題,推動行政執(zhí)法和刑事司法有效銜接,涉刑案件移送率100%。要加強打擊食品犯罪專業(yè)隊伍建設,對大案要案,凝聚合力,集中攻堅,依法從嚴從重查處,確保刑事責任追究到位。
(三)加強宣傳教育,構建社會共治格局。
1.加強食品安全的宣傳和檢查。今年,城東街道按照市食安辦的要求,對全街道餐飲行業(yè)及食品生產.加工.經營行業(yè)進行了檢查,對餐飲行業(yè)進行了證照.室內外衛(wèi)生.垃圾處理.用油情況.衛(wèi)生設施及排煙.排塵.排污等情況的檢查,通過檢查,排除隱患,杜絕了食品安全事故的發(fā)生,實現(xiàn)了零責任事故。
2.強化食品安全培訓。開展食品安全法律法規(guī).業(yè)務技能.工作作風等方面的培訓,提高監(jiān)管人員的責任意識和業(yè)務素質。加強對食品安全協(xié)管員.信息員培訓,提高隱患排查.信息上報.協(xié)助執(zhí)法和宣傳教育的能力。強化對食品生產經營企業(yè)負責人.質量管理人員和從業(yè)人員的職業(yè)道德和專業(yè)知識培訓,提高食品安全意識和自身管理能力。確保各級食品安全監(jiān)管人員和各類食品生產經營單位負責人.主要從業(yè)人員的食品安全培訓。
3.完善食品安全投訴舉報制度。加強食品安全投訴舉報協(xié)同辦理工作機制,完善舉報投訴處置程序,切實提高辦結質量.縮短辦結時間.提升辦結效率和效能。
街道食品安全工作總結報告篇十五
今年以來,我街道在區(qū)食安委、區(qū)食監(jiān)局的關心指導下,特別是在街道黨工委、辦事處的領導下,結合街道自身特點,開展了一系列扎實有效的食品安全工作,并收到了明顯的成效。下面就我街道xx年年食品安全工作總結如下:
根據(jù)市、區(qū)食品安全工作的要求,年初街道成立了食品安全工作委員會,并明確了專人負責街道日常食品安全工作,同時基層各社區(qū)也健全了食品安全工作領導小組,配備了食品安全專管員,從而健全了街道、社區(qū)兩級食品安全工作的監(jiān)管網(wǎng)絡體系,有效地加強了我街道食品安全工作的力度。今年年初,共和×個社區(qū)簽訂了食品安全工作目標責任書、 ×個食品生產經營單位簽訂了《食品安全告知承諾書》,同時督促、指導這些企業(yè)依法生產經營、規(guī)范經營行為,掌握和了解本街道食品生產和經營的動態(tài)。從而形成了面廣、意識強的基層食品安全監(jiān)管機制,為全街道的食品安全順利推進提供了組織領導、督察監(jiān)管、常抓不懈的工作保證。
今年以來,我們把食品安全作為街道經濟發(fā)展和社會穩(wěn)定的首要條件,以保障群眾飲食安全為主線,緊緊圍繞“履行職能、過細工作、加強監(jiān)管、確保安全”的工作方針,通過強化監(jiān)管責任,完善制度建設,組織開展專項整治,確保全街道居民用上放心的食品,積極營造放心消費、安全的食品市場環(huán)境。根據(jù)街道食品安全工作重點,街道食安委通過對食品加工、餐飲企業(yè)和集貿市場、學校企業(yè)食堂的專項檢查,分析了食品生產經營企業(yè)存在的各項安全狀況,把安全要求落到實處。街道主要領導定期召開會議,聽取匯報,真正做到了思想上重視,行動上及時,整改措施到位,消除了食品安全隱患,有力確保了食品企業(yè)的安全生產和經營,切實增強了各基層食品安全專管員的防范意識,從而使街道上下各級干部,群眾思想認識得到了進一步提升。
今年,街道食安委抓住全省第十一個“六月安全生產月”、“百日安全生產”活動等機會,精心組織、專門研究制定了對居民小區(qū)、集貿市場等場所進行食品安全宣傳活動,在現(xiàn)場組織居民群眾積極參與食品安全教育宣傳活動,發(fā)放食品安全宣傳手冊×份。各社區(qū)也采用食品安全專題講座、宣傳畫廊、橫幅、撐牌板報等形式,在基層宣傳食品安全。同時街道食安委通過對各食品生產經營單位在日常檢查的基礎上,把食品安全有關政策、法律法規(guī)宣傳灌輸?shù)缴a經營第一線,從而進一步營造了街道食品安全工作的濃厚氛圍。
按照區(qū)食安委xx年年的工作要求,今年,我們把食品安全專項整治工作認真作為工作重點,我們堅持做到平時檢查和專項檢查相結合,面上檢查和突擊抽查相結合,節(jié)前檢查和節(jié)后檢查相結合,明查暗訪相結合。今年共組織了由主要領導參加的檢查活動×次,分管領導參加的檢查×次。在檢查活動中,重點對食品加工、餐飲企業(yè),集貿市場,超市,學校企業(yè)食堂進行了逐一檢查,并當場與企業(yè)負責同志提出整改方案、措施,使食品安全工作得到落實。同時,按照年初的《20xx年年食品安全工作目標責任書》要求,對下發(fā)告知承諾書的食品生產經營企業(yè)進行走訪,實施了食品安全監(jiān)管責任的檢查,做到食品安全不留空白點,不留死角,同時也使各食品企業(yè)負責同志的責任感更強,工作力度更大,措施落實更扎實。
在加強領導、落實責任、檢查、宣傳到位的基礎上,街道食安委力爭在工作方法上不斷創(chuàng)新。一是網(wǎng)絡健全強機制。今年,通過街道整頓,重新健全了街道社區(qū)食品安全監(jiān)管網(wǎng)絡,建立了食品安全工作例會制度,由主要領導傳達上級精神、強調街道要求,為工作推進奠定了組織保證。二是各方配合創(chuàng)新路。今年的每次檢查和活動,不是食安委單獨進行,而是由機關職能部門、城管、文教、派出所和工商所等共同參與,各方配合,擰成一股繩,形成人人參與的良好局面。三是工作方法得創(chuàng)新。今年,在平時抓好食品安全工作的同時,通過明查暗訪,以嚴查、嚴管、嚴督為手段,以查促改、以督代管,全面提升工作力度。
分析今年來食品安全工作存在的主要問題:一是食品安全管理上有盲點、盲區(qū)、無證照經營點屢禁不止,給食品安全帶來隱患;二是食品安全監(jiān)管力度不夠到位,應多部門加強配合,聯(lián)合監(jiān)管;三是食品安全裝備技術、檢測手段,食品安全監(jiān)管隊伍專業(yè)水平有待提高。
20xx年,我們將以嶄新的工作面貌、全新的工作理念、創(chuàng)新的工作方法,結合街道食品安全實際情況,從嚴格管理入手、突出問題著手,做到:圍繞目標明任務,突出重點強責任,落實措施新舉措,加強培訓強素質,完善體系促提高,以確保我街道經濟、社會和諧發(fā)展。
20xx年年12月12日
街道食品安全工作總結報告篇十六
為進一步做好20xx年街道食品安全監(jiān)管工作,認真貫徹省.市食安委和區(qū)委區(qū)政府關于食品安全工作的部署要求,以保障人民群眾飲食安全為目標,以提升食品安全現(xiàn)代治理能力為重點,全面加強我街道食品安全各項監(jiān)管措施,切實解決食品安全的重點.熱點.難點問題,進一步增強公眾食品消費安全感,提升食品安全監(jiān)管能力和水平,實現(xiàn)科學監(jiān)管.嚴格監(jiān)管.網(wǎng)格監(jiān)管,建立健全食品安全長效監(jiān)管機制,確保我街道食品安全形勢持續(xù)穩(wěn)定向好,為努力打造邁入全面小康社會的標桿街道營造良好的食品安全環(huán)境。
一、加強領導,切實落實責任制
街道黨工委.辦事處將食品安全工作納入班子議事日程研究,把食品安全工作經費列入本級財政指標,并作為重點工作來抓。
召開食品安全工作專題部署會,與24個村簽訂20xx年度食品安全工作目標管理責任書,明確村級責任,強化食品安全的監(jiān)管。
二、繼續(xù)完善食品安全綜合協(xié)調職能和考核監(jiān)管工作
1.完善食品安全委成員及其辦公室建設,配備專兼職工作人員承擔食品安全日常工作。
充分發(fā)揮食安委.食安辦統(tǒng)籌協(xié)調.監(jiān)督指導作用。
健全與市場監(jiān)督.公安.農業(yè).衛(wèi)計.城管和執(zhí)法等監(jiān)管派出機構的協(xié)作銜接機制及加強信息通報和工作會商。
2.繼續(xù)組織各成員單位進行食品安全專項整治行動,積極協(xié)調各職能部門,實行資源共享。
通過多種形式適時發(fā)布食品安全預警信息。
3.加強食品安全社會監(jiān)督力量的建設。
進一步加強現(xiàn)有食品安全協(xié)管員.信息員隊伍建設,配足配強村級協(xié)管員,充分發(fā)揮社會力量的監(jiān)督作用。
開展網(wǎng)格員.協(xié)管員的業(yè)務培訓工作,提高監(jiān)管能力。
4.繼續(xù)推行食品安全網(wǎng)格化管理考評辦法。
實行每季一考評,細化考評細則,按照“一月一大查,一周一小查”檢查機制制訂網(wǎng)格協(xié)管員排查手冊,隨機抽查登記檢查記錄,督促開展食品安全巡查。
完善并將食品安全管理考核納入街道村級團隊化管理考核評比,實行一季一考評.一季一排位.一季一通報,根據(jù)評比得分設置一.二.三等獎進行獎勵。
凡在食品安全工作督查中發(fā)現(xiàn)村排查.整治不到位的,視情況對相應村干部進行問責.約談或取消獎勵。
5.加快構建“互聯(lián)網(wǎng)+”智慧監(jiān)管開發(fā)應用,構建便捷高效.反應迅速的食品安全信息化管理平臺。
加強食品監(jiān)管數(shù)據(jù)資源整合,完成“智慧監(jiān)管”街道區(qū)域監(jiān)管平臺建設。
建立“農田到餐桌”全程可追溯體系。
科學運用日常執(zhí)法信息數(shù)據(jù),加強食品安全標準.風險監(jiān)測.風險評估.日常監(jiān)管統(tǒng)計數(shù)據(jù)的采集和分析利用,提升科學監(jiān)管水平和監(jiān)管效能。
三、進一步加強食品安全監(jiān)管力度,不斷完善食品安全長效監(jiān)管機制
建立健全食品質量安全監(jiān)測體系,加大檢測力度,對集貿市場.超市.學校.餐廳等進行監(jiān)測,確保食品質量安全。
在加工環(huán)節(jié),要加強日常監(jiān)督檢查,督促企業(yè)落實臺賬登記.原材料進廠檢驗.產品出廠檢驗等制度。
在流通環(huán)節(jié),要具體檢查相關證件.經營購銷臺賬.假冒產品等。
進一步深化食品安全工作整治,建立索證索票制度,使生產經營者自覺遵守法律法規(guī)。
在餐飲消費環(huán)節(jié),要推進食品原料進貨索證.驗收制度建設,加強食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級管理制度建設餐飲消費安全責任追究體系,餐飲衛(wèi)生監(jiān)督監(jiān)管網(wǎng)絡建設。
在餐飲實行責任管理制度,落實食品衛(wèi)生管理員職責,發(fā)揮企業(yè)自身管理作用,樹立企業(yè)合法經營意識。
在藥品及藥品器械流通環(huán)節(jié),要切實加強監(jiān)管,加大抽檢抽查力度,督促藥品經營企業(yè)完善誠信經營體系;建立健全藥品不良反應監(jiān)測體系,充分發(fā)揮基層食品藥品安全協(xié)管員與信息員間聯(lián)動機制的作用,形成群策群力.群防群治.齊抓共管的合力。
開展“三大一嚴”專項行動和四小一市場專項整治工作,加強食用農產品源和食品生產經營環(huán)節(jié)源頭監(jiān)管,深入實施餐桌安全治理三年行動及開展農村食品安全治理,嚴厲打擊違法犯罪行為。
四、創(chuàng)新載體,加大宣傳教育力度
積極開展《食品安全法》.《農產品質量安全法法》等食品藥品相關法律法規(guī)的宣傳工作,通過增設宣傳欄.發(fā)放宣傳冊.掛橫幅.張貼公告等宣傳方式,使食品生產經營企業(yè)樹立食品安全責任意識,提高人民群眾的食品安全防范和監(jiān)督意識。
組織開展食品安全宣傳進村居.進社區(qū).進企業(yè).進學校.進文化禮堂等“五進”活動,以文藝演出.食品安全進座.百姓知識大講壇.微信公眾號.電子顯示屏等多種形式多種載體開展食品安全宣傳。
建立科普宣傳站,通過新穎的形式,豐富的內容,讓廣大群眾親自參與鑒別真假偽劣食品,了解相關食品安全知識,提高群眾的.滿意度。
五、夯實基層基礎,完善應急處理機制
開展食安辦規(guī)范化建設,按照相關文件要求設置,配齊辦公用品和場所,各類制度成文上墻,亮相辦公,構建食品安全工作格局。
加大應急裝備建設投入,組織開展應急演習.演練,提升實戰(zhàn)能力。
加強食品突發(fā)事件應對處置規(guī)律研究,改進突發(fā)事件應對處置方法,不斷提升應急處置工作水平。
建立健全食品安全應急專家隊伍,指導隱患排查.事故防范.應急處置等工作。
食品和食用農產品安全事故報告率和處置率均達100%。
圍繞市委.市人民政府.新區(qū)管委會.街道的重大部署,結合本地區(qū)實際,按照《**市食品安全工作綜合評價暫行辦法》及《實施細則》中的評價項目和《**新區(qū)20xx年食品藥品安全重點工作目標》,確定年度工作目標,確保20xx年太二社區(qū)轄區(qū)食品檢測合格率達96%以上,特制定我社區(qū)工作計劃。
計劃如下:
一.組織領導組長:**副組長:***,***專職委員:**組員:***,***,***,***等領導小組對轄區(qū)所有單位落實食品安全責任制,明確食品藥品安全責任人,確保衛(wèi)生工作組織,有計劃地進行。
二.宣傳教育在認真開展健康教育課教學工作的同事,主動利用社區(qū)網(wǎng)站.宣傳欄.電子屏以及自編手抄報等形式進行宣傳教育活動,向居民普及營養(yǎng)膳食衛(wèi)生防病和預防食物中毒的相關知識;不遺余力的宣傳貫徹實施食品藥品監(jiān)督管理的法律.法規(guī)和有關政策,提高群眾遵法守法的自覺性和依法維權的認識。
配合食品藥品監(jiān)管有關部門開展食品藥品監(jiān)管工作,提高居民識別劣質藥品的能力,增強居民的自我保護認識,引導居民健康生活。
三、開展整治.與轄區(qū)單位簽訂《食品安全責任書》。
定期發(fā)放安全責任溫馨提示
1.采取定期檢查和不定期抽查的方法,對轄區(qū)范圍內的飲食店.藥品店進行食品衛(wèi)生環(huán)境衛(wèi)生檢查,發(fā)生問題及時處理。
2.飲食.藥品店“三證”齊全,確保健康證件不過期,食品衛(wèi)生許可證.工商營業(yè)許可證上墻。
四、制度建設.為轄區(qū)食品店發(fā)放《食品安全宣傳提綱》
1.認真參加街道召開的食品藥品安全工作會議和食品藥品安全協(xié)管員.信息員的業(yè)務培訓活動。
五.主要目標.確保本轄區(qū)食品檢測合格率達到96%以上,藥品檢測合格率達到98%以上。
1.確保本轄區(qū)范圍內不發(fā)生重大藥品人身安全和健康事故,一般食品安全故事發(fā)生低于上年。
街道食品安全工作總結報告篇十七
為進一步做好20xx年街道食品安全監(jiān)管工作,認真貫徹省.市食安委和區(qū)委區(qū)政府關于食品安全工作的部署要求,以保障人民群眾飲食安全為目標,以提升食品安全現(xiàn)代治理能力為重點,全面加強我街道食品安全各項監(jiān)管措施,切實解決食品安全的重點.熱點.難點問題,進一步增強公眾食品消費安全感,提升食品安全監(jiān)管能力和水平,實現(xiàn)科學監(jiān)管.嚴格監(jiān)管.網(wǎng)格監(jiān)管,建立健全食品安全長效監(jiān)管機制,確保我街道食品安全形勢持續(xù)穩(wěn)定向好,為努力打造邁入全面小康社會的標桿街道營造良好的食品安全環(huán)境。
一、加強領導,切實落實責任制。
街道黨工委.辦事處將食品安全工作納入班子議事日程研究,把食品安全工作經費列入本級財政指標,并作為重點工作來抓。召開食品安全工作專題部署會,與24個村簽訂20xx年度食品安全工作目標管理責任書,明確村級責任,強化食品安全的監(jiān)管。
二、繼續(xù)完善食品安全綜合協(xié)調職能和考核監(jiān)管工作。
1.完善食品安全委成員及其辦公室建設,配備專兼職工作人員承擔食品安全日常工作。充分發(fā)揮食安委.食安辦統(tǒng)籌協(xié)調.監(jiān)督指導作用。健全與市場監(jiān)督.公安.農業(yè).衛(wèi)計.城管和執(zhí)法等監(jiān)管派出機構的協(xié)作銜接機制及加強信息通報和工作會商。
2.繼續(xù)組織各成員單位進行食品安全專項整治行動,積極協(xié)調各職能部門,實行資源共享。通過多種形式適時發(fā)布食品安全預警信息。
3.加強食品安全社會監(jiān)督力量的建設。進一步加強現(xiàn)有食品安全協(xié)管員.信息員隊伍建設,配足配強村級協(xié)管員,充分發(fā)揮社會力量的監(jiān)督作用。開展網(wǎng)格員.協(xié)管員的業(yè)務培訓工作,提高監(jiān)管能力。
4.繼續(xù)推行食品安全網(wǎng)格化管理考評辦法。實行每季一考評,細化考評細則,按照“一月一大查,一周一小查”檢查機制制訂網(wǎng)格協(xié)管員排查手冊,隨機抽查登記檢查記錄,督促開展食品安全巡查。完善并將食品安全管理考核納入街道村級團隊化管理考核評比,實行一季一考評.一季一排位.一季一通報,根據(jù)評比得分設置一.二.三等獎進行獎勵。凡在食品安全工作督查中發(fā)現(xiàn)村排查.整治不到位的,視情況對相應村干部進行問責.約談或取消獎勵。
5.加快構建“互聯(lián)網(wǎng)+”智慧監(jiān)管開發(fā)應用,構建便捷高效.反應迅速的食品安全信息化管理平臺。加強食品監(jiān)管數(shù)據(jù)資源整合,完成“智慧監(jiān)管”街道區(qū)域監(jiān)管平臺建設。建立“農田到餐桌”全程可追溯體系??茖W運用日常執(zhí)法信息數(shù)據(jù),加強食品安全標準.風險監(jiān)測.風險評估.日常監(jiān)管統(tǒng)計數(shù)據(jù)的采集和分析利用,提升科學監(jiān)管水平和監(jiān)管效能。
三、進一步加強食品安全監(jiān)管力度,不斷完善食品安全長效監(jiān)管機制。
建立健全食品質量安全監(jiān)測體系,加大檢測力度,對集貿市場.超市.學校.餐廳等進行監(jiān)測,確保食品質量安全。
在加工環(huán)節(jié),要加強日常監(jiān)督檢查,督促企業(yè)落實臺賬登記.原材料進廠檢驗.產品出廠檢驗等制度。在流通環(huán)節(jié),要具體檢查相關證件.經營購銷臺賬.假冒產品等。進一步深化食品安全工作整治,建立索證索票制度,使生產經營者自覺遵守法律法規(guī)。
在餐飲消費環(huán)節(jié),要推進食品原料進貨索證.驗收制度建設,加強食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級管理制度建設餐飲消費安全責任追究體系,餐飲衛(wèi)生監(jiān)督監(jiān)管網(wǎng)絡建設。在餐飲實行責任管理制度,落實食品衛(wèi)生管理員職責,發(fā)揮企業(yè)自身管理作用,樹立企業(yè)合法經營意識。
在藥品及藥品器械流通環(huán)節(jié),要切實加強監(jiān)管,加大抽檢抽查力度,督促藥品經營企業(yè)完善誠信經營體系;建立健全藥品不良反應監(jiān)測體系,充分發(fā)揮基層食品藥品安全協(xié)管員與信息員間聯(lián)動機制的作用,形成群策群力.群防群治.齊抓共管的合力。
開展“三大一嚴”專項行動和四小一市場專項整治工作,加強食用農產品源和食品生產經營環(huán)節(jié)源頭監(jiān)管,深入實施餐桌安全治理三年行動及開展農村食品安全治理,嚴厲打擊違法犯罪行為。
四、創(chuàng)新載體,加大宣傳教育力度。
積極開展《食品安全法》.《農產品質量安全法法》等食品藥品相關法律法規(guī)的宣傳工作,通過增設宣傳欄.發(fā)放宣傳冊.掛橫幅.張貼公告等宣傳方式,使食品生產經營企業(yè)樹立食品安全責任意識,提高人民群眾的食品安全防范和監(jiān)督意識。組織開展食品安全宣傳進村居.進社區(qū).進企業(yè).進學校.進文化禮堂等“五進”活動,以文藝演出.食品安全進座.百姓知識大講壇.微信公眾號.電子顯示屏等多種形式多種載體開展食品安全宣傳。建立科普宣傳站,通過新穎的形式,豐富的內容,讓廣大群眾親自參與鑒別真假偽劣食品,了解相關食品安全知識,提高群眾的滿意度。
五、夯實基層基礎,完善應急處理機制。
開展食安辦規(guī)范化建設,按照相關文件要求設置,配齊辦公用品和場所,各類制度成文上墻,亮相辦公,構建食品安全工作格局。加大應急裝備建設投入,組織開展應急演習.演練,提升實戰(zhàn)能力。加強食品突發(fā)事件應對處置規(guī)律研究,改進突發(fā)事件應對處置方法,不斷提升應急處置工作水平。建立健全食品安全應急專家隊伍,指導隱患排查.事故防范.應急處置等工作。食品和食用農產品安全事故報告率和處置率均達100%。
街道食品安全工作總結報告篇十八
今年以來,我街道在 * *區(qū)食安委、區(qū)食監(jiān)局的關心指導下,特別是在街道黨工委、辦事處的領導下,結合街道自身特點,開展了一系列扎實有效的食品安全工作,并收到了明顯的成效。下面就我街道**年年食品安全工作總結如下:
根據(jù)市、區(qū)食品安全工作的要求,年初街道成立了食品安全工作委員會,并明確了專人負責街道日常食品安全工作,同時基層各社區(qū)也健全了食品安全工作領導小組,配備了食品安全專管員,從而健全了街道、社區(qū)兩級食品安全工作的監(jiān)管網(wǎng)絡體系,有效地加強了我街道食品安全工作的力度。今年年初,共和 * 個社區(qū)簽訂了食品安全工作目標責任書、 * 個食品生產經營單位簽訂了《食品安全告知
承諾書
》,同時督促、指導這些企業(yè)依法生產經營、規(guī)范經營行為,掌握和了解本街道食品生產和經營的動態(tài)。從而形成了面廣、意識強的基層食品安全監(jiān)管機制,為全街道的食品安全順利推進提供了組織領導、督察監(jiān)管、常抓不懈的工作保證。今年以來,我們把食品安全作為街道經濟發(fā)展和社會穩(wěn)定的首要條件,以保障群眾飲食安全為主線,緊緊圍繞“履行職能、過細工作、加強監(jiān)管、確保安全”的工作方針,通過強化監(jiān)管責任,完善制度建設,組織開展專項整治,確保全街道居民用上放心的食品,積極營造放心消費、安全的食品市場環(huán)境。根據(jù)街道食品安全工作重點,街道食安委通過對食品加工、餐飲企業(yè)和集貿市場、學校企業(yè)食堂的專項檢查,分析了食品生產經營企業(yè)存在的各項安全狀況,把安全要求落到實處。街道主要領導定期召開會議,聽取匯報,真正做到了思想上重視,行動上及時,整改措施到位,消除了食品安全隱患,有力確保了食品企業(yè)的安全生產和經營,切實增強了各基層食品安全專管員的防范意識,從而使街道上下各級干部,群眾思想認識得到了進一步提升。
今年,街道食安委抓住全省第十一個“六月安全生產月”、“百日安全生產”活動等機會,精心組織、專門研究制定了對居民小區(qū)、集貿市場等場所進行食品安全宣傳活動,在現(xiàn)場組織居民群眾積極參與食品安全教育宣傳活動,發(fā)放食品安全宣傳手冊 * 份。各社區(qū)也采用食品安全專題講座、宣傳畫廊、橫幅、撐牌板報等形式,在基層宣傳食品安全。同時街道食安委通過對各食品生產經營單位在日常檢查的基礎上,把食品安全有關政策、法律法規(guī)宣傳灌輸?shù)缴a經營第一線,從而進一步營造了街道食品安全工作的濃厚氛圍。
按照區(qū)食安委**年年的工作要求,今年,我們把食品安全專項整治工作認真作為工作重點,我們堅持做到平時檢查和專項檢查相結合,面上檢查和突擊抽查相結合,節(jié)前檢查和節(jié)后檢查相結合,明查暗訪相結合。今年共組織了由主要領導參加的檢查活動 * 次,分管領導參加的檢查 * 次。在檢查活動中,重點對食品加工、餐飲企業(yè),集貿市場,超市,學校企業(yè)食堂進行了逐一檢查,并當場與企業(yè)負責同志提出整改方案、措施,使食品安全工作得到落實。同時,按照年初的《**年年食品安全工作目標責任書》要求,對下發(fā)告知承諾書的食品生產經營企業(yè)進行走訪,實施了食品安全監(jiān)管責任的檢查,做到食品安全不留空白點,不留死角,同時也使各食品企業(yè)負責同志的責任感更強,工作力度更大,措施落實更扎實。
在加強領導、落實責任、檢查、宣傳到位的基礎上,街道食安委力爭在工作方法上不斷創(chuàng)新。一是網(wǎng)絡健全強機制。今年,通過街道整頓,重新健全了街道社區(qū)食品安全監(jiān)管網(wǎng)絡,建立了食品安全工作例會制度,由主要領導傳達上級精神、強調街道要求,為工作推進奠定了組織保證。二是各方配合創(chuàng)新路。今年的每次檢查和活動,不是食安委單獨進行,而是由機關職能部門、城管、文教、派出所和工商所等共同參與,各方配合,擰成一股繩,形成人人參與的良好局面。三是工作方法得創(chuàng)新。今年,在平時抓好食品安全工作的同時,通過明查暗訪,以嚴查、嚴管、嚴督為手段,以查促改、以督代管,全面提升工作力度。
今年以來,為了貫徹落實《食品安全法》,強化食品安全監(jiān)管責任,提高食品安全監(jiān)督管理效能,確保食品安全各項目標責任的完成。**鄉(xiāng)食品安全工作在鄉(xiāng)黨委、政府的正確領導下,緊緊圍繞全縣鞏固食品安全先進縣創(chuàng)建成果的工作部署,以規(guī)范管理為重點,以鞏固先進縣創(chuàng)建成果為載體,以提升食品安全保障水平為目標,進一步落實食品安全責任,不斷加強食品安全宣傳教育,開展專項整治與日常監(jiān)管相結合,不斷建立健全食品安全長效監(jiān)管機制,努力構建安全、放心、規(guī)范的食品消費環(huán)境,取得了一定成效,現(xiàn)將一年來的工作情況總結匯報如下:
1、鄉(xiāng)黨委、政府高度重視食品安全工作,充分認識食品安全監(jiān)管工作的重要性和緊迫性,切實履行職責,采取有效措施,加強了對食品安全工作的領導。鄉(xiāng)政府建立了食品安全工作領導小組,政府主要領導擔任組長,從組織上保證了全鄉(xiāng)食品安全工作的有序開展。領導小組多次專題部署和研究食品安全工作,領導小組辦公室具體制定食品安全
年度工作計劃
,建立食品質量安全轄區(qū)責任制度(學校部門、餐飲行業(yè)、食品加工業(yè)),開展對食品生產加工流通的質量安全監(jiān)管。2、落實食品安全責任制,年初鄉(xiāng)政府與各村簽訂食品藥品質量安全監(jiān)管責任書和食品安全工作先進鄉(xiāng)創(chuàng)建工作目標責任書,與各食品生產加工企業(yè)簽訂食品安全承諾書,落實食品安全主體責任。
3、完善食品安全監(jiān)管網(wǎng)絡,鄉(xiāng)上明確專人負責本鄉(xiāng)日常食品安全工作,各村配備食品藥品信息員、監(jiān)管員,建立村級監(jiān)管網(wǎng)絡信息,具體管理本村的食品安全和食品消費監(jiān)管,鄉(xiāng)村兩級食品安全監(jiān)管網(wǎng)絡得到完善。
4、建立和完善了食品安全九項工作制度,修訂了《食品安全重大事故
應急預案
》,全面指導和規(guī)范全鄉(xiāng)食品安全和應急管理工作。1、鄉(xiāng)上成立了食品安全協(xié)調領導小組,下設辦公室,辦公室建立了各項工作制度;各村設置食品安全工作協(xié)管員或監(jiān)督員,職責明確。
2、制定了年度食品安全工作計劃和專項整治
工作方案
, 任務明確、措施有力,體現(xiàn)實效。3、鄉(xiāng)政府與各村和有關食品企事業(yè)單位簽訂了責任書,年終對各村食品安全工作進行考核。
4、利用各種形式,廣泛宣傳食品安全知識,法律法規(guī),全年開展較大的宣傳培訓活動2次。
5、落實了經常性的巡查制度,加強了對各類食品生產、加工企業(yè)的日常監(jiān)管。
1、開展專項整治,實行定期檢查及時排查隱患,改善食品各個環(huán)節(jié)的安全狀況。根據(jù)縣食品安全專項整治行動的有關精神,**鄉(xiāng)全面部署食品安全專項整治工作,建立專項整治工作領導小組,制定工作方案,分步驟有序推進各個階段工作。根據(jù)本鄉(xiāng)實際,重點加強了對食品生產加工企業(yè)和植物油、面粉等農產品加工作坊的整治。開展了食品生產、加工小作坊基本情況核查活動,全面摸清了全鄉(xiāng)食品生產、加工小作坊的基本情況,為進一步開展食品安全隱患整治活動奠定了基礎。
通過調查摸底,建立動態(tài)管理臺帳,深入加工現(xiàn)場,檢查生產環(huán)境、衛(wèi)生狀況、使用添加劑、非食品原料用于食品生產及在食品中摻雜使假行為等情況。針對存在的問題,提出具體的整改措施,限期落實整改。
2、加強日常監(jiān)管,預防食品安全事故發(fā)生。加強食品安全管理是一項長期艱巨的任務,由于食品生產涉及多個環(huán)節(jié),相應的涉及多個管理職能部門,按照一個監(jiān)管環(huán)節(jié)由一個部門監(jiān)管的原則,鄉(xiāng)食品安全委員會統(tǒng)一領導,按照年度工作計劃,各職能部門協(xié)調配合,切實加強了各環(huán)節(jié)的日常管理。今年以來,**鄉(xiāng)的食品安全管理始終堅持做好初級農產品生產環(huán)節(jié)、食品生產加工環(huán)節(jié)、食品流通環(huán)節(jié)、食品消費環(huán)節(jié)等的齊抓共管。通過宣傳教育,深入現(xiàn)場檢查,食品消費維權監(jiān)督等多種渠道做好管理。鄉(xiāng)食品安全委員會每逢節(jié)日期間組織各相關部門開展食品安全全面檢查。全年累計食品專項檢查4次,責令整改食品安全隱患單位多家。有效的維護了食品市場,消除了食品安全隱患。
今年以來,**鄉(xiāng)食品安全工作在上級的指導下,通過全鄉(xiāng)上下的共同努力,工作取得了一定的成效,但也存在著一些不容忽視的問題。一是農村食品安全隱患明顯存在,目前**鄉(xiāng)的食品流通市場的主體仍然是集貿市場、小型商店和小餐館,由于廣大群眾自我保護意識不強,監(jiān)管相對薄弱,容易成為假劣食品的侵害對象,食品消費安全問題存在;二是流動攤販食品、學校周邊飲食衛(wèi)生安全問題依然存在。所有這些問題,都有待于我們在今后的工作中采取有效措施,切實加以解決;三是各食品安全責任部門的協(xié)作有待加強。
總之,食品是人類生存的必需品,涉及千家萬戶。食品安全監(jiān)管工作,在凈化市場環(huán)境,促進經濟發(fā)展,創(chuàng)造和諧社會,打造平安方面起著決定性的作用,我們必須引起高度重視,因此,在今后的食品安全工作中,**鄉(xiāng)將再接再勵,依法監(jiān)管,促進全鄉(xiāng)食品安全工作有序健康發(fā)展,以實際行動維護好廣大人民群眾的根本利益。
街道食品安全工作總結報告篇十九
20xx年,我鎮(zhèn)在區(qū)食安委辦的指導下,在鎮(zhèn)黨委政府的領導下,食品監(jiān)管工作緊緊圍繞科學監(jiān)管理念,加強食品安全綜合監(jiān)管職能,維護市場秩序,嚴厲打擊違法生產、違規(guī)經營等行為?,F(xiàn)將主要工作總結如下:
各行政村、各社區(qū)等部門分別成立了相應的監(jiān)管小組,充實了鎮(zhèn)二級監(jiān)管責任網(wǎng)絡,使食品工作形成及時有效的體系。在構建網(wǎng)絡的同時,明確了鎮(zhèn)、村、單位等的監(jiān)管責任,抓好對所屬轄區(qū)、行業(yè)的食品安全監(jiān)管,落實責任,努力加強安全監(jiān)管執(zhí)法力度。在村和鎮(zhèn)政府間建立起群眾性聚餐申報處理制度,并在此基礎上建立責任追究和考核機制,對不履行職能造成重大影響或后果的,追究相關部門和責任人的責任。
我鎮(zhèn)以維護群眾食品安全為出發(fā)點,以提高群眾對食品安全知識的了解、增強群眾安全意識和依法維權意識為目標,緊緊圍繞工作實際,創(chuàng)新工作思路,多方位多角度開展食品宣傳工作,營造了全社會關心支持食品監(jiān)管工作的良好氛圍。
1.依托新聞媒體,宣傳食品安全知識。我鎮(zhèn)在政府門前公告欄開設了“食品安全”專題宣傳版畫,標明遼寧省食品安全熱線標示,并在逢場趕集的時候組織流動宣傳車在街道上滾動播放關于食品安全的法律法規(guī)廣播,旨在通過政策宣傳和知識普及,全面系統(tǒng)地介紹與群眾生活密切相關的食品安全知識,達到人人皆知食品安全重要意義,做到家喻戶曉,使老百姓都能放心消費。
2.組織開展大型食品安全知識宣傳活動,傳授疾病預
防、食品安全知識,同時發(fā)放相關知識宣傳冊子800余份,將村民的普及宣傳延伸作用發(fā)揮出來。
3.建立基層宣傳隊伍,以各村食品聯(lián)絡員為基礎,鎮(zhèn)食品領導小組提供宣傳資料,村聯(lián)絡員免費發(fā)放到戶。同時在各村設立知識宣傳點,村民可免費索取相關宣傳資料。通過各種宣傳形式,不僅提高了我鎮(zhèn)食品小組的自身影響力,更提高了人民群眾的健康飲食安全,同時通過廣泛開展食品安全宣傳教育,積極引導生產經營者安全經營,提高人民群眾的自我保護意識,營造人人關注食品安全的社會氛圍,為我鎮(zhèn)更好地開展食品監(jiān)管工作提供有利保障。在九月“食品安全法”宣傳活動中,累計發(fā)放宣傳資料1000余份,取得了比較好的宣傳效果。
1.在端午節(jié)等重要法定假日期間,我鎮(zhèn)食安辦進行了節(jié)前食品衛(wèi)生安全大檢查,重點是對轄區(qū)內的餐飲單位和商店市場進行檢查。檢查的重點是餐飲單位的衛(wèi)生設施、操作流程、持證情況和從業(yè)人員的健康狀況,另外還對集貿市場包裝食品、方便食品、熟食制品、酒類及飲料等進行了檢查。在結合我鎮(zhèn)建設目標的同時又為保障群眾身體健康,預防食物中毒等突發(fā)事件的發(fā)生,嚴格執(zhí)行節(jié)假日值班制度,并要求保證24小時通訊聯(lián)絡暢通,做到有事必應,有人負責,工作做到有部署,有措施,有食品安全急救方案。
2.根據(jù)上級文件要求,我鎮(zhèn)在九月份開展了食品衛(wèi)生安全專項檢查。為切實保障廣大百姓的飲食安全,全面推進食品管理建設,構建食品安全監(jiān)管長效機制,在檢查期間,我鎮(zhèn)對轄區(qū)內所有飯店、商店進行了一次專項檢查。這次檢查的主要內容:一是周圍飯店的廚房現(xiàn)狀,重點是后廚的管理模式、設施情況、有無衛(wèi)生許可證、從業(yè)人員的健康狀況以及存在的問題;二是周邊商店、飲食攤點的安全情況,重點是證照情況、從業(yè)人員的健康狀況以及食品衛(wèi)生安全隱患;三是周邊村民飲用水和生活用水的使用情況,重點是供水、用水質量、監(jiān)測情況等。通過檢查要求對食品達到設施設備、經營現(xiàn)狀、衛(wèi)生狀況、人員素質四清楚,從而為進一步完善湯河鎮(zhèn)周邊食品的整治規(guī)范措施提供全面的基礎資料。
3.配合各部門開展各類專項執(zhí)法檢查。今年我鎮(zhèn)加大動物疫情的食品衛(wèi)生工作,為防止疾病通過食物傳播,我鎮(zhèn)食品辦公室檢查了各類餐飲單位是否出售病死或死因不明的禽肉及其制品,并通過傳單、宣傳欄等途徑大量宣傳,做到防患未然;通過檢查,加大了打擊力度,更加規(guī)范了市場的管理,確保食品衛(wèi)生安全。
在工作中我們雖然取得了一定成績,但是還應該清醒地看到存在的問題,我們在以后的工作中將針對存在的問題著重從以下幾個方面加以鞏固和發(fā)展:
街道食品安全工作總結報告篇二十
1、加強領導,廣泛宣傳。辦事處黨委、行政將此項工作作為當前一項重要工作來抓,進一步配齊配強專班人員,切實落實責任,為工作的順利開展提供了較好的組織保障。成立了以分管領導為組長的領導小組,全面負責全處的食品安全專項整治工作,安排三名機關干部具體負責此項工作。同時,結合本處實際,精心制定了方案,在9月5日專題召開各村,社區(qū)食品安全信息員會議,進行了部署。各村以《食品安全法》實施一周年宣傳周活動為契機,以張貼標語、辦黑板報等形式,廣泛宣傳食品安全知識,調動廣大群眾參與的積極性,讓廣大群眾知曉不安全食品的危害性。辦事處也設立了食品安全整治舉報電話。
2、調查摸底,建立檔案。辦事處對全處所有涉及食品行業(yè)的企業(yè)、小作坊、餐館進行了深入了調查摸底,對各相關單位的基本情況、現(xiàn)狀等情況進行了登記,并建立了檔案,做到“登記不漏一家,情況掌握不漏一項”。
3、落實責任,明確職責。辦事處將食品安全工作納入到各村年終工作實績考核的范疇,實行績效掛鉤,獎優(yōu)罰劣。明確規(guī)定各村、社區(qū)黨支部書記為食品安全第一責任人,對食品安全工作要親自過問、親自抓。分管領導為具體責任人,要加大監(jiān)管力度,發(fā)現(xiàn)隱患要及時向上級報告、及時處理。
4、加強監(jiān)管,開展整治。辦事處利用三天時間,組織專門人員對全處的食品安全隱患進行了一次拉網(wǎng)式的排查,檢查食品企業(yè)、小作坊60多家,食品經營站點30多處。對于發(fā)現(xiàn)的不利于食品安全的隱患,現(xiàn)場指出,現(xiàn)場督促整改。對我處兩家較大的食品企業(yè)(欣悅食品公司、海蓮食品廠)分別安排了一名機關干部長期聯(lián)系。
一是作為鄉(xiāng)鎮(zhèn)辦事處一級,無執(zhí)法權,對于發(fā)現(xiàn)的隱患缺乏相應的處罰手段;二是在技術上缺乏支撐。
1.進一步增強做好食品安全工作的自覺性和堅定性,以科學發(fā)展觀為指導,理清思路,改進方法,創(chuàng)造性地開展工作。
2.進一步落實責任,嚴格排查,從嚴監(jiān)管,發(fā)現(xiàn)食品安全隱患一處,堅決查處打擊一處。
街道食品安全工作總結報告篇二十一
按照區(qū)委、區(qū)政府的統(tǒng)一部署,我街辦認真開展食品安全及防控體系建設的各項工作開展以來,相關科室、社區(qū)、居民小組及相關社會力量加大了對食品生產企業(yè)、餐飲店面的監(jiān)督力度,重點抓好食品安全問題發(fā)現(xiàn)機制和宣傳發(fā)動工作,取得了一定的成績?,F(xiàn)就上半年工作總結及下半年工作打算如下:
成立以街辦主要領導為組長、分管領導為副組長、相關科室負責人為成員的街道食品安全防控體系建設領導小組。各社區(qū)及居民小組成立相應的領導小組,負責本轄區(qū)內食品安全及防控體系建設工作。并與社區(qū)簽定了《食品安全目標責任書》。制定《a街道關于食品安全防控體系建設工作方案》及《a街道辦事處食品安全工作手冊》。召開專題會議,對轄區(qū)內食品安全工作進行了總體的安排部署,做到責任落實到位。
在治安管理、街面管理中的有效作用,賦予其食品安全宣傳教育和巡查舉報的工作職能。同時賦予社區(qū)義務和諧員、治安巡邏員收集上報食品安全相關信息的工作職能。三是結合轄區(qū)實際利用社區(qū)水表抄表員、流動人口協(xié)管員等入戶工作的性質,定期對轄區(qū)出租房等房屋進行摸排。
計摸排登記了非法加工食品小作坊共計22家。已經搬走11家,取締了11家。二是突出食品消費環(huán)節(jié)監(jiān)督。對轄區(qū)內的所有食品相關店面(餐飲、腌鹵、糕點)進行逐一摸底,總計摸底登記705家,并將摸底的基本情況上報給相關職能部門,并將它們納入日常監(jiān)督工作中,建立日常巡查記錄臺賬。
設立街道食品安全舉報電話及舉報線索獎,按照《成都市舉報獎勵辦法》規(guī)定向區(qū)食安辦申報舉報獎勵,街道視情況予以獎勵。總計接到社區(qū)群眾舉報8人次,發(fā)放獎勵8人次,總計發(fā)放金額2400元。
《石嶺社區(qū)轄區(qū)居民出租房屋安全公約》,與轄區(qū)內企業(yè)簽訂了《石嶺社區(qū)轄區(qū)企事業(yè)食品、藥品安全責任書》。
為不斷增強轄區(qū)居民的食品安全意識,形成人人關注、支持、參與食品安全的良好氛圍。一是編寫了《a街道關于食品衛(wèi)生安全告家長書》,向轄區(qū)內18所中、小學校及幼兒園近18000名學生發(fā)放。以“小手牽大手”的方式,提醒學生家長不向非法食品生產加工、流通經營者出租房屋,不從事非法食品生產經營活動,舉報不良食品生產經營活動以及從小培養(yǎng)學生的良好飲食習慣。二是編寫了《a街道關于食品安全告社區(qū)居民書》萬余份,向社區(qū)居民進行宣傳發(fā)放。三是在居民院落、農貿市場和外來人員集中居住地張貼《關于嚴厲打擊食品非法添加行為嚴格規(guī)范食品添加劑生產經營使用的公告》等宣傳品。四是以“食品安全生產月”活動“安全責任、重在落實”為主題,在各社區(qū)設點,開展食品安全專項宣傳活動,發(fā)放宣傳資料3千多份。五是制作食品安全宣傳環(huán)保袋5500個,向轄區(qū)群眾發(fā)放。六是積極組織參加食品安全知識的專業(yè)培訓,總計組織社區(qū)食品安全協(xié)管員培訓1次,組織轄區(qū)食品從業(yè)人員培訓2次。
通過半年的工作推進,街道食品安全工作取得了一定的成績,但離區(qū)委、區(qū)政府和老百姓的要求還有很大的差距。下半年我們將繼續(xù)全面強化各項工作,進一步完善街道-社區(qū)-居民小組三級食品安全防控體系建設工作,突出問題發(fā)現(xiàn)機制和宣傳
發(fā)動機制,積極配合相關部門開展對食品安全監(jiān)督人員、食品從業(yè)人員進行政策法規(guī)培訓和執(zhí)法檢查工作。力爭把食品安全工作做實、做細,為轄區(qū)群眾營造一個良好的食品安全環(huán)境。
a街道辦事處
二0xx年八月十七日
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