心得體會是我們對一段時間內(nèi)學(xué)習(xí)、工作或生活等方面經(jīng)歷和感悟的總結(jié)和歸納。寫心得體會時可以通過對比與對話的方式,展示自己的心路歷程。以下是一些不同主題的心得體會范文,涵蓋了各個領(lǐng)域和層面的經(jīng)驗總結(jié)。
新年包餃子的心得體會四年級篇一
一個星期天的晚上,我洗好手,做好所有準(zhǔn)備,就要開始包餃子了。
我包餃子之前,我的媽媽,幫我切了肉,削了玉米粒,也幫我做好了餃子餡。估計是為了不讓我切到手。
我走到餐桌前,剛想包一只餃子,只見桌子上已經(jīng)有好幾個媽媽包好了的。它們一個個都很飽滿,樣子很美觀,沒有哪兩個餃子是不同形狀的,我?guī)еw慕的眼光去問媽媽:“你是如何包得出那么漂亮的呀?”媽媽答道:“包餃子非常簡單,首先……接著……然后……最后……?!蔽衣爼灹耍f:“這還叫簡單呀,這跟飛上天空一樣難!”媽媽微笑著回答道:“你多做幾個餃子就不覺得難了?!?/p>
于是我就開始包餃子了。我按照媽媽說的步驟做了一個餡又少,有著超大空間的癟餃子。我當(dāng)時非?;倚模X得我永遠(yuǎn)包不出好看的餃子來。等媽媽卻鼓勵我不要灰心,包多幾個自然就會抱得越來越好。
我又多包了幾個餃子,發(fā)現(xiàn)媽媽說的話果然是真的。后來我包的餃子越來越好看了。后來爸爸把餃子煮好之后,我們?nèi)叶汲粤宋野娘溩?,媽媽夸獎我說:“真好吃,跟我包的味道一樣!”這次晚飯我吃得特別。
新年包餃子的心得體會四年級篇二
每年的農(nóng)歷三十,我和爸媽總會回爺爺家過年,今年也不例外。
去年的三十,爸爸、媽媽和我來到了爺爺家過年。奶奶笑得合不攏嘴了,爺爺則干脆把搟面杖、餃片、肉餡等搬了過來,開門見山地說:“今天晚上,我們就包餃子吃吧!大年三十吃餃子,是來年幸福安康、財源廣進(jìn)的征兆啊?!?/p>
“好啊好啊,餃子最好吃了!我最喜歡吃了?!蔽腋吲d得歡呼雀躍。
爸爸看了看我,說:“哦,是嗎?俗話說,不勞無獲。今天就這樣吧,要想吃餃子,就得自己包,不包就沒得吃?!?/p>
我沉默了一下,心里盤算著,不就是包餃子嘛!那太簡單了,我就不信會比他們包得少!于是,我拍了拍掌,說道:“好吧?!?/p>
說做就做,我順手抓起一塊餃片,用筷子夾起一團(tuán)肉餡,往餃片上一堆,然后,把餃片用力的一捏。啊,怎么會這樣?只見肉餡兒從餃片的四面八方鉆了出來。于是,我用筷子將被擠出來的餡兒夾出放到了盆子里。然后,將破損的餃片補(bǔ)好,最后再用力將餃片壓緊。不好,又出新狀況了:餃片怎么壓也壓不緊。這塊餃片再一次無情地被我捉弄得千瘡百孔,我只好將餃片丟到面團(tuán)里。我想,這次的失敗,是因為肉餡太多的緣故,這好辦,我這次就少放些餡兒不就得了!于是,我就在餃片上只放了一丁點兒餡兒,兩手拿著餃片的兩端使勁一壓,哈哈,總算成功了!肉餡完好地呆里面了。我興致勃勃地將我做的餃子擺餃子好在簸箕里??刹粩[不知道,一擺出來才知道,我做的跟爸媽的比起來,真不知要難看多少倍呢!我垂頭喪氣地將我的餃子丟到盆子里。我撓了撓頭:不就是餡兒的'問題嘛,這次就掌握餡兒的量了。這次我用筷子掂量著夾肉餡兒,再次包了一個餃子,果然,這個餃子的大小正合適,可當(dāng)我把餃子擺時,一個個都是東倒西歪的,成了名副其實的“小丑”,再看看爸媽他們包的餃子,放在那里一排一排的,這不就是童話里的小矮人嗎?真是可愛極了!
包完了餃子,媽媽將我包的餃子煮好,端給了我。笑著說:“來,吃吧!這是你的勞動成果?!蔽铱嘈χ舆^了這碗餃子,一碗難得的餃子,也是一碗最難看的餃子。這時,爸爸發(fā)話了:“孩子啊,其實,每件事情都必須掌握要領(lǐng),不然,再簡單的事情也會變得復(fù)雜,就像今天包餃子吧,肉餡要剛合適,餃片的兩邊要往里面壓,然后再用拇指和食指將餃片的邊緣捏出花邊,這樣才能好看?!?/p>
我恍然大悟:“哦,原來是這么一回事!”
“好了,那可是說好了的,誰包出的餃子就誰吃,這些餃子是你包的?!卑职终f著,指了指那幾個難看的餃子。爺爺笑了:“你們父女倆還當(dāng)真啦?來,瑤瑤,吃這些。”
“不,不行,”爸爸揮了揮手,“說好了的?!?/p>
“好的,爺爺,沒事的?!蔽野参繝敔?shù)溃昂贸?,真好吃!”他們看到我難吃的樣子,都忍不住地笑了起來。
今天,我已經(jīng)學(xué)會了包餃子。但是,三十這天包餃子的味道很不同尋常,因為這是我第一次包的餃子,而且讓我知道了:無論做什么事情,只要掌握了要領(lǐng),再難的事也會變得很容易,如果沒有掌握要領(lǐng),再容易的事也會變得很復(fù)雜。
新年包餃子的心得體會四年級篇三
“前邊來了一群鵝,撲通撲通跳下河,等到潮水漲三次,一股腦兒趕上坡?!蹦銈儾虏逻@是什么?對了,是我們最喜歡吃的餃子。
今天我們就學(xué)包餃子了,首先我們先洗手,洗完手后,教室桌子上已經(jīng)放好了肉餡和面粉。老師先給我們做示范,老師先拿餃子皮放在手上,然后用勺子盛了一點餡兒,放在餃子皮中間,再對折。最后使勁的捏緊。
老師示范完以后,我覺得很簡單就自己去做,就拿起一張餃子皮,放上餡,再把皮對折捏起來,老師說:“包的時候皮一定要捏嚴(yán),否則可就要喝面湯了!”所以我用力為它捏呀捏,呀!不好了!餃子餡從“肚子”里擠了出來,我急忙拿起來另一張皮,蓋了上去,接著捏呀捏,就這樣湊合地包上這個餃子。吸取了第一次的教訓(xùn),第二次終于包好了,我很高興。
包餃子大賽結(jié)束了,我們每人都端了一盒餃子,回家可以讓媽媽煮著吃了。
新年包餃子的心得體會四年級篇四
今天,小博士午托班舉行包餃子活動,我也報名參加。一放學(xué),我就興高采烈地奔向小博士。
哇,小博士人頭攢動,再看看桌子上,餃子皮堆積如山,餃子餡也足足裝5大碗,“噔噔噔……”土耳其進(jìn)行曲開始播放,音樂響起表示包餃子活動開始。
個個都是包餃子能手,不一會兒,個大餡多,賣相漂亮的餃子就快放滿桌子,真是眾人拾柴火焰高?。?/p>
時間一分一秒地過去,剛剛還堆積如山的餃子皮不一會就變成可愛的餃子寶寶。這時,土耳其進(jìn)行曲又響,這次播放是告訴我們包餃子已經(jīng)接近尾,要結(jié)束。
開飯啦,大家爭先恐后地品嘗自己的勞動成果,我一口一口地細(xì)細(xì)地品嘗著,薄薄的細(xì)皮,冒著汁的肉餡,真是美味。大家邊吃邊在辨認(rèn)、討論哪只餃子是出自自家手的,誰包的餃子是最好看的呢。
今天的包餃子活動真有趣,包進(jìn)大家勞動成果味道的餃子真好吃,讓人回味無窮。
新年包餃子的心得體會四年級篇五
從小到大,我學(xué)會了很多的本領(lǐng),但包餃子卻使我終生難忘。
過春節(jié)的時候,全家人聚在一塊兒包餃子。我看著媽媽的手包起餃子來靈活自如,也想學(xué)包餃子。
媽媽給我做了示范:只見媽媽一手拿著餃子皮,另一只手拿著勺子鏟餡,然后用手一捏,很快,一個個餃子在媽媽的手里誕生了。那餃子像一個個打了勝仗的士兵,昂著頭,挺著“將軍肚”,神氣十足。
嘗著自己包的餃子,我心里像吃了蜜一樣甜。
新年包餃子的心得體會四年級篇六
清晨,天氣晴朗,湛藍(lán)的天空中飄浮著幾朵白云?!岸b忊彙币魂嚽宕嗟拟徛暟盐覐膲糁畜@醒。剛起來,我的肚子就餓得“咕咕”直叫了。媽媽笑著對我說:“小饞貓,肚子是不是又餓了?來,媽媽教你包餃子吃。”聽到這,我高興地一蹦三尺高,連忙下床跟著媽媽去廚房。
包餃子的步驟如下:首先,把溫水和面粉倒入盆中揉。揉面時,雙手一定要用力,這樣揉出來的面口感才好??刹湃嗔藥追昼?,我的手就酸了起來。可我心想:一定要堅持下去……過了五分鐘,面揉好了。我把面搓成條并切成一小塊一小塊的。
然后,我拿了一個碗,放入肉餡、韭菜、雞精和鹽巴,用筷子攪拌,一直攪拌到均勻為止。就這樣,餃子餡兒拌好了!
開始包餃子了。我先把一小塊面按扁,在餃皮正中央放一勺餃子餡兒,然后對折餃皮,給餃子捏上花邊兒。最后雙手重疊,把餃子放在手上,大拇指一按,就完成了??墒俏也恍⌒奶昧α?,這“胖娃娃”的肚子被我按破了!接著我又重新包了一個,這次我按的不重不輕剛剛合適。
幾分鐘后,一個個胖娃娃就捏好了。我把這些胖娃娃一個一個放入鍋里??粗鼈冊阱伬锓瓭L著,好像在開碰碰車一樣。
餃子出鍋了,雪白的餃子散發(fā)出誘人的香氣,饞得我垂涎欲滴。我連忙拿起一雙筷子來,夾起一個餃子便往嘴里送。微燙的餃子在味蕾里翻轉(zhuǎn),雙齒一咬,肉汁和餡兒便涌了出來,香氣襲人,令人回味無窮。
今天我學(xué)會了包餃子,同時也明白了勞動的艱辛與收獲的快樂。
新年包餃子的心得體會四年級篇七
一個星期日的上午,媽媽買回了韭菜和豬肉,我們倆便開始了一場包餃子之旅。
包餃子時,我突發(fā)靈感,想來點創(chuàng)新。我一手拿面皮,一手弄餡子,哈哈,一個“糖三角”誕生啦。啥是糖三角呢?就是有三個角的餃子呀。
可這些奇怪的餃子沒人來欣賞,不能讓它們白白地待在這兒吧?于是,我又用面皮和餡兒捏了一只活潑可愛的小兔子,又捏了一只調(diào)皮搗蛋的小猴子,就連威猛的森林之王獅子也被我的一雙巧手給請來了,這些動物看起來栩栩如生。
哎呀,我的口水都快流出來了。我盼望著它們早點洗個熱水澡,歡快地跳到我的大嘴巴里。
水開了,餃子們一個個爭先恐后地跳進(jìn)鍋里。不一會兒,熱氣騰騰的餃子出鍋了。洗過熱水澡后,餃子們顯得更飽滿更精神。我趕緊夾起一只往嘴里塞,好香啊。我一連吃了八九個,感覺自己動手做的餃子又好看又好吃。
至今,我還會記起那次包餃子之旅,常常在夢中和我的餃子們手拉著手,圍著火堆跳舞呢。
新年包餃子的心得體會四年級篇八
中午放學(xué)回到家,剛一進(jìn)門,就聽奶奶說今天中午要包餃子吃,我高興極了,因為餃子是我的“最愛”。
我看見了桌上有奶奶調(diào)好的薺菜肉餡,還有那一張張圓圓的餃皮,腦海中浮現(xiàn)出了熱氣騰騰的餃子,我忍不住咽了咽口水。再看時,它們靜靜地躺在那里,仿佛等著我親手去把它包起來。我靈機(jī)一動:對,學(xué)包餃子,給媽媽一個驚喜!
說干就干,我先仔細(xì)地把手洗干凈,然后學(xué)著奶奶的樣子攤開手掌,將餃子皮平鋪在上面,挖了一團(tuán)餡輕輕地放在餃皮中間,接著我仔細(xì)地將包有薺菜肉餡的餃皮對折。這時,薺菜肉餡不斷往外溢,我掐緊了這頭,另一頭又頑皮地探出“腦袋”,搞得我顧此失彼,手忙腳亂,不知如何是好。
奶奶看著我急得通紅的臉,笑著對我說:“中間的肉餡不能放得太多,否則就會溢出來。捏餃皮時,先捏中間,再捏周圍,還要做到有耐心,不怕失敗,才能包出漂亮的餃子。”
經(jīng)過奶奶的細(xì)心指導(dǎo),我一想到我親手包好的餃子馬上就會飄出香味,真的開心極了。我又按照奶奶教的方法包了幾個,包出來的餃子像金元寶一樣,可漂亮了,真是功夫不負(fù)有心人?。?/p>
有些事看起來簡單,可是做起來難,只有腳踏實地去做事情,才會成功!
新年包餃子的心得體會四年級篇九
過年啦,過年啦!過年吃什么好呢?快來看看我家的菜譜吧!
我家的菜譜分為三類:開胃菜、大餐和飯后甜品。今天,我就和大家來談?wù)勥@個開胃菜——餃子。
餃子是中國傳統(tǒng)的美食。瞧!奶奶又拿出她的絕活,只見她左手拿著一塊餃子皮,右手舀起一勺肉餡放在里面,然后在邊上抹點水,一捏,一個活生生的“胖娃娃”就大功告成了。
接下來該輪到我了。因為不會,只能照貓畫虎地學(xué)著奶奶做了一番。結(jié)果餃子破了,衣服也臟了。奶奶看了以后,笑著對我說:“你看你,真是兩敗俱傷啊!肉餡不能放多,而且也不能捏得太用力,還有……”“懂了,別說了!”我又重新做了一遍,可肉餡還是漏了出來,只是衣服沒臟而已。這下,我陷入了沉思,奶奶語重心長地對我說:“你應(yīng)該聽別人說完才可以發(fā)言,肉餡應(yīng)該放在中間?!边@回,我認(rèn)真聽奶奶講完,再次做了一遍,果然成功了。
香噴噴的餃子出鍋了,我吃了一個又一個,從這碗餃子中,我嘗到了快樂,也嘗到了一個道理:“和別人講話時,應(yīng)該耐心聽別人說完才能發(fā)言?!?/p>
新年包餃子的心得體會四年級篇十
我永遠(yuǎn)忘不了那個周末,因為我終于學(xué)會了包餃子,而且還明白了一個深刻的道理。
記得那個周末,爺爺奶奶正在包餃子,我求他們讓我也試試。爺爺奶奶滿口答應(yīng)了。奶奶說:“包餃子一定要認(rèn)真學(xué),看起來簡單,做起來可不容易?!薄斑@有什么難的.”我心想。我一手拿著皮,一手夾起肉餡,再把皮的邊捏緊,一個漂亮的餃子就包好了?!岸嗪唵窝剑 蔽业靡獾貙δ棠陶f。話音剛落,才發(fā)現(xiàn)自己包的餃子是躺著的,怎么都立不起來,再看看奶奶包的,個個昂首挺胸,這是怎么回事呀?再包一個,這餃子還是像開敗的花一樣,就是抬不起頭來?!安话?,不包了”我生氣地說。爺爺笑著說:“別著急,熟能生巧,包多了你就會找到竅門的?!蔽议_始認(rèn)真地學(xué)著奶奶的樣子,餡不能放多,也不能放少,先把餃子皮對邊的中間用力一捏,再捏兩邊,果然做出了一個婷婷玉立的餃子。奶奶連聲說:“不錯!不錯!”我聽了勁頭更足了,一個個美麗的“餃子娃娃”從我手中誕生了。
我終于明白一個道理,做事要虛心,不能急于求成,吃著我自己包的餃子,心里比蜜糖還甜。
新年包餃子的心得體會四年級篇十一
活動終于開始了,只見陳老師手里提著兩袋東西。我很好奇,就連忙問:“老師,你手里拿著什么呀?”陳老師微笑著說:“等一會兒你就知道了?!庇谑俏揖透惱蠋焷淼搅瞬蛷d,我看看四周,這下我就更好奇了:“我們來餐廳干嗎?”這時陳老師才告訴我們要包餃子,那兩個袋子里的是餃子皮和餡。
活動開始了,我拿來一張餃子皮,在皮中間放了一點餡,然后在餃子皮的四周添點水,再把皮對折拈起來。這樣,一個餃子就完工了。我們包的餃子是各種各樣的,有的像小籠包,有的像飯碗,還有的像飛盤,實在太有趣了。
接著,陳老師把包好的餃子放進(jìn)沸騰的開水中,不一會兒就從鍋里冒出香噴噴的氣味。聞到這香味,大家都已經(jīng)迫不及待,口水直流了。
餃子出爐了,大家一個個都狼吞虎咽的吃起來。當(dāng)餃子進(jìn)入嘴巴的時候,又軟又香。
每個人都吃的津津有味!瞧!這次包餃子活動多有趣??!
新年包餃子的心得體會四年級篇十二
千百年來,餃子為賀歲食品,深受人們的喜愛。
餃子因所包的餡和制作方法不同,可以分為青菜肉餃、芹菜肉餃、白菜肉餃、白菜粉絲素餃。
今天我和媽媽要包一些我最愛吃的芹菜肉餃。我和媽媽先把芹菜肉餃的餡制作好,然后媽媽把從菜場買來的餃子皮放在手心上,之后用筷子夾一些餡放在皮子的正中間。接著兩邊對齊合上用手輕輕一捏。這時候,一個鼓鼓的、圓圓的既像月亮又像元寶的餃子就出現(xiàn)在我的面前了??粗@個餃子,我心里想:原來我也會包餃子啦!
不一會兒,我接二連三地又包出了好幾個餃子。媽媽連夸我真聰明。我迫不及待地叫媽媽給我拿了幾個餃子放進(jìn)鍋里。餃子在水里就像小朋友進(jìn)了游泳池一樣,游來游去。等餃子熟了以后,就浮了上來,像一片片樹葉浮在水面。我吃了一口,頓時覺得回味無窮。因為餃子里包含了我的勞動成果。
包餃子給我?guī)砹嗽S多樂趣!
新年包餃子的心得體會四年級篇十三
今天是我們第一次動手實踐課——包餃子。
我們每個人開始包餃子,先取一張餃子皮,鋪在手上。再用手指沾點水,抹在手上的餃子皮邊緣,接著夾上適量的肉餡,放在餃子皮的中心,把餃子皮對折,再捏緊封口,然后把兩邊皮捏出各種各樣、奇形怪狀的造型。
下面我們就要開始煮餃子了。先把餃子放下去,餃子先是沉在底下的`,過幾分鐘餃子就慢慢地從下面浮到上面,浮上來了就等于八成熟了,好像魚兒在水中冒泡翻滾。再過一些時間就會使肉餡徹底熟了。不一會兒,自己親手包的餃子就新鮮出爐了。鍋蓋一開,就聞到了一股撲鼻的香味。我們每個人都迫不及待地想嘗嘗自己親手做的餃子。我們每個人都拿著碗往老師那撲。我先放了一點蔥,再放一點雞精,還有一些醬油。老師給我們每個人一碗湯,再自己選自己親手做的餃子。我一個人坐在教室里,津津有味地品嘗著自己親手做的餃子,心里美滋滋的。我的餃子樣子奇形怪狀的,我很喜歡自己包的餃子。
我很喜歡包餃子的過程,肉餡要放的不多不少。多,就會包不起來,煮的時候就會露餡。少,就不美觀,成了餛飩。這是我最喜歡的一個過程。
這次包餃子讓我體會到了包餃子的樂趣,真是回味無窮!
新年包餃子的心得體會四年級篇十四
今天是除夕,按我國的習(xí)俗晚上應(yīng)該吃餃子。這不,今天下午,我們一家都在廚房包餃子。
媽媽先和面,她挖了兩三碗面粉,倒進(jìn)面盆里,再一邊往盆里倒水,一邊揉面,直到面揉成一個大面團(tuán),在面盆上封上一層保鮮膜,這時,開始醒面。大約半小時,再把保鮮膜揭開,你會發(fā)現(xiàn)面團(tuán)很軟很軟。
爸爸開始拌核桃餡。他拿五六個核桃,把殼壓碎,然后把核桃肉切成小方塊,撒上白砂糖,最后放入一個大碗里。
一切準(zhǔn)備好后,就開始包餃子。先把面團(tuán)搓成細(xì)長條,撒上面粉,切成小段。用手壓平,再用搟面杖把面搟扁,再搟成圓形,這面皮中間厚,四周薄。然后把面皮放在手中,把核桃餡放在面皮中心再放上硬幣或紅棗,然后把餃子皮對折捏一捏再把餃子兩邊往中間一擠,一個漂亮的核桃餡餃子就包好了。
接著要做的就是把餃子煮熟了。把餃子倒進(jìn)熱水鍋里然后蓋上鍋蓋,等水燒后再往鍋里倒調(diào)料再反復(fù)煮三四次,香噴噴的`餃子就做好了。
吃著美味的餃子,時不時能吃到讓人發(fā)財?shù)挠矌藕图t紅火火的紅棗,看著精彩《春節(jié)聯(lián)歡晚會》,這時,所有的辛苦都會拋到九霄云外!
新年包餃子的心得體會四年級篇十五
今天,學(xué)校有一個包餃子活動,是要家長一起來參加,這活動肯定少不了我媽媽。
在約定的時間媽媽們大包小包的走進(jìn)教室,她們在家把餃子餡全準(zhǔn)備好了,來到教室媽媽把餡,皮子,水,通通拿出來,還帶了一口鍋,包餃子開始羅。媽媽叫我們組的同學(xué)每人先拿一張餃子皮,放在左手里,然后右手拿勺子把餡放到餃子皮上。第一次包餃子手好像不聽使喚,餡放多了,包的時候在餃子頂上冒出來了,真急人。我心想,唉這餃子真不聽話,抬頭一看媽媽熟練的包了許多餃子,像一個個士兵整整齊齊排在那里,形態(tài)各異,讓人看了忍不住流口水!看媽媽包著那么輕松,我開始認(rèn)認(rèn)真真和媽媽一起學(xué)包餃子。在媽媽的指導(dǎo)下我重新拿起餃子皮,放餡,然后用水把皮一點一點捏起來,哇成功了,好開心哦!
煮餃子的水早己沸了,放入餃子,一會會煮熟的餃子出鍋了,媽媽把餃子分給我們組的同學(xué)們,大家吃著自己包的.餃子心里美滋滋的。
今天包餃子,使我明白了一個道理,無論做什么事情都要認(rèn)真的開動腦筋想好再去做,這樣才更容易做好每一件事情!
點評:孩子在包餃子活動中學(xué)了手藝的同時,也體驗到了快樂,更有了滿滿的收獲。
新年包餃子的心得體會四年級篇十六
媽媽把包餃子的面和餡兒都準(zhǔn)備好了以后,我們便開始了。媽媽快速地?fù){好了一些餃子皮,我拿過來一個,學(xué)著媽媽的樣子,先夾點餡兒放在皮上,然后開始包,可是我怎么也包不好,不是餡兒跑出來了,就是皮被我扯壞了。媽媽看了看說:“小寧,少夾點餡兒在中間,再把皮往一起捏。包的時候要先把中間的地方捏住,然后再把兩邊往里一捏,一夾,就好了。”媽媽邊說邊給我做示范。
我看了一會兒,說:“我會了?!闭f完,照著媽媽教給我的方法包起來??晌疫€是沒成功,有時包不住餡兒,有時餃子不成形,這時我心里開始煩躁起來。媽媽看我沒耐心的`樣子,便說:“不管學(xué)什么,都要有耐心,反復(fù)實踐,這樣才能學(xué)會做好,來,媽媽再教你!”
經(jīng)過不斷的實踐,我終于慢慢學(xué)會了。雖然我包的餃子?xùn)|倒西歪,不如媽媽包的漂亮,但看到我的勞動成果,我還是開心地笑了。
餃子煮好了,我吃著自己親手包的餃子,真香呀!這時,我才真正明白了媽媽的話,做任何事情,都要有耐心,反復(fù)練習(xí),最終會成功!
新年包餃子的心得體會四年級篇十七
元宵節(jié)到了,正月十五下午。
我看見媽媽正在包水餃。她一邊搟餅皮一邊包餃子,特別是搟餅皮時搟的圓圓的,我看了看提了一個建議,我說:“媽媽讓我搟一搟吧?!眿寢屚饬?,我洗了洗手趕快坐在了那里。
我學(xué)著媽媽的樣子搟了搟,但是不成功,餃子不圓,我笑嘻嘻的'說:“我不行?!?/p>
我看見媽媽正在用手滾著面,我也學(xué)著媽媽做可是也不會,弟弟還笑我:“你太笨了還不如我呢!”當(dāng)時我非常生氣,看見他我就想打他,真是氣死我了。我不管弟弟怎么說,我就是不放棄繼續(xù)努力去學(xué)。我心想今天我非學(xué)會一樣。
經(jīng)過上兩次的失敗,我這次是學(xué)包水餃,我拿著面皮放到手上把肉餡給挖到面皮上,把它給捏起來,我捏的邊比媽媽捏的大,餃子上粘糊糊的,樣子很丑。又沒成功我當(dāng)時已經(jīng)放棄了再也不包了,媽媽說﹕“不要放棄我來教你?!鳖D時我變了心情就答應(yīng)了媽媽,媽媽就開始教我包餃子,說:“把面皮放到手掌與手指中間,肉餡不要放太多,捏邊的時候要適度?!苯?jīng)媽媽一說,我做了很多遍,終于比剛開始有了進(jìn)步。越干越想干心里也高興。
最后媽媽說不管做什么事都要堅持,我明白了道理也不怕弟弟瞧不起我了,當(dāng)時我高興的向弟弟做了個鬼臉。嘻嘻!
新年包餃子的心得體會四年級篇十八
大年三十家家戶戶都要包餃子吃,我家也不例外。
奶奶和媽媽先忙著和面、調(diào)餡,準(zhǔn)備好后,就開始包餃子了。我也想學(xué)包餃子,于是就在旁邊跟著奶奶學(xué)。我問奶奶:“奶奶,餃子怎么像一個元寶?。 蹦棠陶f:“餃子就是元寶??!”聽奶奶這么一說,我想起在餃子里放上各種東西,預(yù)祝吉祥。于是我給爺爺包了一個桃子餡的,形狀像桃子;給奶奶包了一個蘋果餡的,形狀像蘋果;給爸爸包了一個硬幣餡的,形狀像硬幣;給媽媽包了一個糖餡的,形狀像糖果。包好后,我對媽媽說:“媽媽,一會煮餃子先煮我包的餃子行嗎?”媽媽說:“行,就先煮你包的奇形怪狀的餃子?!?/p>
當(dāng)新年的鐘聲敲響時,媽媽將煮好的餃子端上了桌子。我趕緊給爺爺、奶奶、爸爸、媽媽每人的'碟子里夾了一個我包的奇形怪狀的餃子。并催他們趕緊吃餃子,他們高興地夾起餃子咬了一口后,都說:“這是什么餡的餃子呀!”我在旁邊興奮地說:“這是我包的吉祥餃子,預(yù)祝我們?nèi)液秃兔烂?,祝爺爺長壽百歲;祝奶奶平平安安;祝爸爸財源滾滾;祝媽媽甜甜蜜蜜?!彼麄兏吲d地說:“謝謝你,真是個好孩子?!边@時奶奶給我也夾了一個餃子并說:“奶奶也給你包了一個吉祥餃子,是芝麻餡的,祝我孫子的學(xué)習(xí)成績芝麻開花節(jié)節(jié)高?!蔽腋吲d地說:“謝謝奶奶!”
哈哈哈,我們?nèi)页两谛腋5男β曋小?/p>
新年包餃子的心得體會四年級篇十九
今天是我們?nèi)腋U胀甑娜兆樱覀儧Q定到家包餃子吃,我和爸爸動手干了起來。
首先,爸爸用勺子舀了兩三勺再去和餡,我在大廳看電視聞見了香味我就連忙一看包餃子,爸爸一看到我就說:“你也是來包餃子的嗎?”是的,爸爸先把面掐成一個小面團(tuán)然后掐成一個個小圓圈,我就用搟面杖搟面。
我和爸爸先搟皮,我就一點一點慢慢地?fù){,我搟完一個,爸爸可真是神速都搟完五個了。過了二十分鐘才搟完。
因為我不會包餃子,就看著爸爸,一邊看一邊做,等我做出一個之后我就發(fā)現(xiàn)爸爸已經(jīng)包了三個小巧玲瓏的小餃子可我卻包了個皮沒有蓋住,餡冒了出來的`拉稀的餃子,于是我就趕緊將另一個皮包在這個餃子上,爸爸說“拉稀的餃子你吃?!蔽揖驼f:“行。”
我為了不再包拉稀的餃子就認(rèn)真的學(xué)習(xí)包餃子,我廢了九牛二虎之力才包了個不露餡的餃子,但像個瘦猴子,爸爸說像個死老鼠。
爸爸又說這些死老鼠讓你吃了好嗎?我十分痛快地說:“好,吃就吃?!?/p>
我第一次包餃子,雖然沒有包好,但我也很高興。
新年包餃子的心得體會四年級篇二十
每個人都有自已的本領(lǐng),我也有本領(lǐng),我來說說包餃子吧。
媽媽每隔一段時速間就會包一次餃子,看著媽媽包的餃子像一個個元寶似的,可漂亮啦!我看到媽媽包時的動作,覺得非常簡單,就說:“我也會!”我搶過餃子皮,照媽媽的樣包起餃子來,可是,我包的餃子個個都扁扁的,我想:唉,真是看似容易做時難??!怎么媽媽包的餃子總是圓鼓鼓的,我包的.餃子卻老是扁扁的呢?媽媽見了,笑了笑,說:“你放的肉餡太少了,你看,媽媽包的餃子為什么圓鼓鼓的呢?就是因為放的肉餡多?!眿寢屇昧似溩悠し旁谑中纳?,右手拿著勺子鏟肉餡,邊演示邊說:“先把餃子皮放在左手手心上,再把肉餡放在餃子皮中央,在餃子皮邊緣沾點水,對半粘合,在右邊折點邊,再在左邊折點邊,壓緊,兩邊往外翹一點,像船的兩頭,這樣一個餃子就包好了?!蔽艺諎寢屨f的去做,效果果然好點,可是那餃子不是左邊裂就是右邊爛,總會有地方不滿意,但我畢竟進(jìn)步了。
過了許多天,媽媽又要包餃子了,我說:“今天我要包餃子!”于是,我迫不及待地把水、勺子、餃子皮準(zhǔn)備好,等媽媽把肉餡做好,我們便開始包起餃子來。沒想到,我剛包的幾個餃子和媽媽包的放在一起,簡直不相上下,而且我包得越來越快,媽媽說:“哇,劉燦包得這么好啦!包得又好又快,真是熟能生巧啊!”聽了媽媽的話,我心里美滋滋的。
我真高興,我學(xué)會了包餃子。
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