最熱酒店打工心得體會(huì)報(bào)告(匯總17篇)

格式:DOC 上傳日期:2023-11-03 11:57:16
最熱酒店打工心得體會(huì)報(bào)告(匯總17篇)
時(shí)間:2023-11-03 11:57:16     小編:曼珠

心得體會(huì)是在我們經(jīng)歷一些事情后,對這些經(jīng)歷的感悟和總結(jié)。要寫一篇較為完美的心得體會(huì),首先需要明確總結(jié)的目的和對象。請大家一起來看看以下的心得體會(huì)范文,或許能給予你一些啟發(fā)。

酒店打工心得體會(huì)報(bào)告篇一

我叫吳顏琪,是餐飲部的一名員工。首先我很激動(dòng),也很榮幸能夠被評為印臺(tái)商務(wù)酒店20xx年度優(yōu)秀員工,在此我衷心感謝酒店領(lǐng)導(dǎo)對我工作的關(guān)懷、鼓勵(lì)以及同事們給予我的幫助和支持,我之所以能站在這里是與在座各位的鼓勵(lì)、關(guān)懷、幫助是分不開的。

我是煤技校畢業(yè)的一名員工,進(jìn)酒店工作以后,酒店像家一樣給我溫暖,王經(jīng)理像母親一樣關(guān)心呵護(hù)著我們,酒店同事們像兄弟姐妹一樣支持幫助著我。感謝酒店,給我提供溫馨的港灣,給我提供鍛煉和實(shí)現(xiàn)人生價(jià)值的舞臺(tái)。感謝王經(jīng)理,是你讓我體會(huì)到了母親和老師雙重分量的愛,我剛進(jìn)入酒店時(shí)一無所知,是你的淳淳教導(dǎo)使我能很快適應(yīng)環(huán)境,進(jìn)入工作角色。同時(shí)您的耐心、細(xì)致,對待工作嚴(yán)謹(jǐn)負(fù)責(zé)的態(tài)度,深深影響著我。感謝所有同事們,是你們讓我感到兄弟姐妹們間的溫情。

新的一年里,我會(huì)認(rèn)真學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)知識(shí),不斷完善自我,無論在思想上還是業(yè)務(wù)素質(zhì)上,都爭取更上一層樓?!罢J(rèn)真工作、虛心學(xué)習(xí)、更好的服務(wù)于客戶”永遠(yuǎn)是我的工作職責(zé)。為了我們酒店明天更加美好,我一定再接再厲,我相信20xx年印臺(tái)商務(wù)酒店在陳董事長的領(lǐng)導(dǎo)下將是輝煌的一年!

酒店打工心得體會(huì)報(bào)告篇二

前臺(tái)實(shí)習(xí)生

二、實(shí)習(xí)內(nèi)容

1、起初的適應(yīng)階段

由于南北方這種客觀的氣候,經(jīng)濟(jì),生活,人口素質(zhì)等一系列外界因素的干擾,對那里的吃飯個(gè)性的不習(xí)慣,氣候的炎熱,飲食的不適,再加上工作的起步和對酒店環(huán)境及同事的陌生,出現(xiàn)了近半個(gè)月的適應(yīng)和調(diào)整過程,這也是向我們發(fā)起挑戰(zhàn),考驗(yàn)我們毅力的時(shí)候,但同學(xué)之間的互相鼓勵(lì),酒店領(lǐng)導(dǎo)對我們的關(guān)心使我鼓足了干勁,化磨難為動(dòng)力一步步的走來,戰(zhàn)勝困難和挑戰(zhàn)的信心和力量,領(lǐng)導(dǎo)的耐心教導(dǎo),同事的熱情幫忙無不在激勵(lì)著我,鼓舞著我,尤其是發(fā)自內(nèi)心的那種想及早進(jìn)入社會(huì)的情緒是我適應(yīng)酒店,習(xí)慣生活,努力學(xué)習(xí)的動(dòng)力源泉。

2、之后的用心工作,努力學(xué)習(xí)

根據(jù)工作的需要,初次將我分到前臺(tái)接待,當(dāng)時(shí)心無雜念,盡頭十足,酒店采取一帶一的方式從慢慢的認(rèn)識(shí),前臺(tái)的工作主要分成接待、客房銷售、入住登記、退房及費(fèi)用結(jié)算,當(dāng)然,這當(dāng)中也包括了為客人答疑,幫客人處理服務(wù)要求,電話轉(zhuǎn)接,taxi外叫服務(wù)及飛機(jī)票訂票業(yè)務(wù)等工作。另外,前臺(tái)作為客人直接接觸的部門,所以客人的很多要求并不會(huì)直接向樓層服務(wù)員提出,而是選取他們最先接觸的部門前臺(tái),因此前臺(tái)還要作為整個(gè)酒店的協(xié)調(diào)中央進(jìn)行工作。客人的要求基本都差不多,少個(gè)吹風(fēng)機(jī)、缺塊毛巾、要個(gè)衣架什么的,通常都是瑣碎的小事,但也有些客人會(huì)無理取鬧,比如說訂飛機(jī)票,客人自己說要訂三張去北京的機(jī)票,并且客人自己簽名確認(rèn)的,但當(dāng)我們前臺(tái)人員幫忙訂好機(jī)票給客人的時(shí)候,這位客人卻不承認(rèn)自己訂了三張,要求我們退還多訂的機(jī)票費(fèi)用。雖然這件事錯(cuò)不在我們,因?yàn)橛兴约旱暮灻_認(rèn)單,但是,大廳經(jīng)理還是讓我們認(rèn)錯(cuò),并退還機(jī)票錢。當(dāng)時(shí)很生氣,但是,常言道:“顧客就是上帝”,“客人永遠(yuǎn)是對的”這是酒店行業(yè)周知的經(jīng)營格言,而我已經(jīng)深深的體會(huì)到了。

酒店的前臺(tái),工作半次分為早班、中班和通宵班三個(gè)班,輪換工作,并一周一休。除通宵班為兩人外,早班和中班都各有三人擔(dān)當(dāng)。其中一人為專職收銀,另外兩人按照實(shí)際工作量狀況分配剩余工作。這樣的安排比較寬松,既能夠在工作量大的狀況下分配為一人收銀,一人登記推銷,另一人負(fù)責(zé)其他服務(wù)和聯(lián)系工作。而且還能夠緩解收銀的壓力,讓收銀能夠做到頭腦清明,不出錯(cuò)。最重要的是,這樣的工作方式,能夠很快讓新人獲得經(jīng)驗(yàn),在工作量小的時(shí)候由帶班同事指導(dǎo),工作量大的時(shí)候又能夠更多的吸收經(jīng)驗(yàn),迅速成長。

我們一點(diǎn)點(diǎn),一滴滴,一天天的反復(fù)學(xué)習(xí),不恥下問,到了最后就是整個(gè)接待的基本要領(lǐng),運(yùn)作流程我也都了如指掌,但是由于時(shí)間的推移,理論和實(shí)踐的掌握慢慢的結(jié)合,使得我們也發(fā)現(xiàn)酒店的某些不足,也深受酒店人對我們大學(xué)生歧視的痛苦和無奈,因此和酒店的部分領(lǐng)導(dǎo)也有過理論上的辯論。尤其是工作安排上的不公平和心理上對我們的偏見,我們是十分的不能理解,兩個(gè)月過去了,出于學(xué)習(xí)的思考,開始用心主動(dòng)的申請換部門學(xué)習(xí),但因酒店的立場和我們的立場不同,利益點(diǎn)不同,因此進(jìn)行過正式的協(xié)商。但最后還是給了我們一個(gè)部門交流學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì)。我隨之申調(diào)到房部務(wù)做一個(gè)基層服務(wù)員,這與我之前的工作大不一樣,前臺(tái)是腦力工作,而客房主要付出的是體力勞動(dòng),我開始學(xué)會(huì)多做事少說話,這樣的工作也很好,很單一,很純凈,沒有競爭與煩惱。

三、實(shí)習(xí)總結(jié)

實(shí)習(xí)雖然只是我學(xué)生生涯中的一小段時(shí)間,但在工作過程中,我不是單純地出賣自己的勞動(dòng)力去換取報(bào)酬,而是時(shí)刻以一個(gè)學(xué)生,尤其是以一個(gè)社會(huì)工作者的標(biāo)準(zhǔn)去服務(wù)別人,僅有一顆愛心是不夠的,我所學(xué)習(xí)的是一種意識(shí),服務(wù)別人的意識(shí)。也許自己以后不必須在服務(wù)員就業(yè),但這種關(guān)心他人,奉獻(xiàn)社會(huì)的意識(shí)將永存。實(shí)習(xí)是一個(gè)接觸社會(huì)的過程,透過這次實(shí)習(xí),我比較全面地了解了飯店的組織架構(gòu)和經(jīng)營業(yè)務(wù),接觸了形形色色的客人,同時(shí)還結(jié)識(shí)了很多很好的同事和朋友,他們讓我更深刻地了解了社會(huì),他們拓寬了我的視野,也教會(huì)了我如何去適應(yīng)社會(huì)融入社會(huì)。讓我提前接觸了社會(huì),認(rèn)識(shí)到了當(dāng)今的就業(yè)形勢,并為自己不久后的就業(yè)計(jì)劃做了一次提前策劃。透過這次實(shí)習(xí),我發(fā)現(xiàn)了自己與社會(huì)的契合點(diǎn),為我的就業(yè)方向做了一個(gè)指引。

一張白紙,只有透過實(shí)習(xí)才能體味社會(huì)和人生,在前臺(tái)這個(gè)崗位,我能夠感受到社會(huì)上的人情事理,我在一點(diǎn)點(diǎn)的積累社會(huì)經(jīng)驗(yàn)和學(xué)習(xí)處世之道,了解人際關(guān)系的復(fù)雜,這是整個(gè)實(shí)習(xí)過程中最寶貴的一部分。整個(gè)實(shí)習(xí)歷程,我不僅僅看到自己好的一面,也將我在各方面的缺點(diǎn)與不足毫無保留的放大出來,從而讓我關(guān)注到自己從不曾注意的東西。

酒店打工心得體會(huì)報(bào)告篇三

不知不覺在這家旅館工作了半年,從剛開始就知道前臺(tái)到現(xiàn)在一個(gè)人,我相信這里除外。

我自己的付出與努力,更離開酒店給我所帶來的培訓(xùn),以及老員工和領(lǐng)導(dǎo)對我支持。半年時(shí)間里我學(xué)到了好多,“客人永遠(yuǎn)是對的”這句服務(wù)行業(yè)周知的經(jīng)營格言,在這里被發(fā)揮到了極致。

酒店為了達(dá)到一定的財(cái)務(wù)目標(biāo),不但要客人的物質(zhì)需求得到滿足更要滿足客人的精神需求。所以在做為酒店的經(jīng)營者,往往對客人的要求,只要在不觸犯法律和違背道德的前提下,都會(huì)最大化滿足客人。所以從入職培訓(xùn)就會(huì)為員工灌輸:“客人永遠(yuǎn)不會(huì)錯(cuò),錯(cuò)的只會(huì)是我們”,“只有真誠的服務(wù),才會(huì)換來客人的微笑”。我一直堅(jiān)信顧客就是上帝的道理,總是在盡可能的把我自己的服務(wù)做到極致。酒店前臺(tái)的工作主要分成接待、客房銷售、入住登記、退房及費(fèi)用結(jié)算,當(dāng)然,這當(dāng)中也包括了為客人答疑,幫客人處理服務(wù)要求,電話轉(zhuǎn)接等服務(wù)。酒店的前臺(tái),工作半次分為早班、中班和通宵班三個(gè)班,輪換工作,其中一人為專職收銀,另外兩人按照實(shí)際工作量情況分配剩余工作。這樣的安排比較寬松,既可以在工作量大的情況下分配為一人收銀,一人登記推銷,另一人負(fù)責(zé)其他服務(wù)和聯(lián)系工作。而且還可以緩解收銀的壓力,讓收銀可以做到頭腦清明,不出錯(cuò)。最重要的是,這樣的工作方式,可以很快讓新人獲得經(jīng)驗(yàn),在工作量小的時(shí)候由帶班同事指導(dǎo),工作量大的時(shí)候又可以更多的吸收經(jīng)驗(yàn),迅速成長。在這半年我主要做到以下工作:

前廳部作為酒店的門面,每個(gè)員工都要直接的面對客人,員工的工作態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量反映出一個(gè)酒店的服務(wù)水準(zhǔn)和管理水平,因此對員工的培訓(xùn)是我們酒店的工作重點(diǎn)。我們定期會(huì)進(jìn)行接聽電話語言技巧培訓(xùn),接待員的禮節(jié)禮貌和售房技巧培訓(xùn),以及外語培訓(xùn)。只有通過培訓(xùn)才能讓我在業(yè)務(wù)知識(shí)和服務(wù)技能上有進(jìn)一步的提高,才能更好的為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。

前廳部根據(jù)市場情況,積極地推進(jìn)散客房銷售,今年來酒店推出了一系列的客房促銷方案,接待員在酒店優(yōu)惠政策的同時(shí)根據(jù)市場行情和當(dāng)日的入住情況靈活掌握房價(jià),前臺(tái)的散客有了明顯的增加,入住率有所提高,強(qiáng)調(diào)接待員:“只要到前臺(tái)的客人,我們都要想盡辦法讓客人住下來”的宗旨,爭取更多的.入住率。

酒店就像一個(gè)大家庭,部門與部門之間在工作中難免會(huì)發(fā)生磨擦,協(xié)調(diào)的好壞在工作中將受到極大的影響。前廳部是整個(gè)酒店的中樞部門,它同餐飲、銷售、客房等部門都有著緊密的工作關(guān)系,如出現(xiàn)問題,我們都能主動(dòng)地和該部門進(jìn)行協(xié)調(diào)解決,避免事情的惡化,因?yàn)榇蠹业墓餐康亩际菫榱司频?,不解決和處理好將對酒店帶來一定的負(fù)面影響。

保證客人及時(shí)結(jié)帳,令客人滿意。前臺(tái)收銀處是客人離店前接觸的最后一個(gè)部門,所以通常會(huì)在結(jié)帳時(shí)向我們投訴酒店的種種服務(wù),而這些問題并非由收銀人員引起,這時(shí),最忌推諉或指責(zé)造成困難的部門或個(gè)人,“事不關(guān)已,高高掛起”最不可取的,它不但不能彌補(bǔ)過失,反而讓客人懷疑整個(gè)酒店的管理,從而加深客人的不信任程度。所以,應(yīng)沉著冷靜發(fā)揮中介功能,由收銀向其他個(gè)人或部門講明情況,請求幫助。在問題解決之后,應(yīng)再次征求客人意見,這時(shí)客人往往被你的熱情幫助感化,從而改變最初的不良印象,甚至?xí)⒂H密和相互信任的客我關(guān)系。“劍雖利,不礪不斷”、“勤學(xué)后方知不足”。

只有學(xué)習(xí)才能不斷磨礪一個(gè)人的品行,提高道德修養(yǎng),提高服務(wù)技巧。讓我們邁著矯健的步伐,不斷的向前走,才能走我們的一片可以展翅高飛的天空!名雅的兄弟姐妹們,為了我們的明天而努力吧!

酒店打工心得體會(huì)報(bào)告篇四

寒假,我舍棄了陪伴家人和朋友的時(shí)間,決定在酒店打工,體驗(yàn)當(dāng)服務(wù)員的工作。

服務(wù)員是一個(gè)細(xì)致的職業(yè),它需要的最重要的素質(zhì)是細(xì)心。只有細(xì)心,才能通過顧客的舉止,眼神及時(shí)并提想顧客所需,服務(wù)周到,”讓顧客滿意“是當(dāng)好服務(wù)員的宗旨。

酒店是一個(gè)小社會(huì),是社會(huì)生活的縮影。來自四面八方,不同身份,秉性,年齡的顧客都匯聚于此。因此,當(dāng)服務(wù)員很鍛煉在司機(jī)的細(xì)心,耐心,心理承受力,言行舉止的規(guī)范與禮節(jié)等。在為期不到一個(gè)月的時(shí)間里我覺得又進(jìn)行了生命中一次小小的旅行,在這個(gè)小社會(huì)里,我看到了家人團(tuán)聚的幸福,看到了人情的冷暖,看到了友誼的長久與永恒,看到了成長的幸福...在這里,我也交到了很多朋友,也學(xué)到了很多,懂得了不少。因此,我十分珍惜這次旅行,第一次酒店工作經(jīng)歷也讓我難忘。

要尊重,要自信,要堅(jiān)持自我,這些都源自于清楚的自我認(rèn)知。

尊重是人與人之間相處的前提。原來以為“尊重別人就是尊重自己”只是書本上簡單易懂的道理罷了。但說著容易做起來難。但這一個(gè)月后,我經(jīng)歷過不被尊重,也看到過別人不被尊重,才明白"尊重"兩個(gè)字在生活中是如此重要。我深深地記著經(jīng)理講的一句話“不論是哪位顧客,即使他只是進(jìn)來吃一碗面,我們都必須給他們最好的服務(wù)?!庇浀靡惶煲估?,已經(jīng)是晚上十點(diǎn)鐘了,酒店來了幾位顧客,大家忙碌了一天都累了,沒有注意到他們的到來,連碗筷都忘記準(zhǔn)備。接受老板的批評后,碗筷都上齊了,菜也逐一上著。盡管顧客都十分理解我們,一個(gè)勁地說“沒關(guān)系,孩子們也累了”但我內(nèi)心深處卻感到一絲愧疚。假如有一天,我在世界的某個(gè)角落漂泊,也是這樣的夜晚,我風(fēng)塵仆仆,饑寒交迫,進(jìn)入一個(gè)餐館,是否還有人記得給我服務(wù)?也許我會(huì)熱淚盈眶吧。

每個(gè)人都是值得我們?nèi)プ鹬氐?,尊重別人就是尊重自己,無論貧窮還是富有,無論位高權(quán)重還是身份卑微,每一份勞動(dòng)都值得尊重,每個(gè)人都渴望被尊重。尊重每一位顧客,認(rèn)真地去服務(wù)她們,看到她他們滿意的笑容,我心中才會(huì)有一絲欣慰。固然,也會(huì)有難纏的顧客,我也試著去包容他們,耐心地去解決他們的問題,在這個(gè)過程中,我成長著。“海納百川,有容乃大”,當(dāng)我們將心比心的時(shí)候,就彼此理解了,也就學(xué)會(huì)了包容。

要微笑,要真誠,世界就會(huì)向您微笑,敞開它最真的懷抱。

微笑與謙和已經(jīng)成為我性格中的一部分。有人問我,”為什么總看見您笑著?”我說“微笑是最美的語言?!毕嘈艦踉瓶偸菚簳r(shí)的,總有方法能化解矛盾與困難,我相信自己足夠強(qiáng)大,可以解決它。朋友也許就是生命中陪您走過一段旅程的人,也許很多人只是擦肩而過,但我常常感恩他們,感謝他們的陪伴,讓我感到了生活快樂與幸福,走出了困境,排解了寂寞,學(xué)到了很多。因此,我總是微笑著面對一切,真誠地對待每一位朋友,珍惜彼此的緣分與感情。

盡管一個(gè)月很忙碌,身體也很累。但回想過去,無論是苦是累是甜,我都只是莞爾一笑,只想把它藏在心里,把它當(dāng)做生命中一次旅行,一次奇遇,一次體驗(yàn)。

來也匆匆,去也匆匆。但過程是用心體會(huì)的,且珍惜!-----后記

酒店打工心得體會(huì)報(bào)告篇五

20天的實(shí)踐生活在今天落下了帷幕,留下的是我深深的不舍,這么多天的經(jīng)歷歷歷在目,讓我不禁感慨時(shí)間的飛逝。

有第一個(gè)星期,我們都找不到工作,正好又趕上臺(tái)風(fēng)來襲,被迫取消一切工作,為此發(fā)愁。有第二個(gè)星期,各自都找到工作的喜悅。有最后一個(gè)星期,我們拼命的找著工作,做著工作,只想要多賺點(diǎn)錢,能達(dá)到捐款的額度,其中都是我們的滴滴汗水和努力構(gòu)成的。

說實(shí)在,一開始找不到工作,我是對這個(gè)實(shí)踐失去信心的,覺得我們是不可能賺到捐款,更加不可能賺到我們吃喝玩樂的錢,賺的錢只能滿足每天最基本的生存的飯錢。隨著時(shí)間的前進(jìn),我改變了看法,我十分相信我們能賺到所有錢。我甚至開始享受了工作的過程,每天的早起上班對我來說習(xí)以為常了,每天的太陽底下勞動(dòng)也習(xí)慣了,每天的與人接觸交流也不害怕了。我多希望還能有一個(gè)星期的時(shí)間,讓我好好地再體驗(yàn)其他的工作,多多增加自己的經(jīng)驗(yàn)。

車開了這么長時(shí)間,終究還是開到了終點(diǎn)站,我們不能呆在車上不走,我們還是要下車的,繼續(xù)踏上另一輛車,繼續(xù)我們的生活。

酒店打工心得體會(huì)報(bào)告篇六

當(dāng)一學(xué)期緊張的大學(xué)生活即將走向尾聲,大學(xué)生暑假打工熱潮便悄然席卷了整個(gè)社會(huì)。當(dāng)然,我們學(xué)校也不例外。許多學(xué)生都開始謀劃著自己的暑假生活,有的選擇回家,有的選擇旅游,有的選擇訪親,而更多的學(xué)生選擇了暑假打工。每一個(gè)意氣風(fēng)發(fā)、熱血沸騰的大學(xué)青年都渴望走出寧靜安逸的校園,擺脫乏味無聊的生活,踏入社會(huì),找一份工作,靠自己的雙手和智慧,努力奮斗,換取屬于自己的勞動(dòng)成果,得到社會(huì)對自己價(jià)值的肯定。

作為一個(gè)渴望工作、渴望改變、渴望成功的大一學(xué)生,我也欣然地加入了這股勢不可擋的打工洪流中。我打工的目的并不是純粹為了賺錢,更是為了融入這個(gè)現(xiàn)實(shí)的社會(huì),鍛煉自己的能力,開闊視野,增長見識(shí)和閱歷,獲取寶貴的社會(huì)工作經(jīng)驗(yàn),為自己畢業(yè)以后正式工作奠定基礎(chǔ),提供知識(shí)和經(jīng)驗(yàn)。我想,這些比任何所謂的物質(zhì)追求更重要。因?yàn)槊總€(gè)人都有能力賺錢,但并不是每個(gè)人都有豐富的工作經(jīng)驗(yàn)和社會(huì)經(jīng)驗(yàn),而經(jīng)驗(yàn)的富與貧都在很大程度上決定了個(gè)人工作能力的高低。經(jīng)驗(yàn),往往是我們大學(xué)生所最缺乏的東西!

當(dāng)決定去工作以后,我便和一個(gè)關(guān)系密切的高中同學(xué)(現(xiàn)鄭州師院政治系大二學(xué)生)一起踏上了開往上海這座國際大都市的火車。我們此次的目的地是上海市外高橋保稅區(qū)。

6月29日早上,我們的火車抵達(dá)了上?;疖囌?,同學(xué)的妹妹接待了我們。她是在外高橋鎮(zhèn)夏碧路360號(hào)的金府大酒店(現(xiàn)更名為欣源大酒店)工作。我們也是由她介紹進(jìn)入了該酒店工作,成為了一名服務(wù)員。7月5日,我們在欣源酒店開始正式上班,至8月31日工作結(jié)束,工作了近兩個(gè)月。

對于涉世較淺、缺乏經(jīng)驗(yàn)的我來說,工作初期顯得十分吃力和窘迫。因?yàn)槿狈σ欢ǖ姆?wù)經(jīng)驗(yàn)和知識(shí),由此初次工作時(shí)顯得非常緊張,動(dòng)作笨拙緩慢、手足無措、丟三落四、服務(wù)流程紊亂等等。這對于我來說,是一個(gè)極大的挑戰(zhàn),也是一個(gè)鍛煉自己、獲取經(jīng)驗(yàn)的機(jī)遇。我沒有因?yàn)樽约悍N種不好的表現(xiàn)而倍感失落和沮喪,而是更用心地向老服務(wù)員和主管學(xué)習(xí),向他(她)們請教經(jīng)驗(yàn),并且跟從他(她)們認(rèn)真學(xué)習(xí)席間服務(wù),聽其言、觀其行,不放過任何一個(gè)細(xì)微的動(dòng)作,一遍遍識(shí)記一整套的服務(wù)流程,努力要求自己對客人服務(wù)做到無微不至、周到體貼。經(jīng)過半個(gè)月的勤奮努力和同事、主管的指導(dǎo),我基本上熟悉和掌握了有關(guān)餐飲服務(wù)的各方面知識(shí),并能很好地作用到服務(wù)當(dāng)中去,一步步提高了自己的服務(wù)水平和服務(wù)質(zhì)量,由此也得到了客人的肯定和領(lǐng)導(dǎo)們的夸獎(jiǎng)。我也很高興,為自己出色的表現(xiàn)和領(lǐng)導(dǎo)的褒揚(yáng)而感到滿意。然而,與這些相比,我認(rèn)為自己所獲得的經(jīng)驗(yàn)和認(rèn)識(shí)要更有意義和價(jià)值。這不僅僅是一次簡單社會(huì)實(shí)踐,更是一次知識(shí)和能力的超越。它讓我看到了能力和經(jīng)驗(yàn)的重要性,讓我看到了自己的不足,更讓我獲得了前進(jìn)和奮斗的'動(dòng)力!

酒店打工心得體會(huì)報(bào)告篇七

在中國的教育里,我們學(xué)的都是理論知識(shí),真正用到的卻不多。理論加實(shí)踐才是最科學(xué)的學(xué)習(xí)方法。感謝學(xué)校給我們學(xué)生提供一個(gè)社會(huì)實(shí)踐的平臺(tái)。

本次到酒店參加社會(huì)實(shí)踐的`總共有三位同學(xué),所學(xué)專業(yè)有建筑,監(jiān)理,造價(jià)等。

實(shí)踐的時(shí)間是從01月09日到02月08號(hào)為期一個(gè)月,實(shí)踐的主題是“了解自己,了解社會(huì)”上班的主要日常工作有:刷盤子、擦酒杯、上菜、收拾餐具等等。

我是通過熟人的介紹才找到的打工的機(jī)會(huì)。第一天進(jìn)去做事覺得感覺很奇怪,因?yàn)橐郧耙恢倍际且韵M(fèi)者的身份進(jìn)的酒店,這次的身份卻是一個(gè)服務(wù)生。呵呵,第一個(gè)感覺就是首先要把心態(tài)調(diào)整好。酒店的老板娘我認(rèn)識(shí),平常都叫她阿姨。人很和善,第一天來什么也不懂,她就叫了一個(gè)老生來教我們。

先說說我在那里的工作情況吧:我們每天8點(diǎn)半上班一直到晚上9點(diǎn)半。我們沒天的工作就是在顧客來之前把房間弄干凈,顧客吃飯的時(shí)候,男生負(fù)責(zé)端菜而我們女生就負(fù)責(zé)上菜報(bào)菜名,幫顧客倒酒、換餐盤之類的雜活。

在我看來最辛苦的,就是每次顧客吃飯的時(shí)候您必須站在外面等候,一天下來腿跟腰都很痛,剛開始的時(shí)候真的有點(diǎn)受不了。雖然說顧客就是上帝,但有的時(shí)候難免會(huì)遇到些難纏的顧客。

要么是過于挑剔,要么就是素質(zhì)不是很高。記得有一次,老板娘說那天下午的一桌顧客看起來都挺鄉(xiāng)下的,叫我們看著別讓他們把毛巾給帶走了。

我剛開始一挺就覺得挺別扭的,鄉(xiāng)下人又怎么了,怎么可以這樣瞧不起人家呢?但是我到了那個(gè)房間,我剛給他們倒好茶,就那么一轉(zhuǎn)身的功夫,桌上所有的毛巾都不見了,都到他們的口袋里去了。做為酒店也不好說什么。

所以服務(wù)生的工作看似簡單,但操作起來還是挺麻煩的。

因?yàn)檫@個(gè)原因,剛開始工作的時(shí)候感到有一點(diǎn)緊張,但越是緊張我就越必須鼓起勇氣,因此慢慢的我就習(xí)慣了。后來證明,我還是很幸運(yùn)的,因?yàn)檫@給了我一個(gè)獨(dú)立鍛煉、獨(dú)立挑戰(zhàn)的機(jī)會(huì)。

我以“善用專業(yè)知識(shí),增加社會(huì)經(jīng)驗(yàn),提高實(shí)踐能力,豐富暑假生活”為宗旨,利用假期參加這次有意義的社會(huì)實(shí)踐活動(dòng),接觸社會(huì),了解社會(huì),從社會(huì)實(shí)踐中檢驗(yàn)自我。這次的社會(huì)實(shí)踐收獲不少。現(xiàn)在舉例如下:

一.在社會(huì)上要善于與別人溝通。經(jīng)過一段時(shí)間的實(shí)踐工作讓我認(rèn)識(shí)很多的人。如何與別人溝通好,這門技術(shù)是需要長期的練習(xí)的。

以前實(shí)踐的機(jī)會(huì)不多,使我與別人對話時(shí)不會(huì)應(yīng)變,會(huì)使談話時(shí)有冷場,這是很尷尬的。人在社會(huì)中都會(huì)融入社會(huì)這個(gè)團(tuán)體中,人與人之間合力去做事,使其做事的過程中更加融洽,更事半功倍。別人給您的意見,您要聽取、耐心、虛心地接受。

二. 在社會(huì)實(shí)踐中以及以后的工作中要有自信。自信不是麻木的自夸,而是對自己的能力做出肯定。就像剛開始時(shí)我到飯店那樣有一點(diǎn)膽怯,但后來是自信給了我勇氣。有自信使您更有活力更有精神。

酒店打工心得體會(huì)報(bào)告篇八

作為一名普通大學(xué)生,我在經(jīng)過多次的實(shí)習(xí)和打工后,選擇了在一家酒店做服務(wù)員。在這個(gè)充滿機(jī)會(huì)和挑戰(zhàn)的職業(yè)中,我通過不斷的學(xué)習(xí)和實(shí)踐,逐漸提高了自己的素質(zhì)和技能。以下是我在酒店打工中的體會(huì)和心得。

第二段:挑戰(zhàn)與機(jī)遇

我的酒店打工之旅始于某家五星級(jí)酒店。在剛開始的幾天里,我感到有些力不從心,因?yàn)檫@個(gè)行業(yè)要求人們有很高的服務(wù)素質(zhì)和英語語言能力,而我在這些方面都有些欠缺。但是,我并沒有放棄,反而通過學(xué)習(xí)和練習(xí),逐漸提高了自己的服務(wù)水平,并且也學(xué)會(huì)了與客人之間的交流技巧。此外,酒店工作也給了我很多機(jī)會(huì)接觸不同背景的人和文化,從而增長了我的見識(shí)和知識(shí)。

第三段:團(tuán)隊(duì)協(xié)作與個(gè)人職責(zé)

在酒店打工,個(gè)人的職責(zé)和團(tuán)隊(duì)協(xié)作同樣重要。我逐漸明白了只有團(tuán)隊(duì)中每個(gè)人都盡自己的責(zé)任,才能夠?yàn)榭腿颂峁└玫姆?wù)和體驗(yàn)。我積極與同事合作,學(xué)會(huì)了如何有效地分配任務(wù)和互相支持,并且在此過程中培養(yǎng)了我自己的領(lǐng)導(dǎo)能力。

第四段:工作態(tài)度對待客人

在酒店行業(yè)中,客人的滿意度是衡量一個(gè)酒店是否成功的關(guān)鍵指標(biāo)。我在服務(wù)過程中發(fā)現(xiàn)了一些客人很挑剔,要求很高,但也有一些客人非常友好和感激,并且經(jīng)常會(huì)在離店時(shí)給我們留下好的評價(jià)或者小費(fèi)。在服務(wù)客人的過程中,我養(yǎng)成了耐心細(xì)致的態(tài)度,始終以客人的需求和利益為優(yōu)先考慮,讓他們感到被重視和關(guān)心。

第五段:總結(jié)

在酒店打工中,不僅鍛煉了我的服務(wù)素質(zhì)和技能,也讓我對職業(yè)生涯有了更加清晰的規(guī)劃和目標(biāo)。我深知,這個(gè)行業(yè)需要我們不斷學(xué)習(xí)和提升自己,才能夠真正找到自己的發(fā)展空間和機(jī)會(huì)。因此,我決定繼續(xù)保持對于這個(gè)行業(yè)的熱情和動(dòng)力,通過實(shí)踐和學(xué)習(xí),不斷完善自己的能力和素質(zhì)。

酒店打工心得體會(huì)報(bào)告篇九

都說社會(huì)復(fù)雜,但我卻認(rèn)為這正是它的精彩!作為一名學(xué)生的我在過去的人生中一直都被家庭和學(xué)校保護(hù)著。對于“近在咫尺”的社會(huì),卻一直感到無比的陌生。

如今,趁著這次暑假期間,我積極的計(jì)劃并進(jìn)行了自身的社會(huì)實(shí)踐,并通過這次在xxx酒店的臨時(shí)工作增加了對社會(huì)的了解和認(rèn)識(shí)。以下是我這次實(shí)踐的心得體會(huì)。

對我而言,找到這份工作真非常的不容易,在其他學(xué)生的積極準(zhǔn)備下,許多簡單的工作早早的就滿員了。作為初次來體會(huì)社會(huì)工作的我來說,能在xxx酒店找到一份服務(wù)生的工作真的非常的幸運(yùn)。

雖說是臨時(shí)的服務(wù)生的工作,但畢竟是酒店的臨時(shí)服務(wù)生,無論是禮儀還是工作的“精氣神”方面都有更加嚴(yán)格的要求。但這份嚴(yán)格的要求和責(zé)任,也給我?guī)砹烁嗟捏w會(huì)和收獲。

作為一名服務(wù)生,禮儀是最基本的一堂課。在經(jīng)過領(lǐng)導(dǎo)的嚴(yán)格鍛煉后,我也勉強(qiáng)算是掌握了基礎(chǔ)的禮儀和方式。其次還有對服務(wù)的態(tài)度,這也同樣是最基本的工作要求。但畢竟作為一名臨時(shí)的員工,在最開始的工作中,我因?yàn)檫@兩個(gè)問題的紕漏,沒少挨領(lǐng)導(dǎo)批評。

但這也讓我深刻的學(xué)習(xí)到了作為一名工作者的責(zé)任感!不管做什么工作,既然身在其位,就要嚴(yán)格的對待這份工作!

在這份工作開始的前幾天,我還能感受到對新環(huán)境的樂趣和好奇。但在工作真正展開起來之后,這份興趣也被繁重的工作壓抑了下來。服務(wù)生的工作不算難,只要在自己負(fù)責(zé)的區(qū)域做好自己的基本職責(zé)就可以了。對于我們這些臨時(shí)工們更是進(jìn)行了簡化。

但無論再簡單,一整天就算只是站在那里都已經(jīng)算是很辛苦的了。尤其在工作中,我們幾乎是沒有時(shí)間去休息的,從飯點(diǎn)前開始到最后打掃結(jié)束之前,幾乎沒有閑下來的時(shí)候。

但感受著這份辛苦,我也深刻體會(huì)到了父母在社會(huì)中打拼的感覺。在我坐在教室里學(xué)習(xí)的時(shí)候,他們一定也是這樣的辛苦,這樣的勞累。但我卻還總是向自己的父母抱怨,現(xiàn)在想想真的很讓人慚愧。

在經(jīng)歷了幾周的工作后,離別的時(shí)候也終于到來了。雖說僅僅只是幾周的體會(huì),但我卻在不知不覺中融入了這里,甚至在了離開的時(shí)候都感到有些許的不舍。

在酒店中工作的這段時(shí)間里,我經(jīng)歷了很多的事,也遇上過很多的人。這都讓我更加清晰的認(rèn)識(shí)到了社會(huì)的情況,也進(jìn)一步的提升了我自身的能力!在今后的校園學(xué)習(xí)中,我會(huì)繼續(xù)努力,積極的完善自己,利用這次所得的經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn),讓自己能有更加完善的進(jìn)步和提升!

酒店打工心得體會(huì)報(bào)告篇十

作為一種常見的兼職工作方式,酒店打工無疑是許多學(xué)生和年輕人的首選。我也是其中之一,近期剛剛結(jié)束了一次為期兩個(gè)月的酒店實(shí)習(xí)。在這段時(shí)間里,我有機(jī)會(huì)了解了酒店行業(yè)的運(yùn)作方式,也更深刻地認(rèn)識(shí)到了自己所處的角色和定位。在此,我將分享我的個(gè)人經(jīng)驗(yàn)和體會(huì)心得。

第二段:職業(yè)素養(yǎng)的培養(yǎng)

在酒店實(shí)習(xí)的過程中,我感受到最深的是對職業(yè)素養(yǎng)的培養(yǎng)。酒店業(yè)務(wù)對于員工的禮儀、形象、語言、態(tài)度等方面有著很高的要求。在實(shí)習(xí)的過程中,我深刻地意識(shí)到,無論是客戶和同事,都需要我們保持謙虛、負(fù)責(zé)、專業(yè)的態(tài)度,以此來贏得信任和尊重。同時(shí),我們也要具備自我修養(yǎng),熟練掌握專業(yè)技能,不斷提高自己的素質(zhì)和能力。

第三段:團(tuán)隊(duì)協(xié)作的意義

酒店實(shí)習(xí)中,我也學(xué)到了如何與團(tuán)隊(duì)合作,并且明白了團(tuán)隊(duì)協(xié)作的重要性。在實(shí)踐中,我明白了每個(gè)人在團(tuán)隊(duì)中扮演的角色都是不可或缺的。每個(gè)人都必須積極地參與到工作中去,并與他人相互配合,共同完成任務(wù)。在實(shí)踐過程中,良好的團(tuán)隊(duì)精神不僅能夠提高工作效率,還能夠增強(qiáng)集體的凝聚力和感情認(rèn)同度。

第四段:優(yōu)秀服務(wù)的實(shí)現(xiàn)

酒店的服務(wù)質(zhì)量是直接關(guān)乎客戶體驗(yàn)的重要因素。作為一個(gè)酒店職員,在為客戶服務(wù)的過程中,我們需要不斷的提高自己的服務(wù)水平,并關(guān)注客戶的需求。身處酒店實(shí)習(xí)中,我從前臺(tái)接待到客房服務(wù),認(rèn)真觀察每個(gè)客戶的需求,根據(jù)客戶的問題及時(shí)解決并處理。重視客戶的需求和反饋,做好規(guī)范化的工作流程,不斷提高服務(wù)品質(zhì),這是實(shí)現(xiàn)優(yōu)秀服務(wù)體驗(yàn)的關(guān)鍵所在。

第五段:總結(jié)

通過這段時(shí)間的酒店實(shí)習(xí),我不僅錘煉了實(shí)際的操作技能和職業(yè)素養(yǎng),還增強(qiáng)了自我認(rèn)知和對于客戶需求的敏感度。在未來的職業(yè)生涯中,我將會(huì)一直保持對于職業(yè)素質(zhì)和服務(wù)質(zhì)量的追求,并積極地提升自己的核心競爭力。同時(shí),也希望更多的年輕人能夠嘗試酒店打工,通過實(shí)踐來深入了解職場本質(zhì),找到自己的定位,并更好的迎接未來的挑戰(zhàn)和機(jī)遇。

酒店打工心得體會(huì)報(bào)告篇十一

作為一名酒店管理專業(yè)的學(xué)生,我在學(xué)習(xí)過程中經(jīng)常需要撰寫各種報(bào)告。在這個(gè)過程中,我深刻體會(huì)到報(bào)告撰寫的重要性。無論是實(shí)習(xí)、課程設(shè)計(jì)還是畢業(yè)論文,都離不開報(bào)告的撰寫。通過這樣的鍛煉,我不僅提高了自己的寫作能力,還養(yǎng)成了系統(tǒng)思考問題的習(xí)慣。下面我將分享一下在酒店撰寫報(bào)告過程中所得到的心得體會(huì)。

第二段:全面調(diào)研是成功報(bào)告的關(guān)鍵要素。

在開始一篇報(bào)告之前,我發(fā)現(xiàn)全面調(diào)研是成功的關(guān)鍵要素。在酒店撰寫報(bào)告的過程中,我需要了解酒店的管理、市場營銷、服務(wù)質(zhì)量等方方面面的信息。這就要求我進(jìn)行大量的資料收集,包括文獻(xiàn)閱讀、實(shí)地調(diào)研、采訪等多種方式。只有通過深入調(diào)研,我才能夠?qū)频甑倪\(yùn)營機(jī)制和市場環(huán)境有一個(gè)全面的了解,從而為撰寫報(bào)告提供有力的支撐。

第三段:合理系統(tǒng)的組織結(jié)構(gòu)使報(bào)告更有序。

在撰寫報(bào)告過程中,我發(fā)現(xiàn)合理系統(tǒng)的組織結(jié)構(gòu)對于整個(gè)報(bào)告的質(zhì)量和邏輯性至關(guān)重要。在選擇組織結(jié)構(gòu)時(shí),我一般會(huì)采取目錄-摘要-引言-正文-結(jié)論-參考文獻(xiàn)的基本結(jié)構(gòu)。通過這樣的思路安排,讀者能夠清楚地了解到報(bào)告的整體框架和內(nèi)容。同時(shí),在每個(gè)章節(jié)中,我會(huì)根據(jù)不同的主題進(jìn)行分段,保證每個(gè)段落的主題明確、層次分明,以便讀者能夠更好地理解和接受所表達(dá)的觀點(diǎn)。

第四段:數(shù)據(jù)分析與案例分析促進(jìn)洞察與實(shí)踐能力的培養(yǎng)。

在酒店撰寫報(bào)告的過程中,數(shù)據(jù)分析與案例分析是我最常用的方法。通過數(shù)據(jù)分析,我可以對酒店的運(yùn)營情況進(jìn)行客觀評估,發(fā)現(xiàn)問題并提出相應(yīng)的解決方案。而通過案例分析,我可以學(xué)習(xí)到各種經(jīng)典的酒店案例,了解到成功酒店的經(jīng)營之道。這兩種方法的運(yùn)用不僅培養(yǎng)了我的洞察與實(shí)踐能力,還幫助我更好地應(yīng)對實(shí)際問題。

第五段:寫作中的反思和改進(jìn)是專業(yè)發(fā)展的動(dòng)力。

在酒店撰寫報(bào)告的過程中,我經(jīng)常進(jìn)行寫作中的反思和改進(jìn)。通過反思,我找出了自己寫作中的不足和問題,并努力進(jìn)行改進(jìn)。例如,我發(fā)現(xiàn)自己在信息整理和表達(dá)的能力上還有待提高,就積極參加各種公開演講和論壇,提高自己的語言組織和表達(dá)能力。通過這樣的自我修正,我逐漸提高了報(bào)告的質(zhì)量和水平。在這個(gè)過程中,我深刻體會(huì)到,寫作的反思和改進(jìn)是自己專業(yè)發(fā)展的動(dòng)力,也是進(jìn)步的重要保證。

總結(jié):通過酒店撰寫報(bào)告的經(jīng)歷,我不僅提高了自己的寫作技巧和思維能力,還培養(yǎng)了自己的團(tuán)隊(duì)合作和自我管理能力。我相信,在未來的學(xué)習(xí)和工作中,對報(bào)告撰寫的經(jīng)驗(yàn)會(huì)成為我寶貴的財(cái)富。通過不斷的學(xué)習(xí)和實(shí)踐,我相信自己在報(bào)告撰寫方面會(huì)取得更好的成績,并為酒店管理領(lǐng)域的發(fā)展做出更大的貢獻(xiàn)。

酒店打工心得體會(huì)報(bào)告篇十二

從這次的飲食服務(wù)員開始,我認(rèn)為做飲食服務(wù)員是沒有前途的消極想法,確立了一行,愛一行的思想,知道一個(gè)人是否做了什么,不是他從事什么職業(yè),而是他是否盡全力做了工作。具備了我的從業(yè)意志和端正了我的工作態(tài)度;知道了成功服務(wù)員應(yīng)有的素質(zhì),從而增強(qiáng)我的從業(yè)意識(shí),立志要么不做,要做就做一個(gè)有理想、有道德、有知識(shí)、有紀(jì)律的合格服務(wù)員。

我學(xué)會(huì)了服務(wù)客人的原則服務(wù)客人的程序服務(wù)中的工作細(xì)則宴會(huì)料理程序托盤的技術(shù)和托盤行走的步伐;更換攤位、攤位的注意事項(xiàng)煙灰缸的重點(diǎn)訂單、寫菜單、取消料理式的注意事項(xiàng)和銷售料理的技術(shù)倒酒的基本方法、程序和酒的一般知識(shí)處理客人的投訴和服務(wù)工作突發(fā)事件的對應(yīng)技術(shù)餐廳市場的準(zhǔn)備工作和市場的注意事項(xiàng)以及各種服務(wù)禮儀、飲食衛(wèi)生知識(shí)、消防知識(shí)等。讓我成為優(yōu)秀的服務(wù)員奠定了基礎(chǔ)。

在這次服務(wù)員的打工中,我總結(jié)了作為優(yōu)秀的服務(wù)員必須具備。

愛你的工作:愛你自己的工作,就會(huì)快樂、輕松地做好工作。我們必須給吃飯的人們提供健康、能源和良好的服務(wù)。你可能會(huì)把平凡的工作做得不平凡。企業(yè)最需要的人是愛工作的人。

快速熟悉工作標(biāo)準(zhǔn)和方法:為了自己的企業(yè)和自己在激烈的競爭中取勝,我們必須能夠盡快投入工作,勝任工作,提高工作效率。

要有勤奮的精神:餐飲工作主要是手頭工作,通常不會(huì)過重,多做一些與不會(huì)累壞。所以我們要做到腿勤、眼勤、手勤、心勤。積極工作,積極找工作。勤奮的天下沒有困難的俗語說了很深的道理,只要勤奮成功的大門為你打開。

要有信心:與金錢、勢力、出身背景相比,信心是最重要的,信心可以幫助人們排除各種障礙、克服。

各種困難,相信自己是最優(yōu)秀的。

責(zé)任:就是以公司利益為重,對自己的工作崗位負(fù)責(zé);就是為客人負(fù)責(zé),給客人提供優(yōu)質(zhì)的出品與服務(wù);就是“敬無在”,即使沒有人監(jiān)督你,你也會(huì)認(rèn)真地做好工作,這就是責(zé)任的表現(xiàn)。

平常心面對工作中的不公平:在工作中沒有絕對的公平,位在努力者面前,機(jī)會(huì)總是均等的。沒有一定的挫折承受能力,今后如何能挑起大梁。

團(tuán)隊(duì):發(fā)揮團(tuán)隊(duì)精神是企業(yè)一致的追求,餐飲企業(yè)的工作由多種分工組成,非常需要團(tuán)隊(duì)成員的配合。具有團(tuán)隊(duì)精神、善于合作的員工和企業(yè)都更成功。

這次的兼職給我的體會(huì)非常的深刻,我覺得我們做每一件事情都是,每天進(jìn)步一點(diǎn)點(diǎn):積沙成塔、積少成多,很多成功者就是積累一點(diǎn)點(diǎn)小而成大器的。每天創(chuàng)新一點(diǎn)點(diǎn),是在走向領(lǐng)先;每天多做一點(diǎn)點(diǎn),是在走向豐收;每天進(jìn)步一點(diǎn)點(diǎn)是在走向成功。

酒店打工心得體會(huì)報(bào)告篇十三

酒店的經(jīng)營管理已由服務(wù)和產(chǎn)品的經(jīng)營向智力經(jīng)營轉(zhuǎn)變,酒店行業(yè)之間或地區(qū)之間的競爭更多地表現(xiàn)為“人才”的競爭。接下來就跟本站小編一起去了解一下關(guān)于酒店打工的

心得體會(huì)

吧!

家是溫馨的港灣,家能給人以快樂、舒適的感覺,讓人在疲憊或歡喜的時(shí)候第一個(gè)想到它。我不僅有一個(gè)生我養(yǎng)我的小家,而且還有一個(gè)團(tuán)結(jié)進(jìn)取的大家---那就是酒店。我們都來自五湖四海,相信大家都聽過“有緣千里來相會(huì)”這句話,正因?yàn)橛芯?,讓我們相識(shí)、相聚在這里一起組成了一個(gè)和諧、美好、團(tuán)結(jié)的大家庭。

每天在到酒店上班的路上,我總有說不出的歡喜,因?yàn)榭鞓返囊舴恢痹谛闹刑鴦?dòng)。隨著剛剛變綠的枝葉發(fā)芽,我想家,想那個(gè)父母經(jīng)常在我聲旁噓寒問暖的小家。我想家,想這個(gè)每天都在奔波忙碌、奮斗、上進(jìn)的大家。正所謂“在家靠父母,出門靠朋友”,在這里有許多的兄弟姐妹,長輩領(lǐng)導(dǎo)朋友。他們用春天般的溫暖,夏天般的熱情來關(guān)愛、幫助我們。從他們身上我學(xué)到生活的樂趣,也懂了工作的樂趣。我在這里學(xué)習(xí)、工作,抓住每一個(gè)機(jī)會(huì)鍛煉自己,不斷的發(fā)展完善自己,我經(jīng)常向往明天:一個(gè)嶄新的自我,成熟的自我,能夠出現(xiàn)在大家的面前。

工作之余,我常想些快樂的事,想起生活給我的種種考驗(yàn)。人的一生經(jīng)歷些考驗(yàn)是好事,“不經(jīng)歷風(fēng)雨,怎么見彩虹”。我覺得工作生活教會(huì)了我很多,回想到酒店的這一年多來,回憶,就如同是一個(gè)感應(yīng)式的抽屜,輕輕一觸,一下子就跳出來。瞢然回首,眾志成城的清潔衛(wèi)生的情形,雖然辛苦但卻快樂著,讓人難以忘懷的晚會(huì)及每月的員工生日party、讓我們在工作之余得以盡情放松、以及正在如火如涂進(jìn)行中運(yùn)動(dòng)會(huì),充滿了競爭又將各部門的凝聚力、向心力以及團(tuán)隊(duì)意識(shí)發(fā)揮的淋漓盡至,向上、充滿激情,而又飽含溫情,是我在酒店工作中最大的感受,這些儼然在我們的腦海中將會(huì)形成永不褪色的回憶。

酒店是一個(gè)大家庭,工作中有歡笑,也有淚水,生活中有爭吵更有友誼,我們始終是一個(gè)團(tuán)結(jié)的團(tuán)隊(duì),敬業(yè)、樂業(yè)、高效團(tuán)結(jié)、精城協(xié)作。酒店為我們做了很多,如開展職業(yè)培訓(xùn)、舉行各項(xiàng)活動(dòng),進(jìn)行技能大賽以及現(xiàn)在正在舉行的主題演講等等,在潛移默化中慢慢的提高了我們的整體素質(zhì)。我們應(yīng)懷抱感恩的心積極回報(bào)酒店,樹立“酒店是我家,一草一木都愛它”的主人翁思想,發(fā)揮主人翁的精神,把個(gè)人的追求融入到酒店的發(fā)展中去,成為酒店的主人。一個(gè)新的酒店在發(fā)展的過程當(dāng)中,必然會(huì)遇到許多異想不到的困難,他如同襁褓中的嬰兒,需要大家共同關(guān)愛、呵護(hù),才能茁壯成長。生命告訴我們要堅(jiān)持執(zhí)著,堅(jiān)持于對美好事物的追求,堅(jiān)持于對未來憧憬的執(zhí)著,堅(jiān)持于對未知生活的執(zhí)著挑戰(zhàn)。前途是光明的、道路是曲折的。革命尚未成功,同志仍需努力。讓我們“同身心,共進(jìn)退”,為酒店創(chuàng)造財(cái)富,體現(xiàn)自身價(jià)值,為酒店美好明天而不懈奮斗,使酒店就象藍(lán)藍(lán)的天空一樣寬闊、明朗。同時(shí)也希望這個(gè)大家庭能越來越強(qiáng)大。

2年前的一次機(jī)會(huì)讓我與廣州大廈結(jié)緣,國內(nèi)首家四星級(jí)公務(wù)酒店,一家認(rèn)真演繹著“把尊重送到客人心里”的服務(wù)理念的企業(yè),在這里我重新找到了我工作的目標(biāo)和歸宿。

現(xiàn)在,回顧我在大廈度過的這2年多的服務(wù)工作生涯,用大廈的理念來概括是最貼切不過了:“生活的每一天,工作的每一天,都是學(xué)習(xí)和收獲的每一天?!?/p>

20xx年7月6日,我正式來到廣州大廈,成為其中的一份子。

第一個(gè)工作崗位:房務(wù)部。我身為一個(gè)小孩子的媽媽,在家里做家務(wù)是必不可少的,本以為房務(wù)部的工作我可以很好的勝任。跟著師傅鋪床,擦東西,吸塵……一系列工作做下來,腰酸腿痛是難免,但正是這樣高強(qiáng)度,高密度,高品質(zhì)的對待每個(gè)房間,每個(gè)角落,每個(gè)細(xì)節(jié)。對待每個(gè)房間比對待我家里還要仔細(xì),從最根本體現(xiàn)了大廈的承諾:給您一個(gè)綠色的家。在房屋部的工作經(jīng)歷讓我明白,這正是廣州大廈服務(wù)精神的最好體現(xiàn)。

第二個(gè)工作崗位:娛樂部。這是我所應(yīng)聘的服務(wù)員職位,也是我為之付出2年多汗水的職位。娛樂部的工作,或許別人認(rèn)為輕松,可卻也有不輕松。我身為一名服務(wù)員,要做帶對待客人講究禮貌,急客人所急,思客人所慮,幫助客人解決問題,并且很好的維護(hù)好所在樓層的干凈環(huán)境。這些細(xì)微之處,我都能做得很好,并在20xx年年底獲得大廈給我的肯定:年度優(yōu)秀員工。

作為一名服務(wù)員,服務(wù)做好是第一位,怎么做得更好也是我們需要思考和提高的地方。由于廣州大廈是國內(nèi)首家四星級(jí)公務(wù)酒店的特殊地位。我在日常接待中需要經(jīng)常碰見大小官員,各種大碗。剛開始時(shí),我會(huì)稱呼熟客夢的職業(yè),如:周記者,唐醫(yī)生,楊校長等??捎涍^一段時(shí)間后,我觀察到顧客反應(yīng)一般,且略有難色。回想起我在cctv春晚晚會(huì)工作的那段經(jīng)歷。有身份地位的人,在外一般較低調(diào)內(nèi)斂,并不喜歡太多關(guān)注?;蛟S來娛樂部游泳,是他們最自在,最放松的時(shí)刻,卻因?yàn)槲业囊痪洳磺‘?dāng)?shù)臒崆閱柡虼蚱屏耍媛峨y色也是可以理解的。自此,我改變的稱呼方式,如:周先生,唐先生,李小姐等,雖然簡單了,可換來客人的舒心。與此同時(shí),我也更深刻體會(huì)到廣州大廈“吧尊重送到客人心里”的服務(wù)理念。多為客人著想,多了解客人的心里想法,多站在客人的角度,這就是我身為大廈服務(wù)員對大廈服務(wù)理念的最好詮釋。

第三個(gè)工作崗位:宴會(huì)廳。由于二,三月份健康中心全面裝修。我有幸被分派到宴會(huì)廳輪崗。這里又是一個(gè)嶄新的平臺(tái)。從上班開始,忙碌的工作就開始了。翻臺(tái),擺場,備茶水,備家具…...每樣工作都是井井有條的進(jìn)行著。有時(shí)候,細(xì)致到每一個(gè)玻璃杯上是否有手印。只要有瑕疵,都會(huì)立即重做,力求為賓客提供最好的服務(wù)。我與一群年輕我很多的實(shí)習(xí)生一起干活,我時(shí)刻感受到他們對工作的熱情,對生活的熱愛,對服務(wù)質(zhì)量的熱忱追求。正是廣州大廈優(yōu)秀的企業(yè)文化熏陶,讓我們能如此熱情投入到工作。

“把尊重送到客人心里”的服務(wù)理念伴隨著我與廣州大廈一起走過了2年多的日子,我在這里得到了成長,收獲了信念。并時(shí)刻提醒著我作為一名廣州大廈的服務(wù)員,一名優(yōu)秀的服務(wù)員,應(yīng)該時(shí)刻把服務(wù)精神做到最好,讓客人真正從心里感受到我給予那份尊重。

首先非常感謝xxx酒店給予我一個(gè)良好的學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)和平臺(tái),還要感謝我的同事對我的幫助和支持,我于四月三十日入職富佳大酒店,時(shí)間雖然不長,但我確實(shí)感覺到自己學(xué)到了很多東西,受到了很大的啟發(fā),由此也產(chǎn)生了許多心得體會(huì)。

酒店行業(yè),是一個(gè)擁有多個(gè)管理部門的復(fù)雜系統(tǒng),對于剛剛?cè)肼毑痪玫男氯?,我想多深入現(xiàn)場應(yīng)該是快速學(xué)習(xí)的最好方法。多深入現(xiàn)場,其目的是為了有效掌控第一手資料。對酒店所布置的工作執(zhí)行的如何,只有深入現(xiàn)場才能知曉。比如,對掌握的其他信息及時(shí)分析和總結(jié),這樣工作才能更具有針對性和有效性,這也是作為管理人員執(zhí)行到現(xiàn)場、管理到現(xiàn)場、檢查到現(xiàn)場的重要體現(xiàn)。反之,對工作布置后的情況一知半解,久而久之,業(yè)務(wù)能力必定大打折扣。

多關(guān)注細(xì)節(jié)。關(guān)注細(xì)節(jié),就是關(guān)注對客戶服務(wù)的品質(zhì)。首先,要有發(fā)現(xiàn)問題、解決問題的能力,對客戶的一舉手一投足,一顰一笑,一言一行,穿衣打扮等等,點(diǎn)點(diǎn)滴滴都要仔細(xì)觀察,以達(dá)到最優(yōu)秀的服務(wù)理念,同時(shí)發(fā)現(xiàn)問題要及時(shí)糾正;其次,發(fā)揮良好表率作用,對自身要求從細(xì)節(jié)做起,要求到現(xiàn)場,服務(wù)到現(xiàn)場。其三,通過溝通、交流、改進(jìn),提高自己的服務(wù)理念,不斷在細(xì)節(jié)中體現(xiàn)對客戶服務(wù)的個(gè)性化、親情化,形成把服務(wù)當(dāng)作親情的傳遞,融細(xì)節(jié)于點(diǎn)滴服務(wù)之中,讓客人真正感受親情、愉悅和驚喜,讓細(xì)節(jié)發(fā)揮超值的作用。

快速解決問題。酒店業(yè)一年365天,天天會(huì)遇到各種各樣的問題,快速處理或解決各類問題,是業(yè)務(wù)能力、溝通協(xié)調(diào)能力,以及責(zé)任心、使命感最好的體現(xiàn),也是執(zhí)行中工作效率高低最直接的反映,問題處理得快,工作效率就高,反之,工作效率就低。

通過這短時(shí)間的學(xué)習(xí),讓我對酒店有了更深刻的認(rèn)識(shí),真正感受到了酒店的活力與魅力,認(rèn)識(shí)到作為一個(gè)星級(jí)酒店員工的應(yīng)盡的義務(wù)和服務(wù)意識(shí)!在今后的工作當(dāng)中,我將通過所學(xué)的知識(shí)靈活運(yùn)用到酒店工作中,真正做到是星級(jí)酒店的滿意員工。我堅(jiān)信富佳大酒店在我們大家的共同努力下,一定會(huì)創(chuàng)造新的輝煌!

酒店打工心得體會(huì)報(bào)告篇十四

第一段:

本人于近期關(guān)注到一篇名為《酒店報(bào)告心得體會(huì)》的文章,并且被它所吸引。這篇文章是一位專業(yè)的旅行行業(yè)人士撰寫的,他從自己的視角出發(fā),分享了自己在酒店報(bào)告方面得到的體會(huì)和經(jīng)驗(yàn)。這篇文章不僅文字流暢,還給讀者帶來了很多值得借鑒的思路和方法。在我讀完之后,便立刻決定將自己對這篇文章的體會(huì)寫出來,希望能和大家分享。

第二段:

這篇酒店報(bào)告的文章主要集中在如何書寫報(bào)告上。作者首先提出了一個(gè)重要的問題:在什么情況下應(yīng)該寫酒店報(bào)告?他認(rèn)為,酒店報(bào)告是在客人住店的情況下,特定人員對酒店的各方面進(jìn)行觀察和評估,以便改善整體的質(zhì)量和服務(wù)。因此,寫酒店報(bào)告的重點(diǎn)在于提供一種概括性的、完整的、有用的反饋,而不是純粹的批判或表揚(yáng)。

第三段:

接下來,作者談到了如何寫一個(gè)好的報(bào)告。他指出,好的酒店報(bào)告應(yīng)該包含以下四個(gè)要素: 被觀察的項(xiàng)目、具體觀察點(diǎn),評估工具以及數(shù)字?jǐn)?shù)據(jù)的支撐。這其中最值得強(qiáng)調(diào)的是:觀察點(diǎn)需具體明確。即使是對眾所周知的問題,也需要細(xì)節(jié)和例證。這將使報(bào)告更具有參考價(jià)值,并更加容易被讀者接受。另外,作者還指出,在參考評估工具的同時(shí),如何尋找支持報(bào)告的數(shù)據(jù)也是重要的。

第四段:

這篇酒店報(bào)告的文章還提及到了一些應(yīng)該避免的不良報(bào)告寫作習(xí)慣。一些寫作問題可能會(huì)嚴(yán)重影響報(bào)告的效果。例如,使用缺乏具體信息的語言,只是口號(hào)式的說話。有時(shí),人們寫的報(bào)告看起來像是為了埋怨或申辯,而不是為了解決問題。這些問題一定要避免。

第五段:

在這個(gè)高度信息化和數(shù)據(jù)化的時(shí)代,寫好一份酒店報(bào)告需要更高的思維和方法。作者以其豐富的經(jīng)驗(yàn)和理解,幫助我們更好地了解酒店報(bào)告的意義和方法。對于這些,我們應(yīng)該在實(shí)踐中不斷嘗試和總結(jié),提高我們的寫作水平。最后,酒店報(bào)告的目的是為酒店的質(zhì)量和服務(wù)提供有價(jià)值的反饋,維護(hù)旅游行業(yè)的形象和發(fā)展。因此,每個(gè)在寫酒店報(bào)告的人都應(yīng)該抱有這個(gè)信念,并切實(shí)努力實(shí)現(xiàn)它的目標(biāo)。

酒店打工心得體會(huì)報(bào)告篇十五

第一段:引言,介紹演講報(bào)告的背景及目的(200字)

近日,我有幸參加了一場關(guān)于酒店經(jīng)營管理的演講報(bào)告。在這個(gè)報(bào)告中,演講者分享了他在酒店行業(yè)中的經(jīng)驗(yàn),并提供了一些建議和觀點(diǎn)。這場報(bào)告的目的是幫助參與者更好地理解酒店經(jīng)營管理的核心要素,并與在場的專業(yè)人士共同探討和交流。通過參與這場報(bào)告,我深感受益匪淺,收獲了寶貴的經(jīng)驗(yàn)和心得。

第二段:演講報(bào)告的內(nèi)容概括(200字)

在演講報(bào)告中,演講者首先介紹了酒店經(jīng)營管理的基本概念和重要性。他指出,酒店業(yè)是一個(gè)競爭激烈且高度專業(yè)化的行業(yè),成功的經(jīng)營管理是酒店取得長期發(fā)展的核心。隨后,演講者重點(diǎn)講解了酒店經(jīng)營管理中的關(guān)鍵要素,如服務(wù)品質(zhì),市場營銷,人力資源管理等。他提出了許多實(shí)用的建議,并分享了一些成功的案例和經(jīng)驗(yàn)故事。演講者的知識(shí)淵博和經(jīng)驗(yàn)豐富使得整個(gè)報(bào)告生動(dòng)有趣,引來陣陣掌聲。

第三段:個(gè)人感悟與收獲(300字)

通過參加這場演講報(bào)告,我對酒店經(jīng)營管理有了更深入的認(rèn)識(shí)。首先,我意識(shí)到酒店經(jīng)營管理對于酒店的長遠(yuǎn)發(fā)展至關(guān)重要。只有提供高品質(zhì)的服務(wù),并不斷創(chuàng)新,酒店才能在激烈的市場競爭中脫穎而出。其次,我學(xué)到了許多關(guān)于市場營銷和品牌建設(shè)的技巧與策略。演講者給出了許多實(shí)用的建議,如如何制定市場營銷策略,如何吸引客戶并提高客戶滿意度等。最后,我也深刻體會(huì)到了人力資源管理的重要性。一個(gè)好的團(tuán)隊(duì)是酒店成功的基石,演講者強(qiáng)調(diào)了員工培訓(xùn)和激勵(lì)的重要性,這使我對人力資源管理的意義有了更深層次的理解。

第四段:深入討論與交流的重要性(300字)

在演講報(bào)告結(jié)束后,與會(huì)者有機(jī)會(huì)進(jìn)行深入的討論與交流。這場報(bào)告的舉辦為酒店行業(yè)專業(yè)人士提供了一個(gè)寶貴的平臺(tái),大家可以互相學(xué)習(xí),分享經(jīng)驗(yàn)與觀點(diǎn),并共同面對行業(yè)面臨的挑戰(zhàn)。在這次討論中,我了解到了來自其他酒店的成功案例,也向他們請教了一些問題。這種開放與互動(dòng)的氛圍使得整個(gè)演講報(bào)告更加豐富和有趣。

第五段:總結(jié)與展望(200字)

通過參加這場演講報(bào)告,我對酒店經(jīng)營管理有了更全面和深入的了解。我對酒店行業(yè)的前景充滿信心,同時(shí)也明白了酒店經(jīng)營管理的重要性。以所學(xué)所思為基礎(chǔ),我將更加努力地學(xué)習(xí)和實(shí)踐,以提升自己在酒店經(jīng)營管理方面的素養(yǎng)。同時(shí),我也期待未來能有更多類似的演講報(bào)告,為行業(yè)專業(yè)人士提供更多交流和學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì),共同推動(dòng)酒店行業(yè)的進(jìn)步與發(fā)展。

酒店打工心得體會(huì)報(bào)告篇十六

酒店演講報(bào)告是酒店管理專業(yè)學(xué)生學(xué)習(xí)和實(shí)踐的重要部分。我有幸參加了一個(gè)酒店演講報(bào)告比賽,并在此過程中深受啟發(fā)。在這個(gè)比賽中,我不僅學(xué)到了提升自己演講技巧的方法,也加深了對酒店管理的理解。通過這個(gè)經(jīng)歷,我深刻體會(huì)到酒店演講報(bào)告對于酒店管理學(xué)生的重要性。

第二段:技巧與準(zhǔn)備。

成功的酒店演講報(bào)告離不開充分的準(zhǔn)備和良好的演講技巧。在比賽前,我花了大量的時(shí)間收集資料、做詳細(xì)的調(diào)研,以確保我對酒店管理的了解和分析足夠深入。同時(shí),我也就演講的主題進(jìn)行了充分的思考和整理,保證了演講內(nèi)容的連貫性和邏輯性。除此之外,我還通過反復(fù)練習(xí),以保證自己在演講中能夠清晰表達(dá)出自己的觀點(diǎn),并在關(guān)鍵時(shí)刻抓住觀眾的注意力。

第三段:表達(dá)和傳遞。

在酒店演講報(bào)告中,清晰的表達(dá)和有效的傳遞思想是非常重要的。我學(xué)到了,在演講中,語言簡潔明了、用詞精準(zhǔn),并且配合恰如其分的肢體語言和聲音的抑揚(yáng)頓挫,可以更好地吸引觀眾的注意力和共鳴。在演講中,我也學(xué)會(huì)了更好地與觀眾互動(dòng),通過提問、引用案例和幽默等方式,以引起觀眾的興趣,并讓他們更加投入到我的演講中來。通過這些技巧的運(yùn)用,我成功地傳遞出了我所要表達(dá)的思想和觀點(diǎn)。

第四段:提升自信。

參加酒店演講報(bào)告比賽讓我更加意識(shí)到自信的重要性。在演講過程中,我需要面對眾多觀眾的目光和評委的審視,保持自信是至關(guān)重要的。我通過認(rèn)真準(zhǔn)備和充分練習(xí),增強(qiáng)了對自己的認(rèn)知和信心,從而在演講中更加從容自信。此外,比賽中的失敗與挫折也讓我認(rèn)識(shí)到,在失誤和挫折面前保持冷靜和自信,繼續(xù)努力是非常重要的。這次酒店演講報(bào)告比賽為我提供了一個(gè)寶貴的機(jī)會(huì),讓我不斷提升自信的能力。

第五段:總結(jié)與展望。

通過參加酒店演講報(bào)告比賽,我不僅提升了自己的演講技巧和表達(dá)能力,也加深了對酒店管理的理解。我認(rèn)識(shí)到,酒店演講報(bào)告不僅僅是一種訓(xùn)練,更是一種對自身知識(shí)儲(chǔ)備和思考能力的提升。在未來的學(xué)習(xí)和工作中,我將繼續(xù)努力,利用好這次演講經(jīng)歷帶給我的啟示和經(jīng)驗(yàn),不斷提升自己的表達(dá)能力和專業(yè)素養(yǎng),為酒店管理行業(yè)的發(fā)展做出更大的貢獻(xiàn)。

以上是關(guān)于酒店演講報(bào)告心得體會(huì)的連貫的五段式文章,通過深入探討演講技巧與準(zhǔn)備、表達(dá)和傳遞、提升自信等方面的重要性和影響,傳達(dá)了我對于酒店演講報(bào)告的認(rèn)識(shí)和體會(huì),以及未來的學(xué)習(xí)和發(fā)展規(guī)劃。

酒店打工心得體會(huì)報(bào)告篇十七

酒店是人們休閑度假、商務(wù)會(huì)議和旅游觀光的重要場所。而作為服務(wù)行業(yè)的一員,我有幸參加了一次關(guān)于酒店管理的實(shí)踐報(bào)告。在實(shí)踐的過程中,我深入了解了酒店管理的方方面面,也收獲了很多寶貴的經(jīng)驗(yàn)和體會(huì)。

第二段:酒店管理的細(xì)節(jié)。

在實(shí)踐中,我發(fā)現(xiàn)酒店管理的細(xì)節(jié)決定了一家酒店的服務(wù)質(zhì)量和品牌形象。從入住前的預(yù)訂、到入住時(shí)的接待及入住體驗(yàn),再到退房結(jié)賬和離店服務(wù),每一個(gè)環(huán)節(jié)都需要精心安排和管理。例如,酒店員工的禮貌和專業(yè)素養(yǎng)對顧客的印象至關(guān)重要。一次友好的問候,一次耐心的解答,可以讓顧客感受到賓至如歸的感覺,從而提升酒店的服務(wù)質(zhì)量。

第三段:酒店管理的人力資源。

另一個(gè)讓我印象深刻的是酒店管理的人力資源。一個(gè)優(yōu)秀的酒店,必然有一支專業(yè)、穩(wěn)定的員工隊(duì)伍。酒店管理需要考慮員工的招聘、培訓(xùn)、薪酬福利等方面,以保證員工的工作熱情和專業(yè)水平。同時(shí),酒店管理也需要顧及員工的工作環(huán)境和心理健康,為員工提供有利于工作和學(xué)習(xí)的條件。只有員工工作輕松、舒心,才能將最好的服務(wù)傳遞給顧客。

第四段:酒店管理的市場營銷。

在實(shí)踐中,我還學(xué)到了酒店管理的市場營銷知識(shí)。市場營銷是酒店提升知名度和吸引客戶的重要手段。為了保證酒店的經(jīng)營持續(xù)發(fā)展,酒店管理需要進(jìn)行市場調(diào)查和分析,了解市場的需求和競爭態(tài)勢,以便制定相應(yīng)的市場戰(zhàn)略。在營銷推廣過程中,通過品牌建設(shè)、宣傳推廣、活動(dòng)策劃等手段,將酒店的特色文化傳遞給客戶,提高競爭力。

第五段:實(shí)踐的收獲與體會(huì)。

通過實(shí)踐報(bào)告,我收獲了很多有關(guān)酒店管理的寶貴經(jīng)驗(yàn)和體會(huì)。首先,細(xì)節(jié)決定一切。酒店管理需要關(guān)注每一個(gè)細(xì)節(jié),不僅要注重物質(zhì)設(shè)備的完善,更要關(guān)心顧客的感受和需求。其次,人力資源對酒店管理至關(guān)重要。酒店要始終關(guān)注員工的發(fā)展和福利,為員工提供良好的工作環(huán)境,并充分利用員工的才能和潛力。最后,酒店管理需要不斷創(chuàng)新和適應(yīng)市場的變化。只有與時(shí)俱進(jìn),才能在激烈的競爭中立于不敗之地。

總結(jié):

實(shí)踐報(bào)告使我對酒店管理有了更深入的了解。酒店管理需要關(guān)注細(xì)節(jié),注重人力資源,適應(yīng)市場變化,這些都是成功的關(guān)鍵所在。通過實(shí)踐,我增長了見識(shí),也對酒店管理產(chǎn)生了更大的興趣。我相信,在之后的工作中,我會(huì)將這些寶貴的經(jīng)驗(yàn)和體會(huì)運(yùn)用到實(shí)踐中,做出更好的表現(xiàn)。

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