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白酒的調(diào)查報告篇一
一、市場總概。
1、揚(yáng)州,轄廣陵、江陽,邗江3個區(qū),高郵、江都、儀征3個市和寶應(yīng)縣,總面積6638平方公里,467萬人;城區(qū)973平方公里,108萬人。近期政府投資90個億進(jìn)行大規(guī)模的城市改造,將老城區(qū)舊建筑和臨街店面西遷到揚(yáng)州新區(qū)。
3、揚(yáng)州人飲食市場大,飯店生意火暴,有四望亭路(大美食街)、興城東路(小美食街)這樣比較集中的消費(fèi)地,主要以維揚(yáng)菜和川味火鍋為主。
4、超大賣場正在興起。在邗江區(qū)新建廣潤發(fā)和時代超市兩大超市,購物者眾多。
5、邗江區(qū)是新興的城市居住區(qū),房價在元左右。
6、市區(qū)出租車2300輛,以普通桑塔那為主。起步價6元。
1、120元以上的茅臺、五糧液穩(wěn)占高檔白酒市場,用于送禮。
2、50元到120元之間的中高檔白酒用于比較有檔次的請客,此市場五糧春獨(dú)步天下。
4、10元以下的低檔市場被綿竹大曲、雙溝和陀牌瓜分。
5、揚(yáng)州白酒主要品牌和價格(商場超市價格)。
瀏陽河系列一星18元二星28元三星38元四星78元五星188元。
五糧春108元。
古川系列鐵皮裝55元價位一35元價位二23元金萬戶48元。
五瓊漿系列二星27元三星38元四星88元五星98元老窖55元。
喜壽宴系列一星18元二星28元三星45元五星68元。
三臺酒系列21元/26元/38元/43元/74元/81元。
洋河系列洋河福壽46度63元青瓷洋河大曲38度23元行和敦煌打趣46度21元。
10元以下白酒雙溝4分金亭6洋河8尖莊4蜀州春4陀牌4。
*酒店白酒平均價格高出以上價格15元左右。
6、主導(dǎo)品牌年銷量圖示:
本市場白酒消費(fèi)總量大概在1個億左右,屬于中等消費(fèi)市場。
三、消費(fèi)者。
(一)消費(fèi)形態(tài)。
2、白酒飲用季節(jié):當(dāng)年8月底到次年五月初。
2、自飲市場:20%。以低檔酒為主,消費(fèi)者往往成箱購買。
聚飲市場:80%。以30元―50元的中檔白酒為主,一般在酒店消費(fèi)。
3、聚飲的消費(fèi)量平均每頓飯2瓶左右。
4、飯菜消費(fèi)金額大概是酒消費(fèi)金額的3倍。
(一)消費(fèi)偏好。
4、暢銷品牌為紙盒外包裝、玻璃瓶內(nèi)包裝,多以喜氣的紅色、黃色為主。
5、不追求酒的文化淵源,以白酒的名氣和口碑為主要的消費(fèi)引導(dǎo)依據(jù)。
6、對促銷反應(yīng)靈敏,但促銷活動一結(jié)束幾乎又暢銷前的市場局面。
4、消費(fèi)者口味要求入口綿甜凈爽,偏好川酒口味。
(一)品牌認(rèn)知。
1、消費(fèi)者最喜歡和常飲的'品牌:五糧春、古川、瀏陽河。
2、消費(fèi)者對品牌認(rèn)知受潮流影響,一方面廣告的高知名度提供飲用理由,另一方面朋友推薦后最求群體認(rèn)同。
3、但真正的暢銷品牌會有2到3年的消費(fèi)高峰。
4、消費(fèi)者認(rèn)為五糧春在中高檔檔次飲用中口感最好,不上頭;古川在中檔價位中價格合適而且口感相對不錯,而很多消費(fèi)者反應(yīng)瀏陽河喝后有苦尾;消費(fèi)者對于低檔酒的選擇就很隨便。
四、通路考察。
(一)終端類型。
2、批發(fā)市場(大橋東副食品城),主要以直銷/批發(fā)為主。
3、批零兼營,白酒專賣店和煙酒公司。
4、超市商場。
4、大賣場。
5、全市400家酒店。
高檔酒店――經(jīng)銷商直接送貨,對于暢銷品牌貨款采取月結(jié)算。
中低檔酒店――二批送貨,大部分采用現(xiàn)款現(xiàn)貨。
6、夫妻老爺?shù)戗D―二批送貨或者直接到批發(fā)市場進(jìn)貨,現(xiàn)款現(xiàn)貨。
(一)通路價差。
暢銷品牌在通路里所獲得的毛利。
(二)進(jìn)店費(fèi)用以及返利結(jié)算。
2、部分酒店對暢銷品牌進(jìn)店免費(fèi)。
3、店內(nèi)廣告少數(shù)酒店自行制作,大多數(shù)由經(jīng)銷商制作。
4、返利結(jié)算方式以季度結(jié)算為主。
五、品牌的故事。
(一)品牌的更替。
2、中檔產(chǎn)品領(lǐng)導(dǎo)品牌是稻花香,是古川,至今是瀏陽河。
3、中高檔,99年至今以五糧春為主,四星金六福、瀘州老窖、劍南春一直不。
瘟不火。
4、在高檔五糧液、茅臺、酒鬼一直一統(tǒng)天下。
(一)成功品牌的故事。
1、瀏陽河的奇跡。
1)大打廣告。瀏陽河20至今先后在江蘇綜藝頻道、公共頻道投入100萬元廣告;在揚(yáng)州城市臺、新聞臺也投入了近70萬元廣告。
2)經(jīng)銷商掌控全市200家酒店,進(jìn)行大規(guī)模的酒店直銷。
3)管理完備。
l廠家設(shè)有辦事處,負(fù)責(zé)廣告投放、分銷商管理。
l廠家對總經(jīng)銷有業(yè)務(wù)人員數(shù)量、資金實(shí)力、掌控酒店數(shù)量、首批進(jìn)貨量、月保底進(jìn)貨量有嚴(yán)格要求。
l總經(jīng)銷商業(yè)務(wù)員10人對主要終端拜訪次數(shù)高。
l廠家每兩個月召開一次區(qū)域征定會,推出優(yōu)惠政策進(jìn)行促銷。
4)酒店進(jìn)駐促銷小姐。
5)在是內(nèi)各酒店做大量的店頭招牌。
2、枝江的崛起。
2)在商場促銷方面,枝江有促銷導(dǎo)購小姐推薦顧客選購產(chǎn)品,而且還設(shè)有促銷禮品,購買30元左右的枝江產(chǎn)品送襯衫和雨傘,購20元左右的產(chǎn)品送洗衣粉。
3)枝江主要以批發(fā)為主。今年以前在揚(yáng)州周遍縣銷售,今年重點(diǎn)市場防在揚(yáng)州市區(qū),努力往中高檔酒店進(jìn)。
4)推出新品:世紀(jì)情、福星,有促銷小姐在酒店促銷,并且開瓶有5元獎勵。
5)有少量的店頭廣告。
六、媒介投放概況。
(一)白酒廣告主要投放在揚(yáng)州城市、新聞頻道和江蘇綜藝頻道和公共頻道,揚(yáng)州晚報為輔。
(二)戶外主要以樓頂廣告牌、公交車身、店頭為主,由于城市對市容管理嚴(yán)格,所以只有在美食街發(fā)現(xiàn)稻花香和迎駕的路燈燈箱廣告。
(三)值得注意是力帆今年推出白酒在汶水北路有盆景組合的綠化廣告。
(四)超市和商店內(nèi)有裝飾燈箱廣告。
(調(diào)查時間8月)。
白酒的調(diào)查報告篇二
濟(jì)南市是中國東部沿海經(jīng)濟(jì)大省山東省省會,是全省的政治、經(jīng)濟(jì)和文化中心??偯娣e8227平方公里,常住總?cè)丝?69.0萬人,其中非農(nóng)業(yè)人口222.2萬人。在白酒消費(fèi)方面,濟(jì)南市場是聞名全國的大型白酒消費(fèi)市場之一,也是出名的硬骨頭市場,很多品牌在此氣勢洶洶而來,一敗涂地而走。分析特點(diǎn)具體如下:
整體市場容量大:保守估計整體白酒市場容量約在5億元以上。
消費(fèi)忠誠度高:受當(dāng)?shù)匚幕挠绊?,?jì)南人的整體消費(fèi)忠誠度很高,為很多新品牌的介入增加了難度,但是一旦打開濟(jì)南市場,其市場前景和持續(xù)性發(fā)展動力將會很誘人。
品牌多、拓市費(fèi)用高:能在市場形成氣候的品牌不下20幾個,整體市場品牌數(shù)量不下80個,包括川酒、黔酒、皖酒等全國的各地的酒廠都把濟(jì)南市場當(dāng)作一塊必取之地。由于品牌之間的過渡競爭,為新品牌的拓市增加了很多的市場費(fèi)用,市場風(fēng)險性較大。
二、市場品牌分析。
中檔白酒市場是每一個市場的消費(fèi)主流,在濟(jì)南市場也是如此,成為很多新生白酒品牌的落腳點(diǎn)。品牌多、促銷力度大、次集中品牌缺少是濟(jì)南中檔酒市場的最大特點(diǎn)。價格主空間:20元-100元。消費(fèi)場所:中高檔餐飲市場、商超市場。
1、趵突泉。
從起,趵突泉白酒一直在競爭激烈的濟(jì)南白酒市場穩(wěn)坐頭把交椅。銷售收入更是突破了2億元,納稅超過5000萬元,產(chǎn)品系列從幾元錢到二百元左右,共80多種產(chǎn)品,占領(lǐng)著濟(jì)南白酒市場的半壁江山。特別是在中檔酒市場中,趵突泉占有著決對的市場地位,其“34度趵突泉”在整個濟(jì)南白酒市場已經(jīng)形成了消費(fèi)的主流。在濟(jì)南高端餐飲市場,趵突泉靠其“地方品牌優(yōu)勢”,也控制著大部分高端店的銷售。坐穩(wěn)濟(jì)南白酒老大,趵突泉又開始圖謀全省和全國市場,今年6月中旬其在結(jié)束由幾個大代理商壟斷銷售局面的基礎(chǔ)上,成立獨(dú)立的營銷公司,又大張旗鼓的進(jìn)行了一次人員招聘,意圖向全國市場進(jìn)軍。
但是,趵突泉的發(fā)展,在整個魯酒衰落的今天,也有著很大的發(fā)展阻力。首先,其“泉”文化能否突破地域限制?泉文化是濟(jì)南人的文化精髓,“趵突泉”是72名泉之首,在濟(jì)南人的心目中是地域情感的代表,趵突泉酒的這種地域性文化適應(yīng),是其取得區(qū)域市場輝煌的最根本原因。在濟(jì)南市場,趵突泉可以通過“泉”文化的凸現(xiàn),彌補(bǔ)其他市場因素運(yùn)作中的不足,形成整體的價值優(yōu)勢。但是,離開濟(jì)南市場,趵突泉的文化優(yōu)勢就不能滿足消費(fèi)群體對酒類消費(fèi)的整體價值需求,企業(yè)的市場開發(fā)舉步艱難。其次,趵突泉的企業(yè)市場控制力同同行企業(yè)相比,存有很大的競爭差距。其在產(chǎn)品結(jié)構(gòu)優(yōu)化、終端服務(wù)力度提高方面還待進(jìn)一步提高。
2、口子窖。
安徽口子集團(tuán),在濟(jì)南市場采用合作設(shè)立分公司的渠道模式,形成廠家同商家的優(yōu)勢互補(bǔ)效應(yīng),通過近幾年的市場攻擊戰(zhàn),在濟(jì)南白酒市場已經(jīng)確立了最暢銷的外地酒品牌地位,特別是在中高檔餐飲市場,口子窖通過細(xì)膩的市場操作手法和強(qiáng)大的終端支持力度,已經(jīng)成為很多白酒品牌進(jìn)入濟(jì)南市場的主要競爭對象。20,其在濟(jì)南市場的銷售額在萬元以上。
3、白趵泉。
白趵泉的成功應(yīng)該是受老大哥趵突泉的品牌影響,其在產(chǎn)品結(jié)構(gòu)和包裝風(fēng)格上,基本上都采用模仿式的運(yùn)作思路,在終端上采用超出趵突泉的價格戰(zhàn)和促銷戰(zhàn)技術(shù)手法,蠶食著趵突泉的市場份額。
4、小糊涂仙。
小糊涂仙酒自進(jìn)入濟(jì)南市場以來,一直以穩(wěn)打穩(wěn)戰(zhàn)的品牌風(fēng)格,以文化營銷和差異化營消為市場切入點(diǎn),通過其扎實(shí)的終端服務(wù)力量和針對老客戶的營銷思路,占領(lǐng)著整個濟(jì)南中檔白酒市場1成以上的市場份額,特別是商務(wù)用酒市場,小糊涂仙占有很大的市場份額。如今,小糊涂仙通過小福仙、小酒仙等副品牌的配合運(yùn)作,其在濟(jì)南市場的整體發(fā)展前景十分樂觀。
5、金六福。
金六福通過福文化的運(yùn)作和濟(jì)南鐵路采購供應(yīng)站(金六福濟(jì)南地區(qū)經(jīng)銷商)的密集化終端運(yùn)作,在濟(jì)南市場一直是部分消費(fèi)者的首選品牌,品牌忠誠度較高,在商超市場和婚慶市場占有很大的市場空間。
6、瀏陽河。
瀏陽河自2000進(jìn)入濟(jì)南市場,已經(jīng)更換了三任以上經(jīng)銷商,其在渠道建設(shè)和終端操作上都不十分穩(wěn)健。由于其經(jīng)銷商政策和品牌升空不落地的品牌現(xiàn)狀影響,其在濟(jì)南市場的銷售狀況正在逐步下滑。
7、全興、古井貢、北大倉、百年老店、伊力特、赤水河、孔府家、四特、酒鬼酒等品牌。
由于受各種市場原因的限制,在濟(jì)南市場一直沒有形成很大的氣候,主要集中在一定的區(qū)域或者一定場所進(jìn)行較聚焦化銷售。
8、天財、金門高粱酒、酒典酒、拿壺酒來等品牌。
這些品牌由于剛剛進(jìn)入濟(jì)南市場,現(xiàn)在的發(fā)展?fàn)顩r還不十分明顯,但也都是氣勢洶洶,意圖在眾多品牌混戰(zhàn)中分得一份“奶酪”。
低檔酒。
濟(jì)南低檔酒市場,主要以北京二鍋頭、尖莊、蘭陵為主導(dǎo)品牌,他們通過長時間的市場運(yùn)作和品牌培育,已經(jīng)擁有了很大一批忠實(shí)消費(fèi)群體,品牌忠誠度較高,消費(fèi)市場的品牌集中度也是很高。價格主空間:5元以下。消費(fèi)場所主要集中在:商店、低檔酒店、快餐店、商超市場。
1、北京二鍋頭。
北京二鍋頭的主要銷售場所,集中在大部分中低檔餐飲終端和商超市場,受其品牌歷史和密集化市場運(yùn)作思路的影響,其市場份額一直很穩(wěn)定。但是,在濟(jì)南市場北京二鍋頭受前幾年假酒泛濫和產(chǎn)品價位的影響,在小型商店的銷售狀況不容樂觀。
2、尖莊。
五糧液的品牌增值和適度的消費(fèi)購買價格,以及終端銷售商的較高利潤空間,是尖莊酒在濟(jì)。
南市場取得良好業(yè)績的主要原因。消費(fèi)者對尖莊酒品牌的口碑很好,消費(fèi)認(rèn)同率也很好。
3、蘭陵。
蘭陵作為山東的地方名酒品牌,在濟(jì)南市場的發(fā)展歷史較長,特別是蘭陵“四方”產(chǎn)品,在民工消費(fèi)市場中占有絕大部分市場空間。
4、烏河手雷、孔府家手雷等品牌。
由于濟(jì)南低檔酒市場的品牌集中度較高,這些品牌受各方面因素影響,其市場份額在逐步的下滑。
濟(jì)南市是山東的省會,是各大政府機(jī)構(gòu)、國家機(jī)關(guān)駐地辦事處、軍區(qū)駐地、各大公司駐地辦事處的集中城市,其整體消費(fèi)能力,特別是高檔酒消費(fèi)能力很大。而且受濟(jì)南白酒市場介入臺階高的原因影響,在高檔酒市場中品牌集中也很高。價格主空間:150元以上。消費(fèi)場所主要集中在:中高檔餐飲市場、大型商超市場和各品牌專賣店。
1、五糧液、茅臺。
作為中國白酒行業(yè)的兩大“巨人”,在品牌忠誠度和指定消費(fèi)首選上都占有絕對的市場優(yōu)勢。特別是五糧液品牌,通過一帆風(fēng)順等副品牌的配合運(yùn)作,迎合了廣大消費(fèi)者的認(rèn)可,在濟(jì)南高檔白酒市場一直是第一消費(fèi)品牌;茅臺酒雖然與前兩年相比,也有很大的起色,但是,其與五糧液一直有著很大的銷售差距。
2、水井坊。
高檔白酒的后起之秀,自進(jìn)入濟(jì)南市場以來,通過其超前的價值營銷模式和寶真酒業(yè)財大氣粗的終端壓力,已經(jīng)成為商務(wù)用酒和政府用酒主導(dǎo)品牌。特別是其針對性的政府營銷思路,為其高檔酒品牌升空、市場落地打下基礎(chǔ),穩(wěn)定在濟(jì)南高檔酒市場第三大品牌的市場地位。
3、金劍南。
金劍南進(jìn)入濟(jì)南市場時間不長,暫時與其在湖南市場所取得輝煌業(yè)績無法比擬,而且在上市初期就投入了中高檔三個產(chǎn)品品種,并且把整個華東市場辦事處設(shè)在了濟(jì)南,氣勢可道。但是由于多產(chǎn)品系列的投放,可能會淡化其高檔酒的品牌形象,弱化其品牌價值。
濟(jì)南市擁有大小餐飲終端約2000余家,其中中高檔餐飲店400家左右。由于受濟(jì)南白酒市場整體容量大、品牌多而雜、競爭無序的因素影響,在整個濟(jì)南餐飲市場上,存在著進(jìn)入臺階高、銷售費(fèi)用高、穩(wěn)定銷售難的市場特點(diǎn)。而且隨著消費(fèi)者消費(fèi)觀念的成熟,自帶酒水的消費(fèi)現(xiàn)象正在逐步的增多。
一般酒店進(jìn)展費(fèi)在:200015000元之間,開瓶費(fèi)8-15元(銷售100元以內(nèi)的產(chǎn)品)左右,餐飲終端整體加價率在100%左右。
餐飲市場主導(dǎo)價位:50元(餐飲市場供貨價)左右。
餐飲市場核心主導(dǎo)產(chǎn)品:34度趵突泉(餐飲市場供貨價45元左右)。
名優(yōu)餐飲店推薦:姜仔鴨、倪氏海鮮、靜雅、金馬、桃源等。
四、濟(jì)南商超市場。
濟(jì)南市共有大型商超級連鎖店約30余家,如:大潤發(fā)(四個分店)、銀座購物廣場(兩個分店)、貴和、新國道(兩個分店)等。
商超市場主導(dǎo)品牌:趵突泉、金六福。
五、濟(jì)南批發(fā)市場。
濟(jì)南從來就不缺少酒水批發(fā)市場,但是由于近幾年整個白酒消費(fèi)結(jié)構(gòu)的變化,其批發(fā)市場的整體經(jīng)營業(yè)績在逐步的下滑。
東外環(huán)批發(fā)市場因市政工程而拆遷;。
北園酒水批發(fā)市場因經(jīng)營不善關(guān)閉、二宮市場也處于“不死不活”的境地。
六、市場產(chǎn)品狀況。
主流香型:濃香型。
主流產(chǎn)品:中檔:34度趵突泉;高檔:52度五糧液;低檔:50度尖莊。
主流度數(shù):中檔酒以低度酒為主;高檔和低檔酒以高度為主。
主流價位:中檔酒銷售價60元-100元之間;大眾化消費(fèi)價位:10元以內(nèi);高檔在200元以上。
七、廣告及促銷。
1、促銷方式:以開瓶費(fèi)、開箱費(fèi)、人員促銷、禮品為主。
2、促銷用品:打火機(jī)、圓珠筆、茶具、小禮品等。
3、公關(guān)方式:以返利、暗扣方式為主。
4、廣告及宣傳方式:電視媒體多以山東衛(wèi)視臺、山東齊魯臺、山東影視臺為主;平面媒體:以《齊魯晚報》為主。
濟(jì)南寶真商貿(mào)有限公司水井坊、全興大曲、四特。
濟(jì)南大明酒水有限責(zé)任公司古井貢、生力啤酒。
鐵路供應(yīng)采購站--金六福。
博遠(yuǎn)商貿(mào)寧夏紅。
雙明經(jīng)貿(mào)拿壺酒來。
日昌酒水瀏陽河酒。
九、市場分析。
濟(jì)南市場整體市場容量大、消費(fèi)忠誠度高、品牌多、拓市費(fèi)用高的市場特點(diǎn),在引來了全國各地酒企的同時,也為新品牌拓市提高了進(jìn)入臺階和運(yùn)作風(fēng)險。在此警告所有白酒廠家:只有在充分的分析市場競爭環(huán)競基礎(chǔ)上,結(jié)合自己的企業(yè)、品牌和產(chǎn)品個性,通過聚焦化的市場針對戰(zhàn)略實(shí)施,運(yùn)用創(chuàng)新性的市場策略和細(xì)節(jié)化的市場服務(wù),而且做好打持久戰(zhàn)的心理準(zhǔn)備才有可能分得一份“奶酪”,否則將很有可能市、財兩空。
白酒的調(diào)查報告篇三
1、邯鄲市面積1.2萬平方公里,人口794萬,轄19個區(qū),市、縣,邯鄲市區(qū)人口大概101萬人左右。邯鄲市是中國重點(diǎn)煤炭生產(chǎn)基地之一,是河北省的南大門和山西通往華北平原的主要出口之一。
3、邯鄲人好飲,大中小酒店林立,全市大概有五、六百家,但十分分散,而且以低檔的簡陋型酒店/大排擋為主,高檔酒店比例較低。
4、沒有大型超市,主要購物商場有新世紀(jì)、櫻花大賣場、康德。
6、市區(qū)出租車4000輛,以夏利為主,起步價5元。出租車司機(jī)的白班收入在100元左右,夜班收入在50元左右。當(dāng)?shù)乩习傩罩饕宰孕熊嚮虺斯卉嚍橹?,因此市區(qū)重視公交路線的建設(shè),目前全市有50多路公共汽車。
1、80元以上的價位屬于高檔白酒,其中茅臺、五糧液穩(wěn)占高檔白酒市場,用于政府招待和送禮。
3、10元-30元之間的中低檔白酒占據(jù)市場主導(dǎo)地位,進(jìn)入品牌也很多,黑土地、塞罕壩一路領(lǐng)跑,跟進(jìn)者擠得頭破血流。此檔酒為朋友聚飲和社交飲用的主流檔。
4、10元以下的低檔市場相當(dāng)混亂,流行一種3兩裝“口杯”。
5、邯鄲主要品牌和價格(商場超市價格)。
瀏陽河系列一星10元二星25元三星35元;
瀘州老窖系列濃香緣41元精釀48元醇酒18元特曲58元頭曲20元;
古井系列45度休閑17元醇靜益壽40元55度古井33元;
貴府系列紅貴府29元貴府紅27元貴府人家18元銀貴府54元;
板城燒鍋老字號85元精裝67元卷紙包;
百年公主五年公主27元十年公主73元五年特制20元;
黑土地16、18、78元;
叢臺系列12、28、52元;
衡水老白干13元;
塞罕壩12元;
酒店白酒平均價格高出以上價格10元左右;
6、主導(dǎo)品牌年銷量圖示:
本市場白酒消費(fèi)總量大概在2-3個億左右。
(一)消費(fèi)形態(tài)。
1、白酒飲用季節(jié):當(dāng)年9月到次年四月底。
2、自飲市場:35%左右。以衡水老白干等10元左右的低檔酒為主。
聚飲市場:65%左右。以15元—30元的中檔白酒為主,一般用于朋友聚飲。不少消費(fèi)者圖省錢采取自帶白酒進(jìn)店,通常在飯店周遍的小型商場或夫妻老爺?shù)曩徺I。
3、聚飲的消費(fèi)量平均每頓飯3瓶左右,上桌喝酒時每人酒量在半斤以上。
4、飯菜消費(fèi)金額大概是酒消費(fèi)金額的1.5~2倍。
(二)消費(fèi)偏好。
1、品牌為紙盒外包裝、玻璃瓶內(nèi)包裝,名稱要有喜氣福氣等含義。
2、對品牌不要求,往往受促銷小姐和營業(yè)員影響很大。
3、認(rèn)為南方白酒“不帶勁”,“喝的不過癮!”
4、消費(fèi)者口味要求入口綿甜凈爽,希望是“象東北酒一樣純糧釀造”。
(三)品牌認(rèn)知。
1、消費(fèi)者最喜歡和常飲的品牌:黑土地、塞罕壩、板城燒鍋。原因是價格便宜,而且口味還可以。
2、消費(fèi)者對品牌認(rèn)知受潮流影響,廣告的高知名度提供飲用理由。
3、消費(fèi)者品牌選擇的不確定性。朋友或者促銷員、營業(yè)員推薦后可以輕易嘗試新品牌。
4、品牌更替速度快,幾乎是一年一個暢銷品牌。
5、消費(fèi)者認(rèn)為五糧液等主要用于政府招待和送禮,牌子老信得過;黑土地、塞罕壩在中低檔價位中價格合適而且口感相對不錯,而很多消費(fèi)者反應(yīng)本地酒叢臺因?yàn)樯a(chǎn)管理上的原因,出現(xiàn)了許多低劣的產(chǎn)品,酒后容易上頭。
(一)終端類型。
1、批發(fā)市場(邯山街糖酒批發(fā)市場和渚河路糖酒批發(fā)市場),主要以直銷/批發(fā)為主。
2、批零兼營,白酒專賣店和煙酒公司。
3、超市商場。
4、全市500家酒店。
由于競爭激烈,無論高檔酒店還是中低檔酒店都采取經(jīng)銷商直接送貨,短通路操作是將資源直接作用與銷售。結(jié)算方式通常為月結(jié)或壓箱方式。
5、夫妻老爺?shù)辍谑兄行牡姆蚱蘩蠣數(shù)?,?jīng)銷商比較重,采用經(jīng)銷商直接送貨,采取“一箱壓一箱”的結(jié)算方式。其他一般到批發(fā)市場現(xiàn)款現(xiàn)貨。
(二)通路價差。
1、各級通路毛利很薄,很多旺銷產(chǎn)品,二批和零售商的毛利每箱只有5元甚至更低。塞罕壩就是由于留給二批和零售商毛利只有1元,所以盡管好賣,二批和零售商已經(jīng)不在進(jìn)貨。
2、二批和零售商靠銷售返利和箱蓋有獎促銷獲得一些毛利,有零售商反映如果能夠給二批和零售商的毛利足夠,市場很容易就能啟動。
(三)進(jìn)店費(fèi)用。
1、弱式品牌進(jìn)店一般交納進(jìn)店費(fèi)。中低檔酒店進(jìn)店費(fèi)在1000-20xx元;中高檔酒店進(jìn)店費(fèi)在3000-5000元;少數(shù)邯鄲高檔酒店進(jìn)店費(fèi)達(dá)到10000元。
2、部分酒店反應(yīng)可以不交進(jìn)店費(fèi),但要給營業(yè)人員禮物。
3、和酒店按照“一箱壓一箱”的結(jié)算方式,但是有“跑店”現(xiàn)象。
(四)經(jīng)銷商。
當(dāng)?shù)赜袔准医?jīng)銷商擁有的直銷酒店終端都在150家以上,如瀘州老窖、習(xí)酒等品牌的經(jīng)銷商。一般配備10左右的銷售隊(duì)伍,分別負(fù)責(zé)酒店、商場以及夫妻老爺?shù)甑匿佖浐弯N售管理,二批則以經(jīng)銷商本人為主進(jìn)行管理,其操作的根據(jù)地在當(dāng)?shù)刈畲蟮奶蔷婆l(fā)市場,同時廠家在當(dāng)?shù)卦O(shè)立的辦事處也協(xié)助開拓和管理二級網(wǎng)絡(luò),有時會通過通路促銷政策會議的方式召集二級經(jīng)銷商開會并頒布通路促銷政策,以刺激通路進(jìn)貨和實(shí)際銷售的熱情。
(一)品牌的更替。
1、中低檔產(chǎn)品99年領(lǐng)導(dǎo)品牌是是當(dāng)?shù)貐才_酒,20xx年是黑土地(東北酒),20xx年是塞罕壩(承德)。
2、中高檔,沒有領(lǐng)導(dǎo)品牌,瀘州老窖、全興、習(xí)酒等做的都不瘟不火。
3、高檔,五糧液、茅臺一直一統(tǒng)天下,主要用于送禮和政府招待。
(二)成功品牌的故事——“一炮打響”的黑土地。
1、進(jìn)入市場的時機(jī)比較好,當(dāng)時整個市場20元左右的白酒沒有強(qiáng)勢品牌,黑土地在前期投入只有30萬。
2、首先集中力量把貨鋪到邯鄲最有影響力的十幾家酒店。
3、在進(jìn)入市場的前期堅(jiān)持進(jìn)酒店、堅(jiān)持進(jìn)促銷小姐、堅(jiān)持促銷。
4、通過核心酒店的輻射,引起市場上消費(fèi)者的爭相購買,經(jīng)銷商、商場、超市不得不進(jìn)貨。這時候反過來再進(jìn)酒店就容易的多了。
5、廣告形式:在邯鄲通過有線電視對十幾個衛(wèi)視進(jìn)行掐播廣告,主要是角標(biāo)、畫面廣告和公共汽車車身。
(三)當(dāng)?shù)貛准医?jīng)銷商給雙洋的建議。
1、口感:“酒可以便宜,但一定要入口順、甜、綿,不上頭?!?/p>
2、包裝:“紙包裝就可以了,要求設(shè)計大方,檔次給人的感覺高?!?/p>
3、價格體系:零售價在20元以內(nèi),總經(jīng)銷單瓶毛利在1~2元,終端則在2~5元,保證通路各層價值鏈的合理與穩(wěn)定是做好中低檔酒的要點(diǎn)。
4、“度數(shù)在45度左右”
5、“啟動市場進(jìn)入核心的十幾家酒店。大概費(fèi)用15萬元包括進(jìn)店費(fèi)和促銷”
6、“在市場價格體系上、通路上一定要嚴(yán)格管理”,價格一亂,市場必散。
7、“推出30元酒成功后,再推出50元檔次和10元檔次,100元檔次則不要做,不是名酒很難做好”
8、啟動了核心酒店后在啟動其他酒店和周邊縣。
9、啟動3個月,資金大概50萬。一定要堅(jiān)持進(jìn)店、堅(jiān)持促銷。正常的話,三個可以回款50萬,三個月后每個月可以進(jìn)款50萬。
(一)白酒廣告主要投放在邯鄲有線,通過掐播播出以及河北電視臺一套。
(二)戶外樓頂廣告牌、公交車身、店頭、燈燈箱廣告。密度不高。酒店的門頭廣告牌則更少。
(三)出租車廣告費(fèi)用組成:車管所廣告費(fèi)用+每輛車每月20元。
(四)在市區(qū)往機(jī)場的高速公路上,東北虎等白酒做了路邊落地式大型立牌和三面內(nèi)容的高架炮廣告。
白酒的調(diào)查報告篇四
通過二天對武漢市白酒類飲品市場進(jìn)行調(diào)查(主要對終端市場),同時對相關(guān)市場進(jìn)行研究和細(xì)分,在對白酒市場反饋的信息的研究中,通過綜合目前市場相關(guān)白酒品牌的研究,對市場調(diào)查的統(tǒng)計結(jié)果整理、分析結(jié)果顯現(xiàn)出來。
此次白酒市場調(diào)查的目的是:全面了解各類白酒品牌的市場占有率及消費(fèi)者需求差異,對今年和以后市場進(jìn)行市場預(yù)測,對武漢市居民生活方式、購買方式、習(xí)慣等因素進(jìn)行細(xì)分。對競爭品牌終端表現(xiàn)、廣告投放情況等進(jìn)行研究,為白酒品牌得銷售提供依據(jù)。
目前市場上有一百來種之多(不包括未統(tǒng)計到的品牌)的白酒品牌在爭奪市場分額,主要以茅臺、五糧液、瀘州老窖、金六福、瀏陽河、酒鬼、枝江大曲、白云邊、全興等品牌為市場領(lǐng)頭羊,而又形成了以湖北的本地軍團(tuán)和外來軍團(tuán)進(jìn)行爭奪的場面,但相對份額來說未形成壟斷性品牌,競爭比較激烈,在酒的型號上以濃香型為主。
隨著紅酒市場的迅速擴(kuò)展,也分流了一定比例的市場份額,其主要消費(fèi)者為女性和中高收入者;還有啤酒市場,也是一個不容忽視的利潤增長點(diǎn)。但隨著城市老年人口的增多,而且此消費(fèi)群體也較喜歡飲用白酒,同時飲用白酒也是我國人民較傳統(tǒng)的消費(fèi)習(xí)慣,因此,市場前景很廣闊。
針對消費(fèi)群體,在調(diào)查時把其收入、年齡構(gòu)成、購買季節(jié)等因素和動機(jī)心理考慮進(jìn)去,同時反饋情況:
消費(fèi)能力:收入與消費(fèi)心理成正比,中老年消費(fèi)能力和購買實(shí)踐性較大。
消費(fèi)動機(jī):自己飲用或送禮。
消費(fèi)季節(jié):以冬季、春季為主。
消費(fèi)心理:除品牌和價格外,還考慮其型號、外包裝等,且附加值越多,產(chǎn)品吸引力越強(qiáng)。
自己飲用多在便利店——超市——商場購買,送禮則相反。消費(fèi)者還會考慮到各買場信譽(yù)。
白酒市場發(fā)育以久,各自品牌在市場上都有相應(yīng)份額(特殊情況除外),各品牌在鞏固各自現(xiàn)有市場的同時,又積極開發(fā)新的輔助性品牌,主要以贏的消費(fèi)者、增加利潤為主。
終端市場軟、硬兩方面表現(xiàn)調(diào)查顯示:終端訴求存在缺陷,兩種終端回饋表明,終端相應(yīng)工作角度不到位傳統(tǒng)得綁架式(監(jiān)督、巡視)作用也在減弱。
目前市場上所形成的各類品牌的白酒類品牌應(yīng)適合各層次和多角度得需求,在廣告投放上也不可少。這樣,由于多選擇使用產(chǎn)品機(jī)會,市場也正處于轉(zhuǎn)型期階段,消費(fèi)群體也會由單一化向多元化轉(zhuǎn)向,這是未形成壟斷市場前的一個機(jī)會。
面對目前市場此種情況,廠商要產(chǎn)品上市進(jìn)而產(chǎn)品推廣,那么,一定要分析好市場情況、變化及相關(guān)決策,方能知己知彼。
a、應(yīng)加大力度做好終端工作,發(fā)揮終端口碑作用和信息作用。
b、在媒體運(yùn)用方面,利用策劃手段提供較好美譽(yù)度、知名度,進(jìn)而進(jìn)攻忠誠度;運(yùn)用報媒、電臺、招貼及相關(guān)pop齊上,轟擊市場。
c、銷售渠道方面,應(yīng)合理利用客戶,根據(jù)各自品牌及類型的特點(diǎn),將經(jīng)銷商的作用充分發(fā)揮。
d、應(yīng)重視品牌價值,提高其認(rèn)知度和品牌形象。
e、為穩(wěn)定市場,廣告的投放要跟得上市場的變化。
白酒的調(diào)查報告篇五
目前南陽市場大約有60多個白酒品牌,每個品牌都有一定的銷量,市場上沒有絕對的主導(dǎo)品牌,來自酒類經(jīng)銷商們的調(diào)查發(fā)現(xiàn)。有以下幾大品牌:豫酒中的宋河、張弓、仰韶,河北的板城燒鍋、四川的小角樓和瀘州老窖系列產(chǎn)品、江蘇的洋河、陜西的西鳳、湖北的`枝江等,群雄混戰(zhàn),各家力量不相上下,使南陽白酒市場進(jìn)入戰(zhàn)國時代。
經(jīng)過20xx年的慘烈廝殺后,板城燒鍋酒、小角樓、瀘州老窖系列、四特、河套、郎酒、衡水老白干、宋河可謂南陽中檔白酒市場的“八大金剛”。
南陽的白酒品牌眾多,人們也從來不排斥外來白酒品牌,以至于造成一旦一種新的品牌白酒涌進(jìn)這個人市場,一開始會非常的火爆,而久而久之過個年兒半載就開始出現(xiàn)消費(fèi)的下滑期。
比如曾的老村長和十里八寸,現(xiàn)在在市場上已經(jīng)很少看到身影了;比如20xx年咱們公司四特酒,曾經(jīng)突破1個億的銷量,而近幾年也逐漸開始下滑;再比如龍江家園、洋河、汾酒、杏花村等等,都是網(wǎng)紅式火爆曇花一現(xiàn)。
在競爭激烈的南陽白酒市場上,除了茅臺、五糧液、劍南春外,多年屹立不倒的,還有本地的幾個白酒品牌。然而,令人遺憾的是,這些本地酒在18億元市場份額中所占比例較小,僅僅10%多一點(diǎn)。
南陽本地酒,具有鮮明的文化特色。漢光武帝劉秀賒酒旗而起,建立東漢王朝,‘賒店老酒,天長地久’家喻戶曉;人中之龍諸葛亮隱居南陽,未出草廬而知天下三分,臥龍玉液長盛不衰;另外還有桐柏的淮源酒,新野的漢華酒等。據(jù)悉,賒店酒業(yè)推出的“中國賒酒”被稱為中國誠信文化第一酒,在長沙、鄭州等地非常暢銷。
人們的口感基本喜歡醬香型和濃香型,清香型的較少。度數(shù)也一直偏高基本上在46度到53度之間,度數(shù)較小的品牌酒基本上午太大的銷售對象。
南陽市區(qū)約有大小名煙名酒店20xx余家,其中走量較好的約有900家左右。消費(fèi)者主權(quán)意識的抬頭,造成了普遍的自帶酒水現(xiàn)象,也促使一些名煙名酒店開設(shè)在酒店餐飲終端附近。
名煙名酒店多以中檔、高檔酒為主,但假冒現(xiàn)象比較嚴(yán)重,但在20xx年工商部門執(zhí)法力度較大,也凈化了這一渠道。良好的銷售效果,低廉的維護(hù)費(fèi)用,吸引了眾多品牌開始搶占。
“一年就喝倒兩三個牌子”,這話雖然有點(diǎn)夸張,但卻形象地反映出南陽白酒市場競爭的激烈和復(fù)雜程度。
白酒的調(diào)查報告篇六
據(jù)本網(wǎng)從安徽價格成本調(diào)查監(jiān)審局獲悉20,安徽省棉花成本收益調(diào)查工作已結(jié)束。通過對全省8個調(diào)查縣(區(qū))的72個農(nóng)調(diào)戶的定點(diǎn)記帳調(diào)查數(shù)據(jù)的匯總分析,今年全省棉花成本收益的基本情況是:單產(chǎn)下降、成本增加、價格上漲、凈利潤下滑?,F(xiàn)將成本收益情況報告如下:
一、成本變化情況及原因。
今年,全省種植棉花的每畝總成本為1901.59元,較去年1698.03元,增加203.56元,增幅為11.99%。生產(chǎn)成本和土地成本都有所增加,其中生產(chǎn)成本中的人工成本增幅較大,是導(dǎo)致總成本增加的主要原因,具體情況:
(一)生產(chǎn)成本增加。
今年,棉花每畝生產(chǎn)成本為1729.36元,較去年1538.9元,增加190.46元,增幅12.38%。1、生產(chǎn)成本中的物質(zhì)費(fèi)用略有下降。今年種植棉花的每畝物質(zhì)費(fèi)用為446.53元,較去年的481.32元,減少34.79元,減幅7.23%。其中:種子費(fèi)、化肥費(fèi)、農(nóng)藥費(fèi)和租賃作業(yè)費(fèi)較去年分別下降7.87%、5.82%、12.1%和15.36%。其中化肥費(fèi)和農(nóng)藥費(fèi)的.降值和降幅較為明顯?;寿M(fèi)下降的主要原因:一是化肥用量減少,今年化肥的折純后的用量下降2%;二是化肥價格下跌,主要化肥品種價格都有所下跌,例如:尿素價格去年種植期的購買價格1.82元/公斤,今年調(diào)查期的購買價格1.58元/公斤,同比下降13.19%;三元素復(fù)合肥去年種植期的購買價格2.82/公斤,今年調(diào)查期的購買價格2.79元/公斤,同比下降1.06%。農(nóng)藥費(fèi)下降的主要原因是農(nóng)藥購買價格下跌。租賃作業(yè)費(fèi)下降的主要原因:安徽省沿江棉區(qū)受長江流域連續(xù)降雨和洪澇災(zāi)害影響,棉花生產(chǎn)形勢嚴(yán)俊,棉農(nóng)減少了農(nóng)資和農(nóng)機(jī)投入;黃淮棉區(qū)在棉花播種期氣候適宜,棉農(nóng)育秧和移栽的機(jī)械投入有所減少。2、生產(chǎn)成本中的人工成本漲幅明顯。今年棉花每畝人工成本為1282.83元,較去年1057.58元,增加225.25元,增幅21.3%。安徽省農(nóng)業(yè)勞動日工價的漲幅較大是導(dǎo)致人工成本增加的主要原因,今年全省農(nóng)業(yè)勞動日工價為76.6元/天,較去年60.7元/天,增加15.9元/天,增幅26.19%。全省棉花每畝的用工天數(shù)為16.72天,較去年每畝較少0.7天,用工天數(shù)減少的主要原因是:今年全省棉花生長期推遲,霜期滯后,成熟集中,人工采摘效率提高,用工天數(shù)略有下降。由于農(nóng)業(yè)雇工工價的漲幅較快,棉花生產(chǎn)的用工性質(zhì)主要以家庭用工為主。
(二)土地成本增加。
今年,全省棉花每畝土地成本為172.23元,較去年159.13元,增加13.1元,增幅8.23%。國家持續(xù)加大對農(nóng)業(yè)的支持,是支撐棉花流轉(zhuǎn)地價格持續(xù)走高的主要原因。我省棉田北為旱地,南為沙洲圩區(qū),農(nóng)業(yè)產(chǎn)出較低,耕地改造需要巨大投入,棉田土地成本增幅有限。
二、其他主要指標(biāo)變化及原因。
(一)單產(chǎn)下降。
今年,全省承擔(dān)棉花直報調(diào)查的有9個縣(區(qū)),由于銅陵義安區(qū)受災(zāi)較重沒有參加匯總,其他8個縣(區(qū))1增7減。全省棉花皮棉單產(chǎn)72.66公斤,較去年79.44公斤,減少6.78公斤,減幅達(dá)8.53%。單產(chǎn)下降的主要原因:一是安徽省沿江棉區(qū)受連續(xù)降雨、山洪災(zāi)害、洲圩內(nèi)澇影響;二是受災(zāi)后補(bǔ)種和扶正的棉花在成熟期又遇干旱,導(dǎo)致棉花產(chǎn)量下降。
(二)價格上漲。
今年,全省棉花出售價格為703.93元/50公斤,較去年629.76元/50公斤,上漲74.17元/50公斤,漲幅達(dá)11.78%。皮棉產(chǎn)量按37%衣分率折算,每公斤籽棉出售價格6.64元,較去年5.71元,上漲0.93元,漲幅達(dá)16.29%。今年安徽省棉花出售價格是自以來出現(xiàn)首次上漲。棉花出售價格上漲的主要原因:一是受今年全球棉花產(chǎn)量下降的影響。2015/棉花消費(fèi)量超過去年棉花產(chǎn)量,今年全球棉花產(chǎn)量下降、庫存減少,現(xiàn)貨和期貨市場加倉助推,導(dǎo)致棉花價格上漲。二是海關(guān)計征匯率的調(diào)節(jié)和國內(nèi)外棉花價差縮小,國內(nèi)棉價市場競爭優(yōu)勢明顯,導(dǎo)致國內(nèi)棉花收購價格上漲。三是今年安徽省棉花雖然受災(zāi)較重,但兩個棉區(qū)(沿江棉區(qū)和黃泛棉區(qū))棉花品質(zhì)要好于去年,加上今年新疆棉區(qū)棉花品質(zhì)的較好,其價格優(yōu)勢也惠及安徽省棉花價格。預(yù)計國內(nèi)棉花后期價格受地區(qū)經(jīng)濟(jì)增速和紡織品需求影響,漲跌存在不確定性,大幅上漲的可能性較小。
(三)凈利潤下滑。
今年,全省棉花種植收益繼續(xù)下滑。每畝凈利潤為負(fù)596.96元,較去年負(fù)471.61元,下降125.35元;每畝現(xiàn)金收益止跌回升,今年為819.59元,較去年716.91元,增加102.68元,增幅14.32%。安徽省棉花收益下降的主要原因:一是單產(chǎn)下降,二是成本增加,受這兩方面影響,棉農(nóng)收益持續(xù)下滑。今年棉花種植收益雖有走出“谷底”趨勢,但比較效益遠(yuǎn)不及其他農(nóng)作物,棉農(nóng)種棉積極性依然不高。
白酒的調(diào)查報告篇七
20xx年12月。
目錄。
二、古井貢酒:增長和壓力并存,精細(xì)化營銷低于市場波動風(fēng)險....6。
3、區(qū)域結(jié)構(gòu):區(qū)域市場漲跌互現(xiàn),整體保持增長,根基扎實(shí)市場抵御市場。
三、古井與口子窖:營銷模式和產(chǎn)品開發(fā)引領(lǐng)的競爭格局變遷......11。
一、安徽市場:伴隨行業(yè)調(diào)整競爭格局逐步明朗。
安徽市場規(guī)??傮w在150-180億之間,20億規(guī)模以上的企業(yè)達(dá)到4家,前幾大品牌企業(yè)規(guī)模相對其他省份比較均衡,加之徽酒作為酒水營銷的創(chuàng)新發(fā)源地,市場競爭尤為激烈,為省外競品打入安徽市場創(chuàng)造了天然壁壘,市場競爭主要集中在省內(nèi)品牌之間。同時在安徽省內(nèi)在今年伴隨著行業(yè)調(diào)整,競爭格局也逐漸清晰:
1、高端市場通過降價搶占市場。
主要是古井年份原漿獻(xiàn)禮版(推出)和口子窖5年(推出)的競爭:口子窖5年20推出,終端標(biāo)價88元,經(jīng)過的運(yùn)作,價格體系維系良好,目前的終端定價仍維持在80-90元;古井的年份原漿獻(xiàn)禮版推出,作為5年向下延伸的產(chǎn)品,是古井快速放量、規(guī)模最大的年份原漿系列單品,20xx年單品銷售規(guī)模達(dá)到13億,今年量仍保持增長。綜合來看,這個價位的兩個競爭單品,已進(jìn)入大流通階段,價格體系透明,目前維持成熟穩(wěn)定增長。
白酒的調(diào)查報告篇八
什么是行業(yè)研究報告。
行業(yè)研究是通過深入研究某一行業(yè)發(fā)展動態(tài)、規(guī)模結(jié)構(gòu)、競爭格局以及綜合經(jīng)濟(jì)信息等,為企業(yè)自身發(fā)展或行業(yè)投資者等相關(guān)客戶提供重要的參考依據(jù)。
企業(yè)通常通過自身的營銷網(wǎng)絡(luò)了解到所在行業(yè)的微觀市場,但微觀市場中的假象經(jīng)常誤導(dǎo)管理者對行業(yè)發(fā)展全局的判斷和把握。一個全面競爭的時代,不但要了解自己現(xiàn)狀,還要了解對手動向,更需要將整個行業(yè)系統(tǒng)的運(yùn)行規(guī)律了然于胸。
行業(yè)研究報告的構(gòu)成。
一般來說,行業(yè)研究報告的核心內(nèi)容包括以下五方面:
行業(yè)研究的目的及主要任務(wù)。
行業(yè)研究是進(jìn)行資源整合的前提和基礎(chǔ)。
對企業(yè)而言,發(fā)展戰(zhàn)略的制定通常由三部分構(gòu)成:外部的行業(yè)研究、內(nèi)部的企業(yè)資源評估以及基于兩者之上的戰(zhàn)略制定和設(shè)計。
行業(yè)與企業(yè)之間的關(guān)系是面和點(diǎn)的關(guān)系,行業(yè)的規(guī)模和發(fā)展趨勢決定了企業(yè)的成長空間;企業(yè)的發(fā)展永遠(yuǎn)必須遵循行業(yè)的經(jīng)營特征和規(guī)律。
行業(yè)研究的主要任務(wù):
解釋行業(yè)本身所處的發(fā)展階段及其在國民經(jīng)濟(jì)中的地位。
分析影響行業(yè)的各種因素以及判斷對行業(yè)影響的力度。
預(yù)測并引導(dǎo)行業(yè)的未來發(fā)展趨勢。
判斷行業(yè)投資價值。
揭示行業(yè)投資風(fēng)險。
為投資者提供依據(jù)。
【出版日期】20xx年
【交付方式】email電子版/特快專遞。
【價格】紙介版:7000元電子版:7200元紙介+電子:7500元。
【報告鏈接】/b/baijiu/。
報告目錄。
安徽白酒歷史悠久,地域優(yōu)勢和名牌優(yōu)勢明顯,在原有古井等歷史名牌的基礎(chǔ)上,已涌現(xiàn)出諸如口子、高爐、金種子、明光、迎駕、文王等一大批新名牌。另外,安徽省是農(nóng)業(yè)大省、糧食大省,釀酒資源豐富。
安徽中部市場作為白酒開發(fā)的一片肥沃之地吸引了無數(shù)商家的吸金之心紛紛把目光投向了白酒消費(fèi)大省的安徽。更多的白酒廠商紛紛涌進(jìn)了安徽市場更是成為了安徽低端和部分中段產(chǎn)品的主力軍。
綜觀安徽各地白酒市場,市場流行的本地品牌以古井貢、高爐家、皖酒、文王、迎駕、口子、種子等為代表;外來品牌以金六福、沱牌、瀘州老窖、郎酒、小糊涂仙、稻花香、老村長、龍江家園等為代表;高端白酒則流行五糧液、茅臺、酒鬼、舍得、國窖1573、水井坊、劍南春等。
5.4%,增幅比全國低1.9個百分點(diǎn)。
會出現(xiàn)。
智研數(shù)據(jù)研究中心發(fā)布的《20xx-20xx年安徽白酒市場深度研究與未來發(fā)展趨勢報告》共八章。首先介紹了白酒的概念、起源發(fā)展、釀造工藝等,接著分析了中國白酒行業(yè)和安徽白酒行業(yè)的現(xiàn)狀,并對安徽白酒制造業(yè)的財務(wù)狀況進(jìn)行了詳實(shí)全面的分析,然后具體介紹了合肥、宿州、毫州、阜陽、淮北、淮南、六安、蕪湖、池州白酒市場的發(fā)展。隨后,報告對安徽白酒市場做了主要企業(yè)經(jīng)營狀況分析和營銷分析,最后分析了安徽白酒市場的投資潛力與未來前景。
本研究報告數(shù)據(jù)主要來自于國家統(tǒng)計局、海關(guān)總署、商務(wù)部、財政部、智研數(shù)據(jù)研究中心、中國酒業(yè)協(xié)會以及國內(nèi)外重點(diǎn)刊物等渠道,數(shù)據(jù)權(quán)威、詳實(shí)、豐富,同時通過專業(yè)的分析預(yù)測模型,對行業(yè)核心發(fā)展指標(biāo)進(jìn)行科學(xué)地預(yù)測。您或貴單位若想對安徽白酒市場有個系統(tǒng)深入的了解、或者想投資安徽白酒行業(yè),本報告將是您不可或缺的重要參考工具。
第一章白酒概述。
1.1白酒的基本特性。
1.1.1白酒的概念。
1.1.2白酒的分類。
1.1.3白酒的度數(shù)及測定方法。
1.2白酒的'起源及其發(fā)展。
1.2.1白酒的興起。
1.2.2白酒的地位。
1.2.3白酒工業(yè)的發(fā)展。
1.3白酒新工藝的創(chuàng)新與發(fā)展。
1.3.1生物技術(shù)的應(yīng)用。
1.3.2酶催化工程的引進(jìn)。
1.3.3物理化學(xué)的創(chuàng)新。
1.3.4釀造設(shè)備及控制的創(chuàng)新。
白酒的調(diào)查報告篇九
夏邑白酒市場的銷售狀【】況,時為9天,范圍包括夏邑縣城區(qū)及所轄的26個鄉(xiāng)鎮(zhèn)。
二、調(diào)查的方法。
按照swot的對點(diǎn)調(diào)查形式進(jìn)行,運(yùn)用普查、統(tǒng)計、重點(diǎn)抽樣、數(shù)據(jù)收集、酒店商超老板的直面交流、促銷員的直面交流、數(shù)據(jù)和調(diào)查資料的整理分析、信息查詢等,分別對夏邑白酒市場的優(yōu)勢、劣勢、機(jī)會、風(fēng)險進(jìn)行多層面摸底。執(zhí)行這些工作的形式為:對鄉(xiāng)鎮(zhèn)計劃兩天的時間,早上7點(diǎn)出發(fā),拿著地圖、表格、稿紙等。與渠道溝通時采取現(xiàn)場記錄和車上記錄的辦法,然后在行走的路上再進(jìn)行所記錄的信息的真實(shí)性進(jìn)行團(tuán)隊(duì)討論和分析,晚上整理信息。
在夏邑城區(qū)的調(diào)查方法為,先進(jìn)行海排。對本地的市場大概情況作個初步的掌握。然后采取上午商超下午酒店的辦法逐個對每條大小街道的終端進(jìn)行普查、統(tǒng)計、并且對b類以上的終端進(jìn)行直面溝通,向他們了解夏邑市場情況,以較堅(jiān)決的態(tài)度向他們傳播我們必做的決心。在城區(qū)同樣是按照每天的數(shù)據(jù),每天整理分析,包括信息在內(nèi)。
三、調(diào)查的目的。
1、掌握夏邑市場白酒的銷售狀況;
2、了解渠道特征、消費(fèi)習(xí)慣;
3、為“十里酒巷”在夏邑找準(zhǔn)切八時機(jī);
4、為下一步招商和征服夏邑市場奠定基礎(chǔ);
5、找出夏邑白酒銷售中存在的問題(區(qū)域品牌認(rèn)識、渠道的不滿等)。
四、調(diào)查內(nèi)容。
1、競品狀況(促銷、價格、手法)。
2、消費(fèi)特征(喜好、品牌忠誠度等)。
3、市區(qū)與鄉(xiāng)鎮(zhèn)的消費(fèi)區(qū)別;
4、市區(qū)與鄉(xiāng)鎮(zhèn)渠道的銷酒的特征;
5、本地經(jīng)銷商現(xiàn)狀(代理品牌、公司規(guī)模)。
6、酒店和商超的銷酒特征;
7、競品在渠道中銷酒的形式;
8、宣傳媒體(價位、競品宣傳的方式、時間等)。
9、著重掌握與我品牌相等的品牌(比肩幅動)。
五、市場概況:
夏邑位于河南商丘東南處,全縣人口為105.3萬,其中城區(qū)人口13.6萬,各鄉(xiāng)鎮(zhèn)區(qū)人口14.8萬人,各鄉(xiāng)鎮(zhèn)交通半徑在23公里以內(nèi),路況較好。夏邑有兩個較大的鄉(xiāng)鎮(zhèn),會亭和車站;這兩個鄉(xiāng)鎮(zhèn)的消費(fèi)水平幾乎接近城區(qū)。在會亭鎮(zhèn)有五個廠均靠近永城市的國道兩側(cè),鎮(zhèn)上的回族較多,有3家較大的鄉(xiāng)鎮(zhèn)二批商,其中最好的為“娃娃超市”。主營瀏陽河,其對鎮(zhèn)上的酒店和零售都有供貨包括其周邊的小點(diǎn)的鄉(xiāng)鎮(zhèn),該鎮(zhèn)的鎮(zhèn)區(qū)總?cè)丝跒?.6萬人,是鎮(zhèn)區(qū)人口最多的一個。另外一個為車站鎮(zhèn),該鎮(zhèn)緊靠虞城縣,鎮(zhèn)上有火車站,鎮(zhèn)區(qū)人口為8500多人,鎮(zhèn)上的各種二批商較旺,經(jīng)銷酒的有四家,較大每年銷酒總量接近一萬件。其中茂源酒業(yè)在當(dāng)?shù)氐木W(wǎng)絡(luò)較好,據(jù)他自己反映,每年參不多可以銷上近萬件。
在車站鎮(zhèn)與楊集鎮(zhèn)的沿路鄉(xiāng)村,是夏邑縣的食用菌生產(chǎn)基地,有近50家已經(jīng)形成企業(yè)(外商投資),經(jīng)濟(jì)水平相對較高。在鎮(zhèn)上有一家白酒專營店和一家a類超市,另外在車站鎮(zhèn)有一個賓館有住宿和餐飲。鎮(zhèn)上較好的酒店有四家,營業(yè)額平均每天在1500元左右;在縣區(qū)范圍內(nèi)這兩個集鎮(zhèn)一個在南方向,一個在北方向;這兩個鎮(zhèn)的消費(fèi)對周邊的影響力很大,原因是一方面其經(jīng)濟(jì)水平相對較高,另一方面其覆蓋面廣,并且周邊的小集都很小,它們能夠形成一種流行風(fēng)。這兩個鎮(zhèn)通過走訪和老板的反映的信息看,基本可以代表全縣鄉(xiāng)鎮(zhèn)70%以上的消費(fèi)特征。在26個鄉(xiāng)鎮(zhèn)中有兩個緊靠縣城,一個是城關(guān)鎮(zhèn),另一個是曹集鄉(xiāng)。還有就是相對較好的鄉(xiāng)鎮(zhèn)有郭店鄉(xiāng)、濟(jì)陽鎮(zhèn)、火店鄉(xiāng)、王集鄉(xiāng),以上為鄉(xiāng)鎮(zhèn)的基本概況;另外在各鄉(xiāng)鎮(zhèn)有個富達(dá)連鎖超市。
白酒的調(diào)查報告篇十
一、市場總概。
1、邯鄲市面積1.2萬平方公里,人口794萬,轄19個區(qū),市、縣,邯鄲市區(qū)人口大概101萬人左右。邯鄲市是中國重點(diǎn)煤炭生產(chǎn)基地之一,是河北省的南大門和山西通往華北平原的主要出口之一。
3、邯鄲人好飲,大中小酒店林立,全市大概有五、六百家,但十分分散,而且以低檔的簡陋型酒店/大排擋為主,高檔酒店比例較低。
4、沒有大型超市,主要購物商場有新世紀(jì)、櫻花大賣場、康德。
5、邯鄲古城平均房價在1500-元左右,城區(qū)比較舊。
6、市區(qū)出租車4000輛,以夏利為主,起步價5元。出租車司機(jī)的白班收入在100元左右,夜班收入在50元左右。當(dāng)?shù)乩习傩罩饕宰孕熊嚮虺斯卉嚍橹?,因此市區(qū)重視公交路線的建設(shè),目前全市有50多路公共汽車。
1、80元以上的價位屬于高檔白酒,其中茅臺、五糧液穩(wěn)占高檔白酒市場,用于政府招待和送禮。
3、10元-30元之間的中低檔白酒占據(jù)市場主導(dǎo)地位,進(jìn)入品牌也很多,黑土地、塞罕壩一路領(lǐng)跑,跟進(jìn)者擠得頭破血流。此檔酒為朋友聚飲和社交飲用的主流檔。
4、10元以下的低檔市場相當(dāng)混亂,流行一種3兩裝“口杯”。
5、邯鄲主要品牌和價格(商場超市價格)。
瀏陽河系列一星10元二星25元三星35元。
瀘州老窖系列濃香緣41元精釀48元醇酒18元特曲58元頭曲20元。
古井系列45度休閑17元醇靜益壽40元55度古井33元。
貴府系列紅貴府29元貴府紅27元貴府人家18元銀貴府54元。
板城燒鍋老字號85元精裝67元卷紙包裝13元。
百年公主五年公主27元十年公主73元五年特制20元。
黑土地16、18、78元。
叢臺系列12、28、52元。
衡水老白干13元。
塞罕壩12元。
l酒店白酒平均價格高出以上價格10元左右。
6、主導(dǎo)品牌年銷量圖示:
本市場白酒消費(fèi)總量大概在2-3個億左右。
三、消費(fèi)者調(diào)查匯總。
(一)消費(fèi)形態(tài)。
1、白酒飲用季節(jié):當(dāng)年9月到次年四月底。
2、自飲市場:35%左右。以衡水老白干等10元左右的低檔酒為主。
聚飲市場:65%左右。以15元―30元的中檔白酒為主,一般用于朋友聚。
飲。不少消費(fèi)者圖省錢采取自帶白酒進(jìn)店,通常在飯店周遍的。
小型商場或夫妻老爺?shù)曩徺I。
3、聚飲的消費(fèi)量平均每頓飯3瓶左右,上桌喝酒時每人酒量在半斤以上。
4、飯菜消費(fèi)金額大概是酒消費(fèi)金額的1.5~2倍。
(二)消費(fèi)偏好。
1、品牌為紙盒外包裝、玻璃瓶內(nèi)包裝,名稱要有喜氣福氣等含義。
2、對品牌不要求,往往受促銷小姐和營業(yè)員影響很大。
3、認(rèn)為南方白酒“不帶勁”,“喝的不過癮!”
4、消費(fèi)者口味要求入口綿甜凈爽,希望是“象東北酒一樣純糧釀造”。
(三)品牌認(rèn)知。
1、消費(fèi)者最喜歡和常飲的品牌:黑土地、塞罕壩、板城燒鍋。原因是價格便宜,而且口味還可以。
2、消費(fèi)者對品牌認(rèn)知受潮流影響,廣告的高知名度提供飲用理由。
3、消費(fèi)者品牌選擇的不確定性。朋友或者促銷員、營業(yè)員推薦后可以輕易嘗試新品牌。
4、品牌更替速度快,幾乎是一年一個暢銷品牌。
5、消費(fèi)者認(rèn)為五糧液等主要用于政府招待和送禮,牌子老信得過;黑土地、塞罕壩在中低檔價位中價格合適而且口感相對不錯,而很多消費(fèi)者反應(yīng)本地酒叢臺因?yàn)樯a(chǎn)管理上的原因,出現(xiàn)了許多低劣的產(chǎn)品,酒后容易上頭。
四、通路考察。
(一)終端類型。
1、批發(fā)市場(邯山街糖酒批發(fā)市場和渚河路糖酒批發(fā)市場),主要以直銷/批發(fā)為主。
2、批零兼營,白酒專賣店和煙酒公司。
3、超市商場。
4、全市500家酒店。
由于競爭激烈,無論高檔酒店還是中低檔酒店都采取經(jīng)銷商直接送貨,短通路操作是將資源直接作用與銷售。結(jié)算方式通常為月結(jié)或壓箱方式。
5、夫妻老爺?shù)戗D―在市中心的夫妻老爺?shù)辏?jīng)銷商比較重視,采用經(jīng)銷商直。
接送貨,采取“一箱壓一箱”的結(jié)算方式。其他一般到批發(fā)市場現(xiàn)款現(xiàn)貨。
(二)通路價差。
1、各級通路毛利很薄,很多旺銷產(chǎn)品,二批和零售商的'毛利每箱只有5元甚至更低。塞罕壩就是由于留給二批和零售商毛利只有1元,所以盡管好賣,二批和零售商已經(jīng)不在進(jìn)貨。
2、二批和零售商靠銷售返利和箱蓋有獎促銷獲得一些毛利,有零售商反映如果能夠給二批和零售商的毛利足夠,市場很容易就能啟動。
(三)進(jìn)店費(fèi)用。
1、弱式品牌進(jìn)店一般交納進(jìn)店費(fèi)。中低檔酒店進(jìn)店費(fèi)在1000-2000元;中高檔酒店進(jìn)店費(fèi)在3000-5000元;少數(shù)邯鄲高檔酒店進(jìn)店費(fèi)達(dá)到10000元。
2、部分酒店反應(yīng)可以不交進(jìn)店費(fèi),但要給營業(yè)人員禮物。
3、和酒店按照“一箱壓一箱”的結(jié)算方式,但是有“跑店”現(xiàn)象。
(四)經(jīng)銷商。
當(dāng)?shù)赜袔准医?jīng)銷商擁有的直銷酒店終端都在150家以上,如瀘州老窖、習(xí)酒等。
品牌的經(jīng)銷商。一般配備10左右的銷售隊(duì)伍,分別負(fù)責(zé)酒店、商場以及夫妻。
老爺?shù)甑匿佖浐弯N售管理,二批則以經(jīng)銷商本人為主進(jìn)行管理,其。
操作的根據(jù)。
地在當(dāng)?shù)刈畲蟮奶蔷婆l(fā)市場,同時廠家在當(dāng)?shù)卦O(shè)立的辦事處也協(xié)助開拓和管。
理二級網(wǎng)絡(luò),有時會通過通路促銷政策會議的方式召集二級經(jīng)銷商開會并頒布。
通路促銷政策,以刺激通路進(jìn)貨和實(shí)際銷售的熱情。
五、品牌的故事。
(一)品牌的更替。
1、中低檔產(chǎn)品領(lǐng)導(dǎo)品牌是是當(dāng)?shù)貐才_酒,是黑土地(東北酒),是塞罕壩(承德)。
2、中高檔,沒有領(lǐng)導(dǎo)品牌,瀘州老窖、全興、習(xí)酒等做的都不瘟不火。
3、高檔,五糧液、茅臺一直一統(tǒng)天下,主要用于送禮和政府招待。
(二)成功品牌的故事――“一炮打響”的黑土地。
1、進(jìn)入市場的時機(jī)比較好,當(dāng)時整個市場20元左右的白酒沒有強(qiáng)勢品牌,黑土地在前期投入只有30萬。
2、首先集中力量把貨鋪到邯鄲最有影響力的十幾家酒店。
3、在進(jìn)入市場的前期堅(jiān)持進(jìn)酒店、堅(jiān)持進(jìn)促銷小姐、堅(jiān)持促銷。
4、通過核心酒店的輻射,引起市場上消費(fèi)者的爭相購買,經(jīng)銷商、商場、超市不得不進(jìn)貨。這時候反過來再進(jìn)酒店就容易的多了。
5、廣告形式:在邯鄲通過有線電視對十幾個衛(wèi)視進(jìn)行掐播廣告,主要是角標(biāo)、畫面廣告和公共汽車車身。
(三)當(dāng)?shù)貛准医?jīng)銷商給雙洋的建議。
1、口感:“酒可以便宜,但一定要入口順、甜、綿,不上頭?!?/p>
2、包裝:“紙包裝就可以了,要求設(shè)計大方,檔次給人的感覺高?!?/p>
3、價格體系:零售價在20元以內(nèi),總經(jīng)銷單瓶毛利在1~2元,終端則在2~5元,保證通路各層價值鏈的合理與穩(wěn)定是做好中低檔酒的要點(diǎn)。
4、“度數(shù)在45度左右”
5、“啟動市場進(jìn)入核心的十幾家酒店。大概費(fèi)用15萬元包括進(jìn)店費(fèi)和促銷”
6、“在市場價格體系上、通路上一定要嚴(yán)格管理”,價格一亂,市場必散。
7、“推出30元酒成功后,再推出50元檔次和10元檔次,100元檔次則不要做,不是名酒很難做好”
8、啟動了核心酒店后在啟動其他酒店和周邊縣。
9、啟動3個月,資金大概50萬。一定要堅(jiān)持進(jìn)店、堅(jiān)持促銷。正常的話,三個可以回款50萬,三個月后每個月可以進(jìn)款50萬。
六、媒介投放概況。
(一)白酒廣告主要投放在邯鄲有線,通過掐播播出以及河北電視臺一套。
(二)戶外樓頂廣告牌、公交車身、店頭、燈燈箱廣告。密度不高。酒店的門頭廣告牌則更少。
(三)出租車廣告費(fèi)用組成:車管所廣告費(fèi)用+每輛車每月20元。
(四)在市區(qū)往機(jī)場的高速公路上,東北虎等白酒做了路邊落地式大型立牌和三面內(nèi)容的高架炮廣告。
(調(diào)查時間8月)。
白酒的調(diào)查報告篇十一
據(jù)國家市場調(diào)研中心專家對白酒市場進(jìn)行調(diào)查研究,現(xiàn)在目前主流的還是啤酒喝紅酒買的比較好,但是白酒也占的份額不小,很多人選擇白酒是為了送禮,真正喝的沒有幾個。下來由市場調(diào)研專家為大家解說酒類市場調(diào)研報告。
分析其原因,一是白酒除了顧客自己消費(fèi)以外,用于送禮的較多,而紅酒主要用于自己消費(fèi);二是商家做廣告也多數(shù)是白酒廣告,紅酒的廣告很少。這直接導(dǎo)致白酒的市場大于紅酒的市場。
從買白酒的用途來看,約52.84%的消費(fèi)者用來自己消費(fèi),約27.84%的消費(fèi)者用來送禮,其余的是隨機(jī)性很大的消費(fèi)者。
買酒用于自己消費(fèi)的消費(fèi)者,其價格大部分在20元以下,其中10元以下的約占26.7%,10~20元的占22.73%,從品牌上來說,稻花香、洋河、湯溝酒相對看好,尤其是湯溝酒,約占18.75%,這也許跟消費(fèi)者的地方情結(jié)有關(guān)。從紅酒的消費(fèi)情況來看,大部分價格也都集中在10~20元之間,其中,10元以下的占10.23%,價格檔次越高,購買力相對越低。從品牌上來說,以花果山、張?jiān)!⑸介茷橹鳌?/p>
送禮者所購買的白酒其價格大部分選擇在80~150元之間(約28.4%),約有15.34%的消費(fèi)者選擇150元以上。這樣,生產(chǎn)廠商的定價和包裝策略就有了依據(jù),定價要合理,又要有好的包裝,才能增大銷售量。從品牌的選擇來看,約有21.59%的消費(fèi)者選擇五糧液,10.795%的消費(fèi)者選擇茅臺,另外對紅酒的調(diào)查顯示,約有10.2%的消費(fèi)者選擇40~80元的價位,選擇80元以上的約5.11%。總之,從以上的消費(fèi)情況來看,消費(fèi)者的消費(fèi)水平基本上決定了酒類市場的規(guī)模。
購買因素比較鮮明,調(diào)查資料顯示,消費(fèi)者關(guān)注的因素依次為價格、品牌、質(zhì)量、包裝、廣告、酒精度,這樣就可以得出結(jié)論,生產(chǎn)廠商的合理定價是十分重要的,創(chuàng)名牌、求質(zhì)量、巧包裝、做好廣告也很重要。
顧客忠誠度調(diào)查表明,經(jīng)常換品牌的消費(fèi)者占樣本總數(shù)的32.95%,偶爾換的占43.75%,對新品牌的酒持喜歡態(tài)度的占樣本總數(shù)的32.39%,持無所謂態(tài)度的占52.27%,明確表示不喜歡的占3.4%。可以看出,一旦某個品牌在消費(fèi)者心目中形成,是很難改變的,因此,廠商應(yīng)在樹立企業(yè)形象、爭創(chuàng)名牌上狠下功夫,這對企業(yè)的發(fā)展十分重要。
動因分析。主要在于消費(fèi)者自己的選擇,其次是廣告宣傳,然后是親友介紹,最后才是營業(yè)員推薦。不難發(fā)現(xiàn),怎樣吸引消費(fèi)者的注意力,對于企業(yè)來說是關(guān)鍵,怎樣做好廣告宣傳,消費(fèi)者的口碑如何建立,將直接影響酒類市場的規(guī)模。而對于商家來說,營業(yè)員的素質(zhì)也應(yīng)重視,因?yàn)槠鋵祁惍a(chǎn)品的銷售有著一定的影響作用。
白酒的調(diào)查報告篇十二
通過實(shí)習(xí),驗(yàn)證并鞏固課堂講授的各學(xué)科理論知識,深刻領(lǐng)會并掌握倉儲企業(yè)的常規(guī)工作的內(nèi)涵,原理,擴(kuò)大專業(yè)知識面,提高綜合運(yùn)用知識分析問題和解決問題能力,增強(qiáng)實(shí)際動手操作能力和獨(dú)立開展工作的能力,為日后更好地從事相關(guān)工作奠定基礎(chǔ).
(教育)
二,實(shí)習(xí)方式與時間
結(jié)合實(shí)際的工作實(shí)踐完成實(shí)習(xí)內(nèi)容
三,實(shí)習(xí)內(nèi)容
結(jié)合實(shí)際的工作實(shí)踐完成實(shí)習(xí)內(nèi)容
四,實(shí)習(xí)考核
學(xué)生在規(guī)定時間內(nèi)完成實(shí)習(xí),并完成實(shí)習(xí)報告,最后參加實(shí)習(xí)面述考核,成績合格者給予畢業(yè).
五,實(shí)習(xí)報告要求
1.有自己獨(dú)到的觀點(diǎn),并對實(shí)踐有一定的指導(dǎo)意義;文字規(guī)范,語句通順;不少于一萬字.
2.實(shí)習(xí)報告中必須有對自己適應(yīng)崗位能力的分析.
3.報告封面格式(見附件九)參照畢業(yè)論文封面格式.
4.報告內(nèi)容格式參照畢業(yè)論文格式(附件四).
5.實(shí)習(xí)報告最后須加蓋實(shí)習(xí)單位公章,實(shí)習(xí)成績以零分計,不得畢業(yè).
白酒的調(diào)查報告篇十三
夏邑白酒市場的銷售狀況,時為9天,范圍包括夏邑縣城區(qū)及所轄的26個鄉(xiāng)鎮(zhèn)。
按照swot的對點(diǎn)調(diào)查形式進(jìn)行,運(yùn)用普查、統(tǒng)計、重點(diǎn)抽樣、數(shù)據(jù)收集、酒店商超老板的直面交流、促銷員的直面交流、數(shù)據(jù)和調(diào)查資料的整理分析、信息查詢等,分別對夏邑白酒市場的優(yōu)勢、劣勢、機(jī)會、風(fēng)險進(jìn)行多層面摸底。執(zhí)行這些工作的形式為:對鄉(xiāng)鎮(zhèn)計劃兩天的時間,早上7點(diǎn)出發(fā),拿著地圖、表格、稿紙等。與渠道溝通時采取現(xiàn)場記錄和車上記錄的辦法,然后在行走的路上再進(jìn)行所記錄的信息的真實(shí)性進(jìn)行團(tuán)隊(duì)討論和分析,晚上整理信息。
在夏邑城區(qū)的調(diào)查方法為,先進(jìn)行海排。對本地的市場大概情況作個初步的掌握。然后采取上午商超下午酒店的'辦法逐個對每條大小街道的終端進(jìn)行普查、統(tǒng)計、并且對b類以上的終端進(jìn)行直面溝通,向他們了解夏邑市場情況,以較堅(jiān)決的態(tài)度向他們傳播我們必做的決心。在城區(qū)同樣是按照每天的數(shù)據(jù),每天整理分析,包括信息在內(nèi)。
1、掌握夏邑市場白酒的銷售狀況;。
2、了解渠道特征、消費(fèi)習(xí)慣;。
3、為“十里酒巷”在夏邑找準(zhǔn)切八時機(jī);。
4、為下一步招商和征服夏邑市場奠定基礎(chǔ);。
5、找出夏邑白酒銷售中存在的問題(區(qū)域品牌認(rèn)識、渠道的不滿等)。
1、競品狀況(促銷、價格、手法)。
2、消費(fèi)特征(喜好、品牌忠誠度等)。
3、市區(qū)與鄉(xiāng)鎮(zhèn)的消費(fèi)區(qū)別;。
4、市區(qū)與鄉(xiāng)鎮(zhèn)渠道的銷酒的特征;。
5、本地經(jīng)銷商現(xiàn)狀(代理品牌、公司規(guī)模)。
6、酒店和商超的銷酒特征;。
7、競品在渠道中銷酒的形式;。
8、宣傳媒體(價位、競品宣傳的方式、時間等)。
9、著重掌握與我品牌相等的品牌(比肩幅動)。
夏邑位于河南商丘東南處,全縣人口為105.3萬,其中城區(qū)人口13.6萬,各鄉(xiāng)鎮(zhèn)區(qū)人口14.8萬人,各鄉(xiāng)鎮(zhèn)交通半徑在23公里以內(nèi),路況較好。夏邑有兩個較大的鄉(xiāng)鎮(zhèn),會亭和車站;這兩個鄉(xiāng)鎮(zhèn)的消費(fèi)水平幾乎接近城區(qū)。在會亭鎮(zhèn)有五個廠均靠近永城市的國道兩側(cè),鎮(zhèn)上的回族較多,有3家較大的鄉(xiāng)鎮(zhèn)二批商,其中最好的為“娃娃超市”。主營瀏陽河,其對鎮(zhèn)上的酒店和零售都有供貨包括其周邊的小點(diǎn)的鄉(xiāng)鎮(zhèn),該鎮(zhèn)的鎮(zhèn)區(qū)總?cè)丝跒?.6萬人,是鎮(zhèn)區(qū)人口最多的一個。另外一個為車站鎮(zhèn),該鎮(zhèn)緊靠虞城縣,鎮(zhèn)上有火車站,鎮(zhèn)區(qū)人口為8500多人,鎮(zhèn)上的各種二批商較旺,經(jīng)銷酒的有四家,較大每年銷酒總量接近一萬件。其中茂源酒業(yè)在當(dāng)?shù)氐木W(wǎng)絡(luò)較好,據(jù)他自己反映,每年參不多可以銷上近萬件。
在車站鎮(zhèn)與楊集鎮(zhèn)的沿路鄉(xiāng)村,是夏邑縣的食用菌生產(chǎn)基地,有近50家已經(jīng)形成企業(yè)(外商投資),經(jīng)濟(jì)水平相對較高。在鎮(zhèn)上有一家白酒專營店和一家a類超市,另外在車站鎮(zhèn)有一個賓館有住宿和餐飲。鎮(zhèn)上較好的酒店有四家,營業(yè)額平均每天在1500元左右;在縣區(qū)范圍內(nèi)這兩個集鎮(zhèn)一個在南方向,一個在北方向;這兩個鎮(zhèn)的消費(fèi)對周邊的影響力很大,原因是一方面其經(jīng)濟(jì)水平相對較高,另一方面其覆蓋面廣,并且周邊的小集都很小,它們能夠形成一種流行風(fēng)。這兩個鎮(zhèn)通過走訪和老板的反映的信息看,基本可以代表全縣鄉(xiāng)鎮(zhèn)70%以上的消費(fèi)特征。在26個鄉(xiāng)鎮(zhèn)中有兩個緊靠縣城,一個是城關(guān)鎮(zhèn),另一個是曹集鄉(xiāng)。還有就是相對較好的鄉(xiāng)鎮(zhèn)有郭店鄉(xiāng)、濟(jì)陽鎮(zhèn)、火店鄉(xiāng)、王集鄉(xiāng),以上為鄉(xiāng)鎮(zhèn)的基本概況;另外在各鄉(xiāng)鎮(zhèn)有個富達(dá)連鎖超市。
白酒的調(diào)查報告篇十四
一、市場總概。
1、邯鄲市面積1.2萬平方公里,人口794萬,轄19個區(qū),市、縣,邯鄲市區(qū)人口大概101萬人左右。邯鄲市是中國重點(diǎn)煤炭生產(chǎn)基地之一,是河北省的南大門和山西通往華北平原的主要出口之一。
3、邯鄲人好飲,大中小酒店林立,全市大概有五、六百家,但十分分散,而且以低檔的簡陋型酒店/大排擋為主,高檔酒店比例較低。
4、沒有大型超市,主要購物商場有新世紀(jì)、櫻花大賣場、康德。
6、市區(qū)出租車4000輛,以夏利為主,起步價5元。出租車司機(jī)的白班收入在100元左右,夜班收入在50元左右。當(dāng)?shù)乩习傩罩饕宰孕熊嚮虺斯卉嚍橹?,因此市區(qū)重視公交路線的建設(shè),目前全市有50多路公共汽車。
1、80元以上的價位屬于高檔白酒,其中茅臺、五糧液穩(wěn)占高檔白酒市場,用于政府招待和送禮。
3、10元-30元之間的中低檔白酒占據(jù)市場主導(dǎo)地位,進(jìn)入品牌也很多,黑土地、塞罕壩一路領(lǐng)跑,跟進(jìn)者擠得頭破血流。此檔酒為朋友聚飲和社交飲用的主流檔。
4、10元以下的低檔市場相當(dāng)混亂,流行一種3兩裝“口杯”。
5、邯鄲主要品牌和價格(商場超市價格)。
瀏陽河系列一星10元二星25元三星35元。
瀘州老窖系列濃香緣41元精釀48元醇酒18元特曲58元頭曲20元。
古井系列45度休閑17元醇靜益壽40元55度古井33元。
貴府系列紅貴府29元貴府紅27元貴府人家18元銀貴府54元。
板城燒鍋老字號85元精裝67元卷紙包裝13元。
百年公主五年公主27元十年公主73元五年特制20元。
黑土地16、18、78元。
叢臺系列12、28、52元。
衡水老白干13元。
塞罕壩12元。
l酒店白酒平均價格高出以上價格10元左右。
6、主導(dǎo)品牌年銷量圖示:
本市場白酒消費(fèi)總量大概在2-3個億左右。
三、消費(fèi)者調(diào)查匯總。
(一)消費(fèi)形態(tài)。
1、白酒飲用季節(jié):當(dāng)年9月到次年四月底。
2、自飲市場:35%左右。以衡水老白干等10元左右的低檔酒為主。
聚飲市場:65%左右。以15元―30元的中檔白酒為主,一般用于朋友聚。
飲。不少消費(fèi)者圖省錢采取自帶白酒進(jìn)店,通常在飯店周遍的。
小型商場或夫妻老爺?shù)曩徺I。
3、聚飲的消費(fèi)量平均每頓飯3瓶左右,上桌喝酒時每人酒量在半斤以上。
4、飯菜消費(fèi)金額大概是酒消費(fèi)金額的1.5~2倍。
(二)消費(fèi)偏好。
1、品牌為紙盒外包裝、玻璃瓶內(nèi)包裝,名稱要有喜氣福氣等含義。
2、對品牌不要求,往往受促銷小姐和營業(yè)員影響很大。
3、認(rèn)為南方白酒“不帶勁”,“喝的不過癮!”
4、消費(fèi)者口味要求入口綿甜凈爽,希望是“象東北酒一樣純糧釀造”。
(三)品牌認(rèn)知。
1、消費(fèi)者最喜歡和常飲的品牌:黑土地、塞罕壩、板城燒鍋。原因是價格便宜,而且口味還可以。
2、消費(fèi)者對品牌認(rèn)知受潮流影響,廣告的高知名度提供飲用理由。
3、消費(fèi)者品牌選擇的不確定性。朋友或者促銷員、營業(yè)員推薦后可以輕易嘗試新品牌。
4、品牌更替速度快,幾乎是一年一個暢銷品牌。
5、消費(fèi)者認(rèn)為五糧液等主要用于政府招待和送禮,牌子老信得過;黑土地、塞罕壩在中低檔價位中價格合適而且口感相對不錯,而很多消費(fèi)者反應(yīng)本地酒叢臺因?yàn)樯a(chǎn)管理上的原因,出現(xiàn)了許多低劣的產(chǎn)品,酒后容易上頭。
四、通路考察。
(一)終端類型。
1、批發(fā)市場(邯山街糖酒批發(fā)市場和渚河路糖酒批發(fā)市場),主要以直銷/批發(fā)為主。
2、批零兼營,白酒專賣店和煙酒公司。
3、超市商場。
4、全市500家酒店。
由于競爭激烈,無論高檔酒店還是中低檔酒店都采取經(jīng)銷商直接送貨,短通路操作是將資源直接作用與銷售。結(jié)算方式通常為月結(jié)或壓箱方式。
5、夫妻老爺?shù)戗D―在市中心的夫妻老爺?shù)辏?jīng)銷商比較重視,采用經(jīng)銷商直。
接送貨,采取“一箱壓一箱”的結(jié)算方式。其他一般到批發(fā)市場現(xiàn)款現(xiàn)貨。
(二)通路價差。
1、各級通路毛利很薄,很多旺銷產(chǎn)品,二批和零售商的'毛利每箱只有5元甚至更低。塞罕壩就是由于留給二批和零售商毛利只有1元,所以盡管好賣,二批和零售商已經(jīng)不在進(jìn)貨。
2、二批和零售商靠銷售返利和箱蓋有獎促銷獲得一些毛利,有零售商反映如果能夠給二批和零售商的毛利足夠,市場很容易就能啟動。
(三)進(jìn)店費(fèi)用。
1、弱式品牌進(jìn)店一般交納進(jìn)店費(fèi)。中低檔酒店進(jìn)店費(fèi)在1000-2000元;中高檔酒店進(jìn)店費(fèi)在3000-5000元;少數(shù)邯鄲高檔酒店進(jìn)店費(fèi)達(dá)到10000元。
2、部分酒店反應(yīng)可以不交進(jìn)店費(fèi),但要給營業(yè)人員禮物。
3、和酒店按照“一箱壓一箱”的結(jié)算方式,但是有“跑店”現(xiàn)象。
(四)經(jīng)銷商。
當(dāng)?shù)赜袔准医?jīng)銷商擁有的直銷酒店終端都在150家以上,如瀘州老窖、習(xí)酒等。
品牌的經(jīng)銷商。一般配備10左右的銷售隊(duì)伍,分別負(fù)責(zé)酒店、商場以及夫妻。
老爺?shù)甑匿佖浐弯N售管理,二批則以經(jīng)銷商本人為主進(jìn)行管理,其。
操作的根據(jù)。
地在當(dāng)?shù)刈畲蟮奶蔷婆l(fā)市場,同時廠家在當(dāng)?shù)卦O(shè)立的辦事處也協(xié)助開拓和管。
理二級網(wǎng)絡(luò),有時會通過通路促銷政策會議的方式召集二級經(jīng)銷商開會并頒布。
通路促銷政策,以刺激通路進(jìn)貨和實(shí)際銷售的熱情。
五、品牌的故事。
(一)品牌的更替。
1、中低檔產(chǎn)品99年領(lǐng)導(dǎo)品牌是是當(dāng)?shù)貐才_酒,20是黑土地(東北酒),年是塞罕壩(承德)。
2、中高檔,沒有領(lǐng)導(dǎo)品牌,瀘州老窖、全興、習(xí)酒等做的都不瘟不火。
3、高檔,五糧液、茅臺一直一統(tǒng)天下,主要用于送禮和政府招待。
(二)成功品牌的故事――“一炮打響”的黑土地。
1、進(jìn)入市場的時機(jī)比較好,當(dāng)時整個市場20元左右的白酒沒有強(qiáng)勢品牌,黑土地在前期投入只有30萬。
2、首先集中力量把貨鋪到邯鄲最有影響力的十幾家酒店。
3、在進(jìn)入市場的前期堅(jiān)持進(jìn)酒店、堅(jiān)持進(jìn)促銷小姐、堅(jiān)持促銷。
4、通過核心酒店的輻射,引起市場上消費(fèi)者的爭相購買,經(jīng)銷商、商場、超市不得不進(jìn)貨。這時候反過來再進(jìn)酒店就容易的多了。
5、廣告形式:在邯鄲通過有線電視對十幾個衛(wèi)視進(jìn)行掐播廣告,主要是角標(biāo)、畫面廣告和公共汽車車身。
(三)當(dāng)?shù)貛准医?jīng)銷商給雙洋的建議。
1、口感:“酒可以便宜,但一定要入口順、甜、綿,不上頭?!?/p>
2、包裝:“紙包裝就可以了,要求設(shè)計大方,檔次給人的感覺高?!?/p>
3、價格體系:零售價在20元以內(nèi),總經(jīng)銷單瓶毛利在1~2元,終端則在2~5元,保證通路各層價值鏈的合理與穩(wěn)定是做好中低檔酒的要點(diǎn)。
4、“度數(shù)在45度左右”
5、“啟動市場進(jìn)入核心的十幾家酒店。大概費(fèi)用15萬元包括進(jìn)店費(fèi)和促銷”
6、“在市場價格體系上、通路上一定要嚴(yán)格管理”,價格一亂,市場必散。
7、“推出30元酒成功后,再推出50元檔次和10元檔次,100元檔次則不要做,不是名酒很難做好”
8、啟動了核心酒店后在啟動其他酒店和周邊縣。
9、啟動3個月,資金大概50萬。一定要堅(jiān)持進(jìn)店、堅(jiān)持促銷。正常的話,三個可以回款50萬,三個月后每個月可以進(jìn)款50萬。
六、媒介投放概況。
(一)白酒廣告主要投放在邯鄲有線,通過掐播播出以及河北電視臺一套。
(二)戶外樓頂廣告牌、公交車身、店頭、燈燈箱廣告。密度不高。酒店的門頭廣告牌則更少。
(三)出租車廣告費(fèi)用組成:車管所廣告費(fèi)用+每輛車每月20元。
(四)在市區(qū)往機(jī)場的高速公路上,東北虎等白酒做了路邊落地式大型立牌和三面內(nèi)容的高架炮廣告。
(調(diào)查時間208月)。
白酒的調(diào)查報告篇十五
(1)社會環(huán)境:隨著社會經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,人們的收入水平有了顯著提高,人們對生活的需求已經(jīng)不僅僅是“解決溫飽問題”,在注重身心健康發(fā)展的同時,也開始追求物質(zhì)上的滿足。作為物質(zhì)需求的一部分,飲料占有舉足輕重的地位。
(2)商家環(huán)境:社會生產(chǎn)力的提高以及人們需求的多元化發(fā)展給商家提供了廣闊的消費(fèi)市場。
(3)個人環(huán)境:大學(xué)生生活費(fèi)用相對較寬裕,具有一定的購買力,飲料市場的多元化發(fā)展給了大學(xué)生更加多元化的選擇機(jī)會,此外,性別不同,飲料選擇的偏好可能也有所不同。
2、調(diào)查目的。
3、調(diào)查設(shè)計。
1研究方法:
(1)調(diào)查地區(qū):湖南師范大學(xué)(長沙)天馬學(xué)生公寓。
(2)調(diào)查對象:此次調(diào)查選取調(diào)查對象二百名,男女生各一百名,調(diào)查對象年級不限,隨機(jī)抽取。
(3)調(diào)查方式:問卷調(diào)查(問卷見附錄)。
(4)調(diào)查情況:此次調(diào)查共發(fā)放問卷200份,回收率100%,經(jīng)檢驗(yàn),有效回收率為85%,在調(diào)查問卷所收集的原始資料的基礎(chǔ)上,我們對調(diào)查問卷進(jìn)行編碼,數(shù)據(jù)錄入、統(tǒng)計和制表。然后再詳細(xì)深入分析得出結(jié)論。
(5)資料處理及數(shù)據(jù)分析法:excel軟件。
2數(shù)據(jù)分析:
(1)性別對飲料類型選擇的影響。
對于所有被調(diào)查者而言,男生選擇比例最高的飲料為其他非調(diào)查范圍內(nèi)的飲料類型,比例為66.67%,則女生選擇該范圍內(nèi)飲料類型的比例僅為33.33%,其次為礦泉水及碳酸飲料,男生選擇的比例分別為59.38%,57.14%,則女生選擇礦泉水的比例為40.63%,選擇碳酸飲料的比例為42.86%,就全體被調(diào)查者而言,男生選擇乳制品的比例比女生低,僅占全體被調(diào)查者的33.85%,而女生選擇的比例則為66.15%,從列百分比(男生或女生選擇某種類型飲料的人數(shù)占全體被調(diào)查人數(shù)的比例)可以看出,男生女生在選擇飲料類型上有明顯的差異,女生更傾向于選擇乳制品,而男生更傾向于選擇其他類型的飲料。
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白酒的調(diào)查報告篇十六
南陽地處河南西南部,古稱宛,號有帝鄉(xiāng)之稱,中國歷史文化名城,是豫西南的政治、經(jīng)濟(jì)、文化和教育中心。人口有1200萬,其中市區(qū)人口有300萬左右,人均可支配收入17852元左右,是一座明顯具有巨大人口紅利的副省級地級市。
目前南陽市場大約有60多個白酒品牌,每個品牌都有一定的銷量,市場上沒有絕對的主導(dǎo)品牌,來自酒類經(jīng)銷商們的調(diào)查發(fā)現(xiàn)。有以下幾大品牌:豫酒中的宋河、張弓、仰韶,河北的板城燒鍋、四川的小角樓和瀘州老窖系列產(chǎn)品、江蘇的洋河、陜西的西鳳、湖北的枝江等,群雄混戰(zhàn),各家力量不相上下,使南陽白酒市場進(jìn)入戰(zhàn)國時代。
經(jīng)過20xx年的慘烈廝殺后,板城燒鍋酒、小角樓、瀘州老窖系列、四特、河套、郎酒、衡水老白干、宋河可謂南陽中檔白酒市場的“八大金剛”。
南陽的白酒品牌眾多,人們也從來不排斥外來白酒品牌,以至于造成一旦一種新的品牌白酒涌進(jìn)這個人市場,一開始會非常的火爆,而久而久之過個年兒半載就開始出現(xiàn)消費(fèi)的下滑期。
比如曾的老村長和十里八寸,現(xiàn)在在市場上已經(jīng)很少看到身影了;比如20xx年咱們公司四特酒,曾經(jīng)突破1個億的銷量,而近幾年也逐漸開始下滑;再比如龍江家園、洋河、汾酒、杏花村等等,都是網(wǎng)紅式火爆曇花一現(xiàn)。
在競爭激烈的南陽白酒市場上,除了茅臺、五糧液、劍南春外,多年屹立不倒的,還有本地的幾個白酒品牌。然而,令人遺憾的是,這些本地酒在18億元市場份額中所占比例較小,僅僅10%多一點(diǎn)。
南陽本地酒,具有鮮明的文化特色。漢光武帝劉秀賒酒旗而起,建立東漢王朝,‘賒店老酒,天長地久’家喻戶曉;人中之龍諸葛亮隱居南陽,未出草廬而知天下三分,臥龍玉液長盛不衰;另外還有桐柏的淮源酒,新野的漢華酒等。據(jù)悉,賒店酒業(yè)推出的“中國賒酒”被稱為中國誠信文化第一酒,在長沙、鄭州等地非常暢銷。
人們的口感基本喜歡醬香型和濃香型,清香型的較少。度數(shù)也一直偏高基本上在46度到53度之間,度數(shù)較小的品牌酒基本上午太大的銷售對象。
南陽市區(qū)約有大小名煙名酒店20xx余家,其中走量較好的約有900家左右。消費(fèi)者主權(quán)意識的抬頭,造成了普遍的自帶酒水現(xiàn)象,也促使一些名煙名酒店開設(shè)在酒店餐飲終端附近。
名煙名酒店多以中檔、高檔酒為主,但假冒現(xiàn)象比較嚴(yán)重,但在20xx年工商部門執(zhí)法力度較大,也凈化了這一渠道。良好的銷售效果,低廉的維護(hù)費(fèi)用,吸引了眾多品牌開始搶占。
“一年就喝倒兩三個牌子”,這話雖然有點(diǎn)夸張,但卻形象地反映出南陽白酒市場競爭的激烈和復(fù)雜程度。
白酒的調(diào)查報告篇十七
通過二天對武漢市白酒類飲品市場進(jìn)行調(diào)查(主要對終端市場),同時對相關(guān)市場進(jìn)行研究和細(xì)分,在對白酒市場反饋的信息的研究中,通過綜合目前市場相關(guān)白酒品牌的研究,對市場調(diào)查的統(tǒng)計結(jié)果整理、分析結(jié)果顯現(xiàn)出來。
此次白酒市場調(diào)查的目的是:全面了解各類白酒品牌的市場占有率及消費(fèi)者需求差異,對今年和以后市場進(jìn)行市場預(yù)測,對武漢市居民生活方式、購買方式、習(xí)慣等因素進(jìn)行細(xì)分。對競爭品牌終端表現(xiàn)、廣告投放情況等進(jìn)行研究,為白酒品牌得銷售提供依據(jù)。
目前市場上有一百來種之多(不包括未統(tǒng)計到的品牌)的白酒品牌在爭奪市場分額,主要以茅臺、五糧液、瀘州老窖、金六福、瀏陽河、酒鬼、枝江大曲、白云邊、全興等品牌為市場領(lǐng)頭羊,而又形成了以湖北的本地軍團(tuán)和外來軍團(tuán)進(jìn)行爭奪的場面,但相對份額來說未形成壟斷性品牌,競爭比較激烈,在酒的型號上以濃香型為主。
隨著紅酒市場的'迅速擴(kuò)展,也分流了一定比例的市場份額,其主要消費(fèi)者為女性和中高收入者;還有啤酒市場,也是一個不容忽視的利潤增長點(diǎn)。但隨著城市老年人口的增多,而且此消費(fèi)群體也較喜歡飲用白酒,同時飲用白酒也是我國人民較傳統(tǒng)的消費(fèi)習(xí)慣,因此,市場前景很廣闊。
針對消費(fèi)群體,在調(diào)查時把其收入、年齡構(gòu)成、購買季節(jié)等因素和動機(jī)心理考慮進(jìn)去,同時反饋情況:
消費(fèi)能力:收入與消費(fèi)心理成正比,中老年消費(fèi)能力和購買實(shí)踐性較大。
消費(fèi)動機(jī):自己飲用或送禮。
消費(fèi)季節(jié):以冬季、春季為主。
消費(fèi)心理:除品牌和價格外,還考慮其型號、外包裝等,且附加值越多,產(chǎn)品吸引力越強(qiáng)。
自己飲用多在便利店——超市——商場購買,送禮則相反。消費(fèi)者還會考慮到各買場信譽(yù)。
白酒市場發(fā)育以久,各自品牌在市場上都有相應(yīng)份額(特殊情況除外),各品牌在鞏固各自現(xiàn)有市場的同時,又積極開發(fā)新的輔助性品牌,主要以贏的消費(fèi)者、增加利潤為主。
終端市場軟、硬兩方面表現(xiàn)調(diào)查顯示:終端訴求存在缺陷,兩種終端回饋表明,終端相應(yīng)工作角度不到位傳統(tǒng)得綁架式(監(jiān)督、巡視)作用也在減弱。
論
目前市場上所形成的各類品牌的白酒類品牌應(yīng)適合各層次和多角度得需求,在廣告投放上也不可少。這樣,由于多選擇使用產(chǎn)品機(jī)會,市場也正處于轉(zhuǎn)型期階段,消費(fèi)群體也會由單一化向多元化轉(zhuǎn)向,這是未形成壟斷市場前的一個機(jī)會。
面對目前市場此種情況,廠商要產(chǎn)品上市進(jìn)而產(chǎn)品推廣,那么,一定要分析好市場情況、變化及相關(guān)決策,方能知己知彼。
a應(yīng)加大力度做好終端工作,發(fā)揮終端口碑作用和信息作用。
b在媒體運(yùn)用方面,利用策劃手段提供較好美譽(yù)度、知名度,進(jìn)而進(jìn)攻忠誠度;運(yùn)用報媒、電臺、招貼及相關(guān)pop齊上,轟擊市場。
c銷售渠道方面,應(yīng)合理利用客戶,根據(jù)各自品牌及類型的特點(diǎn),將經(jīng)銷商的作用充分發(fā)揮。
d應(yīng)重視品牌價值,提高其認(rèn)知度和品牌形象。
e為穩(wěn)定市場,廣告的投放要跟得上市場的變化。
白酒的調(diào)查報告篇十八
調(diào)查課題:
經(jīng)過對白色污染的調(diào)查,加強(qiáng)我們的環(huán)保意識
調(diào)查地點(diǎn):
南通市郭里園新村
調(diào)查時間:
也許同學(xué)們大多有這樣的經(jīng)歷:去菜市場買菜、多多少少都會用3到4個塑料袋;去快餐店,用塑料餐盒裝快餐,打開包裝盒,里面用大塊泡沫塑料包裹著東西;去雜貨店買牙膏、牙刷、鋼筆都會用一個小塑料袋……塑料袋價格便宜、輕巧、實(shí)用、方便,深受人們喜愛??墒牵銈兠靼讍崴跒槿藗児┙o方便時,也帶來了一場“白色災(zāi)難”。
一、調(diào)查研究:
1、在我家門口,有2個垃圾箱,我統(tǒng)計了一下,上下總共扔大大小小的塑料袋57個,中午扔了49個。這個是2個垃圾箱的塑料袋個數(shù)啊!想想看,全國多少個垃圾箱,一天扔多少垃圾袋,這簡直是一個天文數(shù)字。
2、我也走訪了一家快餐店,了解到,他們一天賣出快餐約500份,每份約用塑料餐盒,也就是說每一天要用1000個餐盒。
二、什么是“白色污染”
“白色污染”主要是指白色塑料飯盒,各種塑料、農(nóng)用地膜所造成的環(huán)境污染。
三、“白色污染”的危害:
1、“白色污染”會造成視覺危害,不僅僅破壞環(huán)境,還影響市容。
2、“白色污染”會使臭氧層變薄。因?yàn)?,太陽照射塑料后,會使很多毒物排入大氣層,從而合臭氧層變薄?/p>
四、行動整治“白色污染”
隨著工農(nóng)產(chǎn)業(yè)的迅速發(fā)展,塑料對人類作出了巨大貢獻(xiàn)??墒?,也為環(huán)境付出了沉重代價,已對人類造成了嚴(yán)重威脅。雖然,各城的環(huán)衛(wèi)工人們都在與“白色污染”作斗爭,可是光靠他們是不夠的,還得靠我們自我。
五、提議:
1、不亂扔垃圾
2、不浪費(fèi)一張紙、一滴水、一份錢
3、盡量少用塑料袋,減少“白色污染”
同學(xué)們,我們是社會的主人,改善地球環(huán)境,是我們義不容辭的職責(zé)與義務(wù)。讓我們攜起手來,共同保護(hù)我們美麗的家園!
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