教案的編寫應(yīng)注意合理組織教學(xué)內(nèi)容，促進(jìn)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和思維發(fā)展。教案的編寫要注重培養(yǎng)學(xué)生的綜合素質(zhì)和核心能力。教案范文還提供了一些教學(xué)活動(dòng)設(shè)計(jì)和教學(xué)資源的鏈接，方便教師進(jìn)一步擴(kuò)展和應(yīng)用。
挖野菜小班教案篇一
1、知道春天許多野菜都長(zhǎng)出來(lái)了，泥土里、草地上、樹(shù)叢中、小河邊到處都有，他們可以吃，營(yíng)養(yǎng)豐富。
2、培養(yǎng)幼兒挖野菜的興趣和熱愛(ài)大自然的情感。
新鮮的薺菜若干，每人一個(gè)小塑料袋，選擇一塊生長(zhǎng)野菜較多的草地。
1、引導(dǎo)幼兒觀察薺菜的外形特征。幼兒每人拿一棵薺菜，仔細(xì)觀察薺菜葉子的形狀和顏色，聞一聞它的氣味。（有些開(kāi)花的薺菜還可以讓幼兒看看它的小白菜和鏟形的小種子）。
（1）提問(wèn)：薺菜長(zhǎng)在哪里？是人們種出來(lái)的嗎？
（2）提問(wèn)：你還知道哪些野菜？你吃過(guò)哪些野菜？怎么吃的？有什么感覺(jué)？
小結(jié)：野菜有許多種，可以吃，營(yíng)養(yǎng)好，現(xiàn)在人們已經(jīng)開(kāi)始種野菜了。
2、組織幼兒到戶外去采摘薺菜。
（1）組織幼兒在戶外的草地上、樹(shù)叢中采摘薺菜。邊采邊引導(dǎo)幼兒發(fā)現(xiàn)薺菜生長(zhǎng)的'地方和人們種菜的地方是不一樣的。
（2）教師與幼兒共同把采摘的薺菜去除雜草后加工，大家品嘗。
此活動(dòng)可以結(jié)合春游開(kāi)展進(jìn)行。
依據(jù)《綱要》精神和合理利用各種教育教學(xué)方法組織教學(xué)。并利用操作、探索、觀察這三種不可分割的教學(xué)手段突破本節(jié)活動(dòng)的重難點(diǎn)。教師還讓幼兒通過(guò)探索獲得感知經(jīng)驗(yàn)，引發(fā)幼兒的好奇心，讓幼兒積極思考，從中發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，解決問(wèn)題。
在活動(dòng)中，教師能分配好自己的角色，起到一個(gè)引導(dǎo)者、合作者、支持者的作用，讓幼兒成為學(xué)習(xí)的主體。本節(jié)活動(dòng)還遵循了循序漸進(jìn)的教育理念，由淺入深的引導(dǎo)幼兒去學(xué)習(xí)、游戲，孩子們對(duì)本節(jié)活動(dòng)非常感興趣，學(xué)習(xí)的積極性很高，他們?cè)谕嬷?、在游戲中掌握了所學(xué)的知識(shí)。
挖野菜小班教案篇二
知道春天許多野菜都長(zhǎng)出來(lái)了，泥土里.草地上.樹(shù)叢中.小河邊到處都有，他們可以吃，營(yíng)養(yǎng)豐富；培養(yǎng)幼兒挖野菜的興趣和熱愛(ài)大自然的情感。
新鮮的薺菜若干，每人一個(gè)小塑料袋，選擇一塊生長(zhǎng)野菜較多的草地。
1.引導(dǎo)幼兒觀察薺菜的外形特征。幼兒每人拿一棵薺菜，仔細(xì)觀察薺菜葉子的.形狀和顏色，聞一聞它的氣味。（有些開(kāi)花的薺菜還可以讓幼兒看看它的小白菜和鏟形的小種子）。
（1）提問(wèn)：薺菜長(zhǎng)在哪里？是人們種出來(lái)的嗎？（長(zhǎng)在草地上、小河邊、樹(shù)叢中，是自己長(zhǎng)出來(lái)的，我們又叫它野菜。）。
（2）提問(wèn)：你還知道哪些野菜？你吃過(guò)哪些野菜？怎么吃的？有什么感覺(jué)？小結(jié)：野菜有許多種，可以吃，營(yíng)養(yǎng)好，現(xiàn)在人們已經(jīng)開(kāi)始種野菜了。
2.組織幼兒到戶外去采摘薺菜。
（1）組織幼兒在戶外的草地上，樹(shù)叢中采摘薺菜。邊采邊引導(dǎo)幼兒發(fā)現(xiàn)薺菜生長(zhǎng)的地方和人們種菜的地方是不一樣的。
（2）教師與幼兒共同把采摘的薺菜去除雜草后加工，大家品嘗?；顒?dòng)建議：此活動(dòng)可以結(jié)合春游開(kāi)展進(jìn)行。
挖野菜小班教案篇三
1、通過(guò)觀察、比較，正確辨別并找出野菜。
2、會(huì)正確地使用工具挖出野菜。
3、體驗(yàn)參與野外活動(dòng)的快樂(lè)。
1、幼兒自備挖野菜的工具及裝野菜的袋子。
2、教師帶幼兒到附近的公園或郊外。
1、教師帶幼兒到附近的公園或郊外。
引起幼兒挖野菜的興趣。
2、討論挖野菜需要注意的問(wèn)題。
教師：你們都想挖野菜，也帶來(lái)了挖野菜的工具，那么在挖野菜時(shí)需要注意什么呢？
教師引導(dǎo)幼兒注意正確使用工具；不離開(kāi)同伴；如果公園有水，注意提醒幼兒不到水邊玩耍。
3、組織幼兒進(jìn)行挖野菜活動(dòng)。
教師：每個(gè)小組都討論了野菜長(zhǎng)在哪里？下面我們就按你們的想法分組挖野菜，注意不要離開(kāi)老師太遠(yuǎn)。
幼兒分組進(jìn)行挖野菜活動(dòng)，教師巡回指導(dǎo)。當(dāng)幼兒分辨不清時(shí)，引導(dǎo)幼兒進(jìn)行細(xì)致觀察，也可請(qǐng)挖的熟練地幼兒幫助其他幼兒。
4、回園討論，對(duì)也才進(jìn)行分類。
請(qǐng)幼兒互相參觀同伴挖的野菜，比一比誰(shuí)的多。
教師引導(dǎo)幼兒根據(jù)野菜的種類分類，教師和幼兒共同進(jìn)行檢查，特別要幼兒區(qū)分哪些不是野菜。
5、分享野菜。
教師：你們都吃過(guò)哪些野菜食品？我們挖的野菜可以怎樣吃？
教師組織幼兒將挖的野菜清洗干凈，送廚房加工。
組織幼兒品嘗野菜食品。
挖野菜小班教案篇四
1、能認(rèn)識(shí)各種不同的野菜，知道野菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
2、體驗(yàn)品嘗野菜的樂(lè)趣，養(yǎng)成不挑食的飲食習(xí)慣。
3、積極的參與活動(dòng)，大膽的說(shuō)出自己的想法。
4、能夠?qū)⒆约汉玫男袨榱?xí)慣傳遞給身邊的人。
1、野菜的ppt。
2、幼兒自備一份野菜，并事先了解野菜的`名稱及制作方法。
一、參觀菜肴。
1、事先教師布置菜肴展示桌，帶幼兒進(jìn)入教室。
師：小朋友你們看，今天我們桌上準(zhǔn)備了什么呀？
師：這些都是小朋友帶來(lái)的野菜制作成了一道道美味的菜肴，讓我們一起來(lái)參觀一下吧！
2、播放輕音樂(lè)，教師帶領(lǐng)幼兒參觀菜肴。
二、認(rèn)識(shí)野菜。
1、師提問(wèn)：剛剛你看到了那些野菜？（幼兒說(shuō)到一樣教師就出示ppt展示）。
2、觀看ppt，認(rèn)識(shí)野菜。
（1）馬蘭：
外形特征：一種植物，綠色的葉子，地下有細(xì)長(zhǎng)根狀莖，匍伏平臥。
生長(zhǎng)環(huán)境：原野、路旁、河邊。
食療作用：清熱解毒，利濕消食，止血、散結(jié)消腫作用。
（2）薺菜：
外形特征：莖直立，有分枝，呈蓮座狀，具長(zhǎng)葉柄，葉片大頭羽狀分裂，長(zhǎng)可達(dá)12cm，寬可達(dá)2.5cm，頂生裂片較大，卵形至長(zhǎng)卵形。
生長(zhǎng)環(huán)境：田邊地里食療作用：涼血止血、補(bǔ)虛健脾、清熱利水。
食用方式：焯過(guò)后涼拌、蘸醬、做湯、做餡、炒食都可以，還可以熬成鮮美的薺菜粥。
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值：所含營(yíng)養(yǎng)素平衡，并含豐富的維生素c和胡蘿卜素。
三、烹調(diào)方法。
1、師提問(wèn)：你知道這些野菜的制作方法嗎？（幼兒介紹）。
2、了解簡(jiǎn)單的烹調(diào)方式--涼拌。
3、教師當(dāng)場(chǎng)涼拌野菜。
四、品嘗延伸。
1、請(qǐng)大家品嘗野菜。
2、食用野菜的注意事項(xiàng)：
第一，野菜不可多吃。因多數(shù)野菜性涼致寒，易造成脾寒胃虛等病。有的野菜就有微毒，多吃有害，蕨類等野菜含過(guò)敏物質(zhì)，多吃可能引起身體不適。因此食野菜不能偏食貪多。
第二，不認(rèn)識(shí)的野菜不要吃。容易發(fā)生誤認(rèn)的野菜不要食，以免中毒。
第三，久放的野菜不能吃。野菜最好是現(xiàn)采現(xiàn)吃，久放的野菜不但不新鮮，而且營(yíng)養(yǎng)成分減少，味道很差。
第四，需要浸泡的野菜：山藥菜、山蒜等一些野菜有微毒，不經(jīng)浸泡，食后周身不適。這類野菜在煮食前，務(wù)必要在清水里浸泡兩小時(shí)以上進(jìn)行解毒處理。
到了活動(dòng)時(shí)間，我剛組織大家把自己帶來(lái)的菜盒放到自己桌上，很多孩子就迫不及待地打開(kāi)蓋子，陣陣香味馬上撲鼻而來(lái)，有的孩子已經(jīng)忍不住先偷吃一點(diǎn)了。更多的孩子是爭(zhēng)先恐后地介紹著自己帶來(lái)的菜肴。大家開(kāi)心地相互吃著，聊著，評(píng)著。我和配班老師則從不同角度忙著給孩子們拍照，搶拍下很多孩子狼吞虎咽吃菜的樣子。有的孩子看到我拍照就忙不迭地伸著兩指擺了個(gè)poss，耶……孩子們吃得不奕樂(lè)乎，整個(gè)活動(dòng)室里充滿了歡聲笑語(yǔ)。
挖野菜小班教案篇五
作為一位優(yōu)秀的人民教師，時(shí)常需要用到教案，借助教案可以有效提升自己的教學(xué)能力。那么寫教案需要注意哪些問(wèn)題呢？以下是小編精心整理的小班健康優(yōu)質(zhì)教案《野菜營(yíng)養(yǎng)好》，歡迎閱讀與收藏。
1、比較認(rèn)識(shí)幾種常見(jiàn)野菜的名稱與外形特征，了解它們的生長(zhǎng)環(huán)境。
2、知道野菜有營(yíng)養(yǎng)，是人們愛(ài)吃的蔬菜。
3、引導(dǎo)幼兒認(rèn)識(shí)蔬菜，讓幼兒知道常見(jiàn)蔬菜的名稱并能說(shuō)出他們的作用。
4、知道人體需要各種不同的營(yíng)養(yǎng)。
1、請(qǐng)家長(zhǎng)有意識(shí)地買一些野菜回來(lái)，讓幼兒認(rèn)一認(rèn)，嘗一嘗。
2、師生共同準(zhǔn)備幾種常見(jiàn)的野菜或一些野菜的圖片，電視機(jī)、電腦、投影儀。
1、引導(dǎo)幼兒觀察幾種常見(jiàn)的野菜，了解其名稱、外形特征。
(1)出示野菜馬蘭頭。
師：“這是什么菜?你怎么知道的?”
幼1：“馬蘭頭。”
幼2：“我奶奶燒的'。”
師：“那馬蘭頭是什么樣子的呢?我們來(lái)觀察觀察?！?請(qǐng)小朋友手拿馬蘭頭仔細(xì)觀察它的特征)。
幼1：“綠綠的。”
幼2：“葉子上有一個(gè)一個(gè)尖尖的。”
幼3：“還有莖呢?！?/p>
(2)結(jié)合實(shí)物與圖片進(jìn)行比較和觀察。
師：“除了馬蘭頭，你還知道哪些野菜，它們和馬蘭頭有什么不一樣?”
幼：“薺菜?！?/p>
2、了解野菜與人們生活的關(guān)系。
師：“這些野菜有什么用?”
幼：“燒著吃?！?/p>
師：“你們家里是怎么吃野菜的?人們?yōu)槭裁聪矚g吃野菜?”
幼1：“好吃的?！?/p>
幼2：“可以燒菜，燒湯的。”
3、了解野菜的生長(zhǎng)環(huán)境。
師：“你們知道野菜生長(zhǎng)在哪里嗎?”
幼1：“泥土里?！?/p>
幼2：“地里?！?/p>
師：“下次老師帶小朋友們?nèi)ネ谝安?，好?”
挖野菜小班教案篇六
1、了解舊社會(huì)勞動(dòng)人民的苦難生活，珍惜今天的幸福生活。
2、學(xué)習(xí)本文的對(duì)比寫法。
3、學(xué)習(xí)敘議結(jié)合的表達(dá)方式。
重點(diǎn)：
(1)學(xué)習(xí)對(duì)比的寫法。
(2)學(xué)習(xí)邊敘邊議，敘議結(jié)合的表達(dá)方式。
難點(diǎn)：理解“我”對(duì)養(yǎng)菜的.特殊感情。
教學(xué)時(shí)間一課時(shí)。
第一課時(shí)。
一、預(yù)習(xí)。
1、查字典，讀準(zhǔn)下列加點(diǎn)字的音。
薺菜(ji)薔薇(qiangwei)掰手(bai)琥珀(hupo)。
綻(zhan)碼(ma)莧(xian)和煦(xu)。
2查工具書，解釋下列詞語(yǔ)。
(l)廣闊無(wú)垠：廣大寬闊，沒(méi)有邊際。垠：邊際。
(2)遷就：勉強(qiáng)湊合別人。遷：改變，引申為改變初衷。就：湊近，湊合。
(3)漫不經(jīng)心：隨隨便便，不放在心上。漫：隨便。經(jīng)心：留心，在意。
(4)五味瓶：裝著甜、酸、苦、辣、咸的瓶子，什么滋味都有。比喻不是味道。
(5)出土文物：原指被發(fā)掘出來(lái)的，有關(guān)文化發(fā)展的有價(jià)值的古代器物。本課是“老古董、背時(shí)貨”的意思。
挖野菜小班教案篇七
知道春天許多野菜都長(zhǎng)出來(lái)了，泥土里、草地上、樹(shù)叢中、小河邊到處都有，他們可以吃，營(yíng)養(yǎng)豐富；培養(yǎng)幼兒挖野菜的興趣和熱愛(ài)大自然的情感。
新鮮的薺菜若干，每人一個(gè)小塑料袋，選擇一塊生長(zhǎng)野菜較多的草地。
1、引導(dǎo)幼兒觀察薺菜的外形特征。幼兒每人拿一棵薺菜，仔細(xì)觀察薺菜葉子的形狀和顏色，聞一聞它的氣味。（有些開(kāi)花的薺菜還可以讓幼兒看看它的小白菜和鏟形的小種子）。
（1）提問(wèn)：薺菜長(zhǎng)在哪里？是人們種出來(lái)的嗎？（長(zhǎng)在草地上、小河邊、樹(shù)叢中，是自己長(zhǎng)出來(lái)的，我們又叫它野菜。）。
（2）提問(wèn)：你還知道哪些野菜？你吃過(guò)哪些野菜？怎么吃的.？有什么感覺(jué)？，小結(jié)：野菜有許多種，可以吃，營(yíng)養(yǎng)好，現(xiàn)在人們已經(jīng)開(kāi)始種野菜了。
2、組織幼兒到戶外去采摘薺菜。
（1）組織幼兒在戶外的草地上、樹(shù)叢中采摘薺菜。邊采邊引導(dǎo)幼兒發(fā)現(xiàn)薺菜生長(zhǎng)的地方和人們種菜的地方是不一樣的。
（2）教師與幼兒共同把采摘的薺菜去除雜草后加工，大家品嘗。活動(dòng)建議：此活動(dòng)可以結(jié)合春游開(kāi)展進(jìn)行。
依據(jù)《綱要》精神和合理利用各種教育教學(xué)方法組織教學(xué)。并利用操作、探索、觀察這三種不可分割的教學(xué)手段突破本節(jié)活動(dòng)的重難點(diǎn)。教師還讓幼兒通過(guò)探索獲得感知經(jīng)驗(yàn)，引發(fā)幼兒的好奇心，讓幼兒積極思考，從中發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，解決問(wèn)題。在活動(dòng)中，教師能分配好自己的角色，起到一個(gè)引導(dǎo)者、合作者、支持者的作用，讓幼兒成為學(xué)習(xí)的主體。本節(jié)活動(dòng)還遵循了循序漸進(jìn)的教育理念，由淺入深的引導(dǎo)幼兒去學(xué)習(xí)、游戲，孩子們對(duì)本節(jié)活動(dòng)非常感興趣，學(xué)習(xí)的積極性很高，他們?cè)谕嬷?、在游戲中掌握了所學(xué)的知識(shí)。
挖野菜小班教案篇八
知道春天許多野菜都長(zhǎng)出來(lái)了，泥土里。草地上。樹(shù)叢中。小河邊到處都有，他們可以吃，營(yíng)養(yǎng)豐富；培養(yǎng)幼兒挖野菜的興趣和熱愛(ài)大自然的情感。
新鮮的薺菜若干，每人一個(gè)小塑料袋，選擇一塊生長(zhǎng)野菜較多的草地。
1、引導(dǎo)幼兒觀察薺菜的外形特征。
幼兒每人拿一棵薺菜，仔細(xì)觀察薺菜葉子的形狀和顏色，聞一聞它的氣味。（有些開(kāi)花的薺菜還可以讓幼兒看看它的小白菜和鏟形的小種子）。
（1）提問(wèn)：薺菜長(zhǎng)在哪里？是人們種出來(lái)的嗎？（長(zhǎng)在草地上。小河邊。樹(shù)叢中，是自己長(zhǎng)出來(lái)的，我們又叫它野菜。）。
（2）提問(wèn)：你還知道哪些野菜？你吃過(guò)哪些野菜？怎么吃的？有什么感覺(jué)？
小結(jié)：野菜有許多種，可以吃，營(yíng)養(yǎng)好，現(xiàn)在人們已經(jīng)開(kāi)始種野菜了。
2、組織幼兒到戶外去采摘薺菜。
（1）組織幼兒在戶外的草地上。樹(shù)叢中采摘薺菜。邊采邊引導(dǎo)幼兒發(fā)現(xiàn)薺菜生長(zhǎng)的地方和人們種菜的地方是不一樣的。
（2）教師與幼兒共同把采摘的薺菜去除雜草后加工，大家品嘗。
此活動(dòng)可以結(jié)合春游開(kāi)展進(jìn)行。
挖野菜小班教案篇九
1、通過(guò)討論，知道一些也才的名稱、特征、生長(zhǎng)環(huán)境以及挖野菜所需的工具、材料。
2、樂(lè)意參與小組的討論及材料的準(zhǔn)備，有一定的任務(wù)意識(shí)。
1、教師事先挖些野菜，每組一份。
2、活動(dòng)前幼兒做關(guān)于野菜的調(diào)查表。
1、教師引導(dǎo)幼兒談話，感知野菜的特征。
師：你吃過(guò)哪些野菜?
教師出事相應(yīng)的野菜，幫助幼兒初步認(rèn)識(shí)各種野菜的名臣及外形特征。
師：你還知道哪些野菜？它們?yōu)槭裁唇幸安四兀?/p>
引導(dǎo)幼兒仔細(xì)觀察野菜的根、莖、葉，了解其明顯特征。
請(qǐng)幼兒在集體面前介紹各種野菜的根、莖、葉的特征以及自己的發(fā)現(xiàn)。
2、引導(dǎo)幼兒討論野菜的生長(zhǎng)環(huán)境。
教師引導(dǎo)幼兒以小組為單位進(jìn)行討論，鼓勵(lì)幼兒大膽發(fā)表自己的意見(jiàn)。
3、引導(dǎo)幼兒討論挖野菜所需的工具。
師：每組小朋友都想好了挖野菜的地方們可是我們?cè)鯓油谀?？需要哪些材料幫助我們呢？挖到的野菜放到哪里呢？（?qǐng)幼兒以小組為單位在此討論后，按組依次介紹。）。
師：這些材料由誰(shuí)來(lái)準(zhǔn)備呢？（每個(gè)小組自己討論一下。）教師鼓勵(lì)幼兒自己準(zhǔn)備工具，并落實(shí)到每個(gè)幼兒，幫助幼兒形成一定的任務(wù)意識(shí)。
挖野菜小班教案篇十
1、通過(guò)討論，知道一些也才的名稱、特征、生長(zhǎng)環(huán)境以及挖野菜所需的工具、材料。
2、樂(lè)意參與小組的`討論及材料的準(zhǔn)備，有一定的任務(wù)意識(shí)。
1、教師事先挖些野菜，每組一份。
2、活動(dòng)前幼兒做關(guān)于野菜的調(diào)查表。
1、教師引導(dǎo)幼兒談話，感知野菜的特征。
師：你吃過(guò)哪些野菜?
教師出事相應(yīng)的野菜，幫助幼兒初步認(rèn)識(shí)各種野菜的名臣及外形特征。
師：你還知道哪些野菜？它們?yōu)槭裁唇幸安四兀?/p>
引導(dǎo)幼兒仔細(xì)觀察野菜的根、莖、葉，了解其明顯特征。
請(qǐng)幼兒在集體面前介紹各種野菜的根、莖、葉的特征以及自己的發(fā)現(xiàn)。
2、引導(dǎo)幼兒討論野菜的生長(zhǎng)環(huán)境。
教師引導(dǎo)幼兒以小組為單位進(jìn)行討論，鼓勵(lì)幼兒大膽發(fā)表自己的意見(jiàn)。
3、引導(dǎo)幼兒討論挖野菜所需的工具。
師：每組小朋友都想好了挖野菜的地方們可是我們?cè)鯓油谀兀啃枰男┎牧蠋椭覀兡?？挖到的野菜放到哪里呢？（?qǐng)幼兒以小組為單位在此討論后，按組依次介紹。）。
師：這些材料由誰(shuí)來(lái)準(zhǔn)備呢？（每個(gè)小組自己討論一下。）教師鼓勵(lì)幼兒自己準(zhǔn)備工具，并落實(shí)到每個(gè)幼兒，幫助幼兒形成一定的任務(wù)意識(shí)。
挖野菜小班教案篇十一
我從小生活在農(nóng)村，那你不僅山清水秀，人們安居樂(lè)業(yè)守望相助，而且還有一些特產(chǎn)，其中比如就說(shuō)城市里沒(méi)有的野菜。
在我很小的時(shí)候，就喜歡和媽媽一起去挖野菜，大部分野菜，一般是在春天生長(zhǎng)，有極少的部分也在秋天生長(zhǎng)，比如說(shuō)苦苣蒲公英大腦瓜之類的，我從小就喜歡很吃大腦瓜，它是一種野菜的名字一定要很奇怪吧？顧名思義，是因?yàn)檫@種野菜在細(xì)細(xì)的莖下有個(gè)很大的頭，白皙而嫩滑，受到人們的喜愛(ài)人們可以用它拌咸菜，也可以用它蘸著大醬食用，不過(guò)那味道有些辣，一般能吃辣的人有時(shí)也會(huì)滿頭大汗，爸爸是最愛(ài)吃這種東西的，每當(dāng)春秋兩季到來(lái)，我和媽媽都會(huì)去給爸爸尋找他最喜愛(ài)的大腦瓜，媽媽說(shuō)大腦瓜是最平易近人的，它在任何地方都能夠存活下來(lái)，而且是一簇一簇的，沒(méi)有零零落落也沒(méi)有稀稀拉拉，我想它一定是需要很多的朋友在一起才能活下來(lái)，每次我都會(huì)和媽媽提著一個(gè)專門的籃子去尋找它，在山邊在濕地還是在田間小路都有它的蹤跡，我們尋尋覓覓，找啊找找啊找，不一會(huì)兒就滿了半筐，天氣十分炎熱，但是我們的心情更加炙熱，看著豐收的成果，我和媽媽都不禁的笑了起來(lái)。
我愛(ài)我的家鄉(xiāng)，在那里我無(wú)拘無(wú)束，更愛(ài)家鄉(xiāng)里的特產(chǎn)愛(ài)那里特有的野菜。
挖野菜小班教案篇十二
1、通過(guò)觀察、比較，正確辨別并找出野菜。
2、會(huì)正確地使用工具挖出野菜。
3、體驗(yàn)參與野外活動(dòng)的快樂(lè)。
活動(dòng)準(zhǔn)備。
1、幼兒自備挖野菜的工具及裝野菜的袋子。
2、教師帶幼兒到附近的'公園或郊外。
活動(dòng)過(guò)程。
1、教師帶幼兒到附近的公園或郊外，引起幼兒挖野菜的興趣。
2、討論挖野菜需要注意的問(wèn)題。
師：你們都想挖野菜，也帶來(lái)了挖野菜的工具，那么在挖野菜時(shí)需要注意什么呢？
教師引導(dǎo)幼兒注意正確使用工具；不離開(kāi)同伴；如果公園有水，注意提醒幼兒不到水邊玩耍。
3、組織幼兒進(jìn)行挖野菜活動(dòng)。
師：每個(gè)小組都討論了野菜長(zhǎng)在哪里？下面我們就按你們的想法分組挖野菜，注意不要離開(kāi)老師太遠(yuǎn)。
幼兒分組進(jìn)行挖野菜活動(dòng)，教師巡回指導(dǎo)。當(dāng)幼兒分辨不清時(shí)，引導(dǎo)幼兒進(jìn)行細(xì)致觀察，也可請(qǐng)挖的熟練地幼兒幫助其他幼兒。
4、回園討論，對(duì)也才進(jìn)行分類。
請(qǐng)幼兒互相參觀同伴挖的野菜，比一比誰(shuí)的多。
教師引導(dǎo)幼兒根據(jù)野菜的種類分類，教師和幼兒共同進(jìn)行檢查，特別要幼兒區(qū)分哪些不是野菜。
5、分享野菜。
師：你們都吃過(guò)哪些野菜食品？我們挖的野菜可以怎樣吃？
教師組織幼兒將挖的野菜清洗干凈，送廚房加工。
組織幼兒品嘗野菜食品。
挖野菜小班教案篇十三
秋天是豐收的季節(jié)，金黃色的稻田、白花花的棉花、代表著節(jié)節(jié)高的芝麻不僅農(nóng)民為豐收感到欣慰，就連我們，看到這番豐收的景色也不僅愉悅起來(lái)。在這個(gè)主題實(shí)施前和實(shí)施中，我都建議家長(zhǎng)帶著寶寶也鄉(xiāng)下看看，體驗(yàn)豐收的喜悅。今天，我將這些豐收的種子帶到了課堂上，通過(guò)看看、摸摸、嘗嘗的形式更深入地了解了種子。
1.看一看，了解種子食用價(jià)值。
在活動(dòng)的一開(kāi)始，我就和孩子們討論：你知道哪些種子是可以吃的?哪些食品是用種子做成的?說(shuō)到吃，孩子們馬上活躍了起來(lái)，有的說(shuō)：“瓜子、花生、蠶豆!”;有的說(shuō)：“我們吃的米是水稻的種子!”;有的說(shuō)：“蘭花豆就是蠶豆做成的，我吃過(guò)的!”孩子們都在踴躍的發(fā)言。我馬上肯定了他們的說(shuō)法，說(shuō)：“你們還想知道哪些東西也是種子做成的嗎?”孩子們都異口同聲地說(shuō)：“想!”于是，我給孩子們看以其它一些種子食品，如豆?jié){、面粉、芝麻糊等等。孩子們看了都覺(jué)得奇怪，問(wèn)：“老師，這是什么種子呀!”我故作神秘說(shuō)：“你們接著往下看就知道了!”接著，我給孩子們又看了幾張磨豆?jié){、面粉、芝麻糊的圖片，這時(shí)他們才恍然大悟。
2.動(dòng)動(dòng)手，找出種子藏在哪里。
每個(gè)種子都有自己的“小屋”，在這個(gè)環(huán)節(jié)中，我就帶著孩子去種子的小屋，把種子請(qǐng)出來(lái)。首先我拿了一枝棉花桿，問(wèn)：“小朋友，你們知道棉花的種子在哪里嗎?誰(shuí)能找出來(lái)?”因?yàn)楹⒆訉?duì)于棉花不太熟悉，所以找了半天也沒(méi)找出來(lái)，有的孩子知道在棉花里，但是也不知道具體在哪里。于是，我將棉花采了下來(lái)，讓每一個(gè)孩子用手捏一捏。孩子們通過(guò)用手捏的方式，馬上找到了棉花的種子，接著，我又鼓勵(lì)幼兒將棉花的種子請(qǐng)出來(lái)，孩子們通過(guò)自己動(dòng)手，將棉籽剝了出來(lái)。在接下來(lái)的環(huán)節(jié)中，我又分別出示了長(zhǎng)長(zhǎng)的綠豆莢、胖胖的花生、毛毛的黃豆莢，讓孩子們自己動(dòng)手，請(qǐng)出這些植物的種子，孩子們都感受到了勞動(dòng)的快樂(lè)。
3.嘗一嘗，品出種子獨(dú)特風(fēng)味。
勞動(dòng)過(guò)后，就是孩子們最喜歡的環(huán)節(jié)了：品嘗美味的種子食品。在吃之前，我提出要求：請(qǐng)小朋友說(shuō)說(shuō)你吃的是什么種子做成的食品、它的味道是什么樣的?它是硬的還是軟軟的?讓孩子分別從種類、味覺(jué)、口感上對(duì)自己吃的種子食品進(jìn)行評(píng)價(jià)。接著，我就讓孩子們品嘗這些美味的種子食品了。在課前孩子們就圍著這些食品討論這是什么種子做的了，當(dāng)孩子們拿到食物后，都迫不及待地吃了起來(lái)。
反思：在這節(jié)課上，孩子們嘗到了很多的種子食品，但是吃完后，教室的衛(wèi)生讓保育員打掃了好一會(huì)。發(fā)生這樣的現(xiàn)象是因?yàn)樵谄穱L前我沒(méi)有和幼兒說(shuō)好殼應(yīng)該吐在哪里。所以結(jié)束后，桌上、地上都有一些果殼，以后我將會(huì)這一點(diǎn)，讓活動(dòng)有個(gè)好的收尾。
挖野菜小班教案篇十四
活動(dòng)目標(biāo)：
1、感知各類水果，制作水果拼盤，品嘗水果的滋味，培養(yǎng)幼兒觸摸覺(jué)、嗅覺(jué)、味覺(jué)的能力。
2、幼兒感受秋天水果成熟的喜悅心情。
活動(dòng)重難點(diǎn)：
感知各類水果，制作水果拼盤，品嘗水果的滋味。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1、活動(dòng)前參觀果園。
2、蘋果、梨子、香蕉、柑橘、柚子、石榴等水果若干個(gè)。
3、塑料盤子五個(gè)，塑料刀子每人一把。
活動(dòng)過(guò)程：
一、引入激趣：
二、感知水果。
1、分組觀察水果（引導(dǎo)幼兒通過(guò)看一看、摸一摸、聞一聞來(lái)感受水果的色、香）。
2、集中交流討論。鼓勵(lì)幼兒大膽把自己看到、摸到、聞到的感受告訴他人。
三、水果拼盤比賽。
1、幼兒分組討論：如何制作水果拼盤。
2、幼兒分組制作水果拼盤（提醒幼兒用刀時(shí)要小心）。
3、欣賞各組的水果拼盤，幼兒進(jìn)行評(píng)價(jià)。
4、討論：水果還可以怎么吃？（如：榨汁、做果汁、飲料等）。
四、品嘗水果拼盤大會(huì)。
引導(dǎo)幼兒品嘗自己做的水果拼盤，并說(shuō)說(shuō)吃到的滋味如何。
五、游戲“運(yùn)水果”結(jié)束。
挖野菜小班教案篇十五
3、共話果汁牛肉的未來(lái)。
教學(xué)目標(biāo)：1、對(duì)果汁牛肉有進(jìn)一步的了解；
2、知曉回漢情深的歷史淵源；
3、激發(fā)學(xué)生熱愛(ài)家鄉(xiāng)，建設(shè)家鄉(xiāng)的情感。
教學(xué)準(zhǔn)備：課件1：關(guān)于果汁牛肉歷史的幻燈片；
課件2：關(guān)于果汁牛肉制作工藝的圖片；
課件3：關(guān)于果汁牛肉的`童謠的錄音。
果汁牛肉實(shí)物。
教學(xué)程序：
一、引入：（播放童謠）同學(xué)們，聽(tīng)了小朋友自編的童謠，你們想到了什么？
二、了解果汁牛肉的歷史及制作工藝：
1、（出示果汁牛肉）由果汁牛肉包裝非常精美引出果汁牛肉歷史非常悠久。
2、（播放課件1）介紹果汁牛肉的歷史。
3、（播放課件2）介紹果汁牛肉制作工藝。
4、學(xué)生看書，了解馬昌恒果汁牛肉獲得的獎(jiǎng)勵(lì)，得到的贊譽(yù)。并匯報(bào)。
三、知道果汁牛肉的現(xiàn)狀：
1、請(qǐng)同學(xué)們拆開(kāi)果汁牛肉：
(1)看，有哪幾種味道？
(2)聞，氣味怎么樣？
(3)嘗，味道怎么樣？
2、邀請(qǐng)來(lái)賓品嘗果汁牛肉。
3、學(xué)生匯報(bào)果汁牛肉的味道怎樣？
四、共話果汁牛肉的未來(lái)：
1、引導(dǎo)學(xué)生為果汁牛肉設(shè)計(jì)一段廣告，并匯報(bào)。
2、將廣告作品送果汁牛肉生產(chǎn)商。
五、總結(jié)。
今天，我們通過(guò)品嘗會(huì)的形式，對(duì)果汁牛肉有了更深刻的了解，也為它設(shè)計(jì)了多種多樣的廣告，愿家鄉(xiāng)的果汁牛肉生產(chǎn)商們合作起來(lái)，形成拳頭，生產(chǎn)精品，共創(chuàng)果汁牛肉美好的未來(lái)
挖野菜小班教案篇十六
活動(dòng)目標(biāo)：
1、了解種子在人們生活中的作用，知道種子食品是人們食物的主要來(lái)源。
2、愿意用自己的方式統(tǒng)計(jì)記錄種子食品。
3、樂(lè)意與同伴分享種子食品，體驗(yàn)分享的樂(lè)趣。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1、請(qǐng)幼兒帶各種種子食品，并對(duì)自己所帶的種子食品有所了解，并將桌子布置成長(zhǎng)條狀，布置種子食品展覽。。
2、種子?jì)寢屝蜗蟆?/p>
3、幼兒有關(guān)于種子的知識(shí)經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備。
4、每人一份記錄表、筆。
活動(dòng)過(guò)程：
1、以談話的方式激發(fā)幼兒的學(xué)習(xí)興趣,了解種子的作用。
(出示種子?jì)寢屝蜗?“種子?jì)寢屄?tīng)說(shuō)小朋友最近對(duì)種子特別感興趣，所以今天她趕來(lái)了，想考考小朋友呢!”
教師以種子?jì)寢尩纳矸葸M(jìn)行提問(wèn)，引導(dǎo)幼兒討論，從而了解種子的作用。
(1)你知道哪些種子?
(2)種子主要有什么用?
教師引導(dǎo)幼兒說(shuō)出種子可以繁殖后代，知道在大自然中種子巡回生長(zhǎng)的過(guò)程。
教師引導(dǎo)幼兒說(shuō)出種子可以食用。
(3)你知道哪些種子可以食用嗎?
教師引導(dǎo)幼兒說(shuō)出可以食用的的種子種類,如稻、麥、豆、花生、玉米、核桃....
(4)假如世界上沒(méi)有了植物,沒(méi)有了種子,會(huì)怎么樣?
教師引導(dǎo)幼兒討論得出種子是人們食物的主要來(lái)源，如果世界上沒(méi)有了植物，沒(méi)有了種子，人類就很難生存下去，因?yàn)槲覀兠刻於荚谑秤梅N子。
教師小結(jié)：種子除了可以繁殖后代以外,它還可以食用,它是我們食物的主要來(lái)源，人們每天都在食用著種子，我們離不開(kāi)種子。
2、讓幼兒了解各種各樣的種子食品。
(1)了解種子食品的含義。
教師：種子可以食用，那么用種子做成的食品就叫做種子食品。
(2)幼兒圍坐在長(zhǎng)條桌旁，以信息發(fā)布的形式請(qǐng)幼兒自由介紹自己所帶來(lái)的種子食品，說(shuō)說(shuō)是哪種植物的種子。
教師引導(dǎo)幼兒說(shuō)出通過(guò)對(duì)種子的炒、煮、爆等加工方法可以制成種子食品。
教師小結(jié)：今天的種子食品可真多呀!有花生、有瓜子、有玉米、有松子，有毛豆、有蠶豆、有核桃等等，它們有的是炒著吃的，有的是煮著吃的，有的是爆著吃的，還有許多其他的加工方法呢。
(3)了解一些需多次加工的，外形變化很大的種子食品。
教師：除了這些種子食品，你還知道有哪些種子食品?
組織幼兒討論：蛋糕、餅干是種子食品嗎?
教師引導(dǎo)幼兒得出還有許多種子食品就在我們身邊，如蛋糕、餅干、饅頭等，只不過(guò)這些種子食品種子需要經(jīng)過(guò)多次的加工，它們的變化很大。
3、組織幼兒品嘗種子食品,并進(jìn)行統(tǒng)計(jì)。
(1)激發(fā)幼兒品嘗種子食品的興趣。
教師：今天種子?jì)寢寔?lái)舉行一個(gè)種子食品品嘗會(huì)，請(qǐng)小朋友來(lái)品嘗各種各樣的種子食品。
(2)出示記錄單，提出種子食品品嘗會(huì)的要求。
教師引導(dǎo)幼兒在品嘗種子食品時(shí)還要做好統(tǒng)計(jì)記錄，在記錄單上先統(tǒng)計(jì)今天一共有多少種種子食品,然后可以品嘗一下每種種子食品,再將你自己喜歡的種子食品記錄在記錄單上。提醒幼兒注意衛(wèi)生，隨時(shí)將垃圾放入垃圾桶中。
(3)幼兒自由記錄并選取種子食品進(jìn)行品嘗。
教師引導(dǎo)幼兒品嘗種子食品，并能和同伴交流種子食品的味道，如用“香噴噴”“脆生生”等詞語(yǔ)形容品嘗種子后的口感。同時(shí)教師要注意引導(dǎo)孩子用自己喜歡的方式記錄這些種子食品。
4、幼兒拿好記錄單，一起交流種子食品品嘗會(huì)的感受。
教師：今天這里一共有多少種子食品?你最喜歡吃的種子食品是什么?為什么?
挖野菜小班教案篇十七
活動(dòng)目標(biāo)：
1、培養(yǎng)幼兒的團(tuán)體合作精神，讓幼兒體驗(yàn)秋天豐收時(shí)的喜悅心情。
2、引導(dǎo)幼兒復(fù)習(xí)9以內(nèi)的撥珠、4以內(nèi)的心算、4以內(nèi)的直加直減、4以內(nèi)的雙位數(shù)撥珠。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1、背景圖“好味道餐廳”一幅，準(zhǔn)備各種水果。
2、9以內(nèi)的數(shù)字、珠像圖若干份、4以內(nèi)的直加直減豎式若干張、雙位數(shù)數(shù)字、珠象圖若干張。
活動(dòng)過(guò)程：
一、組織教學(xué)，律動(dòng)導(dǎo)入進(jìn)場(chǎng)。
1、師：hi!goodmorningboysandgirls!小朋友們瞧！我是你們的好朋友小熊，你們還記得我嗎？今天小熊我呀，想請(qǐng)你們一起去我的“好味道餐廳”里品嘗美味的食物，你們想去嗎？ok！那我們現(xiàn)在就出發(fā)吧?。úシ胚M(jìn)場(chǎng)音樂(lè)）。
2、出示“好味道餐廳”的背景圖。
請(qǐng)幼兒觀察圖片，說(shuō)說(shuō)都“看到了些什么？”
二、復(fù)習(xí)9以內(nèi)的撥珠。
1、分別有蘋果、西瓜、葡萄、菠蘿。
2、撥入2、撥入6，撥入3、撥入7，撥入4、撥入8。
三、復(fù)習(xí)4以內(nèi)的心算，出示好朋友“多啦a夢(mèng)”。
引導(dǎo)幼兒集體心算，找到“多啦a夢(mèng)”喜歡吃的水果。（“多啦a夢(mèng)”只喜歡吃得數(shù)為1的水果）。
四、復(fù)習(xí)雙位數(shù)撥珠，游戲“找珠像圖寶寶”
1、引導(dǎo)幼兒認(rèn)讀數(shù)字一遍，并將數(shù)字送給讀得好聽(tīng)的小朋友。
2、請(qǐng)有數(shù)字的小朋友出來(lái)找出它的珠像圖寶寶。
五、4以內(nèi)的撥珠練習(xí)，游戲“摘果子”。
1.引導(dǎo)幼兒將掉著的水果摘下來(lái)，“水果大，水果香，摘個(gè)水果嘗嘗鮮！”
2.將幼兒摘下來(lái)的水果給大家一起“品嘗”。（幼兒集體撥珠練習(xí)）。
六、“品嘗水果”，結(jié)束活動(dòng)。
幼兒集體在課室外進(jìn)行操作活動(dòng)。
挖野菜小班教案篇十八
今天下午，老師讓我們各自帶些自己做的菜來(lái)，要舉行一個(gè)品嘗會(huì)。
上課鈴一響，我們便迫不及待地把自己帶來(lái)的菜放在桌上。我?guī)?lái)了水果沙拉和炒雞蛋。
我再看看同學(xué)們，大家都帶了各種各樣的菜色和食品，一眼望去，桌上琳瑯滿目，讓人口水直流!
老師走進(jìn)教室，大聲宣布品嘗會(huì)開(kāi)始!我們歡呼雀躍，走下位置去品嘗別人的美食!我先看中了李屹的糕點(diǎn)，便走上前去，問(wèn)到：“能給我點(diǎn)吃的嗎?”李屹二話不說(shuō)，拿出做的餅干遞給我。我邊吃邊往下走，又來(lái)到吳彥文那邊，只見(jiàn)桌上放著自做的.華夫餅和冰淇凌，我挖了塊冰激凌塞進(jìn)嘴里，順便又拿起兩塊華夫餅。
我抓著各種美食，滿載而歸!回到位置上，卻發(fā)現(xiàn)同學(xué)們不停地?fù)屩业纳忱?，不一?huì)兒就吃光了!沒(méi)搶到的同學(xué)帶著失望的眼神走了。
開(kāi)心的時(shí)候，時(shí)間總是過(guò)得很快，不一會(huì)兒品嘗會(huì)結(jié)束了，我們都回味著之前美味的食物，心里甜如蜜!
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