無論是學習還是工作,總結都是我們不可或缺的一部分,它可以幫助我們不斷提高。接下來,我們可以通過對相關資料的查閱和分析,來獲取更多的信息??偨Y是一種寶貴的學習工具,幫助我們在實踐中不斷成長。
門店運營和管理心得篇一
計劃是為了實現(xiàn)組織目標而對未來的行動進行規(guī)劃安排的工作過程;組織是為了取得最大的成功而分配完成工作所需要的資源并協(xié)調(diào)員工與任務、員工與員工之間的關系;領導就是對組織內(nèi)全體成員行為進行引導和施加影響,從而激勵員工產(chǎn)生高績效的活動過程;控制是按照既定目標和標準對組織活動進行監(jiān)督、檢查,發(fā)現(xiàn)偏差,采取糾正措施,使工作能按原定計劃進行,或適當調(diào)整計劃以達預期目的的過程。
管理的本質就是在特定的條件下,對組織的人、財、物、信息等有形無形的資源進行優(yōu)化配置,協(xié)調(diào)與控制,使得成本最小,效益最大,從而使組織的目標計劃如期最優(yōu)實現(xiàn)。
如何如期最優(yōu)實現(xiàn)組織目標。覃曦老師在《全面運營管理沙盤模擬訓練》的課程中,以通俗易懂的語言,生動逼真的講解了組織目標的實現(xiàn)過程。受益匪淺,感悟頗深。
一、 組織必須有明確的既定的目標
組織目標是指一個組織未來一段時間內(nèi)要實現(xiàn)的目的,它是管理者和組織中一切成員的行動指南,是組織決策、效率評價、協(xié)調(diào)和考核的基本依據(jù)。任何一個組織都是為一定的目標而組織起來的,如包裝公司是為了滿足洋河酒廠所有成品酒包裝的需要而組織起來的。目標是組織的最重要條件,無論其成員各自的目標有何不同,但一定有一個為其成員所接受的共同目標。任何管理系統(tǒng)都應有明確的目標,目標不確定,或者混淆了不同的目標,都必然會導致管理的混亂。任何管理活動都必須把制定目標作為首要任務。
二、 標準化、制度化管理
標準化、制度化管理目前已經(jīng)成為現(xiàn)代企業(yè)管理的重要組成部分,它在企業(yè)管理中日益發(fā)揮著舉足輕重的作用。企業(yè)必須重視標準化,運用標準化,充分發(fā)揮標準化的作用,使企業(yè)實現(xiàn)標準化、制度化、科學化管理,為企業(yè)獲得最大的經(jīng)濟效益提供保障。
設計好藍圖,制定一個科學的流程,根據(jù)流程制定具體的標準化,然后再制度化,并建立一整套行之有效的績效管理和考核機制。
三、 全員參與管理,目標管理
組織目標的實現(xiàn),不僅靠總經(jīng)理制定好的戰(zhàn)略規(guī)劃,也不僅靠某一部門領導的個人能力,而是要依靠組織中所有干部、員工的共同努力。組織要讓全體成員參與管理,實行目標管理制度。
目標管理制度是把以目標實現(xiàn)為前提的管理轉化成以目標為控制手段的管理,它是通過使組織的成員親自參加工作目標的制定來實現(xiàn)“自我控制”,并努力完成工作目標的管理制度。這種管理制度由于有了明確的目標作為對組織成員工作成果的考核標準,從而使對組織成員的評價和獎勵做到更客觀、更合理,因而可以大大激發(fā)他們?yōu)橥瓿山M織目標而努力。如何強化員工自我管理控制,主要措施有:
(一)、目標要體現(xiàn)組織目標和個人目標的統(tǒng)一。員工是實現(xiàn)組織目標的載體,同時他們也有個人目標的追求。只有組織的目標與個人的目標達到完美契合時,才能在員工的內(nèi)心產(chǎn)生巨大的推動力和自我約束力。實踐中,有些組織確定的目標體系只是對組織任務目標的簡單分解,而沒有考慮員工個人的利益,這只是傳統(tǒng)的任務管理,而不是目標管理。這種任務目標是不可能激發(fā)下屬的行為動力和自我約束力,員工只會敷衍地完成任務而已。
(二)、強化員工參與管理。目標管理是參與管理的一種形式。目標的制定者同時也是目標的實現(xiàn)者,即由上級與下級在一起共同確定目標。參與設置目標可以提高目標接受性,目標設置理論認為在某些情況下,參與式的目標設置能帶來更高績效。參與的一個主要優(yōu)勢在于提高了目標本身作為工作努力方向的可接受性。實施參與管理,能夠發(fā)揮員工的聰明才智,實現(xiàn)自我價值,也是滿足員工受人尊重、信任的高層次需要。這樣為每個部門有計劃、有組織、有領導、有執(zhí)行力和控制力的開展工作提供更有利的保障,也有利于部門與部門之間較好的協(xié)調(diào)、配合、理解和支持。同時,在參與目標制定的過程中,可以使員工了解組織的`遠景規(guī)劃和發(fā)展目標,了解個人在組織目標實現(xiàn)中的價值所在,了解組織目標的實現(xiàn)對個人目標實現(xiàn)的意義。使員工產(chǎn)生強烈的使命感和責任感,加強個人與組織的一體化,有利于營造一個和—諧的工作環(huán)境。
參與管理要特別注意引導,要反復把公司當前的目標傳達給員工,使員工的參與具有明確的方向性。在實踐中,要根據(jù)員工的文化程度和經(jīng)驗,采取不同的方式參與管理。對文化程度較低、經(jīng)驗不足的員工采取控制型參與管理。主要由員工提出工作中的問題和局部建議,經(jīng)過篩選后,由上級協(xié)助下屬確定解決方案并組織實施。對文化程度較高,又有相當參與管理經(jīng)驗的員工采取授權型參與管理。主要是由員工提出問題,而且制訂具體的實施方案,在得到上級認可后,被授予相應的權力,以員工為主完成,并予以精神表揚和物質獎勵。建立一整套的激勵機制來調(diào)動員工積極性,讓有能力、多做工作的人多得獎勵,沒有能力的、不做工作的人不得獎勵,強化員工自我管理,進而促進企業(yè)健康穩(wěn)定發(fā)展。
最近幾年,洋河酒廠發(fā)展勢頭強勁,制曲、釀酒、包裝等車間都在擴大生產(chǎn)產(chǎn)量,企業(yè)規(guī)模越來越大,產(chǎn)品銷量向全國化市場穩(wěn)步推進,每年都以近50﹪的速度增長。洋河三大品牌越來越得到更多消費者的認同和青睞,后勤保障能力也隨之增強,產(chǎn)品質量越來越穩(wěn)定,市場投訴相比過去越來越少。如此好的發(fā)展態(tài)勢,對洋河酒廠來說是一個機遇,同時也是一個潛在的挑戰(zhàn)。面對大發(fā)展,我們要居安思危,要清醒的認識到企業(yè)發(fā)展的昨天、今天和明天,加強管理,把產(chǎn)品質量放在首要位置,展望未來,任重而道遠,我們肩負的責任更大。如何打造更強的核心競爭力,夯實每一個環(huán)節(jié),快速應對市場變化和需求,是企業(yè)的當務之急。
門店運營和管理心得篇二
前不久,公司組織企業(yè)經(jīng)營管理培訓,感觸頗多,下面談下心得體會:
老一套不是藝術,老一套也不會有發(fā)展。一個作家如果老是用鮮花來形容美,用魔鬼來比喻丑,那一定是蹩腳作家。我們拿田野里的向日葵與庭院里的菊花作一比較,盡管它們十分相似,且向日葵花型比菊花大得多,可是我相信大多數(shù)人都是喜歡菊花,而不會欣賞向日葵的,因為向日葵太千篇一律了;菊花則不同,不僅花型多姿,有平瓣、管瓣、管臺瓣等,而且色彩豐富,有紅、黃、紫、白,以至于綠和黑(墨菊)等等。
據(jù)說,目前菊花品種已在千種以上。可是誰知道,這些萬紫千紅、千姿百態(tài)的菊花,在數(shù)千年前,卻是荒野里千篇一律的野菊演變而來的。我想,要是這些菊花沒有人類的著意選擇培育,使它放出異彩,至今恐怕還是那些荒野上的野菊,大概是不會被人們器重的。
從大笑和菊花,筆者不禁想起《泰州日報》登載的_市_鎮(zhèn)生豬深加工出了大名堂,三兩重的軟骨長成億元產(chǎn)業(yè)的經(jīng)驗來。當?shù)厝税寻賮斫锏纳i分割成幾十個“部件”化整為零闖市場,就連不起眼的一只豬頭,也被分解成十多個品種,豬頭里的鼻骨、喉骨派上了大用場,用來生產(chǎn)被西方人譽為“軟黃金”的硫酸軟骨素出口歐美。他們的經(jīng)驗就是一個“變”字,即隨著時代的變化而變化,根據(jù)對象的不同而各異,順著市場的變遷而變遷?;蚪凶霭粗按合那锒⒛信闲?、東南西北”十二個字,不斷地做活“變”的文章。對于他們來說,產(chǎn)品的單一、呆板,跟在別人后面亦步亦趨,就意味著失敗。
“學我者生,似我者死?!边@是畫家齊白石的一句名言,講的是藝術獨特創(chuàng)造的可貴。筆者以為,它不僅適用于藝術創(chuàng)作,也適用于產(chǎn)品更新。做活生豬深加工這篇文章,變經(jīng)營為“精營”,形成新的億元產(chǎn)業(yè)的做法,值得借鑒和學習。
門店運營和管理心得篇三
店長是終端店鋪的管理者,是店老板委派到一個終端店鋪負責的運營的人。他的任務繁重,概括來說就是完成公司制定的營業(yè)目標、實行有效的工作計劃。那么如何來完成公司制定的營業(yè)目標,實行有效的工作計劃,就需要店長分解目標,從管理每天的營業(yè)活動開始。營業(yè)活動就是制定計劃、實施、總結的重復循環(huán)的動作。其實店鋪的營業(yè)活動,無論是按月、季度或年來計算,都應遵循計劃、實施、總結的程序。在這個過程中,店長要具有一定的管理能力,學會用“人”和“數(shù)字”來管理。
管理,簡單地說就是讓人把你想做的事情做好。在店鋪管理過程中,店長需要更多的伙伴來協(xié)助工作,更出色地完成工作,同時激發(fā)團隊成員的主人翁精神。在此環(huán)節(jié)中店長要注意:既要給下級權利也要明確責任。一方面讓下級充分發(fā)揮,完成交代的任務,一方面監(jiān)督過程,給予下級指導、訓練、充分發(fā)揮人的作用和潛能。切勿凡事事必躬親。
用“數(shù)字”管理是依據(jù)店鋪目標分解的數(shù)字來指導和考核店鋪的日常管理。店鋪也可以為各類時間制定一定的標準。比如:標準的時間分配要求員工的工作時間,60%花在售貨上,28%花在非銷售活動上,5%的閑散時間,7%的時間可以不在銷售場所。對這些標準時間的任何偏離,應當進行了解,如有必要,應當采取糾正措施。在店鋪的管理過程中,管理是個綜合的過程。管理手段亦應根據(jù)實際需求靈活采用不同的方式。
具有條理性、良好的時間管理能力、情緒管理能力。
一個店長的工作內(nèi)容非常龐雜,所以需要良好的條理性來保證本店各項工作都能有條不紊進行;需要有效管理自己的時間,保證工作效率;也需要有效管理自己的情緒,以積極應對工作和業(yè)績的壓力,保持整個團隊的良好狀態(tài)和氛圍。
首先,要了解公司的文化和員工個人的期望。同時,要保持微笑與威信;
其次,清楚每一個員工的缺點,
其次,找出目前你可以解決的問題,然后想辦法。
還有很多細節(jié)沒辦法說,但是要保持微笑,并且要以身作則。這是管理中很重要的哦。
一、店長五意識、三制宜與q12法則。
1、危機意識:即時時刻刻有坐在火山口上的感覺。藥店行業(yè)競爭的空前激烈,企業(yè)發(fā)展的好壞,都直接影響到個人的生存與發(fā)展。如何利用有限的資源去尋求藥店最大的生存和發(fā)展空間,成為店長苦苦思索的難題,因而在工作中必須有危機意識,不能有絲毫懈怠。
2、經(jīng)營者意識:開門迎客遇到各種各樣的麻煩事,店長要從經(jīng)營者的角度去考慮問題,擯棄本位思想,在自己能力范圍內(nèi),一力承擔,趨利避害。
3、教練意識:對店員,授之以“魚”不如授之以“漁”,教以方法和手段,比如商品陳列的方法、商品組合銷售的方法等,并訓練其舉一反三的能力。有些新員工接待顧客時有恐懼心理,店長應及時幫助他們消除這種恐懼心理。
4、超前意識:對藥品市場銷售信息、競爭對手、對手銷售動態(tài)保持高度敏感性,及早準備,并將信息反饋至總部,以備參考。
5、成功意識:店長乃一店之主,每天面臨著很多難題,很容易出現(xiàn)沮喪的心情,所以保持良好心態(tài)至關重要。須知,成功不僅靠過硬的本領、良好的態(tài)度或者人脈和機遇,更重要的是有堅持和不服輸?shù)男膽B(tài),即要堅持不懈,不輕言放棄。
1、因地制宜:根據(jù)門店所處商圈形勢,揚長避短。例如我店周圍有兩家連鎖藥店總店,競爭異常激烈。我店在藥品價格、品種及品牌認知度方面的優(yōu)勢均不明顯,但是離商圈內(nèi)唯一的二甲醫(yī)院最近,我根據(jù)這一地緣優(yōu)勢,拜訪門診醫(yī)師,引導一些處方外配品種,增加了客流,樹立了口碑,使銷售額大幅提升。
2、因人制宜:不要期望店員都是全能選手,關鍵是讓其發(fā)揮自己的優(yōu)勢。一個門店的員工是由年齡、性格、經(jīng)驗、悟性不同的人組成,要想建立高效、有紀律的團隊,店長應賞罰分明、樹立榜樣。采取一對一的談話,幫助店員成長,讓店員明確自己的閃光點,并加以擴展。
3、因時制宜:作為店長要學會樹立階段性目標,確定工作重點,把有限的精力和時間集中起來,進行重點突破。把工作重點分成三個階段:第一階段是聚人氣。改善服務環(huán)境,提高服務質量,最大程度切分商圈內(nèi)零售藥品市場這塊蛋糕,解決“為什么銷”的問題;第二階段做商品陳列,按照毛利率的高低,確定商品陳列。始終把高毛利商品擺在柜臺最醒目的地方,解決“銷什么”的問題;第三階段制定適當?shù)匿N售策略,幫助店員分析高毛利商品的賣點及相關銷售策略,解決“怎么銷”的問題。
門店運營和管理心得篇四
管理運營心得是管理者長期在實踐工作中總結出來的經(jīng)驗和知識,并在不斷的試錯中不斷完善。對于一家公司的正常運營來說,管理運營心得是至關重要的,它不僅能夠幫助公司更好地管理團隊和資源,還能夠提高公司的效率和競爭力。本文為大家總結了一些管理運營心得體會,希望能夠對正在從事管理工作的朋友們有所幫助。
第二段:注重團隊建設,提高員工士氣和生產(chǎn)力。
一個強大的團隊是公司成功的基礎,一個灰心喪氣的員工則會影響到整個團隊的士氣。因此,管理者需要注重團隊建設,確保員工們的能力與潛力能夠得到充分的發(fā)揮。請不斷地與員工溝通,關心員工的生活和工作,讓員工知道他們的價值與重要性,幫助他們解決困難。此外,管理者還需激發(fā)員工的工作熱情,提高員工的生產(chǎn)力,這有助于提高整個團隊的工作效率,從而為公司帶來更多的貢獻。
第三段:制定合理計劃,提高工作效率。
一份合理的工作計劃是提高工作效率和管理團隊的關鍵。當公司開始一個新項目時,制定一個合理的時間計劃和任務分配對后續(xù)的工作有非常巨大的影響。管理者需要知道在多長時間內(nèi)完成項目,確定任務分配并建立工作目標。還應該經(jīng)常審查計劃,確保每個人都按計劃行事,同時根據(jù)可能出現(xiàn)的問題進行調(diào)整。
第四段:加強對公司的內(nèi)部通信與溝通。
良好的公司內(nèi)部通信能夠提高員工們的士氣和生產(chǎn)力,促進團隊的建設。管理者應該始終保持對公司的內(nèi)部通信,與員工之間的溝通始終保持暢通。例如,每天進行短暫的會議或定期定期組織員工聚會以及內(nèi)部交流,讓員工能夠經(jīng)常得到最新的信息,并理解公司的發(fā)展目標。同時,還需要管理好公司的各種工具和資料,建立統(tǒng)一的文件共享系統(tǒng)或協(xié)作平臺,避免信息分散,不利于管理團隊或業(yè)務的推進。
第五段:總結。
公司的成敗取決于經(jīng)營和管理的品質,較好的企業(yè)運營心得體會養(yǎng)成可以幫助業(yè)務推進,提高管理效率,同時也使個人成就感和工作質量也得到了提高。管理者應時刻關注公司的運營現(xiàn)狀,從集體與個人的角度出發(fā),為公司的長期成功著想,從而確保公司員工快樂、共同發(fā)展的事業(yè)發(fā)展之路。
總之,以上所述的管理和運營心得,都是在實踐中總結出來的方法和技巧。管理者應該在日常工作與團隊管理中根據(jù)自己的實際情況加以運用,讓公司得到最大的效益。
門店運營和管理心得篇五
轉瞬間,近三個月的學習生活即將接近尾聲,通過這樣脫產(chǎn)全身心的再次投入課堂的學習方式,對于自己來說又是一場知識的盛宴,讓我不僅收獲了更多的理論管理知識,結合工作多年的管理經(jīng)驗,讓自己在企業(yè)全面管理上有了更深的認識,更讓自己開闊了視野、突破了許多原有的管理理念,加之來自不同地區(qū)、不同企業(yè)、不同崗位的同學,通過相互交流溝通,借鑒工作經(jīng)驗,對于自己來講又是一個第二課堂,不僅收獲了知識,同時也收獲了友誼?,F(xiàn)就近三個月所學的各專題,收獲頗豐的方面,做一簡單心得體會:
七、明白管理者的角色定位,怎樣處理與上級、同級、下級的管理關系及對團隊帶領有了更清晰的思路,怎樣做一個教練式的管理者,讓下屬在成長的同時又收獲快樂,從而擁有更高的工作熱情。
通過“管理技能提升與情壓管理”學習,更好的掌握了溝通的技巧,明白溝通在管理中的重要性,懂得怎樣去有效授權及各種授權的溝通方法;明白個人情緒壓力管理在工作中的重要性,遇到問題時,只有調(diào)整好自己的心態(tài),以積極的思維方式去面對問題,問題才能迎刃而解。
“心力資本”的學習,給了自己一次心靈排毒,讓自己學會感恩,擁有更平和更積極的心態(tài)去面對今后的工作和生活。
“戀愛式服務課程”的學習,更加明白服務的深層含義,結合自身所處的服務行業(yè),讓自己對優(yōu)質客戶服務理解更上一個臺階,那就是優(yōu)質的客戶服務并不是你為客戶解決了問題,而是你為客戶提供了多少種解決問題的方案,供你的客戶選擇;其次,通過揭開客戶需求表層的“面紗”理論的理解,能明白客戶背后真正的需求,從而在工作中提高客戶的滿意度。
通過”企業(yè)人事體系構建“的學習,余老師深入淺出的講解,讓自己對人事體系構建的理解更加清晰,如他所言”有什么事,設什么崗,設什么崗,上什么人,上什么崗,干什么活,干什么活,給什么錢“,這就是人事,簡單明了,讓自己今后在人事體系構建工作上方向更加明確,對今后的人事工作安排也更清晰;同時也更加明白薪酬體系的構建以及更正確的對寬度薪酬的理解和在今后工作中該怎樣去運用。
通過國學與管理專題的學習,可以說是革新自我的很多理念及闊寬了自己的知識面,對中國傳統(tǒng)文化有了更深入的了解,對風水、辦公選址有了新的認識和理解,明白世間萬事萬物都有規(guī)律可尋,以及這些對企業(yè)的影響。
通過養(yǎng)生專題的學習,可以說讓自己受益終生,對養(yǎng)生有了更深入的理解,回顧總結,其實養(yǎng)生就是做人,做企業(yè)也是做人,養(yǎng)生需要付出、需要堅持、需要毅力…….做企業(yè)也正如此,通過對許多養(yǎng)生習慣的堅持,會讓自己擁有更平和、更從容的心態(tài)去面對工作、面對生活,從而讓自己工作的更快樂,生活的更精彩。
”在學習中工作,在工作中學習“,總之,此次學習對于我來說猶如一場及時雨,讓自己多年的管理經(jīng)驗得到了及時的梳理,對管理的認識和理解更上了一個臺階。我相信只要我們用新的理念武裝自己,敢于創(chuàng)新,勇于實踐,認真反思,學以致用,一定會為所在企業(yè)創(chuàng)造更好的明天。
最后,感謝任老師、康老師、趙老師及培訓中心所有的教職人員對我們學習期間生活的照顧、支持和幫助,感謝所有老師對我們知識的傳遞和辛勤的講授,祝愿”清華領導力培訓班"走的更遠,飛的更高。
門店運營和管理心得篇六
管理的基本職能有計劃、組織、領導、控制。計劃是為了實現(xiàn)組織目標而對未來的行動進行規(guī)劃安排的工作過程;組織是為了取得最大的成功而分配完成工作所需要的資源并協(xié)調(diào)員工與任務、員工與員工之間的關系;領導就是對組織內(nèi)全體成員行為進行引導和施加影響,從而激勵員工產(chǎn)生高績效的活動過程;控制是按照既定目標和標準對組織活動進行監(jiān)督、檢查,發(fā)現(xiàn)偏差,采取糾正措施,使工作能按原定計劃進行,或適當調(diào)整計劃以達預期目的的過程。
管理的本質就是在特定的條件下,對組織的人、財、物、信息等有形無形的資源進行優(yōu)化配置,協(xié)調(diào)與控制,使得成本最小,效益最大,從而使組織的目標計劃如期最優(yōu)實現(xiàn)。
如何如期最優(yōu)實現(xiàn)組織目標。覃曦老師在《全面運營管理沙盤模擬訓練》的課程中,以通俗易懂的語言,生動逼真的講解了組織目標的實現(xiàn)過程。受益匪淺,感悟頗深。
組織目標是指一個組織未來一段時間內(nèi)要實現(xiàn)的目的,它是管理者和組織中一切成員的行動指南,是組織決策、效率評價、協(xié)調(diào)和考核的基本依據(jù)。任何一個組織都是為一定的目標而組織起來的,如包裝公司是為了滿足洋河酒廠所有成品酒包裝的需要而組織起來的。目標是組織的最重要條件,無論其成員各自的目標有何不同,但一定有一個為其成員所接受的共同目標。任何管理系統(tǒng)都應有明確的目標,目標不確定,或者混淆了不同的目標,都必然會導致管理的混亂。任何管理活動都必須把制定目標作為首要任務。
標準化、制度化管理目前已經(jīng)成為現(xiàn)代企業(yè)管理的重要組成部分,它在企業(yè)管理中日益發(fā)揮著舉足輕重的作用。企業(yè)必須重視標準化,運用標準化,充分發(fā)揮標準化的作用,使企業(yè)實現(xiàn)標準化、制度化、科學化管理,為企業(yè)獲得最大的經(jīng)濟效益提供保障。
設計好藍圖,制定一個科學的流程,根據(jù)流程制定具體的標準化,然后再制度化,并建立一整套行之有效的績效管理和考核機制。
組織目標的實現(xiàn),不僅靠總經(jīng)理制定好的戰(zhàn)略規(guī)劃,也不僅靠某一部門領導的個人能力,而是要依靠組織中所有干部、員工的共同努力。組織要讓全體成員參與管理,實行目標管理制度。
目標管理制度是把以目標實現(xiàn)為前提的管理轉化成以目標為控制手段的管理,它是通過使組織的成員親自參加工作目標的制定來實現(xiàn)“自我控制”,并努力完成工作目標的管理制度。這種管理制度由于有了明確的目標作為對組織成員工作成果的考核標準,從而使對組織成員的評價和獎勵做到更客觀、更合理,因而可以大大激發(fā)他們?yōu)橥瓿山M織目標而努力。如何強化員工自我管理控制,主要措施有:
(一)目標要體現(xiàn)組織目標和個人目標的統(tǒng)一。員工是實現(xiàn)組織目標的載體,同時他們也有個人目標的追求。只有組織的目標與個人的目標達到完美契合時,才能在員工的內(nèi)心產(chǎn)生巨大的推動力和自我約束力。實踐中,有些組織確定的目標體系只是對組織任務目標的簡單分解,而沒有考慮員工個人的利益,這只是傳統(tǒng)的任務管理,而不是目標管理。這種任務目標是不可能激發(fā)下屬的行為動力和自我約束力,員工只會敷衍地完成任務而已。
(二)強化員工參與管理。目標管理是參與管理的一種形式。目標的制定者同時也是目標的實現(xiàn)者,即由上級與下級在一起共同確定目標。參與設置目標可以提高目標接受性,目標設置理論認為在某些情況下,參與式的目標設置能帶來更高績效。參與的一個主要優(yōu)勢在于提高了目標本身作為工作努力方向的可接受性。實施參與管理,能夠發(fā)揮員工的聰明才智,實現(xiàn)自我價值,也是滿足員工受人尊重、信任的高層次需要。這樣為每個部門有計劃、有組織、有領導、有執(zhí)行力和控制力的開展工作提供更有利的保障,也有利于部門與部門之間較好的協(xié)調(diào)、配合、理解和支持。同時,在參與目標制定的過程中,可以使員工了解組織的遠景規(guī)劃和發(fā)展目標,了解個人在組織目標實現(xiàn)中的價值所在,了解組織目標的實現(xiàn)對個人目標實現(xiàn)的意義。使員工產(chǎn)生強烈的使命感和責任感,加強個人與組織的一體化,有利于營造一個和諧的工作環(huán)境。
參與管理要特別注意引導,要反復把公司當前的目標傳達給員工,使員工的參與具有明確的方向性。在實踐中,要根據(jù)員工的文化程度和經(jīng)驗,采取不同的方式參與管理。對文化程度較低、經(jīng)驗不足的員工采取控制型參與管理。主要由員工提出工作中的問題和局部建議,經(jīng)過篩選后,由上級協(xié)助下屬確定解決方案并組織實施。對文化程度較高,又有相當參與管理經(jīng)驗的員工采取授權型參與管理。主要是由員工提出問題,而且制訂具體的實施方案,在得到上級認可后,被授予相應的權力,以員工為主完成,并予以精神表揚和物質獎勵。建立一整套的激勵機制來調(diào)動員工積極性,讓有能力、多做工作的人多得獎勵,沒有能力的、不做工作的人不得獎勵,強化員工自我管理,進而促進企業(yè)健康穩(wěn)定發(fā)展。
最近幾年,洋河酒廠發(fā)展勢頭強勁,制曲、釀酒、包裝等車間都在擴大生產(chǎn)產(chǎn)量,企業(yè)規(guī)模越來越大,產(chǎn)品銷量向全國化市場穩(wěn)步推進,每年都以近50%的速度增長。洋河三大品牌越來越得到更多消費者的認同和青睞,后勤保障能力也隨之增強,產(chǎn)品質量越來越穩(wěn)定,市場投訴相比過去越來越少。如此好的發(fā)展態(tài)勢,對洋河酒廠來說是一個機遇,同時也是一個潛在的挑戰(zhàn)。面對大發(fā)展,我們要居安思危,要清醒的認識到企業(yè)發(fā)展的昨天、今天和明天,加強管理,把產(chǎn)品質量放在首要位置,展望未來,任重而道遠,我們肩負的責任更大。如何打造更強的核心競爭力,夯實每一個環(huán)節(jié),快速應對市場變化和需求,是企業(yè)的當務之急。
今后的工作,我們更要頭腦清醒,作為管理人員更要認真的學習文化知識,提高業(yè)務水平,提高自身素質,適應企業(yè)快速發(fā)展的需要。在現(xiàn)有管理的基礎上,我們要緊跟公司要求,做精益生產(chǎn)的帶頭人,不斷地總結、改進工作方法,帶領好團隊建設,認真培養(yǎng)技術力量和管理骨干;不斷地改善、提高員工工作效率,強化基層管理水平,提高產(chǎn)品質量,降低包裝材料損耗和費用控制。不管什么時候都不能有本位主義、官僚作風,要善于與上、下屬和相關部門溝通,要把深入班組解決生產(chǎn)工作中的實際問題作為工作重點,建立一個安全高效的生產(chǎn)管理秩序,使包裝生產(chǎn)這一環(huán)節(jié)的工作做得更扎實,成為公司最放心的地方,在洋河酒廠大發(fā)展的道路上走在最前列。
門店運營和管理心得篇七
在全行的運營體系中,運營主管是關系全行核算管理、風險防控的關鍵崗位。從近幾年發(fā)生的風險事件看,如果運營主管認真履職了,作用發(fā)揮到位了,營業(yè)機構的違規(guī)行為、臨柜業(yè)務的操作風險就會得到有效控制,臨柜環(huán)節(jié)案件也會有效防范,從而為全行業(yè)務的持續(xù)發(fā)展提供安全的運行保障。因此,運營主管作為農(nóng)業(yè)銀行各項業(yè)務發(fā)生、發(fā)展的現(xiàn)場組織者和管理者,如何在日常業(yè)務中發(fā)揮自身應有的作用,提升履職能力,促進業(yè)務經(jīng)營的穩(wěn)健發(fā)展,防范柜面各類風險案件,是我們必須深入研究和思考的重要課題。
一、運營主管是什么
(一)銀行經(jīng)營特殊性決定了運營主管的關鍵性。有別于一般工商企業(yè),銀行經(jīng)營的是貨幣、是資金、是信用。物質產(chǎn)出的管理是有形的,看得見的。而對銀行經(jīng)營來講,是現(xiàn)金流,是信用,同時是實實在在的價值轉移。這種經(jīng)營特征決定了銀行要實現(xiàn)有效的運行,就必須要靠制度規(guī)范經(jīng)營行為,靠有效的手段來防范風險。我們有很多包括縱向橫向的制度都是一種相互的崗位制約,再發(fā)展到后來就是用系統(tǒng)進行制約。無論是最初的制度規(guī)范,還是后來的系統(tǒng)制約,其關鍵環(huán)節(jié)還是處在營業(yè)機構、處在臨柜業(yè)務、處在和客戶接觸第一線的運營主管。在目前的經(jīng)營條件和管理手段下,商業(yè)銀行一線的業(yè)務運營必須依靠運營主管去實施、去組織、去監(jiān)督。這一點決定了運營主管在整個銀行經(jīng)營過程中所具有的獨特的、關鍵的、不可替代的崗位作用。
(二)運營主管是臨柜業(yè)務的組織者。總結我行多年來的業(yè)務經(jīng)營實
踐,操作風險多發(fā)生在基層營業(yè)機構的臨柜業(yè)務操作環(huán)節(jié)。防范臨柜業(yè)務操作風險,有效執(zhí)行各項內(nèi)控制度,運營主管的作用至關重要。一是運營主管作為各項內(nèi)控制度的執(zhí)行者,決定了營業(yè)機構各項操作能否規(guī)范、安全的進行。二是運營主管是各項內(nèi)控制度的監(jiān)督者,通過對臨柜業(yè)務操作過程以及臨柜人員制度執(zhí)行情況的監(jiān)督與控制,能夠有效發(fā)現(xiàn)操作風險,及時糾正違規(guī)行為。三是運營主管是各項內(nèi)控制度的傳導者,能確?;鶎有辛私獠?zhí)行上級行的規(guī)章制度,同時,也能夠使上級行掌握基層行內(nèi)控管理狀況。所以,運營主管是銀行運營的“第一道防線”。
(三)運營主管是網(wǎng)點內(nèi)部工作的協(xié)調(diào)人。營業(yè)期間,運營主管負責對柜員進行全面管理,除了臨柜業(yè)務的組織外,還要協(xié)助營業(yè)機構負責人對柜員進行政治思想教育,協(xié)助處理本單位對內(nèi)、對外的關系等等。日常工作中,無論是上下級之間、內(nèi)部各崗位之間的工作溝通、協(xié)調(diào),還是員工之間、客戶與員工之間,甚至是客戶之間發(fā)生矛盾時,運營主管既有責任,更有義務,在第一時間做好溝通、協(xié)調(diào)工作,保證各項臨柜業(yè)務的順利有序開展。
(四)運營主管是柜面服務的“代言人”?,F(xiàn)代商業(yè)銀行的競爭,說到底是服務的競爭,柜臺是我行營銷的主陣地,如何強化柜面服務,增強服務意識,提高服務技巧,培養(yǎng)積極主動的服務氛圍是運營主管需要履行的又一重要職責。運營主管在做好臨柜業(yè)務組織工作和風險防控工作的同時,還要積極組織柜面優(yōu)質文明服務,加強柜臺金融產(chǎn)品的宣傳、營銷和拓展,更好地為全行業(yè)務經(jīng)營發(fā)展服務,可以說運營主管是柜面服務的代言人。
綜上所述,運營主管是營業(yè)機構柜面安全合規(guī)運行的理念倡導者,臨柜業(yè)務的組織者,網(wǎng)點內(nèi)部工作的協(xié)調(diào)人和柜面服務的“代言人”,可以說發(fā)揮著四位一體的功能。我們必須充分認識運營主管的這種重要性。高度重視運營主管的工作并積極為運營主管創(chuàng)造更好的工作條件,包括工作環(huán)境、工資待遇、成長通道等,讓運營主管在一個良好的環(huán)境下履職,使運營主管通過踏實工作獲得更好的成長前景,使運營工作在一個健康、安全、高水平的狀況下運作。
二、運營主管做什么
根據(jù)總行《運營主管管理辦法》和《實施細則》運營主管工作職責主要包括以下幾方面:
一是負責合理確定柜面人員勞動組合。運營主管要依據(jù)營業(yè)機構的業(yè)務量、人員素質、管理要求等具體情況,對柜面人員的勞動組合進行設置,落實崗位職責。要確保柜面人員分工合理,在滿足風險控制要求的前提下,提高營業(yè)機構業(yè)務處理的效率。
二是負責合理劃分柜員的業(yè)務范圍和操作權限。運營主管通過劃分業(yè)務范圍、設置參數(shù)等手段,對柜員的操作行為進行控制,使重點業(yè)務、重點環(huán)節(jié)、重要事項的處理置于嚴密的控制之下。
三是負責組織營業(yè)機構的會計核算。運營主管作為營業(yè)機構的會計負責人,組織會計核算是最基本的職責。
四是負責營業(yè)機構內(nèi)控建設。運營主管代表上級行對營業(yè)機構行使監(jiān)督職能,對營業(yè)機構的內(nèi)控管理負具體責任,針對具體情況建立和完善內(nèi)控制度,確保營業(yè)機構業(yè)務運行的安全。運營主管履行職責的過程,就是對臨柜業(yè)務進行組織、管理、監(jiān)督的過程。
運營主管必須牢記崗位職責,并履行到位,保障臨柜業(yè)務安全運行。在履行職責方面運營主管要注意以下關系:一是處理好經(jīng)營和管理的關系。要妥善處理好業(yè)務經(jīng)營與基礎管理的關系,要始終堅持“違規(guī)就是風險、安全就是效益”的管理理念,要堅決糾正“重業(yè)務發(fā)展、輕內(nèi)控管理,重經(jīng)營效益、輕內(nèi)控制度,重眼前利益、輕長遠利益”的錯誤指導思想,做到嚴守案防底線,堅持發(fā)展要務。市場必須拼搶、業(yè)務不能流失,但制度必須嚴守,合規(guī)是底線。在業(yè)務拓展中始終將風險防范放在首位,不輕易回絕客戶,碰到難點與矛盾時內(nèi)外部人員積極溝通,一時無法協(xié)調(diào)解決的問題,及時向上級行請示解決,努力找尋積極穩(wěn)妥的解決方案。二是處理好服務和監(jiān)督的關系。要始終堅持服務與監(jiān)督并重、相互融合,不能強調(diào)服務不要監(jiān)督,也不能為了監(jiān)督不講服務,監(jiān)督是為了規(guī)范經(jīng)營、健康發(fā)展,加強服務是為了有效拓展、鞏固客戶,兩者的目的和取向是一致的,都是為了加快發(fā)展,有效發(fā)展。運營主管必須深刻認識,離開了發(fā)展去談管理,管理也就成了無源之水、無本之木。三是處理好委派行與受派行的關系。一言一行、整個工作都要對委派行負責,對上級行各項規(guī)定堅決服從、堅決執(zhí)行,這是執(zhí)行力的問題;要處理好與網(wǎng)點主任的關系,主任(當家主任)是網(wǎng)點風險防控第一責任人,主管是運營操作風險防控的直接責任人。運營主管在做好本職工作的基礎上,要積極協(xié)助當家主任加強柜員政治思想與職業(yè)操守教育和行為排查,配合當家主任做好業(yè)務經(jīng)營和操作風險情況分析。在處事方法上要“大事講原則,小事講風格”;要處理好與柜員之間的關系,營銷工作要帶頭做,任務不能置身事外,一旦置身事外無形中就與柜員劃了線、拉開了距離。任務要共同想辦法。平常要注意多溝通、多交流,把握員工真正的想法,不能對立。
三、運營主管怎么做
就是要強化五種意識,即“安全意識、合規(guī)意識、風險意識、服務意識、責任意識”,時刻繃緊案件防控這根弦。特別是責任意識。好的運營主管一定是責任感強的,反之差的運營主管也一定是責任感差的。運營主管的這種責任感體現(xiàn)在三個方面:首先要對工作崗位負責。農(nóng)行把一個營業(yè)機構的業(yè)務、柜面人員交給運營主管,這是一種巨大的責任,運營主管要對這個崗位負責,這也是對運營主管最基本的要求。其次要對員工負責。運營主管有責任將本網(wǎng)點柜面員工教好、帶好。如果因為運營主管不履職,使我們營業(yè)網(wǎng)點柜面的員工因違規(guī)受到處罰,運營主管是有責任的。三是要對自己負責。成長為一個合格的運營主管,少則兩三年,多則七八年,運營主管履行好職責也是對自己應盡的義務。所以說責任感是運營主管所必須的、首要的、基本的素質和要求。我們選擇、培養(yǎng)、評價運營主管都要堅持強調(diào)其責任感。一名員工,不具備很強的責任感,即使業(yè)務能力再強,也是不能讓其從事運營主管工作的。
門店運營和管理心得篇八
1、在產(chǎn)品上延伸
(1)實行酒店化經(jīng)營、注重會所的文化建設,強調(diào)顧客的參與性,我們將在各節(jié)日舉辦不同形式的活動并整合會所產(chǎn)品進行銷售,從而形成本店特色。
(2)堅持綠色消費、健康休閑的經(jīng)營方向,力求會所產(chǎn)品具備健康品質,成為中高階層消費的去處。整合優(yōu)化服務項目,突出核心競爭力項目,增加高附加值項目(即高利潤項目)。
(3)注重環(huán)境修飾,創(chuàng)建一流舒適的經(jīng)營場所。
(4)實現(xiàn)人性化便捷服務,創(chuàng)建客戶部,并開辦增值服務(具體形式有茶座、復英傳真、免費上網(wǎng)、保健養(yǎng)生商品銷售專柜、定票、免費接送等)。
(5)產(chǎn)品價格以迎合中高消費為主,界定顧客群體。
(6)遠景目標:會所一年內(nèi)形成品牌,建立顧客、員工忠實體系。依托品牌優(yōu)勢實現(xiàn)連鎖和多元化經(jīng)營。
2、削價與價值回報
本會所承諾沒有折扣,通過營銷形式給顧客帶來回報,使顧客具有期望值,顧客消費的過程也就是顧客期望值接近目標的過程,從而形成顧客消費的長期性,培養(yǎng)忠實的顧客群體。只有這樣才能體現(xiàn)對老顧客的關愛并賦予老顧客的價值回報,此價值是顧客在日常生活中不能輕而易舉達到的,更不是僅僅是一次消費折扣所換得的,自然會所的品牌價值相應樹立。
3、引人注目的廣告宣傳
(1)關鍵時候舍得花錢。廣告不僅是宣傳的內(nèi)容推介,更是企業(yè)文化和行業(yè)文化的推介,通過廣告樹立企業(yè)的社會責任感,讓《明月堂》深入人心,在受眾者腦海中烙下印象,從而拉動消費。
(2)形式活潑,引人入勝。在廣告中我們采用真實照片,顯示會所建筑氣魄與設施豪華、環(huán)境優(yōu)美,也可采用員工照片突出某種獨特的氣氛而具備感染力;通過專業(yè)攝影風格的圖片來介紹各種服務項目體現(xiàn)會所特色。
(3)令人不得不讀的廣告詞。每次的廣告宣傳都搭配相應的廣告詞引起到畫龍點睛的作用。我們會所要有自己的廣告語:我不在家,就在明月堂,我不在明月堂,就一定在去明月堂的路上——演繹都市經(jīng)典,享受健康生活。
4、強強聯(lián)合促銷模式
(1)與旅游景點合作。為使我們真正成為顧客觀光度假的場所我們將a、實現(xiàn)杭州附近景點的合作b、合作后會所定期進行不同景點的推介并代售景點門票c、優(yōu)先接待景點推薦的客人。
(2)與旅行社合作。a接待旅行社安排顧客b依靠旅行社優(yōu)惠價代理我店vip積分獎勵顧客的旅游業(yè)務。
(3)與網(wǎng)站合作。a我們建設自己網(wǎng)站,網(wǎng)站內(nèi)容涉及:企業(yè)介紹、網(wǎng)上預定、企業(yè)文化、同行新聞、會員查詢和酒店預訂網(wǎng)建立合作關系,依靠它們來推廣我們會所。
(4)與附近酒店、ktv等合作,采取雙贏互動營銷,便利于顧客就近消費。
5、領先運用技術項目
在按摩、足療項目上我們成立技術開發(fā)組,專力于新技術和項目的開發(fā)及技術培訓。開發(fā)新項目并經(jīng)相關人員測試后及市場調(diào)查后推出,始終保證技術的領先。
6、營銷模式的新穎
在營銷形式上我們采用全新的模式推出:積分獎勵、貴賓俱樂部、vip會員等;為體現(xiàn)會所的人性化管理我們還將推出三口之家的‘親情卡’、專供老人使用的“愛心卡”;導入ktv客戶經(jīng)理營銷模式,設立客戶部,完善會員管理及會員服務,制訂更加科學合理的會員卡推廣計劃,加大會員卡銷售力度。
7、重視管理骨干的技能
培養(yǎng)管理骨干以身作則,要求管理人員在工作中表現(xiàn)出職業(yè)道德和正直的品質,履行承諾,為員工提供指導和幫助,使會所員工的工作同戰(zhàn)略目標一致。管理人員要認真傾聽顧客及員工的反饋意見,來提高員工和顧客的滿意程度。我們會所將進行員工和顧客的跟蹤調(diào)查,借此了解工作中存在的問題,幫助管理人員改進工作,創(chuàng)造一個員工和顧客實現(xiàn)自身價值的工作環(huán)境。
1、顧客忠實體系
顧客忠實目標
a、顧客回頭率保持在85%;
b、為客人服務滿意率保持在100%;
c、對競爭對手進行服務質量檢測;
d、減少顧客的投訴率;
e、提高項目開發(fā)創(chuàng)新效率;
顧客忠實感的建立:
首先要理解企業(yè)的經(jīng)營理念并加以引申由使客人滿意到讓客人達到愉悅,直至贏得賓客信賴,創(chuàng)造會所的卓越品質。我們將著力于認知賓客的重要性、預知賓客的需求、靈活處理賓客問題、及時補救出現(xiàn)的問題來取得賓客的滿意。
〈4〉給員工更多的權力;
〈5〉實現(xiàn)更多的內(nèi)部交流,掌握準確的信息;
〈6〉建立靈活的內(nèi)部機制;
〈8〉迅速處理解決賓客問題對建立賓客忠實感至關重要包含以下內(nèi)容:道歉、理解賓客感受、緊迫感、一步到位、跟進調(diào)查。
2、管理人員工作原則
(1)我們將在與所有人相處時要表現(xiàn)出真誠、關懷備至;
(2)我們將在每次與顧客接觸中盡可能的為其服務;
(3)我們將保持服務的一致性;
(4)我們要確保我們服務過程方便于客人及員工;
(5)要求每一位管理人員盡可能與顧客接觸;
(6)我們要在現(xiàn)場管理當中及時作出果斷決定;
(7)我們將為我們的員工創(chuàng)造一個能使他們個人事業(yè)目標達到的環(huán)境;
(8)客人滿意是我們工作的動力。
3、管理措施
(1)實行a管理模式即垂直管理
a.一個上級的原則:不能越級管理;不能越級匯報工作。
b.責、權、利一致的原則:各區(qū)域的責任與完成責任所需的權利一致。
c.無空白、無重疊的原則:同一區(qū)域不能同時有兩個同級的員工負責。
(2)人性化的管理方法。
a、主要指在教育員工方面采用感情溝通,讓員工自己面對錯誤并認識錯誤然后依據(jù)有關條例進行處理,避免管理人員在對員工進行處罰后員工的不滿情緒。
b、堅持原則,照章辦事,徇私情,加強問題處理的透明度。
(3)管理方向
a、人:(1)服務一致優(yōu)異(2)衛(wèi)生符合酒店標準(3)勞動紀律符合員工手冊規(guī)定(4)環(huán)境力求完美、衛(wèi)生符合酒店標準、通風良好、溫度適宜、燈光符合區(qū)域要求、氣溫清新、裝飾幽雅美觀)(5)營銷意識及業(yè)績良好。
b、財物:(1)認真交接保管(2)使用嚴格按照規(guī)范程序進行并會日常保養(yǎng)維護(3)努力降低損耗,節(jié)約成本(4)物品擺放美觀整潔。
c、信息:(1)掌握顧客反映的情況,并記錄;(2)了解企業(yè)內(nèi)部信息,并向上反饋;(3)了解同行業(yè)的情況后及時匯報;(4)熟知會所下達的指令、銷售計劃。
d、時間:(1)要有嚴格時間觀念,遵守勞動紀律;(2)充分利用時間,為自己作好工作的時間計劃,學會時間支配;(3)講究時間效率,提高工作進度。
4、日常管理
a、工作系統(tǒng):
(1)確立每日工作目標并向下傳達量化,確定個人責任制;
(2)按任務抓好工作的組織、安排、落實完成各環(huán)節(jié);
(3)確保每日工作任務按時按量按質完成;
(4)對當日工作進行記錄并自我評定,作為以后工作參考。
b、監(jiān)督系統(tǒng)
(1)實行現(xiàn)場管理工作制度,管理人員隨時改進、提高工作質量并接受顧客投訴;
(3)設立員工意見箱,解決工作中隱藏的問題;
(4)制定崗位損耗指標,科學的使用水、電、消耗品等設備,控制員工惡意浪費行為。
c、激勵系統(tǒng)
(1)通過點鐘及鐘數(shù)獎金杠桿,鼓勵員工上鐘熱情;
(4)員工罰款基金,員工所有罰款將作為員工業(yè)余文化生活的補貼;
(5)樓面服務人員及管理人員均實行底薪與績效工資相結合的薪酬機制。
(6)每年員工旅游2次,分別在5.1和10.1前后;
(7)建立員工日,會所領導和員工舉辦茶話會,傾聽最真實的聲音,展望企業(yè)前景,增加員工和企業(yè)的凝聚力。
d、培訓系統(tǒng)
(1)日培訓:每天進行服務技術訓練;
(2)月培訓:管理人員總結經(jīng)驗,對員工工作分析并提出改進意見,教導員工;
(3)管理人員自身素質培訓:借助以往經(jīng)驗揣摩工作方法,改正工作缺點,上級教導管理藝術,提高管理水平。
e、衛(wèi)生系統(tǒng)
(1)落實崗位衛(wèi)生劃分、衛(wèi)生嚴格按照會所標準進行打掃;
(2)客人用品堅持衛(wèi)生美觀;
(3)加強層級檢查巡視制度;
(4)配好清新劑及香水并適當噴灑,保證環(huán)境氣問良好。
a、會所實行定制化服務:定制化是個性化、靈活化、極致化的表現(xiàn);服務總體體現(xiàn)出熱情、溫馨、周到、細致。
b、員工應具備的業(yè)務素質
1、語言表達能力:服務員要求言語清楚,表達意思完整、準確、流利;
2、應變能力:思維敏捷,揣摩客人意圖,馬上給客人回答或提供服務項目;
4、幽默會話能力:服務人員要掌握幽默會話,以備服務的需要;
7、業(yè)務能力:要求服務員對基本的會所的業(yè)務知識和專業(yè)技能熟練掌握,并運用自如;
c、做到優(yōu)質服務的法則
1、顧客第一,因為我們的產(chǎn)品服務對象是高消費者,因此只要你服務好,他們才會付錢。這樣,把顧客看作能為我們不斷帶來更多利潤和工資的就十分重要了。
2、微笑。微笑是一種各國賓客都理解和喜歡的世界性歡迎語言。
3、真誠,誠實友好。這要求服務員一定盡力為顧客服務,一定要用友好積極的態(tài)度和語言與客人溝通。
4、提供快速敏捷的服務。服務員要根據(jù)顧客的服務要求和投訴的問題,及時采取服務行動,以表示你在時刻關心客人。
5、至少要經(jīng)常使用兩句有魔力的話語。當客人向我們走來時,我們要說我能幫您嗎?當客人向我們道謝時,我們要說不用謝!
6、佩戴好你的工牌。主要為了便于賓客和我們聯(lián)系。
7、要有和其他人相互工作的團隊精神。
8、每一位服務員都要為自己修飾的容貌而驕傲。這樣,就要求每一位員工都要注意清潔衛(wèi)生,制服必須平整干凈。
9、在顧客問候你之前,先用尊稱向顧客問候。這是因為,世界上最親切悅耳的聲音就是聽到自己的名字,我們以顧客的姓,再加上尊稱問候客人,就會給客人一種賓至如歸的感覺。
10、服務人員要熟悉自己的工作,熟悉自己公司和相關信息。
d、對員工的。服務要求
1、舒適,賓客來消費首先是要求有一個舒適的環(huán)境,所以服務人員一定要創(chuàng)造一個溫馨、潔凈的待客環(huán)境,達到顧客滿意。
2、清潔,舒適的環(huán)境來自于衛(wèi)生的潔凈程度和物品的擺設,要求服務員按照會所要求對所轄區(qū)域進行清理和維護,創(chuàng)造一流的環(huán)境衛(wèi)生。
3、禮貌,顧客到店消費有求尊重感,服務人員良好的禮貌行為和禮節(jié),會讓賓客感到特別的禮遇而對酒店留下美好印象。
4、細心,顧客的每一方面,都力求完美,要求大家對待每一項工作務必認真觀察,謹慎對待,讓客人滿意。
5、溝通,人是情感動物,需要別人的理解和幫助,作為服務人員,更應該掌握與顧客溝通的技巧,時刻關注賓客,提高快速服務,令客人滿意。
6、安全,客人選擇會所消費首先是考慮安全,所以安全環(huán)節(jié)特別重要。要求服務人員要保守客人,保護好客人財產(chǎn)和生命安全,是贏得賓客的保障。
1、落實安全崗位責任制,制定本崗位的財產(chǎn)、防火防盜預案。
2、實行領導檢查,保安部督查,兩級崗位檢查制度。
3、加強崗位巡視,保證賓客財產(chǎn)安全,杜絕火患。
4、學會使用消防設施。
5、對本崗位的設備常備檢查,確保無使用隱患。
門店運營和管理心得篇九
為切實解決群眾關心的餐飲食品安全難點熱點問題,嚴防夏季食源性疾病和食物中毒事故發(fā)生,確保我鎮(zhèn)餐飲業(yè)食品安全。根據(jù)衡水市政府【20__】43號“關于開展農(nóng)村食品市場大聯(lián)查工作的通知”、【20__】44號“關于農(nóng)村食品市場開展大清理、大清繳行動的通知”精神和縣食品藥品監(jiān)督管理局“關于開展餐飲食品安全專項整治工作方案”要求,經(jīng)鎮(zhèn)黨委研究決定,在全鎮(zhèn)范圍內(nèi)開展為期2個月的餐飲業(yè)食品安全專項整治行動,并制定方案如下:
一、工作目標
緊緊圍繞餐飲食品安全這條主線,進一步規(guī)范餐飲服務經(jīng)營行為,進一步凈化餐飲服務消費環(huán)境,進一步提高餐飲服務行業(yè)自律水平,進一步加強餐飲服務食品安全監(jiān)管力度,通過此次專項整治行動的開展,著力提升我鎮(zhèn)餐飲業(yè)食品安全整體水平,降低夏季餐飲食品安全風險,改善人民群眾的餐飲服務環(huán)境,提高餐飲服務質量,防范和遏制食品安全事故發(fā)生。
二、整治內(nèi)容
以“兩證”(餐飲服務許可證、健康證)、管理制度、食品原料、食品添加劑、調(diào)味品、加工流程、環(huán)境衛(wèi)生等為重點內(nèi)容,著力開展以下整治:
( 一)集中開展餐飲業(yè)經(jīng)營主體清理規(guī)范。
對經(jīng)營條件不符合食品安全標準和相關要求,或在許可核準地址以外的場所從事餐飲服務,依法予以規(guī)范、清理和查處,對無證餐飲單位將作為檢查重點予以取締。
( 二)集中開展食品原料進貨查驗和查驗記錄落實情況整治。
對拒不落實食品進貨查驗和查驗記錄制度,或購入和銷售無合法來源或無質量合格證明文件食品的餐飲單位,責令停業(yè)整改并依法從重從嚴查處,直至吊銷餐飲服務許可止。
( 三)協(xié)調(diào)聯(lián)動,嚴厲打擊餐飲業(yè)違法犯罪行為。
在專項整治過程中,對發(fā)現(xiàn)的食品違法案件要加大查辦力度,決不忽視任何一條違法線索、放過任何一款不安全食品、縱容任何一種違法行為。對拒不配合工作、干擾行政執(zhí)法或涉嫌食品犯罪的行為,依法及時移交公安機關處理。
( 四)突出重點,建立長效機制。
對餐飲食品存在問題的重點區(qū)域、重點場所、重點單位和重點問題,進行重點檢查,并建立重點整治臺賬。對媒體報道和群眾投訴舉報的問題嚴格檢查,及時查清進貨渠道和生產(chǎn)源頭,依法嚴厲查處,決不放任、縱容。對長期性、復雜性問題,要在總結整治經(jīng)驗和做法的基礎上,探索建立有針對性的長效整治和監(jiān)管機制,保持高壓態(tài)勢,打好餐飲食品安全整治“持久戰(zhàn)’’。
三、時間安排
( 一)動員部署階段(7月1日一1 0日)緊緊圍繞“餐飲食品安全專項整治工作方案”要求,明確工作目標、任務和時間安排,加強宣傳和發(fā)動,確保整治行動順利實施。
( 二)集中整治階段(7月11日一8月2 o日)根據(jù)整治方案的要求,組織全體執(zhí)法人員開展監(jiān)督檢查和隱患排查及治理整改活動,加大監(jiān)督檢查力度,對違法行為予以嚴厲打擊。
( 三)總結提高階段(8月2 1日一31日)對整治行動進行總結,針對存在的問題和不足,進一步完善餐飲食品安全體制機制建設,加強執(zhí)法監(jiān)督,探索建立長效機制,不斷提升餐飲業(yè)食品安全管理水平。
四、工作要求
1 、加強組織領導。為確保整治行動有力開展,成立“餐飲業(yè)食品安全專項整治行動領導小組”,局長任組長,分管局長任副組長,層層落實責任,明確工作目標,切實把工作做深、做細、做實,收到實效。以此次專項整治為契機,將我局餐飲業(yè)監(jiān)管工作納入正軌,工作步入常態(tài)化。
2 .加強輿論宣傳,提高全社會食品安全意識。通過多種形式宣傳食品安全的法律法規(guī),普及食品知識,正確弓l導消費,提高公眾食品安全意識。適時曝光餐飲服務食品安全違法違規(guī)典型案例,鼓勵廣大群眾參與對生產(chǎn)、銷售、經(jīng)營假冒偽劣和有毒有害食品的違法犯罪行為的投訴舉報,舉報電話5893393。
3 .嚴明工作紀律,強化監(jiān)管責任落實。所有執(zhí)法人員要堅持執(zhí)法必嚴、違法必究的原則,嚴肅查處餐飲服務環(huán)節(jié)違法違規(guī)行為。對由于工作不負責任,監(jiān)督檢查不到位,照顧人情面子,造成重大食品安全事故和嚴重后果的,要嚴肅追究有關執(zhí)法人員的責任。
門店運營和管理心得篇十
門店是商業(yè)中的“第一線”,門店的經(jīng)營管理對于整個企業(yè)的發(fā)展至關重要。在我從事門店管理的幾年時間里,我積累了一些經(jīng)驗和心得。下面我將結合實際工作情況,就門店管理心得進行分享,希望能對廣大門店經(jīng)理和管理者有所啟發(fā)和幫助。
首先,門店管理者要具備良好的溝通能力。門店管理工作是一個協(xié)調(diào)與溝通的過程,只有與上級、下屬和客戶保持良好的溝通,才能更好地管理門店的工作。在與上級溝通時,要明確匯報工作進展,并根據(jù)需要提出自己的想法和建議。與下屬的溝通則需要注意平等和尊重,激發(fā)員工的工作熱情和創(chuàng)造力。與客戶的溝通則體現(xiàn)在細致入微的服務和耐心的傾聽,以滿足客戶的需求和提高客戶滿意度。良好的溝通能力有助于建立和諧的工作氛圍,提升團隊合作效率。
其次,門店管理者要注重人才培養(yǎng)和團隊建設。一個優(yōu)秀的門店管理團隊是實現(xiàn)門店目標的關鍵因素。門店管理者應該將時間和精力投入到員工的培養(yǎng)中,幫助他們發(fā)現(xiàn)和發(fā)揮自己的長處。通過制定合理的激勵機制,激發(fā)員工的工作積極性和創(chuàng)造力。同時,要注重團隊的協(xié)作,通過定期的團隊建設活動和培訓,提高團隊的凝聚力和執(zhí)行力。人才培養(yǎng)和團隊建設的同時,門店管理者也要根據(jù)員工的實際情況進行合理的排班和分工,確保門店的運營和工作效率。
第三,門店管理者要善于分析市場和競爭信息。門店的成功與否取決于經(jīng)營者對市場和競爭環(huán)境的準確判斷和及時應對。所以,門店管理者要時刻關注市場動態(tài)和競爭對手的舉措,了解顧客需求和偏好變化,以及消費者對產(chǎn)品和服務的評價。通過市場研究和數(shù)據(jù)分析,可以及時調(diào)整門店的經(jīng)營策略和推出適應市場需求的新產(chǎn)品。同時,要關注競爭對手的舉措,學習其成功經(jīng)驗和教訓,不斷提升門店的競爭力。
第四,門店管理者要重視員工培訓和培養(yǎng)。門店的經(jīng)營發(fā)展與員工的素質和能力密切相關。因此,門店管理者要注重對員工的培訓和培養(yǎng)。培訓內(nèi)容包括產(chǎn)品知識、銷售技巧、團隊管理等方面,旨在提升員工的工作能力和服務質量。另外,還可以為員工提供晉升機會和發(fā)展空間,激發(fā)員工的發(fā)展動力。通過持續(xù)的培訓和培養(yǎng),可以打造一個高素質的團隊,提升門店的整體競爭力。
最后,門店管理者要不斷創(chuàng)新和改進。市場環(huán)境和顧客需求是不斷變化的,門店經(jīng)營管理也需要不斷創(chuàng)新和改進。門店管理者要時刻關注新產(chǎn)品和新技術的發(fā)展,挖掘市場潛力和創(chuàng)新點,并及時引進和應用。同時,還要積極傾聽員工和顧客的意見建議,及時調(diào)整經(jīng)營策略和改進服務。創(chuàng)新和改進是門店管理者在激烈競爭中取得優(yōu)勢的重要途徑。
總結而言,門店管理者要具備良好的溝通能力、注重人才培養(yǎng)和團隊建設、善于分析市場和競爭信息、重視員工培訓和培養(yǎng)、不斷創(chuàng)新和改進。只有這樣,才能有效地管理門店,提升門店的經(jīng)營效益和競爭力。在今后的工作中,我將繼續(xù)努力,不斷學習和提升自己的管理能力,為門店的發(fā)展做出更大的貢獻。
門店運營和管理心得篇十一
隨著科技的發(fā)展和消費者需求的變化,門店運營的方式也在不斷演變。作為門店經(jīng)營者,我們應該不斷總結經(jīng)驗,不斷更新自己的運營模式,以適應市場的變化。在我多年的門店運營中,我積累了一些心得體會,在此與大家分享。
第一段:提高服務質量是關鍵
門店的生存和發(fā)展關鍵在于服務質量。良好的服務可以讓顧客有賓至如歸的感覺,增加他們的滿意度,從而增加再次光顧的意愿和顧客的忠誠度。因此,提高服務質量是經(jīng)營者應該始終關注的重要問題。首先,要求員工具備良好的產(chǎn)品知識和服務技能,以便能夠回答顧客的問題和提供專業(yè)的建議。其次,要為顧客創(chuàng)造舒適的購物環(huán)境,保持店內(nèi)的整潔和清爽,提供合理的陳列和布置方式,以便顧客能夠方便地選擇和購買產(chǎn)品。
第二段:注重品牌宣傳和營銷策略
在競爭激烈的市場上,門店的品牌宣傳和營銷策略非常重要。通過品牌宣傳,可以增加門店的知名度和形象,吸引更多的顧客。在進行品牌宣傳時,要選用正確的媒體和途徑,例如在社交媒體上發(fā)布精美的圖片或視頻,配以吸引人的文字描述,吸引顧客的關注和參與。同時,營銷策略也需要與時俱進。例如,可以與電商平臺合作,在網(wǎng)上開設專柜,增加銷售渠道;也可以開展有趣的促銷活動,吸引顧客參與并增加購買的欲望。
第三段:關注顧客的需求和心理
顧客是門店的生命線,因此,我們必須時刻關注顧客的需求和心理,以便為他們提供更好的購物體驗。首先,要了解顧客的喜好和需求,例如通過市場調(diào)研和顧客反饋,了解他們對產(chǎn)品的要求和改進意見。其次,我們要努力滿足顧客的心理需求,例如購物成就感、尊重感和社交需求??梢酝ㄟ^提供一對一的服務,或者組織一些有趣的活動,幫助顧客感受到更多的關懷和關注。
第四段:加強團隊建設和培訓
一個團結合作的團隊是門店運營的重要保障。在門店的經(jīng)營中,要注重團隊建設和培訓。首先,要建立一個積極樂觀的工作氛圍,鼓勵員工相互扶持和學習交流。其次,要為員工提供培訓機會,提高他們的業(yè)務水平和服務質量。可以邀請專業(yè)人士給員工講解產(chǎn)品知識和銷售技巧,或者舉辦一些培訓班和講座,提高員工的綜合素質。
第五段:與顧客建立長期合作關系
為了維持門店的長期發(fā)展,我們需要與顧客建立穩(wěn)定的合作關系??梢酝ㄟ^多種方式實現(xiàn)這一目標,例如建立會員制度,給予顧客一些特權和折扣;也可以通過定期向顧客發(fā)放購物券或優(yōu)惠券,鼓勵他們再次光顧。通過與顧客建立長期合作關系,可以大大增加顧客的忠誠度,為門店的穩(wěn)定經(jīng)營奠定堅實基礎。
總結:
門店的經(jīng)營是一個復雜的過程,需要關注諸多細節(jié)。通過提高服務質量、注重品牌宣傳和營銷策略、關注顧客需求和心理、加強團隊建設和培訓,以及與顧客建立長期合作關系,我們可以提高門店的競爭力,增加經(jīng)營的成功率。希望以上的心得體會對諸位門店經(jīng)營者有所幫助。
門店運營和管理心得篇十二
門店是連鎖企業(yè)的支柱利潤來源,門店的規(guī)范化運營管理,一直是眾多企業(yè)的心中之痛如何建立系統(tǒng)的門店運營管理規(guī)范,為門店的持續(xù)贏利奠定基礎?我作為一名門店的店長,借此來談談我在門店管理中的一些經(jīng)驗和心得,主要有以下三方面:
首先,貨架商品的陳列管理。所有陳列商品的大前提是要有清潔感,都要給進店挑選商品的顧客留有一種明亮、整潔、朝氣蓬勃的印象。要保持商品的清潔,必然要保持貨架、柜臺及商品包裝的清潔。其次就是商品的陳列,如地堆陳列、端架陳列、貨架陳列等。地堆陳列:貨堆如山,才能讓顧客感覺到數(shù)量大的魅力,端架陳列:一般擺放的是品牌商品或者是季節(jié)性商品。季節(jié)性商品顧名思義就是要在特定季節(jié)中銷售的商品,從而獲得利潤,同時帶動整個超市的繁榮,此時我們必須用頭腦和身體去感知季節(jié)性的變化。貨架陳列:一般用來陳列品種繁多的商品,貨架有很多層次,要注意商品的一物一簽,品牌系列自上而下的排放,上貨補貨時要掌握先進先出的原則,新品的陳列,對于此類商品要關懷倍至。
其次,門店中層人員的管理。門店中層管理人員領班,猶如店長的臂膀,他們應時時架起員工與店長之間溝通的橋梁。門店中層管理者必須提高自身素質和管理水平,尤其是要熟知和掌握日??己藰藴屎腿粘?己朔e分處理方法及程序、帶動員工積極實施并做好業(yè)務輔導、考核反饋等重要環(huán)節(jié)的工作,使自己成為積極合格的'考評者。其次,員工考核細則實施的關鍵,是門店負責人要高度重視,必須身體力行,嚴格地督促中層對員工考核的程序,并認真計劃、組織實施,安排布置和檢查,將此工作納入門店中層管理人員的考核內(nèi)容中。從而使得中層及員工的工作積極性和主觀能動性進一步提高。
最后,如何提升淡季的銷售業(yè)績。淡旺季的交替好似季節(jié)之間輪換,在淡季中,怎樣使得門店銷售淡而不淡,淡中有升呢?可以通過對消費者需求的了解,并經(jīng)過科學的營銷策略來引導需求,進而擴大需求,才能夠最終實現(xiàn)在淡季提升銷售業(yè)績。其方法是:首先,要改變經(jīng)營的理念,樹立銷售無淡季的意識,和廠家及供應商積極聯(lián)系,取得他們的支持。淡季的價格優(yōu)勢是吸引消費者的一大因素,打折、買贈,提高產(chǎn)品附加值等做法可吸引眾多對價格反應敏感的消費者。其次,門店在旺季結束淡季來臨之際,一定要注重與團購客戶的溝通,對老客戶做好前期的銷售結算和后續(xù)的銷售服務工作。再次開拓銷售市場,挖掘門店潛力,發(fā)展新的團購客戶,取得他們的信任并加以鞏固,同時也是為了旺季更好地銷售奠定了基礎,擴大了團購客戶的隊伍。達到淡季與旺季銷售共同提升的雙贏目的。
門店運營和管理心得篇十三
店面管理首先要明確自身管理職責,從大的方面可以分為三塊管理內(nèi)容,店內(nèi)貨品管理、店內(nèi)管理、店員績效管理。你知道門店管理心得怎么寫嗎?接下來就是本站小編為大家整理的關于門店管理
心得體會
體會,供大家閱讀!很多店長都是店員出身,缺少企業(yè)管理經(jīng)驗,再提升到店長職位后沒有明確自身職責。也有一些人簡單的認為店長就是管人的人,主觀偏離公司管理制度,使法制偏向于人治,從而造成更多管理問題及矛盾。綜上所述,管理崗位的
崗位職責
必須明晰。首先談一下管理職責,動漫店做的是動漫產(chǎn)品的銷售,商品管理要放到第一位。供貨、庫存、銷售、美陳等方面管理因公司經(jīng)營多年,在商品管理環(huán)節(jié)已經(jīng)積累了很豐富的經(jīng)驗。
店內(nèi)管理,顧名思義是對經(jīng)營場所內(nèi)行政后勤相關的管理工作。行政后勤管理工作涉及層面較廣,對內(nèi)做好后勤工作,遵循公司各部門相應制度,急時做到辦公物品申購、保管、維修等工作以維持正常店面運作。對外要和承租方、相關管理部門做好協(xié)調(diào)溝通工作,及時準確將信息反饋公司,并對突發(fā)事件做出準確性相應處理。
相對于商品管理和店務管理店員管理應該是最復雜也是最困難的管理內(nèi)容。店員管理也可以稱為員工績效管理,其管理過程分為,制度制訂、培訓、執(zhí)行、監(jiān)管、評測、獎懲六個環(huán)節(jié)。中層管理崗位店長的管理過程集中在培訓、執(zhí)行、監(jiān)管、評測四方面,而制度制訂及員工獎懲是公司層面管理內(nèi)容。
制度制訂,應根據(jù)行業(yè)、企業(yè)雙重標準來制定,制度不是為了有制度而制定制度,而是一部公司內(nèi)部法律,是行為準則。很多企業(yè)制定制度比較空洞對管理細節(jié)描述模糊,在后面的執(zhí)行上就缺乏立足點,使之操作困難,最終導致有法不依執(zhí)法不嚴。例如,每日開店前要召開早會。這樣的制度有沒有是沒有區(qū)別的,應該規(guī)定:每日正式營業(yè)前15分鐘召開早會,會議由店長或領班主持,早會內(nèi)容由員工點名、重要通知、調(diào)貨信息、制度及行為培訓等部分組成。會議時間控制在10分鐘左右。
培訓,很多企業(yè)不重視培訓,其實管理問題都是出現(xiàn)在培訓不到位上,員工經(jīng)常抱怨說對制度不理解或者不清楚,因為沒人告訴他這樣做是錯誤的。由此可見制度制訂后要不多的強化培訓,使制度成為習慣這樣就可避免很多問題。在外企是非常重視員工培訓的,比如麥當勞就具備相當完善的培訓機制,每一個員工都珍惜自己的工作,都努力做到最好,這就是強大的培訓帶來的好處。
執(zhí)行,每一個員工接受培訓后就要嚴格執(zhí)行制度,確保企業(yè)正常運作。當今很流行的一句話是執(zhí)行力經(jīng)濟,好的執(zhí)行力對企業(yè)發(fā)展起到的是絕對推動作用。好的管理者在管理過程中要不斷執(zhí)行各項管理制度,對上對下,對內(nèi)對外做到良性運營管理。
監(jiān)管,店長作為中層管理者,要有很強的監(jiān)管力度,員工在工作過程中不可能不出現(xiàn)工作失誤或違規(guī)問題,這就需要店長及時發(fā)現(xiàn)并作出相應措施,不然事態(tài)或問題出現(xiàn)擴大化,危害企業(yè)利益。
評測,評測是重點的重點,對于全面管理起到的是標桿的作用,也就是績效考核。對于店面管理可以采用人力資源中的兩種評測方式,管理者使用平衡計分卡,店員使用kpi關鍵績效指標。成功導入以上兩種績效測評方式可以提高管理者和普通員工的工作態(tài)度,對于企業(yè)管理起到長治久安持續(xù)穩(wěn)定發(fā)展的基石。
平衡計分卡是將店面經(jīng)營目標逐層分解轉化為各種具體的相互平衡的績效考核指標體系,并對這些指標的實現(xiàn)狀況進行不同時段的考核,從而為經(jīng)營目標的完成建立起可靠的執(zhí)行基礎的績效管理體系。其把對經(jīng)營業(yè)績的評價劃分為四個部分:財務方面、客戶、經(jīng)營過程、學習與成長。它不僅是一個指標評價系統(tǒng),而且還是一個戰(zhàn)略管理系統(tǒng)。
獎懲,俗話說“獎要獎到幸福,罰要罰到心疼”,完善的管理過程最終的結果就是和獎懲聯(lián)系起來的。每一個人的工作表現(xiàn)都會和獎懲分不開,沒有獎懲就是大鍋飯,管理者就沒有管理權力,沒有權力的管理者就不是管理者,只相當于一個監(jiān)管者,而賦予店長獎懲的權利是對整個管理環(huán)節(jié)的有力補充。
以上觀點是本人綜合多年工作經(jīng)驗,配合貴公司一些現(xiàn)存問題,整合管理方式,粗略談了一些觀點,每一個管理問題都可以詳細的展開論述,希望和貴公司經(jīng)營策略相符,可以起到相互補充作用。作為一個合格店長起到領導的作用,就要做到帶領員工做他們愿意做的事,引導他們做他們不愿意做的事。
門店是連鎖企業(yè)的支柱利潤來源,門店的規(guī)范化運營管理,一直是眾多企業(yè)的心中之痛……如何建立系統(tǒng)的門店運營管理規(guī)范,為門店的持續(xù)贏利奠定基礎?我作為一名門店的店長,借此來談談我在門店管理中的一些經(jīng)驗和心得,主要有以下三方面:
首先,貨架商品的陳列管理。所有陳列商品的大前提是要有清潔感,都要給進店挑選商品的顧客留有一種明亮、整潔、朝氣蓬勃的印象。要保持商品的清潔,必然要保持貨架、柜臺及商品包裝的清潔。其次就是商品的陳列,如地堆陳列、端架陳列、貨架陳列等。地堆陳列:貨堆如山,才能讓顧客感覺到數(shù)量大的魅力,端架陳列:一般擺放的是品牌商品或者是季節(jié)性商品。季節(jié)性商品顧名思義就是要在特定季節(jié)中銷售的商品,從而獲得利潤,同時帶動整個超市的繁榮,此時我們必須用頭腦和身體去感知季節(jié)性的變化。貨架陳列:一般用來陳列品種繁多的商品,貨架有很多層次,要注意商品的一物一簽,品牌系列自上而下的排放,上貨補貨時要掌握先進先出的原則,新品的陳列,對于此類商品要“關懷倍至”。
其次,門店中層人員的管理。門店中層管理人員———領班,猶如店長的臂膀,他們應時時架起員工與店長之間溝通的橋梁。門店中層管理者必須提高自身素質和管理水平,尤其是要熟知和掌握日??己藰藴屎腿粘?己朔e分處理方法及程序、帶動員工積極實施并做好業(yè)務輔導、考核反饋等重要環(huán)節(jié)的工作,使自己成為積極合格的考評者。其次,員工考核細則實施的關鍵,是門店負責人要高度重視,必須身體力行,嚴格地督促中層對員工考核的程序,并認真計劃、組織實施,安排布置和檢查,將此工作納入門店中層管理人員的考核內(nèi)容中。從而使得中層及員工的工作積極性和主觀能動性進一步提高。
最后,如何提升淡季的銷售業(yè)績。淡旺季的交替好似季節(jié)之間輪換,在淡季中,怎樣使得門店銷售淡而不淡,淡中有升呢?可以通過對消費者需求的了解,并經(jīng)過科學的營銷策略來引導需求,進而擴大需求,才能夠最終實現(xiàn)在淡季提升銷售業(yè)績。其方法是:首先,要改變經(jīng)營的理念,樹立“銷售無淡季”的意識,和廠家及供應商積極聯(lián)系,取得他們的支持。淡季的價格優(yōu)勢是吸引消費者的一大因素,打折、買贈,提高產(chǎn)品附加值等做法可吸引眾多對價格反應敏感的消費者。其次,門店在旺季結束淡季來臨之際,一定要注重與團購客戶的溝通,對老客戶做好前期的銷售結算和后續(xù)的銷售服務工作。再次開拓銷售市場,挖掘門店潛力,發(fā)展新的團購客戶,取得他們的信任并加以鞏固,同時也是為了旺季更好地銷售奠定了基礎,擴大了團購客戶的隊伍。達到淡季與旺季銷售共同提升的雙贏目的。
在大學里學習已經(jīng)快兩年了,與我而言一個課程給我的收益更多的是自于老師,學過那么多專業(yè)性的課程,其實我認為我不會記得那么多冗長的定律、規(guī)則、公式,但是我一定會記得老師教授的思維方式和處理方法,而這門課恰恰讓我學到關于這方面知識更多一些。我很喜歡教授這門課的老師盧老師,在我印象當中您這是一個謹慎的老師, 用一個做學問人的態(tài)度對待教學,對待科研。我一直都記得老師說:“表述觀點時判斷性的語言慎用”,以后也會用這樣的謹慎對待工作和學習。我很喜歡您思考問題的方法,在課上您經(jīng)常問這個作業(yè)流程的關鍵是什么,這項工作誰起著主導作用等等,這就告訴我無論做什么工作都要抓住工作的核心,圍繞核心有條理地展開工作。
由于《門店經(jīng)營與管理》這門課是一門操作性和事務性很強的課,所以老師也采用了新的教學方法:小組討論。小組討論把更多的主動性交給了我們,雖然說這樣我們平時的作業(yè)量會比較大,但是我認為小組討論讓我們受益匪淺,大家在一起集思廣益,把自己當作門店運營的參與者,一起談論解決問題的辦法。課堂上小組之間交流意見互相學習,這樣我們思考的就會更加深入,印象也會深刻許多。每次老師都會鼓勵我們?nèi)?chuàng)新,雖然這對我們來說又很大挑戰(zhàn),但是使得我們小組內(nèi)部更加注重思考,每次都有創(chuàng)新的意識。逐漸地,我明白我們這個小組就是一個團隊,大家需要相互幫助、相互交流,這樣才會成功地完成每一次的任務。
門店運營和管理心得篇十四
第一段:引言(150字)
在管理門店的過程中,我體會到了許多寶貴的經(jīng)驗和教訓。通過與員工的合作和與顧客的互動,我深刻認識到成功的門店管理需要多方面的技巧和艱辛的努力。在這篇文章中,將探討我在管理門店過程中的體會和心得。
第二段:團隊合作與溝通(250字)
作為一名門店管理者,與員工之間的良好合作和有效溝通是取得成功的關鍵。我學到了要贊賞和尊重每個員工的貢獻,并建立一個開放的溝通環(huán)境。團隊合作的重要性在處理日常操作中變得尤為明顯。我們定期舉行會議和培訓以確保員工了解公司的目標和政策,并鼓勵他們提出任何問題或建議。通過與員工建立良好的關系,我們能夠有效解決問題和避免潛在的沖突。
第三段:顧客關系管理(250字)
準確地滿足顧客需求并提供卓越的服務是管理門店的核心。我學到了要始終保持微笑和禮貌,并確保員工也同樣對待顧客。我們努力建立和維護良好的客戶關系,通過了解他們的需求和意見來優(yōu)化我們的產(chǎn)品和服務。及時回應顧客的投訴和建議,讓顧客感到被重視和尊重。我們通過客戶滿意度調(diào)查和反饋,持續(xù)改進我們的業(yè)務,提高顧客的忠誠度和滿意度。
第四段:時間管理和目標設定(250字)
作為門店管理者,能夠合理安排時間并設定明確的目標是非常重要的。我學到了要根據(jù)工作的緊急程度和重要性來優(yōu)先處理任務,并避免浪費時間或拖延。我設定了具體、可衡量和具有挑戰(zhàn)性的目標,以激發(fā)員工的積極性和工作動力。通過定期檢查進度和結果,我能夠及時調(diào)整計劃并采取必要的行動,確保目標的實現(xiàn)。
第五段:適應變化和持續(xù)學習(300字)
在門店管理中,適應變化是必不可少的。我學到了要隨時準備面對新的挑戰(zhàn)和變化,并及時采取行動來適應市場的需求和趨勢。通過持續(xù)學習和研究行業(yè)的最新動態(tài),我能夠保持對市場的敏感性,并持續(xù)改進我們的經(jīng)營策略和服務。我積極參加行業(yè)研討會和培訓課程,與其他行業(yè)專家交流經(jīng)驗和見解。通過不斷學習和適應,我能夠更好地應對變化并保持我們門店的競爭力。
結尾(100字)
通過管理門店,我獲得了許多寶貴的體驗和心得。團隊合作、顧客關系管理、時間管理和目標設定以及適應變化的能力都是成功的關鍵因素。在未來的工作中,我將繼續(xù)努力學習和提升自己的管理技能,以進一步提高我們門店的業(yè)績和競爭力。
門店運營和管理心得篇十五
門店管理對于任何一家企業(yè)來說都是至關重要的,它直接關系著企業(yè)的運營管理和盈利能力。在我多年的門店管理經(jīng)驗中,我深深體會到了門店管理的重要性,同時也積累了一些心得體會。本文將以我的親身經(jīng)歷為例,針對門店管理中的人員管理、庫存管理、銷售管理、顧客關系管理以及經(jīng)營策略等方面,進行一系列的總結與分析,希望能夠對其他門店的管理者提供一些有益的啟發(fā)與指導。
第二段:人員管理
在門店管理中,人員管理是一個不可忽視的關鍵環(huán)節(jié)。我在門店管理過程中發(fā)現(xiàn),培養(yǎng)一支高效的團隊對于門店的成功至關重要。首先,人員的選聘十分重要,要根據(jù)崗位要求和人員特點進行合理匹配。其次,適時地進行培訓和激勵措施,提升員工的整體素質。最后,要合理的安排和分配員工的工作任務,使每個員工發(fā)揮其最大的工作價值。
第三段:庫存管理
良好的庫存管理可以保證門店的正常運營,并減少經(jīng)營風險。在我管理門店的過程中,我注意到了庫存管理的重要性。首先,要合理預估市場需求,從而避免因庫存過多或過少而導致的損失。其次,要加強對商品的貨品管理,建立合理的進貨、出貨和補貨機制,及時調(diào)整庫存量。最后,通過數(shù)據(jù)分析和庫存盤點等方式,了解庫存情況,提前調(diào)整銷售策略,避免滯銷。
第四段:銷售管理
銷售管理是門店管理中至關重要的一環(huán)。我在門店管理過程中認識到,通過科學合理的銷售管理可以提高門店的銷售額和客戶忠誠度。首先,要制定合理的銷售目標和銷售計劃,并采取相應的銷售策略和促銷措施,鼓勵員工積極主動地銷售產(chǎn)品。其次,要加強對銷售數(shù)據(jù)的監(jiān)控和分析,及時調(diào)整銷售策略,提高銷售效率。最后,要加強客戶關系管理,建立健全的售后服務體系,提高顧客滿意度,增加回頭客的數(shù)量。
第五段:經(jīng)營策略
經(jīng)營策略是門店管理中的根本所在。在我多年的門店管理中,我意識到門店管理者要善于制定科學合理的經(jīng)營策略,才能夠在激烈的市場競爭中立于不敗之地。首先,要了解自身的門店定位和競爭優(yōu)勢,制定符合市場需求和顧客需求的經(jīng)營策略。其次,要及時調(diào)整經(jīng)營策略,根據(jù)市場變化和顧客需求的變化,靈活應對。最后,要加強與供應商和競爭對手的合作,共同發(fā)展,實現(xiàn)互利共贏。
結尾段:總結
綜上所述,門店管理是一門必須全面考慮的復雜藝術。通過人員管理、庫存管理、銷售管理、顧客關系管理以及經(jīng)營策略的全面管理,可以提高門店的運營效益,增加企業(yè)的盈利能力。然而,門店管理是一個動態(tài)的過程,需要不斷的學習和創(chuàng)新。只有不斷總結經(jīng)驗,不斷完善自己的管理能力,才能夠在激烈的市場競爭中脫穎而出,取得成功。
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