共鳴是一種情感體驗(yàn)，它可以使我們與他人建立聯(lián)系和理解彼此的感受。在總結(jié)中，我們可以結(jié)合一些實(shí)例和案例，以增加可讀性和說服力。如果你正處于總結(jié)的困惑中，不妨看看以下范文，從中找到關(guān)于總結(jié)的靈感和思路。
幫媽媽做飯心得篇一
我的媽媽總是想讓我體驗(yàn)一下當(dāng)媽媽的勞累。這不，今天她又讓我來幫她做飯了，于是我只好幫她做一頓飯，當(dāng)然有一半的菜是她做的。
我開始炒鴨胗了，先倒入少量花生油油，可我剛剛把生姜、辣椒、等香料放進(jìn)去，我就被飛濺出來的油給嚇跑了。媽媽看到這副模樣，趕緊把火關(guān)掉，鍋拿到旁邊去，斥責(zé)我道：“香料都快糊了，這么浪費(fèi)?！蔽冶粙寢尳o嚇到了，老媽又說：“趕緊做，別指望我?！蔽抑缓冒彦伔呕厝?，打開火，將鴨胗放到鍋里炒，漸漸的漸漸的，我覺得，油就算見濺了出來也不會對我構(gòu)成傷害。我看到鴨胗炒得差不多了，于是我趕緊把火關(guān)掉，把鴨胗盛出來。哇！一盤色香味美的鴨胗出爐了！
接下來就是我們家的大廚老媽閃亮登場了。老媽嫻熟地翻動著鍋鏟，一看就知道是一個(gè)“久經(jīng)戰(zhàn)場”的老手，一會兒老媽的空心菜加南瓜餅出爐了。看綠油油的空心菜鮮嫩至極，黃澄澄的南瓜餅猶如金子一般，真的是誘人呀！
這餐飯雖然沒餐館里做的那么好吃，但是我感覺比餐館里做的好吃十倍。為什么呢？因?yàn)檫@是我自己做的嘛！
將本文的word文檔下載到電腦，方便收藏和打印。
幫媽媽做飯心得篇二
星期天，媽媽說要給我們做一頓好飯犒勞我們，我一聽高興極了，就連蹦帶跳的和媽媽一起到菜場去買菜。一到菜場就被那些五顏六色的菜吸引住了，我和媽媽就把紫色的茄子，綠色的油菜和白色的金針菇統(tǒng)統(tǒng)放到了袋子里，媽媽又買了一袋青色的大蝦，不一會我們就滿載而歸。
一到家媽媽就開始洗菜、切菜，把切好的菜放到盤子里，一個(gè)一個(gè)擺到案板上。媽媽做的大蝦我最愛吃了，只見媽媽用剪子把大蝦的胡須剪掉，用刀把蝦背破開，挑出一根黑色的線，我問：”媽媽這個(gè)是什么？“媽媽說：”這叫蝦線，不能吃“。然后媽媽把蝦整整齊齊地?cái)[到盤子里，倒上一些醬油和酒。撒上一點(diǎn)鹽和調(diào)料，放上切好的姜和蒜，媽媽微笑著說：”好了，等一會就可以炒了?！安恢^了多長時(shí)間終于開始炒菜了，媽媽在鍋里倒了油，把蝦一個(gè)一個(gè)地放到鍋里煎，只見油冒著泡，嗞嗞地響著，蝦卻變成紅色的了，媽媽緊翻了幾下，盛到盤里，金燦燦，油亮亮，香噴噴的。我禁不住把手指放到嘴里，??！真香啊！媽媽又炒了許多菜，擺了一桌子。
幫媽媽做飯心得篇三
我是一名六年級的學(xué)生，每天媽媽都無微不至地照顧著我，我也應(yīng)該回報(bào)媽媽。所以，我打算幫媽媽做一次飯。
這天，我趁媽媽還沒回家，準(zhǔn)備給媽媽個(gè)驚喜。
首先，我用溫水洗了手，把米盛到內(nèi)鍋里?；叵胫鴭寢屢郧白鲲埖某绦?，就接了一鍋涼水，開始淘米。我的手剛一接觸到水，就感到一陣刺骨的疼，不由自主地打了一個(gè)寒顫—這可是寒冬呀！媽媽卻每天都要這么做，真是太辛苦了！我用水將米淘洗了三遍，手變得通紅，已經(jīng)凍僵了，全身都感到冷。我這時(shí)才明白了媽媽的手為什么總是冰冷的，媽媽為什么會手指常疼，會風(fēng)濕：因?yàn)閶寢屆刻於家赐牒拖匆路剑?/p>
飯做好了，我盛好在碗里，又做了一道簡單的西紅柿炒雞蛋，看了看表，媽媽應(yīng)該快回來了。果然沒一會兒，樓道里傳來了，媽媽沉重的腳步聲。我打開了門，說：媽媽快進(jìn)來！我有個(gè)驚喜要送給你！說著，我把媽媽領(lǐng)到了廚房。媽媽先是一愣，接著喜形于色地問：你做的？當(dāng)然了！快嘗嘗吧！我驕傲地回答，好！好！好！我的兒子長大了！懂事啦！媽媽高興得合不攏嘴，眼角眉梢滿是笑意，我還是頭一次看到媽媽那么開心。
媽媽快步走到桌前坐下，夾了點(diǎn)兒飯送進(jìn)了嘴里，我在一旁滿懷期待地看著媽媽?？蓩寢尦赃^后卻是一僵，我連忙問：怎么了，不好吃嗎？媽媽說：怎么會呢？這飯真好吃！我聽了，也盛了碗，剛吃第一口，我就忍不住皺起了眉頭：水放得太多了，米粒都黏在了一起，既不是干飯，又不是粥，做成了四不像。我問媽媽:這怎么會好吃呢？媽媽卻幸福地說：這是我的兒子給我做的，當(dāng)然好吃了！
碗里，一絲一縷的熱氣在升騰，我再也忍不住，任淚水落進(jìn)碗里，因?yàn)槲矣忠淮紊钌畹馗惺艿綃寢寣ξ业膼邸?/p>
幫媽媽做飯心得篇四
今天晚上，媽媽有事，居然將近十點(diǎn)才回來，晚飯也沒法吃，只好等她回來，我給她準(zhǔn)備夜宵了。
到了9：30，我便開始動手了，本來想電磁爐和電飯鍋一起用，還快，但爸爸說電飯鍋有點(diǎn)漏電，所以我就只能用電磁爐了。想想，做什么好呢？做西紅柿雞蛋面吧！
按照媽媽平常做的布驟，當(dāng)然是鍋熱后先倒油了，萬事開頭難，剛倒上油一小會兒，鍋里就“噼里啪啦”向上濺油，還燙到我的手了，幸虧躲閃及時(shí)，突然想到，哦，我熱鍋時(shí)忘把水弄干就放油了，怪不得，接著，努力向前，把打好的雞蛋倒進(jìn)鍋里，雞蛋快熟時(shí)盛出來，可用的火有點(diǎn)大，雞蛋有一小塊有點(diǎn)糊了，沒關(guān)系啦！第一次做嘛！接著，放切好的西紅柿，炒呀炒，差點(diǎn)忘放鹽，趕緊放上，放多少呢？不管了，一點(diǎn)點(diǎn)試試吧，先放這么多，一會兒放上水后再嘗嘗，不行再放，西紅柿差不多了，便把差不多炒好的雞蛋放進(jìn)去，再放上些水，水“咕嘟”了就ok了，嘗一嘗咸味咋樣，有點(diǎn)淡，再放些鹽，可似乎還少點(diǎn)味，不管了，放點(diǎn)雞精調(diào)味吧！嗯，不錯，蠻好吃的！
接下來就是煮面了，先燒水，開最大的火燒水，等了好一會兒，咦，水咋還不開？火力的示數(shù)也在下降，是不是該燒開了，打開鍋蓋，怎么沒有電飯鍋煮面，水那樣的“咕嘟”啊？看看里面的氣泡，嗯，水開了，因?yàn)槲锢砩蠈W(xué)過，水沸騰時(shí)，氣泡從下往上走，且氣泡越來越大，鍋里景象就是這個(gè)樣子，便抓緊放面，放多少呢？根據(jù)媽媽以前說過一碗一小把，媽媽應(yīng)該就吃一碗吧，就放一小把吧！煮了一會兒，嘗一根，不錯，面很筋斗，便關(guān)了火盛了出來，可盛出來看面的顏色，感覺不太熟，便又把火打開，把面再次放入，又煮了大約1分鐘，盛了出來，嗯這次好了！
正好，當(dāng)我盛出面的時(shí)候，媽媽剛好也打開了家門，正好吃飯！
媽媽邊吃著我做的飯，邊夸我說，做得不錯！面和湯都做得正好，說得我心里美滋滋的。
2下一頁。
@_@我是分割線@_@。
幫媽媽做飯心得篇五
媽媽因?yàn)楣ぷ髅?，所以家里的飯都是由姥姥做，看到別人家的孩子吃著媽媽做的飯菜時(shí)的那股香甜勁，我想：什么時(shí)候若能吃上媽媽做的飯就好了。
機(jī)會終于來了。
一天，姥姥帶著弟弟到老姨家去了，家里只剩下媽媽、姥爺和我。因?yàn)闆]什么事，所以都坐在沙發(fā)上看電視，到了中午，姥姥還沒有回來，而這時(shí)的我們早已是饑腸轆轆?？磥?，只能從我們?nèi)酥羞x出一個(gè)人做午飯了。首先，我被淘汰，因?yàn)槲疫€太小，不會做飯。接下來姥爺也被踢出局，有媽媽在家，總不能讓姥爺，一個(gè)大男人兼長輩來做飯吧？最后，媽媽理所當(dāng)然地被推選為做午飯的大廚。
媽媽下廚房，我可是第一次看到，決不可錯過欣賞的機(jī)會。只見媽媽系上圍裙走進(jìn)了廚房，嘿！看到去還真像個(gè)能干的家庭主婦。只見她幾下就把菜切好了，我?guī)缀鯖]有聽到切菜的聲音。媽媽做事可真是干脆利落，我心里想。一會兒菜下鍋了，和剛才一樣，沒有聽到什么聲音菜就做好了。再過一會兒，飯菜全都端上了飯桌，前后只用了十幾分鐘，可真是神速！一聲“開飯了！”我們這些等待已久的“饑民”便迅速地坐到了飯桌旁邊。
只見桌上的菜漂亮極了，有綠綠的豆角，黃燦燦的土豆。那鮮綠的豆角配上紅色的`肉塊，如果從色彩搭配上來講，真是無可挑剔，再配上黃色的土豆塊，色彩豐富極了。從造型上來講，也是合理之至：細(xì)長的豆角，方形的肉塊，圓形的土豆，很富有變化。我夾起一塊土豆送到嘴里，“哇！好脆！”我不由地喊。再一品，怎么是生的！我又夾了一根豆角，也是生的。看著那巴掌大的肉塊，嘿嘿！這下我可長記性了，我夾起肉塊輕輕地咬了一小口，發(fā)現(xiàn)里面還有血絲。最后，只有用米飯來填飽肚子了，但我打開電飯鍋一看，呵！米還泡在水里呢！原來媽媽只插了電源，忘記把電飯鍋的閘按下來。
這時(shí)我家的貓走過來，沖我“喵喵！”直叫，我才想起來，它和我們一樣沒吃午飯呢。正好，那些不能吃的肉可以給它，免得扔了可惜，沒想到貓聞了聞轉(zhuǎn)身就走。哈哈！媽媽做的菜連貓都不吃。
這一天，我們只有餓著肚子，而廚房里的爛攤子，也只好等姥姥回來收拾了。
幫媽媽做飯心得篇六
今天晚上，我和弟弟吵著要，禁不住我們的央求，媽媽答應(yīng)讓我們幫忙洗菜。
到了做飯時(shí)間，媽媽說：“今天，我們做土豆絲和牛肉青菜湯，你負(fù)責(zé)洗土豆、剝蒜和洗小白菜，弟弟負(fù)責(zé)洗辣椒和洗小白菜。”
我和弟弟得到了任務(wù)后，便手忙腳亂的開始干活。我和弟弟都脫掉了棉襖，挽起了袖子，站在了水池旁。我的第一項(xiàng)任務(wù)是去土豆皮。首先我拿起了土豆，要把它洗干凈。只見土豆的身上坑坑洼洼，還有許多泥土，好像一個(gè)頑皮的小孩子剛從泥坑里爬出來一樣。我打開了水管，一股冰涼的水流到我的手上，我打了個(gè)寒顫，連忙關(guān)上了水管。心里不禁想到：以前在奶奶家沒有熱水管洗菜，這么冷的冬天，都是怎么度過的？幸虧今年有了熱水管洗菜，奶奶的手再沒以前那么粗糙了！我扭頭問了問媽媽：“家里開熱水器了嗎？”媽媽在淘米，也顧不上管我，只是說：“開了熱水器了，你再放一會熱水就出來了?！贝疅崃耍覍⑼炼股砩系哪嘞锤蓛袅?，然后拿起去皮器，開始刮土豆皮，只見去皮器輕輕在上面一刮，土豆皮就打著卷斷斷續(xù)續(xù)的落在水池里。過了一會兒，一個(gè)去了皮的土豆展現(xiàn)在我的面前，只見它白白胖胖的，完全沒有了剛才小泥人的樣子。
其實(shí)我很想切土豆絲，可是媽媽說：“快過年了，拿刀很危險(xiǎn)，等你再大一點(diǎn)自然就讓你切了！”我心里很比較失望，但記著還有剝蒜任務(wù)，于是我馬上跑去問媽媽要蒜，媽媽找了一個(gè)比較大的蒜瓣遞給我，然后開始了我的剝蒜“工程”。我仔細(xì)地把蒜皮一點(diǎn)不剩的剝下來，很快一個(gè)肥胖的蒜就剝好了。
唉！做一次真不容易??！當(dāng)菜被端上桌子的時(shí)候，想著這里面也有我的勞動成果，以后，我要多幫媽媽干點(diǎn)活，這樣，我們的生活才能更有意義！
幫媽媽做飯心得篇七
媽媽去北京開了一個(gè)化工會議回來，一進(jìn)門就嚷嚷：“哎呀，現(xiàn)在的東西真是沒法吃了！”我和爸爸都嚇了一跳：“怎么了？”媽媽說：“這次會議上披露了好多食品的非法添加劑，咱們喝的豆?jié){、果茶、果汁、杏仁露，吃的餅干、蛋糕、面包，都可能含非法的，或者過量的添加劑呢！”
“要都像你這么謹(jǐn)小慎微，就什么也別吃了?！卑职植灰詾槿坏仄沉藡寢屢谎郏致耦^看他的書了。
“人家專家都說現(xiàn)在的食品安全是大問題，特別對少年兒童的健康有害，讓大家少給孩子吃加工食品呢?！眿寢尳又麄?。
“不吃加工食品吃什么？吃你做的？你有時(shí)間做嗎？”爸爸這話，還真把媽媽噎住了。是啊，媽媽每天早出晚歸，忙得要命，總是我們吃完了晚飯她才回來，隨便扒拉兩口飯，晚上還要忙著寫論文，指望吃上她做的飯，真比買彩票中大獎都難。
媽媽愣了一會兒，眨著近視眼，似乎在琢磨什么好主意。然后，她突然轉(zhuǎn)身出去了。
過了一個(gè)來小時(shí)，媽媽回來了，抱著兩個(gè)箱子，一個(gè)寫著“豆?jié){機(jī)”，一個(gè)寫著“面包機(jī)”，還拎著一大袋子黃豆、山楂、面粉什么的，得意地沖爸爸說：“以后我給你們做?！?/p>
“機(jī)器好買，時(shí)間難得。你什么時(shí)候做呀？”爸爸還是一臉不屑的樣子。
“別瞧不起人，我現(xiàn)在就做！”媽媽沖進(jìn)廚房，又是洗黃豆，又是和面粉，又是給山楂去核，忙了個(gè)不亦樂乎，接著就聽見廚房里機(jī)器轟鳴。大約過了一個(gè)多小時(shí)，媽媽端著一個(gè)大盤子得意洋洋地出來了：“烤面包、米香豆?jié){、山楂果茶，怎么樣，不錯吧？”
“還真不錯，”爸爸吃了一口面包，“下次什么時(shí)候再露一手？明年？”
“從今天起，天天我做！”媽媽信誓旦旦。
“得了，還是忙你的工作和論文吧，別給自己加活了，你還不夠累啊！”調(diào)侃歸調(diào)侃，爸爸還是挺心疼媽媽的。
“家人的健康是頭等大事！”媽媽跟表決心似的。
從這天之后，媽媽每天起得更早了，給我們烤面包，做豆?jié){或各種粥，晚上也睡得更晚了，因?yàn)橐o我們做完果汁、烤完餅干才能去寫論文。說實(shí)話，媽媽做的沒有外面賣的好吃，可我們誰都不說破這一點(diǎn)，而且都吃的特別津津有味，因?yàn)?，這里面有一種特殊的味道，愛的味道。
幫媽媽做飯心得篇八
是誰，在我熱的時(shí)候送我一把扇子；是誰，在我渴的時(shí)候送我一杯涼水；是誰，在我傷心的時(shí)候送我一張紙。是我的媽媽。今天，我準(zhǔn)備幫媽媽干活。
在一個(gè)悶熱的中午我進(jìn)了廚房，只見媽媽滿頭大汗地正在做飯，見我走了進(jìn)來，疑惑不解地問：“李琪睿，你來干什么？”我裝作沒聽見一樣，幫媽媽做起了飯。媽媽似乎明白了我的意思，輕輕地?fù)崦宋业念^說：“兒子，你終于長大了！”我心里像吃了阿爾卑斯糖一樣甜蜜，于是更努力地干起來。我拿起一根蘿卜，學(xué)著媽媽的樣子切了起來，我心里想：唉，我肯定切不好。沒想到切得像媽媽一樣變換自如。我正在沾沾自喜時(shí)，蘿卜竟然象魚一樣滑了出去，刀子正要落在我的手上時(shí)，幸好我反應(yīng)快，在一剎那間縮回了手指，才避免了“傷亡”，真是虛驚一場。我大口大口地喘著粗氣，還不時(shí)向媽媽那邊瞟，媽媽正在專心炒菜，沒有注意到這邊的動靜。我不停地忙來忙去，累得筋疲力盡，在端盤子時(shí)，不知是誰扔了一個(gè)香蕉皮，我把盤子給摔碎了，被媽媽罵了一頓。
通過這件事，我才明白了干什么事都不容易，真正體驗(yàn)到了父母的辛苦和不易啊！
幫媽媽做飯心得篇九
今天早晨，我和媽媽起來的非常早，因?yàn)椋液蛬寢尲s定好了，讓我。
我要幫媽媽做辣椒炒雞蛋，媽媽讓我把手洗的干干凈凈的，才肯讓我動手做飯。
媽媽在我身旁，先教我了做炒雞蛋步驟，又教我了加多少鹽，多少幾個(gè)雞蛋等許多步驟。
我知道媽媽她已經(jīng)迫不及待想吃一口了，所以我就先讓媽媽嘗了幾口，媽媽嘗完后跟我說：'’太好吃了，做的真好！‘’媽媽還跟我說她想自己把這一盤全部都吃光了呢！我高興地笑了起來，沒想到我能把菜炒好，剛開始我自己都沒有信心，謝謝媽媽對我的幫助和教導(dǎo)，我以后要天天做炒雞蛋給媽媽吃，并且還要學(xué)會做其他的飯，讓媽媽多多休息，為我加油吧?。?！
幫媽媽做飯心得篇十
媽媽每天上班太辛苦了，下了班還要給我們做飯，于是我突發(fā)奇想，今天就由我來吧！
早上臨走時(shí)，媽媽對我說：“”中午去商店買些菜，我可能要回來的晚一些?！蔽腋吲d地答應(yīng)下來，心想：“嘿嘿，正合我意！”
我和弟弟去商店買了很多菜，因?yàn)閶寢屨f中午要吃面條，所以我們還買了面條，我們提著菜走在路上，一絲絲微風(fēng)吹過我們的頭發(fā)，我心想，媽媽吃到我做的飯，會不會很感動呢？我以后一定要多！
回到家，我把買的飯菜拿出來，吩咐弟弟去洗菜，弟弟臉上滿是不情愿。我說：“怎么，不愿意啊？要不然你就去洗碗?。 钡艿苁卣f：“?。课疫€是去洗菜吧……”
我先把黃瓜切成片，再切成絲兒，不知道為什么我切出來的怎么那么短呢？不管了，我又吩咐弟弟去調(diào)麻醬，這一次他很聽話的去了。我又剝蒜、砸蒜。就剩下最后一項(xiàng)了——煮面條。我不會炒菜，只能等媽媽回來，但是煮面條還是可以的，我先往鍋里倒上水，燒開后下面條。我用筷子攪拌了兩下，蓋上鍋蓋便覺得大功告成了！
一會兒，我滿心歡喜地揭開鍋蓋，可誰知鍋里的面條竟糊底了，我心想這回完了……媽媽回來后，我向媽媽說了我所做的一切，媽媽摸著我的頭，用一種欣慰的目光看著我：“沒關(guān)系的，你給爸媽做飯，媽媽已經(jīng)很感動了，這次吸取了教訓(xùn)，下次就會明白怎么做了。”
媽媽把沒有糊的面條盛出來，又炒了菜，我們吃著我煮糊的面，都覺得是最好吃的面。哎，這次我，不想弄巧成拙，可是看到媽媽吃得心滿意足的樣子，我就也滿足了。
幫媽媽做飯心得篇十一
今天中午，我的肚子“咕咕”的叫著，我連忙跑到媽媽面前說：“媽媽，我的肚子又餓了?！肮竟尽蔽业腵肚子又叫了起來，媽媽看我是真的餓了就說“好!我們今天吃糖醋帶魚!”耶，我高興得一蹦三尺高。
只見媽媽拿出自己的粉色“護(hù)甲”--圍裙，又從武器架上拔出他的“劍”和“盾牌”--鍋鏟，他先拿出一個(gè)小碗，往碗里放了兩勺糖，再踮著腳拿到了上面的醋，往碗里澆了一些，然后從冰箱里拿出了主角--帶魚，現(xiàn)在媽媽已經(jīng)萬事俱備了，她充滿了信心準(zhǔn)備今天的“戰(zhàn)斗”。
媽媽點(diǎn)開了火，開始了“戰(zhàn)斗”，他把食用油在鍋里倒了一些，然后把帶魚放到了鍋里，“唰!”的一聲一下子就熱氣四繞，再把糖醋倒在了鍋里，接著澆了些水，哇!我聞到了糖醋的味道，媽媽又用鍋鏟把帶魚翻了個(gè)面，香味兒更濃了，可是媽媽的臉頰上早已汗水淋淋，但是媽媽為了給我做美味的飯菜，他毫不在乎。媽媽一會兒把帶魚又翻個(gè)身，一會兒又用鍋鏟扎一扎帶魚，一會兒熱熱飯菜，忙得不可開交，媽媽把淘洗好的米放到電飯鍋里，打開開關(guān)開始煮，“嗚嗚”，原來是電飯鍋發(fā)出的聲音，我還以為是媽媽在開摩托車呢!
不一會兒媽媽拿著“戰(zhàn)利品”走了出來，不用提醒我，我就知道，嗯，豐滿的大餐又來了，吃一口，真香!
幫媽媽做飯心得篇十二
今天早晨五點(diǎn)半就醒了，可是怎么誰都睡不著了。我跑到媽媽的臥室，看到媽媽還沒有起床，心想：反正媽媽還沒有起床，而且媽媽整天為我做飯，我也為媽媽做一次飯吧。
我先把做飯?jiān)撚玫臇|西都準(zhǔn)備好了！開始洗菜了，我先拿一個(gè)盆子，把胡蘿卜放進(jìn)盆子里洗了洗，洗干凈后把胡蘿卜切成一片一片的，然后拿一個(gè)碗；又拿了兩個(gè)雞蛋，把雞蛋殼打破，把雞蛋黃放到碗里，拿起一雙筷子，使勁的攪拌起來。雞蛋就變成了黃色的了，看到色澤誘人的雞蛋，恨不得立馬下鍋；油熱好后，把雞蛋倒進(jìn)鍋里，用鍋鏟一鏟就碎了，再把剛才切好的蘿卜放到鍋里，進(jìn)行翻炒；不一會兒，香噴噴的胡蘿卜炒雞蛋的菜就做好了。
……。
剛剛做好飯，正好媽媽起床了，媽媽一看，一桌子香噴噴的菜，激動地說：“是你做的嗎？”我說：“是的媽媽?！眿寢寭崦业念^說：“孩子，長大了，懂事了?！蔽衣牶螅π叩匦α?，心里早已樂開了花！
最后我和媽媽一起品嘗著我親手做的菜……。
幫媽媽做飯心得篇十三
回到家，我看到地上很干凈，我的衣服也疊好了，整齊的放在一邊。我知道這都是媽媽做的，心里暖暖的.。媽媽今天沒在家，她又到地里忙去了。我突然想為媽媽做點(diǎn)事，可做啥好呢?想來想去，我決定為媽媽煮一碗面，讓她在勞碌后第一時(shí)間吃上女兒的“愛心大餐”。
到了廚房，我翻箱倒柜找出了一包掛面，看了看沒有過期，我就開始拿鍋燒水。等鍋里的水開了，把面放進(jìn)水里，面像一條長龍?jiān)阱伬锓瓉矸ァ烀鏉L起來很慢的，我開始準(zhǔn)備菜了。我先拿出案板擺好，然后放上洗好的黃瓜和西紅柿，用力一點(diǎn)一點(diǎn)的切著，生怕把手劃破。盡管很小心，還是不小心刀滑了一下，嚇了我一身冷汗。不過還好，沒劃破!西紅柿和黃瓜切好了，我把它們下進(jìn)鍋里。黃瓜片在鍋里隨著“巨龍”翻滾，面白白的，加上外綠內(nèi)嫩的黃瓜和紅紅的西紅柿，真像滿漢全席啊!呵呵，我還有一道輔料沒放呢!我又拿出三個(gè)雞蛋來，打在碗里攪好，圍著鍋沿灑了一圈。頓時(shí)，雞蛋就像城墻似的把面條圍了起來。緊接著，我又在鍋里調(diào)了調(diào)料。
一兩分鐘后，面出鍋了，我把面盛在碗里。端著碗，面的香味撲鼻而來，我都垂涎欲滴了!我成功了!
我剛把面放到桌子上，就聽見門響了，媽媽回來了!我趕緊把廚房簡單地收拾了一下，去迎接?jì)寢?。媽媽進(jìn)來看見了桌上的面，很高興。我讓媽媽坐下來，懷著激動的心情對媽媽說：“媽媽，趕緊嘗嘗我煮的面。祝您越活越年輕!媽媽，我愛你!”媽媽笑了，我也笑了!我度過了美好的一天!
幫媽媽做飯心得篇十四
那天，是我的生日，也是媽媽的“受難日”，我準(zhǔn)備為媽媽做一盤“西紅柿炒雞蛋”——這是媽媽最愛吃的菜。
我先拿出兩個(gè)西紅柿，將它們洗凈，然后拿出菜刀和案板，左手握好西紅柿，用菜刀“當(dāng)”地使勁一切，西紅柿卻調(diào)皮地滾走了……“當(dāng)當(dāng)當(dāng)”——我一生氣，橫著幾刀、豎著幾刀，亂切了一通，把西紅柿切成塊備用，可西紅柿總調(diào)皮地滾來滾去，弄得我手忙腳亂。接著，我從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋，照著以往媽媽的樣子打雞蛋。可我磕了一下，沒磕裂，又磕了一下，還是沒磕裂，氣得我使勁磕了一下，“啪”雞蛋全碎了。我只好又拿出一個(gè)雞蛋，這次有了經(jīng)驗(yàn)，我先把雞蛋往碗邊不重不輕地一磕，再用碗接著掰成兩半，蛋黃和蛋清就流到了碗里。蛋白是透明的，粘糊糊的，蛋黃是金黃的，像一塊果凍。我往碗里放了一點(diǎn)鹽，再用一雙筷子用力攪拌，它就變成了淡黃色的液體。然后，我拿出鍋，放到火上，把鍋烤干，往里邊倒了些油。鍋里的油開始冒泡了，說明油熱了。我真害怕油濺到身上燙到我。我的心里就像十五個(gè)吊桶打水——七上八下。我顧不得害怕了，趕緊把攪勻的雞蛋放入鍋里，只聽“吱啦”一聲。過了一會兒，鍋里頓時(shí)像綻開了一朵大黃花。等鍋里的雞蛋變成了蛋餅，我再用鏟子把蛋餅切成塊兒，再放入切好的西紅柿和糖，翻炒，最后加入鹽?！拔骷t柿炒雞蛋”出鍋了，我我先把火關(guān)掉，然后用盤子盛好。我累得滿頭大汗，心想：“媽媽天天為我們做飯，多不容易??！”
看著吃得很香的媽媽，我的心中無比快樂。
幫媽媽做飯心得篇十五
“天啦！太陽打西邊出來了，原來是您老在這兒做飯呢！”我剛回到家就聞到了滿屋的香味，循“味”來到廚房，竟然發(fā)現(xiàn)是油瓶跌倒都不扶的媽媽在做飯，稀奇稀奇真稀奇。媽媽聽了，歪著頭像個(gè)打足氣的大皮球，蠻自信的說：“哼，你媽媽可是‘文武雙全’，怎么可能連這種小菜一碟的事都不會呢？你這是‘門縫里瞧人，把人看扁了’?！?/p>
只見，她左手拿鍋蓋當(dāng)“盾牌”，右手拿鏟子當(dāng)長劍在鍋里亂舞，邊揮動著鍋鏟邊哼著“左三下、右三下、我們一起來做飯”，看著她的樣子我忍不住地笑了起來，她卻還在一本正經(jīng)地說：“煩死了，別吵我做飯，你又不懂……”“可是你為什么還要拿著鍋蓋?。俊蔽覜]理她的話而是疑惑地問。她聽了后沖我白白了眼說道：“你懂什么？油會濺出來的，有了鍋蓋的保護(hù)我就更安心了?！薄罢娣四悖鲲堖€要拿鍋蓋當(dāng)盾牌?！蔽覜_她搖了搖頭無奈地說。我剛走到客廳，突然聽見廚房里“啊——”的尖叫聲傳來。我連忙跑到廚房一看，好好地啊，沒發(fā)現(xiàn)什么異常??！只見媽媽撓了撓頭邊看手機(jī)邊自言自語地說：“醬油少許、醋少許，這‘少許’到底是多少??？”看著媽媽的樣子，我不由得大聲說：“臨時(shí)抱佛腳啊，邊燒菜還邊看菜譜，笑死我了……”“去！去！去！別搗亂?！眿寢尣荒蜔┑卣f道。
突然媽媽抬起頭，剛才不耐煩的表情全部沒了，只見她笑瞇瞇地對我說到：“好女兒，你知道‘少許’是多少啊，快告訴媽媽?！薄拔也恢??！蔽颐摽诙觥寢屄犃宋业脑?，突然下決心地說：“不管了，我說多少就多少，我做飯我做主?！敝灰妺寢屖置δ_亂的把調(diào)料加進(jìn)去，然后菜出鍋了。她還滿懷期待地等著我的評價(jià)呢，但我一吃，各種味道涌上心頭，尤其是那咸味，齁得人嗓子難受，過了好久才平息。她卻撓撓頭，理直氣壯地說：“誰讓你不告訴我‘少許’是多少的！”我心想真拿老媽沒辦法?。?/p>
晚上爸爸回來了，剛吃了幾口媽媽做的菜，表情明顯不對勁，我又吃了幾口，感覺太酸了，原來她把醋當(dāng)醬油了！
我大喊一聲：“媽媽……”
哎，我怎么會攤上這做飯功力如此“深厚”的老媽呀，算我倒霉！
幫媽媽做飯心得篇十六
今天一放學(xué)我就急急忙忙地跑回家，你們知道為什么嗎？因?yàn)槲覌寢尳裉鞎鑫易類鄢缘募t燒肉！
媽媽先把一塊肥瘦相間的五花肉洗干凈，放在砧板上，“啪啪啪”一會兒工夫，五花肉聽話似地排成了兩排：肥肉站一排，瘦肉站一排。媽媽又把姜、蔥、冰糖、料酒，大料等準(zhǔn)備好備用，接著就開始做我愛吃的美味了。
媽媽先把鍋開火，然后再倒油，只見鍋里飄出了一縷縷煙，媽媽用鍋鏟子“叮叮當(dāng)當(dāng)”鏟了幾下，油便均勻的鋪滿了鍋底，媽媽把肥肉先倒進(jìn)鍋里，肥肉一進(jìn)鍋里就熱得“呼哧”往外冒油，接著媽媽把瘦肉倒進(jìn)了鍋里，肥肉和瘦肉在鍋鏟上。上上下下翻滾，媽媽又把姜、蔥入鍋爆香，接著下大料和冰糖翻炒，不過一會兒，肉就變成了紅色。廚房里彌漫著肉的香味，讓我的味蕾蠢蠢欲動，可是媽媽制止了我說：“小饞貓，還沒熟，沒到火候呢！”
我就這樣靜靜地看著鍋里的肉在不停地翻滾，心里那叫一個(gè)急??！
媽媽掀起了鍋蓋，用鏟子炒了幾下，又放了點(diǎn)生抽和鹽，接著蓋上鍋蓋，開起了小火，媽媽說紅燒肉最講究火候，所以急不來，沒辦法，想吃美食就等耐得住性子。
過了好久，媽媽說紅燒肉可以起鍋了，我趕緊湊上去，見媽媽有往鏟子上倒了點(diǎn)香醋然后沿著鍋邊流入鍋里，我問媽媽為什么放醋，媽媽告訴我，這叫出鍋醋，很香。
一盤香噴噴的紅燒肉端上了桌，我用小手捏了一塊放進(jìn)嘴里嚼了起來，輕輕一咬紅燒肉的肉汁“滋滋”冒出來，差點(diǎn)燙了我的小嘴巴！一會兒，鍋碗瓢盆齊上陣，好一首美妙的廚房“交響曲”。
飯后，看著媽媽繼續(xù)勞碌的身影，我想：媽媽做每一道菜都那么用心，那么不容易，每天要照顧我們，很辛苦，我決定以后都不會再挑食了，尊重媽媽的勞動成果。我也要向媽媽學(xué)習(xí)，用心去做每件事！
幫媽媽做飯心得篇十七
爸爸媽媽每天上班很辛苦，我決定幫他們做一道菜。過年要紅紅火火的，營養(yǎng)豐富，色香味俱全的西紅柿炒雞蛋成了我的首選。
我憑著媽媽教過的記憶，首先把西紅柿洗干凈，看到紅紅的、圓圓的西紅柿，我仿佛看到了爸爸媽媽開心滿足的樣子，然后，我小心翼翼的把雞蛋打到碗里，快速的攪動，變成了均勻的蛋液。
下面，就開始炒這道菜了，也是我最緊張的時(shí)刻。
我把油輕輕的倒進(jìn)鍋里，慢慢的看見油溫升上來，有點(diǎn)冒煙了，我趕緊把蛋液倒進(jìn)去，聽到“滋啦”一聲，油花四濺，有一滴濺到了手上“啊，好燙啊”！我顧不得手疼，拿起鍋鏟，像媽媽平時(shí)炒菜那樣揮動起來，一會兒，金燦燦的雞蛋炒好了，我小心地盛出來，又把切好的西紅柿放進(jìn)鍋里翻炒，火苗很大，鍋很熱，不一會兒，西紅柿就炒出了濃濃的湯汁，我手忙腳亂的把雞蛋倒進(jìn)去，加了鹽，嘗了一下味道，這道菜就出鍋了。
當(dāng)把菜端上餐桌的時(shí)候，爸爸媽媽對我豎起了大拇指，我才發(fā)覺自己已經(jīng)滿頭大汗，只做了一道菜就這么累，父母每天都照顧我，會是多么辛苦啊！
以后，我要多多體諒他們！
幫媽媽做飯心得篇十八
辛苦了一天的媽媽下班回家了。媽媽一頭扎進(jìn)廚房，悉悉索索地穿上圍裙。她打開水龍頭，嘩嘩嘩，接了大半盆水，洗土豆、切土豆。由片變成了條，土豆絲們一起跳進(jìn)了那盆水里。媽媽稀里嘩啦地把它們來回洗了幾遍，這時(shí)，土豆絲們仿佛在水盆里瘋狂地跳起了西班牙舞。撈完土豆，媽媽便忽的一聲把冰箱打開，準(zhǔn)備去拿事先切好的芹菜?？墒?，正當(dāng)打開冰箱上門的時(shí)候，一盒大房子ad鈣奶迫不及待地從冰箱里滾了出來。眼看就要落在地上了，我急忙跑過去把它接住并放好。開始切蔥姜蒜了，媽媽拿了幾個(gè)蒜瓣放在了案板上，啪啪啪，蒜瓣兒被拍扁了，不得已地脫下了外衣。開始炒菜了，先把灶打開，噼里噼里呼——藍(lán)色的火苗直往上躥，然后打開油煙機(jī)，轟——的一聲，如火車進(jìn)入隧道一般！接著倒上油，再放入土豆絲和蔥姜蒜，最后放上芹菜和調(diào)料。經(jīng)過不停地翻炒，一會兒，媽媽自創(chuàng)的土豆絲炒芹菜就做好了！
這時(shí)，爸爸回來了，乒乒乓乓飯盛好了！再加上爸爸買的熱饅頭，簡直是一絕！我三下五除二就吃完了飯，真美味??！
幫媽媽做飯心得篇十九
那天早上，我睡醒以后，一看墻上的表，才6：15分，爸爸、媽媽都還睡得很香。我躺在床上想：媽媽每天上班都非常辛苦，家里的一日三餐全是由她來做，我今天早上一定要做頓早餐給爸爸和媽媽吃。于是，我悄悄地走進(jìn)了廚房，先把鍋刷干凈，然后把鍋里倒上水，水開了以后，把三包方便面放入鍋內(nèi)，用筷子攪拌均勻，把料包依次放入，最后把提前準(zhǔn)備好的雞蛋液撒上，這時(shí)，一股又香又濃的味道撲鼻而來。哇塞，一定很好吃！
我把方便面裝入碗中，放在餐桌上，擺好筷子。我呢，就坐在沙發(fā)上等待爸爸媽媽醒來，給他們一個(gè)驚喜，不一會兒，爸爸媽媽醒了，我聽見爸爸對媽媽說：“我怎么聞到了一股香味??？”我的心里在竊喜，當(dāng)他們起床后看見餐桌上的早飯，大吃一驚，我馬上跳出來說，“哈哈，是我做的，嘗嘗吧！”爸爸嘗了說：“嗯，味道好極了！”媽媽高興地說：“咱閨女長大了！”我聽了以后心里美滋滋的'。
我覺得這件事非常有意義，它給我的記憶很深刻，我想我以后還要幫媽媽做飯……。
幫媽媽做飯心得篇二十
打完乒乓球我和媽媽回到家已經(jīng)晚上八點(diǎn)了，飯還沒有做。
我放下東西一個(gè)箭步?jīng)_進(jìn)廚房，冰箱門一打開，我就開始想：今天晚上吃什么呀？我和媽媽簡單吃一點(diǎn)就夠了。冰箱里也沒啥東西了，有蒜苔和雞蛋。今晚就吃蒜苔炒雞蛋吧。我拿了一把蒜苔，又拿了三個(gè)雞蛋，還有一點(diǎn)姜和一支蔥，這些都是作料。
開始洗菜了。我拿了個(gè)盆，把蒜苔和作料放到盆里接好水，讓水蓋住菜，先泡一會兒再洗。我是搓了又搓，以保證沒有臟東西和農(nóng)藥。洗完以后，該把蒜苔擇一下了。
蒜苔洗完了，就要打雞蛋了。雞蛋打之前要先洗一下，就可以了。
打完雞蛋，該切菜了。我一聽到切菜兩個(gè)字，就嚇得渾身發(fā)抖，但我還是忍住了。開始切菜了，這么多蒜苔我怎么切呀？兩個(gè)或三個(gè)一切呀。咚、咚、咚，一陣咚聲后，菜切好了。
雞蛋和蒜苔準(zhǔn)備好了，可以炒了。先把油倒進(jìn)鍋里，先炒雞蛋，后炒蒜苔。雞蛋可不好炒，還得讓媽媽幫忙把雞蛋弄成塊塊，剩下就交給我了。我把雞蛋鏟出來，放到碗里，就開始炒蒜苔了。我最怕燙住手了，所以我就小心翼翼的炒菜。
炒啊炒，炒啊炒，突然，一股從未有過的香味從鍋里傳出，只有我才能聞出來。菜好了，我把菜盛到盤子里。
“飯好了，來吃飯了!”我要喝到。
我和媽媽吃得都很香。我明白了爸爸媽媽做飯的'辛苦，不管多少都要吃一點(diǎn)哦。
幫媽媽做飯心得篇二十一
今天早上，媽媽出門了，看到媽媽每天那么辛苦，我打算給媽媽做一碗面。
來到廚房，我先把水果洗干凈放在盤子里，端到桌子上。然后開始做飯，我從冰箱里拿出西紅柿，洗干凈，放在菜板上，拿起刀，我有些心驚膽戰(zhàn)了，我學(xué)著媽媽的樣子把西紅柿切成一塊一塊的，心想：切菜也是個(gè)技術(shù)活呀！真是不容易！我又拿了三個(gè)雞蛋，打到碗里，打散了，再切點(diǎn)蔥花，準(zhǔn)備工作就緒了。
首先我先把水倒入鍋里，然后把西紅柿慢慢倒進(jìn)去，加點(diǎn)鹽，等水開后，把面條放進(jìn)去，用筷子攪一下，蓋上鍋蓋，開鍋后放入雞蛋液，撒上蔥花出鍋嘍！
我小心翼翼地把面盛到碗里，端到餐桌上，當(dāng)媽媽回到家后，看到桌子上的面條，很驚訝，我跑出來，給了媽媽一個(gè)擁抱，說：“媽媽，辛苦了，吃面吧！”“謝謝?！眿寢尭吲d地說！
看到媽媽感動的'笑容，我覺得自己是世界上最幸福的人！
【本文地址：http://mlvmservice.com/zuowen/7064626.html】
