教案的編寫還需要考慮課堂教學(xué)的靈活性和適應(yīng)性，以應(yīng)對(duì)各種教學(xué)環(huán)境和教學(xué)困境。教案的教學(xué)內(nèi)容應(yīng)當(dāng)合理安排，形成一個(gè)有機(jī)的教學(xué)系統(tǒng)。下面是一些設(shè)計(jì)精良的教案，能夠提供教學(xué)活動(dòng)和案例，為您的備課提供參考。
挖野菜小班教案篇一
知道春天許多野菜都長出來了，泥土里。草地上。樹叢中。小河邊到處都有，他們可以吃，營養(yǎng)豐富；培養(yǎng)幼兒挖野菜的興趣和熱愛大自然的情感。
新鮮的薺菜若干，每人一個(gè)小塑料袋，選擇一塊生長野菜較多的草地。
1、引導(dǎo)幼兒觀察薺菜的外形特征。
幼兒每人拿一棵薺菜，仔細(xì)觀察薺菜葉子的形狀和顏色，聞一聞它的氣味。（有些開花的薺菜還可以讓幼兒看看它的小白菜和鏟形的小種子）。
（1）提問：薺菜長在哪里？是人們種出來的嗎？（長在草地上。小河邊。樹叢中，是自己長出來的，我們又叫它野菜。）。
（2）提問：你還知道哪些野菜？你吃過哪些野菜？怎么吃的？有什么感覺？
小結(jié)：野菜有許多種，可以吃，營養(yǎng)好，現(xiàn)在人們已經(jīng)開始種野菜了。
2、組織幼兒到戶外去采摘薺菜。
（1）組織幼兒在戶外的草地上。樹叢中采摘薺菜。邊采邊引導(dǎo)幼兒發(fā)現(xiàn)薺菜生長的地方和人們種菜的地方是不一樣的。
（2）教師與幼兒共同把采摘的薺菜去除雜草后加工，大家品嘗。
此活動(dòng)可以結(jié)合春游開展進(jìn)行。
挖野菜小班教案篇二
1、通過討論，知道一些也才的名稱、特征、生長環(huán)境以及挖野菜所需的工具、材料。
2、樂意參與小組的討論及材料的準(zhǔn)備，有一定的任務(wù)意識(shí)。
3、培養(yǎng)幼兒對(duì)事物的好奇心，樂于大膽探究和實(shí)驗(yàn)。
4、發(fā)展動(dòng)手觀察力、操作能力，掌握簡單的實(shí)驗(yàn)記錄方法。
5、培養(yǎng)幼兒對(duì)科學(xué)現(xiàn)象進(jìn)行探索的興趣。
1、教師事先挖些野菜，每組一份。
2、活動(dòng)前幼兒做關(guān)于野菜的調(diào)查表。
1、教師引導(dǎo)幼兒談話，感知野菜的特征。
教師：你吃過哪些野菜？
教師出事相應(yīng)的野菜，幫助幼兒初步認(rèn)識(shí)各種野菜的名臣及外形特征。
教師：你還知道哪些野菜？它們?yōu)槭裁唇幸安四兀?/p>
引導(dǎo)幼兒仔細(xì)觀察野菜的根、莖、葉，了解其明顯特征。
請(qǐng)幼兒在集體面前介紹各種野菜的根、莖、葉的特征以及自己的發(fā)現(xiàn)。
2、引導(dǎo)幼兒討論野菜的生長環(huán)境。
教師引導(dǎo)幼兒以小組為單位進(jìn)行討論，鼓勵(lì)幼兒大膽發(fā)表自己的意見。
3、引導(dǎo)幼兒討論挖野菜所需的工具。
教師：每組小朋友都想好了挖野菜的地方們可是我們?cè)鯓油谀兀啃枰男┎牧蠋椭覀兡?？挖到的野菜放到哪里呢？（?qǐng)幼兒以小組為單位在此討論后，按組依次介紹。）教師：這些材料由誰來準(zhǔn)備呢？（每個(gè)小組自己討論一下。）教師鼓勵(lì)幼兒自己準(zhǔn)備工具，并落實(shí)到每個(gè)幼兒，幫助幼兒形成一定的任務(wù)意識(shí)。
今天科學(xué)活動(dòng)的主題是“挖野菜”，是讓孩子們認(rèn)識(shí)野菜，從野菜的外行特征、顏色等方面進(jìn)行觀察。孩子們都信心滿滿的自己一定能挖到野菜。在挖野菜的過程中，孩子們都仔細(xì)的尋找著。一有發(fā)現(xiàn)就招呼同伴們一起去挖。
挖野菜小班教案篇三
1、通過討論，知道一些也才的名稱、特征、生長環(huán)境以及挖野菜所需的工具、材料。
2、樂意參與小組的討論及材料的準(zhǔn)備，有一定的任務(wù)意識(shí)。
1、教師事先挖些野菜，每組一份。
2、活動(dòng)前幼兒做關(guān)于野菜的調(diào)查表。
1、教師引導(dǎo)幼兒談話，感知野菜的特征。
師：你吃過哪些野菜?
教師出事相應(yīng)的野菜，幫助幼兒初步認(rèn)識(shí)各種野菜的名臣及外形特征。
師：你還知道哪些野菜？它們?yōu)槭裁唇幸安四兀?/p>
引導(dǎo)幼兒仔細(xì)觀察野菜的根、莖、葉，了解其明顯特征。
請(qǐng)幼兒在集體面前介紹各種野菜的根、莖、葉的特征以及自己的發(fā)現(xiàn)。
2、引導(dǎo)幼兒討論野菜的生長環(huán)境。
教師引導(dǎo)幼兒以小組為單位進(jìn)行討論，鼓勵(lì)幼兒大膽發(fā)表自己的意見。
3、引導(dǎo)幼兒討論挖野菜所需的工具。
師：每組小朋友都想好了挖野菜的地方們可是我們?cè)鯓油谀?？需要哪些材料幫助我們呢？挖到的野菜放到哪里呢？（?qǐng)幼兒以小組為單位在此討論后，按組依次介紹。）。
師：這些材料由誰來準(zhǔn)備呢？（每個(gè)小組自己討論一下。）教師鼓勵(lì)幼兒自己準(zhǔn)備工具，并落實(shí)到每個(gè)幼兒，幫助幼兒形成一定的任務(wù)意識(shí)。
挖野菜小班教案篇四
1、通過討論，知道一些也才的名稱、特征、生長環(huán)境以及挖野菜所需的工具、材料。
2、樂意參與小組的`討論及材料的準(zhǔn)備，有一定的任務(wù)意識(shí)。
1、教師事先挖些野菜，每組一份。
2、活動(dòng)前幼兒做關(guān)于野菜的調(diào)查表。
1、教師引導(dǎo)幼兒談話，感知野菜的特征。
師：你吃過哪些野菜?
教師出事相應(yīng)的野菜，幫助幼兒初步認(rèn)識(shí)各種野菜的名臣及外形特征。
師：你還知道哪些野菜？它們?yōu)槭裁唇幸安四兀?/p>
引導(dǎo)幼兒仔細(xì)觀察野菜的根、莖、葉，了解其明顯特征。
請(qǐng)幼兒在集體面前介紹各種野菜的根、莖、葉的特征以及自己的發(fā)現(xiàn)。
2、引導(dǎo)幼兒討論野菜的生長環(huán)境。
教師引導(dǎo)幼兒以小組為單位進(jìn)行討論，鼓勵(lì)幼兒大膽發(fā)表自己的意見。
3、引導(dǎo)幼兒討論挖野菜所需的工具。
師：每組小朋友都想好了挖野菜的地方們可是我們?cè)鯓油谀?？需要哪些材料幫助我們呢？挖到的野菜放到哪里呢？（?qǐng)幼兒以小組為單位在此討論后，按組依次介紹。）。
師：這些材料由誰來準(zhǔn)備呢？（每個(gè)小組自己討論一下。）教師鼓勵(lì)幼兒自己準(zhǔn)備工具，并落實(shí)到每個(gè)幼兒，幫助幼兒形成一定的任務(wù)意識(shí)。
挖野菜小班教案篇五
知道春天許多野菜都長出來了，泥土里.草地上.樹叢中.小河邊到處都有，他們可以吃，營養(yǎng)豐富；培養(yǎng)幼兒挖野菜的興趣和熱愛大自然的情感。
新鮮的薺菜若干，每人一個(gè)小塑料袋，選擇一塊生長野菜較多的草地。
1.引導(dǎo)幼兒觀察薺菜的外形特征。幼兒每人拿一棵薺菜，仔細(xì)觀察薺菜葉子的.形狀和顏色，聞一聞它的氣味。（有些開花的薺菜還可以讓幼兒看看它的小白菜和鏟形的小種子）。
（1）提問：薺菜長在哪里？是人們種出來的嗎？（長在草地上、小河邊、樹叢中，是自己長出來的，我們又叫它野菜。）。
（2）提問：你還知道哪些野菜？你吃過哪些野菜？怎么吃的？有什么感覺？小結(jié)：野菜有許多種，可以吃，營養(yǎng)好，現(xiàn)在人們已經(jīng)開始種野菜了。
2.組織幼兒到戶外去采摘薺菜。
（1）組織幼兒在戶外的草地上，樹叢中采摘薺菜。邊采邊引導(dǎo)幼兒發(fā)現(xiàn)薺菜生長的地方和人們種菜的地方是不一樣的。
（2）教師與幼兒共同把采摘的薺菜去除雜草后加工，大家品嘗。活動(dòng)建議：此活動(dòng)可以結(jié)合春游開展進(jìn)行。
挖野菜小班教案篇六
1、知道春天許多野菜都長出來了，泥土里、草地上、樹叢中、小河邊到處都有，他們可以吃，營養(yǎng)豐富。
2、培養(yǎng)幼兒挖野菜的興趣和熱愛大自然的情感。
新鮮的薺菜若干，每人一個(gè)小塑料袋，選擇一塊生長野菜較多的草地。
1、引導(dǎo)幼兒觀察薺菜的外形特征。幼兒每人拿一棵薺菜，仔細(xì)觀察薺菜葉子的形狀和顏色，聞一聞它的氣味。（有些開花的薺菜還可以讓幼兒看看它的小白菜和鏟形的小種子）。
（1）提問：薺菜長在哪里？是人們種出來的嗎？
（2）提問：你還知道哪些野菜？你吃過哪些野菜？怎么吃的？有什么感覺？
小結(jié)：野菜有許多種，可以吃，營養(yǎng)好，現(xiàn)在人們已經(jīng)開始種野菜了。
2、組織幼兒到戶外去采摘薺菜。
（1）組織幼兒在戶外的草地上、樹叢中采摘薺菜。邊采邊引導(dǎo)幼兒發(fā)現(xiàn)薺菜生長的'地方和人們種菜的地方是不一樣的。
（2）教師與幼兒共同把采摘的薺菜去除雜草后加工，大家品嘗。
此活動(dòng)可以結(jié)合春游開展進(jìn)行。
依據(jù)《綱要》精神和合理利用各種教育教學(xué)方法組織教學(xué)。并利用操作、探索、觀察這三種不可分割的教學(xué)手段突破本節(jié)活動(dòng)的重難點(diǎn)。教師還讓幼兒通過探索獲得感知經(jīng)驗(yàn)，引發(fā)幼兒的好奇心，讓幼兒積極思考，從中發(fā)現(xiàn)問題，解決問題。
在活動(dòng)中，教師能分配好自己的角色，起到一個(gè)引導(dǎo)者、合作者、支持者的作用，讓幼兒成為學(xué)習(xí)的主體。本節(jié)活動(dòng)還遵循了循序漸進(jìn)的教育理念，由淺入深的引導(dǎo)幼兒去學(xué)習(xí)、游戲，孩子們對(duì)本節(jié)活動(dòng)非常感興趣，學(xué)習(xí)的積極性很高，他們?cè)谕嬷?、在游戲中掌握了所學(xué)的知識(shí)。
挖野菜小班教案篇七
我從小生活在農(nóng)村，那你不僅山清水秀，人們安居樂業(yè)守望相助，而且還有一些特產(chǎn)，其中比如就說城市里沒有的野菜。
在我很小的時(shí)候，就喜歡和媽媽一起去挖野菜，大部分野菜，一般是在春天生長，有極少的部分也在秋天生長，比如說苦苣蒲公英大腦瓜之類的，我從小就喜歡很吃大腦瓜，它是一種野菜的名字一定要很奇怪吧？顧名思義，是因?yàn)檫@種野菜在細(xì)細(xì)的莖下有個(gè)很大的頭，白皙而嫩滑，受到人們的喜愛人們可以用它拌咸菜，也可以用它蘸著大醬食用，不過那味道有些辣，一般能吃辣的人有時(shí)也會(huì)滿頭大汗，爸爸是最愛吃這種東西的，每當(dāng)春秋兩季到來，我和媽媽都會(huì)去給爸爸尋找他最喜愛的大腦瓜，媽媽說大腦瓜是最平易近人的，它在任何地方都能夠存活下來，而且是一簇一簇的，沒有零零落落也沒有稀稀拉拉，我想它一定是需要很多的朋友在一起才能活下來，每次我都會(huì)和媽媽提著一個(gè)專門的籃子去尋找它，在山邊在濕地還是在田間小路都有它的蹤跡，我們尋尋覓覓，找啊找找啊找，不一會(huì)兒就滿了半筐，天氣十分炎熱，但是我們的心情更加炙熱，看著豐收的成果，我和媽媽都不禁的笑了起來。
我愛我的家鄉(xiāng)，在那里我無拘無束，更愛家鄉(xiāng)里的特產(chǎn)愛那里特有的野菜。
挖野菜小班教案篇八
知道春天許多野菜都長出來了，泥土里、草地上、樹叢中、小河邊到處都有，他們可以吃，營養(yǎng)豐富；培養(yǎng)幼兒挖野菜的興趣和熱愛大自然的情感。
新鮮的薺菜若干，每人一個(gè)小塑料袋，選擇一塊生長野菜較多的草地。
1、引導(dǎo)幼兒觀察薺菜的外形特征。幼兒每人拿一棵薺菜，仔細(xì)觀察薺菜葉子的形狀和顏色，聞一聞它的氣味。（有些開花的薺菜還可以讓幼兒看看它的小白菜和鏟形的小種子）。
（1）提問：薺菜長在哪里？是人們種出來的嗎？（長在草地上、小河邊、樹叢中，是自己長出來的，我們又叫它野菜。）。
（2）提問：你還知道哪些野菜？你吃過哪些野菜？怎么吃的.？有什么感覺？，小結(jié)：野菜有許多種，可以吃，營養(yǎng)好，現(xiàn)在人們已經(jīng)開始種野菜了。
2、組織幼兒到戶外去采摘薺菜。
（1）組織幼兒在戶外的草地上、樹叢中采摘薺菜。邊采邊引導(dǎo)幼兒發(fā)現(xiàn)薺菜生長的地方和人們種菜的地方是不一樣的。
（2）教師與幼兒共同把采摘的薺菜去除雜草后加工，大家品嘗。活動(dòng)建議：此活動(dòng)可以結(jié)合春游開展進(jìn)行。
依據(jù)《綱要》精神和合理利用各種教育教學(xué)方法組織教學(xué)。并利用操作、探索、觀察這三種不可分割的教學(xué)手段突破本節(jié)活動(dòng)的重難點(diǎn)。教師還讓幼兒通過探索獲得感知經(jīng)驗(yàn)，引發(fā)幼兒的好奇心，讓幼兒積極思考，從中發(fā)現(xiàn)問題，解決問題。在活動(dòng)中，教師能分配好自己的角色，起到一個(gè)引導(dǎo)者、合作者、支持者的作用，讓幼兒成為學(xué)習(xí)的主體。本節(jié)活動(dòng)還遵循了循序漸進(jìn)的教育理念，由淺入深的引導(dǎo)幼兒去學(xué)習(xí)、游戲，孩子們對(duì)本節(jié)活動(dòng)非常感興趣，學(xué)習(xí)的積極性很高，他們?cè)谕嬷?、在游戲中掌握了所學(xué)的知識(shí)。
挖野菜小班教案篇九
1、能認(rèn)識(shí)各種不同的野菜，知道野菜的營養(yǎng)價(jià)值。
2、體驗(yàn)品嘗野菜的樂趣，養(yǎng)成不挑食的飲食習(xí)慣。
3、積極的參與活動(dòng)，大膽的說出自己的想法。
4、能夠?qū)⒆约汉玫男袨榱?xí)慣傳遞給身邊的人。
1、野菜的ppt。
2、幼兒自備一份野菜，并事先了解野菜的`名稱及制作方法。
一、參觀菜肴。
1、事先教師布置菜肴展示桌，帶幼兒進(jìn)入教室。
師：小朋友你們看，今天我們桌上準(zhǔn)備了什么呀？
師：這些都是小朋友帶來的野菜制作成了一道道美味的菜肴，讓我們一起來參觀一下吧！
2、播放輕音樂，教師帶領(lǐng)幼兒參觀菜肴。
二、認(rèn)識(shí)野菜。
1、師提問：剛剛你看到了那些野菜？（幼兒說到一樣教師就出示ppt展示）。
2、觀看ppt，認(rèn)識(shí)野菜。
（1）馬蘭：
外形特征：一種植物，綠色的葉子，地下有細(xì)長根狀莖，匍伏平臥。
生長環(huán)境：原野、路旁、河邊。
食療作用：清熱解毒，利濕消食，止血、散結(jié)消腫作用。
（2）薺菜：
外形特征：莖直立，有分枝，呈蓮座狀，具長葉柄，葉片大頭羽狀分裂，長可達(dá)12cm，寬可達(dá)2.5cm，頂生裂片較大，卵形至長卵形。
生長環(huán)境：田邊地里食療作用：涼血止血、補(bǔ)虛健脾、清熱利水。
食用方式：焯過后涼拌、蘸醬、做湯、做餡、炒食都可以，還可以熬成鮮美的薺菜粥。
營養(yǎng)價(jià)值：所含營養(yǎng)素平衡，并含豐富的維生素c和胡蘿卜素。
三、烹調(diào)方法。
1、師提問：你知道這些野菜的制作方法嗎？（幼兒介紹）。
2、了解簡單的烹調(diào)方式--涼拌。
3、教師當(dāng)場涼拌野菜。
四、品嘗延伸。
1、請(qǐng)大家品嘗野菜。
2、食用野菜的注意事項(xiàng)：
第一，野菜不可多吃。因多數(shù)野菜性涼致寒，易造成脾寒胃虛等病。有的野菜就有微毒，多吃有害，蕨類等野菜含過敏物質(zhì)，多吃可能引起身體不適。因此食野菜不能偏食貪多。
第二，不認(rèn)識(shí)的野菜不要吃。容易發(fā)生誤認(rèn)的野菜不要食，以免中毒。
第三，久放的野菜不能吃。野菜最好是現(xiàn)采現(xiàn)吃，久放的野菜不但不新鮮，而且營養(yǎng)成分減少，味道很差。
第四，需要浸泡的野菜：山藥菜、山蒜等一些野菜有微毒，不經(jīng)浸泡，食后周身不適。這類野菜在煮食前，務(wù)必要在清水里浸泡兩小時(shí)以上進(jìn)行解毒處理。
到了活動(dòng)時(shí)間，我剛組織大家把自己帶來的菜盒放到自己桌上，很多孩子就迫不及待地打開蓋子，陣陣香味馬上撲鼻而來，有的孩子已經(jīng)忍不住先偷吃一點(diǎn)了。更多的孩子是爭先恐后地介紹著自己帶來的菜肴。大家開心地相互吃著，聊著，評(píng)著。我和配班老師則從不同角度忙著給孩子們拍照，搶拍下很多孩子狼吞虎咽吃菜的樣子。有的孩子看到我拍照就忙不迭地伸著兩指擺了個(gè)poss，耶……孩子們吃得不奕樂乎，整個(gè)活動(dòng)室里充滿了歡聲笑語。
挖野菜小班教案篇十
作為一位優(yōu)秀的人民教師，時(shí)常需要用到教案，借助教案可以有效提升自己的教學(xué)能力。那么寫教案需要注意哪些問題呢？以下是小編精心整理的小班健康優(yōu)質(zhì)教案《野菜營養(yǎng)好》，歡迎閱讀與收藏。
1、比較認(rèn)識(shí)幾種常見野菜的名稱與外形特征，了解它們的生長環(huán)境。
2、知道野菜有營養(yǎng)，是人們愛吃的蔬菜。
3、引導(dǎo)幼兒認(rèn)識(shí)蔬菜，讓幼兒知道常見蔬菜的名稱并能說出他們的作用。
4、知道人體需要各種不同的營養(yǎng)。
1、請(qǐng)家長有意識(shí)地買一些野菜回來，讓幼兒認(rèn)一認(rèn)，嘗一嘗。
2、師生共同準(zhǔn)備幾種常見的野菜或一些野菜的圖片，電視機(jī)、電腦、投影儀。
1、引導(dǎo)幼兒觀察幾種常見的野菜，了解其名稱、外形特征。
(1)出示野菜馬蘭頭。
師：“這是什么菜?你怎么知道的?”
幼1：“馬蘭頭。”
幼2：“我奶奶燒的'。”
師：“那馬蘭頭是什么樣子的呢?我們來觀察觀察。”(請(qǐng)小朋友手拿馬蘭頭仔細(xì)觀察它的特征)。
幼1：“綠綠的?！?/p>
幼2：“葉子上有一個(gè)一個(gè)尖尖的?！?/p>
幼3：“還有莖呢。”
(2)結(jié)合實(shí)物與圖片進(jìn)行比較和觀察。
師：“除了馬蘭頭，你還知道哪些野菜，它們和馬蘭頭有什么不一樣?”
幼：“薺菜?！?/p>
2、了解野菜與人們生活的關(guān)系。
師：“這些野菜有什么用?”
幼：“燒著吃?！?/p>
師：“你們家里是怎么吃野菜的?人們?yōu)槭裁聪矚g吃野菜?”
幼1：“好吃的?！?/p>
幼2：“可以燒菜，燒湯的?！?/p>
3、了解野菜的生長環(huán)境。
師：“你們知道野菜生長在哪里嗎?”
幼1：“泥土里。”
幼2：“地里。”
師：“下次老師帶小朋友們?nèi)ネ谝安?，好?”
挖野菜小班教案篇十一
活動(dòng)目標(biāo)：
1、了解種子在人們生活中的作用，知道種子食品是人們食物的主要來源。
2、愿意用自己的方式統(tǒng)計(jì)記錄種子食品。
3、樂意與同伴分享種子食品，體驗(yàn)分享的樂趣。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1、請(qǐng)幼兒帶各種種子食品，并對(duì)自己所帶的種子食品有所了解，并將桌子布置成長條狀，布置種子食品展覽。。
2、種子?jì)寢屝蜗蟆?/p>
3、幼兒有關(guān)于種子的知識(shí)經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備。
4、每人一份記錄表、筆。
活動(dòng)過程：
1、以談話的方式激發(fā)幼兒的學(xué)習(xí)興趣,了解種子的作用。
（出示種子?jì)寢屝蜗螅胺N子?jì)寢屄犝f小朋友最近對(duì)種子特別感興趣，所以今天她趕來了，想考考小朋友呢！”
教師以種子?jì)寢尩纳矸葸M(jìn)行提問，引導(dǎo)幼兒討論，從而了解種子的作用。
（1）你知道哪些種子?
（2）種子主要有什么用?
教師引導(dǎo)幼兒說出種子可以繁殖后代，知道在大自然中種子巡回生長的過程。
教師引導(dǎo)幼兒說出種子可以食用。
（3）你知道哪些種子可以食用嗎？
教師引導(dǎo)幼兒說出可以食用的的種子種類,如稻、麥、豆、花生、玉米、核桃....
（4）假如世界上沒有了植物,沒有了種子,會(huì)怎么樣?
教師引導(dǎo)幼兒討論得出種子是人們食物的主要來源，如果世界上沒有了植物，沒有了種子，人類就很難生存下去，因?yàn)槲覀兠刻於荚谑秤梅N子。
教師小結(jié)：種子除了可以繁殖后代以外,它還可以食用,它是我們食物的主要來源，人們每天都在食用著種子，我們離不開種子。
2、讓幼兒了解各種各樣的種子食品。
（1）了解種子食品的含義。
教師：種子可以食用，那么用種子做成的食品就叫做種子食品。
（2）幼兒圍坐在長條桌旁，以信息發(fā)布的形式請(qǐng)幼兒自由介紹自己所帶來的種子食品，說說是哪種植物的種子。
教師引導(dǎo)幼兒說出通過對(duì)種子的炒、煮、爆等加工方法可以制成種子食品。
教師小結(jié)：今天的種子食品可真多呀！有花生、有瓜子、有玉米、有松子，有毛豆、有蠶豆、有核桃等等，它們有的是炒著吃的，有的是煮著吃的，有的是爆著吃的，還有許多其他的'加工方法呢。
（3）了解一些需多次加工的，外形變化很大的種子食品。
教師：除了這些種子食品，你還知道有哪些種子食品？
組織幼兒討論：蛋糕、餅干是種子食品嗎？
教師引導(dǎo)幼兒得出還有許多種子食品就在我們身邊，如蛋糕、餅干、饅頭等，只不過這些種子食品種子需要經(jīng)過多次的加工，它們的變化很大。
3、組織幼兒品嘗種子食品,并進(jìn)行統(tǒng)計(jì)。
（1）激發(fā)幼兒品嘗種子食品的興趣。
教師：今天種子?jì)寢寔砼e行一個(gè)種子食品品嘗會(huì)，請(qǐng)小朋友來品嘗各種各樣的種子食品。
（2）出示記錄單，提出種子食品品嘗會(huì)的要求。
教師引導(dǎo)幼兒在品嘗種子食品時(shí)還要做好統(tǒng)計(jì)記錄，在記錄單上先統(tǒng)計(jì)今天一共有多少種種子食品,然后可以品嘗一下每種種子食品,再將你自己喜歡的種子食品記錄在記錄單上。提醒幼兒注意衛(wèi)生，隨時(shí)將垃圾放入垃圾桶中。
（3）幼兒自由記錄并選取種子食品進(jìn)行品嘗。
教師引導(dǎo)幼兒品嘗種子食品，并能和同伴交流種子食品的味道，如用“香噴噴”“脆生生”等詞語形容品嘗種子后的口感。同時(shí)教師要注意引導(dǎo)孩子用自己喜歡的方式記錄這些種子食品。
4、幼兒拿好記錄單，一起交流種子食品品嘗會(huì)的感受。
教師：今天這里一共有多少種子食品？你最喜歡吃的種子食品是什么？為什么？
活動(dòng)延伸：
1、請(qǐng)幼兒進(jìn)行種子粘貼活動(dòng)。
挖野菜小班教案篇十二
目標(biāo)：
通過感官認(rèn)識(shí)各種水果的特征。
感受秋天是一個(gè)收獲的季節(jié)，體驗(yàn)豐收的喜悅。
準(zhǔn)備：
每人帶一個(gè)新鮮的水果。
請(qǐng)保育員將（梨、蘋果、香蕉等切成小塊）。
禮物盒（裝有梨、蘋果、香蕉、石榴、獼猴桃、桔子等常見的水果）。
過程：
一、猜禮物。
l金老師受到一個(gè)禮物盒，你們來猜猜禮物盒合理裝著什么呢？
2幼兒進(jìn)行猜測。
3究竟是什么，我請(qǐng)你們來摸摸看，摸好了以后告訴其他小朋友，你摸到了什么？
4請(qǐng)幼兒上來摸，你摸上去有什么感覺，是什么？
5教師出示禮物，請(qǐng)幼兒看看是什么？（水果禮盒）。
二、討論水果的吃法。
l我們前天一起去買了水果，請(qǐng)你們到邊上去拿好自己買的水果。
2說說你買的是什么水果？你的水果可以怎么吃？
3你們還喜歡吃水果，這些水果是怎樣吃呢？
三、品嘗水果。
l你們聞聞水果想么？想吃么？
3品嘗之前把自己買的水果放在原來的地方，用毛巾擦擦手。
4幼兒品嘗水果。
四、延伸：
請(qǐng)你們說說你還吃過水果做的什么東西？明天把它們帶來我們提起來品嘗好么。
挖野菜小班教案篇十三
1、通過討論，知道一些也才的名稱、特征、生長環(huán)境以及挖野菜所需的工具、材料。
2、樂意參與小組的討論及材料的準(zhǔn)備，有一定的任務(wù)意識(shí)。
1、教師事先挖些野菜，每組一份。
2、活動(dòng)前幼兒做關(guān)于野菜的調(diào)查表。
1、教師引導(dǎo)幼兒談話，感知野菜的特征。
教師出事相應(yīng)的野菜，幫助幼兒初步認(rèn)識(shí)各種野菜的名臣及外形特征。
教師：你還知道哪些野菜?它們?yōu)槭裁唇幸安四?
引導(dǎo)幼兒仔細(xì)觀察野菜的根、莖、葉，了解其明顯特征。
請(qǐng)幼兒在集體面前介紹各種野菜的根、莖、葉的特征以及自己的發(fā)現(xiàn)。
2、引導(dǎo)幼兒討論野菜的生長環(huán)境。
教師引導(dǎo)幼兒以小組為單位進(jìn)行討論，鼓勵(lì)幼兒大膽發(fā)表自己的意見。
3、引導(dǎo)幼兒討論挖野菜所需的工具。
教師：每組小朋友都想好了挖野菜的地方們可是我們?cè)鯓油谀?需要哪些材料幫助我們呢?挖到的野菜放到哪里呢?(請(qǐng)幼兒以小組為單位在此討論后，按組依次介紹。)教師：這些材料由誰來準(zhǔn)備呢?(每個(gè)小組自己討論一下。)教師鼓勵(lì)幼兒自己準(zhǔn)備工具，并落實(shí)到每個(gè)幼兒，幫助幼兒形成一定的任務(wù)意識(shí)。
今天科學(xué)活動(dòng)的主題是“挖野菜”，是讓孩子們認(rèn)識(shí)野菜，從野菜的外行特征、顏色等方面進(jìn)行觀察。孩子們都信心滿滿的自己一定能挖到野菜。在挖野菜的過程中，孩子們都仔細(xì)的尋找著。一有發(fā)現(xiàn)就招呼同伴們一起去挖。
挖野菜小班教案篇十四
活動(dòng)目標(biāo)：
1、在看看、說說、做做的.過程中，讓幼兒感知大米的來歷及用處。
2、能在集體中大膽講述自己的感受，并樂意與同伴分享。
3、能大膽、清楚地表達(dá)自己的見解，體驗(yàn)成功的快樂。
4、能在集體面前大膽發(fā)言，積極想象，提高語言表達(dá)能力。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1、米粉、水、糕、粽子、湯圓、米餅、爆米花、盤子、抹布（人手一份）。
2、《大米產(chǎn)生》的圖片。
3、已完成有關(guān)米及米制品的調(diào)查表。
活動(dòng)過程：
一、看看、說說米及米制品。
1、（米飯引出）這是什么？用什么做的？米從哪里來？（看圖片《大米產(chǎn)生》）。
米除了做米飯，還可以做些什么？
2、與同伴交流分享記錄表。
師小結(jié)：米除了煮飯，還可以煮粥、包粽子、做爆米花、做甜酒釀。米除了直接做這。
些食品外，還可以磨成米粉，做好處的食品。
粉做的食品？
4、今天我們一起來品嘗一下用米做成的食品好嗎？
二、幼兒品嘗米做的食品。
1、展示各種米制品。
2、幼兒品嘗，并相互交流食品的味道。
三、引導(dǎo)幼兒在集體中交流、講述自己所吃食品的味道。
四、教師小結(jié)。
1、米可以做很多食品如：粽子、年糕、湯圓等，并口味都不同。
2、幼兒知道要愛惜糧食，了解勞動(dòng)人民的辛苦。
活動(dòng)反思：
為了讓幼兒對(duì)米有更直接的經(jīng)驗(yàn)最好的辦法是讓他們直接參與，于是我們請(qǐng)幼兒品嘗了。
米制品，在品嘗得過程中了解米的作用，以及勞動(dòng)的艱辛。
挖野菜小班教案篇十五
活動(dòng)目標(biāo)：
1、感知各類水果，制作水果拼盤，品嘗水果的滋味，培養(yǎng)幼兒觸摸覺、嗅覺、味覺的能力。
2、幼兒感受秋天水果成熟的喜悅心情。
活動(dòng)重難點(diǎn)：
感知各類水果，制作水果拼盤，品嘗水果的滋味。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1、活動(dòng)前參觀果園。
2、蘋果、梨子、香蕉、柑橘、柚子、石榴等水果若干個(gè)。
3、塑料盤子五個(gè)，塑料刀子每人一把。
活動(dòng)過程：
一、引入激趣：
二、感知水果。
1、分組觀察水果（引導(dǎo)幼兒通過看一看、摸一摸、聞一聞來感受水果的色、香）。
2、集中交流討論。鼓勵(lì)幼兒大膽把自己看到、摸到、聞到的感受告訴他人。
三、水果拼盤比賽。
1、幼兒分組討論：如何制作水果拼盤。
2、幼兒分組制作水果拼盤（提醒幼兒用刀時(shí)要小心）。
3、欣賞各組的水果拼盤，幼兒進(jìn)行評(píng)價(jià)。
4、討論：水果還可以怎么吃？（如：榨汁、做果汁、飲料等）。
四、品嘗水果拼盤大會(huì)。
引導(dǎo)幼兒品嘗自己做的水果拼盤，并說說吃到的滋味如何。
五、游戲“運(yùn)水果”結(jié)束。
挖野菜小班教案篇十六
秋天是豐收的季節(jié)，金黃色的稻田、白花花的棉花、代表著節(jié)節(jié)高的芝麻不僅農(nóng)民為豐收感到欣慰，就連我們，看到這番豐收的景色也不僅愉悅起來。在這個(gè)主題實(shí)施前和實(shí)施中，我都建議家長帶著寶寶也鄉(xiāng)下看看，體驗(yàn)豐收的喜悅。今天，我將這些豐收的種子帶到了課堂上，通過看看、摸摸、嘗嘗的形式更深入地了解了種子。
1.看一看，了解種子食用價(jià)值。
在活動(dòng)的一開始，我就和孩子們討論：你知道哪些種子是可以吃的?哪些食品是用種子做成的?說到吃，孩子們馬上活躍了起來，有的說：“瓜子、花生、蠶豆!”;有的說：“我們吃的米是水稻的種子!”;有的說：“蘭花豆就是蠶豆做成的，我吃過的!”孩子們都在踴躍的發(fā)言。我馬上肯定了他們的說法，說：“你們還想知道哪些東西也是種子做成的嗎?”孩子們都異口同聲地說：“想!”于是，我給孩子們看以其它一些種子食品，如豆?jié){、面粉、芝麻糊等等。孩子們看了都覺得奇怪，問：“老師，這是什么種子呀!”我故作神秘說：“你們接著往下看就知道了!”接著，我給孩子們又看了幾張磨豆?jié){、面粉、芝麻糊的圖片，這時(shí)他們才恍然大悟。
2.動(dòng)動(dòng)手，找出種子藏在哪里。
每個(gè)種子都有自己的“小屋”，在這個(gè)環(huán)節(jié)中，我就帶著孩子去種子的小屋，把種子請(qǐng)出來。首先我拿了一枝棉花桿，問：“小朋友，你們知道棉花的種子在哪里嗎?誰能找出來?”因?yàn)楹⒆訉?duì)于棉花不太熟悉，所以找了半天也沒找出來，有的孩子知道在棉花里，但是也不知道具體在哪里。于是，我將棉花采了下來，讓每一個(gè)孩子用手捏一捏。孩子們通過用手捏的方式，馬上找到了棉花的種子，接著，我又鼓勵(lì)幼兒將棉花的種子請(qǐng)出來，孩子們通過自己動(dòng)手，將棉籽剝了出來。在接下來的環(huán)節(jié)中，我又分別出示了長長的綠豆莢、胖胖的花生、毛毛的黃豆莢，讓孩子們自己動(dòng)手，請(qǐng)出這些植物的種子，孩子們都感受到了勞動(dòng)的快樂。
3.嘗一嘗，品出種子獨(dú)特風(fēng)味。
勞動(dòng)過后，就是孩子們最喜歡的環(huán)節(jié)了：品嘗美味的種子食品。在吃之前，我提出要求：請(qǐng)小朋友說說你吃的是什么種子做成的食品、它的味道是什么樣的?它是硬的還是軟軟的?讓孩子分別從種類、味覺、口感上對(duì)自己吃的種子食品進(jìn)行評(píng)價(jià)。接著，我就讓孩子們品嘗這些美味的種子食品了。在課前孩子們就圍著這些食品討論這是什么種子做的了，當(dāng)孩子們拿到食物后，都迫不及待地吃了起來。
反思：在這節(jié)課上，孩子們嘗到了很多的種子食品，但是吃完后，教室的衛(wèi)生讓保育員打掃了好一會(huì)。發(fā)生這樣的現(xiàn)象是因?yàn)樵谄穱L前我沒有和幼兒說好殼應(yīng)該吐在哪里。所以結(jié)束后，桌上、地上都有一些果殼，以后我將會(huì)這一點(diǎn)，讓活動(dòng)有個(gè)好的收尾。
挖野菜小班教案篇十七
活動(dòng)目標(biāo)：
1、感受歌曲生動(dòng)、活潑的說唱情趣，體驗(yàn)歌唱的快樂。
2、知道“功夫茶”是廣東潮汕地區(qū)的民間習(xí)俗，嘗試用潮州話說對(duì)白，學(xué)習(xí)用歌聲表現(xiàn)“廣東小主人”的熱情和好客。
3、學(xué)習(xí)o×0×o××o××××o×―o的節(jié)奏型。
4、培養(yǎng)幼兒的音樂節(jié)奏感，發(fā)展幼兒的表現(xiàn)力。
5、樂意參加音樂活動(dòng)，體驗(yàn)音樂活動(dòng)中的快樂。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
磁帶、錄相帶各一盒。
活動(dòng)過程：
一、欣賞歌曲。
1、幼兒隨歌曲旋律拍手進(jìn)活動(dòng)室。
2、練聲、節(jié)奏型練習(xí)。
（1）以“拍手向客人打招呼”的形式，學(xué)習(xí)節(jié)奏型：
o×0×o××o××××o×―o。
（2）“用歌聲歡迎客人”歡迎客人的形式練聲，唱準(zhǔn)旋律。
（3）“唱一首歡迎客人老師的歌”，幼兒欣賞并學(xué)說潮州話對(duì)白。
3、幼兒在歌曲音樂的伴奏下觀看有關(guān)“功夫茶”的.錄相。
二、學(xué)唱歌曲。
1、學(xué)習(xí)歌詞內(nèi)容。
（1）師生在一問一答中學(xué)習(xí)歌詞的第一、第二句。
（2）在動(dòng)作表現(xiàn)中學(xué)習(xí)歌詞的后半部分。
2、欣賞老師范唱歌曲。
3、幼兒用動(dòng)作感受、表現(xiàn)歌曲。
4、幼兒學(xué)唱歌曲。
（1）幼兒聽音樂，邊用手打節(jié)拍邊輕輕跟唱。
（2）學(xué)習(xí)有感情地唱好×0×o××o××××o×―o。
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