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食堂巡檢報告篇一
二00七年燒成二工段工作總結(jié)2007年,燒成二工段在公司、分廠的正確領(lǐng)導下,以經(jīng)濟技術(shù)指標為抓手,不斷強化生產(chǎn)組織和運行管理,創(chuàng)新工段管理模式,取得了較好工作成績:全年共生產(chǎn)熟料萬噸,窯綜合運轉(zhuǎn)率%,多項技術(shù)指標名列集團同類窯型前列,在取得成績的同時,我們也清楚的認識到,工作中還存在著多方面的不足,還有許多需要改進和反思的地方,以下是工段07年工作總結(jié)。
一、20xx年主要工作;
1、堅持以人為本的管理思路;
二工段是鍛煉人、培養(yǎng)人的地方,07年,工段兩任負責人先后因工作出色走上了公司中層管理崗位,同時還培養(yǎng)和輸出了一批具有一定專業(yè)技能和較強崗位責任心的管理與技術(shù)骨干,在鍛煉人、培養(yǎng)人方面,工段主要有以下做法:
三是讓合適的人走上合適的崗位;工段本著公開、公平、公正的原則,在內(nèi)部實行競聘上崗,讓合適的人走上合適的崗位,真正做到人盡其材,人盡其能,對不能勝任工作的予以調(diào)整崗位,為每名員工提供相同的發(fā)展空間,讓每名員工在自己的崗位上做得更好。
2、通過小改小革,解決生產(chǎn)難題;
受多種因素影響,萬噸線反射倉上部易形成結(jié)皮,一旦垮落便有堵塞反射倉錐部甚至一級筒溜管的可能,存在較大運行隱患,為解決這一難題,工段充分發(fā)揮廣員工的聰明才智,集思廣益形成技改方案,并在三月份的停窯檢修中付諸實施:通過在反射倉上部增設(shè)脈沖閥,利用高壓脈動空氣對反射倉易結(jié)皮部位進行持續(xù)清掃,防止結(jié)皮生成;在反射倉錐部安裝格網(wǎng),即便有大塊結(jié)皮垮落,也不會堵塞下料溜管,系統(tǒng)運行中組織人員清理,避免了停窯清堵。小小改革取得了明顯效果,反射倉結(jié)皮較以前大為減少,錐部格網(wǎng)也多次成功攔截了垮落的大塊料,并及時清理,保證了系統(tǒng)安全運行。為穩(wěn)定系統(tǒng)風量,降低風機電耗,工段利用檢修機會,在公司、分廠和集團部室的大力支持下,對兩臺高溫風機實施變頻改選,將液偶調(diào)速改為變頻調(diào)速,不但穩(wěn)定了系統(tǒng)風量,優(yōu)化了操作參數(shù),更大大降低了506風機功耗,兩臺風機電流下降了160a,節(jié)能效果十分明顯。
3、加強操作研討,探索劣質(zhì)煤鍛燒方案;
進行研討,根據(jù)原煤特性制定合理的配料與煅燒方案,在原煤質(zhì)量差,煤磨能力不足的情況下,通過分廠來加強煤磨操作管理,改變過去放松煤粉質(zhì)量,提高煤磨產(chǎn)量的做法,嚴格控制煤粉細度、水份,必要時大窯減產(chǎn)運行,從而避免了煤粉質(zhì)量差對窯況、耐為材料和熟料質(zhì)量的影響。同時,利用萬噸線兩臺煤磨的優(yōu)勢,在窯頭使用優(yōu)質(zhì)煤,窯尾使用劣質(zhì)煤,優(yōu)化了優(yōu)、劣質(zhì)煤搭配使用效果,也為今后劣質(zhì)煤煅燒積累了一定經(jīng)驗。
4、充分準備,確保發(fā)電順利投運;
二期發(fā)電項目是07年公司、分廠工作亮點,也是燒成二工段工作亮點,為確保發(fā)電順利投運,減少發(fā)電運行對窯系統(tǒng)的影響,工段超前謀化,積極做好各項準備工作,巡檢人員深入現(xiàn)場,了解發(fā)電系統(tǒng)工藝流程,熟悉取風點、管道、擋板位置,主動疏理現(xiàn)場存在的問題,提出整改意見;中控操作員利用休息時間操作3#窯,掌握窯、磨、發(fā)電一體化操作方式,了解發(fā)電運行窯系統(tǒng)風量、回灰的變化和產(chǎn)生的影響,10月底至11月初,在公司組織下,工段還安排操作員、設(shè)備管理員隨其它專業(yè)人員一起,赴銅陵海螺參觀學習,進一步提高了認識,拓寬了視野,為發(fā)電一次性成功并網(wǎng)作好了充分準備。
5、抓好安全環(huán)保工作,營造良好作業(yè)環(huán)境;
強員工安全培訓與教育,以座談會、安全會、寫感想、參加征文等多種形式,對典型案例和集團公司發(fā)生的安作事故進行集中學習與討論,增強全員安全意識;三是強化檢修其間安全管理,檢修其間各項目小組負責人不但對檢修項目質(zhì)量與進度負責,還要對檢修項目安全負責,工段安全第一責任人堅持現(xiàn)場巡檢制度,對違章行為及時制止并從嚴考核;在環(huán)保管理上,工段從多方入手開展工作:一是加大設(shè)備“跑、冒、滴、漏”的治理,杜絕廢油、廢水異常排放,主減速機漏油,空壓機漏水等難點問題已相繼得到解決,凈化了現(xiàn)場環(huán)境;二是加強收塵設(shè)備的使用維護,提高收塵設(shè)備的檢修質(zhì)量,完善環(huán)保臺帳,消除衛(wèi)生盲區(qū);三是做好環(huán)保在線檢測設(shè)備運行管理,確保設(shè)備正常工作,八月份,脫氮燃燒器開始使用,有效降低了nox濃度,取得較好環(huán)保效果;四是積極參加公司、分廠組織的植樹造林活動,認真做好草皮、林木的培植、養(yǎng)護、殺蟲等細節(jié)工作,提高植被存活率,美化綠化現(xiàn)場環(huán)境。
二、工作中不足;
,我們穩(wěn)步推進各項工作的有序開展,取得了較好成績,積累了一定經(jīng)驗,但我們也清醒地認識到,工作中還存在著許多不足,有等于進一步改進和提高。
三、08年主要工作打算;
3持繼開展小改小革活動,注重解決生產(chǎn)瓶頸問題,優(yōu)化系統(tǒng)運行狀況,提高大窯運轉(zhuǎn)周期,控制各種消耗指標,實現(xiàn)進一步降本增效。
食堂巡檢報告篇二
保全工要加強日常巡車,每班至少巡車四次,發(fā)現(xiàn)問題及時處理,對于違反以下規(guī)定者,視情景予以處罰。
一、及時維修,盡可能減少空錠,減少dty降等。
1、出現(xiàn)空錠,要查明原因,及時維修,確實不能修復的,要在保全交接班記錄本和加彈機臺交接班記錄寫明空錠原因。如有能修復而未及時(或因技術(shù)不到家未能)修復的每次扣10元錠。
2、在沒有停機改紡或檢修時機臺職責人應在職責機臺巡檢和處理異常位。如發(fā)現(xiàn)操作工的交接班記錄上寫有異常情景或質(zhì)檢反饋單的疵點未按要求處理的,扣5元錠,如該機臺保全工因維修不及時或不徹底造成同錠位同原因三次以上降等外的,視情景扣20元錠。
3、機臺職責人應對職責機臺運行情景了如指掌,有些不能在運行時解決的問題須做好記錄,以便停機時維修。
4、同一保全工如果三次受以上(含三次)處罰,本部將認定該保全工不能勝任本職工作,予以撤換。
5、各保全工應認真填寫加彈交接班記錄本的維修反饋項,如寫錯須劃掉并簽自我的名字,各機臺情景不得由他人填寫(除請假補休外),跟班保全要及時、如實填寫《交接班記錄本》和《機臺巡檢表》,違者扣1元處。
二、各導絲器無缺件、無松動、無移位。各緊固件無松動、無缺損。各運轉(zhuǎn)部件靈活好用。機臺所有零部件無缺損(除倉庫無備件外)。
1、導絲管、導絲管進出口瓷件每周檢查一次,原絲架掛絲棒每月檢查一次,違發(fā)現(xiàn)不合格每處扣款5元。
2、每三天檢查一次u型、v型、o型、移絲等導絲器是否松動、角度是否正確、有無破損或缺失、有無白粉,并及時處置,發(fā)現(xiàn)不合格每處扣款2元。
3、熱箱導絲器、熱箱手柄、熱箱鉸鏈每月檢查一次,違者每處扣款2元。排煙管每周檢查一次,發(fā)現(xiàn)不合格每處扣款2元。
4、升頭桿部分要求推得到位,定位圈要固定好,不能有松脫現(xiàn)象,偏短的要配好,升頭桿松垮現(xiàn)象要當時解決(維修工不得用力推以到達不松垮),此項每周調(diào)校檢查一次,升頭桿座每月緊固一次,發(fā)現(xiàn)不合格每處扣款5元。
5、對重復跳冷卻板的錠位及時調(diào)校并追蹤,違者每處扣2元。對有白粉的冷卻板及時查找原因解決追蹤且必須要擦掉白粉。發(fā)現(xiàn)不合格每處扣5元。
6、及時巡查移絲板導絲器的缺損、松緊,位置。違者每處扣2元。
7、及時巡查皮圈跑偏,壓輥異響、發(fā)熱、卡死,羅拉護套松,皮圈護套松動、振動,壓輥卡子及彈簧松緊,發(fā)現(xiàn)不合格每處扣2元。
8、及時巡查油輪上下導絲器缺損、位置,違者每處2元。
9、筒管架手柄無松動,筒管架升降要靈活,托盤及軸承運轉(zhuǎn)正常,橫動裝置各緊固零部件無松動,違者每處扣2元。
10、及時巡查動程長度、dty成形,并及時調(diào)校(保證dty絲筒長245±1mm),違者每處扣2元。
11、對操作工纏羅拉纏黑輥的,能處理生頭的及時處理,違者每處扣款5元。
12、保證吸槍插座完好、不漏氣、違者每處扣2元。
三、絲上油系統(tǒng)無少油、缺油,漏油現(xiàn)象。及時尋查油輪、油箱
的油位。
1、缺油現(xiàn)象嚴禁發(fā)生,違者不論何種原因部門將扣除跟班保全10
元次區(qū)。缺油時須立即人工加油保證絲束有油違者每區(qū)扣5元。
2、油輪溢油必須及時處理,禁止油管破損或接口不嚴閥門壞等漏油,對溢出的油必須及時擦拭,違者每處扣5元。
3、嚴禁油劑溢出二樓油罐和機臺油箱,漏出油罐者不論何種原因扣100元,漏出機臺油箱的扣5元次。漏油要及時正確處理,如因處理不當又造成停機再加扣100元。
四、機臺衛(wèi)生。
1、對維修工分配的衛(wèi)生:機頭機尾地面、油管、墻板、電氣柜
等,每周清理一次,否則扣5元次。
2、換下的零部件要及時拿走,檢修完后機臺漏下的零部件由責
任人拿走,違者扣5元次。
3、檢修完后的現(xiàn)場衛(wèi)生要清理干凈,由機臺職責人負責,違者
扣5元次。
五、各類車輛靈活好用。
1、對質(zhì)檢及加彈員工反饋的dty絲車纏絲,生頭車纏絲及時處理,
違者每處扣款2元。對壞輪子的要及時維修或更換,違者每處扣5元。(生頭車由各機臺維修職責人負責)
六、機臺檢修后保證滿錠。檢修三天內(nèi)不得有空錠(除操作工造
成外),每空錠一處扣5元,職責人為該機臺負責的保全工。
七、維修工跟班時,至少巡檢四次,對能修好的空錠必須立即加
以維修,盡可能保證滿錠。值班時間,按時時到崗,檢查油位并修空錠,如不及時按考勤制度考核。
八、本規(guī)定從****年**月**日起執(zhí)行
注:以上考核月底匯總后折成分值考核到個人。
加彈機電班xxxx年.03.25
食堂巡檢報告篇三
1、主抓軋線的巡檢工作及現(xiàn)場文明生產(chǎn)工作。
其中軋線的巡檢工作包括日常巡檢工作;換輥巡檢工作及檢修時巡檢管理工作,其中日常巡檢工作要做到按照規(guī)定的巡檢路線按時、按點、按巡檢內(nèi)容進行巡檢,換輥巡檢和檢修期間巡檢要保證好檢查項目的質(zhì)量并具有周期性,防止盲目檢查、重復檢查或檢查項目的不真實。與此同時,協(xié)同技術(shù)組負責對軋線巡檢人員進行定期巡檢培訓、考試及設(shè)備異常追蹤表的提報工作。 關(guān)于現(xiàn)場文明生產(chǎn),包括軋線的設(shè)備衛(wèi)生、各區(qū)域休息室衛(wèi)生及各區(qū)域庫房衛(wèi)生的監(jiān)督管理工作。
2、 負責收集整理軋線的設(shè)備異常情況,對現(xiàn)場的突發(fā)事故
要明確故障部位、故障原因、處理過程、處理結(jié)果,上下班交接要做好反饋工作,發(fā)現(xiàn)重大隱患要及時上報。
1、利用本周一周的時間歸納出衛(wèi)生班組與各區(qū)域之間衛(wèi)生清理界面的劃分工作。
2、組織巡檢人員進行培訓,盡快提高巡檢人員的技術(shù)水平、責任心、上進心。
3、制定相關(guān)管理辦法、管理制度,使得巡檢管理工作盡快步入正軌,有章可循,獎罰分明。
食堂巡檢報告篇四
施工階段:水電階段。
巡檢結(jié)果:優(yōu)秀(無不合格點)。
xx小區(qū)內(nèi)部環(huán)境。
檢查內(nèi)容:門窗把手是否統(tǒng)一用布袋保護。
檢查結(jié)果:達標。
檢查內(nèi)容:是否電箱使用蓋板進行保護。
檢查結(jié)果:達標。
檢查內(nèi)容:進墻體熱水管是否打發(fā)泡劑。
檢查結(jié)果:達標。
檢查內(nèi)容:強弱電交叉處使用金屬抗干擾過橋彎。
檢查結(jié)果:達標。
檢查內(nèi)容:所有熱水管全部是否用保溫棉進行保溫處理,減少熱能流失。
檢查結(jié)果:達標。
檢查內(nèi)容:下水管道是否用公司專用保護蓋保護。
檢查結(jié)果:達標。
檢查內(nèi)容:樓梯間墻地面是否用公司專用保護膜保護到位。
檢查結(jié)果:達標。
檢查內(nèi)容:是否用專業(yè)保護條對陽角進行保護。
檢查結(jié)果:達標。
檢查內(nèi)容:入戶門指定位置是否安裝門鈴且能夠正常使用。
檢查結(jié)果:達標。
檢查內(nèi)容:現(xiàn)場安全控制單是否張貼并按實填寫。
檢查結(jié)果:達標。
檢查結(jié)果:達標。
檢查內(nèi)容:滅火器擺放在顯眼處,并在有效期之內(nèi)。
檢查結(jié)果:達標。
檢查內(nèi)容:窗戶、是否用公司專用保護膜保護到位;飄窗無任何雜物堆積。
檢查結(jié)果:達標。
檢查內(nèi)容:所有強電線頭是否使用壓線帽做絕緣處理。
檢查結(jié)果:達標。
檢查內(nèi)容:現(xiàn)場地面衛(wèi)生是否干凈。
檢查結(jié)果:達標。
檢查內(nèi)容:現(xiàn)場冷熱水管打壓8-10公斤30分鐘保證不掉壓2。
檢查結(jié)果:達標。
檢查內(nèi)容:現(xiàn)場煤氣表是否用公司專用保護罩保護。
檢查結(jié)果:達標。
食堂巡檢報告篇五
在忙碌的工作,不知不覺迎來了新的一年,20xx年,今年是有意義的,有價值的和有意義?;仡欉^去一年的工作經(jīng)歷,作為xxx的雇員,我深深感到,企業(yè)的蓬勃發(fā)展的戰(zhàn)斗精神。在過去的一年,在領(lǐng)導和同事們的奉獻和指導,通過不懈努力,取得了一些成績,但仍然有許多需要不斷的改進和完善的地方。在過去的一年,現(xiàn)在的工作歸納如下:
在生產(chǎn)中經(jīng)常會因為設(shè)備或員工的原因,出現(xiàn)各種各樣的異常,小則損壞單個組件,大則損壞成批的組件,出現(xiàn)異常,我會第一時間通知上級領(lǐng)導,及時的處理問題。
質(zhì)檢員本身以及自身職責舉足輕重,我們每一個質(zhì)檢工作者都深有體會,技術(shù)的不斷創(chuàng)新,裝配工藝的不斷進步時刻提醒著我們,需要去學習,去體驗,去認識,去掌握的東西遠遠不夠,為此,我們應該保持對工作的熱情,激情,一絲不茍。同時,配合好其他崗位同事的工作,起到相得益彰的作用。
在20xx年的工作中,我會在以后的歲月里盡我的全力來參加工作,一定會越來越努力的,盡量不會出現(xiàn)任何的差錯,這對我是必須要要求的,我對自己的要求是最嚴格的,一定要做到為公司的事業(yè)盡出自己最大的努力!
食堂巡檢報告篇六
轉(zhuǎn)眼已經(jīng)走過20xx年。這一年是我人生旅途中的重要一程,透視過去的一年在領(lǐng)導的幫助、同事們的關(guān)心、配合下,從化驗員這個崗位轉(zhuǎn)變?yōu)檠矙z員。在某些方面可以說上了一個新臺階,作為化驗員來說,也在從思想到行動,從理論到實踐的一些方面較好地完成了自己的任務。努力做到了使實驗緊密結(jié)合,不斷提高了自己諸多方面的素質(zhì)。
工作質(zhì)量成績、效益和貢獻。在開展工作之前做好個人工作計劃,有主次的先后及時的完成各項工作,達到預期的效果,保質(zhì)保量的完成工作,工作效率高,同時在工作中學習了很多東西,也鍛煉了自己,經(jīng)過不懈的努力,使工作水平有了長足的進步,開創(chuàng)了工作的新局面.
著公司的發(fā)展,實驗室儀器的增加。為了更好的完成工作,在之前的工作基礎(chǔ)之上,又學習了快速水分,滴定儀等新的實驗方法。并且熟練掌握,較好的完成了相關(guān)的工作任務。其次在工作中也經(jīng)常遇到一些新的問題,通過和領(lǐng)導、同事們的商討研究最終解決。同時也對相關(guān)工作有了進一步的認識。
從十月份開始正式從化驗員轉(zhuǎn)變?yōu)檠矙z員,這個轉(zhuǎn)變也是我的給工作有了新的改變
1.場監(jiān)督檢查
為了更好地落實現(xiàn)場質(zhì)量管理,我們對車間各工序、倉庫等崗位進行現(xiàn)場監(jiān)督檢查并每天做出書面報告?,F(xiàn)場物料和工具定置存放、各種工具采取工序?qū)S玫墓芾矸绞?,進一步加強了車間現(xiàn)場管理有效地降低了物料之間交叉污染的風險。同時遵守公司質(zhì)量管理方面的各項制度,執(zhí)行公司的質(zhì)量方針、目標;。
2.織各種形式的培訓
3. 配和其他部門的工作
協(xié)同各部門一起為產(chǎn)品的銷售做好準備等服務工作。
4.和預防措施的改進狀況
組織不合格品進行評審,并對生產(chǎn)中出現(xiàn)的各種問題做出分析,并提出改進建議,對改進的過程進行了跟蹤實施與驗證。
不積跬步,無以成千里。在這幾個月中由于工作的欠缺,在實踐中暴露出了一些問題,雖然因此碰了不少壁,但相應地,也得到了不少的磨礪機會,這些機會對我來說都是實際而有效的。
有了這些不可或缺的經(jīng)驗,和半年前的無知比起來,現(xiàn)在的我無論做什么明顯會感覺較之以往更加的順手。其實所謂事倍功半,所謂厚積薄發(fā),就是每天都要盡可能地累積進步,哪怕只是幾處“微不足道”的細節(jié),天長日久下來也是一筆極大的財富。
思想的轉(zhuǎn)變可以保持目標的正確性,熱情也可以讓工作中充滿動力,但是我想最重要的還是,去將計劃一步一步實現(xiàn)。務實的工作,積極的態(tài)度,才能在未來實現(xiàn)公司的目標,實現(xiàn)自己的個人價值。我們對于未來的產(chǎn)品寄予厚望,公司也對我們寄予厚望,我想這種機會對于一個技術(shù)人員來說很是難得。我將盡最大的努力去完成這件事情。
食堂巡檢報告篇七
20xx年移動網(wǎng)絡(luò)建設(shè)二期工程到目前已完成42個基站的配套建設(shè),并開通了xx個站點。本個星期正在進行配套建設(shè)的站點進行巡檢。檢查發(fā)現(xiàn)各專業(yè)施工基本上符合設(shè)計要求以及相關(guān)的規(guī)范。但有個別站點因業(yè)主原因造成施工停止。
1、容桂天富。
該站點需要進行小靈通桿加固。在基礎(chǔ)開挖過程中發(fā)現(xiàn)地質(zhì)與設(shè)計圖紙有較大的差異。出現(xiàn)流砂的情況,無法進一步施工。后來因天富工業(yè)區(qū)人員反對問題,導致施工停止,并要恢復原狀,造成浪費施工。現(xiàn)該站點需分局相關(guān)人員跟天富工業(yè)區(qū)相關(guān)人員進行協(xié)商,才能進行施工。
2、均安生態(tài)樂園。
該站點本星期進行20米美化樹基礎(chǔ)以及一體化機房基礎(chǔ)施工。由于該站點位于山上,施工難度較大。檢查發(fā)現(xiàn)施工單位按照設(shè)計圖紙進行施工,施工工藝良好。
3、倫教輕軌。
該站點已完成主要配套工程,還需進行美化天線安裝后,就可以進行撥測開通了。但由于本周雨天天氣,無法進行天線安裝,現(xiàn)已將美化天線搬到基站上,下個星期天氣好就馬上進行安裝,并同時通知工程公司一起安裝天饋。
4、容桂容邊。
該站點已開通入網(wǎng)?,F(xiàn)場檢查發(fā)現(xiàn)各專業(yè)施工隊,施工工藝良好,符合設(shè)計要求。
食堂巡檢報告篇八
巡檢項目:...
施工階段:水電階段。
巡檢結(jié)果:優(yōu)秀(無不合格點)。
xx小區(qū)內(nèi)部環(huán)境。
檢查內(nèi)容:門窗把手是否統(tǒng)一用布袋保護。
檢查結(jié)果:達標。
檢查內(nèi)容:是否電箱使用蓋板進行保護。
檢查結(jié)果:達標。
檢查內(nèi)容:進墻體熱水管是否打發(fā)泡劑。
檢查結(jié)果:達標。
檢查內(nèi)容:強弱電交叉處使用金屬抗干擾過橋彎。
檢查結(jié)果:達標。
檢查內(nèi)容:所有熱水管全部是否用保溫棉進行保溫處理,減少熱能流失。
檢查結(jié)果:達標。
檢查內(nèi)容:下水管道是否用公司專用保護蓋保護。
檢查結(jié)果:達標。
檢查內(nèi)容:樓梯間墻地面是否用公司專用保護膜保護到位。
檢查結(jié)果:達標。
檢查內(nèi)容:是否用專業(yè)保護條對陽角進行保護。
檢查結(jié)果:達標。
檢查內(nèi)容:入戶門指定位置是否安裝門鈴且能夠正常使用。
檢查結(jié)果:達標。
檢查內(nèi)容:現(xiàn)場安全控制單是否張貼并按實填寫。
檢查結(jié)果:達標。
檢查結(jié)果:達標。
檢查內(nèi)容:滅火器擺放在顯眼處,并在有效期之內(nèi)。
檢查結(jié)果:達標。
檢查內(nèi)容:窗戶、是否用公司專用保護膜保護到位;飄窗無任何雜物堆積。
檢查結(jié)果:達標。
檢查內(nèi)容:所有強電線頭是否使用壓線帽做絕緣處理。
檢查結(jié)果:達標。
檢查內(nèi)容:現(xiàn)場地面衛(wèi)生是否干凈。
檢查結(jié)果:達標。
檢查內(nèi)容:現(xiàn)場冷熱水管打壓8-10公斤30分鐘保證不掉壓。
檢查結(jié)果:達標。
檢查內(nèi)容:現(xiàn)場煤氣表是否用公司專用保護罩保護。
檢查結(jié)果:達標。
食堂巡檢報告篇九
時光如梭,轉(zhuǎn)眼間,一年又走過去了,雖然是轉(zhuǎn)眼之間,但是在這一年的實習生活期間,發(fā)生了很多大大小小的事!有碩果累累的喜悅,有與同事們共同學習的艱辛,也有遇到困難和挫折時惆悵。這些事使我們一下子長大,讓我們剛走出校園生活、懵懂無知的少年逐漸走向成熟,我可以肯定的說,這一年注定是我們?nèi)松幸粋€重要的轉(zhuǎn)折點。
在見習期間,也是五班三倒,按時上班下班,嚴格的要求自己,在上班期間也是認真的對待,跟隨韓師傅正常巡檢掛牌,經(jīng)常向韓師傅學習現(xiàn)場的相關(guān)操作,學習哪些參數(shù)應該著重注意的,哪些參數(shù)可以不用時刻關(guān)注的,分清主次關(guān)系,這樣才能更好的掌握機組安全運行要旨。在有操作的時候,我都跟隨師傅現(xiàn)場學習,遇見不明白的就直接提出問題,有時還可以在師傅的指導下動手操作一些簡單的操作,在見習的這段時間里,感覺還是挺好的,分廠及運行部為我們提供了良好的生活環(huán)境,在住宿和飲食上都為我們做了很好的安排,使我們都能安心的學習,不用為生活的瑣事?lián)模覀円灿梅e極地生活觀念,上進的學習態(tài)度,用實際的行動來完成我們共同的目標。
作為一個見習電氣巡檢,經(jīng)過一年的學習,對電氣巡檢這個崗位有了比較深刻的認識. 運行值班員對設(shè)備運行狀況的了解和熟悉程度直接決定著檢查質(zhì)量。巡回檢查是掌握設(shè)備基本狀況的重要手段。我們應主動按照規(guī)定的時間、內(nèi)容及路線對所管轄的設(shè)備進行巡回檢查,特殊情況需做特殊檢查,以確保設(shè)備安全可靠.運行設(shè)備巡回檢查的工作主要有:設(shè)備巡回檢查過程中要做到仔細觀察變壓器、開關(guān)、電機等設(shè)備有無異?,F(xiàn)象,各部溫度表計指示是否在額定范圍,運行設(shè)備有無異音,用手觸摸設(shè)備外殼有無異常發(fā)熱等變化,檢查判斷設(shè)備絕緣、電纜有無因老化、著火等產(chǎn)生的異味。在設(shè)備巡回檢查過程中,運行值班員要遵守安程的'規(guī)定,及時、細致地對設(shè)備進行檢查,掌握設(shè)備運行狀況。在設(shè)備巡回檢查過程中還要做到不準亂動亂摸設(shè)備、不準亂驗電、不準做與巡回檢查無關(guān)的事。巡檢中如遇高壓設(shè)備接地,為了防止觸電,室內(nèi)不得接近故障點4 m以內(nèi),室外不得接近故障點8 m 以內(nèi)。巡檢過程中不許移開或跨越遮欄,并保持與高壓設(shè)備的安全距離。巡回結(jié)束后,及時向值長匯報巡回情況。
巡回檢查不是巡視,巡回檢查絕不是簡單地圍繞現(xiàn)場設(shè)備走一圈,也不能存 僥幸心理,認為設(shè)備平時都在安全運行,沒有什么缺陷,少檢查一次不礙事。因為這種僥幸心理會使設(shè)備缺陷擴大化,為事故的發(fā)生埋下隱患。巡回檢查中要認真核對系統(tǒng)的運行方式,注意機組負荷的變化,各項參數(shù)是否在額定范圍之內(nèi)。要通過巡回檢查獲取設(shè)備安全運行信息,并隨時進行對比分析。只要長期堅持這樣的巡回檢查,就能避免大部分事故的發(fā)生。久而久之,運行值班員就會養(yǎng)成一個善于思考、善于總結(jié)的良好習慣。
密切關(guān)注設(shè)備運行狀況,保證連續(xù)、安全發(fā)供電。
巡檢中的總結(jié)和知識積累,對于經(jīng)驗不足的我們尤為重要。機組正常運行時,各種設(shè)備參數(shù)的變化都是有規(guī)律可循的,如果在抄表或是巡回檢查中發(fā)現(xiàn)參數(shù)變化異常,就可以判斷出機組或是輔助設(shè)備在哪些方面存在問題,從而提早預防,采取相應措施,把事故消滅在萌芽狀態(tài),在巡回檢查中加強對這些設(shè)備的學習和知識積累,掌握其基本原理、操作方法及注意事項等,以便在以后的工作中做起來得心應手。
總之,這近一年的實習給我的感觸太深了,仿佛一下子長大成人,懂得了更多地做人與做事的道理,真正懂得學習的意義,時間的寶貴,和人生的真諦。讓我更清楚地感到了自己肩上的重任,看到了自己的位置,看清了自己的人生方向。
食堂巡檢報告篇十
一、每一天巡檢:
1、每小時巡檢lng儲罐壓力、液位、回氣溫度。
2、每小時巡檢增壓汽化器連接管路有無泄漏現(xiàn)象。
3、每小時巡檢lng加液站橇塊閥門、潛液泵、安全閥、管路是否正常,有無泄漏現(xiàn)象。
4、lng加氣機壓力、顯示器、設(shè)備是否正常,有無泄漏現(xiàn)象。
5、主機電腦、控制柜、電器設(shè)備是否正常。
6、加氣站周圍有無安全隱患。
二、每周巡檢:
1、lng儲罐壓力、液位、回氣溫度、安全閥是否正常。
2、lng加液站橇塊安全閥、潛液泵、管線、閥門是否正常。
3、lng加氣機設(shè)備是否正常。
4、加強本周維修設(shè)備的檢查。
5、站內(nèi)消防滅火器材的安全檢查。
三、每月巡檢:
1、站內(nèi)所有設(shè)備安全隱患排查,排除泄漏點。
2、檢查安全閥工作是否正常。
3、檢查報警安全系統(tǒng)運轉(zhuǎn)是否正常。
4、防雷接地系統(tǒng)是否正常。
5、站內(nèi)消防滅火器是否正常有效。
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食堂巡檢報告篇十一
1)設(shè)備油面是否適當,油色是否清晰,有無滲漏。
2)瓷絕緣子有無破碎和放電現(xiàn)象。
3)各連接點有無過熱現(xiàn)象。
4)變壓器的聲音、溫度是否正常(標準:額定溫度85℃)。
5)電容器有無異聲及外殼是否有變形膨脹等現(xiàn)象。
6)電力電纜終端盒有無滲漏油現(xiàn)象。
7)各種信號指示是否正常,二次回路的斷路器、隔離開關(guān)位置是否正確。
8)繼電保護及自動裝置壓板位置是否正確。
9)儀表指示是否正常,指針有無彎曲、卡澀現(xiàn)象;電度表有無停走或倒走現(xiàn)象。
10)母線電壓及電流是否適當。
11)設(shè)備缺陷有無發(fā)展變化。
二.特殊巡視項目。
1)雷電后,檢查瓷絕緣有無放電痕跡,避雷器、避雷針是否放電。
2)在霧、雨、等氣象時,應注意觀察瓷絕緣放電情景。
3)重負荷時,檢查觸頭、接頭有無過熱現(xiàn)象。
4)發(fā)生異常運行情景時,查看電壓、電流及繼電保護動作情景。
5)夜間熄燈巡視,檢查瓷絕緣有無放電閃絡(luò)現(xiàn)象、連接點處有無過熱發(fā)紅現(xiàn)象。
三.巡視時應遵守的安全規(guī)定。
1)巡視高壓配電裝置一般應兩人一齊進行,不允許單獨巡視高底壓設(shè)備。巡視配電裝置、進出高壓室時,必須隨手把門關(guān)好。
2)巡視高壓設(shè)備時,不得越過遮欄,并不準進行任何操作;若有必要越過遮欄時,必須有監(jiān)護人在場,并堅持下列安全距離:
10kv及以下0.7m;35kv1m。
3)高壓設(shè)備的導電部分發(fā)生接地故障時,在室內(nèi)不得接近故障點4m以內(nèi),在室外不得接近故障點8m以內(nèi)。進入上述范圍的人員必須穿絕緣靴,接觸設(shè)備的外殼和構(gòu)架時,應戴絕緣手套。
食堂巡檢報告篇十二
(參考格式)。
甲方:赫章縣××初級中學法定代表人(校長):乙方:××××有限公司法定代表人:授權(quán)代表人:身份證號碼:乙方授權(quán)代表人住所:
根據(jù)《貴州省人民政府辦公廳轉(zhuǎn)發(fā)省教育廳關(guān)于加強全省中小學幼兒園食堂管理工作意見的通知》(黔府辦發(fā)[2011]117號)以及《畢節(jié)市教育局關(guān)于印發(fā)畢節(jié)市中小學(幼兒園)食堂回收工作實施意見的通知》(畢教通[2012]21號)的精神,按照赫章縣縣委、縣政府、教育局等有關(guān)食堂回收會議要求,甲乙雙方經(jīng)過多次協(xié)商。現(xiàn)就甲方收回××年××月××日發(fā)包給乙方的赫章縣××中學食堂經(jīng)營權(quán)及其承包(托管)期間乙方投資購置的全部實物資產(chǎn)達成以下補償協(xié)議:。
一、本協(xié)議簽訂生效之日起,原甲方××年××月××日與乙方訂立的赫章縣××初級中學食堂承包(托管)合同關(guān)系自動解除,食堂經(jīng)營權(quán)終止。
款,乙方辦理財產(chǎn)移交手續(xù),并經(jīng)甲方簽收后,支付剩余20%的尾款,但財產(chǎn)移交數(shù)量低于評估明細表列示的部分以及評估基準日以后損壞的設(shè)備和用具,甲方有權(quán)按照評估基準日的相關(guān)數(shù)據(jù)扣減尾款。
三、乙方辦理財產(chǎn)移交手續(xù)過程中,應將學校購置的食堂經(jīng)營資產(chǎn)與乙方承包期間購置的資產(chǎn)區(qū)分移交,屬于學校購置的食堂經(jīng)營資產(chǎn)不應列入乙方承包人購置資產(chǎn)的范圍和移交。
四、食堂回收以后,乙方經(jīng)營食堂剩余的糧食、食用油以及有關(guān)經(jīng)營性材料和物資、小賣部所經(jīng)營的商品等,還在保質(zhì)期內(nèi)的,經(jīng)盤點后列出清單后同時移交給甲方繼續(xù)使用,價款由雙方協(xié)商定價處理。
五、食堂回收以后,乙方經(jīng)營食堂涉及的相關(guān)證件,除個人健康證等證件以外,屬于以學?;?qū)W校食堂名義取得的各種證件同時移交給學校。屬于個人衛(wèi)生證以及其他個人生活用品,乙方應在××年××月××日清收搬出學校,并將門的鑰匙交給學??倓仗?。
甲方:赫章縣××中學(蓋章)法定代表人(簽字):
乙方:××有限公司(蓋章)法定代表人(簽章):
乙方授權(quán)代表(簽字):
簽訂日期:年月日
食堂巡檢報告篇十三
上月25日財務部安排相關(guān)人員對公司食堂和小賣部進行抽樣盤點,在盤點過程中發(fā)現(xiàn)了一些問題,后對食堂采購、驗收、入庫、領(lǐng)料和庫存管理進行了較全面的調(diào)查和了解,現(xiàn)將相關(guān)情況報告如下:
1、食堂采購一般應由2人完成,以確保價格最優(yōu)和品質(zhì)最高,但目前食堂采購員只有xxx一人。
2、公司的所有采購都應有詢價、比價的過程,食堂也不例外,但目前食堂沒有,且最終價格也沒有和市場價格進行核實的手續(xù)。
3、驗收程序流于形式化,多是事后湊人補簽字,沒有做到真正的實時驗收。比如一次面粉入庫后才發(fā)現(xiàn)是過期的面粉。
4、銷貨清單(或入庫單)只有兩聯(lián),按照管理要求應該至少三聯(lián),驗收人驗收時要核對數(shù)量、規(guī)格、質(zhì)量、金額要和詢價結(jié)果進行比對,并且當場簽字,明確責任,不能只流于形式。
5、一般食堂倉庫保管員,應由專人管理,以明確責任和貨物安全,但目前公司倉庫保管員由江錦一人兼職,他同時是領(lǐng)料員和廚師,不利于食堂的管理。
6、所有的領(lǐng)料單,應該完整填寫原材料名稱、規(guī)格或型號、單位、請發(fā)數(shù)量以及實發(fā)數(shù)。但目前領(lǐng)料單大都比較籠統(tǒng),內(nèi)容不完整。
7、食堂倉庫沒有日進日出的明細臺賬。食堂也沒有日進日出的匯總表。財務人員盤點時沒有庫存表,只有供應商的銷貨清單和領(lǐng)料單。
8、食堂的各級管理人員要確實履行管理職責,從調(diào)查情況看,食堂部分管理人員沒有完全履行監(jiān)督職責。
9、建議公司工會成立的價格、質(zhì)量監(jiān)督委員會。以加強對食堂的衛(wèi)生、價格和質(zhì)量的監(jiān)督,讓廣大員工更滿意。
10、建議財務部不定期抽查食堂臺賬的登記情況,檢查手續(xù)是否齊全,防止事后補單的情況。
食堂巡檢報告篇十四
為了使同學們放心就餐,我大學生伙食管理委員會于5月17日中午11:30對明月樓食堂進行了檢查,本次食堂檢查,主要從以下幾個方面進行:
1、糧油,肉類等合格證齊全。
2、食品留樣情況良好。
食品存在是一項重要的工作,在我們檢查中可以發(fā)現(xiàn)食堂對存放工作盡了自己的一份力。
1、米面房的檢查中,我們看到庫房衛(wèi)生保持十分干凈、這樣同時也保證了我們米面的衛(wèi)生狀況。
2、食堂對每天的食品的留樣也放在了一個專門的留樣柜中、保證留樣的真實可靠性。
3、熟食:專門存放在熟食柜中,保證食物不被污染。
4、蔬菜:先對剛從配送車搬運來的蔬菜進行初次的挑選,將在運輸過程中損壞的蔬菜淘汰,并將符合標準的蔬菜干存,以免食物在存放過程中遇水腐壞。
但在這次檢查中我們也發(fā)現(xiàn),食堂中也存在個別亟待解決的問題:
1、我們在操作間中發(fā)現(xiàn)有的沒有加工完的食品放在廚房里,當廚房內(nèi)炒菜時揚起的油煙,可能會給擺放在上面的食品造成一定的污染。
2、有些餐廳地面不是很干凈整潔。
3、工作人員個人衛(wèi)生基本合格,但少數(shù)工作人員未佩帶證件。在檢查中我們發(fā)現(xiàn),食堂在飲食衛(wèi)生方面確實下了大力氣,但還是有一些遺漏的地方,望以后能再接再厲,共同為我們四川文理學院的學子打造一個良好的就餐環(huán)境。
食堂巡檢報告篇十五
(一)漢族同學去清真食堂吃飯,座位緊張,結(jié)果導致飯量不足,而少數(shù)民族同學吃不到飯。
(二)清真食堂菜價偏高,菜量不足,建議采用大、中、小份菜碼。食堂方面也面臨問題。
(一)因為要維護食堂正常經(jīng)營,所以顧客的增加也能給食堂帶來更多盈利。
(二)清真食品主要以牛羊肉為主,且肉類價格上漲,加上食堂運營成本,價格也很難下調(diào)。
為維護民族團結(jié),尊重少數(shù)民族風俗習慣,從這個角度上講,校方應對清真食堂采取個人承包,自負盈虧的政策。
(一)免費對其提供場地和設(shè)備,食堂無需上交利潤。
(三)增進互通往來,校方組織首都各高校清真食堂員工進行管理經(jīng)驗交流及技術(shù)交流。
我們相信在清真食堂遵循“關(guān)注學生、遵守法規(guī)、持續(xù)改進、吃飽吃好”的方針下,擴大經(jīng)營項目,延長營業(yè)時間,增加單炒、套餐等服務項目,及各少數(shù)民族的特色小吃,以飲食文化促進民族大團結(jié)大發(fā)展,希望清真食堂必會越辦越好,在公大生活的穆斯林學生也必會更能感受到學校對他們的關(guān)懷。
編輯:于萬聰志工部于2012/11/2。
食堂巡檢報告篇十六
碧江區(qū)人民政府:
根據(jù)《省人民政府辦公廳轉(zhuǎn)發(fā)省教育廳關(guān)于加強全省中小學幼兒園食堂管理工作意見的通知》(黔府辦發(fā)?2011?117號)文件精神,要求全省于2012年春季學期起對中小學、幼兒園食堂一律實行自辦自管。教育局接文件后馬上要求學校對食堂基本情況展開調(diào)查摸底,現(xiàn)將情況報告如下:
一、基本情況。
本次調(diào)查的范圍為向?qū)W生營業(yè)且對外承包的學校食堂,共涉及所中小學,個食堂,學生共人,進餐人數(shù)約為人,現(xiàn)有食堂工作人員人。
二、涉及學校食堂承包人的幾個問題。
一是投入的資金。學校在對食堂承包后,一般按照“誰承包、誰投入”的大原則要求承包人對食堂作進一步投入,以改善師生就餐條件,在這個前提下食堂承包人對食堂進行了各方面的投入,主要投入在裝修、餐桌椅添置、餐具的購買、打卡系統(tǒng)添置、必備設(shè)施(如冰柜、消毒柜、蒸飯柜等)添置及一些“三防”(防鼠、防蠅、防塵)設(shè)備的購買,川硐中學甚至連食堂也是承包方修建。經(jīng)統(tǒng)計,用于裝修等硬件方面的投入約為萬元,用于蒸飯柜等食堂設(shè)備投入萬元,其他投入萬元,共計萬元。
二是承包人的年純收益。因?qū)W校規(guī)模不一,食堂承包人的純收益也各不相同,低的只有兩三千元,高的數(shù)萬元,上述食堂每年合計純收益為萬元。
三是合同期限問題。學校在承包之初,因考慮到承包人在食堂投入了大量資金,所以簽訂的合同期限較長,在合理的情況下照顧承包人的利益,除六所學校食堂距承包期滿為1年或以下外,其余學校剩余承包期在2至9年不等(詳見附表)。
三、工作建議。
一是按照省政府(黔府辦發(fā)?2011?117號)文件精神,2012年春季開學前收回學校食堂,由區(qū)政府辦牽頭,在前做好下列工作。
(一)組建評估回收工作組。因時間緊,任務重,由政府辦牽頭,組織財政、衛(wèi)生、工商、質(zhì)檢、教育在前完成評估工作,不能因評估不到位影響新學期師生的就餐問題。
(二)組織回收資金。這是回收工作的關(guān)鍵點,根據(jù)學校摸底調(diào)查,僅食堂投入的資金就是萬,外加不可預料因素,回收資金能否保障到位將是食堂回收工作的決定性因素。
(三)工勤人員的聘用。根據(jù)《省人民政府辦公廳轉(zhuǎn)發(fā)省教育廳關(guān)于加強全省中小學幼兒園食堂管理工作意見的通知》(黔府辦發(fā)?2011?117號)文件精神,“各地要認真貫徹落實《省人民政府辦公廳轉(zhuǎn)發(fā)省編委辦等部門關(guān)于加強和完善中小學幼兒園教職工編制管理意見的通知》(黔府辦發(fā)?2011?79號)要求,配齊中小學、幼兒園食堂工勤人員。”在黔府辦發(fā)?2011?79號文件中,關(guān)于食堂工勤人員數(shù)量的描述為“學校食堂工勤人員數(shù)額各縣根據(jù)就餐學生規(guī)模合理確定”,并可按編外人員管理,向社會實施招聘。涉及回收的學?,F(xiàn)有食堂工勤人員共名,但根據(jù)學?,F(xiàn)在實際實需工勤人員名。建議政府將名工勤人員納入工勤編制,穩(wěn)定待遇。
二是按實際情況延長回收時間。如果區(qū)政府財政實在沒有足夠的實力,不能立即回收食堂,由區(qū)政府向省政府寫出書面報告,陳述原因,在現(xiàn)實條件不允許的情況下不可盲目開展工作,否則很可能影響到學生的正常用餐,易引發(fā)矛盾,造成群體性事件。根據(jù)我區(qū)學校食堂發(fā)展過程來看,以下問題要引起重視:
(一)食堂飯菜的數(shù)量、質(zhì)量如何認定。原來我區(qū)的學校食堂實行的就是自辦自管的模式,但當時出現(xiàn)的飯菜品種單一,油水少,質(zhì)量差的問題相當嚴重。因為缺少了競爭機制,學校獨家經(jīng)營,出現(xiàn)上述情況在所難免,如現(xiàn)在又回到過去的模式,會不會出現(xiàn)同樣的問題,很值得擔心。
(二)食堂工作人員如何穩(wěn)定。食堂的零利潤運行原則決定了食堂工勤人員工資不可能很高,但其工作性質(zhì)是“起得早,睡得晚”,工作強度較大,長時間在此種狀態(tài)下工作,又沒了激勵機制,能不能留住人很難說,一旦出現(xiàn)人員波動,怎么維持學校食堂正常運行將是一個必須考慮的問題。
附:食堂基本情況摸底調(diào)查匯總。
二〇一一年十二月二十九日。
食堂巡檢報告篇十七
永城市茴村鎮(zhèn)初級中學食堂整改報告為深入貫徹執(zhí)行《食品安全法》、《傳染病防治法》等相關(guān)衛(wèi)生法律、法規(guī),強化學校食品衛(wèi)生和傳染病防治工作,落實市局關(guān)于學校食堂整改意見精神,切實保障全體師生的身體健康,努力爭創(chuàng)省級先進食堂。為此學校食品衛(wèi)生安全工作領(lǐng)導小組召開了專題會議,落實了具體人員,制定了整改方案。確保學校食堂不以營利為目的,服務廣大師生員工,確保廣大師生飲食安全衛(wèi)生、營養(yǎng)合理。
一、自查自糾。
我校食堂按照市局要求,在上次整治地溝油專項治理檢查的基礎(chǔ)上,組織相關(guān)人員全面進行了自查自糾。通過檢查發(fā)現(xiàn):
1、食堂有時衛(wèi)生不到位,滅蠅措施不力,工作人員有時不穿工作服上班。
2、管理制度不夠建全,有的落實不到位。
3、學校食堂是自主經(jīng)營的食堂,其結(jié)果收支平衡,向教師公開,但沒有向?qū)W生家長公開。
4、索證索票留字條不完整。
以上存在的問題,立即進行了糾正。
二、制定整改措施。
1、強化學校食堂工作領(lǐng)導組織,措施落實,責任明確。成立由教師代表學生代表組成的食堂管理委員會。明確學校校長李民生親自抓食堂,抓伙食安全,定期不定期檢查食堂工作,并提出整改措施和方案??倓罩魅尾芪墓饩唧w抓食堂安全,飲食衛(wèi)生。教師代表楊永輝(團委書記)、程丕儉(優(yōu)秀班主任)負責監(jiān)督管理,并由各班生活委員分組執(zhí)勤檢查菜譜更新、食品留樣、價額監(jiān)控。學校設(shè)立校長信箱和意見箱,值班教師、學生會成員及學生代表負責伙食信息反饋,具體反映學生對食堂伙食的意見。
2、完善食堂各項管理制度,執(zhí)行到位,按時記載,內(nèi)容詳細,張貼上墻。
3、進一步強調(diào),向社會承諾:學校食堂以服務師生為宗旨,不營利,收支基本平衡,不克扣學生伙食用于補貼教職員工伙食,杜絕在教職員工在學校食堂就餐不給錢或少給錢。
4、明確學校食堂是自主經(jīng)營的食堂,其結(jié)果收支要平衡,并向?qū)W生家長、教師公開。
5、學校食堂的固定資產(chǎn)的添置與損耗經(jīng)過集體研究,登記在冊,1。
大宗物品的采購經(jīng)過公開招標。
三、總結(jié)提高。
針對學校食堂存在的問題,我們按照市局整改要求,逐一對照,對存在的問題立即整改,暫時不能解決的問題,制定方案限期落實解決,有的是大宗硬件建設(shè)項目,要打報告、經(jīng)過審批才能解決的事情,但凡學校內(nèi)部能落實的問題,立即落實解決。
學校食堂整改后,首先給人的影響是環(huán)境煥然一新,員工的精神風貌大大改善,每天穿整齊、雪白的工作服上班,內(nèi)部環(huán)境衛(wèi)生,墻壁地面無痕跡。特別是飯菜可口,葷素搭配,營養(yǎng)合理。師生吃得香,吃得飽,吃得開心。
學校食堂還建立了長效機制,每年有所投入,不斷改善就餐環(huán)境,爭取讓學生、家長、教師定期評價食堂,提出整改意見。對于關(guān)系到食品安全、食品留樣、定點銷售、肉豆制品索證等重大問題毫不含糊,由校長和總務主任親自抓,具體抓,實行責任追究制,哪個環(huán)節(jié)出問題追究哪個環(huán)節(jié)的責任人,該負法律責任要負法律責任,要求全體食堂工作人員和學校管理人員要有大局意識,安全意識,全局意識,要有對人民群眾生命高度負責的態(tài)度,嚴肅認真地搞好學校食堂各項管理工作。讓師生能在一個溫馨環(huán)境下就餐。
今后學校食堂建設(shè)要向更高的方向努力,爭取辦成現(xiàn)代化食堂,要有廚師級的烹飪手,食堂管理人員要懂營養(yǎng)學、心理學。加大食堂硬件建設(shè),更新設(shè)備,改善食堂人員的待遇。努力把我校食堂辦成人民滿意,社會放心,家長開心,師生信得過的好食堂。
食堂巡檢報告篇十八
上月25日財務部安排相關(guān)人員對公司食堂和小賣部進行抽樣盤點,在盤點過程中發(fā)現(xiàn)了一些問題,后對食堂、驗收、入庫、領(lǐng)料和庫存進行了較全面的調(diào)查和了解,現(xiàn)將相關(guān)情況報告如下:
1.食堂采購一般應由2人完成,以確保價格最優(yōu)和品質(zhì)最高,但目前食堂采購員只有xxx一人。
2.公司的所有采購都應有詢價、比價的過程,食堂也不例外,但目前食堂沒有,且最終價格也沒有和市場價格進行核實的手續(xù)。
3.驗收程序流于形式化,多是事后湊人補簽字,沒有做到真正的實時驗收。比如一次面粉入庫后才發(fā)現(xiàn)是過期的面粉。
4.銷貨清單(或入庫單)只有兩聯(lián),按照管理要求應該至少三聯(lián),驗收人驗收時要核對數(shù)量、規(guī)格、質(zhì)量、金額要和詢價結(jié)果進行比對,并且當場簽字,明確責任,不能只流于形式。
5.一般食堂倉庫保管員,應由專人管理,以明確責任和貨物安全,但目前公司倉庫保管員由江錦一人兼職,他同時是領(lǐng)料員和廚師,不利于食堂的管理。
6.所有的領(lǐng)料單,應該完整填寫原材料名稱、規(guī)格或型號、單位、請發(fā)數(shù)量以及實發(fā)數(shù)。但目前領(lǐng)料單大都比較籠統(tǒng),內(nèi)容不完整。
7.食堂倉庫沒有日進日出的明細臺賬。食堂也沒有日進日出的匯總表。財務人員盤點時沒有庫存表,只有供應商的銷貨清單和領(lǐng)料單。
8.食堂的各級管理人員要確實履行管理職責,從調(diào)查情況看,食堂部分管理人員沒有完全履行監(jiān)督職責。
9.建議公司工會成立的價格、質(zhì)量監(jiān)督委員會。以加強對食堂的衛(wèi)生、價格和質(zhì)量的監(jiān)督,讓廣大員工更滿意。
10.建議財務部不定期抽查食堂臺賬的登記情況,檢查手續(xù)是否齊全,防止事后補單的情況。
財務部。
20xx年8月17日。
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