心得體會的寫作既是對過去的回顧,也是對未來的規(guī)劃和期許。那么在寫心得體會時,我們需要注意一些要點和技巧。首先,要明確心得體會的主題和范圍,確定寫作的重點和目標。其次,要注意用簡潔、明確的語言表達自己的想法和感受,避免冗長和啰嗦。同時,可以借助具體的事例和案例來支撐自己的觀點和結論,讓讀者更容易理解和接受。另外,還可以運用修辭手法,如比喻、排比、夸張等,來增強文章的表達力和吸引力。最后,要對自己的心得體會進行反思和審視,不斷改進和提升自己的寫作能力。這些心得體會范文從不同角度和維度展示了總結的重要性和價值。
酒店應聘心得體會篇一
選擇這個行業(yè)有些悲情。填報高考自愿時只想著畢業(yè)后不讓家里人再為我的工作負責。和很多酒店同仁在很早就了解酒店相比有些慚愧,可以說我是“動機不良”。不知道酒店行業(yè)中有哪些品牌,不知道酒店人會做什么,只知道找個酒店行業(yè)工作好找,大學畢業(yè)了去洗碗總有人會要。帶著對縣城那些大酒樓的印象,我走進了這個專業(yè)。
剛入 大學,不是自己想象的那么美好,心理的落差基本差點讓自己丟掉了對酒店的僅有依戀。機械的游走在教室和食堂間。不知道從哪一天起,我能說出幾個酒店品牌;不知道從哪一天起,我知道了酒店人需要具備相應的酒店人素養(yǎng);也不知道從哪一天起,我渴望撩開酒店這個神秘面紗。對于這個行業(yè)路上的坎坷和辛酸我毫無準備。
進入酒店行業(yè)
時間飛逝,轉眼在同學的淚水中大家都奔向自己的理想。一個看似簡單,其間錯綜的酒店聳立在我的面前。進入單位后首先經(jīng)歷了企業(yè)理論培訓,通過培訓層層剝開來企業(yè)的文化,讓我了解這個企業(yè)認同這個企業(yè)的文化。讓我對酒店行業(yè)有了全新的認識。培訓的幾天,感覺自己像個熱血少年,大有為酒店行業(yè)獻身的豪氣。那個時候我最羨慕的就是“金鑰匙”,當企業(yè)讓我們寫一篇入職感想的時候,我寫了一篇關于“金鑰匙”感想的文章。在分配崗位的時候,培訓老師說我由于性格有些內(nèi)向,不能分配到前臺實習,給我推薦的實習崗位是:財務收銀員。
記得第一次穿上工作服的時候,雖然沒有到自己心儀的崗位上,但是內(nèi)心異常興奮和緊張。到達崗位的時候心里只有“怕”,怕自己服務的不好,客人不滿意給酒店抹黑;怕收到假錢自己要賠。。。。。。就這樣在“怕”我邁開了酒店工作的第一步。
培訓老師很怕我們調(diào)整不了心態(tài),轉變不了角色,于是經(jīng)常對我們進行開導。自己覺得這些方面的調(diào)整主要還是靠自己去努力調(diào)整。離開學校踏上火車那一刻我告訴自己‘你已經(jīng)沒有了回頭路’。很多同學還在想,實習結束后還有機會去選擇其他的酒店工作。沒有了后路我沒有了抱怨,每件事情都是百分之百的投入去做去學。接觸到很多氣憤和傷心的事情,但是強迫自己用笑臉相迎。能有什么抱怨?抱怨客人?——他們是來消費的!抱怨酒店?——它是一個工作的平臺!能抱怨的只能是自己,因為選擇這個專業(yè)進入到這個行業(yè)沒有人逼,完全是自己自愿。
抱怨,大多時候是感覺“不公平”。這個世界上也許只有相對的公平、法律上的公平,但是絕對沒有絕對上的公平??腿嘶ㄥX來消費的,在某種意義上來說他們的地位是要高點,如果客人消費到一半的時候停下來為服務員服務,這樣看看是很公平,但肯定會有很多人會說這樣的客人是“神經(jīng)病”。還有說管理上的不公平,只要有管理的關系存在,那么公平就會隨之消失。難道你做錯事情了,管理人員還有征得你的同意才對你進行相應處理?說某管理人員不好,為什么還要很多員工說他好?帶著這些問題、這樣的心態(tài)我圓滿完成了我的見習。我的工作得到本部門、其他部門同事、管理人員的認可,臨近結束的時候部門總監(jiān)向我拋出來橄欖枝。當時很興奮,因為那個時候酒店少人員充足且穩(wěn)定,實習生結束后單位留用的很少。實習過程中我開創(chuàng)了幾項實習生的先河,我的歷程成為了單位后來幾年中實習生們口頭上傳誦的話題。
結束短暫的實習生活后,我真正成為了一名企業(yè)的在冊員工,開始了自己在社會的人生旅程。因為把實習就當成了真正的工作,所以接下來并沒有什么過渡期。好像準備好之后許多事情都會“水到渠成”,以前的同事、領導逐漸變成了自己的下屬,一年的時間里形成了跨越跳。許多同事開玩笑說我老祖宗是開飛機的,我搭上了他們的航班,所以才升的這么快。但是當一切歸于平靜的時候,只有自己知道這條路上的坎坷,這個光環(huán)中掩藏的辛酸與付出。
感受酒店迷茫
很多同仁覺得在對酒店的追求上,我的目標是明確而堅定,幾年均是一步一個腳印踏至而來。一路走過來,在許多同仁“不可能”的眼光中,把不可能變成了可能。其實我沒有他們想象的那么堅強,因為我迷茫過,而且這種迷茫在我這一路走來的時候會偶爾出現(xiàn)。
酒店工作的終點在哪里?很多時候別人會覺得前途一片光明的時候,自己卻覺得眼前是一片黑暗。因為覺得自己在做著一個永遠都沒有終點的工作。被客人陳贊了會有片刻的快意,一種收獲的感覺。很快這種感覺就慢慢的消失了,心里突然又空洞起來。找不到終點的方向目標也隨之消失了。
更為諷刺的是在和別人談職業(yè)生涯規(guī)劃,為其分析職業(yè)生涯切入口的時候,自己卻是漫無目的的行走在酒店這個大舞臺,像一只迷途在茫茫草原上的羔羊。迷茫,沒有緣由的迷茫!
堅強酒店意志
幾年來在與迷茫斗爭的過程中也鍛煉了我的酒店意志,不拋棄不放棄。雖然有朋友、家人、自己的困擾,始終還是沒有離開這個大舞臺。與其說是一種執(zhí)著的追求倒不如說是一種信仰。這種信仰支持著自己無悔的走下去,即使沒有終點也要把過程中的每步走好!在將來的回憶中能清楚找到自己的足跡。
酒店應聘心得體會篇二
首段:引言(約200字)。
酒店綜合實力較強,是眾多求職者的前往之地。然而酒店業(yè)也盛行擬聘,標明學歷高、外語能力強、人際交往等方面要求。在酒店應聘人才中如何脫穎而出?以下是本人在應聘酒店過程中得出的心得體會,希望能夠對大家有所幫助。
第二段:CV撰寫(約200字)。
CV是應聘的入場券,更是自我展示的良機。在編寫CV時,應充分考慮到酒店業(yè)對人才的要求。重點突出學歷、工作經(jīng)歷、語言技能和其他個人技能,同時也要注意CV的格式和字體。當然,更重要的是給HR留下一個整潔、精煉和有戰(zhàn)斗力的CV。
第三段:應聘技巧(約300字)。
在面試時,自己的表現(xiàn)至關重要。此時應聘者應該注意的不僅僅是外貌形象,更在于應聘技巧。首先,要準備好自己的面試問題,并具備與面試官建立良好的溝通基礎,了解面試流程,從而展現(xiàn)自己融入酒店團隊中的態(tài)度和意愿。第二,應聘者應該在面試時切實展現(xiàn)自己的能力和素質。實例操作展示和職業(yè)敬業(yè)精神是應聘者最突出的表現(xiàn)之一。
第四段:如何回答問題(約300字)。
回答面試中被問到的問題是應聘的一個重要方面。應聘者應該用適當?shù)姆绞交卮鹈嬖噯栴},對自己的情況進行充分描述,并靈活結合面試情況回答問題,從而使自己在面試中獲得更多的個人優(yōu)勢。即使在自己處理業(yè)務的情況下,也要注意表現(xiàn)出自己的細心、耐心和負責專業(yè)精神。
第五段:結論(約200字)。
總而言之,在應聘時,應聘者需要大量的準備,相關的認真準備。作為應聘者,我們一定要時刻保持自己的好態(tài)度,保持個人素質和職業(yè)信念,做到語言清晰,理路清晰,把自己完美的展現(xiàn)在HR面前。最后,衷心希望大家能夠在這個行業(yè)中有所成就。
酒店應聘心得體會篇三
作為一名即將步入職場的應屆畢業(yè)生,酒店業(yè)一直是我心中的夢想,因為我對待人接物的熱情和耐心、細致的觀察與分析能力以及善于表達的口才都能得到充分的發(fā)揮,所以我毫不猶豫地選擇了去酒店從基層開始做,經(jīng)歷三個月長達100多個小時的基礎崗位培訓后,我開始了我的酒店人生。在此期間,我深深體會到了酒店應聘的艱辛和重點。下面,我就來分享一下我的酒店應聘心得。
第二段:準備資料。
在去面試前,我曾做了充分的準備,包括個人資料、形象等等。首先要清楚明白地列出熟練掌握的技能和語言能力,并且清晰明了地記在一個表格里。我特意準備了一份詳單,包括名字拼音、學歷、英語水平和所掌握的酒店基礎知識等。此外,我還認真了解了公司和崗位信息,并且理解公司文化及需求,這些都有助于讓我在面試中更有針對性,更具備吸引力。
第三段:形象打扮。
對于酒店從業(yè)人員而言,儀表形象的好壞直接影響到招待客人的效果,而形象好差別就極大。因此,為了增加成功率,在面試前,我根據(jù)一般職務的基礎要求做了一些個人形象的改進:仔細選擇衣著并保持干凈,整潔的頭發(fā)和面容,章重體面未出現(xiàn)瑕疵。此外,言行舉止也是面試中的重要環(huán)節(jié)。我保持話語清晰、整齊的口音,舉止得體,表現(xiàn)得自信而又不傲慢自大。
第四段:面試技巧。
酒店招聘的面試環(huán)節(jié)一般分為三個部分,包括自我介紹、專業(yè)素質測試和口頭提問。面試過程時,我特意把重點放在口頭提問環(huán)節(jié)上。在回答問題時,我始終保持心態(tài)穩(wěn)定,回答要簡潔明了,思路清晰。對于專業(yè)問題,我盡可能地給出合理的答案,認真聽取主管提供的建議,并且積極探討問題,傳達出自己積極向上、交流溝通、學習進步的良好形象。
第五段:總結。
在面試中,我更清楚地認識了自己,也更加明確了自己的優(yōu)點和缺點,更加熟悉了酒店行業(yè),更加了解了自己想要的東西。我要堅信自己,繼續(xù)學習、努力、自我完善,讓自己成為一名真正的優(yōu)秀酒店人,并且為酒店工作更出色地付出和貢獻,我相信,將來的自己一定會成為讓全世界都為之贊嘆的酒店管理人才!
酒店應聘心得體會篇四
自暑假從中興回來就覺得沒有機會去了,可上個星期學校接到通知說近期中興將來學校招聘,而今天正是招聘的日子。原本,覺得沒必要了。因為,在暑假頂崗實習的時候發(fā)生了些不愉快的事情。于是覺得這在此次應聘當中應該會有所影響,從而決定不去了。然而,在陰差陽錯之間卻讓我到了招聘現(xiàn)場。
從外面吃完飯進來,碰到同班的同學小白他們正拿著簡歷去招聘現(xiàn)場,而且還帶著筆。于是就聊了起來,原來在聽取了中興公司的簡短的介紹之后要進行一場筆試面試。于是,我的興趣就來了;就想去試一下,就算是沒有被選上,那也可以見識下在應聘當中的一些題目了。呵呵!
在考試的過程中,相當多的題目是跟我的專業(yè)沒什么關系的,而最多的是有關電路方面的知識。但卻覺得很簡單,于是也就一口氣差不多都做完了。只有一個大題目沒有做出來。
在應聘的時候,我們一到五十三號的是到生產(chǎn)部門去應聘,而剩下的二十來個人卻要到另外的兩個面試官那里去面試。于是我們大家就覺得,我們這個地方應聘的都應該不是什么好的職位,就有種不情愿的感覺。但大家還是挺珍惜這次機會的都在排隊等著進去。在看到研發(fā)部門只招計算機應用和軟件專業(yè)的,卻沒有看到網(wǎng)絡專業(yè)的。所以,心中就有些不快。然而,所幸的是在這兩個專業(yè)的同學都應聘完了之后。崗位仍然還有空缺,于是那個面試官就讓我們網(wǎng)絡班的同學去他那里面試。我們班的周云同學 就進去試了試,然而結果卻不怎么理想。原因是他在簡歷上寫了些有關軟件的知識,而對我們網(wǎng)絡班來說 這方面是弱項。在問了些專業(yè)知識后,答得并不是很好,所以也就沒有成功。這也對一直想進研發(fā)部的我膽怯了,于是就跑開了。不過過了段時間,我又跑到前面和同學們在聊天,卻又一次看到了他 。他正在找計算機相關專業(yè)的人呢 ,呵呵 ?;沓鋈チ?,我應了聲就跟他進去了。
一進去,他就讓我 做自我介紹。也不知道怎么搞的,這不是個很簡單的問題嘛,我怎么會說的結結巴巴呢,而且好緊張的。還好 ,他也許是看出來了吧就主動跟我聊了起來。先是問我家里的一些情況,然后在慢慢的聊到其他的方面。比如說,工作、實習、學習;對什么事物的看法啊 ,工作方面有什么問題啊,什么的 。什么能不能吃苦啊,社會對八零后,九零后你有什么看法啊;你對自己工作有什么規(guī)劃 啊什么的 等等 好多 。慢慢的就覺得聊開了,也就沒有什么緊張感了。在聊的過程中我發(fā)現(xiàn)他并沒有問我什么專業(yè)方面的東西,但卻無時無刻不在談跟專業(yè)有關的一些看是不是問題,然而又有種抹不去的關聯(lián)。并且了解到,做研發(fā)這塊,并不是只有軟件研發(fā);其他的像硬件啊 什么的 都有研發(fā)部門。此外,他拿出了剛才我做的那張試卷,給我做了個分析說。我做對了有四分之三,而且還在說有的人連最簡單的什么計算題都做錯了,最基本的東西都做錯了。哎 ,搞的我都不好怎么說了。但總的來說,是很融洽的交談。但我不明白的是他看中了我哪一點,而且給了我一個冒是很肯定的答復,并且記上了我的名單。
明天下午結果就會出來,希望能像今天這樣,讓我有意象不到的收獲。
酒店應聘心得體會篇五
大學畢業(yè)生如何在應聘中展示自己,選擇理想的職業(yè),具備良好地應聘技巧對求職應聘成功有十分重要意義。下面是本站帶來的酒店應聘。
心得體會。
范文,希望可以幫到大家。
我這個人是笨頭笨腦的,做什么事情至少比別人要慢8拍吧,等到對于一件事情心血來潮感興趣的時候發(fā)現(xiàn)時間已經(jīng)來不及了,已經(jīng)錯過了許多要培訓學習的東西。
記得這周星期一(9.5.20xx)上旅游英語課,旁邊挨著坐的男同學,順便聊了下他面試迪拜酒店的情況,他說他通過了,他父母不同意他出國兩年在那邊工作,于是他放棄了這個機會。我和我班的另一個女生同學突然感興趣此事了,想深入的了解下學校與阿拉伯聯(lián)合酋國迪拜酒店的合作項目的應聘情況,就這樣我和我的這位女生同學心動了,想haveatry.
從這位男同學得到負責此次招聘項目負責老師的電話號碼,我倆在星期二(10.5.20xx)的下午被老師通知去1507的一個教室去聽培訓課程,我倆從后門而入坐下,眼前的培訓老師是一位年紀40到50之間年齡的一個女外教老師夸張激情認真地講培訓內(nèi)容,時而不時掀起一陣笑聲。此次培訓的同學有40—50之間的人數(shù),大多都是大三的學長學姐,也有我們大二的學生,大一的學生。但是他們是經(jīng)過2輪面試加上近2周的培訓課程無疑他們面試是最大的收獲著。我們倆個真是一種大膽的嘗試,只有參加了此下午一大節(jié)培訓課程,之前也沒有2輪面試,沒有做這方面的功課,就大膽的硬著頭皮挑戰(zhàn)此次這么激烈的面試。
本來我不想?yún)⒓拥?,因為曾?jīng)的一個人他給了我人生中最大的傷害,讓我每天活在一種低迷情緒中,腦子里老是晃蕩著他曾經(jīng)說給我的那些話語,大顆大顆的淚珠,成了我安慰自己的方式,釋放自己的低迷情緒。后來的一段時間,因為一個qq好友的精神鼓勵和支持,漸漸地,情緒穩(wěn)定下來了,告誡自己一定要活的快樂點,從悲傷的記憶中走出來,要笑起來,保持自己愛笑的笑臉,堅強地過好每一天,使自己內(nèi)心強大,健康地平靜地活著。
培訓課上,自己和同學只是參加了一大節(jié)課程,但是依然記得自己多么出丑的場面,因為自己作為一個女生從來不重視自己的儀禮走姿,外教老師一次一次地生氣說:stop,goback,again.上臺走了4—5次的儀禮走姿,好不容易走好走姿坐下,可是我的坐姿問題特別嚴重的不雅觀,我坐下外教老師前面的凳子,外教老師耐心地指導我正確的坐姿.坐好之后,開始了myselfintroduction.近距離地看著外教老師的眼睛,不由的緊張感涌向胸口,再加上也沒有準備。
自我介紹。
內(nèi)容,全靠臨場發(fā)揮了,我發(fā)現(xiàn)我的緊張感就是那么的吞噬著我,讓我不能輕松自如地performancewell.2分鐘的自我介紹,我說的一團糟,而且反應遲鈍,下一句就措辭了,這個外教老師叫我不要緊張,但是自己還是抑郁不住緊張,就這樣的自己呈現(xiàn)給外教老師。
這么個小小的自我介紹,我都不能做好,覺得自己這兩年的專業(yè)外教課程白上了,自己上臺的心里素質還是那么的差,真的是需要好好調(diào)節(jié)自我緊張感,多練習。介紹完畢,外教讓同學按她的要求進行現(xiàn)場waiter,waitress.的服務程序。我倆個只是一直觀摩其他長時間培訓的同學的現(xiàn)場演練。
第二小節(jié)課老師,負責此次面試的中文老師,走進教室,打開多謀體教室,讓大家看屏幕的英文。
簡歷。
表,注意事項,總共7——8頁的內(nèi)容,說完之后就解散了,老師看我們倆個是后來報名的,就讓一個學長學姐給我們講解下穿著形象儀禮的細節(jié)和注意事項,然后就回去忙自己的簡歷了。第二天星期3(11.5..20xx),是專業(yè)課程模擬導游游玩蘆笛巖和兩江四湖的實景學習,本不想去的但是因為已經(jīng)確定門票,交了錢,還是去了,游玩蘆笛巖之后,按耐不住,坐車回校,開了個短會議,就去認真地填寫簡歷和要求的2張生活照片和1張正裝照片。人忙地時候最容易出亂子。就在快完成電子版本的英文簡歷的時候,電腦添亂死機,害的我只好打印出來填寫了,和忙著其他的。
終于到了面試的一天。(12.5.20xx),一大早起來,穿著裝要化妝,打擾我的室友連一小節(jié)上課的時間都耽誤了,給我化妝拍正裝照片。搞完之后,下樓拿著相機的讀卡器去打印照片,兩家打印店都顯示不出讀卡器,只能再次給室友打電話要她的相機和數(shù)據(jù)線去打印照片了,回去取了,人在忙的時候什么都跟著起哄,鑰匙在宿舍,又下樓給宿管阿姨要了寢室鑰匙救急先用下。終于算是所有的事完事了,去國教樓那邊正式地走入會場坐下,先是迪拜酒店過來的兩個考官自我介紹完畢,放了迪拜酒店的宣傳片給我們看,看完提問問題環(huán)節(jié)過后就是正式面試了。
我和我的同學是后來報的名,所以面試在最后的,面試分為兩個區(qū)域,餐飲和前臺分開的房間面試。等啊等一直等到下午快2點多的時候才到。下一個的我站在門口等的還是有一點點地緊張,出來的同學走后,考官推開門迎接進去,我進去了,面試的房間靠窗子,外面下大雨風也大,桌子放著的面試簡歷和材料掉地,我走進去就撿起放在桌子上了,考官慢慢地從關門的方向走過來,說了句:thankyou.隨后我也禮貌的回復:youarewelcome.接著我禮貌的跟考官打完招呼,開始了正式他面試我的環(huán)節(jié)。其實我之前擔心的問題一個都沒有提到,問一些很簡單常規(guī)的問題,比如:家里有幾口人,分別是干什么的?還有你現(xiàn)在讀幾年的書了?有沒有工作經(jīng)驗?對酒店有什么認識?再就是問我自己有什么問題可以提問他的??戳撕啔v讀了下,然后就重點可能在于這個有沒有經(jīng)驗問題上問我,我很老實就實話地說自己沒有工作經(jīng)驗。可能一直保持的甜美微笑,最后考官說thankyou后,意味著我的面試結束,溫笑著和我握了下手,我就離場了。
餐飲部(f&b)當場考完就可以出結果了,我是失敗的,沒有通過面試,可能最大的可能性就是沒有工作經(jīng)驗,可能我回答的問題不是人家想要的,沒有符合人家的要求,心智還是不成熟,沒有經(jīng)驗,沒有穩(wěn)實的各方面信息。其實我抱著一種可以說是挑戰(zhàn)僥幸的心理去的,沒有面試成功是應該的,自己又沒有付出,只是快面試了去了下,人家其他的同學準備培訓了那么久,應得的成功通過的。
面試完之后,從早上到下午快3點多了,湯水飯未進一口,就去學校商業(yè)街買了些飯先填飽下肚子,好好睡一覺。這一天的課程因為面試給耽擱了,請假了一天,不過有失必有得,頁學到了一些東西,以后的面試還很多,還有許多嘗試的機會,許多需要我學習和挑選自己的機會,現(xiàn)在的此次面試只是我的起步而已,我相信只要我用心準備對待,后面更好的事情還是在等著我的,我會更好的。我要鼓勵自己加油!加油!!加油!!!
迪拜酒店是全球最豪華的7星級酒店,得天獨厚的海邊環(huán)境真的很美,是一個非常浪漫的地方,非常優(yōu)雅有情調(diào)的美境。
昨天去了曾經(jīng)一起去“七天”培訓時同事的家,得知他從七天回來是前幾天的事情,從他口中得知,我們這一批去年9月30號進入七天北京酒仙橋店培訓的人,七個人全軍覆沒,一個也沒有真正進入正式工作。我是我們這批人第二個從培訓店走得人,干了二十幾天,撤了。
他們幾個走得各有各的理由,我的理由很簡單——七天的培訓體系,簡直胡扯蛋!我所在的培訓店是七天北京酒仙橋店,這家店真正的員工聯(lián)店長一共不到十個,其他所有的員工全是學員。
關于學員要從基層做起,這點我沒有異議,作為一個店長,當然要了解最基層的工作了,了解流程,但是最可氣的是我們這些應聘店長的人,說是培訓,其實就是作基層員工,一批一批的人來到店里,一個崗位一個崗位的做,如果招不來新人,那就得一直干著一直呆著。怪不得七天總是再招聘。
其實想想,站在七天的角度,這樣做可能即培訓了店長,又節(jié)省了學院店招聘員工的成本,但是,這樣的弊端也是顯而易見的,個人感覺對公司的發(fā)展,幫助不大,而且也大大違背了七天自己所標榜的——放羊式管理。
首先,七天招聘的店長不是剛畢業(yè)的學生,而是有五年、十年甚至十幾年社會工作經(jīng)驗的人,這些人對事物的接受度已經(jīng)很快了,例如,客房服務員一職的工作內(nèi)容和流程,一周的時間是一定能夠掌握的,可實際呢,這個崗位要干一個月。這樣,很多有能力的人就會流失,因為我們來七天是應聘店長的,是發(fā)揮我們管理和經(jīng)營能力的,而不是來應聘基層員工的。
第二,所謂的流程問題。對于連鎖企業(yè)來講,流程很重要,可以說是連鎖企業(yè)發(fā)展壯大的其中一項基礎。不過,個人認為,流程不是教條主義,正所謂大流程和小流程的關系。就拿七天作房的流程(收拾客房),對于所有臟房采取同一個流程,客人住過的客房,臟亂程度是不一樣的,在這里暫時將其分為三等,非常臟、臟、不是是很臟。非常臟的房是必須按流程走得,這樣才會不放過房間的任意一個角落,打掃干凈;臟的房也需要按流程走,不過流程中各環(huán)節(jié)可以根據(jù)實際情況掌握,比如說房間衛(wèi)生間非常臟,那么打掃衛(wèi)生間就需要仔細些,房間座椅、地面不是很臟,那就可以一帶而過;對于不是很臟的房間,則只需要分部分打掃,而不需要照搬流程來做。這樣既節(jié)省了時間,又節(jié)省了資源。這點我就很有感觸,我在做房間的時候,在了解了流程的前提下,收拾房間,一個馬桶本事不是很臟,但是按流程走得沖上三四遍,這不是在浪費水資源嗎,北京的水資源又不是很充足。
最有意識的是流程考試,客房服務員有個“五十分鐘”和“三十五分鐘”,就是在規(guī)定時間內(nèi)按流程打掃完一個房間,還要達到標準,你看吧,所有的人考試前都是先收拾出一個房間,收拾的基本差不多了,再去考試,為什么呢,因為一個正常的臟房想在規(guī)定時間內(nèi)打掃出來,基本是不可能的,所以,這項考試的作弊也就心照不宣了。這樣有意義么,這種考試不是脫褲子放屁,多一道。
第三,在去培訓前,總部人力資源部的人會給你去封郵件,告知你:培訓中會有許多不合理或者是你覺得不合理的地方,先忍下來,不要去發(fā)表看法,因為你們以后真正的工作不在培訓店里。由此可見,培訓中的種種不合理,總部是知道的,那我就納悶了,知道為什么不去改。
第四,在培訓的這短短二十多天里,從實際培訓工作和總部發(fā)的內(nèi)部郵件里,我也感覺到了,無論是員工還是以后到店成為了店長,都要按總部的流程和意思去做,個人在工作上的想法是不允許的,這就和七天所標榜的放羊理論大相徑庭了,我是沖著放羊理論去得七天,既然這樣了,還呆在這里作甚。
也就這樣啦,從七天出來都半年了,也就是前幾天聯(lián)系到了老同事,才又想起來在七天的事了,也只是我的看法,或許七天要得就是這個培訓結果,那就是人家的事了。其實想想,企業(yè)在誕生和成長初期,很注重自己的各個細節(jié),對于各種政策的制定也是出于企業(yè)的發(fā)展,可是當企業(yè)越來越大的時候,一些小點,一些小面的好壞可能就不能引起上層的注意了,這也是許多大企業(yè)的詬病,我曾經(jīng)供職的摩托羅拉就曾出現(xiàn)過這樣的情況,一個產(chǎn)品的技術缺陷在市場中出現(xiàn)了兩年的時間,工廠才知道,而這小小的缺陷只需工廠的簡單改動就能解決,可要知道,這兩年時間會影響多少銷量,會影響多少品牌形象啊。
我的觀點——千里之堤,潰于蟻穴!
學校在4月7號舉行了一場酒店宣講和招聘會活動,我參加了四家酒店面試,其中有洲際的皇冠假日,嘉里中心,瑜舍和jw萬豪,有些遺憾的是沒有參加其余的幾家酒店面試,最終我選擇了嘉里中心,作為一位初涉社會的大二實習生對生活的認知和對酒店知識的掌握并不是很全面,在各大酒店宣講之后,我更直觀系統(tǒng)的了解酒店集團,也通過酒店業(yè)界人士的詳細介紹,深入了解了各大集團旗下的品牌以及他們各自的差異,讓我們這些初探酒店業(yè)的未來新星們能夠形成自己的個性偏好和職業(yè)定位。
通過這次面試也讓我體會到了競爭是多么激烈,也讓我學到了很多東西,比如,如何在面試時調(diào)整心態(tài);面對面試官的發(fā)問如何回答;以及一些面試禮儀。但是我認為最重要的是英語的語言能力,來校面試的酒店幾乎每家酒店的面試官都會用英語來向你提問問題,比如,讓你做個自我介紹,想應聘酒店的什么職位,為什么?你有什么興趣愛好等,這些都要你在短時間內(nèi)組織好語言并流利的回答出,所以就要在平時的學習與積累中來扎扎實實打好基礎,一定要很重視英語的學習。再者,是你平時的專業(yè)知識積累,這樣在面試時以及實習工作中少走很多彎路,上課一定認真聽好老師講的課。雖然,我在面試中也顯露出自身很多的不足,像英語的口語,對工作崗位缺乏認知,但是,面試已經(jīng)過去,接下來將要面臨實習,讓失敗成為動力,迎接新一輪的挑戰(zhàn),望自己在今后會更加優(yōu)越,讓我們奮斗的努力著。
酒店應聘心得體會篇六
我這個人是笨頭笨腦的,做什么事情至少比別人要慢8拍吧,等到對于一件事情心血來潮感興趣的時候發(fā)現(xiàn)時間已經(jīng)來不及了,已經(jīng)錯過了許多要培訓學習的東西。
記得這周星期一(9.5.20xx)上旅游英語課,旁邊挨著坐的男同學,順便聊了下他面試迪拜酒店的情況,他說他通過了,他父母不同意他出國兩年在那邊工作,于是他放棄了這個機會。我和我班的另一個女生同學突然感興趣此事了,想深入的了解下學校與阿拉伯聯(lián)合酋國迪拜酒店的合作項目的應聘情況,就這樣我和我的這位女生同學心動了,想have a try .
從這位男同學得到負責此次招聘項目負責老師的電話號碼,我倆在星期二(10.5.20xx)的下午被老師通知去1507的一個教室去聽培訓課程,我倆從后門而入坐下,眼前的培訓老師是一位年紀40到50之間年齡的一個女外教老師夸張激情認真地講培訓內(nèi)容,時而不時掀起一陣笑聲。此次培訓的同學有40—50之間的人數(shù),大多都是大三的學長學姐,也有我們大二的學生,大一的學生。但是他們是經(jīng)過2輪面試加上近2周的培訓課程無疑他們面試是最大的收獲著。我們倆個真是一種大膽的嘗試,只有參加了此下午一大節(jié)培訓課程,之前也沒有2輪面試,沒有做這方面的功課,就大膽的硬著頭皮挑戰(zhàn)此次這么激烈的面試。
本來我不想?yún)⒓拥?,因為曾?jīng)的一個人他給了我人生中最大的傷害,讓我每天活在一種低迷情緒中,腦子里老是晃蕩著他曾經(jīng)說給我的那些話語,大顆大顆的淚珠,成了我安慰自己的方式,釋放自己的低迷情緒。后來的一段時間,因為一個qq好友的精神鼓勵和支持,漸漸地,情緒穩(wěn)定下來了,告誡自己一定要活的快樂點,從悲傷的記憶中走出來,要笑起來,保持自己愛笑的笑臉,堅強地過好每一天,使自己內(nèi)心強大,健康地平靜地活著。
培訓課上,自己和同學只是參加了一大節(jié)課程,但是依然記得自己多么出丑的場面,因為自己作為一個女生從來不重視自己的儀禮走姿,外教老師一次一次地生氣說:stop ,go back,again.上臺走了4—5次的儀禮走姿,好不容易走好走姿坐下,可是我的坐姿問題特別嚴重的不雅觀,我坐下外教老師前面的凳子,外教老師耐心地指導我正確的坐姿.坐好之后,開始了myself introduction.近距離地看著外教老師的眼睛,不由的緊張感涌向胸口,再加上也沒有準備自我介紹內(nèi)容,全靠臨場發(fā)揮了,我發(fā)現(xiàn)我的緊張感就是那么的吞噬著我,讓我不能輕松自如地performance well. 2分鐘的自我介紹,我說的一團糟,而且反應遲鈍,下一句就措辭了,這個外教老師叫我不要緊張,但是自己還是抑郁不住緊張,就這樣的自己呈現(xiàn)給外教老師。
這么個小小的自我介紹,我都不能做好,覺得自己這兩年的專業(yè)外教課程白上了,自己上臺的心里素質還是那么的差,真的是需要好好調(diào)節(jié)自我緊張感,多練習。介紹完畢,外教讓同學按她的要求進行現(xiàn)場waiter ,waitress.的服務程序。我倆個只是一直觀摩其他長時間培訓的同學的現(xiàn)場演練。
第二小節(jié)課老師,負責此次面試的中文老師,走進教室,打開多謀體教室,讓大家看屏幕的英文簡歷表,注意事項,總共7——8頁的內(nèi)容,說完之后就解散了,老師看我們倆個是后來報名的,就讓一個學長學姐給我們講解下穿著形象儀禮的細節(jié)和注意事項,然后就回去忙自己的簡歷了。第二天星期3(11.5..20xx),是專業(yè)課程模擬導游游玩蘆笛巖和兩江四湖的實景學習,本不想去的但是因為已經(jīng)確定門票,交了錢,還是去了,游玩蘆笛巖之后,按耐不住,坐車回校,開了個短會議,就去認真地填寫簡歷和要求的2張生活照片和1張正裝照片。人忙地時候最容易出亂子。就在快完成電子版本的英文簡歷的時候,電腦添亂死機,害的我只好打印出來填寫了,和忙著其他的。
終于到了面試的一天。(12.5.20xx),一大早起來,穿著裝要化妝,打擾我的室友連一小節(jié)上課的時間都耽誤了,給我化妝拍正裝照片。搞完之后,下樓拿著相機的讀卡器去打印照片,兩家打印店都顯示不出讀卡器,只能再次給室友打電話要她的相機和數(shù)據(jù)線去打印照片了,回去取了,人在忙的時候什么都跟著起哄,鑰匙在宿舍,又下樓給宿管阿姨要了寢室鑰匙救急先用下。終于算是所有的事完事了,去國教樓那邊正式地走入會場坐下,先是迪拜酒店過來的兩個考官自我介紹完畢,放了迪拜酒店的宣傳片給我們看,看完提問問題環(huán)節(jié)過后就是正式面試了。
我和我的同學是后來報的名,所以面試在最后的,面試分為兩個區(qū)域,餐飲和前臺分開的房間面試。等啊等一直等到下午快2點多的時候才到。下一個的我站在門口等的還是有一點點地緊張,出來的同學走后,考官推開門迎接進去,我進去了,面試的房間靠窗子,外面下大雨風也大,桌子放著的面試簡歷和材料掉地,我走進去就撿起放在桌子上了,考官慢慢地從關門的方向走過來,說了句:thank you.隨后我也禮貌的回復:you are welcome.接著我禮貌的跟考官打完招呼,開始了正式他面試我的環(huán)節(jié)。其實我之前擔心的問題一個都沒有提到,問一些很簡單常規(guī)的問題,比如:家里有幾口人,分別是干什么的?還有你現(xiàn)在讀幾年的書了?有沒有工作經(jīng)驗?對酒店有什么認識?再就是問我自己有什么問題可以提問他的??戳撕啔v讀了下,然后就重點可能在于這個有沒有經(jīng)驗問題上問我,我很老實就實話地說自己沒有工作經(jīng)驗??赡芤恢北3值奶鹈牢⑿?,最后考官說thank you 后,意味著我的面試結束,溫笑著和我握了下手,我就離場了。
餐飲部(f&b) 當場考完就可以出結果了,我是失敗的,沒有通過面試,可能最大的可能性就是沒有工作經(jīng)驗,可能我回答的問題不是人家想要的,沒有符合人家的要求,心智還是不成熟,沒有經(jīng)驗,沒有穩(wěn)實的各方面信息。其實我抱著一種可以說是挑戰(zhàn)僥幸的心理去的,沒有面試成功是應該的,自己又沒有付出,只是快面試了去了下,人家其他的同學準備培訓了那么久,應得的成功通過的。
面試完之后,從早上到下午快3點多了,湯水飯未進一口,就去學校商業(yè)街買了些飯先填飽下肚子,好好睡一覺。這一天的課程因為面試給耽擱了,請假了一天,不過有失必有得,頁學到了一些東西,以后的面試還很多,還有許多嘗試的機會,許多需要我學習和挑選自己的機會,現(xiàn)在的此次面試只是我的起步而已,我相信只要我用心準備對待,后面更好的事情還是在等著我的,我會更好的。我要鼓勵自己加油!加油!!加油!!!
迪拜酒店是全球最豪華的7星級酒店,得天獨厚的海邊環(huán)境真的很美,是一個非常浪漫的地方,非常優(yōu)雅有情調(diào)的美境。
酒店應聘心得體會篇七
為了在暑假中爭取一次社會交際能力的鍛煉機會,培養(yǎng)自己獨立自主的辦事能力,并能為以后步入社會打下一個良好的基礎。在20xx年暑假,我在粗茶淡飯酒店參加了實踐活動。這期間,我不僅通過不同的實踐作業(yè)得到了充分的鍛煉,也在于指導員的交流與合作中學會了很多有關餐飲方面的知識。
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暫時不用的半成品分類貯存。那里的負責人教我如何判斷事物的新鮮程度,我要及時清理出****的東西,還不能在貯存的時候引起串味。負責人說得考慮到多方面菜能把這項工作做好。8月3日,是我本暑期實踐的最后一天,我學會了一道魯菜系中的招牌菜——蔥爆海參。
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忍耐,很多的事情是不能由著性子來的。只有低調(diào)做人,用全面的素質來武裝自己的人,才是真正的強者。
(一)
第一,初步的收獲
記得我們在辦公室經(jīng)過三天的短期培訓后,基本上掌握了酒店的基本概況和應知應會的內(nèi)容,然后就把我們分配到各個崗位,我則被分到了獨一廚,待熟悉了本部門的概況后就跟著師傅開始學習了,曾經(jīng)在學校學過的書本上的一些理論知識就要真正運用到實際中去了,不過我相信,只要認真去對待,就會有意想不到的收獲!
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到后來每次一有客人來吃飯,我都會主動迎上去,熱情、周到地去服務,用最真誠的微笑去迎接客人,使我自己更加充滿了信心!也許在酒店實習不免會遇到這樣那樣的麻煩,什么樣的客人都會遇到,關鍵是要看自己怎么去對待了,我想只要用一顆真誠、上進的心,無論遇到什么樣的坎坷,我都會踏過去的!
還記得酒店組織了一次“自己在工作中的不足與如何改正”的主題演講,一直以來我都不敢去表達自己心中的感受,曾經(jīng)簡單的一次自我介紹都不敢表達,后來在大家的鼓勵下我進行了演講,當時演講時的我真的很緊張,但當我看到同學們?yōu)槲液艉凹佑蜁r,我鼓足了勇氣將演講進行到最后!那時的我已經(jīng)不在乎結果了,因為那一刻我感覺我戰(zhàn)勝了我自己,終于跨出了第一步,那是一個屬于我自己的舞臺,不管以后遇到什么樣的困難,我都不會害怕了,因為我相信我自己!
第二,中餐廳的全面學習
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店干得好,有幾點是必須要有的:一是素質要好,有一定的文化基礎,也要有一定的工作經(jīng)驗,工作認真,一絲不茍。二是勤奮,有條理,頭腦清醒。三是要有一定的管理能力。四是要能干,深受到領導以及客人的喜愛。如果真的能做到以上幾點,我想你也許就是一位優(yōu)秀的初級管理者了,還有人生存于社會上,也不能太過于表現(xiàn)自己。其實,只要用一顆熾熱、真誠的心去對待你身邊的每一個人或是每一件事,那就可以問心無愧了。
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領導交給自己的事,還應該積極地站在領導的角度考慮問題,這樣不僅解決了領導想到的問題,而且還主動幫領導想好答案或解決方案,所以說,要想真正的在社會上立足就要懂得學會積極主動。在實習的過程中,看著那些被動的人被領導看不起,就像酒店里或者一些大型企業(yè)里組織和帶動的一些活動,除了積極地響應和號召之外,更重要的就是結合于實踐,馬上實施起來,而有些人吩咐干什么就干什么,一點主見意識都沒有,這樣的人就永遠得不到領導的重視,而且也沒有多大的出息。當出現(xiàn)一些問題時,你自己若要有很好的意見就可以主動提出來,不要放在心里而不說,那樣就是不懂得好好把握機會,從而自己就會處于很渺小的地位。還有做事也要講究個度,就像在酒店里,在每個領導或是同事面前話也不能太多,那樣也會貶低自己的身價,凡事裝個心眼,做人也許就是這樣吧,也算是磨練自己。
(二)
一、實習崗位與內(nèi)容
(一)酒店餐飲服務
1、迎賓、問候客人:當一切準備工作全部就緒后,要在預訂前的15-30分鐘站在包房門口迎接賓客的到來。當客人來到時,要微笑地問候客人,知道客人名的要用姓名去稱呼客人。
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2、拉椅讓座:當客人進入房間后,要主動為客人拉椅讓座。不用為全部的客人都拉椅讓座,但一定要為女士或者是被邀請的貴賓服務。有小孩子的,要主動詢問是否需要嬰兒椅。
3、派送香巾:將已折好的香巾放入香巾托,服務于客人的左手邊。并說:“對不起打擾一下。…請用香巾”。如知道客人姓名,要說:“王總,請用香巾!”
4、服務茶水:將口布折成正方形放于一骨碟中,將茶壺放到口布上,拇指扣于壺把上,其它四指接于骨碟盤底,站在客人右手邊一只手為客人倒茶,并說:“對不起打擾一下?!堄貌琛?。如知道客人的姓名,要說:“王總,請用茶”。在倒茶之前一定要先說“對不起打擾一下”來引起客人的注意,否則客人不小心會碰到茶壺造成燙傷。
5、呈遞菜單并點菜及酒水:詢問客人是否可以點菜,并將菜單交于主人。向客人主動推薦特色菜或者是當天的廚師精選。推銷各種酒水及向女士兒童推薦軟飲。詢問是否可以起菜:對于集團內(nèi)部宴請或者是常客,可能會早已通過電話預訂的形式提前制訂了宴會菜單,所以可以直接向主人詢問是否可以通知廚房開始做菜,如有vvvip,同時要問主人是否要求分餐;如要求,有果盤的話,要通知廚房按人數(shù)準備“個吃”。同樣要向主人推薦各種酒水及飲品。
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6、下點菜單及酒水單:將客人所點的菜品和酒水項目分別開在點菜單上(酒水一份,菜品一份)。每份一式四聯(lián),一聯(lián)交廚房或者吧臺(菜品交廚房,酒水交吧臺),一聯(lián)交前臺,一聯(lián)交傳菜,一聯(lián)自己留底備查。
7、服務酒水:如客人有特殊要求的話,按照客人的意思分先后順序斟倒。如客人沒有要求,則按照先女士兒童、主賓、后主人的順序順時針斟倒。倒酒時酒瓶要有余底,不要全部連底倒完。
8、上菜服務(分餐):上菜時,要在客人比較稀疏的地方上菜,或者選擇不重要客人的位置;上湯時,將湯上到桌上后,要向主人詢問是否需要分湯;對于分餐的客人,每次要將菜品上桌后報菜名,給客人做一個展示,按人數(shù)將其用骨碟分餐。給每人上菜時再次報菜名,并請客人慢用。所有菜品全部出完后,要向客人說明:“您的菜已經(jīng)全部上齊了,請慢用!”
9、餐間服務(更換煙缸、骨碟、倒酒):煙缸里每兩個煙頭就更換一次;及時續(xù)倒茶水;客人吃完帶骨或皮殼較多的食物后就更換一次骨碟;上果盤之前更換一次;客人舉杯喝酒時,要馬上手持酒瓶準備續(xù)斟;有vip客人且人數(shù)較多的時候,包間至少要有兩個服務員在服務;如果所點的酒水已喝完或馬上喝完,要馬上問主人是否要再加。
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10、結帳:集團內(nèi)部高層可到前臺簽單,但要注意提醒;正??腿私Y帳,到前臺拿帳單到主人面前,不要當著眾人面大聲報價格。尋找適當?shù)臋C會向客人詢問用餐滿意度,將客人意見及時反饋給服務經(jīng)理。
11、拉椅送客:客人起身要離開時,要馬上上前幫女士或貴賓拉椅,然后到包間門口送別客人,并感謝客人的光臨。然后以最快的速度檢查一遍桌面上是否有客人落下的物品。
12.餐后整理工作:歸整坐椅,清潔地面衛(wèi)生;收臺:先收口布、香巾等布草制品,再收酒杯等玻璃制品,最后收瓷器制品,將垃圾各臟餐具運送至洗碗間,將玻璃轉盤從桌上搬下清潔,收掉臟臺布。
三、
實習收獲與體會工作是一種美麗,也是一種快樂。當我為客人呈上熱情的微笑,聽到客人的道謝;當我為客人拿上針線包釘上掉落的紐扣,客人露出滿意的微笑;當我們的服務獲得客人對酒店的贊許和稱道......我的內(nèi)心仿佛吹過春天的和風,溫暖愜意。我們的工作是一項美麗的事業(yè),在工作中收獲快樂,在微笑中贏得尊重,在實習中體驗生活。
(一)實習收獲
1、服務意識的提高
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對于酒店等服務行業(yè)來講,服務質量無疑是企業(yè)的核心競爭力之一,是企業(yè)的生命線.高水平的服務質量不僅能夠為顧客留下深刻的印象,為其再次光臨打下基礎.而且能夠使顧客倍感尊榮,為企業(yè)樹立良好的品牌和形象。通過酒店組織的培訓和平時部門的強化練習,鍛煉了我的服務意識,養(yǎng)成了面對客人泛出微笑的好習慣;學會了用標準的禮儀禮貌待客;明白了學好外語的重要性。
2、服務水平的提高
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交由主管排車了。
(二)
1、酒店服務業(yè)是社會文明的窗口
隨著社會經(jīng)濟的迅猛發(fā)展和人們生活水平的不斷提高,酒店行業(yè)獲得飛速發(fā)展。雖然酒店的規(guī)模大小、檔次高低、服務水平、管理質量等參差不齊,但從近幾年酒店行業(yè)發(fā)展狀況和經(jīng)濟效益來看,酒店的規(guī)模越大、檔次越高、服務質量越好,其經(jīng)營效益也就越高。因為隨著經(jīng)濟的發(fā)展,人們的道德素質、精神文明也不斷提高,同時,對這個行業(yè)的需求和要求也越來越高,因此,越是高檔次的酒店,越是賓客盈門。這反映出酒店服務業(yè)已成為社會文明的一個重要窗口。
2、服務質量是酒店管理的核心
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就越好;反之,則服務質量就越差。要提高服務質量,就要提高服務的使用價值的質量。酒店服務質量的提高,質量觀念是前提。
3、酒店文化是酒店經(jīng)營的靈魂
酒店里無所不在的是服務文化、禮儀文化、地域文化、飲食文化、解困文化等等,在飯店里所有的工作人員都是主人,所有的賓客來到飯店都會對飯店和飯店人產(chǎn)生或多或少的依賴,除了在接受服務的過程中接收文化或知識,他們還在遇到困難時向飯店人尋求幫助。因此,我們可以說,飯店是一個到處充斥著文化和知識的場所。于是,在這里工作的人們必須更有知識、文化和涵養(yǎng)。賓客在品嘗一道菜式,而耳邊是服務員小姐用甜美的聲音介紹有關菜式的知識,包括起源、流傳、特色、新意等等,不僅更增添了品菜的樂趣,也讓客人接收到一些新的知識和信息,讓他們從另一個層面上覺得不虛此行。
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悉,飯店只是一個單體的建筑,只有在地域的大背景下,他才有了厚重的底蘊,有了文化的背景。對于外地客人而言,他們來到這里或者為了這個地方的景觀特色,或者為了商務辦公,基本上不會沖著一個單獨的住宿環(huán)境而來。因此飯店需要有一種功能,能夠憑借地主的身份為客人提供盡可能多的方便。比如介紹當?shù)氐穆糜钨Y源,比如在當?shù)剡M行商務辦公的路徑指點。這樣,飯店才真正成為地方與外界溝通的一扇窗。還有一種稱之為“解困文化”,也就是幫助客人解決難題的知識提供能力,金鑰匙文化就是典型,滿意加驚喜,完成不可能完成的任務。
短短一年時間眨眼間過去,很快就結束了我們的實習歷程,回首竟有些留戀,粱經(jīng)理的教誨指導,領班們溫和的微笑,那些和我們一起服務過的服務員,都讓我牽掛難忘。實習為我以后步入社會奠定基礎,它是我從學校向社會跨越的一個平臺,因為有他們的指導,才使得我順利完成了實習任務。經(jīng)歷此次實習,我學會了細心認真地去生活學習,學會了如何待人接物,在生活的道路上,不經(jīng)風雨怎見彩虹,今后我將珍惜每一次機會,勇敢地挑戰(zhàn)自我,完善自我,讓自己成熟起來。
(三)
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通過此次實習,讓我學到了很多課堂上更本學不到的東西,仿佛自己一下子成熟了,懂得了做人做事的道理,也懂得了學習的意義,時間的寶貴,人生的真諦。明白人世間一生不可能都是一帆風順的,只要勇敢去面對人生中的每個驛站!這讓我清楚地感到了自己肩上的重任,看清了自己的人生方向,也讓我認識到了文秘工作應支持仔細認真的工作態(tài)度,要有一種平和的心態(tài)和不恥下問的精神,不管遇到什么事都要總代表地去思考,多聽別人的建議,不要太過急燥,要對自己所做事去負責,不要輕易的去承諾,承諾了就要努力去兌現(xiàn)。單位也培養(yǎng)了我的實際動手能力,增加了實際的操作經(jīng)驗,對實際的文秘工作的有了一個新的開始,更好地為我們今后的工作積累經(jīng)驗。
我知道工作是一項熱情的事業(yè),并且要持之以恒的品質精神和吃苦耐勞的品質。我覺得重要的是在這段實習期間里,我第一次真正的融入了社會,在實踐中了解社會掌握了一些與人交往的技能,并且在次期間,我注意觀察了前輩是怎樣與上級交往,怎樣處理之間的關系。利用這次難得的機會,也打開了視野,增長了見識,為我們以后進一步走向社會打下堅實的基礎。
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觀察、切身體驗、獨立思考、綜合分析,并努力學到把學樣學到的知道應用到實際工作中,盡力做到理論和實際相結合的最佳狀態(tài),培養(yǎng)了我執(zhí)著的敬業(yè)精神和勤奮踏實的工作作風。也培養(yǎng)了我的耐心和素質。能夠做到服從指揮,與同事友好相處,尊重領導,工作認真負責,責任心強,能保質保量完成工作任務。并始終堅持一條原則:要么不做,要做就要做最好。
為期一年的實習結束了,我在一年的實習中學到了很多在課堂上根本就學不到的知識,收益非淺.現(xiàn)在我對這一年的實習做一個工作小結。
回想自己在這期間的工作情況,不盡如意。對此我思考過,學習經(jīng)驗自然是一個因素,然而 更重要的是心態(tài)的轉變沒有做到位。現(xiàn)在發(fā)現(xiàn)了這個不足之處,應該還算是及時吧,因為我明白了何謂工作。在接下來的日子里,我會朝這個方向努力,我相信自己能夠把那些不該再存在的“特點”抹掉。感謝老師們在這段時間里對我的指導和教誨,我從中受益非淺。
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個酒店能不能在激烈的市場競爭中,持續(xù)穩(wěn)定地發(fā)展,能否成為品牌企業(yè),菜品、服務、環(huán)境三大支柱缺一不可。菜品和環(huán)境的提升需要花費人力、財力及較長時間的投入。隨著就餐觀念的變化,如今人們越來越重視酒店的服務水平,要做到高水平的服務,平時必須要注意修養(yǎng),不要隨便發(fā)脾氣。一定要做到服飾整齊、儀容端莊、態(tài)度和藹、親切待人、認真負責、迅速合作、誠實不欺、禮貌周到等要求,讓客人感覺進入所接受的服務無可挑剔?,F(xiàn)將各項應遵守的規(guī)定分述如下。
1、服務員的儀態(tài)
服務人員在服務時一定要服飾整齊、儀態(tài)端莊,使顧客深信酒店是重清潔服務的。男性服務生必須常刮胡子,衣服整齊,雙手及指甲要清潔,并注意口臭及體臭。女性服務生頭發(fā)要梳理整齊,并帶上規(guī)定的發(fā)罩;除了結婚戒指及手表外,不帶其他任何裝飾品;不要使用艷色指甲油,指甲要修剪整齊;穿規(guī)定的平底鞋及長筒襪,給客人留下端莊及注意衛(wèi)生的印象。工作時服務人員不要抽煙、嚼口香糖。禮貌、親切、助人為樂的態(tài)度以及講話時適度音調(diào)等更能增加服務生的美感。餐廳服務人員在服務時一定要做到態(tài)度和藹,待人處事的態(tài)度須非常小心。如發(fā)生意外事件時,應記住一定要忍耐,以誠懇的態(tài)度來解決任何爭端,一切以“顧客至上”為原則。
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2、服務員的合作精神
工作人員一定要做到認真負責,迅速合作,這樣都能使工作更順利。服務員不但應能愉快勝任自己的工作,而且也應能發(fā)現(xiàn)及了解同事們的困難,并立刻知道在何處以何種方式來協(xié)助同事。這種積極參與、合作的精神有助于工作的順利進行。
3、服務員的誠實與禮貌
工作的同事之間一定要相互尊重,互相幫助;遵守餐廳的規(guī)定,不貪財,不欺騙客人,禮貌周到。這樣在服務時,才會贏得客人的好感。只要平時就注意培養(yǎng)從業(yè)人員應有的修養(yǎng),生意才能更好,才能達到餐廳營利的目的。
禮貌、親切、助人為樂的態(tài)度以及講話時適度音調(diào)等更能增加服務生的美感。
另外,酒店服務人員在服務時一定要做到態(tài)度和藹,待人處事的態(tài)度須非常小心。如發(fā)生意外事件時,應記住一定要忍耐,以誠懇的態(tài)度來解決任何爭端,一切以“顧客至上”為原則。
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(一)前言:
作為一名大一新生,對繽紛多彩的大學生活充滿了好奇。在大學的第一個寒假里,我希望能與以往有所不同。在這個時候團支布提供了參加實踐活動的建議。
這是一種磨練,對于學生來講,實踐的機會真的是很難得。在中國的教育里,我們學的都是理論知識,真正用到的卻不多。理論加實踐才是最科學的學習方法。感謝學校給我們學生提供一個社會實踐的平臺。
本次到酒店參加社會實踐的總共有三位同學,所學專業(yè)為會計。
(二)基本情況以及工作體會:
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懂,她就叫了一個老生來教我們。
平常在酒店吃的時候不覺得,來工作的才知道酒店的工作還真不是蓋的,每個細節(jié)都要弄好。我們第一天是試工,大家都在努力的學習,雖然說有點累,但我們每個同學都很積極、很投入,都感到很樂意,因為這畢竟是我們本次社會實踐的第一步嘛。所以在那一天的時間里,雖然說有一點點累,但我們卻都覺得挺充實的先說說我在那里的工作情況吧:我們每天8點半上班一直到晚上9點半。我們沒天的工作就是在客人來之前把房間弄干凈,客人吃飯的時候,男生負責端菜而我們女生就負責上菜報菜名,幫客人倒酒、換餐盤之類的雜活。
在我看來最辛苦的,就是每次客人吃飯的時候你必須站在外面等候,一天下來腿跟腰都很痛,剛開始的時候真的有點受不了。雖然說顧客就是上帝,但有的時候難免會遇到些難纏的客人。
要么是過于挑剔,要么就是素質不是很高。記得有一次,老板娘說那天下午的一桌客人看起來都挺鄉(xiāng)下的,叫我們看著別讓他們把毛巾給帶走了。
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轉身的功夫,桌上所有的毛巾都不見了,都到他們的口袋里去了。做為酒店也不好說什么。所以服務生的工作看似簡單,但操作起來還是挺麻煩的。
因為這個原因,剛開始工作的時候感到有一點緊張,但越是緊張我就越必須鼓起勇氣,因此慢慢的我就習慣了。后來證明,我還是很幸運的,因為這給了我一個獨立鍛煉、獨立挑戰(zhàn)的機會。
(三)實踐感悟以及心得體會
在社會上要善于與別人溝通。經(jīng)過一段時間的實踐工作讓我認識很多的人。如何與別人溝通好,這門技術是需要長期的練習的。
以前實踐的機會不多,使我與別人對話時不會應變,會使談話時有冷場,這是很尷尬的。人在社會中都會融入社會這個團體中,人與人之間合力去做事,使其做事的過程中更加融洽,更事半功倍。別人給你的意見,你要聽取、耐心、虛心地接受。
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酒店應聘心得體會篇八
通過集團三次集中培訓和x董事長8月2日下半年經(jīng)營管理工作會議上的講話要求,使我認識到培訓的目的就是要增強每個員工的責任感,整改工作中的不足,凝心聚力,增強提升服務的緊迫感,突顯廣成酒店的賣點,全面完成今年工作任務而展開的。請艾莫老師講良好的心態(tài)就是教育員工一定要有一個良好的思想基礎,因為良好心態(tài)影響著人的情緒和意志,決定著人的工作狀態(tài)與質量。在工作中如果抱著事不關己,我行我素的態(tài)度,不僅給單位造成損失,更會扼殺了自己的進取心和創(chuàng)造力。沒有根基的大廈很快就會倒塌,沒有踏實工作的心態(tài),成功永遠只是空想。通過聽講我認為工作中都應該擺正心態(tài),不論誰說的,只要是酒店的事,都應該腳踏實地,勤奮敬業(yè),將每一次任務都視為一個新開始,要多關注工作本身,多關注在工作中能夠學到的只是與經(jīng)驗。實際上,無論什么工作,你如果能保持一個良好的心態(tài),真正積極的忠實它,它都一定會給你真正想要的一切。
良好的心態(tài)就是競爭力。企業(yè)在市場上的競爭表面上是品牌、產(chǎn)品、價格、服務的競爭,而實質上都是企業(yè)所有員工的品質和心態(tài)的競爭,因此,除了能力、良好的心態(tài)更是至關重要。在工作中,如果時刻保持一種積極向上的心態(tài),保持一種主動學習的精神,每個人都可以做得更好。雖然人都無法決定自己人生的開場和結局,也不能控制別人的思想或行動,但是我們可以選擇自己心態(tài)的好與壞。只要保持積極的心態(tài),我們的企業(yè)就會有更大的發(fā)展動力。
認敬業(yè)比能力更重要。如果一個員工能力再強他不愿意付出,就不能為企業(yè)創(chuàng)造價值;而一個愿為企業(yè)全身心付出的員工,即使能力稍遜一籌,也能夠為企業(yè)創(chuàng)造最大的價值。一個人是不是有能力固然很關鍵,但最關鍵的還是這個人是不是一個敬業(yè)的員工。真正敬業(yè)的員工不管職位高低,不論從事的工作是不是自己所愛,都會兢兢業(yè)業(yè),全心全意地投入。如果把工作比作航船的話,敬業(yè)的員工總是堅守著航向,這個航向是他們自己給自己創(chuàng)造的,即使有大風大浪,他們也能鎮(zhèn)靜的掌穩(wěn)船舵,駛向遠方。相反,那些缺乏敬業(yè)精神的員工,他們的航向一會往東,一會兒往西,會把時間浪費在尋找工作上。對一個公司來說,員工是老板最重要的資本,品牌、設備或產(chǎn)品都無法和他們相比。員工的敬業(yè)是企業(yè)順利發(fā)展的保證。所以,敬業(yè)不僅是一種精神,更是一種能力,所有的能力只有通過敬業(yè)才能體現(xiàn)出它的價值。
敬業(yè)最大的受益人是自己。敬業(yè)表面上看起來是有益于公司、有益于老板,其實敬業(yè)最大的受益者卻是自己。當我們將敬業(yè)變成一種習慣時,就能從中學到更多的知識,積累更多的經(jīng)驗,就能從全身心投入工作的過程中找到快樂。
如果把工作視為有價交換,甚至還想法設法偷懶,這樣固然給企業(yè)造成損失,固然可以讓自己撈點便宜,然而,損失的卻是自己的前途,甚至可能永遠也得不到重用和賞識。所以說,一個人努力的工作,不僅有益于公司,更有益于自己。
員工專業(yè)技能的提升將為企業(yè)和員工自己帶來四個有利。一是有利于企業(yè)獲得競爭的優(yōu)勢,二是有利于改善企業(yè)的工作質量,三有利于高效工作績效系統(tǒng)的構建,四有利于滿足員工自我價值的實現(xiàn)。要成為企業(yè)的稀缺資源,每天隨時隨地都要充實自己,因為唯一能夠戰(zhàn)勝對手的就是你具備的專業(yè)技能。
通過此次培訓決定做最有用的好員工,并將這一理念付諸實踐,最終必將成為最有用的好員工。這是我從艾莫老師的講座中所領悟到的思想。
要做企業(yè)最有用的好員工,最基本的條件就是要有與企業(yè)高度一致的價值觀以及與企業(yè)一致的理念與愿景。有了與企業(yè)相一致 的價值觀才能保證日常工作的最終引導方向是正確的,不會與企業(yè)利益及文化背離,這不僅僅是做企業(yè)最有用的好員工的基礎,也是身為一個合格的普通員工的基礎。
明確自己的定位
要成為一個真正意義上的對企業(yè)有用的好員工首先要明確自己的定位,看自己所屬的類型是否與企業(yè)所需要的類型相適應。在自己的實際工作中,自身所處理的工作是否與自身能力相匹配,自己是否存在工作能力方面的缺陷,能否適時完成自己所需要完成的工作。
在工作中不斷自我提升在日常的工作生活中,積極吸取所有相關知識與信息,努力充實自己,并尋找一個目標,以之為榜樣,努力向其看齊,相信自己可以成為同樣成功的人,并為之奮斗。
謙虛聽取別人的意見并擇其良改進自己,不滿足現(xiàn)狀,不斷進步,自我提升。
擁有良好的心態(tài)積極的心態(tài)是成功的先決條件,遇到任何困難都抱著積極的態(tài)度去面對,所有的困難都用肩扛用頭頂,就沒有什么是無法克服的。對于自己的目標,抱著相信的心態(tài),相信會成功,相信困難都可以克服,相信一切都坎坷都是為了有更完美的結果。而對一些責任則需要勇于承擔,責任的承擔是個人能力的另一種體現(xiàn),不推諉,不卸責,犯了錯誤或有所不足都積極面對,以最快,最徹底的方式發(fā)現(xiàn)并解決問題才是我們最終所想要的。
愛崗敬業(yè),用自己的態(tài)度感染周圍的人。身為企業(yè)員工,愛崗敬業(yè)就是自身所必須具備的道德。在其位謀其政,接受了這份工作就要將其視為一切,自己所做的一切都要以企業(yè)利益為重。當我們熱愛著工作的時候,潛能才會在不知覺中得到發(fā)揮,而自身的價值才能在工作的過程中得到體現(xiàn)。
時刻保持高度的工作熱情,遇事認真負責,以積極地心態(tài)面對未知的一切,用滿懷希望的態(tài)度對待工作中的一切,用自己感染他人,調(diào)動所能調(diào)動的一切能動性,為企業(yè)創(chuàng)造盡可能多的利益。
擁有了與企業(yè)一直的價值觀,理念及愿景;了解并不斷充實自我;擁有良好的心態(tài),愛崗敬業(yè);決定做企業(yè)最有用的好員工并將這個決定付諸行動,盡自己權利做對企業(yè)最有用的好員工!
酒店應聘心得體會篇九
曾幾次想寫點什么來紀念這一年來求職的艱辛歷程,但都因為種種原因而作罷?,F(xiàn)在借此機會可以好好總結一下,既可以作為對自己的一個總結,也可以給下幾屆的師弟師妹們一點啟發(fā)。
xx年9月17號,北京奧運會、殘奧會的志愿服務工作即將結束時,學校就開始陸陸續(xù)續(xù)有一些單位來招聘。脫掉志愿者服裝,穿上正裝,我就踏入了招聘會現(xiàn)場。也就在那時,我就開始了艱難的求職歷程。
剛開始對自己估計過高,自信滿滿,甚至說過于膨脹,不知道現(xiàn)實是那么殘酷,在心里把自己即將要簽的單位定位過高。而到了10月份,當三大石油公司來了又走了,面對殘酷的現(xiàn)實我膽怯了、失望了,甚至都有點絕望了,當時花了好大的功夫才說服自己,重新開始,投入新一輪的戰(zhàn)斗。
雖然沒能簽到三大石油公司,但回想起來,自己也確實是盡力了,只是專業(yè)和性別受限,這兩點在就業(yè)形勢及其嚴峻的情況下是致命的,即使你六級過了,即使你很優(yōu)秀,但拒絕性別歧視還只是表面說說而已,清楚的記得當時一招聘單位的人事經(jīng)理對我是說:"如果你是人事部的,也會有和我們一樣的心理,也愿意招男生。從事我們這一行很辛苦,女生吃不消的。"話很是語重心長,但換來的是我們的絕望。其次就是專業(yè),金融危機下的就業(yè)形勢急轉直下,人心惶惶,很多單位即使已經(jīng)簽約了也違約的,更何況我們這個專業(yè)的,受到得影響是很大的,小木蟲論壇上經(jīng)??梢钥吹竭@樣的字眼"材料的沒找到工作的來報個名……"就業(yè)形勢是何等嚴峻。我這才意識到自己的估計嚴重失誤,不得不調(diào)整心態(tài),轉移戰(zhàn)場,不能老把注意力放在我們學校的招聘會和招聘信息上,要走出去找,這也便有了我后來去校外的招聘會和網(wǎng)申的經(jīng)歷。
在校內(nèi)受挫,想想我們材料專業(yè)的在油田行業(yè)要找到合適的崗位太難,就只能找和材料相關的。所以我想到參加北科、北航、清華等高校的招聘會,這也許希望會大一點。但當自己想明白時已經(jīng)是xx年接近尾聲了,也就是12月份快放假了,這時已經(jīng)錯過了很多招聘會,錯過了很多很好的機會。但還好自己終于醒悟過來。
網(wǎng)申了很多,四五十封郵件寄出后,回信幾乎為零。一次次的絕望,一次次的重新振作。后來發(fā)現(xiàn)是簡歷寫得不夠好,沒有吸引力,也許根本就不會被招聘單位看到,就直接放到垃圾郵箱了。在多次修改簡歷,咨詢同學后,發(fā)現(xiàn)確實有了回信,即使是拒絕的,心里也舒服,最起碼有了回音,說明問題就是出現(xiàn)在簡歷上。簡歷根據(jù)單位不同,要有不同的側重,因為他們的要求也是不同的,但一般還是喜歡一頁能簡明扼要的概括自己的能力、科研成就、突出成果等耀眼的東西,如果發(fā)表論文很多,那你就可以很快得到面試機會了。
轉眼到了xx年3月,壓力很大,去了幾趟清華的招聘會,簡歷也投了不知幾十份。這時投的簡歷是新修改的版本,從最初的三頁正文、封面、英文、證書厚厚一冊,打印都花了不少錢。到現(xiàn)在只有一頁正文加一頁成績單,精簡到極致,甚至有的只投一張正文。總結經(jīng)驗是:在精不在多。也就在這時事情有了轉機,有了幾個面試機會。
面試機會一旦來臨就要好好把握。首先通過網(wǎng)絡查看企業(yè)的介紹、研究成果、生產(chǎn)產(chǎn)品等等,這樣才能對企業(yè)做到心中有數(shù)。
其次就是要善于表現(xiàn)自己,不能低頭無語、說話膽怯等,要坦率的把自己的想法表達清楚,讓對方覺得你是個有思想的人,而不是一個沒有主見的人。也許他們不在乎你說的對不對,但在乎的是你說不說,敢不敢表達。這是我得到第一個offer的理由之一,當時單位的招聘者說,這點很符合他們公司的企業(yè)文化。
第三就是對企業(yè)的招聘要求要有個把握,比如說他要招金屬材料的,那你就得把這方面的相關專業(yè)知識熟練掌握;他要招涂料的,那你課題即使不是這方面的,也要對這些知識有個具體的把握。既然是材料出身,那無論是金屬材料、無機非金屬、有機高分子還是復合材料,這些基礎知識都應該不在話下。不能只對自己的科研課題懂,對其他一無所知,平時就要拓寬自己的知識面。這是我獲得第一個和第二個offer的重要原因。我是做形狀記憶合金的,對涂料和腐蝕的了解還只是較淺層面,于是我翻閱了幾本相關的書,有了較深入的理解,才有了成功的面試。當然要是面試自己的科研課題,那自然是自己的強項了。
第四,就是態(tài)度。這是給我第三個offer的招聘者說的,他說他要找的就是態(tài)度端正,能正視自己的人。雖然到現(xiàn)在我也不知道自己當時是怎么表現(xiàn)的,但既然他們這樣說了我也列出來以供大家參考。
至于其他就靈活把握、隨機應變吧。每個人都有自己很亮的一面,你把他表現(xiàn)出來,就會收到很好的.效果。
忙忙碌碌到了現(xiàn)在,可還是沒有結束。期間遇到很多兩難的選擇,是選擇自己喜歡的工作,還是選擇一個喜歡的城市,甚至會考慮到戶口、環(huán)境等等問題(有對象的這些問題就考慮的少了),使你陷入不知所措中,這也是我為什么會有一、二、三個offer,因為考慮的太多,因為有不滿意。這些問題到現(xiàn)在我也不能定論,只能說看自己的追求了。試著問自己:你更在乎什么,這是價值觀問題。我原先是把地理位置看得太重要了,后來又把北京戶口看得太重了,所以就一直在猶豫徘徊中,這也只能說明在找工作之前對自己沒有一個很好的定位,因此我現(xiàn)在越來越看重職業(yè)規(guī)劃的重要性。建議大家在找工作前先做個職業(yè)規(guī)劃,絕對是有百利而無一害的。
有些人目標很明確,那他就很少走彎路,而當自己目標不明確,甚至都沒有目標時,那走彎路是必然的。我好幾次思索,自己到底想走什么路,發(fā)展方向是什么,也為此寫過好幾篇心得。有時會一下想明白,但過不久又會陷入迷茫中,這時就不得不重新思索,重新定位。愛好科研就找學校、研究所、公司的科研單位,能發(fā)揮自己的特長;愛好管理最好去外企,那里是你鍛煉自己管理能力的最好平臺;想自己創(chuàng)業(yè),那先去私企或民營待一段時間,那里可以啟發(fā)你的創(chuàng)業(yè)激情。剛離開學校就去創(chuàng)業(yè),自己各方面的能力都還沒有跟上,資金、項目、人際關系、智能團這些都很重要,而自己剛出校園,缺的東西太多了,所以成功率很低。還有就是公務員、村官、社區(qū)工作者,選擇很多,只要你喜歡,并且愿意去做就可以。這三者都可以說是工作相對穩(wěn)定,所以競爭也是異常激烈。公務員可謂一步到位,村官三年后會面臨再次擇業(yè)就業(yè),社工我了解不太多,據(jù)說是新興的職業(yè),是朝陽工作,感覺以后會發(fā)展很好,這要看政策。
對于即將步入社會的學生來說,最重要的不是一個月能拿到多少薪水,而是從這一份工作當中能獲得多少經(jīng)驗和真功夫,它能給我們多大的發(fā)展空間。正如李開復所說:"機會遠比安穩(wěn)更重要,事業(yè)遠比金錢更重要,未來遠比今天來的重要。"不要把自己看得太高,踏踏實實地做事,能先把小事做好才能證明你有實際能力,你的成績被認可了,以后才有更多的機會和更大的發(fā)展空間,"面包"和待遇也會水到渠成。
酒店應聘心得體會篇十
酒店管理,全球十大熱門行業(yè)之一,高級酒店管理人才在全球都是一直很緊缺的。下面是帶來的酒店管理學習心得體會,歡送大家閱讀。
首先非常感謝公司給我一個良好的學習時機,20xx年7月24日懷著夢想踏上了人生的新“旅程”,緊張而又短暫的學習時間,卻給了我很大的啟發(fā),受益匪淺,讓我更加的堅信自己,讓我對自己的未來更有信心,讓我對錦江之星、對這份事業(yè)有了全新的認識,經(jīng)過一個月的學習我總結了以下幾點:
經(jīng)過一個月的學習,讓我深深的知道作為一個管理者應該將眼觀從“點”到“面”的轉化,我們時刻要將事情考慮周全,要把事情想的更長遠。我時刻記住《錦江之星管理團隊共識》,時刻在反省自己。
我們將客人分為兩種:一是我們的員工;二是消費者。
員工是我們企業(yè)的財富,大家五福四海因為有緣我們相聚在錦江之星這個大家庭,我們?yōu)闋I造溫馨的家、和諧的家、平安的家讓我們五福四海的員工有家的歸屬感,我們不僅要員工的工作狀態(tài),也時刻要著員工生活,我們要努力的營造“五佳”,讓員工的生活更好,才能有更好的精神上班,才會有更多的微笑去對客人效勞。我們要給員工晉升的時機,讓員工與企業(yè)的開展同呼吸共命運,鼓勵員工崗位成才,不斷實現(xiàn)自身的價值,這樣才能留住員工為企業(yè)創(chuàng)造出更多的價值。
沒有的個人,只有的團隊。團隊中每個人都有自己獨特的個性和特點,就像手指和拳頭:五根手指各施其職,但合起來確是一股強大的力量,作為管理者,自己本身要不斷學習,不斷提升,管理好自己。
我們的成功離不開他人的理解和支持,離不開上級的關心和指導、同級的有效溝通和下級的共同努力。我們要尊重上級,支持同級,關心下級,這樣才有助于提高工作績效。在錦江之星這個平臺上我們要時刻將企業(yè)利益、團隊利益放在首要位置,我們要有強大地一直團隊才能面朝大海,春暖花開。
作為一名管理者,處理會管理還要會做生意。在市場競爭劇烈的今天,如何能分得一塊蛋糕?如何能立于不敗之地是我們作為管理者時刻要考慮到的,作為管理者要有敏銳的市場洞察力,只有了解市場,才能抓住市場,創(chuàng)造市場,在市場競爭劇烈中眾多經(jīng)濟型酒店中脫穎而出,我始終認為生意是人做出來的,只要有欲望,只要你有夢想一定會有奇跡的'出現(xiàn)。
以上是我對這次學習的總結,經(jīng)過了一個月的學習,發(fā)現(xiàn)自己也存在在很多缺乏之處,自身知識的薄弱特別是后臺的管理和財務的知識,這些將在以后的工作中逐一的解決,自身也將不斷的學習,不斷的提升自身的素養(yǎng),不辜負對我的培養(yǎng)和期望。
酒店應聘心得體會篇十一
近年來,隨著旅游業(yè)的蓬勃發(fā)展,酒店已經(jīng)成為旅行中不可或缺的一部分。作為旅行者的我,我有幸入住了無數(shù)家酒店,并且積累了許多關于酒店的心得和體會。其中一家令我印象深刻的酒店是位于海灘邊的豪華度假村。當我走進酒店大堂時,我被它獨特的設計和華麗的裝飾所震撼。工作人員的熱情服務使我感到賓至如歸。我決定在這篇文章中分享一下我的入住經(jīng)歷以及對酒店的感受。
第二段:談論酒店的設施和服務
這家度假村的設施非常齊全,幾乎涵蓋了我在度假期間可能需要的一切。從寬敞舒適的客房到多樣化的餐廳和酒吧、豪華的游泳池和spa中心,無不展現(xiàn)了酒店對于客戶需求的細致關懷。值得一提的是,酒店還設有一家專門為兒童而設的游樂區(qū),讓整個家庭都能夠享受到愉快的度假時光。此外,酒店的工作人員非常專業(yè)和友好,他們隨時為客人提供幫助和建議,讓客人感到賓至如歸。
第三段:講述對酒店的用心設計和環(huán)境的評價
這家度假村無疑在酒店的設計上下了很大的功夫。無論是大堂的巨大吊燈還是客房的細節(jié)布置,都體現(xiàn)了酒店的獨特風格和高品質。此外,度假村的環(huán)境也令人贊嘆不已。海灘的白沙和蔚藍的大海與酒店的建筑相得益彰,為度假者創(chuàng)造了一個舒適而優(yōu)雅的環(huán)境。我在這里度過的每一天,都仿佛置身于一個難以置信的夢境中。
第四段:探討酒店的價格和性價比
然而,作為一家豪華度假村,這家酒店的價格相對較高。對于預算有限的旅客來說,這可能會成為一大障礙。然而,考慮到酒店提供的一流設施和服務,以及它所處的絕佳環(huán)境,我認為這家酒店的性價比仍然很高。對于那些希望在度假期間享受一些奢華的旅客來說,這家酒店絕對是一個不錯的選擇。
第五段:總結自己對于這家酒店的體會和心得
總的來說,這家海灘度假村給了我一個難以忘懷的入住體驗。酒店的設施和服務非常出色,工作人員的熱情服務讓我感到賓至如歸。酒店的用心設計和優(yōu)雅環(huán)境為我?guī)砹藷o盡的享受。雖然價格略高,但考慮到它所提供的一切,我認為它的性價比仍然非常高。如果有機會再次入住這家酒店,我一定會毫不猶豫地選擇它。我希望更多的人能夠像我一樣,體會到這家酒店所帶來的獨特魅力和美好體驗。
酒店應聘心得體會篇十二
4.21,是我和我的團隊從隔離酒店“抗疫”歸來的第一天。單位領導在醫(yī)院門前歡迎我們的歸來并為我們送上鮮花。我懷著一顆謙卑感恩的心,感謝醫(yī)院的領導和同事們。短短80天的分別,好像度過了漫長的時光。我眼里含著淚,又見到了朝夕相處的同事們,我們平安地回來了。
作為惠陽區(qū)中醫(yī)院一名普通醫(yī)生,我愿腳踏實地做好醫(yī)生,盡我所能造福一方。疫情的發(fā)生,使平靜的日子泛起波瀾,心中那股醫(yī)者之心悠然而起。在自愿寫下“請戰(zhàn)書”的那一刻起,我便知道,無論面對怎樣的情況,我都將義無反顧,逆行者上。
2022年一月的最后一天,我接到了醫(yī)院防控領導小組的通知,確定讓我參加惠陽區(qū)一線“抗疫”行動,在按照規(guī)范進行了培訓后,與醫(yī)院護士黃嘉靖一同入駐密切接觸者集中醫(yī)學觀察駐點。2月10日起,為更好地為隔離人員進行醫(yī)療保障,確保疫情防控工作,醫(yī)院增派賀年醫(yī)生和黃幸濤護士共同承擔隔離人員醫(yī)療保障工作。
為讓遠在4000公里外的黑龍江的父母安心,出發(fā)前我只在電話里簡單地交代自己出外勤。懷惴著忐忑,心擔著使命與責任?!皣摺碑斍?,當為逆行者,不退縮。六十多個日日夜夜,我們每天24小時輪值,按照嚴格的醫(yī)務工作流程,測量體溫、必要的問診以及體格檢查、處理垃圾。醫(yī)學觀察者入住一段時間后,我們會為他們進行相關的`心理測評,通過電話、微信等方式進行心理疏導,采用耳穴壓豆、中藥方劑治療等各種中醫(yī)技術緩解隔離者的壓力,解決問題。在這里,生命是崇高的,職責是神圣的,我們感受到了作為醫(yī)生的天職。當隔離者離開隔離集中點的時候,我們會拍一張健康照,希望可以記錄下他們?nèi)玑屩刎摰男δ槨?/p>
一線抗疫,我們感到榮幸和自豪,也讓父母和親人們感到驕傲。作為醫(yī)者,我們將繼續(xù)以一顆謙遜的心,感恩的心,加倍地工作,為人民的健康盡職盡責,守護人民的生命健康。
醫(yī)者仁心,以身踐行“敬佑生命、救死扶傷,甘于奉獻、大愛無疆”的初心,在疫情面前齊心協(xié)力,眾志成城,勇?lián)姑?/p>
酒店應聘心得體會篇十三
“一份耕耘,一分收獲;一份付出,一份回報”。
年七月份我來到了xx酒店參加實訓,它位于xx市,是剛開業(yè)的一家四星級酒店。
中餐廳是酒店餐飲部門中最為辛苦的部門,因為酒店并沒有給服務員們制定具體的崗位職責和工作描述,在剛剛走進工作崗位的幾天,我們就像無頭蒼蠅,完全不能領會工作的流程和要領,只是聽從領班和老員工的安排和他們手把手的教導。
服務賓客的原則;服務賓客的程序;服務中工作細則;宴會出菜程序;托盤的技巧及端托行走的步伐;鋪臺、擺臺的'注意事項;換煙灰缸的重點;點菜、寫菜單、取消菜式的注意事項及推銷菜品的技巧;斟酒水的基本方法、程序和酒水的一般知識;處理客人投訴及服務工作突發(fā)事件對應技巧;餐廳開市的準備工作及收市的注意事項以及各種服務禮儀、餐飲衛(wèi)生知識、消防知識等等。
在這次實習中,培訓了服務技巧和服務規(guī)范,更加深入熟悉服務工作,對服務有了更加深入的了解,服務技能有了進一步的提高。服務更加熟練,可以熟練地完成服務工作。通過酒店的培訓,對酒水和菜品更加熟悉可以熟悉的向客人介紹和推銷菜品和酒水。并且隨著服務技能的提高成,提高了員工的工作效率,減少了工作失誤,能夠向客人提供更周到便捷的服務。
酒店實習的日子結束了,這次酒店實習也是本人的第一次專業(yè)見習??偟膩碚f,在這些日子里自己確學到了不少的東西:除了了解到餐飲的服務程序和技巧,也學會了如何調(diào)整自己的心態(tài)。這段日子將是我們最美好的回憶!
酒店應聘心得體會篇十四
尊敬的各位領導:
您好!當您翻開這一頁的時候,您已經(jīng)為我打開了通往機遇與成功的第一扇大門。非常感謝您百忙之中抽空閱讀我的自薦書,并且慶幸自己能參加貴酒店的這次應聘。
首先,允許我做一自我介紹,我叫xx,今年xx歲,來自被譽為塞上江南的寧夏。我的興趣與特長有:喜愛文體活動、熱愛自然科學;喜歡閱讀一些關于科學和社會實踐類的書籍,想從書籍中不斷提高自己的科學文化知識,來提高自己的內(nèi)涵修養(yǎng),為以后做事打好基礎。無論是給個人還是酒店都會創(chuàng)造應有的價值,我不僅要靠自己所學的東西去干一番事業(yè),而且還要腳踏實地的從每個細節(jié)做起,要用勤勞的雙手成就我明日的夢想。
在校工作經(jīng)歷:在校軍訓時,曾擔任四連副連長職務,并取得優(yōu)秀學員稱號,而且多次擔任班長等班干部職務。曾參加20xx年西安市中等職業(yè)學校技能大賽,并取得優(yōu)異成績。在課余時間在各種私營小餐館打工,學會了與人溝通交流,增加了生活經(jīng)歷!
自我評價(我的人生格言:微笑面對每一天)
我樂觀熱情,愛好旅游,精力充沛,認真自信是我最大的性格特點,我愿意從基層做起,不斷積累經(jīng)驗,提高專業(yè)技能,成為一個真正的酒店人!
在您即將讀完這份自薦書之際,有幾句話想對您說:我是一個來自大西北的小伙,黃土地給了我強健的體魂,鑄就出我的吃苦耐勞與堅毅不拔的精神。多年來所受的教育與鍛煉也使我能夠適應這個飛速發(fā)展的社會,衰心希望畢業(yè)后能為貴酒店效力,為貴酒店的事業(yè)發(fā)展貢獻我的才智。不必在乎我曾取得什么,請關注我的未來!
此致
敬禮
自薦人:xxx
年月日
酒店應聘心得體會篇十五
酒店作為旅行時的最佳選擇之一,給人們帶來了舒適和便利,同時也成為了休閑度假的理想場所。作為經(jīng)常出差和旅行的我來說,我有幸入住過許多酒店,并從中獲得了一些寶貴的體驗和心得。下面我將從酒店的服務、設施、環(huán)境、員工和感受方面,給大家分享我對酒店的感受和體會。
第一段:關于酒店的服務
在我所住過的酒店中,好的服務是我最為重視的一點。一家好的酒店應該提供周到而專業(yè)的服務,無論是前臺的接待員還是客房服務員,他們都應該保持微笑和熱情,并盡力滿足住客的需求。一個友善高效的服務團隊可以讓住客感到賓至如歸,給人一種家的溫暖。
第二段:關于酒店的設施
一家好的酒店應該提供齊全且現(xiàn)代的設施,以提供給客人一個舒適便利的環(huán)境。無論是高速互聯(lián)網(wǎng)還是健身房、游泳池,這些設施都應該完善,并且方便客人使用。此外,房間內(nèi)的設施也是重要的考量因素。一張舒適的床和干凈整潔的浴室,都能給人帶來舒適和放松的感覺。
第三段:關于酒店的環(huán)境
一個好的酒店應該擁有優(yōu)美宜人的環(huán)境,既可以提供寧靜的休息,也可以讓客人欣賞到美麗的風景。一家酒店的環(huán)境應該優(yōu)雅而整潔,綠化植被應該被精心布置和維護,創(chuàng)造出一個宜人的環(huán)境。在這樣的環(huán)境下,客人可以盡情享受大自然的美景,放松身心。
第四段:關于酒店的員工
一家好的酒店的員工是至關重要的。他們應該熱情友好、專業(yè)并有耐心的。他們需要傳遞出酒店的文化和價值觀,以提供優(yōu)質的服務。一個團隊的團結和協(xié)作,對于酒店的發(fā)展來說是非常重要的。 員工們的專業(yè)素質和服務態(tài)度,直接影響到客人對酒店的印象和體驗。
第五段:關于酒店的感受
每一家酒店都有其獨特的氛圍和特點,不同的酒店給我的感受也各有不同。但總的來說,我入住酒店的體驗給了我很多美好回憶。在舒適的房間中,我可以盡情地放松自己,遠離繁忙和壓力,讓心靈得到充實和凈化。與此同時,我也能夠享受到美味的飲食和便利的服務,使我的旅行更加愉快和輕松。
總結:
綜上所述,酒店作為旅行時的主要住宿選擇,為人們提供了許多的便利和享受。好的酒店應該提供周到而專業(yè)的服務,現(xiàn)代和便利的設施,優(yōu)美和宜人的環(huán)境,親切而專業(yè)的員工。我相信,通過不斷的努力和提高,每一家酒店都可以給客人提供一個難忘且愉快的體驗。無論是商務旅行還是休閑度假,一個舒適和溫馨的酒店都會成為旅途中的美好回憶。
酒店應聘心得體會篇十六
非常感謝酒店管理層給予我們一個良好的學習機會,于3月份參加了由酒店組織的《酒店管理案例》培訓。學習時間雖然很短,但我感覺確實是受了很大的啟發(fā),受益匪淺。在酒店管理上,我們常說客人永遠是對的!但實事并非如此,當有出入時,我們怎樣把對讓給客人,讓得即不得罪客人,又維護酒店的利益。所以必須認定每個客人的要求、意見和抱怨都是對的,都是真實的,這樣我們才能做到不找籍口,真正把顧客的要求、意見和抱怨變成改進服務產(chǎn)品的突破口,把問題解決掉。在管理案例多次提到怎樣培訓教育督導檢查!無疑告訴我們培訓教育不等于實踐訓練、培訓教育只能告訴怎樣做是對的、通過實踐訓練督導檢查告訴我們怎樣把事情做對!也就是說培訓教育只能改變觀念,通過實踐訓練督導檢查規(guī)范才能提高員工的能力!才能改變知到不等于做到的問題!
我更堅信效率應體現(xiàn)在一點一滴的小事上,節(jié)約時間從一分一秒著眼,在做好基礎工作上才能講效率。每個人所做的工作都是有一件件小事構成的,因此,對工作中的小事絕不能敷衍應付,很多時候,一件看起來微不足道的小事,或者一個毫不起眼的`變化,卻能實現(xiàn)工作中的突破,所以在工作中,對每一個變化,每一件小事,我們都要全力以赴做好,工作中無小事,特別是明檔人員,即是廚師,也是產(chǎn)品,要時刻保持自己的臉上永遠充滿微笑,這樣才會受到顧客的青睞,正是這小小的微笑和一句真誠的問候,贏得客人的口碑,贏得客人滿意加驚喜,不要小看小事,不要討厭小事,只要有益于自己的工作和事業(yè),無論什么樣的小事,我們都應該全力以赴,用小事堆積起業(yè)事業(yè)大廈,才是堅固的的,用小事堆積起來的工作,才是真正有質量的工作。勿以善小而不為,勿以惡小而為這,細微之處見精神,做小事的精神,才能產(chǎn)生做大事的氣魄。做為x的五星級酒店——x國信大酒店,20xx年也將是一場激烈的競爭戰(zhàn)。怎樣才能使我們酒店在環(huán)境、服務、菜品、特色等方面成為x地方區(qū)域的龍頭酒店呢?下面我?guī)讉€方面談幾點看法。
1、樹立酒店的知名度、提高信譽。在短時間內(nèi),不管從言行宣傳、電視媒介上,都要有一定的影響。但要想做到你沒我有、你有我優(yōu)、你優(yōu)我變的程度,我們還需不斷努力、拼搏。所以,我想酒店應定期地舉辦一些節(jié)目;組織一些活動;贊助一些事業(yè),來擴大自己的知名度??雌饋硎琴M些人力財力,但只要組織得力,安排恰當,一定能收到效益和影響的。
2、員工的整體形象與素質;員工在紀律、條件、環(huán)境的約束下,盡心盡責地工作。經(jīng)過一段時間適應后,會開始工作懶散、紀律松懈,對工作的開展有一定的阻力。所以,在員工的整體紀律與心理素質上還要加強培訓,培養(yǎng)員工的集體榮譽感和自豪感,使員工的精神面貌煥然一新。走出店門后能自豪地說我是x國信大酒店的員工。這樣我們酒店的形象會更好!
3、提高優(yōu)質的服務質量:一少部分服務員是來上班做一翻事業(yè),一大部分是來掙錢的。
怎樣才能提高服務員的工作積極性,這是優(yōu)質服務的首要前提。我想用意見卡這種方法比較好,它打破常規(guī)的格式,使服務員的檔次拉開,使每個人都有危機感,同時也有收獲的喜悅,這樣也便于管理。
4、創(chuàng)造良好環(huán)境:不要說從整體,就是每一個角落,都要使客人覺得賞心悅目。在就
我們大家的共同努力下,一定會創(chuàng)造新的輝煌!
酒店應聘心得體會篇十七
國籍:xx
個人簡歷
目前所在地: xx
民族: xx
戶口所在地: xx
身材: xx xx kg
婚姻狀況: 未婚(已婚)
年齡: x歲
培訓認證:
誠信徽章:
求職意向及工作經(jīng)歷
人才類型: 普通求職
工作年限: 3
職稱: 無職稱
求職類型: 全職 可到職- 隨時
月薪要求: 1500--20xx 希望工作地區(qū): 廣州 深圳
個人工作經(jīng)歷: 公司名稱: xx公司
起止年月:20xx-2014
公司性質: 私營企業(yè)所屬行業(yè):紡織,服裝
擔任職務: 跟單
工作描述: 主要負責布種客源的開發(fā),銷售及銷售后的跟進工作
離職原因: 尋求更大的發(fā)展機會
公司名稱: xx公司
起止年月:20xx-07 ~ 20xx-10
公司性質: 私營企業(yè)所屬行業(yè):飲食,旅游業(yè),賓館
擔任職務: 接待及收銀
工作描述: 負責對酒店客人的接待及收款工作
離職原因: 轉行
公司名稱: 廣州新世紀大酒店起止年月:20xx-01 ~ 20xx-05
公司性質: 民營企業(yè)所屬行業(yè):飲食,旅游業(yè),賓館
擔任職務: 禮賓員
教育背景
畢業(yè)院校:
最高學歷:
所學專業(yè)一: 酒店管理 所學專業(yè)二: 商務英語
外語: 英語 優(yōu)秀
國語水平: 良好 粵語水平: 優(yōu)秀
工作能力及其他專長
交際能力強,擅長于接人待物; 過大學英語四級,口語流利;
熟悉辦公軟件,辦公設備的操作;
酒店應聘心得體會篇十八
近年來,隨著旅游業(yè)的快速發(fā)展,酒店業(yè)成為國內(nèi)經(jīng)濟的重要支柱產(chǎn)業(yè)之一。在我的多次旅行中,我也有幸入住了不少酒店,無論是高檔豪華的五星級酒店,還是經(jīng)濟實惠的三星級酒店,每一次的入住都給我留下了深刻的印象。通過這些經(jīng)歷,我深深體會到了酒店的重要性以及對于游客的服務至關重要。以下是我對于酒店的一些心得體會。
首先,一個好的酒店應該注重細節(jié)。在我入住的多家酒店中,我發(fā)現(xiàn)優(yōu)質服務往往體現(xiàn)在細節(jié)上。比如,酒店前臺接待人員的禮貌和陽光笑容,總給人一種賓至如歸的感覺;房間里整潔干凈的床品和用品,能夠讓客人放松身心;酒店提供的各種設施設備的方便性和質量也是客人非??粗氐?。一個好的酒店,不僅僅是提供舒適的環(huán)境,更要注重每個細節(jié)的完美,從而提高客人的入住體驗。
其次,酒店的服務質量非常重要。 我曾入住過一家五星級酒店,從到達酒店一直到離開,無論是酒店服務人員的服務態(tài)度還是效率,都給了我很大的滿意度。例如,當我找不到房間的時候,酒店服務員主動帶領我去房間,并向我詳細介紹房間設備和周邊環(huán)境;每天清晨的叫醒服務,以及酒店提供的24小時客房服務等,都充分展現(xiàn)了酒店服務的質量和周到細致。優(yōu)質的服務質量能夠讓客人感受到酒店的誠意和關懷,從而使客人對酒店留下深刻的印象,增加回頭率。
再次,酒店的安全與衛(wèi)生是保障客人舒適心情的基礎。作為一個住客,我最重要的要求之一就是酒店的安全與衛(wèi)生。一次我入住的酒店,房間內(nèi)發(fā)現(xiàn)有排水管堵塞的情況,立即向前臺報告,酒店方立刻派人維修,并給我更換了房間。這樣的及時處理讓我對酒店的衛(wèi)生管理有了更高的評價。此外,酒店也要注意保護客人的隱私權,保證客房的安全設施完善,如門鎖、防盜門等,讓客人在酒店住宿期間感到安心,才能真正做到“家外之家”。
最后,酒店的位置和周邊環(huán)境對客人的吸引也非常重要。一個好的酒店應當坐落在交通便利、環(huán)境優(yōu)美的地方,方便客人出行和觀光。我記得入住過一家位于海邊的酒店,每天早上推開窗戶就能看到無垠的大海和金色的沙灘,這種寧靜和美麗的環(huán)境給我?guī)砹藷o限的愉悅。此外,酒店周邊的設施和便利條件也是客人選擇酒店的重要因素,例如購物中心、景點以及交通樞紐等。只有將酒店與周邊環(huán)境相結合,才能打造一個完美的住宿體驗。
總之,一個好的酒店應該注重細節(jié),提供優(yōu)質的服務,保障客人的安全與衛(wèi)生,并與周邊環(huán)境相結合。這些方面的綜合考慮,才能真正讓客人滿意,并成為客人推薦的住宿選擇。希望未來的酒店業(yè)能夠在這些方面不斷努力,為更多的游客提供更好的服務與體驗。
酒店應聘心得體會篇十九
轉眼間,20xx年已成為歷史,在過去的一年里,我店在經(jīng)歷了,烏市x、西藏x、祖國大慶等多個嚴重影響客源的事件重挫下,有領導帶頭及時調(diào)整經(jīng)營思路,依然完成了上級賦予的目標,這和我們在坐的每一位的辛勤努力是分不開的;作為團隊的一員我深感榮幸。
如來不可懼;猢猻尚難纏,溫泉鎮(zhèn)酒店行業(yè)從最初的我們一家發(fā)展的如今的7家,從市場來看這無異于僧多粥少,面對這樣的市場我們要想立足,這其中的競爭可想而知,坐以只能待斃,總結是為了揚長避短對自己有個全面的認識。至此辭舊迎新之際有必要回顧總結過去一年的工作,成績,經(jīng)驗及不足,以利于揚長避短,奮發(fā)進取,在新的一年里再創(chuàng)佳績。
對于我們服務行業(yè)來說,酒店硬件和服務就是我們的生命如果這兩方面做不好酒店想要發(fā)展壯大想要立足就是紙上談兵。
1、積極主動的服務意識有待加強,服務缺乏耐心,缺少人情味,尤其是在面對大批量客人時。
2、細節(jié)注意不夠,凡事沒能從自我做起,比如舉手之勞,隨手清理客人隨手丟的垃圾,幫客人拎行李等要時刻注意客人。
3、營業(yè)時間無規(guī)律性和應變性。
4、技術支持問題:維修范圍大,項目多,進度慢,沒有應急預案。
5、各部門均各自為政,部門之間的銜接和溝通須加強。
6、服務質量尚需有優(yōu)化。從多次檢查和客人投訴中發(fā)現(xiàn),酒店各部門各崗位員工的服務質量,橫向比較有高有低,縱向比較有優(yōu)有劣。白天與夜晚、平時與周末、領導在與不在,都難做到一個樣地優(yōu)質服務。反復出現(xiàn)的.問題是,有些部門或崗位的部分員工,儀容儀表不整潔,禮節(jié)禮貌不主動,接待服務不周到,處理應變不靈活。此外,清潔衛(wèi)生不仔細,設備維修不及時等,也影響著酒店整體的服務質量。
經(jīng)過一段時間的磨合,銷售部已經(jīng)融合成一支精干,團結,上進的隊伍,團隊有分工、有合作,人員之間溝通順利,各相關部門的配合也正日趨加強,能相互理解和支持,好的方面需要再接再勵,發(fā)揚光大,但問題方面也不少。
1、和其他部門的溝通配合還須加強;這一點銷售部迫切渴望獲得其他部門的理解和支持,我們都應本著賓客至上,服務第一的原則真誠待客回報酒店。
2、銷售工作得不到大家的認同;沒有客人抱怨沒生意,客人來啦又抱怨太忙、太辛苦。
3、員工服務中惰性強,缺乏主動性和責任感給銷售部員工主動爭取客戶帶來了很大的阻力。
4、部門責任不清,本末倒置,出現(xiàn)過失事件相互指責、推脫責任,導致銷售人員不能及時處理客人投訴,降低客人回頭率。
5、市場調(diào)研不夠深入,策劃方案缺少創(chuàng)新。
6、重外輕內(nèi)。即重視外部營銷,忽視內(nèi)部管理。把大量的人才、物力都投入到酒店銷售上,而酒店內(nèi)部的基礎工作差,設備老化、職工缺乏系統(tǒng)培訓,職工素質提高緩慢;酒店基礎管理混亂,工作效率低、物耗大、效益低。這種“三落后”的內(nèi)部管理到頭來又影響外部營銷,使外部營銷失去了保證。這種“重外輕內(nèi)”的結果,酒店所獲得的只是暫時的、局部的利益,缺乏持續(xù)發(fā)展的基礎,酒店競爭乏力,酒店內(nèi)外受困。
7、道德欠佳。主要表現(xiàn)在酒店在進行營銷活動時,重視一時承諾和宣傳,而忽視長期的兌現(xiàn)和服務,主要造成以上愿意的如:管道時好時壞,暖氣時熱時冷等。
以上問題只是諸多問題中的一小部分,雖不致于影響酒店的根本,但不加以重視,最終可能給酒店的未來發(fā)展帶來重大的損失。
1、穩(wěn)固部分固定消費客戶和周邊政府機關、鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)建立良好的關系。為了鞏固老客戶和發(fā)展新客戶,建議召開1次大型客戶答謝聯(lián)絡會,以加強與客戶的感情交流,聽取客戶意見。
2、開拓創(chuàng)新,建立靈活的激勵營銷機制。開拓市場,爭取客源,營銷代表實行工作日記志,每工作日必須完成拜訪兩戶新客戶,三戶老客戶,四個聯(lián)絡電話的二、三、四工作步驟,以月度營銷任務完成情況及工作日記志綜合考核營銷代表。
3、投訴處理。銷售部尤其前廳崗位,是酒店的門面崗位,也是客人咨詢問題、反映情況、提出建議、投訴不滿等較為集中的地方。本著“賓客至上、服務第一”和“讓客人完全滿意”的宗旨,從部門經(jīng)理到主管、領班,直至前臺接待人員,除了能做到禮貌待客、熱情服務外,還能化解矛盾,妥善處理大大小小的客人投訴爭取較多的酒店回頭客。
4、全員營銷競爭上崗。管理者能上能下,員工能進能出,依據(jù)工作表現(xiàn)競聘上崗等等,這些皆利于酒店及部門崗位的政令暢通,令行禁止。推動酒店各項工作的開展,為力爭完成營收指標提供管理機制等方面的保證。
5、網(wǎng)絡營??
酒店網(wǎng)站建設不夠專業(yè),主頁不吸引顧客,網(wǎng)站的互動性差,更新次數(shù)少,利用率低,互聯(lián)網(wǎng)的發(fā)展能夠使我們酒店的公關銷售部設立到全球,關鍵是如何利用好這一資源,做好酒店互聯(lián)網(wǎng)的營銷。
6、目標。
銷售策略不是一成不變的,在執(zhí)行一定時間后,可以檢查是否達到了預期目的,方向是否正確,可以做階段性的調(diào)整,為了保障來年營銷工作順利高效地實施,我店還需要通過苦練“內(nèi)功”來強化關鍵工作流程、關鍵制度來培養(yǎng)組織執(zhí)行力,以更好的發(fā)展客戶、保留客戶!
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