最熱廚房合作協(xié)議(案例18篇)

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最熱廚房合作協(xié)議(案例18篇)
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總結(jié)是一種反思和思考的過程,對我們的學(xué)習(xí)和成長非常重要。注重自我激勵,樹立積極的心態(tài)是寫一篇完美總結(jié)的關(guān)鍵因素之一。請大家參考以下總結(jié)范文,以便更好地理解總結(jié)寫作的方法和技巧。

廚房合作協(xié)議篇一

甲方:

乙方:

根據(jù)勞動局、民政局的有關(guān)法規(guī)條文,經(jīng)甲、乙雙方友好協(xié)商,一致同意簽訂本協(xié)議書,以供共同信守執(zhí)行。

、甲方______會所,根據(jù)會所經(jīng)營需要,現(xiàn)聘請乙方任廚師長,并做技術(shù)管理及廚房日常管理,有效期為_____年_____月_____日至_____年_____月_____日。

二、甲方每月付給乙方稅后工資人民幣_____元(大寫:_____)。每月16號前支付上月工資。為便于管理,甲方付(稅后)現(xiàn)金給乙方廚師長先生,由其統(tǒng)一發(fā)放工作,乙方按條款第八條正常離店時,甲方須足額、按時發(fā)放全部工資,不得以任何理由拖欠、克扣工資。乙方簽定本協(xié)議后需交納人民幣元作為保證金,正常離店時保證金全部退還。

三、乙方與甲方共同協(xié)商組織安排有一定技術(shù)級別職稱和熟練操作技能的廚師擔(dān)任廚房內(nèi)炒鍋、打荷、砧板等技術(shù)崗位工作。

四、在工作期間,乙方人員要做到:遵守甲方的規(guī)章制度及國家法律法規(guī),乙方保證廚房內(nèi)工作人員的.儲備,保證在少數(shù)人請假、休息時不影響酒餐廳常經(jīng)營。同時既要保證菜肴質(zhì)量,又要不斷推出新品種、新花樣,力求做到讓客人滿意,盡心盡力為甲方的發(fā)展創(chuàng)造財(cái)富。

五、在合作期間,甲方須為乙方提供必需的工作條件和約定的生活待遇,提供免費(fèi)住宿及工作餐,并且按照國家規(guī)定購買保險,同時享受法定假日。如對乙方人員安排有異議,可及時向乙方提出,乙方應(yīng)及時改進(jìn),達(dá)到雙方滿意。

六、甲方不得命令、誘導(dǎo)乙方做違背國家任何法律之事,否則責(zé)任由甲方負(fù)責(zé);乙方所帶人員在外出、下班后不得做出有違反任何法律、法規(guī),違害公司利益之事,否則后果自負(fù)。

七、若出現(xiàn)工傷事故,應(yīng)分清責(zé)任后處理。在情況緊急時店方可先出50%以上資金用于救急。然后按國家有關(guān)法規(guī)處理。

八、甲、乙雙方欲解除本協(xié)議,一方應(yīng)提前向另一方提出,以便安排工作,如乙方先提出解除本協(xié)議需等甲方聘請到廚房人員后方可離店。如乙方未保證菜肴質(zhì)量,未做到推陳出新及未做好成本控制,甲方對乙方提出,乙方未認(rèn)真改進(jìn),甲方可以提前十天提出解除本協(xié)議。

十、本協(xié)議未盡事宜,甲、乙雙方按照有關(guān)規(guī)定,本著互相諒解的精神共同協(xié)商處理。

十一、本協(xié)議一式二份,甲、乙雙方各執(zhí)一份。雙方簽名蓋章后生效。

甲方:(簽名蓋章)乙方:

法人代表簽名:代表簽名:

_____年_____月_____日

廚房合作協(xié)議篇二

甲方:

乙方:

雙方經(jīng)過相互信任、自愿、平等的協(xié)商達(dá)成一致,甲方愿意將本酒店江湖菜廚房承包給乙方工作。

一、承包期限暫定壹年,于xx年 月 日起至xx年 月 日止。

二、甲方將廚房承包給乙方工作,其中不包括廚房殺洗等勤雜工?;驹鹿べY定為肆萬圓整。每月的工資發(fā)放為次月的 日,由乙方代表領(lǐng)取、自由支配。

五、甲方支持乙方參加各類有利于酒店聲譽(yù)的各類社會活動,如烹飪比賽等等,并負(fù)責(zé)50%以上的費(fèi)用(屆時可具體協(xié)商)。

六、甲方的權(quán)力和義務(wù):

1、 提供乙方工作所需的設(shè)備和良好的工作環(huán)境的義務(wù)。

2、 甲方如對主干廚師技術(shù)能力不滿,有要求乙方更換的權(quán)力。

3、 乙方須接受甲方領(lǐng)導(dǎo)和監(jiān)督,如乙方違反相關(guān)店規(guī),甲方有權(quán)利對乙方作出正當(dāng)處罰(具體條例協(xié)商制定于酒店規(guī)章制度中)。

七、乙方的權(quán)力和義務(wù)

1、 在保證酒店正常運(yùn)作的情況下,可自行安排人員休息、請假等事宜。

2、 在保證酒店正常運(yùn)作和足夠技術(shù)力量情況下,廚房人事權(quán)利歸乙方代表。

3、 乙方應(yīng)遵守和執(zhí)行酒店制定的各項(xiàng)指標(biāo)和制度的義務(wù)。如衛(wèi)生要求、菜肴出品要求、安全操作要求、人為浪費(fèi)的要求、設(shè)備設(shè)施保管的要求(具體條例協(xié)商制定于酒店規(guī)章制度中)。

八、公傷事故的處理方法:

乙方在廚房工作期間,如正當(dāng)操作情況下出現(xiàn)的受傷等事故視為公傷,又甲方負(fù)責(zé)參照相關(guān)法律法規(guī)處理。

九、甲方視乙方工作的第一個月為試用期,試用期內(nèi)乙方的留、走由甲方?jīng)Q定。

十、如遇酒店轉(zhuǎn)讓,后來的法人不留用乙方的情況下,甲方須補(bǔ)賠乙方半個月工資,如遇到非典等類似情況則按相關(guān)法規(guī)處理。

十一、提前終止協(xié)議的處理方法:1、如果甲方提前終止協(xié)議,須提前一個月書面形式通知對方,并給予七天的基本工資作為賠償。

2、如乙方提出提前終止協(xié)議,須提前一個月書面形式通知甲方,并賠償7天基本工資給甲方作為找廚師的費(fèi)用。

十二、違約的處理辦法:

1、 欠發(fā)工資和獎金十天以上視為違約。

2、 雙方未按協(xié)商的方法提前終止協(xié)議視為違約。

3、 公傷事故未按協(xié)議方法處理視為違約。

4、 雙方刻意刁難對方視為違約。

如任何一方違約將賠償對方肆萬元整。在工作崗位上由乙方代表執(zhí)行。

十三、協(xié)議在執(zhí)行中,經(jīng)雙方協(xié)商可修改條款,但未修改前仍按原條款執(zhí)行,協(xié)議經(jīng)雙方簽字后生效,本協(xié)議一式兩份,雙方各執(zhí)一份。

甲方:(法人代表簽字、酒店印章) 乙方:(乙方代表簽字)

廚房合作協(xié)議篇三

一、本著平等、自愿、互利互惠、共同發(fā)展的原則,甲方將酒店廚房制作管理承包給乙方。

二、甲方權(quán)利和義務(wù)

2、甲方有權(quán)對乙方制作的菜肴毛利進(jìn)行監(jiān)督和核查;

3、甲方為乙方提供足夠的勞動用具及工作服;

4、甲方有義務(wù)為乙方制作菜肴提供所需原材料且符合規(guī)格及要求;

5、甲方免費(fèi)為乙方提供中、晚工作餐;

6、甲方每月發(fā)放 ____________元工資,由乙方統(tǒng)一支配。

7、甲方每月____________ 日發(fā)放工資,不得拖欠,無故克扣。

8、甲方首次發(fā)放工資扣留半月工資,以作乙方上崗保證金;

三、乙方權(quán)利和義務(wù):

1、乙方必須遵守酒店的《員工守則》服務(wù)酒店的統(tǒng)一管理,并對照規(guī)定進(jìn)行相應(yīng)處罰。

2、根據(jù)客情,乙方現(xiàn)提供 人,增減時需經(jīng)甲方認(rèn)可,以保證出品質(zhì)量。

3、乙方必須保證菜品質(zhì)量,若出現(xiàn)賓客因菜品質(zhì)量問題而投訴的,乙方自當(dāng)全額賠償。

4、乙方應(yīng)大力開發(fā)新品菜肴,每月保證三―四道新品。

5、菜肴毛利由乙方負(fù)責(zé)控制,其中大型宴會控制在46%以上,商務(wù)宴請控制在50%以上,綜合為48%以上,若不達(dá)標(biāo),低一個點(diǎn)則自扣工資一個點(diǎn)。

6、乙方人員可根據(jù)客情,保證日常工作正常運(yùn)轉(zhuǎn)的前提下,可自行調(diào)節(jié)休息,和由公司外派任務(wù)。

7、乙方自當(dāng)節(jié)約水電煤氣,不得人為造成浪費(fèi)。(可依據(jù)《員工守則》進(jìn)行處罰。)

8、乙方要主動配合酒店搞好經(jīng)營工作。四、違約責(zé)任

1、以上甲乙雙方權(quán)利和義務(wù)若有修改,需甲乙雙方協(xié)商同意后方可修改,單方不得擅自修改。

2、甲乙雙方要自覺遵守,不得違反,若一方違約則處半個月的承包金為違約責(zé)任金,賠償對方。

3、甲乙雙方不得單方終止協(xié)議,若確需終止協(xié)議,需提前一個月通知對方,另一方則必須善始善終,以保證酒店正常運(yùn)轉(zhuǎn)。

五、此協(xié)議一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份,雙方簽字生效。

六、此協(xié)議有效期為壹年,即從____________年 ____________月____________ 日至____________年 ____________月____________日止。

甲方代表:____________

(簽字)

簽訂日期: ____________乙方代表:____________

(簽字)

簽訂日期:____________

廚房合作協(xié)議篇四

出包方:(以下簡稱甲方)

承包方:(以下簡稱乙方)

根據(jù)國家的有關(guān)法規(guī)條文,甲、乙雙方本著互惠互利,平等協(xié)商的.原則,

一致同意簽定如下協(xié)議,供雙方信守執(zhí)行。

一、甲方將座落于的廚房承包給乙方,由乙方來負(fù)責(zé)承包甲方廚房的技術(shù)管理工作。

二、廚房的承包期從____年____月____日起至____年____月____日止。期滿如需繼續(xù)聘用,必須另行簽訂協(xié)議。

三、甲方應(yīng)付乙方的每月保底承包費(fèi)為人民幣元整(共計(jì)人民幣大寫)元整(小寫)甲方按時在每月日支付乙方上月的承包費(fèi),甲方不得以任何理由拖欠。

四、乙方在承包甲方廚房期間,該店的月營業(yè)額定額為人民幣____元整。如月營業(yè)額超出定額的,甲方將該超額部分按____%提成給予乙方作為獎金,以資鼓勵。

五、乙方承包后,必須保證廚房所有出品食物的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)及衛(wèi)生狀況,同時要嚴(yán)格控制成本,嚴(yán)禁隨意浪費(fèi)(包括腳料和調(diào)料品,水和電等)。乙方人員須技術(shù)過硬,保證出品質(zhì)量,對不合崗位要求的人員,甲方有權(quán)提出調(diào)整。人員由乙方負(fù)責(zé)招聘,其他費(fèi)用由甲方負(fù)責(zé)。

六、乙方應(yīng)每周組織一次菜品討論會,并邀求甲方管理人員參加,在確保菜品質(zhì)量的同時,每月推出兩道新菜品。甲方應(yīng)按經(jīng)營需要,確保廚房原材料的供應(yīng)。

七、正常操作:乙方人員在工作時出現(xiàn)意外,內(nèi)應(yīng)視為工傷,由甲方負(fù)責(zé)一切事情。乙方不承擔(dān)連帶責(zé)任。

八、承包期間,甲方必須向乙方提供廚房工作人員的工作餐,甲方有義務(wù)為乙方提供必要的工作條件和約定生活待遇,以便乙方人員安心工作。外地廚師來回車費(fèi)由甲方負(fù)責(zé)。甲方給乙方人員每月四天休假,在不影響正常營業(yè)的情況下,乙方可以自行安排人員休息休假。

九、甲方不得拖欠乙方工資,否則乙方有權(quán)不上班直到雙方或有關(guān)部門調(diào)解后,拿到工資再回到工作崗位所造成的一切損失由甲方承擔(dān)。

十、根據(jù)《勞動合同法》第四十條規(guī)定,甲方可以解除乙方勞動合同,但應(yīng)提前三十日以書面形式通知本人,如違反需額外支付乙方一個月總工資,并不得違反《勞動合同法》第四十二條規(guī)定。乙方解除勞動合同,應(yīng)當(dāng)提前三十日以書面形式通知甲方,但不得違反《勞動合同法》第四十二條規(guī)定。

十一、本承包協(xié)議有關(guān)未盡事宜,須由雙方協(xié)商解決,另補(bǔ)充協(xié)議書具有同等法律效力。

十二、本協(xié)議書一式二份,甲、乙雙方各執(zhí)一份,經(jīng)雙方簽字生效。

甲方(簽字):乙方(簽字):

____年____月____日

廚房合作協(xié)議篇五

經(jīng)、楊、楊兄弟三人協(xié)商討論(禮仁中人)得出以下決定:水田:江邊田(上下各一只)0.43畝+0.909畝=1.339畝屬楊權(quán)的。

水田:分xx大田及王田1.3畝+0.34畝=1.64畝屬楊武的。

水田:田及田0.46畝+1.06畝=1.52畝屬楊地:楊得禮信樓門口地一塊及荔枝園上塘窩、掃干嶺、茹藤塘四處。楊得荔枝塘肚(除去原屬楊武的一份外)全部楊然得文周秧地及荔枝塘肚東頭原屬楊武落好石腳的一份。

以上協(xié)議一式三份,經(jīng)簽名后生效,不得反悔。

年3月15日

簽約地點(diǎn):_______________________________

簽約時間:______________________________

協(xié) 議 書:

為了明確供水人和用水人在水的供應(yīng)和使用中的權(quán)利和義務(wù),根據(jù)《中華人民共和國合同法》、《城市供水條例》等有關(guān)法律、法規(guī)和規(guī)章,經(jīng)供、用水雙方協(xié)商,訂立本合同,以便共同遵守。

第一條 用水地址、用水性質(zhì)和用水量 (一)用水地址為

_____________________________________________________________________.用水四至范圍(即用水人用水區(qū)域四周邊界)是______________________________________________(可制訂詳圖作為附件)。

(二)用熱面積(按照法定的建筑面積計(jì)算):__________平方米,收費(fèi)面積為___________平方米。

(三)用水量為___________________立方米/日;____________________立方米/月。

(四)計(jì)費(fèi)總水表安裝地點(diǎn)為:

_____________________________________(可制訂詳圖作為附件)。

(一)在合同有效期內(nèi),供水人通過城市公共供水管網(wǎng)及附屬設(shè)施向用水人提供不間斷供水。

(二)用水人不能間斷用水或者對水壓、水質(zhì)有特殊要求的,應(yīng)當(dāng)自行設(shè)置貯水、間接加壓設(shè)施及水處理設(shè)備。

(三)供水人保證城市公共供水管網(wǎng)水質(zhì)符合國家《生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》。

(四)供水人保證在計(jì)費(fèi)總水表處的水壓大于等于___________________兆帕;以戶表方式計(jì)費(fèi)的,保證進(jìn)入建筑物前閥門處的水壓大于等于______________________兆帕。

第三條 熱水量及水費(fèi)結(jié)算方式

(一) 用水計(jì)量:

1、用水的計(jì)量器具為:________________________計(jì)量表;________________________ic卡計(jì)量表;或者_(dá)_________________.安裝時應(yīng)當(dāng)?shù)怯涀浴9?、用水雙方按照注冊登記的計(jì)費(fèi)水表計(jì)量的水量作為水費(fèi)結(jié)算的依據(jù)。

結(jié)算用計(jì)量器具須經(jīng)當(dāng)?shù)丶夹g(shù)監(jiān)督部門檢定、認(rèn)定。

2、用水人用水按照用水性質(zhì)實(shí)行分類計(jì)量。不同用水性質(zhì)的用水共用一具計(jì)費(fèi)水表時,供水人按照最高類別水價計(jì)收水費(fèi)或者按照比例劃分不同用水性質(zhì)用水量分類計(jì)收水費(fèi)。

(二)供水價格:供水人依據(jù)用水人用水性質(zhì),按照________________政府___________________(部門)批準(zhǔn)的供水分類價格收取水費(fèi)。

在合同有效期內(nèi),遇水價調(diào)整時,按照調(diào)價文件規(guī)定執(zhí)行。

(三)水費(fèi)結(jié)算方式

l、供水人按照規(guī)定周期抄驗(yàn)表并結(jié)算水費(fèi),用水人在___________月_____________日前交清水費(fèi)。

2、水費(fèi)結(jié)算采取_______________________________________________方式。

第四條 供、用水設(shè)施產(chǎn)權(quán)分界與維護(hù)管理

(一)供、用水設(shè)施產(chǎn)權(quán)分界點(diǎn)是:供水人設(shè)計(jì)安裝的計(jì)費(fèi)總水表處。以戶表計(jì)費(fèi)的為進(jìn)入建筑物前閥門處。

(二)產(chǎn)權(quán)分界點(diǎn)(含計(jì)費(fèi)水表)水源側(cè)的管道和附屬設(shè)施由供水人負(fù)責(zé)維護(hù)管理。產(chǎn)權(quán)分界點(diǎn)另側(cè)的管道及設(shè)施由用水人負(fù)責(zé)維護(hù)管理,或者有償委托供水人維護(hù)管理。

第五條 供水人的權(quán)利和義務(wù)

(一)監(jiān)督用水人按照合同約定的用水量、用水性質(zhì)、用水四至范圍用水。

(二)用水人逾期不繳納水費(fèi),供水人有權(quán)從逾期之日起向用水人收取水費(fèi)滯納金。

(三)用水人搬遷或者其他原因不再使用計(jì)費(fèi)水表和供水設(shè)施,又沒有辦理過戶手續(xù)的,供水人有權(quán)拆除其計(jì)費(fèi)水表和供水設(shè)施。

(四)因用水人表井占壓、損壞及用水人責(zé)任等原因不能抄驗(yàn)水表時,供水人可根據(jù)用水人上____個月最高月用水量估算本期水量水費(fèi)。如用水人三個月不能解決妨礙抄驗(yàn)表問題,供水人不退還多估水費(fèi)。

(五)供水人應(yīng)當(dāng)按照合同約定的水質(zhì)不間斷供水。除高峰季節(jié)因供水能力不足,經(jīng)城市供水行政主管部門同意被迫降壓外,供水人應(yīng)當(dāng)按照合同規(guī)定的壓力供水。對有計(jì)劃的檢修、維修及新管并網(wǎng)作業(yè)施工造成停水的,應(yīng)當(dāng)提前24小時通知用水人。

(六)供水人設(shè)立專門服務(wù)電話實(shí)行 24 小時晝夜受理用水人的報修。遇有供水管道及附屬設(shè)施損壞時,供水人應(yīng)當(dāng)及時進(jìn)入現(xiàn)場搶修。

(七)如供水人需要變更抄驗(yàn)水表和收費(fèi)周期時,應(yīng)當(dāng)提前一個月通知用水人。

(八)對用水人提出的水表計(jì)量不準(zhǔn),供水人負(fù)責(zé)復(fù)核和校驗(yàn)。對水表因自然損壞造成的`表停、表壞,供水人應(yīng)當(dāng)無償更換,供水人可根據(jù)用水人上__________個月平均用水量估算本期水量水費(fèi)。由于供水人抄錯表、計(jì)費(fèi)水表計(jì)量不準(zhǔn)等原因多收的水費(fèi),應(yīng)當(dāng)予以退還。

第六條 用水人的權(quán)利和義務(wù)

(一)監(jiān)督供水人按照合同約定的水壓、水質(zhì)向用水人供水。

(二)有權(quán)要求供水人按照國家的規(guī)定對計(jì)費(fèi)水表進(jìn)行周期檢定。

(三)有權(quán)向供水人提出進(jìn)行計(jì)費(fèi)水表復(fù)核和校驗(yàn)。

(四)有權(quán)對供水人收繳的水費(fèi)及確定的水價申請復(fù)核。

(五)應(yīng)當(dāng)按照合同約定按期向供水人交水費(fèi)。

(六)保證計(jì)費(fèi)水表、表井(箱)及附屬設(shè)施完好,配合供水人抄驗(yàn)表或者協(xié)助做好水表等設(shè)施的更換、維修工作。

廚房合作協(xié)議篇六

甲方:

乙方:

根據(jù)勞動局、民政局的有關(guān)法規(guī)條文,經(jīng)甲、乙雙方友好協(xié)商,一致同意簽訂本協(xié)議書,以供共同信守執(zhí)行。

一、甲方***食府,根據(jù)食府經(jīng)營需要,現(xiàn)聘請乙方任廚師長,并做技術(shù)管理及廚房日常管理,有效期為20xx年 9月29日至20xx年9月29日。

二、甲方每月付給乙方稅后工資人民幣 元(大寫: )

。每月16號前支付上月工資。為便于管理, 甲方付現(xiàn)金給乙方廚師長 先生,由其統(tǒng)一發(fā)放工作,乙方按條款第九條正常離店時,甲方須足額、按時發(fā)放全部工資,不得以任何理由拖欠、克扣工資。乙方簽定本協(xié)議后需交納人民幣 元作為保證金,正常離店時保證金全部退還。

三、乙方與甲方共同協(xié)商組織安排有一定技術(shù)級別職稱和熟練操作技能的廚師擔(dān)任廚房內(nèi)炒鍋、打荷、砧板等技術(shù)崗位工作。按目前營業(yè)情況,上述工資含廚師長在內(nèi)的 人薪酬。

四、在工作期間,乙方人員要做到:遵守甲方的規(guī)章制度及國家法律法規(guī),乙方保證廚房內(nèi)工作人員的儲備,保證在少數(shù)人請假、休息時不影響酒店正常經(jīng)營。同時既要保證菜肴質(zhì)量,又要不斷推出新品種、新花樣,力求做到讓客人滿意,盡心盡力為甲方的發(fā)展創(chuàng)造財(cái)富。

五、在合作期間,甲方須為乙方提供必需的工作條件和約定的生活待遇。如對乙方人員安排有異議,可及時向乙方提出,乙方應(yīng)及時改進(jìn),達(dá)到雙方滿意。

六、甲方不得命令、誘導(dǎo)乙方做違背國家任何法律之事,否則責(zé)任由甲方負(fù)責(zé);乙方所帶人員在外出、下班后不得做出有違反任何法律、法規(guī),違害酒店利益之事,否則后果自負(fù)。

七、若出現(xiàn)工傷事故,應(yīng)分清責(zé)任后處理。在情況緊急時店方可先出50%以上資金用于救急。然后按國家有關(guān)法規(guī)處理。

八、甲方承諾營業(yè)收入達(dá)到人民幣壹拾壹萬獎勵給乙方人民幣伍佰圓,在此基礎(chǔ)上營業(yè)收入每增加人民幣壹萬圓獎勵人民幣伍佰圓,廚房人員增加此獎勵酌情考慮。另外乙方需保證毛利率(包括煤氣)達(dá)到46%--50%之間,46%以下每低1%扣罰乙方200元人民幣,50%以上每高1%獎勵乙方200元人民幣,最高不得高于56%,同時乙方必須保證菜品的份量及主輔料的合理搭配。

九、甲、乙雙方欲解除本協(xié)議,一方應(yīng)提前向另一方提出,以便安排工作,如乙方先提出解除本協(xié)議需等甲方聘請到廚房人員后方可離店。如乙方未保證菜肴質(zhì)量,未做到推陳出新及未做好成本控制,甲方對乙方提出,乙方未認(rèn)真改進(jìn),甲方可隨時提出解除本協(xié)議。

十、本協(xié)議未盡事宜,甲、乙雙方按照有關(guān)規(guī)定,本著互相諒解的精神共同協(xié)商處理。

十一、本協(xié)議一式二份,甲、乙雙方各執(zhí)一份。雙方簽名蓋章后生效。

甲方:(簽名蓋章)

乙方:

法人代表簽名:

20xx年x月xx日

廚房合作協(xié)議篇七

甲方:

乙方:

雙方經(jīng)過相互信任、自愿、平等的協(xié)商達(dá)成一致,甲方愿意將本酒店江湖菜廚房承包給乙方工作。

一、承包期限暫定壹年,于xx年月日起至xx年月日止。

二、甲方將廚房承包給乙方工作,其中不包括廚房殺洗等勤雜工?;驹鹿べY定為肆萬圓整。每月的工資發(fā)放為次月的日,由乙方代表領(lǐng)取、自由支配。

五、甲方支持乙方參加各類有利于酒店聲譽(yù)的'各類社會活動,如烹飪比賽等等,并負(fù)責(zé)50%以上的費(fèi)用(屆時可具體協(xié)商)。

六、甲方的權(quán)力和義務(wù):

1、提供乙方工作所需的設(shè)備和良好的工作環(huán)境的義務(wù)。

2、甲方如對主干廚師技術(shù)能力不滿,有要求乙方更換的權(quán)力。

3、乙方須接受甲方領(lǐng)導(dǎo)和監(jiān)督,如乙方違反相關(guān)店規(guī),甲方有權(quán)利對乙方作出正當(dāng)處罰(具體條例協(xié)商制定于酒店規(guī)章制度中)。

七、乙方的權(quán)力和義務(wù)。

1、在保證酒店正常運(yùn)作的情況下,可自行安排人員休息、請假等事宜。

2、在保證酒店正常運(yùn)作和足夠技術(shù)力量情況下,廚房人事權(quán)利歸乙方代表。

3、乙方應(yīng)遵守和執(zhí)行酒店制定的各項(xiàng)指標(biāo)和制度的義務(wù)。如衛(wèi)生要求、菜肴出品要求、安全操作要求、人為浪費(fèi)的要求、設(shè)備設(shè)施保管的要求(具體條例協(xié)商制定于酒店規(guī)章制度中)。

八、公傷事故的處理方法:

乙方在廚房工作期間,如正當(dāng)操作情況下出現(xiàn)的受傷等事故視為公傷,又甲方負(fù)責(zé)參照相關(guān)法律法規(guī)處理。

九、甲方視乙方工作的第一個月為試用期,試用期內(nèi)乙方的留、走由甲方?jīng)Q定。

十、如遇酒店轉(zhuǎn)讓,后來的法人不留用乙方的情況下,甲方須補(bǔ)賠乙方半個月工資,如遇到非典等類似情況則按相關(guān)法規(guī)處理。

十一、提前終止協(xié)議的處理方法:1、如果甲方提前終止協(xié)議,須提前一個月書面形式通知對方,并給予七天的基本工資作為賠償。

2、如乙方提出提前終止協(xié)議,須提前一個月書面形式通知甲方,并賠償7天基本工資給甲方作為找廚師的費(fèi)用。

十二、違約的處理辦法:

1、欠發(fā)工資和獎金十天以上視為違約。

2、雙方未按協(xié)商的方法提前終止協(xié)議視為違約。

3、公傷事故未按協(xié)議方法處理視為違約。

4、雙方刻意刁難對方視為違約。

如任何一方違約將賠償對方肆萬元整。在工作崗位上由乙方代表執(zhí)行。

十三、協(xié)議在執(zhí)行中,經(jīng)雙方協(xié)商可修改條款,但未修改前仍按原條款執(zhí)行,協(xié)議經(jīng)雙方簽字后生效,本協(xié)議一式兩份,雙方各執(zhí)一份。

甲方:(法人代表簽字、酒店印章)乙方:(乙方代表簽字)。

廚房合作協(xié)議篇八

發(fā)包人:(以下簡稱甲方)。

承包人:(以下簡稱乙方)。

依照《中華人民共和國合同法》及其他有關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定,遵循平等、自愿、公平和誠實(shí)信用的原則,就甲方向乙方采購太谷中學(xué)新建學(xué)生餐廳廚房設(shè)備(以下簡稱設(shè)備)采購及安裝調(diào)試等事宜,為明確甲、乙雙方的權(quán)利、義務(wù),確保工程項(xiàng)目保質(zhì)保量完成,雙方經(jīng)充分協(xié)商,達(dá)成一致意見,簽訂本合同。

1、項(xiàng)目名稱:廚房設(shè)備采購供貨與安裝項(xiàng)目。

2、項(xiàng)目地址:山西省太谷中學(xué)校新建學(xué)生餐廳。

1、山西省太谷中學(xué)校新建學(xué)生餐廳廚房設(shè)備及餐飲配套設(shè)備等(詳見:本合同附件《廚房設(shè)備報價單》)的供應(yīng)、安裝、調(diào)試直至竣工驗(yàn)收合格投入正常運(yùn)行。

2、按甲方要求按時完成給排水、電、燃?xì)?、排風(fēng)、排油煙、鮮風(fēng)等的深化設(shè)計(jì)和系統(tǒng)設(shè)計(jì)圖及相關(guān)工程函接的跟進(jìn)。

3、本工程結(jié)束后,乙方將繼續(xù)為甲方提供技術(shù)支持及工程維護(hù)。

雙方約定,本工程合同工期為年月日至年月日。如屬乙方原因不能按期完成合同工作內(nèi)容,甲方對乙方處以元/天的處罰,并由甲方在工程款支付時直接扣除。

1、乙方嚴(yán)格按及中設(shè)備配置清單履行合同義務(wù),任何報價中的少列、漏列以及未經(jīng)甲方書面確認(rèn)的變更,均由乙方承擔(dān)全部責(zé)任。

2、乙方保證其提供的合同設(shè)備是全新的,未使用過的,采用的是材料(與甲方要求一致)和第一流的工藝,并在各個方面符合合同規(guī)定,符合國家環(huán)保要求的數(shù)量、質(zhì)量、規(guī)格和性能。設(shè)備的質(zhì)量滿足國家相關(guān)行業(yè)的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),并具有國家認(rèn)可機(jī)構(gòu)檢驗(yàn)的質(zhì)量合格報告。自行制造設(shè)備的工藝達(dá)到本行業(yè)或《企業(yè)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)》的水平,產(chǎn)品堅(jiān)固、耐用、美觀。

3、乙方保證其貨物的正確安裝、正常操作和維護(hù)保養(yǎng),并確保在合同規(guī)定的設(shè)備使用期和保修期內(nèi)運(yùn)轉(zhuǎn)良好。乙方對由于設(shè)計(jì)、工藝或材料的缺陷而發(fā)生的任何缺陷或故障負(fù)全部責(zé)任。出現(xiàn)上述情況,乙方必須在一周內(nèi)免費(fèi)更換缺陷的零部件或整機(jī),如屬乙方原因未及時處理,并致使甲方經(jīng)營受到影響的,乙方應(yīng)負(fù)責(zé)賠償。

4、因乙方技術(shù)服務(wù)人員操作錯誤、乙方提供的技術(shù)資料(含軟件)和技術(shù)數(shù)據(jù)的差錯或錯誤,使其提供的合同設(shè)備損壞,乙方必須及時采取應(yīng)急措施確保甲方運(yùn)作正常并在一周內(nèi)免費(fèi)予以修復(fù)或更換受損的合同設(shè)備。如乙方在此期間未能照此履約,致使甲方遭受損失,乙方需賠償由此而造成的一切損失。

乙方負(fù)責(zé)該項(xiàng)目工程環(huán)保部門的報批及審核手續(xù),所涉項(xiàng)目費(fèi)用,政府有出具發(fā)票的正常審批程序和手續(xù)申辦費(fèi)用由甲方支付,但已包含在本合同的總價當(dāng)中。無項(xiàng)目發(fā)票的業(yè)務(wù)費(fèi)用支出由乙方承擔(dān)。

1、乙方應(yīng)負(fù)責(zé)安排海運(yùn)和/或內(nèi)陸運(yùn)輸,運(yùn)至甲方指定地點(diǎn)。

2、交貨時間按雙方確認(rèn)之交貨進(jìn)度表執(zhí)行。

3、乙方裝運(yùn)的設(shè)備應(yīng)與合同規(guī)定的數(shù)量、規(guī)格等完全相符,否則,乙方應(yīng)對此而產(chǎn)生的一切后果負(fù)責(zé)。

4、乙方應(yīng)在合同規(guī)定的裝運(yùn)日期之前十天內(nèi)以傳真形式將合同號、設(shè)備名稱、數(shù)量、包裝件數(shù)、總體積(m),總毛重和備妥待運(yùn)的日期通知甲方。

5、乙方提供2套完整技術(shù)資料,分批交至甲方指定人員簽收。如果經(jīng)甲方代3表檢查后發(fā)現(xiàn)技術(shù)資料(含軟件)有短缺、遺失或損壞,無論是否是乙方原因,乙方都應(yīng)在接到甲方通知后10天內(nèi),向甲方免費(fèi)提供短缺、遺失或損壞部分。

6、貨物的包裝所需用料及包裝由乙方負(fù)責(zé),乙方須確保其貨物包裝的安全、耐用,在甲方收貨后的保管、裝卸、拆包裝過程中,如因乙方包裝質(zhì)量缺陷而導(dǎo)致的貨物損壞,由乙方負(fù)全責(zé)。

1、乙方需滿足甲方對本項(xiàng)目的設(shè)計(jì)與施工必須有效結(jié)合的要求,為本工程提供廚房設(shè)計(jì)總體控制、深化設(shè)計(jì)的技術(shù)支持,配備設(shè)計(jì)力量應(yīng)達(dá)到高標(biāo)準(zhǔn)的設(shè)計(jì)配合深度。

2、合同履行過程中,乙方需積極配合甲方對原設(shè)計(jì)的不完善部分進(jìn)行合理修正,以提高該工程的整體設(shè)計(jì)質(zhì)量。

3、為使合同順利履行,乙方有責(zé)任和義務(wù)主動與甲方的設(shè)計(jì)部門進(jìn)行設(shè)計(jì)聯(lián)絡(luò)。涉及重大問題乙方還應(yīng)邀請甲方參與并提供工作便利和食宿交通便利。設(shè)計(jì)聯(lián)絡(luò)會議的結(jié)果應(yīng)由乙方以會議紀(jì)要制成書面文件,并抄送甲方。

4、甲方廚房規(guī)劃設(shè)計(jì)由乙方負(fù)責(zé),設(shè)計(jì)范圍包括廚房平面布置圖、廚房電路布線/點(diǎn)位圖、廚房排風(fēng)/新風(fēng)圖、廚房給水/排水布線圖等相關(guān)圖紙,相關(guān)設(shè)計(jì)所產(chǎn)生的一切費(fèi)用由乙方負(fù)責(zé)。

5、本合同工作內(nèi)容的設(shè)計(jì)深化工作由乙方于年月日前完成,并報甲方確認(rèn)。

6、設(shè)計(jì)深化及修正的整體費(fèi)用由乙方承擔(dān),甲方不支付任何費(fèi)用。

1、在安裝結(jié)束前十天,乙方應(yīng)提交測試和調(diào)試方法及記錄表格給甲方認(rèn)可后方可執(zhí)行。部分或全部測試可根據(jù)實(shí)際情況在安裝期內(nèi)或后進(jìn)行。

2、在調(diào)試期間,乙方應(yīng)在現(xiàn)場負(fù)責(zé)測試和調(diào)試,以檢測其設(shè)計(jì)、制造、運(yùn)行效果等。并提供所有測試和調(diào)試所需的工具、材料、儀器,一切費(fèi)用由乙方負(fù)責(zé)。所用儀器、儀表應(yīng)經(jīng)檢定合格并在有效期內(nèi)。

3、如有關(guān)部門有規(guī)定,設(shè)備的調(diào)試及檢測則按規(guī)定在有關(guān)部門及甲方人員的監(jiān)督下進(jìn)行,并取得環(huán)保等政府有關(guān)部門的檢測合格報告。

4、乙方產(chǎn)品如需與其它設(shè)備對接的項(xiàng)目,必須與其設(shè)備供應(yīng)商共同商討工程方案,產(chǎn)品質(zhì)量必須達(dá)到甲方的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)要求。

1、運(yùn)行結(jié)果符合合同要求。

2、在進(jìn)行測試和驗(yàn)收運(yùn)行過程中發(fā)生的故障和發(fā)現(xiàn)的問題已被排除,并得到甲方和有部門的認(rèn)可。

3、所有合同中規(guī)定的設(shè)備、備品、備件和資料都已提交并得到接受。

4、設(shè)備在交由甲方使用之前已通過有關(guān)部門驗(yàn)收并得到使用證書現(xiàn)場調(diào)試結(jié)束后,由甲、乙雙方簽訂驗(yàn)收證書一式二份,雙方各執(zhí)一份。

5、如合同設(shè)備或部分設(shè)備未能無故障地通過檢驗(yàn),雙方應(yīng)共同分析其原因并澄清責(zé)任,并應(yīng)決定第二次進(jìn)行檢驗(yàn)的時間(不得遲于出現(xiàn)故障后3天)。如在第二次進(jìn)行檢驗(yàn)后,合同設(shè)備或部分設(shè)備仍未能無故障地通過,經(jīng)雙方共同分析,如屬乙方責(zé)任而未能達(dá)到要求的,乙方應(yīng)于2周內(nèi)使其達(dá)到規(guī)定的要求,并承擔(dān)一切費(fèi)用。在出廠檢驗(yàn)、現(xiàn)場試驗(yàn)和檢驗(yàn)中,對連續(xù)3次或2次固定性故障的合同設(shè)備應(yīng)視為不合格產(chǎn)品,由乙方免費(fèi)更換(包括關(guān)鍵的設(shè)備),使之達(dá)到本合同規(guī)定的技術(shù)要求,由此引起甲方發(fā)生的有關(guān)費(fèi)用也由乙方承擔(dān)。

6、需重新外購或制造的該合同設(shè)備、部件,甲、乙雙方應(yīng)就新的交貨期達(dá)成一致意見。如乙方未能在上述交貨期內(nèi)交貨,則該部分設(shè)備或部件按合同價的二倍賠償(含安裝及調(diào)試費(fèi))。如屬甲方責(zé)任而未能達(dá)到要求的,乙方仍應(yīng)盡力幫助甲方尋找原因,并且設(shè)法解決問題,費(fèi)用由甲方負(fù)擔(dān)。

7、配合甲方在規(guī)定時間內(nèi)通過衛(wèi)生、消防等部門檢測及驗(yàn)收,并取得合格及交付使用的證明。

1、乙方工程施工必須按甲方確定的工程圖紙嚴(yán)格施工,圖紙標(biāo)明的管、線接駁的點(diǎn)位圖與實(shí)際的管線之間的差距,由乙方負(fù)責(zé)完成接駁,其產(chǎn)生的費(fèi)用由乙方負(fù)責(zé)。

2、乙方交接驗(yàn)收時,由甲乙方所有相關(guān)人員及山西省太谷中學(xué)校相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)到場,檢驗(yàn)各項(xiàng)技術(shù)指標(biāo)符合國家標(biāo)準(zhǔn)及企業(yè)標(biāo)準(zhǔn),產(chǎn)品表面無缺損,試運(yùn)行無障礙,連續(xù)一個月正常運(yùn)行后方可辦理驗(yàn)收手續(xù)。

1、所有材料、設(shè)備等在正式驗(yàn)收合格后均需有三年質(zhì)保期。在質(zhì)保期內(nèi),如由于設(shè)備缺陷,材料不當(dāng)或施工質(zhì)量欠佳等造成的損壞,乙方應(yīng)免費(fèi)修復(fù)并承擔(dān)甲方由此而產(chǎn)生的一切費(fèi)用和損失。質(zhì)保期由甲方代表簽發(fā)證明確認(rèn),從驗(yàn)收合格之日起開始計(jì)算。終身免費(fèi)維護(hù)(若產(chǎn)生更換材料費(fèi)用只收取成本費(fèi)用)。

2、如乙方所承諾的質(zhì)量保證期,低于本合同簽訂時國家強(qiáng)制性法律法規(guī)中所定的最低質(zhì)量保證期限,則乙方的保證責(zé)任按照國家強(qiáng)制性法律法規(guī)中所規(guī)定的最低質(zhì)量保證期限執(zhí)行。

3、在質(zhì)量保證期內(nèi),凡屬乙方設(shè)備質(zhì)量缺陷的,乙方必須在規(guī)定時間內(nèi)進(jìn)行更換且承擔(dān)由此給甲方造成的相關(guān)損失;如屬使用不當(dāng)造成的問題,乙方仍應(yīng)及時負(fù)責(zé)修復(fù)或更換,維修過程中所產(chǎn)生的材料成本費(fèi)及維修人員的食宿費(fèi)由甲方承擔(dān)。

4、質(zhì)量保證期內(nèi),乙方接到甲方通知后一般性設(shè)備須在12小時內(nèi)到場進(jìn)行維修、更換,運(yùn)水煙罩須在4小時之內(nèi)到場進(jìn)行維修、更換,6小時內(nèi)完成維修工作,否則視為授權(quán)甲方另行安排維修、更換;如超過12小時(運(yùn)水煙罩4小時)甲方有權(quán)自行處理,由甲方另行安排維修、更換的,所發(fā)生費(fèi)用及相應(yīng)責(zé)任由乙方承擔(dān)。前述情況下所發(fā)生的維修工作量及費(fèi)用以甲方與負(fù)責(zé)維修方共同確認(rèn)的工作量及費(fèi)用為準(zhǔn)。維修費(fèi)用由甲方從貨款中抵扣,設(shè)備款不足以抵扣的,乙方應(yīng)向甲方補(bǔ)足差額部分。

5、質(zhì)保期結(jié)束后,乙方將派技術(shù)人員對甲方設(shè)備進(jìn)行每年一次的免費(fèi)維護(hù)及調(diào)試,此過程中所產(chǎn)生的材料成本費(fèi)及維護(hù)人員的食宿費(fèi)由甲方承擔(dān)。

6、對質(zhì)量缺陷有爭議的,甲、乙雙方均可委托部門進(jìn)行鑒定,如經(jīng)鑒定屬于乙方責(zé)任,則所有鑒定費(fèi)用由乙方承擔(dān),除此之外,乙方須對延遲修復(fù)質(zhì)量缺陷給甲方或第三人造成的全部損失進(jìn)行賠償。

7、因合同解除而導(dǎo)致乙方中途停止供貨的,對其解除前所供的貨物,乙方仍應(yīng)按照本合同中質(zhì)量保證責(zé)任條款之約定承擔(dān)質(zhì)量保證責(zé)任。

1、乙方不得將其在合同中的任何義務(wù)全部或部分轉(zhuǎn)讓給第三人。

2、除非合同另有規(guī)定,乙方不得在未得到甲方的同意前,將合同的任何部分分包出去。

3、甲方任何有關(guān)分包的同意,不免除乙方根據(jù)合同應(yīng)擔(dān)負(fù)的責(zé)任或應(yīng)盡的義務(wù),乙方對任何分包商、分包商代理人、分包商的服務(wù)人員及工作人員的行為、違約及疏忽負(fù)責(zé)。

4、在甲方同意分包的前提下,乙方應(yīng)保證其選擇的分包商具備法律規(guī)定的承包相應(yīng)工程的資質(zhì),如乙方選擇的分包商不具備相應(yīng)資質(zhì)的,甲方有權(quán)撤消乙方的分包決定。如因分包商不具備資質(zhì)從而使甲方因此蒙受損失,乙方應(yīng)負(fù)全額賠償責(zé)任。

5、乙方不得有將設(shè)備委托第三人生產(chǎn)后貼用合同所指定品牌的行為。

1、本合同總價為人民幣元整(大寫:元),含設(shè)備供應(yīng)、裝卸運(yùn)輸、保險、安裝調(diào)試、檢測報批、質(zhì)保期內(nèi)的維保費(fèi)用、設(shè)備使用培訓(xùn)費(fèi)及試運(yùn)行中的指導(dǎo)跟蹤、合同保修期內(nèi)質(zhì)保金、各類風(fēng)險、利潤等其他一切相關(guān)的費(fèi)用,該包干總價已經(jīng)包含稅金,本工程稅金由乙方承擔(dān)支付。本合同設(shè)備的價格不因市場物價上漲、原材料或人工費(fèi)上漲、政府調(diào)整物價及其它因素而作調(diào)整。本合同為閉口合同。(具體價格內(nèi)容詳見附件)。

4、本合同質(zhì)保期為三年,質(zhì)保金10%。自驗(yàn)收合格之日始,在乙方履行了保修義務(wù)確保無質(zhì)量問題后,10%的質(zhì)保金由甲方在三年質(zhì)保期的前兩年年末不計(jì)息退還乙方各3%,三年期滿后不計(jì)息退還剩余的4%。

5、合同外增加工程:甲方要求增加的合同外增加工程,其設(shè)備單位價格、總價優(yōu)惠比例等均按甲乙雙方確定本合同總價時確定的原則,計(jì)算增加工程的價款,經(jīng)甲乙雙方確認(rèn)后的該增加價款作為雙方的補(bǔ)充內(nèi)容,其他條款均按本合同執(zhí)行。

1、本合同項(xiàng)下在所有設(shè)備制造、運(yùn)輸、安裝、調(diào)試、驗(yàn)收過程中乙方發(fā)生的任何人身傷害和財(cái)產(chǎn)損失均由乙方自行負(fù)責(zé)。

2、本合同項(xiàng)下在安裝、調(diào)試、驗(yàn)收過程中,如甲方人員已按照乙方技術(shù)服務(wù)人員的指導(dǎo)或乙方提供的技術(shù)資料(含軟件)、企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、圖紙和說明書操作,所引起或造成的人身傷害和財(cái)產(chǎn)損失概由乙方負(fù)責(zé)。

1、工程實(shí)行施工現(xiàn)場的標(biāo)準(zhǔn)化管理,爭創(chuàng)標(biāo)化文明工地。

2、如屬乙方原因,在施工中出現(xiàn)質(zhì)量、安全或采用不符合規(guī)定的材料、工器具、設(shè)備等管理方面的事故,受到有關(guān)管理部門書面通報的,甲方均可對乙方處以人民幣1萬元/次的責(zé)任處罰。

3、確保文明施工,全封閉施工,施工區(qū)與生活區(qū)隔離,現(xiàn)場建筑垃圾按甲方指定的地方集中堆放。

4、本工程施工期間,乙方必須杜絕出現(xiàn)用電、用火、高空施工預(yù)留孔洞維護(hù)、材料運(yùn)輸?shù)确矫媸鹿省?/p>

5、甲方在本工程開工前五天,視需要向乙方提供必需的現(xiàn)場管理人員的臨時辦公場所,費(fèi)用由乙方承擔(dān)。

6、甲方在大樓內(nèi)提供給水點(diǎn)、動力電源點(diǎn),其他由乙方自理。

7、施工垃圾由乙方及時清理,并堆放至甲方指定地點(diǎn),清理外運(yùn)費(fèi)用自理。

甲乙雙方的任何一方由于不可抗力的原因不能履行合同時,應(yīng)及時向?qū)Ψ酵▓蟛荒苈男谢虿荒芡耆男械睦碛桑詼p輕可能給對方造成的損失,在取得有關(guān)機(jī)構(gòu)證明以后,允許延期履行、部分履行或者不履行合同,并根據(jù)情況可部分或全部免予承擔(dān)違約責(zé)任。

1、甲方逾期付款在30個日歷天內(nèi)的,無須承擔(dān)違約金;甲方逾期付款在30個日歷天以上,以逾期付款額為基數(shù),按日以中國人民銀行的一年期貸款利率的兩倍/365向乙方償付逾期付款的違約金。

2、貨物到達(dá)交貨地后,甲方提供堆放、安裝、培訓(xùn)場地。

3、乙方必須保證按甲方要求的質(zhì)量供貨,乙方不能按約定質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)完工的,每延誤一天,乙方按總合同價款的5%計(jì)算向甲方支付違約金。逾期15日,乙方仍不能按約定的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)完工的,除上述違約金外,甲方有權(quán)單方面免責(zé)終止合同。乙方須負(fù)責(zé)賠償由此造成甲方全部的經(jīng)濟(jì)損失,同時乙方須向甲方支付本批貨物貨款總額的30%作為違約金。

4、乙方必須保證按甲方要求時間供貨,并在貨到工地后10個日歷天內(nèi)安裝完畢,由于乙方原因,造成工期延誤時,乙方須向甲方支付違約金,違約金為每延誤一天,按本合約總價的3%計(jì)算,按天累計(jì)。同時,逾期15日,乙方仍不能完工的,除上述違約金外,甲方有權(quán)單方面免責(zé)終止合同,乙方須負(fù)責(zé)賠償由此造成甲方全部的經(jīng)濟(jì)損失。

5、本合同簽訂后,乙方無法定或約定理由明確表示不履行合同,或以自己的行為表明不履行合同的,乙方應(yīng)向甲方支付違約金20萬元,并賠償甲方損失。

6、乙方應(yīng)滿足甲方的補(bǔ)充訂貨要求,并且在規(guī)定時間內(nèi)供應(yīng)完畢。若甲方需在原采購基礎(chǔ)上補(bǔ)充采購物貨數(shù)量的,甲方應(yīng)提前10個日歷天提供補(bǔ)貨通知單給乙方以方便乙方按時交貨,貨物單價按附件1執(zhí)行。

對于在執(zhí)行本合同中發(fā)生的或與本合同有關(guān)的爭議,雙方應(yīng)通過友好協(xié)商解決,經(jīng)協(xié)商不能達(dá)成協(xié)議時,雙方同意向項(xiàng)目所在地當(dāng)?shù)胤ㄔ禾崞鹪V訟。

1、本協(xié)議規(guī)定的設(shè)備型號若由于技術(shù)進(jìn)步,原生產(chǎn)廠家有所變更,乙方須提供生產(chǎn)廠家的變更相應(yīng)文件,并經(jīng)甲方確認(rèn)后,本協(xié)議中對應(yīng)的設(shè)備型號相應(yīng)變更(乙方需以更先進(jìn)的設(shè)備代替本協(xié)議中相對應(yīng)的設(shè)備并提供相應(yīng)部門的證明)。

2、本合同如發(fā)生糾紛,當(dāng)事人雙方應(yīng)當(dāng)及時協(xié)商解決,協(xié)商不成時,向甲方所在地人民法院提起訴訟。

3、本合同一式四份,甲、乙雙方各執(zhí)二份。合同經(jīng)雙方負(fù)責(zé)人簽字,加蓋公章后生效。合同附件為合同文件的一部分,具有同等法律效力。

甲方:乙方:

法定代表人:法定代表人:

委托代理人:委托代理人:

日期:年月日

日期:年月日

廚房合作協(xié)議篇九

根據(jù)勞動局、民政局的有關(guān)法規(guī)條文,經(jīng)甲、乙雙方友好協(xié)商,一致同意簽訂本協(xié)議書,以供共同信守執(zhí)行。

一、甲方大酒店,根據(jù)酒店經(jīng)營需要,現(xiàn)聘請乙方任廚師長,并做技術(shù)管理及經(jīng)營工作,有效期為200__________________年__________________月__________________日至200__________________年__________________月__________________日。

二、甲方每月付給乙方稅后工資(保底工資)人民幣__________________萬元(大寫:__________________整)。每月10日前支付上月工資。每遲一日,甲方向乙方多支付1%。為便于管理,甲方付現(xiàn)金給乙方廚師長先生,由其統(tǒng)一發(fā)放工作,乙方按條款第八條正常離店時,甲方須足額、按時發(fā)放全部工資,不得以任何理由拖欠、克扣工資。

三、乙方與甲方共同協(xié)商組織安排有一定技術(shù)級別職稱和熟練操作技能的廚師擔(dān)任廚房內(nèi)炒鍋、打荷、砧板等技術(shù)崗位工作。食宿由甲方負(fù)責(zé)安排。酒店實(shí)報來店人員交通費(fèi)。按目前營業(yè)情況,上述工資含廚師長在內(nèi)的八人的薪酬。

四、在工作期間,乙方人員要做到:遵守甲方的規(guī)章制度(若有與國家法律法規(guī)者,以國家法律為準(zhǔn)),乙方保證廚房內(nèi)工作人員的儲備,保證在少數(shù)人請假、休息是時不影響酒店正常經(jīng)營。同時既要保證菜肴質(zhì)量,又要不斷推出新品種、新花樣,力求做到讓客人滿意,盡心盡力為甲方的發(fā)展創(chuàng)造財(cái)富。

五、在合作期間,甲方須為乙方提供必需的工作條件和約定的生活待遇(如免費(fèi)就餐住宿,每月休息日)。如對乙方人員安排有異議,可及時向乙方提出,乙方應(yīng)及時改進(jìn),達(dá)到雙方滿意。

六、甲方不得命令、誘導(dǎo)乙方做違背國家任何法律之事,否則責(zé)任由甲方負(fù)責(zé);乙方所帶人員在外出、下班后不得做出有違反任何法律、法規(guī),違害酒店利益之事,否則后果自負(fù)。

七、若出現(xiàn)工傷事故,應(yīng)分清責(zé)任后處理。在情況緊急時店方可先出50%以上資金用于救急。然后按國家有關(guān)法規(guī)處理。由于乙方原因造成的甲方設(shè)備的損失,甲方應(yīng)予適當(dāng)賠償。

八、甲、乙雙方欲解除本協(xié)議,一方應(yīng)提前10天向另一方提出,以便安排工作,否則,一方應(yīng)賠償對方15天工資的損失。

九、本協(xié)議未盡事宜,甲、乙雙方按照有關(guān)規(guī)定,本著互相諒解的精神,共同協(xié)商處理。

十、本協(xié)議一式二份,甲、乙各執(zhí)一份。雙方簽名蓋章后生效。

甲方:大酒店(簽名蓋章)乙方:_________

法人代表簽名:_________代表簽名:_________

廚房合作協(xié)議篇十

乙方:________________。

經(jīng)甲、乙雙方共同協(xié)商,甲方將新秒鎮(zhèn)_____________等私人聯(lián)建房的所有建筑施工工程承包給乙方,具體協(xié)議內(nèi)容如下:

工程名稱:________________________________。

地點(diǎn):________________________________。

建筑承包規(guī)模__________,結(jié)構(gòu)為______________磚體七層,建筑高度為____________m(具體內(nèi)容以施工設(shè)計(jì)圖為準(zhǔn))。

主體工程:建筑內(nèi)外墻、屋面工程、房頂工程、鋼筋工程、木工置木模工程、外墻搓沙(不含貼磚)。

機(jī)械安裝、水電安裝。

乙方承擔(dān)全部建筑所需的一切用具、機(jī)具、板材、跳材、甲方負(fù)責(zé)水、電通,用量費(fèi)用。

1、按建筑規(guī)劃面積計(jì)算,每平方米______元,另______元安全勞保費(fèi)在內(nèi)。

2、點(diǎn)工按_________元/天計(jì)算。

乙方必須按照甲方的施工要求,不得浪費(fèi)材料。如有質(zhì)量不符合造成的經(jīng)濟(jì)損失由乙方自行負(fù)責(zé),甲方在乙方的承包施工款中扣除,在施工中必須按照國家建筑規(guī)范進(jìn)行施工。

1、乙方在施工中必須注意安全,做好安全防范、措施,嚴(yán)格按照安全操作要求施工,不得違章操作和違章指揮。如在施工中造成施工人員及第三者和本人傷、殘、亡等事故,經(jīng)濟(jì)損失在_____元以內(nèi),由乙方負(fù)責(zé),超出保險公司賠付后剩余金額由甲方承擔(dān)_____%,乙方承擔(dān)_____%。

2、在施工中必須保持施工場地清潔,建筑物堆放成型,做到安全文明施工,對工人必須經(jīng)常進(jìn)行安全質(zhì)量教育,組織工人定期開安全質(zhì)量會,并作好記錄交工地負(fù)責(zé)人和甲方備案。

3、乙方必須服從甲方合理安排。

1、每做兩層按完成的工程量________付款(約_____元),開工后不得無故停工,保證工地上技術(shù)工和小工要有_____人以上。如有雨天就干雨天的活,總之必須保證安全和質(zhì)量的原則上提前完工,提前完工獎給乙方_____元整,延誤工期五天扣除_____元整,依次計(jì)算。連續(xù)停工_____天以上,乙方的租金由甲方承擔(dān)。

2、開工時間于_____年___月___日,完工時間____年___月___日。工程完工后,經(jīng)檢查驗(yàn)收合格后一次性付清人工費(fèi),并留貳千元保證金。如在一年內(nèi)不出質(zhì)量問題,甲方全部退還給乙方。

本合同一式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份,經(jīng)雙方簽字后產(chǎn)生法律效力。以上協(xié)商甲、乙雙方共同遵守,雙方均不得違約,本合同工程完工結(jié)算后自然失效。

甲方(簽章)_________乙方(簽章)_________。

廚房合作協(xié)議篇十一

乙方:_________

為保證幼兒園師生身體健康和生命安全,防止食物中毒及其它食源性疾病的發(fā)生,幼兒園(甲方)與幼兒園食堂食品供貨商(乙方)簽定本協(xié)議,主要事項(xiàng)如下:

一、乙方為甲方幼兒園食堂食品供應(yīng)商,負(fù)責(zé)向甲方供應(yīng)饅頭。

二、甲方根據(jù)需要,制定采購計(jì)劃,明確具體要求,提前一天通知乙方,乙方必須及時組織貨源,在規(guī)定的時間內(nèi)保證供貨。

三、乙方必須嚴(yán)把供貨關(guān)和衛(wèi)生質(zhì)量關(guān),所供食品必須新鮮、衛(wèi)生,符合《食品衛(wèi)生法》相關(guān)要求,運(yùn)輸工具車輛必須清潔衛(wèi)生,不得與有毒、有害物品混運(yùn)。

四、甲方按照食品衛(wèi)生要求,嚴(yán)把驗(yàn)貨關(guān),有權(quán)無條件退換不合格食品,如發(fā)現(xiàn)類似情況經(jīng)提醒、警告后仍未改進(jìn)的,甲方有權(quán)終止協(xié)議。

五、乙方未按甲方要求供貨而造成的一切事故和后果,乙方應(yīng)承擔(dān)全部責(zé)任(包括法律責(zé)任),并賠償所有損失。

六、乙方必須按照雙方洽談的價格供貨,不得以任何理由擅自提價,一旦發(fā)現(xiàn),經(jīng)提醒、警告后仍未改進(jìn),甲方有權(quán)終止協(xié)議。

七、未盡事宜由雙方友好協(xié)商解決。

八、本協(xié)議一式二份,雙方簽章后生效,有效期一年。

乙方:_________

簽定日期20______年___月______日

廚房合作協(xié)議篇十二

乙方(承包方):__________________

根據(jù)《中華人民共和國合同法》及其他有關(guān)法律規(guī)定,甲乙雙方在友好合作的基礎(chǔ)上,經(jīng)雙方協(xié)商同意,就乙方承包甲方酒店廚房達(dá)成以下協(xié)議:

第一條、承包項(xiàng)目

__________________酒店廚房

第二條、承包內(nèi)容

甲方把酒店廚房承包給乙方,乙方要負(fù)責(zé)管理、運(yùn)作,確保酒店餐飲的供應(yīng),保證顧客餐飲質(zhì)量。

第三條、承包期限

本合約的期限為_________年,從_________年_________月_________日起至_________年_________月_________日止,期間任何一方要求解約的,須經(jīng)雙方協(xié)商后通知雙方,并提前15天通知對方。

第四條、雙方的權(quán)利和義務(wù)

(一)甲方的權(quán)利與義務(wù)

1、甲方把廚房承包給乙方管理、運(yùn)作,并聘請乙方為該廚房廚師長,合同期滿如需繼續(xù)聘用,必須另行簽訂協(xié)議。

2、甲方應(yīng)按經(jīng)營需要確保廚房原材料的供應(yīng)。

3、甲方免費(fèi)提供乙方工作餐、宿舍。

4、乙方每月總工資為人民幣_________元,每月_________日發(fā)放上月出勤工資,日后根據(jù)營業(yè)情況需增減人員,再考慮增減工資總額。甲乙雙方再試用期過后根據(jù)經(jīng)營情況定出合理的營業(yè)指標(biāo),再經(jīng)營指標(biāo)完成的情況下,乙方享受現(xiàn)有的工資,超額予以獎勵,未完成則適當(dāng)?shù)倪M(jìn)行工資下浮。

5、甲方給予乙方每月_________天休班,在不影響正常營業(yè)情況下,由乙方合理安排,在工作繁忙時,乙方不準(zhǔn)休假。

6、甲方有權(quán)根據(jù)甲方管理制度對乙方進(jìn)行日常管理,若乙方人員違反甲方管理制度甲方有權(quán)給予處罰。

(二)乙方的權(quán)利與義務(wù)

1、乙方須保證至少_________人到甲方廚房工作(具體工作人員安排由乙方自行決定),乙方人員需技術(shù)過硬,保證出品質(zhì)量,要求相關(guān)工作人員要達(dá)到國家廚師一級水平,其它廚師也要達(dá)到國家二級廚師水平,乙方若對所帶來人員調(diào)整時,需經(jīng)甲方同意,并到甲方人力資源部辦理入職手續(xù),對不適合崗位要求的人員,甲方有權(quán)進(jìn)行調(diào)整。

2、乙方需做好廚房各項(xiàng)成本控制工作,并達(dá)到甲方要求,并保證達(dá)到_________的毛利率,如達(dá)不到或超過規(guī)定的毛利率將按所差數(shù)(所差毛利率比乘菜金營業(yè)總額)的_________%扣除工資。

3、乙方應(yīng)組織每周召開一次菜品討論會,并邀求甲方管理人員參加,在確保菜品質(zhì)量的同時,不斷推陳出新,推出酒店品牌菜、招牌菜,要做到新、奇、特、鮮(每周至少推出兩道新菜品)。

4、乙方應(yīng)結(jié)合節(jié)假日及酒店特殊情況,適時推出時令菜、節(jié)日菜,不定時舉辦如美食節(jié)等活動。

5、因乙方廚房出品質(zhì)量問題,而遭到客人投訴、退菜時,此損失由乙方承擔(dān)。

6、乙方應(yīng)做好食品衛(wèi)生工作,若因乙方管理問題造成客人食物中毒或受到防疫部門處罰,此損失由乙方承擔(dān);若因乙方管理問題引起甲方廚房火災(zāi),此責(zé)任及損失由乙方承擔(dān);乙方必須嚴(yán)格遵守安全操作規(guī)程,保證安全生產(chǎn),如果因違規(guī)操作而造成負(fù)傷,不但不報銷任何費(fèi)用,還將追究乙方責(zé)任。

甲方:

乙方:

日期:

廚房合作協(xié)議篇十三

出包方: (以下簡稱甲方)

承包方: (以下簡稱乙方)

根據(jù)國家的有關(guān)法規(guī)條文,甲、乙雙方本著互惠互利,平等協(xié)商的原則,

一致同意簽定如下協(xié)議,供雙方信守執(zhí)行。

一、甲方將座落于的廚房承包給乙方,由乙方來負(fù)責(zé)承包甲方廚房的技術(shù)管理工作。

二、廚房的承包期從____年____月____日起至____年____月____日止。期滿如需繼續(xù)聘用,必須另行簽訂協(xié)議。

三、甲方應(yīng)付乙方的每月保底承包費(fèi)為人民幣 元整(共計(jì)人民幣大寫) 元整(小寫)甲方按時在每月 日支付乙方上月的承包費(fèi),甲方不得以任何理由拖欠。

四、乙方在承包甲方廚房期間,該店的月營業(yè)額定額為人民幣____元整。如月營業(yè)額超出定額的,甲方將該超額部分按____%提成給予乙方作為獎金,以資鼓勵。

五、乙方承包后,必須保證廚房所有出品食物的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)及衛(wèi)生狀況,同時要嚴(yán)格控制成本,嚴(yán)禁隨意浪費(fèi)(包括腳料和調(diào)料品,水和電等)。乙方人員須技術(shù)過硬,保證出品質(zhì)量,對不合崗位要求的人員,甲方有權(quán)提出調(diào)整。人員由乙方負(fù)責(zé)招聘,其他費(fèi)用由甲方負(fù)責(zé)。

六、乙方應(yīng)每周組織一次菜品討論會,并邀求甲方管理人員參加,在確保菜品質(zhì)量的同時,每月推出兩道新菜品。甲方應(yīng)按經(jīng)營需要,確保廚房原材料的供應(yīng)。

七、正常操作:乙方人員在工作時出現(xiàn)意外,內(nèi)應(yīng)視為工傷,由甲方負(fù)責(zé)一切事情。乙方不承擔(dān)連帶責(zé)任。

八、承包期間,甲方必須向乙方提供廚房工作人員的工作餐,甲方有義務(wù)為乙方提供必要的工作條件和約定生活待遇,以便乙方人員安心工作。外地廚師來回車費(fèi)由甲方負(fù)責(zé)。甲方給乙方人員每月四天休假,在不影響正常營業(yè)的情況下,乙方可以自行安排人員休息休假。

九、甲方不得拖欠乙方工資,否則乙方有權(quán)不上班直到雙方或有關(guān)部門調(diào)解后,拿到工資再回到工作崗位所造成的一切損失由甲方承擔(dān)。

十、根據(jù)《勞動合同法》第四十條規(guī)定,甲方可以解除乙方勞動合同,但應(yīng)提前三十日以書面形式通知本人,如違反需額外支付乙方一個月總工資,并不得違反《勞動合同法》第四十二條規(guī)定。乙方解除勞動合同,應(yīng)當(dāng)提前三十日以書面形式通知甲方,但不得違反《勞動合同法》第四十二條規(guī)定。

十一、本承包協(xié)議有關(guān)未盡事宜,須由雙方協(xié)商解決,另補(bǔ)充協(xié)議書具有同等法律效力。

十二、本協(xié)議書一式二份,甲、乙雙方各執(zhí)一份,經(jīng)雙方簽字生效。

甲方(簽字):

乙方(簽字):

____年____月____日

廚房合作協(xié)議篇十四

一、本著平等、自愿、互利互惠、共同發(fā)展的原則,甲方將酒店廚房制作管理承包給乙方。

二、甲方權(quán)利和義務(wù)。

2、甲方有權(quán)對乙方制作的菜肴毛利進(jìn)行監(jiān)督和核查;

3、甲方為乙方提供足夠的勞動用具及工作服;

4、甲方有義務(wù)為乙方制作菜肴提供所需原材料且符合規(guī)格及要求;

5、甲方免費(fèi)為乙方提供中、晚工作餐;

6、甲方每月發(fā)放____________元工資,由乙方統(tǒng)一支配。

7、甲方每月____________日發(fā)放工資,不得拖欠,無故克扣。

8、甲方首次發(fā)放工資扣留半月工資,以作乙方上崗保證金;

三、乙方權(quán)利和義務(wù):

1、乙方必須遵守酒店的《員工守則》服務(wù)酒店的統(tǒng)一管理,并對照規(guī)定進(jìn)行相應(yīng)處罰。

2、根據(jù)客情,乙方現(xiàn)提供人,增減時需經(jīng)甲方認(rèn)可,以保證出品質(zhì)量。

3、乙方必須保證菜品質(zhì)量,若出現(xiàn)賓客因菜品質(zhì)量問題而投訴的`,乙方自當(dāng)全額賠償。

4、乙方應(yīng)大力開發(fā)新品菜肴,每月保證三—四道新品。

5、菜肴毛利由乙方負(fù)責(zé)控制,其中大型宴會控制在46%以上,商務(wù)宴請控制在50%以上,綜合為48%以上,若不達(dá)標(biāo),低一個點(diǎn)則自扣工資一個點(diǎn)。

6、乙方人員可根據(jù)客情,保證日常工作正常運(yùn)轉(zhuǎn)的前提下,可自行調(diào)節(jié)休息,和由公司外派任務(wù)。

7、乙方自當(dāng)節(jié)約水電煤氣,不得人為造成浪費(fèi)。(可依據(jù)《員工守則》進(jìn)行處罰。)。

8、乙方要主動配合酒店搞好經(jīng)營工作。四、違約責(zé)任。

1、以上甲乙雙方權(quán)利和義務(wù)若有修改,需甲乙雙方協(xié)商同意后方可修改,單方不得擅自修改。

2、甲乙雙方要自覺遵守,不得違反,若一方違約則處半個月的承包金為違約責(zé)任金,賠償對方。

3、甲乙雙方不得單方終止協(xié)議,若確需終止協(xié)議,需提前一個月通知對方,另一方則必須善始善終,以保證酒店正常運(yùn)轉(zhuǎn)。

五、此協(xié)議一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份,雙方簽字生效。

六、此協(xié)議有效期為壹年,即從____________年____________月____________日至____________年____________月____________日止。

甲方代表:____________。

(簽字)。

簽訂日期:____________乙方代表:____________

(簽字)。

簽訂日期:____________

廚房合作協(xié)議篇十五

甲方:

乙方:

雙方經(jīng)過相互信任、自愿、平等、協(xié)商的協(xié)商,達(dá)成一致,甲方愿意將本酒店廚房承包給乙方工作。

一、承包期限暫定兩年,于_______年_______月_______日起至_______年_______月_______日止。

二、甲方將廚房承包給乙方工作,其中不包括廚房殺洗等勤雜工?;驹鹿べY定為肆萬伍仟元整。每月的工資發(fā)放為次月的5日,由乙方代表領(lǐng)取、自由支配。

三、在基本工資的基礎(chǔ)上,確保菜肴毛利率45%的基礎(chǔ)上,菜肴營業(yè)額保底為70萬,如超出70萬以上部分,按菜肴營業(yè)額6%提成作為廚房的獎金,獎金于次月的5日連同基本工資一起發(fā)放,由乙方代表領(lǐng)取和自由支配。

四、甲方負(fù)責(zé)乙方工作廚師的工作餐、住宿(集體宿舍)及健康證、暫住證的辦理,節(jié)假日補(bǔ)貼和其他福利,參照相關(guān)法規(guī)及酒店服務(wù)員(與酒店其他員工同等)。

五、甲方支持乙方參加各類有利于酒店聲譽(yù)的各類社會活動,如烹飪比賽等等,并負(fù)責(zé)50%以上的費(fèi)用(屆時可具體協(xié)商)。

六、甲方的權(quán)力和義務(wù):

1、提供乙方工作所需的設(shè)備和良好的工作環(huán)境的義務(wù)。

2、甲方如對主干廚師技術(shù)能力不滿,有要求乙方更換的權(quán)力。

3、乙方須接受甲方領(lǐng)導(dǎo)和監(jiān)督,如乙方違反相關(guān)店規(guī),甲放有權(quán)利對乙方做出正當(dāng)處罰(具體條例協(xié)商制定于酒店規(guī)章制度中)。

七、乙方的權(quán)力和義務(wù)。

1、在保證酒店正常運(yùn)作的情況下,可自行安排人員休息、請假等事宜。

2、在保證酒店正常運(yùn)作和足夠技術(shù)力量情況下,廚房人事權(quán)利歸乙方代表。

3、乙方應(yīng)遵守和執(zhí)行酒店制定的各項(xiàng)指標(biāo)和制度的義務(wù)。如衛(wèi)生要求、菜肴出品要求、安全操作要求、人為浪費(fèi)的要求、設(shè)備設(shè)施保管的要求(具體條例協(xié)商制定于酒店規(guī)章制度中)。

八、公傷事故的處理方法:

乙方在廚房工作期間,如正當(dāng)操作情況下出現(xiàn)的受傷等事故視為公傷,又甲方負(fù)責(zé)參照相關(guān)法律法規(guī)處理。

九、甲方視乙方工作的第一個月為試用期,試用期內(nèi)乙方的留、走由甲方?jīng)Q定。

十、如遇酒店轉(zhuǎn)讓,后來的法人不留用乙方的情況下,甲方須補(bǔ)賠乙方半個月工資,如遇到非典等類似情況則按相關(guān)法規(guī)處理。

十一、提前終止協(xié)議的處理方法:

1、如果甲方提前終止協(xié)議,須提前一個月書面形式通知對方,并給予七天的基本工資作為賠償。

2、如乙方提出提前終止協(xié)議,須提前一個月書面形式通知甲方,并賠償7天基本工資給甲方作為找廚師的費(fèi)用。

十二、違約的處理辦法:

1、欠發(fā)工資和獎金十天以上視為違約。

2、雙方未按協(xié)商的方法提前終止協(xié)議視為違約。

3、公傷事故未按協(xié)議方法處理視為違約。

4、雙方刻意刁難對方視為違約。

如任何一方違約將賠償對方肆萬伍仟元整。在工作崗位上又執(zhí)行總廚代理。

十三、協(xié)議在執(zhí)行中,經(jīng)雙方協(xié)商可修改條款,但未修改前仍按原條款執(zhí)行,協(xié)議經(jīng)雙方簽字后生效,本協(xié)議一式兩份,雙方各執(zhí)一份。

甲方:

乙方:

_______年_______月_______日。

廚房合作協(xié)議篇十六

甲方:(以下簡稱甲方)

乙方:(以下簡稱“乙方”)

雙方經(jīng)過相互信任、自愿、平等、協(xié)商的協(xié)商,達(dá)成一致,甲方愿意將本酒店廚房承包給乙方工作。

一、承包期限暫定年,于年月日起至年月日止。

二、甲方將廚房承包給乙方工作,其中不包括廚房殺洗等勤雜工。基本月工資定為元整。每月的工資發(fā)放為次月的日,由乙方代表領(lǐng)取、自由支配。

三、在基本工資的基礎(chǔ)上,確保菜肴毛利的基礎(chǔ)上,菜肴營業(yè)額保底為萬,如超出

萬以上部分,按菜肴營業(yè)額6%提成作為廚房的獎金,獎金于次月的日連同基本工資一起發(fā)放,由乙方代表領(lǐng)取和自由支配。

四、甲方負(fù)責(zé)乙方工作廚師的工作餐、住宿(集體宿舍)及健康證、暫住證的辦理,節(jié)假日補(bǔ)貼和其他福利,參照相關(guān)法規(guī)及酒店服務(wù)員(與酒店其他員工同等)。

五、甲方支持乙方參加各類有利于酒店聲譽(yù)的各類社會活動,如烹飪比賽等等,并負(fù)責(zé)50%以上的費(fèi)用(屆時可具體協(xié)商)。

六、甲方的權(quán)力和義務(wù):

1、提供乙方工作所需的設(shè)備和良好的工作環(huán)境的義務(wù)。

2、甲方如對主干廚師技術(shù)能力不滿,有要求乙方更換的權(quán)力。

3、乙方須接受甲方領(lǐng)導(dǎo)和監(jiān)督,如乙方違反相關(guān)店規(guī),甲放有權(quán)利對乙方做出正當(dāng)處罰(具體條例協(xié)商制定于酒店規(guī)章制度中)。

七、乙方的權(quán)力和義務(wù)

1、在保證酒店正常運(yùn)作的情況下,可自行安排人員休息、請假等事宜。

2、在保證酒店正常運(yùn)作和足夠技術(shù)力量情況下,廚房人事權(quán)利歸乙方代表。

3、乙方應(yīng)遵守和執(zhí)行酒店制定的各項(xiàng)指標(biāo)和制度的義務(wù)。如衛(wèi)生要求、菜肴出品要求、安全操作要求、人為浪費(fèi)的要求、設(shè)備設(shè)施保管的要求(具體條例協(xié)商制定于酒店規(guī)章制度中)。

八、公傷事故的處理方法:

乙方在廚房工作期間,如正當(dāng)操作情況下出現(xiàn)的受傷等事故視為公傷,又甲方負(fù)責(zé)參照相關(guān)法律法規(guī)處理。

九、甲方視乙方工作的第一個月為試用期,試用期內(nèi)乙方的.留、走由甲方?jīng)Q定。

十、如遇酒店轉(zhuǎn)讓,后來的法人不留用乙方的情況下,甲方須補(bǔ)賠乙方半個月工資,如遇到非典等類似情況則按相關(guān)法規(guī)處理。

十一、提前終止協(xié)議的處理方法:1、如果甲方提前終止協(xié)議,須提前一個月書面形式通知對方,并給予七天的基本工資作為賠償。

2、如乙方提出提前終止協(xié)議,須提前一個月書面形式通知甲方。

十二、違約的處理辦法:

1、欠發(fā)工資和獎金十天以上視為違約。

2、雙方未按協(xié)商的方法提前終止協(xié)議視為違約。

3、公傷事故未按協(xié)議方法處理視為違約。

4、雙方刻意刁難對方視為違約。

如任何一方違約將賠償對方元整。

十三、協(xié)議在執(zhí)行中,經(jīng)雙方協(xié)商可修改條款,但未修改前仍按原條款執(zhí)行,協(xié)議經(jīng)雙方簽字后生效,本協(xié)議一式兩份,雙方各執(zhí)一份。

甲方:(法人代表簽字、酒店印章)乙方(乙方代表簽字、私人印章)

日期:日期:

廚房合作協(xié)議篇十七

根據(jù)勞動局、民政局及烹飪協(xié)會的有關(guān)法規(guī)條文,經(jīng)甲、乙雙方友好協(xié)商,一致同意簽訂本協(xié)議書,以供共同信守執(zhí)行。

一、甲方將座落于市(縣、區(qū))地段的廚房承包給乙方做技術(shù)管理工作,職務(wù)為,有效期為____________年____________月____________日止。

二、甲方每月付給乙方承包工資:人民幣____________元,(大寫:萬千百元整)。每月號為支付上月工資發(fā)放日。甲方不得以任何理由拖欠,如甲方拖欠工資自每月的工資發(fā)放日起7日后,乙方則無需再遵守本協(xié)議,并可要求甲方支付乙方全部工資(上月未發(fā)工資加本月實(shí)做天數(shù)的工資)和廚房人員回湖南的相關(guān)車費(fèi)。如協(xié)議未果,乙方有權(quán)向勞動仲裁機(jī)關(guān)申請仲裁解決。

三、乙方自行組織安排熟練操作技能的廚師擔(dān)任廚房內(nèi)切配、正、副灶臺、蒸爐、打荷、冷菜間等技術(shù)崗位工作,并負(fù)擔(dān)工資。廚房內(nèi)洗滌衛(wèi)生雜工由甲方負(fù)責(zé)安排人員并負(fù)擔(dān)工資。

四、在乙方承包期中,甲方有義務(wù)為乙方提供必需的工作條件和約定的`生活待遇(包刮免費(fèi)提供乙方工作人員的食宿)。如對乙方人員安排烹調(diào)技術(shù)有所異議,可及時向乙方提出,乙方應(yīng)及時改進(jìn),達(dá)到雙方滿意。甲方在營業(yè)其間若生意紅火,增收營業(yè)額,應(yīng)相應(yīng)增加乙方工資。

五、甲、乙雙方欲解除本協(xié)議,一方應(yīng)以書面形式提早30日向另一方提出,以便安排工作,否則,一方應(yīng)加倍賠償另一方相對應(yīng)的經(jīng)濟(jì)(工資)損失。

六、本協(xié)議未盡事宜,甲、乙雙方按照有關(guān)規(guī)定,本著互相諒解的精神,共同協(xié)商處理,如協(xié)商未果,按原協(xié)議執(zhí)行。

七、本合同期限屆滿,勞動合同即終止。雙方當(dāng)事人在本合同期滿前30日向?qū)Ψ奖硎纠m(xù)訂意向,甲乙雙方經(jīng)協(xié)商同意,可以續(xù)訂勞動合同,如協(xié)商未果,則合同到期本協(xié)議自動失效。

八、本協(xié)議一式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份。雙方簽名蓋章后生效。同時產(chǎn)生法律效力。

九、乙方或者乙方所屬人員患病或非因工負(fù)傷,其病假工資、疾病救濟(jì)費(fèi)和醫(yī)療費(fèi)用等待遇按照國家有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。

十、本協(xié)議條款如與國家法律、法規(guī)相抵觸時,以國家法律、法規(guī)為準(zhǔn)。

甲方:____________(簽名蓋章)乙方:____________(簽名蓋章)

廚房合作協(xié)議篇十八

甲方:

乙方:

根據(jù)勞動局、民政局的有關(guān)法規(guī)條文,經(jīng)甲、乙雙方友好協(xié)商,一致同意簽訂本協(xié)議書,以供共同信守執(zhí)行。

一、甲方大酒店,根據(jù)酒店經(jīng)營需要,現(xiàn)聘請乙方任廚師長,并做技術(shù)管理及經(jīng)營工作,有效期為____年____月____日至____年____月____日。

二、甲方每月付給乙方稅后工資(保底工資)人民幣萬元(大寫:整)。每月10日前支付上月工資。每遲一日,甲方向乙方多支付1%。為便于管理,甲方付現(xiàn)金給乙方廚師長先生,由其統(tǒng)一發(fā)放工作,乙方按條款第八條正常離店時,甲方須足額、按時發(fā)放全部工資,不得以任何理由拖欠、克扣工資。

三、乙方與甲方共同協(xié)商組織安排有一定技術(shù)級別職稱和熟練操作技能的廚師擔(dān)任廚房內(nèi)炒鍋、打荷、砧板等技術(shù)崗位工作。食宿由甲方負(fù)責(zé)安排。酒店實(shí)報來店人員交通費(fèi)。按目前營業(yè)情況,上述工資含廚師長在內(nèi)的八人的`薪酬。

四、在工作期間,乙方人員要做到:遵守甲方的規(guī)章制度(若有與國家法律法規(guī)者,以國家法律為準(zhǔn)),乙方保證廚房內(nèi)工作人員的儲備,保證在少數(shù)人請假、休息是時不影響酒店正常經(jīng)營。同時既要保證菜肴質(zhì)量,又要不斷推出新品種、新花樣,力求做到讓客人滿意,盡心盡力為甲方的發(fā)展創(chuàng)造財(cái)富。

五、在合作期間,甲方須為乙方提供必需的工作條件和約定的生活待遇(如免費(fèi)就餐住宿,每月休息日)。如對乙方人員安排有異議,可及時向乙方提出,乙方應(yīng)及時改進(jìn),達(dá)到雙方滿意。

六、甲方不得命令、誘導(dǎo)乙方做違背國家任何法律之事,否則責(zé)任由甲方負(fù)責(zé);乙方所帶人員在外出、下班后不得做出有違反任何法律、法規(guī),違害酒店利益之事,否則后果自負(fù)。

七、若出現(xiàn)工傷事故,應(yīng)分清責(zé)任后處理。在情況緊急時店方可先出50%以上資金用于救急。然后按國家有關(guān)法規(guī)處理。由于乙方原因造成的甲方設(shè)備的損失,甲方應(yīng)予適當(dāng)賠償。

八、甲、乙雙方欲解除本協(xié)議,一方應(yīng)提前10天向另一方提出,以便安排工作,否則,一方應(yīng)賠償對方15天工資的損失。

九、本協(xié)議未盡事宜,甲、乙雙方按照有關(guān)規(guī)定,本著互相諒解的精神,共同協(xié)商處理。

十、本協(xié)議一式二份,甲、乙各執(zhí)一份。雙方簽名蓋章后生效。

甲方:乙方:

法人代表簽名:代表簽名:

____年____月____日____年____月____日

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