總結心得體會能夠讓我們更好地認識自己，提高自我管理能力。寫心得體會要注意避免主觀臆斷和情緒化表達，保持客觀、冷靜的態(tài)度。小編整理了一些相關行業(yè)的經(jīng)驗總結，供大家參考和學習。
大學生做飯心得體會篇一
第一段：引言（100字）
如今的大學生們，不再僅僅局限于學習知識，他們還具備了更多的生活能力，其中包括獨立完成日常飲食和家務。作為一名大學生，我們需要自己燒飯、洗碗，這對我們的生活和未來都至關重要。通過做飯洗碗的經(jīng)歷，我獲得了不少心得體會，下面我將結合自身經(jīng)歷分享這些體會。
第二段：做飯經(jīng)歷及體會（300字）
在大學期間，我逐漸掌握了做飯的技巧。剛開始時，我經(jīng)常煮出來的食物很難入口，有時炒菜炒得過老，有時燉湯太淡。但是，我沒有放棄，我主動向家人請教，在網(wǎng)上查找食譜，慢慢掌握了一些基本的烹飪技巧。通過不斷實踐，我發(fā)現(xiàn)做飯不僅僅是食物的制作，更是一種藝術。每一道菜需要講究色、香、味、形的綜合考慮。而將這些因素結合在一起，我可以創(chuàng)造出獨特的美味。在做飯的過程中，我也學會了耐心和細心，這無疑是我做人的一個提升。
第三段：洗碗經(jīng)歷及體會（300字）
洗碗是做飯之后不可或缺的一項工作，同樣也是一種獨特的體驗。剛開始時，我對洗碗沒什么興趣，覺得是一件繁瑣乏味的事情。但是，隨著時間的推移，我發(fā)現(xiàn)洗碗也可以是一種放松和享受。在洗碗的過程中，我可以傾聽音樂、品味生活，從廚房衍生出的種種故事都可以成為我洗碗時的陪伴。同時，洗碗也是一種自我約束和自律的鍛煉。每次洗碗，我都會注意認真沖洗碗筷，不錯過任何一個細節(jié)，這種細致的態(tài)度也影響了我的生活和學習。
第四段：大學生做飯洗碗的意義（300字）
大學生做飯洗碗不僅僅是一種技能和體驗，更是對我們未來生活的一種準備。在家庭中，我們已經(jīng)有了家長的照顧，但是進入大學后，我們將迎來自己獨立生活的階段。掌握做飯洗碗的技能，可以讓我們更好地適應這個變化，并更好地對待自己的生活。同時，做飯洗碗也培養(yǎng)了我們的責任感和獨立性。在做飯洗碗的過程中，我們需要認真對待每一個細節(jié)，這種細心和耐心也將幫助我們更好地學習和工作。
第五段：結語（200字）
大學生做飯洗碗，是我們生活中的一項重要任務，更是我們成長的一部分。通過做飯洗碗的經(jīng)歷，我不僅培養(yǎng)了自己的生活能力和獨立性，更重要的是發(fā)現(xiàn)了生活的樂趣和美好。在未來的生活中，無論是在家庭還是工作中，這些技能和體驗都將派上用場。因此，作為大學生，我們應該重視做飯洗碗這兩項基本技能的學習，借此提升自己的素質和能力。只有不斷地努力和實踐，我們才能成為真正有能力應對生活各種挑戰(zhàn)的大學生。
大學生做飯心得體會篇二
大學生期末做飯是每個學期最后一個重要任務，對于獨自生活的大學生來說，這是一次檢驗自己獨立生活能力的機會。下面將從選材、配菜、烹飪技巧、時間管理和健康飲食五個方面來分享我對大學生期末做飯的心得體會。
第二段：選材
在大學生期末做飯過程中，選材是至關重要的一步。首先，學生要了解自己的喜好和口味，然后根據(jù)自己的實際情況選擇合適的主食和配菜。其次，了解菜品的新鮮程度和食材的保鮮方法，避免因為選錯材料造成食材浪費。此外，了解當季的食材和季節(jié)性蔬菜的優(yōu)勢，可以為飲食增加豐富的營養(yǎng)。
第三段：配菜
配菜是大學生期末做飯中不可忽視的環(huán)節(jié)。首先，要注意搭配不同種類的蔬菜，以保證身體攝取到各種必需的維生素和礦物質。其次，注意將肉類和蔬菜搭配，既能使飯菜更加營養(yǎng)豐富，又能使口感更好。此外，要注意搭配不同口味的菜肴，以增加食欲和營養(yǎng)均衡。
第四段：烹飪技巧
烹飪技巧是大學生期末做飯中至關重要的一環(huán)。首先，要掌握基本的烹飪方法，例如炒、炸、煮、烤等，以便根據(jù)具體菜品的特點選擇合適的烹飪方式。其次，要合理運用各種調味料和調料，以增加菜品的味道和香氣。此外，要學會掌握火候，做到菜品熟透但不過熟，以保證菜品的口感和營養(yǎng)。
第五段：時間管理和健康飲食
時間管理和健康飲食是大學生期末做飯中非常重要的兩個方面。首先，要合理安排時間，避免因為時間不足而做出草率的菜肴。其次，要做到飯菜的多樣化，既滿足基本的營養(yǎng)需求，又能增加飲食的趣味性和可口性。此外，要堅持健康飲食的理念，增加蔬菜和水果的攝入，減少油炸和高糖食品的攝入，以保證身體的健康和營養(yǎng)均衡。
結尾：
以大學生期末做飯為話題的文章，就是要從選材、配菜、烹飪技巧、時間管理和健康飲食等五個方面來探討。通過對這五個方面的認真思考和總結，能夠幫助大學生更好地掌握做飯的技巧和方法，提高生活自理能力，更好地適應獨立生活的需求。在今后的生活中，大學生們可以根據(jù)自己的實際情況和喜好，靈活運用這些心得體會，做出一份豐富多樣的飲食，享受健康美味的大學生活。
大學生做飯心得體會篇三
隨著大學生活的步入，許多學生們開始學著獨自生活。而其中最大的挑戰(zhàn)之一就是學會自己做飯。大學生做飯之旅可以說是一場既有趣又充滿挑戰(zhàn)的冒險。在這個過程中，我直觀地體驗到了從零到一的成長，了解到做飯對于一個大學生來說有多么重要。在這篇文章中，我將分享我的大學生做飯之旅心得體會。
首先，大學生做飯之旅不僅關乎滿足基本的饑餓感，更是培養(yǎng)了我獨立生活的能力。在過去的高中時光里，身邊總是有家長和老師的照料，為我提供三餐的飯菜。然而，在大學生活中，我不再依賴他人，而是學會了自己解決生活上的問題，其中包括做飯。雖然一開始的時候因為缺乏經(jīng)驗而常常把飯菜做糊了，但經(jīng)過不斷摸索和嘗試，我漸漸掌握了基本的炒菜和煲湯的技巧。我學會了選擇食材、調配味道并做出美味可口的飯菜，這使我對自己的能力產(chǎn)生了更大的信心，同時也增加了我對生活的熱情。
其次，在大學生做飯之旅中，我發(fā)現(xiàn)了做飯的樂趣。做飯不僅僅是為了填飽肚子，更是一種藝術的表達和享受。當我觀察食材的顏色、質地和氣味時，我會沉浸在其中，感受到這一切是如何融合在一起，創(chuàng)造出令人垂涎欲滴的美食。我將自己轉變?yōu)橐幻皬N藝家”，嘗試著創(chuàng)造出不同的菜肴，將不同的食材結合在一起，讓味蕾上的沖擊成為我的藝術品。這樣的過程不僅富有創(chuàng)造力和挑戰(zhàn)性，也讓我更好地欣賞到了食物的價值和美好。
再者，通過大學生做飯之旅，我體會到了健康飲食的重要性。在寒暑假時，我曾因為食堂關閉而不得不外出吃飯，這讓我感受到了吃外賣或外出吃飯的不方便和不健康。外賣雖便利，但營養(yǎng)不均衡，而外出吃飯則容易造成消化不良。所以，在大學生活中，我盡可能靠自己的雙手做飯。我選擇新鮮的食材，合理搭配，做出高營養(yǎng)、低油膩的飯菜。通過控制食材的衛(wèi)生和烹飪的方式，我能夠確保自己獲得健康的飲食，這也讓我有更多精力和動力去迎接學業(yè)和生活的挑戰(zhàn)。
最后，大學生做飯之旅也讓我體驗到了節(jié)約和珍惜的價值觀。在經(jīng)濟壓力不斷增加的大學生活中，掌握合理的飲食支出成為了擺在我面前的必然問題。通過做飯，我能更加仔細地計劃和控制自己的開支。同時，每當我親手做了一頓美味的飯菜之后，我也會更加珍惜每一次用餐的機會，感激每一個為我提供美食的人。
總結起來，大學生做飯之旅的經(jīng)歷是獨一無二的，它不僅提升了我們的獨立生活能力，培養(yǎng)了我們的品味和創(chuàng)造力，同時也讓我們更加珍惜和感激生活中的美好。在未來的日子里，我將繼續(xù)不斷摸索和學習，將這份學會做飯的經(jīng)歷轉化為我們生活的一部分，為自己和身邊的人帶來更多快樂和美味。
大學生做飯心得體會篇四
大學生時期是一個追逐夢想、開拓視野的重要階段，但同時也是離開家庭溫暖的時期。為了應對日常生活的需要，做飯逐漸成為大學生的必備技能之一。然而，許多大學生不僅對做飯一無所知，而且缺乏烹飪的技巧和經(jīng)驗。因此，我決定進行一次關于“大學生做飯之旅”的探索，通過學習和實踐，總結出一些心得體會，希望對大家有所啟發(fā)。
第二段：搜集知識和技巧
在大學生活的開始，我首先開始搜集關于做飯的相關知識和技巧。通過閱讀烹飪書籍和觀看烹飪節(jié)目，我逐漸了解到了一些基本的烹飪原理和技術。此外，互聯(lián)網(wǎng)上的食譜和菜譜也成為了我探索的重要資源。我學會了如何選購食材，學習了一些基本的切菜技巧和調味方法。這一階段的學習為我的做飯之旅打下了堅實的基礎。
第三段：實踐和探索
在具備一定的理論知識后，我開始實踐做飯。我決定從烹飪最簡單的菜品開始，如炒蛋和煮面。通過不斷的嘗試和摸索，我漸漸掌握了一些基本的烹飪方法和技巧。我學會了掌握火候，控制烹飪時間，使菜品保持色香味俱全。同時，我發(fā)現(xiàn)自己對烹飪的興趣也逐漸加深，我開始嘗試制作更加復雜的菜肴。在這個過程中，我也遇到了一些挫折和失敗，但我從中吸取了教訓，不斷進步。
第四段：優(yōu)化和創(chuàng)新
通過一段時間的實踐和經(jīng)驗積累，我發(fā)現(xiàn)做飯可以不僅僅是單純的照著食譜來做。我開始嘗試加入自己的創(chuàng)意和個性，對菜品進行優(yōu)化和改良。我喜歡將自己喜歡的口味加入到菜品中，使其更符合自己的口味。我也喜歡嘗試不同的食材和調料的組合，創(chuàng)造出新的菜品。這種創(chuàng)新和探索的過程讓我對烹飪更加充滿了激情，并且讓我逐漸形成了自己的獨特的烹飪風格。
第五段：心得體會和啟示
通過這次做飯之旅，我收獲了許多寶貴的經(jīng)驗和體會。首先，我發(fā)現(xiàn)做飯是一門需要不斷學習和實踐的技能，只有不斷地嘗試和摸索才能不斷進步。其次，烹飪不僅僅是滿足生理需求的方式，還是一種表達個性和情感的方式。通過自己的烹飪，我可以展示自己的才華和創(chuàng)造力，也可以將對家鄉(xiāng)的思念和對親人的關愛融入到菜品中。最后，做飯也是一種與他人交流和互動的方式。我常常邀請朋友來嘗試我的菜品，與他們分享我的心得和經(jīng)驗。通過這種方式，我不僅與他們的友情更加深厚，也獲得了他們的肯定和贊賞。
總結：大學生做飯之旅是一次富有挑戰(zhàn)和收獲的旅程。通過學習和實踐，我們可以收獲烹飪技能和經(jīng)驗，也可以發(fā)現(xiàn)自己的潛能和獨特的創(chuàng)造力。無論是為了照顧自己，還是為了與他人分享美食，做飯都是一種非常有意義的活動。在大學生活中，讓我們大膽嘗試，勇于探索，開啟屬于自己的做飯之旅吧！
大學生做飯心得體會篇五
近年來，隨著經(jīng)濟的發(fā)展和家庭條件的改善，大學生更多地享受到了外出就餐的便利。然而，一些大學生仍然選擇在家自己做飯，這既能滿足個人口味需求，同時又能鍛煉自己的獨立生活能力。本文將從購買食材、烹飪技巧、健康飲食、經(jīng)濟節(jié)約和社交互動等方面分享大學生們在家常做飯方面的心得體會。
第二段：多元化的飯菜選擇
在大學生家常做飯的心得體會中，選擇合適的食材是關鍵。大學生可以購買新鮮、健康的食材，如魚、肉、蔬菜、水果等，并結合自己的口味喜好，制定每周的飲食計劃。同時，還可以嘗試不同國家或地區(qū)的菜肴，增加對各種料理的了解和掌握。這樣一來，大學生的飯菜選擇更加多元化，吃飯變得更有趣味性，也能滿足不同口味的需求。
第三段：烹飪技巧的提升
為了能做出美味的家常菜，大學生需要學習和提升自己的烹飪技巧。通過觀看烹飪視頻、參加烹飪培訓班或向有經(jīng)驗的家人請教等方式，大學生可以學習到烹飪的基本技巧，如切菜、炒菜、烘烤等。此外，掌握一些常用的調味料和調料的搭配也是必不可少的。隨著時間的推移，大學生的烹飪技巧將會越來越熟練，制作美食也會變得輕松愉快。
第四段：健康飲食的堅持
家常做飯不僅能滿足自身對好味道的追求，還能保持健康飲食習慣。大學生在家做飯可以完全控制食材的來源和制作方式，配合合理的膳食結構，確保攝入各種營養(yǎng)元素的均衡。此外，自己做飯可以減少油膩、添加劑等不健康的成分，有助于保持身體健康。大學生在家常做飯的過程中，還可以根據(jù)自身需要調整食品的加工和烹飪方式，以適應自己的口味和健康需求。
第五段：經(jīng)濟節(jié)約與社交互動
與在外就餐相比，大學生在家常做飯可以起到節(jié)約開支的作用。通過到農(nóng)貿(mào)市場或超市購買食材，大學生能夠以更低廉的價格購買到質量更好的食品，并且可以根據(jù)自己的需求進行合理搭配，減少浪費。此外，大學生在家做飯的過程中，還可以邀請室友、好友或家人一起參與，并共同品嘗美食，增進感情。這樣的互動與社交不僅讓大學生的家常做飯變得更有樂趣，還可以在學習的同時培養(yǎng)大學生的溝通和合作能力。
結束段：總結
綜上所述，大學生家常做飯不僅能夠滿足個人口味需求，還可以提升自己的獨立生活能力。通過多元化的飯菜選擇、烹飪技巧的提升、健康飲食的堅持、經(jīng)濟節(jié)約和社交互動，大學生能夠獲得更好的飲食體驗和生活質量，同時也能鍛煉自己的獨立思考和解決問題的能力。家常做飯的過程既可以是一種享受，又可以是大學生豐富多彩生活的一部分。
大學生做飯心得體會篇六
隨著社會的高速發(fā)展，老齡化也成為了一個嚴重的社會問題。許多老人由于年齡的增長或者身體的原因無法自理飲食，不得不尋求外部的幫助。而大學生作為社會中的一份子，也需要關注到這一現(xiàn)象，并為老年人的生活提供幫助。在這個背景下，大學生為老人做飯的義務活動應運而生，不僅幫助了老人，同時也為大學生提供了一次鍛煉和成長的機會。
第二段：了解老人的需求
在為老人做飯之前，首先要了解老人的口味、飲食需求以及身體狀態(tài)，做好準備工作。我們可能需要掌握一些基礎的烹飪技能，比如如何蒸、煮、炒等。更重要的是，我們需要關注到老人飲食中的營養(yǎng)攝入情況，如蛋白質、維生素等含量應該適當增加，同時應該避免過多的油脂和鹽分攝入。通過了解老人的需求，并在飲食中加以營養(yǎng)平衡，可以幫助老人更好地攝取所需的養(yǎng)分。
第三段：盡心盡力的服務
為老人做飯是一項不容易的工作，但是這項工作又是一個人情世故的體現(xiàn)。烹調食材、研究食譜、清洗廚具和菜品的衛(wèi)生等等都需要我們認真負責的完成。我們還需要與老人良好的溝通，并盡心盡力的提供服務，讓老人感受到我們的愛心與關懷。在工作中，我們需要耐心地與老人進行溝通，幫助老人排除生活中的困難。同時要注重溝通中的禮貌和尊重，以營造良好的情感氛圍。
第四段：回顧與反思
完成一項工作后，我們也需要回顧工作的過程與結果，并反思自身的工作做的是否到位?；仡欀胁粌H需要關注到工作的效果，更要注重工作中的細節(jié)和提升自身技能水平。我們需要反思自己的過程，發(fā)現(xiàn)自身工作的不足與不足，以便下一次可以做到更好的服務。此外，我們還要與老人保持聯(lián)系，關注老人的身體健康情況以及是否需要更多的幫助。
第五段：結論
在這次的活動中，大學生不僅為老人提供了實質性的幫助，同時也為大學生提供了一次鍛煉和成長的機會。在為老人做飯的過程中，我們需要注重老人的需求，盡心盡力的為老人提供服務，同時也需要保持對自身的反思與提升。此外，這樣的義工活動不應該只是臨時的行為，而應該成為一種長期的義務活動，讓更多人了解到老人的需求，為老人的生活提供更多的幫助。
大學生做飯心得體會篇七
武漢的天氣太熱了,天氣預報說是要下暴雨呀,雷陣雨啊就是下不下來, 到最后一點雨都沒有下下來,溫度還是那么高,我晚上都是吹電風扇的,幾天都是整晚的開著,知道這樣下去是不行的,果然昨天有點感冒的癥狀了,早上起來后聲音粗粗的,鼻子不能出氣,嗓子也疼,決定要多關心一下自己...
昨天中午去中商平價旁邊的工貿(mào)家電買了一臺嶄新的小冰箱回來,50l的, 又買了一箱罐裝的啤酒提了回來,真是夠沉的,好重啊,手都提麻了,這下要好好的滿足下自己,后來又跑商店買來一個冰箱用的小巧溫度計,溫 度 范圍是-30℃~50℃,冰箱的溫控器有8個檔位,0到7檔,我撥到了3檔的位置,用起來挺安靜的,超節(jié)能1級的,24小時開機,3天只用一度點,渴了我打開冰箱喝冰水,隨便看了下溫度計,顯示4℃左右,總之方便多了,感覺比我的筆記本電腦還要省電些,我的電腦一般每天都要開機17個小時左右,這夏天這么高的溫度可真難為了它,不過還是用得很好,呵呵....
好了,今天我要開始自己做飯吃了,以前都是吃面條的,還吃很多零食,我買了很多放著,不想做面條或是忙的時候就吃點零食啊,喝牛奶. 我有個1800w的電磁爐,天天用來下面條,沒有買鍋,以前是沒打算做飯的.
這次感冒了,覺得吃飯要好點,于是我又花了大把鈔票買來了電子電飯鍋和一個微煙鐵沙鍋,電磁爐專用的,60塊錢的鐵鍋感覺好貴啊,買的時候不覺得貴,奇怪. 還專門買了一把木質的鍋鏟,因為我聽說電磁爐用的鍋比較薄,不能用清潔球去洗,也不能用鐵鍋鏟,要不然里面涂層會脫落,影響熱的傳遞,和食物粘鍋.
終于餓到中午了,為什么要餓呢?因為如果不是很餓的話,我會懶得做飯,辛苦不說,關鍵是做了一大堆的食物只有我一個人吃,沒有食欲,吃也吃不完啊~傳上短褲就出去買菜了,我喜歡蔬菜,挑了4個大土豆花了2.2元,茄子好像是1塊多一斤,反正我拿了2個中等的茄子花了0.7元,最近蔬菜都漲價了,西紅柿要2塊錢一斤,我記得上個星期好像是1.5一斤的,我沒有買,就買了土豆和茄子就回來了,夠我一個人吃一天的了,想想還不算貴,我以前天天到餐館吃炒菜,他們真的是暴利啊,按照這個菜價,起碼有百分之百的暴利,這些菜我都會做.到超市買了瓶鎮(zhèn)江老醋,我今天要做酸醋土豆絲.
油淋茄子和酸醋土豆絲終于做好了,飯也早就悶熟了,真香啊,我買的是京山橋米,蠻香的,真是比吃面條的食欲大多了,最后把那碗雞蛋羹也喝完了,剩下的菜我用保險袋裝好,放在冰箱冷藏起來了,真是方便啊,下午還可以吃一頓,還可以喝冰鎮(zhèn)啤酒,呵呵.....剩下2個未撥皮的土豆還是留到明天再吃吧,電飯鍋里還剩下一半的飯,剛好夠我一個人再吃一頓,其實我只用那個小量杯裝了2次米就這樣了, 下次就會做得更好。
大學生做飯心得體會篇八
在我8歲的時候，我不會做飯，那是我第一次下廚房做飯。
以前，爸爸經(jīng)常不在家，媽媽偶爾在中午不回家，媽媽不回家的時候姥姥會來我家給我做飯。有一天中午，天氣不好，媽媽就沒有回家，于是我就只能在家里等姥姥，可等了好長時間，姥姥也沒有來，這是我突然眼前一亮心想：為什么非要等姥姥來呢？如果姥姥今天不來了呢？我自己做飯不就行了嗎？我一定要多做點，說不定晚上媽媽回來的時候還會夸我呢！做什么好呢？就做粥吧，粥容易做。說干就干！
我先在鍋里添了許多水，等水燒開后就往鍋里放了許多米，看了看，突然覺得米有點多，于是，又往鍋里放了許多水，又看了看，又覺得水有點多，有往鍋里放了點米，又覺得米有點多，又&&就這樣那個鍋被我用米和水塞得滿滿當當！這暫且不說，先看看我用什么鍋做的吧——電炒鍋！用電炒鍋做的粥??！當時我還覺得自己特別聰明呢！以為電炒鍋連蛋炒飯這么好吃的飯都做的出來，更何況粥呢？當時我卻不知道，原來電炒鍋只能用來炒菜啊！
過了好長時間了，飯也沒熟，就要到上學的時間了，沒辦法，先吃點零食吧，晚上回來后再說吧。
晚上，我回來的比媽媽早，就先去寫作業(yè)了，心想等媽媽回來以后再說。大約一小時后，媽媽回來了（媽媽總是在我到家大約一小時后到家）。她通?；丶液蟮牡谝患戮褪亲鲲?，那天也不例外。媽媽進了家換了鞋就去廚房了，剛進去的時候突然像看見老鼠似的啊了一聲，把正在認真寫作業(yè)的我嚇了一跳，接著，她質問我：是不是你把電炒鍋弄成這個樣子的？我說是。她馬上把我拉了過去，說：你看看你做的好事，居然用電炒鍋做粥，看看看看，上面的還沒熟，下面的已經(jīng)糊了！&&說了那么多，全是批評我的話。
唉，這就是我第一次做飯的經(jīng)歷，我挨批評倒是沒什么，只是可憐了我家的那口鍋??！
大學生做飯心得體會篇九
有一次，爸爸出差回家，阿媽媽不在家，爸爸有些難受，回到家放下行李就去睡覺了，而且臉上紅彤彤的，過了半個小時，爸爸醒了，可他的頭還是暈，非常難受，我問他吃飯了嗎?他說沒吃，我想讓媽媽回家做飯，可打電話媽媽不節(jié)電話，沒辦法我只好親自下廚為爸爸作午餐。
我慢慢地走進廚房，看見廚房里的菜架上有蕓豆、西紅柿、辣椒這三種蔬菜，我想平時媽媽叫我做過炒蕓豆，所以我決定作炒蕓豆。
我拿起蕓豆，先把兩頭拔掉，然后洗干凈，把它切好，把肉拿出來切成肉條。
一切準備好后，我開始炒了。
我把鍋放好，點起火，倒好油，等油熱了之后，放八角，再放肉跳，放甜醬。
等肉慢慢由甜醬的顏色后，我就開始放蕓豆，我學著媽媽的樣子小心翼翼的放蕓豆，當我剛放進去的時候，油花四濺，從鍋里出來的煙熏得我直咳嗽，這時我才把油煙機打開，過了一回眼慢慢的散開了，我用鏟子翻了翻菜，然后蓋上鍋蓋讓他慢慢的煮。
下一步，我開始淘米，然后讓它開始熬飯，這是蕓豆也差不多了，我掀開鍋蓋，撒了兩勺鹽，我又翻了翻，關上火，把蕓豆乘了出來。
大學生做飯心得體會篇十
武漢的天氣太熱了，天氣預報說是要下暴雨呀，雷陣雨啊就是下不下來，到最后一點雨都沒有下下來，溫度還是那么高，我晚上都是吹電風扇的，幾天都是整晚的開著，知道這樣下去是不行的，果然昨天有點感冒的癥狀了，早上起來后聲音粗粗的，鼻子不能出氣，嗓子也疼，決定要多關心一下自己......
昨天中午去中商平價旁邊的工貿(mào)家電買了一臺嶄新的小冰箱回來，50l的，又買了一箱罐裝的啤酒提了回來，真是夠沉的，好重啊，手都提麻了，這下要好好的滿足下自己，后來又跑商店買來一個冰箱用的小巧溫度計，溫度范圍是—30℃~50℃，冰箱的溫控器有8個檔位，0到7檔，我撥到了3檔的位置，用起來挺安靜的，超節(jié)能1級的，24小時開機，3天只用一度點，渴了我打開冰箱喝冰水，隨便看了下溫度計，顯示4℃左右，總之方便多了，感覺比我的筆記本電腦還要省電些，我的電腦一般每天都要開機17個小時左右，這夏天這么高的溫度可真難為了它，不過還是用得很好，呵呵......
這次感冒了，覺得吃飯要好點，于是我又花了大把鈔票買來了電子電飯鍋和一個微煙鐵沙鍋，電磁爐專用的，60塊錢的鐵鍋感覺好貴啊，買的時候不覺得貴，奇怪。還專門買了一把木質的鍋鏟，因為我聽說電磁爐用的鍋比較薄，不能用清潔球去洗，也不能用鐵鍋鏟，要不然里面涂層會脫落，影響熱的傳遞，和食物粘鍋。
終于餓到中午了，為什么要餓呢？因為如果不是很餓的話，我會懶得做飯，辛苦不說，關鍵是做了一大堆的食物只有我一個人吃，沒有食欲，吃也吃不完啊~傳上短褲就出去買菜了，我喜歡蔬菜，挑了4個大土豆花了2。2元，茄子好像是1塊多一斤，反正我拿了2個中等的茄子花了0。7元，最近蔬菜都漲價了，西紅柿要2塊錢一斤，我記得上個星期好像是1。5一斤的，我沒有買，就買了土豆和茄子就回來了，夠我一個人吃一天的了，想想還不算貴，我以前天天到餐館吃炒菜，他們真的是暴利啊，按照這個菜價，起碼有百分之百的暴利，這些菜我都會做。到超市買了瓶鎮(zhèn)江老醋，我今天要做酸醋土豆絲。
大學生做飯心得體會篇十一
媽媽告訴我說：“你先自己做著，不會的時候自己想想媽媽平常是怎樣做飯的?！比缓髬寢尵统鋈チ恕Ｊ紫?，我想了想今天要吃什么，有了，今天吃西紅柿炒雞蛋。我從柜子了拿了幾個西紅柿，洗干凈，就切了起來。我開始還能耐心的切著，可是到后來，我看我切的西紅柿有厚有薄，媽媽切的時候，西紅柿都一樣厚薄。于是我就從新切起來，這回，我切的西紅柿比上回好多了。然后，我打開爐子，生上火，拿了幾個雞蛋，往鍋里澆了點兒油，我把雞蛋往碗邊一磕，嫩黃的蛋心從殼了流出來，我趕緊拿了一個碗接著，蛋黃流入了碗了，我拿了雙筷子，又把西紅柿也倒進鍋了。我拿了個勺子在鍋了攪了攪，把鍋蓋蓋上了。過了一會兒，熱氣從鍋里冒出來了，我趕緊把鍋蓋拿開，誘人的香味也冒出來了，我趕緊拿了勺子攪了攪。關了火。把西紅柿炒雞蛋倒入盤子里，我又擺了個好看的造型。把盤子端到飯桌上，我就去叫媽媽了。我邊跑邊想，這是我第一次做飯，如果要是做不好怎么辦。不想這些了，我覺的我這次做的飯還是很好的了。
我經(jīng)歷過許許多多的第一次，例如：第一次學做自行車，第一次拖地……但它們卻比不上我第一次做飯有趣。
暑假我常常一個人在家待著。記得有一次，爸爸媽媽很晚都還沒回家。我坐在沙發(fā)上看電視，耳邊總傳來肚子“咕咕”叫的聲音?！班耍媸菦]辦法呀，我可憐的肚子!”我自言自語到。突然，我腦子里冒出一個念頭：媽媽每天上完班回到家，又要做好多的家務真是累壞了，我應該幫媽媽分擔一些家務，不如乘這個機會做一頓飯，顯顯自己的真功夫，同時也可以讓這餓壞的肚子有點“力氣”，真是兩全其美呀。說干就干，我來到廚房開始顯真功夫了，第一道菜是西紅柿蛋湯。我先從冰箱里拿出三個雞蛋和兩個西紅柿，接著把西紅柿放在水池里個干凈，然后切成一片一片的，放入鍋中，再用碗弄兩碗水倒入鍋中;接著要把雞蛋磕破，“嘿嘿，小子你慘咯!”我得意地說，雞蛋似乎聽懂我的話，我連敲五次都不碎，真是累死了，最后我一氣之下用剪刀把他捅碎了。我高興地把雞蛋的蛋青蛋黃倒在碗里用筷子快速攪拌，然后，到入鍋里。最后，把鍋蓋蓋上，火開了，開始煮啦。五分鐘后，我把火關上，掀開鍋蓋，一股香味涌入我的鼻子直沖肚子里。“真香呀!”我說。正當，我準備做第二道菜時，“丁冬，丁冬”一陣清脆悅耳的門鈴傳入我耳朵里，我連忙跑去開門。是爸爸媽媽回來了，他們在外面打快餐回來，還好沒打湯，不然我的西紅柿雞蛋湯就會被淘汰。
第一次做飯的感受還不錯，雖然，途中出了點“事故”，但是，我的第一道菜還是蠻成功的!
大學生做飯心得體會篇十二
做飯是一項基本的生活技能，它不僅可以滿足我們的饑餓，更可以給我們帶來樂趣和滿足感。然而，對于不少人來說，做飯可能是一件困擾和糾結的事情。作為一個愛好者，我深深體會到了做飯所帶來的樂趣和成就感。在這篇文章中，我將分享我在做飯過程中所獲得的一些心得體會，希望能夠給大家?guī)硪恍﹩l(fā)和共鳴。
第二段：烹飪的藝術
做飯不僅僅是簡單的炒炒煮煮，它更是一門藝術。對于一道美食來說，色、香、味、形是至關重要的因素。在做菜的過程中，我們需要考慮如何將食材的顏色和形狀搭配得美觀，如何使菜肴散發(fā)出誘人的香氣，如何調配出口感和味道的完美融合。通過不斷的實踐和嘗試，我逐漸掌握了調味品的用量和烹飪時間的把握，從而提升了自己的烹飪技巧。做飯如同創(chuàng)作一幅畫，每一道菜肴都是我用心的藝術作品。
第三段：做飯的樂趣
做飯是一種可以帶來樂趣的活動。在料理的過程中，我們可以感受到食材的不同質感和變化，體會到煙火調味帶來的獨特味道，享受到烹飪的整個過程。當一道菜肴完成的時候，我們會對自己的成果感到驕傲和滿足，它不僅是我們充實生活的體現(xiàn)，更是對自己的一種肯定。與此同時，做飯也是一個可以與他人分享快樂的過程。與家人或朋友一起烹飪和品嘗美食，互相交流心得和體會，不僅可以加深彼此的感情，更可以創(chuàng)造美好的共同回憶。
第四段：做飯的價值
做飯不僅是一種技能和樂趣，更是一種培養(yǎng)耐心和細心的方法。在料理中，我們需要耐心等待食材的熟化，細心觀察調味品的添加量。這些細致的做法需要我們投入大量時間和精力，并從中學會如何等待和專注。此外，做飯也可以提升自己的品味和鑒賞能力。通過嘗試不同的菜系和食材，我們可以培養(yǎng)出對美食的理解和欣賞能力，拓寬自己的視野。做飯不僅僅是為了填飽肚子，更是一種審美和享受。
第五段：結語
在我看來，做飯是一項非常有趣和有意義的活動。通過做飯，我可以釋放自己的創(chuàng)造力，享受食物和生活帶來的樂趣。在整個烹飪的過程中，我不斷地學習和進步，品味和感受著生活的美好。每次做飯都是一次新的挑戰(zhàn)和探索，讓我對生活充滿激情和期待。因此，我鼓勵大家多嘗試和探索做飯的樂趣，讓它成為你生活中不可或缺的一部分。
大學生做飯心得體會篇十三
這天中午，媽媽下班回家，急匆匆地做飯。她備了好幾個菜，有葷有素，要給我加強營養(yǎng)。我坐在屋里，聽著媽媽有節(jié)奏的切菜聲音，感到比平時有些忙亂。是呀!這段時間媽媽單位的工作很忙，往往是吃完飯放下筷子就趕往單位。為了給我加菜，自然要比平時忙碌了。
“哎呀!”突然，廚房里傳來媽媽的叫聲。我連忙放下書本，奔向廚房。我看到媽媽的右手僅僅攥住左手的手指，指縫間，殷出鮮血。我慌了，連忙回屋找出創(chuàng)可貼遞給媽媽。媽媽簡單地用清水沖洗傷口，貼上創(chuàng)可貼，又繼續(xù)忙碌起來。吃飯時，媽媽照常一樣，急急忙忙。放下筷子，一邊囑咐著我，一邊拿起手包，匆匆上班了。
家里，就我一個人了，我凝視著滿桌的飯菜，突然感到一點都吃不下了。媽媽剛才手指流血的鏡頭，浮現(xiàn)在我的眼前，久久停留著。我的心慌亂地跳動著……突然，一個發(fā)自內(nèi)心的聲音仿佛在耳邊響起：從晚飯開始，我要學會做飯的'技能，幫媽媽做飯了!我來到廚房，開始洗菜、燜飯。腦海里搜索著平時媽媽做飯的樣子，模仿著做著。我想背誦口訣一樣地干著：切肉，大小要均勻;切土豆，要切細絲;炒西紅柿別忘了放糖;米飯要掌握水量。
鐘表在滴答地走著，媽媽下班要五點半到家，我終于趕在媽媽下班前把飯菜端上了桌。隨著開門的聲音，媽媽回家了，她聞著菜香，驚訝地走了過來，奇怪地看著我，似乎明白了一切。媽媽走到桌前，拿起筷子，一盤一口的品嘗起來，我看見，媽媽的臉上一直露著滿意的笑容。
大學生做飯心得體會篇十四
我從我的小家庭里長大了起來了，不再像以前一樣，不會像以前那樣任性，不會像以前那樣自由了，不會像以前那樣無拘無束。我的媽媽是一個很有經(jīng)驗的老師，我很喜歡聽她講課。我聽了好幾天，我才覺得自己的課上得不是好，而是我太喜歡講話了，于是我開始學習課本上的內(nèi)容，我覺得這樣才是有用的。媽媽講課的時候，講得很細致，而且還非常地認真，而且還非常的認真，我聽了這些課，覺得非常地開心，因為我是個好學的學生了。我覺得媽媽講課很有趣很吸引孩子，我也學到了很多。這個星期，媽媽教我一個新的課程，就是我的一個老師——。對我這個新手非常地好，我覺得這就是我最喜歡的一個老師了。非常的幽默，他會把一個人逗得開懷大笑，而且還很有個性呢!我覺得老師這個人也挺好，我們班的同學比較的團結，所以我們班級里的同學也不會像別的同學一樣，這樣很多人都喜歡和我們一起學習，所以在班會上教了很多，我們班的同學也不僅有一個，而且還很有禮貌，每當我看到她在班會上講得時候，我都會感到高興，因為我是我的好朋友。
我覺得，是個聰明活潑、很有想象力的人。我們班的有一個很強大的名字——，我覺得她的教學方法非常的吸引孩子，我覺得他是個幽默風趣的老師，她很有親和力。上課很幽默，上課很有趣，講課的時候還很有幽默感，而且還很有親和力……在這樣的環(huán)境中，我們還要學會與人相處，我覺得這是我在這里實習的第一個收獲。在這里我學到了很多以前沒學到的東西。這個星期，我和一起上了一堂很有意義的.公開課，這節(jié)課是我的一堂公開課，我覺得這也是我上一堂公開課的最大的感受。給我們的印象也非常的深刻，她教會了我如何在課堂上調動學生的興趣，如何在課堂上讓學生參與到學習中去。在上公開課那天，我覺得自己上課的思路非常的清晰，也能夠很好的把握課堂，這些都是我要去學習的。很幽默，在課前我都覺得她是很有親和力的，而且也很有耐心。我覺得這也是我在這個公開課上獲取的一點收獲。在這里，我還是感覺到了一個很好的學習氛圍，講的知識很豐富。的課很吸引孩子，在課堂上，她的講課方法十分的吸引孩子，讓聽課的孩子感到很舒服。我覺得，我們班的孩子很喜歡聽她的課，而是一個很好的知識老師。
大學生做飯心得體會篇十五
想到這里，我學著媽媽一樣，在家當起了小主人。
我拿起一個土豆，把它洗干凈，然后，把皮剝了，便小心翼翼的拿起水果刀（因為菜刀怕傷手）慢慢地、輕輕地切起土豆絲來。我一只手拿起土豆，一只手拿起水果刀，一片一片的切起來，我發(fā)現(xiàn)土豆有的切得很薄，有的切得很厚，怎么辦呢？我把土豆平著放，用水果刀斜著在土豆的中間慢慢地切起來，一不留神，土豆片卻長了腳似的逃走了。唉！原來，做飯是這么的難?。?/p>
我把土豆切完，再一看發(fā)現(xiàn)土豆絲有長有短，有粗有細。我無奈地想：這是怎么回事??！黃琪格啊黃琪格，我說了多少遍了，要你做事細心一點，你就是不聽，每次做事都粗心大意的。我在心里不停的埋怨自己。
一切準備就緒，該炒土豆絲了。我先打著火，然后放上鍋，往鍋里倒了一點油。等油熱了，我趕緊把土豆絲倒進油鍋，霎時，一股油煙撲面而來，嗆的我眼淚直流。我操起鐵鏟胡亂的鏟起來，只見土豆絲在鍋跳起了拉丁舞。忽上忽下，忽左忽右，還有幾片跳出了鍋。這真是一些頑皮的小家伙。
我一邊哼著小曲，一邊把菜端上桌，等媽媽回來。
媽媽終于回來了，我急切地將她迎上桌，拉著她吃我做的菜。媽媽夸獎了我一番，拿起筷子品嘗起來，我美滋滋的看著媽媽。突然媽媽眉頭一皺，我一愣，趕緊問：怎么樣？媽媽繼而一笑，說：絕味，絕味。我似乎有點半信半疑，連忙伸出筷子一試，啊，土豆絲又軟又淡。我失望的伸了伸舌頭，不好意思的望了望媽媽。媽媽見狀，安慰我說：沒事的，第一次做不好沒關系，第二次會比第一做得更好。
聽了媽媽這些，我才知道：有了第一次，就會有第二次，但一次會比一次更有進步。
大學生做飯心得體會篇十六
唉，都六點了，我的肚子早就開始打“內(nèi)戰(zhàn)”了，餓得咕咕直響，可媽媽還沒回來！嗯，對了，媽媽不是老說我小，我干活她不放心嗎，今天就讓我替媽媽做頓飯吧，也好讓她瞧一瞧！
雖說立下了“雄心壯志”，可畢竟是頭次下廚，我連要做什么都想不出來，做飯。正在發(fā)愁時，一回頭，看見地上有又紫又亮的茄子，眼前頓時一亮，不禁叫出聲來——“燒茄子！”
說干就干。洗好茄子，再動手切。我系上圍裙，放好菜板，右手緊緊握住刀，左手死死按住茄子，一刀一刀仔細切起來。這一道“工序”順利通過，下面就要進行最關鍵的操作了——點火燒茄子。我像是要完成什么神圣使命似的，心里嘣嘣直跳。我深深地吸了一口氣，又吐出來，定了定神，然后點燃了煤氣爐，坐上鍋。可該倒多少油呢？我猶豫了一會兒，就隨便倒了一些。突然我想起蔥花還沒切呢，又趕緊去切蔥花，就在我切蔥花的時候，油已經(jīng)冒起煙來，而且越來越大，我慌忙抓起一捧茄子倒進鍋里，又把蔥花，一些五香粉，一股腦全撒進鍋里，隨后便用鏟子把茄子翻來翻去。煙壓下去了，可那些茄子塊好象故意跟我做對。我想往左翻，它卻往右溜，我想往右翻，它卻朝左跑，有的茄子塊可能嫌鍋里太熱了，還老想往鍋外跳！有一塊茄子趁我沒注意，竟然蹦了起來，“嘣”地一聲，差點兒崩倒我身上。嗬，好家伙，真沒想到茄子還會“跳高”，都快成“運動員”了，我們班老師不在的時候也沒這些茄子鬧得厲害！怎么辦？俗話說的好——急中生智，我靈機一動，不翻了，改用鏟子壓。這一壓，果真見效，茄子們都服服帖帖地了。我又往鍋里放了半勺鹽，倒了一些水，用圍裙擦了一把頭上的汗，趕緊跑到樓下小鋪買了幾個饅頭。待我回來時往鍋里一看——呀！茄子已經(jīng)燒糊了！
此時，什么餓呀、累呀，全忘記了，只剩了一個字——急，這可怎么辦呢？此刻，我心里真不是個滋味，只是燒個茄子就這么不容易，那媽媽每天要做各種各樣的飯菜，該有多辛苦?。?/p>
正在我垂頭喪氣呆望著這一鍋“燒茄子”的時候，媽媽回來了，她看到我做出這樣的“好菜”，哈哈大笑起來，她說：“這可是新品種——黑燒茄塊。嘿，怎么做的？等哪天教教媽媽！”笑后，媽媽又一本正經(jīng)地對我說：“這可是你第一次做的飯，咱們一定吃下去。不過你可要好好品品它的滋味呀。明白了嗎？”
我使勁地點了點頭。
大學生做飯心得體會篇十七
起床了，我伸了個懶腰，從床上一下坐起來，穿上拖鞋走下床?！皨?媽？媽？爸？爸？爸？”沒有人，太好了！他們都不在，我可以開心地玩耍了。
時間一點一滴地流失著，肚子漸漸地提醒著我到飯點了，我餓了，我要吃飯。對呀，他們不在的話，就沒人管我吃飯了。這時，我眼前出現(xiàn)兩小人兒，一個小人告訴我：“媽媽不在，那就能盡情玩呀！”“不不不，玩也不能忘記吃飯呀，自己動手去做飯吧?！绷硪粋€小人說道。對，就這么辦！
打開冰箱讓我看看有什么，哇噻，有我最愛吃的西紅柿，那我就來炒一盤西紅柿吧！我哼著小曲，取出西紅柿和雞蛋，取出一個碗，在碗里打了個雞蛋，開啟瘋狂攪拌。從柜子里取出鍋，往里面放入油，這時我想起了在油里放雞蛋的時候，油一定會飛濺我一身。于是乎，我小心翼翼地將雞蛋液倒入鍋中，神奇的是，油竟然沒有濺到我身上，簡直太棒了！接著，我拿起鍋鏟炒了起來，感覺差不多了，把剛剛炒好的雞蛋倒進碗里。然后，拿出我可愛的小西紅柿，放在案板上，橫豎切兩刀，打開煤氣灶，燒開了水，把西紅柿放入其中，用熱水把它的皮給燙開了。然后，我從鍋里把西紅柿撈出來，用刀子切成了丁，放進碗里，鍋里的水倒出來，重新倒入油，把兩個碗里的菜一股腦倒進了鍋中，再撒點鹽。最后的點睛之筆――撒入蔥花，倒入盤中。望著自己的勞動成果，油然而生的自豪感讓我興奮不已。
吃著自己做的飯，心里的那種滿足感，真的讓我無法用語言來描述。當自己克服了困難，順利的完成了“任務”。這一刻，我覺得自己長大了！
大學生做飯心得體會篇十八
大學生作為成年人的代表，不僅需要學習知識，還需要掌握一些日常生活技能，比如做飯。因為離開家，大部分大學生都需要自己解決吃飯的問題。為了適應大學生活，我決定開啟一場“大學生做飯之旅”，在這個過程中，我學到了很多東西，也有了許多收獲和體會。
首先，我意識到做飯是一門技術。在大學之前，我?guī)缀鯊奈唇佑|過做飯的事情。剛開始的時候我覺得，做飯只是一件簡單的事情，難度不大?？墒钱斘艺嬲ど蠌N房的時候，才發(fā)現(xiàn)自己真是天真。切菜、炒菜、調料的搭配等等，每一步都需要細致地操作，不然可能就會糊鍋或者做出難以下咽的菜。在這個過程中，我深刻地體會到做飯是一門技術活，需要不斷地練習和積累經(jīng)驗。
其次，我學會了和食材們相處。傳統(tǒng)觀念中，每一種食材都有它們特定的烹飪方式，這是我在做飯之旅中領悟到的。我曾經(jīng)嘗試過把所有食材都放在一起炒，結果顏色變得灰蒙蒙的，味道也非常雜亂。后來，我就推敲每一種食材的特點，慢慢地融入了它們各自獨特的烹飪方式。比如，燉湯時，我會選擇瘦肉和骨頭慢慢燉煮，使得湯更加鮮美；炒菜時，我會先把脆嫩的蔬菜放入鍋中，保持其原有的口感。通過和食材們的相處，我學會了尊重它們的特點，追求最好的味道。
同時，我發(fā)現(xiàn)做飯是一種情感的表達。隨著做飯的逐漸熟練，我開始嘗試給周圍的人做飯。盡管我不是專業(yè)的大廚，但是我覺得自己可以通過做飯來傳達我的情感。每一次為朋友做一道菜，就像是一次親手制作禮物，把自己的心意融入其中。曾經(jīng)，我為朋友做了一道她愛吃的糖醋排骨，她吃完以后說，她從來沒有嘗過這么好吃的糖醋排骨，還開玩笑說要來天天做飯吃。這樣的經(jīng)歷讓我相信，做飯是一種表達情感的方式。通過做飯，我不僅可以滿足自己的口腹之欲，還可以給身邊的人帶來快樂。
最后，我還發(fā)現(xiàn)，做飯是一種放松和釋放壓力的方式。大學生活充滿了各種壓力和挑戰(zhàn)，有時候讓人喘不過氣來。而當我進入廚房的時候，就感覺自己置身于一個完全不同的世界。在廚房里，我可以專注于每一個操作，感受刀和菜的親密接觸。柔中帶剛的刀法、火候的掌握、香味的散發(fā)，讓我完全忘記了煩惱和煩憂。這種做飯的過程，成了我釋放壓力的途徑，幫助我恢復自我。
總之，大學生做飯之旅是我人生中一段寶貴的經(jīng)歷。通過這段旅程，我在實踐中學會了廚藝，學會了與食材們相處，學會了用飯菜表達情感，還學會了通過做飯放松心情。收獲之豐盛，體會之深刻，使我更加珍惜自己每一餐的飯菜，更加熱愛生活中的點滴。無論將來的大學生活如何，我都會帶著這些寶貴的經(jīng)驗和體會，繼續(xù)我的“大學生做飯之旅”。
【本文地址：http://mlvmservice.com/zuowen/6817784.html】
