優(yōu)質(zhì)酒店工作計(jì)劃表內(nèi)容（模板14篇）

3.計(jì)劃可以減少遺漏和混亂，讓我們更加有條理地完成任務(wù)。要制定一個(gè)完美的計(jì)劃，首先需要明確目標(biāo)。這些計(jì)劃范文并非固定模板，可以根據(jù)自己的需求和情況進(jìn)行個(gè)性化調(diào)整和改進(jìn)。

酒店工作計(jì)劃表內(nèi)容篇一

四川廣元天順實(shí)業(yè)有限公司---福臨酒店2015年工作計(jì)劃

陸陽(yáng)

1、樹(shù)立全員營(yíng)銷意識(shí)；

6、根據(jù)市場(chǎng)變化，結(jié)合營(yíng)銷手段，靈活運(yùn)用價(jià)格杠桿，最大限度獲 取經(jīng)濟(jì)效益；

7、能力拓展市場(chǎng)份額，以各種節(jié)日為主線，作好家假日及特殊宴會(huì)營(yíng)銷工作；

6、加大培訓(xùn)力度，提高員工整體的服務(wù)水平；

堅(jiān)持以服務(wù)經(jīng)驗(yàn)管理核心，進(jìn)一步建立健全機(jī)制，完善內(nèi)涵，豐富表現(xiàn)形式，不斷完善員工內(nèi)部娛樂(lè)設(shè)施，充分發(fā)揮員工的自覺(jué)性和主動(dòng)性、創(chuàng)新求變、與時(shí)俱進(jìn)、達(dá)到“統(tǒng)一思想、活躍生活、促進(jìn)經(jīng)營(yíng)”的目的。

〖經(jīng)營(yíng)管理經(jīng)濟(jì)目標(biāo)〗 〖經(jīng)營(yíng)計(jì)劃〗

一、穩(wěn)定寶輪市場(chǎng)高檔客源市場(chǎng)打造尊貴身份和地位象征的本地市場(chǎng)品牌；

三、重點(diǎn)開(kāi)發(fā)宴會(huì)市場(chǎng)---全面鋪開(kāi)宴會(huì)銷售，根據(jù)年份特點(diǎn)，（尤為富麗東方大盤明年交付使用）重點(diǎn)為婚宴、生日、滿月、喬遷。 四、積極挖掘旅游及會(huì)議市場(chǎng)，建立與旅行社、劍閣、昭化同行的聯(lián)系。

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〖市場(chǎng)開(kāi)拓的重點(diǎn)〗

三、宴會(huì)市場(chǎng)；

四、周邊旅游及會(huì)議市場(chǎng)。 〖營(yíng)銷重點(diǎn)管理措施〗 一、全面推行客戶量化管理標(biāo)準(zhǔn)：

1、按照客戶消費(fèi)對(duì)客戶進(jìn)行分類，實(shí)行不同的營(yíng)銷方式接待不同的客戶；

3、每日市場(chǎng)調(diào)查制度，要求每日書面報(bào)告前日本地同行經(jīng)營(yíng)情況； 4、每周客戶拜訪情況匯總報(bào)告，書面報(bào)總經(jīng)辦。

3、客史檔案建立后要求經(jīng)營(yíng)部門，營(yíng)銷部充分加以利用，及時(shí)提供

二、情人節(jié)營(yíng)銷活動(dòng)、春節(jié)團(tuán)圓宴 2月份

酒店工作計(jì)劃書范文 工作計(jì)劃書：近期工作

在我上任后我會(huì)加強(qiáng)對(duì)酒店知識(shí)的學(xué)習(xí),酒店管理的學(xué)習(xí),加強(qiáng)自己的各種人際交往能力,在每天的工作中更加認(rèn)真，對(duì)每天維修單任務(wù)進(jìn)行全面的修理和審核，同時(shí)也要加強(qiáng)自身的素質(zhì)和技術(shù)能力，提高對(duì)各種突發(fā)事件的處理能力。

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首先決定清洗和維護(hù)鍋爐，對(duì)我們的全自動(dòng)燃鍋爐進(jìn)行一次系列性全面的保養(yǎng)工作，同時(shí)為節(jié)省燃油和減少鍋爐的維害，我們將對(duì)水質(zhì)進(jìn)行全面處理。

近期我將帶領(lǐng)工程部所有員工對(duì)發(fā)電機(jī)和高低壓配電系統(tǒng)進(jìn)行系統(tǒng)的檢查維護(hù)、修復(fù)工作，發(fā)電機(jī)和配電線路從酒店建起到現(xiàn)在已經(jīng)好多年，每一分鐘都在工作，每一年都在保養(yǎng)維護(hù)如今又到了該維護(hù)的時(shí)期了，這些系統(tǒng)都已有部份的磨損和損壞，所以我們必需在近期展開(kāi)對(duì)發(fā)電機(jī)和配電系統(tǒng)的檢查、維護(hù)、清洗、修復(fù)和加強(qiáng)管理和訓(xùn)練等工作。

酒店一、二樓已開(kāi)始將由外包工建筑工司進(jìn)行緊張的改建，我和工程部所有成員將會(huì)對(duì)這些工程進(jìn)行質(zhì)量和技術(shù)監(jiān)督檢察，并從中協(xié)助在新年黃金周前使其順利完工。

待解決的問(wèn)題：

為加強(qiáng)自身技術(shù)和管理能力也為更好的和各部員工勾通、聯(lián)系、配合,在今后我會(huì)更積極地去對(duì)待工作,同時(shí)展開(kāi)對(duì)新進(jìn)員工進(jìn)行電腦的正常使用及簡(jiǎn)單故障排除和各種常用家電設(shè)備技術(shù)上的陪訓(xùn).對(duì)酒店各部門電腦系統(tǒng)和周邊設(shè)備進(jìn)行撿查、保養(yǎng)、修理。

另外由于洗衣房設(shè)備老化，又在高溫和各種酸咸水中工作，經(jīng)常出現(xiàn)故障，我也將會(huì)在今后的工作中加強(qiáng)管理和維護(hù)讓其能保持工作正常。

由于太陽(yáng)能的老化和表面污垢，一到冷天或太陽(yáng)不好就會(huì)熱水不夠用，客人時(shí)不時(shí)提出水不夠熱,為了減少這種情況,我也將在后期的工作中進(jìn)行撿查和處理,并在近期會(huì)對(duì)其進(jìn)行玻璃表面清洗工作.盡量改善水循環(huán)系統(tǒng)。

水泵房的電機(jī)控制系統(tǒng)的已有一些失靈，或是損壞，也需要一個(gè)技術(shù)能力比較強(qiáng)的人去撿查修理。緊跟而來(lái)的是對(duì)弱電消防系統(tǒng)進(jìn)行全面系統(tǒng)的檢查及故障處理，眾所周知酒店的消防報(bào)警監(jiān)控系都有很大程度上的損壞，為了明年的消防安全和酒店所有人員的人身安全，急需進(jìn)行更換和修復(fù)，讓其能保持正常的工作壯態(tài)。

在此，工作中我還會(huì)不斷的學(xué)習(xí)、借鑒，提高自身素質(zhì)、技術(shù)、管理水平，以求完美。展看未來(lái)，我對(duì)自己充滿信心，對(duì)工作我全身充滿精神和力量，在錦鵬酒店有我理想和美好未來(lái)的憧境。

我會(huì)用我的知識(shí)技術(shù)，管理技巧，把酒店的設(shè)備設(shè)施搞得更好，同時(shí)為了走向現(xiàn)代化、新時(shí)代，適應(yīng)新潮流，酒店會(huì)如我所說(shuō)的每間客房都有新的改進(jìn)和變化，實(shí)現(xiàn)網(wǎng)絡(luò)化、數(shù)字化、自動(dòng)化，讓客房就是一個(gè)高檔辦公室也是一個(gè)溫欣家。

飛鹿旗艦店2016年工作計(jì)劃

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新的一年，新的起點(diǎn)，新的舞臺(tái)，在即將來(lái)臨的2016年，我店將緊緊圍繞利潤(rùn)這一核心目標(biāo)，從菜式出品，服務(wù)質(zhì)量，成本控制，營(yíng)銷創(chuàng)新等方面著力打造“情滿飛鹿，舒適家園”這一品牌戰(zhàn)略，開(kāi)展工作，以顧客就是家人的心態(tài)做好各方面工作，開(kāi)創(chuàng)我店餐飲新的局面，大體工作如下：

一、培訓(xùn)與學(xué)習(xí)2016年將對(duì)培訓(xùn)方向進(jìn)行調(diào)整，減少培訓(xùn)密度，注重培訓(xùn)效果，提供行業(yè)學(xué)習(xí)相關(guān)信息，引導(dǎo)員工學(xué)習(xí)專業(yè)知識(shí)，鼓勵(lì)員工積極參與餐飲服務(wù)技能考核、餐飲專業(yè)知識(shí)方面的學(xué)習(xí)，在餐飲部掀起學(xué)習(xí)專業(yè)知識(shí)的熱潮，對(duì)培訓(xùn)中變現(xiàn)優(yōu)秀的員工進(jìn)行獎(jiǎng)勵(lì)，培養(yǎng)知識(shí)型管理人才，為酒店作好優(yōu)秀管理人員的儲(chǔ)備工作，把旗艦店打造成為一支學(xué)習(xí)型的團(tuán)隊(duì)。

2016年的我店培訓(xùn)主要課程是：把2016年的部分課程進(jìn)行調(diào)整、優(yōu)化，使課程更具針對(duì)性、實(shí)效性。主要優(yōu)化課程為：【酒店從業(yè)人員的推銷方法與服務(wù)技能】【企業(yè)文化以及員工晉升空間的相關(guān)文件】【餐飲從業(yè)人員的基本禮儀與服務(wù)技能】【食品安全法律法規(guī)】【消防安全知識(shí)培訓(xùn)】【員工心態(tài)訓(xùn)練】【創(chuàng)新服務(wù)與細(xì)節(jié)服務(wù)】【如何顧客滿意】【執(zhí)行力】【高效溝通技巧】【酒店管理基礎(chǔ)知識(shí)】【餐飲服務(wù)意識(shí)】，【酒店?duì)I銷知識(shí)】【酒水飲料煙的價(jià)格與認(rèn)知】等，其中【創(chuàng)新服務(wù)】將作為年度主要課程進(jìn)行專題培訓(xùn)，并將把日常管理工作與所學(xué)內(nèi)容緊密結(jié)合，全面推動(dòng)部門管理。

培訓(xùn)的目的是為了提高工作效率，使管理更加規(guī)范有效。前期由管理人員進(jìn)行培訓(xùn)，后期由店內(nèi)優(yōu)秀員工進(jìn)行培訓(xùn)，鼓勵(lì)員工展示自我，給員工們一個(gè)發(fā)展的平臺(tái)，給予優(yōu)秀員工的工作進(jìn)行肯定，從而留住優(yōu)秀員工。

1、編寫操作規(guī)程，提升服務(wù)質(zhì)量

根據(jù)我店的實(shí)際運(yùn)作狀況，編寫了《服務(wù)員包間服務(wù)操作規(guī)范》、《服務(wù)員酒席操作規(guī)范》等。統(tǒng)一服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，為各部門培訓(xùn)、檢查、監(jiān)督、考核確立標(biāo)準(zhǔn)和依據(jù)，規(guī)范員工服務(wù)操作。同時(shí)根據(jù)重要接待的服務(wù)要求，編寫服務(wù)接待流程，從咨客接待、語(yǔ)言要求、席間服務(wù)、酒水推銷、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、物品準(zhǔn)備、環(huán)境布置、視聽(tīng)效果、能源節(jié)約等方面作了明確詳細(xì)的規(guī)定，促進(jìn)服務(wù)質(zhì)量。

2、加強(qiáng)現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)督，強(qiáng)化走動(dòng)管理

現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)督和走動(dòng)管理是餐飲管理的重要形式，本人堅(jiān)持在當(dāng)班期間按二八原則進(jìn)行管理時(shí)間分配(百分之八十的時(shí)間在管理現(xiàn)場(chǎng)，百分之二十的時(shí)間在做管理總結(jié))，并直接參與現(xiàn)場(chǎng)服務(wù)，對(duì)現(xiàn)場(chǎng)出現(xiàn)的問(wèn)題給予及時(shí)的糾正和提示，對(duì)典型問(wèn)題進(jìn)行記錄，并分析問(wèn)題根源，制定培訓(xùn)計(jì)劃，堵塞管理漏洞。

3、定期召開(kāi)服務(wù)專題會(huì)議，探討服務(wù)中存在的問(wèn)題

良好的服務(wù)品質(zhì)是餐飲競(jìng)爭(zhēng)力的核心，為了保證服務(wù)質(zhì)量，提高服務(wù)管理水平，提高顧客滿意度，將每月最后一天定為服務(wù)質(zhì)量專題研討會(huì)日，分析各服務(wù)員的當(dāng)月服務(wù)狀況，檢討服務(wù)質(zhì)量，分享管理經(jīng)驗(yàn)，對(duì)典型案例進(jìn)行剖析，尋找問(wèn)題根源，研討管理辦法。在研討會(huì)上，各餐廳相互學(xué)習(xí)和借鑒，與會(huì)人員積極參與，各抒己見(jiàn)，敢于面對(duì)問(wèn)題，敢于承擔(dān)責(zé)任，避免了同樣的服務(wù)質(zhì)量問(wèn)題在管理過(guò)程中再次出現(xiàn)。這種形式的研討，為餐廳管理人員提供了一個(gè)溝通交流管理經(jīng)驗(yàn)的平臺(tái)，對(duì)保證和提升服務(wù)質(zhì)量起到了積極的作用。

4、完善案例收集制度，減少顧客投訴幾率

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完善餐飲案例收集制度，收集顧客對(duì)服務(wù)質(zhì)量、出品質(zhì)量等方面的投訴，作為改善管理和評(píng)估各服務(wù)人員業(yè)務(wù)技能水平的重要依據(jù)，由專人對(duì)收集的案例進(jìn)行分析總結(jié)，針對(duì)問(wèn)題拿出解決方案，使培訓(xùn)更具針對(duì)性，減少了顧客的投訴幾率。

5、細(xì)節(jié)服務(wù)，創(chuàng)新服務(wù)

酒店競(jìng)爭(zhēng)日趨激烈，競(jìng)爭(zhēng)集中在服務(wù)創(chuàng)新。談起創(chuàng)新，很有必要，也很重要，但做起來(lái)難度卻不小的難度。別人做不到，我們能做到的，這就是細(xì)節(jié)。

賓客的需求分為顯性需求和隱性需求。顯性需求比較好識(shí)別，酒店基本能夠采取措施給予滿足。而隱性需求因不好識(shí)別，容易被酒店疏忽，甚至連賓客自己也沒(méi)有意識(shí)到酒店能提供這些服務(wù)，這就是創(chuàng)新服務(wù)。

賓客沒(méi)想到的，我們都能為賓客想到、做到了；賓客認(rèn)為我們做不到的，我們卻為賓客做到了；賓客認(rèn)為我們做得很好了，我們要做的更好。這就會(huì)感動(dòng)一批賓客，塑造一批忠誠(chéng)賓客、這就是感動(dòng)服務(wù)。

三、成本控制開(kāi)源節(jié)流

1.美化旗艦店店環(huán)境，營(yíng)造“溫馨家園”。 嚴(yán)格衛(wèi)生管理是確保酒店環(huán)境整潔，為賓客提供舒適環(huán)境的有效措施。今年，我們將加大衛(wèi)生管理力度，除了繼續(xù)堅(jiān)持周月10日，20日，30日的衛(wèi)生大檢查外，我們還將進(jìn)行不定期的檢查，并且嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)，決不走過(guò)場(chǎng)，決不流于形式，將檢查結(jié)果進(jìn)行通報(bào)，并制定獎(jiǎng)罰制度，實(shí)行獎(jiǎng)罰兌現(xiàn)，以增強(qiáng)員工的責(zé)任感，調(diào)動(dòng)員工的積極性，使旗艦店衛(wèi)生工作躍上一個(gè)新臺(tái)階。

2.宿舍的管理歷來(lái)是一個(gè)薄弱環(huán)節(jié)，今年我們將加大管理力度，為住店員工打造一個(gè)真正的“舒適家園”。為此，一是要有一個(gè)整潔的寢室環(huán)境，我們要求宿舍管理員搞好公共區(qū)域衛(wèi)生，并在每個(gè)寢室設(shè)立寢室長(zhǎng)，負(fù)責(zé)安排督促寢室人員打掃衛(wèi)生，要求室內(nèi)清潔，物品擺放整齊，并對(duì)各寢室的衛(wèi)生狀況進(jìn)行檢查，將檢查情況進(jìn)行通報(bào)。

3.要加強(qiáng)寢室的安全管理，時(shí)刻不忘防火防盜、禁止外來(lái)人員隨意進(jìn)出宿舍，實(shí)行對(duì)外來(lái)人員的詢問(wèn)與登記制度，以確保住宿員工的人身、財(cái)產(chǎn)安全。

4.要變管理型為服務(wù)型：管理員要轉(zhuǎn)變?yōu)樽∷迒T工的服務(wù)員。住店員工大多是來(lái)自四面八方，初出家門的年青人，他們大多年齡小，社會(huì)經(jīng)驗(yàn)不足，因此，在很多方面都需要我們的關(guān)心照顧，所以宿舍管理員要多關(guān)注他們的思想情緒變化，關(guān)心他們的生活，尤其是對(duì)生病的員工，要給予他們親情般的關(guān)愛(ài)，使他們感受到家庭般的溫暖。

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五、隊(duì)伍建設(shè)

相關(guān)市場(chǎng)調(diào)查表明，30%以上第二次光臨的顧客是對(duì)酒店服務(wù)價(jià)值的認(rèn)同，也即對(duì)優(yōu)秀員工優(yōu)質(zhì)服務(wù)的認(rèn)同。因此，酒店要獲得經(jīng)濟(jì)效益，就要有一支優(yōu)秀的員工隊(duì)伍。酒店管理者在發(fā)現(xiàn)、培養(yǎng)、選拔人才的同時(shí)，更多的應(yīng)當(dāng)考慮如何留住優(yōu)秀人才。

沒(méi)有優(yōu)秀的員工，就沒(méi)有滿意的客人；而沒(méi)有滿意的客人，就談不上有滿意的企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益。所以，我們將改變競(jìng)爭(zhēng)機(jī)制，變“伯樂(lè)相馬”為“賽場(chǎng)選馬”，形成“管理人員能上能下，員工能進(jìn)能出，工資能高能低，機(jī)構(gòu)能設(shè)能撤”的靈活氛圍。

制定一套科學(xué)合理的考核評(píng)價(jià)體系，采取末位淘汰制，給予員工壓力與動(dòng)力，給予他們一個(gè)舞臺(tái)一個(gè)晉升空間，對(duì)于團(tuán)隊(duì)內(nèi)最優(yōu)秀的百分之二十（超過(guò)工作要求）的人進(jìn)行升職與加薪，讓中間百分之七十（勝任工作）的人學(xué)習(xí)與培訓(xùn)，想方設(shè)法讓他們晉升到百分之二十的人中去，對(duì)于末位的百分之十（不能勝任工作）的人，辭退或轉(zhuǎn)崗。

為了更好的打造“情滿飛鹿，舒適家園”這一品牌戰(zhàn)略，開(kāi)創(chuàng)我店的餐飲新局面，新氣象，在新的一年中我店具體工作如下:

1.做好日常店里管理工作，上級(jí)發(fā)布的任務(wù)及時(shí)完成，及時(shí)向下傳達(dá)上級(jí)的會(huì)議精神與任務(wù)安排。

2.每月底清點(diǎn)店里的所有物品，需要補(bǔ)充的物品及時(shí)報(bào)備，各崗位需要的物品在下月初及時(shí)下發(fā)。

3.對(duì)于各類一次性消耗物品消耗進(jìn)行歸檔，嚴(yán)格控制成本消耗，每月都將進(jìn)行統(tǒng)計(jì)并算出消耗率，控制沒(méi)必要的消耗。

4.加大力度推銷特色菜品以及火鍋鍋底的同時(shí)，加強(qiáng)推銷會(huì)員卡的力度，保障公司的客源，并且不斷做好服務(wù)留住老顧客，發(fā)展新客源。

5.每月都將及時(shí)的分享管理例會(huì)的心得與公司文件，學(xué)習(xí)會(huì)議內(nèi)容，保證上級(jí)的命令與任務(wù)能及時(shí)傳達(dá)到基層員工中。

6.加大力度做好每月三次的衛(wèi)生大檢查，并且在平時(shí)時(shí)刻不得松懈，店里內(nèi)部時(shí)刻檢查衛(wèi)生情況，對(duì)于不好的及時(shí)整改，好的進(jìn)行獎(jiǎng)勵(lì)！

7.每月都將進(jìn)行員工培訓(xùn)，學(xué)習(xí)，分享工作中學(xué)習(xí)到的知識(shí)與心得，讓員工在快樂(lè)中成長(zhǎng)。

8.時(shí)刻緊記七大項(xiàng)，并且時(shí)刻做好七大項(xiàng)要求的每一項(xiàng)，對(duì)于違反七大項(xiàng)的員工進(jìn)行處罰并責(zé)令其改正，并運(yùn)用到日常工作中，做好細(xì)節(jié)服務(wù)。 第一季度（一月份-三月份）

1.在春節(jié)來(lái)臨之際加大力度推銷羊肉、羊雜鍋底的同時(shí)，加強(qiáng)推銷會(huì)員卡的力度，保障公司的客源，并且不斷做好服務(wù)留住老顧客，發(fā)展新客源。

2.酒席聯(lián)系與制定年夜飯的推銷方案，年初酒席居多，我店將發(fā)展各自人脈聯(lián)系酒席到我店，增加公司效益，并且在新年來(lái)臨之前制定好年夜飯的推銷方案。 3.節(jié)日問(wèn)候：

二月份將對(duì)酒店在冊(cè)并留有聯(lián)系方式的各顧客進(jìn)行短信問(wèn)候新年快樂(lè)，對(duì)于個(gè)別特別重要的客人進(jìn)行電話問(wèn)候，并可以適當(dāng)?shù)乃忘c(diǎn)小禮物表示酒店對(duì)其的心意;并且及時(shí)的對(duì)本店員工的父母打電話表達(dá)酒店對(duì)其的新年祝福，了解家庭情況，以及員工我們部分了解不到的思想走向，從而能更好的管理員工。

三月份將對(duì)酒店在冊(cè)并留有聯(lián)系方式的女性顧客進(jìn)行短信問(wèn)候，代表酒店對(duì)其送上婦女節(jié)的節(jié)日祝福，并且及時(shí)的將節(jié)日祝福以電話的方式送給酒店員工的母親。

4.學(xué)習(xí)與培訓(xùn)

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每次培訓(xùn)，每堂課前由員工對(duì)上次培訓(xùn)的知識(shí)做回顧，并且分享各自的學(xué)習(xí)感悟。為迎接二月份的上客高峰期，讓服務(wù)員有熟練的服務(wù)技能以及推銷方法，從而達(dá)到更大的利潤(rùn)，一月份培訓(xùn)【酒店從業(yè)人員的推銷方法與服務(wù)技能】，在業(yè)余時(shí)間對(duì)員工進(jìn)行培訓(xùn)，并且在培訓(xùn)結(jié)束后要求員工做出培訓(xùn)總結(jié)與心得，并運(yùn)用在工作中，預(yù)計(jì)兩個(gè)課時(shí)。

由于二月份乃員工辭職的高峰期，為避免流逝過(guò)多的優(yōu)秀員工，我店預(yù)計(jì)將在二月份業(yè)余時(shí)間學(xué)習(xí)【企業(yè)文化以及員工晉升空間的相關(guān)文件】，從而希望能夠留住部分優(yōu)秀員工，預(yù)計(jì)兩個(gè)課時(shí)。

三月份是過(guò)渡期，老員工的離開(kāi)與新員工的進(jìn)入的過(guò)渡期，所以三月份將培訓(xùn)【餐飲從業(yè)人員的基本禮儀與服務(wù)技能】，讓老員工穩(wěn)固，新員工學(xué)習(xí)，可由老員工培訓(xùn)，預(yù)計(jì)兩個(gè)課時(shí)。

三月份組織全店人員學(xué)習(xí)【食品安全法律法規(guī)】、由管理人員培訓(xùn)，預(yù)計(jì)兩個(gè)課時(shí)。5.策劃3月16號(hào)的“情系貧困山區(qū)留守兒童、全飛鹿統(tǒng)一行動(dòng)”的義務(wù)活動(dòng)，從而宣傳我們的公司。6.人員安排：

傳菜生帶夜保共計(jì)5人，服務(wù)員12人，保潔1人，收銀1人，管理人員三名。第二季度（四月份-六月份）

1.推銷公司特色菜品以及火鍋鍋底，并且推銷會(huì)員卡，不斷創(chuàng)新服務(wù)，發(fā)展新客源。 2.節(jié)日問(wèn)候：

五月份將對(duì)酒店在冊(cè)并留有聯(lián)系方式的已婚女性顧客進(jìn)行短信問(wèn)候母親節(jié)快樂(lè)，對(duì)于個(gè)別特別重要的客人進(jìn)行電話問(wèn)候;并且及時(shí)的對(duì)本店員工的母親打電話表達(dá)酒店對(duì)其的關(guān)心以及節(jié)日的問(wèn)候。

六月份將對(duì)酒店在冊(cè)并留有聯(lián)系方式的已婚男性顧客進(jìn)行短信問(wèn)候父親節(jié)快樂(lè)，對(duì)于個(gè)別特別重要的客人進(jìn)行電話問(wèn)候;并且及時(shí)的對(duì)本店員工的父親打電話表達(dá)酒店對(duì)其的關(guān)心以及節(jié)日的問(wèn)候。

每次培訓(xùn)，每堂課前由員工對(duì)上次培訓(xùn)的知識(shí)做回顧，并且分享各自的學(xué)習(xí)感悟。四月份組織全員參與【消防安全知識(shí)培訓(xùn)】，讓員工時(shí)刻不忘防火，確保員工的人身安全以及酒店資產(chǎn)不受損害，由管理人員培訓(xùn)，預(yù)計(jì)兩個(gè)課時(shí)。

并在四月下旬學(xué)習(xí)【員工心態(tài)訓(xùn)練】，讓員工能及時(shí)調(diào)整自身心態(tài)，不免給工作帶來(lái)負(fù)面影響，加強(qiáng)員工自身的涵養(yǎng)，有管理人員培訓(xùn)，預(yù)計(jì)兩個(gè)課時(shí)。

五月份組織全員參與【創(chuàng)新服務(wù)與細(xì)節(jié)服務(wù)】，由管理人員組織，預(yù)計(jì)四個(gè)課時(shí)。六月份組織學(xué)習(xí)【如何顧客滿意】，顧客的滿意就是對(duì)我們的工作的肯定，管理人員組織，預(yù)計(jì)兩個(gè)課時(shí)。六月份組織全店人員學(xué)習(xí)【食品安全法律法規(guī)】、由管理人員培訓(xùn)，預(yù)計(jì)兩個(gè)課時(shí)。

5.人員安排：

傳菜生帶夜保共計(jì)3人，服務(wù)員8人，保潔1人，收銀1人，管理人員三名。第三季度（七月份-九月份）

1.推銷公司特色菜品以及火鍋鍋底，并且推銷會(huì)員卡，不斷創(chuàng)新服務(wù)，發(fā)展新客源。 2.節(jié)日問(wèn)候：

九月份將對(duì)酒店在冊(cè)并留有聯(lián)系方式已知為老師的顧客進(jìn)行短信問(wèn)候節(jié)日快樂(lè)，對(duì)于個(gè)別特別重要的客人進(jìn)行電話問(wèn)候;并且適當(dāng)?shù)乃腿バ《Y物，表示酒店對(duì)其的心意。

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3.學(xué)習(xí)與培訓(xùn)

每次培訓(xùn)，每堂課前由員工對(duì)上次培訓(xùn)的知識(shí)做回顧，并且分享各自的學(xué)習(xí)感悟。七月份組織學(xué)習(xí)【執(zhí)行力】，使員共從根本上認(rèn)識(shí)到“好的制度，要有好的執(zhí)行力”，并結(jié)合各餐廳執(zhí)行力不夠的具體表現(xiàn)以及同行業(yè)先進(jìn)企業(yè)對(duì)執(zhí)行力的貫徹，以案例分析的形式進(jìn)行剖析，使員工認(rèn)識(shí)到“沒(méi)有執(zhí)行力，就沒(méi)有競(jìng)爭(zhēng)力”的重要道理，由管理負(fù)責(zé)，預(yù)計(jì)四個(gè)課時(shí)。

八月份組織學(xué)習(xí)【高效溝通技巧】，一個(gè)好的銷售人員，首先需要擁有熟練的銷售技巧，由管理人員負(fù)責(zé)，預(yù)計(jì)4個(gè)課時(shí)、九月份學(xué)習(xí)【酒店管理基礎(chǔ)知識(shí)】，給員工學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì)，不斷豐富自身知識(shí)，從而才能在企業(yè)更進(jìn)一步，管理人員負(fù)責(zé)，預(yù)計(jì)兩個(gè)課時(shí)。

九月份組織全店人員學(xué)習(xí)【食品安全法律法規(guī)】、由管理人員培訓(xùn)，預(yù)計(jì)兩個(gè)課時(shí)。4.人員安排：

傳菜生帶夜保共計(jì)3人，服務(wù)員8人，保潔1人，收銀1人，管理人員三名。第四季度（十月份-十二月份）

1加大力度推銷羊肉、羊雜鍋底的同時(shí)，加強(qiáng)推銷會(huì)員卡的力度，保障公司的客源，并且不斷做好服務(wù)留住老顧客，發(fā)展新客源。

5.酒席聯(lián)系，年底酒席居多，我店將發(fā)展各自人脈聯(lián)系酒席到我店，增加公司效益。 6.節(jié)日問(wèn)候：

每次培訓(xùn)，每堂課前由員工對(duì)上次培訓(xùn)的知識(shí)做回顧，并且分享各自的學(xué)習(xí)感悟。十月份學(xué)習(xí)【餐飲服務(wù)意識(shí)】，作為酒店服務(wù)人員，必須懂得最基本的服務(wù)意識(shí)，由管理人員負(fù)責(zé)，預(yù)計(jì)兩個(gè)個(gè)課時(shí)。

十一月份學(xué)習(xí)【酒店?duì)I銷知識(shí)】，服務(wù)也是銷售，推銷自己，推銷菜品，酒水都是一種銷售，所以員工需要進(jìn)行學(xué)習(xí)，管理人員負(fù)責(zé)，預(yù)計(jì)兩個(gè)課時(shí)、十二月份學(xué)習(xí)【酒水飲料煙的價(jià)格與認(rèn)知】，作為一個(gè)服務(wù)銷售人員，不僅要知道價(jià)格，還需要知道它們最基本的知識(shí)，由管理人員負(fù)責(zé)，預(yù)計(jì)兩個(gè)個(gè)課時(shí)。

十月份組織全員參與【消防安全知識(shí)培訓(xùn)】，讓員工時(shí)刻不忘防火，確保員工的人身安全以及酒店資產(chǎn)不受損害，由管理人員培訓(xùn)，預(yù)計(jì)兩個(gè)課時(shí)。

十二月份組織全店人員學(xué)習(xí)【食品安全法律法規(guī)】、由管理人員培訓(xùn)，預(yù)計(jì)兩個(gè)課時(shí)。預(yù)計(jì)本季度組織舉行餐飲服務(wù)技能暨餐飲知識(shí)競(jìng)賽，編寫競(jìng)賽實(shí)操方案，充分展示服務(wù)技能和過(guò)硬的基本功，增強(qiáng)團(tuán)隊(duì)的凝聚力，鼓舞員工士氣。

8.感恩專題演講

策劃感恩專題演講，只有學(xué)會(huì)感恩，才能回報(bào)社會(huì)，回報(bào)公司，回報(bào)父母，所以感恩教育必不可少，全員參與。

9.人員安排

2015.10.1四：酒店開(kāi)業(yè)籌備詳細(xì)工作計(jì)劃表

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酒店開(kāi)業(yè)籌備詳細(xì)工作計(jì)劃表 前言

酒店的籌備是在集團(tuán)營(yíng)運(yùn)中心監(jiān)控下，酒店事務(wù)部直接指導(dǎo)下，實(shí)行總經(jīng)理責(zé)任制這樣展開(kāi)的。首先由酒店事務(wù)部根據(jù)該酒店的檔次、規(guī)模等，派駐一位能力強(qiáng)、酒店與酒店管理知識(shí)豐富、有較好的人際關(guān)系技巧的總經(jīng)理到職?？偨?jīng)理到職后，首要做下列事項(xiàng)：

2．確立酒店各部門的行政架構(gòu)及部門主管級(jí)以上的人員編制，報(bào)酒店事務(wù)部審批； 3．根據(jù)實(shí)際用人情況，草擬一份各部門主管級(jí)以上人員工資及福利待遇方案送酒店事務(wù)部審批。（因?yàn)檫@些職位是馬上要到職的）

6．待酒店事務(wù)部把行政架構(gòu)及主管級(jí)人員工資及福利待遇方案，二款合同書批準(zhǔn)后就開(kāi)始聘請(qǐng)總經(jīng)理助理、財(cái)務(wù)部經(jīng)理、前廳部經(jīng)理、工程部經(jīng)理、人力資源部主管、房務(wù)部經(jīng)理、市場(chǎng)營(yíng)銷部經(jīng)理，保安部經(jīng)理可稍遲一些才入職，上述的職位均由總經(jīng)理聘任，酒店事務(wù)部認(rèn)可簽合同而聘請(qǐng)的。

財(cái)務(wù)部（財(cái)務(wù)經(jīng)理）

1．財(cái)務(wù)部籌備辦公室的設(shè)立； 包括：

（1）辦公臺(tái)椅、必要的檔柜、保險(xiǎn)柜、計(jì)算機(jī)設(shè)備等；（2）會(huì)計(jì)、出納的派任并到職（屬于個(gè)別招聘）

2．根據(jù)本部門的實(shí)際情況，酒店的規(guī)模，制定財(cái)務(wù)部的組織架構(gòu)圖及人員 的編制；

10.設(shè)計(jì)并印刷一些籌備期間在財(cái)務(wù)制度上需用的表格；

6．制定出酒店開(kāi)業(yè)后（籌備期間也適用），酒店各部門使用外出宴請(qǐng)?zhí)貦?quán)等程序與政策；

7．制定出籌備期間整個(gè)籌備辦采購(gòu)物品的程序與政策，報(bào)銷的程序與政策；

9．制定本部門開(kāi)業(yè)需用的物品采購(gòu)列表及印刷品印刷列表；

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12．制定開(kāi)業(yè)前各種費(fèi)用報(bào)表（每月）；

18．制定招聘部門主管級(jí)職位以下的員工的招聘計(jì)劃（結(jié)合整個(gè)酒店），包

括：招聘時(shí)間、地點(diǎn)、招聘標(biāo)準(zhǔn)、招聘程序、初試、復(fù)試的試題、錄取程序等。（特別審核招聘廣告費(fèi)、經(jīng)辦費(fèi)等的費(fèi)用）

19．實(shí)施員工的招聘、員工到職后展開(kāi)系統(tǒng)的培訓(xùn)；

23．確定開(kāi)業(yè)后各樣財(cái)務(wù)報(bào)表（分各部門）的格式及標(biāo)準(zhǔn)；

28．計(jì)劃、安排開(kāi)業(yè)前采購(gòu)的大量物品的儲(chǔ)存地；

31．對(duì)本部在培訓(xùn)的員工進(jìn)行考核，檢查培訓(xùn)效果；

36．理順、統(tǒng)籌好開(kāi)業(yè)前采購(gòu)之營(yíng)運(yùn)物品的驗(yàn)收、建帳、存儲(chǔ)等工作；

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包括：a．辦公用品及辦公設(shè)備b．秘書或文員的招聘及到職

2．根據(jù)本會(huì)所的實(shí)際情況，制定本部門的組織架構(gòu)圖及人員編制；

9．根據(jù)總經(jīng)理批簽之招工計(jì)劃完成下列準(zhǔn)備工作： a．印刷員工職位申請(qǐng)表

b．聯(lián)系報(bào)紙或電臺(tái)等作招聘廣告 c．確定招工地點(diǎn)

d．聯(lián)系并確定員工培訓(xùn)地點(diǎn) e．編寫招工程式分發(fā)至有關(guān)部門

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18．聯(lián)系安排有關(guān)員工派外培訓(xùn)的一切事宜；

1．包括：辦公用品及辦公設(shè)備、秘書的招聘；

三喬酒店開(kāi)業(yè)籌備詳細(xì)工作計(jì)劃表 總經(jīng)理到職后，首要做下列事項(xiàng)：

2．確立酒店各部門的行政架構(gòu)及部門主管級(jí)以上的人員編制；

3．根據(jù)實(shí)際用人情況，草擬一份各部門主管級(jí)以上人員工資及福利待遇方案。（因?yàn)檫@些職位是馬上要到職的）

4．根據(jù)各部門有關(guān)人員的情況安排至公司指定地點(diǎn)辦公，提前購(gòu)置辦公用品及所需用具；

6．若業(yè)主方對(duì)行政架構(gòu)及主管級(jí)人員工資及福利待遇方案，二款合同書內(nèi)容沒(méi)有異議就開(kāi)始聘請(qǐng)客房主管、餐飲主管、前廳主管、廚師隊(duì)伍、財(cái)務(wù)經(jīng)理、工程人員、人力資源專員；市場(chǎng)營(yíng)銷人員，保安經(jīng)理可稍遲一些才入職，上述的職位均由總經(jīng)理聘任，酒店業(yè)主方認(rèn)可后而聘請(qǐng)的。

到這一工作環(huán)節(jié)，整個(gè)酒店的籌備工作便全面展開(kāi)。

財(cái)務(wù)部

8．在總經(jīng)理的指導(dǎo)下，與人力資源專員研究、確定員工的各種勞動(dòng)合同；

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11．根據(jù)酒店的實(shí)際情況，與相關(guān)部門研究制定出各倉(cāng)庫(kù)所需面積及數(shù)量；

15.審核酒店客房?jī)r(jià)格、餐飲價(jià)格及會(huì)員等級(jí)價(jià)格等；

16．確定開(kāi)業(yè)后各樣財(cái)務(wù)報(bào)表（分各部門）的格式及標(biāo)準(zhǔn)；

人力資源

3．按部門設(shè)立員工個(gè)人檔案； 客房部

１.熟悉整個(gè)酒店的平面布局，并實(shí)地查看，然后根據(jù)實(shí)際情況，確定其自己的主要責(zé)任范圍，明確崗位職責(zé)。

２.制定物品采購(gòu)清單充分考慮以下幾點(diǎn)：１.本酒店的建筑特點(diǎn)。２.行業(yè)的 發(fā)展趨勢(shì)。３.其他情況。此外，考慮到實(shí)際情況，確定有關(guān)物品的配備標(biāo)準(zhǔn)。

３.在現(xiàn)有條件下充分考慮到日后實(shí)際工作中的運(yùn)營(yíng)情況，預(yù)留布草間、消毒間、員工工作間，并為之配備相應(yīng)配套施舍。

４.著手建立客房檔案，對(duì)日后的管理具有特別重要的意義，收集大量的第一手資料。 ５.參與酒店工程驗(yàn)收，驗(yàn)收后，保留一份檢查表，以便日后的跟蹤檢查。６.負(fù)責(zé)本店的基建清潔工作，組織服務(wù)人員參加基建清潔工作。開(kāi)業(yè)前的基建清潔工作成功與否，直接影響著對(duì)酒店成品的保護(hù)。

７.組織部門員工實(shí)地培訓(xùn)，讓員工了解酒店定位、經(jīng)營(yíng)理念、客房設(shè)施設(shè)備的使用、布草管理、運(yùn)營(yíng)流程等各方面內(nèi)容，根據(jù)培訓(xùn)內(nèi)容對(duì)員工進(jìn)行考核。

８.在各項(xiàng)準(zhǔn)備工作基本到位后，即可進(jìn)行模擬運(yùn)行。這既是對(duì)準(zhǔn)備工作的檢驗(yàn)，又能為正式的運(yùn)營(yíng)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

10.參與酒店各種房?jī)r(jià)的制定； 前廳部

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2．制定出前廳部的各項(xiàng)規(guī)章制度；

10.對(duì)酒店計(jì)算機(jī)系統(tǒng)及磁卡鎖系統(tǒng)進(jìn)行如何使用之培訓(xùn)；

4．跟催、督促業(yè)主對(duì)酒店內(nèi)裝修施工進(jìn)行全面檢驗(yàn)及接收工作；

5．根據(jù)施工進(jìn)度及酒店開(kāi)業(yè)時(shí)間逐步驗(yàn)收所有機(jī)電設(shè)備：供電系統(tǒng)、噴淋消防系統(tǒng)、煙感消防系統(tǒng)、消防主機(jī)、消防聯(lián)動(dòng)柜：加壓風(fēng)機(jī)、排煙風(fēng)機(jī)、空調(diào)系統(tǒng)、鍋爐蒸汽系統(tǒng)、供（排）水系統(tǒng)、總機(jī)房、閉路電視、背景音樂(lè)、廣播系統(tǒng)、保安監(jiān)控系統(tǒng)、煤氣調(diào)壓站及煤氣系統(tǒng)。

保安部

4．按照酒店總體布局圖及每層平面設(shè)計(jì)圖。

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酒店工作計(jì)劃表內(nèi)容篇二

一、本周工作總結(jié)：

1、完成了酒店全年任務(wù)、月任務(wù)經(jīng)營(yíng)責(zé)任狀，制定好了客房二次消費(fèi)品獎(jiǎng)勵(lì)提成計(jì)劃；

10、繼續(xù)跟進(jìn)了各部門的工作流程及服務(wù)技能的培訓(xùn)，來(lái)提升酒店的整體服務(wù)水平；

二、下周工作計(jì)劃：

6、聯(lián)系周邊小區(qū)和花園，找一間二房一廳承租，給鑫圣公司鐘宏居??；

酒店工作計(jì)劃表內(nèi)容篇三

9、隨時(shí)接受上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的工作指令和其它工作任務(wù)；

10、工作時(shí)要嚴(yán)格，認(rèn)真按操作程序進(jìn)行，嚴(yán)禁違章操作。

pa分部保潔員工作職責(zé)及工作程序

1、7：00準(zhǔn)時(shí)到指定區(qū)域整理儀表，打卡簽到上班；

2、接受當(dāng)日工作任務(wù)，巡查所屬區(qū)域按先急后緩順序進(jìn)行；

3、9：30前必須將所屬區(qū)域衛(wèi)生要做細(xì)一遍；

4、10：30前必須多次對(duì)大堂重點(diǎn)區(qū)域的檢查并及時(shí)跟進(jìn)；

5、11：00前對(duì)當(dāng)廳的區(qū)域衛(wèi)生要按標(biāo)準(zhǔn)程序清潔并及時(shí)被充客用易耗品；

6、客人就餐前要多次巡查大堂，公共區(qū)域衛(wèi)生狀況；

7、遇宴會(huì)會(huì)議要服從加班并提供相應(yīng)的客衛(wèi)服務(wù)；

8、13：00后檢查上述區(qū)域衛(wèi)生狀況

2---

6、不準(zhǔn)將酒店物品帶出酒店，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)扣發(fā)當(dāng)月工資后開(kāi)除；

7、主動(dòng)幫助客人、同事，相互協(xié)助，相互關(guān)心，做文明禮貌之人；

8、做好本職工作，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)上報(bào)，盡量避免影響和損失；

9、隨時(shí)接受上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的工作指令和其它工作任務(wù)；

2、接受當(dāng)日工作任務(wù)，巡查所屬區(qū)域按先急后緩順序進(jìn)行；

6、客人就餐前要多次巡查大堂，公共區(qū)域衛(wèi)生狀況；

7、遇宴會(huì)會(huì)議要服從加班并提供相

4---袋是否滿了。

二、清掃衛(wèi)生間；

1.先把男女衛(wèi)生間地面以上（如墻壁、門窗等）清洗、擦完。

2.換掉男女衛(wèi)生間內(nèi)垃圾袋。

3.用掃把先把衛(wèi)生間掃一遍，再用水管沖洗。

4.清掃衛(wèi)生間外走廊垃圾（如煙頭、紙皮等），而后再將丟煙頭的桶換了。 注意：衛(wèi)生

間內(nèi)不能倒大件物品和固體物品，以免衛(wèi)生間堵住，（如煙頭、布條、紙皮等）

三、

1.將車間過(guò)道清掃。

2.車間飲水區(qū)水桶水倒掉，地面上的水掃干。

擦布清潔兩次或以上。

6---潔，工作和巡查時(shí)也

可監(jiān)督車間員工有無(wú)亂丟和不愛(ài)撫清潔衛(wèi)生的不道德現(xiàn)象（如有發(fā)現(xiàn)可以當(dāng)場(chǎng)指正批評(píng)或向

2012年pa部工作總結(jié)及明年工作計(jì)劃 2012年工作總結(jié)

中的不足，推動(dòng)明年工作再上一個(gè)臺(tái)階，不說(shuō)是做到最好，但向做得更好的方向努力，年終

總結(jié)如下：

1、保潔員儀容儀表培訓(xùn)；

2、確保酒店無(wú)有害生物（四害）；

3、做好酒店地面大理石養(yǎng)護(hù)及病變處理；

打造成為衛(wèi)生環(huán)境優(yōu)良的星級(jí)酒店。后勤保障中心pa部

2014

下達(dá)的各項(xiàng)目標(biāo)，使酒店的業(yè)績(jī)更上一層樓。

一、整體工作思路：

10---

保質(zhì)保量的完成后勤保障工作！

三、2014年工作措施及方法：

合作，方能提高效率，增進(jìn)品質(zhì)，同時(shí)也會(huì)減少人員的流失。

2）、做事的態(tài)度：

我為什么不說(shuō)做事的方法呢！著名足球教練 米盧蒂諾維奇 層經(jīng)說(shuō)過(guò)一句話“態(tài)度決定

12---并實(shí)施；

e、沒(méi)有完善的質(zhì)檢記

錄，質(zhì)量題目及質(zhì)量事故記錄（發(fā)生過(guò)程、造成損失、發(fā)生原因分析、事故處理報(bào)告、事故

糾偏措施等）；

方面降低生產(chǎn)成本和提高酒店經(jīng)營(yíng)效率；

g、對(duì)員工的培訓(xùn)需要再規(guī)范，編制培訓(xùn)計(jì)劃、培訓(xùn)教材并跟蹤培訓(xùn)效果；

h、做好質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，完善監(jiān)視檢查標(biāo)準(zhǔn)、監(jiān)視檢查方法等規(guī)范；

子刷，然后沖洗。

星期五、電梯間及電梯口清潔保養(yǎng)；注意使用百潔布、毛巾和鋼油。電梯道沿要用鏟刀

和刷子把垃圾和灰塵清潔干凈。

16----

酒店工作計(jì)劃表內(nèi)容篇四

一、加強(qiáng)業(yè)務(wù)培訓(xùn)，提高員工素質(zhì)：

前廳部作為酒店的門面，每個(gè)員工都要有直接的面對(duì)形形色色的客人，員工的工作態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量，反映一個(gè)酒店的服務(wù)水準(zhǔn)和管理水平，困此對(duì)員工培訓(xùn)是工作重點(diǎn)，進(jìn)行接聽(tīng)電話語(yǔ)言技巧培訓(xùn)，接待員禮節(jié)禮貌和售房技巧的培訓(xùn)，禮賓員的工作流程的培訓(xùn)。

二、給員工灌輸“開(kāi)源節(jié)流，增收節(jié)支”意識(shí)，控制好成本。

商務(wù)中心做好各部門使用紙張的統(tǒng)計(jì)，用過(guò)期報(bào)表來(lái)打印草稿紙，住宿的員工督促節(jié)約用水、電，控制好辦公用品。用好每一張紙，每一支筆，通過(guò)這些控制，為酒店創(chuàng)收做出前廳部應(yīng)有的貢獻(xiàn)。

三、加強(qiáng)員工的銷售知識(shí)和銷售技巧，提高入住率。

前廳部根據(jù)市場(chǎng)情況，積極推進(jìn)散客房銷售x年推出的售房積分卡很受散客的歡迎。接待員在酒店優(yōu)惠政策的同時(shí)，根據(jù)當(dāng)日入住情況，靈活賬務(wù)房?jī)r(jià)，散客有明顯的增加，提高了入住率。接待員不僅要接待好，每一位進(jìn)入酒店的客人，目的是：只要到前臺(tái)來(lái)的客人，要想盡辦法讓客人住下來(lái)，爭(zhēng)取更多的入住率。

四、注意各部門之間的協(xié)調(diào)工作。

酒店是一支團(tuán)隊(duì)，部門之間的協(xié)調(diào)是很關(guān)鍵的，前廳部是酒店的中樞部門，它同餐飲、客房有著緊密的關(guān)系，如出現(xiàn)問(wèn)題，我們都應(yīng)主動(dòng)和該部門進(jìn)行協(xié)調(diào)解決，避免事情的惡化，因?yàn)榇蠹业哪康亩际菫榱司频辍?/p>

五、穩(wěn)定員工隊(duì)伍，減少員工的流動(dòng)性。

工作中要言以律己，事事要在員工面前樹(shù)立自己的形象，讓員工認(rèn)為你事一個(gè)信得過(guò)的領(lǐng)頭羊，值得尊敬的帶頭人。生活中多去關(guān)心他們，把員工當(dāng)成自己的兄弟姐妹，正確的說(shuō)服和引導(dǎo)。

六、“硬件”老化，“軟件”補(bǔ)。

俗話說(shuō)：伸手補(bǔ)打笑臉人，通過(guò)提高服務(wù)質(zhì)量來(lái)彌補(bǔ)設(shè)備老化的不足。通過(guò)一個(gè)歉意的微笑，我想客人會(huì)理解的。

七、做好客房備檔工作。

前臺(tái)按照公安局的規(guī)定，對(duì)每個(gè)入住的客人進(jìn)行登記，認(rèn)真執(zhí)行公安局下發(fā)的通知，對(duì)每位住宿的貴重物品進(jìn)行提醒寄存，做好各類報(bào)表的保管。

新的一年即將開(kāi)始，前廳部全體員工將以新的精神面貌和實(shí)際行動(dòng)向客人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。貫徹微笑問(wèn)好是我們的態(tài)度，躬身上前是我們的行動(dòng)服務(wù)主題。

酒店工作計(jì)劃表內(nèi)容篇五

四川廣元天順實(shí)業(yè)有限公司---福臨酒店2015年工作計(jì)劃 陸陽(yáng)

4、調(diào)整營(yíng)銷思路，推進(jìn)客戶量化管理標(biāo)準(zhǔn)，同時(shí)引進(jìn)專業(yè)銷售人才，增強(qiáng)銷售力量；

5、提升產(chǎn)品及服務(wù)的附加值，在產(chǎn)品組合上做文章；

6、根據(jù)市場(chǎng)變化，結(jié)合營(yíng)銷手段，靈活運(yùn)用價(jià)格杠桿，最大限度獲 取經(jīng)濟(jì)效益；

7、能力拓展市場(chǎng)份額，以各種節(jié)日為主線，作好家假日及特殊宴會(huì)營(yíng)銷工作；

堅(jiān)持以服務(wù)經(jīng)驗(yàn)管理核心，進(jìn)一步建立健全機(jī)制，完善內(nèi)涵，豐富表現(xiàn)形式，不斷完善員工內(nèi)部娛樂(lè)設(shè)施，充分發(fā)揮員工的自覺(jué)性和主動(dòng)性、創(chuàng)新求變、與時(shí)俱進(jìn)、達(dá)到“統(tǒng)一思想、活躍生活、促進(jìn)經(jīng)營(yíng)”的目的。

〖經(jīng)營(yíng)管理經(jīng)濟(jì)目標(biāo)〗 〖經(jīng)營(yíng)計(jì)劃〗

一、穩(wěn)定寶輪市場(chǎng)高檔客源市場(chǎng)打造尊貴身份和地位象征的本地市場(chǎng)品牌；

三、重點(diǎn)開(kāi)發(fā)宴會(huì)市場(chǎng)---全面鋪開(kāi)宴會(huì)銷售，根據(jù)年份特點(diǎn)，（尤為富麗東方大盤明年交付使用）重點(diǎn)為婚宴、生日、滿月、喬遷。 四、積極挖掘旅游及會(huì)議市場(chǎng)，建立與旅行社、劍閣、昭化同行的聯(lián)系。

〖市場(chǎng)開(kāi)拓的重點(diǎn)〗

四、周邊旅游及會(huì)議市場(chǎng)。 〖營(yíng)銷重點(diǎn)管理措施〗

一、全面推行客戶量化管理標(biāo)準(zhǔn)：

1、按照客戶消費(fèi)對(duì)客戶進(jìn)行分類，實(shí)行不同的營(yíng)銷方式接待不同的客戶；

2、客戶拜訪及客戶維護(hù)管理制度； 3、建立和推行客戶拜訪制度。二、定期市場(chǎng)分析

1、建立有效的市場(chǎng)調(diào)查渠道，快捷，及時(shí)，準(zhǔn)確地了解市場(chǎng)動(dòng)態(tài)與同行的基本經(jīng)營(yíng)情況；

2、確定市場(chǎng)調(diào)研計(jì)劃，明確調(diào)研重點(diǎn)，并認(rèn)真貫徹實(shí)施，每月向總經(jīng)辦提交書面市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告，對(duì)市場(chǎng)情況，客源結(jié)構(gòu)，市場(chǎng)契機(jī)及下階段營(yíng)銷計(jì)劃進(jìn)行分析說(shuō)明，為酒店經(jīng)營(yíng)決策提供依據(jù)； 3、每日市場(chǎng)調(diào)查制度，要求每日書面報(bào)告前日本地同行經(jīng)營(yíng)情況； 4、每周客戶拜訪情況匯總報(bào)告，書面報(bào)總經(jīng)辦。

二、情人節(jié)營(yíng)銷活動(dòng)、春節(jié)團(tuán)圓宴2月份

三、壽宴、滿月酒、喬遷、婚宴專題策劃及推廣，經(jīng)營(yíng)部門主題營(yíng)銷活動(dòng)3--4月份

四、端午節(jié)、兒童節(jié) 自助大餐 5--6月份

飛鹿旗艦店2016年工作計(jì)劃

控制，營(yíng)銷創(chuàng)新等方面著力打造“情滿飛鹿，舒適家園”這一品牌戰(zhàn)略，開(kāi)展工作，以顧客就是家人的心態(tài)做好各方面工作，開(kāi)創(chuàng)我店餐飲新的局面，大體工作如下： 一、培訓(xùn)與學(xué)習(xí)2016年將對(duì)培訓(xùn)方向進(jìn)行調(diào)整，減少培訓(xùn)密度，注重培訓(xùn)效果，提供行業(yè)學(xué)習(xí)相關(guān)信息，引導(dǎo)員工學(xué)習(xí)專業(yè)知識(shí)，鼓勵(lì)員工積極參與餐飲服務(wù)技能考核、餐飲專業(yè)知識(shí)方面的學(xué)習(xí)，在餐飲部掀起學(xué)習(xí)專業(yè)知識(shí)的熱潮，對(duì)培訓(xùn)中變現(xiàn)優(yōu)秀的員工進(jìn)行獎(jiǎng)勵(lì)，培養(yǎng)知識(shí)型管理人才，為酒店作好優(yōu)秀管理人員的儲(chǔ)備工作，把旗艦店打造成為一支學(xué)習(xí)型的團(tuán)隊(duì)。

2016年的我店培訓(xùn)主要課程是：把2016年的部分課程進(jìn)行調(diào)整、優(yōu)化，使課程更具針對(duì)性、實(shí)效性。主要優(yōu)化課程為：【酒店從業(yè)人員的推銷方法與服務(wù)技能】【企業(yè)文化以及員工晉升空間的相關(guān)文件】【餐飲從業(yè)人員的基本禮儀與服務(wù)技能】【食品安全法律法規(guī)】【消防安全知識(shí)培訓(xùn)】【員工心態(tài)訓(xùn)練】【創(chuàng)新服務(wù)與細(xì)節(jié)服務(wù)】【如何顧客滿意】【執(zhí)行力】【高效溝通技巧】【酒店管理基礎(chǔ)知識(shí)】【餐飲服務(wù)意識(shí)】，【酒店?duì)I銷知識(shí)】【酒水飲料煙的價(jià)格與認(rèn)知】等，其中【創(chuàng)新服務(wù)】將作為年度主要課程進(jìn)行專題培訓(xùn)，并將把日常管理工作與所學(xué)內(nèi)容緊密結(jié)合，全面推動(dòng)部門管理。

培訓(xùn)的目的是為了提高工作效率，使管理更加規(guī)范有效。前期由管理人員進(jìn)行培訓(xùn)，后期由店內(nèi)優(yōu)秀員工進(jìn)行培訓(xùn)，鼓勵(lì)員工展示自我，給員工們一個(gè)發(fā)展的平臺(tái)，給予優(yōu)秀員工的工作進(jìn)行肯定，從而留住優(yōu)秀員工。

1、編寫操作規(guī)程，提升服務(wù)質(zhì)量

現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)督和走動(dòng)管理是餐飲管理的重要形式，本人堅(jiān)持在當(dāng)班期間按二八原則進(jìn)行管理時(shí)間分配(百分之八十的時(shí)間在管理現(xiàn)場(chǎng)，百分之二十的時(shí)間在做管理總結(jié))，并直接參與現(xiàn)場(chǎng)服務(wù)，對(duì)現(xiàn)場(chǎng)出現(xiàn)的問(wèn)題給予及時(shí)的糾正和提示，對(duì)典型問(wèn)題進(jìn)行記錄，并分析問(wèn)題根源，制定培訓(xùn)計(jì)劃，堵塞管理漏洞。

3、定期召開(kāi)服務(wù)專題會(huì)議，探討服務(wù)中存在的問(wèn)題

酒店競(jìng)爭(zhēng)日趨激烈，競(jìng)爭(zhēng)集中在服務(wù)創(chuàng)新。談起創(chuàng)新，很有必要，也很重要，但做起來(lái)難度卻不小的難度。別人做不到，我們能做到的，這就是細(xì)節(jié)。

賓客的需求分為顯性需求和隱性需求。顯性需求比較好識(shí)別，酒店基本能夠采取措施給予滿足。而隱性需求因不好識(shí)別，容易被酒店疏忽，甚至連賓客自己也沒(méi)有意識(shí)到酒店能提供這些服務(wù)，這就是創(chuàng)新服務(wù)。

賓客沒(méi)想到的，我們都能為賓客想到、做到了；賓客認(rèn)為我們做不到的，我們卻為賓客做到了；賓客認(rèn)為我們做得很好了，我們要做的更好。這就會(huì)感動(dòng)一批賓客，塑造一批忠誠(chéng)賓客、這就是感動(dòng)服務(wù)。

三、成本控制開(kāi)源節(jié)流

1.加強(qiáng)店里水、電、氣的管理，要加強(qiáng)宣傳、教育，將“提倡節(jié)約、反對(duì)浪費(fèi)、開(kāi)源節(jié)流”的觀念深入員工心中，增強(qiáng)員工的節(jié)約意識(shí)。同時(shí)更要加強(qiáng)這方面的管理。在水、電及空調(diào)的使用方面，我們將根據(jù)實(shí)際情況限時(shí)開(kāi)放，并加強(qiáng)督促與檢查，杜絕“長(zhǎng)流水、長(zhǎng)明燈、長(zhǎng)開(kāi)空調(diào)”的現(xiàn)象，并嚴(yán)令禁止公物私用的情況發(fā)生。2.加強(qiáng)店內(nèi)辦公用品、一次性消耗物品及勞保用品的管理，我們將參照以往的有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，并根據(jù)實(shí)際情況，重新梳理，制定部門的辦公用品、一次性消耗物品及勞保用品的領(lǐng)用年限與數(shù)量標(biāo)準(zhǔn)，并完善領(lǐng)用手續(xù)，做好帳目。要求按規(guī)定發(fā)放，做到帳實(shí)相符，日清月結(jié)，控制沒(méi)必要的消耗，并對(duì)倉(cāng)庫(kù)物品進(jìn)行妥善保管，防止變質(zhì)受損。

四、安全環(huán)境衛(wèi)生

1.美化旗艦店店環(huán)境，營(yíng)造“溫馨家園”。 嚴(yán)格衛(wèi)生管理是確保酒店環(huán)境整潔，為賓客提供舒適環(huán)境的有效措施。今年，我們將加大衛(wèi)生管理力度，除了繼續(xù)堅(jiān)持周月10日，20日，30日的衛(wèi)生大檢查外，我們還將進(jìn)行不定期的檢查，并且嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)，決不走過(guò)場(chǎng)，決不流于形式，將檢查結(jié)果進(jìn)行通報(bào)，并制定獎(jiǎng)罰制度，實(shí)行獎(jiǎng)罰兌現(xiàn)，以增強(qiáng)員工的責(zé)任感，調(diào)動(dòng)員工的積極性，使旗艦店衛(wèi)生工作躍上一個(gè)新臺(tái)階。

2.宿舍的管理歷來(lái)是一個(gè)薄弱環(huán)節(jié)，今年我們將加大管理力度，為住店員工打造一個(gè)真正的“舒適家園”。為此，一是要有一個(gè)整潔的寢室環(huán)境，我們要求宿舍管理員搞好公共區(qū)域衛(wèi)生，并在每個(gè)寢室設(shè)立寢室長(zhǎng)，負(fù)責(zé)安排督促寢室人員打掃衛(wèi)生，要求室內(nèi)清潔，物品擺放整齊，并對(duì)各寢室的衛(wèi)生狀況進(jìn)行檢查，將檢查情況進(jìn)行通報(bào)。

3.要加強(qiáng)寢室的安全管理，時(shí)刻不忘防火防盜、禁止外來(lái)人員隨意進(jìn)出宿舍，實(shí)行對(duì)外來(lái)人員的詢問(wèn)與登記制度，以確保住宿員工的人身、財(cái)產(chǎn)安全。

4.要變管理型為服務(wù)型：管理員要轉(zhuǎn)變?yōu)樽∷迒T工的服務(wù)員。住店員工大多是來(lái)自四面八方，初出家門的年青人，他們大多年齡小，社會(huì)經(jīng)驗(yàn)不足，因此，在很多方面都需要我們的關(guān)心照顧，所以宿舍管理員要多關(guān)注他們的思想情緒變化，關(guān)心他們的生活，尤其是對(duì)生病的員工，要給予他們親情般的關(guān)愛(ài)，使他們感受到家庭般的溫暖。

五、隊(duì)伍建設(shè)

相關(guān)市場(chǎng)調(diào)查表明，30%以上第二次光臨的顧客是對(duì)酒店服務(wù)價(jià)值的認(rèn)同，也即對(duì)優(yōu)秀員工優(yōu)質(zhì)服務(wù)的認(rèn)同。因此，酒店要獲得經(jīng)濟(jì)效益，就要有一支優(yōu)秀的員工隊(duì)伍。酒店管理者在發(fā)現(xiàn)、培養(yǎng)、選拔人才的同時(shí)，更多的應(yīng)當(dāng)考慮如何留住優(yōu)秀人才。沒(méi)有優(yōu)秀的員工，就沒(méi)有滿意的客人；而沒(méi)有滿意的客人，就談不上有滿意的企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益。所以，我們將改變競(jìng)爭(zhēng)機(jī)制，變“伯樂(lè)相馬”為“賽場(chǎng)選馬”，形成“管理人員能上能下，員工能進(jìn)能出，工資能高能低，機(jī)構(gòu)能設(shè)能撤”的靈活氛圍。

制定一套科學(xué)合理的考核評(píng)價(jià)體系，采取末位淘汰制，給予員工壓力與動(dòng)力，給予他們一個(gè)舞臺(tái)一個(gè)晉升空間，對(duì)于團(tuán)隊(duì)內(nèi)最優(yōu)秀的百分之二十（超過(guò)工作要求）的人進(jìn)行升職與加薪，讓中間百分之七十（勝任工作）的人學(xué)習(xí)與培訓(xùn)，想方設(shè)法讓他們晉升到百分之二十的人中去，對(duì)于末位的百分之十（不能勝任工作）的人，辭退或轉(zhuǎn)崗。

為了更好的打造“情滿飛鹿，舒適家園”這一品牌戰(zhàn)略，開(kāi)創(chuàng)我店的餐飲新局面，新氣象，在新的一年中我店具體工作如下:

1.做好日常店里管理工作，上級(jí)發(fā)布的任務(wù)及時(shí)完成，及時(shí)向下傳達(dá)上級(jí)的會(huì)議精神與任務(wù)安排。

2.每月底清點(diǎn)店里的所有物品，需要補(bǔ)充的物品及時(shí)報(bào)備，各崗位需要的物品在下月初及時(shí)下發(fā)。

3.對(duì)于各類一次性消耗物品消耗進(jìn)行歸檔，嚴(yán)格控制成本消耗，每月都將進(jìn)行統(tǒng)計(jì)并算出消耗率，控制沒(méi)必要的消耗。

4.加大力度推銷特色菜品以及火鍋鍋底的同時(shí)，加強(qiáng)推銷會(huì)員卡的力度，保障公司的客源，并且不斷做好服務(wù)留住老顧客，發(fā)展新客源。

5.每月都將及時(shí)的分享管理例會(huì)的心得與公司文件，學(xué)習(xí)會(huì)議內(nèi)容，保證上級(jí)的命令與任務(wù)能及時(shí)傳達(dá)到基層員工中。

6.加大力度做好每月三次的衛(wèi)生大檢查，并且在平時(shí)時(shí)刻不得松懈，店里內(nèi)部時(shí)刻檢查衛(wèi)生情況，對(duì)于不好的及時(shí)整改，好的進(jìn)行獎(jiǎng)勵(lì)！ 7.每月都將進(jìn)行員工培訓(xùn)，學(xué)習(xí)，分享工作中學(xué)習(xí)到的知識(shí)與心得，讓員工在快樂(lè)中成長(zhǎng)。

8.時(shí)刻緊記七大項(xiàng)，并且時(shí)刻做好七大項(xiàng)要求的每一項(xiàng)，對(duì)于違反七大項(xiàng)的員工進(jìn)行處罰并責(zé)令其改正，并運(yùn)用到日常工作中，做好細(xì)節(jié)服務(wù)。

第一季度（一月份-三月份）

1.在春節(jié)來(lái)臨之際加大力度推銷羊肉、羊雜鍋底的同時(shí)，加強(qiáng)推銷會(huì)員卡的力度，保障公司的客源，并且不斷做好服務(wù)留住老顧客，發(fā)展新客源。 2.酒席聯(lián)系與制定年夜飯的推銷方案，年初酒席居多，我店將發(fā)展各自人脈聯(lián)系酒席到我店，增加公司效益，并且在新年來(lái)臨之前制定好年夜飯的推銷方案。3.節(jié)日問(wèn)候：

二月份將對(duì)酒店在冊(cè)并留有聯(lián)系方式的各顧客進(jìn)行短信問(wèn)候新年快樂(lè)，對(duì)于個(gè)別特別重要的客人進(jìn)行電話問(wèn)候，并可以適當(dāng)?shù)乃忘c(diǎn)小禮物表示酒店對(duì)其的心意;并且及時(shí)的對(duì)本店員工的父母打電話表達(dá)酒店對(duì)其的新年祝福，了解家庭情況，以及員工我們部分了解不到的思想走向，從而能更好的管理員工。

每次培訓(xùn)，每堂課前由員工對(duì)上次培訓(xùn)的知識(shí)做回顧，并且分享各自的學(xué)習(xí)感悟。

為迎接二月份的上客高峰期，讓服務(wù)員有熟練的服務(wù)技能以及推銷方法，從而達(dá)到更大的利潤(rùn)，一月份培訓(xùn)【酒店從業(yè)人員的推銷方法與服務(wù)技能】，在業(yè)余時(shí)間對(duì)員工進(jìn)行培訓(xùn)，并且在培訓(xùn)結(jié)束后要求員工做出培訓(xùn)總結(jié)與心得，并運(yùn)用在工作中，預(yù)計(jì)兩個(gè)課時(shí)。

由于二月份乃員工辭職的高峰期，為避免流逝過(guò)多的優(yōu)秀員工，我店預(yù)計(jì)將在二月份業(yè)余時(shí)間學(xué)習(xí)【企業(yè)文化以及員工晉升空間的相關(guān)文件】，從而希望能夠留住部分優(yōu)秀員工，預(yù)計(jì)兩個(gè)課時(shí)。

三月份是過(guò)渡期，老員工的離開(kāi)與新員工的進(jìn)入的過(guò)渡期，所以三月份將培訓(xùn)【餐飲從業(yè)人員的基本禮儀與服務(wù)技能】，讓老員工穩(wěn)固，新員工學(xué)習(xí)，可由老員工培訓(xùn)，預(yù)計(jì)兩個(gè)課時(shí)。

三月份組織全店人員學(xué)習(xí)【食品安全法律法規(guī)】、由管理人員培訓(xùn)，預(yù)計(jì)兩個(gè)課時(shí)。

5.策劃3月16號(hào)的“情系貧困山區(qū)留守兒童、全飛鹿統(tǒng)一行動(dòng)”的義務(wù)活動(dòng)，從而宣傳我們的公司。 6.人員安排：

傳菜生帶夜保共計(jì)5人，服務(wù)員12人，保潔1人，收銀1人，管理人員三名。

第二季度（四月份-六月份）

1.推銷公司特色菜品以及火鍋鍋底，并且推銷會(huì)員卡，不斷創(chuàng)新服務(wù)，發(fā)展新客源。 2.節(jié)日問(wèn)候：

五月份將對(duì)酒店在冊(cè)并留有聯(lián)系方式的已婚女性顧客進(jìn)行短信問(wèn)候母親節(jié)快樂(lè)，對(duì)于個(gè)別特別重要的客人進(jìn)行電話問(wèn)候;并且及時(shí)的對(duì)本店員工的母親打電話表達(dá)酒店對(duì)其的關(guān)心以及節(jié)日的問(wèn)候。

六月份將對(duì)酒店在冊(cè)并留有聯(lián)系方式的已婚男性顧客進(jìn)行短信問(wèn)候父親節(jié)快樂(lè)，對(duì)于個(gè)別特別重要的客人進(jìn)行電話問(wèn)候;并且及時(shí)的對(duì)本店員工的父親打電話表達(dá)酒店對(duì)其的關(guān)心以及節(jié)日的問(wèn)候。

每次培訓(xùn)，每堂課前由員工對(duì)上次培訓(xùn)的知識(shí)做回顧，并且分享各自的學(xué)習(xí)感悟。

四月份組織全員參與【消防安全知識(shí)培訓(xùn)】，讓員工時(shí)刻不忘防火，確保員工的人身安全以及酒店資產(chǎn)不受損害，由管理人員培訓(xùn)，預(yù)計(jì)兩個(gè)課時(shí)。

并在四月下旬學(xué)習(xí)【員工心態(tài)訓(xùn)練】，讓員工能及時(shí)調(diào)整自身心態(tài)，不免給工作帶來(lái)負(fù)面影響，加強(qiáng)員工自身的涵養(yǎng)，有管理人員培訓(xùn)，預(yù)計(jì)兩個(gè)課時(shí)。

五月份組織全員參與【創(chuàng)新服務(wù)與細(xì)節(jié)服務(wù)】，由管理人員組織，預(yù)計(jì)四個(gè)課時(shí)。

六月份組織學(xué)習(xí)【如何顧客滿意】，顧客的滿意就是對(duì)我們的工作的肯定，管理人員組織，預(yù)計(jì)兩個(gè)課時(shí)。六月份組織全店人員學(xué)習(xí)【食品安全法律法規(guī)】、由管理人員培訓(xùn)，預(yù)計(jì)兩個(gè)課時(shí)。5.人員安排：

傳菜生帶夜保共計(jì)3人，服務(wù)員8人，保潔1人，收銀1人，管理人員三名。

第三季度（七月份-九月份）

1.推銷公司特色菜品以及火鍋鍋底，并且推銷會(huì)員卡，不斷創(chuàng)新服務(wù)，發(fā)展新客源。 2.節(jié)日問(wèn)候：

每次培訓(xùn)，每堂課前由員工對(duì)上次培訓(xùn)的知識(shí)做回顧，并且分享各自的學(xué)習(xí)感悟。七月份組織學(xué)習(xí)【執(zhí)行力】，使員共從根本上認(rèn)識(shí)到“好的制度，要有好的執(zhí)行力”，并結(jié)合各餐廳執(zhí)行力不夠的具體表現(xiàn)以及同行業(yè)先進(jìn)企業(yè)對(duì)執(zhí)行力的貫徹，以案例分析的形式進(jìn)行剖析，使員工認(rèn)識(shí)到“沒(méi)有執(zhí)行力，就沒(méi)有競(jìng)爭(zhēng)力”的重要道理，由管理負(fù)責(zé)，預(yù)計(jì)四個(gè)課時(shí)。

八月份組織學(xué)習(xí)【高效溝通技巧】，一個(gè)好的銷售人員，首先需要擁有熟練的銷售技巧，由管理人員負(fù)責(zé)，預(yù)計(jì)4個(gè)課時(shí)、九月份學(xué)習(xí)【酒店管理基礎(chǔ)知識(shí)】，給員工學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì)，不斷豐富自身知識(shí)，從而才能在企業(yè)更進(jìn)一步，管理人員負(fù)責(zé)，預(yù)計(jì)兩個(gè)課時(shí)。

九月份組織全店人員學(xué)習(xí)【食品安全法律法規(guī)】、由管理人員培訓(xùn)，預(yù)計(jì)兩個(gè)課時(shí)。4.人員安排：

傳菜生帶夜保共計(jì)3人，服務(wù)員8人，保潔1人，收銀1人，管理人員三名。

第四季度（十月份-十二月份）

1加大力度推銷羊肉、羊雜鍋底的同時(shí)，加強(qiáng)推銷會(huì)員卡的力度，保障公司的客源，并且不斷做好服務(wù)留住老顧客，發(fā)展新客源。

2.酒席聯(lián)系，年底酒席居多，我店將發(fā)展各自人脈聯(lián)系酒席到我店，增加公司效益。 3.節(jié)日問(wèn)候：

每次培訓(xùn)，每堂課前由員工對(duì)上次培訓(xùn)的知識(shí)做回顧，并且分享各自的學(xué)習(xí)感悟。

十月份學(xué)習(xí)【餐飲服務(wù)意識(shí)】，作為酒店服務(wù)人員，必須懂得最基本的服務(wù)意識(shí)，由管理人員負(fù)責(zé)，預(yù)計(jì)兩個(gè)個(gè)課時(shí)。

十一月份學(xué)習(xí)【酒店?duì)I銷知識(shí)】，服務(wù)也是銷售，推銷自己，推銷菜品，酒水都是一種銷售，所以員工需要進(jìn)行學(xué)習(xí)，管理人員負(fù)責(zé)，預(yù)計(jì)兩個(gè)課時(shí)、十二月份學(xué)習(xí)【酒水飲料煙的價(jià)格與認(rèn)知】，作為一個(gè)服務(wù)銷售人員，不僅要知道價(jià)格，還需要知道它們最基本的知識(shí)，由管理人員負(fù)責(zé)，預(yù)計(jì)兩個(gè)個(gè)課時(shí)。

十月份組織全員參與【消防安全知識(shí)培訓(xùn)】，讓員工時(shí)刻不忘防火，確保員工的人身安全以及酒店資產(chǎn)不受損害，由管理人員培訓(xùn)，預(yù)計(jì)兩個(gè)課時(shí)。

十二月份組織全店人員學(xué)習(xí)【食品安全法律法規(guī)】、由管理人員培訓(xùn)，預(yù)計(jì)兩個(gè)課時(shí)。

傳菜生帶夜保共計(jì)5人，服務(wù)員12人，保潔1人，收銀1人，管理人員三名。

以上是2016年旗艦店年度工作計(jì)劃。希望得到領(lǐng)導(dǎo)和各部的指導(dǎo)及配合，我們將齊心協(xié)力工作，希望能使飛鹿成為博采眾家之長(zhǎng)，餐飲服務(wù)行業(yè)的領(lǐng)頭人，讓飛鹿的明天更加美好。

飛鹿旗艦店

楊志云

2015.10.15

*****酒店2014年工作計(jì)劃

2013年我們面臨著重重困難，外部市場(chǎng)的激烈競(jìng)爭(zhēng)，內(nèi)部設(shè)施設(shè)備的陳舊老化，都使我們的經(jīng)營(yíng)受到很大的影響，但是我們酒店上下一心，同舟共濟(jì)，克服重重困難，圓滿完成了2013年的各項(xiàng)任務(wù)目標(biāo)，并實(shí)同了公司的順利改制，真正成為名符其實(shí)的股份制企業(yè)。2014年新的挑戰(zhàn)，新的機(jī)遇，新的征程。

面對(duì)市場(chǎng)的變革，2014年的工作思路是：

在近兩年的餐飲市場(chǎng)發(fā)展中，我們都體會(huì)到餐飲已不再是單一的用餐、住宿，圍繞餐飲市場(chǎng)的人文環(huán)境、多元化發(fā)展已成為餐飲行業(yè)的必然所需。因此，經(jīng)董事會(huì)研究對(duì)酒店進(jìn)行全面的更新改造。1、2014年，我們將展現(xiàn)在**人民面前一個(gè)嶄新的面貌，首先將前廳門口、大堂、二樓餐廳、三樓舞廳進(jìn)行裝修，目前正在施工中，春節(jié)前部分工程將竣工正式投入運(yùn)營(yíng)，改造后的餐廳設(shè)大禹文化餐廳、零點(diǎn)餐廳、中小型會(huì)議室、婚宴大廳，可接待不同檔次的宴會(huì)，大大提升了酒店檔次。

獲，但是我們的硬件設(shè)施因?yàn)殛惻f落后仍需更新改造，所以春節(jié)后還將對(duì)三樓的多功能廳、酒店的外部環(huán)境進(jìn)行更新改造。裝修后的三樓將會(huì)成為全新的主題婚宴大廳和大型會(huì)議接待大廳，除此以外我們將設(shè)專門的新娘房、新娘化妝室、慶典專用舞臺(tái)，大大提升了**婚宴接待的品牌。

3、為緊跟市場(chǎng)步伐，創(chuàng)造餐飲業(yè)的亮點(diǎn)，春節(jié)前客房將增上液晶電視和電腦，餐飲服務(wù)增上智能點(diǎn)菜系統(tǒng)，提高現(xiàn)代化的服務(wù)設(shè)施設(shè)備，規(guī)范服務(wù)。同時(shí)，我們明珠酒店將多方拓展，成立自己的有機(jī)蔬菜種植基地、養(yǎng)殖基地，以吃、住、行、購(gòu)、游、娛為一體的多方經(jīng)營(yíng)。真正成為**餐飲行業(yè)的新亮點(diǎn)，樹(shù)立***大酒店的新品牌。

二、嚴(yán)格內(nèi)部管理，提高工作效率，確保一流的管理

2013年10月1日我們**大酒店改制成功，這意味著我們的****大酒店有限公司步入新的起點(diǎn)，從整體環(huán)境到細(xì)節(jié)管理都要有新的發(fā)展。

首先要完善各項(xiàng)規(guī)章制度，提高執(zhí)行力。依然堅(jiān)持“紅火爐”的原則，誰(shuí)觸犯、誰(shuí)受罰。工作要有布置、有落實(shí)、有檢查。完善修訂各項(xiàng)規(guī)章制度，并以文件形式下發(fā)，管理人員要學(xué)深學(xué)透，并深刻領(lǐng)會(huì)執(zhí)地。

二是規(guī)范崗位職責(zé)和工作標(biāo)準(zhǔn)。各部門以此為自檢自查的內(nèi)容，公開(kāi)授受監(jiān)督，加大部門負(fù)責(zé)人的責(zé)任感，并要求管理人員加強(qiáng)走動(dòng)式管理，深入基層，常轉(zhuǎn)、常看在走動(dòng)中發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，現(xiàn)場(chǎng)解決問(wèn)題，不拖、不等、不靠，要形成雷厲風(fēng)行的工作作風(fēng)，以此推進(jìn)規(guī)范化的服務(wù)水平。三是提高全員節(jié)約意識(shí)，減少成本浪費(fèi)，確保經(jīng)濟(jì)效益。動(dòng)力部要加大對(duì)設(shè)備設(shè)施的維護(hù)保養(yǎng)，要勤于檢查，要做設(shè)備設(shè)施的“護(hù)士”而不做“醫(yī)生”，要將故障消除在萌芽狀態(tài)，最大限度的延長(zhǎng)設(shè)備設(shè)施的使用壽命。節(jié)約能源、降低損耗，降低酒店運(yùn)營(yíng)成本，提高經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)。管理人員要有主動(dòng)性、帶動(dòng)性，從自身做起，加強(qiáng)管理、落實(shí)各項(xiàng)節(jié)能降耗制度，樹(shù)立全員的節(jié)能意識(shí)，貫穿始終。

四是財(cái)務(wù)部做好資金運(yùn)作，合理調(diào)度資金。其次做好人力成本、原料成本及能源消耗的各項(xiàng)財(cái)務(wù)分析，建立完善的二次利用物品臺(tái)帳，對(duì)可重復(fù)利用的原材物料均要入庫(kù)并妥善保管、以備后用。

五是注重新觀念、新機(jī)制的注入。管理人員要致力于新觀念、新機(jī)制，從根本上改變以往的工作方式和思維理念。發(fā)揮自身的優(yōu)勢(shì)、勤奮和身先士卒的表率作用，逐漸形成和建立新的文化和現(xiàn)代企業(yè)的觀念，提高工作效率，增創(chuàng)企業(yè)收入。

三、規(guī)范服務(wù)，創(chuàng)新明珠品牌，展現(xiàn)一流的服務(wù)

激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)，瞬息萬(wàn)變的市場(chǎng)，為我們的餐飲行業(yè)提出了更高的要求，尤其是在服務(wù)上不能再默守陳規(guī)，要緊跟市場(chǎng)發(fā)展，提高工作效率，我們只有走在前面，搶占商機(jī)，才能引領(lǐng)**市場(chǎng)。

1、拓展經(jīng)營(yíng)思路、開(kāi)辟客源市場(chǎng)。做為酒店行業(yè)應(yīng)該對(duì)市場(chǎng)的變化有敏銳的應(yīng)變能力、風(fēng)險(xiǎn)意識(shí)、創(chuàng)新管理的思維，運(yùn)用激勵(lì)機(jī)制調(diào)動(dòng)各方面的積極因素。抓住市場(chǎng)變化的弱點(diǎn)，及時(shí)調(diào)整經(jīng)營(yíng)策略，提高經(jīng)濟(jì)效益。

2、真誠(chéng)待客，移情服務(wù)，以人性化、個(gè)性化的服務(wù)感動(dòng)客人。在日常工作中要實(shí)行感動(dòng)式案例的紀(jì)錄、分析，充分引導(dǎo)、調(diào)動(dòng)員工的工作激情，要善于發(fā)現(xiàn)捕捉客人細(xì)微的需求，進(jìn)而滿足客人的需要。對(duì)感動(dòng)式案例要做相應(yīng)的獎(jiǎng)勵(lì)，從根本上調(diào)動(dòng)員工工作積極性，全面提升規(guī)范化、細(xì)致化、人性化服務(wù)的整體水平。

3、對(duì)菜品的研究要出亮點(diǎn)、出絕招，向精細(xì)化和養(yǎng)生保健方向發(fā)展。要求每周必須推出新菜，推行寓意菜的研究和開(kāi)發(fā)。要求廚房管理人員要站在客人和市場(chǎng)變化的角度，開(kāi)拓思路，轉(zhuǎn)換觀念，加強(qiáng)學(xué)習(xí)，創(chuàng)新思維，切實(shí)提高整體菜品質(zhì)量。

四、加大培訓(xùn)力度，提高全員素質(zhì)，打造一流的員工隊(duì)伍 有一流的員工，才有一流的企業(yè)。一流的員工要有高素質(zhì)，高素質(zhì)的員工在執(zhí)行力方面有積極性、主動(dòng)性和創(chuàng)造性。在執(zhí)行、貫徹的過(guò)程中，每個(gè)環(huán)節(jié)、每個(gè)程序，力求每個(gè)細(xì)節(jié)的完美；同時(shí)有良好的做事習(xí)慣，嚴(yán)格按標(biāo)準(zhǔn)辦事，把標(biāo)準(zhǔn)看作是崗位法規(guī)和作業(yè)靈魂；在自己從事的工作中善于發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，善于思考分析問(wèn)題，善于解決問(wèn)題。因此我們要加大培訓(xùn)力度，提高人員素質(zhì)，大力倡導(dǎo)學(xué)習(xí)之風(fēng)，不斷提高接受新知識(shí)的能力，全面提高創(chuàng)新發(fā)展的潛力。

1、加大員工培訓(xùn)力度：積極推行部門培訓(xùn)和酒店集中培訓(xùn)相結(jié)合、“走出去、請(qǐng)進(jìn)來(lái)”、在崗培訓(xùn)和崗前培訓(xùn)相結(jié)合的培訓(xùn)模式。既要對(duì)新入店員工進(jìn)行崗前培訓(xùn)，也要對(duì)員工進(jìn)行全員在崗培訓(xùn)，各部門要充分利用班前會(huì)、調(diào)度會(huì)進(jìn)行形式多樣的、寓教于樂(lè)的培訓(xùn)，同時(shí)針對(duì)每一名員工制定出詳實(shí)的培訓(xùn)方案和培養(yǎng)目標(biāo)，將外派學(xué)習(xí)和參觀以及參加內(nèi)部培訓(xùn)等形式，融入到對(duì)員工的激勵(lì)機(jī)制之中，激發(fā)員工的學(xué)習(xí)熱情，調(diào)動(dòng)員工的工作激情。

項(xiàng)學(xué)習(xí)、競(jìng)賽、比武、技能pk提高員工的專業(yè)技能，從而提升員工的個(gè)人素質(zhì)。轉(zhuǎn)變員工的觀念，提高員工的責(zé)任意識(shí)、憂患意識(shí)與創(chuàng)新意識(shí)，無(wú)論是管理人員還是員工都要意識(shí)到“店興我榮、店衰我恥”的真理，樹(shù)立與企業(yè)同呼吸共命運(yùn)的思想，敢于負(fù)責(zé)、敢于擔(dān)當(dāng)，要勇于追求大作為、努力開(kāi)拓新天地，最終實(shí)現(xiàn)酒店和個(gè)人的同步發(fā)展。

五、打造完善的企業(yè)文化，確保一流的員工福利待遇

員工的心企業(yè)的根，2014年制定詳實(shí)的員工福利待遇制度，舉辦形式多樣的文體活動(dòng)，讓每一位員工都有充分展示自己和提高鍛煉的機(jī)會(huì)，培養(yǎng)員工善于表達(dá)的能力。加大宿舍管理，切實(shí)改善、提高員工的食宿條件。樹(shù)立后方為前方服務(wù)，管理人員要有為員工辦實(shí)事的意識(shí)和動(dòng)力。各項(xiàng)制度及獎(jiǎng)懲上墻上欄，好人好事、違紀(jì)處罰，酒店動(dòng)態(tài)等全部在質(zhì)檢專欄上公示，設(shè)立意見(jiàn)箱和合理化建議獎(jiǎng)，充分體現(xiàn)全員治店，民主治家的管理模式，提高向心力和凝聚力，為酒店的發(fā)展提供動(dòng)力源泉。

六、安全工作重中之重，常抓不懈

1、提高認(rèn)識(shí)、加強(qiáng)培訓(xùn)。本著“安全無(wú)小事”、“一百減一等于零”和“預(yù)防為主”的指導(dǎo)思想。安全工作要放在首位，各部門充分利用班前班后會(huì)等各種方式對(duì)員工進(jìn)行安全教育，讓每位員工都認(rèn)識(shí)到安全的重要性,并提高安全意識(shí),確保安全工作不出任何問(wèn)題。

酒店工作計(jì)劃表內(nèi)容篇六

一、每天工作:。

1.批閱每天工作報(bào)告，指出不足之處，提取有價(jià)值信息呈報(bào)某總，舉行每日例會(huì),落實(shí)當(dāng)天的重要事件安排,聽(tīng)取當(dāng)天客戶的客戶投訴意見(jiàn)計(jì)劃安排明天外出拜訪.

3.完成趙總下達(dá)的各項(xiàng)工作指令。

4.每天電話拜訪5家商務(wù)客戶，接待重要客戶的入店及離店。

5.早上大堂值班，交換2張陌生客戶卡片，聽(tīng)取客人反應(yīng)意見(jiàn)。

6.完成每天工作日記，主要記錄當(dāng)天發(fā)生的事件及跟進(jìn)情況。

二、一周工作(4.13-4.19)。

1.跟進(jìn)3位大客戶：--制衣有限公司;--布業(yè)有限公司;--國(guó)際。聯(lián)系感情,了解春交會(huì)的消費(fèi)動(dòng)向及最近住房安排。

2.跟進(jìn)有贈(zèng)送客房的商務(wù)公司預(yù)約上門拜訪。

3.陌生開(kāi)發(fā)客戶5家并跟進(jìn)成為優(yōu)質(zhì)商務(wù)客戶。

4.跟進(jìn)正邦集團(tuán)公司4月18號(hào)以及宸煜服裝公司4月17號(hào)的住房安排，盡早確定住房名單，做好控房。

5.針對(duì)性地拜訪與廣交會(huì)有關(guān)的各個(gè)公司.

6.完成季度客戶答謝會(huì)的操作方案。

7.跟進(jìn)春交會(huì)期間的房間價(jià)格是否作調(diào)整,及宣傳工作.

三、四月份的工作安排。

1.4月14號(hào)設(shè)立春交會(huì)期間用車宣傳水牌。

2.4月14號(hào)之前確定宸煜服裝公司訂房的確定數(shù)量。

3.4月17號(hào)作好宸煜服裝公司的服務(wù)接待工作。提前與客人確定用餐人數(shù)及住房準(zhǔn)確名單或數(shù)量。

4.17號(hào)組織部門培訓(xùn)，內(nèi)容為業(yè)務(wù)方面的基礎(chǔ)英語(yǔ)及部門的管理制度,本人主要負(fù)責(zé).

5.跟進(jìn)青松布業(yè)公司廣交會(huì)期間的訂房。

6.新開(kāi)發(fā)商務(wù)公司20家,四月份住房650間.

7.另強(qiáng)客戶拜訪，發(fā)覺(jué)客戶的需求，統(tǒng)計(jì)客戶類型。

四、14年二季度工作安排。

1、積極應(yīng)對(duì)四月份住房小高潮，做好服務(wù)工作，確保優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。

2、不斷開(kāi)發(fā)新客源.以搶占更多的市場(chǎng)份額.

3、國(guó)際勞動(dòng)節(jié)、父親節(jié)及兒童節(jié)的促銷方案。

4、由于二，三季度屬于淡季節(jié)，制定定期促銷活動(dòng)，如消費(fèi)送現(xiàn)金券等。

5、端午節(jié)種子的銷售。

6、5月31號(hào)將完成中秋節(jié)目標(biāo)客戶群的客戶名單安稿,為中秋節(jié)月餅銷售做準(zhǔn)備。

7.完成下達(dá)的各項(xiàng)工作指令，協(xié)助趙總完成各項(xiàng)工作。

酒店工作計(jì)劃表內(nèi)容篇七

工作計(jì)劃網(wǎng)發(fā)布酒店保安工作計(jì)劃表模板，更多酒店保安工作計(jì)劃表模板相關(guān)信息請(qǐng)?jiān)L問(wèn)工作計(jì)劃網(wǎng)工作計(jì)劃頻道。

20xx年要在酒店總經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下，圍繞酒店的總體目標(biāo)，認(rèn)真貫徹“安全第一、預(yù)防為主”和“內(nèi)緊外松”的工作方針，始終堅(jiān)持“群防群治”和“人防技防相結(jié)合”的工作路線，全面推行“誰(shuí)主管、誰(shuí)負(fù)責(zé)”的安全責(zé)任制，積極做好酒店的安全防范工作，維護(hù)酒店的治安秩序，力爭(zhēng)達(dá)到“讓客人完全滿意”的服務(wù)目標(biāo)，為酒店創(chuàng)造良好的經(jīng)營(yíng)治理環(huán)境。具體工作思路與措施如下：

1、從內(nèi)部治理入手，提高保安綜合素質(zhì)。

建立目標(biāo)管理責(zé)任制，層層分解落實(shí)工作任務(wù)，有效地解決干與不干、干好與干壞都一樣的被動(dòng)局面，起到鼓勵(lì)先進(jìn)、鞭策后進(jìn)的作用。制定全年工作目標(biāo)，將各項(xiàng)任務(wù)分解落實(shí)到各班組及員工，使人人有目標(biāo)、有任務(wù)，個(gè)個(gè)有壓力、有動(dòng)力。

2、努力提高業(yè)務(wù)素質(zhì)，增強(qiáng)處理突發(fā)事件的能力，培養(yǎng)一支紀(jì)律嚴(yán)明，作風(fēng)頑強(qiáng)的保安隊(duì)伍。

要做好思想工作，加強(qiáng)業(yè)務(wù)培訓(xùn)，培養(yǎng)員工吃苦耐勞和愛(ài)店如家的思想。各級(jí)管理人員要融入隊(duì)員中，和隊(duì)員一起練習(xí)，以便發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，有針對(duì)性地解決問(wèn)題。增強(qiáng)服務(wù)意識(shí)，提高為客服務(wù)能力。在工作中尊重客人，主動(dòng)向客人打招呼，主動(dòng)禮讓。再忙也不能怠慢客人、忽視客人，必須專心服務(wù)，注重細(xì)節(jié)，追求完美。注重策略，理解客人，尊重客人。對(duì)待客人的無(wú)理要求或無(wú)故指責(zé)，采取引導(dǎo)和感化的方法，不和客人發(fā)生正面沖突。教育員工從心里明白我們所做的一切，都是為了客人的滿足。

3、利用行業(yè)優(yōu)勢(shì)，加強(qiáng)保安信息工作。

根據(jù)公安、消防部門的要求，充分發(fā)揮保安部的'職能作用，嚴(yán)格治理，嚴(yán)格要求，切實(shí)落實(shí)好各項(xiàng)安全防范措施，保證酒店的正常秩序。加強(qiáng)與公安、消防部門的溝通，協(xié)助酒店把好用人關(guān)，進(jìn)一步凈化酒店的治安環(huán)境。及時(shí)消除各種不安全隱患，有效的遏制各類事故的發(fā)生，確保酒店各項(xiàng)安全工作順利進(jìn)行。

4、堅(jiān)持“人防與技防相結(jié)合”保障設(shè)備設(shè)施安全、有效運(yùn)行。

20xx年酒店在大型設(shè)備安全運(yùn)行方面給予高度重視，先后簽訂了消防設(shè)備與立體停車設(shè)備的維護(hù)保養(yǎng)協(xié)議，并對(duì)監(jiān)控系統(tǒng)整體改造方面作出明確批示。加強(qiáng)了設(shè)施設(shè)備的維護(hù)保養(yǎng)工作，提高了技防工作效率。根據(jù)相關(guān)部門要求，組織人員參加相關(guān)特種設(shè)備操作專業(yè)培訓(xùn)，保證設(shè)備操作持證上崗。今年我們將對(duì)設(shè)備操作管理制度加以完善，明確責(zé)任和操作流程，確保設(shè)備處處有人管，件件有人護(hù)。對(duì)維保工作加強(qiáng)管理、提高要求。對(duì)維保項(xiàng)目認(rèn)真監(jiān)督及驗(yàn)收。

5、做好協(xié)調(diào)工作，加強(qiáng)酒店員工的消防安全意識(shí)。

廣泛開(kāi)展消防安全宣傳教育，利用大家喜聞樂(lè)見(jiàn)的形式開(kāi)展消防宣傳活動(dòng)，普及消防知識(shí)，并組織酒店員工進(jìn)行滅火、疏散演練,即增加員工的安全知識(shí)又能檢驗(yàn)員工的實(shí)戰(zhàn)能力。

總之，我們要通過(guò)不斷深化治理，培育新時(shí)代的職業(yè)精神，激勵(lì)廣大保安員繼續(xù)堅(jiān)持自我加壓、奮發(fā)有為的精神面貌，高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求，把敢闖敢試的精神和求真務(wù)實(shí)的科學(xué)態(tài)度結(jié)合起來(lái)，努力打造一個(gè)高效、務(wù)實(shí)、文明的酒店保安新形象。開(kāi)拓新思路，大膽改革，完成好創(chuàng)收任務(wù)，為酒店的發(fā)展做好保駕護(hù)航的工作.

酒店工作計(jì)劃表內(nèi)容篇八

一、成本管理：

(1)根據(jù)店內(nèi)實(shí)際情況營(yíng)業(yè)額合公司方針，合理配置前廳和廚房人員，節(jié)約人員成本，實(shí)現(xiàn)一人多崗;一崗多責(zé)。

(2)根據(jù)歷史營(yíng)業(yè)額進(jìn)行分析，合理預(yù)估采購(gòu)定單，保證菜肴的新鮮，當(dāng)天采購(gòu)的蔬菜、豆制品、肉類、海鮮，努力爭(zhēng)取做到零庫(kù)存，節(jié)約成本。

(3)加強(qiáng)和培養(yǎng)全體員工節(jié)約水、電、煤等安全意的意識(shí);。

二、菜肴管理：

(1)每天晚上把回收的菜肴做記錄，做合理充分的利用。

(2)菜肴的驗(yàn)收、菜肴的加工、制作、半成品、成品、促銷，成為一個(gè)連接線嚴(yán)格控制每一個(gè)環(huán)節(jié)落實(shí)到位。

(3)加強(qiáng)菜肴的培訓(xùn)，菜肴創(chuàng)新，菜肴的促銷，菜肴的口味，做到同樣的原材料做出多種的烹飪方法。

(4)上菜的量要適中，以保證菜肴的色香味俱全;根據(jù)店內(nèi)的實(shí)際客流量及時(shí)跟蹤，在不同時(shí)間段出相應(yīng)的菜肴，讓顧客有多種菜肴的選擇機(jī)會(huì)，便于增加營(yíng)業(yè)額。

三、培訓(xùn)計(jì)劃：

(1)每天早晨履行晨會(huì);晨會(huì)時(shí)間培訓(xùn)禮貌用語(yǔ)及促銷技巧。

(2)每周開(kāi)管理組會(huì)議;總門店經(jīng)營(yíng)情況，及培訓(xùn)果和培訓(xùn)的進(jìn)展程度，及時(shí)地調(diào)整培訓(xùn)計(jì)劃;便于更好的門店經(jīng)營(yíng)管理。

(5)每月主持一次員工大會(huì);傳達(dá)公司的會(huì)議精神，及時(shí)效的和員工溝通增加員工與管理組的距離。

四、店面管理;。

(1)不定時(shí)的抽查，加強(qiáng)值班巡視及時(shí)處理問(wèn)題，把問(wèn)題消滅在萌芽狀態(tài);。

(2)設(shè)備的維護(hù)：對(duì)使用的工具輕拿輕放，不得野蠻操作，用后及時(shí)歸位，機(jī)器的及時(shí)清洗與保養(yǎng)，保證正常運(yùn)營(yíng)。

(3)衛(wèi)生管理：1》店面衛(wèi)生：桌椅、玻璃、門窗、死角衛(wèi)生及時(shí)清理保證干凈清潔。

2》餐具整潔：用過(guò)的餐具及時(shí)清洗不能出現(xiàn)有污垢油漬的現(xiàn)象，定期對(duì)餐具進(jìn)行消毒處理。

3》個(gè)人衛(wèi)生：勤剪指甲、勤洗澡、勤換衣服，衣裝整潔，不能出現(xiàn)有異味現(xiàn)象。

(4)服務(wù)：加強(qiáng)培訓(xùn)員工禮貌用語(yǔ)、促銷用語(yǔ)、服務(wù)用語(yǔ)。

酒店工作計(jì)劃表內(nèi)容篇九

今年是酒店企業(yè)改制的攻關(guān)之年，同時(shí)企業(yè)經(jīng)營(yíng)面臨著設(shè)施設(shè)備進(jìn)一步老化的困難和挑戰(zhàn)。工程部要盡力建設(shè)完善硬件設(shè)施，盡快完成主附樓搭建工程的掃尾工作，使二樓、五樓盡快投入使用，完善其配套設(shè)施的功能。充分挖掘利用主樓六樓技術(shù)夾層的可利用面積，通過(guò)改造使其可作為客房部辦公室，布草倉(cāng)庫(kù)，pa工作間等，同時(shí)，增加客房數(shù)量。在資金安排得當(dāng)?shù)那疤嵯?，改造提?0~層客房的設(shè)施，通過(guò)裝修改造，提升客房作為核心產(chǎn)品的競(jìng)爭(zhēng)力。

工程部要確保酒店動(dòng)力正常運(yùn)行，要進(jìn)一步加強(qiáng)設(shè)備的維護(hù)運(yùn)行治理，加強(qiáng)計(jì)劃?rùn)z修保養(yǎng)，設(shè)備巡檢，保證好鍋爐，電梯，配電，中心空調(diào)，供水系統(tǒng)，廚房設(shè)施等正常運(yùn)行，非凡要提高客房，餐廳設(shè)施的完好率和舒適度。

進(jìn)一步加大能源治理力度，加強(qiáng)成本意識(shí)，完善物耗材料治理，設(shè)施備件定置治理，大力抓好挖潛和修舊利廢工作。

加強(qiáng)人員培訓(xùn)，服務(wù)意識(shí)培訓(xùn)，服務(wù)技能培訓(xùn)，爭(zhēng)取人員一專多能，充分利用人力資源，控制人員總數(shù)，實(shí)施末位淘汰，改善服務(wù)，改善后臺(tái)形象，促使工作質(zhì)量更上臺(tái)階。

三、

1、狠抓工程部員工的培訓(xùn)考核工作，從禮節(jié)禮貌、儀容儀表、服務(wù)意識(shí)、服務(wù)程序、服務(wù)質(zhì)量等方面入手，到提高工作技能，提高工作效率，改善工作形象，做到一專多能，培養(yǎng)和招聘綜合型技工，如電工一定要從強(qiáng)電維修到配電，電梯等方面技術(shù)綜合化，今年3月將派出人員參加電梯培訓(xùn)。對(duì)工程部技工實(shí)行優(yōu)勝劣汰，技能比武考核。留用優(yōu)秀骨干員工，針對(duì)有的老員工疲沓情緒，注入新活力，人員任用上不搞一潭死水，引入競(jìng)爭(zhēng)和淘汰機(jī)制，常言道：戶樞不蠹，流水不腐。只有在人員聘用上采取能者勤者留用，惰者、庸者淘汰的辦法，才能使整個(gè)團(tuán)體隨時(shí)有競(jìng)爭(zhēng)，有活力。希望通過(guò)培訓(xùn)、考核，使工程部后勤員工都以滿懷熱情，去創(chuàng)建舒適的硬件環(huán)境，為客人提供舒適的服務(wù)產(chǎn)品，要徹底改變游擊隊(duì)，救火隊(duì)，油子兵形象，使后臺(tái)服務(wù)也布滿濃郁的酒店氛圍。

2、改進(jìn)工作服務(wù)程序，加強(qiáng)主動(dòng)性，協(xié)調(diào)性，協(xié)調(diào)好與各部門之間非凡前后臺(tái)部門間，班組之間，上、下級(jí)之間的工作及時(shí)性，有效性。不推諉，多做事。每個(gè)班組加強(qiáng)對(duì)設(shè)施的日常巡檢，按標(biāo)準(zhǔn)路線巡查，責(zé)任分區(qū)，責(zé)任到人。并且由維修班組定期對(duì)前臺(tái)使用人員講述使用保養(yǎng)知識(shí)，杜絕野蠻操作。

3、根據(jù)酒店部署，改造好硬件設(shè)施，做好客房的改造設(shè)計(jì)方案，精心選擇隊(duì)伍，精心施工，使改造的客房舒適新奇，極具超前的競(jìng)爭(zhēng)力。合理調(diào)整布局，增加客房數(shù)量4—6套?？刂坪霉こ谈脑煸靸r(jià)。

4、按照檢修保養(yǎng)制度，抓好對(duì)大型要害設(shè)備的計(jì)劃?rùn)z修保養(yǎng)，做好電梯、中心空調(diào)、鍋爐、配電、供水系統(tǒng)的換季檢修，日常維護(hù)，非凡是對(duì)中心空調(diào)主機(jī)及其配套冷卻塔、水泵，末端風(fēng)機(jī)盤管、風(fēng)柜的清洗保養(yǎng)，精心調(diào)試，確保中心空調(diào)順利運(yùn)轉(zhuǎn)安全度夏。加強(qiáng)對(duì)客房?jī)?nèi)電器、裝飾、水暖等各種設(shè)施，廚房設(shè)備、餐廳設(shè)備的周期保養(yǎng)巡檢。保養(yǎng)必須經(jīng)使用部門確認(rèn)到位與否。作為對(duì)各班組考核的依據(jù)。

5、樹(shù)立成本經(jīng)濟(jì)概念，發(fā)揮利潤(rùn)中心作用，健全并按照能源、物料、修舊利廢治理制度和辦法，控制降低物耗，能耗成本，加強(qiáng)修舊利廢，爭(zhēng)取更進(jìn)一步降低萬(wàn)元收入電費(fèi)比，控制萬(wàn)元收入水費(fèi)比、煤耗比，降低萬(wàn)元收入物耗比。

(1)把握工程配件質(zhì)量關(guān)，對(duì)重大配件材料掛牌登記使用日期，跟蹤使用用質(zhì)量和壽命。加強(qiáng)對(duì)配件價(jià)格的市場(chǎng)調(diào)查，包括對(duì)用于裝修改造的裝飾工程材料的價(jià)格調(diào)查控制。

(2)修舊利廢加強(qiáng)考核統(tǒng)計(jì)，每月檢查通報(bào)每個(gè)班組的修舊利廢情況，工作優(yōu)秀者可給予適當(dāng)獎(jiǎng)勵(lì)。果斷杜絕只管更換不管精心維修的不良工作作風(fēng)。

(3)合理調(diào)控設(shè)備經(jīng)濟(jì)運(yùn)行，杜絕飽冒滴漏現(xiàn)象。

(4)貫徹落實(shí)能源治理辦法，加強(qiáng)對(duì)各點(diǎn)水、電能源使用檢查，每半個(gè)月檢查一次，水電裝表計(jì)量的使用量每月通報(bào)各使用部門，便于使用部門成本控制。

(5)加強(qiáng)材料，設(shè)備配件定置治理。建立好設(shè)備備件臺(tái)帳，具體各配件材料價(jià)格，便于控制。用于各部門的材料必須經(jīng)使用者簽單，使用部門應(yīng)針對(duì)工程部材料報(bào)表檢查核對(duì)。杜絕流失現(xiàn)象。每月應(yīng)對(duì)二級(jí)倉(cāng)庫(kù)實(shí)物盤查，杜絕積壓和閑置物品備件。備維修嚴(yán)格控制外委。盡量控制維修成本。創(chuàng)建和諧的漂亮環(huán)境。

(6)嚴(yán)格控制外委項(xiàng)目，水、電安裝能自行解決者自行安裝。設(shè)

6、工程部員工要增強(qiáng)美學(xué)美感意識(shí)，學(xué)習(xí)把握新標(biāo)準(zhǔn)，為酒店

不預(yù)則廢。不論事大事小，計(jì)劃是酒店工作過(guò)程的第一步驟。計(jì)劃是指對(duì)一個(gè)特定的時(shí)期內(nèi)將要進(jìn)行的工作進(jìn)行預(yù)先的安排和布置的過(guò)程。凡事預(yù)則立。都應(yīng)當(dāng)有一個(gè)事先安排，假如估計(jì)到某事將可能發(fā)生突變，也要有一個(gè)預(yù)先的分析判斷和應(yīng)急準(zhǔn)備。當(dāng)然，大的事情有大的計(jì)劃，這種計(jì)劃往往還要形成文字；一些細(xì)小的事情未必以文字形式體現(xiàn)，也許在酒店管理人員的頭腦中存在就夠了但無(wú)論如何，計(jì)劃是酒店工作過(guò)程中必不可少的一個(gè)步驟。

如何做和誰(shuí)去做。具體而言，酒店計(jì)劃就是指酒店管理者事先規(guī)劃做什么。酒店計(jì)劃應(yīng)考慮3個(gè)重要問(wèn)題。一是要做什么，為誰(shuí)而做？二是要實(shí)現(xiàn)什么目標(biāo)？三是實(shí)現(xiàn)既定目標(biāo)，對(duì)組織的活動(dòng)是如何進(jìn)行管理？對(duì)這些問(wèn)題的回答將確定酒店未來(lái)所有活動(dòng)的方針。因此，制定好酒店的各種計(jì)劃，酒店管理者首先和最重要的工作。計(jì)劃可以全面合理地安排好其他一切工作，應(yīng)該說(shuō)，沒(méi)有計(jì)劃就不存在管理。

酒店計(jì)劃有下列好處：

幫助管理者選擇更加有效的經(jīng)營(yíng)管理方案，計(jì)劃將迫使管理者作全面的思考。計(jì)劃也提供了指導(dǎo)與評(píng)價(jià)下屬工作狀況和酒店經(jīng)營(yíng)實(shí)績(jī)的標(biāo)準(zhǔn)與依據(jù)。機(jī)管理。

不做計(jì)劃就是選擇混亂，事實(shí)上。不實(shí)行計(jì)劃管理就是實(shí)行危

二、計(jì)劃制定的特點(diǎn)

可以從酒店不同管理層的角度，酒店計(jì)劃是由酒店各層管理人員負(fù)責(zé)制定和實(shí)施的因此。來(lái)分析與把握酒店不同計(jì)劃的類型及特點(diǎn)。

1上層管理者

這包括員工工作時(shí)間安排和員工分工和工作要求等。低層管理者至少要制定為期一周的計(jì)劃。即主管要做計(jì)劃。計(jì)劃期更短、內(nèi)容更專門化和具體化。這一層的計(jì)劃往往是客源或任務(wù)既定情況下的作業(yè)計(jì)劃。

三、計(jì)劃制定的要求

一項(xiàng)好的酒店計(jì)劃應(yīng)該包括六方面的內(nèi)容：目標(biāo)、措施、實(shí)施時(shí)間、負(fù)責(zé)人、預(yù)算、評(píng)估控制。還需要注意下列幾個(gè)方面的問(wèn)題：要制定好一項(xiàng)酒店計(jì)劃。溝通，并可作為工作檢查的標(biāo)準(zhǔn)。第一。也可時(shí)刻提醒管理人員去努力實(shí)現(xiàn)它容易在全體人員中第二。因?yàn)橛?jì)劃是大家的行動(dòng)目標(biāo)與方案。努力才能實(shí)現(xiàn)。這樣才會(huì)有指導(dǎo)意義。

第三。這樣才會(huì)有激勵(lì)作用；又要具有挑戰(zhàn)性，只有通過(guò)不斷

一、加強(qiáng)員工的業(yè)務(wù)培訓(xùn)，提高員工的綜合素質(zhì)前廳部的每一位成員都是酒店的形象窗口，不僅整體形象要能接受考驗(yàn)，業(yè)務(wù)知識(shí)與服務(wù)技巧更是體現(xiàn)一個(gè)酒店的管理水平，要想將業(yè)務(wù)知識(shí)與服務(wù)技巧保持在一個(gè)基礎(chǔ)之上，必須抓好培訓(xùn)工作，如果培訓(xùn)工作不跟上，很容易導(dǎo)致員工對(duì)工作缺乏熱情與業(yè)務(wù)水平松懈，因此，本職計(jì)劃每月根據(jù)員工接受業(yè)務(wù)的進(jìn)度和運(yùn)用的情況進(jìn)行必要的每周一次培訓(xùn)，培訓(xùn)方式主要是偏向授課與現(xiàn)場(chǎng)模擬。同時(shí)在每月5日前向總辦與人力資源部上交上月的培訓(xùn)總與本月的培訓(xùn)計(jì)劃進(jìn)行監(jiān)督。

二、加強(qiáng)員工的銷售意識(shí)和技巧，提高入住率

酒店經(jīng)過(guò)了十九年的風(fēng)風(fēng)雨雨，隨著時(shí)間的逝去酒店的硬件設(shè)施也跟著陳舊、老化，面對(duì)門的酒店行業(yè)市場(chǎng)，競(jìng)爭(zhēng)很激烈，也可說(shuō)是任重道遠(yuǎn)。因酒店的硬件設(shè)施的陳舊、老化，時(shí)常出現(xiàn)工程問(wèn)題影響對(duì)客的正常服務(wù)，對(duì)于高檔次的客人會(huì)隨著裝修新型、豪華酒店的出現(xiàn)而流失一部份，作為酒店的成員，深知客房是酒店經(jīng)濟(jì)創(chuàng)收的重要部門之一，也是利潤(rùn)的一個(gè)部門，因此作為酒店的每一位成員都有責(zé)任、有義務(wù)做好銷售工作。要想為了更好的做好銷售工作，本職計(jì)劃對(duì)前臺(tái)接待員進(jìn)行培訓(xùn)售房方式方法與實(shí)戰(zhàn)技巧，同時(shí)灌輸酒店當(dāng)局領(lǐng)導(dǎo)的指示，強(qiáng)調(diào)員工在接待過(guò)程中“只要是到總臺(tái)的客人我們都應(yīng)想辦法把客人留下來(lái)”的宗旨，盡可能的為酒店?duì)幦∽】吐?，提高酒店的?jīng)濟(jì)效益。

三、加強(qiáng)各類報(bào)表及報(bào)關(guān)數(shù)據(jù)的管理

今年是奧運(yùn)年，中國(guó)將會(huì)有世界各國(guó)人士因奧運(yùn)會(huì)而來(lái)到中國(guó)，面對(duì)世界各國(guó)人士突如其來(lái)的“進(jìn)攻”，作為酒店行業(yè)的接待部門，為了保證酒店的各項(xiàng)工作能正常進(jìn)行，本職將嚴(yán)格要求前臺(tái)接待處做好登記關(guān)、上傳關(guān)，前臺(tái)按照公安局的規(guī)定對(duì)每位入住的客人進(jìn)行入住登記，并將資料輸入電腦，客人的資料通過(guò)酒店的上傳系統(tǒng)及時(shí)的向當(dāng)?shù)匕踩诌M(jìn)行報(bào)告，認(rèn)真執(zhí)行公安局下發(fā)的通知。同時(shí)將委派專人專管賓客資料信息、相關(guān)數(shù)據(jù)報(bào)表。

四、響應(yīng)酒店領(lǐng)導(dǎo)提倡“節(jié)能降耗”的口號(hào)

五、保持與員工溝通交流的習(xí)慣，以增近彼此的了解便于工作

計(jì)劃每個(gè)月對(duì)部門員工進(jìn)行一次質(zhì)檢，主要檢查各崗位員工的儀容儀表、禮節(jié)禮貌、崗位操作技能與蹤合應(yīng)變能力。質(zhì)檢人由部門的大堂副理、分部領(lǐng)班、經(jīng)理組成。對(duì)在質(zhì)檢出存在問(wèn)題的給一定時(shí)間進(jìn)行整改，在規(guī)定的時(shí)間若沒(méi)有整改完成將進(jìn)行個(gè)人的經(jīng)濟(jì)罰款處理。

2、根據(jù)員工的興趣愛(ài)好，本職計(jì)劃在月中旬舉行一個(gè)“粵語(yǔ)隨便說(shuō)”的活動(dòng)（以茶花會(huì)的形式），主要是為了增進(jìn)員工之間的溝通與交流。加強(qiáng)員工之間的凝聚力.3、為了沖刺黃金周10月1日的旺季接待，本職計(jì)劃在這個(gè)月對(duì)員工進(jìn)行全面性的培訓(xùn)，內(nèi)容有：禮節(jié)禮貌、儀容儀表、各崗位的職責(zé)、各崗位知識(shí)的培訓(xùn)、各崗位常見(jiàn)案例的探討（主要是互動(dòng)式），主要偏向現(xiàn)場(chǎng)模擬演練培訓(xùn).4、如果工作檔期允許，將與保安部經(jīng)理協(xié)調(diào)組織一次消防知識(shí)培訓(xùn)，主要的目的是加強(qiáng)員工防火意識(shí)，并對(duì)“預(yù)防為主，防消合”的思想能真正貫徹到底.

酒店工作計(jì)劃表內(nèi)容篇十

在xx年我計(jì)劃從兩方面入手展開(kāi)工作，一方面抓好管理工作，建全部門各項(xiàng)管理制度，建立一支熟悉業(yè)務(wù)，而相對(duì)穩(wěn)定的銷售團(tuán)隊(duì)，并制定有獎(jiǎng)罰措施的薪酬福利。人才是企業(yè)最寶貴的資源，好的銷售業(yè)績(jī)都起源于有一個(gè)好的銷售人員，建立一支具有凝聚力，合作精神的銷售團(tuán)隊(duì)是企業(yè)的根本，在xx年的工作中建立一個(gè)有活力和戰(zhàn)斗力的團(tuán)隊(duì)作為一項(xiàng)主要的工作來(lái)抓。

另一方面把好業(yè)務(wù)關(guān)，將酒店客戶維護(hù)好穩(wěn)定現(xiàn)有客源，積極開(kāi)拓新市場(chǎng)，將業(yè)務(wù)做大做強(qiáng)。為了將全年?duì)I銷任務(wù)認(rèn)真完成，免于流于形式，需將全年銷售工作具體量化，把全年?duì)I銷任務(wù)根據(jù)具體情況分解到每月，每周;以每月，每周的銷售目標(biāo)分解到各個(gè)銷售人員身上，完成各個(gè)時(shí)間段的銷售任務(wù)，并在完成銷售任務(wù)的基礎(chǔ)上提高銷售業(yè)績(jī)。

1、建立酒店?duì)I銷公關(guān)通訊聯(lián)絡(luò)網(wǎng)。

建立完善的客戶檔案，對(duì)賓客按簽單重點(diǎn)客戶，會(huì)議接待客戶，有發(fā)展?jié)摿Φ目蛻舻冗M(jìn)行分類建檔，詳細(xì)記錄客戶的所在單位，聯(lián)系人姓名，地址，全年消費(fèi)金額及給該單位的折扣等。細(xì)分市場(chǎng)，將商務(wù)散客、網(wǎng)絡(luò)訂房、企事業(yè)單位會(huì)議、旅行社團(tuán)隊(duì)和散客、長(zhǎng)住戶等市場(chǎng)份額細(xì)分。建立與保持同政府機(jī)關(guān)團(tuán)體，各企事業(yè)單位，商人知名人士，企業(yè)家等重要客戶的業(yè)務(wù)聯(lián)系，為了鞏固老客戶和發(fā)展新客戶，除了日常定期和不定期對(duì)客戶進(jìn)行銷售訪問(wèn)外，在年終歲末或重大節(jié)假日，通過(guò)電話、發(fā)送信息等平臺(tái)為客戶送去我們的祝福。今年計(jì)劃在適當(dāng)時(shí)期召開(kāi)1次大型客戶答謝聯(lián)絡(luò)會(huì)，以加強(qiáng)與客戶的感情交流，聽(tīng)取客戶意見(jiàn)。

2、開(kāi)拓創(chuàng)新，建立靈活的激勵(lì)營(yíng)銷機(jī)制，開(kāi)拓市場(chǎng)，爭(zhēng)取客源。

今年?duì)I銷部將配合酒店整體新的營(yíng)銷任務(wù)，重新制訂完善的銷售任務(wù)計(jì)劃及業(yè)績(jī)考核管理?xiàng)l例，提高銷售經(jīng)理的工資待遇，激發(fā)、調(diào)動(dòng)營(yíng)銷人員的積極性。營(yíng)銷代表實(shí)行工作

日記

強(qiáng)調(diào)團(tuán)隊(duì)精神，將部門經(jīng)理及營(yíng)銷代表的工薪發(fā)放與整個(gè)部門總?cè)蝿?wù)相結(jié)合，強(qiáng)調(diào)互相合作，互相幫助，營(yíng)造一個(gè)和諧、積極的工作團(tuán)體。

3、熱情接待，服務(wù)周到。

接待團(tuán)體、會(huì)議客戶，要做到全程跟蹤服務(wù)，注意服務(wù)形象和儀表，熱情周到，針對(duì)各類賓客進(jìn)行特殊和有針對(duì)性服務(wù)，限度滿足賓客的精神和物質(zhì)需求。制作會(huì)務(wù)活動(dòng)調(diào)查表，向客戶征求意見(jiàn)，了解客戶的需求，及時(shí)調(diào)整營(yíng)銷方案。

4、做好市場(chǎng)調(diào)查及促銷活動(dòng)策劃。

經(jīng)常組織部門有關(guān)人員收集，了解旅游業(yè)，賓館，酒店及其相應(yīng)行業(yè)的信息，掌握其經(jīng)營(yíng)管理和接待服務(wù)動(dòng)向，為酒店總經(jīng)理室提供全面，真實(shí)，及時(shí)的信息，以便制定營(yíng)銷決策和靈活的推銷方案。

5、密切合作，主動(dòng)協(xié)調(diào)。

與酒店其他部門接好業(yè)務(wù)結(jié)合工作，密切配合，根據(jù)賓客的需求，主動(dòng)與酒店其他部門密切聯(lián)系，互相配合，充分發(fā)揮酒店整體營(yíng)銷活力，創(chuàng)造效益。加強(qiáng)與有關(guān)宣傳新聞媒介等單位的關(guān)系，充分利多種廣告形式推薦酒店，宣傳酒店，努力提高酒店知名度，爭(zhēng)取這些公眾單位對(duì)酒店工作的支持和合作。

6、隨時(shí)關(guān)注行業(yè)的最新動(dòng)向、調(diào)研同行價(jià)格等發(fā)展趨勢(shì)，爭(zhēng)取在市場(chǎng)中取得主動(dòng)和先機(jī)，在行業(yè)市場(chǎng)中牢牢把握住產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)。

酒店工作計(jì)劃表內(nèi)容篇十一

酒店周工作計(jì)劃表格和酒店周工作計(jì)劃表格范文就在下面，歡迎大家閱讀!

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事：5月20至26日周工作計(jì)劃

時(shí)：20**、5、20

一、前廳部：

1、維護(hù)前廳整體形象，安排保潔對(duì)大廳內(nèi)外玻璃擦拭清掃，(需要田經(jīng)理配合，周二開(kāi)始)。

2、前臺(tái)更衣柜跟進(jìn)，本周到位。

更衣柜到位后將更衣室整體規(guī)范化，制定衛(wèi)生管理制度并落實(shí)(更衣柜到位后，進(jìn)行衛(wèi)生監(jiān)督檢查，每天如此)

3、前臺(tái)儀容儀表規(guī)范化，要求工裝、頭花工鞋規(guī)范化、化淡妝(周二開(kāi)始發(fā)夏裝)

4、強(qiáng)化對(duì)客服務(wù)語(yǔ)言規(guī)范化、簡(jiǎn)練化、業(yè)務(wù)培訓(xùn)加強(qiáng)業(yè)務(wù)熟練度

5、培訓(xùn)前臺(tái)積極與各部門配合，減少摩擦，做好與各部門中轉(zhuǎn)調(diào)度工作(中層管理對(duì)員工進(jìn)行培訓(xùn)，各部門加強(qiáng)溝通)

6、做好前臺(tái)銷售計(jì)劃，將前臺(tái)銷售知識(shí)，貫徹下去，落實(shí)到每個(gè)人(將之前所定銷售技巧貫徹執(zhí)行每天督促檢測(cè))

7、賬務(wù)跟進(jìn)，配合財(cái)務(wù)將團(tuán)購(gòu)賬務(wù)結(jié)算!股東簽單賬務(wù)、結(jié)算流程更加規(guī)范化!

8、出租車提成跟進(jìn)

9、周四增加前臺(tái)新規(guī)章制度，規(guī)定制定后報(bào)徐店審批。

10、周例會(huì)再次進(jìn)行突發(fā)事件案例處理培訓(xùn)。

二、銷售部：

1、當(dāng)月?tīng)I(yíng)業(yè)額任務(wù)為16萬(wàn)，截止20號(hào)目前僅完成當(dāng)月任務(wù)50%。

8萬(wàn)6千元。

2、與銷售部經(jīng)理共同制定本周銷售計(jì)劃，銷售量。

3、宣傳單頁(yè)已經(jīng)發(fā)完，需要印發(fā)單頁(yè)，印發(fā)銷售名片

4、網(wǎng)絡(luò)銷售再次跟進(jìn)，協(xié)商團(tuán)購(gòu)價(jià)格。

5、原有客戶進(jìn)行電話拜訪每天下午15:00至16:00

6、銷售部提成核算、及提成標(biāo)準(zhǔn)、報(bào)銷規(guī)定落實(shí)(需要徐店指導(dǎo))

三、安防部

1、增加保安對(duì)消防認(rèn)識(shí)，本周開(kāi)始每天對(duì)消防器材巡查檢驗(yàn)(逐步完善、預(yù)計(jì)六月份消防安全整體培訓(xùn))

2、加強(qiáng)保安安防意識(shí)、夜間巡查樓層，停車場(chǎng)，有異常情況即可匯報(bào)。

(加強(qiáng)培訓(xùn)，不能間斷)

3、停車場(chǎng)衛(wèi)生(下月1號(hào)開(kāi)始統(tǒng)一清理，因本周只有兩名保安都是夜班，停車場(chǎng)光線不足)

4、本周停車場(chǎng)畫停車線(工程部、保安部合作)需要徐店指導(dǎo)(預(yù)計(jì)周四)四、本周先規(guī)范各部門基本流程，相互配合，六月份制定酒店各部門詳細(xì)工作計(jì)劃!不足之處請(qǐng)徐店指示。

目前尚欠缺正規(guī)化服務(wù)理念，欠缺品牌形象認(rèn)識(shí)，對(duì)客服務(wù)規(guī)范性不到位!

一、基本確立酒店各項(xiàng)制度體系，形成較為規(guī)范的人事管理根據(jù)管理體制的總體要求，已經(jīng)完成各項(xiàng)管理規(guī)章制度、員工獎(jiǎng)懲制度和日常培訓(xùn)管理規(guī)定，讓日常管理工作更制度化、規(guī)范化和更具操作性。

員工手冊(cè)等制度初稿的編制完畢。

除了完善原有人力資源管理制度外，根據(jù)勞動(dòng)法和勞動(dòng)政策法規(guī)，結(jié)合酒店的實(shí)際情況，明晰了獎(jiǎng)懲、考核、調(diào)動(dòng)與選拔、休假、勞動(dòng)關(guān)系等內(nèi)容，逐步完善勞動(dòng)人事管理制度。

二、為適應(yīng)酒店發(fā)展和員工個(gè)人發(fā)展需要，大力加強(qiáng)培訓(xùn)工作

為了不斷增強(qiáng)酒店的競(jìng)爭(zhēng)實(shí)力，提高員工素質(zhì)和能力，滿足酒店及員工個(gè)人發(fā)展的需要，人力資源部制定了相關(guān)培訓(xùn)管理規(guī)定，并施行了日常培訓(xùn)檢查。

在培訓(xùn)規(guī)劃與協(xié)調(diào)方面做了相應(yīng)的工作。

1、通過(guò)精心組織，認(rèn)真做好各類培訓(xùn)工作

對(duì)新進(jìn)員工進(jìn)行上崗培訓(xùn)，共舉辦兩期。

一期酒店新員工培訓(xùn)共50余人參加。

第二期員工集訓(xùn)是在管理公司來(lái)后協(xié)助進(jìn)行的。

2、各部門日常培訓(xùn)工作效果顯著。

以客房部為例，一方面，各班組重點(diǎn)抓好員工素質(zhì)，工作態(tài)度、服務(wù)禮節(jié)培訓(xùn);另一方面，認(rèn)真落實(shí)當(dāng)月培訓(xùn)計(jì)劃，完成培訓(xùn)任務(wù)，組織日常性的崗位業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)。

3、組織員工參加比賽，檢驗(yàn)了員工的教育培訓(xùn)工作。

組織服務(wù)員參加滕州市職工技能比武，獲得團(tuán)體第二名，廚師烹飪比賽團(tuán)體金獎(jiǎng)等。

三、嚴(yán)格“執(zhí)法”，有效整治了違紀(jì)

管理和獎(jiǎng)罰是做好制度維持工作的重要措施和手段。

因此，在質(zhì)檢部沒(méi)有成立前，人力資源部嚴(yán)格執(zhí)行各項(xiàng)規(guī)章制度、員工守則，做到有功必獎(jiǎng)，有過(guò)必罰，制度面前人人平等，維護(hù)了酒店及員工的正常利益。

人力資源部采取批評(píng)教育，督促檢查，每日通報(bào)，罰款處分等一系列措施來(lái)解決員工違規(guī)現(xiàn)象。

并加大質(zhì)檢力度，嚴(yán)格落實(shí)服務(wù)區(qū)各項(xiàng)制度的實(shí)施，嚴(yán)肅處理違反酒店規(guī)定的行為。

四、強(qiáng)化管理，精簡(jiǎn)機(jī)構(gòu)。

20xx年，是老板更換的一年，我部結(jié)合濟(jì)寧香港大酒店管理模式，逐漸形成了能體現(xiàn)新酒店自身的人事管理系統(tǒng)。

在組織結(jié)構(gòu)上，以精簡(jiǎn)、必需、合理為原則，根據(jù)各部門功能和職權(quán)情況，設(shè)置了合理的三級(jí)垂直管理模式，初步達(dá)到了機(jī)構(gòu)簡(jiǎn)、人員精、層次少、效率高的`目的。

總體思路決定著科學(xué)決策，指導(dǎo)著全年各項(xiàng)工作的開(kāi)展。

加之"三標(biāo)一體"認(rèn)證評(píng)審工作的促進(jìn)，以及各項(xiàng)演出活動(dòng)的實(shí)操，尤其下半年十八屆三中全會(huì)強(qiáng)勁東風(fēng)的激勵(lì)，酒店總經(jīng)理班子帶領(lǐng)各部門經(jīng)理及主管、領(lǐng)班，團(tuán)結(jié)全體員工，上下一致，齊心協(xié)力，在創(chuàng)收、創(chuàng)利、創(chuàng)優(yōu)、創(chuàng)穩(wěn)定方面作出了一定的貢獻(xiàn)，取得了頗為可觀的業(yè)績(jī)。

一、齊心協(xié)力，酒店年創(chuàng)四點(diǎn)業(yè)績(jī)

1、經(jīng)營(yíng)創(chuàng)收。

酒店通過(guò)調(diào)整銷售人員、拓寬銷售渠道、推出房提獎(jiǎng)勵(lì)、餐飲績(jī)效掛鉤等

相關(guān)經(jīng)營(yíng)措施，增加了營(yíng)業(yè)收入。

酒店全年完成營(yíng)收為x萬(wàn)元，比去年超額x萬(wàn)元，超幅為x%;其中客房收入為x萬(wàn)元，寫字間收入為x萬(wàn)元，餐廳收入x萬(wàn)元，其它收入共x萬(wàn)元。

全年客房平均出租率為x%，年均房?jī)r(jià)x元/間夜。

酒店客房出租率和平均房?jī)r(jià)，皆高于全市四星級(jí)酒店的平均值。

2、管理創(chuàng)利。

酒店通過(guò)狠抓管理，深挖潛力，節(jié)流節(jié)支，合理用工等，在人工成本。

能源費(fèi)用、物料消耗、采購(gòu)庫(kù)管等方面，倡導(dǎo)節(jié)約，從嚴(yán)控制。

酒店全年經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)為x萬(wàn)元，經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)率為x%，比去年分別增加x萬(wàn)元和x%。

其中，人工成本為x萬(wàn)元，能源費(fèi)用為x萬(wàn)元，物料消耗為x萬(wàn)元，分別占酒店總收入的x%、x%、x%。

比年初預(yù)定指標(biāo)分別降低了x%、x%、x%。

3、服務(wù)創(chuàng)優(yōu)。

酒店通過(guò)引進(jìn)品牌管理，強(qiáng)化《員工待客基本行為準(zhǔn)則》關(guān)于"儀表、微笑、問(wèn)候"等20字內(nèi)容的培訓(xùn)，加強(qiáng)管理人員的現(xiàn)場(chǎng)督導(dǎo)和質(zhì)量檢查，逐步完善前臺(tái)待客部門及崗位的窗口形象，不斷提高員工的優(yōu)質(zhì)服務(wù)水準(zhǔn)。

因而，今年5月份由市旅游局每年一次組織對(duì)星級(jí)飯店明查暗訪的打分評(píng)比，我店僅扣2分，獲得優(yōu)質(zhì)服務(wù)較高分值，在本地區(qū)同星級(jí)飯店中名列前茅。

此外，在大型活動(dòng)的接待服務(wù)中，我店銷售、前廳、客房、物業(yè)、餐廳等部門或崗位，分別收到了來(lái)自活動(dòng)組委的表?yè)P(yáng)信，信中皆贊揚(yáng)道："酒店員工熱情周到的服務(wù)，給我們的日常生活提供了必要的后勤保障，使我們能夠圓滿地完成此次活動(dòng)。

"

4、安全創(chuàng)穩(wěn)定。

酒店通過(guò)制定"大型活動(dòng)安保方案"等項(xiàng)安全預(yù)案，做到了日常的防火、防盜等"六防"，全年幾乎未發(fā)生一件意外安全事故。

在酒店總經(jīng)理的關(guān)心指導(dǎo)下，店級(jí)領(lǐng)導(dǎo)每天召開(kāi)部門經(jīng)理反饋會(huì)，通報(bào)情況提出要求。

保安部安排干部員工加崗加時(shí)，勤于巡邏，嚴(yán)密防控。

在相關(guān)部門的配合下，群防群控，確保了各項(xiàng)活動(dòng)萬(wàn)無(wú)一失和酒店忙而不亂的安全穩(wěn)定。

酒店保安部警衛(wèi)班也因此而被評(píng)為先進(jìn)班組。

二、與時(shí)俱進(jìn)，提升發(fā)展，酒店突顯改觀

酒店總經(jīng)理班子率先垂范，組織指導(dǎo)黨員干部及全體員工，認(rèn)真學(xué)習(xí)領(lǐng)會(huì)十八屆三中全會(huì)精神。

結(jié)合酒店經(jīng)營(yíng)、管理、服務(wù)等實(shí)際情況，與時(shí)俱進(jìn)，提升素質(zhì)，轉(zhuǎn)變觀念。

在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的浪潮中求生存，使整個(gè)酒店范圍下半年度突顯了可喜的改觀。

主要表現(xiàn)在干部員工精神狀態(tài)積極向上。

酒店總經(jīng)理大會(huì)、小會(huì)反復(fù)強(qiáng)調(diào)，干部員工要有緊迫感，應(yīng)具上進(jìn)心，培養(yǎng)"精氣神"。

酒店的管理服務(wù)不是高科技，沒(méi)有什么深?yuàn)W的學(xué)問(wèn)。

關(guān)鍵是人的主觀能動(dòng)性，是人的精神狀態(tài)，是對(duì)酒店的忠誠(chéng)度和敬業(yè)精神，是對(duì)管理與服務(wù)內(nèi)涵真諦的理解及其運(yùn)用。

店級(jí)領(lǐng)導(dǎo)還通過(guò)組織對(duì)部門經(jīng)理、主管、領(lǐng)班及員工的各項(xiàng)培訓(xùn)交流，啟發(fā)引導(dǎo)大家拓寬視野，學(xué)習(xí)進(jìn)取，團(tuán)結(jié)協(xié)作。

在完成酒店經(jīng)營(yíng)指標(biāo)、管理目標(biāo)和接待任務(wù)的過(guò)程中實(shí)現(xiàn)自身價(jià)值，并感受人生樂(lè)趣。

因而，部門經(jīng)理之間相互推諉和譏貶的現(xiàn)象少了，則代之以互通信息、互為補(bǔ)臺(tái)、互相尊重;酒店每月兩次夜間例行安檢和每周一次質(zhì)量檢查請(qǐng)假、缺席的人少了，則代之以主動(dòng)關(guān)心參加、檢查仔細(xì)認(rèn)真等。

在一些大型活動(dòng)中，在店級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的榜樣作用下，部門經(jīng)理帶領(lǐng)著主管、領(lǐng)班及其員工，加班加點(diǎn)，任勞任怨，工作延長(zhǎng)雖很疲憊卻始終保持振作的精神狀態(tài)，為酒店的窗口形象增添了光彩。

三、品牌管理，酒店主抓八大工作

在今年抓"三標(biāo)一體"6s管理的推行認(rèn)證過(guò)程中，酒店召開(kāi)了多次專題會(huì)，安排了不同內(nèi)容的培訓(xùn)課，組織了一些驗(yàn)審預(yù)檢等。

這些大大促進(jìn)并指導(dǎo)了酒店管理工作更規(guī)范地開(kāi)展。

同時(shí)，酒店引進(jìn)國(guó)內(nèi)外先進(jìn)酒店成功經(jīng)驗(yàn) ，結(jié)合年初制定的管理目標(biāo)和工作計(jì)劃，酒店及各部門全年主要抓牢工作。

酒店工作計(jì)劃表內(nèi)容篇十二

xx年是后勤產(chǎn)業(yè)集團(tuán)公司深入改革和發(fā)展的關(guān)鍵一年。物業(yè)服務(wù)中心作為后勤公司“一體兩翼”發(fā)展戰(zhàn)略的一個(gè)重要部門，擔(dān)負(fù)著改革和發(fā)展的重任。根據(jù)后勤公司三年發(fā)展規(guī)劃和xx年工作要點(diǎn)，物業(yè)服務(wù)中心xx年度工作的基本指導(dǎo)思想是：堅(jiān)持發(fā)展就是硬道理的基本原則，以人為本、強(qiáng)化管理，提高服務(wù)質(zhì)量，大膽、積極、穩(wěn)妥地推進(jìn)中心的改革和發(fā)展，做到市場(chǎng)有新的發(fā)展，管理服務(wù)水平有新的提高，經(jīng)濟(jì)效益有新的突破，中心面貌有新的變化，爭(zhēng)取全面完成后勤公司下達(dá)的各項(xiàng)工作指標(biāo)。

二、20xx年工作計(jì)劃的基本工作思路

今年我們中心面臨的主要任務(wù)：一是要深入進(jìn)行體制的改革和機(jī)制的轉(zhuǎn)換。二是要充分整合現(xiàn)有資源，努力做強(qiáng)做大。因此，年度工作計(jì)劃的重點(diǎn)是物業(yè)服務(wù)中心，一是要加強(qiáng)內(nèi)部的管理，建立起一整套比較科學(xué)、規(guī)范、完整的物業(yè)化管理程序和規(guī)章制度。二是積極創(chuàng)造市場(chǎng)準(zhǔn)入條件，盡快與市場(chǎng)接軌，大力拓展校內(nèi)外市場(chǎng)，創(chuàng)造更好的經(jīng)濟(jì)效益，實(shí)現(xiàn)企業(yè)做強(qiáng)做大的目標(biāo)。

酒店工作計(jì)劃表內(nèi)容篇十三

如何能在困境中保持不敗之勢(shì)?如何能正確應(yīng)對(duì)嚴(yán)峻的形勢(shì)、提升我們的服務(wù)質(zhì)量和營(yíng)銷策略?這就是擺在我們面前的新課題。我們?cè)?0--年的總體工作思路和決策是“強(qiáng)化內(nèi)部管理機(jī)制、主動(dòng)出擊招引顧客消費(fèi)、創(chuàng)新實(shí)施各種奇招妙法、打造--常勝酒店?！本唧w計(jì)劃內(nèi)容如下：

一、建立完善的考核機(jī)制、真正做到公平、公正、公開(kāi)。

20--年我們對(duì)酒店員工和管理層的考核完全采取跟蹤考核數(shù)字化的辦法。每月都有酒店各部門對(duì)員工、酒店對(duì)管理層的具體考核內(nèi)容和分?jǐn)?shù)結(jié)果。到年終集中考核評(píng)比過(guò)程中、我們對(duì)管理層另外采取群眾測(cè)評(píng)、上級(jí)對(duì)管理層測(cè)評(píng)、個(gè)人述職的辦法、嚴(yán)格進(jìn)行綜合評(píng)價(jià)。并進(jìn)行末位淘汰制度。倒數(shù)第一名的第一年警告、第二年繼續(xù)倒數(shù)第一名就取消部門領(lǐng)導(dǎo)職位。

二、建立激勵(lì)競(jìng)爭(zhēng)機(jī)制、真正把企業(yè)人的積極性調(diào)動(dòng)到極致。

我們要通過(guò)多工種多渠道的培訓(xùn)辦法、讓員工接受正規(guī)的培訓(xùn)和學(xué)習(xí)。一是酒店聘請(qǐng)專家講課;二是讓老師傅技師傳幫帶。酒店采取嚴(yán)格考試和競(jìng)選辦法、在員工中產(chǎn)生業(yè)務(wù)能手和技術(shù)尖子。并大張旗鼓的樹(shù)立標(biāo)兵、給以獎(jiǎng)勵(lì)。

三、建立營(yíng)銷自主的承包機(jī)制、真正實(shí)現(xiàn)多勞多得的分配目標(biāo)

20--年酒店同各部門經(jīng)理簽訂承包責(zé)任書。經(jīng)濟(jì)指標(biāo)同個(gè)人收入掛鉤、完成任務(wù)的保證正常的工資收入。超額完成任務(wù)按照完成比例給以額外的收入和獎(jiǎng)勵(lì)。降低成本厲行節(jié)約的有特殊獎(jiǎng)勵(lì)。

四、建立多種經(jīng)營(yíng)的創(chuàng)新機(jī)制、真正激活酒店的服務(wù)功效。

20-- 年我們公開(kāi)向社會(huì)推出了以下?tīng)I(yíng)銷辦法：

1、舉辦有特定設(shè)計(jì)有專門隊(duì)伍有固定目標(biāo)有策劃的生日宴;

2、采取專門送餐辦法。

3、宴會(huì)廳降低消費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)、讓平常百姓家進(jìn)入。

4、開(kāi)展大學(xué)生售消費(fèi)卡公益活動(dòng)。讓大學(xué)生有收入、公益事業(yè)有發(fā)展。

5、確立終身尊貴客戶、建立走訪制度。定期邀請(qǐng)會(huì)面、定期贈(zèng)送禮品。

6、走訪企業(yè)、老板、機(jī)關(guān)、廠礦、隨時(shí)了解顧客需求、調(diào)整我們的服務(wù)理念和方法、做到顧客最大的滿意。

五、建立關(guān)愛(ài)員工長(zhǎng)效機(jī)制、真正改善員工的生活環(huán)境、提升員工的自信心。

我們最大的愿望就是要真正改變員工的住宿環(huán)境和飲食的質(zhì)量、讓員工舒心、安心的工作。讓員工在工作中樹(shù)立正確的人生目標(biāo)、懷抱遠(yuǎn)大的人生夢(mèng)想。酒店積極為員工提供平臺(tái)、提供機(jī)會(huì)。充分發(fā)揮和展示員工的才華、讓員工真正得到成長(zhǎng)和發(fā)展、實(shí)現(xiàn)美好的人生夢(mèng)想。

酒店工作計(jì)劃表內(nèi)容篇十四

我對(duì)自己在七月份的工作進(jìn)行了認(rèn)直仔細(xì)的規(guī)劃，我將在上級(jí)的正確領(lǐng)導(dǎo)下，在同事的幫助協(xié)作下，創(chuàng)新性的做好財(cái)務(wù)資金監(jiān)督管理工作，為企業(yè)的持續(xù)健康發(fā)展做出更大的貢獻(xiàn)，具體的工作計(jì)劃及建議如下：

一、加強(qiáng)學(xué)習(xí)，提高自己的業(yè)務(wù)素質(zhì)和綜合能力

隨著社會(huì)的不斷發(fā)展，會(huì)計(jì)的概念越來(lái)越抽象，它不再局限于某個(gè)學(xué)科，在稅務(wù)、計(jì)算機(jī)應(yīng)用、公司法、企業(yè)管理等諸多領(lǐng)域都有所涉及，企業(yè)的財(cái)務(wù)管理對(duì)財(cái)會(huì)人員的素質(zhì)提出了越來(lái)越高的要求，在新的一年時(shí)在，我將進(jìn)一步加大學(xué)習(xí)的力度，提高自己財(cái)務(wù)業(yè)務(wù)水平，特別要結(jié)合企業(yè)行業(yè)發(fā)展及自己的崗位工作需求，加強(qiáng)相關(guān)業(yè)務(wù)方面的學(xué)習(xí)，使自己的財(cái)務(wù)業(yè)務(wù)能力不斷提高，以適應(yīng)工作的需求，特別要積極參加公司組織的各項(xiàng)業(yè)務(wù)培訓(xùn)，還要參加一些重要的會(huì)計(jì)培訓(xùn)部門組織的專家培訓(xùn)，使自己的財(cái)務(wù)業(yè)務(wù)水平更上一個(gè)新的臺(tái)階。

二、更加認(rèn)真負(fù)責(zé)的做好自己的本職工作

在自己的工作崗位上，對(duì)各項(xiàng)財(cái)務(wù)資金的管理都要嚴(yán)格把關(guān)，不能有半點(diǎn)疏忽和大意，銀行劃款復(fù)核（資金劃轉(zhuǎn)、新股申購(gòu)、債券買賣、基金申購(gòu)、回購(gòu)、定期及通知存款資金劃轉(zhuǎn)）前臺(tái)交易系統(tǒng)復(fù)核（資金增減、債券兌息兌付、定期存款確認(rèn)、定期存款到期確認(rèn)）中央國(guó)債系統(tǒng)復(fù)核（債券買賣、債券回購(gòu)、收款付款確認(rèn)、dvp交易資金劃轉(zhuǎn)），要加強(qiáng)一些賬目、帳務(wù)處理的研究和分析，確保財(cái)務(wù)管理的規(guī)范和高效。

三、做好一些重大項(xiàng)目的投資核算

重大經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目事關(guān)企業(yè)今后的發(fā)展，資金安全性與項(xiàng)目投資的可行性以及企業(yè)發(fā)展的后續(xù)性息息相關(guān)，特別是__年兩個(gè)債權(quán)項(xiàng)目的投資核算、付息等工作，要保證時(shí)間性和規(guī)范性。我將大力加強(qiáng)與托管銀行的溝通和協(xié)調(diào)，不斷探索和總結(jié)合作和業(yè)務(wù)聯(lián)系的新方法和途徑，保證各方合作程序和業(yè)務(wù)往來(lái)的順暢。在華發(fā)項(xiàng)目上，除要做一些資金管理的基礎(chǔ)工作以外，還在__年召開(kāi)受益人大會(huì)以后，時(shí)行資金建帳，并做好ta系統(tǒng)的操作工作，保障業(yè)務(wù)系統(tǒng)的正常運(yùn)作。

四、加強(qiáng)會(huì)計(jì)檔案的管理工作

我們雖然在__年對(duì)會(huì)計(jì)檔案管理工作進(jìn)行了規(guī)范嚴(yán)格的整理，在七月份，我將在__年的基礎(chǔ)上，嚴(yán)格按照國(guó)家一級(jí)檔案管理的要求進(jìn)一步完善和規(guī)范，要保證目錄、各項(xiàng)帳本的存放等都高度的一致性，特別是一些重要帳戶和原始憑證等業(yè)務(wù)帳本都要嚴(yán)格備案登記存查。

五、加強(qiáng)與公司各部門的溝通協(xié)作

通過(guò)溝通和交流，才能達(dá)到業(yè)務(wù)的統(tǒng)一性和規(guī)范性，實(shí)現(xiàn)合作緊密，工作有序，防止發(fā)生推諉扯皮等現(xiàn)象。造成工作的延遲和業(yè)務(wù)的疏漏。

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