專(zhuān)業(yè)酒店酒水營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)方案(案例16篇)

格式:DOC 上傳日期:2023-11-02 05:09:07
專(zhuān)業(yè)酒店酒水營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)方案(案例16篇)
時(shí)間:2023-11-02 05:09:07     小編:夢(mèng)幻泡

方案的實(shí)施需要我們付出努力和持續(xù)的行動(dòng)。最后,制定方案是一個(gè)團(tuán)隊(duì)的工作,需要全員參與和共同努力。這些方案范例涵蓋了各個(gè)領(lǐng)域和行業(yè),有助于我們更好地理解和應(yīng)用方案的制定和執(zhí)行。

酒店酒水營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)方案篇一

為了確保事情或工作有效開(kāi)展,就常常需要事先準(zhǔn)備方案,方案是計(jì)劃中內(nèi)容最為復(fù)雜的一種。那么方案應(yīng)該怎么制定才合適呢?下面是小編收集整理的酒店?duì)I銷(xiāo)活動(dòng)方案,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。

為了促進(jìn)該大酒店五一期間的消費(fèi),我們對(duì)酒店現(xiàn)有消費(fèi)群體和涉縣地區(qū)大眾消費(fèi)形式進(jìn)行了分析,通過(guò)分析發(fā)現(xiàn):酒店現(xiàn)有消費(fèi)群體基本為團(tuán)體、商務(wù)和公款消費(fèi),而該部分消費(fèi)者五一期間基本放假休息,若不能有效拉動(dòng)涉縣大眾消費(fèi)群體來(lái)酒店消費(fèi),酒店五一期間消費(fèi)狀況將不容樂(lè)觀。但涉縣其他消費(fèi)行業(yè)繼春節(jié)之后在五一前后將會(huì)出現(xiàn)前半年的消費(fèi)高潮,這些行業(yè)包括:電信、家電、婚紗攝影、家具、珠寶、手機(jī)通訊、保險(xiǎn)等大眾消費(fèi)行業(yè)。而這些行業(yè)中的中高端消費(fèi)群體也正是酒店的目標(biāo)消費(fèi)群體。

酒店成立一年來(lái),基本未對(duì)該地區(qū)中高端大眾消費(fèi)群進(jìn)行過(guò)有效的營(yíng)銷(xiāo)宣傳。如果針對(duì)這類(lèi)消費(fèi)群去做廣告宣傳,則存在受眾群體分散,宣傳范圍廣,宣傳工程復(fù)雜,宣傳成本過(guò)高等問(wèn)題。但該地區(qū)內(nèi)已成熟的許多大眾消費(fèi)行業(yè)中,已經(jīng)擁有自己的銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò)和一大批固定中高端顧客。如何能利用這些大眾消費(fèi)行業(yè)的銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò)、銷(xiāo)售信譽(yù)以及中高端客戶(hù)資源,來(lái)提升xx大酒店自身的品牌形象以及銷(xiāo)售業(yè)績(jī),在五一黃金周和今后成功地拉動(dòng)該地區(qū)中高端大眾消費(fèi)層到xx大酒店來(lái)消費(fèi);同時(shí)借此機(jī)會(huì),實(shí)現(xiàn)該酒店與其他消費(fèi)行業(yè)強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)手,共同打造中高端消費(fèi)市場(chǎng);也為進(jìn)一步確立xx大酒店在涉縣引領(lǐng)中高端消費(fèi)的市場(chǎng)地位奠定基礎(chǔ),是本策劃案的關(guān)鍵和目的所在。

為了建造該地區(qū)中高端消費(fèi)群體的商圈,實(shí)現(xiàn)xx大酒店拉動(dòng)該地區(qū)中高端散客消費(fèi)群到酒店消費(fèi)的目的,本策劃案主要從以下幾個(gè)方面考慮:

(一)借勢(shì)營(yíng)銷(xiāo)

《兵法》有云:“善戰(zhàn)者,求之于勢(shì),不責(zé)于人,故能擇人而勢(shì)?!?/p>

借勢(shì)就是隨時(shí)關(guān)注和把握身邊的資源和事件,從中聯(lián)系產(chǎn)品和企業(yè),及時(shí)發(fā)掘和發(fā)現(xiàn)提升產(chǎn)品和品牌的每一次機(jī)遇,及時(shí)抓住與我有用的機(jī)遇,借“勢(shì)”而上,達(dá)到推廣產(chǎn)品和提升企業(yè)的目的。本案主要借兩方面的勢(shì):

一是借商家之勢(shì)。即借該地區(qū)已成熟的一些消費(fèi)行業(yè)中優(yōu)秀商家的勢(shì),來(lái)更直接,更有針對(duì)性地面對(duì)該地區(qū)中高端消費(fèi)者進(jìn)行營(yíng)銷(xiāo)宣傳。利用這些優(yōu)秀商家在市場(chǎng)上已樹(shù)立的品牌形象、消費(fèi)信譽(yù)和固定客戶(hù)群,直接提高xx大酒店在該地區(qū)中高端消費(fèi)群心目中的地位。

二是借五一之勢(shì)。即在借助其他行業(yè)優(yōu)秀商家之勢(shì)的同時(shí),還要借助五一消費(fèi)黃金周的大勢(shì)。雖然五一消費(fèi)黃金周對(duì)該地區(qū)酒店業(yè)并非真正的黃金周,但是對(duì)其它消費(fèi)行業(yè)可謂是真正的消費(fèi)黃金周。我們要借助這個(gè)消費(fèi)黃金周的消費(fèi)之勢(shì)來(lái)吸引更多的消費(fèi)者到xx來(lái)消費(fèi),同時(shí)借此機(jī)會(huì)宣傳xx。

(二)引導(dǎo)消費(fèi)

五一消費(fèi)黃金周里,人們有著大量的消費(fèi)需求,如:家電、婚紗攝影、家具、珠寶業(yè)等等,如果在xx大酒店消費(fèi)后,可以同時(shí)得到在這些行業(yè)的優(yōu)秀商家給與的在市場(chǎng)上無(wú)法得到的折扣優(yōu)惠,那么,就有很大的可能拉動(dòng)這部分消費(fèi)者到酒店來(lái)消費(fèi)。

(三)滿(mǎn)足消費(fèi)

五一黃金周里,顧客來(lái)xx大酒店消費(fèi),不僅可以享受到酒店促銷(xiāo)活動(dòng)的各種優(yōu)惠,同時(shí),還能得到該地區(qū)其它消費(fèi)行業(yè)里優(yōu)秀商家推出的優(yōu)惠活動(dòng)和消費(fèi)折扣。讓顧客有一種“來(lái)xx消費(fèi)能享受多家優(yōu)惠”的實(shí)惠感。

酒店酒水營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)方案篇二

(2)、粽子亭主營(yíng):三大品牌粽(親情粽、和諧鳳凰粽、威尼斯風(fēng)情粽)兼營(yíng):a、雄黃酒、菖蒲、艾草,佩香囊、黃瓜(加糖)(袋裝,30元/袋)b、五子登科(五子登科成分即:紅棗、紅糖、咸蛋、粽子、桂圓)(袋裝,48元/袋);(注:此價(jià)格作為參考,具體應(yīng)跟采購(gòu)成本核算定價(jià))。

(3)、6月9日--6月16日期間,在中餐廳選一空地設(shè)置一個(gè)形似龍舟的堆頭,前為龍頭,后為龍尾,龍身堆滿(mǎn)各式粽子,龍身貼上一條橫幅,橫幅文字內(nèi)容即為本次促銷(xiāo)主題:“------親情本地粽,威尼斯異域風(fēng)情頌”。

九、工作安排:

【餐飲部】:

1、將贈(zèng)送給客戶(hù)的粽子數(shù)量,根據(jù)本部門(mén)實(shí)際消費(fèi)情況上交名單至市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)部進(jìn)行統(tǒng)一拜訪及贈(zèng)送。

2、請(qǐng)抓緊時(shí)間聯(lián)系購(gòu)買(mǎi)各品種粽子并制定外賣(mài)價(jià)格;

3、請(qǐng)負(fù)責(zé)擺放在大堂、中餐廳的龍舟及船槳等氛圍營(yíng)造;龍舟形狀的堆頭預(yù)備2個(gè);

4、針對(duì)本次促銷(xiāo)給部門(mén)員工培訓(xùn),準(zhǔn)確傳達(dá)促銷(xiāo)政策。

5、負(fù)責(zé)團(tuán)拜食品的準(zhǔn)備150份(竹籃:棕子、皮蛋、紅糖、咸蛋、紅棗、點(diǎn)心、桂圓)。

為慶祝一年一度的“六一”國(guó)際兒童節(jié),讓小朋友們度過(guò)一個(gè)快樂(lè)而有意義的節(jié)日,給家長(zhǎng)們創(chuàng)造關(guān)心孩子的機(jī)會(huì),江南餐飲集團(tuán)為孩子們精心準(zhǔn)備了美味可口的兒童套餐、精彩紛呈的文藝晚會(huì)、五顏六色的蛋糕,各部餐廳大門(mén)飾以繽紛多彩的氣球,六一期間童真蕩漾,讓孩子們?cè)跉g樂(lè)的天地、繽紛的美食世界中度過(guò)一個(gè)快樂(lè)難忘的“六一”兒童節(jié)。屆時(shí)江南各部將推出系列精品菜肴和美食,通過(guò)本次活動(dòng)的開(kāi)展,提高江南在太原和山西的美譽(yù)度,吸引更多的家庭來(lái)江南各部消費(fèi),讓家長(zhǎng)和小朋友們來(lái)江南分享美食、體驗(yàn)快樂(lè)。

二、活動(dòng)時(shí)間:5月28日——6月1日。

三、活動(dòng)主題:歡樂(lè)童年精彩無(wú)限——藝術(shù)兒童節(jié)。

屆時(shí),江南各部通過(guò)策劃主題活動(dòng)給參與活動(dòng)的兒童朋友一個(gè)驚喜、一份快樂(lè)、一份難忘的記憶、一個(gè)一生都難以忘懷的2005年兒童節(jié)。

(一)大酒店“歡樂(lè)童年精彩無(wú)限”藝術(shù)兒童節(jié)晚會(huì)節(jié)目設(shè)計(jì):

凡是點(diǎn)到大酒店兒童套餐的小朋友,在晚會(huì)開(kāi)始前均可到主持人處報(bào)名參加以下活動(dòng)比賽(書(shū)畫(huà)比賽要提前報(bào)名參加),獲獎(jiǎng)小朋友均有禮品贈(zèng)送。

1、兒歌演唱比賽:曲目為背景音樂(lè)里的二十首兒歌,一部、三部、大酒店同時(shí)進(jìn)行,各部根據(jù)情況確定小朋友報(bào)名數(shù)量。

2、兒童舞蹈演出:由東方佳藝演出公司提供,只在大酒店晚會(huì)中間參差進(jìn)行,——由徐鼎明負(fù)責(zé)落實(shí)。

4、趣味謎語(yǔ)竟猜:共設(shè)謎語(yǔ)100條一部、二部、大酒店同時(shí)進(jìn)行,大酒店晚會(huì)隨機(jī)進(jìn)行安排,由主持人負(fù)責(zé)。

5、江南六一兒歌朗誦比賽:在一部、二部、大酒店同時(shí)進(jìn)行。

《六一寶寶好福氣,江南餐飲表情意》。

迎六一,笑嘻嘻媽媽疼愛(ài)小寶貝。

來(lái)江南,齊相聚合家歡樂(lè)過(guò)六一。

吃大餐,玩游戲?qū)氊惗家獝?ài)媽咪。

猜謎語(yǔ),得獎(jiǎng)品江南給你表情意。

唱兒歌,跳跳舞照張合影甜蜜蜜。

東走走,西逛逛玩的開(kāi)心都?xì)g喜。

斟滿(mǎn)茶,端來(lái)菜服務(wù)都是俏阿姨。

只要寶貝能高興阿姨累點(diǎn)沒(méi)問(wèn)題。

六一江南來(lái)聚會(huì),吃的玩的數(shù)第一!

(二)聯(lián)動(dòng)促銷(xiāo):

活動(dòng)。

活動(dòng)。

二、5月28日——6月1日活動(dòng)期間,凡在六一期間來(lái)江南各店用餐者,均可免費(fèi)獲贈(zèng)氣球一個(gè)。

(三)大酒店晚會(huì)現(xiàn)場(chǎng)裝飾:

1、舞臺(tái)設(shè)計(jì):“歡樂(lè)童年精彩無(wú)限”主題背景布,周邊用粉紗和印有六一祝福語(yǔ)的氣球裝飾,突出童真、競(jìng)技的氛圍。

2、宴會(huì)廳內(nèi)布置:用氣球裝飾與彩色紙花布置。

3、其他點(diǎn)綴:在宴會(huì)廳內(nèi)各個(gè)音響和玻璃上張貼征集到的兒童圖畫(huà),作為展覽。

五、活動(dòng)宣傳:

2、門(mén)廳裝飾:一部、三部、大酒店用氣球做彩門(mén)裝飾,營(yíng)造六一熱鬧氛圍。

3、媒體宣傳:山西省交通臺(tái)、太原交通臺(tái)、山西日?qǐng)?bào)《經(jīng)濟(jì)時(shí)訊》、生活晨報(bào)。

4、視覺(jué)宣傳:5月28日(提前三天)各店開(kāi)始宣傳,主要以條幅、易拉寶、彩頁(yè)、口碑傳播、向新老客戶(hù)介紹等多種形式推廣,以達(dá)到最佳的效。

六、套餐設(shè)計(jì):本次活動(dòng)套餐設(shè)計(jì)以營(yíng)養(yǎng)為主,主要在大酒店宴會(huì)廳以銷(xiāo)售套餐的形式進(jìn)行,套餐分設(shè)六款,共計(jì)46套。

“歡樂(lè)童年”營(yíng)養(yǎng)套餐288元(a三人用),15套計(jì)4320元;

“金色年華”營(yíng)養(yǎng)套餐388元(b四人用),16套計(jì)6208元;

“望子成龍”營(yíng)養(yǎng)套餐488元(c四人用),15套計(jì)7320元;

本次活動(dòng)預(yù)計(jì)收益為:17848元。

七、銷(xiāo)售計(jì)劃:

為配合大酒店六一節(jié)晚會(huì)的成功舉辦,各部可以向店內(nèi)顧客宣傳介紹晚會(huì)內(nèi)容。

序號(hào)部門(mén)任務(wù)(套)負(fù)責(zé)人[略]。

八、費(fèi)用預(yù)算:

序號(hào)項(xiàng)目明細(xì)數(shù)量單價(jià)費(fèi)用負(fù)責(zé)人需求支持。

1裝飾氣球6000個(gè)0.15900元徐鼎明企劃部。

2背景音樂(lè)12張10120元徐鼎明外援。

3橫幅4條50元200元徐鼎明企劃部。

4恭祝水牌5塊15元75元徐鼎明企劃部。

5背景展板1塊200元200元徐鼎明企劃部。

6兒童玩具100件20元2000元郭瑋采購(gòu)部。

7宴會(huì)桌卡50個(gè)1元50元李皓。

8裝飾拉花60條1元60元郭瑋采購(gòu)部。

9套餐菜單100張2元200元李皓。

10晚會(huì)門(mén)票50張3元150元李皓。

11投票箱3個(gè)15元45元張彩菊。

12獎(jiǎng)品50個(gè)80元400元徐鼎明采購(gòu)部。

13合計(jì)//4400元//。

九、效果評(píng)估與預(yù)測(cè)。

1、拉動(dòng)江南的家庭消費(fèi),提高散臺(tái)和包房的營(yíng)業(yè)額。

2、在眾多酒店中進(jìn)行差異化營(yíng)銷(xiāo),首家推出健康益智菜品,營(yíng)銷(xiāo)概念超前引領(lǐng)潮流。

3、活動(dòng)具有吸引孩子的賣(mài)點(diǎn),以此帶動(dòng)家長(zhǎng)來(lái)江南消費(fèi),提高在同行業(yè)中的競(jìng)爭(zhēng)力。

酒店酒水營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)方案篇三

2012年市區(qū)各酒店相繼開(kāi)業(yè),競(jìng)爭(zhēng)形勢(shì)在2013年中勢(shì)必會(huì)更加激烈,“僧多粥少”的現(xiàn)象不會(huì)改善。為了使酒店在競(jìng)爭(zhēng)中取得優(yōu)勢(shì),現(xiàn)針對(duì)2013年度全年的營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)進(jìn)行策劃:

1、加強(qiáng)對(duì)春節(jié)市場(chǎng)調(diào)查,制定春節(jié)促銷(xiāo)方案和年夜飯的預(yù)訂工作;

2、加強(qiáng)會(huì)議、婚宴的促銷(xiāo);

3、加強(qiáng)協(xié)議簽訂。

1、加強(qiáng)會(huì)議、婚宴促銷(xiāo)工作;

2、五一黃金周-----客房銷(xiāo)售3月下旬完成促銷(xiāo)及接待方案。

1、加強(qiáng)會(huì)議、婚宴促銷(xiāo)。

2、加強(qiáng)對(duì)五一節(jié)市場(chǎng)調(diào)查,制定五一節(jié)促銷(xiāo)方案和五一節(jié)團(tuán)隊(duì)、散客預(yù)訂。

3、制定“母親節(jié)”活動(dòng)方案并促銷(xiāo),母親節(jié)----以“獻(xiàn)給母親的愛(ài)”為主題進(jìn)行餐飲、客房促銷(xiāo)活動(dòng)。

11月、12月。

1、加強(qiáng)春節(jié)市場(chǎng)調(diào)查;

2、加強(qiáng)婚宴促銷(xiāo)。

3、同餐飲部擬定圣誕節(jié)促銷(xiāo)方案。11月上旬餐飲部、營(yíng)銷(xiāo)部完成制作圣誕菜單。廣告宣傳促銷(xiāo)及抽獎(jiǎng)游戲設(shè)計(jì)方案及環(huán)境布置方案,各項(xiàng)工作逐步開(kāi)展。

春節(jié)—客房、家宴或年夜飯—元宵節(jié)—情人節(jié)。

加強(qiáng)對(duì)六月份市場(chǎng)調(diào)查,六一兒童節(jié)“以享受親情、歡樂(lè)無(wú)限”為主題推出兒童歡樂(lè)節(jié)。

制定父親節(jié)“以父親也需要關(guān)懷”為主題進(jìn)行餐飲、客房銷(xiāo)售。

第1頁(yè)。

(六月經(jīng)三個(gè)星期天)。

7月份加強(qiáng)暑期師生活動(dòng)促銷(xiāo),加強(qiáng)商務(wù)散客促銷(xiāo)。

制定學(xué)生謝師宴/狀元宴方案、中秋節(jié)活動(dòng)方案和促銷(xiāo)—7月份餐飲部完成菜譜方案、銷(xiāo)售部完成廣告宣傳促銷(xiāo)方案,各項(xiàng)工作逐步開(kāi)展。

8月份,加強(qiáng)暑期師生活動(dòng)促銷(xiāo),加強(qiáng)學(xué)生謝師宴促銷(xiāo)。

加強(qiáng)商務(wù)散客促銷(xiāo),制定出9月份團(tuán)隊(duì),月餅獎(jiǎng)勵(lì)促銷(xiāo)方案。

針對(duì)散客,客房、餐飲捆綁銷(xiāo)售,客戶(hù)在酒店住房,可同時(shí)在餐飲、娛樂(lè)方面享受不同程度的優(yōu)惠。

根據(jù)不同客人的需要,設(shè)計(jì)多種套餐(包價(jià)),含客房、餐飲。

大力發(fā)展長(zhǎng)住客戶(hù),制定內(nèi)部員工合理的客房提成獎(jiǎng)勵(lì)制度。

開(kāi)辟網(wǎng)上訂房,加強(qiáng)網(wǎng)絡(luò)促銷(xiāo),擴(kuò)大網(wǎng)絡(luò)訂房中心的訂房。

餐飲部:

1、增加品種和特色菜,降低價(jià)格,提高質(zhì)量。

2、舉辦“美食節(jié)”

3、根據(jù)節(jié)慶推出相應(yīng)的團(tuán)圓宴、長(zhǎng)壽宴、婚慶宴等。

4、開(kāi)展有獎(jiǎng)銷(xiāo)售活動(dòng),如福壽宴、良緣宴、贈(zèng)送客房,或免費(fèi)接送及小禮品、鮮花贈(zèng)送和在報(bào)刊祝賀廣告、電視臺(tái)、電臺(tái)送歌活動(dòng)。

可推行住房消費(fèi)積分卡:消費(fèi)達(dá)到一定的金額或住房,享受贈(zèng)送房,憑此卡享受優(yōu)惠折扣,住房一定數(shù)量后,憑卡可申請(qǐng)vip金銀卡,贈(zèng)送娛樂(lè)消費(fèi)。

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酒店酒水營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)方案篇四

預(yù)算費(fèi)用:5000元(餐飲、禮品)。

開(kāi)展尊敬老人、關(guān)注老人,邀請(qǐng)福利院孤寡老人,到酒店共話重陽(yáng),安排老人參觀酒店、用餐、欣賞戲曲影片(全程專(zhuān)人一對(duì)一陪護(hù),確保老人安全,邀請(qǐng)老人年齡擬定50-65歲)。

10月13日,世界保健日。

預(yù)算費(fèi)用:20xx元(專(zhuān)家邀請(qǐng)、宴請(qǐng)等)。

關(guān)注日常保健、倡導(dǎo)健康生活,針對(duì)辦公室一族,酒店開(kāi)展養(yǎng)生保健論壇,邀請(qǐng)保健師講解如何緩解辦公室疲勞,如何避免職業(yè)病。協(xié)議單位、房客、用餐客人均可憑票免費(fèi)參加。

10月16日,世界糧食日。

預(yù)算費(fèi)用:1000元(宣傳品、海報(bào)等)。

針對(duì)知_西餐廳自助餐及酒店員工餐,開(kāi)展宣傳世界糧食日公益宣傳,倡導(dǎo)節(jié)約糧食、杜絕惡意浪費(fèi)。

酒店酒水營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)方案篇五

利用端午節(jié)這個(gè)中國(guó)幾千年來(lái)的民俗節(jié)日,邀請(qǐng)國(guó)際友人及青少年共同參加,在更好地了解端午節(jié)習(xí)俗,感受端午節(jié)豐富的文化內(nèi)涵的.同時(shí),向外籍嘉賓宣傳酒店、spa等項(xiàng)目,讓參加的人員在濃濃的歡快氛圍中體驗(yàn)我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日中蘊(yùn)涵的深意。

二、活動(dòng)地點(diǎn)。

西餐廳及戶(hù)外。

三、活動(dòng)對(duì)象。

內(nèi)部及外部大客戶(hù)(約50人,20組家庭)。

四、活動(dòng)時(shí)間。

五、價(jià)格標(biāo)準(zhǔn):

免費(fèi)。

六、場(chǎng)地分布圖。

七、活動(dòng)安排。

活動(dòng)亮點(diǎn):

1、帶香囊雖是端午節(jié)的習(xí)俗之一,但本市區(qū)鮮為人知,可以作為一個(gè)亮點(diǎn)突出本次活動(dòng);。

3、累計(jì)卡的運(yùn)用,累計(jì)卡是由一張a4的pvc材質(zhì)制作的卡片,上有公司logo及端午節(jié)活動(dòng)照片,分成16小塊,大小不一,拼成后是一張完整的圖片,利用兒童貪玩、好奇心重的心理,達(dá)到酒店宣傳、活動(dòng)促銷(xiāo)的目的,另外因?yàn)榭砷L(zhǎng)期保留還可作為一種宣傳的手段。

4、活動(dòng)延伸,五絲的習(xí)俗是在第一場(chǎng)大雨后扔于水流中,故在活動(dòng)過(guò)后的第一個(gè)下雨日邀請(qǐng)當(dāng)日參加人員前來(lái)一同將五絲放于氣球內(nèi),并于工作人員將氣球拋至湖中,后由其他工作人員拾起,后所有人員到西餐廳吃飯,并體驗(yàn)其他酒店項(xiàng)目。

優(yōu)惠政策:

1、增值活動(dòng)項(xiàng)目,憑活動(dòng)入場(chǎng)券,在西餐廳或其他廳可享受特價(jià)親子套餐()元,可享受親子特價(jià)房()元,可享受餐廳()折優(yōu)惠。

2、凡在活動(dòng)期間凡參加xx活動(dòng)除享受()折優(yōu)惠外,另贈(zèng)送累計(jì)卡3張。

3、現(xiàn)場(chǎng)辦理spa卡可享受()折優(yōu)惠,另贈(zèng)送累計(jì)卡1張。

4、支付50元即可獲得親子游泳票一張,另贈(zèng)送累計(jì)卡1張。

5、報(bào)名參加游泳班、購(gòu)買(mǎi)游泳卡的客戶(hù)除活動(dòng)本身享有的權(quán)益外,另贈(zèng)送累計(jì)卡2張。

6、購(gòu)買(mǎi)旅游產(chǎn)品套餐的客戶(hù)除產(chǎn)品本身享有的權(quán)益外,另贈(zèng)送累計(jì)卡2張。

7、獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)z及獎(jiǎng)品。

負(fù)責(zé)人:xx。

1、獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)z。

一等獎(jiǎng)、二等獎(jiǎng)、三等獎(jiǎng)、幸運(yùn)獎(jiǎng)。

2、獎(jiǎng)品:以客戶(hù)體驗(yàn)產(chǎn)品及贊助商贊助的物品等。

八、活動(dòng)職責(zé)分工。

九、活動(dòng)預(yù)算。

1、場(chǎng)地布z:

2、食品預(yù)算:略。

酒店酒水營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)方案篇六

為了進(jìn)一步擴(kuò)大xxx酒店餐飲在當(dāng)?shù)貎?nèi)婚宴市場(chǎng)的影響力爭(zhēng)取一定的經(jīng)濟(jì)效益,擬計(jì)劃于明年推出“浪漫婚宴溫馨服務(wù)特價(jià)優(yōu)惠”活動(dòng):

分xx元、xx元、xx元、xx元、xx元、xx元等多種價(jià)位。

分a和b兩款。

免收服務(wù)費(fèi)。

場(chǎng)地布置,背景音樂(lè)(婚禮進(jìn)行曲、舞臺(tái)等)。

禮桌臺(tái)布置。

店內(nèi)婚宴告示牌。

設(shè)計(jì)制作婚宴菜單(每桌1份)。

香檳塔、燭光臺(tái)、泡泡機(jī)、紅地毯。

貴賓停車(chē)位。

享受酒店特價(jià)酒水。

婚宴一次性滿(mǎn)10桌可享受每桌贈(zèng)送飲料兩瓶(雪碧及可樂(lè),不累計(jì))。

婚宴一次性滿(mǎn)20桌可享受以上優(yōu)惠外另享受免1桌及免費(fèi)提供酒店蜜月房一間。

結(jié)婚紀(jì)念日用餐及訂房享受酒店鉆卡優(yōu)惠。

舉辦孩子滿(mǎn)月酒、享受貴賓優(yōu)惠(贈(zèng)送鮮花、生日蛋糕)。

1、印制酒店婚宴宣傳單,組織員工發(fā)放。

2、聯(lián)系當(dāng)?shù)鼗閼c公司及婚紗攝影公司進(jìn)行洽談,做出相對(duì)應(yīng)現(xiàn)金提成金額百分之二為標(biāo)準(zhǔn)(例:1萬(wàn)元提成200元)及婚紗攝影公司提供免費(fèi)化妝間等等一系列服務(wù)。

3、全員宴會(huì)銷(xiāo)售進(jìn)行現(xiàn)金提成以百分之二為標(biāo)準(zhǔn)(1萬(wàn)元提成200元)。

4、提升服務(wù)細(xì)節(jié),針對(duì)性各類(lèi)宴會(huì)作出驚喜化服務(wù)(上菜秀、led滾動(dòng)播放、指示牌、場(chǎng)地布置等等)。

5、做好網(wǎng)絡(luò)宣傳、微信及投放各類(lèi)當(dāng)?shù)刂麄骶W(wǎng)站。

6、利用酒店往年資源,聯(lián)系婚宴客戶(hù)進(jìn)行推銷(xiāo)滿(mǎn)月宴及各類(lèi)服務(wù)。

7、做電視節(jié)目廣告,進(jìn)行宣傳。

酒店酒水營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)方案篇七

酒家從x月xx日起推出三款新穎的'健康特色粽子(價(jià)格待定)

(1)綠茶咸肉粽:清咽利喉,益氣養(yǎng)顏。

(2)豆沙堿水粽:清涼解暑,消食健胃。

(3)薏米靈菇粽:清熱解毒,散風(fēng)通竅。

酒家擬同時(shí)大力推出一系列健康特色菜肴,以強(qiáng)身健體功效明顯作為賣(mài)點(diǎn)向食客進(jìn)行促銷(xiāo)。

酒家擬在端午節(jié)期間結(jié)合傳統(tǒng)風(fēng)俗推出"端午佳節(jié)品香粽、祛病除疾保健康"的活動(dòng)。

1、酒家在門(mén)口設(shè)一展示臺(tái),將制作精美的粽子和艾草餅進(jìn)行促銷(xiāo)、售賣(mài)。

2、用香包、艾草對(duì)酒家門(mén)面進(jìn)行適當(dāng)?shù)难b飾,樓面再用各色汽球進(jìn)行裝點(diǎn)。

3、制作精美的宣傳單張和海報(bào)進(jìn)行派發(fā)和張貼,以擴(kuò)大影響力,引導(dǎo)賓客消費(fèi)。

1、宣傳單張(由美工負(fù)責(zé)制作,xx日前完成)。

2、報(bào)紙廣告(由營(yíng)銷(xiāo)部負(fù)責(zé),五月底和六月初在xx報(bào)和晚報(bào)上各做一次廣告)。

3、海報(bào)制作(由美工負(fù)責(zé)設(shè)計(jì),并制作彩色噴繪圖加kt板張貼于大堂立柱正面,xx日前完成)。

1、宣傳單張派發(fā)由中餐營(yíng)銷(xiāo)主要負(fù)責(zé),其它部門(mén)配合。

2、散客預(yù)訂工作由中餐營(yíng)業(yè)臺(tái)負(fù)責(zé)。

3、常客、協(xié)議客預(yù)訂工作由酒店?duì)I銷(xiāo)部負(fù)責(zé)

4、促銷(xiāo)及預(yù)訂工作由xxx經(jīng)理全面負(fù)責(zé)。

酒店酒水營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)方案篇八

(1)把價(jià)格做杠桿,在旺季追求利潤(rùn)最大化,在淡季時(shí)追求高的出租率,吸引各社團(tuán)隊(duì)。

(2)穩(wěn)住本島的主要大社、走出去尋訪廣東、上海、北京各地的旅行社和國(guó)內(nèi)主要游覽地的旅行社合作,力爭(zhēng)為指定酒店。主要是島內(nèi)旅行社。他們的客源是酒店的生存基本客源,在旅行社客源市場(chǎng)的開(kāi)發(fā),主要以?xún)r(jià)格為杠桿,接待好各社的老總,保證節(jié)日用房,障礙基本不存在問(wèn)題,而價(jià)格是競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手最容易做到的。怎樣在同等的價(jià)格或稍高的價(jià)格的情況下保證較高的開(kāi)房率,那就必須對(duì)計(jì)調(diào)部人員進(jìn)行公關(guān)。

(3)積極尋找港澳各地旅行社合作和其它地區(qū)旅行社團(tuán)體客源。

(4)推出“年價(jià)團(tuán)隊(duì)房”(一年一個(gè)價(jià))。

(5)為擴(kuò)大餐飲消費(fèi),團(tuán)隊(duì)要求含早餐、正餐。

(6)加強(qiáng)日本團(tuán)、韓國(guó)團(tuán)、會(huì)議等促銷(xiāo)。

2、會(huì)務(wù)客源促銷(xiāo)。

(1)促銷(xiāo)時(shí)間:上半年1至4月。

下半年10至12月。

(2)促銷(xiāo)對(duì)象:

(a)政府各職能部門(mén)。

(b)本地商務(wù)公司。

(c)島外商務(wù)公司。

(3)以本島企業(yè)單位和建立島外酒店聯(lián)盟對(duì)接會(huì)務(wù)、散客。

(4)建全代理制,組織省內(nèi)外會(huì)務(wù)客源。策劃一些企業(yè)經(jīng)濟(jì)類(lèi)的,學(xué)術(shù)研討,培訓(xùn)班會(huì)議和事業(yè)單位的會(huì)議。

3、散客客源。

散客市場(chǎng)客源的開(kāi)發(fā),是我們酒店客房追求的最主要的客源市場(chǎng),要在有限的房數(shù)提高總量,散團(tuán)比例的改變是根本途徑。在開(kāi)拓散客市場(chǎng),重點(diǎn)是??谑袌?chǎng),其次是島內(nèi)其它縣市,從戰(zhàn)備方向上來(lái)講最后的重點(diǎn)移向島外,廣東、上海和北京等地。

1、參加行業(yè)的連鎖服務(wù)網(wǎng),加強(qiáng)與各企事業(yè)單位的聯(lián)系,穩(wěn)定現(xiàn)有客戶(hù),大力開(kāi)發(fā)新客戶(hù),本地市場(chǎng)客戶(hù)要逐一登門(mén)拜訪。

2、針對(duì)散客,客房、餐飲捆綁銷(xiāo)售,客戶(hù)在酒店住房,可同時(shí)在餐飲、娛樂(lè)方面享受不同程度的優(yōu)惠。

3、根據(jù)不同客人的需要,設(shè)計(jì)多種套餐(包價(jià)),含客房、餐飲、。

4、大力發(fā)展長(zhǎng)住客戶(hù);制定內(nèi)部員工合理的客房提成獎(jiǎng)勵(lì)制度。

5、擴(kuò)大司機(jī)拉客量,對(duì)出租車(chē)司機(jī)的促銷(xiāo)。建全中介差價(jià)規(guī)定和訂房差價(jià)提差方法。

6、開(kāi)辟網(wǎng)上訂房,加強(qiáng)網(wǎng)絡(luò)促銷(xiāo),擴(kuò)大網(wǎng)絡(luò)訂房中心的訂房,

(1)增加品種和特色菜,降低價(jià)格,提高質(zhì)量。

(2)舉辦“美食節(jié)”,中西餐培訓(xùn)班。

(3)根據(jù)節(jié)慶推出相應(yīng)的團(tuán)圓宴、長(zhǎng)壽宴、婚慶宴等。

(4)開(kāi)展有獎(jiǎng)銷(xiāo)售活動(dòng),如福壽宴、良緣宴、,贈(zèng)送客房,或免費(fèi)接送及小禮品、鮮花贈(zèng)送和在報(bào)刊祝賀廣告、電視臺(tái)、電臺(tái)送歌活動(dòng)。

(5)增加旅行社指定用餐、給導(dǎo)游折扣,增加團(tuán)隊(duì)自點(diǎn)餐和風(fēng)味餐消費(fèi)。(每天前臺(tái)都給餐飲提供一份導(dǎo)游姓名和房號(hào)單,以便銷(xiāo)售部和餐飲部聯(lián)系。)。

酒店酒水營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)方案篇九

中國(guó)傳統(tǒng)的端午節(jié)將至,為滿(mǎn)足大部分游客利用小假期出游的需求,針對(duì)該節(jié)氣推出應(yīng)季促銷(xiāo)活動(dòng),并與酒店資源相結(jié)合進(jìn)行推廣,同時(shí)更好的幫助貴酒店提高淡季客房銷(xiāo)售、擴(kuò)大市場(chǎng)知名度,再次掀起一波銷(xiāo)售高潮,攜程大力推出“端午佳節(jié),酒店優(yōu)惠多重好禮”大型促銷(xiāo)活動(dòng),現(xiàn)特誠(chéng)邀您共襄盛舉!

促銷(xiāo)期間,貴酒店將在攜程線上、線下平臺(tái)等多渠道獲得充分的品牌展示!

“端午佳節(jié),酒店優(yōu)惠多重好禮”,期待貴酒店的熱情參與?

活動(dòng)期間預(yù)訂酒店,入住后享受以下優(yōu)惠:

1)連住優(yōu)惠/房?jī)r(jià)優(yōu)惠。

2)贈(zèng)送免費(fèi)加油卡(或憑加油卡在退房時(shí)抵扣房費(fèi))。

3)免費(fèi)加床+免費(fèi)早餐。

4)贈(zèng)送端午節(jié)特色禮盒(粽子禮盒、雄黃酒等)。

以上優(yōu)惠四選一或可多選,禮盒優(yōu)惠可以根據(jù)酒店實(shí)際情況自行選擇提供,根據(jù)選擇的內(nèi)容不同,促銷(xiāo)力度不同。

20xx年5月20日-20xx年6月12日。

20xx年5月20日。

3)線下銷(xiāo)售及sem等其他渠道推廣。

4)使用“攜程消費(fèi)券”獲得返現(xiàn)支持。

5)公關(guān)新聞發(fā)稿。

為了使此次的促銷(xiāo)取得更好的效果,我們會(huì)根據(jù)酒店提供的`促銷(xiāo)產(chǎn)品的競(jìng)爭(zhēng)力,合理安排宣傳的道和推薦的力度。

酒店酒水營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)方案篇十

在祁陽(yáng)酒店消費(fèi)水平日益提高成為一個(gè)高檔次的狀況下,首先在廣告攻勢(shì)上獨(dú)樹(shù)一幟,活動(dòng)標(biāo)新立異,令人耳目一新,營(yíng)造節(jié)日上熱烈溫馨的氣氛。

1、客房部采取“送餐飲消費(fèi)卷”的經(jīng)營(yíng)策略,毎現(xiàn)金開(kāi)房1間送20元餐飲消費(fèi)卷。

2、餐飲部以“融融端午情團(tuán)圓家萬(wàn)興”的名義開(kāi)展如下促銷(xiāo)活動(dòng)。

1)、美食城的菜價(jià)10元,燕京純啤買(mǎi)一送一。

2)、貴賓廳菜金八折。消費(fèi)300元以上送消費(fèi)卷20元,并送ktv下午場(chǎng)(不含海鮮、鮑翅燕、煲湯、煙酒)。

3)、以端午節(jié)文化為內(nèi)容推出多款適合家庭聚會(huì)的精美實(shí)惠端午團(tuán)園宴,預(yù)定團(tuán)園宴送ktv下午場(chǎng)。并推出幾款特價(jià)端午菜品。

4)、在這一系列的活動(dòng)過(guò)程中,一定要把握“地道”、“原汁原味”的原則。家庭用餐、親朋好友聚會(huì)是這一階段的主要客源構(gòu)成。那么酒店的產(chǎn)品就應(yīng)以滿(mǎn)足這類(lèi)客人的需求為主,菜品方面要求口味清淡,老少皆宜,菜量偏多,價(jià)格適中,并適時(shí)地推出各檔次宴會(huì)用餐,此間穿插特色菜、招牌菜、新派菜等,使消費(fèi)者能全面地了解酒店的廚師水平,促進(jìn)酒店形象品牌的樹(shù)立和推廣。這是此次營(yíng)銷(xiāo)的主要目的,也是此次活動(dòng)中的主題項(xiàng)目。

3、ktv。

a)開(kāi)晚場(chǎng)消費(fèi)送餐飲消費(fèi)卷20元。

b)消費(fèi)超過(guò)300元者再送下午場(chǎng)中包一間,送茶水一壺。

c)餐飲消費(fèi)達(dá)到400元以上者送ktv下午場(chǎng)包廂一間(中包,提供茶水一壺)。

4、桑拿中心。

全套300元。

送餐飲消費(fèi)卷20元。

1、這次策劃體現(xiàn)錦江大酒店“先謀勢(shì)再謀利”的'營(yíng)銷(xiāo)總體思想(也就是先做人氣),讓顧客敢進(jìn)酒店來(lái)消費(fèi),讓酒店的服務(wù)設(shè)施能夠獲得廣大顧客的認(rèn)知,對(duì)端午節(jié)期間的家庭,親朋好友的優(yōu)惠能體現(xiàn)酒店對(duì)顧客的誠(chéng)意。

1、酒店所有營(yíng)運(yùn)部門(mén)的銷(xiāo)售目標(biāo)向餐飲部?jī)A斜,以部門(mén)聯(lián)動(dòng)拉升餐飲人氣。

2、此活動(dòng)會(huì)讓顧客留下許多美好、甜密的回憶,加深顧客對(duì)錦江大酒店的認(rèn)識(shí)。

4、通過(guò)此次營(yíng)銷(xiāo)計(jì)劃,應(yīng)實(shí)現(xiàn)目標(biāo):客房1.2萬(wàn)元/天,餐飲1萬(wàn)元/天,ktv3千元/天,休閑中心1.2萬(wàn)元/天??傆?jì)3.7萬(wàn)元/天。

1、所有部門(mén)的工作服發(fā)放到位。由唐四軍負(fù)責(zé)。

2、ktv及餐飲改造完工。由趙總負(fù)責(zé)。

3、ktv小姐服制作完畢。由唐四軍負(fù)責(zé)。

4、消費(fèi)卷發(fā)放的管理由財(cái)務(wù)部制定完善。由陶會(huì)什負(fù)責(zé)。

5、所有部門(mén)的宣傳鼓動(dòng)及準(zhǔn)備工作完成完成。由各部經(jīng)理負(fù)責(zé)。

酒店酒水營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)方案篇十一

市第一家店——xx門(mén)店即將開(kāi)業(yè),預(yù)計(jì)到xx年年底將有5家連鎖酒店在xx開(kāi)業(yè)。

2.如何將“泛主題體驗(yàn)式酒店”的認(rèn)知影響最大化,把品牌所營(yíng)造的“勢(shì)能”,轉(zhuǎn)化成x市市場(chǎng)落地推廣的市場(chǎng)動(dòng)力,是x市新店開(kāi)業(yè)要解決的核心問(wèn)題。

1.正式宣布進(jìn)入x市市場(chǎng),引起x市市場(chǎng)同行、目標(biāo)消費(fèi)者以及媒體朋友的關(guān)注;

2.讓x市市場(chǎng)的目標(biāo)客戶(hù)以及競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的潛在用戶(hù)進(jìn)一步充分了解提供的獨(dú)特服務(wù),創(chuàng)造出對(duì)體驗(yàn)的強(qiáng)烈欲望。

4.借助開(kāi)業(yè)機(jī)會(huì),建立起與x市市場(chǎng)的相關(guān)政府部門(mén)和合作伙伴的良性關(guān)系,為后續(xù)的市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)及推廣做好鋪墊。

5.讓x市人們了解、認(rèn)識(shí)、對(duì)有個(gè)感性認(rèn)識(shí)。

1.活動(dòng)主題:

xx,新旅伴——xx開(kāi)業(yè)儀式。

2.活動(dòng)基調(diào):

熱烈、歡快、大氣、分享、嚴(yán)謹(jǐn)。

整個(gè)活動(dòng)流程分三部分進(jìn)行:籌備工作、現(xiàn)場(chǎng)控制和后期跟進(jìn)。

(一)籌備工作:

(1)工作計(jì)劃擬定:

1)整個(gè)活動(dòng)的'流程及方案的制定由xx于x月x日完成,完成后交至駐店經(jīng)理處審核。

2)活動(dòng)方案通過(guò)后,確定此次活動(dòng)的相關(guān)負(fù)責(zé)人,將責(zé)任到人。

(2)場(chǎng)地確定:xx酒店大門(mén)口。

(3)禮品準(zhǔn)備:選擇vip免費(fèi)入住體驗(yàn)卡或其他特色禮品。(負(fù)責(zé))。

(4)引導(dǎo)員的準(zhǔn)備:安排引導(dǎo)員引導(dǎo)與會(huì)人員進(jìn)場(chǎng)。(xx負(fù)責(zé))。

(5)人員邀請(qǐng)與確定:

在活動(dòng)舉行前一周與邀請(qǐng)的相關(guān)人員提前通氣;

在活動(dòng)前三天,把相關(guān)邀請(qǐng)函發(fā)到邀請(qǐng)的相關(guān)人員手中;

(二)現(xiàn)場(chǎng)控制:包括場(chǎng)地布置及活動(dòng)流程與控制。

(1)場(chǎng)地布置(負(fù)責(zé)):包括場(chǎng)外布置和場(chǎng)內(nèi)布置:

a:場(chǎng)外布置:

1)在酒店大門(mén)兩側(cè)的馬路邊上插上帶標(biāo)志的彩旗;

2)在酒店大門(mén)兩側(cè)放置2個(gè)升空氣球,氣球下懸掛條幅,內(nèi)容待定;

3)酒店大門(mén)上沿掛一條橫幅,內(nèi)容:酒店店開(kāi)業(yè)慶典;

4)酒店主樓的墻壁上懸掛祝賀單位的條幅;

5)酒店門(mén)口兩側(cè)擺放祝賀單位的花籃;

6)周邊主干道上開(kāi)業(yè)增加20條條幅做宣傳;

7)酒店大門(mén)上懸掛2-4個(gè)大紅燈籠(增加喜氣,烘托氣氛);

9)酒店大門(mén)入口處設(shè)置氣球拱門(mén),拱門(mén)上設(shè)置橫幅,內(nèi)容為活動(dòng)的主題內(nèi)容。

10)樓頂放升6個(gè)升空氣球,氣球下懸掛條幅,內(nèi)容待定。

11)主賓區(qū)鋪上紅地毯。

b:室內(nèi)布置:

1)酒店通道必須有醒目的引導(dǎo)標(biāo)識(shí)。

2)簽到區(qū)設(shè)置在大廳入門(mén)口處,簽到桌上擺放簽到用品:簽到牌、簽到簿、簽到筆、桌花等。

3)總臺(tái)、休息區(qū)的茶幾上擺放鮮花和煙缸。

4)酒店的電梯內(nèi)懸掛宣傳物品。

5)如果寶寶提前到貨,可以根據(jù)它的樣子做成紙板模型放在大廳作路線指示牌。

(2)活動(dòng)流程與控制:

1)日期:20xx年x月x日。

2)地點(diǎn):x號(hào)酒店店門(mén)口。(如遇下雨將地點(diǎn)移至大堂內(nèi))。

3)活動(dòng)流程:

a:7:00籌備組人員、禮儀公司人員到場(chǎng),檢查電源,調(diào)試音響設(shè)備,舞臺(tái)布置,將所有準(zhǔn)備工作做最后檢查。

b:8:00各部門(mén)人員各就各位、各司其責(zé),背景音樂(lè)循環(huán)播放喜慶歡快的樂(lè)曲。

c:8:20慶典工作人員、禮儀小姐、接待人員在指定位置準(zhǔn)備。

d:8:30禮儀小姐走臺(tái)做最后的彩排,熟悉接待路線、接待方式和位置等。

e:9:30酒店領(lǐng)導(dǎo)迎接嘉賓,禮儀小姐配合簽到,佩帶胸花,發(fā)放企業(yè)宣傳資料,引導(dǎo)嘉賓到休息室休息。

f:10:18主持人就位后,介紹出席的領(lǐng)導(dǎo)和嘉賓名單,然后宣布儀式開(kāi)始。

k:11:05-11:20公司領(lǐng)導(dǎo)與重要嘉賓揭牌及剪彩〈揭牌時(shí)禮炮響起,剪彩時(shí)千只和平鴿騰飛/放飛氦氣球,非常壯觀、漂亮,主持人場(chǎng)外音朗誦:“和平鴿的騰飛,預(yù)示著將會(huì)在x市市場(chǎng)上自由的翱翔;氣球的騰空,象征著酒店事業(yè)興旺發(fā)達(dá),蒸蒸日上!”〉。

l:11:20主持人宣布儀式圓滿(mǎn)結(jié)束。

o:結(jié)束后向與會(huì)人員發(fā)放紀(jì)念品(xx負(fù)責(zé))。

注:活動(dòng)前一天應(yīng)該進(jìn)行彩排,具體視實(shí)際情況而定。

(2)其他:

1)當(dāng)天來(lái)賓的車(chē)輛停放地點(diǎn)由負(fù)責(zé)安排人員引導(dǎo)停放。

2)當(dāng)天的午餐由xx負(fù)責(zé)。

3)當(dāng)天的禮儀小姐由xx負(fù)責(zé)。

4)當(dāng)日的安全保衛(wèi)工作由xx負(fù)責(zé)。

(三)后期跟進(jìn)工作。

1)剩余物資的搬運(yùn)工作;(xxx負(fù)責(zé))。

2)現(xiàn)場(chǎng)活動(dòng)錄像帶的整理。(xxx負(fù)責(zé))。

酒店酒水營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)方案篇十二

“繽紛圣誕”亮燈儀式

酒店大堂

為即將敲響的圣誕鐘聲拉開(kāi)悠揚(yáng)的序幕

1、酒店大堂正中間放置一約10米高的圣誕樹(shù),圣誕樹(shù)上布置星星燈、圣誕紅、鈴鐺等點(diǎn)綴,在圣誕樹(shù)旁邊設(shè)計(jì)制作一圣誕鹿車(chē)、小雪人、圣誕老人雕塑。大堂右手邊設(shè)計(jì)一姜餅屋,可出售各式面包、圣誕節(jié)巧克力和其它圣誕節(jié)禮物,大堂各角落布置小的圣誕樹(shù),裝飾星星燈,三樓靠近大堂區(qū)域也相應(yīng)做圣誕節(jié)的裝飾,必要處可放置圣誕樹(shù)。

2、采購(gòu)圣誕禮花在酒店大堂進(jìn)行布置,隨著總經(jīng)理宣布開(kāi)燈儀式的開(kāi)始,需要制造出大堂禮花綻放,星星點(diǎn)點(diǎn)的雪花從穹頂上飄落的效果。

3、大堂需要進(jìn)行雞尾酒會(huì)的布置,屆時(shí),將邀請(qǐng)約50名酒店重要客戶(hù)及相關(guān)媒體參加此次我酒店的圣誕節(jié)開(kāi)燈儀式,以增加酒店圣誕節(jié)活動(dòng)的社會(huì)影響力。

4、組織準(zhǔn)備圣誕唱詩(shī)班、圣誕老人、圣誕小丑及圣誕小提琴演奏,隨著開(kāi)燈儀式的開(kāi)始,小提琴演奏圣誕動(dòng)聽(tīng)的歌曲,圣誕唱詩(shī)班美妙的歌聲、圣誕老人、小丑的表演將使現(xiàn)場(chǎng)變成一片歡樂(lè)的海洋。

市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)部需在12月08日前設(shè)計(jì)姜餅屋的樣式的并完成整個(gè)大堂現(xiàn)場(chǎng)布置方案;需要于12月12日前完成30名重要客戶(hù)及10多家重要媒體的邀請(qǐng)工作。

餐飲部需于12月9日前完成雞尾酒會(huì)的擺臺(tái)及食品、酒水方案并報(bào)董事總經(jīng)理批示。

人力資源部需于12月13日前完成圣誕節(jié)唱詩(shī)班、圣誕老人、圣誕小丑的人選及培訓(xùn)工作。

工程部需要在12月9日前完成圣誕樹(shù)、燈光的安裝及總經(jīng)理開(kāi)啟儀式燈光的所有線路調(diào)控工作。

酒店酒水營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)方案篇十三

1、主景點(diǎn)布置:。

大廳外:考慮到酒店大堂比較小,不能擺大氣的裝飾,今年準(zhǔn)備在大廳外空地做一個(gè)三米高的城堡及風(fēng)車(chē)裝飾(木工制作),在酒店大門(mén)處放一個(gè)春老人,增加春節(jié)氣氛。(包括周邊裝飾一起費(fèi)用預(yù)算xx00元).

大堂:大堂準(zhǔn)備擺兩個(gè)景點(diǎn):一是總臺(tái)前做一個(gè)長(zhǎng)城雪景圖(木工制作,費(fèi)用預(yù)算1000元);二是在客梯前空地做一個(gè)哈里波特和魔法屋(用泡木雕,費(fèi)用預(yù)算500元).

二樓樓梯口:放一顆精美的'春樹(shù)。(費(fèi)用預(yù)算200元)。

咖啡廳:以氣球和裝飾燈,噴繪為主體裝飾物.(500元)。

大廳內(nèi)外柱子:以燈和噴繪做主體裝飾物(800元)。

2、其他:。

四樓多功能廳晚會(huì)場(chǎng)地及走廊,三樓電梯口,二十一樓電梯口,二樓大廳及包房,客房走廊以及其他各營(yíng)業(yè)區(qū)盡量用去年的存品,估計(jì)仍須采購(gòu)物品9000元.

3、禮品:主要是春節(jié)當(dāng)晚在各營(yíng)業(yè)區(qū)及晚會(huì)現(xiàn)場(chǎng)所發(fā)的禮品和在客房常客,商務(wù)客人所送的禮品,預(yù)計(jì)禮品費(fèi)用xx00元.

以上共計(jì)預(yù)算費(fèi)用xx000元.

1、狂歡夜自助大餐。

時(shí)間:20xx年2月18日、29日18:00――20:00。

地點(diǎn):四樓多功能廳,二樓大廳。

規(guī)模:四樓260人/場(chǎng),二樓160人/場(chǎng)。

內(nèi)容:大型自助餐,綜合性文藝節(jié)目,大型抽獎(jiǎng)活動(dòng)。(獎(jiǎng)品以贊助為主)。

氣氛布置:熱烈、明亮、歡快。

票價(jià):比去年提高,今年以提高票價(jià),控制人數(shù)為原則.

二樓:。

--。

--。

--。

元/張兒童票半價(jià)(無(wú)套票)。

四樓:。

--。

--。

--。

元/張兒童票半價(jià)。

套票:。

--。

--。

--。

元/張(兩大一小)。

節(jié)目安排:由娛樂(lè)部負(fù)責(zé),中間穿插抽獎(jiǎng)活動(dòng),市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)部負(fù)責(zé)節(jié)目審核和總協(xié)調(diào)。動(dòng)力部在二樓安裝電視同步播放器,同時(shí)播放四樓晚會(huì)節(jié)目及抽獎(jiǎng)活動(dòng),四樓抽獎(jiǎng)對(duì)二樓同時(shí)有效.

2、燭光晚宴:

時(shí)間:20xx年12月28日、29日19:00――22:00。

地點(diǎn):21樓旋轉(zhuǎn)餐廳。

規(guī)模:80――100人。

內(nèi)容:燭光晚宴、家庭套餐。適合家庭、情侶。

氣氛布置:全場(chǎng)燭光,放輕音樂(lè),強(qiáng)調(diào)安靜祥和,浪漫溫馨氣氛。

票價(jià):xxx元/張兒童票半價(jià)xxx元/張(兩大一小)。

(以上演員及主持人費(fèi)用由娛樂(lè)部另呈領(lǐng)導(dǎo)批示)。

地點(diǎn):四樓歌舞廳。

規(guī)模:所有包房。

內(nèi)容:包房?jī)r(jià)格上漲。

小包房:晚場(chǎng)580元/場(chǎng)(送啤酒4瓶,大果盤(pán)一份,大碟兩份,.清茶免費(fèi)),晚晚場(chǎng)380元/場(chǎng)(清茶免費(fèi))。

中包房:晚場(chǎng)1280元/場(chǎng)(送啤酒12瓶,大果盤(pán)二份,大碟八份,清茶免費(fèi)),晚晚場(chǎng)580元/場(chǎng)(清茶免費(fèi))。

大包房:晚場(chǎng)xx80元/場(chǎng)(送啤酒24瓶,大果盤(pán)三份,大碟十二份,清茶免費(fèi))晚晚場(chǎng)880元/場(chǎng)(清茶免費(fèi))。

春節(jié)當(dāng)晚給???重要商務(wù)客人以及外賓送春禮物.用傳統(tǒng)的春老人襪裝好送到房間,給客人驚喜。

1、給各營(yíng)業(yè)區(qū)發(fā)春小姐服裝,由春小姐為客人服務(wù),給小朋友發(fā)禮品。

2、安排兩名春天使迎賓.

3、整個(gè)酒店安排兩名春老人和小丑發(fā)禮品。

4、酒店提供照相留影服務(wù)。(自助餐客人)。

1、在電視臺(tái),交通頻道及晚報(bào)作廣告宣傳(費(fèi)用已含在全年廣告費(fèi)用預(yù)算中)。

2、印制宣傳單1000份(費(fèi)用財(cái)務(wù)另呈領(lǐng)導(dǎo)批示)。

3、印刷賀卡送客戶(hù)(費(fèi)用銷(xiāo)售部另呈領(lǐng)導(dǎo)批示)。

4、大堂廣告,大廳外橫幅,電梯廣告宣傳。

1.1月10日――12月3日拉贊助,12月5日到位擺置大廳。

2.1月xx日大堂及電梯廣告到位.

3.2月1日具體布置方案制出,物品采購(gòu)到位,開(kāi)始裝飾。

4.2月2日春票、賀卡、宣傳單。

5、各部門(mén)2月2日開(kāi)始賣(mài)春票,并各媒體上廣告。

6.2月6日景點(diǎn)布置完畢。

7.2月8日送賀卡。

8.2月12日核定娛樂(lè)部節(jié)目。

9.2月xx日下發(fā)晚會(huì)備忘錄。

10.2月16日下發(fā)服裝。各部門(mén)相關(guān)工作及人員安排到位.

11.2月14、xx日作好晚會(huì)各項(xiàng)工作。

酒店酒水營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)方案篇十四

5月20日情人節(jié)就要到了,為消費(fèi)者創(chuàng)造一個(gè)既浪漫又溫馨的節(jié)日,是每一家酒店都在努力的工作。根據(jù)我們酒店自身的經(jīng)營(yíng)特色,根據(jù)常消費(fèi)熟客的消費(fèi)習(xí)慣。這是我們今年的情人節(jié)創(chuàng)意營(yíng)銷(xiāo)方案。

xx酒店情人節(jié)(天賜良緣,情定天元)。

20xx年5月20日。

主要地點(diǎn):xx西餐廳(酒店x樓)。

次要地點(diǎn):客房。

1、通過(guò)浪漫的場(chǎng)景布置,為消費(fèi)者創(chuàng)造一個(gè)溫馨,旖旎的愛(ài)的殿堂;

2、擺放“情人留言卡片”,供情侶在上面寫(xiě)下愛(ài)的誓言;

3、客房設(shè)立“粉紅情侶套房”,巧妙布置,并贈(zèng)送玫瑰花,巧克力,香檳酒。

1、外圍設(shè)一塊桁架做宣傳廣告;

2、大堂電子屏、led屏滾動(dòng)播放關(guān)于活動(dòng)內(nèi)容;

3、一樓、六樓各放一個(gè)小展架;

4、六樓餐廳每個(gè)餐桌擺一個(gè)燭臺(tái),一只玫瑰花;

5、整個(gè)餐廳用白色桌布、白色椅子、臘梅、沙縵點(diǎn)綴整個(gè)餐廳;

6、吧臺(tái)擺一束鮮花(百合、馬蹄蓮);

7、西餐廳門(mén)口搭個(gè)拱門(mén)花柱;

8、彩燈和沙縵布置現(xiàn)場(chǎng)用粉色氣球點(diǎn)綴;

9、現(xiàn)場(chǎng)拍照(拍立得xx元/張);

10、餐臺(tái)擺一個(gè)香檳塔;

11、專(zhuān)門(mén)設(shè)一個(gè)餐臺(tái)放一個(gè)大蛋糕擺在餐臺(tái)上。

1、宣傳單:xxx份(客房,各營(yíng)業(yè)口)

2、短信發(fā)布:xxx元(x萬(wàn)條)

3、內(nèi)部廣告發(fā)布:(電子屏,三明電視臺(tái)字幕滾動(dòng)頻,含噴繪)

4、廣告文字:

a、天賜良緣,情定天元。(廣告詞)

b、春信綻放,玫瑰花開(kāi),愛(ài)情來(lái)了,你的故事開(kāi)始了;情人節(jié)到了,在天元大酒店準(zhǔn)備一份珍愛(ài)的禮物,然后溫柔地?cái)y上你的她或他,就在這個(gè)浪漫的日子開(kāi)始相約。(短信)

1、營(yíng)銷(xiāo)部:x月x日前推出活動(dòng)廣告。

2、其他部門(mén)x月x前結(jié)合營(yíng)銷(xiāo)計(jì)劃,制定好情人節(jié)活動(dòng)細(xì)則。

3、餐廳客房在x月x日前做好情人節(jié)氛圍營(yíng)造工作。

4、工程部:結(jié)合活動(dòng)計(jì)劃,做好用光,用電工作的安排及特殊道具的制作。

酒店酒水營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)方案篇十五

目前餐飲進(jìn)入淡季,來(lái)酒店就餐顧客回頭率很低,大廳散客上客率甚低。

1、擴(kuò)大酒店知名度及影響力,刺激消費(fèi),增加酒店?duì)I業(yè)額;

2、拉動(dòng)散客消費(fèi)群;

3、宣傳謝師宴,為7、8月份的謝師宴打下基礎(chǔ)。

6月1日----6月30日。

(2)、高考期間(6月5日—6月8日):經(jīng)濟(jì)營(yíng)養(yǎng)套餐:3人套餐68元;5人套餐98元。

(3)、整月活動(dòng)(6月1日—30日):

b、進(jìn)店則送啤酒(按每桌消費(fèi)顧客人數(shù),每人1瓶,僅限堂用,不打包)。

c、宴席達(dá)三桌,每桌消費(fèi)金種子系列任何酒一種,則贈(zèng)送1瓶同品種酒水,(每桌一瓶)。

d、消費(fèi)兩瓶金種子系列真藏版2瓶則贈(zèng)送1瓶。

(4)、針對(duì)謝師宴,可推出4款套餐系列(思考到學(xué)生的承受潛力,推薦價(jià)格不應(yīng)太高)。

299元/桌、399元/桌、499元/桌、599元/桌。

a、x展架3個(gè)(店門(mén)口、電影院、永輝超市)。

b、店內(nèi)投影循環(huán)播放。

c、宣傳單頁(yè)(20xx份):小區(qū)、超市門(mén)口發(fā)放。

d、橫幅(4條)。

酒店酒水營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)方案篇十六

1、為答謝新老客戶(hù)一直以來(lái)對(duì)我酒店的大力支持,利用元旦新年的有利商機(jī)來(lái)回饋我們的'新老客戶(hù),以刺激其繼續(xù)消費(fèi),以達(dá)到我酒店?duì)I業(yè)額的穩(wěn)定性增長(zhǎng),最終達(dá)到更好的贏利目的。

20xx年元月1日。

中、西餐廳及客房。

相約20xx,相聚麗晶。

(一)西餐:

1、凡元旦當(dāng)天在西餐消費(fèi)的客戶(hù)均可獲贈(zèng)奧運(yùn)紀(jì)念卡一張(自行制作)。

2、元旦當(dāng)日一次性消費(fèi)滿(mǎn)300元的客戶(hù),均可獲贈(zèng)西餐單人早餐券一張。

3、元旦當(dāng)日一次性消費(fèi)滿(mǎn)600元的客戶(hù),可獲贈(zèng)優(yōu)惠房券(憑此優(yōu)惠券可獲門(mén)市價(jià)6折優(yōu)惠)一張。

(二)中餐:

1、凡元旦當(dāng)天在中餐消費(fèi)的客戶(hù)均可獲贈(zèng)奧運(yùn)紀(jì)念卡一張。

2、元旦當(dāng)天在中餐大廳消費(fèi)的客戶(hù),一次性消費(fèi)滿(mǎn)500元可獲贈(zèng)西餐早餐券一張。

3、包房一次性消費(fèi)滿(mǎn)1000元,獲贈(zèng)面值100元現(xiàn)金券(此現(xiàn)金券可在本酒店任營(yíng)業(yè)區(qū)消費(fèi))一張。

4、元旦當(dāng)日一次性消費(fèi)滿(mǎn)xx元,即贈(zèng)送貴賓卡一張。

5、元旦當(dāng)日在中餐一次性消費(fèi)滿(mǎn)3000元,贈(zèng)送標(biāo)準(zhǔn)客房一間一晚。

6、元旦當(dāng)日在中餐一次性消費(fèi)滿(mǎn)xx元,可獲贈(zèng)奧運(yùn)會(huì)門(mén)票一張(票價(jià)詳見(jiàn)奧運(yùn)門(mén)票價(jià)格一覽表,附后并待定中)。

(三)客房:

1。凡元旦當(dāng)天在客房入住的客戶(hù)均可獲贈(zèng)奧運(yùn)紀(jì)念卡一張。

2、元旦當(dāng)晚個(gè)人入住客房,一律按門(mén)市價(jià)8折優(yōu)惠,并贈(zèng)送果籃一個(gè)及早餐券一張。

3、元旦當(dāng)晚一次性開(kāi)房滿(mǎn)8間者,送20xx年上海世博門(mén)票一張。

1、廣告宣傳:

(1)pop廣告牌三塊:大堂一塊,中餐入口一塊,西餐入口一塊。布標(biāo)一條,放置酒店大門(mén)。內(nèi)容為:相約20xx,相聚xx!

(2)設(shè)計(jì)制作彩色宣傳單1000張(具體內(nèi)容樣板另附)。

(3)設(shè)計(jì)制作西餐早餐券(西餐自帶有早餐券)。

(4)設(shè)計(jì)制作贈(zèng)房券。

(5)設(shè)計(jì)制作現(xiàn)金券。

2、口碑宣傳:銷(xiāo)售。

部及營(yíng)業(yè)部,以銷(xiāo)售部為主,各營(yíng)業(yè)部為輔。

3、短信宣傳:銷(xiāo)售部及營(yíng)業(yè)部各部門(mén)經(jīng)理利用手機(jī)短信形式向客戶(hù)發(fā)送此次活動(dòng)信息,以達(dá)到宣傳,吸引客戶(hù)消費(fèi)的作用。

1、酒店外圍:

(1)大門(mén)正對(duì)面綠色植物區(qū),制作20xx年上海世博倒計(jì)時(shí)。

(2)酒店大門(mén)及西餐側(cè)門(mén)吊大紅燈籠,以襯托節(jié)日氣氛。

(3)酒店大門(mén)正對(duì)面,制作“元旦快樂(lè)”裝飾。

2、大堂:

(1)酒店大堂擺放三個(gè)“xx”展架(內(nèi)容20xx年世博時(shí)間表,整個(gè)活動(dòng)內(nèi)容一個(gè)。)。

(2)在原圣誕屋的基礎(chǔ)上,飾“海寶”(20xx年世博海寶)及有關(guān)飾品。

六、責(zé)任分工及完成時(shí)間:

1、總指揮:xxx。

2、總執(zhí)行及總協(xié)調(diào):xxx。

3、布場(chǎng)(20xx年12月28日完成):市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)部,各部門(mén)配合。

4、策劃宣傳(20xx年11月30日前完成):市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)部負(fù)責(zé)各類(lèi)廣告宣傳、票券的設(shè)計(jì)及制作。

6、采購(gòu)(20xx年12月1日前完成):財(cái)務(wù)部負(fù)責(zé)關(guān)于本次活動(dòng)的物品采購(gòu),美工跟進(jìn)。

注:世博會(huì)門(mén)票需財(cái)務(wù)部跟進(jìn)落實(shí),確保當(dāng)日能順利把門(mén)票送到客人手中。

七、物品采購(gòu)單:

1、海寶若干;2、世博會(huì)紀(jì)念品若干;3、世博會(huì)門(mén)票若干(須提前預(yù)訂);

4、“xx”展架三個(gè);5、布標(biāo)一條;6、彩色宣傳單。

八、費(fèi)用預(yù)算:

1、海寶若干約650元;

2、世博會(huì)紀(jì)念品若干約1000元;

3、世博會(huì)門(mén)票若干約3000元;

4、“xx”展架三個(gè)約180元;

5、布標(biāo)一條約70元;

6、彩色宣傳單約550元。

合計(jì):5450元。

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