總結(jié)能夠幫助我們創(chuàng)造個(gè)人學(xué)習(xí)的獨(dú)特方式和方法。要注意總結(jié)的長(zhǎng)度，既要覆蓋主要內(nèi)容，又要保持簡(jiǎn)潔明了?？偨Y(jié)范文中的案例能夠幫助我們更加直觀(guān)地理解總結(jié)的寫(xiě)作要點(diǎn)。
第一次包餃子的體會(huì)篇一
今天，媽媽買(mǎi)了肉、韭菜、香菇、豆腐干和面粉，原來(lái)是要包餃子了，這件事聽(tīng)起來(lái)很有趣，因?yàn)槲耶吘故堑谝淮伟溩?，于是我說(shuō)：“我也要包！”媽媽笑道：“你連餃子怎么包都不知道，還怎么包？”“你別瞧不起人”我生氣地說(shuō)。
媽媽無(wú)奈之下終于答應(yīng)了我，我高興極了！
先是做餃子皮和餡，我把面粉放進(jìn)盤(pán)子里，加一點(diǎn)水用手用力地捏著，“呀，好費(fèi)力”。不到一會(huì)兒，我的手變成“白手”，也累得受不了。就拿起菜刀切成一個(gè)一個(gè)小團(tuán)，搟成餃子皮，放在全是面粉的桌子上。然后，把肉、韭菜、香菇、豆腐干洗干凈，放到菜板上，合在一起使勁用刀剁了起來(lái)，那些食物猛地往外沖，把我的臉，都變成小花貓，于是我放慢了速度，終于剁得又小又細(xì)的，我也能休息一下了，過(guò)了一會(huì)兒，爺爺將那些食物放進(jìn)大碗里，加了味精、鹽和醋，再用手?jǐn)嚢枰幌?，餡就做好了。
開(kāi)始包餃子，我把餃子皮捧在手心，用勺子把餡放在餃子皮中間，然后從左到右輕捏，一個(gè)小小餃子，就在我手中了，我剛要把它放進(jìn)盤(pán)子里，結(jié)果露餡了，我想不出問(wèn)題出在哪兒。爺爺告訴了我，因?yàn)槲茵W放得太多了，第二次，我放的餡不多也不少，終于做成了一個(gè)小餃子，于是，我就照樣做了三十三個(gè)餃子，都沒(méi)露餡。大家包完了所有的餃子皮，把鍋里的水燒開(kāi)，然后將所有餃子倒如鍋中，不一會(huì)兒，餃子浮了上來(lái)，爺爺又加水，餃子還浮上來(lái)，我看得直流口水，等餃子熟了后，爺爺把它撈上來(lái)，放進(jìn)碗里，我一分鐘不到就吃完了三十多個(gè)餃子?！把?，太好吃了！”我從來(lái)都沒(méi)吃過(guò)怎么好吃的東西。
第一次包餃子的體會(huì)篇二
今天放學(xué)回到家，我看到一家人正在包餃子。我來(lái)了興致，嚷著也要包，大人們就笑著同意了。
這是我第一次包餃子。我懷著愉快的心情開(kāi)始包了，我拿起一片薄薄的、圓圓的餃子皮，用筷子夾了一點(diǎn)餡放在餃子皮上，看看好像少了點(diǎn)就又加了一些放在上面。再把皮對(duì)折，學(xué)著大人的樣子笨笨拙拙的捏了起來(lái)。捏完后我松開(kāi)手一看，哎呀!怎么這么難看?肚子像癟了氣的皮球，軟軟的、懶懶的躺在面板上，而爸爸媽媽包的一個(gè)個(gè)肚圓腰直，神氣極了。
等餃子出鍋了，我迫不及待的嚷著要先吃，倒不是肚子餓，而是要先嘗嘗自己包的餃子是什么味道。我著手端著大盤(pán)，右手拿著筷子，從盤(pán)子中挑出自己包的餃子，大口大口地吃了起來(lái)，雖然覺(jué)得自己包的不是怎么好看，但吃起來(lái)感到特別香，因?yàn)檫@是我自己包的呀!
第一次包餃子的體會(huì)篇三
第一段：準(zhǔn)備工作的重要性（引入主題）。
第一次包餃子是我在家庭聚餐中的一次勞動(dòng)，雖然這并不是一項(xiàng)艱巨的任務(wù)，但我依然對(duì)此倍感興趣和期待。在準(zhǔn)備之前，我想好了自己的工作分工，并積極參與到購(gòu)買(mǎi)食材、準(zhǔn)備廚具等環(huán)節(jié)中。這次勞動(dòng)經(jīng)歷讓我意識(shí)到，準(zhǔn)備工作的重要性以及對(duì)團(tuán)隊(duì)合作的需求，體會(huì)到了自己對(duì)于生活的主動(dòng)參與，以及勞動(dòng)的樂(lè)趣。
我們開(kāi)始了包餃子的準(zhǔn)備工作。首先，我們一起洗凈手，將所有餃子包裝好的原料擺在桌上。緊接著，我們做好了餃子皮的準(zhǔn)備工作，將面粉和水?dāng)嚢杈鶆?，揪成小塊后開(kāi)始搟餃子皮。我發(fā)現(xiàn)餃子皮的搟制需要一定的技巧，盡力使餃子皮大小均勻，厚薄適中，這樣可以保證餃子的口感和美觀(guān)。而餡料的制作則需要攪拌出餡料中的水分，攪拌的方向要一致，力度要適當(dāng)，才能保證餡料的均勻和口感。通過(guò)這次勞動(dòng)，我明白了包餃子需要團(tuán)隊(duì)的協(xié)作，每個(gè)人都有自己專(zhuān)注的任務(wù)，相互補(bǔ)充配合，才能順利進(jìn)行。
第三段：美食背后的情感與共享（勞動(dòng)體驗(yàn)）。
包餃子的勞動(dòng)中，我不僅學(xué)到了手藝，更感受到了家庭的溫暖與和諧。每一個(gè)完成的餃子都代表了我們的心血和關(guān)懷。我覺(jué)得不是簡(jiǎn)單地去實(shí)現(xiàn)任務(wù)，還體現(xiàn)出了對(duì)家人的情感和關(guān)懷，使我的心中激蕩著無(wú)比的幸福。在包餃子的過(guò)程中，家庭成員之間相互交流，分享著彼此的快樂(lè)和困惑，這樣的氛圍令我愉悅和感動(dòng)。我們包好的餃子擺在一起，香氣撲鼻，每一口都充滿(mǎn)了家的味道，更加增添了我們的歡聚和共享。
第四段：感悟勞動(dòng)的樂(lè)趣與收獲（勞動(dòng)收獲）。
通過(guò)這次包餃子的勞動(dòng)，我深深感受到了勞動(dòng)的樂(lè)趣與收獲。勞動(dòng)是一種實(shí)實(shí)在在的行動(dòng)，它磨練了我們的意志，提高了我們的動(dòng)手能力，更增添了我們的體力和體能。在勞動(dòng)中，我理解了勞動(dòng)的價(jià)值和意義，它不僅可以滿(mǎn)足我們的物質(zhì)需求，更能帶給我們內(nèi)心的滿(mǎn)足和成就感。只有通過(guò)勞動(dòng)，我們才能真正感受到生活的美好與充實(shí)。
第五段：對(duì)勞動(dòng)的感激與展望（結(jié)尾總結(jié)）。
這次第一次包餃子的勞動(dòng)體驗(yàn)，讓我真正明白了勞動(dòng)的重要性和樂(lè)趣。勞動(dòng)不僅是一種責(zé)任和義務(wù)，更是一種享受和幸福感的來(lái)源。在今后的生活中，我希望能夠保持對(duì)勞動(dòng)的熱情和積極性，積極參與各項(xiàng)勞動(dòng)，無(wú)論大小。通過(guò)勞動(dòng)的積累和意識(shí)的培養(yǎng)，我相信自己將會(huì)變得更加成熟和自信，展現(xiàn)出勞動(dòng)者應(yīng)有的品質(zhì)和精神。
總之，在這次第一次包餃子的勞動(dòng)中，我獲益良多。我意識(shí)到準(zhǔn)備工作的重要性，學(xué)到了包餃子的技巧和經(jīng)驗(yàn)，并感悟到勞動(dòng)的樂(lè)趣與價(jià)值。在勞動(dòng)中，我不僅和家人建立了更緊密的情感聯(lián)系，也更加堅(jiān)定了對(duì)勞動(dòng)的感激和對(duì)生活的期望。在今后的生活中，我將積極參與各項(xiàng)勞動(dòng)，享受勞動(dòng)的喜悅，不斷提升自己并取得更大的成就。
第一次包餃子的體會(huì)篇四
我們生活中有很多的第一次，比如有第一次比賽、第一次跑步、第一次做菜等等，我印象最深刻的是。
今天，媽媽要教我做好吃又美味的餃子啦！我別提有多開(kāi)心了。開(kāi)始了！開(kāi)始了！媽媽說(shuō)：“要先把餃子皮做出來(lái)，不能太厚也不能太薄，然后再做好肉餡，再裝一碗水，之后就可以開(kāi)動(dòng)了?！甭?tīng)了媽媽的介紹，我們趕緊忙活起來(lái)。
我和媽媽做餃子的時(shí)候我非常非常的搞笑，媽媽做出來(lái)的餃子我看著都流口水，好想吃了，感覺(jué)那就是美味。而我做出來(lái)的餃子，有的大，有的小，有的肉餡太多有的又太少，非常的奇怪，連媽媽都笑我了。我對(duì)媽媽說(shuō)：“媽媽?zhuān)阍俳探涛液脝?？”媽媽回答說(shuō)：“好，可以再教你，教到你會(huì)為止，”我聽(tīng)到這句話(huà)，非常開(kāi)心，媽媽還真的把我教的很好，很有耐心，我都背下來(lái)了，我覺(jué)得媽媽教得好夸張?。∥抑朗菫榱俗屛铱焖賹W(xué)會(huì)，最終是終于學(xué)會(huì)了，我更開(kāi)心了，好有成就感?。∽鐾曛?，我看到了滿(mǎn)滿(mǎn)一盤(pán)的餃子，比前面看媽媽做的餃子還要美味，我和媽媽看了都很滿(mǎn)意。
接著就把餃子放進(jìn)了鍋里，等著吃了，等待的過(guò)程我很激動(dòng)也很期待，好想吃我和媽媽做的餃子。在等著餃子出鍋的時(shí)候，我焦急地在廚房走來(lái)走去，轉(zhuǎn)來(lái)轉(zhuǎn)去。媽媽就在安安靜靜地看著電視，看得津津有味。我總是去問(wèn)媽媽餃子好了沒(méi)，媽媽對(duì)著我笑著說(shuō)：“別著急，很快就要出鍋了。”等了一會(huì)媽媽突然又說(shuō)：“說(shuō)錯(cuò)了，還沒(méi)好，不能出鍋?！蔽液苁鞘刈哌M(jìn)房間，因?yàn)樘氤晕矣H手包的餃子??！
過(guò)了一會(huì)，我聞到了非常非常香的氣味，腳就不自覺(jué)走出了房間，我連聲問(wèn)媽媽?zhuān)骸皨寢專(zhuān)溩邮遣皇呛昧搜?！我聞到了香味了?！眿寢尰卮鹫f(shuō)：“我怎么沒(méi)聞到啊！”說(shuō)完便去看了一下，發(fā)現(xiàn)真的很香，開(kāi)心地對(duì)我說(shuō)：“可以了，可以出鍋了。”我快步跑到廚房去看，真的可以出鍋了。我和媽媽就開(kāi)開(kāi)心心的吃上了熱氣騰騰的餃子。
這就是我的，是不是很有趣，我希望會(huì)有更有趣的第一次出現(xiàn)在我的生活當(dāng)中。
第一次包餃子的體會(huì)篇五
這周的星期六是冬至，媽媽買(mǎi)回來(lái)了一袋餃子皮，還有蘿卜和肉，準(zhǔn)備包餃子。爸爸看見(jiàn)了，說(shuō)：“不如我們來(lái)進(jìn)行一個(gè)包餃子大賽，怎么樣？”我們聽(tīng)了，連連拍手叫好，最后我們把時(shí)間定在下午五點(diǎn)左右。
為了比賽順利進(jìn)行，我們把廚房打掃之后，整理一新。把肉和羅卜剁成餡，并舀好水倒在碗里，然后將餃子皮平均分給爸爸媽媽?zhuān)瑴?zhǔn)備工作就做好了。我是這場(chǎng)比賽的主持人，弟弟則專(zhuān)門(mén)負(fù)責(zé)運(yùn)送餃子。
“3，2，1，比賽開(kāi)始！”隨著我一聲令下，媽媽不慌不忙地左手拿餃子皮，右手食指在碗里蘸水涂在餃子皮上，再用勺子舀一勺餡放到餃子皮中間，然后左手的手掌微微彎曲，最后右手的食指與拇指輕輕把餃子皮捏攏，一個(gè)餃子就做成了。而爸爸呢？手忙腳亂的，不是忘了蘸水，就是餡太多。但是我們一致認(rèn)為最主要的不是過(guò)程，而是比賽結(jié)果。
我們來(lái)觀(guān)察一下媽媽包的餃子吧，她包的餃子像一朵朵米黃色的白云，里面的肉餡把餃子皮撐得鼓鼓囊囊的，像一個(gè)個(gè)“小胖子”，餃子的邊上，還有媽媽精心捏成花邊，看得我垂涎欲滴。
而那邊的爸爸經(jīng)過(guò)開(kāi)始的忙亂之后，現(xiàn)在也有條不紊包著，只見(jiàn)他一句話(huà)也不說(shuō)，只顧低著頭不停地忙碌著。他包的餃子，個(gè)個(gè)挺胸抬頭，精神飽滿(mǎn)，就像士兵列隊(duì)一樣整齊，我說(shuō)：“也不錯(cuò)！”
又過(guò)了一段時(shí)間，爸爸媽媽的餃子皮都所剩無(wú)幾了，突然，我聽(tīng)到爸爸說(shuō)了聲：“我包完了！”接著又傳來(lái)媽媽興奮的喊聲：“耶，我也包好了！”最終還是爸爸比媽媽早包完。于是，我宣布：“最終獲得了勝利的人是爸爸！”
后來(lái)，媽媽將一個(gè)個(gè)餃子放入鍋中，過(guò)了一會(huì)兒，媽媽說(shuō)：“開(kāi)飯了！”我，弟弟和爸爸都迫不及待地跑向廚房，并齊心協(xié)力一起將熱氣騰騰的餃子端到餐桌上，弟弟迅速地夾了個(gè)餃子，沒(méi)等它冷，就狼吞虎咽地吃下去，燙得他“唉喲，唉喲”直叫喚，最后他的嘴巴變成了“香腸嘴”，我們都笑得前俯后仰。在歡樂(lè)的笑聲中我們度過(guò)了一個(gè)快樂(lè)的冬至。
這次的包餃子大賽讓我明白了：遇事不要慌亂，只要努力，最后就一定會(huì)迎頭趕上的。
第一次包餃子的體會(huì)篇六
童年，一定會(huì)有不少趣事，而這些趣事便成了腦海中五顏六色的金魚(yú)。今天，我就抓住一條金魚(yú)給大家欣賞吧。
暑假的一天，奶奶說(shuō)要包餃子，也我拉過(guò)來(lái)包。看著奶奶包餃子這么熟練，我胸有成竹地想：反正包餃子只需要把餡包起來(lái)就完了，看起來(lái)沒(méi)那么費(fèi)勁兒，我肯定可以的！
嘿嘿，要開(kāi)始啦！我拿起一張皮兒，瘋狂地往里面塞餡兒，沒(méi)過(guò)多久，我眼前便出現(xiàn)了一座“山”。在我把餡兒包起來(lái)時(shí)，不料，餃子皮竟然破了！可惡，再來(lái)！我又拿起一張皮兒，往里面放了很少的餡，簡(jiǎn)直都快看不見(jiàn)了。好啦，包起來(lái)啦，我把它搓成卷兒，嗯？怎么都漏啦？再來(lái)！我把它搓成球，嗯？怎么還是包不起來(lái)？再來(lái)……就這樣，這個(gè)餃子一直被我折磨著，“唉，這餃子看來(lái)是沒(méi)法成功了！”我嘆了口氣。
奶奶在旁邊看著我笑個(gè)不停。哼！我不信我做不好。這回我又拿了一張皮兒，往里面放入適當(dāng)?shù)酿W兒，把它包成圓形，成功了！我舉起來(lái)，對(duì)奶奶說(shuō)：“奶奶，我成功了！”可好景不長(zhǎng)，這時(shí)，餃子“爆炸”了。天哪！我剛才的努力都白費(fèi)了！嗚嗚嗚……可惡，我是不會(huì)放棄的！
就這樣，我嘗試了一遍又一遍，結(jié)果都失敗了！而奶奶，也不知笑了多久。終于，她走到我身邊，教我怎么包餃子。哦，原來(lái)是這樣?。∵€挺簡(jiǎn)單的嘛！可是，看似簡(jiǎn)單，做起來(lái)還是很難呀！我看著那一盆餡，在我眼里，那簡(jiǎn)直就是一盆惡魔，我有點(diǎn)不想繼續(xù)了。這時(shí)，我想起自己說(shuō)過(guò)的話(huà)：我一定要包出一個(gè)餃子！沒(méi)錯(cuò)，我不能退縮，我要堅(jiān)持！
終于，我成功了！耶！我請(qǐng)求奶奶將我包的這一個(gè)餃子和其它餃子分開(kāi)煮，因?yàn)槲蚁氤晕易约喊?。喲呼！煮好了！我把它放在一個(gè)小盤(pán)子里，我真是不忍心吃它，在我心里，它就是個(gè)藝術(shù)品。最后，我還是把它吃掉了，啊嗚啊嗚，自己做的就是好吃！
我第一次包餃子，居然也能這么好吃！嘿嘿，可能我天生就這么厲害呢！
第一次包餃子的體會(huì)篇七
第一段：介紹包餃子的背景和目的（200字）。
包餃子是一項(xiàng)具有傳統(tǒng)意義的勞動(dòng)，通常是家庭成員一起參與的活動(dòng)。它既是一種傳統(tǒng)勞動(dòng)形式，也是一種交流感情、增進(jìn)親情的方式。對(duì)于我來(lái)說(shuō)，這是第一次參與包餃子的勞動(dòng)，我充滿(mǎn)了期待和好奇。通過(guò)這次包餃子的體驗(yàn)，我希望能夠更好地理解勞動(dòng)的意義，并體會(huì)到勞動(dòng)中的樂(lè)趣。
第二段：描述準(zhǔn)備工作和包餃子的過(guò)程（300字）。
在包餃子之前，我們先購(gòu)買(mǎi)了餃子的材料，準(zhǔn)備了餃子皮、餡料以及各種調(diào)料。然后，我們開(kāi)始分工合作，有的剝皮、有的搟皮、有的包餡。在包餃子的過(guò)程中，大家之間進(jìn)行緊密的配合和默契，雖然工作量很大，但是我們沒(méi)有感到疲倦，因?yàn)槲覀兊哪繕?biāo)是共同完成一個(gè)美味的晚餐。整個(gè)過(guò)程中，我們面對(duì)著各種相對(duì)陌生的動(dòng)作和技巧，但是大家鼓勵(lì)和幫助著彼此，讓我們更加自信和愉悅地完成了任務(wù)。
通過(guò)這次包餃子的勞動(dòng)，我收獲了很多。首先，我切身體會(huì)到勞動(dòng)的辛苦和瑣碎，這需要細(xì)心和耐心。每一個(gè)步驟都需要認(rèn)真對(duì)待，稍有疏忽就會(huì)影響到最終的成品。其次，勞動(dòng)中的團(tuán)隊(duì)合作對(duì)于結(jié)果的影響是巨大的。我們通過(guò)相互合作，互相協(xié)調(diào)，才能夠順利地包出讓人滿(mǎn)意的餃子。這使我意識(shí)到，只有團(tuán)結(jié)一心，共同努力，才能夠取得更好的成果。最重要的是，通過(guò)這次勞動(dòng)，我更加珍惜食物和生活的種種幸福?？粗槐P(pán)盤(pán)精致的餃子，我不禁想起了許多人工作的辛苦和食物的寶貴，這讓我對(duì)生活有了更加深刻的體會(huì)。
第四段：體會(huì)到勞動(dòng)中的樂(lè)趣（200字）。
勞動(dòng)并不僅僅是一種力氣的付出，更重要的是其中的體驗(yàn)和樂(lè)趣。在包餃子的過(guò)程中，我感受到了勞動(dòng)的快樂(lè)。盡管過(guò)程中需要反復(fù)地重復(fù)相同的動(dòng)作，但這種重復(fù)卻帶來(lái)了一種平靜與專(zhuān)注的感覺(jué)。當(dāng)一頓可口的飯菜擺在我們面前的時(shí)候，那種成就感和滿(mǎn)足感讓我覺(jué)得一切都是值得的。勞動(dòng)不僅僅是為了得到結(jié)果，更是一種思考和放松，它使我們更加接近生活和自然。
第五段：總結(jié)勞動(dòng)的重要性和意義（200字）。
通過(guò)這次包餃子的勞動(dòng)經(jīng)歷，我深刻地體會(huì)到勞動(dòng)的意義和重要性。勞動(dòng)是一種創(chuàng)造價(jià)值的方式，它可以讓我們發(fā)現(xiàn)自己的潛力和能力。勞動(dòng)不僅僅是為了獲得物質(zhì)上的回報(bào)，更是一種對(duì)生活的敬意和感恩。通過(guò)勞動(dòng)，我們可以感受到生活的美好和幸福，讓我們更加滿(mǎn)足和快樂(lè)。因此，我相信勞動(dòng)不僅僅是一種義務(wù)，更是一種享受和生活的方式。在未來(lái)的日子里，我會(huì)繼續(xù)努力勞動(dòng)，通過(guò)勞動(dòng)來(lái)發(fā)現(xiàn)更多的快樂(lè)和意義。
第一次包餃子的體會(huì)篇八
我的記憶里有很多第一次的嘗試，像天上的星星似的,數(shù)也數(shù)不清。我現(xiàn)在摘下一顆最亮的星星講給你聽(tīng)吧！
早上起床，我正覺(jué)得無(wú)聊，忽然從樓下傳來(lái)媽媽的'呼喚聲。我連忙跑過(guò)去，媽媽說(shuō)：“今天我們包餃子吃?！蔽衣?tīng)了一蹦三尺高，因?yàn)槲易钕矚g吃媽媽包的餃子了。可我高興得太早。因?yàn)閶寢尳又f(shuō)：“佳佳，你今天要學(xué)會(huì)自己包餃子?！蔽乙凰查g急得直跺腳?！拔也粫?huì)包餃子，怎么辦才好呢？”頓時(shí)，媽媽笑了，我也笑了。
經(jīng)過(guò)媽媽的一番精心準(zhǔn)備，我們一起動(dòng)手了。媽媽拿出從市場(chǎng)上買(mǎi)來(lái)的一片餃子皮，餃子皮圓圓的像太陽(yáng)一樣，摸去滑又軟，沾了一點(diǎn)清水，在中間舀上一小瓢三鮮餡，然后，熟練地對(duì)折把周?chē)馄饋?lái)。媽媽還特意交待要把餃子的邊捏緊，并用她靈巧的手指在邊上折成小花紋，頓時(shí)，一個(gè)昂首東望的飽滿(mǎn)的餃子就誕生了。
我看得目不轉(zhuǎn)睛，毫不猶豫就拿了一片餃子皮，胸有成竹，沾水，放餡，對(duì)折，一帆風(fēng)順，可我想封起來(lái)就不容易，那未成形的“餃子先生”似乎十分調(diào)皮，我往左捏，“他”的餡兒往右跑，我往右捏，“他”的餡兒又往左跑。我被“他”氣得火冒三丈，使出九牛二虎之力雙手一起捏，“噗”地輕輕一聲，“餃子先生”的肚子被我擠破了。我只好再用另一片餃子皮包住。媽媽?xiě)蛘f(shuō)我包了個(gè)傷員，并再教我一次。
這一次我睜大了銅鈴般的眼睛。漸漸明白，上次是餡兒放太多。我再包一次，雖然，第二個(gè)有些扁，但我繼續(xù)包第三個(gè)、第四個(gè)，越包越好，我終于包出胖乎乎的可愛(ài)的“餃子先生”了。
嘗著自己第一次包的餃子，我心里特別美滋滋的。這讓我明白，凡事都要勇于嘗試，反復(fù)實(shí)踐，也許第一次往往就是一個(gè)很好的開(kāi)始，第一次就是一個(gè)成功的起點(diǎn)。
第一次包餃子的體會(huì)篇九
包餃子可是件有趣的事，說(shuō)簡(jiǎn)單也不簡(jiǎn)單，說(shuō)難也不難。
我第一次包餃子，姥姥說(shuō)：“你把餃子皮放在手里，來(lái)，再放點(diǎn)餡兒，現(xiàn)在你自己把口捏住吧！”我心里暗暗想：我終于可以顯示我的廚藝了。
可是這個(gè)餃子總是和我作對(duì)，我把左邊捏住，右邊又漏了；我把右邊捏住，左邊又開(kāi)了，總是把陷漏出來(lái)！這次包餃子算是失敗了。
第二次，我又認(rèn)真地和姥姥學(xué)了一番，這回比上次好了一點(diǎn)，我終于可以把餃子捏住啦！但是我包出來(lái)的餃子和姥姥一比，依然是無(wú)可救藥，扁扁的，不能像姥姥包的餃子站成一排。
有了前兩次的經(jīng)驗(yàn)，第三次包餃子，我瞪大眼睛聳起耳朵，跟姥姥學(xué)習(xí)，“哇……”我小心地把皮在手掌放平，謹(jǐn)慎地把餡碼實(shí)，咬著嘴唇，緊緊地把皮捏嚴(yán)實(shí)，嘿！這次終于包出好看的餃子了，也能穩(wěn)穩(wěn)地站成一排了。
餃子出鍋了，我咬了一口，好燙，好香！
是呀，自己包的餃子果然好香??！
第一次包餃子的體會(huì)篇十
今天，媽媽說(shuō)要教我包餃子，這可是我啊，心里好期待喲！
開(kāi)始包餃子了，媽媽首先把一個(gè)大面團(tuán)分成了許多小面團(tuán)，然后又把小面團(tuán)摁成了像小餅干似的扁面團(tuán)兒?！斑@一步非常重要，”媽媽說(shuō)，“要是你摁不好，搟出來(lái)的餃子皮就不圓溜兒了?！?/p>
接下來(lái)就是搟餃子皮了，我看著媽媽左手拿著面團(tuán)兒，右手掌心壓著搟面杖在面團(tuán)兒上滾動(dòng)幾下，一個(gè)又大又圓的餃子皮就大功告成了。
“這也太簡(jiǎn)單了吧，我也來(lái)試試，”我心里想。我也學(xué)著媽媽的樣子搟了起來(lái)，可是，小小的搟面杖在我的手里卻頑皮起來(lái)，一點(diǎn)都不聽(tīng)我的指揮了，把餃子皮搟得奇形怪狀、薄厚不均，真不給我爭(zhēng)氣，算了吧，不搟餃子皮了，我還是幫媽媽包餃子吧。
媽媽先包了個(gè)餃子給我做示范，我覺(jué)得包餃子比搟餃子皮要容易多了。我拿著餃子皮，放上餡兒，開(kāi)始包了起來(lái)，我學(xué)著媽媽的樣子把餃子皮對(duì)折，在中間先捏了幾下，可等我捏兩邊時(shí)，餃子餡就爭(zhēng)先恐后地?cái)D了出來(lái)，我用筷子使勁地往里推它們，可它們就是不肯進(jìn)去，弄的餃子皮里皮外都是餡，怎么捏也捏不上了，它好像還在咧開(kāi)大嘴嘲笑我呢：“你真笨啊、你真笨啊?！睕](méi)有辦法，只好把我的第一個(gè)作品請(qǐng)進(jìn)了垃圾箱。
吸取了上次的教訓(xùn)，第二個(gè)餃子我可得少放點(diǎn)兒餡了，這次餃子皮倒是捏住了，可是我包完一看，這家伙兒也不像餃子啊，倒像一只斗敗了仗的公雞，無(wú)精打采的，站也站不直，坐也坐不穩(wěn)。而媽媽包的餃子則雄赳赳、氣昂昂的，像是在和我包的餃子shi威呢。唉，包個(gè)餃子怎么也這么難??！
媽媽看我有些灰心了，就手把手地教我該放多少餡、該怎么捏，包出的餃子才能更漂亮。在媽媽的耐心指導(dǎo)下，我終于包出了一個(gè)昂首挺胸的餃子。
開(kāi)飯嘍，我在盤(pán)子里尋覓著自己包的餃子，吃起來(lái)可真香啊。
第一次包餃子的體會(huì)篇十一
星期天，我很想吃餃子，就把自己的想法告訴了媽媽。媽媽說(shuō)：“好呀！我們一起包吧！”因?yàn)榍皫滋煳覄倓倢W(xué)會(huì)搟皮，現(xiàn)在我想學(xué)如何包呢！
很快，餃子的“前期工程”——擇菜、剁餡完成了，接下來(lái)該和面了。我和媽媽一人一塊面，不一會(huì)兒媽媽就和好了。而我還像在淤泥里掙扎一樣，拿不出手來(lái)。在媽媽的指導(dǎo)下，我的手終于從“面坑”里掙脫出來(lái)。嗨，吃餃子原來(lái)這么麻煩！
接下來(lái)是“重頭戲”——包餃子了。搟好皮后，媽媽開(kāi)始包了。我仔細(xì)地觀(guān)察了她包餃子的過(guò)程，便摩拳擦掌、躍躍欲試了。我學(xué)著媽媽的樣子，把皮攤在手心，用筷子夾好餡，放在面皮中央，用食指和拇指捏住餃子皮，一個(gè)餃子就輕松地包出來(lái)了。我把餃子放在蓋墊上，真令人沮喪——我包的水餃簡(jiǎn)直像丑小鴨！媽媽說(shuō)：“不要灰心，多練幾次就好了?！痹趮寢尩墓膭?lì)下，我漸漸找到了感覺(jué)，重新鼓起勇氣，把手的姿勢(shì)擺好，雙手緊緊捏住餃子的耳朵，笨手笨腳地包好了一個(gè)。媽媽說(shuō)：“嗯，有進(jìn)步！”我信心大增，包得越來(lái)越好，原先的丑小鴨終于脫胎換骨，變成了漂亮的白天鵝。
不一會(huì)兒，桌子上就出現(xiàn)了一群整整齊齊的“小鴨子“隊(duì)伍，媽媽就像司令似的，喊一聲“下”，“小鴨子們”就爭(zhēng)先恐后地跳進(jìn)鍋里。一會(huì)兒，“小鴨子”們鼓著圓圓的肚子上來(lái)了。我?jiàn)A了一個(gè)，吃了一口——啊，真香！原來(lái)自己動(dòng)手做的東西是這么香呀！
包餃子，其樂(lè)無(wú)窮!今天真是快樂(lè)的一天！
（指導(dǎo)老師：吳宗彥、秦麗梅）
【點(diǎn)評(píng)】小作者觀(guān)察細(xì)致，詳細(xì)地?cái)⑹隽税溩拥倪^(guò)程和自己心理活動(dòng)的變化過(guò)程。課外詞語(yǔ)積累得也非常豐富——你看她的詞語(yǔ)用得多好！
（點(diǎn)評(píng)教師：吳宗彥）
第一次包餃子的體會(huì)篇十二
今天剛從老師那里領(lǐng)到《快樂(lè)作文》，便迫不及待地看了起來(lái)。翻開(kāi)目錄，《》映入眼簾，不覺(jué)想起我的情景。
那是冬至的那天下午，我們這里的風(fēng)俗是冬至那天晚上要吃水餃，所以那天下午還很早，我就和媽媽在忙開(kāi)了。媽媽說(shuō)：“餃子好不好吃的關(guān)鍵就是餡，所以做餡一定要認(rèn)真?！眿寢屢贿吅兔嬉贿吔涛以鯓訐癫?、剁餡，由于我剛開(kāi)始學(xué)，動(dòng)作很不熟練，所以等媽媽和好面的時(shí)候，我才剛把白菜切完。媽媽看我笨手笨腳的樣子就說(shuō)：“你先歇會(huì)，我來(lái)干，你看看我是怎么做的！”媽媽拿起菜刀，對(duì)準(zhǔn)切好的白菜“咣咣”的剁了起來(lái)，看著媽媽麻利的樣子，我在心里暗嘆：都說(shuō)熟能生巧，我什么時(shí)候才能和媽媽做的一樣好?。〔灰粫?huì)，媽媽便剁好了，然后拿來(lái)絞好的肉餡，和菜餡充分混合，最后加上調(diào)味品，餃子餡就準(zhǔn)備好了。
剩下的任務(wù)就是包餃子了，媽媽分工：我揉面，爸爸搟皮，媽媽包。分好工后，我先忙了起來(lái)，使勁揉面，將面揉得滑滑的，搓成才長(zhǎng)條，力爭(zhēng)搓得一樣粗，然后拿刀將面切成一小段一小段的，再將面粉撒到切好的面上，用手搓搓，讓面粉更均勻些，最后讓面塊的切面站在面板上，用手掌心按下，面塊就成了一個(gè)厚厚的小面餅了，我的工作就完成了。然后爸爸一手拿面餅一手拿搟餅柱搟皮，只見(jiàn)面皮在爸爸手中飛速的轉(zhuǎn)著，轉(zhuǎn)一圈就變大了，然后扔給媽媽?zhuān)帜闷鹆硪粋€(gè)。媽媽拿起面皮放到手心，用筷子把餡放到皮的中央，然后將下的面皮往上一折和上邊的.重合后捏緊，媽媽還沒(méi)有忘記了捏上了幾朵小花，一個(gè)餃子就包好了，彎彎的像個(gè)月亮，真好看?？粗鴭寢尠玫娘溩?，我也手癢癢了，便央求我也包一個(gè)試試。我學(xué)著媽媽的樣子，拿起面皮，放好餡，將皮折好，然后將兩邊的皮捏緊，可是捏著捏著，皮有點(diǎn)小肉餡露在外面包不住了，我想用力再把面皮拉得大一點(diǎn)，可惜用力過(guò)大，面皮破了。媽媽說(shuō)：“你放的餡太多了，再少點(diǎn)就會(huì)好了。”我就想再試一次，這次我吸取經(jīng)驗(yàn)，將餡放得少點(diǎn)，皮是夠用了，可是包起來(lái)有點(diǎn)癟癟的，好象牛沒(méi)有吃飽似的，這次餡又放得太少了，看似很簡(jiǎn)單的一件事，其實(shí)真正做起來(lái)并不簡(jiǎn)單。
第一次包餃子的體會(huì)篇十三
當(dāng)回想起我的童年，第一個(gè)就會(huì)想的一件事——。那時(shí)我大概六七歲左右，放學(xué)后我很無(wú)聊，坐在一邊看著大人包餃子。越看越無(wú)聊，然后就嚷著要包餃子，媽媽不愿意了，我只好拉媽媽的袖子不放：“哼!我要嗎，我要包!”媽媽不耐煩了，只好點(diǎn)了點(diǎn)頭。我聽(tīng)了立刻去洗洗手，圍上小圍裙，坐在桌子邊。
媽媽遞給我一個(gè)搟面杖，嚴(yán)肅地對(duì)我說(shuō)：“包餃子可不是你想象中的那么簡(jiǎn)單。給，先學(xué)搟餃皮吧?！庇谑俏夷闷鹨恍F(tuán)面，先用手壓扁它，把它放在搟面杖底部的中間，兩只小手分別放在搟面杖的末端，像媽媽一樣搟起來(lái)。橫著搟，豎著搟……我用著各種方法，盡量的.把這團(tuán)面搟圓，可是還是很糟：這一邊厚，那一邊薄，這一邊大，那一邊小，像一朵云。媽媽笑了：“看吧，我說(shuō)很難吧。注意!兩手用力要一樣，這樣就不會(huì)一邊厚，一邊薄了。還有，如果它被你搟長(zhǎng)了，你就把它搟寬，而且搟的時(shí)候不要用太大力?！?/p>
經(jīng)過(guò)一次又一次的練習(xí)，我終于學(xué)會(huì)了搟餃皮?，F(xiàn)在，又要學(xué)包餃子了。媽媽這次提前教我：“先用勺子舀一點(diǎn)餃餡在餃皮中間，不要太多也不要太少……”但是我怎么聽(tīng)也聽(tīng)不懂，最后包的還是很丑，還大大扁扁的，不像媽媽包的，小巧玲瓏，好看極了。
直到現(xiàn)在我才會(huì)把餃子包得像媽媽那樣。
第一次包餃子的體會(huì)篇十四
大年三十，我和爸爸媽媽一起包餃子。你猜我們是怎么包餃子的呢？快來(lái)一起看看吧！
我們一家子圍坐在桌子邊一起包餃子。我學(xué)著媽媽的樣子，先把一張餃子皮放在手里，把一些餃子餡放在餃子皮里，將餃子皮對(duì)折，再把邊緣捏緊。我人生中的第一個(gè)餃子誕生了。但是，下一秒我就崩潰了。因?yàn)?，我和媽媽包的餃子一比，一個(gè)在天上，一個(gè)在地下。我的餃子像一張“鴨子嘴”，而媽媽的餃子像一個(gè)“金元寶”。爸爸笑瞇瞇地說(shuō)：“你放的餡太少了，多放一點(diǎn)就好了”。于是，我又開(kāi)始重新包，這一次我特意多放一點(diǎn)餡，可是捏住了兩頭中間又包不住了……我心中暗想：原來(lái)包餃子一點(diǎn)也不像我想的那樣簡(jiǎn)單呀！但聰明的`我怎么能被餃子打敗呢，我相信只要我多試幾次一定可以的！接著我又重新開(kāi)始包起了餃子，餡多了就減，餡少了就加，經(jīng)過(guò)無(wú)數(shù)次的加減，終于包好了。看著我的餃子和爸爸媽媽包的餃子一樣直挺挺地站在盤(pán)子上，我開(kāi)心地笑了。
這時(shí)，媽媽已經(jīng)在煮餃子了，餃子一盛出來(lái)，香味爭(zhēng)先恐后地飛進(jìn)我的鼻子，夾起一個(gè)，咬一口，真香??！吃的我滿(mǎn)嘴的濃香，滿(mǎn)嘴的幸福。
這就是我的難忘經(jīng)歷。
......
1今天中午，天氣很冷，但我很開(kāi)心，因?yàn)槲覀兗乙溩?。媽媽買(mǎi)回了各種包餃子的配料，有肉、蔥、姜、餃子皮，媽媽把這些配料洗好，我準(zhǔn)備來(lái)切肉。于是我挽起......
第一次包餃子的體會(huì)篇十五
俗話(huà)說(shuō)，萬(wàn)事開(kāi)關(guān)頭難。做任何事都有第一次。我，到現(xiàn)在我還是記憶猶新。
一個(gè)星期天的早晨，爸爸把我送到了外婆家里去，我對(duì)外婆說(shuō)到：“外婆，我好久都沒(méi)有吃過(guò)餃子了，所以我想吃韭菜餃子。”外婆滿(mǎn)口答應(yīng)，起身，就去了廚房。
只見(jiàn)，外婆便把面粉倒進(jìn)盆里，再加了一舀水。用手使勁的揉著面粉，不一會(huì)兒，一大團(tuán)潔白如雪面團(tuán)就形成了。我調(diào)皮的用手摁了摁，嗬！還挺軟的。
外婆把面團(tuán)切成小塊，再用搟面杖把小塊搟成了薄薄的皮?？粗馄怕槔膭?dòng)作，沒(méi)過(guò)多久，一大團(tuán)的面團(tuán)，就變成了一張張圓圓餃子皮。
到了包餃子的時(shí)候，我也情不自禁地跑到外婆身旁，道：“外婆，你教我包餃子好嗎？”外婆答應(yīng)了。首先，我看著外婆包餃子，外婆端來(lái)一大碗菜餡，左手托著餃子皮，右手用勺子舀起菜餡放到餃子皮上，用嫻熟的手法，捏捏擠擠，不一會(huì)，一個(gè)小巧可人的餃子就包好了。我再也按捺不住，我好奇的心情，便手癢癢的也包起來(lái)了。
可是，包餃子這手藝，看起來(lái)容易，做起來(lái)難。我學(xué)著外婆的手法，把菜餡放入餃子皮當(dāng)中，照貓畫(huà)虎似的，捏捏擠擠，終于把一個(gè)“不堪入目”的餃子包好了。雖然這個(gè)餃子我一共用了兩張餃子皮，但這也還是我的最初成果啊。
通過(guò)了多次包餃子的過(guò)程中，我終于知道了我的不足之處，就是：不是把菜餡放多了，餃子就成了一個(gè)“大胖子”，就是把菜餡放少了，居然害得我多次把我的“瘦餃子”當(dāng)成了餃子皮，再包了一遍。
但是，經(jīng)過(guò)我的不懈努力，和外婆的耐心教導(dǎo)，我終于包了一個(gè)像樣的餃子了，現(xiàn)在，我包餃子的手法，可是和外婆的手法不相上下。連舅舅都分不清楚哪個(gè)是我包的，哪個(gè)是外婆包的。
吃飯的時(shí)候，我吃著自己包的餃子，心里別提有多得意了。
第一次包餃子的體會(huì)篇十六
周末，媽媽又準(zhǔn)備給我包餃子。以前都是媽媽把餃子包好煮熟了，我只知道吃，偶爾我也去看一下媽媽包，我從來(lái)沒(méi)有親自動(dòng)手幫媽媽包過(guò)。今天我決定跟媽媽從頭到尾學(xué)，想親身體驗(yàn)一下整個(gè)包餃子的過(guò)程，媽媽特別高興，笑一笑同意了。
于是，媽媽告訴我，先把面粉放入盆里，加上適量的溫水揉好。好家伙，這有啥難的呀？可是說(shuō)起來(lái)簡(jiǎn)單，揉起來(lái)就難了。我用手一攪面粉，剛往里加了一點(diǎn)水，面粉就粘得滿(mǎn)手白白的，這邊是濕漉漉的，那邊還有干干的面粉，我學(xué)著媽媽以前的樣子，一邊加水，一邊揉。哇塞！我使出了吃奶的勁兒，額頭上的汗水像是豆大的珍珠直往下滾，把衣服都滴濕了，還是沒(méi)把面揉好。媽媽在旁邊鼓勵(lì)我說(shuō)：“手上少蘸點(diǎn)水，用雙手努力翻揉?！闭f(shuō)來(lái)也怪，那些面疙瘩在我不斷努力的翻揉下，手上和盆邊的面粉都凝聚成了一個(gè)大面餅。媽媽說(shuō)要用濕毛巾蓋上，讓面餳一餳。接下來(lái)就要學(xué)做餃子餡兒了，媽媽教我把剁好的肉餡和姜末放在盆里，加上香油攪一攪，再加上一個(gè)雞蛋白拌均，然后把料酒、醬油、雞精、鹽、大蔥等調(diào)料拌入，最后把剁好的香菇和白菜加在一起順?lè)较驍嚢杈鶆?，餃子餡兒就做好了。只見(jiàn)媽媽把餳好的面在盆里拉起來(lái)熟練地揉了幾下，放在面板上，搓成長(zhǎng)條，揪成一個(gè)個(gè)小湯圓似的面劑子，媽媽教我按扁，搟成圓圓的面皮，我學(xué)著媽媽的樣子，左手拿著面劑子，右手拿著搟面杖，從外向內(nèi)一邊搟一邊轉(zhuǎn)。不是搟到手指上疼得我直叫，天哪，怎么這么難搟呀，我有些灰心了，急得直冒汗。媽媽便鼓勵(lì)我說(shuō)：“世上無(wú)難事，只要肯登攀，多搟幾個(gè)就會(huì)了?！甭?tīng)了媽媽的話(huà)，我改變了想法，心想，干什么事都不能半途而廢呀。然后又一個(gè)接一個(gè)地?fù){，終于把面皮搟圓了?？吹綃寢屄冻隽诵θ?，我心里美滋滋原來(lái)包餃子這么容易呀，比揉面和搟皮簡(jiǎn)單多了，我也來(lái)包。我學(xué)著媽媽的樣子，拿起面皮放上餡兒，雙手合起一捏。心里正想：這下可好了，餃子包成了。誰(shuí)知面皮破了個(gè)洞，餡兒鉆出來(lái)了?？磥?lái)包餃子也不容易啊！媽媽好像看透了我的心思，用信任的目光看著我說(shuō)：“沒(méi)關(guān)系，一個(gè)包不好再接著包，慢慢地多包幾個(gè)就學(xué)會(huì)了?！彼屛也灰盘囵W兒，面皮要先合攏捏好粘在一起，又手把手地教我捏。我按照媽媽的方法包，果然好了很多，有媽媽的言傳身教和我的不斷努力，終于包出了合格的餃子。
心里高興極了。因?yàn)檫@里面有我的勞動(dòng)成果呀！
第一次包餃子的體會(huì)篇十七
回想起我，那可真我難忘??！
那天下午，我早早地做完作業(yè)，看見(jiàn)媽媽晚上調(diào)好的牛肉餡，想起冰箱還有一些餃子皮。我靈機(jī)一動(dòng)，對(duì)，包餃子！出其不意，給爸爸媽媽一個(gè)驚喜！
我先仔細(xì)地手洗干凈，系上圍裙。然后學(xué)著媽媽的樣子，開(kāi)始包餃子。我攤開(kāi)手掌將餃子皮平鋪在上面，挖了一勺牛肉餡，輕輕放在餃子皮中心，接著我仔細(xì)地將含有牛肉餡的'餃子皮對(duì)折。這時(shí)，牛肉餡不斷往外溢，我掐緊了這頭，另一頭又頑皮地探出“腦袋”，搞得我手忙腳亂，顧此失彼，不知如何是好。
于是我深吸一口氣，靜下心來(lái)，想一想：原來(lái)是牛肉餡放得太多了。我繼續(xù)演練，減少了牛肉餡的量，終于可以將牛肉餡關(guān)在暗無(wú)天日的“餃皮牢房”里了！
來(lái)包餃子也不是一件容易的事情??！要想餃子好吃，也是個(gè)技術(shù)活。不但面好。搟皮要薄。餡也要好，要不咸不淡，肉菜比例適當(dāng)，煮餃子也是個(gè)技術(shù)活。要想吃到自己包的餃子，真要下一番苦功夫。
第一次包餃子的體會(huì)篇十八
大家都知道吧，我國(guó)有個(gè)習(xí)俗——大年初一包餃子。今天正是大年初一，我既興奮又堅(jiān)張，因?yàn)槲乙惨屯馄乓黄鸢溩恿?，這可是我。
功夫不負(fù)有心人，我的.手法越來(lái)越熟練，包出的餃子越來(lái)越漂亮。到最后，我包的餃子都可以和外婆包的餃子媲美，難分伯仲了。我們倆包的餃子宛如一個(gè)個(gè)紳士一樣端坐在桌上，我看著它們就像看著寶貝似的，生怕這是個(gè)夢(mèng)，一不小心就丟了。
這是我，真是既難忘又自豪?。?/p>
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