最優(yōu)村食品安全工作年度計(jì)劃（匯總19篇）

計(jì)劃可以提高工作效率，減少浪費(fèi)，使我們的工作更有條理。在計(jì)劃中考慮到可能存在的風(fēng)險(xiǎn)和困難，制定相應(yīng)的對(duì)策和預(yù)案。以下是一些成功人士的計(jì)劃分享，值得我們借鑒和學(xué)習(xí)。

村食品安全工作年度計(jì)劃篇一

20xx年餐飲服務(wù)監(jiān)管股按照縣委、縣政府和局機(jī)關(guān)的安排部署，結(jié)合餐飲服務(wù)監(jiān)管股工作實(shí)際，監(jiān)督實(shí)施餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)食品安全管理規(guī)范；承擔(dān)餐飲環(huán)節(jié)食品安全狀況調(diào)查和監(jiān)測(cè)工作；參與餐飲環(huán)節(jié)食品安全事故的調(diào)查處理；掌握分析餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)食品安全形勢(shì)、存在問(wèn)題并提出完善制度機(jī)制和改進(jìn)工作的建議。重點(diǎn)圍繞完善改革、加強(qiáng)監(jiān)管、深化整治、落實(shí)責(zé)任和推動(dòng)社會(huì)共治，努力提高餐飲食品安全監(jiān)管水平，確保全縣不發(fā)生重大食品藥品安全責(zé)任事故?，F(xiàn)將全年工作計(jì)劃如下：

強(qiáng)化與各股室、稽查大隊(duì)、各食品藥品監(jiān)管所以及各鎮(zhèn)及職能部門的工作溝通協(xié)調(diào)，著重與行政審批股強(qiáng)化基礎(chǔ)檔案信息數(shù)據(jù)的更新與維護(hù)，指導(dǎo)監(jiān)督各食品藥品監(jiān)管所現(xiàn)場(chǎng)核查和日常檢查情況，發(fā)揮鎮(zhèn)鄉(xiāng)街道食安辦和信息員、協(xié)管員的工作互動(dòng)、信息互通，打好食品安全監(jiān)管的前沿哨所，構(gòu)建橫向到邊、縱向到底、社會(huì)共治的監(jiān)管新格局。

（一）認(rèn)真落實(shí)國(guó)家餐飲服務(wù)許可管理有關(guān)規(guī)定，嚴(yán)格現(xiàn)場(chǎng)核查等工作程序，切實(shí)把好餐飲服務(wù)準(zhǔn)入關(guān)。按照國(guó)家《餐飲服務(wù)食品安全量化分級(jí)管理的指導(dǎo)意見》，全面推行餐飲安全量化分級(jí)管理和等級(jí)公示制度，依法實(shí)施動(dòng)態(tài)監(jiān)管。

（二）加強(qiáng)日常監(jiān)督檢查，對(duì)全縣46所學(xué)校食堂進(jìn)行全年不少于2次的監(jiān)督檢查，完成大中型餐飲檢查覆蓋率100﹪，監(jiān)督抽查各食品藥品監(jiān)管所及鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府對(duì)餐飲服務(wù)單位的日常檢查。督促落實(shí)《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》，建立健全人員培訓(xùn)、健康管理和食品安全管理員等制度，嚴(yán)格執(zhí)行索證索票和進(jìn)貨查驗(yàn)制度，強(qiáng)化食品原料的追蹤溯源。

突出對(duì)學(xué)校（托幼機(jī)構(gòu)）食堂、旅游景點(diǎn)餐飲、農(nóng)村家宴、小餐飲等重點(diǎn)場(chǎng)所；重點(diǎn)檢查進(jìn)貨查驗(yàn)、索證索票、食品添加劑使用、清洗消毒等重點(diǎn)環(huán)節(jié)；涼菜、季節(jié)性食品、調(diào)味料等重點(diǎn)品種；食品安全風(fēng)險(xiǎn)高發(fā)、旅游旺季和元旦春節(jié)、五一端午、國(guó)慶中秋節(jié)假日等重點(diǎn)時(shí)段的整治。結(jié)合20xx年發(fā)布實(shí)施的《四川省學(xué)校食堂食品安全管理辦法》、《四川省農(nóng)村自辦群體性宴席食品安全管理辦法》、《四川省旅游景區(qū)餐飲服務(wù)食品安全管理辦法》等辦法，切實(shí)抓好各項(xiàng)重點(diǎn)整治項(xiàng)目。

（一）根據(jù)縣委、縣政府和各上級(jí)局的要求，以食用油、肉類、乳制品、酒類、食品添加劑、調(diào)味品和餐飲具消毒為重點(diǎn)，著力開展重點(diǎn)品種和重點(diǎn)領(lǐng)域?qū)ｍ?xiàng)整治，深化餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)專項(xiàng)治理，解決餐飲安全突出問(wèn)題。

（二）深化食品非法添加和濫用食品添加劑專項(xiàng)治理。以提供自制火鍋底料、自制飲料、自制調(diào)味料的餐飲服務(wù)單位為重點(diǎn)，嚴(yán)查添加非食用物質(zhì)等違法行為，加大對(duì)超范圍、超限量使用食品添加劑問(wèn)題的治理力度。

（四）深入開展餐廚廢棄物規(guī)范處置專項(xiàng)整治行動(dòng)。結(jié)合《xx縣厲行節(jié)約反對(duì)食品浪費(fèi)工作方案》的文件精神，規(guī)范建立餐廚廢棄物臺(tái)帳，真實(shí)、完整記錄餐廚廢棄物產(chǎn)生的數(shù)量、去向等情況。在餐飲服務(wù)單位宣傳推廣安裝油水分離裝置，將餐廚廢棄物與其他生活垃圾分類，分別單獨(dú)收集，并交由具有資質(zhì)的'單位統(tǒng)一收集、處理。

（一）加強(qiáng)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督抽檢工作。認(rèn)真落實(shí)國(guó)家、省、市下達(dá)的監(jiān)督抽檢任務(wù)，并根據(jù)《20xx年xx縣餐飲服務(wù)食品安全抽檢工作計(jì)劃表》（見附件）開展縣級(jí)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督抽檢工作，完成12個(gè)品種40個(gè)批次的監(jiān)督抽樣，對(duì)餐飲安全高風(fēng)險(xiǎn)進(jìn)行調(diào)查與評(píng)價(jià)，實(shí)施餐飲安全風(fēng)險(xiǎn)分析和警示制度。

（二）制定完善重大活動(dòng)餐飲安全監(jiān)管保障方案，細(xì)化工作措施，落實(shí)企業(yè)主體責(zé)任，實(shí)施駐點(diǎn)監(jiān)控，提升重大活動(dòng)保障能力，有效預(yù)防重大食物中毒事故發(fā)生。

（三）加強(qiáng)輿情監(jiān)測(cè)，及時(shí)核查回復(fù)各種媒體平臺(tái)反映的餐飲服務(wù)安全事件，規(guī)范食物中毒事件報(bào)送程序、暢通報(bào)送渠道，確保信息報(bào)送快速、準(zhǔn)確和及時(shí)。嚴(yán)格執(zhí)行餐飲服務(wù)食品安全事故報(bào)告制度，及時(shí)準(zhǔn)確報(bào)告，控制事態(tài)，消除危害，有效預(yù)防和處置各類突發(fā)餐飲服務(wù)食品安全事件，切實(shí)做好重大食品安全事故的應(yīng)急處置工作。

（一）加強(qiáng)餐飲安全科普宣教，增強(qiáng)人民群眾的餐飲安全意識(shí)，深入開展食品安全宣傳周和餐飲安全知識(shí)進(jìn)學(xué)校、進(jìn)企業(yè)、進(jìn)農(nóng)村、進(jìn)社區(qū)等多種形式的宣傳教育活動(dòng)，全年對(duì)全縣10個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全培訓(xùn)率達(dá)到100﹪，為餐飲安全監(jiān)管工作營(yíng)造良好的社會(huì)氛圍。

村食品安全工作年度計(jì)劃篇二

為進(jìn)一步落實(shí)學(xué)校的食品藥品監(jiān)管職責(zé)，杜絕假冒偽劣食品藥品在校內(nèi)的存在，保障廣大師生身體健康和生命安全，常山縣教育局出臺(tái)了__年學(xué)校食品藥品安全工作的目標(biāo)與計(jì)劃。

一、縣教育局成立食品藥品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組，由局長(zhǎng)任組長(zhǎng)，并在教育科設(shè)立工作辦公室。各校建立健全校內(nèi)食品安全工作機(jī)構(gòu)，明確校長(zhǎng)是學(xué)校食品藥品安全的第一職責(zé)人，對(duì)職責(zé)范圍內(nèi)的食品藥品安全工作負(fù)有領(lǐng)導(dǎo)職責(zé);指定專人分管食品藥品安全工作，分管人員對(duì)校內(nèi)食品藥品安全直接負(fù)責(zé)，并將食品藥品安全管理工作列入分管人員年度工作考核資料實(shí)施獎(jiǎng)懲制度。

二、建立各項(xiàng)食品藥品安全工作規(guī)章制度。制度主要應(yīng)包括：食堂、商店從業(yè)人員體檢制度、餐具消毒、保存及工作衣帽穿戴、清洗制度、向師生出售飯菜24小時(shí)留樣制度、學(xué)校食品藥品安全事故職責(zé)追究制度等8項(xiàng)制度。各校對(duì)制度的執(zhí)行情景要經(jīng)常性地開展監(jiān)督檢查，減少或及時(shí)消除食品藥品安全隱患，防范校內(nèi)重大食品藥品安全事故的發(fā)生。

三、進(jìn)取開展學(xué)校食品藥品安全宣傳教育工作。各校要制定食品藥品安全教育工作計(jì)劃，大力開展食品藥品安全的專題宣傳教育活動(dòng)，倡計(jì)劃導(dǎo)健康消費(fèi)，要求每學(xué)期開展食品安全健康教育活動(dòng)不少于2次。

四、加強(qiáng)校內(nèi)食品藥品安全管理工作。學(xué)校必須完善各項(xiàng)監(jiān)督管理制度，落實(shí)專人履行監(jiān)督管理職責(zé)，要與承包者簽訂食品藥品安全職責(zé)狀，提出明確的食品藥品衛(wèi)生安全要求。禁止非工作人員進(jìn)出食堂、商店的加工操作間及食品原料存放間。

五、各校要建立和完善學(xué)校突發(fā)性食品藥品安全事故的應(yīng)急處理機(jī)制，制訂食品藥品安全工作預(yù)案。要配合有關(guān)部門做好學(xué)校食堂食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級(jí)管理工作。進(jìn)取開展“千鎮(zhèn)連鎖超市、萬(wàn)村放心店”建設(shè)活動(dòng)，年內(nèi)建成3個(gè)校內(nèi)連鎖超市，26所學(xué)校放心店建設(shè)任務(wù)，其覆蓋面到達(dá)50%以上。進(jìn)取推行蔬菜、肉品的定點(diǎn)配送工作。

六、配有校醫(yī)的學(xué)校，要開展規(guī)范藥房創(chuàng)立活動(dòng)，做到藥品管理規(guī)范化，確保年內(nèi)經(jīng)過(guò)“規(guī)范藥房”的達(dá)標(biāo)驗(yàn)收。

七、健全食品藥品安全信息報(bào)告制度。根據(jù)《常山縣重大食品事故應(yīng)急預(yù)案》的規(guī)定，學(xué)校一旦出現(xiàn)食品藥品安全群體性突發(fā)事件，要在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)準(zhǔn)確、及時(shí)向教育局及相關(guān)部門報(bào)送情景，決不允許遲報(bào)、漏報(bào)和瞞報(bào)，否則將嚴(yán)懲職責(zé)人。有關(guān)學(xué)校食品安全教育活動(dòng)信息每學(xué)期上報(bào)辦公室不少于2條。

村食品安全工作年度計(jì)劃篇三

新興社區(qū)按照猛追灣街道辦事處的文件要求，結(jié)合本社區(qū)的實(shí)際情況，更好地開展本社區(qū)的食品安全監(jiān)查工作，特制定本工作計(jì)劃。

一、成立文化社區(qū)食品安全工作室。由社區(qū)主任任組長(zhǎng)，社區(qū)工作人員任成員。

二、食品安全工作室組織名單、食品安全監(jiān)管工作崗位職責(zé)、食品安全信息報(bào)告制度、食品安全投訴舉報(bào)電話上墻率為100%。

三、組織社區(qū)工作人員、轄區(qū)居民進(jìn)行食品安全知識(shí)的學(xué)習(xí)。

四、加大宣傳力度，促進(jìn)食品產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展。通過(guò)懸掛條幅、發(fā)放宣傳單，走訪轄區(qū)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位，開展多層次、多渠道的宣傳活動(dòng)。不斷尋求宣傳上的突破。

五、我們將借助20__年全國(guó)經(jīng)濟(jì)普查的契機(jī)，更為準(zhǔn)確地摸清社區(qū)轄區(qū)內(nèi)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)、單位的基本情況。

六、我們將結(jié)合社區(qū)物價(jià)監(jiān)督站工作，搞好“十一”節(jié)日期間的食品安全監(jiān)查工作，在穩(wěn)定物價(jià)的同時(shí)，保障公眾的食品安全。協(xié)助工商、衛(wèi)生等職能部門，對(duì)轄區(qū)內(nèi)的食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位進(jìn)行檢查。

七、做好隨機(jī)抽查調(diào)查工作，發(fā)現(xiàn)違法違規(guī)行為，及時(shí)指出，做好登記、上報(bào)等工作。

八、11月份，我們社區(qū)將開展責(zé)任區(qū)的自查，及時(shí)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，及時(shí)進(jìn)行整改，以便更好的完成工作任務(wù)，實(shí)現(xiàn)保障公眾食品安全、促進(jìn)食品產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展的工作目標(biāo)。

村食品安全工作年度計(jì)劃篇四

一、強(qiáng)化隊(duì)伍建設(shè)。

落實(shí)屬地管理責(zé)任，對(duì)本行政區(qū)域內(nèi)食品安全負(fù)總責(zé)，實(shí)行食品安全監(jiān)管行政首長(zhǎng)負(fù)責(zé)制。因人事調(diào)整，鄉(xiāng)政府及時(shí)調(diào)整食品安全委員會(huì)組成人員，明確了安委會(huì)的主要工作職責(zé)和組成部門職責(zé)。加強(qiáng)食品安全“四員”隊(duì)伍網(wǎng)絡(luò)建設(shè)，由分管負(fù)責(zé)人任食品安全管理員；衛(wèi)生院公共衛(wèi)生人員任食品安全宣傳員；村民委員會(huì)主任任食品安全協(xié)管員；村衛(wèi)生室醫(yī)生任食品安全信息員。

在相關(guān)法律、政策和業(yè)務(wù)知識(shí)培訓(xùn)和業(yè)務(wù)操作指導(dǎo)方面，不斷加強(qiáng)“四員”業(yè)務(wù)能力建設(shè)，強(qiáng)化食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位基本信息采集統(tǒng)計(jì)基礎(chǔ)工作。鼓勵(lì)組建各類農(nóng)副產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)、旅游餐飲服務(wù)業(yè)等經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì)，通過(guò)協(xié)會(huì)自律章程加強(qiáng)企業(yè)自身安全責(zé)任意識(shí)，落實(shí)自我主動(dòng)管理責(zé)任。

加大日常監(jiān)督檢查的頻次和力度，提倡對(duì)本轄區(qū)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)業(yè)主進(jìn)行分類指導(dǎo)和管理，及時(shí)解決消除群眾身邊存在的食品安全隱患問(wèn)題。重點(diǎn)對(duì)大米、食用油、蔬菜果蔬、肉制品、乳制品等零售流通市場(chǎng)，對(duì)食用農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)和食品加工作坊；對(duì)餐飲服務(wù)單位等旅游接待服務(wù)單位重點(diǎn)加強(qiáng)日常監(jiān)督檢查。開展對(duì)學(xué)校、社會(huì)養(yǎng)老機(jī)構(gòu)、工廠食堂等單位的定期不定期檢查。各村要落實(shí)農(nóng)村集體聚餐指導(dǎo)申報(bào)備案工作。鄉(xiāng)食安辦要積極參與重大活動(dòng)和重要節(jié)假日期間的聯(lián)合安全檢查。

同步發(fā)揮村兩委成員、黨員、代表、農(nóng)村社區(qū)網(wǎng)格員和鄉(xiāng)村食品安全監(jiān)管“四員”作用，及時(shí)匯總?cè)粘１O(jiān)督、臨時(shí)抽檢、投訴舉報(bào)、醫(yī)療機(jī)構(gòu)等各方反饋信息，主動(dòng)排查問(wèn)題，或及時(shí)報(bào)送主管部門科學(xué)分析研判風(fēng)險(xiǎn)，制定應(yīng)急預(yù)案，落實(shí)防控措施。加強(qiáng)應(yīng)急工作的督查和指導(dǎo)，建立食品生產(chǎn)企業(yè)風(fēng)險(xiǎn)問(wèn)題報(bào)告制度，加強(qiáng)政府值班工作和信息報(bào)告制度，不斷提升應(yīng)急管理水平。

增加調(diào)整公安、司法部門為食品安全成員單位。食安委各成員單位要按照職責(zé)分工，嚴(yán)格落實(shí)主管責(zé)任和監(jiān)管責(zé)任。落實(shí)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體責(zé)任意識(shí)，督促企業(yè)建立質(zhì)量安全控制主體責(zé)任體系、嚴(yán)格規(guī)范操作程序，加強(qiáng)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)全過(guò)程監(jiān)管。重視信息公開工作，選取典型反面事例進(jìn)行曝光。完善投訴舉報(bào)機(jī)制，發(fā)揮12331舉報(bào)平臺(tái)作用，強(qiáng)化輿論監(jiān)督和社會(huì)監(jiān)督。積極開展食品藥品安全知識(shí)宣傳，形成政府、企業(yè)、社會(huì)“三位一體”保障食品藥品安全的工作格局。

村食品安全工作年度計(jì)劃篇五

10號(hào)）及時(shí)公布行政許可、違法行為查處等食品安全日常監(jiān)督管理信息。

（九）突發(fā)事件處置。

按照第一時(shí)間到達(dá)現(xiàn)場(chǎng)，第一時(shí)間登記保存涉嫌產(chǎn)品和原料，第一時(shí)間抽樣送檢，第一時(shí)間雙向報(bào)告的原則處置突發(fā)事件。編制應(yīng)急處置菜單式操作手冊(cè)，適時(shí)開展應(yīng)急推演。

（十）青奧食品安全保障準(zhǔn)備。

1、參與青奧食品與飲料安全溯源信息系統(tǒng)的建立。

2、支持本市骨干食品企業(yè)成為青奧食品定點(diǎn)供應(yīng)單位。支持市質(zhì)檢院成為供青奧食品與飲料定點(diǎn)檢驗(yàn)單位及興奮劑檢測(cè)實(shí)驗(yàn)室。

（十一）其他。

正常開展企業(yè)年度報(bào)告及企業(yè)落實(shí)主體責(zé)任書面報(bào)告、企業(yè)委托加工備案、化妝品的生產(chǎn)許可和強(qiáng)制檢驗(yàn)及其他工作。

（一）強(qiáng)化生產(chǎn)者主體責(zé)任。

1、開展送法進(jìn)企活動(dòng)。將《食品安全法》中有關(guān)生產(chǎn)者職責(zé)（禁止性規(guī)定、義務(wù)等）法律責(zé)任等條款，用本市實(shí)際查處的食品違法案件來(lái)闡釋，以圖、文并茂的形式，編制生動(dòng)、鮮活的警示教育宣傳冊(cè)，深入企業(yè)，集中企業(yè)各層次的員工，發(fā)放、宣傳和教育。宣傳冊(cè)由市局統(tǒng)一組織編制，各區(qū)縣局組織送法進(jìn)企宣傳活動(dòng)。

2、試行企業(yè)開放日活動(dòng)。各區(qū)縣局按食品類別、企業(yè)規(guī)模樹立管理規(guī)范的示范企業(yè)，組織同行企業(yè)觀摩。鼓勵(lì)示范企業(yè)對(duì)社會(huì)開放，向社會(huì)，設(shè)立開放日，供社會(huì)代表參觀。

3、開展企業(yè)法人代表“證前約談”。對(duì)新獲生產(chǎn)許可證的企業(yè)，在證書發(fā)放前，對(duì)其法人代表以約談的形式進(jìn)行證前教育。教育的主要內(nèi)容為法律法規(guī)的要求、違法的責(zé)任、危害，用本市現(xiàn)實(shí)的案例來(lái)加以說(shuō)明，并進(jìn)行食品安全常識(shí)測(cè)試。

4、對(duì)違法行為嚴(yán)格依法處罰，通過(guò)處罰手段促進(jìn)生產(chǎn)者提高認(rèn)識(shí)，落實(shí)責(zé)任。

5、分層次開展企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)、質(zhì)管員、檢驗(yàn)員的繼續(xù)教育和培訓(xùn)。

（二）注重信息收集，開展風(fēng)險(xiǎn)研判，增強(qiáng)風(fēng)險(xiǎn)防范。

1、及時(shí)收集國(guó)際、國(guó)內(nèi)食品安全信息，編制《食品安全要報(bào)》，及時(shí)告知警示。

2、定期召開市局食品監(jiān)管聯(lián)席會(huì)議，匯總信息，分析情況，確定工作措施。

3、與其他中心城市（計(jì)劃單列市及副省級(jí)省會(huì)城市）建立食品安全監(jiān)管協(xié)作網(wǎng)，共享信息，交流經(jīng)驗(yàn)。

4、組織市食品稽查大隊(duì)、市質(zhì)檢院、行業(yè)協(xié)會(huì)、市局食品安全專家委員會(huì)開展特定行業(yè)、品種的食品安全風(fēng)險(xiǎn)研判，開展明查暗訪，努力揭露安全隱患，及時(shí)打擊和防范。

村食品安全工作年度計(jì)劃篇六

一、進(jìn)一步完善食品藥品安全各項(xiàng)規(guī)章制度，切實(shí)將相關(guān)制度落實(shí)到實(shí)處，力求使各種規(guī)章制度行之有效，發(fā)揮應(yīng)有的作用，確保全鎮(zhèn)食品藥品安全工作正常開展。

二、全面落實(shí)食品安全監(jiān)管責(zé)任，進(jìn)一步推動(dòng)食品安全工作的開展。以20xx年我縣食品安全縣創(chuàng)建活動(dòng)為契機(jī)，結(jié)合當(dāng)前的監(jiān)管現(xiàn)狀和監(jiān)管體制實(shí)際，積極探索食品藥品安全監(jiān)管的新方法，進(jìn)一步強(qiáng)化食品藥品安全工作，明確各村及相關(guān)部門的食品藥品安全工作責(zé)任，共同做好食品藥品安全監(jiān)管，全力推進(jìn)我鎮(zhèn)食品藥品安全各項(xiàng)工作的順利開展，切實(shí)保障轄區(qū)人民群眾的飲食用藥安全。

三、明確食品藥品安全監(jiān)管重點(diǎn)領(lǐng)域。學(xué)校食堂及學(xué)生小飯桌、流動(dòng)餐飲大棚和肉羊養(yǎng)殖屠宰產(chǎn)業(yè)是不松懈不動(dòng)搖的`監(jiān)管重點(diǎn)。新學(xué)校食堂成立必須向鎮(zhèn)食安辦備案，對(duì)小飯桌、學(xué)生服務(wù)中心開展定期巡查，保障好學(xué)生群體飲食安全;新成立流動(dòng)餐飲大棚必須到縣局備案，從業(yè)人員健康證必須配齊，年內(nèi)對(duì)經(jīng)營(yíng)者和從業(yè)者培訓(xùn)不少于兩次。繼續(xù)加大對(duì)肉羊養(yǎng)殖行業(yè)的監(jiān)管，督促合作社負(fù)責(zé)人升級(jí)硬件設(shè)施，爭(zhēng)取上新屠宰設(shè)備，形成產(chǎn)業(yè)鏈，打造健康品牌。

四、繼續(xù)加強(qiáng)食品安全宣教力度，強(qiáng)化社會(huì)監(jiān)督。

組織村充分利用村務(wù)公開欄和廣播，繼續(xù)組織開展內(nèi)容豐富、形勢(shì)多樣的食品藥品安全宣傳教育活動(dòng)，進(jìn)一步普及食品藥品安全法律法規(guī)和食品藥品安全常識(shí)，增強(qiáng)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位和從業(yè)人員的法律責(zé)任和自律意識(shí)，同時(shí)也讓群眾了解和掌握食品藥品安全的基本知識(shí)、假冒偽劣食品藥品鑒別的基本方法、依法維權(quán)的基本程序，切實(shí)提高群眾的食品藥品安全意識(shí)和防范能力，養(yǎng)成良好的消費(fèi)觀念和消費(fèi)習(xí)慣，自覺(jué)筑起食品藥品安全防線;教育和指導(dǎo)農(nóng)村群眾科學(xué)食用低毒、高效、低殘留農(nóng)藥生產(chǎn)無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品和有機(jī)食品;形成人人關(guān)注食品安全，人人參與食品安全的良好社會(huì)氛圍。

村食品安全工作年度計(jì)劃篇七

小班幼兒生活自理能力相對(duì)薄弱，這就要求我們老師更應(yīng)在生活中無(wú)微不至的進(jìn)行照顧。同時(shí)也不能對(duì)幼兒事事包辦，進(jìn)行能力上的培養(yǎng)。本學(xué)期重點(diǎn)培養(yǎng)幼兒自己正確的進(jìn)餐，自己穿脫外套，能聽懂老師的指令等。為養(yǎng)成幼兒良好的生活、衛(wèi)生習(xí)慣。開學(xué)初，對(duì)幼兒進(jìn)行基本的常規(guī)培養(yǎng)，使他們有良好的生活、衛(wèi)生習(xí)慣，為今后的活動(dòng)開展打好良好的基礎(chǔ)。培養(yǎng)幼兒在活動(dòng)后能自覺(jué)整理自己的玩具。養(yǎng)成良好的常規(guī)。同時(shí)，在平時(shí)教學(xué)中，滲透德育教育，利用教學(xué)活動(dòng)、晨談及平時(shí)的言行教育培養(yǎng)幼兒做一個(gè)有禮貌、懂得關(guān)心別人的人。引導(dǎo)幼兒養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣，能主動(dòng)在飯前便后和手臟時(shí)洗手。能愉快進(jìn)餐，正確使用小勺，不挑食，不剩飯菜，保持桌、地、碗三干凈。安靜就寢，睡姿正確，逐步學(xué)會(huì)將脫下的衣物疊放整齊，放在指定位置。學(xué)會(huì)把自己使用后的玩具、圖書和其他物品放回指定位置。能吃各種食物，養(yǎng)成主動(dòng)喝水的習(xí)慣。初步學(xué)習(xí)會(huì)根據(jù)天氣冷熱變化增減衣服，出了汗會(huì)用毛巾擦干。對(duì)體弱幼兒多給予關(guān)注，對(duì)他們多提醒、多觸摸、多詢問(wèn)，同時(shí)也請(qǐng)家長(zhǎng)配合，加強(qiáng)孩子的體能鍛煉，使孩子在幼兒園健健康康每一天。在日常教育教學(xué)活動(dòng)中，滲透安全工作教育，利用故事、游戲等形式，讓幼兒了解簡(jiǎn)單的自我保護(hù)意識(shí)，如：著火了怎么辦、迷路了怎么辦等等。同時(shí)，兩位教師多注意班級(jí)的安全環(huán)境，及時(shí)消除存在的安全隱患。使孩子開開心心來(lái)，健健康康走。

家長(zhǎng)工作在我們?nèi)粘９ぷ髦幸彩潜夭豢缮俚?，在日常工作中要本著尊重，互助的原則與家長(zhǎng)進(jìn)行溝通與交流，讓家長(zhǎng)能在第一時(shí)間得知自己的孩子在幼兒園的情況。及時(shí)更新家教宣傳的材料，讓家長(zhǎng)能更及時(shí)的學(xué)習(xí)到正確教育孩子的方式方法。對(duì)于坐車幼兒的家長(zhǎng)，我們也要用打電話，小紙條等方式與家長(zhǎng)交流，做好家園聯(lián)系。本學(xué)期我會(huì)用更嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)來(lái)要求自己，盡自己最大的努力把本學(xué)期的工作爭(zhēng)取做的更好！

村食品安全工作年度計(jì)劃篇八

近日，南京市食品安全委員會(huì)表彰了一批食品安全工作先進(jìn)集體和先進(jìn)個(gè)人，我校姜波同志獲2008年、2009年先進(jìn)個(gè)人光榮稱號(hào)，食品安全工作先進(jìn)個(gè)人。

近年來(lái)，我?；锸彻ぷ髟谠侯I(lǐng)導(dǎo)的高度重視和總務(wù)委員會(huì)的科學(xué)管理下碩果豐盈，餐廳先后榮獲全國(guó)百佳食堂(潤(rùn)園)、江蘇省高校文明食堂(沁園、澤園)、食品衛(wèi)生等級(jí)a級(jí)示范點(diǎn)(澤園)等多個(gè)榮譽(yù)稱號(hào)，受到了江蘇省人大代表、南京市衛(wèi)生局、浦口區(qū)衛(wèi)生局、衛(wèi)生監(jiān)督所、食品藥品監(jiān)督局、動(dòng)物防疫監(jiān)督所和“三放心”工程辦公室的高度肯定，在此次衛(wèi)生系統(tǒng)評(píng)比中因上述部門一致力薦，我校伙食管理工作得到南京市食品安全委員會(huì)認(rèn)可，姜波同志成為衛(wèi)生系統(tǒng)外一名獲獎(jiǎng)人員。

村食品安全工作年度計(jì)劃篇九

為進(jìn)一步落實(shí)學(xué)校的食品藥品監(jiān)管職責(zé)，杜絕假冒偽劣食品藥品在校內(nèi)的存在，保障廣大師生身體健康和生命安全，常山縣教育局出臺(tái)了xx年學(xué)校食品藥品安全工作的目標(biāo)與計(jì)劃。

一、縣教育局成立食品藥品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組，由局長(zhǎng)任組長(zhǎng)，并在教育科設(shè)立工作辦公室。各校建立健全校內(nèi)食品安全工作機(jī)構(gòu)，明確校長(zhǎng)是學(xué)校食品藥品安全的第一職責(zé)人，對(duì)職責(zé)范圍內(nèi)的食品藥品安全工作負(fù)有領(lǐng)導(dǎo)職責(zé);指定專人分管食品藥品安全工作，分管人員對(duì)校內(nèi)食品藥品安全直接負(fù)責(zé)，并將食品藥品安全管理工作列入分管人員年度工作考核資料實(shí)施獎(jiǎng)懲制度。

二、建立各項(xiàng)食品藥品安全工作規(guī)章制度。制度主要應(yīng)包括：食堂、商店從業(yè)人員體檢制度、餐具消毒、保存及工作衣帽穿戴、清洗制度、向師生出售飯菜24小時(shí)留樣制度、學(xué)校食品藥品安全事故職責(zé)追究制度等8項(xiàng)制度。各校對(duì)制度的執(zhí)行情景要經(jīng)常性地開展監(jiān)督檢查，減少或及時(shí)消除食品藥品安全隱患，防范校內(nèi)重大食品藥品安全事故的發(fā)生。

三、進(jìn)取開展學(xué)校食品藥品安全宣傳教育工作。各校要制定食品藥品安全教育工作計(jì)劃，大力開展食品藥品安全的專題宣傳教育活動(dòng)，倡計(jì)劃導(dǎo)健康消費(fèi)，要求每學(xué)期開展食品安全健康教育活動(dòng)不少于2次。

四、加強(qiáng)校內(nèi)食品藥品安全管理工作。學(xué)校必須完善各項(xiàng)監(jiān)督管理制度，落實(shí)專人履行監(jiān)督管理職責(zé)，要與承包者簽訂食品藥品安全職責(zé)狀，提出明確的食品藥品衛(wèi)生安全要求。禁止非工作人員進(jìn)出食堂、商店的加工操作間及食品原料存放間。

五、各校要建立和完善學(xué)校突發(fā)性食品藥品安全事故的應(yīng)急處理機(jī)制，制訂食品藥品安全工作預(yù)案。要配合有關(guān)部門做好學(xué)校食堂食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級(jí)管理工作。進(jìn)取開展“千鎮(zhèn)連鎖超市、萬(wàn)村放心店”建設(shè)活動(dòng)，年內(nèi)建成3個(gè)校內(nèi)連鎖超市，26所學(xué)校放心店建設(shè)任務(wù)，其覆蓋面到達(dá)50%以上。進(jìn)取推行蔬菜、肉品的定點(diǎn)配送工作。

六、配有校醫(yī)的學(xué)校，要開展規(guī)范藥房創(chuàng)立活動(dòng)，做到藥品管理規(guī)范化，確保年內(nèi)經(jīng)過(guò)“規(guī)范藥房”的達(dá)標(biāo)驗(yàn)收。

七、健全食品藥品安全信息報(bào)告制度。根據(jù)《常山縣重大食品事故應(yīng)急預(yù)案》的規(guī)定，學(xué)校一旦出現(xiàn)食品藥品安全群體性突發(fā)事件，要在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)準(zhǔn)確、及時(shí)向教育局及相關(guān)部門報(bào)送情景，決不允許遲報(bào)、漏報(bào)和瞞報(bào)，否則將嚴(yán)懲職責(zé)人。有關(guān)學(xué)校食品安全教育活動(dòng)信息每學(xué)期上報(bào)辦公室不少于2條。

村食品安全工作年度計(jì)劃篇十

為了進(jìn)一步加強(qiáng)和改善我園安全管理工作，切實(shí)保障我園師生生命和財(cái)產(chǎn)安全，維護(hù)學(xué)園正常的教育秩序，構(gòu)建和諧安全穩(wěn)定的教學(xué)環(huán)境，在我園全體教職工齊心協(xié)力下，開展了一系列扎實(shí)有效的安全教育和防范工作?，F(xiàn)將先關(guān)狀況匯報(bào)如下：

一、認(rèn)真學(xué)習(xí)和貫徹相關(guān)法律法規(guī)，提高認(rèn)識(shí)、依法做好安全管理工作

根據(jù)上級(jí)主管部門的要求，結(jié)合我園的實(shí)際工作需要，組織全體教職工認(rèn)真學(xué)習(xí)了相關(guān)安全管理方面的法律法規(guī)，做得以法治校，依法管理，增強(qiáng)安全意識(shí)，提高安全防范管理潛力。進(jìn)一步明確了安全管理職責(zé)，完善了校內(nèi)安全管理制度，加強(qiáng)了日常的安全管理，開展有效的安全教育活動(dòng)等。要求教師提高職責(zé)意識(shí)，增強(qiáng)安全常識(shí)，切實(shí)認(rèn)識(shí)到幼兒安全工作的重要性，保證把孩子教育好，管理好，保護(hù)好，并與所有的教職工簽訂安全職責(zé)狀，讓家長(zhǎng)放心地將幼兒交到我們的手中。

二、領(lǐng)導(dǎo)班子充分重視，提高思想意識(shí)

明確職責(zé)和具體分工，成立以園長(zhǎng)為首的幼兒園安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組，針對(duì)各項(xiàng)具體安全工作每周二開展全園性安全隱患排查，各班老師負(fù)責(zé)本班的安全隱患進(jìn)行排查，并把排查狀況匯報(bào)到黃校長(zhǎng)處。全園的水、電線電路、設(shè)備設(shè)施、戶外場(chǎng)所、大型玩具等由安全領(lǐng)導(dǎo)小組每周一上午進(jìn)行排查。

消防安全工作管理

幼兒園群眾對(duì)活動(dòng)室、寢室、食堂等重點(diǎn)防火場(chǎng)所進(jìn)行排查，對(duì)電源、電線進(jìn)行改裝處理，對(duì)教室內(nèi)的插座進(jìn)行“不用即封”處理，將墻面外漏的插座用膠帶封住，將拖線插座放在高處（孩子夠不著的地方）使用，消除一切不安全的隱患。檢查各類消防設(shè)施、消防器材的使用狀況。并對(duì)幼兒及教師進(jìn)行應(yīng)急預(yù)案知識(shí)教育，確保緊急狀況下幼兒和教職工能夠有秩序地安全撤離、疏散。

四、接送、晨檢、午睡值班工作狀況管理

教師嚴(yán)格執(zhí)行幼兒園接送制度，認(rèn)真清點(diǎn)幼兒，做好幼兒入園晨檢、帶藥、不安全隱患記錄工作，對(duì)于未到園的幼兒，教師要及時(shí)做好家園聯(lián)系工作，并針對(duì)具體狀況進(jìn)行匯報(bào)，有異常狀況應(yīng)立刻請(qǐng)示上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)，以防各種大的傳染病或其他特殊狀況的蔓延。幼兒午睡值日教師應(yīng)盡職盡責(zé)，根據(jù)季節(jié)變化和幼兒具體狀況做好保育工作，讓每個(gè)幼兒健康安全地午睡休。

五、食品衛(wèi)生管理狀況

幼兒園對(duì)食堂衛(wèi)生狀況進(jìn)行了一次深入地檢查，徹底清除衛(wèi)生死角，對(duì)于各種不衛(wèi)生的隱患和習(xí)慣及時(shí)進(jìn)行處理更新。廚房工作人員認(rèn)真學(xué)習(xí)和嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生法等文件的規(guī)定，并簽訂食品飲食衛(wèi)生職責(zé)狀。學(xué)校加強(qiáng)對(duì)食品采購(gòu)、供貨、加工等關(guān)口的管理，確保所購(gòu)食品和原料衛(wèi)生安全，貼合國(guó)家食品衛(wèi)生要求。存放食品和原料的場(chǎng)所有專人管理，非直接工作人員不得接近；嚴(yán)格生熟分放和加工處理制度，并嚴(yán)格執(zhí)行飯菜當(dāng)日制作，當(dāng)日食用制度，以防隔夜飯菜對(duì)幼兒身體健康造成危害。對(duì)幼兒園進(jìn)行滅鼠除蟑，清除各種寄生蟲，防止各類傳染病的發(fā)生。

六、幼兒學(xué)習(xí)活動(dòng)玩具和運(yùn)動(dòng)器械狀況管理

結(jié)合本次自查活動(dòng)，幼兒園對(duì)園舍、室內(nèi)設(shè)施玩具，寢室用品，進(jìn)行了一次徹底地檢查。將各種游樂(lè)設(shè)施進(jìn)行加固處理，對(duì)教具和玩具進(jìn)行消毒和檢查，將不合格的玩具進(jìn)行銷毀。室內(nèi)桌椅和寢室床具也整體進(jìn)行了一次維修，徹底檢查了班級(jí)的物品擺放，消除了隱患。

七、幼兒安全常識(shí)教育狀況

幼兒教師結(jié)合課堂教學(xué)活動(dòng)對(duì)幼兒進(jìn)行安全知識(shí)教育，讓幼兒具備簡(jiǎn)單的防火、防電、防水、防病、防騙常識(shí)，并利用接送幼兒的時(shí)候與家長(zhǎng)進(jìn)行溝通，讓家長(zhǎng)配合幼兒園的教育工作。結(jié)合本次自查整改工作，我園在管理制度、校園設(shè)施、安全意識(shí)和安全措施等方面都進(jìn)行了進(jìn)一步的改善和完善。教師的安全意識(shí)也進(jìn)一步加強(qiáng)，對(duì)各項(xiàng)安全工作和應(yīng)急處理辦法有了更深入地了解，幼兒將會(huì)在一個(gè)安全的、活潑的環(huán)境內(nèi)健康、快樂(lè)地成長(zhǎng)。

村食品安全工作年度計(jì)劃篇十一

關(guān)于開展“山寨食品”專項(xiàng)清查工作總結(jié)

根據(jù)武安市食安委[2012]7號(hào)文件，關(guān)于轉(zhuǎn)發(fā)《邯鄲市政府食品安全辦轉(zhuǎn)發(fā)（省政府食品安全辦關(guān)于印發(fā)河北省清查“山寨食品”專項(xiàng)實(shí)施方案的通知）的通知》的通知的精神和省清查“山寨食品”專項(xiàng)工作實(shí)施方案的要求。市食安辦專題會(huì)議后，及時(shí)向主要領(lǐng)導(dǎo)做了匯報(bào)，引起了市社領(lǐng)導(dǎo)的高度重視，迅即結(jié)合本系統(tǒng)工作實(shí)際，及時(shí)出臺(tái)了劃分小組、時(shí)間安排、排查方法、具體要求等一系列安排布置工作方案，按照規(guī)定動(dòng)作、限定期限要求，有條不紊地在轄區(qū)范圍內(nèi)開展了對(duì)“山寨食品”專項(xiàng)清查工作。高質(zhì)量地完成了清查任務(wù)。

一、明確系統(tǒng)內(nèi)監(jiān)管排查范圍

武安市供銷社所屬單位有涉及食品安全經(jīng)營(yíng)的單位有供銷大廈、藍(lán)天賓館、鹽業(yè)專營(yíng)公司、宏橋土產(chǎn)日雜公司、正和商貿(mào)配送公司、洺河源土特產(chǎn)公司、武安市棉油廠、煙花爆竹公司等8個(gè)市直公司、21個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)基層供銷社和600多個(gè)涉食零售網(wǎng)點(diǎn)及餐飲店和伯延、安莊2家婚宴綜合服務(wù)中心。

二、具體措施及主要做法

大的事嚴(yán)格要求，具體安排、部署此項(xiàng)工作，強(qiáng)調(diào)要認(rèn)真細(xì)致地進(jìn)行拉網(wǎng)式、地毯式的排查，確保不遺不漏，不放過(guò)絲毫隱患和疑似問(wèn)題。

一是壓死責(zé)任，誰(shuí)出問(wèn)題誰(shuí)負(fù)責(zé)。按照武安市社“食品安全監(jiān)管網(wǎng)格化監(jiān)管責(zé)任人員范圍、職責(zé)劃分”，實(shí)行了市社機(jī)關(guān)主管領(lǐng)導(dǎo)包市直公司，基層領(lǐng)導(dǎo)及科室人員包基層社的分級(jí)管理包點(diǎn)責(zé)任制。

二是在供銷系統(tǒng)內(nèi)部開展對(duì)“山寨食品”的排查。市社按照分包單位和屬地管理的責(zé)任劃分，從5月12日開始到6月6日截止，組成22個(gè)分隊(duì)，派出45名排查人員，深入各自監(jiān)管區(qū)域，逐個(gè)門店、倉(cāng)庫(kù)、逐食品品種認(rèn)真篩查，做到不遺不漏、不放過(guò)任何蛛絲隱患。尤其高度關(guān)注文件中提到的“肯德雞”、“營(yíng)養(yǎng)直線”、“康帥傅”等“山寨食品”，以及從產(chǎn)品名稱、包裝樣式等方面有疑似“山寨”的食品。此次共排查單位8個(gè)市直公司、21個(gè)基層供銷社，600余家門店、倉(cāng)庫(kù)、餐飲企業(yè)，到目前為止，供銷社轄區(qū)內(nèi)還未發(fā)現(xiàn)“山寨”或“疑似山寨”的食品。

三是加大打擊清查“山寨食品”的宣傳力度，利用各組排查人員深入排查單位的有利時(shí)機(jī)，現(xiàn)場(chǎng)就正確選購(gòu)食品，鑒別真假食品的常識(shí)、方法向被查單位的負(fù)責(zé)人和消費(fèi)者講解，并利用發(fā)放宣傳資料、張貼宣傳標(biāo)語(yǔ)、村委大喇叭廣播等宣傳形式，宣傳“山寨食品”的欺詐性和危害性。從而形成了打擊、清查、抵御“山寨食品”的強(qiáng)大氛圍。

總之，市社所屬各單位，層層建立健全了符合自身特點(diǎn)的食品安全監(jiān)管網(wǎng)格化機(jī)制，按照“因地制宜、統(tǒng)籌規(guī)劃、合理劃網(wǎng)、網(wǎng)內(nèi)履職、層層落實(shí)”的工作方針和“定區(qū)域、定單位、定人員、定責(zé)任”的工作要求，科學(xué)合理劃分網(wǎng)格，明確網(wǎng)格責(zé)任人員和工作職責(zé)，切實(shí)做到任務(wù)包干、責(zé)任到人、工作細(xì)致，排查得力。

武安市供銷合作社聯(lián)合社2012年6月6日

村食品安全工作年度計(jì)劃篇十二

為了提高學(xué)校師生健康質(zhì)量，保證食品安全，增強(qiáng)全校師生對(duì)食品安全的參與意識(shí)，普及食品安全科學(xué)知識(shí)，這次食品安全宣傳周活動(dòng)的主題教育活動(dòng)。充分認(rèn)識(shí)保證食品安全對(duì)于維護(hù)學(xué)生身體健康的重要意義，根據(jù)甘教函【20xx】文件《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)校食品安全宣傳活動(dòng)周的通知》的要求，結(jié)合學(xué)校實(shí)際，我校開展了食品安全知識(shí)豐富多彩的宣傳活動(dòng)，現(xiàn)將本次活動(dòng)總結(jié)如下：

學(xué)校對(duì)食品安全宣傳教育工作非常重視，利用各種會(huì)議在師生中大力宣傳，

學(xué)校充分運(yùn)用健康教育宣傳欄、校園廣播、主題班會(huì)、晨會(huì)、黑板報(bào)、國(guó)旗下講話、專題培訓(xùn)及講座、告家長(zhǎng)一封信、通過(guò)家長(zhǎng)學(xué)校和開家長(zhǎng)會(huì)“小手拉大手”等多種形式，并通過(guò)制作一期食品安全宣傳展板、發(fā)放宣傳資料、懸掛宣傳標(biāo)語(yǔ)（條幅）等渠道全方位、多層次宣傳食品安全的重大意義，積極營(yíng)造校內(nèi)食品安全宣傳的良好氛圍。結(jié)合學(xué)校實(shí)際，針對(duì)廣大師生員工普遍關(guān)注的食品安全問(wèn)題，把食品安全知識(shí)教育納入學(xué)生素質(zhì)教育的重要內(nèi)容，集中開展“食品安全進(jìn)校園”宣傳教育活動(dòng)，宣傳食品安全法及實(shí)施條例等法律法規(guī)，深入普及食品安全知識(shí)，教育學(xué)生少吃零食，拒絕購(gòu)買“三無(wú)”或劣質(zhì)食品，增強(qiáng)師生健康飲食理念，提高食品安全意識(shí)和科學(xué)應(yīng)對(duì)食品風(fēng)險(xiǎn)的能力；也將食品安全宣傳周的活動(dòng)主題、食品安全知識(shí)等傳遞給家長(zhǎng)。

學(xué)校把食品安全宣傳周工作的重點(diǎn)，扎實(shí)深抓。為確保宣傳活動(dòng)有序開展，學(xué)校成立了食品安全宣傳周工作領(lǐng)導(dǎo)小組，領(lǐng)導(dǎo)、組織和實(shí)施此項(xiàng)工作。

組長(zhǎng)：管仁杰（負(fù)責(zé)全面工作）副組長(zhǎng)：龐成海馬聯(lián)軍（負(fù)責(zé)具體領(lǐng)導(dǎo)與管理工作）成員：李鳳霞吉麗景春斌李敬軍班主任（負(fù)責(zé)食品安全工作的具體落實(shí)）

1、校園內(nèi)張貼了“關(guān)注食品安全，構(gòu)建和諧校園”、“食品安全關(guān)系你我他”等宣傳標(biāo)語(yǔ)，起到了師生在態(tài)度上端正、思想上重視的積極作用。

2、給全體學(xué)生家長(zhǎng)送發(fā)了一封公開信，向家長(zhǎng)宣傳了食品安全的相關(guān)知識(shí)和要求。

3、通過(guò)師生集會(huì)，進(jìn)行了食品安全知識(shí)小講座，宣傳了有關(guān)食品安全法律法規(guī)和食品安全科普知識(shí)。

4、通過(guò)各種宣傳欄張貼有關(guān)食品安全知識(shí)圖片和注意事項(xiàng)。

5、利用紅領(lǐng)巾廣播站面向全體學(xué)生宣傳食品安全知識(shí)。

6、各班開辟專欄進(jìn)行食品衛(wèi)生宣傳活動(dòng)，做到形式多樣，內(nèi)容豐富。

7、各班利用團(tuán)隊(duì)課開展了食品安全主題班會(huì)，1——3年級(jí)以班主任講解為主，46年級(jí)除教師獎(jiǎng)講解外，至少要有三名學(xué)生要有參與關(guān)于食品安全知識(shí)的主題演講活動(dòng)。

8、學(xué)校認(rèn)真清查校外小飯桌，作好記錄，建立好臺(tái)帳，及時(shí)排除安全隱患，積極落實(shí)整改措施。同時(shí)開展針對(duì)校外食品從業(yè)人員、食品安全管理人員的食品安全知識(shí)培訓(xùn)，強(qiáng)化對(duì)校外食堂經(jīng)營(yíng)者和從業(yè)人員的食品安全教育，完善管理措施，增強(qiáng)食品。

9、加強(qiáng)飲用奶的管理，建立健全各種制度，發(fā)放應(yīng)知應(yīng)會(huì)卡讓家長(zhǎng)和學(xué)生了解學(xué)生營(yíng)養(yǎng)奶改善計(jì)劃的重大意義。

總之，食品安全是關(guān)系學(xué)校師生身體健康的大事，我校一定會(huì)繼續(xù)大力宣傳，狠抓落實(shí)，打好食品安全這一硬仗，確保食品衛(wèi)生安全零事故。

村食品安全工作年度計(jì)劃篇十三

按照《郎溪縣食品安全協(xié)調(diào)委員會(huì)辦公室關(guān)于開展20xx年食品安全宣傳周活動(dòng)的通知》(安食安辦【20xx】2號(hào))和郎溪縣教體局《關(guān)于開展食品安全宣傳周活動(dòng)的通知》法安函〔20xx〕33號(hào)文件要求，我校決定于7月2日在全校開展食品安全宣傳周活動(dòng)，為確保宣傳周活動(dòng)有序開展，制定本實(shí)施方案。

一、活動(dòng)時(shí)間：

6月16日至7月2日。

二、活動(dòng)主題：

尚德守法全面提升食品安全法治化水平

三、活動(dòng)目的：

1.在廣大師生中普及食品安全知識(shí)，增強(qiáng)自我保護(hù)的意識(shí)和能力。

2.進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)校食品安全管理，保障中小學(xué)生的健康和安全，完善全社會(huì)共同參與的學(xué)校食品安全監(jiān)督管理體系。

四、組織領(lǐng)導(dǎo)

加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)，充分認(rèn)識(shí)開展宣傳教育活動(dòng)的重要意義，精心組織實(shí)施，明確分工，積極籌劃，充分利用宣傳周的有利時(shí)機(jī)，提高學(xué)校食品安全水平。

組長(zhǎng)：姚和子

副組長(zhǎng)：李大愚

成員：丁明、嚴(yán)新韓、李娟、汪孝軍、劉亭、任曉華、付磊

五、活動(dòng)內(nèi)容及宣傳形式

以貫徹落實(shí)《中華人民共和國(guó)食品安全法》、《安徽省食品安全管理?xiàng)l例》等政策法律法規(guī)為出發(fā)點(diǎn)，借助led顯示屏制作宣傳標(biāo)語(yǔ)、利用主題班會(huì)形式上一節(jié)食品安全教育課、落實(shí)一次國(guó)旗下食品安全知識(shí)講話、推進(jìn)“小手拉大手”落實(shí)食品安全知識(shí)進(jìn)家庭等方式，多渠道、多形式開展“食品安全進(jìn)校園”系列活動(dòng)。

1、舉行一次國(guó)旗下講話。內(nèi)容涉及《食品安全法》正式實(shí)施時(shí)間介紹，指出學(xué)生身邊常見的違反食品安全法的現(xiàn)象，宣布《食品安全法》宣傳周系列活動(dòng)開始，對(duì)學(xué)生參與活動(dòng)提出要求。

2、組織學(xué)生觀看有關(guān)食品安全方面的宣傳片

3、學(xué)校出一期食品安全方面的專欄或展板。

4、開展禁止在校外攤點(diǎn)購(gòu)買零食吃等活動(dòng)。

5、有食堂學(xué)校要集中開展一次從業(yè)人員培訓(xùn)活動(dòng)。

6、校門口懸掛一幅橫幅，其內(nèi)容從上述“宣傳內(nèi)容”中自選或自創(chuàng)。

六、活動(dòng)安排

1.6月16日前，制定食品安全宣傳周。

2.6月16日至7月2日，大力開展宣傳周活動(dòng)，并積極組織學(xué)生開展“尚德守法全面提升食品安全法治化水平”主題系列活動(dòng)，落實(shí)資料收集歸檔備查。

村食品安全工作年度計(jì)劃篇十四

1、完善工作制度，健全機(jī)制，配備人員，密切配合、相互支持，抓好食安工作。鎮(zhèn)設(shè)食品安全委員會(huì)，由鎮(zhèn)紀(jì)委、黨政辦、綜治辦、農(nóng)辦、一體化辦、財(cái)政所、工業(yè)園、中心學(xué)校、衛(wèi)生院、城管中隊(duì)、派出所、工商所、農(nóng)技站、獸醫(yī)站為成員單位，各成員單位負(fù)責(zé)人為鎮(zhèn)食品安全委員會(huì)成員。下設(shè)食品安全辦公室，鎮(zhèn)食安辦設(shè)“一專兩干”（專職食安辦主任、巡查專干、宣傳專干），村配備三員（信息員、協(xié)管員、指導(dǎo)員）。監(jiān)管人員實(shí)行四定三包（定格、定崗、定責(zé)、定標(biāo)、包監(jiān)管、包指導(dǎo)、包服務(wù)），切實(shí)實(shí)現(xiàn)網(wǎng)格化管理。

2、責(zé)任網(wǎng)絡(luò)構(gòu)建。建立黨政干部包片、聯(lián)村干部包村的責(zé)任網(wǎng)，按“屬地原則”建立各村、社區(qū)包干到邊責(zé)任制，按“責(zé)任分工”建立鎮(zhèn)屬食安監(jiān)管部門分塊到底的責(zé)任制。

3、誠(chéng)信建設(shè)。依托組織機(jī)構(gòu)代碼實(shí)名制和身份證信息，健全信息披露機(jī)制，加快建立信用檔案，完善執(zhí)法檢查記錄，根據(jù)信用等級(jí)實(shí)施差別化管理。強(qiáng)化食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者第一責(zé)任人和誠(chéng)信意識(shí)，督促食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者細(xì)化并落實(shí)責(zé)任主體責(zé)任。

1、打黑行動(dòng)。按照縣食安辦的統(tǒng)一部署，集中開展聲勢(shì)浩大的食品安全百日專項(xiàng)行動(dòng)，重點(diǎn)打擊生產(chǎn)、銷售不符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的食品，生產(chǎn)、銷售有毒食品的黑工廠、黑作坊、黑窩點(diǎn)等違法犯罪行動(dòng)（縣布置動(dòng)員，鄉(xiāng)鎮(zhèn)開展打黑行動(dòng)，村級(jí)確點(diǎn)，現(xiàn)已做好摸底調(diào)查工作）。

2、除殘行動(dòng)。打擊農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)殘超標(biāo)為重點(diǎn)，濫用農(nóng)獸藥，非法添加、使用非食品原料，飼喂不合格飼料和超標(biāo)準(zhǔn)使用食品添加劑等五類違法行為。生產(chǎn)環(huán)節(jié)主要是養(yǎng)殖場(chǎng)；流動(dòng)環(huán)節(jié)主要是“瘦肉精”以及不合格農(nóng)產(chǎn)品；檢測(cè)環(huán)節(jié)，加快鎮(zhèn)農(nóng)殘快速檢測(cè)室建設(shè)（檢測(cè)室設(shè)在鎮(zhèn)農(nóng)技站內(nèi)），檢測(cè)農(nóng)產(chǎn)品400批次，規(guī)范種植、農(nóng)資經(jīng)營(yíng)行為，追溯農(nóng)藥殘留問(wèn)題；規(guī)范養(yǎng)殖及養(yǎng)殖投入品管理，依法嚴(yán)厲打擊各類違法行為。

3、清證行動(dòng)。對(duì)全鎮(zhèn)范圍內(nèi)無(wú)證無(wú)照經(jīng)營(yíng)者進(jìn)行專項(xiàng)治理。強(qiáng)化推進(jìn)“規(guī)范一批、整合一批、置換一批、淘汰一批”，規(guī)范一批符合條件的單位，取締一批達(dá)不到標(biāo)準(zhǔn)的單位，打擊一批無(wú)證經(jīng)營(yíng)者。

4、實(shí)施暖心行動(dòng)。重點(diǎn)規(guī)范農(nóng)民工食堂、學(xué)校食堂。關(guān)注農(nóng)民工和學(xué)生就餐安全，組織開展對(duì)工地、企業(yè)、學(xué)校等場(chǎng)所食堂的監(jiān)管檢查，促進(jìn)食堂衛(wèi)生狀況改善，確保農(nóng)民工和學(xué)生吃上放心飯菜。

5、開展食品安全示范創(chuàng)建活動(dòng)。20xx年全鎮(zhèn)創(chuàng)建1個(gè)食品安全示范村，創(chuàng)建2個(gè)食品安全示范點(diǎn)（1個(gè)示范超市和1個(gè)示范餐飲單位），按縣食安辦的要求，以獎(jiǎng)代投。

6、開展“放心工程”建設(shè)。一是嚴(yán)格落實(shí)《xx縣學(xué)校食品安全管理辦法》，加強(qiáng)對(duì)幼兒園、中小學(xué)校、大中專院校及工地、企業(yè)食堂的食品安全監(jiān)管；二是宣傳貫徹《湖南省食品安全生產(chǎn)加工小作坊和食品攤販管理?xiàng)l例》，加強(qiáng)食品生產(chǎn)加工小作坊和食品攤販的登記備案和規(guī)范管理；三是認(rèn)真落實(shí)縣政府《關(guān)于禁止加工經(jīng)營(yíng)使用散裝食用油的通告》，開展食用油專項(xiàng)整治活動(dòng)；四是加大打擊非法加工提煉潲水油行為。鎮(zhèn)政府以農(nóng)辦牽頭，組織食安辦、工商所、派出所、供電所、國(guó)土所、城管隊(duì)進(jìn)行聯(lián)合執(zhí)法。

7、加強(qiáng)食品安全檢驗(yàn)檢測(cè)。鎮(zhèn)農(nóng)技站應(yīng)加快農(nóng)殘快檢室建設(shè)，加大對(duì)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、種植基地等農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)藥殘留檢測(cè)，對(duì)發(fā)現(xiàn)超標(biāo)問(wèn)題應(yīng)追根溯源，嚴(yán)厲查處，打造從種植源頭到消費(fèi)終端的全程檢測(cè)體系。

8、加強(qiáng)食安宣傳教育，深化食安培訓(xùn)。以《食品安全法》頒布4周年為契機(jī)，開展“五進(jìn)”宣傳活動(dòng)，深入推進(jìn)食安進(jìn)農(nóng)村、社區(qū)、學(xué)校、企業(yè)、工地活動(dòng)，同時(shí)落實(shí)《xx縣食品安全獎(jiǎng)勵(lì)辦法》，廣泛發(fā)動(dòng)群眾積極舉報(bào)，推動(dòng)食安工作群防群治。加大培訓(xùn)教育，今年計(jì)劃組織一次食品安全生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位從業(yè)人員培訓(xùn)，組織廚師培訓(xùn)一次，對(duì)協(xié)管員、信息員“以會(huì)代訓(xùn)”，每年培訓(xùn)3—4次。

9、健全食安責(zé)任體系。鎮(zhèn)政府牽頭抓總，食安辦組織協(xié)調(diào)，部門密切配合（部門單位主要是工商所、衛(wèi)生院、聯(lián)校、城管隊(duì)、農(nóng)技站、獸醫(yī)站、派出所、國(guó)土所等部門），村組提供線索，村協(xié)管員對(duì)重點(diǎn)對(duì)象（“三黑”對(duì)象）重點(diǎn)關(guān)注，協(xié)助縣綜合執(zhí)法大隊(duì)抓案件。

10、加強(qiáng)日常巡查記錄，兌現(xiàn)目標(biāo)考核成績(jī)。縣食安辦對(duì)種植基地10家，農(nóng)資經(jīng)營(yíng)戶54家，畜禽、水產(chǎn)養(yǎng)殖51家，食品加工生產(chǎn)環(huán)節(jié)22家，流動(dòng)環(huán)節(jié)181家，餐飲消費(fèi)環(huán)節(jié)134家，合計(jì)452家，均發(fā)放了“食品安全日常巡查監(jiān)管記錄本”；村（社區(qū)）、聯(lián)校、農(nóng)技站、獸醫(yī)站將記錄本送達(dá)監(jiān)管對(duì)象，縣食安辦、鎮(zhèn)食安辦、主管部門和村社區(qū)協(xié)管員到監(jiān)管對(duì)象進(jìn)行檢查時(shí)必須逐次登記，監(jiān)管對(duì)象（當(dāng)事人）在檢查記錄上簽字，并將巡查情況及時(shí)上報(bào)鎮(zhèn)食安辦（電子檔案發(fā)到各村、社區(qū)）。當(dāng)天檢查當(dāng)天就報(bào)，若一個(gè)月沒(méi)有一次巡查記錄，年終績(jī)效考核扣分，農(nóng)村聚餐臺(tái)帳要按每周一、周四各報(bào)兩次次，巡查記錄一同上報(bào)。凡是縣食安辦、鎮(zhèn)政府以及縣綜合執(zhí)法大隊(duì)到鄉(xiāng)鎮(zhèn)執(zhí)法或到監(jiān)管對(duì)象進(jìn)行執(zhí)法檢查，原則上村、社區(qū)、單位負(fù)責(zé)人、協(xié)管員必須參加，年終與績(jī)效考核掛鉤。根據(jù)縣食安辦督查情況，鎮(zhèn)食安辦實(shí)行“一月一通報(bào)、一季度一講評(píng)”，問(wèn)題嚴(yán)重的，追究責(zé)任，并在年底評(píng)先評(píng)優(yōu)時(shí)一票否決。

村食品安全工作年度計(jì)劃篇十五

各鄉(xiāng)鎮(zhèn)人民政府，縣食品安全委員會(huì)各成員單位：

元旦、春節(jié)臨近，為了保障節(jié)日期間的食品安全工作，防止重大食品安全事故和突發(fā)事件的.發(fā)生，現(xiàn)就做好“兩節(jié)”期間食品安全保障工作的有關(guān)事項(xiàng)通知如下：

全工作，事關(guān)社會(huì)和諧穩(wěn)定，任務(wù)艱巨，責(zé)任重大。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府、各有關(guān)部門要切實(shí)加強(qiáng)“兩節(jié)”期間食品安全工作的領(lǐng)導(dǎo)，強(qiáng)化“地方政府負(fù)總責(zé)，監(jiān)管部門各負(fù)其責(zé)，企業(yè)是第一責(zé)任人”的責(zé)任體系，認(rèn)真落實(shí)監(jiān)管責(zé)任制和責(zé)任追究制，確保公眾飲食安全。各有關(guān)部門要切實(shí)履行職責(zé)，加強(qiáng)協(xié)調(diào)，密切配合，形成食品安全監(jiān)管合力，落實(shí)各項(xiàng)食品安全工作措施。

各鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府、各有關(guān)部門要結(jié)合“兩節(jié)”期間食品消費(fèi)量大的特點(diǎn)，組織開展本轄區(qū)的食品安全聯(lián)合執(zhí)法專項(xiàng)檢查，重點(diǎn)檢查果蔬、肉及肉制品、奶及奶制品、水產(chǎn)品、食用油、豆制品、大米、飲料、酒類、散裝食品、米線、面條、卷粉和兒童食品等品種，以及農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、超市、食品批發(fā)市場(chǎng)、中小食品生產(chǎn)加工單位、學(xué)校食堂、建筑工地食堂、承辦“年夜飯”宴席的大中型餐飲單位等行業(yè)。特別要加大對(duì)農(nóng)村、城鄉(xiāng)結(jié)合部、學(xué)校及周邊地區(qū)、旅游景區(qū)小作坊、小食品攤點(diǎn)、小餐館、小商店等食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位的檢查，嚴(yán)防三無(wú)食品、過(guò)期食品和不合格食品流向市場(chǎng)，及時(shí)消除食品安全隱患。

各鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府、各有關(guān)部門按照食品生產(chǎn)、加工、經(jīng)營(yíng)和消費(fèi)環(huán)節(jié)，采取按環(huán)節(jié)分段監(jiān)督，聯(lián)合行動(dòng)與各職能部門專項(xiàng)監(jiān)管相結(jié)合的方式進(jìn)行，大力強(qiáng)化監(jiān)督檢查和整治，依法查處和嚴(yán)厲打擊制售假冒偽劣、有毒有害食品及其他不符合標(biāo)準(zhǔn)的違法犯罪行為。

1、縣農(nóng)業(yè)局：

負(fù)責(zé)農(nóng)產(chǎn)品源頭的治理，加強(qiáng)對(duì)農(nóng)藥、肥料市場(chǎng)的監(jiān)督管理，深入開展農(nóng)資打假，推進(jìn)放心農(nóng)資下鄉(xiāng)；對(duì)主要生產(chǎn)基地蔬菜農(nóng)藥殘留進(jìn)行重點(diǎn)監(jiān)測(cè)，并及時(shí)發(fā)布有關(guān)信息。

2、縣商務(wù)局：

負(fù)責(zé)對(duì)生豬定點(diǎn)屠宰的監(jiān)督管理，嚴(yán)厲打擊私屠濫宰的違法行為。加大對(duì)城鄉(xiāng)結(jié)合部和農(nóng)村私屠濫宰高發(fā)區(qū)域的巡查打擊力度，進(jìn)一步規(guī)范和整頓屠宰市場(chǎng)秩序。

3、縣質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局：負(fù)責(zé)整治食品生產(chǎn)加工領(lǐng)域制售假冒偽劣食品行為。堅(jiān)決取締無(wú)生產(chǎn)許可證、無(wú)衛(wèi)生許可證，無(wú)營(yíng)業(yè)執(zhí)照的生產(chǎn)加工企業(yè)。嚴(yán)格實(shí)施食品質(zhì)量安全市場(chǎng)準(zhǔn)入、對(duì)28類食品的市場(chǎng)準(zhǔn)入和區(qū)域性、行業(yè)性食品質(zhì)量安全問(wèn)題進(jìn)行整治。

4、縣工商局：

負(fù)責(zé)在食品流通環(huán)節(jié)進(jìn)一步整頓和規(guī)范經(jīng)營(yíng)秩序，圍繞重點(diǎn)品種等與廣大人民群眾密切相關(guān)、消費(fèi)者投訴多的食品開展執(zhí)法檢查，強(qiáng)化食品包裝管理，集中力量整治假包裝、假標(biāo)識(shí)、假商標(biāo)印制品，把農(nóng)村市場(chǎng)整治作為重中之重，督促企業(yè)普遍建立和落實(shí)進(jìn)貨檢查驗(yàn)收、收購(gòu)臺(tái)帳和質(zhì)量承諾制度。

5、縣衛(wèi)生局：

負(fù)責(zé)在食品消費(fèi)領(lǐng)域的監(jiān)督檢查，加大對(duì)學(xué)校、建筑工地、廠礦及風(fēng)景區(qū)食堂、餐館的衛(wèi)生監(jiān)督檢查力度，防止食物中毒事件發(fā)生，并做好突了食物中毒事故的應(yīng)急救援準(zhǔn)備。

6、縣食品藥品監(jiān)督管理局負(fù)責(zé)綜合監(jiān)督、組織協(xié)調(diào)和依法查處重大食品安全事故。

7、各鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府做好轄區(qū)內(nèi)的食品安全保障工作，重點(diǎn)是加強(qiáng)對(duì)農(nóng)村自辦宴席的管理，杜絕群體性食品安全事故的發(fā)生。

各鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府、各有關(guān)部門在加強(qiáng)監(jiān)督檢查的同時(shí)，要利用好“兩節(jié)”期間這個(gè)宣傳食品安全教育的良好時(shí)機(jī)，積極行動(dòng)，組織開展形式多樣的食品安全宣傳教育活動(dòng)，讓食品安全知識(shí)進(jìn)學(xué)校、進(jìn)社區(qū)、進(jìn)農(nóng)村、進(jìn)企業(yè)，廣泛宣傳食品安全常識(shí)，普及科學(xué)飲食知識(shí)，引導(dǎo)公眾正確選購(gòu)食品，養(yǎng)成科學(xué)飲食習(xí)慣，進(jìn)一步增強(qiáng)廣大群眾的食品安全自我防范和依法維權(quán)意識(shí)，強(qiáng)化食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)的責(zé)任意識(shí)和誠(chéng)信意識(shí)。充分發(fā)揮新聞媒體的宣傳和監(jiān)督作用，營(yíng)造人人關(guān)注食品安全、廣泛參與食品安全良好社會(huì)氛圍。

各鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府、各部門要進(jìn)一步強(qiáng)化食品安全保障責(zé)任意識(shí)，加強(qiáng)協(xié)作，做好食品安全事故的預(yù)防、預(yù)警和應(yīng)對(duì)突發(fā)事件的準(zhǔn)備工作，防控重大食品安全事幫的發(fā)生，做到防患于未然。要嚴(yán)格執(zhí)行節(jié)日期間24小時(shí)值班制度及領(lǐng)導(dǎo)帶班制度，保證通訊暢通，確保群眾舉報(bào)和發(fā)生食品安全問(wèn)題得到及時(shí)處理。一旦發(fā)生重大食品安全事故，要按照《xx縣重大食品安全事故應(yīng)急預(yù)案》和應(yīng)急預(yù)案操作手冊(cè)規(guī)定及時(shí)報(bào)告和處置。

請(qǐng)各鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府、縣食品安全委員會(huì)各成員單位按通知要求，切實(shí)發(fā)揮職能作用，做好各項(xiàng)工作，并于20xx年2月5日前將“兩節(jié)”期間食品安全保障工作總結(jié)報(bào)縣食品安全委員會(huì)辦公室。

聯(lián)系電話：（傳真）。

電子郵箱：

村食品安全工作年度計(jì)劃篇十六

在縣委、縣政府的正確領(lǐng)導(dǎo)下，縣食品安全委員會(huì)積極組織農(nóng)業(yè)、畜牧、工商、質(zhì)監(jiān)、食藥監(jiān)、教育、商務(wù)、公安等部門開展了一系列食品安全工作，取得了一定的成效。具體為：

縣委、縣政府高度重視食品安全工作，成立了高規(guī)格睢縣人民政府食品安全委員會(huì)。縣委常委、常務(wù)副縣長(zhǎng)李中須同志任主任，主抓文教衛(wèi)生的副縣長(zhǎng)李長(zhǎng)領(lǐng)同志任副主任，食藥監(jiān)、農(nóng)業(yè)、畜牧、工商、質(zhì)監(jiān)、商務(wù)、衛(wèi)生、教育等19部門負(fù)責(zé)人為成員，各鄉(xiāng)鎮(zhèn)也成立鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全委員會(huì)，各行政村聘任食品安全協(xié)管員，形成縣、鄉(xiāng)、村三級(jí)食品安全監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)。

縣委、縣政府將食品安全目標(biāo)工作納入全縣目標(biāo)考核體系，實(shí)行責(zé)任制和責(zé)任追究制。

縣委將食品安全工作納入到“做人民群眾貼心人工作”活動(dòng)中，專門召開縣委常委擴(kuò)大會(huì)，從群眾不滿意的.事改起，從群眾期盼的事做起，針對(duì)群眾提出的小餐飲店食品衛(wèi)生臟亂差問(wèn)題，要求食品安全監(jiān)管部門加以解決，縣食藥監(jiān)局開展了“透明廚房”活動(dòng)，消除食品安全隱患?？h組織部長(zhǎng)孫寄格同志專門對(duì)這項(xiàng)活動(dòng)進(jìn)行視察指導(dǎo)，得到縣委和群眾一致好評(píng)。

縣政府第20次常務(wù)會(huì)議研究事項(xiàng)專門聽取全縣食品安全工作匯報(bào)，第21次常務(wù)會(huì)議研究事項(xiàng)聽取全縣學(xué)校食堂監(jiān)管工作匯報(bào)。睢縣人民政府食品安全委員會(huì)多次召開由各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、縣食安委成員單位參加的食品安全工作聯(lián)席會(huì)議，研究部署食品安全多項(xiàng)專項(xiàng)整治工作。

縣政府從經(jīng)費(fèi)方面大力支持食品安全綜合監(jiān)管工作，撥付食品安全監(jiān)管經(jīng)費(fèi)10萬(wàn)元，食品抽驗(yàn)檢測(cè)經(jīng)費(fèi)9萬(wàn)元。

1.開展學(xué)校食堂、幼兒園食堂食品安全專項(xiàng)整治。食藥監(jiān)、教育、糾風(fēng)部門聯(lián)合開展學(xué)校食堂食品安全專項(xiàng)整治。上半年，對(duì)102家學(xué)校、幼兒園食堂進(jìn)行了兩次拉網(wǎng)式監(jiān)督檢查，發(fā)現(xiàn)相當(dāng)一部分學(xué)校沒(méi)有餐飲服務(wù)許可證，設(shè)施設(shè)備簡(jiǎn)陋、衛(wèi)生條件差，從業(yè)人員無(wú)健康證，我們下達(dá)了監(jiān)督意見書92份，依法給予行政處罰8家，停業(yè)整頓12家。

2.開展饅頭生產(chǎn)加工小作坊專項(xiàng)治理行動(dòng)。質(zhì)監(jiān)、食藥監(jiān)聯(lián)合開展的饅頭生產(chǎn)加工小作坊專項(xiàng)治理行動(dòng)。對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)用塑料編織袋當(dāng)屜布的6家給予停業(yè)整頓，無(wú)證經(jīng)營(yíng)的4家予以取締，不符合生產(chǎn)加工條件的16家下達(dá)了責(zé)令改正通知書。

3.開展肉及肉制品專項(xiàng)整治行動(dòng)。睢縣食監(jiān)所與公安局治安大隊(duì)聯(lián)合檢查了全縣牛羊肉、鹵肉，是否非法添加亞硝酸鹽。其中，兩家牛羊肉店、1家鹵肉店亞硝酸鹽嚴(yán)重超標(biāo)，涉案人員已刑拘3人。與宗教局聯(lián)合檢查了清真飯店，對(duì)使用不純羊肉的阿海飯店予以取締，對(duì)使用病死畜禽的振海羊湯鍋予以停業(yè)整頓。此次專項(xiàng)整治行動(dòng)共出動(dòng)執(zhí)法車輛120臺(tái)次，出動(dòng)執(zhí)法人員600人次，檢查單位308家，查處違法違規(guī)單位14家，責(zé)令改正14家，立案查處8起，沒(méi)收問(wèn)題肉及肉制品105公斤。移交公安部門處理案件3起，刑拘3人。

4.開展食品安全宣傳周活動(dòng)。食安辦19家成員單位于6月17日-27日在北門口廣場(chǎng)相繼開展食品安全宣傳周活動(dòng)。發(fā)放食品安全宣傳冊(cè)20xx冊(cè)，宣傳彩頁(yè)1萬(wàn)余份，舉辦食品安全電視欄目?jī)善冢称钒踩R(shí)大講堂一場(chǎng)。

5.及時(shí)準(zhǔn)確回復(fù)人大提案建議。20xx年睢縣食安委收到縣xx屆人大二次會(huì)議第13號(hào)“關(guān)于加強(qiáng)食品安全監(jiān)管”的提案，領(lǐng)導(dǎo)高度重視，組織協(xié)調(diào)工商、質(zhì)監(jiān)、食藥監(jiān)積極研究，成立議案、建議辦理工作領(lǐng)導(dǎo)組，具體負(fù)責(zé)議案、建議的辦理工作，并指派專人負(fù)責(zé)議案、建議的回復(fù)工作，確保議案、建議及時(shí)準(zhǔn)確回復(fù)，在回訪過(guò)程中人大代表對(duì)議案回復(fù)情況十分滿意。

6.開展食品安全專項(xiàng)整治工作“百日行動(dòng)”。農(nóng)業(yè)、畜牧、質(zhì)監(jiān)、工商、衛(wèi)生、商務(wù)、食藥監(jiān)、公安聯(lián)合開展的食品安全專項(xiàng)整治工作“百日行動(dòng)”。截止目前共檢查食品生產(chǎn)、加工、經(jīng)營(yíng)戶410戶，查處過(guò)期變質(zhì)及假冒食品、兒童食品、白酒、豆制品、飲料等劣質(zhì)食品7種。依法取締無(wú)證經(jīng)營(yíng)食品4家，無(wú)證照餐飲單位2家，搗毀制假窩點(diǎn)1家，對(duì)生產(chǎn)不符合衛(wèi)生要求的3家和沒(méi)有建立購(gòu)銷臺(tái)帳的28家企業(yè)，下達(dá)了責(zé)令改正通知書。

7.開展食品安全放心主食工程。睢縣食安委下達(dá)了《睢縣實(shí)施食品放心主食工程工作方案》，各職能部門嚴(yán)格按照文件要求部署實(shí)施，特別是糧食部門對(duì)糧店、糧庫(kù)進(jìn)行了專項(xiàng)檢查;質(zhì)檢部門對(duì)面、面制品、糕點(diǎn)進(jìn)行了重點(diǎn)檢查;食藥監(jiān)部門對(duì)餐飲單位使用面及面制品進(jìn)行了重點(diǎn)檢查。

8.開展“十大類”食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估。加強(qiáng)米、面及面制品、食用油、乳制品、肉及肉制品、豆制品、飲料、醬油、醋、蔬菜等“十大類”食品、200個(gè)品種的抽驗(yàn)，對(duì)檢查結(jié)果進(jìn)行正確的評(píng)估分析，為縣委、縣政府提供我縣的食品安全狀況。

9.開展中原紅盾“消費(fèi)維權(quán)”行動(dòng)?？h工商局結(jié)合各專項(xiàng)整治活動(dòng)開展中原紅盾“消費(fèi)維權(quán)”行動(dòng)，加大對(duì)重點(diǎn)品種、重點(diǎn)場(chǎng)所和重要區(qū)域的監(jiān)管力度，有針對(duì)性地組織開展了食品安全專項(xiàng)執(zhí)法檢查，及時(shí)消除食品安全隱患。特別是對(duì)生鮮豬肉的經(jīng)營(yíng)者，嚴(yán)格檢查所經(jīng)營(yíng)的豬肉來(lái)源是否合法，對(duì)銷售非生豬定點(diǎn)屠宰廠(場(chǎng))屠宰的生豬產(chǎn)品、未經(jīng)檢驗(yàn)檢疫或者或檢驗(yàn)檢疫不合格的生豬產(chǎn)品以及注水或者注入其他物質(zhì)的生豬產(chǎn)品的予以嚴(yán)肅查處。

10.加強(qiáng)流通環(huán)節(jié)嬰幼兒配方奶粉質(zhì)量監(jiān)管。從20xx年1月1日起，縣工商局完成了對(duì)所屬轄區(qū)內(nèi)部分嬰幼兒配方乳粉批發(fā)企業(yè)、大中型超市實(shí)行每周抽取一個(gè)樣品，對(duì)部分小超市、食雜店、零售商等實(shí)行每月抽取一個(gè)樣品。樣品品種為國(guó)家質(zhì)檢總局公布的嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)企業(yè)明錄內(nèi)的所有品種。共抽取53組乳品樣品，經(jīng)檢驗(yàn)全部合格。

11.開展“四查、四建、四落實(shí)”活動(dòng)。縣質(zhì)監(jiān)局結(jié)合日常監(jiān)督檢查工作，以消除食品質(zhì)量安全隱患為目標(biāo)，突出抓好“四查、四建、四落實(shí)”活動(dòng)。一查生產(chǎn)企業(yè)，督促企業(yè)建立全過(guò)程質(zhì)量安全制度，落實(shí)企業(yè)主體責(zé)任。二查重點(diǎn)產(chǎn)品，建立風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警和快速反應(yīng)機(jī)制，落實(shí)風(fēng)險(xiǎn)防范措施。三查重點(diǎn)行業(yè)和地區(qū)，建立重點(diǎn)區(qū)域治理整頓機(jī)制，推動(dòng)地方政府落實(shí)領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任。四查自身監(jiān)管工作和執(zhí)法工作，建立協(xié)調(diào)有序、分工負(fù)責(zé)的工作機(jī)制，落實(shí)相應(yīng)的監(jiān)管責(zé)任。

除此之外，縣食安委還組織開展了“元旦、春節(jié)”、“五一”、“高、中招”、“國(guó)慶、中秋”期間食品安全專項(xiàng)檢查，酒類產(chǎn)品專項(xiàng)檢查，飲用水專項(xiàng)檢查，醬油食醋生產(chǎn)企業(yè)專項(xiàng)檢查，食品標(biāo)簽專項(xiàng)檢查等。

1.食品安全監(jiān)管體制正處于改革時(shí)期，職能還未理順，食品生產(chǎn)、流通、餐飲服務(wù)監(jiān)管職能分別由質(zhì)監(jiān)、工商、藥監(jiān)承擔(dān)。有些單位無(wú)縫銜接不足，密切配合不夠，責(zé)任意識(shí)不強(qiáng)，監(jiān)管不及時(shí)，履職不到位，給食品違法違規(guī)犯罪人員提供了可乘之機(jī)。

2.農(nóng)村學(xué)校食堂、幼兒園食堂設(shè)施簡(jiǎn)陋，衛(wèi)生條件差，食品安全意識(shí)淡薄，無(wú)證經(jīng)營(yíng)現(xiàn)象比較嚴(yán)重，存在食品安全隱患。

3.農(nóng)村食品市場(chǎng)監(jiān)管工作仍然處于薄弱環(huán)節(jié)。農(nóng)村宴席食品安全隱患大，喜憂白事基本無(wú)人監(jiān)管，部分食品經(jīng)營(yíng)戶索證索票意識(shí)不強(qiáng)，一些小餐飲單位衛(wèi)生狀況很差，早餐、夜市、街頭攤點(diǎn)的食品安全監(jiān)管薄弱。

4.食品從業(yè)單位作為食品安全第一責(zé)任人的意識(shí)不強(qiáng)，法律意識(shí)淡薄。一些企業(yè)特別是小企業(yè)、小作坊、小攤販的質(zhì)量責(zé)任意識(shí)不高，食品質(zhì)量難以保證。

5.食品安全宣傳教育的廣度和深度不夠。特別是廣大農(nóng)村地區(qū)的食品安全宣傳還不夠普及和深入，農(nóng)村居民的食品安全意識(shí)普遍比較淡薄，“不干不凈，不生大病”的傳統(tǒng)觀念根深蒂固，食品安全還存在很多隱患。

村食品安全工作年度計(jì)劃篇十七

華亭縣農(nóng)牧局

（2012年1月8日）

根據(jù)會(huì)議安排，我就農(nóng)牧系統(tǒng)關(guān)于“兩節(jié)”期間農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作匯報(bào)如下，不妥之處請(qǐng)各位領(lǐng)導(dǎo)指正。

根據(jù)政府辦發(fā)《關(guān)于印發(fā)“兩節(jié)”期間安全生產(chǎn)食藥品安全監(jiān)管及市場(chǎng)秩序集中整頓活動(dòng)實(shí)施方案的通知》精神，我局高度重視，迅速行動(dòng)，召開了專題工作會(huì)議，安排部署了執(zhí)法監(jiān)管工作，對(duì)2011年農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)管進(jìn)行了一次徹底地“回頭看”：

一是繼續(xù)開展了對(duì)農(nóng)業(yè)投入品的監(jiān)管。檢查了縣內(nèi)3個(gè)種子經(jīng)銷門店及其11個(gè)代銷店，查看了種子經(jīng)營(yíng)證件，抽檢了庫(kù)存樣品，沒(méi)有發(fā)現(xiàn)假劣種子銷售或庫(kù)存；檢查農(nóng)資經(jīng)營(yíng)門店8戶，翻閱了進(jìn)銷貨臺(tái)賬，普遍沒(méi)有高度禁用或過(guò)期農(nóng)藥、化肥出售；檢查獸藥門店12戶，沒(méi)有發(fā)現(xiàn)違規(guī)藥品出售。送檢飼料、生鮮乳、動(dòng)物排泄物樣品8份，沒(méi)有檢出三聚氰胺或瘦肉精等違禁成分，農(nóng)業(yè)投入品市場(chǎng)繼續(xù)保持了良好態(tài)勢(shì)。

添加違禁化學(xué)物質(zhì)，禁止在生鮮乳中摻水等以此充好現(xiàn)象，確保供應(yīng)市場(chǎng)的乳品新鮮、安全。

三是繼續(xù)做好對(duì)蔬果的農(nóng)藥殘留量檢測(cè)。12月中旬至今，農(nóng)技中心從縣眾鑫超市、萬(wàn)家和超市、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、便民市場(chǎng)等單位，抽檢黃瓜、韭菜、菠菜、辣椒、茄子、芹菜等蔬菜樣品126個(gè)，蘋果、梨、圣女果、葡萄等水果樣品30個(gè)，經(jīng)速測(cè)儀器檢測(cè)，酶抑制率均在安全水平內(nèi)，沒(méi)有發(fā)現(xiàn)農(nóng)藥超標(biāo)殘留現(xiàn)象。超市果蔬均有原產(chǎn)地合格證明，質(zhì)量安全狀況有保證。

四、繼續(xù)加大對(duì)動(dòng)物及其產(chǎn)品的檢驗(yàn)建議力度。針對(duì)節(jié)日期間肉蛋奶銷量劇增的現(xiàn)象，我局畜牧獸醫(yī)局和畜牧中心積極抽調(diào)工作人員，加大上路檢疫和市場(chǎng)肉品檢疫，公路檢疫動(dòng)物260頭（只、匹、箱），檢疫肉品153噸，其中豬肉95噸、牛肉20噸、羊肉25噸、禽肉8噸、水產(chǎn)品5噸，確保了節(jié)日畜禽產(chǎn)品的消費(fèi)安全。

五、繼續(xù)開展八部門聯(lián)合執(zhí)法行動(dòng)。12月中旬至今，已先

后由工商和食藥監(jiān)牽頭，農(nóng)牧、商務(wù)、質(zhì)檢等6部門配合，開展了食藥品領(lǐng)域聯(lián)合執(zhí)法行動(dòng)，先后多次檢查了縣內(nèi)超市、餐飲、小作坊、小診所、種養(yǎng)殖場(chǎng)戶等單位，對(duì)糧食、肉品、藥品和制作食品進(jìn)行了檢查，整頓規(guī)范了經(jīng)營(yíng)資質(zhì)，對(duì)部分違規(guī)場(chǎng)所下發(fā)了限期整改通知書，有力的規(guī)范了食品市場(chǎng)。同時(shí)，加大道路交通安全監(jiān)管，嚴(yán)格查處“黑車非駕”、超速超載、違章載人、酒后駕車等農(nóng)機(jī)安全隱患，確保全縣農(nóng)機(jī)安全。

今后，我們將繼續(xù)保持對(duì)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管的高壓態(tài)勢(shì)，重點(diǎn)做好生鮮乳、畜禽及其產(chǎn)品、農(nóng)業(yè)投入品的監(jiān)管，拓展檢查范圍、加大檢查頻次，并積極根據(jù)春節(jié)農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)市場(chǎng)特點(diǎn)，合理安排監(jiān)管和執(zhí)法人員加大執(zhí)法監(jiān)管力度，確保節(jié)日農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)安全，為全縣人民把好“菜籃子”關(guān)。

村食品安全工作年度計(jì)劃篇十八

根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》、《中華人民共和國(guó)食品安全法實(shí)施條例》《餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》的規(guī)定，為了有效預(yù)防和積極處置突發(fā)食品安全事故，特制訂我單位食品安全事故應(yīng)急處置預(yù)案。

認(rèn)真貫徹落實(shí)《中華人民共和國(guó)食品安全法》、《中華人民共和國(guó)食品安全法實(shí)施條例》、《餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》，以維護(hù)餐飲消費(fèi)者生命安全和本單位正常經(jīng)營(yíng)秩序?yàn)槌霭l(fā)點(diǎn)，積極主動(dòng)地開展食品安全工作，認(rèn)真履行食品安全第一責(zé)任人的法定責(zé)任，加強(qiáng)自身管理，認(rèn)真查找和消除食品安全隱患，一旦發(fā)生食品安全事故，嚴(yán)格按《中華人民共和國(guó)食品安全法》的規(guī)定，積極協(xié)助救治病人、及時(shí)向食品安全監(jiān)管部門上報(bào)、保護(hù)現(xiàn)場(chǎng)，停止可疑食品加工售賣，積極配合事故調(diào)查部門的各項(xiàng)調(diào)查工作，認(rèn)真執(zhí)行食品安全監(jiān)管部門的各項(xiàng)處置措施。

成立由***為組長(zhǎng)，以***********各部門(采購(gòu)部、廚房部、涼菜部、前廳部、后勤部等)主任、食品安全管理員為成員的食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組。負(fù)責(zé)本店食品安全日常管理、內(nèi)部食品安全培訓(xùn)、食品質(zhì)量控制、突發(fā)食品安全事故處置工作。

1、嚴(yán)格內(nèi)部自查和問(wèn)題處置

每天食品管理員負(fù)責(zé)巡查本單位食品安全管理工作落實(shí)情況，檢查食品質(zhì)量，監(jiān)督各種食品加工操作、餐用具洗刷消毒、制冷設(shè)備使用等規(guī)范和規(guī)定的執(zhí)行情況，一旦有食品安全隱患及時(shí)制止并糾正，立即上報(bào)應(yīng)急處理組長(zhǎng)，應(yīng)急組長(zhǎng)組織各部門負(fù)責(zé)人查找問(wèn)題原因，對(duì)發(fā)現(xiàn)的違規(guī)操作行為按規(guī)定處理，對(duì)隱患食品進(jìn)行綜合認(rèn)定，采取相應(yīng)處理措施，確認(rèn)可以繼續(xù)使用的，認(rèn)定人員經(jīng)確認(rèn)簽字后按處理要求使用。食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組，每周(每月不少于2次)組織全店食品安全自查一次，自查結(jié)果全員通報(bào)，并與各班組獎(jiǎng)勵(lì)懲罰制度掛鉤。

2、各部門加強(qiáng)食品質(zhì)量自查

各食品加工部門根據(jù)自身職責(zé)，對(duì)本部門加工使用的食品嚴(yán)格落實(shí)食品質(zhì)量檢查。做到按需求報(bào)領(lǐng)食品，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)報(bào)告食品管理員，并按指示處置。

3. 熟制食品按工藝要求加工，但要保證食品燒熟煮透，扁豆加工由有加工經(jīng)驗(yàn)的廚師負(fù)責(zé)操作或指導(dǎo)，確保加熱徹底。

4. 按規(guī)定落實(shí)餐飲具和接觸直接入口食品的消毒規(guī)定，按本店消毒規(guī)范嚴(yán)格操作，保證消毒質(zhì)量，并嚴(yán)格做好生熟用具容器按標(biāo)志使用，禁止混用，且使用后嚴(yán)格消毒。

5. 冷葷間是本店預(yù)防食物中毒事故的重要崗位，所有操作人員必須具有一定的操作經(jīng)驗(yàn)和進(jìn)行消毒操作的常識(shí)和能力，廚師長(zhǎng)做好人員的把關(guān)工作，嚴(yán)格落實(shí)空氣、用具、餐具、臺(tái)案、代手布、冰箱、直接入口生食品、工作人員手等的消毒工作，空調(diào)過(guò)濾網(wǎng)每周清潔消毒一次，保證室溫在25℃以下，根據(jù)需求加工食品，提前加工的食品做好冷藏防污染工作。嚴(yán)禁未開箱的包裝食品、未經(jīng)粗加工的蔬果類食品、其它未經(jīng)熱加工的生食品進(jìn)入冷葷間。

6. 食品采購(gòu)驗(yàn)收，采購(gòu)食品嚴(yán)格按店內(nèi)食品采購(gòu)清單采購(gòu)，新增加的食品原料必須經(jīng)廚師長(zhǎng)、食品管理員確認(rèn)后報(bào)經(jīng)理部批準(zhǔn)方可采購(gòu)，凡常用、大宗、制食品必須從固定銷售商采購(gòu)并簽訂供銷合同，其他食品采購(gòu)必須從正規(guī)的流通市場(chǎng)采購(gòu)。采購(gòu)食品要索要資質(zhì)證明和采購(gòu)清單，庫(kù)房管理預(yù)案按本店規(guī)定驗(yàn)收并做好臺(tái)賬登記，禁止采購(gòu)國(guó)家法律、法規(guī)等規(guī)定禁止采購(gòu)使用的食品和過(guò)期變質(zhì)的食品。

7. 庫(kù)房管理，食品庫(kù)房禁止存放非食品物品和私人物品，食品分類分架存放，做到離地隔墻，經(jīng)常通風(fēng)，每半月清理庫(kù)存食品一次，并做好登記工作。

8.人員健康和個(gè)人衛(wèi)生，所有上崗人員必須持有有效期內(nèi)的健康合格證明，各班組每日進(jìn)行人員健康狀況和個(gè)人衛(wèi)生檢查，做好記錄，發(fā)現(xiàn)患病人員及時(shí)離崗休息，個(gè)人衛(wèi)生問(wèn)題及時(shí)糾正。

9. 前廳服務(wù)，服務(wù)人員要隨時(shí)聽取客人反映的各種菜品質(zhì)量問(wèn)題，確屬質(zhì)量問(wèn)題，前廳經(jīng)理要出面處置，以保證客人身心健康和食品安全為出發(fā)點(diǎn)合理處理，疑難問(wèn)題請(qǐng)示經(jīng)理處置。

10. 食品留樣：本店接待100人以上聚餐、大型活動(dòng)、特殊或重要就餐活動(dòng)以及監(jiān)督部門要求時(shí)，對(duì)所供菜品、飲品等全部留樣。食品管理員負(fù)責(zé)留樣及管理，樣品不少于250克，在專用冰箱內(nèi)0-10℃環(huán)境中保存，留樣時(shí)間不少于48小時(shí)。

加強(qiáng)食品安全法律法規(guī)、食品安全常識(shí)、各食品品種加工工藝流程及操作規(guī)范和防控、處置食品安全事件的培訓(xùn)工作，食品管理員負(fù)責(zé)計(jì)劃、組織、培訓(xùn)，各部門必須積極配合，每季度進(jìn)行考核，對(duì)于不參加培訓(xùn)及考核不合格的按相關(guān)制度處理，嚴(yán)重的可以辭退或脫崗學(xué)習(xí)。

一旦出現(xiàn)食品中毒事件，食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組，立即召集小組人員，開展事件原因調(diào)查，如有病人出現(xiàn)馬上送醫(yī)院治療，停止可疑中毒食品或污染食品，保護(hù)好現(xiàn)場(chǎng)和剩余食品，積極配合監(jiān)督、調(diào)查部門開展事件原因調(diào)查，按監(jiān)督部門的意見和決定采取有效的控制措施。食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組組長(zhǎng)負(fù)總責(zé)對(duì)事故調(diào)查進(jìn)行組織、分派、協(xié)調(diào)、接待等全面工作，各成員按組長(zhǎng)的分工分別開展各項(xiàng)工作。

1、安全事故的報(bào)告：食品管理員負(fù)責(zé)事件原因調(diào)查，2小時(shí)內(nèi)向朝陽(yáng)區(qū)衛(wèi)生局衛(wèi)生監(jiān)督所匯報(bào)，電話87789472。

2、領(lǐng)導(dǎo)小組根據(jù)事件發(fā)展情況和調(diào)查情況采取有效的處置措施。首先安排專人救治病人，食品管理員負(fù)責(zé)現(xiàn)場(chǎng)控制和配合調(diào)查工作，前廳經(jīng)理負(fù)責(zé)收集事件病人情況搜集匯報(bào)，其它各部門做好本部門的配合工作。

3、 立即停止可疑食品的加工，保護(hù)好剩余食物，做好可疑食物流向統(tǒng)計(jì)工作。

4、根據(jù)食品安全監(jiān)管部門認(rèn)定的可疑食物采取追回、銷毀等措施。

5、做好病人的安撫工作，對(duì)中毒事故疑似與本店提供的食品相關(guān)時(shí)，安排專人對(duì)造成身體傷害的消費(fèi)者及時(shí)進(jìn)行安撫工作，嚴(yán)禁激化矛盾，為事件順利調(diào)查提供良好環(huán)境。

1.做好全面清洗消毒工作;

2. 做好事故責(zé)任認(rèn)定工作，按本店相關(guān)制度處理;

3. 開展全員事故調(diào)查、分析、總結(jié)培訓(xùn)，杜絕此類事故再次發(fā)生。

本預(yù)案是本店預(yù)防、處置食品安全事故的`基本原則和規(guī)定，自宣布時(shí)起生效，全體員工必須遵照?qǐng)?zhí)行。

法定代表人簽字：

村食品安全工作年度計(jì)劃篇十九

食品安全(foodsafety)指食品無(wú)毒、無(wú)害，符合應(yīng)當(dāng)有的營(yíng)養(yǎng)要求，對(duì)人體健康不造成任何急性、亞急性或者慢性危害。下面小編給大家?guī)?lái)食品安全

工作方案

學(xué)校的食品安全工作是關(guān)系到全體師生生命健康和安全的頭等大事，也是一項(xiàng)系統(tǒng)的民生工程，要抓好食品安全工作，確保學(xué)校師生的飲食衛(wèi)生與安全，宣傳工作尤顯重要。為此，根據(jù)上級(jí)文件精神，決定在今年月份開展第_個(gè)食品安全宣傳月活動(dòng)。經(jīng)研究，現(xiàn)將我校有關(guān)事項(xiàng)通知如下：

二、每學(xué)期安排一節(jié)食品安全教育課。措施：上一堂食品安全方面的班隊(duì)課，資料詳見政教處相關(guān)文件包。責(zé)任人：政教處和全體班主任。

三、每班每學(xué)期出一期食品安全

黑板報(bào)

五、每學(xué)期組織一次“食品安全知識(shí)帶回家”活動(dòng)。措施：由政教處組織相關(guān)材料發(fā)放每一學(xué)生讓其帶回家。責(zé)任人：政教處。

六、每個(gè)學(xué)生就食品安全給親友寫一封信。措施：各班班主任把食品安全的書信當(dāng)作雙休日的一個(gè)作業(yè)布置下去，周一上交班隊(duì)課交流。責(zé)任人：全體班主任。

七、每學(xué)年組織一次食品安全征文活動(dòng)。措施：同6，自己班自己評(píng)比。

八、學(xué)校食堂設(shè)立一塊食品安全溫馨提示牌。措施：對(duì)照文件尺寸做好。責(zé)任人：總務(wù)處。

為深入宣傳貫徹《食品安全法》，進(jìn)一步普及食品安全知識(shí)，根據(jù)市食安辦下發(fā)的《關(guān)于開展食品安全宣傳周活動(dòng)的通知》要求，結(jié)合我鎮(zhèn)實(shí)際，經(jīng)研究決定，6月21日至27日在全鎮(zhèn)范圍內(nèi)開展食品安全宣傳周活動(dòng)。為深入扎實(shí)地做好宣傳周工作，制定如下方案。

一、總體要求

結(jié)合全市開展的“社會(huì)共筑，同心攜手維護(hù)食品安全”活動(dòng)，廣泛深入宣傳食品安全法律法規(guī)，宣傳正確的飲食觀念和食品安全知識(shí)，宣傳政府加強(qiáng)食品安全工作的措施和成效，強(qiáng)化食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者和從業(yè)人員的法律意識(shí)、責(zé)任意識(shí)、誠(chéng)信意識(shí)，提高廣大群眾的自我保護(hù)能力，形成人人關(guān)心、支持、參與食品安全工作的良好氛圍。

二、活動(dòng)宣傳

口號(hào)

1、想要健康活到老，食品安全不能少。

2、食品安全，全民行動(dòng)。

3、食品安全齊監(jiān)督，健康生活同構(gòu)筑。

4、嚴(yán)把食品安全關(guān)，喜架健康幸福橋。

5、舉報(bào)食品違法行為人人有責(zé)。

6、嚴(yán)厲打擊非法添加和濫用食品添加劑行為。

7、食品安全有保障，綠色消費(fèi)享健康。

8、安全食品聯(lián)萬(wàn)家，食品安全靠大家。

9、加強(qiáng)食品安全監(jiān)督管理，保障和改善民生。

10、保障食品衛(wèi)生，構(gòu)建和諧社會(huì)。

三、活動(dòng)安排

1、召開食品藥品安全管理領(lǐng)導(dǎo)小組成員會(huì)議

召開領(lǐng)導(dǎo)小組全體成員會(huì)議，傳達(dá)號(hào)文件精神，研究制定食品安全宣傳周

活動(dòng)方案

2、懸掛橫幅、設(shè)置站牌

各村、學(xué)校、企事業(yè)單位、鎮(zhèn)食品藥品安全管理領(lǐng)導(dǎo)小組各成員單位在單位門口醒目位置懸掛食品安全宣傳標(biāo)語(yǔ)或設(shè)置站牌，內(nèi)容在十條宣傳口號(hào)中選擇。工商所、農(nóng)業(yè)服務(wù)中心、經(jīng)濟(jì)服務(wù)中心、獸醫(yī)站等部門選擇在農(nóng)產(chǎn)品養(yǎng)殖基地、集貿(mào)市場(chǎng)、超市、副食品商店、食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)、餐飲服務(wù)單位等場(chǎng)所門口醒目位置懸掛食品安全宣傳標(biāo)語(yǔ)或設(shè)置站牌。

3、張貼宣傳海報(bào)

在集貿(mào)市場(chǎng)、超市、副食品商店、食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)、餐飲服務(wù)單位、機(jī)關(guān)、行政村等張貼食品安全宣傳海報(bào)。

4、開設(shè)食品安全宣傳欄

各村、學(xué)校、企事業(yè)單位的宣傳欄應(yīng)在活動(dòng)周內(nèi)專門宣傳食品安全法律法規(guī)和科普知識(shí)，張貼中央及地方政府關(guān)于食品安全工作的決策部署、20__年食品安全重點(diǎn)工作進(jìn)展情況及取得的成效、食品安全宣傳周各項(xiàng)活動(dòng)情況等。

5、開展“食品安全知識(shí)大講堂”活動(dòng)。

鎮(zhèn)食品藥品安全管理領(lǐng)導(dǎo)小組全體成員在宣傳周期間走進(jìn)村、學(xué)校和食品企業(yè)，為廣大群眾和食品從業(yè)人員講授食品安全常識(shí)，普及食品安全法律法規(guī)和科學(xué)知識(shí)。學(xué)校要組織開展針對(duì)青少年群體特點(diǎn)的食品安全科普宣教活動(dòng)，通過(guò)激發(fā)廣大青少年學(xué)生的參與熱情，帶動(dòng)家庭成員和全社會(huì)樹立共責(zé)意識(shí)和科學(xué)觀念。

四、工作要求

1、各村、有關(guān)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)、食品藥品安全管理領(lǐng)導(dǎo)小組各成員單位要制定本單位宣傳活動(dòng)方案，精心組織，周密部署，確保宣傳周活動(dòng)順利開展。鎮(zhèn)食品藥品安全管理辦公室要編印、翻印有關(guān)宣傳材料下發(fā)，促進(jìn)活動(dòng)的開展。

2、宣傳周活動(dòng)要突出主題，貼近生活，因地制宜，多措并舉，采取群眾喜聞樂(lè)見的宣傳形式，緊扣群眾關(guān)心的熱點(diǎn)問(wèn)題開展宣傳教育，力求取得實(shí)效。

3、鎮(zhèn)食品藥品管理辦公室向社會(huì)公布投訴舉報(bào)電話，暢通食品安全投訴舉報(bào)渠道，鼓勵(lì)群眾舉報(bào)各類食品違法違規(guī)行為，強(qiáng)化食品安全群眾監(jiān)督。

按照《郎溪縣食品安全協(xié)調(diào)委員會(huì)辦公室關(guān)于開展20__年食品安全宣傳周活動(dòng)的通知》(安食安辦【20__】2號(hào))和郎溪縣教體局《關(guān)于開展食品安全宣傳周活動(dòng)的通知》法安函〔20__〕33號(hào)文件要求，我校決定于7月2日在全校開展食品安全宣傳周活動(dòng)，為確保宣傳周活動(dòng)有序開展，制定本實(shí)施方案。

一、活動(dòng)時(shí)間：

6月16日至7月2日。

二、活動(dòng)主題：

尚德守法全面提升食品安全法治化水平

三、活動(dòng)目的：

1.在廣大師生中普及食品安全知識(shí)，增強(qiáng)自我保護(hù)的意識(shí)和能力。

2.進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)校食品安全管理，保障中小學(xué)生的健康和安全，完善全社會(huì)共同參與的學(xué)校食品安全監(jiān)督管理體系。

四、組織領(lǐng)導(dǎo)

加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)，充分認(rèn)識(shí)開展宣傳教育活動(dòng)的重要意義，精心組織實(shí)施，明確分工，積極籌劃，充分利用宣傳周的有利時(shí)機(jī)，提高學(xué)校食品安全水平。

組長(zhǎng)：姚和子

副組長(zhǎng)：李大愚

成員：丁明、嚴(yán)新韓、李娟、汪孝軍、劉亭、任曉華、付磊

五、活動(dòng)內(nèi)容及宣傳形式

以貫徹落實(shí)《中華人民共和國(guó)食品安全法》、《安徽省食品安全管理?xiàng)l例》等政策法律法規(guī)為出發(fā)點(diǎn)，借助led顯示屏制作宣傳標(biāo)語(yǔ)、利用主題班會(huì)形式上一節(jié)食品安全教育課、落實(shí)一次國(guó)旗下食品安全知識(shí)講話、推進(jìn)“小手拉大手”落實(shí)食品安全知識(shí)進(jìn)家庭等方式，多渠道、多形式開展“食品安全進(jìn)校園”系列活動(dòng)。

1、舉行一次國(guó)旗下講話。內(nèi)容涉及《食品安全法》正式實(shí)施時(shí)間介紹，指出學(xué)生身邊常見的違反食品安全法的現(xiàn)象，宣布《食品安全法》宣傳周系列活動(dòng)開始，對(duì)學(xué)生參與活動(dòng)提出要求。

2、組織學(xué)生觀看有關(guān)食品安全方面的宣傳片

3、學(xué)校出一期食品安全方面的專欄或展板。

4、開展禁止在校外攤點(diǎn)購(gòu)買零食吃等活動(dòng)。

5、有食堂學(xué)校要集中開展一次從業(yè)人員培訓(xùn)活動(dòng)。

6、校門口懸掛一幅橫幅，其內(nèi)容從上述“宣傳內(nèi)容”中自選或自創(chuàng)。

六、活動(dòng)安排

1.6月16日前，制定食品安全宣傳周活動(dòng)方案。

2.6月16日至7月2日，大力開展宣傳周活動(dòng)，并積極組織學(xué)生開展“尚德守法全面提升食品安全法治化水平”主題系列活動(dòng)，落實(shí)資料收集歸檔備查。

根據(jù)市縣食安委統(tǒng)一部署，為扎實(shí)開展好我縣教育系統(tǒng)__年度食品安全宣傳周活動(dòng)，特制訂本實(shí)施方案。

一、活動(dòng)主題

尚德守法，全面提升食品安全法治化水平。

二、活動(dòng)時(shí)間

20__年6月16日至7月2日。

三、活動(dòng)步驟

1、6月16日：“食品安全周”啟動(dòng)，各學(xué)校要營(yíng)造氛圍，懸掛宣傳標(biāo)語(yǔ)，通過(guò)校訊通、發(fā)放宣傳資料等形式進(jìn)行廣泛宣傳。

2、6月17日：各學(xué)校開展一次食品安全專題講座或召開一次主題班會(huì)，向廣大師生宣傳食品安全知識(shí)。

3、6月18日至25日：各單位對(duì)轄區(qū)學(xué)校、幼兒園食堂、校園食品店食品安全管理制度、措施進(jìn)行一次自查，同時(shí)加強(qiáng)校門口流動(dòng)攤點(diǎn)的治理，對(duì)存在的問(wèn)題進(jìn)行整改，特別要關(guān)注中高考、端午節(jié)期間的食品安全，杜絕一切安全隱患。

4、6月26日至7月2日：各單位對(duì)自查中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題進(jìn)行回頭看并做好宣傳周

活動(dòng)總結(jié)

四、活動(dòng)要求

1、高度重視，統(tǒng)一部署，按照文件精神和要求開展好本單位食品安全宣傳周活動(dòng)。

2、各學(xué)校要以宣傳周活動(dòng)為契機(jī)，進(jìn)一步推動(dòng)我縣學(xué)校食堂量化等級(jí)提升工作，建立食品安全管理長(zhǎng)效機(jī)制。

3、各學(xué)校要在宣傳周期間利用各種形式集中宣傳本校食品安全管理方面的典型經(jīng)驗(yàn)，提升廣大師生的食品安全意識(shí)。

一、指導(dǎo)思想

全面開展食品安全科普宣教活動(dòng)，宣傳貫徹食品安全法律法規(guī)，強(qiáng)化食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者的法律意識(shí)、責(zé)任意識(shí)、誠(chéng)信意識(shí)，推動(dòng)社會(huì)各方力量積極參與社會(huì)監(jiān)督和消費(fèi)維權(quán)，提高人民群眾自我保護(hù)能力，營(yíng)造良好食品安全氛圍，促進(jìn)社會(huì)和諧發(fā)展。

二、活動(dòng)主題

“社會(huì)共治，同心攜手維護(hù)食品安全”。

三、活動(dòng)時(shí)間

20__年__月__日—__日。

四、活動(dòng)內(nèi)容

(一)舉行食品安全周啟動(dòng)儀式，舉辦大型現(xiàn)場(chǎng)咨詢活動(dòng)

1、時(shí)間：__月__日9：30—10：00，舉行食品安全周啟動(dòng)儀式;10：00—11：30，舉辦現(xiàn)場(chǎng)咨詢。

2、地點(diǎn)：翟山轄區(qū)

3、參加人員：市、區(qū)領(lǐng)導(dǎo)，各街道辦事處、食品安全委員會(huì)成員單位、各社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)中心。

承辦單位：__街道辦事處。

(二)食品安全知識(shí)競(jìng)賽

1、時(shí)間：預(yù)賽(__月__日)，決賽(__月__日)

2、地點(diǎn)：市中心醫(yī)院

3、參加人員：市、區(qū)領(lǐng)導(dǎo)，18支參賽隊(duì)伍，各街道辦事處、食品安全委員會(huì)成員單位。

承辦單位：奎山街道辦事處。

(三)食品安全宣傳“四進(jìn)”活動(dòng)

1、進(jìn)社區(qū)(__月__日—__日)。充分發(fā)揮食品安全信息員作用，在110個(gè)社區(qū)居委會(huì)開展食品安全宣傳活動(dòng)。(承辦單位：各街道辦事處)

2、進(jìn)校園(__月__日—__日)。廣泛動(dòng)員全區(qū)各小學(xué)、幼兒園開展食品安全宣傳活動(dòng)，采取學(xué)生喜聞樂(lè)見的形式，通過(guò)宣傳不斷提高小學(xué)生及幼兒自我保護(hù)意識(shí)。(承辦單位：區(qū)文教體局)

3、進(jìn)企業(yè)(__月__日—__日)。種植養(yǎng)殖、生產(chǎn)加工、食品流通、餐飲消費(fèi)等各監(jiān)管部門要結(jié)合當(dāng)前食品安全監(jiān)管重點(diǎn)，有針對(duì)性的進(jìn)行宣傳活動(dòng)。(承辦單位：區(qū)農(nóng)水局、發(fā)改經(jīng)濟(jì)局、工商分局、食藥監(jiān)局)

4、進(jìn)機(jī)關(guān)(__月__日—__日)。結(jié)合當(dāng)前食品安全形勢(shì)，組織引導(dǎo)廣大干部職工對(duì)食品安全的關(guān)心和支持，鞏固和擴(kuò)大食品安全社會(huì)監(jiān)督基礎(chǔ)，營(yíng)造濃厚的社會(huì)氛圍，提高社會(huì)公眾的風(fēng)險(xiǎn)認(rèn)知能力和監(jiān)督能力，努力形成全社會(huì)共同參與食品安全工作的良好格局，不斷提升食品安全能力和水平。(承辦單位：各街道辦事處、區(qū)機(jī)關(guān)事務(wù)管理局、食安委各成員單位)

五、工作要求

(一)提高思想認(rèn)識(shí)，加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)。各有關(guān)部門、單位要充分認(rèn)識(shí)開展食品安全宣傳活動(dòng)的重大意義，主要領(lǐng)導(dǎo)親自抓，分管領(lǐng)導(dǎo)靠前抓。按照職責(zé)分工，加強(qiáng)協(xié)調(diào)配合，逐項(xiàng)抓好落實(shí)。要抓緊制定具有針對(duì)性和可操作性的活動(dòng)方案，精心組織實(shí)施，確保食品安全各項(xiàng)宣傳活動(dòng)取得實(shí)效。

(二)圍繞宣傳主題，強(qiáng)化宣傳效果。各有關(guān)部門、單位要結(jié)合各自工作職責(zé)，緊緊圍繞宣傳主題，貼近實(shí)際、貼近生活、貼近群眾，抓住與人民群眾日常生活關(guān)系密切、社會(huì)普遍關(guān)注的食品安全問(wèn)題，通過(guò)多種形式、多個(gè)角度、多種途徑，面向社會(huì)公眾、食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者、食品安全監(jiān)管人員、新聞工作者、學(xué)生群體等有針對(duì)性地開展宣傳教育活動(dòng)，將食品安全宣傳教育深入到社會(huì)的各個(gè)階層和方方面面，為提升食品安全保障水平營(yíng)造良好的社會(huì)氛圍。

(三)突出工作重點(diǎn)，做好宣傳報(bào)道。各有關(guān)部門、單位要嚴(yán)格遵守中央關(guān)于改進(jìn)工作作風(fēng)、密切聯(lián)系群眾的八項(xiàng)規(guī)定，不搞形式主義，厲行勤儉節(jié)約，注重工作實(shí)效，把此項(xiàng)活動(dòng)的實(shí)質(zhì)性意義落到實(shí)處。廣泛動(dòng)員各方力量，集中開展食品安全宣傳教育活動(dòng)，拓展宣傳教育的深度與廣度，要把宣傳的重點(diǎn)放到學(xué)校、城鄉(xiāng)結(jié)合部、建筑工地等基層薄弱區(qū)域，深入普及食品安全知識(shí)，提高食品安全意識(shí)和科學(xué)應(yīng)對(duì)風(fēng)險(xiǎn)的能力。同時(shí)，要做好宣傳活動(dòng)期間的宣傳報(bào)道工作，擴(kuò)大社會(huì)影響，務(wù)求取得實(shí)效。

請(qǐng)各有關(guān)部門、單位將本部門的宣傳工作方案電子版、紙質(zhì)版(紙質(zhì)版加蓋公章)報(bào)送區(qū)食安委辦;宣傳周結(jié)束后，要認(rèn)真總結(jié)食品安全宣傳周活動(dòng)的成效和經(jīng)驗(yàn)，于__月28日前將宣傳活動(dòng)總結(jié)、宣傳資料及活動(dòng)圖片以書面形式(加蓋公章)和電子版報(bào)送區(qū)食安委辦。

【本文地址：http://mlvmservice.com/zuowen/6470812.html】