方案可以通過評(píng)估和反饋來不斷改進(jìn)和完善。溝通和合作是方案實(shí)施中必不可少的因素。在這里,小編給大家提供一些實(shí)用的方案,希望能夠幫到你們。
餐飲店溝通方案篇一
活動(dòng)在酒店美食坊采取分餐制的'形式進(jìn)行,突出浪漫、溫馨的氛圍。
1、場地布置:x月x日以前將酒店美食坊布置好(在各餐桌之間及走道搭配擺好綠色植物、并張貼酒店pop旗、搞好燈光配置)。
2、廣告宣傳:由公關(guān)營銷部在x月x日在x月x日前制作xx塊宣傳海報(bào)分別在xx等張貼。
3、動(dòng)其它事項(xiàng):
a、就餐從x點(diǎn)開始。
b、由公關(guān)營銷部于x月xx日下午前定購xx朵玫瑰。
4、營銷方式:
采取現(xiàn)場營銷的方式,來客可直接到吧臺(tái)購票就餐,每對(duì)情侶送玫瑰花一束。
(xx元/每七人)。
羅宋湯或玉米奶油湯七份。
黃油餐包七份。
鴛鴦扒(黑椒汁/番茄汁牛扒)七份。
水果拼盤一份。
蔬菜沙律一份。
紅酒/咖啡/紅茶各一份。
注:客人也可以點(diǎn)其他菜(包括中餐),自己選擇。
餐飲店溝通方案篇二
凡在周內(nèi)(周一至周五)的12點(diǎn)、18點(diǎn)整到店的第一位客人即可免費(fèi)獲得50元現(xiàn)金券。
2、活動(dòng)安排與宣傳:
在開業(yè)期間的掃碼活動(dòng)中積累了前期粉絲之后,即在微信中長期宣傳;開業(yè)期間餐桌上放置活動(dòng)宣傳折頁;開業(yè)期間顧客點(diǎn)單或買單時(shí)員工適當(dāng)推薦(要求:門店員工對(duì)活動(dòng)的熟悉性;良好的服務(wù)態(tài)度加適當(dāng)熱情的推薦)。
積累和形成長期顧客和回頭客,使粉絲和顧客對(duì)本店有持續(xù)性的關(guān)注,增加工作日期間到店人數(shù)。
每次來爆料現(xiàn)場消費(fèi)的顧客都可以拍下美食的照片,還有你和朋友們一起吃美食的歡樂照片,并通過微信發(fā)送給爆料現(xiàn)場,被挑選出來上傳到微相冊(cè)的顧客,即可獲得一定額度的電子優(yōu)惠券,以及本店周邊禮物。
門店易拉寶宣傳展示;顧客點(diǎn)單時(shí)員工推薦。
增加微信的關(guān)注量,以及粉絲對(duì)本店微信的持續(xù)性關(guān)注,顧客的好的照片對(duì)本店有更好的`宣傳效果。
1、活動(dòng)內(nèi)容:
當(dāng)日每位到店顧客均可獲得一頂圣誕帽。
當(dāng)晚會(huì)有圣誕老人出現(xiàn),并背有裝著禮物的大包裹,隨機(jī)派送神秘大禮。
針對(duì)情侶、兒童、家庭等不同的消費(fèi)人群,推出圣誕節(jié)套餐,不同的套餐有不同的折扣。到店顧客每桌都有一張圣誕賀卡,由顧客寫下自己的姓名、祝福語和聯(lián)系方式,由圣誕老人收集起來,抽取一張送圣誕火雞大餐!
圣誕賀卡上的聯(lián)系方式會(huì)收集下來,在新年元旦節(jié)再度光臨本店的顧客,經(jīng)過信息核對(duì)后可以收獲額外的驚喜。
在開業(yè)后微信獲得一定關(guān)注量之后即開始宣傳圣誕節(jié)活動(dòng);圣誕節(jié)前一周店面輔以富有圣誕氣息的裝飾;前一周門店準(zhǔn)備易拉寶宣傳;前一周開始桌面宣傳冊(cè)。
圣誕火雞套餐。
一位員工裝扮圣誕老人組織參與人員1-2名。
圣誕節(jié)豐富的活動(dòng)內(nèi)容能夠吸引大量的顧客,而圣誕節(jié)與元旦節(jié)活動(dòng)的相關(guān)性能吸引顧客關(guān)注元旦節(jié)活動(dòng)并到店消費(fèi)。
1、活動(dòng)內(nèi)容:
每桌提供一張新年明信片,給你想念的人寫下你的思念和新年寄語,本店負(fù)責(zé)將你的想念寄出去。
店里備好一張“新年寄語”文化墻,寫上餐廳對(duì)顧客的祝福,可以讓顧客寫下自己的新年寄語。
圣誕節(jié)光顧后,元旦節(jié)再度光顧的顧客,在獲取一定折扣后,還可獲得新年回饋菜品一份。
元旦節(jié)當(dāng)日到店的前20味顧客均有超大驚喜紅包拿。(前3位顧客獲得紅包中:100元現(xiàn)金抵用券(本次消費(fèi)可用),4-10名獲得50元現(xiàn)金抵用券(本次消費(fèi)可用),11-20名可獲得20元抵用券(下次可用)。)。
2、活動(dòng)安排與宣傳:
圣誕節(jié)期間員工推薦;一周前門店易拉寶宣傳;一周前準(zhǔn)備桌面宣傳冊(cè);一周前微信做驚喜預(yù)告。
活動(dòng)組織人員1-2名。
豐富的元旦節(jié)活動(dòng)內(nèi)容吸引大量顧客。
如星巴克會(huì)定期推出馬克杯等不同的杯子一樣,爆料現(xiàn)場可以根據(jù)時(shí)節(jié)、節(jié)日和流行推出印有本店周邊禮品(可限量10個(gè)-20個(gè)左右;先到先得),如檸檬杯、手機(jī)殼、木質(zhì)明信片等等。
憑借消費(fèi)額度可換購或贈(zèng)送,如消費(fèi)滿100元再加5元即可獲得;消費(fèi)滿188元即可贈(zèng)送等。
定期推出都在微信上作出預(yù)告與展示。
周邊禮品。
吸引粉絲對(duì)微信的長期關(guān)注,并能增加到店消費(fèi)量。
當(dāng)爆料現(xiàn)場不定時(shí)研發(fā)并推出新菜品、新飲品、新小吃等新美食時(shí),會(huì)在微信上作出預(yù)告與展示,并歡迎小伙伴們通過轉(zhuǎn)發(fā)分享活動(dòng)報(bào)名試吃,會(huì)抽取3個(gè)名額免費(fèi)試吃,并需要寫下你對(duì)美食的點(diǎn)評(píng)和你與美食的合影發(fā)送到微信,發(fā)送到微信后還能獲得一定額度的電子優(yōu)惠券。
定期推出都在微信上作出預(yù)告與展示。
吸引粉絲對(duì)微信的長期關(guān)注,并能增加到店消費(fèi)量。轉(zhuǎn)發(fā)分享的過程也是輻射式宣傳的過程。
有什么是你想吃但還沒嘗試過的,有什么是你一直想念的味道,有什么是我們還沒有你卻想在爆料現(xiàn)場用你自己的手藝烘烤出來的,通過微信發(fā)送給爆料現(xiàn)場,一旦采用了你的建議,可獲得50元現(xiàn)金券與周邊禮品。
主要在微信上宣傳,員工介紹。
周邊禮品。
吸引粉絲對(duì)微信的持續(xù)穩(wěn)定的關(guān)注,體現(xiàn)餐廳活動(dòng)的人性化與趣味性,參與性的活動(dòng)更能吸引顧客到店。
1、活動(dòng)內(nèi)容:
在用餐高峰期,不定期組織烤箱廚藝大比拼,時(shí)間為一小時(shí),需要提前報(bào)名,利用烤箱在規(guī)定時(shí)間內(nèi)創(chuàng)造美食,當(dāng)規(guī)定時(shí)間到,將各自烘焙的美食端到主持臺(tái),由現(xiàn)場抽取的5位顧客擔(dān)任評(píng)委進(jìn)行色香味的點(diǎn)評(píng),評(píng)出一二三等獎(jiǎng)(現(xiàn)金券及周邊禮品)。
活動(dòng)前一到兩天及當(dāng)天門店易拉寶宣傳;顧客到店時(shí)員工介紹推薦。
活動(dòng)主持及組織人員1-2名。
活動(dòng)。
與微博的合作。
抽獎(jiǎng)“霸王餐”
關(guān)注送餐具、飲料等。
微信線上游戲iphone6。
餐飲店溝通方案篇三
“慶七天樂,優(yōu)惠、美味等你來”
10月01日~10月07日
(提升客單價(jià),促進(jìn)銷售目標(biāo)達(dá)成)
活動(dòng)日期及商品活動(dòng)。
1、菜式,餐廳促銷,很多商家會(huì)推出相應(yīng)的套餐,推出相應(yīng)的菜式,以供消費(fèi)者選擇
2、制作:讓消費(fèi)者參與到整個(gè)制作過程中,更能滿足消費(fèi)者的成就感與體驗(yàn)的欲望
3、觀賞:在消費(fèi)者面前進(jìn)行食品的制作,吸引消費(fèi)者的注意力,也為餐廳增加無形招牌
4、價(jià)格:通過價(jià)格來吸引消費(fèi)者,不要降低價(jià)格的同時(shí)也降低餐廳的品牌
5、贈(zèng)品:提供一些節(jié)日相關(guān)的贈(zèng)品可以拉到一定的消費(fèi)者,比如說提前預(yù)訂可以得到贈(zèng)品,消費(fèi)在多少金額之上可以得到一些贈(zèng)品,贈(zèng)品要與自己的餐廳品牌風(fēng)格相應(yīng)。
4、抓住當(dāng)季的瓜果,推去系列鮮榨果汁、果盤,甚至可以考慮瓜果入菜,進(jìn)而增加菜品的獨(dú)特性。
餐飲店溝通方案篇四
本酒店的顧客主要是中上層人士和*機(jī)關(guān)工作人員,但其中也有不少是私款消費(fèi),這要求酒店在提高檔次的基礎(chǔ)上必須兼顧那些私款消費(fèi)者的個(gè)人利益。
1、飯菜基本上可以保持原來的定價(jià),但要考慮和光棍節(jié)相關(guān)的一些飯菜的價(jià)格,可采用打折(建議使用這種辦法)或者直接降低價(jià)格的辦法。
2、針對(duì)價(jià)格高的飯菜,建議采用減量和減價(jià)想結(jié)合的辦法。
3、管滾接的套餐(下面有說明)的價(jià)格不要偏高。
4、其他的酒水價(jià)格和其它服務(wù)的價(jià)格可根據(jù)酒店的實(shí)際情況靈活變動(dòng),在光棍節(jié)的前后達(dá)到最低價(jià)(但要針對(duì)酒店的純利潤來制定)。
1、制作專門針對(duì)光棍節(jié)的套餐,可以根據(jù)實(shí)際的情況分實(shí)惠、中、高三等,有二人餐、三人餐等類型,主題要體現(xiàn)年輕人單身快樂,為本店特色甜品(價(jià)格不需要太高)。
2、如果一家人里有一個(gè)人的生日是11月11日,可憑借有效的證件(戶口本和身份證),在酒店聚餐可享受5-6折(根據(jù)酒店的實(shí)際決定)的優(yōu)惠。建議給他們推薦光棍節(jié)套餐。
3、如果手機(jī)和固定電話號(hào)碼尾號(hào)是1111,可憑借有效的證件(戶口本和身份證),在酒店聚餐可享受5-6折(根據(jù)酒店的.實(shí)際決定)的優(yōu)惠。建議給他們推薦光棍節(jié)套餐。最好是酒店直接聯(lián)系一下這些人。
4、由于本酒店暫時(shí)沒有住宿服務(wù),可和其他的以住宿為主的大型賓館聯(lián)合行動(dòng),相互介紹客戶,這樣可以增加客戶群,減少一些相關(guān)的費(fèi)用。對(duì)這部分客戶可用專車接送,同時(shí)也建議給他們推薦光棍節(jié)套餐。
餐飲店溝通方案篇五
二、目的:
不僅可以讓消費(fèi)者花少錢吃百樣菜,還可以使消費(fèi)者知道餐廳的特色。促進(jìn)該餐廳的消費(fèi)(增加人氣),獲得更多的剩余價(jià)值(利潤)。
三、要求:
要讓消費(fèi)者耳目一新。美其名曰“享受”也。
四、活動(dòng)形式:
1、自助餐、點(diǎn)餐、新菜、特價(jià)菜等。
餐飲連鎖加盟招商代理領(lǐng)域權(quán)威誠信品牌:吃網(wǎng)餐飲加盟。
2、打折消費(fèi):
3、贈(zèng)送優(yōu)惠券:凡消費(fèi)滿100元以上的`消費(fèi)者均能獲得優(yōu)惠券。
4、免費(fèi)贈(zèng)送飯菜:凡消費(fèi)滿200元以上的消費(fèi)者均能獲得一份免費(fèi)的特色菜。
餐飲店溝通方案篇六
20xx年9月6日――20xx年9月10日。
不僅可以讓消費(fèi)者花少錢吃百樣菜,還可以使消費(fèi)者知道餐廳的特色。促進(jìn)該餐廳的消費(fèi)(增加人氣),獲得更多的剩余價(jià)值(利潤)。
要讓消費(fèi)者耳目一新。美其名曰“享受”也。
1、自助餐、點(diǎn)餐、新菜、特價(jià)菜等。
2、打折消費(fèi)。
3、贈(zèng)送優(yōu)惠券:凡消費(fèi)滿100元以上的消費(fèi)者均能獲得優(yōu)惠券。
4、免費(fèi)贈(zèng)送飯菜:
凡消費(fèi)滿200元以上的消費(fèi)者均能獲得一份免費(fèi)的特色菜。
飯店、酒店、餐飲臨街空地建行門前。
搭建一個(gè)臨時(shí)舞臺(tái)背景布幔一個(gè)進(jìn)口音響一套舞臺(tái)地板上小燈籠16盞其他背景燈光。
1、現(xiàn)場猜謎活動(dòng):
在活動(dòng)現(xiàn)場懸掛有謎語的五彩燈(紅燈)籠。凡中者皆能獲得10元的消費(fèi)優(yōu)惠券。塑造中秋的氣氛和飯店、酒店、餐飲的江南文化內(nèi)涵。專設(shè)一個(gè)謎底臺(tái)。
2、演藝活動(dòng)策劃:
(1)有獎(jiǎng)?wù)鞔饐栴}:關(guān)于飯店、酒店、餐飲的發(fā)展史等問題。
(2)載歌載舞:覓歌舞團(tuán)演出,另外,主持1―2名。
(3)穿插一些讓觀眾參加的《中秋贊歌》:邀請(qǐng)臺(tái)下一起參加,凡唱的歌都帶有“月”字或是詠“秋”的。最少二句,無需整首演唱,歌曲不能重復(fù),唱出最多首和唱功最好者,均有獎(jiǎng)勵(lì)(100元或50元消費(fèi)券)。
(4)拉啤酒商做冠名贊助,從而減少費(fèi)用的開支,進(jìn)而促進(jìn)利潤的增加。
(5)飯店、酒店、餐飲特制月餅大派送:由老板、員工及嘉賓共同舉行切餅儀式,統(tǒng)一送至顧客手中。
餐飲店溝通方案篇七
國慶節(jié)歷來是餐廳酒店做促銷的大好時(shí)節(jié),也是刺激消費(fèi)者,拉動(dòng)消費(fèi)的最好機(jī)會(huì),此次活動(dòng)一是為了獲得更好的利潤,另一方面也是為了加強(qiáng)餐廳外在形象,加深餐廳在消費(fèi)者心目中的印象。
二、活動(dòng)主題:國慶同歡喜,好禮送不停
三、活動(dòng)對(duì)象:針對(duì)高中低不同的人群進(jìn)行不同的國慶促銷活動(dòng),有效的照應(yīng)不同的人群。
四、活動(dòng)時(shí)間:20__年10月1日—10月10日
五、活動(dòng)具體內(nèi)容
促銷期間凡在本店用餐,百元以上均可享受九折優(yōu)惠。并隨桌贈(zèng)送特別加菜。
促銷期間凡在本店指定系列套餐,__公關(guān)傳媒即可獲得相應(yīng)禮盒。
活動(dòng)期間,凡在本店用餐,均可以參加國慶有獎(jiǎng)競猜活動(dòng)。同時(shí)可免費(fèi)得到快照一張。
六、活動(dòng)廣告宣傳
人流量集中的地方,火車站,公交車站等,做戶外廣告。
報(bào)紙、當(dāng)?shù)仉娨暸_(tái)也要進(jìn)行宣傳。__巡展公司并進(jìn)行傳單發(fā)放。
七、其它相關(guān)策略
人員調(diào)動(dòng)、酒店布置等都要事前做好分配安排,并起動(dòng)應(yīng)急措施,同時(shí)要做好相關(guān)記錄總結(jié),為促銷評(píng)估做準(zhǔn)備。
餐飲店溝通方案篇八
一、活動(dòng)時(shí)間:
xx年xx月xx日18:30——21:00。
二、活動(dòng)地點(diǎn):
xx學(xué)院xx教室。
三、活動(dòng)目的:
讓單身成為過去式。
四、活動(dòng)背景:
五、活動(dòng)準(zhǔn)備:
(1)教室申請(qǐng)及布置。
(2)嘉賓邀請(qǐng)。
(3)活動(dòng)主持。
(4)活動(dòng)現(xiàn)場氣氛調(diào)動(dòng)。
(5)活動(dòng)中節(jié)目表演。
(6)活動(dòng)前、中、后期宣傳。
(7)總策劃,細(xì)節(jié)商議。
(8)活動(dòng)整體把握。
(9)現(xiàn)場紀(jì)律和衛(wèi)生。
六、活動(dòng)參加人員:
待定。
七、活動(dòng)過程。
1、主持人開場,對(duì)所到嘉賓至歡迎詞,同時(shí)點(diǎn)明此次活動(dòng)的目的,講解“光棍節(jié)”的由來。
2、所有人合唱《單身情歌》開場。
3、集體觀看電子版愛情故事,烘托氣氛。
4、踩氣球。一組出2—3個(gè)人,每只腳上都綁有氣球,讓他們一起此出來互相踩,看到一定時(shí)間后哪個(gè)組的隊(duì)員腳上剩的氣球多。
5、連續(xù)完成吃蛋糕+喝啤酒+吹爆氣球,最后還要閉眼旋轉(zhuǎn)15圈,速度最快者有獎(jiǎng)。
6、讓同學(xué)用家鄉(xiāng)話說一段對(duì)白,越經(jīng)典的越好哦。
比如:大話西游里的那個(gè)曾經(jīng)有一段。
7、可以選兩排人,3個(gè)一組,其中兩個(gè)蒙上眼睛,然后喂對(duì)方食物(以柑橘為主),剩下能看的那人指揮。
8、(1)十個(gè)男生與十個(gè)女生速配:準(zhǔn)備寫有小龍女,黃容等十個(gè)女俠的簽,讓男生來抽,男生分別為楊過,郭靖等。從而小龍女和楊過,郭靖和黃蓉等十對(duì)分別配成對(duì)。
(2)十對(duì)配好的分別演繹一段劇中有的故事情節(jié),看彼此之間的默契。
(3)十對(duì)之間進(jìn)行悲傷情歌對(duì)唱大pk。把心中的不快釋放于悲傷情歌之中。讓臺(tái)下的觀眾也參與其中并贈(zèng)送小禮品。
(4)評(píng)出最佳大俠和最佳女俠以及最收歡迎的一對(duì),并頒發(fā)獎(jiǎng)品。
9、寫紙條送祝福。
10、同學(xué)們和老師一起開始各抒己見,談?wù)勛约簩?duì)大學(xué)生談戀愛的一些看法,以及自己一些親身體驗(yàn)等。
餐飲店溝通方案篇九
六月夏日炎炎,六月父愛如山。6月的陽光是一年之中最熾熱的,象征著父親給予子女那火熱的愛。父愛如山,人生中很多東西不可能永存,但父親給我們的愛卻永恒……一年一度的父親節(jié)即將來臨。在這個(gè)屬于父親的節(jié)日,為了調(diào)動(dòng)起消費(fèi)者的積極性,吸引更多的顧客,提升營業(yè)額,經(jīng)管理公司研究決定擬父親節(jié)營銷策劃方案如下:
通過6.18父親節(jié)前期和當(dāng)天的宣傳,對(duì)用餐的顧客進(jìn)行溫馨提示和禮品贈(zèng)送,以及給顧客提供其他的超值服務(wù)的系列行為,來感動(dòng)顧客并增加顧客對(duì)我們麻辣風(fēng)芙蓉會(huì)館的情感關(guān)注,不斷聚焦麻辣風(fēng),進(jìn)而提高我們的營業(yè)額和顧客的回頭率以及對(duì)我們麻辣風(fēng)芙蓉會(huì)館品牌的忠誠度。
通過我們的情感營銷(提供超值服務(wù))不斷提高我們麻辣風(fēng)芙蓉會(huì)館在該廊坊餐飲市場的占有率,不斷領(lǐng)先于競爭對(duì)手。
是我們完成品牌戰(zhàn)略的一次行為。
1、父親節(jié)當(dāng)天來我店用餐的顧客都可以免費(fèi)給父親打個(gè)電話,無論是市話、國內(nèi)長途。限時(shí)15分鐘。
2、父親節(jié)當(dāng)天來我店用餐的顧客都可有機(jī)會(huì)免費(fèi)拍照一張,并免費(fèi)寄到本人父親的手中;
3、父親節(jié)當(dāng)天如有客人請(qǐng)本人父親來我店用餐,可享有如下優(yōu)惠:
(1)、免費(fèi)合影一張;
(2)、送影框一個(gè);
(3)、送紀(jì)念父親節(jié)特制菜品1—3份;
(4)、送禮品一份(領(lǐng)帶等)。
4、如果是請(qǐng)自己的父親用餐,除了可享受以上優(yōu)惠,還可以享受全單8.8折優(yōu)惠;
5、父親節(jié)當(dāng)天過生日的父親,我店免費(fèi)提供“父親節(jié)家庭套餐”一桌供10人以內(nèi)用。(父親的生日必須以二代身份證上的日期為準(zhǔn),年齡達(dá)到法定結(jié)婚年齡一年以上,有和兒女合影照片)
(一)、對(duì)外廣告宣傳
1、做2期平面媒體廣告;
2、電視廣告2期;
3、網(wǎng)絡(luò)廣告;
4、高檔樓宇廣告
(二)、短信群發(fā)。
短信內(nèi)容:6.18父親節(jié)到了,麻辣風(fēng)全體員工祝福您的.父親或身為父親的您健康快樂!當(dāng)天(6.18)生日的父親可享受免費(fèi)家庭套餐!還有更多驚喜吶!訂餐電話:
(三)、通過店內(nèi)外各種廣告(圖片和文字)在不同位置的布置,進(jìn)行全方位立體化的宣傳,在店內(nèi)營造出濃濃的“父親節(jié)”文化氛圍。具體工作布置如下:
1、店外水牌,第一次提示顧客;
2、店內(nèi)廣告和氛圍營造:
(1)、x展架3個(gè);
(2)、噴繪圖片30張;
(3)、特制父親節(jié)菜單;
(4)、免費(fèi)父親節(jié)家庭套餐;
(5)、臺(tái)面軟文(從“六·一”兒童節(jié)到“6·18”父親節(jié));
(6)、員工問候語:父親節(jié)快樂!等等對(duì)顧客進(jìn)行第二次第三次父親節(jié)提示,讓顧客產(chǎn)生父親節(jié)的情感或由此而想起了家鄉(xiāng)的父親或由此而想起自己做父親的艱辛與不易……為后面的感動(dòng)做好鋪墊!
3、現(xiàn)場互動(dòng):
(1)、送“父子(女)連心”菜品一份。祝福語:祝愿天下父子父女都永遠(yuǎn)心連心、幸??鞓?
(3)、為現(xiàn)場的父親和天下父親敬上一杯祝福酒,祝酒詞:今天是父親節(jié),?,F(xiàn)場的父親和遠(yuǎn)在家鄉(xiāng)的父親節(jié)日快樂、身體健康!
(4)、(祝酒詞講完之后)說:各位領(lǐng)導(dǎo),我和我的助手一起為現(xiàn)場的父親和客人獻(xiàn)上一曲《父親》,再次祝您和您的父親節(jié)快樂身體健康!(將氛圍推向高潮)
1、宣傳文稿、詞句感情表達(dá)要貼切、準(zhǔn)確、到位,過則顯假,欠缺則無法與顧客產(chǎn)生情感共鳴,就很難感動(dòng)顧客。
2、對(duì)父親節(jié)活動(dòng)內(nèi)容要進(jìn)行全員培訓(xùn),達(dá)到熟知的地步。
3、父親節(jié)優(yōu)惠活動(dòng)不能與其它優(yōu)惠活動(dòng)同時(shí)享有。
4、6·18父親節(jié)那天來我店過生日的“父親”必須提前預(yù)約。
5、當(dāng)天在我店過生日的“父親”或在我店里請(qǐng)父親吃飯時(shí),要組織管理層一起為“父親”說句祝福的話語。
6、要保障父親節(jié)特制菜品原材料充足。
餐飲店溝通方案篇十
一、開業(yè)活動(dòng)營銷方案及公關(guān)方案
二、開業(yè)活動(dòng)布展方案
三、開業(yè)活動(dòng)具體工作實(shí)施流程方案
四、開業(yè)慶典布展及營銷活動(dòng)費(fèi)用預(yù)算方案
活動(dòng)主題:感動(dòng)舌尖味蕾 盡在巴蜀風(fēng)情
巴蜀風(fēng)情樣板店盛裝開幕
一、 公關(guān)和營銷:
1、邀請(qǐng)餐飲協(xié)會(huì)、酒店(餐廳)協(xié)會(huì)等領(lǐng)導(dǎo) 參加剪彩開業(yè)儀式;
2、發(fā)放邀請(qǐng)函,落實(shí)顧客;
3、邀請(qǐng)親朋好友參加開業(yè)典禮,聚集人氣;
4、同時(shí)營銷部人員可以在當(dāng)天推卡。
5、以條幅、噴繪的形式宣傳本店開業(yè)期間的優(yōu)惠活動(dòng)項(xiàng)目,特價(jià)菜和豪華配套設(shè)施及優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
6、可租用2個(gè)行走氣模,身披綬帶,在門口迎接賓朋(備用)。
7、由營銷策劃部組織,到各個(gè)路口,向過往行人散發(fā)傳單,并在開業(yè)期間推出優(yōu)惠券。
8、凡在巴蜀風(fēng)情開業(yè)期間:(5日以內(nèi))
(1)凡在巴蜀風(fēng)情開業(yè)期間,來店消費(fèi)前100名的顧客,均可品嘗到巴蜀風(fēng)情指定的`打折特色菜一款,贈(zèng)完為止。
讓參加巴蜀風(fēng)情開業(yè)慶典的每一位顧客,都能感受到我們特色的菜品幽雅的環(huán)境優(yōu)質(zhì)的服務(wù),從而讓消費(fèi)者更深入了解我們餐廳,提升其印象和認(rèn)知度.
二、 開業(yè)活動(dòng)布展方案
a) 鼓號(hào)隊(duì)一支、主持人1人 、舞獅1-2匹、變臉1-2人、禮儀小姐6人
餐廳大門口搭建舞臺(tái),舞臺(tái)尺寸為__米與__米,紅色地毯鋪地,舞臺(tái)上面,提前擺放好貴賓席的桌椅板凳,舞臺(tái)主背景為“巴蜀風(fēng)情店盛裝開業(yè)”可用噴繪制作,大門口橫跨__米的充氣彩虹門一座,音響功放設(shè)備一套(400w),廣場禮炮_門(含彩彈_發(fā)),廣場行走氣模租用兩個(gè),身披綬帶,人員可以用我們自己的員工。
b) 物品配置
a貴賓胸花若干
b簽到臺(tái)_個(gè)簽到筆5支(黑色)簽到本4個(gè)
c托盤_個(gè)
d紅繡球_個(gè)綢布_米
e剪刀_把
以上屬慶典公司自備物品
三、 開業(yè)活動(dòng)具體工作實(shí)施流程方案
所有布展設(shè)備于開業(yè)活動(dòng)慶典,前天晚上10:00之前全部安裝到位,并調(diào)試完畢,由籌備負(fù)責(zé)人檢驗(yàn).
8:30-8:50 餐廳負(fù)責(zé)對(duì)活動(dòng)現(xiàn)場全面清潔,儀式范圍內(nèi)不得任何雜物。(負(fù)責(zé)人:__)
8:50-9:00 安排接待處及簽到事宜由禮儀小姐配合。(負(fù)責(zé)人:__) 9:00-9:20 舞臺(tái)、音響等設(shè)備最后一次調(diào)試。(負(fù)責(zé)人:__)
9:20-9:30 參加慶典儀式工作人員全部到位,放會(huì)場背景音樂。(負(fù)責(zé)人:__)
10:00-10:10 音樂停止,主持人宣布慶典開始, _門禮炮同響,鼓樂隊(duì)奏迎賓曲與喜慶開門紅. (備用:后臺(tái)音響播放)(負(fù)責(zé)人:__) 10:10-10:30 兩匹喜獅進(jìn)行表演。 (負(fù)責(zé)人:__)
在嘉賓講話過程中,負(fù)責(zé)剪彩的禮儀小姐持剪彩花致預(yù)定位置,準(zhǔn)備剪彩;剪彩儀式進(jìn)行中,鼓樂隊(duì)演奏(后臺(tái)音樂播放)歡快激越的樂曲,同時(shí)施放禮炮、、彩彈、冷焰火等。(負(fù)責(zé)人:__)
備注:獲得勝利的選手可以獲得巴蜀風(fēng)情店在開業(yè)期間_元的代金券_張;
11:25-11:35 社區(qū)舞蹈文藝表演 (可與西昌本地老年學(xué)校聯(lián)系) 11:35-11:45主持人宣布_門禮炮齊響,打出_發(fā)彩彈,鼓樂隊(duì)(后臺(tái)音樂)、兩匹喜獅同時(shí)奏曲和舞動(dòng)至慶典結(jié)束。
現(xiàn)場活動(dòng)攝像全程跟蹤,記錄整個(gè)活動(dòng)的精彩片段,并刻光盤;開業(yè)慶典儀式圓滿結(jié)束。
四、布展及營銷活動(dòng)費(fèi)用預(yù)算方案
(一)、設(shè)備類:
a) 彩虹門一座 費(fèi)用:
b) 音響一套、話筒4個(gè)、支架_個(gè) 費(fèi)用: c) 舞臺(tái)_米與_米含地毯費(fèi)用:
d) 后背景噴繪一塊 尺寸:_米與_米 費(fèi)用: e) 禮炮_門(含彩彈_發(fā))費(fèi)用:
f) 氣球彩色 數(shù)量:_包費(fèi)用:
g)紅繡球綢布一塊 剪刀_把
h) 花籃_個(gè) 費(fèi)用:
(二)、人員演義類:
1、鼓樂隊(duì)_人 _元/人
2、舞蹈隊(duì)_人 _元/人
3、主持人1人
4、舞獅 _匹 _元/人
5、變臉人_人 _元/人
(三)、宣傳費(fèi)用:
1、宣傳單 _張
2、人偶宣傳 _人 _元/人 費(fèi)用:
餐飲店溝通方案篇十一
對(duì)于剛開的`餐飲店鋪來說,開業(yè)宣傳是快速提高店鋪影響力的一個(gè)重要方式。但是現(xiàn)在市場上的餐飲店鋪競爭壓力比較大,采用的促銷方案也大多都相同,有時(shí)候太過于普遍就很難吸引到顧客。所以創(chuàng)業(yè)者在開店的時(shí)候就要結(jié)合起自己的實(shí)際情況,審時(shí)度勢,及時(shí)抓住機(jī)會(huì),采取一個(gè)特色簡單的營銷方案來吸引顧客。下面就來為大家介紹幾種。
在開餐飲店的時(shí)候,大家可以采取一些開業(yè)酬賓的活動(dòng)。相信很多人出去就餐的時(shí)候,經(jīng)常會(huì)看到一些店鋪上面有這樣的標(biāo)志,比如什么店鋪開業(yè)酬賓,要打幾折等,消費(fèi)者在看到之后想著剛開業(yè)活動(dòng)力度比較大就會(huì)進(jìn)去光顧。所以開餐飲店的時(shí)候也可以采取這樣的方法,根據(jù)自己店鋪的成本去確定一個(gè)合適的優(yōu)惠價(jià)格,不要讓自己虧本,但也要讓顧客覺得實(shí)惠。這樣的開業(yè)酬賓活動(dòng),能夠向顧客宣傳自己的店鋪。通過顧客的光臨和體驗(yàn),給他們留下一個(gè)深刻的印象,讓這些顧客成為回頭客。
在開業(yè)的時(shí)候也要采取廣告宣傳的方法,可能一些創(chuàng)業(yè)者在開店的時(shí)候認(rèn)為這樣的方法太過時(shí),就覺得沒有效果。其實(shí)不然,發(fā)廣告是一種普遍的營銷方案,它的效應(yīng)是不容忽視的,不管是什么產(chǎn)品或者店鋪在做廣告的時(shí)候都會(huì)有一定的效果。所以創(chuàng)業(yè)者在開餐飲店的時(shí)候就可以利用廣告宣傳,在制作廣告單的時(shí)候要把自己的產(chǎn)品特色和價(jià)格都打在上面,讓消費(fèi)者直接明了地看到店鋪的一些優(yōu)點(diǎn);或者是創(chuàng)業(yè)者也可以制作一些優(yōu)惠卡片,這樣顧客的印象就會(huì)更深。
在開店的時(shí)候還可以大力制造聲勢,像一些大型商場店鋪在開業(yè)的時(shí)候都會(huì)請(qǐng)一些樂隊(duì)做活動(dòng),這樣有顧客就會(huì)去光顧。這樣的方式不僅給顧客帶來了快樂,并且還能夠讓這些顧客在不經(jīng)意中把你店鋪開業(yè)的信息傳遞給別人。
還有創(chuàng)業(yè)者也可以利用線上營銷的方式?,F(xiàn)在互聯(lián)網(wǎng)已經(jīng)成為了潮流,不管是老人小孩幾乎都會(huì)使用手機(jī),創(chuàng)業(yè)者就可以利用線上的平臺(tái)進(jìn)行推廣。比如說建立一些微信群,進(jìn)群的人才能有優(yōu)惠,或者是也可以利用朋友圈進(jìn)行推廣,讓消費(fèi)者集贊打折,這樣的推廣力度更大,并且成本也更低。
還有創(chuàng)業(yè)者也可以舉行開業(yè)儀式。如果你的餐飲店鋪面積小,這樣搞開業(yè)儀式的效果也就會(huì)更大,大家在開張的時(shí)候可以請(qǐng)一些親朋好友來參加,為自己的店鋪造勢,這樣自己的朋友吃了之后肯定就會(huì)向周圍的消費(fèi)者進(jìn)行推廣,無形之中就起到了營銷的作用,為店鋪建立了良好的口碑。
剛開的餐飲店怎么宣傳?相信大家已經(jīng)知道這個(gè)問題的答案了。在進(jìn)行營銷的時(shí)候,大家一定要根據(jù)自己的實(shí)際情況去進(jìn)行選擇,在實(shí)行的時(shí)候也要想對(duì)促銷活動(dòng)做一個(gè)整體的規(guī)劃,確定好營銷的方向和目標(biāo),這樣在實(shí)施起來也就會(huì)更加的順利。
餐飲店溝通方案篇十二
1.xx酒家從五月十八日起推出三款新穎的'健康特色粽子(價(jià)格待定):(由符總負(fù)責(zé))
(1)綠茶咸肉粽:清咽利喉,益氣養(yǎng)顏;
(2)豆沙堿水粽:清涼解暑,消食健胃;
(3)薏米靈菇粽:清熱解毒,散風(fēng)通竅。
1.xx酒家在門口設(shè)一展示臺(tái),將制作精美的粽子和艾草餅進(jìn)行促銷、售賣;
2.用香包、艾草對(duì)酒家門面進(jìn)行適當(dāng)?shù)难b飾,樓面再用各色汽球進(jìn)行裝點(diǎn);
3.制作精美的宣傳單張和海報(bào)進(jìn)行派發(fā)和張貼,以擴(kuò)大影響力,引導(dǎo)賓客消費(fèi)。
1.宣傳單張(由美工負(fù)責(zé)制作,16日前完成)
2.報(bào)紙廣告(由營銷部負(fù)責(zé),五月底和六月初在南山報(bào)和晚報(bào)上各做一次廣告)
3.海報(bào)制作(由美工負(fù)責(zé)設(shè)計(jì),并制作彩色噴繪圖加kt板張貼于大堂立柱正面,16日前完成)。
1.宣傳單張派發(fā)由中餐營銷主要負(fù)責(zé),其它部門配合;
2.散客預(yù)訂工作由中餐營業(yè)臺(tái)負(fù)責(zé);
3.???、協(xié)議客預(yù)訂工作由酒店?duì)I銷部負(fù)責(zé);
4.促銷及預(yù)訂工作由鄭云芳經(jīng)理全面負(fù)責(zé)。
餐飲店溝通方案篇十三
1.xx酒家從五月十八日起推出三款新穎的健康特色粽子(價(jià)格待定):(由符總負(fù)責(zé))
(1)綠茶咸肉粽:清咽利喉,益氣養(yǎng)顏;
(2)豆沙堿水粽:清涼解暑,消食健胃;
(3)薏米靈菇粽:清熱解毒,散風(fēng)通竅。
1.xx酒家在門口設(shè)一展示臺(tái),將制作精美的粽子和艾草餅進(jìn)行促銷、售賣;
2.用香包、艾草對(duì)酒家門面進(jìn)行適當(dāng)?shù)?裝飾,樓面再用各色汽球進(jìn)行裝點(diǎn);
3.制作精美的宣傳單張和海報(bào)進(jìn)行派發(fā)和張貼,以擴(kuò)大影響力,引導(dǎo)賓客消費(fèi)。
1.宣傳單張(由美工負(fù)責(zé)制作,16日前完成)
2.報(bào)紙廣告(由營銷部負(fù)責(zé),五月底和六月初在南山報(bào)和晚報(bào)上各做一次廣告)
3.海報(bào)制作(由美工負(fù)責(zé)設(shè)計(jì),并制作彩色噴繪圖加kt板張貼于大堂立柱正面,16日前完成)。
1.宣傳單張派發(fā)由中餐營銷主要負(fù)責(zé),其它部門配合;
2.散客預(yù)訂工作由中餐營業(yè)臺(tái)負(fù)責(zé);
3.???、協(xié)議客預(yù)訂工作由酒店?duì)I銷部負(fù)責(zé);
4.促銷及預(yù)訂工作由鄭云芳經(jīng)理全面負(fù)責(zé)。
餐飲店溝通方案篇十四
x月xx號(hào)的就要到了,為消費(fèi)者創(chuàng)造一個(gè)既浪漫又溫馨的節(jié)日,是每一家酒店都在努力的工作。根據(jù)我們酒店自身的經(jīng)營特色,根據(jù)常消費(fèi)熟客的消費(fèi)習(xí)慣。這是我們今年的520推廣計(jì)劃。
xx酒店520(天賜良緣,情定xx)
20xx年x月xx日。
主要地點(diǎn):xx西餐廳。
次要地點(diǎn):客房。
1、通過浪漫的`場景布置,為消費(fèi)者創(chuàng)造一個(gè)溫馨,旖旎的愛的殿堂。
2、擺放“情人留言卡片”,供情侶在上面寫下愛的誓言
3、客房設(shè)立“粉紅情侶套房”,巧妙布置,并贈(zèng)送玫瑰花,巧克力,香檳酒
1、外圍設(shè)一塊桁架做宣傳廣告。
2、大堂電子屏、led屏滾動(dòng)播放關(guān)于活動(dòng)內(nèi)容。
3、一樓、六樓各放一個(gè)小展架。
4、六樓餐廳每個(gè)餐桌擺一個(gè)燭臺(tái),一只玫瑰花。
5、整個(gè)餐廳用白色桌布、白色椅子、臘梅、沙縵點(diǎn)綴整個(gè)餐廳。
6、吧臺(tái)擺一束鮮花(百合、馬蹄蓮)。
7、西餐廳門口搭個(gè)拱門花柱。
8、彩燈和沙縵布置現(xiàn)場用粉色氣球點(diǎn)綴。
9、現(xiàn)場拍照(拍立得xx元/張)。
10、餐臺(tái)擺一個(gè)香檳塔。
11、專門設(shè)一個(gè)餐臺(tái)放一個(gè)大蛋糕擺在餐臺(tái)上。
1、宣傳單:xx份(客房,各營業(yè)口)。
2、短信發(fā)布:xx元(x萬條)。
3、內(nèi)部廣告發(fā)布:(電子屏,三明電視臺(tái)字幕滾動(dòng)頻,含噴繪)
4、廣告文字:
a、天賜良緣,情定xx。(廣告詞)
b、春信綻放,玫瑰花開,愛情來了,你的故事開始了。520到了,在xx大酒店準(zhǔn)備一份珍愛的禮物,然后溫柔地?cái)y上你的她或他,就在這個(gè)浪漫的日子開始相約。(短信)
1、營銷部:x月xx日前推出活動(dòng)廣告。
2、其他部門x月xx前結(jié)合營銷計(jì)劃,制定好520活動(dòng)細(xì)則。
3、餐廳客房在x月xx日前做好520氛圍營造工作。
4、工程部:結(jié)合活動(dòng)計(jì)劃,做好用光,用電工作的安排及特殊道具的制作。
餐飲店溝通方案篇十五
20xx年x月x日——20xx年x月x日
x餐飲店
月滿中秋夜,天涯共此時(shí)
1、宣傳公司形象、品牌形象,影響主要目標(biāo)消費(fèi)群的消費(fèi)心理,在目標(biāo)消費(fèi)群中塑造一個(gè)美好的形象。
2、通過活動(dòng)的概念引導(dǎo),在消費(fèi)者中留下較好的印象,增強(qiáng)消費(fèi)者和企業(yè)員工的信心,提高品牌知名度和美譽(yù)度,影響消費(fèi)者品牌忠誠。
3、改變消費(fèi)者認(rèn)知,形成良性認(rèn)識(shí)。
4、培養(yǎng)潛在消費(fèi)者,加深目標(biāo)消費(fèi)群對(duì)飯店、酒店、餐飲的`了解。慶典意圖讓人們加深對(duì)飯店、酒店、餐飲的認(rèn)識(shí),接受并愿意到飯店、酒店、餐飲來消費(fèi),而中秋則是讓大眾親身體驗(yàn)飯店、酒店、餐飲的特色與服務(wù),同喜同樂,進(jìn)而直接提高利潤。
1、餐飲的消費(fèi)對(duì)象屬中、高檔階級(jí),他們一般都有良好的文化背景或經(jīng)濟(jì)背景,與飯店、酒店、餐飲濃厚的文化氣氛相契合。
2、餐飲菜肴主要以中式菜為主,不存在口味差異的問題,但是美食當(dāng)前,圣人也會(huì)流涎的。也是其他商家缺少的。
1、自助餐、點(diǎn)餐、新菜、特價(jià)菜等。
2、打折消費(fèi)。
3、贈(zèng)送優(yōu)惠券,凡消費(fèi)滿100元以上的消費(fèi)者均能獲得優(yōu)惠券。
4、免費(fèi)贈(zèng)送飯菜,凡消費(fèi)滿200元以上的消費(fèi)者均能獲得一份免費(fèi)的特色菜。
1、現(xiàn)場猜謎活動(dòng):在活動(dòng)現(xiàn)場懸掛有謎語的五彩燈(紅燈)籠。專設(shè)一個(gè)謎底臺(tái)。
2、演藝活動(dòng)策劃:
(1)有獎(jiǎng)?wù)鞔饐栴}:關(guān)于飯店、酒店、餐飲的發(fā)展史等問題。
(2)載歌載舞:覓歌舞團(tuán)演出,另外,主持1—2名。
(3)穿插一些讓觀眾參加的《中秋贊歌》:邀請(qǐng)臺(tái)下一起參加,凡唱的歌都帶有“月”字或是詠“秋”的。最少二句,無需整首演唱,歌曲不能重復(fù),唱出最多首和唱功者,均有獎(jiǎng)勵(lì)(100元或50元消費(fèi)券)。
(4)拉啤酒商做冠名贊助,從而減少費(fèi)用的開支,進(jìn)而促進(jìn)利潤的增加。
1、慶典的活動(dòng)內(nèi)容
2、美食節(jié)優(yōu)惠信息
3、中秋晚會(huì)與其他信息
宣傳內(nèi)容的新穎性和完整性。
略
餐飲店溝通方案篇十六
為了加強(qiáng)學(xué)校德育教育,培養(yǎng)學(xué)生審美情趣,豐富學(xué)生課余文化生活,推動(dòng)學(xué)校藝術(shù)月活動(dòng),促進(jìn)學(xué)校社會(huì)主義精神文明建設(shè),便于各班組織學(xué)生參加”五一”文藝匯演,現(xiàn)制定”五一”文藝匯演規(guī)則:
一、內(nèi)容。
《中學(xué)德育大綱》初中階段德育內(nèi)容。
二、形式。
舞蹈、歌曲獨(dú)唱、合唱、相聲、小品、魔術(shù)等多種形式。
三、時(shí)間。
4月28日。(具體時(shí)間根據(jù)天氣情況而定)。
四、要求。
1、各班選派代表表演一個(gè)節(jié)目。
2、賽前由各班文娛委員抽簽決定參賽次序。
3、各班于4月20日前將參賽節(jié)目類別、名稱、碟子等交到德育處,4月26日分年級(jí)進(jìn)行節(jié)目采排以保證節(jié)目質(zhì)量。
五、評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)。
1、思想內(nèi)容10分:《中學(xué)德育大綱》初中階段德育內(nèi)容10分,其他健康內(nèi)容5分。
2、服裝、道具、化妝20分:著裝得體,自然大方,道具選擇恰當(dāng),與內(nèi)容統(tǒng)一,化妝恰如其分20分;著裝不很協(xié)調(diào),道具選擇與內(nèi)容不很統(tǒng)一,化妝效果一般15分。
4、舞臺(tái)效果10分:表演效果佳,觀眾掌聲大10分;表演效果良,觀眾掌聲較大8分。
六、評(píng)比辦法。
1、評(píng)委:(統(tǒng)計(jì))。
2、評(píng)分采取去掉一個(gè)最高分和一個(gè)最低分后,合計(jì)成總分。
3、節(jié)目評(píng)獎(jiǎng)和班級(jí)考核均按總分進(jìn)行。
七、有關(guān)方面負(fù)責(zé)人。
略
八、場地服務(wù):
由當(dāng)周值周班級(jí)班主任負(fù)責(zé)。
九、獎(jiǎng)勵(lì)。
1、節(jié)目分為兩大類:舞蹈類和非舞蹈類,采取分類評(píng)獎(jiǎng)。
2、設(shè)獎(jiǎng):只設(shè)節(jié)目獎(jiǎng)。
3、節(jié)目獎(jiǎng):分類進(jìn)行評(píng)比,各類分設(shè)一、二、三等獎(jiǎng),其評(píng)獎(jiǎng)數(shù)按各。
類節(jié)目數(shù)量3/4決定:一等獎(jiǎng)一個(gè),獎(jiǎng)金50元;二等獎(jiǎng)二個(gè),獎(jiǎng)金各30元;三等獎(jiǎng)若干,獎(jiǎng)金各20元。各類節(jié)目余下1/4均設(shè)為精神文明獎(jiǎng)(只發(fā)獎(jiǎng)狀)。
注:請(qǐng)各班精心選拔人員和節(jié)目,認(rèn)真組織學(xué)生參加本次匯演活動(dòng),以確保本次活動(dòng)節(jié)目質(zhì)量。
將本文的word文檔下載到電腦,方便收藏和打印。
點(diǎn)擊下載文檔。
餐飲店溝通方案篇十七
活動(dòng)策劃是提高市場占有率的有效行為,一份可執(zhí)行、可操作、創(chuàng)意突出的活動(dòng)策劃案,可有效提升企業(yè)的知名度及品牌美譽(yù)度?;顒?dòng)策劃案是相對(duì)于市場策劃案而言,嚴(yán)格說它們同屬市場策劃的兄弟分支,活動(dòng)策劃、市場策劃是相輔相成、相互聯(lián)系的。
餐飲店溝通方案篇十八
無論是房子裝修餐飲店面裝修有幾個(gè)至關(guān)重要的點(diǎn),一個(gè)好的店鋪設(shè)計(jì)可以吸引大量的顧客!首先店面一定要讓人感覺耳目一新!這就不得不提到店鋪的裝修與設(shè)計(jì)了!現(xiàn)中然裝飾設(shè)計(jì)帶你了解一下餐飲店鋪如何裝修設(shè)計(jì):
餐飲店面設(shè)計(jì),門頭設(shè)計(jì)至關(guān)重要,餐飲店面充分利用并組織好店面的邊緣空間,如商店前沿騎樓、柱廊。這種空間應(yīng)具有開敞、靈活、方便購物并可供人稍事休憩及觀覽的功能特點(diǎn)。
大廳吧臺(tái)效果圖
就餐區(qū)效果圖
餐飲店面的立面造型與周圍建筑的形式和風(fēng)格應(yīng)基本統(tǒng)一;餐飲店面裝修的各種形式美因素的組合,應(yīng)做到重點(diǎn)突出,主從明確,對(duì)比變化富有節(jié)奏和韻律感店面裝潢。
餐飲店設(shè)計(jì)在考慮建筑的藝術(shù)處理問題時(shí),還必須弄清建筑藝術(shù)的特點(diǎn)與形式美的內(nèi)容。建筑藝術(shù)不同于其他作品的藝術(shù)形式,即建筑不能像其他藝術(shù)形式那樣再現(xiàn)生活,它只能通過一定的空間和體型、比例和尺度、色彩和質(zhì)感等方面構(gòu)成的藝術(shù)形象表達(dá)某些抽象的思想內(nèi)容。 餐飲店設(shè)計(jì)上具有使用功能和使用空間,這一點(diǎn)也是建筑藝術(shù)區(qū)別于其他藝術(shù)品的最大特點(diǎn)。
作為一個(gè)整體,餐飲店的空間設(shè)計(jì)首先必須合乎接待顧客和使顧客方便用餐這一基本要求,同時(shí)還要追求更高的審美和藝術(shù)價(jià)值。原則上說,餐飲店的總體平面布局是不可能有一種放諸四海而皆準(zhǔn)的真理的,但是它確實(shí)也有不少規(guī)律可循,并能根據(jù)這些規(guī)律,創(chuàng)造相當(dāng)可靠的平面布局效果。
安全隱患:裝修過程容易引起火災(zāi)的部分,在做餐飲店裝修的過程中,常常會(huì)使用到的一些材料屬于易燃物品,一定要注意材料的擺放,保證這些材料遠(yuǎn)離火源,餐飲店裝修時(shí)不僅有易燃物品,更是會(huì)長生一些易燃?xì)怏w,所以裝修時(shí)要注意保持良好的通風(fēng)條件,防范于未然是不變的真理。
餐飲店面的人口與櫥窗是店面的重點(diǎn)部位,其位置、尺寸及布置方式要根據(jù)商店的平面形式、地段環(huán)境、店面寬度等具體條件確定。商店人口和櫥窗與匾牌、廣告、標(biāo)志及店徽等的位置尺度店面裝潢相宜并有明顯的識(shí)別性與導(dǎo)向性。
你想經(jīng)營一個(gè)好的店鋪!裝修的一個(gè)定位一定要精準(zhǔn)!餐飲店面設(shè)計(jì)餐飲店面裝修的要點(diǎn)是:有創(chuàng)意,有個(gè)性,搶眼睛,讓過路的人注意、吸引!選擇中然裝飾設(shè)計(jì),為你提供專業(yè)店鋪設(shè)計(jì)服務(wù)!
餐飲店溝通方案篇十九
活動(dòng)在酒店美食坊采取分餐制的.形式進(jìn)行,突出浪漫、溫馨的氛圍。
1、場地布置:x月x日以前將酒店美食坊布置好(在各餐桌之間及走道搭配擺好綠色植物、并張貼酒店pop旗、搞好燈光配置)。
2、廣告宣傳:由公關(guān)營銷部在x月x日在x月x日前制作xx塊宣傳海報(bào)分別在xx等張貼。
3、動(dòng)其它事項(xiàng):
a、就餐從x點(diǎn)開始。
b、由公關(guān)營銷部于x月xx日下午前定購xx朵玫瑰。
4、營銷方式:
采取現(xiàn)場營銷的方式,來客可直接到吧臺(tái)購票就餐,每對(duì)情侶送玫瑰花一束。
(xx元/每七人)
羅宋湯或玉米奶油湯七份。
黃油餐包七份。
鴛鴦扒(黑椒汁/番茄汁牛扒)七份。
水果拼盤一份。
蔬菜沙律一份。
紅酒/咖啡/紅茶各一份。
注:客人也可以點(diǎn)其他菜(包括中餐),自己選擇。
餐飲店溝通方案篇二十
活動(dòng)在酒店美食坊采取分餐制的形式進(jìn)行,突出浪漫、溫馨的`氛圍。
1、場地布置:x月x日以前將酒店美食坊布置好(在各餐桌之間及走道搭配擺好綠色植物、并張貼酒店pop旗、搞好燈光配置)。
2、廣告宣傳:由公關(guān)營銷部在x月x日在x月x日前制作xx塊宣傳海報(bào)分別在xx等張貼。
3、動(dòng)其它事項(xiàng):
a、就餐從x點(diǎn)開始。
b、由公關(guān)營銷部于x月xx日下午前定購xx朵玫瑰。
4、營銷方式:
采取現(xiàn)場營銷的方式,來客可直接到吧臺(tái)購票就餐,每對(duì)情侶送玫瑰花一束。
(xx元/每七人)
羅宋湯或玉米奶油湯七份。
黃油餐包七份。
鴛鴦扒(黑椒汁/番茄汁牛扒)七份。
水果拼盤一份。
蔬菜沙律一份。
紅酒/咖啡/紅茶各一份。
注:客人也可以點(diǎn)其他菜(包括中餐),自己選擇。
【本文地址:http://mlvmservice.com/zuowen/6456869.html】