總結可以幫助我們梳理思路，對過去的經(jīng)驗和教訓進行歸納和總結，從而更好地應對未來的挑戰(zhàn)?？偨Y的撰寫要分清主次，突出重點，凝練出關鍵信息。在撰寫總結時，可以參考以下范文的寫作思路和結構安排。
食堂采購員個人工作總結篇一
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采購員個人工作總結精選【一】
xx年3月初，我在xx的培訓暫時告了一段落，我懷著忐忑不安的心情踏進了我即將工作的部門——計調采購部。被分配到這個部門，我不知道是喜還是憂，因為在之前的一個星期我還在生產(chǎn)車間實習，車間的工作讓我覺得有點適應不過來，再加上一些同事所謂的譏諷，使本來比較活躍的我只知道埋頭苦干，保持沉默，導致到實習結束車間大部分的同事我都叫不上名來，這也許是我在基層鍛煉的失敗之處。
其實我很佩服車間的生產(chǎn)工，他們可以做到天天勤快干活，車間的工作確實比較辛苦，但我還可以承受下來，但在心理承受能力方面還有待加強。容忍不了他人的諷刺——這是我人生的一大弱點。走自己的路，讓別人說去吧——我想這是我必須學會的人生態(tài)度。
從此進入一個新的部門，對于一切都覺得新鮮的我，能不能適應里面的工作，能不能和大家友好相處，也是首要考慮的問題。剛開始，李副總找我談話，說要把我調進采購部，問我覺得怎么樣，當時我就覺得比較迷茫，只是一個勁地說“好”，這也許是我們培訓后的良好效果吧：一切服從命令!后來回到宿舍才想起來，計調采購部究竟是干什么的，我去那里可以干什么，我應該怎么準備等等，還是一頭霧水。
現(xiàn)在差不多一個月過去了，我才發(fā)現(xiàn)我擔心的問題原來是多么地多余。在我們部門里面，只有我是新手，所以大家似乎都很照顧我。3月的第一個星期，主管叫我熟悉我們的供應商廠家和我們的產(chǎn)品型號等，但是我忽視了很多東西，沒有把每一個細節(jié)，每一件看似簡單的工作有效地聯(lián)系起來，最終半個月過去了，還是不知道自己處在這個部門究竟要干的是什么，反正感覺就那么混混沌沌的過去了。
現(xiàn)在的我回想起來覺得非常慚愧。有一天，我居然把傳真給撕爛了，我心里面很難過，但是主管以安慰的語氣跟我說沒關系的……很多時候我做錯什么事情，雖然給他們帶來不少的麻煩，但是他們還是在安慰我，告訴我應該怎樣去補救，我想這是很難得的。
進入社會，進入公司，我應該戒除我自己的噪心。很多東西要虛心地學習，不要以為自己有什么了不起的。事實確實是那樣，對于我一個毫無社會工作經(jīng)驗的人來說，第一次踏上工作崗位，遇到現(xiàn)在的主管和燕姐，我應當感到欣慰。他們對于我來說就是老師，因為很多事情都很有耐心的教導我，為人處世方面的諸多事情等，我想到的是有朝一日我成為上司，成為公司的老員工的時候，我也要好好的對待我的下屬、同事。
采購部門的事情看似簡單，但其實也是很復雜的，因為任何一個流程，一個小細節(jié)沒有做好的話，就會影響整個的采購工作，甚至影響到公司的銷售狀況。剛開始，我自以為我自己的記性很好，主管提醒我的很多事情我都沒有記下來，后來看報表的時候發(fā)現(xiàn)很多不懂的地方，再問主管的時候，發(fā)現(xiàn)很多他之前已經(jīng)跟我說過的了，因為當時沒有記下來，所以導致自己進入了尷尬的局面。在這里，我想對我們主管說的是，請原諒我之前的無知與幼稚，今后你給我說的關于工作上的事情我一定好好記好，以后你跟我說重要的事情的時候，我也再不打斷你的話，好好聽你說。
而目前的我必須清楚的是我的工作職責，今天的我還是新人，大家覺得我做得不好是情有可原，但不久的將來，在我不再是新人的時候，很多事情做錯了也就不再值得同情，所以，在工作的時候，要嚴格要求自己，主管或其他人交代的事情，一定盡全力做好。協(xié)調好公司內部的關系，協(xié)調好與供應商的合作關系，做到貨源不斷檔，倉庫不缺貨的良好局面。
在此，我總結一下我的缺點：不夠自信，說話缺乏考慮，做事不夠周全，很多事情還存在膽怯心理?，F(xiàn)在知道了，過多的顧慮只會拖慢事情的進度，放下自己的顧慮，勇于面對一切，寬容待人，事情的結果會變得更好。
采購員個人工作總結精選【二】
伴隨著新年鐘聲的臨近，今年電子元器件的采購工作已基本停止。我的工作主要是負責生產(chǎn)所需電子元器件的采購供應。在和采購部季經(jīng)理的配合下，認真履行職責，基本上按時、按質、按量完成了各項采購供應等工作。取得了一定的成績也暴露了一些問題?，F(xiàn)將一年來的在主要工作情況總結如下 ：
一、認真工作，順利完成各項任務
xx年，公司進行了新產(chǎn)品的研發(fā)，采購部除了要正常的生產(chǎn)所需各項原材料的供應外，還要保證及時提供研發(fā)產(chǎn)品和塑殼未定型產(chǎn)品所需樣品，由于有時所需材料用的急，時間緊，器件比較冷門，品種多，造成了采購困難，但采購部還是克服困難，保證了生產(chǎn)和研發(fā)的需要。全年電子元器件的采購額為640萬。
在電子元器件的采購過程中，嚴格按照比價程序，把握市場價格，處處精打細算，千方百計節(jié)約資金，有效的降低了采購成本。隨著市場形式的變化，多種元器件出現(xiàn)了供應難的局面，部分元器件價格上漲，在不利的情況下，采購部不怕難，不怕煩，不發(fā)愁，保證了生產(chǎn)研發(fā)的供應，在與供應商爭取的情況下維護了公司的利益。
采購過程中不可避免的出現(xiàn)了一些問題，其中最為嚴重的是第8批次(9月份)的整理二極管m7有30000只發(fā)生了假冒現(xiàn)象，其他個別元器件沒有出現(xiàn)單純的質量問題。5月份第4批次采購的2sc2983-y(深圳安億電子)和高壓瓷介電容103/3kv(昆山嘉迪威電子)精度超出我們工藝要求;6月份第5批次采購的貼片電阻0603 620k(廈門信和達)和高壓瓷介電容103/3kv(昆山嘉迪威電子)精度超出我們工藝要求;7月份第6批次采購的貼片電阻0805 750k、910k、10m、2sc2983-y(北京天涯泰盟電子)超出工藝要求、薄膜電容333nf/63v(上海春黎)引腳有膠;8月份第7批次采購的8位編碼開關(上海廣容電子)旋轉過緊、數(shù)碼管(樂清信號燈廠)引腳有氧化現(xiàn)象、薄膜電容333nf/63v(上海春黎)引腳有膠;10月份第9批次采購的電解電容(昆山嘉迪威電子)、高壓瓷介電容103/3kv(深圳其昌電子) 超出工藝要求、數(shù)碼管(樂清信號燈廠)有字符殘缺;11月第10批次薄膜電容333nf/63v(上海春黎)引腳有膠。其中高壓瓷介電容更改了工藝要求，問題已經(jīng)解決(在工藝未更改前所產(chǎn)生的篩選費用從貨款中扣除);薄膜電容引腳(占總數(shù)20%左右)有膠因其在工藝上無法徹底解決，由進廠檢進行篩選并扣除相應的人工費用;2sc2983-y經(jīng)過更改工藝和更換供應商問題也得到了解決;數(shù)碼管與廠家進行了溝通并作了罰款的處罰，現(xiàn)不合格率基本降至8一下;貼片電阻因當時貨源比較緊張，供應商為及時發(fā)貨從其他處調貨導致出現(xiàn)了幾種電阻是5%精度的，調換并對供應商作了處罰，以后再未出現(xiàn)質量問題。8位編碼開關已經(jīng)更換供應商，并降低了價格，質量也得到了保證。電位器3296退貨2次共計12478只，主要原因是不能調零，在我們生產(chǎn)工藝更改以后質量基本再未出現(xiàn)問題。以上出現(xiàn)問題都及時與供應商聯(lián)系，讓其寫整改保證書，簽署質量保證協(xié)議，并處罰款，后來又與供應商簽了供應商質量考核細則，其中3家供應已商停止合作，全年因質量和價格問題已終止7家供應商的采購合作，新增4家供應商?，F(xiàn)已對采購來料的質量做到了有效控制?？偨Y全年采購過程和經(jīng)驗，為了保證質量避免出現(xiàn)采購質量問題，要在以下幾個方面作工作：1、重新嚴格篩選供應商，對供應商的供貨能力，質量保證，價格優(yōu)勢進行評估，讓供應商提供可靠的證據(jù)來證明其能力;2、簽訂嚴格的質量保證協(xié)議，在法律層次上約束供應商，不讓其產(chǎn)生僥幸心里;3、建立合理的懲罰制度，簽訂這樣的懲罰制度使供應商時刻關注質量問題;4、同進廠檢緊密配合，嚴把質量檢驗關，堅決避免有出現(xiàn)質量問題的器件流到生產(chǎn)線上;5、和技術部時時溝通，做到生產(chǎn)工藝和采購器件不產(chǎn)生矛盾，保證生產(chǎn);6、本人加強自身理論和實踐學習，以便能更好的開展和完成各項工作任務。xx全年共采購電子元器件11批次，批次合規(guī)率98%;退貨5次，主要是高壓瓷介電容和三極管2sc2983-y;成本降低7%以上，實際節(jié)約資金440400元(不含30500元沖紅)。
三、加強自身修養(yǎng)，保持良好的工作作風
采購工作是創(chuàng)造效益的第一道閘門，事關公司的利益得失，也是容易發(fā)生問題、備受別人關注的工作。對此，個人不斷提高思想認識，永遠牢記自己的職責，每筆采購業(yè)務都要本著對公司負責的原則，通過我們的興勤勞動來節(jié)約資金，降低成本。但由于個人經(jīng)驗不足造成了個別元器件出現(xiàn)了假冒和不及時到貨現(xiàn)象，采購部和我本人及時認識了錯誤做了整改并積極及時的解決了問題。對此，個人以后一定堅持自己的崗位負責態(tài)度，擺正心態(tài)，牢記使命，堅持原則，嚴格篩選供應商，使供應商做到提供優(yōu)質的元器件，提供最優(yōu)惠的`價格，做到周到的售后服務。在工作過程中敢于負責，積極樹立務實工作做風，做到說實話、辦實事、求實效，保持正派的工作作風。
以上是個人一年來在工作中的一些做法，雖然取得了一定的成績，但就我個人來說理論學習和實際工作經(jīng)驗還有欠缺，今后，我一定按李總和其他管理層的要求，進一步提高認識，轉變作風，盡心盡力工作，為公司作出新的貢獻。
年度工作總結范文
回顧過去的一年，我和各位員工一起在自己的工作崗位上付出了很大的努力。服裝行業(yè)每年開年都面臨著人員招聘及人員流失等問題。我在董事長的安排下積極配合綜合辦，生產(chǎn)車間進行人員招聘，做員工的思想穩(wěn)定工作，同時還協(xié)助綜合辦解決勞資糾紛工作，為公司領導分憂解難。上半年雖然做了大量的工作，人員仍流失了一部分，由于人員流失，縫紉車間缺少技術輔導員，我主動承擔了此項工作，并積極配合縫紉車間進行技術輔導及產(chǎn)品檢驗入庫工作。
在5月為了迎接《江蘇省工業(yè)企業(yè)質量信用現(xiàn)場核查》工作，在公司王總的帶領下，做了大量的準備工作，整理資料，認真做好企業(yè)的各項制度及工藝流程編制。如《生產(chǎn)工藝單》《產(chǎn)品檢驗報告》等等，終于于11月13日以優(yōu)異的成績獲得了aa級信用企業(yè)。接著為申報《江蘇省計量合格確認體系》工作也做了大量的工作，同時利用此次機會完善了公司多年存在的一些頑固性問題，以前面，輔料庫長期以來只記流水賬，面，輔料入庫和領用均沒有建立臺賬。技術室于裁剪車間樣板領用沒有正規(guī)的交接手續(xù)，經(jīng)常由于樣板缺少產(chǎn)生爭議。裁剪車間收發(fā)裁片給縫紉車間無臺賬，以及各項單據(jù)填寫涂改，不簽全名的問題嚴重。在此項工作中都得到改善。于**年元月6日順利得通過專家的認可。11月11日又迎來了《iso9001:質量體系認證》升級工作，經(jīng)過兩天緊張的工作，順利通過。使企業(yè)又提升了一個臺階。雖然取得了這些成績，但是我深知我們企業(yè)存在的問題遠遠不至這些，有待于在今后的工作中將進一步去改進和完善。
我們企業(yè)一直以來是以民族服裝旗袍，禮服，中老年女裝，棉衣為主。今年8月在楊總的思路引導下，我積極配合開發(fā)了中老年羽絨服，從羽絨服制版，打樣的技術性輔導，工藝的指導到生產(chǎn)配置的機械，我都投入了大量的精力，包括羽絨，拉鏈，欽扣等輔料的購置都親力親為，多打聽多比較，力求以最好的質量，最優(yōu)的價格進輔料。對所進原輔料質量層層把關。順利地使羽絨服開發(fā)成功，并取得了可喜的成績。
一年的工作 就這樣結束了，在的工作中我做到了盡心盡職，沒有出現(xiàn)過重大失誤，的工作盡管取得了一定的成績，但是還有許多不足之處。沒有創(chuàng)新性的思路，個別工作做的不夠完善。在今后的工作中我將會努力差找自身的不足，以便在以后的工作中加以克服。同時還要多找經(jīng)驗，掌握好產(chǎn)品的重要性，提高自己的工作能力，加強責任感，及時做好各項工作，不斷的總結與提高，不斷的讓自己充實，提高自身素質，適應企業(yè)的發(fā)展與公司進步，與員工們共同努力，把各項工作做的更好。
食堂采購員個人工作總結篇二
學校應始終牢固樹立“以生為本”的理念，持之以恒地開展“放心食堂”的創(chuàng)建活動，努力為學生創(chuàng)造一個平安、舒適、文明的學習生活環(huán)境，真正把學校建設成為學生熱愛、家長放心、社會滿意的幸福食堂。以下為今年的工作總結。
一、提高認識，加強隊伍制度建設
學校應成立食堂領導工作專班，強化后勤人員的服務意識和工作熱情，使他們增強服務觀念，明確服務宗旨，這是搞好食堂工作的根本。
有的后勤人員認為后勤工作是伺候人、低人一等的職業(yè)，有自卑思想，有的還有攀比思想。學校要通過組織學習，開展個別談心，對話交流等形式，使后勤人員正確認識自身工作的意義，增強光榮感，責任感，提高積極性，同時也要認真解決和關心后勤人員的生活、福利待遇上的一些實際問題，使后勤職工人人有壓力，內在有活力。
在制度建設上，學校應從人、物、財、事四個方面建立健全的一套比較完整的行之有效的規(guī)章制度。在學校財力有限保證教學經(jīng)費的前提下，編制預算計劃，統(tǒng)籌兼顧，保證重點，照顧一般，盡量做到少花錢多辦事。
二、民主管理，嚴格控制采購
首先，學校應成立食堂事務小組。比如在老齡老師中選取有經(jīng)驗、責任感強的教師擔任管理員，把原有食堂工人轉行從事食堂工作管理。她們的工作有明確分工，有物品保管、采購、監(jiān)督、學生就餐管理、菜譜搭配管理等等。
其次，增強監(jiān)督機制。例如采購員每天外出跑市場，采購一切物品由監(jiān)督員逐項清點過磅，簽字履行手續(xù)，收支單一式二份，財務室一份做賬，一份公示上墻。全校教師參與輪流管理食堂事務，既全員參與了食堂經(jīng)營管理，又相互交流了進貨體會，更重要的是準確摸清了市場菜市的行情，同時也把原來教職工猜忌較多的物品采購民主化、公開化，和諧了干群關系，有利于學校各項工作的開展，老師們也了解、理解了后勤工作人員的辛苦。
三、完善管理，確保食堂監(jiān)管
嚴管食品加工是打造放心食堂的保障，就此著力從食堂工作人員上入手。一是食品保管要做到“三?！焙汀八姆馈?，即專人、專室、專柜和防蠅、防鼠、防毒、防霉變二;是所有采購回來的食品要就分類、分架隔地、離墻存放，嚴禁閑雜人員隨便出入食品保管室;三是食品出庫必須由學校管理人員、倉庫保管員和食堂工作人員共同鑒定，無任何質量問題方可出倉入廚;四要嚴格實行簽字手續(xù)，每樣食品留樣待查;五是工作人員必須保證個人衛(wèi)生，著工作服上崗，勤洗手，勤剪指甲，不帶病上班;六是發(fā)現(xiàn)食品異常應及時報告，并作出妥善處理;七是要注意食堂不得向學生提供假冒偽劣和變質食品。
四、服務至上，提供優(yōu)質膳食
俗話說“民以食為天”讓學生吃舒心，是打造“滿意食堂”的核心標準。為此，學校食堂應從學生飲食改革入手，大力推行營養(yǎng)就餐計劃，咨詢營養(yǎng)專家和衛(wèi)生監(jiān)督機構人員指導，小學生根據(jù)不同年齡段學生生理成長需要，制定科學的營養(yǎng)食譜。根據(jù)實際制定具體的周食譜、日食譜，并進行公示，接受縣后勤辦的檢查和社會監(jiān)督。學生營養(yǎng)餐做到主副食、葷素菜合理搭配，提供細致入微的貼心服務。
食堂采購員個人工作總結篇三
20某某年三月已經(jīng)過去，通過領導和同事們的支持和幫助，各項工作均已基本完成，新的月份已經(jīng)開始，為了更好的完成接下來的工作任務，現(xiàn)將采購部三月工作情況作一個總結、匯報。
在三月，嚴格按照公司管理制度，極力控制采購成本，基本完成了各項采購任務，保證了公司生產(chǎn)部的正常運營，雖還尚未達到預期的理想效果，但在今后的工作中繼續(xù)努力學習不斷學習業(yè)務技能，征詢產(chǎn)品信息，加強供應商管理，更好的保質保量完成各項采購工作，使采購部各項工作正確、準確率力爭達到某，更好的完善采購工作。接下來的工作，我部門將做到：
1、嚴格按公司采購制度做好每月、每周采購計劃與總結，每天做好每天所要做的工作，處理的事，對所做的情況做記錄，對沒有處理好的事，緊接處理，盡量做到問題不推遲，盡最快解決。
2、我們的采購工作就是服務于生產(chǎn)，就是以最低的成本滿足高質量嚴要求的生產(chǎn)所需輔料，一定要對要采購的輔料細心的分析，在做信價比，始終堅持做好以質論價，貨比三家，多快好省的采購原則。
3、在工作中要多跑、多比、多總結，邊學習邊實踐，不斷提高采購部的采購業(yè)務水平，加強與供應商溝通要及時做好跟催工作，讓供應商能主動爭取配合我們工作，及時解決問題尤其是按時、按質、按量提供所需坯件和各種輔料。采購部年終工作總結。
4、跟現(xiàn)場，加強與各部門的溝通，嚴格控制采購時間和采購周期，保證坯件和各種輔料的購進科學合理，極力配合公司各運營工作，及時的和有關部門做好協(xié)調與溝通。
5、要嚴格控制坯件和輔料入庫的數(shù)量與質量，在發(fā)生質量、數(shù)量異常情況時，立即采取緊急措施，并與供應商聯(lián)系，和有關部門進行協(xié)商處理。
6、主動與人溝通，交流，經(jīng)常與車間，技術、質檢部、倉庫的相關人員接觸，這樣便于自己了解產(chǎn)品，跟蹤生產(chǎn)需要，減少工作失誤，提高工作效率。
綜上所述，在以后的工作中，我們會更加努力的學習，不斷地積累采購經(jīng)驗，高標準嚴要求的完成各項工作，總之，所有的工作結果都與領導和同事們的幫助和支持分不開的，在此表示感謝，我們采購部是一個集體，今后一定會更加團結，齊心協(xié)力，共同進步，向同一個目標邁進——爭取更大的進步!
食堂采購員個人工作總結篇四
時光荏苒，20某某年立刻就要結束了，回首過去的一年，內心不禁感慨萬千。在部門領導和同事的悉心關懷和指導下，透過自身的不懈努力，對待工作精益求精，較為圓滿的完成了自己所承擔的各項工作任務，在工作上取得了必須成果?；仡欉^去的七個月現(xiàn)將工作學習狀況總結如下：
一、有條不紊的做好廠內日常性采購
1.制定采購計劃：根據(jù)廠內生產(chǎn)年度生產(chǎn)計劃、季度生產(chǎn)計劃及月度計劃陸續(xù)開展采購計劃的制定。執(zhí)行采購計劃時依據(jù)庫房現(xiàn)存量、生產(chǎn)計劃及供應商供貨周期擬定好采購物料計劃安排。
2.擬定采購合同：采購計劃做好后發(fā)給相應供應商雙方蓋章生效合同生成，雙方需嚴格按照采購合同執(zhí)行采購計劃。
3.做好跟催工作：定期跟蹤供應商生產(chǎn)進度，掌握重要物料到貨時間安排，平時根據(jù)庫存狀況及生產(chǎn)任務的調整及時安排好供應商優(yōu)先生產(chǎn)所需物資更好地做好跟催工作。
4.物料到貨驗收：認真仔細核對來廠物料的規(guī)格型號數(shù)量，打印相應到貨單交由質監(jiān)部門檢驗，經(jīng)檢驗合格入庫，不合格物品整齊有序碼放到不合格品庫。
5.與供應商協(xié)調溝通：生產(chǎn)過程中出現(xiàn)的產(chǎn)品質量問題及不合格品及時與供應商協(xié)調解決維修及退換貨處理。
況。
二、用心做好廠內各部門臨時性采購
各部門領導批示的請購單(無領導簽字的請購單一律不予采購)，按照請購單根據(jù)所請購產(chǎn)品的規(guī)格型號進行網(wǎng)絡供應商篩選或直接出車去市場篩選購買。購買前做好充足的詢價比價及產(chǎn)品質量、交貨周期和服務配合度比較，經(jīng)過縝密篩查選取物美價廉的優(yōu)良供應商，采購商品回廠后需質檢的產(chǎn)品交由質監(jiān)部門進行檢驗，合格后請購人員方可領取使用。
三、工作中存在的不足
物料出現(xiàn)不合格品時偶爾出現(xiàn)未能及時放入不合格品庫區(qū)，時間久了容易出現(xiàn)找不到相應批次的退貨物品，直接影響對賬狀況。
20某某年是充實的一年，也是收獲的一年。透過一年的學習工作，我在采購工作中，學習到了豐富的采購經(jīng)驗。同時我也在努力的提高自己的知識和經(jīng)驗。我深知一個公司的發(fā)展離不開每一個同事的努力，新的一年我們要為公司的發(fā)展多做貢獻。同時期望公司的發(fā)展越來越好。
食堂采購員個人工作總結篇五
司員工食堂自某月份成立以來，我在公司領導和主管領導的正確領導下，在各部門的大力支持下，扎實工作，開拓創(chuàng)新，銳意進取，有力地維護了食堂的籌備工作和有序開展，確保了食堂的規(guī)范化運行，從加強管理，健全機制、穩(wěn)定思想、完善制度，安全管理、完成任務等方面做了大量的工作，具體表現(xiàn)在：
一、完成的主要工作
(一)、圍繞大局，提高認識
某月份以來，本人堅持一個中圍繞大局，提高認識心為前提，就是做好豬場員工的飲食保障工作，不斷調劑主、副食食品的菜品質量和飲食結構，從思想上端正服務態(tài)度，加強個人認識，提高烹調技能，改善飲食環(huán)境，做好飲食衛(wèi)生，保證菜品質量，加強食堂管理，杜絕浪費，嚴把采購關等方面進行了一系列的工作，使豬場的正常工作得到了有序的開展，為豬場的各項工作和整體形勢得到了日新月異的跨越。在此情況下，我的工作節(jié)奏和各項管理、生活保障工作能夠緊緊地跟上豬場快速發(fā)展的大好形勢，同時堅持以人為本，關心員工生活，切實抓緊抓好食堂不放松，使員工食堂真正成為“職工之家”和干部員工滿意的家園。特別是我能夠緊跟豬場工作的整體大局，密切聯(lián)系本單位的實際，堅持對自己樹立“生活服務無小事”、“做好各項接待和為員工服務是我們的職責”為意識，從思想上認識到了做好本職工作的重要性，從而自覺地投身到各項服務工作中去。八月份以來，我都能以豬場工作大局為重，盡心盡力地做好自已的本職工作，很好的完成了工作任務。
(二)、加強管理，規(guī)范運作
員工食堂的工作經(jīng)常與干部員)、加強管理，規(guī)范運作。加強管理工打交道，涉及大家的吃喝等一些具體問題，被人們認為是“出力不討好的工作。在這種情況下，沒有因為自己雖然做了很多工作但不到大家的認可而，而是盡心盡力地搞好各項服務。某月份以來，我們沒有辜負公司和豬場領導及廣大干部員工的期望，以身作則，加強各方面的管理，并不斷為大家創(chuàng)造良好的服務條件，為逐步走向規(guī)范化管理和優(yōu)質服務工作奠定了了良好的基礎。我們在抓好各項管理的同時，還在改變服務模式、轉變服務態(tài)度、提高服務質量方面做了大量工作。我們始終堅持以人為本的服務理念，采取了多種服務方式，盡量為干部職工提供便利條件，使大家在食堂就餐猶如回到“家”的感覺。
(三)、團結協(xié)作，優(yōu)質服務
員工食堂的工作任務零碎而繁、團結協(xié)作，優(yōu)質服務。團結協(xié)作雜，但每一項工作都與豬場的整體工作和干部職工的生活質量息息相關。因此，在主管部門的支持下，堅持搞好飲食供應提高優(yōu)質服務。是我們工作的重點，特別是剛成立時期，員工食堂人手較少，工作量較大。天氣炎熱，為了不影響正常工作運轉，我都能嚴格服從領導的安排，不講條件，全力以赴搞好飲食保障工作。為了做好這項工作，在服務態(tài)度和飯菜質量上多下功夫，在食堂管理和服務方面與同事心往一處想，勁往一處使，盡心竭力地為干部職工提供優(yōu)質的服務。深受場區(qū)員工稱頌。
(四)、抓好衛(wèi)生、干凈整潔
加強食堂衛(wèi)生管理是飲食工作、抓好衛(wèi)生、干凈整潔。抓好衛(wèi)生的重要工作環(huán)節(jié)，涉及到每名就餐員工的健康狀況，做為一名炊事人員，從思想上、行動上高度重視，做到每天對食堂進行地面、門窗、操作臺、餐桌清潔，保持無灰塵、無油膩、無雜物，加強餐具的洗消工作，做到每餐必消毒，同時做好個人衛(wèi)生，保持個人衛(wèi)生高標準，做到每餐、每天保持環(huán)境整潔，不間斷對食堂周圍衛(wèi)生進行打掃，保持衛(wèi)生間和下水溝的清潔與疏通，做到無異味。使食堂飲食環(huán)境達到衛(wèi)生標準。
(五)、計劃采購、保證質量
(1)、計劃采購、保證質量。
(2)計劃采購的質量與口感，也關系到廣大員工的身心健康，做為一名炊事人員，在采購方面，做到有計劃、有措施、有步驟，先進先用，價廉物美，不采購腐爛變質食品，不采購過期食品，不采購危害人身身體健康的食品，做到貨比三家，足斤足兩，使員工伙食標準不浪費，不損失，無損毫，而且實行兩人采購制度，并做好驗收工作，使豬場員工的伙食費達到合理化標準。
(六)、加強管理、安全防范。食堂安全工作也是主要環(huán)節(jié)、加強管理、安全防范。加強管理在保障供應和服務的基礎上，食堂內的安全也是重點之一，是一個單位的重點防范位置，我做為一名炊事人員，安全工作時刻牢記心中，不斷檢查電源的使用情況，煤氣罐的管理使用，夜晚門窗的上鎖，包括電器和電源不用時的切斷，并做好食品質量的檢查，防止食物中毒，做到防范、防患于安全邊際，為豬場工作的有序開展和廣大員工的生活保障奠定良好的基礎。
(七)、完成的其它工作任務。在完成飲食保障的基礎上，豬完成的其它工作任務。場籌備時期內，利用個人休息時間，相繼在環(huán)境衛(wèi)生治理方面，和豬場員工一起，對衛(wèi)生區(qū)和場區(qū)雜草進行整治，連續(xù)工作數(shù)日，并對場區(qū)的石子、磚塊、垃圾進行清理，完成光纖的改線、挖填工作，經(jīng)過一段時期的辛苦勞動，使場區(qū)生活環(huán)境有了一個日新月異、煥然一新的新景觀。在工作上，做到保質保量，服從、服務于全局觀念，以豬場規(guī)范化建設為己任，無怨無悔，認真對待每一項工作任務，都能圓滿的完成任務。
食堂采購員個人工作總結篇六
時間過得很快，一年又要過去了，做為供銷科的一名采購員，在這個期間我在工作上有很大的收獲，這些收獲都是來自領導的指導以及平日里同事們在一塊的交流。現(xiàn)將自己在這段時間內的工作向您匯報，匯報如下：
1、嚴格按照公司詢價、核價、采購管理制度，嚴格控制采購成本，保質保量完成項目采購任務，全年完成采購項目共計330萬元，保證了公司項目實施的正常進行。
2、努力學習，不斷提高業(yè)務技能，征詢產(chǎn)品信息，完成新項目的設備采購，項目品種十分豐富和復雜，好多設備都是以前沒有接觸過的，這對我們的采購工作提出了一定的挑戰(zhàn)，在總公司幫助下，我們經(jīng)過積極的努力，全面完成了這些項目的采購，保證了項目正常實施，同時鍛煉了我的能力拓寬了我的知識面，對后期的工作十分有意義。
3、不斷拓寬采購渠道，征詢采購信息和最新設備信息，為市場提供產(chǎn)品信息和支持。采購的工作和市場業(yè)務工作關聯(lián)十分緊密，在，我們根據(jù)公司的經(jīng)營計劃和業(yè)務拓展計劃，積極拓寬了采購渠道。
4、在項目采購上盡量爭取價格優(yōu)惠和較長的帳期，嚴格控制款項支付，保證了公司的正常運營，這是我們去年工作中的重心，因為應收款任務比較艱巨，所以應付款這塊控制比較嚴格，這對我們來說真是巨大的挑戰(zhàn)和鍛煉，通過我們和供應商的良好溝通和多年關系的積累，付款的控制做的比較好。
賴越來越大，所以提高基本技術能力，對今后的`工作具有十分重要的意義。這也是我今后努力的方向。
2、和其他部門的溝通還需加強和提高，今后要逐步加強和財務部門以及生產(chǎn)單位的溝通，嚴格控制采購供貨時間和采購周期，保證項目的供貨的科學合理，爭取更低的成本。
3、加強對客戶需求的理解，尋求更多的渠道，為客戶解決問題，這也是我今后努力的方向。
食堂采購員個人工作總結篇七
20xx年即將過去，在這將近一年的時間中我透過努力的工作，得到很多收獲。臨近年終，我感覺有必要對自己的工作做一下總結，目的在于吸取教訓，提高自己，以至于把工作做的更好，自己有信心也有決心把明年的工作做的更好。
讓自己從下單到收料，每個細節(jié)都經(jīng)手，讓自己熟悉每個供應商及供貨方式。在收料單的錄入中，每個物料到料狀況都由自己經(jīng)手，讓自己在第一時間了解生產(chǎn)的物料到貨狀況。下單的傳真及確認。讓我學了很多東西，能了解自己物料的實際到料狀況及存在那些問題，需要注意些什么事項，不明確的地方跟供應商溝通，了解并熟悉此物料，且跟供應商有更進一步的溝通及聯(lián)系。方便以后的調貨事宜。
明年必須把這份工作做到更細致，讓每次的確認訂單做到萬無一失，堅持確認再確認，不在發(fā)生沒有收到訂單事宜。負責一些物料的調貨事宜，尤其是遠程的物料。學會計劃自己的物料到貨會不會造成滿倉，造成很多的庫存量，能否影響生產(chǎn)的進度，自己請款資金會不會影響公司的資金流動，明年會把遠程物料計劃更詳細，讓自己了解所有物料的進度。明確計劃對于生產(chǎn)來說是重要的，有計劃的生活及工作才是的。
年底參與單價的錄入及整理，真正介入到單價里面，也能夠說進入采購的一個大門，才明白自己真的只是學了一點的毛皮，了解在不影響生產(chǎn)進度，能讓供應商準時到貨并不是好的采購，好的采購是在供應商能準時聽自己的調度還得帶給的服務態(tài)度及質量。而且要把的產(chǎn)品以最低的價格給自己，那才是真正好的采購。貨比三家，透過不同的廠家給出不同的價位，在以理想的價位壓自己心中最愿意的供應商，得到自己想到的結果。期望以后自己進入這個采購的大門里面。
最想說的話，這個erp系統(tǒng)的引入是我們今年的幫忙了，透過erp讓自己學到每個車種的配置，自己的采購物料的到貨狀況，倉庫的庫存，等。讓所有的物料都明白化，及精確化。所有物料有依可詢，有據(jù)可依。
讓自己在實踐中了解所有的零件。了解倉庫的庫存量。透過盤點工作。了解零件物料在哪方面造成庫存。那些為死庫存，為何會造成這些庫存量。怎樣才能消化庫存，讓倉庫成為零庫存，讓我們的供應商成為我們的倉庫。
自己對自行車的不了解，有點盲目的調貨，對自己所調的物料不能跟蹤到底，沒有做到位，做事不夠細心，思考不周全。物料跟催不緊，不清楚物料的緊迫性，處理問題沒有力度，不夠果斷。明年努力清楚工作的重要性，努力學習了解自行車的配置及為何要如何配置。單價的計算方式從何得來。用一顆感恩的心應對自己的工作，調整好心態(tài)問題。做到采購的適價、適質、適量、適時、適地。期望明年工作能職責到個人，分工明確規(guī)定。讓自己的物料更了解職責更明確。
20xx年是收獲的一年，也是充實的一年，和大家一齊工作更是一件很愉快的事。透過本年度的工作和學習，使我在采購上積累了很多知識和經(jīng)驗，并在各個方面上都得到充分的鍛煉。身為公司的員工，公司的興衰與我有著直接的聯(lián)系。所以我愿意和公司一齊向著更高的目標前進為我們的公司奉獻一份力量!
食堂采購員個人工作總結篇八
又一年過去了，時間總是在悄無聲息中流逝。真的很感謝公司給我?guī)Ыo磨練自己的機會，更感謝公司長久以來對我的信任和栽培!
眾所周知采購部是公司業(yè)務的后勤保障，是關系到公司整個銷售利益的最重要環(huán)節(jié)，所以我很感謝公司和領導對我的信任，將我放在如此重要的崗位上。在董事長的直接關注和公司各位領導的關心支持下，透過一年的采購工作，使我懂得了許多道理，也積累了一些過去從來沒有的經(jīng)驗。了解到一個采購所具備的最基本素質就是要在具備良好的職業(yè)道德基礎上，要持續(xù)對企業(yè)的忠誠;不帶個人偏見，在思考全部因素的基礎上，從帶給最佳價值的供應商處采購;堅持以誠信作為工作和行為的基礎;規(guī)避一切可能危害商業(yè)交易的供應商，以及其他與自己有生意來往的對象;不斷努力提高自己在采購工作的作業(yè)流程上的知識;在交易中采用和堅持良好的商業(yè)準則等。
在那里我想說作為一個采購，并不像常規(guī)所想的那樣僅僅是打個電話，簽個合同，發(fā)個貨那樣簡單，這只是其中之一，也是最基本的。在領導的提醒下，20__我及時調整好心態(tài)和觀念，凡是有關銷售的一切事物，我們采購部都用心配合!一切以銷售為主，我們輔助。采購與銷售是密不可分的!因為我們是一個整體，唱得是同一首歌，走得是同一條路，奔得是同一個目標!
在采購過程中我不僅僅要思考到價格因素，更要最大限度的節(jié)約成本，做到貨比三家;還要了解供應鏈各個環(huán)節(jié)的操作，明確采購在各個環(huán)節(jié)中的不同特點、作用及好處。只要能降低成本，不管是哪個環(huán)節(jié)，我們都會認真研究，商討辦法。真得很感謝總經(jīng)理，在采購方法方面為我們出謀劃策。是他的嚴格要求，讓我們不得不千方百計去降低成本，也是在他的英明領導下，我發(fā)貨時遵循少量多次的原則，當然還要在不影響銷售的前提下，盡可能充分利用供應商的信貸期，保證公司資金周轉。在發(fā)貨方式上面，盡量以送貨上門的方式從而降低公司的額外提貨費用。在付款方面，間接性地降低成本。在那里我還要對公司所有人員說聲：“謝謝“!感謝他們及時將市場價格信息傳遞給我，讓我與供應商談判時做到了心中有數(shù)，從而成功降低了庫存成本。另外，每月月底，因為銷項稅遠遠大于進項稅，為了降低公司不必要的稅收，我都用心主動向客戶催要增值稅票。
20__年是個進步的一年，在公司各個部門的配合和采購部的多方努力下，我公司與供應商建立了十分良好的合作關系，有的已經(jīng)直接向我公司發(fā)貨，開始友好商業(yè)往來!在引進新品種方面，我們從多個方面不斷搜集信息，及時和其他部溝通，并快速備貨。對于新進品種，采購部都會向業(yè)務人員帶給新進品種目錄表，以供他們參考學習。
幾年來，我更加明白了總成本優(yōu)先原則，和靈活運用各種采購技巧的重要性。對與價格影響因素要有敏銳的感覺，并且能夠及時的做好預警及防范措施，切忌“從一而終”。一個優(yōu)秀的采購比須擁有較強的溝通協(xié)調潛力和采購經(jīng)驗，我明白自己距離一個優(yōu)秀的采購還有很遠的差距，因為采購經(jīng)驗是靠長期不斷積累經(jīng)驗和自我啟發(fā)，到達熟練程度后才能掌握的一種技術，要做到這一點是十分困難的，但是，我會更加努力的學習，不斷地積累豐富采購經(jīng)驗，跟上公司的發(fā)展的腳步!
當前社會各行業(yè)各企業(yè)的競爭力、和之間的較量其根源可歸納為決策層的經(jīng)營理念經(jīng)營思路的較量，不斷創(chuàng)新的思維才能使企業(yè)永久持續(xù)活力。根據(jù)公司管理層的最新思維，公司新一代的供應商也應建立在真正的戰(zhàn)略伙伴關系上來，甚至比他們當自己公司的部門來看待。因為公司的成本核心競爭力的體現(xiàn)最主要的來自于公司所有供應商的支持力度，供應商對每家客戶不同的政策個性給予我司的競爭對手的政策的好壞將直接影響到我司的成本核心競爭力的高低。因此供方管理部務必思考怎樣既能使供應商始終至終、一如既往的給予我們最優(yōu)政策，又能規(guī)范他們的內部管理，甚至幫忙他們規(guī)范而不是一味的追究這樣那樣的問題而造成的一些小損失。那怕是真的需要追究的損失或大的損失，最佳的處理結果就應透過雙方友好協(xié)商讓供應商心甘情愿、心服口服理解我方提出的補償要求。
對于目前正在為我司做出貢獻的合格供應商需多加鼓勵，因此在上半年的工作中我部門將更好的為公司所有供應商帶給良好合作環(huán)境，使供應商能真正全心全意的為明景服務，拋棄雙方的短期利益，謀求共同長期的健康發(fā)展。同時我們期望公司各個部門出新、出奇的想出不斷下降成本和提高效率的方法，并不斷的大膽嘗試，取其精華、修改弊端。將不可能、有缺陷的好方案，變?yōu)榭刹僮?、無缺陷的好方案。
最后，感謝公司所有領導和同事，我有這天的進步離不開大家的幫忙和支持，是他們的協(xié)同和支持使我成功?？傊?0__年我會以一顆感恩的心，不斷學習，努力工作。我要用全部的激情和智慧創(chuàng)造差異，讓事業(yè)充滿生機和活力!我保證以發(fā)自內心的真誠和體察入微服務對待客戶，追求完美，創(chuàng)造卓越!和大家一齊齊心協(xié)力，從新的起點開始，邁向成功!
食堂采購員個人工作總結篇九
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時間過得真快，茫茫碌碌中以近年末，轉眼間我接管食堂已經(jīng)三個月了。作為食堂自然是離不開飲食，食是每個人生活中不可缺少的一部分，假如我們離開了吃的東西是不可能生存下去的，所以作為單位的食堂這也是很重要的。作為管理員更應多為職工的飲食著想，為保證每位同事的身心健康而考慮，現(xiàn)我對這段時間的食堂工作作以如下總結：
第一、作為一個集體食堂，要嚴格落實全臺食品衛(wèi)生安全是關系到每一位職工身體健康的大事。首先，每位食堂工作人員每年都要進行上崗前的體檢，對體檢不合格者不於上崗。其次，不定期對工作人員進行思想教育、貫徹落實食品衛(wèi)生法的要求等。通過學習，提高工作人員在工作中的服務質量和意識。切實做好我臺食堂的食品衛(wèi)生、餐具的“一洗、二沖、三消毒”工作，工做臺做到隨用隨清，每周對廚房一次大清掃。如發(fā)現(xiàn)工作中有不到位之處立即指出，勒令改正及時到位。全體工作人員能夠認真做好本職工作，明確職責、各司其職、服從分配、隨叫隨到，保證了職工的工作正常運轉。
第二、八月算是我正式接管食堂。先對庫存商品進行盤點交接，每天我都親自下廚房和他（她）們一起工作、溝通，對食堂工作方面的所需與不足詳細了解，并對目前現(xiàn)狀不足之處及時改進。如衛(wèi)生情況：由于前段時期連續(xù)性接待了幾次大型會儀，使大家身心疲憊，沒能夠及時、徹底地將衛(wèi)生打掃干凈，物品的擺放也不整齊，使領導對食堂產(chǎn)生了臟、亂、差的不好印象。為了及時調整好工作人員的心態(tài)改變當前狀況，我親自到廚房帶頭和他們一起將天花板、墻壁、灶臺、蒸箱、地面、以及庫房等，統(tǒng)統(tǒng)進行了一次大清掃。這次清理行之有效，廚房有了明顯改觀，良好的工作環(huán)境改變了領導的印象，保持下去是關鍵。
九月是忙碌的一個月，接待了中心主任一行來學習交流、中心來和全職工大會餐等，大小用餐共計十余次。及時、準確、順利地完成了用餐接待工作，給各級領導留下了良好的印象。同時確保了職工的正常就餐。
金秋十月是收獲得季節(jié)，也是秋菜上市的時節(jié)。為了使食堂的成本降低，購買了大量的`冬儲菜，如：蘿卜、大白菜、土豆、大蔥等，并腌制了大白菜和各種咸菜。使職工在冬季也能吃到品種多樣的食物。同時，在領導的支持下我們用了一周時間修建了一口冬儲窖，有利地確保了冬儲菜的存放。
第三、把住食品進貨也非常重要。四十多人用餐需要經(jīng)常外出采購各種食品，如：肉、菜、蛋、禽、主、副食等。由我親自去采購的嚴把沒有“檢疫證”、“食品衛(wèi)生許可證”的食品一律不采購，存放時間長的、變質變味的統(tǒng)統(tǒng)拒之門外，嚴防食物重毒事件的發(fā)生，切實保證每位職工的身體健康。在此期間在我食堂用餐的人員及職工無發(fā)生任何腸道疾病和食物中毒事故。
另外，我也嚴格財務紀律，每次采購時總是所要收拒、及時上帳，保證了經(jīng)費的?？顚Ｓ谩⒉粊y花亂支，五天一結帳、十天一報銷，抱著節(jié)約的原則做到物美價廉。
由于本人水平有限，對食堂管理還不夠精通，有許多工作做的不足。如：第一個月就虧損了505.86元，第二個月又虧損了76.25元。這也證實了我在食堂管理方面上的欠缺，我會在接下來的工作中加大力度對自身的管理及素質學習等。同時，對食品的采購、物品的損耗加以控制，確保職工吃到價廉放心的食品。
總之，食堂工作正在日漸步入正常化、正規(guī)化，食堂工作人員也正在加大努力逐步形成一個愛崗、敬業(yè)、務實、奉獻與合作的團隊，共同為事業(yè)的發(fā)展而默默奉獻。
食堂采購員個人工作總結篇十
時間如梭，韶光易逝。這x年的實習時光就這樣嘩啦一下過去了。我記得在來公司進行實習工作之前，還抱怨過實習時間太長了這件事情。但是現(xiàn)在，我卻開始懷念起這段時光，開始覺得這段時光太過短暫。我開始懷念在實習期里，那些和同事們一起并肩作戰(zhàn)加班到深夜的日子，那些在辦公室里，我們?yōu)榱宋覀兊膲粝?，一起努力奮斗，一起沉浸在自己工作中的日子。雖然在段時光里，我經(jīng)歷了很多挫折和磨難，但是它也給我?guī)砹撕芏喑砷L和進步，在這一點上，也是不可否認的事實。
在實習期里，我應聘的崗位是公司的采購專員崗位，但是因為我們公司里有一個規(guī)定，就是每一位來到公司實習的實習生都要到市場部進行x個月的銷售工作考核。只有通過了這x個月的銷售工作業(yè)績考核，才能到自己最開始應聘的那個崗位繼續(xù)進行實習工作。剛開始我對銷售這個工作是有一點抵觸的，但是一想到自己是來實行，是來積攢經(jīng)驗和學習的，所以也就接受了它。這個銷售工作十分的辛苦，需要每天跑很多地方進行推銷和宣傳。但是通過我的努力和堅持，我最后還是通過了前x個月的實習考核。
到了后x個月，我才真正開始接觸采購專員的工作。在后x個月里，我的主要工作是負責公司里大大小小的采購工作。雖然這個采購工作沒有銷售的工作那么辛苦，但是卻很考驗人的能力，需要有很強大的談判和溝通能力才能為我們公司拿下一筆利潤豐厚的訂單。那個時候我才明白，前期的銷售工作是為了我們后期采購的工作在做鍛煉和鋪墊。而這兩個工作的`實習經(jīng)驗都讓我一生受用。
“紙上得來終覺淺，絕知此事要躬行”，在大學時期，我們學到的都是書本里面的一些理論知識，比起我們在實習期里的一些實際操作，總覺得要少了點什么。直到參加工作以后，我才知道在工作中學習到了東西遠遠要比在課本上要來的更深刻，更長遠。畢竟“實踐出真理”。我在實習期里就深有體會。所以在以后的日子里，我一定會好好的珍惜我每一次工作的機會，好好的把握好我每一次上升的機遇和挑戰(zhàn)。
20xx年我不但學到了很多之前從沒接觸到的知識，開闊了自己的眼界，豐富了自己的專業(yè)知識和內涵，更加體會到了在一個高效集體中自己應該多與人溝通，多與人分享自己在工作中的成功喜悅和遇到的困難。
在工作中，我都會積極努力，多多了解與工作相關的產(chǎn)品知識和產(chǎn)品性能，方便在工作中快速靈活的運用各種產(chǎn)品特性來做到采買準確，價格合理，及時完成。我會用積極的工作態(tài)度，快速的反應來配合領導完成每一項采購計劃。
在xxx的每一天我都在快樂的工作著，快樂的學習著，我是一名快樂的工作者，我在這里成長著。雖然自己身上還有很多做為合格采購的不足之處，但是我有決心，我一定會通過自己的不斷努力，總結工作中的經(jīng)驗，而進步的。我會多多學習請教，如何更好的與人溝通，學習如何更好的，細致的，正確的完成每一個任務。我會努力學習專業(yè)知識，完善自己的工作技能，高效完成領導的安排，虛心接受領導的建議。多接觸人，多接觸事，多思考，增長見識，開闊眼界。多觀察別人的優(yōu)點，多總結自己的不足，取長補短，方能使人進步。
時間每一天都在和重復著，但人生不可能每天重復。我一定會讓自己活得有意義，活得很精彩，活得很成功。人生的起點就在腳下，為了自己拼搏吧!
回首20xx年，我在總公司的正確領導下，在上級主管的親切關懷和各位同事的真情幫助下，認真貫徹執(zhí)行公司采購管理規(guī)定和實施細則，努力提高自身采購業(yè)務水平，按時按量按質的完成了皮邊收購工作?，F(xiàn)把一年來的工作情況總結匯報如下：
采購豬皮的好壞直接影響著我們公司產(chǎn)品的質量。作為一名皮邊收購員，深感責任重大，使命光榮，必須不斷提高自己的基礎理論知識。一年來，我認真學習采購基礎知識，認真研讀《皮革質量檢測標準實用手冊》，我虛心求教，不斷向周圍有經(jīng)驗的老采購學習，努力提高自己的業(yè)務水平，在干中學、在學中干，通過實踐摸索出符合實際的豬皮采購理論，以厚實地理論支撐保證工作能力的不斷進步。
采購工作看似簡單，卻是保證產(chǎn)品與服務的正常供應，以支持我公司生產(chǎn)及其他經(jīng)營活動順利運作的最基礎、最關鍵環(huán)節(jié)。一年來，我按照公司的要求，積極圍繞價、質、量、地、時等基本要素展開采購工作，按照供應計劃指標，積極開拓貨源市場，貨比三家、價比三家，選擇物美價平的物資材料，全年共完成xx的豬皮采購工作，圓滿完成了本的采購任務，為公司的發(fā)展做出了自己應盡的貢獻。
為了能采購的質量好的原材料，我積極聯(lián)系親朋好友，努力開拓進貨渠道，多次跑xx、下xx，以責任擔當重任，以忠誠回饋信任，有時為了降低采購成本，不惜動用自己的關系，甚至和供應商爭得面紅耳赤。今年x月，我從一個朋友那里得知有物美價廉的豬皮供應，可以有效地降低采購成本，但我深深地明白與未經(jīng)審查和不熟悉的供應商做交易存在的風險是很大的，為了掌握第一手資料，我利用節(jié)假日時間前去“明察暗訪”，幾次與之洽談，最終為公司采購開辟了一條不錯的進貨渠道。幾年來，我在采購工作中禮貌待人，誠信于人，樹立了公司的良好形象，在面對各種誘惑時，能以公司大局為重，以自身的人格為重，做到了不迷失自我。
采購工作是個艱苦的工作，常常風里來，雨里去，在外奔波錯過飯點更是常有的事，但我既然選擇了這個行業(yè)，就會以崇高的使命感和責任感把這項工作干好。一份春華，一份秋實，在采購的道路上我付出的是辛勤的汗水，但收獲的卻是那一份份充實和一份份沉甸甸的喜悅。
有工作是快樂的，采購工作在給我艱辛的同時，更給了我不斷地成長與收獲。新的一年已經(jīng)來臨，在新的一年里，我決心以感恩公司、回饋公司的使命感，繼續(xù)發(fā)揚不怕苦、不怕累的精神，不斷提高自己的責任心，不斷減少工作失誤，提高工作效率，并利用業(yè)余時間充實提高自己，參加國家注冊采購師資格培訓，把自己的進步與公司的發(fā)展壯大緊緊聯(lián)系在一起，提高成本概念，利潤思維、風險意識和統(tǒng)籌能力，向一個更優(yōu)秀的采購靠近，做一名真正的優(yōu)秀采購員。
20xx年即將過去，新的一年即將開始，現(xiàn)在的我將過去一年中工作的心得體會作一個匯報。
眾所周知采購部是公司業(yè)務的后勤保障，是關系到公司整個銷售利益的最重要環(huán)節(jié)，所以我很感謝公司和領導對我的信任，將我放在如此重要的崗位上。在董事長、總經(jīng)理的直接關注和公司各位領導的關心支持下，通過這段時間的采購工作，使我懂得了許多道理，也積累了一些過去從來沒有的經(jīng)驗，同時也明白了采購和優(yōu)秀采購之間的分別和差距。了解到一個采購所具備的最基本素質就是要在具備良好的職業(yè)道德基礎上，要保持對企業(yè)的忠誠；不帶個人偏見，在考慮全部因素的基礎上，從提供最佳價值的供應商處采購；堅持以誠信作為工作和行為的基礎；規(guī)避一切可能危害商業(yè)交易的供應商，以及其他與自己有生意來往的對象；不斷努力提高自己在采購工作的作業(yè)流程上的知識；在交易中采用和堅持良好的商業(yè)準則等。
在這里我想說作為一個采購，并不像常規(guī)所想的那樣僅僅是打個電話，簽個合同，發(fā)個貨那樣簡單，這只是其中之一，也是最基本的。在領導的提醒下，20xx年我們及時調整好心態(tài)和觀念，不但改變了過去的錯誤意識采購與銷售無多大聯(lián)系，而且在采購的同時充分利用供應商的網(wǎng)絡關系主動銷售。凡是有關銷售的一切事物，我們采購部都積極配合！，一切以銷售、生產(chǎn)為主，我們輔助。采購與銷售、生產(chǎn)是密不可分的！因為我們是一個整體，唱得是同一首歌，走得是同一條路，奔得是同一個目標！
在采購過程中我不僅要考慮到價格因素，更要最大限度的節(jié)約成本，做到貨比三家；還要了解供應鏈各個環(huán)節(jié)的操作，明確采購在各個環(huán)節(jié)中的不同特點、作用及意義。只要能降低成本，不管是哪個環(huán)節(jié)，我們都會認真研究，商討辦法。真得很感謝總經(jīng)理，在采購方法方面為我們出謀劃策。是他的嚴格要求，讓我們不得不千方百計去降低成本，也是在他的英明領導下，我發(fā)貨時遵循少量多次的原則，當然還要在不影響銷售的前提下，盡可能充分利用供應商的信貸期，保證公司資金周轉。在發(fā)貨方式上面，盡量以送貨上門的方式從而降低公司的額外提貨費用。在這里我還要對公司所有人員說聲：“謝謝“！感謝他們及時將市場價格信息傳遞給我，讓我與供應商談判時做到了心中有數(shù)，從而成功降低了庫存成本。為了降低公司不必要的稅收，我都積極主動向客戶催要增值稅票，經(jīng)過協(xié)商，對方也將抵扣聯(lián)寄予我公司，及時供財務認證！從而每月都能減免一些不必要的稅收。
20xx年是個進步的一年，在公司各個部門的配合和采購部的多方努力下，我公司與供應商建立了非常良好的合作關系，有的已經(jīng)直接向我公司發(fā)貨，開始友好商業(yè)往來！在引進新品種方面，我們從多個方面不斷搜集信息，及時和其他部溝通，并快速備貨。對于新進品種，采購部都會向技術人員提供新進品種目錄表，以供他們參考學習。
這段時間來，我更加明白了總成本優(yōu)先原則，和靈活運用各種采購技巧的重要性。對與價格影響因素要有敏銳的感覺，并且能夠及時的做好預警及防范措施，切忌“從一而終”。一個優(yōu)秀的采購比須擁有較強的溝通協(xié)調能力和采購經(jīng)驗，我知道自己距離一個優(yōu)秀的采購還有很遠的差距，因為采購經(jīng)驗是靠長期不斷積累經(jīng)驗和自我啟發(fā)，達到熟練程度后才能掌握的一種技術，要做到這一點是非常困難的，不過，我會更加努力的學習，不斷地積累豐富采購經(jīng)驗，跟上公司的發(fā)展的腳步！
管理的最終目的和最終體現(xiàn)是增加效益，而在我們管理和成本控制過程中應該不斷出新招、奇招。不然，即使成本在下降，只可能是市場或外加因素自然形成的。而這樣的下跌對于我們的競爭對手來說，也是一樣的下降成本。我們并沒有比競爭對手更多的成本優(yōu)勢。因此創(chuàng)新的想法和大膽試探新的方案才能使我們可能找到獨到的降低成本、提高效率的方案。例如：集中化的采購，集中化的優(yōu)勢：
1、采購方能夠通過集中需求，最大限度地增加與供應商談判的砝碼；
2、采購方可以在某一類產(chǎn)品獲得特殊的優(yōu)惠；
3、采購方能夠在雙方的合作中更有效；
4、更低的采購成本，改善了對成本的預算的控制；
5、管理成本降低。集中化的劣勢：
6、集中訂貨的時間更長；
7、采購人員可能不理解各地經(jīng)理的意圖和產(chǎn)品的真實需求；
8、采購人員不是各個分部管理團隊中的一員；
9、采購人員不了解當?shù)厥袌龊凸蹋?/p>
10、有一些采購和管理成本重復發(fā)生。
當前社會各行業(yè)各企業(yè)的競爭力、和之間的較量其根源可歸納為決策層的經(jīng)營理念經(jīng)營思路的較量，不斷創(chuàng)新的思維才能使企業(yè)永遠保持活力。根據(jù)公司管理層的最新思維，公司新一代的供應商也應建立在真正的戰(zhàn)略伙伴關系上來，甚至比他們當自己公司的部門來看待。因為公司的成本核心競爭力的體現(xiàn)最主要的來自于公司所有供應商的支持力度，供應商對每家客戶不同的政策特別給予我司的競爭對手的政策的好壞將直接影響到我司的成本核心競爭力的高低。因此供方管理部必須考慮怎樣既能使供應商始終至終、一如既往的給予我們最優(yōu)政策，又能規(guī)范他們的內部管理，甚至幫助他們規(guī)范而不是一味的追究這樣那樣的問題而造成的一些小損失。那怕是真的需要追究的損失或大的損失，最佳的處理結果應該通過雙方友好協(xié)商讓供應商心甘情愿、心服口服接受我方提出的補償要求。供應商管理的目的不是發(fā)現(xiàn)他們的錯誤而是幫助他們避免錯誤、預防出現(xiàn)錯誤。
對于目前正在為我司做出貢獻的合格供應商需多加鼓勵，因此在下半年的工作中我部門將更好的為公司所有供應商提供良好合作環(huán)境，使供應商能真正全心全意的為明景服務，拋棄雙方的短期利益，謀求共同長期的健康發(fā)展。同時我們希望公司各個部門出新、出奇的想出不斷下降成本和提高效率的方法，并不斷的大膽嘗試，取其精華、修改弊端。將不可能、有缺陷的好方案，變?yōu)榭刹僮?、無缺陷的好方案。
最后，感謝公司所有領導和同事，我有今天的進步離不開大家的幫助和支持，是他們的協(xié)同和支持使我成功?？傊?，20xx年我會以一顆感恩的心，不斷學習，努力工作。我要用全部的激情和智慧創(chuàng)造差異，讓事業(yè)充滿生機和活力！我保證以發(fā)自內心的真誠和體察入微服務對待客戶，追求完美，創(chuàng)造卓越！和大家一起齊心協(xié)力，從新的起點開始，邁向成功！
在畢業(yè)后，我經(jīng)過積極的參加面試，終于收到了現(xiàn)在的這家公司的面試通過通知，經(jīng)過了幾個月的試用期工作后，我已經(jīng)能夠順利的完成公司的采購任務，不辜負我的帶教xxx的名譽，成為了獨當一面的采購員！這幾個月我的工作生活過的非常充實，每天的學習都有不同的體會，在我遇上困難的時候，帶教和同事們的援手一直是我堅強的后盾，我也因此和他們都互相認識，了解了許多這份工作的技巧和心得?，F(xiàn)將幾個月的試用期工作總結如下：
1.初入采購部
在進入采購部的第一天，我的帶教就和我說：“我們采購部是公司成功運轉的關鍵，要是原材料都不好，那之后生產(chǎn)的產(chǎn)品才是“上梁不正下梁歪”。通過他的話，我也清楚的認識到采購部是多么重要的部門，我也將這份重要的工作作為一份榮耀掛在心頭。
2.工作開始
我們的工作主要是負責公司的產(chǎn)品原材料采購，在這段時間里，我先是學著認識我們公司的產(chǎn)品所需要的原料，雖然一開始看著那些名字有些生澀難懂，但是我還是都先記到了腦海里，在之后慢慢的消化。
之后我就跟著帶教跑市場，了解各個供應商的優(yōu)劣，認真的判斷選擇哪家供應商會帶來什么好處和要付出多少。我們必須在這繁多的供應商中選出材質但是又價格適中的材料，剛開始的時候我真是覺得讓我自己來都能挑花了眼。但是當帶教親自上手后事情就像是水到渠成般的順利完成了?？此孕诺墓ぷ鲬B(tài)度，我想這就是經(jīng)驗的差距吧。
3.總結
在這段時間的邊工作邊學習中，我在次體會到了什么叫“行行出狀元”，只是看起來簡單的采購工作，卻也有獨屬于自己的技巧和經(jīng)驗。想要做好可真是不容易。在這段時間里我也受到了不少照顧，學到了很多之前都沒學過的技巧，我相信這些技巧在之后都會成為我工作路上的幫助，這些熱心的同時也很會成為我之后的工作中一大助力，我也要努力不拖他們的后腿！
4.不足之處
雖然我現(xiàn)在已經(jīng)能做好自己的工作，但是認清自己之前的不足也是有很多好處的，在之前的工作中，我過于謹慎的工作導致工作的進度大大的拖后，帶教指正我謹慎是好事，但不要處處過于謹慎，要會調配自己的注意力！
今年馬上就要與我們告別了，靜靜地坐下來，審視自己這一年來的工作，總結這一年來的得失，不禁感慨萬千。這一年來對于我來說，是一個巨大的轉變，無論是自己的奮斗目標，還是職涯規(guī)劃，甚至是工作態(tài)度以至人生觀。
記得剛進入公司，黃總就對我們說了三句話，
第一句是：沒有卑微的崗位，只有低微的心態(tài)；
第二句是：細節(jié)決定成?。?/p>
第三句則是：復雜的事情簡單做，簡單的事情重復做；這三句話對我啟示很大，同時也給了我很大的幫助。
現(xiàn)就個人這一年的工作從以下幾個方面作總結
一年來的工作表現(xiàn)及成績
（1）勤奮工作
（2）回報領導的關愛
我初次參加工作以來，黃總及各領導對我工作上的支持及生活上的關懷，我能有今天的成績，永遠也不會忘記公司給我的這個平臺，老板對我的支持和各領導對我的關心，這里我特別指出公司兩位對我?guī)椭畲蟮膸煾?，一位是人力資源部的葉部長，他是一位比較優(yōu)秀的部長，他可以激勵人心，是一位不錯的組織者，他在我迷失方向、情緒低迷、思想不穩(wěn)定的時期，給了我最大的幫助，引導著我找到了方向，引導著我走出了困惑，給了我一顆定心丸，讓我靜下心來工作，如果沒有他給我做的思想工作，我也許現(xiàn)在已經(jīng)不在公司了，也許失去了這個施展才華的平臺了。還有另一位對我的幫助也很大，他則是一位樸實、誠實、能干卻默默無聞的維修工——×，他是電子車間的維修支柱，無論車間的大小機器設備，或者是電烙鐵，只要一有壞，他們都會找他。幫車間節(jié)約買新工具的錢，幫員工節(jié)約時間，使員工不用找電工而煩惱，提高他們的工作效率，在他身邊的那段時間我學到了很多修理技術，只要你有不懂的問題他都會很仔細的教你，跟你講解，讓我不斷的提高自己的動手能力，提高自己的分析能力。在這里我要發(fā)出內心的跟他們說聲謝謝，而我唯一能回報他們的就是努力工作，都為公司做事情，為公司解決問題，為此近一年來，對領導安排的所有工作，我從不講任何客觀理由和條件，總是默默無聞地努力完成。
（3）參加培訓
（4）全面提高自身素質
在企業(yè)不斷改革的推動下，我清楚的認識到，不被淘汰就要不斷學習，更新理念，提高自身的專業(yè)技術水平和思想素質，以適應新的形勢需要，因為現(xiàn)在企業(yè)的競爭是人才的競爭，而人才的競爭卻又是培訓的競爭，所以我參加了今年以來大大小小的培訓有26次，有量具的使用培訓、有精益生產(chǎn)的培訓、有觀看各培訓師錄象的培訓等，每一次的培訓我都很珍惜也很認真，讓我收獲匪淺，讓我知道了培訓的重要性，知道通過培訓是可以提高一個人的素質，可以改變一個人的想法，甚至可以讓一個人越來越愛學習。
（5）采購、實驗磨練我的意志
從7月中旬以來，我被領導安排從網(wǎng)上尋找低價元器件。那時，說真的我很擔心，也很害怕，擔心的是因為我從來沒有做過采購，對采購一點也不了解，沒有一點的經(jīng)驗；害怕的是我一接受了，能不能把事情做的完美；那時我真的壓力很大，但我沒有選擇，正所謂一個公司不是說我需要做什么就讓我做什么，而是公司需要我做什么我必須做什么，我接下了這個任務，由于剛開始我沒有一點采購的經(jīng)驗，我只能慢慢的一點一點的積累，一個傳真一個傳真，一個電話一個電話的與客戶談價錢，一個不行找第二個，第二個不行，再找第三個，一直找了200多家電子公司，而找好了又要開始寄樣品，進行測試，進行實驗，一次次的實驗讓我更加了解公司各種電子產(chǎn)品的性能，一次次成功讓我更加有了自信心，磨練了我的毅力，每當做好一個實驗，那種心情是無法表達的，就這樣通過3個多月不斷樣品測試，不斷實驗，終于把我們的avr點火器每板元器件從價格5.643元下降到4.173元，950點火器從原來的每板的0.98元下降到0.85元，168線路板元器件從原來的0.8585元下降到0.6508元，為公司降低了采購成本，提高了效益，也得到了黃總的認可。
采購工作雖然是一項看似容易的工作，實則不然。每一份看似簡單的工作背后都有無數(shù)默默無聞呢的汗水，采購工作看似簡單，但一個好的采購員需要具備眼疾手快，認真細致，一絲不茍等多種優(yōu)秀品質，下面是一篇采購員的工作總結，希望對您有所幫助：
讓自己從下單到收料，每個細節(jié)都經(jīng)手,讓自己熟悉每個供應商及供貨方式.在收料單的錄入中，每個物料到料情況都由自己經(jīng)手，讓自己在第一時間了解生產(chǎn)的物料到貨情況。下單的傳真及確認。讓我學了很多東西，能了解自己物料的實際到料情況及存在那些問題，需要注意些什么事項，不明確的地方跟供應商溝通，了解并熟悉此物料，且跟供應商有更進一步的溝通及聯(lián)系。方便以后的調貨事宜。明年一定把這份工作做到更細致，讓每次的確認訂單做到萬無一失，堅持確認再確認，不在發(fā)生沒有收到訂單事宜。負責一些物料的調貨事宜，尤其是遠程的物料。學會計劃自己的物料到貨會不會造成滿倉，造成很多的庫存量，能否影響生產(chǎn)的進度，自己請款資金會不會影響公司的資金流動，明年會把遠程物料計劃更詳細，讓自己了解所有物料的進度。明確計劃對于生產(chǎn)來說是重要的。有計劃的生活及工作才是的。
真正介入到單價里面。也可以說進入采購的一個大門，才知道自己真的只是學了一點的毛皮，了解在不影響生產(chǎn)進度，能讓供應商準時到貨并不是好的采購，好的采購是在供應商能準時聽自己的調度還得提供的服務態(tài)度及質量。且要把的產(chǎn)品以最低的價格給自己，那才是真正好的采購。貨比三家。通過不同的廠家給出不同的價位，在以理想的價位壓自己心中最愿意的供應商，得到自己想到的結果。希望以后自己進入這個采購的大門里面。
最想說的話，這個erp系統(tǒng)的引入是我們今年的幫助了，通過erp讓自己學到每個車種的配置，自己的采購物料的到貨情況，倉庫的庫存，等。讓所有的物料都明白化，及精確化。所有物料有依可詢，有據(jù)可依。
讓自己在實踐中了解所有的零件.了解倉庫的庫存量.通過盤點工作.了解零件物料在哪方面造成庫存.那些為死庫存,為何會造成這些庫存量.怎么才能消化庫存,讓倉庫成為零庫存,讓我們的供應商成為我們的倉庫.
自己對自行車的不了解，有點盲目的調貨，對自己所調的物料不能跟蹤到底，沒有做到位，做事不夠細心，考慮不周全。物料跟催不緊，不清楚物料的緊迫性，處理問題沒有力度，不夠果斷。明年努力清楚工作的重要性，努力學習了解自行車的配置及為何要如何配置。單價的計算方式從何得來。用一顆感恩的心面對自己的工作，調整好心態(tài)問題。做到采購的適價，，適質，適量，適時，適地。希望明年工作能責任到個人，分工明確規(guī)定。讓自己的物料更了解責任更明確。
xx年是收獲的一年，也是充實的一年，和大家一起工作更是一件很愉快的事。 通過本的工作和學習，使我在采購上積累了很多知識和經(jīng)驗，并在各個方面上都得到充分的鍛煉。 身為公司的員工,公司的興衰與我有著直接的聯(lián)系。所以我愿意和公司一起向著更高的目標前進 為我們的公司奉獻一份力量!
xx年即將劃上句號,這一年是有意義的、有價值的、有收獲的。我們在工作上勤勤懇懇、任勞任怨，在作風上廉潔奉公、務真求實。樹立“為公司節(jié)約每一分錢”的觀念，積極落實采供工作要點和年初制定的工作計劃。堅持“同等質量比價格，同等價格比質量，最大限度為公司節(jié)約成本”的工作原則。在魏總的直接領導和支持及公司其他同仁的配合下，xx年共完成甲供材料設備采購計劃88份，新簽合同20份，完成乙供材料計劃核批價格140份，共計完成材料設備采購計劃228份，執(zhí)行情況良好，較圓滿地完成了所承擔的任務。現(xiàn)將主要工作情況總結如下：
—-公開透明的按采購制度程序辦事，在采購前、采購中、采購后的各個環(huán)節(jié)中主動接受審計及其他部門監(jiān)督。 xx年我們進一步強調采購工作透明，在采購工作中做到公開、公平、公正。不論是大宗材料、設備還是小型材料的零星采購，都盡量多的邀請相關職能部門參與。即使在時間緊，任務重的時候，也始終堅持這個原則，邀請審計部相關人員一起詢比價，采購前、采購中、采購后的各個環(huán)節(jié)中主動接受審計監(jiān)督。即確保工作的透明，同時保證了工程進度。
1、完善制度，職責明確，按章辦事。 xx年通過組織學習《采購管理戰(zhàn)略》和公司iso9000質量管理體系文件，通過換版之機完善了更具操作性的《材料、設備采購控制流程》、《采購及供方評價作業(yè)指導書》等采購管理制度。制度清楚，操作有據(jù)可查，為陽光采購奠定了理論基礎。
2、公開公正透明，實現(xiàn)公開招標。 采購部按項目部和施工單位上報的采購計劃公開招標，邀標單位都在三家以上，有的多達十余家，并且邀標談質論價全過程總工辦、工程部、審計部、采購部都參與，增加陽光采購透明度，真正做到降低成本、保護公司利益。
3、采購效益全線凸現(xiàn)。 實施公開透明的陽光采購策略后，同等的材料設備價格東和灣比東和銀都便宜了，東和春天西區(qū)比東區(qū)價格降低了3-5%。為公司節(jié)約了100多萬的采購資金，直觀有效地降低了材料設備采購成本。
4、監(jiān)督機制基本形成。 做好價格和技術規(guī)格分離和職能定位工作，價格必須經(jīng)采供部和審計部，技術必須經(jīng)工程部和總工辦，形成相互制衡的工作機制;防范、抑制腐敗。建立材料價格信息庫和材料價格監(jiān)管機制,提高采購人員的自身素質和業(yè)務水平,保證貨比三家,質優(yōu)價廉的購買材料,減少工程成本,提高采購效率，提高企業(yè)利潤。
xx年采供部繼續(xù)圍繞“控制成本、采購性價比最優(yōu)的產(chǎn)品”的工作目標，要求采購人員在充分了解市場信息的'基礎上進行詢比價，注重溝通技巧和談判策略。要求各長期合作供應商在原東和銀都、東和灣、東和春天的原價位的基礎上下浮5-8個百分點(當然針對部分價格較高而又不降價的供貨商我們也做了局部調整)。同時調整了部份工作程序，增加了采購復核環(huán)節(jié)，采取由采供部副經(jīng)理在采購人員對材料、設備詢比價的基礎上進行復核，再由采供部經(jīng)理進一步復核，實行了“采購部的兩級價格復核機制”，然后再傳送審計部復核。力求最大限度的控制成本，為公司節(jié)約每一分錢。采供人員也在每一項具體工作和每一個工作細節(jié)中得到煅練。
xx年采供部進一步加強了對供應商管理，本著對每一位來訪的供應商負責的態(tài)度，制定了《采購供應部供方信息表》，對每一位來訪的供應商進行分類登記，確保了每一個供應商資料不會流失。同時也利于采供對供應商信息的掌握，從而進一步擴大了市場信息空間。建立了合格供方名錄，在進行邀標報價之前，對商家進行評價和分析，合格者才能進入合格供方名錄、才具有報價資格。
20xx年已經(jīng)過去，在過去的一年里通過領導和同事們的支持和幫助，各項工作均已順利完成，新的一年已經(jīng)開始，為了更好的完成下年的工作任務，現(xiàn)將我過去一年中工作情況作一個匯報。
嚴格按照公司采購管理制度，極力控制采購成本，保質保量的完成了各項采購任務，全年完成采購項目共計560萬元，保證了公司生產(chǎn)部的正常運營，在整體的一年里，還尚未達到預期的理想效果，如采購及時率尚且能達到98%，遲發(fā)貨、質量不達標等因素仍然存在，在今后的工作中繼續(xù)努力學習，不斷學習業(yè)務技能，征詢產(chǎn)品信息，加強與客戶溝通，更好的保質保量完成各項采購工作，使各項工作正確、準確率力爭達到100%為了更好的完善采購工作，確保做好下一年的工作任務。在倡導公司制度做好每日計劃與總結的前提，也是完成日事日畢的重要保障，每天寫好每天所要做的工作，處理的事，對所做的情況做一總結，對沒有處理好的事，緊接處理，盡量做到問題不推遲，盡最快解決。
以最低的成本滿足高質量嚴要求的生產(chǎn)所需輔料，一定要對要采購的輔料細心的分析，在做信價比，始終堅持做好以質論價，貨比三家，多快好省的采購原則。
邊學習邊實踐，不斷提高自己的采購業(yè)務水平，加強與供應商溝通要及時做好跟催工作，讓他們能主動爭取配合我們工作，及時解決問題尤其是按時、按質、按量提供好所需的各種輔料。
嚴格控制采購時間和采購周期，保證各種輔料的購進科學合理，極力配合公司各項財產(chǎn)運營工作，當不同的物品及輔料進廠前，要及時的和有關部門做好協(xié)調與溝通。
在購進物品與材料時發(fā)生質量、數(shù)量異常情況下，應立即采取緊急措施，并與供應商聯(lián)系，和有關部門進行協(xié)商處理。
經(jīng)常與車間，倉庫，質檢部的相關人員接觸，這樣便于自己了解產(chǎn)品，跟蹤需要，減少工作失誤，提高工作效率。
綜上所述，在以后的工作中，我會更加努力的學習，不斷地積累豐富采購經(jīng)驗，高標準嚴要求的完成各項工作，總之，所有的工作結果都與領導和同事們的幫助和支持分不開的，在此表示感謝，我們采購部是一個集體，今后一定會更加團結，齊心協(xié)力，共同進步，向同一個目標邁進——爭取更大的進步！
時光飛逝，轉眼間我在公司工作已經(jīng)一年了，在這一年的時間里，我在公司學到了很多也懂得了很多。讓我從一個對采購一無所知到現(xiàn)在認識了許多新鮮的事物，學到一些新的知識，增長了更多見識。
眾所周知，采購在每個公司中的作用可以說是舉足輕重的作用，雖然采購不向銷售那樣為公司直接積累資金，但是銷售的各個工作環(huán)節(jié)都需要采購部的積極配合。一個公司好的采購可以為公司節(jié)約成本，為整個公司在競爭激烈的社會上立足。通過這一年的采購工作讓我懂得了許多道理，也積累了一些許多以前沒有過的經(jīng)驗。作為采購對本身也必須有一定的要求，我們必須建立在良好職業(yè)道德的基礎上，對公司對企業(yè)忠誠，只有堅持誠信的工作原則，我們才能和供應商之間建立相互信任的基礎，才能建立威信，供應商才會積極配合我們的工作。盡他們的努力幫助我們。對我們以后的采購工作有百益而無一害，而且要不斷提高自己有關采購工作的作業(yè)流程知識，以便自己的采購工作能順利進行。
在這一年中，我主要負責電子元器件的采購，剛開始的幾個月我主要是負責和客戶做合同，其中合同的具體條款和內容都是領導和客戶協(xié)商以后確定的，合同簽過以后我負責跟蹤該訂單是否按時按量完成，雖然聽起來很簡單，但是其中的細節(jié)則需要我認真仔細的完成包括訂單的金額是否正確，條款是否符合公司的要求，貨物的到貨時間是否能按照銷售的訂單完成等等。我要在平常的工作中統(tǒng)計每個供應商每個合同每個物料的執(zhí)行情況，剛開始的時候我有點力不從心，但是在領導和同事的幫助下，我很快對工作能得心應手，把每個合同的執(zhí)行情況通過表格的方式統(tǒng)計起來，以便以后查詢。這也要感謝領導的關心和支持。在近期的采購工作中電子元器件的采購由我負責，剛開始的時候對電子元器件的封裝，溫度等等一無所知。到現(xiàn)在雖然對電子元器件的一些具體參數(shù)不是完全理解但是在對電子元器件的了解方面比以前已經(jīng)有了很大程度的提高，在合同條款方面，和供應商盡量簽訂對我方有力的條款，這是作為采購員的基本要求也是最重要的準則。
作為采購并不單單是打個電話，發(fā)個傳真這么簡單，采購的最終目的是在保證產(chǎn)品質量的基礎上降低采購成本，這是對采購的最終要求，要想減低采購成本就必須做到“貨比三家”的原則，要對供應商進行綜合考慮，如從供應商的規(guī)模上能否滿足我們以后大批量采購的供應要求，從供應商的技術上能否滿足我們對電子元器件的要求等等，我們要從最有價值的供應商處采購我們需要的產(chǎn)品，這樣產(chǎn)品的質量才能保證，才能滿足我們的要求。在貨物的帳期方面，能夠充分利用供應商對我們的信任，爭取帳期，保障公司的資金周轉,合同的簽訂方面，xx年在公司領導的支持下把公司預計在xx-xx年常用的物料型號和供應商簽訂合同，一方面降低了采購成本，另一方面也縮短了采購原材料的周期。在產(chǎn)品出現(xiàn)問題時應第一時間和供應商聯(lián)系，協(xié)商解決問題的辦法，以免影響產(chǎn)品的銷售貨期。在這工作的一年的時間里，我雖然學到了很到也懂得了很多，但是作為一名采購我在很多方面需要學習，有更多的方面需要改進。
作為采購，要限度的降低采購成本，要時時刻刻關注我們所需產(chǎn)品的價格趨勢，要對產(chǎn)品有一定程度的了解，更要靈活運用各種采購技巧，我必須從這些方面不斷的學習，不斷的提高自己。
尊敬的各位領導：
大家好！
時光荏苒，充滿挑戰(zhàn)和激情的20××年已經(jīng)過去，在過去的一年中，工作上我兢兢業(yè)業(yè)、盡職盡則，同時由衷的感謝公司領導的支持和指導，同事的協(xié)助和配合，使自己的工作能順利完成。當然在工作中，也有一些問題與不足，現(xiàn)就一年來個人工作情況報告如下：
制定生產(chǎn)任務，明確工期要求。依據(jù)設計圖紙、制造合同文件、設備工程總進度計劃以及有關定額和指標進行水泥礦山設備制造總進度計劃的編制。進度計劃任務書內明確各項工作的進度計劃，保證在合同規(guī)定的工期內，按照合同規(guī)定的技術標準完成提升機、索道內產(chǎn)品及工礦配件的制造。今年，我公司總共完成各類產(chǎn)品xx件，認真履約，產(chǎn)品質量符合設計標準要求，實現(xiàn)收益xx萬元。
加強部門交流，促進協(xié)作溝通。我積極參加銷售部門的月、季、銷售例會和市場分析會，同時也邀請銷售部門的相關人員定期參加合同部門的工作會議，使銷售部門與合同部門在工作上相互滲透，促進銷售部門和合同部門之間的通訊交流變得開放而坦率，增強雙方對彼此的信任。
確保采購物料及時到位。按票采購人員根據(jù)經(jīng)批準的《采購合同審批表》，先核對采購內容，根據(jù)采購物資的緩急程度，參考市場行情及過去采購記錄，確定供應商并進行詢價，并提供產(chǎn)品報價單。同時對于廠商提供的材料進行深入分析，根據(jù)經(jīng)批準的采購方式向廠商議價，就有關物資的質量、付款方式等內容達成一致后與廠家簽訂采購合同。并在發(fā)貨的過程中積極聯(lián)系物流公司，保證物資及時到位。今年，總計采購物資設備xx萬元，無延期，保證生產(chǎn)正常運行。
回顧一年來的學習工作，雖然取得了一定的成績，但與上級的要求、工作的需要相比，還有一定的差距：
一是20××年合同管理時效指標不理想，在管控上未做到精細管理；
三是科學管理尚需完善。目前，我只是作到了一名基本合格的管理者，距離科學化管理目標仍存在許多需完善的地方，合同管理工作沒有創(chuàng)新，活動沒有亮點。合同部部長是一個綜合職位，其工作不僅僅是墨守成規(guī)、按部就班，更需要管理的創(chuàng)新及溝通的暢通，這些方面我仍需不斷努力。
在今后的工作中我將取長補短，對癥下藥，本著提前一步思考、跨前一步工作的理念，不斷提高工作水平和效率，繼續(xù)推進合同管理能力和客戶滿意度的提升：一是嚴格執(zhí)行《設備產(chǎn)品質量考核制度》，對設備品質檢查實行嚴格的考核制度，利用視頻監(jiān)控生產(chǎn)過程、現(xiàn)場檢查等多種方式，健全設備品質監(jiān)督制度。二是建立和完善獎懲激勵機制，提高合同管理人員工作積極性。
新的征程需要我們團結努力，新的目標賦予新的使命。我相信通過公司領導的正確領導和支持，同事的積極配合，公司的工作將取得更大進步，我也將以全新的姿態(tài)、思路和舉措，全力推進合同部的各項工作再上新臺階，再創(chuàng)新高度。
20xx年已經(jīng)過去，在過去的一年里，通過領導和同事們的支持和幫忙，我的各項工作均已順利完成。新的一年已經(jīng)開始，為了更好的完成下年的工作任務，現(xiàn)將我過去一年中工作狀況作一個匯報。
在過去的一年里，我嚴格按照公司采購管理制度，極力控制采購成本，保質保量的完成了各項采購任務，全年完成采購項目共計xxx萬元，保證了公司生產(chǎn)部的正常運營。
但在整體的一年里，還尚未到達預期的理想效果，如采購及時率尚且能到達98%，遲發(fā)貨、質量不達標等因素仍然存在，我將在今后的工作中繼續(xù)努力學習，不斷學習業(yè)務技能，征詢產(chǎn)品信息，加強與客戶溝通，更好的保質保量完成各項采購工作，使各項工作正確、準確率力爭到達100%。為了更好的完善采購工作，確保做好下一年的工作任務，現(xiàn)將我的工作做以下總結：
一、在倡導公司制度做好每日計劃與總結的前提，也是完成日事日畢的重要保障，每一天寫好每一天所要做的工作，處理的事，對所做的狀況做一總結，對沒有處理好的事，緊接處理，盡量做到問題不推遲，盡最快解決。
二、我們的采購工作就是服務于生產(chǎn)，就是以最低的成本滿足高質量嚴要求的生產(chǎn)所需輔料，必須要對要采購的輔料細心的分析，在做信價比，始終堅持做好以質論價，貨比三家，多快好省的采購原則。
三、在工作中要多跑、多比較、多總結，邊學習邊實踐，不斷提高自己的采購業(yè)務水平，加強與供應商溝通要及時做好跟催工作，讓他們能主動爭取配合我們工作，及時解決問題尤其是按時、按質、按量帶給好所需的各種輔料。
四、跟現(xiàn)場，逐步加強與各部門的溝通，嚴格控制采購時間和采購周期，保證各種輔料的購進科學合理，極力配合公司各項財產(chǎn)運營工作，當不同的物品及輔料進廠前，要及時的和有關部門做好協(xié)調與溝通。
五、要控制物品及材料入庫的數(shù)量與質量，在購進物品與材料時發(fā)生質量、數(shù)量異常狀況下，應立即采取緊急措施，并與供應商聯(lián)系，和有關部門進行協(xié)商處理。
六、學會主動與人溝通，交流。經(jīng)常與車間，倉庫，質檢部的相關人員接觸，這樣便于自己了解產(chǎn)品，跟蹤需要，減少工作失誤，提高工作效率。
綜上所述，在以后的工作中，我會更加努力的學習，不斷地積累豐富采購經(jīng)驗，高標準嚴要求的完成各項工作?？傊?，所有的工作結果都與領導和同事們的幫忙和支持分不開的，在此表示感謝！我們采購部是一個團體，今后必定會更加團結，同心協(xié)力，共同進步，向同一個目標邁進，爭取更大的進步！
一轉眼間20xx年即將過去，在公司領導的指導下，在各領導與各同事的共同努力下，我們認真完成了公司各項工作任務，并取得了一定的成績，現(xiàn)將采購工作總結如下：
制定采購預算是在具體實施項目采購行為之前對項目采購成本的一種估計和預測，是對整個項目資金的一種理性的規(guī)劃。為節(jié)約資金，防止庫存積壓，堅持零庫存管理方法，在采購量大，部分物資緊缺的情況下，千方百計，精心組織尋找貨源，積極組織落實，始終把保障生產(chǎn)所需放在首要位置，一切工作圍繞正常生產(chǎn)和科研開發(fā)這個中心來開展，圓滿完成了工作任務。
根據(jù)公司管理層的最新思維，公司新一代的供應商也應建立在真正的戰(zhàn)略伙伴關系上來，甚至拿他們當自己公司的部門來看待。因為公司的成本核心競爭力的體現(xiàn)最主要的來自于公司所有供應商的支持力度，供應商對每家客戶不同的政策特別給予我司的競爭對手的政策的好壞將直接影響到我司的成本核心競爭力的高低。工作中團結同事，能正確處理好與領導同事之間的關系，保持溝通，充分發(fā)揮崗位職能，認真完成了各項工作任務，協(xié)助業(yè)務部的工作需要。按照技術質檢部質量標準，及時與各供應商溝通協(xié)調，盡最大努力按照我司質量標準供應物料。
除組織部門人員進行培訓外，還注重在平時的每項具體工作和每個工作細節(jié)中不斷的提高業(yè)務素質，同時反復強調采購人員的責任感，強調每個人對自己采購的材料設備負責到底，保證了對材料、設備有效的追蹤。每一次材料設備的計劃、詢比價都進行了復印留底，保持了信息資料的完整，同時與辦公文員配合把資料輸入電腦保存，建立采供部材料、設備信息庫，以備隨時查閱、對比。
在明年的工作中，我部門仍會虛心向其它部門學習工作和管理經(jīng)驗，借鑒好的工作方法，努力學習業(yè)務理論知識，進一步強調采購工作透明，在采購工作中做到公開、公平、公正。不論是大宗材料、設備還是小型材料的零星采購，都盡量多的邀請相關職能部門參與。即使在時間緊，任務重的時候，也始終堅持這個原則，邀請審計部相關人員一起詢比價，采購前、采購中、采購后的各個環(huán)節(jié)中主動接受審計監(jiān)督。即確保工作的透明，同時保證了工程進度。
自20xx年7月入職至今，我在xxx酒店已經(jīng)當采購員1年零8個月的時間了。在這段的時間中我通過努力的工作，在工作中學會自我總結和自我完善，目的在于提高自己，把工作做得更好，為此我對這一年的工作進行簡要的總結。
一、熟練操作采購流程。
從接單到詢價，到審批購買再到跟蹤收貨，我堅持每個細節(jié)都經(jīng)手，熟悉每個供應商及供貨方式。讓自己在第一時間了解物品到貨情況。在到貨出現(xiàn)差異或質量問題時，第一時間與供應商溝通，進行退換貨，保證酒店的利益不受損失。
供應工作是企業(yè)創(chuàng)造效益的第一道閘門，事關企業(yè)利益得失，也是容易發(fā)生問題、倍受別人關注的工作。對此，我會不斷提高思想認識，永遠牢記自己的職責，堅持對領導和職工負責的原則。
二、堅持詢價和比價原則，堅持把性價比最優(yōu)的物品購入酒店。
作為采購，最重要的是把好進貨關口，讓酒店能夠在低成本的前提下創(chuàng)造高收入。這就要求采購要把最好的產(chǎn)品以最低的價格夠入酒店。通過貨比三家，篩選最好的供應商，保證所有物品都有依可詢，有據(jù)可依。逐步加強對材料、設備價格信息的管理。每一次材料設備的計劃、詢比價都進行了復印留底，保持了信息資料的完整，建立采供部材料、設備信息庫，以備隨時查閱、對比。
在市場經(jīng)濟條件下，很多賣方市場已經(jīng)逐步轉變?yōu)橘I方市場，在這種情況下，供應商使出了渾身解數(shù)，五花八門的促銷手段和技巧也很多。對此，我堅持對自己的崗位負責的態(tài)度，擺正心態(tài)，牢記使命，堅持原則，公正處事。在與供應商打交道的過程中我始終堅持三點原則：一是要優(yōu)質的產(chǎn)品；二是要優(yōu)惠的價格；三是保證能夠得到周到的售后服務。在這三點的基礎上與供應商建立良好的合作關系。
回顧這一年的工作，內心不禁感慨萬千，20xx年是經(jīng)濟形勢異常復雜的一年，在這樣的形勢下怎樣把握好采購的時機和量，得到最大的采購效益是對采購員的考驗。面對這種形勢，我一方面充分利用網(wǎng)絡資源時刻關注市場動向，另一方面加大和供應商的溝通，即完成了采購任務，保證了大唐公司的生產(chǎn)需要，同時也學到很多的東西，在業(yè)務能力上也有了一定的提高與進步。現(xiàn)將主要情況總結如下：
一、積極開展工作，不斷提高業(yè)務能力
1、踏實認真，更好的完成本職工作。
一年中，緊緊圍繞大唐公司的生產(chǎn)和經(jīng)營開展工作，由于化工大唐公司急件采購比較多，采購工作經(jīng)常處于忙碌之中。今年化工大唐公司(除煤炭)共計采購額2312.66多萬元，其中主要原材料1652.58萬，備品備件388.66萬，勞保用品和工程物資271.42萬，和去年相比，采購總量減少1369.91萬，主要減少原因是去年化工大唐公司技改后原材料用量減少造成的。
雖然采購量比去年減少了，但作為采購人員，從供應商的選擇到采購計劃的下發(fā)，采購價格的控制到交貨期等，我都嚴格管理，有條不紊，較好的完成了全年的工作任務。在日常工作中積極主動的同各部門溝通用料情況、庫存情況，同時積極了解和學習業(yè)務知識，并且能夠在同事請假、休假的情況下主動承擔其他工作業(yè)務，保障大唐公司生產(chǎn)順利進行。
2、千方百計，降低采購成本。
采購工作是不斷的花大唐公司的錢，但怎樣節(jié)約，以最低的價格買到最合適的產(chǎn)品，是我不斷思考的問題和努力的方向。在采購過程中，我始終堅持在分析、權衡質量保證、價格、交貨時間等因素的基礎上才與供應商確定最終的合作。今年以來，各種材料價格波動比較大，原材料在保持上漲的趨勢下有漲有跌，在跌價時有些供應商是不會主動降低價格的，但是我通過多方面的溝通，理順價格構成的各個明細，適當合理的進行了價格的調整，確保了生產(chǎn)的順利進行。但因為今年來主要原材料依然保持上漲態(tài)勢，故與年初制定的計劃相比，共計漲127多萬。
3、加強采購合同和供應商管理。
在采購工作中采購合同的簽訂和對供應商的管理，是十分重要的一個環(huán)節(jié)，20xx年我對所有的大宗物資都簽訂了采購合同，對數(shù)量不多，但比較重要的物資也簽訂了采購合同，全年共簽訂采購合同143份。同時繼續(xù)完成了20xx的合格供應商評審，收集了大量的供應商資料，編制了20xx版合格供應商名錄，對新發(fā)展的供應商嚴格考察，謹慎選擇。保障了采購工作正確有序的開展。
4、努力做好與各部門的溝通協(xié)調工作。
采購業(yè)務牽涉范圍廣，相關部門多，是需要大唐公司內部各個有關部門的密切配合的一項工作，與設備、生產(chǎn)、財務、倉庫等部門有著緊密的聯(lián)系，且需要掌握基本的財務、法律等知識和各種商品的鑒別、制造等知識。在同大唐公司相關部門不斷的接觸與合作中，使我的業(yè)務知識及人際溝通、協(xié)調能力、分析與表達能力等都有了顯著的提高。二、嚴格要求自己，摒棄工作中的不足雖然工作忙碌，自己也在逐步的提高，但工作中也存在著許多不足之處。工作中還不能充分做到精益求精，嚴謹細致，對所購買的商品了解的還不夠，和供應商談判時不能做到完全主動;個人的溝通能力和獨立解決問題的能力還遠遠不夠。
面對無法解決的問題，比較被動。特別是今年大唐公司的財務狀況比較緊張，但對于承兌匯票的使用，和供應商溝通的還不夠好，這是將來需要進一步提高的地方。在今后的工作中，我會清醒看到自身存在的問題和薄弱環(huán)節(jié)，加強學習，不斷的改進，增強與各部門的溝通學習，多請示、多交流、多動腦。在工作中學習，在學習中工作，不斷在實踐中增長知識才干，發(fā)揚吃苦耐勞，知難而進，積極進取的工作作風。
時光又將翻過20xx年的最后一頁，步入新的一年，面對國際、國內復雜的經(jīng)濟形勢大唐公司也即將迎來更加嚴峻的挑戰(zhàn)，我的工作也會更加繁重，要求也會更高，為此，我將會更加勤奮的工作，刻苦的學習，努力的上進，全面提高自身的素質，與企業(yè)共命運。
轉眼一年即將過去，回顧這一年的所有工作令人欣慰，在部門經(jīng)理和同事們的幫助下，我成長地很快也順利地完成了一年來各項工作任務，并積累了不少工作經(jīng)驗。做為一名合格的采購商務，我深知自己工作的重要性，在進貨渠道上，能嚴格把關，訂貨時做到貨比三家，在供應商選擇上，嚴格按照公司的規(guī)定，規(guī)范化、程序化地進行操作，以一切為了公司效益為原則，保質保量地完成了各項任務。在紀律方面，本人嚴格遵守公司各項規(guī)章制度，不遲到，不早退，處處嚴格要求自己，無特別重要事情從未請假。平時在與同事的相處中，能夠互幫互助，在同事有困難的時候，不怕辛苦，迎難而上。雖然工作量加大了很多，但我毫無怨言。在商務部這個集體里我們度過了充實而又難忘的一年。
為了能夠更好地完成下一年的工作，現(xiàn)將個人一年來的工作情況做以下總結：
今年我主要完成的工作有：
1、 負責公司各事業(yè)部商品的訂購及日常詢價工作。
2、 負責供應商檔案的建立和等級評價及管理。
3、 負責采購合同的執(zhí)行與管理。
4、 負責采購發(fā)票的核銷與管理。
5、 負責采購進度和合理庫存結構的控制。
6、 負責應付賬款及在途明細的管理。
7、 負責商品檢驗結果的處理及問題商品的退換貨處理。
8、 負責供應商返利的管理及使用。
每周一及周五報送個部門的付款申請至財務部進行審核。
每月2日前對公司各事業(yè)部上月的付款情況做統(tǒng)計并報送各事業(yè)部。
每月6日前，做應付賬款對賬表并與財務對賬。
每月20日前對金稅事業(yè)部及金盾事業(yè)部做庫存商品分析及超庫齡商品的跌價處理并報送相關部門。
經(jīng)過這樣緊張有序的一年，我感覺自已工作技能上了一個新臺階，做每一項工作都有了明確的計劃和步驟，行動有了方向，工作有了目標，心中真正有了底!基本做到了忙而不亂，緊而不散，條理清楚，事事分明，從根本上擺脫了剛做采購工作時只顧埋頭苦干，不知總結經(jīng)驗的現(xiàn)象。就這樣，我從無限繁忙中走進這一年，又從無限輕松中走出了這一年。
在過去的這一年中，除了業(yè)務水平上的提高，我還明白了為人處事的道理，也明白了，一個良好的心態(tài)、一份對工作的熱誠及其相形之下的責任心是如何重要。我學會了心態(tài)平衡的重要，學會知足者常樂的重要，以及對生活的熱愛。這是我在專業(yè)知識汲取的同時最大的收獲。
面對即將到來的新一年，我充滿了信心。在未來的一年里，我一定要戒驕戒躁，繼續(xù)努力提高自身的素質和業(yè)務水平，努力學習，端正工作態(tài)度，積極的向其他同事請教和學習，能踏實、認真地做好本職工作，堅持理論聯(lián)系實際，學以致用。不僅僅要能夠工作埋下頭去忘我地工作，還要能在回過頭的時候，對工作的每一個細節(jié)進行檢查核對，對工作的經(jīng)驗進行總結分析，從怎樣節(jié)約時間，如何提高效率，盡量使工作程序化，系統(tǒng)化，條理化，流水化!從而在百尺桿頭，更進一步，達到新層次，進入新境界，創(chuàng)開新篇章!
總結下來：在這一年的工作中接觸到了許多新事物、產(chǎn)生了許多新問題，也學習到了許多新知識、新經(jīng)驗，使自己在思想認識和工作能力上有了新的提高和進一步的完善。在日常的工作中，我時刻要求自己從實際出發(fā)，堅持高標準、嚴要求，力求做到業(yè)務素質和道德素質雙提高。在明年的工作中，我會繼續(xù)努力，多向領導匯報自己在工作中的思想和感受，及時糾正和彌補自身的不足和缺陷。
食堂采購員個人工作總結篇十一
在公司領導和同事的關心指導下，我積極做好自己的本職工作，積累了一些過去從沒有的經(jīng)驗，通過堅持努力，各方面都取得了一定的進步?，F(xiàn)將個人工作總結陳述如下：
一、主要工作與成績
2.完成了既定的五金類采購任務，一年來公司每天都有不斷的采購單，根據(jù)車間的生產(chǎn)需要，及時將所需的設備、五金、配件及時購回，從而保證了車間的生產(chǎn)進度，今年的采購工作中，基本上未發(fā)生耽誤生產(chǎn)的現(xiàn)象。
3.采購過程中，從質量、成本和交期三方面考慮，同時堅持“價比三家、質比三家、服務比三家”，在滿足于生產(chǎn)現(xiàn)場或需求部門的同時，盡量降低成本，如餃子機和湯圓機的專用配件由過去的全部自廠家購進改為自己找廠家代加工，平均價格基本都下降了25%—30%左右較好地保護了公司利益。
4.實施了供應商管理，建立了供應商管理臺帳，完善了供應商檔案，積極開發(fā)供應商資源，拓寬采購渠道，協(xié)助質量部門對供應商進行評定和復評。所有合同統(tǒng)一存檔，制定統(tǒng)一的合同審核表給公司高層領導一一簽字確認后付款，保證了合同的真實性和可靠性。
5.能夠完成領導分配的任務，協(xié)助橫向部門做好各項工作。
二、存在問題與不足
3.自身在日常工作中不夠細致認真，需進一步提高工作質量和效率。
三、總結
總之，采購部是公司業(yè)務的后勤保障，是關系到公司整個生產(chǎn)銷售利益的最重要環(huán)節(jié)，所以我很感謝公司和領導對我的信任，將我放在如此重要的崗位上。在公司各位領導的關心支持下，通過這段時間的采購工作，使我懂得了許多道理。也了解到一個采購所具備的最基本素質就是要在具備良好的職業(yè)道德基礎上，要保持對企業(yè)的忠誠；堅持以誠信作為工作和行為的基礎；才能不斷努力提高自己在采購工作的能力；我知道自己距離一個優(yōu)秀的采購還有很遠的差距，因為采購經(jīng)驗是靠長期不斷積累經(jīng)驗和自我啟發(fā)，達到熟練程度后才能掌握的一種技術，要做到這一點是非常困難的，不過，我會更加努力的學習，不斷地積累豐富采購經(jīng)驗，跟上公司的發(fā)展的腳步！
采購部
xx
2013.01.05
食堂采購員個人工作總結篇十二
首先，容我對心中的理想生活作一番描述：閑來無事，可以隨意哼哼《花兒與少年》、《小河淌水》，或者《蘭花花》、東北《搖籃曲》，甚至《紅河谷》、印尼《船歌》之類小曲；興之所至，可以歪頭扭脖吟幾句“感時花濺淚，恨別鳥驚心”，慨嘆一下“人生代代無窮已，江月年年只相似”；眼望虛空，會飄出絲絲縷縷的暗恨幽愁，揮之不去，又該是怎樣詩意動人的煩惱和憂郁?無思無欲，則可寒江獨釣，品味釣勝于魚的樂趣……能夠如此慵慵懶懶過日子，實在很愜意，算得上人生之大幸。
最初聽到“采購員”一詞，是在久遠的過去。不知為什么，當時腦海里立刻浮現(xiàn)出一幅秋末冬初霧霾沉沉的景象，色調黯淡得很。而攤上食堂采購的干活，總覺得也許是冥冥之中對我少年懶惰的遲來懲罰。你不是向來對美味佳肴麻木嗎？你不是向來對吃吃喝喝不以為意甚至有些不屑嗎？你不是向來厭煩與那些鬼精靈的販子討價還價嗎？你不是不忍砍價砍到那些辛苦勞作的菜農(nóng)遍體鱗傷嗎？——這些，就讓你去面對，去學習。然而，無論如何違背我的心性，我還是小心翼翼地勉力干了一年的采購。
也曾不懂裝懂地作過市場調查。市場風云詭譎，既需要大智大勇，也充斥著大奸大詐，我輩蓬蒿之人，怎能洞察！
也曾笑呵呵地與菜販菜農(nóng)討論價格，結果當然很不如人意。當我轉身離開市場，常常隱約覺得身后有人望著我的背影竊笑：那個老師好憨喲。
也曾擅作主張，歇斯底里地改變供貨渠道。如：幾經(jīng)努力，感覺望坪肉市依然堅冰難破，便索性將豬肉供應商從望坪轉到了耒蘇；市場急劇動蕩時，又放棄川東市場，轉而從望坪購入價格略高的菜油，就為圖個什么性價比。
也曾流過汗。這不奇怪，誰不流汗？大熱天在林蔭下靜坐還汗流浹背呢。
也曾無可奈何。整個xx年秋期，物價一直穩(wěn)定在高位，上年只賣幾分的蘿卜，漲到了五六角，上年只賣一兩角的蓮白，漲到了七八角。很難買到一元以下的`蔬菜。量大，也只是便宜一角而已。菜農(nóng)說：“光景不好，欠收?。 蹦憧词袌?，菜價雖高，買賣卻好。有誰聽說過皇帝的女兒還愁嫁嗎？菜油也是。我們定的中次油，九月初每斤五塊，有一天，不知誰給它的價格表錯上了發(fā)條，油價一路上漲，漲到六塊六，我也不敢問了，干脆從望坪進吧。還有煤。以公有制的傅家洞的滾裝炭為例，上半年噸價還480，國慶也就530，接著“噌噌噌”直竄升，年終歲末，總算成功地飆上了800高位。同等質量的煤炭,山西也就300元一噸。這煤價的虛高，既有供求關系的作用，又覺得并非完全取決于市場規(guī)律，明明是本地煤商巧打山西小煤窯壓產(chǎn)之牌，聯(lián)合哄抬價格所致。問題是，你要煤，人家就是擺明車馬向你漫天要價，你也只有徒呼奈何！
也曾驚慌失措。記得接手第一周，食堂缺煤。那時我不認得一個礦主，也不知道一個干運煤勾當?shù)乃緳C，除了大致曉得煤炭不同于泥土之外，腦袋里一片空白。而食堂又急需燃煤，時不我待，那時覺得很無助。說到此，有一事，必須向各位同仁坦白清楚：一年之中，我竟兩次購回異常劣質的煤炭，給集體帶來以千計的損失，致使全校教師職工人人都不得不分攤由于我的過失所造成的后果。雖然并非我的主觀，畢竟職責所系，難辭其咎。在此，誠懇向各位道歉，謝罪！
眼看一年將過，一日空閑，攬鏡自照，驚異地發(fā)現(xiàn)自己竟已不能表情，怎么也擠不出一絲會心的笑意。最可恨那額頭，溝壑縱橫。便想以手撫平，不料揉弄出十來個斑塊，那斑塊進而幻化成方塊漢字。那十個字是：“云空未必空，欲潔何曾潔？”情境轉換，我分明看見一頭孤羊，既與同伴失散，又融入不了狼群，在茫茫的原野，踟躇徘徊，其情可哀。忽聽一片狼嗥，猛然一驚……卻是一夢。原來,我在暮春的午后，雙手托著一顆愚蠢的頭顱，撐著桌面睡著了。此時窗外淅淅瀝瀝，正是雨打芭蕉。
總結這一年的得失.突出的收獲有三：一是練就了我在眾人面前背背篼的勇氣。在此之前，對背背篼的記憶，大致要追溯到兒童階段割青草時。母親很憂傷，說：“你可是從來不曾給老娘買過一回菜，從小又比誰都嬌生慣養(yǎng)，那肩挑背扛的活，你能勝任嗎？”我那七十三齡的老娘啊，可知你不惑之年的兒子，正在歷經(jīng)嬗變，走向成熟？二是練出了一身好勇力，使我一旦手握球拍，總能將小小乒乓拍飛出球臺。第三，由于閑暇被擠占掏空，我的生活顯得更加充實。而給我留下的遺憾莫過于錯過了去年八月三十日的“慶功宴”。我但愿那次喝酒受傷的不是遠春而是我。在厭惡喝酒的我的一生中，產(chǎn)生飲酒念頭的瞬間都會很少。而那次，我有那么強烈的飲酒欲望，卻也那么輕易的永遠錯過了。我這一生，怕是難以體味飲酒的快樂了。
食堂采購員個人工作總結篇十三
眼看一年將過，一日空閑，攬鏡自照，驚異地發(fā)現(xiàn)自己竟已不能表情，怎么也擠不出一絲會心的笑意。最可恨那額頭，溝壑縱橫。便想以手撫平，不料揉弄出十來個斑塊，那斑塊進而幻化成方塊漢字。那十個字是：“云空未必空，欲潔何曾潔？”情境轉換，我分明看見一頭孤羊，既與同伴失散，又融入不了狼群，在茫茫的原野，踟躇徘徊，其情可哀。忽聽一片狼嗥，猛然一驚……卻是一夢。原來，我在暮春的午后，雙手托著一顆愚蠢的頭顱，撐著桌面睡著了。此時窗外淅淅瀝瀝，正是雨打芭蕉。
總結這一年的得失。突出的收獲有三：一是練就了我在眾人面前背背篼的勇氣。在此之前，對背背篼的記憶，大致要追溯到兒童階段割青草時。母親很憂傷，說：“你可是從來不曾給老娘買過一回菜，從小又比誰都嬌生慣養(yǎng)，那肩挑背扛的活，你能勝任嗎？”我那七十三齡的老娘啊，可知你不惑之年的兒子，正在歷經(jīng)嬗變，走向成熟？二是練出了一身好勇力，使我一旦手握球拍，總能將小小乒乓拍飛出球臺。第三，由于閑暇被擠占掏空，我的生活顯得更加充實。而給我留下的最大遺憾莫過于錯過了去年八月三十日的“慶功宴”。我但愿那次喝酒受傷的不是遠春而是我。在厭惡喝酒的.我的一生中，產(chǎn)生飲酒念頭的瞬間都會很少。而那次，我有那么強烈的飲酒欲望，卻也那么輕易的永遠錯過了。我這一生，怕是難以體味飲酒的快樂了。
能夠平安挺過這一年，我要感謝學校行政給予我工作的強力支持，領導們對我的平庸定當不甚滿意，然而一直不曾有過一字半言的責備與苛求；也感謝老師們對我的寬容，你們其實知道悲天憫人的我并不適合采購工作，加上我錯誤連連，大家本有怨言，可就是隱忍不發(fā)。感謝大家的這份體貼與厚意。
最后，希望大家適度寬容理解我的繼任。如果你發(fā)現(xiàn)別人處理某事與你的想法不盡相同時，可否設想：也許事情做起來真的不如想象的容易，也許他真的遇上了意料之中或意料之外的困難，也許他人很聰明，但性情敦厚，處事不如你剛毅果決，然而，恰如春蘭與秋菊，誰就能斷然認定孰優(yōu)孰劣呢？再者，或許他更有與你不同的人生觀和審美觀。
食堂采購員個人工作總結篇十四
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首先，容我對心中的理想生活作一番描述：閑來無事，可以隨意哼哼《花兒與少年》、《小河淌水》，或者《蘭花花》、東北《搖籃曲》，甚至《紅河谷》、印尼《船歌》之類小曲；興之所至，可以歪頭扭脖吟幾句“感時花濺淚，恨別鳥驚心”，慨嘆一下“人生代代無窮已，江月年年只相似”；眼望虛空，會飄出絲絲縷縷的暗恨幽愁，揮之不去，又該是怎樣詩意動人的煩惱和憂郁?無思無欲，則可寒江獨釣，品味釣勝于魚的樂趣……能夠如此慵慵懶懶過日子，實在很愜意，算得上人生之大幸。
最初聽到“采購員”一詞，是在久遠的過去。不知為什么，當時腦海里立刻浮現(xiàn)出一幅秋末冬初霧霾沉沉的景象，色調黯淡得很。而攤上食堂采購的干活，總覺得也許是冥冥之中對我少年懶惰的遲來懲罰。你不是向來對美味佳肴麻木嗎？你不是向來對吃吃喝喝不以為意甚至有些不屑嗎？你不是向來厭煩與那些鬼精靈的販子討價還價嗎？你不是不忍砍價砍到那些辛苦勞作的菜農(nóng)遍體鱗傷嗎？------這些，就讓你去面對，去學習。然而，無論如何違背我的心性，我還是小心翼翼地勉力干了一年的采購。
也曾不懂裝懂地作過市場調查。市場風云詭譎，既需要大智大勇，也充斥著大奸大詐，我輩蓬蒿之人，怎能洞察！
也曾笑呵呵地與菜販菜農(nóng)討論價格，結果當然很不如人意。當我轉身離開市場，常常隱約覺得身后有人望著我的背影竊笑：那個老師好憨喲。
也曾擅作主張，歇斯底里地改變供貨渠道。如：幾經(jīng)努力，感覺望坪肉市依然堅冰難破，便索性將豬肉供應商從望坪轉到了耒蘇；市場急劇動蕩時，又放棄川東市場，轉而從望坪購入價格略高的菜油，就為圖個什么性價比。
也曾流過汗。這不奇怪，誰不流汗？大熱天在林蔭下靜坐還汗流浹背呢。
也曾無可奈何。整個xx年秋期，物價一直穩(wěn)定在高位，上年只賣幾分的蘿卜，漲到了五六角，上年只賣一兩角的蓮白，漲到了七八角。很難買到一元以下的蔬菜。量大，也只是便宜一角而已。菜農(nóng)說：“光景不好，欠收??！”你看市場，菜價雖高，買賣卻好。有誰聽說過皇帝的女兒還愁嫁嗎？菜油也是。我們定的中次油，九月初每斤五塊，有一天，不知誰給它的價格表錯上了發(fā)條，油價一路上漲，漲到六塊六，我也不敢問了，干脆從望坪進吧。還有煤。以公有制的傅家洞的滾裝炭為例，上半年噸價還480，國慶也就530，接著“噌噌噌”直竄升，年終歲末，總算成功地飆上了800高位。同等質量的煤炭,山西也就300元一噸。這煤價的虛高，既有供求關系的作用，又覺得并非完全取決于市場規(guī)律，明明是本地煤商巧打山西小煤窯壓產(chǎn)之牌，聯(lián)合哄抬價格所致。問題是，你要煤，人家就是擺明車馬向你漫天要價，你也只有徒呼奈何！
也曾驚慌失措。記得接手第一周，食堂缺煤。那時我不認得一個礦主，也不知道一個干運煤勾當?shù)乃緳C，除了大致曉得煤炭不同于泥土之外，腦袋里一片空白。而食堂又急需燃煤，時不我待，那時覺得很無助。說到此，有一事，必須向各位同仁坦白清楚：一年之中，我竟兩次購回異常劣質的煤炭，給集體帶來以千計的損失，致使全校教師職工人人都不得不分攤由于我的過失所造成的后果。雖然并非我的`主觀，畢竟職責所系，難辭其咎。在此，誠懇向各位道歉，謝罪！
眼看一年將過，一日空閑，攬鏡自照，驚異地發(fā)現(xiàn)自己竟已不能表情，怎么也擠不出一絲會心的笑意。最可恨那額頭，溝壑縱橫。便想以手撫平，不料揉弄出十來個斑塊，那斑塊進而幻化成方塊漢字。那十個字是：“云空未必空，欲潔何曾潔？”情境轉換，我分明看見一頭孤羊，既與同伴失散，又融入不了狼群，在茫茫的原野，踟躇徘徊，其情可哀。忽聽一片狼嗥，猛然一驚……卻是一夢。原來,我在暮春的午后，雙手托著一顆愚蠢的頭顱，撐著桌面睡著了。此時窗外淅淅瀝瀝，正是雨打芭蕉。
總結這一年的得失.突出的收獲有三：一是練就了我在眾人面前背背篼的勇氣。在此之前，對背背篼的記憶，大致要追溯到兒童階段割青草時。母親很憂傷，說：“你可是從來不曾給老娘買過一回菜，從小又比誰都嬌生慣養(yǎng)，那肩挑背扛的活，你能勝任嗎？”我那七十三齡的老娘啊，可知你不惑之年的兒子，正在歷經(jīng)嬗變，走向成熟？二是練出了一身好勇力，使我一旦手握球拍，總能將小小乒乓拍飛出球臺。第三，由于閑暇被擠占掏空，我的生活顯得更加充實。而給我留下的遺憾莫過于錯過了去年八月三十日的“慶功宴”。我但愿那次喝酒受傷的不是遠春而是我。在厭惡喝酒的我的一生中，產(chǎn)生飲酒念頭的瞬間都會很少。而那次，我有那么強烈的飲酒欲望，卻也那么輕易的永遠錯過了。我這一生，怕是難以體味飲酒的快樂了。
食堂采購員個人工作總結篇十五
光陰似箭，日月如梭。又一年過去了，時間總是在悄無聲息中流逝。
回顧2022年，是學習的一年，工作經(jīng)驗、客戶資料、社會交流等等一切都是從頭開始；從無到有，從有到會，從會到穩(wěn)；這一過程都離不開公司領導的帶領和個人的努力。
回顧2022年，是感恩的一年，真心感謝佳潤公司給我提供磨練自己的機會；更感謝公司領導一直以來對我的信任與栽培；同時也感謝公司全體同事們的支持與幫助。
與此同時，我也深刻的認識到自己的不足。
1、在采購過程中，對原則性問題把關不嚴。對于到交期的物料，沒有嚴格的要求供應廠商交齊物料，反而使得供應廠商一拖再拖，有時嚴重影響到生產(chǎn)和出貨。
2、在采購過程中，帶有個人偏見情況?？偸菫楣獜S商開脫，因此使公司產(chǎn)生一些尾數(shù)以及不良料件。
3、在采購過程中，給公司員工帶來的諸多麻煩，倉庫管理員的經(jīng)常加班加點，甚至生產(chǎn)預裝組成員的幫忙拉車架，這都是我工作的失誤給大家的麻煩。在此，我真心表示深深的歉意和感謝！
4、在采購過程中，下單的不仔細，漏單、錯單的事件時有發(fā)生，給公司造成極大的不良影響。
相對缺點，我的成績微不足道，眾所周知采購是公司的后勤保障，是關系到公司整個生產(chǎn)、銷售的最重要環(huán)節(jié)，所以我很感謝公司和領導對我的信任，將我放在如此重要的崗位上。在公司各位領導的關心支持下，通過近一年的采購工作，使我懂得了許多道理，也積累了一些過去從來沒有的經(jīng)驗。了解到一個采購員所具備的最基本素質就是要在具備良好的職業(yè)道德基礎上，要保持對企業(yè)的忠誠；不帶個人偏見，在考慮全面因素的基礎上，從提供最佳價值的供應商處采購；堅持以誠信作為工作和行為的基礎；規(guī)范一切可能危害公司正常運轉的供應廠商；不斷努力提高自己在采購工作的作業(yè)流程上的知識；在工作中采用和堅持良好的商業(yè)準則等。
展望2020年，我信心十足，2020年里我會以一顆感恩的心，不斷學習，努力工作。我要用全部的激情和智慧創(chuàng)造差異，讓工作充滿生機和活力！和大家一起齊心協(xié)力，從新的起點開始，邁向成功！
最后，祝愿我們的公司飛黃騰達！祝愿公司里所有的領導及同事們新年快樂！
食堂采購員個人工作總結篇十六
時間過得真快，茫茫碌碌中以近年末，轉眼間我接管食堂已經(jīng)x個月了。作為食堂自然是離不開飲食，食是每個人生活中不可缺少的一部分，假如我們離開了吃的東西是不可能生存下去的，所以作為單位的食堂這也是很重要的。作為管理員更應多為職工的飲食著想，為保證每位同事的身心健康而考慮，現(xiàn)我對這段時間的食堂工作作以如下總結：
作為一個集體食堂，要嚴格落實全臺食品衛(wèi)生安全是關系到每一位職工身體健康的大事。首先，每位食堂工作人員每年都要進行上崗前的體檢，對體檢不合格者不於上崗。其次，不定期對工作人員進行思想教育、貫徹落實食品衛(wèi)生法的要求等。通過學習，提高工作人員在工作中的服務質量和意識。切實做好我臺食堂的食品衛(wèi)生、餐具的“一洗、二沖、三消毒”工作，工做臺做到隨用隨清，每周對廚房一次大清掃。如發(fā)現(xiàn)工作中有不到位之處立即指出，勒令改正及時到位。全體工作人員能夠認真做好本職工作，明確職責、各司其職、服從分配、隨叫隨到，保證了職工的工作正常運轉。
x月算是我正式接管食堂。先對庫存商品進行盤點交接，每天我都親自下廚房和他（她）們一起工作、溝通，對食堂工作方面的所需與不足詳細了解，并對目前現(xiàn)狀不足之處及時改進。如衛(wèi)生情況：由于前段時期連續(xù)性接待了幾次大型會儀，使大家身心疲憊，沒能夠及時、徹底地將衛(wèi)生打掃干凈，物品的擺放也不整齊，使領導對食堂產(chǎn)生了臟、亂、差的不好印象。為了及時調整好工作人員的心態(tài)改變當前狀況，我親自到廚房帶頭和他們一起將天花板、墻壁、灶臺、蒸箱、地面、以及庫房等，統(tǒng)統(tǒng)進行了一次大清掃。這次清理行之有效，廚房有了明顯改觀，良好的工作環(huán)境改變了領導的印象，保持下去是關鍵。
x月是忙碌的一個月，接待了中心主任一行來學習交流、中心來和全職工大會餐等，大小用餐共計x余次。及時、準確、順利地完成了用餐接待工作，給各級領導留下了良好的印象。同時確保了職工的正常就餐。
金秋x月是收獲得季節(jié)，也是秋菜上市的時節(jié)。為了使食堂的成本降低，購買了大量的冬儲菜，如：蘿卜、大白菜、土豆、大蔥等，并腌制了大白菜和各種咸菜。使職工在冬季也能吃到品種多樣的食物。同時，在領導的支持下我們用了一周時間修建了一口冬儲窖，有利地確保了冬儲菜的存放。
把住食品進貨也非常重要。四十多人用餐需要經(jīng)常外出采購各種食品，如：肉、菜、蛋、禽、主、副食等。由我親自去采購的嚴把沒有“檢疫證”、“食品衛(wèi)生許可證”的食品一律不采購，存放時間長的、變質變味的統(tǒng)統(tǒng)拒之門外，嚴防食物重毒事件的發(fā)生，切實保證每位職工的身體健康。在此期間在我食堂用餐的人員及職工無發(fā)生任何腸道疾病和食物中毒事故。
另外，我也嚴格財務紀律，每次采購時總是所要收拒、及時上帳，保證了經(jīng)費的?？顚Ｓ?、不亂花亂支，五天一結帳、十天一報銷，抱著節(jié)約的原則做到物美價廉。
由于本人水平有限，對食堂管理還不夠精通，有許多工作做的不足。如：第一個月就虧損了xxx元，第二個月又虧損了xx元。這也證實了我在食堂管理方面上的欠缺，我會在接下來的工作中加大力度對自身的管理及素質學習等。同時，對食品的采購、物品的損耗加以控制，確保職工吃到價廉放心的食品。
總之，食堂工作正在日漸步入正?；?、正規(guī)化，食堂工作人員也正在加大努力逐步形成一個愛崗、敬業(yè)、務實、奉獻與合作的團隊，共同為事業(yè)的發(fā)展而默默奉獻。
食堂采購員個人工作總結篇十七
民以食為天!食堂已不再是簡單的就餐場所，而是員工進行交流的重要場合，因此，這是一個展示企業(yè)文化的窗口。
現(xiàn)代企業(yè)的食堂已不再是簡單的裹腹之地。一個企業(yè)膳食的好壞，直接影響到員工工作的積極性及對企業(yè)的歸屬感，從而影響企業(yè)的生產(chǎn)及工作效益。如果要讓員工全身心地投入到生產(chǎn)工作中，就要給他們一個如家的感覺和企業(yè)的溫暖，給他們一個科學的膳食計劃。
以前簡單的“大魚大肉”食堂餐飲文化，現(xiàn)已無法滿足日益上進的品味需求。飯?zhí)貌辉偈莻鹘y(tǒng)意義上的食堂，而是越來越象個餐廳。對飲食文化、就餐環(huán)境、營養(yǎng)健康越來越重要。
管理也是生產(chǎn)力。隨著市場經(jīng)濟的高速發(fā)展，工業(yè)化高度發(fā)達的今天，現(xiàn)代企業(yè)食堂的管理已經(jīng)走向社會化。為員工提供一個健康、衛(wèi)生、舒適的就餐環(huán)境，將直接影響員工的工作情緒。增強員工對企業(yè)的歸屬感，從而充滿激情全身心投入工作中，轉為為企業(yè)發(fā)展的生產(chǎn)力。
食堂采購員個人工作總結篇十八
1、制訂了《食堂人員工作要求及獎懲細則》，對廚房人員工作實行基礎工資加獎金制，對照《細則》由教師每月定期評價食堂人員的工作出勤等情況，發(fā)放工資及獎金，有效增進了后勤工作的更優(yōu)化。
2、蔬菜購入采用多人組合法，買菜、付款、驗貨、過秤、記賬分人負責，互相督促、互相監(jiān)督，園長統(tǒng)一審批。
4、進行成本核算，積極施展伙委會的作用，及時調查了解食堂管理及師生用餐情況，發(fā)現(xiàn)問題及時處理。
1、增強培訓。我園每月組織職工學習《食品衛(wèi)生培訓教材》或對她們進行安全教育，增強食堂工作人員規(guī)范操作的意識，提高規(guī)范操作的能力。
2、明確崗位職責。我園力求將食堂工作分工細化，組織學習各崗位職責，使之進一步明確。崗位任務的完成情況與考核掛鉤，進一步提高了職工崗位意識和服務意識。
3、及時反饋情況。每月由教師對食堂工作進行評價，在評價中提出的意見或建議，我們及時與食堂人員交換，督促整改，在整改中不斷提高和完善。
1、通過正常渠道采購食品，索取合同攤位的合法證件。在與供貨商合作前，我們認真審核證件，明確責任，簽定協(xié)議。把好采購、驗收、取樣、浸泡、清洗、操作、消毒關。
2、一絲不茍地做好消毒工作。餐具做到_一用一消毒_，小餐具用消毒柜消毒，大餐具用消毒液消毒。
3、食堂工作人員均持健康證和衛(wèi)生知識培訓合格證上崗，工作期間能按要求穿戴好工作衣帽，保持個人衛(wèi)生，環(huán)境衛(wèi)生分人分塊包干，保證食堂環(huán)境衛(wèi)生。
4、食堂灶具等處使用煤氣，職工能規(guī)范操作，時刻注意用氣安全。
5、增強了食堂財產(chǎn)管理。每學期開學時，各人領用炊具、餐具認真履行領用手續(xù)，學期結束時上交清點，增強了大家愛護集體資產(chǎn)的責任感。總之，我們本著思想到位、管理有力、服務超前的意識，使幼兒園食堂工作正沿著更完善更規(guī)范的軌道發(fā)展。
食堂采購員個人工作總結篇十九
司員工食堂自x月份成立以來，我在公司領導和主管領導的正確領導下，在各部門的大力支持下，扎實工作，開拓創(chuàng)新，銳意進取，有力地維護了食堂的籌備工作和有序開展，確保了食堂的規(guī)范化運行，從加強管理，健全機制、穩(wěn)定思想、完善制度，安全管理、完成任務等方面做了大量的工作，具體表現(xiàn)在：
（一）、圍繞大局，提高認識
x月份以來，本人堅持一個中圍繞大局，提高認識心為前提，就是做好豬場員工的飲食保障工作，不斷調劑主、副食食品的菜品質量和飲食結構，從思想上端正服務態(tài)度，加強個人認識，提高烹調技能，改善飲食環(huán)境，做好飲食衛(wèi)生，保證菜品質量，加強食堂管理，杜絕浪費，嚴把采購關等方面進行了一系列的工作，使豬場的正常工作得到了有序的開展，為豬場的各項工作和整體形勢得到了日新月異的跨越。在此情況下，我的工作節(jié)奏和各項管理、生活保障工作能夠緊緊地跟上豬場快速發(fā)展的大好形勢，同時堅持以人為本，關心員工生活，切實抓緊抓好食堂不放松，使員工食堂真正成為“職工之家”和干部員工滿意的家園。特別是我能夠緊跟豬場工作的整體大局，密切聯(lián)系本單位的實際，堅持對自己樹立“生活服務無小事”、“做好各項接待和為員工服務是我們的職責”為意識，從思想上認識到了做好本職工作的重要性，從而自覺地投身到各項服務工作中去。八月份以來，我都能以豬場工作大局為重，盡心盡力地做好自已的本職工作，很好的完成了工作任務。
（二）、加強管理，規(guī)范運作
員工食堂的工作經(jīng)常與干部員）、加強管理，規(guī)范運作。加強管理工打交道，涉及大家的吃喝等一些具體問題，被人們認為是“出力不討好的工作。在這種情況下，沒有因為自己雖然做了很多工作但不到大家的認可而，而是盡心盡力地搞好各項服務。x月份以來，我們沒有辜負公司和豬場領導及廣大干部員工的期望，以身作則，加強各方面的管理，并不斷為大家創(chuàng)造良好的服務條件，為逐步走向規(guī)范化管理和優(yōu)質服務工作奠定了了良好的基礎。我們在抓好各項管理的同時，還在改變服務模式、轉變服務態(tài)度、提高服務質量方面做了大量工作。我們始終堅持以人為本的服務理念，采取了多種服務方式，盡量為干部職工提供便利條件，使大家在食堂就餐猶如回到“家”的感覺。
（三）、團結協(xié)作，優(yōu)質服務
員工食堂的工作任務零碎而繁、團結協(xié)作，優(yōu)質服務。團結協(xié)作雜，但每一項工作都與豬場的整體工作和干部職工的生活質量息息相關。因此，在主管部門的支持下，堅持搞好飲食供應提高優(yōu)質服務。是我們工作的重點，特別是剛成立時期，員工食堂人手較少，工作量較大。天氣炎熱，為了不影響正常工作運轉，我都能嚴格服從領導的安排，不講條件，全力以赴搞好飲食保障工作。為了做好這項工作，在服務態(tài)度和飯菜質量上多下功夫，在食堂管理和服務方面與同事心往一處想，勁往一處使，盡心竭力地為干部職工提供優(yōu)質的服務。深受場區(qū)員工稱頌。
（四）、抓好衛(wèi)生、干凈整潔
加強食堂衛(wèi)生管理是飲食工作、抓好衛(wèi)生、干凈整潔。抓好衛(wèi)生的重要工作環(huán)節(jié)，涉及到每名就餐員工的健康狀況，做為一名炊事人員，從思想上、行動上高度重視，做到每天對食堂進行地面、門窗、操作臺、餐桌清潔，保持無灰塵、無油膩、無雜物，加強餐具的洗消工作，做到每餐必消毒，同時做好個人衛(wèi)生，保持個人衛(wèi)生高標準，做到每餐、每天保持環(huán)境整潔，不間斷對食堂周圍衛(wèi)生進行打掃，保持衛(wèi)生間和下水溝的清潔與疏通，做到無異味。使食堂飲食環(huán)境達到衛(wèi)生標準。
（五）、計劃采購、保證質量
（1）、計劃采購、保證質量。
（2）計劃采購的質量與口感，也關系到廣大員工的身心健康，做為一名炊事人員，在采購方面，做到有計劃、有措施、有步驟，先進先用，價廉物美，不采購腐爛變質食品，不采購過期食品，不采購危害人身身體健康的食品，做到貨比三家，足斤足兩，使員工伙食標準不浪費，不損失，無損毫，而且實行兩人采購制度，并做好驗收工作，使豬場員工的伙食費達到合理化標準。
（六）、加強管理、安全防范。食堂安全工作也是主要環(huán)節(jié)、加強管理、安全防范。加強管理在保障供應和服務的基礎上，食堂內的安全也是重點之一，是一個單位的重點防范位置，我做為一名炊事人員，安全工作時刻牢記心中，不斷檢查電源的使用情況，煤氣罐的管理使用，夜晚門窗的上鎖，包括電器和電源不用時的切斷，并做好食品質量的檢查，防止食物中毒，做到防范、防患于安全邊際，為豬場工作的有序開展和廣大員工的生活保障奠定良好的基礎。
（七）、完成的其它工作任務。在完成飲食保障的基礎上，豬完成的其它工作任務。場籌備時期內，利用個人休息時間，相繼在環(huán)境衛(wèi)生治理方面，和豬場員工一起，對衛(wèi)生區(qū)和場區(qū)雜草進行整治，連續(xù)工作數(shù)日，并對場區(qū)的石子、磚塊、垃圾進行清理，完成光纖的改線、挖填工作，經(jīng)過一段時期的辛苦勞動，使場區(qū)生活環(huán)境有了一個日新月異、煥然一新的新景觀。在工作上，做到保質保量，服從、服務于全局觀念，以豬場規(guī)范化建設為己任，無怨無悔，認真對待每一項工作任務，都能圓滿的完成任務。
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