最新體驗(yàn)包粽子的心得(案例15篇)

格式:DOC 上傳日期:2023-11-01 14:46:53
最新體驗(yàn)包粽子的心得(案例15篇)
時(shí)間:2023-11-01 14:46:53     小編:JQ文豪

全面觀察如何通過音樂治療緩解壓力和焦慮情緒?保持身心健康可以提高工作和學(xué)習(xí)的效率。

體驗(yàn)包粽子的心得篇一

鹽。泡了四天以后,就可以拿起來了。我們又拿來了粽葉,放在水里洗干凈。接著就要開始準(zhǔn)備配料了。我們首先把三層肉切成一小塊一小塊的樣子,再把它洗干凈。放在鍋里,加上一小勺鹽、一小勺醬油、兩小勺白砂糖、半包五香粉、一勺味精、和一些水。然后燜上十五分鐘,把肉撈起來,放在盤子里,悶紅燒肉這個(gè)項(xiàng)目就大功告成了。

接著,就開始要來炒香菇、鵪鶉蛋、蝦米、干貝、和鮑魚了。我們先把每朵洗好的香菇都切成四小塊,再把蝦米、干貝、鵪鶉蛋洗干凈,然后把鮑魚都切對(duì)半。然后,把這些東西都放在鍋里,加上一些油、兩勺鹽、三大勺鹵肉汁。下去炒就可以了。

最后,就要來炒米了。我們把米放在鍋里,加上四勺鹵肉汁、半包五香粉、四勺鹽、和兩勺味精。精心地炒。把米炒熟以后,就可以了。

看,桌上擺著q黏清香的糯米、彈牙汁甜的紅燒肉、鹵香濃郁的香菇、又q又香的鵪鶉蛋、香香脆脆的蝦米、新鮮的鮑魚、和營(yíng)養(yǎng)的干貝。

最后,就要開始包粽子了。我們先拿兩個(gè)粽葉,把兩個(gè)粽葉重疊在一起,做成一個(gè)像酒杯一樣的形狀。在里面放一點(diǎn)點(diǎn)米,一塊肉、一個(gè)鵪鶉蛋、一只蝦米、一個(gè)香菇、一塊鮑魚、一顆干貝、再加上滿滿的糯米。一個(gè)粽子就大功告成了。就這樣我們連續(xù)做了三十幾個(gè)粽子。做好了以后,就用繩子綁起來,綁成一串一串的,放在壓力鍋里,水煮五十分鐘,就可以吃了。

吃的時(shí)候,覺得那粽子無比的好吃。因?yàn)槔锩姘业暮顾?/p>

體驗(yàn)包粽子的心得篇二

五月鶯歌燕舞日,又到粽葉飄香時(shí),當(dāng)媽媽讀到這篇短文時(shí),我便知道端午節(jié)來了。

端午節(jié)那天,媽媽準(zhǔn)備包一些粽子,叫我搭把手,我欣然答應(yīng)了。

我和媽媽早早地就起床了,手接著地到菜場(chǎng)上買包粽子的原料,媽媽精心挑選了一些粽葉,買了十斤糯米。我嚷著說要吃肉粽,媽媽笑呵呵地說:好好好!小饞貓,給你做肉粽!轉(zhuǎn)過身去買了二斤豬肉和一些紅棗赤豆。

回到家,媽媽叫我把粽葉先洗干凈,燒上水,然后把洗干凈的粽葉輕輕地放入水中煮熟,接著把煮熟的粽葉放到盛滿冷水的盆里浸泡一會(huì)。媽媽解釋:這樣葉子不會(huì)發(fā)黃,碧綠碧綠的葉子包起粽子來可漂亮了。

粽葉準(zhǔn)備好了,接下來該拌餡了。媽媽把肉切成小方塊,倒上若干醬油、雞精、鹽拌勻,腌制半小時(shí),讓它入味。我學(xué)著媽媽的樣子把買來的糯米、紅棗、赤豆分別洗干凈,最后按照比例把紅棗、赤豆倒入糯米中。哇!白白的米,紅紅的紅棗和赤豆,好漂亮呀,象一鍋閃閃發(fā)光的珍珠瑪瑙。

開始包粽子。我搬來小板凳,坐在媽媽身邊,我學(xué)著媽媽的樣子在粽葉里抽出一張比較大的粽葉,打算包一個(gè)小粽子。我先把葉子裹成一個(gè)漏斗型,然后把拌好的珍珠放入漏斗,輕輕用手壓一下,三角粽的形狀出現(xiàn)了。我手忙腳亂地把葉子沿著三角粽的輪廓繞呀繞,可是粽葉好象不聽使喚,我用力過猛,葉子碎了,還好米沒有漏出業(yè)。我胡亂地往粽子上繞線。這哪里是粽子呀!簡(jiǎn)直是個(gè)傷兵,我忍不住自己都笑了出來。

在媽媽的精心指導(dǎo)下,我終于包成了一個(gè)看起來順眼的小粽子。我一次一次地包,我一次一次地學(xué)。最終,我和媽媽一起包完了所有的米??粗业慕茏?,我滿意地笑了。

晚上,我吃著自己親手包的粽子,心里美美的。

 

體驗(yàn)包粽子的心得篇三

今天是端午節(jié),家家都吃粽子。往年媽媽給我們買粽子吃。今年媽媽說了,我們自己動(dòng)手,包粽子吃。

我們把準(zhǔn)備好的江米、白糖、葡萄干和粽葉,都放在桌子上。妹妹拿來了細(xì)線,剪成了一段一段的。我們學(xué)著媽媽的樣子,先把粽葉卷成三角形的筒子,然后用小勺子盛起江米,把江米放在張開的粽葉里,加上葡萄干、白糖。最后把粽葉折過來,把張開的口子封好,用細(xì)線纏起來,纏的很結(jié)實(shí),免的江米從粽葉里跑出來。

我們把包好的粽子放在鍋里煮,過了半個(gè)小時(shí),媽媽的說可以了。

打開鍋蓋,媽媽熱氣騰騰的粽子放在涼水里,過了一會(huì)兒,粽子涼了,我和妹妹拿起粽子,把細(xì)線打開,剝開一層層的粽葉,一股清香撲鼻而來,真香啊!咬一口,真甜啊,甜到了我們的心里。媽媽說:自己做的粽子好吃,我和妹妹異口同聲的說:好吃,好吃。

體驗(yàn)包粽子的心得篇四

初四下午,我就跟媽媽學(xué)包粽子。媽媽拿了一張粽葉,用手一卷,粽葉便成了一個(gè)空心的圓錐形。我學(xué)著媽媽的樣子,拿了一張粽葉,想把它卷成圓椎形,可就是卷不好,卷來卷去還是一個(gè)直筒。媽媽見了,就在旁邊指點(diǎn):“左手捏緊粽葉一角,右手將粽葉的另一角往里卷,下面用力拉緊,上面放松一些。”在媽媽的指點(diǎn)下,我卷好了粽葉。接著,媽媽在空心圓錐形的粽葉里插上一根筷子,拿調(diào)勺舀一些糯米放在里面,然后均勻地?fù)u動(dòng)筷子,直到把糯米包的緊緊的。我也在粽葉里插好筷子,放好糯米??蓳u動(dòng)筷子時(shí),不是把粽葉戳穿了,就是糯米包不緊。媽媽說:“搖動(dòng)筷子時(shí)要輕一些,把粽葉包緊些。你看……”媽媽邊說邊示范,我邊聽邊學(xué)。

然后是捆繩。只見媽媽兩手捏緊粽葉,用繩子在粽子尖角附近纏了兩圈,結(jié)上繩頭,一個(gè)漂亮的粽子就包好了。我也照著捆好了第一個(gè)粽子。隨之,第二個(gè),第三個(gè),第四個(gè)……我一連包了好幾個(gè)。

包粽子,首先要把箬葉洗干凈,在熱水中泡軟。再準(zhǔn)備好棗子、雞蛋、肉等做陷,將自己喜歡的餡煮得香噴噴的,就可以開工了。先把長(zhǎng)長(zhǎng)的箬葉折疊,圍攏來,做成一個(gè)窩,中間放進(jìn)調(diào)配好的糯米和粳米,包出棱角。然后把餡放在米里,和在一起揉勻,最后把箬葉包著的粽子做成四角的形狀。這包粽子的功夫全在最后一道工序,你的粽子包得好不好,就看四個(gè)角是不是勻稱,是不是有型。我開始學(xué)的時(shí)候,總是把四個(gè)角弄歪了,不是成了六個(gè)角,就是揉成一團(tuán)球了。

奶奶就不止一次看著我的“杰作”發(fā)笑:“這能叫粽子嗎?你讓細(xì)線系在什么地方啊?”

我暈!感情粽子包出四個(gè)棱角是方便用細(xì)線系著掛起來的,怎么這世界上就沒有圓粽子呢?包好的粽子放進(jìn)鍋里用猛火煮,大約1小時(shí)后,改文火煮30分鐘就可以。

在煮粽子的過程中,我總是急不可耐地要揭蓋子察看情況。因?yàn)閺腻伬镲h出那粽子的香氣,饞得我直流口水。

包粽子心得

體驗(yàn)包粽子的心得篇五

端午節(jié)快到了,我在家跟著奶奶學(xué)習(xí)包粽子。

我們先把昨天晚上泡的糯米拿出來,再把蘆葦葉放在鍋里煮3個(gè)小時(shí)左右拿出來,再去超市買蜜棗和花生,然后就開始包粽子了。

首先拿起蘆葦葉把它卷成一個(gè)圓錐型,不要把葉子用完(等會(huì)還要把粽子包上呢),然后我們往里面放一點(diǎn)糯米,再把蜜棗放進(jìn)去再放一點(diǎn)糯米,再把花生放進(jìn)去,把口填滿把邊上的粽子葉扣上去,用線或葉子把粽子包上再系上。經(jīng)過這番忙活后我們的粽子就成型了,像一個(gè)三角形。注意:一定要系緊不能太松,太松的話會(huì)在煮粽子的時(shí)候松開,整鍋粽子就會(huì)變成一鍋糯米湯了(我就辦過這事,把奶奶搞的哭笑不得。)千萬不要像我學(xué),包得那么松,變成了一鍋粥。

接下來就是最關(guān)鍵的時(shí)候了,我們包好的粽子要下鍋了。煮的時(shí)候先開大火煮滾了以后用小火煮,煮2~3個(gè)小時(shí)就可以出鍋了。如果喜歡吃肉的可以用上面的方法再做肉的一樣很好吃。

吃粽子是為了紀(jì)念我們偉大的愛國(guó)詩(shī)人屈原,現(xiàn)在粽子成了我們的傳統(tǒng)食品,現(xiàn)在我仿佛又聞到了陣陣飄來的粽子的香味,聽到奶奶喊:“吃粽子了……”

[端午節(jié)學(xué)包粽子日記]

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體驗(yàn)包粽子的心得篇六

“五月五,是端陽(yáng)。門插艾,香滿堂。吃粽子,灑白糖。龍舟下水喜洋洋。”又到了吃粽子的時(shí)候,誘人的粽子讓人垂涎三尺,四角倔強(qiáng)的翹著,可愛極了!我也來體驗(yàn)動(dòng)手包粽子。

只見奶奶兩只手像蝴蝶的翅膀般熟練地上下翻飛,拿粽葉、倒米、加料、包裹、捆綁等,動(dòng)作井然有序。一片片清香的粽葉、一粒粒晶瑩的糯米,在奶奶一雙巧手下轉(zhuǎn)眼就變成了一個(gè)個(gè)有棱有角,誘人的粽子。

該我大顯身手了。先拿起粽葉圈成一個(gè)圓錐形的小漏斗。緊接著,抓起一把糯米往粽葉里放,再放一些餡在里面,正得意呢,粽葉就像一個(gè)頑皮的爆竹一下子爆開了,晶瑩的糯米像飛珠滾玉一般,撒落一地。我心疼地?fù)炱饋砣~子和那些白花花的糯米洗凈,繼續(xù)包。三番五次拿起幾片粽葉,小心翼翼地放米、加料,一層,又一層,一道又一道地包裹,最后用一根線將它五花大綁,一個(gè)粽子終于包好了??粗约旱膭趧?dòng)成果,高興地手舞足蹈。

粽子下鍋了,可我總是急不可耐地想揭蓋子看一看。40分鐘后,一鍋熱呼呼的粽子就出鍋了。一陣粽葉的香氣撲鼻而來,我迫不及待地剝開墨綠色的粽葉,只見熱氣騰騰的粽子變成了香粳白玉團(tuán),紅棗就像嵌在上面的深紅油亮的瑪瑙,好看極了!忍不住吃一口,甜汁溢入口中,吃著自己親手包的粽子,我心里甜滋滋的!

端午包粽子,既感受到快樂,又學(xué)會(huì)了包粽子。還讓我堅(jiān)信:只要有誠(chéng)心、細(xì)心和恒心,就能學(xué)好本領(lǐng)。

體驗(yàn)包粽子的心得篇七

“快點(diǎn)兒,把米拿過來!快點(diǎn)兒,快點(diǎn)兒,把線拿過來!快!快!快!”這是怎么回事呢?怎么這樣熱鬧呢?原來是作文班的,同學(xué)們?cè)诎兆印?/p>

據(jù)說,端午節(jié)包粽子是為了紀(jì)念春秋時(shí)期楚國(guó)著名詩(shī)人屈原的。于是,老師為了讓我們體驗(yàn)傳統(tǒng)節(jié)日的習(xí)俗,我們今天也要自己親手包粽子。

我們先把各種各樣的材料整齊擺放到課桌上,琳瑯滿目的食料使我不禁感到,今天要大飽口福了。

首先老師請(qǐng)了一位家長(zhǎng)教我們包粽子,同學(xué)的家長(zhǎng)站在講臺(tái)上給我們講怎樣包粽子。她先拿起一個(gè)粽葉,認(rèn)認(rèn)真真地教我們包粽子,直到第一個(gè)粽子正式出爐,我們才自己包起來。我現(xiàn)在已經(jīng)包了三個(gè)了,真是不看不知道,一看嚇一跳。那三個(gè)粽子,大的大,小的小,不是這兒米漏了,就是那個(gè)散架了,這都要怪我沒認(rèn)真把它用線纏好。再看看我的同桌,彭菊雅包的有板有眼,我不禁暗暗下了決心,一定要把粽子包好。這次我用線把粽子裹得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)的,還調(diào)皮地打了一個(gè)蝴蝶結(jié),過了一會(huì)兒,又有幾位新“同志”出爐,這幾位“同志”可比之前那三位“同志”長(zhǎng)得好看。

不知不覺我們已經(jīng)把粽子包完了,老師把粽子都收走了,放到了鍋里煮。時(shí)間怎么過的那么慢,真是“一秒三秋”!

終于,粽子煮好了,我們品嘗著自己親手包的粽子,喜悅飛上眉梢,那粽子有豆沙餡兒、有八寶餡兒、還有蜜棗餡兒。同學(xué)們的吃相也不一樣,有的用勺子挖著吃,有的用筷子,有的用叉子,有的直接拿著粽子葉往嘴里倒著吃。

體驗(yàn)包粽子的心得篇八

說到端午,不得不提到標(biāo)志性的食品——粽子。上周五,我們高二年級(jí)組全體學(xué)生在班會(huì)課上一起學(xué)包粽子。

提起包粽子,對(duì)我們這一代在家嬌生慣養(yǎng),在校學(xué)業(yè)繁重的90后來說,無疑是一件新鮮事,不少人的家長(zhǎng)都不會(huì)包,更何況是我們呢!

看家長(zhǎng)和老師包粽子的時(shí)候覺得簡(jiǎn)單,幾張粽葉,那么一折一繞,再放入適量的糯米,再折幾下,用繩子扎幾圈,一只小巧碧綠的粽子就包成了??粗议L(zhǎng)手里那飽滿誘人的粽子,很多同學(xué)都發(fā)出嘖嘖的贊嘆聲。有人已經(jīng)在一邊卷起衣袖,躍躍欲試了。等真正要自己動(dòng)手的時(shí)候,才發(fā)現(xiàn)根本不是那么回事兒。兩只手無論如何轉(zhuǎn)不出想要的角度,粽葉扭來扭去就是不聽話,不是粽葉散架了,就是米灑了一桌。很多同學(xué)都手忙腳亂,滿頭大汗,急于向家長(zhǎng)老師求救。

"看我包的粽子!"聽見身邊同學(xué)的歡呼,轉(zhuǎn)頭看去——扁扁的,根本就是一只粽"餅"嘛!雖然嘴里是這么說的,但看著同學(xué)臉上喜滋滋的表情,心里還是有說不出的羨慕。回過頭來,深吸一口氣,下定決心,一定要親手包成一只像樣的粽子!

我重新選擇了兩張大小均勻的粽葉,粽葉綠油油的,就像剛從地里鉆出來的禾苗一樣,油光發(fā)亮。我小心翼翼地將它從中間卷曲,做成漏斗狀,一只手捏緊"漏斗",另一只手趕緊拿調(diào)羹盛米倒入其中,然后學(xué)著家長(zhǎng)示范的樣子,把粽葉扭過來,這過去,嘿,居然像那么回事了。再給它系上"皮帶",瞧,我包的粽子也是一個(gè)神氣活現(xiàn)的小家伙!

捧著我的小粽子,我到處?kù)乓I鷣眍^一次自己動(dòng)手包成的粽子,怎不叫人興奮活動(dòng)結(jié)束后,我還把粽子小心地放進(jìn)書包,帶回家在父母面前大大地炫耀了一番。

以前我們都是吃外面買的粽子,剝掉粽葉,吃下粽子,和吃其他食品沒有任何兩樣。但是這次活動(dòng),卻讓我感受到能自己動(dòng)手,享受的勞動(dòng)成果才會(huì)更感美味??磥?,在家還是要多動(dòng)手,其實(shí)勞動(dòng)不僅是最光榮的,勞動(dòng)更是其樂無窮的。

感謝學(xué)校為我們提供這次機(jī)會(huì),讓我們?cè)隰障阒辛私舛宋绻?jié)這個(gè)被忽視已久的傳統(tǒng)節(jié)日,更讓我們意識(shí)到自己平時(shí)衣來伸手,飯來張口的生活并不是理所應(yīng)當(dāng)?shù)?,父母的勞?dòng)是艱辛的,我們應(yīng)該懂得感恩,學(xué)會(huì)分擔(dān)。其實(shí),適當(dāng)?shù)募覄?wù)勞動(dòng),對(duì)我們只有百利而無一害,回家后,我一定會(huì)牢記小粽子帶給我的啟迪。

體驗(yàn)包粽子的心得篇九

外公是包粽子的能手。你看,他熟練地把兩片粽葉隨便一扭,尖角畚斗的形狀就出來了,然后,他就往里面放米,又用手壓實(shí),把畚斗口處多余的粽葉按下,剛好做畚斗的蓋子,再拿過繩子扎緊。也不見外公怎樣的動(dòng)作,一個(gè)粽子三兩下就完工了。

我看得入了神,手不由自主地拿起了兩片粽葉,學(xué)外公的樣一扭,嗨!也成了尖角畚斗!挺簡(jiǎn)單的嘛!我得意洋洋地給外公看。外公只用眼瞟了一下就說:“不行!”我一愣,疑惑不解地問:“為什么?”外公放下手中包好的粽子,拿過兩片粽葉說:“包粽子可是有講究的。你看,這粽葉光滑的一面是正面,反面粗糙些,柄莖突出。做畚斗時(shí),就要正面朝里,反面在外。另外,葉柄要朝左,然后扭成畚斗形。”外公一邊說一邊放慢了速度給我做示范。等我學(xué)著把畚斗做好了,外公一邊放米一邊講解:“米不要放得太滿,八分滿就可以了。接著用右手掌心把蓋子蓋上,右手按在蓋子上,倒過來變成右手在下左手在上。用右手手指捏住邊沿,把多出來的粽葉按在粽子外表面,最后用繩子捆緊?!闭f著外公晃了晃剛才邊說邊做的粽子。

我在自己畚斗里放上了米,按外公說的做了起來,可我的`蓋子好像太小了,蓋上后還有一個(gè)洞口。外公一邊手不停地忙著自己的活,一邊指導(dǎo)我說:“做畚斗時(shí),葉柄一邊要在外面,而且要留得長(zhǎng)一點(diǎn)。你留得太短,所以蓋不上了。”我只好倒掉米,重新做畚斗,可蓋蓋子時(shí),還是有個(gè)洞,這次不等我發(fā)問,外公就說:“米太多了。八分滿就夠了?!蔽荫R上減去了一些米,果然,洞就消失了。等我扎好繩子,我大大地松了一口氣。我的第一個(gè)粽子終于誕生了!我要把它留給媽媽品嘗!我拎著它左瞧右瞧,怎么不太像粽子?外公說是米壓得不實(shí),扎得也不夠緊的緣故。嗨,多練幾次就好了!

晚上,我吃上了香噴噴的粽子。

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體驗(yàn)包粽子的心得篇十

今天晚上,我和媽媽一起包粽子,包粽子可好玩了。

開始包粽子了,媽媽把米泡好,又把泡米的水倒掉,又往米中加了大紅棗。我跟著媽媽學(xué)習(xí)包粽子,我先弄好了竹葉,把糯米放入竹葉中,又放上大紅棗,然后把它包起來用線捆好。等我包好一個(gè)的時(shí)候,媽媽已經(jīng)包好了好幾個(gè)。

我們把糯米用水洗了幾遍,再放點(diǎn)小蘇打,攪拌均勻,然后,把干粽葉放在高壓鍋里用開水煮軟后,我們就開始包粽子了。我把粽葉卷起來,把里面放上糯米餡,然后把它包緊,用繩子捆好,以免餡露出來,這樣就算是一個(gè)粽子成功包好了。我包了許多“迷你”粽,我的“迷你”粽只有幾厘米甚至幾毫米大小,我覺得“迷你”粽挺好玩的。可惜呀,我們最后都把粽葉包完了,可是糯米餡還有很多,我想米也是糧食,不能讓它發(fā)霉,該怎么辦呢?媽媽說用它做八寶飯吧,吔!我有八寶飯吃了!

最后,媽媽把包好的粽子放到高壓鍋里煮,我?guī)蛬寢尠训貟吒蓛簟?/p>

體驗(yàn)包粽子的心得篇十一

包粽子是中國(guó)傳統(tǒng)的端午節(jié)習(xí)俗之一,準(zhǔn)備包粽子已經(jīng)成為一種家庭聚會(huì)的重要形式。隨著一年一度的端午節(jié)的臨近,我也決定親自體驗(yàn)一把包粽子的樂趣。這次的體驗(yàn)讓我對(duì)包粽子這個(gè)傳統(tǒng)文化更有了深刻的理解和體會(huì)。

第二段:買料和制作過程

在包粽子之前,首先要準(zhǔn)備好所需的材料。我精心挑選了糯米、豬肉、咸蛋黃、紅棗等食材,并將它們洗凈備好。接下來的制作過程是糯米的清洗、浸泡和蒸煮,同時(shí)將豬肉餡、咸蛋黃和紅棗等食材準(zhǔn)備成各種包粽子的餡料。這個(gè)過程需要一些技巧和耐心,并且每一個(gè)環(huán)節(jié)都需要嚴(yán)格遵循。盡管有些辛苦,但在這個(gè)過程中我也感受到了制作食物的樂趣和成就感。

第三段:包粽子的技巧和注意事項(xiàng)

包粽子雖然看起來簡(jiǎn)單,但實(shí)際上卻需要一些技巧。首先是包粽子的形狀,熟練的包粽子手藝需要長(zhǎng)時(shí)間的練習(xí)積累。其次是包粽子的口感,需要掌握好糯米的粘性和餡料的搭配比例,才能使得粽子口感豐富。另外,包粽子時(shí)要注意將粽子口收緊,否則在煮的時(shí)候容易散開。通過自己動(dòng)手包粽子,我更深刻地理解了其中的技巧和注意事項(xiàng)。

第四段:品嘗的快樂

經(jīng)過一個(gè)繁瑣的制作過程,我終于把自己親手包的粽子端到了餐桌上。解開粽葉的包裹,一股濃郁的粽子香味撲鼻而來。咬下一口,軟糯的糯米和香味四溢的餡料在口中交融,讓人回味無窮。每一口都讓我感受到了自己的努力和溫情,也被這份品嘗的快樂所滿足。這種品嘗粽子的快樂是超越了味覺的享受,更是對(duì)傳統(tǒng)文化的尊重和傳承。

第五段:對(duì)端午節(jié)和包粽子的思考

通過這次的包粽子體驗(yàn),我對(duì)端午節(jié)這個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日有了更深刻的理解。端午節(jié)是中華民族的傳統(tǒng)節(jié)日,也是我們對(duì)烈士的懷念和緬懷。而包粽子作為端午節(jié)的一個(gè)重要習(xí)俗,更是一種對(duì)傳統(tǒng)文化的傳承與保護(hù)。通過自己親手包粽子,我向傳統(tǒng)文化致敬,也向祖國(guó)的優(yōu)秀歷史文明致敬。也讓我更加深刻地意識(shí)到,我們應(yīng)該珍惜并傳承好這一份獨(dú)特的傳統(tǒng)文化,將其發(fā)揚(yáng)光大。

總結(jié):

通過親手包粽子的體驗(yàn),我深入體會(huì)到了包粽子的樂趣和傳統(tǒng)文化的魅力。包粽子不僅是一種食物的制作過程,更是一種親近家人、傳承文化的形式。品嘗那份自己包的粽子時(shí),我體驗(yàn)到了一種回味無窮的快樂和對(duì)傳統(tǒng)文化的思考。我相信,通過自己動(dòng)手參與到包粽子的過程中,我們能更好地傳承和弘揚(yáng)這份文化遺產(chǎn)。傳統(tǒng)文化的獨(dú)特魅力值得我們永遠(yuǎn)去探索和珍惜。

體驗(yàn)包粽子的心得篇十二

昨天,我們滕老師告訴我們準(zhǔn)備明天下午在教室里包粽子,全班分組帶包粽子需要的糯米、紅棗、花生、粽葉、紅豆、綠豆等等各種材料,并且每組都安排一名同學(xué)帶一個(gè)會(huì)包粽子的家長(zhǎng)。同學(xué)們一聽都樂了,看來明天不僅能玩的開心,還能提前吃到自己制作的美味的粽子,真是一舉兩得啊!

第二天下午,在大家的焦急等待中終于等到了該包粽子的時(shí)候了,我特意把包粽子能手——我的姥姥帶到了學(xué)校。姥姥包的`粽子不僅好看,還特別好吃。姥姥說包粽子其實(shí)很簡(jiǎn)單,首先是和餡,其實(shí)就是把我們帶來的糯米、紅棗、花生及各種豆子摻和在一起,攪拌均勻了;接著就可以包了,姥姥隨手拿起一片粽葉給我們組的成員示范怎么包,怎么往里面填糯米,只看見姥姥的雙手靈巧的繞來繞去,一個(gè)小巧精致的粽子就出現(xiàn)在我們的眼前;最后是把白線纏繞在包好的粽子上,然后打個(gè)結(jié),一個(gè)完整的粽子就完工了。

看見姥姥包的那么輕松,我們組的成員也紛紛不甘示弱,拿起粽葉就開始行動(dòng),可是在姥姥手中聽話的粽葉到了我們手里卻變了樣,包出來都是奇形怪狀的,看不出是什么東西。費(fèi)了半天勁,卻沒有成果,我不禁有些泄氣了,姥姥說:“慢慢來,別著急,心急吃不了熱豆腐。”在姥姥的鼓勵(lì)下,我終于包出了一個(gè)像樣的粽子,再看看周圍的同學(xué)們的粽子也是千奇百怪的,真的是太有特色了!

終于包完了,老師讓每人拿出自己最滿意的粽子進(jìn)行評(píng)比,最終邵家玉的粽子獲得了第一。

在這次包粽子的活動(dòng)中,我體會(huì)到心急吃不了熱豆腐,做事情只要用心盡力了就好,雖然不一定能有什么成績(jī),但是至少我收獲了快樂。

 

體驗(yàn)包粽子的心得篇十三

我是一個(gè)粽子迷,最喜歡吃肉粽子了。這不,外婆知道我這么喜歡吃粽子,就特意從家里跑到我家來為我包粽子給我吃。高興啊!

包粽子前的晚上,外婆先把肉切成一塊一塊的,然后把肉放進(jìn)一個(gè)大碗里,再加入醬油、老酒、鹽、雞精等調(diào)料攪拌均勻,就放在一邊,外婆說這叫腌制一下肉,讓肉更好吃。需要十幾個(gè)小時(shí)以上時(shí)間。

第二天,外婆把腌制好的肉放在桌子上,接著把箬葉(粽子外面包的那層葉子)放在裝滿水的鍋?zhàn)永镏笠幌?,這是給箬葉清洗和消毒。然后把糯米用開水泡一下,等它漲起來就好了。漲好的糯米肉層層的,很好看!這樣是讓粽子煮的時(shí)候好煮一些。

當(dāng)所有的準(zhǔn)備動(dòng)作做好后,外婆就動(dòng)手包粽子了:外婆先把箬葉從中間開始卷成一個(gè)尖錐體,再往里倒入一小把糯米,還拿了一根筷子捅了捅,我問外婆干什么用?外婆說這是讓它更緊一些。于是就往里放一兩顆腌好的肉塊,接著再加入糯米壓實(shí),馬上把箬葉包上,剩下兩只像兔耳朵一樣的葉角也向前壓向邊上這樣一個(gè)有立體感的三角粽就基本成型了,還沒完呢,外婆拿起事先搞好的棉線,用牙齒咬住一端,在粽子上繞了好幾圈,于是一個(gè)漂亮的肉粽就大功告成了。外婆接著繼續(xù)做其他的,一會(huì)兒工夫就包起好多了。

我看了很感興趣,也想試著做一下,我按剛才外婆的步驟做,外婆還不斷給我指點(diǎn),終于也做出來一個(gè)了,我看看我做的粽子形狀不是很好看,樣子方不方園不圓的,都能看到糯米粒,完全不像外婆做的好看??墒俏乙廊缓芸旎?連忙叫外婆先給我煮起來給我吃。過來半個(gè)小時(shí),熱氣騰騰的粽子出爐了!我一把抓起其中最好看的我包的粽子,撕開箬葉一股新粽子特有的清香飄開了。我一邊吹氣,一邊大口咬了一口,吃著我自己親自動(dòng)手包的粽子,我大聲說道:真是天下最最最最最最的美味啊!說完我大口大口地吃起來了。

 

體驗(yàn)包粽子的心得篇十四

第一段:引言(介紹包粽子的背景和意義,引出學(xué)包粽子的目的)

粽子作為中國(guó)傳統(tǒng)的節(jié)日食品,承載著濃厚的文化內(nèi)涵和情感寄托。包粽子是一項(xiàng)需要技巧和耐心的動(dòng)手實(shí)踐,不僅可以傳承民族文化,更能增進(jìn)家人之間的情感交流。因此,我參與學(xué)包粽子的活動(dòng),既出于對(duì)傳統(tǒng)文化的熱愛,也希望通過親手制作粽子,感受到家庭團(tuán)圓的溫馨與快樂。

第二段:學(xué)包粽子的艱辛與收獲(介紹包粽子的過程和經(jīng)歷)

學(xué)包粽子的過程既有艱辛,又有收獲。一開始,我對(duì)于包粽子毫無頭緒,手忙腳亂地將糯米和配料包裹進(jìn)粽葉。然而,在師傅的指導(dǎo)下,我逐漸掌握了技巧,學(xué)會(huì)了如何包扎緊湊而不松散的粽子,搭配合適的配料,使其既美味又可口。當(dāng)我親手包好第一只粽子時(shí),那種成就感油然而生。通過不斷的實(shí)踐和嘗試,我不僅提升了包粽子的技巧,更深刻地領(lǐng)悟到了“細(xì)節(jié)決定成敗”的道理。

第三段:學(xué)包粽子的團(tuán)結(jié)與協(xié)作(表達(dá)與團(tuán)隊(duì)合作相關(guān)的體會(huì))

學(xué)包粽子不僅是個(gè)人的努力,更是團(tuán)隊(duì)合作的體現(xiàn)。在學(xué)習(xí)的過程中,我與同伴們共同努力,互幫互助,協(xié)作無間。每個(gè)人負(fù)責(zé)自己的部分,互相配合,最終完成了一只只美味的粽子。通過與他人的交流和合作,我逐漸發(fā)現(xiàn)凝聚力和團(tuán)隊(duì)協(xié)作的重要性。在包粽子的過程中,我學(xué)會(huì)了傾聽他人的建議,提出自己的意見,并且積極溝通和協(xié)商,使得最終的成果更加出色。

第四段:學(xué)包粽子的回味與思考(表達(dá)學(xué)包粽子的心得體會(huì))

學(xué)包粽子不僅是一種實(shí)踐,更是一種思考。通過包粽子的過程,我更加深刻地理解到傳統(tǒng)文化的魅力所在,感受到了傳統(tǒng)文化的魂魄。在快節(jié)奏的現(xiàn)代社會(huì),人們的生活越來越忙碌,很少有時(shí)間去感受傳統(tǒng)文化的精髓。然而,只有在親身實(shí)踐中,才能深入了解傳統(tǒng)文化的內(nèi)涵,傳承和弘揚(yáng)傳統(tǒng)文化才有可能。參與學(xué)包粽子的活動(dòng),不僅讓我感受到了傳統(tǒng)文化的魅力,同時(shí)也愿意熱心地將這種魅力傳遞給更多的人。

第五段:總結(jié)(總結(jié)學(xué)包粽子的收獲,并展望未來的發(fā)展)

學(xué)包粽子是一次難忘的體驗(yàn),不僅讓我感受到了傳統(tǒng)文化的魅力,更培養(yǎng)了我的團(tuán)隊(duì)合作精神和情感交流能力。未來,我還將繼續(xù)學(xué)習(xí)和探索更多關(guān)于傳統(tǒng)文化的知識(shí)與技藝,通過親身實(shí)踐參與更多的傳統(tǒng)活動(dòng),將傳統(tǒng)文化發(fā)揚(yáng)光大,為傳承中華文化做出自己的貢獻(xiàn)。

體驗(yàn)包粽子的心得篇十五

包粽子是端午節(jié)的傳統(tǒng)活動(dòng)之一,每年這個(gè)時(shí)候,家家戶戶都會(huì)動(dòng)手包粽子,這不僅是一種傳承文化的方式,更是一種親情的體現(xiàn)。我最近也參與了家中的包粽子活動(dòng),品嘗了自家親手包制的粽子,增添了節(jié)日的喜悅,也讓我體會(huì)到了包粽子的樂趣。

第二段:細(xì)致入微的準(zhǔn)備工作

包粽子的準(zhǔn)備工作需要耐心和細(xì)心。首先,要選擇好粽葉,粽葉應(yīng)該鮮綠,柔軟而有韌性。然后,將粽葉用火烤一下,這樣可以增加粽子的香味。粽子的糯米需要提前浸泡,這樣糯米才會(huì)更加細(xì)膩糯糯。再者,準(zhǔn)備好各種餡料,根據(jù)個(gè)人喜好可以選擇紅豆、肉、蛋黃、棗等。在準(zhǔn)備的過程中,親戚們一邊忙碌一邊交流,相互傳授經(jīng)驗(yàn),這讓我感受到了家庭的溫暖和團(tuán)聚的力量。

第三段:包粽子的技巧與樂趣

包粽子需要一定的技巧,要將粽子包得漂亮又好吃。首先,要將浸泡好的糯米瀝干水分,然后加入適量的鹽、味精和花椒粉拌勻,增加粽子的風(fēng)味。接著,將準(zhǔn)備好的粽葉打開,放入一些糯米,再放入適量的餡料,最后再加入一些糯米覆蓋住餡料。包粽子的技巧在于要熟練地用手將粽葉包裹起來,不讓餡料漏出來。包好的粽子要用細(xì)繩捆緊,以免在蒸煮的過程中散開。包粽子的過程繁瑣但有趣,每一個(gè)包在手中的粽子都是一個(gè)小小的心意。親自動(dòng)手包粽子,不僅能體會(huì)到包粽子的樂趣,還能加深對(duì)傳統(tǒng)文化的理解與熱愛。

第四段:粽子散發(fā)的誘人香氣

粽子蒸煮的過程中,陣陣誘人的香氣彌漫在空氣中。隨著粽子膨脹的時(shí)刻臨近,我忍不住湊近蒸鍋,心中滿懷期待。終于,當(dāng)蒸鍋打開時(shí),一股濃郁的香氣撲鼻而來。此刻,粽子表面的粽葉泛著鮮綠的光澤,散發(fā)出獨(dú)特的芳香。我迫不及待地品嘗了一口,糯米糯而不膩,餡料鮮美可口,口感豐富滿足。每一口粽子都包含著家人的心意和祝福,這樣的品嘗體驗(yàn)令人難忘。

第五段:包粽子的意義與價(jià)值

包粽子不僅是傳統(tǒng)文化的延續(xù),更是家庭情感的傳遞。當(dāng)粽子蒸煮的香氣彌漫在家中,親朋好友歡聚在一起,共同品嘗自家包制的粽子,這種場(chǎng)景令人感到溫馨而美好。包粽子的過程不僅培養(yǎng)了人們的耐心和細(xì)致,更加深了親情和友情,增添了家庭的和諧與團(tuán)結(jié)。而自己親手包制的粽子,更是一份滿滿的心意,帶著家人的祝福和對(duì)家人的關(guān)懷,品嘗起來更加美味。

總之,品嘗包粽子是一種特別的方式來體驗(yàn)傳統(tǒng)文化和家庭的溫情。通過包粽子這個(gè)活動(dòng),我不僅品嘗了美味的粽子,更收獲了親情的味道和家庭的溫暖。包粽子讓我更加珍惜傳統(tǒng)文化的傳承,也更加感恩身邊的親人。希望在未來的端午節(jié),我能繼續(xù)與家人一同包粽子,品嘗那份特殊的味道,感受到家人之間的濃濃情感。

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