心得體會(huì)是對過去經(jīng)歷的回顧和總結(jié)，可以幫助我們更好地規(guī)劃未來的發(fā)展方向。在寫心得體會(huì)時(shí)，可以向他人請教和交流，獲取更多的反饋和建議。接下來，讓我們一起閱讀以下的心得體會(huì)范文，探尋其中的亮點(diǎn)和特點(diǎn)。
做收銀員的心得體會(huì)篇一
我從事超市收銀工作的時(shí)間不是太長，自身的素質(zhì)和業(yè)務(wù)水平離工作的實(shí)際要求還有一定的差距，但我能夠克服困難，努力學(xué)習(xí)，端正工作態(tài)度，積極的向其他同事請教和學(xué)習(xí)，能踏實(shí)、認(rèn)真地做好本職工作，為超市的發(fā)展作出了自己應(yīng)有的貢獻(xiàn)?，F(xiàn)針對自己在工作中遇到的問題談?wù)勛约旱男牡煤腕w會(huì)。
收銀員在營業(yè)時(shí)身上不可帶有現(xiàn)金，以免引起不必要的誤解和可能產(chǎn)生的公款私挪的現(xiàn)象。收銀員在進(jìn)行收銀作業(yè)時(shí)，不可擅離收銀臺(tái)，以免造成錢幣損失，或引起等候結(jié)算的顧客的不滿與抱怨。收銀員不可為自己的親朋好友結(jié)算收款，以免引起不必要的誤會(huì)和可能產(chǎn)生的收銀員利用收銀職務(wù)的方便，以低于原價(jià)的收款登錄至收銀機(jī)，以企業(yè)利益來圖利于他人私利，或可能產(chǎn)生的內(nèi)外勾結(jié)的“偷盜現(xiàn)象。在收銀臺(tái)上，收銀員不可放置任何私人物品。
因?yàn)槭浙y臺(tái)上隨時(shí)都可能有顧客退貨的商品，或臨時(shí)決定不購買的商品，如果有私人物品也放在收銀臺(tái)上，容易與這些商品混淆，引起誤會(huì)。收銀員不可任意打開收銀機(jī)抽屜查看數(shù)字和清點(diǎn)現(xiàn)金。隨意打開抽屜既會(huì)引人注目并引發(fā)不安全因素，也會(huì)使人產(chǎn)生對收銀員營私舞弊的懷疑。不啟用的收銀通道必須用鏈條攔住，否則會(huì)使個(gè)別顧客趁機(jī)不結(jié)賬就將商品帶出超市。收銀員在營業(yè)期間不可看報(bào)與談笑，要隨時(shí)注意收銀臺(tái)前和視線所見的賣場內(nèi)的情況，以防止和避免不利于企業(yè)的異?，F(xiàn)象發(fā)生。收銀員要熟悉賣場上的商品，尤其是特價(jià)商品，以及有關(guān)的經(jīng)營狀況，以便顧客提問時(shí)隨時(shí)作出正確的解答。
將結(jié)算好的商品替顧客裝入袋中是收銀工作的一個(gè)環(huán)節(jié)，不要以為該頂工作是最容易不過的，往往由于該項(xiàng)工作做得不好，而使顧客掃興而歸。裝袋作業(yè)的控制程序是：硬與重的商品墊底裝袋；正方形或長方形的商品裝入包裝袋的兩例，作為支架；瓶裝或罐裝的商品放在中間，以免受外來壓力而破損；易碎品或輕泡的商品放置在袋中的上方；冷凍品、豆制品等容易出水的商品和肉、菜等易流出汁液的商品，先應(yīng)用包裝袋裝好后再放入大的購物袋中，或經(jīng)顧客同意不放入大購物袋中裝入袋中的商品不能高過袋口，以避免顧客提拿時(shí)不方便，一個(gè)袋中裝不下的商品應(yīng)裝入另一個(gè)袋中；超市在促銷活動(dòng)中所發(fā)的廣告頁或贈(zèng)品要確認(rèn)已放入包裝袋中。裝袋時(shí)要絕對避免不是一個(gè)顧客的商品放入同一個(gè)袋中的現(xiàn)象；對包裝袋裝不下的體積過大的商品，要用繩子捆好，以方便顧客提拿；提醒顧客帶走所有包裝入袋的商品，防止其遺忘商品在收銀臺(tái)上的情況發(fā)生。
離開收銀臺(tái)時(shí)，要將“暫停收款”牌放在收銀臺(tái)上；用鏈條將收銀通道攔??；將現(xiàn)金全部鎖入收銀機(jī)的抽屜里，鑰匙必須隨身帶走或交值班長保管；將離開收銀臺(tái)的原因和回來的時(shí)間告知臨近的收銀員；離開收銀機(jī)前，如還有顧客等侯結(jié)算，不可立即離開，應(yīng)以禮貌的態(tài)度請后采的顧客到其他的收銀臺(tái)結(jié)賬；并為等侯的顧客結(jié)賬后方可離開。
上面就是我在實(shí)際工作中的一點(diǎn)想法，請各位領(lǐng)導(dǎo)和同事批評指正。
做收銀員的心得體會(huì)篇二
剛剛參加完公司組織的收銀員技能培訓(xùn)，雖然涉及的是超市收銀員，但是對我們這些商場收銀員來說，也有許多值得學(xué)習(xí)的地方，我對此次培訓(xùn)感觸頗多，故此寫下一篇心得體會(huì)，希望領(lǐng)導(dǎo)給予批評指導(dǎo)。
培訓(xùn)中針對收銀員的工作給予了高度評價(jià)，基層，承擔(dān)了責(zé)任和風(fēng)險(xiǎn)，還要看別人的臉色。毋庸置疑，收銀員是服務(wù)行業(yè)中比較特別的但是又很常見的一種職業(yè)，收銀員需要有應(yīng)對不同顧客不同需求的能力，同時(shí)又承擔(dān)了風(fēng)險(xiǎn)，是商品和貨品的出入閘門。
首先，我們應(yīng)該明白收銀員的職責(zé)，有人稱收銀員為商場的掌門人，這種比喻真的很形象。所有的貨品都是經(jīng)過收銀員的手離開商場，如有差錯(cuò)，就會(huì)造成商場或者顧客的損失，從而影響公司的效益。在德國，就算是一個(gè)普通的工人，都會(huì)很認(rèn)真很踏實(shí)的做好自己的工作，而且基層往往是最受尊敬的，所以我們要樹立自己的榮譽(yù)心和責(zé)任感。
其次，我們要明白銷售王道是快。相信大家都聽過一句話叫“天下武功，/fanwen/1566/惟快不敗”，結(jié)合我們自身的工作，收銀員的工作繁瑣而單調(diào)，要有正確的方法，提高速度.
最后我要團(tuán)結(jié)在超市周圍，取長補(bǔ)短，的實(shí)踐能力，工作能力，交際能力，溝通能力，為我超市發(fā)展而努力，為本職工作而努力。
以上這篇是收銀員培訓(xùn)心得體會(huì)。就為您介紹到這里，希望它對您有幫助。如果您喜歡這篇文章，請分享給您的好友。更多心得盡在：心得體會(huì)望大家多支持本網(wǎng)站，謝謝。
做收銀員的心得體會(huì)篇三
在這春色滿園、充滿生機(jī)的季候里，x月28日是一個(gè)非常普通的日子，但對我來說，這一天應(yīng)該說是我最難忘的日子了，因?yàn)檎侨ツ甑倪@個(gè)時(shí)候我走進(jìn)了xx集團(tuán)，成為了一名xx人，也恰恰是去年的今天——x月28日，我被分配到了崮山店，正式上崗。
回顧走過的一年，感慨萬千。剛找到這個(gè)工作時(shí)，很多人都不支持，甚至勸我放棄。因?yàn)樯鐣?huì)形態(tài)上對美容美發(fā)這個(gè)行業(yè)似乎有一些偏見，可是在對公司有了初步的了解后，我還是堅(jiān)持下來了，因?yàn)閤x是一家名副實(shí)在的國際集團(tuán)，有個(gè)性鮮明的企業(yè)文化，科學(xué)化的管理，員工們豪情高昂的斗志，還有豐滿的工作熱情，更重要是陳總的人格魅力、管理藝術(shù)，淵博常識(shí)，讓我敬佩不已，并深深地吸引了我。讓我切實(shí)地感覺到xx就是可以或者許鍛煉我的一所學(xué)校，這搭有我學(xué)不完的常識(shí)，學(xué)不盡的社會(huì)形態(tài)經(jīng)驗(yàn)。
這一年里，收銀工作在財(cái)務(wù)制度以及規(guī)章制度方面不斷完善，以至于我感覺到壓在身上的擔(dān)子愈來愈重了，分派給我們的工作也愈來愈多了。記得我們那一批僅僅實(shí)際練習(xí)了二十幾天就都上崗了，而此刻的收銀員已經(jīng)實(shí)際練習(xí)了兩個(gè)多月仍不能上崗，這表白此刻對收銀員的素質(zhì)要求提高了，不僅要熟練最基本的營業(yè)操作，還要會(huì)電腦表格的制作，日常的`工作當(dāng)中也要細(xì)心、細(xì)心再細(xì)心，謹(jǐn)慎、謹(jǐn)慎再謹(jǐn)慎。制度的完善雖然增加了我們的壓力，但也規(guī)范了帳臺(tái)內(nèi)的各項(xiàng)工作。
給我感想最深的就是說店內(nèi)日常支出這一塊，眾所周知，原先店內(nèi)的帳務(wù)非?；靵y，一團(tuán)糟，不管啥子樣的支出拿到帳臺(tái)都可以報(bào)，成本始終降不下于來。再看此刻制度規(guī)范了，可以報(bào)銷的項(xiàng)目明朗了審查發(fā)票嚴(yán)格了，而且總部體諒我們的難處，總管、經(jīng)理發(fā)生的用度直接到總部審核報(bào)銷，避免了我們與分部帶領(lǐng)層之間的沖突，不僅為店內(nèi)省下了很多沒必要要的開支，降低了用度，節(jié)流了成本，增加了效益，也更利便了我們在店里的工作。
一年的收銀員工作，很平凡，很辛苦，可是我感覺到我有了非常大的進(jìn)步，無論是財(cái)會(huì)常識(shí)、還是美發(fā)美容行業(yè)的管理常識(shí)，都有了長足的進(jìn)步，更重要的是我在xx這個(gè)團(tuán)體中學(xué)到了更多做人、做事的道理。我今天非常光榮當(dāng)初正確的選擇。
此刻我們收銀員的隊(duì)伍愈來愈壯大了，總部對我們的要求也愈來愈高，競爭日趨激烈，優(yōu)勝劣汰一天比一天明顯，后來者居上，青出于藍(lán)而勝于藍(lán)，這就告誡我不能安于近況，不思向前。尤其是我在總店上班，跟在老總身旁，身旁又環(huán)繞著這么多的精英，有這么好的學(xué)習(xí)前提，我就更沒在理由不去學(xué)習(xí)，不去上進(jìn)。因?yàn)槔峡偟慕虒?dǎo)推動(dòng)著我，精英們的豪情感染著我，我一定要以更激昂的熱情投入到工作中去，不僅僅要做好本職工作，更要注重提高自己的綜合素質(zhì)和人格魅力，豐富自己的人生經(jīng)驗(yàn)，使自己的工作和個(gè)人能力在今年更上一個(gè)新的階梯。
做收銀員的心得體會(huì)篇四
光匆匆，日語如梭，轉(zhuǎn)眼間一年的收銀工作進(jìn)入了尾聲，在收銀主管和各層領(lǐng)導(dǎo)的支持幫忙下，作為收銀員的我在工作上進(jìn)取主動(dòng)，更新觀念，不斷的樹立事業(yè)心和職責(zé)心，圍繞著收銀的工作性質(zhì)，能夠嚴(yán)格要求自我，求真務(wù)實(shí)。在“巴黎春天百貨有限公司”的一年工作中使我對服務(wù)行業(yè)有了更深的認(rèn)知。
收銀工作處于商場的最前沿，是體現(xiàn)公司形象的重要部門，做一名收銀員要具備良好的思想品質(zhì)和職業(yè)道德，熱愛本職，扎實(shí)工作。熱愛企業(yè)，顧全大局。尊重顧客，塌實(shí)服務(wù)。勤于學(xué)習(xí)，提高技能。做到對企業(yè)負(fù)責(zé)，對消費(fèi)者負(fù)責(zé)。用良好的專業(yè)素質(zhì)，主動(dòng)熱情，耐心周到的服務(wù)思想，友善和諧的服務(wù)態(tài)度，豐富的業(yè)務(wù)知識(shí)，熟練的操作技能，去服務(wù)每一位顧客，同時(shí)要自覺的遵守本公司的各項(xiàng)規(guī)章制度和本崗位的紀(jì)律要求。為貫徹百貨的優(yōu)良，周到高效的服務(wù)宗旨而努力。
做為收銀員的我每一天在開業(yè)前要做好開業(yè)前的各項(xiàng)準(zhǔn)備工作，確保收銀工作的順利進(jìn)行：準(zhǔn)備開早會(huì)，整理好自我的儀容儀表，整理款臺(tái)，開機(jī)登錄，準(zhǔn)備好各項(xiàng)備品，備好放在收銀機(jī)內(nèi)的定額零錢，調(diào)好收款章日期，檢查收銀機(jī)是否在聯(lián)網(wǎng)的狀態(tài)下，能否及時(shí)、準(zhǔn)確、無誤的收取款項(xiàng)。還要熟記當(dāng)日的企化活動(dòng)，能夠?yàn)轭櫩妥龊孟驅(qū)?，排解顧客的疑難。當(dāng)顧客來到收銀臺(tái)前首先我們要向顧客禮貌的打招呼，在為顧客結(jié)算商品款項(xiàng)時(shí)要做到唱收唱付，提示顧客使用本商場的vip貴賓卡，并認(rèn)真核對銷售小票上的金額與pos機(jī)打出的收款結(jié)算單是否一致，檢驗(yàn)鈔票真?zhèn)?，錢款當(dāng)面點(diǎn)清。將結(jié)算單與銷售小票一并訂好和所找零錢一齊放入托盤內(nèi)雙手遞交顧客。掃視收銀臺(tái)確認(rèn)收銀臺(tái)沒有顧客遺忘的物品，用禮貌送語微笑目送顧客離開。如是支票支付要及時(shí)核對相關(guān)的資料，減少企業(yè)的風(fēng)險(xiǎn)。在沒有顧客結(jié)算付款時(shí)，收銀員要整理收銀臺(tái)，及時(shí)補(bǔ)充各項(xiàng)備品，清點(diǎn)錢款將大額鈔票捆好放好或上繳總收銀室。早班的工作結(jié)束時(shí)，要和午時(shí)班做好交接，錢款和單據(jù)交接清楚方可下班。晚班時(shí)要做好送賓工作，閉店時(shí)要清點(diǎn)好貨款，打出交款單，放入款袋中封好，在給周邊柜組打印柜組對帳單，關(guān)機(jī)，關(guān)掉電源，等收銀組長及保安收完款袋后在員工通道撤離。
20xx年x月，我們的收銀主管為全體收銀員組織了一次信用卡“國際卡”的學(xué)習(xí)，在此次學(xué)習(xí)中，我對“國際卡”有了真正的認(rèn)知，對各種國際卡的號(hào)位，仿偽標(biāo)識(shí)，有效期限，簽名欄有了明確的認(rèn)識(shí)，清楚了使用假卡消費(fèi)的多為外地人，并且所購商品為易脫手的商品，此次的學(xué)習(xí)為我們增添了收銀工作的業(yè)務(wù)知識(shí)，使收銀員在工作中可順利準(zhǔn)確完成，避免給商場帶來損失。
20xx年x月，公司更換了收銀機(jī)系統(tǒng)，使用了電子送券，為商場活動(dòng)送券節(jié)省了人力，使顧客在愉悅的心境中選購商品，讓我們在收取貨款時(shí)更加方便快捷。同時(shí)促進(jìn)了顧客對商場的認(rèn)知度，滿意度，提高了商場的知名度。在新系統(tǒng)的運(yùn)行使用中，系統(tǒng)在不斷的完善，我們收銀員在不斷學(xué)習(xí)新的業(yè)務(wù)知識(shí)，使我們的收銀工作更簡捷，明確，確保收取款項(xiàng)更準(zhǔn)確，無誤。
上頭是我在今年實(shí)踐工作中的一些體會(huì)和認(rèn)識(shí)，在以后的工作中我會(huì)加強(qiáng)學(xué)習(xí)，更加熟練的掌握收銀技能和業(yè)務(wù)知識(shí)，不斷提高自我的業(yè)務(wù)水平，加強(qiáng)收銀安全意識(shí)，維護(hù)公司利益不受損失。做好自我的本職工作，和公司全體員工一齊共同發(fā)展，新的一年意味著新的起點(diǎn)、新的.機(jī)遇、新的挑戰(zhàn)，我決心再接再厲，更上一層樓。在20xx年“巴黎春天百貨”盛大啟幕的時(shí)刻，期盼明日的“巴黎”會(huì)更加的輝煌，燦爛！
做收銀員的心得體會(huì)篇五
客人走進(jìn)洗浴后，看到我們熱情的笑臉，才會(huì)有親切感，才能體味到賓至如歸的感覺。即使在結(jié)帳服務(wù)工作中遇到一些不愉快的事情，如果我們?nèi)砸孕δ樝嘤?，相信再無理的客人也沒有道理發(fā)脾氣，所謂“相逢一笑，百事消”嘛！。
前臺(tái)服務(wù)人員每天都會(huì)接觸到不同類型的客人，針對不同類型的客人我們應(yīng)提供不同的服務(wù)，其服務(wù)宗旨是不變的“把賓客當(dāng)作我們的上帝”。服務(wù)準(zhǔn)則“讓客人方便是服務(wù)的最高準(zhǔn)則，客人的需求是服務(wù)最高命令，永不說‘no’”。對洗浴的?？?，我們提供禮貌細(xì)微的服務(wù)，首先要了解客人的習(xí)慣，比如客人一般在幾點(diǎn)退房，我們可以提前把帳務(wù)整理好，等客人來時(shí)直接退房結(jié)賬即可，這樣一來，即能為客人節(jié)省時(shí)間，又能讓客人感覺到在我們洗浴頗受重視，相信下次客人來濟(jì)南時(shí)依然會(huì)選擇我們名雅。
當(dāng)客人的需求需由其他部門或個(gè)人的協(xié)助下完成時(shí)，就應(yīng)該咨詢清楚后再作決定，因?yàn)榭腿讼氲玫绞菧?zhǔn)確的答復(fù)。但無論如何這并不意味著可以不想盡一切辦法為客人解決問題，關(guān)鍵是讓客人明白他的問題不是你可以馬上獨(dú)立解決的，而你確實(shí)在盡力幫助他。
許多客人在前臺(tái)要求多開發(fā)票，我們就委絕婉拒，并建議客人可以在其他經(jīng)營點(diǎn)消費(fèi)，計(jì)入服務(wù)項(xiàng)目，這樣既能為洗浴增益，又能滿足客人的需求，但絕不可為附和客人而違背原則。
前臺(tái)收銀處是客人離店前接觸的'最后一個(gè)部門，所以通常會(huì)在結(jié)帳時(shí)向我們投訴洗浴的種。種服務(wù)，而這些問題并非由收銀人員引起，這時(shí)，最忌推諉或指責(zé)造成困難的部門或個(gè)人，“事不關(guān)已，高高掛起”最不可取的，它不但不能彌補(bǔ)過失，反而讓客人懷疑整個(gè)洗浴的管理，從而加深客人的不信任程度。所以，應(yīng)沉著冷靜發(fā)揮中介功能，由收銀向其他個(gè)人或部門講明情況，請求幫助。在問題解決之后，應(yīng)再次征求客人意見，這時(shí)客人往往被你的熱情幫助感化，從而改變最初的不良印象，甚至?xí)⒂H密和相互信任的客我關(guān)系。
“劍雖利，不礪不斷”、“勤學(xué)后方知不足”。只有學(xué)習(xí)才能不斷磨礪一個(gè)人的品行，提高道德修養(yǎng)，提高服務(wù)技巧。讓我們邁著矯健的步伐，不斷的向前走，才能走我們的一片可以展翅高飛的天空！
做收銀員的心得體會(huì)篇六
（一）作為與現(xiàn)金直接打交道的收銀員，我認(rèn)為必須遵守超市的作業(yè)紀(jì)律。收銀員在營業(yè)時(shí)身上不可帶有現(xiàn)金，以免引起不必要的誤解和可能產(chǎn)生的公款私挪的現(xiàn)象。收銀員在進(jìn)行收銀作業(yè)時(shí)，不可擅離收銀臺(tái)，以免造成錢幣損失，或引起等候結(jié)算的顧客的不滿與抱怨。收銀員不可為自己的親朋好友結(jié)算收款，以免引起不必要的誤會(huì)和可能產(chǎn)生的收銀員利用收銀職務(wù)的方便，以低于原價(jià)的收款登錄至收銀機(jī)，以企業(yè)利益來圖利于他人私利，或可能產(chǎn)生的內(nèi)外勾結(jié)的“偷盜現(xiàn)象。在收銀臺(tái)上，收銀員不可放置任何私人物品。
因?yàn)槭浙y臺(tái)上隨時(shí)都可能有顧客退貨的商品，或臨時(shí)決定不購買的商品，如果有私人物品也放在收銀臺(tái)上，容易與這些商品混淆，引起誤會(huì)。收銀員不可任意打開收銀機(jī)抽屜查看數(shù)字和清點(diǎn)現(xiàn)金。隨意打開抽屜既會(huì)引人注目并引發(fā)不安全因素，也會(huì)使人產(chǎn)生對收銀員營私舞弊的懷疑。不啟用的收銀通道必須用鏈條攔住，否則會(huì)使個(gè)別顧客趁機(jī)不結(jié)賬就將商品帶出超市。收銀員在營業(yè)期間不可看報(bào)與談笑，要隨時(shí)注意收銀臺(tái)前和視線所見的賣場內(nèi)的情況，以防止和避免不利于企業(yè)的異常現(xiàn)象發(fā)生。收銀員要熟悉賣場上的商品，尤其是特價(jià)商品，以及有關(guān)的經(jīng)營狀況，以便顧客提問時(shí)隨時(shí)作出正確的解答。
（2）認(rèn)真做好商品裝袋工作。將結(jié)算好的商品替顧客裝入袋中是收銀工作的一個(gè)環(huán)節(jié)，不要以為該頂工作是最容易不過的，往往由于該項(xiàng)工作做得不好，而使顧客掃興而歸。裝袋作業(yè)的控制程序是：硬與重的商品墊底裝袋；正方形或長方形的商品裝入包裝袋的兩例，作為支架；瓶裝或罐裝的商品放在中間，以免受外來壓力而破損；易碎品或輕泡的商品放置在袋中的上方；冷凍品、豆制品等容易出水的商品和肉、菜等易流出汁液的商品，先應(yīng)用包裝袋裝好后再放入大的購物袋中，或經(jīng)顧客同意不放入大購物袋中裝入袋中的商品不能高過袋口，以避免顧客提拿時(shí)不方便，一個(gè)袋中裝不下的商品應(yīng)裝入另一個(gè)袋中；超市在促銷活動(dòng)中所發(fā)的廣告頁或贈(zèng)品要確認(rèn)已放入包裝袋中。裝袋時(shí)要絕對避免不是一個(gè)顧客的商品放入同一個(gè)袋中的現(xiàn)象；對包裝袋裝不下的體積過大的商品，要用繩子捆好，以方便顧客提拿；提醒顧客帶走所有包裝入袋的商品，防止其遺忘商品在收銀臺(tái)上的情況發(fā)生。
（3）注意離開收銀臺(tái)時(shí)的工作程序。離開收銀臺(tái)時(shí)，要將“暫停收款”牌放在收銀臺(tái)上；用鏈條將收銀通道攔?。粚F(xiàn)金全部鎖入收銀機(jī)的抽屜里，鑰匙必須隨身帶走或交值班長保管；將離開收銀臺(tái)的原因和回來的時(shí)間告知臨近的收銀員；離開收銀機(jī)前，如還有顧客等侯結(jié)算，不可立即離開，應(yīng)以禮貌的態(tài)度請后采的顧客到其他的收銀臺(tái)結(jié)賬；并為等侯的顧客結(jié)賬后方可離開。
或許對大家來說，收銀是件很容易的事，收銀員只負(fù)責(zé)收銀，其他方面不用多考慮。剛開始我也是這么認(rèn)為的，不過后來等我成為一名超市員工的時(shí)候我才發(fā)現(xiàn)并不是想象中的那么簡單。我們不只是收銀，每天早上我們來到店里首先打掃衛(wèi)生，然后再開會(huì)，然后在工作之余，自己還應(yīng)該多學(xué)習(xí)關(guān)于商品和財(cái)會(huì)方面的專業(yè)知識(shí)，雖然自己的業(yè)務(wù)水平離工作的實(shí)際要求還有一定的差距，不過我相信態(tài)度決定一切只要自己用心去做努力去學(xué)習(xí)，就一定能克服困難，成為一名優(yōu)秀的收銀員。
雖然這只是簡簡單單的一個(gè)收銀員，在別人看來是那么微不足道，可是從中卻教會(huì)人很多道理，提高我們自身的素質(zhì)。不斷地學(xué)習(xí)，不斷地提高自己的道德修養(yǎng)，不斷提高自己的服務(wù)技巧?！爸挥袑W(xué)習(xí)才能不斷磨礪一個(gè)人的品行，提高道德修養(yǎng)，提高服務(wù)技巧。哪怕是普通的一個(gè)收銀員，只要不斷的向前走，才能走我們自己想要的一片天！
我叫李x，是家樂店收銀員一名入職不久的新員工，雖說是新員工，但在公司工作也將近三個(gè)月時(shí)間了。轉(zhuǎn)眼間快到年底了，來到本公司的這幾個(gè)月里，我不僅學(xué)會(huì)了很多專業(yè)知識(shí)，而且也學(xué)會(huì)了人與人之間的交往，特別是怎樣與顧客溝通。這對我來說是莫大的財(cái)富，因?yàn)樵?jīng)我是個(gè)不善于交流不愛與人溝通的孩子。
或許對大家來說，收銀是件很容易的事，收銀員只負(fù)責(zé)收銀，其他方面不用多考慮。剛開始我也是這么認(rèn)為的，不過后來等我成為一名超市員工的時(shí)候我才發(fā)現(xiàn)并不是想象中的那么簡單。我們不只是收銀，每天早上我們來到店里首先打掃衛(wèi)生，然后再開會(huì)，然后才開始一天的工作。工作時(shí)我們也不僅僅只是簡單的收銀，在面對顧客時(shí)要真心的為顧客服務(wù)，特別是在顧客到收銀臺(tái)的那一刻我們自始至終都要把最美的微笑最好的心情帶給顧客，在與顧客交流的過程中禮貌用語更不可少。如：“您好，歡迎光臨"“請稍等，請拿好”“請慢走，歡迎下次光臨”。
在工作的這短短的幾個(gè)月中，雖然有時(shí)會(huì)有些失落，不過，也有過很多的歡喜，特別是每次聽到顧客說這小女孩的態(tài)度真好，我心里就特開心......還有，每次有不懂得問題時(shí)，老員工都會(huì)積極的告訴我應(yīng)該怎么做這都使我特別感動(dòng)。其實(shí)做什么工作都會(huì)遇到困難，難免有些失落，不過只要我們能積極的去問努力的去學(xué)習(xí)，我相信沒有什么做不好的。
自己雖然做收銀的工作并不長，自己的技術(shù)水平跟專業(yè)素質(zhì)還有待提高，但我覺得只要我們用心去學(xué)習(xí)，就一定能克服困難。更重要的是我們要樹立良好的企業(yè)形象，因?yàn)槲覀儾粌H僅代表著我們自身，更代表著公司的形象。在工作中遇到不懂問題更要積極的向老員工請教學(xué)習(xí)。
在工作的這段期間中，我覺得對顧客的服務(wù)態(tài)度是極為重要的。作為服務(wù)行業(yè)中的一員，讓顧客滿意而歸是我們對自身的要求。這就需要我們時(shí)刻保持好良好的情緒，做到熱情耐心的對待每一位顧客，在工作中不要將自己的小情緒帶進(jìn)來，特別是當(dāng)顧客對你發(fā)火時(shí)，我們一定要面帶微笑真誠的向顧客解釋。結(jié)賬過程中，當(dāng)商品標(biāo)價(jià)與電腦不符時(shí)，我們要及時(shí)通知課組人員并進(jìn)行核實(shí)，然后要積極向顧客解釋并請顧客耐心等待。還有，就是一定要運(yùn)用微笑服務(wù)，微笑是最為迷人的表情，一個(gè)微笑不費(fèi)分文卻給予甚多，懂得對生活微笑的人，將會(huì)擁有美麗的人生。
我們每天都會(huì)遇到不同的客人，不同的客人有不同的脾氣，針對不同的顧客我們應(yīng)提供不同的.服務(wù)，因?yàn)檫@一行業(yè)不變的宗旨是：“顧客至上”。面對顧客，臉上始終要面帶微笑，提供禮貌的服務(wù)，要讓顧客體會(huì)到親切感，即使在服務(wù)工作中遇到一些不愉快的事情，如果我們?nèi)匀灰孕δ樝嘤?，那么再無理的客人也沒有理由發(fā)脾氣，所謂“相逢一笑，百事消”，這樣一來顧客開心自己也舒心。
在工作之余，自己還應(yīng)該多學(xué)習(xí)關(guān)于商品和財(cái)會(huì)方面的專業(yè)知識(shí)，雖然自己的業(yè)務(wù)水平離工作的實(shí)際要求還有一定的差距，不過我相信態(tài)度決定一切只要自己用心去做努力去學(xué)習(xí)，就一定能克服困難，成為一名優(yōu)秀的收銀員。
雖然這只是簡簡單單的一個(gè)收銀員，在別人看來是那么微不足道，可是從中卻教會(huì)人很多道理，提高我們自身的素質(zhì)。不斷地學(xué)習(xí)，不斷地提高自己的道德修養(yǎng)，不斷提高自己的服務(wù)技巧。“只有學(xué)習(xí)才能不斷磨礪一個(gè)人的品行，提高道德修養(yǎng)，提高服務(wù)技巧。哪怕是普通的一個(gè)收銀員，只要不斷的向前走，才能走我們自己想要的一片天！請各位領(lǐng)導(dǎo)相信我，我一定可以把它做的更好！
我是一名不到3個(gè)月的新員工，這些日子以來錯(cuò)誤連篇，讓領(lǐng)導(dǎo)有些失望了，更別說帶新員工了。領(lǐng)導(dǎo)給了我很大的壓力，但俗話說的好，沒有壓力就沒有動(dòng)力！培訓(xùn)新員工是老員工的職責(zé)，我們耐心的教，他們細(xì)心的學(xué)，日常工作中多加細(xì)心，出現(xiàn)的錯(cuò)誤就會(huì)很少。畢竟師傅領(lǐng)進(jìn)門，修行在個(gè)人！好的結(jié)果都是自己練出來的！帶領(lǐng)新員工的同時(shí)自己也在學(xué)習(xí)，吃一塹長一智嘛！
我會(huì)把我所學(xué)的所知道的知識(shí)會(huì)毫無保留的教給新員工，把我的經(jīng)歷與錯(cuò)誤警告于他們，把好的一面展現(xiàn)給他們，讓新員工超越自己。正所謂長江后浪推前浪，一浪更比一浪強(qiáng)。然而收銀這個(gè)工作把一個(gè)人的細(xì)心度提高了很多，畢竟，人往往在磨練中成就自己！我的信念依然那么的堅(jiān)定而執(zhí)著，別人能干好的我也能干好，絕不會(huì)因?yàn)橐恍╁e(cuò)誤而退縮，越干不好我越更加努力把它干好，我保證絕不犯同樣的錯(cuò)誤，我更加的相信，我們收銀部在翟清華的帶領(lǐng)下，一定是一支精明能干敢于挑戰(zhàn)超越自我的團(tuán)隊(duì)！xxx購物廣場即將盛大開業(yè)，全體領(lǐng)導(dǎo)以及員工全部都拭目以待，收銀部是商場一道亮麗的風(fēng)景線，也是服務(wù)的最后一個(gè)關(guān)口，我們東安集團(tuán)以至高無尚一流的服務(wù)和物美價(jià)廉的商品來征服廣大群眾，同時(shí)我們收銀部一定會(huì)打贏這場開業(yè)的硬仗！
第一天來到收銀臺(tái)時(shí)，心情特別緊張，主要與錢打交道。時(shí)而還會(huì)出錯(cuò)。本想收銀是一件很簡單的工作，但通過二年多的實(shí)踐工作我深感體會(huì)到以下幾方面。
首先，超市是服務(wù)行業(yè)，微笑服務(wù)，禮貌用語是總旨。所以在工作時(shí)只要你面帶笑容，那么今天的工作已經(jīng)成功了一半。在工作中必須調(diào)整好自己的心態(tài)。要讓顧客感受到來的心，走時(shí)開心。工作中文明禮貌用語也非常重要。顧客來了說聲：你好！共計(jì)多少錢，找您多少錢，慢走。做到唱收唱付。
其次，在工作必須要有責(zé)任心，店內(nèi)的商品明稱，條形碼都必須悉。在掃商品時(shí)，一定要認(rèn)真，看清商品的明稱，操作時(shí)注意的數(shù)量。以免自身的失誤給店內(nèi)造成損失。
在工作的這段期間中，我覺得對顧客的服務(wù)態(tài)度是極為重要的。每天都會(huì)遇到不同的客人，不同的客人有不同的脾氣，讓顧客滿意而歸是我們的總旨。這就需要我們時(shí)刻保持好良好的情緒，做到熱情耐心的對待每一位顧客，在工作中不要將自己的小情緒帶進(jìn)來，特別是當(dāng)顧客對你發(fā)火時(shí)，我們一定要面帶微笑真誠的向顧客解釋。結(jié)賬過程中，有時(shí)商品標(biāo)價(jià)與電腦不符時(shí)，我們要及時(shí)通知課組人員并進(jìn)行核實(shí)，然后要積極向顧客解釋并請顧客耐心等待。給顧客滿意答復(fù)。
總之，隨著我工作時(shí)間的加長，從剛開時(shí)陌生到現(xiàn)在喜歡這份工作。珍惜這份工作。從小的方面，從我自身應(yīng)該更細(xì)致努力的工作，做好服務(wù)。這們才能經(jīng)營的更好。從大的方面，當(dāng)今個(gè)行業(yè)之間的競爭，實(shí)質(zhì)也是服務(wù)質(zhì)量的競爭。優(yōu)質(zhì)服務(wù)不僅能吸引客源，還能帶來可觀的經(jīng)濟(jì)效益。那什么才是優(yōu)質(zhì)的服務(wù)呢？只有所服務(wù)做好了，才能使企業(yè)蒸蒸日上。
做收銀員的心得體會(huì)篇七
做收銀員的工作已經(jīng)六年了，這六年收銀的工作中，經(jīng)歷過許多事，但最后都解決了。感覺做一名收銀員容易，做一個(gè)好的收銀員就不是那么容易了。
自從調(diào)到收銀的那段日子里我收獲很大，剛來前臺(tái)部我有太多不適應(yīng)每天的工作真的覺得無趣。之前一直都是干營運(yùn)的對收銀一竅不懂。我最大的體會(huì)就是做事都要謹(jǐn)小慎微，不要因?yàn)槭虑楹唵味粢暂p心。
我覺得如果要適應(yīng)這個(gè)社會(huì)，必須要克服許許多多的困難，而且要試著改變。使能夠融入這個(gè)殘酷的社會(huì)中去。而且我慢慢的發(fā)現(xiàn)其實(shí)收銀工作也不是那么無聊的。每當(dāng)想到這里，我就不斷的鼓勵(lì)自己，要好好在這里工作，剛來時(shí)我也是會(huì)由一個(gè)師傅帶著教我一些收銀的技能。同時(shí)我也發(fā)現(xiàn)要學(xué)的知識(shí)太多了。比如信用卡的識(shí)別與防偽，顧客使用不同的信用卡應(yīng)如何操作，人民幣的識(shí)別與防偽，會(huì)員卡的使用，退換貨的一些相關(guān)知識(shí)，遇到問題之后該如何處理等等。要做一名稱職的收銀員，收銀技巧的掌握固然重要，但對顧客的服務(wù)態(tài)度和自身的素質(zhì)也也很重要的?！澳谩?，歡迎下次再來“這些最基本的禮貌用語是必不可少的的，雖然我不太愛說話，但我慢慢的克服這些毛病。想想這兩年里我已經(jīng)干的比較不錯(cuò)了。對于我們舉行大的促銷活動(dòng)時(shí)，雖然我們收銀工作會(huì)很累?？煽吹脚胖敲炊嗟念櫩臀乙矔?huì)加緊收銀速度會(huì)飛快的掃描不給顧客耽誤一分一秒的時(shí)間。在人員緊缺的時(shí)候我還會(huì)一如既往的干好自己的本職工作。對工作一定要仔細(xì)認(rèn)真才能做好一名好的收銀員。
做收銀員的心得體會(huì)篇八
我是一名超市收銀員，天天與鈔票和商品打交道，服務(wù)對象則是每一位顧客。對于這一行的酸甜苦辣，我有著相當(dāng)多的體會(huì)，趁此機(jī)會(huì)說出來，希望更多的顧客能理解我們的工作，多給我們一些支持。
工作準(zhǔn)則：顧客永遠(yuǎn)是對的
xx年的五一勞動(dòng)節(jié)，是我上崗的第一天。雖然經(jīng)過了正規(guī)培訓(xùn)，可突然面對排著長隊(duì)、拎著商品的顧客，缺少“實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)”的我頭腦還是有點(diǎn)發(fā)懵。顧客不停地催促聲讓我的心里不停地打鼓，抬眼看看長長的隊(duì)伍，我盡量穩(wěn)定住自己的情緒，反復(fù)默念培訓(xùn)時(shí)的操作規(guī)程，心態(tài)一平和，手腳也漸漸麻利起來。
這時(shí)，一位中年女士堅(jiān)持說我少找給她50元錢，我反復(fù)回憶，錢明明遞到她手上了呀？可這位顧客不聽我的解釋，仍然堅(jiān)持己見。為了辨明真相，我只好暫時(shí)停下手中的工作，讓領(lǐng)班帶我和她一起到監(jiān)控室看錄像，錄像顯示，錢確實(shí)已找，是顧客順手將錢揣進(jìn)了衣兜。雖然顧客向我道了歉，但一上崗就遇到這樣的事情讓我感到很委屈，眼淚也不爭氣地流了下來。領(lǐng)班親切地教導(dǎo)我：“誰都免不了有失誤，記?。汗ぷ髦?，顧客永遠(yuǎn)是對的?！?/p>
我們的職責(zé)不僅僅是簡單的收付款，還要負(fù)責(zé)監(jiān)督工作。
防損：工作的重要環(huán)節(jié)。
雖然收銀員的本職工作是收付款，但同時(shí)也要執(zhí)行重要的防損任務(wù)。比如商品實(shí)際價(jià)格與打印價(jià)格不相符時(shí)，要及時(shí)核對，知曉促銷商品價(jià)格差異等。一次，有位顧客手提著一袋打好價(jià)簽的蘋果來收銀臺(tái)付款，我在用條碼槍掃商品價(jià)簽時(shí)，發(fā)現(xiàn)不對頭，四斤左右的蘋果，價(jià)格怎么才1元6角？我對顧客說：“麻煩您重新去稱一下，這價(jià)格好像不對。”顧客十分不理解：“這價(jià)格不是已經(jīng)打好了嗎？難道你認(rèn)為是我做了手腳？”為了打消他的顧慮，我耐心地進(jìn)行了解釋：我們的職責(zé)不僅僅是簡單地收款，還要負(fù)責(zé)監(jiān)督工作，希望您能夠理解，并給予配合。最終，顧客平息了怨氣，將商品重新復(fù)秤。
在平凡的工作中，我逐漸體會(huì)到為顧客服務(wù)的樂趣所在，更重要的是學(xué)會(huì)了怎樣與人溝通。
體會(huì)：服務(wù)于人其樂無窮
一個(gè)優(yōu)秀的收銀員要在工作中做到“忙而不亂”，這并不容易。特別是節(jié)假日，每天要接待幾百名顧客，不僅要求收銀員心理素質(zhì)好，能靈活處理問題，而且還要準(zhǔn)確答復(fù)顧客對各種商品價(jià)格的詢問。兩年的工作實(shí)踐讓我摸索出了一些收銀竅門，如小孩交錢要仔細(xì)，青年交錢快又準(zhǔn)，老年交錢有耐心，聽到抱怨不要爭等。
其實(shí)，干我們這一行挺辛苦的，工作顯得枯燥又乏味。但在平凡的工作中，我逐漸體會(huì)到為顧客服務(wù)的樂趣所在，更重要的是學(xué)會(huì)了怎樣與人溝通。
職業(yè)準(zhǔn)則 收銀員應(yīng)做到“四勤”
口勤：平時(shí)接待顧客要接一答二照顧三，在接待顧客時(shí)有迎聲，做到唱收唱付，及時(shí)回答顧客的疑問。
手勤：掃條碼準(zhǔn)、裝商品快，迅速準(zhǔn)確地完成每一次客單。
眼勤：對捆綁商品、促銷商品了如指掌，一看便知；散裝商品實(shí)物與價(jià)單是否相符一看便知。充分做好防損監(jiān)督工作。
腳勤：顧客交款時(shí)需要更換商品，需要收銀員提供幫助的，要及時(shí)給予更換。殘留在收銀臺(tái)前的.物品，應(yīng)及時(shí)提醒防損員歸還。
做收銀員的心得體會(huì)篇九
我是一名超市收銀員，天天與鈔票和商品打交道，服務(wù)對象則是每一位顧客。對于這一行的酸甜苦辣，我有著相當(dāng)多的體會(huì)，趁此機(jī)會(huì)說出來，希望更多的顧客能理解我們的工作，多給我們一些支持。
工作準(zhǔn)則：顧客永遠(yuǎn)是對的
__年的五一勞動(dòng)節(jié)，是我上崗的第一天。雖然經(jīng)過了正規(guī)培訓(xùn)，可突然面對排著長隊(duì)、拎著商品的顧客，缺少“實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)”的我頭腦還是有點(diǎn)發(fā)懵。顧客不停地催促聲讓我的心里不停地打鼓，抬眼看看長長的隊(duì)伍，我盡量穩(wěn)定住自己的情緒，反復(fù)默念培訓(xùn)時(shí)的操作規(guī)程，心態(tài)一平和，手腳也漸漸麻利起來。
這時(shí)，一位中年女士堅(jiān)持說我少找給她50元錢，我反復(fù)回憶，錢明明遞到她手上了呀?可這位顧客不聽我的解釋，仍然堅(jiān)持己見。為了辨明真相，我只好暫時(shí)停下手中的工作，讓領(lǐng)班帶我和她一起到監(jiān)控室看錄像，錄像顯示，錢確實(shí)已找，是顧客順手將錢揣進(jìn)了衣兜。雖然顧客向我道了歉，但一上崗就遇到這樣的事情讓我感到很委屈，眼淚也不爭氣地流了下來。領(lǐng)班親切地教導(dǎo)我：“誰都免不了有失誤，記?。汗ぷ髦?，顧客永遠(yuǎn)是對的?！?/p>
我們的職責(zé)不僅僅是簡單的收付款，還要負(fù)責(zé)監(jiān)督工作
防損：工作的重要環(huán)節(jié)
雖然收銀員的本職工作是收付款，但同時(shí)也要執(zhí)行重要的防損任務(wù)。比如商品實(shí)際價(jià)格與打印價(jià)格不相符時(shí)，要及時(shí)核對，知曉促銷商品價(jià)格差異等。一次，有位顧客手提著一袋打好價(jià)簽的蘋果來收銀臺(tái)付款，我在用條碼槍掃商品價(jià)簽時(shí)，發(fā)現(xiàn)不對頭，四斤左右的蘋果，價(jià)格怎么才1元6角?我對顧客說：“麻煩您重新去稱一下，這價(jià)格好像不對。”顧客十分不理解：“這價(jià)格不是已經(jīng)打好了嗎?難道你認(rèn)為是我做了手腳?”為了打消他的顧慮，我耐心地進(jìn)行了解釋：我們的職責(zé)不僅僅是簡單地收款，還要負(fù)責(zé)監(jiān)督工作，希望您能夠理解，并給予配合。最終，顧客平息了怨氣，將商品重新復(fù)秤。
在平凡的工作中，我逐漸體會(huì)到為顧客服務(wù)的樂趣所在，更重要的是學(xué)會(huì)了怎樣與人溝通。
體會(huì)：服務(wù)于人其樂無窮
一個(gè)優(yōu)秀的收銀員要在工作中做到“忙而不亂”，這并不容易。特別是節(jié)假日，每天要接待幾百名顧客，不僅要求收銀員心理素質(zhì)好，能靈活處理問題，而且還要準(zhǔn)確答復(fù)顧客對各種商品價(jià)格的詢問。兩年的工作實(shí)踐讓我摸索出了一些收銀竅門，如小孩交錢要仔細(xì)，青年交錢快又準(zhǔn)，老年交錢有耐心，聽到抱怨不要爭等。
其實(shí)，干我們這一行挺辛苦的，工作顯得枯燥又乏味。但在平凡的工作中，我逐漸體會(huì)到為顧客服務(wù)的樂趣所在，更重要的是學(xué)會(huì)了怎樣與人溝通。
職業(yè)準(zhǔn)則收銀員應(yīng)做到“四勤”
口勤：平時(shí)接待顧客要接一答二照顧三，在接待顧客時(shí)有迎聲，做到唱收唱付，及時(shí)回答顧客的疑問。
手勤：掃條碼準(zhǔn)、裝商品快，迅速準(zhǔn)確地完成每一次客單。
眼勤：對捆綁商品、促銷商品了如指掌，一看便知;散裝商品實(shí)物與價(jià)單是否相符一看便知。充分做好防損監(jiān)督工作。
腳勤：顧客交款時(shí)需要更換商品，需要收銀員提供幫助的，要及時(shí)給予更換。殘留在收銀臺(tái)前的物品，應(yīng)及時(shí)提醒防損員歸還。
收銀員的心得體會(huì)篇4
做收銀員的心得體會(huì)篇十
對于大學(xué)生而言社會(huì)實(shí)踐是課外教育的一個(gè)重要內(nèi)容，這個(gè)暑假，我參加了黃江鎮(zhèn)20xx年大學(xué)生社會(huì)實(shí)踐的活動(dòng)。時(shí)間飛逝，很快，一個(gè)月的社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)就結(jié)束了。在這一個(gè)月里，我學(xué)到了很多東西。在許多方面也有所提高，例如，在交際能力上，我比以前開朗了，更加主動(dòng)的去認(rèn)識(shí)朋友，跟同學(xué)們聊天等等。在這一個(gè)月里，鎮(zhèn)政府組織了很多活動(dòng)。例如，組內(nèi)交流活動(dòng)，由各小組組織一個(gè)內(nèi)部活動(dòng)；大學(xué)生志愿服務(wù)活動(dòng)；社會(huì)調(diào)查活動(dòng)；興趣培訓(xùn)活動(dòng)；第一桶金活動(dòng)。
組內(nèi)交流活動(dòng)中，我們“三黃組”組織了一次打羽毛球的交流活動(dòng)。我們組織組員一起去打羽毛球，促進(jìn)各組員的感情。在活動(dòng)中，我們有說有笑，玩得不亦樂乎~！玩累了，我們就一起去麥當(dāng)勞填飽肚子。在其中，我們各自說說在大學(xué)里的生活，對大學(xué)學(xué)習(xí)的看法，交流交流一下我們的經(jīng)驗(yàn)。這次的組內(nèi)交流活動(dòng)，使我的交際網(wǎng)擴(kuò)大了不少，認(rèn)識(shí)了很多同學(xué)。
接著，7月25號(hào)這天，我們進(jìn)行大學(xué)生志愿服務(wù)活動(dòng)。那天，我張文樂，陳勇同學(xué)和志愿者黃先生去探望孤寡老人張老人。據(jù)張老人說，他5歲的時(shí)候就盲了，現(xiàn)在已經(jīng)86歲了?？梢韵胂笏@81年的不見天日的生活有多么的困難，有多么的艱難。那時(shí)，我覺得張老人真的挺可憐的。他住的屋子很殘破，很舊。我想為他做點(diǎn)什么，但是，我又不知道我能夠做些什么。我真的真的不知道。我也只能在這里和他聊天，說說話，為他的生活增添一點(diǎn)色彩。我聽黃先生說，政府每個(gè)月都會(huì)組織一些志愿者來探望這些孤寡老人。的確，他們最需要的就是社會(huì)的幫助。我由衷的希望，隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，我們能夠?yàn)檫@些孤寡老人做更多更多的東西，使他們都能夠過上幸福的生活！
在興趣培訓(xùn)活動(dòng)中，我參加了交誼舞培訓(xùn)班。因?yàn)榕嘤?xùn)班里，我們男生比女生還多，所以，我們的舞蹈老師何老師就交我們跳叉叉舞。雖然，我們只有三天的學(xué)習(xí)時(shí)間，但是，我們每一個(gè)人都十分認(rèn)真的學(xué)習(xí)。我知道，我們參加了這次活動(dòng)的學(xué)生都對舞蹈有一定興趣。在這短暫的三天里，我們學(xué)習(xí)到了如何和別人更好的配合，更加增添了我們男女同學(xué)彼此之間的認(rèn)識(shí)。從中，我也變得不再那么的羞澀，能主動(dòng)的邀請女同學(xué)一起練習(xí)舞蹈。
在社會(huì)調(diào)查活動(dòng)中，我覺得這是我們比較辛苦的一次活動(dòng)了。在這活動(dòng)的幾天里，我們在我們住的三條村的工廠里和到鎮(zhèn)上的一些企業(yè)里詢問。因?yàn)椋覀兊闹黝}是有關(guān)企業(yè)等單位使用什么樣的人才。在活動(dòng)中，我們當(dāng)然會(huì)遇到一些困難。例如，企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)并不想見我們，或者只跟我們聊了幾句就走了等等的問題。但是，我們并沒有氣餒，因?yàn)檫@是考驗(yàn)我們能力的時(shí)候。我們也只能繼續(xù)堅(jiān)持。最后，我們終于完成了我們的調(diào)查活動(dòng)。雖然，我們在社會(huì)調(diào)查匯報(bào)會(huì)里面，發(fā)現(xiàn)我們的調(diào)查工作和其他組還有一定的距離，有一定的不足，但是，我們并沒有灰心喪氣。因?yàn)椋覀儚闹袑W(xué)到了很多東西。無論在勇氣方面，吃苦耐勞方面，還是在應(yīng)變能力方面，我們都有了一定的進(jìn)步。所以，我們是獲益不淺的。
最后，我們進(jìn)行最后的一個(gè)活動(dòng)xxxx第一桶金。第一桶金，為期10天，在這10天里，我們各組成員都發(fā)揮出了自己應(yīng)有的水平。我們賣的東西都得到了廣大人民的一致好評。為什么這么說了？因?yàn)樗麄兌脊忸櫫宋覀兊拿恳粋€(gè)攤位。而且還不只一次了。這次活動(dòng)，是我們這次社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)中最辛苦的一次活動(dòng)了，為期10天，下午早早的就在公園正門擺好攤。面對著炎熱的太陽，熱得滿身大汗。雖然辛苦，但是我們都沒有過多的抱怨，因?yàn)?，這是我們第一次做生意，第一次掙錢，我們要全力以付，做到最好。第一桶金活動(dòng)，使我明白了做生意的艱難，明白了掙錢的不易。雖然總體上都不錯(cuò)，但是，我們付出了這么多的辛苦，才掙到那么一點(diǎn)點(diǎn)錢，有些組的比我們的還少了。現(xiàn)在，我明白了父母的辛苦，父母掙錢的不易?。∫舱嬲靼琢恕耙涣Ｒ坏魏?，粒粒皆辛苦”的含義。以后，我要更加節(jié)省的發(fā)錢了，掙錢不容易啊！
這次為期一個(gè)月的社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)，使我學(xué)到了很多東西，使我明白了很多道理，使我在許多能力上都有所提高。我真的感到很高興。
做收銀員的心得體會(huì)篇十一
作為與現(xiàn)金直接打交道的收銀員，必須遵守商場的作業(yè)紀(jì)律。收銀員在營業(yè)時(shí)身上不可帶有現(xiàn)金，以免引起不必要的誤解和可能產(chǎn)生的公款私挪的現(xiàn)象。收銀員在進(jìn)行收款時(shí)，不可擅離收銀臺(tái)，以免造成錢幣損失，或引起等候結(jié)算的顧客的不滿與抱怨。
二、有序離崗，認(rèn)真做事
收銀員臨時(shí)離崗，要將“暫停收款”牌放在收銀臺(tái)上。如有其他收銀員接崗，清點(diǎn)出備用零鈔給接崗人，將其余現(xiàn)金另外分開鎖好?；貚彆r(shí)，核對接崗人收到的現(xiàn)金與小票金額是否符合。
三、按公司規(guī)定辦事
嚴(yán)格按照公司規(guī)定的收款程序進(jìn)行收款，必須做到：收款前，對小票上的每一筆金額用計(jì)算器核實(shí)一遍，核算無誤后再錄入到電腦。電腦上錄入的專柜號(hào)與價(jià)格，要與專柜開的小票相符。在收款過程中堅(jiān)持要做到：唱收、唱付、唱找，以免引來不必要的麻煩。在收款過程中做到：不漏收、不少收、不多收。收款后，檢查打印的小票的專柜、金額與專柜開出的小票的專柜、金額是否一致。
四、禮貌待客，熱情耐心
對待顧客要用禮貌用語，說話語氣要尊敬、親切，不要對顧客大聲說話。作為服務(wù)行業(yè)的一員，我們能做的就是服務(wù)顧客，讓顧客滿意而歸。這就要求我們自身具備良好的個(gè)人素質(zhì)，做到熱情耐心的接待好每一個(gè)顧客，不要在工作中將自己的小情緒帶進(jìn)來，這樣會(huì)讓你在工作中出現(xiàn)許多不必要的麻煩，為了防止自己與顧客之間產(chǎn)生矛盾，我們必須要保持好自己的心態(tài)。
做收銀員的心得體會(huì)篇十二
20xx年是充滿激情的一年，在這里一年里，我在領(lǐng)導(dǎo)的精心栽培和指導(dǎo)下，逐漸成長起來。在這里，我首先表達(dá)一下我對他們，對公司深深的感激之情。
回首20xx年，在上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)關(guān)心下，通過姐妹們的配合支持，還有我們?nèi)w團(tuán)隊(duì)的共同努力下，我從一名員工在美容院的搭理培養(yǎng)下，加上自己的努力，成了一名副店長，當(dāng)我接受這一殊榮，我深感到責(zé)任的重大，我深感到多年的經(jīng)驗(yàn)，從員工到店長一路走來我們都曾品嘗過心酸、歡笑與淚水的滋味，一個(gè)人的成長就是這樣一點(diǎn)點(diǎn)積累而來的.，成功與失敗不斷的刺激著我們，使我們的團(tuán)隊(duì)走向頂峰。
回首過去，我和我的姐妹們精心配合，通力協(xié)作，在我們?nèi)w員工共同努力下，還有大區(qū)經(jīng)理的支持和培養(yǎng)下，和我自己的不斷的學(xué)習(xí)和努力，我成為了普麗緹莎廣西梧州美容院加盟店的一名店長，這是一個(gè)責(zé)任重大的職務(wù)，當(dāng)我踏上這個(gè)工作崗位的時(shí)候，我的內(nèi)心是欣喜的，也是忐忑的。多年的從業(yè)經(jīng)驗(yàn)，從一名普通的美容師成為一名店長，我有過心酸的淚水，也有成功的喜悅。可是，誰的成長路上是一帆風(fēng)順的呢?成功和失敗交替，也讓我的內(nèi)心逐漸變得強(qiáng)大起來。
展望未來，我們還有很長的路去走，我們一定會(huì)更加的努力，一起為我們的企業(yè)創(chuàng)造出更輝煌的成績。秉承著“讓天下女人更美麗”的良好愿景，給我們的顧客帶來更好的服務(wù)。
美容院店長年度總結(jié)注意事項(xiàng)
1、條理清晰。
美容院店長在寫年度總結(jié)時(shí)，一定要注意條理清晰，這點(diǎn)十分關(guān)鍵。美容院店長可先在腦海里打好草稿或者列好提綱，明確自己要總結(jié)哪方面，然后寫出具體的內(nèi)容。
2、忌諱浮夸，用數(shù)據(jù)說話。
美容院店長在年度總結(jié)中，要堅(jiān)持用數(shù)據(jù)對工作進(jìn)行總結(jié)。這需要美容院店長在平時(shí)的日常工作中，有心地對工作進(jìn)行記錄，年度工作總結(jié)的數(shù)據(jù)來自于每月、每周、每日，甚至每時(shí)的工作總結(jié)。
3、發(fā)現(xiàn)問題，提出建設(shè)性意見。
美容院店長是個(gè)管理職位，這個(gè)管理是全方位的，包括美容院的方方面面。要發(fā)現(xiàn)美容院存在的問題，就需要美容院店長在平時(shí)的工作中，細(xì)心觀察美容師的工作狀態(tài)，觀察美容院的管理制度是否切實(shí)可行，想想怎樣做才能使美容院發(fā)展得越來越好等等，這種發(fā)現(xiàn)問題并提出解決方案的過程是真正體現(xiàn)美容院店長管理能力的渠道。
4、做好明年的工作計(jì)劃。
年度總結(jié)的重要一部分就是做好明年的工作計(jì)劃，美容院店長在做年度總結(jié)時(shí)要重視這一點(diǎn)。工作計(jì)劃一定要從店的實(shí)際出發(fā)，從每位員工的工作能力出發(fā)，從美容院的發(fā)展出發(fā)，讓計(jì)劃切實(shí)可行。
做收銀員的心得體會(huì)篇十三
光陰似劍，時(shí)光如梭，轉(zhuǎn)眼__年已經(jīng)過去了，我們滿懷喜悅迎接新的一年。在以前的工作過程中經(jīng)歷了許多事情，從工作過程中也總結(jié)了許多經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)。
我于__年6月到__商場工作，作為一名收銀員，我總結(jié)了以下內(nèi)容：
1、 作為一名營業(yè)員要有良好的工作姿態(tài)，良好的待客態(tài)度，熱情接待顧客，要了解顧客的購物需求，為顧客營造一個(gè)溫馨的購物環(huán)境。
2、 對待顧客要用禮貌用語，說話語氣要尊敬、親切，不要對顧客大聲說話，要注意自己的儀容、儀表，動(dòng)作要大方，舉止文明，作為一名合格的收銀員，要隨時(shí)注意價(jià)格的變動(dòng)，熟悉賣場的各種商品，特別是特價(jià)商品信息，在收銀過程中要做到唱收、唱付、唱找，以免引來不必要的麻煩。掃價(jià)時(shí)商品價(jià)格要與電腦相符，如不相符時(shí)，隨時(shí)通知商管和店助調(diào)價(jià)，在收銀過程中不要漏收、少收、多收。當(dāng)然也有許多不足之處，有時(shí)自己心情不好的時(shí)候，對顧客語氣稍重一點(diǎn)，有時(shí)也頂撞顧客，不過我會(huì)盡量注意自己在工作中保持良好的心態(tài)。
總之，我非常感謝領(lǐng)導(dǎo)對我的支持和幫助，給我一個(gè)工作的機(jī)會(huì)。我相信，在我以后的工作中，我會(huì)越來越努力，讓我們共同努力把北山越辦越好!
收銀員的心得體會(huì)篇2
做收銀員的心得體會(huì)篇十四
在海悅花園大酒店的五個(gè)月實(shí)習(xí)生涯已經(jīng)結(jié)束了，我從這段時(shí)間的工作中受益很多：
首先是嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膽B(tài)度。收銀員是和錢有關(guān)的工作，不允許出現(xiàn)任何失誤，需要處理各種情況的數(shù)據(jù)，需要細(xì)心地有條不紊地理賬，這都要求我必須用嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膽B(tài)度來對待。每個(gè)新收銀員剛來都會(huì)注意到這點(diǎn)，但往往隨著時(shí)間的推移，就開始變的散漫。為了求簡單，以前該做的細(xì)節(jié)現(xiàn)在則直接略過，這樣做看似并無大礙，其實(shí)是有一定風(fēng)險(xiǎn)的，大的錯(cuò)誤都是由很多小錯(cuò)誤一點(diǎn)點(diǎn)積累起來的。所以不能因?yàn)樽约嘿Y格老了、已經(jīng)熟練了，就開始變得散漫。當(dāng)然，嚴(yán)謹(jǐn)并不是說要死板地按規(guī)行事，靈活地處理突發(fā)事件也很有必要。記得我剛到這邊時(shí)就親眼目睹了一起事故，一個(gè)中餐廳的服務(wù)員因?yàn)榇中?，在給客人刷卡的時(shí)候少按了兩個(gè)零，結(jié)果三千多塊錢只刷了三十多，幸好客人是打電話預(yù)定的，留了聯(lián)系方式，最后給打了折才把剩下的錢追回來。
其次，處理事情的能力得到很大提高。對一些突發(fā)性事件的處理，彌補(bǔ)失誤、處理失誤的能力。即使有些失誤是其他部門或上一個(gè)交接-班的人照成，但到了我這個(gè)環(huán)節(jié)，都要立即解決掉，否則就可能遭來客人的不滿。處理突發(fā)事件，這里就涉及到部門員工之間的溝通和協(xié)調(diào)，這就是我得到的另一個(gè)受益：“團(tuán)隊(duì)精神”。部門里面是一個(gè)小團(tuán)隊(duì)，部門和部門之間是一個(gè)大團(tuán)隊(duì)，公司上下所以員工都應(yīng)該秉著團(tuán)隊(duì)精神互相幫助，而不應(yīng)因?yàn)椴块T間的隔閡而故意為難其他部門員工，更不應(yīng)該員工之間勾心斗角，舍大義而求小利絕對是不明智之舉。工作期間，我深刻地感受到酒店部、市場部、工程部、財(cái)務(wù)部、人事部等等，各個(gè)部門之間的密切配合，讓團(tuán)隊(duì)精神的概念深入人心。
還有就是這次實(shí)習(xí)讓我深刻的感受到了社會(huì)競爭的激烈。當(dāng)今的時(shí)代，競爭機(jī)制已經(jīng)滲入社會(huì)各個(gè)領(lǐng)域和人生的整個(gè)過程，學(xué)習(xí)，生活，工作無一例外。因此，我覺得我們有必要在擇業(yè)和就業(yè)前就要強(qiáng)化自身的競爭意識(shí)。我們要在正確自我評價(jià)的基礎(chǔ)上，充分相信自己的實(shí)力，敢于通過競爭去達(dá)到理想的目標(biāo)。
另外，還必須從社會(huì)進(jìn)步和深化改革的角度來加深對競爭機(jī)智的認(rèn)識(shí)，強(qiáng)化自身的競爭意識(shí)，自覺的正視社會(huì)顯示，轉(zhuǎn)變觀念，作好參加競爭的心理準(zhǔn)備。但要想在求職與擇也中取得趁工，僅僅敢于競爭還不夠，還必須善于競爭。善于競爭體現(xiàn)在具備良好的心理素質(zhì)，勢力和良好的狀態(tài)。每個(gè)大學(xué)生結(jié)束大學(xué)生活，離別學(xué)校，踏上社會(huì)之前，都將面臨一個(gè)重要的心理準(zhǔn)備，就是要轉(zhuǎn)變角色，拋開浪漫，拋開幻想，認(rèn)識(shí)自己所處的真實(shí)地位和‘嚴(yán)酷’的社會(huì)現(xiàn)實(shí)，實(shí)事求是的面對就業(yè)這樣一個(gè)現(xiàn)實(shí)。這次實(shí)習(xí)對我以后踏入新的工作崗位是非常有益的。一旦牽扯到利益的糾紛，就必須嚴(yán)禁。
做收銀員的心得體會(huì)篇十五
在這春色滿園、充滿生機(jī)的季候里,4月28日是一個(gè)非常普通的日子,但對我來說,這一天應(yīng)該說是我最難忘的日子了,因?yàn)檎侨ツ甑倪@個(gè)時(shí)候我走進(jìn)了文峰集團(tuán),成為了一名文峰人,也恰恰是去年的今天——4月28日,我被分配到了崮山店,正式上崗。
回顧走過的一年,感慨萬千。剛找到這個(gè)工作時(shí),很多人都不支持,甚至勸我放棄。因?yàn)樯鐣?huì)形態(tài)上對美容美發(fā)這個(gè)行業(yè)似乎有一些偏見,可是在對公司有了初步的了解后,我還是堅(jiān)持下來了,因?yàn)槲姆迨且患颐睂?shí)在的國際集團(tuán),有個(gè)性鮮明的企業(yè)文化,科學(xué)化的管理,員工們豪情高昂的斗志,還有豐滿的工作熱情,更重要是陳總的人格魅力、管理藝術(shù),淵博常識(shí),讓我敬佩不已,并深深地吸引了我。讓我切實(shí)地感覺到文峰就是可以或者許鍛煉我的一所學(xué)校,這搭有我學(xué)不完的常識(shí),學(xué)不盡的社會(huì)形態(tài)經(jīng)驗(yàn)。
這一年里,收銀工作在財(cái)務(wù)制度以及規(guī)章制度方面不斷完善,以至于我感覺到壓在身上的擔(dān)子愈來愈重了,分派給我們的工作也愈來愈多了。記得我們那一批僅僅實(shí)際練習(xí)了二十幾天就都上崗了,而此刻的收銀員已經(jīng)實(shí)際練習(xí)了兩個(gè)多月仍不能上崗,這表白此刻對收銀員的素質(zhì)要求提高了,不僅要熟練最基本的營業(yè)操作,還要會(huì)電腦表格的制作,日常的工作當(dāng)中也要細(xì)心、細(xì)心再細(xì)心,謹(jǐn)慎、謹(jǐn)慎再謹(jǐn)慎。制度的完善雖然增加了我們的壓力,但也規(guī)范了帳臺(tái)內(nèi)的各項(xiàng)工作。
給我感想最深的就是說店內(nèi)日常支出這一塊,眾所周知,原先店內(nèi)的帳務(wù)非?；靵y,一團(tuán)糟,不管啥子樣的支出拿到帳臺(tái)都可以報(bào),成本始終降不下于來。再看此刻制度規(guī)范了,可以報(bào)銷的項(xiàng)目明朗了審查發(fā)票嚴(yán)格了,而且總部體諒我們的難處,總管、經(jīng)理發(fā)生的用度直接到總部審核報(bào)銷,避免了我們與分部帶領(lǐng)層之間的沖突,不僅為店內(nèi)省下了很多沒必要要的開支,降低了用度,節(jié)流了成本,增加了效益,也更利便了我們在店里的工作。
一年的收銀員工作,很平凡,很辛苦,可是我感覺到我有了非常大的進(jìn)步,無論是財(cái)會(huì)常識(shí)、還是美發(fā)美容行業(yè)的管理常識(shí),都有了長足的進(jìn)步,更重要的是我在文峰這個(gè)團(tuán)體中學(xué)到了更多做人、做事的道理。我今天非常光榮當(dāng)初正確的選擇。
此刻我們收銀員的隊(duì)伍愈來愈壯大了,總部對我們的要求也愈來愈高,競爭日趨激烈,優(yōu)勝劣汰一天比一天明顯,后來者居上,青出于藍(lán)而勝于藍(lán),這就告誡我不能安于近況,不思向前。尤其是我在總店上班,跟在老總身旁,身旁又環(huán)繞著這么多的精英,有這么好的學(xué)習(xí)前提,我就更沒在理由不去學(xué)習(xí),不去上進(jìn)。因?yàn)槔峡偟慕虒?dǎo)推動(dòng)著我,精英們的豪情感染著我,我一定要以更激昂的熱情投入到工作中去,不僅僅要做好本職工作,更要注重提高自己的綜合素質(zhì)和人格魅力,豐富自己的人生經(jīng)驗(yàn),使自己的工作和個(gè)人能力在今年更上一個(gè)新的階梯。
最后讓我們共同祝愿文峰的明天越發(fā)美好!
做收銀員的心得體會(huì)篇十六
時(shí)光飛逝，轉(zhuǎn)眼在收銀崗位里的我已有x年。在那里，我有過歡喜，有過悲傷，但更多是收獲，成了我成長路上的一筆財(cái)富。在此，我感激領(lǐng)導(dǎo)給了我這個(gè)平臺(tái)，讓我得到很好的鍛煉。給了我施展才華的舞臺(tái)。我將珍惜我的選取——做一名合格的收銀員。
記得曾聽說過這樣一句話：“越是艱苦的地方，越能鍛煉人的意志，越能使人感到充實(shí)?！眮淼叫率兰o(jì)工作之后更能感到這句話的好處。每一天基本上在同一個(gè)收銀臺(tái)工作幾個(gè)小時(shí)，應(yīng)對的是數(shù)不清的顧客，其中的艱辛是不言而喻的。但我并沒有所以而放下過，個(gè)性是在我們豐都店，門口個(gè)性冷，此刻是冬天，我們所受的冷更是能夠想象得到的。每次個(gè)性上2號(hào)臺(tái)的員工，手、腳全部都凍腫了，夏天太陽直射著我們，但我并沒有所以而放下過堅(jiān)持?！邦櫩途褪巧系邸钡淖谥迹谑浙y員這平凡的崗位上，肩上的擔(dān)子卻不輕：每一天重復(fù)著相同的工作，還要對顧客解釋他們所有的疑問，并且不管顧客說了多么刻薄的話，都務(wù)必學(xué)會(huì)忍耐，把所有的委屈壓在心底。
在過去的工作中，我們總會(huì)遇到一些問題，比如商品標(biāo)價(jià)與電腦不符時(shí)，我們應(yīng)及時(shí)通知值班長進(jìn)行核實(shí)，并要請顧客耐心等待，還有就是必須要運(yùn)用微笑服務(wù)，當(dāng)你對顧客微笑時(shí)，不管顧客對我們有多么不滿，此時(shí)他的情緒必須會(huì)隨之晴朗。微笑是最迷人的表情，一個(gè)微笑不費(fèi)分文卻給予甚多，懂得對生活微笑的人，將會(huì)擁有美麗的人生，當(dāng)你微笑時(shí)世界也在對你微笑。再就是要講究語言藝術(shù)：“溫語慰心三冬暖，惡語傷人七月寒。”不要與顧客發(fā)生爭執(zhí)，不侮辱、挖苦、諷刺顧客。
作為一名收銀員，我深深明白我們就是新世紀(jì)的窗口。在工作中嚴(yán)格遵守收銀員操作規(guī)范的.同時(shí)，應(yīng)有飽滿的熱情，用會(huì)心的微笑接待身邊每一位顧客，應(yīng)對日益競爭的這天，怎樣才能留住顧客，贏得顧客滿意？我們?nèi)俚幕I碼就是帶給優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。在以后的工作里嗎，僅有努力學(xué)習(xí)，提高自身素質(zhì)，提升服務(wù)技巧，讓顧客高興而來，滿意而歸。
以上就是我在工作中所感觸最深的，期望自我以后能夠在工作中努力做到這些。我相信，只要我們所有的員工齊心協(xié)力，新世紀(jì)明天會(huì)更加輝煌！
做收銀員的心得體會(huì)篇十七
一、各項(xiàng)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)完成情況:
全年實(shí)現(xiàn)營業(yè)收入____元,比去年的____元,增長____元,增長率__%,營業(yè)成本___元,比去年同期的___元,增加___元,增加率___%,綜合毛利率___%,比去年的___%,上升(或下降)___%,營業(yè)費(fèi)用為___元,比去年同期的___元,增加(或下降)___元,增加(或下降)率___%,全年實(shí)際完成任務(wù)___元,超額完成___元,(定額上交年任務(wù)為____萬元)，酒店餐飲部工作總結(jié)。
二、今年完成的主要工作:
(一)落實(shí)酒店經(jīng)營承包方案,完善激勵(lì)分配制度,調(diào)動(dòng)員工的積極性。
今年,餐飲部定額上交酒店的任務(wù)為380萬元,比去年的___萬元,上升__萬元,上升率為__%。為了較好地完成任務(wù),餐飲部領(lǐng)導(dǎo)制定了內(nèi)部經(jīng)營方案和效益工資分配方案,按照部門、崗位、技術(shù)、技能、勞動(dòng)強(qiáng)度等方面的不同,把經(jīng)濟(jì)指標(biāo)分解到各個(gè)分部門,核定了各分部門的營業(yè)額、出品額、費(fèi)用額、毛利率,逐月核算,超額提成,節(jié)能加獎(jiǎng),充分體現(xiàn)了任務(wù)與效益工資掛鉤的原則,使他們發(fā)揮各自的優(yōu)勢,能想方設(shè)法,搞好經(jīng)營,調(diào)動(dòng)了員工的積極主動(dòng)性。今年人均月收入____元,比去年同期的____元,增加了____元,增長率為____%。
(二)抓好規(guī)范管理。強(qiáng)化協(xié)調(diào)關(guān)系,提高綜合接待能力。
1.健全管理機(jī)構(gòu),由餐飲部領(lǐng)導(dǎo)、分部門經(jīng)理組成的質(zhì)量管理小組,全年充分發(fā)揮了作用,小組既分工,又協(xié)作,由上而下,層層落實(shí)管理制度,一級(jí)對一級(jí)負(fù)責(zé),實(shí)行對管理效益有獎(jiǎng)有罰,提高了領(lǐng)導(dǎo)的整體素質(zhì),使管理工作較順利進(jìn)行。
2.完善餐飲部的會(huì)議制度。會(huì)議包括年終總結(jié)會(huì)、季度總結(jié)會(huì)、每月經(jīng)營分析會(huì)、每周例會(huì)、每日檢討會(huì)、班前班后會(huì)、財(cái)務(wù)監(jiān)督稽查會(huì)、衛(wèi)生安全檢查匯報(bào)會(huì)等,由于制度的完善,會(huì)議質(zhì)量提高了,上級(jí)指令得到及時(shí)落實(shí)執(zhí)行。
3.建立出品估清供應(yīng)監(jiān)督制度。為了限度降底估清品種,協(xié)調(diào)各分部門做好出品供應(yīng)工作,每天早、午、晚市檢查出品供應(yīng)估清情況,對當(dāng)市估清的品種設(shè)專薄記錄,同時(shí)到有關(guān)分部門核實(shí)查證,并要求管理人員簽名,以分清責(zé)任。制度建立后,原耒每市估清五、六個(gè)菜式的現(xiàn)象已成為歷史,現(xiàn)在出品供應(yīng)情況已處于正常化。
4.加強(qiáng)協(xié)調(diào)關(guān)系。酒店分工細(xì),環(huán)節(jié)多,一項(xiàng)工作的完成,有賴于各部門之間的協(xié)調(diào)合作,每周例會(huì)上反復(fù)強(qiáng)調(diào),出現(xiàn)問題,部門之間不得相互責(zé)怪、推搪,要敢于承認(rèn)錯(cuò)誤,多發(fā)現(xiàn)對方的優(yōu)點(diǎn),搞好協(xié)調(diào),今年大大減少了過去存在的一些脫節(jié)不協(xié)調(diào)的現(xiàn)象。
5.提高綜合接待能力。今年,全面抓好服務(wù)規(guī)范,出品質(zhì)量,使接待能力大大提高。在做好各類社團(tuán)宴會(huì)、酒會(huì)、喜宴、自助餐、會(huì)議餐接待的同時(shí),還做好高級(jí)領(lǐng)導(dǎo)和各大公司、酒店的各類型宴會(huì)的接待,如接待了多個(gè)外國國家總統(tǒng)、元首、總理和使團(tuán),國內(nèi)的中央部委級(jí)領(lǐng)導(dǎo)、省長、司令員、軍長、市長等等領(lǐng)導(dǎo);3月18日晚市接待單位宴客、婚筵等訂餐共165席,創(chuàng)開業(yè)以耒日訂餐總席數(shù)的記錄;9月29日晚,接待婚筵共75席,創(chuàng)歷史純婚筵總席數(shù)的記錄。由于環(huán)境優(yōu)美、價(jià)格合理、味道可口、服務(wù)一流,使賓客高興而耒,滿意而歸。
(三)開拓經(jīng)營,發(fā)展增收渠道,擴(kuò)大營業(yè)收入。
今年在餐飲業(yè)不景氣,生意難做的情況下,餐飲部領(lǐng)導(dǎo)經(jīng)常進(jìn)行市場調(diào)查,做經(jīng)營分析,不斷探索,大膽償試,英明決策,走自己的經(jīng)營路子。第一,全年開設(shè)經(jīng)營項(xiàng)目六個(gè):_______(籌備中)。
開展聯(lián)營活動(dòng),餐飲部與客房部、桑拿中心、茶藝館相互配合,共同促進(jìn)經(jīng)營;如賓客憑住宿卡消費(fèi)可享受八五折優(yōu)惠,桑拿中心送餐業(yè)務(wù),向茶藝館提供香茶美點(diǎn)，工作總結(jié)《酒店餐飲部工作總結(jié)》。
全年開展促銷活動(dòng)八次,讓利酬賓加州鱸每條一元,貴賓房免最低消費(fèi),特惠菜式益食家,每款15元。優(yōu)質(zhì)服務(wù)月活動(dòng)、文明禮貌月活動(dòng)、推銷有獎(jiǎng)活動(dòng)等。
營業(yè)部與出品部,根據(jù)市場消費(fèi)需要,每月定期推出新菜、點(diǎn)18款。全年推出千年老龜湯等新菜共200多款,擴(kuò)大營業(yè)收入100多萬元,酒店通過一系列經(jīng)營活動(dòng),提高了知名度,取得了良好的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。
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